Objetivos

Ensearle a prepara abono organico en la comunidad

Ensear a los estudiantes y a la comunidad las ventajas de los abonos organicos.
Explicarle a la comunidad las contraindicaciones que hay en la preparacion de
abono organicos con los residuos que resultan del procesamiento de la coca

ABONOS ORGANICOS

El abono orgnico es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos

vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente
orgnica y natural. En cambio los abonos inorgnicos estn fabricado por medios
industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles y
aire) como la urea o los obtenidos de minera, como los fosfatos o el potasio,
calcio, zinc.
Actualmente los fertilizantes inorgnicos o sales minerales, suelen ser ms
baratos y con dosis ms precisas y ms concentradas. Sin embargo, salvo en
cultivo hidropnico, siempre es necesario aadir los abonos orgnicos para
reponer la materia orgnica del suelo.
El uso de abono orgnico en las cosechas ha aumentado mucho debido a la
demanda de alimentos frescos y sanos para el consumo humano.

El abono orgnico es un conjunto de materia orgnica que pasa por un proceso de

descomposicin o fermentacin segn sea el tipo de abono que se quiera
preparar. Este proceso es de forma natural por la accin del agua, aire, sol y
microorganismos. Existen muchos mtodos para la preparacin de este tipo de
abonos.
Recuerda que se puede aprovechar cualquier tipo de material orgnico para
realizar los abonos que podrs utilizar para en tus cultivos.

Principios fundamentales de la agricultura orgnica

Balance
Nutricional

Libre de venenos

Diversidad de

LOS FERTILIZANTES ORGNICOS TIENE LAS SIGUIENTES VENTAJAS

Permiten aprovechar residuos orgnicos.

Recuperan la materia orgnica del suelo y permiten la fijacin de carbono

en el suelo, as como la mejoran la capacidad de absorber agua.

Suelen necesitar menos energa para su elaboracin.

DESVENTAJAS

Pueden ser fuentes de patgenos si no estn adecuadamente tratados.

Actualmente el consumo de fertilizante orgnico est aumentando debido a la

demanda de alimentos orgnicos y sanos para el consumo humano, y la
concienciacin en el cuidado del ecosistema y del medio ambiente.
IMPORTANCIA DE LOS ABONOS ORGNICOS
La necesidad de disminuir la dependencia de productos qumicos artificiales en los
distintos cultivos, est obligando a la bsqueda de alternativas fiables y
sostenibles. En la agricultura ecolgica, se le da gran importancia a este tipo de
abonos, y cada vez ms, se estn utilizando en cultivos intensivos. No podemos
olvidarnos la importancia que tiene mejorar diversas caractersticas fsicas,
qumicas y biolgicas del suelo, y en este sentido, este tipo de abonos juega un
papel fundamental. Con estos abonos, aumentamos la capacidad que posee el
suelo de absorber los distintos elementos nutritivos, los cuales aportaremos
posteriormente con los abonos minerales o inorgnicos. Actualmente, se estn
buscando nuevos productos en la agricultura, que sean totalmente naturales.
Existen incluso empresas que estn buscando en distintos ecosistemas naturales
de todas las partes del mundo, sobre todo tropicales, distintas plantas, extractos
de algas, etc., que desarrollan en las diferentes plantas, distintos sistemas que les
permiten crecer y protegerse de enfermedades y plagas.
PROPIEDADES DE LOS ABONOS ORGNICOS.
Los abonos orgnicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados
efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de este. Bsicamente,
actan en el suelo sobre tres tipos de propiedades:
PROPIEDADES FSICAS.

 El abono orgnico por su color oscuro, absorbe ms las radiaciones solares, con
lo que el suelo adquiere ms temperatura y se pueden absorber con mayor
facilidad los nutrientes.
El abono orgnico mejora la estructura y textura del suelo, haciendo ms ligeros
a los suelos arcillosos y ms compactos a los arenosos.
Mejoran la permeabilidad del suelo, ya que influyen en el drenaje y aireacin de
ste.
Disminuyen la erosin del suelo, tanto de agua como de viento.
Aumentan la retencin de agua en el suelo, por lo que se absorbe ms el agua
cuando llueve o se riega, y retienen durante mucho tiempo, el agua en el suelo
durante el verano.
PROPIEDADES QUMICAS.
Los abonos orgnicos aumentan el poder tampn del suelo, y en consecuencia
reducen las oscilaciones de pH de ste.
Aumentan tambin la capacidad de intercambio catinico del suelo, con lo que
aumentamos la fertilidad.
PROPIEDADES BIOLGICAS.
Los abonos orgnicos favorecen la aireacin y oxigenacin del suelo, por lo que
hay mayor actividad radicular y mayor actividad de los microorganismos aerobios.
Los abonos orgnicos constituyen una fuente de energa para los
microorganismos, por lo que se multiplican rpidamente.
TIPOS DE ABONOS ORGNICOS
El abono orgnico est compuesto por sustancias orgnicas que ayudan a mejorar
la calidad nutricional del sustrato que las plantas utilizan para su crecimiento.
Existen distintos tipos de abonos orgnicos, algunos de ellos son los siguientes:
ESTIRCOL
Este abono es el estircol de distintos animales, los ms utilizados son los
siguientes:
De oveja: este estircol se caracteriza por ser rico y equilibrado y una vez que se
lo coloca, puede ocasionar aumentos de temperatura del montculo como
consecuencia de sus abundantes nutrientes.
De cabra: este es ms rico que el anterior, as como tambin ms fuerte y tambin
puede ocasionar aumentos de temperatura en el montculo.
De gallina: este estircol se caracteriza por ser muy fuerte gracias a la
abundancia de nitrgeno que presenta. Adems de esto, suelen ser ricos en
calcio, por lo que se debe tener precaucin en aquellos suelos que ya presentan
importantes cantidades de este componente.

