Universidad Nacional

F E D E R I C O

V I L L A R R E A L

2015
TEMA:

TAREA 3: REINVERSIN DE EMPRESA

ALUMNA:

DEYSI MERARI PASCUAL RODRGUEZ

CARRERA- CICLO: CONTABILIDAD II CICLO

PROFESOR:

RICHARD CAMN SNCHEZ

Escuela Universitaria de Educacin a Distancia

TECNOLOGIA DE LA INFORMACIN Y PLATAFORMMA VIRTUAL

TAREA 3

Caso de reinvencin de negocio de xito ocurrido dentro del Pas. La empresa

que escog es:

San Fernando es una empresa que fue creada en 1948 por Don Julio Soichi
Ikeda, quien le da inicio como negocio de crianza de aves iniciando con 39 patos
en el Distrito de Surquillo, para luego en 1963, optar por ingresar al negocio de
la crianza de 468 pollos BB, y por el ao 1965, compra su primera granja en Lurn
con 3,000 pollos por semana, luego adquiri un local de crianza en Chilca, para
luego en 1971 iniciar la comercializacin del tradicional Pavo San Fernando y en
1972 se abre la primera tienda San Fernando, orientada directamente a los
consumidores. En el ao 1976 se realiza la construccin de un molino con el que
se empieza a producir alimento balanceado para la crianza de sus animales, y
en 1980 esta empresa logra comercializar 1 milln de pollos al mes.

Pero a partir del ao de 1994, San Fernando se empieza a dedicar al comercio

minorista. Entonces vieron la necesidad de seguir innovando.
San Fernando es la empresa lder en su sector y su misin es: contribuir al
bienestar de la humanidad, suministrando alimentos de consumo masivo en el
mercado global.

TECNOLOGIA DE LA INFORMACIN Y PLATAFORMMA VIRTUAL

La marca San Fernando enfatiza en el concepto de calidad, garanta y prestigio,

pero a la vez durante este tiempo, se dieron cuenta que el solo vender no era
suficiente, faltaba algo ms, la variedad de productos deba crecer, entonces
empezaron a producir aparte de carne de aves; huevos, cerdo y embutidos.

Luego deban establecer una conexin emocional con el mercado, la marca San
Fernando deba ser amada, respetada y apreciando (LOVEMARK), deba
apoderarse del mercado, entonces empieza a trabajar con la agencia Circus
Comunicacin Integrada S.A.C en el desarrollo de la campaa: Reinvencin en
la granja, que se realiz de enero a marzo del 2011, ya que se haba apreciado
que la marca deba modernizarse pero sin perder su valor tradicional, la
estrategia de comunicacin consider el desarrollo de una campaa basada en
el concepto Familia en donde se presentaban a las familias (los Prez, los
Shimabukuro, los Martnez, los Soto, los Gutirrez, los Sols, entre otros) y se
resaltaban atributos emocionales relacionados a valores familiares peruanos. Se
reformul el concepto La buena familia basada en la visin interna de la
empresa sobre su familia de productos de alta calidad a una visin externa de la
empresa basada en la buena familia de los consumidores de sus productos.

La campaa fue todo un xito. San Fernando se acerc ms a sus clientes y

consumidores y la campaa tuvo un importante impacto en el mercado. San
Fernando gan el Gran EFFIE Per 2011, el Effie Oro 2011 en la categora
Imagen Corporativa, y el premio Marca Clsica, en el 2013 volvieron a ganar
estos premios con su Campaa Jueves de pavita y en el 2014 repiti el plato con
la campaa No es Atn de pollo.
Podemos deducir entonces que esta marca vio al medio publicitario (marketing)
como su empuje para poder ascender y ser una marca lder hoy en da que no
solo es exitosa en nuestro pas sino que destacan como el mayor productor de
carne de aves, huevos, cerdo y embutidos. En el extranjero, exportan a
mercados competitivos como Bolivia, Colombia, Ecuador y Panam. As, todos
los esfuerzos de esta Gran Familia San Fernando se reflejan en la compaa que
compite en el mercado global con productos de valor agregado y servicios
actualizados.
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CRIANZA DE AVES

PRODUCTOS SAN FERNANDO