Memorias Congreso Redieluz 2014

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III Congreso Venezolano y IV Jornadas Nacionales de Investigacin

Estudiantil Dra. Imelda Rincn Finol, Investigamos e Innovamos
para Venezuela.
24, 25 y 26 de Septiembre de 2014
Hotel Venetur, Maracaibo, Estado Zulia
Coordinadores de Publicacin:
Luz Maritza Reyes
Katiuska Acosta
Doris Garca
Compilador:
Univ. Julio Carruyo
Diseo:
Univ. Fabian Camargo
ISBN: 978-980-402-163-3
Depsito Legal: lfx18520140012754
Universidad del Zulia. Maracaibo, Venezuela.
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AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA

Dr. Jorge Palencia Pia
Rector
Dra. Judith Aular de Durn
Vicerrectora Acadmica
Dra. Mara Guadalupe Nez
Vicerrectora Administrativa
Dra. Marlene Primera
Secretaria
RED DE INVESTIGACIN ESTUDIANTIL DE
LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA
Dra. Luz Maritza Reyes
Coordinadora Acadmica
Univ. Julio Carruyo Avila
Coordinador Estudiantil
Dra. Dalia Plata de Plata
Lder de Procesos de Formacin y Desarrollo
del Talento Humano en Investigacin.
Dra. Delkis Parra
Lder de Procesos de Promocin y Divulgacin de Avances y
Resultados de Investigacin Estudiantil.
MgS. Katiuska Acosta
Lder de Procesos de Gestin y Desarrollo de la Investigacin
Estudiantil.
Dra. Xiomara Arrieta
Lder de Procesos de Sustentabilidad Financiera.
Dr. Werner Gutirrez
Lder de Procesos de Accesibilidad y Visibilidad de la Investigacin.
Dra. Imelda Rincn Finol

Madrina Epnima del Congreso
COMIT ORGANIZADOR DEL CONGRESO
Dra. Judith Aular de Durn
Presidenta
Dra. Luz Maritza Reyes
Vicepresidenta
Univ. Julio Carruyo
Coordinador Estudiantil
Mg. Doris Garca
Coordinadora General
Dra. Delkis Parra
Secretara Ejecutiva
Univ. Catherine Reales y Mgs. Katiuska Acosta
Comisin Cientfica
Univ. Yenifer Fuenmayor y Dra. Dalia Plata
Comisin de Inscripcin
Univ. Jos Manuel Gutirrez y Dra. Xiomara Arrieta
Comisin de Finanzas
Univ. Mara Patio y Dr. Werner Gutirrez
Comisin de Comunicacin y Enlace
Univ. Reyes Gonzlez y Dr. Alain Connel
Comisin Sociocultural
Univ. Engerber Len y Mgs. Mara Milans
Comisin de Logstica
Univ. Fabian Camargo y Lic. Karla Hernndez
Comisin de Diseo
Comisin de Protocolo
Facultad de Medicina.
Red de Investigacin Estudiantil de LUZ
Palabras de Instalacin a cargo de

Doctora Judith Aular de Durn
Vicerrectora Acadmica de LUZ
III Congreso Venezolano y IV Jornadas Nacionales de Investigacin
Estudiantil Dra. Imelda Rincn Finol
Enmarcadas en el 6to aniversario de la Redieluz
24 de septiembre de 2014
Hotel Venetur-Maracaibo
Reciban de la Universidad del Zulia, de sus autoridades, docentes, investigadores,
estudiantes y trabajadores, la ms cordial bienvenida al Tercer Congreso
Venezolano y Cuartas Jornadas Nacionales de Investigacin Estudiantil que en
esta edicin rinden especial tributo a una extraordinaria mujer que es emblema de
la Universidad y es inspiracin para la juventud cientfica: la profesora Imelda
Rincn Finol, primera mujer elegida como Rectora en una Universidad
Latinoamericana y defensora cabal de la inversin pblica para el desarrollo de la
ciencia.
La profesora Imelda Rincn fue mentora de aquel extraordinario proyecto de Ley
de Financiamiento Pblico para el Desarrollo de la Ciencia que en honor al
Centenario de LUZ, en el ao 1991, estableci las bases de Fundadesarrollo y su
legado para la formacin acreditada de cientficos y para el desarrollo de la
infraestructura y la dotacin de laboratorios y centros de investigacin.
Rendimos honor a su trayectoria y desvelos por impulsar la ciencia en la
universidad venezolana. Hoy cosechamos gran parte de sus logros sembrados
durante su paso incesante en LUZ como Vicerrectora Acadmica, luego como
Rectora y en su trayectoria como Gerente y directriz de Fundadesarrollo.
Es un honor para el Vicerrectorado Acadmico conmemorar el sexto aniversario
de la Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia (Redieluz) con
eventos que llevan con orgullo el nombre de la Profesora Imelda Rincn porque
distinguen, elevan y mantienen viva la pasin por la ciencia en nuestra juventud.
Tanto las Jornadas como el Congreso Nacional son escenarios de alta factura
para mostrar al pas y al mundo los esfuerzos en innovacin y desarrollo cientfico
de nuestros estudiantes en los diferentes campos de la ciencia y el desarrollo
tecnolgico.
Desde el ao 2011 estos eventos diversifican y amplan el liderazgo de la

investigacin estudiantil tanto en el pregrado como en el postgrado.
Y lo ms importante, han logrado integrar los esfuerzos en investigacin estudiantil
universitaria a la agenda de prioridades del pas, fortaleciendo en los jvenes
investigadores la responsabilidad social ante los problemas de impacto en las
comunidades.
Al sistematizar la Redieluz en el corazn de Facultades y Ncleos, hemos logrado
avanzar en el replanteamiento de la relacin conocimiento-conciencia social de
nuestros estudiantes, dando pasos seguros para consolidar la cultura cientfica, de
profunda huella social, de servicio cientfico comunitario, de emprendimiento
tecnolgico y de innovacin en los futuros profesionales.
La meta es formar ciudadanos con las competencias necesarias para impulsar la
transformacin social, capaces de reconocer las potencialidades de sus
comunidades, de organizarlas en torno al avance de la ciencia y de la dinmica
constante del conocimiento y sus aplicaciones para elevar la calidad de vida y
bienestar de la ciudadana.
Las redes nacionales de investigacin constituyen la alternativa ms til y lgica
para democratizar la informacin y el conocimiento y hacerlo llegar a los sectores
que lo requieran, sin distingos, ni intereses de por medio.
Son canales que la universidad democrtica y autnoma, en sintona con las
demandas del pas, debe abrir y fortalecer en cada regin y localidad. Es un gran
reto que exige dilogo y coincidencia con las lneas gubernamentales del fomento
cientfico.
Gracias a la Redieluz logramos transformar los esquemas tradicionales con los
cuales se vena manejando el desarrollo de la investigacin en la universidad,
facilitando a los estudiantes la oportunidad de participar activamente en el
desarrollo de la ciencia y la investigacin, con rigurosidad y compromiso social.
Luego de seis aos de instalarse la Red, los resultados han sido tan alentadores
que han superado las expectativas iniciales y nos han obligado a expandir el
proyecto inicial y compartir sus alcances con universidades hermanas, as como
instituciones de educacin media diversificada, para canalizar las oportunidades y
potencialidades del talento estudiantil del Zulia y otras regiones.
Bajo la sombra de este rbol que es Redieluz ha crecido un excelente grupo de
jvenes investigadores con credenciales que certifican su formacin cientfica en el
pas y fuera de las fronteras.
Ms de 150 estudiantes de LUZ han sido acreditados como investigadores

nacionales por el Programa de Estmulo a la Innovacin e Investigacin
del Ministerio del Poder Popular para la Ciencia, la Tecnologa y la Innovacin.
Esta cifra nos llena de orgullo y satisfaccin.
La Redieluz ha rebasado los escenarios universitarios y se proyecta con
dinamismo en la sociedad, recibiendo el reconocimiento y apoyo de
organizaciones pblicas y privadas, como la Fundacin del Banco Occidental de
Descuento.
Cuenta adems con un excelente medio de divulgacin cientfica como es la
Revista Venezolana de Investigacin Estudiantil, principal proyecto editorial de la
red para la promocin de las investigaciones realizadas por los jvenes, con el
acompaamiento de profesores y tutores.
Los trabajos presentados en el Congreso y las Jornadas tienen garantizada su
difusin gracias a esta revista que va ganando espacios en los principales ndices
de referencia bibliogrfica de Venezuela y Latinoamrica.
Lo ms importante para LUZ es que el auge de la ciencia en el sector estudiantil
es un proceso integral. Se articula con el engranaje institucional, especialmente
con los centros y laboratorios de investigacin, ctedras libres y programas de
extensin que se incrementan cada ao.
Actualmente LUZ posee 47 ctedras libres y cuenta con 45 revistas acreditadas
que son el espejo de la actividad cientfica y de extensin que se vincula con la
sociedad y sus demandas.
El ideal no es otro que consolidar el liderazgo cientfico juvenil y garantizar, con el
apoyo de los organismos gubernamentales, de las empresas y sectores
financieros, la formacin del relevo en investigacin que tanto necesita la regin y
el pas.
Felicitamos a la doctora Luz Maritza Reyes, coordinadora de la Redieluz y al
Comit Organizador del Congreso y las Jornadas, un valioso equipo empeado en
afianzar la cultura y el amor por la ciencia en nuestra juventud.
Ha sido una planificacin y organizacin meticulosa para esta cita nacional, con la
presencia de delegaciones estudiantiles y docentes provenientes de diferentes
regiones del pas.
Gracias por acompaarnos y formar parte de esta fiesta estudiantil de la ciencia y
la innovacin. Les reiteramos nuestra ms cordial bienvenida y los mejores
augurios para ambos eventos.
Tambin agradecemos a los ponentes, invitados especiales y a los representantes

del Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria y de organismos
para el fomento de la ciencia y el desarrollo cientfico y tecnolgico de la regin y
del pas.
Gracias por acompaarnos y compartir la extraordinaria experiencia de la Redieluz

como proyecto modelo para el fortalecer la accin cientfica y social desde los
escenarios acadmicos.
Qu mejor manera de celebrar el sexto aniversario de la Red que presentar al
pas los avances que los estudiantes investigadores estn alcanzando con sus
proyectos.
Los felicito por asumir responsablemente la bsqueda de soluciones y alternativas
a temas tan fundamentales para la sociedad, con creatividad y principios
humanistas, inspirados en universitarios de excelencia, como la profesora Imelda
Rincn y su legado para las generaciones del presente y futuro.
Es el ejemplo a seguir para construir una sociedad de progreso, que se levante
con el apoyo de la ciencia, de la tica, la solidaridad y buena voluntad de sus
investigadores. Ustedes, como generacin emergente, han elegido el desafo de la
misin cientfica. Tienen un largo camino por delante, lleno de sueos que
construir da a da, continuando la tarea de sus maestros y predecesores, siempre
velando por la calidad de la universidad y de la educacin.
En estos momentos cuando el pas y la humanidad enfrentan una gran cantidad de
retos, tienen la oportunidad increble, a travs de sus investigaciones, de hacer
que se valore ms el conocimiento y la educacin para hacer de nuestro pas un
mejor lugar de vida.
Como gerentes universitarios nuestro deber es apoyarlos, aunque ese respaldo
debe trascender a la universidad y ser ms contundente, con la fuerza de todo un
pas motivado por sus jvenes cientficos y sus contribuciones positivas al
desarrollo y bienestar nacional.
Ustedes tienen el potencial de transformar vidas y esperanzas con la ayuda de la
ciencia. No pongan lmites a su creatividad y sigan avanzando, con optimismo,
para alcanzar el mejor destino.
Les deseo el mayor de los xitos en los eventos cientficos que se instalan hoy, as
como en la agenda de deliberaciones y propuestas a presentar.
Muchas Gracias. Sigan adelante, superndose cada da.
8
Palabras de la Dra. Luz Maritza Reyes
Coordinadora Acadmica de REDIELUZ

Instalacin de III Congreso Venezolano y IV Jornadas Nacionales de
Investigacin Estudiantil Dra. Imelda Rincn Finol, Investigamos e
Innovamos para Venezuela.
24, 25 y 26 de septiembre de 2014
Hora: 4:00 pm
Lugar: Hotel Venetur Maracaibo
Muy Buenas tardes, a la comunidad universitaria nacional e invitados que
nos acompaan.
Me honra y llena de orgullo darles la ms cordial bienvenida en nombre del
Vicerrectorado Acadmico de la Universidad del Zulia, del programa Red de
Investigacin Estudiantil de LUZ (REDIELUZ) y de las delegaciones
universitarias nacionales e internacionales presentes en ste, III Congreso
Venezolano y IV Jornadas Nacionales de Investigacin Estudiantil Dra.
Imelda Rincn Finol, con un eslogan que transmite la energa y
compromiso de los estudiantes de pregrado, quienes declaran
Investigamos e Innovamos para Venezuela.
Inicio este discurso dando gracias a Dios, por permitirnos instalar hoy este
congreso, y abrir una nueva pgina en la historia de la investigacin
estudiantil. El encuentro de investigadores de pregrado, en el cual se
delinean las polticas de investigacin estudiantil en las instituciones
universitarias venezolanas. Historia escrita por estudiantes investigadores
nacionales y otros, que les siguen con el mismo ideal, desarrollo intelectual
y mayores espacios de convivencia.
Recuerdo el ao 2011, cuando se convoc, a la primera Jornada nacional
de investigacin estudiantil, lo hicimos con entusiasmo y grandes
expectativas, conscientes que estbamos instalando un eje de conectividad
que modelara una cultura de investigacin en LUZ y el pas. Hoy se define
REDIELUZ, como el primer programa de inclusin de los estudiantes
investigadores e innovadores de nuestro pas.
Es pertinente afirmar, tres productos enlazan a la REDIELUZ con sus pares

nacionales: la Revista Venezolana de Investigacin Estudiantil REDIELUZ,
la adscripcin
con investigadores e innovadores de pregrado, en el
Registro Nacional de Innovacin e Investigacin y este Congreso y Jornada
Nacional de Investigacin Estudiantil, que compartimos anualmente.

Realmente, se gesta una reapropiacin acadmica de la ciencia e
innovacin, construida en el da a da de cada estudiante y profesor (tutor
asesor) que le acompaa, en los espacios universitarios y de servicios.
Referencia particular a estos docentes investigadores, que han demostrado
con la produccin cientfica de este congreso, la dedicacin y el
compromiso hacia la academia y la ciencia.
La proyeccin y posicionamiento que ha adquirido la investigacin
estudiantil en cada uno de estos congresos y jornadas nacionales, puede
explicarse a travs de los siguientes indicadores de logros: el nivel de
convocatoria que ha ampliado su cobertura, la calidad y diversidad en la
productividad cientfica compartida, el enlace interinstitucionales nacional e
internacional logrado, el apoyo del estado y empresas pblicas y privadas
cooperantes con su financiamiento, la visibilidad y accesibilidad digital
adquirida, y el modelaje cada vez ms definido, de una cultura de
investigacin que nos interconecta, con significados compartidos (ciencia,
innovacin y respuestas), energa esta, que percibimos todos, en este
escenario de la ciencia.
En este congreso los estudiantes, se convocan y encuentran nuevamente,
para compartir sus productos, avances de investigacin y propuestas
factibles de desarrollar, visibles en las 375 disertaciones en carteles y
orales a presentar, 11 simposios, con 62 investigaciones sustantivas, que
contribuyen a la resolucin de un problema, visto desde la integracin de
disciplinas. Incluye un Espacio Tecnolgico y de Innovacin con 15
productos en exposicin. De igual manera, este congreso convoca a la
Mesa Acadmica: Hacia la construccin de una poltica de investigacin
estudiantil en el pregrado de las instituciones universitarias, que busca
generar acuerdos y compromisos en la construccin de una poltica
acadmica, que atienda las potencialidades locales, capacidades de los
estudiantes, inclusin de nuevos actores (gestores y beneficiarios), formas
de organizacin del trabajo cientfico y dinmica del proceso de generacin
de conocimiento, con el fin de superar el paradigma instrumental que ha
sesgado el proceso de investigacin acadmica hacia la elaboracin de un
protocolo.
Ante este desafo y logro, me permito citar a Potter (1998), en su discurso
de la biotica profunda: El reto de los investigadores, es abrir un espacios
de reflexin, para integrar en la prctica, ciencia, vida, conocimiento y
moralidad, con perspectiva presente y futura. La educacin centra la
comprensin de la naturaleza humana en su conjunto y relaciones,
promoviendo sabidura para aplicar el conocimiento del ser humano, como
alternativa en la construccin de un futuro mejor.
10
Estas recomendaciones, comprometen a las instituciones

universitarias y sus actores, con una nueva manera de pensar,
percibir, gestionar y aplicar los hallazgos y productos de investigacin
e innovacin, replanteando la fusin conocimiento y consciencia.
Nuestro reconocimiento a los estudiantes investigadores que hoy
presentan sus productos, y a otros que exploran sus actitudes
presentando trabajos de investigacin en este congreso.
Reconocimiento a las instituciones pblicas y privadas que hicieron
posible este congreso, que dignifica a los estudiantes de pregrado
del pas, entre estos: el Ministerio del Poder Popular para la
Educacin Universitaria, Ciencia y tecnologa, Banco Mercantil,
Gobernacin Bolivariana del Estado Zulia, especficamente
Fundacin Jess Enrique Lossada y el Fondo para el Desarrollo
Econmico y Social del Estado Zulia FONDESEZ, Fundacin
Venezolana para la Formacin del Conocimiento, la Innovacin y el
Desarrollo FundavenCID. Distincin particular a la Dra. Imelda
Rincn Finol, madrina epnima. Primera mujer rectora y doctora
honoris causa de LUZ, por su alta sensibilidad acadmica-cientfica y
humana. Nuestro respeto y agradecimiento a la Dra. Judith Aular de
Duran, Vicerrectora Acadmica de LUZ, lder del equipo REDIELUZ
en este congreso. Al coordinador estudiantil, el Univ. Julio Carruyo,
por su compromiso, dedicacin y excelente desempeo. Al comit
organizador Msg. Doris Garca, coordinadora del congreso, por su
alta capacidad organizativa y entrega a este evento, a la Msg.
Katiuska Acosta, Dra. Juana Ojeda, Dra. Delkis Para, Dra. Dalia
Plata y otros miembros, por el trabajo sostenido que hizo posible
compartir esta fiesta de la ciencia e innovacin. Mil gracias al Equipo
REDIELUZ, en particular a los lderes de procesos: Universitarios
Yenifer Fuenmayor, Engelbert Len, Catherine Reales, Fabian
Camargo, Reyes Gonzlez, Jos Manuel Gutirrez, Keinel Ortiz,
Mauribel Snchez, Arleen Snchez, Ramn Pacheco, por
acompaarnos en la gestin acadmica- cientficas del Programa
REDIELUZ.
Adelante jvenes, el retos es una condicin propia del estudiante
virtuoso.
Tengan todos muy buenas tardes.
Muchas Gracias.
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Palabras del Universitario Julio Carruyo Avila

Coordinador Estudiantil de REDIELUZ
Instalacin de III Congreso Venezolano y IV Jornadas Nacionales de
Investigacin Estudiantil Dra. Imelda Rincn Finol, Investigamos e
Innovamos para Venezuela.
24, 25 y 26 de septiembre de 2014
Hora: 4:00 pm
Lugar: Hotel Venetur Maracaibo
Buenos tardes, Es un orgullo dirigirme a la comunidad universitaria
nacional, representando a mis pares investigadores e innovadores y hacer
pblico nuestro eslogan y compromiso: Investigamos e Innovamos para
Venezuela. Hoy es un da de encuentro entre la academia universitaria y
la ciencia, y nosotros los estudiantes somos los principales protagonistas,
aprendemos ciudadana investigando e innovando, entendiendo tal,
ciudadana como la refiere Pozo y Gmez: identidad colectiva y sentimiento
de pertenencia con lo nuestro actitudes estas, que nos han permitido
posicionar un nuevo liderazgo, el de los estudiantes de pregrado
investigadores e innovadores nacionales. Modelamos responsabilidad
social, el autocompromiso, sentido de identidad con la universidad que nos
forma, con el mercado de trabajo que nos espera y nuestro pas.
Puedo afirmar por mi condicin de investigador nacional, que combinar los
estudios de pregrado con la investigacin voluntaria es un reto, que se hace
posible por las actitudes y capacidades, activadas por la cultura cientfica
que se nos ofrezca. En estos tres das de faena que iniciamos, se visibiliza
nuestra responsabilidad, esfuerzo y trabajo, a travs de la productividad
cientfica que hoy presentamos, entendida por Paredes (1997), como la
relacin entre la cantidad y calidad de los productos obtenidos de un
desempeo cientfico-acadmico, que compromete trabajo, disposicin y
aporte intelectual. Hoy reconocemos las oportunidades
ofrecidas y
visibilizamos un camino promisor para la investigacin estudiantil en el
pregrado venezolano, que impacta nuestra formacin y futuro desempeo
profesional.
Son varias las oportunidades que se nos ofrece para consolidarnos como
investigador o innovador: certificacin nacional como tales por el Ministerio
del Poder Popular para la Educacin Universitaria, Ciencia y Tecnologa,
que nos est permitiendo egresar como profesionales e investigadores o
innovadores nacionales. Incluye asignacin econmica como incentivo e
inclusin espontnea en los nuevos criterios de empleabilidad, que nos
exige al egresar, experiencias de investigacin, servicio y accin ciudadana.
Espacios como este Congreso y Jornadas cientficas que difunden nuestros
ideales.
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Me permito, citar a la Dra. Luz Maritza Reyes (2014) Coordinadora e

ideara de la REDIELUZ, quien ha logrado dibujar en sus discursos y
diferentes espacios las aspiraciones de los estudiantes investigadores e
innovadores de pregrado:
Las polticas de investigacin universitaria demandan un reordenamiento,
en su concepcin, teora y prctica, ubicando al estudiante con
acompaamiento del docente investigador, como eje epistmico de tales
polticas, por ser estos, la generacin de relevo en la cual descansa el
futuro del pas.
Lo planteado esta ganando espacio en las polticas nacionales e
internacionales de investigacin, y nos compromete como estudiantes, a
continuar demostrando que somos dignos de la acreditacin como
investigador e innovador nacional que se nos confiere, declarando en estos
tres das que somos merecedores de tan valiosa distincin.
Este perfil de investigador que hemos logrado, es nuestro gran compromiso
de investigar e innovar para Venezuela. Por esto, convoco a la comunidad
estudiantil de pregrado del pas, para que direccionen sus esfuerzos,
disposicin y trabajo hacia la construccin de rutas que nos permitan
delinear nuestros proyectos de vida personal y profesional, enlazando
ciencia, tecnologa y accin ciudadana, en respuesta a las demandas
locales y nacionales. Adelante continuemos unidos en esta tarea, que no se
agota en nuestros proyectos actuales, siendo necesario motivar, modelar y
apoyar a nuestros pares, para que cada da nos contemos con mayor
porcentaje, entre los trabajadores asiduos de la ciencia y la tecnologa.
Agradezco a Dios por todo lo que nos ofrece, al Ministerio del Poder
Popular para la Educacin Universitaria, Ciencia y Tecnologa por sus
polticas de acceso y democratizacin del conocimiento. A las instituciones
universitarias que nos forman y hoy nos acompaan en este nuevo reto, Al
Programa Red de Investigacin Estudiantil de LUZ (REDEILUZ), el cual
durante 6 aos nos ha permitido desde la Universidad del Zulia modelar
ciencia, tecnologa e innovacin con certificacin nacional. A nuestros
profesores por compartir con nosotros estos espacios de formacin y por
ltimo a nuestras familias, les amamos y agradecemos su apoyo
incondicional.
Muchas Gracias.
13
PROGRAMA ACADMICO
ste programa cientfico difunde la productividad de los estudiantes de
pregrado del pas, permitiendo calibrar las respuestas que las instituciones
de educacin universitaria, a travs de sus estudiantes, han aportado para
indagar e intervenir los problemas y riesgos que impactan el equilibrio
social, ecolgico, econmico, cultural y tico, en atencin a las reas
prioritarias de desarrollo local y nacional.
La metodologa que direcciona el programa acadmico-cientfico de este
congreso, se inscribe en un enfoque transdisciplinario y de utilidad del
conocimiento. Se estructura, en conferencias centrales, carteles, disertacin
oral, 10 simposios cada uno, centra un problema con cinco investigaciones
relacionales, que contribuyen a la resolucin del mismo, visto desde la
integracin de diversas disciplinas, con acompaamiento de docentes
investigadores. Se incluye la Mesa Acadmica: Hacia la construccin de
una poltica de investigacin estudiantil en el pregrado de las instituciones
universitarias de Venezuela y un Espacio Tecnolgico y de Innovacin, que
visibiliza los productos y propuestas factibles de desarrollar por los
estudiantes, el cual tiene presencia durante todo el evento. Por ltimo, se
ofrece un espacio artstico-cultural que engalana con identidad zuliana este
congreso cientfico.
Reiteramos el compromiso de ofrecer un congreso de calidad cientfica y
pertinencia social, en el cual se encuentren saberes, experiencias y
aportaciones, bajo el lema Investigamos e innovamos para Venezuela.
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MIRCOLES 24 de Septiembre de 2014
SALN LAGUNILLAS
2:00 4:00p.m Proceso de Inscripcin
MIRCOLES 24 de Septiembre de 2014
SALN SUCRE
4:00p.m Acto de Instalacin.
JUEVES 25 DE SEPTIEMBRE DE 2014
SALN FALCN
8:00 10:00 a.m Mesa Acadmica: Hacia la construccin de una

poltica de investigacin estudiantil en el pregrado de las instituciones
universitarias de Venezuela.
10:00 10:25 a.m COFFEE BREAK
10:30 12:00 m. Mesa Acadmica: Hacia la construccin de una
poltica de investigacin estudiantil en el pregrado de las instituciones
universitarias de Venezuela.
12:00 2:00 p.m LIBRE
2:30
4:00p.m
SUSTENTABILIDAD.
SIMPOSIO:
ENERGA,
GEOPOLTICA
Coordinadora: Dra. lita Rincn.

Coordinador Estudiantil: Univ. Michael Prez
- Tendencias de la investigacin en el campo socioeconmico del petrleo y
energas alternativas: una propuesta de lneas de investigacin Dra. lita
Rincn.
- Geopoltica energtica en Venezuela. Univ. Roraima Guerrero.
- Geopoltica y
Enmanuel Colina.
desarrollo
energtico
en
Venezuela.
Univ.
15
- Venezuela en la integracin energtica latinoamericana. Univ. Edgardo

Carrizo.
- Energa y medio ambiente en la agenda de investigacin de las ciencias
sociales: aplicaciones a la gerencia pblica. MgSc. Carlos Lpez.
- Experiencias de desarrollo de energas alternativas: Espaa, Portugal e
Iberoamrica frente al cambio climtico. MgSc. Carlos Aez.
- Las empresas estatales de hidrocarburos y la integracin energtica
latinoamericana: el caso de PETROCARIBE. MgSc. Csar Prieto
4:30 6:00 p.m TRABAJOS ORALES
JUEVES 25 DE SEPTIEMBRE DE 2014
SALN SUCRE.
8:30 10:00 a.m SIMPOSIO: ANLISIS DE RIESGOS, CONTAMINACIN

E INOCUIDAD DE ALIMENTOS.
Coordinadora: Dra. Lilibeth Cabrera.
Coordinador Estudiantil: Univ. Sabrina Horak.
- Calidad microbiolgica del men servido en comedores universitarios.
Univ. Sabrina Horak
- Buenas Prcticas para la elaboracin de Yogurt Artesanal. Univ. Amable
Esis.
- Calidad microbiolgica y presencia de parsitos en lechuga romana y
criolla que se expanden en el municipio Maracaibo. Univ. Harold Rondn
-Staphylococcus aureus y su termonucleasa como indicador de
enterotoxinas en leche cruda obtenida en el municipio Machques de Perij
del estado Zulia. Univ. Carlos Chvez.
- Anlisis de peligros y riesgos de contaminacin en la comercializacin de
frutas en mercados municipales de Maracaibo. Univ. Wilfredo Romero.
- Anlisis de aflatoxinas en las diferentes etapas de produccin de
alimentos balanceados para pollos. Univ. Mariangel Barrios.
16
10:30 12:00 m. SIMPOSIO: "CULTURA CIUDADANA PARA UNA

CONVIVENCIA SIN VIOLENCIA: RETOS Y POSIBILIDADES"
Coordinadora: Dra. Raima Rujano.
Coordinador Estudiantil: Univ. Yessica Bravo.
- Posibilidades y limitaciones para la implementacin de polticas pblicas
para la convivencia ciudadana. Caso: monte bello y santa rosa de agua
municipio Maracaibo. Univ. Marco Weffer.
- Acciones individuales y colectivas de los ciudadanos como mecanismos
de autodefensa frente al auge delictivo y su relacin con la ley. Univ. Eva
Moran
- Acciones ciudadanas implementadas como mecanismo de autoproteccin
frente al auge delictivo y su relacin con el otro. Univ. Glendys Daz.
- Cultura Ciudadana y Convivencia Social en los sectores Monte Bello y
Santa Rosa de Agua Maracaibo, Estado Zulia. Univ. Adraneth Chourio.
- Discurso predominante de los ciudadanos sobre el auge delictivo y
su relacin con la ley. Univ. Mayra Lares.
- Modelo terico pedaggico para la construccin de la identidad cultural.
Univ. Marianel Polanco.
12:00 2:00 p.m LIBRE
2:30 4:00 p.m SIMPOSIO: EL ADULTO MAYOR HACIA UNA VIDA DE
CALIDAD
Coordinadora: Dra. Sofia Vera
Coordinador Estudiantil: Univ. Julio Carruyo Avila
- Factores que influyen en la automedicacin y polimedicacin en el adulto
mayor. Univ. Keilim Chavez.
- Prevalencia de enfermedades crnicas en el adulto mayor. Univ. Yenifer
Fuenmayor.
-Factores desencadenantes de estrs en el adulto mayor. Univ. Nazareth
Ocando.
- Fortaleciendo relaciones interpersonales y la valoracin del adulto mayor.
Univ. Marisela Arcila.
17
- Desarrollo del adulto mayor

orientacin.Univ. Liliana Lara.
en
su
entorno
social,
desde
la
- Orientacin y programas psicoeducativos para promover la salud de los

adultos mayores. Dra. Marisela Arraga.
- Participacin. Representante del Programa Adulto Mayor del Sector
Sabaneta, Maracaibo, Edo. Zulia. Sr. Nelsn Robles Barros
4:306:00
p.m
UNIVERSITARIA
SIMPOSIO:
RESPONSABILIDAD
SOCIAL
Coordinadora: Dra. Mara Eugenia Molina

Coordinador Estudiantil: Univ. Enrique Durn
- Ingeniera tisular de la pulpa dental. Univ. Sirio Piletti
- Factores motivacionales en el comportamiento de consumo de telfonos
mviles, de los estudiantes de pregrado de la Universidad de la Costa-CUC
Barranquilla. Univ. Laura Gil
- Unidad de desarrollo integral y orientacin en reproduccin para
adolescentes (UDIORA). Univ. Daniel Sanabria
- Estmulo a la donacin voluntaria de sangre del estudiante de la Facultad
de Medicina. Univ. Enrique Durn
- Jornadas de extensin de salud comunitaria: mdicas y educativas. Univ.
Mara Atencio
- Labor extensionista de la ctedra de toxicologa de la escuela de
bioanlisis de LUZ, atendiendo las demandas del sector externo. Univ.
Engelber len
- Una radiografa de la seguridad del paciente en Venezuela: aspectos
metodolgicos y conceptuales. Univ. Geraldine Chourio, Univ. Cristin
Montiel, Dra. Mnica Chirinos.
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JUEVES 25 DE SEPTIEMBRE DE 2014 SALN URDANETA

8:30 10:00 a.m CARTELES REA: CIENCIAS SOCIALES Y HUMANAS
10:30 12:00 m. CARTELES REA: CIENCIAS SOCIALES Y HUMANAS,
CIENCIAS DE LA SALUD
12:00 2:00 p.m LIBRE
2:30 4:00 p.m CARTELES REA: CIENCIAS DE LA SALUD
4:30 6:00 p.m CARTELES REA: INVESTIGACIN TECNOLGICA,
CIENCIAS DE LAS ARTES
VIERNES 26 DE SEPTIEMBRE DE 2014
SALN FALCN
8:30 10:00 a.m SIMPOSIO: CIENCIAS AMBIENTALES. REMOCIN DE

CONTAMINANTES POR MICROORGANISMOS.
Coordinadora: Dra. Laugeny Daz.
Coordinador Estudiantil: Univ. Jos Chacn
- Comportamiento de cultivos de Chlorella spp. y bacterias asociadas
provenientes de Isla de Toas frente a la exposicin al mercurio. Univ. Jos
Chacn
- Caracterizacin de bacterias aisladas de aguas contaminadas con gasoil
de Isla de Toas y efecto de las interacciones bacterianas. Ing. Desiree
Alburgue.
- Influencia de las descargas de aguas residuales en la calidad
microbiolgica de la laguna las tabletas, Isla de Toas, estado Zulia. Univ.
Grisbed Araujo.
- Efecto del metal pesado cadmio en el crecimiento, produccin de
pigmentos fotosintticos y bacterias asociadas en el cultivo de Chlorella sp.
provenientes de Isla de Toas. Univ. Estefany Pineda.
10:00 A 10:25 a.m. COFFEE BREAK
10:30 A 12:00 m. SIMPOSIO: ENSEANZA DE LAS CIENCIAS BSICAS
DESDE UNA VISIN INTEGRADA E INTERDICIPLINARIA.
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Coordinador: Dr. Freddy Marn Gonzlez.

Coordinador Estudiantil: Univ. Adriana Lugo
- Mapeo como estrategia didctica para la construccin de espacios
cognitivos interdisciplinarios en ciencias bsicas. Univ. Luisa Morn
- Tradiciones msicoliterarias y su insercin en la enseanza integrada de
las ciencias bsicas. Univ. Anglica Navas
- El componente tico y sus desafos en la investigacin inter y
transdisciplinaria. Univ. Abiel Testa.
- Competencias interculturales en los procesos andraggicos de las
ciencias sociales y la formacin de valores del estudiante de educacin
integral. Univ. Sheila Gonzlez.
- Recomendaciones que ofrece la educacin fsica a los usuarios que
asisten por primera vez a un gimnasio. Univ. Eivy Labarca.
- Estimulacin en la adquisicin y desarrollo del lenguaje, a travs de
nuevas estrategias recreativas aplicadas a los nios con capacidades
cognitivas especiales: SNDROME DE DOWN. Univ. Jos Calzadilla
- El trabajo de campo, una estrategia didctica para la enseanza de
la Zoologa. Lcdo. Ramn Prez.
12:00 2:00 p.m LIBRE.
2:30 4:00 p.m "ENFOQUES ACTUALES DE LA ANATOMA HUMANA Y
FUTUROS PARADIGMAS PARA SU APRENDIZAJE"
Coordinador: Dr. Adel Al Awad.
Coordinadores Estudiantiles: Univ. Ramn Pacheco.
Univ. Mauribel Snchez.
- Aplicacin de las tcnicas de diseccin para la enseanza e investigacin
de la Anatoma humana. Univ. Ramn Pacheco.
- Morfofisiologa de la Reanimacin Cardiopulmonar en paciente con paro
cardiorespiratorio. Univ. Antonietta Rocca.
- Interpretacin anatmica de los estudios de imagenologa. Univ. Irving
Prez.
20
- Aprendizaje dinmico multimodal. Direccionalidad de la investigacin en la

Anatoma Humana. Univ. Gnesis Rivero.
- La aplicacin de los sistemas audiovisuales como mtodo de aprendizaje
de la Anatoma Humana. Dr. Adel Al Awad.
SALN SUCRE
8:30 10:00 a.m SIMPOSIO: EL TURISMO SOSTENIBLE. ALTERNATIVA

DE DESARROLLO EN LA PENINSULA DE PARAGUAN.
Coordinadora: Dra. Mercedes Mujica.
Coordinador Estudiantil: Univ. Vernica Yrausqun Primera.
- Impacto de las Granjas Integrales Tursticas Educativas Comunitarias para
el Desarrollo Rural Sostenible. (GITEC). Univ. Silvana Snchez.
- El turismo religioso y su influencia en el desarrollo endgeno de las
comunidades receptoras. Caso: Municipio Falcn de la Pennsula de
Paraguan. Univ. Paola Lugo.
- Gestin Turstica Comunitaria En El Sector La Puntica Del Municipio Los
Taques, Estado Falcn. Univ. Abigail Rodrguez
- Estrategias de optimizacin de los servicios tursticos prestados a los
turistas extranjeros por establecimientos hoteleros en el municipio
Carirubana, estado Falcn. Univ. Vernica Yrausquin
- Marketing social local, como estrategia para el desarrollo Turstico
Sostenible en la Pennsula de Paraguan. Univ. Jos Manuel Mujica.
10:00 10-25 a.m COFFEE BREAK
10:30 12:00 m. SIMPOSIO: LA AGRICULTURA FAMILIAR. DINMICA
DEL DESARROLLO SUSTENTABLE DE LA COMUNIDAD INDIGENA DE
LA PITIAS.
Coordinador: Ing. Agron. Norberto Rincn
Coordinador Estudiantil: Univ. Emildo Carmona
- Investigacin agrcola participativa y desarrollo sostenible: del enfoque
agrocntrico al agrofrico. Ing. Agron. Norberto Rincn
21
- La agricultura familiar agroecolgica: Una experiencia de capacitacin en

la comunidad indgena de las Pitias. Univ. Emildo Carmona
- La participacin comunitaria en las Pitas: De la definicin a la accin.
Univ. Richard Larreal
- Integracin e identidades colectivas: un proceso en construccin en la
comunidad wayuu las pitias. Univ. Diego Arrias
- Diagnostico fsico-constructivo de la comunidad de las Pitias. Univ.
Alejandro Ramrez
12:00 2:00 p.m LIBRE.
2:30 4:00 p.m TRABAJOS ORALES
SALN URDANETA
8:30 10:00 a.m CARTELES REA: CIENCIAS EXACTAS, NATURALES

Y AGROPECUARIAS
10:30 12:00 m. CARTELES REA: CIENCIAS EXACTAS, NATURALES
Y AGROPECUARIAS
12:00 2:00 p.m LIBRE
2:30 4:00 p.m CARTELES REA: CIENCIAS EXACTAS, NATURALES Y
AGROPECUARIAS
SALN SUCRE
4:00 p.m Clausura:

- Palabras de la Coordinadora General.
- Conclusiones del Congreso. Coordinadora Cientfica.
- Premiaciones de trabajos de investigacin
- Espacio cultural.
MIERCOLES, JUEVES Y VIERNES
ARE EXTERNA
8:30-6:00p.m ESPACIO TECNOLGICO Y DE INNOVACIN
22
MESA ACADMICA:
HACIA LA CONSTRUCCIN DE UNA POLTICA DE INVESTIGACIN
ESTUDIANTIL EN EL PREGRADO DE LAS INSTITUCIONES
UNIVERSITARIAS DE VENEZUELA.
La investigacin universitaria vive un reordenamiento de sus polticas en
respuesta a una nueva generacin de jvenes, impactados por el volumen,
la expansin de la informacin y los nuevos criterios de empleabilidad, que
demandan en la formacin de pregrado, adems de la titularidad en una
carrera universitaria, la acreditacin como investigadores y mayores
espacios de participacin ciudadana. Tal perspectiva, convoca a reexaminar
las polticas de investigacin, tomando como estndar la capacidad de
accesibilidad, equidad, sustentabilidad, adems pertinencia cientfica,
tecnolgica y social, en atencin a una agenda de inters comn que
institucionalice un estilo cientfico, tecnolgico y de innovacin en el
pregrado, direccionando un plan estratgico que ofrezca alternativas viables
para modificar el paradigma instrumental que ha centrado el proceso
investigacin acadmica en la elaboracin de un protocolo.
De all, se justifica la propuesta de la Mesa Acadmica: Hacia la
construccin de una poltica de investigacin estudiantil en el pregrado de
las instituciones universitarias de Venezuela, cuyo propsito es consolidar
una cultura de investigacin acadmica y popular, fundamentada en lo
humanstico, cientfico y tecnolgico, para que acten de manera proactiva
ante la transformacin de la estructura social, soberana econmica,
independencia tecnolgica y equilibrio ecolgico, gestionada desde las
universidades autnomas, experimentales y privadas, misin sucre,
colegios universitarios e institutos de tecnologa.
OBJETIVOS ESTRATGICOS
Desarrollar una gestin acadmica cientfica, que articule el esfuerzo y la
productividad de los estudiantes, a travs del trabajo cientfico y de servicio,
desde el pregrado de las universidades autnomas, experimentales y
privadas, misin sucre, colegios universitarios e institutos de tecnologa.
OBJETIVOS OPERATIVOS
-
Proponer una poltica institucional, e infraestructura acadmica y

financiera para la Investigacin Estudiantil del pregrado de las
instituciones universitarias de Venezuela
Realizar control y seguimiento de la productividad cientfica estudiantil

en las instituciones universitarias.
23
Adscribir la investigacin estudiantil a las reas de desarrollo del

pas, lneas, programas y proyectos de investigacin propios de las
instituciones universitarias de referencia.
Ofrecer un espacio de publicacin y divulgacin de los resultados de
las investigaciones estudiantiles que cohesione la productividad cientfica
en el pregrado.
Gestionar la accesibilidad a las tecnologas de la informacin y la
comunicacin y la visibilidad de la produccin investigativa de los
estudiantes de pregrado en el contexto local, nacional e internacional.
Proponer una red de investigacin estudiantil como poltica

acadmica, que institucionalice un estilo cientfico, tecnolgico e innovador
propio en el pregrado de las instituciones venezolanas.
COMIT ORGANIZADOR DE LA MESA ACADMICA
Presidenta: Dra. Judith Aular de Duran.
Coordinadores:
Dra. Luz Maritza Reyes. Coordinadora Acadmica de la REDIELUZ.
Mgs. Flix Sucre. Director Nacional de Ingreso y Desempeo Estudiantil del Ministerio
del Poder Popular para la Educacin Universitaria, Ciencia y Tecnologa.
Univ. Julio Carruyo. Coordinador Estudiantil de la REDIELUZ.
Moderador: Univ. Jos Manuel Gutirrez.
Lderes Estudiantiles:
Catherine Reales, Yenifer Fuenmayor, Reyes Gonzlez, Mauribel Snchez, Keinel Ortiz,
Arleen Snchez, Ramn Pacheco, Fabian Camargo, Mara Patio y Alfredo Rincn.
Asesores:
Dra. Gladys Martnez. Representante del Ministerio del Poder Popular para la
Educacin Universitaria, Ciencia y Tecnologa. Dra. Yasmile Navarro, Dra. Imelda
Rincn Finol, Dra. Ana Judith Paredes, Dr. David Snchez, Dr. Orlando Castejn, Dr. Adel
Al Awad, Dr. Daro Durn, Dra. Ana Isolina Clavero, Universidad Nacional Abierta. Dra.
Beatriz Isambert, Universidad Pedaggica Experimental Libertador. Magalis Briceo.
Universidad de Nueva Esparta. Dra. Yajaira Rodrguez. Universidad de Carabobo
Invitados: Semilleros de investigacin de Colombia.
Fundacin Universitaria del rea Andina, Valledupar-Colombia. Mgs. Martha Mendoza.
Universidad de la Costa-CUC Barranquilla-Colombia. Mgs. Ketty Herrera.
24
REPRESENTANTES DE LAS UNIVERSIDADES

Universidad de Los Andes. Prof Oscar Morales, Univ. Luis Escalante,
Univ. Ivn Contreras.
Universidad Central de Venezuela. Profe. Nora Techeira, Univ. Catherine
Marin, Univ. Jos Yamarte.
Universidad Rafael Belloso Chacin. Profe. Enza Gutirrez, Univ. Nstor
Luis Lpez.
Universidad de Carabobo. Prof Carmen Cecilia Malpica.
Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda. Profe. Julio
Lopez, Univ. Yaxemni Carrasquero.
Universidad de Oriente. Profe. Josefa Diaz
Universidad Catlica Cecilio Acosta. Psic. Mara Gabriela Lozano, Univ.
Olga Sangronis.
Universidad Lisandro Alvarado. Profe. Mara Alejandra Hernndez.
Universidad Experimental del Tchira. Profe. Alexander Contreras, Prof
Omar Ropero, Univ Jos Luis Prez
Universidad Pedaggica Experimental Libertador. Dra. Beatriz Isambel,
Univ. Luis Quivera.
Universidad Nacional Experimental de las Fuerzas Armadas. Dr. Abel
Plata, Univ. Michell Pea.
Universidad Bolivariana de Venezuela. Univ. Cristian Muoz,
Meruska Fuenmayor, Univ Vanessa Pulgar.
Ing.
Universidad Jos Gregorio Hernndez. Dra Yelitse Villasmil, Univ Sheila

Gonzlez.
Universidad De Nueva Esparta. Profe. Magalys Briceo, Univ. Jesus
Pealoza, Univ Sergio Andrade.
Universidad Politcnica Territorial del Alto Apure Pedro Camejo.
Prof. Jos Aguilera.
Universidad Alonso de Ojeda. Ginnett Marrero.
25
Universidad Nacional Abierta. Dra. Ana Ysolina Clavero, Lissett Bracho.

Instituto Politcnico Santiago Mario. Dr. Alain Connel.
Instituto Universitario Pedro Emilio Col. Prof Jose Caraballo, Profe. Eudy
Gonzlez, Univ Leonel Quintero, Univ Yovany Antonio Portillo, Univ. Yovany
Jose Portillo.
Instituto de Tecnologa UNIR. Dra. Nancy Guadalupe Boscan Ruiz, Univ
Jessika Perna.
Universidad Rafael Urdaneta. Gilberto Zuleta, Univ. Jos Ramos
Fundacin Universitaria del rea Andina, Valledupar-Colombia. Martha
Mendoza.
UNIVERSIDAD DE LA COSTA-CUC BARRANQUILLA. Dra. Ketty Herrera,
Univ. Mnica Acua, Univ. Laura Gil.
Universidad Politcnica Territorial de los Altos Mirandinos Cecilio
Acosta. Prof Gladys Martnez.
Colegio Universitario de Maracaibo. Lino Morales.
Universidad Nacional Experimental del Tachira. Alexander Contreras,
Prof Omar Ropero.
26
ESPACIO TECNOLGICO Y DE INNOVACIN

MIERCOLES, JUEVES Y VIERNES
8:30 a.m 6:00 p.m
Es un espacio de intercambio entre pares, para fortalecer actitudes hacia la
Democratizacin del acceso e interaccin con la tecnologa de respuesta a
las demandas locales y nacionales de ciencia tecnologa e innovacin, tal
como lo establece la Ley Orgnica de Ciencia, Tecnologa e Innovacin
(2010) en el artculo 27, el cual refiere la Participacin de las universidades
y centros de investigacin e innovacin del pas, a travs de la introduccin
de nuevos procesos tecnolgicos, esquemas organizativos, obtencin de
nuevos productos o de procedimientos y exploracin de necesidades, con
miras a resolver problemas concretos de la poblacin venezolana.
PROPSITO:
Conformar un espacio de visibilidad y valoracin de la productividad
cientfica, tecnolgica y de innovacin presentada en este congreso, que
permita estimar con conocimiento y consciencia los productos o propuestas
factibles de
desarrollar, enlazandorutas en respuesta a las demandas
locales y nacionales del pas.

COMIT ORGANIZADOR
Coordinador: Ing. Alfredo Rincn
Coordinadora Estudiantil: Univ. Catherine Reales
PRODUCTOS Y PARTICIPANTES:
Fundacin Formula SAE LUZ. Romer Paz, Pablo Salas, Carlos Ramos,
Mara Elena, David Quintero, Adriana Nones, Andrea Cepeda, Oswaldo
Borjas, Gerardo Pulgar, Alejandra Fuenmayor, Armando Apollini, Jess
Fuenmayor, Alfonso Crdenas, Andrs Socarras, Alejandro Sez, Prof.
Jos Luis Romero.
27
HPS o Human Powered Submarine. LUZ. Leimer Ros, Daniela De la hoz,

Jos lvarez, Andrs De Sousa, Rodrigo Cely, Jos Aranguren, Leonardo
Gonzlez, lvaro Snchez, Javier Vargas, Erickxon Parra, Thomas
Barboza, Marian Gmez, ngel Moran, Mila Carvajal , Isabel Depablos,
Clemente Mata, Alissan Rivas, Manuel Balan, Danilo Paz, Jess Finol,
Mara Jos Solorzano, Avis Prieto, Prof. Jos Luis Romero.
Diseo y construccin de una camilla para el aseo de pacientes de
una unidad de medicina interna. LUZ. Damary Bracho Gmez, Jos
Madrid Ros, Prof. Jos Luis Romero.
Desarrollo de una interfaz para realizar fisioterapia de la mueca y la
mano. LUZ. Francisco Pinto, Edimar Cabrera, Profe Jacobo Ramrez.
Construccin de una interfaz Kinet. LUZ. Adrian Mustone, Sisoes
Martnez, Edgardo Almarza, Profe. Jacobo Ramrez.
Vehculo de Propulsin Humana (HPV). LUZ. Leimer Ros, Daniela De la
hoz, Jos lvarez, Andrs De Sousa, Rodrigo Cely, Jos Aranguren,
Leonardo Gonzlez, lvaro Snchez, Javier Vargas, Erickxon Parra,
Thomas Barboza, Marian Gmez, ngel Moran, Mila Carvajal , Isabel
Depablos, Clemente Mata, Alissan Rivas, Manuel Balan, Danilo Paz, Jess
Finol, Mara Jos Solorzano, Avis Prieto, Prof. Jos Luis Romero.
Desarrollo de una Luminaria residencial de alta eficiencia.LUZ. Eliana
Araujo, Emary Carvajal, Roxedy Acevedo, Profe. Cesar lvarez.
Proyecto CACAO Ruta del Chocolate. LUZ. Carlos Espina, Rixaira
Fuenmayor, Deris Arenas, Ing. Rosa Villasmil, Ing. Brisneila Fuenmayor,
Ing. Andreina Portillo, Profe. Elvys Portillo.
Desarrollo de monoplaza todo terreno para lugares de difcil acceso.
LUZ. Luisa Juarez, Naylin Montero, Nelson Morales, Clarissa Ferrer,
Luisana Mrquez, Ivanna Bonimie, Jaime Bermdez, Jhoni Bermdez,
Cesar Sarcos, Jess Chourio, Jorge Contreras, Luis Cabrera, Anglica
Paredes, Maria Laura Pereira, Valmore Estrada, Annie Albornoz, Andree
Ros, AndresPaez, Juan Pirela, Maria Lameda, Zuly Valbuena, Gustavo
Vicierra, Marco Perozo, Malinka Teran, Braulio Snchez, Profe. Jos Luis
Romero.
28
Desarrollo de alimentos funcionales con el fruto integral del

Anacardiumoccidentale (merey) para el impulso de actividades socioproductivas en el sector San Juan II, municipio Rosario de Perij,
estado Zulia. LUZ. Janna Vielma, Mara Rebeca Urdaneta, Anglica
Rivera, Alfonso Bravo.
Laboratorio de Microbiologa Agrcola, biotecnologa sostenible de la
mano del productor venezolano. LUZ. Carlos Prez, Gabriel Daz, Aisbel
Zuga, Emerio Gmez, Angeli Ferrer, Nerio Delgado, Richard Bermdez.
Prototipo de una balanza electrnica basada en una plataforma de
software libre LINUX con aprobacin de modelo y software.
Fundacin Jess Enrique Lossada-LUZ. Jos Coronel, Daniel Rivera,
Jos Angarita, Claudio Busto.
Diseo y construccin de un prototipo comercial incubador avcola
multipropsito automatizado con capacidad para 800 huevos de
gallina. Instituto Politcnico Santiago Mario. ngel Gonzlez.
Elaboracin de azcar artesanal a travs de la planta Stevia
Rabaudiana Bertoni como alternativa de empleo en la parroquia Santa
Lucia. Universidad Nacional Experimental de las Fuerzas Armadas.
Juego didctico para el aprendizaje de seas para personas con
deficiencia auditiva. Instituto Politcnico Santiago Mario. Horus
Castro.
29
30
31
AVANCE DE LA ORTOPEDIA FUNCIONAL DE LOS MAXILARES COMO

ALTERNATIVA DE TRATAMIENTO PARA LA DISGNACIA.
(Advance of functional jaw Orthopedics of alternative treatment for
disgnacia)
Fuentes Yolynel, Yerena Maryoris
Universidad del Zulia.
yolynelfuentes@gmail.com
RESUMEN
Introduccin: La Ortopedia es la rama de la Odontologa que diagnostica,
previene, controla y trata los problemas de crecimiento y desarrollo que
afecta los arcos dentarios y sus bases, tanto en el periodo ontogentico
como post- ontogentico y no siempre por medio de aparatos ortopdicos.
Es dependiente del crecimiento y su campo es la relacin intermaxilar. En
esta especialidad, se usan los tipos de fuerzas funcionales y ortopdicas las
cuales no van directas sobre los dientes, por lo tanto no tienen elementos
activos. Cuando se torna necesario, se requiere para la seleccin,
construccin y manejo clnico, mtodos especficos de diagnostico para las
mltiples posibilidades de cambios de postura teraputica, uso de anclajes
propios y actuacin de forma peculiar sobre los dientes. Objetivos: analizar
los avances de la ortopedia funcional de los maxilares como alternativa de
tratamiento para la disgnacia. Criterios Metodolgicos: Se realiz una
revisin sistemtica en relacin, a los avances de la Ortopedia Funcional
como alternativa de tratamiento para la disgnacias, para esta se utilizaron
artculos de revistas arbitradas publicados en las bases de datos de
Pubmed y Scielo entre el ao 2000-2012. Resultados: En la bsqueda de
artculos e informacin encontrada se pudo observar que proporcionan
informacin similar sobre lo que es la ortopedia, lo que trata y su accin o
funcin con respecto a los maxilares y llama a la reflexin de que es otra
solucin para lograr el xito en el tratamiento de las mal oclusiones.
Conclusiones: La ortopedia maxilar es una alternativa de prevencin y
correccin de los problemas que se presentan en boca. Su importancia
radica en la correccin de los problemas de crecimiento de los maxilares.
Esto con el nimo de evitar intervenciones agresivas, como las cirugas y
extracciones.
Palabras Clave: Avance, tratamiento, ortopedia.
32
ACCIDENTES OCUPACIONALES Y FACTORES RELACIONADOS EN

EL HOSPITAL MILITAR DE MARACAIBO
TCNEL. (EJ) DR. FRANCISCO VALBUENA
(Occupationalaccident andrelated factorsin themilitaryhospital
of Maracaibo. Tcnel. Dr. Francisco Valbuena)
Mnica Santilli1, Liliana Rojas1, Andrs Urdaneta1, Liliam Gonzalez1,
Sumaya Silva2, Samanda Guerra1.
1
Facultad de Medicina, Escuela de Medicina, Universidad del Zulia.
2
Hospital Militar de Maracaibo, Tcnel. Dr. Francisco Valbuena.
msantilli612@gmail.com
RESUMEN
Los accidentes ocupacionales y enfermedades profesionales son factores
que interfieren en el desarrollo normal de la actividad institucional de toda
organizacin, incidiendo negativamente en su productividad y conllevando
adems graves implicaciones en el mbito laboral, familiar y social. En este
sentido el rea de salud es de uno de los sectores con mayor riesgo
ocupacional, ya que los trabajadores de la salud se exponen diariamente a
mltiples riesgos ocupacionales, mucho de los cuales son nuevos y su
prevencin representa un desafo para los trabajadores, empleadores,
profesionales de salud ocupacional, y las instituciones gubernamentales. El
objetivo del estudio consiste en describir los accidentes ocupacionales y
factores relacionados en el Hospital Militar de Maracaibo Tcnel Dr.
Francisco Valbuena por medio de una
investigacin transversal,
recolectando los datos a travs de la aplicacin de una encuesta modificada
de la historia ocupacional al personal hospitalario activo, para el registro,
clasificacin y estadsticas de lesiones de trabajo de la norma de la
Comisin Venezolana de Normas Industriales (CONVENIN). Se espera con
los resultados generar recomendaciones en el diseo e implementacin de
planes dirigidos a la poblacin que labora en el hospital, as como la
prevencin de accidentes y mejoramiento de condiciones del ambiente de
trabajo.
Palabras Clave: Accidentes ocupacionales, factores de riesgo, salud
ocupacional.
33
ANLISIS COMPARATIVO ENTRE COLECISTECTOMA

CONVENCIONAL Y COLECISTECTOMA LAPAROSCPICA EN EL
HOSPITAL CARDN DR. JUVENAL BRACHO
(Comparative analysis between conventional and laparoscopic
cholecystectomy in the hospital Cardn "Dr. Juvenal Bracho")
Greyi Bracho, Yaxenni Carrasquero, Dulexay Garca, Romulo Liscano,
Alfredo Loyo, Naibely Prez.
Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda. Mtodo ADI.
Punto Fijo. Edo. Falcn Venezuela.
aleaxe18@gmail.com
RESUMEN
El presente proyecto consiste en elaborar un Anlisis comparativo entre la
Colecistectoma convencional y la Colecistectoma laparoscpica en el
Hospital Cardn Dr. Juvenal Bracho para determinar as las diferencias
asociadas a las mismas en cuanto a la etapa pre-operatoria, operatoria y
post-operatoria. Para ello se explica que es la colecistitis aguda; siendo esta
la causa principal para determinar cul de los procedimientos quirrgicos
planteados se debe realizar al paciente. Una vez establecido el patrn a
seguir dependiendo de la complicacin del paciente, se procede a realizar
la intervencin quirrgica adecuada y se hace el seguimiento respectivo
para una pronta recuperacin. A travs de la investigacin terica de las
etapas pre y post operatorias y conjuntamente visualizacin directa en la
etapa operatoria, se logr determinar como resultado de esta investigacin
que la Colecistectoma Laparoscpica es el procedimiento quirrgico ms
conveniente tanto para el paciente como para el equipo mdico involucrado,
ya que en esta se ejecutan incisiones muy pequeas que no slo tienen
ventajas estticas sino que tambin reducen infecciones post-operatorias
disminuyendo as el dolor. Como consecuencia de ello, es menor el perodo
de ayuno, el de encamamiento, el tiempo de ingreso hospitalario y el tiempo
de baja laboral. Tambin se reduce el riesgo de hernias en las incisiones al
ser stas ms pequeas. Es importante resaltar tambin que sta ltima
intervencin reduce el tiempo quirrgico lo cual permite el ingreso de ms
pacientes al hospital y darle la oportunidad a personas que de verdad
necesitan resolucin quirrgica a su problema, mejorando as su calidad de
vida.
Palabras
clave:
Colecistectoma
convencional,
Colecistectoma
laparoscpica, colecistitis aguda, procedimiento quirrgico, encamamiento.
34
ASPECTOS GENETICOS Y DE MICROSCOPIA ELECTRONICA EN LA

CORTEZA CEREBRAL DE LA HIDROCEFALIA CONGENITA
(Electron microscopy and genetic aspects of the cerebral cortex congenital
hydrocephalus)
Casanova-Borjas Liliana, Daz Melecio, Castejn Orlando, Julio
Carruyo.
Instituto de Neurociencias Clnicas. Fundacin DrCastejon.
Hogar Clnica San Rafael, Maracaibo-Venezuela
casanovaliliana@yahoo.com
RESUMEN
Introduccin. La hidrocefalia es una de las anomalas congnitas ms comunes del
sistema nervioso central, con una incidencia de 0.3 a 2.5 por 1.000 nacidos vivos.
Se asocia comnmente con sndromes de malformaciones congnitas:
malformacin de Arnold-Chiari y Mielomeningocele, ambas susceptibles de ser
determinadas genticamente, y que representan aproximadamente el 70 % de los
casos. Este es un estudio que demuestra la importancia del abordaje
neuroquirrgico, la microscopia electrnica y asesoramiento gentico ante distintos
sndromes malformativos. Objetivo. Analizar las caractersticas de 11 biopsias
corticales tomadas a nios con hidrocefalia congnita, algunas asociadas a
absceso peridural, mielomeningocele lumbar, meningitis, sndrome convulsivo,
hemorragia subaracnoidea y el sndrome de Arnold-Chiari con la finalidad de
determinar aspectos genticos de inters para eventuales investigaciones.
Mtodo. Se realiz la semiologa clnica a 11 pacientes de ambos sexos con
hidrocefalia congnita, en edades comprendidas entre los 12 das y 2 aos de
edad, quienes fueron operados para derivacin ventrculo peritoneal y de quienes
donde se obtuvieron biopsias corticales. Resultados. De las 11 biopsias corticales
de la regin frontal, temporoparietal y parietal derecha, analizadas por
microscopia electrnica de transmisin se establece edema intraneural citotxico
y alteraciones del parnquima cerebral. Discusin. La Hidrocefalia introduce
cambios tempranos neuronales y neurogliales. Adems, se destaca la presencia
de dos (02) pacientes de sexo femenino, una de 12 das de nacida y otra de 2
meses de edad respectivamente, con HC, una con mielomenigocele complicado
con un absceso intraparenquitamatoso parieto-occipital y la otra con el Sndrome
de Arnold-Chiari. Conclusiones. Se sugiere la intervencin clnica y quirrgica
temprana para evitar cambios degenerativos del parnquima cerebral conducentes
a dficit cognitivo y retardo mental. De la misma manera, la evaluacin y
seguimiento por Gentica Mdica para ofrecer asesoramiento gentico para el
manejo hidrocefalia asociada a distintos sndromes polimalformativos
Palabras Clave: hidrocefalia congnita, gentica mdica, microscopa electrnica.
35
CARIES DENTAL Y NECESIDAD DE TRATAMIENTO DE LOS NIOS

AU QUE HABITAN EN LA LAGUNA DE SINAMAICA- MUNICIPIO
PAEZ. ESTADO ZULIA. VENEZUELA.
(Dental caries and need for treatment of children au living
Lagoon Sinamaica)
Castellano Jos, Ortiz Keinel, Alfonzo Ivn, Yrma Santana Prez
Facultad de Odontologa, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela
josecastellano.1309@hotmail.com
RESUMEN
Los pueblos indgenas de Venezuela constituyen la poblacin originaria del
pas y un importante sector de la sociedad venezolana actual, cada uno con
su historia, idioma, tradiciones y cultura. El pueblo Au, tambin llamado
Paraujano se encuentra establecido al norte del estado Zulia. Este estudio
pretende conocer la situacin de salud bucal de esta etnia indgena con el
fin de disear programas de salud bucal acorde a sus necesidades. El
objetivo determinar la prevalencia de caries dental y necesidad de
tratamiento odontolgico de los nio Au que habitan en la Laguna de
Sinamaica. Esta
investigacin
es descriptiva con un diseo no
experimental, de tipo prospectivo. La muestra estuvo constituida por 80
nios de la etnia Au, que habitan en la Laguna de Sinamaica en edades
comprendidas de 3 a 9 aos y de ambos sexos; se realizo la evaluacin
odontolgica para medir la prevalencia de caries dental y necesidad de
tratamiento odontolgico. Se evidenci que el 58,8% de los nios
examinados oscilaban entre los 5 y 6 aos de edad, el 60% de la muestra
fue de sexo femenino. En cuanto a la denticin primaria el 61,2%
presentaban caries dental; mientras que en la denticin permanente el
78,8% estaban libres de caries. En relacin a la necesidad de tratamiento
odontolgico el 81,3% requiere obturacin de una superficie, mientras que
el 11,2% requieren terapias pulpares y un 15% de ellos necesitan
exodoncias, tanto en la denticin primaria como en la permanente. Los
resultados evidencian que los nios Au necesitan tratamiento odontolgico
de las disciplinas operatorio, endodoncia y ciruga.
Palabras clave: Salud bucal, poblacin au, epidemiologia.
36
CONOCIMIENTO, ACTITUD Y PRCTICA DE LAS MADRES QUE

ACUDEN A AMBULATORIOS DEL MUNICIPIO MARACAIBO ACERCA
DE LAS VACUNAS
(knowledge, attitude and practice of mothers attending clinics in Maracaibo
about vaccination)
Urdaneta S.1, Tinaure M.1, Tsopanas E.1, Useche J.1, Clavero J2.
Ctedra: Prctica Profesional III1, Departamento de Salud Pblica
Integral2, Escuela de Medicina, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia.
sorali11@hotmail.com
RESUMEN
Las enfermedades inmunoprevenibles son afecciones susceptibles de
abordaje preventivo mediante la aplicacin de vacunas.El Programa
Ampliado de Inmunizaciones, es una accin conjunta de la OMS y de la
Organizacin Panamericana de la Salud para el control y erradicacin de
stas, el programa se estableci que Venezuela en los aos 80, incluyendo
el Esquema Nacional de Vacunacin, el cual se actualiza peridicamente.
Objetivo: Determinar el conocimiento, actitud y prctica de las madres que
acuden a los Ambulatorios del municipio Maracaibo acerca de las vacunas.
Se realiz una investigacin de tipo descriptiva, cuantitativa, transversal y
no experimental. Se aplic un cuestionario escrito, impreso, auto aplicable,
con preguntas abiertas y cerradas, a 154 madres de nios menores de 5
aos, usuarias de los Ambulatorios Simn Bolvar y salud Maracaibo.
Tambin se indag la fuente de informacin. Resultados: El grupo etreo de
14 y 25 aos fue el ms numeroso (51,95%), el 68,83% de las madres
tenan un o dos hijos; y el nivel de instruccin predominante fue la
educacin secundaria con 43,51%.El nivel de conocimiento analizado de
manera general evidencia que el 76,63% poseen un nivel de conocimiento
insuficiente, 14,93% presentaron desconocimiento y apenas un 8,44% de
las madres mostraron un nivel de conocimiento suficiente.En el Tipo de
Actitud, el 98% de las madres manifestaron la importancia de la vacunacin
en los nios, 94% manifest que no era una prdida de tiempo llevar a
vacunar a sus hijos, demostrando un 90,26% de actitud adecuada, en
contraste con apenas un 3,9% de encuestadas con actitud inadecuada. Con
respecto al Tipo de Prctica cuando se analiza de manera general, se
estableci que el 85,71% de las madres encuestadas evidenciaron
prcticas adecuadas, mientras que el restante 14,29% no lo hicieron.
Palabras Clave: Vacunas, conocimiento, actitud, prctica.
37
CONOCIMIENTO, ACTITUD Y PRCTICA SOBRE EL DENGUE DE LOS

USUARIOS DE AMBULATORIOS DEL MUNICIPIO MARACAIBO
(Knowledge, attitude and practice on dengue of Maracaibos outpatient services
user)
Useche J.1, Tinaure M.1, Tsopanas E.1, Urdaneta S.1, Clavero J2.
Estudiantes de la Escuela de Medicina, Facultad de Medicina, Universidad
del Zulia. 2 Docente Asociada del Departamento de Salud Pblica Integral,
Escuela de Medicina, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia.
useche_daniel@hotmail.com
RESUMEN
El dengue es una enfermedad febril producida por un virus, de carcter
endmoepidmica, considerada la ms importante de todas las arbovirosis
y que constituye un problema de salud a nivel mundial con un impacto
econmico de morbilidad y mortalidad. Conocer los sntomas de la
enfermedad, su forma de transmisin y las medidas preventivas, supone un
mejor control de la misma; por estas razones se realiz la presente
investigacin. Objetivo: determinar conocimiento, actitud y prcticas sobre
el dengueen los usuarios de ambulatorio de Maracaibo. Metodologa: La
poblacin de estudio estuvo conformada por los usuarios mayores de 15
aos, de ambos sexos que asistan a consulta, de los cuales se seleccion
una muestra aleatoria de 179 personas, a quienes les fue aplicada una
encuesta con las variables demogrficas sexo, edad, ocupacin y las subvariables conocimiento, actitud y practica, adems de la fuente de
informacin. Resultados: El nivel de conocimiento general fue insuficiente
con un 51% de los encuestados, 31,85% suficiente y 16,76%
desconocimiento; al respecto, ms del 75 % de los usuarios identifican al
dengue como una enfermedad y reconocen la fiebre como en principal
signo. En cuanto al tipo de actitud, predomin la adecuada en el 73,74% de
los usuarios, destacndose el reconocimiento de que es una enfermedad
que requiere atencin mdica y el cumplimiento del tratamiento. Con
respecto al tipo de prctica, predomin la adecuada con 60,33%,
mencionndose la eliminacin de depsitos potenciales y tapar los
recipientes de almacenamiento de agua como las principales medidas
preventivas que se ejecutan en los hogares de los encuestados. En cuanto
a la fuente de informacin la ms mencionada fue la proveniente de la
comunidad de los medios masivos de comunicacin tales como, radio y
televisin.
Palabras Clave: Dengue, conocimiento, actitud, prctica.
38
CONOCIMIENTO, ACTITUD Y PRACTICA SOBRE LOS FACTORES DE

RIESGO PARA DIABETES MELLITUS TIPO 2 DE LOS USUARIOS DE
AMBULATORIOS DEL MUNICIPIO MARACAIBO
(Knowledge, attitude and practice on risk factors for type 2 diabetes mellitus
of maracaibos outpatient services user)
Tsopanas E.1, Tinaure M.1, Urdaneta S.1, Useche J.1 y Clavero J2.
1
2
del Zulia.
Docente Asociada del Departamento de Salud Pblica
Integral, Escuela de Medicina, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia.
Introduccin: La Diabetes Mellitus tipo 2 es una enfermedad metablica,
crnica, frecuente, caracterizada por altos niveles de glucosa en la sangre.
Su presencia viene aumentando rpida y continuamente en las ltimas
dcadas en todo el mundo, adquiriendo caractersticas epidmicas en
varios pases, particularmente en aquellos en desarrollo. Objetivo:
Determinar conocimiento, actitud y prctica sobre los factores de riesgo
para Diabetes Mellitus tipo 2 de los usuarios de los Ambulatorios del
municipio Maracaibo. Metodologa: La investigacin fue descriptiva,
transversal, cuantitativa, de campo y no experimental. La muestra estuvo
constituida por 172 usuarios de la consulta externa. Se utiliz un
cuestionario estructurado impreso, autoadministrado y con preguntas
cerradas. Resultados: El 68,02% perteneca al sexo femenino, el grupo de
edad ms frecuente fue el de 20 y 39 aos (61,04%), el 47,76% de los
usuarios completaron la etapa secundaria y la fuente de informacin ms
mencionada fueron los familiares y amigos (90,58%). El 69,77% demostr
conocimiento insuficiente. El tipo de actitud predominante fue adecuada
con 82,56%. En relacin al tipo de prctica, el 65,70% de los encuestados
poseen una prctica adecuada.
Palabras clave: Diabetes Mellitus tipo 2, Conocimiento, Actitud, Prctica.
39
DETECCIN MOLECULAR MEDIANTE PCR DE ADENOVIRUS EN

MUESTRAS DE HECES DE NIOS MENORES DE 5 AOS CON
SNDROME DIARREICO.
(Molecular Detection of Adenovirus by PCR in Stool Samples from
Children Under 5 Years with Diarrheal Syndrome)
Cristina Paredes**; Ying ChanSuet**; Ricardo Atencio**, Sandy
Carolina Garca**; Rafael Villalobos***, Eglee Rodrguez***.
** Instituto de Investigaciones Clnicas Dr. Amrico Negrete.
Laboratorio Regional de Referencia Virolgica.*** Universidad del Zulia.
crpl1403@hotmail.com, crpl1403@gmail.com
RESUMEN
La diarrea aguda es una de las enfermedades ms comunes en nios
menores de 5 aos y la segunda causa de morbilidad y mortalidad a escala
mundial, se estima en 3,3 millones/ao para Amrica Latina, frica y Asia.
El Adenovirus se considera el segundo agente causal de gastroenteritis
aguda y representa entre el 5 20% de los casos de diarrea en nios
hospitalizados, mientras que aquellos no hospitalizados carecen de una
data contundente con respecto a la presencia de este virus. Por dicha razn
este estudio diagnostic mediante tcnica molecular la presencia de
Adenovirus en muestras de heces de nios menores de 5 aos con diarrea
de diferentes comunidades del Estado Zulia y a su vez la presencia de
factores de riesgo como el tipo de agua consumida, el lavado de manos y el
consumo de leche materna por parte de la poblacin estudiada. Se proces
un total de 102 muestras de heces diarreicas; donde se determin la
presencia de Adenovirus mediante Reaccin en Cadena de la Polimerasa
(PCR), resultando 20/102 (20,5%) muestras positivas. La edad de mayor
prevalencia fueron los nios menores de 1 ao 10/33 (9,8%) siendo ms
frecuente en el sexo femenino 11/53 (10,7%). No se observ ninguna
diferencia estadstica significativa entre la positividad presentada en las
diferentes poblaciones estudiadas, ni tampoco en los factores de riesgo
estudiados. El presente estudio indica que el sndrome diarreico en nios
menores de 5 aos puede ser de etiologa viral, siendo un posible causante
el Adenovirus.
Palabras Clave: Adenovirus, diarrea, nios.
40
EDUCACIN COMO HERRAMIENTA DE PREVENCIN PRIMARIA DE

ANOMALAS CONGNITAS EN EL MUNICIPIO MARACAIBO EDO.
ZULIA
(Education as a tool for primary prevention of congenital anomalies in the
municipality of Maracaibo, Edo-Zulia)
Rivero, G1. Al Awad, A1,2. Ortega, J1. Pacheco, R1.
1. Miembro de la Comunidad Estudiantil para la Difusin y la Investigacin
de la Anatoma Humana (CEDIAH)
2. Cirujano hepatobiliopancretico del Hospital Coromoto de Maracaibo.
Profesor Titular de la Ctedra de Anatoma de La Universidad del Zulia
(LUZ). Miembro de la Sociedad Venezolana de Ciruga. Director de la
Comunidad Estudiantil para la Difusin y la Investigacin de la Anatoma
Humana (CEDIAH)
genezaretrivero@hotmail.com
Introduccin: Las anomalas congnitas son trastornos del desarrollo
morfolgico, estructural y/o funcional de un rgano o sistema presente al
nacer, debido a stas cada ao 270. 000 recin nacidos fallecen durante los
28 das de vida, llegando a causar 3,2 millones de discapacidades al ao;
en Venezuela, corresponden a la 2da causa de mortalidad infantil con
13.646 defunciones registradas en el perodo 2000-2009 (MPPPS 2010).
Cabe destacar que el 50% de las malformaciones congnitas son
prevenibles, ya que estn relacionadas con malnutricin, exposicin a
agentes externos como el alcohol e infecciones en el primer trimestre del
embarazo. La concientizacin de las futuras madres podra jugar un rol
importante en la prevencin de dichas malformaciones. El objetivo de este
trabajo es determinar si el nivel de conocimiento referente al tema, que
poseen las mujeres en edad frtil, se relaciona con la toma de medidas
preventivas (asistencia a controles prenatales, modificacin de hbitos
alimenticios). Metodologa: Consta de 3 fases: Aplicacin de un instrumento
tipo encuesta que permita evaluar el porcentaje de conocimiento de las
medidas y conductas preventivas pertinentes; diseo e imparticin de
talleres que permitan educar sobre el tema a las futuras madres y
evaluacin de la eficacia de los mtodos educacionales a travs de
encuestas. Resultados esperados: Este proyecto busca aumentar el nivel
de conocimiento que maneja la poblacin involucrada, contribuyendo con la
prevencin primaria de anomalas congnitas, generando conductas
provisorias manifestadas, por ejemplo, en la bsqueda de asesoramiento
mdico, seguimiento de indicaciones facultativas y cumplimiento de
regmenes dietticos.
Palabras clave: Embarazo, anomalas congnitas, mortalidad infantil.
41
IMPORTANCIA DEL NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE EL CONTROL

PRENATAL PRECOZ Y SU RELACIN CON LAS DIVERSAS
PATOLOGAS QUE AFECTAN A LAS MUJERES EMBARAZADAS.
(Importance of the Level of Knowledge about Early Prenatal Care and its Relation
to Different Pathologies that Affect Pregnant Women)
Pineda Francisco1, Al Awad Adel2, Finol Jose1, Prez Irving1, Rocca

Antonietta1, Piera Daniela1
1. Miembro de la Comunidad Estudiantil para la Difusin y la Investigacin
de la Anatoma Humana (CEDIAH). 2.Cirujano hepatobiliopancreticodel
Hospital Coromoto de Maracaibo. Profesor Titular de la Ctedra de
Anatoma de La Universidad del Zulia (LUZ). Miembro de la Sociedad
Venezolana de Ciruga. Director de CEDIAH.
pineruadaniela@hotmail.com
Introduccin: El control prenatal es un conjunto de entrevistas,
evaluaciones, procedimientos sistemticos y peridicos realizados con el fin
de prevenir, diagnosticar y tratar los factores que puedan influir sobre la
morbimortalidad materna e infantil. Asimismo, el control prenatal se encarga
de educar a la madre y familia con todo lo referente a la gestacin,
incluyendo la vigilancia del crecimiento, complicaciones que se puedan
presentar durante el embarazo y preparar a la madre para el nacimiento. De
tal manera que para ser eficiente debe ser precoz (durante I trimestre del
embarazo), peridico, integral y de amplia cobertura. Venezuela, durante
los ltimos aos, presenta cifras alarmantes de morbimortalidad maternoinfantil, asociados al desconocimiento de los controles prenatales,
embarazo en adolescentes, bajas condiciones socioeconmicas, entre
otras. El objetivo de esta investigacin es medir el conocimiento sobre el
control prenatal precoz en mujeres gestantes. Materiales y Mtodos: Se
realizar un estudio descriptivo, de campo y transversal, en gestantes del
tercer trimestre del embarazo, con patologas de base o asociadas al
embarazo, con un nmero de consultas de 0-6, en edades comprendidas
entre 20-35 aos. Se emplear para la recoleccin de datos un instrumento
basado en dos fases o etapas: una entrevista y una encuesta sobre la
importancia del control prenatal. Resultados Esperados: Posterior a la
realizacin de las entrevistas y a la aplicacin del instrumento diseado, se
espera que se pueda dilucidar si el bajo nivel de conocimientos acerca de la
importancia de un control prenatal adecuado y precoz puede influir en la
realizacin del mismo, as como en el desarrollo de ciertas patologas
gineco-obsttricas prevenibles. Tambin se espera identificar si existen
otros factores, como aquellos econmicos y sociales, que le impidan o
dificulten a la paciente recibir la atencin prenatal adecuada.
Palabras Clave: Control prenatal, embarazo, morbimortalidad maternoinfantil.
42
INCIDENCIA DE ANEMIA FALCIFORME EN EL CONSEJO ESTUDIANTIL

DE LA ESCUELA BASICA SILVIO GALVIS DEL MUNICIPIO CAADA DE
URDANETA DEL ESTADO ZULIA
(Indicidence of Sickle-celled anemia in the Student council of the elementary
School Silvio Galvis of the township Caada Urdaneta State Zulia)
Duque R, Pia G, Rigores A, Briceo O, Ruiz A, Gomez M.
Facultad de Medicina, Escuela de Bioanlisis, Universidad del Zulia
RESUMEN
La anemia Falciforme es una enfermedad congnita, que cursa con una
hemoglobina anmala Hb S afectando a miles de personas a nivel
mundial, constituyendo un problema de salud pblica. En Venezuela se ha
encontrado una elevada frecuencia, por tal motivo se realiz esta
investigacin, para conocer la Incidencia de Anemia Falciforme en el
Consejo Estudiantil de la Escuela Bsica Silvio Galvis. Se estudiaron 87
muestras de sangre venosa con EDTA, provenientes de individuos en
edades comprendidas entre 6 a 60 aos, a los cuales se les determin los
siguientes parmetros hematolgicos (Hb, Hto, Cta. blanca, CHCM, VCM,
HCM,) Fenmeno Falciforme y Extendido Sanguneo. Adems se les realiz
una encuesta para recopilar datos familiares. De las 87 muestras
estudiadas ninguna resulto positiva para la variante de Hb S. Con respecto
a los parmetros hematolgicos, estos fueron normales, a excepcin de la
hemoglobina, donde el 24.1% de la poblacin presenta hemoglobina baja,
lo cual puede ser indicativo de un cuadro anmico en estos pacientes, el
75.8 % restante obtuvo una hemoglobina normal. Tambin se observ una
eosinfilia en la poblacin de un 5.7 %, cuya causas posiblemente, sea
debido, a procesos parasitarios o alrgicos, datos suministrados en la
encuesta. Se concluye que la poblacin estudiada no present anemia
falciforme. Se recomienda realizar otras pesquisas en otros sectores del
municipio, para conocer la frecuencia de la hemoglobina S, u otra
Hemoglobinopatas, datos importantes, que permiten implementar un
programa de deteccin temprana.
Palabras clave: Hemoglobina S, Hemoglobinopatas, eosinfilia.
43
NDICE DE HIGIENE BUCAL SIMPLIFICADA DE LAS COMUNIDADES

INDGENAS SHIRIMI Y NOVITO DE LA SIERRA DE PERIJA, MUNICIPIO
MACHIQUES ESTADO ZULIA-VENEZUELA
(Oral hygiene index yukpasSierra Perij, Zulia state MachiquesVenezuela)
Jose Castellano, Yrma Santana
Facultad de Odontologa, Universidad del Zulia, Maracaibo- Venezuela.
RESUMEN
Introduccin: Los yukpa son el nico grupo tnico de filiacin Caribe que
reside en el occidente de Venezuela. Sus asentamientos se ubican en los
valles de la vertiente venezolana de la Sierra de Perija, en el Estado Zulia,
desde el ro Santa Rosa en el sur, hasta el alto ro Guasare; ros Palmar y
Lajas en el norte. Este estudio pretende identificar el ndice de higiene bucal
que posee esta comunidad indgena y en esta oportunidad el enfoque est
dirigido a los habitantes de las comunidades Shirimi y Novito. Objetivos:
Identificar los niveles de higiene bucal de los habitan de las comunidades
Shirimi y Novito. Metodologa: Esta investigacin es descriptiva con un
diseo no experimental, de tipo prospectivo, la muestra estuvo constituida
por 110 personas de ambas comunidades en edades comprendidas de 158 aos y de ambos sexo; se realiz la evaluacin odontolgica para
determinar los ndices de higiene que poseen estas comunidades.
Resultados: Se evidencio que un 77,3% de la poblacin present placa
dental en diferentes proporciones de la corona, mientras que el 22,7% no
evidenci, en relacin con el clculo dental el 60% present clculo en las
diversas proporciones de la corona, mientras que en el 40% restante se
evidencio la ausencia de la misma. Conclusin: Los resultados evidencian
que ambas comunidades indgenas, presentaron un alto ndice de Placa y
Clculo dental y es de suma importancia proporcionar educacin y atencin
oportuna para que estas comunidades mejoren su salud bucal y su calidad
de vida.
Palabras Clave: Higiene bucal, yukpa, epidemiologia.
44
LA NEUROPLASTICIDAD COMO ALTERNATIVA PARA LOS

PACIENTES CON ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS
(The neuroplasticity like a chance for patients with neurodegenerative
disease)
Simn Velasco, Luis Yraunsquin.
Facultad de Medicina, Universidad del Zulia, Maracaibo Venezuela.
simonvrs94@gmail.com
Resumen
A partir de un anlisis documental se determin que el trmino
neuroplasticidad fue utilizado por primera vez en 1890 por el psiclogo
William James para describir la naturaleza modificable del comportamiento
humano. Posteriormente fue utilizado por el mdico Santiago Ramn y
Cajal al descubrir los cambios no patolgicos de la estructura del cerebro en
adultos y a lo cual se sum el aporte de la teora del bilogo y psiclogo
Donald Hebb que consista en la unin de miles de neuronas para cumplir
una misma funcin a travs de la llamada red hebbiana, con principio en la
neuroplasticidad. En base a todos estos antecedentes, la neuroplasticidad
se define como la capacidad del sistema nervioso para responder a los
estmulos intrnsecos y extrnsecos mediante la reorganizacin de su
estructura. Entre algunos ejemplos se pueden mencionar la produccin de
neuronas a partir de clulas progenitoras neuronales, el crecimiento de los
axones y dendritas, as como la formacin y reorganizacin de las sinapsis.
Todo esto permite al sistema nervioso y al cuerpo en general buscar una
manera de resolver el dao ocasionado en distintas enfermedades del tipo
neurodegenerativas como el Alzheimer, Parkinson, entre otras; ya que las
neuronas, clulas del sistema nervioso, una vez perdidas no pueden ser
recuperadas. Diversos estudios han demostrado la funcionabilidad de esta
capacidad, con ejercicios que estimulan ciertas partes del cerebro que
generan un cambio significativo y positivo en el rea incitada, incluso
sencillos juegos puede estimular a la neuroplasticidad, por ejemplo
memoria, sudoku, ajedrez o aprendiendo a tocar un instrumento, de tal
forma que se puedan combatir enfermedades que afectan al cerebro y
evitar riesgos de padecer algunas de ellas. En tal sentido, con la prctica de
ejercicios estimulantes para el cerebro pueda mejorarse la calidad de vida
de las personas por medio de la neuroplasticidad.
Palabras clave: Neuroplasticidad, enfermedades neurodegenerativas y
neuronas.
45
LACTANCIA MATERNA Y SALUD BUCAL: CONOCIMIENTOS DE LAS

DOCENTES DE LOS ESPACIOS EDUCATIVOS EN EL CONTEXTO
HOSPITALARIO DEL HOSPITAL UNIVERSITARIO DE MARACAIBO.
(TeacherKnowledge ofBreastfeeding and oral HealthfromEducational
Facilitiesin the ContextHospital, University Hospital of Maracaibo)
Chacn Ada,1,2 Fox Mariela,1,2 Godoy Mnica,1,2 Navas Rita,1,2 Ortega
Jenire1, Reyes Elisbeth1.
Facultad de Odontologa1, Universidad del Zulia2, Maracaibo-Venezuela
elisbeth_reyes_15@hotmail.com
Segn la OMS la lactancia materna debe ser exclusiva hasta los 6 meses y
complementaria hasta 2 aos de edad.El nio amamantado establece
equilibrio de la funcin succin- deglucin- respiracin, lo que permite un
ptimo desarrollo dental y maxilofacial. Cuando el nio es desprovisto de la
lactancia materna busca mecanismos compensatorios que llevan a la
instalacin de hbitos orales perjudiciales de succin. Los docentes que se
desempean en espacios educativos en contextos hospitalariosconstituyen
el personal idneo para brindar educacin en salud a las madres que
tienen a sus nios hospitalizados ya que interactan con ellas de manera
frecuente y continua. El objetivo de esta investigacin fue identificar los
conocimientos sobre lactancia materna y salud bucalenlas docentes de los
espacios educativos en contexto hospitalario del Hospital Universitario de
Maracaibo.Investigacin descriptiva, transversal y de campo. Se aplic
cuestionario auto-administrado a todas las docentesque se desempean en
el Hospital Universitario de Maracaibo. Los resultados mostraron que
61,5% consider que la lactancia materna contribuye al correcto desarrollo
de la cavidad bucal. 76.9% afirm que es falsa la creencia de que los
niosque son amamantados y presentan dientes en boca, tengan mayor
predisposicin a padecer caries de infancia temprana.38,5 consider como
cierta la premisa de que a los nios que reciben lactancia materna exclusiva
debe aserseles la boca con agua hervida y gasa despus de cada toma.
Se concluye que aun cuando la mayora de las docentes resultaron poseer
conocimientos sobre los beneficios que proporciona la lactancia materna a
la salud bucal del nio, es necesario desarrollar programas integrales sobre
el componente bucal de la salud que permita reforzaresos conocimientos y
que involucre a las docentes y a las madres, como actoresparticipativos y
comprometidosen mejorar las condiciones de salud de los pacientes
peditricos.
Palabras clave: lactancia materna, salud bucal, docentes.
46
MIOMATOSIS UTERINA COMO CAUSA DE ABORTO ESPONTEO EN EL I

Y II TRIMESTRE DE LA GESTACIN. REVISIN EN LA LITERATURA.
(Uterine fibroids as a cause of spontaneous abortion in the first and second
trimester of pregnancy. Literature review)
1
Adel Al Awad , Arleen Snchez2, Ramn Pacheco2, Mauribel Snchez2,
Jos Ortega2
Humana (CEDIAH) 2. Miembro de CEDIAH
alejandra_091@hotmail.com
RESUMEN
Introduccin. Los leiomiomas son tumores monoclonales benignos del msculo
liso que se caracterizan por mutaciones celulares, disfuncin del factor de
crecimiento
y
anormalidades
en
la
matriz
extracelular,
apareciendo en el 2040% de las mujeres en edad reproductiva y en
casi el 70% de mujeres con 50 aos. Su prevalencia en la gestacin es del
10% y son causa del 2-3% de los casos de infertilidad. El crecimiento es
influenciado por el estado hormonal debido a que poseen receptores para
estrgenos y progesterona. En las pacientes primigestas mayores de 30 aos
de edad se ha observado una alta incidencia de miomatosis uterina durante la
gestacin, relacionndose ste con alta frecuencia de abortos espontneos. El
objetivo de este trabajo es estudiar la incidencia de abortos espontneos
mediante la revisin de la literatura mundial en pacientes con miomatosis
uterina. Materiales y Mtodos. Se realiz la revisin de la literatura utilizando
los servidores de datos cientficos pubmed, medline, scielo, en los cuales se
encontraron 170 artculos relacionados con el tema, donde 45 expresaban la
relacin de la miomatosis uterina con el riesgo aborto espontneo. Resultados.
Se observ que el aborto espontneo est presente en el 26 % de las
pacientes que cursan con miomatosis mltiples y el 0.05 % de las pacientes
que presentan mioma nico, siendo ms frecuentes en miomas submucosos
40 %, intramurales 33 %, subseroso 21 %. Resulta oportuno agregar que en el
5.3% de las pacientes la presentacin del feto es anormal. Conclusin. Los
diferentes autores coinciden que existe una alta incidencia de abortos
espontneos y presentaciones anmalas del feto en pacientes con miomas
uterinos. La recomendacin es realizar trabajos de tipos prospectivos para
evaluar la relacin entre la miomatosis uterina como causa de abortos
espontneos.
Palabras Clave: Miomatosis, tumores, aborto espontneo.
47
MORINGA: UNA OPCIN PROMISORIA PARA LA FORMULACIN DE

ALIMENTOS CON ALTO VALOR NUTRICIONAL DE CONSUMO
HUMANO
(Moringa: A promising option in the formulation of foods with high
nutritional value for human consumption)
Herrera K., Nez A., Bravo A.

Facultad de Medicina, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela
ksuherrera@gmail.com
RESUMEN
El incremento de las deficiencias nutricionales en la poblacin humana
debido al bajo poder adquisitivo y otros factores biopsicosociales, ha llevado
a la bsqueda de nuevos productos para la alimentacin que ofrezcan la
cantidad de nutrientes necesarias a un bajo costo y de fcil disponibilidad.
Un rbol que ha recibido mucha atencin en los ltimos aos es la Moringa
oleifera Lam, conocido como moringa. Esta especie tiene un gran potencial
para su cultivo en Amrica tropical por su combinacin de propiedades. Las
hojas son comestibles y ricas en protenas con una digestibilidad del 79%,
con un perfil de aminocidos esenciales muy balanceado. Adems,
contiene vitaminas A y C, en altas cantidades, as como antioxidantes
potentes y minerales como el calcio en cantidades similares a la leche. Los
frutos jvenes son comestibles y las semillas producen un aceite comestible
y lubricante de altsima calidad. Mientras que los niveles de factores antinutricionales, como taninos y saponinas, son prcticamente despreciables.
Este rbol crece con suma rapidez, tolera el calor y es resistente a las
sequas, por lo cual es un gran candidato para su explotacin en la regin
Zuliana, a fin de aprovechar sus partes botnicas como materia prima para
su consumo y mximo aprovechamiento por la poblacin. El objetivo de
este Proyecto en desarrollo es proponer la utilizacin de la moringa para la
formulacin de productos alimenticios de consumo humano. Las hojas y
frutos sern sometidos a los procesos tecnolgicos estandarizados
(limpieza, secado, molienda, tamizado, mezclado y envasado) hasta
obtener el producto final. Los alimentos formulados pueden considerarse
una alternativa saludable por su composicin nutricional: buena fuente de
energa, alto contenido de protena con aporte de aminocidos esenciales,
un importante aporte de cidos grasos esenciales y de taninos (polifenoles)
con potencial efecto antioxidante en el organismo.
Palabras clave: Moringa, alimentos, valor nutricional, salud.
48
MORTALIDAD RELACIONADA CON NIVELES DE LACTATO

EN BULBO DE LA YUGULAR EN PACIENTES CON TRAUMA
CRANEOENCEFALICO SEVERO
Isabel Polo, Angel Silva, Laurenis Labarca, Warleny Gonzlez, Mara
Nava, Jhonny Montiel.
Facultad de Medicina, Universidad del Zulia, Maracaibo- Estado Zulia.
Dra.isabella@hotmail.com
RESUMEN
El Traumatismo Craneoenceflico representa la primera causa de muerte
en la poblacin menor de 45 aos. De acuerdo con las estadsticas
disponibles, cada ao 1.2 millones de personas en el mundo mueren en
accidentes de trnsito y millones sufren lesiones severas. Objetivo: Evaluar
el riesgo de mortalidad relacionada con niveles de lactato en bulbo de la
yugular en pacientes con trauma craneoenceflico severo, importante a la
hora de ejecutar estrategias y opciones teraputicas.Materiales y Mtodo:
50 pacientes ingresados con diagnstico de trauma craneoenceflico
severo en la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital Universitario de
Maracaibo, colocando catter para medir lactato en el bulbo de la yugular
interna. Resultados: Se encontr mayor mortalidad en el sexo masculino, la
edad promedio fue 27.81 aos; hubo correlacin positiva entre aumento del
lactato en bulbo de la yugular y mayor severidad del trauma por escala de
Marshall, la mortalidad con lactato mayor a 2 fue del 100%, la edad con
mayor mortalidad en sexo masculino fue de 30 a 39 aos y en sexo
femenino entre 21- 29 aos, la utilizacin de aminas se observ en un 50%
para ambos sexos, la hipertensin endocraneana se encontr en el total de
los casos en un 68.42%, hubo correlacin positiva entre niveles de lactato
en bulbo de la yugular y escala APACHE II, la escala APACHE II tuvo baja
correlacin pronostica para mortalidad en trauma craneal. Conclusiones: se
encontr correlacin positiva entre lactato e injuria craneal igualmente hubo
correlacin positiva entre lactato y mortalidad.
Palabras clave: Trauma craneoenceflico, perfusin cerebral, lactato,
bulbo de yugular interna.
49
PRESENTACION INUSUAL DE UN MIXOMA ODONTOGENICO

MANDIBULAR: REPORTE DE UN CASO.
(Unusual presentation of mandibular odontogenicmixoma: case report)
Snchez M.1, Chaparro N.2,4, Fox M.2,, Meza M3, Linares M.4, Chinchilla
D.4
1
Prctica Profesional V . Instituto de Investigaciones2. Postgrado Ciruga
Bucal3. Facultad Odontologa. Universidad del Zulia. Consulta de Medicina
Bucal. Hospital Universitario de Maracaibo4. Maracaibo - Venezuela
mari_gaby3192@hotmail.com
RESUMEN
El mixoma odontognico es un tumor benigno relativamente raro,
asintomtico, localmente agresivo, aunque an en discusin se cree que
puede derivar de la papila dental, folculo o ligamento periodontal. El
objetivo de esta investigacin fue describir la presentacin inusual de un
mixoma odontognico mandibular en un paciente adulto. Se presenta un
paciente femenino de 36 aos de edad, quien acudi a la consulta de
Medicina Bucal del Hospital Universitario de Maracaibo, por presentar un
aumento de volumen en la mandbula de tres aos de evolucin. Al examen
extraoral se apreci ligero aumento en la zona anterior de la mandbula; por
otra parte, al examen intraoral se evidenci un aumento de volumen la zona
descrita, asintomtico, levemente firme a la palpacin, de aproximadamente
2x1 cm de dimetro, que abarcaba desde el rgano dental numero 33 al
42, acompaada de movilidad dental; adems se observ que la lesin
estaba recubierta por una mucosa intacta y ligeramente eritematosa. Los
estudios imagenolgicos revelaron una lesin ltica unilocular con la
extensin antes mencionada, sin la presencia de dientes en su interior, de
bordes bien definidos pero con ausencia de bordes esclerticos y que
provocaba divergencia de las races del 31 y 32; la TC mostr adems
posible erosin de corticales. Los exmenes de laboratorio de rutina
solicitados se encontraron dentro de los parmetros normales, mientras que
la biopsia incisional report el diagnstico de mixoma odontognico. Se
realiz interconsulta con Ciruga maxilofacial para decidir tratamiento
quirrgico. En conclusin, el mixoma odontognico puede presentarse con
caractersticas similares a las de otros tumores odontognicos no tan
agresivos como ste, pudiendo conducir a errores diagnsticos y por ende
de tratamiento, razn por la cual es importante la realizacin del estudio
histopatolgico que confirme la impresin diagnstica y asegure la mejor
pauta teraputica y pronstico para el paciente.
Palabras Clave: Mixoma odontognico, presentacin inusual, mixoma
mandibular.
50
PROPUESTA BIOTICA PARA LA PREVENCIN Y CONTROL

DE LA RESISTENCIA A LOS ANTIBITICOS MEDIANTE UN
MODELO DE 3 LNEAS ESTRATGICAS DE CONTENCIN
PARA VENEZUELA
(Bioethics proposal for the prevention and control of antibiotic
resistance with a model of strategic lines 3 containment for
Venezuela)
Fidel Vera, Lenin Gonzlez, Gisela Reyes, Jhoandry Rivera,
Lorena Atencio
Laboratorio de Gentica y Biologa Molecular, Dep. de Biologa. Facultad
Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia. Maracaibo, Venezuela.
lgonzalezpaz@gmail.com, lgbm.fec.luz@gmail.com
RESUMEN
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS), en un ltimo informe publicado
a principios del ao 2014, acerca de la resistencia a los antimicrobianos y
antibiticos, revel que esta grave amenaza ha dejado de ser una previsin
para el futuro y es ya en todas las regiones del mundo una realidad que
puede afectar a cualquier persona de cualquier edad. Por tal motivo se
propusieron y evaluaron 3 lneas estratgicas para la prevencin y control
de la resistencia a los antimicrobianos, y la reduccin del uso y abuso de
antibiticos, a nivel nosocomial y comunitario, mediante el estudio de
patgenos de importancia clnica (n=100) distribuidos entre bacterias Gram
positivas como negativas, las cuales se sometieron a ensayos de
antagonismo bacteriano con compuestos biodegradables, cidos orgnicos
y xenobiticos, aplicando el mtodo de difusin en pozos, adems de la
valoracin de la actividad fisiolgica de los patgenos frente a diversas
condiciones de cultivos, segn recomendaciones de la CLSI 2014 y la OMS.
Se logr determinar que para el control de patgenos a nivel comunitario se
debe incentivar y promover, el uso de compuestos naturales con actividad
sinrgica como bacteriocinas, y xenobiticos. Se encontr que los
compuestos fueron capaces de inhibir el crecimiento de todas las estirpes
patgenas ensayadas, afectando el crecimiento de las cepas
multiresistentes a antibiticos como Staphylococcus aureus resistentes a
meticilina (MRSA) en un lapso <20h segn la cintica de crecimiento. Por lo
que la actividad antagnica de compuestos biodegradables, cidos
orgnicos y xenobiticos, permiten considerar su futura aplicacin para el
control de patgenos, conforme se incrementen los avances
biotecnolgicos y establezcan los mecanismos de accin de estos
compuestos.
Palabras clave: OMS, Staphylococcus aureus, antimicrobianos, resistencia.
51
RELACIN ENTRE EL ESTADO NUTRICIONAL Y LOS ALIMENTOS

CONSUMIDOS POR LOS ALUMNOS DEL GRUPO ESCOLAR
NACIONAL COQUIVACOA
(Relationship between the nutritional status and food consumed by the students of
national school group coquivacoa)
Tua G, Urdaneta M, Urdaneta O, Urdaneta A
gabi_11_28@hotmail.com
RESUMEN
La siguiente investigacin tiene como finalidad contrastar el valor de la
alimentacin en el mbito escolar teniendo como objetivo estudiar la
relacin existente entre el estado nutricional y los alimentos consumidos por
los alumnos del Grupo Escolar Nacional Coquivacoa, siendo este un
problema de salud que hoy da an nos afecta de manera global. Es por
ello, que el universo estudiado fueron 2000 infantes en edades
comprendidas de 5 a 12 aos, orientndose mediante el diseo descriptivo
en el cual se aplican encuestas de diagnstico y entrevistas para identificar
caractersticas e indicadores acerca del tema nutricional en la institucin lo
cual evidencio que los nios y nias poseen un estado nutricional en
deterioro y adems poseen carencias de conocimiento mnimo acerca de
los problemas y consecuencias relacionados a la nutricin y el estado de los
alimentos consumidos. Ahora bien, se toma en cuenta que la institucin
representa un 70% del men que consumen diariamente los alumnos,
debido a esta agravante se decidi dictar una serie de charlas y talleres
para la consolidacin de la nutricin a nivel escolar dentro del Grupo
Escolar Nacional Coquivacoa con la finalidad de mantener en pleno
conocimiento a los alumnos, docentes, padres y personal del comedor. Se
recomienda seguir fomentando el conocimiento en la comunidad escolar
para mantener el equilibrio fsico y mental de los alumnos con el fin de
evitar enfermedades que logren mermar su rendimiento acadmico.
Palabras Clave: Estado Nutricin, alumnos, salud, hbitos alimenticios.
52
RELACIN ENTRE LA SEVERIDAD DE LA PREECLAMPSIA Y LA

EDAD GESTACIONAL DE CULMINACION DEL EMBARAZO
(Relationship between the severity preeclampsia and gestational age of
completion of pregnancy)
Cordero A., Crdova N., Crespo A., Garca S., Villalobos N.
Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Escuela de Medicina.
Departamento de Ciencias Morfolgicas, Ctedra de Anatoma. Maracaibo.
Zulia. Venezuela.
ajcrespoo@hotmail.com
Objetivo: Evaluar las variaciones en la edad gestacional de culminacin del
embarazo en pacientes con preeclampsia (PE) de acuerdo a la severidad
de la misma. Diseo y mtodos: Estudio Transversal, aleatorio, prospectivo,
observacional y comparativo de un total de 50 pacientes con diagnstico de
PE, que acudieron a la Divisin de Obstetricia y Ginecologa del Hospital
Universitario de Maracaibo Maternidad Dr. Armando Castillo Plaza, entre
Julio del 2012 a Mayo del 2013. Del total de pacientes, en 32 se estableci
el diagnstico de PE leve (PEL), y en las 18 restantes el diagnstico de PE
severa (PES). Se evaluaron los parmetros: Edad gestacional de
culminacin del embarazo y el grado de severidad de PE. Los resultados se
expresan en valores absolutos. Se utiliz el programa SPSS para el anlisis
de datos. Resultados: La edad gestacional media de culminacin del
embarazo en pacientes con PEL fue de 38,6 semanas, mientras que
aquellas con PES fueron de 36 semanas. La menor edad gestacional
encontrada en todos los casos analizados perteneca al grupo de las
pacientes con PES con 28 semanas, mientras que en PEL, la menor edad
fue de 34 semanas. En ambas la edad gestacional mxima fue de 41
semanas. Conclusin: Se evidenci una relacin importante entre la
severidad de la PE y el nmero de embarazos a trmino. Observndose
una tendencia marcada a la obtencin de productos pretrminos cuando la
paciente padece de PES, en contraparte, de una inclinacin hacia la
obtencin de gestaciones a trmino ante la presencia de PEL.
Palabras Clave: Edad gestacional, hipertensin, severidad.
53
RELACIN ENTRE EMOCIN Y COGNICIN EN PERSONAS CON

SOBREPESO BAJO RGIMEN DIETTICO
(Relation between Emotion and Cognition in People with Over weigh tunder
a Diet Regime)
Antonietta Rocca 1, Adel Al Awad 2, Jos Finol 1, Irving Prez 1,
Francisco Pineda 1
1
Miembro de la Comunidad Estudiantil para la Difusin y la Investigacin
de la Anatoma Humana (CEDIAH). 2Cirujano hepatobiliopancretico del
Hospital Coromoto de Maracaibo. Profesor Titular de la Ctedra de
Anatoma de La Universidad del Zulia (LUZ). Miembro de la Sociedad
Venezolana de Ciruga. Director de la Comunidad Estudiantil para la
Difusin y la Investigacin de la Anatoma Humana (CEDIAH)
amrf.04@gmail.com
RESUMEN
El sobrepeso es un factor de riesgo que puede conducir al padecimiento
crnico de enfermedades cardacas, Diabetes Mellitus, Hipertensin
Arterial, entre otras; y representa un estado fsico muchas veces rechazado
por la persona que lo padece. Aunado a esto, el hecho de no poder llevar a
cabo un rgimen diettico, ocasiona frustracin, tristeza y rabia. La
combinacin de estas emociones con el desaliento, la disminucin de la
actividad fsica y baja autoestima, puede convertirse en un estado
emocional que debe ser atendido. El propsito de esta investigacin fue
describir la relacin entre emocin y cognicin en personas con sobrepeso
bajo rgimen diettico. La investigacin fue de tipo descriptiva correlacional,
de campo y el diseo, no experimental, transversal. La poblacin estuvo
compuesta por un grupo aproximado de 120 personas, que asisten a
consulta semanalmente para el control de su rgimen diettico. A travs de
un muestreo no probabilstico se seleccion el 33,3% de la poblacin que
corresponde a 40 personas. El instrumento de recoleccin de datos fue un
cuestionario conformado por dos partes: la parte A, para la variable
Emocin, que consta de 26 preguntas; y la parte B, para la variable
Cognicin, de 18 preguntas. En cuanto a la confiabilidad, se aplic el
coeficiente Alfa de Cronbach, el cual gener para la parte A, 0,718 y para la
parte B, 0,616. Los resultados fueron analizados a travs del paquete
estadstico SPSS 13.0. Tambin se utiliz el estadstico no paramtrico ChiCuadrado para analizar la relacin entre las variables. De acuerdo a los
resultados obtenidos se pudo determinar que las emociones que se
presentaron con ms frecuencia fueron la rabia, la tristeza y la culpa, y que
mientras las personas mantengan estas emociones negativas, la toma de
decisiones y la solucin de sus problemas de sobrepeso no se darn de
manera exitosa.
Palabras Clave: Emocin, Cognicin, Sobrepeso.
54
RIESGO DE MORTALIDAD EN SNDROME DE DISTRS

RESPIRATORIO AGUDO EN PACIENTES CRTICOS OBESOS
Gladys Gmez, ngel Silva, Laurenis Labarca, Warleny Gonzlez,
Mara Nava, Jhonny Montiel
Facultad de Medicina, Universidad del Zulia, Maracaibo- Estado Zulia.
Angelalfonso_silva@hotmail.com
RESUMEN
El distrs respiratorio es una entidad clnica que cada da adquiere mayor
relevancia descrito por primera vez a inicios del siglo XX cuando Osler
seal la presencia de edema pulmonar agudo en pacientes con infeccin
sistmica. Su relacin con el paciente obeso marca pauta en medicina
crtica por la alta tasa de mortalidad. Mtodos: Se incluy 30 pacientes
ingresados en la unidad de Medicina Crtica del Hospital Universitario de
Maracaibo con diagnstico de distrs respiratorio Agudo que ameritaron
soporte ventilatorio con monitoreo ventilatorio y hemodinmico continuo,
midiendo por ecocardiografa presin de la arteria pulmonar, se
correlaciono variables: sexo, edad, comorbilidades, severidad del distrs y
evolucin clnica hasta su recuperacin o fallecimiento. Resultados: La
presencia de Obesidad incrementa la mortalidad, mayor representacin
estadstica en pacientes obesos masculinos. La mortalidad fue
inversamente proporcional al valor PaO2/ FiO2, es decir, relacionado con
mayor severidad del distrs y valores elevados de IMC se relaciona con
mayor mortalidad.
Palabras Clave: Distrs Respiratorio Agudo, Hipoxia, (IMC) ndice de masa
corporal, Obesidad.
55
RELACIN ENTRE EL NIVEL DE ACTIVIDAD FSICA,

CIRCUNFERENCIA DE CINTURA E NDICE DE MASA CORPORAL EN
ADULTOS
(Relation between the level of physical activity, waist circumference and
body mass index in adults)
Muro P, Yuli E; Paz B, Daniela B; Sanchez P, Gladybell C.
Universidad del Zulia, Facultad de Medicina, Escuela de Nutricin y
Diettica. Maracaibo, Venezuela.
daniela618@hotmail.com
RESUMEN
Introduccin: La inactividad fsica es una de las razones principales para el
incremento de la obesidad entre las personas. Practicar actividad fsica,
previene que el organismo humano se encuentre en situaciones vulnerables
ante enfermedades crnicas especialmente cardiacas. Objetivo: Determinar
la relacin entre actividad fsica, circunferencia de cintura e ndice de masa
corporal en adultos. Materiales y mtodos: Fueron estudiados 88 individuos
de 43.23 9.40 aos de edad, de ambos sexos mujeres(n=68) y hombres
(n=20), para clasificar el nivel de actividad fsica se aplic el cuestionario
internacional de actividad fsica IPAQ versin corta, se tomaron medidas
antropomtricas (peso (Kg), talla (m), y circunferencia cintura (cm)) para
determinar el ndice de masa corporal y la obesidad abdominal. Resultados:
El nivel de actividad fsica alta fue de 20.5%, moderada 65.9% y baja
13.6%. Utilizando la clasificacin del IMC predominio la obesidad con un
39,8 %, sobrepeso con 27,3% y normal con un 33% y la prevalencia de
obesidad abdominal fue muy elevada con un 44,3% en los grupos de edad
<35 aos y >35 aos respectivamente. Conclusiones: Estos resultados
muestran una alta prevalencia de obesidad, un nivel de actividad fsica
moderado y una circunferencia de cintura muy elevada, concluyendo que en
estos sujetos es necesario tomar medidas, como poner en marcha
programas de educacin nutricional y promover la actividad fsica en su
tiempo libre orientados a frenar el problema del sobrepeso y obesidad.
Palabras Clave: Actividad Fsica, ndice de masa corporal, Circunferencia

de cintura.
56
RELACIN ENTRE EL CONSUMO DE FRUTAS Y VEGETALES Y EL

RIESGO CARDIOVASCULAR EN ADOLESCENTES
(Relationship among fruits and vegetables consumption and cardiovascular
risk in adolescents)
Jimnez Diva1, Fonseca Irais1, Garcia Doris1, 2, Souki Aida2,
Gonzalez Luisandra1, Vega Marinela1
1
Laboratorio de Investigacin y Desarrollo en Nutricin. 2 Centro de
Investigaciones Endocrino metablicas Dr. Flix Gmez
diva22_90@hotmail.com
RESUMEN
Objetivo: Determinar la relacin entre el consumo de frutas y vegetales y el
riesgo cardiovascular en adolescentes. Materiales y Mtodos: estudio
descriptivo correlacional de campo, de corte transversal, en 482
adolescentes entre 10 y 17 aos de edad a cada uno se le realiz una
historia clnica y nutricional, que incluy evaluacin antropomtrica,
diettica, un examen fsico y pruebas bioqumicas. Se emple la estadstica
descriptiva para expresar los resultados, como promedio error estndar y
la prueba Chi2 de Pearson para determinar la asociacin entre las variables.
Las diferencias fueron consideradas significativas a valores de p<0,05.
Resultados: Los adolescentes reportaron 24.06% de mal nutricin por
exceso. El 50% de estos consumen de 1-3 veces por semana frutas y
vegetales con un promedio diario de 63,9467,26 para vegetales y
124,33105,02 de frutas. La frecuencia de consumo semanal de vegetales
al 5% se asoci con disminucin en los niveles deHDLc y las frutas al 15%
seasociaron con aumento en los niveles de Ct y LDLc. No se encontr
asociacin con niveles de VLDLc, TAG ni niveles de tensin arterial y el
estado nutricional. Conclusin: Se observ la presencia de exceso de peso
(sobrepeso y obesidad) en los adolescentes, as como un consumo
deficiente de frutas y vegetales segn las recomendaciones internacionales.
Un bajo consumo de frutas y vegetales se asoci con alteraciones en el
perfil lipdico.
Palabras clave:
adolescentes.
Frutas
vegetales,
enfermedad
cardiovascular,
57
GESTIN DEL CONOCIMIENTO EN LOS PROFESIONALES DE

ENFERMERA DEL REA DE MEDICINA INTERNA
(Knowledge Management in Professional Nursing area of Internal Medicine)
Weilly Barrios, Maritza Lpez, Maryolyn Prela, Dulce Perozo
Universidad del Zulia, Facultad de Medicina, Escuela de Enfermera. Unidad
Curricular Trabajo de Grado. Maracaibo Estado Zulia, Venezuela.
Maritzaliseth_lopez@hotmail.com
RESUMEN
La presente investigacin tuvo como objetivo: determinar la Gestin del
Conocimiento en los Profesionales de Enfermera del rea de Medicina
Interna del Hospital Universitario de Maracaibo. Las bases tericas para la
variable Gestin del Conocimiento se sustenta en los trabajos de Barnes
(2002), Ortiz (2003). Nieves y Col (2009), Olmedo (2011) entre otros. El
estudio est asentado bajo el paradigma cuantitativo, de tipo descriptivo
prospectivo, con un diseo no experimental, transversal de campo. La
poblacin objeto de estudio estuvo constituida por 83 Profesionales de
Enfermera del rea de Medicina Interna, la muestra estuvo representada
por treinta sujetos (30), la informacin fue recolectada mediante la tcnica
de encuesta, a travs de un cuestionario tipo Likert, constituido por treinta y
dos (32) tems con alternativas de respuestas mltiples: Siempre, Casi
Siempre, A veces, Casi Nunca y Nunca. Fue sometido a un proceso de
validacin de contenido mediante tres (3) expertos, y se midi su
confiabilidad a travs de una prueba piloto, aplicando el coeficiente alfa
cronbach, la cual fue (0,76). El anlisis de los resultados fue realizado
travs del programa estadstico descriptivo SPSS 19, en representacin de
graficas , cuadros , frecuencias, (porcentajes vlidos y acumulados). Para
los resultados de la presente investigacin, los enfoques de la gestin del
conocimiento se considero que nunca cuentan con accesibilidad a la
informacin pero es fundamental acceder a ella y que las tecnologa de la
comunicacin e informacin son herramientas necesarias para la toma de
decisiones, por otro lado indico que los conocimientos impartidos casi
siempre son tiles para su propio beneficio para aumentar la calidad como
profesional, para la dimensin fases del conocimientos la identificacin del
conocimiento siempre favorece la eficacia de los procesos de aprendizajes ,
la dimensin transferencia del conocimiento, a veces utilizan la creacin del
conocimientos para construir sus propios conceptos, adems sealan que
casi siempre se generan espacios para lograr la misma, finalmente divulgan
sus conocimientos con el fin de que puedan aplicarlos, para el beneficio de
todos, mejorando la eficacia y efectividad de la Gestin del Conocimiento
dentro de la organizacin.
Palabras clave: Gestin, Conocimiento, informacin, tecnologa.
58
NIVELES SRICOS DE CROMO EN PACIENTES CON DIABETES

MELLITUS TIPO 2 DE LA CIUDAD DE MARACAIBO
(Serum chromium in patients with type 2 diabetes mellitus from Maracaibo
city)
Reyes, J.2, Rodrguez, R.2,Bravo A .1,Villalobos, D.1
Laboratorio de Investigacin y Desarrollo en Nutricin. 2Facultad de
medicina, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
jonathanoscarreyes@hotmail.com
RESUMEN
La diabetes mellitus es un desorden metablico caracterizado por
hiperglicemia, asociada a la deficiencia de insulina. Se han descrito
alteraciones en el estado de algunos minerales esenciales en pacientes
diabticos, pero los reportes son variados y contradictorios. El objetivo del
presente estudio fue determinar los niveles sricos de cromo en pacientes
con diabetes mellitus tipo 2, en la ciudad de Maracaibo.Se estudi una
muestra de 24pacientes diabticos que asistieron a la consulta del Centro
de Investigaciones Endocrino-Metablicas Dr. Flix Gmez de la
Universidad del Zulia. Con propsitos comparativos, fueron evaluados 9
individuos no diabticos (controles sanos).Se tomaron muestras sanguneas
en ayuno, en ambos grupos para determinar los niveles sricos de cromo;
este mineral fue cuantificado por espectrometra atmica con horno de
grafito. Los pacientes diabticos presentaron niveles sricos de cromo
(promedio desviacin estndar) de Cr (0,210,13ug/ml) valores
ligeramente superiores que en los controles (0,170,12ug/ml) sin embargo
no hubo significancia estadstica (p>0,05).Los resultados obtenidos
demuestran una ligera tendencia a la elevacin de los niveles sricos de
cromo en pacientes diabticos; no obstante este trabajo preliminar abre
caminos a un auge de investigaciones futuras en la temtica, con muestras
mayores y por ello optimizacin de los posibles resultados en beneficio de
los pacientes diabticos.
Palabras Clave: diabetes mellitus tipo 2, cromo, suero.
59
EFECTO DE BEBIDAS LCTEAS ACHOCOLATADAS SOBRE LA

PRESIN ARTERIAL Y FUNCIN ENDOTELIAL
(Effect of milk chocolaty beverages on blood pressure and function endothelial)
Luzcabel Fernndez1, Viluzca Fernndez2

Escuela de Medicina. Facultad de Medicina. Universidad del Zulia,
Maracaibo, Venezuela
2
Departamento de Qumica, Facultad Experimental de Ciencias,
Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela, 4001.
Luzcabel85@yahoo.com
RESUMEN
Las enfermedades cardiovasculares son el principal motivo de deceso a
nivel mundial, en Venezuela constituye la tercera causa de muerte
estimndose que uno de cada tres venezolano sufre de hipertensin
arterial. Una alternativa para la prevencin y/o tratamiento de la
hipertensin arterial es el uso de componentes bioactivos obtenidos de
fuentes naturales (animal o vegetal). Estudios recientes sugieren que los
flavonoidesde la dieta tienen un efecto protector contra enfermedades
cardiovasculares. Los chocolates poseen un importante contenido de
flavonoides, especialmente flavanoles como las epicatequinasy catequinas,
el efecto cardioprotector de estos flavonoides se atribuye a su capacidad
para mejorar la funcin endotelial, por activacin del sistema xido ntrico
sintetasa, sus propiedades antioxidantes y su habilidad para disminuir la
coagulacin sangunea inhibiendo la activacin y agregacin plaquetaria.
En este trabajo se realiza una revisin de la importancia y efectos
beneficios del el consumo de bebidas lcteas a base de chocolate en la
disminucin niveles de presin arterial y mejoramiento de la funcin
endotelial.
Palabras clave: chocolate, presin arterial.
60
TRAUMA CARDACO: REPORTE DE UN CASO PEDITRICO

(Cardiac trauma: a case report of a pediatric)
Gonzlez M., Pereira C., Arap M., Daza M., Villalobos T.,
Rubio O.
Unidad de Cuidados Intensivos Peditricos, Servicio Autnomo Hospital
Universitario de Maracaibo, Venezuela
nenagoin@gmail.com
RESUMEN
Introduccin: Segn los ltimos datos publicados por la Organizacin
Mundial de la Salud, en 2008 en el mundo la mortalidad infantil por
traumatismo fue del 27,1% del total. El traumatismo de trax es una
situacin altamente desafiante en el manejo de urgencia. Es responsable
directo de aproximadamente 25% de todas las muertes por trauma que
ocurren en el mundo y en no menos de otro 25% es factor asociado que
contribuye a la muerte. Aproximadamente 10% de los pacientes con trauma
del trax presentan lesiones del corazn. Los traumatismos torcicos
cerrados pueden tener muy diversas causas, pero en general se estima que
el 80% de los mismos son secundarios a accidentes de trfico terrestre.
Objetivo: Analizar la clnica y teraputica implementada en el traumatismo
cardaco en nuestro hospital. Descripcin Del Caso: Nio de 9 aos, quien
posterior a sufrir aplastamiento entre muro y vehculo automotor, presenta
disnea acentuada, dolor torcico y prdida de la conciencia. Al ingreso
amerit desfibrilacin por fibrilacin ventricular. Al examen fsico fracturas
costales con neumohemotorax izquierdo. ECG con isquemia
subendocardia, elevacin de Troponina srica. El ecocardiograma mostr
insuficiencia mitral severa, disquinesia septal y apical, insuficiencia
tricuspidea severa, y probable ruptura del musculo papilar, ameritando
ventilacin controlada y soporte con aminas. La tomografa de trax indic
contusin pulmonar izquierda. Conclusin: El trauma torcico en el nio
provoca una mortalidad elevada (30%); el manejo inicial multidisciplinario y
la vigilancia, son obligatorias para evitar la descompensacin secundaria o
el retardo en el diagnstico de las lesiones potencialmente mortales.
Palabras clave: traumatismo, corazn, nio.
61
ANLISIS DEL TRANSPORTE PEDIATRICO EN LA CLNICA

UNIVERSITARIA SAN LUCAS 1998 2002
(Pediatric Transport Analysis In University Clinic Saint Luke 1998 - 2002)
Rubio O., Gonzlez M., Clment de C S., Len J., Detaille Th.
Universitario de Maracaibo, Venezuela, Unidad de Cuidados Intensivos
Peditricos, Clnica Universitaria San Lucas, Bruselas, Blgica
nenagoin@gmail.com
RESUMEN
El traslado de nios crticos puede aadir un riesgo adicional al paciente
relacionado con cambios significativos en sus constantes fisiolgicas, que
pueden llegar a requerir un tratamiento inmediato. Objetivo: Determinar las
caractersticas del traslado hospitalario de pacientes peditricos atendidos
en la Unidad de Cuidados Intensivos Peditricos (UCIP) de la Clnica
Universitaria San Lucas, Universidad Catlica de Lovaina (UCL-St-Luc),
Bruselas, Blgica. Metodologa: Investigacin tipo descriptiva, observacional
y analtica, diseo no experimental, incluidos todos los traslados peditricos
realizados por UCIP de UCL-St-Luc, durante 1998-2002. Se evalo la data
de cada paciente asentada en la en la hoja de recoleccin. Resultados:
Total de traslados 1360; 98.3% de origen nacional; 0.9% de mortalidad
total; 65% de carcter urgente; 96.2% sin complicaciones mdicas; 92.9%
sin complicaciones tcnicas; 77.4% se realizaron para traer el paciente a la
UCL-St-Luc; 79% fueron realizados por mdicos; 75.3% amerit cuidados
antes de llegar; 37.6% se le realizaron cuidados en el sitio; 85.7% su
condicin no cambi antes de llegar al sitio; 90.9% sin problemas durante el
transporte; 87.9% su condicin no cambio al llegar a UCL-St-Luc.
Conclusin: Mantener los protocolos asistenciales unificados dentro y fuera
del hospital emisor y del hospital receptor, con las bases del transporte,
estandarizando de forma rigurosa los criterios de traslado, la actuacin
mdica y la actividad administrativa relacionadas con el mismo, permite
disminuir la morbimortalidad durante el traslados de nios crticos.
Palabras clave: transporte, peditrico, Blgica.
62
IDENTIFICACIN MORFOLGICA Y BIOQUMICA DE CEPAS DE

Escherichia coli PROVENIENTES DE SECRECIN VAGINAL DE
PACIENTES QUE ACUDEN AL HOSPITAL
DR. MANUEL NORIEGA TRIGO
(Morphological and biochemical identification of Escherichia coli
strains from vaginal discharge of patients from Hospital Dr. Manuel
Noriega Trigo)
Rodrguez, E.; Atencio, L.
echra26@hotmail.com
RESUMEN
La presencia de Escherichia coli en secreciones vaginales, sola o
acompaada de otros microorganismos no ha tenido la importancia que se
le asigna cuando es aislada, esto debido a que se le ha considerado un
contaminante ocasional de la vagina sin asignrsele rol en la patogenia,
pero es importante destacar que este patgeno es causante en mujeres
embarazadas de abortos y muerte fetal (Padilla y col., 2007). No existen
registros de investigaciones similares a sta, realizadas en el hospital, lo
cual resulta un punto de partida para que se lleve a cabo un seguimiento de
las cepas encontradas. Por tal motivo se realiz la identificacin morfolgica
(segn mtodo de Paz y col., 2012) y pruebas para la identificacin del
gnero y la especie, empleando las siguientes pruebas bioqumicas:
oxidasa, fermentacin de azcares, utilizacin del citrato, produccin de
enzima ureasa, motilidad, produccin de indol, descarboxilacin de la
orinitina y de la lisina (Murray y col., 2005). Se recibieron 130 muestras de
secrecin vaginal entre el periodo noviembre-marzo 2013-2014 tomadas de
la consulta externa y sala de parto del Hospital Dr. Manuel Noriega Trigo,
de las cuales se aislaron 11 (8,5%) cepas de E. coli. Este microorganismo
es la causa de infecciones que pueden resultar recurrentes debido a que se
ha considerado de flora normal. Tambin es importante sealar que el
nmero de cepas de E. coli resistentes a los antibiticos est aumentando
rpidamente. De tal manera que es necesario llevar reportes de la
prevalencia de este tipo de aislados procedentes de secreciones vaginales
que llegan al hospital.
Palabras clave: Escherichia coli, identificacin morfolgica y bioqumica,
secrecin vaginal.
63
NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE REANIMACIN

CARDIOPULMONAR NEONATAL EN RESIDENTES DEL TERCER AO
DE PEDIATRA
(Knowledge Level in Neonatal Cardiopulmonary Resuscitation Third Year
Residents of Pediatrics)
Gonzlez M., Lpez J., Mestre L, Solano F., Huerta O.,
Snchez A.
Universitario, Maracaibo-Venezuela.
nenagoin@gmail.com
RESUMEN
Introduccin: Alrededor de 29.000 nios menores de 5 aos mueren todos
los das, especialmente de causas que se podran evitar. Ms de un 70% de
los casi 11 millones de muertes infantiles que se producen todos los aos
se deben a seis causas: la diarrea, el paludismo, las infecciones
neonatales, la neumona, el parto prematuro o la falta de oxgeno al nacer.
Objetivo: Determinar el nivel de conocimientos sobre Reanimacin
Cardiopulmonar Neonatal (RCP) en los residentes del tercer ao de
Pediatra. Metodologa: Investigacin de tipo no experimental, prospectiva y
exploratoria. La poblacin estuvo representada por 46 residentes que se
encontraban laborando en las Unidades Docentes Hospitalarias de
Maracaibo: Universitario, Chiquinquir, Dr. Pedro Iturbe, de Nios, IVSS Dr.
Adolfo Pons e IVSS Dr. Manuel Noriega Trigo. Este estudio se llev a cabo
entre septiembre y noviembre de 2012 aplicndose una encuesta sobre los
conocimientos terico-prcticos en RCP neonatal de las Guas Americana
y/o Europea 2010. Resultados: slo el 30.43% de los residentes recibi
entrenamiento terico-prctico en una institucin que conoce sobre el tema;
sobre programas de formacin, el 54.35% respondi que no existen; sobre
la existencia de un equipo entrenado, el 60.87%, dijo que no existe; en
cuanto a la relacin compresiones/ventilacin, el 56,52% respondi de
forma correcta; la frecuencia de las compresiones, fue incorrecta en
63.04%; la frecuencia respiratoria correcta, el 54.35% contest
incorrectamente; la dosis de adrenalina fue correcta en 80.43%; no
obstante, el 87% se siente apto para realizar una RCP en la poblacin
peditrica. Conclusin: En los residentes del tercer ao de pediatra de las
diferentes unidades docentes hospitalarias, la formacin sobre la RCP
neonatal es deficiente al compararla con el estndar internacional, y se
sugiere el reciclaje cada ao del postgrado.
Palabras clave: neonatal, reanimacin, conocimiento.
64
EVALUACION DEL CONOCIMIENTO SOBRE REANIMACIN

CARDIOPULMONAR PEDITRICA EN RESIDENTES DEL TERCER AO
DE PEDIATRA
(Knowledge Assessment Pediatric CPR in Third Year Residents of
Pediatrics)
Lpez J., Gonzlez M., Solano F., Mestre L., Huerta O.,
Snchez A.
Universitario, Maracaibo-Venezuela.
nenagoin@gmail.com
RESUMEN
Introduccin: A pesar de los notables avances en la prevencin, la parada
cardiorrespiratoria sigue siendo un problema de salud pblica. Objetivo:
Determinar el nivel de conocimientos sobre Reanimacin Cardiopulmonar
Peditrica en los residentes del tercer ao de Pediatra. Metodologa:
Investigacin de tipo no experimental, prospectiva y exploratoria. La
poblacin estuvo representada por 46 residentes que se encontraban
laborando en las Unidades Docentes Hospitalarias de Maracaibo:
Universitario, Chiquinquir, Dr. Pedro Iturbe, de Nios, IVSS Dr. Adolfo
Pons e IVSS Dr. Manuel Noriega Trigo. Este estudio se llev a cabo entre
septiembre y noviembre de 2012 aplicndose una encuesta sobre los
conocimientos terico-prcticos en RCP de las Guas Americana y/o
Europea 2010. Resultados: el 41% de los residentes haban recibido clases
terico-prcticas en pregrado y el 70% las recibi en postgrado; sobre el
basamento de las nuevas pautas, slo el 34.78% lo conocen; en cuanto a la
relacin compresiones/ventilacin, el 60.87% respondi de forma correcta;
la frecuencia de las compresiones, fue incorrecta en el 52.17%; la
frecuencia respiratoria correcta, el 63.04% contest incorrectamente; la
dosis de adrenalina fue correcta en el 78.26%; la edad de inicio del uso de
DEA fue incorrecta en el 47.82%; la dosis de choque fue incorrecta en el
13,04%; no obstante, el 87% se siente apto para realizar una RCP en la
poblacin peditrica. Conclusin: La formacin sobre la RCP peditrica en
los residentes del tercer ao de pediatra en las diferentes unidades
docentes hospitalarias no cubre el estndar internacional que se amerita, y
se sugiere el reciclaje cada ao del postgrado.
Palabras clave: peditrica, reanimacin, conocimiento.
65
SNDROME DE KEARNS-SAYRE: REPORTE DE UN CASO

(Kearns-Sayre Syndrome: A case report)
Mayela Leal, July Lee, Deinymar Lpez
Maye519@gmail.com
RESUMEN
Se trata de paciente masculino de 21 aos de edad, natural de Ciudad
Ojeda, Estado Zulia, Venezuela, quien acudi a consulta oftalmolgica por
presentar desde hace 5 aos ptosis palpebral bilateral, disminucin de la
agudeza visual y diplopa. Al examen fsico se evidenci oftalmopleja
externa parcial y retinitis pigmentaria en la fundoscopa. Se realiz
valoracin cardiovascular demostrando alteraciones en la conduccin
cardiaca. En vista del cuadro clnico se decide realizar biopsia de tejido
muscular estriado en sospecha de miopata mitocondrial, dando como
resultado mitocondrias de morfologa anormal. Ante los hallazgos clnicos y
paraclnicos se diagnostica Sndrome de Kearns-Sayre, entidad patolgica
que forma parte de las encefalomiopatas mitocondriales, caracterizada por
una trada clsica de oftalmopleja externa, retinitis pigmentaria y
alteraciones de la conduccin cardiaca. Actualmente el paciente es tratado
con un rgimen de Coenzima Q10 y L-Carnitina y se encuentra bajo
evaluacin peridica con cardiologa, oftalmologa y neurologa. El objetivo
de esta investigacin es informar a la comunidad mdica acerca de esta
patologa y promover su revisin bibliogrfica para la realizacin de un
diagnstico apropiado.
Palabras clave: Sndrome de
mitocondriales, oftalmopleja externa.
Kearns-Sayre,
encefalomiopatas
66
EVALUACIN DE LAS VAS DE ABORDAJE EN LAS

HISTERECTOMAS
(Evaluation of surgical approaches in hysterectomies)
Al Awad A1, Ortega J2, Pacheco R2, Snchez A2, Snchez M2
Humana (CEDIAH) 2. Miembro de la Comunidad Estudiantil para la
Difusin y la Investigacin de la Anatoma Humana (CEDIAH)
joseortegag3@gmail.com
RESUMEN
Introduccin: La histerectoma es la segunda ciruga ginecolgica ms
comn despus de la cesrea. 70% de estas intervenciones son debido a
condiciones uterinas benignas y pueden llevarse a cabo a travs de
distintas vas, a saber: histerectoma vaginal (HV), histerectoma abdominal
(HA) e histerectoma laparoscpica (HL). Entre las condiciones que afectan
la decisin del tipo de histerectoma a ejecutar estn: enfermedades
extrauterinas, tamao y forma del tero, necesidad de otros procedimientos
asociados y preferencia de la paciente. El objetivo de este trabajo es
realizar un anlisis de la literatura para determinar cul de estas vas de
abordaje es la ms recomendable. Materiales y mtodo: Se realiz una
revisin sistemtica de artculos cientficos de las bases de datos Elsevier,
Scielo, Pubmed y Cochrane concernientes a histerectoma. Se encontraron
285 trabajos al respecto, de los cuales 76 tenan un enfoque en relacin con
las vas de abordaje. Resultados: Se observ un claro acuerdo entre las
fuentes consultadas de que la HV se asocia a menor morbilidad por
infecciones u otras complicaciones y retorno rpido a las actividades
normales. La HL presenta ventajas similares a las de la HV pero conlleva
los riesgos asociados a las incisiones abdominales y la duracin de la
ciruga es mayor. La principal desventaja de la HV y la HL es que requieren
mayor entrenamiento y experiencia del cirujano. Por su parte, la HA es la
ms invasiva y est relacionada a mayor estancia hospitalaria, dolor
postoperatorio, mayor tasa de infeccin y lento retorno a las actividades;
como complicacin tarda se presenta la eventracin; sin embargo, sigue
siendo la va ms comn. Conclusin: La HV debe ser de primera eleccin
cuando se requiere extirpacin del tero, debido a que es el mtodo menos
invasivo y con menos complicaciones, siempre y cuando se cumpla con la
factibilidad del procedimiento.
Palabras clave: histerectoma, tero, vas de abordaje.
67
RIESGOS PSICOSOCIALES Y TRABAJOS POR TURNOS EN

PERSONAL DEL REA DE EMERGENCIA DE UN CENTRO DE SALUD
PRIVADO
(Psychosocial risks and work in shifts in personal emergency area of
private health center)
1
Martinez J. , Sanabria D.1, Rojas L.1, Duque M.1
Facultad de Medicina1. Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
josmaryamartinez@gmail.com
RESUMEN
Introduccin: Los riesgos psicosociales se encuentran presentes en
mltiples situaciones laborales, estn directamente relacionados con la
organizacin, el contenido del trabajo y la realizacin de tareas inherente al
cargo; siendo capaces de afectar tanto el desarrollo laboral como la salud
del trabajador.Objetivo: Describir los factores de riesgos psicosociales
relacionados con el orden y la ejecucin del trabajo por turnos de los
empleados del rea de emergencia de un centro de salud privado.
Metodologa: La investigacin fue descriptiva, transeccional, de campo,
realizada a 55 trabajadores del rea de emergencia de un centro de salud
privado, aplicando el instrumento ISTAS 21 CoPsoQ (versin corta).
Resultados: Se observ que la edad promedio fue de 31 aos y la
antigedad laboral promedio fue de 44,3 meses. Las dimensiones que
representaron un riesgo psicosocial nocivo para la salud en el personal del
rea de emergencia fueron: exigencias psicolgicas (65,5%), inseguridad
(96,4%), doble presencia (47,3%) y estima (56,4%), los niveles intermedios
de riesgo psicosocial correspondieron a trabajo activo y posibilidad de
desarrollo (29,1%); finalmente los niveles de exposicin psicosocial ms
favorables para la salud fueron: trabajo y posibilidad de desarrollo (60,0%),
apoyo social y Liderazgo (80%), el porcentaje global se situ en su mayor
proporcin en el nivel desfavorable de exposicin psicosocial (47,3%).Al
relacionar los turnos de trabajo y las dimensiones psicosociales se
evidenci un predominio del nivel de exposicin desfavorable en el turno
matutino: exigencia psicolgica (29,1%), trabajo activo y posibilidad
desarrollo (5,5%), inseguridad (40%), apoyo social y calidad de liderazgo
(7,3%), doble presencia (21,8%) y estima (21,8%). Conclusin: Dada la alta
frecuencia de exposicin a factores de riesgo psicosociales en el mbito
laboral, deben implementarse programas de prevencin y estrategias de
reorganizacin de las jornadas y turnos de trabajo para mejorar la calidad
de vida de los trabajadores sanitarios.
Palabras clave: Riesgos Psicosociales, Trabajos por Turnos, Personal de
Salud.
68
EFECTO DEL CONSUMO DE UNA FRMULA SUPLEMENTADA CON

BETA-HIDROXI-METILBUTIRATO SOBRE LA COMPOSICIN
CORPORAL, FUERZA FSICA Y FUNCIONALIDAD DE PACIENTES
ANCIANOS CON SARCOPENIA.
(Effect of consumption of a formula supplemented with beta-hydroxymethylbutyrate body composition, physical strength and functionality of
elderly patients with Sarcopenia).
Arias J, Bracho O, Acosta C, Anderson H.
Laboratorio de Investigacin y Desarrollo en Nutricin.
osmayrabracho@gmail.com
RESUMEN
La Sarcopenia es la prdida de masa muscular relacionada con la edad y
compromete la fuerza, funcionalidad y rendimiento fsico. El Beta-HidroxiMetil-butirato (HMB) es el metabolito activo de la leucina, el cual es uno de
los aminocidos que utilizan las clulas para sintetizar protenas. El objetivo
de esta investigacin fue determinar el efecto del consumo de una Formula
suplementada con Beta-Hidroxi-Metilbutirato sobre la composicin corporal,
fuerza fsica y funcionalidad de pacientes ancianos con Sarcopenia. Se
realiz un estudio de tipo experimental, transversal, descriptivo, prospectivo,
muestreo no probabilstico intencionado. La muestra estuvo conformada por
13 adultos mayores, en edades comprendidas entre 60 y 95 aos. Se
practicaron evaluaciones antropomtricas, condiciones clnicas y
bioqumicas antes y despus de la suplementacin. Cada sujeto recibi
53,5g del suplemento, dos veces al da por un lapso de 28 das. Con un
aporte calrico adicional a su dieta diaria de 452 kcal, 17,3 gr de Protenas
de Alto Valor biolgico, 3gr CaHMB (60mg leucina) y 400UI de vitamina D.
Se obtuvo incremento estadsticamente significativo, desde el punto de vista
antropomtrico, aumento el IMC (46%) y la CP (46%) en los 13 adultos
mayores. Clnicamente, se demostr que el consumo del HMB favorece el
rendimiento fsico asociado al incremento en la velocidad de la marcha
(38%) y la fuerza muscular (69%). Dentro de los parmetros bioqumicos,
se observ incremento de los niveles de protenas totales destacando
(77%) de los adultos mayores. El HMB como metabolito de la leucina
muestro ser efectivo en el tratamiento en ancianos sarcopenicos,
incrementando la fuerza fsica y la funcionalidad.
Palabras Clave: Beta-Hidroxi-Metil-Butirato (HMB), Sarcopenia, Felampe,
Geritrico
69
FACTORES DE RIESGO PARA OBESIDAD EN PACIENTES DE UN

AMBULATORIO DE MARACAIBO
(Risk factors for obesity in patients of a clinic Maracaibo)
Tinaure M.1, Tsopanas E.1, Urdaneta S.1, Useche J.1, Clavero J2.
1
2
del Zulia.
Docente Asociada del Departamento de Salud Pblica
Integral, Escuela de Medicina, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia.
RESUMEN
Introduccin: La obesidad es una enfermedad crnica, compleja y
multifactorial que puede prevenirse. Se establece por un desequilibrio entre
la ingesta y el gasto energtico. Su etiologa incluye factores genticos y
medioambientales. El sobrepeso y la obesidad tienen graves consecuencias
para la salud y constituyen una pandemia que afecta a los diferentes grupos
etreos, sin lmites en relacin con la raza o el sexo. Se ha duplicado desde
1980, constituyendo el principal problema de malnutricin del adulto con un
notorio incremento en la poblacin infantil. Objetivo: Determinar la
presencia de factores de riesgo para obesidad en los pacientes que acuden
a un Ambulatorio de Maracaibo. Metodologa: La investigacin fue
descriptiva, documental, transversal, cuantitativa y de campo; con un diseo
no experimental. La Muestra fue de 325 historias clnicas y el proceso de
muestreo, fue Aleatorio Simple. El instrumento utilizado para la recoleccin
de datos fue una lista de cotejo de las variables estudiadas como factores
de riesgo para obesidad. Resultados: Predominaron los usuarios
femeninos (61,23%), de 45 a 59 (30,15%). El 95, 07% tenan al menos un
factor de riesgo para obesidad. Los factores de riesgos familiares estuvieron
presentes en el 74,77% de los usuarios, seguido por los biolgicos y del
estilo de vida con 51,08 y 43,38%, respectivamente. En Factores Familiares
se destacaron hipertensin arterial (63,1%), diabetes (50,8%) y obesidad
(13,91%). Los Factores Biolgicos identificados fueron hipertensin
(35,56%), dislipidemias (23,3%) y diabetes (11,65%). Los Factores
relacionados con estilos de Vida fueron sedentarismo (30,42%), malos
hbitos dietticos (13,59%) y los hbitos tabquico (12,94%) y alcohlico
(11,65%). El 35% los usuarios presentaban obesidad, pero en las historias,
solo estaba diagnosticado el 13,53%.
Palabras clave: Obesidad, Factores de riesgo, Sobrepeso.
70
71
EFECTOS GASTROINTESTINALES DERIVADOS DEL USO Y ABUSO

DE LOS MEDICAMENTOS AINES EN ESTUDIANTES DE LA FACULTAD
DE INGENIERIA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA.
(Gastrointestinal effects arising out of the use and abuse of AINES drugs in
students of the faculty of engineering of La Universidad del Zulia)
Reyes Semprn Mariela, Blanco Faras Mariangel, Rosario Verde, Maria

A. Universidad del Zulia, Facultad de Medicina, Maracaibo, Venezuela.
mariela_vrs@hotmail.com1, mcblancof@hotmail.com,
marialex131@gmail.com.
RESUMEN
El propsito de esta investigacin fue Determinar los efectos
gastrointestinales derivados del uso y abuso de los medicamentos AINES
en estudiantes de la Facultad de Ingeniera de la Universidad del Zulia. La
investigacin se tipific como descriptiva, el diseo de investigacin se
considera de tipo no experimental, descriptivo, se asumi como poblacin
objeto de estudio 196 estudiantes. El instrumento de medicin fue diseado
bajo una escala tipo lickert con (5) alternativas de respuestas, conformado
por un total de 21 tems, fue sometido a un cuadro de validacin, a travs
de la tcnica juicios de expertos; Los resultados evidenciaron que un gran
porcentaje consideran que son de uso cotidiano; la finalidad del tratamiento
fue para disminuir el dolor y la inflamacin, adems, las acciones
farmacolgicas perjudiciales o efectos indeseables fueron en su mayor
porcentaje lesiones gastrointestinales menores como pirosis, diarreas y
estreimiento. Se recomienda dar a conocer a travs de campaas
publicitarias una gua clnica para la utilizacin de los AINES con la finalidad
de educar a la poblacin.
Palabras clave: AINES, Efectos Gastrointestinales, Estudiantes.
INTRODUCCION
Segn los destacados autores Lazarou J, Pomeranz BH y Corey PN,
mencionan que estudios recientes sealan que tanto en EEUU como en el
Reino Unidos la morbilidad y mortalidad asociadas a efectos secundarios
72
por frmacos ocupan un lugar destacado entre las 10 causas ms

frecuentes de muerte en esos pases y a esta situacin se le suma la
facilidad de acceso a los frmacos sin la correspondiente prescripcin
mdica.
Es importante sealar que, el uso de frmacos es una actividad
delicada que debe ser estrictamente bajo vigilancia mdica, usualmente las
personas
en
urgencia
por
calmar
sus
afecciones
suelen
utilizar
medicamentos sin un adecuado diagnstico de su problema y sin una

adecuada
prescripcin
mdica,
esto
muchas
veces
conlleva
al
empeoramiento del estado de los mismos ya que adquieren un

medicamento del cual no conocen lo suficiente o no es el indicado para
tratar su enfermedad o afeccin, aunado a ello no se documentan acerca de
los efectos secundarios de dichos medicamentos y los utilizan sin un debido
control.
Cabe destacar que una situacin comn en las personas, es que los
signos negativos derivados del uso de frmacos indiscriminadamente se
presenten mucho tiempo despus de utilizarlos, estos actan calmando su
problema rpidamente y la persona al sentir este alivio recurre a ellos
constantemente, posteriormente poco a poco su propio sistema puede
deteriorarse y en un futuro originar patologas graves que suelen
confundirse con otras y no con el dao silencioso de los medicamentos
agresivos. De la misma manera, en ciertos casos los efectos secundarios
se presentan de forma inmediata, ya sea, por una reaccin del tipo
anafilctica o porque el paciente simplemente no responde bien ante los
medicamentos
Actualmente a nivel mundial se estn realizando investigaciones
sobre los medicamentos del tipo AINES como agentes causales de las
enfermedades gastrointestinales y otras patologas relacionadas a sus
73
efectos inhibitorios. Una clase de frmacos muy conocidos comercialmente

son los AINES, que son un grupo heterogneo de antiinflamatorios,
analgsicos y antipirticos cuyo mecanismo de accin est relacionado
principalmente a la disminucin de la produccin de prostaglandinas y por
consiguiente la disminucin en el nivel de las reacciones inflamatorias. As
mismo,
tienen
efectos
antipirticos,
antiagregantes
plaquetarios,
analgsicos y otros que deben ser estudiados debidamente ya que como

todo frmaco poseen efectos teraputicos y efectos adversos, por lo que
deben ser utilizados con responsabilidad.
Segun
Kempen GI, Ormel J, y Brilman EI, uno de los grupos
farmacolgicos ms vendidos y utilizados por la poblacin en el mundo

occidental son los analgsicos y anti-inflamatorios no esteroideos (AINES)
debido a la fcil adquisicin, simple aplicacin y a los efectos rpidos de los
mismos, son utilizados con gran frecuencia entre personas de toda edad,
sexo y condicin social; y por esto mismo muchas veces se ignoran o se
conocen muy escasamente los efectos secundarios que implican los
mismos.
Por su parte, Lanas A, Pique JM, Ponce J; de la Asociacin Espaola
de Gastroenterologa sealan que los efectos secundarios originados por
los AINES afectan a diversos rganos, pero los originados a nivel
gastrointestinales son los de mxima frecuencia como nauseas, vmitos,
reflujo gastroesofgico, estreimiento, diarreas, hemorragias, ulceracin o
perforaciones que requieren atencin mdica.
La creciente popularidad de los AINES en el mbito mundial influy
en el mercado venezolano a finales de los 80 y principios de los 90 al punto
que para su uso se integraron a los medicamentos de bajo costo, para la
poca diferentes empresas hablaban de la necesidad de crear una
compaa de productos genricos debido a que en pases desarrollados
74
como EEUU y Alemania estaban iniciando con cierto xito y buen

crecimiento los productos genricos.
Es importante incluir la resea aportada por Poncel, Jose Luis,
Director fundador de GENVEN destaco que
esta compaa recibi el
nombre de GENVEN "Genricos Venezolanos S.A", la cual su principal

objetivo fue comercializar productos genricos a nivel nacional. Su resea
histrica menciona que comenz con 10 presentaciones entre los cuales se
destacaron
productos
antirreumticos,
antihistamnicos,
antialrgicos,
antiiflamatorios, antibiticos y antihipertensivos con la ventaja del bajo costo

de los medicamentos especialmente en tratamientos crnicos en relacin a
medicamentos de otros laboratorios. A partir de esto, los consumidores
comenzaron a adquirir estos medicamentos de una forma ms libre y
factible.
El estudio de los AINES se enfoca normalmente a sus propiedades y
mecanismos de accin para ejercer sus acciones teraputicas pero el
campo que puede llegar a abarcar sus efectos adversos es poco conocido
ya que pueden ser desde leve intensidad hasta llegar a ejercer una afeccin
severa. Todo esto se encuentra en relacin con la frecuencia en el uso de
los AINES y la finalidad con la que son aplicados en cada persona.
Antes toda esta gama de situaciones en donde se presenta un
deterioro de la salud segn informacin obtenida a travs de entrevistas a
los estudiantes de la facultad de Ingeniera de La Universidad del Zulia,
adems, que a da de hoy los datos disponibles en
la Federacin
Farmacutica Venezolana (FEFARVEN) sealan que gran porcentaje de la

poblacin desconocen los efectos gastrointestinales derivados del uso y
abuso de los medicamentos AINES,
existe la necesidad de realizar la
presente investigacin, formulando el problema de la siguiente manera Se

pueden producir efectos gastrointestinales derivados del uso y abuso de
75
los medicamentos AINES en estudiantes de la Facultad de Ingeniera de La

Universidad del Zulia?
OBJETIVO GENERAL:
Determinar los efectos gastrointestinales derivados del uso y abuso
de los medicamentos AINES en estudiantes de la Facultad de Ingeniera de
La Universidad del Zulia.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Identificar la frecuencia en el uso de los AINES en los estudiantes

del octavo semestre de la Facultad de Ingeniera de La Universidad
del Zulia.
Describir la finalidad de la aplicacin de los AINES en los estudiantes

del octavo semestre de la Facultad de Ingeniera de La Universidad
del Zulia.
Indagar sobre los posibles efectos gastrointestinales generales que

pueden presentar los AINES en los estudiantes del octavo semestre
de la Facultad de Ingeniera de La Universidad del Zulia.
METODOLOGA.
El tipo de investigacin es descriptiva ya que se busca o pretende
describir situaciones y eventos segn (Hernndez, 1994, p, 52). El diseo
es no experimental, de tipo transeccional descriptivo, ya que tiene como
objeto indagar la incidencia y los valores en que se manifiestan una o ms
variables (dentro del enfoque cuantitativo) o ubicar, categorizar y
proporcionar una visin de una comunidad, un evento, un fenmeno o una
situacin para describirla. Se utiliz
como tcnica de recoleccin un
cuestionario, que consta de 21 tems Las preguntas tiene un total de 5

alternativas de respuestas. La validez de contenido del instrumento se
76
realizar mediante el juicio de tres (3) expertos o especialistas en el rea,

los cules evaluaron la pertinencia de los objetivos, variables e indicadores
con el contenido de las preguntas, y su redaccin.
A efectos de esta investigacin se seleccion el total (100%) de la
poblacin, la cual por ser finita y representativa, fue asumida como tipo
censal, que incluye a toda la poblacin, segn lo planteado por (Mndez
2001; 1819). En este sentido, la caracterizacin de la poblacin quedo
expresada en 75 estudiantes sexo femenino y 121 sexo masculino para un
total de 196 estudiantes.
Para el tratamiento estadstico, los datos fueron procesados en forma
manual calculndose para cada pregunta la frecuencia y porcentaje de
respuesta para cada una de las opciones. Para su graficacin, diseada en
formatos tipo pastel, se utiliz el paquete estadstico Harvard Graphics, bajo
ambiente Windows. Para finalizar el desarrollo de la investigacin se
cubrieron las siguientes fases: Fase Preliminar, Fase Inicial, Fase de la
Aplicacin de Datos, Fase de Anlisis y Fase de Edicin.
CONCLUSIONES
En consonancia con los resultados obtenidos, los investigadores
presentan las siguientes conclusiones generadas del estudio.
En cuanto al primer objetivo especfico, Identificar la frecuencia en el

uso de los AINES en los estudiantes del octavo semestre de la
Facultad de Ingeniera de La Universidad del Zulia, se evidencio que
un gran porcentaje
consideran que son de uso cotidiano y que
puede variar segn la enfermedad, intensidad y duracin de la

misma, diferencindose entre proceso agudos y crnicos. Adems
los adquieren sin previa prescripcin facultativa.
77
En lo que respecta al segundo objetivo especfico, el cual se

encontraba orientado a describir la finalidad de la aplicacin de los
AINES en los estudiantes del octavo semestre de la Facultad de
Ingeniera de La Universidad del Zulia, se evidencio que gran
porcentaje respondi que la finalidad fue el tratamiento para
disminuir dolor de intensidad leve y moderada, adems de su efecto
antiinflamatorio para las cefaleas, dismenorreas, dolores en las
articulaciones, inflamaciones de la boca, garganta u odo, dolores
clicos y dolores despus de operaciones quirrgicas.
Para el tercer objetivo orientado a Indagar sobre los posibles efectos

gastrointestinales generales que pueden presentar los AINES en los
estudiantes del octavo semestre de la Facultad de Ingeniera de La
Universidad del Zulia, se concluy que las acciones farmacolgicas
perjudiciales o efectos indeseables fueron en su mayor porcentaje de
lesiones gastrointestinales menores como pirosis, diarreas y
estreimiento y entre los efectos mayores se evidenciaron lecciones
irritativas graves de la pared interna del estmago y del intestino; y el
menor porcentaje arrojo que estas lesiones provocaron en pequeas
hemorragias.
El conocimiento general de los AINES produce una fuente de referencia

til a la hora de su aplicacin profesional absolutamente necesaria para
evitar daar a los usuarios. En general a la sociedad le es til la informacin
sobre estos medicamentos tan populares comercialmente, en vista de su
fcil forma de adquisicin siendo muy comn que se caiga en el error de
utilizarlos de forma excesiva, causando finalmente consecuencias bastante
graves. Si la poblacin se informa de esto, y toma en cuenta las medidas
preventivas en su uso se podrn evitar futuras patologas asociadas a
efectos farmacolgicos secundarios y as brindar un bienestar medico
78
social.
RECOMENDACIONES
Dar a conocer a travs de campaas publicitarias una gua clnica

para la utilizacin de los AINES con la finalidad de educar a la
poblacin, cuyo propsito es reducir la automedicacin y mejorar la
identificacin sobre los efectos adversos, riesgos y beneficios de los
AINES.
En caso de los estudiantes que tomen AINES en forma crnica se

recomienda realizar revisin de los medicamentos prescritos y
automedicados con el propsito de revaluar si la prescripcin y dosis
sigue estando indicada, si debe ser modificada o suspendida y si hay
interacciones medicamentosas clnicamente importantes.
Se recomienda no utilizar dos o ms AINES de manera simultnea

ya que el uso concomitante no incrementa la eficacia de dichos
medicamentos pero si aumenta su toxicidad y efectos adversos.
As mismo, para futuras investigaciones es recomendable la

profundizacin en el estudio de los efectos adversos de los AINES
incluyendo las reacciones alrgicas, alteraciones sanguneas,
renales, cardiovasculares y hepticas.
BIBLIOGRAFA
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reactions in hospitalized patients: a meta-analysis of prospective studies.
JAMA : the journal of the American Medical Association
2.- Kempen GI, Ormel J, Brilman EI, Relyveld J. Adaptive responses among
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health-related quality of life. Am J Public Health Jan;87(1):38-44
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4.- Poncel, Jose Luis, Director fundador de Genricos Venezolanos
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5.- Albornoz A., J.C. (1997). Efecto Secundario de los AINES. Revisin.
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Assendelf, W. (2001). Medicamentos antiinflamatorios no esteroideos
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8.- Meade y Cols (1993). AINES en relacin con la COX-1 y COX-2.Estudio
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Venezuela. (2)Alexis (2006). Riesgos de tipo aterotrombtico de los Coxibs
y AINES
tradicionales en grupo de pacientes con enfermedades
cardiovasculares. Mxico. (7)
80
DIMENSIONES Y VARIACIONES ANATMICAS DE LA COLUMNA

LUMBOSACRA EVALUADAS POR TOMOGRAFA COMPUTADA
MULTICORTE EN ADULTOS
(Dimensions and anatomic variations of the lumbosacral spine
assessed by multislice computed tomography in adults)
Esparragoza Ricardo, Nava Marialvis, Nava Ana, Nava Corina, Acosta
Dayana.
Ctedra de Anatoma. Departamento de Ciencias Morfolgicas. Escuela de
Medicina. Facultad de Medicina. Universidad del Zulia. MaracaiboVenezuela. ricardoeem@gmail.com
RESUMEN
Con el objetivo de describir las variaciones anatmicas en el
nmero de vrtebras de los segmentos lumbar y pelviano de la
columna vertebral y establecer las dimensiones de los cuerpos
vertebrales, dimetros del canal vertebral y el espesor de los
pedculos comparndolas por gnero y asocindolas a la edad,
se realiz un estudio entre los meses de agosto del 2012 y
febrero del 2013, en el Departamento de Imgenes del Hospital
Coromoto de la cuidad de Maracaibo, que incluy individuos de
ambos sexos, con edades entre los 18 y 73 aos, a quienes se
les realiz estudio de TC Multicorte de la columna vertebral. Se
midieron los dimetros transversos y anteroposterior de los
cuerpos vertebrales, dimetro anteroposterior del canal
vertebral, dimetro interpedicular, espesor de los pedculos y
altura de cada una de las vrtebras lumbares, tambin se
calcul el ndice de concavidad. De una poblacin de 41
pacientes, el 88% tuvo 5 vrtebras lumbares. En 4 casos (9,8%)
hubo slo 4 vrtebras lumbares, en 15 casos se evalu el
nmero de piezas sacras, en 9 casos (60%) hubo 5 piezas, en 3
casos la primera vrtebra coccgea se fusion al sacro (2 0%) y
en otros 3 casos (20%) hubo 6 vrtebras sacras. Las
dimensiones de los cuerpos vertebrales, espesor de los
pedculos, ancho del canal e ndice de concavidad fueron
mayores en el sexo masculino, mientras que en el sexo
femenino fue mayor el dimetro a nteroposterior del canal
vertebral. Los ndices de concavidad fueron mayores en el sexo
masculino, particularmente en L5, donde la diferencia fue
estadsticamente significativa.
81
Palabras Clave: Variaciones anatmicas, Columna lumbosacra.

INTRODUCCIN
Los segmentos lumbar y pelviano de la columna vertebral son los
que presentan ms variaciones en cuanto a nmero de vrtebras (Testud y
Latarjet, 1978), lo cual es importante al momento de abordar la zona, ya
que desconocerlas puede causar errores de ubicacin y podra realizarse
una ciruga innecesaria. Por otra parte, el estudio de las dimensiones de los
diferentes elementos anatmicos que integran las vrtebras lumbares cobra
inters por ser sta regin asiento de sntomas de manera frecuente. Las
dimensiones de los cuerpos vertebrales varan en los diferentes estudios,
ya que las vrtebras lumbares soportan el peso de la porcin superior del
cuerpo pueden aparecer diferentes patrones morfolgicos, entre ellos
variaciones en el ndice de concavidad de los cuerpos vertebrales
(Gocmen-Mas et al, 2010).
Tambin se ha prestado atencin a la medicin de la distancia entre
los pedculos, para estimar el tamao de canal vertebral, lo cual es til en el
diagnstico del sndrome de estenosis del canal, mediante estudios de
imgenes como la tomografa y resonancia magntica (Miabi y Mashrabi,
2009). De igual forma, los pedculos tambin han sido objeto de
mediciones, como elemento clave en el manejo quirrgico. En diversos
estudios ha sido usada la tomografa computada (TC) para las mediciones
morfolgicas de los pedculos (Maaly et al, 2010), esta tcnica diagnstica
de imgenes se ha considerado como la herramienta ms exacta para
dichas mediciones (Ki Ser Kang et al, 2010).
No obstante, los valores son variables entre las diferentes razas,
edades y gnero. El trabajo tuvo como objetivos: describir las variaciones
anatmicas en cuanto a nmero de vrtebras de los segmentos lumbar y
sacro, establecer las dimensiones de los cuerpos vertebrales, dimetros del
82
canal
vertebral
espesor
de
los
pedculos
con
TC
multicorte,
comparndolas por gnero y asocindolas a la edad.

METODOLOG A
Se realiz un estudio descriptivo y analtico de corte transversal, entre
los meses de agosto de 2012 y febrero de 2013, en el Departamento de
Imgenes del Hospital Coromoto de la ciudad de Maracaibo, que incluy
individuos de ambos sexos (masculino, 58,5 %; femenino, 41,5 %), con
edades entre los 18 y 73 aos (media: 46,1 aos), a quienes se les realiz
estudio de TC Multicorte de la columna vertebral. Se excluyeron aquellos
con patologas que distorsionaban la arquitectura de los cuerpos
vertebrales. Se registr la edad, el sexo, el nmero de vrtebras de los
segmentos lumbar y sacro de la columna vertebral.
Se midieron los dimetros transverso y anteroposterior de los cuerpos
vertebrales, anteroposterior del canal vertebral, dimetro interpedicular y el
espesor de los pedculos de cada una de las vrtebras lumbares en cortes
transversales, siguiendo los protocolos ya descritos (Wolf et al, 2001). En
cortes sagitales se midi la altura en la porcin central y anterior de los
cuerpos vertebrales lumbares. Las mediciones se estimaron en milmetros
(mm). El ndice de concavidad se calcul dividiendo la altura de la porcin
central entre la altura de la porcin anterior, segn lo descrito por Shao et
al. (2004).
Las imgenes de Tomografa fueron obtenidas con Tomgrafo
Multicorte (Aquilion de 16 cortes, Toshiba), con un espesor del corte de 1
mm. Para las mediciones se utiliz el programa Onis versin 2.3.5
(Digitalcore CO., LTD). Se solicit al comit de biotica del Hospital
autorizacin para el uso de las imgenes.
83
Los datos se expresan como nmeros y proporciones para las variables

categricas. Las variables continuas se expresan como media desviacin
estndar. Tambin se uso rango de valores (mnimo y mximo). Se aplic la
prueba t de Student para comparar las medias entre las variables continuas.
Se aplicaron pruebas no paramtricas en caso de no cumplirse la condicin
de normalidad. Se hicieron pruebas de correlacin bivariadas. Se consider
un valor de p menor a 0,05 estadsticamente significativo. Para el anlisis
se utiliz el SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) para
Windows 15.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Se realiz la evaluacin de la columna lumbosacra en 41 pacientes
incluidos. El 88% de los pacientes evaluados tenan 5 vrtebras lumbares.
En 4 casos (9,8%) hubo slo 4 vrtebras lumbares, la mayora de los casos
debido a costillas supernumerarias (3 casos) y/o a incorporacin de la
quinta vrtebra lumbar al sacro (2 casos). En 15 casos se evalu el nmero
de piezas sacras, en 9 casos (60%) hubo 5 piezas, en 3 casos la primera
vrtebra coccgea se fusion al sacro (20%) y en otros 3 casos (20%) hubo
6 vrtebras sacras. Estas variaciones se corresponden con lo descrito en la
literatura (Testud y Laterjet, 1978).
Los dimensiones de las vrtebras lumbares aumentaron de manera
progresiva desde la primera lumbar (L1) hasta la quinta (L5), excepto la
altura de los cuerpos vertebrales en su porcin central y el dimetro
anteroposterior del canal vertebral. La Tabla 1 muestra las mediciones de
los dimetros transverso, anteroposterior y la altura de los cuerpos
vertebrales, el dimetro anteroposterior del canal vertebral, el dimetro
interpedicular y el espesor de los pedculos.
84
Tabla 1
Dimensiones de las vrtebras lumbares por TCM
Variables
(mm)
L1
L2
L3
L4
L5
45,0
4,3
50,2
5,0
DmT del
cuerpo
38,4
4,5
40,6
4,0
42,5
4,4
DmAP del
cuerpo
28,6
3,0
30,1
3,1
31,2
3,0
31,8
3,0
32,5
3,1
Altura
(Anterior)
26,1
1,6
27,5
1,3
27,9
1,5
28,2
1,6
28,6
2,2
Altura
(Central)
24,5
1,5
25,0
1,4
24,7
1,5
24,4
1,4
24,3
2,1
DmIP
22,9
1,7
23,0
1,7
24,5
2,3
27,4
2,5
32,8
3,2
Canal AP
17,1
1,7
16,4
1,7
16,0
2,4
16,5
2,8
16,6
2,9
Espesor del
PD
7,6
1,6
8,4
1,8
10,0
2,1
11,6
2,0
14,8
2,4
Espesor del
PI
7,8
1,9
8,6
2,0
10,1
2,1
11,7
2,0
15,1
2,3
Los valores se expresan como media desviacin estndar.

DmT: dimetro transverso. DmAP: dimetro anteroposterior. DmIP: dimetro
interpedicular. PD: pedculo derecho. PI: pedculo izquierdo. mm: milmetros.
En el gnero masculino la mayora de los valores fueron mayores que en

pacientes del gnero femenino, en el cual fue mayor el dimetro anteroposterior
del canal vertebral. Las diferencias fueron particularmente significativas en las
85
dimensiones de los cuerpos vertebrales y el espesor de ambos pedculos al

comparar ambos gneros (Tabla 2). Las dimensiones de los cuerpos vertebrales,
dimetros del canal vertebral y el espesor de los pedculos no correlacionaron con
la edad.
Tabla 2
Dimensiones de las vrtebras lumbares por TCM
Variables
(mm)
DmT
(cuerpo)
DmAP
(cuerpo)
Altura
(Anterior)
Altura
(Central)
L2
L3
42,1
2,4*
43,5
2,6*
34,5
2,2
L1
M
F
M
F
M
F
M
F
L4
L5
45,8
2,4*
48,1
2,4*
53,1
3,7*
38,9
1,9
38,4
2,3
40,8
2,1
46,2
3,5
30,8
2,3*
32,3
2,3*
33,3
2,2*
33,8
2,2*
34,4
2,3*
26,3
1,5
27,4
1,5
28,6
1,5
29,4
1,7
29,8
2,0
26,5
1,5
27,5
1,4
27,8
1,4
27,8
1,5
28,4
2,6
25,5
1,6
27,4
1,3
28,1
1,7
28,7
1,6
28,9
1,8
25,2
1,3*
25,4
1,3
24,9
1,4
24,6
1,4
24,5
1,5
23,4
1,8
25,3
2,3*
23,7
1,4
23,2
1,8
DmIP
F
22,5
1,5
22,5
1,3
23,6
1,8
24,3
1,4
24,5
1,4
27,8
2,7
26,9
2,3
24,7
2,4
23,7
1,6
33,8
3,2*
31,5
2,7
86
M
Canal AP
F
Espesor
del PD
Espesor
del PI
16,5
1,6
15,9
1,2
15,1
2,1
17,8
1,7*
17,1
2,1*
17,0
2,4*
17,5
2,9
8,5
1,4*
9,5
1,4*
11,2
1,7*
12,8
1,5*
16,1
2,1*
6,5
1,1
7,0
1,2
8,6
1,4
10,0
1,2
13,2
1,6
8,8
1,6*
9,7
1,5*
11,3
1,6*
12,8
1,7*
16,3
1,9*
6,5
1,5
7,1
1,5
8,5
1,6
10,3
1,5
13,4
1,5
15,7
2,5
16,0
2,4
17,3
3,3
Los valores se expresan como media desviacin estndar.

M: Masculino. F: Femenino. DmT: dimetro transverso. DmAP: dimetro
anteroposterior. DmIP: dimetro interpedicular. PD: pedculo derecho. PI: pedculo
izquierdo. mm: milmetros. *p < 0,05
Los ndices de concavidad disminuyen de manera progresiva desde

L1 a L5. En el sexo femenino los ndices fueron menores, para la quinta
vrtebra lumbar sta diferencia fue estadsticamente significativa (Tabla 3).
Los ndices de concavidad tampoco tuvieron una correlacin significativa
con la edad.
87
Tabla 3
ndices de concavidad de las vrtebras lumbares en adultos segn gnero.
Vrtebra
General
Hombres
Mujeres
L1
0,94 (0,87
1,02)
0,95 (0,91
1,02)
0,93 (0,87
1,01)
L2
0,91 (0,82
1,03)
0,92 (0,84
1,03)
0,90 (0,82
1,01)
L3
0,89 (0,79
0,99)
0,90 (0,79
0,99)
0,87 (0,80
0,98)
L4
0,87 (0,79
0,97)
0,88 (0,79
0,97)
0,85 (0,79
0,92)
L5
0,85 (0,71
0,98)
0,87 (0,76
0,98)*
0,82 (0,71
0,90)*
Los valores se expresan como media (rango). *p < 0,05
Los hallazgos mostrando un aumento progresivo de los dimetros de

los cuerpos vertebrales y del ancho del canal vertebral desde L1 a L5 y de
mayores dimensiones en el gnero masculino concuerdan con lo descrito
en estudios previos (Gocmen-Mas et al, 2010; El-Rakhawy et al, 2010). La
falta de correlaccin con edad de las variables del estudio difiere de los
descrito por Gocmen-Mas et al. (2010) en cuanto a los ndices de
concavidad, los cuales encontraron una correlacin significativa entre
dichas variables. Tambin contrasta con dicho estudio la diferencia
significativa que se obtuvo entre los ndices de concavidad de L5 entre
hombres y mujeres (Tabla 3). El ndice de concavidad relaciona la altura
central a la altura anterior del cuerpo vertebral, y refleja el efecto del peso
de la porcin superior del cuerpo sobre el cuerpo de la vrtebra, de tal
manera, que cuanto ms caudal nos encontremos menor ser la altura
central y el ndice ser menor.
CONCLUSIONES
88
Las variaciones en cuanto a nmero de vertebras que se presentaron

en el segmento lumbar se manifiestaron como un menor nmero, debido a
costillas supernumerarias o incorporacin al sacro de la ltima vertebra
lumbar; contrariamente a lo que ocurre con el sacro, donde la variacin
observada fue un mayor nmero de vrtebras. Las dimensiones de los
cuerpos vertebrales, espesor de los pedculos, ancho del canal e ndice de
concavidad fueron mayores en el sexo masculino. Mientras que en el sexo
femenino fue mayor el dimetro anteroposterior del canal vertebral. Los
ndices
de
concavidad
fueron
mayores
en
el
sexo
masculino,
particularmente en L5.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Gocmen-Mas N, Karabekir H, Ertekin T, Edizer M, Canan Y, Duyar I. (2010).
Evaluation of Lumbar Vertebral Body and Disc: A Stereological
Morphometric Study. Int. J. Morphol; 28(3): 841-847.
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Kang KS, Song KS, Lee JS, Yang JJ, Song IS. (2011). Comparison of
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vertebral body dimensions in Koreans: the ratio of pedicle transverse
diameter to vertebral body transverse diameter. Eur Spine J; 20(3): 414421
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Maaly MA, Saad A, Houlel MEE. (2010). Morphological measurements of
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areas by computed tomography. Research Journal of Biological Sciences;
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lumbar intervertebral discs and lumbar vertebrae with age. Spine; 29:108-9.
Testud L, Latarjet A. (1978). Tratado de Anatoma Humana. Tomo 1. 9
edicin. Barcelona-Espaa, Salvat.
89
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Human Lumbar Spine for OperationWorkspace Specifications. SPINE;
26(22):
El-Rakhawy M, El-Shahat AER, Labib I, Abdulaziz E. (2010). Lumbar
vertebral canal stenosis: concept of morphometric and radiometric study of
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human
lumbar
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canal.
Anatomy;
4:51-62.
doi:10.2399/ana.09.044
Disponible
en:
http://www.anatomy.org.tr/issue/201001/pdf/01.pdf
90
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DEL PROYECTO COMPONENTE

BUCAL DE LA SALUD: SU ABORDAJE EN LAS AULAS
HOSPITALARIAS DEL HOSPITAL UNIVERSITARIO DE MARACAIBO
(Situational diagnosis of the project oral component of the health: its
approach in the hospital classrooms of the university hospital of
Maracaibo)
Chacin A, Navas R, Fox M, Ortega J, Reyes E.
Facultad de Odontologa, Universidad del Zulia, Maracaibo Venezuela.
ritanavasperozo@gmail.com - adakarina13@gmail.com
RESUMEN
La planeacin estratgica tipo F.O.D.A es considerada una herramienta
que permite plantear un cuadro de la situacin actual de un grupo, empresa
u organizacin. Adems, mediante la aplicacin de su anlisis es posible
obtener un diagnstico preciso que, en funcin de ello, permite tomar
decisiones acorde a los objetivos y las polticas institucionales (Ruiz y
Hurtado, 2011).Esta investigacin se plante como objetivo establecer un
diagnostico situacional mediante un anlisis F.O.D.A al proyecto
Componente bucal de la salud: su abordaje en las aulas hospitalarias del
Hospital Universitario de Maracaibo. Se realiz de una Investigacin
cualitativa bajo el enfoque de la Investigacin- Accin Participativa (IAP).Se
constituyeron tres grupos de trabajo conformados por cinco integrantes
cada uno, en los cuales se encontraban distribuidos de forma homognea
docentes de las aulas hospitalarias del Hospital Universitario de Maracaibo
y el personal docente, Administrativo y estudiantes de pregrado que
conforman el equipo de Investigadores del Proyecto de la Facultad de
Odontologa de LUZ. La matriz F.O.D.A revelo la importancia del anlisis
estratgico para la ejecucin de acciones y medidas correctivas de los
programas preventivos-educativos de la salud bucal. Se concluye que la
matriz F.O.D.A. es una herramienta de gran utilidad para el diagnostico y
anlisis de las posibles estrategias, a partir de la identificacin de los
factores internos y externos de la organizacin.
Palabras clave: Anlisis F.O.D.A, Proyecto, espacio educativo en contexto
hospitalario.
INTRODUCCIN
La planeacin estratgica tipo F.O.D.A es considerada una herramienta
que permite plantear un cuadro de la situacin actual de un grupo, empresa
91
u organizacin. Adems, mediante la aplicacin de su anlisis es posible

obtener un diagnstico preciso
y en funcin de ello, permite tomar
decisiones acorde a los objetivos y las polticas institucionales (Ruiz y

Hurtado, 2011).
El Anlisis
F.O.D.A es un paso crtico en el proceso de planeacin.
Examinar correctamente los factores fuertes y dbiles que, en su conjunto,

diagnostican la situacin interna de una organizacin, as como su
evaluacin externa, es decir, las oportunidades y amenazas; permite
obtener una perspectiva general de la situacin estratgica de una
organizacin determinada a travs, del capital humano que hace vida
dentro de la institucin. (Talancon, 2007).
Es por ello que para garantizar el impacto
de cualquier programa o
proyecto que se pretenda desarrollar es necesario involucrar a sus actores

en todos los procesos, sobre todo si se concibe que estos programas
deben ser
de tipo participativo con actores altamente identificados y
comprometidos.
Los proyectos y programas que se desarrollan en las instituciones pblicas
de salud tienen como propsito fundamental atender la problemtica de
salud/enfermedad
que presentan amplios sectores de la poblacin,
fundamentalmente los ms vulnerables.Una de estas
poblaciones
vulnerables la constituyen los nios y adolescentes, ms an, si estn

hospitalizados, o sin son pacientes ambulatorios, porque precisan recursos
y ayudas especiales para satisfacer sus necesidades educativas, mdicas y
psicolgicas, que tienen que ser brindados conjuntamente por el sistema
educativo y el de salud. (ORELC/UNESCO, 2007).
En este contexto se crean en Venezuela las aulas hospitalarias, adscritas
al Ministerio del Poder Popular para la Salud, Romero y Alfonso (2007)
plantean que la pedagoga utilizada para los nios y nias hospitalizados no
92
puede ser una pedagoga convencional, ni de contenidos y actividades

convencionales, se debe procurar que la misma apunte ms all del mero
currculo escolar y proporcione bienestar emocional y de salud y educacin
al nio y a la familia.
La vida diaria de los nios enfermos crnicos o agudos se ve ms o
menos afectada bien sea por la enfermedad o por el tratamiento, De
all la importancia del equipo multidisciplinario de educacin y salud para
la atencin del nio o adolescente hospitalizado o ambulatorio y su grupo
familiar.
Sobre la base de las premisas anteriores se plantea la realizacin
del
proyecto Componente bucal de la salud: su abordaje educativo preventivo

en las aulas hospitalarias del Hospital Universitario de Maracaibo por lo
que en una primera fase de su ejecucin esta investigacin se plante
como objetivo establecer un diagnostico situacional mediante un anlisis
F.O.D.A al proyecto antes mencionado.
DESARROLLO
El anlisis F.O.D.A constituye una metodologa de estudio de las
organizaciones en relacin a los factores que determinan el xito en el
cumplimiento de metas, es una alternativa, una herramienta estratgica,
que motiva a efectuar el anlisis para su difusin y divulgacin a los entes
involucrado. Estas siglas provienen del acrnimo en ingls swot (strenghts,
weaknesses, opportunities, threats) en espaol aluden a fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas.(Talancon, 2007).
Este anlisis consta de cuatro pasos:
anlisis externo, anlisis interno,
confeccin de la matriz F.O.D.A y determinacin de las estrategias a

emplear.
93
El anlisis interno se refiere a las Fortalezas, es decir, son todos aquellos

elementos internos y positivos que diferencian al programa o proyecto de
otros de igual clase; incluye tambin las debilidades que son aquellos
factores que provocan una posicin desfavorable frente al logro de
determinados objetivos; recursos de los que se carece, habilidades que no
se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente y otros.(Orlich,
2001)
Mientras que en el anlisis externo se encuentran las oportunidades que
son aquellas situaciones externas, positivas, que se generan en el entorno y
que, una vez identificadas, pueden ser aprovechadas, tambin incluye el
mbito externo las amenazas que son situaciones negativas, externas al
programa o proyecto, que pueden atentar contra la organizacin.
Respecto a la determinacin de las estrategias a emplear Talancon (2007)
propone las siguientes: Estrategia FO; que se basa en el uso de las
fortalezas internas de la organizacin con el objetivo de aprovechar las
oportunidades externas. Estrategia FA; que trata de disminuir el impacto de
amenazas del entorno, valindose de las fortalezas internas. Estrategia
DA; cuyo propsito es aminorar las debilidades y neutralizar las amenazas,
a travs de acciones de carcter defensivo. Estrategia DO; su finalidad es
mejorar las debilidades internas, aprovechando las oportunidades externas.
Sin embargo, Orlich (2001) menciona que la utilidad del anlisis FODA
radica en disear estrategias alcanzables en la inmediatez, desarrollando
diferentes alternativas como: DAFO, FOCA, DOFA, en virtud de identificar
las fortalezas de forma tal, que
la organizacin pueda aprovechar las
oportunidades y superar las debilidades. De un buen anlisis FODA surge

toda una gama de planes de accin estratgicos que permiten lograr el
xito organizacional.
94
Mientras
que Codina (2010) establece que estas no son las nicas
opciones que pueden encontrarse en esta herramienta, lo verdaderamente

importante es tener presente las diferentes combinaciones que se puedan
generar para alcanzar la mayor potencialidad de esta matriz y no limitarse a
una relacin de enunciados o recetas metodolgicas.
METODOLOGA
Se realiz
una Investigacin bajo el paradigma de la investigacin
cualitativa. Se constituyeron tres grupos de trabajo conformados por cinco

integrantes cada uno, en los cuales se encontraban distribuidos de forma
homognea, docentes de las aulas hospitalarias del Hospital Universitario
de Maracaibo y el personal docente, Administrativo y estudiantes de
pregrado adscritos a la Facultad de Odontologa de LUZ que conforman el
equipo de Investigadores del Proyecto.
Previo a la conformacin de los grupos de trabajo y mesas de discusin se
realiz un taller para reforzar los conocimientos de las docentes sobre el
anlisis F.O.D.A y los elementos a considerar para la construccin de su
matriz.
La metodologa aplicada por los grupos de Trabajo consisti en que cada
grupo dio inicio a la discusin con una lluvia de ideas sobre los aspectos
que consideraban eran las fortalezas, oportunidades, debilidades y
amenazas; despus enlistaron esos aspectos segn su correspondiente
ubicacin y procedieron a colocar puntuaciones a cada uno de los
elementos que conformaban las variables del F.O.D.A, siendo la nmero 5
la de mayor peso y la nmero 1 la de menor
peso. Finalmente se
seleccionaron de cada grupo de trabajo los dos aspectos que obtuvieron

mayores puntuaciones (5-4) y se procedi con ellos a elaborar la matriz
F.O.D.A.
95
Posteriormente se determin en consenso con las docentes las estrategias

a emplear.
Fortalezas (F)
1-Formacin
del
Debilidades (D)
acadmica
equipo
de
instituciones
ambas
(LUZ-HUM)
emocional
pacientes
de
que
los
puede
para ejecutar el Proyecto:
impedir la ejecucin de
Componente bucal de la
actividades del proyecto.
salud:
2-. Falta de dominio de
su
abordaje
educativo-preventivo en las
idiomas
Aulas Hospitalarias.
parte de las docentes.
2-. Dominio por parte de
3-. Ausencia de matricula

constante
4-.
Insuficiencia
de
las
docentes,
Informacin
de
sobre
el
desenvolvimiento
de
servicios
entorno
el
los
familiar de los pacientes.
Anlisis F.O.D.A
1-. Situacin de salud fsica
3-. Disposicin inters de

parte de las docentes para
la ejecucin y permanencia
sostenida en el tiempo del
Proyecto
indgenas
recursos
por
econmicos
asignados al Proyecto.
5-. Falta de disposicin del
personal medico
6-. Carencia de inters por
parte de los
padres
representantes
componente
bucal y su abordaje en las

aulas hospitalarias
del
HUM
4-.Presencia
participacin activa de los

padres y familiares de los
nios
adolescentes
hospitalizados
actividades
en
las
planificadas
por las docentes.

5-.
Disponibilidad
espacios,
tecnolgicos
de
equipos
y
material
audiovisual
contextualizadosal
mbito
hospitalario.
6-. Comunicacin efectiva
entre el equipo de trabajo
96
de Faco-LUZ y espacio
educativo del SAHUM
Oportunidades (O)
Estrategias (FO)
1-.Apertura del Hospital y
(F2
de los espacios educativos
intercambios
para
experiencias
la
ejecucin
del
O4)
Estrategias (DO)
Establecer
(D2-O6)
Desarrollar
de
ejecutar
programa
con
otros
educacin
continua
establecimientos de salud
permanente
que contemplen las aulas
diferentes
intersectorial entre el HUM
hospitalarias
indgenas dirigido a
y LUZ
escenarios propicios para
docentes
3-.
minimizar
hospitalarias
proyecto
2-.
Articulacin
Alianzas
con
como
factores
de
y
de
y
sobre
las
lenguas
de
las
las
aulas
para
lograr
organismos
riesgos con relacin con la
comunicacin efectiva en
gubernamentales
salud bucal.
la
-. (F3- O3) Establecer con
paciente.
la facultad de odontologa
(D4-O3)
equipo de FACO/LUZ
colaboracin
5-. Beneficios de Atencin
Humanidades y Educacin
organismos
odontolgica
los
programas de actualizacin
gubernamentales
pacientes desde el Centro
y entrenamiento para las
gubernamentales parte del
integral de atencin al nio
docentes
(CIAN) de Faco/LUZ
hospitalarias
6-. Articulacin
relacionados
no
gubernamentales
4-.Conocimientos
del
con el
la
Facultad
de
de
relacin
docente-
Solicitar
ante
los
no
las
aulas
financiamiento
del
HUM
proyecto, esto en pro de la
con
el
consecucin
del
de
las
personal del Servicio de
componente bucal de la
actividades
atencin y orientacin al
salud de los nios, nias y
por el equipo de trabajo.
paciente indgena
adolescentes y sus padres
(D5-O1)
-.(F4-
Elaborar
personal mdico del HUM
atencin
en
O5)
programas
de
planificadas
Involucrar
la
al
programacin,
primaria en salud bucal
discusin y ejecucin de
para los nios, nias y
las actividades educativas
adolescentes de las aulas
de
hospitalarias, a travs del
emprendidas
centro integral de atencin
personal responsable.
al nio (CIAN)
(D1-O4) Desarrollar planes
-.(
F5-
O1)
Jornadas
Realizar
de
salud
bucal,
por
reforzamiento
el
de
educativas
educacin preventiva de
preventivas de salud bucal
salud bucal a los padres y
para los nios, nias y
representantes en virtud de
adolescentes del HUM y
las
sus padres.
pudieran
presentar
nios
as
-(F1-
O6)
Elaborar
contingencias
que
sus
convertirse
esquemas de alimentacin
ellos en trasmisores de los
saludables que beneficie la
conocimientos y prcticas
97
salud y su componente
sobre la salud bucal.
bucal del nio, nia y
(D6-O5)
adolescente de las aulas
participacin activa de los
hospitalarias; manteniendo
padres y representantes en
las costumbres autctonas
la promocin, prevencin y
de cada pueblo.
educacin de sus hijos que
(F6- O2) Disear medios
contribuir a mantener el
de
estado de bienestar de los
comunicacin
online
Fomentar
entre las docentes de las
nios,
aulas hospitalarias para el
adolescentes.
monitoreo
(D3-O2)
de
las
nias
la
Elaborar
actividades ejecutadas por
protocolos de educacin y
el equipo responsable del
prevencin de salud bucal
programa
para pacientes de corta

estancia de los diferentes
servicios de pediatra del
HUM.
DISCUSIN:
El diagnstico situacional realizado incluy la participacin de los diferentes
actores sociales involucrados en el problema, dndoles la posibilidad de
convertirse en ejecutores de la mayora de las alternativas de solucin
propuestas por ellos, lo que les confiere protagonismo en las decisiones
que se tomen en la ejecucin de las actividades del proyecto con respecto a
las sesiones preventivas-educativas. La participacin de los actores
sociales estuvo enmarcada en la identificacin de los factores claves que
dificultan o favorecen el accionar sobre la salud bucal y la contribucin de
los mismos en la propuesta de actividades estratgicas a desarrollarse en el
proyecto.
CONCLUSIN
Se concluye que la elaboracin de la matriz f.o.d.a. se constituy en una
herramienta de gran utilidad para el diagnostico y anlisis de las posibles
estrategias a partir de la identificacin de los factores internos y externos,
98
permitiendo
fortalecer
las
alianzas
estratgicas
interinstitucionales,
intercambiar experiencia y realizar procesos de comunicacin permanente

para la efectiva realizacin del proyecto componente bucal de la salud: su
abordaje
en
las aulas hospitalarias del
hospital universitario de
Maracaibo
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99
NDICE DE HIGIENE BUCAL DE LOS YUKPAS DE LA SIERRA DE

PERIJA, MUNICIPIO MACHIQUES ESTADO ZULIA VENEZUELA
(Oral hygiene index of the yukpas in the sierra de perija, zulia state
machiquesvenezuela)
Castellano Jos, Gutirrez Valeria, Santana Yrma
Facultad de Odontologa, Universidad del Zulia, Maracaibo- Venezuela.
RESUMEN
Los yukpas son el nico grupo tnico de filiacin Caribe que reside en el
occidente de Venezuela. Sus asentamientos se ubican en los valles de la
vertiente venezolana de la Sierra de Perija, en el Estado Zulia, desde el ro
Santa Rosa en el sur, hasta el alto ro Guasare; ros Palmar y Lajas en el
norte. El objetivo de este estudio es determinar los niveles de higiene bucal
de los yukpas de las comunidades Shirimi y Novito de la Sierra de Perij.
Esta investigacin es descriptiva con un diseo no experimental, de tipo
transversal, la muestra estuvo constituida por 110 yukpas de las
comunidades indgenas de Shirimi y Novito de la Sierra de Perij, en
edades comprendidas de 5-58 aos y de ambos sexo; se realiz la
evaluacin odontolgica para determinar los ndices de higiene bucal segn
los criterios establecidos por la Organizacin Mundial de la Salud. Se
evidenci que un 77,3% de la poblacin presentan placa dental y un 60%
calculo en diferentes tercios de la corona del diente. Los resultados
evidencian que ambas comunidades indgenas, presentaron un alto ndice
de placa y clculo dental ameritando educacin y atencin oportuna para
que este grupo indgena mejore su salud bucal.
Palabras Clave: Higiene Bucal, Yukpa, Epidemiologia
INTRODUCCION
El abordaje de la situacin de salud bucal a nivel mundial requiere aplicar

enfoques
deSalud Pblica,
basados en
diagnsticos epidemiolgicos,
priorizados sobre grupos deriesgo, con medidas costo-efectivas y de alto

impacto, reforzando el trabajomultidisciplinario e intersectorial.1
100
Estudios epidemiolgicos indican que el IHBS en la poblacin es variable,

Martinez y Zermeo8 la observaron en 72% de la poblacin mexicana,
mientras que Arabska y Col9 encontraron que el 52% de la poblacin polaca
presentaban esta afeccin, comportamientos similares a la poblacin
nigeriana y tanzaneses entre otros, pero en trminos generales, las
diferentes
estimaciones
reportan
que
el
IHBS
debe
oscilar
aproximadamente entre el 38 y 46% dependiendo del estrato social.10-13

Por estas razones, en Venezuela luego de que en 1997 se estableciera la
salud bucal como unaprioridad del pas, en el ao 2000 se defini priorizar
la atencin odontolgica de los menores de20 aos con el fin de lograr los
objetivos sanitarios propuestos para la dcada.1
Utilizandoen esta ocasin los compromisos de gestin y metas sanitarias

para direccionar laatencin en los consultorios y centros de salud.
Posteriormente, en el ao 2003 se realizuna modificacin de los registros
para hacer posible el anlisis estadstico de grupospriorizados, entre ellos el
nio de 6 aos, y de ese modo planificar e implementar estrategias basadas
en datos reales de la poblacin consultante.1,3
En el marco de estas consideraciones y tomando en cuenta que Venezuela

cuenta con una diversidad de grupos humanos, sociales y culturales,
nuevas investigaciones estn siendo encaminadas para obtener datos
epidemiolgicos sobre la salud bucal de las etnias indgenas, en el caso
particular en el estado Zulia; los Yukpa son los nicos grupos tnicos con
filiacin caribea que reside en el occidente de Venezuela, una etnia
indgena totalmente desasistida, debido a sus asentamientos en los valles
de la vertiente venezolana de la Sierra de Perija, en el Estado Zulia.
As, este trabajo, establece como objetivo determinar en la etnia indgena
Yukpa, el ndice de higiene bucal, para poder establecer medidas efectivas
101
y de alto impacto, que ayuden al mejoramiento de su salud bucal, no solo

en los consultorios y centro de salud, sino tambin en los lugares ms
remotos de nuestra geografa venezolana.
MATERIALES Y MTODOS
Se efectu un estudio descriptivo con un diseo no experimental, de tipo

prospectivo, la muestra definitiva estuvo constituida por 110 individuos
para el examen clnico.
En el diseo de los procedimientos para la obtencin de la informacin se
tomaron como base lo siguientes elementos: la cobertura geogrfica de la
localidad de las comunidades atendidas en la vertiente de la sierra de
Perija, en el municipio Machiques de Perija estado Zulia, Venezuela. Cada
uno de los individuos atendidos fue examinado bajo luz natural, utilizando
juegos de diagnostico dental constituido por: explorador y espejo dental. Se
realizo el examen clnico a nios y adolescentes de 5 a 18 aos, adultos de
19 a 59 aos de edad.
La seleccin, entrenamiento y calibracin de los examinadores clnicos se
realizo en una fase: donde bsicamente consisti en la seleccin de los
examinadores patrones, los cuales fueron entrenados directamente por un
examinador patrn principal, experto en el manejo de los ndices
epidemiolgicos definidos en la metodologa de la OMS. A efecto de
controlar la confiabilidad de los datos extrados y garantizando la
reproducibilidad del mtodo se aplicaron las recomendaciones de la OMS.
Para la recoleccin de los datos se empleo un formulario donde se

encontraban
los ndices de higiene bucal establecidos por la OMS. El
procesamiento de la informacin se realizo utilizando la herramienta

computarizada de MICROSOFT y programas de anlisis estadsticos como
102
SPSS. Es de suma importancia resaltar que en esta investigacin se

respetaron las normas bioticas del tratado de Helsinki; donde se le explic
de manera clara y sencilla al individuo atendido o a sus representantes la
intencin del estudio y se le solicit su consentimiento para realizarle el
examen clnico bucal.
RESULTADOS
Al evaluar los resultados de la investigacin, se evidencia que el 56,4% de

los individuos evaluados pertenecen a la comunidad indgena Shirimi,
mientras que el 43,6% fue representado por la comunidad indgena Novito
constituyendo de esta manera el 100% de la poblacin evaluada. Tabla 1
N de
Pacientes
Porcentaje
Shirimi
62
Novito
48
Total
110
56,4%
43,6%
100%
Tabla 1. Distribucin Poblacional
En cuanto al gnero la muestra estuvo conformada por 56 individuos del

gnero masculino quienes representan el 50,9% del total de la poblacin,
mientras que el gnero femenino estaba constituida por 54 pacientes
representando el 49,1% restante. Tabla 2
N de
Pacientes
Porcentaje
Femenino
54
Masculino
56
Total
110
49,1%
50,9%
100%
Tabla 2. Genero
103
Tal y como se evidencia en la Tabla 3 la distribucin por edad se realizo de

dos maneras los nios y adolescente de 5 a 18 aos de edad representan
el 64% de la poblacin indgena de ambas comunidades, mientras el 36%
restante esta representado por los adultos de 19 a 58 aos de edad.
N de
Pacientes
Porcentaje
5-18 Aos
70
19-58 Aos
40
Total
110
64%
36%
100%
Tabla 3. Edad
Al determinar los valores del ndice de higiene bucal se observo, que ambas
comunidades presentaron un deficiente cuidado de su cavidad bucal, ya
que al valorar los 3/3 de las coronas clnicas estosestaban recubiertos por
placa bacteriana; representando por lo tanto el 77,2% de los individuos
evaluados, mientras que solo el 22,7% restante no presentaba. Tal y como
se observa en la siguiente Tabla, no solo se evidencio un predomino de
placa bacteriana, sino tambin de calculo dental en las superficies de los
dientes, en esta pudimos observar al igual que en la placa dental los 3/3 de
la corona comprometidos y solo el 40% de la poblacin evaluada no
presento calculo dental, mientas que 66 individuos que representan el 60%
del total de la muestra estn severamente afectados.
Sano
Afectados
Total
s
N
Placa
,
7
7,
104
Calcu
lo
Tabla 4. ndice de Higiene Bucal
DISCUSION
Mltiples interrogantes pueden plantearse en relacin al mejoramiento

substancial de los ndices de higiene bucal de las etnias venezolanas en
nuestro caso particular los Yukpa, evidenciando una situacin real de que
hoy se presenta con respecto a este problema. En este sentido, varios
pueden ser los elementos que expliquen el panorama de la higiene bucal en
el contexto actual, ya que en la actualidad existe un programa constante,
preventivo y educativo que puede fortalecer la higiene bucal de la poblacin
venezolana y de sus etnias. De igual modo es muy importante que se
realice un esfuerzo mayor para la incorporacin de un programa asistencial
en estas comunidades.2
En esta parte, se citan estudios parciales realizados en algunas regiones de

Venezuela, que constituyen a orientar la discusin de las tendencias
habidas en el pas en relacin a la higiene bucal.
Los resultados del estudio perfil de las etnias venezolanas realizado por
Morn en el 2008, indican un ndice de placa tipificado en la escala
deinterpretacindel ndicecomoaceptable, (1.06). Sinembargo, en las
edades5-12y13-18, se registran lospromedios ms altos. Se visualiza
igualmente que la etnia indgena presenta los valores ms altos del ndice
de placa (1.41). Con respecto al ndice de clculo dental, los resultados
obtenidos posibilitan sealar que existen niveles
tipificados como
105
aceptables para todas las etnias, constituyendo los indgenas los que
presentan los valores ms altos (0.76).3
Otro estudio realizado por Alveza y Tijera, se encontr que el promedio de

ndice de higiene oral es de 1.09 para la poblacin estudiada, observndose
adicionalmente entre los grupos etreos una tendecencia a disminuir este
ndice con la edad.4
A fines de discusin, es importante acotar algunas condiciones referidas por

Pirona, Garca y Paz, en sus publicaciones sobre los wayuu indgenas
asentados en la regin zuliana, las cuales apuntan a sealar que esta etnia
no ha olvidado sus representaciones colectivas ni toda su carga simblica,
producto de su raz cultural, por el contrario, han encontrado la manera de
redefinir sus practicas, mitos y tradiciones, con miras a establecer puentes o
relaciones con el resto de la poblacin no indgena que lo coadyuven a
resolver sus problemas, incluyendo la salud y la etnia Yukpa no escapa de
esta realidad.5
CONCLUSION
Venezuela ha alcanzado la meta establecida por la organizacin mundial de

la salud para el ao 2015, en relacin a la implementacin de programas de
prevencin a nivel nacional, que ayuden efectivamente a solucionar las
necesidades de la poblacin en cuanto a los cuidados de su higiene bucal,
pero aun as existen grupos minoritarios que son desasistido de estos
programas sociales debido al difcil acceso.
Asimismo, los estilos de vida asociados a prcticas culturales y creencias,

constituyen algunos de los elementos que pueden explicar los hallazgos
reportados. Finalmente este estudio sentara bases para la prctica social en
106
la odontologa, referidas a la formacin del talento humano, generacin de

conocimiento cientfico y produccin de servicios.
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108
FORMULACION DE UNA GALLETA A BASE DE HARINA DE APIO

(ARRACACIA XANTHORRIZHA) DIRIGIDA A PACIENTES CON
INTOLERANCIA AL GLUTEN.
(Development of a biscuit flour based celery (Arracacia xanthorrizha) to
patients with gluten intolerance)
Arroyo A2, Avila E2, Urdaneta A2, Mendoza L1, Linares S3, Reyna N3.
Departamento De Ciencias Fisiolgicas1.
Universidad Del Zulia. Facultad De Medicina. Maracaibo- Estado Zulia2.
Centro De Investigaciones Endocrino- Metablicas Dr. Flix Gmez.
Universidad Del Zulia. Facultad De Medicina. Maracaibo- Estado Zulia3.
Andre16_92@hotmail.com
RESUMEN
La intolerancia al gluten es una enfermedad relativamente comn en pases
Europeos con baja incidencia en pases Latinoamericanos. El objetivo del
estudio fue formular una galleta a partir de harina de apio para pacientes
con intolerancia al gluten. Se elabor una harina de apio mediante un
procedimiento previamente estandarizado y luego se realizaron varias
formulaciones de galletas donde se seleccionaron las que tuvieron las
mejores caractersticas que fueron formulacin A (100% harina de apio) y
formulacin B (50% harina de apio y 50% fcula de maz). En estos
resultados el uso de harina derivada de tubrculos (apio) puede ser
utilizado para la elaboracin de alimentos. Posteriormente se le realizaron
pruebas organolpticas con un panel no entrenado constituido por 51
personas, a los cuales se les dio a probar las galletas para evaluar el
porcentaje de aceptacin. La composicin nutricional de la galleta de harina
de apio fue de 91,50 de %Masa seca, 2,28 de %Cenizas, 13,56% de
Protena cruda, 6,46 de %Extracto etreo 1,24 de %Fibra cruda, 76,46 de
%Extracto libre de nitrgeno y 80,54 de %Nutrientes digeridos totales. En
cuanto a la evaluacin sensorial el anlisis estadstico reflej una media
altamente significativa en todos los sujetos evaluados, que oscila entre 1,88
% y 2,99 % con una significancia de p>0,001 que refleja la aceptacin del
producto en las personas. Se concluye con la elaboracin de un basado
horneado con bajo contenido de gluten y un alto valor nutricional con un
elevado nivel de aceptacin adems de ser un producto de gran produccin
en nuestro pas y de bajo costo considerndolo como alternativa
alimentaria.
109
Palabras Clave: Apio criollo, Intolerancia, Gluten.

INTRODUCCION
La intolerancia al gluten es una enfermedad relativamente comn en pases
Europeos con baja incidencia en pases Latinoamericanos y se le denomina
Esprue Celiaco el que induce al deterioro del intestino delgado debido a la
presencia del gluten, en el cual se pierde la capacidad de absorber
nutrientes y energa. As mismo hay una gran variabilidad en las
manifestaciones clnicas, cuya intensidad guarda correlacin con la lesin
intestinal (1). En cuanto a la sintomatologa a nivel digestivo se presenta
diarrea esteatorreica, estreimiento, eructos, distensin, y dolor abdominal
recurrente, meteorismo y eliminacin de heces formadas por la accin
fermentativa de la flora intestinal sobre los azucares y cidos grasos no
absorbidos que llegan al colon (2). A nivel extradigestivo se presenta
adems anemia (por deficiencia de Hierro, calcio, magnesio y vitamina-k),
dolores seos en espalda, pelvis y costilla por diabetes mellitus tipo1,
principalmente.
El tratamiento para la enfermedad celiaca consiste bsicamente en eliminar
de la dieta por completo e indefinidamente, todos los alimentos que
contengan gluten. Una vez establecida la remisin de la enfermedad,
algunos pacientes pueden tolerar cantidades variables de gluten sin
presentar sntomas, mientras que otros son extremadamente sensibles y no
toleran ni una mnima cantidad (3).
El gluten, se forma durante el proceso de amasado, en el cual se unen las
protenas insolubles que se encuentran en el trigo, como son la gliandina y
la glutenina. La gliandina es la parte de la protena del trigo que es soluble
en alcohol acuoso al 70%. La glutenina aislada en agua forma una fuerte
suspensin
elstica.
El
gluten
adems
contiene
lpidos
polares
110
(galactolpidos de la harina y emulsificantes aadidos), grasas no polares

(triacilgliceridos de la harina y manteca vegetal) y varios tipos de
carbohidratos incluyendo la mayora de los pentosanos de la harina (4).
La forma de brindar una alternativa en la alimentacin de este tipo de
paciente es la seleccin de carbohidratos que no contengan gluten en su
composicin como es el caso del apio, el cual constituye un tubrculo del
mediterrneo. Su uso como hortaliza se ha desarrollado en la edad media y
actualmente es consumido tanto en Europa como en Amrica del norte. Los
efectos fisiolgicos del apio dependen de sus propiedades; es un gran
remineralizante, por su porcentaje de agua (alcanza casi un 95%) el apio se
presenta como unos de los vegetales mas ligeros, especialmente indicado
para los que quieren perder peso. Cada 100gr de esta planta solamente
poseen 16 caloras por lo que se puede mencionar que se trata de uno de
los vegetales menos calricos y mas adecuados para las personas que
tengan problemas de obesidad ya que nutricionalmente el apio contiene de
10 a 25% de almidn de grnulos pequeos y fciles de digerir, pero lo mas
destacable es su alto contenido en caroteno, calcio, fsforo y hierro. Por
otra parte, el apio es un buen regulador intestinal que es capaz de aumentar
los movimientos intestinales (5).
Hoy en da en los pases latinoamericanos existen pocas alternativas de
seleccin de alimentos semi-elaborados o elaborados a base de cereales
para los pacientes que presentan esta enfermedad; en nuestra regin solo
existe un 10%, por lo que se pretende investigar sobre el desarrollo de
productos alternativos de consumo para esta poblacin, utilizando la harina
de apio, que normalmente es sub-utilizada y que, adicionalmente resulta de
bajo costo y fcil acceso para la poblacin.
MATERIALES Y MTODOS
ELABORACION DE LA HARINA DE APIO
111
Se procede al lavado del apio con agua jabonosa para luego extraerle la
piel, picarlo en cuadros de tamao 1 x 1, ingresarlo en horno para su
deshidratacin para luego ser molido y obtener la harina del mismo y
finalmente depositarlo en envase al vaco.
FORMULACION DEL ALIMENTO
Para la formulacin de la galleta se realizaron diferentes combinaciones para luego
determinar la ptima.
La formulacin del alimento A se muestra en la tabla 1.
La formulacin del alimento B es mostrada en la tabla 2.
TABLA 1
TABLA 2
FORMULACION DEL ALIMENTO A.
INGREDIENTES
Harina de apio
65
Leche
completa
en
15
polvo.
FORMULACION DEL ALIMENTO B.
INGREDIENTES
Harina de apio
32,5
Maizena.
32,5
Leche completa en polvo.
15
Azcar.
10
Azcar.
10
Margarina derretida.
2,5
Margarina derretida.
2,5
Vainilla
Polvo para hornear
Huevo.
Vainilla
Polvo para hornear
Huevo.
Leche lquida completa

Leche lquida completa
4,5
4,5
112
MTODO
La presente investigacin es un estudio de tipo experimental transversal.
Para lo cual se utiliz una prueba pareada para la seleccin adecuada del
alimento en la cual existen dos opciones a elegir. En este caso se compara
la preparacin A (100%) y la preparacin B, para lo cual se determin un
panel de degustacin no entrenado el cual estuvo conformado por 51
individuos, del sexo masculino y femenino, tomados al azar, que de forma
voluntaria participaron en la degustacin del producto. Luego de haber
realizado esta prueba se somete el producto escogido a una segunda
evaluacin, en cuanto a diferenciacin de caracteres organolpticos tales
como: apariencia, sabor, textura, color y olor, con una escala del 1 al 5 que
inclua
los
tems:
me
desagrada
muchsimo
(1),
me
desagrada
moderadamente (2), me es indiferente (3), me agrada moderadamente (4),

me agrada muchsimo (5).
EVALUACION FISICO-QUMICA
A la galleta seleccionada se le realiz: % de protenas, % de masa seca, %
de cenizas, % de fibra cruda, % de extracto etreo, % de nutrientes
digeridos totales, % de carbohidratos, y se analizaron estadsticamente a
travs del anlisis proximal o de Weende.
ANALISIS ESTADISTICO
Para el anlisis estadstico se utiliz el paquete estadstico SPSS versin 12
para Windows (SPSS Inc. Chicago; IL). Los datos se presentan como
promedio error estndar. Se aplic la prueba Chi-cuadrado para la
evaluacin
organolptica, con la finalidad de obtener valores
en
porcentajes y poder observar de manera especifica y optima los resultados.
113
RESULTADOS
El 86,27% de la poblacin que constitua el panel de degustacin eligi al
alimento B como el de mejor sabor.
Tabla 3
Distribucin porcentual de la aceptacin
Si
No
13,73%
86,27%
Galleta
86,27
13,73%
Galleta
A
En la evaluacin sensorial de degustacin del producto B, en cuanto a

caractersticas tales como apariencia, sabor, color, olor y textura, se
observ una media altamente significativa en todos los sujetos evaluados,
que oscila entre 1,88 % y 2,99 % con un aproximado de error tpico de la
media de p>0,001 no significativo que refleja la aceptacin del producto en
las personas. Ver Tabla 4
Tabla 4
Determinacin de las caractersticas organolpticas de la
galleta B
Chi(2)a,b
Apariencia
color
Olor
Textura
43,667*
2,235
16,353*
19,882*
* Comparaciones que resultaron significativas p>0,005

Tabla 5
114
Determinaciones qumicas.
IDENTI
FICACI
ON
N
HARIN
DE
APIO
8
GALLE
TA
DE
APIO
En las determinaciones qumicas se puede observar que los valores ms

relevantes para la harina de apio como para la galleta de harina de apio
fueron el % de extracto etreo (%EE), el porcentaje de cenizas (%CEN) y
los nutrientes digeridos totales (%NDT).
DISCUSIN
La harina a base de apio puede constituir una alternativa para pacientes
con intolerancia al gluten, ofreciendo una opcin de consumo adicional a
este tipo de paciente sin causar problemas adversos.
Andrea M (6). Desarroll un producto de panificacin bastante comn en la
dieta de los guatemaltecos, el cual estuvo dirigido a personas con
intolerancia al gluten. Se hicieron tres productos, los cuales se analizaron
por separado. El primer producto que se elabor fue a base de una mezcla
115
de harina proticta de maz con amaranto (Amaranthus ssp.). El segundo fue

un pan de harina de maz proticta y el tercero fue el producto control a base
de harina de trigo. Concluy que el producto desarrollado es ideal para
aumentar el consumo de harinas a base de maz y amaranto en personas
con esprue celiaco. La composicin qumica y nutricional del apio criollo
crudo por cada 100gr nos revela que tiene una carga proteica de 0.7g,
0,3g de grasas, 22,9g de carbohidratos, 1,1g de fibra, comparando con el
presente estudio, en el cual la harina de apio ha variado su composicin
teniendo: 3,74% de protenas, 0,66% de grasa, 1, 67% de fibra, 89,42% de
carbohidratos hacindose ms rico en nutrientes.
Noguera Y. y Pacheco E (7).Con la finalidad de diversificar el consumo de
las races de apio criollo; se elaboraron hojuelas con y sin escaldado, fritas
en aceite de girasol o manteca vegetal, evaluando la estabilidad de stas
durante 60 das de almacenamiento a temperatura ambiente y realizando
un estudio nutricional y sensorial de dichas hojuelas. La composicin
qumica en 100g de las hojuelas determin que contenan una humedad
(2,87-3,97), grasa (17,38-23,91), fibra diettica (6,38-8,26), protena cruda
(2,40-3,27), almidn (30,51-40,40), azcares
totales (4,83-11,53) y
azcares reductores (1,65-3,27). Durante el almacenamiento se observaron

diferencias significativas al cabo de 30 das en la variable humedad, en la
textura no se encontraron diferencias estadsticas a un nivel P< 05. El
anlisis de la evaluacin sensorial dio como mejor producto en la calidad
global a las hojuelas fritas en aceite de girasol, sin escaldar. Permitiendo
demostrar con la investigacin anterior de soporte la estabilidad de las
condiciones del apio al ser sometido a cambios de temperatura, por lo que
se presume que la harina presenta una gran estabilidad y un bajo nivel de
pardeamiento mientras se somete al tratamiento de secado para su
elaboracin.
116
La harina de apio tiene como caracterstica principal, que es un producto de

bajo costo y con caractersticas nutricionales que permite no solo que su
consumo sea por parte de los pacientes que presentan intolerancia al
gluten, sino por personas que no presenten ningn tipo de patologa, debido
al complejo de almidones, aceites, sales minerales, se le considera una
buena fuente de minerales y vitaminas.
CONCLUSIONES
1.- La elaboracin de la harina de apio es un mtodo sencillo y de bajo
costo.
2.- La harina tiene gran estabilidad y un bajo ndice de pardeamiento.
3.- La galleta a base de harina de apio para pacientes celiacos puede
formar parte de su dieta alimenticia y teniendo un buen ndice de aceptacin
por la poblacin, debido que se encontr apto para su consumo despus de
la
realizacin
de
las
pruebas
organolpticas
estadsticos
correspondientes, no slo puede ser consumida para pacientes con dicha

enfermedad sino para el consumo de la poblacin en general.
4.- Producto que puede ser aprovechado ya que la produccin de Apio
criollo es elevada y de bajo costo, por lo que se podra considerar como
una alternativa alimentara.
5.- Es importante realizar estudios que permitan saber el tipo de
carbohidratos que esta presente en el apio criollo y su facilidad de
absorcin a nivel intestinal, para determinar la utilidad que pueda este
producto a nivel de otras patologas.
6.- Realizar pruebas de tolerancia a este alimento en personas con
intolerancia al gluten.
117
INDICE BIBLIOGRAFICO
1. www.borges.es/borges/nu-celiacos.php
2. Frost, G., Brynes, A., Dhillo, W., Bloom, S., McBurney, M. (2003). The
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Association, vol. 102, Pg. 993 1000 [2007/03/17]
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para
ser
consumido
por
pacientes
celiacos.
www.bvssan.incap.org.gt/bvs_incap/E/Publica/Tesis%20Centroameri
ca/Maria%20Andrea%20Specher%20Sierra.pdf.
7. Noguera Y. y Pacheco E. (2006). Elaboracin de hojuelas de Apio
como alimento
alternativo en la dieta del ser
humano.www.celiacosferrolterra.com
118
FACTORES ASOCIADOS A LA UTILIZACIN DE LOS SERVICIOS DE

ATENCIN PRIMARIA DE SALUD POR LOS ADULTOS MAYORES.
(Associated factors with the use of the services of primary health care for
the elderly).
Prez Mara1, Robortella Leonela1, Rodrguez Neisy1, Ruiz Andrea1.
Gonzlez Liliam1.
Departamento de Salud Pblica Integral. Escuela de Medicina. Facultad de
Medicina. Universidad del Zulia.
angeles_10c@hotmail.com
RESUMEN
El objetivo de la investigacin fue identificar los factores que determinan la
utilizacin de los servicios de salud por parte de los adultos mayores en el
Ambulatorio
III
El
Silencio,
Municipio
San
Francisco.
Estudio no experimental, descriptivo, transversal, en 37 miembros del Club
de Abuelos Nuevo Renacer; se les aplic la encuesta del Modelo de
Comportamiento de Andersen y Aday modificada y validada, la cual analiza
factores socio-econmicos, de salud y calidad de los servicios. Resultados:
86.4% mujeres; 43.3% curso primaria completa; 83.7% no posee servicio de
salud privada; 75.6% no tienen pensin por el seguro social; entre sus
patologas estn HTA 42.2% y DM 32%; tiempo de espera para ser
atendido >2 horas 31.1%; 97.2% refiere satisfaccin con la atencin, 59.4%
califican los servicios como buenos. Conclusiones: Los factores socioeconmicos son fundamentales en la utilizacin de los servicios de salud de
atencin primaria, ya que la mayora no poseen servicio de salud privada o
alguna pensin; el sufrir de enfermedades crnicas que ameritan atencin a
largo plazo es otro factor determinante de uso.
Palabras clave: Servicios de salud, adulto mayor, factores determinantes
INTRODUCCIN
Latinoamrica y el Caribe estn presentando un fenmeno de
envejecimiento, que tendr gran impacto en el perfil de la salud regional, el
aumento en la proporcin del adulto mayor implica una serie de retos para
todos los pases debido a que se trabajar para asegurarle calidad de vida,
mantenindose sanos y activos en la sociedad. (Perspectivas de salud. La
119
revista de la Organizacin Panamericana de la Salud. Volumen 9, Nmero

1.2004)
La situacin econmica de los pases incide en la disponibilidad y
accesibilidad de los servicios de salud y la poblacin determina su uso de
acuerdo con sus necesidades. Los motivos por los cuales una persona
acude a un servicio de salud van ms all de la carga de morbilidad que
esta pueda estar padeciendo, por tanto se puede afirmar que los patrones
de utilizacin de un servicio estn determinados por las necesidades
sentidas de salud del individuo usuario, factores predisponentes, factores
inherentes a los servicios.
Andersen y Aday, reunieron factores asociados a la utilizacin de los
servicios
de
salud
proponiendo
un
Modelo
de
Comportamiento,
exponiendo que estos servicios estn influenciados por factores asociados

a la predisposicin de la gente a utilizarlos, aspectos que impiden o
permiten ese uso, y las necesidades de atencin de las personas. Los
factores predisponentes incluyen caractersticas demogrficas, creencias de
salud y estructura social. Los factores capacitantes incluyen
recursos
comunitarios disponibles para la poblacin, y las necesidades de salud

incluyen autopercepcin del estado de salud, necesidades evaluadas u
objetivas de la poblacin en general. (Melguizo y col. 2012).
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar los factores que intervienen en la utilizacin de los servicios de
atencin primaria en la salud por parte del adulto mayor en el Ambulatorio
El Silencio.
OBJETIVOS ESPECFICOS
120
Identificar los factores socioeconmicos que influyen en el uso de los

servicios por parte del adulto mayor al Ambulatorio El Silencio.
Determinar la presencia de patologas del adulto mayor que

intervienen en la afluencia al servicio de atencin primaria en el
Ambulatorio El Silencio.
Establecer la influencia de la calidad de atencin del Ambulatorio El

Silencio en la utilizacin de los servicios de salud por parte del
adulto mayor.
METODOLOGA
Se trata de una Investigacin descriptiva, no experimental, transversal en
los 36 adultos mayores inscritos en el Club de Abuelos Nuevo Renacer del
Ambulatorio III El Silencio, quienes fueron entrevistados con una encuesta
de trece (13) preguntas; 7 preguntas cerradas y 6 de mltiples opciones,
basndose en el Modelo de Comportamiento de Andersen y Aday, 1974;
Modificado por Prez, Robortella, Rodrguez y Ruiz, a la que se le hicieron
unas adaptaciones que fueron validadas por docentes de la Universidad del
Zulia. Los resultados se presentaron en tablas que se analizaron con
estadsticas descriptivas.
121
RESULTADOS
Tabla 1. Adultos mayores y sus factores socioeconmicos.
VARIABLES SOCIOECONOMICAS
Con quin vive
Con algn familiar
Vive solo
Jubilado (a)
Si
No
Servicio privado de salud
Si
No
Pensionado (a)
Si
No
TOTAL
34
3
91.8
8.2
22
15
59.4
40.6
6
31
16.3
83.7
9
28
37
24.4
75.6
100.0
Fuente: Encuesta M.C. Andersen y Aday modificada.
TABLA 2. Adultos mayores y patologas asociadas.

Patologias
Artritis
Asma
1
2
2.0
4.0
Cncer de piel
Cardiopatas
1
1
2.0
2.0
Diabetes mellitus
Enfisema pulmonary
16
1
32.0
2.0
Gota
Hiperplasia prostatica benigna
1
1
2.0
2.0
Hipertensin arterial
Insuficiencia circulatoria
21
1
42.0
2.0
Litiasis vesicular
Osteoporosis
1
2
2.0
4.0
Vrices
Total
1
50
2.0
100.0
122
Tabla 3. Calidad de los servicios de salud segn el adulto mayor.