De caballo y vaca: suelen ser estircoles poco fuertes en comparacin a los

anteriores aunque su potencia aumenta al colocarlos en agua.
De conejo: es un estircol fuerte y presenta una acidez importante.
COMPOST
Este abono es producido a partir de materiales orgnicos, entre ellos restos
vegetales, que son sometidos a un proceso de compostaje, lo que significa
una fermentacin controlada. Puede ser elaborado de forma casera o bien,
comprado. Algunos materiales que se utilizan para su produccin son: humus de
lombriz, cscaras de cacao, desechos agrcolas, fermentacin de gallinaza,
estircoles, entre otros.
TURBA
Este abono est compuesto por carbn fsil derivado de desechos vegetales que
se han depositado en lugares con bajas temperaturas y pantanosos. Existen dos
clases de turba, la rubia y la negra. Ambas son ideales para adicionar terrenos,
fabricar semilleros y hacer preparados para macetas.
EXTRACTOS HMICOS
Este abono es el menos utilizado actualmente y est compuesto por cidos
flvicos y hmicos que han sido extrados de alguna sustancia orgnica.
RESIDUOS ANIMALES
Aqu se incluye harina de sangre, huesos y cuernos de animales.
ABONOS VERDES
Este se obtiene de leguminosa enterrada, que aporta de esta forma nitrgeno al
suelo.
PREPARACIN DE ABONOS ORGNICOS
EL COMPOST
La palabra compost significa compuesto; Este abono es el resultado
del proceso de descomposicin de diferentes clases de materiales orgnicos
(restos de cosecha, excrementos de animales y otros residuos), realizado por
microorganismos y macro organismos en presencia de aire (oxgeno y
otros gases), lo cual permite obtener como producto el compost, que es un abono
excelente para ser utilizado en la agricultura (Infoagro, 2004).
Este tipo de abono, requiere de mucha mano de obra para su elaboracin,
sobretodo porque hay que voltear mltiples veces durante todo el proceso, que
dura aproximadamente 3 meses. De ah la necesidad de valorar con cunta mano
de obra se cuenta en la familia o en la finca, para poder realizar este tipo de
abono.

Materiales
Estircol animal+ tierra +cal+ ceniza+ roca fosfrica.
Desechos vegetales frescos y secos.
Agua.
Levadura
Caa de maz.
Dos tubos o palos.
Procedimiento
1. Escoger un sitio que se encuentre protegido de las lluvias (puede
ser debajo de un rbol o en un techo rstico o cualquier lugar
protegido.
2. Colocamos una capa fina de caa de maz como base y dos palos
verticales para ayudar a la aireacin
3. Luego colocamos los desechos vegetales frescos + agua + levadura
+estircol + agua + tierra + cal + ceniza agua. Aquellos que los
quieran, deben picarse un poco.
4. Haga una primera capa de unos 15 cm. de espesor con residuos de
cosechas y otras plantas. La siguiente capa ser de algn estircol
animal de unos 8 cm. de grosor y sobre sta una capa de tierra de 3
cm. de grosor.

5. Repita esta secuencia de capas hasta donde le alcancen los

materiales o hasta que el montn alcance una altura de 1.5 m.
6. Riegue el montn uniformemente hasta que est lo suficientemente
hmedo.

7. Haga respiraderos en el montn haciendo un hoyo central o varios

laterales, o bien use caas de bamb perforadas, para permitir que
salga el exceso de calor y djelo reposar por unas 3 semanas.

8. A las 3 semanas, dele vuelta al montn de tal forma que quede una
mezcla uniforme y luego, voltee nuevamente la mezcla dentro de 5
semanas.

9. Coseche el compost a los 3 4 meses.

EL BOCASHI

El bocashi es un sistema de preparacin de abono orgnico de origen japons que

puede requerir no ms de 10 o 15 das para estar listo para su aplicacin; sin
embargo, es mejor si se aplica despus de los 25 das, para dar tiempo a que
sufra un proceso de maduracin.
Bocashi significa fermento suave (no obstante es un tipo de compost) y se
considera provechoso porque sale rpido, utiliza diversos materiales en
cantidades adecuadas para obtener un producto equilibrado y se obtiene de un
proceso de fermentacin.

Materiales

Procedimiento:
Primero que todo, en un lugar protegido del sol y la lluvia, ojal sombreado, se
tienen todos los materiales por separado. Se comienza haciendo capas sucesivas
de cada material en el siguiente orden:
Cascarilla - Cal agrcola Semolina - Carbn - Gallinaza Tierra - Cascarilla
Se repite la serie hasta terminar los materiales; la melaza y levadura se diluyen en
un balde con agua (espere a que haga espuma) y luego se van rociando a medida
que se van haciendo las capas. Lo mismo se puede hacer con la roca fosfrica.
Cuando ya tenemos el montn se comienza a voltear cuidadosamente, de un lado
al otro, procurando mezclar bien todos los ingredientes, aplicando agua para lograr
la humedad adecuada (50 %) y sin apelmazar el montn.

La humedad se mide apretando con el puo muestras de diferentes lados; si el

montn se desmorona est muy seco, si escurre agua est muy hmedo; si se
siente la humedad y mantiene su forma al soltarlo est bien. salga bueno; si est
muy seco se hace lento el proceso, si est muy hmedo se puede podrir y se
pierde.

Terminada la mezcla de los materiales se extiende el montn dejndolo de unos

50 cm de alto y se cubre bien con sacos o se deja destapado si se encuentra bajo
techo.
Durante los primeros 6 a 7 das se debe voltear 2 veces al da para evitar que se
caliente demasiado; si se pasa de 50 C se quema y pierde calidad biolgica.
Para medirla temperatura, se puede hacer con un machete, el cuales introduce
durante unos 5 minutos al montn de bocashi,al tocar el machete se dar cuenta
si est muy calienteo si est muy fro.
A partir del da 3 se va extendiendo ms y se baja el montn a unos 30 cm. de
altura. Del da 7 hasta los 10 a 15 das se voltea una sola vez.
Es muy importante que est a temperatura ambiente. Cuando est de un color gris
claro y consistencia suelta, polvosa, est listo. Es necesario dejarlo en reposo por
unos 15 das ms, para que sufra un proceso de maduracin y su calidad mejore.

USOS
Se puede aplicar a cultivos permanentes ( pltano y frutales) a razn de 3 a 4 Kg.
Por planta.
Para hortalizas es necesario dejar que el abono madure, para lo que se deja en
sacos por unos 2 a 3 meses; se aplican 30 a 100 gr por planta.
Para almcigos o semilleros se recomienda mezclar 10 a 40 % de bocashi con 80
a 50 % de tierra y mezclar un 10 % de carbn pulverizado.
EL FOSFOESTIERCOL
Es un abono orgnico que resulta de la mezcla del estircol seco de los animales
ms roca fosfrica.
Materiales

Estircol de animales

Roca fosfrica de las minas de Sechura.

