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INTRODUCCIN

En las ltimas dcadas se ha venido dando el uso de abonos orgnicos ya


que es una buena alternativa para el desarrollo y progreso del campo, as
como la principal va para lograr productos ms sanos y con una mejor
demanda comercial. La importancia de los abonos orgnicos
es la
necesidad de disminuir la dependencia de los productos qumicos
artificiales, los abonos orgnicos aumentan el poder buffer de suelo y, en
consecuencia reduce la oscilacin del pH y el intercambio catinico lo cual
aumenta la fertilidad.
El estircol de cuy, se lo utiliza dentro de fincas con mltiples beneficios,
sobre todo la elaboracin de abonos orgnicos por su alto contenido de
nutrientes especialmente de elementos menores, el estircol de cuy es
uno de los mejores junto con el de caballo, y tiene ventajas como que no
huele, no atrae moscas y viene en polvo.

OBJETIVOS
OBJEETIVO GENERAL
Producir abono orgnico a partir de estircol de cuy
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Demostrar que para la produccin de abonos orgnicos se puede utilizar
estircol de cuy y otros materiales organicos.
Integrar tcnicas de manejo(humedad, volteo) en l produccin de abono
para producirlo en menos tiempo.
MARCO TEORICO
ABONOS ORGNICO
CONCEPTO: El abono orgnico es un conjunto de materia orgnica que
pasa por un proceso de descomposicin o fermentacin segn sea el tipo de
abono que se quiera preparar. Este proceso es de forma natural por la
accin del agua, aire, sol y microorganismos. Segn Sagarpa2 ( ) dice que:
"Los abonos orgnicos son todos aquellos residuos de origen animal y
vegetal de los que las plantas pueden obtener importantes cantidades de
nutrientes, se ve enriquecido con carbono orgnico y mejora sus
caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas.
CLASIFICACIN DE LOS ABONOS ORGNICOS Los abonos orgnicos se
clasifican de diferentes maneras, pero segn Cosechando Natural, lo
clasifica en: dos tipos, los no procesados y los procesados por algn mtodo
como descomposicin, fermentacin y escurrimientos.
ABONOS NO PROCESADOS
ESTIRCOL Existen numerosas fuentes de donde obtenerlo. Vacas,
borregos, caballos, burros, cuy, humanos entre otros.

ABONOS VERDES Son cultivos realizados con la funcin principal de


enterrarlos verdes al suelo como abono. Se usan Leguminosas para que
aporten Nitrgeno. Altramuces para suelo cido y en suelo calizo, veza,
meliloto, guisante, habas, trbol y alfalfa.

PROPIEDADES DE LOS ABONOS ORGNICOS.


Los abonos orgnicos tienen unas propiedades, que ejercen unos
determinados efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de
este. Bsicamente, actan en el suelo sobre tres tipos de propiedades:
Propiedades fsicas. El abono orgnico por su color oscuro, absorbe ms
las radiaciones solares, con lo que el suelo adquiere ms temperatura y se
pueden absorber con mayor facilidad los nutrientes.
El abono orgnico mejora la estructura y textura del suelo, haciendo ms
ligeros a los suelos arcillosos y ms compactos a los arenosos.
Mejoran la permeabilidad del suelo, ya que influyen en el drenaje y
aireacin de ste.
Disminuyen la erosin del suelo, tanto de agua como de viento.
Aumentan la retencin de agua en el suelo, por lo que se absorbe ms el
agua cuando llueve o se riega, y retienen durante mucho tiempo, el agua en
el suelo durante el verano.
Propiedades qumicas. Los abonos orgnicos aumentan el poder tampn
del suelo, y en consecuencia reducen las oscilaciones de pH4 de ste.
Aumenta la fertilidad
Propiedades biolgicas. Los abonos orgnicos favorecen la aireacin y
oxigenacin del suelo, por lo que hay mayor actividad radicular y mayor
actividad de los microorganismos aerobios.
Los abonos orgnicos constituyen una fuente de energa para los
microorganismos, por lo que se multiplican rpidamente.
MATERIALES Y METODOS
MATERIALES
Masa
Material [kg]
Suelo
11,36
Carbon
11,36
Kikuyo
11,36
Levadura
0,1
Leche
2,064
Azucar
1
cuy
11,36
METODOLOGIA

Para la produccin de abono orgnico en el laboratorio se acondiciono un


tanque de 50 galones en el cual se deposit 11, 36 de suelo, carbn, kikuyo
y estircol de cuy , 1 kg de azcar, 2,064 litros de leche y 0,1 kg de
levadura.

Material

%
%
Nitrgen Hmed
o
ad

Masa
[kg]

Nitrgeno
aportado [kg]

C/N

Crbono
aportado [kg]

Suelo

11,36

Carbon

11,36

100

11,36

Kikuyo

11,36

13

0,3408

4,4304

0,1

13,5

0,48

0,0135

0,00648

2,064

0,512

3,75

0,01056768

0,0396288

Azucar

100

0,128655

Aserrn fresco

11,36

15

1,6

24

Levadura
Leche

Cuy

Total
Relacion
C/N

1,96486768

39,9651638

20,33987541

Se ha realizado un control de temperatura diario as como el volteo de los


materiales.

CONCLUSION
BIBLIOGRAFIA

https://prezi.com/fag-scdj7tds/produccion-de-abono-organicocon-estiercol-de-cuy/

http://ecosiembra.blogspot.com/2011/03/abonamiento-yelaboracion-de-abonos.html
Ordoez, Q. ( ). Manual de elaboracin de abonos orgnicos
(1a.ed.)Per :INIDES
Snchez,
C(2011)Abonos
Orgnicos
y
lombricultura(1aed.)
Per:Ripalmr

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