Variables de calidad de atencin
Tiempo de espera
<30 min
30 min- 1 hr
>1 hr
>2 hr
Atencin recibida
satisfecho
no satisfecho
Calificacin del servicio
muy bueno
bueno
regular
malo
Atencin integral al adulto mayor
Si
no
Total
12
5
7
13
32.4
13.5
18.9
35.1
36
1
97.2
2.7
6
22
9
0
16.2
59.4
24.3
0
32
5
37
86.4
13.5
100.0
ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

En cuanto a los factores econmicos, se encontr que la mayora que hace
uso de estos servicios carece de un servicio privado de salud (83.7%) y
muy pocos (24.4%) gozan de una pensin por el Seguro Social, dificultando
su adecuada atencin medica. En Mxico consiguieron datos de marcada
diferencia en relacin a este estudio, sealando que 70.9% de los hombres
y 74.7% de las mujeres urbanas tiene alguna afiliacin institucional,
mientras que slo 36.4% de los hombres rurales y 38.6% de las mujeres
cuentan con derecho a algn servicio de salud. (ENASEM 2001). Se
encontr que del total de entrevistados 89.1% cursan con alguna patologa
crnica, dentro de las cuales las ms frecuentes son Hipertensin Arterial
(42,2 %), seguida por Diabetes Mellitus (32%). Similares a estos en Mxico
encontraron que 78.7% cursa con alguna patologa y entre las
enfermedades crnicas informadas con mayor frecuencia, destacan HTA
(48.3%), Diabetes Mellitus (31.1%) y la combinacin de ambas el 20.5%
(Salcedo-lvarez y col. 2007).
123
De los factores dependientes del servicio de salud resalta que el tiempo de

espera es mayor de 2 horas segn el 31.1% de la poblacin, sin embargo
97.2% refiere satisfaccin con la atencin recibida, calificando los servicios
como buenos en un 86.4 %. En la Universidad de Cartagena (Castillo y col.
2008) afirman que los adultos mayores que esperan menos tiempo para
ser atendidos acuden mas a los servicios de salud mientras que en Mxico
no encontraron esta asociacin, reportando que los adultos mayores
manifestaban satisfaccin con el servicio y lo perciban como bueno a pesar
de tener que esperar una hora o ms para ser atendidos. (Pearrieta y col.
2004).
CONCLUSIONES
El factor socio-econmico es un factor determinante para que usuarios de
tercera edad utilicen este servicio de salud, no poseer pensin por seguro
social ni servicios de atencin de salud privada, hace que asistan a un
servicio pblico de salud. Ms an cuando sufren de enfermedades
crnicas como Hipertensin Arterial y Diabetes Mellitus, los obliga
a la
utilizacin directa de los servicios de salud prestados. A pesar del

considerable tiempo de espera para ser atendido estn satisfechos con la
atencin recibida y la califican como
integral y buena, lo que es
determinante para el uso de los servicios de salud por los adultos mayores,
el que se presten servicios de calidad, humanizados y que incluyan
predominantemente actividades preventivas .
BIBLIOGRAFA
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Repblica Bolivariana de Venezuela.
2. Desigualdades en salud: una perspectiva de desarrollo desde
Atencin Primaria. Rosana Peir Prez y Nieves Ramn Bou. Centro
de Salud Pblica de Alzira. Conselleria de Sanidad de la Generalitat.
Valenciana 2011.
124
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2001.
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Cartagena (Colombia). Salud Uninorte. Barranquilla (Col.) 2012; 28
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Pinones Martnez, Socorro; Gutirrez Gmez, Tranquilina; ngel,
Beatriz del. Factores que intervienen en la utilizacin de los servicios
de salud por el adulto mayor a Tampico, Tamaulipas, Mxico 20032004. Investigacin y educacin en Enfermera, 2006; 24(2): 30-38.
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de la Salud. Volumen 9, Nmero 1.2004
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la calidad de la atencin de enfermera. Revista Mexicana de
Enfermera Cardiolgica 2007;15 (1): 19-233.
125
CARCINOMA DE CELULAS ESCAMOSAS EN BORDE LATERAL DE

LENGUA. REPORTE DE UN CASO
Ortiz K, Villaruel N, Rodrguez E.
Universidad del Zulia. Facultad de Odontologa. Maracaibo, Estado Zulia,
Venezuela.
vasnairobis@outlook.com
RESUMEN
El carcinoma de clulas escamosas es una neoplasia maligna que se
origina de las clulas del epitelio que recubre la mucosa, es la ms
frecuente de la cavidad bucal. Extrabucalmente se presenta enlabio inferior
e intrabucalmente en lengua, piso de boca, enca y paladar. Su etiologa es
multifactorial,
existiendo
factores
intrnsecos
y
extrnsecos
desencadenantes, asocindose al hbito tabquico y el alcohol en la
mayora de los casos. Su presentacin clnica es exoftica, endoftica,
leucoplsica, eritroplasica y eritroleucoplasica. El objetivo de este trabajo
fue describir un caso de carcinoma de clulas escamosas a nivel de lengua
en un paciente fumador de larga data. Se trata de un Paciente masculino de
84 aos de edad quien acude, por presentar lesin en borde lateral derecho
de la lengua, lesin endoftica, asintomtica, con bordes elevados e
indurados a la palpacin, con 1 ao de evolucin, (asociada al hbito
tabquico por ms de 50 aos). Al examen clnico, se observ un halo
eritematoso sobre elevado con una zona blanquecina-amarillenta, con
medida aproximada de 2 centmetros de dimetro.Se realiz una biopsia
excisional, la cual fue remitida al servicio de Hospital Universitario de
Maracaibo, esta dio como resultado un Cncer Moderadamente
Diferenciado. En conclusin, se confirma la asociacin del tabaco con el
cncer a nivel de la cavidad bucal y el papel del odontlogo en su deteccin
temprana.
Palabras clave: carcinoma de clulas escamosas, neoplasia maligna,
lengua.
INTRODUCCION
El carcinoma de clulas escamosas de la cavidad bucal, se define
como la transformacin de clulas epiteliales de las mucosas orales
normales y anormales, secundaria a una mutacin gentica. Las clulas
anormales presentan una multiplicacin desordenada; as como la
126
capacidad de invadir tejidos cercanos y diseminarse a otras regiones, a

travs del sistema circulatorio y linftico. Es uno de los canceres ms
frecuentes de los ubicados en Cabeza y Cuello. Ms del 90% de los
canceres orales y oro-farngeos son carcinomas de clulas escamosas o
epidermoides. Esta lesin suele presentarse en el siguiente orden
extrabucalmente, en labio inferior; mientras que intrabucalmente puede
verse en lengua, piso de boca, enca, paladar, amgdalas, mucosa oral y
vula, siendo que los sitios de localizacin ms frecuente son la lengua y el
piso de boca.
El 50% de los tumores de la boca se localizan en la lengua. La edad

promedio es de 60 aos, con una relacin hombre/mujer de 3/1. El 95%
son carcinomas de clulas escamosas, y el resto est constituido por el
carcinoma verrugoso y por los tumores de las glndulas salivales menores.
En las ltimas dcadas se ha descrito un aumento en la frecuencia del
carcinoma epidermoide de lengua en occidente, y se ha observado cncer
de lengua en pacientes jvenes entre los 20 y 30 aos.
Generalmente el paciente refiere poco dolor durante la inicio de dicha

patologa, lo cual puede explicar el retraso en la bsqueda de cuidado
profesional. Si un profesional de la salud no tiene un alto ndice de
sospecha, pueden pasar algn tiempo adicional antes de que se ordene
una biopsia.
El cncer oral de las clulas escamosas se presenta en varias formas

clnicas, incluyendo exofitica (formacin de masas, en la papilas, en forma
de verrugas), endofitica (invasivo, de ulceras), leucoplasica (parcho blanco),
Eritroplasica (parcho rojo) y eritroleucoplasica (parches de rojo y blanco
combinados).
127
Una lesin de tipo exofistica generalmente tiene una superficie que es

irregular, de tipo verrugosa, y su color varia de normal a blanco o rojo,
dependiendo de la cantidad de queratina y vascularidad. La superficie esta
normalmente ulcerada, y el tumor se siente duro al tacto.
El crecimiento de tipo endofiticotiene una forma hundida, irregular,

ulcerosa, con un rea central rodeada de borde enrollado de mucosa
normal, blanca o roja. El borde enrollado es el resultado de la invasin del
tumor hacia abajo y hacia a los lados debajo del epitelio adyacente. La
apariencia no esnica de los canceres orales porque la lesiones
granulomatosas, como las de las infecciones por hongos, la tuberculosis, la
sfilis en estado 3 y las lesiones orales de Wegener o Crohons, y la ulceras
traumticas crnicas.
La destruccin del hueco subyacente, cuando se presenta, puede ser

muy dolorosa o completamente sin dolor, y aparece en las radiografas con
forma indefinida o mrgenes difusos. Los carcinomas tambin se pueden
extender por varios centmetros a lo largo del nervio (invasin perineural)
sin romperse para formar una nueva metstasis.
La causadel carcinoma de clulas escamosas oral es multifactorial.

Ningn agentecausalnicoo factor (carcingeno) hasido claramentedefinido
o aceptado, dichos factores; tanto intrnsecos como extrnsecos pudiesen
ser a consecuencia del tipo de trabajo que desempee el paciente. Es
probable que ms de un solo factor sea necesario para producir tal
malignidad. 2pag 409.
Los factores extrnsecosincluyen agentesexternostalescomo el humo

deltabaco, el alcohol, la sfilis y (slo paracncer debermelln) la luz del sol.
2pag 410
128
La etiologa se asocia fuertemente con el abuso de alcohol y tabaco

al igual que en otros carcinomas epidermoides de cabeza y cuello. El
cncer oral inducido por el tabaco es menos frecuente que el de pulmn,
inducido por el mismo agente.2,3
Histopatolgicamente el cncer de lengua puede presentarse con una

estructura histolgica de menor semejanza a las clulas escamosas, menor
nmero de globos o perlas corneas, fenmenos de disqueratosis
(queratinizacin individual), mitosis en nmero ms elevado, Infiltrado
linfocitario peritumoral disminuido, los elementos celulares neoplsicos
apenas se parecen a las clulas epiteliales normales, escaso grado de
maduracin celular, apenas formacin de queratina, elevado nmero de
mitosis y las clulas no mantienen su cohesin (aspecto disperso).2,3
Hay mucha evidencia clnica indirecta que demuestra que los hbitos de
consumo de tabaco inciden en el desarrollo del carcinoma oral de clulas
escamosas. La proporcin de fumadores (80%) entre los pacientes con
carcinoma oral es de 2 a 3 veces mayor que la poblacin general.
Adems, un estudio con un grupo de control de los casos han demostrado

que la pipa y el fumar cigarro conllevan a un mayor riesgo de cncer oral
que los no fumadores de cigarrillos, por lo menos 5 de las personas que
fuman 40 cigarrillos al da y aumenta a tanto como 17 mayor para las
personas que fuman 80 o mscigarrillos al da. El riesgo aumenta con el
tiempo para las personas fumadoras que han mantenido este hbito.
3,4,5
Se debe mencionar que pueden existir diferencias distinguibles entre

cnceres de cabeza y cuello que se desarrollan en los fumadores en
comparacin con los que se desarrollan en los no fumadores, aunque las
diferencias no parecen afectar el ndice de supervivencia entre ambos.
129
Los tumores en los no fumadores contienen una menor frecuencia de

alteraciones genticas comunes y tienen ciertas diferencias clnicas.
El uso de tabaco en pasta puede incrementar el riesgo del usuario de

contraer cncer oral entre un 2 hasta un 26%. Esta variacin en el riesgo ha
sido demostrada por estudios controlados, puede haber sido influenciada
por el tipo de tabaco usado, con algunos estudios sugiriendo que hay un
riesgo menor cuando se usa tabaco en pasta y masticado que cuando se
usa tabaco seco masticado. Su frecuencia depende del rea donde se
encuentre, ya que aproximadamente el 30% de los todos los canceres
orales, causados por este hbito se encuentra en las zonas donde se
cultiva el tabaco. 3,4,5
El betel chim o paan es una pasta masticable compuesta de
substancias naturales (como semillas de palma, u hojas de tabaco) la cual
se mastica para obtener su psicoestimulante efecto. Entre los usuarios de
este tipo de pasta en Asia, la probabilidad de contraer cncer oral es
sorpredentemente bajo (8%). Esta habito esta tambin asociado con un
significante desarrollo de tumores precancerosos, como la leucoplasia. Ms
de 600 millones de personas en todo el mundo mastican este tipo de pasta
diariamente. 3,4,5
El excesivo consumo de alcohol ha sido asociado con el desarrollo

de cncer. No se sabe a ciencia cierta si el alcohol por si solo puede
provocar cncer, sin embargo, se ha establecido que el alcohol en
combinacin con el cigarrillo constituye un significante factor de riesgo para
el desarrollo de cncer oral.3,4,5
Estudios de laboratorio han demostrado que el riesgo de contraer

cncer depende de la dosis y el tiempo de uso, y que el uso de la
130
combinacin de alcohol y cigarrillos por un largo periodo de tiempo puede

incrementar el riesgo de una persona de contraer cncer oral hasta 15
veces ms grande.
La teraputica a utilizar estar determinada por la extensin,

localizacin, grado de diferenciacin histolgica y la presencia o no de
metstasis, y a pesar del empleo de estos parmetros, se estima una
recurrencia del cncer de la boca en una tercera parte de los enfermos, por
lo que no siempre el tratamiento propuesto intenta la curacin del enfermo,
dado que el pronstico de la enfermedad es ominoso.3,4,5
PRESENTACIN DEL CASO

Paciente masculino de 84 aos de edad, que acude a la Facultad de
Odontologa de la Universidad del Zulia, Maracaibo, estado Zulia, referido
del Ambulatorio Cujicito de la misma ciudad, por presentar lesin en borde
lateral derecho de la lengua con 1ao de evolucin, incrementando su
tamao en los ltimos meses.
A la anamnesis no refiere antecedentes mdicos-familiares que

pudiesen tener relacin con la enfermedad actual.Manifiesta como hbito,
ser fumador de larga data (aproximadamente 70 aos); la lesin presenta
dos aos de evolucin.
Al examen extrabucalno se palpan ganglios cervicales. A la exploracin

intrabucalse observunalesin en borde lateral derecho de la lengua, de
aspecto excavado, con una coloracin amarillento-blanquecina con reas
pardas, asintomtica, con bordes elevados e indurados a la palpacin, con
aproximadamente 2cm de dimetro.
131
Se
le
fue
solicitado
exmenes
complementarios
entre
ellos:
hematologa completa, TP, TPT, VDRL, HIV, glicemia, urea, creatinina,

Radiografa panormica, informe mdico e interconsulta con el cardilogo
tratante y tarjeta de vacunacin, como requisitos previo a la intervencin.
Los resultados arrojaron que el HIV y VDRL fueron (negativos), los y
valores hematolgicos y parmetros bioqumicos se encontraron dentro de
los parmetros normales.Radiogrficamente, no se evidenci ninguna una
imagen asociada a la lesin, debido a que la misma estaba limitada al tejido
blando. Una vez realizados los exmenes de rutina:se ejecuta una biopsia
excisional, previa asepsia y antisepsia, bajo anestesia local con lidocana al
2% ms epinefrina 1:100.000
El informe microscpico de la biopsia report un patrn histolgico de

clulas neoplsicas epidrmicas, conformando un modeloslido en sabanas
con
escasas
perlas
corneas
marcado
pleomorfismo
nuclear,
moderadamente indiferenciado, infiltrado hasta el tejido muscular con

presencia de algunas clulas cercanas al tejido adiposo,embolizacin
sangunea y linftica, severa respuestalinfoplasmocitaria del husped,
marcada reaccin desmoplasica, focos de hemorragia y necrosis. Bordes
de reseccin quirrgicos laterales de lesin neoplsica: borde profundo con
presencia de clulas neoplsicas infiltrantes de tejido muscular y cercano al
tejido adiposo. Mucosa de revestimiento con marcada acantosis y
papilomatosis, asimismo abundantes cambios coilociticosperinucleares
epiteliales sugestivo de infeccin viral. El resultado de la biopsia fue de
carcinoma de clulas escamosas moderadamente diferenciado (carcinoma
epidermoide).
132
DISCUSIN
El carcinoma de clulas escamosas es el tumor maligno ms comn en la
cavidad bucal, dos tercios de los canceres en la lengua no producen dolor,
no tienen forma definida, o aparecen en borde lateral posterior, siendo 20%
de su localizacin en la borde anterior lateral o en las superficies ventrales,
y solo el 4% se presenta en el dorso2. En nuestro caso coincidimos con la
literatura citada con respecto a la localizacin y sintomatologa 7;
as como
tambin
, establecimos el diagnostico de carcinoma de clulas escamosas
moderadamentediferenciado, basndonos en las caractersticas clnicas y

antecedentes que fueron evidentes en el paciente, sumndole el resultado
de la biopsia que corroboro el presente diagnostico7.
Por otra parte estudios de laboratorio han demostrado que el riesgo de
contraer cncer depende de la dosis y el tiempo de uso, y que el uso de
combinacin de alcohol y cigarrillos por un largo periodo de tiempo puede
incrementar el riesgo de contraer cncer oral hasta 15veces ms grande.
7
(pg. 411). Convenimos con nuestro caso donde el paciente resulta ser
fumador de larga data aproximadamente 70 aos, sin embargo tiene menor

probabilidad de riesgo ya que no presenta la combinacin de hbitos.
En los Estados Unidos, los blancostienen un mayor riesgode
cncerintraoraldespus de 65 aosde edadque cualquier otrogrupo.Sin
embargo, la tasa de incidenciaanual ms altaen la mediana edadseve en
los
hombresamericanosde
ascendenciaafricana.Aunque
la
tasa
de
incidencia anual de cncer intraoral en hombres negros con cncer ha ido

disminuyendo lentamente desde mediados hasta finales de 1980, las
diferencias notables de supervivencia y en las tasas de mortalidad entre los
hombres blancos y negro persisten. Las mujeres, ya sea blancas o no,
tienen una tasa de incidencia anual mucho menor que los hombres en todos
los niveles de edad. La relacin de hombre a mujer en general es de 3
133
mujeres por cada 4 hombres. Afirmamos el estudio con nuestro caso siendo
el paciente, masculino de 85 aos de edad de raza blanca.
Tratamiento: ciruga, radioterapia y quimioterapia dependiendo del estadio
al momento del diagnstico.
CONCLUSIONES
Se considera un caso de relevancia debido al porcentaje de su

aparicin (94%) de frecuencia de su localizacin en lengua. Se reafirma el
hbito del tabaquismo como factor etiolgico ms relevante en la aparicin
de clulas escamosas sobre todo a nivel de cavidad bucal.
De acuerdo a nuestro caso concluimos que hay varios aspectos que

son de suma importancia a tomar en cuenta; uno de ellos es fomentar la
educacin preventiva en la persona con respecto a cualquier lesin; as
como el papel del odontlogo en la deteccin temprana con la utilizacin de
todas las herramientas que le permitan llegar al diagnstico, el cual
redundara en el manejo adecuado de un tratamiento establecido; y por lo
tanto un pronstico favorable; ya que como odontlogos generales somos
responsables de elaborar una buena historia clnica capaz de detectar
cualquier lesin e identificarla.
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oral en pacientes mayores de 18 aos. Guia de practica clinica
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cavity--chronic oral ulcerative disease as a possible etiologic factor.
(J SurgOncol 1975; 7 (1) carcinoma de clulas: 21-6 epidermoide de
la cavidad oral - Enfermedad ulcerosa crnica oral como posible
factor etiolgico).
135
LAS INFECCIONES DETRANSMISION SEXUAL Y SUS MEDIDAS

PREVENTIVAS. QU PRACTICAN LOS ADOLESCENTES?
(Sexually transmitted infections and preventive measures. Practicing
what teens?)
Juan Ponce, Lilly Prieto, Natalia Rodrguez, Karen Rodrguez, Liliam
Gonzlez
Departamento de Salud Pblica Integral. Escuela de Medicina. Facultad
de Medicina, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
lcpd90@hotmail.com
RESUMEN
El objetivo es evaluar algunos factores que influyen en las prcticas
preventivas para infecciones de transmisin sexual en adolescentes (ITS).
Estudio no experimental, descriptivo, transversal, en100 adolescentes
seleccionados al azar, del 4to y 5to aos de un liceo, municipio San
Francisco. Se aplic una encuesta (autor lvaro Beltrn Navarro); los datos
se expresaron en tablas con anlisis porcentual. Resultados: 54% son
mujeres; los 16 aos (45%); 73% han tenido relaciones sexuales, sobre
todo varones (40%,); de los sexualmente activos 40% utilizan condn; 12%
ha tenido ITS. La mayora de los padres no termin bachillerato (52%
padres, 60% madres). Conclusiones: tres cuartas partes son activos
sexualmente, los hombres inician primero su vida sexual. Un alto porcentaje
usan condn como medida preventiva, ms los varones, algunos ya han
tenido ITS. Ms de la mitad creen que slo se transmiten estas
enfermedades si se tiene contacto con prostitutas. El nivel de instruccin de
los padres es bajo, una cuarta parte no tienen padre, este es un factor que
interfiere en la educacin sexual en el hogar. Son adolescentes que deben
ser informados desde el servicio de atencin ambulatoria de salud que
tienen conductas de riesgo para ITS y embarazo a temprana edad.
Palabras clave:
conocimientos.
adolescentes,
infecciones
de
transmisin
sexual,
INTRODUCCIN
Las infecciones de transmisin
sexual (ITS) son producidas por
microorganismos transmisibles de forma predominante por contacto sexual,

embarazo o nacimiento. Son causadas por bacterias, virus, hongos y
136
parsitos. (1) En Venezuela el anuario de morbilidad para el 2011 segn el

Ministerio del Poder Popular para la Salud, hubo una incidencia de ITS de
8.825 casos, entre los cuales se encuentran, infeccin gonoccica, sfilis,
sfilis congnita, infeccin asintomtica VIH y enfermedad VIH/SIDA. Cabe
destacar el estado Zulia, donde para el mismo ao se registraron 1.612
casos ubicndolo en el primer lugar. (2)
En cuanto a las medidas preventivas
de las ITS son todas aquellas
medidas usadas con el fin de prevenir el contagio como lo son, la prctica

del sexo seguro que es toda prctica sexual en la que no se est en
contacto confluidos que son de riesgo: semen, secreciones vaginales,
sangre. El uso correcto del preservativo en las relaciones sexuales es la
manera ms efectiva de prevenir las ITS, as como la abstinencia sexual (3)
Con respecto a los factores de riesgo que influyen en el conocimiento que
poseen los adolescentes sobre infecciones de transmisin sexual y medidas
preventivas se encuentran los factores psicolgicos, considerndose entre
ellos la insatisfaccin de las necesidades psicolgicas bsicas, destacando
la necesidad de autoafirmacin, independencia, relacin ntima personal, la
aceptacin por parte del grupo y patrones inadecuados de educacin y
crianza. (3) Igualmente los factores de riesgo personales que se desglosan
del ambiente familiar como la sobreproteccin, el autoritarismo provocan
rebelda y desobediencia. As mismo la agresin tanto fsica como verbal,
menoscaba la integridad del adolescente, su autoimagen y dificulta en gran
medida la comunicacin familiar. (3)
El ambiente frustrante cuando el adolescente no encuentra adecuadas
manifestaciones de afecto, y reciben constantes amenazas, castigos e
intromisiones en su vida privada, a su vez la sexualidad mal orientada
donde existe la presencia de prejuicios en relacin con los temas sexuales.
La promiscuidad es un factor de riesgo social que propicia una
137
autovaloracin y autoestima negativas que puede deformar la personalidad

del adolescente.
OBJETIVOS
Objetivo General:
Evaluar algunos factores que influyen en las prcticas preventivas
parainfecciones de transmisin sexual en los estudiantes.
Objetivos Especficos.
1) Describir la influencia de factores personales sobre las prcticas

preventivas de las infecciones de transmisin sexual.
2) Evaluar las prcticas preventivas de las infecciones de transmisin
sexual en los adolescentes.
METODOLOGA
Estudio no experimental, descriptivo y transversal, en205 adolescentes de
4to y 5to aos, liceo Gonzalo Rincn Gutirrez del Municipio San Francisco.
Para la muestra se aplic la formula Sierra Bravo resultando en 135. Solo
acudieron
100 adolescentes a la aplicacin de la encuesta de 31
preguntas, que se tom del trabajo de investigacin Salud sexual,

construccin de identidadde gnero y violencia en el adolescente
(SSCIGVA), realizado por lvaro Beltrn Navarro en el 2009(4). La cual se
modifico y valid por profesores de la Facultad de Medicina. Recoge
aspectos sobre nivel socioeconmico y cultural de sus padres, edad y sexo
del adolescente, adems una segunda parte, estructurada por preguntas
dicotmicas. Los resultados se presentaron en tablas de distribucin de
138
frecuencia con su respectivo anlisis porcentual. PRESENTACION Y

DISCUSIN DE
RESULTADOS
Tabla 1. Distribucin de adolescentes segn edad y sexo.
EDAD
15
16
17
18
TOTAL
SEXO
MASCULINO
FEMENINO
N
%
N
13
13.0
12
18
18.0
27
12
12.0
9
3
3.0
12.0
46
54.0
46.0
TOTAL
%
12.0
27.0
9.0
12
54
N
%
25
25.0
45
45.0
21
21.0
9
100
100.0
9.0
Fuente: Encuesta CPITSA

Tabla2. Adolescentes que han tenido relaciones sexuales segn el sexo.
UTILIZAN
CONDON
SEXO
MASCULINO
N*
%
%
SI
NO
23
17
TOTAL
40
33.3
23.0 17
17.0 16
40.0
FEMENINO
N*
17.0
16.0
TOTAL
N*
%
40
40.0
33
33.0
33
73
73.0
139
Tabla 3. Adolescentes que han tenido relaciones sexuales y utilizan condn.
RELACIONES
SEXUALES
SI
NO
TOTAL
SEXO
MASCULINO
N*
%
TOTAL
N*
%
FEMENINO
N*
%
40
33.0
6
40.0
33
6.0 21
21.0
46
54.0
46.0
73
73.0
27
27.0
54
100
100.0
Tabla 4. Adolescentes que han tenido relaciones sexuales y adems han tenido
una infeccin de transmisin sexual.
INFECCION
DE
TRANSMISION
SEXUAL
SI
NO
TOTAL
SEXO
MASCULINO
N*
%
8
4.0
32
29.0
40
33.0
FEMENINO
N*
%
8.0
32.0
29
40.0
33
TOTAL
N*
%
12
12.0
61
61.0
73
73.0
140
Tabla 5. Nivel educativo del padre y nivel educativo de la madre
NIVEL EDUCATIVO DE LA
MADRE
N*
BACHILLER
24
24.0
NO BACHILLER
60
60.0
TITULO UNIVERSITARIO
7.0
NO TIENEN MADRE
9.0
TOTAL
100
100.0
NIVEL EDUCATIVO DEL

PADRE
N*
BACHILLER
16
16.0
NO BACHILLER
52
52.0
TITULO UNIVERSITARIO
6.0
NO TIENEN PADRE
26
26.0
TOTAL
100
100.0
Tabla 6. Adolescentes que piensan que solo los(as) trabajadores sexuales pueden
transmitir una ITS
SOLO LOS/AS
TRABAJADORES
SEXUALES PUEDEN
TRANSMITIR ITS
N*
SI
59
59.0
NO
41
41.0
TOTAL
100
100.0

141
La mayora son mujeres (54%) y edad de 16 aos (45%); el 73% han tenido
relaciones sexuales, ms frecuentemente los del sexo masculino (40%); el
mayor porcentaje de los que no han iniciado relaciones sexuales son
mujeres (21%) Estos resultados obtenidos se corresponden con lo
encontrado
en
el
estudio
Beltrn
N,
A,
(2009)
demostrndose
conocimientos deficientes en cuanto a ITS y su prevencin as mismo en el

presente estudio se observo que la poblacin femenina posee una mejor
preparacin en cuanto a prevencin de ITS a diferencia de los varones (4)
De 73 adolescentes que han tenido relaciones sexuales, la mayora (40%)
usan condn, sobre todo los varones (23%). De estos, el 12% tienen
antecedentes de infeccin de transmisin sexual, perteneciendo al sexo
masculino la mayora (8%). El 59% piensan que solo las trabajadoras
sexuales pueden transmitir una infeccin de transmisin sexual, Los
resultados obtenidos son similares al estudio de Sosa Caceres G, A (2011)
donde se encontr que el inicio temprano de las relaciones sexuales es
cada vez ms frecuente en la historia sexual de los adolescentes, quienes
adems expresan usar condn pero en realidad exponen no usarlo siempre.
(5)
El 52% de los padres y 60% de las madres no tienen ttulo de bachiller y
26% no tienen padre, influyendo de manera negativa debido que estos son
los responsables de aportar educacin sexual a los jvenes.
CONCLUSIONES
Casi las tres cuartas partes ya son activas sexualmente, los hombres
inician primero su vida sexual. Un alto porcentaje usan condn como
medida preventiva de ITS, sobre todo los varones, sin embargo algunos
han tenido infeccin de transmisin sexual alguna vez en su vida. Alarma
que ms de la mitad opina que slo se transmiten estas enfermedades si
se tiene contacto con prostitutas. El nivel de instruccin de los padres es
142
bajo, una cuarta parte no tienen padre, este es un factor que interfiere en
la educacin sexual en el hogar. Se trata de adolescentes que deben ser
informados desde el servicio de atencin ambulatoria a la salud que
tienen conductas de riesgo para ITS y embarazo a temprana edad.
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143
MANEJO ODONTOLOGICO DE PACIENTE PEDIATRICO CON

LINFANGIOMA EN CAVIDAD BUCAL: REPORTE DE CASO CLINICO.
(Dental management of pediatric patient with lymphangioma in oral cavity:
Case report)
1,3,4
Ortiz K. , Chaparro N.2,3,4,5, Fox M.2,3,4.
Unidad de Investigacin Cientfica Estudiantil1. Instituto de Investigaciones2.
Facultad Odontologa3. Universidad del Zulia4. Consulta de Medicina Bucal
del Hospital Universitario de Maracaibo5. Maracaibo - Venezuela.
keinel.ortiz.7@gmail.com
RESUMEN
El propsito del presente reporte de caso fue describir las caractersticas
clnicas y el manejo odontolgico del paciente peditrico con linfangioma en
cavidad bucal. Se trata de un paciente peditrico, masculino, de 3 aos de
edad; quien acudi a consulta de Medicina Bucal del Hospital Universitario
de Maracaibo por presentar una lesin en lengua. Al examen clnico
extrabucal se observ leve aumento de volumen en la regin submandibular
izquierda. Intrabucalmente se encontr aumento de volumen asintomtico,
localizado en el tercio posterior del dorso de lengua, de 2 cm de dimetro
aproximadamente, firme a la palpacin, de aspecto nodular y recubierto de
mltiples formaciones vesiculares algunas traslcidas y otras violceas;
adems se observ aumento de volumen del piso de boca del lado
izquierdo, del mismo color de la mucosa y fluctuante. Se solicit AngioResonancia maxilofacial y de cuello, la cual corrobor la existencia de
lesin en regin paramedial izquierda, que afectaba los planos musculares
del geniogloso y el milohioideo. Aprecindose adems, cambios en la
intensidad de seal con reas difusas en la parte posterior de la orofaringe
y regin sublingual, sugiriendo hemangiolinfangioma. En los exmenes de
laboratorio solo se encontr serologa positiva para el virus Epstein Barr. Se
realiz interconsulta con Ciruga Peditrica y Radiologa Intervencionista y
actualmente se encuentra en estudio la posibilidad de realizacin de
embolizacin. En conclusin, el odontlogo debe conocer las caractersticas
clnicas de las malformaciones vasculares y linfticas en la cavidad bucal,
para poder orientar el diagnstico y establecer las pautas de tratamiento
odontolgico sin poner en riesgo la vida del paciente.
Palabras Clave: Linfangioma, cavidad bucal, manejo odontolgico.
144
INTRODUCCIN
Los linfangiomas o tambin llamados, lesiones vasculares linfticas, son
malformaciones congnitas, benignas hamartamatosas de los vasos
linfticos, que usualmente se desarrollan en nios despus de los dos aos
de edad1, 2. Los linfangiomas tienen una marcada predileccin por la regin
de la cabeza y cuello (50-70%)3. En cavidad bucal ocurren con muy poco
frecuencia, pero la localizacin ms comn es en el dorso de lengua,
seguido por los labios, mucosa bucal, paladar blando y piso de boca4.
La apariencia clnica del linfangioma depende de la extensin de la lesin4,
las ms superficiales se manifiestan como lesiones papilares, que pueden
ser del mismo color que la mucosa circundante o de un color ligeramente
rojizo. Las lesiones ms profundas aparecen como ndulos o masas difusas
sin ningn cambio significativo en la textura de la superficie o el color5, 6.
Los linfangiomas se clasifican de acuerdo a su presentacin clnica en
macroqustico (cavidades mayores a 2 cm3), microqustico (cavidades
menores
cm3)
mixto
(combinacin
de
los
mencionados
anteriormente) .
El diagnstico del linfangioma se realiza a travs de una correcta historia y
exploracin clnica, exmenes especiales como la resonancia magntica
(MRI) y/o tomografa computarizada (TC), los cuales pueden ayudar a
confirmar su diagnostico y a determinar la extensin de la lesin8.
El tratamiento est dirigido principalmente a la extirpacin quirrgica
completa,
y entre otras alternativas encontramos la excisin quirrgica
parcial, embolizacin, la inyeccin de soluciones esclerosantes (bleomicina

A5, pingyangmycin OK432, etc.), adems se ha reportado la ciruga con
electrocoagulacin, crioterapia y laser, adems de la administracin de
esteroides. Actualmente se han encontrado otras alternativas de tratamiento
145
para el linfangioma, estudios recientes han determinado la efectividad del

Propanolol como terapia inhibidora del crecimiento y desarrollo de las
malformaciones linfticas9.
Las malformaciones vasculares aunque por lo general son benignas, a
veces pueden ser fatales debido a su potencial para producir hemorragias
masivas10, lo cual puede significar un problema diagnostico y conducir a
tratamientos inadecuados, aumentando la tasa de complicaciones y
empeorando el pronstico en los pacientes 11.
El objetivo del presente caso, fue describir las caractersticas clnicas y el
manejo odontolgico del paciente peditrico con linfangioma en cavidad
bucal.
REPORTE DEL CASO CLNICO
Paciente peditrico masculino de 3 aos de edad sin antecedentes mdicos
relevantes, acudi a consulta de Medicina Bucal del Hospital Universitario
de Maracaibo, por presentar una lesin en la lengua. Al examen clnico
extrabucal se evidenci leve aumento de volumen de la regin
submandibular izquierda y mltiples adenopatas en la cadena cervical y
submandibular de ambos lados no mayores de 1cm. Intrabucalmente se
observ aumento de volumen de la lengua, asintomtico, localizado en el
tercio
posterior
del
dorso
de
lengua,
de
cm
de
dimetro
aproximadamente, firme a la palpacin, de aspecto nodular e irregular en su

superficie recubierto de lesiones similares a vesculas, algunas de color
violceo y otras traslucidas o blanquecinas; se observ tambin, aumento
de volumen del piso de boca a predominio del lado izquierdo, fluctuante a
la palpacin, del mismo color de la mucosa en algunas zonas y en otras
ligeramente azulado.
146
Se solicit Resonancia Magntica maxilofacial y de cuello contrastada con

fase vascular, ya que el paciente aportaba un estudio ultrasonogrfico, el
cual demostr lesin ecomixta de tejidos blandos, con discreta saturacin
al doppler color, compatible con flujo lento. La IRM inform, la presencia de
una lesin en regin paramedial izquierda con compromiso de los msculos
geniogloso y milohioideo y el espacio lingual, con realce heterogneo
sugerente de malformacin vascular mixta.
Por otra parte,
los exmenes de hematologa completa, qumica
sangunea, tiempos de coagulacin y serologa viral solicitados, revelaron

valores dentro de la normalidad, exceptuando la presencia de anticuerpos
positivos para el Virus Epstein Barr. Se realiz interconsulta con Radiologa
Intervencionista, Ciruga Cardiovascular y Ciruga Peditrica, con el
propsito de discutir el diagnostico y ofrecer la pauta de tratamiento ms
adecuada;
surgiendo la propuesta de evitar el abordaje quirrgico y
estudiar la posibilidad de embolizacin.

DISCUSIN
Los linfangiomas son malformaciones de origen congnito derivadas de los
vasos linfticos6, los cuales tienen una marcada predileccin por la regin
de cabeza y cuello1. Se clasifican de acuerdo a su presentacin clnica en
macroqustico, microqustico y mixto7; en el presente caso se observaron 2
lesiones diferentes una de aspecto microquistica en dorso de lengua y otra
mixta en el piso de la boca, hallazgo no muy usual en pacientes sin
antecedentes familiares.
Varios autores han reportado que los linfangiomas se presentan

comnmente en el nacimiento o durante los primeros aos de vida 1,
3, 7, 8
Asimismo, afirman que tienen una marcada predileccin por el sexo
147
masculino siendo su distribucin de 2:18; lo cual coincide con los hallazgos

reportados en el presente caso.
Numerosos autores afirman que la localizacin de los linfangiomas en
cavidad bucal es poco habitual; sin embargo, cuando se presentan en esta
zona, el sitio ms comn de aparicin es el dorso de la lengua,
especialmente los dos tercios anteriores
1-3,7-8
. No obstante, en el caso
presentado, a pesar de que esta malformacin linftica se manifest

clnicamente en el dorso de la lengua, la lesin estaba localizada en el
tercio posterior de la misma y no present sintomatologa alguna;
concordando este ltimo hallazgo con reportes anteriores que refieren que
estas lesiones se presentan como un aumento de volumen de aspecto
multinodular, aparentemente por la presencia de vasos linfticos dilatados
(solitarios o en grupos) conteniendo sangre o linfa; y sin ningn tipo de
sintomatologa9,12.
El paciente en estudio present caractersticas clnicas tpicas a las
descritas en la literatura cuando se trata de lesiones superficiales,
describindose stas como un grupo de vesculas translcidas comparadas
con la apariencia de huevos de rana, las cuales como un efecto
secundario pueden sufrir hemorragia en su interior adoptando un color
purpura1,2 , aspecto observado tambin en este paciente.
Es importante resaltar que en este caso se observ la presencia de 2 tipos
diferentes de lesiones, una con aspecto microquistico en dorso de lengua y
otra de aspecto mixto localizada en el piso de boca y cara ventral de
lengua. La etiologa de las malformaciones vasculares aun no ha sido
dilucidada; no obstante, mutaciones somticas en TIE2 y mutaciones en la
lnea germinal del gen TEK (cromosoma 9p), han sido encontradas en
pacientes
con
varias
lesiones
vasculares
hereditarias,
incluyendo
malformaciones vasculares cutneo-mucosas. En este caso, no pudimos
148
encontrar relacin familiar durante la anamnesis, por lo que puede haberse

tratado de una malformacin vascular espordica, en la cual se ha
reportado que la mutacin somtica en TIE2 puede estar involucrada en un
40% de los casos11.
En los artculos consultados la mayora de los autores concuerdan en que el
diagnstico del linfangioma se debe hacer a travs de una biopsia y un
estudio histopatolgico
1,7,9
. Sin embargo, en otras investigaciones se ha
sugerido que la historia clnica y la exploracin fsica son generalmente

suficientes
para
diagnosticar
malformaciones
linfticas,
aunque
recomiendan el uso de la resonancia magntica y la tomografa

computarizada como medio de apoyo para confirmar este diagnstico,
especialmente para diferenciar lesiones de origen venoso y para determinar
la extensin de la lesin4. En el presente caso, la corta edad del paciente,
las caractersticas clnicas de la lesin y el gran aporte conseguido a travs
de la imagenologa y la discusin con el equipo multidisciplinario, permiti
establecer el diagnstico sin utilizar la biopsia como primera opcin.
Los estudios imagenolgicos, especialmente doppler color, son de gran
utilidad para identificar malformacines vasculares7. En esta investigacin
se solicit estudio ultrasonogrfico, el cual demostr lesin de tejidos
blandos, ecomixta con discreta saturacin al doppler color y flujo lento en
algunas reas; sugiriendo que la lesin podra corresponder a origen
linftico o mixto; por otra parte la resonancia magntica maxilofacial con
fase vascular, aport la extensin y los tejidos afectados, sugiriendo
adems, con el hallazgo de realce heterogneo,
una
malformacin
vascular mixta, lo cual coincidi con la impresin diagnostica.

Las malformaciones vasculares pueden causar una morbilidad significativa
en nios y adultos. Debido a la variedad de lesiones existentes y a sus
caractersticas clnicas, el diagnostico puede significar un reto para el clnico
149
y su manejo puede ser limitado. Es importante realizar un buen diagnostico

diferencial ya que algunas de estas lesiones pueden ser localmente
agresivas, principalmente durante la pubertad o la adolescencia, pudiendo
provocar alteraciones estticas, ulceraciones, sangrado descontrolado y
dolor, entre otras manifestaciones11. Las caractersticas clnicas e
imagenolgicas
del
paciente
permitieron
descartar
malformaciones
vasculares de comportamiento agresivo, sin embargo, se les explico a los

padres sobre el tipo de lesin diagnosticada y se dejo claro en su historia
clnica, los cuidados y riesgos a los cuales el paciente puede estar sometido
ante cualquier intervencin en la zona.
El manejo medico odontolgico de las malformaciones vasculares puede
significar un reto para el equipo de salud, por tanto el odontlogo debe
conocer las caractersticas clnicas de las malformaciones vasculares y
linfticas en la cavidad bucal, para poder orientar el diagnstico y establecer
las pautas de tratamiento odontolgico sin poner en riesgo la vida del
paciente.
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12. Ghosh SK, Bandyopadhyay D, Bandyopadhyay SN. Tense vesicles
on the dorsum of tongue. Indian J Dermatol Venereol Leprol
2010;76:593.
151
PATRONES ALIMENTICIOS COMO FACTOR DE RIESGO DE CARIES

DENTAL EN PACIENTES DEL CIAN/FACOLUZ
(Food patterns as risk factor of dental caries in patients from
CIAN/FACOLUZ)
Fox, M.; Nez, M.
Facultad de Odontologa. Universidad del Zulia. Maracaibo, Venezuela.
mily.toothfairy@gmail.com
INTRODUCCIN
La salud oral significa estar libre de dolor crnico facial y bucal, cncer de
cabeza y cuello, defectos de nacimiento, enfermedad periodontal, caries y
prdida dentaria y de otras enfermedades y desrdenes que afectan a la
boca y la cavidad oral. 1La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) debido
a su frecuencia y extensin, considera la caries dental como la tercera
plaga mundial despus de las enfermedades cardiovasculares y el cncer;
por lo que la mantencin de la salud oral es prioritaria para los profesionales

de salud.1.2 La caries dental constituye una de las enfermedades ms
importantes de la odontologa y, en la infancia, representa un importante
desafo para la Salud Pblica, por su alta prevalencia e incidencia. La OMS
ha estimado que entre el 60% y 90% de los nios del mundo presentan
lesiones de caries con cavitacin.
Algunos datos epidemiolgicos
recientes sobre caries dental muestran una importante mejora en la salud

bucal de los nios de Latinoamrica y el Caribe, aunque todava hay
considerables necesidades preventivas y de tratamiento rehabilitador que
no han sido satisfechas en grandes medidas. 4
La caries dental, se caracteriza por ser una enfermedad multifactorial,

dependiente de distintos factores como son: la dieta cariognica, la
anatoma de los dientes y la posicin que stos adoptan en la arcada, la
funcin de la lengua durante la autolisis, la naturaleza fsico-qumica de la
superficie del diente y la composicin y cantidad de saliva. 5Son numerosos
152
los factores de riesgo a caries dental, considerndose algunos de ellos la

edad,
experiencia
de
caries,
localizacin
geogrfica,
condiciones
socioeconmicas, educacin, dieta, higiene oral entre otros. As mismo,

Seif seala que el manejo de esta enfermedad debe extenderse hasta la
identificacin, evaluacin y tratamiento de estos factores de riesgo; plantea
que el hecho de no detectarse lesiones cariosas en los pacientes no
significa que no estn presentes sus factores predisponentes, por lo que se
hace fundamental determinar lo que denomina "riesgo actual de caries" el
cual describe hasta qu punto se encuentra una persona a riesgo de
desarrollar lesiones cariosas en un momento dado.6
La dieta y su relacin con la etiologa de la caries dental
Protenas y caries dental
Aunque se sabe que los animales carnvoros raramente sufren destruccin
dental y que las personas con dietas elevadas en protenas no sufren
susceptibilidad particular a la caries dental, existe muy poca informacin
que indique que la presencia de protenas en dietas con carbohidratos
pueda influir en la capacidad de produccin de caries de stas ltimas.
7, 8.
Carbohidratos y caries dental

Los carbohidratos de absorcin rpida, comnmente presentes en la dieta,
son estimuladores de lesiones de caries y ejercen su efecto cariognico
local en la superficie del diente. Las propiedades de los alimentos que
modifican su potencial cariognico son mltiples: textura, consistencia,
propiedades acidognicas, efecto protector de ciertos componentes, efecto
sobre la colonizacin bacteriana, y cantidad y composicin glucdicas. Sin
embargo, no todos los carbohidratos son igualmente cariognicos; los
carbohidratos complejos tales como el almidn son relativamente inocuos,
pues su digestin no se produce completamente en la boca; en cambio, los
153
carbohidratos de bajo peso molecular como los azcares se difunden en la

placa bacteriana y son rpidamente metabolizados por la bacteria.
5, 9.
El azcar es una forma de hidrato de carbono fermentable, inicindose su

digestin en la cavidad bucal a travs de la amilasa. Es necesario que los
carbohidratos fermentables estn junto a la placa bacteriana por un tiempo
determinado en la boca del husped, para que se forme el cido y se
desmineralice el esmalte. 5
Nios en edad escolar y su dieta

La etapa de 6-12 aos es generalmente acompaada por una tasa reducida
de crecimiento, lo que conlleva a un declive de los requerimientos
alimenticios por unidad segn el peso corporal. Como resultado, se debe
ser ms discriminativo con la seleccin de la comida, haciendo nfasis en
alimentos con una alta densidad nutritiva.
10
OBJETIVOS
General
Describir los patrones alimenticios como factor de riesgo de caries dental en
pacientes de edad escolar que concurren al Centro Integral de Atencin al
Nio y al Adolescente de la Facultad de Odontologa de la Universidad del
Zulia (CIAN/FACOLUZ), Maracaibo - Venezuela.
Especficos
Determinar un patrn en la relacin de la dieta y la incidencia de

caries dental en la poblacin de estudio.
Identificar la dieta ms frecuente en los pacientes del CIAN.
Identificar el tipo de denticin ms afectada por la caries dental

segn el patrn alimenticio.
Plantear una estrategia de promocin de una dieta anticariognica.

154
METODOLOGA
Considerando los objetivos de este trabajo, se dise un estudio

descriptivo, no experimental de orden retrospectivo. La poblacin a estudiar
estuvo constituida por la totalidad de historias clnicas elaboradas en el
Centro Integral de Atencin al Nio y al Adolescente de la Facultad de
Odontologa de la Universidad del Zulia (CIAN/FACOLUZ), ubicada en el
ncleo Salud de la antes mencionada universidad en la ciudad de
Maracaibo, municipio Maracaibo; estado Zulia, Venezuela. Cuyo universo
de Historias estuvo constituido por 807 historias hasta la fecha de la
recoleccin de datos que tuvo lugar el da 18 de septiembre del ao 2013.
Para la seleccin de la muestra se aplic la tcnica de muestreo intencional

no probabilstico, estableciendo para tal fin los siguientes criterios de
inclusin:
Historias clnicas de pacientes escolares, de edades comprendidas

entre los 7 y 11 aos; de ambos sexos.
Pacientes que actualmente se encuentren en control odontolgico

en el CIAN/FACOLUZ.
Historias clnicas elaboradas en el rea de pregrado.
Individuos que no presentaron discapacidad motora o mental y que

no padezcan enfermedades endocrino-metablicas.
Quedando la muestra constituida por 133 individuos que cumplieron con

todos los criterios antes mencionados. Para poder acceder a las historias
clnicas se solicit una autorizacin al Decanato de la Facultad de
Odontologa dirigida a las coordinadoras del servicio de odontopediatra, las
Dras. Belkis Hernndez y Sonia Viada, dejndonos libre acceso a las
historias clnicas hasta la fecha abiertas.
155
En la recoleccin de datos se emple el mtodo de observacin indirecta a

travs de la revisin de las historias clnicas del CIAN/FACOLUZ y se
registraron los datos relacionados con la edad, sexo, dieta y nmero de
dientes cariados en ambas denticiones. Los datos fueron procesados en un
computador mediante el paquete estadstico SPSS para Windows, en el
cual se utiliz estadstica descriptiva, distribucin de valores absolutos y por
cientos, as como tablas de doble entrada para relacionar las variables dieta
y nmero de dientes cariados.
RESULTADOS
El 52% de los pacientes fueron del sexo masculino y 48% del sexo
femenino. Los grupos de edad ms numerosos fueron los de 9 y 7 aos,
tanto en nios como en nias.
Porcentaje
60
Grfico 1. Patrones de alimentacin en los pacientes

que concurren al CIAN
53,6%
44,4%
40
20
3,0%
0
Alta en protena
Balanceada Alta en carbohidratos
PATRN DE ALIMENTACIN
(Tabla 1).
E
n
Grfico 2. Distribucin de los pacientes sanos y afectados

por la caries dental
1,5%
e
98,5%
Sano
156
Afectado por la caries dental
lacin a los patrones alimenticios, predominaron los individuos con una

dieta alta en carbohidratos (53,6%). (Grfico 1).
El 98,5% de los casos considerados present caries dental, con un

promedio de dientes cariados de 7,03 2,93 dientes. (Grfico 2 y Tabla 2)
El promedio de dientes temporarios cariados fue de 4,33 2,6, mientras en
la denticin permanente fue de 2,71 1,96 dientes. (Grficos 3 y 4; Tablas
3 y 4).
Frecuencia
40
Grfico 3. Patrones de alimentacin y caries dental en

denticin temporaria
20
0 2 1 1
26
15
11
10
31
29
30
11
2
0
Alta en protena

Sano
1a2
dientes
cariados
3a4
dientes
cariados
157
Frecuencia
Grfico 4. Patrones de alimentacin y caries dental en denticin

permanente
40
31
27
30
Sano
21
20
15
9
10
1
12
0
Alta en protena
1 a 2 dientes
cariados
3 a 4 dientes
cariados

Al relacionar los patrones alimenticios con la presencia de caries dental se

evidenci que la proporcin de individuos con 5 o ms dientes cariados fue
ligeramente mayor (52,7%) en aquellos que seguan una dieta alta en
carbohidratos, en comparacin con aquellos que tenan un patrn
Frecuencia
balanceado. (Grfico 5).
70
60
50
40
30
20
10
0
Grfico 5. Patrones de alimentacin y

caries dental
58
Sano
51
0 1 2 1
2 2 4
Alta en protena
1a2
dientes
cariados
3a4
dientes
cariados
5 o ms
dientes
Debemos acotar que la informacin proporcionada al momento de la

anamnesis en la elaboracin de la historia clnica puede estar sesgada
debido a que en muchos casos los pacientes no son llevados al servicio por
su representante y no pueden proveer la informacin ms veraz sobre los
hbitos dietticos y entre otros datos del paciente.
158
CONCLUSIONES
Los hallazgos de este estudio permiten reafirmar las teoras plasmadas en

la literatura de que la dieta rica en carbohidratos es un factor de riesgo
importante en la aparicin de la caries dental; sin embargo, tambin hay
que hacer la salvedad de que se evidenci la naturaleza multifactorial de su
etiologa.
El control de la dieta en los nios es esencial para conseguir una mejor
salud oral y general.
A pesar de que no todos los pacientes necesitan modificar sus hbitos
alimentarios en relacin con la caries dental, la educacin nutricional en el
contexto de la consulta odontolgica ha de constituir una actividad
preventiva generalizada, si bien se debe dar prioridad a los individuos con
un riesgo elevado de caries.
Es muy importante el establecimiento de guas dietticas, as como la
promocin de la salud oral en la sociedad, para que los padres tengan
cuidado con la nutricin e higiene de sus hijos ya desde el embarazo de la
madre.
No obstante, es imposible imponer una dieta a los pacientes que se
encuentre totalmente libre de factores de riesgo a la salud bucal; por lo que
es imprescindible hacer un planteamiento preventivo multifactorial con
especial nfasis en la eliminacin de los de placa y los medios que
refuerzan la superficie dental.
1
Carrasco, M. Caractersticas socioeconmicas y salud bucal de
escolares de instituciones pblicas. Rev. Kiru 2009; 6(2): 78-83.
159
2
Quintero, T. et Al. Factores de riesgo y caries dental en adolescentes
de 12-15 aos. Cuba, 2008.
3
Cereceda, M. et Al. Prevalencia de caries en alumnos de educacin
bsica y su asociacin con el estado nutricional. Rev. Chil. Pediatr 2010; 81
(1): 28-36.
4
Herrera, MS. et Al. Prevalencia de caries dental en escolares de 6-12
aos de edad de Len, Nicaragua. Gac. Sanit 2005; 19 (4): 302-306.
5
Barroso, J. et Al. La importancia de la dieta en la prevencin de la
caries. Gac. Dental 2007; 181 (5): 116-135.
6
Navas, R. et Al. Evaluacin de un servicio odontolgico pblico:
niveles de riesgo a caries dental como indicadores de medicin. Acta
Odontolgica 2006; 44 (3)
7
Finn, S. Odontologa Peditrica. Cuarta Edicin. Editorial
Interamericana. Mxico, 1976.
8
Fejerskov, O. Kidd, E. Dental Caries, the disease and clinical
management. Blackwell Munksgaard Pub. Ohio, USA. 2003.
9
Kidd, E. Essentials of Dental Caries. Third Edition. Oxford Pub.
London, England. 2005.
10
McDonald, R. Dentistry for the child and adolescent. Eighth Edition.
Mosby Pub. United States of America, 2004.
160
POLTICAS EN SALUD COMUNITARIA PARA LA PREVENCIN DEL

DENGUE. UNA EXPERIENCIA EN LA COMUNIDAD LA RINCONADA.
Engelber Len1,3, Yenifer Fuenmayor 2,3, Maigualida Hernndez 1,
Kenna Ferrer1.
1,3
Universidad del Zulia, Escuela de Bioanlisis, Ctedra Qumica Analtica,
Facultad de Medicina, 2Escuela de Medicina. Facultad de Medicina
3
Red de Investigacin Estudiantil de LUZ (REDIELUZ)
engelberleon@gmail.com
RESUMEN
En los ltimos aos el auge del virus del dengue en muchos pases ha
causado una elevada mortalidad, lo que la constituye en una enfermedad
endmica con mayor aparicin en reas tropicales y subtropicales. Se cree
que los casos notificados, son una representacin poco significativa en
contraste con el registro subclnico presente en la poblacin mundial,
adems de sus repercusiones negativas en los sistemas de salud,
econmicos y sociales. Esta razn, devela el grado de responsabilidad
social que deben asumir las comunidades en general en funcin de la
prevencin de dicha enfermedad, para contrarrestar la prevalencia e
incidencia del virus del dengue en una entidad. El objetivo de la
investigacin fue establecer un modelo de polticas de salud preventiva
relacionada con el dengue en la comunidad La Rinconada, para educarlos
y sensibilizarlos en relacin a la incidencia, transmisin y la morbimortalidad
de esta enfermedad. Para tal fin, se utiliz una metodologa de metodologa
descriptiva, diseo prospectivo longitudinal, de campo, realizado en la
comunidad La Rinconada, durante los meses de enero a junio del 2014
Resultados: se logr concientizar a la poblacin sobre las medidas de
prevencin y control de la enfermedad, adems, de la articulacin entre el
colectivo universitario y los habitantes de la comunidad, creando espacios
de opinin y disertacin sobre el dengue, instalndose una cultura y una
poltica sostenible de salud preventiva en la comunidad. Este escenario
permiti visualizar, que el aporte educativo por parte del sector salud en las
comunidades del pas, consolidan polticas sanitarias que permiten
disminuir la prevalencia y la incidencia de la enfermedad del dengue e
instaurar una cultura de medicina preventiva para la proyeccin de la
calidad de vida humana de cada uno de los venezolanos.
Palabras Clave: Dengue, prevencin, accin ciudadana.
161
INTRODUCCIN
El dengue es una enfermedad Arboviral causada por un virus ARN de
polaridad positiva perteneciente al gnero Flavivirus, especficamente de la
especie Aedes Aegypti, con cuatro serotipos bien definidos (DEN1, DEN2,
DEN3, DEN 4) y algunos de ellos con subtipos ya reconocidos, caso
especfico del DEN 1, 2, 3. Rodrguez y col. (2008),
refiere que la
presentacin clnica de la enfermedad va desde un cuadro febril

indeterminado, pasando por el dengue clsico a dengue hemorrgico, el
sndrome de choque por dengue hasta manifestaciones multisistemicas.
Segn Guzmn y col. (2006), ms de 3.600 millones de personas mueren a
nivel mundial a causa del virus del dengue, considerando que alrededor de
2.500 de ellas, viven en reas de mayor riesgo de transmisibilidad de la
enfermedad y solo 500.000 contraen su forma ms grave, dengue
hemorrgico (DH). Durante las epidemias las tasas de ataque indican un 80
a 90% de susceptibilidad en las personas con una letalidad que puede ser
mayor a un 5%.
Este escenario permite dilucidar que el dengue representa un problema de

salud pblica en el continente americano y el mundo desde hace muchos
aos, con prevalencias en regiones tropicales y subtropicales. Tal premisa
podra atribuirse a la existencia de un amplio espectro de factores que
magnifican la expansin de la enfermedad en los espacios mundiales.
El crecimiento desorganizado de la poblacin humana, la inadecuada

disposicin de los residuos slidos, la deficiente administracin de las
aguas potables, el alto grado de patogenicidad, y sus propiedades de
virulencia de las cepas circulantes, adems de los profundos cambios
ambientales que experimenta el mundo en estos tiempos (Rodrguez,
2008), enmarcan un conjunto de constituyentes favorables para el
162
desarrollo del mosquito y al mismo tiempo la reproducibilidad de la

enfermedad.
Para Surez y col. (2011), el aumento de las emigraciones e inmigraciones

y las deficiencias inmunitarias para la infeccin, han enardecido la
proliferacin del virus del dengue y de su vector en las comunidades del
mundo, en particular en los pases Americanos, Asiticos, Africanos, del
Medio Oriente y aquellas regiones propias del Pacfico occidental.
En trminos generales, se puede considerar que las repercusiones clnicas

que caracterizan a la enfermedad, la laboriosidad en el momento de
establecer un diagnstico, y el alto impacto socioeconmico que implica la
aparicin de la enfermedad del dengue en las comunidades del mundo,
exigen a las mismas la instauracin de una poltica de salud preventiva
centrada en el fortalecimiento de la consciencia ciudadana acerca de las
metodologas que deben seguir para atenuar la incidencia y prevalencia de
la enfermedad del dengue en las regiones de mayor representacin
endmica.
En este sentido, San Martn, J. y col. (2007), reportaron que al establecer

una estrategia de gestin integrada para el control y prevencin del dengue,
se
instala
un
sistema
de
atencin
las
condiciones
clnicas,
epidemiolgicas, diagnstica y de educacin para alcanzar la disminucin

de los ndices de morbilidad, mortalidad, cargas sociales y econmicas
generadas por los brotes y epidemias del dengue.
En consecuencia con lo reportado por San Martin J, y col. se presenta el

siguiente trabajo cuyo
objetivo fue
establecer una poltica de salud
preventiva en las comunidades el Municipio Maracaibo, especficamente en

la comunidad La Rinconada, mediante la formacin de nodos de saberes
163
entre investigadores de Ctedra de Qumica Analtica de la Facultad de

Medicina y la comunidad antes mencionada, con el fin de educar,
sensibilizar y proporcionar mtodos de control para el manejo de la
enfermedad del dengue y al mismo tiempo proporcionarles un plan
domstico de fcil aplicacin direccionado hacia una cultura de salud
preventiva para el incremento de la calidad de vida.
MODELO DE POLTICAS DE PREVENCIN PARA LE ENFERMEDAD
DEL DENGUE
Para Kottow (2011), la atencin a los problemas de salud pblica no basta
con actuar sobre los factores ms inmediatos a travs de los recursos
teraputicos, sino que es necesario mejorar las condiciones higinicas y los
factores medioambientales que explican la prevalencia de la enfermedad a
travs de una intervencin horizontal sobre el mbito familiar y comunitario.
En este marco de referencia, el modelo de polticas de prevencin para la

enfermedad de dengue se centra bsicamente en minimizar las condiciones
de
susceptibilidad
de
los
individuos
expuesto
la
enfermedad,
considerando como el eje central la cohesin de cuatro componentes

esenciales para el desarrollo de la misma: la comunicacin e inclusin
social, control del medio ambiente, diagnostico precoz
y vigilancia
epidemiolgica (Figura 1).
164
Figura 1. Modelo de poltica en salud para la prevencin del dengue. Fuente: Elaboracin
propia 2014.
METODOLOGA
Este modelo fue propuesto por Investigadores de la Ctedra de Qumica
Analtica adscrita al Departamento de Qumica, Escuela de Bioanlisis,
Facultad de Medicina de la Universidad del Zulia, ante el Consejo Comunal
de La Rinconada, el cual se institucionaliz como estrategia de salud
comunitaria para la prevencin del Dengue.
Para el cumplimento de esta estrategia, se utiliz una metodologa

descriptiva con diseo prospectivo longitudinal, de campo, donde se educ
mediante charlas, videos, trpticos a la Comunidad La Rinconada de la
Parroquia Antonio Borjas Romero del Municipio Maracaibo en general en
funcin a las acciones preventivas que deban seguir para contrarrestar la
enfermedad del dengue desde sus hogares y las modalidades asistenciales
que deben asumir en presencia de un caso de dengue en su comunidad.
Seguidamente, se le proporcion informacin actual sobre obtenidos en los
hallazgos investigativos a los centros de atencin inmediatos de la misma
(CDI y Ambulatorios), incluyendo el nuevo modelo de salud que sumira la
coordinacin de la comunidad La Rinconada.
Asimismo, se viabiliz la integracin de los profesionales de salud y de

educacin, de tal manera que se consolidara un binomio conjuntivo para el
165
abordaje de las polticas de salud preventiva direccionada para alcanzar la

disminucin de la situacin endmica del Dengue en comunidades
cercanas.
RESULTADOS
Este modelo de gestin poltica, logr despertar en los dirigentes da la
Comunidad la Rinconada una voluntad poltica originando una atencin
mdica oportuna de educacin mdica comunitaria para la prevencin del
dengue
un
programa
de
vigilancia
epidemiolgica
popular,
proporcionndole a los investigadores de la Ctedra de Qumica Analtica

informacin continua sobre el estado de salud actual que presenta la
comunidad en relacin a la enfermedad del dengue.
Adems, los habitantes de la comunidad crearon consciencia acerca de las

implicaciones clnicas, econmicas y sociales que representa la enfermedad
a nivel local y mundial. Todas estas acciones crean un impacto que
compromete la accin ciudadana y la autogestin en salud, para atenuar los
altos ndices de morbilidad y mortalidad causadas por el virus del dengue.
Asimismo, se constituy un equipo de trabajo multidiciplianrio (Bioanalistas,

Mdicos, enfermeros y estudiantes) que articul esfuerzos y conocimientos
para la atencin temprana de la enfermedad, centrados en el modelo de
salud preventiva anteriormente expuesto.
CONCLUSION
La utilizacin de estrategias en la comunidad enmarcadas en la educacin,
prevencin y concientizacin sobre el origen, transmisin y consecuencias
del dengue, permiti que la poblacin adquiriera la informacin y el
conocimiento sobre esta enfermedad considerada problema de salud
pblica. Adems, se requiere de voluntad y accin de cada unos de los
166
miembros del sector salud, educativo y comunidad e participacin activa y

de desarrollo social, para el abordaje de problemas incidentes en el medio
que los rodea.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Guzmn, M; Garcas, G; Kour, G. El Dengue y el Dengue Hemorrgico:
Prioridades en la Investigacin. Revista Panam Salud Pblica/Pan Am/
Public Health (Habana Cuba) 2006, Vol. 19 (3): 204-215.
Kottow, M. Prevencin en el marco de la nueva salud pblica:
Consideraciones bioticas. Escuela de Salud Pblica. Facultad de
Medicina, Universidad de Chile, Santiago de Chile. Revista Cuad Md Soc
(Chile) 2011, Vol. 51(1): 16-23.
Rodrguez J; Salgado D; Panqueba C; Vega M; Garzn; Castro D. Dengue
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Asociacin Colombiana de Infectologa 2008, Vol. 12 (1): 247-253.
San Martn J; Brathwaite-Dick O. La Estrategia de Gestin Integrada para

la Prevencin y el Control del Dengue en la Regin de las Amricas.
Revista Panam Salud Publica/Pan Am J Public Health 2007, Vol. 21(1): 5563.
Surez L; Casapa M; Sihuincha M; vila J; Soto G; lvarez C; Rodrguez
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epidemic in Iquitos, 2010 - 2011. Revista Peruana de Epidemiologa (2011)
Vol. 15 (1): 1-7
167
QU SABEN LAS ADOLESCENTES SOBRE EL CNCER MAMARIO,

FACTORES DE RIESGO Y SUS MEDIDAS PREVENTIVAS?
Julio Prieto, Germn Pulvett, Oswaldo Sols, Ivannia Solrzano
Escuela de Medicina, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia,
Maracaibo, Estado Zulia.
ivisolor@gmail.com
RESUMEN
El cncer de mama es una de las patologas ms temidas por la poblacin
femenina debido a su alta tasa de morbimortalidad, comnmente es
diagnosticada en etapas tardas. Objetivo: describir conocimiento,
conductas preventivas y factores de riesgo del cncer de mama en la
poblacin adolescente. Se realiz un estudio no experimental, descriptivo y
transversal en el Ambulatorio El Silencio, Municipio San Francisco, en 69
adolescentes entre 12 y 18 aos, durante el mes de Julio; se utiliz una
encuesta sobre conocimientos acerca del cncer de mama tomada de una
publicacin de la Universidad Nacional del Nordeste y modificada por los
autores. Resultados fueron presentados en tablas. 37,68% conocen
conceptos bsicos; 39,13% conocen los principales factores de riesgo; solo
26,08% conocen el autoexamen de mama; apenas 21,73% saben cada
cuanto tiempo debe realizarse el autoexamen de mama; 21,73% sabe a qu
edad debe iniciarse control mdico de examen de mama y, cada cuanto
tiempo debe realizarse un chequeo mdico de mamas; 37,68% considera el
autoexamen de mama como principal medida preventiva. Conclusiones: La
mayora de las adolescentes no manejan el tema y desconocen el
autoexamen de mama. Gran nmero de las encuestadas presentan factores
de riesgo para el cncer de mama.
Palabras clave: Conocimiento, Cncer de mama, autoexamen mamario,
Adolescentes.
INTRODUCCIN
El Cncer de Mama es una lesin maligna del epitelio mamario, de etiologa

an desconocida. sta enfermedad representa en la actualidad uno de los
mayores problemas de salud pblica en el mundo, en trminos
epidemiolgicos, es la neoplasia maligna que ms se diagnstica y la de
168
mayor causa de mortalidad por cncer en el sexo femenino. Para el ao

2005 esta patologa ocupaba el segundo lugar en incidencia y mortalidad en
las mujeres venezolanas, con una incidencia de 3370 nuevos casos, y una
mortalidad de 1 375. Igualmente se ha demostrado un aumento en la
incidencia de este cncer en mujeres ms jvenes, 30 % de los casos en
Venezuela se diagnostican antes de los 45 aos(1).
El incremento en la incidencia no slo se atribuye a la mayor posibilidad de

realizar diagnsticos en la actualidad sino a un incremento de los factores
de riesgo, aunque se debe enfatizar que solo uno de cada cuatro casos de
cncer de mama presenta estos llamados factores de riesgo como son el
sexo ya que se desarrolla ms en la mujer, observndose en el varn en el
1% de los casos. La edad, ya que La mayora de los casos se presenta
alrededor de los 50 aos, lo cual indica que junto con el sexo femenino
constituyen los dos factores de riesgo ms importantes en el momento de
establecer programas para el diagnstico precoz de esta lesin.
Por otro lado unode los factores ms ampliamente estudiado es el

antecedente familiar ya que aparentemente hay dos niveles de riesgo, uno
es la predisposicin gentica heredada y la otra asociada con un
incremento en la incidencia familiar de Cncer de mama. Mutaciones en
tres genes, p53, BRCA-1 y BRCA-2 se han asociado a una predisposicin
gentica. El Cncer de mama "gentico" es poco comn, observado en solo
5 a 10% de los casos.
Tambin tenemos los factores de riesgo hormonales donde la mayor

duracin de la actividad menstrual, constituye un factor de mayor riesgo al
involucrar a los estrgenos en la etiologa, confirmando este hecho adems
por la menor incidencia en las ooforectomizadas antes de los 45 aos de
edad.La paridad ha sido sealada que influyen en el riesgo, las nulparas
169
muestran un riesgo mayor de 1,4 en relacin a las multparas. Sin embargo

se estima que el embarazo produce maduracin del sistema ductal y
lobulillar que impide la accin del estmulo carcinognico.
La enfermedad mamaria previa, diagnosticada mediante biopsia, ha sido

sealada como factor de riesgo cuando estn presentes cambios del tipo de
la "hiperplasia atpica ductal o lobulillar". En el caso de la mujer que haya
padecido la enfermedad, tiene el mayor riesgo de desarrollar cncer en la
mama opuesta por el hecho probablemente de continuar el estmulo
gentico o externo que ocasionara la aparicin de la primera Neoplasia.
La dieta, ya que muchos estudios coinciden en relacionar la mayor

incidencia de cncer de mama con el consumo de grasas, azcar refinada,
dietas ricas en protenas, que promueven un desarrollo sexual precoz,
observado en la dieta de los pases occidentales que condicionan a un
aumento de la produccin de estrona y prolactina hipofisiaria.
El uso de anticonceptivos orales ya que se ha determinado que podran

producir proliferacin de elementos epiteliales en la mama, sin embargo no
se ha demostrado un aumento o disminucin del cncer mamario, cabe
destacar que el inicio de relaciones sexuales a temprana edad induce al
consumo precoz de anticonceptivos orales.
Algunos estudios sealan como factores de riesgo: tabaquismo, alcohol,

lactancia, entre otros; sin embargo los resultados han sido inconsistentes.
Se ha logrado una muy importante mejora en la sobrevida del cncer de

mama, basado en el diagnostico precoz de la enfermedad: el pronstico
para los estadios tempranos es bueno, sin embargo no ha sucedido lo
170
mismo en estadios avanzados, de tal forma que la paciente desempea un

papel importante en lograr este objetivo.
El autoexamen de las mamas realizado una semana posterior a la

menstruacin o un da fijo al mes en las mujeres que no menstran, debe
ser enseado por el mdico(2). Consiste, primero en la observacin
cuidadosa de las mamas frente al espejo, para conocer su aspecto y forma
tanto de la piel como de la areola y pezones. Posteriormente se procede a
palpar suavemente cada una de las partes de las mamas y axilas, puede
ser mientras se baa y posteriormente acostada, en la bsqueda de
cualquier "endurecimiento" o "bulto". Aun cuando el autoexamen no
muestra evidencia de mejora de la sobrevida en las enfermas concientiza a
la mujer acerca del cuidado de sus mamas y la motiva a consultar ms
precozmente para el examen clnico.
El cncer de mama sin lugar a dudas es la neoplasia maligna que ms

temor produce a las mujeres debido a su alta frecuencia y al impacto
psicolgico que implica el padecer esta enfermedad.Es por ello que la
educacin temprana durante la adolescencia juega un papel importante en
la prevencin y deteccin precoz de esta enfermedad. De ah la importancia
y justificacin de la presente investigacin que permita hacer el diagnstico
de afecciones mamarias(3) desde etapas cada vez ms tempranas y la
posibilidad de efectuar acciones de salud encaminadas a incrementar la
percepcin de riesgo.
OBJETIVOS
Describir el conocimiento, las conductas preventivas y factores de
riesgo del cncer de mama en la poblacin adolescente del Ambulatorio El

Silencio.
171
Caracterizar a las adolescentes segn los factores de riesgo que
estn expuestas.
-
Evaluar si las adolescentes tienen el conocimiento adecuado para
realizar de manera correcta y oportuna el autoexamen de mama.

-
Conocer si las adolescentes utilizan el autoexamen de mama como
mtodo preventivo para el cncer de mama.
METODOLOGA
Se realiz un estudio no experimental, descriptivo y transversal con

pacientes de las
Planificacin
consultas de Medicina Familiar, Medicina General,
Familiar,
Ginecologa,
Control
Prenatal,
Pediatra
Emergencia del ambulatorio El Silencio en el Municipio San Francisco

durante el mes de julio del ao 2014.
El universo estuvo constituido por 411 adolescentes que acudieron en el

mes de junio y la muestra por 69 adolescentes seleccionados a partir de un
listado nico de todas los adolescentes entre 12 y 18 aos que asistieron
durante la fecha ya mencionada a este centro de salud. El tipo de muestreo
utilizado es casual o incidental. Como mtodo de recoleccin de la
informacin se emplea una entrevista donde se utiliza como instrumento
una encuesta de 10 preguntas tomadas de un trabajo publicado por la
Universidad Nacional del Nordeste titulado: Resultado una encuesta
poblacional sobre prevencin del cncer de mama en Corrientes, Argentina
(EPPC)(4); la cual fue modificada por los autores y validada por expertos
para esta investigacin.
RESULTADOS
172
Tabla 1. Adolescentes encuestadas segn edad.

Edad (aos)
Total
N
13
13
23
20
69
12 13
14 15
16 17
18
Total
Fuente: EPPCM
%
18,84
18,84
33,33
28,99
100,00
Tabla 2. Adolescentes con antecedentes familiares de cncer de

mama.
Antecedente
N
%
Si, mam
1
1,45
Si, hermana
0
0,00
Si, ta
5
7,25
Si, abuela
1
1,45
Si, no
4
5,80
recuerdo
bien
No
58
84,05
Total
69
100,00
Fuente: EPPCM
Tabla 3. Conocimientos de las adolescentes sobre el cncer de mama.
Pregunt
Correctas
Incorrectas
Total
as
N
%
N
%
N
%
Qu es
2
37,
4
62,
6
100,
el
6
68
3
31
9
00
cncer
de
mama?
Cules
de los
siguient
es son
factores
de
riesgo
para el
2
7
39,
13
4
2
60,
86
6
9
100,
00
173
cncer
de
mama?
Qu es
el
autoexa
men de
mama?
1
8
26,
08
5
1
73,
91
6
9
100,
00
Cada
cunto
tiempo
se debe
realizar
el
autoexa
men de
mama?
1
5
21,
73
5
4
34,
78
6
9
100,
00
Es
importan
te que el
mdico
examine
las
mamas
a qu
edad
debe
hacerlo?
1
5
21,
73
5
4
34,
78
6
9
100,
00
Con
qu
frecuenc
ia debe
el
mdico
examina
r las
mamas?
1
5
21,
73
5
4
34,
78
6
9
100,
00
Cul es
la
2
6
37,
68
4
3
62,
31
6
9
100,
00
174
medida
preventi
va ms
importan
te para
ti?
Fuente: EPPCM
Tabla 4. Medios a travs de los cuales obtuvieron informacin sobre el
cncer de mama.
Medio
N*
%
Televisin
25
Radio
Peridico
Internet
16
Servicios de salud
14
Colegio
16
26,60
1,06
3,19
17,02
14,89
17,02
Otro
4
4,26
Ninguno
Total
Fuente: EPPCM
*n=69
15
94
15,96
100,00
Tabla 1: Se observque el grupo de edad que predomina en asistencia a las

consultas, es el comprendido entre los 16 y 17 aos, que corresponde al
33,33% de la poblacin en estudio.
Tabla 2: De acuerdo a las adolescentes con antecedentes familiares de

cncer de mama se observ que predominaron con un 7,25%, las que tiene
o tuvieron una ta con esta enfermedad; y las que negaron antecedentes
familiares de cncer de mama fueron 58 con un 84,05%.36 de las
175
adolescentes encuestadas consumen anticonceptivos orales de las cuales

18 de ellas tienen 18 aos de edad, seguidas de 11 entre los 16 17 aos
de edad y por ultimo 7 entre 14 15 aos de edad.En cuanto a las
adolescentes con hijos, predominan las que poseen solo 1, que
corresponde al 33,33% de las mismas.En cuanto a la menarquia el 37,68%
de las adolescentes la tuvo a los 13 aos de edad.
Tabla 3: En cuanto al conocimiento general de conceptos bsicos sobre

cncer mamario, el 37,68% tienen conocimientos adecuados del mismo.
Por otra parte el 39,13% de las adolescentes conocen sobre los factores de
riesgo. El 26,08% de las encuestadas conocen el autoexamen de mama y
el 21,73% conocen cada cuanto tiempo realizarlo. El 21,73% de las
adolescentes saben que a los 18 aos de edad deben acudir al mdico para
examinar las mamas una vez al ao. El 37,68% seleccionaron al
autoexamen de mama como medida preventiva para su edad, podemos
observar, la mayora de las adolescentes tienen un pobre conocimiento
sobre esta medida preventiva.
Tabla 4: Los principales medios por los cuales las adolescentes han
obtenido informacin sobre de cncer de mama son: la televisin, el internet
y el colegio con 26,60% para el primero y, 17,02% para los dos ltimos;
mientras que los servicios de salud representa el 14,89% de la fuente de
informacin de las adolescentes
Por ltimo en cuanto a la autoevaluacin de las adolescentes respecto al
conocimiento sobre el cncer de mama, el 46,38% opina que es regular.
DISCUSIN
En otras investigaciones como la de Garbey, Y. Ruiz, O. sobre

conocimientos de autoexamen de mama en adolescentes (5)concluyeron
176
que un tercio de las adolescentes no tienen conocimientos sobre el

autoexamen de mama coincidiendo con los resultados de nuestra
investigacin, donde la gran mayora de las encuestadas desconoce la
importancia del uso del autoexamen de mama como medida preventiva.
La deficiencia de conocimientos por parte de las adolescentes, sobre todo

en cuanto a prevencin, se hace ms alarmante al notar que en otras
investigaciones
como
en
la
de
Bazn,
S.(6)
quin
evala
el
conocimiento,actitudes y practicas acerca del autoexamen de mama en

estudiantes de enfermera donde concluye que el conocimiento sobre este
tpico es muy deficiente y subestimado en estas estudiantes del rea de la
salud, lo cual implica la poca preparacin respecto al tema y por lo tanto la
poca probabilidad de concientizacin a las pacientes adolescentes que
acuden de los servicios de salud.
Los medios de comunicacin masivos, han resultado ser la principal fuente
de informacin para las adolescentes sobre el cncer de mama, siendo los
ms destacados el internet y la televisin, al mismo tiempo que los servicios
de salud han jugado un rol muy deficiente en cuanto a informacin,
tomando en cuenta que este eslabn tiene la responsabilidad de no slo
informar sino tambin de educar acerca del tema, coincidiendo con la
investigacin de Mujica A. Oviedo G. Saer F. Uribe J.(7).
Es de destacar que no slo se trata el dficit de conocimientos respecto a la
enfermedad, sino que la mayor parte de la poblacin adolescente femenina
considera que tiene conocimientos regulares o buenos respecto al tema y,
en muchos casos no manifiestan ningn tipo de inters en conocer cmo
prevenir la enfermedad.
177
CONCLUSIONES
Teniendo en cuenta la importancia que tiene el conocimiento y la
prevencin para hacer un diagnstico correcto de cncer de mama se
encontr que un 70,60% de las adolescentes no tiene el conocimiento
adecuado sobre el cncer de mama. La gran mayora de las adolescentes
que asisten al ambulatorio. El Silencio no conocen el autoexamen de mama
ni saben que es, el mtodo preventivo ms importante de acuerdo a su
edad para detectar a tiempo el cncer de mama y evitar estadios
avanzados. Un gran nmero de las encuestadas presentan factores de
riesgo para esta enfermedad como uso de anticonceptivos orales,
menarquia
precoz y antecedentes familiares.
La mayora
de
las
adolescentes adquirieron sus conocimientos sobre este tema en primer

lugar a travs de la televisin seguido de internet y colegio.
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Fecha de consulta: 16-07-2014. Recuperado de: Sociedad venezolana de
mastologahttp://svmastologia.org/portal/index.php%3Foption%3Dcom_cont
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Fecha
de
consulta:
16-07-2014.
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http://www.facey.com/education/fastfacts/Spanish/Autoexamen%20de%20s
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Medicina Humana. E.A.P de Enfermera. Fecha de consulta: 29-07-2014.
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http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/cybertesis/997/1/bazan_dt.pdf
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mamografa como mtodos para el diagnstico del cncer de mama antes y
despus de la aplicacin de un programa de intervencin en el personal
femenino que labora en el ambulatorio urbano tipo I de Tamaca. Abril - Julio
2008.http://bibmed.ucla.edu.ve/DB/bmucla/edocs/textocompleto/TEGWP87
0DV4P472008.pdf
179
SITUACION NUTRICIONAL Y CARACTERISTICAS SOCIO

DEMOGRAFICAS EN NIOS DE 6 A 14 AOS EN LA ESCUELA BASICA
NACIONAL DR. RAUL OSORIO LAZO DEL MUNICIPIO CABIMAS,
ESTADO ZULIA.
(Socio demographic characteristics and nutritional status in children 6 to 14
years in the basic school national Dr. Raul Osorio Lazo of Cabimas city,
Zulia state.)
Blanco Faras Mariangel1, Blanco Angel2, Faras de Blanco Lisbeth3,
Blanco Farasngel E4.
LUZ, Facultad de Medicina, mcblancof@hotmail.com1, LUZ Ncleo COL,
arblancop@gmail.com2,
UNERMB, lifariasdb@hotmail.com3, Lagopetrol PDVSA,
aeblancof@hotmail.com4.
RESUMEN
El propsito de esta investigacin fue describir la situacin nutricional y
caractersticas socios demogrficas en nios y nias de 6 a 14 aos en la
Escuela Bsica Nacional Dr. Ral Osorio Lazo del Municipio CabimasEstado Zulia. La investigacin se tipific como descriptiva, el diseo de
investigacin se considera de tipo no experimental, descriptivo, se asumi
como poblacin objeto de estudio 156 estudiantes. El instrumento de
medicin fue diseado bajo una escala tipo lickert con (5) alternativas de
respuestas, conformado por un total de 20 tems, fue sometido a un cuadro
de validacin, a travs de la tcnica juicios de expertos; para su graficacin
diseada en formatos tipo pastel se utiliz el paquete estadstico Harvard
Graphics bajo ambiente Windows. Los resultados evidenciaron que un gran
porcentaje tienen un peso y una estatura adecuada, aunque los porcentajes
de dficit de peso, con o sin retraso en el crecimiento son menores no dejan
de ser menos importante, por lo tanto es relevante destacar la labor
educativa en cuanto a la alimentacin y nutricin con los estudiantes de
primaria y secundaria ya que en la Institucin donde se realiz la
investigacin funciona el comedor escolar permitiendo a la muestra
poblacional consumir 3 comidas al da, las cuales son evaluadas por la
nutricionista segn los requerimientos bsicos diarios.
Palabras clave: Nutricin, Peso, Talla
INTRODUCCION
180
Para los destacados autores AmigoLeone C., Bustos B. y Gallo

(1995) en las ltimas dcadas, Latinoamrica ha tenido un crecimiento
econmico negativo, repercutiendo sus efectos en los indicadores de
calidad de vida, tales como educacin, salud y nutricin. En Venezuela,
este crecimiento negativo se tradujo en una crisis de carcter social
acompaado de un incremento en el precio de los alimentos y una
disminucin en el consumo de los mismos,
ocasionando alteraciones
nutricionales en los grupos ms vulnerables de la poblacin (preescolares y

escolares), vindose afectado el crecimiento fsico, el estado nutricional y la
composicin corporal.
Cabe destacar que segn Bueno M, Sarra A. (1995) el Estado
nutricional es la situacin en la que se encuentra una persona en relacin
con la ingesta y adaptaciones fisiolgicas que tienen lugar tras el ingreso de
nutrientes. As mismo, enfatiza que la evaluacin nutricional mide
indicadores de la ingesta y de la salud de un individuo o grupo de
individuos, relacionados con la nutricin. Para ello se utilizan mtodos
mdicos, dietticos, exploraciones de la composicin corporal y exmenes
de laboratorio que identifiquen aquellas caractersticas que en los seres
humanos se asocian con problemas nutricionales. De esta manera,
es
posible detectar a individuos malnutridos o que se encuentran en situacin

de riesgo nutricional.
Nuevamente los autores Amigo Leone C., Bustos B. y Gallo (1995)
resaltan que el dficit de crecimiento, tanto en peso como en estatura,
representa un problema de salud pblica en los pases en desarrollo,
pudiendo considerar la evaluacin de grupos vulnerables, como un
instrumento de vigilancia de las condiciones de vida de una poblacin. Cabe
destacar, que estudios realizados revelan la relacin directa existente entre
el nivel socioeconmico y la talla de la poblacin, es por ello que este se ha
181
sugerido como un indicador global de la historia social y por tanto nutricional

de la comunidad.
Por su parte, Jan, M.H. (1995), las mayores prevalecas de dficit
nutricional en Venezuela se registran en el indicador talla para la edad
(T/E), correspondiendo este al proceso adaptativo conocido como
homeorresis.Adems,la talla para la edad representa un indicador
antropomtrico de inequidad social y refleja epidemiolgicamente las
condiciones en que se han criado los nios, es decir, el dficit en este
indicador sugiere el resultado de un proceso lento de subalimentacin
repetido en los primeros aos de vida, asociado con factores genticos y
ambientales, pobres condiciones socioeconmicas y culturales de la
poblacin e infecciones, producto del deterioro general de la calidad de vida
y cuyas consecuencias pudieran ser irreversibles.
Cabe mencionar que los cambios experimentados por la situacin

econmica del consumidor son tambin un factor determinante en el
suministro de energa alimentaria, lo cual se evidenci en referencia para el
primer semestre del 2003, en un 54,0% de hogares pobres por ingreso
segn datos estadsticos del Centro de Investigaciones en nutricin de la
Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Carabobo. Por otra parte
se estima para el 2025 un incremento adicional de las necesidades
energticas del 62%, producto de los cambios demogrficos.
En algunos informes del SISVAN referente al costo de la canasta

alimentaria, se aprecia un incremento desde Diciembre del 2004 a
Septiembre del 2005 del 10%, un dficit antropomtrico nutricional general
en incremento del 8,71% en el 2003 a 8,80% para el 2004, con un
incremento general de la mortalidad por causas nutricionales para todas las
edades del 3,8% para el 2002 a 5,3% para el 2003.
182
Es importante agregar los planteamientos de Ledezma T y Prez B,

(1997) cuando resaltan que las enfermedades nutricionales se manifiestan
principalmente en determinados grupos socioeconmicos y fisiolgicos de
la poblacin, con mayor frecuencia en los estratos socioeconmicos ms
bajos que habitan en zonas periurbanas en grandes concentraciones y en
poblaciones rurales.
Ante la evidencia de un deterioro de la salud y la nutricin en nuestro

pas, especficamente en el Estado Zulia, segn fuente Instituto Nacional
de Nutricin, Sistema de Vigilancia Alimentaria y Nutricional, SISVAN y
procesado por el Instituto Nacional de Estadstica, INE. Gerencia Estadal de
Estadstica se observa que la situacin nutricional de nios menores de 15
aos por combinacin de indicadores, registro sanitario 2007 ubica a la
ciudad de Cabimas, en relacin al estrato de 2 a 6 aos de un total de 1164
nios 807 tienen talle normal de desnutricin un total de 357 donde 223
presentan desnutricin aguda, 116 desnutricin compensada y 13
desnutricin descompensada. En relacin al estrato de 7 a 14 aos de un
total de 847 nios 613 presentan talle normal y 234 desnutricin, donde 93
presentan desnutricin aguda, 128 desnutricin compensada y 13
desnutricin descompensada. Ante esta situacin nutricional se plantea la
siguiente investigacin con la finalidad de Determinar la situacin nutricional
y las caractersticas socio-demogrficas en los nios de 6 a 14 aos en la
Escuela Bsica nacional Dr. Ral Osorio Lazo del Municipio CabimasEstado Zulia.
Objetivo General
Determinar la situacin nutricional y las caractersticas socio demogrficas
en los nios(a) de 6 a 14 aos en la Escuela Bsica Nacional Dr. Ral
Osorio Lazo del Municipio Cabimas- Estado Zulia.
183
Objetivos Especficos
Caracterizar el estado
nutricional ennios(a) de 6 a 14 aos en
laEscuela Bsica Nacional Dr. Ral Osorio Lazo del Municipio CabimasEstado Zulia.
Describir las caractersticas socio demogrficas ennios(a) de 6 a
14 aos en la Escuela Bsica Nacional Dr. Ral Osorio Lazo del Municipio
Cabimas- Estado Zulia.
Establecer la relacin entre el estado nutricional y las caractersticas
socio demogrficas
en nios(a) de 6 a 14 aos en la Escuela Bsica
Nacional Dr. Ral Osorio Lazo del Municipio Cabimas- Estado Zulia.
METODOLOGIA
El tipo de investigacin es descriptiva ya que se busca o pretende
describir situaciones y eventos segn (Hernndez, 1994, p, 52).El diseo
de investigacin se considera de tipo no experimental, descriptivo, por
cuanto no se manipul la variable objeto de estudio, la misma fue medida
una sola vez.Se seleccion como poblacin objeto de estudio, todos los
estudiantes en las edades comprendida 6 a 14 aos de la Escuela Bsica
Nacional Dr. Ral Osorio Lazo, Municipio Cabimas.
A efectos de esta investigacin se seleccion el total (100%) de la
poblacin, la cual por ser finita y representativa, fue asumida como tipo
censal, que incluye a toda la poblacin, segn lo planteado por (Mndez
2001; 1819). En este sentido, la caracterizacin de la poblacin quedo
expresada en 88 estudiantes sexo femenino y 68 sexo masculino para un
total de 156 estudiantes.
Se utiliz un instrumento de medicin, categorizado como cuestionario
autoadministrado, bajo la tcnica de la observacin directa.El instrumento
184
fue diseado bajo una escala tipo lickert con (5) alternativas de respuestas.
Conformado por un total de 20 tems, la tabulacin de los datos se realiz
tomando como base la suma de los puntajes obtenidos por cada sujeto en
relacin con cada tem e indicador para luego ser sometidos a tratamiento
estadstico siguiendo los procedimientos de la estadstica descriptiva.
Adems, es importante sealar que el instrumento fue sometido a un
cuadro de validacin, a travs de la tcnica juicios de expertos, para lo cual
se reparti el instrumento a tres (3) especialistas demanera que los mismos
garantizaran la confiabilidad del instrumento.
Cuadro N 1
JUEZ
PROFESIN
FECHA
Dra.
Psiclogo, Investigadora y Profesora de Post-grado de la
Enero
Maribel
Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt
2013
Dr.
Investigador
Enero
Angel
Internacional y Profesor de Post-grado de la Universidad
Nava
Nacional Experimental Rafael Mara Baralt
Dr.
Mdico de IPPLUZ
Mavrez
Angel
en
la
lnea
de
PNL,
Conferencista
2013
Enero
2013
Pia
Para el tratamiento estadstico, los datos fueron procesados en forma

manual calculndose para cada pregunta la frecuencia y porcentaje de
respuesta para cada una de las opciones. Para su graficacin, diseada en
formatos tipo pastel, se utiliz el paquete estadstico Harvard Graphics, bajo
ambiente Windows. Para finalizar el desarrollo de la investigacin se
185
cubrieron las siguientes fases: Fase Preliminar, Fase Inicial, Fase de la

Aplicacin de Datos, Fase de Anlisis yFase de Edicin.
CONCLUSIONES
En consonancia con los resultados obtenidos, los investigadores
presentan las siguientes conclusiones generadas del estudio.
En cuanto al primer objetivo especfico, el cual estuvo dirigido a
Caracterizar el estado nutricional en nios(a) de 6 a 14 aos en la Escuela
Bsica Nacional Dr. Ral Osorio Lazo del Municipio Cabimas- Estado Zulia,
se evidencio queun gran porcentaje
tienen un peso y una estatura
adecuada, aunque los porcentajes de dficit de peso, con o sin retraso en el

crecimiento son menores, no dejan de ser menos importante, por lo tanto es
relevante destacar la labor educativa en cuanto a la alimentacin y nutricin
con los estudiantes de primaria y secundaria ya que en la Institucin donde
se realiz la investigacin funciona el comedor escolar, permitiendo a la
muestra poblacional consumir 3 comidas al da, las cuales son evaluadas
por la nutricionista.
Cabe resaltar que el indicador examen fsico y exmenes de
laboratorio casi nunca se ha practicado ya que los padres desconocan que
puede verificarse el grado de desnutricin con la realizacin del mismo. Se
recomienda elaborar folletos explicativos, avisos en la cartelera donde
resalte la importancia del estado nutricional de los nios y adolescentes.
En lo que respecta al segundo objetivo especfico, el cual se
encontraba orientado a Describir las caractersticas socio demogrficas en
nios(a) de 6 a 14 aos en la Escuela Bsica Nacional Dr. Ral Osorio
Lazo del Municipio Cabimas- Estado Zulia, se evidencio la relacin entre la
variable nivel educativo del padre con el estado nutricional de losnios(a)
por cuanto existe un desconocimiento sobre la importancia de la calidad de
186
la alimentacin que requieren los nios(a); adems es notorio que la fuente

de ingreso proviene de un sueldo o salario mnimo que no cubre el monto de
adquisicin de la cesta bsica.
Para el tercer objetivo orientado a Establecer la relacin entre el

estado nutricional y las caractersticas socio demogrficas en nios(a) de 6
a 14 aos en la Escuela Bsica Nacional Dr. Ral Osorio Lazo del Municipio
Cabimas- Estado Zulia, se pudo concluir que el estrato sociodemogrficono
explica por s solo el estado nutricional ni el adecuado consumo de
porciones alimenticias recomendadas, ya que actualmente el estado
venezolano suministra un Programa de Alimentacin Escolar
cuya
trascendencia no solo nutricional sino pedaggica, social, cultural y

econmica permite fortalecer la alimentacin escolar como un factor
fundamental del desarrollo, constituyndose de esta manera en una
alternativa de grandes proporciones orquestadas para disminuir las
alteraciones del estado nutricional de los niosde 6 a 14 aos en la Escuela
Bsica Nacional Dr. Ral Osorio Lazo del Municipio Cabimas- Estado Zulia.
Recomendaciones
La nutricionista de la institucion recomienda al personal adscrito al
Programa Alimentario en planteles y a los miembros de la Asociacion Civil
que participen regularmente en la programacin y clculo del plan del
men, para un tiempo determinado de acuerdo a los hbitos alimentarios y
disponibilidad de la regin zuliana. As mismo, desarrollar frmulas
dietticas a aplicarse al servicio de alimentacin y de esta manera
ajustarse a los requisitos nutricionales de los alumnos beneficiados por el
Programa.Igualmente, controlar la cantidad y calidad de los alimentos
servidos a los nios de 6 a 14 aos en la Escuela Bsica Nacional Dr. Ral
Osorio Lazo del Municipio Cabimas- Estado Zulia.
187
Proponer a la Escuela Bsica Nacional Dr. Ral Osorio Lazo del

Municipio Cabimas- Estado Zulia un formato donde se identifique la talla o
el peso de los estudiantes al momento de la inscripcin para poder realizar
un diagnstico precoz y de esta manera elaborar un programa de
prevencin y tratamiento de alteraciones del estado nutricional del escolar
Adems es indispensable el establecimiento de un programa

sostenible de mejora de la salud y de la calidad de vida de los beneficiarios,
basado en cambios favorables en las condiciones sanitarias y de salud de
la comunidad.
Realizar sesiones informativas y prcticas para los padres y
comunidad en general sobre temas de alimentacin impartidos por
nutricionistas para mejorar la dieta familiar a travs de cambios en las
compra, la restriccin de alimentos grasos y que los padres fomenten el
inters en sus hijos por conocer ms sobre los alimentos con la finalidad de
mantener una dieta equilibrada que cumpla con los requerimientos bsicos
diarios.
As mismo, para futuras investigaciones es recomendable relacional
la situacin nutricional con datos socioeconmicos de tal manera que todas
las intervenciones que se deben generar para combatir el problema de
desnutricin en el pas deben estar orientadas a luchar contra la pobreza y
a favorecer la proteccin de los derechos humanos bsico
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188
3- Bueno M, Sarra A. Exploracin general de la nutricin. En: Gald A,

Cruz M, eds. Tratado de exploracin clnica en pediatra. Barcelona:
Masson, 1995: 587-600.
4- Jan, M.H. Nutricin y Pobreza. Fascculo VII. Nutricin. Bases del
Desarrollo. 1994; Fundacin CAVENDES; Ediciones Cavendes. Caracas.
5- Instituto nacional de nutricin direccin ejecutiva, oficina del sistema de
vigilancia alimentaria y nutricional. Boletn Informativo del Sistema de
Vigilancia Alimentaria y Nutricional (SISVAN) de Venezuela 1998
http://sisov.mppp.gob.ve/estudios/14/Documento%20en%20Boletin%20SIS
VAN%201998-1999.pdf
6- Ledezma T., B. Prez y M. Landaeta-Jimnez (1997), Indicadores de
Riesgo Social y de Dficit Nutricional en la Composicin Corporal de nios
de una comunidad periurbana de Caracas, Revista Venezolana de Anlisis
de Coyuntura, Vol. III/oNo. 1, Caracas.
189
CONOCIMIENTO, ACTITUD Y PRCTICA SOBRE LA ATENCIN

PRENATAL EN EMBARAZADAS QUE ACUDEN AL AMBULATORIO
SALUD MARACAIBO, EN EL MUNICIPIO MARACAIBO, ESTADO ZULIA.
(Knowledge, attitude and practice on prenatal care in pregnant women
attending the outpatient Salud Maracaibo in Maracaibo, Stated Zulia)
Prez O.1, Pereda S.1, Pirela D.1, Clavero J.2 y Vera S.3
del Zulia.2 Docente Asociada del Departamento de Salud Pblica Integral,
3
Docente PP3 Medicina, Escuela de Medicina, Facultad de Medicina,
alexanderperezc19@gmail.com
RESUMEN
La atencin prenatal es un elemento indispensable para prevenir y tratar
patologas maternas que pueden afectar el desarrollo y la condicin del feto
o poner en peligro la vida de la madre.El objetivo de la presente
investigacin fue determinar el conocimiento, actitud y prctica sobre la
atencin prenatal en embarazadas que acuden a la consulta en el
Ambulatorio Salud Maracaibo.La investigacin fue enmarcada en el
paradigma de tipo descriptivo, de corte transversal y se traz sobre un
enfoque metodolgico cuantitativo. Para tal fin, se utiliz la tcnica de
encuesta, la cual fue aplicada a las pacientes embarazadas que acudan
por cualquier motivo al ambulatorio. La recoleccin de datos se realiz con
un instrumento de observacin estructurado tipo cuestionario escrito,
basado en preguntas cerradas y abiertas. De los resultados se infiere que
el Conocimiento de las embarazadas fue moderado en casi el 45%, el tipo
de Actitud predominante fue el adecuado en el 47%, la Prctica adecuada
fue la ms frecuente, superando el 62,5%. El mayor porcentaje de
pacientes son adolescentes con nivel de conocimiento moderado, nivel
educativo bachillerato y con prcticas inadecuadas en cuanto a la atencin
prenatal. La fuente de informacin, el 67% de las encuestadas refiere que
su informacin la obtuvo de los mdicos del ambulatorio.
Palabras clave: Atencin prenatal, Conocimiento, Actitud, Prctica.
INTRODUCCIN
El control prenatal es el conjunto de acciones y procedimientos sistemticos
y peridicos, con el objetivo de promover una buena salud materna, el
190
desarrollo normal del feto y la obtencin de un recin nacido en ptimas

condiciones desde el punto de vista fsico, mental y emocional. Sin
embargo, a pesar que la atencin prenatal brinda beneficios para la
gestante y el feto, ests muestran una actitud de apata en cuanto al
cumplimiento del control, otras lo hacen de manera irregular, evidenciado
por las inasistencias a las consultas sucesivas, as lo refiere Casini, S
(2002). (1,2)
El boletn de centro latinoamericano de perinatologa y desarrollo humano
(CLAP) de la organizacin panamericana de la salud organizacin
mundial de la salud define el control prenatal como la serie de contactos,
entrevistas o consultas programadas de la grvida con integrantes del
equipo de salud, con el objeto de vigilar la evolucin del embarazo y
obtener una adecuada preparacin para el parto y la crianza.
El estudio multicntrico de la OMS (2003), asegura que la mayora de los
modelos de control prenatal actualmente en uso en el mundo no han sido
sometidos a una evaluacin cientfica rigurosa para determinar su
efectividad. A pesar del amplio deseo de mejorar los servicios de cuidados
maternos, esta falta de evidencia "dura" ha impedido la identificacin de
intervenciones efectivas y, por lo tanto, la asignacin ptima de recursos.
(3)
El primer control prenatal es fundamental para instruir a la embarazada
acerca de su importancia, frecuencia, principales signos de alarma,
despejar dudas sobre nutricin, ejercicio, txicos, etc. En la cual se debe
explicar de manera simple y adecuada al nivel de instruccin materno el
futuro programa de control prenatal. La falta de informacin sobre el
atencin prenatal, el desconocimiento de dnde acudir para obtener
orientacin y ayuda, incrementa an ms el problema teniendo como
resultado el incremento de las secuelas post natales. (4)
191
En Venezuela se ha realizado una variedad de investigaciones para evaluar

la atencin prenatal y estudiar a fondo el dficit de asistencia a las
consultas, sin embargo, en el Estado Zulia no existen datos registrados
sobre estudios de conocimientos actitudes y prcticas sobre el control
prenatal, por lo que no se tiene una idea clara del nivel de conocimiento que
tiene la poblacin, situacin que ha despertado el inters para la realizacin
de esta investigacin.
OBJETIVO
Determinar los conocimientos, actitudes y prcticas sobre la atencin
prenatal en embarazadas que acuden a la consulta en el Ambulatorio Salud
Maracaibo.
METODOLOGA
El diseo de esta investigacin es de tipo descriptiva, de corte transversal y
se traz sobre un enfoque metodolgico cuantitativo, donde se determinara
el conocimiento, actitud y prctica de las embarazadas sobre la atencin
prenatal. En el presente trabajo se utiliz una muestra conformada por 40
pacientes embarazadas que acuden al Ambulatorio Salud Maracaibo,
Estado Zulia. (5)
Se utiliz la tcnica de encuesta, la cual fue aplicada a todas las pacientes
embarazadas que acudan por cualquier motivo al Ambulatorio. La
recoleccin de datos se realiz con un instrumento de observacin
estructurado tipo cuestionario escrito, con formulario impreso, preguntas
cerradas y abiertas. La encuesta constaba de 13 preguntas para evaluar las
variables en estudio y una pregunta para conocer la fuente de informacin.
Las preguntas fueron ponderadas para construir un baremo que permiti
establecer el nivel de conocimiento, el tipo de actitud y el tipo de prctica, la
tabla 1 muestra el baremo general.
192
Tabla 1
Baremo para las Variables
Nivel de
Conocimiento
Suficiente
Puntaje
Moderado
13 a 18
puntos
7 a 12 puntos
Tipo de Actitud
Adecuada
Moderada
Inadecuada
Tipo de Practica
Adecuada
Inadecuada
Insuficiente
Puntaje
3 puntos
2 puntos
0 a 1 punto
Puntaje
1 a 2 puntos
0 puntos
0 a 6 puntos
F.I. Diseo propio

RESULTADOS
Caractersticas de los participantes: Con respecto a la edad, las 40
embarazadas que constituyeron la muestra, el 55% perteneca al rango de
16 a 23 aos, seguida de un 37,5% de 24 a 30 aos y el 7,5% restante
tenan de 31 a 43 aos. En cuanto al nmero de gestas, predominaron con
57,5%, las embarazadas con I o II Gestas, seguido de un 35% entre III a IV
y finalmente un 7,5% respectivamente a las de V a VII gestas. Los niveles
educativos predominantes fueron Secundaria y primaria, con 50% y 22,5%
respectivamente, seguido de un 12,5% para las analfabetas y universitaria
y el de menor frecuencia fue tcnico medio con 2,5%. Finalmente referente
a la direccin (parroquias de residencia), un 70% de las encuestadas se
encuentran residenciadas en Idelfonso Vsquez y un 30% en Juana de
vila.
193
En relacin al nivel de conocimientos, en general, el 45 % de las

encuestadas demostraron conocimientos moderados, 30 % suficientes y el
resto insuficiente. El grupo etario con mayor porcentaje de conocimiento
suficiente fue el de 24 a 30 aos, de I a II gestas y un nivel educativo de
bachillerato.
Faneite y col. en el ao 2002 en Carabobo, Venezuela (6) identificaron en
un estudio similar que ms del 50% de la poblacin encuestada tenan un
nivel de conocimiento moderado y estaba ntimamente relacionado con el
nivel educativo y la edad. Al comparar el trabajo anteriormente mencionado
con los resultados obtenidos en esta encuesta, se descubre que hay una
estrecha relacin entre edad, nivel educativo y conocimiento sobre atencin
prenatal, demostrando de esta manera que la problemtica abarca un nivel
ms amplio en la poblacin.
En cuanto al Tipo de actitud, entendida como la percepcin y disposicin
que tienen las pacientes ante la atencin prenatal, cuando es evaluada de
forma general, el resultado fue que el 47% de la poblacin en estudio tiene
actitud adecuada sobre la atencin prenatal, seguido por la actitud
moderada en un 43%. Entre las que evidenciaron actitud adecuada, el
grupo etreo predominante fue el de 24 a 30 aos con 22,5%, el 30% de
actitud adecuada corresponde a las pacientes de I a II Gesta, y el 25% son
bachilleres.
En un estudio similar realizado en Jalisco Mxico, Valdez y col (2002) la
proporcin que tiene adecuada actitud, el 30% corresponde a las pacientes
de I a II Gesta. de actitud inadecuada referente a la atencin prenatal fue
igual en las pacientes adolescentes en edades comprendidas de 18 a 24,
representando un total de 87% de la muestra, comparadas con el 23%
restante de las pacientes en edades de 30 a 38 aos que presentaban
actitud adecuada al momento de recibir la atencin prenatal. (7)
194
En cuanto al tipo de prctica, se evidencia que el 62% de la poblacin en

estudio tiene una prctica adecuada en atencin prenatal, el 38% restante
de las pacientes encuestadas presentan una prctica inadecuada. La
prctica adecuada se acentu en los mismos grupos que fueron
mencionados en las variables anteriores.
CONCLUSIONES
Una vez analizada la informacin obtenida, se concluye lo siguiente: El
Nivel de Conocimiento de las pacientes encuestadas fue moderado en casi
el 45% de la muestra. Sin embargo, al comparar los elementos del
conocimiento evaluados con las variables demogrficas se evidenci que
ms de la mitad de la muestra corresponden a edades comprendidas entre
16 y 23 aos. Por otra parte, al comparar el nivel de conocimiento con
nmero de gestas, se observ que en las que tienen I y II gestas, el nivel de
conocimiento es suficiente, mientras que en las III y IV gestas, el nivel de
conocimiento fue moderado.
Se pudo evidenciar que el 47% de la poblacin en estudio tiene actitud
adecuada sobre la atencin prenatal, acudiendo al centro de salud ms
cercano por algn signo de alarma que pueda poner en riesgo su
embarazo.
La Prctica Adecuada fue la ms frecuente con un 62% de la muestra
general, lo cual es importante para disminuir la morbimortalidad maternofetal.
El ltimo aspecto importante para sealar es el referido a las fuentes de
informacin, que sealaron las pacientes encuestadas, al respecto el 67,5%
refiere obtener la informacin de su mdico tratante, el 17,5% refiere
haberla obtenido en el hogar y el 15% restante por otras fuentes de
informacin.
195
Al relacionar todos los resultados podemos afirmar que el mayor porcentaje

de pacientes son adolescentes con nivel de conocimiento moderado, nivel
educativo bachillerato, con prcticas inadecuadas en cuanto a la atencin
prenatal.
RECOMENDACIONES.
- Mejorar las pautas de educacin y orientacin a la embarazada,
fundamentalmente en los servicios de salud y programas de salud
encargados de la atencin prenatal.
- Formar un movimiento de educacin estratgicamente creado para la
mujer gestante y frtil, con el fin de aumentar la asistencia al centro de
salud para disminuir el porcentaje de problemas que se presentan en los
embarazos de las gestantes. Llegando en totalidad a los sectores del
Municipio Maracaibo donde la poblacin tenga niveles de conocimiento
deficientes.
- Orientar al personal de salud sobre la importancia de educar a las
embarazadas en cuanto a la atencin prenatal, visualizarla como un
cuidado integral, del cual puede beneficiarse tanto la madre como el feto,
asimismo incentivar a que acudan regularmente a su control y prevenir
futuras complicaciones.
- Incluir a los centros educativos, para que ms que una formacin se
convierta en cultura, el buen conocimiento, actitud y prctica en la atencin
prenatal.
REFERENCIAS
1. J. Botero A. Jbiz G. Henao. Obstetricia y Ginecologa. 8va edicin.
Colombia. 2008 pag. 110-118.
196
2. Casini, S y col. 2002. Gua de Control de Prenatal del Embarazo Normal.

Rev. Hospital Materno Infantil Ramn Sard. N 21 (2). Argentina.
Disponible en URL: http://www.ossyr.org.ar/pdf/gpc/5.pdf.
3. Ensayo clnico aleatorizado de control prenatal de la OMS: Manual para la
puesta en prctica del nuevo modelo de control prenatal (2003)
WHO/RHR/01.30.
4. Guallpa E., Sigenza E. Conocimientos Actitudes Y Prcticas Sobre El
Control Prenatal, Embarazadas que acuden a consulta externa del Hospital
Jos Carrasco Arteaga, (Tesis Previa A La Obtencin Del Ttulo De Mdico
Y Mdica) Universidad de Cuenca Ecuador 2013.
5. Tamayo y Tamayo, M (1994) Diccionario De La Investigacin Cientfica 2da
Edicin, Editorial LIMUSA, Mxico.
6. Faneite P, Rivera C, Rodrguez F, Amato R, Moreno S, Cangemi L.
Consulta Prenatal: Motivos De Inasistencia, Se Justifica? Revista de
Ginecologa y Obstetricia Venezuela. 2009; 69(3):147-151.
7. Isabela Valdes, univ. Guadalajara 2002. Programa para la difusin de la
produccin acadmica de los miembros del sistema nacional de
investigadores. Guadalajara. Mxico 2002.
197
CONOCIMIENTO, ACTITUD Y PRCTICA SOBRE LOS FACTORES DE

RIESGO DE OBESIDAD DE NIOS EN EDAD ESCOLAR EN USUARIOS
DE AMBULATORIOS
(Knowledge, attitude and practice on obesity risk factors of school age
children in users of ambulatory)
Tinaure M. 1, Tsopanas E.1, Urdaneta S.1, Useche J.1, Clavero J.2
del Zulia. 2 Docente Asociada del Departamento de Salud Pblica Integral,
margatina@hotmail.com
RESUMEN
La prevalencia de sobrepeso, obesidad y sus comorbilidades en la
poblacin peditrica, ha aumentado hasta alcanzar proporciones
epidmicas alrededor del mundo. La obesidad, es un factor de riesgo de
enfermedades
crnicas,
principalmente
diabetes,
enfermedad
cardiovascular y dislipidemias, tanto en la niez como en la edad adulta. Es
por ello que la identificacin de factores y poblaciones en riesgo debe iniciar
en edades tempranas, con el fin de facilitar el diseo y focalizacin de
intervenciones destinadas a la prevencin de este problema. Objetivo:
Determinar conocimientos, actitud y prctica sobre factores de riesgo para
obesidad en escolares de los usuarios de Ambulatorios de Maracaibo.
Metodologa: La investigacin fue descriptiva, transversal, cuantitativa de
campo y no experimental. La muestra fue de 265 personas que fueran
padres, madres o cuidadores sin distincin de sexo, edad, nivel
socioeconmico, de nios en edad escolar. Se utiliz un cuestionario
escrito, impreso, auto aplicable, con preguntas abiertas y cerradas. Se
indag la fuente de informacin y la presencia de personas obesas en la
familia. Resultados: El grupo predominante de usuarios fue del sexo
femenino (84,9%), edades entre 31 y 40 aos (44,91%), nivel educativo de
secundaria completa (44,91) y de 1 a 2 hijos (53,2%). El 50% demostr
conocimientos suficientes y solo el 6% desconocimiento. La Actitud fue
adecuada en el 59,62% de los encuestados, con solo un 3,77% de actitud
inadecuada. La Prctica fue adecuada en un 55,47% de los usuarios
encuestados. El 53,21% de los usuarios tenan familiares obesos. Y el
40,75% de los encuestados menciona como fuente de la informacin a los
mdicos y el resto del personal de salud.
Palabras clave: Factores de riesgo para Obesidad, Conocimiento, Actitud,
Prctica.
198
INTRODUCCIN
La prevalencia de sobrepeso y obesidad y sus comorbilidades en la

poblacin peditrica, ha aumentado en aos recientes hasta alcanzar
proporciones epidmicas alrededor del mundo. Hay un reconocimiento que
el exceso de peso constituye un problema de salud pblica. Esta afirmacin
ha sido realizada a pesar de existir una informacin limitada, especialmente
en relacin a la situacin de los nios. La alta prevalencia del sobrepeso y
obesidad ha sido considerada como un problema de salud pblica a escala
mundial por la OMS. En los ltimos aos se ha constatado este aumento en
todos los pases de Amrica Latina y el Caribe, principalmente en reas
urbanas y afectando a todos los grupos etarios. (1)
En la ciudad de Salvador, Brasil, en nios de escuelas privadas, la

prevalencia de obesidad fue de 30% y en escuelas pblicas de 8%;
mientras que en Medelln, Colombia, se encontr exceso de peso de 14%.
En Chile, segn el censo anual de peso y talla, realizado por la Junta
Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB), la prevalencia de obesidad
a escala nacional en el ao 2005 fue de 18,5%. Segn la Encuesta
Nacional de Nutricin de 1999, uno de cada cinco nios mexicanos en edad
escolar padece sobrepeso u obesidad.(2-3,5)
La obesidad en s misma es un factor de riesgo de enfermedades

crnicas,
principalmente
diabetes,
enfermedad
cardiovascular
dislipidemias, tanto en la niez como en la edad adulta. Es por ello que la

identificacin de factores y poblaciones en riesgo debe iniciar en edades
tempranas, con el fin de facilitar el diseo y focalizacin de intervenciones
destinadas a la prevencin de este problema.
La prevalencia de obesidad de poblacin infantil espaola alcanza la cifra
199
del 14% predominando en varones, con una tasa global de sobrepeso del
26% siendo su frecuencia ms acusada en los grupos con menos nivel
socioeconmico y educativo. Adems, cabe destacar que la situacin
nutricional de sobrepeso en edad escolar supone una situacin de riesgo
de obesidad para el adolescente, lo que exigira una valoracin clnica y
seguimiento, ya que la prevencin es unos de los principios generales del
tratamiento de la obesidad. (4)
En Venezuela se calcula que un 31% de la poblacin padece de

obesidad, en un estudio realizado por el Instituto Nacional de Nutricin
(INN), cuya muestra poblacional fueron 16.909 nios, nias y adolescentes
con edades comprendidas entre 7 y 14 aos de edad, se registr un
18,66% de la poblacin de ese grupo etreo se encontraba por encima del
percentil 90 en la combinacin de indicadores peso-talla, peso-edad y tallaedad. (6)
En Venezuela, 31% de la poblacin es obesa y 9% de la poblacin infantil

padece este trastorno. Segn estadsticas del Centro de Investigaciones
Endocrino-Metablicas Dr. Flix Gmez (CIEM) de la Facultad de
Medicina de LUZ, para el ao 2009, en el estado Zulia 5 de cada 10
zulianos eran obesos. Las razones obedecen al exceso de grasa y
consumo de carbohidratos en las comidas. (7)
Diferentes estudios realizados han determinado que el incremento que se

ha visto a nivel mundial en los nios en edad escolar, est relacionado con
los avances tecnolgicos que como bien se sabe han transformado nuestra
forma de vivir, esto supone el hecho de dejar de hacer otras actividades que
requieran de un mayor esfuerzo fsico y por tanto mayor gasto energtico
hacindolos ms propensos al sedentarismo.
200
OBJETIVO
Determinar los conocimientos, actitud y prctica sobre los factores de

riesgo para obesidad en edad escolar de los usuarios de Ambulatorios de
Maracaibo.
METODOLOGA
La investigacin fue descriptiva, transversal, cuantitativa y de campo. No
experimental debido a que las variables no son manipuladas, slo se
observa su comportamiento. La poblacin estuvo constituida por 780
personas que es el promedio de usuarios que acuden semanalmente a los
ambulatorios del municipio Maracaibo donde se realiz la investigacin y
que renen los criterios de inclusin, a saber, padres, madres o cuidadores
sin distincin de sexo, edad, nivel socioeconmico de nios en edad
escolar. La muestra fue de 265 personas, la cual se calcul utilizando la
formula de Sierra Bravo. Se encuestaron 100 usuarios de los Ambulatorios
San Miguel y Simn Bolvar, adems de 65 del Ambulatorio Salud
Maracaibo. Se utiliz la tcnica de encuesta y como instrumento un
cuestionario escrito, impreso, auto aplicable y con preguntas abiertas y
cerradas. El cuestionario contiene tres partes que evalan las dimensiones
conocimiento, actitud y prctica; cada pregunta tiene una ponderacin
diferente con la cual se construyeron los baremos para establecer el nivel
de conocimiento, el tipo de actitud y el tipo de prctica. Tambin se indag
la fuente de informacin que reconoca cada encuestado y la presencia de
personas obesas en la familia.
RESULTADOS
En cuanto a las caractersticas demogrficas de la muestra, en la tabla 1
se evidencia que el grupo predominante de usuarios fue del sexo femenino
201
(84,9%), con edades comprendidas entre 31 y 40 aos (44,91%), con un

nivel educativo de secundaria completa (44,91) y con un nmero de hijos
entre 1 y 2 (53,2%).
Con respecto al Nivel de Conocimientos, en la tabla 2 puede observarse
que la mitad de los encuestados demostraron conocimientos suficientes y
que solo el 6% desconoca completamente los factores de riesgo para
obesidad en edad escolar.
Con respecto al Tipo de Actitud, entendida esta como la percepcin y
disposicin que tienen los usuarios al control de los factores de riesgo para
obesidad en los nios en edad escolar, la misma fue adecuada en el
59,62% de los encuestados, siendo importante destacar que como muestra
la tabla 3, solo un 3,77% admita un tipo de actitud inadecuada.
Tabla 1
Caracterizacin Demogrfica de la Muestra
VARIABLE
Sexo
Femenino
Masculino
Edad
20 - 30
31 - 40
41 60
Mayores de 60
Nmero de Hijos
1-2
3-4
5 o ms
Nmero de Hijos
Primaria
Secundaria
Tcnico medio
Universitario
225
40
84,90
15,10
87
119
56
3
32,83
44,91
21,13
1,13
141
103
21
53,20
38,87
7,93
58
119
43
45
21,89
44,91
16,22
16,98
F.I. Encuesta CAP Obesidad en Escolares 2013
202
Tabla 2
Nivel de Conocimiento sobre Factores de Riesgo para Obesidad Escolar
Nivel de
Conocimiento
Conocimiento
Suficiente
134
50,57
114
43,01
17
6,42
265
100
Conocimiento
Insuficiente
Desconocimiento
Total
Tabla 3
Tipo de Actitud sobre Factores de Riesgo para Obesidad Escolar
Tipo de Actitud
Actitud Adecuada
Actitud Moderada
Actitud Inadecuada
Total
N
158
97
10
265
%
59,62
36,61
3,77
100
En relacin al Tipo de Prctica sobre los factores de riesgo de la

obesidad en escolares, en la tabla 4 puede evidenciarse que la misma, es
adecuada en un 55,47% de los usuarios encuestados, mientras que un
45%, fue inadecuada.
Tabla 4
Tipo de Prctica sobre Factores de Riesgo para Obesidad Escolar
Tipo de Actitud
Practica Adecuada
Practica Inadecuada
Total
N
147
118
265
%
55,47
44,53
100
En cuanto a la presencia de alguna persona obesa en la familia, el

53,21% de los usuarios encuestados respondieron que si tenan familiares
203
obesos. Y con respecto a la fuente de informacin reportada por los

usuarios encuestados, es importante destacar que solo el 40,75% de los
encuestados menciona como fuente de la informacin que poseen a los
mdicos y el resto del personal de salud.
CONCLUSIONES
La prevalencia de la obesidad se ha ido incrementando en las ltimas
dcadas, considerndose una epidemia global y es la enfermedad no
transmisible ms prevalente en el mundo. La obesidad en escolares est
presente en nuestra poblacin de una manera significativa, motivo por el
cual es importante aceptar que la misma es una epidemia, un problema de
salud publica.
RECOMENDACIONES
Las recomendaciones que pueden realizarse una vez analizado todo lo
anteriormente expuesto van dirigidas a los establecimientos primarios de
salud como los ambulatorios, los cuales estn ms enfocados al rea de
sensibilizacin de los usuarios que acuden a stos centros. Los servicios de
trabajo social y mdicos de estas instituciones deben trabajar como uno
solo de manera que la informacin que se baja a las comunidades en forma
de charlas sea cada vez ms frecuente con un lenguaje acorde a la
poblacin para su entendimiento. Al mismo tiempo garantizar que este
binomio sean los principales promotores de la prevencin de estas
enfermedades.
1. Bustamante Alcibades, Seabra Andr F., Garganta RUI y Maia
Jos. Efectos de la actividad fsica y del nivel socioeconmico en el
sobrepeso y obesidad de escolares. Revista medica de Per. Salud
publica V.24, N.2 Lima, Abril/junio 2007.
2. Toussaint, G. Patrones de dieta y actividad fsica en la patognesis
de la obesidad en el escolar urbano. Boletn Medico Hospitalario
204
Infantil de Mxico, 650-662. Nov. 2000.
3. Amigo, H. Obesidad en el nio de America Latina, situacin, criterios

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Medicina, Universidad de Chile, Santiago de Chile 1027.
4. Dur, T y Snchez, F. Obesidad infantil: un problema de educacin
individual, familiar o social? Servicio de pediatra Hospital Virgen del
Camino, Pamplona, 2005, 63: 204-207.
5. Encuesta nacional de nutricin. Sobrepeso materno y obesidad en
escolares mexicanos. Salud publica. Mxico Vol 47, Cuernavaca
Nov/Dic 2005.
6. Instituto Nacional de Nutricin. Anuario del Sistema de Vigilancia
Alimentaria y Nutricional. (SISVAN), Ao 2007. Venezuela.
7. Centro de Investigaciones Endocrino-Metablicas Dr. Flix Gmez
(CIEM). Facultad de Medicina. Universidad del Zulia (LUZ). Ao
2009.
205
CONOCIMIENTO, ACTITUD Y PRCTICA SOBRE LA HIPERTENSIN

ARTERIAL DE LOS USUARIOS DEL AMBULATORIO URBANO II
SABANETA.
(Knowledge, attitude and practice about high blood pressure of the urban II
sabaneta ambulatory users)
Guilln Daniela, Jaimes Miguel
Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Maracaibo.
danielacristinagl@gmail.com, docmikel18@hotmail.com
RESUMEN
El presente trabajo tuvo como propsito fundamental determinar el
conocimiento, la actitud y la prctica sobre la Hipertensin arterialde los
usuarios del Ambulatorio Urbano II Sabaneta del Municipio Maracaibo,
Estado Zulia. El mismo, estuvo sustentado tericamente en los postulados
de Brauwald (2000), Zancheti (2001), De la Sierra, A. (2012), Organizacin
Mundial de la Salud (OMS), 2013, entre otros.El estudio fue de tipo
descriptivo, con un diseo no experimental, transeccional de campo. La
poblacin de la investigacin estuvo conformada por 26 sujetos usuarios del
Ambulatorio Urbano II Sabanetaubicado en la Urbanizacin La Parcosa de
Sabaneta, en la Parroquia Cristo de Aranza Maracaibode ambos sexos, con
edades comprendidas entre 18 a 61 aos; a los cuales se les aplic una
encuesta constituida por un cuestionario de 11 preguntas cerradas,
ocho(08) dicotmicas con alternativa de respuesta de s y no, y tres (03) de
seleccin simple.El anlisis porcentual de los datos demostr que el grupo
etario de usuarios con edades comprendidas entre los 18 y 28 aos
present un mayor dficit de conocimiento, actitud y prcticaen cuanto al
conocimiento, la actitud y la prctica que deberan tener sobre la
hipertensin arterial. Por lo tanto, se recomienda hacer ms hincapieneste
grupo, en lo referente a su participacin en charlas, jornadas y chequeo
regular de su presin arterial.
Palabras clave: Hipertensin arterial, conocimiento, actitud, prctica.
INTRODUCCIN
En la actualidad, la hipertensin arterial es uno de los problemas ms
comunes entre la poblacin mundial. Su frecuencia se incrementa a medida
que aumenta la incidencia de factores de riesgo asociados. Asimismo, en
elmbito de los pases latinoamericanos, Zanchetti (2001), indica que
206
Amrica Latina vive una transicin epidemiolgica con respecto a las

enfermedades cardiovasculares crnicas, representando la mortalidad
cardiovascular el 26% de las muertes por todas las causas.
La situacin antes planteada no es ajena a las prcticas de la
sociedad venezolana de hoy en da, en este sentido, la pgina web del
Universal (2014), public que la frecuencia de Hipertensin Arterial en
Venezuela es una de las mayores de Latinoamrica y el promedio en el
pas es de 34,23%, y que de este porcentaje, solo siete de cada diez
reciben tratamiento, y an as, la mitad de estos no logran normalizar su
presin arterial. Ahora bien, enfatizando el problema a nivel regional, cabe
destacar que en el Estado Zulia la hipertensin arterial se ha mantenido
como una de las enfermedades ms frecuentes y causantes de
complicaciones graves que pueden llevar inclusive a la muerte de muchos
zulianos que no siguen ningn tipo de control para la enfermedad. Por
ende, es de suma importancia determinar los factores asociados a las
prcticas y actitudes de la poblacin con respecto a la hipertensin arterial,
para as lograr determinar el conocimiento que estos poseen acerca de la
enfermedad, as como tambin los factores de riesgo que tienen a
presentarla.
Es as como, en el caso concreto de los pacientes y distintos
usuarios del ambulatorio urbano tipo II Sabaneta, propsito de la presente
investigacin, se evidencia la falta de informacin sobre hipertensin arterial
de los mismos, la cuales ve directamente afectada por las prcticas de los
mismos..En este orden de ideas, es vital destacar la importancia del
conocimiento, actitud y practica sobre hipertensin arterial, para as llevar
acabo las medidas necesarias aplicables para disminuir la incidencia de
dicha enfermedad en la poblacin de este centro de salud.
Es por lo
anteriormente expuesto, que esta investigacin se orienta a la necesidad de

determinar el conocimiento, actitud y prctica con respecto a la hipertensin
207
arterial que tienen los usuarios del Ambulatorio Urbano II Sabaneta del
Municipio Maracaibo, Estado Zulia.
Objetivo General
Determinar el conocimiento, la actitud y la prctica sobre la
Hipertensin arterial de los usuarios del Ambulatorio Urbano II Sabaneta del
Municipio Maracaibo, Estado Zulia.
Identificar el conocimiento sobre la hipertensin arterial de los
Estado Zulia.
Indicar las actitudes en cuanto a la hipertensin arterial de los
Estado Zulia.
Analizar las prcticas sobre la hipertensin arterial realizadas por los
Estado Zulia.
Formular medidas para mejorar el conocimiento, la actitud y la
prctica sobre la Hipertensin arterial de los usuarios del Ambulatorio
Urbano II Sabaneta del Municipio Maracaibo, Estado Zulia.
Justificacin de la Investigacin
Desde el punto de vista terico, esta investigacin aporta
conocimientos sobre los aspectos referentes a la hipertensin arterial,
enmarcados en el enfoque de autores e investigaciones reconocidas; as
como tambin, sobre las estrategias ms adecuadas para su tratamiento
dirigido a mdicos y estudiantes de medicina, as como a los pacientes y
208
usuarios de los diversos centros de salud.
Desde el punto de vista prctico-social, esta investigacin brinda la

posibilidad de educar a la poblacin acerca de las prcticas ms adecuadas
a seguir con respecto a la prevencin y/o tratamiento de la hipertensin
arterial pudiendo integrar las medidas y estrategias necesarias para la
misma.
Desde el punto de vista metodolgico, el presente estudio sigue
sistemticamente los pasos del mtodo cientfico, para el logro de los
objetivos propuestos. Asimismo,
esta investigacin puede servir de
antecedente y gua a otras investigaciones que aborden la misma temtica.

Esta investigacin se llev a cabo en el Ambulatorio Urbano II, ubicado en
la Urbanizacin La Parcosa de Sabaneta, en la Parroquia Cristo de Aranza
del Municipio Maracaibo, Estado Zulia.
Conocimiento sobre Hipertensin Arterial

A juicio de Brauwald. (2000), el conocimiento es el resultado de la
relacin entre dos elementos: un sujeto cognoscente y un objeto inteligible
(apto para ser conocido). El objeto puede ser real (su existencia est
garantizada por la experiencia externa o interna) En base al anlisis en
cuanto a las semejanzas y diferencias de las definiciones anteriores, en
esta investigacin se tomarn los planteamientos realizados por Reza
(2001), a tal efecto , se define el conocimiento como el conjunto de
elementos terico-prcticos que debe poseer en cierto grado o
usuarios del Ambulatorio II Sabaneta,
los
permitindole desempearse
eficientemente.
Por su parte, Zanchetti (2001), define la hipertensin
como el
aumento de la presin sistlica y diastlica igual o superior a 140/90mmHg
209
respectivamente, tomada en condiciones apropiadas en por lo menos tres

lecturas de preferencia en tres das diferentes o cuando la lectura inicial sea
muy elevada. Por su parte, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS)
(2013) est elaborando un Plan de Accin Mundial 2013-2020, con el fin de
definir una hoja de ruta para las acciones encabezadas por los pases en
materia de prevencin y control de las enfermedades no transmisibles. Uno
de los objetivos previstos es una reduccin considerable del nmero de
personas hipertensas. No obstante, la hipertensin es una grave seal de
advertencia de la necesidad de modificar significativamente el modo de
vida.Dado que la hipertensin es una afeccin en la cual la presin en los
vasos sanguneos es continuamente alta.La tensin arterial normal en un
adulto se define como una tensin sistlica de 120 mm Hg y una tensin
diastlica de 80 mmHg.
A este respecto, Brauwald. E. (2000), plantea que la hipertensin
afecta a todas las poblaciones, excepto un corto nmero de individuos que
viven en sociedades primitivas culturalmente aisladas. Se ha calculado que
la hipertensin explica 6% de los fallecimientos a nivel mundial. De all que,
Kaplan, (1993) asegura que aproximadamente el 95% de los pacientes
hipertensos son por causas idiopticas; no obstante, existen causas
secundarias de hipertensin arterial, es decir, enfermedades conocidas que
producen aumento de la tensin arterial.
La clasificacin actual de la hipertensin arterial se sustenta en las
variaciones de las cifras tensionales en funcin del sptimo Comit de
Hipertensin Arterial (JNC-VII); donde se expone el manejo acorde a la
categorizacin del paciente. As, se consideran las personas con tensin
arterial normal como aquellas que tengan cifras de tensin arterial sistlica
inferior a 120 mmHg y tensin arterial diastlica inferior a 80 mm Hg.
210
Anlogamente, Dela Sierra, (2012), indica que la importancia de esta

categorizacin, reside en el hecho de que, cuanto ms elevadas seanlas
cifras de presin tanto sistlica como diastlica, ms elevadas sern la
morbilidad y la mortalidad de los individuos. As sucede en todas las
poblaciones estudiadas, en todos los grupos de edad y en ambos sexos.
Las cifras de presin aumentan progresivamente con la edad. Todos los
grupos tnicos sufren Hipertensin Arterial, salvo aquellas comunidades
que han permanecido culturalmente aisladas la distribucin de la
prevalencia depende fundamentalmente de factores socioeconmicos y
culturales, aunque con tendencia a igualarse en todas las zonas
geogrficas del planeta.
Por su parte Brauwald (2000) seala que las mujeres sufren menor
mortalidad cardiovascular que el hombre, cualquiera sea el grado de
hipertensin arterial siendo esto posible antes de la menopausia.Asimismo
Hernndez (2007) en un estudio de prevalencia de presin arterial refiere
que en el sexo femenino se acelera la prevalencia de hipertensin arterial
durante la menopausia, teniendo en la postmenopausia el doble de
probabilidad de sufrir hipertensin arterial, esto se relaciona con muchos
factores entre ellos con la disminucin en la produccin de estrgenos.
En el mismo orden de ideas,
la Organizacin Panamericana de
Salud (OPS) (2013), se refiere a la hipertensin arterial como una patologa

frecuente entre la poblacin adulta, estimndose que alrededor del 25- 30%
de la misma a nivel mundial la padece.Al menos el 30% de la poblacin
americana tiene presin arterial alta, y en algunos pases ese porcentaje
llega hasta el 48%. Por otro lado, en general, la prevalencia de la
hipertensin es menor en los pases de ingresos elevados (35%) que en los
pases de otros grupos de ingresos, en los que es del 40%. Por el contrario,
en los pases de ingresos bajos y medianos la hipertensin no solo es ms
prevalente, sino que tambin hay ms personas afectadas por ella porque
211
el nmero de habitantes de esos pases es mayor que el de los pases de

ingresos elevados.
Asimismo, en Venezuela para el 2008 segn la (OMS) las enfermedades
cardiovasculares representan el 30 % de las muertes. Por su parte, el
informe anual del Ministerio del poder popular para la salud de Venezuela
para el ao 2011 las enfermedades del corazn se encuentran como la
primera causa de muerte de las primeras 25 causas de muertes
diagnosticadas, representando las enfermedades Hipertensivas 1,25% de
las muertes tanto en hombres como en mujeres.Siendo a partir de 45- 64
aos en Varones la principal causa de muerte, y en la Mujer la segunda
causa de muerte.
Al mismo tiempo, el Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPS) de
Venezuela seala que para el 2011 en el estado Zulia las enfermedades
del corazn constituyen la principal causa de muerte, representando un
25% del total de las muertes diagnosticadas. Siendo
la
enfermedad
cardiaca hipertensiva con 1,7% la responsable de las muertes.Igualmente

este informe la Hipertensin arterial representa el 5 % del total de las
consultas en atencin primaria, con un total de 451.000 consultas,
presentando el Estado Zulia una morbilidad de 105.890 registradas en
todos sus ambulatorios.
En este sentido, la accin de la sociedad civil es
particularmente importante para abordar los factores de riesgo comunes,

tales como el tabaquismo, la dieta malsana, la inactividad fsica o el uso nocivo del alcohol, en los que inciden elementos complejos de naturaleza
comercial, poltica y social.
Actitud sobre la Hipertensin Arterial
Segn Reza (2001) la actitud es la tendencia del comportamiento
afectivo, regida por el conocimiento que un individuo tienecon respecto a
hechos, personas, situaciones o instituciones. Al respecto, la Organizacin
212
de Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura

(U.N.E.S.C.O.) (1999) plantea que las actitudes pueden ser cambiadas por
oportunidades de comprometerse en un dilogo continuo con aquellos que
comparten realidades y responsabilidades similares. En virtud de lo
anteriormente expuesto, los usuarios del Ambulatorio II Sabaneta, podrn
adquirir las habilidades, destrezas y actitudes necesarias para prevenir y/o
tratar la Hipertensin Arterial con un conocimiento eficiente y dinmico en
sta rea.
Prcticas para la prevencin de la Hipertensin Arterial
La informacin general sobre la Hipertensin en el mundo de la
(OMS)(2013) indica que
la probabilidad de padecer hipertensin y sus
consecuencias adversas se puede minimizar mediante las siguientes

prcticas: seguir una dieta saludable, fomentar modos de vida saludables,
con nfasis en una adecuada nutricin de los lactantes y los jvenes;
reducir el consumo de sal a menos de 5 g por da, consumir cinco porciones
de frutas y hortalizas al da, reducir la ingesta de grasas saturadas y de
grasas en general; as como tambin, el alcohol, evitar el uso nocivo del
alcohol, realizaractividad fsica, regularmente ejercicio fsico y promover la
actividad fsica de los nios y los jvenes. Mantener el peso corporal en
valores normales, evitar el tabaco, y de igual forma detener el consumo y
eliminar la exposicin a productos de tabaco, evitar el estrs y manejarlo
apropiadamente.
De igual manera, la (OMS) (2013) recomienda que las personas que
ya son hipertensas, pueden participar activamente en el control de la
enfermedad:
adoptando
los
comportamientos
saludables
antes
mencionados, midiendo su tensin arterial en el hogar si fuera posible

realizando pruebas de glucemia, colesterolemia y albuminuria. Tambin,
aprendiendo a determinar el riesgo cardiovascular con un instrumento de
213
evaluacin del riesgo; siguiendo las recomendaciones del mdico; tomando

regularmente los medicamentos que se le hayan prescrito para disminuir la
tensin arterial. Como consecuencia, si no se adoptan las medidas
apropiadas, se prev que las muertes por enfermedades cardiovasculares
seguirn aumentando.Igualmente se prev que si no se toman medidas
para combatir la hipertensin y otras enfermedades no transmisibles, las
prdidas econmicas sobrepasarn al gasto pblico en salud.
METODOLOGA
La
presente
investigacin
estuvo
referida
determinar
el
conocimiento, actitud y prctica sobre Hipertensin Arterial que tienen los

usuarios del ambulatorio II Sabaneta. La misma, se tipific como
descriptiva,
porque se realizan las acciones con base a lo que est
planteado en la realidad para luego ser analizado sin alterar su naturaleza,

tal como lo exponen Tamayo y Tamayo (2004).
La investigacin responde a un diseo no experimental, transversal y
de campo. Es no experimental porque en ningn momento se pretendi
manipular la variable de estudio, sino, sencillamente, se describieron los
hechos tal y como se presentan para luego analizarlos y con esto obtener
una informacin real.De igual manera, el estudio se considera transversal
porque la
informacin
permiti obtener
la
se recogi en un momento
nico, lo que
informacin directamente sin pretender observar la
evolucin de sus datos. A su vez, la presente investigacin se define como

de campo, porque recogi directamente la informacin de la realidad, en
ste caso, directamente de los usuarios seleccionados para el estudio.
La poblacin seleccionada para el estudio, estuvo constituida por 26
usuarios del ambulatorio II Sabaneta, de ambos sexos, con edades
comprendidas entre 18 y 61 aos, que corresponden a la cantidad de
personas que asistieron a este centro de salud en el transcurso de un
214
da.La muestra seleccionada para el mismo, corresponde a la totalidad de la

poblacin, por tratarse de una poblacin finita y pequea, la cual es
perfectamente manejable por los investigadores, convirtindose en censo
poblacional,segn lo recomendado por Sabino (2004) quien seala que
cuando la poblacin se conforma por un nmero pequeo y poco
significativo de sujetos, se toma la totalidad de ella como muestra censal, la
misma debe ser representativa de la poblacin que se estudia.
En relacin a la tcnica de recoleccin de datos utilizada para este

estudio, se realiz una encuesta dirigida a los usuarios del ambulatorio II
Sabaneta, la cual estuvo conformada por ocho (8) tems de preguntas
dicotmicas, de (S) y (No); y tres (3) tems de preguntas de seleccin
simple, a fin de conocer la opinin de la poblacin encuestada con
referencia a las variables, dimensiones e indicadores del estudio. Mientras
que, el anlisis de los datos se realiz a travs de la distribucin de
frecuencias absolutas y relativas, la cual segn Hernndez, Fernandez
y Baptista (2006) es un conjunto de puntuaciones ordenadas en sus
concernientes clases.
ANLISIS Y DISCUSIN DE LOS RESULTADOS

En la realizacin del presente estudio, se efecta a continuacin el
anlisis y la correspondiente discusin de los resultados obtenidos a partir
de los datos recabados en la poblacin de usuarios objeto de estudio del
ambulatorio Urbano II Sabaneta. A tal efecto, se verifica el conocimiento,
actitud y prctica de los mismos con respecto a la Hipertensin Arterial, tal
como se muestra a continuacin en las siguientes tablas y grficos:
215
Conocimiento sobre Hipertensin Arterial de los usuarios segn su

edad
Cuadro N1
Conocimiento sobre la hipertensin arterial
ALTERNATIVAS
SI
FA
4,00
FR
15,38
FA
18,00
FR
69,23
Conoce las
complicaciones de
la hipertensin
arterial?
FA
FR
12,00
46,15
NO
22,00
84,62
8,00
30,77
14,00
53,85
15,00
57,69
TOTAL
26,00
100,00
26,00
100,00
26,00
100,00
26,00
100,00
104,00 100,00
Es usted
hipertenso?
Tiene usted
algn familiar
hipertenso?
Sabe cmo
prevenir la
hipertensin
arterial?
FA
FR
11,00
42,31
TOTAL
FA
FR
45,00
43,27
59,00
56,73
Fuente: Guilln y Jaimes (2014)
De acuerdo a los resultados obtenidos, el 84,62% por ciento de los

usuarios encuestados, manifest que no es hipertenso correspondiendo a
aquellos con edades comprendidas entre 18 y 50 aos; mientras que el
15,38% con edades comprendidas entre 51 y 61 manifest que si lo es. Por
otra parte, el 69,23% con edades comprendidas entre 29 y 61 aos
manifest que s tienen familiares hipertensos tiene algn familiar
hipertenso. Sin embargo, el 30,77% de los encuestados con edades
comprendidas entre 18 y 28 aos indicaron que no los tienen.
Por otra parte, el 53,85 % de los encuestados con edades
comprendidas entre 18 y 39 aos indic que desconoce las complicaciones
de la Hipertensin Arterial; mientras que el 46,15% de ellos, con edades
entre 40 y 61aos respondi que s las conoce. Asimismo, el 57,69% de los
encuestados con edades comprendidas entre 18 y 39 aos seal que no
sabe cmo prevenir la Hipertensin Arterial; sin embargo, el 80% de los
usuarios con edades comprendidas entre 40 y 61 aos manifest que s
sabe usted cmo prevenir la hipertensin Arterial.
216
De lo anteriormente expuesto, se puede inferir que el 56,73% de los

usuarios del Ambulatorio Urbano II Sabaneta manifiestan no tener un
conocimiento adecuado, sobre la Hipertensin Arterial,sus complicaciones
ni saben cmo prevenirla; mientras que el 43,27% restante si posee este
conocimiento, sobre todo en aquellos con edades comprendidas entre 40 y
61 aos.
Aunado a lo anterior, se determin que el 34,62% de los usuarios del
Ambulatorio Urbano II Sabaneta asocia la hipertensin arterial con el
consumo de sal; 30,77% refiere al consumo de grasas saturadas como
factor ms asociado a la enfermedad; sin embargo 7,69% de los sujetos
tanto para el estrs como para la obesidad seala que tales factores suelen
estar ms asociados a dicha patologa. Asimismo, el 3,85% restante, tanto
para herencia como para el sedentarismo opinan que dichos factores se
encuentran mayormente asociados a la hipertensin arterial.
Cuadro N2
Actitud sobre Hipertensin Arterial de los usuarios segn su edad
Siente a la
hipertensin arterial
como una amenaza
para su salud?
Estara
usted
dispuesto a iniciar
una dieta balanceada
para
prevenir
la
hipertensin arterial?
FA
FR
ALTERNATIVAS
SI
FA
FR
78,13
15,38
88,46
NO
21,88
84,62
100
100,00
TOTAL
TOTAL
FA
FR
69,23
166,59
83,29
11,54
30,77
33,42
16,71
100
100,00
200,01
100,00
De acuerdo a los resultados obtenidos, el 84,62% de los

encuestados con edades comprendidas entre 18 y 28 aos de edad siente
a la hipertensin arterial como una amenaza para su salud. Asimismo,
217
todos los encuestados cuyas edades oscilan entre 29 y 50 aos,

manifestaron la misma actitud hacia la enfermedad. Por su parte el 15,38%
no siente a la hipertensin arterial como una amenaza para su salud,
destacando entre estos, aquelloscon edades comprendidas entre 51 y 61
aos.
Anlogamente, el 69,23% de los encuestados estara dispuesto a
iniciar una dieta balanceada para prevenir la hipertensin arterial; mientras
que el 30,77% restante no estara dispuesto a hacerlo. De forma general,
un 83,29% de los usuarios objeto de estudio de todas las edades
manifestaron una actitud positiva sobre la hipertensin arterial; no obstante,
el 16,71% no lo expres as.
Tambin se determin que el 20% de los encuestados cuyas edades
comprenden entre 18 y 39 aos realiza caminatas de 30 minutos diarios
para prevenir la hipertensin arterial. Asimismo 50% de los encuestados
cuyas edades comprenden a los grupos etarios 29-61 aos, refieren
disminuir la ingesta de sal en las comidas para prevenir la enfermedad; 10%
de los mismoscon edades entre 18 y 28 aos refiere disminuir la ingesta de
sal en las comidas.
No obstante en forma general, el 36% de los usuarios del
Ambulatorio Urbano II Sabaneta no realiza actividades para prevenir la
hipertensin arterial; mientras que 30,77% disminuye la ingesta de sal en
las comidas, 12% prefiere caminar 30 minutos diariamente, solo 4% de los
usuarios realiza actividades recreativas.
218
Cuadro N3
Prctica sobre Hipertensin Arterial de los usuarios segn su edad
Se
toma
usted
la
presin arterial
con
regularidad?
ALTERNA
TIVAS
F
A
FR
SI
8,
00
30,
77
NO
TOTAL
18
,0
0
26
,0
0
69,
23
10
0,0
0
Participa
usted en las
Jornadas de
toma
de
presin arterial
que realiza el
ambulatorio de
su zona?
F
FR
A
9,
00
17
,0
0
26
,0
0
34,
62
65,
38
10
0,0
0
TOTAL
F
A
17
,0
0
35
,0
0
52
,0
0
FR
32,
69
67,
31
10
0,0
0
Tal como indicaron los resultados el 69,23% de los usuarios del

Ambulatorio Urbano II Sabaneta refiere no tomarse la presin arterial con
regularidad, de los cuales, correspondiendo al 80% de los encuestados con
edades comprendidas entre 18 y 28 aos, 71,43% de los encuestados entre
29 y 39 aos, 75% entre 40 y 50 aos y 40% entre 51 y 61 aos. Por otra
parte, el 30,77% de todos los encuestados si se toma la presin arterial con
regularidad.
De acuerdo al 65,38%de los encuestadosestosno participanen las

Jornadas de presin arterial que realiza el ambulatorio de su zona, mientras
que el 34,62% manifest que si participa en dichas jornadas.En general, los
resultados muestran que el 67,31% de los usuarios, realiza prcticas sobre
219
la hipertensin arterial; sin embargo, el 32,69% restante no efecta tales

prcticas.
Por otra parte, los resultados obtenidos sealan que en caso de ser
hipertenso, tanto el 100% de los encuestados cuyas edades comprenden
entre 18 y 28 aos, as como el 100% de aquellos que pertenecen al grupo
etario 29-39 aos refiere no tomar tratamiento. Asimismo, el 75% de los
encuestados pertenecientes a edades entre 40 y 50 aos estimlo mismo,
mientras que el 25% restante si toma medicamentos para controlar la
hipertensin arterial. Por otra parte, el 60% de los sujetos cuyas edades
oscilan entre 51 y 61 aos no toma tratamiento, mientras que el 40% de los
mismos si lo hace. De lo anteriormente expuesto se puede inferir que, el
88,46% de los usuarios del Ambulatorio Urbano II Sabaneta no toma
tratamiento para hipertensin arterial; sin embargo, el 11,53% de los
mismos toma medicamentos para controlar la enfermedad.
CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos a travs del presente proceso investigativo,
permitieron el establecimiento de las siguientes conclusiones:
En primer trmino, se evidenci que la mayora de los usuarios de la
poblacin objeto de estudio, estim que no son hipertensos, entre estos
destacan aquellos con edades comprendidas entre los 18 y 39 aos; sin
embargo, los usuarios con edades comprendidas entre 51 y 61 aos s son
hipertensos.Asimismo, se pudo conocer que los usuarios del Ambulatorio
Urbano II Sabaneta con mayor edad, presentan el mayor ndice de
familiares con Hipertensin Arterial, y que, en general, la mayora de los
usuarios tiene familiares con esta enfermedad.
De forma similar, se pudo conocer que a medida que avanzan en
edad, los usuarios encuestados tienen un mayor conocimiento acerca de
220
las complicaciones relacionadas con la Hipertensin Arterial, mientras que

en los usuarios ms jvenes, el porcentaje de aquellos que s conocen las
complicaciones de la misma est considerablemente inferior en cuanto a los
mayores. En este sentido, en cuanto a los conocimientos sobre cmo
prevenir la Hipertensin Arterial, los resultados mostraron que la mayora de
los adultos entre 29 y 39 s tienen conocimientos acerca de la prevencin
de la enfermedad, mientras que la mayora del resto de los usuarios
encuestados no saben cmo prevenir la misma.
A tal efecto, en cuanto a la asociacin de factores de riesgo de la
Hipertensin Arterial, la mayora de los usuarios afirm que el consumo de
grasas saturadas es aqul que ms se asocia con la enfermedad, mientras
que un porcentaje menor indic que la ingesta de grandes cantidades de sal
con las comidas es el factor ms relacionado a la Hipertensin Arterial.
Por otro lado, sobre las actividades que realizan los usuarios para
prevenir la Hipertensin Arterial, la mayora de aquellos con edades
comprendidas entre 29 y 61 aos indic que disminuir la ingesta de sal con
las comidas es la que llevan a cabo, mientras que el resto de los
encuestados manifest que la actividad que realizan para prevenir la
enfermedad es caminar 30 minutos diariamente.No obstante, en cuanto a la
actitud de los encuestados, aquellos con edades comprendidas entre 18 y
50 aos manifestaron que s sienten a la Hipertensin Arterial como una
amenaza para su salud; al contrario, los usuarios con edades entre los 51 y
61 aos de edad, en su mayora afirmaron que no sienten a la enfermedad
como una amenaza para su salud.
De acuerdo a lo anteriormente mencionado, la mayora de los
encuestados del Ambulatorio Urbano II Sabaneta opinaron que s estaran
dispuestos a iniciar una dieta balanceada para prevenir la Hipertensin
Arterial.Ahora bien, en cuanto a la prctica de los usuarios del Ambulatorio
221
II Sabaneta, se pudo determinar que aquellos usuarios con edad de 29 en

adelante, usan medicamentos para controlar la enfermedad, mientras que
los ms jvenes no padecen de la misma. Por otro lado, de acuerdo a la
encuesta se logr discernir que la mayor parte de los usuarios con edades
comprendidas entre 18 y 50 aos de edad no se realizan la toma de presin
arterial regularmente, mientras que la mayora de aquellos usuarios con
edades entre 51 y 61 aos afirm que s se toman la presin arterial con
regularidad. Por ltimo, se determin que la mayor parte de los usuarios
del Ambulatorio Urbano II Sabaneta no asisten a las jornadas de toma de
presin arterial realizadas por dicho centro de salud.
Las conclusiones obtenidas permiten establecer las siguientes
recomendaciones:
En primer lugar, se recomienda a los usuarios del Ambulatorio
Urbano II Sabaneta del Municipio Maracaibo, Edo. Zulia, principalmente con
edades comprendidas entre los 18 y 39 aos obtener un conocimiento ms
extenso con respecto a la Hipertensin Arterial, as como extender la
informacin a sus familiares. Asimismo, conocer las complicaciones que
puede traer esta enfermedad, y saber cmo prevenir la misma. Para esto se
recomienda la realizacin de jornadas de informacin que incluyan charlas y
talleres sobre la Hipertensin Arterial para que de este modo los usuarios
sean incentivados a conocer ms sobre la enfermedad.
Con respecto al segundo parmetro que es la actitud, se sugiere a
los usuarios del Ambulatorio Urbano II Sabaneta la realizacin de
actividades de prevencin de la hipertensin arterial, tales como: caminar
durante 30 minutos diarios, disminuir la ingesta de sal en las comidas y
realizar actividades recreativas, y todas aquellas otras actividades que
permitan disminuir el riesgo de desarrollar la enfermedad. Por otra parte, se
sugiere hacerse receptivo ante la amenaza que representa la Hipertensin
222
Arterial como enfermedad y de los factores de riesgo que ella conlleva, tales
como: el consumo de sal, el consumo de grasas saturadas, la herencia, el
estrs, el sedentarismo, el hbito tabquico, el consumo de alcohol y la
obesidad. Sobre todo mantener una actitud receptiva y una mente abierta
ante todas las complicaciones que puede traer esta enfermedad, y sobre
todo, deben estar abiertos a realizar una dieta balanceada para prevenir la
aparicin de la misma.
Por ltimo, en lo relativo a la prctica que deben tener los usuarios
de este ambulatorio, se recomienda a los mismos tomarse la presin arterial
con regularidad, por lo menos una vez por semana, y en caso de aquellos
que son hipertensos, seguir los lineamientos del tratamiento para la
enfermedad, tanto mdico, as como tambin las actividades para prevenir
las complicaciones tales como una dieta balanceada, disminuir la ingesta de
sal con las comidas y caminar 30 minutos diariamente. Asimismo,
incentivarlos a participar en todas las jornadas y charlas inherentes a la
Hipertensin Arterial.
Ballestrini, M. (2006). Como Elaborar Un Proyecto de Investigacin.
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224
CONOCIMIENTO, ACTITUD Y PRCTICA SOBRE MTODOS

ANTICONCEPTIVOS EN LOS USUARIOS DEL AMBULATORIO SIMON
BOLVAR
(Knowledge, attitude and practice about methods contraceptives in the
Simon Bolivar ambulatory users)
Perea A.1, Perez L.1, Prez N.1, Perozo D.1, Pia N.1, Clavero J.2
1
del Zulia.
2
Docente Asociada del Departamento de Salud Pblica Integral, Escuela
de Medicina, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia.
daniel18perozo@hotmail.com
RESUMEN
Los mtodos anticonceptivos son una serie de elementos o tcnicas que
impide o reduce significativamente la posibilidad de una fecundacin en
mujeres frtiles. Si bien es cierto que el cuidado de la salud sexual y
reproductiva est reconocido como un derecho humano, esta se basa en el
hecho de que todas las parejas puedan elegir libremente el numero y
espaciamiento de sus hijos y que la informacin y tipo de mtodo que
deseen utilizar debe ser facilitado y divulgados por los pases del mundo.
Sabiendo que Venezuela es el primer pas en Latinoamrica, en embarazos
no planificados en adolescentes, el propsito de esta investigacin es
determinar el nivel de Conocimiento, el tipo de Actitud y la Practica sobre
los mtodos anticonceptivos, para el cual se realiz un estudio descriptivo,
cuantitativo, transversal, con un diseo no experimental en el Ambulatorio
Simn Bolvar, seleccionando 60 usuarios de ambos sexos con edades
comprendidas entre 12 y 45 aos, cuyos resultados arrojaron que el
Conocimiento fue moderado en un 51,6%, la Actitud fue adecuada en 55%
y la Practica fue un 95% adecuada. Las fuentes de Informacin ms
mencionada fueron los padres y la escuela, con 32 y 25%, respectivamente.
Teniendo en cuenta la importancia que tiene el conocimiento, la actitud y la
practica hacia los mtodos anticonceptivos se demostr que a pesar del
nivel de conocimiento bajo que poseen los usuarios estos presentaron una
actitud y practica adecuada hacia los mismos.
Palabras clave: Mtodos anticonceptivos, Conocimiento, Actitud, Prctica.
INTRODUCCIN
El Fondo de Poblacin de Naciones Unidas define el concepto de Salud
Sexual y Reproductiva como un Enfoque integral para analizar y responder
225
a las necesidades de hombres y mujeres respecto a la sexualidad y

reproduccin. (1)
El cuidado de la salud sexual y reproductiva, incluyendo la informacin y
los servicios de planificacin familiar, se reconoce no slo como una
intervencin clave para mejorar la salud de las mujeres y los nios y nias,
sino tambin como un derecho humano.(2)
La planificacin familiar segn la Organizacin Panamericana de la Salud
(OPS), se define como un proceso tendiente a armonizar la reproduccin
humana en el nivel familiar de acuerdo con las necesidades de salud y
bienestar de la familia, para ello en la actualidad se cuenta con los
mecanismos para evitar un embarazo no deseado, los denominados
mtodos anticonceptivos, estos han adquirido importancia en la poca
actual debido a los cambios en la conducta sexual y el crecimiento
demogrfico e industrial. (3)
Se define como mtodo anticonceptivo a aquel que se utilice para evitar
un embarazo. El mtodo usado debe adaptarse a la situacin y la
necesidad de cada pareja, a sus condiciones de salud y a sus creencias y
valores. Es su derecho a decidir si quieren o no tener relaciones sexuales,
si desean o no tener hijos/as y cundo tenerlos, como tambin es su
derecho acceder a la informacin adecuada para hacer la mejor eleccin
posible.
De acuerdo con las estadsticas que maneja el Ministerio del Poder para
la Salud (2010) a travs del Programa Nacional de Salud Sexual y
Reproductiva, el 80% de la poblacin no planifica sus embarazos y de ese
porcentaje, un 24% corresponde a embarazos en adolescentes o
embarazos precoces, ese 24% de embarazos en adolescentes son,
generalmente, casos no deseados que responden a una conducta rebelde
de la mujer en su etapa de adolescencia. Este alto porcentaje de
embarazos precoces tienen mucho que ver con la mentalidad de los
226
adolescentes, adems de ver un embarazo como va de escape a conflictos

familiares y es la edad en que se produce la mayor cantidad de prcticas
sexuales de la persona, entre 12 y 18 aos. (4)
Objetivo
Determinar los conocimientos, actitudes y prcticas sobre los mtodos
anticonceptivos en los usuarios del Ambulatorio Simn Bolvar.
Metodologa
Se trata de un estudio de investigacin descriptivo, cuantitativo,
transversal, con un diseo no experimental. La poblacin estuvo
conformada por 70 personas que acuden en promedio en una maana de
actividades del Ambulatorio Simn Bolvar. Para este estudio se
seleccionaron 60 usuarios de forma aleatoria, obtenida mediante la
aplicacin de la frmula de Sierra Bravo, de ambos sexos y con edad
comprendida entre los 12 y 45 aos. Se realiz una revisin del tema y
como tcnica de recoleccin de datos se utiliz la encuesta y como
instrumento el cuestionario el cual constaba de 11 preguntas basadas en un
trabajo de investigacin similar (5), la cual fue modificada por los autores de
esta
investigacin.
La
encuesta
fue
validada
por
profesores
del
Departamento de Salud Publica Integral de la Facultad de Medicina,

La encuesta aplicada contiene tres secciones donde se recopilan los

datos de inters para realizar la evaluacin de las variables de estudio,
conocimiento, actitud y prctica. A cada pregunta le fue asignado un puntaje
con el cual se construy el baremo para determinar el nivel de
conocimiento, tipo de actitud y tipo de prctica de los encuestados, el cual
se muestra en la tabla 1.
227
Tabla 1
Baremo para las Variables
Nivel de
Conocimiento
Suficiente
Moderado
Insuficiente
Tipo de Actitud
Adecuada
Moderada
Inadecuada
Tipo de Practica
Adecuada
Inadecuada
F.I. Diseo propio
Puntaje
13 a 18
puntos
7 a 12 puntos
0 a 6 puntos
Puntaje
3 puntos
2 puntos
0 a 1 punto
Puntaje
1 a 2 puntos
0 puntos
RESULTADOS
Las principales caractersticas de los participantes fueron las siguientes:
El 76,6% de los usuarios pertenecan al sexo femenino y el resto eran de
sexo masculino; el 48,3% pertenecan al grupo de 20 y 34 aos de edad y
el 61,1% estaban o haban llegado a la secundaria como nivel educativo. Es
importante destacar que el 60% de los encuestados pertenecan al rea de
influencia del ambulatorio Simn Bolvar.
En relacin con el nivel de conocimiento sobre los mtodos
anticonceptivos se demostr, que este es moderado en el 51,6% de los
usuarios, seguido de un 46,6% con un conocimiento insuficiente o casi nulo
y apenas un 1,6% demostr un nivel de conocimiento suficiente.
Sin embargo, al relacionar el conocimiento con las caractersticas
demogrficas de la muestra estudiada, es importante destacar que solo el
1,6% que mostr el conocimiento suficiente, perteneca al sexo femenino
con edad comprendida entre 20 y 34 aos y adems tena un nivel
educativo universitario. El nivel educativo de secundaria posee un
conocimiento moderado del 35%.
228
Un estudio realizado por Ins Maruja Albornoz Tafur, acerca de los

conocimientos y actitudes hacia los mtodos anticonceptivos en los
estudiantes de enfermera en el ao 2006, en Lima-Per, se evaluaron 60
estudiantes de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, cuyo
resultado mostr que el 23,3% de los estudiantes de enfermera tienen un
conocimiento alto hacia los mtodos anticonceptivos (6).
Otro estudio llevado a cabo en el Estado Bolvar, Venezuela, en el 2010
por
Johana
Moreno
denominado
Conocimiento
sobre
mtodos
anticonceptivos en estudiantes de 9no de la U.E. Nuestra Seora de

Lourdes, Puerto Ordaz,
se evaluaron 100 estudiantes con edad
comprendida entre 13-14 aos donde se determin que la mayora tuvo un

conocimiento excelente sobre los mtodos anticonceptivos, con predominio
en el sexo femenino (3)
La actitud, entendida como la percepcin y disposicin que tienen los
usuarios hacia los mtodos anticonceptivos se determino que el 55% de los
usuarios presentan una actitud adecuada. El 36,7% tiene una actitud
moderada y el resto tiene una actitud inadecuada o negativa. Al relacionar
la actitud con la edad encontramos que los grupos etarios de 20 a 34 y 35
a 45 aos tenan una actitud adecuada de un 28,33% y 18,33%
respectivamente. Al hacer la relacin con el sexo del usuario(a) se
determino que el 45% del sexo femenino present una actitud adecuada, en
comparacin con el sexo masculino donde se obtuvo un 11,66% de actitud
moderada. Del mismo modo se evidenci que el 35% de los usuarios con
actitud adecuada cursaron la secundaria.
En el estudio de Albornoz Tafur, acerca de los conocimientos y actitudes
hacia los mtodos anticonceptivos, se demostr que en cuanto a las
actitudes los estudiantes de enfermera tienen una aceptacin de 43,3%(6).
En cuanto a la prctica que adoptan los usuarios del ambulatorio Simn
Bolvar sobre los mtodos anticonceptivos, se evidenci que el 95% de
estos tenan una prctica adecuada y solo en el pequeo porcentaje
229
restante era inadecuada. Al relacionar las variables demogrficas con la

prctica se pudo comprobar que el grupo etario con prctica ms adecuada
fue el de 20 34 aos con 48,33% seguido del grupo de 35 45 aos con
30%; al relacionarlo con el sexo de los usuarios el sexo femenino tena una
prctica adecuada en el 71,66% y el sexo masculino con 23,33% y
finalmente relacionando la practica con el nivel educativo el estudio arroj
que los usuarios con un nivel educativo de secundaria y primaria fueron los
mayores con prctica adecuada con 58,33% y 16,66% respectivamente.
Otro aspecto evaluado en nuestro estudio fue la fuente de informacin,
en el cual la mayor parte de los encuestados, representado por el 32 y 25 %
afirmaron
haber
obtenido
la
informacin
acerca
de
los
mtodos
anticonceptivos a travs de los padres y la escuela.
CONCLUSIONES
El nivel de conocimiento general de los usuarios del ambulatorio Simn
Bolvar sobre los mtodos anticonceptivos fue sumamente escaso, ya que
solo el 1,6% obtuvo un conocimiento suficiente y este porcentaje perteneca
al grupo de edad entre 20 -34 aos y exclusivo del sexo femenino con un
nivel educativo universitario. Sin embargo notamos que el bajo nivel de
conocimientos no influy en la actitud
y practica, las cuales fueron
adecuadas en un 55% y 95% respectivamente.
1. Salud Sexual y Reproductiva. Universidad Nacional Experimental de la
Seguridad.
Caracas,
Venezuela.
Julio
de
2011
http://www.unes.edu.ve/bibliotecaunes/custodia/documentos/tramo2/M
ATERIAL_SALUD_SEXUAL_REPRODUCTIVA_DIG.pdf
2. Mtodos anticonceptivos: prevalencia de uso segn mtodo en el
Hospital "Materno Infantil del Este", Petare 2009. Drs. Ramn
Fernndez, Luis Lpez, Hercilia Martnez, Diego Kopecky, Gabriel
Uzctegui,
Marilyn
Muoz.
230
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S004877322009000100005&s
cript=sci_arttext
3. Conocimiento sobre mtodos anticonceptivos en estudiantes de 9no
de la U.E Nuestra Seora de Lourdes Puerto Ordaz, Estado Bolvar
2010. Br. Moreno Lugo, Johana Ninoska, Br. Rangel Bello, Daynuvis
Carolina
http://ri.bib.udo.edu.ve/bitstream/123456789/2226/1/29%20Tesis.%20
QV9%20M843.pdf
4. Agencia
Venezolana
de
Noticia
(AVN),
Agosto
2010.
http://www.avn.info.ve/contenido/embarazoprecoz-venezuela-registra24-incidencia
5. Conocimientos y actitudes hacia los mtodos anticonceptivos en los
estudiantes de enfermera del primer ao de la Universidad Nacional
Mayor de San Marcos 2006, Ins Maruja Albornoz Tafur, Lima-Per.
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/cybertesis/491/1/albornoz_ti.
pdf
231
TRATAMIENTO DE LA DIARREA: UN DESAFO PARA LAS MADRES EN

EL HOGAR
(Treatment of diarrhea: a challenge for mothers at home)
Gibely Rubio, Liseth Ruiz, Kevin Snchez, Joel Silva, Liliam Gonzlez
Medicina. Universidad del Zulia. Venezuela.
lcgonzalezm@hotmail.com
RESUMEN
El objetivo de esta investigacin es evaluar el nivel de conocimiento de las
madres de nios menores de 5 aos sobre el tratamiento de las diarreas en
el hogar. Se realiz un estudio no experimental descriptivo y transversal en
85 madres seleccionadas por muestreo intencional, a quienes se les aplic
una encuesta proveniente de otra investigacin, modificada y validada para
este trabajo, en el ambulatorio el Silencio Municipio San Francisco del
estado Zulia entre el 21 y 23 de julio del 2014; los resultados se presentaron
en tablas con anlisis porcentual. Resultados: 60% tenan edad entre 20 y
35 aos, 70.6% conoce la definicin de diarrea; solo 15.5% tapa bien los
alimentos y lava las manos del nio varias veces al da. Solo 15.0% hierve
el agua; 30.5% sigue con la lactancia materna ms alimentos como sopa
de pollo o pltano verde, 67.1% no sabe cmo preparar el suero oral casero
y el 47% no lo utiliza. Conclusin, el conocimiento y prcticas de la mayora
de las madres son deficientes, ya que sus medidas preventivas son
deficientes, no utilizan las SRO y desconocen la forma de preparacin del
suero oral casero.
Palabras clave: Diarrea, tratamiento, madres, hogar.
INTRODUCCIN
La Organizacin Mundial de la Salud y la Organizacin Panamericana de la
Salud (OMS/OPS) definen la diarrea aguda como tres o ms evacuaciones
intestinales lquidas o semilquidas en 24 horas o de al menos una con
presencia de elementos anormales (moco, sangre o pus), durante un
mximo de dos semanas.1
Hay alrededor de dos mil millones de casos de enfermedad diarreica a nivel

mundial cada ao, y 1.9 millones de nios menores de 5 aos de edad
232
fallecen a causa de diarrea anualmente, fundamentalmente en los pases

en desarrollo2. En Venezuela, para el ao 2014, segn el boletn
epidemiolgico correspondiente a la semana 27,
se reportaron 37.402
casos de diarrea en todo el pas equivalentes a un 16.20%, ocupando el

tercer lugar de causas de enfermedades de notificacin semanal luego de la
infeccin respiratoria aguda y fiebre. Para el Zulia se reportaron 925 casos
de diarrea en nios menores de 1 ao, 1.824 casos en nios de 1 a 4 aos
y en nios mayores de 5 aos 3.754 casos para esa semana.3
Es importante propagar informacin sobre las medidas bsicas a tomar en

estos casos, el alto ndice de familias que actualmente no cuentan con una
disposicin de excretas adecuada, agua potable y dems servicios, es lo
que, aunado a la falta de informacin, conlleva a la propagacin de agentes
infecciosos causantes de la enfermedad, y esto a su vez, genera una serie
de gastos parasu tratamiento.
La enfermedad diarreica aguda contina siendo un problema importante de

salud pblica, ya que la comunidad puede jugar un papel importante en su
prevencin y sus complicaciones.
OBJETIVOS
General: Evaluar el nivel de conocimiento de las madres sobre el
tratamiento de las diarreas en el hogar en nios menores de 5 aos.
Especficos:
1. Identificar el conocimiento que tengan las madres sobre las medidas de
higiene a seguir para prevenir la diarrea,
2. Determinar el conocimiento de las madres sobre la terapia de
rehidratacin oral y la alimentacin que debera recibir el nio para el
manejo de la diarrea.
233
3. Describir los factores de riesgo inherentes a la madre y al nio para la

aparicin de la diarrea.
METODOLOGA
Se realiz un estudio descriptivo, no experimental, transversal en el
ambulatorio urbano III El Silencio Municipio San Francisco del estado Zulia
durante el mes de julio del 2014, el universo qued constituido por 840
madres asistentes a la consulta de Pediatra. Se tom una muestra no
probabilstica intencional de 85 madres que asistieron con sus nios a la
consulta entre los das 21 y 23 de julio del 2014. Se aplic una encuesta
proveniente de otra investigacin4, adaptada para esta investigacin y
validada por docentes de la Universidad del Zulia, que recoge los siguientes
aspectos: Conocimiento y conducta de la madre acerca de la Diarrea, tipo
de alimentacin que implementan las madres en caso de Diarrea en el nio
y nivel de conocimiento por grupo etario. Los resultados se presentan en
tablas con su respectivo anlisis porcentual.
RESULTADOS
Tabla 1 .Madres segn Nivel Educativo y Edad
Nivel
Educativo
Edad
Total
Menor de 20
20-35
Mayor de 35
Nmero
Porcentaje
N
0
%
0
N
20
%
23.5
N
0
%
0
20
23.5
Primaria
Completa
3.5
2.3
3.5
9.3
Primaria
Incompleta
Secundaria
Completa
Secundaria
Incompleta
Analfabeta
Total
4.7
10.7
12
14.1
10
11.8
28
32.9
9.5
12
14.1
20
23.6
0
85
0
100
Profesional
0
0
0
0
0
0
17
20
51
60
17
20
Fuente: Encuesta realizada por M. Lacruz-Rengel y col. Y modificada por KGLJ
234
Tabla 2. Definicin de Diarrea segn las madres

Definicin
Numero
Es una enfermedad que da alergia
Es una enfermedad que cursa con 3 o
ms deposiciones liquidas o pastosas
en 24 horas
Ignora
Total
0
60
Porcent
aje
0.0
70.6
25
85
29.4
100.0
Tabla 3
Medidas que utilizan las madres para prevenir la Diarrea
Conocimiento
Numero
Porcenta
je*
Hierve el agua
Lava los vegetales y frutas con agua potable
Lavarse las manos antes de preparar los
alimentos
Tapar bien los alimentos
Lavarse el pezn antes de amamantar
Evitar el contacto del nio con arena y objetos
sucios
Lavarle las manos al nio varias veces al da
Mantener al nio con zapatos
Ninguna
66
58
66
15.0
13.2
15.0
68
56
30
15.5
12.8
6.8
68
27
0
15.5
6.2
0.0
Total:
43
9
100

*Porcentaje en base al total de respuestas: 100%
235
Tabla 4. Actividades de riesgo para Diarreas segn las madres

Conocimiento
Numero
Porcentaje
*
12.8
33.3
3.8
10.3
18
6.4
0.0
15.4
Tomar agua de pipote

10
Comer y luego lavarse las manos
26
Utilizar teteros sin lavarlos ni esterilizarlos
3
Darle al nio alimentos de la va pblica
8
Mantener al nio sin zapatos
14
Amamantar sin limpiarse previamente el pezn
5
Dejar los alimentos sin tapar ni refrigerar
0
Dejar que el nio tenga contacto con arena y objetos
12
sucios
Total:
78
*Porcentaje en base al total de respuestas= 100%
100
Tabla 5. Manejo del agua por parte de las madres en casa

Conocimiento
Numero
Porcentaje
Agua hervida
60
70.6
Agua de tubo sin hervir
7
8.2
Agua de pipote, pipa o agua sin hervir
10
11.8
Agua mineral sin hervir
8
9.4
Total
85
100.0
Fuente: Encuesta realizada por M. Lacruz-Rengel y col. Y modificada por
KGLJ
Tabla 6. Tipo de Alimentacin que utilizan las Madres en caso de
Diarrea
Alimentacin
Numero
Jugos
Suspende la lactancia materna
Sigue con la lactancia materna
Sigue con la lactancia materna + alimentos como sopa de
pollo o pltano verde
Alimentos como sopa de pollo o pltano verde
Contina alimentacin previa a la Diarrea
Total
Porcentaje
1
0
4
1
8
2
6
1
8
9
85
11.8
4.7
21.2
30.6
21.2
10.5
100.0
236
Tabla 7. Conocimientos que tienen las madres sobre el Suero Oral y su

administracin
Conocimiento
Nume
Porcent
ro*
aje
Sabe usted como se prepara el Suero
Oral casero?
28
32.9
Si
57
67.1
No
Cmo le da el Suero Oral a su nio?
16
18.8
Un cuarto de taza cada media hora
22
26.0
A libre demanda luego de cada
7
8.2
evacuacin
40
47.0
Una cucharada despus de cada
evacuacin
No lo utiliza
Fuente: Encuesta realizada por M. Lacruz-Rengel y col. Y modificada por
KGLJ
*n=85
La mayora de las madres encuestadas tienen entre 20 y 35 aos (60%),
predominaron aquellas que terminaron la secundaria (32.9%). La mayora
(70.6%)
define bien la diarrea. Entre las medidas preventivas, las ms
utilizadas son, tapar bien los alimentos y lavarle las manos al nio varias
veces al da con un 15.5% cada una; por otra parte, hervir el agua y lavarse
las manos antes de preparar los alimentos con un 15% cada una. El 70.6%
de las madres hierve el agua, un 33.3% come y luego se lava las manos,
30.6% dice mantener la lactancia ms alimentacin antidiarreica como sopa
de pollo y pltano verde. En cuanto a la preparacin del suero oral casero;
un 67.5% no saban prepararlo. Adems, la mayora no utiliza el suero oral
como medida preventiva (47.0%).
DISCUSIN
La mayora maneja bien el concepto de Diarrea, resultados similares se
obtuvieron en el estudio de Alarco J. y col., ya que las madres conocan la
definicin de la enfermedad. Tambin que el 36,6% crea que no se debe
237
prohibir ningn alimento durante un cuadro diarreico; un 30,4% sostena la

idea de prohibir la lactancia materna por considerarla perjudicial para la
diarrea 5, a diferencia de esta investigacin, donde solo el 4.6% apoy esta
teora.
El estudio de Silva E. y col. concluy que el nivel educativo bajo, bajo nivel
socioeconmico y edad temprana son aspectos determinantes, ya que
limita la bsqueda de beneficios necesarios por la falta de experiencia, que
tambin conduce a la falta de atencin, sobretodo en relacin con la higiene
y la alimentacin6. Resultados que se correlacionan con este estudio ya
que la mayora de las encuestadas no alcanzaron un nivel educativo
superior, tampoco trabajan y de esa forma el cuidado que deben tener se
reduce a lo que ellas han podido aprender en base a su experiencia.
En ese estudio se describieron resultados sobre conocimientos de la

alimentacin en las madres y el 57.9% le administraban a sus hijos recetas
caseras entre ellas pltano, guayaba, agua de coco.6; resultados muy
similares se encontraron en nuestro estudio donde la mayora de las
madres encuestadas le administraran pltano verde, sopa de pollo y le
seguiran la lactancia materna en un 30.6%.
En la presente investigacin solo un 32.9% de las madres encuestadas

saba cmo se prepara el Suero Oral y el 47% no lo utiliza. Salman M. y col.
Realizaron un estudio en la India, en el cual obtuvieron resultados
semejantes, donde el 29.8% saba el mtodo correcto de preparacin de las
sales de rehidratacin oral, y el 70.2 desconoca las cantidades adecuadas
de ingredientes para su preparacin.7
238
CONCLUSIN
De la presente investigacin se puede concluir que se observa un gran
dficit de conocimientos sobre las medidas preventivas en el hogar de la
diarrea y sus complicaciones, representando un factor de riesgo que pone
en peligro la vida de estos nios.
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provincia
de
Ica,
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julio
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2014.http://scielo.isciii.es/scielo.php?pid=S1699695X2013000100005&script=sci_arttext
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del 2014. http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S071795532013000200007&lang=es

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2014. http://www.jidc.org/index.php/journal/article/view/22337842/678
240
ATENCIN DE LAS EMERGENCIAS Y LOS DESASTRES. EST

PREPARADO EL EQUIPO DE SALUD DEL AMBULATORIO
URBANO III EL SILENCIO?
(Attention of emergencies and disasters. Is El Silencio III urban health clinic
team prepared?)
Dessire Rosales, Rosales, Karla Romero, Ubalguis Salazar, Liliam
Gonzlez.
Medicina. Universidad del Zulia. Maracaibo.
lcgonzalezm@hotmail.com.
RESUMEN
El objetivo de esta investigacin fue valuar los conocimientos sobre el
abordaje de situaciones de urgencia y desastres en el personal de trabajo
del ambulatorio urbano III El Silencio. Es un estudio cuantitativo
descriptivo transversal, no experimental. La muestrafueron45 trabajadores
de salud; se aplic una encuesta proveniente de otra investigacin,
modificada y validada para esta; los resultados se presentaron en tablas
con su anlisis porcentual. Resultados: 46.6% no posee alguna certificacin
para la atencin de lesionados en situaciones de desastres; 80%,
desconoce la clasificacin de las vctimas por orden de prioridad; 60%
ignora la existencia de un plan para situaciones de urgencias y desastres,
82.3% desconoce el centro hospitalario de referencia que corresponde
segn su rea programtica; 33.3% desconoce algn nmero de contacto
de organizaciones de rescate y un 42.2% desconoce las salidas de
emergencia del ambulatorio. Se concluy en que el personal de salud del
ambulatorio presenta dficit de conocimientos bsicos para el abordaje de
situaciones de urgencias y desastres, generando un riesgo para la zona.
Palabras clave: Personal de salud, conocimientos, riesgo, urgencia,
desastre.
INTRODUCCIN
Las tragedias que afectan a las comunidades y en ocasiones poblaciones
enteras, se presentan de manera inesperada; por ello si el personal de
salud est preparado, se disminuirn los daos a la poblacin y la nica
manera de lograrlo es mediante la planificacin y organizacin de las
acciones a desarrollar antes, durante y despus de un desastre, las cuales
241
deben ser del conocimiento de todas las redes que participan en el sector
salud, para de esta manera dar una respuesta a las necesidades ms
apremiantes (1).
Sucesos internacionales como la Inundacin de los estados de Tabasco y
Chiapas en Mxico en 2007 dejaron un saldo de ms de 300
mil casas inundadas, adems de otras prdidas (2). La catstrofe del Litoral
Central de Venezuela, en 1999, fue el mayor desastre del que se tenga
noticia en la historia del pas. (3)(4).Daos menores fueron reportados en
otras regiones del pas como Barlovento (por ruptura de una represa), costa
del estado Falcn, en el estado Tchira, en el extremo oeste del pas, y en
la vertiente del vila que da hacia Caracas (5).
Amuay, en el Estado Falcn, en 2012, hubo un escape masivo de gas
inflamable de olefinas, que hizo combustin generando una onda expansiva
que caus 47 fallecidos, 135 lesionados, afectacin de la flora silvestre por
combustin y prdidas (6).En el contexto regional, se puede mencionar el
impacto del avin de la aerolnea WEST CARIBBEAN AIRWAYS en 2005
en la hacienda "La Cucharita" rea Cachaman, zona Machques, estado
Zulia (7).
La incidencia y gravedad de las lesiones que motivan atencin mdica de
urgencia, los altos costos y las secuelas incapacitantes que conllevan ha
impulsado la evolucin de la infraestructura, gestin, recursos humanos y
materiales de los servicios hospitalarios de emergencia en Amrica Latina y
el Caribe. Se implementan sistemas de servicios de atencin de urgencias
que aseguren una operacin integrada de centrales de regulacin con las
redes hospitalarias, redes de servicios prehospitalarios y los servicios
comunitarios (8).
Existen protocolos universales que definen la actuacin del personal de
salud en una situacin de desastre. El triaje es el proceso de evacuacin y
242
clasificacin de las vctimas, en caso de accidentes con mltiples afectados,

que permite priorizar el orden de atencin o evacuacin. La priorizacin de
las vctimas se hace en base a la gravedad del paciente, posibilidad de
supervivencia con los medios disponibles, mximo perodo de tiempo en
que puede diferirse el tratamiento tras el reconocimiento y para la
evaluacin de los heridos se les clasifica con tarjetas de colores segn su
gravedad (9).Tarjeta roja para heridos que necesitan asistencia y
evacuacin inmediata. Tarjeta amarilla para heridos graves que necesitan
asistencia hospitalaria pero pueden esperar. Tarjeta verde para heridos
leves que no necesitan asistencia hospitalaria inmediata. Tarjeta negra para
los fallecidos o accidentados con pocas posibilidades de sobrevivir. Dichas
tarjetas deben ir atadas al brazo o a la pierna nunca en la ropa o el calzado
(10).
Toda institucin debe determinar la vulnerabilidad de la poblacin, la
articulacin de funciones con otras instituciones en diferentes niveles de
atencin de salud, determinar la capacidad funcional de la organizacin
existente y de las instalaciones fsicas. La evaluacin y clasificacin debe
efectuarse haya o no alertas por desastre, este procedimiento permitir
tener conocimiento del nmero de camas disponibles. Es recomendable
realizar esta prctica rutinariamente en las entregas de guardias.
OBJETIVO GENERAL
Evaluar los conocimientos sobre el abordaje de situaciones de urgencia y
desastres en el personal de trabajo del ambulatorio urbano III El Silencio
del Municipio San Francisco, Estado Zulia.
-
Describir si el personal conoce el proceso para la clasificacin y

atencin de lesionados.
243
Determinar si los trabajadores de salud manejan un protocolo en caso

de urgencias y desastres.
METODOLOGA
Estudio cuantitativo descriptivo transversal, no experimental. La poblacin
de estudio 45 trabajadores del personal de salud del ambulatorio urbano III
El Silencio, 20 mdicos (44.4%),10 TSU en enfermera (22.2%) y 15
Licenciados en enfermera (33.3%); no se seleccion muestra. Fueron
entrevistados con una encuesta de 12 preguntas, elaborada a partir de la
Encuesta sobre los servicios mdicos de urgencias prehospitalarias
realizada en Mxico (11) modificada por Rosales, Rosales, Romero y
Salazar, validada por docentes de la universidad del Zulia. Los resultados
se presentaron en tablas de distribucin de frecuencias con su respectivo
anlisis porcentual.
RESULTADOS
Tabla 1.Personal con certificacin en el rea.
CONOCIMIENTO
Mdicos
N
%
TSU
Enfermera
Lic.
Enfermera
TOTAL
N
%
N
%
N
%
8
7
9
40.0
70.0
60.0
12
3
6
NO
60.0
30.0
40.0
20
10
15
TOTAL
44.4
22.2
33.3
Fuente: Encuesta sobre los servicios mdicos de urgencias
prehospitalarias.
SI
24
53.3
21
46.6
45
100.0
244
Tabla 2. Conocimientos sobre clasificacin de las vctimas segn

prioridad.
TSU
Lic.
CONOCIMIENTO Mdicos
Enfermera
Enfermera
TOTAL
N
N
N
N
%
%
%
%
7
0
2
SI
35.0
0.0
13.3
13
10
13
NO
65.0
100.0
86.6
20
10
15
TOTAL
44.4
22.2
33.3
prehospitalarias realizada en Mxico.
Tabla 3.Conocen hospital de referencia segn rea programtica.
TSU
Lic.
CONOCIMIENTO
Mdicos
Enfermera
Enfermera
N
%
N
%
N
%
9
20.0
36
80.0
45
100.0
TOTAL
N
%
2
4
10.0
40.0
2
13.3
18
6
NO
90.0
60.0
13
86.6
20
10
TOTAL
44.4
22.2
15
33.3
8
17.7
37
82.2
45
100.0
SI
Tabla 4. Conocen nmero de contacto de urgencias

CONOCIMIENTO Mdicos
N
%
SI
NO
TOTAL
14
70.0
6
30.0
20
44.4
TSU Enfermera
N
80.0
20.0
10
2.2
Lic.
Enfermera
TOTAL
N
%
N
%
8
53.3
7
46.6
15
33.3
30
66.6
15
33.3
45
100.0
Fuente: Encuesta sobre los servicios mdicos de urgencias prehospitalarias

realizada en Mxico.
245
Tabla 5. Conocen las salidas de

emergencia
CONOCIMIENTO Mdicos
N
%
TSU
Enfermera
N
%
Lic.
Enfermera
N
%
TOTAL
N
%
16
4
6
26
80.0
40.0
40.0
57.7
4
6
9
19
NO
20.0
40.0
60.0
42.2
20
10
15
45
TOTAL
44.4
22.2
33.3
100.0
Fuente: Encuesta sobre los servicios mdicos de urgencias prehospitalarias
realizada en Mxico.
SI
Tabla 6.Conocen el protocolo en urgencias y desastres

CONOCIMIENTO Mdicos
N
%
TSU
Enfermera
N
%
Lic.
Enfermera
N
%
2
7
9
SI
10.0
70.0
60.0
18
3
6
NO
90.0
30.0
40.0
20
10
15
TOTAL
44.4
22.2
33.3
TOTAL
N
%
18
40.0
27
60.0
45
100.0
Del total, la mayora tienen entrenamiento en urgencias y manejo de

desastres (53.3%), de los cuales el 70% son TSU en enfermera (tabla 1).
Sin embargo el 80% no sabe clasificar las victimas segn prioridad, de los
que s saben (17,3%), la mayora son los mdicos (35%) (Tabla 2). En las
Tablas 3 y 4 se evidencia que el 82,2% no conoce el hospital al que deben
ser referidos los pacientes graves, pero el 66% si conoce el nmero de
246
contacto de emergencia regional; en ambos casos son los TSU en

enfermera los que mostraron mejor conocimiento. El 57,7% ubica las
salidas de emergencia del ambulatorio, de ellos el 80% son mdicos (Tabla
5). El 60% desconoce el protocolo de manejo de las urgencias y los
desastres, sobre todo lo desconocen los mdicos (90%) (Tabla 6).
DISCUSION
Segn los aspectos evaluados hay fallas en el conocimiento de las
conductas si el ambulatorio urbano III El Silencio se enfrentara a
situaciones de urgencias y desastres, siendo congruente esto con
resultados
que
contrastaron
los
obtenidos
por
otros
autores
en
publicaciones recientes. Castrilln F y col. en una institucin de salud en

Colombia en 2012 evaluaron los conocimientos sobre el plan de
emergencias y desastres en los empleados del Hospital Geritrico de San
Isidro de Manizales (12) y los resultados fueron similares a los encontrados
en el presente trabajo tales como, el desconocimiento de la existencia de un
plan de emergencia y desastre por parte de los trabajadores de la
institucin de salud, lo cual incrementa su vulnerabilidad frente a posibles
eventos, siendo necesaria la actualizacin sobre el tema dadas las
circunstancias de riego del sector.
Los funcionarios de hospital San Isidro, en su mayora (81,8%) desconocan

la accin inicial que realizaran en caso de una emergencia y solo un 9.1%
manifest que esta sera activar la cadena de llamadas (13). En contraste,
en el ambulatorio III El Silencio la mayora desconoce algn nmero de
contacto de organizaciones de rescate y las salidas de emergencia del
ambulatorio, lo que
disminuye la eficacia de las respuesta ante una
situacin de emergencia. El personal de salud del ambulatorio El

Silencio46.6% no posee alguna certificacin avalada por organismos
autorizados para la atencin de vctimas en situaciones de urgencias y
247
desastres. Mientras que solo el 12,0% de los trabajadores de hospital San

Isidro haban asistido a actividades educativas sobre el plan de
emergencias y desastre. Lo anterior explica el desconocimiento del plan por
la comunidad trabajadora (14).
CONCLUSIONES
El personal de salud del ambulatorio El Silencio presenta dficit en
entrenamiento y en conocimientos bsicos para el abordaje de situaciones
de urgencias y desastres, en especial el personal mdico; los TSU en
enfermera mostraron mejor nivel, tanto en conocimientos como en
entrenamiento. De ocurrir una emergencia o un desastre en el sector, el
riesgo de atencin inadecuada y deficiente por la institucin pone en peligro
la sobrevivencia de las vctimas.
1.
Castrilln, F. (2012). Conocimiento sobre el plan de emergencias y
desastres en los empleados del Hospital Geritrico San Isidro de Manizales,
Colombia.Revista Cultura del Cuidado 4(1):46-54.
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Fecha de consulta: 17-07-2014. Recuperado de:
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excepcionales causantes de la tragedia del estado Vargas, Venezuela, en
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5.
Andressen, R. Pulwarty, R. (1999) Anlisis de las lluvias
excepcionales causantes de la tragedia del estado Vargas, Venezuela, en
248
diciembre de Cambios Climticos, Recursos Hdricos, Geo-Riesgos y

Desastres 12(3): 148.
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sector vivienda. Postregraph 12(4):34-35.

14.

Colombia.Revista Cultura del Cuidado. 4(1): 46-54.
249
AMBIENTE Y SALUD PBLICA DEL REA COMUNITARIA

(Environment and public health community area)
Belloso D., Fuenmayor C., Oquendo D.
Facultad de Medicina, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
oquendodeina@gmail.com
RESUMEN
El propsito de este trabajo fue evaluar la influenciadel ambiente en la salud
pblica, del rea comunitaria, en el barrio Alfredo Sadel sector I ubicado en
el estado Zulia municipio Maracaibo, parroquia Cecilio Acosta. Las teoras
que fundamentan la investigacin: Florence Nightingale (teora del entorno)
y Martha Rogers (modelo de los procesos vitales). En cuanto a la
metodologa empleada fue un estudio cuantitativodescriptivo condiseo no
experimental, transversal correlacional causal. Con una poblacin de 224
familias y una muestra de 143, la tcnica utilizada para recabar la
informacin fue la encuesta, constituido por 5 preguntas cerradas, y 5 con
escala tipo Likert. Su confiabilidad por el coeficiente de confiabilidad Alfa de
Cronbach y los resultados en frecuencia absoluta las cuales permitir
evaluar la influencia de las variables
Palabras Clave: Ambiente, salud pblica, comunidad.
INTRODUCCIN
El ambiente, es todo lo que nos rodea incluyendo el entorno fsico y social
de los individuos. En la actualidad, hay una preocupacin cientfica,
acadmica y comunitaria por el impacto ambiental sobre la salud humana.
En este sentido, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), calcula que un
24% de la carga mundial de morbilidad y un 23% de mortalidad son
atribuibles a factores ambientales, en Amrica latina el aumento de la
pobreza;
la
inequidad
social
la
urbanizacin
desordenada;
la
fragmentacin y desinters de estructuras familiares y comunitarias;

conforman entornos poco saludables, que originan alteraciones en la salud
colectiva.
250
Por su parte, en Venezuela los problemas ambientales y de salud pblica

van de la mano, la creciente contaminacin del aire por un parque
automotor deficiente, la contaminacin del agua por un mal manejo de
aguas residuales, la contaminacin del suelo debido a que el servicio de
aseo urbano presenta irregularidades en la recoleccin, traslado y
disposicin final de los desechos slidos domiciliarios, originan vertederos a
cielo abierto en las ciudades lo que trae consigo la aparicin de vectores
productores de enfermedades. En el estado Zulia, segn, datos del instituto
nacional de estadsticas (INE) cerca de 4.205.106 millones de toneladas de
desechos slidos son producidas en la entidad, lo que afecta principalmente
a las comunidades de bajos recursos econmicos.
Dentro de este orden de ideas, la presente investigacin tendr por objetivo

saber qu influencia ejerce el ambiente en la salud pblica comunitaria,
para ello se fundamentaron V captulos en el nmero I se evidenciara el
problema a escala mundial, junto con los objetivos de la investigacin y la
justificacin de la misma, en el captulo nmero II se enfatiza los
antecedentes investigativos, las bases tericas y jurdicas que conforman a
este trabajo, en el captulo III se describir el marco metodolgico y todo lo
que este conforma, en el captulo IV se realizara la aplicacin del
instrumento y en capitulo V se analizaran los resultados de la investigacin.
EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del Problema.
El ambiente, es el escenario donde los seres vivos realizan sus funciones.
Este tiene un impacto en la salud ya que contribuye al desarrollo humano y
al resto de la biodiversidad. En este sentido, la Organizacin Mundial de la
Salud (OMS), calcula que un 24% de la carga mundial de morbilidad y un
251
23% de mortalidad son atribuibles a factores ambientales, lo cual refleja la

influencia del ambiente en el desarrollo de salud pblica a escala mundial.
De manera que, el ambiente; es la red que permite la dinmica entre el
hombre y la naturaleza, debido a la influencia que este tiene sobre la salud
humana. En este sentido se comprende, que los desequilibrios ecolgicos
estn incidiendo de manera creciente y con diversos gradientes de
intensidad sobre el bienestar de toda la poblacin a escala planetaria,
afectando de manera directa o indirecta su salud. Es por ello, que en el
mbito mundial se estudian incansablemente los efectos del ambiente sobre
la salud.
Visto de esta forma, el medio ambiente es determinante sobre el desarrollo
fsico y mental del hombre, el cual es un ente biopsicosociocultural, que
pierde la denominacin de sano cuando uno de sus elementos rompa con
su adecuado funcionamiento, colocando as al entorno como eje
fundamental para el mantenimiento de estas unidades. La contaminacin
del aire, del agua, y la escasez de la misma, son problemas que aquejan a
los pases latinoamericanos, la proliferacin de vectores; la presencia de
microorganismos patgenos en el agua tiene como consecuencia la
aparicin de enfermedades, la contaminacin de ros y mares hacen que el
mantenimiento de los recursos en el tiempo se vea mermado.
En cuanto, a la problemtica de Venezuela, Vitalis (2013), la situacin de
salud pblica vive una crisis sin precedentes, sumado a innumerables
problemas
ambientales
como
el
incremento
en
la
contaminacin
atmosfrica en los principales centros urbanos El inapropiado manejo de

los residuos y desechos slidos (domsticos), tanto desde la fuente, como
en los sistemas de transporte, tratamiento y disposicin final, en particular
dentro de las grandes ciudades. Existe una especial preocupacin por la
cantidad de vertederos y botaderos que proliferan en el pas, manejados sin
criterios sanitarios ni ambientales, as como la cantidad de desechos slidos
252
que continan siendo dispuestos sin el debido tratamiento final. As mismo,

en el estado Zulia segn, el Instituto Nacional de Estadstica (INE) 2011 se
producen 4.205.106 millones de toneladas de desechos slidos, afectando
principalmente a las comunidades ms pobres del municipio Maracaibo
como el Barrio Alfredo Sadel sector I, este se encuentra afectado por su
condiciones geogrficas debido a la presencia de una caada atiborrada de
escombros y desechos domiciliarios; sumado a un deficiente servicio
pblico de: aseo urbano puesto que existen irregularidades en la
recoleccin de basura, lo que afecta directamente a la ciudadana.
Es por eso, que influye en la aparicin de enfermedades gastrointestinales

(enfermedades diarreicas y parasitaria), dermatolgicas (dermatitis) y
respiratorias (asma y neumonas), tambin inciden en el surgimiento de
vectores (insectos, roedores).Todo ello, es directamente originado por la
contaminacin del suelo, agua y aire, causando de manera inmediata
alteracin en la salud pblica de esa comunidad.
En este sentido, la presente investigacin pretende dar respuesta a la

siguiente interrogante: De qu manera influye el ambiente en la salud
pblica del rea comunitaria?
1.2 OBJETIVOS
1.2.1 Objetivo General
Determinar la influencia del ambiente y la salud pblica, del rea
Comunitaria.
1.2.2 Objetivos Especficos
Identificar los problemas ambientales del rea comunitaria.
253
Describir las enfermedades que afectan la salud pblica
del rea
comunitaria.
Comprobar la influencia del ambiente en la salud pblica
del rea
comunitaria
METODOLOGA
En cuanto a la metodologa se enmarc en cuantitativa con un alcance
descriptivo y un diseo no experimental, transversal correlacional causal.
Con una poblacin de 224 familias y una muestra de 143, la tcnica
utilizada para recabar la informacin fue la encuesta, con un cuestionario
constituido por 10 preguntas;5 cerradas, y 5 con escala tipo Likert.
RESULTADOS
Segn la gua de observacin los habitantes de la comunidad infieren, que
los problemas de salud como las enfermedades propagadas por vectores
biolgicos tales como el dengue, las enfermedades gastrointestinales,
dermatolgicas entre otras, son producto del ambiente local derivado por la
acumulacin de residuos slidos domsticos y el agua estancada en la
caada.
CONCLUSIN
La comunidad barri Alfredo Sadel sector I son afectados por las
condiciones del entorno local, que produce alteraciones en la salud pblica
de sus ciudadanos.
Hernndez de Pool Daniel .Contaminacin ambiental. Causas, efectos y

control. (1990). Maracaibo-Venezuela.
[Consulta: 4/4/2014] (Cap. VI P. 153)
254
Silva Jess Alirio. Metodologa de la investigacin. Venezuela (2013).

[Consulta: 6/6/2014]
Vitalis, Situacin Ambiental de Venezuela, (2013) Caracas- Venezuela,
Fecha
de
consulta
01/29/2014
http://www.efemeridesvenezolanas.com/archivos/Situacion-Ambiental-deVenezuela-2012.pdf
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(2010) Washington, DC- Estados Unidos de Amrica. Fecha de consulta
27/01/2014
http://www.paho.org/saludenlasamericas/index.php?option=com_content&vi
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[Consulta: 6/6/2014]
255
SINDROME DE BURNOUT EN LOS MEDICOS Y ENFERMERAS

DEL AMBULATORIO URBANO TIPO II FRANCISCO GOMEZ
PADRON
Patricia Gonzlez1, Andrs Urdaneta1, Giulliani Garcia1, Jos
Garcia1, Yara Gonzlez1.
1
patty1245@hotmail.com
INTRODUCCIN
En los ltimos tiempos, el Sndrome de Burnout, ha recibido gran

importancia,
en
razn
progresivas, las cuales

descontento
la
de
sus
manifestaciones
psicolgicas
incrementan su intensidad desde el
irritabilidad
hasta
estallidos
emocionales,
especialmente en profesionales con relacin de dependencia,

fundamentalmente en el rea de prestacin de servicios, sobre todo
si ejecutan sus labores en condiciones inapropiadas, con turnos
excesivos, inseguridad en el cargo, carencia de recursos para una
correcta ejecucin de sus tareas y una remuneracin insuficiente con
falta de beneficios.
El sndrome de burnout es un padecimiento que a grandes rasgos
consistira en la presencia de una respuesta prolongada de estrs en
el
organismo
ante
los
factores
estresantes
emocionales
interpersonales que se presentan en el trabajo, que incluye fatiga

crnica, ineficacia y negacin de lo ocurrido.1
OBJETIVO GENERAL
Determinar el Sndrome de Burnout en el personal mdico y de
enfermera en el Ambulatorio Urbano tipo III Francisco Gmez
Padrn
256
MATERIALES Y MTODOS
Tipo de Investigacin. Se trata de una investigacin con diseo
descriptivo y tipo transversal, mediante la recoleccin de datos por
medio de un formato tipo cuestionario prediseado.
Poblacin y muestra. La poblacin consta de 75 personas,
representada por 46 mdicos y 29 enfermeras del Ambulatorio
Urbano tipo III Francisco Gmez Padrn, que desearon colaborar
con el estudio.
El instrumento que se utiliz es una versin del Maslach Burnout

Inventory (MBI), es decir, Maslach Burnout Inventory Human
Services Survey (MBI-HSS), el cuestionario MBI-HS, es un
instrumento de evaluacin tipo Likert que est constituido por 22
tems en forma de afirmaciones, sobre los sentimientos y actitudes
del profesional en su trabajo y hacia los pacientes. Evaluando el
Agotamiento
Emocional,
la
despersonalizacin
Realizacin
Personal.
Se ha distribuido los rangos de las puntuaciones totales de cada sub

escala en tres tramos que definen un nivel de Burnout, obteniendo
como: Bajo (Agotamiento Emocional = 0 < 18; Despersonalizacin
= 0 <= 5: Realizacin Personal = 0 >= 40); Medio (Agotamiento
Emocional =19-26; Despersonalizacin = 6-9; Realizacin Personal
34-39)
Alto
(Agotamiento
Emocional
>
27;
Despersonalizacin= > 10; Realizacin Personal >=40).
Mtodo Estadstico. Los resultados se expresaron a travs de

tablas con valores absolutos, porcentuales, y media. Se utilizo la
257
Frmula para muestreo segn Sierra y frmula de Shiffer para en el

caso de muestreo estratificado proporcional.
RESULTADOS Y DISCUSION
Resultados segn factores de riesgo
Sexo y Edad
Tabla 1: Porcentaje de Mdicos y Enfermeras por sexo y edad

30 a
36
Sexo
Edad
Femenino
37 a
43
Enfermeras
Masculino
3
7%
2
5%
1
2%
0
3
7%
3
7%
0
- Mdicos
Enfermeras
Total
3
7%
3
7%
- Mdicos
44 a 50
51 a 57
58 a
60
7
16%
5
1%
2
5%
2
7%
1
2%
1
4%
9
20%
20
46%
9
20%
11
26%
6
23%
6
24%
0
2
6%
0
26
60%
2
6%
2
5%
0
0
0
Total
35
81%
19
43%
16
38%
8
30%
7
26%
1
4%
43
100%
Como resultado del anlisis de los resultados, observamos que en

cuanto al Sexo se obtuvo que el 81% de los encuestados
corresponden al sexo femenino, siendo mayora los pertenecientes a
51 - 57 aos, los mismos representan el 46% y el 19% restante
pertenece al sexo masculino y comprenden una edad de 51 a 57
aos y de 58 a 60 aos. De manera tal, que segn la tabla anterior
se puede observar que predomina la edad entre 51 y 57 aos, tanto
entre los encuestados femeninos y masculinos.
258
Tabla 2: Estimacin diaria de pacientes atendidos

Pacientes
por da
Mdicos
Enfermeras
Total
11 a 15
pacientes
1
3%
2
5%
3
8%
16 a 20
pacientes
7
16%
7
16%
14
32%
21 a 25
pacientes
14
33%
6
14%
20
47%
26 a 30
pacientes
3
7%
2
5%
5
12%
Total
26
59%
17
41%
43
100%
De acuerdo con los datos de la tabla 2, el nmero de pacientes que

se atienden por resolucin observacional se puede decir que el 33%
de los mdicos atienden de 21 a 25 pacientes diarios seguido por un
16% que atienden de 16 a 20 pacientes, y las enfermeras un 16%
atienden de 16 a 20 pacientes y un 14% atienden de 21 a 25, es
decir, el nmero de pacientes o casos atendidos es elevado.
Tabla 3: Actividades realizadas en su tiempo libre
Que hacen en
su tiempo libre?
Dormir
Familia
Pasear
Leer o Estudiar
Comer
TV
Total General
Mdicos
3
7%
11
26%
5
11%
2
5%
0
5
10%
26
61%
Enfermeras
2
7
16%
4
10%
1
2%
0
3
7%
17
39%
5%
Total
5
13%
18
42%
9
21%
3
7%
0
8
17%
43
100%
Como se puede observar en la tabla 3, vale la pena destacar que el

42% de los encuestados, se dedica en su tiempo libre a compartir
259
con la familia, lo que nos demuestra que hay un dficit de tiempo.

Seguidamente un 21% de los encuestados se dedica a pasear, lo
que nos dice que pueden utilizar este tiempo para distraerse y
liberarse del estrs.
Nivel de padecimiento de Sndrome de Burnout en los
mdicos y enfermeras del ambulatorio Francisco Gmez Padrn.

Tabla 4: Porcentaje de la dimensin Agotamiento Emocional,
Realizacin Personal y Dimensin Despersonalizacin
perso
nal
Mdic
os
Enfer
m.
Total
Agotamie
nto
Emocion
al
Moda
Media
Resulta
do
Resultad
o
Moda
Media
16
Bajo
14
Bajo
15
Bajo
Poblacin
Total
Mdicos y
Enfermeras:
46
Realizaci
n
Personal
48
46,4
48
44
48
45
Agotamiento
Emocional
- 22
Padecimiento
Bajo 51%
- 13
Padecimiento
Medio 30%
-8
Padecimiento
Bajo 19%
Despersonaliza
cin
Resulta
do
Moda
Media
Alto
Medio
Alto
Medio
Alto
Medio
Realizacin
Personal
- 43
Padecimiento
Alto 100%
Despersonalizacin
-4
Padecimiento Alto 10%
- 13 Padecimiento
Medio 30%
- 26 Padecimiento Bajo
60%
260
En general los mdicos y enfermeras encuestados un 51% de los

obtuvo un padecimiento Bajo del Sndrome de Burnout.
As mismo, el personal de salud encuestado obtuvo un 100% lo que

nos indica que la mayora se preocupan por sus pacientes y
comprenden cmo se sienten.
En la dimensin Despersonalizacin, en general los mdicos y

enfermeras encuestados obtuvieron una media de 7, ubicndolos en
un grado Bajo de padecimiento del Sndrome de Burnout.
CONCLUSIONES
Se determinaron los niveles del Sndrome de Burnout en el personal
mdico y de enfermera que participaron en el estudio.
En la dimensin de agotamiento emocional, se obtuvo un Nivel
Bajo, donde el 51% encuestados, no lo padecen. En cuanto a la
dimensin de realizacin personal se obtuvo, que el 100 % de los
mdicos y enfermeras se preocupan por sus pacientes y
comprenden cmo se sienten. Por su parte en la dimensin
Despersonalizacin,
el
60%
de
los
mdicos
enfermeras
demuestran una gran conexin con sus pacientes.
En total los trabajadores del ambulatorio no presentan Sndrome de

Burnout a pesar del alta demandas de pacientes y los aos de
trabajo.
261
1.
Almendro, C y De Pablo, R (2001). Sndrome de Burnout. De:
http://www.diezminutos.org/Burnout.html
2.
Blandin y Martnez (2005). Estrs Laboral y Mecanismos de
Afrontamiento: Su relacin en la aparicin del Sndrome de Burnout
en mdicos residentes del Hospital Militar Dr. Carlos Arvelo. Vol.
51,
N
104
EneroJunio.
De:
www.infomediconline.com/biblioteca/revistas/psiquiatra/vol51N104/a
rticulo2n104.pdf
3.
Buzzetti, M (2005) Validacin del Maslach Burnout Inventory
(MBI), en dirigentes del Colegio de Profesores A.G. de Chile. De:
www.cybertesis.cl/tesis/uchile/buzzetti_m/sources/buzzetti_m.pdf.
4.
Castillo, S (2000). El Sndrome de Burnout o Sndrome de
Agotamiento
Profesional.
De:
http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?pid=S140900152001000100004&script=sci_arttext.
5.
Castro, R (2005). Sndrome de Burn Out o Desgaste
Profesional.
De:
http://servicio.cid.uc.edu.ve/derecho/revista/idc28/28-6.pdf.
262
ACTUALIZACION EN SISTEMAS DE IRRIGACION

ENDODONTICA
(New endodontic irrigation systems)
Sirio Piletti, Martha Fereira, Mariela Fox
Facultad de Odontologa, Universidad del Zulia, MaracaiboVenezuela.
siriopiletti@gmail.com
RESUMEN
La irrigacin es el procedimiento mediante el cual se lava el o los
conductos radiculares, con el flujo de un lquido. En endodoncia la
irrigacin facilita la remocin fsica de materiales del conducto
radicular y la introduccin de agentes qumicos con una accin
antimicrobiana, disolvente de tejidos, blanqueante, desodorizante y
antihemorrgica. Actualmente contamos con los sistemas de
irrigacin por ultrasonido, irrigacin por presin apical negativa, y
desinfeccin foto activada. Por lo cual, el objetivo de esta
investigacin fue describir, mediante una revisin sistemtica, los
sistemas actuales de irrigacin endodntica. Cuya metodologa se
basara en una investigacin descriptiva, documental, sobre los
sistemas actuales de irrigacin endodntica Las estrategias para la
revisin fueron: Bsquedas en bases de datos electrnicas de
artculos publicados en las bases de datos de Medline-Pubmed,
SCielo, BioMed Central y Cochrane, desde 2006 hasta 2012. Como
resultados, en los estudios considerados, se demostr que los
sistemas actuales de irrigacin proveen ms ventajas referente a la
eliminacin de la capa de barro dentinario y a la erradicacin de
microorganismos. El sistema que demostr mejor desempeo en
eliminar dicha capa, fue el sistema por presin apical negativa;
mientras que el sistema de desinfeccin foto activada resulto ser
superior en cuanto a la lisis de microorganismos. Por tal motivo, se
concluir con la importancia de conocer que en la actualidad
contamos con estos sistemas para incrementar la calidad de
irrigacin y por consiguiente la del tratamiento endodntico y as
lograr una mejor atencin al paciente.
Palabras clave: Sistemas de irrigacin, tratamientos endodnticos,
actualidad.
263
INTRODUCCIN
El xito de los tratamientos de conductos se basa en una
combinacin de diferentes procesos, tres de los cuales son
fundamentales: irrigacin/aspiracin, preparacin del conducto y
obturacin. Omitir la importancia de alguno de estos procesos pone
en riesgo el pronstico del tratamiento. Si bien es cierto que el
organismo tiene mecanismos de reparacin tisular y no se debe
abusar de este potencial, es deseable que la reparacin se realice
como consecuencia de nuestros procedimientos y no a pesar de
ellos.
La Asociacin Americana de Endodoncia define a la irrigacin como

el procedimiento mediante el cual se lava el o los conductos
radiculares, con el flujo de un lquido. En endodoncia la irrigacin
facilita la remocin fsica de materiales del conducto radicular y la
introduccin de agentes qumicos con una accin antimicrobiana,
disolvente
de
tejidos,
blanqueante,
desodorizante
antihemorrgica.1
La preparacin biomecnica es el acto mediante el cual se expone,

da forma, ensancha, limpia y desinfecta el espacio del conducto
radicular, mediante la utilizacin de instrumentos en forma conjunta
con lquidos irrigantes.
Las propiedades o caractersticas ideales que debe reunir un agente

irrigante son, a) ser bactericida o bacteriosttico, debe actuar contra
hongos y esporas; b) baja toxicidad y estimulante de la reparacin
de los tejidos periradiculares; c) solvente de tejidos o residuos
orgnicos e inorgnicos; d) baja tensin superficial; e) eliminar la
264
capa de desecho dentinario; f) lubricante; g) accin rpida y

sostenida; h) soluble en agua; i) incoloro, j) inodoro y sabor neutro;
k) de aplicacin simple; l) no corrosivo; m) mecanismo de
dosificacin simple; n) tiempo de vida til adecuado; o) fcil
almacenaje y p) bajo costo.2
El hipoclorito de sodio (NaOCl) es un lquido claro, plido y alcalino.