Procedimiento
Tres meses antes de la siembra se debe colocar el estircol bajo la sombra de un
rbol.
Luego se mezcla un qq de estircol ms 2 libras de roca fosfrica en el caso que
se quiera utilizar para el cultivo de frijol y 2,2 libras de roca fosfrica para el maz.
Para la siembra se coloca una o dos manos de fosfoestircol por postura,
seguidamente se coloca la semilla.
EL ABONO VERDE
Son cultivos de cobertura, que tienen como propsito devolver al suelo sus
nutrientes, ya sea durante su vida o a partir de su descomposicin. Se hacen
mediante la siembra de plantas generalmente leguminosas solas o en asociacin
con cultivos como el maz y Sorgo. Es una prctica que data desde hace 3,000
aos y es una de las tecnologas alternativa viable y ecolgica.
Beneficios
El abono verde aumenta la materia orgnica del suelo.
Enriquece el suelo con nutrientes disponibles.
Promedio anual de fijacin de nitrgeno atmosfrico es de 140 kg/ha.
Evitan a la erosin
Mejora la estructura del suelo, permitiendo la formacin de suelo nuevo que hacen
que el suelo se torne poroso, facilitando la entrada de aire y agua.
Evita el crecimiento de malezas.
Disminuye el ataque de insectos plaga, pues se rompe el ciclo de vida de estos.
Materiales
Semilla de leguminosas por lo general de canavalia, Mungo.
Procedimiento
Se debe sembrar en las calles del maz a 50 cm de distancia .
Cortar estas plantas (abono verde) cuando este tenga entre el 10 al 20 % de
floracin.
Despus de 5 a 8 das de haber realizado el corte se procede a enterrarlo, en
forma manual o mecnica (15 primeros cm de el
suelo).
El abono se descompone entre 30 a 50 das, si las condiciones de temperatura y
humedad son ideales.
Tambin se puede dejarlo sin enterrar y el abono se incorpora lentamente.
TE DE ESTIERCOL
Es un fertilizante foliar que dar a la planta los elementos bsicos Nitrgeno,
Fsforo y Potasio.

Materiales

Una caneca o tanque de 200 litros de agua

Un saquillo
25 libras de estircol fresco (vaca, chancho, gallina)
4 kg de sulpomag o muriato de potasio
4 kg de hojas de leguminosas
1 cuerda de 2 m de largo
1 pedazo de plstico para tapar la caneca
1 piedra de 5 Kg de peso
1 litro de leche
1 litro de melaza

Procedimiento
Ponga en el saquillo el estircol, el sulpomag o muriato de potasio, las hojas de
leguminosas picadas y la piedra, amarre el saquillo y mtalo en la caneca dejando
un pedazo de cuerda fuera de ella como si fuera una gran bolsa de t.
Agregue la leche, la melaza y agua fresca, limpia en la caneca hasta llenarla,
cierre la caneca con el plstico, dejando que pase el oxgeno y deje fermentar por
2 semanas.
Exprima el saquillo y saque de la caneca, para aplicar diluya una parte de te de
estircol y una parte de agua fresca.
Aplicar cada 8 das.
ORINA FERMENTADA
Es un fertilizante foliar rico en nitrgeno que resulta de la fermentacin de la orina
de los animales sanos durante una semana.
Materiales
Botella plstica con tapa
Orina de animales o humana
Agua fresca
Procedimiento

Colocar la orina en la botella, tapar y dejar fermentar por una semana. Diluir un
litro de orina en 5 litros de agua fresca y luego aplicar mediante bomba de
aspersin.
ABONO DE FRUTAS
Es un compuesto bsicamente rico en fsforo y potasio que se lo encuentra en la
melaza y en las frutas maduras.

Materiales

Una vasija con capacidad para 10 kg

5 kg de frutas bien maduras
4 litro de melaza o miel de purga
1 tapa de madera que calce en la vasija
Una piedra grande que actu como prensa

Procedimiento
Colocar alternadamente (en capas) en la vasija 1kg de frutas y 1kg de melaza.
Luego coloque la tapa y prnsela con una piedra, mantenga as el material por 8
das.
Saque el material y fltrelo. Colquelo en botellas obscuras.
Aplique 50 ml en 20 lt agua para hortalizas; para frutales, de 250 a 500 ml en 20 lt
agua.
ABONOS ORGANICOS FOLIARES
Es una mezcla natural utilizada en la parte area de la planta que le ayudar a
fortalecerse, crecer y ahuyentar algunos insectos.
Materiales
1 kg de hojas de porotillo (Erythrina edulis)

 1 kg de hojas de ortiga
1 kg de hojas de nacedero
1 kg de estircol fresco de res
Una caneca plstica limpia
Preparacin
Picar finamente 1 kg de hojas de porotillo, ortiga y de nacedero. Mezclar todo con
1kg de estircol de res y agregar 10 litros de agua limpia.
Depositar la mezcla en una caneca plstica limpia, de cualquier color menos roja o
amarilla, debajo de un rbol nativo sano y frondoso.
Tapar la caneca con una tela para proteger la mezcla de insectos o de
cualquier basura y al mismo tiempo, permitir la respiracin de los
microorganismos. Finalmente colocar un pedazo de hoja de zinc.
Agitar la mezcla diariamente durante diez a quince das, hasta cuando se haya
suspendido la fermentacin, es decir cuando ya no se produzca espuma y
burbujas.
Antes de aplicarlo, filtrar y diluir el abono en 100 litros de agua.
Puede aplicarlo al follaje, especialmente cuando las plantas estn pequeas;
aunque tambin se puede aplicar al suelo. Este abono ayuda a controlar la
mancha de hierro en el cultivo de caf.
CALDO AGROMIL
Es un fertilizante acondicionador del cultivo, y a la vez, lo fortalece para prevenir
algunas enfermedades. Algunos agricultores mezclan 5 plantas herbceas y lo
denominan Agromil 5.
Materiales
20 kg de estircol de vacuno.
8 plantas recogidas en el cultivo y el monte.
100 litros de agua.
5 kg de miel de purga o melaza.
Preparacin
Recoger las plantas arvenses (que se encuentran en los cultivos, malas hierbas)
acompaantes frescas, preferiblemente las ms vigorosas y picarlas lo mas fino
posible.
Las plantas bien picadas, mezclarlas con el agua, estircol y la miel. Esta mezcla
debe revolverse cada semana como mnimo.
Dejar fermentar por espacio de 30 das.
Se usan 2 litros de caldo por bomba de 20 litros, si se va a fumigar se debe colar,
aunque tambin es buen fertilizante aplicndolo al suelo. Es un fertilizante
acondicionador del cultivo y a la vez, lo fortalece para prevenir algunas
enfermedades.
Bioreguladores
El BIOL O FERMENTO ANAEROBIO DE ESTIERCOL.
Es un compuesto anaerbico completo, es decir que puede ser utilizado como
fertilizante, insecticida, fungicida, fitoregulador e inoculante.

Materiales

1 tanque de 200 litros.

Estircol de bovino, porcino o gallinaza.
Leguminosas picada.
Agua.
1 botella transparente.
1 manguera.

Procedimiento
Colocar 50% de estircol de vacuno o 25% de gallinaza o porcino.
Agregar las leguminosas picadas, luego agregar el agua y mezclar muy bien.
Colocar una manguera con un extremo en el tanque y el otro en la botella con
agua.
La punta de la manguera no debe topar el estircol o el agua.
Estar lista a los 30 das en la costa y a los 90 en la sierra.
Para la aplicacin debe utilizar un fijador 1 litro de leche en 200 litros de agua.
Utilizar en semillas diluciones del 10-20% para semillas de cubierta delgada y del
25-50% en semillas de cubierta gruesa.
BENEFICIOS DEL ABONO ORGANICO
El abonar orgnicamente produce beneficios al agricultor, al producto, y al medio
ambiente. Los abonos orgnicos benefician el suelo hacindolo ms rico en
nutrientes, y los nutrientes se desprenden hacia las plantas en forma estable y con
dosificacin natural incrementando su vida til (esto es al no existir peligro de
sobredosis). En base a lo anterior se lograr un Incremento notorio en la
produccin, se acelerara la maduracin, se minimizara la alternancia, y se
obtendr aumento en la calidad de la produccin en cuanto a tamao, sabor, y
tiempo de anaquel.

Los productos orgnicos Vermiorgnicos son totalmente uniformes y no tiene

vencimiento, ya que a medida que pasa el tiempo son ms asimilables, adems de
que nutren a cualquier tipo de planta.

ABONO LQUIDO
En medio de las diversas sustancias que pueden servir a la fertilizacin de las
tierras y que merecen ser recogidas por el cultivador es preciso comprender los
abonos lquidos, conocidos bajo las denominaciones de agua de estircol y orina
de animales.
Los abonos lquidos son los desechos lquidos que resultan de la descomposicin
anaerbica de los estircoles (en biodigestores). Funcionan como reguladores del
crecimiento de las plantas. Se ha comprobado que aplicados foliarmente a los
cultivos (alfalfilla, papa, hortalizas) en una concentracin entre 20 y 50% se

estimula el crecimiento, se mejora la calidad de los productos e incluso tienen

cierto efecto repelente contra las plagas. Pueden ser aplicados al suelo en
concentraciones mayores, en el cuello de las plantas para favorecer el desarrollo
radicular. Los abonos orgnicos lquidos son ricos en nitrgeno amoniacal, en
hormonas, vitaminas y aminocidos. Estas sustancias permiten regular el
metabolismo vegetal y adems pueden ser un buen complemento a la fertilizacin
integral aplicada al suelo.
Concepto: En disolucin o en suspensin, se aade al agua de riego, es el ms
fcil de aplicar y el que la planta absorbe con ms facilidad y rapidez

ORINA DE ANIMALES
La orina es un abono rico en nitrgeno. Se estima que un litro de orina equivale a
20 g de nitrgeno.
La orina de los animales se puede colectar en los establos cuyo piso es
cementado. Es necesario que la orina se guarde en un recipiente con tapa para
evitar malos olores, moscas y que adems se pierda su valor fertilizante.
Para aplicar la orina como abono se debe diluir un litro de orina en 5L
de agua fresca. A continuacin se asperja la dilucin al follaje de las plantas. El
resultado se ver a los pocos das y su accin en las plantas es similar a la que
produce la urea.
T DE ESTIRCOL
El T de estircol es una preparacin que convierte el estircol slido en un abono
lquido. En el proceso de hacerse t, el estircol suelta sus nutrientes al agua y as
se hacen disponible para las plantas. En la preparacin del t de estircol se
cogen 25 lb en un saco de cualquier tipo de estircol, se coloca una piedra grande
(para darle peso), se amarra bien el saco con una cuerda luego se introduce el
saco en un tanque con capacidad para 200 L de agua, se tapa y se deja fermentar
durante dos semanas. Al cabo de ese tiempo se retira el saco quedando listo el T
de estircol. Para aplicar este abono debe diluirse una parte de T de estircol en
una parte de agua fresca y limpia, posteriormente se aplica en bandas a los
cultivos o alrededor de los rboles de frutales hasta donde se extienden las ramas.
Tambin puede aplicarse este abono a travs de la lnea de riego por goteo(200
L/ha) cada 15 das.

MANEJO CORRECTO DE ABONOS LQUIDOS

Para evitar percances y para la seguridad del trabajador es necesario seguir
algunas reglas para el uso de los abonos lquidos.
Cerciorarse del buen funcionamiento del sistema de fertirrigacin y comprobar si el
tipo de abono que se va a utilizar es el apropiado. El equipo de inyeccin y los
elementos que estn en contacto con el abono concentrado deben ser
de materiales resistentes a la corrosin.
El depsito en donde se almacena el abono debe estar fabricado de materiales
resistentes al tipo de abono que se almacena. Debe estar debidamente cerrado,
asegurando entrada de aire para su vaciado.
En la salida del depsito debe haber un filtro de control que se limpiar antes de
cada aplicacin.
Antes de descargar el abono hay que asegurarse que el depsito est limpio y que
no contenga otro producto que pueda reaccionar con el abono. En caso necesario
consultar con nuestro equipo tcnico.
Algunos productos deben ser diluidos en invierno para que no se formen cristales
en las noches fras.
Los depsitos deben estar instalados sobre una base firme y nivelada. Se
recomienda hacer alrededor una fosa, de tal manera que si se vuelca
accidentalmente el contenido, no se dae el cultivo vecino.
En todo cabezal de riego deben instalarse vlvulas de retencin para evitar el flujo
inverso del agua con abono. Esta medida asegura que el abono no se mezcle con
el agua de sistemas vecinos en caso de retroceso por una cada de presin
imprevista.
En los grifos del sistema de riego deben colocarse carteles de advertencia para
evitar que alguna persona beba accidentalmente agua con abono.
Al finalizar el riego no debe quedar en el sistema nada de abono. Para esto es
necesario interrumpir el abonado con tiempo suficiente para el lavado completo de
todo el sistema. Se calcula que para asegurar este lavado debe pasar por el
sistema de riego un volumen de agua que sea 5-6 veces mayor que la capacidad
de la tubera.
Cuando se aplica el abono directamente al suelo se debe lavar todo el equipo de
aplicacin con abundante agua.
En el momento de descargar el abono del camin a un depsito hay que usar
guantes y gafas de seguridad. Si alguna parte del cuerpo se moja con abono,
debe lavarse con abundante agua. Si entra en los ojos, stos deben lavarse
durante 10-15 minutos con agua limpia y dirigirse a asistencia mdica.
Se debe proceder peridicamente a la limpieza de todo equipo.
Almacenamiento de abonos lquidos
CORROSIVIDAD
La corrosividad es una caracterstica que define en qu medida el fertilizante ataca
los diferentes metales. La corrosividad del abono lquido est determinada por las
materias primas que se utilizan en su fabricacin.
Solucin muy corrosiva: ataca a todo tipo de metal, incluso al acero inoxidable.
Solucin medianamente corrosiva: ataca al hierro, pero no al acero inoxidable.