Acta como un potente agente antimicrobiano, tiene una accin
disolvente sobre el tejido pulpar y restos orgnicos. En endodoncia
es la sustancia de eleccin ya que se utiliza para irrigar conductos
radiculares en solucin al 5.25, 2.6, 1 0.5 %.3
Las tcnicas de preparacin biomecnica de conductos radiculares,

no eliminan por completo las bacterias que se encuentran en los
conductos. Es necesario, el empleo de irrigantes para eliminar restos
de
tejido
pulpar,
detritus
desechos
(barro
dentinario),
especialmente del tercio apical, ya que la solucin se pone en

contacto con zonas radiculares que no son alcanzadas por los
instrumentos endodnticos al momento de la preparacin.
La irrigacin provee que los agentes destinados para ello, disuelvan

los restos tisulares, erradiquen microorganismos y acten como
lubricantes.
Para alcanzar un grado mayor en la desinfeccin intraconducto

eliminando la flora microbiana en alto grado, disminuir la capa de
barrillo dentinario y optimizar la llegada del irrigante a la zona apical
de la raz dentaria sin lesionar el tejido periapical, se estn utilizando
en la actualidad distintos tipos de sistemas de irrigacin; entre ellos
265
tenemos a la irrigacin por ultrasonido, la irrigacin por presin

apical negativa, y desinfeccin foto activada.
El objetivo general de esta investigacin es describir, mediante una

revisin sistemtica los sistemas actuales de irrigacin endodntica,
as como tambin comparar las ventajas y desventajas entre cada
uno de ellos.
METODOLOGA
Tipo de investigacin: Investigacin descriptiva, documental sobre la
actualidad en sistemas de irrigacin endodntica.
Criterios para la valoracin de los estudios: Se seleccionaron

artculos en los que se aplicaron diseos experimentales, in vivo e in
vitro, con el propsito de evaluar la efectividad de los sistemas
actuales de irrigacin endodntica.
Estrategia de bsqueda para la identificacin de los estudios: Esta
revisin centr como fuentes de informacin las bases de datos
electrnicas MEDLINE PubMed, Scielo, BioMed Central
Cochrane. Esta estrategia de bsqueda se desarroll combinando

los siguientes descriptores: Irrigacin en endodoncia. Ultrasonido vs.
Irrigacin convencional. Irrigacin por presin apical negativa.
Endovac uses. Endodontics irrigation. Ultrasonic irrigation AND
endodontics.
Seleccin de artculos: Se obtuvieron copias completas y resmenes

de los artculos encontrados con la estrategia de bsqueda y se
266
seleccionaron aquellos que cumplan con los criterios de inclusin

establecidos para esta revisin.
Criterios de inclusin: Publicaciones realizadas entre el 2004 y
2012, disponibles a texto completo, artculos dirigidos a la valoracin
de la efectividad de los sistemas actuales de irrigacin endodntica,
publicaciones en las que se hayan aplicado diseos de investigacin
experimental in vivo o in vitro, estudios publicados en ingls o
espaol.
RESULTADOS
Tcnica de irrigacin convencional
Aislado el diente a tratar con dique de goma, se realizar el acceso a
la cmara pulpar, posteriormente se irriga con la solucin irrigante
(hipoclorito de sodio). Las entradas de algunos conductos,
especialmente en dientes posteriores son muy pequeos por lo que
la tcnica de preparacin corono-apical permite agrandarlos
adecuadamente para que la aguja de la jeringa de irrigacin pase
fcilmente al interior de los conductos radiculares, segn progrese la
conformacin en direccin al pice y con ello asegurar la limpieza
del conducto.2
La aguja debe penetrar lentamente en el conducto y en el momento

en que se sienta resistencia, se debe retirar la aguja de 1 a 2 mm,
luego la solucin se deposita lentamente y sin mucha presin. Si la
aguja es forzada apicalmente y se atora contra las paredes de los
conductos, se inyectar la solucin irrigadora, lo que producir dolor
al paciente y necrosis a los tejidos periapicales.3
267
Durante la preparacin se debe irrigar antes y despus del uso de

cada instrumento aplicando de 3 a 5 cc de solucin. Hay que
recordar que burbujas de aire son atrapadas en los conductos e
impiden el contacto de la solucin irrigante con el tejido blando
adherido a las paredes de los conductos pero el movimiento
mecnico de las limas rompe estas burbujas de aire permitiendo al
irrigante penetrar a todas las reas del sistema de conductos
radiculares.
El irrigante se aplica clnicamente, usando una jeringa de plstico

desechable de 3 a 10 cc con una aguja desechable de calibre 27 o
30 y con una punta roma o en forma de media caa; la aguja se
dobla en un ngulo que permita un fcil acceso al conducto
radicular. Con la aguja en el conducto, el irrigante es suavemente
expulsado de la jeringa por la aguja.4
En la actualidad existen en el mercado agujas de material de acero

inoxidable flexible, que se adaptan a las jeringas de irrigacin, estas
agujas denominadas Endo EZE, ProRinse, debern doblarse de
manera que permita la descarga ms fcil de la solucin, y evitar la
penetracin profunda de la aguja o la sonda.
Se recomienda colocar un eyector endodntico directamente en la

cmara pulpar para succionar el excedente de la solucin irrigadora
y los desechos desalojados, inmediatamente despus de que estos
salen por el orificio de entrada del conducto radicular.
En cuanto a la tcnica, la aguja no debe quedar ajustada dentro de

las paredes del conducto, debe aplicarse un movimiento de bombeo
268
reduciendo al mnimo el peligro de impulsar el irrigante hacia los

tejidos periradiculares.4
Se recomienda utilizar los conos de papel absorbentes calibrados,

humedecidos en el lquido irrigador seleccionado. El cono de papel
absorbente al humedecerse aumenta su tamao en un 60 a 80%
ejerciendo una presin lateral, que complementando con un
movimiento de vaivn engloba los restos y deja las paredes del
conducto limpias en su totalidad.7
Irrigacin por ultrasonido

El empleo de energa snica en los tratamientos endodnticos se ha
enfocado a la preparacin de los conductos radiculares, con la
finalidad de obtener mayor eficacia y disminuir el tiempo de trabajo,
pero debido a los resultados poco fructferos, su uso se ha inclinado
a la irrigacin de conductos radiculares. En el ultrasonido se
producen vibraciones acsticas con una frecuencia de alrededor de
25000 ciclos/segundo.
La corriente electromagntica de ultrasonido es transferida por un

transductor a un instrumento colocado en su extremo (tipo lima) y
ste a su vez lo transmite al lquido utilizado para la irrigacin, en el
cual se crean fenmenos fsicos como el llamado flujo acstico, el
cual se refiere al movimiento rpido de partculas del fluido alrededor
del objeto que vibra (instrumento). Otro fenmeno es la cavitacin
que consiste en la formacin de micro partculas que van en
aumento de dimetro hasta explotar y provocar una agitacin
irregular. Ambos fenmenos se han asociado como los principales
responsables en la remocin de detritos de las paredes dentinarias. 8
269
Las ventajas que ofrece el ultrasonido comparada con la tcnica de

irrigacin con jeringa se centran en que la accin bactericida de las
soluciones irrigantes aumenta por el efecto fsico de la accin
vibratoria y de la cavitacin producida por las ondas ultrasnicas y el
instrumento activado dentro del conducto (lima). Se sugiere que las
limas endodnticas al estar inmersas en el irrigante, al ser activadas
por el ultrasonido, generan cavitacin sobre las bacterias y por el
efecto de la vibracin de las ondas snicas, se forman micro
burbujas de aire sobre la superficie de las bacterias lo cual puede
causar su ruptura y la lisis celular.3
El efecto disolvente de tejidos
del hipoclorito de sodio se ve
favorecido ya que se produce un cambio de presin y un aumento de

la temperatura de la solucin por la energa que liberan las ondas
snicas a travs del instrumento dentro del conducto.
Con el uso del ultrasonido, la formacin de la capa de barro
dentinario es de menor espesor y extensin que la que se produce
con la irrigacin con jeringa.
Con el mtodo ultrasnico los resultados dependen del tiempo de
irrigacin.9 Los conductos ms limpios se logran mediante la
irrigacin con ultrasonido y NaOCl durante 3 min despus que se ha
preparado totalmente el conducto. Es ms, el ultrasonido resulto
superior a la irrigacin con jeringa sola cuando el conducto se
estrechaba a 0.3mm (instrumento del tamao 30) o menos.10
La principal desventaja de la utilizacin del ultrasonido es el elevado
costo del equipo. Tambin es difcil controlar la longitud de
penetracin del instrumento dentro del conducto ya que no se puede
270
utilizar ningn tipo de tope en l y la posibilidad de modificar las

paredes ya preparadas de los conductos radiculares conformados.
Irrigacin por presin apical negativa.
Se ha desarrollado un nuevo mtodo de irrigacin con aspiracin
intraconducto a la vez para minimizar la extrusin del irrigante hacia
los tejidos periapicales el cual ha demostrado buenos resultados. 11
El nuevo sistema de irrigacin EndoVac (Discus Dental) consta de

una punta de irrigacin/evacuacin unida a una jeringa que contiene
el irrigante y al sistema de succin de la unidad dental; de un
pequeo dispositivo donde se colocan las micro cnulas y la macro
cnula. La macro cnula es de plstico con una punta abierta de
calibre ISO #55 y conicidad 0.02. La micro cnula est fabricada en
acero inoxidable y presenta 12 pequeos orificios colocados
lateralmente con una punta cerrada de calibre ISO #32.12
Las cnulas al ser colocadas en el conducto radicular, la presin

negativa arrastra el irrigante colocado en la cmara pulpar hacia la
punta de la cnula colocada en el conducto y es retirada a travs de
los orificios de la micro cnula. La micro cnula puede ser utilizada a
longitud de trabajo en conductos instrumentados a un calibre mnimo
#35 y en un tiempo determinado.6
EndoVac (Endodontic Vacuum) fue diseado para evitar los riesgos

de extrusin de irrigantes hacia los tejidos o senos maxilares. La
micro cnula es el componente clave de este sistema, posee un
dimetro externo de 0.32mm, una terminacin sellada de manera
esfrica que es utilizada como gua, con 12 micro agujeros
271
colocados radialmente en los ltimos 0.7mm. Los micro agujeros

fueron diseados para arrastrar al irrigante en los ltimos 2mm de la
longitud de trabajo, y servir como un sistema de microfiltracin al
prevenir el bloqueo del lumen de la microcnula.
El efecto de succin apical del irrigante hacia y a travs de las

paredes de los conductos crea un efecto de turbulencia mientras que
los irrigantes son forzados a fluir hacia los 0.2mm de la longitud de
trabajo establecida. Por lo que este proceso de aspiracin arrastra
las micro partculas fuera del sistema de conductos.13
Estudios demostraron que al utilizar el Endo Vac e NaOCl al 5.25% y

EDTA al 17% se observaron tbulos abiertos y mnima limalla
dentinaria compacta en los tres tercios, sin encontrarse diferencias
estadsticamente significativas entre ambos grupos, lo cual indica
que este sistema de presin apical negativa con irrigacin activa es
superior a la irrigacin convencional con jeringa14
272
CUADRO COMPARATIVO ENTRE SISTEMAS DE IRRIGACION ENDODONTICA

Tcnica por
Tcnica
Tcnica por
Tcnica por presin
desinfecci
Convencional
ultrasonido
apical negativa
n fotoactivada
Hipoclorito
Hipoclorito de sodio al
Hipoclorito de
Sustancia
de sodio al
5.25% y EDTA al 17%9
Cloruro de
sodio al 5.25irrigadora
5.25-2.6-1Tolonio.13
2.6-1-0.5%2
2
0.5%
Jeringa
Equipo de
Solucin
Equipo Endovac con
desechable de ultrasonido
fotosensibili
punta de
3 a 10cc,
con limas
zadora y
Instrumental
irrigacin/succin,
agujas
ultrasnicas
pieza de
macrocnula y
desechables de calibre N0
mano
microcnula.10,11
3
7
de 27-30mm.
30.
laser.13,14
No se
Movimiento
realiza
Movimientos
Movimientos
por
Movimiento por efecto
ningn
3
4,5
empleados
de bombeo.
vibraciones
de turbulencia.
movimiento.
acsticas.7
15
Tcnica
Tiempo de
accin
La aguja debe
penetrar de
forma lenta en
el conducto a
2mm de la
constriccin
apical, aplicar
el irrigante de
forma lenta.4,5
De 30 minutos
a 1 hora.6
El hipoclorito
de sodio
posee una
Accin
potente
antimicrobiana
capacidad
antimicrobiana
logrando la
desinfeccin
La lima
ultrasnica
debe
penetrar el
conducto
con cautela
ya que es
difcil
controlar la
longitud de
penetracin,
accionar el
equipo a
travs de un
restato.7,8
De 30
minutos.8
Su accin
radica en las
vibraciones
acsticas
que,
combinado
con el
hipoclorito
La microcnula se
coloca a longitud de
trabajo, la macrocnula
a intervalos de tiempo
en los primeros tercios
del conducto y la punta
irrigadora a nivel de
cmara.11
De 30 minutos.10
Al combinar el
hipoclorito de sodio con
el EDTA se logra la
apertura tubular y la
eliminacin profunda de
la flora bacteriana.5,12
Se coloca
la solucin
fotosensibili
zadora
como
medicacin
intraconduc
to y luego
se
introduce la
pieza de
mano
laser.13,14
De 150
segundos.15
El cloruro
de tolonio
junto con la
luz laser
provoca la
muerte
celular
bacteriana
273
del
conducto.5,6
causan una
lisis celular
ms rpida.8
Las ondas
El hipoclorito
ultrasnicas
de sodio
potencian la
provoca la
accin del
desintegracin
hipoclorito
de los tejidos
de sodio
Eliminacin de
orgnicos
penetra y
la capa de
promoviendo
elimina la
barro
una
capa de
dentinario.
eliminacin
barro
considerable dentinario de
de la capa de
forma ms
barro
rpida y en
dentinario.6
mayor
proporcin.7,8
Ventajas
Se logra una
buena
desinfeccin
intraconducto.
Si se trabaja
con
precaucin es
poco invasiva.
Es
econmica.
Es fcil y
sencilla de
realizar.3,4
El factor
bactericida
aumenta por
el empleo de
movimientos
fsicos. El
hipoclorito se
ve
favorecido
por el
cambio de
presin y
temperatura.
El tiempo de
trabajo se
reduce.2
de forma
inmediata,
impidiendo
que forme
resistencia
a ella.13
La presencia de la
microcnula con
sistema de succin a
nivel apical promueve la
eliminacin total de la
capa de barro
dentinario. Adems de
utilizar el EDTA como
sustancia quelante.11,12
La
eliminacin
de la capa
de barrillo
dentinario
se logra
utilizando
irrigacin
con
hipoclorito y
aplicacin
de acido
ctrico al
20%.14
La capa de barrillo
dentinario se elimina
totalmente. El tiempo
de trabajo de reduce.
Los conductos se secan
por succin. Evita la
salida del irrigante por
el pice radicular.5,9
Solo
produce su
accin en el
sitio
deseado.
No es
toxico para
los tejidos.
El tiempo
de trabajo
se reduce
considerabl
emente. Su
accin
antimicrobia
na es
potente y
muy rpida.
Es
mnimamen
te
invasivo.15
274
Se corre el
El costo del
riesgo de la
equipo es
salida del
elevado. No
irrigante por el
se puede
pice
controlar la
radicular. El
longitud de
hipoclorito es
penetracin
toxico para el
de la lima
paciente. No
ultrasnica.
Desventajas
se logra una
Algunas
eliminacin
limas
total de la
pueden
capa de
alterar la
barrillo
forma dada
dentinario. El
durante la
tiempo de
preparacin
trabajo es
del
alargado.5
conducto.7
Desinfeccin foto activada
El equipo es costoso.
La tcnica puede
resultar un poco
complicada. La
microcnula puede
sufrir de taponamiento
eventual.11
El
instrumenta
l y equipo
utilizado
tiene un
costo
considerabl
emente
alto. Para
lograr su
objetivo la
tcnica es
engorrosa y
cursa con
muchos
pasos a
seguir.13,15
Recientemente, la desinfeccin foto activada es un concepto que se

ha introducido en la odontologa moderna. Es una combinacin nica
de una solucin fotosensibilizadora y de baja potencia de la luz lser.
El foto sensibilizador, que es principalmente de color, se adhiere o
se absorbe por las clulas microbianas. El lser de baja potencia
alcanzar los objetivos marcados para inactivar los microbios
invasores.15
El foto sensibilizador se une a las paredes celulares microbianas o

incluso entra en las clulas. La luz del lser activa el foto
sensibilizador y crea una cascada de transferencia de energa y las
reacciones qumicas variables en la que el oxgeno y los radicales
libres juegan un papel importante. Por lo tanto, los resultados de
esta activacin por lser son grietas en la pared celular (implosin de
las clulas), degradacin de protenas cruciales, demolicin
orgnica, la inactivacin de los factores de virulencia de sus toxinas
275
e incluso dao en el ADN. La gran ventaja de este mecanismo de

accin es que es absolutamente imposible que el organismo llegue a
crear resistencia contra ella.16
Otra ventaja es el aspecto del tiempo. Por lo general, el hipoclorito

de sodio, antibiticos y otras armas contra las amenazas
microbianas necesita mucho tiempo para inactivar sus objetivos. La
desinfeccin foto activada tiene un mximo de 150 segundos. Y
finalmente slo funciona donde debera: en el sitio infectado, no en
otras partes del cuerpo humano.
Las tcnicas de la desinfeccin foto activada utilizan el lser de baja

potencia para provocar una reaccin fotoqumica en un foto
sensibilizador, que a su vez ejerce un efecto letal sobre las clulas
bacterianas. Los foto sensibilizadores solos en las dosis correctas no
son txicos para las bacterias. La energa del lser de baja potencia
en s misma no es particularmente letal para las bacterias pero es
til para la activacin fotoqumica de liberacin de oxgeno. ste es
un veneno protoplsmico liberado por tintes, como el cloruro de
tolonio, causante de daos en la membrana, organelos y ADN en los
microorganismos.17
La desinfeccin foto activada es una tcnica utilizada para reforzar la

irrigacin con hipoclorito de sodio y reducir al mximo los
microorganismos y capa de barro dentinario presentes en los
conductos radiculares.
CONCLUSIONES
276
Los sistemas actuales de irrigacin endodntica muestran efectos

superiores a los de la tcnica tradicional, en cuanto al tiempo
operatorio, que es significativamente menor en las tcnicas por
ultrasonido y presin apical negativa donde va desde 30 minutos y
hasta 150 segundo inclusivamente en la tcnica por desinfeccin
foto-activada.
En cuanto a la actividad antimicrobiana las primeras tres tcnicas

utilizan el hipoclorito de sodio como sustancia irrigante, difiriendo en
los movimientos empleados en la tcnica por ultrasonido y presin
apical negativa, donde stos ayudan a causar una lisis celular ms
rpida; a diferencia de la tcnica por desinfeccin foto-activada
donde la sustancia irrigante es el cloruro de tolonio que junto con la
luz laser, provoca la muerte celular bacteriana de forma inmediata.
Al referirse a la eliminacin de la capa de barrillo dentinario, el

hipoclorito cumple con la funcin de desintegrar los tejidos orgnicos
y por consiguiente eliminar de forma considerable, la capa de barrillo
dentinario; solo en la tcnica por presin apical negativa se logra la
eliminacin total de esta capa, por contar con la presencia de una
microcnula de succin a nivel apical.
Dentro de las desventajas de los sistemas actuales de irrigacin

endodntica podemos mencionar los elevados costos que estos
poseen, pero es contrarrestada con los beneficios que estos traen
por lo que es indispensable conocer a cabalidad sus usos e
indicaciones para brindarle al paciente un atencin de calidad. Se
puede entonces emplear cada
tcnica por individual o la
combinacin de ellas para lograr una mayor efectividad teraputica.
277
1. Glossary: American Association of Endodontics. Contemporary

terminology for Endodontics. 6th ed. Chicago, 1998.
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279
CONSUMO DE ALCOHOL Y TABACO. CONOCEN LOS ADULTOS

USUARIOS DEL AMBULATORIO URBANO II LA MISIN EL DAO
QUE PRODUCE?
(Consumption of alcohol and snuff. Do the adults users of urban
adult clinic II La Mision know the damage that them produce?)
Aguilar Gerardo, Bueno Josymiri, Cepeda Mara, Vera Sofa,
Gonzlez Liliam.
Departamento de Salud Pblica Integral. Escuela de Medicina.
Facultad de Medicina. Universidad del Zulia. Venezuela.
gerardo_aguilar1990@hotmail.com
RESUMEN
El objetivo del estudio fue determinar el conocimiento sobre el dao
producido por tabaco y alcohol en usuarios de un centro de atencin
primaria. Investigacin descriptiva, transversa, no experimental,
muestra intencional de 108 usuarios adultos consultantes del
ambulatorio urbano II La Misin, se aplic una encuesta creada y
validada para la investigacin, los resultados se muestran en tablas
con sus respectivos porcentajes. Resultados: 76,86% no fuma,
60,18% consume alcohol; de los no fumadores 82,76% son mujeres
y 70% hombres; 62,03% tiene antecedentes familiares de consumo
de tabaco y 86,10% de consumo de alcohol. 91,66% conoce que el
tabaco daa la salud y 97,22% que el alcohol lo hace; 69,45% no
conoce que el alcoholismo es una enfermedad. Conclusiones:
predominaron las mujeres, no fumadores sin diferencias en cuanto al
sexo
y hombres que consumen alcohol. La mayora con
antecedente familiar de consumo de tabaco y alcohol; casi todos
identifican que el consumo de ambas drogas es perjudicial para la
salud; sin embargo no conocen que el alcoholismo es una
enfermedad. Se trata de un grupo poblacional que debe ser
sometido a actividades de educacin para la salud en este centro de
atencin primaria.
Palabras Clave: Tabaco, alcohol, conocimiento, dao, salud.
ABSTRACT
The aim of the study was to determine the knowledge of the damage
from snuff and alcohol users in a primary care center. Descriptive,
transverse, non-experimental research, purposive sample of 108
adults users of urban adult clinic II La Mision, an organization created
and validated for research survey was conducted, the results are
280
shown in tables with their respective percentages. Results: 76.86%

do not smoke, drink alcohol 60.18%; nonsmokers 82.76% are
women and 70% men; 62.03% have a family history of consumption
of snuff and 86.10% of alcohol. 91.66% snuff known to harm health
and 97.22% alcohol does; 69.45% do not know that alcoholism is a
disease. Conclusions: predominance of women, nonsmokers with no
differences in gender and women who consume alcohol. Most with a
family history of consumption of snuff and alcohol; almost all
identified the use of both drugs is harmful to health; however do not
know that alcoholism is a disease. This is a population group that
should undergo education activities for health in primary care.
Keywords: Snuff, alcohol, knowledge, damage health.
INTRODUCCIN
La falta de prohibicin del consumo de algunas sustancias

como el alcohol y el tabaco y por tanto su adquisicin legal en casi
todos los pases, ha originado un consumo elevado de ellos y por
ende se evidencian efectos nocivos para la salud. Dentro de los usos
ms frecuentes estn los hbitos sociales, que pueden llevar a
dependencias fsicas y/o psicolgicas; as, el tabaquismo o el
alcoholismo son las que afectan a un mayor nmero de personas. 1
Las enfermedades vinculadas al consumo de tabaco fueron

definidas por la OMS, como el mayor problema mdico del Siglo XX.
La situacin alcanz en la segunda mitad del mismo, el carcter de
epidemia. La epidemia mundial del tabaquismo mata cada ao a casi
6 millones de personas, de las cuales ms de 600 000 son no
fumadores que mueren por respirar humo ajeno.2
El cmulo de informacin cientfica sobre los daos producidos

por el consumo del tabaco es absolutamente contundente. El
281
tabaquismo mata ms que el SIDA, la tuberculosis, complicaciones

del parto, accidentes de trnsito, homicidios y suicidios combinados.
El 50% de las personas que continen fumando, van a morir slo por
fumar, y la mitad de ellos perder entre 20 y 25 aos de vida. La
industria tabacalera es al cncer de pulmn, lo que el mosquito a la
malaria.2
En cuanto al alcoholismo, una de las definiciones aceptadas

internacionalmente es la propuesta por la Organizacin Mundial de
la Salud (OMS) en el CIE-10 (1994), con el trmino trastornos
mentales y conductuales debido al consumo de alcohol, descrito
como un trastorno de conducta crnico, manifestado por un estado
psquico y fsico, que conduce compulsivamente a ingestas
excesivas de alcohol con respecto a las normas sociales y dietticas
de la comunidad, de manera repetida, continua o peridica con
objetivo de experimentar efectos psquicos que acaban interfiriendo
en la salud y en las funciones econmicas y sociales del bebedor.3
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) tambin define el

alcoholismo como trastornos mentales y conductuales debido al
consumo de alcohol, asi como tambin una definicin relacionada a
la cantidad de la ingestin diaria de alcohol superior a 50 gramos en
la mujer y 70 gramos en el hombre (una copa de licor o un
combinado tiene aproximadamente 40 gramos de alcohol; un cuarto
de litro de vino, 30 gramos, y un cuarto de litro de cerveza, 15
gramos).3
Cada ao mueren en el mundo 3,3 millones de personas a

consecuencia del consumo nocivo de alcohol, lo que representa un
282
5,9% de todas las defunciones. El consumo excesivo de alcohol es

una de las causas ms frecuentes de transgresiones sociales como
violaciones y rias, prctica de sexo sin medios de proteccin,
abandono familiar y laboral. Se vincula mundialmente con el 50 % de
las muertes ocurridas en accidentes de trnsito y el 30 % de los
homicidios y arrestos policiales. Reduce de 10 a 15 aos la
expectativa de vida y determina el 30 % de las admisiones
psiquitricas y el 8 % de los ingresos por psicosis. Tambin se ha
responsabilizado con casi la mitad de los condenados por faltas y
delitos tan graves como asesinatos. En este medio se relaciona con
la tercera parte de los hechos delictivos y violentos y entre el 20 y el
25 % de las muertes por accidentes.4
Existen diferentes factores relacionados con el consumo de

alcohol y de tabaco, muchos de los cuales son modificables;
variables afectivas tambin han sido involucradas, la familia juega
tambin un rol importante.5 7
En Venezuela alrededor de 7 millones de personas son

fumadores activos de cigarrillo,
estn en edades comprendidas
entre 15 y 65 aos de edad segn la Oficina Nacional Antidrogas

(ONA), en cuanto al alcohol el 84,7% de los adultos consumen
alcohol en Venezuela, as mismo mas del 50% la mitad de los
hombres beben regularmente y en exceso, los cuales se inician en
dicho consumo entre los 13 y 15 aos de edad segn la
Organizacin Mundial de la Salud.8
283
METODOLOGA
El enfoque metodolgico de la investigacin fue tipo
descriptivo y de diseo transversal no experimental. La muestra fue
no probabilstica intencional y estuvo representada por 108 adultos
que asistieron a la consulta externa y emergencia del ambulatorio
urbano II La Misin en la parroquia Manuel Dagnino del municipio
Maracaibo, estado Zulia. Se les aplic una encuesta diseada para
esta investigacin, validada por tres expertos, la cual consta de
preguntas con multiples alternativas de multiescogencia (10) y de
uniescogencias (11) contentivo de (21) items. Los elementos a medir
fueron: edad, sexo, estado civil y las subvariables: el conocimiento.
Los resultados se presentaron en tablas de distribucin de
frecuencias y se les incluy un anlisis porcentual
Tabla 1. Usuarios segn hbitos tabquico y alcohlico

Consume
tabaco
SI
NO
Total
Numero
Porcentaje
25
83
108
23,14
76,86
100
Consume
alcohol
SI
NO
Total
Numero
Porcentaje
65
43
108
60,18
39,82
100
Fuente: Aguilar, Bueno y Cepeda.
La Tabla 1 muestra el 76,86% de los encuestados no consumen

tabaco, pero el 60,18% consumen alcohol, correlacionndolo con
estudios realizados por la ONA en donde 7 millones de personas son
fumadores activos de cigarrillo; y el 84,7% de los adultos consumen
alcohol.8
284
Tabla 2. Usuarios segn hbito de consumo y sexo.
Consume
tabaco
Sexo
Consume
Masculino
alcohol
Femenino
N
%
N
%
SI
15
10
SI
NO
30,00
17,24
NO
35
48
70,00
82,76
Total
50
58
Total
100
100
Sexo
Masculino
Femenino
N
%
N
%
39
26
78,00
44,82
11
32
22,00
55,18
50
58
100
100
La Tabla 2 muestra que 70% de los encuestados del sexo masculino

no consumen tabaco pero que el 78% consumen alcohol, en donde
comparando con estudio realizado Palacios Carmen (2010)7 asegura
la inexistencia de asociacin entre la ocurrencia de los efectos del
consumo de alcohol y el apoyo familiar, para que se d la inclinacin
por algn sexo.
Tabla 3. Usuarios segn hbito de consumo y antecedente
familiar de consumo
Consume
tabaco
SI
NO
Total
Antecedente familiar
S
No
N
%
N
%
21
19,44
46
42,59
67
62,03
4
3,72
37
34,25
41
37,97
Consume
alcohol
SI
NO
Total
Antecedente
familiar
S
No
N
%
N
%
61
4
56,48
3,72
32
11
29,62
10,18
93
15
86,10
13,90
285
En la tabla 3 se muestra que el 42,59% de los no fumadores tienen

algn familiar consumidor, y solo el 3,72% no fuma y no tienen
contacto con un familiar consumidor. Por otra parte el 86,10% de la
poblacin tiene algn familiar que consume alcohol, lo cual se
relaciona con el articulo de Ramrez Martha9 donde muestra que el
52% del total de las familias encuestadas acepta el consumo de
alcohol y tabaco, este porcentaje les hizo determinar que el consumo
de alcohol en la familia es un factor de riesgo elevado, pues el nio
aprende por lo que ve y asimila entonces que cuando el crezca har
lo mismo.
Tabla 4. Usuarios segn sexo y conocimiento del dao a la salud que
produce el hbito de consumo.
Conoce el
dao
producido
por el
tabaco
SI
NO
Total
Sexo
Masculino
Femenino
N
%
%
47
94,00
3
6,00
50
100
N
58
100
0
0
58
100
Conoce el
dao
producido
por el
alcohol
SI
NO
Total
Sexo
Masculino
Femenino
N
%
%
45
90,00
5
10,00
50
100
N
54
93,10
4
6,90
58
100
Fuente: Aguilar, Bueno y Cepeda
La tabla 4 muestra que el sexo masculino el 90,00% cree que el

consumo de alcohol si es daino para la salud, en el sexo femenino
el 93,10% y en cuanto al consumo del tabaco 94,00% en masculinos
y el 100% en femenino conoce el dao producido por el consumo de
tabaco. Lo cual tiene discrepancia por estudio realizado Gonzlez, R
y Fontao, M (2004)6 en donde consideran como una creencia de que
286
el uso del cigarrillo es inofensivo y considerar que forma parte de sus

vidas.
Tabla 5. Usuarios segn conocimiento del alcoholismo como
enfermedad.
Es el
Numero
alcoholismo una
enfermedad?
SI
33
NO
75
Total
108
Porcentaje
30,55
69,45
100
Se observa en la tabla 5 que el 69,45% de la poblacin encuestada,

no conocen al alcoholismo como enfermedad, en donde se puede
evidenciar la falta de informacin acerca relacionado a este tema por
parte de la poblacin ya que la OMS lo define como un trastorno
mental y conductual debido a su consumo, lo que se contrasta con lo
mostrado por Otao Fabelo Yusim10 donde el 85 % seal que el
alcoholismo es una enfermedad.
CONCLUSIONES
La mayora de los usuarios son mujeres, tambin los no fumadores
sin diferencias en cuanto al sexo y hombres que consumen alcohol.
Predomina el antecedente familiar de consumo de tabaco y alcohol;
casi todos identifican que el consumo de ambas drogas es
perjudicial para la salud; sin embargo la mayora no conoce que el
alcoholismo es una enfermedad. Se trata de un grupo poblacional
que debe ser sometido a actividades de educacin para la salud en
este centro de atencin primaria.
287
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Revista cubana de enfermera v.20 n.3.
289
EL AUTOCUIDADO EN LOS DIABTICOS. UNA ESTRATEGIA

PREVENTIVA DE LA ATENCIN PRIMARIA EN SALUD
(Self-carein diabeticpatients. A preventive strategy of primary health
care)
Morales, Anibeth1; Ortin, Daniella1; Osorio, Aiskel1; Pia
Lenimar1, Gonzlez Mndez Liliam1.
Facultad de Medicina. Universidad del Zulia.
daniellaortindlacoste@gmail.com
RESUMEN
El objetivodel estudio fue determinar el conocimiento y aplicacin de
estrategias de autocuidado en pacientes diabticos. Se realiz un
estudiodescriptivo transversal, no experimental, por muestreo
intencional en 36 pacientes que asisten a la consulta de diabetes del
Ambulatorio Urbano III El Silencio, Municipio San Francisco.Se
aplic una encuesta proveniente de otro estudio (Autora: Eva
Victoria Hidalgo Carpio), los resultados se presentaron en tablas que
se analizaron con distribucin de frecuencias. Resultados: El nivel de
instruccin que predomin fue primaria incompleta (41,7%), 58,4%
viven con un ingreso familiar mensual igual o menor al sueldo
mnimo,80,5% definen bien la diabetes, 100% conocen que se
complica y 33,3% que es hereditaria; sobre sus prcticas, 81,4%
toma los medicamentos, 52,7% cumple la dieta, 97,2% cuida sus
pies, 69,5% visita a mdicos especialistas, 72,2% no hace actividad
fsica, 100% ha sido educado por su mdico. Conclusin:a pesardel
bajo nivel de instruccin y el factor socioeconmico, estos pacientes
tienen buenos conocimientos y prcticas de autocuidado; es
evidente que la educacin en salud en el primer nivel de atencin
primaria es importante.
Palabras clave: diabetes, paciente diabtico, autocuidado, factores
personales.
290
ABSTRACT
The objective of the study was to determine the knowledge and
application of self-care strategies in diabetic patients. We conducted
a non-experimetal cross-sectional descriptive study by purposive
sampling in 36 patients, whom attendthe consultation ofdiabetesin
theUrban Outpatient ClinicEl Silencio, in the municipality
ofSanFrancisco. A survey was applied from another study (Author:
Eva Hidalgo Carpio), the results are presented in tables that were
analyzed whith frequency distribution. Results: the level of instruction
that dominance was incomplete primary (41,7%), 58,4%live with a
monthly family income at or below the minimum wage, 80,5% well
defined diabetes, 100% Know that diabetes is complicated and 33%
knows its hereditary; about their practices, 81,4% take their
medication, 52,7% make diet, 97,2% take care of their feet, 69,5%
visit the medical specialist, 72,2% do physical activity, 100% has
been educated by the physician. Conclusion: despite the low level of
education and the socioeconomic factor, these patients have good
knowledge and self-care practices, it is clear that health education in
the first level of primary care is important.
Keywords: diabetes, diabetic patient, self-care, personal factors.
INTRODUCCIN
La Diabetes Mellitus (DM) es la enfermedad crnica no
transmisible con mayor prevalencia a nivel mundial, es un problema
de salud pblica por la cantidad de personas afectadas y el impacto
socioeconmico que produce. Es la cuarta causa de muerte en el
pas (1). Su tratamiento se centra bsicamente en cambio del estilo
de vida y el tratamiento farmacolgico. De all que el conocimiento
sobre la enfermedad y la modificacin del estilo de vida debe ser
continuo, a estos conocimientos y prcticas que los pacientes
diabticos deben poseer se le llama autocuidado.(2)
291
El Autocuidado implica la prctica de actividades que los

individuos inician y realizan para el mantenimiento de su propia vida,
salud y bienestar, son destrezas aprendidas de uso continuo, que se
emplean por libre decisin, con el propsito de fortalecer o
restablecer la salud y prevenir la enfermedad. Entre ellas se
encuentran la alimentacin adecuada a las necesidades, medidas
higinicas, manejo del estrs, habilidades para establecer relaciones
sociales y resolver problemas interpersonales, ejercicio y actividad
fsica requeridas, habilidad para controlar y reducir el consumo de
medicamentos,
seguimiento
para
prescripciones
de
salud,
comportamientos seguros, recreacin y manejo del tiempo libre,

dilogo, adaptaciones favorables a los cambios en el contexto y
prcticas de autocuidado en los procesos mrbidos. (3)
El cumplimiento de las medidas de autocuidado en pacientes

diabticos est influenciado por factores que actan directa e
indirectamente favorecindolo o limitndolo, entre ellos tenemos los
factores sociales como los conocimientos acerca de la enfermedad,
grado de instruccin, apoyo familiar, ingreso econmico y ocupacin.
OBJETIVOS
Objetivo General
Determinar el conocimiento y aplicacin del autocuidado en
pacientes diabticos del Ambulatorio el Silencio.
Identificar los conocimientos que poseen los pacientes diabticosdel
Ambulatorio el Silencio sobre el autocuidado
Evaluar si los pacientes diabticos del Ambulatorio el Silencio
aplican los conocimientos sobre el autocuidado
292
Identificar los factores personales de los pacientes diabticos del

Ambulatorio el Silencio, que influyen en la aplicacin de los
conocimientos del autocuidado
MATERIAL Y MTODO
Se realiz un estudio descriptivo transversal, no experimental,
en los pacientes diabticos, que asisten a la consulta de diabetes en
el Ambulatorio Urbano tipo III El Silencio, Municipio San Francisco,
Estado Zulia. La consulta cuenta con una poblacin de 390
pacientes inscritos,
se tom una muestra intencional de 36
pacientes que acudieron a consulta entre el 19 y el 27 de junio

2014.Fueron entrevistados con una encuesta aplicada en otro
estudio (4). Los resultados se presentaron en tablas que se
analizaron con cifras absolutas y relativas.
293
RESULTADOS
El grupo etario que predomin fue de mayores de 60 aos, 19

(52,8%).
Tabla 1 Distribucin segn edad de los pacientes encuestados
Edad
N
%
0 20
0
0
21 40
3
8,3
40 60
14
38,9
Mayores de 60
19
52,8
Total
36
100
Fuente: ver ENCUESTA A. Morales; D. Ortin; A. Osorio; L. Pia
En cuanto al tiempo de diagnstico, 13 (36,1%) pacientes

tienen 5 aos o menos diagnosticados con diabetes.
Tabla 2 Distribucin segn tiempo de diagnstico de los pacientes
encuestados
Tiempo de diagnstico
N
%
0 5 aos
6 10 aos
13
12
11 15 aos
16 20 aos
21 30 aos
30 40 aos
36,1
33,3
2,8
19,4
2,8
0
Ms de 40 aos
2
5,6
Total
36
100
Fuente: ver ENCUESTA A. Morales, D. Ortin, A. Osorio, L. Pia
294
Tabla 3 Definicin de la Diabetes segn el criterio de los pacientes

encuestados
Definicin
N
%
Elevacin de las protenas
2
5,6
Elevacin de la azcar
29
80,5
Elevacin de los lpidos
0
0
Elevacin de los carbohidratos
5
13,9
Total
36
100
En referencia a la definicin de la diabetes, 29 (80,5%) afirmaron

que es una elevacin del azcar en sangre.
Tabla 4 Criterio de si la Diabetes puede complicarse segn los pacientes

encuestados
Puede complicarse
N
%
Si
36
100
No
0
0
Total
36
100
En cuanto a si la diabetes puede complicarse, los 36

pacientes (100%) respondieron que la diabetes s se puede
complicar.
Tabla 5 Distribucin segn ingreso econmico familiar mensual de los

pacientes encuestados
Ingreso econmico
N
%
Menor de sueldo mnimo
9
25,1
Sueldo mnimo
12
33,3
Mayor de sueldo mnimo
12
33,3
Pensionado IVSS
3
8,3
Total
36
100
En referencia al ingreso econmico familiar mensual, 12

(33,3%) poseen un ingreso familiar mensual aproximado al sueldo
mnimo.
295
En relacin a las creencias sobre el tipo de enfermedad que

es la diabetes, (33,3%), es decir que la mayoracreeque es una
enfermedad hereditaria.
Tabla 6 Creencias sobre el tipo de enfermedad que es la Diabetes segn
el criterio de los pacientes encuestados
Creencia
N%
Castigo de Dios
5
13, 9
Maldicin
1
2,8
Peste
1
2,8
Enfermedad por mala nutricin
8
22,2
Enfermedad comn
5
13,9
Imperfeccin de Adn y Eva
1
2,8
Enfermedad hereditaria
12
33,3
Destino de la vida
2
5,6
Problema grave
1
2,8
Total
36
100
Tabla 7 Medidas de autocuidado que realizan los pacientes diabticos encuestados

AutocuidadoN*%
Toma los medicamentos

Si
27
81,4
No
8
18,6
Dieta hipoglicemiante y balanceada
Si
19
52,7
No
17
47,3
Cuidado de los pies
Si
35
97,2
No
12,8
Actividad Fsica
Si
1027,8
No
2672,2
Visita a mdicos especialistas
Si
2569,5
No
1130,5
La informacin preventiva proviene del medico
Si
36 100
No
0
0
* n = 36
En cuanto a las medidas de autocuidado que realizan los

pacientes, 27 (81,4%)
la mayora toma los medicamentos, 19
296
(52,7%) ms de la mitad tiene una dieta balanceada, 35 (97,2%) casi

todos cuida sus pies, solo 10 (27,8%) realiza actividad fsica, 25
(69,5%) predominan los que visitan a mdicos especialistas y todos,
36 (100%) obtienen la informacin preventiva del mdico.
DISCUSIN
Predominaron los de mayores de 60 aos, en coincidencia

con los hallazgos de Baquedano I, Santos M, Martins T, Zanetti M
(5), se ha descrito que la edad en un factor estrechamente
relacionado con el autocuidado.En referencia al tiempo de
diagnstico, la mayora de los pacientes tienen 5 aos o menos
diagnosticados, esto en contraposicin de los datos obtenidos por
Alvarado C y Snchez C (6); Sobre el conocimiento de la
enfermedad, la mayora de los pacientes la describe como una
elevacin de la azcar en la sangre, que puede llegar a complicarse,
en concordancia con los resultados de Hidalgo E (7), lo que
demuestra que los pacientes conocen su enfermedad.En relacin al
ingreso econmico familiar, la mayora de los pacientes tienen un
ingreso mensual igual al sueldo mnimo, lo que se traduce en
dificultad para costear el tratamiento y cumplir la dieta, datos
similares fueron publicados por Hidalgo E (7). En cuanto a la
creencia sobre el tipo de enfermedad que es la diabetes, la mayora
de los pacientes opina que es una enfermedad de tipo hereditaria
guardando relacin con los resultados de Alvarado C y Snchez C
(8). De acuerdo a las medidas de autocuidado, se encontr que la
mayora de los pacientes toman los medicamentos, tienen una dieta
balanceada, cuidan de sus pies y visitan a los especialistas,
obteniendo la informacin preventiva de su mdico de cabecera,
297
resultados como estos se encontraron en la investigacin realizada

por Baquedano I, Santos M, Martins T, Zanetti M (9), En
contraposicin a esto, mayora de los pacientes no realizaba
actividad fsica a pesar de no presentar ninguna limitacin.
CONCLUSINES
A pesar de la presencia de factores negativos como el bajo

nivel de instruccin y del ingreso econmico, los pacientes tienen un
buen nivel de educacin diabetolgica, adems de prcticas
adecuadas de autocuidado. Estoevidencia que la educacin en salud
impartida en el primer nivel de atencin de salud, sobre medidas de
autocuidadode la diabetes para evitar complicaciones, es una
actividad preventiva de primer orden.Adems es esencial la
participacin y apoyo del grupo familiar.
1.- Ministerio del Poder Popular para la Salud. (2011) Anuario de
Mortalidad.
Venezuela.
Disponible
en:file:///D:/Downloads/Anuario2011.pdf. (Recuperado: 4 de Julio

2014)
2.- Antn, J.; Marcuello, C.; Truchuelo, M. (2008). Manual AMIR
Endocrinologa. 3 edicin.Editorial McGraw-Hill. Espaa.Pg. 36
43.
3.- Tobn, O. (2007). El Autocuidado una Habilidad para Vivir.
Disponible en:
http://promocionsalud.ucaldas.edu.co/downloads/Revista%208_5.pdf
. (Recuperado el 30 de mayo 2014)
298
4.- Hidalgo, E. (2005). Medidas de Autocuidado que realizan los

pacientes diabticos. Factores socioculturales que favorecen o
limitan su cumplimiento en los pacientes que asisten al programa de
diabetes del Hospital Nacional Dos de Mayo. Lima, Per.
5.- Romero, I.; Dos Santos, M.; Martins, T.; Zanetti, M. (2010).
Autocuidado de personas con Diabetes Mellitus atendidas en un
servicio de urgencia en Mxico.
6.- Alvarado, C.; Snchez,
C. (2010). Autocuidado de pacientes
diabticos del club Dulce Vida, Hospital naval de Guayaquil,

Ecuador.
7.- Hidalgo, E. (2005). Medidas de Autocuidado que realizan los
pacientes diabticos. Factores socioculturales que favorecen o
limitan su cumplimiento en los pacientes que asisten al programa de
diabetes del Hospital Nacional Dos de Mayo. Lima, Per.
8.- Alvarado, C.; Snchez,
C. (2010). Autocuidado de pacientes
diabticos del club Dulce Vida, Hospital naval de Guayaquil,

Ecuador.
9.- Romero, I.; Dos Santos, M.; Martins, T.; Zanetti, M. (2010).
Autocuidado de personas con Diabetes Mellitus atendidas en un
servicio de urgencia en Mxico.
299
mm
300
ABORDAJE DE LA COMUNIDAD YUKPA ALEGREREIVINDICACIN DE

SU IDENTIDAD JURIDICA
Mileidy Rodrguez Ros, Sayolany Escola
Universidad del Zulia
Mileidy2424@hotmail.com
RESUMEN
Esta investigacin fue realizada en conjunto con la Fundacin Nio
Simn ubicada en las instalaciones de la Organizacin Nacional
Antidrogas ONA en el antiguo club Alianza de la Av. El Milagro de
Maracaibo estado Zulia. Esta investigacin trata sobre la identidad
jurdica de la comunidad indgena Yukpa Alegre ubicada en el
kilmetro 22 de la Perij en el municipio San Francisco parroquia
Los Cortijos. El objetivo principal de este proyecto es Identificar los
problemas de identidad jurdica que afectan a la comunidad Yukpa
Alegre, en funcin de realizar un abordaje e intervencin en la
bsqueda de soluciones a travs del otorgamiento de los
documentos de identificacin idneos por parte de los organismos
competentes. Uno de los problemas especficos de la realidad social
y jurdica que presenta la comunidad es la prdida de los apellidos
ancestrales, y el detrimento del libre trnsito por los espacios
urbanos, lo que imposibilita que estos se adapten a la realidad social
que los rodea. A travs de la Fundacin Nio Simn surge la
iniciativa de velar por los derechos y deberes de los nios y
adolescentes de la comunidad, sin embargo en nuestra investigacin
hemos tomado como muestra a toda la poblacin. Una de las
razones por la cual nos sentimos interesados por el tema jurdico es
porque a la mayora los habitantes se les han negado u obstruido el
derecho a la identificacin el cual esta expreso en la Ley Orgnica
de Pueblos y Comunidades Indgenas. Para dicha investigacin se
implement la metodologa propia de la antropologa, la etnografa
ya que se propuso primeramente realizar un acercamiento directo
con la comunidad, primeramente realizamos un arqueo bibliogrfico
seguido del
trabajo de campo: encuestas a profundidad,
observacin y conversaciones abiertas.
Palabras clave: Identidad, jurdico, intervencin.
301
COMPADRAZGO, ALIANZA Y REPRODUCCIN EN LAS FAMILIAS DEL

CARMELO: 1834- 1873
Andrea Trujillo 1, 4, 5 , Jacqueline Vlchez 1, 2, 3,5
Licenciatura en Antropologa Mencin Social y Cultural, 2
Laboratorio de Antropologa Dra. Nelly Garca Gavidia, 3 Maestra
en Antropologa, 4 Facultad Experimental de Ciencias, 5 Universidad
del Zulia
andreaptrujillo@gmail.com
1
RESUMEN
Esta investigacin analiza la relacin entre el compadrazgo, la
alianza y la reproduccin en las familias de El Carmelo, Municipio
La Caada del Estado Zulia en el periodo comprendido entre 1834 y
1873. Por tal motivo se presenta desde un enfoque temporal del
parentesco, con el abordaje de sus teoras principales (Radcliffe
Brown, 1982, Levi-Strauss, 1969) y sus formulaciones ms actuales
(Fox,1985 Buchler, 1982, Lpez-Sanz, 1996, 2002; Vlchez-Fara,
2013), de manera conjunta con la antropologa histrica (Amodio,
1996; Braudel, 1985; Thomas, 1963; Thompson, 1973) procesando
los datos a travs de una etnografa de textos como censos,
registros parroquiales, documentos histricos estableciendo las
correlaciones entre las realidades del pasado. Se determin que el
compadrazgo, la alianza y la reproduccin fueron estrategias de
cohesin social con vigencia en el periodo seleccionado (1834-1873)
fueron utilizadas por los pobladores de El Carmelo como
mecanismos para conservar un estatus social elevado y las
caractersticas biolgicas y sociales tradas de Espaa. El
compadrazgo se transformaba en una relacin por afinidad para con
el nio y sus padres por tal motivo, presumimos que el status, la
posicin econmica y social de los padrinos, as como el grado de
parentesco y la confianza existente entre los padres y estos
individuos, seran factores a considerar para su seleccin. As mismo
las alianzas en El Carmelo para el periodo de (1834-1873) son
uniones matrimoniales que se desarrollan influidas por criterios
familiares y sociales. El establecimiento de las alianzas estaba
ajustada al estatus econmico y social de los grupos familiares sin
embargo estas caractersticas fueron promovidas en el tiempo .por
una reproduccin biolgica y social de caractersticas endogmicas.
Palabras clave: Parentesco, Compadrazgo, Reproduccin biolgica
y social.
302
ACCIONES DE COMUNICACIN INTERNAS Y EXTERNAS PARA

LA PROMOCION DEL PROTOCOLO UNIVERSITARIO DEL
TECNOLOGICO UNIR
Karen Gonzlez, Marbelis Nava, Marianglica Snchez.
Instituto Universitario de tecnologa READIC UNIR, Escuela de
Publicidad y Relaciones Publicas
greimarysk842@hotmail.com,
marbelis_katy_nava_andrade@hotmail.com,
msanchez.snchez@gmail.com
RESUMEN
El presente proyecto tuvo como propsito general desarrollar
acciones de comunicacin internas y externas para la promocin del
protocolo universitario en el Instituto Universitario de Tecnologa
READIC UNIR. En la presente investigacin se abord el tema de
protocolo universitario desde el punto de vista terico de diferente
autores como: Acosta y Garriga (1989), Marchena De Frage (1988),
Martnez de Velasco y Nosnik (1998), Villafae (1993) Bartoli (1992),
Lacasa (2004), entre otros. Se trata de un proyecto factible bajo el
enfoque constructivo investigativo en el cual se abord una
necesidad localizada para darle solucin. En este proyecto se
emple como tcnica de recoleccin de datos denominada encuesta,
cuyo instrumento de investigacin fue el cuestionario con preguntas
cerradas dirigidas a docentes a cargo de la ctedra Protocolo y
Ceremonial del Tecnolgico UNIR; adems se utiliz la revisin
documental y la observacin. Con base a los datos obtenidos se
pretendi comprobar si el protocolo universitario dentro del
Tecnolgico UNIR utiliza o no herramientas y estrategias de
comunicacin internas y externas eficaces para llegar a la mayor
parte de los pblicos y a la sociedad universitaria. El estudio prev
aportar con propuestas y soluciones de comunicacin interna y
externa hacia la institucin en materia de protocolo universitario, por
lo que se elabor una propuesta basada en las acciones de
comunicacin, tanto internas como externas, idneas y necesarias
para el abordaje de la realidad detectada en esta institucin en
materia de su propio equipo protocolar.
Palabras clave: Comunicacin interna, comunicacin externa,
protocolo universitario.
303
ANLISIS DE LA IDENTIDAD E IMAGEN CORPORATIVA DE

CORPOELEC
Farleny Silva
Postgrado de Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia,
Maracaibo-Venezuela.
farlefernandez@gmail.com
RESUMEN
El objetivo es analizar la Identidad e Imagen Corporativa de
Corpoelec en el municipio Maracaibo, bajo el enfoque de sus
clientes, este trabajo se basar tomando en consideracin el auge
que ha tenido en los ltimos aos la comunicacin corporativa para
poder contribuir de esta manera a que esta empresa sea ms
competitiva y rentable ante los cambios del mercado. Se podr
mostrar como Corpoelec es percibida por sus clientes actuales y
potenciales, as como tambin se determinar si tiene algn
problema con su imagen y se establecer el perfil de identificacin
corporativa que tiene esta organizacin. Sustentndose
tericamente a partir de los planteamientos de autores como
Capriotti (2009), Costa (2008), Scheinsohn (1996), entre otros. El
tipo de investigacin ser descriptiva con diseo no experimental, de
campo y transeccional. Se seleccion a toda la poblacin del
municipio Maracaibo, siendo sta una poblacin infinita y dos
poblaciones finitas conformadas por mil quinientos treinta y cinco
(1535) empleados de Corpoelec. Luego de realizar el clculo se
determin que la muestra de cliente externo a utilizar es de ciento
cincuenta y seis (156) sujetos. De la misma manera se toma la
frmula de Sierra Bravo para calcular la poblacin finita, lo cual
establece que la muestra de cliente interno a utilizar es tambin de
ciento cincuenta y seis (156) sujetos. Se utilizar como instrumento
de recoleccin de datos una entrevista para la Gerente de Asuntos
Comunicacionales de Corpoelec, se disear
un instrumento
dirigido al cliente interno que est directamente relacionado con el
servicio de atencin, y una encuesta dirigida al cliente externo a fin
de determinar su opinin sobre la situacin actual de la imagen de la
empresa. Se realizar la validez del instrumento a travs del juicio
de 3 expertos y para el anlisis de la investigacin se utilizar la
estadstica descriptiva.
Palabras clave: Identidad
Comunicacin Corporativa.
Corporativa,
Imagen
Corporativa,
304
ASPECTOS A CONSIDERAR PARA PLANIFICAR UN MUNICIPIO

TURSTICO URBANO. CASO: MUNICIPIO CARIRUBANA EN EL
ESTADO FALCN. VENEZUELA.
Nataly Rebolledo(1), Gladys Reyes (1), Elimar Arguelles (2).
(1)
Universidad del Zulia. Ncleo Punto Fijo. Programa de Turismo.
(2)
Oficina de Turismo del Municipio Carirubana.
nataly2500@hotmail.com, greyes920@gmail.com
RESUMEN
En bsqueda de fortalecer el desarrollo sustentable local se realiz
la presente investigacin, con el objeto de lograr la determinacin de
los aspectos a considerar para la Planificacin de Carirubana, como
municipio turstico urbano, en el Estado Falcn, Venezuela. La
investigacin fue de campo, descriptiva transaccional, no
experimental, se disearon y aplicaron para la recoleccin de datos
una ficha, una entrevista dirigida a los funcionarios de la Oficina de
Turismo de la Alcalda de Carirubana y a la Corporacin para el
Fomento de la Inversin Turstica en Paraguan; as mismo, un
cuestionario dirigido a los turistas que visitaron el municipio en
Carnavales y Semana Santa 2014, a travs de los cuales se logr
inventariar los atractivos tursticos de Carirubana, los elementos de
su planta turstica y conocer el perfil y la opinin del turista que lo
visita en cuanto a la planificacin del turismo en Carirubana; todo
ello con la finalidad de obtener la informacin necesaria para cumplir
con los objetivos planteados en la investigacin. A manera de
conclusin se determin que el municipio Carirubana cuenta con
todos los elementos necesarios para su planificacin como un
municipio turstico urbano, por lo cual se consider pertinente la
identificacin de los aspectos que deben orientar dicha planificacin,
entre ellos la presencia de atractivos tursticos, la demanda turstica,
existencia de una planta turstica adecuada y la potencialidad del
mismo municipio.
Palabras clave: Planificacin turstica, municipio turstico y espacio
turstico.
305
CALIDAD PEDAGGICA DE LAS PLATAFORMAS VIRTUALES

Roberto Gutirrez, Mary Romero
Ministerio del Poder Popular para la Educacin. Maracaibo, Estado
Zulia, Venezuela.
gutierrezrobertoluz@hotmail.com
RESUMEN
El propsito de la investigacin fue evaluar la calidad pedaggica de
plataformas virtuales en educacin universitaria. Sustentada con los
aportes de Cabero (2006), Carnoy (2004), Hernndez R. Fernndez
C, y Baptista, L. (2006). entre otros. Enmarcada como descriptiva y
su diseo, fue no experimental, de campo, transeccional descriptiva.
La poblacin estuvo conformada por estudiantes, de las
Universidades Cecilio Acosta y Rafael Belloso Chacn se elabor
un instrumento de tipo escala ordinal que presenta un conjunto de
afirmaciones conformado por 72 tems, debidamente validado y con
una confiabilidad de 0.86. Se dispuso de la estadstica descriptiva
para la obtencin de los resultados, destacndose que las
propuestas pedaggicas y curricular de las plataformas educativas
virtuales fueron consideras buenas. Los aspectos revelan que el
estudio de las necesidades de los usuarios, la potencialidad de esta
propuesta, el abordaje de los problemas, el desarrollo de proyectos,
as como, la adquisicin de competencias son los ms acordes. Para
las propuestas investigativas de las universidades, los resultados
indican que las mismas fueron valoradas excelentes, como tambin,
el proceso de mediacin de las plataformas virtuales y los criterios
de evaluacin.
Palabras clave: calidad, pedagoga, plataforma virtual, enseanza
306
FACTORES MOTIVACIONALES EN EL COMPORTAMIENTO DE

CONSUMO DE TELFONOS MVILES, DE LOS ESTUDIANTES DE
PREGRADO DE LA UNIVERSIDAD DE LA COSTA-CUC
BARRANQUILLA
Mnica Acua, Ketty Herrera, Laura Gil
Facultad de Psicologa, Universidad de la Costa, CUC,
Barranquilla Colombia.
Lgil1@cuc.edu.co
RESUMEN
El comportamiento de consumo de telfonos mviles cada vez es mayor
debido a los cambios que est generando la globalizacin, influyendo
progresivamente en muchos mbitos de la vida y el desarrollo humano,
este crecimiento registrado a nivel mundial en cuanto a la penetracin de
telfonos mviles y su impacto, es an mayor en adultos jvenes,
provocando que se adquiera, use, deseche y/o cambie el telfono mvil
que se posee, es decir, a permanecer un determinado tiempo con ellos y
luego prescindir de sus servicios, aun cuando a estos no le ha llegado su
tiempo de caducidad o
todava no han perdido su capacidad y
funcionamiento. Este estudio se desarroll como objetivo describir los
factores motivacionales en el comportamiento de consumo de telfonos
mviles, en una muestra de 200 estudiantes de pregrado de la Universidad
de la Costa, CUC de la ciudad de Barranquilla, mujeres y hombres, con
edades comprendidas entre 18 y 25 aos, se encuentra enmarcado en el
paradigma emprico-analtico, siguiendo una metodologa de investigacin
cuantitativa, basada en el diseo descriptivo, dada su finalidad. Los datos
que fueron recolectados a travs de la aplicacin de la Escala de Factores
Motivacionales en el Comportamiento del Consumidor en Adultos Jvenes.
en donde se analizaron especficamente los tres componentes
motivacionales de los consumidores: Relevancia Personal, Riesgo
Percibido e Incongruencia con las Actitudes, en el proceso de consumo de
telfonos mviles, las cuales fueron definidas de acuerdo al Modelo de
comportamiento del consumidor de Hoyer, W. & Macinnis, D. (2010). Los
resultados obtenidos indican la tendencia de favorabilidad existente hacia
cada uno de los componentes motivacionales que estn relacionados de
forma directa con el proceso de consumo, es decir, la adquisicin, uso y
desecho de telfonos mviles.
Palabras Clave: Comportamiento de consumo, Factores Motivacionales,
Telfonos mviles.
EL BIOTIPO ETNICO-FACIAL CARACTERES MORFOLOGICOFACIALES Y PROCESOS DE IDENTIDAD/ALTERIDAD EN
JOVENES WAYUU URBANOS.
307
Ivanna Toyo, Jacqueline Vilchez

Licenciatura en Antropologa Mencin Social y Cultural y
Departamento de Ciencias Humanas, Facultad Experimental de
Ciencias, Universidad del Zulia. Maracaibo-Venezuela.
Ivannatoyo@gmail.com
RESUMEN
El cuerpo humano es resultado de la interaccin de diferentes
aspectos que generalmente son estudiados u observados de manera
aislada, sin tomar en cuenta las interconexiones. As, cuando se
habla del cuerpo y de sus valores apreciables como edad, sexo,
estilo de vida, composicin tnica, nutricin, condiciones de vida,
deben establecerse las correlaciones, ya que esa interaccin de la
que se habla, influye sobre las variaciones del fenotipo humano,
dejando entonces evidencias de estos cambios a nivel corporal.
Motivados en investigar adoptando esta postura ms sistemtica, el
objetivo del presente trabajo es analizar los patrones o caracteres
morfolgico-faciales
que
influyen
en
los
procesos
de
identidad/diferenciacin a lo interno y externo del grupo, en una
muestra de poblacin de jvenes wayuu en edades comprendidas
entre 17 y 25 aos (n=53) que habitan en las reas perimetrales de
la ciudad de Maracaibo Estado Zulia. La investigacin se define
como tipo descriptiva/correlacional y est orientada por el mtodo
etnogrfico. Las tcnicas utilizadas fueron la fotografa, la entrevista
y el anlisis estadstico. En cuanto a los resultados: 1. Se
encontraron muy buenas condiciones de vida en las comunidades
visitadas, con acceso a los servicios bsicos en la que habitan los
jvenes pertenecientes a la muestra y se determin su influencia
benfica sobre los individuos estudiados con la correspondiente
expresin en su aspecto exterior. 2. Dieta alimenticia con alto
consumo de carbohidratos. 3. Se determinan una serie de rasgos
morfolgico-faciales como los de mayor frecuencia: ojos
almendrados, frente estrecha, cabello listrico, pmulos
prominentes, entre otros. 4. Desarrollo de estrategias de
enmascaramiento por parte del grupo que influyen en la percepcin
identitaria del otro y promueven una disminucin de las tensiones
intertnicas.
Palabras Clave: Biotipo tnico-facial, biotipo e identidad, cuerpo e
identidad.
ESTADO VENEZOLANO Y DERECHOS CIUDADANOS EN EL
BARRIO El DESPETAR, (1980-2014)
308
Davis Piero, Belin Vzquez.

Centro de Estudios Americanos y Caribeos (CEAC), Universidad
del Zulia, Maracaibo-Venezuela
davis16moises@gmail.com
RESUMEN
A partir de un proyecto colectivo sobre las Historias, memorias y saberes
sociales emancipatorios para la soberana cientfico-tecnolgica, se
propone un proyecto de trabajo de grado en la Maestra de Historia de
Venezuela. Su objetivo consiste en analizar los cambios en las polticas
pblicas del Estado venezolano desde el ejercicio de los derechos
ciudadanos a partir de la Reforma Agraria y, ms recientemente, respecto a
la regularizacin de la tierra ocupada en sectores populares urbanos. Para
ello, se particulariza en las experiencias de luchas durante el proceso de
creacin y consolidacin del barrio El Despertar del municipio Maracaibo,
Parroquia Francisco Eugenio Bustamante. En el recorrido metodolgico de
la investigacin, se parte de entrevistas individuales y colectivas para poner
en valor los libros vivientes como testimonios de estas trayectorias
ganadas a los esfuerzos colectivos; aportes que son complementados con
el manejo de documentos comunales y jurdicos, as como registros
audiovisuales, cartogrficos y fuentes bibliohemerogrficas. De los
hallazgos se concluye que la visibilizacin de las historias locales a partir
de la oralidad popular, adems que da cuenta cmo las identidades locales
son el resultado del registro de las memorias de los pueblos, tambin son
reveladoras de cmo, desde las acciones cotidianas, el protagonismo
popular enfrenta las luchas por la defensa de su hbitat y los derechos
ciudadanos en el marco de las polticas pblicas en Venezuela.
Palabras Clave: Estado venezolano, derechos ciudadanos, hbitat.
ESTRATEGIAS PARA LA ESTIMULACIN DE LA SCRITURA

CREATIVA EN NIOS Y NIAS DE EDUCACIN PRIMARIA.
Karen Mantilla, Kelly Rodrguez, Mara Len, Nancy Boscan
Instituto Universitario de tecnologa READIC UNIR
309
boscan65@gmail.com, marisabel175@hotmail.com
RESUMEN
Esta investigacin tiene como propsito elaborar una gua de estrategias
para la estimulacin de escritura, en este caso se tom en cuenta la
escritura creativa como mejor herramienta para mejorar la escritura en
nuestras aulas de clases, para realizar este planteamiento es necesario
acudir a las investigaciones tericas como Ferreiro (1983), Teberosky
(1980), (Ardilla 1998), Garca (2011), Zaraza (2006), Zapata (2008),
Currculo Bolivariano (2007). Como ruta de investigacin para desarrollar
el tema se considerara el proyecto factible que propone Hurtado (2012).
El proceso de adquisicin de la lengua escrita ha sido uno de los ms
complejos a los que se enfrentan los nios en el inicio de su escolaridad,
descrito como necesario para la comunicacin entre sus pares y con el
resto del mundo, de igual manera es uno de los requisitos descritos en el
currculo Bolivariano para el logro de los contenidos de cada grado. As
mismo la propuesta que se quiere llevar a cabo es una gua de
estrategias para los docentes que promueva la escritura desde una
visin ldica y pedaggica, la misma busca estimular la escritura a
travs de la escritura creativa donde el nio ver la produccin escrita
como un sistema de comunicacin agradable y de disfrute, bajando el
porcentaje de escolares con escritura con dificultades al grado
correspondiente.
Palabras clave: Estimulacin de la escritura, escritura creativa.
ESTRATEGIAS Y ACCIONES PROMOCIONALES PARA LA

PROYECCIN DEL CENTRO CULTURAL HUMBERTO RODRGUEZ
"MAMAOTA", MUNICIPIO MARACAIBO, EDO. ZULIA
Andreina Baez, Mariangelica Snchez.
310
Escuela de Publicidad y Relaciones Publicas, Tecnolgico UNIR,

andreina.b.l@hotmail.com, msanchez.snchez@gmail.com
RESUMEN
El presente proyecto est fundamentado en carcter de proponer
estrategias y acciones promocionales para la proyeccin del Centro
Cultural Humberto Rodrguez Mamaota, permitiendo de esta manera dar
a conocer las actividades que se imparten en este centro con la finalidad de
fomentar la culturizacin en la parroquia Santa Lucia y las comunidades
adyacentes donde subsiste el mismo. Dicha investigacin beneficia
directamente a los trabajadores del Centro Cultural Humberto Rodrguez
Mamaota e indirectamente a los integrantes de las comunidades
adyacentes y visitantes de otros territorios. Las teoras revisadas para tal
fin fueron las de Sarrias Marti (2013), Bastos Boubeta (2006), Arias (2006),
Lerma Martnez (2006), Balestrini (2003), Garca Valecillo (2007),
Santesmases (2008), entre otros. De acuerdo al tipo de investigacin, se
trata de un proyecto factible, ya que se parte de una necesidad tomada de
la realidad mencionada para la cual se plante una propuesta que le aporte
las soluciones necesarias a la misma; las tcnicas de recoleccin de datos
utilizadas fueron la revisin documental, observacin participante y una
lista de chequeo en la cual se establecieron tems orientados a identificar
las acciones promocionales presentes o no en aras de determinar posibles
soluciones. Con estas tcnicas se abordaron los cinco integrantes del
Centro Cultural, quienes dieron respuesta e informacin relevante ante lo
planteado. Como propuesta principalmente se establecen un plan de
medios 2.0, un plan de posicionamiento en la comunidad y un plan de
culturizacin en instituciones educativas, las cuales comprenden dentro de
si las distintas estrategias y acciones promocionales a accionar dentro del
Centro Cultural Humberto Rodrguez Mamaota a fin de proyectarlo
finalmente a sus pblicos.
Palabras clave: Estrategias, acciones promocinales, centro cultural.
311
EVALUACIN DE LOS MTODOS PEDAGGICOS Y TECNOLOGA

INFORMTICA PARA EL ESTUDIO DE LA ANATOMA HUMANA
Delys Parada2,3; Adel Al Awad1,3; Gnesis Rivero 2,3; Jelaine
Talavera2,3; David Ortega2,3.
Hospital Coromoto de Maracaibo1Comunidad Estudiantil para la Difusin e
Investigacin de la Anatoma Humana (CEDIAH)2;
Universidad del Zulia (LUZ)3..
delys_m@hotmail.com
RESUMEN
Introduccin: En la historia se han utilizado mltiples formas didcticas
para dar clases de Anatoma, desde el uso de cadveres disecados y
fijados en formol complementados con textos descriptivos, hasta el uso de
diferentes tecnologas digitales para almacenamiento, transmisin y
recepcin de informaciones, como por ejemplo los Software Educativos
(SE). El objetivo de este trabajo es realizar una revisin de las tecnologas
audiovisuales que se utilizan para el estudio de la anatoma humana
correlacionando su uso e importancia pedaggica con las necesidades
bsicas de los objetivos fijados por la ctedra o docente y del estudiante o
usuario. Materiales y Mtodos: Se realiz una revisin de diferentes SE
desplegables en Android, Microsoft y Mac, se evalu (escala de 1 a 5
puntos) lo siguiente: caractersticas pedaggicas (versatilidad didctica,
adecuacin), caractersticas tcnicas (calidad y cantidad de elementos
multimedia, calidad de entorno audiovisual), ventajas y desventajas
(basadas en: costo y nivel de accesibilidad, idioma, requerimientos
mnimos para despliegue del software, dinmica de informacin).
Resultados: 21 programas fueron incluidos, 3 de ellos (14,30%) con
promedio de 1 a 1,9 puntos, considerados como ineficientes, 5 (23,80%)
con promedio de 2 a 2,9 considerados como poco eficaces, 6 (28,57%)
con promedio de 3 a 3,9 puntos, categorizados como regulares, y con
promedio de 4 a 4,9 puntos 7 software (33,33%), catalogados como
buenos. Discusin: No hubo SE calificados con 5 puntos ya que
mayormente no brindan tutorizacin a sus usuarios; podemos sealar que
el uso de estos programas puede facilitar la enseanza a un mayor
nmero de personas, sin embargo, ninguno de los SE evaluados ofrece
disecciones virtuales como medio de aprendizaje, ni plantea casos en los
que se evidencian variaciones estructurales, por lo que el estudio de la
materia a travs de cadveres, bajo la debida tutorizacin del educador,
se considera imprescindible e insustituible.
Palabras Clave: Software educativo, anatoma.
312
EVALUACIN DEL MODELO DIDACTICO PARA EL ESTUDIO DEL

CORAZN A NIVEL DE SECUNDARIA
Romero I., Romero A., Escalona J.
Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad de Los Andes,
Mrida- Venezuela
Yracarol185@gmail.com
RESUMEN
La educacin actual no solamente busca que el estudiante comprenda los
temas que se planifican para el curso, plantea, adems, que los
educandos desarrollen capacidades y valores en el nivel individual y
grupal con la finalidad que se trascienda desde lo terico a un mbito ms
prctico y vivencial. Por lo anterior, nuestra intencin fue evaluar el
modelo ESFUVALCO que representa las estructuras y funciones que
conforman el corazn como son aurculas, ventrculos, vlvulas, arterias,
adems de una serie de mecanismo a base de las diferencias de
presiones, que en conjunto permiten la comprensin de la dinmica que
ocurre en el mismo. La metodologa fue de tipo descriptiva, usando el
sistema de pre y post-test, a un grupo de alumnos del 2do ao de
Educacin Media General del Municipio Pueblo Llano, Edo- Mrida. Los
resultados obtenidos vislumbran que: el modelo desarrollado permite la
explicacin de algunos elementos estructurales y funcionales del corazn;
la mayora de alumnos conceban la estructura del corazn de una forma
adimensional; el modelo permite describir los principales elementos que
integran el msculo cardaco; el modelo analgico permite la interaccin y
participacin activa del estudiante para comprender el funcionamiento
cardaco. Las conclusiones nos muestran que: en una primera instancia
los alumnos conceban al corazn como un rgano que solo bombea
sangre y como un ente aislado en el cuerpo humano; por otra parte, los
resultados del post test indican que se comprendi la dinmica dentro del
msculo cardiaco, mediante la diferenciacin de las fases del ciclo
cardiaco, asimismo la interdependencia entre sistemas como el nervioso,
pulmonar y circulatorio; los estudiantes mostraron gran aceptacin hacia
la estrategia y adems dejaron ver un avance conceptual importante en
cuanto a la temtica estudiada.
Palabras clave: Didctica, sstole, distole.
313
EXPERIENCIAS INVESTIGATIVAS EN COMUNIDADES PARA LA

VISIBILIZACIN DE MEMORIAS Y SABERES POPULARES.
Belin Vzquez
belinvazquez@gmail.com
RESUMEN
Desde su creacin en el ao 1998 ha sido poltica de la Lnea de
Investigacin Representaciones, actores sociales y espacios de poder
(RASEP), la formacin de talento humano mediante la articulacin en red
inter y transdisciplinaria conformada por profesores de consolidada
experiencia acadmica, estudiantes de pregrado, posgrado
y
posdoctorado. Guiada por problemas identificados como transversales
(epistemolgicos, tericos, metodolgicos, histricos, educativos, estticos,
culturales y urbanos en contextos locales), en el colectivo de trabajo los
proyectos se integran en torno a programas de investigacin de impacto
cientfico, educativo y social, enfocados a la visibilizacin de las memorias
y saberes en escenarios populares. Para ejemplificar cmo surgen los
proyectos en red, la ponencia particulariza sobre recientes experiencias
investigativas en comunidades del oeste del municipio Maracaibo. Adems,
se revela cmo las metodologas han emergido de la convivencia con los
libros vivientes y del hacer colectivo; tambin cmo la oralidad ha
cumplido la funcin de preservar y difundir el patrimonio inmaterial, las
luchas de los pueblos, las identidades locales, las tecnologas ancestrales,
las prcticas sociales y las acciones polticas en defensa de un hbitat.
Como evidencias significativas de los resultados, se concluye que rescatar
del silencio y olvido a las memorias, saberes y haceres comunitarios,
adems que visibiliza los legados histricos, ancestrales y las identidades
locales en el contexto municipal, estatal y nacional, reafirma la necesidad
de recuperar las huellas dejadas por los colectivos sociales con luchas
compartidas, en procura de contribuir a potenciar la convivencia y
solidaridad nutrida con los derechos ciudadanos de naturaleza participativa
y protagnica.
Palabras clave: Comunidades, memorias, historias, saberes.
FOLLETO INFORMATIVO PARA LA ORIENTACIN DEL ACOSO

ESCOLAR
Vernica Leal, Rafael Garca, Nancy Boscan
314
Instituto Universitario de tecnologa READIC UNIR.

boscan65@gmail.com
RESUMEN
El acoso escolar es cualquier forma de maltrato psicolgico, verbal o
fsico producido entre escolares de forma reiterada a lo largo de un
tiempo determinado. Estadsticamente los casos de acoso escolar
en nuestro pas estn aumentando agresivamente, es por esto que
la realizacin de esta investigacin ser un gran aporte a la
educacin y culturizacin del pblico en general as como tambin
de cualquier persona que se encuentre cercano sepa cmo
reaccionar y las pautas necesarias para frenar dicho
comportamiento. Como ruta de investigacin se utiliz la proyectiva
de tipo factible con la observacin y la entrevista como tcnicas para
la recoleccin de informacin. Los informantes claves fueron 10
estudiantes de educacin primaria. Como referentes tericos
consultados estn Dan Olweus (1978), Sanmartn (2007) y Borg
(1999) entre otros. Como resultados de esta investigacin tenemos
que en cuanto a los referentes tericos Venezuela no cuenta con
estudios que explique y definan la realidad Nacional, por otro lado
se logr conocer que los actos de acoso escolar estudiados
generaron efectos atroces en el mundo Afectivo tanto para la
vctima, como para el agresor, en la victima puede ir desde la
desvaloracin de s mismo como ser humano, ataques de llanto y
rabia, problemas para controlar esfnteres anales y vesicales hasta
el suicidio. Se coincide que la mejor forma de prevenirlo es estar
atento a las seales y caractersticas de cuando un escolar est bajo
acoso y actuar respecto a esto, no quedarse callado o sumido en el
abuso, llevando dicho situacin a las autoridades competentes por
ello el folleto informativo es una herramienta para la orientacin en
los espacios escolares.
Palabras clave: Folleto informtico, orientacin, acoso escolar.
GUIA PRODUCCION ESCRITA EN NIOS Y NIAS DE

EDUCACION PRIMARIA
315
Hectorina Morales, Erick Perozo, Nancy Boscn

Instituto Universitario de tecnologa READIC UNIR
boscan65@gmail.com, erickjpf24@hotmail.com
RESUMEN
La produccin escrita en los nios generalmente no solo depende de sus
habilidades sino tambin de las estrategias que el docente aplique en el
aula para el desarrollo o complementacin de dichas habilidades. Esta
investigacin propone una gua para la produccin de textos escrito en el
aula, para la orientacin terica de la produccin escrita se consultaron
autores como Ferreiro (1979), Teberosky y Luzardo (1979) entre otros.
Como ruta de investigacin se consider el proyecto factible como
modalidad para el abordaje de la realidad como y como tcnica de
recoleccin de datos la observacin y las producciones escritas. Como
resultado de la investigacin se pudo apreciar dificultad que los estudiantes
para la produccin espontnea y la expresin de sus ideas por escrito, lo
que evidencia la implementacin inadecuada de estrategias por el
docente. La escritura es un sistema de representacin que el nio(a)
reconstruye de forma espontnea a travs de la mediacin del ambiente en
el que se desenvuelve. De manera que la enseanza de la escritura no se
basa en el manejo de un cdigo, sino que se inclina al desarrollo de un
sentido comunicativo en el que prevalece la certeza de que el uso
adecuado de este sistema de representacin es un proceso que est
inmerso en la produccin de textos escritos.
Palabras clave: Produccin, escritura, textos, estrategias.
HISTORIA DE LA COMUNIDAD JUAN DE DIOS DEL MUNICIPIO

JESS ENRIQUE LOSSADA
Marioly Atencio
316
Centro de Estudios Latinoamericanos y Caribeos, Universidad del

Zulia, Maracaibo-Venezuela.
mariolyatencio@Gmail.com
RESUMEN
Para alcanzar una visin ms humana e incluyente de la historia,
se parte del problema historiogrfico derivado del olvido de las
comunidades en el discurso histrico. Con el propsito de aportar al
anlisis de las identidades locales desde la historia matria, se
procede a destacar criterios tericos-metodolgicos para el estudio
de las historias comunitarias. Luego se describe cmo en la historia
local de Juan de Dios del Municipio Jess Enrique Lossada, contada
desde la memoria colectiva de sus habitantes, ha sido de vital
importancia re-conocerse en su identidad arraigada en sus orgenes
como una comunidad que surgi de un grupo familiar asentado
sobre la ocupacin de terrenos ociosos pertenecientes al antiguo
hato La Concepcin. Para alcanzar los objetivos planteados, se
utiliz una metodologa cualitativa orientada a la aplicacin de
herramientas para el abordaje de esta historia local mediante la
recoleccin de informacin a travs de testimonios orales,
documentos y otras fuentes.
Palabras Clave: Historia, comunidad, hato La Concepcin.
GESTIN AMBIENTAL EN LOS MEDIOS IMPRESOS DEL

MUNICIPIO MARACAIBO DESDE LA PERSPECTIVA DE LA
IDENTIDAD CORPORATIVA.
317
Sikiu Hernndez Guerrero

Facultad de Humanidades y Educacin. Divisin de estudios para
graduados. Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
sikiusibiru@gmail.com
RESUMEN
La presente investigacin se plante como objetivo general: analizar
la gestin ambiental de los medios impresos Panorama y La Verdad
del municipio Maracaibo desde la perspectiva de la identidad
corporativa; en este sentido, se identificaron los cambios efectuados
en las filosofas de gestin (PBO) de estos medios con relacin al
tema ambiental; se estableci la presencia del tema ambiental en las
publicaciones impresas de los diarios; se precis la importancia que
los jefes de informacin le asignan al tema ambiental, y; se
determin los elementos que las empresas periodsticas utilizan para
motivar la participacin de los periodistas en la difusin de la gestin
ambiental dentro y fuera de las empresas. El estudio se adecu a
los propsitos de la investigacin no experimental descriptiva, se
utiliz la aplicacin de un cuestionario auto administrado cerrado
acompaado de una pregunta abierta, y se efectu en anlisis de
tipo hemerogrfico. Los resultados arrojaron el reconocimiento por
parte de los medios de comunicacin analizados de la necesidad de
incluir el tema ambiental en sus filosofas de gestin, ampliar la
cobertura y frecuencia en sus publicaciones, as como trabajar al
pblico interno con el fin de crear una cultura ecolgica en la
empresa y lograr proyectar estos medios ante la sociedad como
actores ambientalmente responsables. Se propuso asumir la
dimensin ambiental como un reto gerencial, una nueva exigencia
del mundo corporativo a la que deben adaptarse estas empresas, a
travs del establecimiento de polticas comunicacionales claras, bien
definidas y comunicadas a sus pblicos (internos y externos).
Adems del reconocimiento de los valores ecolgicos con el fin de
desarrollar actitudes y aptitudes adecuadas que permitan a los
integrantes de la organizacin concienciar sobre la relacin hombreecosistema, promover acciones hacia mejores formas de existencia,
y asegurar un futuro con una calidad de vida sustentable.
Palabras Clave: gestin ambiental, medios impresos, filosofa de
gestin.
LA CENTRALIDAD DE LA PRAXIS EN LA FILOSOFA DE MARX
Daniel Sicerone
Maestra en Filosofa, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela
318
daniel.sicerone@hotmail.com
RESUMEN
El presente trabajo de investigacin se elabor mediante una
contrastacin de las principales obras filosficas de Karl Marx y de
estudiosos de la materia en el rea de la filosofa de la praxis como
Snchez Vsquez, realizando una hermenutica de las obras en
funcin de reconocer la centralidad que tiene la categora de praxis
en el conjunto de la obra marxiana con la finalidad de realizar un
distanciamiento de las dos interpretaciones dominantes que ha dado
el siglo XX con respecto a la obra de Marx, ya sea el
posmodernismo y el marxismo vulgar determinista. La primera de las
interpretaciones es contrastada desde la lgica de la totalidad
dialctica que establece Marx en su anlisis de la formacin sociohistrica que representa el capitalismo, partiendo de una separacin
de la lgica posmoderna de fragmentacin y constitucin lingstica
del orden social. La segunda interpretacin est basada en la
interpretacin determinista vulgar que enfoca una cierta fatalidad
histrica del desarrollo histrico mundial, marcando una cierta
metafsica donde la consciencia de la transformacin sobre las
condiciones sociales no cumplira ningn rol. Se trata de comprobar
desde el marxismo la centralidad de la praxis como elemento
constituyente de una filosofa que aboca hacia la transformacin del
orden de cosas real.
Palabras clave: Praxis, filosofa marxista, dialctica.
319
TIC EN EL PROCESO DE DEMOCRATIZACIN DEL

ESPACIO PBLICO
Lozano, Mara Gabriela.
Universidad Catlica Cecilio Acosta, MaracaiboVenezuela.
marigaby1410@gmail.com
El presente trabajo de investigacin se propone como
objetivo principal analizar el papel de las Tecnologas de
la Informacin y la Comunicacin, y especficamente
internet, en la relacin Estado-ciudadana; para tal fin se
propone abordar el tema desde su perspectiva poltica,
en superacin del enfoque tcnico-instrumental centrado
en la incorporacin de las TIC en la administracin
pblica en funcin de la eficiencia y eficacia en la
prestacin de servicios. Los principales referentes
tericos, en consecuencia, son Pez (2011) y Subirats
(2012), quienes entienden la incorporacin de estas
tecnologas en los sistemas de gobierno desde las
posibilidades de reconstruccin de la democracia. La
conclusin principal del presente estudio es que las
Tecnologas de la informacin y la Comunicacin
potencialmente pueden democratizar el espacio pblico
de deliberacin, especialmente desde las posibilidades
de multiplicacin de actores y agregacin mxima de
intereses, siempre y cuando esta transformacin en la
forma de hacer poltica este sustentada en la
transformacin de las condiciones materiales de la
sociedad. La metodologa seguida en el desarrollo de
esta investigacin es propia de los trabajos basados en
una revisin y contrastacin terica de diferentes
referentes en la mencionada rea de conocimiento.
Palabras clave:
Electrnico.
TIC, Polticas Pblicas,
Gobierno
320
LA INVESTIGACIN COMO COMPETENCIA EN LA UNIDAD

CURRICULAR ORIENTACIN I
1
Mariana Fernndez1, Andrs Len2

Universidad del Zulia, Ncleo Costa Oriental del Lago, Cabimas
Venezuela
2
Instituto Universitario de Tecnologa de Cabimas, CabimasVenezuela
mfernandezreina@gmail.com
RESUMEN
En los perfiles por competencias establecidos en la oferta acadmica
de la Universidad del Zulia, se declara la investigacin como una
competencia general a desarrollar por los estudiantes, por tal motivo
se espera que todas las unidades curriculares que conforman los
planes de estudio hagan su aporte en el desarrollo y consolidacin
de la misma. El objetivo del presente trabajo es describir el abordaje
que se hace para el desarrollo de esta competencia desde la Unidad
Curricular Orientacin I, especficamente en las carreras que se
ofrecen en el Ncleo Costa Oriental del Lago de la Universidad del
Zulia. Por su objetivo, este estudio es de tipo descriptivo, y se realiz
siguiendo un diseo de campo en el cual se emplearon tcnicas
cuantitativas y cualitativas para la recoleccin de datos. Entre los
resultados ms relevantes puede citarse el desarrollo de habilidades
para la bsqueda, seleccin y organizacin de informacin que
alcanzan los estudiantes de nuevo ingreso cursantes de esta Unidad
Curricular, en especial de las fuentes electrnicas y digitales de
informacin.
Palabras clave: Investigacin, competencia, unidad curricular
orientacin I.
321
LA PRCTICA PEDAGOGICA EN EL QUE HACER DEL

PROFESIONAL DE LA INFORMACION: SU ROL DOCENTE
Milln, C., vila, A., Fuenmayor, A., Benavides, A, Bracho Paula.
Universidad del Zulia, Facultad de Humanidades y Educacin.
Carviliem@gmail.com
RESUMEN
La presente investigacin se plantea un estudio relacionado con los
nuevos desafos del profesional de la informacin, en el campo
pedaggico donde surge una nueva concepcin relacionado hoy da
con su rol docente, dentro del contexto bibliotecolgico. El objetivo
principal es analizar la prctica pedaggica en el profesional de la
informacin. La metodologa utilizada est relacionada con la
investigacin documental, siendo la hermenutica y la ficha de
observacin los mtodos por los cuales se obtuvo la informacin
necesaria, apoyadas de las teoras de Santoyo y Arellano, (2002) y
Snchez (2004).La unidad de anlisis fue la siguiente: Funcin
pedaggica del profesional de la informacin; de la cual se
desprendi la categora: Rol docente en el quehacer bibliotecario.
Los hallazgos relacionados con la categora analizada permiten
identificar en el profesional de la informacin, su papel protagnico
en la enseanza efectiva para la formacin de usuarios y de
alfabetizacin informacional. Entre estos roles se destaca su funcin
de: orientador, gerente, promotor social, investigador y facilitador del
conocimiento, lo cual complementa la actividad profesional del
biblioteclogo para el beneficio y la formacin integral de los
usuarios. Igualmente, se encontr que el mencionado profesional
est inmerso en una formacin constante sobre las nuevas teoras
de aprendizajes, tanto del campo bibliotecolgico como el de la
pedagoga; por lo que es capaz de desarrollar habilidades y
experiencias para disear programas, planes, proyectos, entre otros;
Incluso desenvolverse en el contexto tecnolgico, en el sentido de
ofrecer servicios de elevada calidad para la gestin del
conocimiento. Se concluye, que el biblioteclogo en su funcin
educativa est llamado a convertirse en pedagogo, en virtud de las
necesidades de los usuarios, especialmente con la condicin de
estudiantes, para contribuir a un mayor desarrollo del proceso
educativo.
Palabras Clave:
informacin.
Pedagoga,
educacin,
profesional
de
la
322
LOS MITOS BAR Y SU PAPEL EN EL RESTABLECIMIENTO DE

LA NORMA EN LAS ALIANZAS MATRIMONIALES
Milagros Toledo
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia,
Milagrosariannytoledo24@hotmail.com
RESUMEN
Se expone, una aproximacin sobre los mitos: el protector del agua y
el relmpago como figuras representativas en el restablecimiento de
la norma, en las alianzas de parentesco de la cultura Bar, para ello
se describen e interpretan dichos mitos utilizando unas categoras,
del anlisis estructuralista de Levi Strauss. Desde la antropologa
simblica, se establecern tres fases: descripcin, comparacin e
interpretacin de los mitos, la investigacin se elabor basada en el
mtodo etnogrfico y las tcnicas utilizadas fueron: trabajo de
campo, entrevista y la observacin directa, para la recoleccin de
datos empricos. El campo de la investigacin est constituido por
una comunidad, en la cual, se presenta este mecanismo de
regulacin a travs del mito en cuanto a la norma de las alianzas
exogmicas. Se concluye, con la reflexin que, la mitolgica ocupa
un lugar de importancia dentro de la sociedad bar, al observar el rol
que cumplen los mitos: el protector del agua y el relmpago en la
norma de las alianzas exogmicas haciendo una prohibicin a la
poligamia, categorizndolas como incestuosas.
Palabras clave: Mitos, alianzas de parentesco, representaciones
simblicas.
323
NIVEL DE DESARROLLO DE COMPETENCIAS CIENTFICAS EN

ESTUDIANTES DEL PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN
EN AGROALIMENTACIN
Gerere A., Yoris S.
Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt, CabimasVenezuela.
anka1937@gmail.com
RESUMEN
El presente estudio corresponde a los avances de una investigacin
de tipo interactiva, cuyo objetivo general es desarrollar competencias
cientficas en estudiantes del Programa Nacional de Formacin en
Agroalimentacin administrado por la Universidad Nacional
Experimental Rafael Mara Baralt. Para determinar el nivel de
desarrollo de dichas competencias, se aplic cuestionario a una
muestra probabilstica estratificada de 67 estudiantes. Tericamente
el estudio se fundamenta en los conceptos de competencias
cientficas e investigacin formativa (Rebollo, 2010; Garca, 2006;
Maldonado y otros, 2007; Vera, 2010; Franco, 2011). Se realiz
prueba t de Student para una muestra, comparndose los puntajes
con los de la media terica (2.5), dando como resultado que las
competencias cientficas bsicas y avanzadas se ubican en un nivel
de desarrollo medio-bajo, destacndose un nivel de desarrollo alto
en las competencias genricas. Se confirma la necesidad de
intervenir las competencias cientficas bsicas y avanzadas de los
estudiantes del PNFA UNERMB, mediante estrategias de
aprendizaje colectivo, con la finalidad de impulsar el desarrollo de las
mismas para contribuir a la calidad de la investigacin estudiantil.
Palabras clave: Competencias, Investigacin, Estudiantes.
324
POLTICAS DE SEGURIDAD CIUDADANA PARA LA

CONVIVENCIA SOLIDARIA Y LA CONSOLIDACIN DE PODER
POPULAR EN LAS COMUNIDADES
Rixio Romero, Darline Portillo
Programa Educacin, Universidad Nacional Experimental Rafael
Mara Baralt, Cabimas-Venezuela
rixioromero1980@gmail.com
RESUMEN
Se pretende con esta ponencia dar a conocer los avances de
proyectos sobre seguridad ciudadana y convivencia solidaria
comunitaria surgidos
de diagnsticos realizados mediante el
desarrollo de investigaciones en el Barrio Negro Primero Sector 3 del
municipio San Francisco y la comunidad de Nueva Cabimas en el
municipio Cabimas, ambos del estado Zulia. En los mismos se han
identificado una serie de problemas relacionados con inseguridad e
inconvivencia, producto estas, a nuestro entender, del
desconocimiento en la comunidad de polticas pblicas relacionadas
con dichos problemas y, en otro escenario, a la aplicacin de
polticas pblicas que no responden a la realidad de la comunidad.
Se tiene como objetivo general de las investigaciones, generar y
reconocer desde el dilogo entre los saberes sociales comunitarios y
las polticas de seguridad emanadas por el Estado venezolano, la
convivencia solidaria en las comunidades con un alto ndice de
vulnerabilidad delictiva. Se busca hacer conscientes, y vincular, a los
sujetos polticos de las comunidades con los valores ticos y los
postulados polticos e ideolgicos del socialismo de inclusin, que
actualmente deben caracterizar a la ciudadana y al ciudadano de la
Venezuela del siglo XXI. Se aspira, con la participacin local, a la
creacin de cuadros cientficos y tecnolgicos en relacin con redes
y/o colectivos de investigacin e innovacin a nivel local-regionalnacional. Se concluye que mantenerse dicha situacin de
desconocimiento de polticas pblicas, se seguirn reproduciendo en
las comunidades focos de delincuencia, conflictos e individualismos
que no son ms que el resultado acumulado del sistema capitalista
excluyente.
Palabras clave: Poder popular, seguridad, convivencia solidaria.
325
PRODUCCIN DE CONOCIMIENTO CIENTFICO EN EL

POSTGRADO DE LA FACULTAD DE ODONTOLOGA
Chacn D., Barroeta L., Vargas M., Santana Y.
Facultad de Odontologa, Universidad del Zulia, MaracaiboVenezuela solvey_2894@hotmail.com
RESUMEN
Introduccin: El odontlogo ms all de interesarse en la necesidad
de progresar en el mbito laboral, debe crear conciencia de la
importancia del ser investigativo, el cual es necesario para su
desarrollo personal, profesional y colectivo. Objetivo: Conocer la
produccin de conocimiento cientfico de los participantes del
postgrado de la Facultad de Odontologa de la Universidad del Zulia.
Metodologa: Es una investigacin con diseo no experimental, de
campo, tipo descriptivo en un tiempo transversal, retrospectivo. La
muestra incluyo las investigaciones realizadas por los participantes
de divisin de estudios para graduados, registradas en la base de
datos de secretara docente de la Facultad de Odontologa de la
Universidad del Zulia. Se dise un instrumento para la recoleccin
de los datos que consider el ao y el programa de postgrado a la
cual est adscrito. Resultados: Los resultados evidencian que desde
el ao 1989 se han culminado 274 investigaciones. A partir de 1999
se observ un incremento en la produccin cientfica. En relacin a
las investigaciones realizadas segn el programa de postgrado se
refleja que el 25,5% son de periodoncia, 20,8% ortopedia maxilar,
19% docencia clnica, 15,7% ciruga bucal, 12,8% odontopediatra y
6,2% doctorado en ciencias odontolgicas. Conclusiones: El nmero
de investigaciones realizadas por los participantes del postgrado de
la Facultad de Odontologa de la Universidad del Zulia ha
incrementado a travs de los aos, permitiendo una mayor
produccin de conocimiento, especialmente en el programa de
postgrado de periodoncia y ortopedia maxilar.
Palabras Clave: Investigacin, conocimiento, postgrado.
326
PROPUESTA PARA LA CONSERVACION DEL PATRIMONIO DE

LA CIUDAD DE CORO
Anglica Cerero
Facultad de Arquitectura y Diseo Grfico, Universidad del Zulia,
angelicacerero@gmail.com
RESUMEN
La ciudad de Coro capital del estado Falcn Venezuela, se
caracteriza por el alto contenido histrico que la misma representa,
reflejado en sus espacios coloniales donde se conservan
caractersticas tpicas de arquitectura del siglo pasado, con una
marcada influencia de la cultura espaola como consecuencia de la
colonizacin, y de los pases bajos dadas las cercanas con las islas
de curazao y Aruba; tales influencias se reflejan en las edificaciones
construidas en barro, las cuales son las ms antiguas del rea del
Caribe, y que representan la integracin cultural de Espaa y las
Antillas. La ciudad posee un atractivo turstico natural que lo
constituye el parque nacional mdanos de coro, pero la arquitectura
colonial es el mayor atractivo de la misma, que en 1950 fue
nombrada como patrimonio histrico de la nacin, y en 1993 fue
designada por la UNESCO como Patrimonio Mundial de la
Humanidad. En la actualidad debido a la mala gestin de los entes
encargados de la conservacin del casco histrico, se corre el riesgo
de dejar de pertenecer al Patrimonio Cultural de la Humanidad; las
reiteradas rehabilitaciones de estas casas le han venido alterando su
valor histrico porque no se realizan tales trabajos con la debida
tcnica y materiales que le permitan conservar su originalidad, sino
que muchas veces prevalece el lucro. Ante lo anteriormente
expuesto en el presente trabajo de investigacin se plantea el
objetivo de crear alternativas de solucin para evitar el deterioro de
la arquitectura original de estas construcciones coloniales, y as
conservar su valor histrico y el ttulo de Patrimonio como tal, dentro
de las cuales estara la creacin de la carrera de arquitectura con un
centro de investigacin y postgrado, donde el perfil del profesional
en la carrera, contemple la especializacin en el campo de las
construcciones en barro.
Palabras Clave: Arquitectura, patrimonio, conservacin.
327
PROPUESTA PEDAGGICA PARA LA INSERCIN DEL JUEGO

COMO ESTRATEGIA MEDIADORA EN LA CONSTRUCCIN DEL
CONOCIMIENTO MATEMTICO.
Atacho M., Barreto A., Marn, F.; Senior, A.
Universidad del Zulia, Ncleo Punto Fijo. Punto Fijo, Venezuela.
mirtha_atacho@hotmail.com
RESUMEN
Esta ponencia es producto de una investigacin, adscrita a la unidad
curricular Investigacin Educativa, que tuvo como propsito disear
una Propuesta Pedaggica basada en el Juego como Estrategia
Didctica Mediadora, que contribuya a la Construccin del
Conocimiento Matemtico en el Subsistema de Educacin Primaria,
siguiendo los postulados de tericos como: Ausbel (1970), Gagn
(1991), Polya (1945), Vygotsky (1932), Treffer (1978), Luzardo
(2004) y Linares (2005). Desde una perspectiva ontoepistemolgica
lgico - formal, con diseo cualicuantitativo, y transitando niveles
cognitivos descriptivo, explicativo y prescriptivo, se desarrolla una
investigacin que conduce a generar una propuesta, donde se
resalta la importancia de que el educador incorpore actividades
ldicas en el ambiente de aprendizaje, con la finalidad de motivar y
estimular a los estudiantes de una manera divertida en la
construccin del conocimiento matemtico, as como tambin ayuda
a incrementar en el potencial del mismo, incitndolo en su deseo de
aprender y la capacidad de discernir al momento de la solucin de
problemas. Teniendo en cuenta algo muy importante, que la mejor
manera de aprender de algo se hace al descubrirlo por uno mismo,
por lo que estas actividades ldicas permitirn que el estudiante
aprenda a pensar, a resolver problemas, a trabajar en quipo
teniendo as un aprendizaje significativo. La referida propuesta
basada en la nocin de proyecto de aprendizaje, fundamenta
procesos de planeacin y evaluacin centrados en estrategias
ldicas coadyuvantes al desarrollo de un aprendizaje significativo de
nios y nias en educacin primaria. El diseo del estudio incluye
tcnicas como la observacin, anlisis, inferencia y mapeo, llegando
a generar una propuesta de naturaleza pedaggica, donde se
concibe que el educando construye su propio conocimiento, con
fundamento en el diseo y aplicacin de estrategias innovadoras de
mediacin didctica, para lo cual se asume el juego como agente
dinamizador del proceso enseanza aprendizaje evaluacin
transformacin.
Palabras clave: Propuesta pedaggica, estrategias ldicas,
aprendizaje significativo.
328
PUERTO CABALLO: UNA TIERRA ENTRE DOS AGUAS

Andrs Caldern
Zulia, Maracaibo Venezuela
andrescalderonm92@gmail.com
RESUMEN
La comunidad de Puerto Caballo est ubicada al norte de Maracaibo
en la parroquia Idelfonso Vzquez, ubicada entre dos masas de
agua, la Laguna de Las Peonias y el Lago de Maracaibo, su
actividades radican principalmente en la pesca y el comercio a orillas
de la troncal del Caribe que atraviesa la comunidad. Cuando el
periodo de lluvias llega, la combinacin de diversos factores como
los drenajes obstruidos, el crecimiento no planificado y los cursos de
agua que desembocan en la laguna traen como consecuencia un
aumento en sus niveles lo cual impacta a la comunidad generando
inundaciones. Para el estudio del impacto de estas inundaciones se
utiliz una metodologa cualitativa a travs de la realizacin de
entrevistas a informantes claves que permitiesen la recopilacin de
la informacin necesaria para el estudio de las inundaciones en el
sector puerto caballo, sus impactos, la capacidad de adaptacin de
sus habitantes, esta ltima efectiva por medio de la implementacin
de herramientas que les permite hacer frente a este evento natural.
Palabras Clave: Puerto Caballo, impactos, comercio.
329
RAZN PATRIARCAL, GNERO, Y DERECHOS

CONTRACTUALES
Basabe, F.; Vzquez, B.
fabiolabasabe91@gmail.com
RESUMEN
En respuesta a las polticas actuales del Estado venezolano y como
parte de las plataformas que desde las universidades pblicas
buscan generar conciencia en relacin al impacto social del
conocimiento, para el trabajo de grado en la Maestra de Historia de
Venezuela se ha propuesto generar una investigacin desde la
perspectiva de gnero. Derivado este trabajo del proyecto de
investigacin
Historias,
memorias
y
saberes
sociales
emancipatorios para la soberana cientfico-tecnolgica, su objetivo
consiste en analizar problemas histrico-epistemolgicos sobre la
relacin hombre-mujer y develarlos como herencias de la razn
patriarcal instalada durante los siglos coloniales dentro del rgimen
monrquico. Aun cuando el patriarcalismo es de vieja tradicin
histrica, con el pensamiento liberal-ilustrado en Europa esta
relacin hombre-mujer adquiere otros componentes a partir de los
derechos ciudadanos en el contexto del rgimen contractual con su
impacto desde los inicios de la Venezuela republicana hasta el
presente. Este trabajo es de tipo descriptivo-analtico y para su
desarrollo se utilizan entrevistas orales, fuentes bibliogrficas,
documentales y fotogrficas. Al evidenciar estos legados y sus
prcticas en contextos locales, se concluye que han sido legitimadas
con sus improntas en mbitos educativos, socioculturales, familiares,
sexuales y, en general, en la vida cotidiana; ms all de las
diferencias, los hombres y las mujeres han sido condicionados a
cumplir con sus respectivos roles. Asimismo, la pervivencia de estos
problemas de gnero, generalmente, estn presentes en todos los
mbitos de la vida pblica y privada.
Palabras clave: Gnero, razn patriarcal, derechos contractuales.
330
REPRESENTACIONES DEL TRABAJO FAMILIAR ENTRE LOS

PESCADORESDEL MUNICIPIO LA CAADA DE URDANETA.
DESDE UNA PERSPECTIVA ETNOGRFICA
Jenniffer Fernndez, Leonardo Fernndez
Licenciatura en Antropologa. Facultad Experimental de Ciencias.
jsfernandezrica@gmail.com, leonardofernandez@sed.luz.edu.ve
RESUMEN
El objetivo de esta investigacin fue abordar las representaciones
prcticas y simblicas del pescador en cuanto a su jornada diaria de
trabajo en el Lago de Maracaibo (Estado Zulia, Venezuela).Partimos
de lo planteado por Fernndez y Moros quienes consideran que El
trabajo familiar en redes puede ser apreciado en distintas
situaciones, entre las cuales estn aquellas presentes en el sector
rural pesquero, donde se desarrollan prcticas de produccin donde
participan todos sus miembros, formando organizaciones dinmicas
de la fuerza de trabajo (2004). A partir de entrevistas y convivencias
en sitio comprendimos una serie de elementos tales como: modo de
produccin, conflictos delictivos, relaciones de poder vinculadas al
trabajo, entre otros aspectos. Se realiz en el Municipio La Caada
de Urdaneta, ubicada al sur-oeste del Estado Zulia. Especficamente
convivimos con los pescadores del Sector La Guajira, Parroquia
Concepcin durante el ao 2013. Tomando en cuenta que ellos
recrean una cotidianidad particular, debido a los mltiples factores
que intervienen en la interaccin social entre los individuos
involucrados en esta investigacin, interpretamos que no se sienten
incentivados a que sus hijos sigan con la pesca, a pesar que es uno
de los recursos alimenticios ms importantes de la regin. El trabajo
es una actividad productiva sometida a diversas contradicciones
tales como la explotacin econmica de los dueos de las empresas
que los contratan, la inseguridad personal en el mar, la poca
valoracin econmica y cultural de esta actividad productiva. Si no
se ensean a las nuevas generaciones la importancia que puede
tener la pesca podra tenderse a su aniquilacin.
Palabras clave: etnografa, antropologa, pescadores, trabajo en
familia.
331
TALLERES DE INTELIGENCIA EMOCIONAL Y SU EFICIENCIA

PARA INCREMENTAR EL NDICE ACADMICO EN
ESTUDIANTES DE MEDIA GENERAL
David Ortega1, Delys Parada1, Gnesis Rivero1, Jelaine
Talavera1,
Adel Al Awad1,2.
1
Miembro de la Comunidad Estudiantil para la Difusin y la
Investigacin de la Anatoma Humana (CEDIAH), 2Cirujano
hepatobiliopancretico del Hospital Coromoto de Maracaibo.
Profesor Titular de la Ctedra de Anatoma de La Universidad del
Zulia (LUZ). Miembro de la Sociedad Venezolana de Ciruga.
Director de la Comunidad Estudiantil para la Difusin y la
Investigacin de la Anatoma Humana (CEDIAH)
davidortega.28@hotmail.com
RESUMEN
Introduccin: El rendimiento acadmico de alumnos que tienen un
mismo entorno de aprendizaje, se ve condicionado por otros factores
influyentes, como: el entorno social, la motivacin y la inteligencia
emocional (IE) (vinculada con mayores promedios escolares).
Diversos autores han planteado que la educacin tradicional le ha
otorgado mayor importancia a la adquisicin de conocimientos, sin
brindar soluciones a los problemas externos al entorno educacional,
es all donde la IE es considerada como la clave para solucionar ese
vaco. Con base en que la IE es un conjunto de metahabilidades que
pueden ser aprendidas (Bobinski 2010) su estimulacin en
adolescentes con calificaciones bajas podra favorecer al incremento
de las mismas, adems de contribuir con el desarrollo social de los
prximos ciudadanos.
Metodologa: Consta de 3 fases:
cuantificacin de la IE de la muestra seleccionada y su correlacin
con el xito acadmico de los mismos, imparticin de talleres
estimuladores de la IE, y evaluacin de la eficacia de dichos talleres
gracias al anlisis comparativo de las calificaciones escolares.
Resultados esperados: Al llevar a cabo este proyecto se espera
contribuir con la formacin de un gran nmero de adolescentes, que
no poseen las herramientas necesarias para reforzar su IE, adems
de brindar instrumentos tiles para afrontar los cambios propios de
esa etapa evolutiva, disminuyendo as los problemas que stos
pueden generar.
Palabras Clave: Inteligencia emocional, educacin.
332
TECNOLOGAS DE LA INFORMACIN Y LA
COMUNICACIN EN EL PROCESO DE
DEMOCRATIZACIN DEL ESPACIO PBLICO
Mara Lozano
Universidad Catlica Cecilio Acosta, MaracaiboVenezuela.
marigaby1410@gmail.com
RESUMEN
El presente trabajo de investigacin se propone como objetivo
principal analizar el papel de las Tecnologas de la Informacin y la
Comunicacin, y especficamente internet, en la relacin Estadociudadana; para tal fin se propone abordar el tema desde su
perspectiva poltica, en superacin del enfoque tcnico-instrumental
centrado en la incorporacin de las TIC en la administracin pblica
en funcin de la eficiencia y eficacia en la prestacin de servicios.
Los principales referentes tericos, en consecuencia, son Pez
(2011) y Subirats (2012), quienes entienden la incorporacin de
estas tecnologas en los sistemas de gobierno desde las
posibilidades de reconstruccin de la democracia. La conclusin
principal del presente estudio es que las Tecnologas de la
informacin y la Comunicacin potencialmente pueden democratizar
el espacio pblico de deliberacin, especialmente desde las
posibilidades de multiplicacin de actores y agregacin mxima de
intereses, siempre y cuando esta transformacin en la forma de
hacer poltica este sustentada en la transformacin de las
condiciones materiales de la sociedad. La metodologa seguida en
el desarrollo de esta investigacin es propia de los trabajos basados
en una revisin y contrastacin terica de diferentes referentes en la
mencionada rea de conocimiento.
Palabras clave: TIC, polticas pblicas, gobierno electrnico.
333
UNA MIRADA BICENTENARIA SOBRE LA MEMORIA HISTRICA

DEL ZULIA
Urdaneta G.; Vzquez, B.
maestroluz2007@gmail.com
RESUMEN
En el marco de un proyecto colectivo sobre las Historias, memorias
y saberes sociales emancipatorios para la soberana cientficotecnolgica, se proponen criterios para la construccin de una
mirada histrico-epistemolgica contempornea en perspectiva
Bicentenaria. Con el propsito de analizar los discursos que
sustentan una memoria histrica hegemnica sobre el Zulia, se
discute cmo se logr imponer en las memorias colectivas la idea
de que Maracaibo no particip en la independencia, o que el Zulia
siempre ha tenido un conciencia y vocacin autonomista, soberana e
independiente que le es propia, debido a una larga tradicin de
autonoma y al supuesto aislamiento en el que se mantuvo la
regin hasta el siglo XX. Para el recorrido metodolgico de la
investigacin
se
utilizan
fuentes
biblio-hemerogrficas,
documentales, grficas y prensa, lo cual ha servido para construir y
propagar el discurso del regionalismo y la identidad regional, que
tiene su expresin ms reciente en la llamada Zulianidad. Se
concluye, que transcurridos doscientos aos de la Independencia
poltica en Venezuela, la memoria histrica se construye adosada al
estado-nacin. En lo especfico, esta memoria histrica en la
llamada Historia del Zulia, responde a estos anclajes construidos a
partir de un discurso cientfico, poltico, educativo y cultural, que han
forjado
imaginarios
reveladores
de
herencias
histricoepistemolgicas, como es el caso de la invisibilizacin de las
identidades y memorias de los pueblos articulados en torno al Lago
de Maracaibo y su protagonismo en las luchas insurgentes a favor
de la repblica venezolana.
Palabras clave: Perspectiva Bicentenaria, memoria histrica, estado
Zulia.
334
UNA VISIN DE LA DEMANDA ESTUDIANTIL EN LOS

ASPIRANTES A INGRESAR AL SISTEMA UNIVERSITARIO
Ivis Aez, Ana Bracho, Yudelkis Flores, Tayde Gonzalez, Paola
Lauretti, Luisa Urribarri.
Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia,
Prueba LUZ. Maracaibo Venezuela.
aivismachado@gmail.com.
RESUMEN
La Universidad del Zulia (LUZ), dise un proceso de orientacin
vocacional para los estudiantes que aspiran a ingresar en la
Institucin; fundamentado en un modelo terico donde se parte del
principio que toda eleccin profesional adecuada debe satisfacer tres
condiciones bsicas; xito en el estudio y en el ejercicio de la
profesin, satisfaccin o disfrute de las actividades propias de la
carrera seleccionada y estabilidad en cuanto a la decisin vocacional
que se ha tomado. Para su instrumentacin aplica una prueba de
tipo vocacional denominada la Prueba LUZ, La investigacin
presenta un panorama de la demanda estudiantil en los aspirantes a
ingresar al sistema universitrio de las regiones Zulia y Falcn en los
aos 2004- 2013, a travs de un anlisis de las frecuencias que
obtienen las carreras en el primer lugar. Los datos presentados
permiten observar las fluctuaciones de las preferencias de los
estudiantes que generan los posicionamientos sostenidos que van
tomando algunas carreras de mayor y menor posicin. Las carreras
Medicina, administracin, Contadura Pblica, Enfermera y Derecho
se mantienen entre las ms demandadas, no obstante, otras
comienzan a visualizarse con alta preferencia como son Educacin
Especial, Audicin y lenguaje, Arquitectura; Educacin Fsica,
Deporte y Recreacin, Ingeniera Mecnica y Educacin:
Orientacin, igualmente se observa que carreras como Fsica Pura,
Qumica Pura, Matemtica Pura Educacin Bsica Integral,
Publicidad y Relaciones Publica, Educacin: Biologa, Educacin:
Qumica y Bibliotecologa y Archivologa
y las del
sector
agropecuario vinculadas estrechamente al desarrollo tecnolgico y
alimentario del pas, no son lo suficientemente atractivas para los
bachilleres.iny
Palabras Clave: Demanda estudiantil, preferencia profesional,
vocacin.
335
MULTIMEDIA EDUCATIVO SOBRE TCNICAS BSICAS DE

DIBUJOS DIRIGIDOS A NIOS CON DISCAPACIDAD
INTELECTUAL
Daylixa Hernndez, Julio Mavarez, Luisenia Fernndez, Nancy
Boscn
Instituto Universitario de Tecnologa READIC UNIR
fdezl13@hotmail.com, boscan65@gmail.com
RESUMEN
La presente investigacin tuvo como objetivo fundamental elaborar
una propuesta metodolgica para el diseo de multimedia educativo
dirigidas a los estudiantes que presentan discapacidad intelectual
como parte de los recursos para el aprendizaje de tcnicas
relacionada con el dibujo. Se utiliz la investigacin proyectiva como
ruta de investigacin para la produccin de un proyecto factible que
llev a la elaboracin del producto multimedia educativo sobre las
tcnicas bsicas para nios con discapacidad intelectual
caracterizado por su enfoque didctico en correspondencia con las
necesidades formativas dentro del contexto en educacin especial.
Vygotsky(1979), Wong (1988), Lux Linder (1999) entre otros. Como
aproximacin entre la sntesis de teora y prctica se intent
encontrar un punto medio entre teoras diametralmente opuestas
como lo son el determinismo tecnolgico y el anti determinismo
tecnolgico. Los resultados de la investigacin se localizan en tres
ejes: propuesta de una metodologa que es til para desarrollar un
sistema multimedia educativa que favorezca notablemente a los
nios(as) con discapacidad intelectual, tomando en consideracin
los estilos individuales del aprendizaje; un anlisis del potencial de
un sistema multimedia educativa para cubrir los estilos de
aprendizaje y finalmente, una comparacin de los conocimientos
obtenidos a travs de un sistema multimedia educativa y un maestro,
lo que mostr que bajo ciertas circunstancias, un sistema multimedia
educativa obtendra al menos los resultados esperados de un
maestro.
Palabras Clave: Multimedia, discapacidad intelectual y tcnicas de
dibujo.
336
LA PESCA ARTESANAL EN EL MUNICIPIO CARIRUBANA

COMO HERRAMIENTA DE DESARROLLO ECONMICO.
ALCALDA DE CARIRUBANA.
Euner Lugo
Coordinacin de Promocin Pesquera. Punto Fijo, Estado Falcn.
eunerlugo@hotmail.com
RESUMEN
El municipio Carirubana cuenta con una poblacin de 272.900
habitantes y una extensin territorial de 684 km. Segn un Registro
Pesquero Municipal aplicado por la Coordinacin de Promocin
Pesquera de la Alcalda de Carirubana, arroj como resultado 1074
pescadores y pescadoras que se dedican a dicha actividad, 410
embarcaciones a lo largo de los cuatro (04) ejes pesqueros
(Carirubana, Las Piedras, Punta Cardn y Tacuato). La presente
investigacin busca el estudio y la comprensin de la pesca como
una herramienta de desarrollo econmico desde la ptica de la
investigacin accin participativa, con el objeto de registrar la
produccin de pesca en el municipio Carirubana como sustento
comunitario; establecer canales de comercializacin y por
consiguiente contribuir a la calidad de vida de los habitantes de la
localidad. Esto aplicada al grupo de pescadores que hacen vida en
el eje costero del municipio Carirubana del estado Facn.
Palabras clave: Pesca, desarrollo, economa, comunidad.
337
ORIENTACIONES PARA LA INCLUSIN DE NIOS Y NIAS

CON DIVERSIDAD FUNCIONAL MOTORA
Yessica Perna, Mara Len, Nancy Boscn
boscan65@gmail.com, marisabel175@hotmail.com
RESUMEN
La transformacin que atraviesa el sistema educativo en Venezuela
busca la construccin de nuevos escenarios que permitan la
inclusin de toda aquella poblacin que presente algn tipo de
discapacidad en instituciones regulares con igualdad de derechos y
participe de la construccin del proceso de aprendizaje. Para este
planteamiento es necesario disear una revista que promueva la
inclusin de nios (as) con diversidad funcional motora no solo para
ampliar el conocimiento sino para orientar a todos aquellos actores
que se ven involucrados en el proceso. Se consultaron autores como
Marchesi y Martn (1988), Bandunl, (1982), Weiner (1986), UNESCO
(2000), leyes y reformas planteadas (2012) entre otros. Como ruta
de investigacin para desarrollar el tema se considera, la
investigacin Proyectiva el proyecto factible que propone Hurtado
(2000). La diversidad humana hace casi imposible alcanzar la
plenitud de la igualdad, pero por ello se hace necesario que desde
los espacios educativos se propicien medios que permitan alcanzarla
y de esta manera se fomente la autorrealizacin de las personas con
discapacidad motora, bajo principios de solidaridad, que permitan el
reconocimiento como individuos en una misma sociedad, as como
tambin un bienestar fsico y psicolgico del individuo, que presente
la discapacidad y de esta manera lograr su integracin productiva en
la sociedad en la cual forma parte.
Palabras clave: Inclusin, diversidad funcional y discapacidad
motora.
338
TIENDA VIRTUAL Y CALZADOS NO CONVENCIONALES

INSPIRADOS EN LAS FLORES PARA LA MUJER ACTIVA Y
MODERNA DE LA CIUDAD DE MARACAIBO
Michelle Colmenares, ngelo Hidalgo, Endry Polo, Marlene
Rincones
Diseo Grfico y de Modas
RESUMEN
La presente investigacin titulada diseo de calzados, inspirados en
las flores, para la mujer activa y moderna de la ciudad de Maracaibo;
promocionados en una tienda virtual. Se plante como objetivo
disear calzados inspirados en las flores para ser promocionados en
una tienda virtual, dirigidos a la mujer activa y moderna de la ciudad
de Maracaibo. Con la finalidad de implementar una nueva opcin
para aquellas personas que tienen necesidad de poseer calzados
prcticos, cmodos y sencillos para su da a da sin dejar de
satisfacer las exigencias y necesidades requeridas para sentirse
bellas y atractivas a travs de calzados innovadores que marquen un
estilo nico y femenino. De igual manera el reciente trabajo busca
hacer un aporte en cuanto a material de referencia para futuros
trabajos, tomando en cuenta la carencia del mismo en el mercado.
Como referentes tericos se consultaron los aportes de Salguero y
Silva (2004), Trivio (2014), Prez K. (2014) entre otros. Como
resultado de esta investigacin puede considerarse la tcnica
utilizada permite la combinacin del arte, ingeniera, y tecnologa de
teido y bordado para producir imgenes que solamente existan en
la imaginacin del diseo textil. En ese sentido para el
posicionamiento de estos calzados se realizar desde una tienda
virtual como medio de informacin y promocin de calzados, ofrece
al pblico las distintas promociones que sern publicadas
paulatinamente en la Website.
Palabras Clave: Tienda virtual, calzados, flores.
339
ENSEANZA INTEGRADA DE SABERES POPULARES SOBRE

MEDICINA TRADICIONAL Y SU INSERCIN EN EL CURRICULO
BOLIVARIANO.
Jess Zrraga
Universidad Del Zulia. Ncleo Punto Fijo, Estado Falcn.
Jesuszarraga89@hotmail.com
RESUMEN
Luego de la promulgacin del Diseo Curricular del Sistema
Educativo Bolivariano (2007),el papel de la escuela como institucin
responsable de la formacin del potencial humano del futuro, es el
de aportar las bases para la reconstruccin de un modelo curricular
pertinente que fortalezca la colaboracin, la concertacin y toda
forma de interaccin social, lo que exige la integracin del proceso
formativo a la vida real y cotidiana de los participantes en l; En
consideracin a ello el proceso de Aprendizaje-EnseanzaEvaluacin debe desarrollar estrategias didcticas que fomenten el
pensamiento reflexivo aplicable a la vida cotidiana del educando,
desarrollando habilidades para el trabajo cooperativo y la defensa
del medio natural. Por ello se plantea la investigacin: Enseanza
integrada de saberes populares sobre medicina tradicional y su
insercin en el Currculo Bolivariano; enmarcada en los postulados
de Ausubel (1983); Bruner (1988) y Vigostky (1978), esta surge
como respuesta a las necesidades de hacer del aprendizaje un
proceso socializador, donde el estudiante construye sus
conocimientos a partir de experiencias sociales y culturales
expresadas en el Currculo Bolivariano. El objetivo de la
investigacin es Analizar la integracin de los saberes populares
sobre medicina tradicional en el Currculo Bolivariano del nivel de
Educacin Primaria. El diseo es de naturaleza Cuasi-experimental y
el enfoque racionalista- deductivo, se transita una fase de
construccin terica y una fase de campo. Se emplea el mtodo de
razonamiento lgico apoyndose en el uso de la abduccin. Las
tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos utilizados son los
mapas de conocimiento de tipo conceptual, cognitivo y cronolgico,
la observacin y la encuesta por muestreo, utilizndose el registro de
observacin y el cuestionario respectivamente. Se seleccionan como
unidades de estudio docentes y educandos de la de Educacin
Primaria. Los resultados de la investigacin sern analizados a
travs de tcnicas de la estadstica descriptiva.
Palabras clave: Enseanza, Integracin, Saberes populares,
Currculo, Aprendizaje.
340
ENSEANZA DEL SISTEMA INMUNOLGICO MEDIANTE UN

CUENTO CON ESTUDIANTES DE 2do AO DE EDUCACIN
MEDIA GENERAL
(Teaching of the immunological system by means of a story on
students meets 2nd year of average general education)
Luis Escalante, Jos Escalona
Universidad de Los Andes, Facultad de Humanidades y Educacin,
Escuela de Educacin. Mrida Venezuela
luismiguelescalante18@hotmail.com
RESUMEN
La enseanza de la biologa gira en torno a un eje patentemente
demarcado por procesos y sistemas que equilibran y mantienen la
vida, ms an situaciones de carcter fisiolgico, como el caso del
sistema inmunolgico el cual es poco perceptible y resulta ser
sealado por su alto grado de dificultad, donde en ocasiones el
docente mismo no comprende los elementos que participan en su
accionar, generando as un vaco didctico a la hora de trabajarlo
dentro de las aulas de clase. En funcin de esto se hace necesaria
la implementacin de recursos didcticos que permitan abordar
dicho tema. El cuento ilustrado constituye una opcin viable, ya que
mediante ste se genera la transposicin didctica, y se logra mediar
dicho contenido de una forma divertida pero sin perder su carcter
cientfico. Por tal razn, esta investigacin se bas en proponer y
evaluar un cuento ilustrado El Viaje de Matas como recurso de
enseanza del sistema inmunolgico con estudiantes del segundo
ao de Educacin Media General en el Municipio Libertador del
Estado Mrida; La investigacin fue de tipo cualitativa- descriptiva,
con un diseo de campo, inmerso dentro de la modalidad
investigacin - accin. La recoleccin de datos se llev a cabo
mediante un cuestionario inicial y final a modo de pre y pos-test, con
el objeto de determinar el avance conceptual antes y despus de la
aplicacin del cuento. Los resultados revelan que existi un nmero
mayor de respuestas correctas luego del uso del cuento ilustrado,
respaldando de esta manera la potencial eficacia del uso del recurso
del cuento para mediar dicho contenido en particular y otros de
biologa en general. Todo ello permite concluir que, el empleo del
cuento ilustrado para la enseanza de contenidos en la biologa es
un elemento innovador, que puede ser tomado en cuenta por el
docente para mediar el proceso de enseanza y aprendizaje.
Palabras
clave:
inmunolgico.
recurso
didctico,
enseanza,
sistema
341
ESTRATEGIAS DE PLANIFICACION PARA LA FACTURACION

EN UNA EMPRESA DE ALIMENTOS Y DELICATESES.
Milagros Morales
Universidad Nacional Abierta Centro Local Zulia.
mchiquinquiram@hotmail.com
RESUMEN
El rea de facturacin de una empresa es una de las ms
importantes, porque mediante la expedicin de las facturas se
materializan y documentan los ingresos de la empresa, as como la
labor de recibir, examinar y aceptar o rechazar las facturas recibidas
en funcin de que estas cumplan o no los requisitos exigidos por la
normativa en materia de facturacin. El objetivo de la investigacin
fue disear una propuesta de Estrategias de Planificacin para la
Facturacin, en una empresa de Alimentos y Delicateces
Maracaibo.El trabajo, representa un estudio bajo la modalidad de
proyecto factible, apoyado en la investigacin de campo de carcter
descriptivo observacional. La poblacin quedconstituida por todas
las personas que laboran en la empresa con la finalidad de analizar
y presentar la informacin recolectada en el diagnostico que
sustentara la propuesta. Los instrumentos utilizados fueron la
entrevista semiestructurada aplicada al Gerente propietario y una
Lista de Cotejopara evidenciar los procesos que se llevan en la
funcin venta. Una vez analizados ambos instrumentos se
determinaron las debilidades y fallas en el desarrollo de las
actividades de la empresa, especficamente en el rea de
facturacin, por lo que se pudo aplicar las tcnicas e instrumentos
para la recoleccin de informacin fundamental basadas en el
proceso administrativo como lo es el Control Interno para coordinar
de manera coherente las necesidades de la empresa, proteger y
resguardar sus activos y verificar la exactitud y la confiabilidad de los
registros contables. Una vez diseada conceptualmente la propuesta
sedieron una serie de recomendaciones, a fin de que aplicaran las
estrategias de planificacin, as como manuales para promover el
uso adecuado de las normativas aobjeto de asegurar una gestin
eficiente que permita la optimizar la facturacinde forma que la
problemtica existente sea minimizada.
Palabras Clave: Ventas, facturacin, estrategias de planificacin.
342
IDENTIFICACIN DE OUTLIERS EN LAS RELACIONES ANCHOS

EQUIVALENTES (EW) - NDICE DE COLOR (B-V) PARA
ESPECTROS ESTELARES DE LA BIBLIOTECA CFLIB (IndoUS)
(Identification of outliers in the Equivalent Widths (EW) - (B-V) Color
Index relations of Stellar Spectra from the CFLIB Library (IndoUS)
lvaro Abdiel Santiago, Jeanette Stock, Neyda Aez
Centro de Modelado Cientfico (CMC), Laboratorio de Astronoma y
Fsica Terica (LAFT), Facultad Experimental de Ciencias,
Universidad del Zulia, Maracaibo - Venezuela
polluxsant@gmail.com
RESUMEN
La biblioteca CFLIB (IndoUS) de espectros estelares, rene
informacin de 1273 estrellas, donde se incluyen distribuciones
espectrales de energa y parmetros fsicos, tales como la
magnitudes B y V, un ndice de Metalicidad [Fe/H], y el ndice de
Color (B-V). A partir de anchos equivalentes medidos en los
espectros, se obtienen relaciones entre stos y los parmetros
fsicos (Stock & Stock 1999). En este trabajo se analiza la relacin
de los anchos equivalentes (EW) de ndices definidos por Aez y
Stock (investigacin en desarrollo) con el ndice de color (B-V) para
una muestra de 989 espectros de la biblioteca. En algunas de las
relaciones (EW) - (B-V), se encuentran estrellas con valores atpicos
(outliers). Se identifican estos objetos y se encuentran errores en la
asignacin de los ndices de color as como inconsistencias entre la
morfologa de los espectros y los colores asignados a stos en la
biblioteca, posteriormente se sustituyen por valores coherentes
obtenidos de fuentes confiables de la literatura.
Palabras clave: espectros estelares, anchos equivalentes, outliers.
343
LAS TRADICIONES MSICO-LITERARIA COMO ESTRATEGIA

PARA LA CONSTRUCCIN DEL CONOCIMIENTO EN LA
INTERCULTURALIDAD
Brbara Castro, Mara Chirinos, Claudimar Gonzlez, Anglica
Navas, Eleanni Romero
Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia.
rocolokabella@hotmail.com
RESUMEN
El proceso educativo de enseanza-aprendizaje, tiene como
finalidad formar al estudiante en un ser integral que conozca y
aprenda desde su realidad, colocando en manifiesto su participacin
y protagonismo en la escuela y comunidad. En este sentido se
observa en las instituciones educativas que el proceso de inclusin
de la interculturalidad a pesar de la diversidad de culturas, no hace
nfasis en las mismas. De esta manera se busca con esta
investigacin comprender la interculturalidad desde un punto de vista
didctico, empleando estrategias fundamentadas en la msicaliteratura para desarrollar las capacidades del estudiante as como
su desempeo integral. Esto ha llevado al diseo de estrategias
fundamentadas en la msica-literatura para fomentar la inclusin
intercultural por parte de los docentes en las instituciones
educativas. El sistema metdico tiene un enfoque empricodeductivo en un nivel descriptivo, donde se estudia el fomento de la
interculturalidad por medio de usos de estrategias didcticas msicoliterarias, empleando el mtodo explicativo de anlisis de contenidos
para la comparacin de una teora con otra,haciendo uso de las ms
acordes a nuestra investigacin y as lograr el desarrollo de la
misma, aplicando tcnicas deductivas, revisin bibliogrfica y
anlisis de contenidos, matrices de investigacin y mapas de
contenidos.
Palabras Clave: Interculturalidad, estrategia didctica, msicoliteratura,
344
PERCEPCIN SOCIO-CULTURAL DE LA OBESIDAD EN LA

CIUDAD DE MARACAIBO
(Socio-cultural perception of obesity in Maracaibo)
Erwuin Bermdez.
Erwuin_18@hotmail.com
RESUMEN
En este trabajo se indagar las construcciones sociales de la
obesidad por parte de los habitantes de la ciudad de Maracaibo. Nos
interrogamos sobre las distintas apreciaciones que tiene el
maracaibero de las personas obesas que pueden estar relacionadas
con la salud/enfermedad, belleza/fealdad, riqueza/pobreza,
esttico/antiesttico, entre otras. Para lograr ste propsito nos
hemos propuesto como objetivo: describir las ideas que tiene el
maracaibero sobre la obesidad y dar cuenta de las distintas
categoras relacionadas con las personas obesas. En este sentido,
se analizaran las diferentes construcciones sociales de la obesidad y
de los factores que facilitan o no ste fenmeno. Se parte de la idea
que el cuerpo es considerado, por tanto, un nudo de estructura y
accin, el lugar de la vivencia, el deseo, la reflexin, la resistencia, la
contestacin y el cambio social, en diferentes encrucijadas
econmicas, polticas, sexuales, estticas e intelectuales(Esteban,
2004:54). As pues, El cuerpo humano es un fenmeno sociocultural
en tanto que es: materia simblica, objeto de representacin y de
imaginarios (Le Breton, 1992) Esta investigacin, tiene como
mtodo la etnografa que nos aportar los datos sociales y
culturales de nuestro inters en esta investigacin. La lectura sobre
el cuerpo nos permite dar cuenta de la diversidad de percepciones
del cuerpo obeso en Maracaibo que se debate entre la aceptacin y
el rechazo de la imagen corporal.
Palabras clave: percepcin, imagen corporal, obesidad, cuerpo,
Maracaibo.
345
PRCTICAS DE CAMPO COMO EJE INTERDISCIPLINARIO EN

EDUCACIN MEDIA GENERAL
(Practices field as interdisciplinary axis in education media general)
Ivn Contreras, Jos Escalona
Universidad de Los Andes, Venezuela. Mrida-Mrida
1-vonic_dayam@hotmail.com;
RESUMEN
Esta investigacin procur indagar la opinin de docentes de Fsica,
Qumica y Biologa; sobre el uso de las prcticas de campo como
estrategia interdisciplinaria en tercer ao de educacin media
general; para la integracin de los contenidos en el rea de las
Ciencias Naturales, e igualmente proponer actividades, donde se
utilice el ambiente como recurso didctico en pro de mejorar la
enseanza y aprendizaje en el sistema educativo. En tal sentido se
establecieron objetivos especficos dirigidos a indagar el uso y el
conocimiento que tienen los docentes sobre las estrategias que
facilitan la integracin de las Ciencias Naturales y el abordar
situaciones donde estn presentes contextos relacionados con los
contenidos de Fsica, Qumica y Biologa, presentando las prcticas
de campo como propuestas para facilitar la integracin del rea. Su
ejecucin se soport en
la investigacin cualitativa de tipo
explorativo-descriptiva, y se trabaj con 25 docentes de la ciudad de
Mrida-Venezuela. Los resultados fueron presentados en cuadros
con sus debidos anlisis y determinaron que la gran mayora de los
docentes: no aplican las prcticas de campo debido a diversos
factores, como lo son la posibilidad de no contar con un profesional
de la docencia con alta solvencia acadmica en el rea de las
ciencias integradas, la falta de actualizacin, el ser especialistas en
otras disciplinas y el no tener el nivel pedaggico adecuado; utilizan
muy pocas estrategias metodolgicas fuera del aula de clase; se
observa una deficiente solvencia acadmica para el trabajo
interdisciplinar; se muestran interesados en actualizarse y practicar
metodologas interdisciplinares.
Palabras
Clave:
Prcticas
de
campo,
ambiente,
interdisciplinariedad.
346
TECNOLOGA DE LA INFORMACIN Y CAMBIO

ORGANIZACIONAL EN EL PERSONAL ADMINISTRATIVO DE
LAS UNIVERSIDADES PBLICAS
(Information Technology and Organizational Change in the
administrative staff of public universities)
Yaritza Faras, Wilfredo Tern, Yoselin Bermdez
UNERMB, LUZ. Cabimas-Venezuela
yaritzafarias@hotmail.com, wilteran@gmail.com
RESUMEN
La investigacin realizada tuvo como finalidad determinar la relacin
entre la tecnologa de la informacin y cambio organizacional en el
personal administrativo de las universidades pblicas de la Subregin Costa Oriental del Lago de Maracaibo. Fundamentndose en
las teoras expresadas sobre las variables estudiada y analizada por
autores como: Farabollini, Hernndez, Bologna y Walsh, Robbins,
entre otros. Metodolgicamente la investigacin se enmarca dentro
de un estudio descriptivo - correlacional, tomando como muestra 76
empleados de las universidades. La presentacin y anlisis de la
informacin se obtuvo con la aplicacin de un instrumento, en escala
tipo Likert con cinco (5) alternativas de respuestas. En cuanto a la
validez del instrumento se realiz mediante la validez de juicios de
expertos y mediante la aplicacin del mtodo estadstico de Kuder
Richarson, obteniendo un resultado de 98%. Para el clculo de la
confiabilidad del instrumento se utiliz el mtodo estadstico de Alfa
Cronbach, cuyo resultado fue de 78%, con respecto al clculo de
correlacin de Pearson el resultado obtenido fue de 0,94. Los
resultados obtenidos, demuestran que las tecnologas cambian
constantemente por lo cual, las instituciones deben mantenerse a la
par de los nuevos avances que le permitan obtener unos niveles
mayores de productividad y acelerar sus procesos de actualizacin,
as como, el entrenamiento continuo de los empleados.
Palabras Clave: Tecnologa de la
Organizacional y Universidades Pblicas.
Informacin,
Cambio
347
CAMPAA PUBLICITARIA INSTITUCIONAL PARA LA

PROYECCIN DE LA FUNDACIN REGIONAL EL NIO SIMN
ZULIA EN EL MUNICIPIO MARACAIBO
(Institutional advertising Campaign for the Projection of the Regional
child Foundation Simon Zuliain Maracaibo)
Castellano Vctor, Alfonzo, Coy Evan y Villalobos Melissa
Instituto Universitario Tecnolgico Readic-Unir. Publicidad y
Relaciones Pblicas.
RESUMEN
La investigacin tuvo como objetivoDesarrollar una Campaa
Publicitaria Institucional para la proyeccin de la Fundacin Regional
el Nio Simn Zulia en el Municipio Maracaibo. Fundamentada en
las teoras de Kleppners (1998), Rodrguez (1999), Wells, Goleman,
Kaufman, Pride y Ray (2000), Fisher (2001), Lamb y Stanton (2002),
Cooper (2005), Cavia (2008), Pascuale, Fred (2009) y Prieto (2012).
La metodologa aplicada,
fue Proyectiva de tipo factible.La
poblacin estuvo conformada por tres (3) personas la presidenta de
la FRNSZ, el Gerente de Atencin Integral y la Gerente del
Departamento de Relaciones Interinstitucionales y Prensa, todos
trabajadores de la Institucin, para la recoleccin de datos se utiliz
el instrumento en forma de entrevista, la cual estuvo constituida por
12 tems respectivamente de tipo abierta,para obtener la informacin
necesaria por parte de los empleados,dicho instrumento fue validado
por expertos en el rea de publicidad,en el cual los resultados finales
fueron llevados a estudio lo cual obtuvo como resultado un
coeficiente del 100% exacto de aprobacin para elaborar dicho
proyecto.Finalmente los resultados arrojados por la investigacin,
determino que es necesario disear una campaa publicitaria
institucional para la proyeccin de la FRNSZ en el municipio
Maracaibo.Tomando en cuenta la campaa lo que se desea es que
los habitantes de la ciudad de Maracaibo conozcan a profundidad los
servicios y programas que esta institucin brinda para un mejor
desarrollo y bienestar de los nios, nias y adolescentes de la
ciudad.
Palabras Clave: Campaa Publicitaria, Proyeccin, Fundacin
Regional, Institucional.
348
DETERMINACIN DE LA NECESIDAD DE UN PROGRAMA DE

DOCTORADO EN LINGSTICA PARA LA UNIVERSIDAD DEL
ZULIA
(Determination of the need of a PhD. Program in Linguistics for the
University of Zulia)
Beatriz Arrieta, Rafael Meza, Yeriling Villasmil, Andrs Pirela
Maracaibo-Venezuela
barrieta53@gmail.com
RESUMEN
La investigacin propuesta, actualmente en su primera fase de
desarrollo, se plantea la interrogante acerca de la necesidad de un
programa de Doctorado en Lingstica para la Universidad del Zulia,
para los egresados de la maestra en lingstica y disciplinas afines,
como literatura y comunicacin social. Esta propuesta tiene como
finalidad disear, como estudio piloto, un programa de Doctorado en
Lingstica en La Universidad del Zulia, que ample la oferta
curricular a los estudios para graduados y proporcione a los
egresados los medios tericos y prcticos para que puedan generar
nuevos conocimientos en esta disciplina. La investigacin se
enmarca en el tipo de proyecto factible, por lo cual puede
catalogarse como un tipo de investigacin mixta, basada en
necesidades detectadas, para luego realizar una investigacin
documental y bibliogrfica, y estructurar el programa. La
sustentacin terica contempla la propuesta de un doctorado
individualizado (Arrieta y Meza, 2004) y otros estudios investigativos
llevados a cabo por Arrieta et al. (2005) y Arrieta et al. 2006). Como
antecedentes se cuenta con el programa de Doctorado en
Lingstica de la Universidad de Los Andes. Tambin se ha realizado
una revisin a manera de ejemplos, de programas similares
pertenecientes a las ofertas curriculares de la Universidad de
Concepcin en Chile, Universidad de Manitoba en Canad y la
Universidad Autnoma de Mxico. Se espera presentar a la
Comisin de Currculo de LUZ un programa que satisfaga la
necesidad detectada.
Palabras clave: doctorado en lingstica, oferta curricular, estudios
para graduados.
349
INVESTIGACIN Y SABER ESTUDIANTIL UNIVERSITARIO SU

GESTIN PARA EL SERVICIO AL DESARROLLO
Ana J. Paredes, Jeeleen Paredes
Universidad del Zulia. Maracaibo-Venezuela.
anajudithparedes@gmail.com
RESUMEN
En el marco de la Declaracin sobre la Ciencia y el Uso del Saber
Cientfico promovida por la UNESCO (1999), resulta de inters
determinar en las universidades venezolana, el estado actual de las
investigaciones y el saber que se promueve durante la prosecucin
estudiantil, as como el alcance de su gestin para conformar el
acervo de colecciones disponibles para el servicio al desarrollo e
innovacin a travs de las tecnologas de informacin y
comunicacin (TIC). Como avance de una fase inicial, se aplica el
estudio en la Universidad del Zulia soportado por un tipo de
investigacin descriptiva y de campo, lo cual permiti monitorear a
travs de las diferentes unidades de informacin adscritas en 11
Facultades y 3 Ncleos, la existencia de esta produccin, as como
su tratamiento para complementar del acervo documental que
soporta la trayectoria acadmica de los estudiantes universitarios.
Parte de los resultados, demandan de forma inmediata acciones
que permitan de acuerdo con su pertinencia y grado de cientificidad
la recuperacin, organizacin y sistematizacin de las inteligencias y
los saberes que de forma continua complementan los campos del
quehacer cientfico, tecnolgico y humanstico promovido por la
comunidad estudiantil. Se recomienda, la conformacin y gestin
digital de la coleccin que responde segn interdependencia de los
programas de estudios cuyos resultados preliminares fundamentan
la sistematicidad de las lneas de investigacin segn reas del
conocimiento para el desarrollo social y por ende fundamentan la
obtencin de un ttulo profesional.
Palabras Clave: Investigacin-saberes; estudiantes universitarios,
gestin del conocimiento; usabilidad.
350
LAS REDES SOCIALES Y LAS TECNOLOGAS DE

INFORMACIN Y COMUNICACIN COMO HERRAMIENTAS
PARA POTENCIAR LAS HABILIDADES PROFESIONALES EN
LOS ESTUDIANTES DE INGENIERA AGRONMICA DE LA
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
Jos Gonzlez1, Noraima Becerra2, Werner Gutirrez1, Edwin
Caldera 1, Yajaira Villalobos1, Angee Guerra2
1
Facultad de Agronoma. 2Centro de Televisin Educativa.
josegonzalez@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
En un nmero significativo de los Estudiantes de la Facultad de
Agronoma de la Universidad del Zulia, se observa su
desconocimiento del verdadero sentido de las Tecnologas de la
Informacin y Comunicacin, y las redes sociales, como ejes para
potenciar sus habilidades en su campo profesional, ser una va
rpida de acceso a nuevos conocimientos
y una eficiente
herramienta de intercambio de informacin de ellos con sus pares.
Ante esta realidad se desarroll un programa piloto con los
Estudiantes de la ctedra Biologa y Combate de Malezas de esta
facultad durante el II periodo acadmico del 2013 con el objetivo de
orientarlos sobre las ventajas que les ofrecen las TIC y las redes
sociales, y otorgarles las competencias para alcanzar un uso
eficiente de estas herramientas. Con la colaboracin de personal
especializado del Centro de Televisin Educativa de la Universidad
del Zulia se le ofrecieron a los Estudiantes talleres de formacin y
sesiones practicas en el uso de las TIC y las redes sociales
aplicadas al quehacer acadmico cientfico de la Ingeniera
Agronmica. Durante el desarrollo de los talleres los Estudiantes
demostraron una alta motivacin a formarse en el manejo de estas
herramientas, comprendiendo la importancia de las TIC y Redes
sociales, para conectarse y atravesar fronteras geogrficas con el
fin de usos acadmicos, tcnicos y profesionales sin importar la
distancia, inclusive en tiempo real. Al finalizar el perodo lectivo los
Estudiantes demostraron dominio de bsqueda y aportacin de
contenidos propios y de los pares en el trfico de Redes. La
experiencia desarrollada indica que la estrategia utilizada para
otorgar las competencias bsicas a los estudiantes en el manejo de
las TIC y Redes sociales con fines acadmicos fue exitosa,
pudindose convertir en una estrategia vlida para la incorporacin
de las TIC en los procesos de enseanza aprendizaje.
Palabras clave: TIC, redes sociales, enseanza.
351
BULLYING COMO VIOLENCIA ESCOLAR

(Bullying as school violence)
Lus Lpez, Nstor Lpez, Delkis Parra, Luz Reyes, Mara
Patio, Yenifer Fuenmayor
Universidad Jos Gregorio Hernndez, Universidad Rafael Belloso,
Luisma095@hotmail.com
RESUMEN
En la actualidad, se vive en un mundo de mucha violencia en el
mbito escolar. De all, el trabajo que se presenta a continuacin
tiene como objetivo analizar el bullying como violencia escolar. Este
se realiza aplicando una metodologa documental. Se concluye que
el sujeto maltratado queda expuesto fsica y emocionalmente ante el
sujeto maltratador, generndose como consecuencia una serie de
secuelas psicolgicas; por otra parte, es comn que el acosado viva
aterrorizado con la idea de asistir a la escuela y que se muestre muy
nervioso, triste y solitario en su vida cotidiana. Adems, esta
situacin genera un conflicto muy grave que no slo afecta al nio
acosado sino tambin al entorno en el que se mueve, generndose
como consecuencia una serie de secuelas psicolgicas. En algunos
casos, la dureza de la situacin puede acarrear pensamientos sobre
el suicidio e incluso su materializacin. Esto es conocido por los
nios pero desconocido o ignorado por los adultos. En tal sentido,
como solucin se recomienda formar valores de amor y respeto a
travs de charlas, talleres y convivencias para representantes y
nios.
Palabras clave: Acoso escolar, bullying, maltrato
352
GERENCIA ESTRATGICA DENTRO DE LAS INSTITUCIONES

PBLICAS CULTURALES, CASO INSTITUTO MUNICIPAL DE
CULTURA DE CARIRUBANA.
Francisco Urbina
Alcalda de Carirubana, Instituto Municipal de Cultura de Carirubana.
Punto Fijo, Estado Falcn.
franciscourbina1986@gmail.com
RESUMEN
El sector cultural juega un papel protagnico dentro del desarrollo
sostenible de las comunidades, por lo cual en los ltimos tiempos ha
sido fundamental la descentralizacin de los entes gubernamentales
cuyo fin el desarrollo de las polticas culturales. En este orden de
ideas la Alcalda de Carirubana cuenta con el instituto Municipal de
Cultura cuyos estrategias son: Aprovechar el capital humano con el
que cuenta la empresa en funcin a la capacitacin comunitaria,
optimizar el presupuesto asignado a la institucin, establecer
alianzas con el sector pblico, privado, organizaciones comunitarias
y culturales, Metodologa: se aplica un metodologa cualitativa de
investigacin accin delimitada a la poblacin que habita en el
municipio Carirubana del Estado Falcn.
Palabras clave: Gerencia, cultura, desarrollo, alianzas.
353
EXPERIENCIAS VIVIDAS EN EL TRANSPORTE PBLICO DE

MARACAIBO
(Lived experiences in Maracaibos public transportation)
Mara Briceo
Facultad experimental de ciencias, universidad del Zulia, MaracaiboVenezuela
maripiliba@gmail.com
RESUMEN
Uno de los elementos principales en el desarrollo de las ciudades es
la creacin de vas de comunicacin y con esta el surgimiento del
transporte pblico masivo, en Venezuela este es un elemento de
vital importancia para sus habitantes, y particularmente para losdel
estado Zulia, quienes da a da utilizan este servicio. Por ello, esta
investigacin se centra principalmente en estudiar las distintas
relaciones y experiencias que se dan entorno al transporte pblico
de Maracaibo, para as, identificar la problemtica y finalmente crear
planes de educacin para el mejoramiento de este servicio. El
anlisis de esta problemtica, tendr como base principalmente la
antropologa de la experiencia, que permitir desde el anlisis de los
discursos construidos a partir las experiencias vividas por los
usuarios y transportistas en el transporte pblico, entender su
concepcin de la realidad, su percepcin de la problemtica y su
lgica para resolverla, finalmente, se crearan posibles soluciones
para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de estos
sujetos.
Palabras clave: Transporte, experiencias, discursos.
354
ESTUDIO DE DESARROLLOS HABITACIONALES CONCEBIDOS

POR EL ESTADO EN COMUNIDADES INDGENAS PARA LA
GENERACIN DE INDICADORES TRANSVERSALES DE
DISEO, CONSTRUCCIN Y PARTICIPACIN COMUNITARIA
EN LAS POLTICAS HABITACIONALES EN VENEZUELA.
Mileidy Rodrguez Ros
Mileidy2424@hotmail.com
RESUMEN
Este proyecto de investigacin se enmarca en una propuesta interdisciplinaria
donde converge un equipo de arquitectos y antroplogos quienes a partir de una
metodologa cualitativa, integran el registro de informacin tcnica de la vivienda,
con la informacin sociocultural de las familias; aplicando como instrumentos una
ficha de observacin y entrevistas estructuradas. Dicho proyecto se dividi en tres
partes, se realizo un arqueo bibliogrfico para tener una idea ms clara sobre las
comunidades indgenas a estudiar, intentando ubicar todas las caractersticas de
los pueblos, este primer acercamiento bibliogrfico nos dio una idea general de los
aspectos econmico, polticos, sociales, alimenticios, etc. La segunda parte fue
hacer etnografa (entrevistas en profundidad, conversaciones abiertas,
observacin participante, elaboracin de diagramas de parentesco, entre otras) en
las comunidades indgenas del estado Zulia en especfico las comunidades de
Patria Bolivariana (wayuu), Valle de los Japreria (japreria), Toromo (yukpa) y
Kumanda (bar). Y por ltimo se realizo anlisis de los datos recolectados en dicha
investigacin. Este proyecto se desarrolla bajo la interdisciplinariedad entre la
antropologa y la arquitectura, puesto que se trata de viviendas evaluadas de
acuerdo con criterios relativos al espacio, morfologa, funcin y valores estticos.
Sin embargo, ms all de ser una problemtica arquitectnica es una
problemtica humana, en la medida en que la vivienda puede ser concebida como
el espacio construido ms ntimo en la vivencia y experiencia de los seres
humanos. En ese sentido, estas problemticas pueden afectar sensiblemente el
estado de salud de sus usuarios, su bienestar psicolgico y las dinmicas
socioculturales de las que son participantes activos y creativos. Por lo tanto, al ser
una realidad que aborda tantos ngulos se hace necesaria la intervencin de un
profesional formado en una disciplina capaz de asumir como reto epistemolgico
comprender integralmente al hombre, es decir, la antropologa.
Palabras clave: polticas habitacionales, antropologa arquitectnica,

comunidades indgenas.
355
MAPEO DE CONOCIMIENTO COMO ESTRATEGIA DIDCTICA

PARA LA INTEGRACIN DE CONCEPTOS ESTRUCTURANTES
EN CIENCIAS BSICAS. TEMA GENERADOR: ECOSISTEMAS
(Mapping of knowledge as a teaching strategy for integration of
sciences basic concepts in structuring. item generator: ecosystem)
Lugo, A.; Morn, L.; Marn, F.; Senior, A.
Universidad del Zulia, Ncleo Punto Fijo. Punto Fijo, Venezuela
adriana_paola19@hotmail.com
RESUMEN
La ponencia es producto de un proceso investigativo desarrollado en
la Unidad Curricular Didctica de las Ciencias Naturales de la
Licenciatura en Educacin Integral del Ncleo LUZ Punto Fijo,
fundamentado en la indagacin, reflexin, discusin y anlisis,
acerca de la pertinencia de insertar el mapeo de conocimiento como
estrategia didctica para la integracin de conceptos estructurantes
en ciencias bsicas. Consecuentemente, haciendo uso de la
metodologa de mapas de conocimiento propuesta por Pelc (1991) y
validada por Marn (2012) se configura un ejercicio didctico
integrador de las ciencias bsicas, de naturaleza conceptual. Para
ello se considera el ecosistema (tema generador) como un espacio
cognitivo, convergente e interdisciplinario, cuya concepcin,
naturaleza, alcance y comportamiento, puede ser descrito, explicado
y comprendido a la luz de los aportes que derivan de las ciencias
naturales, ciencias formales, ciencias de la informacin y ciencias
educacionales. En su elaboracin se cumplen procesos de
transferencia y analoga por la va cientfica deductiva y abductiva,
bajo una perspectiva sistmica y dinmica, partiendo de la
representacin creativa de conceptos estructurantes complejos,
adems de otros constructos tericos, con sentido de
interdependencia e interaccin. El producto investigativo se orienta a
la conformacin de un mapa de conocimiento interdisciplinario que
facilita la mediacin didctica en ciencias bsicas, conducente a que
el estudiante desarrolle un aprendizaje significativo, sobre la base de
un pensamiento relacional crtico, reflexivo y analtico.
Palabras clave: mapa de conocimiento de tipo conceptual;
ecosistemas; mediacin didctica; aprendizaje significativo.
356
DISEO DIDCTICO UNIVERSITARIO PARA EL ESTUDIO DEL

CORAZON
(University instructional design for the study of heart)
Romero, I, Romero, A. Escalona J.
Mrida- Venezuela
Yracarol185@gmail.com
RESUMEN
La educacin actual no solamente busca que el estudiante
comprenda los temas que se planifican para el curso, plantea,
adems, que los educandos desarrollen capacidades y valores en el
nivel individual y grupal con la finalidad que se trascienda desde lo
terico a un mbito ms prctico y vivencial. Por lo anterior, nuestra
intencin fue evaluar el modelo ESFUVALCO que representa las
estructuras y funciones que conforman el corazn como son
aurculas, ventrculos, vlvulas, arterias, adems de una serie de
mecanismo a base de las diferencias de presiones, que en conjunto
permiten la comprensin de la dinmica que ocurre en el mismo. La
metodologa fue de tipo descriptiva, usando el sistema de pre y posttest, a un grupo de alumnos del 2do ao de Educacin Media
General del Municipio Pueblo Llano, Edo- Mrida. Los resultados
obtenidos vislumbran que: el modelo desarrollado permite la
explicacin de algunos elementos estructurales y funcionales del
corazn; la mayora de alumnos conceban la estructura del corazn
de una forma adimensional; el modelo permite describir los
principales elementos que integran el msculo cardaco; el modelo
analgico permite la interaccin y participacin activa del estudiante
para comprender el funcionamiento cardaco. Las conclusiones nos
muestran que: en una primera instancia los alumnos conceban al
corazn como un rgano que solo bombea sangre y como un ente
aislado en el cuerpo humano; por otra parte, los resultados del post
test indican que se comprendi la dinmica dentro del msculo
cardiaco, mediante la diferenciacin de las fases del ciclo cardiaco,
asimismo la interdependencia entre sistemas como el nervioso,
pulmonar y circulatorio; los estudiantes mostraron gran aceptacin
hacia la estrategia y adems dejaron ver un avance conceptual
importante en cuanto a la temtica estudiada.
Palabras clave: Didctica, Sstole, Distole.
357
MODELO DIDACTICO ANALOGO AL MOVIMIENTO DEL SOL EN

EL ESTUDIO DEL FIRMAMENTO COSMICO
(Model education al movement sun spotin the study
ofcosmicfirmament)
Romero. A, Romero I, Rangel. H y Escalona J.
Mrida-Venezuela
Angemariae@Gmail.com
RESUMEN
Numerosas investigaciones ponen de manifiesto las dificultades que
encuentran los estudiantes para comprender algunos fenmenos
astronmicos como los movimientos planetarios, los eclipses, entre
otros. En efecto, tal realidad nos lleva a reflexionar sobre el estado
de la enseanza y el aprendizaje de esos temas, considerando que
formadores e investigadores en la didctica sealan que la
recurrencia de las llamadas ideas previas se prolonga ms all de la
escuela secundaria y afecta tambin a estudiantes de pregrado y a
profesores en actividad. Frente a tal cuestionamiento, el objetivo de
esta investigacin fue que los estudiantes del 5 ao de Educacin
Media General pudieran reconocer los cambios en los aspectos
observables del movimiento del Sol en el firmamento mediante un
modelo didctico. La metodologa que se emple fue de tipo
descriptiva ya que se realizaron estrategias modlicas de enseanza
y se referenci el comportamiento y aprendizaje de los estudiantes
mediante la observacin participante. Los resultados nos indican
que: el modelo se constituye en un buen camino para atenuar las
deficiencias encontradas en el campo de aprendizaje; la estrategia
que supuso enfrentar a los estudiantes con diversas preguntas o
situaciones problemticas mediante modelo permiti desarrollar
conceptos sobre la temtica estudiada. Finalmente, las conclusiones
apuntan a: el modelo permiti representar algunos aspectos de la
realidad, como las distintas posiciones del Sol a lo largo del ao o
las sombras generadas por los objetos, y no otros, como las
distancias relativas entre el Sol y la Tierra, o los tamaos relativos de
ambos cuerpos celestes; se observ un gran inters de los
estudiantes por participar de las acciones con el modelo; dicho
estudio result propicio para ejemplificar y permitir entender el
contenido para el cual fue diseado.
Palabras clave: Didctica, reloj solar, firmamento.
358
PROPUESTA DIDCTICA PARA ILUSTRAR Y EXPLICAR LA

DESALINIZACIN DEL AGUA MARINA
Yessica Mrquez, Rebeca Carrero, Mara Vielma, Jos Escalona
Universidad de los Andes
marquezyessi@gmail.com
RESUMEN
En la actualidad la educacin busca herramientas que puedan ser
utilizadas por los docentes para establecer una relacin ms directa
entre la teora, la prctica y las aplicaciones reales de la ciencia, muy
especialmente para aquellos temas relativos al estudio de
situaciones de la vida cotidiana para que los estudiantes desarrollen
capacidades que fomenten el aprendizaje como meta y no como
imposicin. Por ello, nos propusimos evaluar un recurso didctico
denominado Extra-Sal que permite ilustrar y explicar el procesos de
desalinizacin del agua marina; haciendo notar que la propuesta
expone la relacin teora-prctica con situaciones de la vida diaria
donde intervienen la sal comn desde su proceso de extraccin del
mar hasta sus usos. La metodologa utilizada fue de tipo cualitativa
con la aplicacin de una encuesta no estructura, uso de un pre-test y
post-test para evaluar el avance conceptual, aplicado a estudiantes
de 4to ao del Liceo Bolivariano Luis Enrique Mrquez Barillas de
Lagunillas, Estado Mrida, Venezuela. Los resultados y las
conclusiones evidencian que: inicialmente la mayora de los
estudiantes descoman la ruta de la sal, aunque reconocan muchos
de los usos de esta sustancia qumica; el modelo analgico permiti
que los estudiantes se interesaran por el proceso de la extraccin de
la sal; se pudo observar una aceptacin al modelo y comprensin del
tema; el modelo permiti la visualizacin y explicacin de los pasos
para extraer la sal que llega a cada hogar, o ruta de la sal; se logr
la finalidad didctica del modelo pues mediante el mismo se
relacion la teora con la prctica sobre un tema de la cotidianidad,
lo que incentiva a los estudiantes a su estudio y comprensin.
Palabras clave: Didctica, sal comn, extraccin, modelo, proceso.
359
PROPUESTA DIDCTICO-PEDAGGICA PARA LA

INTEGRACIN FAMILIA-ESCUELA
(Proposal for educational teaching-family-school integration)
Lizardo, H.; Semeco, M.; Zavarce, G. Marn, F., Senior A.
Programa de Educacin, Universidad del Zulia, Ncleo Punto Fijo,
Estado Falcn-Venezuela.
zavarce_gaxy92@hotmail.com
RESUMEN
Esta ponencia es producto de una investigacin, adscrita a la unidad
curricular Investigacin Educativa que tuvo como propsito, generar
desde una dimensin epistemolgica, axiolgica, didctica y
curricular una propuesta orientada a posibilitar estrategias de
integracin de la familia al proceso enseanza-aprendizajeevaluacin, favoreciendo el desarrollo humano del educando. Se
intenta promover la insercin de un componente curricular en los
proyectos de aprendizaje, que oriente la integracin de la familia al
quehacer educativo, estableciendo los lineamientos para la
configuracin del referido componente. Para el logro de los
mencionados objetivos, se asume una postura lgica racional
como va para la construccin y validacin del conocimiento,
transitando niveles investigativos de carcter descriptivo, explicativo,
contrastivo y prescriptivo. El diseo del estudio incluye tcnicas
como la observacin, anlisis, inferencia y mapeo, llegando a
generar una propuesta de naturaleza interdisciplinaria, centrada en
el aprendizaje cooperativo familia escuela, como ncleos de
cooperacin, complementariedad, integracin, formacin e
interaccin. Consecuentemente, se concibe que el educando
construye su propio conocimiento, con fundamento en el diseo y
aplicacin de estrategias didcticas de mediacin innovadoras, para
lo cual se asume la participacin activa del ncleo familiar como
agente dinamizador del proceso enseanza aprendizaje
evaluacin transformacin.
Palabras Clave: Componente, Integracin, Familia-Escuela.
360
ENSEANZA DEL PROCESO DE DESTILACION MEDIANTE UNA

PROPUESTA DIDACTICA
Rebeca Carrero, Yessica Mrquez, Mara Vielma, Jos Escalona
carrerorebe@gmail.com
RESUMEN
El proceso de enseanza ha confrontado serios problemas debido a
que muchos de sus procesos contienen una estructura abstracta,
evidencindose que algunas de las metodologas utilizadas no parecen
ser las ms adecuada, quizs por ello el aprendizaje de las ciencias
naturales se ha cimentado sobre la repeticin de conocimientos y
aplicacin de formas mecnicas. Un resultado de ello es un
conocimiento frgil y un pensamiento poco crtico, un conocimiento que
pocas veces involucra la comprensin, y escasas posibilidades de
transferencia a nuevos y diferentes contextos de aprendizaje. Por todo
ello, nos planteamos como objetivo evaluar una propuesta didctica que
describe el proceso de destilacin del petrleo para su mejor
comprensin. La metodologa utilizada fue de tipo cualitativa con la
aplicacin de una encuesta no estructura y el sistema pre-test y posttest, con estudiantes de 4to ao del Liceo Bolivariano Luis Enrique
Mrquez Barillas de Lagunillas, Estado Mrida, Venezuela. Los
resultados obtenidos y conclusiones arrojaron que: los estudiantes
poseen poco conocimiento acerca del tema; se evidenci una escasa
comprensin de los diversos procesos que involucran el procesamiento
del petrleo; no se conocen los fundamentos bsicos de la destilacin;
la propuesta permiti reconocer un paso a paso de todo el proceso,
comprendiendo lo que sucede para lograr derivados desde el petrleo;
mediante este proyecto de aula se puede estimular a los estudiantes
para que se interesen por la indagacin y el descubrimiento,
permitiendo conectar lo aprendido con situaciones dentro y fuera del
aula, mediante el desarrollo de habilidades cognitivas que facilitan el
aprendizaje; se pudo discutir que cuando el conocimiento llega sin
comprensin real se reproducen acciones sin sentido y sin significado
para la aplicacin de tales conocimientos; y finalmente se entiende que
algunas de las posibles causas del desinters hacia las ciencias y su
estudio en los estudiantes vienen dada por la desconexin entre la
ciencia que se ensea y el mundo que los rodea, por la falta de
aplicaciones prcticas y la interaccin con la relacin Ciencia,
Tecnologa y Sociedad.
Palabras clave: Destilacin, didctica, proceso, enseanza,

educacin, ciencia.
361
ESTIMULACIN EN LA ADQUISICIN Y DESARROLLO DEL

LENGUAJE, A TRAVS DE NUEVAS ESTRATEGIAS
RECREATIVAS APLICADAS A LOS NIOS CON CAPACIDADES
COGNITIVAS ESPECIALES: SNDROME DE DOWN
Jos Calzadila, Karla Pino
UPEL Instituto Pedaggico de Maturn Antonio Lira Alcal.
jose.a.calzadilla@gmail.com, emi_3_6@hotmail.com
RESUMEN
Los procesos de enseanza de la lengua conlleva un nivel de
responsabilidad, una evidencia fehaciente se presenta cuando los
estudiantes tienen condiciones cognitivas especiales, en donde el
proceso educativo debe llevarse de una manera cmoda, factible y
didctica para preservar la tranquilidad del nio que se involucra en
el intercambio de saberes. La realizacin del proceso de
investigacin se produjo en el marco de la investigacin de campo y
documental desde la metodologa cualitativa de accin, siendo el
escenario el I.E.E.B Monagas, ubicado en la ciudad de Maturn del
estado Monagas. Durante la investigacin en este precinto
acadmico se busca una revisin de cmo se adquiere y se
desarrolla el lenguaje en nios con Sndrome de Down, enmarcado
en las principales estrategias de la lecto-escritura utilizada para este
tipo de condicin cognitiva especial propuestas por Rondal (1986) y
por Barrios (1991). Para esto la
implementacin de nuevas
estrategias educativas que estimulen y refuercen la adquisicin de
nuevas lexas del cdigo lingstico bsico a travs de los
postulados tericos, manteniendo la linealidad de su proceso
rutinario, como parte de su proceso iniciacin en las formas en que
se presentan el lenguaje para estimularlo y desarrollen nuevas
lneas de comunicacin que renueven los procesos educativos en
esta condicin. Dejando como resultado el logro de un avance
prudencial y bastante eficiente en comparacin a otras situaciones
que presenten el mismo patrn, evidenciando que las estrategias
aplicadas lograron el objetivo primordial de una manera satisfactoria
y respondiendo a las sugerentes tericas revisadas.
Palabras Clave: Lenguaje, Adquisicin, Desarrollo, Estrategias.
362
LA UNIVERSIDAD COMO AGENTE DE CAMBIO Y

TRANSFORMACIN SOCIAL: GESTIN, DOCENCIA,
INVESTIGACIN Y EXTENSIN
Pulido, E., Fuenmayor, A., vila, A.
Facultad de Humanidades y Educacin, Divisin de Estudios para
Graduados, Doctorado en Ciencias Humanas, Universidad del Zulia,
Maracaibo- Venezuela.
elsapulido2003@hotmail.com
RESUMEN
El presente estudio tiene como objetivo general: Analizar las
funciones bsicas de la Universidad desde su compromiso tico
como agente de cambio de la sociedad, referidas a gestin,
docencia, investigacin y extensin, como parte de la
responsabilidad social que le corresponde asumir. Las orientaciones
metodolgicas, se centraron en un estudio documental bajo el
enfoque hermenutico. De la interpretacin de los textos, se deduce
que el docente universitario debe propiciar la construccin de valores
ciudadanos que son la base de la formacin de sus educandos, la
cual debe ser considerada como el epicentro de cambios
estructurales en la sociedad actual. En este sentido, es
imprescindible para el docente tener claro el constructo
epistemolgico que gua su quehacer pedaggico. En cuanto a la
gestin, la misma adquiere relevancia cuando se plantea un conjunto
de valores que potencian el trabajo en equipo para satisfaccin de
los requerimientos de la comunidad universitaria. Asimismo, la
gestin se vincula a las nuevas formas de direccin para el logro del
progreso continuo de sus procesos, incluyendo la docencia y la
investigacin. En relacin a la investigacin y la extensin, es
ineludible articularlas en un proyecto de promocin social con
principios ticos, de desarrollo social equitativo y sostenible, para la
produccin y transmisin de saberes, formacin de ciudadanos
profesionales igualmente responsables. Como comentario final,
queda demostrado que en las universidades, docentes, estudiantes
y dems actores de la comunidad universitaria, en conjunto tienen el
compromiso de devolverle a la sociedad lo que el Estado invirtiera
en ellos, lo cual se traduce en el fruto generado para el bienestar de
todos; esto en creacin, invencin e innovacin.
Palabras clave: Docencia, Investigacin, Extensin, Gestin.
363
ORIGEN, DESARROLLO E IMPACTO DE PROYECTOS

DIDCTICOS PARA LA ENSEANZA DE LAS CIENCIAS EN LA
UNIVERSIDAD DE LOS ANDES
(Origin, development and impact of projects for teaching science
education at the university of the Andes)
Moreno, M.; Zerpa, I.; Avendao, J.; Escalona, J.
Universidad de Los Andes
mayren.ula@gmail.com
RESUMEN
El origen, desarrollo e impacto de los proyectos didcticos en la
Universidad de Los Andes es una temtica de importancia por los
aspectos tan diversos que han permitido su consolidacin y por su
aspecto integrador de la funcin universitaria. Por ello, nuestra
investigacin se orient a conocer e identificar el origen, desarrollo e
impacto de esta actividad realizada en la Universidad de Los Andes,
con el fin de promoverla y darle la importancia merecida por los
resultados logrados desde hace 11 aos en XXII jornadas diferentes,
siendo el tema principal de esta la enseanza de las ciencias a
travs de la didctica y lo que esto aporta en el sistema educativo.
La metodologa anclada en el paradigma cualitativo exigi
entrevistas a los actores estudiantiles y al institutor de lo que en un
principio fue una propuesta como elementos vlidos para conocer la
actual realidad de esta metodologa. Los resultados arrojan que: la
finalidad de la metodologa se percibe como actividades
experienciales que logran influenciar al estudiante de manera que se
interese por el tema que se est exponiendo, a tal punto que el
estudiante desee ser el protagonista del proceso de aprendizaje; se
desea colectivamente que se d un mayor reconocimiento a esta
actividad universitaria por sus alcances en la sociedad; se reconoce
como una actividad formativa donde las personas que tienen acceso
a ella obtienen una gran experiencia, asimismo se contribuye a
formar mejores estudiantes y mejores profesores para nuestra
sociedad. Las conclusiones apuntan a: es una actividad para la
formacin docente continua; la metodologa cumple con las
funciones universitarias de investigacin, docencia y extensin,
dicha actividad es digna de ser apoyada por las autoridades dado
sus aportes al quehacer universitario; la metodologa se ha
reproducido y mejorado por todas las instituciones que ahora la
imparten.
Palabras clave: Proyectos, Enseanza, Didctica.
364
PUEBLOS DE AGUA LOS AU Y EL PROCESO DE

REVITALIZACION DE SU LENGUA
Carla Leal, Yerkelin Quintero
Universidad del Zulia Maracaibo-Venezuela,
Yerkeesgraterol_12@hotmail.com, Carlalealvega@gmail.com
RESUMEN
Mara Jess Bux asegura que la lengua es: un sistema de
smbolos, una manera de representar al mundo que se modifican
con el tiempo segn las necesidades adaptativas y las
circunstancias de complejidad cultural. Tratamos este aspecto de la
lengua en nuestro objetivo de analizar el papel de la planificacin
lingstica en la revitalizacin de la lengua A. Los A son una
de las 5 etnias indgenas que habitan en la regin noroeste del
Estado Zulia. Formando parte de la familia lingstica arawak. Dentro
de esta etnia se ha podido percibir una problemtica, la prdida casi
total de su lengua de origen, el cual ha sido desplazado por el
espaol y el wayuunaiki. Dicho desplazamiento lingstico ha
ocurrido como consecuencia del proceso de aculturacin del proceso
colonizador europeo por un lado, y por el contacto cultural con la
etnia wayuu por otro. Utilizamos como metodologa de investigacin
la etnografa, principal instrumento metodolgico de las ciencias
antropolgicas; y como soporte de investigacin, la recopilacin
documental del proyecto de revitalizacin de dicha lengua,
encabezado por el lingista Al Fernndez y su equipo desde 1999,
a travs del cual se ha podido concluir que la adquisicin de la
lengua A es fundamental para la construccin de su identidad
tnica. Con todo estos apuntes y otros ms, hemos recopilando
avances, recomendaciones y propuestas de expertos para el eficaz
rescate de dicha lengua.
Palabras clave: Au, Revitalizacin Lingstica, identidad.
365
EL PRINCIPIO DE PASCAL MEDIANTE UN PROYECTO

DIDACTICO
Lpez C..; Escalona, J.; Martnez, A.
Universidad de los Andes, Facultad de Humanidades y Educacin
zolrac18@hotmail.com
RESUMEN
Diariamente las instituciones acadmicas tienen el trabajo de aportar
conocimiento a los seres humanos que la habitan. En el mbito
cientfico es necesario utilizar mtodos tericos y prcticos que se
complementen entre s, que permitan su fcil entendimiento, de all
es que viene el objetivo de plantear un proyecto basado en el
principio de pascal explicado a los estudiantes del liceo bolivariano
Luis Enrique Mrquez Barillas ubicado en el municipio sucre del
estado Mrida-Venezuela. Dicho mtodo aplicado es de tipo
cuantitativa con un diseo de naturaleza descriptiva. Se les mostro a
un grupo de estudiantes un experimento produciendo un resultado
dando a entender que el proyecto planteado Brazo hidrulico con
inyectadoras el cual consiste en hacer que el brazo formado por
varias inyectadoras conectadas, llenas de agua realice un
movimiento, se explica que la presin ejercida sobre algn fluido
poco comprensible y en equilibrio dentro de un recipiente se
transmite con igual intensidad en todas las direcciones y en este
caso hacer que el brazo se mueva, para los estudiantes fue de fcil
aprendizaje y entendimiento, se observo que dicho grupo tena poco
dominio sobre dicho contenido cientfico. Para concluir se puede
decir que el principio de pascal en general es un tema que se puede
entender de acuerdo a la manera que se les explique a los
estudiantes, en este caso el proyecto fue entendible para ellos,
logrando captar su atencin y llegar al punto de entender el tema.
Bsicamente cada grupo de estudiantes de dicha escuela logro
entender los contenidos cientficos que se explicaron de forma
didctica.
Palabras clave: Conocimiento, Proyecto, Didctica, Observacin.
366
OBSERVACION E IDENTIFICACION DE LAS REACCIONES

QUIMICAS A TRAVES DE UN PROYECTO DIDACTICO
Silva, A; Moreno, M; Escalona, J.; Zerpa I.
Universidad de Los Andes, Facultad de Humanidades y Educacion
adbiel21@gmail.com
RESUMEN
En el proceso de enseanza de las ciencias, deben incluirse
recursos importantes que permitan darle al estudiante diversas vas
didcticas para la comprensin de fenmenos que ocurren en la
vida cotidiana, siendo as la ciencia ms amena y comprensible. Las
reacciones qumicas se han representado en los estudiantes de
educacin media como un obstculo para la comprensin de la
qumica. Por lo tanto se realiza esta investigacin que estableci
como objetivo principal la demostracin de diversas reacciones
qumicas a partir de materiales fciles de obtener, a estudiantes del
liceo Bolivariano Luis Enrique Mrquez Barillas en el Municipio
Sucre del Estado Mrida - Venezuela. La metodologa fue de tipo
descriptiva y experimental ya que se realizaron estrategias de
enseanza experimentales dentro del mbito de estudio de la
problemtica, diseando un pre-test y un post-test con los alumnos
de 4to ao de educacin media con respecto al tema luego de la
demostracin. Se encontr que los resultados de esta, arrojan un
gran avance porcentual con respecto al tema y la puesta en prctica
del mismo; siendo ms atractivo para los estudiantes estar en
presencia de reacciones que ms tarde pueden llevarse a la teora.
Las conclusiones nos conllevan a que los laboratorios son
importantes dentro del rea del liceo, sin embargo podemos a partir
de propuestas didcticas combatir la creencia de que sin el
laboratorio no pueden realizarse estas actividades; tambin que la
enseanza de las ciencias deben regirse a partir de la vida cotidiana
para generar un explicacin comprensible de fenmenos que
ocurren en la misma a partir de la teora.
Palabras clave: enseanza, didctica, ciencia.
367
ENSEANZA DEL USO DEL PLANISFERIO A TRAVES DE UN

PROYECTO DIDACTICO
Martnez, A.; Lpez, C; Zerpa, I.
Universidad de Los Andes
Martinez.andersonjoel@gmail.com
RESUMEN
En el campo de la enseanza de las ciencias el universo es algo tan
grande que quizs no tenga una definicin que nos pueda
convencer, lo que podemos saber de l es que es todo dentro de
este todo hay muchas cosas que nos causan curiosidad, siendo esta
causa de los avances constantes de la ciencia. Por tanto nos hemos
planteado en este trabajo como objetivo principal que el estudiante
identifique por medio de un modelo didctico las constelaciones
utilizando un planisferio, utilizando conceptos bsicos acerca del
tema, es decir, los utilizados en el campo del uso del PLANISFERIO.
El planisferio es conocido como un instrumento que nos permite
identificar las constelaciones en la esfera celeste a lo largo del ao,
siendo este poco conocido, as pues encontramos a travs de este
un medio de investigacin; aplicando una metodologa cuantitativa
con un esquema de pre-test y post-test a un grupo de estudiantes
del Liceo Bolivariano Luis Enrique Mrquez Barillas en el Municipio
Sucre del Estado Mrida - Venezuela. Se obtuvieron como
resultados, excelentes mejoras que se traducen a un 50% de
avance en el grupo de estudiantes que se sometieron a tal estudio,
lo que indica que la mayora de las veces los docentes hacen caso
omiso a la vida cotidiana que puede representar un buen medio
investigativo con buenos resultados si se aplica una didctica
apropiada inmiscuyendo a los estudiantes como protagonistas de
dichas investigaciones. En conclusin los proyectos didcticos
actan como un trampoln hacia el estudio de la ciencia haciendo
que esta llegue a ser menos compleja y ms tangible para cada uno
de los estudiantes en la etapa de la educacin media.
Palabras Clave: Enseanza, Planisferio, Proyecto Didactico.
368
LA PRCTICA PEDAGOGICA EN EL QUEHACER DEL

PROFESIONAL DE LA INFORMACION: SU ROL DOCENTE
(Educational practice in the task of business information: teaching
your role)
Milln, C., vila, A., Fuenmayor, A., Benavides, A, Bracho Paula.
Universidad del Zulia, Facultad de Humanidades y Educacin
Carviliem@gmail.com
RESUMEN
La presente investigacin se plantea un estudio relacionado con los
nuevos desafos del profesional de la informacin, en el campo
pedaggico donde surge una nueva concepcin relacionado hoy da
con su rol docente, dentro del contexto bibliotecolgico. El objetivo
principal es analizar la prctica pedaggica en el profesional de la
informacin. La metodologa utilizada est relacionada con la
investigacin documental, siendo la hermenutica y la ficha de
observacin los mtodos por los cuales se obtuvo la informacin
necesaria, apoyadas de las teoras de Santoyo y Arellano, (2002) y
Snchez (2004).La unidad de anlisis fue la siguiente: Funcin
pedaggica del profesional de la informacin; de la cual se
desprendi la categora: Rol docente en el quehacer bibliotecario.
Los hallazgos relacionados con la categora analizada permiten
identificar en el profesional de la informacin, su papel protagnico
en la enseanza efectiva para la formacin de usuarios y de
alfabetizacin informacional. Entre estos roles se destaca su funcin
de: orientador, gerente, promotor social, investigador y facilitador del
conocimiento, lo cual complementa la actividad profesional del
biblioteclogo para el beneficio y la formacin integral de los
usuarios. Igualmente, se encontr que el mencionado profesional
est inmerso en una formacin constante sobre las nuevas teoras
de aprendizajes, tanto del campo bibliotecolgico como el de la
pedagoga; por lo que es capaz de desarrollar habilidades y
experiencias para disear programas, planes, proyectos, entre otros;
Incluso desenvolverse en el contexto tecnolgico, en el sentido de
ofrecer servicios de elevada calidad para la gestin del
conocimiento. Se concluye, que el biblioteclogo en su funcin
educativa est llamado a convertirse en pedagogo, en virtud de las
necesidades de los usuarios, especialmente con la condicin de
estudiantes, para contribuir a un mayor desarrollo del proceso
educativo.
Palabras clave:
Informacin.
Pedagoga,
Educacin,
Profesional
de
la
369
RELACIN ENTRE PREVENCIN DE LA CRIMINALIDAD

MEDIANTE LA PLANIFICACIN URBANA EN LAS CIUDADES
LATINOAMERICANAS
(Relationship between crime prevention through urban planning in
Latin-American cities)
Ramos J.
Facultad de Ingeniera, Escuela de Arquitectura,
Universidad Rafael Urdaneta, Maracaibo - Venezuela.
Joseramos688hotmail.com
RESUMEN
El hecho urbano no es simplemente el espacio en el cual concurren
diferentes personas para constituir una comunidad, tal como lo
ilustra, Jane Jacobs, cada elemento es fundamental para el eficiente
funcionamiento de la ciudad, donde la abundancia de pequeos
comercios al contacto casual en las aceras y las ventanas en las
edificaciones son los principales garantes de la seguridad en las
calles y plazas. Si se considera un espacio pblico en abandono
como una ventana rota de una casa abandonada, si la ventana no se
repara, los vndalos tendern a romper unas cuantas ventanas ms.
La idea de la ventana rota transmite una imagen de deterioro y
desinters, y ese mensaje rompe a su vez, cdigos de convivencia,
transmitiendo la idea de ausencia de normas sociales. Philip
Zimbardo, hace nfasis en que una buena estrategia para prevenir el
vandalismo, es arreglar los problemas cuando an son pequeos. Y
que el abandono del espacio pblico por temor a la criminalidad, slo
generar un aumento de criminalidad con ello. Esta tendencia nos
revela, que la cohabitacin ocupacional y la diversidad de usos
integrados al sector donde se habita, son los elementos que
garantizan la seguridad de sus usuarios. Espacios para la vida
pblica son necesarios para que las personas puedan desempear
su papel de actor social en el entorno urbano; donde la disminucin
de actividades colectivas, sumado al creciente inters por el
desarrollo de urbanizaciones cerradas solo conlleva a usuarios a ser
prisioneros en sus propias viviendas, por consecuencia de la
sensacin de inseguridad. La presente investigacin es documental
de tipo descriptivo-correlacional con un diseo bibliogrfico, y
propone comprender a travs de una aproximacin, la participacin
de la planificacin urbana como elemento para contrarrestar la
criminalidad y todas las consecuencias negativas que conlleva.
Palabras clave: Urbanismo, Crimen, Prevencin.
370
TRANSMISIN DE SABERES Y LA REPRESENTACIN DE LA

PESCADERA DENTRO DE LA FAMILIA
Eduardo Torres*, Leonardo Fernndez**
(*) Estudiante de la Licenciatura en Antropologa. Facultad
Experimental de Ciencias. (**) Docente de la Licenciatura en
Antropologa. Facultad Experimental de Ciencias.
leonardofernandez@sed.luz.edu.ve, eatd2494@gmail.com
RESUMEN
El objetivo de esta investigacin fue abordar las representaciones
prcticas y simblicas del pescador en cuanto a su jornada diaria de
trabajo en el Lago de Maracaibo (Estado Zulia, Venezuela). Partimos
de lo planteado por Fernndez y Moros quienes consideran que El
trabajo familiar en redes puede ser apreciado en distintas
situaciones, entre las cuales estn aquellas presentes en el sector
rural pesquero, donde se desarrollan prcticas de produccin donde
participan todos sus miembros, formando organizaciones dinmicas
de la fuerza de trabajo (2004). A partir de entrevistas y convivencias
en sitio comprendimos una serie de elementos tales como: modo de
produccin, los integrantes de la familia con su respectivo rol y su
contribucin en el ncleo familiar, entre otros aspectos. Se realiz en
el Municipio La Caada de Urdaneta, ubicada al sur-oeste del
Estado Zulia. Especficamente convivimos con los pescadores del
Sector La Guajira, Parroquia Concepcin durante el ao 2013.
Tomando en cuenta su experiencia laboral y residencia en el sitio,
conocen a profundidad las distintas prcticas culturales que forman
parte de su modo de vida, ellos han vivido los cambios que stas
prcticas han tenido durante el pasar del tiempo, debido a esto, su
cosmovisin ha sido modificada y hoy en da, su realidad se ve
desde una perspectiva llamada; Antes y Ahora. La familia
pescadora es considerada una empresa, donde los padres se
representan como los gerentes o administradores, mientras que los
hijos forman parte del personal obrero. Por la influencia de la
urbanidad, la mujer modific la representacin que tena de la pesca,
segn sus descripciones lo ven como; un trabajo despectivo e
inferior, mientras que en tiempos anteriores la pescadera se
consideraba como parte del modo de vida.
Palabras clave: etnografa, antropologa, pescadores, trabajo en
familia.
371
TERRITORIO, OCUPACIN, TENENCIA Y TERRITORIALIDAD EN

COMUNIDADES DEL OESTE DEL MUNICIPIO MARACAIBO
(1957-2010)
(Territory, occupation, possession and territorial communities in west
town Maracaibo (1957-2010)
Jos Manuel Brett
Zulia, Maracaibo Venezuela
jmanuel_brett@hotmail.com
RESUMEN
La presente investigacin se desarrolla bajo la metodologa
investigacin accin participativa, teniendo como objetivo el anlisis
del territorio, ocupacin, tenencia y territorialidad en los Barrios La
Montaita y La Rinconada comunidades del oeste del municipio
Maracaibo entre (1957-2010), permitiendo por medio de la misma
que los miembros de las comunidades involucradas entiendan la
ocupacin y tenencia de la tierra a lo largo de un proceso histrico,
abordando de esta manera problemas concretos en comunidades
permitiendo el rescate de sus memorias y el fortalecimiento de la
identidad de sus habitantes .
Palabras clave: Territorio, ocupacin, territorialidad.
372
HUMOR Y APRENDIZAJE ORGANIZACIONAL EN LOS

INSTITUTOS UNIVERSITARIOS DE TECNOLOGA DEL
MUNICIPIO MARACAIBO
(Humor and organizational learning in university of technology
institutes Maracaibo)
Sheyla Perdomo
Universidad Rafael Belloso Chacn (URBE)
sheylaperdomob@gmail.com
RESUMEN
El propsito de esta investigacin fue determinar la relacin entre el
humor y el aprendizaje organizacional en los institutos universitarios
de tecnologa del Municipio Maracaibo, basados en los enfoques
tericos de: Garca (2006), Berger (2000), Klein (2000) para la
variable humor y para la variable Aprendizaje Organizacional los
autores: Choo (2002), Canals (2003) y Mendelson y Ziegler (2004).
Por su mtodo la investigacin se tipific como correlacional y por su
propsito bsica, presentando un diseo no experimental,
transeccional. Las unidades de informacin estuvieron conformadas
por 14 individuos del personal directivo, de los institutos
universitarios de tecnologa privados. Se utiliz la observacin
mediante encuesta como tcnica de recoleccin de datos, aplicando
dos cuestionarios estructurados de escala Likert, con cinco
alternativas de respuesta, 24 temes el de humor y el de aprendizaje
organizacional con 21 temes. La validacin de cuestionarios fue
realizada por diez expertos. Para la confiabilidad se utiliz el
coeficiente de alfa de Cronbash, obteniendo un coeficiente de
rtt=0,89 para humor y rtt=0,88 para aprendizaje organizacional. Para
el anlisis estadstico aplicaron estadsticas descriptivas calculando
la distribucin de frecuencias, apoyadas en medidas de tendencia
central y medidas de dispersin, tambin estadsticas inferenciales
no paramtricas y la frmula de correlacin de Spearman Brown
arrojando un rs=0.99, concluyendo: que existe una relacin de
magnitud fuerte, casi perfecta y de direccin positiva entre ambas
variables y el 98,01 por ciento de las varianzas de la variable humor
se tuvieron en cuenta para verificar la conducta de la variable
aprendizaje organizacional. Se concluy que se da una fuerte
relacin entre el Humor y el Aprendizaje Organizacional de los
Institutos universitarios de tecnologa, se recomienda relacionar el
humor con otras variables del contexto gerencial para aprovechar los
beneficios positivos de dicha variable con el fin de que los docentes
sean eficientes y eficaces en sus funciones.
Palabras clave: Aprendizaje, humor, aprendizaje organizacional.
373
INTELIGENCIA EMOCIONAL Y COMPROMISO

ORGANIZACIONAL EN CLNICAS PRIVADAS
Ligia Urdaneta, Nstor Soto, Mara Ortega, Mara Oviol
Universidad Del Zulia. Escuela de Medicina.
RESUMEN
Esta investigacin estuvo dirigida a evaluar la inteligencia emocional
y compromiso organizacional, a partir de la teora de Goleman
(2004), Robbins (2004) Mayer y Allen citados por Arias (2001) en las
clnicas privadas ubicadas en el Municipio Maracaibo. Edo. Zulia. La
investigacin es descriptiva, con un diseo no experimental
transaccional. La poblacin esta constituida por cuarenta y cuatro
(44) empleados, representados en su totalidad por los trabajadores
de la institucin, los datos obtenidos sern recopilados a travs de
dos cuestionario realizados que se realizaran por los autores. Se
establecer la validez de contenido mediante jueces expertos en el
rea, determinando que las variables e indicadores, objetivos de la
investigaron, eran pertinentes con los instrumentos diseados. La
confiabilidad fue calculada mediante el mtodo Alpha Crombach, Los
resultados obtenidos del anlisis permitieron determinar, en funcin
de la muestra estudiada, que en las clnicas privadas existe un
personal con una la inteligencia emocional y compromiso
organizacional favorable, ya que estn presentes los elementos
propicios, entre los cuales se destacan los siguientes aspectos
dentro de la variable inteligencia emocional: aptitudes personales,
aptitudes sociales y niveles adecuados en cuanto a la claridad
emociona de igual manera se obtuvo como resultado que las
habilidades de inteligencia emocional muestran influencia en el
personal logrando confianza en si mismos, sin obviar la variable
compromiso organizacional: tipos de compromiso organizacional y
sus fases las cuales arrojaron resultados favorables con respecto al
compromiso que presentan los empleados con relacin a su
institucin.
Palabras clave: inteligencia emocional, compromiso organizacional,
clnicas privadas.
374
DESARROLLO DEL MARKETING ECOLGICO EN LA

EMPRESA CONSORCIO PROMOTIG EN EL MUNICIPO
MARACAIBO
(Ecological Development in Business Marketing consortium in
Municipo Maracaibo Promotig)
Deivis Serpa, Alberto Hernndez, Tulio Gotopo
Instituto Universitario Tecnolgico Unir.
Escuela de Mercadotcnia
RESUMEN
Tomando en cuenta la importancia al problema ambiental en la
actualidad y desde una perspectiva empresarial, se ha visto la
necesidad de realizar actividades que ayuden a mejorar el aspecto e
imagen del entorno interno de las empresas, dando respuesta a esa
problemtica se plante desarrollar el marketing ecolgico.
Sustentados en los aportes tericos de autores como: Calonarde
(2004), Kotler (2003), Fuller (2009) entre otros. Cmo ruta de
investigacin se consider la investigacin Proyectiva de tipo factible
para resolver el problema del ambiente y las organizaciones.
Orientado a un proceso de mejorar la calidad de trabajo de los
empleados y su entorno interno por tanto se ha propuesto
reorganizar el comportamiento de la empresa basndose en la
responsabilidad ambiental, recuperacin de los materiales
minimizacin de los desechos y el cumplimiento de las normas
venezolanas de sistema de gestin de seguridad e higiene
ocupacional (SGSHO), e igualmente la ley orgnica de prevencin,
condiciones y medio ambiente de trabajo (LOPCYMAT), por tal
motivo la empresa ha optado por implementar una correcta gestin
de sus desechos slidos planificando limpiezas diarias en las reas
de trabajo, el mantenimiento libre de obstculos las salidas y
entradas despejando los pasillos para una libre circulacin, as como
tambin la donacin de material P.O.P. que ha culminado su ciclo de
vida y que pueden ser tiles para algn fin. En ese sentido se
consider un plan estratgico hacia la utilizacin de dicho material
en otros espacios como el comunitario, siendo las escuelas el mejor
espacio para la utilizacin del mismo. Con ello se contribuye desde
un plan educativo la restauracin de los espacios con este material y
se despierta la conciencia en los estudiantes y trabajadores de dicha
organizacin.
Palabras clave: Marketing, ecolgico, promotig.
375
COMPETENCIAS INTERCULTURALES EN LOS PROCESOS

ANDRAGGICOS DE LAS CIENCIAS SOCIALES Y LA
FORMACIN DE VALORES DEL ESTUDIANTE DE EDUCACIN
INTEGRAL DE LA UNIVERSIDAD DR. JOS GREGORIO
HERNNDEZ
(Intercultural competence in the processes of andragogicos of the
social sciences and the formation of values of the integral of the
university education student Dr. Jos Gregorio Hernndez)
Sheila Gonzlez, Yelitse Villasmil
Facultad de Humanidades, Artes y Educacin. Universidad Dr. Jos
Gregorio Hernndez. Maracaibo-Venezuela
Sheila_28gonzalez@hotmail.com, yelitsevi@gmail.com
RESUMEN
La presente investigacin tuvo como objetivo determinar el nivel de
relacin que existe entre las Competencias interculturales en los
procesos andraggicos de las Ciencias Sociales y la formacin de
valores de los estudiantes de Educacin Integral de la Universidad
Dr. Jos Gregorio Hernndez. La muestra objeto de estudio estuvo
representada por 81 alumnos de Educacin Integral y 5 docentes
del eje Ciencias Sociales de la Facultad de Humanidades, Artes y
Educacin. La investigacin fue correlacional y de campo, con un
diseo no experimental. Los instrumentos utilizados fueron el
cuestionario con una escala tipo Likert de tres alternativas: siempre,
algunas veces y nunca, uno dirigido a los docentes para la primera
variable y el otro dirigido a los estudiantes que midi la segunda
variable. Ambos instrumentos fueron sometidos a la validez de
expertos y se aplic la frmula de Alfa de Cronbach. Se concluy
que la mayora de los docentes atribuyen mayor significado al
componente cognitivo y afectivo permitiendo a los/las estudiantes
desarrollar la capacidad de razonar sobre lo bueno o malo de una
accin cotidiana, mediante el intercambio de ideas, creencias,
paradigmas. Adems de ello, generan en la praxis procesos
reflexivos sobre su propia cultura, mediante la percepcin de los
valores y principios de otras culturas de forma permanente, los
invita a interactuar exitosamente con personas de otras culturas
mediante la comprensin de normas, costumbres propias y ajenas;
finalmente, opinaron que promueven la formacin de individuos
capaces de desarrollar actitudes tales como: respeto a la diversidad
y pensamiento crtico.
Palabras Clave: Competencias, interculturales, formacin, valores.
376
MNDALAS: HERRAMIENTA DIDCTICA PARA EL

APRENDIZAJE
(Mandalas: teaching tool for learning)
Mosqueda M., Katerina C.
Universidad Pedaggica Experimental Libertador, Instituto
Pedaggico de Maturn Maturn Venezuela
katerina.mosqueda@gmail.com
RESUMEN
El propsito fundamental es promover el uso de los mndalas como
herramienta didctica para el aprendizaje en el aula. Los mndalas
son representaciones grficas que han sido empleadas como
smbolo de serenidad, tranquilidad y bsqueda del yo. La aplicacin
de mndalas, se formula como una tcnica participativa para el
desarrollo de la creatividad, que se caracteriza por la representacin
de un crculo para el logro del conocimiento reflexivo de la
individualidad de las personas. Estos se componen por un conjunto
de figuras y formas geomtricas. De manera que los mndalas al ser
llevados al entorno pedaggico, funcionan como una estructura
dinmica donde el estudiante es capaz de desarrollar
planteamientos tericos, representndolos por medio de dibujos,
figuras y pinturas, los cuales son defendidos por el estudiante de
acuerdo al contenido del tema desarrollado y a su vez evaluadas por
el docente. Por consiguiente, poner en prctica el uso de los de los
mndalas en el saln de clases, le proporciona al estudiante espacio
para la creatividad, lo que le ayudar a asumir con xito los retos
acadmicos y personales.
Al afianzar el aprendizaje de los
estudiantes por medio de esta herramienta se logra estimular la
capacidad creadora, incentivar y transformar el crecimiento
acadmico. Para llevar a cabo este estudio se aplic una
investigacin documental de nivel informativo (expositivo). Como
tcnicas para la recoleccin de datos se utiliz la revisin
documental y la tcnica del fichaje. Las conclusiones obtenidas
fueron: La aplicacin de los mndalas en el mbito educativo permite
al estudiante desarrollar su pensamiento creativo, ayudan a un mejor
aprendizaje porque se desarrolla la atencin, se logra mayor fluidez
y flexibilidad de las ideas, a su vez, se logra ampliar actitudes
creativas al enfrentar situaciones, favorece el razonamiento y
control.
Palabras claves: Mndalas, concentracin, aprendizaje.
377
EL CARTOGRAMA GEOHISTRICO: RECURSO PARA LA

ENSEANZA Y APRENDIZAJE DE LA GEOGRAFA EN EL
MUNICIPIO MARACAIBO
(The cartogram geohistorical: Resour for learning geography in
Maracaibo)
Ancianis Eric2, Sayago Aura1, Valera Gerardo2, Acosta Cristina1,
Hernndez Andreina2, vila Mara2.
1
Docente Investigador titular de LUZ, 2Docente Investigador de
Educacin Media General. Zulia.
valeragerardo@gmail.com, eric. ancianis@hotmail.com
RESUMEN
El cartograma geohistrico es un instrumento en el que se representan
contradicciones y leyes que caracterizan la dinmica del espacio geogrfico
y comportamiento de los grupos humanos en sociedad. ste se convierte
en un recurso de aprendizaje para la geografa local, permitindole tanto al
docente como al estudiante analizar e interpretar la accin humana bajo
condiciones histricas dadas. Su objetivo general es promover el
cartograma como recurso geohistrico, para el aprendizaje de la geografa
en el municipio Maracaibo del estado Zulia, desde los centros educativos:
Escuela Bolivariana Batalla de Carabobo, Liceo Luis Beltrn Ramos y
Escuela Bsica Alonso Pacheco, durante los aos 2013 2014. Se
fundamenta, en los principios terico metodolgicos del enfoque
geohistrico, desde una perspectiva interdisciplinaria, a fin de comprender
la realidad del espacio urbano. Metodolgicamente, este estudio se
considera de tipo exploratorio, descriptivo y de campo; participando una
poblacin de 12 docentes y 360 estudiantes; su muestra la conforman 6
docentes y 180 estudiantes de la segunda y tercera etapa de educacin
media general. Se organiza en cuatro perodos a saber: 1. Diagnstico
Inicial, 2. Orientacin Geohistrica, 3. Planificacin de los Aprendizaje y 4.
Aplicacin Didctica. Para recolectar la informacin se aplican los
instrumentos: encuesta pedaggica y guas geogrficas, orientadas por el
trabajo de campo y la observacin directa. El alcance de esta investigacin
radica en que los docentes y estudiantes desarrollen habilidades y
destrezas, para la interpretacin de la realidad geogrfica, a partir del
cartograma como representacin de lo socio espacial de su entorno local,
desde una perspectiva econmica, poltica y cultural. Este proceso
investigativo ha culminado los dos primeros perodos y est en proceso la
planificacin de los aprendizaje y aplicacin didctica, en los centros
educativos antes mencionados.
Palabras Clave: Cartograma Geohistrico, Formacin Docente, Accin Didctica.
378
ESTUDIO COMPARATIVO ENTRE EL PESO PLACENTARIO Y

PESO DE LOS RECIEN NACIDOS DE PACIENTES
NORMOTENSAS Y PACIENTES CON TRASTORNOS
HIPERTENSIVOS DEL EMBARAZO (PREECLAMPSIA) SEGN
EL GRADO DE SEVERIDAD.
Cordero A, Crdova N, Crespo A, Garca S, Villalobos N.
Universidad del Zulia. Facultad de Medicina. Escuela de Medicina.
Departamento de Ciencias Morfolgicas, Ctedra de Anatoma.
Maracaibo. Zulia. Venezuela.
ajcrespoo@hotmail.com
Objetivo: Comparar los pesos placentarios (PP) y del recin nacido
(RN) en pacientes normotensas (NT) y pacientes con trastornos
hipertensivos del embarazo (Preeclampsia) (PE) su grado de
severidad, con el peso placentario y del RN. Materiales Y
Mtodo: Estudio
transversal, prospectivo,
observacional
y
comparativo de un total de 100 placentas, 50 obtenidas de
pacientes NT, 32 de pacientes con PE leve (PEL), y 18 con PE
severa (PES), que acudieron a la Divisin de Obstetricia y
Ginecologa del Hospital Universitario de Maracaibo Maternidad Dr.
Armando Castillo Plaza, entre Julio del 2012 a Mayo del 2013. Se
registr el peso de los RN y PP. Los resultados se expresan en
valores absolutos. Se utiliz el programa SPSS para el anlisis de
datos. Resultados: En pacientes NT, el peso de los RN y el PP
promedio fue de 2968 gr y 538 gr respectivamente. En pacientes
PEL el peso promedio de los RN fue de 2927 gramos y el PP
promedio de 532 gramos. En pacientes con PES, el peso promedio
de RN fue de 2715 gramos, y PP promedio de 473 gramos.
Conclusin: Al comparar los pesos de RN y PP entre pacientes NT
y aquellas con PE (segn al grado de severidad), se observ que
existen diferencias mnimas entre el grupo con PEL y el de NT. Sin
embargo, al comparar el grupo de NT con el de PES, la diferencia
entre ambos fue mayor, lo que habla de una relacin directa entre el
peso fetal y placentario, y la mayor severidad con la que se presente
la PE.
Palabras clave: Peso Placentario Peso Recin nacido
Preeclampsia Severidad.
379
MODELO TERICO PEDAGGICO PARA LA CONSTRUCCIN

DE LA IDENTIDAD CULTURAL EN LOS ALUMNOS DE LA
UNIVERSIDAD DR. JOS GREGORIO HERNNDEZ
(Theoretical - pedagogical model for the construction of cultural
identity in students of university Dr. Jos Gregorio Hernandez)
Marianel Polanco, Yelitse Villasmil
Facultad de Humanidades, Artes y Educacin. Universidad Dr. Jos
Gregorio Hernndez. Maracaibo-Venezuela.
yelitsevi@gmail.com
RESUMEN
La investigacin estuvo dirigida a generar un modelo terico
pedaggico para la construccin de la Identidad Cultural en los
alumnos de la Universidad Dr. Jos Gregorio Hernndez. El estudio
se desarroll a partir de un enfoque epistemolgico con el abordaje
de diversos mtodos cualitativos cuantitativos. El tipo de
investigacin fue explicativa de la modalidad contingencial, bajo un
diseo de plan de accin. La poblacin y unidades de anlisis estuvo
compuesta por 9 profesores del eje curricular Ciencias Sociales y
180 alumnos de distintos trimestres de Educacin Integral, los cuales
se seleccionaron al azar. La tcnica utilizada fue de carcter cualicuantitativo con un proceso de triangulacin como lo son: la
encuesta, observacin y anlisis de contenido. La validez del
instrumento fue evaluada por (4) expertos en Metodologa de la
Investigacin y Ciencias Sociales y una confiabilidad de Cronbach
de 0,96 para cada instrumento. Los resultados evidenciaron que la
construccin de la identidad cultural de los alumnos de la Facultad
de Humanidades, Artes y Educacin de la UJGH, se considera en un
nivel de efectividad medio, por lo cual puede deducirse que los
docentes de las unidades curriculares del eje Ciencias Sociales
abordan el estudio de la realidad socio-cultural del educando a partir
de entorno y situaciones poco vinculadas con las experiencias de los
estudiantes, en virtud de la complejidad de aspectos de su vida
social y comunitaria; por lo que, se hace necesario generar un
modelo terico pedaggico que favorezca la construccin de la
identidad cultural en la poblacin estudiantil.
Palabras clave:
identidad, cultural.
Modelo,
pedaggico,
terico,
construccin,
380
HISTORIA LOCAL Y CULTURAL DE LAS COMUNIDADES EN EL

MUNICIPIO MARACAIBO
(Local and cultural history of communities in the municipality
Maracaibo)
Amarilis Elas, Luis Delgado, Juan Zambrano, Yordi Valencia,
Johanibel Quiroz, Fatima Linares, Cinthya Jimenez, Nathaly
Cubillan.
Universidad del Zulia Facultad de Arquitectura y Diseo.
eliamaril@hotmail.com
RESUMEN
Adscrita en el Programa Hacedores de Hbitat: Proyecto: Murales
Culturales Para Maracaibo, en servicio comunitario, la presente
ponencia pretende divulgar los avances hast los momentos
obtenidos en el desarrollo del proyecto, cuyo objetivo es exaltar la
cultura regional, a travs de la difusin de los personajes ilustres del
Zulia y los acontecimientos histricos ms importantes de la
localidad, por medio de murales culturales, que mejoren la esttica
del paisajismo urbano y al mismo tiempo activar a los habitantes de
las comunidades que estn en estado de ocio, contribuyendo en la
organizacin de la comunidad para un bien colectivo, aportando
momentos de formacin y recreacin. Aplicando una metodologa
de investigacin documental e histrica a travs de la revisin de
documentos y entrevistas con las fuentes primarias, obteniendo
como resultados recoger la historia local con los mismos habitantes
de la comunidad, descubrir y explotar sus potencialidades creativas
en la elaboracin de murales para embellecer su sector en los que
se exalte y difunda la cultura regional y local. En conclusin los
estudiantes en servicio comunitario facilitan sus conocimientos para
mejorar la esttica del entorno, promover la participacin de los
Consejos
Comunales
conjuntamente
con
la
comunidad para concebir una comunidad responsable de sus
valores histricos y culturales.
Palabras Clave: Historia Local, comunidad, cultura, murales.
381
382
CALIDAD DE GOBIERNO DE LOS SISTEMAS SALUD EN LA REGIN

LATINOAMERICANA
(Quality systems of government health in Latin American region)
Prez Jorge
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales, Universidad del Zulia
jepelu@hotmail.com
RESUMEN
En la actualidad la calidad de gobierno es una variable objeto de estudio
fundamental dentro de las ciencias sociales, sobre todo para la evaluacin de
cualquier sector donde se desarrolla la accin gubernamental, como el de la
salud, educacin vivienda o deporte. En este sentido, la presente ponencia tiene
como objetivo analizar la calidad de gobierno en el sector salud de algunos pases
de Amrica Latina, tales como Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Mxico y
Venezuela, entre los principales. El basamento terico del estudio estuvo
fundamentado en autores como Cejudo y Zabaleta (2009); y Solano (2009) entre
otros. La investigacin es documental; y mediante la revisin de las
investigaciones adelantadas en el nuevo milenio sobre cada pas en particular se
identifica la arquitectura institucional y las prcticas de gestin desarrolladas en
ellos, enmarcadas en los procesos de descentralizacin y participacin de la
sociedad. Como resultado se evidencia la relativa capacidad de gobierno que
presentan los sistemas de salud en Latinoamrica. Se concluye la necesidad de
fortalecer la arquitectura institucional y optimizar la gestin del talento humano, la
gestin financiera y la gestin tecnolgica para elevar la calidad de gobierno en el
sector salud latinoamericano.
Palabras clave: Calidad de gobierno, sistema de salud, Latinoamrica.

INTRODUCCIN
En la actualidad uno de los retos que enfrentan los gobiernos en las
sociedades modernas es su desempeo para registrar una gestin de calidad. De
esta manera, para satisfacer las innumerables demandas provenientes de la
poblacin, los diferentes gobiernos deben administrar adecuadamente los
recursos con que cuentan para lograr una gestin eficiente y legtima donde se
minimicen los conflictos sociales por una parte, al tiempo que se logra la
satisfaccin de los ciudadanos por la otra.
383
Al respecto, la presente ponencia tiene como objetivo analizar la calidad de

gobierno en el sector salud de algunos pases de Amrica Latina, tales como
Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Mxico y Venezuela, entre los principales. La
investigacin es documental; y mediante la revisin de las investigaciones
adelantadas en el nuevo milenio sobre cada pas en particular se identifica la
arquitectura institucional y las prcticas de gestin desarrolladas en ellos,
enmarcadas en los procesos de descentralizacin y participacin de la sociedad.
1. El estudio de la calidad de gobierno
Segn Cejudo y Zabaleta (2009: 34) la calidad de gobierno es la interaccin
del conjunto de atributos (tanto de arquitectura institucional como de prcticas de
gestin) dirigidos a controlar la discrecionalidad en el ejercicio del poder. Su
propuesta se basa en entender la calidad gubernamental a partir de dos
elementos
fundamentales:
gubernamentales
sobre
el
en
primer
ejercicio
del
lugar,
poder
una
serie
llmese
de
la
atributos
arquitectura
institucional, que se centran en el control de la discrecionalidad gubernamental

(la existencia de reglas claras para el acceso al servicio pblico y de mecanismos
de rendicin de cuentas y transparencia); y, en segundo lugar, un conjunto de
procesos y prcticas de gestin y de polticas que dichos atributos facilitan y
potencian al interior del gobierno (gestin financiera y de capital, de recursos
humanos, de recursos informticos y la orientacin estratgica del sector pblico).
2. El contexto Latinoamericano
La reforma de los Sistemas Nacionales de Salud en Amrica Latina, ha
cobrado importancia entre los distintos gobiernos de la regin debido tanto a la
ineficiencia en la asignacin de recursos como a las condiciones de
desigualdad econmica; considerando adems que durante los aos 90 la
desregulacin del sector en Amrica Latina privilegi la participacin del sector
privado en la prevencin y financiamiento de los servicios sanitarios (Lechuga
y Mayen, 2009).
384
Se ha evidenciado el colapso de los Sistemas de Salud de la regin, tanto

por las tendencias negativas de los indicadores de salud, como por los problemas de eficiencia, eficacia, cobertura, accesibilidad y legitimidad que confrontan las instituciones encargadas de la prestacin de los servicios mdicoasistenciales; manifestndose la prdida de capacidad para gobernar el sector
y dar solucin a los innumerables problemas que se presentan (Prez, 2013).
En este contexto, los procesos de descentralizacin y participacin dentro del
sector salud, son considerados fundamentales para lograr elevar el nivel de
vida y de salud de la poblacin.
3. Reformas de los Sistemas de Salud Latinoamericanos

Marques (1999) plantea que en general la trayectoria de los diferent es
sistemas
de
salud
en
Amrica
Latina
se
ha
caracterizado
por
un
desenvolvimiento problemtico. En las dos ltimas dcadas "se puede

observar una doble tendencia: por un lado a unificar los servicios pblicos y
colectivos dentro de un mismo sistema y, por otro, a transferir competencias a
las autonomas sub-nacionales. Los casos ms antiguos de unificacin del
sistema de salud seran Chile y Costa Rica, luego lo hizo Brasil (coincidentemente con la Constitucin de 1988) y luego avanzan en una direccin similar
Colombia y Argentina" (Finot, 2001: 95).
Tales procesos de reforma se implantaron con muchas dificultades en
algunos pases de la regin, como por ejemplo en Mxico donde no fue hasta
1998 que se registr en estricto sentido el primer ao de la descentralizacin
de los servicios de salud, como "una estrategia adecuada y consistente para
fortalecer el federalismo, para acercar los servicios a la poblacin directamente
afectada; para lograr una mayor eficiencia en la prestacin de los mismos; par a
promover mayor equidad en el mbito nacional" (Ruz, 1999: 143-144).
En El Salvador, como otro ejemplo, la situacin de la salud de la poblacin
es bastante desoladora. Al analizar el estado del Sistema de Salud, se consta-
385
ta que no existen los recursos humanos adecuados para resolver los problemas ms comunes, adems del nfasis puesto en prcticas de diagnstico y
curacin caras, as como el bajo nivel educativo en salud (Selva, 2000: 573).
En cambio, una experiencia positiva la constituye el caso de Costa Rica,
pas que ha logrado una efectiva cobertura universal en salud de la poblacin,
mediante un sistema de salud pblico solidario que ambiciona mejorar la
eficiencia y eficacia de las instituciones pblicas que prestan servicios de salud
(Sojo, 2000). En Nicaragua, el sector salud es una de las reas en las que ms
se ha avanzado y donde se han impulsado reformas con resultados relevantes
y cierta posibilidad de sostenerse en el tiempo (Rodrguez, 2006).
En Honduras, los indicadores de salud son expresin de las condiciones de
indigencia en que vive una gran proporcin de la poblacin. An as se han
registrado xitos en el sector salud, en materia de extensin de la cobertura y
experiencias innovadoras con amplia participacin comunitaria, adems de
logros con respecto a la modernizacin hospitalaria (Rodrguez, 2006). Por su
parte, la reforma colombiana ha buscado lograr la cobertura universal de la
prestacin de servicios, unificando el rgimen de beneficios y obligaciones en
salud (Sojo, 2000).
En el caso de Brasil, segn Rocha da Costa (2002: 49) la dcada del 90
fue marcada por el debate en torno a la reforma del Estado en Brasil, teniendo
como plano de fondo el contexto de la globalizacin financiera de la economa
y una profunda crisis fiscal, y el caso del sector de salud pblica fue un factor
relevante para la agenda de reformas por el legado institucional dejado por la
Constitucin Federal de 1988, que determin la institucin del Sistema nico
de Salud (SUS).
En Per, los documentos de carcter jurdico de la reforma en salud recin
aparecieron en 1997, teniendo dos ejes fundamentales su contenido: la
modernizacin del subsector pblico y el establecimiento de un nuevo sistema
de seguridad social (Arroyo, 2000). Paraguay ha presentado una situacin ms
alentadora, ya que desde la presentacin del anteproyecto de la Ley 1032/96
386
que crea el Sistema Nacional de Salud, las gobernaciones y municipalidades,

han conformado Consejos Regionales y Locales de salud, que constituyen la
primera presin formal de participacin social en la administracin de la
atencin la salud pblica y uno de los paradigmas en la historia nacional en
trminos de la promocin de la democracia y fortalecimiento de los niveles
locales (Rojas, 2000).
En el caso de Chile, las reformas iniciadas a finales de los 70 y comienzos
de los 80 cambiaron la estructura y funcionamiento del sector salud chileno,
con la creacin del Fondo Nacional de Salud (FONASA), el Sistema Nacional
de Servicios de Salud (SNSS) y las instituciones de Salud Previsional
(ISAPRES); adems de la descentralizacin y municipalizacin de la atencin
primaria (Titelman, 2000). En Argentina, por su parte, se impulsa la
autogestin hospitalaria mediante el Decreto 578-93, para elevar la eficiencia,
con importantes retos dados por un contexto de sobredimensionamiento de
las estructuras hospitalarias, de existencia de subsidios cruzados hacia las
obras sociales, de sistemas de referencia y contrarreferencia inadecuados y
de arraigadas prcticas tradicionales de gestin (Sojo, 2000: 39).
En Venezuela, la gestin pblica de salud ha funcionado bajo un

sistema de administracin, caracterizado por procesos de planificacin,
organizacin, direccin y control, donde se pone de manifiesto que existe
una inadecuada gerencia de salud, afectada por la resistencia de diferentes
fuerzas polticas y sociales que generan conexiones de poder que actan
sobre el sistema de salud.
Adems, con el cambio de gobierno en 1999 se transform totalmente el
escenario poltico y se defini un nuevo marco regulatorio para el sector en la
Constitucin de ese mismo ao, por lo que se revierte el proceso de
descentralizacin hacia una nueva centralizacin del sistema de salud en el
pas, destacndose la aparicin de nuevos actores y la redefinicin de los
espacios pblico-privado (Jan, 2001).
387
4. CONSIDERACIONES FINALES
Realizando, por tanto, una observacin de las situaciones y de los procesos
que caracterizan la estructura y el funcionamiento del sector salud en algunos
pases de Amrica Latina, incluido Venezuela, entre la ltima dcada del viejo
milenio y la primera del nuevo, se evidencia la prdida de legitimidad y
eficacia, en algunos casos; pero tambin el aumento de la calidad de gobierno
en otros, en escenarios donde se registra la descentralizacin y la
participacin.
Ante todo lo planteado, se considera que las reformas del sector de la salud en
Amrica Latina fueron parte de las polticas destinadas a modernizar el Estado; y
se desarrollaron en el marco de los ajustes estructurales promovidos por los
organismos internacionales desde los aos 80 como respuesta a la crisis de la
deuda externa de cada uno de ellos.
Cejudo, Guillermo y Zabaleta, Dionisio (2009). La calidad de gobierno: una

definicin basada en atributos del ejercicio de poder. En Revista Reforma y
Democracia del Centro Latinoamericano del Desarrollo (CLAD). N 45. Octubre.
Caracas, Venezuela. Pp. 31-62.
Lechuga Montenegro, Jess y Mayen Herrera, Ernesto (2009). El gasto en salud
en Amrica Latina. En Revista Comercio Exterior. Volumen 59. No. 2. Mxico.
Febrero. Pp. 85-96.
Marques, Rosa Mara (1999). O financiamiento do sistema pblico de sade
brasileiro. Serie Financiamiento del Desarrollo No. 82. CEPAL. ECLAC. Santiago
de Chile. 68 pgs.
Finot, Ivn (2001). Descentralizacin en Amrica Latina: teora y prctica. En Serie
Gestin Pblica N 12. Instituto Latinoamericano y del Caribe de Planificacin
Econmica y Social (ILPES). CEPAL. Santiago de Chile. 133 pgs.
388
Ruz, Efran (1999). Actualidad prospectiva de la descentralizacin de los servicios

de salud pblica en el Estado de Mxico. En Revista IAPEM. N'42. Abril-Junio.
Toluca. Mxico.
Selva Sutter, Ernesto (2000). Al odo de aquellos interesados en la reforma en
salud. En Revista de Estudios Centroamericanos. ECA. Ao 55, 619-620 MayoJunio. Ao LV Universidad Centroamericana "Jos Simen Caas". San Salvador.
El Salvador.
Sojo, Ana (2000). Reformas de gestin en salud en Amrica Latina: cuasimercados de Colombia, Argentina, Chile y Costa Rica. En Serie Polticas Sociales
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Rodrguez Herrera, Adolfo (2006). Reformas de salud y nuevos modelos de
atencin primaria en Amrica Central. Serie Financiamiento del Desarrollo. No.
171. CEPAL. Santiago de Chile. 47 pgs.
Rocha Da Costa, Ricardo (2002). Descentralizajao, financiamento e regulajao: A
reforma do sistema pblico de sade no Brasil durante a dcada de 1990. En
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2. Mayo Agosto de 2000. Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales de la
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Jan, Mara Helena (2001). El sistema de salud en Venezuela: Desafos.
Ediciones IESA C.A. Caracas, Venezuela. 124 pgs.
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Mayo-Agosto. Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales de la Universidad
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pendientes. En Serie Financiamiento del Desarrollo N 104.1 CEPAL. ECLAC.
Santiago de Chile. Septiembre. 41 pgs.
389
INNOVACIN TECNOLGICA PARA LOS PROGRAMAS DE

POSTGRADO DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA
(Technological innovation for programs graduate of the University of Zulia)
Gonzlez Lubi (1), Petit Arianna (2), Gonzlez Ral (3)
(1)
Universidad del Zulia, (2) Universidad Rafael Belloso Chacn, (3)
lubi_gonzalez@hotmail.com
RESUMEN
En la actualidad se ha hecho evidente que el estudio y aplicacin de las
tecnologas de la informacin y la comunicacin generan grandes
beneficios a las organizaciones que las asumen como parte de su
arquitectura institucional, sobre todo a nivel del sector educativo. Al
respecto, el objetivo de la presente ponencia es analizar los tipos de
innovacin tecnolgica en los programas de postgrado de la Universidad
del Zulia en el municipio Maracaibo. La investigacin se sustenta con los
autores Roberts (2007), Fernando (2008) y Porter (2000), entre otros. El
estudio es descriptivo y analtico, con un diseo no experimental,
transeccional y de campo. La poblacin de estudio estuvo conformada por
45 docentes entre Coordinadores y Facilitadores de los Programas de
Postgrado de la Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales de la
Universidad del Zulia. Se aplic un instrumento de 12 tems, con alternativa
de respuesta dicotmica (si y no). Validado por cinco expertos, la
confiabilidad fue calculada mediante el coeficiente Alpha Cronbach
obteniendo un 0,890. Como resultado se obtiene que los programas de
postgrados estudiados en la Universidad presentaron un alto cumplimiento
en los tipos de innovacin tecnolgica desde las perspectivas: del producto,
proceso, social y del mtodo ampliado para obtener una ventaja
competitividad en el mercado. Se concluye la importancia del
mantenimiento y actualizacin de una plataforma tecnolgica universitaria
para la sostenibilidad de esta poltica tecnolgica comunicacional.
Palabras clave: Innovacin Tecnolgica, Universidad, Postgrado.
INTRODUCCIN
En general todas las organizaciones en este mundo globalizado,
actualmente tienen la necesidad de tener buena tecnologa y aplicar
innovacin tecnolgica, puesto que con ello se garantiza la identificacin,
390
anlisis, planeacin y control de acciones con el fin de alcanzar los

objetivos planteados por la organizacin.
Esta necesidad ha llevado a buscar herramientas tiles para resolver y
prever problemas, analizar el desempeo de sus sistemas y dispositivos,
administrar usuarios, definir accesos a recursos y servicios, entre otras
tareas, lo que conlleva al aumento en la calidad de los bienes o servicios
ofrecidos, en la productividad y en la competitividad
Justamente, ante esta realidad, no hay que olvidar que la innovacin
tecnolgica, se revela como un dinmico proceso de marcha irreversible,
porque en la medida que va evolucionando, el impacto de los tipos
innovacin tecnolgica -al saber aprovechar las mismas- puede influir
positivamente la naturaleza de la competencia y las ventajas competitivas
ya establecidas.
Para el caso de las instituciones de educacin superior la innovacin
tecnolgica constituye una herramienta fundamental para la optimizacin
de tareas y funciones a nivel de la docencia, la investigacin y la extensin.
Por todo lo planteado, el objetivo de la presente ponencia es analizar los
tipos de innovacin tecnolgica en los programas de postgrado de la
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales de la Universidad del Zulia.
1. La innovacin tecnolgica
Segn Fernndez (2008), la innovacin tecnolgica es el acto
frecuentemente repetido de aplicar cambios tcnicos nuevos a la empresa,
para
lograr
beneficios
mayores,
crecimientos,
sostenibilidad
competitividad. Asimismo, Pavn e Hidalgo (2007), el proceso de

innovacin tecnolgica se define como el conjunto de las etapas tcnicas,
industriales y comerciales que conducen al lanzamiento con xito en el
mercado de productos manufacturados, o la utilizacin comercial de
nuevos procesos tcnicos.
391
Segn
Carmona
(2008),
las
Innovaciones tecnolgicas
pueden
clasificarse atendiendo a su originalidad en: a) Radicales, se refieren a

aplicaciones fundamentalmente nuevas de una tecnologa, o combinacin
original de tecnologas conocidas que dan lugar a productos o procesos
completamente nuevos, b) Incrementales, son aquellas que se refieren a
mejoras que se realizan dentro de la estructura existente y que no
modifican sustancialmente la capacidad competitiva de la empresa a largo
plazo.
Para Roberts (2007), la innovacin tiene como objetivo explotar las
oportunidades que ofrecen los cambios, lo que obliga que sea fundamental
en la generacin de una cultura innovadora que permita a la empresa ser
capaz de adaptarse a las nuevas situaciones y exigencias del mercado en
que compite. El carcter innovador tiene su base en la complejidad de los
procesos de investigacin tecnolgica y en las alteraciones de la naturaleza
imprevisible que mueven el mercado y la propia competencia.
Asimismo, Roberts (2007), se puede hablar de cuatros grandes tipos de
innovaciones, entre ellas se encuentran las siguientes: a) La innovacin
de producto consiste en fabricar y comercializar nuevos productos
(innovacin radical) o productos ya existentes mejorados (innovacin
gradual); b) La innovacin de proceso corresponde a la instalacin de
nuevos procesos de produccin que, por lo general, mejorarn la
productividad, la racionalizacin de la fabricacin y, por consiguiente, la
estructura de costos; c) La innovacin social intenta proponer soluciones
nuevas a los problemas de desempleo sin trastocar la eficiencia de la
empresa; y d) La
innovacin
en
mtodos
de
gestin rene las
innovaciones que no se pueden incluir en las tres anteriores categoras.

Al profundizar cada uno de los tipos de innovacin tecnolgicos anteriores
mencionados, en cuanto a la innovacin del producto. Porter (2000), plantea que
estas mejoras puede ser directas o indirectas, directas si aade nuevas
392
cualidades funcionales al producto para hacerlo ms til, indirectas, est

relacionada con la reduccin del coste del producto a travs de cambios o mejoras
en los procesos u otras actividades empresariales con el fin de hacerlas ms
eficientes.
Por su parte, Porter (2000), la innovacin de procesos, se entiende una
reconsideracin fundamental y el rediseo radical en los procesos de las
organizaciones, alcanzando drsticamente, mejoras en las medidas crticas de
resultados, tales como: costos, calidad, servicio, capacidad de respuesta, entre
otros. Por rediseo radical de nuestros procesos, entendemos el replanteamiento
integral de la "forma en que hacemos las cosas. La innovacin tiene como objetivo
explotar las oportunidades que ofrecen los cambios, lo que obliga segn demostr
Roberts (2007), que sea fundamental en la generacin de una cultura innovadora
que permita a la empresa ser capaz de adaptarse a las nuevas situaciones y
exigencias del mercado en que compite.
2. La innovacin tecnolgica en el contexto de las universidades

En las universidades, sobre todo a nivel de postgrado los tipos de
innovacin tecnolgica pueden ayudar a estas instituciones, a prepararse
para el futuro, reduciendo sus riesgos comerciales y las incertidumbres del
negocio a base de incrementar su flexibilidad y comprensin de la
evolucin de los productos o servicios del mismo, con el fin de mejorar el
servicio prestado manteniendo o incrementado la calidad de servicio
prestado.
En este sentido, la presente ponencia analiza los tipos de
innovacin tecnolgica en los programas de postgrado de la Universidad
del Zulia, considerando la utilizacin de la capacidad tecnolgica existente,
adems de la atencin al desarrollo de aquellas capacidades focales en las
cuales se consideren tengan fallas, y por ende, se estimen necesarias
393
atenderlas de forma adecuada y con los requerimientos de innovacin

tecnolgicos correspondientes.
3. METODOLOGA
El tipo de investigacin segn su propsito fue descriptiva. Asimismo, se
tipifica como analtica. Segn Bunge 1981, citado por Hurtado (2002:93).
Es aquella que trata de entender las situaciones en trminos de sus
componentes. Intentando describir los elementos que componen cada
totalidad y las interconexiones que explican su integracin.
El diseo fue de tipo no experimental de campo, transeccional
descriptivo, ya que la informacin fue obtenida directamente de los
fenmenos objeto de estudio a travs de la aplicacin de un instrumento de
recoleccin de informacin. La poblacin de estudio estuvo conformada por
45 docentes entre Coordinadores y Facilitadores de los Programas de
Postgrado de la Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales de la
Universidad del Zulia. Se aplic un instrumento de 12 tems, con alternativa
de respuesta dicotmica (si y no). Validado por cinco expertos, la
confiabilidad fue calculada mediante el coeficiente Alpha Cronbach
obteniendo un 0,890.
4. Anlisis e interpretacin de los resultados

Tabla No. 1 Dimensin: Tipos de innovacin tecnolgica
Indicadores
Fa
La innovacin de producto
35
La innovacin de proceso
33
La innovacin social
30
La innovacin en Mtodos
28
Total 126
Media 32
Fuente: Elaboracin Propia (2014).
SI
NO
Fr
78
73
67
62
280
70
Fa
10
12
15
17
54
13
Fr
22
27
33
38
120
30
Total
Fa
45
45
45
45
180
45
Fr
100
100
100
100
400
100
394
En la tabla No. 1 donde se muestra el comportamiento por indicador de

la dimensin tipos de innovacin tecnolgica presente de acuerdo a su
naturaleza, se observ que el 70% de los encuestados respondi
afirmativamente a las interrogantes relacionadas con los tipos de
innovacin tecnolgicas y el 30% respondi negativamente.
Igualmente se evidenci que la innovacin de producto es utilizado por
la poblacin encuestada, ya que este fue el que alcanz mayor puntuacin
con un 78% con la opcin de si, con este tipo de innovacin las
universidades mejoran constantemente sus propios productos ofrecidos,
as como desarrollan nuevos productos, mediante la incorporacin de
avances tecnolgicos a travs de una adaptacin tecnolgica de los
procesos existentes. En segundo lugar se ubica la innovacin de procesos,
la cual alcanz una puntuacin de 73 %, donde se demostr que si utilizan
la introduccin de nuevos procesos de produccin o la modificacin de los
existentes mediante la incorporacin de nuevas tecnologas.
El tercer puesto lo obtuvo la innovacin social, este indicador alcanz
una puntuacin de 67 %. Es evidente que las universidades si desarrollan
recursos
humanos,
sistemas
de
informacin,
como
capacidades
tecnolgicas acordes con los nuevos desafos. De ah la importancia que

tiene el proceso de innovacin. El cuarto puesto lo obtuvo la innovacin en
mtodos, este indicador alcanz una puntuacin de 62 %, para la opcin si,
en cuanto, a la aplicacin de innovaciones como las realizadas en los
mbitos comerciales, financieros, organizativos, que acompaan la
corriente innovadora de las universidades.
Los resultados se corresponden con los planteamientos de Roberts
(2007),
quin habla de cuatro grandes tipos de innovacin, si bien la
395
primera de ellas es la de mayor peso debido a los efectos econmicos que

produce. La innovacin tecnolgica comprende los cambios introducidos en
los productos y en los procesos. Son innovaciones como las realizadas en
los mbitos comerciales, financieros, organizativos, que acompaan,
apoyan y potencian la corriente innovadora de la Universidad del Zulia.
5. CONCLUSIONES
Se concluye que los programas de postgrado estudiados presentaron
un alto cumplimiento en la aplicacin de los tipos de innovacin
tecnolgica, desde la perspectiva del producto se evidenci que la
innovacin de producto es utilizada para mejorar constantemente sus
propios productos ofrecidos, as como desarrollar nuevos productos,
mediante la incorporacin de avances tecnolgicos a travs de una
adaptacin tecnolgica de los procesos existentes.
En cuanto a la innovacin de procesos, se aplica la introduccin de
nuevos procesos de produccin o la modificacin de los existentes
mediante la incorporacin de nuevas tecnologas. Adems la Universidad
del Zulia desarrolla la innovacin social.
Carmona, A. (2008). Economa e innovacin. USA: Edicin Trillas. PEI.