Solucin no corrosiva: no ataca al hierro ni al acero inoxidable.

Como regla general se puede decir que todos los abonos con un pH menor a 3.5
son muy corrosivos. Abonos con un pH mayor a 3.5 se consideran, generalmente,
medianamente corrosivos.
En todos los casos que el abono contiene cloro en un medio cido, la solucin es
muy corrosiva.
DEPSITOS
Los abonos lquidos deben almacenarse en depsitos apropiados,
preferentemente de polietileno de alta densidad. Los depsitos deben instalarse
en una superficie horizontal, plana y sin ningn resalte. El periodo de
almacenamiento difiere segn los componentes y la concentracin del abono.
Para asegurar una buena gestin del abonado, es importante asegurar la
capacidad necesaria de almacenamiento para una semana en el momento de
mayor consumo de la campaa.
Temperatura de cristalizacin
Cada solucin tiene una temperatura de cristalizacin que le caracteriza, la que se
determina en nuestro laboratorio. Esta depende de los componentes del abono y
de la concentracin. Uno de los problemas ms frecuentes de almacenamiento es
la cristalizacin del abono cuando bajan las temperaturas, por lo que se debe
evitar en lo posible guardar para el invierno soluciones con temperatura de
cristalizacin alta. En caso de tener almacenado un producto con una temperatura
de cristalizacin ms alta que la pronosticada se debe proceder a la dilucin de
dicho producto.
Los abonos en el invierno deben ser generalmente un 20% menos concentrado.

CARACTERSTICAS DE LOS FERTILIZANTES ORGNICOS LQUIDOS

Se denominan "Orgnicos" debido a que estn compuestos, justamente, por
materia orgnica de origen natural y no por sustancias qumicas artificialmente
creadas. La tendencia hacia el uso de productos naturales y ecolgicos est
haciendo crecer en forma sostenida la demanda de este tipo de productos, tanto
para aplicacin domstica, como para viveros, huertas, granjas y campos,
especialmente en el sector de la agricultura orgnica o ecolgica.
Aplicados en las dosis correspondientes los fertilizantes orgnicos son inocuos.
Tanto su proceso de fabricacin como su aplicacin no perjudican el medio
ambiente sino por el contrario, ayudan a mejorarlo. Para su elaboracin se utilizan
sustancias de costo mnimo o nulo, ya que se trata de sustancias de desecho
como estircoles y restos de vegetales. A travs de un simple proceso de
fermentacin (no putrefaccin) en agua, estas sustancias se degradan

transformndose en un caldo de ricos nutrientes y microorganismos para los

vegetales y el suelo.
VENTAJAS DE LOS FERTILIZANTES ORGNICOS LQUIDOS SOBRE LOS
SLIDOS
Si bien, tanto los Biofertilizantes lquidos como los Abonos slidos son excelentes
para los suelos, las plantas, y el ambiente, cada uno se aplica segn ciertas
necesidades. Pero nosotros nos concentraremos en la produccin de fertilizante
orgnico LQUIDO, debido a ciertas ventajas que lo hacen ms fcil de producir,
usar y comercializar sobre los slidos.
Son ms fciles de elaborar.
Son ms fciles de empacar y transportar.
Pueden utilizarse fcilmente y sin ensuciar, a nivel domstico.
Son ms fciles de aplicar.
Las plantas los absorben tanto por raz como por hoja (fertilizante foliar).
Se pueden aplicar en el mismo proceso de riego, facilitando el proceso,
disminuyendo trabajo, mano de obra y costos.
Se aplican en muy bajas dosis.
Se puede ir regulando el nivel de dosis segn los resultados que se
obtienen.
Sus nutrientes son absorbidos mucho ms rpidamente por las plantas,
observndose ms rpido sus efectos.
POR QUE FABRICAR FERTILIZANTE ORGNICO LQUIDO
Los fertilizantes orgnicos lquidos, o biofertilizantes poseen excelentes
propiedades como revitalizantes de plantas y recuperadores de suelos
desgastados. Son totalmente ecolgicos por lo que tienen gran aceptacin entre
productores orgnicos y son especiales para uso domstico (Plantas de interior,
exterior, macetas, huertas, jardines, csped, gramilla, reas verdes en general,
etc.) Ya que no afectan a las personas ni animales. Son de muy fcil aplicacin,
ms sencilla que los abonos o fertilizantes slidos, se pueden aplicar incluso en la
misma operacin de riego por lo que se ahorra tiempo y costos de mano de obra.
Por ser lquidos, al aplicarlos, inmediatamente se absorben por las hojas (si se
aplican sobre las mismas), o se introducen rpidamente en el suelo llegando a las
races con sus nutrientes. Son de muy fcil y econmica elaboracin, requieren
una mnima inversin y materia prima de costo muy bajo o nulo.
COMO Y CON QUE SE FABRICA EL FERTILIZANTE ORGNICO
LQUIDO
El fertilizante orgnico lquido que aprender a fabricar con este manual es
producido a partir de una fermentacin de una mezcla de componentes naturales

y agua en ausencia de oxgeno (Fermentacin anaerbica)

ELEMENTOS NECESARIOS PARA SU CONSTRUCCIN
Para construir un biodigestor de 200 litros de capacidad necesitars los siguientes
elementos:
1 tanque plstico de 200 litros (Si no puedes conseguir de este tamao
puede ser otro aproximado).
1 botella plstica transparente descartable de 1 litro, de gaseosa o soda.
1 metro de manguera plstica de media pulgada.
1 llave de paso de 1" 1/2 (una y media pulgadas)
1 niple de salida de tanque de 1" 1/2 pulgadas
1 niple de salida de tanque de 1/2" (media pulgada)
Sellador de roscas.

PLANO Y CONSTRUCCIN DE UN BIODIESTOR

En la siguiente figura se puede observar un plano o esquema del biodigestor y su
principio de funcionamiento:
La construccin del biodigestor es muy La construccin del biodigestor es muy
simple. Se hace una perforacin en el costado inferior del tanque de 1y 1/2
pulgadas de dimetro, se inserta el niple de salida de tanque de 1 y 1/2 pulgadas y
se enrosca all la llave de paso de la misma medida que permitir vaciar el tanque
cuando est listo el fertilizante. Se hace una perforacin de solo 1/2 pulgada en la
parte superior, se coloca el niple de salida de tanque de 1/2 pulgada y se encufa
all la manguera de 1/2 pulgada que permitir la salida de gases del biodigestor.
Se llena la botella plstica transparente con agua hasta la mitad o 3/4 partes y se
la adosa al costado del tanque.Se inserta la manguera de 1/2 pulgada en dicha
botella, haciendo que el final de la manguera quede sumergida en el agua y no
haya peligro de que se salga.

ABONOS ORGNICOS SLIDOS

Se producen al transformar de forma acelerada todo tipo de residuos orgnicos
(vegetales y animales) en estado fresco o semi-descompuesto. En este proceso
de descomposicin se realiza en un medio hmedo, caliente y aireado,
convirtiendo los materiales empleados, en un abono rico en nutrientes y en otras
sustancias mejoradas del suelo, en un periodo de 1 a 3 meses. El tiempo de

preparacin y utilizacin depende de los materiales seleccionados y del tipo de

tratamiento que le demos.
VENTAJAS
Los abonos y las enmiendas que producimos brindan las ventajas siguientes,
como consecuencia de su composicin:

Suministro elevado de elementos nutricios (nitrgeno, fsforo, potasio y

microelementos);
cesin gradual de los elementos, de manera tal que los mismos se vuelvan
disponibles paralelamente al ritmo de absorcin ptimo por la planta;
Disminucin de las prdidas de nitrgeno por lixiviacin. Esto supone ya
sea un ahorro de gastos para el operador como la disminucin del impacto
de la fertilizacin en el medio ambiente (nitratos)
Disminucin del nmero de intervenciones de fertilizacin
Aumento de la capacidad de intercambio catinico del suelo
Mejora de la solubilidad de metales como hierro, cinc y manganeso (gracias
a la formacin de complejos entre los iones metlicos y las fracciones
solubles de la sustancia orgnica)
Aumento de la capacidad de amortiguacin del terreno (manteniendo as el
factor pH ptimo para el desarrollo de las plantas)
Coeficiente isohmico excelente (produccin elevada de humus)
Mejora de la estructura del suelo
Disminucin de los fenmenos de erosin
Aumento de la capacidad de retencin hdrica del terreno, que por
consiguiente resiste la sequa y necesita menores suministros de agua:
nuestros abonos y enmiendas pueden retener agua hasta 4 veces su peso
Disponibilidad inmediata: los abonos en pellets Italpollina, en presencia de
agua, se vuelven disponibles dentro de 5 minutos y se disuelven por
completo en no ms de 10, gracias a su elaboracin esmerada, que evita la
carbonizacin de la sustancia orgnic

INTRODUCCION

El desarrollo del presente trabajo habla de la importancia que tiene la utilizacin de

los abonos orgnicos y las ventajas que nos proporcionan, tiene un gran alcance
ya que es de inters general y debido a la contaminacin que vive el planeta; ya
que hoy en da los residuos orgnicos ocupan en el mundo un lugar prioritario
desde el punto de vista cualitativo y cuantitativo. Constituyen entre el 30 y el 65 %
de los residuos domiciliarios, segn lugar y clima, ms del 85% de los residuos
considerados agrcolas y un porcentaje no despreciable de residuos industriales,
fundamentalmente vinculados a las agroindustrias.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Ver la importancia de cmo elaborar un abono orgnico con materiales de

desecho que ayuden al mejor desarrollo y crecimiento de las plantas.

OBJETIVO:

Po
OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar la utilizacin de abonos orgnicos en cosechas alimenticias.

Aprender el procedimiento para la elaboracin del abono orgnico a

partir de residuos slidos y desechos orgnicos.

Generar
conciencia
acerca
de

mtodos

sostenibles

y naturales de fertilizacin

MARCO TERICO

Un Abono orgnico es un fertilizante que no est fabricado por medios industriales,

como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles fsiles y aire) o

los obtenidos de minera, como los fosfatos o el potasio. En cambio los abonos
orgnicos provienen de animales, humanos, restos vegetales de alimentos u otra
fuente orgnica y natural. Actualmente los fertilizantes inorgnicos suelen ser ms
baratos y con dosis ms precisas y ms concentradas. Sin embargo, salvo en
cultivo hidropnico, siempre es necesario aadir los abonos orgnicos para
reponer la materia orgnica del suelo.
Los fertilizantes inorgnicos tienen otros problemas:
* Es ms fcil provocar eutrofizacin en los acuferos.
* Degradan la vida del suelo y matan microorganismos que ponen nutrientes a
disposicin de las plantas.
* Necesitan ms energa para su fabricacin y transporte.
* Generan dependencia del agricultor hacia el suministrador del fertilizante.
Los fertilizantes orgnicos tienen las siguientes ventajas:
* Permiten aprovechar residuos orgnicos
* Recuperan la materia orgnica del suelo y permiten la fijacin de carbono en el
suelo, as como la mejoran la capacidad de absorber agua.
Pero tambin tienen algunas desventajas:
* Pueden ser fuentes de patgenos si no estn adecuadamente tratados.
* Tambin pueden provocar eutrofizacin. Por ejemplo, granjas con gran
concentracin de animales o por las aguas residuales humanas. Pero es ms
difcil que con fertilizantes inorgnicos.
* Pueden ser ms caros, aunque puede salir gratis si es un residuo propio de la
granja o es un problema para otra explotacin. Es fcil que una explotacin
agrcola necesite fertilizante y otra de animales tenga problemas para
desprenderse de los desechos que produce.
Actualmente el consumo de fertilizante orgnico est aumentando debido a la
demanda de alimentos orgnicos y la concienciacin en el cuidado del medio
ambiente.
Hay bastante variedad de fertilizantes orgnicos, algunos apropiados incluso para
hidropona. Tambin de efecto lento (como el estircol) o rpido (como la orina o
las cenizas) o combinar los dos efectos:
* Excrementos de animales.
* guanos de aves y murcilagos: Palomina, murcielaguina, gallinaza.
* Purines y estircoles.
* Orines. Son difciles de separar en origen, pero sin embargo pueden ser
utilizados directamente en campo sin ms procesamiento y si no han sido
contaminados posteriormente carecen de patgenos.
* Compost: De la descomposicin de materia vegetal o basura orgnica.
* Humus de lombriz: Materia orgnica descompuesta por lombrices.
* Cenizas: Si proceden de madera, huesos de frutas u otro origen completamente
orgnico, contienen mucho potasio y carecen de metales pesados y otros