Fernndez, M. (2008). Elementos esenciales para implantar un proceso de
mejora de la calidad en la empresa. 2 Edicin. Madrid: Mc Graw Hill.
Hurtado, C (2002). El Proyecto de Investigacin Holstica. Bogot.
Coleccin Holos MAGISTERIO.
Palellas, S. y Martins, F. (2006). Metodologa de la Investigacin
Cuantitativa. 2da. Edicin. Caracas. Fondo Editorial de la Universidad
Pedaggica Experimental Libertador.
396
Pavn, J. e Hidalgo A. (2007) Gestin e Innovacin. Un enfoque

estratgico. Medelln. Colombia: Editorial Ideografic.
Porter, M. (2000) Estrategia Competitiva. 7ma edicin. Mxico: Mc Graw
Hill.
Roberts, E. (2007) Gestin de la Innovacin tecnolgica. Madrid. Espaa:
Clsicos COTEC. N 1.
397
LA VIOLENCIA ESCOLAR EN NIOS Y NIAS DE EDUCACIN

PRIMARIA
(School violence in children in primary education)
Marileni Crdenas, Dayana Chirinos, Nayma Gonzlez, Maylet
Marn
nayma_09@hotmail.com
RESUMEN
La violencia es un fenmeno social preocupante que est ocurriendo
y se reproduce en diferentes mbitos y niveles, en esta se ejerce el
poder mediante el empleo de la fuerza: fsica, psicolgica,
econmica o poltica, la conducta violenta es sinnimo de abuso de
poder y es utilizado para ocasionar dao a otra persona. Los
estudiantes tambin participan de este ejercicio de poder imitando a
los adultos, en sus propias relaciones estos ejercicios de poder son
indispensables, construyen su identidad; es por ello que esta
investigacin tiene como objetivo analizar las causas y
consecuencias que genera la violencia escolar en nios y nias de la
Escuela Bolivariana Nacional Catatumbo de la parroquia
Chiquinquir del municipio Maracaibo. Se fundamenta en los autores
Zaragoza, F. (2005); Huybregts, y col (2003); Arias (2006). La
investigacin es de tipo descriptiva-analtico. El diseo es de campo,
no experimental, transversal. La poblacin seria de ochenta (80)
estudiantes cursantes de 5to y 6to grado, adems de doce (12)
docentes de la misma institucin educativa. Como tcnica se
dispuso la encuesta y como instrumento dos cuestionarios uno para
los estudiantes y el segundo para los docentes; ambos validados por
dos expertos. Se plante la ejecucin de estrategias y acciones
dirigidas a confrontar este fenmeno una de estas es la Educacin
en valores y una cultura de paz como alternativas para la
erradicacin de la violencia escolar.
Palabras clave: Violencia escolar, escuela, valores.
INTRODUCCIN
La violencia escolar no es un fenmeno nuevo, sino es tan antiguo
como la propia institucin educativa. Aunque s es cierto que en los
398
ltimos aos ha generado una preocupacin social, como revela el

impacto que ha tenido en los medios de comunicacin social y
tambin ha cobrado un inters cientfico, prueba de esto son las
numerosas lneas de investigaciones desarrolladas acerca de la
violencia en las escuelas, realizadas tanto a nivel internacional como
nacional.
Tomando en consideracin lo antes mencionado, Venezuela no

escapa de esta violencia, donde a los ciudadanos les invade el
temor debido a la inseguridad existente en el pas, la cual
transciende al mbito educativo, motivo de preocupacin y alarma
porque llega a los ms vulnerables de la poblacin que son los
nios. Es evidente que se ha vuelto muy comn las conductas
agresivas en los estudiantes entre ellos mismos y tambin con los
docentes, es preocupante la situacin, ya que, la escuela debera
ser el centro de aprendizaje, de conocimiento, valores y de buenos
hbitos que determinan la formacin integral de los educandos.
Huybregts, y col (2003), define la violencia como aquella situacin en

que dos o ms individuos se encuentran en una confrontacin en la
cual una o ms de las personas afectadas sale perjudicada, siendo
agredida fsica o psicolgicamente. Por su parte Zaragoza (2005),
define la violencia escolar como la accin presente o conducta
pluricausal que se manifiesta tanto en el aula como en su entorno.
Es un fenmeno acerca del cual tenemos intensas vivencias; es

parte de nuestra experiencia cotidiana. En el aula, lo importante es
saber que el docente desde su rol especfico puede desarrollar
nicamente una tarea de prevencin primaria, promover el desarrollo
399
de un entorno de contencin y convertirse en gua en el momento de

buscar ayuda; en consecuencia a lo anterior surgi, el objetivo de
este trabajo, el cual fue: identificar las causas y consecuencias que
genera
la violencia
escolar en nios y nias de la Escuela
Bolivariana Nacional Catatumbo de la parroquia Chiquinquir del

municipio Maracaibo.
MARCO METODOLGICO
La presente investigacin es de tipo descriptiva-analtico, por cuanto
se realiza la descripcin de la problemtica como la violencia escolar
presente en la Parroquia Chiquinquir, Municipio Maracaibo del
Estado Zulia, especficamente en la Escuela Bolivariana Nacional
Catatumbo. De acuerdo con Tamayo (2007), refiere a las
investigaciones
descriptivas
como
el
registro,
anlisis
interpretacin de la naturaleza actual y la composicin o procesos de

los fenmenos; trabajando as, sobre realidades de hecho y su
caracterstica fundamental es la de presentar una interpretacin
correcta.
El estudio se ubica as mismo como una investigacin de tipo

analtica. Esta investigacin segn Hurtado (2000), requiere de un
estudio tanto documental como de campo del problema que se est
abordando para determinar todos los aspectos involucrados en el
mismo y dar as respuesta a los objetivos planteados con la misma.
Es importante sealar que en esta investigacin solo se utilizar el
estudio de campo para el anlisis de la problemtica.
El diseo de la investigacin se refiere a la estrategia que adopta el

investigador para responder al problema, dificultad o inconveniente
400
planteado en el estudio. As mismo, segn Arias (2006), define el

diseo de la investigacin como la estrategia que adopta el
investigador para responder al problema planteado.
En funcin del tipo de diseo, esta investigacin es de campo, no

experimental, transversal. Puesto que, esta investigacin est
orientada hacia un trabajo de campo, debido a que se realiza en la
realidad donde se presenta el problema. Ahora bien, Santa y Martins
(2010), plantean que la Investigacin de campo consiste en la
recoleccin de datos directamente de la realidad donde ocurren los
hechos, sin manipular o controlar las variables.
As mismo, la investigacin se plante como no experimental, pues

no se manipul de ningn modo la variable de la violencia escolar.
Como los autores Santa y Martins (2010) la definen, la investigacin
no experimental es la que se realiza sin manipular en forma
deliberada
ninguna
variable.
El
investigador
no
sustituye
intencionalmente las variables independientes. Se observan los

hechos tal y como se presentan en su contexto real y en un tiempo
determinado o no, para luego analizarlos. Por lo tanto en este diseo
no se construye una situacin especifica si no que se observa las
que existen.
La poblacin segn Tamayo y Tamayo (2003), es definida como la
totalidad del fenmeno a estudiar en donde las unidades de
poblacin poseen una caracterstica comn, la cual se estudia y da
origen a los datos de la investigacin. La presente investigacin
cuenta con dos poblaciones: La primera poblacin est constituida
por ochenta (80) estudiantes cursantes del 5to y 6to grado de la
401
Escuela Bolivariana Nacional Catatumbo ubicada en la Parroquia

Chiquinquir, Municipio Maracaibo del Estado Zulia; la segunda, est
conformada por doce (12) docentes de la misma institucin.
Para la recoleccin de datos sobre la variable violencia escolar, se

utiliz como tcnica la encuesta escrita para las dos poblaciones
(estudiantes y docentes). Para Mndez (2007), la encuesta es una
serie de preguntas formuladas y cuyas respuestas son anotadas por
el empadronador, es de corta duracin y eventualmente la puede
contestar de manera directa la persona encuestada
Como instrumentos para esta investigacin se desarrollaron dos

cuestionarios, uno dirigido a los alumnos y otro a los docentes, el
primer cuestionario posee dos alternativas de respuesta (si y no) y el
segundo con tres alternativas de respuesta (siempre, algunas veces
y nunca). En este sentido, Chvez (2007), argumenta que los
instrumentos de investigacin son los medios que utiliza el
investigador para medir el comportamiento o atributos de las
variables, entre los cuales se destacan los cuestionarios, entrevistas
y escalas de clasificacin, entre otros.
La validez aplicada en esta investigacin fue la de contenido, para lo

cual se expuso el cuestionario a juicio de los dos (2) expertos
quienes emitieron su opinin en relacin a aspectos tales como:
redaccin correcta, y ortografa, pertinencia con los objetivos, con las
dimensiones, y con los indicadores. Finalmente los aportes
suministrados permitieron mejorar la versin definitiva de los
cuestionarios a aplicar.
402
CONSIDERACIONES FINALES
Como conclusiones finales acerca de esta problemtica se
sugirieron
algunas
recomendaciones,
entre
estas;
la
implementacin de estrategias didcticas y acciones dirigidas a

confrontar y erradicar el problema de violencia en la escuela, la cual
debe darse de manera integrada, armnica, participativa y
coherente, de tal forma que se logren abordar eficazmente las
vertientes ms crticas de dicho problema.
Entre las estrategias didcticas a desarrollar por el docente en el

ejercicio de su funcin mediadora para la educacin en valores como
alternativas para la erradicacin de la violencia escolar. Se pueden
mencionar las siguientes: discusin en grupos; prcticas de
experiencias
vivenciales,
anlisis
de
temas;
canciones
seleccionadas; representacin o dramatizacin de situaciones

especficas; dinmicas de apertura; charlas; desarrollo y cierre de las
sesiones. Estas estrategias representan algunos de los modos
didcticos con los cuales se llega a poner en prctica la funcin de
mediacin del docente y constituyen referencias para viabilizar su
capacidad creativa.
REFERENCIAS CONSULTADAS
Arias, J. (2006). Captulo III marco metodolgico. Buenas tareas.

Ensayos
trabajos.
(p.18,
30,
81).Disponible
en:
http://www.buenastareas.com/ensayos/Capitulo3/50374460.html(Consultado el 26 de junio del 2014).
403
Chvez, A. (2007). Tesis de investigacin. Como realizar el Captulo

III
de
un
trabajo
de
grado.
Blog.
Disponible
en:
http://tesisdeinvestig.blogspot.com/2014/06/como-realizar-elcapitulo-iii-de-un.html(Consultado el 20 de junio del 2014).
Hurtado,
N.
(2000).
Captulo
III
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marco
metodolgico.
en:http://servidor
opsu.tach.ula.ve/ascen_acro/eslava_r/capitulo3.pdf(Consultado el 26
de junio del 2014).
Huybregts, I.; Vettenburg, N., y DAes, M. (2003).Contexto,
definiciones y conocimiento de la violencia escolar. Rosario Ortega.
Espaa.
Disponible
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http://www.vista-
europe.org/downloads/Spanish/A1f.pdf. (Consultado el 2 de mayo

del 2014).
Mndez, C. (2001). Estructura y conceptos de la investigacin

metodolgica.
Slideshare.Disponibleen:http://www.slideshare.net/cesarmonagas/m
etodologia-1892397. (Consultado el 19 de junio del 2014).
Mndez, M. (2007).Tesis de investigacin. Como realizar el Captulo

III de un trabajo de grado. Blog. (p. 299).Disponible en:
http://tesisdeinvestig.blogspot.com/2014/06/como-realizar-elcapitulo-iii-de-un.html (Consultado el 19 de junio del 2014).
Santa, P., y Martins, F. (2010). Tipos y diseo de la investigacin.

Emirarismendi-planificaciondeproyectos. Blog. (p.88, 87).Disponible
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404
4/tipos-y-diseno-de-la-investigacion_21.html (Consultado el 20 de
junio del 2014).
Tamayo, L., y Tamayo, M. (2003).Metodologa de la investigacin.

Marco
metodolgico.
(p.92).Disponible
en:
http://bianneygiraldo77.wordpress.com/category/capitulo-iii/
(Consultado el 22 de junio del 2014).
Tamayo, I. (2007). CAPITULO III MARCO METODOLOGICO.

Disponible
en:http://pcc.faces.ula.ve/Tesis/Especialidad/Yasmin%20Ramirez%2
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ECTULO%20III.pdf (Consultado el 23 de junio del 2014).
Zaragoza, F. (2005). Contra la violencia escolar. Monografias.com.

Disponible
en:http://www.monografias.com/trabajos56/violencia-
escolar/violencia-escolar3.shtml#ixzz30pkfsvJJ. (Consultado el 2 de
mayo del 2014).
405
FACTORES DE RIESGO SOBRE VIOLENCIA DE GENERO

EN FEMINAS QUE ACUDEN A LA CONSULTA EXTERNA DE LA
MATERNIDAD DR. ARMANDO CASTILLO PLAZA DE
MARACAIBO ESTADO ZULIA CON OCASION A LA
PROMULGACION DE LA LEY ORGANICA SOBRE EL DERECHO
DE LAS MUJERES A UNA VIDA LIBRE DE VIOLENCIA
(Risk factors for gender violence in women who go to outpatient
maternity Dr. Armando Castillo State Plaza Maracaibo Zulia under
the Organic Law on Women's Right to Be Free of Violence)
Romero Grecia, Beltrn Leonela, Romero Antonio, Beltrn
Lorena.
Facultad de Medicina; Facultad de Ciencias Jurdicas y Polticas;
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales y Facultad de
Humanidades y Educacin. Universidad del Zulia, Escuela de
Psicologa de la Universidad Rafael Urdaneta. MaracaiboVenezuela.
leonelabelc@gmail.com
RESUMEN
Con la entrada en vigencia de la Ley Orgnica Sobre el Derecho de
las Mujeres a una Vida Libre de Violencia, se puso por primera vez
de manifiesto legislativo y por ende social, el grave problema de la
violencia, especficamente de gnero que se padece en la sociedad
venezolana y que deviene de todo un accionar antropolgico de esa
cultura del patriarcado muy arraigada en las sociedades
latinoamericanas y profundizada materialmente al presente social
venezolano. Por primera vez se categorizan como delitos todas
aquellas conductas que ciencias como la sicologa, la siquiatra la
antropologa entre otras las califica como violencia de gnero y que
tienen multifactoriales causas. El propsito de esta investigacin
estuvo centrado en Identificar los factores de riesgo para violencia
de gnero en fminas que acuden a la consulta externa de la
maternidad Dr. Armando Castillo con la finalidad de determinar los
factores personales y los factores Socioculturales para violencia de
gnero. As mismo determinar si las mujeres que acuden a dicha
consulta han padecido de violencia de gnero. Para tal efecto se
realiz una investigacin de tipo descriptiva, no experimental,
transeccional y de campo. La tcnica de obtencin de datos fue la
observacin directa y el instrumento fue representado por un
cuestionario constituido por
tems de multicoescojencia con
406
respuestas cerradas. De la presente investigacin se pudo concluir

que 40% de la poblacin tiene edades comprendidas entre 15-25
aos, ms de la mitad de la muestra son mujeres de baja
escolaridad exactamente un 96%, que esto estaba relacionado a su
ocupacin ya que un 57% no trabaja o solo se dedican a las labores
del hogar, as mismo el 47% de la muestra afirm haber sido vctima
de violencia de las cuales el 68% respondi que su agresor es su ex
pareja o incluso su propia pareja actual.
Palabras clave: Violencia de Gnero, Factores de Riesgo, Ley.
INTRODUCCIN
La violencia de gnero es definida por la Organizacin de las
Naciones Unidas (2006) () como todo acto de violencia basado en
la pertenencia al sexo femenino que tenga o pueda tener como
resultado un dao o sufrimiento fsico, sexual o psicolgico para la
mujer, inclusive las amenazas de tales actos, la coaccin o la
privacin arbitraria de la libertad, tanto si se producen en la vida
pblica como en la privada.
As mismo La Ley Orgnica Sobre el Derecho de las Mujeres
a una Vida Libre de Violencia (2007), define a la violencia de gnero
como: () todo acto sexista que tenga o pueda tener como
resultado un dao o sufrimiento fsico, sexual, sicolgico, emocional,
laboral, econmico o patrimonial; la coaccin o la privacin arbitraria
de la libertad, as como la amenaza de ejecutar tales actos, tanto si
se producen en el mbito pblico como en el privado.
En el mundo cada ao, miles de mujeres y nias son

afectadas por actos de violencia dirigidos hacia ellas por su
condicin femenina. La violencia de gnero o violencia contra la
407
mujer es un asunto de derechos humanos que tiene repercusiones

de todo tipo en la vida de las mujeres.
En relacin a lo anterior planteado segn cifras del Banco

Mundial (2005) en 15 pases de la regin latinoamericana y del
Caribe, el 69% de las mujeres ha sido objeto de abuso fsico por
parte de su pareja y el 47% ha sido vctima de al menos un ataque
sexual durante el transcurso de su vida.
El estado Zulia representa junto con el Distrito capital para la

Red Venezolana sobre Violencia Contra la Mujer (2013), la zona
ms peligrosa para este gnero, dado que esta organizacin registr
para el 2012 tres denuncias al da de violencia contra la mujer, as
mismo la Polica Municipal de Maracaibo, de las 857 denuncias que
recibieron para el 2012, 580 responden a abuso fsico y sexual por
parte de un familiar, entre todas las denuncias recibidas en las
intendencias de los 21 municipios de la regin se cuentan ms de
20.000 denuncias por este delito.
Al ser considerada la violencia de gnero un problema de

salud mundial, por su alta incidencia; surge la necesidad de realizar
esta investigacin, la cual es de gran importancia desde el punto
de vista mdico-jurdico, puesto que permite identificar los factores
de riesgo determinantes o que predisponen a las mujeres a ser
vctimas de violencia de gnero y de esta manera poder brindar
informacin jurdica y sicolgica para llevar a cabo programas
preventivos de promocin en salud sexual, el cual permita identificar
las mujeres con mayor riesgo de predisposicin y extremar la
prevencin.
408
Desde
el
punto
de
vista
terico
cientfico,
nuestra
investigacin resalta la importancia que tiene profundizar en el

anlisis de la sexualidad de la mujer adulta en relacin con sus
actitudes, en tanto ello permite una mejor comprensin de la
problemtica constituida por conductas, valores y comportamientos
nocivos presentes frecuentemente en el mundo de la violencia de
gnero.
Desde el punto de vista prctico, los resultados permiten

conocer los factores de riesgo para la violencia de gnero, de
manera correlativa puede servir para sugerir recomendaciones a la
poblacin femenina y a los profesionales del sector salud, jurdico y
sicolgico en este proceso de formacin, orientacin, prevencin y
promocin de la salud sexual.
Perfil de la Victima
Las mujeres maltratadas no constituyen un grupo de

poblacin con caractersticas demogrficas o psicolgicas concretas.
En este sentido, los estudios que han apuntado un posible perfil ms
o menos rgido de la vctima deben ser considerados con cautela,
puesto que la mayora de los datos provienen de mujeres que
denuncian a su agresor y acceden a los recursos asistenciales, lo
que supone un escaso 10 % de los casos reales.
Perfil del Agresor

Como sucede con las vctimas, no existe un nico perfil de los
agresores, sino distintos tipos de hombres que ejercen la violencia
409
en el contexto de una relacin ntima. Por tanto, los aspectos

individuales o caractersticas de personalidad del agresor no pueden
explicar por s solos las razones por las que el hombre ejerce esta
variedad de violencia. Es necesario introducir variables sociales y
psicolgicas para comprender mejor las circunstancias que, en
conjunto y de forma entrelazada, acompaan a este tipo de
comportamiento.
A continuacin se describen segn Echeberua (2003) algunas

de estas circunstancias o factores de riesgo, que en su mayora,
pueden configurar un perfil del hombre potencialmente violento
contra las mujeres.
1) Aspectos biogrficos y demogrficos
Los maltratadores pueden ser de todas las edades y estatus

socioeconmicos.
Por otro lado, el hecho de que los hijos observen reiteradamente

el maltrato domstico tiende a perpetuar esta conducta en los
matrimonios de la siguiente generacin. Estos nios aprenden que la
violencia es un recurso eficaz y aceptable para hacer frente a las
frustraciones del hogar, toda vez que las nias aprenden que deben
aceptarla y vivir con ella.
2) Aspectos comportamentales
En
este
apartado
se
analizan
las
discrepancias
comportamentales entre los espacios pblico y privado, los
410
antecedentes y los factores responsables de la repeticin de la

violencia, la resistencia al cambio y el abuso de alcohol y drogas en
general segn Corsi (1995):
La doble fachada: En trminos generales, este tipo de

hombres suele adoptar patrones conductuales disociados:
mientras que en el mbito pblico se muestran como
personas equilibradas, agradables con los dems; en el
mbito de lo privado, se comportan de modo amenazante,
utilizando agresiones verbales, actitudinales y fsicas, como si
se transformaran en otras personas. Se caracterizan por esta
siempre a la defensiva comillas propias-
y ser muy
posesivos con su pareja.
Antecedentes de violencia con otras parejas: Ante una

situacin de ruptura, el agresor busca como salida conocer a
otras mujeres. Esta caracterstica se encuentra asociada al
rasgo de dependencia.
Resistencia al cambio: Este es uno de los rasgos ms

fcilmente identificables en los agresores que acceden al
tratamiento, ya un porcentaje considerable se somete a
tratamientos especficos por orden judicial, muchos concurren
cuando temen la finalizacin del vnculo con su pareja; sin
embargo, pocos son los que aceptan la asistencia porque
perciben que tienen un problema.
411
Abuso de alcohol y drogas: La mayora de los especialistas en

violencia familiar coinciden en afirmar que el consumo de
alcohol o drogas no es causa de que los hombres golpeen a
sus parejas; Muchos hombres recurren al alcohol como
excusa o justificacin para ejercer el maltrato.
3) Aspectos cognitivos:
Dentro de los aspectos cognitivos destacan las diferencias en

el discurso, los mitos de masculinidad y feminidad, los mecanismos
de defensa ms caractersticos (minimizacin, justificacin, negacin
y externalizacin de la culpa y la ceguera selectiva, a continuacin
algunos:
El discurso: El hombre violento hacia su pareja generaliza su

propia accin con la intencin de justificar la violencia. Tiende
a hablar en tercera persona, y no habla de s mismo ni usa la
primera persona del singular para aludirse.
Definiciones rgidas de masculinidad y feminidad: Los

hombres agresores se apoyan en los valores culturales,
basados particularmente en los mitos de la masculinidad, que
definen como debe ser el hombre. Desde esta posicin
necesitan tener el control, la dominacin y la jerarqua con
respecto a la mujer, a la cual someten para mantener el
estatus descrito.
412
Minimizacin y justificacin: La actitud de estos hombres, que

consideran que el maltrato que ejercen hacia las mujeres no
pertenece a la esfera pblica, responde al sistema cultural de
la sociedad patriarcal en la que actualmente nos encontramos
inmersos.
En relacin a lo anterior planteado esta investigacin se llevara a

cabo en efectos de identificar los factores de riesgos para violencia
de gnero en mujeres, de edades comprendidas entre los 15 y los
45 aos, la cual se efectuara en el periodo comprendido entre el 01
de Abril del 2013 hasta el 10 de mayo de 2013, ubicando como
espacio las consultas de planificacin familiar y control prenatal de la
maternidad Dr. Armando Castillo Plaza, Parroquia Chiquinquira del
municipio Maracaibo del Estado Zulia.
METODOLOGA
Esta investigacin est basada en los parmetros generales

que rigen la investigacin descriptiva, ya que busca especificar las
propiedades importantes de personas para ser sometidas a anlisis,
no experimental, debido a que las variables no son manipuladas,
solo se observa su comportamiento, transeccional ya que recolectan
datos en un solo momento, en un tiempo nico con el propsito de
analizar su incidencia e interrelacin en un momento dado, y de
campo.
La seleccin de la muestra se obtuvo de forma intencional ya

que seleccionamos a mujeres de edad frtil entre 15 y 45 aos. La
413
muestra de estudio est conformada por 60 mujeres que acudieron a

la consulta externa de la maternidad Dr. Armando Castillo Plaza, los
das 23, 24, y 25 de abril del 2013.
Como mtodo para la recoleccin de datos se emple la

entrevista mediante la aplicacin de un instrumento representado por
un cuestionario estructurado con preguntas cerradas, el cuestionario
cuyo nombre es Encuesta sobre violencia de gnero fue tomado
del Instituto Nacional de Desarrollo Social por lo tanto su
confiabilidad y validez ya ha sido medida. En todos los casos se
obtuvo el consentimiento de los participantes en el estudio.
ANLISIS DE LOS RESULTADOS Y CONCLUSIONES

Tabla No. 1 Distribucin de la muestra segn nivel acadmico.
Nivel acadmico
N de encuestados
Porcentaje
Primaria
11
18
Primaria
Incompleta
Secundaria
13
22
Secundaria
Incompleta
Universidad
completa
11
18
Universidad
incompleta
11
18
Analfabeta
Otro
60
100
TOTAL
414
De los datos expuestos se observa que del 100% de las

mujeres entrevistadas, El 18% de la poblacin termin sus estudios
de primaria, el 22% no termin sus estudios de primaria, el 7%
termin sus estudios de secundaria es decir son bachilleres, el 18%
no termin sus estudios de secundaria, el 9% se graduaron en la
universidad, el 8% iniciaron estudios universitarios pero no los
culminaron y el 18% son analfabetas
Tabla No. 2 Distribucin de la muestra segn su ocupacin.
Ocupacin
N de encuestados
Porcentaje
Desempleada
12
20
Ama de Casa
32
53
Empleada publica
Empleada Privada
Trabaja por su
cuenta
Obrera
Jornalera
0
Trabajadora sin
pago en negocio
familiar
10
Estudiante
Otro
60
100
TOTAL
Fuente: Encuesta. Municipio Maracaibo. Estado Zulia 2013.
De los datos expuestos se observa que del 100% de las mujeres

entrevistadas, la mayor parte de la poblacin el 53% solo se dedica a las
labores del hogar, el 20% se encuentran desempleadas, el 10% son
415
estudiantes, el 8% realiza algn tipo de trabajo por su cuenta, el 7% trabaja

para una institucin pblica y el 2% trabaja para una institucin privada.
Tabla No. 3 Distribucin de la muestra segn Quien es el PROVEEDOR

PRINCIPAL en el hogar
Proveedor
N de encuestados
Porcentaje
Madre
10
Padre
11
18
Yo misma
15
25
Su pareja
22
37
Ambos
Otro
TOTAL
60
100

mujeres entrevistadas, El proveedor principal en su casa con el 37%
es su pareja, el 25% son ellas mismas, el 18% es su padre, el 10%
es su madre, el 8% es ella junto con su pareja, y el 1% es respondi
que era otra persona en este caso es el padrastro.
Tabla No. 4 Distribucin de la muestra segn si su pareja o ex pareja
consume o consuma alcohol
Consume alcohol
N de encuestados
Porcentaje
SI
36
60
NO
24
40
TOTAL
60
100
416

mujeres entrevistadas,
el 60% aleg que su pareja consume o
consuma alcohol, y el 40% dijeron que no consuman.

Tabla No. 5 Distribucin de la muestra segn, si denuncio o no al agresor
despus de violentarla
Denuncio al
N de encuestados
Porcentaje
SI
32
NO
19
68
TOTAL
28
100
agresor
Fuente: Encuesta. Municipio Maracaibo. Estado Zulia 2013
De los datos expuestos se observa que del 47% es decir 28

de las mujeres entrevistadas que respondieron haber sido vctimas
de violencia de gnero; de ese 47%, el 68% no denunci a su
agresor y el 32% si lo denunci.
Tabla No. 6 Relacin entre edad y mujeres que fueron violentadas
Edad
N
de
encuestados
16
Violentadas
15-19
11
aos
20-24
8
6
aos
25-29
4
4
aos
30-34
11
3
aos
35-39
9
2
aos
40-45
12
2
aos
TOTAL
60
28
Porcentaje
39
22
14
11
7
7
100%
417
Se estableci la relacin existente entre la edad del 100% de

las mujeres entrevistadas y aquellas que afirmaron ser vctimas de
violencia, para evidenciar quienes eran ms susceptibles de padecer
violencia de gnero y claramente se observ que las mujeres con
menor edad es decir un 39% tienden ms a sufrir violencia que las
mujeres de mayor edad.
Tabla No. 7 Relacin entre la ocupacin y las mujeres que fueron

violentadas
Ocupacin
Desempleada
Ama de Casa
Empleada
publica
Empleada
Privada
Trabaja por
su cuenta
Obrera
Jornalera
Trabajadora
sin pago en
negocio
familiar
Estudiante
Otro
TOTAL
N
de
encuestadas
12
32
4
Violentadas
Porcentaje
6
10
2
21
36
7
0
0
0
0
0
0
0
0
0
6
0
60
9
0
28
32
0
100%
As mismo se estableci la relacin existente entre la ocupacin

del 100% de las mujeres entrevistadas, y aquellas que alegaron ser
vctimas de violencia, y se evidencio que aquellas que no tienen un
trabajo formal, es decir son amas de de casa (36%) y/o estn
desempleadas (21%) tienden ms a padecer violencia de gnero
que otras mujeres.
418
Tabla No. 8 Relacin entre el nivel acadmico y las mujeres que fueron
violentadas
Nivel acadmico
N de
encuestados
Violentadas
11
13
4
6
14
21
4
11
3
5
11
18
11
0
60
7
0
28
25
0
100%
Primaria
Primaria
Incompleta
Secundaria
Secundaria
Incompleta
Universidad
completa
Universidad
incompleta
Analfabeta
Otro
TOTAL
Porc
entaj
e
Al mismo tiempo se estableci la relacin existente entre el nivel

acadmico del 100% de las mujeres entrevistadas, y aquellas que
respondieron ser vctimas de violencia, y se evidenci que aquellas
mujeres con un nivel acadmico bajo tienden ms a ser vctimas de
violencia que aquellas que estn ms preparadas acadmicamente.
Tabla No. 10 Relacin entre las mujeres que sufrieron violencia con
hbitos alcohlicos de sus parejas
Padece
violencia
SI
NO
TOTAL
N de
encuestados
28
32
60
Alcohol (+)
28
8
36
Porcentaje
78
22
100%
Fuente: Encuesta. Municipio Maracaibo. Estado Zulia 2013
Y finalmente se estableci la relacin existente entre las mujeres

que afirmaron ser vctimas de violencia con el hbito alcohlico de sus
parejas, y se evidencio que el 100% de las mujeres agredidas tienen una
pareja que consume alcohol.
419
Este estudio demuestra cuales son los factores de riesgo

presentes en la poblacin asistente a la consulta externa de la
maternidad Dr. Armando Castillo Plaza, y como dichos factores
marcan una predisposicin en esta poblacin para ser vctimas de la
violencia de gnero. Se ha observado que a pesar de existir
instituciones pblicas que hoy da brindan apoyo a las vctimas
creadas por la novsima normativa jurdica en materia de defensa de
la mujer, sigue existiendo pocas denuncias de estos casos por falta
de conocimiento de la ubicacin de las mismas, por tanto estas
apenas estn creadas o estn por constituirse.
Se evidenci que al momento de la aplicacin de la encuesta

en la institucin,
las mujeres de menor edad fueron las que
mayormente respondieron que han sufrido de violencia de gnero,

se observ que las mismas tenan menor nivel acadmico y mayor
dependencia
econmica
de
su
pareja
dado
su
bajo
desenvolvimiento laboral, lo que nos lleva a concluir que son los

puntos de principal inters a la hora de evaluar las acciones
preventivas para violencia de gnero aplicadas.
Al realizar un anlisis de los resultados de la investigacin, se

pudo establecer que las mujeres que sufren violencia de gnero
tenan mayoritariamente edades comprendidas entre 15-25aos. Al
comparar con investigaciones similares publicadas por Expsito,
Montao, Garca y Moreno (2011) se constata un predominio de
aquellos en las cuales la edad ms frecuente de las mujeres que
sufren de maltrato oscila en el mismo rango, ellos
tambin
describen que 68,4% de una muestra de 100 mujeres tienen factores
420
de riesgo que han sido predisponentes para ser vctimas de violencia

de gnero entre ellos mencionan la baja escolaridad, los
bajos
recursos econmicos y el consumo de bebidas alcohlicas se

encuentra presente en el 89% de los casos.
De igual modo se puede inferir que la educacin y

preparacin
de
las
mujeres
para
ser
econmicamente
independientes disminuye la predisposicin a padecer de violencia

de gnero.
BIBLIOGRAFA
1. Asamblea Nacional. Ley Orgnica sobre el Derecho de las

Mujeres a una Vida Libre de Violencia, Caracas Venezuela
(2007).
2. Bott, Sarah, Morrison, Andrew. Como abordar la violencia de
gnero en Amrica latina y el Caribe, Banco Mundial. 2005.
3. Corsi E, Violencia Masculina en la Pareja, Buenos Aires.
1995.
4. Echeburua, E, Del Corral, P, Malos tratos y agresiones
sexuales: lo que la mujer debe hacer y puede hacer. 2003;
675-692.
5. Expsito, Montao, Garca y Moreno. La asimetra social en
las relaciones entre mujeres y hombres favorecen la violencia
de gnero, Espaa. 2011.
6. Monitoreo y Evaluacin del Logro de las Metas de la
Declaracin de Compromisos en VIH/SIDA, Venezuela. 2008
421
7. ONU. Declaracin sobre la eliminacin de la violencia contra

la mujer; Asamblea General de la Organizacin de las
Naciones Unidas, A/RES/48/104 adoptada el 20 de Diciembre
de 2006.
8. Red Venezolana sobre la Violencia contra la Mujer, Estado
Zulia, Venezuela (2013).
422
EVALUACION DEL PROGRAMA DE SALUD ESCOLAR EN EL

AMBULATORIO URBANO EL SILENCIO. PERIODO ESCOLAR
2012-2013.
(Evaluation the school health program in urban outpatient "Silence"
School year 2012-2013)
Maldonado Y, Noguera D, Prez Y, Triana M.
Facultad de Medicina. Universidad del Zulia. Maracaibo, Venezuela.
luciannytriana@gmail.com
RESUMEN
El presente informe tiene como objetivos evaluar el programa de
Salud Escolar en el ambulatorio urbano El Silencio.
Periodo escolar 2012 -2013. Municipio San Francisco,
Estado Zulia. Describir los recursos tcnicos y humanos
disponibles para el programa, aplicar los indicadores de
calidad, valorar indicadores de cobertura y evaluar
indicadores de rendimiento. En cuanto al tipo y diseo de
la investigacin, es un trabajo de campo tipo descriptivo.
Se utiliz una muestra de 222 alumnos inscritos en 1, 3
y 6 grado, en la unidad educativa Saturno Medina
Ovalles que representa el 14,8% del universo de estudio.
Para recolectar los datos se utiliz una lista de cotejo, un
guion de observacin y un formulario de indicadores de
gestin, presentando los resultados a tablas de frecuencia
con su respectivo anlisis. Los resultados obtenidos a
travs de la aplicacin de los instrumentos demostraron
que el programa de salud no cu enta con los recursos
humanos y tcnicos suficientes para desarrollarlo,
igualmente presento baja cobertura porque no llega a toda
la poblacin, por lo tanto, el servicio brindado es de baja
calidad y el rendimiento y productividad del programa es
baja. Para finalizar, la evaluacin general del programa
de salud escolar efectuado en el ambulatorio urbano El
Silencio periodo escolar 2012 -2013 fue deficiente, no
cumple los estndares establecidos en el manual de
atencin en Salud Escolar.
Palabras Clave: Salud, Calidad, Rendimiento .
423
INTRODUCCION
La educacin es considerada como un fenmeno
social, el cual ha dejado de ser un simple campo de
aplicacin de conceptos y metodologa para convertirse
en un hecho circunstancial y fundamental propio del
desarrollo humano. As mismo la OMS define la salud
como el estado de bienestar completo en los aspectos
fsicos, mentales y sociales del ser humano y no solo la
ausencia de enfermedades o padecimientos. Tomando en
cuenta esto, es importante que la educa cin vaya de la
mano con la salud, ya que de ello tambin depende el
rendimiento escolar de los nios. Los programas de salud
son una serie de acciones y disposiciones creadas por las
autoridades sanitarias locales
como instrumento para
atender las neces idades y mejorar las condiciones de

salud de sus habitantes, garantizando as el desarrollo y
crecimiento de ciudadanos que contribuyan al progreso de
la localidad para la cual son planificadas.
El Programa de Salud Escolar que se desarrolla en

el pas, est dirigido a nios, nias y adolescentes en
edades comprendidas entre los 7 y los 14 aos o de
primero a sexto grado de educacin bsica y cuyos
objetivos establecidos se encuentran en el "Manual de
Atencin en Salud Escolar" (2012) los cuales cobran
importancia debido a que los escolares constituyen la
futura poblacin adulta del pas, adems significa para el
nio su primera experiencia de la vida en grupo y por lo
tanto
aumenta
el
riesgo
de
contraer
enfermedades
424
transmisibles. El Manual de Atencin en Salud Escolar

establece
como
elementos
de
anlisis:
calidad,
rendimiento, cobertura.
El marco jurdico nacional la Constitucin de la

Repblica
Bolivariana
de
Venezuela
establece
la
creacin de un sistema pblico nacional de salud
afirma que la salud es un derecho social elemental

gratuito,
universal
integral ,
obligacin
del
estado.
Respetando el derecho de los pueblos indgenas. Ley

Orgnica
para
la
Proteccin
de
Nios,
Nias
Adolescentes, actualizada (2007) y la Ley de la Juventud

(2001), en estas, se establecen las acciones dirigidas
concretamente
la
poblacin
escolar
en
todos
los
mbitos, incluyendo, la salud.
De este modo, es necesario revisar el programa de

salud escolar
desarrollado en el ambulatorio urbano El
Silencio ubicado en el municipio San Francisco del

estado Zulia, en donde la poblacin susceptible de este
servicio es muy grande, y cada vez hay menos persona l,
as como tambin escaso material de apoyo; siendo
importante ajustar el programa para que la evaluacin
peridica a los escolares y situaciones
apropiadas para
la vigilancia de la salud sean adecuadas, y contribuir a

travs de una salud integral a favo r de la educacin del
escolar. Entonces, es necesario preguntarse: Con que
frecuencia se aplico este programa en las escuelas
vinculadas al ambulatorio? Con que recursos tcnicos y
425
humanos se desarrollo el programa de salud escolar en el

ambulatorio El Silencio el periodo escolar pasado ? Se
cumplieron
los
criterios
de
calidad,
cobertura
rendimiento que exige el programa?
Objetivo General
Evaluar el Programa de Salud Escolar en el Ambulatorio
Urbano
El
Silencio.
Periodo
escolar
2012 -2013.
Municipio San Francisco, Estado Zulia.
Describir los recursos tcnicos y humanos disponibles
para el desarrollo del programa de salud escolar en el
ambulatorio urbano El Silencio en la localidad de San
Francisco durante el periodo escolar 2012-2013.
Aplicar
los
indicadores
de
calidad
al programa
de
salud escolar en el ambulatorio urbano El Silencio del

periodo escolar 2012 -2013.
Valorar
indicadores
de
cobertura
en
el programa
de

Evaluar
indicadores
de
rendimiento
del programa
de

426
MTODO Y MATERI ALES

En cuanto al tipo y diseo de la investigacin, el
estudio es de carcter descriptivo, as mismo, de acuerdo
a la fuente de informacin, el presente estudio se apoya
de una investigacin de campo. La poblacin sobre la cual
se aplicara el siguiente estudio es finita con un universo
de aproximadamente 1500 nio s y nias en edad escolar,
inscritos en la en las escuelas pblicas del sector adscrito
al ambulatorio urbano El Silencio de San Francisco,
estado Zulia. A la par, la muestra queda representada por
una totalidad de 222 alumnos inscritos en 1, 3 y 6
grado, de la Unidad Educativa Saturno Medina Ovalles
para el periodo escolar 2012 -2013, a los cuales se le
practic la valoracin de salud durante el ao
y que
represento el 14,8% de poblacin escolar de la zona.

Los instrumentos que se usaran para desa rrollar los
objetivos de la investigacin y registrar la frecuencia y
conducta de la aplicacin del programa de salud escolar,
son de verificacin, y fueron diseados con base en lo
establecido por el manual de atencin en salud escolar
para el desarrollo del programa de salud escolar y en la
gua de indicadores de gestin en salud del Dr. Garca
Serven, a travs de una lista de cotejo, un guin de
observacin, y la aplicacin de formulario.
La lista de cotejo est formada por 3 columnas, la

primera
cont iene
31
filas
con
recursos
humanos
materiales a verificar, la segunda columna contiene la

cantidad de estos recursos establecida en el manual para
427
desarrollar el programa de salud escolar, la tercera

columna
es
para
completar
de
forma
numrica,
la
cantidad de recursos disponibles. El guion de observacin

consta de 2 columnas, la primera con 11 tems
segunda
para
respuestas
cuantitativas
que
y la
permitan
encaminar el estudio, y recabar datos esenciales; por

ltimo, el formulario contiene una serie de 5 f ormulas,
agrupadas en 3 cuadros de 3 columnas, en la primera
columna se indica el criterio a evaluar, en la segunda
columna se plasma la formula que se aplicara y el tercera
columna el espacio pertinente para la aplicacin de
dichas formulas. Finalmente, e n anlisis de los resultados
obtenidos se presentaran a travs de una tabla de
frecuencia y su respectivo anlisis descriptivo.
PRESENTACION Y ANALISIS DE RESULTADOS:

Tabla N 1. Cobertura del Programa de Salud Escolar
N de escuelas visitadas/ N de escuelas del sector x

100
1/7x100=14,28%
Resultado Esperado
Resultado Obtenido
100%
14,28%
En cuanto al indicador de cobertura se evalu si el
programa trabajo con todos las escuelas que forman parte
del
rea
de
evidenciando,
influencia
que
del
debieron ser cubiertas

14,28%
del
ambulatorio
100%
de
las
El
Silencio
escuelas
por este programa
que
solo un
fue alcanzado en el periodo escolar 2012 -2013.
Es decir, el alcance del programa fue deficiente porque no

llega a todas las escuelas.
428
Tabla N 2. Porcentaje de Consulta

N de escolares atendidos/ escolares inscritos en 1 3 y 6
X100
133/222x100=59,90%
Resultado Esperado
Resultado Obtenido
100%
59,90%
Respecto al indicador de Consulta, se valoro, si la
atencin del programa llego a toda la poblacin a la cual
est dirigido, comprobando, que del 100% de los alumnos
que el programa debi haber atendido, solo un 59,90%
recibi la consulta en el periodo escolar 2012 -2013. Por lo
cual, el porcentaje de cobertura es regular porque no
alcanz el porcentaje esperado.
Tabla N 3. Porcentajes de Personal

N de mdicos disponibles / N mdicos que establece el
programa x 100
1/2X100=50%
Resultado Esperado
Resultado Obtenido
100%
50%
Mediante el indicador de personal se valora si el
programa trabajo con todos los mdicos necesarios para
garantizar la adecuada atencin, lo que nos indica que de
un 100% solo se trabajo con un 50% de los mdicos para
cubrir las funciones que corresponde por el
programa,
por lo cual el porcentaje de p ersonal fue deficiente e

insuficiente.
429
Tabla N 4. Productividad Anual del Programa

N de escolares atendidos/ N de Horas -medico anual
contratadas
133 / 360 = 0,37
Resultados Esperado
Resultado Obtenido
4
0,37
A travs del indicador de productividad anual se evalu cuantas
consultas se realizaron por hora-mdico contratada por cada mdico
durante todo el ao. Se estimaban 4 consultas por hora/medico
contratada y el resultado arroja que se realizaron 0,37 consultas. Es
decir, la productividad del programa durante el ao escolar 20122013 fue rotundamente muy baja.
Tabla N 5. Rendimiento Anual del Programa

N de escolares atendidos/ N de horas medico trabajadas
133/24= 5,54
Resultados Esperados
Resultados Obtenidos
4
5,54
El indicador de rendimiento anual, se encarg de evaluar cuantas
consultas se realizaron por hora-medico trabajada por cada mdico
durante el ao. Se estimaban 4 consultas por hora/medico trabajada
y el resultado proyecta que se realizaron 5,54 consultas por hora
trabajada. Es decir, el rendimiento del programa fue malo, porque se
atendieron ms alumnos de lo debido disminuyendo la calidad
del servicio.
CONCLUSIONES
El programa de salud escolar que se ejecuto en el
ambulatorio urbano El Silencio periodo esc olar 2012-
430
2013, funciono a expensas de la unidad de promocin

social que realizo el programa a pesar de no contar
con recursos tcnicos y humanos suficientes para
desarrollar las actividades.
En el ambulatorio no hay un espacio fsico dispuesto
para la consulta escolar, tampoco existe un da de
consulta especifico para atender a la poblacin escola r
de la zona, por lo cual, para cumplir el programa el
personal debi movilizarse, por su propios medios,
hasta la escuela.
As tambin, a pesar que el personal s aco mximo
provecho de los recursos, interfiere en la prctica del
programa, la falta de recursos tcnicos adecuados para
la poblacin atendida, por ejemplo equipo de ORL o
tensimetro con brazalete infantil, as como la falta de
personal mdico,
por tant o la atencin brindada fue
buena, pero no alcanzo el estndar minino de calidad

que exige el manual.
REFERENCI AS BIBLIOGRAFICAS
Departamento de Salud Pblica Integral. (2012). Gua de
Literatura para los talleres. Facultad de Medicina de la
Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela.
Ley Orgnica para la Proteccin de Nios, Nias y
Adolescentes, actualizada (2007) Caracas, Venezuela
Normas Manual de Atencin en Salud Escolar. Segunda
Edicin. Revisin
(2012). Caracas, Venezuela.
431
EL DESEMPEO ACADMICO DE LOS PREPARADORES

DOCENTES DE LA FACULTAD DE HUMANIDADES Y
EDUCACIN (LUZ)
The Academic performance of Preparers Teachers College of
Humanities and Education (LUZ)
Puche Deinny; Acosta Savier
Facultad de Humanidades y Educacin de la Universidad de Zulia.
deinnypuche@gmail.com y savier.acosta@gmail.com.
RESUMEN
El siguiente estudio tuvo como objetivo determinar la relacin entre
el desempeo acadmico de los preparadores docentes de la
Facultad de Humanidades y educacin, (LUZ), Maracaibo, estado
Zulia. Se fundament en los planteamientos de Cnquiz (2006),
Fuenmayor (2010), Morles at col (2003), entre otros.El tipo de
investigacin fue descriptiva correlacional, de campo, con un diseo
no experimental y transversal; la poblacin estuvo constituida 5
preparadores de ctedras diferentes. La tcnica para la recoleccin
de la informacin fue la encuesta, el instrumento un cuestionario, el
cual se valid por expertos en el rea. En el anlisis se consider
aplicar la estadstica descriptiva por frecuencia indicadores,
dimensiones y mostrarn los comportamientos de las variables
objeto de estudio. Los resultados obtenidos muestran que los
preparadores poseen una preparacin docente aceptable, y que
mediante la prctica este ltimo va perfeccionando sus habilidades.
Se concluy que
el desempeo del preparador depender
directamente de su preparacin y de la prctica de este. Aunado a
esto se atribuyen factores de motivacin; como protagonismo en el
aula de clases, incentivo monetario y crecimiento propio en el
contenido instruccional.
Palabras clave: Preparador, Desempeo, Docentes.
INTRODUCCIN
A nivel mundial, la educacin es considerada como el eje ms
importante para el desarrollo de cualquier pas y dentro de esta
dimensin, el docente es factor fundamental, por cuanto se
432
constituye en el promotor de cambios e innovacin de la propuesta

educativa. Por tanto, se persigue una formacin que mejore
capacidades tanto personales, como profesionales de los docentes,
a travs de una serie de conocimientos, destrezas y actitudes que
stos necesitan para desarrollar adecuadamente la profesin de
ensear y para su continuo desarrollo profesional (Fuenmayor,
2000).
Sin embargo, la educacin universitaria ha venido confrontando
una serie de desafos en un mundo que se transforma de manera
continua, por ello debe revisar su misin y redefinir sus funciones, en
especial aquellas que se relacionan con las necesidades de la
sociedad en materia de aprendizaje para una superacin
permanente. Es as, como un aspecto importante dentro de la misin
de la universidad, est referida al requerimiento de docentes
capacitados, para poder dar cumplimiento a sus tareas acadmicas,
un personal que no slo domine lo conceptual, sino que facilite la
enseanza de lo requerido en el mbito social. De aqu la necesidad
de formar a los profesores en la universidad para educar, a fin de
lograr que los estudiantes aprendan a aprender; para lo cual se
requiere de un desempeo docente idneo.
El desarrollo de la ciencia y la tecnologa en nuestros tiempos
ha llevado sin duda alguna a que Educacin tenga un lugar
preponderante, "el conocimiento se constituye en el determinante de
las ventajas comparativas de los pases"; "es el petrleo del siglo
XXI". En una civilizacin completamente transformada por el
progreso tcnico, las necesidades de enseanza llegan a ser tan
fundamentales
y
tan
masivas
como
las
necesidades
de alimentos (Cros, 1961, citado por Gilly, 1978)
La educacin es vista pues "como el principal capital
humano en cuanto concebida como productora de capacidad de
trabajo"(Rodrguez, citado por Morales), es en este contexto que "
las dificultades escolares del nio constituyen una hipoteca cada vez
ms pesada para su futuro porvenir"(Gilly, 1978) ya que el
rendimiento que tenga en la escuela le permitir la posibilidad de
acceder a ms y mejores puestos de trabajo; en cambio, aquel nio
que fracasa en la escuela slo tendr acceso en el futuro a trabajos
subalternos y lgicamente con menor remuneracin.
El bajo rendimiento acadmico es un problema a nivel
mundial en l influyen diversos factores por eso se afirma que es
433
multicondicionado y multidimensional (Prez citado por Adell, 2002)

y uno de los factores determinante es la familia.
En Amrica Latina se hicieron estudios sobre el rendimiento
escolar as nos los presentan Eduardo Vlez y col. escribiendo un
artculo a partir de 18 informes de investigacin concluyendo que:
los mtodos de enseanza activos son ms efectivos que los
pasivos; la experiencia de los profesores y el conocimiento de los
temas de la materia estn relacionados positivamente con
rendimiento; las actitudes de los escolares hacia los estudios son
importantes para incrementar el rendimiento; la repeticin del grado
escolar y el ser de mayor edad estn relacionadas negativamente
con el rendimiento y la prctica de tareas en casa que incluye la
participacin de los padres est relacionada con el rendimiento.
Nuestro pas no es ajeno a este problema sobre bajo rendimiento
escolar, as nos lo muestra la Unidad de Medicin de
la Calidad Educativa del Ministerio de Educacin en el 2001 quien
aplic una evaluacin nacional a los alumnos de 6 de primaria
llegando entre otras conclusiones que ms del 40% de los
estudiantes multigrado estn en el grupo de ms bajo rendimiento
tanto en matemtica como en comunicacin, mientras que 9% o
menos lo est en el grupo de ms alto rendimiento.
La poblacin estudiantil constituye un grupo sometido a una
actividad homognea, con periodos particularmente estresantes,
como son las pocas de exmenes; adems, est altamente
disponible para realizar estudios que sometan a prueba hip-tesis
especficas de trabajo en el rea del estrs. As lo demuestran
numerosos trabajos en el rea (Castillo &Guarino, 1998)
En el mbito acadmico, se ha encontrado que el apoyo
social podra actuar, adems, como un potenciador en el logro de un
desempeo satisfactorio de los estudiantes (Romn & Hernndez,
2005), ya que contribuira a que afronten a los estresores propios de
su ambiente, con mayores probabilidades de xito (Labrador, 1995,
como se cita en Martn, 2007).
Dentro de este contexto, Venezuela no escapa a esta realidad,
puesto que la educacin venezolana no ha satisfecho las
expectativas que la sociedad ha puesto en ella, siendo frecuentes
las investigaciones que sealan el deterioro de la educacin, por
razones de diversa ndole (Morles, Medina y lvarez, 2003). Una de
434
ellas, es el hecho de que muchas prcticas educativas promueven

un ejercicio memorstico, donde la interaccin entre el conocimiento
recientemente adquirido y la informacin almacenada es mnima
(Ausubel, Novak y Hanesian, 1986).
Es por ello, que el sistema educativo ha sido objeto de
numerosas y variadas investigaciones, en pro de alcanzar las
adecuaciones o transformaciones requeridas para mejorar y elevar
la calidad de la educacin, lo cual amerita entre otras cosas; evaluar
y potenciar la formacin pedaggica del profesorado, renovar
actividades, mtodos y prcticas; como una estrategia fundamental
en beneficio de la calidad de la enseanza.
Al respecto, la UNESCO (2009), reconoce el rol de la educacin
universitaria para promover aprendizaje significativo en los alumnos;
adems, reafirma que este nivel educativo tiene a su cargo la
formacin de lderes sociales, profesionales que tienen condiciones
necesarias para crear nuevas formas e instrumentos de produccin.
Dentro del contexto de la "crisis universitaria",un punto lgido ha

sido la relacin entre el alto costo asignado a las casas de estudio
superiores, a travs del Presupuesto Pblico, y el nmero y calidad
de profesionales que actualmente egresan de las Universidades e
Institutos de Educacin Superior Venezolanos.
Cada da son ms los alumnos que engrosan y ensanchan las filas
de estudiantes universitarios, que en el transcurso del camino de la
formacin profesional desertan que dan rezagados, o bajo condicin
de repitientes, de doble repitencia "RR" (suspendidos por
unsemestre), o bien sancionados por el rgimen de permanencia (un
ao de suspensin).
Es necesario destacar, que uno de los problemas ms
comunes que enfrenta el estudiante de Administracin Comercial y
Contadura Pblica de la Universidad Centroccidental Lisandro
Alvarado (UCLA), es el bajo Rendimiento Acadmico que se obtiene
en un alto porcentaje en el rea de Contabilidad. Este estudio
atiende a la necesidad de realizar un anlisis exhaustivo de dicha
situacin, basndose especficamente en la ctedra de Contabilidad
de Costos para luego extrapolar los resultados hacia el rea en
general. En fecha reciente se crearon los cargos de Preparadores
Docentes en dicha institucin, con la finalidad de tratar de palear
435
dicho problema; sin embargo existen dudas al respecto, de si con la

instauracin de esta nueva figura se observarn cambios
significativos o por el contrario ser una prdida de recursos, tanto
humanos como financieros por parte de la institucin.
El objetivo primordial de esta investigacin fue hacer un
seguimiento y/o estudio de dicha problemtica, para tal efecto se
hizo un anlisis comparativo de los resultados obtenidos por
aquellos alumnos que cursaron la asignatura sin esta nueva figura,
con respecto a aquellos que s la cursaron con el preparador
docente; de acuerdo con los resultados obtenidos, se pudo
comprobar la viabilidad de la hiptesis planteada puesto que qued
demostrado que el preparador docente constituye una valiosa
herramienta para elmejoramiento acadmico del estudiantado.
La Universidad del Zulia, a travs de la Facultad de
Humanidades y Educacin, es la encargada de formar talentos
humanos especializados en la docencia; para ello, se realiz el
currculo basado en competencias, cuya bsqueda es la
conformacin de una oferta curricular de calidad, pertinente, integral
y que responda a las tendencias modernas.
El diseo curricular de la Facultad de Humanidades y
Educacin est basado en competencias, las cuales son un conjunto
de comportamientos socio-afectivos y habilidades cognoscitivas,
sensoriales y motoras que permiten llevar a cabo de manera
adecuada un papel, una funcin, una actividad o tarea. Cnquiz e
Inciarte, (2006). Es por ello, que es necesario la implementacin de
otras estrategias que promuevan el desarrollo de los estudiantes.
Los trabajos de campo son un procedimiento muy adecuado para
indagar sobre las caractersticas de la fauna o flora de una localidad.
Para que las actividades de campo faciliten efectivamente la
comprensin de los estudiantes, deben ser convenientemente
preparadas y enmarcadas en un plan de enseanza que les otorgue
sentido y contribuya con la formacin de los estudiantes. Con este
propsito, es conveniente que el docente les explique que, el trabajo
de campo no es simplemente una excursin, sino que se trata de
una metodologa y un procedimiento para obtener informacin y
construir nuevo conocimiento sobre la materia a investigar.
436
Por lo anterior expuesto se plantea el siguiente objetivo: determinar

la relacin entre el desempeo acadmico y los preparadores
acadmicos de la Facultad de Humanidades y Educacin, (LUZ).
Bases Tericas.
Preparador
Reglamento de Preparadores de la UCV (2009) ARTCULO 3. Se
denomina preparador a aquel estudiante que cumple las actividades
contempladas en este Reglamento adscrito a una Ctedra o
Departamento determinado, en una Escuela de la Facultad.
Preparadura
Reglamento de Preparadores de la UCV (2009). La preparadura se
concibe como una actividad especial de formacin acadmica y
profesional en las carreras o reas especficas con vista al eventual
ingreso de los futuros egresados al personal docente-investigador de
la Facultad.
Educacin
Es considerada "como el principal capital humano en cuanto
concebida como productora de capacidad de trabajo"(Rodrguez,
citado por Morales).
ORIENTACIONES METODOLGICAS
La presente investigacin es descriptiva, dado que se logra
caracterizar un objeto de estudio o una situacin concreta indicando
sus rasgos diferenciadores; adems, es correlacionar, ya que
establece relaciones estadsticas entre caractersticas o fenmenos;
segn
Arias (2006), su finalidad es determinar el grado de
asociacin
(no
causal)
existentes
entre
dos
variables.
La
investigacin busca el grado de correlacin entre las dos variables

planteadas.
Presenta un diseo de campo debido a que se apoya en la
informacin obtenida en el lugar donde se desarrolla el estudio; Arias
(2006), seala que la recoleccin de datos es directamente de los
sujetos investigados, o de la realidad donde ocurren los hechos
437
(datos primarios), sin manipular o controlar variable alguna, es decir,

el investigador obtiene informacin pero no altera las condiciones
existentes. As mismo la investigacin es no experimental, ya que
se observan los fenmenos tal y como ocurren naturalmente, sin
intervenir en su desarrollo. De igual modo, es transversal puesto
que la recoleccin de datos se efecta en un solo momento, en un
tiempo nico.
La poblacin es la totalidad del fenmeno a estudiar, cuyas
unidades de anlisis poseen caractersticas comunes dando origen a
los datos de la investigacin. As mismo lsaz y col (2006), define a
la poblacin, como el conjunto de individuos que tienen ciertas
caractersticas o propiedades que son las que se desea estudiar;
este
trabajo de investigacin tomar como poblacin a 5
preparadores de la facultad de humanidades y educacin, de

diferentes ctedras en el rea de biologa.
APROXIMACIN
LOS
RESULTADOS
LAS
CONCLUSIONES DEL TRABAJO.

Los preparadores juegan un papel fundamental en la educacin
universitaria, considerndolos como herramientas de contacto
directo con el conocimiento, como sabemos es a veces atenuante
que un docente atienda a 45 estudiantes en un laboratorio o saln
de clases, considerando la emancipacin universitaria. El preparador
no
obstante,
figura
como
una
persona
protagnica
en
la
consolidacin de objetivos para los estudiantes, el preparador puede

cumplir los roles del docente apegado a su respectivo reglamento. El
preparador consolida y afianza sus conocimientos con la prctica de
la misma, y sobre todo si logra acoplarse perfectamente con el
docente al cual trabaja.
438
Considerando lo anterior el desempeo acadmico de los

preparadores, en su mayora ser alta debido a su formacin
acadmica como estudiante de su carrera, despus por los
diferentes requerimiento que se piden para la misma.
Ausubel, D.P.; Novak, J.D.; Hanesian, H. (1986).

Psicologa
Educativa: Un punto de vista cognitivo. Editorial Trillas: Mxico.
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439
CARACTERISTICAS EMPRENDEDORAS DE LOS ESTUDIANTES

DE INGENIERIA DE LA FUNDACION UNIVERSITARIA DEL AREA
ANDINA
(Enterprising characteristics of the students of engineering of the
University Foundation of the Andean Area)
Luisa Len, Martha Mendoza
Facultad de Ingeniera, Fundacin Universitaria del rea Andina,
Valledupar-Colombia.
luleon5@areandina.edu.co
RESUMEN
Se considera que el contexto cultural es determinante para el
emprendimiento y que es importante que existan en las
universidades condiciones favorables para la materializacin de
ideas de negocio. A nivel nacional es referente de competitividad el
apoyo de los gobiernos a la creacin de empresas y la eficiencia de
la burocracia alrededor de la legalizacin de los proyectos
empresariales. Analizando desde un punto de vista investigativo, el
objetivo de este proyecto es evaluar la influencia de las
caractersticas emprendedoras de los estudiantes de la facultad de
ingeniera de la Fundacin Universitaria del rea Andina, de igual
manera, determinar las caractersticas emprendedoras de los
estudiantes de la facultad de ingeniera de la universidad, adems
registrar la informacin obtenida para tener una base de datos
confiable para futuras investigaciones relacionadas con este tema,
por ltimo establecer y disear elementos claves para el perfil ms
adecuado enfocado a los estudiantes de emprendimiento. De
acuerdo con los objetivos propuestos en esta investigacin se
recolectarn y describirn los datos en un solo momento temporal
mediante una encuesta en la modalidad de cuestionario, luego se
tabular la informacin y posteriormente se realizar una bsqueda
bibliogrfica del contenido de la asignatura iniciativas empresariales
en otras universidades; finalmente se redactar un documento en
donde se evidencien las principales caractersticas de los estudiantes
del programa de ingeniera observadas en esta investigacin. Como
resultados parciales se aplic una encuesta a estudiantes y
egresados en el periodo 2014-1 de la facultad de Ingeniera, a los
cuales se les formularon preguntas relacionadas a su perfil
profesional enfocadas al emprendimiento, adems se tabul la
informacin para su posterior anlisis. Como conclusiones parciales
destacamos el anhelo que tiene un gran porcentaje de los
440
estudiantes por tener su propia empresa, pero que muchas veces

esto no se materializa.
Palabras Clave: Emprendimiento, caractersticas emprendedoras,
estudiantes.
INTRODUCCION
Con el presente proyecto se busca evaluar la influencia de las
caractersticas emprendedoras de los estudiantes del programa de
ingeniera de la Fundacin Universitaria del rea Andina en la ciudad
de Valledupar. Al mismo tiempo a examinar los perfiles de los
estudiantes emprendedores en el programa de ingenieras y el
contexto en el que ha sido diseada su propuesta innovadora,
conlleva a un acercamiento directo con diferentes formas subjetivas
de apropiacin de los procesos, por ejemplo, las diferencias que se
establecen a partir de los sectores econmicos, del producto
ofrecido, del marketing establecido, de los clientes establecidos, de
la metodologa propuesta.
Esto identifica la mentalidad con la que se aborda la idea de

emprendimiento y con la que se sostiene el emprendedor en la
cadena productiva. Se recolectarn datos en un solo momento y se
pretende describir las variables de investigacin y medir su
incidencia en ese momento dado. Esto se efectuar empleando para
ello la investigacin documental de registros institucionales y el
cuestionario
estructurado
como
tcnica
de
recopilacin
de
informacin.
Entre los autores ms destacados en esta temtica esta Stevenson

(2000), haciendo hincapi en el emprendimiento como un fenmeno
441
relacionado con el comportamiento, De la misma manera Thornton,

1998, El trmino entrepreneur fue introducido a la literatura
econmica por primera vez en los inicios del siglo XVIII por el
economista francs Richard Cantillon, 1999,El autor Burnett, 2000
expresa que la necesidad del entrepreneurship para la produccin
fue formalmente reconocida por primera vez por Alfred Marshall, en
1880.,Por Schumpeter, 1942. Utiliza el trmino emprendedor para
referirse a aquellos individuos que con sus acciones causan
instabilidades en los mercados.
MARCO CONCEPTUAL
Emprendedor
Por otra parte, Peter Drucker (1985), define al entrepreneur como
aquel empresario que es innovador y aclara la comn confusin de
creer
que
cualquier
negocio
pequeo
nuevo
es
un
emprendimiento, y quien lo lleva a cabo un emprendedor.
Emprendimiento
El emprendimiento ha sido considerado por varios tericos como una
iniciativa innovadora individual, siendo Schumpeter a lo largo de su
obra 1912, 1934, 1939, 1947 uno de los primeros y ms
importantes en asociar innovacin con emprendimiento, en la cual
son las caractersticas propias del emprendedor las que determinan
en
mayor
medida
su
propensin
desarrollar
proyectos
empresariales y, por ende tambin, el xito o fracaso de sus

iniciativas productivas. Por esta razn se ha creado alrededor del
emprendedor un halo de misterio respecto a sus verdaderas y ms
profundas motivaciones para emprender.
442
Si evaluamos este programa de Ingeniera
en ejecucin, se
identifica las fortalezas y amenazas que se pueden dar en el

mercado o a nivel interno de las propuestas, permitiendo analizar
diferentes vas de actuacin para contrarrestar los obstculos o las
formas inapropiadas como son abordadas las polticas de fomento
empresarial. La investigacin dar a la institucin una herramienta
para ir nivelando, marcando y reestructurando el proceso en caso de
una incoherencia entre los planteamientos de la asignatura y la
sostenibilidad de sus proyectos.
METODOLOGIA
De acuerdo con el mtodo de investigacin, este estudio se clasifica
como investigacin descriptiva, y en este analizaremos cada uno de
sus objetivos planteados la recoleccin y descripcin de datos en un
solo momento temporal mediante una encuesta en la modalidad de
cuestionario estructurado donde daremos a conocer de manera muy
prctica, el estudio de las posibles caractersticas, que se pueden
plantear en los estudiantes.
En otro momento
tabularemos la informacin, y tendremos las
estadsticas ms acertadas, acerca del proyecto planteado, y

analizaremos cada uno de los interrogantes. De la misma manera
realizaremos una bsqueda bibliogrfica del contenido de la
asignatura iniciativas empresariales en otras universidades para
socializar la importancia de esta en la formacin de los profesionales
en todas las reas.
Igualmente se redactara un documento en donde se evidencien las

principales caractersticas de los estudiantes del programa de
443
ingeniera observadas en esta investigacin, y llegue a ser un

documento que evidencie, teora, practica, aporte social y cientfico
para entidades acadmicas y comunidad en general.
RESULTADOS DE LA INVESTIGACION
Los
resultados
del
proyecto
apuntan
las
caractersticas
emprendedoras de los estudiantes y de la asignatura para el

emprendimiento y Empresarismo, que inciden en la articulacin entre
los programas de emprendimiento y Empresarismo y las cadenas
productivas en el municipio de Valledupar. Es pertinente para las
polticas econmicas y sociales de la regin analizar, bajo la ptica
de las relaciones productivas, cules son los indicadores que dan
cuenta de un desarrollo econmico a partir del emprendimiento, para
dar pasos y modelos de actuacin en los escenarios productivos y
beneficiosos para la economa y la sociedad.
La posibilidad de identificar tericamente las caractersticas del

emprendimiento y contrastarlas con los perfiles de los estudiantes de
la fundacin Universitaria del reas andina de los
programa de
ingeniera, con un aporte cualitativo a la academia en tanto

proporciona la elaboracin de categoras base e impulsa al
desarrollo de investigaciones relacionadas, dado el incipiente
abordaje terico del tema.
CONCLUSIONES
Al momento de pensar en este tema para nuestra investigacin nos
pareci importante indagar sobre esto, ya que para culminar una
carrera
en
la
correspondiente
Fundacin
al
programa
universitaria
de
del
ingeniera.
rea
Debemos
andina
tener
444
conceptos claros en el rea de Emprendimiento y la manera como el

pensum a lo largo de la carrera ha influido en los estudiantes en un
futuro no muy lejano en creacin de nuevas empresas. Tambin nos
parece interesante hacer un sondeo y evaluar si los estudiantes
verdaderamente
acogen
los
conceptos
establecidos
por
la
universidad y los llevan a la prctica en el campo empresarial.
Al examinar los perfiles de los estudiantes emprendedores en el

programa de ingenieras y el contexto en el que ha sido diseada su
propuesta innovadora, con lleva a un acercamiento directo con
diferentes formas subjetivas de apropiacin de los procesos, por
ejemplo, las diferencias que se establecen a partir de los sectores
econmicos, del producto ofrecido, del marketing establecido, de los
clientes establecidos, de la metodologa propuesta. Esto identifica la
mentalidad con la que se aborda la idea de emprendimiento y con la
que se sostiene el emprendedor en la cadena productiva.
Anzola, S. (1995). La Actitud Emprendedora: Espritu que enfrenta
los retos del futuro. Mc Graw Hill. Pg. 94.
Burnett D. (2000). The Supply of Entrepreneurship and Economic.
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Edhasa. Pg. 25-26; 35-44.
Drucker, P. (2002). El Individuo. Ed. sudamericana. Pg. 197-203.
Schumpeter, J. (1942). Capitalismo, socialismo y democracia. Ed.
Folio. Pg. 118-124
445
CONDICIN HUMANA: UNA RELACIN TICO POLTICA DE

LA CIUDADANA.
(Human condition: a relationship ethical - political citizenship)
Juana Ojeda, Joaneli Lpez, Indira Arrieta
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia, Maracaibo
Venezuela.
juanacecilia@hotmail.com, joanelilopez@Gmail.com
RESUMEN
El objetivo de toda accin que condiciona al hombre humano, es la
vida buena que les garantice libertad a los ciudadanos a travs de
un Estado que renuncie a cualquier implicacin material y se
preocupe por establecer claramente los lmites de la ciudadana,
para as guardar una relacin poltica con cada uno de los individuos
que la constituyen. Todo ello, le da un carcter dinmico a la
condicin humana y la ciudadana, los cuales se concretan ante la
coincidencia de los saberes comunes entre los ciudadanos de una
polis. Lo expuesto, permiti establecer como objetivo; analizar la
condicin humana desde la perspectiva de la relacin tico-poltica
de la ciudadana. Dicho anlisis, se realizo a partir del uso de una
metodologa hermenutica en la que se evidencio entre sus
resultados que existe una relacin terica entre lo tico, lo poltico y
la ciudadana, en la que se pudo concluir que, slo desde la tica
es posible aclarar las complejidades de vida moral.
Palabras Clave: tico - polticas, Condicin humana, Ciudadana.
INTRODUCCIN
La tica, es fundamental en toda actividad humana; sin su
consideracin y praxis, el mundo estara sometido a un descontrol,
en cuanto a los valores y, por consiguiente, a la concepcin moral de
sus acciones. A tal efecto, la orientacin del rescate y elevacin de
la condicin humana, es un elemento de trascendental importancia
para establecer relaciones armnicas y afectivas entre las personas.
Este enfoque acerca de las relaciones humanas, corresponde a una
teora clsica, aun vigente, sealada por Gogal (2004), donde la
446
condicin humana supera la supremaca de la mquina y de la

tecnologa, y trata de analizar a las organizaciones como un sistema
social en el cual, a los miembros se les deben ofrecer condiciones
para que se adapten a los cambios personales y socio - culturales
que las organizaciones exigen.
Estos cambios, segn Mogol (2004), deben considerar aspectos

primordiales de la conciencia tica, tales como; los conocimientos,
las habilidades, el
liderazgo, el trabajo en equipo y la toma de
decisiones en el mbito socio-cultural, que al integrarse, generan

una interseccin donde el punto comn pasa a ser el potencial
humano, que responda a un paradigma crtico y permita conformar
lneas de accin en pro de los compromisos y de la identidad entre
las personas que interactan entre s.
Siendo as, la vida venturosa debe gozar de la libertad de los

ciudadanos garantizada por el Estado. En este sentido, Escobar
(2003), seala que el Estado debe renunciar a cualquier implicacin
material y se debe preocupar por establecer claramente los lmites
de la ciudadana, con la cual guarda una relacin poltica con cada
uno de los individuos que la constituyen. Es de notar, que la
ciudadana sigue siendo un principio extremadamente importante y
polmico, en tanto que es crucial para el desarrollo de la madurez
moral del individuo, subyace a las otras identidades y permite
suavizar los conflictos que pueden surgir entre quienes practican
diferentes ideologas. Sin embargo, no es fcil precisar un modelo de
ciudadana, pues existe un gran nmero de modelos posibles, sean
liberales, socialistas, democrticos o dictatoriales; ante ello, la
sociedad demanda la adopcin de un modelo con caractersticas
447
que destaquen la autonoma personal, el tener conciencia de los

derechos que deben respetarse, participacin responsable en el
desarrollo de estos proyectos
y sentimiento del vnculo con
cualquier ser humano y con quien comparte proyectos comunes.
DESARROLLO
La tica ciudadana, concebida segn Albujos y Col (2005), como

aquel conjunto de valores y normas que comparte una sociedad
moralmente pluralista y que permite a los distintos grupos, no solo
coexistir y convivir, sino tambin construir su vida juntos a travs de
proyectos compartidos y descubrir respuestas comunes a los
desafos a los que se enfrentan.
En este sentido, la condicin humana y la ciudadana no son de

carcter esttico, pues no se encuentran dados de una vez por
todos, sino que se amplan y concretan cuando los distintos grupos
tienen la voluntad decidida de descubrir sus saberes comunes,
porque comprenden que a los retos comunes importa contestar con
respuestas asimismo compartidas. Para detectar si hay respuestas
comunes, si histricamente los seres humanos vamos descubriendo
unos valores y principios bsicos, se hace necesario en cada una de
las comunidades, la existencia de una tica pblica de los
ciudadanos para una comunidad poltica concreta.
Al respecto, se destaca el hecho en la cual, la tica pblica, en uno u

otro caso, es la que est en la base del derecho positivo que
pretende ser legtimo, amn de haber seguido las normas de ese
derecho
legtimo
los
procedimientos
adecuados
para
su
448
promulgacin. Porque el derecho puede estar vigente, puede ser

vlido en el lenguaje jurdico y, sin embargo, ser injusto, porque la
tica pblica, no puede confundirse con el derecho, y es incluso
descabellado pensar que puede convertirse en derecho. Moral y
derecho son dos dimensiones de las sociedades, que
se
complementan, pero que no se identifican. La moral se refiere a la

libertad interna de las personas, a sus convicciones y hbitos, a
sus orientaciones y a las normas que ellas entienden como suyas. El
derecho, por su parte, se refiere a la libertad externa reguladas por
una autoridad externa a ellas, con capacidad sancionadora, aun en
el caso de las sociedades democrticas.
De manera que, tal como lo plantea Cortina (1999), es ciudadano

aquel que en una comunidad poltica no slo goza de derechos
civiles y polticos sino de derechos sociales como: trabajo,
educacin, vivienda y salud. Para algunos pensadores, el sistema de
clases sociales y la ciudadana estn en pie de guerra y que el
Estado de bienestar es su campo de batalla actual.
Este campo de batalla, hoy en da, es objeto de profunda reflexin

dado que la sociedad en su conjunto y el gobierno de los pueblos,
necesitan, ms que regirse por leyes formales, guiarse por principio
eminentemente ticos. Martn (2008), seala que el problema
presente de la humanidad en el orden social y poltico es el dficit
moral de la sociedad actual . Ante ello, es posible sealar como
origen causal de la prdida de valores; en primer lugar, la tendencia
del sujeto personalista a prevalecer sobre el sujeto social y en
segundo lugar, el conglomerado social moderno que ha desbordado
la capacidad de repuesta de las instituciones tradicionales.
449
Entonces, cabria preguntarse: puede la sociedad, y dentro de ella

el mismo individuo, sustentarse en el libre criterio y en la particular
interpretacin de la moral? Efectivamente, internamente el individuo
puede y debe ajustarse a su moral, ratificada por su conciencia e
imperativo del deber-ser tico en repuesta a las exigencias morales
del orden social, para as evadir la incitacin
permanente de
traspasar el limite, de lo que se deriva la justicia social tan usado

en el presente siglo, que para Barman (2004),
tiene por objeto
rectificar una situacin social injusta, que involucra conductas y

actos individuales contrarios a la justicia. Y esto, es lo que implica
sealarla como la primordial categora tica de la sociedad, pues
est orientada a la rectitud y equidad que deben regir el proceso
armnico y perfectivo de toda colectividad.
As, el bien esencialmente colectivo, difiere de los bienes

individuales ni se reduce a la suma-sntesis de todos ellos, es el
bien comn de las personas en cuanto que stas estn bien. A tal
efecto, el hecho de saberse y sentirse ciudadanos de una
comunidad, le permite ser una sociedad racionalmente justa para
que sus miembros perciban su legitimidad y con lazos de
pertenencia, que no han elegido, sino que forman parte de su
identidad. Es de sealar que el ciudadano transciende la dimensin
de lo poltico, que no es sino una, y que por mucha relevancia que
pueda tener para su vida, toma primaca su familia, su comunidad
vecinal,
su
iglesia,
las
asociaciones
en
las
que
ingresa
voluntariamente, con los que establece vnculos sociales esenciales

para su identidad. Sin embargo, por ser miembro de una comunidad
450
poltica, cualidad que comparte con los que son de su misma

ciudadana, de alguna manera le presta otro rasgo de su identidad.
Es de notar, que dicha ciudadana, entendindose esta mas all de

la simple idea de tener una patria o un documento de identidad que
represente la pertinencia corprea existencial en un territorio
determinado, exige de un anlisis enmarcado en la toma de
conciencia necesaria para darle carcter pblico al edificio de lo
valorativo-incluyente. La persona humana, realmente humana , que
intenta conducir su praxis siempre en equilibrio con el principio de
responsabilidad,
adquiere
aprehende
una
condicin
de
permanente socializacin que favorece un modo de vida compartido

para construir , con bases slidas , la lgica de la racionalidad
convivencial.
Compartir la vida poltica, dando razones acerca de las acciones y

decisiones, traduce la intencionalidad de vivir en, por y para la
cohesin social. Esto significa, darle el uso correcto a la racionalidad
para establecer reciprocidad entre los derechos y deberes de todos,
a fin de que la moralidad, se convierta en la ticidad que, como
ejecucin a tal intencionalidad pasa a marcar el camino axiolgico
del poder ser y del ser societal igualitario.
Es pues, este requerimiento de cohesin social, lo que nos lleva a

considerar como impostergable la necesaria toma de conciencia
acerca de la decisin racional y razonada que demanda la
construccin de una ciudadana interactuante y equitativa que
responda a los principios de justicia y libertad humana garantes del
respeto a las diferencias y la no violencia.
451
METODOLOGIA
El tipo de investigacin fue documental; bajo el enfoque del mtodo
hermenutico, lo que permiti elaborar un marco terico conceptual
para formar un cuerpo de ideas sobre la condicin humana, bajo una
relacin tico poltica de la ciudadana. Se recopilo la informacin
de inters para el estudio considerando las condiciones de fiabilidad
y objetividad documental a travs del fichero bibliogrfico y de
contenido.
A tal efecto, Piuel (2002), que solo a travs del proceso de

investigacin documental se puede hacer un anlisis de la
informacin escrita sobre un determinado tema, con el propsito de
establecer relaciones, diferencias, etapas, posiciones o estado
actual del conocimiento respecto al tema objeto de estudio.
CONCLUSIONES
No es posible lograr una verdadera democratizacin del poder y de
la sociedad si no se toma conciencia de la necesidad de convertir a
cada individuo en una persona, a cada persona en un hombre
humano, a cada hombre humano en buen ciudadano y a cada
ciudadano en un sujeto tico conductor de una praxis poltica
participativa,
autnoma,
libre,
responsable
en
para
la
convivencialidad incluyente.
Es viable vincular la responsabilidad
y capacidad volitiva de
traspasar o no las fronteras ticas segn las condiciones humanas

del hombre en el marco de una ciudadana, sobre la cual ha tenido,
tiene y sigue teniendo sentido la complejidad de las cuestiones
452
morales, la posibilidad de identificar y combatir las injusticias y la

necesidad de orientar nuestra vida hacia metas de mayor
humanizacin.
Cabe deducir que, slo desde
la tica es posible aclarar las
complejidades de vida moral, de fundamentar las injusticias y de

aplicar estos conocimientos a la vida personal, social y poltica para
edificar una humana ciudadana. De manera tal, que aprender a
vivir ticamente es aprender a vivir humanamente.
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de contenido. Estudios de Sociolinguistica.
454
DESARROLLO DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA EN LA

FACULTAD DE ODONTOLOGA DE LA UNIVERSIDAD DEL
ZULIA
(Development of scientific research in the faculty of dentistry
university of Zulia)
Vargas Mari Solvey, Dayana Chacn, Santana Yrma
Facultad de Odontologa, Universidad del Zulia, MaracaiboVenezuela
solvey_2894@hotmail.com
RESUMEN
La investigacin es una funcin fundamental de las instituciones de
educacin superior y constituye uno de los elementos del proceso
educativo, en tanto que a travs de ella se genera conocimiento que
ensea, se hace trascender y se propicia la inquietud que genera
nuevo conocimiento. El objetivo de esta investigacin esdescribir el
desarrollo de la Investigacin cientfica en la Facultad de
Odontologa de la Universidad del Zulia. Es una investigacin
descriptiva, con un diseo no experimental, en un tiempo transversal
retrospectivo, dado que se recolecto la informacin directamente de
la base de datos del Instituto de Investigaciones y de la Divisin de
Estudios para Graduados de la Facultad de Odontologa de la
Universidad del Zulia (FACOLUZ), desde el ao 1975 hasta el 2013.
La muestra incluy las investigaciones realizadas por los estudiantes
de pregrado, postgrado y del personal docente y de investigacin de
la FACOLUZ. La estrategia que se utiliz para el abordaje
metodolgico de la investigacin puede considerarse como un
diseo mixto, en virtud que se utilizaron caractersticas y aspectos
de la investigacin documental y la de trabajo de campo. Los
resultados evidencian el desarrollo de investigaciones con una
tendencia ligeramente ascendente en cuanto a la produccin de
conocimientos cientfico por todos sus actores, estudiantes de
pregrado, postgrado y personal docente y de investigacin en todas
las reas del conocimiento odontolgico. Se concluye que la
produccin cientfica de la FACOLUZ incrementa el intercambio
cientfico visibilizando el quehacer investigativo y articulando al
mismo tiempo la docencia de pre y postgrado y la investigacin
cientfica para dar respuesta a nuestro entorno social.
Palabras clave: Investigacin, cientfica, Odontologa.
455
INTRODUCCIN
La investigacin es una funcin fundamental de las instituciones de
educacin superior y constituye uno de los elementos del proceso
educativo, en tanto que a travs de ella se genera conocimiento que
ensea, se hace trascender y se propicia la inquietud que genera
nuevo conocimiento.
La Facultad de Odontologa de la Universidad del Zulia, integra y
orienta su Prctica Odontolgica en funcin de la solucin de los
problemas de salud de la poblacin. A tal fin, proporciona una
formacin holstica al odontlogo, atendiendo no slo el desarrollo
cognitivo, sino tambin lo afectivo, social y humanstico. Fundamenta
su quehacer acadmico en un Modelo Educativo, de alta calidad
cientfica, de carcter dinmico y comprometido con el desarrollo de
la sociedad venezolana, contempornea y futura.
Asimismo, se le provee de herramientas que lo capacitan para
desempearse profesionalmente, desarrollar un pensamiento crtico,
creativo y hacerse partcipes del trabajo en el mbito comunitario y
en el cientfico-tcnico, para alcanzar metas individuales y del
colectivo, guiados por valores ticos, cientficos, sociales y
culturales.
De igual manera, plantea la formacin de talento humano mediante

una estrategia que integra las funciones bsicas de la Universidad,
investigacin, docencia y extensin, posibilitando una formacin
integral del individuo, sobre la base de una prctica social cuyo fin es
transformar las condiciones de salud de la poblacin y colocar a su
servicio, el desarrollo cientfico-tcnico.
456
La Facultad de Odontologa de la Universidad del Zulia, con sustento

en
los
principios
de
simplificacin
de
la
prctica
la
desmonopolizacin del conocimiento, define lneas de investigacin

cuya ejecucin permite retroalimentar el currculo y consolidar el
compromiso para la solucin de los problemas del entorno local,
regional y nacional, con proyeccin internacional.
Es necesario mencionar que el Instituto de Investigaciones de la
Facultad de Odontologa, es el ente encargado de gerenciar la
investigacin de la Facultad de odontologa de acuerdo a los
lineamientos establecidos por la Universidad del Zulia, a travs del
Consejo de Desarrollo Cientfico y Humanstico y Tecnolgico
(CONDES) y las lneas de investigacin de la institucin. As pues
entre sus objetivos estratgicos esta promover la formacin de un
pensamiento cientfico y el desarrollo de habilidades para la
investigacin
el
trabajo
inter
transdiciplinar,
entre
los
participantes de los diferentes programas acadmicos de la Facultad

de Odontologa tanto en el pregrado, postgrado como en el Instituto
de Investigaciones. Por tal motivo desde hace varias dcadas se ha
intentado
lograr
la
integracin
investigacin
postgrado
investigacin con el pregrado Hoy da se puede observar el grado de

avance en cuanto a la integracin a nivel de cuarto y quinto nivel con
la incorporacin de los investigadores de planta en los diferentes
programas de postgrados de la Divisin de Estudios para Graduados
de la FACOLUZ permitiendo su participacin en el dictado de
seminarios y comit de programas de postgrado fortaleciendo as la
produccin de conocimientos en dicha dependencia.
Es necesario sealar que el modelo educativo de la FACOLUZ se
caracteriza por una importante carga horaria tanto en las teoras
457
como en las prcticas profesionales, existiendo poco tiempo para la

motivacin del estudiante del pregrado en las actividades de
investigacin. Por tal motivo el plan de desarrollo institucional 2008
2012 seala la reactivacin de la Unidad cientfica estudiantil
(UNICEFO) como estrategia para la integracin de la investigacin
con el pregrado.
Finalizando, siendo la investigacin una funcin esencial de la

Universidad, este estudio tiene como objetivo describir el desarrollo
de la Investigacin cientfica en la Facultad de Odontologa de la
METODOLOGA
Es una investigacin descriptiva, con un diseo no experimental, en
un tiempo transversal retrospectivo, dado que se recolecto la
informacin directamente de la base de datos del Instituto de
Investigaciones y de la Divisin de Estudios para Graduados de la
Facultad de Odontologa de la Universidad del Zulia (FACOLUZ),
desde el ao 1975 hasta el 2013. La muestra incluyo las
investigaciones
realizadas
por
los
estudiantes
de
pregrado,
postgrado y del personal docente y de investigacin
de la
FACOLUZ.La estrategia que se utiliz para el abordaje metodolgico

de la investigacin puede considerarse como un diseo mixto, en
virtud que se utilizaron caractersticas y aspectos de la investigacin
documental y la de trabajo de campo. Se dise un instrumento para
la recoleccin de los datos que considero el ao de la investigacin,
el tipo de investigacin, ladisciplina o rea temtica a la que
pertenecen y el tipo de personal que desarrolla la investigacin. Para
458
el procesamiento y anlisis de la informacin se utiliz la estadstica

descriptiva mediante el programa estadstico SPSS.
RESULTADOS Y ANLISIS
El grfico 1 refleja que del total de investigaciones registradas y/o

financiadas realizadas por el personal docente y de investigacin de
la Facultad de Odontologa, la mayor proporcin son del rea de
epidemiologa y salud publica con un34,9%, seguida del rea de
patologa y clnica con un 30,1%.
Grfico 1
Investigaciones registradas y/o financiadas segn rea de

conocimiento. Personal Docente y de Investigacin. Facultad de
Odontol
oga.
19752013
Prctica Odontolgica
3,6
8,4
Odontologa Forense
Gerencia, Poltica y Salud
Educacin Odontolgica
1,2
8,4
30,1
Clnica y Patologa
34,9
Epidemiologa y Salud Pblica

Ciencias Bsicas
13,3
En el grfico 2, se puede evidenciar que la produccin cientfica por

parte del personal docente y de investigacin de la FACOLUZ ha
venido incrementando a travs del tiempo. Observndose que a
459
partir del ao 2000 triplica la produccin de conocimiento cientfico

(65,2%) comparndolo con el periodo 1975 1999 (34,8%).
Grfico 2
Investigaciones registradas y/o financiadas segn ao.

Personal Docente y de Investigacin. Facultad de Odontologa
1975- 2013
1975 - 1987
8,4
26,4
1989 - 1999
30,4
2000 - 2007
34,8
2008 - 2013
El grafico 3 refleja el desarrollo de investigaciones realizada por los

estudiantes del pregrado durante el ao 2012 y 2013, observndose
que el rea de conocimiento con mayor nmero de investigaciones
es clnica y patologa y epidemiologa, prctica odontolgica y salud
pblica. Tambin refleja que para el ao 2013 incremento las
investigaciones relacionadas con epidemiologa y salud publica. Es
importante sealar que tanto para el ao 2012 y 2013 los
estudiantes del pregrado desarrollaron investigaciones en todas las
reas de conocimiento de odontologa.
460
Grfico 3
Investigaciones realizadas por los estudiantes del pregrado
segn rea de conocimiento. Facultad de Odontologa. 2012 y
2013
46
39,2
40,8
24,5
22,5
10,9
3,9
6,1
0,9
1,7
1,9
1,3
Epidemiologa,
Ciencias Bsicas
prctica odontolgica
Clnica
y Salud
y Patologa
Pblica
Educacin Odontolgica
Gerencia, Poltica yOdontologa
Salud
Forense
2012
2013
El grfico 4 muestra el incremento de desarrollo de investigaciones

cientficas realizadas por los estudiantes del pregrado de la Escuela
de Odontologa de la Universidad del Zulia. Se puede observar que
para el ao2007 las investigaciones registradas en los archivos del
Instituto de Investigaciones de la FACOLUZ fueron un 6% de la
produccin total, variando significativamente con un 43,8% para el
2012 y un 54,8% para el 2013.
461
Grfico 4
Investigaciones realizadas en los estudiantes del pregrado.

Facultad de Odontologa. 2007 - 2013
200
7
201
2
1,4
43,8
201
3
54,8
El grfico 5 evidencia la produccin cientfica de los participantes de

los diferentes programas de postgrado de la Facultad de
Odontologa, el cual refleja el incremento sustancial de la misma,
duplicando su produccin cientfica a partir del ao 2008.
462
Grfico 5
Investigaciones realizadas en la Divisin de Estudios para

Graduados. Facultad de Odontologa. 1989-2013
1989 - 1999
2000 - 2007
2008 - 2013
33,2
57,8
En el grafico 6 se muestra que el programa de postgrado docencia

clnica en odontologa es quien ha aportado el mayor numero de
investigaciones desarrolladas en la Divisin de Estudios para
Graduados (32,3%), seguido de los programas de postgrado de
Odontopediatra y periodoncia con un 15,8% cada uno de la
produccin total.
463
Grafico 6
Investigaciones realizadas por la divisin de Estudios para

Graduados segn Programa de Postgrado
15,8
Odontopediatria
13,3
Ortopedia Maxilar
10,1
Ciruga Bucal
15,8
Periodoncia
32,3
Docencia Clnica en Odontologa

Doctorado
Esta investigacin dispone a la comunidad cientfica y general datos

confiables actualizados y contextualizados en la FACOLUZ, que
pueden ser utilizados como referente emprico en la planificacin,
organizacin, evaluacin, control y retroalimentacin en la dimensin
investigacin especficamente en la produccin de conocimiento
cientfico. Al mismo tiempo, visualiza que en los ltimos aos la
produccin del conocimiento cientfico en la Facultad de Odontologa
no solo es responsabilidad del personal docente y de investigacin
sino que se ha incorporado e integrado en este quehacer
los
estudiantes del pregrado y participantes de los programas de

postgrado, jugando un papel activo tanto en la produccin como en
464
la socializacin del conocimiento cientfico y en el fortalecimiento de

la funcin social, formulando propuestas y acciones que permiten
mejorar la Practica Odontolgica segn su realidad social, y al
mismo
tiempo
permite
incrementar
intercambios
cientficos
visibilizando el quehacer investigativo de la FACOLUZ y articulando

al mismo tiempo la docencia de pre y postgrado y la investigacin
cientfica para dar respuesta a nuestro entorno social.
CONCLUSIONES
La presente investigacin evidenci el desarrollo de investigaciones
en la Facultad de Odontologa de la Universidad del Zulia, con una
tendencia ligeramente ascendente en cuanto a la produccin de
conocimientos cientfico por todos sus actores, estudiantes de
pregrado, postgrado y personal docente y de investigacin en todas
las reas del conocimiento odontolgico, manteniendo activas y
consolidando todas las lneas de investigacin de nuestra institucin.
1. Fernndez lvaro. La tica del investigador frente a la produccin
y difusin del conocimiento cientfico. Revista Venezolana de
Gerencia. vol. 6, nm. 16, octubre/diciembre, 2001, pp. 632-650.
Universidad del Zulia. Venezuela.
2. Organizacin de las Naciones Unidas. Hacia las sociedades del
conocimiento. Informe Mundial de la UNESCO. Ediciones
UNESCO. 2005.
3. Mogolln Amada. Produccin Cientfica del Investigador. Revista
Ciencia de la educacin. Segunda Etapa / Ao 2009 / Vol 19/ N
33. Valencia, Enero - Junio. pp163 -200.
465
4. Ley de Universidades. (1970).Gaceta Oficial N 1429. Septiembre.

Caracas. Venezuela.
5. Rincn Mary Carmen. Plan de Desarrollo Institucional de la
Facultad de Odontologa de la Universidad del Zulia. 2008 - 2012.
6. Universidad del Zulia. (2007). [Documento en Lnea]. Disponible:
http:// www. Luz.edu.ve/Portal/repository/CCPCCPCCP/unidadad.htm. [ Consulta: 2007, Enero 17 ].
7. Navas Rita, lvarez Carmen, Santana Yrma, Prez Andreina.
Unidad de Investigacin Estudiantil de la Facultad de Odontologa.
(UNICEFO). Instituto de Investigaciones. Universidad del Zulia.
2003.
8. Aular Judith, Reyes Luz Mariza, Suarez Enrique, Vizcano
Gilberto, Muoz Diego. Red de Investigacin Estudiantil de LUZ
(Redieluz).Vicerrectorado Acadmico de la Universidad del Zulia.
2009.
466
DESCRIPCIN DEL PROCESO DE DISEO PATRON DE

MODELOS DIDCTICOS TRIDIMENSIONALES
Alfredo Briceo, Jaime Nez, Teresa Martnez, Danis
Patio, Vctor Altuve, Aliana Varilla
Centro de Investigaciones Biolgicas, Faculta de Humanidades y
Educacin, La Universidad del Zulia, apartado 526, Maracaibo 4001A, estado Zulia, Venezuela.
adbs.91@gmail.com; jaimnunez@hotmail.com;
teramartinleones@yahoo.com
RESUMEN
La elaboracin del diseo patrn de modelos anatmicos didcticos
para la enseanza de la biologa, es un elemento fundamental ya
que es la primera etapa de fabricacin de estas herramientas
didcticas. La existencia de variedad de procesos, ha hecho de esto
un rea diversa. Pues bien, para el diseo del modelo anatmico se
siguieron las tcnicas iconogrficas de Acosta (1999), Midgley
(1982) Brito (2011) y Cocucci (2000) aclarando que este tipo de
dibujo que, debido a su nivel de descripcin y complejidad y estando
de la mano con elementos artsticos, es conocido como dibujo
cientfico, y va desde la investigacin e indagacin previa, pasando
por la elaboracin de un esbozo o boceto y el confeccionamiento del
dibujo patrn, procedimientos descritos que brindarn al docente o
personas interesadas las instrucciones necesarias para elaborarlos.
El tamao del patrn vara de acuerdo a las dimensiones,
caractersticas, proporciones y objetivos del autor, considerando
adems el manejo y los materiales a utilizar para la posterior
fabricacin del modelo didctico. De manera que el patrn queda
listo para ser utilizado por el modelador como diseo patrn en la
fabricacin de modelos didcticos tridimensionales para la cual
contribuye con el proceso de fabricacin de modelos didcticos
artificiales.
Palabras cables: Diseo, Patrn, modelo.
INTRODUCCIN
La transformacin de la educacin en el transcurso histrico, en la
medida que han aparecido nuevos avances cientficos, ha sido
imperiosa
la necesidad de utilizar una serie de herramientas o
467
instrumentos vinculndolos adecuadamente con los contenidos

curriculares actuales del sistema educativo; caso particular la
enseanza de la biologa que igualmente en su didctica ha ido
desarrollndose, y en los ltimos aos se ha ido fortaleciendo con
los aportes provenientes del campo de la psicologa, la sociologa, y
la epistemologa (Fernndez y Botto, 2002); as como de otras reas
del conocimiento, entre las que se destacan las artes plsticas, que
actualmente han suministrado informacin valiosa sobre el cmo
construir modelos anatmicos didcticos importantes para la
realizacin de las prcticas de laboratorio que permiten transferir
con mayor fluidez los contenidos tericos en los estudiantes, a
travs de destrezas manuales; por supuesto el docente debe
conocer las tcnicas bsica para la elaboracin del diseo o patrn
de estas herramientas, que de una forma u otra fortalecen las
experiencias educativas del alumnado.
OBJETIVO
El objetivo principal de este trabajo es ofrecer al docente o
interesado de cualquier rea en prctica o en formacin una
descripcin
del
proceso
de
diseo
de
modelos
didcticos
tridimensionales. Siendo este el primer paso para elaborar modelos

didcticos tridimensionales a considerar, cabe aclarar que el dibujo
cientfico, que en este caso es el tipo de tcnica iconogrfica a tratar
es: segn Mayor. J. y Flores. M. (2013) un ala de la ilustracin
grfica muy poco explorada por quienes se dedican a la pintura y el
dibujo, pero que resulta de gran utilidad en algunos campos
cientficos, que a diferencia del dibujo artstico, este requiere de
exactitud, realismo y determinado rigor descriptivo.
468
De esta forma al valerse de tal rigurosidad de explicacin, el dibujo

cientfico es una eleccin obligada para la elaboracin del patrn del
modelo, necesitando este de fidelidad, ya sea de un rgano,
organismo o estructura anatmica de cualquier naturaleza.
La
elaboracin
de
estos
trabajos
artsticos-cientficos
les
suministrar a los docentes en formacin o en ejercicio o a toda

persona interesada, de destrezas manuales, valiosa para ser
multiplicadores de la actividad. Por otra parte, se evita utilizar y
sacrificar seres vivos en las prcticas de laboratorios y por ende se
contribuye a la conservacin de la fauna regional y nacional;
importante para mantenimiento de un desarrollo sustentable y
sostenible de los recursos naturales ajustndose a las necesidades
actuales del pas y del mundo.
METODOLOGA
REA DE ESTUDIO
En principio las instrucciones, procedimientos, explicaciones y la
actividad prctica se realizaron en el Laboratorio de Taxidermia y de
Preparados Anatmicos del Centro de Investigaciones Biolgicas
(C.I.B) de la Facultad de Humanidades y Educacin de La
Universidad del Zulia (L.U.Z), previo suministro del manual en s.
Luego cada docente multiplicara esta actividad prctica en la
institucin educativa donde labore.
MATERIALES
A continuacin se expondrn los materiales necesarios para algunas
lneas de procedimientos, sin embargo, la diversidad de tcnicas
artsticas para la elaboracin de diseos, esbozos, croquis o planos
469
son tan amplias como los tipos de materiales utilizados, por esto se
sigue las recomendaciones de Cocucci (2000)
utilizando los
siguientes materiales: papeles de diferentes tipos, milimetrado, papel

vegetal y de acuerdo a la dimensin, papel bond o blogs de
cartulina,
lpices
de
diferentes
grados
de
dureza:
6B;5B;4B;3B;2B;B;HB;H;2H;3H;4H;5H;6H; siendo HB trmino medio,

B los grados blandos y H los grados duros, borradores, marcadores
de diferentes espesores, navajas y bistures, compases, auxiliares
para el trazado de curvas y otras formas.
Para la realizacin y descripcin del diseo de modelos anatmicos

artificiales
se siguieron
las tcnicas de Acosta (1999), Midgley
(1982) Brito (2011) y Cocucci (2000), las cuales se mencionan a

continuacin:
A primera instancia, la investigacin e indagacin, considerando

aspectos como el objetivo bsico del diseo, y a quien va dirigido, es
decir; el usuario del modelo anatmico tridimensional terminado, ya
que el dibujo patrn es un patrn solo para utilizacin del modelador.
De tal forma y como aclara Midgley (1982) los estudios previos a la
realizacin de una escultura son frecuentemente imgenes en el
plano pictrico a partir de un examen minucioso de la forma natural.
La etapa posterior a la investigacin y sustentacin del patrn
corresponde a la elaboracin de los primeros esbozos, tambin
conocido como boceto, que como aclara Cocucci (2000) es un
diseo muy general donde se bosquejan las proporciones y
claroscuros, conservando todas las lneas bsicas.
470
El boceto debe responder a caractersticas bsicas ya mencionadas,

como la proporcin adecuada y el ritmo de la estructura a replicar,
siendo estas, segn Gillam. R. (2006) de las caractersticas ms
notables de las formas naturales, determinando la dimencionalidad,
el orden y regularidad de toda estructura.
El boceto se elabora con lpices de diferentes grados de dureza

sobre papel cuadriculado o milimetrado, este puede ser del tamao
definitivo o bien si se trata de acabados muy grandes, hacerse un
boceto pequeo que luego ser ampliado con ayuda del papel
milimetrado. As pues, segn Meneses. E. (2006). Basta agrandar
los cuadrados y dibujar en ellos lo que est en cada cuadrado
original. Sucede lo mismo cuando se achican los cuadrados.
Respecto a la elaboracin del boceto no se descarta elaborar ms

de uno de ellos, hasta obtener aquel que se apegue al acabado que
se desea y siga los objetivos que se plantea el autor.
Otro elemento a considerar en el boceto es el claroscuro que en el

dibujo, de acuerdo a Meneses. E. (2006) da ilusin de relieve,
volumen y profundidad a travs de la valoracin de las superficies
con la tcnica del sombreado; de esta forma se conocen aspectos
generales
considerar
para
elaborar
el
modelo
didctico
tridimensional.
Elaborado el esbozo adecuado, es necesario realizar el dibujo

acabado que en este caso ser el patrn a utilizar por el modelador,
este se elabora al transferir el boceto a una hoja de papel vegetal
cuadriculado con escala de acuerdo a las dimensiones de la
471
escultura, utilizando para ello marcadores indelebles de diferentes

grosores, siempre considerando los claroscuros, y de ser necesario
elaborando anotaciones con posibles detalles o caractersticas
propias del patrn elaborado.
RESULTADOS
Como resultado se obtiene un dibujo patrn que responde a
cabalidad con las caractersticas, objetivos, exigidos por el autor del
proyecto, que de acuerdo a las dimensionen del modelo su tamao
puede variar, siendo el caso ms comn un patrn de no ms de 60
x 40 cm siendo este manejable y fcil de trabajar.
CONCLUSIONES
El dibujo patrn que de acuerdo al objetivo que el modelador utilizar
es de gran utilidad ya que de acuerdo a Cocucci (2000), se conserva
siempre el dibujo original como referencia, permite posterior libertad
de composicin y puede ser utilizado en ms de una ocasin; de tal
forma que su utilidad es incalculable pudindose archivar para
futuros proyectos o para la utilizacin de otros modeladores o
escultores.
Cabe destacar que tal patrn es un esquema a seguir por el escultor

el cual puede estar sujeto a cambios durante la realizacin del
modelo didctico como tal, respondiendo a detalles posibles de
tridimensionalidad que en el papel no pueden apreciarse a
cabalidad.
472
Acosta, R. (1999). Gua: mtodo emprico de moldeados artificiales.

Laboratorio de Taxidermia y Preparados Anatmicos. Facultad de
Humanidades y Educacin. La Universidad del Zulia, Maracaibo
Zulia. 15 pp.
Brito, Jose M. (2011). Lecciones de dibujo biolgico. Departamento

de Biologia. Facultad de Humanidades y Educacion. Universidad del
Zulia. Maracaibo. Edo. Zulia.
Ccocucci, Alfredo E. (2000). Dibujo Cientifico. Sociedad Argentina de

Botanica. Cordoba. Argentina.
Fernndez B. N. Y J. L. Botto. 2002. Actividades para la enseanza

de la biologa: criterios para su anlisis y elaboracin. Memorias de
la V Jornadas Nacionales de Enseanza de la Biologa. Florida.
Pcia. De Buenos Aires.
Gillan. R. Scott. 2006. Fundamentos Del Diseo, Editorial LIMUSA,

S.A. de C.V Grupo Noriega Editores, Distrito federal, Mxico.
Mayor, J. Y Flores, M. (2013). El dibujo cientfico. Introduccin al

dibujo como lenguaje en el trabajo de campo. VAR, 4(9). 130-134 pp
Menesse, E. (2006). Manual de Diseo 3. Proyecto FITPer

(MINCETUR AECI). Lima, Per.
473
Midgley B. 1982. Gua completa de, escultura, modelado y cermica,

tcnicas y materiales. H Blume Ediciones. Madrid, Espaa.
474
EJERCICIOS DESACONSEJADOS Y LESIVOS EN LA REGIN:

ABDOMINAL-LUMBAR
(Exercises and advised against harmful in the region: abdominallumbar)
Eivy Labarca
eivylabarca@gmail.com
RESUMEN
Los grupos musculares de la regin abdominal (recto anterior,
oblicuo externo e interno, transversos, serrato mayor y menor),
flexores coxofemorales y el cuadrado lumbar; tienen gran
importancia a la hora de realizar ejercicio fsico debido a que ellos
proporcionan fortalecimiento muscular, estabilidad articular,
proteccin, mantenimiento de la postura, contribuyendo a obtener un
mayor rendimiento deportivo y bienestar general a las personas que
realizan acondicionamiento de la zona abdominal y lumbar. La
investigacin tuvo como propsito, Identificar cules son los
ejercicios desaconsejados y lesivos en las regiones abdominal y
lumbar; se fundament en Autores como: (Monfort, Sarti y Sanchis,
1997) y (Thomas y Lee, 2000). La investigacin fue de tipo fue
Descriptiva ya que se caracteriz el fenmeno estudiado. El Diseo
fue de campo debido a que la informacin se recogi directamente
en el lugar donde se observ la muestra, viba gym (gimnasio que se
encuentra en el parque vereda del lago), Maracaibo, Estado Zulia.
No experimental por que no se manipulo las variables objeto estudio
y longitudinal por que se recogi informacin en varios momentos.
La Muestra para este estudio fue de 10 personas que entrenan de
lunes a sbado en horario matutino en viba gym; La Tcnica fue la
observacin y El Instrumento un registro de observacin. Se pudo
visualizar una cantidad considerable de errores al realizar ejercicios
para el fortalecimiento de las regiones abdominal y lumbar,
evidentemente se recomienda contar con un instructor calificado y
evitar usar cinturones a la hora de ejercitar estos grupos musculares,
realizar giros de tronco con alto nivel de movilidad articular, adems
de buscar ilustraciones profesionales para evitar realizar ejercicios
que puedan ser lesivos, desaconsejados, contraindicados o
contraproducentes y as poder desempearse fsicamente con
seguridad, siendo as efectiva la aplicacin de los programas de
acondicionamiento musculo-abdomin-lumbar.
Palabras clave: Ejercicios desaconsejados, Regin AbdominalLumbar, Lesivo.
475
INTRODUCCION
flexores
coxofemorales
el
cuadrado
lumbar;
tienen
gran

proporcionan
fortalecimiento
muscular,
estabilidad
articular,

realizan acondicionamiento de la zona abdominal y lumbar.
El desarrollo de la fuerza-resistencia de la musculatura abdominal en

el
ejercicio fsico-deportivo tiene un papel importante ya que
aumenta la capacidad estabilizadora de la columna vertebral

(raquis), la cual est formada por discos vertebrales que son
inestables y representan el punto medio del cuerpo humano; al ser
fortalecidos los msculos del abdomen y la regin lumbar ayudan a
los individuos a mantener una postura erecta, poder movilizarse con
mayor habilidad y de esta manera se pueden desenvolver
efectivamente en su entorno.
Los ejercicios que son ms comunes para el fortalecimiento de las

regiones abdomin-lumbar son: Elevacin del tronco hacia adelante
(Crunch),
Elevaciones
de
miembros
inferiores
con
rodillas
extendidas, inclinaciones laterales del trax, giros del tronco,

cruzados e hiperextensiones o dorsales.
En la actualidad muchas personas han tomado la iniciativa de acudir

a lugares donde practicar actividad fsica con el fin de lograr mejorar
476
las capacidades fsicas, esttica y la salud; sin embargo, no realizan

apropiadamente los ejercicios para el fortalecimiento de las regiones
abdominal y lumbar, debido a que no tienen conocimiento sobre
cmo
realizar
los
movimientos
cuentan
con
informacin
desactualizada, aunado a esto, no cuentan con un instructor

calificado que les oriente sobre las adecuadas posturas que deben
adoptar a la hora de hacer los ejercicios. Por consiguiente estos
ejercicios mal ejecutados pueden ser lesivos o contribuir con
alteraciones de la columna vertebral. Por estas razones surge el
objetivo de este trabajo el cual fue: Identificar cules son los
ejercicios desaconsejados y lesivos en las regiones abdominal y
lumbar.
BASES TEORICAS.
Un programa de acondicionamiento muscular abdominal y lumbar
debe contener ejercicios destinados al fortalecimiento de los
diferentes vientres musculares de cada grupo muscular, es
necesario seleccionar los ejercicios que conforman el programa y la
secuencia que deben tener los mismos, para conseguir mayor
efectividad y seguridad a la hora de ejercitar estas regiones (Monfort,
Sarti y Sanchis, 1997). Por ejemplo; al ejecutar el Crunch que es un
ejercicio que est destinado para el fortalecimiento de los vientres
superiores de los rectos mayores del abdomen y alternarse con otro
ejercicio
debera ser uno que este destinado a los vientres
musculares inferiores de los rectos (elevaciones de piernas) o a otro

grupo muscular. Sin embargo hay personas que destinan la mayora
de los ejercicios a un grupo muscular o solo a unos vientres de los
grupos musculares.
477
Por consiguiente existen posturas que no se deben adoptar a la hora

de ejercitar las regiones abdominal y lumbar, la mayora tienen
incidencia en la columna vertebral por causa de las malas
ejecuciones repetitivas que se realizan al tratar de fortalecer dichas
regiones. Es por ello que siempre se debe tener cerca un profesional
de la actividad fsica para que corrija las veces que sea necesario,
ya que si ejecutamos un ejercicio incorrectamente lo aremos muchas
veces mal y es all donde radica el problema de las lesiones que
producen estos ejercicios, porque en la mayora de los casos se
trabajan con cantidades altas de repeticiones para obtener un
beneficio adicional reductivo en los tejidos adiposo abdominal.
De esta manera los errores ms comunes que se detectaron en la

poblacin estudiada fueron los siguientes: Encorvamiento de la
columna vertebral; este consiste en hacer prominente una curvatura
de la columna que se detecta al ejecutar desfavorablemente el
ejercicio de elevacin de tronco hacia adelante, pudiendo causar
lesiones a nivel de discos ya que aumenta la presin intradiscal, se
sugiere que este ejercicio se haga con cadera y rodillas flexionadas
(McGill, 1997). En este mismo orden se encontr que en muchos
casos
existen
hiperflexiones
de
la
columna
cervical
por
consecuencia del apoyo de las manos por detrs de la cabeza, esto

hace que al producirse un esfuerzo moderado tienden a alar la
cabeza hacia adelante llevando el maxilar inferior hasta el esternn,
lo cual puede causar lesiones a nivel de Atlas y Axis (Thomas y Lee,
2000).
Adicionalmente se suman otros errores comunes como: Mantener en

suspensin la cabeza al realizar las elevaciones de miembros
478
inferiores y rodillas extendidas, puede ocasionar dolor muscular

tardo (DOM) en la regin dorsal del cuello, se recomienda mantener
apoyada la cabeza en todo momento. De esta manera tambin se
observ que en el banco inclinado para realizar dorsales, los
usuarios estudiados tienden a sobrepasar el plano frontal-coronal y
el eje de movimiento sagital de la posicin anatmica corporal con
una hiperextensin, pasando de tener la espalda recta a curvada, lo
cual es contraproducentes para la columna lumbar (parte baja de la
columna vertebral), ya que lleva el rango de movilidad articular a un
nivel muy riesgoso.
Asimismo para el estudio del oblicuo externo e interno se caracteriz

el ejercicio de giros del tronco: Consiste en la rotacin del tronco , se
determin que es de gran riesgo ejecutar este tipo de ejercicios con
un rango de movilidad articular amplio, ya que puede producir
desgaste de los discos intervertebrales adems de las posibles
lesiones a la gran variedad de ligamentos de inserciones de origen o
terminal de los grupos musculares que surgen y convergen en los
discos como aponeurosis, tambin debemos tener en cuenta que
estos huesos irregulares protegen el sistema nervioso y que con
series de considerable cantidad de repeticiones puede llegar al
punto de convertirse en un ejercicio lesivo. La recomendacin que se
da a los practicantes de los giros es que se ejecuten con menor
rango de movimiento (semigiros), (Lpez, 2000).
Es este mismo orden se lleg a observar a los individuos realizando

ejercicios de contraccin isomtrica (esttica), como: Decbito
ventral horizontal (Plancha), este consiste en ubicar los antebrazos
en el piso o colchoneta con los codos flexionados y la cadera, tronco
479
y miembros inferiores en posicin horizontal y la vista al frente, el

error ms comn fue la cadera baja o muy alta fuera del rango
horizontal de las otras porciones corporales. Tambin existe este
tipo de plancha pero decbito lateral para trabajar los oblicuos y
transversos, el error consiste en llevar la cadera atrs o bajarla
mucho, con estos ejercicios se trabaja toda la musculatura
abdominal y cuadrado lumbar de forma isomtrica de manera que
as puedan cumplir su funcin de comprimir las vsceras y otros
elementos anatmicos.
Considerando las funciones que tienen los msculos del abdomen y

regin lumbar la cual es, mantener una postura erecta del tronco,
comprimir las vsceras, estabilizar el punto medio del cuerpo humano
entre otras; El uso de los cinturones durante la prctica de los
ejercicios para el fortalecimiento de los grupos musculares antes
mencionados, limita la movilidad articular adems de inhibir su
funcin de contraccin lo cual perjudica, ya que no cumplen su
trabajo y por ende no llegan a ser fortalecidos, de esta manera al
utilizar estas fajas durante periodos de tiempo prolongados conlleva
a debilitar los msculos y poder padecer dolores a la hora de
ejercitarlos sin los cinturones o simplemente que ocurra una lesin.
ORIENTACIONES METODOLOGICAS.
El Tipo de investigacin fue Descriptiva ya que se caracteriz el
fenmeno estudiado. El Diseo fue de campo debido a que la
informacin se recogi directamente en el lugar donde se observ la
muestra, viba gym (gimnasio que se encuentra en el parque vereda
del lago), Maracaibo, Estado. Zulia. No experimental por que no se
480
manipulo las variables objeto estudio y longitudinal por que se

recogi informacin en varios momentos.
La Muestra Para este estudio fue de 10 personas que entrenan de

lunes a sbado en horario matutino en viba gym; La Tcnica fue la
Observacin y el instrumento un registro de observacin.
Procedimiento: Se analiz y registro continuamente durante 30 das
las buenas y malas ejecuciones de los ejercicios abdominales y
lumbares de 10 personas de sexo femenino en una edad
comprendida de 18 a 25 aos, que entrenan en viba gym. De lunes a
sbado en horario matutino desde el 01-06-2014 hasta el 30-062014.
CONSIDERACIONES FINALES.
Una vez realizado el trabajo cuyo objetivo fue identificar cules son
los ejercicios desaconsejados y lesivos en las regiones abdominal y
lumbar. Se concluye que: Es de gran importancia tener un asesor
fsico profesional disponible en el lugar donde se practica actividad
fsica
deportiva
general
abdominolumbar,
as
mismo
se
recomienda a los practicantes de ejercicios destinados para

fortalecer estas regiones musculares que no se debe utilizar
cinturones, fajas o cualquier implemento ergognico que impida la
libre movilidad articular y el desarrollo de los grupos musculares a
trabajar. Del mismo modo se debe tener programado un sistema de
entrenamiento adaptado segn las necesidades fsicas individuales
de cada persona y buscar ilustraciones profesionales para evitar
realizar ejercicios que puedan ser lesivos.
481
Lpez Miarro, P.A. (2000). Ejercicios desaconsejados en la
actividad fsica. Deteccin y alternativas. Editorial: Inde. Barcelona:
Espaa.
Lpez
Miarro,
P.A.;
Rodrguez,
P.L.
(2001).
Ejercicios
desaconsejados para la columna vertebral y alternativas para su

correccin. Seleccin, 10(1): 9-19.
McGill, S.M. (1997). Distribution of tissue loads in the low back

during a variety of daily and rehabilitation tasks. Journal of
Rehabilitation Research and Development, 34(4): 448-458.
Monfort, M.; Sarti, M.A.; Sanchis, C. (1997). Actividad elctrica del

msculo recto mayor del abdomen en ejercicios abdominales.
Apunts Medicina Deportiva, XXXII: 279-290.
Thomas, K.; Lee, R.Y.W. (2000). Fatigue of abdominal and

paraspinal muscles during sustained loading of the trunk in the
coronal plane. Archives Physical Medicine and Rehabilitation, 81:
916-920
482
EL DEBIDO PROCESO Y LA PETICIN INTERNACIONAL DE

AMPARO DE LOS DERECHOS HUMANOS EN EL MARCO DE LA
DENUNCIA DE LA CONVENCIN AMERICANA DE DERECHOS
HUMANOS: CASO VENEZUELA
(Due process and the international appeal of fundamental rights
regarding the denounce of the American Convention on Human
Rights: Case of Venezuela.)
Leonela Beltrn; Antonio Romero; Grecia Romero; Leonel
Beltrn
Facultad de Ciencias Jurdicas y Polticas. Universidad del Zulia.
Maracaibo- Venezuela. leonelabelc@gmail.com
RESUMEN
El Amparo Internacional para la defensa de los Derechos Humanos
corresponde a una instancia de acceso a la justicia contemplada por
el ordenamiento jurdico venezolano, que sienta sus principales
bases en la Constitucin Nacional y la Convencin Americana de
Derechos Humanos, convencin sta a la cual el Estado Venezolano
ha denunciado, quedando el mismo fuera de la Jurisdiccin de la
Corte Interamericana de Derechos Humanos. El objetivo de la
investigacin es analizar la aplicacin del debido proceso en
Venezuela en referencia a la peticin de amparo internacional con
ocasin de la Denuncia a la Convencin Americana de Derechos
Humanos mediante una Metodologa de tipo descriptiva con un
diseo Documental bajo un enfoque cualitativo. Se puede afirmar
que existe una vulneracin al debido proceso con ocasin a la
imposibilidad del ciudadano venezolano a dirigirse a la Corte
Interamericana de Derechos Humanos para dirimir sus conflictos
relativos a los Derechos Humanos, lo cual violenta el artculo 31 de
la carta magna venezolana, creando una antinomia en el
ordenamiento jurdico. Y aunque se cuentan con otras instancias
internacionales como Corte Penal Internacional, el Tribunal
Internacional de Justicia y el Tribunal Internacional del Derecho del
Mar, organismos adscritos a la Organizacin de las Naciones Unidas
(O.N.U), resulta imposible que el ciudadano comn accione y
materialice la proposicin y la consecuencia jurdica del artculo 31
bajo los trminos mencionados.
Palabras clave: Amparo Internacional de los Derechos Humanos,
Convencin Americana de Derechos Humanos, Debido Proceso.
483
INTRODUCCIN
Como es sabido, el debido proceso en Venezuela comprende que
las controversias surgidas en virtud de violaciones a los derechos
humanos cometidas por la poblacin, por el Estado o por sus
agentes, se traten conforme a la norma suprema, las leyes y los
tratados y convenios que rigen en la Republica. Todo lo cual se
traduce en una proteccin nacional e internacional de los mismos.
La constitucionalizacin del Derecho a un amparo internacional de

los derechos humanos plasmada en el artculo 31 de la Carta
Magna, que reza en su primer aparte: Toda persona tiene derecho,
en los trminos establecidos por los tratados, pactos y convenciones
sobre derechos humanos ratificados por la Repblica, a dirigir
peticiones o quejas ante los rganos internacionales creados para
tales fines, con el objeto de solicitar el amparo a sus derechos
humanos. , provee la base jurdica para la facultad de recurrir a una
instancia internacional con el fin de someterse a consideracin de
una justicia diferente de la nacional puesto que sta ltima ha sido
agotada.
Cabe destacar que, una vez consolidada la tutela de los derechos

fundamentales a nivel de orden interno a travs de instrumentos
jurdicos vinculantes, los estados debern poner sus sistemas
jurdicos al servicio de los derechos humanos en concordancia con
la exigencia de tales instrumentos. (Casal, 2012:46).
Lo anterior, se ve reforzado por la ratificacin de la Republica de La

Convencin Americana de Derechos Humanos de 1969, la cual en
su artculo primero establece que Los Estados Partes en esta
484
Convencin se comprometen a respetar los derechos y libertades

reconocidos en ella y a garantizar su libre y pleno ejercicio a toda
persona que est sujeta a su jurisdiccin, sin discriminacin alguna
por motivos de raza, color, sexo, idioma, religin, opiniones polticas
o de cualquier otra ndole, origen nacional o social, posicin
econmica, nacimiento o cualquier otra condicin social. Esto
posiciona al Estado Venezolano en una obligacin de implementar
las medidas necesarias para mantener sta responsabilidad y deja a
Venezuela bajo el acatamiento de dos rganos de proteccin
internacional de los derechos humanos, como lo son: La Comisin
Interamericana de Derechos Humanos y la Corte Interamericana de
Derechos Humanos.
Actualmente, el pas se encuentra fuera de la jurisdiccin de la Corte

Interamericana de Derechos Humanos, en virtud de la denuncia a la
Convencin Americana de Derechos Humanos en fecha 10 de
septiembre de 2012, interpuesta ante la Secretara General de la
Organizacin de Estados Americanos y cuyos efectos entraron en
vigor en fecha 10 de Septiembre del presente ao. Dicha denuncia,
impide a la Corte Interamericana de Derechos Humanos conocer de
los casos de violacin de derecho humanos suscitados en el
territorio, posteriores a la fecha de la entrada en efecto de la misma,
situacin que difiere del estatus de la Comisin Interamericana de
Derechos Humanos, la cual si podr conocer, pudiendo continuar
con el procesamiento de peticiones, de solicitudes de medidas
cautelares, y de supervisin de la situacin de derechos humanos
en Venezuela pero investida con una vinculacin meramente moral.
485
Igualmente, la Corte Interamericana de Derechos Humanos no podr

responsabilizar ni ordenar al estado Venezolano el cese o reparo de
un derecho violado, dejando a la poblacin venezolana enteramente
con la administracin de justicia nacional como mxima instancia de
proteccin.
En sta direccin,
y con fundamento en el artculo primero del
Reglamento de la Comisin Interamericana de Derechos Humanos

que precisa que La Comisin Interamericana de Derechos Humanos
es un rgano autnomo de la Organizacin de los Estados Americanos
que tiene las funciones principales de promover la observancia y la
defensa de los derechos humanos y de servir como rgano consultivo
de la Organizacin en esta materia. , el margen de accin de la
Comisin se encuentra mucho ms reducido ya que, sus dictmenes
son de carcter informativo y de recomendacin.
APLICACIN DEL DEBIDO PROCESO EN EL MARCO DE LA

DENUNCIA
Ante sta situacin, se dejan expuestas las siguientes preguntas:

Existe en Venezuela una indebida aplicacin del debido proceso
con ocasin a la problemtica en cuestin?, Existen otros rganos
internacionales a los cuales la ciudadana pueda dirigir sus
peticiones dentro del marco de referencia del articulo al artculo 31
del texto constitucional venezolano?
Ahora bien, podemos desglosar la respuesta de la primera
interrogante, a travs de la exposicin del siguiente basamento:
486
El Artculo 23 del texto constitucional, que reza Los tratados, pactos

y convenciones relativos a derechos humanos, suscritos y ratificados
por Venezuela, tienen jerarqua constitucional y prevalecen en el
orden interno, en la medida en que contengan normas sobre su goce
y ejercicio ms favorables a las establecidas por esta Constitucin y
en las leyes de la Repblica, y son de aplicacin inmediata y directa
por los tribunales y dems rganos del Poder Pblico.
Aqu, se expone claramente como la propia constitucin inviste a los

tratados, pactos y convenios relativos a los derechos humanos,
suscritos y ratificados por la Republica, y por ende a las
disposiciones, procedimientos y mecanismos contenidos en ellos, de
una preferencia sobre las normas internas del ordenamiento jurdico,
atribuyndoles a las primeras un carcter supranacional, siendo de
aplicacin inmediata por parte de los rganos de la nacin, siempre
y cuando sea ms favorable en materia de derechos humanos.
De sta manera, cristaliza en un precepto constitucional la tendencia

doctrinal y jurisprudencial favorable a la constitucionalizacin de los
derechos humanos, es decir, a la aceptacin del valor constitucional
de los derechos consagrados en los tratados internacionales sobre
derechos humanos. (Casal, 2012:51). En la Denuncia a la
Convencin Americana de Derechos Humanos por parte de
Venezuela, se observa entonces un vicio de inconstitucionalidad en
razn de rango o jerarqua de la propia carta magna, que no solo
atenta contra una norma suprema sino contra los derechos humanos
por
mismos
antinomias
como
falta
de
derechos
constitucionales;
coherencia
en
el
generando
sistema
jurdico,
487
especialmente al iniciar un proceso jurisdiccional en materia de

derechos fundamentales.
Por otro lado, el Artculo 19 de la Constitucin de la Republica

Bolivariana de Venezuela, que expone El Estado garantizar a
toda persona, conforme al principio de progresividad y sin
discriminacin alguna, el goce y ejercicio irrenunciable, indivisible e
interdependiente de los derechos humanos. Su respeto y garanta
son obligatorios para los rganos del Poder Pblico de conformidad
con esta Constitucin, con los tratados sobre derechos humanos
suscritos y ratificados por la Repblica y con las leyes que los
desarrollen. contiene en su esencia los principios de progresividad y
de irreversibilidad, lo cuales fundamentan que el reconocimiento, la
salvaguarda y la perfectibilidad de los derechos humanos no tiene un
punto lmite y ni puede ser desconocido puesto que es producto de
un proceso evolutivo de proteccin. La denuncia, significa entonces
un atraso jurdico en referencia a los elementos arriba expuestos,
puesto que generan una disminucin de los mecanismos disponibles
de accion para realizar peticin de proteccin internacional.
Ahora bien, para dar respuesta a la siguiente interrogante, se

expone que, si bien es cierto que la nacin pertenece a una serie de
organismos
internacionales
de
cooperacin
integracin,
organismos de carcter poltico que proveen de espacios de

deliberacin y crecimiento para la proteccin de los derechos
humanos y las libertades civiles, la Convencin Americana de
Derechos Humanos
suministraba a la poblacin una instancia
jurdicamente vinculante ante casos de violacin de Derechos

Humanos, a travs de la Corte Interamericana de Derechos
488
Humanos, cuyas competencias se ven fundamentalmente afectadas

por la denuncia.
Bajo ste nueva medida, el ciudadano no podr responsabilizar ni

ordenar al estado Venezolano el cese o reparo de un derecho
violado, dejando a la poblacin venezolana
enteramente con la
administracin de justicia nacional como mxima instancia de

proteccin, puesto que la activacin de organismos internacionales
como la Corte Penal Internacional, el Tribunal Internacional de
Justicia y el Tribunal Internacional del Derecho del Mar, organismos
adscritos a la Organizacin de las Naciones Unidas (O.N.U), (en los
cuales Venezuela goza participacin y vinculacin en razn de
convenios suscritos) se hace posible solo por medio de la figura del
Estado como sujeto de derecho internacional pblico.
Al respecto de lo anterior, Guerra (2011: 75) acara que " La

Condicin de sujeto de Derecho Internacional est supeditada a la
exigencia de que sean capaces en las relaciones internacionales, y
de acuerdo con lo que acabamos de ver, solo los Estados son
capaces en este derecho." Sin embargo, establece Guerra (2011:81)
que el ciudadano es " un ente de derecho tan importante como los
anteriores, pues ya es cosa admitida como axioma jurdico que la
paz internacional descansa fundamentalmente en la proteccin y
goce licito de los derechos y libertades que tenga el hombre dentro
del mbito de sus comunidades nacionales."
De all que, resulta evidente, que la denuncia a la Convencin

Americana de Derechos Humanos por parte de la nacin venezolana
violenta y resquebraja la correcta aplicacin del debido proceso en la
489
Repblica. Ignorando lo contenido en el artculo 49 de la carta

magna que consagra como derechos inviolables el de la defensa en
cualquier clase de proceso y con las debidas garantas. De igual
manera, desconociendo el principio de coordinacin de los derechos
humanos ya que, ciertamente es alarmante la vulneracin de un
derecho humano, pero si el alcance de su dispositivo de defensa y/o
reparo tambin sufre de menoscabo, sta contravencin primaria se
configurar en un "efecto domin" acarreando mltiples posteriores
transgresiones.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
-La denuncia a la Convencin Americana por parte del Estado

Venezolano lo deja encuentra fuera de la jurisdiccin de la Corte
Interamericana de Derechos Humanos,
impidiendo a la Corte
Interamericana de Derechos Humanos conocer de los casos de

violacin de derecho humanos suscitados en el territorio, posteriores
a la fecha de la entrada en efecto de la misma.
-En el marco de la denuncia, las facultades de la Comisin

Interamericana
de
Derechos
Humanos
se
circunscriben
al
procesamiento de peticiones de los casos de violaciones de

derechos humanos en el territorio, conociendo de solicitudes de
medidas cautelares, y de supervisin de la situacin de derechos
humanos en Venezuela pero investida con una vinculacin
meramente moral.
- Se observa un vicio de inconstitucionalidad en razn de rango o

jerarqua de la constitucin de la Republica con respecto a la
490
peticin internacional de amparo, que no solo atenta contra una

norma suprema sino contra los derechos humanos por s mismos
como derechos constitucionales; generando antinomias y falta de
coherencia en el sistema jurdico, especialmente al iniciar un
proceso jurisdiccional en materia de derechos fundamentales.
Se
restringe
la
responsabilidad
internacional
del
estado
Venezolano ante las violaciones de derechos fundamentales,

ignorando los artculos 19, 31 y 49 entre otros de la Constitucin
Bolivariana de Venezuela, dejando a la poblacin venezolana con
la administracin de justicia nacional como mxima instancia de
proteccin.
- La activacin de organismos internacionales como la Corte Penal

Internacional, el Tribunal Internacional de Justicia y el Tribunal
Internacional del Derecho del Mar, organismos adscritos a la
Organizacin de las Naciones Unidas (O.N.U), se hace posible solo
por medio de la figura del Estado como sujeto de derecho
internacional pblico.
- Se observa una violacin a los principios de Coordinacin,

Progresividad,
Irreversibilidad,
Inviolabilidad,
Integrabilidad
Imprescriptibilidad de los derechos humanos, puesto que el pleno

respeto y proteccin de los derechos fundamentales no se encuentra
garantizado, y su trascendencia no supera las fronteras territoriales
de nuestro pas, ya que la desliga cada da mas de la comunidad
internacional.
491
- Se exhorta al legislador y altos mandos polticos a hacer valer las

disposiciones jurdicas y procesales que permitan a los ciudadanos
el libre acceso a la mxima instancia regional vinculante en materia
de derechos humanos como es la Corte Interamericana de Derechos
Humanos por medio de la Convencin Americana de Derechos
Humanos.
1.
Casal, J. (2012). Los Derechos Humanos y su Proteccin.
Venezuela. Publicaciones UCAB.

2.
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela (1999,
30 de Diciembre). Gaceta Oficial de la Repblica, N 36.860

[Extraordinaria]. Caracas, Venezuela.
3.
Convencin Americana sobre Derechos Humanos. (1969, 22
de Noviembre) Conferencia Especializada Interamericana sobre

Derechos Humanos. San Jos, Costa Rica.
4.
Guerra, D. (2011). Derecho Internacional Pblico. Decima
Tercera Edicin. Distribuidora Rikel C.A. Caracas, Venezuela.
5.
Reglamento de la Comisin Interamericana de Derechos
Humanos.
(2013,
Organizacin
de
19
de
Estados
Marzo)
Asamblea
Americanos.
General
Resolucin
de
la
1/2013.
Washington D.C, Estados Unidos de Amrica.
492
ENSEANZA-APRENDIZAJE DE LA MATEMTICA BAJO EL

ENFOQUE DE LOS PROYECTOS DE APRENDIZAJE
(Learning of mathematics under the approach
Learning project)
Jos Luis Prez
Los Puertos de Altagracia Edo Zulia- Venezuela
jlpl_86@hotmail.com
RESUMEN
El presente artculo tiene como propsito, identificar los elementos
de la educacin matemtica considerada por el docente al momento
de planificar bajo el enfoque de los proyectos de aprendizaje, del
mismo modo se pretende observar la integracin de los contenidos
matemticos en la ejecucin de los proyectos de aprendizaje y
finalmente analizar los elementos tomados en cuenta para evaluar
los conocimientos adquiridos por los estudiantes cuando se les
ensea bajo este enfoque, tericamente se sustenta en el Currculo
Nacional Bolivariano (2007), es una investigacin de tipo cualitativa
descriptiva de campo, se utiliz un total de siete docentes de
educacin primaria, del 4to al 6to grado, dejando como resultado la
inquietud que presentan los docentes en cuanto a la
contextualizacin de los contenidos matemticos en cada uno de los
proyectos ejecutados durante todo el ao escolar y el reflejo de
algunas deficiencias en cuanto al manejo de los contenidos
matemticos, todo esto nos lleva a recomendar jornadas de
formacin no solo en el dominio de la metodologa de ensear bajo
el enfoque de los proyectos de aprendizaje sino sobre todo en las
posibles estrategias a utilizar el docente para la enseanza de la
matemtica.
Palabras clave: Matemtica, Proyectos de Aprendizaje, Currculo
Nacional Bolivariano (2007).
INTRODUCCIN
En importante destacar, que la presente investigacin es parte de
una tesis en construccin, en su primera fase est organizado en
tres captulos.
493
El primero se encuentra constituido por la problemtica existente en

la educacin primaria en cuanto a la enseanza de la matemtica
bajo el enfoque de los proyectos de aprendizaje, resaltando sobre
todo el lograr demostrar las dificultades que tienen los docentes de
este nivel para integrar los contenidos matemticos en dichos
proyectos. Consecutivamente se hace mencin a los objetivos de la
investigacin, la cual hemos planteado para lograr dar una
explicacin clara a esta problemtica.
Posteriormente, se tiene el segundo captulo que se sustenta con

todos los antecedentes relacionado con esta investigacin, desde
tesis doctoral, de maestra, artculos arbitrados, conclusiones de
encuentros entre otros, la cual hemos denominamos el estado del
arte, entre las investigaciones tenemos la de Piango (2007), Prez
(2012).
Incluso se hace referencia a las teoras que sern
manejadas y desarrolladas en esta investigacin, como es el

aprendizaje constructivista, la enseanza de la matemtica, y el
proyecto de aprendizaje. Por ltimo tenemos el tercer captulo que
hace
referencia
al manejo
metodolgico,
desarrollando
una
investigacin descriptiva de campo bajo en enfoque cualitativo,

resaltando algunos resultados preliminares que nos permiten llegar a
unas conclusiones previas.
DESARROLLO
La primera categora de la investigacin, nos demostrar que en estos
tiempos, la enseanza-aprendizaje de la matemtica, permite
demostrar la enorme importancia a dicha rea, en la formacin
integral de los estudiantes, ocupando un lugar fundamental en el
sistema productivo y en la vida diaria general. Por otro lado, se
494
produce una comprensin muy escasa de dichos contenidos debido

a la existente ignorancia en la mayora de los ciudadanos con
respecto a los principios bsicos de la misma (Carretero, 1997).
Dentro de esta de la categora se disgregan tres sub-categoras

fundamentales para el desarrollo de la investigacin, entre las cuales
tenemos; los elementos de la educacin matemtica, la integracin
de contenido y la actitud del docente. En el caso de la educacin
matemtica, contribuye significativamente en desarrollar lo metdico,
el pensamiento ordenado y el razonamiento lgico, entre otros
procesos
fundamentales
del
pensamiento
necesarios
en
la
formacin del estudiante.
En este sentido, es difcil que sin un estudio y conocimiento riguroso

de las estrategias de enseanza-aprendizaje utilizado en la prctica
docente, es ms inexorable el abordaje del cambio en rutina que
an son hegemnicas en la dinmica de muchos de los centros
educativos. Es una situacin que se debe a diversos factores,
destacando que parte del problema reside en la manera como se
ensean dichos contenidos.
A su vez, el aprendizaje de los estudiantes no est siendo

operacionalizado por los contenidos conceptuales, procedimentales
y actitudinales, es decir, no se atiende al esquema de accin que
demanda el conocimiento de la ciencia y otras reas. En otras
palabras no se maneja la integracin de los conocimientos con los
proyectos de aprendizaje, siendo esta la segunda sub-categora
manejada en la investigacin. Desde esta perspectiva se puede
decir que el docente en su prctica pedaggica constructivista es
495
considerado un mediador del cambio conceptual de sus estudiantes

ya que conocidas sus ideas previas, su tarea consiste en plantear
interrogantes. En consecuencia es preciso mencionar que el docente
no utiliza estrategias que permita al estudiante relacionar el estudio
de la matemtica con situaciones de la vida real.
Dejando claro la aplicacin inadecuado de la evaluacin en este

aspecto, y por ltimo la incorrecta direccin en cuanto a los pilares,
ejecutado por los actores educativos. Razn por la cual, hago
referencia a la tercera sub-categora, donde se plantea la necesidad
de docentes con una actitud abierta, capaces de realizar una
planificacin basada en estrategias didcticas que sirvan para
conocer la enseanza de la ciencia, lograr indagar de una mejor
manera su conocimiento y acercar a los estudiantes al aprendizaje,
mejorando los logros de estos en tan importante campo del
conocimiento.
Todo lo antes expuesto, es referente a la Escuela Bsica Nacional

Br. Carlos Luis Andrade, ya que no escapa de esta realidad, dicha
escuela perteneciente al Municipio Escolar San Francisco N 1, ya
que segn observaciones directas realizadas durante el ao escolar
2010-2011, 2011-2012 y 2012-2013 los docentes del 4to, 5to, y 6to
grado, estn desarrollando objetivos-contenidos matemticos, de
una manera muy superficial y sin considerar las carencias en los
estudiantes, dando a conocer definiciones pocos comprensibles y
alejadas de la realidad llevndolos a la simple memorizacin y no a
la interiorizacin, impidiendo que los estudiantes comprendan los
procesos matemticos de manera significativa.
496
Segn lo expuesto, el nivel de Educacin Primaria, de la Escuela

Bsica Nacional Br. Carlos Luis Andrade, atraviesa una situacin
muy difcil lo cual afecta al proceso enseanza aprendizaje en los
estudiantes, generando un nivel acadmico poco satisfactorio,
partiendo de lo anterior nos planteamos las siguientes interrogantes.
Cmo la enseanza de la matemtica bajo el enfoque de los

proyectos de aprendizaje dejan un aprendizaje significativo en los
estudiantes del 4to al 6to grado de educacin primaria de la Escuela
Bsica Nacional Br. Carlos Luis Andrade, del Municipio Escolar N1
de la parroquia Francisco Ochoa de la Ciudad de San Francisco
durante el ao escolar 2013-2014?. Es evidente que son muchas
las interrogantes que pueden sugerir, de all la necesidad de analizar
la planificacin de los docente de educacin primaria de la institucin
antes mencionan para lograr el propsito primordial.
METODOLOGA
Dicha investigacin se apoya en el mtodo cualitativo esto de
acuerdo con Bonilla y Rodrguez (2008), que seala que esta se
orienta a profundizar casos especficos y no a generalizar,
su
preocupacin no es prioritariamente medir, sino cualificar y describir

el fenmeno social a partir del rasgos determinantes, segn sea
percibidos por los elementos mismos que estn dentro de la
situacin estudiada. Orientada especficamente al anlisis y
descripcin de los fenmenos ocurridos en la educacin primaria, de
la E. B. N. Br Carlos Luis Andrade. Con respecto a la actitud del
docente en la enseanza de la matemtica bajo el enfoque de los
proyectos de aprendizaje. Es por ello que forma parte de una
investigacin descriptiva en la cual Hernndez y col. (2006), sealan
497
que los estudios descriptivos buscan especificar las caractersticas

importantes de personas, grupos comunidades o cualquier otro
fenmeno que sea sometido a anlisis.
En tal sentido se seleccion a siete docentes, de la primaria, quienes

en funcin de los propsitos establecidos en la investigacin
constituyen una referencia adecuada para este estudio.
RESULTADOS
Es importante resaltar algunos de los tems consultados a los
docentes involucrados en la investigacin, entre estas se tiene:
Piensa que los recursos didcticos utilizados por usted hasta hora
para la enseanza de la matemtica, le ha dado respuesta a lo
establecido en el Currculo Nacional Bolivariano (2007), se obtuvo
como resultado que un cincuenta y siete por ciento de los
encuestados expresaron que los recursos utilizados eran los
aportados por ellos y por los estudiantes para el desarrollo del
contenido matemtico, Cumpliendo en partes el Currculo Nacional
Bolivariano (2007), y sobre todo el aprendizaje significativo de
estarea, el resto de los encuestado, indicaron que el Ministerio del
Poder Popular para la Educacin no los apoya con los recursos
necesarios para el abordaje de este contenido importante y
fundamental en la formacin integral de los estudiantes.
Por otro lado se les pregunto si han reflexionado sobre el manejo e

inclusin de todos los pilares establecidos por el Currculo Nacional
Bolivariano (2007) para la enseanza de la matemtica, la cual se
obtuvo como resultado que el sesenta y seis por ciento de los
498
encuestados desarrollan en su totalidad cada uno de los pilares

establecidos por el (CNB) (2007), para el desarrollo pleno del
aprendizaje de sus estudiantes. El resto de los encuestados
reflejaron poco inters por aplicar y desarrollar estos pilares en el
desarrollo de lo planificado.
Y finalmente se les pregunto si creen importante la aplicacin de

cada uno de los concepto y problemas expresados en la
planificacin del proyecto de aprendizaje en su desarrollo, y se
obtuvo como resultado que el sesenta y cinco por ciento reflejan en
la ejecucin del proyecto de aprendizaje manejan la totalidad de los
contenidos plasmados en su planificacin, el resto de encuestados
manifestaron dificultad en algunos casos para desarrollarlos en su
totalidad, expresando factores como, tiempo, recursos, y disposicin
para hacerlo.
REFLEXIONES PRELIMINARES
La investigacin en desarrollo permiti acercarnos a la realidad de la
escuela, y constatar, la enseanza aprendizaje de la matemtica
bajo el enfoque de los proyectos de aprendizaje, gracias al contacto
directo que se estableci con el personal docente de educacin
primaria. Adems, la investigacin nos permite inferir que los
docentes tienen una actitud positiva hacia la matemtica como
disciplina, y reconocen que sta es importante, en general, y en la
vida cotidiana, en particular. Desde un punto de vista ms
pedaggico, podemos intuir que los docentes tienen una concepcin
de la enseanza y del aprendizaje de la matemtica centrado en los
aspectos prcticos.
499
1.-Carretero (1997). Problemas actuales del constructivismo. De la
teora a la prctica. En Rodrigo y Arnay (comp) La construccin del
conocimiento escolar. Barcelona. Espaa. Paids. p.p. 137-153
2.-Gonzlez, F. (1995) El corazn de la matemtica. Serie tema de
educacin matemtica parte III.
3.-Meza L y Col (2010), Actitud de maestras y maestros hacia el

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Revista
electrnica, Vol. XIV, nm. 1 enerojunio 2010 pp. 113-129

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http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=194114419011.
4.-Ministerio del Poder Popular para la Educacin (2007) Nuevo

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5.-Piango G. (2007), Educacin bsica en Venezuela: Evaluacin

del estado de la calidad en el distrito capital, Tesis Doctoral
Universidad Simn Bolvar Caracas Venezuela.
6- Prez J. (2012) La insercin de contenidos matemticos en los
proyectos didcticos. Tesis para optar al Ttulo de Magister en
Matemtica Mencin Docencia Universidad del Zulia-Venezuela
500
ERRORES MS COMUNES QUE REALIZAN LAS PERSONAS

CUANDO EJERCITAN LA REGIN ABDOMINAL-LUMBAR.
(Errors more common that make people when they exercise the
abdominal-lumbar region)
Eivy Labarca
RESUMEN
flexores coxofemorales y el cuadrado lumbar; tienen gran
proporcionan fortalecimiento muscular, estabilidad articular,
proteccin, mantenimiento de la postura, contribuyendo a obtener
realizan acondicionamiento de la zona abdominal y lumbar. La
investigacin tuvo como propsito, identificar cules son los errores
ms comunes que realizan las personas cuando ejercitan la regin
abdominal-lumbar; se fundament en Autores como: (Monfort, Sarti y
Sanchis, 1997) y (Thomas y Lee, 2000). La investigacin fue de tipo
fue Descriptiva porque se caracteriz el fenmeno estudiado. El
Diseo de campo debido a que la informacin se recogi
directamente en el lugar donde se observ, no experimental por que
no se manipulo las variables objeto estudio y longitudinal por que se
recogi informacin en varios momentos. La Muestra para este
estudio fue de 10 personas que entrenaron de lunes a sbado en
horario matutino en el gimnasio Viba Gym; La tcnica para obtener
fue la observacin y el instrumento un registro de observacin. Entre
los principales resultados se pudo observar que las personas que
entrenaron en el gimnasio cometen errores al ejercitar las regiones
abdominal y lumbar, por tener poco conocimiento sobre cmo
realizar los ejercicios y no contar con un instructor calificado que les
oriente sobre las actividades correctas que deben hacer, para evitar
que puedan ser lesivos y de esta manera puedan realizar la
actividad fsica sugerida, siguiendo as una efectiva aplicacin de los
programas
de
acondicionamiento
musculo-abdomin-lumbar
recomendados. Se concluye que durante los entrenamientos se
logr identificar algunos errores que realizan las personas cuando
ejercitan las regiones abdominal y lumbar.
Palabras clave: Fortalecimiento abdominal y lumbar, regiones
abdominal-lumbar, errores ejercicio abdominal.
501
INTRODUCCION
flexores
coxofemorales
el
cuadrado
lumbar;
tienen
gran

proporcionan
fortalecimiento
muscular,
estabilidad
articular,

realizan acondicionamiento de la zona abdominal y lumbar.
El desarrollo de la fuerza-resistencia de la musculatura abdominal en

el
ejercicio fsico-deportivo tiene un papel importante ya que
aumenta la capacidad estabilizadora de la columna vertebral

(raquis), la cual est formada por discos vertebrales que son
inestables y representan el punto medio del cuerpo humano; al ser
fortalecidos los msculos del abdomen y la regin lumbar ayudan a
los individuos a
mantener una postura erecta, para poder
movilizarse con mayor habilidad y de esta manera puedan

desenvolverse efectivamente en su entorno.
Los ejercicios que son ms comunes para el fortalecimiento de las

regiones abdomin-lumbar son: Elevacin del tronco hacia adelante
(Crunch),
elevaciones
de
miembros
inferiores
con
rodillas
extendidas, inclinaciones laterales del trax, giros del tronco,

plancha (decbito ventral horizontal), cruzados e hiperextensiones o
dorsales.
502
En la actualidad muchas personas han tomado la iniciativa de acudir

a lugares donde practicar actividades deportivas con el fin de lograr
mejorar las capacidades fsicas, esttica y la salud; sin embargo, no
realizan apropiadamente los ejercicios para el fortalecimiento de las
regiones abdominal y lumbar, debido a que no tienen conocimiento
sobre cmo realizar los movimientos. Aunado a esto, no cuentan con
un instructor calificado que les oriente sobre las adecuadas posturas
que deben adoptar a la hora de hacer los ejercicios. Por
consiguiente estas prcticas mal ejecutadas pueden ser lesivas o
contribuir con alteraciones de la columna vertebral. Por estas
razones surge el objetivo de este trabajo el cual fue: Identificar
cules son los errores ms comunes de ejercicios destinados al
fortalecimiento de la regin abdominal-lumbar.
BASES TEORICAS.
Un programa de acondicionamiento neuromuscular para las regiones
abdominal y lumbar debe contener ejercicios destinados al
fortalecimiento de los diferentes vientres musculares de cada grupo
muscular, es necesario seleccionar los ejercicios que conforman el
programa y la secuencia que deben tener los mismos, para
conseguir mayor efectividad y seguridad a la hora de ejercitar estas
regiones (Monfort, Sarti y Sanchis, 1997). Por ejemplo; al ejecutar el
Crunch el cual es un ejercicio que est destinado para el
fortalecimiento de los vientres superiores de los rectos mayores del
abdomen y al alternarse con otro ejercicio, debera ser uno que este
destinado a los vientres musculares inferiores de los rectos
(elevaciones de piernas) o a otro grupo muscular. Sin embargo, hay
personas que destinan la mayora de los ejercicios a un grupo
503
muscular o solo a unos vientres musculares (una porcin del

msculo).
Por consiguiente, existen posturas que no se deben adoptar a la

hora de ejercitar las regiones abdominal y lumbar, la mayora tienen
incidencia en la columna vertebral por causa de las malas
ejecuciones repetitivas que se realizan al tratar de fortalecer dichas
regiones. Es por ello que siempre se debe tener cerca un profesional
de la actividad fsica para que corrija las veces que sea necesario,
ya que si ejecutamos un ejercicio incorrectamente lo aremos muchas
veces mal y es all donde radica el problema de las lesiones que
producen estos ejercicios mal ejecutados, porque en la mayora de
los casos se trabajan con cantidades altas de repeticiones para
obtener un beneficio adicional reductivo en el tejido adiposo
abdominal.
De esta manera los errores ms comunes que se detectaron en la

poblacin estudiada fueron los siguientes: Encorvamiento de la
columna vertebral; este consiste en hacer prominente una curvatura
de la columna que se detecta al ejecutar desfavorablemente el
ejercicio de elevacin de tronco hacia adelante, pudiendo causar
lesiones a nivel de discos ya que aumenta la presin intradiscal, se
sugiere que este ejercicio se haga con cadera y rodillas flexionadas
(McGill, 1997). En este mismo orden de ideas, se encontr que en
muchos casos existen hiperflexiones de la columna cervical por
consecuencia del apoyo de las manos por detrs de la cabeza, esto
hace que al producirse un esfuerzo moderado tienden a halar la
cabeza hacia adelante llevando el maxilar inferior hasta el esternn,
504
lo cual puede causar lesiones en el Atlas y Axis (Thomas y Lee,

2000).
Adicionalmente se suman otros errores comunes como: Mantener en

suspensin la cabeza al realizar las elevaciones de miembros
inferiores y rodillas extendidas, puede ocasionar dolor muscular
tardo (DOM) en la regin dorsal del cuello, se recomienda mantener
apoyada la cabeza en todo momento. De esta manera tambin se
observ que en el banco inclinado para realizar dorsales, los
usuarios estudiados tienden a sobrepasar el plano frontal-coronal y
el eje de movimiento sagital de la posicin anatmica corporal con
una hiperextensin, pasando de tener la espalda recta a curvada, lo
cual es contraproducente para la columna dorsal y lumbar (parte
media y baja de la columna vertebral), ya que lleva el rango de
movilidad articular a un nivel muy riesgoso.
As mismo, para el estudio del oblicuo externo e interno se

caracteriz el ejercicio de giros del tronco: consiste en la rotacin del
tronco y se determin que es de gran riesgo ejecutar este tipo de
ejercicios con un rango de movilidad articular amplio, ya que puede
producir desgaste de los discos intervertebrales adems, de posibles
lesiones que pueden ocurrir en la columna, por la gran variedad de
ligamentos de inserciones de origen o terminal de los grupos
musculares que surgen y convergen en los discos, tambin debemos
tener en cuenta que estos huesos irregulares protegen el sistema
nervioso y que al ejecutar series de cierta cantidad de repeticiones
puede llegar al punto de convertirse en un ejercicio lesivo. La
recomendacin para los practicantes de los giros, es que se ejecuten
con menor rango de movimiento (semigiros), (Lpez, 2000).
505
Es este mismo orden de ideas, se lleg a observar individuos

realizando ejercicios de contraccin isomtrica (esttica), como:
Decbito ventral horizontal (Plancha), este consiste en ubicar los
antebrazos en el piso o colchoneta con los codos flexionados,
cadera y tronco extendidos, miembros inferiores en posicin
horizontal y la vista al frente, el error ms comn fue la cadera baja o
muy alta fuera del rango horizontal de las otras porciones corporales,
lo cual lleva a la desestabilizacin del esqueleto axial con referencia
a las extremidades inferiores. Tambin existe un ejercicio de plancha
pero decbito lateral inclinado para trabajar los oblicuos y
transversos, el error consiste en llevar la cadera atrs o bajarla
mucho, con estos ejercicios se trabaja la musculatura abdominal y
cuadrado lumbar de forma isomtrica.
El tipo de investigacin fue de tipo Descriptiva, Hernndez y otros
(2006),
consideran que los estudios descriptivos consisten en la
caracterizacin de un fenmeno o grupo con el fin de establecer su

estructura o comportamiento. El Diseo fue de campo debido a que
la informacin se recogi directamente en el lugar donde se observ
la muestra, Viba Gym (gimnasio que se encuentra en el Parque
Vereda del Lago), Maracaibo, Estado. Zulia. No experimental por
que no se manipulo las variables objeto estudio y longitudinal por
que se recogi informacin en varios momentos. La Muestra Para
este estudio fue de 10 personas que entrenan de lunes a sbado en
horario matutino en Viba Gym; La Tcnica fue la Observacin y el
instrumento un registro de observacin. El Procedimiento utilizado
fue el siguiente: se analiz y registro continuamente durante 30 das
506
las buenas y malas ejecuciones de los ejercicios abdominales y

lumbares de 10 personas de sexo femenino y masculino en una
edad comprendida de 25 a 50 aos, que entrenan en Viba Gym. De
lunes a sbado en horario matutino desde el 01-06-2014 hasta el 3006-2014.
CONSIDERACIONES FINALES.
Una vez realizado el trabajo cuyo objetivo fue identificar cules son
los errores ms comunes de ejercicios destinados al fortalecimiento
de la regin abdominal-lumbar. Se concluye: que es de gran
importancia tener un asesor fsico profesional en el lugar donde se
practica actividad fsica deportiva general o abdominolumbar, as
mismo se recomienda a las personas que realizan estos ejercicios,
no utilizar cinturones, fajas o cualquier implemento ergognico que
impida la libre movilidad articular y el desarrollo de los grupos
musculares a trabajar. Del mismo modo, se debe tener programado
un sistema de entrenamiento adaptado segn las necesidades
fsicas individuales de cada persona y buscar orientaciones
profesionales para evitar hacer actividades mal ejecutadas, pudiendo
decir que no hay ejercicios contraindicados para las regiones
abdominal y lumbar, si no mal ejecutados.

Espaa.
507
Lpez
Miarro,
P.A.;
Rodrguez,
P.L.
(2001).
Ejercicios
desaconsejados para la columna vertebral y alternativas para su

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Hernndez, Roberto; Fernndez Carlos y Baptista, Pilar (2006)

Metodologa de la investigacin. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.
508
EVALUACION DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL

EMPRESARIAL DE LA FARMACIA SAAS HOGAR # 1
MARACAIBO ESTADO ZULIA
Wendy Suarez
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales, Universidad del Zulia.
Maracaibo Venezuela
wendysuarezma@gmail.com
RESUMEN
El objetivo de la investigacin fue evaluar la responsabilidad social
empresarial de la farmacia SAAS hogar # 1 Maracaibo del estado
Zulia. El estudio se apoy en los postulados del Libro Verde de la
Comunidades Europea (2001), Correa y Van Hoof (2010), Robbins
y Coulter (2007) as como documentos de la CEPAL (2010). El tipo
de investigacin fue evaluativa, descriptiva y de campo, con un
diseo no experimental descriptivo transeccional. La poblacin de la
investigacin estuvo conformada por el gerente, trabajadores y
comunidad adyacente de la farmacia. La tcnica de recoleccin de
datos fue una entrevista para el gerente y la observacin por
encuesta para los trabajadores y la comunidad, el instrument fue
validados por (5) expertos en el mbito de la gerencia y
Responsabilidad social y analizada su confiabilidad bajo una prueba
piloto con el mtodo de alfa cronbach se obtuvo un ndice de 0.64.
La tcnica de anlisis fue la estadstica descriptiva concretndose
distribuciones de frecuencia. Al evaluar la responsabilidad social
empresarial de la farmacia SAAS hogar #1 Maracaibo estado Zulia,
de acuerdo con los resultados, indican que sus objetivos, propsitos,
actividades, sus responsables y el tiempo requerido para su
realizacin se ejecuta, cumpliendo y presentando fallas en los
principios y sus dimensiones interna y externa.
Palabras Clave: responsabilidad social empresarial, principios de
RSE, dimensiones de la RSE.
INTRODUCCIN
La responsabilidad social empresarial constituye un aporte positivo,
que se expresa en la planeacin, ejecucin y control de una prctica
cotidiana por parte de las compaas a favor de s mismas y de la
sociedad, considerando minimizar los impactos negativos de su
509
actividad, la promocin del desarrollo social y mejorar la calidad de

vida de los habitantes, contribuyendo a un mejor entorno y crear
armona donde se desarrolla el trabajo empresarial.
Es a travs de la responsabilidad social empresarial y la gestin que

las empresas adquiere un papel ms protagnico con los problemas
que existen en su entorno inmediato y que ataen a sus empleados
y a la comunidad, lo que trae como resultado que el comercio
colabore a impulsar el desarrollo sostenible de las comunidades, al
desarrollo personal y profesional de sus trabajadores y por supuesto
para poder ser reconocida y as lograr un mayor posicionamiento
empresarial.
Por ello es considerable que las empresas conozcan a fondo lo que

es la responsabilidad social empresarial en el sentido que no solo la
organizacin se desarrolle en el tema de los negocios, buscan lograr
desarrollo en el entorno.
Ante esta situacin la presente investigacin tiene como objetivo

evaluar la Responsabilidad Social Empresarial de la empresa
farmacia SAAS hogar # 1 Maracaibo estado Zulia.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La responsabilidad social empresarial est ligada estrechamente al
concepto socio econmico, por lo que va ms all de la idea de
obtener mayores ganancias para los propietarios, se basa en la
conviccin de retribuir a la sociedad. Se relaciona con conceptos
afines como la obligacin social que es el deber de una empresa de
cumplir con sus responsabilidades econmicas y legales, trabaja en
510
conjunto con la sensibilidad social que es la capacidad de una

empresa de adaptarse a los cambios de las condiciones sociales,
ejecutan programas sociales donde se beneficien las comunidades
adyacentes incluyendo interlocutores con los cuales interactan:
trabajadores, accionistas, inversores, consumidores, autoridades
pblicas y ONG.
A nivel mundial la responsabilidad social empresarial ha sido

promovida por organizaciones sin nimos de lucro promovidas a su
vez por organismos internacionales que tienen su origen en Europa
o Estados Unidos.
Desde entonces en el pas ha habido un movimiento importante del

sector empresarial para asumir prcticas de responsabilidad social
empresarial, sin ser algo nuevo, solo que ahora es ms notorio,
porque las demandas de informacin de lo social son mayores y hay
experiencia documentada de mayor sensibilidad por estos temas.
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

Teniendo en cuenta que es uno de los principales promotores de la
RSE se citar primeramente el Libro Verde de las Comunidades
Europeas
(2001:7)
donde
conceptualiza
lo
siguiente,
la
responsabilidad social de las empresas es la integracin voluntaria,

por parte de las empresas, de las preocupaciones sociales y
medioambientales en sus operaciones comerciales y sus relaciones
con sus interlocutores. De igual manera explica Ser socialmente
responsable
no
significa
solamente
cumplir
plenamente
las
obligaciones jurdicas, sino tambin ir ms all de su cumplimiento

invirtiendo ms en el capital humano, el entorno y las relaciones
511
con los interlocutores tomando en cuenta estos factores y si se

logra la eficacia de dichos proyectos, se lograr una mayor inclusin
de los sectores desfavorecidos, un mayor crecimiento econmico y
proteccin medio-ambiental obteniendo as desarrollo social y
econmico.
PRINCIPIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

Se menciona como principal promotor de principios o bases
fundamentales de la RSE al Pacto Global tratado elaborado en
Davos Suiza fue lanzada por el secretario general de la ONU Kofi
Annan
en
enero
de
1999,
la
iniciativa
internacional
de
Responsabilidad social empresarial ms importante de los ltimos

tiempos, entre el empresariado mundial y las Naciones Unidas,
basado en nueve principios adoptados por las empresas, dichos
principios abarcan derechos humanos, empleo y medio ambiente.
(CEPAL, 2005)
DIMENSIONES
DE
LA
RESPONSABILIDAD
SOCIAL
EMPRESARIAL
De acuerdo a lo que establece la Comisin de las Comunidades
Europea (2001) una empresa que desee ser reconocida como
socialmente responsable debe introducir cambios en sus procesos y
prcticas para mejorar sus impactos econmicos, sociales y
ambientales. Dentro de sus dimensiones estn las internas que se
encarga del funcionamiento de las reas de recursos humanos y
todo lo que tenga que ver con manejos gerenciales y la dimensin
externa,
es
la
responsabilidad
social
extendida
hasta
las
comunidades locales, incluyendo accionistas, socios comerciales,
512
proveedores y consumidores, entre otros, defensores de los

intereses de las comunidades locales y el medio ambiente.
METODOLOGA
La presente investigacin se ubic dentro de lo que se denomina:
proyecto de investigacin evaluativa, ya que se orient a detectar
fallas en la RSE presentada por la farmacia SAAS hogar # 1
Maracaibo estado Zulia. La investigacin se catalog como
descriptiva de campo, debido a que slo se observaron los
componentes relacionados con la variable Responsabilidad social
empresarial.
El
diseo
de
investigacin
utilizado
se
clasific
como
no
experimental ya que la variable, as como sus dimensiones e

indicadores fueron analizados en su estado natural sin la
intervencin de la investigadora. Se cataloga como descriptivo
transeccional por cuanto el estudio conllev a caracterizar la
situacin actual de la organizacin objeto de investigacin, haciendo
una sola medicin de la variable.
La poblacin y los instrumentos del estudio estuvieron conformados

por las siguientes unidades:
a) Una entrevista dirigida al gerente de la empresa farmacia SAAS

hogar # 1 Maracaibo estado Zulia, conformada por veinte ocho
(28) tems abiertos.
513
b) Un cuestionario simple dirigido a los trabajadores de la empresa

farmacia SAAS hogar # 1 Maracaibo estado Zulia, compuesto por
veinte (20) tems de seleccin simple.
C) Un cuestionario simple dirigido a la comunidad donde est

ubicada la empresa farmacia SAAS hogar # 1 Maracaibo estado
Zulia compuesto por once (11) tems de seleccin simple.
A continuacin se presenta la discusin de los resultados obtenidos

en el proceso de recoleccin de la informacin, la cual ser realizada
mediante una confrontacin entre las principales tendencias
observadas en el anlisis de los resultados y los enfoques tericos
presentados en el captulo II de esta investigacin. La tcnica de
anlisis fue la estadstica descriptiva concretndose distribuciones
de frecuencia.
Partiendo de lo antes planteado y con respecto al primer objetivo

dirigido
analizar
los
principios
de
responsabilidad
social
empresarial, en la farmacia SAAS hogar # 1 Maracaibo estado Zulia,

se obtuvo en relacin a los indicadores se evidencia una similitud
entre lo dicho por el gerente y los trabajadores arrojando as que la
organizacin cumple en este sentido con su RSE.
Dentro de la dimensin interna, se obtuvo en relacin al indicador

gestin de recursos humanos de acuerdo a lo expuesto por el
gerente que la empresa les garantiza el aprendizaje continuo a los
trabajadores, por su parte los trabajadores de la empresa en su
514
mayora aseguran que si reciben este tipo de ayuda por parte de la

organizacin, para lograr mejorar sus procesos de aprendizaje.
En este sentido se puede observar que la preocupacin por parte del

departamento de responsabilidad social, en el rea de promocin del
aprendizaje de sus trabajadores, es la suficiente como para decir
que la empresa cumple en esta temtica, debido a que se evidencia
una similitud entre lo dicho por el gerente y los trabajadores
arrojando as que se fortalezca el desempeo en las actividades
laborales de los trabajadores.
Por otra parte con respecto al indicador Problemas ecolgicos
mundiales De acuerdo a este indicador los resultados fueron
bastantes semejantes debido a que el gerente asegur que la
organizacin no realizan nada para el manejo de desechos, por su
parte la comunidad en una gran mayora expresaron no saben cmo
es el manejo de las polticas que la empresa utiliza para mejorar el
medio ambiente.
Se puede observar entonces que verdaderamente existen fallas en

este aspecto debido a que la organizacin no hace nada por
completo el cuidado medioambiental.
CONCLUSIONES
Al analizar los principios y las dimensiones de la Responsabilidad

Social Empresarial de la empresa farmacia SAAS hogar #1
Maracaibo estado Zulia, se evidenci que la compaa cumple con
estos, promueven prcticas responsables con el cumplimiento de
515
los derechos humanos, entandares laborales y medio ambiente, de

igual manera ejecutan principios, y las dimensiones de la RSE. De
igual manera, la organizacin presenta fallas a la hora de gestionar
programas sobre el impacto ambiental, indicando el poco inters que
se tiene para invertir en actividades que informen a todos los
trabajadores sobre el impacto medio ambiental.
vila, E y Chaparro, E.(2005) Sociedad mercado y minera, una
aproximacin a la responsabilidad social corporativa CEPAL. Serie
78, Medio ambiente y desarrollo. Santiago de Chile.
Blanco, N. (2000). Instrumento de recoleccin de datos primarios.

Comisin de las Comunidades Europeas. (2001). Libro Verde
(fomentar un marco europeo para la responsabilidad social de las
empresas). Instituto Persona, Empresa y Sociedad (IPES) BruselasBlgica.
Hernndez R., Fernndez C. y Baptista P. (2006). Metodologa de la
Investigacin. Editorial Mc Graw-Hill, 4ta edicin. Mxico.
Robbins, S y Coulter, M. (2007) Administracin .8va edicin.
Vives A, Peinado-Vara, E (2011) La responsabilidad social de la

empresa en Amrica Latina. Banco Interamericano de Desarrollo
(BID).
516
FACTORES CONTEXTUALES PRESENTES EN LAS PRCTICAS

DE EMPRENDIMIENTO
(Contextual factors in these practices up)
Jos Gutirrez, Ketty Herrera, Jenny Romero, Lissette
Hernndez, Cecilia Socorro, Netania Sulbarn
Instituto de Investigaciones, Facultad de Ciencias Econmicas y
Sociales, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
Jmgsilva30@gmail.com
RESUMEN
En la mayora de los casos, el individuo con caractersticas de
emprendedor, siempre buscar llevar a cabo sus sueos y poner en
marcha un negocio para producir un bien u ofrecer un servicio y de
esta forma, satisfacer las necesidades de una poblacin;
contribuyendo de manera directa al bienestar y riqueza de la
sociedad. En el emprendedor que asume, por cuenta propia, su
proyecto empresarial, se influenciar de dos tipos de fuerzas de
distinta ndole, una de carcter interno o personal, como lo son las
condiciones propias: iniciativa, liderazgo, educacin, motivacin o
necesidad, sentido de oportunidad y hasta un toque de espritu
aventurero; y otra externa que guarda relacin con factores del
entorno o contexto, de tipo econmico, poltico, geogrfico, social y
cultural. Estos ltimos constituyen el objeto del presente trabajo, el
cual se aboca a describir los factores contextuales presentes en las
prcticas emprendedoras. La naturaleza del estudio es de carcter
descriptivo, con un enfoque analtico, cuya fuente de informacin es
fundamentalmente de tipo documental. La revisin y anlisis develan
que el emprendedor, a pesar de poseercaractersticas (internaspsicolgicas), debe tomar en cuenta el contexto que le rodea en su
prctica empresarial, de modo que pueda sumar aspectos positivos
para conducir por un camino seguro y de xito su iniciativa
empresarial.
Palabras clave: emprendimiento, factores contextuales, actividad
empresarial.
INTRODUCCIN
Las prcticas de emprendimiento (entrepreneur, trmino de origen
francs, atribuido desde el siglo XVIII por Richard Cantilln 1) son
517
conocidas hoy da como el proceso llevado a cabo por un individuo

para el desarrollo de nuevas ideas. En este proceso que persigue
generar valor agregado, se asumen riesgos econmicos, sociales,
psicolgicos y todos los existentes en la bsqueda de crear un
nuevo mercado. Para Hisrichy col (2006), los resultados de estas
prcticas se reflejan, en muchos de los casos, en trminos
monetarios, de satisfaccin personal y colectiva.
Baumol (1990), particularmente comenta que el emprendedor se

desenvuelve en un espacio econmico-social, esto se debe a la
interconexin que realiza el individuo tanto con su contexto interno
(factores individuales, personales) como externo (factores del
entorno, contextuales); sin embargo, es la oportunidad su aspecto
central. De esta manera, rene una serie de habilidades, cualidades,
capacidades
psquicas
intelectuales
que
interactan
para
establecer un equilibrio en el desempeo exitoso de las actividades

que realiza y cumplir con la definicin de emprendimiento, la cual, no
es ms que, la capacidad de una persona para alcanzar una meta u
objetivo, iniciando un nuevo proyecto que le permite ir ms all de
donde ha llegado y alcanzar as mayores logros.
La interconexin existente entre el individuo con los factores del

entorno y el desempeo exitoso que quiera lograr para sus ideas o
proyecto, le tienen que llevar a enfrentarse con la realidad que le
rodea y disponer de un conocimiento general de aspectos de
carcter econmico, poltico, geogrfico y socio-cultural, que
asegure el desenvolvimiento pleno del negocio.
518
Si bien es cierto, las prcticas de emprendimiento desde la

perspectiva de la iniciativa empresarial, son fuentes que generan
crecimiento y desarrollo econmico en un pas. Las propuestas
desarrolladas por North (1990)2, estn sustentadas en el fomento de
la actividad empresarial como mecanismo para lograr niveles de
crecimiento y desarrollo favorable para un sistema econmico. En el
mismo orden de ideas, Torres, Useche y Pereira (2012), plantean
que la sostenibilidad de una localidad est en funcin de la
capacidad
empresarial
existente,
proveniente
del
espritu
emprendedor de muchos individuos.
Teniendo en cuenta estos elementos, se plantea el presente trabajo,

que realiza un abordaje de la perspectiva contextual que debe
manejar el individuo emprendedor, con miras a obtener un espacio
integrado de xito dentro del mercado donde se inserte.
Factores contextualesy el emprendimiento

Basados en la perspectiva de que las fuerzas del entorno influyen en
las decisiones de emprender, a continuacin se presenta un
esquema integrado de diferentes teorasu enfoques de la iniciativa
empresarial e institucional.
a) Contexto econmico
Para la creacin de una empresa, definida sta, como la unidad
econmica encargada de combinar factores de produccin para
transformarlos en bienes y servicios con el fin de satisfacer las
necesidades de una sociedad, se deben tener presentes dos
519
aspectos fundamentales: los factores mercadolgicos-financieros y

los factores macroeconmicos.
En este sentido, el factor mercadolgico se ocupa del estudio que

realiza el emprendedor en cuanto a las variables bsicas de un
mercado, tales como la tecnologa, caractersticas del producto,
consumo, la competencia, y las barreras de entrada y salida de las
empresas en los mercados; esto bajo el enfoque estructuraconducta-resultados presentado por Brunet y Alarcn (2004). Tener
definidos y claros los aspectos bsicos del mercado, dan el
constructo inicial de lo que se quiere lograr. Asimismo, se debe
disponer del capital apropiado y la estructura financiera idnea para
la inversin a realizar, con el propsito de recuperarla en un plazo no
mayor a tres aos, dependiendo de la magnitud del proyecto
(Hernndez, 2009).
En cuanto al segundo factor, macroeconmico, la creacin de una

empresa debe estar complementada por un entorno que asegure el
desenvolvimiento pleno de la misma, pues su sostenibilidad,
rentabilidad y xito se generan en economas con condiciones
regularmente estables. Es por ello, que el emprendedor debe
analizar las principales variables que influyen en el sistema
econmico de una nacin y que de una u otra forma pueden
repercutir en el desarrollo del negocio.
La idea es ser seguidores de las nociones desarrolladas por

Schumpeter (1934)3, que han desplegado una labor imperiosa en
relacin a la orientacin emprendedora.Este autor plantea que es la
creacin de empresas la que genera crecimiento en la economa,
520
incrementa el progreso tecnolgico, abastece el sistema econmico

en funcin de las necesidades sociales, ataca mercados e impulsa el
aparato productivo.
b) Contexto poltico-legal
A la hora de poner en marcha un negocio se deben evaluar las
condiciones polticas y legales existentes en un pas, esto con el fin
de no incurrir en una infraccin y no mantener incertidumbre con
respecto a la situacin poltica que se est generando de acuerdo a
las decisiones de los gobernantes. Las polticas estarn ajustadas
intrnsecamente al logro del sistema econmico que se quiera
desarrollar.
El Estado segn los fines que persiga para su territorio, plasmar las
bases para el desarrollo de la actividad empresarial. De este modo,
al hacer nfasis en el caso de Venezuela, encontramos un pas que
ha venido implementando desde el ao 1999, un conjunto de
estrategias para alcanzar la diversificacin productiva con inclusin
social, basada segn Giordani (2004), bajos tres enfoques claves: la
inversin pblica, la inversin privada y las misiones sociales. El
Plan de la Nacin (2007), da cuenta especfica de lo que se busca
alcanzar: Crear una slida arquitectura tica de valores que
conformen la Nacin, la Repblica y el Estado moral-socialista.
Para tal efecto, el Plan propone un Modelo Productivo Socialista4
que estar conformado bsicamente por Empresas de Produccin
Social (EPS)5y que constituirn el camino hacia el socialismo (que
se basa en aspectos esenciales de solidaridad, fraternidad, amor,
521
libertad e igualdad). Sin embargo, se aclara persistirn empresas del

Estado y empresas capitalistas privadas.
Por su parte, el Plan de la Patria (2013), expone la continuidad del

modelo socialista con la insercin de nuevos esquemas productivos,
bajo una cultura de trabajo que se contraponga al rentismo. Al
mismo tiempo que permita la especializacin y diversificacin de la
economa, con polticas de asociacin que articulen las actividades
econmicas nacionales orientadas a la satisfaccin de necesidades
sociales.
Sin duda alguna, el emprendedor venezolano debe manejar una

sntesis de este enfoque y prepararse al contexto poltico que le
rodea. Asimismo, debe conocer la serie de requerimientos legales y
administrativos necesarios para iniciar un negocio. Es importante
mencionar, que para instalar una empresa en Venezuela, en
promedio, siguiendo todos los trmites legaleslleva una duracin de
144 das, segn el informe del Banco Mundial, denominado Doing
Business (2013), en el que posiciona a nuestro pas en el puesto 180
en cuanto a la facilidad de hacer negocios. Amrica Latina y el
Caribe, en promedio, tardan 153 das, caso contrario al de los pases
desarrollados que tardan 12 das.
c) Contexto geogrfico
En este contexto se aplica la Teora del Rol6que muestra Veciana
(1999); trata de analizar la existencia de reas geogrficas ms
industrializadas en comparacin con otras, entendido este efecto
como producto del espritu emprendedor que se manifiesta en
algunas localidades determinadas, integradas por condiciones
522
geogrficas-espaciales aptas para el desenvolvimiento de la

actividad empresarial.
De esta forma, se observa cmo en la realidad las empresas logran
un xito considerable de acuerdo a la zona territorial donde se
encuentren ubicadas, convirtindose en unidades econmicas
sostenibles en el tiempo, que fomentan el metabolismo productivo y
aportan beneficios econmicos al sistema donde se desenvuelvan.
El emprendedor debe conocer geogrficamente a su pas e

identificar las zonas donde se pueda llevar a cabo su proyecto, de
acuerdo al rea o tipo de actividad a la que pertenezca, extractivas,
productivas o de servicios, en cualquiera de ellas cabe el concepto
de emprendimiento.
En el caso de Venezuela, segn la caracterizacin geogrfica

espacial que posee, se presenta un pas caribeo, atlntico,
amaznico y andino, con una diversificacin en ciertas partes del
territorio en cuanto a clima, relieve, hidrografa, vegetacin, entre
otros; que permiten extraordinarias ventajas comparativas en cada
uno de sus Estados y que intensifican el conjunto de actividades
econmicas
presentes:
petrleo,
gas,
petroqumica,
minera,
hidroelectricidad, ganadera, agricultura, agroindustria, silvicultura,

turismo, comercio fronterizo, y educacin superior.
No obstante, estas condiciones han trado diversas consecuencias,

que han llevado a la poblacin a concentrarse en espacios donde los
recursos naturales abundan, generando un crecimiento econmico
regional desequilibrado. Con el fomento de la cultura emprendedora
en el territorio nacional, se podra incrementar el nmero de
523
actividades econmicas existentes, logrando la diversificacin de la

economa y la transformacin de los esquemas de dependencia que
se posee con la renta petrolera desde inicios del siglo XX.
d) Contexto socio-cultural
El contexto socio-cultural est ligado fuertemente a la decisin de
emprender, puesto que aqu convergen los factores de la sociedad
que integran caractersticas personales y que se irradian hacia el
exterior e influyen en las prcticas de emprendimiento. La conducta
del individuo est muy condicionada por todo lo que le rodea, en
especial por las esencias particulares de ndole espiritual o material,
donde influyen los conocimientos, las creencias, el arte, la moral, el
derecho, los usos y costumbres, y todos los hbitos y aptitudes
adquiridos por los hombres en su condicin de miembro de la
sociedad.
La Teora del Desarrollo Econmico de Max Weber (1978)7 ofrece
una postura muy condicionada sobre el comportamiento del
empresario capitalista, por lo que en trabajos derivados de las obras
de Weber, como el caso de Veciana (1999), se lleg a la conclusin,
de que las dinmicas empresariales tenan mayor presencia en un
contexto de tica protestante y que las caractersticas culturales
influyen en gran medida en el comportamiento empresarial como
motor del desarrollo econmico.
Otros estudios relacionados al contexto en discusin, pertenecen a

la Teora del Cambio Social. Esta plantea segn Veciana (1999), que
determinadas caractersticas sociales como el grado de movilidad
social o la naturaleza de dicha movilidad, estn detrs de la creacin
524
de empresas. Asimismo,la Teora Ecolgica de la Poblacin

planteada por Hannan y Freeman (1977), indica que el xito de la
creacin de empresas est determinado por el entorno ms que por
la habilidad, inventiva o la decisin del empresario; su objetivo es
determinar los factores del entorno que causan variaciones en las
tasas de creacin o prdida de nuevas formas empresariales.
Por ltimo, la Teora de Redes tambin encaja en este segmento y

es analizada por Fernndez y Junquera (2001). Destaca la
importancia de las redes sociales en la generacin de empresas;
pues en ese proceso se estar en presencia de relaciones sociales
entre el empresario y diferentes actores como entes pblicos,
privados, clientes, proveedores, amigos y familia. Lo que lleva a
sintetizar, que son el conjunto de relaciones especficas entre varios
grupos que proporcionan mltiples interconexiones y reacciones en
cadena, cuyo resultado es facilitar al emprendedor la creacin de la
empresa.
A MODO DE CONCLUSIN
Sobre la base de las ideas expuestas, se concluye, que en el
emprendimiento
convergen
fuerzas
significativas,
como
las
caractersticas personales o propias del individuo (necesidad de

logro, poder, afiliacin, estado de alerta, perspicacia, motivacin,
intencionalidad, creatividad), que lo convierten en un lder, soador y
aventurero comprometido ante los diferentes actores de la sociedad
y dnde la obtencin de conocimientos generalesdel entorno
econmico, poltico, geogrfico y socio-cultural vigentes en un pas,
se vuelven una herramienta indispensable,que le permitirn ser un
525
agente competitivo y audaz en el mercado en el cual se encuentre

inmerso o quiera desarrollar su proyecto.
La informacin general y especfica de todos los competidores, de

las barreras de entrada y salida de un mercado, del producto
necesario para una determinada poblacin, de las condiciones
macroeconmicas reinantes, del sistema poltico-legal manejado por
el Estado, las circunstancias geogrficas-espaciales del territorio y
las costumbres y creencias que se apoderan de la sociedad, s las
posee el emprendedor, lo conducirn por un camino integrado de
estrategias innatas que lo llevarn al xito.
Se pueden presentar sucesos de mayor grado que impediranse

lleve a cabo ste logro, pero la importancia radica en lo que genera
la cultura emprendedora en un pas: constructo multidimensional de
la economa, que permite impulsar el aparato productivo, genera
empleo, riqueza, apertura de un nuevo mercado, satisfaccin de las
necesidades sociales, contribucin al Producto Interno Bruto (PIB) y
como una herramienta mgica favorece el crecimiento y desarrollo
econmico de toda la nacin. Esto sin dejar de mencionar, los
procesos de innovacin que serealizan dependiendo de los fines que
persiga el emprendedor.
Notas
1.
Economista britnico nacido en Irlanda, que en sus escritos
de 1755 seal al entrepreneur, como la persona que tiene entre

sus funciones crear y poner en marcha la actividad empresarial.
526
2.
Este estudio considera el enfoque institucional de North
(1990), basado en las influencias de factores polticos, econmicos,

sociales y educativos en el comportamiento del individuo que tiene la
iniciativa de poner en marcha una empresa.
3.
Joseph Schumpeter (1883-1950), Economista y Socilogo
austraco. Fue uno de los primeros en determinar que la innovacin

y la actividad emprendedora generan crecimiento y desarrollo
econmico en un pas. Teora del Desenvolvimiento Econmico
(1934).
4.
Surge para establecer nuevas formas de generacin,
apropiacin y distribucin de los excedentes econmicos, y una

nueva forma de distribucin de la renta petrolera, que busca cambios
sustanciales de valores en el colectivo, en la forma de relacionarse
los individuos con los dems, con la comunidad, con la naturaleza y
con
los
medios
de
produccin.
El
modelo
responder
primordialmente a las necesidades humanas y estar menos

subordinado a la reproduccin de capital.
5.
Entidades econmicas dedicadas a la produccin de bienes y
servicios en las cuales el trabajo tiene significado propio y autntico,

no alienado, no existen privilegios asociados a la posicin jerrquica,
sino la igual sustantiva entre sus integrantes, basados en una
planificacin participativa y protagnica (Proyecto Nacional Simn
Bolvar, 2007: 51).
6.
Da a conocer la presencia de regiones industrializadas con
un tejido empresarial fuerte, que pone de manifiesto la cultura
527
emprendedora. Asimismo, muestra las otras regiones donde las

iniciativas empresariales no estn tan arraigadas; lo que justifica la
dificultad de estas zonas para fomentar la creacin de nuevas
empresas.
7.
(1864-1920). Socilogo alemn, partidario del individualismo
metodolgico, quien con su concepto de accin social ofreci nuevas

bases a la sociologa. Estudi los problemas sociales en su estrecha
relacin con los sistemas econmicos y destac la importancia de
los valores ticos del protestantismo en el nacimiento del moderno
capitalismo.
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530
GIRO DEL TRONCO: EJERCICIO POTENCIALMENTE LESIVO

PARA LA COLUMNA VERTEBRAL
(Rotation of the trunk: potentially injurious to the spine exercise)
Eivy Labarca
RESUMEN
Un ejercicio potencialmente lesivo es aquel que conlleva a realizar
un movimiento entre palancas seas que sobrepase los rangos de
movilidad articular, cuya repeticin sistemtica pueda causar algn
perjuicio sobre los elementos anatmicos, en la actualidad
encontramos a muchas personas que acuden a los gimnasios o
lugares donde practicar actividad fsica a diario, buscando reducir los
dimetros de circunferencia de la cintura, y eliminar en la medida de
lo posible el tejido adiposo abdominal, lo que nos lleva a conocer los
Giros (torsiones del tronco). La investigacin tuvo como propsito,
describir los giros del tronco como ejercicio potencialmente lesivo
para la columna vertebral; se fundament en Autores como: (Lpez,
2000) y (Santonja, 2005). La investigacin fue de tipo Descriptiva ya
que se caracteriz el fenmeno estudiado. El Diseo fue de campo
debido a que la datos fueron tomados en el lugar donde se observ
la muestra, Viba Gym (gimnasio que se encuentra en el parque
vereda del lago), Maracaibo, Estado Zulia. No experimental por que
no se manipulo las variables objeto estudio y longitudinal por que se
recogi informacin en distintas sesiones. La muestra para este
estudio fue de 20 personas que entrenan de lunes a sbado en
horario matutino en Viba Gym; la tcnica fue la observacin y el
instrumento un registro de observacin. Se pudo visualizar que la
mayora de los usuarios realizan giros durante sus entrenamientos
sin saber que estn corriendo gran riesgo de lesionarse, tambin se
pudo concebir que este ejercicio es potencialmente lesivo para la
columna vertebral, ya que puede causar desgaste de discos
intervertebrales, desviaciones y alteraciones a los ligamentos de la
columna. Indudablemente se recomienda realizar semigiros, sentado
y adoptando una postura erecta del trax y el abdomen, como
tambin contar con un instructor calificado que planifique programas
de entrenamiento adecuados.
Palabras clave: Giro del tronco, Giro ejercicio lesivo, Giro columna
vertebral.
531
INTRODUCCION
Un ejercicio potencialmente lesivo es aquel que conlleva a realizar
un movimiento entre palancas seas que sobrepase los rangos de
movilidad articular o alcance el rango mximo del mismo, cuya
repeticin sistemtica pueda causar algn perjuicio sobre los
elementos anatmicos osteo-mio-articulares (hueso, musculo y
articulacin). As mismo, existen ejercicios que suelen ser poco
seguros ya sea porque comprometen las articulaciones por la forma
de ejecutarlos o por las caractersticas morfolgicas de cada
individuo.
Por lo general es muy usual observar personas que ejecutan

practicas adecuados sin dominar la tcnica durante la actividad
fsica, de este modo, al realizar incorrectamente un ejercicio corren
el riesgo de obtener un resultado contraproducente.
En el mismo orden de ideas, es considerado el mayor problema las

repeticiones prolongadas de realizar un ejercicio de mal manera, ya
que las alteraciones que producen no son inmediatas, apareciendo a
medio o largo plazo, es como un individuo que fuma a menudo, no le
afecta al principio el humo de tabaco o cigarrillo pero a cierto tiempo
se ver afectada su salud. Es por ello, que si se realiza un ejercicio
con errores de seguro no nos afectara al principio, pero en la
continuidad de la prctica del mismo nos llevar a las posibles
lesiones o alteraciones de nuestros elementos anatmicos.
Aunado a esto, en la actualidad encontramos a muchas personas

que acuden a los gimnasios o lugares donde practicar actividad
532
fsica, buscando reducir los dimetros de circunferencia de la cintura,

y eliminar en la medida de lo posible el tejido adiposo abdominal por
medio de los Giros (torsiones del tronco), con el fin de mejorar la
esttica y la salud; sin embargo, no realizan apropiadamente este
tipo de ejercicio, en vez de obtener resultados positivos producen
molestias y lesiones. Por consiguiente, este ejercicio mal ejecutado
puede ocasionar alteraciones de la columna vertebral. Los giros
estn quedando obsoletos dentro del mundo del fitness en los
ltimos aos. Sin embargo, existe gran cantidad de personas que los
practican pero desconocen las repercusiones que pueden causar.
Por estas razones surge el objetivo de este trabajo el cual fue:
Describir los giros del tronco como ejercicio potencialmente lesivo
para la columna vertebral.
BASES TEORICAS.
La columna vertebral es el eje central del cuerpo, tiene tres
funciones principales; soporte del peso, movilidad, y proteccin de la
mdula espinal (Santonja 2005). La posicin correcta y equilibrada
es necesaria para poder llevar a cabo estas funciones sin producir
problemas para el individuo. Fisiolgicamente la columna no tiene
curvaturas con referencia al plano frontal (ventral-dorsal), pero en el
plano sagital (vista lateral) podemos observar tres curvas mviles
opuestas entre s (dos con convexidad ventral, lordosis cervical y
lumbar, y una con convexidad dorsal, cifosis dorsal).
As mismo, cuando se pronuncia una incorrecta posicin de la

columna vertebral es considerada una deformidad raqudea. Se
presentarse en cualquiera de los planos de referencia (sagital y
frontal) o en ambos al mismo tiempo. La aparicin de algn arqueo
533
en el plano frontal se considera anormal al sobrepasar los 10 y se

denomina escoliosis. Del mismo modo, se considera que en el plano
sagital el aumento de una o varias de sus curvas es hiperlordosis; es
un aumento exagerado y progresivo de la curva lumbar, e
hipercifosis; es un aumento de la curvatura dorsal por causas
patolgicas, es muy comn en adolescentes en el periodo de
crecimiento. Por consiguiente al estar en bipedestacin (de pie), la
curvatura lumbar se pronuncia con mayor rango, por lo tanto los
giros del tronco mal ejecutados pueden causar daos a la columna
lumbar, (Grieve y otros, 2007).
De esta manera conseguimos que las articulaciones de las vrtebras

se clasifican segn la movilidad: Semimoviles; son poco mviles y se
deslizan. Segn su estructura: Cartilaginosas; se lleva a cabo entre
cartlago y hueso. As mismo estas tienen un puesto dentro de las
articulaciones sinoviales (mviles), siendo el de trocoides: Sus
superficies articulares, tanto la cncava como la convexa tienen
forma de segmento de cilindro, permite rotacin medial o lateral
(externa e interna). Algunos de los ligamentos que se insertan en la
columna vertebral son: Amarillo, longitudinal anterior y posterior,
costotransverso superior e inferior, interespinoso y supraespinoso,
interseo, atloidoaxoideos laterales, atloideaxoideo medio, anterior y
posterior, occipitoatloideos anterior y posterior, occipitoodontoideo
medio y laterales. Del mismo modo, se describen los movimientos
que estas articulaciones permiten: Flexin, extensin, inclinacin
bilateral y rotacin.
Para muchas de las personas estudiadas suponen que es necesario

tener los giros incluidos dentro de un programa de entrenamiento,
534
pero hay que tener un gran respeto a este ejercicio (torsin del
tronco), est destinado al fortalecimiento de la regin abdominal, los
grupos musculares implicados en la movilidad son: Oblicuo mayor,
menor y dorsal ancho, Zapata, (2009). Por lo general se utiliza una
estructura en forma de palanca (tubo) para sujetar y poder hacer la
rotacin, esta tambin puede determinar el rango de movilidad y la
estabilidad al momento de la prctica del mismo. Las ejecuciones de
rotacin pueden ocasionar desgaste de los discos intervertebrales
los cuales se comportan como ligamentos interseos, con forma de
lente biconvexa se adhieren a las caras de los cuerpos vertebrales.
Del mismo modo, algunos usuarios del gimnasio (Viba Gym)

desconocen que en la columna hay una gran cantidad de ligamentos
de inserciones de origen o terminal de los grupos musculares que
surgen y convergen en los discos, estos forman una red de
conexiones complejas las cuales pueden desprenderse por la fuerza
aplicada en ciertas regiones, causa de los movimientos bruscos de
los giros, los cuales repercuten como lesiones. As mismo, tambin
se debe tener en cuenta que las vrtebras son huesos irregulares
que protegen la medula espinal, la cual da un sin fin de
ramificaciones nerviosas (SNP), que pasan por agujeros dentro de
los discos y las vrtebras, estas redes de nervios pueden llegar a ser
alterados por la friccin entre discos y el rango mximo de
movimiento que se les da a estas articulaciones que no poseen tanta
sinovia (movilidad). Por lo consiguiente se les recomienda a las
personas que realizan en el entrenamiento los giros, es que se
ejecuten con menor rango de movimiento (semigiros), Realizarlos en
posicin sentado y con una postura del tronco recta, (Lpez, 2000).
535
La presente investigacin fue de tipo descriptiva, ya que permite

enumerar los elementos caractersticos de la variable objeto de
estudio. Chvez (2008), establece que los trabajos descriptivos
incorporan fuentes de informacin diferentes a las bibliografas y se
valen de tcnicas convenientes para investigaciones in situ, tales
como la observacin directa e indirecta.
Por su parte, Hurtado (2002) plantea que en los diseos de campo

la informacin se recoge en el lugar donde sucedieron los
acontecimientos. De acuerdo a Hernndez y colaboradores (2006),
esta investigacin se clasific como no experimental, por cuanto no
se manipul la variable objeto de estudio y segn Sabino (2007) es
transversal ya que la informacin fue recogida en un momento
especfico. La muestra Para este estudio fue de 20 personas que
entrenan de lunes a sbado en horario matutino en Viba Gym; La
tcnica fue la observacin y el instrumento un registro de
observacin.
Procedimiento: Se analiz y registro continuamente durante 40 das

las ejecuciones de giros del tronco que realiz la muestra. 10
personas de sexo femenino y 10 masculino, en una edad
comprendida de 20 a 50 aos, que entrenan en Viba Gym. De lunes
a sbado en horario matutino.
Una vez realizado el trabajo cuyo objetivo fue Describir los giros del
tronco como ejercicio potencialmente lesivo para la columna
536
vertebral. Se concluye que: Es de gran importancia evitar realizar

giros del tronco con
mismo
se
rangos de movilidad articular amplios, as
recomienda
las
personas
que
durante
los
entrenamientos ejecutan este ejercicio. As mismo, la alternativa

seria hacer semigiros, sentado y adoptando una postura erecta del
trax y abdomen. Del mismo modo se debe tener programado un
sistema de entrenamiento que este planificado por un profesional de
la actividad fsica.
Chvez, Nilda. (2008). Introduccin a la Investigacin educativa.

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537
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equilibrada. Trabajo final de nfasis en motricidad comunitaria.
Antioquia, Medelln, Colombia.
538
INDICENCIA DE LA LEY DE COSTOS Y PRECIOS JUSTOS

SOBRE LOS COSTOS INDUSTRIALES EN VENEZUELA
(The incidence of the just prices and cost law, over the industrial cost
in Venezuela)
Alfredo Burgos, Luisa Urbina
Facultad de Ciencias Sociales y Econmicas, Universidad del Zulia,
Maracaibo Venezuela.
Alfredo.Burgos2@gmail.com
RESUMEN
La presente investigacin, tuvo como objetivo Analizar el impacto
que tiene la aplicacin de Ley de Costos y Precios Justos sobre los
costos industriales en Venezuela. El tipo de estudio fue no
experimental y documental, se hizo uso la fuente documental, los
mtodos de anlisis de la informacin fueron la observacin y
deduccin, las fuentes fueron primarias, se consultaron Leyes y
gacetas oficiales referentes a la estructura de los costos y precios
justos para poder realizar el diagnstico. En tal sentido, se hizo uso
de la informacin ya existente. Los resultados indican, que los
controles ejercidos por la nueva ley no fomentan la inversin privada
ni el desarrollo comercial, crea problemas en las distintas cadenas
de produccin y no se acopla a las medidas necesarias del contexto
contemporneo comercial, en concordancia con las nuevas
tendencias de inversin del mercado en Venezuela. A manera de
conclusin, la mala aplicacin de la ley, generar un aumento de los
principales problemas que ataen a la economa Venezolana,
desembocando en consecuencias adicionales en la economa, y
alterando la estabilidad macroeconmica nacional. Las precarias
condiciones que afectan los distintos sectores productivos del pas
llevan hasta un punto crtico al capital privado dispuesto a investir en
el pas. Con ms medidas restrictivas por parte del gobierno se
tiene menos beneficios e incentivos para promover el motor
productivo nacional. Deben darse condiciones ms favorables para
incentivar la inversin, y as afrontar problemas que actualmente se
encuentran en Venezuela, con esto fortalecer la economa
venezolana y dejar atrs al modelo rentista petrolero que se ha
instaurado en el pas, y crear un tejido productivo bajo un nuevo
metabolismo con el fin de formar conglomerados para la
multiplicacin en escala de los factores productivos, expandir e
integrar las cadenas estratgicas de la nacin y democratizar los
medios de produccin.
Palabras clave: Precios, costos, productivos.
539
INTRODUCCIN
El objetivo general del presente informe es analizar los efecto que
tiene la aplicacin de la ley de costos y precios justos sobre las
bases de la economa venezolana, atendiendo los principales
problemas que ataen a la economa nacional, l mismo tratara el
estudio de las estructuras de costos, las regulaciones a las cuales
estarn expuestas, el alcance y la repercusin que tendrn las
mismas en el mercado de compra y venta, de bienes y servicios a
nivel nacional.
Dicho informe utilizo un tipo de investigacin, documental, no

experimental ya que se utilizaron fuentes primarias y el mtodo de
anlisis fue observacin y deduccin. Se busca instruir al lector
sobre como la aplicacin de la nueva ley de costos y precios justos,
afecta en primera instancia, al sector industrial del pas, con una
serie de medidas restrictivas en aras de tener un absoluto control
del mercado venezolano en todas sus fases y niveles. Hasta el
momento ha generado un incremento de los problemas bsicos que
presenta nuestra actual economa, con tasas de escasez, inflacin y
desabastecimiento en alza, dependencia de las divisas que genera
el
sector petrolero
y muchos otro factores, que generan una
desestabilizacin de la economa venezolana, llevndola hasta su

punto ms crtico. Afectando de primera instancia a los puntos
claves de la economa venezolana y llevando hasta el lmite a los
sectores ms pobres y vulnerables de la sociedad.
540
Qu es la Ley de Costos y Precios Justos?
La ley de Costos y Precios Justos del 2013, es una ley que busca
regular los porcentajes mximos de ganancias en las distintas fases
de todas las cadenas de produccin hasta su llegada al consumidor,
buscando proteger la estabilidad econmica, esta viene precedida
por otra ley de costos y precios justos del ao 2011 la cual tena
como objetivo frenar todas las prcticas especulativas que produce
niveles de inflacin exacerbados, que terminan erosionando no solo
el poder adquisitivo de la poblacin, sino el potencial de las
pequeas y medianas empresas (Pymes) y con el comercio
minorista, impidiendo el desarrollo econmico de alternativas
productivas y de mayor nmero de iniciativas empresariales." (Ley
de costos y precios justos, 2011). Y la nueva ley tiene los mismos
fines, aunados a los objetivos econmicos del plan de la patria, los
cuales Buscan propulsar la transformacin del sistema econmico,
para la transicin al socialismo bolivariano, transcendiendo el
modelo rentista petrolero capitalista hacia el modelo econmico
productivo socialista, basado en el desarrollo de las fuerzas
productivas.(Plan De la Patria 2013-2014). Todo en el marco de lo
planteado en el Artculo 114 de la constitucin de la Repblica
Bolivariana de Venezuela que buscar evitar El ilcito econmico, la
especulacin, el acaparamiento, la usura, la cartelizacin y otros
delitos conexos, sern penados severamente de acuerdo con la ley
Cmo afectar la Ley de Costos y Precios Justos a los costos

industriales?
Para estudiar lo que se nos plantea la ley, debemos evaluar los
artculos que afectan nuestro objeto de estudio, que seran los
541
costos y precios con los que se manejas las empresas venezolanas

que ejercer actividades comerciales en el pas, entre estos podemos
encontrar el ART 29. En el cual encontramos " Los costos y gastos
informados al SUNDDE, no podrn exceder de los costos razonables
registrados contablemente." Aunque en dicha ley no se especifica
que se considera o no un gasto razonable, en la Gaceta Oficial
nmero 40.351, resolucin 728 se aclara y nos dice en el artculo 2
numeral 3, lo siguiente '' el costo ser el valor de los elementos
necesarios asociados directa e indirectamente para la produccin de
un bien o la prestacin de un servicio'' y 7en su numeral 4 nos dice
los costos de produccin y los gastos ajenos a la produccin
(gastos del periodo) son diferentes. El costo de produccin
comprende todos los costos derivados de la adquisicin y
transformacin para darle al producto o servicio su condicin de
terminado o prestado. Los gastos ajenos a la produccin sern, los
gastos de administracin, de representacin, publicidad y venta,
entre otros.
Los nuevos controles que nos da la presente ley, aunado a las
trabas burocrticas que nos da el legislador, nos generar al corto
plazo un problema con la los P.V.P de los bienes y servicios de los
de los rubros de las distintas cadenas productivas en el pas ya sea
su naturaleza nacional o nacionalizada que se comercializan en el
pas, una nueva estructura se plantea, los esquemas que manejan la
mayora de las empresas venezolanas son cambiados por las que
nos da el gobierno, ya que al momento de tener nuestra estructura
razonable de costos armada, viene el proceso por parte de la
Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos
Socioeconmicos (SUNDDE) de establecer las ganancias mximas
542
que tendr cada producto del mercado segn su categora como

dice en su Artculo 25.
"La SUNDDE, establecer la categorizacin de bienes y servicios, o
de sujetos, atendiendo a los criterios tcnicos que estime
convenientes, pudiendo establecer distintos regmenes para bienes y
servicios regulados, controlados o no, en funcin del carcter
estratgico de los mismos, y en beneficio y proteccin de las
personas que acceden a stos."
Ya clasificado segn su categora y segn su valor estratgico se

calcula su porcentaje de ganancia que estar sujeto a lo siguiente
expresado en el artculo 32.
El margen mximo de ganancia ser establecido anualmente,
atendiendo criterios cientfico, por la SUNDDE, tomando en
consideracin las recomendaciones emanadas de los Ministerios del
Poder Popular con competencia en las materias de Comercio,
Industrias y Finanzas. En ningn caso, el margen de ganancia de
cada actor de la cadena de comercializacin exceder de treinta (30)
puntos porcentuales de la estructura de costos del bien o servicio.
Los nuevos delitos econmicos
incluye expendio de alimentos o
bienes vencidos, importacin de bienes nocivos para la salud,

alteracin fraudulenta de las calidades de bienes o desmejoras en
los mismo al momento de la produccin (fabrica) o al momento de
venta (distribuidores), acaparamiento, boicot, reventa de productos
de primera necesidad, contrabando de extraccin, usura, usura de
operaciones de financiamiento, alteracin fraudulenta de precios,
corrupcin
entre
particulares
circunstancias
agravantes
atenuantes de la economa. aparte de esto se crea una nueva traba
543
burocrtica para operar de forma legal en el pas, se requiere que

cada uno de las personas naturales o jurdicas que tengan
capacidad y estn en disposicin de producir, distribuir, almacenar,
importar o exportar, transportar cualquier bien o servicio en el pas,
tenga que registrarse en la intendencia de costos y precios justos, la
cual est bajo la tutela de la superintendencia de costos y precios
justos, obstaculizando la libre comercializacin en el pas y
generando barreras de entrada en el comercio en general.
Al mediano y largo plazo, con una deficiente mercado nacional de

adquisicin divisas y con una gran dependencia de las materias
primas que se producen en el exterior, tare como consecuencia que
las pocas cantidades de materia prima importables no sean las
suficientes para satisfacer la demanda, lo que genera una capacidad
de mano de obra ociosa en las distintas empresas, industrias y
comercios.
A falta de una eficiencia normal, se desperdiciara mano de obra,

esta ser un gasto ocioso que conlleva a una bsqueda cada vez
menor por parte del capital privado de mano de obra, y pudiendo
generar un aumento en el desempleo agregado.
La actualizacin de precios por parte de la SUNDDE debe tener una
mayor difusin y amplitud en este punto, si se tiende a dejar de lado
la actualizacin de los precios por parte del estado incurriremos a
problemas que se evidenciaron en aos anteriores con la aplicacin
de la primer ley de costos y precios justos, como son los problemas
de escasez y desabastecimiento.
544
Tendra que darse las estipulaciones en una nueva gaceta oficial

sobre qu cantidades mximas pueden considerarse inventario de
una empresa y desde que punto
comienza a considerarse
acaparamiento en los distintos rubros de las distintas cadenas

comerciales. Ya que esto ltimo est a juicio del fiscal, que al
momento que realizar la inspeccin en la empresa considere las
cantidades como inventario o acaparamiento. Y un juicio con poco
criterio de imparcialidad puede dar paso a ilcitos comerciales con
consecuencias como multas, cierres temporales o cualquier otras
medidas que puedan afectar la estabilidad del sector productivo del
pas.
Aunque la ley de costos y precios justos dice en su objetivo que

busca enfrentar el efecto inflacionario que vive el pas. El mayor
alcance que puede tener la misma, seria tener un control sobre el
fenmeno de la especulacin en l. Una gestin efectiva de los
rganos competentes en la fiscalizacin de costos y precios justos
puede ayudar a que los sectores
que fabriquen o importan
productos y servicios, no vendan con sobre precio y que estimen sus

costos con precios irreales que podran distorsionar la dinmica
econmica en el pas. Pero la inflacin que es el supuesto efecto
que busca combatir dicha ley debe afrontarse con una serie de
polticas monetarias que combatan el exceso de liquidez que existe
en el mercado, bajar la monetizacin que hay en el pas ya que este
es el principal fenmeno que propicia un dficit fiscal y esta misma
monetizacin sin respaldo fomenta el efecto inflacionario.
Por lo expuesto anteriormente, podemos decir, que los costos

industriales se ven afectados por la aplicacin de la ley, que est a
545
su vez genera una cada en los precios por los pocos mrgenes de
ganancias en cada una de las fases de la cadena de valores hasta
llegar al consumidor, pero esto generando aumento de desempleo a
nivel nacional, escasez, desabastecimiento, desestabilizaciones en
la economa, entre muchas otras consecuencias que puede
desencadenar. Y la mala gestin de la poltica monetaria nacional,
que aumenta cada vez ms la inflacin en el pas, lo que
contrarrestara cualquier beneficio que se logre aplicacin de la ley.
CONCLUSIN
En modo general la aplicacin de la presente ley desencadenar
una serie de problemas que pondrn en jaque al comercio en el pas
y
la
estabilidad
econmica.
Si
se
toman
en
cuenta
las
consideraciones ya dadas, existe una posibilidad que la ley pueda

darse se forma relativamente armoniosa y se podra atacar el
fenmeno de la especulacin.
Si se analizan de forma peridica las estructura de costos y las
ganancias se podra mantener una produccin constante tomando
en cuenta que la distribucin de divisas a los mercados y sectores
que lo requieran pueda darse de manera fcil y sencilla, un mayor
inters por parte del gobierno de educar al sector empresarial sobre
cules son los ilcitos administrativos y como pueden ser evitados
puede ayudar en general a establecer un mayor desenvolvimiento de
la economa en general
Ley de Costos y Precios Justos de Gaceta Oficial N. 39.715 de fecha
18 de julio de 2011. Caracas, Venezuela.
546
Ley de Costos y Precios Justos de Gaceta Oficial N. 40.340 de fecha

23 de enero de 2014. Caracas, Venezuela.
Gaceta oficial 40.351. Caracas, Venezuela.
Plan de la Patria Periodo 2013-2019. Caracas, Venezuela.
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela de 1999 con

enmienda de 15 de febrero de 2009.
547
LEYES DE LIDERAZGO APLICADAS EN DEPARTAMENTO DE

AUTODESARROLLO DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA
(Leadership laws applied in self-development department of Zulia
university).
Daniel Roman, Norma Caira
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales, Escuela de Sociologa.
Universidad del Zulia. Maracaibo-Venezuela
danielromanluz@gmail.com
RESUMEN
La investigacin tiene el objetivo de identificar las leyes de liderazgo
aplicadas en el Departamento de Autodesarrollo de la Facultad de
Ciencias Econmicas y Sociales en la Universidad del Zulia,
tomando como referencia las teoras de Hellriegel y Slocum (2004),
Krieger (2001), Katz y Kahn (1978, 1995) y Mercado (2011), entre
otros. Metodolgicamente se cataloga como descriptiva, no
experimental, transversal y de campo; delimitando su poblacin al
personal administrativo y estudiantil que cumplen el rol de
facilitadores en condicin de activos. El cuestionario est en proceso
de validacin, esperando que, una vez aplicado permita realizar
propuestas en beneficio del citado departamento y a todos aquellos
con los cuales guarde afinidad.
Palabras clave: Liderazgo, leyes del liderazgo, autodesarrollo.
INTRODUCCIN
La vida en las organizaciones est determinada por un liderazgo que
representa un eje impulsor de las diversas actividades que se
ejercen en su interior, bien sean acciones de carcter gerenciales,
administrativas o tcnicas que se deben ejecutar para dar respuesta
a las demandas de la sociedad, no quedando fuera de este contexto
aquellas dedicadas a la formacin de la poblacin.
En este sentido, se observa cmo las instituciones educativas en

Venezuela se describen con diferente naturaleza y caractersticas,
548
destacndose entre ellas las universidades autnomas por su

amplio record histrico, acadmico, de extensin, cientfico, entre
otros, as como por su participacin y liderazgo en los estados
donde se despliega su servicio de profesionalizacin.
Conforme su estructura organizacional, cada dependencia de estas

instituciones asume funciones propias y, correspondientemente,
acciones de liderazgo. En el estado Zulia propiamente, se menciona
a la Universidad del Zulia, pionera en aplicar el Currculum Integral
con la Resolucin 227 del Consejo Universitario, buscando un
egresado que sea capaz de desempearse, en una actitud crtica,
creativa y participativa, orientada por valores ticos, cientficos,
estticos, culturales, en el mbito comunitario y en el cientficotcnico, para alcanzar metas comunes e individuales, agregando al
currculum tradicional las reas de Orientacin y las Actividades de
Autodesarrollo.
De esta manera, se tiene que Autodesarrollo es un rea del

Currculum Integral de la Universidad del Zulia, que contribuye a la
formacin global y sistemtica del estudiante, estimulando la plena
autorrealizacin a travs de distintas vivencias que permiten el
desarrollo de actitudes y capacidades individuales y grupales
logrando as la expresin libre y espontnea de su personalidad y
pensamiento creativo, dando respuesta a las demandas de la
sociedad actual.
549
Entre sus objetivos estn: a) contribuir a una formacin integral del

estudiante proporcionndoles experiencia, acciones y vivencias
significativas con un nfasis en el carcter del autoaprendizaje,
teniendo como frase se aprende haciendo y se tiene iniciativa
promoviendo; b) facilitar, a travs de las diferentes actividades, la
expresin personal del estudiante y estimularlo a ser promotor de
eventos en la comunidad intra y extra universitaria; c) cumplir con la
capacitacin de los estudiantes para ejercer liderazgo en la
comunidad dentro de un marco de respeto y buenas relaciones
humanas para as reforzar la responsabilidad del alumno frente a s
mismo y ante los dems, enmarcado en la cooperacin e
integracin afectiva de todos los miembros de la comunidad
universitaria.
Dadas estas caractersticas subyacentes al rea, desarrollada en

cada Facultad a travs de un departamento que asume estas
funciones, se plantea con esta investigacin analizar aspectos del
liderazgo y, especficamente, identificar las leyes de este proceso
aplicadas en el Departamento de Autodesarrollo de la Facultad de
Ciencias Econmicas y Sociales en la Universidad del Zulia.
Definicin de Liderazgo
El trabajo se inicia contemplando definiciones sobre el liderazgo. En
este sentido, se retoma la postura de Hellriegel y Slocum (2004:
250), quienes plantean que:
el liderazgo es el proceso de desarrollar ideas y una visin,
viviendo segn los valores que apoyan esas ideas y esa visin,
550
influyendo en otros para que las incorporen en su propia

conducta y tomando decisiones difciles sobre los recursos
humanos y otros aspectos.
Este enfoque lo complementa Krieger (2001), al aadir que el

liderazgo es influir sobre las personas para que stas se esfuercen
voluntariamente y con nimo para lograr los objetivos del grupo;
aunando la aclaratoria de Katz y Kahn (1978, 1995), para quienes el
liderazgo, en trminos de conducta, es cualquier accin de influir en
cuestiones importantes en una organizacin, desarrollndose esta
influencia no slo por un sistema de premios, sancin o autoridad
establecido en la estructura organizacional, sino mediante el poder
concerniente y la comprensin.
Teniendo en cuenta que la esencia de liderazgo es contar con

seguidores, se analiza tambin que autores como Bravo (1999)
creen que el liderazgo es representativo de habilidad, destreza,
constancia y valor para que las dems personas participen con quien
funja como lder, aadiendo Covey (2005) que el liderazgo es un arte
que posee una persona para movilizar y energizar los recursos
intelectuales y creativos de sus seguidores, concluyendo que el
liderazgo desarrolla ideas y provee una visin de valores que apoyen
lo que el grupo quiere, como lo exponen Hellriegel y Slocum (2004)
Leyes del Liderazgo
Al comparar los aportes recopilados de Maxwell (2011) y Mercado
(2011: 204), se asumi el enfoque del segundo, quien propone
nueve leyes o axiomas para manejar los grupos, plasmando que el
551
liderazgo se sustenta en la comunicacin, dentro de la realidad del

grupo y como consecuencia con afinidad hacia l. Para este autor la
clave es detectar los inductores sociales (funcionan como lderes de
opinin), encuestarlos y finalmente dar con propuestas para los
mismos, observndose que el grupo funciona de acuerdo con sus
necesidades. En este sentido, destaca que esos inductores sociales
tienen a su cargo el manejo y control del grupo, aun cuando exista
un jefe (cargo superior) dentro de la organizacin, ya que, como
afirma Mercado, 2011: 203), "el liderazgo da poder, pero el poder no
da liderazgo".
Seguidamente se exponen los axiomas de liderazgo, los cuales
deben conocerse, aplicarse y usarse para manejar los grupos:
-El lder impulsa a la sociedad, es decir, todo grupo y toda
sociedad est compuesta por lderes de opinin o inductor social, es
un fenmeno sociolgico que no se debe pasar por alto.
-El lder impacta en la sociedad con el efecto fenomenolgico de
los lderes de opinin o inductor social donde cada fenmeno social
tiene su fuente, en los mismos, por lo que la persuasin de estos es
lo ms importante para el manejo de grupos.
-El lder cohesiona los grupos, donde es la causa concatenante de
los fenmenos sociales y del grupo, al cual cohesiona, une o enlaza
de forma tal que los fortalece, flexibilizndolo ante las influencias
externas. Esta cohesin estn fuerte que enlaza a los individuos,
haciendo que se dirijan directo a las metas y evita su dispersin.
552
-El lder determina al grupo, ya que todo cambio social y de grupo

es el producto fenomenolgico del determinismo del liderazgo, que
efecta un cambio de perfeccin y actitud en el individuo, y ste a su
vez,genera un movimiento hacia la consecucin de las metas del
grupo. Al mismo tiempo, el liderazgo a travs del determinismo,
cambia la direccin del grupo y lo dirige hacia las metas, hasta que
stas sean logradas.
-El lder es efecto y a su vez causa sobre el individuo, es decir, es
el efecto de la causalidad del grupo sobre el individuo, quien es
influido
por
el
primero,
fortalecindolo;
cuando
alguien
se
individualiza, el grupo se debilita.

2.6. Los lderes son generados por el propio grupo, ya que todo
colectivo, de cualquier ndole, proporciona su propio lder de opinin
o inductor social. No hay un grupo que no tenga sus propios lderes
de opinin, estos son gestados, generados e impulsados por ellos
mismos.
-El lder depende de sus seguidores, como los seguidores
dependen del lder, ya que son simbiticos y tratan de ser causales
hacia el entorno, en otras palabras, no pueden existir el uno sin el
otro.
-El lder manda al grupo, cualquier cosa que el grupo haga ser
determinado por el lder, dado que ste genera, filtra, apoya o
rechaza, cualquier idea que entra en l.
METODOLOGA
El estudio se describe como descriptivo, no experimental, transversal
y de campo, de acuerdo con los postulados de Hernndez,
Fernndez y Baptista (2010). La poblacin est conformada por el
553
personal administrativo y estudiantes que cumplen el rol de

facilitadores en condicin de activos pertenecientes al Departamento
de Autodesarrollo de la Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales
de la Universidad del Zulia, a quienes se aplicar un cuestionario
cerrado, tipo escalar, que en este momento est en proceso de
validacin de expertos (Blanco, 2000).
REFLEXIONES FINALES
Con la data a recopilar mediante esta investigacin, se estima
plantear
propuestas
para
beneficio
del
Departamento
de
Autodesarrollo y de utilidad para otras instancias que sigan la misma

lnea de ideas.
Es importante realizar estudios que generen nuevas fuentes de

informacin sobre las variables organizativas, dado su impacto en
los resultados ante la colectividad estudiantil, en este caso referidas
al liderazgo y sus leyes, dado que esto puede incidir en el
desempeo de los colaboradores que forman parte fundamental de
este departamento para impartir el saber en cuanto a las reas
recreativas.
Blanco, Neligia(2000). Instrumentos de Recoleccin de Datos

Primarios. Maracaibo (Venezuela): Direccin de Cultura de la
554
Bravo, Luis (1999).xito y Liderazgo de la Persona a la Empresa; de

la Empresa a la Persona. Texto en Lnea. Disponible en:
http://www.enplenitud.com/download/exitlid_libro.pdf.
Consejo Universitario (1983). Resolucin 227. Universidad del Zulia.

Maracaibo (Venezuela).
Covey, Stephen (2005).El Liderazgo Centrado en Principios. Mxico

(Mxico): Editorial Paids.
Hellriegel,
Don
Organizacional.
Slocum,
Dcima
John
edicin.
(2004).
Mxico
Comportamiento
(Mxico):
Editorial
Thomson.
Katz, Daniel y Kahn, Robert (1978). The Social Psychology of

Organizations. New York (United States of America): Wiley and
Sons.
Katz, Daniel y Kahn, Robert (1995). Psicologa Social de las

Organizaciones. Mxico (Mxico): Editorial Trillas.
Krieger, Mario (2001). Relaciones de Poder y Liderazgo en las

Organizaciones. Mxico (Mxico): Editorial Prentice Hall/Pearson.
555
Hernndez, Roberto; Fernndez, Carlos y Baptista, Pilar (2010).