contaminantes. Sin embargo, tienen un pH muy alto y es mejor aplicarlos en

pequeas dosis o tratarlos previamente.
* Resaca: El sedimento de ros. Slo se puede usar si el ro no est contaminado.
* Lodos de depuradora: muy ricos en materia orgnica, pero es difcil controlar si
contienen alguna sustancia perjudicial, como los metales pesados y en algunos
sitios est prohibido usarlos para alimentos humanos. Se pueden usar en
bosques.
* Abono verde: Cultivo vegetal, generalmente de leguminosas que se cortan y
dejan descomponer en el propio campo a fertilizar.
* Biol: Lquido resultante de la produccin de biogs.
Hay otras formas de mejorar la fertilidad del suelo, aunque no se puedan
denominar fertilizacin.
* El cultivo combinado con leguminosas que aportan nitrgeno por una simbiosis
con bacterias rizobios, o la azolla(planta acutica que fija nitrgeno) y el arroz
* La inoculacin con micorrizas u otros microbios (Rhizobium, Azotobacter,
Azospirillium, etc.) que colaboran con la planta ayudando a conseguir nutrientes
del suelo. Normalmente no es necesaria la inoculacin porque aparecen
espontneamente.
* Dejar materia vegetal muerta, que sirve de acolchado que protege el suelo del
sol y ayuda a mantener la humedad.

CONCLUSIONES

Este trabajo me deja como enseanza de cmo debemos utilizar los abonos
orgnicos en los cultivo, es necesario tener conocimiento que el abono orgnico
es un fertilizante sano, sin contaminacin y que enriquece totalmente el suelo.
Nos lleva a comprender la necesidad que existe hoy ms que nunca de abonar la
tierra con este tipo de fertilizantes y su calidad frente a lo que deseo cosechar.
Tambin es necesario analizar que los fertilizante artificiales empobrecen al suelo
y acaban con la posibilidad de obtener mejores productos y que la alternativa es
concientizarnos y concientizar a los dems de aprovechar todos estos
conocimientos para hacer que en todo momento exista la posibilidad de un mejor
vivir.

BIBLIOGRAFIA

Biblioteca de consulta Encarta

Enciclopedia temtica de ecologa.
www.wikipedia.com.
IDEAM _ Normatividad Fertilizantes _Decreto N 843 de 1969_Disponible en:
http://www.ideam.gov.co:8080/legal/politicas.shtml
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL

FORMULACION DEL PROBLEMA

Problema principal es la contaminacin de suelos y agua con fines agrcolas en

la utilizacin de fertilizantes qumicos de toda ndole. El Abono Orgnico, dar
solucin al problema ambiental que se desprende de la utilizacin inadecuada de
fertilizantes qumicos, siendo esto a su vez un gran beneficio para los agricultores

y, usuarios particulares que opten por la utilizacin de un producto que generar

beneficios medio ambientales y econmicos.

Cmo aprovechar los diferentes residuos slidos y orgnicos generados en

nuestros hogares y alrededores para la elaboracin de abonos orgnicos?

JUSTIFICACION

Con la realizacin de este trabajo se comprueba que la utilizacin de productos

qumicos, causa daos irreversibles al ambiente. En cambio el abono orgnico
slido y los lquidos son de gran importancia para el adecuado crecimiento de los
cultivos, ya que estos les sirven de alimento en su desarrollo. Sin embargo, para
una adecuada eleccin entre que producto conviene ms utilizar en las plantas o
cultivos es necesario tener claro las ventajas o desventajas que cada uno pueda
tener
Es importante resaltar que los abonos orgnicos adems de tener una gran
importancia ambiental, tambin proporcionan beneficios sociales y econmicos.
Por una parte reducen los costos de produccin en los procesos de cultivo,
brindan una produccin de calidad para la poblacin y adems reducen los efectos
negativos sobre el ambiente. Adems, la materia prima para su produccin es
sumamente fcil de obtener pues son principalmente los desechos orgnicos
generados por el mismo hombre los que son utilizados para su fabricacin.

MARCO DE REFERENCIA
El trabajo es hecho con el fin de tener conocimiento sobre el manejo de la
utilizacin de los abonos orgnicos lquidos y slidos , ya que La produccin

orgnica.- se refiere al manejo de agro ecosistemas con la finalidad de obtener

una presin de bienes agrcolas suficientes y sostenibles para el mercado
nacional. Este manejo se basa en el respeto, el conocimiento y la responsabilidad
hacia la biosfera. Podemos tener el mejor abono o fertilizante; pero si no tenemos
conocimiento; no podremos tener resultados significativos del producto.
Son productos elaborados por la familia, a partir de materiales que se encuentran
en alguna finca tales como: estircol de animales, tallos, hojas, ramas y flores de
rboles, arbustos y monte de todas las especies, desperdicios de cocina
(cascaras). Desechos: bagazo de caa de azcar, conchas de cacao, coco,
cascarilla de arroz, tallos y hojas de pltano, olotes, tusas, races, sueros, ceniza,
carbn, etc. El uso de abonos orgnicos es cada vez mejor porque los productores
estn sustituyendo los insumos qumicos ya que los abonos orgnicos son ms
baratos y fciles de usar. El abono orgnico lo puede crear la naturaleza o el ser
humano con su trabajo. Esto lo hacen con la ayuda organizada de animales como
las lombrices, las gallinas, las hormigas y de millones y millones de microbios que
se
llaman
hongos,
bacterias
y
actinomicetos.
Tipos de abonos
Existen diferentes topos de abonos orgnicos, los que se diferencian por su forma
de preparacin, tipos de productos utilizados en su elaboracin, tiempo de
fermentacin y forma de usos:
* Abonos orgnicos slidos.
* Abonos orgnicos lquidos