Metodologa de la Investigacin. Quinta edicin. Mxico (Mxico):
Editorial McGraw-Hill.
Maxwell,
John
(2011).
Las
21
Leyes
Irrefutables
del
Liderazgo.Segunda Edicin. Nasville (U.S.A.): Grupo Nelson, Inc.
Mercado, Jos (2011). Sociologa del Siglo XXI. Bloomington

(Estados Unidos): Palibrio.
556
LIDERAZGO GERENCIAL DEL PERSONAL DIRECTIVO DE LA

UNIDAD EDUCATIVA JOS, ANTONIO ALMARZA
(Managerial leadership educational personnel management unit
"Jos, Antonio Almarza")
Luis Romero, Savier Acosta
Luis1romero_2011@hotmail.com
RESUMEN
El liderazgo gerencial es el proceso que consiste en dirigir las
actividades laborales de un grupo e influir en ellos para as lograr los
objetivos de la institucin. En referencia a lo sealado, Montana
(2003), considera que en Venezuela la gestin directiva implica un
cambio cualitativo en el proceso de direccin; es as como el
liderazgo promueve la participacin, la integracin y capacitacin
dentro de las organizaciones educativas. De all que el objetivo de
esta investigacin es identificar el tipo de liderazgo gerencial del
personal directivo de la Unidad Educativa Jos, Antonio Almarza. El
trabajo se fundamentar en los planteamientos tericos de Mendoza
(2005), Group (2004), Questor (2002). La investigacin ser de tipo
descriptiva con un diseo de campo, no experimental y transversal.
La muestra ser el personal directivo, coordinadores y algunos
profesores. La tcnica de recoleccin de datos ser la encuesta y el
instrumento de medicin un cuestionario, con una escala tipo Likert
con 3 alternativas, para la confiabilidad se realizara el clculo del
coeficiente Alfa de Cronbach a una prueba piloto que posea
caractersticas similares muestra; para el anlisis se aplicar la
estadstica descriptiva por frecuencias. Adems, se va construir un
baremo de contrastacin para la interpretacin de la media. Basado
en observaciones y entrevistas que se realizaron algunos docentes,
se puede decir que el liderazgo gerencial que domina en la
institucin sea el autoritario ya que al parecer son los altos
directivos los que estn a cargo de la toma de las decisiones, no
obstante, al concluir el trabajo, se podr definir el tipo de liderazgo.
Palabras clave: liderazgo, tipos de liderazgo, liderazgo gerencial.
557
INTRODUCCIN
La educacin como proceso es lo que asegura la capacitacin de
todo individuo ya que mediante su aplicacin es posible el fajamiento
de los valores fundamentales que forman al hombre, lo cual
garantiza la identidad del ciudadano y mantiene viva su cultura para
lograr lo anteriormente expuesto, la UNESCO (2009), plantea que
las organizaciones educativas deben estar a cargo de lderes
sociales, que tengan condiciones necesarias para crear nuevas
formas en instrumentos de produccin.
En por ello que el liderazgo, es un papel que importante que

desempean los administradores de una organizacin, las personas
que lo realizan, influyen en el comportamiento de las dems que
siguen su influencia por algn motivo. Montana (2003), seala que
existen tipos de liderazgo entre los cuales
tenemos: autoritario,
democrtico, laissez-faire y transformacional.
Por su parte, el liderazgo gerencial es el proceso de dirigir las

actividades laborales de un grupo e influir en ellos para as lograr los
objetivos de la institucin. En referencia a lo sealado, Montana
(2003), expresa que en Venezuela la gestin directiva implica un
cambio
en el proceso de direccin. Por lo que es necesaria la
bsqueda de los elementos de ocupacin, para que el liderazgo

gerencial se ejecute con la nocin de contar con recursos humanos
eficientes que logren la formulacin, ejecucin y evaluacin de las
acciones dirigidas hacia el perfeccionamiento laboral.
Luego de realizar algunas visitas a la Unidad Educativa Jos,
Antonio Almarza y hacer unas entrevistas al personal docente de la
558
institucin, se pudo observar alguna debilidades con respecto al

liderazgo gerencial, como lo son el poder en la toma decisiones, lo
cual lo hace solo un grupo limitado del profesorado que laboran en la
institucin y de esta manera tendrn gran dificulta para tener xito en
la organizacin por no definir el lder. Es por esto que en esta
investigacin tiene como objetivo Identificar el tipo de liderazgo
gerencial que posee el personal directivo de
la Unidad Educativa
Jos, Antonio Almarza.
BASES TERICAS
Liderazgo gerencial.
Mendoza (2005), define el liderazgo gerencial como la direccin,

gua y conclusin del proceso educativo de las instituciones. Por su
parte, Stogdill (2006), seala que la existencia del Liderazgo
Gerencial es un proceso que consiste en dirigir las actividades
laborales de los miembros de un grupo y de influir en ellos para que
alcancen las metas de la institucin.
Tipos de liderazgo:
Segn Brown (2004), existen cuatro tipos de liderazgo:
Autoritario, Democrtico, Laissez-faire y transformacional.
Autoritario.
El lder autoritario toma decisiones en nombre del grupo, no permite

la participacin de los dems para elegir el camino que han de
seguir para alcanzar los objetivos comunes. Para Group (2004), este
tipo se caracteriza por dar instrucciones precisas, por
tomar las
decisiones por cuenta propia sin escuchar las ideas de los dems,
559
solo explicando las razones en que se basan sus decisiones. Por su

parte, Questor (2002), plantea que los lderes que adoptan este
estilo, presentan las siguientes caractersticas: a) concentra el poder
de decisin, b) cuando es efectivo: el tiempo es limitado, el grupo no
tiene el conocimiento y habilidades necesarias).
Democrtico.
El lder es elegido por los miembros de la organizacin, lo cual

muchas veces significa que l tiene la obligacin de representar las
ideas e intereses de los docentes. Para Group, (2004), esta forma de
conducir las organizaciones proporciona resultados favorables,
cuando el equipo posee un buen nivel de competencia y comparte la
informacin con l. Este tipo de liderazgo brinda confianza y apoyo
al personar a su cargo, tomando las decisiones en consenso con
estos; Questor (2002), postula que el estilo democrtico se
caracteriza por los siguientes aspectos a) distribuye el poder de
decisin, involucra a los miembros en la planificacin y el desarrollo
de las actividades. b) cuando es efectivo: hay tiempo disponible y el
grupo est
motivado, adems existe un grado de habilidades y
conocimientos entre los miembros. c) cuando es inefectivo, el grupo

esta desmotivado, no existente habilidades o conocimientos entre
los miembros.
Laissez-faire.
Segn, Questor (2002), el estilo liberal; da muy poca o casi nada de
direccin al grupo, las opiniones son recibidas solo cuando se piden,
no parece que exista nadie a cargo; existe una extraa distribucin
desigual del poder entre los lderes y los miembros del grupo. El
director que toma el estilo liberal, promueve por un lado, la
560
motivacin de su personal, por cuanto les deja a estos poder de

decisin, no obstante, se comporta con ambigedad y brinda
informacin solo cuando se requiere, cuando es efectivo, existe un
alto grado de habilidades y motivacin por parte del equipo; cuando
es inefectivo, hay un bajo sentido de equipo o interdependencia y
bajo grado de habilidades y conocimiento entre los miembros del
grupo.
Transformacional o carismtico.
Este est orientado al futuro ayuda al grupo a moverse, para alinear
las visiones del grupo con la de la institucin, el lder necesita
determinar la fuente de descontento y los valores claves de sus
diferencias. Para Robbins (2006), este estilo se basa en el cambio
de los valores, de las actitudes bsicas de los trabajadores respecto
a su trabajo. El lder fomenta la participacin del trabajador en las
decisiones, los otros contribuyen con el crecimiento de la
organizacin en el futuro, este liderazgo ayuda a constatar que el
lder
transformacional
en
las
organizaciones
es
nico
individualmente diferente. De acuerdo con este estilo, el director

como lder fortalece la unin en los equipos de trabajo, aumenta la
motivacin y refuerza las habilidades y conocimientos de los
individuos para que todos participen en el mejoramiento de la
organizacin.
La investigacin es de tipo descriptiva, al respecto Hernndez,
Fernndez y Baptista (2006), definen que un estudio descriptivos,
como aquellos donde se pretende medir o recoger informacin de
manera independiente o conjuntas de conceptos o variables para
561
indicar cmo son, cmo se manifiestan y buscar especificar

caractersticas. Es de campo, segn la Universidad Pedaggica
Experimental Libertador (2005), estos diseos se caracterizan por
realizar
una
serie
de
anlisis
sistemticos
de
situaciones
directamente de la realidad con el propsito de bien sea describirlos,

interpretarlo o entender su naturaleza y factores constituyentes.
As mismo,
es no experimental debido a que las variable de
estudios no sern manipuladas ya que los datos se tomaran de

manera directa como ocurren en su naturaleza, por su parte
Hernndez y otros (2006), plantean que un estilo no experimental
no se constituye situacin alguna, sino no que deben observarse
situaciones ya existentes que no han sido provocadas por el
investigador; y transversal debido que los datos se recogern en un
solo
momento,
segn
Chvez
(2007),
las
investigaciones
transversales miden los criterios de uno o ms grupos de unidades

en un momento dado, sin pretender evaluar la evolucin de esas
unidades.
La
muestra
de
investigacin
sern
directores,
coordinadores y personal docente de la unidad educativa
Jos,
Antonio almarza.
Para Arias (2006), la tcnica de recoleccin de datos tiene que ver

con el procedimiento o forma utilizada para obtener datos o
informacin. La tcnica de recoleccin de datos empleada en esta
investigacin ser la encuesta y como instrumento de medicin un
cuestionario, el medir las frecuencias y se emplear una escala
tipo Likert con alternativas de respuesta: siempre, casi siempre y
nunca, la validez del instrumento y confiabilidad sern medidos con
la frmula del coeficiente de Alfa Cronbach.
562
APROXIMACIN DE LOS RESULTADOS

De acuerdo a ciertas visitas que se realizaron a la Unidad educativa
Jos, Antonio almarza y diversas observaciones realizada por los
encargados de esta investigacin, se puede a llegar a inferir que el
tipo de liderazgo que quizs predomine entre los gerentes de la
institucin
sea el autoritario ya que al parecer son los altos
directivos los que estn a cargo de la toma de las decisiones, sin

intervencin de la gran mayora
del personal que labora en la
institucin.
Arias, (2006). El proyecto de investigacin, introduccin a la

metodologa
cientfica.
Quinta
edicin.
Venezuela.
Editorial
episteme. pp.143.
Brown, H. (2004). Principles of Language Learning and Teaching.

Prentice Hall Regentes. State University. San Francisco-USA
Chvez, N. (2007). Introduccin a la investigacin educativa.

Maracaibo: Universidad Bolivariana.
Group, S. (2004) Estilo de liderazgo autoritario. Mc Graw Hill. Mxico
Montana,
S.
(2003).
Liderazgo
gerencial.
Prentice-Hall
Hispanoamericana. Mxico.
563
Hernndez, R; Fernndez C y Baptista, P (2006) Metodologa de la

investigacin. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.
Mendoza, A. (2005). Liderazgo y mercadeo. Mc Graw Hill. Colombia.
Organizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y

la Cultura. (UNESCO). (2009). Poltica de Investigacin para
Latinoamrica. Material Mimeografiado.
Questor, P. (2002). Liderazgo y gestin de la calidad total. Mc Graw

Hill. Mxico.
Robbins, S. (2006).
controversias
Comportamiento organizacional. Conceptos,
aplicaciones.
Prentice-Hall
Hispanoamericana.
Mxico.
Stogdill, R. (2006) Teoras de investigacin de liderazgo. Mc Graw

Hill. Mxico.
Universidad Pedaggica Experimental Libertador, Vicerrectorado de

Investigacin y Posgrado. (2005). Manual de trabajo de grado de
Especializacin y Maestra Y Tesis Doctorales. Caracas-Venezuela.
564
ACTITUD DE LOS ESTUDIANTES DE EDUCACIN MEDIA

GENERAL ANTE EL APRENDIZAJE DE LA BIOLOGA
(Attitude of education students learning to media general biology)
Andreina Alemn, Marilia Mendoza, Rosangel Morales
Facultad de Humanidades, Escuela de Educacin, Universidad del
Zulia, Maracaibo-Estado Zulia.
Rosangel1690@hotmail.com
RESUMEN
El presente estudio fue realizado con la finalidad de describir la
actitud de los estudiantes de educacin media general durante el
aprendizaje de la biologa, en la U.E.N El Anexo Municipio Dr. Jess
Enrique Losada.En esta investigacin se observ el comportamiento
de los alumnos y se realizaron unas entrevistas, basndonos en
Moscovici (1979) que describe la actitud como la nocin de la
opinin que conlleva a una reaccin de los sujetos ante un objeto
dado desde afuera y nos permite establecer un vnculo directo con el
comportamiento. Las cuales se pueden, considerar en tres niveles:
actitud positiva, actitud neutra y actitud negativa. Esta investigacin
es de tipo descriptiva. Como plantea Danhke (1989) manifiesta que
los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las
caractersticas, y los perfiles de las personas, grupos, comunidades,
procesos, objetos o cualquier otro fenmeno que se somete a un
anlisis. Por su parte, los profesores en la bsqueda de solucin al
problema se preocupan por desarrollar un tipo particular de
motivacin en sus estudiantes, para as poder lograr en ellos un
aprendizaje significativo.
Palabras Clave: Actitud, aprendizaje, biologa.
INTRODUCCIN
Segn Mugny y Papastamou (1986)
Definen a las actitudes como
estructuras cognitivas relativamente estables en el individuo, como

una orientacin ms o menos favorable respecto de un objeto
social. En s son intangibles, pero se pueden identificar a travs de
las opiniones o comportamientos de los sujetos.
565
Segn Moscovici (1979) la nocin de opinin conlleva una reaccin

de los sujetos ante un objeto dado desde afuera y nos permite
establecer un vnculo directo con el comportamiento. Por esta razn
se puede considerar a una opinin y a una actitud como una
preparacin para la accin y se le atribuye un carcter predictivo,
puesto que, a partir de lo que dice un sujeto se puede inferir lo que
va a hacer. Teniendo en cuenta lo expresado nos propusimos
identificar las respuestas de los alumnos a los docentes sobre las
Ciencias Biolgicas. Para ello diseamos y aplicamos diferentes
tcnicas (test de evocacin jerarquizada y diferencial semntico).
Al buscar las causas del fracaso escolar se apunta hacia los
programas de estudio, la masificacin de las aulas, la falta de
recursos de las instituciones y raras veces al papel de los padres y
su actitud de creer que su responsabilidad acaba donde empieza la
de los maestros. Por su parte, los profesores en la bsqueda de
solucin al problema se preocupan por desarrollar un tipo particular
de motivacin en sus estudiantes
Segn Johnson,(1985). "la motivacin para aprender", la cual consta
de muchos elementos, entre los que se incluyen la planeacin,
concentracin en la meta, conciencia de lo que se pretende aprender
y cmo se pretende aprenderlo, bsqueda activa de nueva
informacin, percepciones claras de la retroalimentacin, elogio y
satisfaccin por el logro y ninguna ansiedad o temor al fracaso El
xito escolar,
Segn Redondo (1997), requiere de un alto grado de adhesin a los
fines, los medios y los valores de la institucin educativa, que
probablemente no todos los estudiantes presentan.
566
Aunque no faltan los que aceptan incondicionalmente el proyecto de

vida que les ofrece la Institucin, es posible que un sector lo
rechace, y otro, tal vez el ms sustancial, solo se identifica con el
mismo de manera circunstancial.
Bandura, (1993) El docente en primera instancia debe considerar
cmo lograr que los estudiantes participen de manera activa en el
trabajo de la clase, es decir, que generen un estado de motivacin
para aprender; por otra parte pensar en cmo desarrollar en los
alumnos la cualidad de estar motivados para aprender de modo que
sean capaces "de educarse a s mismos a lo largo de su vida" y
finalmente que los alumnos participen cognoscitivamente, en otras
palabras, que piensen a fondo acerca de qu quieren estudiar.
Para adentrarnos en el fenmeno educativo, es necesario partir de la
conceptualizacin de sus tres grandes dimensiones: la educacin, la
enseanza y el aprendizaje.
Segn Berger y Luckmann (1968) no puede existir ninguna parte de

la institucionalizacin, que en nuestro caso podramos aplicarlo a la
enseanza y el aprendizaje escolar de las Ciencias Biolgicas, sin el
conocimiento particular producido socialmente y objetivado con
referencia a esta actividad.
Debido a lo anteriormente expuesto surge el siguiente objetivo:
Describir la Actitud de los estudiantes de educacin media general

ante el aprendizaje de la biologa.
BASES TERICAS
567
Adegbija (2009) seala que las actitudes, no son nunca estticas,

sino que varan siendo concebidas como disposiciones a reaccionar
favorable o desfavorablemente, segn la influencia recibida, las
propias experiencias y el contexto donde se desenvuelve.
Debido a que hay profesores con un paradigma muy antiguo o falta

de pedagoga, que no se actualizan de los temas innovadores de
hoy en da, o que el alumno es muy distrado en clase por diferentes
factores externo y esto hace que se dificulte su proceso de atencin.
Por el Cual se implementa un proyecto enseanza aprendizaje
desde el proyecto pedaggico de aula en adolescentes con dificultad
en el rea de la biologa. Buscando a si la interaccin del alumno
con el docente fomentando la educacin en actividades recreativas
tanto laboratorios como el aula de clase.
Daz y Hernndez (2007) las definen como los procedimientos

(mtodos, tcnicas, actividades) por los cuales el docente organiza
las acciones de manera consciente para construir y lograr metas
previstas e imprevistas en el proceso enseanza y aprendizaje,
adaptndose a las necesidades de los participantes de manera
significativa.
Woods, (1993) Un aprendizaje que depende ms de los propsitos
planteados por maestros y alumnos. Donde son fundamentales las
interacciones producidas en el aula para conocer las necesidades
existentes y convertirlas en los insumos para la elaboracin de los
proyectos de aula y de escuela donde se logra una mejor actitud del
estudiante, de hecho. Para ello se amerita de metodologas
apropiadas que permitan captar la complejidad de los procesos,
568
tales como la etnometodologa que se interesa por lo que la gente

hace, como se comporta, como interacta.
La investigacin accin por el cual se implementa un proyecto
enseanza aprendizaje desde el proyecto pedaggico de aula en
adolescentes con dificultad en el rea de la biologa. Buscando a si
la interaccin del alumno con el docente fomentando la educacin
en actividades recreativas tanto en laboratorios como el aula de
clase.
MARCO METODOLGICO
El diseo de sta investigacin fue de tipo descriptivo debido a que
la informacin se recogi en el lugar donde se dieron los
acontecimientos y que lleva al investigador a realizar unas series de
procedimiento con el fin de permitirle mostrar unos
datos
relacionados al objeto de estudio que est vinculada con la

educacin media en la institucin Publica
Unidad Educativa
Nacional El Anexo Municipio Dr. Jess Enrique losada, parroquia

Jos Ramn Ypez,
Av. La Paz. La investigacin se inici durante
el ao 2014.
CONSIDERACIN FINAL
Una vez terminado el proceso de registro de informacin, y para dar
un posible cumplimiento al objetivo del trabajo el cual fue Identificar
las actitudes adquiridas por los adolescentes ante la enseanza de
la biologa,
se recomienda empleando nuevas estrategias para
lograr su completa atencin como tambin: El uso de recursos

didcticos para promover mayor inters en el aula de clase.
Promover el uso de las TIC como herramienta de trabajo en los
niveles de educacin media general.
569
Disear e implementar herramientas con las cuales se puede
desarrollar una educacin de mayor calidad para los estudiantes

innovando cada clase con diferentes estrategias para los temas a
ensear en el aula como en laboratorio.
Daz, F y Hernndez G. (2007). Estrategias Docentes para un

Aprendizaje Significativo. Una interpretacin Constructivista. Editorial
McGraw Hill. Venezuela.
Revista Electrnica. Enseanza de las Ciencias Vol.8 N1 (2009)

Ausubel, D.; Novak, J.; Hanesian, H. (1990). Psicologa Educativa:
Un punto de vista cognoscitivo. Mxico: Editorial Trillas. Segunda
Edicin.
Arias, O.F. (1999). El proyecto de la investigacin: gua para su

elaboracin caracas :editorial Episteme
Barriga A. y Hernndez G. (1997). Estrategias docentes para un
aprendizaje significativo Bogot : Macgrau Hill
570
COMPETENCIAS ESPECFICAS DE LOS ESTUDIANTES DE

EDUCACIN BIOLOGA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA.
(Specific skills education students of the university of biology Zulia.)
Savier Acosta, Luis Romero, Deinny Puche
romero.luisd@gmail.com
RESUMEN
Las competencia especifica segn Rodrguez (2008), la define como

aquellos conocimientos, aptitudes, habilidades y destreza que
posee una persona para realizar una actividad determinada; por su
parte, carrera de Educacin Biologa de la Universidad del Zulia se
implementa una serie de competencias especficas que deben
alcanzar los estudiantes para desenvolverse de manera eficiente en
su campo de trabajo, entre las cuales tenemos: cognitivo biolgico,
instrumental especfico, generacin del conocimiento concreto y
mediacin pedaggica definida; en relacin con lo planteado surge el
objetivo de esta investigacin el cual es: describir las competencias
especficas de los estudiantes de Educacin Biologa de la
Universidad del Zulia. El trabajo se encuentra sustentado por
autores como: Acosta, (2011), Benavides (2008) y Alles (2009),
entre otros. La investigacin ser de tipo descriptiva, con diseo de
campo no experimental y transversal; la muestra estar formada por
150 estudiantes de educacin
Biologa. La tcnica para la
recoleccin de la informacin ser la encuesta y el instrumento un
cuestionario. Por medio de entrevistas, observaciones realizadas a
estudiantes y profesores se ha podido notar que el proceso de
aprendizaje de la Biologa no se est logrando eficazmente, debido
a muchos factores como lo son: la masificacin estudiantil, falta de
equipos y materiales de laboratorio, entre otros; por lo tanto, se
puede inferir que en ciertas ocasiones los alumnos no estaran
alcanzando las competencias especficas establecidas Diseo del
Modelo Profesional de la Licenciatura en Educacin, Mencin
Biologa 2011.
Palabras clave: competencias,

estudiantes educacin Biologa.
competencias
especficas,
571
INTRODUCCIN
Gonzi y Athanasou (2005), concibe las competencias como una
compleja estructura de atributos necesarios para el desempeo de
situaciones especficas. Este enfoque es holstico, en el sentido de
que integra y relaciona atributos y tareas, lo que conlleva a las
acciones
intencionales
simultneas
para
realizar
diversas
actividades. Por su parte, Benavides (2008), las define como un

conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes,
aptitudes y valores que toman parte activa en el desempeo
responsable y eficaz de un individuo para el ejercicio de un conjunto
de actividades cotidianas dentro de un contexto determinado; de
acuerdo a lo anteriormente expuesto, surge el
objetivo de esta
investigacin el cual es: describir las competencias especficas de

los estudiantes de educacin biologa de la universidad del Zulia.
Cabe agregar que las competencias segn Tobn y Tobn (2012),
pueden ser clasificadas en genricas, bsicas y especficas, ante
la situacin planteada y atendiendo al propsito de la investigacin
solo se definirn las competencias especficas.
PLANTEAMIENTOS TERICOS
Las competencias especficas segn, Alles (2009), son un conjunto
de atributos personales visibles que se aportan al trabajo, o
comportamientos para lograr un desempeo idneo, eficiente. En tal
sentido, Acosta (2011), establece que son las tareas que hay que
realizar, la manera de efectuarlas, asignar recursos, revisar los
avances; recopilacin y anlisis de la informacin, solucin de
problemas. Atendiendo a lo anteriormente planteado, se describirn
las competencias especficas de la carrera en Educacin Biologa
de la Universidad del Zulia, las cuales son: cognitivo biolgico,
572
instrumental especfico, generacin del conocimiento concreto y

mediacin pedaggica definida. (Diseo del Modelo Profesional de la
Licenciatura en Educacin, Mencin Biologa 2011).
Competencias cognitivo biolgico Segn,
logro
de
esta
competencia,
el
Acosta (2011), para el
estudiante
debe
manejar
conocimientos bsicos y especializados sobre los diferentes

aspectos de las ciencias biolgicas,
para comprender los seres
vivos y su interaccin con el medio ambiente; adems, conocer el

lenguaje tcnico de la Biologa como instrumento necesario para la
comprensin de textos y artculos biolgicos, manejar conceptos,
teoras y enfoques que sustentan la morfologa, fisiologa y evolucin
de los seres vivos, toma conciencia de su papel dentro del medio
ambiente y su participacin en la toma de decisiones para
interactuar con el mismo y su entorno.
Instrumental especfico: es un competencia que est referida al uso
de materiales y equipos que estn en un laboratorio y se pueden
utilizar para la investigacin en Biologa y enseanza de esta
ciencia; para lograrla, segn Frota (2007), el estudiante debe
conocer y manejar adecuadamente las tcnicas, equipos e
instrumentos de laboratorio, desarrolla habilidades y destrezas en el
manejo de estos instrumentos y es consciente de la importancia que
tiene su uso en la docencia y la Investigacin cientfica.
Generacin del conocimiento: Finol y Camacho (2008), estable que
es una competencia que est destinada a que el estudiante
desarrolle y promueva proyectos de Investigacin aplicando mtodos
de investigacin cientfico valorando su contribucin al desarrollo de
la ciencia. Al desarrollar esta competencia los estudiantes son
capaces de: conocer los fundamentos de los mtodos de
573
Investigacin en la enseanza de las ciencias biolgicas, utiliza las

tecnologas de informacin y comunicacin para la aplicacin y
divulgacin del conocimiento cientfico en la enseanza de las
ciencias naturales, valora la importancia de la generacin de
conocimiento cientfico en la enseanza de la Biologa.
Mediacin pedaggica definida: segn, Acosta (2011), Una vez
alcanzada esta estrategia, el estudiante aplica diversas estrategias
didcticas adecuadas para la enseanza de los contenidos
biolgicos, reconoce la importancia de la enseanza de las ciencias
naturales en una sociedad inmersa en avances cientficos y
tecnolgicos, adems, identifica las estrategias para la enseanza
de los contenidos biolgicos, reconoce la importancia de la
tecnologa de la informacin y la comunicacin para mediar el
proceso de enseanza aprendizaje.
METODOLOGIA
La investigacin es de tipo descriptiva, ya que se busca caracterizar
las propiedades y/o componentes de la variable, al respecto,
Hernndez y otros (2008) consideran que los estudios descriptivos
consisten en la caracterizacin de un fenmeno o grupo con el fin de
establecer su estructura o comportamiento.
El diseo de investigacin ser de
campo, debido a que la
informacin se recoger directamente en el lugar donde ocurren los

acontecimientos: escuela de educacin, mencin Biologa; as
mismo, es no experimental, por cuanto no se manipulara la variable
de estudio, por lo que se realizara una descripcin detallada de los
datos y transversal, debido a que la informacin se obtendr en un
momento especfico.
574
La muestra estar constituida por unos conjuntos de estudiantes que

poseen una serie de caractersticas similares que proporcionaran la
informacin
requerida
para
cumplir
con
el
objetivo
de
la
investigacin, (150 alumnos de educacin Biologa, de la Facultad

de Humanidades y Educacin).
Para Arias (2006), la tcnica de
recoleccin de datos tiene que ver con el procedimiento o forma

utilizada para obtener informacin, para la recoleccin de los datos
la tcnica utilizada ser la encuesta, la cual permitir recolectar los
datos de un grupo significativo de estudiantes acerca del problema
en estudio; el instrumento un cuestionario que ser sometido a un
proceso de validacin a travs del juicio de (3) expertos, adems se
realizara una prueba piloto a 10 alumnos con
caractersticas
similares a la muestra; la confiabilidad se obtendr por la aplicacin

del Alpha de Cronbach; para analizar la
informacin la tcnica
que se utilizara ser la estadstica descriptiva en frecuencias

absolutas y relativas.
APROXIMACIONES A LOS RESULTADOS
Atendiendo a la realidad que se
vive en la Facultad de
Humanidades y Educacin especficamente en la Mencin Biologa,

como es la masificacin de estudiantes, que sobre pasan la
capacidad de los laboratorios, la falta de instrumentos como:
microscopios,
laminas,
ejemplares
preservados,
modelos
anatomicos, herramientas tecnolgicas para facilitar el aprendizaje

de la Biologa, entre otros; pudieran estar interfiriendo en la
adquisicin de competencias especficas de las ciencias biolgicas.
575
Acosta, Savier. (2011). Estrategias didcticas por competencias para

los docentes de Biologa de las universidades pblicas. Tesis
Doctoral. Doctorado en Ciencias de la Educacin. Universidad
Rafael Belloso Chacn. Venezuela.
Alles. M. (2009). Desempeo por Competencias. Editorial Ars.

Argentina.
Arias. (2009). El Proyecto de Investigacin; introduccin a la

metodologa Cientfica. V edicin. Editorial Episteme. Venezuela.
Benavides, O. (2008). Competencias y competitividad. Editorial Mc

Graw Hill. Bogot, Colombia.
Diseo del Modelo Profesional de la Licenciatura en Educacin,

Mencin Biologa de (2011). Escuela de Educacin, Facultad de
Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia. Maracaibo estado
Zulia, Venezuela.
Finol y Camacho (2008). El proceso de la investigacin cientfica. II

Edicin. Coleccin libro de texto. Ediluz. Maracaibo Universidad del
Zulia.
Frota, Oswaldo (2007). Principios bsicos para la enseanza de la

Biologa. Universidad de Michigan. Estados Unidos de Amrica.
576
Gonzi, A. y Athanasou, J. (2005). Instrumentacin de la educacin

basada en competencias. Perspectivas de la teora y la prctica en
Australia. Australia.
Hernndez, R; Fernndez C. Y Baptista, P. (2008). Metodologa de

la Investigacin. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.
Tobn
Tobn,
Sergio.
(2008).
Formacin
basada
en
competencias. Ediciones ECOE. Colombia.
577
VALORES ECOLGICOS QUE POSEEN LOS HABITANTES DE

ISLA DE TOAS, HACIA EL BOSQUE DE MANGLAR
(Ecological values held by residents of Isla de Toas, to the mangrove
forest)
Alfredo Snchez, Vctor Mendoza, Julio Ortigoza, Daniela
Gutirrez
alfredojsanchezc@hotmail.com
RESUMEN
La conciencia y los valores ecolgicos entendindose como aquellos
afectos, actitudes, ideas fundadas en el pensamiento
conservacionista, han sido tema mundial en cuanto a las
organizaciones que promueven la preservacin de los ecosistemas,
contra los pensamientos descentralistas de las industrias para la
obtencin de recursos que satisfagan las necesidades del ser
humano. Por consiguiente el propsito del trabajo fue determinar los
valores ecolgicos que poseen los habitantes de Isla de Toas hacia
el bosque de manglar. El mismo se apoyo de autores tales como:
Abreu (2001), Badii y colaboradores (2007), entre otros. La
investigacin fue de tipo descriptiva con un diseo de campo, no
experimental y transversal. La muestra fue de tipo estratificado
conformada por 95 habitantes de Isla de Toas. La tcnica para
recolectar la informacin fue la encuesta, y el instrumento un
cuestionario de respuesta cerrada. Los resultados revelaron que los
habitantes de Isla de Toas no poseen valores ecolgicos hacia el
bosque de manglar, esto debido a la carencia global de informacin
del mismo, llevndolo al deterioro continuo, a travs de actividades
antropocntricas no controladas tales como: contaminacin,
ganadera, pesquera, caza, trafico de fauna silvestre, deforestacin
y sobre todo la urbanizacin. Se concluye que, los habitantes no
cuentan con los valores ecolgicos pertinentes hacia el bosque, por
lo tanto, sus hbitos son reflejo fiel del conocimiento que poseen o
no, en este caso solo conocen los beneficios econmicos de sus
actividades, ignorando el desarrollo sostenible como alternativa y
solucin a sus necesidades.
Palabras clave: Valores ecolgicos, bosque de manglar, Isla de
Toas.
578
INTRODUCCIN
El ser humano como un ente biopsicosocial lleva consigo un
conjunto de valores, son concebidos como cualidades inherentes a
cada persona, que orientan su comportamiento, pensamientos, y le
permiten actuar conforme a ellos de manera correcta, as mismo
estos contribuyen en el mejoramiento personal, social y ambiental.
Abreu (2001), considera que no hay coincidencia en los valores a los
cuales las personas dan prioridad, en tanto cada una de ellas tienen
definidos aquellos que son importantes en su vida, sirvindole de
directriz en las acciones que realiza. No es un secreto que el planeta
se ha deteriorado al pasar de los aos, y que importantes
ecosistemas como el bosque de Manglar han sido un testigo directo
de este deterioro, sin embargo la Educacin venezolana promueve
desde los diferentes subsistemas de Educacin, valores ecolgicos
que promuevan a la proteccin y conservacin de todas las formas
de vida.
Los valores ecolgicos por lo tanto son parmetros o modelos a

seguir que norman nuestra conducta hacia el medio ambiente, para
Badii y col (2007), Los valores ecolgicos ms importantes pudieran
ser: a) reconocerse cada individuo como parte del ecosistema. b)
Adecuar la poblacin humana dentro de lmites normales segn la
capacidad de carga de cada ecosistema. c) mantener el uso de
materia-energa dentro de los recursos cclicos del ecosistema. d)
Conservar la calidad fenotpica y genotpica de la poblacin humana
dentro de los lmites etolgicos y culturales de la comunidad; lo que
permitira mantener una relacin de respeto entre el medio ambiente
y el hombre.
579
Por otro lado De Olivares (1988), considera que El manglar es un

santuario de vegetacin dominante en los estuarios, deltas del rio,
lagunas costeras y bahas de los trpicos y subtropical del mundo.
As mismo el manglar constituye un sistema de alta productividad
ecolgica, por su capacidad de purificar los sistemas fluviales de su
alto grado de salinidad, a nivel econmico constituye una fuente
financiera y de sustentabilidad para los pobladores, que desarrollan
sus comunidades alrededor del mismo, ya que aprovechan los
recursos madereros junto a la diversidad biolgica, como alimento y
elementos de comercializacin. Desde el punto de vista ecolgico, el
manglar constituye el hbitat de muchas especies, adems de crear
una barrera natural contra fenmenos naturales (maremotos) entre
otros.
Entendiendo que en la naturaleza debe existir un equilibrio, y que de

nuestra parte debe actuarse de la mejor manera para conseguirse,
surge el objetivo de este trabajo el cual fue: determinar la existencia
de valores ecolgicos por parte de la poblacin de Isla de Toas hacia
el bosque de manglar.
METODOLOGA
Tipo de Investigacin
El enfoque de la investigacin es de carcter descriptivo, segn
Hernndez y Col (2009), consiste en utilizar la recoleccin y el
anlisis estadstico de datos de forma independiente o conjunta de
las variables, especificando las propiedades importantes de
personas, grupos, comunidades o cualquier otro fenmeno que
580
explique su interrelacin, y la forma como cada uno de ellos afecta al

otro.
Diseo de la investigacin
La investigacin estuvo enmarcada en la investigacin cuantitativa

del tipo no experimental, segn Arias (2009), describe que es una
investigacin donde no se controlaron las situaciones en las que las
variables a estudiar se desenvuelven, dirigida a un mtodo
transversal, como lo explica Hernndez y col (2009), es el diseo de
investigacin que recolecta datos de un solo momento, y en un
tiempo nico. El propsito de este mtodo es describir variables, y
analizar su incidencia e interrelacin en un momento dado.
Poblacin y muestra
Se sabe que la poblacin es el nmero total de individuos que

pertenecen a una misma especie, y la muestra probabilstica
corresponde a la porcin de la poblacin que se toma para realizar el
estudio, donde todas cumplen con los requisitos por conglomerado,
ya que se dividi el universo por reas menores, se escogieron los
habitantes cuyos sectores se encuentren ms cerca del rea de
estudio o inters, que es el Manglar las Tabletas localizado en los
sectores El Hato, El Potrero, El Toro y La Salina. La muestra estar
representada por un total de 275 habitantes. As mismo se empleo el
muestreo estratificado, ordenando la encuesta por los sectores que
abarcan dicho manglar, en funcin a intervalos de 5 en 5 viviendas,
correspondiendo los resultados de dichas encuestas a base de 95
individuos residentes de las mismas.
581
Tcnica e instrumento de recoleccin de datos.

La tcnica empleada fue la encuesta, siendo un procedimiento de
recoleccin de datos que puede ser oral o escrita, buscndose la
resolucin de un cuestionario cara a cara o por va telefnica, en el
cual el encuestador pregunta y el encuestado responde. As mismo
el instrumento utilizado fue el cuestionario de respuesta cerrada
donde se coloco 24 tems con respuesta de SI o NO.
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN
Una vez terminado el proceso de registro de informacin se
obtuvieron los siguientes resultados:
Piensa que el Manglar representa un ambiente natural de
importancia para todos los seres vivos?
FRECUENCIA
SI
61
64,21%
NO
35,78%
34
TOTAL
100 %
95
Frecuenta lanzar basura al Manglar?

FRECUENCIA
SI
77
81,05%
NO
18
18,94%
TOTAL
95
100 %
582
Ha talado el mangle?
FRECUENCIA
SI
81
85,26%
NO
14
14,73%
TOTAL
95
100 %
Lo anterior permiti deducir que los habitantes de Isla de Toas,

desconocen la importancia que representan los manglares para
todos los seres vivos, del mismo modo la poca o nula valoracin que
muestran ante dicho ecosistema, debido a las diversas actividades
que realizan en l para su beneficio personal, lo que ha influenciado
su deterioro continuo, conllevando a reducir drsticamente su
extensin natural, siendo la carencia de conocimientos el arma letal
del bosque de manglar.
CONCLUSIONES
En base al objetivo planteado el cual fue: determinar la existencia de
valores ecolgicos por parte de la poblacin de Isla de Toas, hacia el
bosque de manglar, se puede concluir que los habitantes de dicha
Isla no cuentan con los valores pertinentes hacia este medio natural,
ya que todas las actividades que realizan crean un impacto hacia el
mismo, en otras palabras puede decirse que sus hbitos son reflejos
fiel del conocimiento que poseen o no, en este caso solo conocen
los beneficios de sus actividades para si mismos, mas sin embargo
ignoran el dao que causan al bosque de manglar, precisamente por
esa carencia de valores ecolgicos; al no reconocerse como un
individuo que forma parte de dicho ecosistema, al ignorar que se
583
encuentran en los lmites de la capacidad de carga del mismo, y por

sobretodo al creer que sus acciones no perjudican a este medio
natural.
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585
METODOS Y ESTRATEGIAS PARA LA ENSEANZA DE LA

BOTANICA
(Methods and strategies for botanic teaching)
Mara Borrego, Reannys Chvez, Aleannis Figueroa
Mariaraquel_borrego@hotmail.com
RESUMEN
Hoy en da se ha evidenciado que facilitar contenidos temticos
acerca de una asignatura es un gran trabajo, debido a que existen
varias estrategias para la enseanza de la misma y depende del
docente como facilitador el que elija cual es la mejor. Por esta razn
el objetivo de este trabajo es identificar los mtodos y estrategias
ms eficaces para la enseanza de la botnica. Citando autores
como (Gonzlez y Flores, 2003), (Rodrguez-Mena y Garca, 2003),
(Daz-Barriga
y
Hernndez,
2002)
(Gonzlez
2012),
(Groombridge1992), entre otros. Con respecto a esta investigacin,
es pertinente destacar que es de tipo descriptivo con un diseo no
experimental transversal. La poblacin estudiada est comprendida
por alumnos de la asignatura botnica en el primer periodo del 2012
en la Universidad del Zulia, Facultad de Humanidades y Educacin,
Escuela de Educacin departamento de Biologa. La tcnica para la
obtencin de resultados fue a travs de la encuesta en el cual se
emple un cuestionario de preguntas cerradas. Como consecuencia
de esto se habla de que los mtodos de enseanza difieren de
acuerdo a la iniciativa del profesor, vale la pena destacar que
cualquier mtodo es bueno si el docente sabe darle la aplicacin
correcta de acuerdo a los alumnos que tenga en el aula. Sin
embargo, debido a la complejidad de la asignatura, es mucho ms
fcil la comprensin de ella trabajar con estrategias palpables como
lo son los trabajos prcticos de laboratorio, ilustraciones, trabajos de
campo, exposiciones interactivas y diarios de campo.
Palabras clave: Mtodos para la enseanza, estrategias de
enseanza, enseanza de la Botnica.
INTRODUCCIN
Existen varias estrategias que pueden ser aplicadas para la
enseanza, de los cuales el docente tomara el que sienta que se
586
ajusta ms a las necesidades de los alumnos, se haga ms fcil su

realizacin y pueda obtener mejores resultados. Dentro de los
diferentes mtodos con los que se cuentan orientndonos en cuanto
a la forma de racionamiento, vemos que se encuentran el deductivo;
que va desde lo general a lo particular, el inductivo; que va desde lo
particular a lo general y por ltimo se habla del mtodo analgico
que es donde se comparan conocimientos experimentales con
textos.
Por otra parte, el proceso de aprendizaje ha sido concebido slo
como
una
acumulacin
de
informacin,
con
una
mnima
comprensin, transferencia reducida y poco uso del conocimiento

segn (Gonzlez y Flores, 2003). Sin embargo, una de las
tendencias ms divulgadas al definirlo es aquella que se refiere a la
calidad del cambio; esto es, que se le entienda como un cambio en
la persona que aprende. No se trata de cualquier cambio, sino de
aquel que est condicionado por la experiencia a la que se somete al
aprendiz. As, se puede afirmar que el aprendizaje es siempre un
cambio producido por la experiencia (Rodrguez y Garca, 2003).
De acuerdo con (Daz y Hernndez 2002) quienes expresan que las

estrategias son los procedimientos, conjunto de pasos, operaciones
o habilidades- que los estudiantes utilizan de manera consciente,
controlada e intencional como instrumentos flexibles para aprender
de forma importante y as tener la capacidad de resolver problemas.
(Monereo, 2002) dice que en trminos generales las estrategias de
adquisicin son procesos o actividades mentales deliberadas,
intencionales, propositivas; es decir, conscientes. El estudiante,
cuando pone en marcha una estrategia, debe detenerse a pensar y
planificar sus acciones, anticipando, en parte, los efectos que
587
tendrn en relacin al objetivo perseguido (p. 30). Es importante

tambin que el alumno regule su conducta; es decir, debe controlar
la actividad con la finalidad de efectuar cambios si cree que la
consecucin del objetivo peligra (Monereo, 2002).
As mismo en la mayora de los sistemas escolares la enseanza se

plantea aplicando como primer mtodo la deduccin, pero algunos
autores piensan que ese mtodo de enseanza no es el adecuado si
el alumno no est bien diestro en cuanto a los conceptos, y opinan
que se les facilitara ms el aprendizaje si se empieza por induccin,
acompaado por otros como mtodos intuitivos donde se tratan de
acercar estos conocimientos al medio donde se desenvuelve el
individuo.
Es por ello que en Venezuela, especficamente en la Universidad del

Zulia segn (Gonzlez, 2012) se presenta el mtodo conductual en
el cual el estudiante se vuelve pasivo e interacta con el profesor
para establecer el desarrollo de actividades de aprendizaje, donde
se les facilite la comprensin permitindoles mayor inters y
asimilacin de los contenidos.
De igual manera, la comprensin de bibliografas de botnica, sirven

como una ciencia aplicable para estudios de diferentes reas a nivel
de forestacin, farmacutica, entre otras; tambin ayuda a sentir ese
valor por el ambiente y los rboles, ver que s tiene una gran
importancia el aprendizaje de esta asignatura para no destruir el
medio en l que se desenvuelven.
588
Por lo tanto este trabajo de investigacin tiene como objetivo

identificar los mtodos y estrategias ms eficaces para la enseanza
de la botnica, adjunto a diferenciacin y sealacin de los mismo
para dejar en claro cules pueden ser aplicados para obtener
mejores resultados a la hora de impartir esta asignatura.
Debido a eso y por lo anteriormente expuesto, se puede decir, que

cada profesor tiene la potestad de trabajar con el mtodo que desee
y considere ms apropiado, adems puede utilizar diversas tcnicas
dependiendo de cmo se observe que captan mejor sus estudiantes
y varindolas para incluirlos a todos dentro de su planificacin y que
de esta forma puedan tener un conocimiento efectivo y significativo.
La Botnica bsicamente consiste en una introduccin al mundo

vegetal donde se describen los principales grupos de vegetales, su
morfologa, clasificacin, evolucin y distribucin. Siendo una
asignatura fundamentalmente descriptiva, con una gran abundancia
de trminos cientficos aplicados a las estructuras de un grupo de
organismos extraordinariamente numeroso y variado (Groombridge,
1992).
MARCO METODOLGICO
Para el desarrollo de esta investigacin se estudiaron diferentes
autores para determinar el tipo de investigacin, la cual es de tipo
descriptivo, tal como lo expresan los autores (Hernndez, Fernndez
y Batista, 2006), expresa que la investigacin descriptiva busca
especificar propiedades, caractersticas y rasgos importantes de
cualquier fenmeno que se analice. Es decir, miden, evalan o
recolectan datos sobre diversos conceptos, variable), aspectos,
589
dimensiones o componentes del fenmeno a investigar. Los estudios

descriptivos nicamente pretenden medir o recoger informacin de
manera independiente o conjunta sobre los conceptos o variables a
las que se refieren, su objetivo no es indicar como se relacionan las
variables medidas. El diseo de la misma es no experimental, es
aquel que se realiza sin manipular variables. (Hernndez, Fernndez
y Batista, 2009). Es decir es una investigacin donde no se hace
manipulacin; asimismo, seala que se observa el fenmeno tal y
como se da en su contexto natural, para despus analizarlo.
De igual manera, el diseo es transversal porque se recolectaran
los datos en un solo momento y en un tiempo nico. La poblacin de
estudio fue constituida por alumnos de la asignatura botnica, de la
cual se trabaj con una seccin de 40 alumnos, durante el periodo
acadmico primero del 2012. La tcnica para la recoleccin de datos
fue la observacin a travs del instrumento tipo encuentra con un
cuestionario de preguntas cerradas.
Para que los alumnos alcancen los objetivos fijados en el programa
de estudios de la asignatura, el profesor tiene que lograr en el
estudiante la motivacin necesaria para su predisposicin al
aprendizaje. Moverse en un plano afectivo prximo a sus intereses
personales o profesionales, presentar
los contenidos de la
asignatura, su temporalizacin y los sistemas de evaluacin,

mantener al alumno activo en las clases, as como facilitar
indicadores de progreso, son claves para estimular dicha motivacin.
Por otra parte el docente como mediador de la informacin busca
que el aprendizaje sea significativo, por lo tanto las estrategias ms
eficaces son los trabajos prcticos de laboratorio, ilustraciones,
590
trabajos de campo, exposiciones interactivas y diarios de campo.

Esto proporcionara un xito en la obtencin de informacin adems
de incentivar en el estudiante la motivacin para continuar
indagando sobre el tema que se est trabajando.
Gonzlez y Flores (2003), Rodrguez-Mena y Garca (2003). Artculo:
Aprendizaje
informacin
significativo
est
estrategias
disponible
en
de
la
aprendizaje.
siguiente
Esta
pgina:
http://www.postgradoeinvestigacion.uadec.mx/CienciaCierta/CC20/C
C20aprendizaje.html
Daz-Barriga y Hernndez (2002), Monereo, (2002). Artculo:

Aprendizaje
informacin
significativo
est
estrategias
disponible
en
de
la
aprendizaje.
siguiente
Esta
pgina:
http://www.postgradoeinvestigacion.uadec.mx/CienciaCierta/CC20/C
C20aprendizaje.html
Gonzalez, (2012).Entrevista en la Facultad de humanidades de la

Groombrige (1992), Un cd-rom para aprender botnica desarrollado

en formato hipertextual. Esta informacin est disponible en la
siguiente
pgina:
http://gte2.uib.es/edutec/sites/default/files/congresos/edutec99/pagin
as/18.html
Hernndez, R; Fernndez C. y Baptista, P. (2009). Metodologa de la

Investigacin. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.
591
MARKETING 2.0: UNA HERRAMIENTA ESTRATEGICA PARA LA

SUPERVIVENCIA DE LA EMPRESA EN EL ENTORNO DIGITAL
(Marketing 2.0: a strategic tool for the survival of the company in the
digital environment)
Ada Arregoces, Jos Gutirrez, Astrid Reyes
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales, Escuela de Economa,
Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
Ada.1015@hotmail.com
RESUMEN
El presente trabajo tiene como objetivo mostrar a la web 2.0 como
una herramienta estratgica para la supervivencia de la empresa en
el entorno digital, considerando que el siglo XXI, puede ser definido
como el siglo de la era digital, pues est basado en el uso de medios
digitales que crean una interaccin entre las empresas y los clientes,
generando facilidad de comunicacin entre ambos. Se utiliz una
metodologa documental, recurriendo a fuentes de informacin
secundarias, donde se consultaron entrevistas relacionadas a la
direccionalidad de marketing, siendo Philip Kotler el principal
contribuyente de esta variable en estudio. Los resultados obtenidos,
reflejan que la web 2.0 supone una evolucin de las aplicaciones
habituales o cotidianas dirigidas al usuario final, igualmente supone
una inversin en los modelos de comunicacin y de la forma de
relacin entre la empresa y cliente a travs de las redes sociales, es
decir, un alzamiento de nuevas tecnologas para acercarse ms a lo
que realmente desea el cliente. Estas evidencias llevaron a concluir,
que las empresas deben asumir con una mayor responsabilidad la
gestin de una web 2.0 ya que la misma es una forma de vida, de
interaccin entre la empresa y el cliente, de este modo se hace mas
fcil conseguir un feedback porque se puede hacer un clik desde
cualquier parte, y se estara beneficiando tanto el cliente como la
empresa; para ambos es sumamente fcil, dado que el cliente
dispondra de mayor informacin de lo que quiere y desea; por otro
lado a la empresa no le resultara costoso este tipo de publicidad lo
cual supondra un crecimiento, de manera que los costos seran
menores y a la vez obtendra un mayor conocimiento sobre los
gustos y preferencias de los consumidores.
Palabras clave: Marketing 2.0, Internet, Estrategias, supervivencia,
empresa, entorno digital.
592
INTRODUCCIN
En el actual mundo de la sociedad del conocimiento es
indispensable estar en el mundo del internet, y para las empresas
tambin funciona de igual manera, porque cada vez son ms los
individuos que interactan en este mundo, teniendo como riesgo
quedar fuera del juego si no participan, actualmente el internet y las
redes sociales ms que una cuestin de moda se ha convertido en
una herramienta de ayuda en el mercado. Se convienen saber
utilizar las redes sociales, ya que se trata no solo de difundir
mensajes, sino de darles dinamismo; el internet revolucion la
manera de crear valor para sus clientes con nuevas formas de
razonar y actuar.
En este nuevo estilo no se est limitado a barreras fsicas, lo cual

ayuda a que el internet admita mejores relaciones con los clientes
permitiendo conocer mejor sus necesidades y deseos especficos,
existiendo un feedback, donde el cliente obtiene no solo mejor sino
mayor informacin sobre los bienes y servicios que la empresa est
ofertando; permitiendo a la empresa obtener el conocimiento de lo
que el cliente desea y as complacerlo para que este la elija como su
primera opcin.
Tambin cabe destacar que el mercadeo por internet busca la

personalizacin para cada tipo de cliente ya que est centrada en el
pblico y debe existir una interaccin entre la compaa de
promocin y el pblico que la recibe. Pero este nuevo estilo no solo
trae beneficios, sino que resultaba muy incomodo para muchos ya
que los vendedores on line abusaban de las publicaciones en
internet y causaba que los clientes no se sintieran atrados por la
593
informacin que all se les estaba proporcionando, muchos

expresaron que no podan navegar tranquilamente y que ellos
mismos queran buscar la informacin que les resultara ms
adecuada.
Por lo tanto ante el entorno descrito, sumado a la necesidad de crear

una interaccin ms de cerca entre las empresas, el producto y el
cliente la presente investigacin tiene como objetivo mostrar las
estrategias de marketing en internet (2.0) como refuerzo de marcas
para el sector empresarial adems de las herramientas de marketing
2.0.
Hacia dnde va El Marketing

La web 2.0 ms que un cambio es una inversin en los modelos de
comunicacin y de la forma de relacin entre la empresa y cliente a
travs de las redes sociales es decir un alzamiento de nuevas
tecnologas para acercarse ms a lo que el cliente desea.
Si se trasladara por unos minutos a los tempranos noventa o mejor
an al primer contacto que se tuvo con la red de redes se podra
apostar que esos primeros sitios de internet que se tuvo la
oportunidad de visitar tenan una nula posibilidad de participacin
del lector, administrada por un web mster que era el amo y seor
de lo que se publicaba o no all, denominada web 1.0.
Por otra parte la web 2.0 ofrece colaboracin y segmentacin de
contenidos cosa que no ocurra en otros tiempos, se podra decir
que la web 2.0 supone una evolucin de las aplicaciones habituales
o cotidianas dirigidas al usuario final.
594
Y el Marketing 3.0, que se centra en los valores y las causas

sociales.
Segn Philip Kotler, (2003) el Marketing 3.0, surgi como respuesta
ante varios factores: las nuevas tecnologas, los problemas
potenciales de la globalizacin y el inters de los individuos por
expresar su creatividad, sus valores y su espiritualidad. Cualquier
organizacin que quiera surgir y prosperar en las circunstancias
actuales
del
mercado,
debe
aprender
los
tres
conceptos
fundamentales del Marketing 3.0: creacin de comunidades,

cocreacin e integridad de marca. Hoy estamos viendo los inicios de
un marketing 3.0 que significa que la empresa no se concentra ya en
el consumidor, sino en la persona. No se deshecha lo anterior sino
que se perfecciona. Dicho esto podramos apuntar que es aqu a
dnde va el marketing.
Marketing 2.0 y sus Herramientas en la Empresa
Lo principal a la hora de utilizar una herramienta es que cada una
tiene un objetivo distinto.
Se deben conocer a profundidad de donde provienen y que funcin
van a realizar pues de esta manera ser ms fcil relacionarlas con
los objetivos de la organizacin, as mismo hay que estar atentos
sobre que usuarios son los que estn en cada medio para que de
esta manera se puedan tratar dudas o preguntas. Las herramientas
que se deberan seguir son:
Innovacin: no es un secreto que las empresas para no quedar
rezagadas deben ir cambiando a travs del tiempo es decir innovar y
una buena manera seria un buen trabajo colaborativo ya que facilita
la informacin de tal forma que incrementa la competitividad y crea
595
nuevas oportunidades de negocios a travs de la innovacin una de

las herramientas ms utilizadas son los wikis. Estos sitios pueden
ser editados por varios usuarios que a su vez pueden crear, editar,
borrar o modificar el contenido de una pgina web, de una forma
interactiva.
Creatividad: La creatividad es un valor imprescindible para el
desarrollo de la sociedad del conocimiento del s. XXI. Del hecho que
se hagan los blogs o las pginas de las empresas que visitan los
consumidores, atractivas y no sobre cargadas ayudara tambin a las
organizaciones a captar la atencin de aquellos consumidores que
no hacen caso a los publicidades tradicionales un ejemplo es
Unilever, que promociona su desodorante Axe en una pgina de
MySpace dedicada a lo que se conoce como "Gamekillers"
(personas que arruinan los esfuerzos de un joven por encontrar una
relacin).
Credibilidad: no se trata de mentirle a los consumidores si no de
decir la verdad y no hablar palabrera es decir, hacer publicidad de lo
que verdaderamente es y no engaarlos. Aunque en esta era ya es
bastante comn la relacin empresa cliente por medio de la web
debe existir esa credibilidad para que los consumidores crean en las
organizaciones.
Actualizacin Constante: Se debe de estar pendientes y hacer
actualizaciones para que as los clientes estn al tanto de lo que se
esta promocionando, la actitud de la web 2.0 sirve para aprovechar
al mximo las herramientas de la web social con el objetivo de
mejorar la visibilidad y presencia de marca de la empresa en el
mercado.
596
El Nuevo Marketing 2.0 (Marketing Digital)

El siglo XXI puede ser definido como el siglo de la era digital, pues
esta basado en el uso de medios digitales que crean una interaccin
entre las empresas y los clientes.
El marketing digital es un marketing para cada persona, el cual no
requiere de grandes inversiones de dinero para su desarrollo; pues
como ya se dijo antes a este tiempo la mayora de los usuarios
poseen medios digitales la que facilita la comunicacin y la
bsqueda de un enlace patrocinando a la empresa.
Es muy importante que a estas alturas del juego todas las empresas
hayan evolucionado y estn dndole uso al marketing digital, pero no
es as, sera de gran ayuda y provecho para ellas de manera que
este le servira para un mejor funcionamiento. A la larga el marketing
seguir siendo el mismo e ira por la conquista de mentes y
corazones de los consumidores.
El marketing digital a travs de la web 2.0 es una forma de vida, de

interaccin entre la empresa y el cliente solo que ms fcil dado que
solo sera dar clic desde ese medio digital en cualquier parte que te
encuentres. As mismo el beneficio seria tanto para el cliente como
para la empresa para ambos es sumamente fcil estar all, el cliente
tendra lo que quiere en sus manos y por lo tanto a la empresa no le
resultara costoso este tipo de publicidad y no tendra que buscar al
usuario lo cual supondra un crecimiento dado que los costos serian
menores.
Cabe mencionar, la teora de redes que es analizada por Fernndez

y Junquera (2001), quien destaca la importancia de las redes
597
sociales en la generacin de empresas, citados por Herrera y

Gutirrez (2014).
La web 2.0 y las Ventajas Competitivas

Ramos y Romn (2009) aprovechar las aplicaciones Web 2.0 genera
ventajas competitivas para la empresa, a travs de la participacin
de sus clientes y dems entes interesados en ella para fortalecer sus
procesos internos y mejorar su produccin.
Daz, medina y Gonzlez (2013) en su artculo La empresa 2.0 en la
gestin de proyectos y las organizaciones citan a Guzmn (2012).
Es importante identificar las ventajas que puede generar la Web 2.0
considerando su importancia.
Elimina el costo de acceso a tecnologa ms moderna,
anulando las barreras de entrada por la competencia en los

mercados
Las aplicaciones basadas en Web pueden desarrollarse en
cualquier terminal (no solo en PC): computadoras, mviles, PDAs,

TV digital, etc. Esto permite tener informacin en todo momento a
travs de la conexin a Internet de forma permanente.
Estos sistemas permiten anular prcticamente los costos que
se generan por la intermediacin.
tener clientes de cualquier parte del mundo, cotizar y
venderles online a la hora que sea.
La demanda significa oportunidades y en Internet la demanda
no tiene lmites.
En Internet atraer trfico, atraer clientes, es lograr satisfacer la
demanda de informacin.
598
Se pueden generar diferentes fuentes de ingresos. No existen
limitaciones, se puede atraer ingresos desde el conocimiento que se

tenga sobre un elemento, aspecto o procedimiento.
se puede elegir a quienes vender.
tambin se puede negociar los precios de los productos o
servicios ofrecidos.
Un negocio por Internet puede estar abierto las 24 horas del
da todo el ao. Los procesos de clientes, ventas y soporte se

pueden delegar a sistemas automticos o asistentes virtuales.
El resultado inmediato de delegar y generar ms ingresos es
ms tiempo libre, con ms posibilidades de mejorar la calidad de

vida.
Con un negocio en la Internet no es necesario obtener una
oficina fsica ni establecerse en un espacio fijo, se puede estar

viajando todo el tiempo y realizando ms negocios.
Con el formato de redes sociales, los miembros de equipos de
proyecto,
empleados y clientes permanecen
conectados y
relacionados casi que permanentemente.
La
tendencia
refleja
reorganizacin
de
las
oficinas
tradicionales, en ambientes acordes con las herramientas y

tecnologas aplicadas.
Al escoger el entorno laboral, los empleados estn a gusto y
son ms productivos.
Basado en ese conjunto de ventajas que ofrece la Web 2.0 es que
se introduce el trmino Empresa 2.0, tratando de migrar al entorno
empresarial todo el conjunto de atributos de la Web 2.0. (Daz, et al.
2013).
599
1. Estrategias para la Supervivencia de la Empresa en el

Entorno Digital
Uso de las Redes Sociales: Captar la atencin de un mayor

nmero de clientes y que de igual forma se interesen por el producto
en cuestin haciendo un mejor uso de las redes sociales es decir
una mayor comunicacin por parte de la organizacin para quienes
no estn al tanto se interesen, de la misma manera utilizar a los
mismos clientes como voceros de dicha informacin.
Mantener Contacto: no se debe dejar de lado la interaccin con el

sector externo se recomienda mantener constantemente el contacto,
publicando respondiendo a las inquietudes de los clientes.
Usar Incentivos: concursos, premios, entre otros para captar as la

atencin del cliente.
Usar
Testimonio: que se habr como a modo de critica un
escenario en donde los interesados expongan sus puntos de vista

sobre el producto, servicio, entre otros; y as tratar de mejorarlos
podra ser mediante la creacin de un blog corporativo para
incentivar la participacin de sus clientes, escucharlos y que ellos le
escuchen a usted tambin. Se puede editar con una herramienta
muy sencilla y adems muy econmica hay muchos servicios de
blogs gratuitos. Lo complicado es mantenerlo vivo, introduciendo
informacin interesante para los usuarios. No tema a las opiniones
negativas que se puedan realizar sobre el producto el servicio o
incluso sobre el personal, ya que el blog ser el mejor lugar donde
realizarlas. Al fin y al cabo lo gestionara la persona destina para eso,
600
esto servir para escuchar las preferencias del pblico y as

conectarse aun mas con los gustos y preferencias de cada uno de
ellos.
Dada estas estrategias cabe hacer mencin sobre los beneficios

econmicos se podra ganar el reconocimiento por parte de de la
sociedad o el publico interesadas en el desarrollo de la organizacin
adems de la preferencia por parte de algunos de ellos quienes con
tal desenvolvimiento de la empresa se vern atrados, decidiendo
comprar.
A MODO DE CONCLUSIN
En la presente investigacin partiendo de la premisa de que las
redes sociales son de suma importancia en la generacin de
empresas se logro establecer las
ventajas competitivas que
obtienen las empresas que hacen uso de las tecnologas web 2.0
con respecto a las que no lo hacen, destacando que la web 2.0
asume un factor impulsor del progreso, haciendo que los efecto
beneficiosos de la redes sean constantemente importantes para
determinar el xito a fracaso de ciertos productos.
La aparicin de la web 2.0 ha supuesto un cambio en la forma de
vida de las empresas quienes en la modernidad han tenido que
asociarse a las nuevas tecnologas para no quedar rezagadas, y de
igual manera sus productos. Lo cual ha sido de grandes ventajas a
la hora de posicionar sus marcas, de modo que El nuevo modus
operandi de los consumidores es buscar ellos mismos la
informacin. Ya no quieren recibir correos basura, sino que sean
ellos quienes la encuentren, es como se llama al nuevo objetivo:
inbound marketing o dejarse encontrar.
601
Durante el desarrollo de la investigacin se deja ver las

recomendaciones para mantener viva a las empresas en el entorno
digital, de acuerdo a lo anterior; se puede expresar que si se quiere
supervivir en el entorno digital del nuevo milenio es preciso
integrarse al cambio que supone la web 2.0, ya que es considerada
como el punto de partida para cualquier empresa interesada en
extender sus dominios de comunicacin adems de ser utilizada
como estrategia de marketing para introducir y valuar nuevos
productos y lograr tambin, posicionamiento de la organizacin.
Finalmente, aun cuando se ha logrado un fuerte dominio de la

tecnologa web 2.0, todava queda mucho por hacer, muchas
barreras que vencer por parte de las empresas tales como el miedo
de algunos directivos a los cambios, esto para lograr resultados
significativos.
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http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S131648212009000200013&lng=pt&nrm=iso&tlng=esConsulta: 2014, julio

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604
LOS VALORES DE RESPETO Y AMOR APLICADOS EN EL

NIVEL DE EDUCACIN
(Values of respect and love in applied education level)
Gabriela Nava, Yelibeth Gonzlez, Mayerling Bencomo, Yessika
Zambrano
Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad de Zulia,
gabrielanavarivas@hotmail.com
RESUMEN
La presente investigacin se plante con el objetivo de aplicar
estrategias didcticas para educar en los valores respeto y amor
dirigido a los nios de 4to A de la Escuela Primaria Nacional Dr.
Mximo Arteaga Prez ubicada en el Estado Zulia Municipio
Maracaibo parroquia Francisco Eugenio Bustamante. Para ello se
aplic el mtodo de investigacin accin. La poblacin a bordar
estuvo conformada por una muestra de 35 estudiantes y 2 docentes.
Se analizaron los valores de respeto y amor presentes en los nios
(as) empleando estrategias didcticas como: lminas con palabras e
imgenes sobre los valores, obras de tteres, canciones del tren de
valores, rompe cabezas, entre otros teniendo como resultado el
aprendizaje de los valores respeto y amor, logrando grandes
cambios en los tratos y relaciones de los nios para una mejor
convivencia entre los escolares.
Palabras clave: valores, estrategias, amor, respeto, cambio.
INTRODUCCIN
Los valores son atributos indispensables en cada ser humano para
aprender a vivir en sociedad de modo apropiado. Para ello los
docentes deben ensear a sus estudiantes los valores necesarios
que propicien un equilibrio entre sus deseos personales y su grupo
social: familia, comunidad y la escuela, para que aprendan a ser
respetuosos, amables, responsables con todo su alrededor.
En busca de dicho equilibrio surge la necesidad de inculcar valores

en los estudiantes, entre ellos el respeto. Segn experta en el rea,
605
el respeto es actuar o dejar de actuar, valorando los derechos,

condicin y circunstancias, tratando de no daar, ni dejar de
beneficiarse a s mismo o a los dems(Bravo, 1995, p.65).
Asimismo, de acuerdo con la interpretacin que hace Heidegger de

la tica de Kant el respeto significa responsabilidad hacia uno
mismo y esto a la vez significa ser libre. (Heidegger, 2000, p. 174).
Es decir, que el respeto se debe dar primero para con uno mismo,
dndose la oportunidad de ser libres, para luego respetar a los
dems, ya que si no nos respetamos a nosotros mismos como
personas, los dems tampoco lo harn. Sin embargo, en la
actualidad el irrespeto ha tomado fuerza ya que ms nios/as y
personas mayores son irrespetuosas. Especialistas en el rea
opinan que el irrespeto es cualquier situacin o actitud que intente
daar la autoestima, los gustos, las ideas de s mismo y que intente
imponer de alguna manera algo en la vida, sin respetar la
independencia como individuo nico. (Chaparro, Gordon, 2010, p.
27). En este sentido se considera que el irrespeto es la ausencia de
respeto, no solo la falta de educacin como la mayora de las
personas lo concibe, sino todo aquello que
est fuera de las
caractersticas del respeto, lo que dae a los semejantes como: la

intolerancia, desacuerdo en puntos de vista, no aceptar las opiniones
de otros, entre otros.
Aplicar estrategias didcticas para educar en valores basados en el

amor y el respeto, dirigidos a los nios de 4 A de la escuela Dr.
Mximo Arteaga Prez, durante el lapso Mayo 2014- Junio de 2014.
606
BASES TERICAS
Valor Respeto.
El respeto es uno de los valores ms importantes que existen, ya
que es que por medio de este valor que los hombres y la sociedades
logramos vivir en armona, y evitar malos entendidos y malos
conflictos. (Carreras, 2001. p. 199). El respeto consta primeramente
en considerar, reconocer lo propio para despus reconocer lo mismo
con otras personas. Debemos dar a respetar nuestras ideas,
pensamientos, decisiones, creencias, tradiciones, gustos, entre
otros, siempre con buen fundamento para que las personas nos
respeten teniendo en cuenta el punto de vista de los dems.
Valor Amor.
Dios es amor, y quien permanece en el amor permanente en Dios y
Dios en el La Biblia: (1Jn, 4:16). Hemos credo en el amor de Dios:
as puede expresar el cristianismo la opcin fundamental de su vida.
No se comienza a ser cristiano por una decisin tica o una gran
idea, sino por el encuentro con un acontecimiento, con una persona,
que da un nuevo horizonte de la vida y, con ello, una orientacin
decisiva.
Asimismo, en cuanto al amor de acuerdo con la interpretacin que

hace Martnez El amor es la salud del hombre porque es integracin
personalizarte y como dijo Levy-Bruhl uno se cansa de pensar y
hasta de obrar, jams se cansa uno de amar. (Martnez, 2007. p
29). En este sentido se considera que ciertamente que el amor es la
salud del hombre debido a que la falta de amor en la vida de un ser
humano resulta en la falta de salud, es decir, si una persona no ama
su cuerpo no se sentir bien ya que las emociones, los sentimientos
607
provenientes del amor, afectan significativamente la salud fsica del

hombre. De igual manera, jams un ser humano se cansa de amar,
a causa de que siempre existe un ser amado y un ser a quien amar.
Incluso si no se ama a seres humanos, se puede amar a las plantas
o animales.
MTODO QUE SE APLICA EN LA INVESTIGACIN

Con referencia al mtodo utilizado en la presente investigacin
podemos sealar que dicho mtodo es de la Investigacin- Accin.
En relacin con estas implicaciones Martnez (1999) expresa que el
padre de la "investigacin-accin" es Kurt Lewin, quien utiliz este
trmino por primera vez en 1944. Describa con l una forma de
investigacin que poda ligar el enfoque experimental de la ciencia
social con programas de accin social y con el fin de que ambos
respondieran a los problemas sociales principales de entonces
(administracin de empresas, atencin de grupos minoritarios,
rehabilitacin de grupos especiales, etc.). Lewin argumentaba que,
mediante la IA, se podan lograr en forma simultnea avances
tericos y cambios sociales, conocimiento prctico y terico. La IA,
para Lewin, consista en anlisis-diagnstico, recoleccin de la
informacin, conceptualizacin, planeacin, ejecucin y evaluacin,
pasos que luego se repetan en forma reiterativa y cclica.
Lo anteriormente expuesto nos invita a no solo tomar la parte

cientfica de la investigacin sino que de igual forma le prestemos la
debida importancia a la parte accionaria que nos presente la
problemtica que abordamos: los valores, con la finalidad de
cohesionar satisfactoriamente ambas partes.
608
Los valores son guas y determinantes de actitudes sociales e

ideolgicas por una parte y del comportamiento social por otra.
(Rokeach en Hernando 1999 p. 12). Respecto a esta definicin es
menester sealar que ciertamente los valores son la base
determinante de las actitudes que cada individuo desarrollar en la
sociedad, en su manera de expresarse, comunicarse, de opinar y de
comportarse.
CONCLUSIN
Una vez concluido el presente proyecto investigativo en torno a la
informacin de los valores en los estudiantes de 4 grado de la
Escuela Primaria Nacional Dr. Mximo Arteaga Prez al comienzo
se pudo evidenciar una carencia de los valores dentro del aula de
clase. Por lo que resulto aplicar diferentes estrategias y actividades
para forjar y desarrollar los valores en los estudiantes dando como
resultado de la misma, una importante y eficaz respuesta
manifestada en las relaciones y convivencia diaria de los estudiantes
no solo dentro del aula sino tambin en su entorno familiar y social.
Garca Hernndez, Mara Dolores, Ramrez Rodrguez, Gloria y Lima
Zamora, Alinson (1998): La construccin de valores en la familia en:
Familia y desarrollo humano, Mara Jos Rodrigo y Jess Palacios
(Coords.) Madrid: Alianza.
Lpez Hilda (1997).
609
Martnez (1999). Nuevos mtodos para la investigacin del

comportamiento humano. Universidad Simn Bolvar, CaracasVenezuela.
Martnez (2007) Amor y libertad: el espritu de la responsabilidad

Bogot Colombia. Editorial pontificia universidades Javeriana.
Medina, B (2005) El desarrollo de valores ticos en los docentes, en

el proceso educativo de las escuelas bsicas.
Padrn (1998).
Ortega y Gasset (1995). Estudios sobre el amor Madrid Espaa.
Yarce Jorge (2004). Valor para vivir los valores Bogot Colombia.
Editorial Norma.
Martnez (1999). Nuevos mtodos para la investigacin del

comportamiento humano. Universidad Simn Bolvar, CaracasVenezuela.
610
LOS TELFONOS INTELIGENTES COMO ESTRATEGIA PARA

EL APRENDIZAJE DE LA BIOLOGA
(Smartphones As A Strategy For Learning Biology)
Luis Romero, Savier Acosta, Magareth Voelger
romero.luisd@gmail.com
RESUMEN
En la sociedad del siglo XXI, el uso de la tecnologa celular juega un
papel fundamental en la vida de las persona; tal realidad la podemos
observar en los estudiantes de la licenciatura de educacin Biologa
que utilizan el telfono inteligente para acceder a las redes sociales,
(Correo Electrnico, Facebook, Twitter, entre otros), y al modo
convencional (llamada y Mensajes de texto); adems,
estos
dispositivos, cuentan con una gran variedad de aplicaciones (grabar
videos, tomar fotografa, acceso a internet,
entre
otros),
que
pueden utilizarse en el mbito educativo como estrategia para el
aprendizaje de la Biologa, si el alumno es consciente y responsable
de su formacin acadmica, es preciso destacar que los telfonos
inteligentes poseen actividades recreativas y de ocio que pueden
entorpecer el aprendizaje. Es por ello que surge el objetivo de esta
investigacin el cual es: determinar si el uso de los telfonos
inteligentes promueven el aprendizaje de la Biologa. El trabajo se
fundament en los planteamientos tericos de Brown (2005), Daz
(2009), Acosta y Acosta (2010). Esta investigacin ser tipo
experimental, el diseo de campo y cuasi-experimental. La muestra
estar conformada por 70 estudiantes de dos secciones de la
asignatura: Biologa II, de los cuales 35 pertenecern al grupo
experimental y 35 al grupo control. Las tcnicas para obtener la
informacin sern: la observacin y la encuesta, los instrumentos
una hoja de registro de observacin y un cuestionario. Basados en
las observaciones realizadas, en los antecedentes consultados y en
entrevistas que se le hicieron a algunos estudiantes y profesores de
educacin Biologa; se puede inferir que el uso de los telfonos
inteligentes promueven el aprendizaje de la Biologa, siempre y
cuando el alumno use el dispositivo de manera responsable y estn
motivado por adquirir nuevos conocimientos, de lo contrario
dificultara el aprendizaje de esta ciencia.
Palabras clave: Telfonos inteligentes, estrategias de aprendizaje,
aprendizaje de la Biologa.
611
INTRODUCCIN
Hoy en da la sociedad actual vive inmersa en un mundo donde el
uso de la tecnologa celular es prcticamente indispensable en
diversa actividades tanto laborales como en la vida cotidiana de
cada persona, tal realidad la podemos observar en estudiantes
universitarios, de la licenciatura de educacin Biologa que utilizan
el telfono inteligente, segn Gartner Says (2013), se caracteriza por
ser dispositivos construido sobre una plataforma informtica mvil,
que poseen
una mayor capacidad de almacenar datos, realizan
actividades semejantes a una minicomputadora y tienen una mayor

conectividad que un telfono mvil convencional.
Estos dispositivos son utilizados por los estudiante para estar en

comunicacin con sus familiares, compaeros de clases, profesores,
entre otros; esta herramienta tecnolgica, no solo puede utilizarse
como dispositivo de comunicacin (telfono), tambin les permite
acceder a redes sociales tales como: Correo electrnico, Facebook,
Twitter, entre otros; y debido a su variedad de aplicaciones pueden
ser utilizados por los alumnos como una estrategias de aprendizaje.
Por su parte, Daz (2009), considera que una estrategia de

aprendizaje pueden definirse como aquellas actitudes que el
estudiante despliega durante su proceso de aprendizaje y que
influyen en su proceso de organizacin de la informacin que debe
aprender.
En tal sentido, las principales funciones de los telfonos inteligentes

que se pueden implementar como estrategia de aprendizaje de la
612
Biologa son: grabar video, de las clase para cuando se tenga la

necesidad de volver a verla y as aclarar dudas y afianzar los
conocimientos; tomar fotografa a los ejemplares preservado tales
como: algas, exicatas, animales invertebrados y vertebrado, laminas
microscpica,
modelos anotmicos, entre otros, para as poder
identificar las estructuras que los conforman, describir sus

caracterstica y enumerar sus funciones; adems pueden realizar
recursos tales como atlas, portafolios digitales, lbum, donde pueden
estar clasificadas las muestras por su orden evolutivo.
Adems, los telfonos inteligentes les permite tener acceso a

internet, Brown (2005), destaca que existe una gran cantidad de
informacin disponible libremente en internet, esto implica la
adopcin de una perspectiva que favorezca la apropiacin del
conocimiento a travs de la seleccin, integracin y manipulacin de
dicha informacin en un contexto de navegacin permanente; as
mismo, se pueden visualizar documentos PDF que son muy
confiables a la hora de buscar informacin en la web; tambin
pueden ser utilizados como agenda de registro, diccionarios y
traductores, entre otras funciones que
pueden facilitar
el
Por otra parte, es importante sealar que los telfonos inteligentes

poseen
aplicaciones recreativas y de ocio como lo son: juegos,
reproductor videos y msica, que pudieran estar distrayendo a los

estudiantes en clase o
desvindolos de realizar sus actividades
acadmicas, dificultando as el aprendizaje de la Biologa; es por

esto que surge el objetivo de este trabajo el cual es: Determinar si el
613
uso de los telfono inteligentes como estrategia promueven el

BASES TERICAS
Telfonos inteligentes.
Un telfono inteligente (Smartphone en ingls) es un telfono mvil,
que posee una mayor capacidad de almacenar
realizar actividades similares
a una computadora,
informacin y
tienen
una
capacidad mayor de conectividad que un telfono mvil tradicional;

segn Gartner Says (2013), el trmino (inteligent), que se utiliza con
fines comerciales, hace referencia a la capacidad de usarse como un
ordenador de bolsillo y llega incluso a reemplazar a una
computadora personal en algunos casos.
Los telfonos inteligentes se caracteriza por poseer innumerables
aplicaciones tales como: el acceso a Internet va Wi-Fi o red 4G,
funcin
multimedia
(cmara
reproductor
de
videos/mp3),
administracin de contactos y algunos programas de navegacin,

cuenta con la habilidad de leer documentos de en una variedad de
formatos como PDF y Microsoft Office; entre algunos ejemplos de
telfonos inteligente encontramos: Serie iPhone de Apple,
Serie
BlackBerry, Serie Lumia de Nokia, Serie Idol y Pop de Alcatel, Serie

Xperia de Sony, Serie Galaxy de Samsung, Serie Grand de ZTE,
Series Dash, Studio y Life de BLU entre otros.
Estrategias de aprendizaje
Para Monereo (2009), las estrategias de aprendizaje son procesos
de toma de decisiones (conscientes e intencionales) en los cuales el
614
alumno elige y recupera, de manera coordinada, los conocimientos

que necesita para complementar una determinada demanda u
objetivo, dependiendo de las caractersticas de la situacin educativa
en que se produce la accin. Por lo tanto, son conductas y
pensamientos que los estudiante utiliza durante el aprendizaje, con
la intencin de influir en su proceso de codificacin de la informacin
para
as poder almacenar los datos y
poder llegar a una
comprensin de los contenidos para utilizarlo como herramienta para

la resolucin de problemas.
Aprendizaje de la Biologa
El aprendizaje de la Biologa segn Acosta y Acosta (2010), debe
caracterizarse como un proceso constructivo donde el estudiante
selecciona, organiza y transforma la informacin que recibe de
diversas fuentes y la relaciona con conocimientos previos. La forma
o manera que los estudiantes asimilen lo que es ciencia, radica en
que ellos examinen detenidamente sus propias teoras y confronten
las consecuencias, slo as ocurrir el verdadero aprendizaje y
cambio conceptual.
METODOLOGA
Esta investigacin ser de tipo experimental ya que durante su
desarrollo se pondr de manifiesto el efecto que produce la variable
independiente, (telfonos inteligentes), sobre la variable dependiente
(estrategias para el aprendizaje de la Biologa). En la misma, se
manipulara la variable independiente para verificar el efecto que ella
produce sobre la dependiente. Esto cumple con lo establecido por
Hernndez; Fernndez y Baptista (2008), que expresan que, en un
615
estudio experimental se manipulan deliberadamente una o ms

variables independientes (supuestas causas) para analizar las
consecuencias dependientes (supuestos efectos), dentro de una
situacin de control para la investigacin.
El diseo de esta investigacin ser de campo y cuasi-experimental

porque la informacin se recoger directamente en el lugar donde
suceden los acontecimientos; en este tipo de diseos se manipula
deliberadamente
comprobar
al menos
una
variable
independiente
para
su efecto y relacin con unas o ms variables
dependientes; esto coincide con el planteamiento que establecen

Hernndez; Fernndez y Baptista (2008), al sealar que en los
diseos cuasi-experimentales se manipula deliberadamente al
menos una variable independiente para ver su efecto o relacin con
una o ms variables dependiente.
La muestra estar conformada por 70 alumnos quienes integraran

dos secciones de la asignatura: Biologa II, de las cuales 35
pertenecern al grupo experimental y 35 al grupo control. Esta
muestra ser tomada con intencionalidad, de acuerdo con las
caractersticas comunes o muy similares que presentaran los
estudiantes que formaban ambos grupos.
Para Arias (2006), la tcnica de recoleccin de datos tiene que ver

con el procedimiento o forma utilizada para obtener datos o
informacin; las tcnicas en este trabajo ser la observacin y un
cuestionario, los instrumentos empleado para recoger la informacin
necesaria para el desarrollo de esta investigacin ser: una hoja de
registro de observacin y la encuesta, lo cual dar a conocer el
616
efecto que tiene los telfonos inteligentes en el aprendizaje de la

Biologa.
APROXIMACIONES A LOS RESULTADOS

Tomando
como
referencia
lo
anteriormente
plateado,
los
antecedentes consultados y previas observaciones realizadas por

los participantes de esta investigacin, se puede a llegar a concluir
que los telfonos inteligentes facilitan el proceso de aprendizaje de
la Biologa, eso es gracias a la gran variedad de aplicaciones que
estos dispositivos poseen; no obstante, todo depende de la actitud y
motivacin del estudiante para utilizar este recurso de la manera
adecuada,
ya que tambin posee aplicaciones de recreacin y
juegos que pueden distraerlo de sus actividades educativas.
Acosta, S y Acosta, R. (2010). Los mapas conceptuales y su efecto

en el aprendizaje de conocimiento biolgico. Omnia. Volumen 16,
Nmero 2, LUZ-Maracaibo-Venezuela. pp. 211- 209-225.
Arias (2009). El Proyecto de Investigacin; Introduccin a la

Metodologa Cientfica. V Edicin. Editorial Episteme. Venezuela.
Brown, T. (2005). Beyond constructivism: Exploring future learning

paradigms. Education Today, nm. 2. Esta informacin est
disponible
en
el
siguiente
enlace
de
http://pedagogy.ir/images/pdf/beyond_constructivism.pdf
617
Daz, F. (2009). Estrategias Docentes para un Aprendizaje

Significativo. Una interpretacin Constructivista. Editorial MC Graw
Hill. Venezuela.
Gartner Says (2013). Smartphone Sales Accounted for 55 Percent

of Overall Mobile Phone Sales in Third Quarter. Esta informacin se
encuentra disponible: http://www.gartner.com/newsroom/id/2623415
Hernndez, R; Fernndez, C y Baptista, P. (2008). Metodologa de la

Investigacin. Editorial Mc Graw-Hill. Interamericana de Mxico, S.A
de C.V. Mxico D.
Moreno J. (2007). El rol del docente para fomentar competencias

bsicas en las Instituciones de Educacin universitaria. Maracaibo.
Tesis Doctoral publicada. Editorial de la Universidad del Zulia.
Venezuela.
618
LA EDUCACIN AMBIENTAL COMO ASIGNATURA EN LA

EDUCACIN MEDIA GENERAL: UNA PROPUESTA
(Environmental education as a subject in the general media
education: a proposa)
Migdalys Ocando, Wilfredo Finol
Maracaibo, Venezuela.
wilfredfinol@gmail.com
RESUMEN
La Educacin Ambiental es una necesidad imperante en nuestro
tiempo, a travs de ella se crea conciencia y se fomenta en el
individuo el querer comprender y solucionar problemas ocasionados
en la naturaleza. Sin embargo, la Educacin Ambiental desde su
inclusin en el acuerdo de Tbilisi (1977), no ha logrado consolidarse
en todos los niveles de la educacin Venezolana, en especial
atencin en la Educacin Media General, por lo que se infiere que
dicha situacin se debe a la carencia de una estructura de
contenidos definida que oriente al docente sobre como integrarla a
travs de su rea del saber. Por tal motivo, el objetivo de la siguiente
investigacin fue proponer la Educacin Ambiental como asignatura
en la Educacin Media General. La metodologa fue cualitativa de
tipo descriptiva donde se plantea una estructura de los contenidos y
estrategias instruccionales para la ejecucin de dicha asignatura. Se
lograron establecer cuatro unidades en la asignatura y la
participacin social como pilar fundamental. Se lleg a concluir que
esta asignatura puede ser la piedra angular de los estudiantes,
donde sean participes en las soluciones de los problemas socioambiental y al mismo tiempo desarrollar competencias cientficas. Se
recomienda a los docentes ejecutar la asignatura de Educacin
Ambiental para una evaluacin ms concreta en la Educacin Media
General.
Palabras clave: Asignatura, educacin ambiental, educacin media
general.
INTRODUCCIN
La Educacin Ambiental (EA) es una necesidad imperante en

nuestros tiempos, a travs de ella se crea conciencia, adems, se
619
fomenta en el individuo el querer comprender y solucionar

problemas ocasionados en la naturaleza, al mismo tiempo que
impulsa una educacin para el desarrollo sostenible. Por ello, esta
corriente desde su incursin en 1977 con la declaracin del acuerdo
de Tbilisi tomado gran importancia en el mbito educativo, al quedar
planteada la inclusin de esta corriente en todos los procesos que
adiestren la formacin de los individuos y las poblaciones, a travs
del siguiente anuncio:
La educacin ambiental debe impartirse a personas de todas las
edades, a todos los niveles y en el marco de la educacin formal y
no formal. Los medios de comunicacin social tienen la gran
responsabilidad de poner sus enormes recursos al servicio de esa
misin educativa. Los especialistas en cuestiones del medio
ambiente, as como aquellos cuyas acciones y decisiones pueden
repercutir de manera perceptible en el medio ambiente, han de
recibir en el curso de su formacin los conocimientos y aptitudes
necesarios
adquirir
plenamente
el
sentido
de
sus
responsabilidades a ese respecto.
Conviene destacar entonces, que la E.A constituye un pilar

importante para la formacin integral de todo ciudadano y para crear
en l: conciencia de los problemas ambientales existentes y de la
bsqueda de posibles soluciones. Es imprescindible entonces que
los conocimientos de la E.A se incorporen en todos los sistemas
educativos (escuelas, universidades, tecnolgicos) y que su
aplicacin sea el principal objetivo de la misma, as como quedo
planteado en el acuerdo de Tbilis (1977):la educacin ambiental
exige la realizacin de ciertas actividades especficas para colmar
620
las lagunas que, a pesar de las notables tentativas efectuadas,

siguen existiendo en nuestros sistemas de enseanza (Zabala,
2008).
En Venezuela, la constitucin de la Repblica Bolivariana de

Venezuela (1999) establece en su artculo 107 La obligatoriedad de
la educacin ambiental en sus distintos niveles y modalidades del
sistema educativo, as como tambin en la educacin ciudadana no
formal. As mismo a fin de profundizar ms en este articulo dispuesto
en la carta magna, en la Ley Orgnica del Ambiente (2006) en los
artculos comprendidos del 34 al 38 se establece a la EA, como un
proceso continuo en pro de contribuir en la transformacin de la
sociedad, la minimizacin de los problemas ambientales, a travs de
la participacin activa y protagnica de la sociedad civil en la gestin
ambiental y el desarrollo sustentable.
En relacin a lo planteado, cabe mencionar que uno de los objetivos

de la EA, es impulsar un proyecto educativo que promueva el
desarrollo sustentable comprometido con las instituciones educativas
y las comunidades. Por ello, el Sistema educativo venezolano ha
planteado en su nuevo Diseo Curricular Bolivariano (2013) la
Educacin Ambiental como un eje transversal integrador, el cual
debe estar integrado en las diferentes reas del conocimiento.
Por lo tanto, el eje transversal ambiente en el nuevo Diseo

Curricular Bolivariano (2013) pretende:
Fomentar la valoracin de la naturaleza y el ambiente como
totalidad desde una relacin armnica entre el hombre y la mujer con

el entorno, que garantice el uso y aprovechamiento racional,
621
consciente, ptimo, responsable y sustentable de los recursos

naturales, entre ellos, los hdricos y los energticos, respetando los
procesos y ciclos de la naturaleza.
Promover un modelo de sustentabilidad ambiental, lo que
implica formar para el desarrollo de un enfoque ecosocialista que

impulse la transformacin de patrones de consumo insostenibles
para garantizar la vida de las futuras generaciones y conversin para
el desarrollo deun nuevo modelo econmico, social y ecolgico.
Reconocer que Venezuela es un pas megabiodiverso, desde
el punto de vista de su flora y fauna, lo que significa que debemos

promover una cultura de preservacin de nuestro ambiente.
La educacin ambiental desde el sentido de la interdisciplinariedad y

la transversalidad lleva al estudiante como lo seala Rengifo (2012)
a que los aprendizajes que deben estar incluidos en todas las
materias y que tienen como fin potenciar en los estudiantes actitudes
y conductas que les ayuden a desarrollar su capacidad reflexiva, su
autoestima, su sentido de pertenencia; incentivarlos a trabajar por
una buena convivencia escolar y familiar, promoviendo el respeto
por el otro y por las formas de vida del planeta, y tambin brindarles
las herramientas necesarias para desenvolverse en un mundo en
permanente cambio. Lo que conlleva a los estudiantes a que
desarrollen
actitudes
de
anlisis,
interpretacin,
proposicin,
reflexin, tolerancia e igualdad, y sean capaces de crear una

sociedad.
En este sentido, el Nuevo Diseo Curricular Bolivariano busca

integrar el eje ambiente en las diversas reas del conocimiento, las
622
cuales en el caso de la Educacin media general est conformada

por: Lengua y literatura, Matemtica, Ciencias sociales, Artes,
Educacin fsica y deporte y Ciencias naturales, siendo esta ltima la
que se le otorga la mayor responsabilidad en la integracin de este
eje. Esto se debe a que en los contenidos de ciencias naturales
mantiene un mayor acercamiento con el medio natural respeto a las
dems reas del conocimiento.
En este sentido, una de las problemticas de la incorporacin de la

Educacin ambiental en las reas del conocimiento es la carencia
de una estructura definida que permita ser integrada, ya que las
temticas ambientales se observan y ejecutan de forma parceladas
en los contenidos de las diversas asignaturas. Por lo tanto, el
docente no tiene claro el por qu y para qu ensear Educacin
Ambiental desde su rea de conocimiento.
Por lo tanto, se propone la Educacin ambiental como una

asignatura en la Educacin Media General que presente una
estructura y cuerpo definido para que el docente pueda tener una
visin integradora del eje ambiente que al mismo puede incorporarse
en las diferentes asignaturas y que conlleve a la resolucin de
problemas socio-ambientales por parte de la comunidad educativa.
La Educacin ambiental como asignatura en la Educacin Media

General tiene como intencionalidad:
Relacionar las reas del conocimiento con la educacin
ambiental.
Promover actitudes y aptitudes de los ciudadanos hacia la
conservacin de los recursos naturales
623
Incentivar la participacin de los estudiantes hacia la
resolucin de problemas socio-naturales.
Promover planes de acciones que permitan el mejoramiento
socio-ambientales dentro de la comunidad

Para establecer la Educacin Ambiental como propuesta es
necesario plantear los siguientes objetivos:
OBJETIVO GENERAL
Proponer la Educacin Ambiental como asignatura en la
Educacin Media General

Establecer la estructura de los contenidos de Educacin
Ambiental como asignatura en la Educacin Media General
Describir el enfoque educativo de la Educacin Ambiental
como asignatura en la Educacin Media General
Plantear estrategias instruccionales que permitan la ejecucin
de los contenidos de la Educacin Ambiental como asignatura en la

Educacin Media General
METODOLOGA
La metodologa es de tipo cualitativa descriptiva, se bas en el
diseo de una propuesta para estructura la Educacin ambiental
como asignatura integradora, para esto se siguieron los siguientes
pasos:
1.
Se identific la ubicacin de la Educacin ambiental como
asignatura.
624
2.
Se diseo una matriz donde se estructura las diferentes
temticas que debe tener la Educacin ambiental como asignatura.

3.
Se rese el enfoqueinstruccional por el cual se va a manejar
la Educacin ambiental como asignatura.

4.
Se describieron las diferentes estrategias por la cual se va a
llevar a cabo la Educacin ambiental como asignatura.

5.
Se identificaron las posibles competencias que se podran
incentivar a travs de la Educacin ambiental como asignatura.
Propuesta
de
la
Educacin
ambiental
como
asignatura
integradora de las reas
Ubicacin de la asignatura de Educacin Ambiental
La asignatura de Educacin Ambiental podr ser abordada en el 1er

ao de Educacin Media General,
ya que el estudiante posee
habilidades que se han venido desarrollando
en sus primeras
etapas de formacin educativa (Educacin inicial y primaria), que les

permita trabajar con proyectos en un mayor grado de complejidad y
aplicacin. Adems, se puede establecer una mayor conexin con
las distintas asignaturas que cursaran en este subsistema. Con la
aplicacin de la Educacin Ambiental
los estudiantes obtendrn
experiencias, actitudes, aptitudes y valores que debern aplicar en

los aos posteriores, por lo que, es importante trabajar desde su
inicio en la Educacin Media general y de esa manera involucrarlos
como participantes activos en la resolucin de los problemas socioambientales que sucedan en su entorno.
625
Estructura del contenido de la Educacin Ambiental como

asignatura
Toda asignatura presenta un cuerpo terico que deben ser articulado

y organizado permitiendo en los estudiantes relacionar y aplicar los
conocimientos aprendidos, por lo tanto, se plantea los posibles
contenidos que pueden ser abordado a partir de esta asignatura,
tomando en cuenta que estar estructurada en cuatro unidades del
saber ambiental (Ver matriz n1).
Hay que tomar en cuenta que la Educacin ambiental como

asignatura como propuesta no puede verse parcelada, sino como
integradora de las diferentes reas del conocimiento, esto con la
finalidad que sirva como orientacin para la creacin de planes de
accin que permitan ver la Educacin ambiental como un eje
transversal.
Nmero de
unidad
Unidad N1
Principios de la
Educacin
Ambiental
Contenidos
Justificacin de la unidad
Historia de la
educacin
ambiental
Problemtica
ambiental
La educacin
ambiental: fines y
objetivos
Fundamentaciones
legales y convenios
internacional y
nacionales
Esta
primera
unidad
representa
el
pilar
fundamental para consolidar y
valorar los acontecimientos
histricos que enmarcaron el
desarrollo de la Educacin
Ambiental, lo cual conllevara
al estudiante a identificar
situaciones socio-ambientales
negativas en su contexto.
626
Unidad N2
Desarrollo
sustentable
Consumismo en la
sociedad
Informe de
Brundtland
Implementacin de
las energas
alternativas en la
sociedad
Visin sustentable
de la sociedad
Unidad N3
Recursos
Naturales
Recurso agua
Recurso aire
Recurso suelo
Recurso
biodiversidad
Preservacin de los
recursos naturales
tica ecolgica
Unidad
N4Compromiso
Ambiental
Biotica
Conciencia
ambiental
Esta unidad se caracteriza por

presentar a los estudiantes
modelos de sostenibilidad en
la sociedad que permita
integrar
tres
elementos
esenciales,
entre
ellos:
ecolgico,
ambiental
y
econmico,
con fin de
preservar el equilibrio natural
ante el modelo consumista
imperante de nuestra poca.
Permitiendo as desarrollar en
el estudiante un cumulo de
herramienta para su accionar
dentro de su contexto.
Esta
unidad
ofrece
al
estudiante una visin sobre
los recursos naturales que
posee
nuestro
planeta,
resaltando su importancia y
sus problemticas. En funcin
a esto ltimo, el estudiante
propondr y disear modelos
sostenibles
que
permitan
proteger el recurso natural
para futuras generaciones.
Esta ultima unidad consolida
en el estudiante un visin
integradora del papel que
debe asumir para preservar y
cuidar los recursos naturales
del planeta, fortaleciendo as
actitudes y aptitudes desde su
hacer en el da a da.
La estructura de la asignatura se organiza de esta manera (ver tabla

1) puesto que se debe iniciar con los acontecimientos sustanciales
que marcaron el inicio de la Educacin Ambiental y que permitir en
el estudiante un punto de partida para comprender los temas
posteriores. En segundo lugar, la unidad N2 permitir en el
627
estudiante
entrelazar
modelos
sostenibles
que
permita
la
preservacin del medio natural donde se desarrolle. En tercer lugar,

la unidad N3 se vincula con la unidades posteriores, ya que da a
conocer los diferentes recursos naturales poniendo a prueba la
accin del estudiante y docente a travs de la aplicacin de modelos
sostenibles en funcin a las problemticas socio-ambientales de su
contexto. Por ltimo, la unidad N4 pretende generar reflexin sobre
el impacto del hombre en el medio ambiente y como la aplicacin de
la Educacin Ambiental puede llevar a una tica ecolgica, biotica y
conciencia ambiental, cambiando la visin antropocntrica del
hombre.
Enfoque en la asignatura de Educacin Ambiental
El enfoque que complementa la Educacin Ambiental como

asignatura es el Constructivista por que genera una fuente de
conocimiento humano que implica aplicar los saberes adquiridos a
travs del aprendizaje como una base para generar procesos de
abstraccin-concrecin sistmico, que contribuir a producir cambios
de actitud en las personas en relacin con la construccin intelectual
y sus aplicaciones. En este caso, este enfoque permitir en el
estudiante trasladar sus conocimientos en pro a las intervenciones
en las problemticas socio-ambientales que lleven a desarrollar
dichas situaciones y crear conciencia en la comunidad general para
la preservacin de recursos naturales.
Por lo tanto, se considera la escuela y por consiguiente la asignatura

de la Educacin Ambiental como medio para promover el desarrollo
intelectual y su socializacin en los grupos sociales, la inclusin de
628
los saberes y formas culturales en el curriculum escolar para

fortalecer la identidad personal y la construccin del conocimiento
con la participacin activa de los estudiantes y docentes.
Tomando en cuenta, la justificacin social que este enfoque le da a

la Educacin Ambiental se debe tomar en cuenta la Teora
sociocultural de Vigotsky (1979) como el cuerpo terico que da
sustentabilidad a dicha asignatura donde se sostiene que el
aprendizaje es obtenido a travs de la interaccin social, influyendo
as en desarrollo cognitivo del estudiante. Por lo tanto, la asignatura
debe ser vista desde el trabajo en equipo formando grupos
interactivo donde la Educacin Ambiental no solo se aplique sino
tambin se socialice a la comunidad.
Estrategias instruccionales para la Educacin Ambiental como

asignatura
Esta asignatura podr ser trabajada bajo la mira de estrategias

sociales, puesto que en la educacin ambiental se busca la
integracin y participacin de los ciudadanos para la resolucin de
problemticas. En este sentido, el escenario didctico (aula) puede
ser organizado bajo la aplicacin de la estrategia de Grupos
Interactivos, los cuales son vistos por Priz (2011), como una forma
flexible de trabajar y organizar las actividades dentro y fuera del aula
de clase, con la finalidad de intensificar el aprendizaje mediante
interacciones que se establezca entre los participantes, incidiendo
tambin en la mejora de la convivencia, solidaridad. Es una forma de
trabajo que responde a un modelo inclusivo y en el que se
629
introducen los recursos necesarios para que todos puedan ser

atendidos en sus necesidades acadmicas
A juicio de Priz (2011), los Grupos Interactivos tienen como objetivo

introducir en el aula todas las interacciones que sean necesarias
para que el estudiante aprenda lo necesario para afrontar el
aprendizaje de forma eficaz. Su funcionamiento, bsicamente,
consiste en establecer grupos heterogneos. En este sentido, los
contenidos de la asignatura Educacin Ambiental podrn ser
abordados bajo la conformacin de roles de trabajo, los cuales
tendrn una interrelacin dependiente para abordar los diferentes
fenmenos presentados en la asignatura.
Otra estrategia sera la incorporacin los planes de accin que

debern ser propuesto por cada docente de las diferentes reas del
conocimiento, de acuerdo a las temticas. De tal manera que, se
observe la Educacin Ambiental no solo como asignatura sino
tambin como un eje transversal de la educacin, que permita en el
estudiante el desarrollo de conocimientos integradores.
Competencias a desarrollar en asignatura Educacin Ambiental
Mediante la ejecucin de la Educacin Ambiental se busca

desarrollar las diferentes competencias cientficas en el estudiantes,
siendo estas, unos de los elementos potenciadores de la Educacin
Venezolana. Entre las competencias que se desean incentivar en los
educando estn:
La observacin de las problemticas socio-ambientales que
se den en el contexto
630
La descripcin de las situaciones ambientales que reflejen
en la comunidad estudiantil
La comparacin de las problemticas socio-ambientales para
establecer prioridades entre ellas
El anlisis de las situaciones para proponer planes de
acciones que contrarresten las situaciones problemticas
La ejecucin de planes de accin para poder solucionar las
problemticas socio-ambientales detectadas en la comunidad
La evaluacin para llevar a la reflexin de la Educacin
Ambiental como medio que permite obtener actitudes, aptitudes en

pro a la conservacin de los recursos naturales dentro de las
comunidades establecidas.
La comunicacin como medio para difundir a otros los
conocimientos y las aplicaciones de la Educacin Ambiental en su

contexto.
CONCLUSIONES
La educacin ambiental como asignatura integradora podra:
Desarrollar competencias cientficas
que den soluciones a
problemas ambientales, ya que se promueve los planes de acciones

como estrategias que permitan trabajar a travs de grupos
interactivos donde cada equipo aporta un cumulo de experiencias
(inteligencia cultural) que lleve a la obtencin de conocimiento
integradores, concordando con Piriz, 2011.
Incorporar
los
aprendizajes
aprendido
las
dems
asignaturas cursante para darle una mayor sentido a cada una y de
631
esa forma proponer desde diferentes puntos de vistas soluciones

ante las diferentes problemticas ambientales como lo propone
Rengifo, 2012.
Llevar a la prctica la teora aprendida en las diferentes
reas,incentivando una conciencia hacia la conservacin de los

recursos naturales. desde una visin sustentable.
Llevar un aprendizaje totalmente constructivista moldeando
las estructuras cognitivas,
aplicando los saberes a travs de la
socializacin, esto de acuerdo a la teora sociocultural de Vigotsky

(1979).
Currculo Nacional Bolivariano (2013). Diseo Curricular del Sistema
Educativo Bolivariano. Caracas, Venezuela.
Priz, M. (2011). Una experiencia de grupos interactivos en un centro

de secundaria. Tendencias pedaggica N17.
Rengifo,
A.(2012).
La
educacin
ambiental
una
estrategia
pedaggica Que contribuye a la solucin de la problemtica

Ambiental en Colombia. XII Coloquio Internacional de Geocrtico.
Repblica Bolivariana de Venezuela (1999).Constitucin de la

Repblica Bolivariana de Venezuela Gaceta oficial N 39.860 del 30
de diciembre de 1999.
632
Repblica Bolivariana de Venezuela (2006).Ley Orgnica del

Ambiente Gaceta oficial N 5.833 del 22 de diciembre de 2006.
Vigotsky, L.S. (1979). El desarrollo de los procesos psicolgicos
superiores. Barcelona: Crtica
Zabala, I. y Garca, G. (2008). Historia de la Educacin Ambiental
desde su discusin y anlisis en los congresos internacionales.
Revista
de
Investigacin v.32 n.63.
Universidad
Pedaggica
Experimental Libertador. Instituto Pedaggico de Caracas
633
LA ENERGA FOTOVOLTAICA: UNA PROPUESTA SOSTENIBLE

PARA EL ESTADO ZULIA
(The energy photovoltaic: a sustainable proposal for Zulia state)
Andrea Ferrer, Wilfredo Finol
Facultad Experimental de ciencias, Universidad del Zulia, Maracaibo,
Venezuela. Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad del
Zulia. Maracaibo, Venezuela.
andreabferrerv@gmail.com, wilfredfinol@gmail.com
RESUMEN
El uso irracional de las energas tradicionales ha ocasionado una
serie de cambios climticos en el planeta, atentando contra la
delicada cadena de vida existente. Por ello, se han generado
propuestas novedosas dentro del marco del Desarrollo Sostenible
como lo son las energas alternativas, las cuales son obtenidas a
travs de fuentes naturales, representando una opcin ecolgica
ante la problemtica ambiental presentada. En este sentido, el
objetivo de la investigacin fue analizar el impacto de la energa
fotovoltaica como propuesta sostenible en el estado Zulia. La
metodologa fue de tipo descriptiva, donde se diseo una entrevista
estructurada y fue aplicada a los usuarios del centro comercial Gran
Bazar de Maracaibo. El anlisis de la informacin se realiz en
funcin de los objetivos especficos. Se concluye que los usuarios
reconocen que el uso de la energa solar tiene un impacto positivo
en la poblacin, presentando beneficios hacia el ambiente y al
mismo ser humano, resultando conveniente ante las energas
tradicionales que degradan el equilibrio de los ecosistemas. Se
recomienda al Ministerio del Poder Popular Para la Energa
Elctrica, que genere polticas para dar a conocer las diferentes
energas alternativas y sus beneficios, principalmente la energa
solar, ya que muchas personas estn en la capacidad de contribuir a
su desarrollo.
Palabras clave: energa fotovoltaica, desarrollo sostenible, estado
Zulia.
INTRODUCCIN
Durante aos el ser humano ha tenido en sus manos la capacidad
de cambiar y dar forma al entorno natural
donde se relaciona,
634
explotando excesivamente los recursos naturales sin pensar en las

consecuencias que esto conlleva. Largas civilizaciones de la especie
humana han dejado huellas considerable en el tiempo, sin embargo,
este nuevo siglo ha sido crucial y alarmante, esto en cuanto a la
gran prdida de biodiversidad existente en el planeta, aumento de
las temperaturas contribuyendo al derretimientos de las casquetes
polares, causando grandes inundaciones, muertes y enfermedades
en varios pases.
En este sentido, el ser humano en su estndar de globalizar, se ha

convertido en la primera amenaza para este planeta, sin embargo,
pequeos grupos con ideas de querer remediar la problemtica
ambiental ocasionada, han propuesto modelos que contribuyan con
el bienestar de la poblacin, tal es el caso del Desarrollo Sostenible,
el cual pretende integrar aspectos sociales, ecolgicos y econmicos
sin comprometer las futuras generaciones (Gallopn, 2003). Esta
idea propuesta por Brundtland en 1987 en la cumbre de la tierra ha
sido un pilar fundamental y modelador de muchos pases. As
mismo, la creacin de la agenda 21 es una de las herramientas
claves en los pases, donde se resalta la importancia de un cambio
en la forma en que vive el ser humano, dando responsabilidades a
las autoridades locales en pro al desarrollo integral del individuo.
Venezuela en dcadas anteriores nunca haba proyectado tanta

preocupacin por el medio ambiente en donde habitbamos, por lo
que hoy en da se ha orientado a la aplicacin de un modelo
sostenible que permita el diseo de proyectos socio-ambientales
para el mximo bienestar de la poblacin, el mismo fue decretado en
la constitucin de la Republica de 1999 (Art. 128, 310 y 326) y en la
635
Ley Orgnica del Ambiente (Gaceta oficial n 5.833, 2006), lo que ha

generado nuevas visiones sostenibles que permitan impulsar el
desarrollo del pas.
En miras a lo antes expuesto, la implementacin de energas

alternativas ha representado una de las visiones sostenibles que
impulsa nuestro pas, las mismas son descritas por Torreon (2009),
como
opciones
tecnolgicas
para
reemplazar
las
energas
tradicionales, disminuyendo as la contaminacin, puesto que no

implican la quema de combustibles fsiles, logrando preservar el
medio ambiente de un modo eficaz, evitando la contaminacin en
exceso.
Cabe destacar, que el desarrollo de las energas alternativas en

Venezuela se encuentra en un estado prematuro, infiriendo dicha
situacin es generada por la poca inversin que el estado realiza.
Sin embargo, a partir del ao 2006 se comenz la implementacin
de medidas encaminadas al ahorro energtico, evitando as la
utilizacin del petrleo que es la principal fuente de energa
consumida en nuestro pas con un 80%, adems de emitir dixido
de carbono a la atmsfera mediante su combustin (Alvez y col.,
2009).
Entre las energas alternativas utilizadas por excelencia en

Venezuela encontramos la hidrulica, la cual es la encargada de
generar el 5% de la electricidad de nuestro pas (Alvez y col., 2009).
De igual manera, nuestro pas se est orientando al uso de la
energa solar por medio de paneles solares en las nuevas
infraestructuras (conjuntos residenciales,
avenidas y centros
636
comerciales), esto dado por las condiciones climticas que

favorecen al pas. Mndez y Cuervo (2005), la definen como la
energa obtenida directamente de la radiacin electromagntica
procedente del sol sin transformar, que calienta e ilumina. Necesita
sistemas de captacin y almacenamiento para su uso directo o sus
transformaciones en calor y en electricidad, siendo utilizada
principalmente para iluminacin.
Para Maloney (2006), la iluminacin obtenida mediante el uso de la

energa solar presenta los siguientes beneficios:
Energa con fuente ilimitada del sol
Presenta un mantenimiento bajo
Puede ser instalada fcilmente en ncleos urbanos
Sin ciclos termodinmicos
No necesita grandes infraestructuras para su instalacin
No contamina, por lo tanto no hace mal al medio ambiente
Es un tipo de iluminacin mucho menos nociva para las
personas que se encuentran en contacto con esta luz
Es uno de los tipos ms ahorrativos de generadores de energa
propia
En Venezuela se dio inicio al aprovechamiento de la energa solar

desde el ao 2001. Esta prctica inici en los hogares del estado
Sucre, los cuales se abastecen de la electricidad proveniente de los
paneles solares, teniendo la capacidad y el potencial de satisfacer
las necesidades de la poblacin. En un caso ms especfico, El
estado Zulia ha sido considerado un paraso para la instalacin de
paneles solares, puesto que sus condiciones climticas y su
cercana al ecuador (zona horaria), lo posicionan en una zona
637
estratgica para captar la mayor cantidad de rayos solares, Pareda

(2005).
En funcin a lo antes expuesto, algunos Centros Comerciales del

estado han empezado a implementar el uso de estas tecnologas
para mejorar la eficacia de sus acciones y contribuir con el ahorro
energtico provenientes de otras fuentes, tal es el caso del Centro
Comercial Gran Bazar, ubicado en la parroquia Chiquinquir del
municipio
Maracaibo, el cual posee 26 postes con celdas
fotoelctricas que cargan durante su batera durante el da, y en la

noche, se enciende una iluminacin especial de bajo consumo.
Sin embargo, al implementar estas tecnologas en los Centros

Comerciales se presentan muchos inconvenientes, en relacin a los
altos costos que de ellas derivan, limitando as su uso. Adems, otra
limitante que tiene la energa fotovoltaica en nuestro estado es que
la poblacin desconoce su funcionamiento y los beneficios que de
ella derivan (Alvez y col., 2009).
Por lo tanto, es menester de los investigadores evaluar el impacto de

la energa fotovoltaica como propuesta sostenible en el estado Zulia.
Por lo que se plantean en esta investigacin las siguientes
interrogantes:
Cmo los usuarios del Centro Comercial Gran Bazar evidencian el

impacto de las energas tradicionales y alternativas en el medio
ambiente?
638
Cules son los beneficios que se generan al utilizar la energa

fotovoltaica en el centro comercial Gran Bazar de la ciudad de
Maracaibo?
Siendo los objetivos de la investigacin los siguientes:
OBJETIVO GENERAL
Analizar el impacto de la energa fotovoltaica como propuesta
sostenible en el estado Zulia
a-Describir como los usuarios del Centro Comercial Gran Bazar
evidencian el impacto de las energas tradicionales y alternativas en
el medio ambiente.
b-Describir los beneficios que se generan al utilizar la energa

fotovoltaica en el centro comercial Gran Bazar de la ciudad de
Maracaibo.
JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN
La presente investigacin es necesaria, ya que actualmente en el
planeta estn ocurriendo cambios climticos, provocando desastres
naturales que han conllevado a la extincin de ecosistemas y que
adems estn afectando directamente al hombre. Esto es causado
en parte por el uso irracional de las energas tradicionales (uso de
combustibles fsiles), la cual ha generado en el hombre una
dependencia absoluta de estas energas para la realizacin de
cualquier actividad en su vida cotidiana. Por esta razn, una opcin
639
ante la problemtica mencionada es el uso de energas alternativas,

las cuales son obtenidas de fuentes naturales.
Segn estudios realizados, se ha demostrado que usar energas

alternativas puede mejorar la calidad de vida, haciendo posible una
vida ms longeva. Al mismo tiempo se puede lograr un ahorro en el
factor econmico utilizando la energa solar, ya que la inversin
inicial es mayor pero a largo plazo representa un mejor ahorro.
Esta investigacin aportara informacin sobre el impacto del uso de

la energa solar, logrando informar y crear conciencia en las
personas para disminuir la contaminacin y contribuir con el
saneamiento ambiental. Tambin aportara datos concretos que
demuestran que el uso de la energa solar puede beneficiar a la
poblacin visitante y empleados del Centro Comercial Gran Bazar;
esto con respecto al consumo energtico, al impacto ambiental y a la
calidad de vida del municipio Maracaibo.
METODOLOGA
La presente investigacin fue realizada a los usuarios del Centro
Comercial Gran Bazar de Maracaibo. Se caracteriz por ser
descriptiva. La tcnica a utilizar fue la observacin directa de los
fenmenos presentados en el objeto de estudio, en este caso la
energa fotovoltaica como propuesta sostenible. Para analizar los
datos se siguieron los siguientes pasos:
1- Se diseo una entrevista estructurada en funcin de los
siguientes aspectos: Combustibles fsiles, recursos energticos,
ahorro energtico de las celdas fotovoltaicas, eficacia
de las
celdas fotovoltaicas, tipos de iluminacin, conveniencia del sol
640
como recurso energtico, rentabilidad econmica de las celdas

fotovoltaicas.
2- Se aplic la entrevista a cincuenta personas entre ellas:
trabajadores y visitantes del centro comercial Gran Bazar.
3- Se realiz un anlisis estadstico a los datos recolectados a
travs de la entrevista
4- Se interpretaron los datos arrojado mediante el anlisis
estadstico.
RESULTADOS Y DISCUSIONES
641
Porcentaje
Preguntas
S
i
7
5
%
9
5
%
7
6
%
3
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%
9
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%
2
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%
9
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%
9
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8
0
%
7
5
%
8
0
%
9
0
%
7
0
%
7
1.- Considera usted que el uso de energas tradicionales es

un modificador negativo del ambiente?
2.- Cree usted que el uso de combustibles fsiles es una de
las principales causas de contaminacin en Venezuela?
3.- Es el viento una energa alternativa?
4. Es el hombre una energa alternativa?
5.- Reconoce usted qu es la energa solar?
6.- Opina usted que el carbn es una fuente de energa

solar?
7.- Es la calidad uno de los beneficios que ofrece el uso de la
energa solar?
8.- Cree usted que el uso de la energa solar puede tener un
impacto positivo en el medio ambiente?
9.- Piensa usted que celdas fotovoltaicas transforman la
energa solar en electricidad?
10.- Considera usted que el uso de la energa solar es
rentable econmicamente?
11.- Opina usted que debido a las condiciones 1climticas de
Maracaibo se debera utilizar el sol como recurso energtico?
12.- Cree usted que el uso de la energa solar como energa
alternativa puede disminuir el consumo energtico?
13.- Saba usted que el Centro Comercial Gran Bazar utiliza
celdas fotovoltaicas?
14.- Identifica usted la proveniencia de la iluminacin externa
642
N
o
2
5
%
5
%
2
4
%
7
0
%
5
%
8
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%
1
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%
5
%
2
0
%
2
5
%
2
0
%
1
0
%
3
0
%
3
del Centro Comercial Gran Bazar?
0
%
8
0
%
15.- Considera usted que la iluminacin obtenida con el uso

de celdas fotovoltaicas es un tipo de iluminacin natural?
16.- Conoce usted la aplicacin de energas alternativas en
otros centros o establecimientos comerciales?
0
%
17.- Cree usted que se debera implementar el uso de celdas

fotovoltaicas en otros establecimientos de la ciudad?
18.- Considera usted que la instalacin
fotovoltaicas resulta extremadamente costosa?
de
9
0
%
2
5
%
2
5
%
3
0
%
7
0
%
8
5
%
celdas
19.- Opina usted que la iluminacin obtenida mediante el uso

de la energa solar es de baja intensidad?
20.- Piensa usted que la iluminacin externa del Centro
Comercial Gran Bazar proviene de la quema de combustibles
fsiles?
21.- Opina usted que el desarrollo de energas limpias para
aprovechar la energa solar podra disminuir nuestra
dependencia al uso de combustibles fsiles?
22.- Cree usted que el pas podra ampliar sus vas de
desarrollo mediante la implementacin de nuevas tecnologas
limpias como las celdas fotovoltaicas?
Al analizar la estadstica presentada, se infiere en los resultados
obtenidos de la siguiente manera:
Con respecto a
los aspectos: combustibles fsiles, ahorro
energtico y econmico, enmarcadas en las preguntas de la

encuesta, la mayora de la poblacin evaluada manifest reconocer
el uso de energas tradicionales como modificador negativo del
ambiente, atentando as contra el equilibrio ecolgico dentro del
planeta, as mismo, manifest conocer las energas alternativas
(energa solar fotovoltaica) y su impacto positivo sobre el ambiente,
643
0
%
2
0
%
1
0
0
%
1
0
%
7
5
%
7
5
%
7
0
%
3
0
%
1
5
%
as como tambin el ahorro energtico y econmico que esto

implica.
En cuanto a los recursos energticos, esta investigacin arroj el

siguiente dato: resulta conveniente aprovechar el sol como uno de
los principales recursos energticos, y el uso de este recurso como
energa alternativa puede disminuir el consumo energtico. Por otra
parte, con respecto a la eficacia del uso de celdas fotovoltaicas se
present que resulta conveniente y de calidad, siendo un beneficio y
mejorando la calidad de vida de los usuarios.
En lo referente a la conveniencia de usar el sol como recurso

energtico, se obtuvo que es necesario y conveniente su uso como
materia prima para la generacin de energa, y que las condiciones
climticas de la ciudad de Maracaibo son una ventaja para su
aprovechamiento.
En relacin a la rentabilidad econmica, la mayora de la poblacin

entrevistada indic que el uso de celdas fotovoltaicas como energa
alternativa resulta significantemente menos costoso que el uso de
las energas tradicionales debido a que se utiliza el sol como recurso
energtico.
CONCLUSIONES
Luego de haber realizado un anlisis de la informacin obtenida,
podemos concluir:
La mayor parte de la poblacin evaluada manifest reconocer el uso
de energas tradicionales como modificador negativo del ambiente, y
644
conocer las energas alternativas y su impacto positivo sobre el

ambiente, as como tambin el ahorro energtico y econmico que
esto implica; concordando con Torreon (2009), quien menciona que
la aplicacin de celdas fotovoltaicas proporcionan un servicio
eficiente sin contaminantes, aportando beneficios econmicos,
sociales y ambientales.
Resulta conveniente aprovechar el sol como uno de los principales

recursos energticos, y el uso de este recurso como energa
alternativa puede disminuir el consumo energtico. Por otra parte,
con respecto a la eficacia del uso de celdas fotovoltaicas se present
que resulta conveniente, siendo un beneficio y mejorando la calidad
de vida de los usuarios, tal como lo expone Maloney (2006), al
considerar las celdas fotovoltaicas como tecnologas que promueve
una nueva cultura de eficiencia, ahorro y sustentabilidad energtica,
mejorando las condiciones del usuario y el ambientales al no
contaminar.
En lo referente a la conveniencia de aprovechar el sol como recurso

energtico, es necesario y conveniente su uso como materia prima
para la generacin de energa, y que las condiciones climticas de la
ciudad de Maracaibo son una ventaja para su aprovechamiento.
Esto tambin se ve reflejado en lo expuesto por Pereda (2005),
quien afirma que contar con fuentes alternativas de energa es
necesario y que las ventajas geogrficas del Estado tambin hacen
posible la exitosa implementacin de celdas fotovoltaicas.
645
RECOMENDACIONES FINALES
En consideracin al trabajo de investigacin realizado en el Centro
Comercial Gran Bazar del Municipio Maracaibo, Estado Zulia, se
plantean las siguientes recomendaciones:
Se recomienda al Ministerio del Poder Popular Para la Energa
Elctrica, que genere polticas para dar a conocer las diferentes
energas alternativas y sus beneficios, principalmente la energa
solar, ya que muchas personas estn en la capacidad de contribuir a
su desarrollo y desconocen la existencia de sta. En este sentido, es
conveniente crear campaas nacionales, que se encarguen de
informar y crear conciencia en las personas para disminuir la
contaminacin, mejorar la calidad de vida y contribuir con la
economa.
Al Ministerio de Comunicacin tambin se le recomienda crear

campaas publicitarias que promuevan el inters del ciudadano en
las energas alternativas, dndole a conocer sus aspectos
principales y beneficios. A aquellas personas que s conocen los
diversos tipos de energas alternativas recomendamos se dispongan
a divulgar la informacin.
A cada uno de los ciudadanos del pas, lo primero que se les

recomienda es estar al tanto de todo lo que puede afectar su
integridad y al medio ambiente. Se les pide informarse de las
diversas maneras que existen para evitar la contaminacin y el alto
consumo energtico, se les recomienda tambin evitar el uso
irracional de las fuentes de energa no renovables y actuar de una
manera responsable.
646
Alves, R., Chacn, F. y Toledo, H. (2009). Estudio tcnicoeconmico de factibilidad de generacin fotovoltaica en Venezuela.
Unidad de Gestin y Grupo de Investigacin en Sistemas
Industriales de Electrnica de Potencia (UGSIEP), Dpto. de
Conversin y Transporte de Energa CTE. Universidad Simn
Bolvar.
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela de 1999, Art.

128, 310 y 326.
Cuervo, R. y
Mndez, M.
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Segunda Edicin. Madrid- Espaa.
Gaceta oficial extraordinaria n5.833 del 22 de diciembre de 2006.

Ley Orgnica del Ambiente. Caracas. Asamblea Nacional.
Gaspollin, G. (2003). Sostenibilidad y Desarrollo Sostenible: un

enfoque sistmico. Revista CEPAL, Naciones Unidas. ISBN: 92-1322181-9. Santiago de Chile.
Maloney, T., (2006). Electrnica Industrial Moderna. Quinta Edicin.

Ciudad Jurez, Mxico.
Pereda, I., (2005). Celdas fotovoltaicas en generacin distribuida.
647
Tesis de grado para optar al ttulo de Ingeniero Civil Industrial

Mencin Electricidad. Pontificia Universidad Catlica de Chile,
Escuela de Ingeniera. Santiago de Chile.
648
COMPORTAMIENTO DE LOS SUSCRIPTORES RESIDENCIALES

ANTE LA SITUACION DE LA ENERGIA ELECTRICA EN EL
MUNICIPIO CABIMAS
ngel Blanco1, Lisbeth Farias2, ngel Blanco 3, Maringel
Blanco 4, Yaritza Farias5
Universidad del Zulia, Ncleo COL, Cabimas, estado Zulia,
arblancop@mail.com1, Universidad
Nacional Experimental Rafael Mara Baralt, Cabimas, estado Zulia,
lifariasdb@hotmail.com2, Lagopetrol PDVSA, Maracaibo,
aeblancof@mail.com3, Universidad del Zulia, Maracaibo, estado
Zulia, mcblancof@hotmail.com4, Universidad Nacional Experimental
Rafael Mara Baralt, Cabimas, estado Zulia,
yaritzafarias@hotmail.com5
RESUMEN
El presente estudio tiene como propsito fundamental determinar el
Comportamiento de los suscriptores residenciales ante la situacin
de la energa elctrica en el municipio Cabimas. La investigacin
esta enmarcada metodolgicamente en un estudio descriptivocorrelacional, estuvo enmarcado bajo el perfil de un diseo no
experimental, La indagacin estuvo enmarcada dentro de la topologa
de campo, se utiliz la tcnica de la observacin mediante el
cuestionario, las preguntas fueron construidas en base a la escala
Likert se aplic una encuesta de 30 items, de los cuales 3 fueron
datos demogrficos, se utilizo la tcnica juicios de expertos para
validarlo, aplicado a una muestra de 85 sujetos en las parroquias
Centro y Carmen Herrera, destacando una poblacin de 45000
suscriptores. Los resultados evidenciaron que la poblacin no ha
pensado lo que significara la calidad de vida del hombre sin
electricidad. Expresaron que el beneficio que le reporta es de
satisfaccin de primeras necesidades, en pocas ocasiones tienen
conciencia del uso racional de la electricidad adems que el factor de
mayor incidencia en la crisis de la produccin y comercializacin de
energa es el uso irracional del servicio elctrico, no conocen adems
las medidas tomadas por Corpoelec para disminuir el consumo
residencial, no han recibido el plan comunicacional, cuidan bastante
los equipos electrodomsticos, cumplen con las especificaciones
dadas con la finalidad de disminuir los gastos mensuales.
Palabras clave: Uso racional, electricidad, comportamiento.
649
INTRODUCCION
Existen determinantes del comportamiento del consumidor que

influyen de manera fundamental en la toma de decisiones de
compra. Es importante conocer y analizar los factores que
intervienen al momento de analizarlo, para lo cual es necesario
hacer un estudio de investigacin sistemtico donde se pueda
establecer criterios de comportamiento que permitan estudiar al
individuo como un elemento biosicosocial, es decir, se debe tomar
en consideracin el aspecto biolgico, la parte orgnica del hombre,
psico, es decir todo lo que encierra la parte mental, emotiva y
personalidad entre otros y por ultimo, la parte social que no es mas
que el estudio del hombre dentro de la sociedad donde se
desenvuelve. El estudio sigue los lineamientos de las bases tericas
aportadas por los diferentes autores especialistas en la materia de
comportamiento del consumidor, este basamento contribuyo a darle
el peso necesario a la investigacin la cual se realizo en las
parroquias Centro y Carmen Herrera del municipio Cabimas. La
forma de presentar el contenido de esta investigacin fueron
cuadros, grficos y anlisis entre cuadros con la finalidad de
visualizar los resultados obtenidos en el estudio de manera que el
lector pueda ver claramente la informacin as como tambin facilitar
el anlisis estadstico en relacin a la diferentes categoras segn la
escala de Likert.
Por otra parte, la electricidad ha sido uno de los inventos que ha

revolucionado la calidad de vida de quienes disponen de ella, los
650
avances tecnolgicos no serian tales sin la electricidad. Sin

electricidad, en efecto, la Humanidad regresara a sus estadios de
desarrollo alcanzados en la primera mitad del siglo XIX y, por ende,
el siglo XXI ya sera inimaginablemente otro.
En Venezuela para generarla es necesario valerse de algunos

medios como las centrales termoelctricas y las hidroelctricas como
el caso de la hidroelctrica Ral Leoni mejor conocida como Guri,
que genera el 70 % de la electricidad que se consume en el pas.
En los aos 2005 y 2010 los niveles de agua de la represa del Guri
fueron bajando como consecuencia de las fuertes sequas que
azotaban esa regin, razn por la cual se hizo necesario alertar a la
poblacin acerca del uso racional que se debe dar a la electricidad.
ltimamente se ha presentado un aumento bastante acentuado en
la demanda de electricidad que ha hecho que se realice un llamado
a la poblacin acerca del uso racional de la electricidad, llegando a
efectuarse cortes preventivos para asegurar el suministro en
condiciones de calidad.
El estado Zulia, la entidad con mayor consumo elctrico en toda la

nacin y la ciudad de Cabimas que forma parte de esa entidad,
tambin forma parte de ese consumo desmesurado de electricidad,
debido
en
gran
porcentaje
al
uso
indiscriminado
de
acondicionadores de aire, tomas ilegales, aumento de la demanda

de electricidad, aumento del poder adquisitivo, la utilizacin de
bombillas incandescentes, entre otras adems de otros factores que
se suman a esto para llevar a cifras extravagantes el consumo de
electricidad.
651
OBJETIVO GENERAL
Determinar
el Comportamiento de los Suscriptores Residenciales
ante la situacin de la energa elctrica en el municipio Cabimas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
1.
Determinar las actitudes que se asocian al comportamiento de
los suscriptores residenciales de energa elctrica en el municipio

Cabimas.
2.
Definir los valores que orientan los patrones de consumo de
energa elctrica de los suscriptores residenciales en el municipio

Cabimas.
3.
Especificar el conocimiento acerca del uso de la energa
elctrica que tienen los Suscriptores Residenciales del municipio

Cabimas.
4.
Identificar el conocimiento que tienen los Suscriptores
Residenciales sobre las pautas para disminuir el consumo de la

energa elctrica en el municipio Cabimas.
5.
Definir el cumplimiento por parte de los Suscriptores
Residenciales
de las especificaciones dada por Corpoelec para
disminuir el consumo de energa elctrica.
TIPO DE INVESTIGACION
Segn el propsito de la investigacin con la cual se pretende
desarrollar y abordar el problema, el mismo se orientara hacia el
652
estudio de tipo descriptivo-correlacional, ya que segn Mndez, C.

(2008) las investigaciones descriptivas identifican las caractersticas
del universo que se analiza, adems seala formas de conducta y
actitudes de las personas, estableciendo comportamientos concretos
para descubrir, as como comprobar. Del anlisis se deduce que la
investigacin se adapta a la tipologa correlacional, la cual es
definida por Hurtado (2005) como aquella que tiene como finalidad
determinar el grado de relacin o asociacin no causal existente
entre 2 o ms variables.
El estudio estuvo enmarcado bajo el perfil de un diseo no

experimental, el cual se define segn Hernndez y otros (2008)
como la investigacin que se realiza sin manipular deliberadamente
variables y en los que se observa los fenmenos en su ambiente
natural para despus analizarlos.
En el caso de este estudio se realiz la indagacin, descripcin e
interpretacin de todos los elementos. La indagacin estuvo
enmarcada dentro de la topologa de campo que segn Chvez, N.
(2005), se refiere al estudio que se realiza cuando los datos de
inters se recogen directamente de la realidad mediante el trabajo
concreto del investigador; en este caso se traslado personalmente a
las instituciones analizadas con la finalidad de recabar informacin
para alcanzar los objetivos planteados, mediante la aplicacin de un
cuestionario
653
POBLACION DE ESTUDIO
El universo de este estudio est conformado por 2 parroquias, la
Parroquia Centro y la Parroquia Ambrosio del Municipio Cabimas,
esto segn datos suministrados por el Centro de Estudios
Administrativos y Polticas Publicas
(CEAPP). En la presente
investigacin se asumi como poblacin objeto de estudio, 4500

suscriptores residenciales.
MUESTRA DE ESTUDIO
La muestra es entendida como un subconjunto de la poblacin
objeto de estudio y por lo tanto presupone que las caractersticas del
fenmeno o variables estn presentes en los individuos que
conforman este grupo. (Chvez, N. 2005)
Esta formula establece:

n=
4 N p. q
E2 (N-1) + 4 p. q
Dnde:
n: tamao de la muestra.
4: es una constante.
N: tamao de la poblacin.
P y q: son probabilidad de xito y fracaso que tienen un valor
del 50%, por lo que p y q = 0,5
654
E2. Error seleccionado por el investigador (en este caso E:

11%).
Sustituyendo los datos se obtuvo:
n=
4 x 4.500 x 0,5 x 0,5
4.500 =
82,66
0,112 (4.500-1) + 4(0,5)(0,5)
54,4379
Redondeando queda, n = 83.
La muestra quedo representada por 83 suscriptores, distribuidos en

las parroquias antes mencionadas.
Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos
En el caso particular de este estudio, se aplicara un cuestionario

contentivo de 30 items para los 83 suscriptores residenciales de las
parroquias antes mencionadas en el municipio Cabimas; dichas
preguntas fueron construidas en base a la escala Likert tomando
para su ponderacin las opciones (5. Siempre, 4 Casi siempre, 3.
Algunas veces, 2 Casi Nunca, 1. Nunca)
655
VALIDEZ Y CONFIABILIDAD DE DATOS

Para tal fin el instrumento diseado ser sometido a un proceso de
validacin de contenido, a travs de la tcnica de juicio de expertos
el cual
consiste en una revisin lgica del instrumento que se
consigue por medio de un grupo de personas a las que se considera

expertos en el campo al que se ha de aplicarse el instrumento.
JUEZ
PROFESIN
FECHA.
Psic.
Nolberto Especialista en investigacin, profesor de Junio
Valbuena, Dr.
post-grado. U.N.E.R.M.B
2013
de
Lic. ngel Nava, Dr.
Dr. En Ciencias Gerenciales, Especialista en Junio

proyectos, profesor Titular de Unermb.
2013
de
Ing. Luis Aldana.
Especialista en electricidad. Ex gerente de Junio

Cadafe Zona Occidental.
2013
de
Ing. Alberto Prez.
Especialista en electricidad. Ex-gerente de Junio

Enelco Cabimas.
2013
de
TRATAMIENTO ESTADISCO
Las medidas a calcular para este caso son las medidas aritmticas y
la desviacin tpica estndar. Adems, se calculan las frecuencias
porcentuales acompaadas de los grficos de barras para cada item,
para estudiar los porcentajes en conjunto con la tendencia central o,
simplemente cuando la media no sea representativa por el alto nivel
de dispersin. Las medidas a calcular para interpretar los tems,
indicadores y dimensiones de la(s)
variable(s). Para ello es
necesaria la construccin de un baremo que permita interpretar
656
estas medidas, partiendo de las alternativas de respuestas

estructuradas en el instrumento.
Alternativas de respuesta
No
Alternativa
NUNCA
CASI NUNCA
A VECES
CASI SIEMPRE
SIEMPRE
Dada la tabla anterior, se construye el baremo aplicando la

siguiente formula:
n-1
n
Donde n representa el nmero e alternativas de respuesta, esto
permite obtener la amplitud de cada uno de los intervalos para poder
as interpretar la medida estadstica de tendencia central y ubicar
cada respuesta dada, bien sea por item, indicador, dimensiones o
variables.
Solucin:
n-1
n
51
= 0,8
De acuerdo a la solucin, la amplitud del intervalo es de 0,80 por lo

que el baremo queda representado de la siguiente manera:
Baremo
657
No
Alternativa
1.00 1.80
NUNCA
1.80 2.60
CASI NUNCA
2.60 3.40
A VECES
3.40 4.20
CASI SIEMPRE
4.20 5.00
SIEMPRE
Seguidamente, el instrumento se puso a prueba sobre una pequea

muestra con el fin de calcular el coeficiente de confiabilidad, sobre la
base de la aplicacin de la prueba piloto, que permiti medir la
validacin emprica. Para este efecto se utilizo el software SPSS por
la va del Anlisis de Fiabilidad (mtodo de las dos mitades). El
resultado arrojado fue r = 0.7368 el cual indica que el instrumento ES
FIABLE para su aplicacin.
rttn =
2rtt
1 + rtt
Rttn: coeficiente de confiabilidad del instrumento total.

Rtt: coeficiente de correlacin obtenido para las 2 mitades.
Tratamiento estadstico:
Los datos fueron procesados en forma manual calculndose para

cada pregunta la frecuencia y porcentaje de respuesta para cada
una de las opciones. Para presentar las grficas, se disearon en
formatos tipo pastel. Se utiliz el paquete estadstico Harvard
Graphics, bajo ambiente Windows.
El procedimiento para el
658
desarrollo de la investigacin se cubrieron las siguientes fases: Fase

preliminar: Implic la observacin en el escenario donde se realiz el
estudio; Fase inicial: Se redact el proyecto una vez corregido; Fase
de la aplicacin de datos: Durante la misma se probaron los
instrumentos y se seleccion la muestra, para posteriormente aplicar
el cuestionario; Fase de anlisis: Se tabul la informacin para
levantar las tablas y grficos necesarios y discutir los resultados
obtenidos; Fase de anlisis: Se tabul la informacin para levantar
las tablas y grficos necesarios y discutir los resultados obtenidos.
CONCLUSIONES
El comportamiento del consumidor de energa elctrica en el
municipio Cabimas se encuentra influenciado por los determinantes
individuales
de
motivacin
actitudes
as
como
por
los
determinantes social y cultural.
Este hallazgo implica que el consumo de energa elctrica de los

habitantes de las parroquias Centro y Carmen Herrera del municipio
Cabimas, obedece a las necesidades derivadas del clima de esta
regin lo cual incita a los suscriptores residenciales a consumir el
fluido elctrico.
En relacin con lo encontrado en torno al indicador cultura, se tiene

que los habitantes de la zona residencial de las parroquias en
estudio consumen energa elctrica con un patrn descontrolado,
porque atribuyen esta accin a la idiosincracia propia de esta regin
y porque los patrones de consumo exhibidos por su familia, se
traducen en una tradicin para ellos.
659
En relacin a los indicadores estmulos perceptivos, nmero de

reforzadores del aprendizaje, tipos de actitudes y patrones de
consumo, el comportamiento de consumo de los habitantes de las
parroquias estudiadas se vio influenciada por estas determinantes.
Este hallazgo refleja que los habitantes de la parroquias Centro y

Carmen Herrera, consumen energa elctrica de acuerdo a lo que
ven,
lo
que
aprenden
lo
que
valoran,
generando
un
comportamiento de consumo descontrolado , teniendo bajas

probabilidades de cambio por cuanto se encuentra influenciado por
todos los determinantes (individuales y sociales) en estudio.
Hay que continuar seleccionando medidas puntuales, ya que el

comportamiento que asumen los suscriptores residenciales ante la
situacin de energa elctrica debe estar orientada a valorarla con
conciencia ecolgica, debemos cuidarla por beneficio propio, es
decir requiere un uso consciente. Para ello, el personal de la
empresa Corpoelect conjuntamente con la Misin Revolucin
Energtica busca eficiencia a travs de la implementacin de
diferentes acciones para la disminucin del consumo de energa y el
aprovechamiento de fuentes alternativas, acciones que se han
llevado a cabo implementando jornadas especiales como el
Programa Interactivo La electricidad en el Aula y la Comunidad.
Con respecto al
objetivo especfico: Especificar el conocimiento
acerca del uso de la energa elctrica que tienen los suscriptores

residenciales del municipio Cabimas, las caractersticas son las
siguientes:
660
Los suscriptores residenciales siempre han pensado lo que

significara la calidad de vida del hombre sin la electricidad, adems
siempre valoran la energa elctrica
por cuanto proporciona la
oportunidad de disponer los avances tecnolgicos, mejor calidad de

vida y satisfaccin de necesidades primarias, as mismo, nunca
consideran que se
tiene conciencia del uso racional de la
electricidad en el hogar. Por su parte siempre consideran que la

sequa del rio Caron, la energa no recuperada y el uso irracional del
servicio elctrico est originando la actual crisis en la produccin y
comercializacin de la energa elctrica.
Con respecto al objetivo especfico Identificar el conocimiento que

tienen los Suscriptores Residenciales sobre las pautas para
disminuir el consumo de la energa elctrica en el Municipio
Cabimas, es el siguiente:
La mayora de los suscriptores residenciales expresaron que a veces
conocen las medidas tomadas por el Ministerio de Energa y Minas
conjuntamente en la empresa Corpoelec para disminuir el consumo
elctrico residencial, un porcentaje expreso que casi nunca conocen
las medidas tomadas, otro grupo escasamente siempre conocen las
medidas tomadas., a pesar de ello es difcil cumplirlas. El Manual de
optimizacin de Energa Elctrica de la empresa Corpoelec, inicia en
la dcada de los aos noventa una campaa sostenida para
promover e impulsar entre la poblacin venezolana exclusivamente
en el Estado Zulia que es el mayor consumidor a una nueva cultura
de consumo de energa.
Con respecto al objetivo especfico: Definir el cumplimiento por parte

de los Suscriptores Residenciales de las especificaciones dadas por
661
Corpoelec para disminuir el consumo elctrico residencial. los

cuales se analizan a continuacin:
A veces cumplen con las
especificaciones dadas por Corpoelec, con la finalidad de disminuir

los gastos mensuales, por conocer adems la situacin elctrica
nacional. Expresaron adems que existe un rechazo y descontento
por parte de los suscriptores residenciales a la empresa generadora
del servicio debido al mal trato de sus empleados y en muchos
casos a la arbitrariedad en el momento de realizar los cortes del
servicio, esta informacin fue recopilada al momento de realizar las
encuestas, al conocer que se trataba del servicio elctrico gran
porcentaje de personas rechazaron dar su opinin.
Indudablemente que la probabilidad de una crisis en el suministro

elctrico requiere de un compromiso colectivo para disminuir el
consumo, la participacin de los principales actores de la sociedad
es fundamental para alcanzar el xito. Por lo tanto se requiere
establecer metas reales de disminucin del consumo elctrico en el
plano residencial, por lo tanto se recomiendas algunas acciones a
seguir.
RECOMENDACIONES
Modificar las actitudes y los patrones de creencias culturales
de los sujetos de la parroquia Centro y Carmen Herrera, a travs de

la campaa de difusin nacional que instruya a la poblacin acerca
del uso eficiente de la energa y el ahorro de electricidad
asumindolo de forma contextualizada, flexible y coherente a los
diversos niveles y modalidades.
662
Suministrar en la parroquia Centro y Carmen Herrera,
informacin escrita (trpticos, panfletos), sobre los cambios en los

patrones de consumo de energa elctrica; ya que, estas submuestras reflejan flexibilidad hacia el cambio en los patrones de
consumo.
Involucrar a los habitantes de la parroquia Centro y Carmen
Herrera, en un programa de modificacin de los patrones de

consumo de energa elctrica, que atienda a las caractersticas de la
informacin directa y privada. Por ejemplo: Sugerencia por parte de
Enelco Corpoelec, a travs del telfono o correspondencia, donde de
forma personal se les invite a la modificacin de sus hbitos;
comportamiento tan arraigado, como lo de esta clase ameritan, de
un abordaje personal para lograr cambio.
La electricidad se ha convertido en un recurso del ms profundo

inters para el porvenir del gnero humano, es necesario que exista
un cambio en la cultura de los suscriptores, la empresa generadora
de electricidad debe incluir algunos aspectos como:
A travs de campaas
agresivas debe tratar de informar
sobre la situacin elctrica nacional, y difundir el mensaje sobre el

uso eficiente de la energa a
travs de charlas, conferencias,
proyectos de aula, trpticos, folletos, entre otras, dirigida en lugares

estratgicos como Universidades, Tecnolgicos, Colegios, Entidades
bancarias, reas Comerciales, Cines, principales vas de acceso
vehicular y peatonal, empresas etc.
Adiestrar al personal encargado de informar a los suscriptores
y utilizar adems estrategias que influyan en el comportamiento

sicolgico de los usuarios ya que existe un descontento y rechazo
por parte de los mismos hacia la empresa Corpoelec.
663
Deben tomarse acciones en primer lugar a corto plazo, reducir
el consumo residencial en dos horas diarias, los Suscriptores que

acaten las medidas participaran en sorteos donde se rebajaran
porcentajes acordes con lo ahorrado.
A mediano y largo plazo, premiar la disminucin del consumo
elctrico con disminucin de un porcentaje del cargo mensual.
En la empresa generadora del servicio debe existir un centro
de informacin de optimizacin de la Energa Elctrica.
Promover la utilizacin de bombillas ahorradoras para
disminuir el consumo.
Difundir el slogan APAGAR, APAGAR, APAGAR, para que no
te apaguen.
Por considerarse el uso del aire acondicionado el factor de
mayor consumo, la empresa generadora de electricidad puede

ofrecer crditos para la adquisicin de equipos de alta eficiencia, ya
que consumen menos energa.
Informarles a los usuarios el mejoramiento de la calidad
ambiental (Diseo de viviendas) y del espacio urbano promulgando

ordenanzas municipales (formas y materiales para disminuir el calor)
Promover y desarrollar nuevas formas de generacin de
electricidad utilizando las fortalezas de cada regin.
Finalmente se recomienda que la empresa ponga en practica
las recomendaciones resumidas en esta investigacin, la cual debe

hacerse en una primera etapa de manera experimental y con fines
de ensayo para su posterior evaluacin, que de ser positiva pueda
ponerse a disposicin de otros municipios.
664
1-
Assael, H. (1999). Comportamiento del consumidor. Editorial
Thomson.
2-
Arellano, R. (2002). Comportamiento del consumidor, enfoque
Amrica Latina.
3-
Castro, J. y Gallego A. (2009) Ponencia en el 4 Congreso
Internacional sobre Formacin de Profesores de La educacin

energtica
Doctorado
Interinstitucional,
Universidad
Distrital
Francisco Jos de Caldas nfasis en Ciencias. Bogot Colombia,

en las Universidades Pblicas de Bogot. Colombia. Tecn,
Episteme y Didaxis: TED No. Extraordinario, 2009.
4-
Castro, J. (2009). Una aproximacin a un estado del arte de la
educacin Energtica. Tesis Doctoral en Educacin, nfasis en

ciencias. Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas. Colombia.
5-
Chvez, N. (2007), Introduccin a la investigacin educativa.
Editorial, grafica Gonzlez.
6-
Cottle, D (1991). El servicio centrado en el cliente. Ediciones
Daz de Santos, s.a. Madrid, Espaa.
7-
Hurtado, J. (2012). Metodologa de la investigacin, una
comprensin holstica. Editorial Quiron- Sypal. Caracas.
665
INTEGRACIN DE LOS ESTUDIANTES CON DISCAPACIDAD

AUDITIVA EN LA ESCUELA DE EDUCACIN DE LA
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
(Integration of hearing impaired students in the School of Education
of the University of Zulia)
Katherin Herrera, Keily DSemeco, Katiusca Ferreira, Yulianni
Cardozo
katherindht@gmail.com
RESUMEN
En la actualidad las personas con discapacidad auditiva tienen
problemas al incorporarse en la sociedad debido a la falta de
comprensin de esta, dependiendo la discapacidad ya sea: fsica,
sensorial, cognitiva, intelectual o mental, entre otras, son aceptados
o discriminados, es por ello, que el objetivo de este trabajo es buscar
las condiciones para integrar en un entorno social a los sujetos con
imposibilidad auditiva. La investigacin se sustent en autores como:
Belisario (2012), Kerlinger (2002), Silva (1999),entre otros. El
estudio fue de tipo descriptivo con modalidad proyecto factible,
diseo de campo, no experimental y longitudinal; la muestra de
estudio estuvo constituida por estudiantes condiscapacidades
auditivas integrados en la Universidad del Zulia Facultad de
Humanidades y Educacin por medio de la tcnica de la observacin
para recoger la informacin necesaria del cmo se integran los
estudiantes con discapacidad en el mbito educativo.Durante la
experiencia se pudo observar las principales causas de
desintegracin social educativa, la cohibicin del estudiante
discapacitado, la inexperiencia e incapacitacin del profesor de
atender a este estudiante con el problema, son factores clave para la
integracin o desenvolvimiento de esta persona con esta afeccin.
Las personas con estas deficiencias son vista desde un enfoque
social con una serie de condiciones que los incapacita para
adaptarse o realizar alguna accin, lo que se busca es el bienestar
de estos estudiantes y su debida comodidad dentro de un aula de
clases, se sabe que la discapacidad auditiva afecta o desmotiva al
estudiante por las tcnicas de estudio, imparticin de la clase,
actividades dinmicas, evaluativos, entre otros.
Palabras clave: Integracin de los Estudiantes, Discapacidad
Auditiva, Universidad del Zulia.
666
INTRODUCCION
Segn la Organizacin Mundial para la Salud OMS (2014), se define
discapacidad como cualquier restriccin o impedimento de la
capacidad de realizar alguna actividad dentro del margen que se
considere normal para el ser humano, este se caracteriza por el
exceso o insuficiencia en el desempeo de una actividad rutinaria,
pueden ser temporales o permanentes, reversibles o surgir como
consecuencia directa de la deficiencia, mas sin embargo no hay una
comprensin optima sobre el concepto de discapacidad.
Mundialmente, las personas con discapacidad tienen problemas al

incorporarse en la sociedad debido a la falta de comprensin de
esta, dependiendo la incapacidad ya sea: fsica, sensorial, cognitiva,
intelectual o mental, entre otras, son aceptados o discriminados. El
15% de la poblacin mundial sufre un tipo de discapacidad, por lo
tanto las personas que padecen perdida de la audicin representan
ms del 5% de la poblacin mundial (ms o menos unas 360
millones de personas), siendo una de las deficiencias ms
abundantes en la tierra. La mayor prevalencia de imposibilidad
auditiva radica en Europa y Asia central con un 7,6%, seguido de
frica, Latinoamrica y el Caribe con 4,5%, posicionando los dems
continentes con un 3,9% de su poblacin total. (OMG, 2014).
En 2006, el Instituto de Tecnologa Auditiva Americana record que

existan cerca de 60 mil personas solamente en Per con prdida de
la audicin. Por otra parte, en el ao 2010 en EE.UU existan 28
millones de personas con problemas de audicin, segn la
Fundacin Americana para Investigacin Auditiva. Al comparar estas
667
evidencias Venezuela posee alrededor de 800 mil personas con

deficiencias auditivas Acosta (2011).
De acuerdo con Belisario (2012), la discapacidad auditiva se define

como aquella persona que no puede escuchar normalmente debido
a algn tipo de anormalidad en el odo, este se conoce como
sordera, llamndosele como cofosis cuando posee sordera total o
hipoacusia cuando tiene prdida parcial de la audicin, para tal
efecto, la sociedad venezolana es un poco incomprensible con lo
que respecta la integracin de las personas con incapacidad
auditiva.
Aunado a la situacin, en el mbito educativo las personas con esta

afeccin son ms rechazadas por el entorno, comprensible porque
en el mbito educativo la mayor parte de la poblacin son nios y
nias que no discriminan intencionalmente, solo que notan una
irregularidad en la persona con dicha condicin. En la educacin
superior es distinto, los estudiantes poseen un nivel de madurez y
aceptacin mayor y estos (personas con imposibilidad auditiva) no
son tan rechazados pero les cuesta buscar una comodidad, una
integracin completa, debido a que los docentes no estn
preparados para este tipo de estudiantes, en la formacin docente
de las universidades no existe una capacitacin o explicacin de
cmo atender a un educando con discapacidad.
Atendiendo con estas consideraciones, La Universidad del Zulia
posee en su totalidad 41 estudiantes sordos registrados ante la
Comisin Coordinadora para la Igualdad y Equiparacin de
Oportunidades de las personas con Discapacidad. Indagando en la
Escuela de Educacin de la Universidad del Zulia se ha observado
668
que existen estudiantes activos que presentan deficiencias auditivas,

lo que se quiere es lograr la integracin y la comodidad de ellos
dentro de las reas de la Facultad, as como tambin la mejor
atencin en el aula de clases, proviniendo de ah el problema,
debido a la incapacidad de los profesores a brindarle las mejores
herramientas, estos estudiantes se ven obligados a salir del sistema
educativo superior por falta de adaptacin a los requerimientos
necesarios para cursar una carrera universitaria.
Este artculo tiene como finalidad poder proponer sugerencias para

el mejoramiento de sistema de enseanza profesor-estudiante y as
lograr integrar de manera exitosa a dichas personas con
discapacidad auditiva en las aulas de la universidad del Zulia. Busca
brindar algunas herramientas para mejorar las condiciones de
comodidad y seguridad personal, que puedan desenvolverse con la
menor cantidad de limitaciones y alcanza con esto una educacin de
calidad y culminacin de su carrera.
MARCO METODOLGICO.
La presente investigacin es de tipo descriptiva con modalidad
proyecto factible, puesto que se busca la integracin de estudiantes
con discapacidad auditiva con el fin de proporcionarles una
educacin de calidad. Segn Tamayo y Tamayo (2004)
la
investigacin descriptiva trabaja sobre realidades de hecho, y su

caracterstica fundamental es la de presentarnos una interpretacin
correcta. Del mismo modo, Arias (2006: 134), seala: Que se trata
de una propuesta de accin para resolver un problema prctico o
satisfacer una necesidad. Es indispensable que dicha propuesta se
669
acompae de una investigacin, que demuestre su factibilidad o

posibilidad de realizacin.
El diseo de sta investigacin es de campo, ya que segn Silva
(2008) las investigaciones de campo son las que se llevan a cabo en
el medio donde se desarrolla el problema, o en el lugar donde se
encuentra el objeto de estudio: el investigador recoge la informacin
directamente de la realidad, en este caso la informacin se recoger
en: La Universidad del Zulia, Escuela de Educacin. Asimismo, esta
investigacin se clasifica como no experimental, ya que segn
Kerlinger (2002) consiste en la bsqueda emprica y sistemtica en
la que el cientfico no posee control directo de las variables
independientes, debido a que sus manifestaciones ya han ocurrido o
ha que son inherente no manipuladas. Por otro lado se considera el
estudio longitudinal, puesto que la informacin se llevara a cabo en
tres (3) momentos especficos: al inicio del semestre, mitad de
semestre y cierre de semestre.
La muestra en estudio se encontrara constituida por estudiantes con

discapacidades auditivas integrados en la Universidad del Zulia
Facultad de Humanidades y Educacin los cuales son veintiuno (21)
distribuidos
en
las
siguientes
Menciones:
Educacin
fsica,
Educacin integral y Educacin inicial.

La tcnica para recoger la informacin fue la observacin que segn
Casanova (1998) consiste en el examen atento que un sujeto realiza
sobre otros sujetos o sobre determinados objetos y hechos, para
llegar al conocimiento profundo de los mismos mediante la
consecucin de una serie y el instrumento una gua de observacin
el cual brindo los datos necesarios para la investigacin, y el
670
instrumento que se utilizara es la realizacin de un registro de

observacin.
REFLEXIONES FINALES
Una vez terminado el proceso de registro de observacin, y para dar
cumplimiento al objetivo del trabajo el cual fue analizar las
condiciones necesarias para la Integracin de los Estudiantes con
discapacidad auditiva en la facultad de humanidades y educacin de
la universidad del Zulia surgen las siguientes recomendaciones:
El personal docente debe estar previamente capacitado con el
lenguaje de seas para impartir una mejor educacin a los

estudiantes con discapacidad auditiva.
Construir oficinas en las respectivas facultades donde se les
pueda brindar ayuda, apoyo, orientacin, informacin y motivacin a

los estudiantes con discapacidad auditiva para atender sus
necesidades.
Apertura de nuevas asignaturas donde se dicte la enseanza
del lenguaje de seas.
Elaborar estrategias
didcticas que
le faciliten a
los
estudiantes con discapacidad auditiva su aprendizaje.
Proporcionar aulas de clases con un ambiente armonioso,
propicio para los estudiantes con discapacidad auditiva, donde sean

visto como personas con un gran potencial igual o mayor que las
personas que no poseen ninguna discapacidad.
Elaborar carteles en los distintos espacios de la Facultad de
Humanidades y Educacin que promuevan en la sociedad estudiantil

la importancia de aprender el lenguaje de seas para lograr una
mayor interaccin con los estudiantes con discapacidad auditiva.
671
REFERENCIAS CONSULTADAS.
Belisario, M. (2012).Hablamos de discapacidad auditiva. Revista
Universidad SimnBolvar. Caracas- Venezuela.
Fidias, A. (2006: 134). El proyecto de investigacin. V Edicin.

Editorial Episteme. Caracas- Venezuela. pp.134.
Kerlinger, (2002).Diseo de investigacin no experimental.
OMG. (2014).Sordera y defectos de audicin. Disponible

en:http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs300/es/
(12
de
mayo 2014).
Silva, J. (2008).Metodologa de la investigacin elementos

bsicos.EdicionesCO-BO.Caracas- Venezuela.
Tamayo y Tamayo. (2004) El proceso de la investigacin

cientfica.IV Edicin. Editorial Limusa. Mxico, D.F.
672
IMPLEMENTAR MODELOS DIDCTICOS COMO ESTRATEGIA

PARA LA ENSEANZA DE LA EDUCACIN AMBIENTAL EN LA
U.E. SAN BENITO DEL MUNICIPIO LA CAADA DE URDANETA
(Implement strategy teaching as models for teaching environmental
education in the eu San Benito county of glen Urdaneta)
Migdaly Molero, Yohanis Garca, Nioylis Chacn, Naileth
Gonzlez
migabi_molero@hotmail.es
RESUMEN
Los modelos didcticos constituyen un instrumento fundamental para
abordar los problemas de la enseanza en los distintos niveles
educativos, en tanto contribuye a establecer los vnculos entre el
anlisis terico y la prctica docente. La investigacin se sustent
en autores como: Flrez (1994), Mayer, (1984), Morn (2000), Ponte
(2000), UNESCO (1977), UPEL (1998). La presente investigacin
tuvo como propsito desarrollar un modelo didctico para la
enseanza de la Educacin Ambiental, es de tipo descriptiva y de
campo. De enfoque epistemolgicos constructivistas est
caracterizado por dos niveles: uno conceptual y otro metodolgico, el
primer nivel consta de principios orientadores, entre los que
destacan el paradigma de la complejidad, la sustentabilidad y la
interdisciplinariedad. Adems, toma en cuenta la problemtica
ambiental a nivel regional. El nivel metodolgico considera los
centros de inters de los estudiantes, adems del aspecto didctico.
Los resultados que gener la aplicacin del modelo diseado para la
enseanza de Educacin Ambiental en la U.E. San Benito del
Municipio la Caada de Urdaneta, se obtuvieron a travs de tcnicas
de recoleccin de informacin tipo encuesta y observacin directa.
Se evidencia, a partir de este ltimo, una variedad de contenidos
preferidos por los estudiantes y que presentan menor frecuencia de
seleccin. Durante la experiencia se pudo observar que se
Promovieron cambios de conductas en los estudiantes las cuales les
orientan hacia la conservacin del ambiente.
Palabras clave: Modelo
educacin ambiental.
didctico,
Estrategia
de
enseanza,
673
INTRODUCCIN
Los modelos didcticos, en el proceso de enseanza se consideran
como una herramienta terico-prctica con la que se pretende
transformar una realidad educativa, orientada hacia los protagonistas
del hecho pedaggico como lo son estudiantes y docentes. Por una
parte, emerge de teoras, principios y paradigmas que aportan los
fundamentos tericos del mismo, y por otra, presenta los
lineamientos o pautas para desarrollarlo e intervenir en algn
contexto educativo en particular.
Es por ello, que en proceso de enseanza, los docentes deben

implementar estrategias, desde el punto de vista terico como desde
el metodolgico, el crecimiento y la construccin de una Educacin
Ambiental que pretende dar respuesta a los problemas ambientales
actuales, un proceso educativo que por ms de tres dcadas se ha
ido modificando con el fin de mejorar y ofrecer mejores respuestas.
Sin
embargo,
de
nada
sirve
una
Educacin
Ambiental
ideolgicamente comprometida, interdisciplinaria y sistmica, si an

se desconoce cmo aprenden las personas y, por lo tanto, cmo es
la manera ms adecuada para contribuir a la construccin del
conocimiento.
Ponte (2000), define las estrategias de enseanza como los medios

o
recursos
para
procedimientos,
la
ayuda
pensamientos,
pedaggica,
conjunto
las
de
herramientas,
actividades
operaciones mentales que se utilizan para lograr el aprendizaje.
Flrez (1994), sugiere que en la actualidad el proceso de

aprendizaje se ha caracterizado por una diversidad de teoras o
674
postulados epistemolgicos que sugieren cul es la manera ms

apropiada para que los individuos aprendan. Entre estas variadas
formas se encuentra el constructivismo. Este refiere a que el
aprendizaje de las personas es una construccin que cada uno
logra, al modificar sus estructuras mentales y al alcanzar un mayor
nivel de diversidad, de complejidad y de integracin. Adems, el
conocimiento no se recibe pasivamente de otros individuos, sino que
es construido activamente por el sujeto que conoce Para lograr lo
anteriormente expuesto, es importante sealar que el docente debe
utilizar estrategias de enseanza, que permitan obtener un
desarrollo en la actitud interrogativa, la creatividad, la curiosidad, la
comprensin, responsabilidad y sensibilizacin frente al ambiente, el
pensamiento crtico y las ansias de buscar; en consecuencia a lo
anterior, surgi el objetivo de este trabajo el cual fue: proponer los
modelos didcticos como estrategia para la enseanza de la
educacin ambiental en la U.E san Benito.
BASES TERICAS
Molero (2012), considera que los modelos didcticos son unos
planes estructurados que pueden usarse para configurar un
currculo, para disear materiales de enseanza y para orientar en
las aulas.
Morn (2000), establece que los modelos didcticos dirigido al curso

de educacin ambiental se beneficia desde el punto de vista
conceptual con este principio, ya que a travs de lecturas,
discusiones y estrategias de enseanza planteadas, los estudiantes
pueden comprender la importancia de traspasar los lmites locales
675
del pas que habitan, de tal forma que si este principio es

desarrollado y alcanzado a travs del modelo.
Mayer (1984), considera que la estrategias de enseanza son

procedimientos que el agente de enseanza utiliza en forma
reflexiva y flexible para promover el logro de aprendizajes
significativos en los alumnos.
Tbilisi, Conferencia UNESCO (1977), propone que la educacin

ambiental es un proceso a travs del cual se aclaran los conceptos
sobre los procesos que suceden en el entramado de la naturaleza,
se facilitan la comprensin y valoracin del impacto de las relaciones
entre el hombre, su cultura y los procesos naturales, y sobre todo se
alienta a un cambio de valores, actitudes y hbitos que permitan la
elaboracin de un cdigo de conducta con respecto a las cuestiones
relacionadas con el medio ambiente.
METODOLOGA
La siguiente investigacin, en correspondencia con su objetivo fue
de tipo descriptiva- proyecto factible, porque permite la elaboracin
de una propuesta o una solucin posible, cuyo propsito es
satisfacer una necesidad o solucionar un problema siguiendo una
metodologa.
UPEL (1998), consiste en la elaboracin de una propuesta de un
modelo operativo viable, o una solucin posible a un problema de
tipo prctico para satisfacer necesidades de una institucin o grupo
social.
676
El diseo de esta investigacin fue de campo ya que se desarrolla

en el ambiente de trabajo que en este caso es la U.E. San Benito
del Municipio de la Caada de Urdaneta, es decir, se trata de
comprender y resolver el problema en el contexto determinado,
donde se consulta con las personas involucradas.
POBLACIN Y MUESTRA
La poblacin en estudio estuvo constituida por estudiantes cursantes
de Educacin bsica con un total de 113 estudiantes, pertenecientes
a la U.E San Benito. La muestra es no probabilstica y fueron
seleccionados todos los estudiantes que cursan Educacin bsica.
La aplicacin se realiz durante un periodo de 5 meses
consecutivos, durante el ao 2012. Se obtuvieron un total de 7
grupos para la aplicacin. Las caractersticas de los sujetos tales
como sexo y edad, no fueron variables consideradas en esta
investigacin ya que no fue propsito de la misma relacionar los
resultados con estas caractersticas.
Tcnicas de recoleccin de informacin

Para la recoleccin de datos de dicha investigacin,
permitieron
disear siete (7) Estrategias de Accin sobre la base de los intereses

de los estudiantes en cuanto a las problemticas y temticas que
ellos(as) consideraron ms interesantes para desarrollar en la
investigacin. En cuanto al desarrollo didctico de las estrategias de
accin, se realiza a partir de la lista de estrategias de caracterizacin
para la enseanza y evaluacin.
Por otra parte, aquellas constan de contenidos a desarrollar,

actividades, asignaciones y observaciones donde se detalla algn
677
elemento importante para el estudiante. Una vez finalizado el

diagnostico, se aplic un instrumento, el cual consisti en un
cuestionario auto-administrado, aplicado por medio de encuesta. A
travs de este se pudo determinar el impacto del modelo,
conociendo los contenidos y estrategias de mayor preferencia por
los estudiantes, as como la importancia que consideran que tiene la
educacin
ambiental,
los
aprendizajes
obtenidos
los
comportamientos modificados, tanto en su vida diaria como en su

trabajo.
ANLISIS DE RESULTADOS
Los resultados mencionados permiten establecer que la propuesta
puede ser considerada una opcin para el desarrollo de la
Educacin Ambiental a nivel educativo. Un modelo didctico de
Educacin Ambiental debe promover que los estudiantes se sientan
en gran medida identificados con el mismo, ya que este tipo de
modelo no busca la formacin de individuos en un rea en particular,
sino que pretende contribuir a la formacin integral con acciones
enmarcadas dentro de la sustentabilidad.
El modelo didctico debe promover que los estudiantes, adems de

comprender la dinmica de los ecosistemas y las acciones ms
apropiadas, se involucren en la resolucin de los problemas que se
encuentran en su contexto. De forma tal que, para lograr estos
objetivos, se debe ofrecer un espacio con el cual el estudiante se
sienta comprometido, por lo que el modelo a desarrollar debe
involucrar al estudiante de manera que se logre en este una
verdadera conexin y un aprendizaje apropiado. Es as como los
centros de inters son una alternativa novedosa en el modelo, pues
678
al ofrecer al estudiante la posibilidad de desarrollar los contenidos

por los cuales sienta ms preferencia, es ms probable que se
involucre de manera ms activa.
CONCLUSIONES
La aplicacin del Modelo durante los 5 meses consecutivos permite
establecer que:
El Modelo considera los intereses de los estudiantes como punto
de partida para el desarrollo de la investigacin.
A pesar de considerar los centros de inters de los estudiantes, no
se obvian contenidos de gran importancia para un modelo didctico
de Educacin Ambiental y tampoco se considera que algunos tengan
mayor valor que otros.
El Modelo consta de unos principios orientadores, los cuales se
insertan como elementos que permiten mediar el desarrollo del
mismo, y ofrecen una visin del camino que se construye.
La propuesta se caracteriza por el uso variado de estrategias de
enseanza y de evaluacin, las cuales propician el desarrollo de un
pensamiento crtico en los estudiantes, as como la capacidad de
comprender de forma ms apropiada la realidad ambiental. En tal
sentido, la propuesta persigui mostrar durante su desarrollo una
concepcin compleja del ambiente, tal como en realidad existe.
679
RECOMENDACIONES
-El uso de los modelos didcticos en la escuela ofrece una
alternativa en la Educacin Ambiental que incentiva a fortalecer la
investigacin y la extensin desde el diagnostico, y los procesos que
se construyen en conjunto con los estudiantes.
-Se deben crear talleres que fomenten los valores de educacin

ambiental, de igual forma evidenciar
los cambios actitudinales y
comportamentales.
Flrez, R. (1994). Hacia una pedagoga del conocimiento. McGrawHill. Colombia.
Mayer, (1984). Estrategias de enseanza para la promocin de

Aprendizajes significativos. Mc Graw Hill. Mxico.
Morn, E. (2000). Los siete saberes necesarios para la educacin del

futuro. ICFES Colombia.
Ponte, C. (2000). Estrategias y tcnicas didcticas en Educacin

Ambiental. FEDEUPEL. Caracas.
Tbilisi (1977). Conferencia UNESCO.
UPEL, (1998). Universidad Pedaggica Experimental Libertador.

Manual de Trabajos de Grado de Especializacin y Maestra y Tesis
Doctorales. Caracas, Venezuela: FEDUPEL.
680
SISTEMATIZACIN DE LAS EXPECIENCIAS

DOCENTES EN EL MANEJO DE LOS PROYECTOS DE
APRENDIZAJE.
(Las systematization expeciencias teachers in learning project
management)
Jos Prez
Los Puertos de Altagracia Edo Zulia- Venezuela
jlpl_86@hotmail.com
RESUMEN
Este articulo presenta las conclusiones ms importantes de un
estudio cualitativo de naturaleza descriptiva que se realiz en la E.
B. N. Br Carlos Luis Andrade, con los docentes de educacin
media general. Donde los profesores da a da estn en constante
aprendizaje, todos los das hay algo nuevo que aprender y aplicar,
en consecuencia la elaboracin y aplicacin de proyectos desde sus
inicios ha sido para muchos de los docentes un dolor de cabeza, por
no conocer o internalizar que representa una herramienta ms. El
mismo tuvo como propsito analizar las experiencias docentes en el
manejo de los Proyectos de Aprendizaje en todas las disciplinas del
conocimiento. Tratando la entrevista como tcnica de recoleccin de
la informacin para organizar as las experiencias docentes. Es
importante resaltar que el cuestionario fue abierto, el procedimiento
para el anlisis de la informacin estuvo guiado en trminos
generales por tcnicas de teorizacin. El estudio demuestra la
aceptacin clara del desarrollo de los Proyectos de Aprendizaje en
las diferentes reas del conocimiento manejados en bachillerato,
siendo sta una poltica educativa implementada por el Ministerio del
poder popular para la educacin.
Palabras clave: Sistematizacin, Experiencias Docentes, Proyectos
de Aprendizaje.
INTRODUCCIN
La gran tarea de la educacin en este siglo XXI es seguir asistiendo
de mltiples formas al progreso de la cultura humana, y una de las
formas de llevar a cabo esta contribucin es recogiendo y
transmitiendo el legado acumulado durante muchos siglos de
681
conocimiento. En tal sentido se
sistematizan las experiencias
docentes de educacin media en cuanto al manejo de los proyectos

de aprendizaje, para lograr determinar el rendimiento estudiantil de
este nivel educativo.
Por otro lado se determinar el manejo adecuado del Aprendizaje

bajo el enfoque de los proyectos en la educacin media general. Lo
cual representa una estrategia de enseanza que constituye un
modelo de instruccin autntico en el que los estudiantes planean,
implementan y evalan proyectos que tienen aplicacin en el
universo real ms all del aula de clase.
De igual forma describir las prcticas pedaggicas bajo el enfoque

de los Proyectos de Aprendizaje en la educacin media general.
Dejando claro la realizacin directa de los procesos sistemticos de
enseanza - aprendizaje, lo cual incluye el diagnstico, la
planificacin, la ejecucin y la evaluacin de los mismos procesos y
sus resultados, y de otras actividades educativas dentro del marco
del
proyecto
educativo
institucional
de
los
establecimientos
educativos.
Y por ltimo se pretende comprender el abordaje de las dificultades

del aprendizaje estudiantil bajo el enfoque de los proyectos de
aprendizaje en la educacin media general, desde la perspectiva del
conocimiento refirindonos especficamente a la alteracin en el
desarrollo en uno o ms de los procesos del lenguaje, habla,
deletreo, escritura, o aritmtica que se produce por una disfuncin
cerebral y/o trastorno emocional o conductual y no por un retraso
mental, depravacin sensorial o factores culturales o instruccionales
682
DESARROLLO
El diseo curricular que est siendo exigido por el Ministerio del
Poder Popular para la Educacin dentro de las aulas de clase de las
instituciones pblicas y privadas del pas, tiene inmerso dentro del
Sistema de Educacin Bolivariana los siguientes principios: La
participacin: tiene como objeto la bsqueda del bien social,
propiciando las oportunidades para que los actores sociales
incluidos y comprometidos con los procesos educativos favorezcan
al cumplimiento de los fines de la escuela, ya que favorece y propicia
el anlisis, reflexin, discusin y toma de decisiones en la
participacin de todos los espacios educativos y comunitarios.
Interculturalidad:
La
cual
implica
el
tomar
en
cuento
las
caractersticas y realidades existentes en la localidad, municipio o

regin donde se encuentra la escuela, asumindose la diversidad
sociocultural de la poblacin venezolana. Equidad: La construccin
de la planificacin debe garantizar la inclusin de todos y todas en
igualdad de oportunidades y condiciones en el proceso que
caracteriza el quehacer de la escuela y su proyeccin pedaggica y
social en el proceso de formacin ciudadana. Integralidad: El
maestro Simn Rodrguez plantea la visin sistemtica de la
realidad, considera a la sociedad como una gran escuela formadora
de ciudadanos y ciudadanas. Desde esta perspectiva, la escuela es
el espacio de integracin de todos los mbitos del quehacer social.
Crear para aprender, reflexionar para crear y valorar, participar para
crear, fomentar la convivencia, reflejndose en el trabajo integrado
entre familia, escuela y comunidad.
683
Partiendo de estos principios, nos hemos dado cuenta por

investigaciones previas de las dificultades presentadas por los
docentes de educacin media general para el abordaje de los
contenidos de las diferentes disciplinas en los proyectos de
aprendizaje. En algunos casos particulares la indiferencia por parte
del docente en asumir los proyectos de aprendizaje como
herramienta fundamental para el desarrollo de habilidades en sus
estudiantes, considerando como intil este mtodo como medio para
el auto aprendizaje por parte de los educando.
Por otro lado es importante hacer mencin al bajo rendimiento en

algunas reas de conocimiento, como por ejemplo Lenguaje,
comunicacin y cultura, donde un 57% de los estudiantes presentan
dificultades para el anlisis, interpretacin, y redaccin de artculos
en forma escrita, por otro lado un 70% de los estudiantes tambin
presentan dificultad en el rea del ser humano y su interaccin con
otros componentes del ambiente, como es el clculo aritmtico, el
anlisis de resultados numricos entre otros aspectos, dichos
resultados son reflejo de una investigacin realizada por Prez
(2012).
Proyecto de Aprendizaje
Segn el nuevo Diseo Curricular del Sistema de Educacin
Primaria Bolivariana publicada en el ao (2007), define los
Proyectosde Aprendizaje,
como una estrategia metodolgica que
partiendo de las necesidades e intereses de los educandos permite

la construccin de un Aprendizaje significativo e integrador a partir
de las actividades didcticas.
684
Los Proyectos Aprendizaje s operacionalizan en los currculos

estatales en la medida que los mismos, se contextualizan y adecan
al nuevo Diseo Curricular Bolivariano. En ste se plantean los
Proyectosde Aprendizajecomo una estrategia de planificacin que
apoya la gestin y autonoma de los planteles y fomenta la
globalizacin de los Aprendizajes. Agudelo y Lovera (1998).
METODOLOGA
En el estudio se adopt una metodologa cualitativa de naturaleza
descriptiva, la principal unidad la constituyen todos los docentes de
educacin media general. Para esta seleccin se utiliz un muestreo
no probabilstico, en donde la escogencia de los profesionales se
ejecut de acuerdo a la disposicin de participar en esta
investigacin, y en relacin a esto se seleccionaron los treinta y
cinco docentes de la Escuela Bsica Nacional Br Carlos Luis
Andrade, pero agrupados por disciplinas. La tcnica utilizada para la
recoleccin de la informacin para organizar las experiencias
docentes de la educacin media general en el manejo de los
Proyectos de Aprendizaje
fue el cuestionario
abierto
y el
procedimiento para el anlisis de la informacin estuvo guiado en

trminos generales por tcnicas de teorizacin.
RESULTADOS
Con respecto al primer propsito referente al rendimiento estudiantil
partiendo del manejo de los Proyectos de Aprendizaje en la
educacin media general, se pudo evidenciar (ver Cuadro 1), una
porcin baja de aplazados dentro de la institucin educativa, dejando
claro lo factible que es el desarrollo de los proyectos de aprendizaje.
En tal sentido los Proyectos representan una herramienta que
685
permiten a los docentes facilitar el proceso de enseanza

aprendizaje del educando y admiten la integracin de la familia y la
comunidad en la construccin del conocimiento de estudiante,
debido a que se toma en cuenta el entorno donde se desenvuelve el
joven adolescente.
CUADRO 1
AO
MATRCU
LA FINAL
MATRCU
LA
PROMOVI
DA
MATRCULA
APLAZADA POR
SECCIN
TOTAL
1er ao
95
87
A=05 B=01 C=02
08
2do ao
82
75
A=03 B=00 C=04
07
3er ao
101
94
A=02 B=02 C=03
07
4to ao
108
101
5to ao
91
88
Total
477
445
A=03 B=00 C=02

D=02
A=00 B=02 C=00
D=01
32
07
03
32
Fuente: Control de estudio E. B. N. Br Carlos Luis Andrade. (Educ.

Media)
En el caso del segundo propsito, referente a determinar el manejo
adecuado del aprendizaje bajo el enfoque de los proyectos en la
educacin media general, se pudo observar que los proyectos de
Aprendizaje
como
estrategia
metodolgica
permitieron
la
construccin de aprendizajes significativos mediante actividades

cooperativas y prcticas que desarrollaron los estudiantes en
686
situaciones de la vida diaria. Razn por la cual el proyecto de

aprendizaje es indispensable para los estudiantes para que
desarrollen sus habilidades, destrezas y fortalezas educativas para
as hacer ms factible su desenvolvimiento en el campo escolar
mediante la recoleccin de ideas, contenidos, investigaciones y
creatividad para lograr un fin.
El tercer propsito permiti describir las prcticas pedaggicas bajo

el enfoque de los proyectos de aprendizaje en la educacin media
general, siendo este el escenario donde el docente de este nivel
disponen de todos aquellos elementos propios de su personalidad
acadmica y personal. Desde lo acadmico lo relacionado con su
saber disciplinar y didctico, as como tambin lo pedaggico a la
hora de reflexionar las fortalezas y debilidades de su quehacer en el
aula.
CONCLUSIONES
La adquisicin del conocimiento por medio de los Proyectos de
Aprendizaje, representa una metodologa para la conduccin
didctica del aprendizaje, el cual se basa en las necesidades reales
del entorno y se orienta a la promocin del desarrollo humano
sostenible, involucrando a estudiantes, profesores y la comunidad en
la solucin de problemas, permitiendo que el proceso se desarrolle
con base al auto aprendizaje del estudiante, procesos heursticos e
nter-subjetivos, la autocrtica, el autoconocimiento de sus fuerzas y
debilidades
personales,
involucrarse
hacia
la
transformacin
personal y social, a travs de la constante investigacin, innovacin

y propuestas en forma permanente.
687
Es importante resaltar que cada uno de los indicadores creados por

los docentes en su planificacin, permitieron dar respuestas al
aprendizaje de los estudiantes, as como a la presentacin dismil
del conocimiento.
1.-Rivas, P. (2000). Obstculos Conceptuales y Metodolgicos

observados en el diseo y desarrollo de los Proyectos Pedaggicos
de Aula. (2000). Mrida: Universidad de Los Andes. Ponencia
presentada en el Taller sobre Prctica Docente y Proyectos
Pedaggicos de Aula en la Educacin Bsica. UNELLEZ-Barinas.
Marzo 2000.
2.-Control de Estudio E. B. N. Br Carlos Luis Andrade (2013).

Registro acadmico del rendimiento estudiantil de la institucin. Nivel
de Educacin Media general Caracas- Venezuela.
3.-Ministerio del Poder Popular para la Educacin (2007). Currculo

BolivarianoNacional. Nivel de Educacin Bsica y educacin media
general Caracas- Venezuela. www.me.gob.ve
4.-Ministerio del Poder Popular para la Educacin (2007). Los

Proyectos de Aprendizaje: Orientaciones para su elaboracin. Nivel
de Educacin Bsica y educacin media general CaracasVenezuela. www.me.gob.ve
5.-Prez. J. (2012) La insercin de actividades matemticas en los

ProyectosDidcticosTrabajo de Grado para Optar al Ttulo de
688
Magister
Sciencitiarium
en
Matemtica
Mencin
Docencia.
Universidad del Zulia Maracaibo- Venezuela.
689
SISTEMA DE INFORMACIN PARA EL REA DE EMERGENCIA

DEL CENTRO CLNICO BUSTAMANTE
(Information system for emergency center area report Bustamante)
Nervis Gutirrez, Neilibeth Rojas
Programa de Humanidades y Educacin, Ncleo de la Universidad
del Zulia en la Costa Oriental del Lago, Municipio Cabimas, Estado
Zulia Venezuela.
latinnervis@gmail.com-rojasneili@gmail.com
RESUMEN
El presente trabajo de investigacin tuvo como objetivo general
implementar un sistema de informacin para el rea de emergencia
del Centro Clnico Bustamante, para la gestin de los procesos
administrativos de la clnica. El logro del mismo, estuvo enmarcado
en dar respuesta a las necesidades planteadas en el rea de
emergencia, debido a que los procesos que all se realizaban eran
llevados a cabo de forma manual por la enfermera de guardia, quien
descuidaba la atencin del paciente por la ausencia de un personal
administrativo con un sistema automatizado para el cobro de los
gastos del paciente. Dicha investigacin, fue de tipo Proyectiva por
ser creado y ejecuto un software administrativo, utilizando como
metodologa informtica la planteada por Kendall&Kendall (2005),
utilizando como herramienta de software para su construccin Visual
Studio 2008, y como manejador de base de datos MySQL. Por
ltimo, se concluy que con la implementacin del sistema de
informacin se gener un mejor desempeo de las labores de rea
de emergencia en el Centro Clnico.
Palabras clave: Sistema de informacin, metodologa, programa,
sector salud.
INTRODUCCIN
Para estar a la vanguardia del mundo actual hay que ajustarse al

desarrollo y crecimiento del entorno tecnolgico, como mecanismo
de acceso a la informacin bajo parmetros de rapidez, privacidad,
confiabilidad y eficiencia tal que permitan un desarrollo productivo
dentro de las instituciones y contribuya al desarrollo nacional. Esta
690
realidad, viene siendo asumida por las organizaciones mundiales,

entre ellas, las instituciones dedicadas al sector salud, estableciendo
la tecnologa, como herramienta para optimizar sus procesos
internos. Desde esta perspectiva, la implantacin de sistemas
automatizados se constituye en una alternativa real y eficiente para
mejorar los resultados de la gestin y un mejor desempeo laboral y
atencin al paciente.
Dentro de este contexto, se enmarca el Centro Clnico Bustamante,

el cual es un rea orientada a brindar atencin mdica a toda la
poblacin de la Costa Oriental del Lago de la regin Zuliana.
Actualmente, todos los procesos administrativos del rea de
emergencia se llevan a cabo de manera manual, as como tambin,
la relacin de los mismos, a objeto de validar la cancelacin de tales
servicios, generando un conjunto de fallas al momento de atender al
paciente.
Cabe destacar que, todo este proceso de cobro lo realiza la

enfermera de guardia de manera manual y no un personal
administrativo con una aplicacin informtica que automatizada, lo
que resulta un proceso lento y genera mucho trabajo emitir una
factura y cobrar sin dejar de atencin medica al paciente. Debido a
toda esta problemtica, se plante la presente investigacin con el
propsito de implementar un sistema de informacin totalmente
automatizado,
que
optimice
la
totalidad
de
los
procesos
administrativos que realizan en el rea de enfermera del centro

clnico Bustamante.
691
METODOLOGA
Para el desarrollo del sistema automatizado propuesto en la

presente investigacin, se utiliz la metodologa Sistemas de
Informacin de Kendall&Kendall (2005), con una base de datos
integrada, donde se puede realizar de manera fcil y concreta la
gestin de facturacin en el rea de enfermera que est
ntimamente relacionada al sistema administrativo de la clnica.En
este sentido, el ciclo de vida del desarrollo de sistemas es un
enfoque por fases para el anlisis y el diseo cuya premisa principal
consiste en que los sistemas se desarrollan mejor utilizando un ciclo
especifico de actividades del analista y el usuario.
En este sentido, el ciclo de vida de un sistema consta de siete (7)
partes: 1)Identificacin del problema, 2) Identificacin de requisitos
de informacin, 3)Anlisis de las necesidades del sistema, 4)Diseo
del sistema recomendado, 5) Desarrollo y documentacin del
sistema, 6) Prueba y mantenimiento, y la 7) Implementacin y
evaluacin del mismo. Cada fase se explica por separado pero
nunca se realizan como pasos aislados, ms bien es posible que
algunas actividades se realicen de manera simultnea, y algunas de
ellas podran repetirse.
RESULTADOS
A continuacin, se detallan los resultados presentados por cada fase

de la metodologa.
FASE I. Identificacin de problemas, oportunidades y
objetivos
692
En el Centro Clnico Bustamante, ubicado en la carretera Vargas

con Avenida 32 de ciudad Ojeda de la Parroquia Alonso de Ojeda,
surgi la necesidad de crear un sistemas de informacin que le
permitiera realizar la facturacin de los servicios que ofrece para
mayor organizacin
y comodidad, modernizando
su
gestin
administrativa con un sistema de informacin computarizado, ya que

no contaban con la misma, realizando la facturacin manualmente.
FASE II. Determinacin de los requerimientos de
informacin
Para
que
la
correctamente
aplicacin
se
automatizada
necesita
como
se
pueda
mnimo
desarrollar
los
siguientes
requerimientos:
1. Computador con procesador Pentium IV.
2. Memoria Ram de 512MG, Disco duro de 80 Gb.
3. Visual Basic 2010, integrado con una base de dato SQL.
4. Inventario general de la clnica.
5. Personal
capacitado
en
la
manipulacin
de
sistema
computarizado.
FASE III. Anlisis de las necesidades
Se realiz un anlisis del Centro Clnico Bustamante, observado que

la empresa no cuenta con el personal idneo para el manejo del
sistema, puesto que no tiene la capacidad para la utilizacin del
sistema, ya que es la enfermera de guardia quien adems de la
atencin al paciente, se encarga de realizar la facturacin manual
como de la atencin del paciente.
693
FASE IV. Diseo del sistema recomendado
En este punto se elaboraron: los modelos relacionales, diagramas de

flujo y los modelos de interfaces estndar, de tal manera que facilite
el entendimiento del usuario que maneje el sistema. Es importante
mencionar que, antes de la elaboracin de las interfaces, se
disearon varios diagramas de flujo, para confirmar el correcto
funcionamiento del Sistema. Igualmente, se realiz un prototipo del
sistema en Visual Basic Express 2010, el cual estuvo diseado de
una forma sencilla, con el objetivo de que las personas que utilicen
la aplicacin, posean un buen entendimiento al momento de utilizar
el sistema
y por ende
sean fciles de
llenar los
datos
correspondientes.
FASE V. Desarrollo y Documentacin del Software
En esta fase, se realiz la documentacin del software para que los

usuarios conozcan el manejo del programa, este manual le indica al
usuario como utilizar paso a paso el programa.
FIGURA 1.Pantallas: 1) Bienvenida, 2) Registro de paciente y 3)
Facturacin
Fuente: Gutirrez y Rojas, 2014.
694
CUADRO 1.Diagrama de Gantt

ACTIVIDAD
2012
N
2013
D
Bsqueda de Informacin de Sistema de

Informacin
Determinar la situacin actual donde se realiz
el proyecto y Formular la arquitectura que
debe tener el sistema a desarrollar
Construir el sistema con base a la arquitectura
diseada
Implementar el sistema, ya probado en su
plataforma de operacin
Gutirrez y Rojas, 2014.
FASE VI. Prueba y Mantenimiento del Sistema
Antes de entregar la aplicacin, es necesario probar el programa,

porque todo sistema de informacin debe probarse, pues el costo es
menor si se detectan los problemas antes de que entre en
funcionamiento. Realizadas todas las estructuras pertinentes del
software, se procede a las pruebas de funcionamiento del mismo
donde se debe verificar que el programa est funcionando eficaz y
eficientemente, para as garantizar el buen funcionamiento a la hora
de su ejecucin en el rea de emergencias del Centro Clnico donde
se ubic el software.
FASE VII. Implementacin y evaluacin del sistema
Kendall&Kendall (2005), expresan que en esta fase del desarrollo

del sistema, el analista es el encargado de implementar el sistema
de informacin. Esta etapa incluye el adiestramiento que el usuario
requerir. Aunque la evaluacin del sistema se plantea como parte
695
de la ltima etapa del ciclo de desarrollo de los sistemas, realmente

la evaluacin toma parte de cada una de las etapas. Algn
entrenamiento es hecho por los proveedores, pero la supervisin del
entrenamiento es responsabilidad del analista de sistemas.
Se llev a cabo esta implementacin en la parte de emergencia del

Centro
Clnico
Bustamante,
observando
que
funcionara
correctamente pero se debe mejorar el entrenamiento al personal de

la empresa. Uno de los criterios fundamentales que debe
satisfacerse, es que el futuro usuario utilice el sistema desarrollado.
En este caso es la enfermera quien segn la empresa es la que
tendr la funcin de utilizar el software, es por eso que se necesitara
ms das para la capacitacin.
CONCLUSIONES O REFLEXIONES
El software implementado, se realiz con la finalidad de innovar y

facilitar el proceso de trabajo en la clnica, el cual garantiza un buen
rendimiento laboral, as como adems, agilizar todos los procesos
(atencin,
facturacin
cobro),
logrando
as
un
mayor
rendimiento.Este nuevo sistema, incluye factura de consumidor final,

comprobante
de
crdito
fiscal,
almacenamiento
de
clientes,
almacenamiento del inventario de la clnica automatizado.
Es importante resaltar que, con la aplicacin del sistemalos

pacientes reciben una buena atencin, donde la calidad se va a
detectar desde el momento en que el empleado hace contacto con el
cliente hasta que el cliente realiza el pago. Asimismo, el personal de
696
enfermera que desempea sus tareas en esa rea, las cumplen de

forma eficiente y con una herramienta automatizada de apoyo.
Kendall&Kendall. (2005). Anlisis y diseo de sistema. Sexta

Edicin.Mxico: Pearson Educacin.
697
RELACIN ENTRE EL PRODUCTO INTERNO BRUTO Y LA TASA

DE DESEMPLEO EN VENEZUELA
(Relationship between the Gross Domestic Product and the
Unemployment Rate in Venezuela)
Mara Lozada, Mara Martnez, Cristina Salas
Escuela de Economa, Facultad de Ciencias Econmicas y
Sociales, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela
cristinasalasparra@gmail.com
RESUMEN
El presente estudio tiene como finalidad determinar si existe una
relacin entre el Producto Interno Bruto y la Tasa de Desempleo en
Venezuela, en el perodo de tiempo comprendido desde el primer
semestre del 2004 al segundo semestre del 2013. La metodologa
utilizada fue documental-correlacional, tomando como referencia
datos proporcionados por el Banco Central de Venezuela (BCV) y el
Instituto Nacional de Estadstica (INE) y aportes tericos de autores
como: Krugman y Wells (2007), Rodrguez Lpez y Peredo (2007) y
Molero (2012), quienes determinan que existe una relacin indirecta
entre el Producto Interno Bruto y la tasa de Desempleo, lo cual
tericamente puede ser determinante en la elaboracin de la poltica
econmica en cualquier economa. En el trabajo se definen
tericamente las variables macroeconmicas Producto Interno Bruto
y Tasa de Desempleo, se precisan los aportes tericos que explican
la relacin entre ambas variables y se aplica la teora al caso
venezolano a travs de anlisis estadsticos, verificando as la
existencia o no de una relacin entre las variables. Se concluye que
luego de realizar los anlisis estadsticos respectivos existe una
relacin indirecta entre el Producto Interno Bruto expresado en
trminos reales y la Tasa de Desempleo en Venezuela para el
perodo estudiado que comprende el primer semestre del 2004 al
segundo semestre del 2013.
Palabras clave: Producto Interno Bruto, Desempleo, Venezuela.
INTRODUCCIN
La economa de un pas se resume en diferentes variables
macroeconmicas, las cuales describen los diferentes aspectos y
sectores productivos que se desarrollan en una nacin. Dos
698
variables de suma importancia son el Producto Interno Bruto (en

adelante PIB) y la tasa de desempleo, debido a que el PIB se refiere
al total de la produccin de bienes y servicios finales en una
economa y la tasa de desempleo establece la proporcin de la
poblacin que est desempleada.
Por otra parte, determinar la asociacin lineal entre variables tiene

una gran significancia, porque es necesario tener en cuenta que las
polticas econmicas que se pueden aplicar a una variable pueden
tener consecuencias favorables o desfavorables en otras variables.
Existen numerosas teoras que explican diversas asociaciones
lineales entre variables macroeconmicas, algunas se aplican
fcilmente a la realidad y otras siguen siendo solo una teora.
El presente estudio tiene como finalidad determinar si existe una

relacin entre el Producto Interno Bruto y la Tasa de Desempleo en
Venezuela, en el perodo de tiempo comprendido desde el primer
semestre del 2004 al segundo semestre del 2013. La metodologa
utilizada fue documental-correlacional, documental porque utiliz
bibliografa para soportar tericamente este estudio, y correlacional
ya que se comprueba por medio del Coeficiente de Correlacin de
Pearson si existe asociacin lineal entre las variables estudiadas.
Producto Interno Bruto

El Producto Interno Bruto es una variable macroeconmica que de
acuerdo con Mankiw (2008) se define como el valor de mercado de
todos los bienes y servicios finales producidos en un pas durante un
determinado periodo de tiempo.
699
Ramales (2010), establece que el PIB mide la produccin total de

bienes y servicios de la economa. Sin embargo distingue que existe
un PIB nominal y un PIB real. El PIB nominal es el valor monetario
de todos los bienes y servicios de consumo final producidos por una
economa durante un periodo determinado de tiempo, calculado
utilizando los precios de mercado de ese mismo periodo. Por otra
parte el PIB real es el valor monetario de todos los bienes y servicios
de consumo final producidos por una economa durante un periodo
determinado de tiempo, calculado utilizando los precios de mercado
de un periodo base fijo.
Como una economa produce gran nmero de bienes, el PIB es la

suma de tales elementos en una sola estadstica de la produccin
global de los bienes y servicios mencionados. Adems el PIB
generalmente se expresa un una unidad de medida comn, la cual
generalmente es una unidad monetaria. La cifra del PIB engloba la
produccin corriente de bienes finales valorada a precios de
mercado, excluyendo los artculos revendidos o comprados en un
perodo anterior. Al hablar de bienes y servicios finales se excluyen
los insumos o las materias primas que se utilizan para elaborarlos
(Juregui, 2001).
Evolucin del PIB Real en Venezuela: I semestre 2004 al II

semestre del 2013
A continuacin en la Grfica N1 se observa el comportamiento del
PIB real en Venezuela para el periodo estudiado
700
PIB Real en Venezuela: I Semestre 2004 II

Semestre 2013
Grfico N1. Fuente: Elaboracin propia basada en el BCV (2014)
El PIB Real en los ltimos 20 semestres ha tenido un

comportamiento muy variable, observndose unos aumentos y
disminuciones continuas, partiendo de (miles) Bs. 19.830.154 para el
primer semestre de 2004 hasta llegar al ltimo semestre de 2013 a
un mximo de Bs.32.694.635. Resumiendo de manera grfica el
comportamiento que ha registrado la economa venezolana en estos
ltimos periodos, tomando como referencia los precios constantes
de los bienes y servicios generados en el pas en el tiempo
estudiado.
Tasa de Desempleo
La tasa de desempleo es un indicador macroeconmico que de
acuerdo con la Divisin de Poblacin de la Comisin Econmica
para Amrica Latina y el Caribe (2014) expresa el nivel de
desocupacin entre la poblacin econmicamente activa. Segn
Larran y Sachs (2002) la tasa de desempleo mide la proporcin de
personas que buscan trabajo sin encontrarlo con respecto al total de
personas que forman la fuerza laboral. Es decir que la tasa de
701
desempleo mide la cantidad de personas que se encuentran

desempleadas con respecto al total de personas que por sus
caractersticas forman parte de la fuerza laboral en una economa.
Evolucin de la Tasa de Desempleo en Venezuela: Primer

semestre 2004 al segundo semestre del 2013
A continuacin en la Grfica N2 se observa el comportamiento de la
Tasa de Desempleo en Venezuela para el periodo estudiado.
Tasa de Desempleo en Venezuela: I Semestre 2004 II Semestre 2013
Grfico N2. Fuente: Elaboracin propia basada en el INE (2014)
Como se puede observar en el Grfico N2, se ha registrado una

tasa de desempleo muy variable, observndose un mximo de
16,60% de desempleo para el I semestre de 2004, disminuyendo
progresivamente hasta llegar a un 6,90%, mantenindose este
porcentaje relativamente constante hasta el ltimo Semestre de
702
2013. Por lo tanto en Venezuela ha habido una disminucin

progresiva del desempleo y se han logrado mantener en porcentajes
bajos.
Relacin entre el Producto Interno Bruto y la Tasa de

Desempleo
Son numerosos los aportes tericos que afirman que existe una
relacin entre el PIB y la tasa de desempleo. Para Krugman y Wells
(2007) existe una relacin inversamente proporcional entre el
crecimiento de la economa y la tasa de desempleo. En los aos en
que el crecimiento del PIB es alto la tasa de desempleo desciende y
a la inversa, y en los aos en que la tasa del crecimiento del PIB fue
negativa creci la tasa de desempleo. Asimismo los autores afirman
que durante las recesiones el PIB real cae y la tasa de desempleo
sube, aunque cuando el PIB real se incrementa, los datos sugieren
que el desempleo baja cuando el crecimiento del PIB real es
superior al promedio, es decir en aquellos cuando la tasa de
crecimiento del PIB real es superior al 3,5% anual
(Krugman y
Wells, 2007).
Otro aporte terico importante donde se aborda esta relacin es la

ley de Okun, la cual contina siendo utilizada para generar valores
alrededor de los cuales fluctan el desempleo y la produccin de una
determinada economa. Su autor Arthur Okun establece la necesidad
de medir la relacin emprica entre el crecimiento del producto y la
tasa de desempleo (Rodrguez Lpez y Peredo, 2007).
703
De acuerdo con
Martn Romn y Porras (2012), la ley de Okun
plantea la existencia de una relacin emprica negativa entre la tasa

de paro y el crecimiento econmico, la cual permite conocer el
impacto de las variaciones del producto sobre dicha tasa. Esta
relacin
emprica
estadsticamente
significativa
planteada
originalmente por Okun en 1962 para los Estados Unidos, y

calificada
posteriormente
como
ley
por
su
verificacin
cumplimiento, ha sido un tema recurrente y analizado por muchos

economistas, para diversas economas y perodos, utilizando
distintas formulaciones y mtodos economtricos.
Arthur Okun observ un hecho importante en la relacin entre la

produccin agregada y la tasa de desempleo. A pesar que las
subidas y bajadas de la tasa de desempleo son muy similares a las
fluctuaciones de la tendencia a largo plazo del PIB real, las
variaciones de la tasa de desempleo son por norma general, mucho
menores que las del desfase de produccin. Okun calcul que un
aumento del PIB real en un punto porcentual por encima de la
produccin potencial provocaba un descenso de la tasa de
desempleo de tan solo 1/3 de punto. Hoy en da, las interpretaciones
de la ley de Okun estiman que un aumento de un punto porcentual
del desfase de produccin reduce la tasa de desempleo alrededor de
medio punto porcentual (Krugman y Wells, 2007).
Asimismo afirma Molero (2012) que la Ley de Okun permite generar

una aproximacin tanto al nivel de producto potencial cmo a la tasa
de desempleo de equilibrio de una economa, aspectos de suma
importancia, por cuanto puede brindar una herramienta para el
diseo y la formulacin de polticas econmicas tendientes a lograr
704
que el empleo no sea tan voltil, y por tanto sus fluctuaciones se

acerquen lo ms posible al nivel considerado de pleno empleo.
Los aportes tericos estudiados coinciden que existe una relacin

inversamente proporcional entre el PIB, en trminos reales es decir
en trminos constantes, donde no existe la distorsin originada por
el aumento de los precios y la tasa de desempleo. Por lo tanto se
sugiere que a medida que crece el PIB real, la tasa de desempleo
disminuir y viceversa.
Caso Venezolano: Est la teora alejada de la realidad?

En Venezuela, los aspectos relacionados con el crecimiento del
producto y el mantenimiento de bajas tasas de desempleo
representan un tema de continuo debate a nivel profesional,
acadmico, institucional, y sobre todo dentro del marco de la
instrumentacin de la poltica econmica. La consecucin de un
crecimiento econmico estable y sostenido en el tiempo, as como el
mantenimiento de niveles de empleo aceptables son objetivos
fundamentales de toda poltica econmica, y a su vez requisitos
indispensables
para
lograr
una
mejora
en
el
bienestar
socioeconmico de la poblacin, disminuir la pobreza y fomentar el

desarrollo armnico de la economa (Molero, 2012).
Una asociacin entre ambas variables significa que toda poltica

econmica que influya en una de estas variables tendr una
repercusin en la otra variable. Es decir una poltica econmica que
705
impacte en el PIB tendr su consecuencia en la tasa de desempleo y

viceversa, por lo cual es fundamental determinar la existencia o no
de una relacin entre ambas variables.
A continuacin se presenta en el Grfico N3 el diagrama de

dispersin PIB Real-Desempleo semestral elaborado con base en
datos oficiales proporcionados por el BCV y por el INE en el cual se
observa de manera temprana que existe un fuerte nivel de
asociacin lineal entre ambas variables para el perodo estudiado.
Grfico N3. Fuente: Elaboracin propia basada en el BCV (2014) y

el INE (2014)
Este fuerte nivel de asociacin lineal se comprueba posteriormente
con el clculo del coeficiente de correlacin de Pearson, cuyo
resultado confirma que existe una asociacin lineal fuerte entre el
PIB y la tasa de desempleo en Venezuela para el perodo estudiado.
706
El coeficiente de correlacin es negativo, por lo cual la asociacin

entre ambas variables es indirecta, es decir que si el PIB aumenta la
tasa de desempleo disminuye y viceversa.
Por ltimo a travs de la prueba de hiptesis se rechaza la hiptesis

nula que planteaba que no exista correlacin entre el PIB y la tasa
de desempleo, aceptando la hiptesis alternativa y verificando que si
existe una relacin entre PIB y tasa de desempleo en Venezuela
para el perodo estudiado, por lo tanto la teora si se aplica a la
realidad en este caso.
CONCLUSIONES
El producto interno bruto es la variable macroeconmica que mide la
totalidad de bienes y servicios finales producidos dentro del territorio
nacional para un perodo determinado. Este puede ser medido en
trminos reales o en trminos nominales. El PIB real es medido
utilizando los precios de mercado de un perodo base fijo con lo cual
se elimina la distorsin que produce el aumento de los precios y el
PIB nominal se calcula utilizando los precios de mercado de ese
mismo perodo.
La tasa de desempleo es una variable macroeconmica que se

calcula partiendo de la poblacin econmicamente activa, que es la
poblacin que se encuentra en edad y apta para trabajar. Esta
variable es una proporcin de la poblacin no tiene trabajo y est en
707
la bsqueda de un empleo respecto al total de la fuerza laboral que

es la poblacin econmicamente activa
El comportamiento del PIB Real en el perodo estudiado, partiendo

del primer semestre de 2004 al segundo semestre de 2013, fue
variado, no tuvo una tendencia continua hacia el alza o hacia la baja,
pero en resumen ha tenido una evolucin que puede ser catalogada
como favorable.
Por otra parte la tasa de desempleo ha tenido una tendencia

decreciente
para
el
perodo
estudiado
de
20
semestres,
disminuyendo de un mximo de 16,60 para el primer semestre de

2004 a un 6,90 para el segundo semestre de 2013.
Es importante resaltar que la asociacin entre ambas variables

implica que toda poltica econmica que influya en una de estas
variables tendr una repercusin en la otra variable. Es decir una
poltica econmica que impacte en el PIB tendr su consecuencia en
la tasa de desempleo y viceversa.
En el caso de Venezuela, usando como referencia 20 perodos

semestrales partiendo del primer semestre del 2004 hasta el
segundo semestre del 2013, se constatan los aportes tericos
previamente planteados. A lo largo del perodo estudiado se
observan ciertas variaciones, pero en general en la medida que el
708
PIB aumenta, la tasa de desempleo disminuye. Esta asociacin

lineal se comprueba primero a travs de un diagrama de dispersin,
posteriormente se calcula el coeficiente de correlacin de Pearson y
finalmente se realiza la prueba de hiptesis, rechazando una
hiptesis nula y aceptando la hiptesis alternativa, confirmando as
que existe un alto nivel de asociacin lineal entre las variables
estudiadas. Por lo tanto para el perodo y las variables estudiadas, la
teora si se aplica a la realidad.
Banco Central de Venezuela. (2014). Recuperado el 2 de Mayo de

2014,
de
sitio
web
del
Banco
Central
de
Venezuela:
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Instituto Nacional de Estadstica. (2014). Recuperado el 2 de Mayo

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709
Krugman, P., & Wells, R. (2007). Macroeconoma: Introduccin a la

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http://www.redalyc.org/pdf/413/41311486004.pdf
710
LOS DERECHOS SOCIALES DE LAS COMUNIDADES YUKPAS

DEL MUNICIPIO MACHIQUES DE PERIJ EN EL ESTADO
ZULIA: UN PROCESO AUSENTE EN LOS PROGRAMAS
ESCOLARES DE VENEZUELA.
Jess Morales, Marisol Rodrguez
marisorr24@gmail.com, jesusjeshuam@gmail.com
RESUMEN
El trabajo se realiz con la finalidad de explicar la problemtica de
las colectividades yukpas ausente en las polticas socioeconmicas
delineadas por los distintos gobiernos para lograr insertarlos
adecuadamente a la sociedad como individuos activos, con
educacin, trabajo, salario que les permita satisfacer las
necesidades, salir de la miseria y pobreza que les rodea; y a la vez
denunciar elolvido del proceso histrico de estos pueblos en el
sistema educativo venezolano, al igual que los mecanismos
utilizados por los yukpas para defender y dignificar sus derechos
sociales, destacndose lo referente a las tierras, cultura, economa y
educacin como elementos cohesionadores durante un periodo de
larga duracin. Los yukpas se ubicaron desde sus orgenes hasta el
presente en el actual municipio Machiques de Perij del estado Zulia
al occidente del pas. Enfoque geohistrico ignorado e invisibilizado
en los textos escolares y en los contenidos programticos diseados
para abordar las asignaturas de las reas de historia de Venezuela e
historia universal de educacin media general. El estudio est
sustentado en la revisin realizada a los programas y libros
escolares en los cuales se detect un vaco historiogrfico y la
desaparicin de temas que expliquen la situacin en que se
encuentran estos colectivos enel pas, y las dificultades que han
tenido que enfrentar para defender los que les pertenece por
derecho ancestral. Algunos resultados arrojaron el poco
conocimiento que tienenestudiantes y docentes de la historia de los
yukpas aunada a la falta de implementacin de estrategias por parte
de loseducadoresque ayuden a fortalecer los valores culturales y la
identidad de los educandos como sujetos pertenecientes a una
sociedad pluricultural y multitnica.El mtodo histrico permiti llevar
a cabo las operaciones propias de toda investigacin histrica y la
utilizacin de fuentes documentales y bibliogrficas para la
compresin del tema.
Palabras clave: comunidades
Machiques de Perij.
yukpas,
derechos
sociales
711
INTRODUCCIN
Este estudio pretende dar una visin general sobre la problemtica
actual que presentan las comunidades yukpas en defensa de sus
derechos sociales que han sido transgredidos y lesionados a lo largo
de la historia de Venezuela. Los yukpas como grupo amerindio que
habita desde sus orgenes hasta la fecha en la Sierra de Perij del
actual estado Zulia ha permanecido marginado de las polticas
econmicas y sociales diseadas y aplicadas por los distintos
gobiernos de turno; situacin que contribuy a que hacendados,
funcionarios, campesinos y particulares los despojaran de sus tierras
ancestrales obligndolos a insertarse a un proceso de aculturacin
que los termin de alejar del resto de la sociedad, y les neg la
posibilidad de incorporarse al sistema educativo y rechazar
cualesquiera intenciones de educarse con el propsito de evitar
dispersar o erradicar las prcticas tradiciones y costumbres que
mantienen a pesar de la extrema pobreza en que se encuentra la
mayoras de estas poblaciones.
Tanto en el municipio Machiques de Perij como en las

jurisdicciones de Maracaibo y San Francisco y otros espacios de la
entidad zuliana se observa la cantidad de familias yukpas que se
encuentran sin tierras, casas y sin servicios bsicos y sin ninguna
asistencia mdica. Viven a la intemperie de pedir o esperar alguna
colaboracin que llega solo en periodos de elecciones nacionales o
locales sin que hasta el momento ningn ente pblico o privado los
apoyen en la bsqueda de soluciones que los ayude a salir de la
violencia y marginalidad en las que estn envueltos actualmente.
712
Se hace necesario crear y garantizar recursos econmicos para

planificar proyectos viables y sustentables que vayan acorde a la
realidad que enfrentan los indgenas yukpas. Entre ellos se refleja
claramente la ignorancia, segregacin social y exclusin que han
sufrido; razn por la cual dichos grupos han tenido que enfrentar con
la fuerza el reconocimiento de sus tierras y el desprecio para ser
respetados e incorporados al proceso educativo y a espacios
econmicos
que
les
permitan
producir
alimentos
para
su
subsistencia.
Sin embargo; se puede destacar algunos esfuerzos realizados por el

gobierno del expresidente Hugo Chvez Fras a partir de 1999, que
inici la creacin de leyes y sancion legislaciones en las cuales se
instituye el derecho que tienen los yukpas a ocupar los suelos que le
pertenece devolvindoselos para el cultivo, produccin y explotacin
agrcola y pecuaria; igualmente a ser aceptados como pueblos
indgenas y ayudarlos en la formacin de lderes comunales y
docentes que colaboren en el fortalecimientos de sus costumbres,
tradiciones e identidad e insertarlos como ciudadanos con derecho y
deberes en la sociedad. La mayora de las ordenanzas y decretos a
favor de los pueblos primigenios han quedado en letra muerta y
plasmadas sin transcender a los hechos. En consecuencia, estas
comunidades amparados en sus fueros han establecido mecanismos
de luchas contrarios a sus valores y hbitos ancestrales.
Algunas familias han utilizado sus leyes y fortalecido el sistema de

creencias para dar respuesta a los conflictos sociales a que han
estado sometidos permanentemente en las ltimas dcadas; por un
lado fundan nuevas comunidades en espacios disponibles o
713
inseguros, siguiendo en la medida de lo posible las prcticas

establecidas por el parentesco y dogmas ancestrales; por el
otro,prima el control de las autoridades tradicionales a partir del
derecho consuetudinario y la comprensin de que en algunos
momentos de crisis se pierde la armona comunitaria y se generan
conflictos entre los miembros de las comunidades.Es el dilogo del
medio en el cual se valen para aplicarlas normas heredadas y en lo
posible recuperar el estado armnico que les permita rescatar la
convivencia
el
crecimiento
espiritual
que
los
mantiene
cohesionados.
El propsito de esta investigacin est fundamentado en denunciar

el olvido del proceso geohistrico de los yukpas en el sistema
educativo y en alertar a los entes gubernamentales a que generen
alternativas que permitan la superacin de la crisis que les atae y a
las instituciones educativas a unir esfuerzos por recuperar y
restablecer los derechos sociales de los yukpas y dignificar la
historia de estos pueblos a travs de examinar los problemas que los
envuelve y de enaltecer las costumbres y formas de vida que deben
ser discutidos y analizados en clases a travs de la planificacin de
los temas, contenidos y de la incorporacin de estrategias didcticas
adecuadas a reforzar las luchas que han mantenido los distintos
grupos sociales que conforman el pas.
1.- La historia de la sociedad yukpa en el proceso enseanza

aprendizaje venezolano
Los
diferentes
mecanismos
pacficos
violentos
que
han
implementado en el occidente de Venezuela las comunidades

indgenas yukpaspara defender y dignificar los derechos sociales
714
que lo han alejado de sus tierras, educacin, cultura y economa

lleva a comprender la complejidad de la historia de estos colectivos
sociales y lo difcil que ha sido su insercin en la sociedad
venezolana.
Las
polticasdesarrolladas
por
los
europeos
especficamente los espaoles y luego la consolidacin en el poder

de los criollos hasta nuestros das, han hecho posible que stos
grupos
fueran
desarraigados,
discriminados,
atropellados
desconocidos por los distintos gobiernos y por la sociedad en

general.
Esta situacin gener que la identidad de los yukpas como sociedad

originaria
ancestral
que
forma
parte
del
venezolanofuesedesperdiciadapor sus propios miembros, en la

historia del pas y de la comprensin del resto de los colectivos que
hacen vida en el territorio nacional. Situacin que conduce a que las
mltiples
administraciones
locales,
regionales
nacionales
busquenestrategias adecuadas para insertarlos en la construccin

del estado y nacin venezolana y que participen libre y directamente
del desarrollo econmico y social como ciudadanos tiles y en
igualdad de condiciones.
La exclusin e invisibilidad de las comunidades yukpas de los

beneficios otorgados por mltiples instituciones dirigidas por el
estado en el trascurso de siglos de historia hizo posible que se
arraigaran y desarrollaran en estos pueblos la pobreza extrema, la
desercin escolar, la falta de trabajo conjuntamente con el proceso
de transculturizacin cotidiano que hacen posible su aislamiento,
enfrentamientos, profundizacin de la violencia por la defensa de su
715
territorio y la bsqueda forzosa de dignificar los derechos sociales no

reconocidos.
Durante
la
Amrica
espaola
hasta
nuestros
das
los
enfrentamientos de la etnia yukpa estn basados en la recuperacin

y proteccin de la territorialidad por cuanto esta sociedad ha sido
desplazada de sus tierras ancestrales. La llegada de los europeos
trastoc la historia de los yukpas que fueron sometidos a un proceso
de transculturizacin que los oblig a incorporar nuevas costumbres
y tradiciones dejando a un lado su modo de vida.
La imposicin de nuevas instituciones, la persecucin, el genocidio

efectuado por los europeos, la reduccin de los indgenas y la
evangelizacin los alej de cualquier prctica educativa durante los
periodos monrquicos y republicanos implantados en el territorio
venezolano.Este proceso impidi que estos colectivos lograran
desarrollar habilidades de lectura y escritura para hacer eficiente la
enseanza- aprendizaje e incorporarse a la sociedad como
ciudadanos iguales al resto de la poblacin. Los yukpas se
encuentran ubicados desde sus orgenes en el actual occidente del
estado Zulia, especialmente en el hoy municipio Machiques de
Perij, localidad en donde han reclamado con legtimo derecho sus
tierras.
Los aspectos descritos han coadyuvado a la situacin de extrema

pobreza que viven los yukpas de Perij y que han tenido que emigrar
hacia otras reas en las que han habitado sin ningn tipo de
planificacin y en condiciones deplorables para desarrollarse. La
ciudad de Maracaibo capital delaregin zuliana es receptora de
716
familias que se han ubicado en espacios insalubres por falta de

suelos frtiles para la explotacin agrcola y pecuaria.
Esta realidad ha sido ignorada en el proceso histrico venezolano

generando un vaco de los hechos, acontecimientos y coyunturas
vividas por las etnias yukpas; en consecuencia existe una ausencia
de esta temtica en los textos escolares y en los programas
educativos diseados para educar a hombres y mujeres que forman
parte de la vida cotidiana del venezolano.
Para analizar la historia
de los yukpas es necesario explicar el espacio en el cual estuvieron

durante siglos estas comunidades. Machiques refugio de yukpas,
rica y extensa tierra donde pasta el ganado que produce la carne y la
leche de ms alta calidad de todo el pas; geografa baada por ros
de aguas cristalinas que bajan de la sierra perijnera. Seala el texto
de la historia de Machiques que su fundacin es producto de un
largo proceso de trabajo y actuacin de los diferentes pueblos y
culturas, que se fueron asentando en la regin en donde hoy se
levanta Machiques. Los primeros habitantes de la zona fueron etnias
indgenas, y sobre sus asentamientos y poblados se fundaron
mucho de los pueblos espaoles.Lentamente se fueron creando
hatos de ganados y sus dueos y trabajadores levantaron casas
para permanecer all mismo en su sitio de trabajo. (Duarte carolina;
1998)
Los directores y docentes de la unidad educativa Sagrada Familia
ubicada en el municipio Machiques de Perij,en la cual asisten un
colectivo significativo de estudiantes yukpas, reconoceque la
mayora de ellos mantiene rendimiento bajo, demuestran problemas
de socializacin, algunos estn mal alimentados, otros no tienen una
717
vivienda adecuada y en su mayora no cuentan con recursos para

alimentarse observndose adems la no atencin de sus padres o
familiares situacin que les lleva a perder el ao escolar o la
concrecin de sus estudios de bsica o de media general.
En este sentido, es vlido el planteamiento realizado en el artculo

92 de la Ley Orgnica de Pueblos y Comunidades Indgenas, el cual
sealaque: Los indgenas tienen derecho al fortalecimiento de su
identidad
cultural,
desarrollo
de
su
autoestima
libre
desenvolvimiento de su personalidad en el marco de sus propios

patrones culturales. El Estado apoya los procesos de revitalizacin
de su memoria histrica y cultural como pueblo.
Conscientes de que este proceso constituye un hito en la historia

legal del Estado venezolano, en tanto se presenta ante la existencia
de nuevos instrumentos legales que contemplan la necesidad de
pluralismo jurdico, del desarrollo de mecanismo de interrelacin
entre el derecho positivo nacional y el derecho consuetudinario de
los pueblos indgenas yukpas, que ofrecen un acompaamiento al
proceso legal, de manera que el anlisis de la defensa de los
derechos indgenas fungiese como interlocutor entre las dos
culturas, entre las visiones que las culturas involucradas tienen del
mundo, desarrollando puntos de encuentro intercultural, en busca de
la armona, de la paz y de la vida en esta nacin multitnica,
pluricultural y multilinge, comprometida con la convivencia pacfica
de los seres humanos
La pertinencia social y lo novedoso de la investigacin est
fundamentada en los distintos proyectos y leyes nacionales
sancionadas por el gobierno de presidente Hugo Chvez Fra. En
718
estos textos se visualiza la necesidad de reconocer los derechos

socialesy reivindicar su cultura considerndolos como sociedad
originaria que tiene un papel fundamental en la historia de
Venezuela.
Preciso es sealar lo que establece la Ley Orgnica de Educacin

(L.O.E.) en el 2009. Al respecto el artculo 4 se lee que: La
educacin como derecho humano y deber social fundamental
orientada al desarrollo de potencial creativo de cada ser humano en
condiciones,
trasmisiones,
expresiones,
represunciones
caracterstica propias, el estado asume la educacin como proceso

esencial para promover, fortalecer y difundir los valores culturales de
la venezolanidad.Desde las distintas ideologas se ha considerado
que la educacin es uno de los mecanismos para superar los
desafos de este milenio. La situacin invita a los docentes a contar
con una formacin holstica que le permita entender el papel que
desempea, no solo en el saln de clases o al organismo que
representa, sino ante la comunidad. Es all donde debe ejercerse
una especie de liderazgo orientando hacia el logro de la convivencia,
respeto al prjimo y patrones de mejor calidad de vida.
REFLEXIONES FINALES
Es necesario la intervencin del estado para mejorar la condiciones
y situacin econmica-social de la sociedad yukpa, actualmente se
profundiza el desconocimiento que tienen estos colectivos de las
leyes a las cuales pueden acudir para hacer valer sus derechos
como miembro de esta patria Venezuela y como pueblo originario
ignoran su propia historia y el uso de mecanismos idneos para
hacer valer sus derechos sociales. De igual manera se evidenci la
719
importancia que tiene para estas comunidades aprender cules es el

basamento legal que les permita reclamar sus tierras, disfrutar su
cultura e insertarlos en el sistema educativo.
La historia de las comunidades yukpas de Venezuela debe ser

analizada y abordadaen el currculo vigente del sistema educativo
porque permitirvisibilizar una parte importante de los pueblos
indgenas y a la vez ayudar a reconocerlos y valorar sus
costumbres, tradiciones, y ritos ancestrales significativos para
reforzar la identidad del venezolano y valorar los pueblos originarios
del pas.
Ley Orgnica de Educacin (L.O.E.) (2009).
Ley Orgnica de Pueblos y Comunidades Indgenas
Duarte carolina; (1998): en su trabajo, Machiques conmemora 157

aniversarios de su elevacin a parroquia civil.
720
LINEAMIENTOS ESTRATGICOS DE COMPETENCIAS

GERENCIALES PARA LOS COORDINADORES EN LOS
CENTROS LOCALES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA
(Strategic management guidelines for competition in Local
Coordinating Centers National Open University)
Lissett Bracho
Universidad Nacional Abierta Centro Local Zulia.
lissbracho@gmail.com
RESUMEN
Enmarcada en el paradigma cuantitativo, la investigacin de tipo
descriptiva de campo se plante proponer lineamientos estratgicos
que permitan el desarrollo de competencias gerenciales de los
coordinadores en los centros locales de la Universidad Nacional
Abierta. Por tratarse de un estudio de campo, la recogida de los
datos se realiz en el ambiente donde suceden los hechos, los
centros Locales de la UNA en el occidente del pas entre ellos;
Mrida, Tchira, Trujillo y Zulia, quedando conformada por los
coordinadores, personal docente y administrativo de los centros
locales mencionados como poblacin objeto de estudio. La muestra
qued constituida por 129 sujetos a quienes para la recogida de
informacin se utiliz la tcnica de encuesta y se emple un
cuestionario autoaplicado de escala Likert en dos versiones: para los
coordinadores, uno y el otro para personal docente y administrativo.
La validez se hizo a travs de expertos y la confiabilidad utilizando la
frmula de Cronbach obteniendo 0.86 y 0.89 respectivamente. Los
resultados evidenciaron un promedio de 2,96, ubicndose en un
nivel moderado en el baremo diseado para ello, indicando este
nivel, que moderadamente los coordinadores ejecutan acciones
orientadas hacia las funciones administrativas, existen deficiencias
en los elementos de la administracin, que constituyen el llamado
proceso
administrativo,
conformado
por
las
actividades
administrativas fundamentales, planificacin, organizacin, direccin
y control, las cuales deben ejecutar en su rol de mxima autoridad
rectora de los centros locales. Como recomendacin se hizo una
propuesta dirigida a formular lineamientos estratgicos para
desarrollar una actitud gerencial estratgica, actuar en forma
proactiva centradas en las competencias cardinales, competencias
especficas gerenciales necesarias en el accionar diario de los
procesos administrativos institucionales; orientados al desarrollo de
un programa de capacitacin gerencial por competencias para los
721
profesores que aspiran cargos directivos como prerrequisito para

postularse a dicho cargo.
Palabras Clave: Lineamientos estratgicos,
cardinales, competencias gerenciales.
Competencias
INTRODUCCIN
Los centros locales como unidades operativas de la universidad
Nacional Abierta, tienen como finalidad fundamental la asistencia a
la
poblacin
estudiantil
en
los
procesos
acadmicos
administrativos, en ellos se dirigen, ejecutan y controlan las

actividades administrativas de docencia, investigacin y extensin,
conforme con las polticas y lineamientos definidos por los rganos
de gobierno y direccin de la institucin, proyectan a la universidad
dentro de la comunidad local y promueven las relaciones de
intercambio y cooperacin con otras instituciones, empresas y
dems organismos de la comunidad donde se encuentren
ubicados.(Art 6 y 7 Reglamento de los Centros Locales)
En los centros locales son realizadas votaciones internas para

elegir al coordinador (a), que es la mxima autoridad de esos
centros. Estas votaciones son tomadas como consultas, porque es el
rector quien designa cul de los profesores aspirantes ocupara el
referido cargo.
Asimismo, muchos de estos profesores que son
designados como coordinadores no son formados en el rea de las

ciencias gerenciales y tampoco reciben entrenamiento gerencial
para poder cumplir con las responsabilidades del cargo.
En entrevista realizada con varios coordinadores de centros locales

se pudo conocer su percepcin sobre las responsabilidades que
como mxima autoridad de los centros locales tienen; ellos perciben
722
que la estructura centralizada de la UNA, donde el desarrollo

organizacional engloba una serie de procesos, los cuales son
ejecutados por directrices y lineamientos emanados directamente del
nivel central, les limita su desarrollo gerencial como mxima
autoridad rectora de estos centros locales, por consiguiente sienten
limitaciones para tomar decisiones que impulsen cambios, motiven
al personal a logar la eficiencia y eficacia en los procesos y con
ello logar un buen desarrollo de sus funciones.
Sobre la base de los aspectos planteados surge la presente

investigacin, la cual pretende en primer lugar determinar las
competencias gerenciales presentes en los Coordinadores para
luego proponer lineamientos estratgicos que permitan el desarrollo
de competencias gerenciales de los coordinadores en los centros
locales de la Universidad Nacional Abierta, para el mejoramiento
continuo de su desempeo laboral, lo cual se ha constituido en el
propsito del presente estudio.
La presente investigacin se justifica pues el estudio de la variable

propuestas constituye desde el punto de vista prctico un aporte para
el conocimiento de las relaciones de trabajo, ya que las competencias
gerenciales podran ser en un momento dado, un factor explicativo del
desempeo laboral en los coordinadores de los centros locales objeto
de estudio y de cmo se ejecutan las operaciones que impulsan el
mejoramiento, el crecimiento, el desarrollo global y las acciones
directivas con el fin de que todo el proceso se desenvuelva en un
clima ptimo que estimule al resto del personal a dar lo mejor de s.
723
Lo anteriormente explicado se plantea con el objeto de estudiar y

adentrarse para ir a la bsqueda en los centros locales de la UNA
en el occidente del pas, para conocer la percepcin tanto de los
coordinadores como del personal que lo sigue en una escala
descendente desde los diferentes cargos que ocupan y que viven
esa gerencia, donde se manifiesta el comportamiento bueno y no tan
bueno, de quien dirige a travs de las competencias que muestra
como propias y las otras que debera tener para un mejor
desempeo laboral.
FUNDAMENTACIN TERICA
Competencias Gerenciales
Los estudios e investigaciones sobre competencias en las
organizaciones se basan en los trabajos de McClelland (1973) y
otros posteriores, donde ste autor, mostr insatisfaccin con las
medidas tradicionales utilizadas para predecir el rendimiento en el
trabajo, sus investigaciones se enfocaron en identificar otras
variables que permitieran explicar el desempeo en el trabajo,
denominndolas: Competencias. Describindolas como de tres tipos:
necesidad motivacional: necesidad de logro, necesidad de poder,
necesidad de asociacin, las cuales se hallan en diversos grados de
variacin en todos los trabajadores y directores, el autor acotaba que
esa mezcla de necesidades caracteriza tanto al gerente como al
empleado, en su estilo y comportamiento, puesto que ambos en los
tres conceptos estn siendo motivados.
En este sentido Ibarra (2002), ampla el concepto incorporando la

premisa laboral en atencin a ello la define como:
724
La capacidad productiva de un individuo que se define y mide en

trminos de desempeo en un determinado contexto laboral, y no
solamente
de
conocimientos,
habilidades
destrezas
en
abstracto; es decir, la competencia es la integracin entre el saber,

el saber hacer y el saber ser. (p. 12)
Por su parte
Alles (2009), seala, que las competencias hacen
referencia a las caractersticas de personalidad, devenidas en

comportamientos, que generan un desempeo exitoso en un puesto
de trabajo. De hecho, los autores citados coinciden al considerar la
competencia como una caracterstica profunda, lo cual significa que
la competencia es una parte integradora y permanente de la
personalidad de un individuo, a su vez,
puede pronosticar el
comportamiento en una situacin laboral. Los conceptos antes

descritos se centran en la identificacin de caractersticas humanas,
las cuales se pueden medir, desarrollar, predicen satisfaccin laboral
y un desempeo superior o un alto desempeo.
Lineamientos estratgicos
Los Lineamientos Estratgicos tienen como objetivo general, normar
y establecer una serie de polticas para el desarrollo en las
organizaciones a fin de convertir la misma en una de las mejores y
ms eficiente, todo ello siguiendo dichas normas conforme los
estndares del sector donde se encuentre o pertenezca la empresa,
procurando la vinculacin verdadera con un Plan de desarrollo
gerencial (Ortega, 2008). Refiere el autor que los Lineamientos
Estratgicos constituyen un elemento fundamental para potenciar el
uso de los recursos captados por la organizacin en planes de
modernizacin,
ampliacin
de
cobertura,
competitividad
725
transparencia, es decir, los Lineamientos son el camino mediante el

cual se va a realizar determinada actividad o tomar alguna decisin,
basado en los principios y fundamentos normativos de la empresa.
Para Arrieta (2010), los lineamientos gerenciales es un documento

que describe las etapas, fases y pautas para desarrollar una
actividad o propsito que deriva de un ordenamiento de mayor
jerarqua. Asimismo, describir las etapas, fases y pautas necesarias
para desarrollar una actividad u alcanzar un objetivo.
METODOLOGA
El abordaje del estudio se dio mediante el paradigma cuantitativo, la
investigacin se tipific como descriptiva de campo con diseo no
experimental
transaccional
descriptivo,
segn
Hernndez,
Fernndez y Baptista (2010). Por tratarse de un estudio de campo,

la recogida de los datos se realiz en el ambiente donde suceden los
hechos, los centros Locales de la UNA en el occidente del pas entre
ellos; Mrida, Tchira, Trujillo y Zulia, quedando conformada por los
coordinadores, personal docente y administrativo de
los centros
locales mencionados como poblacin objeto de estudio. La muestra

qued constituida por 129 sujetos de ambos sexos, incluidos los
cuatro (4) coordinadores.
Para la recogida de informacin se utiliz la tcnica de encuesta y se

emple un cuestionario autoaplicado de escala Likert en dos
versiones: para los coordinadores, una y la otra para el personal
docente y administrativo; el instrumento constaba de 53 tems, cuyas
opciones de respuestas eran: De acuerdo (DA); Parcialmente de
acuerdo (PDA); Parcialmente en desacuerdo (PD); En desacuerdo
726
(ED).. La validez se hizo a travs de expertos y la confiabilidad

utilizando la frmula de Cronbach obteniendo 0.86
y 0.89
respectivamente, considerndose como de alta confiabilidad.
El proceso de anlisis, se fundament en la distribucin de

frecuencias y porcentual, as como tambin por medio de sumatorias
de valores, promedio y medidas ponderadas para la categorizacin
de la variable, dimensiones, indicadores e tems del instrumento.
RESULTADOS
En estrecho vnculo con los aspectos contemplados en esta
investigacin, muestra a continuacin la tabla 1 donde se presentan
los resultados obtenidos por el personal docente y administrativos
sobre las competencias gerenciales donde se evidencia un promedio
de 3,06, ubicndose este promedio en la categora moderada del
baremo previamente diseado. Sealando los encuestados que en
un nivel moderado se perciben algunas competencias gerenciales;
sin embrago, se presentan deficiencias en cuanto a la direccin de
equipos de trabajo, liderazgo y visin estratgica; las cuales son
necesarias en el accionar diario de sus funciones como mxima
autoridad directiva del Centro Local.
727
Tabla 1
Competencias Gerenciales desde la visin de docentes y
administrativo
Fuente: Bracho (2012)
Para dar respuesta al objetivo del estudio se hizo la propuesta de

lineamientos
estratgicos
que
permitieran
el
desarrollo
de
competencias gerenciales de los coordinadores en los centros

locales de la Universidad Nacional Abierta, para el mejoramiento
continuo de su desempeo laboral. Los lineamientos estratgicos
van orientados
al desarrollo de un programa de capacitacin
gerencial por competencias dirigido hacia los profesores que aspiran

cargos directivos. Como prerrequisito para postularse a dicho cargo.
El objetivo de la propuesta est dirigido a promover la capacitacin
gerencial por competencias para el mejoramiento continuo del
desempeo laboral de los coordinadores y jefes de las unidades
operativas de los centros locales.
CONCLUSIONES
La investigacin llevada a cabo permite concluir que:
728
1. Se hace necesario tomar en cuenta que el cargo de la gerencia

debe ser desempeado por un profesional preparado para ello,
capaz de asumir riesgos, afrontar retos, emplear adecuadamente
estmulos motivacionales, para promover la iniciativa y cooperacin
entre sus miembros, generar los cambios necesarios en programas y
acciones que garanticen la productividad y competitividad de la
organizacin, y con ello un desempeo laborar superior.
2.
En
opinin
del
personal
docente
administrativo,
las
competencias gerenciales de los coordinadores presentan un

moderado desarrollo, evidencindose valores con tendencia a la
baja en cuanto a las competencias; direccin de equipos de trabajo,
liderazgo y visin estratgica. Las cuales inciden en cierta medida en
su desempeo laboral as como en la consecucin de los objetivos
organizacionales.
3. Es necesario generar en el personal acadmico la capacitacin

gerencial por competencias, para el mejoramiento continuo del
desempeo, con la finalidad de promover un cambio de pensamiento
para la innovacin y as replantear de diversas formas el trabajo
diario.
4.
La propuesta del programa de capacitacin gerencial por
competencias una vez que los aspirantes se inscriban y aprueben,

se constituir en una estrategia de bastante apoyo a quienes deseen
postularse a cargo de coordinador o de jefes de unidades, por
cuanto les permitir alcanzar un desarrollo profesional adems
porque se constituir en un medio para hacer carrera dentro de un
Centro Local.
729
Alles, M. (2009) Construyendo Talento. Buenos Aires, Argentina.