MARCO LEGAL
Con relacin a la normatividad que cubre la parte ambiental, encontramos que con
el pasar de los aos se le ha dedicado, ms tiempo, inters y esfuerzos para la
proteccin, estudio e implementacin de mecanismos por medio de normatividad e
incentivos.
En Colombia la legislacin ambiental ha tenido un importante desarrollo en las
ultimas tres dcadas, en especial, a partir de la Convencin de Estocolmo de
1972, cuyos principios se acogieron en el Cdigo de recursos naturales
renovables y de proteccin al medio ambiente (Decreto Ley 2811 de 1974). ste
se constituy en uno de los primeros esfuerzos en Iberoamrica para expedir una
normatividad integral sobre el medio ambiente. Luego, en 1991, como fruto de la
nueva Constitucin Poltica colombiana, se redimension la proteccin medio
ambiental, elevndola a la categora de derecho colectivo y dotndola de
mecanismos de proteccin por parte de los ciudadanos, en particular, a travs de
las acciones populares o de grupo y, excepcionalmente, del uso de las acciones
de tutela y de cumplimiento. En desarrollo de los nuevos preceptos
constitucionales, y de acuerdo con la Conferencia de las Naciones Unidas sobre
medio ambiente y desarrollo, la Ley 99 de 1993, que conform el Sistema
Nacional Ambiental (Sina) y cre el Ministerio del Medio Ambiente como su ente
rector. Con esta ley quiere drsele a la gestin ambiental en Colombia una
dimensin sistemtica, descentralizada, participativa, multitnica y pluricultural. El
Plan Nacional de Desarrollo 1994-1998, aprobado por el Congreso de la Repblica
en el mbito del nuevo orden constitucional, estableci la poltica 30 ambiental
denominada "Hacia el desarrollo humano sostenible". Plantea cinco objetivos
bsicos: promover una nueva cultura del desarrollo, mejorar la calidad de vida,
promover una produccin limpia, desarrollar una gestin ambiental sostenible y
orientar comportamientos poblacionales. Formul siete programas y acciones para
el mejoramiento ambiental: proteccin de ecosistemas estratgicos, mejor agua,
mares limpios y costas limpias, ms bosques, mejores ciudades y poblaciones,
poltica poblacional, y produccin limpia. Y prev siete acciones instrumentales
para el desarrollo de los objetivos y programas: educacin y concientizacin
ambiental, fortalecimiento institucional, produccin y democratizacin de la
informacin, planificacin y ordenamiento ambiental, y cooperacin global. El Plan
Nacional de Desarrollo 1998-2002 incorpora "El proyecto colectivo ambiental para

construir la paz" y define al agua como tema prioritario y eje articulador de la

poltica ambiental. Se sealan siete programas prioritarios: agua, biodiversidad,
bosques, calidad de vida urbana, produccin ms limpia, mercados verdes y
sostenibilidad de los procesos productivos endgenos.

Resumen De Normatividad

MARCO CONCEPTUAL

Abono: es una masa de materia vegetal, animal o mineral que se mezcla a la

tierra para aumentar, modificando su composicin qumica, su capacidad de

produccin.
Abono orgnico: es un sustrato hecho a base de descomposicin de material
vegetal y eses de animales que brinda grandes beneficios al suelo como niveles
altos de microorganismos y nitrgeno que ayudan a la produccin agrcola.
Abono orgnico slidos: Producto slido obtenido a partir de residuos animales
y/o vegetales
Abonos orgnicos lquidos: Para la obtencin de cidos solubles: calcio, potasio
Agricultura: consiste en el cultivo de plantas para el uso humano en diferentes
sectores alimenticio, industrial y farmacutico para la satisfaccin de sus
necedades diarias.
Agricultura ecolgica: es la actividad agraria de produccin de alimentos
vegetales y animales frescos o transformados sin la utilizacin de sustancias
qumicas de sntesis por lo que respeta el medio ambiente y se conserva la
fertilidad de la tierra.
Agricultura alternativa: entendemos como agricultura alternativa una tendencia
formulada en la dcada de 1960 dentro de la filosofa del eco desarrollo, frente a
la propuesta de revolucin verde que impulsaron, particularmente en la
postguerra, los partidarios del desarrollo econmico-social.44
Alternativas agrarias: son tcnicas nuevas de producir distintas a las
convencionales, que emplean sistemas de relacin equilibrada hombre-suelo
con mtodos menos nocivos.
Agricultura biodinmica: es un mtodo de agricultura ecolgica que trata a las
granjas como organismos unificados en individuales, haciendo hincapi en el
equilibrio del desarrollo integral y la interrelacin de los suelos, las plantas y los
animales.
Bokashi: es un abono orgnico obtenido a partir de materia orgnica fermentada
bajo condiciones buenas de temperatura y humedad por accin de los
microorganismos que descomponen el material orgnico como son los azucares,
almidones y protenas liberando nutrientes tiles para el suelo.
Ciclo biolgico: representa el desarrollo en el tiempo de la vida de un ser vivo,
desde que nace, hasta que se reproduce y origina un nuevo individuo que repetir
el mismo ciclo.
Coevolucin: es un proceso de seleccin natural recproca y dependiente de la
frecuencia entre dos o ms especies, sin que exista intercambio de material
gentico entre ellas. La validez de este concepto ha sido ampliamente discutida
por las diferentes corrientes cientficas, pero existen numerosas evidencias que lo
respaldan.
Compostera: una herramienta de singular importancia es la produccin de
compost.
Compostaje: o composting es el proceso biolgico aerbico, mediante el cual
los microorganismos actan sobre la materia rpidamente biodegradable (restos
de cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos), permitiendo obtener
"compost", abono excelente para la agricultura.
Compost: es el resultado de un proceso de humificacin de la materia orgnica,

bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo.

Contaminacin: accin de introducir, directa o indirectamente, por causas
humanas, sustancias o formas de energa y vida en la atmsfera, las aguas o el
suelo, con efectos negativos sobre el medio ambiente, sus elementos o la salud de
las personas.
Cosecha: se refiere a la recoleccin de los frutos, semillas u hortalizas de los
campos en la poca del ao en que estn maduros.
Clasificacin: es la accin o el efecto de ordenar o disponer por clases.
Cultivos de cobertura: son plantas que se plantan principalmente para no ser
cosechadas para la alimentacin sino que sirven para el control de la erosin del
suelo, el control de las malas hierbas y el mejoramiento de la calidad del suelo.
Desechos orgnicos: los desechos orgnicos son biodegradables y pueden ser
procesados en presencia de oxgeno para su compostaje, o en la ausencia de
oxgeno mediante la digestin anaerbica.
Decodificacin: Liberacin de toxinas de un sustrato. La exposicin de vegetales
y suelos a txicos qumicos es una fuente gradual de aumento de la toxicidad en
el organismo animal en general, y del ser humano en particular.
Habitad: conjunto de factores ligados a un territorio que condicionan la vida de
una especie determinada.
Reciclar: es un proceso fisicoqumico o mecnico que consiste en someter a una
materia o un producto ya utilizado a un ciclo de tratamiento total o parcial para
obtener una materia prima o un nuevo producto.
Recursos Naturales: Porcin de los sistemas naturales que el ser humano puede
utilizar.
Reducir: uno de los asuntos y problemas ms graves por resolver dentro del
campo ecolgico-ambiental es el del consumo.
Reutilizar: va en el mismo sentido. Se tiene que reubicar como la segunda erre.
Rotacin de cultivos: consiste en alternar plantas de diferentes familias y con
necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos.
Sistemas agroforestales: constituyen asociaciones diversas de rboles,
arbustos,
cultivos agrcolas, pastos y animal