Ediciones Granica S.A.
Arrieta, L. (2010) Lineamientos y Directrices. Disponible en:

http://www.pnuma.org/aguamiaac/REGIONAL/MATERIAL%20ADICIONAL/PRESENTACIONES/
PONENTES/Tema. Consulta [2012, 08,15]
Hernndez, R., Fernndez, C. y Baptista P. (2010) Metodologa de la

Investigacin. Quinta edicin. Santa Fe de Bogot. McGraw-Hill.
Ibarra, A. (2002) Formacin de recursos Humanos y competencia

laboral. Boletn Tcnico Interamericano de Formacin Profesional
Nmero. N 152.
McClelland, D. (1973) Las pruebas de competencia en lugar de la

inteligencia.
Ortega, A. (2008) Lineamientos estratgicos de Formacin Gerencial
basados en las competencias. Tesis Doctoral. UPEL. Disponible en:
http://www.eumed.net/tesis-doctorales/2011/ao/ficha.htm
Consulta [2012, 7,5]
Universidad Nacional Abierta (1996) Reglamento de los Centros
Locales Art 6 y 7. Caracas.
730
LINEAMIENTOS ESTRATGICOS PARA LA IMPLEMENTACIN

DE LA EDUCACIN ENERGTICA EN EDUCACIN MEDIA
GENERAL
(Strategic guidelines for implementation of energy in education
education media general)
Nianlly Torres, Sheila Ortega
Maracaibo- Venezuela
torresgutierreznianllyandreina@gmail.com,
ortegasheilab@gmail.com
RESUMEN
Descriptiva, documental y proyectiva, con un diseo cuantitativo, no
experimental, transeccional o transversal. Se trabaj con un plan de
anlisis constituido totalmente por dos (2) fuentes documentales, La
tcnica utilizada fue la encuesta, realizada a travs de
un
cuestionario conformado por (18) tems dirigido a los docentes de la
U. E. Las Piedras, para la recoleccin de informacin referente a la
implementacin de la Educacin Energtica en el rea de las
Ciencias Sociales de la Educacin Media General. La validez del
instrumento fue sometida a observacin por tres (3) expertos del
rea de geografa fsica. Se concluy que
los lineamientos
estratgicos para la implementacin de la educacin energtica en
educacin media general, son una fuente de informacin pertinente
para el aprendizaje significativo, y para despertar inters en relacin
al tema, y de esta manera, los docentes adquieran conocimientos
en cuanto a la regin en que interactuamos.
Palabras Clave: Lineamientos,
Sociales.
Educacin energtica,
Ciencias
INTRODUCCIN
Hoy en da, las ciencias sociales observadas como una realidad
social, que caracteriza al contexto regional, nacional e internacional,
donde los contenidos programticos persiguen procedimientos
bsicamente de la fuente acadmica tradicional. Al respecto,
morales (2009), refiere que esta disciplina se encuentra sumergida
bajo una enseanza de conocimientos repetitivos que no se ajustan
731
a la realidad local y actual donde se desenvuelve el proceso de

enseanza aprendizaje. Su enseanza ha de encontrarse con un
docente poco motivador en estrategias educativas que contribuyan a
la integracin escuela con el conocimiento del entorno a travs de la
bsqueda de teoras y nociones explicativas de la realidad local, a
pesar de los grandes cambios que se estn suscitando en todos los
mbitos. Es por ello que los Lineamientos Estratgicos Para
La
Implementacin De La Educacin Energtica En Educacin Media

General, es aun indispensable la elaboracin de unos lineamientos,
de all la importancia de realizar esta investigacin, de la que se
aspira sea de utilidad para todo investigador en el rea, los
educadores de la enseanza de las Ciencias Sociales y comunidad
en general.
OBJETIVO GENERAL
Proponer lineamientos estratgicos para la implementacin de
la Educacin Energtica en el rea de las Ciencias Sociales de la

Educacin Media General impartida en la Unidad Educativa Las
Piedras, ubicada en la Parroquia Bartolom de las Casas del
municipio Machiques de Perij, estado Zulia.
OBJETIVO ESPECFICOS
Describir la Educacin Energtica propuesta conjuntamente
por el Ministerio del Poder Popular para la Educacin y el Ministerio

del Poder Popular para la Energa de la Repblica Bolivariana de
Venezuela.
Indagar en los contenidos programticos de las asignaturas
del rea Ciencias Sociales de la Educacin Media General lo
732
relacionado con la Educacin Energtica propuesta conjuntamente

por el Ministerio del Poder Popular para la Educacin y el Ministerio
del Poder Popular para la Energa de la Repblica Bolivariana de
Venezuela.
Elaborar lineamientos estratgicos para la implementacin de
la Educacin Energtica en el rea de las Ciencias Sociales de la

Educacin Media General impartida en la Unidad Educativa Las
Piedras, ubicada en la Parroquia Bartolom de las Casas del
municipio Machiques de Perij, estado Zulia.
DESARROLLO
En esta investigacin se pretende mejorar y organizar de manera
formal la idea central de esta investigacin, el cual se relaciona con
la
ausencia
de
unos
lineamientos
estratgicos
para
la
implementacin de la Educacin Energtica en el rea de las

Ciencias Sociales de la Educacin Media General, se abordar la de
esta investigacin a fin de detectar las causas y posibles
consecuencias de la misma, es por ello que, se dar a conocer. La
objecin estructural planteado se enfoca en el cambio del modelo
econmico social imperante por uno emergente que se soporte en el
desarrollo sustentable y en valores ticos humanistas para la
transformacin social. La educacin, en su orientacin hacia el
desarrollo sostenible no puede dejar de apoyarse, como elemento
clave, en la educacin energtica de toda la sociedad, como parte
de la educacin ambiental y como va para propiciar la cultura
cientfica e integral que necesitan los individuos para orientar sus
acciones hacia dicho modelo de desarrollo social. El uso de la
educacin energtica es, a largo plazo, el mtodo ms rentable para
733
ahorrar energa y promover la eciencia energtica. El proceso de

aprendizaje es complejo, y en el caso de la educacin energtica
hay varios factores que deben tenerse en cuenta, incluidos el nivel
preexistente de conciencia energtica y la edad, el sexo y la
situacin cultural de los estudiantes
METODOLOGA
En esta investigacin es de tipo descriptiva, documental, exploratoria
yproyectiva consiste en la recoleccin de los datos necesarios, de
esta manera poder la situacin, y de cmo esta investigacin puede
contribuir a la optacin de soluciones a lo planteado. De igual
manera, es proyectiva porque permite la elaboracin de una
propuesta de lineamientos para la Implementacin de la Educacin
Energtica en Educacin Media General. La construccin de esta
propuesta de lineamientos para la Implementacin de la Educacin
Energtica
investigacin
en
de
Educacin
tipo
Media
descriptivo;
General,
siendo
las
constituye
una
investigaciones
descriptivas, segn a Chvez (2007), como aquellas orientadas a

recolectar informaciones relacionadas con el estado real de las
personas, objetos, situaciones o fenmenos, tal cual como se
presentan en el momento de su recoleccin. Al mismo tiempo
describe lo que se mide sin realizar inferencias o verificacin de
hiptesis. Porque permite el acercamiento e informacin a travs de
la exploracin como su propio nombre lo indica es decir; este estudio
se plantea el tema ms en la investigacin; el mtodo en este tipo de
investigacin se basa en la observacin y el registro. Segn
Hernndez, Fernndez y Batista (2010), y
la validez del contenido
se refiere al grado en que un instrumento refleja un dominio

especfico de contenido de lo que se mide. En este caso, se apoy
734
en tres (3) expertos del rea de geografa fsica con nfasis en la

climatologa
de
Venezuela,
que
le
darn
validez
este
instrumento;son profesores adscritos al Departamento de Geografa

de la Universidad del Zulia.
En la presente investigacin est conformado por los resultados
obtenidos a travs de la encuesta realizada a los docentes de
Educacin Media General de la U.E. Las Piedras
y el anlisis
cuantitativo de los mismos. Chvez (2001), plantea que el anlisis de

los resultados se deriva de las frecuentes comparaciones que se
producen entre los resultados de mayor y menor porcentajes. Segn
Risque (1999), para el anlisis de los resultados normalmente se
presenta un resumen detallado de los datos recolectados y el
tratamiento estadstico de los mismos. Recogidos loa datos se debe
interpretar estos resultados es decir, explicar, reflexionar y dar
significado a la informacin que se ha recolectado. Se realizo el
anlisis cuantitativo del instrumento aplicado a los ocho (8) docentes
de ciencias sociales
CONCLUSIONES
Luego de haber analizado e interpretado los resultados finales de
esta investigacin, se concluye de esta manera, los resultados
conforme a los objetivos planteados. De acuerdo al objetivo uno, la
Educacin Energtica propuesta conjuntamente por el Ministerio del
Poder Popular para la Educacin y el Ministerio del Poder Popular
para la Energa de la Repblica Bolivariana de Venezuela, se
concluy, que es fundamental su aplicacin para la organizacin y
desarrollo
de
los
lineamientos
en
la
elaboracin
de
una
735
implementacin en la Educacin Energtica
puesto que, es
favorable para la compresin de la temtica en este caso, la

Educacin Media General ya que es pertinente conocer y resaltar
dichos elementos. Para el objetivo dos, en cuanto a los contenidos
programticos, se concluy, que en la elaboracin de lineamientos
estratgicos para la implementacin de la educacin energtica de la
educacin media general se requiere conocer, asignaturas en el
rea de ciencias sociales de manera que son los ms apropiados
para establecer los principales lineamientos. Por ltimo en cuanto al
objetivo tres, se lograron elaborar los Lineamientos Estratgicos
para La Implementacin de la Educacin Energtica en Educacin
Media General.
Arias,
(2006). Proyecto
de
Investigacin:
Introduccin
la
metodologa cientfica. (5 ed.) Caracas: Espteme.

Baptista. (2007). Metodologa de la investigacin. Mxico.:
McGraw-Hill
Bavaresco de Prieto, A. (2000), Las Tcnicas de la Investigacin.
Manual para la elaboracin de Tesis, Monografas, Informes. Edit.
IIllinois Scott,
Foresman
and
Company,
Estados
Unidos.
Disponibleen:
www.bibcyt.ucla.edu.ve/cgiwin/be_alex.exe?Autor=Bavaresco+de+Pr
ieto,+Aura+M.&Nombrebd=BIBCYT. (Consultado 19/08/2012)
Gobierno bolivariano de Venezuela. (2011), Lneas orientadoras
para la educacin energtica en el desarrollo curricular del sub
sistema
de
educacin
bsica
736
disponible:http://www.me.gob.ve/lineas_educadoras.pdf (Consultado
15/11/2013)
Gobierno Bolivariano de Venezuela, (2012), disponible en:

http://www.me.gob.ve/media/contenidos/2013/d_27201_392.pdf
(Consultado 15/05/2014)
737
LA REPBLICA POPULAR DE CHINA EN LA ENSEANZA DE

LA ASIGNATURA HISTORIA UNIVERSAL DE EDUCACIN
MEDIA GENERAL
The People's Republic of China in the education of the subject tells
the history universally of average general education
Liliana Pirela, Marisol Rodrguez.
Universidad Del Zulia.
marisorr24@gmail.com
RESUMEN
El trabajo de investigacin se realiz con la finalidad de analizar la
ausencia de la historia de la Repblica Popular de China en la
enseanza de la historia universal de educacin media general. El
gigante asitico en los ltimos 20 aos ha expandido las actividades
econmicas y ha jugado un papel fundamental en Europa, frica,
parte de Asia, Amrica Latina y el Caribe, especialmente en el
territorio venezolano en cuanto a relaciones polticas, sociales,
culturales, educativas, energticas, cientficas-tecnolgicas y
militares. El 22 de julio de 2014, el dragn rojo suscribi 38
convenios con el gobierno liderado por el presidente Nicols Maduro
que alcanzaron los $ 5.691 millones, convirtindose en el segundo
socio comercial del pas. El desarrollo de stos acontecimientos y la
milenaria narrativa histrica del pueblo chino es ignorada en los
programas y textos educativos que requieren de una urgente
transformacin y actualizacin para explicar desde el presente los
cambios y los negocios que mantiene la administracin de
Venezuela con la nacin asitica. Se viene abordando en las aulas
de clases una sesgada, equivocada y alejado enfoque geohistrico
del pueblo chino. Los dbiles prrafos que aparecen en los libros
tampoco analizan la presencia de los colectivos chinos en la
sociedad venezolana y su significativa participacin en la economa
del pas. Tanto docentes como estudiantes carecen de un adecuado
conocimiento para comprender la presencia de los inmigrantes
chinos y el desarrollo potencial de esta regin. Por ello el trabajo
denuncia la necesidad de incorporar el tema de China en las aulas
de clases porque permitir reafirmar que somos un pas multitnico y
pluricultural formado por aportes de distintos grupos sociales de
diferentes espacios. La metodologa empleada en la investigacin
estuvo soportada en la documentacin localizada, en fuentes
hemerogrficas y bibliogrficas que condujeron a reforzar la realidad
cultural de China en Venezuela.
Palabras clave: Venezuela, Repblica Popular China y proceso
enseanza-aprendizaje.
738
INTRODUCCIN
Las dismiles criticas y reflexiones que se han originado con la
enseanza de la llamada historia universal no han dado respuesta
a cmo debe abordarse en las instituciones educativas de media
general sta asignatura, igualmente cules objetivos y contenidos
deberan disearse para explicar los procesos histricos de las
naciones que conforman los continentes. Razn por la cual los
programas
textos
escolares
siguen
desactualizados,
descontextualizados y alejados del presente exponiendo un pasado

incompresible y separado de la realidad poltica, econmica, social y
cultural de Venezuela. Por ello surge el objetivo principal de la
presente investigacin fundamentado en analizar la ausencia de la
historia de la Repblica Popular de China en la enseanza de la
asignatura historia universal, por cuanto al diagnosticar sobre qu
temas de ste pas se estn administrando en las unidades
escolares y qu existen en los libros sobre la nacin asitica se
detect el desconocimiento y la falta de estrategias didcticas
apropiadas para que los docentes y estudiantes puedan establecer y
entender la importancia de conocer a China. La actual ideologa
socialista y economa venezolana est ntimamente vinculada con el
gigante del este seguir acadmicamente aislados y confusos sobre
la nueva geopoltica desarrollada por Pekn es continuar de espalda
a los cambios econmicos generados fuera y dentro del territorio
venezolano.
El reciente reordenamiento energtico mundial y el nuevo mundo

multipolar obliga a incorporar en el proceso enseanza aprendizaje
la historia de China porque ella juega un papel preponderante en el
739
negocio petrolero internacional junto a Arabia Saudita, Irn, Canad,

Emiratos rabes Unidos, Brasil, Australia, Estados Unidos y
Venezuela. La actividad petrolera actualmente es considerada uno
de los motores fundamentales para la sociedad venezolana y de las
regiones que conforman la Organizacin de Pases Exportadores de
Petrleo (OPEP), por las billonarias ganancias en dlares que han
obtenido para desarrollar planes que cubran los problemas
principales de las regiones involucradas. El petrleo para Venezuela
es la principal actividad econmica que la sustenta. Todo gira en
torno de esta agotable fuente de recurso vital para China. El dragn
rojo tiene una enorme dependencia del oro negro. La nacin apenas
posee reservas y mantiene una creciente demanda; razn por la cual
se ha involucrado, a travs de sus empresas pblicas, en los
campos petroleros de Amrica Latina y especialmente en suelos
venezolanos, Ello le permite blindarse y garantizar la falta de este
recurso no renovable. Hoy el negocio petrolero de Venezuela se
afianza
con
China,
el
gobierno
ha
recibido
prstamos
financiamiento mil millonarios a cambio de petrleo y otros

derivados. Desde el 2005, la nacin comenz con el suministro de
49.000 barriles diarios de crudo, hoy en promedio en va 630.000
barriles/da (cifra que totaliza el 42% de los suministros que salen del
continente, siendo el lder en la regin), y para el 2015 la meta ser
de un milln de barriles diarios. China tiene presencia en seis bloque
de la Faja Petrolfera Hugo Chvez1. Como parte de este
intercambio, China y PDVSA presentaron al mundo el sper
tanquero Carabobo el cual tiene un calado de 2.000.000 millones de
barriles de petrleo. El navo es el primero de una docena que ya se
740
estn construyendo para facilitar los suministros de crudo desde

Amrica Latina hasta el otro extremo del mundo2.
De esta forma Asia se ha convertido en uno de los principales

destinos de las exportaciones de petrleo y derivados venezolanos,
desplazando a Norteamrica como primer cliente. A cambio el pas
sigue recibiendo tecnologa China para explorar y explotar las
reservas de crudo ubicadas en el occidente y oriente del pas. Razn
por cual el tema de la historia de China debe ser incorporado en los
programas y textos escolares con el propsito de que docentes y
estudiantes reconozcan desde el presente el surgimiento de un
mundo que depende del potencial energtico y valoren la presencia
de los chinos en el territorio.
1.- El tema de la milenaria China en los programas y textos

educativos de la asignatura historia universal.
En el estudio se devela las fallas, ausencia y limitaciones existentes

en el curriculum educativo, programas y textos escolares que no
plantean en los contenidos y temas los profundos cambios
generados por la sociedad China en los dos ltimos siglos, y que
estos a su vez ha influenciado en la economa mundial y han hecho
posible un mundo multipolar y mantienen una estrecha relacin
comercial, cientfica y tecnolgica en el territorio venezolano. Por lo
tanto los estudiantes muestran una profunda apata, desmotivacin,
descontento sobre la actuacin y presencia de los chinos en el pas.
741
La historia de la Repblica Popular de China en la asignatura de

historia universal del 2do ao de educacin media general est
ausente, observndose en las obras una distorsin y una debilidad
acadmica que no ha sido enfrentada; el desconocimiento del
proceso histrico, poltico, econmico, social y cultural de la
sociedad China por parte de los docentes acenta el trato superficial
que se le ha dado a los aportes de este espacio y a su vez se
profundiza la ignorancia en los estudiantes sobre la presencia de los
grupos industriales chinos en la riqueza petrolera, oro, acero, hierro,
tierras y otras materias primas que son explotadas por empresas
pblicas y privadas en territorio venezolano. Los responsables de la
situacin descrita corresponde a los dirigentes del sistema educativo
venezolano o de las editoriales que publican los libros que conducen
los temas, los contenidos y los objetivos que dominan el proceso de
aprendizaje que se imparte en las aulas de clases sobre la
asignatura de historia universal. Es significativo resaltar que
tambin estn comprometidos los docentes que llevan aos
ejerciendo su profesin y los que son egresados en la Licenciatura
en Educacin mencin Ciencias Sociales especficamente del rea
de historia universal, quienes siguen utilizando los contenidos
tradicionales plasmados en los planes educativos, dejando a un lado
las
verdaderas
transformaciones
que
se
estn
generando
actualmente en otras culturas y naciones.
Tal es el caso de libro de la editorial Terra Editores de 1996, que solo

hace referencia acerca de la historia antigua de China y de algunos
avances culturales que hicieron.
De la misma forma los libros de
historia universal de la editorial Actualidad Escolar 2000, no menciona

absolutamente nada acerca de la cultura China solo hace referencia a
742
la mal llamada Prehistoria, Edad Antigua, Grecia, Roma, Edad Media,

Edad Moderna, o Edad contempornea. As mismo los textos de la
editorial Larense solo presentan sin profundizar las revoluciones
soviticas y chinas, sin destacar los orgenes, efectos y repercusiones.
Igualmente, el texto de Historia Universal solo aborda una mnima

explicacin de varias dinastas que marcan el inicio de la historia de
China, sin plantear los avances realizados durante la poca de los
emperadores. Aparece de manera superficial la economa y parte del
desarrollo de la sociedad durante la poca del imperio y ciertos aportes
en la educacin, arte, ciencia y tecnologa de este periodo. Tambin
seala sin tomar en cuenta el proceso algunos parmetros filosficos e
idelogos de la poca republicana. Finalmente destaca ciertos hechos,
ocurridos durante los siglos XX y XXI. Respecto al libro de la Coleccin
Bicentenario 2012,
titulado Historia de la Humanidad solamente
aparecen dos pginas que tratan sobre diversos aspectos de la

Revolucin China y hace mencin de los antecedentes del partido
comunista y del surgimientos del estado socialista sin mencionar los
actuales convenios energticos y la explotacin de los recursos
naturales en suelo venezolano importantes para el crecimiento del
dragn rojo. Ninguna de las obras citadas plantea el crecimiento y
desarrollo econmico que tiene hoy el gigante asitico a escala
nacional y mundial.
En consecuencia ni los programas educativos, ni los libros utilizados

de historia universal del 2do ao de educacin media general
abordan ni analizan las mutaciones que se estn produciendo para
comprender la historia de China, el liderazgo de otros pueblos y
culturas de algunas regiones especficamente la de los pases
743
asiticos; procesos que ayudaran a fortalecer la identidad del

venezolano y a comprender la presencia de los colectivos chinos en
la estructura econmica del pas. Sin lugar a dudas la historia de la
Repblica Popular de China es fundamental para analizar la
participacin de stos colectivos en Venezuela y a la vez explicar los
efectos en los suministros de equipos, maquinarias y tecnologas
significativos para las transacciones petroleras. La economa
venezolana depende de la compra-venta de petrleo que realiza
China con el gobierno venezolano y de las polticas sociales que
dirige la administracin liderada por Nicols Maduro Moro basadas
fundamentalmente en los prstamos y convenios suscritos con el
Gigante Asitico; los complejos y sustentables cambios en la
estructura econmica de China han jugado un papel fundamental en
la superacin de la crisis que ha logrado sortear a travs del tiempo
adquiriendo un desarrollo y crecimiento a nivel inter-regional e
internacional.
A partir del siglo XIX hasta el XXI, la llegada de los chinos comenz
a extenderse en casi todo el continente Latinoamericano y en
especialmente en Venezuela. La migracin China ha sido producto
entre otros aspectos de la miseria que prim en la poblacin durante
el siglo decimonnico y de la explotacin de la mano de obra que
resultaba barata y de calidad en las distintas provincias que
conforman la nacin asitica. Es significativo sealar que existen
variados factores por los cuales los chinos empezaron a emigrar;
entre los que se cuentan estn los socioeconmicos, (cuando se
multiplic la corrupcin, la situacin de la mano de obra, el
cumplimiento de la ley impuesta sobre tener un hijo nico, la
superpoblacin, la pobreza en el campo y el deterioro de la clase
744
media, entre otros que influyeron en la transformacin actual) y

polticas (ocasionadas por el comunismo que ha originado conflictos
y rebeliones internas que desembocaron en la gran Revolucin
Cultural).
En Venezuela se puede afirmar que los colectivos chinos constituyen

una colonia que en su mayora se ha resistido a mezclarse y casarse
con personas de origen venezolano debido a su cultura, religin o
creencias que forman parte de su historia y visin del mundo. Sin
embargo, venezolanos y chinos conviven y se vinculan a travs de
las actividades comerciales que se han fomentado y reafirmado en el
tiempo. De igual forma, existen algunos intercambios en el idioma y
en la gastronoma. Por ello se puede afirmar que en ms de dos
siglos de historia de presencia China en suelo venezolano se han
generado relaciones de armona y estabilidad que permiten la
convivencia entre los habitantes de ambos pases. Es preciso
mencionar que las relaciones diplomticas entre Venezuela y China
datan desde hace 40 aos y el acercamiento de amabas pases
inici el 28 de de junio de 1974
, profundizndose con la
administracin del ex presidente y hoy fallecido Hugo Rafael Chvez

Fra, quien suscribi convenios econmicos y foment lazos de
amistad con la nacin roja, mantenidos y avivados por el actual
gobierno de la Repblica Popular de China liderado por Xi Jinping y
la Repblica Bolivariana de Venezuela a cargo del mandatario
Maduro Moro.
745
Lo expuesto fundamenta una slida base para demostrar la urgente

necesidad de promover una revisin y actualizacin de los
contenidos plasmados en los programas y textos escolares de media
general sobre la historia de China, ello permitira comprender la
presencia, integracin y participacin de esta poblacin en el
territorio venezolano y su intervencin en la economa. Lograr
cambios positivos en los estudiantes a travs de la educacin es el
deber de todo docente y de las polticas del Estado, con ello se
garantiza el bienestar de la sociedad por cuanto los protagonistas
principales que son los educandos estaran ms cerca de la realidad
y del entorno que les rodea adquiriendo mayor conciencia y una
identidad slida. En Venezuela la enseanza de la historia de China
en el sistema educativo no ocupa ninguna importancia, lo cual
representa hoy una necesidad que debe ser atendida, discutida e
insertada en las distintas instituciones educativas del pas. El
rediseo de estrategias didcticas permitirn que los alumnos de
media general desarrollen aptitudes positivas hacia el aprendizaje, al
mismo tiempo ofrecer herramientas adecuadas para abordar la
asignatura historia universal.
REFLEXIONES FINALES
De no generarse cambios profundos en la asignatura historia
universal y tomar en cuenta el rico conjunto de estrategias
didcticas que existen para analizar un tema seguiremos teniendo
una educacin distorsionada y deficiente, plagadas de fechas y
acontecimientos
histricos
errados.
Esta
situacin
seguir
cercenando y castrando el conocimiento a los estudiantes de

educacin media general al despojarlo de todo contenido vital. De no
746
implementar nuevas formas de incorporar temas novedosos y

herramientas que expliquen y den cuenta de la historia de
Venezuela, los alumnos continuaran apticos a las clases y
empobreciendo la enseanza y su papel como futuros profesionales
del pas.
Rodrguez Deivis: Latinoamrica vuelva su petrleo a China. Seis
pases del continente envan cada vez ms crudo al gigante
asitico, Panorama, Maracaibo lunes de 03 de marzo de 2014,
seccin actualidad, p., 6.
AVN Caracas: China y Venezuela han realizado 300 acuerdos de
cooperacin, Panorama: Maracaibo, domingo 29 de junio de 2014,
seccin poltica, p., 9.
747
EL AREPAGO, UNA LEGISLACIN BOLIVARIANA

(The Areopago, a Bolivarian Legislation)
Rafael Meza, Beatriz Arrieta, Daniel Meza.
Maracaibo-Venezuela
rafaeldanielmeza@gmail.com
RESUMEN
El trabajo titulado Anlisis de escritos de Simn Bolvar sobre
educacin, para determinar las bases de una Teora Bolivariana de
la Educacin, cuyo objetivo es determinar los elementos de
legislacin educativa bolivariana, que pueden ser incorporados a
nuestras leyes de educacin, en algunos o en todos sus niveles,
para sealar las bases correspondientes a una Teora Bolivariana de
la Educacin, considera un sistema tribunalicio que existi en la
antigua Grecia, conocido como el Arepago, cuyo
dominio
autonmico le permiti al rgimen imperante ejercer una energa
controladora sobre la sociedad de su poca. Se evidencia segn
escritos existentes,que Simn Bolvarley la constitucin de este alto
organismo de los helenos, siendo fcil para su memoria traerlo a
colacin, cuando crey que era el momento de utilizarlo en la
repblica que estaba fundando. El Arepago, tribunal sobre el cual
establece su propia concepcin, se referir slo a la moral y a la
educacin. El Libertador argumenta al presentarlo he sentido la
audacia de inventar un Poder Moral. Bien puede ser tenido por un
cndido delirio y yo me lisonjeo que no desdearn enteramente un
pensamiento que, mejorado por la experiencia y las luces, puede
llegar a ser muy eficaz. Se describen algunas relaciones e
interacciones entre los elementos educativos de tipo informativo que
conduzcan a la posibilidad de redactar una Teora Bolivariana de la
Educacin.
Palabras clave: Arepago, Simn Bolvar, Teora Educativa.
INTRODUCCIN
SimnBolvar disea y entrega como parte de su constitucin el
clebre, poco difundido y olvidado Arepago. Consideramos
conveniente estudiar el documento en forma integral puesto que sus
748
partes se complementan y suplementan para entregarnos un todo

didctico.
Como lo expresa Prieto Figueroa (1981), para Bolvar, la

construccin de una gran sociedad debera
reposar en el Poder
Moral, que permita deslastrarse de las malas costumbres y

dependencias hispanoamericanas. Para el logro de este objetivo se
inspira en el Arepago de la sociedad griega ateniense, y de los
guardianes de las costumbres romanas rescatara sus censores y
tribunales domsticos, y de Esparta, sus instituciones, con lo que se
conformara una fuente de virtud para la moral republicana.
En su artculo primero la oferta que presenta Bolvar en Angostura

(1819) dice:
Art. 1.- El Poder Moral de la Repblica reside en un cuerpo
compuesto de un Presidente y cuarenta miembros que bajo la
denominacin
de
Arepago
ejerce
una
autoridad
plena
independiente sobre las costumbres pblicas y sobre la primera

educacin.
Es el binomio que seguir vigente a lo largo de toda la exposicin

legislativa, las buenas costumbres pblicas como el elemento moral
y la primera educacin como el elemento que va a ser representado
por las luces. Lo anterior ser ratificado de inmediato.
Art. 2.- El Arepago se compone de dos cmaras:
Primera: De Moral
Segunda: De Educacin
749
La Cmara De Moral
Coincidimos con Barboza (198) cuando expresa que Bolvar siempre
coloc la moral al lado de la educacin. Ambos conceptos no han
perdido vigencia y sera, en lo sucesivo, una constante propuesta en
sus proyectos educativos.
.Art. 1.- La Cmara de Moral dirige la opinin de toda la Repblica,
castiga los vicios con el oprobio y la infamia y premia las virtudes
pblicas con los honores y la gloria. La imprenta es el rgano de sus
decisiones...
De mayor inters para nuestra interpretacin resulta el artculo
segundo:
.Art. 2.- Los actos singulares no son de su inspeccin a menos que
sean tan extraordinarios que puedan influir en bien o en mal sobre la
moral pblica. Los actos repetidos, que constituyen hbito o
costumbre, son los inmediatamente le competen.
La Cmara de Moral, para premiar o castigar slo tendr que

determinar si estn en presencia de una buena o mala costumbre.
En general, se considera una arbitrariedad que se nos imponga una
legislacin que determina las buenas costumbres que sigan todos
los elementos naturales y jurdicos de la nacin. No est legislado
en todos los pases el idioma que deben hablar los habitantes?, no
es obligatorio un sistema ortogrfico en la escritura de cada lengua?,
no hay una legislacin que nos obliga a un sistema de
mediciones?, no tenemos una legislacin que nos dice lo que es
criminal o no?, no se indican cules son los das de trabajo y
cules los de descanso?, no se legisla sobre cundo se es mayor
de edad o no?
Resumiendo, podramos decir que estamos
750
rodeados por el estado de derecho, pero ste se detiene ante una

pared, aparentemente infranqueable, sta se llama inmoralidad.
Bolvar sita la moral en plan de dinamismo continuo, y abre toda

una organizacin que va a velar por las buenas costumbres. Un
examen somero de todo lo que cae bajo la legislacin de este
castigo que se le da a las malas costumbres, nos lleva a la triste
realidad de que si en la poca del gran genio mundial, se encontraba
Venezuela necesitada de fuertes sanciones a un buen nmero de
sus ciudadanos, ahora, mas de ciento ochenta aos despus, es
muy poco lo que hemos mejorado, siendo quizs ms fcil de
sealar lo que hemos retrocedido en cuestin de moral y buenas
costumbres.
El anlisis de la Cmara de Moral, nos lleva a dos conclusiones:

1.-
Bolvar se adelanta a muchos filsofos, y entiende para todos
los efectos prcticos a la moral como una necesidad social.
2.-
La misma Cmara de Moral, y la subsiguiente Cmara
de Educacin especficamente en el artculo 7 de esta ltima, nos

sealan a un legislador que cuenta ms con la moral meditada, que
con la moral consuetudinaria.
La Idea de Las Luces

Para los hombres de siglos posteriores, el siglo XVIII fue el siglo de
las luces.
Con esto
se representaba una idea integradora de
ilustracin, educacin e instruccin. La palabra viene a resultar en

trmino clave, que arropa todo lo bueno que pueda ofrecer y dar el
intelecto humano.
Por ello, es que el binomio que estamos
751
analizando moral y luces, tiene su equivalente actual a buenas

costumbres y educacin.
La Cmara de Educacin
La ms importante obra de legislacin escolar, jams presentada
para una poca especfica, para un pueblo especfico y para una
labor especfica, es la Cmara de Educacin que Bolvar llev a
Angostura con el mejor de los deseos y la mas fuerte de sus
esperanzas. Velsquez
(1981)
resalta
la
vigencia
de
la
preocupacin de Bolvar por la educacin, para lo cual destaca que

la educacin popular debe ser el cuidado primognito del amor
paternal del Congreso.
Nunca se haban condensado en forma tan clara los senderos para

lograr un sistema educativo que funcionara adecuado a las
necesidades de una nacin en formacin y que en su legislacin
previniera errores y reconociera fallas. Un anlisis de la legislacin,
cuestionado durante y despus del Congreso Angostura (1819), nos
lleva al
descubrimiento de los siguientes principios como partes
integrales de la legislacin sugerida:

Obligatoriedad de la enseanza.
Principios bsicos de paidologa.
Formacin pre y post natal de la madre, en la educacin de
los nios.
Efecto educativo multiplicador de la comunidad.
Campaa nacional de educacin.
Estmulo a la creatividad educativa.
Establecimiento de una biblioteca especializada en educacin
infantil.
752
Slido inicio de la educacin comparada.

Creacin del estado docente.
Derechos del hombre como tema de enseanza bsica.
Enseanza social y cvica.
Especificacin de construcciones escolares.
Estadstica escolar.
Zonificacin escolar.
Reconocimientos y exaltacin de la profesin docente.
Bases para el diseo curricular.
La secuencia anterior se fundamenta en un articulado que debera
ser portado y conocido a fondo por todos y cada uno de los maestros
venezolanos, por no decir bolivarianos. Estudiado, interpretado y
comprendido por cada uno de los docentes de nuestro pas, e
investigado por los legisladores educacionales, nos llevara a ser
mejores en el ejercicio de nuestra labor docente.
Artculo 1.: La Cmara de Educacin est encargada de la
educacin fsica y moral de los nios, desde su nacimiento hasta la
edad de doce aos cumplidos.
Al no especificar cierta clase de nios, sino
de los nios,
encontramos una atribucin general que enmarca a todos los nios.

Es interesante ver toda la psicopedagoga moderna, reflejada en el
atributo educativo desde su nacimiento hasta la edad de doce aos
cumplidos, yla preocupacin por la EducacinFsica, incluso
antecediendo en la redaccin a la educacin moral. Bolvar entiende
trabajo educativo formal, como efectivo desde el mismo momento
del nacimiento del nio.
Artculo 2.: Siendo absolutamente indispensable la cooperacin de
las madres para la educacin de los nios en sus primeros aos, y
siendo stos ms preciosos para infundirles las primeras ideas y los
753
ms opuestos por la delicadeza de sus rganos, la Cmara cuidar

muy particularmente de publicar y hacer comunes y vulgares en toda
la Repblica, algunas instrucciones breves y sencillas acomodadas a
la inteligencia de todas las madres de familia sobre uno y otro
objeto.
Nos encontramos ante el conocimiento prioritario y claro de la labor
esencial de las madres en la educacin de los primeros aos.
Notemos que la educacin desde el nacimiento, no era un mero
formulismo, aqu est instrumentada.
Esta parte del artculo 2, implica que la Cmara est a cargo de la
educacin del nio con la madre como colaboradora. No se queda
all
el
instructivo
legal,
sino
que
entra
definidamente
en
reglamentacin.
Asombrmonos, bolivarianos del siglo XXI!
Todava no hemos
llegado a una legislacin que obligue a la madre a prepararse para

serlo, e incluso que tenga que presentar examen de sus
conocimientos. Bolvar lo tena previsto y reglamentado. l tiene
plena conciencia de con quin est tratando, y cul es la formacin
promedio de las madres venezolanas de la poca ; por ello habr
que publicar y hacer comunes y vulgares en toda la Repblica
algunas instrucciones breves y sencillas acomodadas a todas las
madres de familia sobre uno y otro objeto.
De haberse implementado solamente este segundo artculo, de la
Cmara de Educacin, surga de inmediato una necesidad
inconmensurablemente bella alfabetizar a todas las futuras madres
bolivarianas!
En lo que trata a la educacin de los nios, no hay para el padre de
la patria lmites regionalistas, y la especificacin obras extranjeras es
introducida sin rubores en el texto. Sin embargo, no se queda la
754
idea en solo recibir, sino que se incluye el anlisis juicioso y las

observaciones o correcciones que convengan.
Esta legislacin prev la necesidad de trabajar contra el tiempo en la
labor de recopilacin. Es interesante notar que esta reglamentacin
nos llevara al diseo de un modelo bolivariano propio y adecuado a
nuestras necesidades, tradiciones y costumbres.
Aqu
Bolvar
convierte la cmara en un ente eminentemente dinmico que debe

predicar con el ejemplo.
Es injusto que hasta la fecha no tengamos a Bolvar en el sitial que
le corresponde como comparatista. Lo que posteriores escuelas de
educacin comparada van a tener como la actividad principal de esta
ciencia, ya que est explcito en la venezolansima Cmara de
Educacin Bolivariana. Si hay alguna forma de hablar de prioridad,
sta es la apropiada. No perdonar medio, no ahorrar gastos ni
sacrificios que puedan proporcionarle estos conocimientos. Quien
escribi esto era un hombre de accin.
No se queda en la
exposicin de la necesidad, considera la problemtica que se va a

presentar y especfica con precisin una verdadera primera
prioridad.
Aparece con todas sus connotaciones y responsabilidades el Estado
Docente. La hoy llamada programacin curricular sigue con
detallada precisin comenzando, con una enseanza que buena
falta hace a muchos pequeos y grandes: saber pronunciar. Por una
parte vemos la instruccin bien definida como moldeadora de la
inteligencia, por la otra parte es claro el principio de educacin que
relaciona el carcter y la cultura de los nios.
Tres factores denotan nuevamente la preocupacin de Simn
Bolvar, por la niez. Para dirigir un colegio hay que ser virtuoso y
sabio. Aparece nuevamente la educacin de las nias, lo que para
755
la poca es algo definitivamente revolucionario, aunque nos resulte

anacrnico hoy en da que sea la esposa del maestro la institutriz de
las nias y la obediencia pedida a su marido. Es innegable la
importancia que se da al magisterio al resaltar a los maestros, y no
hay mezquindad alguna cuando se determina a los maestros, como
los primeros y ms preciosos ciudadanos de la Repblica.
En
ninguna otra poca o lugar se haba realzado tanto la labor del

docente.
Cada generacin tiene la sagrada y patritica obligacin de
interpretar de nuevo las cartas, proclamas, decretos y documentos
del gran maestro de genios. Slo una permanente contabilidad de
nuestros logros y de lo que El Libertador nos pidi hiciramos, le dir
a un grupo del futuro, cuando estar Simn Bolvar descansando
tranquilo en el sepulcro.
Consideraciones finales
Si damos un poco de vida a este proyecto de Bolvar, si por un
momento pensamos que se hizo su instrumentalizacin en 1819, es
monumental el nmero de problemas que se hubieran presentado,
pero tambin
grande la cantidad de fallas que hubiera cubierto.
Sera infinito el nmero de problemas que hubiera resuelto, y grande

el nmero de los que nunca hubiramos tenido.
El arepago,
con algunas correcciones para situarlo en nuestra
poca, debera ser el elemento legislador de nuestras necesidades

en cuestin de buenas costumbres, por lo que habla de moral, y de
educacin, por lo que habla de luces. Debera ser obligatorio que en
todas nuestras escuelas y centros e institutos oficiales ondeara
terminante y recordatoria, la primera parte de una de las ms
impactantes frases de Simn Bolvar: Moral y luces son los polos de
una repblica!
756
1. Kilpatrick, William H. (1957). Filosofa de la educacin. Nueva
York: MacMillan.
2. Barboza de La Torre, P. (1981). La originalidad de Bolvar como

legislador. En: Bolvar filsofo y legislador. Ciclo de conferencias
Universidad del Zulia. Pp. 183-207.
3. Bolvar, Simn (1819). Discurso de Angostura. Compilado en:

Simn Bolvar, escritos polticos (1982). Caracas: Alianza
Editorial. Pp. 93-123.
4. Prieto Figueroa, L.B. (1981). El Arepago en el Proyecto de

Constitucin de Angostura. En: Bolvar filsofo y legislador. Ciclo
de conferencias Universidad del Zulia. Pp. 331-351.
5. Velsquez, R.J. (1981). Bolvar Filsofo, Poltico y Legislador.

En:
Bolvar
filsofo
legislador.
Ciclo
de
conferencias
Universidad del Zulia. Pp. 301-316
757
ACEPTACIN DE IMAGEN PERSONAL Y TRASTORNO

DISMRFICO
Acceptance of Personal Image and Dysmorphic Disorder
Deinny Puche, Savier Acosta
deinnypuche@hotmail.com y savier.acosta@gmail.com
RESUMEN
El estudio tuvo como objetivo determinar la relacin entre aceptacin
de imagen personal y trastorno Dismrfico de los habitantes de la
parroquia la Sierrita, municipio Mara, estado Zulia. Se fundament
en los planteamientos de Castillo (2005), Lomanto (2010), Galon y
Castillo (2002). El tipo de investigacin fue correlacional, de campo,
con un diseo no experimental y transversal; la poblacin estuvo
constituida por 890 habitantes del barrio Ana Mara Campos de la
parroquia, la Sierrita, municipio Mara. La tcnica para la recoleccin
de la informacin fue la encuesta, el instrumento un cuestionario, el
cual se valid por expertos en el rea. Para obtener la confiabilidad
se emple el clculo del coeficiente Alfa de Cronbach a una prueba
piloto de 10 habitantes de una parroquia aledaa que presenta
caractersticas similares a la muestra. En el anlisis se consider
aplicar la estadstica descriptiva por frecuencia indicadores,
dimensiones y mostrarn los comportamientos de las variables
objeto de estudio. Los resultados obtenidos muestran que los
habitantes reconocen medianamente el impacto que tiene la imagen
corporal, en el momento de determinar la presencia de trastorno
dismrfico. Se concluy que la variable aceptacin de la imagen
corporal afecta considerablemente la determinacin de trastorno de
dismrfico en los habitantes de dicha parroquia.
Palabras clave: aceptacin de la imagen, trastorno dismrfico,
municipio Mara.
INTRODUCCIN
Hace ms de 100 aos en Europa exactamente en 1886 un
psiquiatra italiano llamado Morselli, plantea en el boletn de la
academia de ciencias mdicas de Gnova sobre este tema o
problema a nivel mundial que se refleja en el espejismo fsico
758
presentada en la sociedad humana desde nios hasta adultos

mayores sobre una preocupacin importante y fuera de lo normal por
algn defecto percibidode la imagen corporal y el trastorno
dismrfico, Declara: la dismorfofbia es una enfermedad que
produce sensacin subjetiva de deformidad, estando al aspecto
fsico de la persona dentro de los lmites de la norma, deterioro en la
calidad de vida; y suele darse comorbilidad con el trastorno
depresivo mayor y la fobia social
Este trastorno viene afectando mayormente a las mujeres ya que
son las ms detallistas en cuanto a su fsico pero con el pasar de los
aos ha venido afectando tambin en gran parte al hombre se
encuentra que en casi todos los pacientes han sufrido burlas y
sealamientos respecto a su cuerpo o alguna parte del mismo drate
la infancia o adolescencia, es una obsesin por arreglar o
perfeccionar un defecto corporal mnimo, grande o imaginado, casi
siempre las personas que padecen de este trastorno suelen estar
inconforme con ms de una parte de su fsico que no les agrada y
hasta suelen tener vergenza por qu esta parte sea vista en pblico
y cause comentarios o crticas y
gracias a esto recuren a las
operaciones corporales.
Las personas con trastorno dismrfico corporal suelen fijar su

preocupacin u obsesin por la perfeccin en cara, piel, cabello,
nariz y mamas. En 1891 el mismo Morselli, describe que estos
pacientes tienen una preocupacin
Obsesiva y conducta compulsiva. No es hasta 1980 que la
organizacin mundial de la salud (OMS) la consideran como un
trastorno somatoforme atpico.
759
Lomanto (2000) destacado filsofo declara sobre el concepto de

aceptacin
autenticidad
humana
no
es
algo
natural
espontneamente dado, es ms bien el trmino alcanzado con

dificultad y con el esfuerzo ascensional
hacia la cima de la
perfeccin espiritual, el ser una persona autentica quiere decir

aceptarte cmo eres cuando te das cuenta que eres un ser nico y
original y no una fotocopia de nadie te aceptas tal y como eres
fsicamente y espiritualmente, la vida se convierte en un arte (p.2 y
3)
En una entrevista realizada por Campos hacia el experto Carvajal

Mdico cirujano afirma que La autenticidad nos hace seres felices la
ansiedad es un sentimiento de vaco que surge cuando buscas fuera
lo que hay que hallar dentro. No te amas a ti, no amas a Dios, ni a tu
hijo, porque te ests apegando, ests condicionando al otro.
Acptate cmo eres; lo que no aceptamos no lo podemos transformar,
la
vida
es
una
corriente
de
transformacin
permanente.(p.55)
As mismo se observ en un informe preparado por el club de

farmacia de almirall (Barcelona, Espaa) que: farmacuticos
afirman que han notado un incremento de productos frmacos
adelgazantes la facultad de psicologa de la universidad autnoma
de Barcelona y la sociedad espaola de medicina y Ciruga
cosmtica (SEMCC) realizaron un estudio para conocer qu tipo de
personas acudan a los centros de medicina (SEME) sociedad
espaola de medicina esttica
dice que en otoo aumentan las
consultas de medicina esttica.
760
En el mismo orden de ideas Galon y Castillo (2002) indican que

cada persona respecto a ser bello toca la sensibilidad propia, y se
relacionan directamente a la autoimagen. Diferentes declaraciones y
evidencias afirman que este trastorno se presenta en la sociedad y
el entorno en donde se encuentra el individuo, algunos casos son:
jvenes a quienes sus padres los obligan a hacerse un cambio en la
nariz o cuerpo simplemente para liberar alguna culpa, personas que
con
operaciones
quieren
salvar
su
matrimonio
relacin
sentimental, padres que por querer casar a sus hijas con los mejores
partidos las someten a intervenciones para ser bellas y poder
conquistar al hombre ideal, o personas las cuales quieres ser bellas
con rejuvenecimiento facial(p.16 y22)
El trastorno dismrfico corporal en Venezuela segn Misticone

(2007)las
preocupaciones
cosmticas
han
impregnado
aceleradamente a las sociedades actuales, haciendo de la

dermatologa cosmtica tanto como la ciruga esttica una
especialidad en rpido crecimiento, con una alta demanda.
Por lo antes expuesto se plantea el siguienteobjetivo: determinar la
relacin entre aceptacin de imagen corporal y trastorno dismrfico
en los jvenes del Municipio Mara Parroquia La Sierrita.
BASES TERICAS
Autoimagen
Sobre este punto agrega el autor Bermdez, (2010) Es la imagen o
representacin mental constituida por la persona de s misma
generalmente es resistente al cambio y en base a su particular forma
de interpretar el mundo que lo rodea en base a sus propios filtros o
mapa personal, no representa solamente los detalles que pueden
761
estar disponibles a la investigacin u observacin objetiva de otras

como: (la altura, peso, color de cabello, genero, etc.) sino tambin
los elementos propios que se han aprendido acerca de s mismo y
sea por experiencias personales o por la internalizacin de los juicios
de los dems.
Imagen Corporal
En este contexto Schilder, (1950)La imagen corporal se conjuga con
aportaciones de la fisiologa, del psicoanlisis y de la sociologa
definida como: la imagen del cuerpo es la propia figura de nuestro
cuerpo que formamos en nuestra mente, es decir la forma en la cual
nuestro cuerpo se representa a nosotros mismos. (p.23). De este
modo se cree evidente que es una representacin simblica global
del propio cuerpo.
Autovaloracin
Segn el estudio de Naranjo, (2007) La autovaloracin se relaciona
con otros aspectos como la auto aceptacin y el auto respeto y
significa que se percibe con agrado la imagen que la persona tiene
de s, as mismo, el sentimiento de ser respetables, de ser dignos y
de tener derecho a afirmar nuestras necesidades y carencias, a
gozar del fruto de nuestros esfuerzos.
Obesidad
Cordoza, (2012) declara en torno al asunto Es una enfermedad
crnica metablica e inflamatoria caracterizada por un exceso de
grasa corporal. Su herencia es poli gnica interaccin de varios
genes
multifactorial
interaccin
entre
genes
medio
ambiente.(p.5). Estas ideas tienen como consecuencia una
762
enfermedad expuesta hacia las personas con respecto a su entorno

ambiental y su herencia.
La investigacin es correlacional, ya que establece relaciones
estadsticas entre caractersticas o fenmenos; segn Arias (2006),
su finalidad es determinar el grado de asociacin (no causal)
existentes entre dos variables. La investigacin busca el grado de
correlacin entre las dos variables planteadas.
Presenta un diseo
de campo debido a que se apoya en la
informacin obtenida en el lugar donde se desarrolla el estudio; Arias

(2006), seala que la recoleccin de datos es directamente de los
sujetos investigados, o de la realidad donde ocurren los hechos
(datos primarios), sin manipular o controlar variable alguna, es decir,
el investigador obtiene informacin pero no altera las condiciones
existentes. As mismo la investigacin es no experimental, ya que
se observan los fenmenos tal y como ocurren naturalmente, sin
intervenir en su desarrollo. De igual modo, es transversal puesto
que la recoleccin de datos se efecta en un solo momento, en un
tiempo nico.
La poblacin es la totalidad del fenmeno a estudiar, cuyas unidades

de anlisis poseen caractersticas comunes dando origen a los datos
de la investigacin. As mismo lsaz y
col (2006), define a la
poblacin, como el conjunto de individuos que tienen ciertas

caractersticas o propiedades que son las que se desea estudiar;
este trabajo de investigacin presenta una poblacin finita debido a
que en la parroquia la Sierrita del municipio Mara del estado Zulia
763
habitan 9.899 personas segn el censo de proyeccin de la

poblacin por municipio y parroquias efectuado en el 2010 por la
Universidad De Los Andes De Venezuela.
Para obtener la muestra, se opt por
aplicar la frmula para
poblaciones finitas, que segn Sierra (2000), es aqulla inferior a

cien mil unidades; como la tomada, para fines de esta investigacin
no excede dicha cantidad, la misma quedo constituida por 89
sujetos.
Las tcnicas de recoleccin de datos, la entrevista que le permite al

entrevistador recopilar informacin de forma directa del individuo
consultado;
el
instrumentos
es
el
cuestionario
que
quedo
estructurado de la siguiente manera: 3 preguntas por cada indicador

el cual presenta 16 indicadores formando un total de 48 tem con
alternativas de respuestas: Siempre (S), Algunas veces (AV), Nunca
(N).
CONCLUSIONES
En cuanto a la imagen corporal se ha convertido en un valor nico
de aceptabilidad ante la sociedad, las personas no se sienten a
gusto con su imagen corporal por ende; se desmotivan, baja su
autoestima y sobre todo pierden la credibilidad de s mismo. La
parroquia La Sierrita no es la excepcin las personas se sienten
constantemente no aceptadas en la sociedad por su apariencia
fsica, ignorando que esto se convierte en un trastorno dismrfico.
Aunado a esto existe mucha desinformacin acerca del tema, cosa
que es problemtica y de considerar a prximos estudios.
764
Arias,
F.
(2006).
El
Proyecto
de
Investigacin.
Ediciones
Episteme.Maracaibo-Venezuela. pp. 1-100.
Castillo J. (2005). Medio Natural. Editorial Ambiente. MaracaiboVenezuela. pp 45-79.

Izaz J. y col. (2006). Metodologa cualitativa de la Investigacin.
Estudios especficos de Poblacin. Maracaibo- Venezuela. pp. 87100.
Lomanto H. (2010). Aceptacin Corporal. Editorial Amin. Mexico. Pp
2-3.
Naranjo T. (2007). Autovaloracin Humana.
Misticone S. (2007). El placer de la Belleza, Pp 34.
Morselli D. (1986) Boletnde ciencias acadmicas. Gnova-Espaa.
Sierra B. (2000). Mtodos de Muestreos. Frmulas matemticas
para
extraccin
de
poblaciones.
Editorial
lastro.
Maracaibo-
Venezuela. Pp. 65-96.

Schilder P. (1950). La imagen y apariencia del cuerpo Humano. Pp.
25.
765
ESTRATEGIAS DE INTEGRACION PARA FORTALECER EL

APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO EN MATEMATICA
(Integration strategies for strengthening the significant learning
mathematics)
Quivera, L.; Herrera, Y.; Castillo, A.; Garizao, A.; Isambergtt B.
Universidad Pedaggica Experimental Libertador-IMPM Zulia
ibeatriz@yahoo.com
RESUMEN
En los ambientes de aprendizaje es fundamental propiciar
situaciones que generen el aprendizaje significativo mediante
estrategias de aprendizaje que puedan ser de beneficio en la vida
del alumno. En las escuelas se necesita cambiar las formas de
enseanza tradicionales de la matemtica donde el docente es el
nico facilitador del aprendizaje, sin tomar en cuenta las
necesidades del educando y el medio que lo rodea. En ellas no
existe un clima que estimule el aprendizaje significativo, propicie la
creatividad e inters, el encuentro interpersonal. Por ello en la
presente investigacin se propone definir lineamientos para utilizar
estrategias de integracin que fortalezcan el aprendizaje significativo
en matemtica. La investigacin fue descriptiva, se desarroll en la
Escuela Bolivariana Virgen de la Divina Pastora, ubicada en el
casero la Pastora, Municipio Machiques de Perij, Estado Zulia. La
gua de observacin se aplic a una poblacin de 2 secciones (2
docentes y 55 estudiantes), arrojando que las estrategias utilizadas
en la clase es la exposicin magistral del docente y la transcripcin
de los ejercicios por los estudiantes, las clases son cerradas con
mnima incentivacin a la participacin espontnea de los alumnos y
las relaciones son de naturaleza narrativas y discursivas. El
aprendizaje es individualizado y mecnico, no se desarrollan las
habilidades de explorar, clasificar, analizar, generalizar, inferir y
argumentar en la solucin de los ejercicios y en algunos casos no
aplican el razonamiento deductivo, inductivo y analgico.
Encontrando la necesidad de formular lineamientos para el
mejoramiento de la calidad de estrategias de integracin (tcnicas
grupales y equipos de trabajo), que incluye fortalecer la capacidad
critico- reflexiva del estudiante para un aprendizaje significativo en
matemtica.
Palabras clave: Estrategias
Significativo, Matemtica.
de
Integracin,
Aprendizaje
766
INTRODUCCIN
A
nivel internacional se
est
desarrollando
una
etapa
de
transformacin educativa, debido a los avances de nuevos enfoques

y paradigmas sobre el aprendizaje estudiantil. Esto se expresa
concretamente en el diseo de nuevas estrategias de aprendizaje
acordes con la modernizacin de los Currculos en los distintos
niveles y modalidades, para estar a tono con las exigencias de
transformacin, en la bsqueda de una mayor eficiencia a la funcin
formadora de recursos humanos.
Aunado a ello la Educacin Bsica Venezolana, necesita segn

Parra (2002: 95), de procesos innovadores para cumplir con todas
las exigencias, en cuanto a sus componentes fundamentales,
representados en el binomio docente estudiante. Por ello, se
necesita de una visin novedosa, en el rea de la matemtica
enfocada hacia nuevos paradigmas, en presencia de un docente
actualizado y motivado hacia la construccin de diseo de
instruccin alternos que ayuden al estudiante a descubrir y
desarrollar todas sus potencialidades.
En el contexto educativo actual, es decisivo asumir un cambio de

estrategias que pueda redimensionar la teora, y la prctica
educativa en el rea de matemtica, debido a que al transcurrir el
tiempo, se han presentado insatisfacciones y una fuerte tendencia a
centrarse en el individuo y la capacidad de interpretar su realidad y
construirla de manera sistemtica y rigurosa. Es necesario insistir en
que debe crersele al estudiante un clima que estimule el
aprendizaje significativo, propiciando su creatividad e inters.
767
Le corresponde al docente utilizar estrategias para la integracin de

los estudiantes que les permita un aprendizaje significativo que se
relacione con la realidad para atender a las necesidades que
plantean los estudiantes. Dentro de estos aspectos, se evidencia en
la unidad Educativa Andrs Bello y la Escuela Bolivariana Virgen de
la Divina Pastora, que los jvenes presentan desinters en el rea
de matemtica y se necesita despertar en ellos el deseo de aprender
y capacitarlos para la vida.
En consecuencia, la utilizacin de estrategias de integracin en

dicha institucin podra convertirse en el eje propulsor en el nivel
bsico del Sistema Educativo Venezolano, por cuanto de esta
depende la formacin del capital humano que ha de asumir en el
campo de trabajo los retos planteados para el crecimiento
econmico del pas.
Lo antes expuesto, conlleva a determinar cules estrategias de

integracin puede utilizar el docente,
para lograr un aprendizaje
significativo en matemtica en la unidad Educativa Andrs Bello y la

Escuela Bolivariana Virgen de la Divina Pastora.
Aprendizaje Significativo
El aprendizaje significativo, segn Daz y Hernndez (2002:39), es
aquel que conduce a la creacin de estructuras de conocimientos
mediante de relacin sustantiva entre la mera informacin y las ideas
previas de los alumnos. Entre las teoras para el estudio sobre el
aprendizaje significativo en los alumnos se presentan las teoras
768
cognitivas y constructivista por ser la base de este aprendizaje, las

mismas estn ntimamente ligadas.
Cabe destacar que la teora cognoscitiva del aprendizaje destaca la

organizacin mental del conocimiento y el desarrollo de redes de
informacin de produccin. Estas teoras han sido aplicadas para el
aprendizaje de conceptos, la reflexin y el razonamiento, la solucin
de problemas y la transferencia y se concentran en la forma en que
los estudiantes reciben procesan, almacenan y recuperan la
informacin de memoria.
De igual manera, el constructivismo postula la existencia y

prevalencia de procesos activos en la construccin del conocimiento;
habla de un sujeto cognitivo aportante que claramente rebasa a
travs de su labor constructivo lo que le ofrece su entorno. Segn
Ausubel, citado por Thoms (2000, p.159) seala que el aprendizaje
significativo influye en cualquier idea nueva es el estado de la
estructura cognoscitiva del individuo existente en el momento de
aprendizaje. Con base a lo antes expuesto, el aprendizaje
significativo es aquel que conduce a la creacin de estructuras entre
la nueva informacin y las ideas previas de los estudiantes.
Daz y Hernndez (2002:4) plantean la funcin central del docente
consiste en orientar y guiar la actividad mental constructiva de sus
alumnos a quienes proporcionar una ayuda pedaggica ajustada a
su competencia. Afirman que las estrategias de aprendizaje son
procedimientos (conjuntos de pasos, operaciones o habilidades),
que un aprendiz emplea en forma consciente, controlado e
769
intencional
como
instrumento
flexible
para
aprender
significativamente y solucionar problemas.
Estrategias de integracin
Las tcnicas de integracin utilizadas para lograr la participacin
activa de los colectivos, lo constituye la conformacin de equipos de
trabajo, ya que permite la socializacin entre los participantes,
entendida esta como el proceso a travs del cual el ser humano
adquiere la experiencia de interrelacionarse con los dems,
alcanzando en dicha experiencia aptitudes y conocimientos que le
permitirn desenvolverse en la sociedad. En ella es importante,
aprender el manejo adecuado del dilogo y la discusin, los cuales
dan la posibilidad de habilitar y desarrollar el pensamiento crtico y
creativo, que permitir potenciar la capacidad para trabajar con otros
seres humanos. Este aprendizaje le permite a las personas
incrementar sus potencialidades al unir fuerzas y con ello sustituir las
debilidades de unos con las fortalezas de otros.
Por otro
lado, se pueden considerar las tcnicas grupales, las
cuales segn Rodrguez (2006:45) se definen como el conjunto de

medios y procedimientos que, utilizados en situacin de grupo,
sirven para desarrollar y potenciar el trabajo en grupo, con el fin de
que ste sea productivo y gratificante. De esta proposicin se
desprende, que las tcnicas son un instrumento que pueden facilitar
la participacin de los miembros de un grupo, fomentar la
responsabilidad y ayudar a desarrollar una dinmica que libere la
capacidad creativa mediante la reflexin conjunta.
770
METODOLOGA
La investigacin desarrollada en la Escuela Bolivariana Virgen de la

Divina Pastora, ubicada en el casero la Pastora, Municipio
Machiques de Perij, Estado Zulia, fue descriptiva. Se aplic una
gua de observacin a una poblacin de 2 secciones (2 docentes y
55 estudiantes).
Tal como se muestra en la tabla 1, las estrategias utilizadas en la

clase es la exposicin magistral del docente y la transcripcin de los
ejercicios por los estudiantes, las clases son cerradas con mnima
incentivacin a la participacin espontnea de los alumnos y las
relaciones son de naturaleza narrativas y discursivas. El aprendizaje
es individualizado y mecnico, no se desarrollan las habilidades de
explorar, clasificar, analizar, generalizar, inferir y argumentar en la
solucin de los ejercicios y en algunos casos no aplican el
razonamiento deductivo, inductivo y analgico.
Tabla 1.
Aspecto observado
Tipo de estrategia
utilizada
Participacin del
estudiante
Forma de aprendizaje
Tipo de razonamiento
Tcnica
Resultados
Exposicin magistral del
docente
Transcripcin de los
ejercicios
Individualizado
Memorstico y Mecnico
Pregunta y respuesta
771
Basado en la realidad educativa se logra que los estudiantes

asimilen escasamente algunos algoritmos, sin llegar a comprender
realmente sus significados y menos an su construccin, lo cual
debe ser una de las responsabilidades de la matemtica escolar.
Los docentes de matemtica asumen el control total de la clase y

desarrollan los nuevos contenidos matemticos mediante el mtodo
de preguntas y respuestas, sin mucha participacin de los
estudiantes durante esta fase fundamental del proceso.
Esto refleja la necesidad de formular lineamientos para el

mejoramiento de la calidad de estrategias de integracin (tcnicas
grupales y equipos de trabajo), que incluye fortalecer la capacidad
crtico- reflexiva del estudiante para un aprendizaje significativo en
matemtica.
Durante el proceso de aprendizaje el docente debera: favorecer el

protagonismo activo del estudiante, propiciar el intercambio grupal
de significados, otorgar mayor dinamismo para mantener la atencin
e inters, presentar los contenidos para facilitar el desarrollo de las
habilidades propias del conocimiento matemtico: definir, demostrar,
identificar, interpretar, graficar, resolver, comparar, modelar y
calcular, para la reflexin crtica y construccin de significados, con
la capacidad de generar en la clase
una atmsfera de
coparticipacin distendida, basarse en el uso y necesidad prctica

de los mismos en la vida diaria, utilizar estrategias de integracin
como conformacin de equipos y dinmicas grupales que le
permitan al estudiante interactuar en forma colectiva.
772
CONCLUSIONES
Los docentes no utilizan estrategias integradoras que incluyen
fortalecer la capacidad critico- reflexiva del estudiante para un
aprendizaje significativo en matemtica como las tcnicas grupales y
equipos de trabajo, estas deben ser innovadoras y motivantes, con
actividades que generen momento dinmicos en el aula, para que lo
disfrutan tanto los estudiantes, como los docentes.
Daz, F. y Hernndez, G. (2000). Estrategias docentes para un

aprendizaje significativo. Una interpretacin constructivista. 2da
edicin. Editorial. Mc Graw Hill. Mxico.
Parra, V. (2002). Modelo didctico para la direccin del desarrollo de

la Competencia didctica del profesor de la educacin en formacin
inicial. En: Informe de resultados del Proyecto de investigacin. La
Habana. Cuba.
Rodrguez, S. (2006). Dinmicas: Actividades Para el Proceso de

Enseanza Aprendizaje. Editorial Mundo Hispano
Thoms, L. (2000). Capacitacin y Actualizacin del Educador en

Gerencia de Aula y su Influencia en el Desempeo Docente. Trabajo
de Grado en Maestra en Educacin. Universidad de Carabobo (rea
de Estudios de Postgrado).
773
LA SEALIZACION COMO ESTRATEGIA DE PROMOCIN

TURISTICA EN EL MUNICIPIO LOS TAQUES
Emily Chirinos, Vargas Genesys, Mujica Mercedes
Programa de Turismo, Seminario de Investigacin, Universidad del
Zulia, Ncleo Punto Fijo.
Chirinosemily@hotmail.com, mmujicaluz@gmail.com, Genesis94@Hotmail.com
RESUMEN
El presente artculo de investigacin tiene como objetivo general:
Disear una propuesta de sealizacin turstica para el municipio
Los Taques, especficamente en la localidad de Villa Marina. El
diseo de la investigacin es de campo no experimental de carcter
descriptivo. El turismo se ha considerado tradicionalmente como
una variable estratgica para motivar el desarrollo de las naciones
no desarrolladas, debido a las experiencias vividas por varios pases
de Europa, despus de la segunda guerra mundial, que vieron en el
turismo una estrategia de desarrollo. Pellejero (1999). Visualizaron
que de esa manera se poda lograr bienestar tanto econmico como
social Actualmente el municipio Los Taques especficamente la
localidad de Villa Marina posee gran diversidad de planta fsica entre
ellas se destacan los hoteles, posadas, quioscos, restaurantes,
servicios de toldos y sillas, recreacin entre otros. Adems posee
una de las franjas costeras ms visitadas, como es Villa Marina la
cual es capaz de atraer flujos tursticos nacionales, regionales y
locales lo cual no es aprovechado debidamente por no contar con
sealizacin turstica que promocione esta localidad para guiar y
orientar a los turistas y visitantes que deseen conocer esta zona con
vocacin turstica.
Palabras clave: Sealizacin, turismo, promocin, servicio,
INTRODUCCIN
El turismo es actualmente una de las actividades econmicas y
culturales ms importantes con las que puede contar un pas o una
regin. Se entiende por turismo a todas aquellas actividades que
tengan que ver con conocer o disfrutar de regiones o espacios en los
que uno no vive de manera permanente.
774
As mismo permite que pases de todos los continentes optimicen su

infraestructura turstica, basados en el diseo e implementacin de
sealizacin aplicada, mejorando notablemente la competitividad de
sus destinos. Independientemente de las posibles variantes que
haya del turismo, la importancia de esta actividad reside en dos
pilares principales.
El primero es aquel que tiene que ver con el movimiento y la
reactivacin econmica que genera en la regin especfica en la que
se realiza. As, todos los pases y regiones del planeta cuentan con
el turismo como una actividad econmica ms que genera empleos,
obras
de
infraestructura,
desarrollo
de
establecimientos
gastronmicos y hoteleros, crecimiento del transporte areo,

terrestre o martimo, etc. Obviamente, hay regiones en el mundo que
estn catalogadas como algunos de los puntos de turismo ms
importantes o dinmicos mientras que otros no, y esto tendr que
ver con la atencin que cada pas puede prestarle a esta actividad,
creando ms posibilidades para que los visitantes disfruten.
La Organizacin Mundial del Turismo (OMT), (2014) encargada de

orientar la actividad turstica en el mbito mundial, contempla entre
sus propsitos establecer un lenguaje universal sin lmites
idiomticos o culturales; ello se traduce en la utilizacin de signos y
smbolos adecuados para los atractivos tursticos, mejorando la
informacin y facilitando la seleccin de los sitios interesantes para
el visitante.
El desarrollo de la actividad turstica se apoya, en gran medida, en

mecanismos de informacin, promocin y publicidad, los cuales
775
sirven de elementos de orientacin para que el flujo turstico sepa

dnde ir y cmo trasladarse hacia los lugares que desea visitar.
En este sentido Suescn (2004), menciona que la sealizacin

turstica permite brindar al turista, visitante, y comunidad receptora la
posibilidad
de
emocionarse
con
lo
bello,
de
involucrarse
positivamente con el entorno, de comprometerse con su proteccin,

de promover sus atractivos sintiendo orgullo de compartir de manera
inteligente el mismo territorio.
Al respecto el estado Falcn est conformado por 25 municipios y

tres de ellos forman parte de la Pennsula de Paraguan; como la
zona ms septentrional de la Amrica del Sur por lo tanto es
importante mencionar que, la Pennsula de Paraguan es poseedora
de un gran potencial turstico en cada uno de sus municipios tales
como: Carirubana, Municipio Falcn y Municipio Los Taques, los
cuales sus potenciales no son aprovechados por sus recursos y
escenarios naturales para la promocin del mismo, pudiendo dar a
conocer a nivel local, regional, nacional y hasta mundialmente estos
atractivos naturales. Existen pocos medios publicitarios que ofrezcan
a estos municipios como alternativa que motive a los turistas a
movilizarse a un determinado sitio.
Esta investigacin estar delimitada al Municipio Los Taques por

considerar que es el que ms afectado esta, por la carencia de
sealizacin turstica para atraer el flujo turstico. Sin embargo, la
oferta turstica del Sector Villa Marina Municipio Los Taques, se
fundamenta solo en los atractivos naturales de tipo costa, debido a
que este destino turstico es ms conocido por sus potencialidades
776
naturales de sol y playa. En base a los elementos anteriores los

investigadores consideran que en el Municipio Los Taques existe
carencia de sealizacin turstica de sus atractivos y planta fsica.
Asimismo Se entiende que la sealizacin turstica de un
determinado territorio, adems de comunicar al interesado cmo
ubicar y/o Ilegar a cierto lugar segn su deseo, permite publicitar los
servicios tursticos como hoteles; establecimientos de alimentos y
bebidas, lneas de taxis y buses, lugares histricos, centros
comerciales, establecimientos de recreacin y diversin, entre otros.
METODOLOGA
El objetivo general del estudio fue: Disear una propuesta de
sealizacin turstica fundamentada en el municipio Los Taques
especficamente en la localidad de Villa Marina.
El Tipo de
investigacin es de carcter descriptiva; Arias (2006), con un diseo

de investigacin
no experimental, Balestrini (2006), documental y
de campo.
DESARROLLO
Los sistemas de sealizacin turstica, como explica Da Costa
(1993), conforman la tcnica mediante la cual se indica al viajero las
vas de acceso a determinados puntos. En un terminal la
sealizacin puede mostrarle al pasajero las diferentes reas del
mismo. En una ciudad, puede estar diseada para ubicar los sitios
de inters turstico. (p. 212). En este caso se evidencio que el
municipio Los Taques especficamente en la localidad de Villa
Marina muestra carencia de sealizacin turstica, tomando en
cuenta que posee una de las franjas costeras ms importantes del
municipio y del estado Falcn cuyo nombre es Villa Marina.
777
La misma atrae flujos tursticos sobre todo en temporadas altas lo

cual incide en el desarrollo econmico de la localidad sobre todo
para el beneficio de los prestadores de servicios inmersos. La misma
posee hoteles, posadas restaurantes, quioscos, servicios de toldos,
y recreacin lo cual puede ser aprovechado si se gua al turista con
una adecuada promocin fundamentada en la sealizacin turstica;
la cual considera la Organizacin Mundial del Turismo deben ser
de color azul y letras blancas, ya que permiten la sealizacin de los
recursos especficos de una determinada zona, estn emplazados
en las vas principales y se utilizan las ilustraciones con realismo
fotogrfico para su realizacin, ya que el uso de pictogramas bsicos
podra resultar confuso y no ajustado a su correcta interpretacin. Se
mostraran
recursos
naturales,
deportivos,
monumentales,
artesanales o gastronmicos, segn sea el caso.
RESULTADOS
Desde otro sentido se procede a jerarquizar el atractivos turstico de
tipo costa expuesto anteriormente con el fin de dar a conocer a que
jerarqua pertenece ciertamente, siguiendo la metodologa de Fabio
Crdenas Tabares, tomando en cuenta los factores decisivos,
factores
importantes,
factores
deseables
para
luego
ser
jerarquizados, en esta fase se determina la calidad del atractivo

turstico y el tipo de mercado que puede atraer. Crdenas, F (2009)
Factores decisivos: Son aquellos que le confieren a los atractivos las

cualidades para llevar a cabo la actividad turstica, sin el mismo es
imposible su desarrollo. Adems le corresponde una ponderacin de
50 y 60 puntos.
778
Existencia de vas de comunicacin.
No existen vas de acceso (1).
Vas de difcil acceso (5-9).
Vas de acceso limitado (10-14).
Vas de fcil acceso (15-20).
Disponibilidad de agua.
Que requiere solo tratamiento fsico (1).
Que requiere tratamiento qumico o fsico (3-6).
De pozo, rio o lago, de difcil tratamiento (9-12).
De acueducto incompleto (13-16).
De acueducto con planta (17-20).
Disponibilidad de energa elctrica.
Inexistente (1).
-Alumbrado pblico y servicios domiciliarios irregulares (5-9).
-Alumbrado pblico y servicios domiciliarios regulares (10-14).
-Alumbrado pblico y servicios domiciliarios excelente (15-20)
Factores Importantes: Son aquellos significativos para llevar a cabo

la actividad turstica, pero en menor grado que los decisivos y le
confiere una ponderacin que oscila entre 25 y mximo 30 puntos.
Proximidad a las vas principales (visualidad).
No visible a cualquier distancia (1-5).
Visible a ms de 1000 metros 6-11).
Visible a 1000 metros (12-17).
Visible a 500 metros (18-23)
Al pie de la va (24-30).
779
Factores deseables: Son aquellos significativos para llevar a cabo la

actividad turstica, pero en menor grado que los factores decisivos y
los factores importantes, a estos se le delega una ponderacin que
oscila entre 15 y mximo 20 puntos.
Disponibilidad de materiales y mano de obra.

1) Prcticamente inexistentes (1-2)
2) Escasos con apreciables sobre costos (3-4)
3) Existentes en cantidad y calidad aceptables(5-6)
4) Existentes en cantidad y buena calidad.(7-10)
Condiciones meteorolgicas
1) Zonas notablemente brumosas (1-3)
2) Zonas
de
extrema
precipitacin
frecuencia
notoria
de
tormentas elctricas (4-7)

3) Normales (8-10)
Una vez observado y realizado un recorrido por el municipio Los
Taques especficamente en la localidad de Villa Marina se pudo
evidenciar que cuenta con numerosas posadas, hoteles, quioscos,
restaurantes, servicios de toldos, sillas y recreacin los cuales
poseen un aspecto positivo, estn ubicados en buenas zonas y en
su mayora son atendidos por sus dueos el trato de los prestadores
de servicios es cortes y atento. Tambin se detect la calidad del
recurso natural de tipo costa Villa Marina ya que es de poco oleaje,
fina arena blanca y aguas llanas. Y los resultados evidencian
factores decisivos, son buenos; los
factores importantes son
780
excelentes, y los factores deseables son tambin buenos. Adems,

los atractivos estn ubicados en la jerarqua III, debido a que loa
elementos naturales, culturales y sociales poseen caractersticas
nicas que lo destacan del resto de los componentes del espacio
turstico y es capaz de atraer visitantes y turista de procedencia
Nacional. Boulln (2003). . Destacando que mediante la metodologa
de Fabio Crdenas Tabares se pudo conocer que la franja costera
Villa Marina es un atractivo natural de tipo costa y de jerarqua III lo
que significa que la misma posee elementos sociales, naturales,
culturales y caractersticas inigualables que permite el flujo turstico
local, regional y nacional, lo cual puede ser aprovechado si se tiene
una sealizacin turstica adecuada para promocionar las bondades
de esta franja costera y su planta fsica.
1.
Arias, F. (2006) El proyecto de la investigacin. Quinta
edicin. Editorial Episteme.
2.
Balestrini, M. (2006) Como se elabora el Proyecto de
Investigacin. Sptima edicin. Editorial Consultores Asociados.
3.
Boulln, Roberto. (2003). Planificacin del Espacio Turstico.
Mxico: Trillas.
4.
Crdenas, Fabio. (2004). Proyectos Tursticos. Localizacin e
inversin. Mxico: Trillas.
5.
CORFALTUR. (2009).Gua turstica del Estado Falcn.
781
6.
Ministerio de Desarrollo Econmico de Colombia (2004).
Suescn, H. (Coord.) Sealizar es culturizar. Manual de sealizacin

turstica. Colombia: Direccin General de Turismo.
7.
Organizacin
Mundial
del
Turismo
(OMT).
(1992)
http://www.cinu.org.mx/ onu/estructura/organismos/omt.htm
782
SISTEMA DE INFORMACIN PARA EL MANEJO ACADMICO

DESARROLLADO EN VISUAL BASIC 6.0
(Information system developed academic management in visual
basic 6.0)
Nstor Lpez, Lus Lpez, Delkis Parra, Luz Reyes, Mara
Patio, Catherine Reales
Universidad Rafael Belloso, Universidad Jos Gregorio Hernndez,
Universidad del Zulia, Red de Investigacin Estudiantil de LUZ.
nllp@gmail.com
RESUMEN
El objetivo central de la investigacin fue generar un sistema de
informacin para el manejo acadmico en instituciones educativas
desarrollado en Visual Basic 6.0. Se trata de una investigacin de
tipo proyectiva, el cual pretende crear formularios referidos a la
informacin requerida. Como resultados se obtuvo los formularios
para suministrar datos y obtener informacin para Control de
estudio, Registro de Alumnos, Registro de Profesores, Registro de
Materias, Registro de Notas, Consulta de Alumnos, Consulta de
Profesores, Consulta de Materias, Consulta de Notas, Modificacin
de Alumnos, Modificacin de Profesores, Modificacin de Materias,
Modificacin de Notas. Ello mejora la eficiencia de las instituciones
educativas; ya que el sistema es seguro, confiable, incrementa la
productividad, optimiza los procesos actuales, facilita la toma de
decisiones a travs de informes generados por el sistema, permite
la disponibilidad, seguimiento y control eficiente de los datos
sealados, mantiene actualizada a la comunidad y optimiza el
trabajo en estos renglones.
Palabras clave: Informacin acadmica, Sistema de base de datos,
Visual Basic 6.0.
INTRODUCCIN
La educacin venezolana se orienta hacia la actualizacin y a la
trayectoria paralela de los pases ms avanzados en la bsqueda de
su desarrollo
econmico, cientfico, tecnolgico y de su
fortalecimiento
administrativo. Una tecnologa novedosa que
783
proporciona calidad al trabajo administrativo dentro del campo

educativo
es
la
introduccin
del
sistema
de
informacin
proporcionado por las Tecnologas de Informacin y Comunicacin

(TIC).
No obstante, frecuentemente
observa la
en las instituciones educativas se
carencia de un sistema de informacin eficiente para la
recoleccin, procesamiento y manejo de datos acadmicos;

basados
en
hojas de clculos.
Este
deficiente
sistema
de
informacin utilizado para la recoleccin y manejo de datos,

suministrados en forma manual evidencia como desventaja:
redundancia
de
datos,
prdida de
suministro de
datos
(traspapeleo), dificultad para crear, innovar y mantener archivos

histricos, prdida de tiempo para
informacin; alto consumo
obtener datos y/o procesar
de papelera, uso exclusivo
de
horas/hombre e inconsistencia de datos. Ello a la vez, ha trado

como consecuencia la baja veracidad y confiabilidad de la
informacin producida y la deficiente generacin de informes.
De all, la investigacin se encuentra enmarcada en el sistema de

informacin que proporciona la base
de datos para el rea
acadmica; teniendo como propsito generar un sistema de

informacin para el manejo acadmico en instituciones educativas
desarrollado en Visual Basic 6.0. Este maneja especficamente los
datos referentes al registro de alumnos, profesores, materias y nota,
as como sus consultas, modificaciones y eliminacin, respectivas.
Este presenta el Visual Basic 6.0 y las caractersticas del Visual
Basic 6.0.
784
Fundamentacin Terica
Los avances van de la mano con el crecimiento de las formas de
comunicacin que tiene una empresa en la actualidad. En este
sentido, para Mullman (2008), la inclusin de las tecnologas han
aportado una amplia variedad de posibilidades de expandirse,
acarreando a su vez, una serie de cambios en la vida del ser
humano, haciendo que sus efectos tengan repercusin, tanto en el
mbito laboral como en el mbito educativo.
Visual Basic 6.0

El Visual Basic 6.0, segn Rodrguez (2008), es un lenguaje de
programacin dirigido
por
eventos,
desarrollado
por Alan
Cooper para Microsoft. Este lenguaje de programacin es un

dialecto de BASIC, con importantes agregados, con la intencin de
simplificar la programacin utilizando un ambiente de desarrollo que
facilita en cierta medida la programacin misma. Aunque Visual
Basic es de propsito general, tambin provee facilidades para el
desarrollo de aplicaciones de bases de datos usando Data Access
Objects, Remote Data Objects o ActiveX Data Objects. Adems,
contiene un entorno de desarrollo integrado o IDE que integra editor
de textos para edicin del cdigo fuente, un depurador, un
compilador (y enlazador) y un editor de interfaces grficas o GUI.
Caractersticas del Visual Basic 6.0

Los compiladores de Visual Basic, segn Garca, Rodrguez y
Brazlez (1999), generan cdigo que requiere una o ms libreras
785
de enlace dinmico para que funcione, conocido comnmente

como DLL. Estas proveen las funciones bsicas implementadas en
el lenguaje, conteniendo rutinas en cdigo ejecutable que son
cargadas bajo demanda en tiempo de ejecucin. Dentro del
mismo Entorno de desarrollo integrado (IDE) de Visual Basic se
puede ejecutar el programa que est desarrollndose, es decir en
modo intrprete,
adems, provee
soporte
para empaquetado
distribucin
Las aplicaciones de la Visual Basic 6.0, seala Castaeda (2012),

facilitan el acceso a la mayora de las funciones del sistema
operativo o las que proveen medios para la integracin y con otras
aplicaciones que se presentan en un centro de trabajo, entre los que
se encuentran:
Controles Active X
Creacin de archivos de ayuda
Manejo de impresoras
Base de datos
Instrucciones SQL
Programacin ADO
Uso de Data Environment y Data Report
METODOLOGA
Esta investigacin fue de tipo proyecto factible o proyectiva, la cual
segn Hurtado (2000), tiene como objetivo crear o disear
propuestas dirigidas a resolver determinadas situaciones, ubicada
en un modelo de procesos del mtodo WATCH, que segn Montilva
y Barrios (2007), es un marco metodolgico que describe, en
786
trminos generales, un conjunto estructurado de actividades

necesarias para producir una aplicacin empresarial. Este modelo
organiza estas actividades en dos (2) tipos de procesos diferentes
pero
complementarios:
procesos gerenciales
y procesos de
desarrollo.
RESULTADOS
Para el desarrollo de esta investigacin se seleccion la metodologa
de Montilva (2004), aplicando las siguientes fases para el desarrollo
del sistema:
Fase 1: MODELADO DEL NEGOCIO, estableciendo el alcance
del sistema.
Fase 2: INGENIERA DE REQUISITOS, permiti conocer el proceso

y visualizar las problemticas existentes.
Fase
3:
arquitectura
DISEO
de
ARQUITECTNICO,
software
y la
permite
estructura
de
conocer
los
la
diferentes
componentes que involucran el funcionamiento del sistema.
Fase 4: DISEO DE COMPONENTES, se cre el diseo detallado

de la interfaz grafica
787
Fase 5: APROVISIONAMIENTO DE COMPONENTES, se describe

los componentes necesarios para el desarrollo del sistema.
Fase
6:
ENSAMBLAJE
DE
COMPONENTES,
permiti
el
ensamblaje de los componentes,
Fase 7: PRUEBAS DE LA APLICACIN, abarca la interaccin del

diseo lgico y fsico del sistema,
Fase 8: ENTREGA DE LA APLICACIN EMPRESARIAL

Se generaron
las pantallas, tal como se especifican:
1. Pantalla principal: Control de estudio

2. Registro de Alumnos
3. Registro de Profesores
4. Registro de Materias
5. Registro de Notas
6. Consulta de Alumnos
7. Consulta de Profesores
8. Consulta de Materias
9. Consulta de Notas
10. Modificacin de Alumnos
11. Modificacin de Profesores
12. Modificacin de Materias
13. Modificacin de Notas
14. Eliminar Alumnos
788
15. Eliminar Profesores

16. Eliminar Materias
17. Eliminar Notas
Seguidamente, se muestran algunas pantallas
Pantalla principal: Control de estudio
Registro de Alumnos
Registro de Profesores
Figura 1. Pantallas. Fuente: Autores

Registro de Materias
Consulta de Alumnos
Consulta de
Profesores
Eliminar Profesores
Cont. Figura 1. Pantallas. Fuente: Autores
789
CONCLUSIN
Se gener un sistema de informacin para el manejo acadmico en

instituciones educativas desarrollado en Visual Basic 6.0, el cual
maneja especficamente los datos referentes al registro de alumnos,
profesores, materias y nota, as como sus consultas, modificaciones
y eliminacin, respectivas. Este es relevante porque facilita el
suministro, manejo y control de los datos mencionados a travs de
un
sistema de base de datos que
contenedoras de la
informacin
actualiza las
bases
correspondiente. Ello mejora la
eficiencia de las instituciones educativas; ya que el sistema es

seguro, confiable,
incrementa la
productividad,
optimiza los
procesos actuales, facilita la toma de decisiones a travs de

informes
generados por el sistema, permite la disponibilidad,
seguimiento y control eficiente de los datos sealados, mantiene

actualizada a la comunidad y optimiza el trabajo en estos renglones.
Castaeda, Juan (2012) Visual Basic 6.0: Como debe ser! Madrid:
Megabyte. Disponible en:
http://www.freelibros.org/programacion/visual-basic-6-0-como-debeser-libro-cd.html
Garca, Javier; Rodriguez, Jos y Brazlez, Alfonso (1999) Aprenda
Visual Basic 6.0 como si estuviera en primero. San Sebastian:
Escuela Superior de Ingenieros Industriales de San Sebastin,
790
Universidad
de
Navarra.
Disponible
en:
http://www.herrera.unt.edu.ar/labo2/apuntes/extra/vbasic60.pdf
Hurtado, J. (1998) Metodologa de la Investigacin Holistica.
Caracas: Editorial Fundacin Sypal.
Katz, R. (2009), El papel de las TICs en el desarrollo. Propuesta de
Amrica Latina a los retos econmicos actuales. Barcelona.
ESPAA: Editorial Ariel.
Montilva, J. y Barrios J. (2007) Desarrollo de software empresarial.
Mrida: Universidad de los Andes.
Mullman, J (2008), University of Phoenix seek ideas for Its
$200MAccount agency News. Recuperado en Julio 20, 2012.
Disponible
en:
http://adage.com/agencynews/article?article_id=127638
Rodrguez, Carlos (2008) Visual Basic 6.0 Orientado a bases de
datos.
Grupo
Experto
Bucarelly.
Disponible
en:
http://es.slideshare.net/kriptoniano_/libro-deorodevisualbasic60
791
PRODUCTIVIDAD ACADEMICA CIENTFICA ESTUDIANTIL DE

LA REDIELUZ
Luz Maritza Reyes, Judith Aular de Durn, Julio Carruyo, Delkis
Parra.
Universidad del Zulia, Vicerrectorado Acadmico, Red de
Investigacin Estudiantil de LUZ (REDIELUZ)
luzmaritzareyez@hotmail.com
RESUMEN
La sociedad del conocimiento exige declarar la productividad
cientfica universitaria y como esta, contribuye con la cultura de
investigacin, ambos indicadores se enlazan en la Red de
Investigacin de la Universidad del Zulia. Objetivo evaluar la
productividad acadmica cientfica de los estudiantes de
la
REDIELUZ, y su praxis subyacente, en atencin a: Nmero de
estudiantes acreditados al Programa de Estimulo a la Innovacin e
Investigacin (PEII), nmeros de proyectos certificados por lneas de
investigacin, participacin en eventos cientficos y artculos
publicados con acompaamiento profesoral. La investigacin fue
descriptiva, evaluativa desarrollada en los aos 2011, 2012, 2013 y
2014. Los resultados ubican la Facultad de Medicina con 48% de
estudiantes investigadores, seguido por la Facultad de Ingeniera
con 16%, 11% la Facultad de Agronoma y 9% la Experimental de
Ciencias. Conclusin, REDIELUZ, ha posicionado una cultura
cientfica estudiantil que la hace diferente, ante la valoracin y
reconocimiento de sus pares universitarios.
Palabras clave: Productividad cientfica, incentivos cientficos
sociales, cultura de investigacin.
INTRODUCCIN
Los desafos actuales de la sociedad del conocimiento exigen a las
instituciones universitarias analizar sus polticas de investigacin en
el pregrado, declarar los resultados de la productividad cientfica y
como esta, ha aportado valor acadmico. Tal valor, condiciona la
construccin y utilidad del conocimiento no solo, con respecto a la
respuesta ante los problemas y riesgos, por el contrario, ofrece
792
oportunidad al estudiante de transferir el conocimiento adquirido, a

sus asignaciones acadmicas e intelectual.
Esta
perspectiva
reordenamiento
compromete
sustantivo
de
a
las
las
universidades
polticas
de
con
un
investigacin
estudiantil, que se adscriben con fines de anlisis a un enfoque de

complejidad. Segn Wagensberg (1989) el cambio se explica a
travs
de
un
sistema
en
no
equilibrio,
el
cual,
puede
descomponerse en un nmero de partes suficientemente grande

(luego lo bastante pequeas), para que cada una de ellas pueda
considerarse, individualmente, como un sistema de equilibrio y
transformacin. Esto abre espacios de reflexin sobre la condicin
de sistema de la productividad de investigacin en REDIELUZ, que
se explica mediante la relacin cantidad, calidad de los productos e
incentivos en la bsqueda de hacerla sustentable.
OBJETIVO
El objetivo fue evaluar la productividad acadmica cientfica de los
estudiantes de la Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad
del Zulia.
METDICA
La metdica fue
descriptiva - evaluativa, es decir, valora los
procesos y productos de la Red de Investigacin Estudiantil de la

Universidad del Zulia (REDIELUZ), vistos desde su concepcin
epistmica y praxis, con una muestra de 152 estudiantes activos en
investigacin en los perodos 2011, 2012, 2013 y 2014 primer lapso.
La recoleccin de los datos de la productividad del programa, se
obtuvieron en cada uno de los procesos del trabajo cientfico:
793
publicacin en revista, certificacin, desarrollo de proyectos y

acreditacin como investigadores e innovadores nacionales.
PRODUCTIVIDAD CIENTFICA ESTUDIANTIL DE LA REDIELUZ

La productividad de la investigacin actualmente supera el criterio de
cantidad asociado con los recursos utilizados e incluye, la calidad
en trminos de pertinencia de los productos generados en la
dinmica del trabajo cientfico. Supera la concepcin del ser
productivo, solo por
la cantidad de productos que genera un
proyecto, restringiendo el abanico de opciones.

En esta perspectiva se entiende la productividad cientfica segn,
Paredes (1997), como la relacin entre la cantidad y calidad de los
productos obtenidos de un desempeo cientfico-acadmico, que
compromete recursos. Esto introduce en el anlisis, la siguiente
interrogante Cul es la productividad
de la
investigacin
estudiantil en el pregrado en LUZ?

Referenciar tal productividad, implica asumir los criterios normativos
que establece
el Programa de Estimulo a la Innovacin e
Investigacin (2014), para el cual, los productos de investigacin son

toda generacin de conocimiento intelectual o aportes de saberes,
creados de un proyecto de impacto social para conocer y hacer. En
la experiencia REDIELUZ, la productividad, est mediada por tres
indicadores: cantidad, calidad e incentivo hacia el trabajo cientfico y
social. En el caso de este programa, se evala la productividad por
los criterios del Programa de Estimulo a la Innovacin e
Investigacin (PEII), del Observatorio de Ciencia, Tecnologa e
Innovacin, el cual, los acredita al primer nivel A-1, al cumplir con
tales criterios.
794
Actualmente, el estudiante universitario de pregrado, puede aplicar

a las convocatorias del PEII, sin ser egresado como profesional, al
demostrar institucionalmente, que ha realizado actividades de
Innovacin e Investigacin en espacios cientficos o sociocomunitarios.
Asimismo,
los
estudiantes
que
aplican
como
innovadores al PEII, se les evala a travs de los criterios: presentar

un
proyecto
de
innovacin
original,
viable,
funcionalmente
comprobable y gestionarlo.
La productividad generada por los estudiantes investigadores de la

REDIELUZ,
cuantitativamente, incluyen: Nmero de estudiantes
acreditados al Programa de Estimulo a la Innovacin e Investigacin

(PEII), nmeros de proyectos certificados y desarrollados por lneas
de investigacin, participacin en eventos cientficos, artculos de
investigacin publicados en revistas especializadas con arbitraje y su
respectivo ISSN, trabajos en extenso publicados en memorias o
actas de conferencias, simposios o congresos con arbitraje; patentes
de invencin, modelos, dibujos industriales y desarrollo tecnolgico,
debidamente registrado.
Con respecto a la productividad cualitativa de los estudiantes,

llamada tambin complementaria, asume referencia importante, el
caso de los estudiantes investigadores e innovadores nacionales,
quienes transfieren a sus asignaciones acadmicas, el conocimiento
y habilidades, adquiridas en el trabajo cientfico, elevando su
rendimiento acadmico, capacidad discursiva, al igual que ampla las
posibilidades de movilidad acadmica por mritos y la oportunidad
de coordinar proyectos de Investigacin en colectivos.
795
Cuadro 1. Productividad Cientfica Redieluz 2011-2014.
Facultad/Ncleo
2011
2012
2013
Productividad Porcentaje
2014
(2011-2014)
(%)
Proy Est Proy Est Proy Est Proy Est Proy
Est
Proy
Est
Medicina
37
53
33
161 16
140 35
223 121
577
38
48
Ingeniera
12
127 5
12
45
31
186
10
16
Cs. Econmicas 3
7
6
20
17
33
72
110
23
10
15
10
11
y Sociales
Arquitectura
y 2
Diseo
Humanidades
y 2
15
Educacin
Experimental de 3
17
29
30
14
23
26
40
Ciencias
Cs. Jurdicas y 2
polticas
Ciencias
Veterinarias
Experimental de 1
Arte
Ncleo COL
11
26
10
40
Odontologa
16
24
Agronoma
21
14
113 18
137
11
Punto 2
10
34
0
40
1199
100
100
Ncleo
Fijo
Total
12
62
125 87
353 56
238 114
483 319
Fuente: Redieluz (2014).
796
Asimismo, es de inters destacar como indicador de productividad

cientfica,
el estmulo a la investigacin con beneficio directo al
estudiante, entre estos: certificacin nacional y local como

Investigador o Innovador, que le permite egresar con este aval.
Incluye
asignacin
econmica
como
incentivo
inclusin
espontnea en los nuevos criterios de empleabilidad, que exigen al

egresado,
experiencias
de
investigacin,
servicio
accin
ciudadana. Tres productos de investigacin han visibilizado a la

REDIELUZ a nivel nacional: Una poltica editorial a travs de la
Revista Venezolana de Investigacin Estudiantil REDIELUZ. El
Congreso Venezolano y Jornadas Nacionales de Investigacin
Estudiantil que se realiza anualmente y la presencia de REDIELUZ,
en el registro nacional de ciencia y tecnologa.
En consecuencia la poltica de estimulo a la investigacin e

innovacin en el pas, ha permitido a los estudiantes modelar
ciencia, tecnologa e innovacin, coexistiendo en una cultura
cientfica, que les agrupa y demanda escenarios de desarrollo
intelectual y utilidad del conocimiento.
RESULTADOS DE LA PRODUCTIVIDAD CIENTFICA DE LA

REDIELUZ.
En el cuadro 1, se presentan los resultados de la productividad
cientfica de REDIELUZ entre los aos 2011 y 2014, donde se
observa que la mayor productividad est dada por el nmero de
estudiantes con proyectos certificados en el ao 2014 primer lapso,
con 483 y 114 proyectos; seguido del 2012 con 353 estudiantes y 87
797
proyectos; continuado por el 2013 con 238 y 56, adems por el 2011
con 125 y 62, estudiantes y proyectos certificados, respectivamente.
En el Grafico 1. Productividad Cientfica se visualiza la mayor
productividad porcentual en la Facultad de Medicina con 48% de
estudiantes investigadores, seguido por la Facultad de Ingeniera
con 16% de estudiantes, 11% la Facultad de Agronoma y 9% la
Experimental de Ciencias. Asimismo, la mayor productividad
porcentual de proyectos se exhibe en la Facultad de Medicina con
38%. Le siguen la Facultad Experimental de Ciencias con 23%, 10%
la Facultad de Ingeniera, 6 % la Facultad de Agronoma, 5%
Humanidades, 4% el Ncleo de Punto Fijo. Mientras que el Ncleo
COL, Experimental de Arte, Ciencias Jurdicas y Polticas, Facultad
de Odontologa, Arquitectura y Diseo y la Facultad de
Econmicas y Sociales
Cs.
y Ciencias Veterinarias con porcentajes
bajos.
Grafico 1. Productividad Cientfica (2011-2013).
Fuente: REDIELUZ (2014).

Con
respecto
al
nmero
de
estudiantes
investigadores
innovadores nacionales por Facultad y Ncleo de LUZ, se mantiene

la Facultad de Medicina, con el mayor porcentaje en la convocatoria
2011-2013, seguido por la Facultad Experimental de Ciencias y
Facultad de Ingeniera.
798
En el cuadro 2, se presenta la productividad cientfica estudiantil en

atencin al nmero de artculos publicados, rea del conocimiento y
volumen ao 2011 al 2014 primer perodo. Se encontr un total de
ochenta y nueve artculos publicados en los cuatro volmenes,
siendo las ciencias sociales y humanas y ciencias de la salud, las de
mayor nmero de artculos publicados, veinticuatro y veinte
respectivamente.
Cuadro 2. Productividad cientfica de los estudiantes adscritos
a la REDIELUZ, en trminos de publicacin de artculos
cientficos durante los aos 2011-2014.
Fuente: REDIELUZ (2014). Revista volumen 1, 2, 3 y 4.
799
Le sigue ciencias exactas naturales y agropecuarias e investigacin

tecnolgica, ambas con diecisis artculos. Incluye tal productividad
editorial: ensayos, espacios artsticos culturales, entrevistas y notas
tcnicas. Se devela un crecimiento progresivo en el nmero de
artculos en los dos ltimos aos 2013 y primer perodo del 2014.
CONCLUSIONES
La productividad cientfica estudiantil de la REDIELUZ se valora por

el nmero de estudiantes investigadores acreditados al PEII, siendo
la Facultad de Medicina, Agronoma, y Experimental de Ciencias las
de mayor porcentaje de investigadores nacionales. Los proyectos de
investigacin adscritos y certificados por la REDIELUZ estn
elevando progresivamente las demandas de institucionalidad.
La poltica editorial de la revista REDIELUZ amplan la demanda de

publicacin de artculos cientficos, siendo al final de estos cuatro
aos de institucionalidad insuficiente para cubrir las expectativas y
requerimientos de nuestros estudiantes investigadores. Se encontr
un total de ochenta y nueve artculos publicados en los cuatro
volmenes, siendo las ciencias sociales y humanas y ciencias de la
salud, las de mayor nmero de artculos publicados, veinticuatro y
veinte respectivamente. El incentivo que ofrece REDIELUZ ha
posicionado una cultura de investigacin estudiantil que nos enlaza y
recrea a travs de programas y acciones compartidas.
La productividad cientfica de los estudiantes de pregrado, han

permitido posicionar una cultura cientfica y una reputacin
acadmica que hace diferente, a LUZ, ante la valoracin y
800
reconocimiento de sus pares universitarios.Existe un consenso en

las universidades venezolanas, sobre la necesidad de democratizar
y hacer sustentable la investigacin.
Esto hace pertinente ampliar el programa REDIELUZ a otras

universidades del pas, por ser, una poltica de transformacin
acadmica (tcnica-cientfica y humana,) que permite, superar las
experiencias
aisladas
que
han
desarticulado
la
formacin
profesional, la investigacin y la accin ciudadana, con impacto

significativo en la insercin del egresado al mercado de trabajo. Los
egresados como investigadores nacionales representan un potencial
intelectual y cientfico activo en la construccin del conocimiento que
se fortalece en el postgrado.
Paredes, L. (1997). Poltica Cientfica, Tecnolgica e Industrial.

Facultad
Experimental
de
Ciencias.
Universidad
del
Zulia.
Venezuela.
Programa de Estmulo a la Innovacin e Investigacin (2014).

Criterios de Evaluacin Convocatoria 2014. Venezuela.
Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia (2008).

Vicerrectorado Acadmico de la Universidad del Zulia. Venezuela.
Wagensberg, J. (1989). Ideas Sobre la Complejidad del Mundo.

Tusquets. Barcelona.
801
LA INVESTIGACIN EN EL PREGRADO UN INDICADOR DE

UNIVERSIDAD EMPRENDEDORA
Luz Reyes, Judith Aular, Julio Carruyo, Mara Patio, Catherine
Reales, Dalia Plata.
Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia (REDIELUZ),
Venezuela.
RESUMEN
La investigacin universitaria ha experimentado una transformacin
significativa en su poltica y prctica, atribuible tanto a las personas
como a las instituciones, manteniendo su intencin, la bsqueda y el
encuentro con el conocimiento til. Esto crea puntos de encuentro
entre la
investigacin y el emprendimiento, pasando de una
perspectiva unidisciplinar a otra transdisciplinaria de las experiencias
acadmica-cientficas. De tal manera, que ambos procesos, pueden
ser analizados para conocer su efecto aislado o combinatorio dentro
de una cultura de investigacin que recrea, energiza las acciones y
deriva significados compartidos. El eje central es la construccin y
aprovechamiento de oportunidades, a travs de los siguientes
procesos: captacin colectiva, generacin de conocimiento til,
promocin y difusin, aplicacin del conocimiento til y valor
organizacional. Esta perspectiva, nos aproxima a una universidad
innovadora e intensiva en conocimiento. El objetivo del estudio, fue
analizar los puntos de encuentro entre la investigacin y el
emprendimiento dentro de una cultura cientfica. La investigacin fue
descriptiva, el eje central de conectividad fue el programa Redieluz,
conformado por 6 subprogramas: Polticas e Infraestructuras de la
Investigacin, Formacin y Desarrollo del Talento Humano,
Promocin y Divulgacin de investigaciones, Gestin y Desarrollo de
las Investigaciones, Visibilidad del Conocimiento y Sustentabilidad
Financiera. Los resultados develan, valores subyacentes y principios
que explican el encuentro entre ambos procesos (investigacin y
emprendimiento), creando indicadores que potencian el espritu
emprendedor y la cultura cientfica. A manera de conclusin, es
pertinente compartir las experiencias generadas en la cultura
cientfica de Redieluz con otras universidades del pas, por ser una
poltica de transformacin universitaria que permite superar las
experiencias aisladas, que han fraccionado la formacin, la
802
investigacin y accin emprendedora en los contextos de formacin

acadmica.
Palabras Clave: Formacin
emprendimiento, investigacin.
acadmica,
cultura
cientfica,
INTRODUCCIN
La investigacin universitaria ha experimentado una transformacin
significativa en su poltica y prctica, atribuible tanto a las personas
como a las instituciones, manteniendo su intencin, la bsqueda y el
encuentro con el conocimiento til. Esto crea puntos de encuentro
entre la
investigacin y el emprendimiento, pasando de una
perspectiva unidisciplinar a otra transdisciplinaria de las experiencias

acadmica-cientficas. De tal manera, que ambos procesos, pueden
ser analizados para conocer su efecto aislado o combinatorio dentro
de una cultura de investigacin que recrea, energiza las acciones y
deriva significados compartidos. El eje central es la construccin y
aprovechamiento de oportunidades, a travs de los siguientes
procesos: captacin colectiva, generacin de conocimiento til,
promocin y difusin, aplicacin
del conocimiento til y valor
organizacional. Esta perspectiva, nos aproxima a una universidad

innovadora e intensiva en conocimiento.
Las
universidades
como
productoras
beneficiarias
del
conocimiento, encuentran en la accin en red, capacidad de

autorregulacin del conocimiento, definida por Dabas (2003), como
la capacidad de los sistemas para modificar sus estructuras cuando
se producen cambios en su medio, logrando un mayor nivel de
complejidad durante dicho proceso y potenciando sus posibilidades
de emprendimiento y construccin de conocimiento. Es de inters
destacar que, la investigacin ha evolucionado y experimentado una
803
transformacin significativa en su prctica y cultura, superando una

visin reduccionista del saber y el hacer con altos niveles de
inequidad en la utilidad del conocimiento, que hace pertinente un
nuevo paradigma: el emprendimiento", capacidad de crear e
impulsar proyectos con motivacin, conciencia y perseverancia, con
actitud para racionalizar recursos e identificar demandas sociales y
del sector productivo. De tal manera, que el rigor cientfico, como
plantea
Rey
(2013)
es
compatible
con
el
desempeo
de
emprendedores al analizar su concepcin de proceso razonado,

sistemtico y socializado, que genera productos o procedimientos
tiles.
As mismo, la cultura de emprendimiento modela actitud cientfica,

reglas, persuasiones de las prcticas e intencin de respuesta,
indicadores sustantivos de la creacin y utilidad del conocimiento.
De manera que, pudiramos estar hablando de un modelaje cultural
y tico, que hace diferenciable la percepcin del mundo, la
activacin del pensamiento humano, los valores, la aplicacin y
utilidad del conocimiento o productos.
OBJETIVO
El objetivo del estudio, fue analizar los puntos de encuentro entre la
investigacin y el emprendimiento dentro de una cultura cientfica en
el pregrado.
METODOLOGA
La investigacin fue descriptiva, el eje central de conectividad fue el
programa REDIELUZ, conformado por 4 subprogramas: Polticas e
Infraestructuras de la Investigacin, Formacin y Desarrollo del
804
Talento Humano, Promocin y Divulgacin de investigaciones,

Gestin y Desarrollo de las Investigaciones, Los resultados develan,
valores subyacentes y principios que explican el encuentro entre
ambos
procesos
(investigacin
emprendimiento),
creando
indicadores que potencian el espritu emprendedor y la cultura

cientfica.
CULTURA DE EMPRENDIMIENTO DESDE EL PREGRADO.
El emprendimiento presenta un valor cultural, con significados

compartidos, que refiere conocimiento, informacin, capacidades y
la activacin de la consciencia, a travs de acciones socializadas y
sistematizadas que se soportan en el dilogo y la interiorizacin de
acciones para generar un
conocimiento til a la resolucin de
problemas o incorporacin de nuevas propuestas. Permite en

contextos
de
formacin
la
superacin,
la
construccin
aprovechamiento de oportunidades para impulsar proyectos y

procedimientos tiles. Ahora bien, la capacidad emprendedora no es
necesariamente una capacidad intelectual, pero puede promoverse
y complementarse, activando capacidades, prcticas, experticias,
disposicin y control emocional, que permite crear nuevas
posibilidades. En esta perspectiva, el perfil del emprendedor refiere:
trabajar en equipo, asumir riesgos, poseer motivacin al logro,
autoconfianza,
responsabilidad,
disposicin
hacia
el
cambio,
tolerancia a la frustracin y disciplina.
Actualmente, las universidades encuentran en la cultura de

emprendimiento e investigacin, un imperativo estratgico para
lograr la convivencia tica, el desarrollo intelectual y la pertinencia
805
social de las decisiones y acciones emprendidas. Al respecto, Potter

(1971), citado Wilches (2012), refiere: la crisis de hoy exige que la
finalidad principal de la educacin sea la comprensin de la
naturaleza humana en su conjunto en sus relaciones con el mundo
circundante, a fin de crear una sabidura que ensee cmo usar el
gran conocimiento que ha ido adquiriendo el ser humano para que
sea posible construir un puente hacia un futuro mejor. Sin embargo,
el paradigma que se esta legitimado en la Universidad de Zulia, con
la
institucionalizacin
del programa
Red de Investigacin
Estudiantil de la Universidad del Zulia (Redieluz), dirigido a

estudiantes interesados en compartir sus estudios de pregrado con
la investigacin voluntaria, representa un valor agregado al currculo
prescrito, al integrar la formacin acadmica, la investigacin y la
actuacin ciudadana. Tiene presencia en cada Facultad y Ncleo de
esta universidad, a travs de las Unidades de Investigacin
Estudiantil (Unies), gestionada por un profesor (Coordinador
Acadmico)
un
estudiante
(Coordinador
Estudiantil),
con
nombramiento del Consejo de Facultad o Ncleo.
El eje central de conectividad, cruza los 4 subprogramas de

Redieluz, entre estos: Polticas e Infraestructuras de la Investigacin
en
LUZ,
Formacin
Desarrollo
de
Talento
Humano
en
Investigacin, Promocin y Divulgacin y Gestin y Desarrollo de la

Investigacin.
Este
contexto
institucional,
empodera
la
investigacin
el
emprendimiento estudiantil encontrando como eje epistmico los

principios
de:
democratizacin,
interconectividad,
transdisciplinariedad y sustentabilidad: La democratizacin, amplia la
806
cultura cientfica, en trminos de equidad e igualdad en el acceso al

conocimiento. Asimismo, la interconectividad segn Dabas (2003),
refiere la capacidad de los sistemas para modificar sus estructuras
cuando se producen cambios en su medio, logrando un mayor nivel
de
complejidad
durante
dicho
proceso
potenciando
sus
posibilidades de supervivencia. Mientras la transdisciplinariedad,

capta la unidad del conocimiento a travs de la combinacin e
interaccin entre disciplinas, con consenso y discernimiento
intelectual y social. Por ltimo, la sustentabilidad de la investigacin,
busca satisfacer necesidades, sin sacrificar las posibilidades de
crecimiento y desarrollo de las futuras generaciones.
RESULTADOS
La interconectividad devela, valores subyacentes y principios que
explican el encuentro entre ambos procesos investigacin y
emprendimiento, creando indicadores de valor, considerando que
el hombre no solo se enfrenta al mundo para conocerlo y modificarlo,
tambin lo hace objeto de una valoracin. En tal sentido, las
actitudes hacia la investigacin son orientadas segn Pozo y Gmez
(2006), por valores de solidaridad, espritu crtico y tolerancia, de
manera que si una actitud ayuda al estudiante a expresar normas y
valores hacia la investigacin, los aspectos persuasivos deben
orientarse hacia el modelaje de la curiosidad y espritu de
indagacin.
Los valores que subyacen en la identidad axiolgica de los

estudiantes investigadores y emprendedores
son: la autonoma,
tolerancia, respeto, solidaridad, responsabilidad social, bsqueda de

la verdad y normas propias.
807
La autonoma, se manifiesta cuando el investigador siente

autoconfianza y seguridad en el recorrido que transita en el proceso
de
investigacin.
Se
presenta
como
la
capacidad
para
desenvolverse y tomar decisiones por s mismo, lo cual implica altas

posibilidades de construccin respaldadas en la operatividad de los
procesos, seguridad en la toma de decisiones y confiabilidad de los
hallazgos. Dentro de las normas se encuentran: seguridad al
operativizar los procesos, conviccin de la confiabilidad de los
hallazgos, apego a principios ticos de la investigacin, asumir
pautas tcnicas-cientficas. Incluye igualmente la iniciacin a la
adquisicin de conocimiento, reconocimiento de las prioridades de la
investigacin y bsqueda de categoras para el anlisis de los
problemas.
La tolerancia, es la aceptacin mutua para flexibilizar procesos y

aceptacin de divergencias. En el primer caso, las normas que lo
rigen atienden a la condicin cclica del proceso de investigacin e
incorporan criterios de objetividad; y en el segundo, se reconocen las
diferencias individuales y sentido de unidad.
El respeto, se considera como reconocimiento del valor humano de

la investigacin, determinado por el autoconcepto del individuo, a la
vez que valora los intereses y necesidades de su entorno. Este valor
integra dos actitudes: apertura a la visin cientfica, que asume
cambio y relatividad del conocimiento; y sentido de pertenencia
hacia la investigacin.
La solidaridad, se asume como el sentimiento que motiva a los seres
humanos a prestar ayuda mutua; incluye el inters por compartir los
808
hallazgos del trabajo cientfico e identidad con la solucin de

problemas colectivos, donde es importante valorar las implicaciones
sociales de la investigacin y ofrecer apoyo a la intervencin de
problemas y riesgos.
La responsabilidad social, equivale a responder por lo que se hace o

deja de hacer en la investigacin y sus correspondientes
consecuencias ticas y sociales. Est constituida por las actitudes:
inters por mejorar el bienestar social, sensibilidad ante los
problemas y riesgos sociales, cohesiona esfuerzos y voluntades
para intervenir problemas y consciencia tica.
Por ltimo, la bsqueda de la verdad implica la indagacin de la

evidencia, el discernimiento ante situaciones no manifiestas, el
sentido de verificacin y la curiosidad. La descripcin de los valores
encontrados en los hallazgos son autonoma, tolerancia, respeto,
solidaridad, responsabilidad social y manejo de la verdad, estos a su
vez, develan las actitudes y normas de la actitud investigativa, lo que
se constituye en una herramienta para fortalecer la capacidad
resolutiva y solucin de problemas.
Ahora bien, para dar aplicabilidad prctica a lo planteado, se

contextualiza lo anterior en las experiencias del Programa Red de
Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia (Redieluz), en
esta se concreta la estructura terica y metodolgica que sistematiza
los procesos y aplica en la prctica la intencin de ampliar las
oportunidades de investigacin y emprendimiento.
809
CONCLUSIN
A manera de conclusin, es pertinente compartir las experiencias
generadas en la cultura cientfica de Redieluz, para enlazarla con el
emprendimiento, por ser una poltica de transformacin universitaria
que permite superar las experiencias aisladas, que han fraccionado
la formacin, la investigacin y accin emprendedora en los
contextos de formacin acadmica.
Dabas, Eline. (2003). Redes sociales, Familia y Escuela. Paidos.

Buenos Aires-Argentina.
Escobar, Gustavo. (1996). Valores ticos y morales. Generalidades.

Valencia-Espaa.
Morin, Edgar. (2003). Introduccin al Pensamiento Complejo. Trad.

Marcelo Pakman. Editorial Gedisa. Espaa.
Potter, Van Rensselaer. (1998). Biotica puente, biotica global y

biotica
profunda. En Cuadernos del Programa Regional de Biotica. N 7.
Organizacin Panamericana de la Salud. Editorial Kimpres. BogotColombia.
Pozo, Juan y Gmez, Miguel, J. (2006). Aprender y Ensear Ciencia.

Ediciones Morata. Madrid-Espaa.
810
Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia (2008).

Vicerrectorado Acadmico de la Universidad del Zulia. MaracaiboVenezuela.
Rey,
Amalio.
La
universidad
emprendedora.
(2013).
Boletn
eMOTools. Mlaga-Espaa.
Tobn, Sergio (2012) Competencias socioformativas. Eco Ediciones.

Bogot-Colombia.
Wilches, ngela (2011). La Propuesta Biotica de Van Rensselaer

Potter, cuatro dcadas despus. Bogot-Colombia.
811
CRITERIOS DE POLTICA EN LA INVESTIGACIN

ESTUDIANTIL EN EL PREGRADO
Luz M. Reyes, Judith Aular, Julio Carruyo, Yenifer Fuenmayor,
Fabian Camargo, Delkis M. Parra.
Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia (REDIELUZ),
Venezuela.
RESUMEN
Una mirada al escenario universitario nacional visibiliza polticas y
tendencias, que ejercen fuertes presiones en la academia, ante una
nueva generacin de jvenes impactados por el volumen, la
expansin de la informacin, y el reordenamiento de los criterios de
empleabilidad. Esto se revela a travs de tres criterios acadmicoscientficos: cultura de investigacin, sustentabilidad y pertinencia
social de la investigacin. El escenario de estudio fue la mesa
acadmica de investigacin estudiantil en el pregrado, instalada en
el marco de la VII Reunin Regional de Currculo, cuyo propsito fue
analizar los criterios que direccionan la investigacin estudiantil en el
pregrado en las instituciones universitarias venezolanas, desde la
hermenutica. Entre los hallazgos, se encuentran: consolidar
convenios de intercambio para fortalecer las experiencias de
investigacin estudiantil en el pregrado, institucionalizarla, ampliar
los espacios de divulgacin e intercambio investigativo, canjear
artculos cientficos de la Revista REDIELUZ con otras revistas
nacionales e internacionales, iniciar el intercambio de informacin,
acuerdos y propuestas que permitan concretar acciones
encadenadas para adentrarnos en la construccin de una red de
investigacin estudiantil en el pregrado de Venezuela. Solicitar
asignacin presupuestaria ante los organismos competentes para
promover el posicionamiento de una cultura cientfica en este nivel.
Palabras Clave: criterios de empleabilidad, cultura cientfica,
currculo universitario, pertinencia social de la investigacin,
sustentabilidad.
812
INTRODUCCIN
Una mirada al escenario universitario nacional visibiliza polticas y

tendencias, que ejercen fuertes presiones en la academia, ante una
nueva generacin de jvenes impactados por el volumen, la
expansin de la informacin, y el reordenamiento de los criterios de
empleabilidad. Esto encuentra significado, en la convergencia de
tres criterios acadmicos-cientficos: Cultura de investigacin,
sustentabilidad y pertinencia social de los hallazgos de investigacin,
triada esta, que integra las experiencias de investigacin aisladas y
carentes de reconocimiento institucional. El escenario de estudio, fue
la mesa acadmica de investigacin estudiantil en el pregrado,
instalada en el marco de la VII Reunin Regional de Currculo
(noroccidental) 2013, desarrollada el
los criterios
pregrado
siguiente propsito: analizar
que direccionan la investigacin estudiantil en el

de
las instituciones universitarias venezolanas. La
metdica utilizada fue hermenutica y permiti intercambiar e

interpretar las experiencias de investigacin con profesores y
estudiantes de varias universidades, para derivar
criterios
acadmicoscientficos.
La realidad antes planteada, sirve de referencia para formar redes

de investigacin e innovacin desde el pregrado, a travs de
actuaciones integrales, que segn Tobn (2012), ubica el currculo
en un enfoque socio-formativo, orientado a identificar, interpretar,
argumentar y resolver problemas del contexto con idoneidad,
mejoramiento continuo y tica. Para el autor la investigacin es una
estrategia para formar personas capaces de ejercer los derechos
civiles y democrticos del ciudadano contemporneo, as como
813
participar en el mundo laboral cada vez ms intensivo en

conocimiento. En esta concepcin se
asume dos categoras de
complejidad: la accin ciudadana y el compromiso de construccin

de conocimiento til. De esta manera, se logra la formacin de
ciudadanos comprometidos con la intervencin de problemas y
riesgos sociales dentro de la dimensin tica del conocimiento y la
corresponsabilidad en la construccin del bien comn. En este
sentido, la investigacin en el pregrado ofrece conocimientos y
herramientas que elevan la capacidad discursiva, resolutiva y
convivencia del estudiante durante su escolaridad y en su futuro
ejercicio profesional.
POLTICAS
DE
INVESTIGACIN
ESTUDIANTIL
EN
EL
PREGRADO
En el contexto de pregrado, analizar la investigacin universitaria
implica enmarcarla en un sentido poltico-acadmico, que busca
mantener la unidad para transformar la en atencin al bien colectivo,
de manera tal, que las polticas pblicas delinean las polticas
acadmicas y asumen una misma intencin: dar respuestas a la
demandas de los escenarios profesionales y sociales. Al respecto,
Correa (2004), concibe las polticas como estrategias cuyo objeto de
conocimiento, direccionalidad y aplicacin, se dirige a la comunidad
global, nacional, local o institucional, vinculadas a valores y fines
colectivos.
La formulacin e implementacin de polticas
de investigacin
estudiantil tienen referencia en la Conferencia Mundial de Educacin

Superior (UNESCO, 2009) [6], Nunca antes en la historia fue ms
importante la inversin en educacin superior, en tanto, sta
814
constituye una base fundamental para la construccin de una

sociedad del conocimiento inclusiva y diversa, que contribuya al
progreso de la investigacin, la innovacin y la creatividad. La
investigacin se presenta
como un imperativo estratgico que
requiere voluntad poltica para ofrecer espacios diferenciables, que

permitan al estudiante construir y aprovechar oportunidades,
integrando
en
el
pregrado
su
formacin
profesional
de
investigacin.
En este mismo contexto de polticas, el Segundo Plan Socialista

2013-2019, refiere, consolidar un estilo cientfico, tecnolgico e
innovador,
de
carcter
transformador,
diverso,
creativo
profundamente dinmico, garante de la independencia y la

soberana econmica. Adems,
la Ley Orgnica de Ciencia,
Tecnologa e Innovacin (2010),
declara crear espacios para la
investigacin y la innovacin, democratizando el acceso a las

tecnologas de informacin y comunicacin, dirigidos a la obtencin
de
nuevos productos o
de
procedimientos,
exploracin
de
necesidades y resolver problemas concretos de la poblacin

venezolana.
CRITERIOS DE
POLTICA EN
LA
INVESTIGACIN
ESTUDIANTIL EN EL PREGRADO
Los criterios de poltica acadmicos cientficos emergen desde la

triada: Cultura de investigacin, sustentabilidad y pertinencia social
de la investigacin, los cuales se especifican seguidamente.
815
Criterio: Cultura de Investigacin se concibe como la interaccin

mediada que enlaza y energiza los espacios, al centrar un
significado
compartido
(colectivo)
modelando
acciones,
pensamientos y valores que dibujan rutas y definen el modelo

institucional de investigacin. La intencin, es que el trabajo de
investigacin e innovacin, supere el reporte de los resultados, en
todo caso, que se auto-organice en el tiempo, dando respuesta a la
aplicabilidad social y ecolgica de los resultados, a la vez, que eleva
la capacidad resolutiva de los estudiantes para atender necesidades
especficas y prioridades colectivas.
Criterio: Sustentabilidad, consiste en satisfacer los requerimientos y

aspiraciones de investigacin de los estudiantes, garantizando las
mismas condiciones en el tiempo, sin agotar los recursos que se
utilizan y necesitaran las futuras generaciones. Se enfoca desde la
sustentabilidad total del planeta a la sustentabilidad institucional
global y local, esto hace relativo cualquier intento por definirla. Al
respecto, Brundtland (1987) seala que la sustentabilidad consiste
en satisfacer las necesidades de la actual generacin sin sacrificar
las condiciones futuras.
Criterio: Pertinencia Social, consiste en la capacidad para generar y

aplicar conocimiento til, de respuesta a problemas y riesgos. La
intencin se centra en la responsabilidad social universitaria, en el
entendido que la investigacin es proceso de escrutinio y utilidad
pblica.
METODOLOGA
816
La metdica fue hermenutica, y permiti intercambiar e interpretar

las experiencias de investigacin estudiantil con universidades
locales e internacionales.
RESULTADOS
Entre los resultados del criterio cultura de investigacin, se propuso:

Consolidar convenios de intercambio para fortalecer las experiencias
de investigacin estudiantil en el pregrado. Institucionalizar la
investigacin estudiantil en el pregrado. Ampliar los espacios de
divulgacin
intercambio
investigativo
con
participacin
de
universidades locales y nacionales. Canjear artculos cientficos

entre
la Revista Redieluz y otras revistas nacionales e
internacionales. Iniciar un proceso de intercambio de informacin,

acuerdos
propuestas
que
permitan
concretar
acciones
encadenadas para adentrarnos en la construccin de una red de

investigacin estudiantil en el pregrado de Venezuela. Certificar los
proyectos de investigacin estudiantil, adscritos a las lneas de
investigacin institucional, instalar tal como lo modela REDIELUZ,
una mesa tcnica de asesora para los estudiantes interesados en
aplicar al
Programa de Estimulo a la Innovacin e Investigacin
(PEII). Asimismo, se abord, mantener el respeto e incentivo a la

generacin de relevo en investigacin, dinamizar el proceso de
investigacin estudiantil, a partir de un conjunto de experiencias
sistematizadoras, que integren al estudiante en la construccin
progresiva del conocimiento y su aplicacin. Promover la formacin
de tutores para el acompaamiento del estudiante investigador de
pregrado.
817
Con respecto al criterio de sustentabilidad de la investigacin, se

propone:
Una
infraestructura
organizativa-funcional,
que
comprometa y enlace diferentes instancias, dentro de una jerarqua,

que consolide una poltica acadmica cientfica. Dar continuidad a la
investigacin estudiantil en el pregrado, vinculndola con los
interniveles acadmicos de formacin (medio general, pregrado y
posgrado), facilitar condiciones para la permanencia de los
egresados en las lneas de investigacin que los formo. Conformar
unidades de investigacin estudiantil en las universidades por
facultades,
con
representacin
de
docentes
estudiantes
investigadores. Cooperacin e intercambio de conocimiento de un

mismo problema, enlazando saberes en diferentes niveles de
formacin universitaria, pregrado y posgrado (especialidad, maestra
y doctorado).
De igual manera, se propuso la conformacin de una Red

Interescuelas y Departamentos, con la intencin de establecer
enlaces entre estudiantes investigadores, con sus pares internos.
Asimismo, se acord a elevar la equidad, valorando con fines de
ingreso universitario las credenciales probatorias de la productividad
cientfica-acadmica obtenidas durante el pregrado. Por ltimo,
ubicar como criterio de movilidad acadmica, el desempeo de
investigacin o innovacin del estudiante. Solicitar la inclusin de la
investigacin
estudiantil
del
pregrado
en
las
asignaciones
presupuestarias del Viceministerio de Polticas Estudiantiles y

direccin de Calidad de Vida del Ministerio del Poder Popular para
la Educacin Universitaria, para lograr el posicionamiento de una
cultura cientfica en este nivel.
818
Asimismo, el criterio de pertinencia social de la investigacin

estudiantil, exige: la aplicabilidad social de los resultados de las
investigaciones realizadas, manejando una concepcin integradora,
que permita al estudiante, indagar, construir y aplicar conocimiento
de un mismo problema y escenario socialmente problematizado.
Realizar investigaciones que atiendan a la intervencin de
problemas locales, construyendo conocimiento til. Analizar la
pertinencia de la estructura convencional de los trabajos de
investigacin (protocolos), ampliar los espacios de construccin de
conocimiento y respuesta comunitaria de los estudiantes ante los
problemas y riesgos que los impacta.
CONCLUSIONES
Las polticas de investigacin estudiantil dialogan y se enlazan con

una misma intencin, construir una sociedad del conocimiento
inclusiva y diversa, que permita al estudiante construir y gestionar su
proyecto de vida personal y profesional. En esta perspectiva, se
construye progresivamente el proceso de reapropiacin social de la
ciencia, en el cual las comunidades, el sector productivo y las
universidades se encuentren.
Es pertinente compartir la estructura acadmica de la REDIELUZ
con otras universidades del pas, por ser una estrategia de
transformacin universitaria (tcnica-cientfica y humana), con valor
agregado al currculo, al egresar profesionales universitarios e
investigadores nacionales.
819
Tobn, S. (2012). Formacin basada en competencias. Pensamiento

complejo, diseo curricular y didctica. Bogot. Segunda edicin.
Ecoe ediciones L.tda.
Correa (2004). Epistemologa y valores. Paidos, Buenos Aires,

Argentina.
UNESCO (2009). Conferencia Mundial de Educacin Superior.

Unin de las Naciones para la Educacin, la Ciencia y la Cultura,
UNESCO. Pars.
Plan de la Patria. Segundo Plan Socialista de Desarrollo Econmico

y Social 2013-2019 (2013) Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana
de Venezuela. N 6.118 Extraordinario. 04/12/2013. Caracas.
Ley Orgnica de Ciencia, Tecnologa e Innovacin (2010) Asamblea

Nacional de la Repblica Bolivariana de Venezuela. Gaceta Oficial
N 39.575. 16/09/2010. Caracas.
Informe Brundtland G. (1987). Convencin sobre el cambio climtico

y sostenibilidad en Espaa Noruega.
820
EL SIGNIFICADO DE LA CULTURA TRIBUTARIA PARA UN

ASESOR TRIBUTARIO
(Meaning of Tax Culture for a tax advisor)
Ana Ysolina Soto, Mara Armas
Universidad Nacional Abierta Centro Local Zulia y Universidad
Rafael Belloso Chacn.
anaysolina@gmail.com, maelenarmas@gmail.com
RESUMEN
Enmarcada en el paradigma cientfico cualitativo, la investigacin se
aproxima fenomenolgicamente a analizar el significado de la
Cultura Tributaria para un asesor tributario. El estudio se propuso
explorar la vivencia de los asesores en el libre ejercicio de la
profesin que asesoran empresas y personas para fomentar la
cultura tributaria en su quehacer como profesionales, que desde su
visin expusieran en un dilogo abierto y libre sobre cmo ellos
piensan puede ser el significado que han venido manejando en esa
funcin medular de la sociedad como es el pago de los impuestos.
Esta aproximacin parti de entrevistas en profundidad realizadas a
siete (7) asesores, de ambos sexos, de profesiones contadores y
abogados, que ejercen como personas naturales y jurdicas su
asesora tributaria. Sobre la base de una adaptacin del Mtodo
Fenomenolgico y a travs de sucesivos Momentos y Reducciones
fenomenolgicas, la informacin obtenida, condujo a la construccin
de una estructura mostrativa de las esencias de significado de la
vivencia a la que fueron expuestos los asesores cuando se les
realiz la entrevista. Las categoras fenomenolgicas esenciales
sintetizadas que emergieron incluyen: Relacionadas con: Conciencia
para cumplir obligaciones; con el Acto del Tributo y la Percepcin
sobre uso de fondos. Dentro de las reflexiones finales se destacan:
se lleg a la mostracin del significado de Cultura Tributaria desde
acciones y aportes realizados por los asesores tributarios que han
alcanzado a travs de su experiencia y vivencia y les ha permitido
concebir su significado e inculcarlo a sus clientes, todo enmarcado
en su responsabilidad como asesor que los contribuyentes asuman
el pago de los tributos como un compromiso personal, lo cual han
venido realizando desde la concepcin misma que guarda para ellos
el trmino Cultura Tributaria, poniendo en evidencia que si se pueda
lograr la tan ansiada cultura tributaria que demanda el Estado.
Palabras clave: Cultura Tributaria, asesor tributario, anlisis
fenomenolgico.
821
INTRODUCCIN
La elevada evasin tributaria es un fenmeno que ha venido
inquietando tanto a pases desarrollados, como en vas de
desarrollo, obstaculizando la aplicacin de una poltica fiscal efectiva
y coherente, razn por la cual se busca la manera de reducir dichos
niveles. Sin embargo, se vienen haciendo grandes esfuerzos en
procura de encausar a aquellos contribuyentes que no cumplen en
forma debida con sus obligaciones fiscales frente al Estado.
De hecho, en un pas fiscalista, el asesor tributario sealan Ramrez

y Figueredo (2003), es un apoyo cercano que todo contribuyente
bien sea persona jurdica o persona natural, que debera tener, por
cuanto la carga tributaria podra ser elevada, representando el
verdadero costo en multas, sanciones y pago de intereses,
derivados todos en una incorrecta aplicacin del pago de los tributos.
Cabe destacar, que en su mayora, a las personas no les gusta

pagar impuestos, y en la medida donde la Administracin deje
alguna puerta o ventana abierta, el contribuyente o potencial
contribuyente girar o saltar y se escapar hacia el no
cumplimiento de su deber como contribuyente, lo cual puede segn
mandato constitucional ser penado por la Ley.
Algunas de las razones que se argumentan los contribuyentes para

este comportamiento se podran deber a: una falta de cultura
tributaria, baja educacin hacia el fomento o desarrollo de la cultura
tributaria, poco conocimiento relacionado con los tributos por
822
escasas estrategias que propendan al incremento en la relacin

jurdico tributaria.
Reflexionando sobre lo escrito, se pretende indagar que si la

responsabilidad de los asesores tributarios es ayudar a generar el
desarrollo de la cultura tributaria en los contribuyentes, la percepcin
que tengan sobre el significado de la Cultura tributaria desde sus
voces, se torna un tpico interesante de comprender la forma como
es vivido y conceptualizado por estos actores de manera muy interna
la forma como han concebido tal significado.
El inters del presente estudio se centra entonces, en analizar

fenomenolgicamente el significado de la Cultura Tributaria desde la
percepcin de los asesores tributarios, pues se asume que en su
hacer profesional desde su propia y particular ptica han acumulado,
lo cual se ha constituido en el propsito de esta investigacin.
Acorde con estos planteamientos la perspectiva fenomenolgica es

fundamental para el conocimiento del paradigma cientfico cualitativo
pues segn Leal (2008) y Soto (2013) es la manera como se estudia
e interpreta lo estudiado, es decir, estudia las esencias de las cosas
y de las emociones a travs del mtodo y momento fenomenolgico.
Cultura tributaria
La nocin de cultura forma actualmente parte del lenguaje cotidiano
de las ciencias del hombre. Adems el significado del trmino cultura
ha variado y las definiciones que de la misma se han propuesto no
823
siempre han contribuido a clarificar su sentido y su alcance. Para

Rocher (1996), es en Alemania donde tiene su origen el concepto
cultura, pues se comenz a utilizar a fines del siglo XVIII en estudios
que se proponan reconstruir una historia general de la humanidad,
as como de las sociedades, desde los aspectos histrico - polticos
y militares. Pero no fue as, los estudios se encaminaron hacia la
historia de las costumbres, de las instituciones, de las ideas de las
artes y de las ciencias.
Nos interesa conocer que la cultura tributaria se entiende como un

conjunto de valores, conocimientos y actitudes compartidos por los
miembros de una sociedad respecto a la tributacin y la observancia
de las leyes que la rigen, esto se traduce en una conducta
manifestada en el cumplimiento permanente de los deberes
tributarios con base en la razn, la confianza y la afirmacin de los
valores de tica personal, respeto a la ley, responsabilidad
ciudadana y solidaridad social, tanto de los contribuyentes, como de
los funcionarios de las diferentes administraciones tributarias.
Se hace necesario conocer cules son los elementos que la

constituyen entre los cuales existen ciertos fundamentos que
permiten
caracterizar
las
manifestaciones
culturales
de
las
sociedades, para Gelles y Levine (1996), Armas y Soto (2012),

estaran representados por seis elementos esenciales:
(a)
Creencias (explicaciones de experiencias compartidas); (b)
Valores (criterios de juicio moral); (c) Normas y sanciones (normas

especficas de conducta); (d) Smbolos (representaciones de
creencias y valores); (e) Idioma (sistema de comunicacin simblica)
824
y (f) Tecnologa. Se explica entonces que: Si la cultura es el conjunto

de conocimientos, valoraciones y actitudes de un determinado grupo
social, la cultura tributaria se refiere al conjunto de conocimientos,
valoraciones y actitudes referidas a los tributos, as como al nivel de
conciencia respecto de los deberes y derechos que derivan para los
sujetos activos y pasivos de esa relacin tributaria.
Se podra cerrar interpretando a Ataliba (2000), quien seala que

la cultura tributaria
es
el comportamiento que
adoptan
los
contribuyentes, la manifestacin frente a la administracin tributaria,

la
forma
como
enfrentan
los
contribuyentes
sus
deberes
y derechos frente a la administracin tributaria. Es la forma de ser de

los contribuyentes frente al sistema tributario. Razn por la cual la
cultura tributaria es un proceso.
Asesor Tributario
El asesor tributario es un apoyo cercano que todo contribuyente
debe tener, sea persona jurdica o persona natural; es el profesional
llamado a resolver estas situaciones tanto desde el punto de vista
preventivo como correctivo. Toda decisin importante que tome un
contribuyente conlleva unas consecuencias que pueden tener
efectos tributarios, efectos que deben ser evaluados por el asesor
tributario, de manera que el contribuyente tenga informacin previa
que le permita tomar las mejores decisiones para evitar asumir
costos innecesarios.
El reto que la sociedad ha impuesto a un asesor tributario se basa
en convencer a los contribuyentes cumplir con tal responsabilidad,
lo cual le confiere la autoridad moral necesaria para exigir al Estado
que haga un uso correcto y transparente de los recursos pblicos,
825
sin embargo, para el ejercicio de su funcin efectiva el asesor

tributario debe tener presente la tica, dado que el mbito cultural en
el que se desempea el gobierno es cambiante y no se puede
caracterizar lo tico como sinnimo de honestidad, es necesario
adoptar un marco global en el proceso de toma de decisiones
porque adems la tica es una parte de la filosofa que trata de la
moral y obligaciones de los individuos. No obstante, los asesores
tributarios en oportunidades son percibidos con presuncin de
culpabilidad, lo que ha impedido que el contribuyente al depositar su
fe en quien lo asesora tambin reciba su amonestacin tributaria.
Quizs muchas veces se hace para darles gusto a contribuyentes

que causan dao tanto a los asesores tributarios como a sus
patrimonios, ya que stos, seala Camargo Hernndez (2005), ms
tarde que temprano se van a ver en serios aprietos econmicos por
multas, sanciones, iliquidez y la profesionalidad del asesor
demuestra conductas nada ticas como: apropiarse de dineros del
Estado (impuesto a las ventas), disminuyendo los valores a pagar,
aumentando los saldos a favor cuando no sean procedentes,
presentando prdidas o anticipos inexistentes en las declaraciones
tributarias, costos y gastos ficticios.
Bitcora para el viaje Fenomenolgico

El
abordaje
se
dio
mediante
la
adaptacin
del
mtodo
fenomenolgico, el cual segn Martnez (2011), utiliza como

procedimiento bsico or detalladamente a las personas para
comprender sus experiencias y sobre esta base elaborar una
estructura comn representativa de su vivencia. Esta adaptacin
parti de entrevistas en profundidad realizadas a siete (7) asesores
826
tributarios de ambos sexos, de profesiones Contador Pblico y

Abogado, quienes se desempean en el libre ejercicio de la
profesin y asesorando a un consorcio empresarial.
Realizadas las descripciones protocolares de las entrevistas,

siguiendo a Leal (2008), se procedi a su estudio y anlisis, a fin de
encontrar en ellas significados esenciales. Los pasos seguidos en
conjunto con sus momentos y reducciones fenomenolgicas
alcanzaron 45 intervenciones, del anlisis se generaron 33 temas
esenciales de las que surgieron 3 categoras fenomenolgicas
esenciales, el momento fenomenolgico de este paso fue el
constitutivo
trascendental
bsqueda
establecimiento
de
correspondencia entre los temas.
Develando la realidad
En estrecho vnculo con los aspectos contemplados en esta
investigacin, muestra a continuacin la estructura global de la
conciencia de como los asesores tributarios narraron lo que significa
para ellos la Cultura Tributaria de acuerdo con la experiencia que les
ha tocado vivir y desde su perspectiva lo expresan de tres (3)
maneras o formas que ponen en evidencia en Cuadro 1.
Cuadro 1. Temas esenciales y categoras fenomenolgicas
correspondientes al significado de la cultura tributaria
Categora
Fenomenolgica
Esencial/universal
Se generaron
7 unidades temticas
Categora
Fenomenolgica
Esencial/Sintetizada
Conciencia para cumplir
obligaciones
Se generaron
15 unidades temticas
Relacionado con el Acto

del Tributo
Significado de la Cultura
Tributaria para un
Asesor Tributario
Se generaron
11 unidades temticas
Percepcin sobre uso

de fondos
Temas Esenciales
Fuente: Soto y Armas (2014)
827
Se presentan algunos relatos de cmo se expresaban:

La cultura tributaria es el conocimiento que poseen los
ciudadanos de un determinado pas, acerca del sistema tributario
y sus normas, el cual obliga a los individuos a contribuir con el
gasto pblico a travs del pago de tributos
Es el conjunto a de actitudes de las personas (naturales o
jurdicas) haca la comprensin de los principios constitucionales
sobre la necesidad de soportar las cargas pblicas entre todos los
sujetos que conviven en la Nacin
Es la que debemos crearles a los contribuyente para
concientizar el pago de impuesto al Estado, para que este pueda
cumplir con sus obligaciones de velar por un bien comn y pueda
proporcionar los servicios bsicos, no puede obviarse que un
estimulo o desestmulo importante para la tributacin lo constituye
el manejo y destino de los fondos pblicos, aparte de que para
muchos ciudadanos, tributar es un acto discrecional relacionado
con su percepcin positiva o negativa sobre el uso de los fondos.
REFLEXIONES FINALES
La investigacin llevada a cabo permite concluir que:
1. Ha permitido interpretar y comprender
que el mtodo
fenomenolgico utilizado como va o camino para abordar el

significado de que tiene para el asesor tributario la Cultura Tributaria
tiene un aporte a la sociedad.
2. La revisin bibliogrfica acerca del foco de estudio Cultura

Tributaria, pone en evidencia que a pesar de que son los actos
828
desde la vivencia de los informantes clave, revela que la teora en la

cual se fundamenta el estudio estuvo muy cerca de lo expresado por
los diversos autores.
3. Mediante el anlisis de sucesivas reducciones fenomenolgicas,

se lleg a la mostracin del significado desde acciones y aportes
realizados por los asesores tributarios que han alcanzado a travs
de su experiencia y vivencia con sus clientes, enmarcadas en su
responsabilidad como asesor para que los mismos asuman el pago
de los tributos como un compromiso personal, lo cual representa un
logro el que sea modificada tal conducta, por cuanto a pesar de que
el logro de la cultura tributaria resulta a veces cuesta arriba, sin
embargo, el cambio de conducta en los contribuyentes si es
percibido por ellos; poniendo en evidencia que si podamos lograrla la
tan ansiada cultura.
Armas, M. E. y Soto, A. Y. (2012) La Educacin y la Cultura
Tributaria en Venezuela. Una visin fenomenolgica. Maracaibo. Los
ngeles Editores.
Ataliba, G. (2000) Hiptesis de la incidencia tributaria. Lima. Instituto

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resolver.
Edicin
electrnica
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completo
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www.eumed.net/libros/2005/dfch-eva/ Consulta [2014, enero, 7]
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829
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Martnez, M. (2011) El comportamiento humano: nuevos mtodos de

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Ramrez, J. L. y Figueredo, C. (2003). La Responsabilidad del

Contador Pblico como Asesor Tributario Frente a las Normas
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Rocher, G. (1996) Introduccin a la Sociologa General. Barcelona.

Editorial Herder.
Soto, A. Y. (2013) La vivencia de los estudiantes de una universidad

a distancia ante un ajuste curricular. Desde la fenomenologa.
Maracaibo. Los ngeles Editores.
830
PENINSULA DE PARAGUAN: UN ITINERARIO GEOGRFICO

COMO PROPUESTA PARA EL APRENDIZAJE DE LA
MORFOLOGA LITORAL
(Paraguanas Pennsula: A Geographical Itinerary as proposal for
Learning of the Morphology Coastal since the Earth Science)
Belmary Barreto, Jorge Bernal, Kati Montiel
Centro de Estudios Geogrficos. Universidad del Zulia.
Belmaryb4@gmail.com, Jorgeluis_10-22@hotmail.com,
delvallemontiel@hotmail.com
RESUMEN
La presente investigacin tiene como objetivo proponer un itinerario
didctico para el aprendizaje de la morfologa litoral, basado en el
paisaje de la Pennsula de Paraguan, en la asignatura de Ciencias
de la Tierra. La misma est enmarcada en las lneas metodolgicas
descriptiva y factible, con un diseo de campo y no experimental. De
acuerdo al cuestionario aplicado, se dedujo en la dimensin
Recursos didcticos, en los indicadores Naturales, Preparados
y Existentes, ms del 72% de los encuestados afirm que el
docente no utiliza el paisaje natural y menos an, el paisaje de la
pennsula de Paraguan para la explicacin de los contenidos
referidos a los componentes fsicos-naturales. As mismo, en la
dimensin Nivel de Conocimiento, se constat que los encuestados
presentan un bajo dominio de conocimiento, puesto que el que ms
del 58% de los encuestados, respondi desacertadamente a los
indicadores referidos a la morfologa litoral. Se elabor un itinerario
geogrfico estructurado en 5 estaciones, conformadas por objetivos,
aspectos a considerar, materiales a utilizar, actividades de
evaluacin y tips informativos basado en la Pennsula de Paraguan
para el aprendizaje de los contenidos de la morfologa litoral con la
finalidad de lograr un aprendizaje significativo.
Palabras clave: Itinerario geogrfico, pennsula de Paraguan,
recurso didctico, paisaje natural.
INTRODUCCIN
En todo proceso educativo, los recursos didcticos siempre han
jugado un rol importante en el proceso de enseanza-los recursos
didcticos. Mucha es la desmotivacin y falta de inters por parte de
831
los alumnos debido a la falta de recursos didcticos novedosos en la

praxis. Este problema se ve reflejado con nfasis en
curriculares
referidas
los
componentes
fsicos
unidades
naturales,
especialmente en Ciencias de la Tierra, puesto que sta est basada

esencialmente
en el estudio y valoracin de la naturaleza. Es
necesario implementar recursos didcticos innovadores, novedosos

y atractivos a los estudiantes, motivndolos de esta manera al
aprendizaje
significativo,
utilizando
el
paisaje
natural
especialmente el paisaje natural del territorio venezolano como un

eje fundamental
en la
educacin diversificada. Torres (1994),
afirma de manera categrica que la utilizacin de
los recursos
didcticos, son de gran importancia debido a las proyecciones que

pueden provocar en el alumnado, por lo tanto se ha buscado la
manera de hallar mtodos, recursos e instrumentos tiles para la
enseanza, partiendo desde los paisajes naturales y un adecuado
manejo de los contenidos y recursos mejorando de esta manera el
acontecer escolar.
Pedraza (2010), explica que se debe tomar en cuenta el paisaje

natural debido a que en l esta inmerso, el anlisis geogrfico y la
confluencia interdisciplinar del paisaje como territorio percibido,
contribuyendo a una fcil explicacin y desarrollo de los contenidos,
puesto que la teora se plasma en el paisaje natural, donde la
interaccin entre el educando y entorno es genuina. Se propone en
esta investigacin, un itinerario geogrfico basado en
el paisaje
natural de la pennsula de Paraguan como recurso didctico, ya

que ste es ideal para permitir el contacto entre el paisaje y los
alumnos por medio de la observacin directa del mismo, siendo
eficaz en el proceso de enseanza aprendizaje (Herriz, 2000). De
832
esta manera el itinerario geogrfico basado en paisajes de

Venezuela,
especficamente
la
pennsula
de
Paraguan
es
pertinente en gran manera puesto que promueve la interaccin

directa del hombre espacio, por lo que genera un vinculo de
conservacin y valoracin de los paisajes venezolanos.
MATERIALES Y MTODOS
El presente estudio sigue los lineamientos de un proyecto factible
puesto que se propone el paisaje natural de la pennsula de
Paraguan
como
un
recurso
didctico
para
el aprendizaje
significativo de los procesos referentes al modelado litoral. Para la

Universidad de Carabobo (1999), el proyecto factible consiste en la
elaboracin de una propuesta de un modelo operativo viable que
posibilite la solucin a un problema de tipo prctico, para satisfacer
las necesidades de una institucin o grupo social, en este caso los
estudiantes del 5to ao en la unidad curricular Ciencias de la Tierra,
de la Unidad Educativa John Wycliff, ubicado en el municipio San
Francisco, Urb. Soler. El diseo del proyecto factible guarda relacin
con el diseo de campo y no experimental de la investigacin, la cual
posee una fase documental, puesto que es necesaria la bsqueda
de informacin pertinente para describir los procedimientos a
ejecutar para la construccin del itinerario didctico propuesto en
dicha investigacin, basado en Nogu y Salas (2006) (figura 1).
833
Figura 1. Fases Metodolgicas
para la elaboracin de un itinerario
geogrfico.
Fuente: Nogu y Salas (2006). Adaptado por los autores.

En cuanto a las tcnicas de recoleccin de datos, la investigacin
utiliza la aplicacin de la encuesta, a travs un cuestionario
dicotmico, basado en 39 tems como instrumento. Para Charriez
(2012), este representa una serie de preguntas que permite obtener
informacin directa sobre hecho relacionados con las condiciones y
prcticas vigentes con respecto a sucesos que estn ocurriendo, de
acuerdo a esto, se recolecto la informacin necesaria para alcanzar
el objetivo del estudio.
Por otro lado, para analizar los resultados de la investigacin en

cuanto al mbito cualitativo y cuantitativo, se emplean diferentes
tcnicas; para el primero se utiliza un
baremo de interpretacin,
basado en Prez (1981), (cuadro 1). Respecto al mbito cuantitativo,

se maneja la estadstica de distribucin de frecuencias y grficos
834
para mostrar las respuestas recogidas en la dimensin nivel de

conocimiento de los estudiantes.
Cuadro 1. Baremo de interpretacin
Fuente: Prez (1981). Adaptado por los autores, 2014.

ANLISIS Y DISCUSIN
En esta seccin de la investigacin, se diagnostica los resultados
obtenidos por medio de la aplicacin del cuestionario dicotmico en
la Unidad Educativa John Wycliff. En cuanto la dimensin de
Recursos didcticos, el cual consta de tres indicadores; los
recursos didcticos Naturales, Preparados y Existentes en los
cuales, ms del 72% de los estudiantes encuestados, afirma que el
docente no utiliza materiales referidos al paisaje natural, evidenciado
una deficiencia en el proceso de enseanza aprendizaje, puesto
que los alumnos no reconocen elementos propios del paisaje. Se
aprecia la ausencia de los recursos didcticos en la institucin, por lo
tanto es necesaria la utilizacin de los itinerarios geogrficos
basados en el paisaje natural para la compresin de los mecanismos
que
rigen el comportamiento del paisaje como geosistema. Los
itinerarios didcticos representan segn Garca de La Vega (2004),

un recurso motivador pues el alumno tiende a establecer una
835
relacin directa con el medio. No slo es un vnculo emotivo, sino

que adems responde a un rasgo funcional que enlaza con
esquemas de conocimientos previos, de acuerdo al autor los
itinerarios didctico surgen como un recurso eficaz, funcional y
satisfactorio en el proceso de enseanza aprendizaje.
En cuanto a la dimensin de Nivel de conocimiento, se aprecia
que
ms del 58% de los encuestados, respondi de manera
desacertada a los tems que agrupan los indicadores relacionados

con el modelado litoral en la pennsula de Paraguan. En este
sentido, un 64% de los encuestados respondi desacertadamente en
el indicador Oleaje; un 61%, no conocen el significado de las
mareas. En cuanto a las formas de erosin del modelado litoral, un
56,6% ignora el origen de los acantilados. Sobre el origen de
formaciones de bahas, desconocen un 56,6% los procesos que
conforman las bahas.
Los resultados evidencian un bajo dominio de conocimiento segn el

baremo de interpretacin empleado (cuadro 1), lo que confirma la
no utilizacin de recursos didcticos basados en paisajes naturales a
partir de itinerarios geogrficos, confirmando la necesidad e iniciativa
del docente por impartir los contenidos de manera eficiente y veraz a
travs de la vinculacin del alumno con el paisaje y por ende su
comprensin y valorizacin con miras al logro de una mejor calidad
en el proceso de enseanza y aprendizaje.
La estructura del itinerario geogrfico es:

Estacin 1: Visitemos la Baha de Amuay.
836
- Objetivo: Identificar la baha de Amuay como forma de acumulacin

del modelado litoral.
- Aspectos a considerar: bahas, formacin de acantilados,
presencia de promontorios y muestras de plataforma de abrasin.
Estacin 2: Conozcamos el punto mas septentrional de Venezuela:
Cabo San Romn.
-
Objetivo: Analizar las formas de acumulacin y erosin ms

representativas del paisaje natural de la pennsula de
Paraguan, en cuanto a la morfologa litoral.
Aspectos
considerar:
Arrecifes
coralinos
costeros,
socavamientos, terrazas marinas, oleaje con mayor velocidad.

Estacin 3: Recorramos Puerto Escondido.
-
Objetivo: Reconocer la influencia de las formas de acumulacin

para el turismo de la pennsula de Paraguan.
Aspectos a considerar: Formaciones de Barra, Playas segn su

tipo, costas de emersin e inmersin.
Estacin 4: Las Albuferas: Laguna de Boca de Cao

-
Objetivo:
Valorizar
las
albuferas
manglares
para
la
conservacin de los paisajes naturales.

-
Aspectos
considerar:
las
flechas
litorales,
albuferas,
manglares, playa.
Estacin 5: Adcora, Playas y acantilados
Objetivo: Interrelacionar aspectos fsicos y humanos del paisaje
natural de la pennsula de Paraguan.
-
Aspectos a considerar: Arrecifes de barrera, tipos de olas,

playas y acantilados.
837
Charriez M.
(2012). Historia de vida: una metodologa de
investigacin cualitativa. Universidad de Puerto Rico. Recinto de

Rio de Piedras Revista Griot Volumen 5, Nmero. 1. PP 50-51
Garca de La Vega, Alfonso. (2004). El itinerario geogrfico como
recurso didctico para la valoracin del paisaje. Universidad
Autnoma de Madrid. Espaa, pp 3-4.
Herriz, C (2000). El paisaje como recurso. Edi. UAM - Fundacin
Duques de Soria, Madrid Espaa. pp. 281-291.
Nogu, Joan y
Sala, Pere (2006). Prototipo de paisaje: Olot y
Barcelona. Edicin Revisada. Espaa. Pp 9.
Pedraza S, Jos R. (2010). El paisaje como recurso competencial y

centro de inters didctico. El concurso fotogrfico. Espaa. Pp. 2
3.
Torres J. (1994). Globalizacin e interdisciplinariedad: el Curriculum
integrado. Edicin Morata. Madrid. Fundacin Educacional Arauco
(Fundar), editorial Titua. Pp 45-46.
Universidad de Carabobo (1999). Manual de trabajo de grado,
maestra y tesis doctoral. Valencia - Venezuela. Pp 35
838
ITINERARIO GEOGRFICO PARA LA ENSEANZA DE

PROCESOS GLACIALES DESDE LAS CIENCIAS DE LA TIERRA
(Itinerary for Geographic education glacial process from earth
science)
Ramn Labarca, Mara Chourio, Kati Montiel
Centro de Estudios Geogrficos. Universidad del Zulia
ramonlabarca31@gmail.com, machm_210@hotmail.com,
delvallemontiel@hotmail.com
RESUMEN
La investigacin presente tiene como objetivo proponer un itinerario
geogrfico para la enseanza de procesos glaciales basado en el
paisaje de la Laguna de Mucubaj en la asignatura Ciencias de la
Tierra. Se enmarca en las lneas metodolgicas de una investigacin
descriptiva y proyectiva, con un diseo de campo y no experimental.
En el cuestionario aplicado, se constat en la dimensin recursos
didcticos, que el 67% de los estudiantes afirma que el docente no
utiliza ayudas visuales proyectables en el proceso de enseanza; un
56%, expone que no son utilizadas las ayudas pictricas y el 87%,
indica que no es utilizada la realidad local, lo cual evidencia la
inexistencia de recursos didcticos basados en el paisaje natural. En
lo referente a la dimensin de nivel de conocimiento, ms del 59%
de los encuestados desacert en los tems referidos a formas de
erosin y ms del 60%, no identifican formas de acumulacin, lo que
denota una debilidad en el dominio del conocimiento. Se elabor un
itinerario pedaggico como recurso para la enseanza de procesos
glaciales compuesto por 5 estaciones, cada una conformada por
objetivos, materiales a utilizar, explicaciones y actividades, con la
finalidad de motivar entre los educandos un aprendizaje significativo
de las Ciencias de la Tierra.
Palabras clave: Itinerario geogrfico,
formas glaciales, Laguna de Mucubaj.
proceso de enseanza,
INTRODUCCIN
Debido a los avances cientficos,
los cambios de paradigmas
educativos y hasta los cambios en la mentalidad de los estudiantes,

la enseanza de las Ciencias de la Tierrade hoy debe alejarse de la
839
tradicional clase magistral y la utilizacin repetitiva del mismo libro

de texto, se requiere una renovacin en los recursos didcticos que
promuevan entre los educandos la motivacin y el inters por la
obtencin de los conocimientos geogrficos. Gouveia y col. (2005),
apuntan que la utilizacin en el aula de clases de recursos que
estimulen la motivacin, creatividad, curiosidad y la solucin de
problemas, incentiva en el estudiante el manejo y manipulacin de
los conocimientos. En este sentido, se hace viable la utilizacin de
recursos didcticos basados en un paisaje natural para la enseanza
de los procesos terrestres, y ms an con los relacionados a las
formas de relieve. Benayes (1994), enfatiza las grandes ventajas de
utilizar el paisaje natural como recurso didctico ya que animan e
incentivan al educando a la exploracin, estimula los sentidos y
permite al sujeto despertar su capacidad de contemplacin e
interiorizacin de las vivencias ambientales.
El recurso idneo que en este estudio se propone para la enseanza

de las Ciencias de la Tierra desde un paisaje natural, es un itinerario
geogrfico. Para Olave (2005), los itinerarios didcticos aplicados en
el aprendizaje de procesos terrestres, incentiva en el estudiante a
prestar atencin al recorrido y a conocer los diferibles aspectos del
entorno inmediato. Estas consideraciones conllevan a proponer un
itinerario geogrfico para la comprensin de procesos glaciales
presentes en el paisaje de la Laguna de Mucubaj en la asignatura
Ciencias de la Tierra
MATERIALES Y METODOLOGA
Este estudio se enmarca dentro de los lineamientos de una
investigacin descriptiva, ya que se busca describir los elementos
840
componentes de un itinerario didctico, a la vez, que es necesaria la

descripcin de los rasgos geomorfolgicos de la Laguna de
Mucubaj. Para Silva (2010), la investigacin descriptiva busca
caracterizar el objeto de estudio en una situacin concreta,
describiendo las cosas tal cual se dan en el presente. El diseo de
esta investigacin se considera de campo, puesto que es necesario
estudiar los hechos donde se originan para observarlo, describirlos y
aplicar los instrumentos necesarios para la obtencin de los
resultados. Este campo est representado por el Liceo Privado San
Jos de Calasanz, ubicado en la Av. 15 de Sierra Maestra, en el
municipio San Francisco del estado Zulia.
El diseo de campo guarda relacin con la fase documental.

Mediante esta fase, se describe el desarrollo metodolgico para la
elaboracin del itinerario didctico basado en el paisaje de la Laguna
de Mucubaj, segn lo proponen Olave (2005) y Crespo (2012)
(figura 1).
Figura 1. Metodologa para la elaboracin de un itinerario didctico.
Fuente: Olave (2005) y Crespo (2012). Adaptado por los autores.
841
En lo que respecta a las tcnicas, la investigacin se vale de la

encuesta, cuyo instrumento seleccionado para su aplicacin es el
cuestionario, el cual segn Risquez (2000), es el instrumento ms
utilizado para la obtencin de informacin clara y precisa,
estructurado por una escala de preguntas con alterativas de
respuesta, tales preguntas deben ser llenadas por el encuestado.
Con el propsito de analizar e interpretar los resultados obtenidos,

se utiliza tcnicas cuantitativas y cualitativas. Desde el punto de vista
cuantitativo, se maneja la estadstica de distribucin de frecuencias;
y en lo cualitativo, se hace uso de un baremo de interpretacin
propuesto por Briones (1990) (cuadro 1), para mediar las respuestas
recogidas en la dimensin nivel de conocimiento de los estudiantes.
Cuadro 1. Baremo de interpretacin.
Fuente: Briones (1990). Adaptado por los autores, 2014.

Al diagnosticar los recursos didcticos utilizados por los docentes del
Liceo Privado San Jos de Calasanz en el enseanza de la
asignatura Ciencias de la Tierra, se evidencia que para el indicador
Realidad, el 87% de los estudiantes encuestados afirma que el
docente no utiliza el paisaje de la Laguna de Mucubaj para la
comprensin de los elementos fsicos de origen glacial.La situacin
sealada, hace evidente la ausencia que se tiene en la utilizacin de
recursos didcticos basados en un paisaje natural, como es el caso
842
de los itinerarios didcticos, lo que corrobora la problemtica de esta

investigacin. Por lo tanto, se considera utilizar los itinerarios
didcticos en la enseanza de las Ciencias de la Tierra, lo cual
permitir al estudiante visualizar en la realidad los contenidos
tratados en el aula. Olave (2005), resalta la riqueza de aprendizajes
que se obtienen mediante el uso de itinerarios didcticos,
destacando que aproximan a lo real y capacitan en el anlisis,
comprensin y crtica de los valores geogrficos del paisaje natural.
En lo referente al Nivel de conocimiento de los estudiantes,
relacionado a los elementos fsicos de origen glacial presentes en la
Laguna de Mucubaj, se evidencia que el 61% de los encuestados
no saben lo que es una morrena (tem 31), mientras que un 39%
afirma si conocer al respecto. Por otros lado, en el tem 32
(morrenas en la Laguna de Mucubaj), un 52% respondi
desacertadamente, frente a un 48% que indic respuestas
acertadas. Esto indica que, segn el baremo de interpretacin
empleado, los estudiantes presentan debilidad en el dominio del
conocimiento relacionados a las morrenas como geoformas de
origen glacial.
Esta situacin devela la carencia de recursos didcticos novedosos y

apegados a la utilizacin del paisaje natural para el reforzamiento de
los conocimientos en los estudiantes.Por tal razn, en esta
investigacin se genera una propuesta de itinerario geogrfico como
un recurso novedoso que facilite a los estudiantes la explicacin y
comprensin de los elementos fsicos de origen glacial presentes en
la Laguna de Mucubaj, con el fin de obtener los conocimientos
843
directamente de la realidad donde ocurren y as mejorar la calidad

educativa.
La estructura del itinerario geogrfico es:
Estacin 1: Vista de la Laguna de Mucubaj.
-Objetivo: Reconocer los glaciares como agentes modeladores del

relieve.
-Aspectos a considerar: Definicin de glaciares, tipos de glaciares y
los glaciares como agentes modeladores del relieve alpino.
Estacin 2: Formacin de la Laguna de Mucubaj.
-Objetivo: Describir el origen Pleistocnico de la Laguna de

Mucubaj.
-Aspectos a considerar: Definicin la poca del Pleistoceno,
formacin y caractersticas fsicas de la Laguna de Mucubaj.
Estacin 3: Los procesos glaciales, agentes modeladores del relieve

alpino.
-Objetivo: Identificar los procesos generados por el glaciar que form
la Laguna de Mucubaj.
-Aspectos a considerar: Diferenciacin de arranque glacial y
abrasin glacial. Identificacin de zona de acumulacin, zona de
equilibrio y zona de ablacin.
Estacin 4: Morrenas, rasgo geomorfolgico resaltante en la Laguna

de Mucubaj.
844
-Objetivo: Distinguir las formaciones morrnicas presentes en la

Laguna de Mucubaj.
-Aspectos a considerar: Indicacin de la definicin de morrenas,
composicin litolgica y formacin. Existencia de morrenas en el
valle glacial de Mucubaj.
Estacin 5: Formas de erosin glacial

-Objetivo: Categorizar las geoformas por erosin glacial presentes
en el valle de la Laguna de Mucubaj.
-Aspectos a considerar: Enunciacin de erosin glacial y las
geoformas que genera. Identificacin de circo glaciar, valle glacial y
aristas en Mucubaj.
CONCLUSIONES
Al hacer indagaciones en los recursos didcticos utilizados por los
docentes de se evidenci que en el indicador Realidad, el 87% de
los estudiantes alega que es utilizado el paisaje natural de la Laguna
de Mucubaj, lo cual se debe a la inexistencia de recursos didcticos
basados en un espacios locales.
Al diagnosticar el Nivel de conocimiento, se evidenci que los
estudiantes presentan, segn baremo de interpretacin, debilidad en
eldominio del conocimiento en los indicadores Circo glaciar, Valle
glacial y Morrenas. Por tal razn, se propone un itinerario didctico
para la compresin de los elementos fsicos de origen glacial
presentes en la Laguna de Mucubaj.
Se gener una propuesta de itinerario geogrfico basado en el
paisaje natural de la Laguna de Mucubaj, con la finalidad de
845
incentivar la comprensin de los elementos fsicos de origen glacial.

La
propuesta
de
itinerario
geogrfico
est
creativamente
estructurada por cinco (5) estaciones bien definidas con objetivos,

materiales a utilizar, aspectos a considerar, actividades didcticas,
tips
informativos,
fotografas,
mapas,
infografas,
cuadros
informativos.
Benayes, Javier (1994). Viviendo el Paisaje. Fundacin NetWest.

Espaa. Revista Biocenosis. Red Editorial Iberoamericana Andes.
Volumen 18. Bogot Colombia. Pgs. 1-18.
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846
Silva, Jess (2010). Metodologa de la Investigacin: Elementos

Bsicos. Caracas, Venezuela. Editorial Litho-Tip, C.A. Pgs. 20, 21.
847
CATLOGO PARA LA IDENTIFICACIN DE LOS

VERTEBRADOS UBICADOS EN EL LABORATORIO I DE
BIOLOGA NANCY BRAVO
(Catalogue for the identification of vertebrates located in Biologys
laboratory I "Nancy Bravo")
Arnoldo Snchez, Yohana Ramrez, Savier Acosta.
arnolsesg@gmail.com
RESUMEN
Segn Tobar (2002), las colecciones biolgicas son una
representacin natural de una regin, constituyendo un compendio
histrico de gran utilidad que forma base de diversos estudios
biolgicos, adems; son una herramienta didctica para el desarrollo
de las clases de la asignatura Zoologa II y as mismo, de las
electivas que se derivan de ella; igualmente para el desarrollo de
futuras investigaciones dentro del sub-rea Diversidad Biolgica. En
el Laboratorio I de Biologa Nancy Bravo adscrito al Departamento
de Biologa de la Escuela de Educacin, de la Facultad de
Humanidades y Educacin de la Universidad del Zulia (LUZ), se
encuentra una coleccin de vertebrados, dentro de los cuales
existen especies que actualmente se encuentran en calidad
vulnerable o en peligro de extincin segn la Unin Internacional
para la Conservacin de la Naturaleza (IUCN) 2013. Diversos
trabajos se han realizado sobre las colecciones biolgicas
destacando a Bisbal (2013), realza las contribuciones que proveen
las colecciones biolgicas y los museos para el estudio de animales
vertebrados, entre tanto, Ossa et al. (2012), mencionan la necesidad
de utilizar las colecciones biolgicas como una alternativa para el
estudio de Diversidad Gentica, por su parte, Daz (2011), establece
la importancia de las colecciones biolgicas para los estudios de
Conservacin y Diversidad Biolgica, y por ultimo Mesa y Bernal
(2006), realizaron un recopilado de todos los protocolos conocidos
para la preservacin de las colecciones biolgicas. El objetivo
principal es catalogar la coleccin de vertebrados del laboratorio I de
Biologa Nancy Bravo con la finalidad de crear un catlogo que
facilite el uso y manejo del material biolgico. De esta forma se
resolvera la desorganizacin de los ejemplares de la coleccin de
vertebrados, resultando ser beneficioso tener un catlogo que lleve
848
informacin esencial sobre cada ejemplar, siendo una herramienta

idnea para estudios a fines de las ciencias biolgicas.
Palabras clave: Laboratorio I de Biologa Nancy Bravo, coleccin
biolgica, vertebrado.
INTRODUCCIN
En el Laboratorio I de Biologa Nancy Bravo adscrito al
Departamento de Biologa de la Escuela de Educacin, de la
Facultad de Humanidades y Educacin de la Universidad del Zulia
(LUZ) se encuentra una coleccin de vertebrados, dentro de los
cuales existen especies que actualmente se encuentran en calidad
vulnerable o en peligro de extincin segn la Unin Internacional
para la Conservacin de la Naturaleza (IUCN) 2013.
Segn Tobar (2002), las colecciones biolgicas representan la

propiedad natural de un pas, regin o una localidad que constituye
un acervo natural de gran utilidad donde la preservacin de especies
y su informacin son la materia prima de diversos estudios como la
Sistemtica, Comparacin, Ecologa y Biogeografa entre otros que
permiten ampliar los estudios sobre biodiversidad local, regional y
nacional, como tambin provee datos actuales sobre la flora, fauna y
su conservacin para la ciencia, por todo lo antes planteado; son un
material didctico imprescindible para el desarrollo de las clases
terico-prctica de la asignatura Zoologa II y as mismo, de las
electivas que provienen de ella, para el porvenir de futuras
investigaciones dentro del sub-rea Diversidad Biolgica.
Aunado a esto, es de suma importancia llevar a cabo un inventario y

realizar una coleccin de ejemplares vertebrados de maneras que
los mismos se encuentren ordenados sistemticamente y sirvan de
849
coleccin
referencia para la docencia, investigacin y extensin.
Para solucionar la desorganizacin de los ejemplares de la coleccin

de vertebrados, resultara ser beneficioso el tener un catlogo que,
lleve informacin breve o esencial sobre cada espcimen en la
coleccin como por ejemplo: caractersticas que puedan diferenciar
una especie de otra o caracteres distintivos que lo hacen
pertenecientes a un Reino, Familia u Orden en especfico, aquellos
rasgos morfolgicos que el animal posee pero debido al tiempo en
dicha coleccin ya han perdido.
De esta forma se resolvera la desorganizacin de los ejemplares de

la coleccin de vertebrados, resultando ser beneficioso el tener un
catlogo que lleve informacin esencial sobre cada ejemplar, siendo
una herramienta idnea para estudios a fines de las ciencias
biolgicas. El objetivo de este trabajo es catalogar la coleccin de
vertebrados del laboratorio de Zoologa
Nancy Bravo con la
finalidad de crear un catlogo que facilite el uso y manejo del

material biolgico.
Colecciones biolgicas
Ibeth y Gngora (2009), definen las colecciones biolgicas como un
banco
de
datos
conceptuales
por
ser
fuente
primaria
de
conocimiento y de informacin sobre nuestra Biodiversidad, y por lo

tanto, se les considera patrimonio nacional y de inters para la
humanidad.
Darrigan (2012), por otro lado las define como colecciones cientficas
que se conservan para documentar los resultados de una
850
investigacin cientfica y permitir la generacin, ampliacin y

contrastacin de hiptesis de estudios y que por ello son a menudo
analizadas
utilizando
nuevos
instrumentos
tcnicas
que
proporcionan nuevos datos a travs de un material previamente

estudiado.
Vertebrados
La rama de la Biologa que estudia los animales es la Zoologa y los
animales seleccionados dentro de la amplia diversidad de formas del
Reino
Animalia,
(Urochordata,
Phylum
Hemichordata
Cefalochordata
Gnathostomata);
Phylum
Vertebrata:
Chordata:
Agnatha
es desarrollado por el estudio de animales
vertebrados o Zoologa de vertebrados, dichos organismos se

caracterizan
por poseer notocordio,
cordn nervioso
dorsal,
hendiduras branquiales y cola post-anal, en algunas de las fases de

su desarrollo ontogentico; de igual forma su estudio se centra en la
filogenia, caractersticas generales y especficas, modos de vida,
sistemtica, taxonoma, morfologa, fisiologa, importancia para el
hombre entre otros (Hickman et al., 2006 y Kenneth y Kardong
2007).
Antecedentes
Diversos trabajos hablan sobre las colecciones biolgicas y sus
mltiples usos, destacando a Bisbal (2013), que dio a conocer la
contribucin de las colecciones y museos de Venezuela en los
estudios de biologa de vertebrados utilizando para ello la consulta
bibliogrfica de 6 revistas venezolanas comprendida entre los aos
1994-2010. Los aportes mas consultados fueron en las reas de
Biogeografa, Taxonoma y Sistemtica.
851
Entre tanto, Ossa et al. (2012), Exploraron la viabilidad de utilizar

como fuente de extraccin de ADN, especmenes del gnero
Bothriechis conservados en las colecciones biolgicas de tres
museos colombianos que facilite la obtencin de informacin en el
estudio de variabilidad gentica. Los resultados obtenidos fueron
satisfactorios ya que por medio del kit comercial Qiagen DNeasy
blood and tissue se logr extraer ADN de buena calidad de 54 de 60
muestras tomadas de tejido expuestos a sustancias fijadoras y
conservadoras.
Por su parte, Daz (2011), recalc la importancia de las colecciones

biolgicas como una prctica ideal hacia el fomento, reflexin y
fortalecimiento de la actitud investigativa en los estudiantes de
educacin superior.
Por ltimo, Mesa y Bernal (2006), que realizaron un recopilado de

todos los protocolos conocidos para la preservacin de las
colecciones biolgicas, tomando en cuenta los pasos a seguir en la
inclusin de un ejemplar a la coleccin, destacando: el ingreso,
cuarentena, forma de preservacin, catalogacin, etiquetado,
sistematizacin,
determinacin
taxonmica,
depsito
almacenamiento y manejo general de las colecciones biolgicas.
METODOLOGA
Este proyecto es de tipo descriptivo, tomando en consideracin el
montaje de un catlogo. Un catlogo es una pieza grafica que
implica muchos pasos, atravesando desde el diseo hasta la
852
impresin final. Las etapas planteadas a continuacin suponen la

forma adecuada para la realizacin de este mismo.
Se recomienda tomar en cuenta todas las fotografas y la
informacin que se ha obtenido en el momento de la
recoleccin de datos.
Se realizar una lista completa de los ejemplares que se van
a mostrar en el catlogo.
Luego se disean las pginas especficas; es decir, con un
diseo particular segn cada categora de los especmenes.
Se calcula cual ser la distribucin aproximada de los
elementos fotogrficos.
Se llevar a cabo el diseo de la tapa y de la contratapa.
Se realizar la disposicin final de todos los elementos.
Por ltimo se procede a la impresin del catlogo.
Para la obtencin de las imgenes y caracterizacin de cada

ejemplar se utilizaran los siguientes instrumentos o materiales.
1) Cmara fotogrfica.
2) El libro que contiene claves dicotmicas para cada ejemplar
que facilite su identificacin.

El catlogo como una herramienta didctica, puede cumplir las
expectativas ya que en l, estarn contemplados todos los
ejemplares vertebrados de la coleccin biolgica ubicada en el
laboratorio I de Biologa Nancy Bravo.
853
Puede sensibilizar y promover la actitud investigativa en los

estudiantes sobre
temas actuales
como
la
conservacin
biodiversidad, donde los discentes pueden participar activamente y

desarrollar competencias que estimulen su progreso, orientado hacia
al mbito cientfico (Daz 2011).
Bisbal, F. (2013). Interciencia. Uso de los museos y colecciones en

los estudios de vertebrados en Venezuela. Vol. 38 N. 12 pp. 870873.
Darrigan, G. (2012). Boletn Biolgica. Las Colecciones Biolgicas:

Para qu? N. 23 pp. 28-31.
Daz, G. (2011). Biografa: Escritos sobre la Biologa y su

enseanza. Pertinencia de elaborar colecciones biolgicas: una
estrategia
que
fortalece
una
actitud
investigativa
hacia
la
conservacin biolgica. Vol. 4 N. 6 pp. 53-67.

Hickman, C., Roberts, L., Larson, A., lAnson, H. y Eisenhour D.
(2006). Principios Integrales De Zoologa. XIII Editorial. McGraw-Hill
Interamericana. Madrid.
Ibeth, D. y Gngora F. (2009). Biografa: Escritos sobre la Biologa y

su enseanza. Colecciones Biolgicas: Estrategia didcticas en la
enseanza-aprendizaje de la Biologa. Vol. 2, N. 2 pp. 148-157.
854
Kenneth, V y Kardong. (2007). Anatoma Comparada, Funcin y

Evolucin. IV Edicin. McGraw-Hill- Interamericana de Espaa,
S.A.U. IV Edicin. Madrid-Espaa.
Ossa, P., Giraldo, J., Lpez, G., Das, L. y Rivera F. (2012). Boletn
Cientfico - Centro de Museos -Museo de Historia Natural.
Colecciones Biolgicas: Una Alternativa Para Los Estudios De
Diversidad Gentica. Vol. 16 N. 1 pp. 143-155.
Mesa D. y Bernal A. (2006). Boletn Cientfico - Centro de Museos Museo de Historia Natural. Protocolos Para La Preservacin Y
Manejo De Colecciones Biolgicas. Vol. 10 p. 117-118.
Tobar, D. (2002). Informe de la curadura de la coleccin de

mariposas Ernesto Wolfgang Schmidt-Mumm del IAvH. Bogot,
Colombia.
855
REPRESENTACIONES POLTICASDE LOS JVENES

ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA DE LA
UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA Y LA UNIVERSIDAD DEL
ZULIA.
(Political representation of young students of the faculty of
architecture of the University Rafael Urdaneta and the Zulia
university)
Francesca Mrquez Riina
Decanato De Ciencias Polticas, Sociales y administrativas. Escuela
de Ciencias Polticas. Universidad Rafael Urdaneta. MaracaiboVenezuela.
francescamriina@hotmail.com
RESUMEN
La presente investigacin es un estudio cualitativo. Que tuvo como
objetivos; analizar el proceso de construccin de las
representaciones polticas de los jvenes universitarios de la
Universidad Rafael Urdaneta y la Universidad del Zulia de la ciudad
de Maracaibo. Caracterizar a los jvenes estudiantes, establecer las
representaciones polticas, describir el proceso de construccin de
dichas representaciones polticas y describir las similitudes y
diferencias en la manera en cmo se construyen las
representaciones polticas los mismos. Los informantes claves
fueron diez jvenes estudiantes de la facultad de arquitectura de
URU y LUZ. Para recolectar la informacin se utiliz el mtodo de la
entrevista a profundidad y posteriormente el anlisis del discurso. Se
concluy; que las representaciones estn influidas por agentes de
socializacin como la escuela, el colegio y los amigos, para los
jvenes existe un distanciamiento de las formar tradicionales de
hacer poltica, presentan una percepcin de crisis en la realidad del
pais, construyen la representacin de una sociedad problemtica
con necesidad de un cambio y un futuro incierto sin posibilidades de
desarrollo profesional en el mbito laboral.
Palabras clave: Representacin social, Representacin poltica,
Jvenes.
INTRODUCCIN
A lo largo de la historia los movimientos de los jvenes estudiantes
han marcado hitos en el quehacer de la poltica y en el desarrollo de
856
la sociedad, originando cambios y siendo protagonistas de la

instauracin de un nuevo orden poltico, adquiriendo una posicin de
defensa frente a los derechos e injusticias cometidos por los
gobiernos. Los jvenes universitarios han sido la bandera de lucha
por la igualdad y el cumplimiento de las leyes dentro de las
sociedades. Permitiendo probar como un recambio generacional
puede dar un impulso antisistmico y ser un formidable recurso para
romper ataduras subalternas, reactivar el antagonismo y disparar
procesos de organizacin, movilizacin, politizacin y radicalizacin
(Modonesi y otros, 2012; pp. 9).
Ejemplo de esto el movimiento de Crdoba de 1918 donde se

comienza a criticar la universidad Latinoamrica y para Venezuela,
los movimientos de 1928 y 1958 donde los jvenes estudiantes
luchan en contra de la dictadura. Para la poca de la instauracin de
la democracia los partidos polticos eran partidos ideolgicos,
caracterstica que cambiara con el tiempo. Logrando que para la
dcada de los 70 los mismos sufrieran un revs, burocratizando y
respondiendo a inters corporativos. Arrojando resultados negativos
para los aos 80 y 90 donde los antecedentes demuestran como
exista un distanciamiento de los jvenes estudiantes de la poltica y
un desencanto y apata hacia la misma, construyendo a lo largo de
la historia una imagen negativa ligada a elementos como suciedad,
corrupcin y mentira entorno a la misma. Esta investigacin inscrita
al programa de Estudios Culturales del Centro de Estudios
Sociolgicos y Antropolgicos de la Universidad del Zulia, tutorado
por la sociloga y jefa del programa mencionado Emilia Bermdez;
busc estudiar si esas representaciones han cambiado a lo largo de
los ltimos aos, tomando como preguntas de investigacin Cules
857
son los mecanismos de socializacin poltica que han dado lugar a

las representaciones polticas de los jvenes estudiantes de la
Universidad del Zulia y la Universidad Rafael Urdaneta? Cmo se
caracterizan las representaciones de los Jvenes estudiantes? Y si
Han cambiado realmente las representaciones de los jvenes
universitarios o se trata solo de un momento efmero?
DESARROLLO
Aspectos tericos- conceptuales.
1. Representaciones polticas.
De manera definitoria para la investigacin se entender a la poltica
como capacidad esto permitir crear el concepto de representacin
poltica. En este se puede observar la importancia de la accin, de
cmo el individuo puede a travs de la imaginacin de la
experiencias, crear, querer modificar lo ya instituido, como con las
diversas formas de interpretar la experiencias sociales se busca ir
ms all de lo que se tiene, permite ver al sujeto como un actor de la
poltica, actividad que usar para poder reestructurar el orden de la
sociedad como mejor le parezca.
Dentro de la lnea de la definicin de poltica se aprecia otro

elemento, el de la subjetividad, importante para la construccin de
la definicin. De esta manera un elemento esencial dentro del
concepto de las representaciones polticas, es la idea de concebirlas
como subjetividades. Esa subjetividad que se entender como una
produccin simblico-emocional de las experiencias vividas que se
configura en un sistema que, desde sus inicios, se desarrolla en una
relacin recursiva con la experiencia Gonzlez. (2012, PP: 13).
858
Para por lo que afectos de esta investigacin las representaciones

polticas se construirn de la siguiente manera:
La representacin poltica estar compuesta en parte por lo que el

individuo subjetivamente se configure, es decir, por lo que desde sus
producciones emocionales, este pueda interpretar de la experiencia
que haya tenido. La representacin poltica a medida que estar
orientada por las prcticas polticas del individuo, estas ltimas
tambin se vern modificadas por las representaciones que los
individuos se construyan.
La representacin poltica unido a lo anterior sern aquellas

unidades de sentido, narraciones, imgenes, ideas, conceptos que
los individuos construirn a partir de las interpretaciones de
sus
experiencias ligada al mbito de lo poltico, pero adems estarn

constituidas por las emociones, significados, que desde lo subjetivo
el individuo configure en su relacin e interaccin con los otros.
2. Jvenes: Desde en un enfoque Generacional.

Para efectos de la investigacin que se hizo el concepto de jvenes
fue manejado bajo la perspectiva de lo generacional. Esta ptica
permite contextualizar al joven estudiante y de esta manera obtener
segn la experiencia vivida por l mismo, como su entorno poltico,
social, econmico y cultural lo va construyendo. Para comenzar con
la definicin, se debe dejar claro primero que todo la indeterminacin
de lo que la palabra Juventud puede abarcar como lo dicen
Margulis y Urresti, la edad aparece en todas las sociedades como
uno de los ejes ordenadores de la actividad social, pero esta no
marca lo que ser joven significa.
859
Como
plantea
Urcola
(2003)
la
juventud
es
un
concepto
homogeneizante que debe interpretarse a la luz de las diferentes

dimensiones que lo componen y condicionan ya que est atravesado
por una multiplicidad de variables bio-pisco-sociales. Si bien
podemos afirmar que la juventud corresponde a una etapa
biosociolgica del ciclo vital, tambin es cierto que se constituye
como una posicin socialmente construida y econmicamente
condicionada.
Por lo que lo generacional permite enmarcar al joven estudiante a la

poca que en la que vive, determinando sus caractersticas y
elementos del entorno que lo definen. Reducir la juventud a un
perodo del ciclo vital es desconocer lo heterogneo y diverso de las
relaciones sociales; es decir, la presencia emprica y simblica de
los jvenes en la sociedad es notoria e innegable pero hay distintas
formas de sentir, vivir y pensar la juventud. Urcola (2003).
ASPECTOS METODOLGICOS
En el marco de la investigacin que se llev a cabo, el enfoque
cualitativo es bajo el cual se trabaj. Es de gran importancia resaltar
que lo esencial es poder abordar al sujeto de investigacin, para as
en este caso acercarse lo ms posible a la experiencia de vida del
joven estudiante y de su socializacin poltica. Para saber cules y
como se han construido las representaciones polticas del mismo.
Dentro del marco que hace referencia a la tcnica de recoleccin de

la informacin, para los efectos de la investigacin que se realiz, se
hizo uso de la tcnica de la entrevista a profundidad, ya que permiti
860
acceder a la informacin necesaria, que suministro el sujeto de

investigacin.
El elemento que determin la culminacin de las entrevistas, fue el

planteamiento metodolgico
del punto de saturacin
y para la
realizacin de la entrevistas se cont con el uso de dispositivos

electrnicos (grabadora), con los cuales se grab y guardo las
entrevistas a profundidad que se le realizaron a cada uno de los
sujetos de investigacin, los cuales fueron diez estudiantes: cinco
para la facultad de arquitectura de la Universidad Rafael Urdaneta y
cinco para la facultad de arquitectura de la Universidad del Zulia,
entre el 11 de octubre del 2013 y el 30 de enero del 2014. Por ltimo
en el trabajo se tom como mtodo de interpretacin de la
informacin la hermenutica, dado que dentro de la investigacin, se
busc la interpretacin y compresin de los textos que derivaron de
las entrevistas.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES
Se pudo constatar como las representaciones son construidas por
los jvenes, en un contexto donde los agentes de socializacin (los
cuales fueron 3 los principales dentro de las entrevistas realizadas,
la familia, el colegio y el grupo de amigos) juegan un papel
sumamente importante. La familia tomo un rol importante cuando se
presenta como un ncleo transmisor de ideologa poltica, valores
polticos y posiciones polticas, observndose con mayor fuerza
dentro de la familia de ideologa de izquierda. El colegio resalto
como promotor de la participacin y el grupo de amigos tuvo como
caracterstica
su composicin homognea, donde los jvenes
tienden a agruparse segn la posicin ideolgica que posean.
861
Se pudo apreciar como en trminos generales los jvenes

estudiantes de ambas universidades no presentaron caractersticas
diferenciales en cuanto a si pertenecan a la URU o a LUZ, ms que
existir una diferencia dada a si la universidad es privada o pblica,
existe una marcada diferenciacin es con respecto a la posicin
poltica. Dentro de la participacin el joven estudiante se presenta
activo, se construye como el agente de cambio y como herramienta
para esto el mecanismo es la participacin, dando un vuelco frente al
joven aptico y pasivo de los aos 90.
La participacin electoral fue el medio de participacin que ms

importancia tuvo, el ser parte en un proceso eleccionario fue en si la
forma de asumir el papel de protagonista en las decisiones del pas.
Sin embargo aun continua como en dcadas anteriores
distanciamiento
hacia
la
participacin
partidista,
un
dado
la
desconfianza y la prdida de legitimidad que los partidos polticos

han sufrido en las ltimas dcadas en Venezuela, por lo que
prevalece la necesidad de un cambio y renovacin de liderazgos
dentro las dirigencias de los partidos y en general de los
movimientos y organizaciones.
El gobierno del presidente Maduro, posee dos tendencias al ser

evaluado; por un lado los jvenes opositores se construyen la
representacin de un gobierno ineficiente, como el causante de los
problemas del pas y por otro como un gobierno de
lucha
antiimperialista. Mientras que la oposicin es construida como

pasiva, sin logstica y siempre opacada por el gobierno. Dentro de la
va a la salida de la crisis, para los jvenes el dialogo es el medio
862
para alcanzarla, solo gobierno y oposicin pueden resolver los

problemas a travs de este. Existe un desconocimiento del otro y su
realidad, al observarse que la construccin del oficialista por parte
del joven opositor va ligada a falta de superacin y envidia. Para la
mayora de los jvenes opositores en Venezuela la democracia est
en peligro, demostrndose as una prdida de la confianza en las
instituciones
del
pas
produciendo
lo
que
se
mencionaba
anteriormente; el desapego de la ciudadana del quehacer poltico.

En esta misma representacin pero para el joven oficialista la
democracia venezolana es una democracia burguesa ejercida por
unos pocos.
El socialismo es construido por el joven opositor como retroceso

social al igual que la revolucin para estos no existe diferencia entre
ambos constructos, mientras que para el joven oficialista el
socialismo es cambio social y no existe socialismo en Venezuela
dado que la sociedad venezolana no posee las caractersticas para
alcanzarlo. En cuanto a la poltica la misma hace su aparicin como
una categora construida como actividad organizativa, de regulacin,
ordenacin y construccin del pas, pero que posee un lado negativo
al ser vinculada con actos de corrupcin. Lo que demuestra un
cambio en su construccin puesto que si bien an mantiene
elementos negativos, se observa vinculada ms hacia actividad
necesaria para la organizacin social. El futuro se presenta como un
tiempo por devenir sin claridad, con problemas, con una crisis ms
profunda y con mucha incertidumbre para el pas con problemas de
inseguridad, desempleo, problemas econmicos, desabastecimiento,
institucionalidad y discriminacin; y como resultado de esto mismo,
ese sentimiento de inseguridad e incertidumbre se transpolar al
863
mbito profesional del joven, donde la dispora de jvenes buscando

vida fuera del pas es la mxima expresin de este descontento.
Relacionado a los acontecimientos ocurridos a partir del 12 de

Febrero de este ao, esta investigacin expresa en su desarrollo
como estos hechos ocurridos no son una mera y repentina
expresin, sino que est colmada y tiene de trasfondo de necesidad
y descontento social, que desemboco en las protestas que se
evidenciaron. Siendo as el trabajo que se present un documento
que si bien no puede entenderse como una prediccin, si puede
presentarse como un acercamiento a lo que est viviendo el pas en
la actualidad, demostrando adems que la investigacin cualitativa
desde sus diversos mtodos, recursos y teoras puede colaborar a
vislumbrar los posibles escenarios a ocurrir dentro de la sociedad en
un futuro as como por supuesto dar respuestas a los problemas de
la misma.
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Modonesi, M (2012). Generacin espontnea: los estudiantes
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Amrica Latina N 3, Mxico.
864
Urcola, M. (2003). Algunas apreciaciones sobre el concepto

sociolgico
de
Juventud
.Universidad
del
centro
educativo
Latinoamericano Rosario, PP: 41-50, Argentina.
865
PROPUESTA METODOLGICA PARA EL ANLISIS DE

INVARIANTES OPERATORIOS DESDE LA TEORA DE LOS
CAMPOS CONCEPTUALES
Mercedes Delgado, Xiomara Arrieta
Universidad del Zulia.Centro de Estudios Matemticos y Fsicos
Facultad de Humanidades y Educacin
merdelgon@yahoo.es;xarrieta2410@yahoo.com
RESUMEN
Los estudiantes universitarios, especficamente los pertenecientes a
la mencin Matemtica y Fsica de la Universidad del Zulia,
presentan serias dificultades para la construccin de los conceptos
propios de la fsica, que los imposibilita de hacer transferencia de
conocimientos a nuevos contextos y situaciones de las ciencias; esta
problemtica permiti desarrollar la presente investigacin, la cual
tiene como objetivo proponer una metodologa que desde la
perspectiva de la teora de los campos conceptualesde Vergnaud
(1990), permita el anlisis de invariantes operatorios de estudiantes
en la resolucin de situaciones problemticas sobre conceptos de
fsica, tanto antes como despus de la aplicacin de algn modelo
educativo.Esde tipo documental, de carcter descriptivo. Se
present la propuesta metodolgica, explicando cada una de las
etapas. Como consideracin final se destaca que estapropuesta
sirve para la formulacin de estrategias de intervencin didcticas
con la finalidad de lograr que los alumnos puedan construir
conceptos cientficos relacionados con los temas estudiados.
Palabras clave: invariantes operatorios, enseanza de la fsica,
propuesta metodolgica, teora de los campos conceptuales,
conceptos de fsica.
INTRODUCCIN
Por experiencia docente se reconoce la dificultad que implica para
los estudiantes universitarios, especficamente los pertenecientes a
la mencin Matemtica y Fsica, de la Universidad del Zulia, la
construccin de los conceptos propios de la fsica, esta problemtica
permiti empezar una bsqueda de mecanismos para tratar de
solventarla, de all surge esta investigacin.
866
Este trabajo se ha enmarcado en la teora de los campos

conceptuales propuesta por Vergnaud (1990), la idea base de esta
teora, es que la conceptualizacin es la piedra angular del
desarrollo cognitivo; y la actividad del sujeto en situacin es el eje
central del mismo;as, ante una situacin problemtica, el individuo
acta utilizando para ello sus esquemas cognitivos, los cuales
determinan su accin.
Para este autor, los esquemas cognitivos de un individuo tienen una

estructura compleja, y son definidos por l comola organizacin
invariante del comportamiento para una determinada clase de
situaciones (Vergnaud,1990:136). Vergnaud (2007), ampla esta
definicin, aseverando que todo esquema est compuesto por cuatro
categoras o ingredientes, a saber:
Metas y anticipaciones (MA), permiten descubrir una posible
finalidad de la actividad, identificar el tema, datos, condiciones e

interrogantes.
Reglas de accin (RA), constituyen aquella que permite la
reproduccin y la aplicacin de secuencias de acciones por parte del

sujeto.
Invariantes
operatorios
(IO)
(conceptosenaccin
teoremasenaccin), dirigen el reconocimiento por parte del

aprendiz de la temtica propia; son los conocimientos en s
contenidos
en
los
esquemas;
permiten
obtener
informacin
pertinente para llegar a la solucin de una situacin.
867
Posibilidades de inferencia, permiten establecer una relacin
entre los conocimientos cientficos y los conocimientos propios del

sujeto; conllevan a la construccin de una nueva situacin a partir
de la anterior.
Segn l, es en ellos donde se deben investigar los conocimientos

en accin del sujeto; es decir, los elementos cognitivos que hacen
que la accin del sujeto sea operatoria,siendo su ncleo fundamental
los IO, los cuales por lo general los estudiantes no son capaces de
expresarlos en su lenguaje cotidiano, permaneciendo recnditos en
el proceso de construccin de conocimientos. Por ello, el profesor se
convierte
en
mediador,
ayudando
hacer
explcitos
los
conocimientos para analizar su desarrollo luego de la aplicacin de

modelos educativos.
Los IO, son conocidos como conceptosenaccin (c-e-a) y

teoremasenaccin (t-e-a), son considerados los conocimientos
propios del aprendiz cuando resuelve una situacin. Un t-e-a, es una
proposicin sobre lo real considerada como verdadera, un c-e-a es
un objeto, un predicado, o una categora de pensamiento
considerada como pertinente o relevante (Vergnaud, 2006).
La observacin de las acciones ejecutadas por el aprendiz cuando

se enfrenta a una situacin es lo que permite develar los IO
utilizados por ellos; estos son eventualmente conscientes para el
sujeto, pero la mayor parte del tiempo no lo son. A manera
metafrica, Vergnaud (2006) explica la relacin entre c-e-a y t-e-a de
la siguiente manera: los primerosson las bases con las que se
868
fabrican los segundos, y la nica razn de existencia de los c-e-a es

precisamente permitir la formacin de los t-e-a; a partir de ellos se
hace posible la organizacin de la actividad y las inferencias.
De lo anterior podemos inferir que es importante conocer los IO que

han desarrollado los estudiantes,ya que stos pueden funcionar
como obstculos o como precursores en la adquisicin de conceptos
cientficos, lo que lleva a la necesidad de su descripcin,
investigacin y documentacin. Por tal motivo, este trabajo tiene
como objetivo proponer una metodologa desde la perspectiva de la
teora de los campos conceptuales, para elanlisis deIO de
estudiantes en la resolucin de situaciones problemticas sobre
conceptos de fsica, tanto antes como despus de la aplicacin de
algn modelo educativo.
DESARROLLO
Las investigaciones fundamentadas en la teora de los campos
conceptuales deben tener como uno de sus propsitos analizar los
esquemas cognitivos o los IO de los estudiantes, estas pueden
desarrollarse
tanto
mediantes
mtodos
cuantitativos
como
cualitativos.Para el desarrollo de esta propuesta se utilizaron las

tcnicas y mtodos propios de las investigaciones cualitativas.
Analizar los IO de los estudiantes, implica comenzar con la

presentacin a los aprendices, de situaciones problemticas
motivantes y retadoras, los cuales segn Melen y Arrieta (2009),
activan o funcionan como detonantes o estmulos. La importancia de
las situaciones dentro de la teora de los campos conceptuales
radica en que el desarrollo de los procesos cognitivos y las
869
respuestas del sujeto, vienen dadas en funcin de estas. De hecho,

segn Vergnaud (2007:287), el primer acto de mediacin de la
enseanza es, en efecto, la eleccin de la situacin a proponer a los
alumnos. Son estas las que le dan sentido al concepto.
Se plantea en esta propuesta el desarrollode un estudio de casos

mltiple, tipo interpretativo. Basado en el diseo de dos etapas o
fases:
a) Primera etapa: aplicacin de una prueba escrita con

situaciones problemticas.
b) Segunda etapa: recogida de datos mediante una entrevista

semiestructurada (ver cuadro 1), esta puede realizarse de forma
individual o grupal, si es de forma individual, pudiera aplicarse el
criterio de conveniencia (Flick, 2004). Esta entrevista permite
evidenciar los IO, que usan los alumnos para expresar el
conocimiento contenido en sus esquemas cognitivos. El guion
elaborado para la realizacin de sta se presenta en el cuadro 1,
donde se evidencian adems los ingredientes de los esquemas y
algunos indicadores de estos.
870
Cuadro 1. Guion de la entrevista para el anlisis de los esquemas

Dimensiones
Metas y
anticipaciones
Reglas de
accin
Indicadores
Focalizar el problema
Reconocer datos o
condiciones explicitas o
tcitas
Reconocer las incgnitas
Identificar el rea de
conocimiento pertinente
Delimitar el problema
Explicar el proceso para
obtener la solucin
Resolver el problema de
otra manera o dar una
solucin alternativa
Invariantes
operatorios
Teoremas-en-accin en
acuerdo con el
conocimiento cientfico
Conceptos-en-accin
pertinentes con el
conocimiento cientfico
Posibilidades
de inferencia
Evaluar los resultados

obtenidos
Inferir o deducir los
resultados
Generalizar y reconocer
problemas similares a
partir de los resultados
Guion de la entrevista
1. Cul es el contexto de
la situacin?
datos
o
condiciones proporciona?
3. Cul es la pregunta
realizada?
4. Cul es tema asociado
a esta situacin?
5. Cmo obtuviste la
solucin?
6. Por qu escogiste esa
alternativa de respuesta y
no otra?
7. Cmo lo explicaras
de otra manera?
Los
conceptos
en
accin y teoremas en
accin sern extrados
de la grabacin de la
entrevista y de las
respuestas dadas en la
hoja de situaciones.
8. Crees que la respuesta
seleccionada es correcta?
9. Crees que la respuesta
que diste es pertinente
cientficamente?
10. Existirn
nuevas
situaciones que surgen a
partir de la solucin de
esta situacin?, en caso
de ser afirmativa tu
respuesta, descrbela
2. Qu
Fuente: las autoras (2014)

Procedimiento para el anlisis de las entrevistas
1. A cada estudiante seleccionado le asigna un cdigo para
mantener oculta su identidad durante la investigacin, el mismo
puede consistir en una letra acompaada de algn nmero, por
ejemplo FII01, FII02,, FIIn.
871
2. Se procedi con la transcripcin de las entrevistas, estas se

fragmentaron en episodios, donde cada uno correspondi a cada
pregunta realizada y su respuesta.
3. Los invariantes operatorios (IO), esto es los conceptos-enaccin (c-e-a) y teoremas-en-accin (t-e-a) utilizados por los
estudiantes se identificaron en cada episodio, los cuales se
dividieron en unidades de anlisis, estas corresponden a oraciones
que se tomaron del discurso. Se consideraron c-e-a a aquellos
trminos relacionados con la fsica y con los cuales se expresaban
proposiciones, estas ltimas supuestas como t-e-a. Los c-e-a, los te-a y su relacin con el conocimiento cientfico se codificaron segn
el baremo del cuadro 2.
Cuadro 2. Baremo de codificacin de los IO
Invariante operatorio
Explicacin
Invariantes operatorios que son consistentes con
los significados aceptados por la ciencia para
Adecuado (A)
conceptos, caractersticas y propiedades del
tema estudiado
Medianamente
Invariantes operatorios cercanos a los conceptos,
adecuado (MA)
caractersticas y propiedades del tema
Invariantes operatorios que no son consistentes
con los significados aceptados por la ciencia para
Inadecuado ( I )
conceptos, caractersticas y propiedades del
tema
Fuente: las autoras (2014)
4. Adems de la codificacin anterior, para cada situacin
problemtica se establecen categoras, las cuales se usan para el

anlisis de los IO, en concordancia a las explicaciones dadas por los
estudiantes en las situaciones problemticas planteadas y su
relacin con el contenido cientfico. Es importante aclarar que
algunas categoras no son excluyentes, ya que es posible encontrar
respuestas que son categorizables en ms de una a la vez.
872
METODOLOGA
El diseo de esta etapa de la investigacin es de tipo documental, su
nivel de profundidad es de carcter descriptivo, ya que se
describieron los elementos de lapropuesta metodolgica planteada
(Hernndez y col., 2010).
Las actividades a realizarse para el cumplimiento del objetivoy

desarrollo de esta investigacin son las siguientes:
Bsqueda y recoleccin de fuentes bibliogrficas.
Seleccin y revisin de documentos.
Anlisis e interpretacin de la informacin recolectada en
funcin del desarrollo de la investigacin.
Descripcin de los elementos tericos de sustento
alapropuesta.
Desarrollo delapropuesta metodolgica.
La propuesta metodolgica para el anlisis de los invariantes
operatorios de los estudiantes sirve para la formulacin de
estrategias de intervencin didcticas con la finalidad de lograr que
los alumnos puedan construir conceptos cientficos relacionados con
los temas estudiados.Se ha aplicado de manera experimental en el
caso
delanlisis
de
invariantes
operatorios
de
estudiantes
universitarios sobre el concepto de ondas mecnicas (Delgado y

Arrieta, 2013) y el anlisis de esquemas cognitivos sobre difraccin
de ondas mecnicas (Delgado, Arrieta y Melen, 2013), con
resultados
que
indican
el
desarrollo
cognitivo
de
los
sujetosparticipantes en las investigaciones.
873
Delgado,
Mercedes
Arrieta,
Xiomara.(2013).
Invariantes
operatorios sobre el concepto de ondas mecnicas en estudiantes

universitarios. MEMORIAS ARBITRADAS: II Congreso venezolano
y III Jornadas nacionales de investigacin estudiantil Dra. Luz
Maritza Reyes de Surez.
21 al 23 de octubre de 2013. Hotel
Venetur, Maracaibo, Venezuela. pp. 873-883.
Delgado,
Mercedes;
Arrieta,
Xiomara
yMelen,
Ramn.
(2013).Esquemas cognitivos sobre difraccin de ondas mecnicas

de estudiantes universitarios.Enl@ce. Revista Venezolana de
Informacin, Tecnologa y Conocimiento. Volumen 10. Nmero 3. pp.
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Flick, Uve. (2004). Introduccin a la investigacin cualitativa. Madrid.

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Hernndez, Roberto; Fernndez, Carlos y Baptista, Pilar. (2010).
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el desarrollo de esquemas en resolucin de problemas segn la
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de Investigacin. Ao 10. No. 2. pp. 69-95.
874
Vergnaud, Gerard. (1990). La thorie des champsconceptuels.

Recherches en Didactique des
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Nmero 23. pp. 133-170

Vergnaud, Gerard. (2007). En qu sentido la Teora de los
Campos Conceptuales puede ayudarnos para facilitar aprendizaje
significativo?. InvestigaesemEnsino de Cincias. Volumen 12.
Nmero 2. pp. 285-302.
875
LAS TECNOLOGAS DE LA INFORMACIN Y COMUNICACIN

(TIC): COMO ESTRATEGIA PARA LA ENSEANZA DE LA
ZOOLOGA
(Information and communication technology (ict): as a strategy for
the teaching of zoology)
Ramn Prez1, Savier Acosta2, Luis Nez 1
Lcdo. en Educacin, Mencin: Biologa: Facultad de Humanidades y
Educacin, Escuela de Educacin, Mencin Biologa. Universidad
Del Zulia. 2 Lcdo. en Educacin, Mencin: Biologa; Esp. en
Docencia para la Educacin superior; MSc. en Enseanza de la
Biologa. Dr. en Ciencias de la Educacin. Profesor de LUZ.
ramonperez1921@gmail.com
RESUMEN
En la actualidad existe una necesidad de integrar al proceso
educativo el uso de las TIC como herramienta ya que permite
mantener actualizado a los docentes y representa una metodologa
de enseanza que promueve el desarrollo de habilidades cientficas,
tales como: el anlisis, interpretacin y la sntesis entre otras; es por
ello que el objetivo de este trabajo fue describir las tecnologas de la
informacin y comunicacin (TIC), como estrategia para la
enseanza de la Zoologa. La investigacin se sustent en autores
como: Villalobos (2013), Thompson y Strickland (2004), Ochoa y
Cordero (2002), el estudio fue de tipo descriptivo con diseo de
campo, no experimental y transversal; la poblacin en estudio estuvo
constituida por estudiantes que cursaban la asignatura Zoologa II,
en el II periodo acadmico de 2012. La tcnica para recoger la
informacin fue la observacin y el instrumento una gua de
observacin; entre los principales hallazgos se destaca el desarrollo
de competencias genricas, bsicas y especificas establecidas en el
diseo curricular de la escuela de educacin de 2011 por parte de
los estudiantes al utilizar las TIC, asimismo, competencias
investigativas tales como: la observacin, descripcin, comparacin,
clasificacin, entre otras; adems, permiti la posibilidad de que los
alumnos reconstruyan los conocimientos que habitualmente se les
ensean y transmiten ya elaborados en las aulas de clases, de igual
modo, favoreci la comunicacin entre estudiante y el profesor.
Palabras clave: Tecnologas de la Informacin y Comunicacin
(TIC), grupo de Facebook, estrategia de enseanza, enseanza de
la Zoologa.
876
INTRODUCCIN
Las Tecnologas de la informacin y comunicacin (TIC) en el
proceso de enseanza, se consideran como una herramienta que
permite innovar en las prcticas educativas, adems de brindar la
posibilidad
de
incluir
nuevas
estrategias
didcticas
que
despierten el inters, la motivacin de los estudiantes, para

mejorar los procesos de enseanza dentro y fuera de los recintos
acadmicos.
Ochoa y Cordero (2002), definen las Tecnologas de la

informacin y comunicacin (TIC), como un conjunto de
procesos, productos derivados de las nuevas herramientas
(hardware y software), soportes, canales de comunicacin,
relacionados con el almacenamiento, procesamiento y la
transmisin digitalizada de la informacin.
En la actualidad, una de las TIC ms utilizadas por los

estudiantes es Facebook, el cual es un sitio web de redes
sociales creado por Mark Zuckerberg, que al principio fue usado
slo por estudiantes de la Universidad de Harvard, pero se abri
a cualquier persona que posea una cuenta de correo electrnico.
Facebook cuenta con ms de 900 millones de miembros y est
traducido a 70 idiomas.
Por su parte y en vista del gran uso que le dan los estudiantes al
Facebook, es importante que los docentes lo utilicen como una
estrategia de enseanza planificada con la finalidad de conseguir
los objetivos y competencias propuestas en el diseo curricular
877
Para lograr lo anteriormente expuesto, es importante sealar que

el docente debe utilizar estrategias de enseanza que permitan
promover en los estudiantes aprendizajes referidos a conceptos,
principios, leyes y teoras biolgicas; en consecuencia a lo
anterior, se surgi el objetivo de este trabajo el cual fue: Describir
las tecnologas de la informacin y comunicacin (TIC), como
estrategia para la enseanza de la Zoologa.
BASES TERICAS
Las Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin, (TIC)
Son el conjunto de herramientas, soportes y canales para el
tratamiento y acceso a la informacin que generan nuevos
modos de expresin, formas de acceso y modelos de
participacin y recreacin cultural.
Thompson y Strickland (2004), las definen como aquellos

dispositivos, herramientas, equipos y componentes electrnicos,
capaces de manipular informacin que soportan el desarrollo y
crecimiento econmico de cualquier organizacin.
Yanes (2005), establece que el desarrollo de la educacin est

ligado al desarrollo de las TIC, lo cual lleva a reflexionar sobre los
mtodos y procesos educativos; en tanto hay que incluir en la
praxis educativa las propiedades del espacio virtual que influyen
en la cultura educativa.
Villalobos (2013), establece que se debe orientar y facilitar las

discusiones cuando estn conectados y animar a los estudiantes
a que respondan en forma asertiva. Dicho trabajo demanda un
rol facilitador de los profesores, ya que deben contestar sus
878
preguntas, monitorearlos y estimularlos a la reflexin, de lo

contrario los estudiantes podran perder el inters fcilmente.
Facebook
Es un Sitio Web que marca tendencia ya que consiste estar
conectado mediante el chat con personas del trabajo, familiares,
o amigos; adems es una red social gratis, que permite conocer
las ltimas noticias de la actualidad debido a sus aplicaciones; de
igual modo, es posible comentarlas en el muro para intercambiar
ideas con otras personas. Tambin permite encontrar a personas
que se hayan perdido con el tiempo, ya que pueden ser
buscadas en esta red social; asmismo, se puede adjuntar
contenido multimedia como fotos o videos para poder estar ms
en contacto con las personas que quieres sin depender
nicamente del chat.
Grupos de Facebook
Este es un sitio que permite reunir personas con intereses
comunes; en ellos pueden aadir ilustraciones, fotos, vdeos,
mensajes, entre otros;
contienen foros de discusin, ya que
estn encaminadas hacia marcas o personajes especficos y no

hacia ningn tipo de convocatoria. Adems, los grupos presentan
su normativa, entre la cual se incluye la prohibicin de grupos
con temticas discriminatorias o que inciten al odio, falten al
respeto y la honra de las personas.
Estrategias de enseanza
Daz y Hernndez (2007) las definen como los procedimientos
(mtodos, tcnicas, actividades) por los cuales el docente
organiza las acciones de manera consciente para construir y
lograr metas previstas e imprevistas en el proceso enseanza y
879
aprendizaje, adaptndose a las necesidades de los participantes

de manera significativa.
Zoologa
La Zoologa es una rama de la Biologa que tiene como
fundamento el estudio cientfico de los animales, se encarga de
describir su morfologa, fisiologa, clasificacin, comportamiento,
evolucin, filogenia, embriologa, ecologa y la importancia
biolgica, ecolgica y econmica que tienen los animales.
Por su parte, la asignatura Zoologa de vertebrados estudia la

vida de aquellos animales, seleccionados dentro de la amplia
diversidad de formas del Reino Animalia, PhylumHemichordata y
PhylumChordata: (Urochordata, Cefalochordata y Vertebrata:
Agnatha y Gnathostomata);
poseer
notocordio,
cordn
los cuales se caracterizan por

nervioso
dorsal,
hendiduras
branquiales y cola post-anal, en algunas de las fases de su

desarrollo ontogentico; de stos animales se estudia su
filogenia, caractersticas generales y especficas, modos de vida,
sistemtica, taxonoma,
morfologa, fisiologa, ecologa e
importancia para el hombre; estos seres vivos ocupan una gran

variedad de hbitat y muestran mecanismos de autoconservacin
ms complejo que los invertebrados.
MARCO METODOLGICO
La presente investigacin, en correspondencia con su objetivo,
fue de tipo descriptiva, ya que se busc caracterizar la situacin
tal cual se presenta en la realidad al momento de recoger los
datos. Segn los planteamientos tericos Hernndez y otros
880
(2009), es la caracterizacin de un fenmeno o grupo con el fin

de establecer su estructura o comportamiento.
El diseo de sta investigacin fue de campo, debido a que la

informacin se recogi en el lugar donde se dieron los
acontecimientos:
La
Universidad
del
Zulia,
Escuela
de
Educacin, Mencin: Biologa.
Asimismo, esta investigacin se clasifica como no experimental,

por cuanto no existe manipulacin deliberada de las variables
objeto de estudio, lo cual condujo a realizar una descripcin
detallada de los datos. Por otra parte, segn la evolucin en el
tiempo se considera el estudio transeccional, debido a que la
informacin fue recogida en un momento especfico.
La poblacin en estudio estuvo constituida por estudiantes

cursantes de la de las asignaturas Zoologa II, la cual estaba
conformada por 2 secciones de 35 estudiantes cada una, sto
durante el II periodo acadmico de 2012. La tcnica para recoger
la informacin fue la observacin yel instrumento una gua de
observacin el cual brindo los datos necesarios para la
investigacin.
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN
Una vez terminado el proceso de registro de informacin, y para
dar cumplimiento al objetivo del trabajo el cual fue describir las
tecnologas de la informacin y comunicacin (TIC), como
estrategia para la enseanza de la Zoologa, se describen los
principales resultados:
881
- El uso de la TIC promovi en los estudiantes la alfabetizacin

cientfica y tecnolgica ypermiti que ellos reconstruyan los
conocimientos que habitualmente la enseanza transmite ya
elaborados en el laboratorio de clases lo que favoreci un
aprendizaje ms eficiente y significativo.
- Que los estudiantesal hacer uso de las Tecnologas de la
Informacin y Comunicacin (TIC); mostraron un desarrollo de
las competencias genricas establecidas en el diseo curricular
de 2011, de la Facultad de Humanidades y Educacin, entre las
cuales podemos citar: las Tecnologas de la Informacin y
Comunicacin,
Investigacin,
tica,
Educacin
Ambiental,
responsabilidad social, entre otras; as mismo, se desarrollaron

competencias
investigativas
tales
como:
la
observacin,
descripcin, comparacin, clasificacin, sntesis, entre otras.

- Con el uso de las TIC, se mantuvo la comunicacin entre
estudiante y el profesor, por medio del cual comparten la
informacin obtenida del entorno inmediato y de diversos,
expresando
sus
necesidades,
aspiraciones,
criterios
emociones.
- El grupo de Facebook permiti al docente publicar informacin
como: cronograma de actividades, manual de prctica de
laboratorio, clasificacin de seres vivos, instructivos para el
trabajo de campo, referencias (bibliogrficas, electrnicas o
audiovisuales) calificaciones, entre otros; de igual forma,el
docente con los estudiantes realiza foros de discusin una vez se
le hayan asignado una actividad.
- El grupo foment las relaciones entre los estudiantes y de esta
manera ellos compartieron sus experiencias, durante o fuera de
la clase sobre los contenidos que estn abordando en ese
momento.
882
RECOMENDACIONES
El uso de las TIC en una universidad debe contribuir a disear e
implementar herramientas con las cuales se puede desarrollar
una educacin para la vida, que pueda ir ms all de los muros
del
campo universitario
para
atender las
demandas de
profesionales que se encuentran distantes, la solucin a estas

demandas pasa por la virtualizacin de la universidad. Se deben
crear ambientes en el campo virtual en donde se puedan dar total
o
parcialmente
los
mismos
procesos
de
enseanza,
investigacin, extensin que se dan en los ambientes fsicos

tradicionales.
Dado a lo anteriormente expuesto, las TIC se muestran como

una excelente opcin para la enseanza de la Zoologa, gracias
a la posibilidad de compartir todo tipo de informacin audiovisual
y escrita sin necesidad de coincidir en un espacio y tiempo
determinado,
lo
cual
permite
al
docente
asegurarle
la
accesibilidad de la informacin a sus estudiantes
Daz, F y Hernndez G. (2007). Estrategias Docentes para un
Aprendizaje Significativo. Una interpretacin Constructivista.
Editorial McGraw Hill. Venezuela.
Diseo del Modelo Profesional de la Licenciatura en Educacin,

Mencin Biologa de (2011). Escuela de Educacin, Facultad de
Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia.
Maracaibo
estado Zulia.
883
Hernndez, R; Fernndez C. Y Baptista, P. (2009). Metodologa

de la Investigacin. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.
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claves para su comprensin. Esta informacin est disponible en
la
siguiente
pgina
web:
http://www.virtualeduca.org/documentos/yanez.pdf
884
EL TRABAJO DE CAMPO, UNA ESTRATEGIA PARA LA

ENSEANZA DE LA ZOOLOGA
(Field work, a strategy for the teaching of zoology)
Ramn Prez1, Savier Acosta2, Luis Nez1.
Lcdo. En Educacin, Mencin: Biologa, Facultad de Humanidades y
Educacin, Escuela de Educacin, Mencin Biologa. Universidad Del
Zulia, Maracaibo, Venezuela. 2 Lcdo. En Educacin, Mencin: Biologa;
Esp. En Docencia para la Educacin; MSc. en Enseanza de la
Biologa. Dr. en Ciencias de la Educacin. Profesor de la Universidad
de Zulia. Maracaibo, Venezuela.
1
RESUMEN
El trabajo de campo es una estrategia que permite acercar al individuo
con el entorno y conocer su ambiente; de igual forma, es una
oportunidad de enseanza y aprendizaje, valiosa para el maestro y el
estudiante al potenciar los procesos de observacin, recoleccin de
informacin, interpretacin, planteamiento de hiptesis y explicaciones
a fenmenos que les posibilitan leer, pensar y reconstruir su entorno.
Es por ello, que el objetivo de este trabajo fue describir el trabajo de
campo como estrategia para la enseanza de la Zoologa. Para esto la
investigacin se sustent en autores como: Vivas (2013), Hernndez y
col. (2009), Daz y Hernndez (2007) entre otros. Para la realizacin
del trabajo de campo se ejecutaron las siguientes actividades: a)
Planteamiento, el cual consisti en formular los objetivos acadmicos;
asimismo, se le solicitaron los permisos pertinentes a la Facultad y se
les facilit a los estudiantes un instructivos donde se explicaba la
metodologa que deben realizar durante la actividad; b) Ejecucin, la
misma, consisti en realizar la exploracin en el zoolgico Bararida
ubicado en la ciudad de Barquisimeto, en donde los alumno tuvieron la
posibilidad de observar, describir, comparar y clasificar diversos
grupos de animales vertebrados; c) Evaluacin, en esta etapa se
verificaron los resultados obtenidos y se retroaliment el proceso.
Durante la experiencia se pudo observar que esta estrategia estimula
el espritu de exploracin, mientras agudiza el deseo por la
investigacin, despliega la imaginacin, activa la motivacin y el deseo
por aprender, promueve el desarrollo personal; por lo tanto, se
recomienda realizar este tipo de actividades para contribuir con la
formacin integral de los estudiantes de educacin Biologa.
Palabras clave: Trabajo de campo, enseanza de la Zoologa,
estrategia didctica, parque Bararida.
885
INTRODUCCIN
En la actualidad es conveniente la alfabetizacin cientfica de todos los
ciudadanos
para
procedimentales
que
desarrollen
competencias,
conceptuales
y actitudinales que les permitan analizar, sintetizar y
aplicar tcnicas con eficiencia, eficacia y efectividad necesarias para

desenvolverse en la sociedad donde habitan.
Es por ello, que en el proceso de enseanza, los docentes deben utilizar

estrategias que promuevan la actividad independiente y creadora de los
estudiantes, donde aplique procedimientos que le permitan al alumno
paulatinamente
establecer
conexiones
entre
los
conocimientos
experiencias previas, con la nueva informacin.
Daz y Hernndez (2007) definen las estrategias de enseanza como los

procedimientos (mtodos, tcnicas, actividades) por los cuales el docente
organiza las acciones de manera consciente para lograr metas previstas e
imprevistas en el proceso enseanza y aprendizaje, adaptndose a las
necesidades de los participantes de manera significativa.
Es importante sealar, que el trabajo experimental y de campo forma parte

del corpus disciplinar en la enseanza de las ciencias, por lo tanto, existe
una asociacin entre la teora y prctica, su articulacin en los planes de
estudio como estrategia de enseanza, proporcionan una comprensin
sobre la naturaleza de la ciencia y es asumida por la mayor parte del
profesorado como una exigencia natural de su propia actividad profesional,
hasta el punto de considerarse incompleta cuando la enseanza es
meramente terica.
En la actualidad, es importante la implementacin de otras estrategias que

promuevan el desarrollo holstico de los estudiantes, los trabajos de campo
886
son un procedimiento muy adecuado para indagar sobre las caractersticas

de la fauna, flora, clima, relieve y el suelo de una localidad; stas, deben ser
preparadas y enmarcadas en un plan de enseanza que les otorgue sentido
y contribuya con la formacin de los alumnos de educacin Biologa.
En el diseo curricular de la carrera en Educacin, Mencin Biologa, y

dentro del rea de biodiversidad, se encuentra la unidad curricular de
zoologa, la cual es una asignatura terico-prctica que contribuye a la
formacin holstica del futuro profesional, la cual est ubicada en semestres
intermedios de la carrera y su vez se incluye dentro del rea de Formacin
Profesional Especfica. La Zoologa es una rama de la Biologa que tiene
como fundamento el estudio cientfico de los animales, se encarga de
describir su morfologa, fisiologa, clasificacin, comportamiento, evolucin,
filogenia, embriologa, ecologa y la importancia biolgica, ecolgica y
econmica que tienen los animales vertebrados.
Para la realizacin del trabajo de campo, se ejecutaron las siguientes

actividades: a) El planeamiento, el cual consisti en entregar al
Departamento de Biologa, la carta donde se solicita el permiso para llevar a
cabo la actividad, ste lo remite a la Escuela de Educacin y al Consejo de
Facultad el cual da el aval acadmico y los viticos para el profesor, auxiliar
y choferes; de igual forma, se seleccion el lugar de trabajo y se elabor un
instructivo para los estudiantes; b) La ejecucin, se llev a cabo la visita al
Parqu Zoolgico y Botnico Bararida, el cual cumple con los objetivos y
competencias propuestos en la asignatura; durante la exploracin los
alumnos recorrieron lugares en los que pudieron observar, describir y
comparar acontecimientos importantes; de igual forma, esta estrategia
permite que los estudiantes pongan en prctica los conocimientos tericos
y apliquen metodologas especficas para la recoleccin de la informacin.
c) La evaluacin, luego de la ejecucin de la actividad, se gener un
887
producto acadmico el cual fue sistematizado y repercuti favorablemente

en el curso.
Dada lo anteriormente expuesto, se formul el objetivo de este trabajo, el

cual fue: describir el trabajo de campo como estrategia para aprender y
ensear Zoologa de vertebrados.
Actividades realizadas
La exploracin llevada a cabo directamente en el medio
donde se
desarrollan los seres vivos se conoce como trabajo o prctica de campo;

Vivas (2003), establece que en ellas, se pueden realizar observaciones,
comparaciones, toma de muestras y en algunos casos experimentos, pero
tambin permiten clasificar, inventariar, catalogar a los seres vivos de cada
regin, as como evaluar diversos factores qumicos, fsicos o biolgicos
con la cual interactan. Es necesario este tipo de actividad porque solo se
ha estudiado un porcentaje mnimo de las especies del mundo y su
ecologa son cambiantes. Para la realizacin del trabajo de campo se
realizaron las siguientes actividades:
A) Planeamiento:
Se realiz la planeacin y la seleccin del sitio de la actividad de
campo, (Parqu Zoolgico y Botnico Bararida) ubicado en la ciudad de

Barquisimeto estado Lara.
Se solicit el permiso para llevar a cabo la actividad al Departamento
de Biologa, Escuela de Educacin (comisin de trabajo de campo) y al

Consejo de Facultad, esta ltima instancia proporciona el aval acadmico y
los viticos para el profesor, auxiliar y choferes.
Se proporcion al Departamento de Biologa una relacin de los
estudiantes que asistieron a la actividad, en la cual se detallan el nombre
888
completo del alumno, telfono, nmero de cdula, carrera y semestre que

cursa, padecimientos y/o alergias y firma de cada alumno.
El profesor elabor una propuesta de prctica (instructivo), de ndole
acadmica, con los siguientes elementos: ttulo, justificacin, objetivos,

metodologa: (mencionando ecosistema, materiales, equipos, reactivos,
anlisis de datos), productos esperados, cronograma de actividades e
itinerario.
Por otra parte, el docente, preparador y asistentes instruyen a los
alumnos de las acciones a tomar en caso de accidente, lugar y modo de

comunicarse con el docente, guas o compaeros y se dan las instrucciones
generales para el recorrido.
Se deben llevar agua para suplir sus requerimientos hdricos,
alimentos no perecederos que consumirn en los das que estarn en el

trabajo de campo.
Se prepar un botiqun de primeros auxilios con: vendajes, agua
oxigenada, alcohol, repelentes contra mosquitos, medicina para bajar la

temperatura, dolor de cabeza, anticido, antiinflamatorio y antibitico.
Se les solicito a los estudiantes llevar vestimenta acorde al lugar
donde se llev a cabo el trabajo de campo que permitiera el buen

desenvolvimiento de la actividad.
Para el hospedaje se reserva con dos meses de anticipacin el hotel
donde se va realizar la pernota (Diego de Losada) el cual es adecuado para

realizar el descanso.
B) Ejecucin:
El profesor especific el tipo de producto que se desea obtener:
Reporte de prctica (Diario de campo), en el cual los alumnos registran

informacin, identifican caractersticas especficas de los ejemplares,
realizan un registro fotogrfico y clasifican taxonmicamente los animales
vertebrados.
889
Los Guardaparques llevaron a los estudiantes a realizar un recorrido
por todo el zoolgico, tambin a visita zoolgico contacto, serpentario,

piscina del manat.
Se visitaron otras reas de trabajo en el zoolgico Bararida, como:
taxidermia, osteologa y se realizaron juegos ecolgicos.
Para finalizar la actividad, los Guardaparques explicaron sobre la
importancia de conservacin de los mamferos, reptiles y aves de

Venezuela.
C) Evaluacin.
La actividad de campo gener un producto acadmico (informe de
trabajo de campo)
que fue sistematizado para su anlisis y repercute
favorablemente en el curso.
Durante la actividad los estudiantes ponen en prctica los
conocimientos tericos y la aplicacin de las metodologas y tcnicas

especficas consolidadas durante el trabajo de campo.
Luego de realizado el trabajo, el profesor hace entrega de un informe
detallado al Departamento de Biologa donde se describen los logros y

problemas que tuvo durante la prctica de campo.
Experiencias significativas
Es importante sealar, que durante las actividades ejecutadas al parque
zoolgico y botnico Bararida los estudiantes demostraron habilidades y
destrezas, que les permitieron relacionar los aprendizajes obtenidos
tericamente con su realidad; es decir, pudieron observar el hbitat,
alimentacin, modos de vidas, hbitos y reproduccin de animales
vertebrados en cautiverio. De igual modo, cabe destacar que la actividad de
campo, contribuy con la formacin cientfica y el desarrollo de procesos
investigativos
tales
como:
observacin,
descripcin,
comparacin,
clasificacin, entre otras.
890
REFLEXIONES FINALES
El trabajo de campo se constituyen en una herramienta activa del proceso
de aprendizaje en instituciones de educacin superior, puesto que, durante
su
desarrollo,
los
educandos
participan,
experimentan,
analizan,
reflexionan, descubren los hechos, desarrollan conceptos y perciben de

manera real la interrelacin del hombre con su medio.
Es importante sealar que la utilizacin de la estrategia de enseanza el

trabajo de campo, propicia el aprendizaje significativo de la Zoologa en los
estudiantes, despertando el inters por obtener mayor conocimientos sobre
la vida de los animales y las relaciones que stos tienen con el medio
ambiente; as como le dan el valor y la importancia que tienen los seres
vivos en el planeta para el mantenimiento del equilibrio ecolgico; de igual
modo, los beneficios que le proporcionan al hombre en diferentes reas de
la vida como son, la alimentacin, la economa, la cultura y la medicina
entre otros.
Para aprender y ensear Zoologa es importante:
Que el estudiante tome el rol de investigador y realice en su entorno
trabajos de campos y proyectos, que les permita confrontar experiencias,

(provocando el choque inventivo), formular hiptesis, aplicar metodologas
y elaborar diseos de experiencias.
Que los docentes utilicen estrategias afectivas que permitan que los
estudiantes sientan que el aprendizaje es significativo, es decir, que lo

conciban interesante y til, aplicable en cualquier contexto.
891
Daz, F y Hernndez G. (2007). Estrategias Docentes para un Aprendizaje

Significativo. Una interpretacin Constructivista. Editorial McGraw
Hill.
Venezuela.
Diseo del Modelo Profesional de la Licenciatura en Educacin, Mencin

Biologa de (2011). Escuela de Educacin, Facultad de Humanidades y
Educacin, Universidad del Zulia. Maracaibo estado Zulia.
Hernndez, R; Fernndez C. Y Baptista, P. (2009). Metodologa de la

Investigacin. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.
Vivas, V. (2003). Biologa I. Editorial Limusa S.A. Primera edicin. Mxico.
892
APROXIMACIONES TERICAS PARA LA COMPRENSIN DEL

LIDERAZGO DESDE LA PRESPECTIVA DE LA CONTADURA PBLICA
Mara Benavides, Arley Rincn, Reynaldo Meza.
reynaldo_meza@fces.luz.edu.ve
RESUMEN
La formacin de profesionales debe atender a las exigencias que el
mercado profesiogrfico demanda y que son traducidas por las casas de
estudios para adecuar los programas de formacin profesional, en la
Contadura Pblica, se contempla una serie de asignaturas diseadas en un
Currculo por competencia asumido por la Universidad del Zulia desde el
2005 y que atiende a la formacin del profesional de manera integral y
holstica. Desde esta perspectiva se intenta revisar un aspecto fundamental
en el perfil del Contador Pblico como lo es el Liderazgo, Cuanto conocen
los estudiantes en formacin de este tema?, que fundamento terico actual
tienen para su estudio y su desarrollo cognitivo y procedimental as como
actitudinal al respecto de este fenmeno asociado a las habilidades
gerenciales y personales, para dar respuestas a estas interrogantes se
esboza una investigacin cuyo objetivo es conceptualizar el liderazgo como
parte del perfil profesional del contador pblico para su comprensin y
potenciacin, siendo esta de tipo Descriptivadocumental, parti con una
revisin sistematizada de autores de la altura de Sabino 2007, Sampieri
Fernandes y Batista 2007 para describir el aspecto metodolgico y Hempfill,
1997, (Robbins, 1999),Stoner, 2005, y Gibbs, 2006 para definir diferentes
aspectos sobre liderazgo, al respecto se logr sistematizar el proceso de
revisin tortica a travs de 1.- compendio de literatura especializada sobre
liderazgo, 2.- lectura analtica del contenido, Seleccin de los autores que
reuna cualidades como, valor cientfico segn criterios bibliogrficos de la
UNESCO, actualidad y aplicabilidad, por otra parte, se aplic la tcnica del
resumen con elaboracin de las fichas de resumen logrando luego la
clasificacin segn los tpicos lo que permiti definir los siguientes
resultados. Concepciones de liderazgo, Elementos de liderazgo, Tipos de
liderazgo, Indicadores de conductas de fortalezas y debilidades en el
liderazgo y finalmente los tips o protocolos de desarrollo del liderazgo.
Palabras clave: Contadura
investigacin documental.
pblica,
perfil
profesional,
liderazgo,
893
INTRODUCCIN
Con la
finalidad de brindar un mejor conocimiento en los diferentes
aspectos del liderazgo esta investigacin tiene como conceptualizar el

liderazgo como parte del perfil profesional del contador pblico para su
comprensin y potenciacin de los estudiantes de la Facultad de Ciencias
Econmicas y Sociales, Mencin: Contadura Pblica, como parte de su
proceso de profesionalizacin.
El Problema
Dentro de la problemtica de este tema; se tiene que la mayora de los
bachilleres al ingresar a la universidad tienen poco conocimiento del tema el
Liderazgo, lo que conlleva a una serie de factores de riesgo como lo es que
al momento de establecer relaciones interpersonales dentro de las aulas
para generar el trabajo de equipo acadmico estos no cuenten con el
nivelde conciencia requerido para garantizar un trabajo efectivo aplicando
los principios del liderazgo efectivo.
En este mismo orden de ideas, el desconocimiento sobre liderazgo redunda

en perder la conciencia de desarrollo y potenciacin del liderazgo a lo largo
del protocolo de formacin profesional lo cual podra traducirse en que al
ingresar al mundo de las organizaciones; no podrn controlar un equipo y
por el mismo realizar el rol de un Lder. Todo lo antes mencionado se
resume a que sean profesionales poco competentes en el mbito laboral.
METODOLOGA
La metodologa utilizada fue de una investigacin de tipo descriptiva, segn
Sabino (2007); seala que la investigacin de tipo descriptiva busca
especificar propiedades, caractersticas y rasgos importantes de cualquier
fenmeno que se analice. Describe tendencias de un grupo de poblacin.
Es decir, miden, evalan o recolectan datos sobre diversos conceptos
894
(variable), aspectos, dimensiones o componentes del fenmeno a

investigar. En un estudio descriptivo se selecciona una serie de cuestiones
y se mide o recolecta informacin sobre cada uno de ellas, para as (valga
la redundancia) describir lo que se investiga.
Por otra parte Sampieri, Fernndez y Baptista (2007) sealan que las
investigaciones descriptivas utilizan criterios sistemticos que permiten
poner de manifiesto la estructura o el comportamiento de los fenmenos en
estudio, proporcionando de ese modo informacin sistemtica ycomparable
con la de otras fuentes.
Se llev a cabo esta investigacin mediante sistematizacin de revisin

terica autores como Hempfill, 1997 Liderazgo es la iniciacin de actos
cuyo resultado es un modelo consistente en la interaccin en un grupo a la
solucin de un problema mutuo.
Por otra parte tenemos a Gibbs, 2006: El liderazgo se da en grupos cuyos
miembros satisfacen las necesidades individual es gracias a la interaccin
con otros.
Por su parte, Fiedler (1961) citado por Kreitner y Kinicki (1997), considera el
liderazgo como un hecho subjetivo que estructura el poder de un grupo.
Esta unidad estructurada se realiza por medio de una constelacin de
relaciones entre el lder y los restantes miembros del grupo.
Igualmente, el liderazgo es la capacidad de influir en un grupo para que se

logren las metas. La fuente de esta influencia podr ser formal, tal como la
proporcionada por la posesin de un rango general en una organizacin
(Robbins, 1999).
895
Sin embargo, el liderazgo es tambin un proceso altamente interactivo y

compartido, en el cual los miembros de todos los equipos desarrollan
habilidades en un mismo proceso; implica establecer una direccin, visin y
estrategias para llegar a una meta, alineando a las personas y al mismo
tiempo motivndolas (French & Bell, 1996).
Por ltimo Stoner, 2005: Proceso de dirigir e influenciar en las actividades
con relacin a las funciones de los miembros de un grupo.
Entre las diferentes definiciones que existen del liderazgo se tomaron en

cuenta para esta investigacin las siguientes:
De tal manera, el liderazgo es la influencia, el arte o proceso de influir

en las personas para que se esfuercen con buena disposicin y
entusiastamente, hacia la consecucin de metas grupales. (Koontz,
Weihrich 1993)
Se define el liderazgo como: La relacin de influencia que ocurre entre los

lderes y sus seguidores, mediante la cual las dos partes pretenden llegar a
cambios y resultados reales que reflejen los propsitos que comparten.
(Richard L. Daft, 2007)
El liderazgo es influencia, el liderazgo no es ms que la actividad o proceso
de influenciar a la gente para que se empee voluntariamente en el logro de
los objetivos del grupo, entendiendo por grupo un sector de la organizacin
con intereses afines". (John Kotter)
El material bibliogrfico Seleccionado debido a que cuenta con los criterios

cientficos de base segn la UNESCO para referencias bibliogrficas son:
896
French, W&Bell, C. (1996). Desarrollo Organizacional, Robbins, S. (1999).

Comportamiento Organizacional, Kotter, J. (1988). El Factor Liderazgo.
Kreitner y Kinicki (1997). Comportamiento de lasOrganizaciones.
En cuanto a el material en lnea se seleccion el siguiente entre otros de

consultas:
Liderazgo
Innovacin
Empresarial,
Annie
Gutirrez
(http://anniesanchezgutierrez.blogspot.com/2011/09/definicion-de-liderazgosegun-autores.html),
LIDERAZGO:
CONCEPTOS,
HALLAZGOS
RELEVANTES,
Carlos
TEORIAS
Alberto
Gmez(http://www.uelbosque.edu.co/sites/default/files/publicaciones/revista
s/cuadernos_hispanoamericanos_psicologia/volumen2_numero2/articulo_5.
pdf), Tesis sobre Liderazgo (http://es.slideshare.net/paco1107/69529640tesisliderazgo).
Se sistematizo el proceso documental de la siguiente manera: se llev a

cabo tambin una lectura previa del tema, utilizacin de fichas resumen y
clasificacin del tema por reas de conocimientos. Como resultado se
defini que el liderazgo; es esa relacin que ocurre entre los lderes y sus
seguidores;
las
funciones,
los
tipos,
elementos,
importancias,
caractersticas y las debidas fortalezas y debilidades que puede poseer un

lder.
RESULTADOS
Concepcin: Por ultimo podemos concluir que el liderazgo no es ms que
un proceso mediante el cual un grupo establece una relacin entre su lder
y los seguidores.
Elementos: Que existe diferentes elementos que constituyen a un lideres

efectivo como la habilidad comunicacional, el carisma, el poder personal, la
897
organizacin, la motivacin, la influencia y la capacidad de contribuir con los

dems, ser emptico y afectivo.
Tipos: Entre los tipos y/o los estilos de liderazgo se destacan: El

autocrtico,
el
liberal,
el
democrtico,
participativo,
transaccional,
transformacional y el COACH.
Indicadores de Fortalezas: Seguridad en si mismo, Buena autoestima,

Capacidad de comunicarse libremente sin ofender, gozar de aceptacin del
grupo, demostrar capacidades de direccin y seguimiento, evita los
conflictos, promueve las sanas relaciones y la resolucin de problemas.
Indicadores de Debilidades: lo contrario a las fortalezas se destacan,

inseguridad, temor a plantear sus ideas, sentimientos y opiniones, falta de
toma de decisiones, inestabilidad y falta de direccin.
Protocolo de desarrollo: Toda persona que requiera del liderazgo puede y

debe acudir a profesionales expertos para tomar conciencia de sus
debilidades y fortalezas y poder desarrollar sus potencialidades de lder,
puede asumir la lectura de libros de autoayuda, gerencia y liderazgo para
desarrollar habilidades conceptuales sobre el tema, acercarse a un lder
social positivo bajo la figura de aprendiz o discpulo de lder as se modelara
las actitudes de efectividad en el liderazgo, ser un buen seguidor para
convertirse en un excelente lder.
RECOMENDACIONES
Se recomienda que se planteen estrategias pedaggicas en otras materias
adems de orientacin para que los estudiantes puedan manejar el
Liderazgo de forma correcta entre las que se mencionan:
898
Implementado conferencias a todos los bachilleres, para que puedan

adquirir conocimientos acerca del mismo.
Distribuyendo folletos en la universidad acerca del tema, que les pueda ser
til a los estudiantes a la hora de implementarlo en el mbito
organizacional.
Aplicar talleres y cursos de desarrollo del liderazgo.
Arias, F. G. (1997). El proyecto de investigacin: gua para su elaboracin.

(2 ed.). Caracas: Episteme. 107 p.
French, W&Bell, C. (1996). Desarrollo Organizacional.Mexico: Editorial
Prentice Hall.
Hernndez Sampieri, R., Fernndez G., C. Y Baptista L., P. (1991).

Metodologa de la investigacin.Mxico : McGraw-Hill. 505 p.
Kotter, J. (1988).El Factor Liderazgo. Madrid: Ediciones Daz de Santo S. A.
Kreitner Y Kinicki (1997).Comportamiento de lasOrganizaciones. Madrid:

McGraw Hill.
Robbins,
S.
(1999).Comportamiento
Organizacional.Mexico:
Editorial
Prentice Hall.
Liderazgo
Innovacin
Empresarial,
Annie
Gutirrez
(http://anniesanchezgutierrez.blogspot.com/2011/09/definicion-de-liderazgosegun-autores.html)
899
LIDERAZGO: CONCEPTOS, TEORIAS Y HALLAZGOS RELEVANTES,

Carlos Alberto Gmez
(http://www.uelbosque.edu.co/sites/default/files/publicaciones/revistas/cuad
ernos_hispanoamericanos_psicologia/volumen2_numero2/articulo_5.pdf)
Tesis
sobre
Liderazgo
(http://es.slideshare.net/paco1107/69529640-
tesisliderazgo).
900
ACCIONES INDIVIDUALES Y COLECTIVAS DE LOS CIUDADANOS

COMO MECANISMOS DE AUTODEFENSA FRENTE AL AUGE
DELICTIVO Y SU RELACIN CON LA LEY
(Individual and collective actions of citizens as mechanisms of seld-defense
against the criminal rise and their relationsship with the law)
Eva Morn
Facultad de Ciencias jurdicas y polticas, Universidad del Zulia,
evamoran781@hotmail.com
RESUMEN
El alto ndice delictivo y la poca prctica de las leyes en seguridad
ciudadana, suponen a su vez un aumento generalizado de temor en los
ciudadanos de ser vctima de la delincuencia. Por tal motivo, en la
actualidad se ha visto la necesidad de implementacin de nuevos
mecanismos de proteccin formales e informales, individuales y colectivos.
Esta investigacin se propuso analizar las acciones individuales y colectivas
de los habitantes de las comunidades Monte Bello y Santa Rosa de Agua
del Municipio Maracaibo, como mecanismos de autodefensa frente al auge
delictivo y su relacin con la ley. Se desarroll bajo un esquema descriptivo,
no experimental. La tcnica de recoleccin utilizada fue el cuestionario,
aplicado a 188 habitantes de Santa Rosa de Agua y 169 personas de Monte
Bello. Entre los principales hallazgos arrojados de la encuesta social se
obtuvo que, ante el alto grado delincuencial ambas comunidades han
ejercido el llamado control social informal, por medio de la aplicacin de
estrategias preventivas de autoproteccin. La mayora de los ciudadanos ha
utilizado como accin individual evitar el uso de prendas valiosas al salir,
ante tal criminalidad sta estrategia se ha intensificado en los ciudadanos
de ambas comunidades en los ltimos meses. Como estrategia colectiva los
habitantes de dichos sectores se han organizado para la ejecucin del
cierre de los espacios comunitarios, convirtindose en un modo de
autoproteccin para estas comunidades, donde la mayor parte de los
individuos encuestados ha sido vctima de al menos un delito en los ltimos
doce meses. Finalmente, se considera que la mejor manera de que la
polica contribuya a minimizar los delitos es haciendo operativos algunos
das y horas de la semana.
Palabras Clave: temor al delito, mecanismos de autodefensa, acciones,
auge delictivo.
901
INTRODUCCIN
Existen diversas problemticas que se mantienen en la sociedad a pesar de
los diversos sistemas, rganos y regmenes que intentan regular la debida
atencin y proteccin de los individuos en calidad a los derechos humanos
universales, una de estas frecuentes cargas ha sido la incontrolable lucha
frente a la delincuencia que se extiende hasta pases de gran desarrollo
econmico y social, pero que sigue siendo un factor de amenaza contra la
tranquilad de sus individuos. Venezuela no escapa de esta realidad y tal
presencia de delito como de otros factores suponen a su vez un aumento
generalizado de temor a ser vctima de la delincuencia. Por tal motivo, en la
actualidad se ha visto la necesidad de implementacin de nuevos
mecanismos de proteccin formales e informales, individuales y colectivos.
Este estudio pretendi abordar la realidad de dos comunidades poco

similares en sus caractersticas demogrficas, pero muy semejantes en el
nivel de violencia que puede ocurrir en ellas, desde el punto de vista de las
estrategias individuales y colectivas que surgen de los habitantes para
defenderse del delito. A su vez, se propuso determinar la relacin de dichas
actuaciones con lo establecido en la ley, entre estas la Ley orgnica contra
la delincuencia organizada, Ordenanza para la convivencia ciudadana en
espacios pblicos y privados en el Municipio Maracaibo (2011), haciendo
nfasis en el desarrollo de la seguridad ciudadana.
Cabe destacar, que esta investigacin forma parte del Programa de

Investigacin Impacto de las respuestas de seguridad comunitaria en el
surgimiento de nuevos patrones de convivencia social, en Maracaibo-Zulia,
del cual se desprende el primer objetivo con el fin de aportar los resultados
que complementan los hallazgos generados del programa Analizar las
902
acciones individuales y colectivas de los ciudadanos como mecanismos de

autodefensa frente al auge delictivo y su relacin con la ley.
DESARROLLO
De acuerdo al alto ndice de criminalidad que ha surgido en toda Amrica
Latina la Organizacin Mundial de la Salud ya la ha definido como una de
las primeras regiones ms violentas del mundo (OMS, 2002). Otras
investigaciones en la actualidad dan por sentado que este continente es la
regin mundialmente ms violenta en relacin a la cantidad de delitos
cometidos en las diversas poblaciones. De esta manera en 11 pases, es
considerado el principal problema y hace consecuente el aumento del temor
a ser atacados por la criminalidad. (Lagos y Dammert, 2012)
En Venezuela se ha concluido que cada dos de tres venezolanos vive con

miedo a ser vctima del delito, en sus diversos modos: asesinatos, robos,
secuestros (OVV, 2008), por lo que se considera el tercero en todo el mundo
con percepcin de inseguridad. En este contexto, muchas comunidades han
implementado diferentes estrategias individuales o colectivas a manera de
prevencin ante el peligro que les invade. Alguna de estas medidas han
sido: la contratacin de vigilancia formal o informal-, la organizacin de
patrullas comunitarias, el pago de vacunas a entidades ilegales, el cierre de
los espacios residenciales lo que en otros trminos se entiende como
amurallamiento. (Romero y Col, 2002).
Especficamente en Maracaibo, alrededor de las ltimas dos dcadas se

han ido profundizando estas acciones que se emplean para la
903
autoproteccin en las diversas comunidades (Briceo y Col. 2002). En este

sentido, existen dos sectores muy particulares como lo son la Urbanizacin
Monte Bello y Santa Rosa de agua, en ellas se reflejan los ataques
constantes de peligrosidad por lo que se han visto en la necesidad de auto
protegerse. Tal situacin permite sugerir las siguientes interrogantes:
Qu impacto han causado las acciones individuales y colectivas
empleadas por los habitantes de Monte Bello y Santa Rosa de agua, como
medidas de proteccin ante el miedo de ser vctimas del delito y su relacin
con la ley?
METODOLOGA
La investigacin se desarroll bajo un esquema cuantitativo de tipo
descriptiva, ya que se abord el modo en cmo se manifiestan las
actuaciones de autoproteccin que se generan en prevencin contra el
delito. Segn como lo establece Gonzlez y Rodrguez (1991) este tipo de
investigacin
se
desarrolla
mediante
herramientas
de
medicin
matemticos. De modo tal, que se definieron los factores que fomentan

dichas acciones manifestadas por los ciudadanos.
El diseo responde a travs del modo no experimental transaccional

descriptivo,
partiendo de los lineamientos que rigen este tipo de
investigacin; la aplicacin de instrumentos de recoleccin de datos se dan

en un slo momento de la investigacin. Hernndez y Col. (1991).
El objeto de estudio para la presente investigacin se refiere a los

habitantes de las comunidades Monte Bello y Santa Rosa de agua. Se
904
utiliz el muestreo probabilstico ya que se considera que cada grupo puede

responder a travs de su percepcin. Hopkins y Col. (1997). El total de
muestras para Santa Rosa qued establecido en 184 encuestas. Se opt
por la modalidad del muestreo sistemtico con arranque aleatorio. En Monte
Bello qued determinada en 169 habitantes de la comunidad. A travs del
muestreo aleatorio simple a partir de la seleccin al azar.
Se utiliz el mtodo de la observacin no participante, permitiendo

corroborar de manera emprica algunas medidas preventivas en las calles o
casas como mecanismos de autoproteccin, sin ser necesaria la
intervencin del investigador, Fidias Arias (2006). A su vez fue
complementado con el cuestionario, elaborado en cuatro ejes temticos que
son: acciones individuales y colectivas, mecanismos de autoproteccin,
normas sociales y reconocimiento del otro, a travs de 38 preguntas
cerradas.
Para Hernndez y Col. (1999) el anlisis de contenido es una tcnica para

estudiar los hechos de manera objetiva, sistemtica y cuantitativa. Se
sistematizaron los resultados por medio del programa estadstico SPSS.
ANALISIS Y RESULTADOS
Acciones individuales y colectivas implementadas en Santa Rosa de

Agua:
905
Las estrategias ms utilizadas en este sector para prevenir el delito

individualmente son: evitar el uso de prendas valiosas al salir (70,7%), la
tenencia de un perro guardin (o varios) en su hogar (25,5%).
La medida de mayor uso a nivel colectivo ha sido el cierre de los espacios

comunitarios. (37,2%). Opinan que la manera de participar para contribuir
con la disminucin de los delitos es convocando o asistiendo a asambleas
vecinales. (38,8%).
Acciones individuales y colectivas implementadas en Monte

Bello:
Al igual que en Santa Rosa, han utilizado como estrategia individual evitar
el uso de prendas valiosas al salir (71,0%), acceden al uso de cercado
elctrico (37,3%) y se limitan a caminar en las noches por su sector
(29,0%).
Los ciudadanos se han organizado para acceder al cierre de los espacios

comunitarios como: canchas deportivas, plazas, parques y otros (34,5%).
As tambin la contratacin de vigilancia privada (39,6%) y el levantamiento
de cercas (27,8%). Se ha constatado que la mejor manera de los
ciudadanos organizarse para la prevencin de delitos es proponiendo
alternativas de solucin. (21,3%).
Estrategias de autodefensa de Monte Bello y Santa Rosa de Agua
relacionadas con la ley
En Santa Rosa y Monte Bello algunos ciudadanos han acudido a las

patrullas
vecinales
ante
los
casos
de
delitos
(23,4%
27,8%
906
respectivamente). En Monte Bello las personas han convocado para ser

parte de la solucin contra la inseguridad los servicios de poliwayuu y los
llamados guachimanes (14,8%). Para finalizar, ambas comunidades creen
que la mejor manera de contrarrestar la inseguridad, es la realizacin de
operativos policiales algunos das y horas de la semana. (62,8% y 79,3%
respectivamente).
CONCLUSIONES
Se puede afirmar que tanto los ciudadanos de Sante Rosa de Agua como
Monte Bello, tienen la necesidad de ejercer diversas conductas de
autoproteccin, ya sean de manera individual o desarrollando la
organizacin comunitaria para ejercerlas colectivamente. Una de las causas
que influencia estas acciones, es el incrementado auge delictivo en ambas
zonas como tambin la falta de una participacin ms continua de cuerpos
policiales que brinden una mayor seguridad en las calles.
Los esfuerzos de las comunidades por combatir la inseguridad se han

tornado de uso indispensable para el da a da en los sectores de
Maracaibo, ya no slo como mtodo de seguridad personal sino tambin
comunitaria.
Existe una participacin de los cuerpos policiales para la prevencin de los

delitos, pero en el cumplimiento de la ley para la seguridad ciudadana faltan
mayores niveles de compromiso en la atencin a las recomendaciones de
las
comunidades,
los
consejos
comunales
las
organizaciones
comunitarias para el control.
907
La seguridad ciudadana hoy en da est siendo asumida principalmente por

las
comunidades
que
establecen
mecanismos
de
autoproteccin,
desarrollndose as el llamado control social informal.
Gonzlez, Freddy y Rodrguez Magn (1991). Problemtica epistemolgica

de la investigacin cualitativa. Revista FACES N 6. Enero-Marzo.
Universidad de Carabobo. Valencia, Venezuela.
Lagos, Marta y Dammert, Luca (2012). La Seguridad Ciudadana. El

problema principal de Amrica Latina. Corporacin Latinobarmetro. Banco
de datos en lnea. (Consultada en pgina web:www.latinobarometro.org el
22 de Junio del 2013).
Observatorio Venezolano de la Violencia (2008) y (2012). Violencia e

Institucionalidad. Informe del Observatorio de la Violencia. Editorial ALFA.
Romero, Alexis; Molina, Irina y Del Nogal, Jos (2002). El endurecimiento

de la ciudad: El miedo a la violencia delictiva. Universidad del Zulia.
Venezuela.
Gonzlez, Freddy y Rodrguez Magn (1991). Problemtica epistemolgica

de la investigacin cualitativa. Revista FACES N 6. Enero-Marzo.
Universidad de Carabobo. Valencia, Venezuela.
908
CREACIN DE UNA ESCUELA VIRTUAL PARA PADRES EN EL

MARCO DEL PROYECTO CANAIMA EDUCATIVO
Alonso Larreal, Mairene Tobn, Enrique Simmonds, Agna Soteldo,
Francis Bencomo, Jorge Martnez.
Maestra en Informtica Educativa. Universidad Dr. Rafael Belloso Chacn
mairenetobon@gmail.com
RESUMEN
El objetivo del presente proyecto es crear una escuela virtual para padres
enmarcada en el proyecto Canaima Educativo, para la comunidad de la
escuela bolivariana Luis Hmez II de Maracaibo, estado Zulia, que
favorezca la promocin de los valores comunes entre los miembros de una
comunidad educativa, siendo sustentada por los autores Martnez y cols
(2012), Romero (2001), Contreras (2006), LOPNNA, Proyecto Canaima
Educativo y Plan de la Patria 2013-2019. La investigacin est enmarcada
bajo la metodologa de proyecto factible. Dicho proyecto, est orientado en
la creacin de una plataforma virtual, tomando los recursos de la Web 2.0,
como espacio de interaccin y acercamiento entre los miembros de la
comunidad educativa (docentes, estudiantes, representantes, entre otros),
en la va de formar y unificar una matriz de valores que beneficien la
convivencia y la vida, desde el hogar, pasando por la escuela y reflejado en
la sociedad. La propuesta pretende presentar como beneficiarios directos
del proyecto la comunidad educativa del plantel mencionado anteriormente,
alumnado, profesorado, personal administrativo, mantenimiento y
representantes; donde el principal componente a desarrollar es la
promocin de valores bajo el soporte de la web 2.0, con una plataforma
virtual de fcil acceso e interaccin. Actualmente, el proyecto se encuentra
en la fase de diseo y cuenta con el manual de ejecucin y manual de
procedimientos, adems de toda la estructura de contenidos.
Palabras clave: Escuela Virtual, Proyecto Canaima, Valores
INTRODUCCIN
En la actualidad la incorporacin de las Tecnologas de Informacin y
Comunicacin de manera masiva en los diversos mbitos de la vida
cotidiana, hace que los profesionales de la docencia se preocupen por la
necesidad de una crear una plataforma virtual que promueva el desarrollo
909
integral de la familia a travs de la interaccin de todos los actores de la

comunidad
educativa
(estudiantes,
padres,
docentes,
trabajadores,
movilizadores comunitarios, entre otros) y su empoderamiento de los

valores de convivencia social y ciudadana como medio para alcanzar el
buen vivir de nuestro pueblo.
Por ello, se considera pertinente el objetivo de este proyecto, como lo es

crear una escuela virtual para padres enmarcada en el proyecto Canaima
Educativo, para la comunidad de la escuela bolivariana Luis Hmez II de
Maracaibo, estado Zulia. El cual, favorece el aprovechamiento de las
canaimita, no solo por los nios y nias que las reciben, sino tambin por
sus padres, como herramienta de acceso a temas relevantes para la
conduccin familiar hacia un modelo emancipador que contrarreste los
antivalores presentes en el entorno social en el cual se desenvuelve la
familia. Considerando de suma importancia la creacin de una plataforma
tecnolgica libre que permita el desarrollo de contenidos educativos con
sentido crtico
basados en los valores nacionales, multitnicos y
pluriculturales, que brinde las respuestas oportunas a las necesidades de la

poblacin.
El Problema
A pesar de los esfuerzos del Gobierno Bolivariano por la democratizacin
en el acceso a la tecnologa y a la informacin oportuna, an no existen
suficientes herramientas en lnea que permitan disminuir la brecha entre los
padres (quienes entre otras razones, por el exceso de trabajo) y las
escuelas, lo cual implica en oportunidades, una desarticulacin significativa
entre el aprendizaje alcanzado en las escuelas y su necesario
fortalecimiento en el hogar o la comunidad.
910
Por otra parte, los padres desaprovechan la posibilidad de ampliar su

formacin a travs del uso de las canaimitas entregadas por el Gobierno a
los nios y nias de los planteles del Estado. Entonces, la prdida de
valores, familiares y sociales se ve comprometida al no existir una
alternativa que disminuya las limitaciones del tiempo o distancia para la
participacin activa de los padres en la convivencia escolar.
Una Escuela Virtual para Padres, construyendo valores 2.0

Al realizar una revisin bibliogrfica para evidenciar los antecedentes de
esta iniciativa, se encontr que no existen antecedentes de una Escuela
Virtual para Padres en Venezuela, lo cual hace sumamente novedosa esta
propuesta. Ahora bien, en otros pases de habla hispana si se encuentran
iniciativas de este tipo pero asociadas generalmente a una religin o a
publicaciones fsicas (no virtuales) lo cual contradice desde su nombre
hasta los objetivos de accesibilidad de a la informacin.
La Escuela Virtual para Padres es un proyecto que est pensado en funcin

al panorama visto en diferentes planteles educativos a nivel nacional, pero
con un enfoque particular en la E.B.B. Luis Hmez II, ubicado en el
Parcelamiento Los Arcos (va Los Bucares), del Municipio Maracaibo,
estado Zulia; donde se aprecia la carencia de valoresque favorecen la
convivencia y la vida en la comunidad, que se interrelacionan en el mbito
familiar, social y educativo.
Este proyecto, est orientado en la creacin de una plataforma virtual,

tomando los recursos de la Web 2.0 y el uso de la Canaima educativa,
como espacio de interaccin y acercamiento entre los miembros de la
comunidad educativa (docentes, estudiantes, representantes, entre otros),
en la va de formar y unificar una matriz de valores que beneficien la
911
convivencia y la vida, desde el hogar, pasando por la escuela y reflejado en

la sociedad.
Se presentan como beneficiarios directos del proyecto la comunidad

educativa del plantel mencionado anteriormente, alumnado, profesorado,
personal administrativo, mantenimiento y representantes; donde el principal
componente a desarrollar es la promocin de valores bajo el soporte de la
web 2.0, con una plataforma virtual de fcil acceso e interaccin.
Estructuralmente, se puede graficar de la siguiente forma:
Grfico No. 1
Finalmente, hablando de la inversin econmica a realizar, es un proyecto

que al estar contemplado a corto plazo presenta un desembolso estimado
de cincuenta mil Bolvares Fuertes (Bs.F. 50.000,oo), donde los pagos
correspondientes se irn realizando a medida que las actividades se vayan
ejecutando.
912
METODOLOGA
El
abordaje del proyecto se har desde la perspectiva de un proyecto
factible que permite develar de las realidades de las comunidad para a

partir de ellas de construyan las propuestas de solucin ms acordes a las
necesidades planteadas, por ello, se organiza el desarrollo del siguiente
proyecto en cuatro (4) fases, en primer lugar el levantamiento de la matriz
de valores de la comunidad educativa, que implica la intervencin directa en
la comunidad a travs de entrevistas estructuradas con informantes claves;
el diseo de la plataforma propuesta, consiste en la estimacin por parte de
los expertos en contenido y tcnicos de computacin de los elementos
esenciales de la plataforma con una visin crtica e innovadora; por otra
parte, desarrollo de la plataforma de una Escuela Virtual para Padres,
donde se realicen las pruebas tcnicas para la puesta en funcionamiento de
la plataforma incluyendo una prueba piloto y la implementacin de la
plataforma virtual para la promocin de valores comunes entre los
miembros de la comunidad de la Escuela Bolivariana Luis Hmez II.
Cabe destacar, que entre las actividades de esta ltima fases destacan la
motivacin hacia los padres para acceder a la plataforma desde las
Canaimitas entregadas por el Gobierno Nacional a los nios y nias del
plantel; finalmente, la actividad de seguimiento y retroalimentacin para
hacer los ajustes correspondientes a la idoneidad de los contenidos con la
realidad social que vive Venezuela en los actuales momentos y hacia la
construccin de una sociedad justa e igualitaria.
RESULTADOSESPERADOS
Desde el punto de vista cualitativo, se espera el fortalecimiento del capital
social vigorizando los valores de los miembros de la comunidad educativa
913
de la Escuela Bolivariana Luis Hmez II de Maracaibo; una plataforma

virtual llamada Escuela Virtual para Padres en la cual se permita la
interaccin de los actores y la retroalimentacin a las escuelas sobre los
temas relevantes para los padres.
Estos aportes se amalgaman con los objetivos del Proyecto Nacional Simn
Bolvar dirigidos al desarrollo de las potencialidades creativas y capacidad
de resolucin de problemas prioritarios del pas desde los epicentros de las
necesidades, apoyados por el talento humano de las instituciones de
educacin universitaria. Actualmente, el proyecto se encuentra en la etapa
inicial de desarrollo, hasta el momento pueden mostrarse los resultados del
anlisis FODA realizado para el abordaje del proyecto:
FORTALEZAS:
Presencia
y
apoyo
CECOPRODE,
Consejo
Comunal, Direccin del
plantel, maestros de aula,
aula integrada, Defensora
Escolar.
Padres con disposicin al
uso de las tecnologas.
Personal calificado dentro
de la institucin educativa.
Polticas
pblicas
(Proyectos
Canaima,
satlite Simn Bolvar)
Presencia de la ONA
(Organizacin
Nacional
Antidroga)
Conexin a Internet en la
zona.
Centro
Educativo
de
Informtica y Telemtica
en la Institucin Educativa.
(CBIT), donde se cuenta
con 20 equipos dotados
con acceso a Internet.
Centro
de
Gestin
Parroquial (CGP) en el
sector,
disponible
16
equipos de computacin
con acceso a Internet.
Personal preparado en el
uso y mantenimiento de las
herramientas de la Web
2.0.
Recursos y materiales
apropiados para la familia
OPORTUNIDADES:
Adiestramiento en el uso
de las tecnologas a
representantes, docentes,
y comunidad.
Flexibilidad en el espacio
temporal, debido a la
asincrona
de
las
actividades.
Estimulacin en el uso de
las tecnologas (docentes y
representantes).
914
Coleccin de contendidos
audios visuales.
Personal comprometido en
el proceso escolar.
Incrementa la difusin de
la informacin en la
comunidad educativa.
Incrementar los servicios
ofrecidos en la escuela
para familia tradicionales.
Difusin en el uso del
Internet.
Herramientas
de
uso
gratuito disponibles en la
red
Niveles
bajo
en
el
compromiso
con
el
proceso de enseanza
aprendizaje por parte de
un nmero importante de
representantes.
Falta de supervisin o
control sobre el proceso de
ejecucin
fundamentado
en la comunicacin.
Resistencia por parte de
los actores a quien va
dirigido el programa a
ejecutar las conductas de
cambio necesarios.
Pertinencia
de
las
actividades diseadas.
DEBILIDADES:
Falta de conocimientos en
el uso de las tecnologas
por
parte
de
los
representantes, docentes,
y comunidad.
Limitacin en el manejo o
uso del Internet por parte
algunos
docentes
y
representes.
Falta de capacitacin en el
uso del Internet.
Falta de seguimientos en
proyectos anteriores. Por
parte de directivos y
supervisores.
Horario
de
servicio
limitado.
Estudiantes con problemas
de
aprendizaje
y
problemas conductuales.
Alumnos
con
poca
motivacin al aprendizaje.
AMENAZAS:
Alto ndice de
disfuncionales.
familias
915
Calvo, A (2003). La participacin de los padres y madres en la escuela.

Barcelona. Espaa.
Contreras, M. (2006) Relacin Familia y Escuela. Temas de Estudio. Centro

Universitario la Sagrada Familia. (p.261-309) Espaa. Disponible en:
http://www.vbeda.com/mcontreras/EDFA/A10T72012.pdf
Jorge, M., Snchez, P. y Ruz, M. (2012) Familia y Educacin. Gua prctica

para Escuelas de Padres y Madres Eficaces. Consejera de Educacin,
formacin
empleo
de
Murcia.
Espaa.
Disponible
en:
http://bibliotecadigital.educarm.es/bidimur/i18n/catalogo_imagenes/grupo.c
md?path=1000269
Romero,
M.
(2005)
Escuela
para
padres.
Disponible
en:
dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/2047041.pdf
Ley Orgnica para la Proteccin de los nios, nias y adolescentes.

Repblica Bolivariana de Venezuela.
Ley Orgnica de Educacin (2009). Repblica Bolivariana de Venezuela.
Plan de la Patria (2013-2019) Asamblea Nacional.Repblica Bolivariana de

Venezuela.
Disponible
en:
http://www.asambleanacional.gob.ve/uploads/botones/bot_90998c61a54764
da3be94c3715079a7e74416eba.pdf
Proyecto Canaima Educativo (2009). Repblica Bolivariana de Venezuela.
Disponible
en:
http://www.me.gob.ve/media/contenidos/2012/d_26076_308.pdf
916
EDUCACIN VIAL EN ADOLESCENTES.

UNA ESTRATEGIA ESENCIAL PARA LA PREVENCIN PRIMARIA DE
LOS ACCIDENTES DE TRNSITO
(Youth road safety education.
An essential strategy for primary prevention of road traffic accidents)
Galu U. Ricardo D.1, Gonzlez M. Liliam1
Facultad de Medicina, Universidad del Zulia.
Ricardo_david_1995@hotmail.com
RESUMEN
En el pas a diario se observa un gran nmero de accidentes de trnsito,
donde muchas personas fallecen y otras resultan gravemente heridas, con
lesiones permanentes. Son la tercera causa de muerte en Venezuela,
muchos involucran a gente joven. Se relacionan principalmente con errores
humanos, por lo que la Educacin Vial es una prioridad en los nios y
jvenes, ya sea porque son vulnerables a accidentes en la va pblica en
su condicin de peatones, pasajeros o conductores de bicicletas y motos y
adems porque sern los futuros conductores y se requiere desarrollar
consciencia
vial.
Se
realizar
una
investigacin
descriptiva,
cuasiexperimental, para medir la efectividad de un programa de educacin
vial interactivo, que consta de 4 mdulos, elaborado por el Departamento
de Transporte del Reino Unido para escuelas de educacin media. La
muestra est representada por 120 adolescentes de CEVAZ, a quienes se
les aplicar un cuestionario elaborado por la misma organizacin, para
identificar el conocimiento sobre seguridad vial, antes del programa. Se
hace una entrevista colectiva in situ por cada actividad correspondiente.
Finalmente se aplica de nuevo el cuestionario para evaluar el aprendizaje
despus de la aplicacin del programa.
Palabras clave: Accidentes, educacin vial, programa, adolescentes.
INTRODUCCIN
Los accidentes de trnsito son el perjuicio ocasionado a una persona o bien
material, en un determinado trayecto de movilizacin o transporte, debido a
la accin riesgosa, negligente o irresponsable de un conductor, de un
pasajero o de un peatn, pero en muchas ocasiones tambin a fallos
mecnicos repentinos, y a condiciones ambientales desfavorables o incluso
a deficiencias en la estructura de trnsito.
917
De acuerdo a las estadsticas formales, publicadas en 2014 en el Anuario

de Mortalidad de 2011 del Ministerio del Poder popular para la salud, la
alarmante cantidad de 157.902 accidentes de trnsito, slo los registrados
por este Cuerpo, en el mbito nacional, que dejaron un trgico saldo de
5.983 personas muertas y alrededor de 34.794 personas lesionadas.1
A medida que disminuyen las causas de muerte debidas a situaciones

carenciales o infecciosas, los accidentes emergen como un factor de
muerte, discapacidad y enfermedad que requiere ser reducido y evitado. 2
Segn el Instituto Nacional de Trnsito y Transporte Terrestre, Venezuela

Ocupa el Primer lugar de Latinoamrica y el tercero en el Mundo en
accidentes de trnsito. Las prdidas no son slo humanas sino tambin
econmicas, estas superan los 600 mil millones de bolvares segn reportes
oficiales del CTVTTT. Adems, Es bien sabido que En nuestras
poblaciones, basta con circular, transitar o viajar un rato por las distintas
calles para darnos cuenta de la irresponsabilidad con la cual algunos
ciudadanos conducen, manejan y transitan observndose toda clase de
irregularidades.3
Un programa de seguridad vial es una prioridad para los nios con un nivel
de formacin elemental (6-12 aos) pero cuando se trata de jvenes de 1316 aos de edad su importancia aumenta ya que estas personas son ms
susceptibles a accidentes en la va pblica debido a que estos jvenes
pasan ms tiempo en camino a la escuela sin supervisin. El tiempo de
caminata por la va pblica vara dependiendo de si realizan actividades
extracurriculares o no. Poco a poco comienzan a deambular por las aceras
yendo a cualquier parte por su cuenta o con amigos; incluyendo horas de la
noche luego de la puesta de sol.
918
Comnmente las muertes por drogadiccin, crmenes y violencia en jvenes

son cosas comunes pero al compararlas con los accidentes de trfico en
carretera nos damos cuenta que estos causan la mayora de las muertes
debido a las lesiones y las consecuencias del accidente; en 2008 causaron
el 26% de las muertes de jvenes de este rango de edad. 4
En Maracaibo, vasta revisar el peridico al amanecer para darnos cuentas

de las fatalidades ocurridas en la semana en curso o incluso el da anterior
y reflexionar sobre la realidad que estamos viviendo como sociedad. Ya que
estos problemas. Son considerados Problemas Emergentes de Salud
Pblica y ocasionan shocks microeconmicos que afectan directamente el
presupuesto familiar variando la
condicin de pobreza de la familia
afectada.
El desarrollo simultneo y vertiginoso de las tcnicas de educacin vial en

las ltimas dcadas impulsadas por el gobierno conjunto al ministerio de
educacin, y otros entes pblicos implicados como el INTTT como la
patrulla escolar de trnsito no han conducido una mejora estadstica
relevante desde su implementacin y por ende, tampoco han producido una
disminucin del nmero de casos de accidentes de trnsito que amerite
atencin mdica de emergencia.
La investigacin propuesta busca evaluar a la poblacin adolecente su

conocimiento sobre la seguridad vial para conocer los hbitos y costumbres
al momento de transitar en la va pblica en calidad de peatn y conocer su
interaccin con otros transentes con el fin de comparar los resultados con
los obtenidos luego de la aplicacin de un programa de seguridad vial
orientado a jvenes de 13 a 18 aos de edad y determinar la influencia que
919
el programa podr tener sobre su conducta, hbitos y costumbres al

momento de caminar en la va pblica.
Esta investigacin est fundamentada por el V objetivo histrico y

estratgico del plan de la patria 2013-20195 publicado en la Gaceta Oficial
Extraordinaria de la Repblica Bolivariana de Venezuela nmero 6.118 el
cual nos permite contribuir a la preservacin de la vida en el planeta y la
salvacin de la especie humana aportando nuestros resultados estadsticos
y conclusiones para ello pudiendo incentivar la realizacin de charlas en
centros de educacin media, e incluso instituciones privadas que as lo
deseen para lograr un mecanismo de prevencin primaria de estos eventos
inoportunos aumentando el conocimiento de en seguridad vial en la
poblacin
general
de
nuestra
ciudad.
Asimismo, el valor de esta investigacin radica en la importancia y la

necesidad
de
disponer
de
datos
estadsticos
fiables
para
lograr
fundamentar y planificar cualquier actuacin sanitaria. El hecho de que la

mayora de los datos epidemiolgicos de los accidentes de trnsito
publicados y analizados en el pasado provengan de registros de otros
pases, fundamentalmente otros pases del norte de Europa y Estados
Unidos de Amrica, en los cuales dicha informacin ha respaldado la
adopcin de importantes medidas sanitarias, justifica un trabajo como el
presente en nuestra ciudad.
El objeto de este artculo es determinar la influencia de un programa de

educacin vial en la conducta de jvenes peatones de una comunidad del
Municipio Maracaibo con el propsito de que sirva de orientacin para el
diseo de las polticas,
estrategias y acciones que contribuyan a la
reduccin de los daos originados por estos eventos a nivel comunitario,
920
municipal, regional y nacional. De esta forma presentamos nuestros

avances en la investigacin.
MATERIALES Y METODOS.
Teniendo en cuenta que las relaciones entre los enfoques de investigacin

cualitativa y cuantitativa pueden ser de complementariedad, se opt, para
esta investigacin, por la combinacin de ambos enfoques, designndose
como una investigacin mixta; cualicuantitativa, de tipo Descriptiva, con
diseo cuasi-experimental prospectivo longitudinal.
En el presente trabajo se presenta la experiencia del autor en 120

participantes seleccionados aleatoriamente. Se analizan el contenido del
programa de educacin vial conforme a las actitudes y exigencias de la
poblacin, la conducta de los participantes durante la aplicacin del
programa in situ, su nivel de conocimiento entorno a la seguridad vial y las
leyes ms comunes en un contexto internacional, el gnero, la edad y la
etnia del participante. Su disposicin hacia el aprendizaje y su comprensin
y entendimiento.
En esta investigacin con diseo cuasi-experimental no se tendr grupo de

control sino solo el grupo experimental y los sujetos que pertenecen a este
grupo sern estudiantes del Centro Venezolano-Americano del Zulia entre
13 y 18 aos de edad los cuales sern sometidos al mismo protocolo. Como
producto de la discusin del equipo multidisciplinario, de acuerdo a la
experiencia aportada por cada uno de sus integrantes, para llegar a la
conclusin ms recomendable, aplicando las medidas recomendadas por
expertos.
921
Desde el punto de vista epidemiolgico, los accidentes de trnsito son

considerados por MPPS un problema de salud pblica de gran impacto
socioeconmico, constituyndose en la respuesta del sector salud a esta
problemtica. Haciendo su manejo complejo e involucrando necesariamente
un equipo multidiciplinario y multicultural.
La investigacin ser dividida en dos partes. La primera para Identificar el

nivel de conocimiento acerca la seguridad vial en los adolecentes que
conforman la poblacin objeto de la investigacin y la segunda para
determinar si el conocimiento recibido es aplicado en la vida diaria de la
poblacin.
Para medir el conocimiento antes y despus de la implementacin del

programa de Educacin Vial se utilizar como mtodo de recoleccin de
datos un Cuestionario estandarizado6 realizado por la misma organizacin
que se aplicar a los alumnos de la institucin binacional antes del la
implementacin del programa de educacin y seguridad vial.
Asimismo, se utilizar como tcnica de investigacin, la entrevista no

estructurada informal. Esta es una seccin de orientacin la cual no
recolectar datos relevantes para la investigacin.
Con respecto al programa de educacin y seguridad vial a aplicarse a la

muestra para la recoleccin de datos y el posterior anlisis es el programa
desarrollado por el Departamento para el Transporte del Reino Unido 7 el
cual consta de 4 mdulos interactivos diseado para ser impartido en las
escuelas a jvenes entre 14 y 16 aos de edad; cada modulo posee
diversas actividades audiovisuales y convencionales a desarrollar. Tambin,
contienen un plan de lecciones a aprender y un rango de recursos
audiovisuales disponibles para asegurar el entendimiento y captacin del
922
material. Este programa ha sido diseado segn el Departamento para el

Transporte de Reino Unido, 2013, orientado hacia la juventud actual
dinmica y tecnolgica de rpido aprendizaje la cual siente especial inters
por medios audiovisuales con el fin de desarrollar en ella empata y
conciencia vial.
El material de aprendizaje y las ideas que maneja el programa estn

diseados para ser usados flexiblemente de tal forma que los profesores y
asistentes puedan utilizarlos de manera que se ajusten a las circunstancias
y las necesidades de los participantes en el programa.
1.
Ministerio del Poder Popular para la Salud, 2014, Anuario de
Mortalidad 2011, Caracas, Venezuela.
2.
Ameratunga S, Hijar M, 2006, Norton R. Road-traffic injuries:
confronting disparities to address a global health problem. Seattle, Estados

Unidos de America.
3.
ASOTRANSITO Asociacin civil sin fines de lucro para la
prevencin de accidentes de trnsito y apoyo a sus vctimas, 2010, La

seguridad vial, un problema de todos..., Caracas, Venezuela, pagina 1.
4.
Departamento de transporte, 2010, Road Safety Education a guide
for secondary schools teaching students aged 11-16, think education,

Londres, Reino Unido, pgina 4.
5.
Republica Bolivariana de Venezuela, 2012, Gaceta Oficial Nmero
6.118, Caracas, Venezuela.

923
6.
Rodriguez Carol, 2008, Propuesta sobre prevencin de accidentes de
trnsito dirigido a docentes de las escuelas saludables del municipio

Iribarren, estado Lara, Barquisimeto, Venezuela.
7.
Oficina de Interior, Departamento de transporte, 2005, Think! Road
Safety Education campaing, Londres, Reino Unido, medio electronico,

disponible en http://think.direct.gov.uk/, consultado el 29 de Julio 2014.
924
ESTRATEGIA DIDCTICA PARA EL APRENDIZAJE

SIGNIFICATIVO DE LA FSICA EXPERIMENTAL
(Didactic strategy for learning significant of experimental physics)
Elsa Rojas, Xiomara Arrieta
Centro de Estudios Matemticos y Fsicos, Facultad de Humanidades y
Educacin, Universidad del Zulia, Maracaibo Venezuela.
elsarojas05@yahoo.com; xarrieta2410@yahoo.com
RESUMEN
El trabajo de laboratorio tradicional, de simple receta manipulativa, deja
aprendizajes mecnicos y descontextualizados del medio que nos rodea.
En este sentido, la presente investigacin tuvo como objetivo proponer una
estrategia didctica basada en fichas de actividades, para el logro de
aprendizajes significativos de la fsica experimental. La misma, se sustent
primordialmente en la teora de aprendizaje significativo de Ausubel (2010),
las estrategias docentes para un aprendizaje significativo (Daz-Barriga y
Hernndez, 2002), el uso de las tecnologas de la informacin y la
comunicacin y el modelo de actividades de laboratorio denominado Fichas
de actividades basadas en el aprendiz (FABA) propuesto por Arrieta (2003).
La metodologa empleada fue documental, de tipo descriptivo explicativo
(Daz-Barriga y Hernndez, 2002)La estrategia didctica propuesta est
constituida por tres momentos: El primero denominado Pre-instruccional
con la utilizacin del Web Blog, el cual representa un elemento motivador
para los estudiantes, que requieren hoy en da nuevas formas de aprender;
el segundo momento, Co-instruccional, con el uso de las fichas de
actividades, constituyen el eje central de la estrategia didctica, cuya
adecuada implementacin promover la construccin de aprendizajes
significativos; y el tercer momento, Post-instruccional, fundamentado en el
diseo de V de Gowin, en sustitucin del tradicional informe de laboratorio.
Como consideracin final se puede afirmar que toda estrategia didctica
para el aprendizaje de las ciencias experimentales, que despierte la
motivacin y el inters, tome en cuenta los conocimientos previos de los
estudiantes, promueva su participacin reflexiva y crtica, tiene mayor
garanta de xito que los mtodos tradicionales con nfasis en el
mecanicismo.
Palabras clave: Estrategia didctica, fichas de actividades basadas en el
aprendiz, fsica experimental.
925
INTRODUCCIN
En el nivel de Educacin Media General, los programas de ciencias tienen
como objetivo primordial el de estimular en los estudiantes la capacidad de
observar, preguntar, ganar confianza en sus posibilidades de plantear y
resolver problemas. Por esta razn, los contenidos deben ser abordados a
partir de situaciones familiares para los alumnos, de tal forma que tengan
relevancia y su aprendizaje sea significativo y duradero. Esta orientacin
que tienen nuestros programas, marca la necesidad de cambiar la
metodologa de enseanza de las ciencias y de implementar estrategias
didcticas donde el alumno pueda desarrollar actividades cientficas
(Caamao, 2007).
Sin embargo, muchas veces los docentes de fsica no poseen un apropiado

mtodo de enseanza y no aplican situaciones motivadoras adecuadas, lo
que influye de forma negativa en los aprendizajes de sus estudiantes; por
otro lado, la parte experimental de la fsica es muy poco desarrollada y
cuando se realizan actividades de laboratorio no ofrecen a los aprendices
herramientas conceptuales y procedimentales pertinentes a su nivel de
estudio.
Las tendencias educativas actuales en la enseanza de la fsica plantean la

validez del uso de teoras de aprendizaje verdaderamente significativo (Coll,
2007) Es por ello, que a travs de la presente investigacin se propuso una
estrategia didctica fundamentada en fichas de actividades para el logro de
aprendizajes significativos de la fsica experimental. Del mismo modo se
plante la utilizacin de un Web Blog y la V de Gowin como parte de la
estrategia didctica para el desarrollo de las actividades de laboratorio.
926
Estrategia Didctica Propuesta
Se dise una estrategia didctica para cubrir tres momentos importantes

del acto educativo, durante el desarrollo de las actividades experimentales.
Est integrada por herramientas heursticas que promueven aprendizajes
significativos y consta de los siguientes elementos: blog, fichas de
actividades (FABA) y V de Gowin.
Grfico 1. Estrategia didctica para el aprendizaje significativo de la fsica

experimental.
Fuente: Rojas (2013)
La aplicacin de la estrategia didctica consta de los siguientes momentos:
1er momento: Utilizacin del blog como estrategia pre-instruccional: En esta

parte el docente dise un blog para incluir informacin relacionada con el
tema a tratar en el trabajo de laboratorio, el cual era revisado por los
alumnos das previos al desarrollo de la prctica. Esta actividad constituye
una estrategia pre-instruccional ya que prepara al estudiante con relacin al
contenido que se va a estudiar (Daz-Barriga y Hernndez, 2002).
927
El uso del blog representa un elemento motivador para los estudiantes ya

que las tecnologas de la informacin y la comunicacin (TIC) resultan
altamente utilizadas por ellos hoy en da y su aplicacin ha demostrado
resultados favorables en el proceso de enseanza y aprendizaje (Riveros,
2006). Es importante destacar la necesidad que tiene el docente de manejar
informacin sobre la creacin, administracin y evaluacin de las TIC.
Asimismo, es necesario que la informacin que se incluya en el blog resulte
interesante para los alumnos, con diversidad de imgenes y videos para
favorecer la participacin e interaccin; esto es, debe ser evaluada
previamente por el docente, para determinar sus potencialidades de uso.
2do momento: Utilizacin de las Fichas de Actividades Basadas en el

Aprendiz (FABA) como estrategia co-instruccional: Las fichas de actividades
constituyen el eje central de la estrategia didctica, su correcto diseo y
adecuada implementacin durante las prcticas de laboratorio permitir
promover aprendizajes significativos del tema que se est estudiando.
Para el diseo de las FABA el docente debe considerar que la forma y el

contenido de las mismas resulten atractivos y motivadores para los
alumnos, de tal manera que promuevan el logro de aprendizajes
significativos (Daz-Barriga y Hernndez, 2002).
Para la aplicacin de las FABA, se sigui la secuencia propuesta por Arrieta

(2003), pero adaptndolas al 5to ao de educacin media general. Las
fases son los siguientes:
1era fase: Prediccin individual y contrastacin con pares. Se presenta al

estudiante una ficha con situaciones novedosas para l y se le pide que
haga previsiones, argumentando el porqu de su respuesta. El aprendiz
deber responder por escrito de manera individual. Adems, se pedir que
928
discuta su opinin con el grupo de trabajo (se recomienda hacer equipos de

cuatro estudiantes); de las ideas individuales trataran llegar a un consenso,
de ser posible. El resultado se pasar por escrito. La intencin de esta fase
es conocer las ideas previas de los alumnos y propiciar la socializacin del
conocimiento; adems, indagar la forma de argumentacin y redaccin de
cada uno.
2da fase: Contrastacin entre grupos. En esta fase cada equipo expone su
consenso y los dems dan su opinin al respecto. La finalidad de sta es
confrontar las opiniones de los diferentes grupos y tratar de llegar a un
consenso en la clase antes de ser contrastada experimentalmente.
3era fase: Interaccin y registro de datos. En este momento, cada equipo

har los experimentos para tratar de verificar no slo sus previsiones, sino
tambin
reconstruir
leyes,
establecer
relaciones.
Se
seguirn
las
orientaciones didcticas establecidas en las FABA o se proponen otras

alternativas, segn sea el caso.
4ta fase: Contrastacin con las previsiones y con el conocimiento cientfico.

Aqu se reflexiona sobre los resultados obtenidos experimentalmente y las
previsiones, dando explicacin a estas diferencias o semejanzas si las
hubiere; as como tambin se discuten las relaciones, implicaciones y
tendencias de las variables fsicas que intervienen en los experimentos.
5ta fase: Divulgacin y transferencia. Se exponen de manera grupal las

conclusiones y el docente intervendra, acercando al aprendiz a formas de
conocimiento que por s mismos le seran ajenas o distantes, tal como lo
plantea Vygotsky (1979). Esta intervencin, de manera apropiada y
motivadora, creara un ambiente conciliador entre las opiniones de los
diferentes grupos.
929
Grfico 2. Secuencia a seguir para la utilizacin de las FABA.

Fuente: Arrieta (2003). Adaptado por Rojas (2013)
3er momento: Utilizacin de la V de Gowin como estrategia Postinstruccional: Se sugiere el uso de la V de Gowin (con las indicaciones
dadas por el docente) para presentar la sntesis de la informacin obtenida
una vez culminada la prctica de laboratorio, adems para la divulgacin y
transferencia de conocimientos a nuevos contextos; su realizacin por parte
de los alumnos sustituye la elaboracin de los tradicionales informes de
laboratorio (Hilger, Medeiros y Moreira, Marco, 2011).
Su uso permite analizar crticamente lo que se ha realizado, manejando la

informacin de manera similar a un trabajo de investigacin; es decir, que el
alumno
perciba
las
actividades
de
laboratorio
como
pequeas
investigaciones (Palomino, 2003). Adems, el uso de la V de Gowin como

estrategia post-instruccional, fomenta en los alumnos el aprender a
aprender y el aprender hacer, de igual modo permite evaluar habilidades
cognitivas, procedimentales y actitudinales.
930
Los elementos de la estrategia didctica propuesta en esta investigacin
surgen del estudio de distintas teoras psicolgicas que explican cmo el
alumno aprende, y de los aspectos que deben considerarse para garantizar
el logro de aprendizajes altamente significativos. La metodologa descrita
para su desarrollo permitir sentar las bases de un modelo de trabajo para
el proceso de enseanza y aprendizaje de la fsica, que puede ser utilizado
en cualquier rea de las ciencias experimentales.
Toda estrategia didctica para el aprendizaje de la fsica experimental que

despierte la motivacin y el inters, tome en cuenta los conocimientos
previos de los estudiantes, promueva su participacin reflexiva y crtica,
tiene mayor garanta de xito que los mtodos tradicionales con nfasis en
el mecanicismo.
La estrategia descrita se aplic a una muestra de estudiantes de 5to ao de

Educacin Media General, en el tema de Electrosttica. Los resultados
obtenidos y su anlisis se reportarn en una investigacin posterior.
Arrieta, Xiomara (2003). Propuesta y evaluacin de un modelo para el
desarrollo de las prcticas de fsica. Tesis Doctoral. Facultad de
Humanidades y Educacin. Universidad del Zulia.
Ausubel, David. Novak, Joseph y Hanesian, Helen (2010). Psicologa
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Caamao, Aureli (2007). Ensear Ciencias. 2da Edicin. Editorial GRAO.
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931
Coll, Csar. (2007). El Constructivismo en el aula. 18va Edicin. Editorial

GRAO. Barcelona. Disponible en: books.google.co.ve. Consultado el 16-0111.
Daz-Barriga, Frida y Hernndez, Gerardo. (2002). Estrategias docentes
para un aprendizaje significativo: una interpretacin constructivista 2da
Edicin. Editorial McGrawHil.
Hilger, Thais; Medeiros, Angelo y Moreira, Marco. (2011). Relacin de los
estudiantes en las clases experimentales de Fsica General con la Uve
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Palomino, Noa (2003). El diagrama V de Gowin como instrumento de
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Disponible
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Riveros, Vctor (2006). La tecnologa informatizada en la enseanza y
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Vicerrectorado Acadmico.
Rojas, Elsa (2013). Estrategia didctica fundamentada en fichas de
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Trabajo de Grado. Facultad de Humanidades y Educacin. Universidad del
Zulia.
Vygotsky, Lev (1979). El desarrollo de los procesos psicolgicos
superiores. Barcelona: critica.
932
933
PROPUESTA ARQUITECTNICA DE UN COMPLEJO AMBIENTAL

PARA EL CONTROL Y MANEJO DE LA BASURA EN EL RELLENO
SANITARIO LA CINAGA, MARACAIBO EDO. ZULIA
Paola Acosta
Facultad de Arquitectura y Diseo Grfico, Universidad del Zulia MaracaiboVenezuela
paodecaoo@gmail.com
RESUMEN
El tema de la basura ha sido problemtica para las ciudades que no han
comprendido la premisa de que la materia no se destruye, se transforma.
Por ello, el trabajo tiene como objetivo proponer un complejo ambiental para
el control y manejo de la basura en el relleno sanitario La Cinaga del
Municipio Maracaibo, con la finalidad de disminuir el volumen de
desperdicios depositados, a travs de la recuperacin y transformacin de
la basura til, al llevarla devuelta al circuito productivo, sirviendo como un
centro de investigacin visitable y educativo, sobre reciclaje,
descomposicin, tratamiento y gestionamiento de los desechos.
Metodolgicamente, se utilizo la observacin y estudio a un radio de accin
a nivel municipal que identifico las causas del problema; que van desde la
recoleccin hasta el almacenamiento. Los resultados indicaron que la raz,
proviene directamente de fallas organizativas del lugar madre donde se
disponen finalmente los desechos. Al respecto cabe destacar que es
indudable el elevado costo del mantenimiento de un ambiente saludable.
Motivo por el cual, se plantea recuperar el relleno sanitario a travs de un
complejo ambiental, con una arquitectura sumisa a su contexto y fiel a su
misin, atendiendo las necesidades de su morador. Lo que permiti concluir
que una propuesta arquitectnica de un complejo ambiental para el
control y manejo de la basura puede minimizar el dao ambiental, fomentar
el aporte del reciclaje y reus de la basura, formando concientizadores que
difundirn conocimiento sobre el tema para mejorar la calidad ambiental y
por extensin la humana.
Palabras Clave: Gestionamiento, basura til, concientizadores.
934
HATO, CAMINO REAL Y MEMORIASANCESTRALES EN TRES

TIEMPOS HISTRICOS DE SAN ISIDRO, MUNICIPIO MARACAIBO
Juan Bracho
Centro de Estudios Latinoamericanos y Caribeos, Universidad del Zulia,
Maracaibo - Venezuela.
juandavidbracho@hotmail.com
RESUMEN
El anlisis histrico-cultural de esta investigacin se fundamenta en una
metodologa de accin participativa y convivida. Sus resultados darn
muestra de la necesidad de nuevos rumbos y nociones sobre mtodos de
investigacin histrica. Asumiendo como criterio de estudio las memorias
histricas desde los saberes ancestrales, el objetivo de esta investigacin
es visibilizar las memorias ancestrales en la comunidad de San Isidro,
Municipio Maracaibo Estado Zulia, en torno al camino real y al hato,
describiendo su desarrollo socio-histrico y cartogrfico, cmo se
manifiestan sus memorias histricas y de qu manera en la comunidad el
hato San Isidro se configur como elemento dinamizador, partiendo de los
relatos transmitidos generacionalmente, sus vivencias y los registros
histricos documentales.
Palabras clave: Memorias ancestrales, camino real, hato San Isidro.
935
LAS TRADICIONES MSICO-LITERARIA COMO ESTRATEGIA PARA

LA CONSTRUCCIN DEL CONOCIMIENTO EN LA
INTERCULTURALIDAD
Brbara Castro, Mara Chirinos, Claudimar Gonzlez, Anglica Navas,
Eleanni Romero
rocolokabella@hotmail.com
RESUMEN
El proceso educativo de enseanza-aprendizaje, tiene como finalidad
formar al estudiante en un ser integral que conozca y aprenda desde su
realidad, colocando en manifiesto su participacin y protagonismo en la
escuela y comunidad. En este sentido se observa en las instituciones
educativas que el proceso de inclusin de la interculturalidad a pesar de la
diversidad de culturas, no hace nfasis en las mismas. De esta manera se
busca con esta investigacin comprender la interculturalidad desde un
punto de vista didctico, empleando estrategias fundamentadas en la
msica-literatura para desarrollar las capacidades del estudiante as como
su desempeo integral. Esto ha llevado al diseo de estrategias
fundamentadas en la msica-literatura para fomentar la inclusin
intercultural por parte de los docentes en las instituciones educativas. El
sistema metdico tiene un enfoque emprico-deductivo en un nivel
descriptivo, donde se estudia el fomento de la interculturalidad por medio de
usos de estrategias didcticas msico-literarias, empleando el mtodo
explicativo de anlisis de contenidos para la comparacin de una teora con
otra,haciendo uso de las ms acordes a nuestra investigacin y as lograr el
desarrollo de la misma, aplicando tcnicas deductivas, revisin bibliogrfica
y anlisis de contenidos, matrices de investigacin y mapas de contenidos.
Palabras Clave: Interculturalidad, estrategia didctica, msico-literatura,
936
PROCESO DE CONCEPCIN DE UNA ILUSTRACIN DEL AMOR

GAPE EMPLEANDO UN PARADIGMA ESTTICO CONTEMPORNEO
TRANSGRESIN DE LA MATERIA
Fabian Camargo, Luz Reyes
Ctedra Ilustracin, Facultad de Arquitectura y Diseo, Escuela de Diseo
Grfico. Universidad del Zulia.
falbertoc@hotmail.com
RESUMEN
La ilustracin es el efecto de ilustrar, sta a su vez, consiste en interpretar
algo a travs de palabras, imgenes u otros modos. As, el trabajo
presentado, es una ilustracin del amor gape; forma de afecto ms pura
que puede sentir una persona. Para la elaboracin de la obra se emple la
transgresin de la materia, un paradigma esttico contemporneo que
consiste en la desfragmentacin de un significado para reestructurar o crear
un nuevo concepto a partir del mismo. Para lograr la interpretacin del
concepto se investig acerca del tema, se procedi a un anlisis y reflexin
personal sobre el mismo para determinar la manera de expresar la idea y
los elementos adecuados a emplear, siendo el corazn, el rbol y las
formas florales los selectos, cada uno de ellos escogidos estratgicamente
por su simbolismo en complementacin con la perspectiva del artista, los
sentimientos, la sensibilidad, lo sentimental e intangibilidad a travs del
corazn; el crecimiento, estructura y asimetra por medio del rbol; y la
manifestacin y espontaneidad de los sentimientos mediante las formas
florales. Dichos elementos fueron descontextualizados para que
representasen algo diferente; posteriormente se seleccionaron las texturas,
colores y sombras para atribuirle personalidad al trabajo. El resultado es
una ilustracin artstica del sentimiento gape, que se concibe desde
adentro del humano espontneamente, incomprensible y de forma
hermosa, que aflora en una variedad de colores, sensaciones y
manifestaciones puras. Como conclusin podemos afirmar que el proceso
de ilustrar conlleva al crecimiento creativo, profesional e intelectual de quien
ilustra, ya que implica procesos de investigacin, anlisis, interpretacin,
concepcin o ideacin y refinacin para lograr una obra nica.
Palabras clave: Ilustracin, amor gape, interpretacin, transgresin.
937
RELACIN IDENTIDAD VESTIMENTA EN UNA COMUNIDAD

VAISNAVA DE MARACAIBO
Snchez, M.
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia, MaracaiboVenezuela
hojarasca@outlook.es
RESUMEN
La comunicacin simblica es una caracterstica importante de las
especies. Como la gente viste, de alguna manera, puede proporcionar a los
dems una representacin simblica de lo que ellos son, esto es, de su
estatus y papel social que representan. El presente trabajo es realizado con
el propsito de indagar e interpretar a cerca de la relacin existente entre la
identidad y la vestimenta en una comunidad religiosa vaisnava, mejor
conocida como Hare Krishna ubicada en la Avenida 5 de julio, en la ciudad
de Maracaibo, Venezuela. Esta investigacin tericamente se sustenta a
partir de la Antropologa de la vestimenta y la Antropologa de la religin,
metodolgicamente se ha puesto en prctica el mtodo etnogrfico, con
tcnicas de observacin y entrevistas focalizadas.
Palabras Clave: Identidad, vestimenta, hare krishna.
938
DANCEANDO SE LLEGA AL CIELO: EL USO DE LA MSICA SECULAR

EN EL CONTEXTO RELIGIOSO
Ramona Suarez
antropolatina.rsp@gmail.com
RESUMEN
Partiendo de pocas remotas, la msica ha estado presente en distintas
etapas y mbitos de la sociedad humana, desde las fiestas y celebraciones
mundanas hasta las expresiones religiosas menos pensadas; en estas
ltimas, ha jugado un rol importante a la hora de comunicar los mensajes de
Dios para todas las personas, sobre todo aquellas que no siguen alguna
religin con el fin de captar su atencin y posterior inclusin en estas. Por
ello, en este trabajo se aborda el uso y funcin de la msica secular en el
contexto religioso como una forma de atraer seguidores, particularmente en
la religin Cristiana Evanglica. El objetivo general de la investigacin es
describir, analizar e interpretar los distintos gneros musicales dance (Pop,
Electrnica, Balada, Reguetn, Vallenato y Champeta) considerados en
algn momento profanos y que ahora forman parte importante de dicha
corriente religiosa. Para llevar a cabo el desarrollo de la temtica, se ponen
en prctica las herramientas que ofrecen la Antropologa de las Religiones,
mediante las nociones de lo sagrado y lo profano (Durkheim, s/f) y la
Antropologa de la Msica en cuanto al simbolismo social que adquieren las
formas musicales (Blacking, 1973), as como tambin el mtodo por
excelencia de la Antropologa: el Trabajo de Campo y la Etnografa (Guber,
2001), acompaados de la Observacin Participante y el Registro Musical.
Se intenta evidenciar el carcter social y religioso de la msica para formar
y cohesionar a distintos grupos en torno a una idea en comn: llegar al
cielo.
Palabras Clave: Antropologa de las religiones, msica secular, msica
profana.
939
EL VALOR PATRIMONIAL DEL EDIFICIO GRANO DE ORO

Kerli Moreno, Lorelli Paredes, Germn Pirela
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia, MaracaiboVenezuela.
kcmorenom@gmail.com
RESUMEN
El presente trabajo constituye una investigacin etnogrfica, desarrollada en
el antiguo Aeropuerto Internacional Grano de Oro, actual sede de la
Facultad Experimental de Ciencias de la Universidad del Zulia, declarado
patrimonio cultural del Estado Zulia por la alcalda del Municipio Maracaibo
en el ao 2001 bajo el cdigo IFA 063038. Siendo el objetivo de esta
investigacin, elanalizar a partir del uso y conocimiento de la historia de
este edificio, el valor patrimonial del mismo. Tambin se tomaron en cuenta
algunos postulados de Fabin Garr (2001), tales como: Bases y valores
histricos, modificaciones, alteraciones, deterioros y antecedentes
histricos. Considerando al patrimonio como una herencia cultural, que se
ha ido transmitiendo por varias generaciones, es decir, es un legado
tangible o intangible que nos permite reconocernos y saber de dnde
venimos, como se fue creando el presente en el que se vive; el patrimonio
no es ms que una evidencia del pasado que permite la construccin del
presente y posteriormente del futuro. Es aqu donde el patrimonio cultural
se ha visto en la necesidad de modificarse o adecuarse en funcin a un
nuevo uso que puede o no responder al que en un inicio fue su intencin,
con el fin de que pueda sobrevivir en el imaginario social, siempre y cuando
se tome a consideracin que tipo de uso es recomendable al tipo de
estructura y a los miembros de la comunidad.Las herramientas utilizadas
para llevar a cabo esta investigacin fueron principalmente la observacin,
la documentacin y la fotografa, esta ltima para registrar los cambios en el
patrimonio.
Palabras Clave: Patrimonio cultural, uso social, antropologa.
940
REPRESENTACIN DE LA MUJER AREPERA A TRAVS DE UNA

PROPUESTA RETRATSTICA DE COLLAGE Y ENSAMBLAJE
Yarins Surez
Facultad Experimental de Arte. Escuela de Artes Plsticas. Universidad del
yaris91@gmail.com.
RESUMEN.
La presente investigacin, de orden cualitativo y diseo no-experimental,
tiene como objeto la realizacin de una propuesta artstica resultante de la
consideracin de un conjunto de factores inherentes a la identidad
sociocultural venezolana, que a su vez forman parte del paradigma de la
historia familiar personal. Factores tales como la existencia del modelo
familiar matricentrado, la produccin arepera como estrategia de sustento
econmico por parte de estos grupos sociales, entre otras particularidades,
sumadas a la consideracin de algunos postulados en torno al retrato, el
collage y el ensamblaje como medios en el arte y la aproximacin a la
etnografa como escenario de produccin artstica. Bajo tales preceptos son
producidos una serie de 10 retratos femeninos construidos a partir del
collage y el ensamblaje de papel de empaque de Harina P.A.N., material de
envoltura de un producto emblemtico cargado a su vez de valor cultural y
patrimonial.
Palabras clave: retrato, identidad, collage.
941
REPRESENTACIONES CULTURALES DE LAS PELEAS DE GALLOS

Sudenly Bello, Erwuin Bermdez, Paola Esis, Vanessa Rincn.
sudenlybello@gmail.com
RESUMEN
La cultura venezolana en su vasta gama de aspectos constituyentes tiene la
presencia de varias manifestaciones culturales en las cuales sus
protagonistas resultan ser animales, es por esto que en esta oportunidad no
quisiramos tocar temas bioticos que resulten polmicos, sino detenernos
en la dimensin cultural, es decir, en aquella dimensin donde se
internalizan, se estructuran, se manifiestany se reproducen los significados
que le atribuyen los seres humanos a todos aquellos elementos que
conforman la realidad social, y que de igual forma reiteramos, son los seres
humanos quienes crean esta realidad. Es por esto que la presente
investigacin tiene como objetivo general describir las peleas de gallos y
sus representaciones y significados, del cual se desprenden los siguientes
objetivos especficos:describir el espacio donde se realizan las peleas de
gallos y las dinmicas que se suscitan en su marco; describir a los actores
involucrados, las interacciones y las relaciones que se mantienen entre
stos en la dinmica de la pelea de gallos; identificar y describir los
momentos que comprende la pelea de gallos; y por ltimo, los objetivos
anteriores nos llevaran al ltimo, el que sera interpretar los significados
que se presentan en los diferentes momentos y espacios de la pelea de
gallos y ubicarlo dentro de un contexto cultural particular. La metodologa
utilizada para abordar la investigacin se enmarca dentro del mtodo
etnogrfico, privilegiando el uso de la observacin participante y las
entrevistas abiertas y semiestructuradas. Unas reflexiones parciales nos
llevan a hablar de la pelea de gallos como un deporte tradicional, una
actividad cultural, donde se mezclan (pero no se privilegian) las relaciones
econmicas con las relaciones sociales y el honor de los diferentes actores
que participan de varias maneras y en distintos niveles subjetivos en
alguna parte del proceso que conlleva a la pelea de gallos.
Palabras clave: Antropologa, representaciones, gallos.
942
943
LA MUSICA Y SU CONTRIBUCIN A LA INTELIGENCIA HUMANA:

UNA APROXIMACIN TERICA
(Music and their contribution to human intelligence: a theoretical approach)
Abel Plata, Jos Plata, Dvida Ospina
Universidad Nacional Experimental de las Fuerzas Armadas (UNEFA),
Facultad de Ciencias Jurdicas y Polticas, Universidad del Zulia
abeldavid96@hotmail.com, abelplata4@gmail.com,
ospina245chacin@gmail.com
RESUMEN
La msica es la combinacin de sonidos de forma agradable al odo,
generando diversas emociones en el ser humano. Al mismo tiempo,
contribuye a la inteligencia humana con la capacidad generar nuevas ideas
integrando las dimensiones fsicas y cognitivas del ente social. El propsito
de este trabajo, fue analizar la msica y su contribucin a la inteligencia
humana como una aproximacin terica para tener ciudadanos con talento,
conocimiento, habilidad y pericia en el contexto sociocultural. Se asumieron
las posturas Gardner, (1983), Begley, (2007), Anderansen (2006), Martnez
(2002) entre otros. La metodologa empleada fue, descriptiva, documental y
consulta de pginas web. Con respecto a los resultados, la msica es la
herramienta til para estimular la inteligencia humana, llegando a la
conclusin que la civilizacin tiene en la msica el componente que
contribuye al desarrollo intelectual, auditivo, sensorial, del habla y motriz,
favoreciendo la relacin del hombre con su comunidad y desarrollando cada
vez mas la inteligencia propia de su especie.
Palabras clave: Msica, inteligencia humana, comunidad.
ABSTRACT
The music is a combination of sounds pleasing to the ear shape, creating
different emotions in humans. At the same time, contributes to human
intelligence to generate new ideas integrating physical and cognitive
dimensions of social agency capacity. The purpose of this study was to
analyze the music and its contribution to human intelligence as a theoretical
approach to have people with talent, knowledge, skill and expertise in the
sociocultural context. The Gardner (1983), Begley (2007), Anderansen
(2006), Martinez (2002) among other positions were assumed. The
methodology used was descriptive, documentary and web consulting.
944
Regarding the results, music is useful to stimulate human intelligence tool,

concluding that civilization has in the component that music contributes to
the intellectual, auditory, sensory, speech and motor development,
encouraging relationship man with his community and increasingly the
developing intelligence of its own species.
Keywords: Music, Human intelligence community.
INTRODUCCIN
La msica es la combinacin de sonidos de forma agradable al odo,

generando diversas emociones en el ser humano. Al mismo tiempo,
contribuye a la inteligencia humana con la capacidad generar nuevas ideas
integrando las dimensiones fsicas y cognitivas del ente social. Actualmente,
la msica es un componente sociocultural representativo de cada regin,
sta despierta emocin y estado de nimo, determinando cuando el
individuo est alegre celebrando un acontecimiento y se identifica con ella.
Se puede sealar que la msica perdura en el tiempo, por su calidad,
composicin presente en la civilizacin humana. La metodologa empleada
fue documental descriptiva permitiendo hacer los enlaces pertinentes para
tejer las diversas teoras que versan sobres este tema. De modo que, la
msica es herramienta til para estimular la inteligencia humana, pues,
fortalece la parte sociocultural del hombre con su comunidad, traspasa
fronteras fsicas y es considerada como idioma universal.
UNA MIRADA A LAS INTELIGENCIAS MLTIPLES
La msica es inherente al hombre contribuyendo al equilibrio afectivo,

intelectual, motriz y sensorial. En palabras de Gardner (1994), Las
inteligencias no es a lo innato y fijo que domina todas las destrezas y
habilidades de resolucin de problemas que posee el ser humano; ha
945
establecido que las inteligencias estn localizadas en diferentes reas del

cerebro, interconectadas entre s, y tambin se puede trabajar de forma
individual, teniendo la propiedad de desarrollar ampliamente y se
encuentran en un ambiente de una condicin necesaria para ello. De ah
que, La msica es un artes que ha trascendido histrica y culturalmente
como componente significativo para el desarrollo cognitivo del ser humano.
En congruencia con lo anterior, la inteligencia segn, Gardner (1994), es

La capacidad para resolver problemas cotidianos para generar nuevos
problemas para crea nuevos productos o para ofrecer servicios dentro del
mbito cultural. Dado que,
se este autor, enumer los 8 tipos de
inteligencia. A) Lingstica. Contempla la lectura, la capacidad para usar

palabras orales y escritasenfocadas hacia los significados del lenguaje,
narracin de cuentos, memorizacin de fechas, entre otros. B) Lgico
matemticas, se emplea para solucionar problemas
matemticas. Esta inteligencia
de lgica y
se corresponde con el modo de
pensamiento lgico. C) Naturalista. Se corresponde con el medio ambiente

y todos los fenmenos medio ambiental,
donde toma la dualidad
causa,efecto.
D) Cintico corporal consiste en dominar y utilizar su propio cuerpo, tal

como sucede con los deportistas, gimnastas, bailarines y arte dramtico,
entre otros. E) Espacial, corresponde a crear un modelo mental del mundo
empleando la inteligencia que prevalece en: marinos, cirujanos, ingenieros,
arquitectos y decoradores. F) Interpersonal. Es la capacidad de percibir
emociones, estado de nimo intenciones, motivaciones y los sentimientos
de otras personas, esto corresponde a la forma prctica de las seales G)
Intrapersonal, se refiere al concepto que tiene la persona de si mismo,
capacidad para la autodisciplina, autocomprensin y autoestima. H)
946
Musical, es la capacidad de percibir, transformar y expresar formas

musicales. sta incluye la sensibilidad al ritmo, meloda, tono y timbre de
una pieza musical. Este tipo de inteligencia desarrolla: la atencin,
concentracin, memoria, tolerancia, sensibilidad, autocontrol, valores
estticos y sociales.
IMPORTANCIA DE LA MSICA
La msica es una expresin cultural donde
la civilizacin actual puede
transmitir diversos sentimientos acorde con su estado de nimo, como

soporte a partir del cual el ser humano se puede comunicar con otros y
consigo mismo. La msica es el movimiento de las ondas sonoras que de
alguna manera ejercen una influencia en el cuerpo y la psiquis de quien
est percibiendo, as como la palabra hablada es la materializacin del
pensamiento, y el sonido del lenguaje es la materia con que contamos para
producir una comunicacin, la msica es la materializacin de los estados
de nimo. De modo que, la msica se disfruta tanto social como
individualmente,
representa un momento, una generacin y una poca
siendo un componente sociocultural que no tiene fronteras y la humanidad

goza de la misma.
La msica transmite un mensaje; no es necesario que posea una letra o

varios versos, puede llegar a diferentes personas, donde resalta que la
msica no transmite ni odio, ni amor, ni alegra, sino que posee un efecto de
respuesta condicional. Segn los investigadores de la medicina, sealan
que cuando se toca msica a los pacientes, antes y despus de la ciruga,
estos aminoran el dolor, de acuerdo con la revista Prevention.
947
REFLEXIN FINAL
La msica y el cerebro se relacionan de forma permanente en el ser

humano, puede ser disfrutada tanto social como individualmente y es un
smbolo cultural. Una de las ocupaciones ms antiguas y perdura en el
tiempo, por su calidad y composicin donde est presente la historia, la cual
lo ha demostrado. De modo que la msica bien hecha siempre est
presente como un momento clsico, pasa a ser una expresin fantstica del
ser humano y logra transmitir sensaciones indescriptibles en el hombre,
donde la msica es un componente globalizado. En este sentido
actualmente la msica ha tenido grandes avances por la tecnologa y la
informtica. Asimismo, la msica es expresin de libertad y manifiesta las
necesidades de la civilizacin humana y su plena convivencia.
REFERENCIAS BIBILOGRFICAS
1) Gardner, H. (1983). Inteligencias Mltiples. Nuevos Horizontes de la
teora y la prctica. Libros bsicos.
2) Gardner, H. (1994). Historia de la revolucin cognitiva. Mxico, Paids.
3) Ratings. (Sin fecha) Espacios musicales. Documento electrnico
disponible
en:http://lamusicaunlenguajeuniversal.wikispaces.com/Importancia+de+l
a+m%C3%BAsica+en+nuestras+vidas+y+en+la+sociedad. Consultado:
2/12/2013.
948
CIENCIA Y ARTE: LA PINTURA VISTA DESDE LA PERSPECTIVA DE

LA FSICA
(Science and art: painting viewed from the perspective of physics)
Daipedrina Medina, Julio Medina, Nomar Zambrano
Departamento de Fsica, Facultad Experimental de Ciencias, La
Universidad del Zulia Maracaibo Venezuela
dmedina@fec.luz.edu.ve, jul.med.master@gmail.com, z.nomar@gmail.com
RESUMEN
En el estudio de las artes plsticas, en especial la pintura, la Fsica le
permite al artista desde un enfoque cualitativo, visualizar las leyes de la
Naturaleza segn su perspectiva. Los conceptos fsicos tales como ptica,
mecnica, energa, entre otros, son evidenciados en cuadros seleccionados
de artista plstico en funcin del estilo utilizado para su creacin. En este
estudio, se disearon algunos experimentos con el fin de probar mediante
ensayos, las nociones fsicas presentes en las obras, concluyndose que
los artistas emplean bajo su concepcin leyes fundamentales de la Fsica o
las contradicen. El uso de obras provenientes de las artes plsticas
constituye una herramienta fcil de emplear como forma de enseanza
atractiva de la Fsica para el comn de las personas.
Palabras Clave: Fsica, Pintura, Arte.
INTRODUCCIN
La naturaleza y los fenmenos que esta encierra, ha sido a lo largo de la
existencia del ser humano motivo de fascinacin, el hombre desde hace
siglos trata de acercarse a ella por distintos caminos, un caso particular lo
constituyen pintores y fsicos loa cuales sienten una atraccin por ella. El
fsico desde su punto de vista busca explicar los fenmenos presentes
enunciando leyes y teoras que la gobiernan por medio de la observacin y
aplicando las matemticas. El artista desde una perspectiva cualitativa
representa en su obra, no solo la naturaleza sino los fenmenos que el
fsico observa y estudia. El presente trabajo no es una crtica al arte
pictrico, se trata de una herramienta de enseanza, tiene como objetivo
estudiar obras de arte de la pintura de autores venezolanos y extranjeros
949
tomando en cuenta su movimiento o tendencia artstica. En muchas obras

de las artes plsticas el pintor refleja su relacin con la naturaleza, tomando
de su entorno los elementos necesarios para representar su visin de
aquello que quiere plasmar, el resultado es una obra pictrica cuya belleza
impresiona incitando a su contemplacin, esto no ocurre con la explicacin
de la fsica, Wagner (2009); Filardo (2011), siendo la pintura una
herramienta metodolgica para la enseanza de la fsica.
METODOLOGA
Wagner (2008), en su trabajo Luz Arte y Fsica establece las visiones de la
naturaleza tanto de los pintores como de los fsicos, las cuales son:
PINTORES
FSICOS
Se acercan a la Naturaleza por

medio de imgenes realistas y
abstractas.
Hacen uso de las Matemticas a
travs de clculos y lenguajes
travs de la perspectiva.
Hacen uso de la tcnica a travs
del
empleo
de
pigmentos, mordientes
Se acercan a la Naturaleza por

medio
de
descripciones,
explicaciones, conceptos y leyes.
Hacen uso de las Matemticas a
aceites,
matemticos.
Hacen uso de la tcnica a travs
del
empleo
de
aparatos
para
observar y medir.
Igualmente es de destacar que cuando un artista pinta su obra, pueden
presentarse dos escenarios: en el primero, el pintor conoce la escena a
representar, est all o la ha visto a travs de una fotografa. El segundo
escenario es cuando la escena es desconocida, existe solo en su mente o
existi en el pasado teniendo datos de cmo pudo ser.
Otro aspecto fundamental en este estudio lo constituye el estilo utilizado por

los artistas, as tenemos cuadros de pintores venezolanos como Tito Salas
donde en sus obras predomina el academicismo e impresionismo Salas
950
(2014), luego tenemos a Francisco Fernndez Rodrguez quien es

exponente del estilo paisajstico, segn Fernndez (2014). Tambin se
incluyen artistas de la pintura internacional como
Joseph Turner,
representante del paisajismo romntico y Michelangelo Cravaggio maestro

de la pintura barroca, Ciudad de la Pintura (2013).
De acuerdo con estas ideas, el presente trabajo plantea dos interrogantes

cuyas respuestas nos permitirn demostrar cmo esta investigacin puede
usarse para explicar la fsica a travs de obras de arte pictricas.
1)
Cuntos fenmenos fsicos encontramos en un cuadro?: En
principio, podemos encontrar en una obra pictrica fenmenos relacionados

con la luz y el color as como la relacin entre la ptica geomtrica y la
perspectiva, Filardo (2011), Ciudad de la Pintura (2013). Sin embargo, al
hacer una buena observacin de alguna pintura es posible encontrar otras
manifestaciones de la fsica tales como el movimiento, ondas, fuerzas,
equilibrio entre otros. El que posee conocimientos de fsica puede usar
obras de las artes plsticas para mostrarle al comn de la gente que all se
encuentra representada la fsica.
2)
Se puede comparar la pintura con la realidad?: Cuando el artista
plstico realiza su obra puede estar presente en la escena o no, sin

embargo de alguna forma u otra igualmente coloca en su cuadro
fenmenos fsicos. En la presente investigacin se propone tomar una obra
pictrica y verificar si las manifestaciones fsicas observadas en la pintura
pueden compararse con la realidad de manera experimental realizando
algunos ensayos simples usando materiales comunes para luego
contrastarlos con el fenmeno observado en el cuadro.
951
Las interrogantes planteadas en la seccin de metodologa son respondidas
en esta seccin analizando algunas obras tomadas para la discusin.
1)
Cuntos fenmenos fsicos encontramos en un cuadro?: Se inicia la
disertacin examinando en principio la obra titulada: Expedicin de los

cayos pintado por el artista plstico Venezolano Tito Salas figura 1, en este
cuadro se observa el recorrido de la luz indicado por las flechas punteadas,
la escena es bastante oscura sin embargo puede seguirse la trayectoria de
la luz al encontrar las posiciones de las sombras. Igualmente se nota la
accin violenta en la representacin, hay mucho movimiento y puede verse
el choque de las embarcaciones mientras se desplazan, las flechas slidas
muestran en este caso las fuerzas implicadas en la batalla. Esta es una
obra artstica histrica sobre el Libertador Simn Bolvar, el artista no se
encontraba presente, para ver si eso que se puede aprecia en el cuadro es
la realidad, el pintor solamente contaba con los relatos de lo sucedido en la
batalla, esto concuerda con el estilo academicista aprendido por Tito Salas
uno de sus maestros Jean Paul Laurens.
Figura 1. Expedicin de los cayos. Tito Salas

Seguidamente tenemos la pintura del artista Britnico Joseph Turner
titulado El temerario remolcado al dique seco. En este cuadro los colores
son de tonos naranjas, amarillos y rojos, observados en el sol, el cielo y
reflejados en el agua, flechas 1 y 2, igualmente se tienen los reflejos de los
952
barcos en el agua, flechas 3, cumplindose una de las leyes de la ptica la

ley de reflexin especular. Otro fenmeno fsico presente es el movimiento,
esto se puede explicar debido al humo inclinado saliendo del barco de
vapor y la ondulacin de la bandera en la parte superior del temerario
flechas 5, all
est actuando la tercera ley de Newton: la accin es el
empuje de los barcos contra el aire, la reaccin es el empuje del aire contra
los barcos evidenciado en la inclinacin del humo produciendo como
resultado una aceleracin de los barcos en el cuadro Hewitt (1992). Turner
es considerado un artista del estilo paisajista, los colores empleados son
caractersticos del estilo romntico al cual es asociado el autor, por lo tanto
l pudo haber estado presente observando la escena plasmada en el
cuadro.
Figura 2. El temerario remolcado al dique seco. Joseph Turner

2) Se puede comparar la pintura con la realidad?: Los artistas plsticos
manejan cierto conocimiento de fenmenos pticos de luz y color, Filardo
(2011), sin embargo lo visto en la escena o datos histricos para presentar
su obra, le permiten mostrar ms fenmenos fsicos. Francisco Fernndez
Rodrguez, pintor Venezolano de la escuela paisajista o naturalismo
pictrico el cual se caracteriza por identificarse con la pintura romntica de
paisajes naturales, retrat en su obra Jardines de Luxemburgo
manifestaciones de la fsica, observadas por l directamente. En la figura 3
se notan fenmenos reproducidos, hay desde la trayectoria de la luz,
flechas 1, reflexin de la luz, flechas 2, ondas, flecha 3 y movimiento en
953
cada libre, flechas 4, ahora comparando la escena del artista con

fotografas tomadas in situ, puede observarse el lugar donde pudo haberse
posicionado el artista para pintar su obra y ver los fenmenos antes
descritos.
Figura 3. Jardines de Luxemburgo. Francisco Fernndez Rodrguez
Michelangelo
Caravaggio
reconocido
artista
del
renacimiento
especficamente del estilo de pintura barroca muestra en su obra, figura 4,

La cena de Emas
representando
un personaje religioso como
Jesucristo, con algunos de sus discpulos despus de su resurreccin. El

autor, quien no estuvo presente en la escena, muestra claramente algunos
fenmenos los cuales pueden ser reproducidos por medio de ensayos
sencillos. En primer lugar se tiene el recipiente semiesfrico el cual
concentra la luz que recibe, flecha 1, en un punto luminoso sobre la mesa,
este fenmeno de carcter ptico se reprodujo como se muestra, flecha 2,
usando un bombillo (recipiente semiesfrico) se coloc una cantidad de
agua y se ilumin con una vela, desde cierto punto distante, se obtuvo el
mismo fenmeno visto en el cuadro, Hecht, E. (2002). Luego se tiene la
cesta de frutas la cual sobresale demasiado de la mesa sin embargo
conserva el equilibrio (no cae) Hewitt, (1992), flecha 3, se realiza un ensayo
para dar una explicacin del por qu no cae, flecha 4. Se coloc una cierta
masa en un plato de aproximadamente 15 cm de dimetro, la masa se
954
coloc en diferentes lugares del plato y luego se desliz el mismo hasta el

borde de la mesa, se midi cuanto del dimetro del plato sobresale antes de
caer. El resultado de los ensayos nos permite concluir que el efecto
observado ocurre siempre y cuando la masa se halle distribuida en la parte
trasera del plato, por lo tanto, en el cuadro, la masa de fruta debe estar
distribuida en la parte trasera de la cesta para mantener el equilibrio.
Figura 4. La cena de Emas. Michelangelo Caravaggio

CONCLUSIN
La utilizacin de obras de arte de la pintura, permite de manera sencilla
aplicar una metodologa para una mejor comprensin de la fsica, dado el
paralelismo existente entre ciencia y arte, donde se muestra una
correspondencia entre las visiones de la naturaleza que posee tanto un
fsico como un pintor; en base a esa idea se restablece una conexin entre
fsica y arte pictrico.
A lo largo del trabajo se han incluido obras pertenecientes a diferentes

estilos artsticos de la pintura, en el mismo se refleja que, an cuando la
percepcin de la naturaleza por los pintores es distinta, en si encierra la
esencia del artista de acercarse a la naturaleza por medio de imgenes
realistas o abstractas. Esto permite que utilizando las herramientas de la
fsica
se pueda explicar fenmenos naturales
en base a las obras,
955
dndonos un mtodo til para ensear ciencia (fsica) a travs del arte (la
pintura). El estilo artstico del pintor y del fsico se asemejan al tratar de
representar la naturaleza.
[1] Wagner L. Christian. (2009). La Fsica a travs del Arte: una nueva
forma de ensear Fsica. Fsica para todos/Fsica No Mundo, 31-36.
[2] Filardo B. Jos M. (2011). Habr un paralelo entre la Fsica y el arte de

la pintura? ContactoS 82, 53-57.
[3] Wagner L. Christian. (2008). Luz, Arte y Fsica: la fsica en la pintura.

Cdiz, Espaa: Copistera San Rafael, S. L.
[4]
Salas,
Tito
(2014).
Venezuelatuya.com
http://www.venezuelatuya.com/biografas/salas.htm
[5]
Fernndez
Rodrguez,
Francisco
(2014).
venezuelatuya.com
http://www.venezuelatuya.com/biografas/francisco_fernandez_rodriguez
[6] Ciudad de la Pintura (2013). Cronologa y Estilos: Barroco y

Neoclasicismo/Romanticismo.http://www,ciudadpintuta.com
[7] Hecht, E. (2002). Optics. San Francisco: Pearson Education Inc.
[8] Hewitt, P. (1992). Conceptos de Fsica. Mxico D.F Editorial Limusa S.A.
956
957
EFECTO DE LA INOCULACIN CON LOS HONGOS MICORRZICOS

(Rhizophagus manihotis y Funneliformis mosseae) Y ESTIRCOL
BOVINO SOBRE EL CRECIMIENTO DEL PIMENTN (Capsicum
annuum L.) HIBRIDO MAGISTRAL BAJO CONDICIONES
CONTROLADAS
Johan Angulo1,2., Carlos Meza1,2, Luciano Nieto1,2, Katiuska Acosta1,2,
Werner Gutirrez2,3, ngel Gomez4
1
Laboratorio de Microbiologa Agrcola. Unidad Tcnica Fitosanitaria.
2
Facultad de Agronoma. Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad
del Zulia (REDIELUZ). 3Departamento de Botnica. 4Departamento de
Estadstica-FAGROLUZ.
jangulo@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con el objetivo de evaluar el efecto de la inoculacin con hongos
micorrzicos (Rhizophagus manihotis (RM) y Funneliformis mosseae (FM)) y
estircol bovino (EB) en el crecimiento de plantas de pimentn (Capsicum
annuum L.) Hibrido Magistral, bajo condiciones controladas, se llev a cabo
un ensayo en la casa de cultivo de la Unidad Tcnica Fitosanitaria, de la
Facultad de Agronoma de la Universidad del Zulia, en el Municipio
Maracaibo, del Estado Zulia. Las plantas se establecieron en bolsas de
vivero de 4 kg. de capacidad, empleando como sustrato suelo de la Planicie
de Maracaibo esterilizado, a las cuales se le aplicaron 42 gr. del inoculante
Micorrizico a base de R. manihotis y F. mosseae. Se evaluaron siete
tratamientos (T1: plantas inoculadas con RM, T2: plantas inoculadas con
FM, T3: fertilizacin orgnica de plantas con EB, T4: plantas inoculadas con
RM+EB, T5: plantas inoculadas con FM+EB, T6: plantas inoculadas con
RM+FM y T7: plantas inoculadas con RM+FM+EB). El diseo estadstico
utilizado fue completamente al azar con 7 tratamientos y 7 repeticiones. Las
variables respuestas evaluadas a los 50 das del transplante de las
plntulas fueron altura de planta (AP), nmero de hojas (NH), rea foliar
(AF), peso seco de la parte area (PSA), peso seco de raz (PSR),
concentracin de las clorofilas a, b y carotenoides (Ca, Cb y Cc) y
porcentaje de colonizacin de micorrizas (PM). El anlisis estadstico
determin diferencias significativas (p<0,01) entre tratamientos para las
variables respuestas AP, NH, AF, PSA, PSR, Ca, Cb y Cc. El tratamiento
T6, permiti un mayor crecimiento de las plantas de pimentn,
establecindose que bajo las condiciones del ensayo el cultivo presenta una
respuesta positiva a la inoculacin con hongos micorrzicos, con un 100 %
de micorrizacin.
Palabras clave: Biofertilizacin, Micorrizas, Capsicum annuum L.
958
ACTIVIDAD BIOQUMICA EN UN SUELO DE REGIN SEMIRIDA

TRATADO CON COMPOST DE RESIDUOS SLIDOS URBANOS (RSU)
Y CULTIVADO CON GIRASOL (Helianthus annuus).
Acosta Y., Pereira N., Garca H., Toyo L., El Zauahre M.
Laboratorio de Investigaciones y Servicios Ambientales (LISA). Universidad
del Zulia. Ncleo Punto Fijo.
yukitaluz@gmail.com
RESUMEN
El objetivo de este estudio consisti en evaluar la actividad bioqumica en
un Aridisol de la Pennsula de Paraguan, estado Falcn, Venezuela,
tratado con un compost elaborado con la fraccin orgnica de residuos
slidos urbanos (RSU) a dosis de 0 (control), 10 y 15%. Al efecto, se midi
la actividad de las enzimas deshidrogenasa y ureasa, para lo cual se
tomaron muestras de los tratamientos cada 15 das por un periodo de 120
das, tiempo de desarrollo del cultivo de girasol (Helianthus annuus). Las
enzimas, como catalizadores bioqumicos, son determinantes en las
transformaciones biolgicas que ocurren en el suelo. La enzima
deshidrogenasa est considerada como uno de los mejores indicadores de
la actividad microbiana, porque su actividad slo se da en clulas vivas y no
se acumula en los complejos del suelo, por lo que ha sido muy empleada
para evaluar la sensibilidad de los microorganismos al manejo del suelo;
asimismo, la enzima ureasa de la cual se ha indicado que es de origen
microbiano, es una de las enzimas que ha sido ms frecuentemente
estudiada, no slo por su relacin con el ciclo del nitrgeno sino tambin
debido a la importancia agrcola del sustrato sobre el cual acta, la urea.
Los resultados indicaron que los valores obtenidos en la actividad de ambas
enzimas para los tratamientos del suelo con compost a 10 y 15%, a los
diferentes tiempos de medicin, fueron significativamente (p<0,05) ms
altos con relacin al control; siendo mayores para la dosis ms alta. El
estudio demostr la sensibilidad de estas enzimas para detectar los
cambios en el suelo debido a la aplicacin del compost.
Palabras Clave: actividad enzimtica, aridisol, compost de RSU.
959
AVIFAUNA DEL REMANENTE FORESTAL DE LA HACIENDA ALTO

VIENTO, LA CAADA DE URDANETA, ESTADO ZULIA
Nestor Prez1, Angelica Abreu1, Edelio Rodrguez1, Yeislyn Tapias1,
Rosanna Calchi1
1
Museo de Biologa de la Universidad del Zulia (MBLUZ). MaracaiboVenezuela.
nperezleal@gmail.com
RESUMEN
Las aves tienen un valor ecolgico importante en los ecosistemas, ya que
son buenas indicadoras de su estado de conservacin, y a travs de su
estudio podemos saber los cambios que afectan a esos sitios. Las zonas
tropicales del mundo albergan gran diversidad de aves residentes y
migratorias, y Venezuela es el sexto pas en ese rango. La presente
investigacin tiene como objetivo realizar el inventario de aves presentes en
el remanente forestal de la hacienda Alto Viento, ubicada en la zona sur del
municipio La Caada de Urdaneta, la hacienda pertenece a la Universidad
del Zulia (Facultad de Agronoma) y se caracteriza por ser un bosque seco
tropical, con un rea natural de 72 ha de un total de 489,2 ha y una altura
de 6 m.s.n.m. El monitoreo se realiz durante salidas de campo entre los
meses de octubre y diciembre de 2013. Las observaciones se realizaron
con binoculares Olympus 8x40 y a ojo desnudo en un recorrido de 6 km que
inclua una parte del bosque con cobertura del dosel cerrado, cobertura
abierta en una zona intervenida y una zona inundable al aire libre. Se
registraron 48 especies, pertenecientes a 26 familias y 12 rdenes, entre
ellas aves como: Ortalis ruficauda (Guacharaca), Furnarius leucopus
(Albail), Aratinga pertinax (Perico cara sucia), Colinus cristatus (Perdz),
Pitangus sulphuratus (Cristofu) y aves migratorias como Calidris melanotis
(Tin-Gin). Este listado brinda una aproximacin de la riqueza de especies
presentes en el remanente, adems de concienciar sobre la importancia de
los ecosistemas locales para los diferentes grupos de vertebrados.
Palabras clave: avifauna, Hacienda Alto Viento, inventario.
960
BIO-AUSALTERNATIVA PARA EL CONTROL DE PATGENOS

POSTCOSECHA EN FRUTOS
Antonio Bencomo1,2, Edwin Caldera1,2, Leodan Portillo1,2, Eliecer
Salcedo1,2, Katiuska Acosta1,2, Werner Gutirrez3,2
1
Laboratorio de Microbiologa Agrcola. 2Red de Investigacin Estudiantil de
la Universidad del Zulia.3Departamento de Botnica. Universidad del Zulia.
Apartado 526. Maracaibo 4005. Zulia. Venezuela.
abencomo@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Para mantener la calidad e inocuidad de las frutas, previo y posterior a la
cosecha es necesario minimizar los microorganismos patgenos que se
desarrollan en el interior o superficie de estas, que pudieran afectar la
calidad y vida til del fruto, as como la salud del consumidor. Con la
finalidad de evaluar el potencial microbicida del producto BIO AUS contra
diferentes hongos patgenos en postcosecha. Se efectuaron los
aislamientos de los hongos presentes en frutos de guanbana y parchita en
medio agar papa dextrosa, obteniendo cultivos puros de estos patgenos.
Se evaluaron diferentes concentraciones de la formulacin comercial del
BIO AUS: T1: 0.1ml T2: 0.2ml, T3: 0.3 ml y T4: 0.4 ml por 100 ml de agua.
Se realizaron enfrentamientos contra los patgenos Fusarium, Alternaria,
Colletrotricium, Pestalostiosis aislados de los frutos a travs de la tcnica de
discos de papel. La incubacin se realiz a temperatura ambiente,
realizando observaciones en intervalos de tiempo de 48 horas por un
perodo de 8 das, tomando la medida de dimetro de colonias despus de
la incubacin. Se observaron diferencias significativas, en el
comportamiento de los hongos patgenos, siendo Colletrotricium el de
crecimiento ms agresivo el cual no fue inhibido en ninguno de los niveles
evaluados de BIO AUS. Para Fusarium y Alternaria el producto evaluado
mostro niveles medio de inhibicin a las 48 horas y para Pestalostiosis a las
96 horas. Es importante seguir evaluando la correlacin entre los resultados
obtenidos in vitro y la respuesta al BIO AUS en campo, de manera de
verificar el mantenimiento de la eficacia y eficiencia.
Palabras clave: BIO-AUS, hongos, guanbana, parchita.
961
CALIDAD MICROBIOLGICA Y CARACTERIZACIN FISICOQUMICA

DE PULPA DE GUANABANA
Angeli Ferrer1,2, Gabriel Daz1,2, Adriana Nava1,2, Katiuska Acosta2,1,
Mara Burgos3, Yojany Gonzlez1,2
1
Laboratorio de Microbiologa Agrcola. Facultad de Agronoma. Universidad
del Zulia.2Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad el Zulia.
REDIELUZ. 3Instituto de Investigaciones Agrcolas del Estado Zulia (INIAZULIA) aferrer@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se realiz la caracterizacin de los atributos fisicoqumicos y la calidad
microbiolgica de pulpas de frutos de guanbana, se recolectaron en
plantaciones de la Parroquia Gibraltar del Municipio Sucre del Estado Zulia
frutos en estado de madurez fisiolgica sin presencia de daos externos, se
realiz un muestreo al azar en el 10 por ciento de las unidades de
produccin dedicadas a la siembra del cultivo en esta jurisdiccin. Se
realizaron los anlisis para determinar las variables indicadoras de calidad:
masa fresca (MF), masa de cscara (MC), masa de pulpa (MP), dimetro
polar (DP), dimetro ecuatorial (DE), masa pednculo (MPE), nmero de
semillas (NS). Masa semillas (MS), slidos solubles Totales (Brik) (SST) y
pH, y calidad microbiolgica: mesfilos aerobios MA, hongos y levaduras
(HL) y coliformes totales (CT). Para ambos grupos de variables se sigui la
metodologa descrita por la Comisin venezolana de normas industriales
(COVENIN). Los resultados indican que existe un amplio rango en el tipo de
frutos de guanbana, aprecindose diferencias altamente significativas,
oscilando los niveles de la siguiente manera: MF: 658.03 -1267.65 gr, MC:
124,0-200,6 gr, MP: 462.84-872,05 gr, DP: 13-5-19.5 cm, DE: 10.1 12,2
cm, MPE: 14.01-36.15 gr, NS: 56-175 MS: 16.8-58.5 gr SST: 9.8-20.6 y pH:
5.32-6.39. Los valores medios de las caractersticas microbiolgicas en
UFC/mL se ubicaron entre 2,95 x 102 y 4,06 x 102 para MA y HL
respectivamente. No se determin presencia de coliformes totales en las
muestras de pulpa de frutas de guanbana analizadas.
Palabras clave: Annonamuricata L., Calidad, pulpa fresca.
962
CAOLN VENEZOLANO COMO MATERIAL ADSORBENTE PARA LA

REMOCIN DE MANGANESO EN AGUA POTABLE
1
Rondn W., 2Gonzlez R., 2Mendoza H., 2Roca G., 2Martnez E. 1.

Centro de Qumica, Instituto Venezolano de Investigaciones Cientficas, San
Antonio-Venezuela. 2. Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del
wrondon72@hotmail.com
RESUMEN
La tcnica de extraccin de metales pesados en grandes volmenes de
aguas es tcnicamente difcil y costosa, colocndola fuera del alcance de
muchos pases en desarrollo. Este problema puede ser aliviado a travs del
uso de materiales naturales que estn disponibles a nivel regional. En
Venezuela se encuentra un material con propiedades adsortivas, llamado
Caoln y las mayores minas se encuentran situadas en el estado Bolvar. En
el presente trabajo de investigacin se muestra el uso del caoln venezolano
(arcilla caolinita, Al2[Si2O5](OH)4) como material adsorbente alternativo y de
bajo costo para la remocin de Mn2+ en agua potable. El manganeso total
segn el decreto venezolano 833 (gaceta No 5021, 1995) en cuerpos de
agua Tipo 1A y 1B debe ser 0,1 mg L-1, por tanto es necesario determinar
su concentracin y realizar la remocin de este ion metlico en dado caso
que exceda este valor. La muestra de caoln (K2) fue tomada en El Fundo
Paraso en El Palmar-Bolvar (Norte 8 3 769', Este 61 50 300'). El K2 fue
caracterizado por espectroscopa infrarroja con transformada de Fourier,
difraccin de rayos de X en polvo y microscopia electrnica de barrido y
como detector del metal un espectrmetro de absorcin atmica. En las
pruebas de remocin (25 mL) se evalo el efecto de pH, la cantidad de K2,
el tiempo de contacto y la concentracin de Mn 2+, alcanzando valores
ptimos de pH 5,50 mg K2para 1 h de contacto a 1500 rpm de agitacin,
obtenindose un 65 %remocin. Los estudios con las isotermas de
adsorcin (Langmuir, Freundlich y Dubinin-Radushkevich) mostraron un
buen ajuste de los datos experimentales indicando que el caoln puede ser
considerado como material alternativo en la remocin de manganeso y
posiblemente de otros metales pesados de aguas naturales as como su
posible empleo como material para filtros de aguas.
Palabras clave: Remocin, absorcin atmica, manganeso.
963
CARACTERIZACIN FISICOQUMICA DE BIOSLIDOS

PROVENIENTES DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES UNA INDUSTRIA AVCOLA
Daz V.1, Boscan K. 1, Herdenez E.1, Ruesga L.1, Caldera Y. 2 , Gutirrez
E.1
1
Centro de investigaciones del agua (CIA), Universidad del Zulia,
Maracaibo, Estado Zulia, Venezuela.
2
Laboratorio de investigaciones ambientales, Universidad del Zulia, Ncleo
Costa Oriental del Lago. Cabimas. Venezuela
veronicajosediaz@gmail.com
RESUMEN
Dentro de un sistema de tratamiento de aguas residuales de una industria
avcola, se generan elevadas cantidades de residuos orgnicos
provenientes del proceso que se pueden utilizar de diversas maneras desde
el punto de vista agronmico. Esta investigacin tiene como objetivo la
caracterizacin fisicoqumica de biosolidos provenientes de la industria con
el fin de evaluar la presencia de macronutrientes esenciales como lo son el
nitrgeno y fsforo que se consideran un factor determinante en el uso
como acondicionador de suelo con fines agrcolas. Se recolectaron una
serie de submuestras directamente del lecho de secado, con un total de
seis lechos empleando la tcnica del cuarteo, para luego formar muestras
compuestas. El muestreo se realiz por triplicado y se determin el
contenido de materia orgnica, nitrgeno y fosforo total. Los resultados
obtenidos fueron fosforo total 0,65 0,02%p/p, nitrgeno total 5,26
0,07%p/p y contenido de materia orgnica 66,44 2,97%p/p. Los valores
obtenidos de fosforo total y materia orgnica se encuentran dentro del
rango establecido por la normativa espaola para enmiendas orgnicas.
Adicionalmente, el contenido de nitrgeno presente en el biosolidos se
considera alto por lo que su potencial nutricional es elevado y puede ser
empleado para suplir la demanda nutricional de diversos cultivos en el rea
agronmica.
Palabras clave:
macronutrientes.
industria
avcola,
biosolidos,
materia
orgnica,
964
EVALUACIN DE LA CALIDAD MICROBIOLGICA DE PULPA

FRESCA DE PIA (Ananas comosus)
Katiuska Acosta1, Misgledys Guerrero1, Gabriel Daz1, Belkis Petit1,
Nery Anais2, Maringela Gonzlez3
1
del Zulia. 2Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad el Zulia.
REDIELUZ. 3Instituto de Investigaciones Agrcolas del Estado Zulia (INIAZULIA)
kacosta@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con la finalidad de evaluar la calidad microbiolgica de pulpas de frutos de
pia Ananascomosusse realiz un ensayo tomando las muestras de las
Redes de Mercados Perifricos de ventas de frutas de la ciudad de
Maracaibo. Se efectuaron dos muestreos por establecimiento, cada
muestreo estuvo representado por 10 frutos con madurez fisiolgica, sin
dao mecnico y sintomatologa por patgenos. Los mismos fueron
procesados mediante una estrujadora para extraerle la pulpa y
posteriormente efectuar los anlisis para determinar las variables
indicadoras microbiolgicas: mesfilos aerobios MA, hongos y levaduras
(HL), coliformes totales CT y coliformes fecales (CF), mediante los mtodos
descritos por la Comisin venezolana de normas industriales (COVENIN).
Los resultados se procesaron mediante un diseo experimental totalmente
al azar, con tres repeticiones por mercado muestreado y procesados
mediante el paquete estadstico Statistical Analysis System (SAS). Las
cuentas totales de mesfilos aerobios oscilaron en un rango de 1, 5 x 10 2
UFC/ml a 1,03 x 102 UFC/ml para la variable hongos y levaduras. El anlisis
estadstico no determino diferencias significativas (P<0.05) en la cuenta de
MA y HL por mercado evaluado. Los gneros de hongos presentes se
correspondieron con Aspergillus, Moniliay Penicillium. En cuanto a la
variable CT los niveles detectados fueron muy bajos, determinndose
ausencia de CF en las muestras de pulpa analizadas. Estos resultados
sealan que las cuentas de microorganismos presentes estuvieron dentro
los parmetros establecidos en la normativa, indicando una calidad
microbiolgica apta para el consumo y aceptacin del pblico consumidor.
Palabras clave: Ananascomosus. Mesofilos aerobios, hongos y coliformes.
965
CONTROL DE HONGOS POSTCOSECHA EN BAYAS DE UVA EN EL

MUNICIPIO MARA DEL ESTADO ZULIA
Misgledys Guerrero21, Viceiili Urdaneta21, Katiuska Acosta 1, Belkis
Petit 1, Marinagela Gonzlez 3, Nerio Delgado1
1
mguerrero@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se estableci un ensayo a nivel de laboratorio con el objetivo de evaluar los
hongos patgenos causantes de la pudricin postcosecha en bayas de uvas
de mesa recolectadas en granjas del Sector Las Cruces del Municipio Mara
del Estado Zulia. Los aislamientos de los hongos presentes en las muestras
recolectadas se realizaron en agar papa dextrosa, logrndose identificar los
gneros Fusarium, Aspergillus, Rhizoctoniay Botritys. Posteriormente
racimos de 5 a 6 bayas fueron lavados con agua esteril y sometidas a
heridas con un aguja estril e inoculadas con los hongos patgenos
aislados. Se evaluaron 4 tratamientos: T1 bayas inoculadas, T2 bayas
inmersas por 5 min en suspensin de Fluncloras 0,5%, T3 bayas
inoculadas+Fluncloras 0,5% y, y T4 testigo absoluto. El diseo estadstico
empleado fue completamente al azar con cinco repeticiones. Se apreciaron
diferencias significativas entre los tratamientos con relacin al nmero de
bayas con sntomas de pudricin. El producto qumico logro controlar el
desarrollo de los patgenos Fusarium, Aspergillus, Rhizoctonia, mostrando
un 60% de inhibicin, mientras que para Botritys solo logro controlar un 35%.
Palabras clave: Vitis vinfera L., Fusarium, Aspergillus, Rhizoctonia
966
DETERMINACIN DE CLOROFILA EN PLANTAS DE PARCHITA

INOCULADAS CON HONGOS MICORRIZICOS
Edgar Rondn 1, Carlos Prez1, Johan Angulo 1, Irn Parra 2, Werner
Gutirrez3, Katiuska Acosta 4
1
Estudiante de la Facultad de Agronoma, 2Departamento de Qumica.
3
Departamento de Botnica. 4Laboratorio de Microbiologa Agrcola.
Facultad de Agronoma. Universidad del Zulia. Apartado 526. Maracaibo
4005. Zulia. Venezuela.
erondon@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con el objetivo de determinar el contenido de pigmentos fotosintticos en
plantas de parchita inoculadas con cepas de hongos micorrizcos se
estableci un ensayo en la Unidad Tcnica Fitosanitaria de la Facultad de
Agronoma de LUZ. Las plantas se establecieron en bolsas de vivero de
cinco kilogramos de capacidad, empleando como sustrato suelo de la
planicie de Maracaibo esterilizado, a las cuales se le aplicaron 30 gr. del
inoculante micorrizco a base de Rhizophagus manihotis y Funneliformis
mosseae. Se evaluaron cuatro tratamientos: T1: plantas micorrizadas, T2:
plantas con fertilizacin orgnica T3: plantas micorrizadas+ fertilizacin
orgnica y T4: testigo absoluto. Las plantas fueron colocadas bajo
condiciones controladas. Las variables respuestas evaluadas a los sesenta
das de germinadas las plantas fueron: %Clorofila a, %Clorofila b y %
carotenoides. Para la determinacin de estas variables se prepararon
macerados de la cuarta hoja de cada planta en el diluente acetona y
metanol en una relacin 2:1 y se procesaron la muestras por la tcnica de
espectrometra UV visible basado en la ley de Lambert y Ber. Para la
confirmacin de la micorrizacin las races fueron teidas segn la
metodologa de Phillip y Hayman. El diseo estadstico utilizado fue
completamente al azar con siete repeticiones. Se observo diferencias
significativas para las variables en estudio, donde las plantas de los
tratamientos inoculacin con los hongos micorrzicos Rhizophagus
manihotis y Funneliformis mosseae (T2 y T3) mostraron los mayores niveles
de pigmentos.
Palabras clave: Passiflora edulis, micorrizacin, pigmentos fotosintticos.
967
DETERMINACIN DE Pb, Cu, Cd y Ni EN BIOSLIDOS

PROVENIENTES DEL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DE
UNA INDUSTRIA AVCOLA
Boscan K.1, Daz V. 1, Lpez M.1, Ruesga L.1, Caldera Y. 2 ,
Gutirrez E.1
1
Centro de investigaciones del agua (CIA), Universidad del Zulia,
Maracaibo, Estado Zulia, Venezuela.
2
Laboratorio de investigaciones ambientales, Universidad del Zulia, Ncleo
Costa Oriental del Lago. Cabimas. Venezuela
Karenboscan_68@hotmail.com
RESUMEN
La presencia de metales en los bioslidos es uno de los factores que ms
limita su aplicacin dentro de la industria agropecuaria como alternativa de
abono orgnico, dada la posibilidad de la asimilacin y bioacumulacin en
los cultivos y el riesgo que este fenmeno presenta. Esta investigacin tiene
como objetivo determinar la presencia de plomo, cobre, cadmio y nquel en
bioslidos provenientes de una industria avcola. El sistema de tratamiento
de la industria est integrado por un reactor de lodos activados y para el
manejo de lodo se emplea un digestor aerobio, espesador y lechos de
secado. La toma de muestras se realiz recolectando una serie de
submuestras directamente del lecho de secado empleando la tcnica del
cuarteo para luego formar muestras compuestas. La metodologa empleada
para la determinacin de estos metales fue va espectrofotometra por
absorcin atmica y los anlisis
se realizaron por triplicado. Se
determinaron las concentraciones de los metales y los resultados obtenidos
fueron para Pb 24,01 7,24 ppm, Cu 596,85 25,13 ppm, Cd 1,06 0,06
ppm y Ni 23,76 0,93 ppm. Con relacin a los resultados de los metales
analizados ninguno sobrepasa los lmites mximos permitidos por la EPA,
no establecindose ninguna limitacin para su utilizacin como abono
orgnico o acondicionador de suelo generando diferentes beneficios
potenciales a nivel econmico y ambiental dentro de la industria
agropecuaria.
Palabras clave: industria avcola, bioslidos, metales.
968
EFECTO DE LA HIDROTERMICA Y CONTROL QUIMICO SOBRE EL

CRECIMIENTO DE PATOGENOS Y CALIDAD POSCOSECHA DE
FRUTOS DE PARCHITA
Daniel Serrano1, Anais Medina1, Aisbel Zuiga1, Rafael Bracho1,
Katiuska Acosta2, Belkis Petit 2.
Facultad de Agronoma, Universidad del Zulia.
dserrano@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se realiz un ensayo para evaluar el efecto de la hidrotrmica y el
tratamiento qumico con Fluncloras, sobre el control de patgenos
postcosecha y los atributos de calidad de frutos de parchita. Frutos con
apariencia externa sana fueron inoculados con una suspensin de esporas
de Fusarium preparada del aislamiento en agar papa dextrosa del hongo
presente en frutos afectados. Para garantizar la penetracin del hongo en
los frutos se utilizaron los mtodos por penetracin y puncin, mediante
heridas realizadas con aguja estril. Se evaluaron cuatro tratamientos:
qumico (inmersin en solucin al 0,5 % del fungicida Flunclorac),
hidrotrmico (inmersin en agua estril a 45 C por 10 min), mtodo
hidrotrmico combinado con tratamiento qumico, y testigo absoluto. Los
frutos fueron almacenados en cmara hmeda por 10 das a temperatura
ambiente. Se utiliz un diseo estadstico completamente al azar con cinco
repeticiones y seis frutos por tratamiento. Se evalu firmeza y pigmentacin
de la cscara del fruto, pH, porcentaje de slidos solubles totales y nmero
de frutos afectados. El anlisis estadstico determino diferencias
significativas entre tratamientos para las variables en estudio. El tratamiento
hidrotrmico gener cambios en la pigmentacin, firmeza de la cscara e
incremento del nmero de frutos con pudricin por ablandamiento de los
tejidos con respecto al testigo absoluto, mientras que el tratamiento
combinado, resulto ser el ms efectivo reduciendo en un 45 % los daos en
frutos. Los niveles de pH oscilaron en rangos de 4,90-5,29 y %SST 11,1
14,4 generando diferencias de 35% en comparacin con el testigo.
Palabras clave: Passifloraedulis, postcosecha, Fusarium.
969
EFECTO DEL CIDO GIBERELICO Y LA BENCILAMINOPURINA

SOBRE LA MULTIPLICACIN IN VITRO DEL GUAYABO
ngel Albornoz, Jorge Vlchez
Departamento de Botnica. Facultad de Agronoma, Universidad del Zulia
(LUZ), AP 15205, Maracaibo, Edo. Zulia (4005ZU), Repblica Bolivariana
de Venezuela. angelalbornoz@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
El guayabo (Psidium guajava L.) es un frutal, propagado principalmente por
mtodos sexuales, y en menor proporcin asexualmente, para el cual la
propagacin in vitro a adquirido gran importancia, obtenindose resultados
muy positivos al producir plantas de forma rpida y en grandes cantidades.
En el caso de la propagacin in vitro se han utilizado fitohormonas tales
como el cido giberlico (AG3) y la 6-bencilaminopurina (6-BAP), por ello el
presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del AG3 y el 6-BAP
sobre la fase de multiplicacin in vitro de guayaba. Mediante un ensayo
factorial se evaluaron seis tratamientos resultantes de la combinacin de
concentraciones de 6-BAP+AG3: donde los tratamientos resultaron de la
combinacin de los dosis de 6-BAP (0,5 y 1 mg.L-1) y de AG3 (0,125; 0,25 y
0,5 mg.L-1), ms un tratamiento control sin hormonas, todo esto con diez
repeticiones para cada uno. Las variables estudiadas fueron: nmero de
brotes (NB), numero de nudos (NN), longitud de los brotes (LB) y
coeficiente de multiplicacin (CM). El monitoreo del experimento se realiz
diariamente durante diez semanas, por ltimo se midieron las variables y
fueron evaluadas por medio del anlisis de la varianza (ANOVA). Luego de
diez semanas de cultivo, solo se detectaron diferencias para el factor 6-BAP
en todas las variables, teniendo los mejores resultados con la concentracin
de 0,5 mg.L-1, mientras que la interaccin 6-BAP x AG3 tuvo los mayores
valores de NB, NN y CM, pero la menor longitud de los nuevos brotes.
Palabras Clave: Psidium guajava L.; propagacin in vitro; micro-esquejes;
AG3; 6-BAP.
970
EFECTO DEL ANCIMIDOL EN LA MICROPROPAGACIN DE ZBILA

EMPLEANDO SISTEMAS DE INMERSIN TEMPORAL
Edwin Caldera 1, 2, Eliecer Salcedo 1, 2, Nilca Albany 3, Jorge Vlchez 4
1
Estudiantes de pregrado, 2Red de Investigacin Estudiantil de la
Universidad del Zulia,3 Departamento de Qumica, 4Departamento de
Botnica. Facultad de Agronoma, Universidad del Zulia, AP 15205,
Maracaibo, Edo. Zulia (4005ZU), Repblica Bolivariana de Venezuela.
calderaedwinj@gmail.com
RESUMEN
La zbila (Aloe barbadensis Mill) es una plata de suma importancia
econmica y medicinal en Venezuela. Sin embargo, las limitantes que
presenta su propagacin sexual traen como consecuencias poca
disponibilidad de plantas para la siembra. En tal sentido, las tcnicas de
cultivo de tejido han sido una de las alternativas adoptadas para masificar
la produccin de plantas, aunque los altos costos de produccin en la
propagacin in vitro en medios gelificados dificulta la propagacin a nivel
comercial. El empleo de medios de cultivos lquido en los protocolos de
micropropagacin de plantas se ha convertido en una necesidad para
abaratar los costos de produccin. Sin embargo, en los medios lquidos se
observa un desarrollo excesivo de tallos y hojas con poca brotacin para la
obtencin de nuevos explantes; por lo que se evalu el efecto delancimidol
(0; 1; 2,5 y 5 mg/L) como retardante de crecimiento en la micropropagacin
de la zabila empleado Recipientes de Inmersin Temporal Automatizado
(RITA), bajo un diseo completamente aleatorizado sobre la Longitud del
Explantes (LE), Nmero de Brotes (NB), Formacin de Clusters (FC), Masa
Seca (MS) e ndice de Crecimiento (IC). Se detectaron diferencias
altamente significativas para MS, FC, IC y LE, con el empleo de ancimidol
obteniendo valores de MS (2,39 gr) FC (9,29) e IC (7,1) en comparacin
con los tratamiento controles. Los explantes crecidos sin ancimidol
presentaron mayor LE (48,23 mm) en comparacin con aquellos que
crecieron con el retardante (17,28 mm); mientras que el NB no mostr
diferencias significativas entre los tratamientos evaluados; por lo que el uso
de ancimidol en la micropropagacin de zbila permiti disminuir el
crecimiento excesivo del explante sin incremento aparente del nmero de
brotes en los RITA.
Palabras clave: RITA, retardante de crecimiento, Aloe barbadensisMill.
971
EFECTO DEL CONSUMO DE UNA FRMULA SUPLEMENTADA CON

BETA-HIDROXI-METILBUTIRATO SOBRE LA COMPOSICIN
CORPORAL, FUERZA FSICA Y FUNCIONALIDAD DE PACIENTES
ANCIANOS CON SARCOPENIA.
Arias J., Bracho O.
osmayrabracho@gmail.com
RESUMEN
La Sarcopenia es la prdida de masa muscular relacionada con la edad y
compromete la fuerza, funcionalidad y rendimiento fsico. El Beta-HidroxiMetil-butirato (HMB) es el metabolito activo de la leucina, el cual es uno de
los aminocidos que utilizan las clulas para sintetizar protenas. El objetivo
de esta investigacin fue determinar el efecto del consumo de una Formula
suplementada con Beta-Hidroxi-Metilbutirato sobre la composicin corporal,
fuerza fsica y funcionalidad de pacientes ancianos con Sarcopenia. Se
realiz un estudio de tipo experimental, transversal, descriptivo, prospectivo,
muestreo no probabilstico intencionado. La muestra estuvo conformada por
13 adultos mayores, en edades comprendidas entre 60 y 95 aos. Se
practicaron evaluaciones antropomtricas, condiciones clnicas y
bioqumicas antes y despus de la suplementacin. Cada sujeto recibi
53,5g del suplemento, dos veces al da por un lapso de 28 das. Con un
aporte calrico adicional a su dieta diaria de 452 kcal, 17,3 gr de Protenas
de Alto Valor biolgico, 3gr CaHMB (60mg leucina) y 400UI de vitamina D.
Se obtuvo incremento estadsticamente significativo, desde el punto de vista
antropomtrico, aumento el IMC (46%) y la CP (46%) en los 13 adultos
mayores. Clnicamente, se demostr que el consumo del HMB favorece el
rendimiento fsico asociado al incremento en la velocidad de la marcha
(38%) y la fuerza muscular (69%). Dentro de los parmetros bioqumicos,
se observ incremento de los niveles de protenas totales destacando
(77%) de los adultos mayores. El HMB como metabolito de la leucina
muestro ser efectivo en el tratamiento en ancianos sarcopenicos,
incrementando la fuerza fsica y la funcionalidad.
Palabras Clave: Beta-Hidroxi-Metil-Butirato (HMB), Sarcopenia, Felampe,
Geritrico.
972
ELABORACIN DE LMINAS FLEXIBLES DE CAMBUR (Musa

paradisiaca) CON FIBRA NATURAL COMO ADITIVO DIETTICO
Torres R., Hernndez J., Fernndez V.
gabottorrez@gmail.com
RESUMEN
Un componente natural como la fibra tiene propiedades de gran aporte para
el organismo humano, adicionada a un alimento procesado puede favorecer
sus propiedades nutricionales y convertir el productor en un alimento
funcional, adems del aprovechamiento del aditivo empleado; las
propiedades nutricionales de la fruta se lograron concentrar elaborando
lminas flexibles que se obtienen mediante el secado de una capa delgada
de pur de fruta. En la presente investigacin se elabor una lmina flexible
de fruto de cambur (Musa paradisiaca) con adicin de fibra en el estado
Zulia. Los parmetros fisicoqumicos evaluados fueron pH, acidez titulable,
grados Brix, humedad y fibra siguiendo las normas establecidas por la
A.O.A.C. Los resultados obtenidos para el anlisis fisicoqumico de las
lminas flexibles de cambur pH: 4,420,00; acidez titulable (mg de cido
ctrico/100g): 0,920,03; grados Brix: 48,000,00; humedad (%):
32,190,35; fibra diettica total (%): 20,121,01. La lmina flexible de
cambur representa un producto procesado innovador que puede
consumirse como complemento diettico en la ingesta diaria de personas
que no posean regmenes marcados de frutas.
Palabras clave: cambur, fibra, lmina flexible.
973
EVALUACIN DE LA ADAPTABILIDAD DE CULTIVOS FRUTALES A

LAS CONDICIONES AGROECOLGICAS DE ISLA DE TOAS,
MUNICIPIO INSULAR PADILLA, ESTADO ZULIA.
Richard Bermdez, Carlos Medrano, Werner Gutirrez, Yajaira
Villalobos, Bernardette Medina, Ernesto Surez.
Facultad de Agronoma, Universidad del Zulia. Apartado 526. Maracaibo
richardbermudez@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con la finalidad de evaluar la adaptabilidad de diferentes cultivos frutales:
coco (Cocos nucifera L.), granada (Punica granatum L.), icaco
(Chrysobalanus icaco L.), lechosa (Carica papaya L.), limn criollo (Citrus
aurantiifolia (Christm.) Swingle), mamn (Melicoccus bijugatus Jacq.),
mango (Mangifera indica L.), merey (Anacardium occidentale L.), nspero
(Manilkara zapota (L.) P. Royen), tamarindo (Tamarindus indica L.),
guayaba (Psidium guajava L.), ciruela de hueso (Spondias purpurea L.) y
uva de playa (Coccoloba uvifera (L.) Crantz) a las condiciones
agroecolgicas de la Isla de Toas, estado Zulia, se realiz un estudio en la
granja El Remanso, entre los aos 2002 - 2012. Zona de vida Bosque muy
seco tropical. Suelos de naturaleza calcrea y con altos niveles de
salinidad. Las observaciones se hicieron en base a caractersticas
agromorfolgicas de cada frutal (mtodo visual), a travs de una escala del
0-10 se determino el grado de adaptabilidad. El diseo estadstico fue de
parcelas de observacin consistente de 5 plantas/cultivo en bloques
individualizados. Las comparaciones estadsticas se realizaron con modelos
vivos del Vivero de la Facultad de Agronoma-LUZ y del CESID Frutcola y
Apcola. A partir del primer ao se determino baja adaptacin de los cultivos
de lechosa y guayaba. A los dos aos de establecido el ensayo presentaron
moderado grado de adaptabilidad el mango y limn criollo. A partir del
cuarto ao se evidencio buena adaptacin del icaco, merey, nspero, ciruela
de hueso, granada, mamn y tamarindo. La uva de playa y el coco
presentaron una muy buena adaptacin.
Palabras clave: adaptacin, salinidad, frutales, Isla de Toas.
974
EVALUACIN DE LA ANTRACNOSIS (Colletotrichum sp.) EN FRUTOS

DE GUANABANA (Annona muricata L.), VARIEDAD CRIOLLA EN EL
SECTOR LOS TRES LOCOS, DEL ESTADO ZULIA.
Belkis Petit, Katiuska Acosta, Jos Chourio, Danny Gonzlez, Lucia
Gonzlez, Nstor Valbuena
Universidad del Zulia Facultad de Agronoma. Dpto. Fitosanitario.
Laboratorio de Microbiologa y fitopatologa. Apartado 526. Maracaibo 4005.
Zulia Venezuela. Bpetit@.faluz. edu.ve
RESUMEN
Con el fin de evaluar la antracnosis (Colletotrichum sp.) en guanbana
(Annona muricata L.) variedad criolla en el Sector Los Tres Locos, se
seleccionaron 20 plantas al azar, en la granja comercial Los Sanchez. En
cada planta se marcaron los frutos sanos presentes, con edades entre 8 y
10 das de cuajados. Se realiz un aislamientos de los hongos presentes en
los frutos, en el medio de cultivo Papa Dextrosa Agar (PDA), logrndose
purificar los cultivos para la posterior inoculacin de frutos sanos. Los frutos
sanos en diferentes estados de desarrollo fueron inoculados con el hongo
Colletotrichum gloeosporoides anteriormente aislado, se determin la
severidad de la enfermedad en los diferentes estados de desarrollo. De
acuerdo a los resultados obtenidos se puede decir que la enfermedad es
ms severa a los 45 y 60 das del desarrollo del fruto. De los frutos
inoculados se hizo aislamientos en cpsulas de petri con PDA,
comprobando que en todas las placas se observo el desarrollo de C.
gloeosporoides. Los postulados de Koch permitieron corroborar que los
daos en los frutos eran causados por este hongo. Se recomienda
continuar con el estudio en otras variedades para ver si existen variedades
ms resistentes a este patgeno.
Palabras clave: Antracnosis, Colletotrichum sp., Annona muricata,
incidencia.
975
BACTERIOSIS PEDUNCULAR EN FRUTOS DE MANGO (Mangifera

indica L.) VARIEDAD HADEN, EN TRES MUNICIPIOS DEL ESTADO
ZULIA
Belkis Petit, Katiuska Acosta, Gabriel Soler, Mariangela Gonzlez,
Anais Medina, Lucia Gonzlez
Universidad del Zulia Facultad de Agronoma. Dpto. Fitosanitario. Unidad
Tcnica Fitosanitaria (UTF).Laboratorio de Microbiologa. Apartado 526.
Maracaibo 4005. Zulia Venezuela.
Bpetit@fa.luz. edu.ve
RESUMEN
Este trabajo se realiz con la finalidad de determinar la distribucin de la
enfermedad, indagar la forma de perpetuacin y diseminacin de la
bacteria, as como evaluar el comportamiento de la variedades de mango
haden ya que esta por presentar caractersticas organolpticas muy
aceptables se considera una de las variedades de de mayor importancia
comercial en la regin. Se hizo un recorrido por los Municipios: Maracaibo,
Mara y San Francisco donde existe plantaciones de mango de la variedad
mencionada, se tomaron frutos de plantas que presentaban la
sintomatologa de la enfermedad a nivel de tronco (exudados gomosos), los
frutos fueron colocados en bolsas de papel con su respectiva identificacin.
Se trasladaron al Laboratorio de Microbiologa donde fueron procesados.
Cada uno de los frutos fue desinfestado superficialmente con hipoclorito de
sodio al 10% antes de hacer los cortes a nivel del pednculo para preparar
la solucin bacteriana, la cual fue procesada con la tcnica de placas de
dilucin. Dentro de los resultados obtenidos se pudo apreciar el desarrollo
de Erwiniacarotovora (Jones) Holland y E. herbicola (Lohnis) Dye,
previamente sealado como E.
mangiferae (Doyge) Bergey. La
enfermedad se disemina por la lluvia, esquejes infectados y por insectos. La
penetracin de la bacteria es por heridas y aberturas naturales: estomas,
hidtodos y lenticelas.
Palabras clave: Mangiferaindica, bacteriosis, variedad haden.
976
EXTRACTOS VEGETALES EN EL CONTROL IN VITRO DE

COLLEOTRICHUM Y FUSARIUM EN FRUTOS DE GUANABANA Y
PARCHITA
Emerio Gmez 21, Katiuska Acosta 12, Belkis Petit 12, Nerio Delgado 2
REDIELUZ. 3Instituto de Investigaciones Agrcolas del Estado Zulia (INIAZULIA
egomez@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se estableci un ensayo in vitro con el propsito de evaluar los extractos de
Alliun cepa (EEC) y Alliumsativum (EES) para el control de Colletotrichum y
Fusarium, aislados de frutos de guanbana y parchita provenientes de
plantaciones del municipio Sucre del estado Zulia. Los extractos vegetales
se prepararon en una relacin 1:4, colocndose 1 mL de cada macerado
sobre la superficie del medio Agar papa dextrosa (PDA). Posteriormente se
coloc un disco de 5 cm de los hongos patgenos y se mantuvo por 5 das
bajo temperatura ambiente. El diseo experimental utilizado fue
completamente al azar con tres tratamientos y cinco repeticiones. Se
realizaron observaciones diarias, para determinar el dimetro de
crecimiento micelial (DCM), y comparar los resultados con el testigo
absoluto. El EES inhibi significativamente el crecimiento del micelio de
ambos patgenos, aprecindose control de un 80% para Fusarium mientras
que el hongo Colletotrichum fue ms agresivo, logrndose solo un nivel de
inhibicin de su crecimiento de un 35%. El EEC logro inhibir en un 40% del
crecimiento micelial de Fusarium, sin embargo para Colletotrichum solo
logro un control de 10 %. Estos resultados sugieren la posibilidad de la
utilizacin de estos extractos para el biocontrol de hongos patgenos en
postcosecha en los cultivos de guanbana y parchita, por lo que se sugiere
ampliar las investigaciones en cuanto a concentracin ideal, posibles
mezclas con otros extractos, y evaluar si hay algn efecto desfavorable
sobre los atributos de calidad de la fruta.
Palabras clave: Extractos vegetales, postcosecha, AnnonamuricataL.,
Passifloraedulis.
977
FLORISTICA DE LAS COMUNIDADES ARIDAS (ARBUSTALES

XEROFITICOS) EN UN SECTOR DE LA CAADA DE URDANETA,
ESTADO ZULIA
Nstor Prez1
Laboratorio de Ecologa Vegetal y Sistemtica de Plantas Vasculares,
Departamento de Biologa, Facultad Experimental de Ciencias (FEC),
Universidad del Zulia (LUZ). Maracaibo-Venezuela.
nperezleal@gmail.com
RESUMEN
Las zonas semiridas y xerfitas de Venezuela se ubican en el litoral de las
costas e islas, y forman adems, unos entrantes en algunos estados como
Zulia, Falcn y Lara. sta regin se caracteriza por presentar una
precipitacin anual muy baja (200 y 500 mm), temperaturas muy elevadas
de entre 28 y 32 C y evaporacin muy rpida. En estos ecosistemas las
perturbaciones derivadas del desarrollo de empresas y centros poblados
cada vez es mayor. Se procedi a analizar la composicin florstica de las
comunidades ridas presentes en un sector de la parroquia Potreritos del
municipio La Caada de Urdaneta del estado Zulia. Para la identificacin de
las especies se realizaron recorridos en un rea de 2 km 2 entre los meses
de enero a marzo de 2014 y se colectaron muestras en estado reproductivo
para hacer comparaciones con bibliografa especializada y muestras
preservadas. Se identificaron 37 especies pertenecientes a 28 gneros y 13
familias botnicas. Cactaceae 6, Leguminosae 6, Capparaceae 5 y
Bignoniaceae 3, familias muy representativas de los arbustales xerofitos
estudiados, representaron el 55,55 % de las especies registradas. Estos
ecosistemas cada vez son menores en la regin, por eso se requiere mayor
informacin sobre las poblaciones de estas especies para conocer su
estado de conservacin.
Palabras clave: inventario florstico, arbustales, zonas ridas.
978
FORMULACIN Y CARACTERIZACIN FISICOQUMICA DE UN

ALIMENTO TIPO GALLETA A BASE DE COTILEDONES DE LA
SEMILLA DE MANGO
Marvelis Gonzlez 1, Adriana La Rosa 1, Alfonso Bravo 1, Neyla Ortiz 2,
Robert Quintero 1
1
Facultad de Medicina, Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del
Zulia, Maracaibo-Venezuela
marvelisg361@gmail.com
RESUMEN
Los cotiledones de Mangifera indica L. (mango) ofrecen importantes
beneficios para la salud, relacionados con su composicin nutricional. Sin
embargo, en Venezuela son escasos los reportes cientficos sobre su
consumo como una alternativa para la alimentacin humana. El objetivo del
estudio fue realizar la caracterizacin fisicoqumica y sensorial de un
alimento tipo galleta a partir de cotiledones de semilla de mango. Se
recolectaron frutos de mango criollo Hilacha, a razn de 5 Kg por muestreo,
de rboles ubicados en la Universidad del Zulia.n Los mangos fueron
separados de la pulpa, la semilla fue secada por 48 h a 65 C y extrados
los cotiledones, posteriormente molidos y tamizados (60 mesh). El material
particulado fino o harina de cotiledones de semilla de mango se empac en
bolsas de plstico con cierre hermtico. Para la elaboracin de la galleta se
emple harina de cotiledones de mango al 30% por sustitucin de harina de
trigo, grasa vegetal, huevo y azcar. Se determin: Humedad (HU), materia
seca (MA), cenizas (CE), protena cruda (PC), grasas (GR), fibra cruda
(FC), carbohidratos (CA) y energa (EN), de acuerdo con mtodos oficiales
de COVENIN y la AOAC. Los resultados mostraron que la harina de
cotiledones de mango present: HU 8,96%; MS 91,23%; CE 1,99%; PC
4,09%; GR 4,28%; FC 2,77%; CA 80,69% y EN 377,64 Kcal/100g. La
galleta formulada present: HU 4,35%; MS 95,65%; CE 1,30%; PC 7,30%;
GR 11,38%; FC 8,74%; CA 75,67% y EN 434,30 Kcal/100g. Se concluye
que la harina de cotiledones de mango puede utilizarse para la formulacin
de una galleta con importante valor nutritivo y un alto nivel de aceptacin
entre los consumidores.
Palabras clave: mango, cotiledones, galleta.
979
GESTIN TURSTICA COMUNITARIA EN EL SECTOR LA PUNTICA DEL

MUNICIPIO LOS TAQUES, ESTADO FALCN.
Abihail Rodrguez, Pedro Portillo, Katty Contreras
Ncleo LUZ Punto Fijo.
abivera15@hotmail.com, pedroportillo99@yahoo.fr, kattyc99@yahoo.es
RESUMEN
El turismo comunitario se ha convertido en una nueva tendencia que se
caracteriza principalmente por el contacto de la comunidad con los
visitantes, adems conlleva a repensar formas de mayor corresponsabilidad
econmica, social y ambiental en el manejo de los valores patrimoniales,
como una alternativa potencial de lo que debe de ser el turismo. La
presente investigacin tuvo como objetivo general disear un programa de
gestin turstica comunitaria para el fortalecimiento del sector La Puntica
especficamente de la localidad de Amuay perteneciente al Municipio Los
Taques del estado Falcn. Se ha determinado que dicha investigacin es
de carcter crtico reflexivo, donde las tcnicas e instrumentos de
recoleccin de datos utilizados fueron la encuesta a travs de un
cuestionario, la matriz FODA y el rbol del problema. Como resultados, se
presenta un programa de gestin turstica comunitaria, compuesto por cinco
dimensiones de desarrollo sostenible: econmica, ambiental, social, cultural
y turstica, los cuales constituyen piezas clave para el desarrollo local
sostenible en el mbito turstico.
Palabras Clave: Turismo comunitario, desarrollo turstico, municipio Los
Taques.
980
HIDRLISIS ENZIMTICA DE PROTENAS DE PLASMA ENTERO

BOVINO: OPTIMIZACIN Y ACTIVIDAD ENZIMTICA DE FRACCIONES
PEPTDICAS OBTENIDAS POR ULTRAFILTRACIN
Omar Figueroa, Lina Buelvas, Luis Quintero
Fundacin Universitaria del rea Andina, Valledupar- Colombia.
omfimo22@gmail.com
RESUMEN
Los pptidos procedentes de alimentos, estn siendo empleados con el fin
de mejorar algunas funciones biolgicas, pues se ha establecido que
algunos pptidos obtenidos por hidrlisis de protenas, son capaces de
ejercer efectos biolgicos especficos, tales como: antioxidante y
antihipertensivo entre otras. En este trabajo fue optimizada la reaccin de
hidrlisis enzimtica de protenas de plasma entero de bovino en un reactor
discontinuo, empleando la metodologa de superficie de respuesta (MSR),
se analiz la actividad antioxidante de fracciones peptdicas empleando
mtodos analticos como ABTS Y FRAP, se dise un sistema de
ultrafiltracin para el fraccionamiento de pptidos de inters antioxidante.
Se utiliz una enzima comercial (Alcalasa 2,4L) para la hidrlisis, donde tres
factores experimentales: pH, temperatura y relacin enzima-sustrato (E/S),
fueron analizados para maximizar el grado de hidrlisis (GH) en dos horas
de reaccin. El GH fue medido empleando el mtodo de valoracin del
protn (pH-stat).El efecto de los factores experimentales sobre el GH se
ajust a una ecuacin cuadrtica cuyo coeficiente de determinacin es de
0,931. Las condiciones ptimas para la reaccin de hidrlisis enzimtica de
plasma entero bovino y Alcalasa 2,4 L fueron: Temperaturas de 60,4 C, pH
de 9 y E/S de 10% (w/w). El valor predicho para el GH fue de 23,002. Un
anlisis de interaccin de los factores experimentales pone en evidencia el
efecto dual de la temperatura y el pH, mientas que se pudo notar la relacin
directa de la E/S en los niveles evaluados experimentalmente. La actividad
antioxidante de los hidrolizados enzimticos de plasma bovino con Alcalasa
2,4 L, aumenta significativamente con el GH de los mismos. A travs de un
sistema de ultrafiltracin es posible es posible concentrar fracciones
peptidicas de peso molecular <8kDa, que presentan significativa actividad
antioxidante en relacin con la protena nativa y el hidrolizado completo
Palabras clave: hidrolisis enzimtica, plasma entero bovino, ultrafiltracin.
981
PLAN ESTRATGICO DE SENSIBILIZACIN AMBIENTAL COMO

ALTERNATIVA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL TURISMO
LOCAL EN LA COMUNIDAD DE EL SUP MUNICIPIO FALCN
ESTADO FALCN.
Emily Guian (1), Gladys Reyes (1), Willian Antequera (2).
(1)
Universidad del Zulia Ncleo Punto Fijo. Programa de Turismo.
(2)
Miembro de la Comunidad.
emilyg_91@hotmail.com y greyes920@gmail.com
RESUMEN
La gnesis del presente estudio es generada por la problemtica ambiental
en los espacios naturales que sirven para la atraccin del turismo en la
localidad de El Sup, Municipio Falcn, que ha sido blanco de acciones que
amenazan el equilibrio ecolgico producto de la contaminacin. Es
importante destacar que en esta zona se encuentran grandes reas de
esparcimiento para turistas que aportan el sustento a los habitantes de El
Sup. Sin embargo debido a las prcticas irracionales de personas, se
requiere la preservacin de estas reas con apoyo de las comunidades y
organismos pblicos como el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente,
Ministerio del Poder Popular para el Turismo y Alcalda del Municipio
Falcn. Este estudio est basado en una investigacin descriptiva con
diseo de campo, no experimental, y documental. La poblacin est
representada por los miembros de los 3 consejos comunales de la
comunidad y 4 funcionarios de los entes gubernamentales anteriormente
mencionados. Como tcnica se us la observacin directa, la encuesta y la
entrevista, como instrumento la lista de cotejo, un cuestionario de 10
preguntas cerradas con alternativa de escala Lickert y una gua de
entrevista. Seguidamente los instrumentos fueron validados por 5 expertos
y bajo la confiabilidad del Coeficiente Alfa de Cronbach. Posteriormente se
interpretan y presentan los resultados mediante cuadros, grficos y anlisis,
los mismos arrojaron contaminacin ambiental en la zona, poca
participacin comunitaria por falta de comunicacin e integracin y a la vez
participacin de los entes gubernamentales en la comunidad. Y finalmente
luego de los resultados obtenidos se hace necesario el diseo de un plan
estratgico de sensibilizacin ambiental como alternativa para el desarrollo
sostenible del turismo local en la comunidad de El Sup Municipio Falcn
Estado Falcn, a travs de la participacin comunitaria y de los entes
gubernamentales.
Palabras clave: Sensibilizacin ambiental, desarrollo sostenible y turismo
local.
982
PRESENCIA DE PERFORADOR DE LA SEMILLA EN FRUTOS DE

PLANTACIONES DE GUANBANA DEL SUR DEL LAGO DE
MARACAIBO, ESTADO ZULIA
Gabriel Daz, Angeli Ferrer, Robinson Carvajal, Eduar Daz
4005. Zulia. Venezuela. Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad
el Zulia. REDIELUZ.
gdiaz@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Actualmente la incidencia de plagas y enfermedades en el cultivo de
guanbana se ha venido incrementando, generando una disminucin
significativa de la calidad y valor de los frutos. Con la finalidad de evaluar
los daos causados por el perforador de la semilla CerconotaanonellaSepp
se recolectaron frutos de guanbana provenientes de quince plantaciones
de la Parroquia Gibraltar del municipio Sucre del estado Zulia. Se
seleccionaron aquellos frutos con madurez fisiolgica que presentaban
dao evidente en la corteza en forma de galera, a los cuales se les extrajo
la pulpa y se separaron las semillas con dao, representado por
perforaciones de las mismas. Se hicieron observaciones con el uso del
estereoscopio, para apreciar la presencia del insecto y el excremento de
sus larvas. Se determin que el 75% de los frutos evaluados presento dao
de perforaciones causada por CerconotaanonellaSepp depreciando
marcadamente el valor y la calidad del fruto ya que la presencia del insecto,
va acompaada por pudriciones de la pulpa causadas por infestaciones
secundarias de antracnosis
Palabras clave: AnnonamuricataL, CerconotaanonellaSepp, Sur del lago
de Maracaibo
983
PROTECCIN AMBIENTAL DE LA INDUSTRIA

Hilda Puello
Instituto Universitario Politcnico Santiago Mario
Hpuello222@gmail.com
RESUMEN
El ambiente o entorno en el que se desarrollan los seres vivos del planeta,
constantemente sufre cambios y alteraciones de diversas causas o fuentes.
El hombre con sus actividades industriales y comerciales, est causando la
mayora de estas alteraciones definidas como Impacto Ambiental. Siendo
este un problema que nos concierne a todos los seres humanos, ya que
somos nosotros los causantes de dicho desgaste. Somos capaces de
transformar el ambiente para satisfacer nuestras necesidades como
ninguna otra especie en la tierra ha podido, sin considerar los daos
ocasionados a la naturaleza. Las consecuencias: respirar aire impuro;
consumir agua contaminada, afectar la fauna y la flora; todo ello, Incide
directamente en la Existencia y/o Autodestruccin del AMBIENTE y por
ende: Destruccin del Ser Humano. Es por esto, que es necesario emplear
mtodos para minimizar o evitar, de ser posible, estas transformaciones que
representan los impactos sobre el Ambiente. En el desarrollo del contenido
se describen trminos relacionados al tema, Normativas Nacionales e
Internacionales y posibles recomendaciones. En Venezuela es
relativamente reciente la insercin de la variable ambiental en los procesos
industriales y comerciales, pero no menos devastador sobre la Naturaleza
debido al indiscriminado manejo de los procesos productivos e
Incumplimiento de las Normativas existentes. Objetivo Terminal
Transformar la actitud de los participantes hacia una conducta de
Proteccin Ambiental.
Palabras Clave: Educacin, conciencia, vida.
984
RELACIN ENTRE LA ACTIVIDAD Y LOS MICROHBITATS DE DOS

LAGARTIJAS SIMPTRICAS (SQUAMATA: TEIIDAE) EN EL
BOSQUEDEL JARDN BOTNICO DE MARACAIBO.
Josu Quintero1, Jim Hernndez1, Marins Portillo2, Enrique Quintero3.
Laboratorio de Investigaciones Pisccolas Dr. Lino Jess Hernndez
Correa1. Departamento de Biologa. Facultad Experimental de Ciencias,
Universidad del Zulia. Laboratorio de Ecologa y Sistemtica de Plantas
Vaculares2.Departamento de Biologa. Facultad Experimental de Ciencias,
Universidad del Zulia. Laboratorio de Ecologa y Gentica de Poblaciones 3.
Centro de Ecologa. Instituto Venezolano de Investigaciones Cientficas.
josueqtorres23@gmail.com
RESUMEN
Uno de los aspectos ms importantes en la biologa de los reptiles es el
desarrollo de actividades vitales ligadas al uso del entorno. El objetivo del
presente estudio fue describir la relacin entre la actividad y los
microhbitats de dos lagartijas simptricas: Ameiva bifrontata (A) y
Cnemidophorus sp. (B), en el remanente boscoso del Jardn Botnico de
Maracaibo. Se realizaron seis muestreos desde noviembre del 2013 hasta
Mayo del 2014. Se identificaron las especies y el tipo de actividad:
desplazamiento (Ds), forrajeo (Fr) y asoleo (As), desarrollada en cada
unidad de sustrato horizontal: suelo (S), hojarasca (H), vegetacin seca
(Vs), superficie antrpica (Sa) y estrato vertical: rama (R) y tallo (T). Se
encontr una asociacin altamente significativa entre las actividades y los
microhbitats utilizados, tanto en el caso de A. bifrontata (X2= 229,125; P=
0,001<0,05) como en el de Cnemidophorus sp. (X2= 40,946; P=
0,001<0,05), en este sentido, el Fr se realiz principalmente en la H (86%
A, 57% B), mientras que el Ds en las Sa (71% A, 62,5% B) y Vs (47,2% A,
54,8% B), por su parte el As mostr ser ms frecuente en los estratos R
(100% A, 75% B) y T (50% B). El estudio revela una marcada relacin entre
la actividad y los elementos estructurales, destacndose el rol de estos
microambientes en cuanto a disponibilidad de recursos alimentarios,
proteccin y oferta trmica, por otro lado, tambin se evidencian patrones
similares respecto al uso del espacio que pudiesen conllevar a
interacciones competitivas territoriales. Finalmente, se recomienda
preservar este ecosistema dada su importancia ecolgica para la
conservacin de ambas lagartijas rastreras en la zona.
Palabras clave: Actividad y microhbitat, lagartijas simptricas, Jardn
Botnico de Maracaibo.
985
USO DE PHOTOMODELADO AREO DRONE PARA EL ESTUDIO DEL

FLAMENCO CARIBEO Y MONITOREO DE ESPECIES EN PELIGRO
Manuel Rodrguez 1, Yolisma Castillo 2, Alexis Quintanillo 2
(1) Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia
(REDIELUZ). Laboratorio de Investigaciones Pisccolas. (2) Dr. Lino
Hernndez Correa. Facultad Experimental de Ciencias
rodriguezmoro@gmail.com
RESUMEN
El flamenco caribeo (Phoenicopterus ruber ruber), es una especie de ave
que se encuentra ampliamente distribuido en el Caribe. Habita sistemas
salinos, frecuentemente humedales y zonas costeras de climas clidos de
Venezuela. Actualmente no se aplican mtodos para la cuantificacin de su
poblacin por ello es necesario la utilizacin de herramientas tecnolgicas
avanzadas. Para establecer un nmero cercano a la realidad, que permitan
la reconstruccin de un amplio rango de condiciones naturales, por lo cual
se propone el uso del photomodelado biolgico. Proceso de digitalizacin
en 3D DSM (Dense Surface Modeling), que extrae mediciones a partir de
fotografas tomadas de una cmara montada sobre Drone o UAV
(Unmanned Aerial Vehicle, vehculo areo no tripulado). Tcnica utilizada
en arqueologa y minera. La observaciones areas ya son utilizadas en
islas galpagos Ecuador y frica en las reservas de fauna silvestre para el
monitoreo de especies y contra la caza furtiva ofrecen apoyo a los
guardaparques, tambin ayuda en la localizacin y seguimiento de animales
en situacin de riesgo en la reserva. Esto se logran sobrevolando a una
altura mayor a 40 mts y rodeando el rea de estudio se toman una serie no
menor de 5 de fotografas, luego las imgenes son procesadas en el
programa photomodeler scanner para reconstruir un modelo biolgico lo
ms exacto posible. De esta manera se logra establecer un nmero
aproximado a la realidad y los mismo son contados en su ambiente natural
en una reconstruccin 3D. Se podrn obtienen ms datos de los que se
obtendran con simples censos de aves utilizando equipos estndares
logrando simplificar el estudio. El presente proyecto tendr como objetivo
determinar la abundancia del flamenco caribeo Phoenicopterus ruber
ruber, mediante el uso de photomodelado areo, en el Refugio de Fauna
Silvestre y Reserva de Pesca Cinaga de Los Olivitos, Venezuela estado
Zulia.
Palabras clave: Flamenco, photomodelado, fotografa area.
986
PRODUCCIN DE LECHE EN OVINOS TROPICALES

Portillo M.; Aranguren J.; Valencia R.; Moncada I.; Villasmil Y.; Yaes
L.
Unidad de Investigacin de Produccin Animal. Centro Experimental de
Produccin Animal. Grupo Estudiantil del Centro Experimental de
Produccin Animal: CEPA-CLUB. Facultad de Ciencias Veterinaria.
mara.portillo@fcv.luzedu.ve
RESUMEN
El crecimiento pre destete en los ovinos dependen principalmente de la
produccin de leche en la madre, la cual se ve afectada a su vez por la raza
(R), el numero(NP) y tipo de partos (TP) y la poca de nacimiento. Por ello,
se llevo a cabo un estudio, para evaluar la produccin estimada de leche
(PL) en 20 ovejas de la raza West-African y del cruce Santa Ins x WestAfrican, provenientes de un rebao localizado en el Centro Experimental de
Produccin Animal de la Universidad del Zulia (CEPA-LUZ), alimentados a
base de pastoreo con Pasto Guinea (Panicum mximum) y suplementacin
con harina de maz (100g/da). Se evalu dos veces a la semana el peso de
las cras y se estimo la produccin de leche empleando el mtodo doble
pesaje del cordero durante las (12) primeras SEMANAS DE LACTANCIA.
Los obtenidos fueron analizados mediante un anlisis de varianza con el
GLM del SAS. PL promedio correspondi a 1170 g/dia. afectando la PL,
madres con partos mltiples produjeron 1330 g/da vs las de partos simples
de 858 g/da (P<0,001) R y NP fueron no significativos (P<0,05). El pico de
produccin se presento en la quinta semana post parto (1590 g/da) y la
persistencia de la curva fue del 97% hasta la semana doce. Se concluye
que las razas West-African, el cruce Santa Ines x Wuest-African y el
nmero de partos no afectaron la produccin de leche, no obstante los
partos mltiples presentaron un efecto marcado sobre esta, lo cual
representa un aporte valioso para las recomendaciones de manejo de
sistemas de produccin de ovinos.
Palabras Clave: oveja Wuest-African, produccin de leche, doble pesaje
del cordero.
987
EFECTO DE LA CIANAMIDA HIDROGENADA Y EL QUIEBRE DE

CAAS SOBRE LA BROTACIN Y FERTILIDAD DE YEMASEN Vitis
vinfera L.cv. DATAL EN EL MUNICIPIO MARA DEL ESTADO ZULIA
E. Castillo1, L. Pushaina1, L. Verd2
Estudiante no graduado. Facultad de Agronoma. La Universidad del Zulia.
2
Departamento de Agronoma. Facultad de Agronoma. La Universidad del
Zulia.
luisguillermopushaina@gmail.com, escastillo@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Para evaluar la brotacin yfertilidad de yemasen la variedad Datal al aplicar
cianamida hidrogenada (ch) y el quiebre de caas, se seleccionaron plantas
en el CentroSocial de Investigacin y Desarrollo Vitcola, ubicado en el
municipio Mara, del estado Zulia. La investigacin se realiz bajo un diseo
totalmente al azar con cuatro tratamientos y 8 repeticiones. Los
tratamientos consistieron en la aplicacin de ch (2% y 4%), el quiebre de
caa y la ausencia de prctica de induccin de la brotacin. De forma previa
a la aplicacin de los tratamientos se realiz la poda dejando
aproximadamente 20 yemas en cada caa. La cianamida al 2% y 4% fue
aplicada en las caas con un pincel 24 cubriendo todas las yemas
presentes. El quiebre de caa se aplic realizando torceduras en tres
porciones de la caa. En cada repeticin se cuantific las yemas dejadas
luego de la poda, las yemas brotadas a los 14 das y las yemas frtiles a los
21 das para determinar el porcentaje de brotacin (pb) y porcentaje de
fertilidad (pf). El pb mostr diferencias altamente significativas con los
mayores porcentajes al aplicar ch al 4% (66% a) y el quiebre de caas
(44,6% ab) seguido por la no aplicacin de tcnicas de induccin (32% bc),
observndose el menor porcentaje al aplicar ch al 2% (31,23% c) El pf no
mostr diferencias entre prcticas evidenciando que la fertilidad es una
caracterstica propia de cada variedad independientemente de la induccin
de brotacin que se aplique.
Palabras clave: Uva, brotacin, fertilidad, cianamida, quiebre.
988
EFECTO DE LA FERTILIZACIN ORGANICA E INORGANICA SOBRE

LA POBLACIN DE HONGOS PRESENTES EN LA RIZOSFERA DEL
CULTIVO PARCHITA
Richard Rondn1,2, Richard Bermdez 1,2, Nerio Delgado 1, Katiuska
Acosta 1,2, Werner Gutirrez 3,2, Eduar Daz 4
1
Laboratorio de Microbiologa Agrcola. 2 Red de Investigacin Estudiantil
de la Universidad del Zulia., 3Departamento de Botnica. 4Estudiante del
Postgrado. Facultad de Agronoma. Universidad del Zulia.
rrondon@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se efectu un anlisis microbiolgico de suelos de la Granjas, ubicada en la
Municipio Sucre del estado Zulia, bajo las siguientes condiciones: siembra
de parchita con fertilizacin orgnica (A) y siembra contina de parchita
con fertilizacin inorgnica (C) y Suelo donde no se ha sembrado parchita
(C); para los cuales se hicieron muestreo a un mes despus de la siembra
con el fin de evaluar las fluctuacin poblacional de hongos en la rizosfera
bajo el efecto de la fertilizacin orgnica y qumica. Por medio de las
tcnicas de platos de suelo se analiz la micobiota de presente a las 60
horas de incubacin en agar papa dextrosa (PDA), se realiz la
identificacin a travs de uso de claves para hongos imperfectos
(deuteromycota), los gneros de hongos predominantes se corresponde
con los gneros Trichoderma, Fusarium, Penicillium, Aspergillus para los
suelos de la condicin A, mientras que para los suelos bajo fertilizacin
inorgnica se aislaron los gneros Memnoniella, Fusarium, Trichoderma,
Curvularia y los suelos sin siembra Nignospora, Trichoderma, Penicillium y
Aspergillus. Existe una gran variabilidad de micobiota, con gneros
predominantes en las diferentes condiciones de manejo, al igual que la
presencia de agentes biocontroladores, que significa gran alternativa en el
manejo de patgenos de suelos en las plantaciones de parchita en el Sur
del Lago de Maracaibo.
Palabras Clave: Passiflora edulis, micobiota, rizosfera, rizoplano.
989
EFECTO DE LA INOCULACIN CON HONGOS MICORRIZICOS SOBRE

EL CRECIMIENTO INICIAL DE PLANTAS DE PARCHITA, BAJO
CONDICIONES CONTROLADAS
Carlos Prez, Edgar Rondn, Richard Rondn, Katiuska Acosta,
Werner Gutirrez, Yajaira Villalobos
cperez@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con el propsito de evaluar el efecto de la inoculacin con hongos

micorrzicos sobre el crecimiento inicial de plantas de parchita (Passiflora
edulis), bajo condiciones controladas, se llevo a cabo un ensayo en la casa
de cultivo de la Unidad Tcnica Fitosanitaria, de la Facultad de Agronoma
de la Universidad del Zulia, en el Municipio Maracaibo, del Estado Zulia. Se
evaluaron cuatro tratamientos (testigo absoluto, fertilizacin inorgnica,
fertilizacin orgnica e inoculacin con los hongos micorrzicos
Rhizophagus manihotis y Funneliformis mosseae). El diseo estadstico
utilizado fue completamente al azar con cinco repeticiones. Las plantas se
establecieron en bolsas de vivero de cinco kilogramos de capacidad,
empleando como sustrato suelo de la planicie de Maracaibo esterilizado.
Las variables respuestas evaluadas a los sesenta das de germinadas las
plantas fueron Altura de planta (AP), nmero de hojas (NH), grosor del tallo
(GT), peso seco de la parte area (PSA) y peso seco de raz (PSR). El
anlisis estadstico determino diferencias significativas entre tratamientos
para las variables respuestas AP, NH, PSA y PSR. El tratamiento
inoculacin con los hongos micorrzicos Rhizophagus manihotis y
Funneliformis mosseae, permiti un mayor crecimiento de las plantas de
parchita, establecindose que bajo las condiciones del ensayo el cultivo
presenta una respuesta positiva a la inoculacin con hongos micorrzicos,
con un 80 % de micorrizacin.
Palabras clave: Passiflora edulis, Rhizophagus manihotis, Funneliformis
mosseae.
990
EVALUACIN DE LA EFICIENCIA DE LOS PROCESOS DE

APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS SLIDOS
AGROINDUSTRIALES PARA PRODUCCIN DE ENERGA TRMICA EN
EL DEPARTAMENTO DEL CESAR
Orieta Ortiz
Fundacin Universitaria del rea Andina.
oortiz@areandina.edu.co
RESUMEN
La globalizacin y el crecimiento exponencial de los procesos industriales
han desencadenado un consumo acelerado de los recursos energticos
finitos en el mundo, lo cual trae consigo un alto impacto ambiental y el
encarecimiento de las materias primas energticas tradicionales. Debido a
esto se hace necesario la utilizacin de otro tipo de recursos energticos
que sean ms sostenibles y rentables, en este sentido recobra mucha
importancia la utilizacin de los residuos slidos, para ello se plante la
Evaluacin de la Eficiencia de los procesos de Aprovechamiento de los
Residuos Slidos Agroindustriales para produccin de Energa trmica en el
Departamento del Cesar, con el objetivo de conocer el potencial energtico
y la canasta de recursos que se pueden aprovechar para generar energa
renovable y sostenible en este Departamento. Se tom como referencia el
atlas de Biomasa para relacionar el tipo de desechos con el potencial
energtico valorado en ese texto y luego se utiliz la metodologa
exergtica para analizar la energa til de cada proceso y como est siendo
aprovechado este potencial. Como resultados parciales destacamos que en
Colombia se realiz un estudio relacionado a la eficiencia energtica de los
procesos de aprovechamiento de la biomasa agroindustrial residual, all se
gener un diagnstico energtico de los procesos productivos de la panela
en Colombia, en el cual se utiliza el bagazo de caa para la produccin de
energa. Como resultado parcial se puede concluir que la baja eficiencia
energtica de estos procesos
hace necesario la utilizacin de un
combustible adicional para garantizar su funcionamiento.
Palabras Clave: Residuos Slidos Agroindustriales,
Exergtica, Energa Trmica, Eficiencia energtica.
Metodologa
991
OPERATIVIDAD E INFRAESTRUCTURA DE LOS COMERCIOS

MAYORISTAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS Y SU ROL EN LA
SEGURIDAD AGROALIMENTARIA
(Operational and infrastructure of wholesale fruit and vegetable stores and
their role in the food security)
Yamelys Lpez, Arlenis Albornoz, Emma Segovia
Facultad de Agronoma. Universidad del Zulia.
ylopez@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Una infraestructura comercial eficaz, es esencial para una comercializacin
efectiva que conlleve a reducir al mnimo las prdidas postcosecha y los
riesgos de contaminacin que afecten la salud de los consumidores. En
este sentido, se realiz una investigacin con el objetivo de analizar la
operatividad y las condiciones de infraestructura de los comercios
mayoristas de frutas y hortalizas, se desarroll una investigacin descriptiva
no experimental, de campo, considerando una muestra de 52 comercios
mayoristas establecidos en las instalaciones del mercado mayorista del sur.
Como instrumento de recoleccin de datos se utiliz la encuesta, los
mismos se analizaron empleando estadstica descriptiva. Los resultados
evidenciaron que el sector de frutas 42% de los locales se encuentran
operativos para tal fin, mientras que en hortalizas 80%. Igualmente, se
determin que 80% de los locales no cumple con la condicin ideal de
paredes frisadas pintadas, esta situacin favorece el alojamiento de hongos
y bacterias en orificios que pueden perjudicar tanto a los alimentos como a
las personas que laboran. En cuanto a la iluminacin 50% posee bombillos
amarillos que afectan la eficiencia visual de los empleados y adems
provoca alteraciones en los procesos fisiolgicas de las frutas y hortalizas.
En cuanto a las condiciones de pisos y techos 70% de los locales poseen
las condiciones recomendadas, as como lo referido al rea para la higiene
personal, drenajes y servicio de agua en los cuales 85% de los comercios
cuentan con estos aspectos. Se concluye que los locales poseen
condiciones de infraestructura cercanas al ideal recomendado por la Food
and Agriculture Organization (FAO), siendo necesario mejorar los aspectos
relativos a paredes e iluminacin, con el propsito de minimizar los riesgos
de contaminacin de las frutas y hortalizas y garantizar la seguridad
agroalimentaria de la regin.
Palaras clave: frutas, hortalizas, mayoristas.
992
EFECTO DEL HONGO MICORRIZICO Rhizophagus Manihotis SOBRE EL

DESARROLLO INICIAL DEL CULTIVO DE LA YUCA Manihot Esculenta
Crantz, VARIEDAD TEMPRANITA EN TRES TIPOS DE SUELOS
Juan Castellano, Richard Bermdez, Jaiver Hurtado, Katiuska Acosta,
Jorge Ortega, Villalobos Yajaira.
jcastellanos@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con el objetivo de evaluar el efecto del hongo micorrzicos Rhizophagus
manihotis sobre el desarrollo inicial del cultivo de la yuca Manihot esculenta
Crantz, variedad Tempranita en tres tipos de suelo se realizo un ensayo
bajo condiciones controladas en la casa de cultivo del Laboratorio de
Microbiologa Agrcola de la Unidad Tcnica Fitosanitaria de la Facultad de
Agronoma de la Universidad del Zulia. Se evaluaron dos factores de
estudio: a. Nivel de fertilidad del suelo (alta, media y baja) y b. Inoculacin
del hongo micorrzico (con y sin inoculo). La unidad experimental estuvo
representada por una (1) planta o estacas de yuca, cada estaca en una
bolsa de germinacin con su respectivo suelo. Se utiliz un arreglo factorial
de 3 x 2 en un diseo completamente al azar con 6 tratamientos y siete
repeticiones. Las variables respuestas evaluadas determinadas a los 60
das de establecido el cultivo, fueron altura de planta (AP), nmero de hojas
por planta (NHP), rea foliar por planta (AFP), Masa seca area por planta
(MSAP) y Masa seca de raz por planta (MSRP). El anlisis estadstico
determino efecto significativos (1 %) del factor de estudio nivel de fertilidad
del suelo sobre las variables AP, NHP, AFP, MSAP y MSRP, as mismo del
factor de estudio micorrizacin sobre la variable AP. Para la interaccin de
ambos factores el anlisis de varianza determino efectos significativos (1 %)
para la variable AP, y para MSAP (5 %).
Palabras clave: Micorrizas, Manihot esculenta Crantz.
993
MALEZAS ASOCIADAS AL CULTIVO DEL PLATANO

HARTON Musa AAB EN LA PARROQUIA GIBRALTAR DEL MUNICIPIO
SUCRE, ESTADO ZULIA
Jonathan Rondn, Richard Rondn, Edgar Rondn, Carlos Prez,
Werner Gutirrez, Ernesto Suarez.
rrondon@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
El municipio Sucre del estado Zulia, es uno de los tres principales
productores de pltano de este estado. Dentro de este cultivo los daos
causados por malezas representan una significativa reduccin de los
rendimientos de fruta. Para garantizar el xito de un programa de manejo
integrado de malezas es fundamental el identificar las especies
predominantes, por esta razn se realizo la presente investigacin con el
objetivo de determinar las malezas asociadas al cultivo en las fincas
ubicadas en esta regin del Sur del Lago de Maracaibo. Para realizar el
estudio se seleccionaron dentro del rea de estudio 10 fincas productoras
de pltano con cinco o ms aos dedicadas a este cultivo. Se realizo el
muestreo de malezas basado en el mtodo cuantitativo, efectuando el
conteo del nmero de individuos por unidad de superficie. La metodologa
consisti en lanzar un cuadrado metlico de 1 m 2, tomando 4 puntos de
muestreo en cada finca seleccionada. Luego se contaron, colectaron y
agruparon por especies todas las plantas existentes dentro del cuadro. La
identificacin de las especies se realiz utilizando las tcnicas tradicionales
de estudios fitotaxonmicos. Siguiendo la metodologa de Curtis y Cottam
se realiz un anlisis de las especies de malezas colectadas e identificadas,
separadas de acuerdo a su presencia en lotes de suelos de textura liviana y
pesada. Para definir el orden de importancia de cada especie se les
determino frecuencia, abundancia absoluta, abundancia relativa e ndice de
dominancia. Los resultados indican que en los lotes bajo el cultivo de
pltano, establecidos en suelos de textura liviana, las especies de malezas
predominantes son Panicum trichoides (Gramineae) y Phyllanthus niruri
(Euphorbiaceae), mientras que dentro de los lotes establecidos en suelos
de textura pesada, las malezas predominantes son Commelina diffusa
Burm.f (Commelinaceae), Euphorbia hirta L (Euphorbiaceae) y Cyperus
luzulae (Cyperaceae)
Palabras clave: malezas, cultivo, Musa AAB.
994
SITUACIN ACTUAL DEL ABASTECIMIENTO Y SUMINISTRO DE

AGROINSUMOS PARA LA PRODUCCIN AGRICOLA VEGETAL EN LA
PARROQUIA INDEPENDENCIA, MUNICIPIO TULIO FEBRES CORDERO,
ESTADO MERIDA
Eduar Daz, Werner Gutirrez, Bernardette Medina, Richard Bermdez,
Yajaira Villalobos, Edgar Rondn.
diazeduarj@gmail.com
RESUMEN
El objetivo de la presente investigacin fue realizar un diagnostico de la
situacin actual del abastecimiento y suministro de agroinsumos para la
produccin agrcola en la parroquia Independencia del Municipio Tulio
Febres Cordero del estado Mrida. De la poblacin total de las unidades de
produccin se trabajo sobre una muestra tipo probabilstica, determinada
utilizando la ecuacin del modelo de distribucin normal. Se utilizo un
muestreo intencional. La tcnica de recoleccin de datos fue la entrevista,
encuesta y observacin de campo. Como instrumento se utilizo un
cuestionario estructurado con 46 preguntas. Las encuestas fueron
procesadas bajo la plataforma digital con el programa estadstico SPSS
11.0. El 70,0 % de los productores encuestados afirma que la falta de
disponibilidad de agroinsumos ha afectado la rentabilidad de sus unidades
de produccin. 39,0 % de los productores considera que nunca consigue los
insumos en el mercado al procurar la compra, mientras que el 52,0 %
responde que casi nunca. El 100,0 % de los consultados afirma que al no
encontrar los agroinsumos en las empresas dedicadas en la zona a la
comercializacin de estos productos, deben recurrir al mercado informal,
donde se ven obligados a adquiridos con sobreprecio. Al ser solicitada a los
productores su opinin sobre si la oferta en el mercado es suficiente para
garantizar el abastecimiento de agroinsumos que necesita el sector
agrcola, 56,0 % respondi que definitivamente no, y 30,0 % afirma que
probablemente no. A travs del diagnostico realizado se confirma la
situacin de falta de insumos agropecuarios que distintos gremios del
sector nacional han venido informando. En opinin de los productores de la
parroquia Independencia del Municipio Tulio Febres Cordero del estado
Mrida la situacin actual del abastecimiento y suministro de agroinsumos
es crtica, afectando negativamente los sistemas de produccin agrcola de
esta entidad.
Palabras clave: Agroinsumos, disponibilidad, abastecimiento.
995
USO Y MANEJO DE AGROQUIMICOS EN LOS SISTEMAS DE

PRODUCCIN AGRICOLA VEGETAL EN LA PARROQUIA
INDEPENDENCIA, MUNICIPIO TULIO FEBRES CORDERO, ESTADO
MERIDA
Eduar Daz, Werner Gutirrez, Bernardette Medina, Richard Bermdez,
Yajaira Villalobos, Carlos Prez.
diazeduarj@gmail.com
RESUMEN
Con el objetivo de evaluar el uso y manejo de agroqumicos en los sistemas
de produccin agrcola por parte de los productores de la parroquia
Independencia del municipio Tulio Febres Cordero del estado Mrida se
realizo esta investigacin para lo cual se utilizo un muestreo intencional
trabajando sobre una muestra tipo probabilstica de la poblacin de las
unidades de produccin, determinada a travs de la ecuacin del modelo de
distribucin normal. La tcnica de recoleccin de datos fue la entrevista,
encuesta y observacin de campo. Como instrumento se utilizo un
cuestionario estructurado con 35 preguntas. Las encuestas fueron
procesadas bajo la plataforma digital con el programa estadstico SPSS
11.0. De los productores encuestados el 70,0 % indic que las aplicaciones
de agroqumicos en sus unidades de produccin se realizan con obreros
eventuales, 70,0 % de los cuales son analfabetas funcionales. El 48,0 % de
los productores afirma que la seleccin del producto a adquirir la realiza de
acuerdo a su criterio, mientras 13,0 % lo hace por recomendacin de otro
productor. El 83,0 % indica que para determinar la dosificacin al realizar la
aplicacin se fundamenta en su experiencia. El 87,0 % de los encuestados
afirma no haber recibido capacitacin en el uso y manejo seguro de
agroqumicos y el 78,0 % no recibir asistencia tcnica. Con respecto al uso
final de los envases e los agroqumicos empleados 43,0 % responde que
son enterrados y otro 43,0 % indica que son quemados. El diagnostico
realizado demuestra que la aplicacin de fitosanitarios en el rea estudiada,
no garantiza el cumplimiento de los procedimientos dentro de un programa
de uso y manejo seguro de agroqumicos.
Palabras clave: agroqumicos, uso y manejo seguro.
996
CARACTERIZACION DE POLIMEROS DE HIDROGEL PARA LA

OBTENCION SELECTIVA DE COBRE EN AGUAS EFLUENTES DE UNA
PLANTA DE VEHICULOS
Deisy Uzcategui
Universidad del Zulia, Ncleo Costa Oriental del Lago, Cabimas,
Estado Zulia.
Uzcategui.deisy@gmail.com
RESUMEN
En los ltimos aos los polmeros han tomado una gran importancia ya que
se podrn utilizar de forma compleja dando as mejores soluciones tanto a
la sociedad, como en la empresa como industria como tal. Por ello se hace
el estudio de aguas efluentes para saber su composicin fsico- qumica,
posteriormente se realiza el anlisis del polmero de hidrogel en dichas
aguas. La investigacin tuvo como objetivo caracterizar los polmeros de
hidrogel para la obtencin selectiva de cobre en las aguas efluentes de la
planta Toyota, ubicada en Cumana Edo. Sucre, donde la sntesis de los
hidrogeles con los monmeros combinados, se efectu a partir de
acrilamida (AAm)/ cido maleico (AM), 90/10 y 60/40. Basado en una
preparacin de condiciones 2%, entrecruzante 1%, acrilamida 60%, cido
maleico 40% y un iniciador de 0,5% El grado de hinchamiento de los
hidrogeles fue caracterizado en ensayo de absorcin a temperatura de
60C. Se estudi tambin su hinchamiento en soluciones de sales, como
cobre mediante la tcnica de espectroscopia infrarroja con transformada de
Fourier (IR-TF). Durante el estudio de hinchamiento, se encontr que los
hidrogeles sintetizados reflejan los resultados de parmetros cinticos,
donde se observan que los hidrogeles 60/40 absorben la misma cantidad de
90/10 pasando por dos etapas: a) la absorcin es de forma acelerada y b)
disminuye hasta alcanzar el equilibrio termodinmico de hinchamiento.
Finalmente se comprob que un aumento en el contenido de acido maleico
influye directamente en las propiedades de hinchamiento, respecto a la
captacin de cobre se encontr que los hidrogeles rpidamente tomaron
una coloracin de azul intenso. Adems se midieron variaciones de pH en
las soluciones que permitieron clarificar el mecanismo de reaccin entre los
hidrogeles donde su pH lleg a un aproximado de 8.
Palabras clave: polmero de hidrogel, absorcin, espectroscopia infrarroja
transformada de foulier.
997
CONTENIDO DE PIGMENTOS CLOROFILICOS Y CAROTENOIDES EN

EL CULTIVO DE PIMENTON INOCULADO CON HONGOS
MICORRZICOS
Johan Angulo1,2., Carlos Meza1,2, Luciano Nieto1,2, Iran Parra4, Katiuska
Acosta 1,2, Werner Gutirrez2,3
1
2
del Zulia (REDIELUZ). 3Departamento de Botnica. 4Departamento de
Quimica-FAGROLUZ.
jangulo@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con el objetivo de evaluar el efecto de la inoculacin con hongos
micorrzicos (Rhizophagusmanihotis (RM) y Funneliformismosseae(FM)) y
estircol bovino (EB) en el crecimiento de plantas de pimentn
(Capsicumannuum L.) Hibrido Magistral, bajo condiciones controladas, se
llev a cabo un ensayo en la casa de cultivo de la Unidad Tcnica
Fitosanitaria, de la Facultad de Agronoma de la Universidad del Zulia, en el
Municipio Maracaibo, del Estado Zulia. Las plantas se establecieron en
bolsas de vivero de 4 kg. de capacidad, empleando como sustrato suelo de
la Planicie de Maracaibo esterilizado, a las cuales se le aplicaron 42 gr. del
inoculante Micorrizico a base de R. manihotis y F. mosseae. Se evaluaron
siete tratamientos (T1: plantas inoculadas con RM, T2: plantas inoculadas
con FM, T3: fertilizacin orgnica de plantas con EB, T4: plantas inoculadas
con RM+EB, T5: plantas inoculadas con FM+EB, T6: plantas inoculadas
con RM+FM y T7: plantas inoculadas con RM+FM+EB). El diseo
estadstico utilizado fue completamente al azar con 7 tratamientos y 7
repeticiones. Las variables respuestas evaluadas a los 50 das del
transplante de las plntulas fueron concentracin de las clorofilas a, b y
carotenoides (Ca, Cb y Cc) y porcentaje de colonizacin de micorrizas
(PM). El anlisis estadstico determin diferencias significativas (p<0,01)
entre tratamientos para las variables respuestas Ca, Cb y Cc.bajo las
condiciones del ensayo el cultivo presenta una respuesta positiva a la
inoculacin con hongos micorrzicos, con un 100 % de micorrizacin.
Palabras clave: Micorrizas, CapsicumannuumL. pigmentos caratenoides.
998
EVALUACION DE LA EFECTIVIDAD IN VITRO DE INOCULOS

COMERCIALES DE TRICHODERMA CONTRA FUSARIUM AISLADO DE
FRUTOS DE PARCHITA
Nstor Valbuena, Danny Gonzlez, Deivy Finol, Paul Lpez, Anglica
Montiel, Katiuska Acosta
1
Facultad de Agronoma. Universidad del Zulia. 2Red de Investigacin
Estudiantil de la Universidad el Zulia. REDIELUZ.
nvalbuena@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se evalu la capacidad biocontroladora de inculos comerciales de
Trichoderma sobre el crecimiento y esporulacin de Fusarium aislados frutos
de parchita. Se realizaron prueba de enfrentamiento inoculando los hongos
simultneamente en placas con Potato Dextrose Agar ( PDA) inoculando al
mismo tiempo ambos hongos, colocando 1 ml de suspensin del inoculo
comercial de Trichoderma (105 esporas/mL) en toda la superficie del medio y
en uno de los extremos se coloc un cilindro de PDA con cultivo de
Fusarium. Se evaluaron 3 tratamientos con 3 repeticiones cada uno
incluyendo placas control con slo el patgeno y placas inoculadas slo
Trichoderma. Se realizaron observaciones a los 3, 4, 5, 6 y 7 das de la
evolucin del tamao de la colonia para ambos hongos en los cuales se iba
evaluando
el rea de crecimiento del patgeno y el biocontroador,
verificando el grado de inhibicin del crecimiento del patgeno. Se observ
un efecto inhibidor del desarrollo de Fusarium por parte de Thichoderma con
una reduccin en el rea de la colonia del patgeno cercana al 65- 70%
respecto al control. Es necesario validar los resultados en futuros ensayos in
vivo de manera de poder apreciar la capacidad biofungicida de Trichoderma
sobre Fusarium y otros patgenos causantes de enfermedades en plantas.
Palabras Clave: Fusarium, Trichoderma, biocontrol, antagonista.
999
NODULACION EN PLANTAS DE FRIJOL (VIGNA UNGUICULATA (L)

WALP INOCULADAS CON MICORRIZAS Y BACTERIAS PROMOTORAS
DE CRECMIENTO (PGR)
Giovanny Morales, Romn Fuenmayor, Frenyer Ramos, Alexis Caldera,
Victor Lpez, Katiuska Acosta
rfuenmayor@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con el objetivo de evaluar la modulacin del cultivo de frijol (Vigna
unguiculata (L) walp) a la inoculacin con el hongo micorrizico Rhizophagus
y bacterias promotoras de crecimiento. Se estableci un ensayo en la
Unidad Tcnica Fitosanitaria de la Facultad de Agronoma de LUZ. El
cultivo se estableci en macetas de 2 kg, se trataron las semillas de frijol
con una 10 ml de suspensin de biofertilizante a base de bacterias
promotoras de crecimiento y 20 gramos de inoculante micorrizicos, las
plantas fueron colocadas bajo condiciones controladas A los 7 das se hizo
un raleo dejando una planta por maceta. Se evaluaron cuatro tratamientos:
micorrizas, PGR, micorrizas +PGR y testigo absoluto. A los 45 das edad
se cosecharon las plantas para medir la infectividad de las cepas y el
rendimiento del frijol a travs de las variables respuestas: porcentaje de
colonizacin micorrizal en races (PCM),nmero total de ndulos (NNT),
ndulos efectivos( NNE), Numero de hojas (NH) y altura de la planta (AP).
El anlisis estadstico determino diferencias significativas (P<0.05) entre
tratamientos para las variables. La nodulacin en frijol presenta una
respuesta positiva a la inoculacin de la biofertilizacin con micorrizas y
PGR, al compararse estas con las plantas controles no inoculadas.
Palabras clave: frijol, Vigna unguiculata, micorrizas.
1000
DETERMINACIN DE Salmonella sp. ENCANALES DE POLLO

BENEFICIADO ATENDIENDO A LAS EXIGENCIA DE LA NORMA
COVENIN 2343-86
1
Isamin Ramrez; 1Marynes Montiel, 2Gladys Molero

Universidad del Zulia, Facultad Experimental de Ciencias, Departamento
de Biologa, Maracaibo-Venezuela. 2Instituto de Investigaciones Agrcolas,
Maracaibo Estado Zulia, Venezuela.
isaminrb@yahoo.com
1
RESUMEN
La investigacin se bas en determinar la presencia de Salmonella sp. en
pollos beneficiados en cinco plantas procesadoras del Estado Zulia. Se
realiz un muestreo por planta, tomndose 90 muestras de 5 plantas en
diferentes reas del proceso (canales de los tanques de preenfriamiento y
enfriamiento y canales empacadas). Para determinacin la calidad
microbiolgica de las canales de pollos se utilizo la Norma Covenin2343-86.
La tcnica utilizada para la determinacin de Salmonella sp. se utilizo la
Norma Covenin 1291-8. Los resultados obtenidosen la investigacin
arrojaron de 90/62 muestras resultaron positivas a la bioqumica para
Salmonella sp. (68.89 %) y 90/28 muestras resultaron negativas (31.11 %).
Cuando se analizo la presencia del microorganismo se observo en las
canales de pre enfriamiento y empaque un 60% y 40% respectivamente.
As mismo se midi el porcentaje de Salmonella sp. en canales empacadas
Vs plantas detectndose en la planta C 100%,A y B 66,67 % y D y E
33.33%. El pollo empacado de las cinco plantas evaluadas ninguna cumple
con la Normativa Covenin 2343-86 en cuanto a carga microbiana se refiere
a la presencia de Salmonella sp. Las Plantas beneficiadoras de aves deben
de aplicar Normas Internacionales Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de
Control (HACCP).Los organismos gubernamentales competentes,
universidades e institutos de investigacin deben realizar un monitoreo
constante en las plantas beneficiadoras de aves, para determinar la
magnitud, frecuencia y distribucin de la Salmonella en las canales de aves
en el estado Zulia, como fuente de contaminacin para el humano.
Palabras clave: Salmonella sp., microorganismo, pollo, calidad.
1001
EVALUACIN DE LAS CARACTERSTICAS MORFOLGICAS DE TRES

CULTIVARES DE GUAYABA (Psidium spp.), ESTADO ZULIA,
VENEZUELA.
Leandro Martnez, Mara Burgos, Jennifer Gonzlez,
Ral Ramrez, Glady Castellano.
Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas del estado Zulia (INIA-Zulia).
mburgos.inia.zulia@gmail.com
RESUMEN
La guayaba (Psidium guajava L.) es una fruta tropical muy popular en
Venezuela, tanto para consumo fresco, procesamiento y obtencin de
diversos productos como: jugo, nctar, concentrados, jalea, bocadillo,
colado y relleno para dulces. El objetivo de la investigacin fue evaluar las
caractersticas morfolgicas de tres cultivares de guayaba. Se utiliz como
material vegetal plantas de los cultivares INIA 1 y Cubana EEA 18-48
(Psidium guajava L.) de 5 y 3 aos respectivamente y Acida o Cas
(Psidium friedrichstalianum Berg.) de 5 aos. El estudio se llev a cabo en
el Campo Experimental La Caada, perteneciente al Instituto Nacional de
Investigaciones Agrcolas del estado Zulia (INIA-Zulia) y en la granja San
Antonio, ubicados en el municipio La Caada de Urdaneta. Se evaluaron 5
plantas de cada cultivar, seleccionadas al azar, la metodologa utilizada se
baso en la planteada en el descriptor morfolgico del genero Psidium por
Snchez 2011. Se evaluaron las siguientes variables: Caractersticas de
crecimiento (Forma de la copa, Hbito de crecimiento, Altura de la planta y
Dimetro de la copa), Caractersticas del tallo (Superficie del tallo, Dimetro
del tallo (cm) y Color del tallo), Caractersticas de las hojas (Orientacin de
las hojas, Forma de la hoja, Naturaleza de la hoja, Tamao de la hoja,
Ancho de la hoja, Relacin largo-ancho, Forma de pice, Forma de la base,
Largo del peciolo, Forma del peciolo, Textura, Nmero de pares de
nervaduras, Color de las hojas jvenes, Color de las hojas maduras,
Disposicin de las hojas del tallo). Se pudo observar diferencias entre los
cultivares en relacin a las variables evaluadas. Las caractersticas
morfolgicas se ven influenciadas por las condiciones agroecolgicas de la
zona, manejo agronmico, edad y estado fisiolgico de la planta. Cabe
destacar que cada uno de los materiales lleva un manejo agronmico
distinto.
Palabras clave: Caractersticas, guayaba, psidium guajava, psidium
friedrichstalianum.
1002
COMPOSICIN QUMICA DE LOS EXTRACTOS PROVENIENTES DE

LAS VAINAS DE STERCULIA APETALA
Nilibeth Becerra; Yimi Dulcey; Nstor Pea; Jos Ortega
Universidad del Zulia, Facultad Experimental de Ciencias, Divisin de
Estudios Bsicos Sectoriales, Departamento de Qumica,Laboratorio de
Productos Naturales.
nilibeth.becerra@gmail.com; nestorspa@gmail.com
RESUMEN
A partir de las vainas de Sterculia aptala se obtuvo un extracto metanlico
crudo el cual fue fracciono con acetato de etilo originando una fraccin
soluble (S1) y una insoluble (I1),diversas fracciones fueron sometidas a
diferentes tcnicas cromatografcas, principalmente cromatografa de
columna abierta seguida por cromatografa TLC permitiendo separar los
metabolitos secundarios activos en dichas fracciones, Los estudios
qumicos y espectroscpicos de las fracciones obtenidas permitieron la
identificacin de una mezcla de -sitosterol y estigmasterol en las
fracciones S1, a dems de una serie de compuestos en una fraccin oleosa
de la misma tales como, Kaempferol-3-0--D-(6-coumaroil)-glucopiranosido,
-etenonaftaleno,
biciclosesquifelandreno,
4,5-epoxy-N-metil-(5,a6,a)Morfinan-6-ol y 14-metilheptadecanato; de la fraccin I1 se logr
separar un disacrido que aun se sigue con los estudios espectroscpicos
para su identificacin.
Palabras clave: Sterculia aptala, metabolitos secundarios, espectroscopia.
1003
DETERMINACIN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y DEL

CONTENIDO DE POLIFENOLES DEL DESECHO GENERADO EN LA
INDUSTRIA VITIVINCOLA
(Determination of antioxidant activity and content of waste generated
polyphenols in wine industry)
Berradre, M1., Meza, A1., Sulbarn, B1., Fernndez, V1.
Laboratorio de Alimentos, Facultad de Ciencias, Universidad del Zulia,
Maracaibo-Venezuela
marinaty@gmail.com
RESUMEN
Actualmente se han buscado fuentes naturales de bajo valor comercial que
contengan compuestos bioactivos con actividad para secuestrar o inhibir la
formacin de radicales libres en el organismo humano, causantes del estrs
oxidativo. Los desechos generados durante la produccin de vino
representan una de estas fuentes, ya que contienen compuestos fenlicos
que presentan una elevada actividad antioxidante. En este trabajo se
realiz la caracterizacin fisicoqumica del desecho variedad de uva
Malvasa del estado Zulia, se obtuvo extracto polifenlico del desecho y se
determin el contenido de compuestos fenlicos totales y actividad
antioxidante en el extracto. La caracterizacin fisicoqumica del desecho se
realiz siguiendo el mtodo AOAC, presentando un contenido de humedad,
cenizas, protenas, grasa cruda y fibra cruda de 63,35%; 1,80%; 2,64%;
0,88%; 27,44%; respectivamente y carbohidratos de 3,89%, determinado
por diferencia. El extracto se obtuvo mediante extraccin con metanol
acidificado con HCl, arrojando un rendimiento de 30,14 g /100g. El
contenido de compuestos fenlicos totales fue evaluado por el mtodo de
Folin-Ciocalteau, reportando un resultado de 28,61 mg equivalentes de
cido glico (GAE)/g. La actividad antioxidante total, fue evaluada por el
mtodo de generacin del catin radical ABTS+ utilizando Trolox como
antioxidante estndar, reportndose como actividad antioxidante
equivalente a Trolox de 210,80 mol TEAC/g. Los resultados obtenidos en
este estudio indican que los desechos de la produccin de vino de uva
variedad Malvasa representan una excelente fuente de compuestos
bioactivos como fibra diettica y antioxidantes naturales, con posibles usos
en la industria alimentaria, farmacutica, y cosmtica, contribuyendo a
disminuir el volumen de residuos slidos que son descargados al ambiente.
Palabras clave: desecho de uva, caracterizacin fisicoqumica, compuestos
fenlicos, actividad antioxidante.
1004
IDENTIFICACIN DE LEVADURAS AISLADAS DE VIEDO DE UVA

BLANCA VARIEDAD MALVASA
(Identification of yeast isolated from white vineyard grape variety Malvasa)
Berradre, M1., Aiello, C2., Meza, L3., Sulbarn, B1., Ojeda, G1.,
Fernndez, V1.
1
Laboratorio de Alimentos, Facultad de Ciencias, Universidad del Zulia,
2
Laboratorio de Fermentaciones Industriales y Tecnologa de Alimentos,
Facultad de Ingeniera, Universidad del Zulia, 3Laboratorio de Micologa,
marinaty@gmail.com
RESUMEN
Se realiz la caracterizacin de las levaduras de un viedo de la especie
Vitis vinifera variedad Malvasa, cultivada en el Municipio Mara, Estado
Zulia, con el fin de conocer levaduras autctonas presentes en el viedo y
con posible potencial enolgico para realizar futuras fermentaciones
espontneas. La identificacin de las levaduras aisladas en el viedo se
realiz por tcnicas convencionales y moleculares. La identificacin
convencional se realiz tomando en cuenta caractersticas morfolgicas,
fisiolgicas y de reproduccin sexual, mientras que la identificacin
molecular se realiz mediante la tcnica PCR-RFLP del gen ribosomal 5.8S
y las regiones intergnicas adyacentes ITS1 e ITS2 del ADN extrado,
utilizando los cebadores ITS1 e ITS4, sometiendo los productos
amplificados a un anlisis de restriccin con las enzimas HinfI, HaeIII, CfoIy
DdeI.
Se identificaron levaduras con potencial enolgico como
Hanseniaspora guillermondi y Hansenia sporauvarum mientras que las
levaduras
Candida
sake,
Rhodotorulamucilagenosa
y
Aureobasidiumpullulans son reconocidas como levaduras oxidativas ms
que fermentativas.
Palabras clave: levaduras autctonas, tcnica convencional, PCR-RFLP
5,8S.
1005
EFECTO DEL ANIN CH3COO- EN LA REMOCIN DE Ni USANDO EL

SORBENTE -Fe2O3 Y LA EVALUACIN DEL PROCESO MEDIANTE
LOS MODELOS DE FREUNDLICH Y LANGMUIR
(CH3COO - anion effect in the removal of Ni using the sorbent -Fe2O3 and
the evaluation of the process by Freundlich and Langmuir models)
Montes de Oca E., Faria R., Montilla B., Boves M.
Maracaibo-Venezuela
endrinamontesdeoca@gmail.com
RESUMEN
En la actualidad muchas investigaciones que se llevan a cabo, utilizan la
capacidad que poseen ciertos materiales naturales o sorbentes como la
arcilla, almina, biosorbentes y los xidos de hierro, de atrapar los iones de
los metales pesados en su estructura o superficie. En esta investigacin se
evalu la capacidad de sorcin de Ni en presencia del ion acetato utilizando
como adsorbente el mineral hematita, aplicando los modelos de adsorcin
de langmuir y freundlich, se variaron parmetros tales como el pH (3-5),
concentracin inicial de Ni (100-500 mgNi/L), concentracin de la especie
CH3COONH4 (0,001; 0,01 y 0,1 mol/L), y tiempo de agitacin. Se determin
la concentracin de Ni mediante espectroscopia de absorcin atmica en
modo llama (FAAS), tanto de la solucin inicial como de los sistemas
(hematita-Ni-acetato) y (hematita-Ni). Para todas las concentraciones
empleadas, se observ un incremento en la remocin de Ni cuando el ion
acetato est presente oscilando el incremento con respecto al sistema sin la
presencia de este ion entre 23,61 y 45,84%. Los mejores resultados en la
remocin de Ni se obtuvieron a bajas concentraciones de la especie
CH3COO- (16,80 mgNirem/ghematita a pH 5 y una [Ni]o=509,07 mg/L). Los
resultados sugieren que dependiendo de la concentracin de la especie
aninica pueden existir diferentes mecanismos de remocin del metal
pesado. La aplicacin de los modelos de Freundlich y Langmuir, arrojaron
que el modelo de Freundlich es el que se ajusta mejor al sistema para todas
las concentraciones, tanto de la especie aninica como del metal pesado
empleado, ya que se obtuvieron coeficientes de correlacin (r) cercanos a la
unidad, lo que indica una buena linealidad y el hecho de que la constante
(n), la cual es caracterstica del proceso de adsorcin en estudio haya sido
mayor a 1 nos permite afirmar que se produjo una buena adsorcin.
Palabras Clave: sorbentes de bajo costo, metales pesados, isotermas de
adsorcin, remocin de Ni.
1006
EVALUACIN FSICO-QUMICA Y SENSORIAL DE BROWNIES

APTOS PARA PERSONAS CELACAS, OBTENIDOS A PARTIR
DE HARINAS DE YUCA (ManihotesculentaCrantz)
Y BATATA (Ipomoea batatas Lam)
(Physic-chemical and sensorial evaluation of brownies for celiac persons,
obtained from cassava (Manihot esculenta Crantz) and sweet potato
(Ipomoea batatas Lam) flours.)
Techeira N.1; Ibarra Y.1; Marn C.1; Pacheco J.1; Prado A.1; Yamarte J.1
1
Laboratorio de Bioqumica de Alimentos Dra. Emperatriz Pacheco de
Delahaye, Instituto de Qumica y Tecnologa, Facultad de Agronoma,
Universidad Central de Venezuela.
noratecheira@gmail.com
RESUMEN
La enfermedad celiaca se caracteriza por la intolerancia a las protenas del
gluten, su tratamiento es diettico y consiste en eliminar el consumo de
cereales como trigo, cebada y centeno. La mayora de los productos de
panadera, confitera y pastelera contienen trigo, por lo que el paciente
celaco encuentra limitaciones en su alimentacin. Para ayudar a resolver
esta situacin se han llevado a cabo diferentes investigaciones, con el
objeto de lograr la sustitucin total de la harina de trigo por harinas de yuca,
arroz, maz, sorgo y algunas leguminosas. En vista de que las races y
tubrculos son rubros estrechamente ligados a la cultura de nuestra nacin
y no contienen gluten, se plante como objetivo de esta investigacin
elaborar brownies mediante la sustitucin total de la harina de trigo por
harinas de yuca y batata. Se evaluaron caractersticas fsico-qumicas como
pH, contenido de humedad, cenizas, protena cruda, grasa cruda, fibra
diettica y azcares reductores y totales de acuerdo a la metodologa
oficial; y ciertas propiedades sensoriales, haciendo uso de una prueba de
preferencia mediante un panel semi entrenado. Los resultados obtenidos
indican que los brownies de harina de batata cuentan con un mayor
contenido de cenizas, protena cruda y azcares totales; mientras que
aquellos elaborados utilizando harina de yuca mostraron valores ms
elevados de fibra diettica y almidn; siendo los ms preferidos en cuanto a
sabor, aroma y textura, incluso an ms que los tradicionales, obtenidos a
partir de harina de trigo, por desarrollar un mayor grado de pegajosidad,
caracterstica deseable en este tipo de productos. La elaboracin de este
tipo de alimentos demuestra la factibilidad de su uso, considerando que
cada da aumenta el nmero de personas que padecen de enfermedad
celaca, y que cada vez resulta menor la oferta de alimentos para
regmenes especiales en nuestro pas.
Palabras clave: Celacos, yuca, batata.
1007
OPTIMIZACIN DE LA OBTENCION DE POLVO DE LECHOSA (Carica

papaya L.) MEDIANTE LA METODOLOGIA DE SUPERFICIE DE
RESPUESTA
(Optimization of obtaining milky poder (carica papaya L.) by response
surface methodology)
Romn Y., Caldern N., Caldern J., Yamarte J.
Instituto de Qumica y Tecnologa de la Facultad de Agronoma U.C.V
Maracay, Venezuela.
yasmin2436@gmail.com
RESUMEN
Las frutas en general se catalogan como productos alimenticios
perecederos puesto que se deterioran rpidamente, por lo tanto su
conservacin por perodos largos implica la necesidad de transformarlas por
diversos procesos tecnolgicos, en los cuales se inactiven las enzimas, se
eliminen o inhiban los microorganismos y se puedan controlar las
condiciones del almacenamiento segn su destino final. En ese sentido, la
deshidratacin de las mismas se ha convertido en una buena alternativa. El
presente estudio, consisti en optimizar mediante la metodologa de
superficie de respuesta empleando un diseo Box-Behnken (con 8 puntos
centrales) la obtencin de polvo de lechosa (Carica papaya L.) por secado
en doble tambor. Los factores estudiados fueron la temperatura de
alimentacin, presin de vapor y velocidad de los tambores. Las variables
respuestas fueron contenido de humedad e ndice de solubilidad. La
separacin de los tambores se mantuvo fija en 0,2 mm y la deshidratacin
se realiz siguiendo el esquema tecnolgico desarrollado para tal fin. El
polvo obtenido se analiz fsicamente, obtenindose los siguientes
resultados: Humedad entre 4,08 y 9,96% y el ndice de solubilidad entre
82,01 y 89,67%. El anlisis estadstico revel que la interaccin cuadrtica
del efecto temperatura de alimentacin mejor significativamente (p<0,05)
la humedad del producto. La combinacin de los niveles de los factores que
minimizan el contenido de humedad sobre la regin evaluada fueron
temperatura de alimentacin 79,99C, presin de vapor 340,81 Kpascal y
velocidad de los tambores 4,5 rpm. El efecto de la interaccin de la presin
de vapor y la velocidad de los tambores mejor significativamente (p<0,05)
el ndice de solubilidad del producto obtenido. La combinacin de los
niveles de los factores que maximizan el ndice de solubilidad sobre la
regin evaluada fueron temperatura de alimentacin 67,25C, presin de
vapor 380,15Kpascal y velocidad de los tambores 5,93 rpm.
Palabras clave: Doble tambor, secado, lechosa.
1008
DETERMINACIN DE MINERALES EN LA PULPA DE LIMA TAHIT

(Citrus latifolia)
(Determination of minerals in the pulp of the Tahit lime (Citrus latifolia))
Prez, D., Soto, L., Granadillo, V.
Facultad experimental de ciencias, Universidad del Zulia,
deliaperez27@hotmail.com
RESUMEN
Las frutas y hortalizas se caracterizan por poseer un gran contenido de
minerales, los cuales son elementos qumicos con funciones especficas en
el funcionamiento metablico, es por ello que en el presente trabajo se
llev a cabo la determinacin de minerales en la pulpa de lima Tahit con el
fin de promover la elaboracin de alimentos fortificados. Se caracteriz
fisicoqumicamente la pulpa de lima Tahit, estableciendo los parmetros:
pH = 2,55; acidez titulable = 6,18 g/ 100 mL; slidos solubles = 8,80 Brix;
slidos totales = 10,37 %; y Vitamina C = 41,29 mg/ 100mL. La
determinacin de minerales en pulpa se llev a cabo empleando la tcnica
de espectrometra de absorcin atmica con llama. Se evaluaron los
mtodos analticos utilizados realizando curvas de calibracin, repetibilidad
y reproducibilidad analtica, estudio de recuperacin y adicin estndar
estableciendo que los mtodos espectromtricos empleados fueron
precisos, exactos y libres de interferencias no espectrales. El contenido de
minerales en la fruta en base hmeda (mg / 100g de pulpa) fue: potasio (K),
276,05; Calcio (Ca), 100,66; Sodio (Na), 36,53; Magnesio (Mg), 18,62;
Hierro (Fe), 1,38; y Zinc (Zn), 0,38. Los minerales de cobre y manganeso
fueron no detectables. Es importante destacar que la pulpa de lima Tahit
pueden contribuir con los requerimientos diarios de algunos minerales
esenciales (K, Fe, Mg y Ca, entre otros), siendo factible desde el punto de
vista de la dieta diaria.
Palabras Clave: Minerales, FAAS, lima Tahit.
1009
DETERMINACIN DE MINERALES EN EL ACEITE ESENCIAL DE LIMA

TAHIT (Citrus latifolia)
(Determination of minerals in the essential oil of the Tahit lime
(Citrus latifolia)
Prez, R., Soto, L., Granadillo, V.
Facultad experimental de ciencias, Universidad del Zulia,
deliaperez27@hotmail.com
RESUMEN
En los ltimos aos se han realizado investigaciones para dar aplicacin al
desecho generado de la industria frutcola, uno de ellos es la obtencin de
aceites esenciales obtenidos a partir de la piel de los ctricos el cual es rico
no solo en compuestos voltiles que confieren aroma, sino tambin en
minerales esenciales por lo que tienen aplicaciones en la industria
alimentaria y en el campo de la cosmetologa, aromaterapia, perfumera y
medicinal. No obstante, se caracteriz fisicoqumicamente el aceite esencial
de lima Tahit extrado por el mtodo de hidrodestilacin convencional del
flavedo de lima Tahit, determinando su densidad relativa = 0,8595 e ndice
de refraccin = 1,4710. La determinacin de minerales en el aceite esencial
se llev a cabo empleando la tcnica de espectrometra de absorcin
atmica con llama. Se evaluaron los mtodos analticos utilizados
realizando curvas de calibracin, repetibilidad y reproducibilidad analtica,
estudio de recuperacin y adicin estndar estableciendo que los mtodos
espectromtricos empleados fueron precisos, exactos y libres de
interferencias no espectrales. Los minerales estudiados fueron : potasio (K),
Calcio (Ca), Sodio (Na), Magnesio (Mg), Hierro (Fe), y Zinc (Zn), pudiendo
ser cuantificados por este mtodo Fe, Ca, Na y Mg con concentraciones
(mg/mL) de 0,0165; 0,02; 0,09 y 0,00148 de aceite esencial,
respectivamente.
Palabras clave: Aceite esencial, minerales, lima Tahit.
1010
CARACTERIZACIN QUMICA Y CONTENIDO DE POLIFENOLES EN

FRUTOS DE TANGELO (CITRUS RETICULADA X CITRUS PARADISE)
CULTIVADOS EN EL ESTADO ZULIA
(Chemical characterization and polyphenol content in fruits of Tangelo
(Citrus reticulate x Citrus Paradise) grown in Zulia)
Yaneira Snchez, Laura Soto, Viluzca Fernndez.
Departamento de Qumica, Facultad Experimental de Ciencias, Universidad
del Zulia, Maracaibo, Venezuela, 4001.
laurarsotoa@gmail.com
RESUMEN
Los alimentos de origen vegetal, en especial las frutas y vegetales son
fuente de compuestos antioxidantes los cuales de acuerdo a diversos
estudios epidemiolgicos pueden ejercer un efecto protector contra algunas
enfermedades tales como el cncer y trastornos cardiovasculares. Esta
propiedad se debe a la presencia de compuestos bioactivos como la
vitamina C, E y B caroteno y una mezcla de compuesto fenlicos que
capaces de neutralizar radicales libres que pueden ser causantes de estas
enfermedades. El objetivo de este trabajo fue caracterizar qumicamente y
evaluar el contenido de polifenoles en frutos de Tangelo (Citrus reticulada x
Citrus Paradisi) cultivados en el Estado Zulia. Los parmetros qumicos
evaluados fueron pH, acidez titulable, grados Brix y humedad segn la
normativa A.O.A.C. El contenido de polifenoles totales fue determinado
luego de su extraccin en solucin metanlica por el mtodo de Folin
Ciocalteau. Los resultados obtenidos para el anlisis fisicoqumico fueron:
pH: 3,790,22; acidez titulable (mg de cido ctrico/100g); 0,660,03;
grados Brix; 10,750,13; humedad (%):87,390,80. El contenido de
polifenoles totales en la pulpa fue de 89,910,80 mgGAE /100 g. De
acuerdo a los resultados obtenidos el tangelo puede ser considerado como
una importante fuente de compuestos polifenlicos por lo cual se
recomienda su incorporacin en la dieta.
Palabras clave: Tangelo, caracterizacin qumica, polifenoles.
1011

FRUTOS DE TORONJA (CITRUS PARADISI L.) CULTIVADOS EN EL
ESTADO ZULIA
(Chemical characterization and polyphenol content in fruits of grapefruit
(Citrus Paradisi L.) grown in Zulia)
Yaneira Snchez, Laura Soto, Viluzca Fernndez.
del Zulia, Maracaibo, Venezuela.
Las frutas ocupan una parte importante de nuestra alimentacin diaria,
aportan adems de azcares, grasas y protenas, toda una serie de
nutrientes minoritarios o micronutrientes tales como vitaminas, minerales y
fibras, entre otros. Se caracterizan por presentar diferentes compuestos
bioactivos, entre los que destacan los antioxidantes, compuestos de
distintas naturaleza qumica, que incluyen a las vitaminas C y E, polifenoles,
carotenoides y terpenoides, capaces de retrasar el comienzo o reducir la
velocidad de oxidacin de las sustancias autooxidables. El contenido de
polifenoles es un buen indicativo, ya que una mayor concentracin de estos
est asociada a una mayor actividad antioxidante. El objetivo de este
trabajo fue caracterizar qumicamente y evaluar el contenido de polifenoles
en frutos de Toronja (Citrus Paradisi L) cultivados en el Estado Zulia. Los
parmetros qumicos evaluados fueron pH, acidez titulable, grados Brix y
humedad segn la normativa A.O.A.C. El contenido de polifenoles totales
fue determinado luego de su extraccin en solucin metanlica por el
mtodo de Folin Ciocalteau. Los resultados obtenidos para el anlisis
fisicoqumico fueron: pH: 3,240,07; acidez titulable (mg de cido
ctrico/100g); 0,950,04; grados Brix: 9,500,79; humedad (%); 87,411,24.
El contenido de polifenoles totales en la pulpa fue de 120,34 0,80 mgGAE
/100 g. La toronja es una importante fuente de polifenlicos, por lo cual su
incorporacin en la dieta puede contribuir a proteger el organismo contra el
efecto de indeseable de los radicales libres sobre el mismo.
Palabras clave: Toronja, caracterizacin qumica, polifenoles.
1012
FUSIN DE PROTOPLASTOS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE Y

HANSENIASPORA GUILLERMONDII
(Protoplast Fusion of Saccharomyces cerevisiae and Hanseniaspora
guillermondii)
Araujo K., Berradre M., Rivera J.
Universidad del Zulia, Facultad de Ingeniera, Maracibo-Venezuela
karaujo@fing.luz.edu.ve
RESUMEN
La fusin de protoplastos ha facilitado la obtencin de nuevas cepas de
levaduras con propiedades biotecnolgicas muy interesantes. En ste
trabajo se utiliz la levadura autctona Saccharomyces cerevisiae y la
levadura comercial Hanseniaspora guillermondi CECT 11102 para la
fusin. El principal objetivo fu obtener una cepa hbrida que pueda
utilizarse posteriormente como inculo para la elaboracin de vinos. La
Saccharomyces es una levadura que produce altas concentraciones de
etanol pero el perfil armatico es sencillo y comn. La Hanseniaspora no
resiste las concentraciones de etanol, pero puede generar aromas
agradables e intensos. La identificacin de las levaduras antes y despus
de la fusin de protoplastos se realiz con la tcnica PCR-RFLP del gen
5.8S rDNA y las regiones intergnicas adyacentes ITS1 e ITS2 del ADN
extrado, sometiendo los productos amplificados a un anlisis de restriccin
con las enzimas HinfI, HaeIII, CfoI y DdeI. Se realiz una caracterizacin
fenotpica para establecer las diferencias entre las cepas parentales. En la
preparacin de los protoplastos se emple la enzima Zymoliasa y sorbitol
como enzima ltica y agente osmtico estabilizante, respectivamente. El
reactivo polietilenglicol fu usado para inducir la fusin de protoplastos. La
cepa hbrida present caractersticas de ambos padres debido a que
resisti altas concentraciones de etanol como la Saccharomyces y adems
fu capaz de asimilar el azcar salicn como la Hanseniaspora. Se obtuvo
un patrn de bandas en geles de agarosa preparados al 3% diferentes al de
las levaduras parentales.
Palabras clave: fusin de protoplastos, Saccharomyces cerevisiae,
Hanseniaspora guillermondi
1013
SUSCEPTIBILIDAD ANTIMICROBIANA DE CEPAS SILVESTRES DE

Escherichia coli AISLADAS DE HECES DE LA ESPECIE DE
TORTUGA Rhinoclemmys diademata ENDMICA DEL SISTEMA DEL
LAGO DE MARACAIBO - ESTADO ZULIA
(Antimicrobial susceptibility of Escherichia coli wild strains isolated
from fecal samples of Rhinoclemmys diademata, Maracaibo system
lake - Zulia State)
Gina Vega, Gisela Reyes, Lenin Gonzlez, Jhoandry Rivera, Irene
Zabala, Lorena Atencio.
RESUMEN
La enterobacteria mas estudiada y caracterizada, es la estirpe Escherichia
coli, la cual se encuentra generalmente en intestinos de animales, y por
ende, es un importante bioindicador de contaminacin fecal, es causante de
infecciones cada vez ms graves, producto de la resistencia que ha
desarrollado a antibiticos. Por otro lado la tortuga Rhinoclemmys
diademata (conocida como Galpago de Maracaibo), es tanto reservorio de
E. coli, como una especie endmica Venezolana, presente mayormente en
la cuenca del lago de Maracaibo-Edo. Zulia. Es considerada una especie
vulnerable, por ser la variedad dulceacucola ms consumida en la regin.
Lo que genera un panorama de exposicin a posibles nuevas infecciones,
mediado por su explotacin ilegal como alimento. Por tal motivo se
estudiaron en cepas de E. coli (n=18) aisladas de muestras de heces
provenientes de la especie de tortuga R. diademata, la susceptibilidad a
antimicrobianos. Los antibiticos evaluados fueron: ampicilina (AMP),
cefalotina (KF), amikacina (AK) y ciprofloxacina (CIP), siguiendo las
recomendaciones y protocolos del CLSI (2012). Se determin que la
resistencia ms comn fue hacia AMP con un 100% de persistencia,
seguido de KFR (22%). El 38% y 6% de las cepas presentaron KFI y CIPI,
respectivamente. Se encontr que el 61% (11 cepas) mostro resistencia a
AMP en conjunto, con por lo menos uno de los otros antibacterianos. Se
observaron cuatro patrones de resistencia, el ms prevalente fue AMP RKFI
con el 33%, luego AMPR (28%), AMPRKFR (22%) y CIPIAMPRKFI (6%). El
100% y 94% de las cepas fue sensible a AK y CIP, correspondientemente.
Resultados que evidencian cepas con patrones importantes de resistencia,
y la inefectividad de AMP, un antagonista ampliamente distribuido en el
pas, por su libre venta, as como la deteccin de cepas CIPI. Ameritando la
vigilancia de cepas silvestres como estas, por ser potenciales mediadores
de resistencia en nuestro entorno.
Palabras
clave:
Escherichia
antimicrobianos, resistencia.
coli,
Rhinoclemmys
diademata,
1014
POTENCIALIDAD PROBITICA DE PATGENOS ENTEROCOCICOS

AISLADOS DE ALIMENTOS
(Potential probiotic pathogen enterococci isolated food)
Gina Vega, Gisela Reyes, Lenin Gonzlez, Jhoandry Rivera, Irene
Zabala, Lorena Atencio
Laboratorio de Gentica y Biologa Molecular (LGBM), Departamento de
Biologa. Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia.
RESUMEN
El creciente surgimiento de bacterias antibitico resistentes ha acarreado la
necesidad de buscar nuevos frmacos con propiedades antimicrobianas,
que sean menos txicos, y ms eficaces, con la finalidad de minimizar los
efectos adversos y la aparicin de la resistencia. Razn por la que se han
estudiado ampliamente nuevas sustancias naturales y con propiedades
antibacterianas secretadas por bacterias como las del gnero
Enterococcus, un gnero que aunque potencialmente patgeno, forma parte
de la flora normal del ser humano, y lo ha convertido de igual forma en un
posible probitico, ya que son capaces de producir compuestos
denominados bacteriocinas, que inhiben el crecimiento de bacterias
relacionadas o no. Para ello se evalu la actividad antimicrobiana en
ensayos in vitro de 36 cepas silvestres del gnero Enterococcus mediante
el mtodo de difusin en pozos, empleando extractos crudos de los
sobrenadantes (EC) ante la cepa indicadora E. faecalis ATCC29212, y
frente a diversas bacterias, a partir de cultivos de 24h de unas 10 6UFC/mL
crecidos con bajo suministro de oxgeno y a pH 7.4. Se obtuvieron cuatro
compuestos con actividad antibacteriana frente a Gram positivas. Se
encontr que los cuatro EC inhibieron el crecimiento de todas las estirpes
de Staphylococcus evaluadas, incluyendo una cepa SARM, con halos
inhibitorios 10mm de dimetro. Las estirpes Gram negativas no se vieron
afectadas. Por lo que la actividad antagnica de los compuestos obtenidos
aunque es de espectro restringido, permite considerar su futura aplicacin
como probitico para el control de patgenos resistentes a los antibiticos,
conforme se realicen ms estudios, se incrementen los avances
biotecnolgicos y se establezcan sus mecanismos de accin.
Palabras clave: Enterococcus
bacteriocinas, probitico.
faecalis,
actividad
antimicrobiana,
1015
EFECTO DE LA PRESENCIA DE ANIONES EN LA REMOCIN DE Cu

UTILIZANDO COMO SORBENTE EL MINERAL -Fe2O3
Yulia Wilbert, Ricardo Faria, Brinolfo Montilla, Mirixa Boves
Laboratorios de Qumica Ambiental I y II. Departamento de Qumica.
Facultad Experimental de Ciencias. Universidad del Zulia.
yul_p.wilbert@hotmail.com
RESUMEN
La actividad industrial genera una gran cantidad de desechos que contienen
iones de metales txicos, y son liberados a travs de aguas residuales,
descargadas en ros y lagos. Entre los metales txicos se encuentra el
cobre. La sorcin es uno de los mtodos fisicoqumicos ms empleados
para la remocin de Cu(II) a partir de sistemas acuosos, ya que se pueden
eliminar los iones metlicos, controlando factores como: rea y carga
superficial, pH y concentracin de iones. En la actualidad se han
desarrollado sorbentes de bajo costo, para la remocin de estos metales,
siendo el mineral hematita (-Fe2O3) uno de los xidos de hierro ms
destacados. Para evaluar la capacidad de remocin de Cu por la hematita
se llevaron a cabo experimentos por carga (batch experiments) con y sin
presencia de los iones acetato, sulfato y fosfato cido evaluando
parmetros tales como concentracin del metal (100, 300 y 500mg/L),
concentracin de la especie aninica (0,001; 0,01 y 0,1M) y pH (2-5). Se
utiliz como tcnica de medicin la espectrometra de absorcin atmica en
modo llama (FAAS). Los resultados mostraron que la presencia de los
aniones antes mencionados incrementa la remocin de cobre sobre la
hematita en todas las concentraciones del metal y del anin emprleadas,
as como a los diferentes pHs. A continuacin se indican los resultados en
las cuales se obtuvieron los mejores incrementos de remocin de Cu: para
el sistema (hematita-Cu) la mxima remocin fue de 3,627
mgCurem/ghematita representando un 71,96% de remocin a una
concentracin inicial del metal de 100 mg/L y pH 4. Por otro lado, el sistema
(hematita-anion-Cu) mostr un incremento con respecto al sistema sin la
presencia de los aniones de la siguiente forma: fosfato cido (4,863
mgCurem/ghematita 97,99%) > acetato (4,663 mgCurem/ghematita
91,38%) > sulfato (4,334 mgCurem/ghematita 86,88%), estos datos
corresponden a una concentracin inicial de Cu de 100 mg/L, pH de 4-5 y
una concentracin aninica de 0,001M.
Plabras clave: hematita, sorbentes de bajo costo, remocin de Cu,
aniones, -Fe2O3.
1016
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE Plectranthus amboinicus

(ORGANO OREJN) CONTRA CEPAS DE Staphylococcus aureus
Madera Yessika, Lilibeth Cabrera
Laboratorio de la Maestra en Microbiologa. Facultad Experimental
de Ciencias. Departamento de Biologa.
Universidad del Zulia. Maracaibo-Venezuela
yessikapaolam@gmail.com
RESUMEN
El resaltante el inters en conocer los efectos antimicrobianos que poseen
algunas plantas contra diversos microorganismos causantes de infecciones.
En la actualidad, Staphylococcus aureus meticilina resistente (SARM)
resulta un problema en el medio hospitalario de varios pases de la regin
de las Amricas, incluyendo Venezuela, en donde ocupa un lugar
preponderante en las infecciones de la piel y tejidos blandos. Los extractos
de Plectranthus amboinicus (Lamiaceae) tambin conocido como organo
orejn o grueso han resultado inhibitorio de una diversidad de bacterias
patgenas, de all el objetivo del presente estudio en cuanto evaluar la
actividad inhibitoria de extractos acuosos de hojas frescas de Plectranthus
amboinicus contra cepas SARM. Como metodologa se utilizaron siete
cepas de S. aureus tanto de portadores sanos como de infecciones
hospitalarias y una cepa de referencia ATCC 25923. El extracto acuoso se
obtuvo por calentamiento de 5g de hojas frescas hasta la obtencin de una
concentracin de 50 mg/mL. La actividad antimicrobiana se hizo en placas
con Agar Meller Hinton por duplicado, utilizando la tcnica de difusin de
agar Kirby-Bauer, empleando tres discos impregnados con 20 L del
extracto madre por placa. Como resultados hubo la resistencia de dichas
cepas SARM y cepa referencial al extracto acuoso foliar del organo, dada
la ausencia de halos de inhibicin. Se concluye que el extracto acuoso no
contribuy a afectar la integridad celular de S. aureus como se ha
constatado con otras plantas como el Neem.
Palabras clave: Actividad antimicrobiana, extracto acuoso de Neem, cepas
SARM.
1017
PROPUESTA DE ESQUEMA DE REFINACIN PARA CRUDOS

EXTRAPESADOS VENEZOLANOS
Estbaliz Fernndez, Yadira Lpez, Christopher Di Marco
Facultad de Ingeniera, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
esti63_fu@hotmail.com
RESUMEN
Venezuela es el pas que posee la mayor reserva de crudo extrapesado a
nivel mundial, por esto, y buscando evitar las complicaciones que acarrea la
utilizacin de los mejoradores de crudo de forma aislada, surge la
necesidad de convertir el crudo extrapesado directamente a productos
terminados. El objetivo de esta investigacin es proponer un esquema de
refinacin para crudos extrapesados venezolanos. Para ello se seleccionar
un crudo extrapesado venezolano y se caracterizar, posteriormente en
base a trabajos de investigacin y bibliografa cientfica se identificarn una
serie de esquemas de refinacin para ser modelados, dichos esquemas
sern modelados por medio de un software comercial y finalmente se
compararn dichos esquemas mediante un anlisis econmico, permitiendo
as seleccionar aquel que represente la mejor opcin para la refinacin de
crudos extrapesados venezolanos.
Palabras clave: crudo extrapesado, esquemas de refinacin, modelamiento
y simulacin de procesos.
1018
CARACTERISTICAS FSICOQUMICAS Y SENSORIALES DE GALLETAS

ELABORADAS A BASE DE HARINA DE CASCARILLA DE CACAO
Theobroma cacao L.
Derick Arnas1, Rixaira Fuenmayor1, Elvis Portillo2, ngel Gmez2
Estudiante, 2Docentes de la Facultad de Agronoma. Universidad del Zulia,
darenas@fa.luz.edu.ve, rfuenmayor@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
El cultivo del caco (Theobroma cacao L.), en Venezuela ha representado
una importante actividad econmica, por muchas dcadas fue el principal
producto de exportacin y principal fuente de ingresos del pas, siendo
desplazado solamente por el auge petrolero. Sin embargo diversas causas
han repercutido en el desestimulo en productores y productoras
tradicionales de cacao (cada de precios, cierre de mercados, baja
productividad, falta de estmulos econmicos, entre otros.) lo que ha
ocasionado el semiabandono en muchas de las zonas cacaoteras del pas.
A pesar de ello el cacao venezolano sigue siendo reconocido a nivel
internacional por ser un producto de alta calidad, especialmente en el caso
de los cacaos criollos finos de aroma. Cabe destacar que en Venezuela, la
produccin de semillas de cacao durante el perodo 2011, fue de 18.000
ton/ao (segn FAOSTAT). Al considerar la relacin entre el rendimiento de
la semilla seca y la cscara fresca es 10:1 se concluye que la actividad
cacaotera del pas gener un promedio de 1800 ton/ao de cscarilla en el
lapso sealado. A nivel mundial hay varios pases que muestran
una produccin de cacao muy superior a la de Venezuela. Debido a esto se
realizo un investigacin aplicativa experimental. En la que a las Galletas
elaboradas con diferentes concentraciones de harina de cascarilla de
cacao, con un peso de 150g y un espesor de 1 cm se realizar el anlisis
fisicoqumico determinando, porcentaje de humedad, pH, contenido de
grasa, acidez voltil, acidez total, determinacin de purinas (teobromina,
teofilina y cafena) para ello se utilizar 5 tratamientos, de los cuales 4
poseern diferentes concentraciones de la harina de cascarilla de cacao
25%, 50%, 75% y 100% y adems de 1 testigo donde la concentracin de
harina de cascarilla de cacao ser 0%, de estos se realizo un total de 5
repeticiones por tratamientos, Para la evaluacin sensorial mediante la
catacin en laboratorio se utilizo 5 tratamientos, de los cuales 4 poseern
diferentes concentraciones de la harina de cascarilla de cacao y 1 testigo
que no tendr harina de cascarilla, de estos se tendr un total de 10
repeticiones por tratamientos.
Palabras clave: cacao, cascarilla, galleta, protena, teobromina, fibra,
complementacin, sustitucin.
1019
PLAN ESTRATGICO DE SENSIBILIZACIN AMBIENTAL COMO

ALTERNATIVA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL TURISMO
LOCAL EN LA COMUNIDAD DE EL SUP MUNICIPIO FALCN
ESTADO FALCN
Emily Guian(1), Gladys Reyes(1), Willian Antequera(2)
(1)
Universidad del Zulia Ncleo Punto Fijo. Programa de Turismo.
(2)
Miembro de la Comunidad.
emilyg_91@hotmail.com, greyes920@gmail.com
RESUMEN
La gnesis del presente estudio es generada por la problemtica ambiental
en los espacios naturales que sirven para la atraccin del turismo en la
localidad de El Sup, Municipio Falcn, que ha sido blanco de acciones que
amenazan el equilibrio ecolgico producto de la contaminacin. Es
importante destacar que en esta zona se encuentran grandes reas de
esparcimiento para turistas que aportan el sustento a los habitantes de El
Sup. Sin embargo debido a las prcticas irracionales de personas, se
requiere la preservacin de estas reas con apoyo de las comunidades y
organismos pblicos como el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente,
Ministerio del Poder Popular para el Turismo y Alcalda del Municipio
Falcn. Este estudio est basado en una investigacin descriptiva con
diseo de campo, no experimental, y documental. La poblacin est
representada por los miembros de los 3 consejos comunales de la
comunidad y 4 funcionarios de los entes gubernamentales anteriormente
mencionados. Como tcnica se us la observacin directa, la encuesta y la
entrevista, como instrumento la lista de cotejo, un cuestionario de 10
preguntas cerradas con alternativa de escala Lickert y una gua de
entrevista. Seguidamente los instrumentos fueron validados por 5 expertos
y bajo la confiabilidad del Coeficiente Alfa de Cronbach. Posteriormente se
interpretan y presentan los resultados mediante cuadros, grficos y anlisis,
los mismos arrojaron contaminacin ambiental en la zona, poca
participacin comunitaria por falta de comunicacin e integracin y a la vez
participacin de los entes gubernamentales en la comunidad. Y finalmente
luego de los resultados obtenidos se hace necesario el diseo de un plan
estratgico de sensibilizacin ambiental como alternativa para el desarrollo
sostenible del turismo local en la comunidad de El Sup Municipio Falcn
Estado Falcn, a travs de la participacin comunitaria y de los entes
gubernamentales.
Palabras clave: Sensibilizacin ambiental, desarrollo sostenible y turismo
local.
1020
DESARROLLO SOCIO-PRODUCTIVO DEL CACAO Y GENERACIN DE

VALOR AGREGADO A NIVEL DE PRODUCTORES DEL MUNICIPIO
ROSARIO DE PERIJ DEL ESTADO ZULIA
Espina, C.1, Portillo, E.2
Estudiantes de la Facultad de Agronoma de LUZ
2
Profesor e Investigador. Departamento de Agronoma de LUZ.
eportillo@fa.luz.edu.ve
1
RESUMEN
Venezuela es bien conocida por la calidad y amplia diversidad gentica de
sus cacaos, siendo competitiva en el mercado internacional como
exportador de cacao fino o de aroma. El conocimiento sobre los factores
que condiciona la calidad, relacionados con la variedad y el procesamiento
poscosecha, nos proporciona la mejor apreciacin y usos de las cualidades
del cacao en el pas. As mismo la conformacin de organizaciones de
productores de cacao, es fundamental para lograr recuperar nuestro
prestigio como pas productor de cacao de gran calidad. Por otro lado, el
manejo de los aspectos socioeconmicos contribuir grandemente a
rescatar la productividad de las plantaciones de cacao. La puesta en
marcha de un proyecto de esta magnitud redundara en diversificar los
sistemas de produccin y representa una alternativa para preservacin del
ecosistema de la Sierra de Perij y de las condiciones de vida de los
productores del Municipio de Rosario de Perij. Esta investigacin tiene
como objetivo Mejorar la produccin de cacao (Theobroma cacao L) en el
municipio Rosario de Perij a travs del manejo sustentable y generacin
de valor agregado. Para lograr lo antes mencionado, es necesario la
organizacin de la comunidad para que conjuntamente con las instituciones
pblicas y privadas, se establezca una relacin directa entre el sector
productivo y cientfico, dando respuesta a los problemas de la comunidad.
Dicha sinergia entre el sector productivo y cientfico, se har mediante las
herramientas de capacitacin, asistencia tcnica y transferencia
tecnolgica. Se incorporaran a los productores de cacao y su ncleo familiar
al proceso productivo, concientizndolos al uso racional de los recursos
naturales disponibles y la importancia del establecer un sistema de
informacin socio-tcnico-operativo, lo cual facilitara la toma de decisiones
que mejoren la produccin y calidad del cacao, y con ello, mayores ingresos
econmicos y mejoras en su nivel de vida.
Palabras clave: Cacao, sustentabilidad, y procesamiento artesanal.
1021
ELABORACIN Y CARACTERIZACIN QUMICA DE LMINA

FLEXIBLE DE CARAMBOLA (Averrhoa carambola L.)
Yorgen Bracho, Eileen Santos, Viluzca Fernndez y Betzab Sulbarn
jorgemara99@hotmail.com
RESUMEN
Una forma de concentrar las propiedades nutricionales de la fruta es
mediante la elaboracin de lminas flexibles, las cuales se realizan al secar
una capa muy delgada de pur de fruta para obtener un producto con una
textura blanda. Su consumo ha aumentado en especial para meriendas y
aperitivos incrementando as el valor comercial de los frutos y diversificando
su uso industrial. La Carambola (Averrhoa carambola L.) es una baya
carnosa que presenta longitudes ente los 8 a 15 cm, de color amarillo, que
presenta entre 3 y 5 costillas bien marcadas, con forma ovoide o elipsoidal y
de seccin transversal estrellada. En este trabajo se elabor una lmina
flexible de frutos de carambola (Averola carambola L) cultivados en el
estado Zulia. Los parmetros fisicoqumicos evaluados fueron pH, acidez
titulable, grados Brix, humedad y vitamina C (expresado como cido
ascrbico) segn la normativa A.O.A.C. El contenido de polifenoles totales
fue determinado empleando el mtodo del reactivo de Folin-Ciocalteu.Los
resultados obtenidos para el anlisis fisicoqumico fueron: pH:2,860,11;
vitamina C expresado como cido ascrbico (mg/100g): 8,120,83; acidez
titulable (mg de cido ctrico/100g):0,670,00; grados Brix:873,77;
humedad (%):13,102,55. El contenido de polifenoles expresado como
cido glico (mg/100g) en la lmina flexible fue: 327,915,09. La lmina
flexible presento un contenido importante de compuestos polifenlicos por
lo que constituye una manera alternativa de incorporar compuestos
antioxidantes y nutritivos a la dieta.
Palabras clave: Lamina flexible, carambola.
1022
CONTENIDO DE POLIFENOLES EN MIELES DEL ESTADO ZULIA

Yorgen Bracho, Mairy Fuenmayor, Viluzca Fernndez, Mara Berradre
jorgemara99@hotmail.com
RESUMEN
La miel es la sustancia dulce elaborada a partir del nctar de las flores
como principal producto natural producido por las abejas (Apis mellifera). Se
considera un alimento funcional por el efecto beneficioso que tienen en el
organismo, posee propiedades estimulantes, nutritivas, y teraputicas.
Cada da resulta de mayor relevancia el conocimiento de sus propiedades
antioxidantes debido a su accin favorable sobre el cncer, enfermedades
cardiovasculares, alzheimer, cataratas, entre otras. En esta investigacin se
determin el contenido total de polifenoles en mieles producidas en el
estado Zulia. Las mieles fueron caracterizadas segn lo recomendado por
la Comisin Venezolana de Normas Industriales (COVENIN) y el contenido
de polifenoles totales se por el mtodo de Folin-Ciocalteu empleando
espectrometra Uv-visible. Los resultados obtenidos para el anlisis
fisicoqumico fueron: pH: 3,390,01; acidez titulable (eq acido/100g):
4,430,13; y humedad (%):19,200,04. El contenido de polifenoles en
mieles es importante, para la salud, sus efectos antioxidantes son
recomendados para la dieta.
Palabras clave: mieles, caracterizacin qumica, polifenoles.
1023
TCNICAS DE TRANSFORMACIN DE ESPACIOS EN REAS VERDES

Jos Angulo
Departamento de Geografa, Facultad de Humanidades y Educacin,
Universidad del Zulia. Maracaibo Venezuela
Jose03@cantv.net
RESUMEN
La humanidad debe hacer todo el esfuerzo cientfico para rescatar lo
deteriorado histricamente con su indiscriminado actuar, en aras de
transformar espacios geogrficos maltratados en reas verdes
ornamentalmente bellos. En este sentido, la educacin ambiental debe ser
desarrollada mediante la utilizacin de la investigacin y la experimentacin,
para producir procesos educativos con rigor, cientificidad, calidad, eficacia
que logren resolver problemas ambientales. Por esta razn, la importancia
de este diseo pedaggico radica, en dar a conocer el factor determinante
para aprovechar espacios geogrficos en dos estilos diferentes, plantas
ornamentales, y plantacin de arbustos (rboles para sombra). A travs de
esta potencia, se explicaran diferentes factores y tcnicas aplicados al
conocimiento de: tipos de suelos, diversidad de especies, usos de
herramientas, sistema de riego, poda y uso del fertilizante, como nociones
ptimas para el desarrollo de la plantacin en la transformacin de los
espacios geogrficos en reas verdes. Por consiguiente, el objetivo, es
conocer tcnicas pedaggicas para la enseanza de la aplicacin de estos
conocimientos en la Educacin Superior y Educacin Media,
especficamente en las asignaturas Recursos Naturales y Renovables y
Problemtica Ambiental de Venezuela, en lo correspondiente al rea de
geografa, pues estos permitirn al alumno tomar conciencia de la
proteccin al ambiente, para compartir y disfrutar su belleza. Con este
trabajo se espera, ayudar a los profesores para que realicen trabajos
cientficos, pedaggicos, creativos y dinmicos, dentro de una realidad
concreta en el proceso enseanza-aprendizaje, de manera que se pase de
una educacin ambiental terica y contemplativa a una prctica y resolutiva
de problemas, es decir, se espera a travs de esta propuesta, que los
alumnos puedan promover cambios efectivos en las relaciones sistemas
humanos y naturales, de modo que induzcan a modificaciones que permitan
disear estrategias integrales para el desarrollo sostenible, a favor de la
proteccin del medio ambiente y la comunidad.
Palabras clave: Transformar espacios geogrficos, Educacin Ambiental,
tcnicas pedaggicas, Problemas Ambientales, Desarrollo Sostenible.
.
1024
TRANSFORMACIN DE ESPACIOS URBANOS EN AREAS VERDES

EN LA FAC. HUMANIDADES. UNIVERSIDAD DEL ZULIA DEL 05 AL 07
DE JUNIO 2012
Jos Angulo
Departamento de Geografa, FAC. Humanidades L.U.Z, Maracaibo
Venezuela
Jose03@cantv.net
RESUMEN
El propsito de esta investigacin es plantear una propuesta pedaggica
que permita la optimizacin de los espacios urbanos de los recintos
universitarios en reas verdes a fin de rescatar el deterioro ambiental. Por
consiguiente el objetivo de estudio fue el de aplicar las Tcnicas
pedaggicas a los estudiantes cursantes de la unidad curricular Problemas
Ambientales de Venezuela de la mencin Geografa de la escuela de
Educacin de la facultad de Humanidades y Educacin Universidad del
Zulia LUZ, para el desarrollo de la plantacin de reas Verdes de tipo
plantas ornamentales y arbustos, mediante el conocimiento previo de tipos
de Suelo, Diversidad de especies, uso de Herramientas, Sistema de riego,
poda y uso ecolgico de los fertilizantes. Esta investigacin fue de tipo
experimental y aplicada, se realiz la Tcnica de observacin directa tanto
de las plantaciones como de los estudiantes participantes, de lo cual se
obtuvieron los siguientes resultados: a) los estudiantes promovieron
cambios positivos en la relacin sistemas humanos y naturales. b) se cre
sentido de pertenencia ambientalista en cada uno de los estudiantes
participantes al hacer seguimiento del crecimiento vertiginoso de las
plantaciones hechas en toda la facultad de Humanidades y Educacin de
LUZ. Durante el periodo Acadmico, 1985 2005. En base a esos
resultados se llego a las siguientes conclusiones: a) se dise y aplic
estrategias e integrales para el desarrollo sostenible en funcin de la
proteccin del ambiente, b) se logr el cambio de una educacin ambiental
meramente terica y contemplativa a una educacin prctica y resolutiva de
problemas a fin de contribuir la reduccin de riesgos socio naturales. Por lo
que se recomienda que las autoridades gubernamentales y educativas
competentes, consideren estas propuestas pedaggicas hacia las
comunidades para la proteccin ambiental de los lugares que habitan.
Palabras clave: Transformar espacios geogrficos, Educacin Ambiental,
tcnicas pedaggicas, Problemas Ambientales, Desarrollo Sostenible.
1025
TABLAS DE PROPORCIONAMIENTO DE ALIMENTOS: COMPARACIN

DEL VALOR NUTRITIVO DE GRANOS, CEREALES, TUBRCULOS Y
PLTANO
Patricia Becerra, Mara Guanipa, Marvella Duque, Alfonso Bravo.
pattylbp@gmail.com
RESUMEN
Esta investigacin est basada en una serie de comparaciones realizadas a
las tablas de proporcionamiento de raciones de alimentos del grupo de
granos, cereales, tubrculos y pltano, elaboradas por las instituciones
rectoras de Nutricin y Diettica Venezolanas, con el fin fundamental de
establecer comparaciones en el valor nutritivo de las raciones de alimentos
de las tablas de proporcionamiento e identificar las diferencias significativas
entre ellas, para realizar la unificacin de criterios que permitan mejorar la
productividad, mediante el entrenamiento en la preparacin y distribucin de
raciones de alimentos, uno de los objetivos principales del profesional de la
nutricin. Se seleccionaron las tablas de proporcionamiento de alimentos de
la Universidad Central de Venezuela, la Universidad del Zulia, la
Universidad de Los Andes y las del INN, por ser las tablas de mayor
implementacin por los estudiantes y profesionales de la nutricin y
diettica, escogindose como base de estudio la racin mediana del grupo
de alimentos de mayor consumo en la poblacin venezolana,
especficamente el grupo de granos, cereales, tubrculos y pltano. Se
determin el valor nutritivo de las mismas, segn los alimentos que
coincidan en las 4 tablas de proporcionamiento. Finalmente se determin el
promedio nacional de raciones mediante anlisis estadstico procesado a
travs de la aplicacin del paquete estadstico SPSS (Statitical Package for
The Social Science), versin 20.0, comparando las mismas con las raciones
empleadas por los Estados Unidos de Amrica, establecidas por la USDA.
Una vez cotejadas las raciones, se evidenciaron diferencias significativas en
la expresin y establecimiento de raciones en las diversas instituciones del
pas y por ende las diferencias respectivas en su valor nutritivo.
Demostradas las diferencias significativas se concluy que se debe realizar
el establecimiento y unificacin de criterios para la elaboracin de tablas de
proporcionamiento de alimentos adaptadas al requerimiento de la poblacin
venezolana.
Palabras clave: raciones, proporcionamiento, valor nutritivo.
1026
MODELAJE DE UNA COLUMNA DE DESTILACIN EXTRACTIVA PARA

LA SEPARACIN DE LA MEZCLA CICLOHEXANO-CICLOHEXENO
Fuentes M., Marrufo B., Lpez Y.
Facultad de Ingeniera, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela
mfuentes@fing.luz.edu.ve
RESUMEN
La separacin de mezclas binarias con puntos de ebullicin muy cercanos
no es posible a travs de destilacin ordinaria, por lo que debe recurrirse a
una destilacin no convencional, como la destilacin extractiva; en donde se
aade un tercer componente, escogido cuidadosamente, que modifica la
volatilidad relativa de la mezcla facilitando as su separacin. El principal
objetivo de esta investigacin es disear un esquema de proceso de
separacin, mediante destilacin extractiva de la mezcla ciclohexanociclohexeno, que presentan una diferencia es sus puntos de ebullicin de
apenas 2 C. La seleccin de dicho esquema estar basada en
simulaciones con datos termodinmicos experimentales, consideraciones
ambientales y estudio econmico.Debido a la gran utilidad del ciclohexano y
el ciclohexeno de alta pureza en la Industria Petroqumica Venezolana y a
nivel internacional, el disear y proponer un esquema de separacin basado
en datos de equilibrio experimentales, y aprovechando corrientes de la
industria petroqumica donde estn presentes ambos compuestos, sera de
gran utilidad para auto abastecer el mercado nacional y convertirse en un
futuro en exportadores de ambos compuestos. En el presente trabajo se
seleccionarn los datos de equilibrio experimentales de la mezcla binaria
ciclohexano-ciclohexeno, y de las mezclas ternarias resultantes luego de la
adicin de cada solvente. Posteriormente se simular el esquema de
proceso de separacin general, para luego ir probando cada uno de los 3
(tres) solventes que fueron seleccionados. Por ltimo se realizar un
estudio econmico, que ser el complemento junto al estudio anteriormente
realizado, que permita la seleccin del mejor esquema de separacin.
Palabras clave:
simulacin.
ciclohexano,
ciclohexeno,
destilacin
extractiva,
1027

PACIENTES QUE ACUDEN AL HOSPITAL DR. MANUEL
NORIEGA TRIGO
echra26@hotmail.com
RESUMEN
secrecin vaginal.
1028
SUSCEPTIBILIDAD A ANTIBIOTICOS DE CEPAS DE Escherichia

coli PROVENIENTES DE SECRECIN VAGINAL DE PACIENTES
QUE ACUDEN AL HOSPITAL DR. MANUEL NORIEGA TRIGO
echra26@hotmail.com
RESUMEN
A nivel mundial hay una alta morbilidad y mortalidad que es causada por
bacterias multirresistentes a antibiticos, como es el caso de la cepas
Escherichia coli BLEE (OMS, 2011). En Venezuela, existen evidencias, de
que la multirresistencia es causante de infecciones vaginales. El nmero de
cepas de E. coli resistentes a los antibiticos est aumentando de forma
rpida. Los laboratorios hospitalarios juegan un papel importante a la hora
de reportar casos de resistencia a antibiticos, permitiendo la deteccin
precoz de cepas resistentes que pueden controlarse con oportunos cambios
en los antibiticos autorizados por el mdico. Por esta razn se evalu la
susceptibilidad a antibiticos en cepas de E. coli BLEE aisladas de 130
cultivos de secrecin vaginal provenientes de pacientes que acudieron al
Hospital Dr. Manuel Noriega Trigo entre el periodo NoviembreMarzo 20132014. Se realiz a travs del mtodo de difusin en disco (Baer y col.,
1966). La presencia de BLEE se determin fenotpicamente mediante la
observacin de una distorsin en el halo de inhibicin (tapn de corcho)
entre los discos de cefoxitina (FOX) 30 g o ceftazidima (CAZ) 30 g
ampicilina (10 g), amoxicilina/cido clavulnico (AMC) 20/10 g, cefalotina
(CF) 30 g, cefotaxima (CTX) 30 g, cefepima (FEP) 30 g, aztreonam
(ATM) 30 g, meropenem (MEM) 10 g, imipenem (IPM) 10 g y cada uno
de ellos con cido clavulnico utilizando el CLSI 2013. De 11 cepas
identificadas como E. coli, 3 de ellas resultaron ser E. coli BLEE (27,2%), lo
cual confiere resistencia a cefalosporinas, penicilinas y aztreonan. Estos
resultados representan una referencia que debe tomarse en cuenta para el
seguimiento epidemiolgico que resulta necesario implementar dentro de
este importante centro hospitalario de la regin.
Palabras clave: Escherichia coli, BLEE, resistencia antimicrobiana,
secrecin vaginal.
1029
CRECITALLO-BUCARE: UN DISEO DIDCTICO PARA LA

ENSEANZA DE ALGUNAS FUNCIONES VASCULARES EN PLANTAS
Mara Vielma, Ismary Zerpa, Rebeca Carrero, Yessica Mrquez, Jos
Escalona
mafervielma18@gmail.com
RESUMEN
La enseanza de las ciencias naturales necesita docentes e instrumentos
que posibiliten la produccin de nuevos conocimientos y otras formas
construir el aprendizaje; tales formas deben ofrecer una ruta donde cada
herramienta y cada accin docente se realicen desde una perspectiva
innovadora, usando la tecnolgica y la diversidad didctica para alcanzar
as una mejor interaccin entre docentes y estudiantes, desde un visin de
la actividad del educando. Con la propuesta titulada CRECITALLOBUCARE nos plantemos como objetivo evaluar la forma mejoran los
conocimientos estudiantiles sobre algunos procesos vasculares en plantas,
especialmente en conceptos como: crecimiento primario y secundario en
plantas leosas, tejidos fundamentales, cambium vascular (transporte y/o
sostn). La metodologa utilizada fue cualitativa, aplicando una encuesta no
estructura, un test de inicio y test final para valorar del impacto de la
propuesta; la investigacin se llev a cabo con estudiantes de 4to ao del
Liceo Bolivariano Alberto Adriani de El Viga, Estado Mrida, Venezuela.
Los resultados encontrados nos permiten establecer las siguientes
conclusiones: el diseo didctico permiti explicar y generar inters en los
estudiantes por algunos mecanismos vasculares en plantas; la mayora de
los estudiantes desconocan el crecimiento primario y secundario de las
plantas leosas y sus tejidos fundamentales; el modelo permiti ilustrar y
aclarar dudas sobre los procesos fundamentales que permiten el transporte
en plantas leosas.
Palabras clave: crecimiento, plantas leosas, tejidos fundamentales,
modelo, didctico.
1030
DETERMINACION DE COLIFORMES EN PULPAS DE FRUTAS

COMERCIALES COMERCIALIZADAS EN LOS SUPERMECADOS DE
MARACAIBO
Ana Snchez12, Marines Matheus 12, Zulibeth Mendoza12, Jerussa
Russa12. Katiuska Acosta1, Mariangela Gonzlez3
1
Laboratorio de Microbiologa Agrcola. 2 Red de Investigacin Estudiantil de
la Universidad del Zulia., 3INIA ZULIA.
asanchez@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Para determinar la calidad sanitaria y estado asptico de alimentos es
necesaria la deteccin de microorganismos indicadores de contaminacin
como los coliformes. La presencia o ausencia de este grupo de
microorganismos nos indican el manejo apropiado y la buena prctica de
manufacturas a las cuales ha sido sometido el alimento. Con la finalidad de
evaluar la calidad microbiolgica de en pulpas de frutas comerciales
comercializadas en los supermercados de Maracaibo, se procedi
adeterminar la presencias de bacterias coliformes a travs de la
(COVENIN).
Los resultados se procesaron mediante un diseo
experimental totalmente al azar, con dos repeticiones por mercado
muestreado y procesados mediante el paquete estadstico Statistical
Analysis System (SAS). Para la variable Coliformes totales segn el nmero
ms probables se detectaron niveles bajos, estando ausente los Coliformes
Fecales y Escherichia Colien las pulpas analizadas. Estos resultados
sealan que las cuentas de microorganismos presentes estuvieron dentro
los parmetros establecidos en la normativa, indicando una calidad
microbiolgica apta para el consumo en ausencia de indicadores de
contaminacin fecal que pueden resultar en riesgos de salud para el
consumidor.
Palabras clave: coliformes totales, coliformes fecales, pulpas de frutas,
1031
CUIDO Y CULTIVO DE LAS PLANTAS MEDICINALES

(Orchid culture)
Anyinet Vielma
Universidad Experimental de las Fuerzas Armadas Bolivarianas
Anyinetv@gmail.com
RESUMEN
La situacin econmica actual, el deterioro del poder adquisitivo de las
clases ms desposedas, la crisis de los servicios de atencin a la salud y
una medicina cada da ms costosa, han hecho que se incremente el uso
de las plantas como una alternativa vlida para enfrentar el proceso saludenfermedad, prctica que se ve reforzada por el hecho de ser
medicamentos de eficacia comprobada. A lo largo de la historia la
transmisin oral de los saberes populares ha sido una herramienta
indispensable para la formacin de la idiosincrasia cultural de los pueblos.
En relacin con el uso de las plantas existe un gran desconocimiento sobre
como emplearlas, sus principios txicos y su dosificacin para lograr efectos
teraputicos, este trabajo tiene como objetivo: Desarrollar el cuido y cultivo
de las plantas medicinales como alternativa para prevenir enfermedades y
para sanarlas. Usamos la metodologa investigacin, accin, participacin,
donde se pudo determinar que el uso de las plantas medicinales, a travs
del tiempo, ha ido mermando como consecuencia del auge de los frmacos
cuya publicidad a travs de los medios de comunicacin es cada vez
mayor, as como tambin se determino que la poblacin ha venido
perdiendo la costumbre de cultivar este tipo de plantas, prefiriendo el uso de
productos de origen qumico para curar sus dolencias y afecciones, Se
concluye que ha existido poco inters por el tema en los programas
educativos, por tal motivo nos referimos a los planteamientos de la
organizacin mundial de la salud donde reconoce y promueve el estudio
responsable de las plantas medicinales, como alternativa, para prevenir y
curar las enfermedades.
Palabras clave: cultura, terapia, alternativa.
1032
LA CULTURA DE LA ORQUIDEA
(Orchid culture)
Lina Girado
Extensin Universitaria, Universidad Politcnica Territorial de los Altos
Mirandinos Cecilio Acosta.
Lingira55@gmail.com
RESUMEN
La familia orchidaceae es una de las ms abundantes del planeta, de gran
belleza por sus flores representan un gran potencial para la industria
ornamental. Ante la necesidad de proteger la orqudea Flor de Mayo, (Flor
Nacional) se hace necesario analizar y reflexionar sobre las causas y
consecuencias de la extraccin inescrupulosa de esta, donde la accin
humana no solo pone en riesgo la preservacin de esta especie sino que
adems desestima su valor, como querencia y simbolismo de nuestra
identidad nacional. El objetivo de esta investigacin es Desarrollar la
Cultura Ecolgica Universitaria, para promover el cuido y cultivo de la
orqudea flor de mayo. A travs de la metodologa de investigacin accin
participacin, la cual dio como resultados altos ndices de desconocimiento
del nombre correcto, simbolismo, cuido, identidad nacional, tambin se
demuestra como las transnacionales son el mayor peligro para la extincin
de nuestra flora nacional, estos la extraen por sus grandes cualidades
genticas para la creacin de hbridos, que luego los venden en el
mercado nacional e internacional a elevados costos y promoviendo adems
mitos falsos sobre su cultivo. La cadena de la comercializacin es voraz y
no existe ningn organismo que se dedique a la reproduccin cuido y cultivo
de la orqudea flor de mayo; la reproduccin la dejan a una clase elitesco de
orquidiologo y a la forma silvestre, sta tarda siete aos para que una
orqudea pueda dar las flores. Es necesario articular esfuerzos con la
comunidad estudiantil y poder popular para difundir el valor nacional que
tiene esta planta frente al desafo que tenemos como venezolanos de evitar
su posible extincin.
Palabras clave: cultura, ecolgica, universitaria.
1033
PROPIEDADES QUIMICAS Y FARMACOLOGICAS DE FRUTOS DE

CAUJIL (Anacardium occidentale)
Fernndez Luzcabel1y Viluzca Fernndez2
1
Escuela de Medicina. Facultad de Medicina. Universidad del Zulia,
Maracaibo, Venezuela
2
Departamento de Qumica, Facultad Experimental de Ciencias,
Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela, 4001.
luzcabel85@yahoo.com
Resumen
La bsqueda de alimentos funcionales y nutracuticos son los principales
retos para la industria alimentaria actual, las frutas son especies que
cumplen con estas caractersticas. El consumo elevado de frutas tiene un
impacto positivo en la salud, debido a la presencia de metabolitos capaces
contribuir al control y tratamiento de diversas enfermedades, adicionalmente
su alta disponibilidad y accesibilidad para los diferentes estratos sociales las
convierten en una alternativa viable para el tratamiento de las mismas. El
caujil (Anacardium occidentaleL.) pertenece a la familia Anacardiaceae,
est constituido por un pseudofruto de pulpa carnosa de color amarillo y
ligeramente acida que puede consumirse fresca o mezclada en confituras o
bebidas con azcar y la almendra o anacardo que es una nuez de forma
arrionada de color parduzco, de 2 a 3 cm de largo que una vez tostado se
convierte en fruto seco muy apreciado en el mundo. Esta revisin tiene por
objeto presentar una descripcin general del fruto de caujil, abarcando tanto
sus propiedades qumicas y farmacolgicas como su aspecto econmico,
produccin y consumo.
Palabras claves: caujil, qumicas, farmacolgicas.
1034
MICORRIZAS BIOTECNOLGIA AGRICOLA EN LOS SISTEMAS DE

PRODUCCIN SOSTENIBLE DE ALIMENTOS
Acosta Katiuska, Prez Carlos, Rondn Edgar, Daz Gabriel, Rondn
Richard, Angulo Johan.
del Zulia. REDIELUZ. Apartado 526. Maracaibo 4005. Zulia. Venezuela.
RESUMEN
La Biotecnologa agrcola busca el aumento de la productividad, reducir costos
de produccin y el aumentar la calidad de los alimentos utilizando estrategias
ecolgicas. Desarrollando tcnicas biotecnolgicas se ha logrado la utilizacin
de los microorganismos del suelo que cumplen diferentes funciones, ya sea
como fijadores de nitrgeno, solubilizadores de fsforo, potencializadores de
nutrientes y agentes de descomposicin de la materia orgnica, logrando as
beneficios en la produccin de los cultivos, al ser utilizados estos
microorganismos como bioestimulantes o biofertilizantes. Dentro de estas las
micorrizas son asociaciones simbiticas ecolgicamente mutualistas que juegan
un papel importante en el crecimiento y nutricin de las plantas, debido a que
aumentan la absorcin de nutrientes, colocando a la disposicin de la planta,
una cantidad mayor de nutrientes asimilables en la zona de la rizosfera,
Logrando as mejorar la productividad del cultivo y reduciendo las aplicaciones
de fertilizantes inorgnicos, ayudando as a conservar el ambiente. Sin embargo
antes de tomar la decisin de hacer uso de esta herramienta biotecnolgica de
inocular con cepas de hongos micorrizcos y aplicarlos al suelo, debemos
considerar el monitoreo de la zona donde est establecido o se quiera
establecer la siembra, siendo clave la seleccin e identificacin de cepas
nativas particulares de cada cultivo, las cuales tienen que ser previamente
seleccionadas en base a su capacidad competitiva y efectiva, lo cual no
garantiza el xito de este tipo de interaccin, clave importante para un eficiente
desarrollo en el cultivo del cultivo.
Palabras clave: Biotecnologa agrcola, sostenible, micorrizas.
1035

FRUTOS DE TANGELO (CITRUS RETICULADA X CITRUS PARADISE)
CULTIVADOS EN EL ESTADO ZULIA
(Chemical characterization and polyphenol content in fruits of Tangelo
(Citrus reticulate x Citrus Paradise) grown in Zulia)
Yaneira Snchez, Laura Soto y Viluzca Fernndez.
RESUMEN
Los alimentos de origen vegetal, en especial las frutas y vegetales son
fuente de compuestos antioxidantes los cuales de acuerdo a diversos
estudios epidemiolgicos pueden ejercer un efecto protector contra algunas
enfermedades tales como el cncer y trastornos cardiovasculares. Esta
propiedad se debe a la presencia de compuestos bioactivos como la
vitamina C, E y B caroteno y una mezcla de compuesto fenlicos que
capaces de neutralizar radicales libres que pueden ser causantes de estas
enfermedades. El objetivo de este trabajo fue caracterizar qumicamente y
evaluar el contenido de polifenoles en frutos de Tangelo (Citrus reticulada x
Citrus Paradisi) cultivados en el Estado Zulia. Los parmetros qumicos
evaluados fueron pH, acidez titulable, grados Brix y humedad segn la
normativa A.O.A.C. El contenido de polifenoles totales fue determinado
luego de su extraccin en solucin metanlica por el mtodo de Folin
Ciocalteau. Los resultados obtenidos para el anlisis fisicoqumico fueron:
pH: 3,790,22; acidez titulable (mg de cido ctrico/100g); 0,660,03; grados
Brix; 10,750,13; humedad (%):87,390,80. El contenido de polifenoles
totales en la pulpa fue de 89,910,80 mgGAE /100 g. De acuerdo a los
resultados obtenidos el tangelo puede ser considerado como una
importante fuente de compuestos polifenlicos por lo cual se recomienda su
incorporacin en la dieta.
Palabras clave: Tangelo, caracterizacin qumica, polifenoles
1036

PACIENTES QUE ACUDEN AL HOSPITAL DR. MANUEL
NORIEGA TRIGO
(Morphological and biochemical identification of Escherichia coli
strains from vaginal discharge of patients from Hospital Dr. Manuel
Noriega Trigo)
echra26@hotmail.com
RESUMEN
secrecin vaginal.
1037
EVALUACIN DE LA CAPACIDAD FERMENTATIVA DE CEPAS DE

LEVADURAS PARA LA PRODUCCIN ARTESANAL DE LICOR DE
DURAZNO
Emerio Gomez12, Yubelis Velzquez12, Carlos Suarez12, Gabriel Daz1,
Katiuska Acosta12, Mara Ester Burgos3
1
RESUMEN
Con la finalidad de evaluar la capacidad fermentativa de levaduras
naturales presentes en frutos de durazno y su potencialidad para producir
licor artesanal. Se procedi a colocar frutos enteros de duraznos con y sin
semillas divididos segn el grado de madurez, a los cuales se le determino
las variables indicadoras de calidad: masa fresca (MF), masa de cascara
(MC), masa de pulpa (MP), solidos solubles Totales (Brik) (SST) y pH,
mediante los mtodos descritos por la Comisin venezolana de normas
industriales (COVENIN). Posteriormente se segmentaron y se colocaronen
frascos de vidrio de 250 ml esterilizados a travs devapor seco a 200C
ymezclados con una suspensin de licor blanco y macerado e incubado en
un lugar oscuro. Se realizaron evaluaciones de los valores de pH, grado de
solidos solubles (Brik) y aislamiento de levaduras naturales cada 15 das. A
los 60 das el lquido resultante fue colado y mezclado con una suspensin
2:1 de agua y azcar y macerado por 30 das ms. Los resultados se
procesaron mediante un diseo experimental totalmente al azar, con tres
repeticiones por tratamiento y analizados a travs del paquete estadstico
StatisticalAnalysisSystem (SAS). Los valores iniciales de pH ybrik oscilaron
entre 2.53- 6.55 en frutos verdes y 0.42-3.59 en maduros y 10-11% los
valores finales en un rango 5.15- 5.58 y 12-14%, con relacin al desarrollo
de las colonias de levaduras, los rangos oscilaron entre 1,01 x 102 UFC/ml
UFC/ml. La informacin recolectada nos permite tener una referencia sobre
los parmetros de calidad de los frutos de duraznos que permitan garantizar
propiedades organolptica apta para un licor de calidad, sin embargo es
necesario caracterizar las cepas de levaduras aisladas de manera de
evaluar su comportamiento y afinar las tcnicas de procesamiento a fin de
obtener un producto competitivo y comercial.
Palabras clave: levadura, licor artesanal, durazno.
1038
EXTRACTOS VEGETALES EN EL CONTROL IN VITRO DE

COLLEOTRICHUM Y FUSARIUM EN FRUTOS DE GUANABANA Y
PARCHITA
(Efect of in vitro fungitoxic vegetable extracts on the control of colletotrichum
and fusarium in soursop and maracuya fruits)
Gmez Emerio21, Acosta Katiuska 12, Petit Belkis12, Delgado Nerio2
REDIELUZ. 3Instituto de Investigaciones Agrcolas del Estado Zulia (INIAZULIA
RESUMEN
Se estableci un ensayo in vitro con el propsito de evaluar los extractos de
Alliun cepa (EEC) y Allium sativum (EES) para el control de Colletotrichum
y Fusarium, aislados de frutos de guanbana y parchita provenientes de
plantaciones del municipio Sucre del estado Zulia. Los extractos vegetales
se prepararon en una relacin 1:4, colocndose 1 ml de cada macerado
sobre la superficie del medio Agar papa dextrosa (PDA). Posteriormente se
coloc un disco de 5 cm de los hongos patgenos y se mantuvo por 5 dias
bajo temperatura ambiente. El diseo experimental utilizado fue
completamente al azar con tres tratamientos y cinco repeticiones. Se
realizaron observaciones diarias, para determinar el dimetro de
crecimiento micelial (DCM), y comparar los resultados con el testigo
absoluto. El EES inhibi significativamente el crecimiento del micelio de
ambos patgenos, aprecindose control de un 80% para Fusarium mientras
que el hongo Colleto trichum fue ms agresivo, logrndose solo un nivel de
inhibicin de su crecimiento de un 35%. El EEC logro inhibir en un 40% del
crecimiento micelial de Fusarium, sin embargo para Colletotrichum solo
logro un control de 10 % Estos resultados sugieren la posibilidad de la
utilizacin de estos extractos para el biocontrol de hongos patgenos en
postcosecha en los cultivos de guanbana y parchita, por lo que se sugiere
ampliar las investigaciones en cuanto a concentracin ideal, posibles
mezclas con otros extractos, y evaluar si hay algn efecto desfavorable
sobre los atributos de calidad de la fruta.
Palabras clave: Extractos vegetales, postcosecha, AnnonamuricataL.,
Passifloraedulis.
1039
EXPERIENCIA EN LA PRODUCCION DE INOCULANTES

MICORRIZICOS AUTCTONOS PARA CULTIVOS DE INTERS
AGRCOLA DEL ESTADO ZULIA
Zuiga Aisbel., Acosta Katiuska., Rondn Edgar., Petit Belkis.,
Gutirrez Werner, Gmez Emerio
del Zulia. REDIELUZ. Apartado 526. Maracaibo 4005. Zulia. Venezuela.
RESUMEN
La agricultura moderna est caracterizada por el elevado empleo de
fuentes fertilizantes inorgnicas lo cual han conllevado a un desequilibrio y
contaminacin ambiental, reduccin o prdida de las poblaciones de
enemigos naturales de plagas, la prdida de fertilidad de los suelos, el
surgimiento de nuevas plagas, el descenso de los rendimientos de
cosechas, la necesidad de niveles ms altos de agroqumicos para
mantener los rendimientos. En este sentido en el laboratorio de
Microbiologa Agrcola de la Unidad Tcnica Fitosanitaria iniciamos los
estudios de cepas micorrizas autctonas de suelos donde se siembra
rubros de inters agrcola para nuestra regin, como alternativas de manejo
agroecolgicos. Estos estudios presentaban un enfoque principalmente
competitividad y efectividad de las cepas nativas de los hongos
micorrizgenos arbusculares (MVA). Las investigaciones estaban
enfocadas principalmente al estudio del desarrollo de plantas de inters
agrcola comofrijol, pimentn, guayaba, pltano, tomate, lechosa, entre
muchas otras, y hemos ido incorporando plantas ornamentales. Contando
con un registro de cerca de 10 especies de micorrizas. Sin embargo es
importante continuar fomentando la investigacin acerca de las micorrizas
en trminos de su adecuacin, de sus interacciones con otros organismos,
la competencia, el parasitismo, la depredacin; de su diversidad,
especificidad hacia determinadas especies de hm, y mucho ms, es todava
incipiente.
Palabras clave: Micorrizas, agroecolgico, rubros agrcolas.
1040
1041
GESTIN POR PROCESOS: HERRAMIENTA PARA DETERMINAR

COSTOS DE PRODUCCIN EN FINCAS GANADERAS
(Process management: a tool for determining costs in cattle farms)
Rafmery Moreno, Rosana Melen
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales,
Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela
rafmerymoreno@gmail.com
RESUMEN
En la regin zuliana, la ganadera se desarrolla con gran mpetu. El
municipio Valmore Rodrguez es uno de los mayores productores de este
sector a pesar de que la principal actividad econmica de la regin es
petrolera. El objetivo de esta investigacin consiste en estructurar los
procesos de produccin como base para la determinacin de costos de
produccin en fincas de ganadera bovina doble propsito del municipio
Valmore Rodrguez del estado Zulia, Venezuela. La metodologa es tipo
analtica y de campo. Se seleccionaron siete fincas al azar, se dise un
cuestionario aplicado mediante encuestas a productores o encargados de
las fincas. Los datos recopilados permitieron estructurar el mapa de
procesos para dichas fincas. Se logr identificar los procesos estratgicos,
operativos y de apoyo, as como los sub procesos e interacciones entre
cada uno de ellos; esto permiti identificar como proceso crtico el de
alimentacin. Se concluye que los procesos no estn documentados ni
estructurados, y que stos se constituyen en la base para la identificacin
de costos y centros de costos, partiendo de la cuantificacin de los recursos
identificados.
Palabras clave: gestin por procesos, procesos de produccin, costos de
produccin, ganadera bovina.
INTRODUCCIN
En Venezuela la ganadera bovina de doble propsito es una actividad
econmica de inters; sus productos: carne y leche pertenecen a la canasta
bsica y forman parte de la alimentacin del venezolano. En la regin
zuliana, se consideran los municipios Coln, Machiques y Valmore
Rodrguez como los mayores productores en este rengln.
Debido a que las etapas del proceso de produccin en muchas fincas
ganaderas se desarrollan basadas en la experiencia del productor, se
1042
plantea como objetivo en la presente investigacin estructurar los procesos

de produccin como base para la determinacin de costos en fincas de
ganadera bovina del municipio Valmore Rodrguez del estado Zulia.
La metodologa es tipo analtica y de campo; se seleccionaron siete fincas

al azar que fueron visitadas para aplicar mediante encuestas un instrumento
de recoleccin de informacin (cuestionario) diseado. Los datos obtenidos
fueron procesados y en funcin de su anlisis, se construir el mapa de
procesos, como base para la identificacin de recursos y posibles centros
de costos.
1. Procesos productivos en fincas ganaderas del municipio Valmore

Rodrguez del estado Zulia:
Los procesos forman parte esencial de la arquitectura de las
organizaciones. En muchos casos, en unidades de produccin dedicadas a
la explotacin del campo, stos no se llevan a cabo cumpliendo preceptos
organizacionales y mucho menos de gestin. Hoy en da se debe pensar en
su gestin en aras de fomentar su optimizacin y mejora, as como la
garanta de su medicin y control.
Segn Orellana (2008) el proceso productivo es un acto intencional

mediante el cual ciertos elementos o materiales sufren un proceso de
transformacin con la finalidad de obtener bienes que satisfacen
necesidades humanas.
En cuanto a los procesos de produccin ganaderos de doble propsito
(SGDP), Soto y Belloso (2004) los define como sistemas de produccin
agrosilvopastoriles de bovinos mestizos tropicales, criados en armona con
el medio ambiente, donde un conjunto de elementos interactan entre ellos
y con su entorno, con la finalidad de generar y vender productos finales
como leche y carne en diferentes proporciones.
Teniendo en cuenta ambas definiciones, una entidad debe tener definidas

las etapas de su proceso productivo y distinguir los elementos que inciden
1043
en cada una de ellas para precisar los costos incurridos, y poder aplicar
estrategias que permitan tomar decisiones vinculadas, entre otros aspectos,
con el incremento de la produccin y la satisfaccin de su demanda.
En consecuencia, el asumir un modelo de gestin por procesos, implica un

acercamiento a los procesos fundamentales de las organizaciones. Al
respecto, para Mallar (2010) la gestin basada en procesos concibe a toda
organizacin como una red de procesos interrelacionados o
interconectados.
En sintona con los conceptos anteriores, las organizaciones bajo este

modelo de gestin tienen como centro los procesos, prevn de un control
sobre las interacciones entre ellos, dentro del sistema, adems de asumir
estrategias de mejora continua.
En esta investigacin se realiza un intento por construir el mapa de

procesos como una herramienta para identificar y caracterizar los procesos
y dentro de ellos precisar recursos empleados, con la finalidad de asumirlos
como elementos cuantificables que facilitarn la identificacin posterior de
costos en este sector.
De acuerdo a la perspectiva de Mallar (2010) y Portero (S/A) la gestin por

procesos exige el desarrollo de cinco fases especficas:
1. Identificacin de procesos:
En las fincas de ganadera bovina de doble propsito luego de las
encuestas realizadas, se identificaron los siguientes procesos (se indican
frecuencias obtenidas), que coinciden con lo expuesto tericamente por
Parra y Prado (2012):
1.1. Fertilizacin: en el 100% de las fincas se emprenden actividades con la
finalidad de alcanzar la fecundacin en la vaca.
1044
1.2. Gestacin: comprende el perodo desde la fecundacin, hasta el

nacimiento del becerro (100% de las fincas).
1.3. Crianza: alcanza un perodo aproximado de 240 das que va desde el

nacimiento del becerro hasta su destete. El 71% de las fincas desarrolla
esta etapa, es decir, cran al becerro hasta que alcanza la categora de
maute(a).
1.4. Levante: con respecto a la etapa de levante, a pesar de ser
considerada por Parra y Prado (2012), como una etapa importante, que va
desde el destete del becerro, donde recibe el nombre de maute(a), hasta
que llega a su madurez o etapa productiva, en el 100% de las fincas
estudiadas no desarrolla dicha etapa, es decir, no mantienen mautes en la
fincas. Solo en algunos casos se mantiene un nmero pequeo de mautas
hasta convertirlas en novillas, con la finalidad de realizar la reposicin de las
vacas en ordeo.
1.5. Produccin: comprende la etapa del servicio del animal. En el caso de
las novillas, una vez que realizan su primer parto, se constituyen en vacas
productivas, y estn listas para la extraccin de leche.
Estas etapas se desarrollan a travs de los ciclos biolgicos del animal, es

decir, una edad se conecta con la otra a travs del tiempo, hasta llegar a la
etapa productiva.
Bonomie y Rojas (2011) y Felmer y otros (2006) complementan los

procesos descritos con los que se detallan a continuacin, identificados
tambin en las fincas estudiadas:
1.6. Alimentacin del rebao: se crean condiciones especiales para

mantener una alimentacin balanceada a los animales. Se desarrolla en el
100% de las fincas estudiadas, existiendo variaciones en cuanto a la
combinacin de alimentos: leche, pastos, suplementos alimenticios,
alimentos concentrados; modalidades que varan en las fincas estudiadas.
1045
1.7. Sanidad animal: en este lapso se realizan las actividades relacionadas

con el programa sanitario del animal, para la prevencin de enfermedades
(100% de las fincas, en algunas mayor tecnificacin y control que en otras).
1.8. Marcaje del rebao: se refiere a la identificacin del bovino, se pueden
destacar el marcaje, tatuajes, marcas de fuego, principalmente. Se realiza
en el 100% de las fincas
2. Inventario de procesos:
En esta segunda fase se realiza el listado de los subprocesos que
dependen de cada uno de los procesos principales mencionados
anteriormente:
2.1. Fertilizacin: monta natural, monta controlada, iinseminacin artificial,
otros.
2.2. Gestacin: vacunar, otros
2.3. Crianza: rotar potrero, vacunar, otros.
2.4. Produccin: ordear.
2.5. Alimentacin del rebao: comprar semillas, regar siembras, manejar
pastizales, preparar mezclas y suplementos, adquirir alimentos balanceados
para animales (ABA), otros.
2.6. Sanidad animal: elaborar programa de vacunacin, elaborar pruebas
diagnsticas, otros.
2.7. Marcaje del rebao: marcar el animal/tatuaje, descorn, otros.
3. Clasificacin de procesos:
Portero (S/A) propone la siguiente clasificacin de procesos:
3.1.Procesos estratgicos: son procesos cuya finalidad es determinar
directrices (planes) para el funcionamiento de otros procesos, en el 100%
de las fincas estudiadas no se desarrolla un plan estratgico, que defina
misin, objetivos, metas, estrategias principalmente, esto se realiza de
manera informal.
1046
3.2. Procesos claves u operativos: son procesos cuya finalidad es

proporcionar servicios a los clientes externos. Los identificados se asocian a
las etapas clave para el desarrollo de la actividad ganadera
(Fertilizacin/reproduccin, gestacin, crianza y levante).
3.3. Procesos soporte: son los procesos responsables de organizar,
proveer y coordinar los recursos que el centro necesita para desarrollar su
actividad (en el 100% de las fincas: alimentacin, sanidad animal y marcaje
del animal).
4. Mapa de procesos:
Es necesario representar grficamente los procesos ya identificados y
clasificados para observar las interrelaciones entre cada uno de ellos
(Figura 1.)
5. Seleccin de procesos/factores crticos:

En esta ltima fase se identifican los procesos que son crticos para que las
unidades de produccin alcancen sus objetivos. Cabe destacar que los
factores crticos son temporales porque estn vinculados a los objetivos que
establezca la entidad. Segn lo representado en el mapa de procesos, un
proceso crtico identificado es la alimentacin del rebao, pues de l
depende que los procesos clave identificados se desarrollen de manera
eficiente.
1047
CONCLUSIONES
Las fincas ganaderas de doble propsito estudiadas carecen de una
estructura de procesos debidamente documentados y organizados. Se logr
identificar los procesos estratgicos, clave u operativos y los de soporte.
Entre los procesos estratgicos, existen fuertes debilidades, puesto que no
se cuanta con un plan estratgico que permita trazar objetivos y metas que
se constituirn luego en las bases del control.
Los procesos clave u operativos representan aspectos esenciales de la

actividad, de l se derivan los productos bsicos derivados de la actividad
ganadera; siempre y cuando los procesos de apoyo funcionen
correctamente y brinden los recursos requeridos para desarrollar aspectos
medulares.
Se asume la alimentacin como el proceso crtico, puesto que sin l no
podran desarrollarse los procesos clave identificados. La implementacin
1048
de esta herramienta permitir gestionar en funcin del proceso crtico

identificado, a la vez que se constituyen en base para la identificacin de
costos y centros de costos, partiendo de la cuantificacin de los recursos
identificados en cada proceso y sub proceso identificado.
Bonomie, Mara E. y Rojas Ftima (2011).Sistemas de produccin de
ganadera de doble propsito. Un enfoque de proceso. Libro: Innovacin y
Tecnologa en la Ganadera de Doble Propsito. Ediciones Astro Data S.A.
Felmer. R, Chvez. R, Catrileo. A, & Rojas, C. (2006). Tecnologas actuales

y emergentes para la identificacin animal y su aplicacin en la trazabilidad
animal.
Direccin
URL:
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301732X2006000300002&lng=es&tlng=es
Mallar, Miguel ngel (2010). La gestin por procesos: un enfoque de

gestin
eficiente.
Direccin
URL:
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S166887082010000100004&script=
sci_arttext
Orellana, Adriana (2008). Propuesta de control de inventarios en la fbrica

de
bloques
Orellana.
Direccin
URL:
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/535
Parra, Marjorie y Prado, Maryory (2012). Asignacin de costos del proceso

productivo de leche en las fincas ganaderas del municipio Jess Enrique
Lossada del estado Zulia. Trabajo especial de grado. Universidad Rafael
Urdaneta. Maracaibo Zulia.
1049
Portero (S/A) Gestin por procesos: Herramienta para la mejora de centros

educativos.
Direccin
URL:
http://ww2.educarchile.cl/UserFiles/P0001/File/Gesti%C3%B3n%20por%20
procesos.pdf
Soto, Belloso; Eleazar (2004). La ganadera doble propsito en Venezuela.

Memorias XII Congreso Venezolano de Produccin Animal. Aragua
Venezuela.
1050
HUERTOS ECOLOGICOS FAMILIARES

(Ecological orchards family)
Vargas, Alexander
Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt, Zulia Ciudad
Ojeda.
a.j.v.m@hotmail.com
INTRODUCCIN
A travs de este proyecto
se desea
Fomentar el desarrollo de la
agricultura desde de los hogares, instruyendo, formando y concienciando de

forma directa e indirecta a los involucrados, dando a conocer el valor y la
importancia del desarrollo sustentable y el ahorro en beneficio de la
economa, cultura y sociedad
atreves
de charlas, foros, debates,
ponencias y dems actividades recreativas que motiven a las masas a

participar. Definiendo Los beneficios que generaran los huertos esta el
econmico, donde las comunidades organizadas establezcan mtodos de
siembra para luego el producto final sea envasado y vendido, el lo cultural y
social la modificacin de las conductas derrochadoras por una ahorrativa y
de reciclaje para salvaguardar la vida del planeta y la nuestra dentro del
mismo.
OBJETIVOS
1. Educar en el rea ambiental a las comunidades de la situacin actual del

medio ambiente y sensibilizar , a travs de charlas, talleres, foros entre otros
, Teniendo como beneficios la educacin ambiental como principio familiar
2. Capacitacin a s comunidades sobre la creacin de los huertos ecolgicos
en los hogares partiendo de la idea de tener un futuro ms limpio para las
1051
generaciones,
alimentos sanos y libres de modificaciones genticas y una
economa estable a corto, mediano y largo plazo.

3. Utilizacin de espacios disponibles para crear el huerto, dando a conocer la
rentabilidad y reduccin de costos para la adquisicin de verduras, frutas y
hortalizas en pro del incremento de la economa familiar.
4. Implementar estrategias en las comunidades para fomentar el desarrollo de
huertos ecolgicos familiares con la mayor cantidad de objetos de reciclaje,
instruyendo a las masas sobre la situacin actual del medio ambiente y
exaltando los beneficios amplios que traera la construccin del mismo.
METODOLOGA
Para realizar este proyecto he establecido 8 pasos fundamentales para
ejecutar de manera exitosa.
1- Educar en el rea ambiental ,ecolgica y cultural a las comunidades ,

para demostrar que no es necesario grandes espacios de tierras
para realizar cultivos para el beneficio de la rentabilidad familiar
2- Observacin del espacio donde se realizara el huerto ecolgico y
determinar las plantas a sembrar segn la necesidad y las
condiciones que presenta el lugar.
3- Ubicacin de la mayor cantidad de herramientas reusables y
reciclables
(botellas de refrescos, pipas, cajas de madera, entre
otras) para habilitarlos a la siembra.

4- herramientas de reus y reciclaje de forma tal que se presten para la
siembra (depende del tipo de huerto a establece , el clima, las
adaptacin de las plantas y necesidades de quien lo construir )
1052
5- Establecimiento de un sistema de riego para el huerto dependiendo

del sistema hdrico de la localidad
6- Elaboracin
de
abono
orgnico
localizacin
de
espacios
geogrficos para realizar dicha actividad

7- Localizacin de lo que se desea sembrar con apoyo de fruteras que
aporten las frutas y hortalizas que no sean aptas al consumo para
sacar las semillas o races.
8- Monitoreo de la siembra de acuerdo al tiempo de germinacin de
cada verdura y hortaliza
RESULTADOS
Dentro de los propsitos que se presentan mediante este proyecto en
ejecucin est el desarrollo de la agricultura a pequea escala, dando las
herramientas necesarias para demostrar que reciclando, reutilizando
rehabilitando espacios y objetos podemos lograr ser un instrumento de

ayuda
al planeta tierra y mejorar la salud al no ingerir alimentos
modificados genticamente.
Otro aspecto fundamental es la educacin ambiental, ya que para dar
continuidad a un proyecto de vida es necesario aprender para ensear, y
partiendo de ese principio se les dara a conocer los beneficios de tener un
huerto ecolgico en los hogares, que serian bsicamente:
1- Ahorro de dinero
2- contribuir al saneamiento del planeta al reciclar, reusar y rehabilitar
espacios y objetos para construir dicho huerto.
3- Ensear a comunidades sobre los beneficios de la agricultura y
desarrollo de la misma como mtodo de subsistencia.
1053
4- Alimentos sanos y totalmente naturales
La creacin de huertos ecolgicos en los hogares hace sus efectos en

varios aspectos importantes de la vida cotidiana del ser humano, como el
autoabastecimiento de verduras, frutas y hortalizas para el consumo diario
siendo una ayuda para aligerar la demanda de las mismas en el hogar y
disminuyendo el ndice de hambre por la accesibilidad de los huertos y
aumentando la calidad de vida por lo saludable de los alimentos a cultivar.
El establecimiento de huertos en hogares favorecera el desarrollo de la
agricultura a pequeas escalas, para luego ser masificada su produccin en
terrenos adecuados para ella, teniendo los conocimientos necesarios,
dando una ventana opcional
de produccin y explotacin de tierras y
productos necesarios para el consumo dentro de la nacin,Teniendo

presente la facilidad de la ejecucin del proyecto, los diferentes sectores de
las comunidades podran ser beneficiadas ya que es de bajo costo y rpida
construccin, partiendo de principios bsicos como el reciclaje y el reus de
objetos y espacios con materiales de cotidianidad.
CONCLUSIN
Partiendo de los
principios ticos y morales que se han perdido en la
sociedad y la transculturizacin que se ha vivido durante los ltimos veinte

aos, podemos decir que el modelo de vida ha cambiado y por ende el
sistema nos ha enviado nuevas directrices , que de una u otra forma
desvan el propsito del ser humano, en el cual est el cuidar el lugar de
residencia, en este caso el planeta tierra donde actualmente el sistema
capitalista destruye en desmedida nuestras conciencias y las manipula ,
llevando al ser humano a destruir su habitad en pro de la explotacin de
recursos y beneficios monetarios , utilizando las necesidades bsicas como
1054
excusas de la destruccin continua que da a da est pasando una factura

con un monto muy elevado , el costo de la vida.
Para llevar este caos a un nivel de equilibrio, es necesario implementar
estrategias que hagan del planeta tierra un lugar digno bajo los principios de
auto sustentabilidad, reciclaje, re-us de objetos y espacios para minimizar
el impacto ambiental que ha generado el ser humano en su afn de poder
adquisitivo y mejorar la calidad de vida, la lucha es por recuperar
conciencias y salvar el futuro de un colapso total.
http://www.avn.info.ve/contenido/agro-venezuela-rescatar%C3%A1producci%C3%B3n-huertos-familiares-peque%C3%B1os-espacios
http://agroturismocomplejidad.blogspot.com/2011/01/republica-bolivarianade-venezuela.html
http://biblo.una.edu.ve/docu.7/bases/marc/texto/t33366.pdf
http://www.alopresidente.gob.ve/info/6/1931/proyecto_de_agricultura.html
http://www.inia.gov.ve/index.php/2012-11-05-19-42-09/noticias/547-araguaestudiantes-se-incorporan-al-manejo-de-huertos-familiares-y-aviculturafamiliar-en-el-municipio-santiago-marino
http://es.scribd.com/doc/64329454/Desarrollo-de-Huerto-Familiar
1055
http://tesis.ula.ve/pregrado/tde_arquivos/34/TDE-2012-09-17T20:42:25Z1604/Publico/andradeyulitza_rosarioelly_parte1.pdf
http://panorama.com.ve/portal/app/push/noticia103290.php
http://www-huertosfamiliaresueb.blogspot.com/
1056
FACTORES AGRARIOS EN LA PRODUCCIN DE LA PALMA

ACEITERA. CASO: MUNICIPIO JESS MARA SEMPRUM. ESTADO
ZULIA
Ivan Villalobos, Linda Yicon, Marysol Ansa
Gerencia de Agrosistemas. Universidad del Zulia. Facultad de Agronomia
agroivanjesus@hotmail.com
INTRODUCCIN
La palma africana o palma de aceite, cuyo nombre cientfico es
Elaeisguineensisjacq, es la oleaginosa de mayor importancia que ocupa el
segundo lugar en el mundo en cuanto a productividad; su beneficio en
trminos de aceite producido por hectrea promedia alrededor de 3.7
toneladas superando otras oleaginosas tradicionales (la soya, la canola, el
girasol y el algodn). Pases como Malasia e Indonesia representan el 85%
de la produccin mundial y el 95% de las exportaciones mundiales, por lo
que se consideran pioneros en el aprovechamiento de este cultivo. Uno de
los pases de Latinoamrica, primer productor de aceite de palma, es
Colombia y en Venezuela el cultivo de la palma se ha establecido en zonas
dotadas de condiciones en los estados Apure, Monagas, Portuguesa,
Yaracuy y en la zona del Sur del Lago del estado Zulia en Santa Barbar,
Casigua el Cubo y Aricuaiza.
La palma es una planta perenne, cuyo promedio de vida productiva oscila

entre los 24 y 28 aos. Durante este lapso, en ptimas condiciones, puede
producir racimos de frutos compactos que llegan a pesar entre 10 y 40
kilogramos. Es relevante que de esta planta
se obtienen mltiples
derivados como cosmticos para belleza, aceite comestible, crema de

zapato, biodiesel, componentes para artculos de aseo personal como
crema dental, jabn y crema corporal humectante, los cuales ofrece
oportunidades de exportacin.
1057
En el estado Zulia, se encuentra ubicado el municipio Jess mara semprun

el cual limita al norte con el municipio Machiques de perija, y al sur con
Colombia y al este con el municipio Catatumbo. Posee una superficie
territorial de 6003 km cuadrados que representa el 11,60% del total estado
Zulia. Los recursos existentes en la produccin agraria son bsicos en esta
zona, produciendo diversos rubros como la yuca, el cacao, la pia, el maz
entre otros junto con la palma aceitera, donde tambin se ubican plantas
procesadoras, el municipio se convierta en un valioso proveedor para los
Estados vecinos como Tchira y Mrida.
En el municipio Jess Mara Semprun, en Aricuaiza, (sector tres de oro), se
encuentran dos unidades de produccin: fundos palmeras unidas y puerto
escondido que son conocidas por la produccin de palma aceitera. Estos
ncleos palmeros presentan particularidades en cuanto al manejo de
produccin y los factores que determinan este cultivo, en la poca de
cosecha en la cual intervienen los tiempos de sequia y lluvia, incluyendo
tambin el control de plagas, la fertilizacin y mantenimiento del suelo.
Estos aspectos determinan que el objetivo propuesto en la investigacin
sea analizar los factores agrarios en la produccin de palma aceitera en la
zona agrcola, centrados en la morfologa y fisiologa, el control fitosanitario
y la fertilizacin de la palma.
OBJETIVOS
General:
Analizar los factores agrarios en la produccin de palma aceitera en la zona

agrcola, Aricuaiza, en el municipio Jess Mara Semprun
Especficos:
1058
1. Describir la morfologa y fisiologa de la palma aceitera

2 Caracterizar el control fitosanitario de la palma aceitera
3. Explicar la aplicacin de la fertilizacin de la palma aceitera
Fundamentacin terica
La importancia estratgica del cultivo de la palma de aceite ha motivado la
profundizacin de su estudio. En este sentido, se cita a Len-Brito(2005)
que trata sobre Perspectivas de mejoramiento gentico de la palma
aceitera en Venezuela, con la finalidad de incrementar su produccin.
Desde
el
punto
de
vista
terico,
la
investigacin
se
sustenta
fundamentalmente en los planteamientos presentados por la Federacin

Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (FEDEPALMA), expresados
con ocasin de un proyecto sobre el rea, titulado Buenas prcticas
agrcolas para contribuir a la productividad y el manejo fitosanitario de
pequeas plantaciones de planta de aceite aliadas del ncleo plamerero
con las UAATAS. FEDEPALMA desarrolla una serie de aspectos que
sirven de sustento para la presente investigacin, en cuanto a la morfologa
y fisiologa de la planta, el manejo general adecuado sobre la fertilizacin y
el control fitosanitario, con la finalidad de obtener un desarrollo en optimas
condiciones y sostenibles de todo cultivo. Lo cual es especificado a
continuacin:
Morfologa y fisiologa de la palma de aceite
La palma africana, conocida como ElaeisguineensisJacq, es un cultivo
perenne y monoica, lo que significa que la misma planta produce
inflorescencias masculinas y femeninas. La hoja de la planta posee una
axila donde se cumple la funcin de la inflorescencia. La inflorescencia es
masculina al proveer el polen y femenina al ser fecundada, para producir el
racimo.
El fruto: Est formado por varias capas: La almendra (endospermo), el
cuesco (endocarpio), la pulpa (mesocarpio) y la cascara (exocarpio).
1059
El Tronco o estpite: Es la estructura de forma cilndrica que comunica el

sistema de las races con las hojas. En su interior se encuentran ubicados
los vasos vasculares (xilema y floema), los cuales cumplen la funcin de
transportar los nutrientes y el agua. El tallo crece aproximadamente entre
30 y 50cm por ao.
Meristemo apical: Es una estructura ubicada en la parte superior interna

del tronco. Est compuesta por clulas y tejidos vegetales que se dividen
para cumplir la funcin del crecimiento de la palma.
Races: Es el sistema radicular de la palma, se caracteriza por ser un bulbo

que tiene forma de globo. Las races primarias crecen por la base del tallo
en todas las direcciones, tanto vertical como horizontal, y de ellas se dividen
las secundarias, terciarias, y cuaternarias, las cuales se orientan hacia
donde se encuentran el agua y los nutrientes. La mayor cantidad de races
llegan hasta los 60 cm de profundidad, a partir de la superficie del suelo.
Hojas: Estn compuestas por un peciolo con espinas laterales, que mide
alrededor de 1,5 cm de largo y el raquis que soporta entre 200 y 300 foliolos
insertados en las caras laterales donde se alternan hileras superiores e
inferiores.
Filotaxia: Son las hojas que se distribuyen en 8 espirales formando parte

del eje vertical.
Cogollo: Es la parte central de la corona de la palma. A su vez la corona es

la parte superior del tronco que est compuesta por los peciolos que
poseen las hojas a su alrededor.
1060
Control fitosanitario:
Se refiere al manejo integrado de plagas y enfermedades con la aplicacin
de
tcnicas
mtodos
compatibles
con
el
medio
ambiente,
econmicamente viable. El control comprende entre otras actividades las

siguientes: Capacitar en la identificacin de los insectos plagas y el tipo de
dao que le causan a la palma, realizar censo permanente, diferenciar entre
enfermedades contagiosas y no contagiosas y tomar en cuenta el
tratamiento qumico bsico.
Entre las plagas ms comunes se citan:

Straegusaloeus(torito): El ataque de S aloeusafecta el meristemo apical
de las palmas jvenes, causndole la muerte. La prctica de control
consiste en la aplicacin de un insecticida recomendado por el asistente
tcnico, disuelto en agua con jabn en una dosis de 8cc por bomba de
espalda, en un recipiente de 20 litros (J. Aldana, 2000).
Rhynchophoruspalmarum: Es el vector que causa la enfermedad del

anillo rojo y es atrado por la fermentacin de los tejidos de las palmas
afectadas por la pudricin del cogollo, donde las larvas causan dao al
meristemo apical hasta la muerte. El control de esta plaga consiste en
colocar la trampa para la captura de este vector. La trampa consta de un
recipiente de plstico con una capacidad de 20 litros, donde se coloca una
feromona sinttica de agregacin y un cebo vegetal para atraer el vector.
Leptopharsagibbicarina: Es conocida como chinche de encaje causante

del hongo pestalotiosis. El insecto pica el foliolo para alimentarse, genera
unos puntos clorticos de color amarillo-naranja que conducen al
secamiento de los tejidos de la planta. El control efectivo de este insecto se
realiza mediante prcticas denominadas absorcin radicular y con la
1061
microinyeccin con las cual se aplica insecticidas sistmicos, para el primer

caso en la raz y en el segundo caso en el tallo de la palma afectada.
La fertilizacin de la palma de aceite
La palma de aceite requiere una adecuada nutricin y fertilizacin, de
acuerdo con un plan que depende de factores como: manejo agronmico,
tipo de material vegetal, edad de la palma, tipo de suelo, clima, condiciones
de cobertura del suelo, niveles de agotamiento de produccin de racimos y
produccin esperada.
De acuerdo con Hartley y otros (1987), citado por Norberto Duran (1999), se
indica que en general una poblacin de 143 plantas por hectrea absorbe
del suelo entre 300 y 600 kg. De los principales elementos nutritivos del
suelo, a partir de aqu es importante implementar un plan de fertilizacin y
nutricin
Las caractersticas que presenta el cultivo
consideran estos tipos de
elementos nutricionales, cuya deficiencia puede causarle marchitez de la

hoja, el rendimiento de la produccin es menor, se afecta las propiedades
del racimo entre otras limitaciones, que comprometen la calidad y la vida til
de la planta. Estos elementos se clasifican en mayores, denominados as
porque la planta los necesita en mayor cantidad, y los menores,
denominados as porque son requeridos por la planta en menor cantidad.
Los elementos mayores son el Nitrgeno, fosforo, potasio, Magnesio, calcio,
azufre y los elementos menores son el boro, hierro, manganeso, cobre, zinc
y cloro.
El nitrgeno es un componente natural que contribuye con el crecimiento de

la planta, porque promueve el desarrollo de las hojas, tallos, frutos, da vigor
y porte a la palma de aceite. Para el hidrgeno se recomienda: Aplicarlo
1062
cuando el suelo este hmedo, fraccionar su aplicacin en diferentes pocas

del ao, es efectivo en las primeras horas de la maana, la siembra de
leguminosas como cobertura vegetal ayuda a fijar el nitrgeno a la capa
vegetal.
El Fsforo, estimula en crecimiento de la raz en los primeros aos de vida

de la palma, favorece la formacin de los rganos de reproduccin e incide
en la floracin y maduracin de los racimo. El potasio, regula los procesos
biolgicos como la perdida de agua en forma de vapor de la planta
transpiracin, est presente en todas las partes de la palma de aceite,
influye en la cantidad y calidad de los racimos, genera resistencia a
enfermedades, ya que influye en el endurecimiento de la pared celular. El
Magnesio es el componente central de la molcula de la clorofila, pigmento
de color verde que absorbe la luz para producir alimento en la planta y
liberar oxigeno, interviene en el transporte de nutrientes desde las hojas a
los racimos y races, incide en la formacin del aceite en los racimos.
El calcio es el componente de la pared celular de la clula vegetal, que

estimula el crecimiento del meristemo apical, a su vez mejora el vigor de la
palma de aceite y regula la asimilacin del potasio (k), magnesio (Mg) y
otros nutrientes.
El boro se ubica en los puntos de crecimiento de la palma de aceite, que

motiva el proceso de polinizacin y la formacin de flores y frutas que,
incide en la elongacin de las races y en la formacin de la pared de la
clula vegetal.
METODOLOGA
La investigacin es de tipo descriptiva, documental no experimental,
transversal y de campo, basada en entrevistas realizadas en los fundos
1063
Puerto Escondido y Palmeras Unidas, ubicadas en el municipio Jess Mara

Semprum del estado Zulia. Se aplic un instrumento a encargados,
productores y tcnicos de estos fundos. El cuestionario est conformado
por preguntas tipo seleccin mltiple y preguntas abiertas.
Las variables de investigacin consideradas son control fitosanitario y

fertilizacin. En la variable control fitosanitario se consider para elaborar
los tems: tipos de plagas, poca del ao en la que aparecen, tcnicas de
control, tipo de insecticida. En la variable fertilizacin consider para
elaborar las preguntas: periodo de la fertilizacin, registro de la humedad,
siembra de leguminosas, reciclaje de la palma, tipo de fertilizante.
Anlisis de la investigacin
De las entrevistas realizadas y las visitas a las unidades de produccin, se
puede observar lo siguiente:
En el Fundo Puerto Escondido existen actualmente 14.100 plantas y en

general la morfologa de las plantas es que son compactas y tienen una
altura mxima aproximada de entre cuatro y ocho metros. En general
presentan su color verde a pesar de la sequa. Los racimos se observan
excelente estado de madurez y hay otros que presentan prdida de brillo y
aparente pudricin. En este ncleo palmero la superficie se exhibe irregular,
onduladas y planas. La superficie no tiene leguminosa, con mal drenaje.
El Fundo Puerto Escondido, las deficiencia en la morfologa se debe a que

presenta
notablemente
la
chinche
de
encaje
como
plaga
(Leptopharsagibbicarina). Este vector punza el foliolo para nutrirse

causando los sntomas de puntos clorticos de color amarillo-naranja as
como manchas grises con blanco; con ello poco a poco se produce el
secamiento de los tejidos de la planta. Estas palmas presentan
1064
enfermedades como la marchitez letal, la marchitez sorpresiva, la presencia

del hongo fusarium solani, pudricin del cogollo y pudricin de racimo
cuando los frutos pierden el brillo.
En cuanto a la fertilizacin en el Fundo Puerto Escondido, se aprecia que

presenta deficiencias nutricionales de magnesio, nitrgeno, potasio, boro, lo
cual afecta las coronas y racimos de la planta. De tal manera que se
observa un manejo deficiente de la fertilidad, la necesaria para el desarrollo
normal de la planta.
En el fundo Palmeras Unidas el nmero de plantas asciende a 32.100 en

235 ha. bien distribuidas en nueve metros de distancia entre palmas, el
peciolo de cada palma mide 4.5 m. de largo. Las plantas presentan una
altura entre 10 y 12 m. Los frutos tienen una madurez ptima. Los peciolos
estn totalmente verdes, incluyendo las hojas. La superficie es totalmente
llama o plana en todo su espacio, tiene poca leguminosa con mal drenaje.
En el fundo Palmeras Unidas tiene escazas plagas, solo se identifican la

chinche y la nusifan. Para el control de la nusifan los tcnicos aplican un
cuete con melaza para atraer esta plaga y utilizan 30 gms de bauberian
para 235 ha de palma, esto mismo lo aplican con el jacto contra la chinche
(la lephocarsagibbicarina), esto se realiza cada 3 meses, en cualquier
poca del ao.
Para la fertilizacin, se hace el encalamiento aplicndole cal una vez al ao,

para luego aplicar la formula 15-08-30 2 kg/ha 2 veces al ao por palma,
incluyendo el ciclo de cosecha que son entre 9 y 15 das. La pudricin del
cogollo se aprecia
entre 15 y 20 palmas. El control de maleza y el
mantenimiento del platoneo, posee muy poca leguminosa, la superficie es

plana, no posee canales de drenajes, no tienen pluvimetro, no realizan el
1065
reciclaje de la palma que son las tusas y ni el desprendimiento de los

pecciolos es realizado. Sin embargo, las palmas estn en aptas condiciones
para la produccin. Es de hacer notar que en el ao 2013 la produccin fue
de 6.700 ton y este ao solo se est produciendo 100 ton debido a las
plagas y la poca de sequia
CONCLUSIN Y RECOMENDACIONES
Como conclusin general ambos fundos presentan plagas lo cual afecta el
desarrollo de la planta y la productividad. Las prcticas tericamente
recomendadas
no
se
aplican
eficientemente.
Se
observa
escaza
tecnificacin esto justifica la improvisacin, solamente una de ellas (fundo

Palmeras Unidas) aplica manejo eficiente en plagas y fertilizacin, mientras
que la otra el manejo es deficiente.
Se recomienda buenas prcticas. Evitar la erosin del suelo y su

escorrenta o lavado. Se debe aplicar fuentes de boro de acuerdo con la
interpretacin de anlisis de suelos y foliares. En cuanto a las prcticas de
la nutricin se recomienda reciclaje de racimos desfrutados de tusas para
favorece la emisin de races, mantiene la humedad del suelo, controlar la
malezas, incorpora materia orgnica al suelo, reducir la fertilizacin qumica
con potasio, control biolgico con spalangiaendius.
Finalmente,
es
importante
contar
con
criterios
tcnicos,
dems
recomendaciones tcnicas para el aprovechamiento optimo de los cultivos.

Y el personal debe contar con los equipos e implementos necesarios para
cumplir cabalmente la labor agraria.
ANIAME, 2006. Importancia de la Palma en el Mundo. Asociacin
Nacional de Industriales de Mxico. A. C.
1066
FEDEPALMA, 2012. Prcticas agrcolas en el cultivo de la palma de aceite.

Bogot DC, Colombia.
Duran, Norberto, 2014. Manejo de la nutricin y fertilizacin en palma
aceitera en Costa Rica XI Congreso Nacional Agronmico. Universidad de
Costa Rica. Facultad de Agronoma.
Martnes, Greicy. Sarria, Andrea, y otros, 2014. Nuevos hallazgos sobre la
enfermedad de la nutricin del cogollo de la palma de aceite en Colombia.
Biologa. Deteccin y estrategia del manejo. Revista Palma. No. 1 Vol. 35.
Colombia.
Entrevista realizada el 23/7/14 y 25/7/14
1067
COMPARACIN DE MTODOS DE TRATAMIENTO PARA LA

DETERMINACIN TOTAL DE METALES ESENCIALES EN HOJAS DE
Moringa oleifera POR TCNICAS ESPECTROMTRICAS
(Comparison of treatmentmethodsfor total determination of essentialmetals
in Moringa oleiferaleavesbyspectrometrictechniques)
Desire Snchez, Jess Campos, Vctor Granadillo.
Laboratorio de Instrumentacin Analtica, Departamento de Qumica,
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia. Maracaibo 4011.
Venezuela
desirre_sanchez89@hotmail.com, vgranadillo@luz.edu.ve
RESUMEN
Se compararon dos mtodos de tratamiento de muestra para la
determinacin de metales esenciales en hojas de Moringa oleifera, la
recoleccin de las muestras, se realiz en distintos sectores de los
municipios Maracaibo y San Francisco del Estado Zulia ya que la planta
crece en forma silvestre, las hojas (ca. 25 g) se lavaron y se secaron en una
estufa a 80C durante 2 horas, y posteriormente fueron homogenizadas.
Los mtodos empleados se basaron en A: una digestin en seco
(calcinacin) y B: una digestin hmeda (mineralizacin cida). Ambos
mtodos fueron exactos, precisos y libres de interferencias. Las
concentraciones obtenidas empleando el mtodo Apara Ca, Cu, Fe, K, Mg,
Mn, Na, y Zn fueron 35067,45 5471,73; 12,30 1,37; 435,40 184,80;
18426,05 2851,16; 4977,19 691,81; 89,92 66,38; 3972,80 715,30 y
28,75 7,64 (mg/Kg) respectivamente, mientras que las concentraciones
obtenidas de Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, y Znen el mtodo B fueron 34699
6165; 7,18 3,46; 450,10 182,50; 24916,19 3565,89; 4919,80
722,35; 84,28 57,99; 3870,53 1494,83; 26,37 11,33 (mg/Kg)
respectivamente. Las hojas de Moringa olefera presentan concentraciones
elevadas de calcio, magnesio, sodio y potasio; lo que podra constituir un
gran aporte nutricional por parte de la planta. Se llev a cabo la
comparacin entre los mtodos de tratamientos aplicados, mediante el uso
de una prueba de significancia para la comparacin de dos medias en datos
no apareados o prueba t de student para datos desapareados, obteniendo
que para las determinaciones de Ca, Fe, Mg, Mn, Na y Zn; no hubo
diferencias estadsticamente significativas entre ambos mtodos con una
confianza del 95% (P<0,05), mientras que para las determinaciones de Cu y
K se encontraron diferencias estadsticamente significativas.
Palabras Clave: Digestin seca, digestin hmeda, Moringa olefera.
1068
INTRODUCCIN
En la mayora de las tcnicas de anlisis empleadas, tanto clsicas como
instrumentales, se requiere disponer de los analitos de la muestra en
disolucin y libres de posibles interferentes (concomitantes), tales como
materia orgnica o particulado, debido a que son pocas las tcnicas
capaces de llevar a cabo el anlisis directo en muestras slidas, por lo que
es necesario un tratamiento previo y adecuado de la muestra. La
mineralizacin ha sido de gran ayuda para facilitar la destruccin de materia
orgnica de distintas matrices.1 La importancia de llevar a cabo
comparaciones entre mtodos de tratamiento de muestras radica en saber
que mtodo es ms viable para su implementacin de modo que sean
mtodos simples, rpidos, de menor costo, y que requieran un gasto
mnimo de reactivos; lo que contribuira a la realizacin de una qumica
amigable con el medio ambiente (qumica verde).2 La Moringa olefera es
una planta de las 14 especies del gnero Moringa, en Venezuela es
conocida comnmente como Guairea, es un rbol de rpido crecimiento,
tolerante al calor y a las sequas. Posee cualidades nutricionales
sobresalientes y est considerada como uno de los ms completos
vegetales perennes. Todas las estructuras de la planta son tiles tanto a
nivel nutricional como medicinal.3 Por lo antes expuesto, se plantea la
comparacin metodolgica de tratamientos para la determinacin total de
metales esenciales (e.g., Ca, Cu, Fe, Mg, Mn, K, Na y Zn) en hojas de
Moringa oleifera por tcnicas espectromtricas.
Parte experimental
Reactivos y equipos. Todos los reactivos utilizados fueron de grado
analtico. Las digestiones de las muestras se realizaron empleando HNO 3
concentrado. Para la determinacin analtica de Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na
1069
y Zn se emple un espectrofotmetro de absorcin atmica con llama, en el

modo de absorcin y emisin atmica. Para las digestiones hmedas de las
muestras se utiliz un horno de conveccin, mientras que para las
digestiones en seco una mufla. Las pesadas de las muestras y de las sales
se realizaron en una balanza analtica Denver. Los volmenes se midieron
con micropipetas, utilizando puntillas de polipropileno de grado premiun.
Muestreo y tratamientos de muestra. Las muestras, se recolectaron en

sectores de los municipios Maracaibo y San Francisco del Estado Zulia. Las
hojas se lavaron y se secaron a 80 C durante 2 horas, para su
homogeneizacin. Se emplearon dos mtodos de digestin; el mtodo A se
bas en una digestin en seco (calcinacin) para ello la muestra se llev a
una mufla durante 4 horas a una temperatura de 700 C, obtenidas las
cenizas, stas se diluyeron con 1 mL de HNO3 concentrado y aforaron a un
volumen de 10 mL para su medicin espectrofotomtrica; el mtodo B se
bas en una digestin hmeda (mineralizacin cida) en la cual las
muestras se colocaron en reactores del tipo parr y se aadieron volmenes
de HNO3/ H2O en relacin 2:1 y se llevaron a un horno durante 4 horas a
una temperatura de 130 C, obtenidos los digeridos se llevaron a un
volumen de 10 ml para su medicin espectrofotomtrica.
Optimizacin de los parmetros de mrito analticos. Para conocer el
rango dinmico lineal ptimo de trabajo de cada metal se optimizaron las
curvas de calibracin. Se evalu la exactitud por medio de estudios de
recuperacin, fortificando las muestras con concentraciones conocidas de
cada analito antes del proceso de mineralizacin. Los porcentajes de
recuperacin experimentales obtenidos para todos los metales bajo estudio
tanto para el mtodo A como para el mtodo B estuvieron entre 95-105%
1070
como se puede observar en las Tablas 1 y 2, ubicndose dentro del

intervalo terico aceptado internacionalmente5.
Tabla 1. Estudio de recuperacin para la muestra de hojas de Moringa
oleifera empleando el mtodo A
Concentracin
Metales
Valor
terico
Valor
experimental
(mg/L)
(mg/L)
1,139
1,225
107,61
2,139
2,187
102,26
4,139
4,175
100,87
4,370
4,114
94,14
5,370
5,151
95,92
7,370
7,160
97,15
0,381
0,383
100,37
0,481
0,487
101,11
0,581
0,584
100,40
0,913
0,894
97,90
0,5
1,313
1,319
100,44
1,813
1,825
100,64
0,297
0,294
98,78
0,397
0,393
98,84
0,497
0,491
98,77
Niveles de
fortificacin
(mg/L)
1
Cu
Fe
0,1
Mg
0,2
0,3
0,1
Mn
0,1
Zn
0,2
0,3
b
= nivel de fortificacin bajo;
Recuperacin
Promedio
(%)
(%)
103,583,55
95,73 1,51
100,630,41
99,66 1,52
98,80 0,03
= nivel de fortificacin medio; = nivel de fortificacin alto
1071
Tabla 2. Estudio de recuperacin para la muestra de hojas de Moringa

oleifera empleando el mtodo B
Concentracin
Metales
Niveles de
Fortificacin
Valor terico
(mg/L)
(mg/L)
(mg/L)
Recuperacin
Promedio
(%)
(%)
1,029
1,059
102,90
2,029
2,066
101,82
4,029
4,042
100,33
1
Cu
Valor
Experimental
1b
4,287
4,208
98,14
2m
5,287
5,216
98,65
4a
7,287
6,939
95,21
0,1b
0,381
0,389
102,12
0,2m
0,481
0,485
100,98
0,3a
0,581
0,584
100,51
0,1b
0,913
0,915
100,19
0,5m
1,313
1,328
101,13
1a
1,813
1,840
101,47
0,1b
0,289
0,295
102,31
0,2m
0,389
0,405
104,26
0,3a
0,489
0,498
101,81
101,681,29
Fe
97,33 1,85
Mg
101,200,66
Mn
100,93,66
Zn
= nivel de fortificacin bajo;
102,79 ,29
= nivel de fortificacin medio; = nivel de fortificacin alto
La precisin se evalu por medio de estudios analticos de repetibilidad y

reproducibilidad, en la Tabla 3 se observa que para los mtodos A y B se
obtuvieron valores promedios de DER por debajo del 5% en cada uno de
1072
los metales bajo estudio, estos valores se encuentran dentro del valor
aceptado internacionalmente, corroborando la precisin de los mtodos 5,6.
Tabla 3. Estudio de precisin para la muestra de hojas de Moringa oleifera

en los mtodos empleados
Mtodo A
Mtodo B
Repetibilidad Reproducibilidad Repetibilidad Reproducibilidad
Metales
(% DER)
(% DER)
(% DER)
(% DER)
Ca
0,76
0,77
1,16
1,35
Cu
3,3
1,47
0,26
0,26
Fe
0,67
0,77
0,29
0,28
3,25
3,83
0,29
0,2
Mg
0,8
0,93
1,56
1,85
Mn
1,75
1,65
1,22
0,04
Na
0,91
1,07
0,15
0,09
Zn
0,71
0,73
1,55
2,04
En la Tabla 4 se muestran los lmites de deteccin (L D), lmites de

cuantificacin
(LQ)
sensibilidad
instrumental
expresada
como
concentracin caracterstica (Co), obtenidos para cada analito en cada uno

de los mtodos empleados, los cuales fueron adecuados para la
determinacin de estos metales en hojas de Moringa oleifera con una alta
detectabilidad y sensibilidad instrumental.
1073
Tabla 4. Lmites de deteccin (LD), lmites de cuantificacin (LQ) y

sensibilidad instrumental (Co)
Mtod
o
Mtod
oA
Mtod
oB
Metal
Ca
Cu
LD
(mg/L)
0,043
0,029
LQ
(mg/L)
0,073
C0
(mg/L)
Fe
Mg
Mn
Na
Zn
0,035
0,002
0,014
0,011
0,020
0,003
0,099
0,119
0,075
0,049
0,032
0,042
0,012
0,075
0,102
0,006
0,045
0,011
LD
(mg/L)
0,043
0,024
0,035
0,002
0,023
0,011
0,022
0,004
LQ
(mg/L)
0,073
0,081
0,119
0,075
0,007
0,032
0,042
0,014
C0
(mg/L)
0,075
0,102
0,006
0,006
0,011
Para el estudio de las interferencias del tipo no espectral, se emple el

mtodo de adicin estndar, para lo cual se compararon las pendientes de
las curvas de calibracin con las pendientes obtenidas por el mtodo de
adicin estndar, como se muestra en la Tabla 5 el error relativo entre las
pendientes de las curvas de calibracin y las de adicin estndar para cada
metal fue en todos los casos menores al 5% aceptado internacionalmente,
indicando que no existieron interferencias no espectrales, qumicas o de
matriz5.
1074
Tabla 5. Estudio de interferencias del tipo no espectral para la muestra de

hojas de Moringa oleifera
Error entre
Mtodo
Mtodo
A
Mtodo
B
Met
al
Curva de
Calibracin
Curva Adicin
Estndar
Cu
y=0,0528
x+0,0023
0,999
8
y=0,0530
x+0,0116
0,999
7
0,37
Fe
y=0,0395
x+0,0052
0,999
2
y=0,0380
x+0,1343
0,999
4
2,56
Mg
y=0,6291
x+0,0038
0,999
7
y=0,6360
x+0,1814
0,999
9
1,09
Mn
y=0,0668
x+0,0004
0,999
9
y=0,0683
x+0,0542
0,999
8
2,24
Zn
y=0,3797
x+0,0016
0,999
8
y=0,3724
x+0,0763
1,000
0
1,92
Cu
y=0,0528
x+0,0023
0,9998
y=0,0529
x+0,0047
0,9999
0,18
Fe
y=0,0387
x+0,0054
0,9994
y=0,0373
x+0,1320
0,9994
3,61
Mg
y=0,6291
x+0,0038
0,9997
y=0,6326
x+0,1826
0,9996
0,55
Pendientes
(%)
Mn
y=0,0668
x+0,0004
0,999
9
y=0,0686
x+0,0548
1,000
0
2,69
Zn
y=0,3749
x+0,0016
0,999
8
y =0,3886
x+0,0763
1,000
0
2,63
Se obtuvieron las concentraciones de metales esenciales en hojas de

Moringa oleifera, las cuales se muestran en la Tabla 6, pudiendo resaltar
que se obtuvieron altas concentraciones de Ca, Mg, Na y K.
1075
Se llev a cabo la comparacin entre los mtodos de tratamientos

aplicados, mediante el uso de una prueba t de student para datos
desapareados. Obteniendo para las determinaciones de Ca, Fe, Mg, Mn,
Na y Zn un t experimental < al t crtico 2,23 indicando que no hay
diferencias estadsticamente significativas entre los mtodos con una
confianza del 95%. Por otra parte para las determinaciones de Cu y K al
realizar la comparacin estadstica, los t experimentales obtenidos fueron >
al t
crtico,
indicando as que
hubo diferencias
estadsticamente
significativas entre los mtodos.
Tabla 6. Concentraciones metlicas en hojas de Moringa oleifera por los

mtodos de tratamientos empleados
Mtodo A
Mtodo B
Metal
(n=15)
Media
DE
(mg/L)
Media DE
(mg/kg)
Media
DE
(mg/L)
Media DE
(mg/kg)
t exp
Ca
352,33
54,80
35067,455471,73
348,73
61,68
34699 6165
0,1
Cu
0,13
0,01
12,30 1,37
0,07
0,03
7,18 3,46
3,35
Fe
4,38
1,85
435,40 184,80
4,52
1,84
450,10 182,50
0,13
185,39
28,68
18426,052851,16
250,05
35,95
24916,193565,89
3,48
T
crit.
2,23
Mg
50,73
7,68
4977,19 691,81
49,39
7,18
4919,80 722,35
0,14
Mn
0,90
0,66
89,92 66,38
0,84
0,57
84,28 57,99
0,15
Na
39,96
7,20
3972,80 715,30
38,85
15,02
3870,53
1494,83
0,15
Zn
0,25
0,11
28,75 7, 64
0,27
0,12
26,37 11,33
0,42
1076
CONCLUSIONES
Los tratamientos empleados para la determinacin de metales esenciales
en hojas de Moringa oleifera fueron exactos, precisos y libres de
interferencias, adems presentaron lmites de deteccin, de cuantificacin y
sensibilidad instrumental adecuados. Las hojas de Moringa oleifera
presentan concentraciones elevadas de calcio, magnesio, sodio y potasio;
lo que podra constituir un gran aporte nutricional por parte de la planta.
Al comparar los mtodos de tratamiento empleados, se concluy que no

hay diferencias estadsticamente significativas entre ambos mtodos para
las determinaciones de calcio, hierro, magnesio, manganeso, sodio y zinc;
mientras que para las determinaciones de cobre y potasio si hay diferencias
estadsticamente significativas, con una confianza del 95%.
1- Cmara, C.; Fernndez, P.; Martn-Esteban, A.; Prez-Conde, C.; Vidal,

M., 2004, Toma y Tratamientos de Muestras, Editorial Sntesis, Madrid,
Espaa, pp. 176-263.
2- Taylor, A., 2009, Atomic spectrometry and the clinical chemistry of trace
elements, J. Anal. At. Spectrom., 21, 381-383.
3- Prez, A.; Snchez, T.; Armengol, N.; Reyes, F., 2010, Caractersticas
y potencialidades de la Moringa olefera, Lamark. Una alternativa para la
alimentacin animal, Pastos y Forrajes, Cuba, 33,4, 1-3.
4- Granadillo, V., 2009, Desarrollo metodolgico para la especiacin de
metales en muestras de sangre de pacientes con leucemia o linfoma, Tesis
1077
Doctoral. Departamento de Qumica, Facultad Experimental de Ciencias,

Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela, p. 175.
5-
Association of Analytical Communities, AOAC, 2013, Appendix K,
Guidelines for dietary supplements and botanicals aoac official methods of

analysis, Estados Unidos de Amrica, pp 8.
6-
Mongay, C., 2005, Quimiometra, editorial Educaci Materials,
publicaciones de la universidad de Valencia, Espaa, pp 27.
1078
CONTROL DEL pH Y REMOCIN DE TURBIDEZ EN AGUAS

TRATADAS CON EL COAGULANTE NATURAL Linum usitatissimun
INGLES
Marehilen Lugo, Paola Lpez, Ivn Mendoza, Lorena Fuentes, Ybis
Chirinos
Universidad del Zulia. Ncleo Costa Oriental del Lago. Laboratorio de
Investigaciones Ambientales del Ncleo Costa Oriental del Lago.
Cabimas, estado Zulia.
marehilen_29@hotmail.com
RESUMEN
El objetivo de este estudio fue evaluar la eficiencia en la remocin de
turbidez del coagulante natural Linum usitatissimum a diferentes niveles de
pH. Para dicho estudio se utilizaron muestras de agua provenientes de la
red de distribucin local, las cuales se acondicionaron con arcilla comercial
a valores de turbidez que oscilaron entre 180 y 260 UNT; y se ajustaron a
valores de pH correspondientes a 3, 4, 5, 7 y 9 unidades, adicionando cido
clorhdrico (0,1 M) o hidrxido de sodio (0,1 M). Las muestras de agua
turbia (180 y 260 UNT) se trataron con el coagulante natural. Se observ
que a medida que disminuye el pH la actividad coagulante aumenta,
determinndose como pH ptimo 3.00 unidades (pH cido). Los resultados
muestran que las semillas de Linum usitatissimum pueden ser utilizadas
como coagulante primario en el proceso de clarificacin de aguas con pH
controlado a 3 unidades.
Palabras clave: agua de
clarificacin, turbidez, pH.
consumo
humano,
coagulante
natural,
INTRODUCCIN
El agua es un elemento vital, ya que sin ella no sera posible la vida. En
forma natural el agua puede presentarse en diversos estados fsicos, sin
embargo, debe tenerse en cuenta que en esta forma casi no existe pura,
pues sta siempre contiene sustancias minerales y orgnicas disueltas o en
suspensin. El agua cruda debido a que proviene de fuentes superficiales o
subterrneas contiene una gran cantidad de partculas suspendidas y
disueltas, que deben ser removidas en el proceso de clarificacin, puesto
que esto le confieren turbidez, color, sabor y olor, haciendo que sea poco
atractiva y desagradable para el consumidor (Caldera. Y et al. 2007).
1079
En el proceso de potabilizacin del agua el coagulante qumico ms

utilizado es el sulfato de aluminio, ya que remueve eficientemente la
turbidez y color. Sin embargo, ste se ha venido asociando con alteraciones
del sistema nervioso como el mal de Alzheimer. En un intento de
prevencin de los problemas asociados con los mtodos de purificacin
convencionales, los coagulantes- floculantes de origen natural son una
alternativa en la clarificacin del agua. Por tal motivo, en los ltimos aos se
ha estudiado la viabilidad de la aplicacin de coagulantes de origen natural
(Crdenas 2000). El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficiencia en la
remocin de turbidez del coagulante natural L. usitatissimum a diferentes
niveles de pH.
METODOLOGA
Procedimiento para la obtencin del extracto acuoso del coagulante L.
usitassimum.
La mezcla coagulante de las semillas de L. usitatissimum se prepar al 3%
m/v. Posteriormente, se agit y se calent durante media hora a una
temperatura no mayor de 40 C.
Finalizada esta etapa se obtuvo una
mezcla viscosa, la cual se refriger durante 24 horas para la hidratacin de

las semillas. Finalmente, se seleccionaron dosis de 30, 60, 90, 120 y 150
ppm y se adicionaron a las muestras de agua turbia.
Preparacin del agua sinttica

Para la obtencin del agua sinttica se procedi a tomar agua del grifo del
laboratorio y se agreg arcilla comercial preparada al 1 % m/v hasta obtener
la turbidez inicial requerida en este estudio (180 y 260 UNT).
1080
Ajuste del pH
Con la finalidad de determinar el valor ptimo de pH se ajustaron las
muestras de agua a valores de 3, 4 y 5 unidades con HCl 0,1 M y a valores
de 7 y 9 unidades con NaOH 0,1 M. Para registrar los valores de pH se
utiliz un potencimetro Orion 3 Star.
Prueba de jarras para la simulacin del proceso de clarificacin del

agua
Para realizar las pruebas de jarras se utiliz un equipo JLTG Leaching test
digital. Se agreg agua sinttica con alta turbidez en 6 vasos de precipitado
de 1L. El equipo se ajust a 100 rpm durante 1 minuto de agitacin,
agregando las diferentes dosis del coagulante natural L. usitatissimum.
Transcurrido el minuto de agitacin rpida se procedi a la agitacin lenta,
la cual se hizo a 30 rpm con una duracin de 20 minutos. Luego, las
muestras se dejaron reposar por 30 minutos para cumplir con la fase de
sedimentacin.
Medicin del parmetro turbidez

Se evalu la turbidez para cada vaso con la muestra de agua
correspondiente. Para la determinacin de la turbidez se utiliz un
turbidmetro HF scientific, Inc. Micro 100 Turbidimeter.
Para una turbidez inicial de 180 UNT se puede observar en la Figura 1 que
a pH 3 la turbidez vari de 22 UNT a 35 UNT y las remociones fueron de
80,56% y 87,78%, respectivamente. Para un pH igual a 5, la turbidez estuvo
comprendida entre 41 UNT y 46 UNT, equivalentes a 77,2 % y 74,0 % de
remocin.
1081
Turbidez (UNT)
Turbidez de 180 UNT

180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
pH = 3,00
pH = 5,00
pH = 7,00
pH = 9,00
0
50
100
150
200
Dosis del Coagulante (ppm)
Figura 1. Valores de turbidez despus del tratamiento con L.

usitatissimum a diferentes niveles de pH con una turbidez inicial de
180 UNT
Adicionalmente, con un pH neutro (7 unidades) se obtuvieron turbiedades
que fluctuaron entre 91 y 127 UNT, con remociones que se ubicaron entre
29,4 % y 49,5 %. Finalmente, para un pH bsico de 9 unidades, la turbidez
se ubic entre 99,1 a 170 UNT; y se registraron porcentajes de remocin
entre 5,6% y 44,9%.Asimismo, en la Figura 2 se aprecia que para una
turbidez inicial de 260 UNT y pH igual a 4,00 unidades, las turbiedades se
ubicaron entre 11 y 21 UNT, obtenindose remociones
de 95,76% a
91,92%; respectivamente. Para un pH igual a 5 unidades se registraron

turbiedades de 18 a 49 UNT con remociones de 93,07% y 81,15%;
respectivamente.
1082
Turbidez de 260
300
Turbidez (UNT)
250
200
pH =4,00
pH = 5,00
150
pH = 7,00
pH = 9,00
100
50
0
0
50
100
150
200
Dosis del coagulante(ppm)

260 UNT
Del mismo modo, para un pH neutro (7 unidades) las turbiedades oscilaron
desde 140 hasta 235 UNT con remociones de 46,15% y 2,5%;
respectivamente. Para un pH bsico (9 unidades) las turbiedades variaron
entre 190 y 250 UNT, y sus correspondientes porcentajes de remocin
fueron de 26,92% y 3,8%. El estudio realizado con el extracto de semillas
de Linum usitatissimum evidenci que a valores de pH iguales y mayores
de 7,00 unidades se formaron flculos, pero no fueron lo suficientemente
grandes para lograr la remocin de la turbidez presente en el agua. Las
remociones en su mayora se ubicaron por debajo del 70%, por lo cual se
evalu su eficiencia a valores cidos de pH, logrndose una mayor
1083
remocin a niveles de pH iguales a 3,00 y 4,00 unidades. Especficamente

(260UNT) acidulada hasta un valor de pH igual a 3,00 unidades y tratada
con el extracto acuoso del coagulante natural, disminuy su grado de
acidez tornndose un grado ms bsica, pero logrando alcanzar
remociones evidentemente eficientes.
Los resultados de este estudio difieren con lo publicado por Vsquez (2007)
quien evalu la Remocin de turbiedad del agua con coagulantes naturales
obtenidos de semillas (Eritrina americana, Quercus ilex, Acacia farnesiana,
Viscum lbum y Senna Cabdollac Senna Candolleana); pues en esta
investigacin se estableci un pH optimo de 8,00 unidades (pH bsico). Se
demostr que a medida que aumenta el pH, la actividad de coagulacin
tiende a aumentar.
CONCLUSIONES
Se demostr la efectividad del extracto de semillas de Linum usitatissimum
como coagulante en la clarificacin de las aguas con alta turbidez y niveles
de pH cidos. Estas semillas representan una alternativa natural y puede
ser utilizada como coagulante primario, ya que los porcentajes de remocin
fueron superiores al 70%. Se obtuvo un pH ptimo de 3,00 unidades para el
proceso de coagulacin-floculacin que despus del tratamiento debe ser
ajustado a lo establecido en la normativa (6,5-8,5).
Caldera Y. Mendoza I.; Briceo L.; Garca J. y Fuentes L. (2007). Eficiencia

de la semilla de Moringa Olefera como coagulante alternativo en la
potabilizacin del agua. Boletn del Centro de Investigaciones Biolgicas.
Vol. 41 N2, 244-254.
1084
Crdenas Y.
(2000). Tratamiento de agua coagulacin y floculacin.
SEDAPAL. Lima.
Hernndez B. y Salamanca M. (2013). Actividad coagulante de las semillas

de tamarindo Tamarindus indica
en aguas con alta turbidez. Trabajo
Especial de Grado para optar al ttulo de Ingeniera Civil. Universidad del

Zulia. Ncleo Costa Oriental del Lago. 84p. Cabimas, Venezuela.
Vsquez L. (2007). Remocin de turbiedad de agua con coagulantes

naturales obtenidos de semillas (Eritrina americana, Quercus ilex, Acacia
farnesiana, Viscum lbum y Senna candolleana).Instituto de Estudios
Ambientales, Universidad de la Sierra Jurez, Oaxaca, Mxico.
1085
COMPARACIN DE DIFERENTES MTODOS TERMOQUMICOS PARA

LA OBTENCIN DE QUITINA Y QUITOSANO E INFLUENCIA EN LAS
CARACTERSTICAS ESTRUCTURALES
(Comparison of different thermochemical methods for obtaining chitin and
chitosan and influence in the structural characteristics)
Irn Parra *1,2, Milangel Luzardo 1, Gerson Chvez 1, Blgica Bravo 1,
Nacarid Delgado 1, Nelson Mrquez 1.
1
Laboratorio de Petroqumica y Surfactantes, Departamento de Qumica,
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia.
2
Departamento de Qumica, Facultad de Agronoma, Universidad del
Zulia.
iranparra@gmail.com
RESUMEN
Los procesos industriales generan gran cantidad de desechos que
contribuyen a la contaminacin ambiental, sin embargo, constituyen la
fuente principal de dos polmeros de alto valor agregado establecidos a
nivel mundial: la quitina y su derivado funcional, el quitosano. El mtodo
qumico para el aislamiento de quitina de cangrejos implica varias etapas
principales: inicialmente la eliminacin de la materia inorgnica en medio
cido diluido (desmineralizacin), que por lo general se logra mediante el
uso de HCl diluido, seguido de la extraccin de protenas en medio alcalino
(desproteinizacin), mediante el tratamiento con soluciones acuosas de
NaOH. La conversin de quitina a quitosano implica, por lo general un
tratamiento alcalino a altas temperaturas. En este trabajo se estudi la
influencia de los tratamientos termoqumicos en las propiedades del
quitosano obtenido a partir de quitina aislada de exoesqueletos de cangrejo.
Aplicando diferentes procedimientos de tratamientos termoqumicos de
exoesqueletos de cangrejo fue posible obtener quitina y quitosano con
diferentes grados de desacetilacin (GDA). Los procesos de
desmineralizacin y desproteinizacin influyeron altamente en las
caractersticas estructurales del biopolmero. Los diferentes procesos de
desacetilacin de la quitina permitieron obtener varios quitosanos con
distintos GDA y tamaos moleculares (Mw). Bajo las condiciones
termoqumicas aplicadas se obtuvieron quitosanos con grado de
desacetilacin entre 78,77 a 93,11% y con masas moleculares promedios
entre 116 a 680 kDa, observando que una alta concentracin de hidrxido
de sodio y temperatura aumenta el GDA y disminuyen el Mw. El mtodo
que result ms eficiente fue el propuesto por Pardo y col. donde se logr
un producto con menor contenido de impurezas (sales inorgnicas y
protena), lo cual afecta directamente la solubilidad del quitosano.
Palabras clave: cangrejos, quitina, quitosano.
1086
INTRODUCCIN
Los procesos industriales generan gran cantidad de desechos que
contribuyen a la contaminacin ambiental, sin embargo, constituyen la
fuente principal de dos polmeros de alto valor agregado establecidos a
nivel mundial: la quitina y su derivado funcional, el quitosano. El mtodo
qumico para el aislamiento de quitina de cangrejos implica varias etapas
principales: inicialmente la eliminacin de la materia inorgnica en medio
cido diluido (desmineralizacin), que por lo general se logra mediante el
uso de HCl diluido, seguido de la extraccin de protenas en medio alcalino
(desproteinizacin), mediante el tratamiento con soluciones acuosas de
NaOH o KOH. La conversin de quitina a quitosano implica, por lo general
un tratamiento alcalino a altas temperaturas. La eficacia de estas etapas
depende de la temperatura de proceso, la concentracin de lcali y la
relacin de su solucin con los exoesqueletos(1). En este trabajo se estudi
la influencia de los tratamientos termoqumicos en las propiedades
tensoactivas del quitosano obtenido a partir de quitina aislada de
exoesqueletos de cangrejo.
METODOLOGA
La quitina se aisl de los exoesqueletos del cangrejo azul (Callinectes
sapidus), suministrados por una empresa del Municipio San Francisco de la
ciudad de Maracaibo del Estado Zulia. Los exoesqueletos secos se
trituraron en un molino de placas de acero inoxidable, realizando el proceso
hasta tres veces para obtener la harina respectiva. Para conocer la
granulometra de la harina, se realiz un tamizado con mallas cuyas
dimensiones variaron entre 250 m (60 mesh) a 75 m (200 mesh). Se
aplicaron cinco mtodos (M1 a M5) reportados en la literatura (2-6) de los
cuales se obtuvo la quitina (Qa) y quitosano (Qo) respesctivo. Los
quitosanos obtenidos fueron caracterizados mediante espectrometra FTIR
para determinar el grado de desacetilacin (GDA), y por cromatografa de
exclusin por tamaos (SEC) para evaluar el tamao molecular. Los
parmetros empleados para la comparacin fueron el contenido de cenizas,
protenas y grado de desacetilacin (%GDA).
1087
Al comparar las condiciones experimentales de la desmineralizacin de los
exoesqueletos para los cinco mtodos aplicados, se evidenci que para
todos los casos se utiliz HCl diluido, en diferentes concentraciones,
presentando efervescencia debido al CO2 producido de la reaccin de
neutralizacin. El mtodo con mayor eficiencia fue el M3 del cual se obtuvo
una quitina con un contenido de ceniza de 0,12 0,02 (Tabla 1).
Tabla 1. Contenido de ceniza en los quitosanos obtenidos y el respectivo

anlisis estadstico (t crtico = 12,71).
Quitosano
Qo1
Qo2
Qo3
Qo4
Qo5
Ceniza (%m/m)
Rplica 1
Rplica 2
33,81
33,05
0,51
0,54
43,88
46,13
0,20
0,15
0,12 0,02
0,05 0,02
23,23
33,83
0,33
0,29
43,02
38,91
2,38
1,08
t
calculado
1,45
12,73
3,50
34,12
2,22
La quitina se asocia formando complejos con protena, la cual forma una

matriz de proteccin y su rol biolgico es servir de defensa contra la accin
de las quitinasas. La protena aislada de estas fuentes es de excelente
calidad y alto valor econmico. El contenido de protenas en los extractos
obtenidos luego de las reacciones se presenta en la Tabla 2. El mtodo M3
fue el que mostr mayor cantidad de protena en el extracto y por el color
del extracto se afirma que dicha protena se encuentra asociada a
pigmentos.
1088
Tabla 2. Contenido de protenas en los extractos obtenidos y el respectivo

anlisis estadstico (t crtico = 12,71).
Mtodo
M1
M2
M3
M4
M5
Protenas %m/v
Rep.
Rep.
1
2
1,72
1,43
0,15
0,10
0,21
1,32
0,01
0,10
1,88
1,70
0,01
0,03
0,53
0,79
0,03
0,04
1,21
1,14
0,01
0,01
Prueba
t (95%)
2,26
15,46
0,87
74,52
11,41
El grado de desacetilacin (GDA) se define como el contenido de grupos Nacetil-glucosamina presentes en la cadena polimrica, el cual consiste en
correlacionar las absorbancias entre dos bandas determinadas en el
espectro FTIR. Para la quitina se pudo observar que en general los valores
de GDA estuvieron entre 4 a 30,4% como se muestra en la Tabla 3. En el
caso de la Qa4 no fue posible realizar la determinacin del GDA debido a
que el biopolmero present desnaturalizacin debido al uso de KMnO 4 y
cido oxlico.
Tabla 3. Porcentaje de rendimiento y GDA determinados para la quitina

obtenida por diferentes mtodos.
Quitinas
Qa1
Qa2
Qa3
Qa4
Qa5
%Rendimiento
26,460,03
44,801,26
10,821,59
25,761,67
25,680,32
%GDA
18,650,32
4,760,95
30,230,24
----22,453,86
1089
A partir de la relacin A1320/A3450 correspondiente a la absorbancia de la

banda caracterstica de amida III (A1320) y de grupos hidroxilos (A3450)
utilizando los espectros FTIR, se determin el GDA para los diferentes
quitosanos obteniendo valores de GDA entre 60 a 87% como se puede
observar en la Tabla 4. Para todos los procesos empleados se obtuvo un
quitosano de partculas pequeas con coloracin de blanco a crema. El
rendimiento obtenido a partir de la quitina fue alto (entre 44 a 78%), y
respecto a la masa inicial de harina de exoesqueleto el rendimiento no
super el 26,21%, como se muestra en la Tabla 4. Este resultado es un
indicio de la adecuada factibilidad para obtener quitosano desde los
desechos agroindustriales del procesamiento del cangrejo azul. Las plantas
procesadoras de crustceos son grandes generadoras de desechos, que
pueden ser considerados importantes cuando surgen como alternativas los
procesos de bioconversin. Los desechos poseen componentes valiosos
como protenas y minerales, que de no ser aprovechados pasaran a ser
contaminantes ambientales ya que son susceptibles a una rpida
descomposicin en sustancias de difcil degradacin afectando la capacidad
de auto-purificacin del agua y el medio ambiente.
Tabla 4. Porcentaje de Rendimiento y GDA determinados para el Quitosano

obtenido por diferentes mtodos.
Muestra
Qo1
Qo2
Qo3
Qo5
%Rendimiento
%GDA
11,65 0,39
85,92
1,03
26,21 4,39
78,77
3,99
8,53 2,32
93,11
0,36
12,20 2,61
89,43
1,41
Los resultados del anlisis SEC para las muestras de quitosano Qo1 a Qo5
se presentan en la Tabla 5. Aplicando la ecuacin de regresin lineal en el
intervalo de elucin de los cromatogramas de las muestras se determinaron
los valores de masa molar promedio en masa (Mw), masa molar promedio
1090
en nmero (Mn), masa molar mxima (Mz) y el ndice de polidispersidad

(IPD = Mw/Mn). Se puede observar que los valores de Mw son diferentes
para los quitosanos obtenidos (p < 0,05) obteniendo una precisin, en
trminos de reproducibilidad, menor a 5,41%. En el caso de los valores de
Mn la diferencia significativa encontrada (p < 0,05) entre Qo1 y los otros
quitosanos es consecuencia de la presencia de un mayor nmero de
molculas de menor tamao molecular en stos ltimos (Qo2, Qo3, Qo5), lo
cual se pudo notar por la banda cromatogrfica tipo bimodal y polimodal
observada hacia mayores tiempos de elucin en el cromatograma
respectivo. En general el anlisis SEC realizado permiti demostrar que el
quitosano es un biopolmero polidisperso que tiende a ser fraccionado en
familias de diferentes masas moleculares originando amplias distribuciones
de Mw (IPD > 1,5) por influencia de las condiciones empleadas en la
desacetilacin de la quitina. No puede ser descartado los efectos de
hidrlisis por el proceso aplicado ya que la mayora de las bandas
cromatogrficas presentaron ms de una distribucin, lo que puede ser una
consecuencia de la accesibilidad del hidrxido para romper los grupos
glucosdicos. Varios autores han encontrado distribuciones monodispersas
de Mw de quitosano obtenido bajo condiciones suaves de desacetilacin y
diferentes valores de GDA.7,8
Tabla 5. Valores de Mw, Mn, Mz e IPD determinados por anlisis SEC para
las muestras de quitosano. Para comparacin se incluye el valor de Mv
(anlisis viscosimtrico).
Quitosano
Qo1
Mw
(Da)
679.842
16.777
Mn (Da)
Mz (Da)
527.381
9.00
826.043
2.836
Qo2
115.623
641
98.814
964
215.387
12125
Qo3
341.268
7.171
122.649
8.835
562.876
9.405
294.890
26.977
104.394
3.634
541.790
45.647
Qo5
IPD
1,289
0,030
1,171
0,018
2,186
0,025
3,063
0,180
1091
CONCLUSIONES
Aplicando diferentes procedimientos para el tratamiento termoqumicos de
exoesqueletos de cangrejo fue posible obtener quitina y quitosano con
diferentes grados de acetilacin. Los procesos de desmineralizacin y
desproteinizacin
influyeron
altamente
en
las
caractersticas
del
biopolmero. Los diferentes procesos de desacetilacin de la quitina

permitieron obtener varios quitosanos con distintos GDA y tamaos
moleculares. El tratamiento termoqumico influye sobre las caractersticas
estructurales del biopolmero. Bajo las condiciones termoqumicas aplicadas
se obtuvieron quitosanos con grado de desacetilacin entre 78,77 a 93,11%
y con masas moleculares promedios entre 116 a 680 kDa. El mtodo que
result ms eficiente fue el propuesto por Pardo y col. donde se logr un
producto con menor contenido de impurezas (sales inorgnicas y protena),
lo cual afecta directamente la solubilidad del quitosano.
(1) De la Paz, N.; Fernndez, M.; Lpez, O.; Nogueira, A.; Garca, C.;
Prez, D.; Tobella, J.; Montes de Oca, Y.; Daz, D., 2012, Optimizacin del
Proceso de Obtencin de Quitosano Derivada de la Quitina de Langosta,
Revista Iberoamericana de Polmeros, 13, 103-116.
(2) Parada, L.; Crespin, G.; Miranda, R.; Katime, I., 2004, Caracterizacin
de Quitosano por viscosimetra capilar y valoracin potenciomtrica,
Revista Iberoamericana de Polmeros, 5, 1-16.
(3) Mrmol. Z.; Gutirrez, E.; Pez, G.; Ferrer, J.; Rincn, M., 2004,
Desacetilacin termoalcalina de quitina de conchas de camarn,
Multiciencias, 4, 1-11.
1092
(4) Pardo, A.; Salazar, P.; Colina, M.; Salas, R.; Montilla, B., 2006,
Adsorcin del cobre y Cobalto utilizando quitosano obtenido a partir de los
desechos de la industria camaronera y cangrejera, Labciencia, 4, 14-16.
(5) Ming-Tsung, Y.; Joan-Hwa, Y.; Jeng-Leun, M., 2009, Physicochemical
caracterization of chitin and chitosan from crab shells, Carbohydrate
Polymers, 75, 15-21.
(6) Al Sagheer, F.; Al-Sughayer, M.; Muslim, S.; Elsabee, M. Z., 2009,
Extraction and characterization of chitin and from marine sources in
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Fractionation and characterization of chitosan by analytical SEC and 1H
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in the determination of the molecular weight of chitosan by analytical size
exclusion chromatography. Carbohyd. Polym. 75: 528533.
1093
AGENTES POLINIZADORES DEL BOSQUE MANGLAR DE LA

PARROQUA SAN RAFAEL DEL MOJN
(Agents pollinator mangrove forest parish of san Rafael Mojan.)
Luis Romero, Savier Acosta
Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia, MaracaiboVenezuela.
Luis1romero_2011@hotmail.com
RESUMEN
La polinizacin es el proceso por medio del cual se transfiere el polen de las
anteras de una flor al estigma de otra flor, Aizen y Vsquez (2005); para
que ste proceso ocurra es necesaria la intervencin de agentes
polinizantes fsicos como el viento (anemofilia), el agua (hidrofilia), o un
polinizador animal (zofilas). El bosque manglar es una comunidad de
plantas leosas que se desarrolla en las zonas tropicales y subtropicales
costeras, Fleire y Acosta (2013); los mangles para su reproduccin utilizan
diversos mecanismos de polinizacin y se caracterizan por formar densas
vegetaciones en las zonas transicionales entre tierra y mar. Esta
investigacin tiene como finalidad determinar los agentes polinizadores del
bosque manglar ubicado en la parroquia San Rafael de l Mojan. Se
fundamenta en los planteamientos tericos de Duke y otros (2007),
Reynolds et al., (2009), Glover, (2007), y Fleire y Acosta (2013); el tipo de
investigacin ser descriptiva, el diseo de campo, longitudinal; la tcnica
de recoleccin de los datos, la observacin; el instrumento que se va a
utilizar un cuaderno de nota, el procedimiento ser el siguiente: se
realizarn tres salidas de campo donde se marcaran 2 transeptos de 30m
que se identificaran como Q1 y Q2, dentro de ellos se ubicaran dos
parcelas de 2 mt2, donde se pondrn cebos para recolectar los posibles
agentes polinizadores. Se puede inferir de acuerdo a las observaciones
realizadas y literaturas consultadas, que existen diversos agentes que
polinizan en los bosques manglar como lo son el viento y ciertos insectos;
los principales hallazgos de ste trabajo sern determinar cules son y qu
tipo de mangles polinizan.
Palabras clave: Agente polinizadores, sndrome de polinizacin, bosque
manglar.
1094
INTRODUCCIN
Aizen y Vsquez (2005); definen que el proceso de polinizacin consisten
en el traslado del polen de una flor a otra. Para que ocurra este proceso es
necesario la intervencin de agentes polinizadores, tantos fsicos: como el
viento (especies anemfilas), el agua (especies hidrfilas), o un polinizador
animal (plantas zofilas); estos vectores
ya mencionados actan como
polinizadores del bosque manglar.

Gmez, Martnez, Ortega, y Granados (1991), plantean que el bosque
manglar existe una gran biodiversidad de fauna, flora, especies fngicas y
microorganismos; poseen una elevada productividad ecolgica tanto a nivel
mundial como en el continente americano. McKee (1995), sostiene que en
Sur Amrica existen las siguientes especies de manglar: Rhizophora
mangle (mangle rojo), Avicennia germinans (mangle negro), Laguncularia
racemosa (mangle blanco). En Venezuela cohabitan una variedad de
bosques manglares, ubicados en las zonas costeras del pas; cada especie
utiliza diversos agentes polinizadores, tanto biticos como abiticos para su
reproduccin.
Como antecedente a este trabajo tenemos la realizada por Fleire y Acosta
(2013). Quien realizaron un trabajo titulado: Biologa floral y agentes
polinizantes del bosque manglar del sector la Rosita del Municipio mara.
Cuyo objetivo fue describir las especies que conforman el bosque manglar,
as como conocer la Biologa floral y los agentes polinizantes que participan
en la reproduccin y dispersin de las especies del mangle, del sector La
Rosita del Municipio Mara, estado Zulia; se fundament tericamente en
autores como: Duke y otros (2007), McKee (1995), Tomlinson (1986); la
metodologa usada en esta investigacin fue de tipo descriptiva, el diseo
de campo
longitudinal; el procedimiento utilizado fue el siguiente: se
levantaran 2 transeptos de 100 m cada uno con la finalidad de colectar las

muestras botnicas (flores y segmentos de plantas) y la captura de los
posibles agentes polinizadores de las especies de mangle presentes en la
1095
zona en julio de 2012. Entre los principales resultados se puede decir que
las especies de mangle se encuentran en floracin en los meses de mayo,
junio, julio; el bosque estaba estructurado por individuos de Rhizophora
mangle y Laguncularia racemosa; se concluy que Rhizophora mangle es
polinizada por el viento (anemofilia) y Laguncularia racemosa, son
polinizadas por Himenpteras y Dpteros. Esta investigacin nos brind
orientacin sobre las
bases tericas,
la metodologa que se puede
emplear y las fuentes bibliogrficas.

En visitas, que realizaron al sector de El Mojan los encargados de realizar
esta investigacin, observaron que existen factores antropocntricos como
la contaminacin que pudieran estar afectando el correcto funcionamiento
de los agentes polinizadores lo cual repercute de manera indirecta en los
procesos de polinizacin, que a la larga puede inducir el descenso de las
especies que conforman el bosque manglar; por lo anteriormente expuesto,
surge el objetivo de este trabajo el cual es: determinar los agentes
polinizadores del bosque manglar ubicado en la parroquia San Rafael de El
Mojan.
BASES TERICAS
Sndrome de polinizacin
La polinizacin es el proceso de transferencia del polen desde los
estambres hasta el estigma o
parte receptiva de las flores en las
angiospermas, donde germina y fecunda los vulos de la flor, haciendo

posible la produccin de semillas y frutos. Reynolds et al., (2009) define
sndrome de polinizacin como un conjunto o combinacin de caracteres
que se piensa influyen en la atraccin y, por tanto, en la transferencia de
polen debido a polinizadores concretos. Daz y Gonzlez, (2004),
establecen que en la polinizacin se reconoce un vector de transporte que
determina el tipo de sndrome, segn sea su naturaleza abitica (viento,
agua) o bitica (insectos, aves, mamferos).
1096
Agentes Abiticos
Los agentes abiticos (carente de vida) son aquellos que participan en el
proceso de polinizacin, entre ellos tenemos la anemfila, el cual es un
proceso en donde el viento transporta el polen de un rbol a otro; Glover,
(2007). Expresa que el ambiente en el cual se suelen situar las plantas con
polinizacin anemfila regularmente tiene fuertes vientos, baja humedad,
escasas precipitaciones (para asegurar una mayor permanencia del polen
en el aire); por su parte, la hidrofilia es el proceso por medio del cual el
agua contribuye con el transporte gametos de un lugar a otro, este proceso
es muy raro. Ingrouille y Eddie (2006), explican
que mayora de las
especies el polen es liberado bajo la superficie del agua y es transportado

por la corriente hasta que alcanza las estructuras reproductoras femeninas.
Agentes Biticos
Son los (seres vivos) que habitan en un ecosistema y que participan el
proceso de polinizacin de las plantas. Son los agentes polinizadores que
interacta de manera regular con la planta y, por lo tanto, deben formar
parte de la actividad vital del animal. Glover, (2007),
expresa que los
animales raramente polinizan las flores de manera deliberada ya que esta

relacin se establece porque existe una serie de atractivos primarios y
secundarios con recompensas.
Ingrouille y Eddie, (2006). Establecen que entre los atrayentes primarios

podemos encontrar el polen y nctar, como sustancias ms frecuentes, y
otras como aceites, cuerpos grasos. Segn Barth, F (1985); y Faegri, K y L
van der Pill (1979); existen cuatro grupos (ordenes) de insectos
polinizadores; los cuales son: Himenptera, Dptera, Lepidptera y
Coleptera.
1097
Bosque Manglar
Fleire y Acosta (2013), plantean que el ecosistema manglar est formado
por un conjunto de plantas vasculares que viven en las zonas tropicales y
costeras,
han
logrado
adaptaciones
fisiolgicas,
reproductivas
morfolgicas que le permiten colonizar ambientes variables de la zona

intermareal, pantanos salobres, deposiciones marinas y estuarios de baja
energa, evitando as daos metablicos.
Tipos de Manglar
McKee (1995), afirma que en existen cuatro tipos de mangle en las costas
del estado Zulia: Rhizophora mangle (mangle rojo), Avicennia germinans
(mangle negro), Laguncularia racemosa (mangle blanco) y Conocarpus
erectus (mangle de botoncillo).
Rhizophora mangle (mangle rojo), generalmente ocupa la franja ms

externa al mar, con frecuente reciben inundaciones de marea. Estos
manglares presentan races de tipo zancos, a los cuales se les denomina
los pioneros ya que contribuyen en forma decisiva a la estabilidad del
sustrato y la terraformacin, McKee (1995).
Laguncularia racemosa (mangle blanco) es una especie que presenta flores

en racimos, espigas o cabezuelas actinomorfas, a veces ligeramente
irregulares, epigeas, hermafroditas o unisexuales.
Avicennia germinans (mangle negro), es una especie vegetal que

desempea un papel clave en el ecosistema del manglar por su hojarasca y
detritos movidos por la marea, sirven como resguardo, crianza y proteccin
para muchas especies de crustceos, peces, aves y dems vida animal,
1098
sta variedad
est muy bien adaptada para tolerar altos niveles de
salinidad.
Conocarpus erectus (mangle de botoncillo), se caracterizan por formar un

arbusto multitroncal que puede llegar a medir hasta 20 metros de alto, su
corteza es gruesa y es de color gris oscuro, las hojas son frgiles y carecen
de glndulas de sal.
METODOLOGA
La investigacin ser tipo descriptiva, segn Hernndez y otros (2006),
consideran que los estudios descriptivos consisten en la caracterizacin de
un fenmeno o grupo con el fin de establecer su estructura o
comportamiento. As mismo el diseo ser de campo y
longitudinal; la
tcnica de recoleccin de datos empleada, la observacin, el instrumento

que se utilizar un cuaderno de nota, el procedimiento que se va emplear
es el siguiente: se realizarn tres salidas de campo donde se marcaran 2
transeptos de 30m que se identificaran como Q1 y Q2, dentro de ellas se
ubicaran dos parcelas de (2 mt2), luego se observaran cules son los
sndromes de polinizacin y se capturaran algunos agentes polinizadores
utilizando trampas con cebos y posteriormente sern identificados.

Tomando como referencia los resultados obtenidos de la investigacin
realizada por Fleire y Acosta (2013), cuyos resultados fueron, que
Rhizophora mangle era polinizada por el viento y Laguncularia racemosa,
era polinizada por Himenpteras y Dpteros, se puede inferir que la
polinizacin del bosque manglar de la parroquia san Rafael de el Mojan
sean por los vectores anteriormente mencionados, lo novedoso del trabajo
ser determinar con exactitud cules son los organismos responsables de
la reproduccin del mangle ya que los insectos colectados sern llevados al
1099
laboratorio de Entomologa de la Facultad de Agronoma, para ser

identificados.
Aizen, Marcelo A y Vzquez, Diego P. (2005). Ecologa de la Polinizacin.

Programa de Cooperacin Iberoamericana CYTED (Subprograma
Diversidad Biolgica). Laboratorio Ecotono CRUB, Universidad Nacional
del Comahue y NCEAS- University of California.
Barth, F. (1985). Insects and Flowers. The Biology of a Partnership.
Princeton University Press. Princeton, NJ. ISBN 0-691-08368-1 Insects and
Flowers. The Biology of a Partnership. Princeton University Press.
Princeton, NJ. ISBN 0-691-08368-1
Daz Gonzlez, T.; Fernndez-Carvajal lvarez, C. & Fernndez Prieto, J.
2004. Curso de botnica. Ediciones Trae, 1 ed. Espaa.
Fleire y Acosta, (2013) Biologa floral y agentes polinizantes del bosque
manglar del sector la rosita del municipio mara. Encuentro zuliano de
educacin universitaria hacia el desarrollo sustentable. MaracaiboVenezuela Octubre de 2013.
Glover, B. (2007). Understanding flowers &
flowering.
approach. Oxford University Press, 1 ed. New York.
An integrated
Hernndez, R; Fernndez C y Baptista, P (2006) Metodologa de la

investigacin. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.
Ingrouille, M. & Eddie, B. 2006. Plants: Diversity and evolution. Cambridge
University Press. 1 ed. United Kingdom
McKee, K. (1995). Seedling recruitment patterns in a Belizean mangrove
forest: effects of establishment ability and physical-chemical factors. Edition:
Oecologia. 101: 448-460.
Reynolds, R.; Westbrook, M.; Rohde, A.; Cridland, J; Fenster, C. & Dudash,
M. 2009. Pollinator specialization and pollination syndromes of three
related North American Silene. Ecology, 90(8): 2077-2087.
1100
ACTIVIDAD INHIBITORIA DEL ACEITE DE SEMILLA DEL NEEM (Azadirachta

indica) SOBRE BACTERIAS PATGENAS DE INTERES HUMANO
(Inhibitory activity of the seed oil from the Neem (Azadirachta indica)
onpathogenbacteria of human interest)
Fanny Utria, Lilibeth Cabrera
Laboratorio de la Maestra en Microbiologa. Divisin de Postgrado.
Facultad Experimental de Ciencias. Universidad del Zulia. MaracaiboVenezuela
fahauna@gmail.com
RESUMEN
La validacin cientfica acerca de los atributos antimicrobianos de plantas
como el Neem es muy importante porque promueve alternativas saludables
y naturales en una poca en la que los microorganismos han desarrollado
multirresistencia a los antimicrobianos. El objetivo del presente trabajo fue
evaluar el efecto antimicrobiano del aceite de la semilla de Neem contra
cepas patgenas como Escherichia coli, Salmonella sp.y Listeria
monocytogenes obtenidas de un centro asistencial de la ciudad de
Barranquilla, Colombia. El aceite se obtuvo de semillas en estado de
madurez, de rboles presentes en las inmediaciones del Maczul, del
Municipio Maracaibo, estado Zulia, utilizando el mtodo Soxhlet con hexano
y para los ensayos de sensibilidad se utiliz el mtodo de difusin en
discosen placas de Agar Meller Hinton con impregnacin de 20 L de
aceite obtenido. El aceite de las semillas del Neem mostr tener efecto
inhibitorio tipo bacteriosttico sobre el crecimiento de L. monocytogenes,
con un promedio de halos de 11 mm, mientras que las cepas de E. coli y
Salmonella sp. resultaron resistentes, evidencindose la susceptibilidad de
bacterias Gram positivas. El mtodo de extraccin Soxhlet result til para
la obtencin del aceite de semillas del Neem, logrando un rendimiento del
35%. Resulta de gran importancia el conocimiento de que el aceite de
semilla de Neem pudiese utilizarse como tratamiento alternativo para
infecciones causadas por la bacteria patgena Listeria monocytogenes
altamente asociado a casos de enfermedades trasmitidas por alimentos.
Palabras clave: Actividad antimicrobiana, aceite de Neem, bacterias
patgenas.
INTRODUCCIN
La utilizacin de medicinas alternativas se ha convertido en una prctica
comn entre pacientes con enfermedades graves o infecciones de escasos
1101
tratamientos (Caballero y col., 2002). Numerosas son las investigaciones

que se realizan con el fin de determinar la eficacia de ciertos compuestos
derivados de fuentes naturales y, dentro de ellos un significativo nmero de
ensayos con extractos y aceites de plantas medicinales con propiedades
teraputicas. La mayora de las partes de la planta tales como frutas,
semillas, hojas, corteza y races contienen compuestos con probado efecto
antisptico, antiviral, antipirtico, antiinflamatorio, antiulcerosa y usos
antimicticos (Girish y Shankara, 2008; Biswas y col., 2002).Estas se han
utilizado para repeler insectos y que adems han demostrado un efecto
antimicrobiano in vitro (Rubio y col., 2007). No existe otro componente, ya
sea sinttico o natural, con tantas y tan seguras aplicaciones como las
atribuidas al Neem. Su uso hace parte de la sabidura tradicional de los
grupos tribales y comunidades rurales en la India y no se conoce nada
mejor, puesto que el Neem es de bajo costo, fcilmente adquirible y
socialmente aceptable (Figueroa, 2005). El aceite, que hasta hace unas
dcadas se empleaba como un fortificante infantil en el sur de la India, se
considera todava como un remedio ptimo para los eccemas, abscesos,
lesiones leprticas, para la psoriasis y la caspa, para exterminar piojos y
para aliviar comezones (Pijoan, 2004). Ha mostrado tener adems actividad
bactericida contra cepas de bacterias patgenas (Baswas y col., 2001).
De los miembros del gnero Listeria, la nica especie patgenaes L.

monocytogenes que genera brotes o casos espordicos de infeccin en
humanos llamada listeriosis (Ruiz y col., 2008), enfermedad que resulta
invasiva y que causa severas complicaciones, con un ndice de mortalidad
mundial que alcanza entre 20 y 30%, alcanzando hasta un 70% en casos
de meningitis, 50% en casos de septicemia y hasta un 80% en casos de
infecciones perinatales o neonatales. La mortalidad en estos casos es del
30% y puede aumentar en un 50% cuando ocurre en los 4 primeros das de
vida (Crespo y col., 1999).
1102
La resistencia antimicrobiana de Listeria monocytogenes, como patgeno

alimentario es emergente, pues varios estudios han revelado que cepas de
esta bacteria Gram positiva, aisladas de humanos, de cadenas de
produccin de alimentos o del medio ambiente, han resultado ser
resistentes a uno o varios antibiticos, como alas cefalosporinas de tercera
generacin y el cido pipemdico (Ruiz y col., 2008).
Dada la importancia de la utilizar tratamientos alternativos con productos

naturales para el tratamiento de enfermedades donde sus agentes resultan
con alta resistencia antibitica, es que se plante la presente investigacin
con el fin de determinar el efecto antimicrobiano del aceite de semillas del
rbol de Neem en cepas de Escherichia coli, Salmonella sp. y Listeria
monocytogenes provenientes de muestras clnicas de un centro de Salud
Pblica de la ciudad de Barranquilla, Colombia.
METODOLOGA
Especies bacterianas
Se utilizaron Escherichiacoli, Salmonella sp.y L. monocytogenes, las cuales
fueron obtenidas de un centro referencial de la Facultad de Medicina de la
Universidad del Norte en la ciudad de Barranquilla, Colombia y fueron
trasladas a la ciudad de Maracaibo, siguiendo todos los procedimientos de
seguridad microbiolgica, en medios de transporte establecidos. Las
bacterias fueron verificadas en su pureza mediante pruebas de morfologa,
tincin de Gram y pruebas bioqumicas respectivas a cada especie
(Camacho y col., 2009; Mac Faddin, 2000; Hitchins, 1995).
Material Vegetal
Muestras de semillas en estado de madurez fueron colectadas utilizando un
muestreo simple al azar (Parekh y Chanda, 2007) de rboles de Neem
1103
(Azadirachta indica) presentes en las inmediaciones del Maczul, del

Municipio Maracaibo, estado Zulia y almacenadas en bolsas tipo Clip. La
planta fue previamente validada en su especie, por un profesional de la
Facultad de Agronoma de LUZ.
Obtencin del aceite de la semilla

El aceite fue obtenido utilizando el mtodo Soxhlet (Romero y Vargas,
2005) con 15 g de almendra, previamente despulpada, lavada y secada
(Rubio col., 2007) y luego triturada en un mortero cermico y colocada en
un cartucho de extraccin. Se realizaron extracciones con reflujo por 6
horas, utilizando como solvente hexano. Luego la mezcla fue llevada a un
rotaevaporador marca Buchi, modelo Waterbath 461 y finalmente se
sometida a vaco por 2 h. El aceite fue almacenado en frascos tipo mbar
para evitar la foto oxidacin.
Evaluacin de la actividad antimicrobiana del aceite de la semilla de Neem

Se hizo mediante la tcnica de difusin en disco de Kirby-Baer (Gualtieri y
col., 2008; Castellano y col., 2008; Anyanwu, 2011) en 20 mL de medio
Meller-Hinton (HIMEDIA, India). Placas por duplicados fueron inoculadas
en forma de csped a partir de un cultivo joven de cada una de las especies
bacterianas en su fase logartmica (Sharma y col., 2011), utilizando un
hisopo estril. Se colocaron discos (por triplicado-6 rplicas) de papel
Whatman N2 de 6 mm de dimetro (Upadhyay y col., 2010; Sharma y col.,
2011) impregnados previamente con 20L del aceite del Neem. Se hicieron
controles con placas inoculadas + discos con el solvente y placas sin
inocular + discos con el aceite. Las placas fueron incubadas a 35C 2 por
18 horas y al final se midieron los halos de inhibicin con una regla
milimtrica.
1104
Actividad antimicrobiana del aceite de semilla del Neem
En la Tabla 1 se muestra los valores de halos de inhibicin por efecto del
aceite de semillas del Neem. Listeria monocytogenes fue la nica que
result afectada en su crecimiento con un halo promedio de inhibicin de 11
mm (Figura 1). Dicho aceite extrado no mostr efecto inhibitorio contras las
bacterias Gram negativas E. coli y Salmonella sp. Es de resaltar que el
efecto fue bacteriosttico.
Tabla 1.Halos promedios de inhibicin por efecto del aceite de semillas del
Neem.
Halos de inhibicin (mm)
E. coli
Salmonella
L. monocytogenes
0 mm
0 mm
11 mm
Figura 1. Efecto inhibitorio del aceite de la semilla de Neem contra L.

monocytogenes.
Son escasos los trabajos de investigacin acerca de la valoracin de la
actividad del aceite de Neem contra L. monocytogenes, no obstante, Minor
y col. (2007) encontraron que extractos etanolicos mostraron actividad
antimicrobiana sobre las cepas de L. monocytogenes, Pseudomonas
fluorescens y Escherichia coli donde L. monocytogenes tuvo el ms alto
nivel de inhibicin con los tres extractos evaluados. Mahfuzul y col. (2007)
reportan susceptibilidad de L. monocytogenes frente a extractos con
cloroformo de Neem a CMI de 4,0 mg/mL (cepa ATCC 43256) y a 5,0
1105
mg/mL (cepa ATCC 49594). Tello (2009) indica la sensibilidad de Listeria

monocytogenes a extractos crudos del Neem pero por 24 horas. Dicha
bacteria patgena ha resultado susceptible a extractos etanlico de romero
(Rosmarinusofficinalis) as como la susceptibilidad de cepas de Salmonella
sonnei y S. typhimurium (Castao y col., 2010).
En relacin a E. coli y Salmonella, los resultados obtenidos de esta

investigacin no se correlacionaron con estudios realizados por SaiRam
(2000), donde si resultaron afectadas en su crecimiento por extractos de la
semilla del Neem. El-Mahmood y col. (2010) en su trabajo indican que
extractos de semillas del Neem afectaron poco a cepas de E. coli. Vsquez
(2007) reporta nula actividad antimicrobiana de aceite de semillas de Neem
sobre cepa E. coli, mientras que de hojas si encontraron halos de inhibicin
utilizando la tcnica de difusin en discos.
Las semillas de Neem contienen una serie de limonoides estructuralmente
relacionados con la azadiractina, lo que podra significar que tambin sean
biolgicamente activos para el control de microorganismos (Kumar y
Parmar, 1996) resaltndose su mayor efecto inhibitorio sobre bacterias
Gram positivas (Upadhyay y col., 2010).
Azadirachta indica produce ms de 300 metabolitos secundarios, un tercio

de los cuales son tetranortriterpenoides (limonoides) de inters comercial y
cientfico por sus efectos biolgicos (David y col., 2000; Dai y col., 1999).
Resulta de gran utilidad el uso de aceite de semilla de Neem como
tratamiento para la cicatrizacin de heridas an spticas, evitando el uso de
antibiticos (Rubio y col., 2007).
CONCLUSIONES
El aceite de semilla de Neem solo mostr tener efecto inhibitorio de tipo
bacteriosttico contra Listeria monocytogenes, mientras que especies Gram
1106
negativas como Salmonella sp. Y Escherichia coli, no resultaron afectadas.

El mtodo de extraccin Soxhlet result til para la obtencin del aceite de
semillas del Neem, logrando un rendimiento del 35%.
El-Mahmood, A. M.; Ogbonna, O. B.; Raji, M. 2010. Antibacterial activity of
Azadirachta indica (Neem) seeds extracts against bacterial pathogens
associated with eye and ear infections. J. Medicinal Plants Res. 4(14): 14141421.
Girish K.; ShankaraBhat, S. 2008.Neem A Green Treasure.Electronic J.
Biol., 4(3):102-111.
Kumar I, Parmar BS. Physicochemical variation in neem oils and some
bioactivity leads against Spodopteralitura L. J Agric Food Chem .1996; 47:
1735-9.
SaiRamM,et al. 2000. Anti-microbial of a new vaginal contraceptive NIM-76
from Neem oil (Azadirachta indica).J. Ethnopharmacol. 71: 377-382.
Tello, R. 2009. Actividad antibacteriana de plantas con actividad
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Facultad de Qumica Farmacobiologa. Morelia, Michoacn, Mxico.
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J. Medical Sci. 2(3): 152-158.
1107
ESTUDIO PRELIMINAR SOBRE LA CALIDAD FSICOQUMICA DEL

AGUA POTABLEEN LOS SECTORES CAMPO ELIAS Y PRIMERO DE
MAYO, PARROQUIA SAN BENITO, MUNICIPIO CABIMAS, ESTADO
ZULIA.
(Preliminary study on the water quality physicochemical sectors in "Campo
Elias" y "Primero De Mayo" San Benito Parish, Township Cabimas, Zulia
State).
Eylin Graterol, Lorena Fuentes, Ivn Mendoza, Mary Chvez, Yessica
Castro, Francisco Thomas.
Laboratorio de Investigaciones Ambientales de la Costa Oriental del Lago.
Universidad del Zulia. Cabimas, estado Zulia. Venezuela.
evgv.09@gmail.com
RESUMEN
El agua representa el recurso vital ms importante para la vida. Tres
cuartas partes de la superficie de La Tierra estn cubiertas por ella, pero la
mayora de los seres vivos, incluido los seres humanos, requieren del agua
dulce, la cual se encuentra en un alto nivel de escasez. El 97% es agua
salada, la cual se encuentra principalmente en los ocanos y mares; slo el
3% de su volumen es dulce. De esta ltima, un 1% est en estado lquido,
encontrndose en ros, lagos y aguas subterrneas. El objetivo de esta
investigacin fue evaluar la calidad fisicoqumica del agua potable en los
sectores Campo Elas y Primero de Mayo de la parroquia San Benito,
municipio Cabimas, estado Zulia (Venezuela) y determinar si es apta o no
para el consumo humano. La investigacin se bas en un diseo de campo,
conforme al cual se han recolectado hasta ahora veintiuna (21) muestras de
agua en diferentes viviendas, y se caracterizaron fisicoqumicamente en
cuanto a los parmetros turbidez, color, pH y alcalinidad. Los resultados
obtenidos reflejan que las muestras analizadas en general cumplen con los
rangos establecidos para los parmetros fisicoqumicos en las Normas
Sanitarias de Calidad del Agua Potable de Venezuela, excepto el pH; cuyos
valores se encontraron fuera de la norma en su mayora. (5,59 6,45).
Palabras clave: Calidad del agua, caracterizacin fisicoqumica, turbidez,
color, pH.
INTRODUCCIN
El agua es fundamental para todas las formas de vida que habitan en La
Tierra. Segn Cataln Z. (2000), el agua es un recurso indispensable para
la vida humana, ya que el 60% del peso corporal est constituido por ella. El
1108
acceso al servicio de agua potable es una necesidad bsica humana y

como tal es considerado un derecho fundamental. El
condiciones
de
calidad
es
un
requisito
agua en ptimas
fundamental
para
evitar
enfermedades que causan deterioro en las actividades de las personas que

no les permite alcanzar su potencial productivo y de bienestar. (Centro
Global para el Desarrollo y la Democracia, 2006).
La Organizacin Mundial de la Salud (2006), refiere que el acceso al agua

potable es fundamental para la salud, uno de los derechos humanos
bsicos y un componente de las polticas eficaces de proteccin de la salud.
En Venezuela, para establecer los valores mximos de aquellos
componentes o caractersticas del agua, que pudieran representar un riesgo
para la salud de la comunidad, se cuenta con las Normas Sanitarias de
Calidad de Agua Potable (Gaceta Oficial 36.395, 1998), la cual establece
los valores ideales de los parmetros entre los cuales se encuentran
turbidez, color y pH.
Especficamente en los sectores Campo Elas y Primero de Mayo,
parroquia San Benito, del municipio Cabimas, estado Zulia, el agua potable
consumida por dicha poblacin es suministrada por la planta potabilizadora
Pueblo Viejo ubicada en el municipio Valmore Rodrguez (estado Zulia). Sin
embargo en los ltimos aos la calidad que presenta el agua, es puesta en
tela de juicio por parte de los consumidores, y surge la incertidumbre de que
sta no cumpla con las normas de calidad de agua establecidas para el
consumo humano.
Por tal motivo, la presente investigacin plantea como objetivo evaluar la
calidad fisicoqumica del agua potable consumida por la poblacin de los
sectores Campo Elas y Primero de Mayo, parroquia San Benito,
municipio Cabimas.
1109
METODOLOGA
Seleccin y toma de muestra
El estudio se realizo en la parroquia San Benito, abarcando los sectores
Campo Elas y Primero de Mayo. Para llevar a cabo el muestreo, se
muestras de agua el grifo en dichos sectores. Para los ensayos se han
tomado hasta ahora veintiuna (21) muestras de distintas viviendas
perteneciente a las calles Primero de Mayo, As es la vida, Urdaneta,
Primero de Mayo con calle Caribe, Caracas (sector Campo Elas) y la calle
los Andes (sector Primero de Mayo). Antes de tomar cada muestra se hizo
una desinfeccin del grifo con alcohol y se dejo abierto durante 5 segundos.
Las muestras se recolectaron en botellas plsticas previamente lavadas, de
medio litro de capacidad y fueron llevadas al laboratorio.
Medicin de parmetros fisicoqumicos

Las muestras de agua se caracterizaron en cuanto a sus parmetros
fisicoqumicos: turbidez, color, pH, alcalinidad. Las muestras fueron
analizadas en un perodo de tiempo menor de 5 horas. Los ensayos se
realizaron por duplicado.
Para medir la turbidezse utiliz un turbidmetro (modeloMicro 100
Turbidimeter), el cual antes de su uso fue calibrado con soluciones
estandarizadas de 0,02, 10 y 100 UNT. Para la medicin del color se utiliz
el equipo colormetro modelo Orbeco-HelligeAquaTester, con el cual se
compararon las muestras de agua tomadas de los sectores Primero de
Mayo y Campo Elas con agua destilada para determinar el color de las
muestras.
Para la medicin del pH se utiliz un equipo potencimetro maca Orin 3
Star (Benchttop pH meter). Dicho equipo fue previamente calibrado con
soluciones amortiguadoras de pH 4, 7 y 10.La alcalinidad se midi mediante
el mtodo de titulacin. Para ello se midieron 50mL de cada muestra y se
vertieron en un matraz
1110
Erlenmeyer al cual se le agregaron tres gotas del indicador anaranjado de

metilo; luego se titul la muestra con una solucin de cido sulfrico
(H2SO4) 0,02 N hasta el viraje de color. Se midi el volumen gastado de
cido sulfrico y se determin en mgCaCO3 / L aplicando la siguiente
frmula:
mgCaCO3 / L =
Vg H2 SO4 x NH2 SO4 x PeqCaCO3 x103

Vmuestra
La cual se simplifica as:

mgCaCO3 / L =
Vg H 2 SO 4 x 0,02 x 50 x 1000
50
mgCaCO3 / L = Vg H2 SO4 x 20,
obteniendo de esa manera la alcalinidad de la muestra estudiada. Los

resultados obtenidos se contrastaron con lo establecido en las Normas
Sanitarias de Calidad del Agua Potable publicadas en la Gaceta Oficial
36.395, (1998). Esto con la finalidad de determinar si las muestras cumplen
o no con esta normativa.
A continuacin se presentan los resultados correspondientes a la
caracterizacin fisicoqumica de muestras de agua. Para el parmetro pH
los resultados del anlisis de las muestras de agua de los sectores Campo
Elas y Primero de Mayo indican que slo el 28,6% se encuentra dentro
del rango establecido en las Normas Sanitarias de Calidad de Agua
Potable(6.5 y 8.5), tal y como se muestra en la FIGURA 1.
1111
Figura 1. Valores promedio de pH de las muestras de agua recolectadas en

los sectores Campo Elas y Primero de Mayo.
9,00
Valores promedio de pH
pH
8,00
7,00
pH
6,00
5,00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Muestras de agua
Las muestras de agua analizadas arrojaron que el 85,7% cumplen con el

rango establecido en las normas de calidad de agua potable para el
parmetro de color (UC pt- Co), las cuales establece un valor mximo de 15
UC Pt -Co, mientras que un 14,3% no cumple con la misma, destacando
que las muestras 16 y 17 mostraron valores elevados entre 640 60 UC PtCo segn se observa en la FIGURA 2.
Color (UC Pt- Co)
625
Valores promedio de Color
125
25
Color
5
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Muestras de agua
FIGURA 2. Valores promedio de color de las muestras de agua

recolectadas en los sectores Campo Elas y Primero de Mayo.
Como se observa en la FIGURA 3 el 90,5% de las muestras de agua
analizadas cumplecon las normas, registrndose un valor mximo de 5 UNT
para el parmetro turbidez, entendindose que la turbidez de las aguas de
1112
los sectores Campo Elas y Primero de Mayo presentan niveles

aceptables, ya que slo el 9,5% de las muestras no se encuentran dentro
del rango permitido. No obstante las muestras 16 y 17 arrojaron valores
entre 27,6 390 UNT respectivamente.
Valores promedio de Turbidez (UNT)
625
Turbidez
(UNT)
125
25
Turbidez (UNT)
5
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
0,2
Muestras de agua
FIGURA 3. Valores promedio de turbidez de las muestras de agua

recolectadas en los sectores Campo Elas y Primero de Mayo.
En la FIGURA 4, se observa que las muestras de agua evaluadas poseen
valores de alcalinidad relativamente bajos, cumpliendo en un 100% con lo
establecido con los rangos establecidos en la literatura. (Merrit F, 1992)
indica que la alcalinidad es baja si es menor a 75mgCaCO3/L.
Alcalinidad
mgCaCO3/L
60
Valores promedio de Alcalinidad mgCaCO3/L
40
Alcalinidad
mgCaCO3/L
(mgCaCO3/L)
20
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021
Muestras de agua
FIGURA 4. Valores promedios de Alcalinidad de las muestras de agua

recolectadas de los sectores Campo Elas y Primero de Mayo.
CONCLUSIONES
La
caracterizacin fisicoqumica
del agua
para
consumo humano
recolectada en los sectores Campo Elas y Primero de Mayo de la

Parroquia San Benito permiti determinar que el 71,4% de las muestras no
1113
cumple con lo establecido en las normas de calidad de agua potable con

respecto al pH, por lo que se requiere una evaluacin y correccin en dicho
parmetro. Para el parmetro color, casi la totalidad de las muestras
analizadas (90,5%) cumplen con las normas. Con respecto a los valores de
turbidez slo se registraron cuatro muestras que arrojaron valores
superiores a lo establecido en la normativa (14,3%). Todas las muestras
presentaron una baja alcalinidad.
Cataln Zapico. (2000) Tratado del agua. Control de la contaminacin y

depuracin. Mrida: Santa Mara, C.A, Servicios editoriales. p.p 287.
Centro Global para el Desarrollo y la Democracia. (2009). Acceso al agua

potable, saneamiento y pobreza. Brasilia. Instituto Fernando Enrique
Cardozo.
Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela, 36.395 (1998).

Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable. Fecha 13 de Febrero de
1998. Caracas, Venezuela.
Merrit F. (1992). Manual del Ingeniero Civil. Mxico: McGraw Hill.

Interamericana.
Organizacin Mundial de la Salud OMS. (2006). Guas para la calidad del

agua potable. 3ra Ed. Vol. 1.
1114
CONTROL DEL pH Y REMOCIN DE TURBIDEZ EN AGUAS

TRATADAS CON EL COAGULANTE NATURAL Linum usitatissimun
Marehilen Lugo, Paola Lpez, Ivn Mendoza, Lorena Fuentes, Ybis
Chirinos
Universidad del Zulia. Ncleo Costa Oriental del Lago. Laboratorio de
Investigaciones Ambientales del Ncleo Costa Oriental del Lago.
Cabimas, estado Zulia.
marehilen_29@hotmail.com
RESUMEN
El objetivo de este estudio fue evaluar la eficiencia en la remocin de
turbidez del coagulante natural Linum usitatissimum a diferentes niveles de
pH. Para dicho estudio se utilizaron muestras de agua provenientes de la
red de distribucin local, las cuales se acondicionaron con arcilla comercial
a valores de turbidez que oscilaron entre 180 y 260 UNT; y se ajustaron a
valores de pH correspondientes a 3, 4, 5, 7 y 9 unidades, adicionando cido
clorhdrico (0,1 M) o hidrxido de sodio (0,1 M). Las muestras de agua
turbia (180 y 260 UNT) se trataron con el coagulante natural. Se observ
que a medida que disminuye el pH la actividad coagulante aumenta,
determinndose como pH ptimo 3.00 unidades (pH cido). Los resultados
muestran que las semillas de Linum usitatissimum pueden ser utilizadas
como coagulante primario en el proceso de clarificacin de aguas con pH
controlado a 3 unidades.
Palabras clave: agua de
clarificacin, turbidez, pH.
consumo
humano,
coagulante
natural,
INTRODUCCIN
El agua es un elemento vital, ya que sin ella no sera posible la vida. En
forma natural el agua puede presentarse en diversos estados fsicos, sin
embargo, debe tenerse en cuenta que en esta forma casi no existe pura,
pues sta siempre contiene sustancias minerales y orgnicas disueltas o en
suspensin. El agua cruda debido a que proviene de fuentes superficiales o
subterrneas contiene una gran cantidad de partculas suspendidas y
disueltas, que deben ser removidas en el proceso de clarificacin, puesto
1115
que esto le confieren turbidez, color, sabor y olor, haciendo que sea poco
atractiva y desagradable para el consumidor (Caldera. Y et al. 2007).
En el proceso de potabilizacin del agua el coagulante qumico ms

utilizado es el sulfato de aluminio, ya que remueve eficientemente la
turbidez y color. Sin embargo, ste se ha venido asociando con alteraciones
del sistema nervioso como el mal de Alzheimer. En un intento de
prevencin de los problemas asociados con los mtodos de purificacin
convencionales, los coagulantes- floculantes de origen natural son una
alternativa en la clarificacin del agua. Por tal motivo, en los ltimos aos se
ha estudiado la viabilidad de la aplicacin de coagulantes de origen natural
(Crdenas 2000). El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficiencia en la
remocin de turbidez del coagulante natural L. usitatissimum a diferentes
niveles de pH.
METODOLOGA
Procedimiento para la obtencin del extracto acuoso del coagulante L.
usitassimum.
La mezcla coagulante de las semillas de L. usitatissimum se prepar al 3%
m/v. Posteriormente, se agit y se calent durante media hora a una
temperatura no mayor de 40 C.
Finalizada esta etapa se obtuvo una
mezcla viscosa, la cual se refriger durante 24 horas para la hidratacin de

las semillas. Finalmente, se seleccionaron dosis de 30, 60, 90, 120 y 150
ppm y se adicionaron a las muestras de agua turbia.
1116
Preparacin del agua sinttica

Para la obtencin del agua sinttica se procedi a tomar agua del grifo del
laboratorio y se agreg arcilla comercial preparada al 1 % m/v hasta obtener
la turbidez inicial requerida en este estudio (180 y 260 UNT).
Ajuste del pH
Con la finalidad de determinar el valor ptimo de pH se ajustaron las
muestras de agua a valores de 3, 4 y 5 unidades con HCl 0,1 M y a valores
de 7 y 9 unidades con NaOH 0,1 M. Para registrar los valores de pH se
utiliz un potencimetro Orion 3 Star.
Prueba de jarras para la simulacin del proceso de clarificacin del
agua
Para realizar las pruebas de jarras se utiliz un equipo JLTG Leaching test
digital. Se agreg agua sinttica con alta turbidez en 6 vasos de precipitado
de 1L. El equipo se ajust a 100 rpm durante 1 minuto de agitacin,
agregando las diferentes dosis del coagulante natural L. usitatissimum.
Transcurrido el minuto de agitacin rpida se procedi a la agitacin lenta,
la cual se hizo a 30 rpm con una duracin de 20 minutos. Luego, las
muestras se dejaron reposar por 30 minutos para cumplir con la fase de
sedimentacin.
Medicin del parmetro turbidez

Se evalu la turbidez para cada vaso con la muestra de agua
correspondiente. Para la determinacin de la turbidez se utiliz un
turbidmetro HF scientific, Inc. Micro 100 Turbidimeter
1117
Para una turbidez inicial de 180 UNT se puede observar en la Figura 1 que
a pH 3 la turbidez vari de 22 UNT a 35 UNT y las remociones fueron de
80,56% y 87,78%, respectivamente. Para un pH igual a 5, la turbidez estuvo
comprendida entre 41 UNT y 46 UNT, equivalentes a 77,2 % y 74,0 % de
remocin.
Turbidez de 180 UNT

180
Turbidez (UNT)
160
140
120
100
pH = 3,00
80
pH = 5,00
60
pH = 7,00
40
pH = 9,00
20
0
0
50
100
150
200
Dosis del Coagulante (ppm)

180 UNT
1118
Adicionalmente, con un pH neutro (7 unidades) se obtuvieron turbiedades

que fluctuaron entre 91 y 127 UNT, con remociones que se ubicaron entre
29,4 % y 49,5 %. Finalmente, para un pH bsico de 9 unidades, la turbidez
se ubic entre 99,1 a 170 UNT; y se registraron porcentajes de remocin
entre 5,6% y 44,9%.Asimismo, en la Figura 2 se aprecia que para una
turbidez inicial de 260 UNT y pH igual a 4,00 unidades, las turbiedades se
ubicaron entre 11 y 21 UNT, obtenindose remociones
de 95,76% a
91,92%; respectivamente. Para un pH igual a 5 unidades se registraron

turbiedades de 18 a 49 UNT con remociones de 93,07% y 81,15%;
respectivamente.
Turbidez de 260
300
Turbidez (UNT)
250
200
pH =4,00
pH = 5,00
150
pH = 7,00
pH = 9,00
100
50
0
0
50
100
150
200
Dosis del coagulante(ppm)

260 UNT
1119
Del mismo modo, para un pH neutro (7 unidades) las turbiedades oscilaron

desde 140 hasta 235 UNT con remociones de 46,15% y 2,5%;
respectivamente. Para un pH bsico (9 unidades) las turbiedades variaron
entre 190 y 250 UNT, y sus correspondientes porcentajes de remocin
fueron de 26,92% y 3,8%. El estudio realizado con el extracto de semillas
de Linum usitatissimum evidenci que a valores de pH iguales y mayores
de 7,00 unidades se formaron flculos, pero no fueron lo suficientemente
grandes para lograr la remocin de la turbidez presente en el agua. Las
remociones en su mayora se ubicaron por debajo del 70%, por lo cual se
evalu su eficiencia a valores cidos de pH, logrndose una mayor
remocin a niveles de pH iguales a 3,00 y 4,00 unidades. Especficamente
(260UNT) acidulada hasta un valor de pH igual a 3,00 unidades y tratada
con el extracto acuoso del coagulante natural, disminuy su grado de
acidez tornndose un grado ms bsica, pero logrando alcanzar
remociones evidentemente eficientes.
Los resultados de este estudio difieren con lo publicado por Vsquez (2007)
quin evalu la Remocin de turbiedad del agua con coagulantes naturales
obtenidos de semillas (Eritrina americana, Quercus ilex, Acacia farnesiana,
Viscum lbum y Senna Cabdollac Senna Candolleana); pues en esta
investigacin se estableci un pH optimo de 8,00 unidades (pH bsico). Se
demostr que a medida que aumenta el pH, la actividad de coagulacin
tiende a aumentar.
CONCLUSIONES
Se demostr la efectividad del extracto de semillas de Linum usitatissimum
como coagulante en la clarificacin de las aguas con alta turbidez y niveles
de pH cidos. Estas semillas representan una alternativa natural y puede
ser utilizada como coagulante primario, ya que los porcentajes de remocin
1120
fueron superiores al 70%. Se obtuvo un pH ptimo de 3,00 unidades para el

proceso de coagulacin-floculacin que despus del tratamiento debe ser
ajustado a lo establecido en la normativa (6,5-8,5).
Caldera Y. Mendoza I.; Briceo L.; Garca J. y Fuentes L. (2007). Eficiencia

Vol. 41 N2, 244-254.
Crdenas Y.
(2000). Tratamiento de agua coagulacin y floculacin.
SEDAPAL. Lima.
Hernndez B. y Salamanca M. (2013). Actividad coagulante de las semillas

de tamarindo Tamarindus indica
en aguas con alta turbidez. Trabajo
Especial de Grado para optar al ttulo de Ingeniera Civil. Universidad del

Zulia. Ncleo Costa Oriental del Lago. 84p. Cabimas, Venezuela.
Vsquez L. (2007). Remocin de turbiedad de agua con coagulantes

naturales obtenidos de semillas (Eritrina americana, Quercus ilex, Acacia
farnesiana, Viscum lbum y Senna candolleana).Instituto de Estudios
Ambientales, Universidad de la Sierra Jurez, Oaxaca, Mxico.
1121
DISEO DE UN MTODO PARA LA OBTENCIN DE QUITOSANO Y SU

APLICACIN EN LA SNTESIS DE DERIVADOS LIPOFLICOS
(Design of a method for obtaining chitosan and its application in the
synthesis of lipophilic derivatives)
Luzardo Milangel*1, Parra Irn1,2, Chvez Gerson1, Bravo Blgica1,
Delgado Nacarid1, Mrquez Nelson1.
1
2
Zulia. Email: milangel.luzardo@gmail.com
RESUMEN
Existen un sin nmero de polisacridos, entre los cuales se encuentra la
quitina, y su derivado, el quitosano. Estos compuestos son una clase de
macromolculas naturales que tienen la tendencia a ser extremadamente
bioactivos, y son generalmente derivados de materias primas agrcolas o de
caparazones de crustceos. En Venezuela se producen anualmente miles
de toneladas mtricas de crustceos (camarones, langostinos, cangrejos,
entre otros), de los cuales aproximadamente entre el 20 a 30% del peso
vivo de la especie de crustceos es utilizado para la alimentacin humana,
el 80% a 70% restante son desechos agroindustriales. Esto incentiva la
bsqueda de materiales menos agresivos con el ambiente debido a los
altos niveles de contaminacin presentes en todo el planeta. La N-acilacin
del quitosano es la reaccin de modificacin ms tpica y estudiada
ampliamente, adems que es ms verstil que otras modificaciones, ya que
permite la introduccin de grupos hidrfobos en el grupo amino, alcohol o
ambos residuos. En esta investigacin se lleva a cabo una reaccin de Nacilacin selectiva del quitosano obtenido por un diseo factorial, mediante
la reaccin con cloruro de dodecanoilo (C12OCl) y la caracterizacin por
espectrometra infrarroja. A travs de un diseo factorial (2x2) se pudo
determinar las condiciones ptimas de desmineralizacin, desproteinizacin
y desacetilacin para obtener un quitosano con un alto GDA (93,05%), lo
que permiti mejorar sus propiedades en solucin aumentando su
solubilidad (99,17%). El quitosano se modific qumicamente por reaccin
de acilacin, encontrando que varias condiciones de reaccin afectan la
funcionalizacin del quitosano obteniendo mayor valores de grado de
sustitucin en medio de cido actico, relacin molar C 12OCl/NH2 igual a
2,67, temperatura de 22 C y la repeticin de tres (3) veces la reaccin de
forma continua.
Palabras clave: funcionalizacin, quitosano, acilacin.
1122
INTRODUCCIN
Existen un sin nmero de polisacridos, entre los cuales se encuentra la
quitina, y su derivado, el quitosano. Estos compuestos son una clase de
macromolculas naturales que tienen la tendencia a ser extremadamente
bioactivos, y son generalmente derivados de materias primas agrcolas o de
caparazones de crustceos(1). En Venezuela se producen anualmente miles
de toneladas mtricas de crustceos (camarones, langostinos, cangrejos,
entre otros), de los cuales aproximadamente entre el 20 a 30% del peso
vivo de la especie de crustceos es utilizado para la alimentacin humana,
el 80% a 70% restante son desechos agroindustriales(2). El gran volumen de
desechos, unido a su lenta capacidad de degradacin, ha estimulado la
investigacin centrada en la determinacin de los posibles usos de estos
residuos con una doble finalidad; por un lado la bsqueda de una
explotacin econmica beneficiosa(3), y por otro lado, la bsqueda de
materiales menos agresivos con el ambiente debido a los altos niveles de
contaminacin presentes en todo el planeta(4). La N-acilacin del quitosano
es la reaccin de modificacin ms tpica y estudiada ampliamente, adems
que es ms verstil que otras modificaciones, ya que permite la introduccin
de grupos hidrfobos en el grupo amino, alcohol o ambos residuos. Cuando
el proceso implica una reaccin entre el quitosano y un anhdrido de cido o
haluro de acilo, sta transcurre a travs de un mecanismo tipo
adicin/eliminacin, donde se restaura la funcionalidad amida de los grupos
N-amino(5,6). En la actualidad, se han sintetizado derivados N-acilos de
quitosano con diferentes aplicaciones en la liberacin de medicamentos,
surfactantes polimricos, agentes espumantes, viscosificadores artificiales,
dispersante/recubrimiento de las nanopartculas, actividad antibacteriana,
ingeniera de tejidos, entre otros. En esta investigacin se lleva a cabo una
reaccin de N-acilacin selectiva del quitosano obtenido por un diseo
1123
factorial, mediante
la
reaccin
con
cloruro
de dodecanoilo
y la
caracterizacin por espectrometra infrarroja.
MATERIALES Y MTODOS
La quitina se aisl de los exoesqueletos del cangrejo azul (Callinectes
sapidus), suministrados por una empresa del Municipio San Francisco de la
ciudad de Maracaibo del Estado Zulia. Los exoesqueletos secos se
trituraron en un molino de placas de acero inoxidable, realizando el proceso
hasta tres veces para obtener la harina respectiva. Los pigmentos se
extrajeron usando un sistema Soxhlet empleando como solventes la
acetona (250 mL) y ter de petrleo (250 mL) para una masa de 20 g de
harina. Se emple un diseo factorial completo estableciendo dos factores
de estudio cada uno con dos niveles (2x2).
El diseo factorial se emple para optimizar las condiciones de los procesos

de desmineralizacin y desproteinizacin para la obtencin de la quitina
desde los exoesqueletos de cangrejos, y para evaluar el efecto de las
condiciones de reaccin del proceso de desacetilacin de la quitina sobre el
grado de desacetilacin (GDA) del quitosano. El quitosano obtenido se
utiliz para obtener un derivado funcionalizado con cloruro de dodecanilo y
originar un quitosano lipoflico. Para esta reaccin una masa de 0,1000 g de
quitosano se disolvi en 10 mL de una solucin acuosa de cido actico
0,12 M. Se ajust el pH entre 6 y 7 con una solucin de NaOH 0,10 M y con
fuerte agitacin, hasta que se observ la formacin de un gel blanquecino
homogneo en toda la solucin. A continuacin se aadi la cantidad del
cloruro de dodecanoilo (C12OCl) necesaria para lograr la sustitucin
deseada y se dej la muestra con agitacin por un lapso de 4 horas. De
nuevo se llev la mezcla de reaccin a pH entre 6 y 7. Se repiti este
1124
proceso tres veces para garantizar una mayor sustitucin. Se precipit el

producto con cantidades mnimas de acetona, para posteriormente colectar
el slido obtenido por filtracin. El producto resultante se lav tres veces
con un exceso de metanol caliente (50-60C), para eliminar el cido libre.
Finalmente, se decant el precipitado y se sec en la estufa por un tiempo
de 24 horas a una temperatura de 50 C. Se evaluaron diferentes
condiciones como: la relacin molar C12OCl/QBMM, tipo de cido y
temperatura, as como tambin la presencia de un catalizador de tipo amina
terciaria. El anlisis del quitosano y el derivado se realiz por
espectrometra FTIR.
Se determin que la harina obtenida por la molienda de los exoesqueletos
de cangrejo est compuesta en mayor proporcin por partculas con tamao
mayor a 250 m, seguido por partculas con tamao entre 180-150 m y en
menor proporcin las partculas con tamao entre 250-180 m y menor a 75
m. Con el fin de evitar los problemas asociados al tamao del grano de la
harina se escogi la harina con tamao de grano de 250 a 180 m. Se
realiz la molienda de las partculas > 250 m hasta obtener una harina con
el tamao escogido.
Desmineralizacin: Se evalu el efecto de la relacin harina/cido y tiempo
de reaccin en la obtencin de cenizas (%m/m) del producto formado luego
de la desmineralizacin de la harina de exoesqueletos. Las cuatro
combinaciones de tratamientos en el diseo arrojaron una condicin ptima
en funcin del efecto que producen en la variable de estudio (% m/m de
ceniza). La combinacin de factores y niveles que dan lugar a un mayor
grado de desmineralizacin de la quitina (condicin ptima) fueron las
siguientes:
1125
Factor
Inferior
(-1)
Mayor
(+1)
ptimo
Tiempo
1,5
3,0
1,5
Relacin
harina/cido
1:10
1:20
1:20
Desproteinizacin: Se evalu el efecto del tiempo de reaccin (factor A) y la

relacin harina/base (factor B) en la concentracin de protena extrada
luego de la desproteinizacin de la harina de exoesqueletos. Esta variable
fue determinada empleando el mtodo de Biuret. Para ello se construy una
curva de calibracin usando como estndar de protena la albmina. La
combinacin de factores y niveles ptimos que dan lugar a un mayor grado
de desproteinizacin de la quitina fueron las siguientes:
Factor
Tiempo
Relacin
harina/base
Inferior
Mayor
(-1)
(+1)
1:10
1:20
1:20
ptimo
Desacetilacin: a travs de un diseo factorial se evalu el efecto del

tiempo de reaccin (factor A) y la relacin quitina/base (factor B) en el GDA
del quitosano, usado como variable de estudio y determinado a travs de la
curva de calibracin de NAcGlu/DGlu establecida en la parte anterior. La
combinacin de factores y niveles ptimos que dan lugar a un mayor grado
de desacetilacin de la quitina para obtener un quitosano con mayor
solubilidad fueron las siguientes:
1126
Factor
Inferior
(-1)
Mayor
(+1)
ptimo
Tiempo
Relacin
harina/cido
1:15
1:20
1:20
El anlisis por espectrometra FTIR y SEC permiti comprobar que el

quitosano obtenido no present degradacin de la cadena polimrica
debido a los procesos aplicados. El quitosano obtenido se utiliz para la
aplicacin de una reaccin de N-acilacin con cloruro de dodecanoilo
(C12OCl). En la Tabla 1 se muestra un resumen de las condiciones
experimentales en las que se estudi la reaccin de funcionalizacin del
quitosano. El grado de sustitucin (GS) se estableci como la relacin del
rea de la banda de absorcin del grupo aliftica C-H a 2920 cm-1 respecto
a la banda de absorcin del grupo C-O del anillo glicsidico a 1070 cm-1
(GS = ACH/ACO). Los nmeros en el cdigo indican el porcentaje de C 12OCl
con relacin a los grupos amino del quitosano. A travs de la
espectrometra FTIR se caracteriz tanto del quitosano natural como del
quitosano funcionalizado. Se observaron las absorciones de flexin del
grupo ter del anillo glicosdico entre 1030 y 1080 cm -1. Las seales de
absorcin en 1654 cm-1 puede ser asignado al carbonilo de estiramiento de
la acetamida en el quitosano de partida y el funcionalizado, a 1570 cm -1 a la
vibracin de flexin N-H de la unidad glucosamina que desaparece en la
funcionalizacin, y en 1555 cm-1 a las vibraciones N-H de flexin de la
banda de amida II. Se observaron nuevas seales en aproximadamente
1702 y 1720 cm-1 que corresponde a las vibraciones de tensin del
carbonilo de la cadena insertada (grupo dodecanoilo). La absorcin
1127
caracterstica a 3000 y ~3600 cm-1 correspondiente a las tensiones OH y

NH se muestra en el quitosano natural mientras que en el quitosano
modificado disminuye su intensidad con el aumento de la relacin molar.
Tabla 1. Condiciones experimentales para la obtencin del quitosano

funcionalizado, en cido actico y cido clorhdrico.
C12OCl
Relacin
molar
C12OCl/NH2
CH3COOH
HCl
100
946
0,81
2,08
2,67
QC12100
100
1171
1,00
5,18
2,92
QC12130
100
1522
1,30
4,76
3,99
QC12150
100
1756
1,50
5,42
6,16
QC12267
100
3122
2,67
10,15
6,95
mg
Quitosano
QC12081
Cdigo
mg
GS
Estos resultados confirman claramente que el quitosano natural de partida

fue funcionalizado para obtener un derivado lipoflico. Se encontr un punto
mximo del grado de sustitucin a temperatura ambiente, que disminuy a
medida que va aumentando la temperatura hasta 50 C. Adems a las
temperaturas mayores de 30 C se vio favorecida la esterificacin del
quitosano observndose en los espectros FTIR las seales caractersticas
del grupo ster. Puesto que la reaccin de N-acilacin se ve favorecida, se
utiliz un medio controlado a temperaturas bajas, lo que favorece la
reaccin anterior, reduciendo al mnimo la formacin de O-acilacin en los
1128
carbonos 3 y 6 de la cadena de quitosano principal. Se emplearon varios

catalizadores de tipo aminas terciarias encontrando que en general la
sustitucin del grupo acilo con los catalizadores fue menor que la
sustitucin sin catalizador. A pesar que se ha reportado que las aminas
terciarias son mejores precursores de la sustitucin, en este estudio se
obtuvo un resultado contrario. Bajo las condiciones de reaccin donde se
obtuvo una mayor sustitucin, se sintetiz el derivado de quitosano con
cloruro de dodecanoilo para realizar el estudio de solubilidad, parmetro
importante para conocer las posibles aplicaciones del compuesto
funcionalizado. El quitosano natural slo es soluble en soluciones de cido
actico (AcAc), como era de esperar, mientras que el quitosano
funcionalizado fue insoluble en AcAc, un poco soluble en benceno, tolueno,
heptano, isopropanol, y dimetilformamida, y muy soluble en cloroformo,
tetracloruro de carbono, miristato de isopropilo y dimetilsulfxido.
CONCLUSIONES
A travs de un diseo factorial (2x2) se pudo determinar las condiciones
ptimas de desmineralizacin, desproteinizacin y desacetilacin para
obtener un quitosano con un alto GDA (93,05%), lo que permiti mejorar
sus propiedades en solucin aumentando su solubilidad (99,17%). Se
encontr que varias condiciones de reaccin afectan la funcionalizacin del
quitosano obteniendo mayor valores de GS en medio de cido actico,
relacin molar C12OCl/NH2 igual a 2,67, temperatura de 22 C y la repeticin
de tres (3) veces la reaccin de forma continua.
1129
(1)
Zhang, H., Wu, S.; Tao, Y.; Zang, L.; Su, Z. 2010. Preparation and
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1130
USO DE BIOPOLMEROS COMO ALTERNATIVA SUSTENTABLE A LOS

MATERIALES DE ORIGEN FSIL
Reales Catherine1, 2, Lpez Adriana1
Laboratorio de Qumica Ambiental. Departamento de Qumica, Facultad
Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia. Maracaibo 4001,
Venezuela
2
Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia (REDIELUZ).
Vicerrectorado Acadmico, Universidad del Zulia. Maracaibo 4002,
Venezuela
cathe228@gmail.com
1
RESUMEN
El consumo masivo de combustibles fsiles hasta el punto de que no estn
disponibles para las generaciones futuras dificulta la sustentabilidad; ya que
gracias a sus mtodos de obtencin y cualidades de degradacin,
promueven directamente el desequilibrio ambiental. Considerar el empleo
de materiales renovables en lugar de recursos de fuentes no renovables, es
seguir los lineamientos enunciados por la qumica sustentable. Este trabajo
adopta una investigacin documental sobre las principales potencialidades
de los biopolmeros naturales como la quitina y sus derivados con el
objetivo de tener una visin ms amplia acerca del uso de estos materiales
con nfasis en la regin occidental de Venezuela, cuna de desechos de
crustceos. Se concluye que una vez que los residuos slidos son
recaptados y orientados hacia distintas aplicaciones favorece el rea
econmica y poltica.
Palabras Clave:
Sustentabilidad
Biomateriales,
Biopolmeros
naturales,
Quitina,
1. INTRODUCCIN
En un principio el hombre vivi y se desarroll en armona con la
naturaleza. No obstante, al transcurrir el tiempo aument en nmero
forzndolo a ser contundente en sus acciones en bsqueda de la
estabilidad por lo que sus faenas se centraron en aprovechar recursos
naturales renovables y no renovables. La industrializacin es el resultado de
esa bsqueda, la que sin duda alguna ha contribuido al mejoramiento en los
niveles de vida de los seres humanos al generar productos que satisfagan
1131
sus necesidades, pero la falta de tica, responsabilidad y compromiso en

cuanto al manejo de subproductos generados por estas actividades,
conllev a la aparicin del problema de la contaminacin y degradacin del
ambiente. Anualmente, en el mundo se generan altos volmenes de
residuos industriales provenientes de las plantas procesadoras de carnes
de crustceos, ya que generalmente no poseen un plan de manejo de estos
desechos slidos, por lo que suelen ser descargados en aguas costeras,
terrenos abandonados o en rellenos sanitarios, afectando cualquier
ecosistema.2
Dichos desechos estn constituidos por valiosos compuestos como quitina,

protenas, pigmentos y minerales, que de no ser aprovechados pasan a ser
contaminantes ambientales ya que son susceptibles a una rpida
descomposicin en sustancias inorgnicas de difcil degradacin. 1La pesca
de las especies Callinectes sapidus y el cultivo de Litopenaeus vannamei,
representa un desarrollo de la agroindustria en Venezuela. La regin
occidental no slo es una matriz productora de petrleo, ya que aporta el
78% de la produccin nacional, mientras que la regin oriental contribuye
con el 21% y la regin central aporta el 1% restante. 4 En la actualidad
existen 23 plantas procesadoras de cangrejo y 14 granjas de cultivo de
camarn ubicadas en los municipios Mara, Miranda, La Caada de
Urdaneta y San Francisco, del estado Zulia, garantizando con esto la
estabilidad de las industrias procesadoras, las cuales generan un alrededor
de 56% de desechos slidos derivados del procesamiento del cangrejo y
49% del procesamiento del camarn.4
El principal compuesto atractivo de estos desechos es la quitina, el

componente orgnico ms abundante en la estructura esqueltica de
muchas de las clases que conforman al grupo de los invertebrados
(artrpodos, anlidos, moluscos y celenterios) y generalmente est
1132
asociado con protenas y minerales. Se encuentra adems, presente en las

paredes celulares de algunos hongos como los ascomicetos y en algas
como las diatomeas.1, 9Es el polmero natural ms abundante despus de la
celulosa, la cual presenta gran similitud estructural con la quitina (ver figura
1).
La quitina por ser un biopolmero posee ciertas cualidades que la hace
idnea
para
ser
empleada
como
materia
prima:
bajo
costo,
biocompatibilidad, baja toxicidad, biodegradabilidad, polifuncionalidad, alta

abundancia natural, estabilidad, alta reactividad qumica, quiralidad, alto
poder quelante y elevada capacidad de adsorcin.9
Figura 1. Representacin de la estructura molecular (a) Quitina y (b)

Celulosa
Por otro lado, los desechos de crustceos tienen asociados en su matriz

pigmentos como xantofilas e isoprenoides quienes durante muchos aos
han sido de gran inters a nivel comercial debido a la importancia
nutricional ya que poseen actividad provitamnica, a adems una gran
variedad de estudios indican que actan como antioxidantes y que podran
ser beneficiosos para la prevencin de diversas enfermedades crnicas
humanas no transmisibles.5En este sentido, es posible aislar la quitina y
elaborar subproductos de alto valor nutricional como harinas que puedan
1133
competir con otras harinas de origen vegetal y animal en la formulacin de

alimentos para consumo animal o productos qumicos para la industria
farmacutica.
De esta manera, el objetivo principal de esta revisin bibliogrfica es

generar un aporte de las cualidades que presentan estos desechos
agroindustriales desde una posicin sustentable, ya que con la utilizacin
de estos residuos no slo se pretende contribuir a la resolucin de un
problema de disposicin final de los mismos, sino tambin de promover la
disminucin de importaciones de biomateriales, aditivos y pigmentos para la
industria de alimentos.
2. FUNDAMENTOS TERICOS
2.1.
POLMEROS
DE
ORIGEN
FSIL
BIOPOLMEROS
NATURALES
En la actualidad, la necesidad de reducir el elevado grado de dependencia
de los compuestos de origen fsil lleva a la lucha por encontrar alternativas
innovadoras que sustituyan estos materiales. La preocupacin acerca del
uso de materia prima derivada de combustibles fsiles, no slo radica en su
alto costo sino tambin por su impacto sobre el ambiente ya que el empleo
de reservas fsiles no renovables contribuye al agotamiento de las reservas
energticas naturales que el planeta posee, propiciando el aumento de los
gases de efecto invernadero, adems que sus propiedades fsicas y
qumicas se mantienen inalteradas durante largos periodos de tiempo en el
medio ambiente, conllevando a la acumulacin y generndose un gran
problema de disposicin final. A pesar que se encuentra la posibilidad de
modificar qumicamente los derivados de origen fsil a fin de acelerar su
descomposicin, no es la salida ya que no resuelve el problema de
produccin y se seguirn explotando recursos del medio ambiente. Es aqu
donde los biopolmeros naturales hacen su protagonismo, ya que adems
1134
de ser totalmente biocompatibles y biodegradables, se caracterizan por ser

qumicamente verstiles, as como tambin econmicos ya que es posible
reabastecerse de ellos mediante desechos agrcolas y marinos.6, 7
Los biopolmeros naturales son polmeros sintetizados por los seres vivos,
entre ellos destacan: polisacridos, polihidroxialcanoatos, protenas y
politerpernos. Una clase natural de macromolculas extremadamente
bioactivas
son
los
polisacridos.
Poseen
estructuras
moleculares
compuestas por cadenas de monmeros, que en conjunto poseen

caractersticas y propiedades similares a los polmeros de origen fsil. 6 Se
pueden obtener usando como materia prima fermentacin bacteriana de
fuentes de carbono de origen renovable, por ejemplo azcares procedentes
de cultivos energticos o los residuos generados en diferentes industrias
(desechos agroindustriales). En el caso de usar como materia prima
residuos agroindustriales obtenidos de la industria del procesadora de carne
de crustceos, es posible obtener una fuente de quitina, amino polisacrido
de alta abundancia en la naturaleza.
2.2.
La
quitina,
QUITINA: ASPECTOS ESTRUCTURALES

es
acetilglucosamina
un
polisacrido
unidas
compuesto
covalentemente
por
mediante
unidades
enlaces
de
N1-4,
(posiciones de los tomos de carbono), la cual cristaliza segn la

disposicin de las cadenas del polisacrido.8 Existen tres formas naturales
del polisacrido: alfa, beta y gamma. Las tres tienen propiedades distintas
que les permiten acometer funciones diferentes: La alfa quitina es la forma
ms rgida y abundante, es insoluble en agua y cumple funciones
esquelticas, sus cadenas se organizan antiparalelamente es decir, cada
cadena dispuesta en un sentido se asocia con otra orientada en sentido
contrario. La beta quitina es poco abundante ya que slo se consigue en las
1135
plumas de los calamares y espinazos de diastomeos, es capaz de

hidratarse por lo que se le confiere propiedades mecnicas semejantes a
las del cartlago, sus cadenas se organizan paralelamente, es decir todas
ellas orientadas con los grupos reductores libres en un extremo y los grupos
no reductores en el opuesto. La gamma quitina es la forma menos comn
de las tres, y presenta por cada cadena dispuesta en un sentido, dos que se
orientan en sentido opuesto.9
3. EXTRACCIN DE QUITINA DESDE UNA PERSPECTIVA

SUSTENTABLE
La sustentabilidad para una sociedad significa la existencia de condiciones
econmicas, sociales y ambientales que permitan su funcionamiento de
forma armnica a lo largo del tiempo y del espacio, sin comprometer los
recursos disponibles para las generaciones futuras.3Las investigaciones
actuales relacionadas al estudio y extraccin de quitina y sus derivados
contemplan el uso de tcnicas que no permiten una recuperacin (de
manera simultnea) de las protenas, pigmentos y minerales unidos a la
quitina, debido a que las condiciones extremas que manejan generan una
desnaturalizacin y por lo tanto, una prdida de estos componentes. El
mtodo qumico para el procesamiento de los residuos de camarn y
cangrejo sigue siendo el ms utilizado por la industria interesada en la
recuperacin de quitina, ya que presenta entre otras ventajas el ser
eficiente y rpido, sin embargo genera un gran impacto negativo en el
ambiente por lo que es necesario una continua optimizacin del proceso
para hacerlo ms sustentable. En este sentido, actualmente existen
interesantes aportes mediante el uso de la denominada qumica sustentable
que ha logrado reemplazar las sustancias corrosivas como el cido
clorhdrico e hidrxido de sodio, que se emplean en tales tratamientos
qumicos. Otra alternativa es hacer uso mtodos combinados como son el
mtodo qumico con microondas1 o el qumico con el enzimtico9, aunque
1136
este ltimo se destaca por ser de alto costo de inversin, la eleccin

depender tambin de los recursos econmicos con los que se cuentan. La
fermentacin cido lctica constituye una alternativa innovadora para el
tratamiento de los exoesqueletos de crustceos, ya que ofrece atractivas
ventajas como: bajos costos de produccin e inversin, hacer uso de otros
residuos agroindustriales como el suero de leche que es utilizado como
fuente de carbono de los microorganismos lcticos y dar un uso integral a
tales los desechos con la ventaja de se puede separar en un solo proceso
productos agregado como protenas, quitina y pigmentos adems que evita
el uso de grandes cantidades de agua y energa, as como disminuye los
efluentes generados en el proceso qumico.
4. PRINCIPALES DERIVADOS DE QUITINA Y SUS APLICACIONES

El gran atractivo de los biopolmeros naturales no slo se centra en su
biodegradabilidad, tambin se debe a las propiedades y caractersticas que
les hacen muy verstiles para un gran nmero de funciones. El derivado
ms importante de la quitina es el quitosano cual se obtiene por
deacetilacin parcial de la quitina, ste generalmente corresponde a
polmeros con menos de un 25% de contenido de grupos N-acetilo. La
presencia de grupos hidroxilo, acetilo y amino en el esqueleto del polmero,
le confiere al quitosano propiedades funcionales nicas. Todos los grupos
hidroxilo, N-acetilo y amino exhiben potencialmente la reactividad tpica de
los alcoholes, amidas y aminas, respectivamente, y por consiguiente,
pueden ser oxidados, reducidos, formar sales, participar en la formacin de
teres y steres, entre otros. Asimismo, los enlaces glicosdicos manifiestan
la reactividad tpica de los enlaces acetlicos C-O-C y por tanto, son
capaces de experimentar escisin en condiciones cidas. Tal es el caso de
las propiedades especficas de la quitina, el quitosano y derivados los
hacen til esa nivel industrial, entre ellas se destacan: en la agricultura
1137
puede funcionar como inductor de mecanismos de defensa en las plantas

como recubrimiento de semillas y frutos post-cosecha, en tratamiento de
aguas residuales como agente floculante y coagulante, en la industria
alimentaria como aditivo, en cosmticos como agente hidratante y
recientemente en farmacutica como agente en biomedicina (ver figura 2).
El quitosano al ser el nico biopolmero catinico presenta diferentes
aplicaciones, en soluciones como gel, formacin de recubrimientos y fibras.8
Figura 2. Principales derivados del quitosano y sus aplicaciones.9

Venezuela por ser un pas petrolero no escapa de la alta demanda
comercial que tienen los polmeros de origen fsil, siendo vctima de la
huella ambiental caracterstica de estas actividades. Por ello se considera
de alta relevancia incorporar el uso de biopolmeros naturales, sobre todo si
su fuente proviene de desechos de la industria procesadora de carne de
crustceos, lo que contribuir a la resolucin de un problema de esttica
1138
ambiental. Una vez que los residuos slidos son recaptados y orientados
hacia distintas aplicaciones favorece el rea econmica y poltica, dada la
posibilidad
de
reducir
las
importaciones
de
estos
materiales.
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1140
DISTRIBUCIN Y ABUNDANCIA DE CALOTROPIS PROCERA (AITON)

EN EL KILOMETRO 18 VA A PERIJ, ESTADO ZULIA
(Distribution and abundance of Calotropis procera (W. T. Aiton) in the
kilometer 18 way to Perij, Zulia state)
Arnoldo Snchez
arnolsesg@gmail.com
RESUMEN
Las zonas semiridas han sido utilizadas con fines de cultivos y cra de
caprinos con un desgaste progresivo en los suelos por dichas actividades
(Matteucci y Colma, 1997). Este efecto permite que especies exticas
invadan espacios ruderales (CONAP, 2004), tales son los casos de
Cenchrus ciliaris (pasto bufel), Azadirachta indica (nin) y Calotropis procera
(algodn de ceda) en zonas circunvecinas de Maracaibo (Vera et al., 2007;
Souto et al., 2008). Al sudoeste de Maracaibo, se ubica la va Perij, una
carretera nacional que comunica la ciudad marabina con el occidente y sur
del Lago de Maracaibo. Desde Los dulces hasta el kilometro 18 de la va
Perij, se ha observado poblaciones de C. procera (algodn de ceda).
Calotropis procera es un arbusto siempre verde, adaptado a los
ecosistemas ridos y semiridos debido a su fisiologa fotosinttica,
anatoma foliar y radicular (Lindorf et al., 1991; Kissmann y Groth, 1992;
Colombo et al., 2007). Calotropis procera ha sido motivo de estudio en
zonas del neotrpico; en Venezuela, Salas y Contreras (2013), mencionan
la presencia de C. procera en la zona de dunas activas del Parque Nacional
Mdanos de Coro. Por otra parte, De Sousa y Trindade (2011), estudiaron
la presencia de C. procera en la restinga de Xexe, Ro de Janeiro. Por
ltimo, De Oliveira et al., (2009), indagaron la capacidad adaptativa y el
potencial invasor de C. procera en una zona altamente contaminada con
metales pesados y muy baja en nutrientes aledaa a las minas Gerais. Por
medio de imgenes satelitales provenientes de Google Earth, se observ un
patrn de colonizacin desde la carretera hasta el interior de la zona de
estudio. Por lo tanto, se plantea determinar la distribucin y abundancia de
C. procera por medio de transectas y parcelas en la zona ubicada en el
kilometro 18, va Perij.
Palabras clave: Calotropis procera, Distribucin, Abundancia.
INTRODUCCIN
Las regiones ridas y semiridas forman el 55% de la corteza terrestre lo
que es igual a un total de 2/3 representando en la superficie de 150 pases
1141
(Da Silva et al., 2000). En Amrica del Sur las regiones ridas abarcan una
superficie total de 2 millones de km 2 lo que equivale al 10% de la superficie
total del continente. Venezuela entra en esta lista de pases que poseen
regiones con ecosistemas ridos y semiridos con una superficie de 41.023
km2 y las zonas representativas de este tipo de ambientes comprenden
desde la costa de la Goajira hasta el golfo de Cariaco, la altiplanicie de
Barquisimeto, mesas ridas de los Andes y las islas caribeas (Comerma,
1974). En estas regiones la ganadera y los procesos agrcolas han sido de
alto impacto puesto que no se han aplicado normas de control y manejo de
estas actividades sin medir el deterioro de estos ecosistemas (Matteucci y
Colma, 1997).
Este proceso provoca la invasin de ciertas especies exticas en zonas
afectadas y aminoradas por la accin del hombre (CONAP, 2004), citando
los casos de Cenchrus ciliaris (pasto bufel), Azadirachta indica (nin) y
Calotropis procera (algodn de ceda) en los espacios circunvecinos de la
ciudad marabina (Vera et al., 2007; Souto et al., 2008). Al sudoeste de
Maracaibo, la capital del estado Zulia, se ubica la va a Perij, una carretera
nacional muy utilizada que comunica la ciudad marabina con el occidente y
sur del lago de Maracaibo. Desde la parada de Los Dulces hasta la
encrucijada del kilometro 18, se ha visualizado pequeas poblaciones de
algodn de ceda (C. procera) por todo el mencionado corredor vial.
Calotropis procera es una planta arbustiva siempreverde que es originaria
de la India y del Sahara (reas desrticas desde el Sahara occidental y
Marruecos hasta Pakistn, Afganistn y la India). Dicha especie est
ampliamente distribuida por el continente Americano y su introduccin al
neotrpico
es
debido
por
sus
efectos
medicinales
propsitos
ornamentales. Algodn de seda como tambin se le denomina

vulgarmente, es una planta bien adaptada a ecosistemas secos y ridos
1142
donde tambin es conocida como maleza por considerarse como una

plaga invasora en algunos pases como Venezuela (Carnevali, 2010).
Calotropis procera posee caractersticas que le permiten colonizar
ambientes ridos mencionando su anatoma foliar de engrosamiento en la
cutcula y suculencia del limbo con una alta densidad de tricomas que le
permiten un baja tasa de transpiracin (Lindorf et al., 1991). Posee un
sistema radicular muy desarrollado, presenta races pivotantes que pueden
alcanzar una longitud de 1,7 a 3 m de longitud en suelos arenosos del
desierto, esto le permiten a la planta extraer agua de horizontes de suelos
ms profundos (Kissmann y Groth, 1992). Y, por ltimo, la capacidad
fotosinttica de C. procera se mantiene durante todo el ao, incluso en la
poca de sequia donde las condiciones hdricas son las ms crticas del
ao (Colombo et al., 2007).
Por todo lo antes planteado se pretende, determinar la distribucin y
abundancia de Calotropis procera (W. T. Aiton) en la zona ubicada en el
kilometro 18 va a Perij, a travs del uso de transectas y parcelas y con la
extraccin
de fotografas satelitales provenientes de Sistemas de
Informacin Geogrfica.
Fundamentacin terica.
C. procera es una planta arbustiva de alrededor de 2,5 hasta 6,0 m,
presenta varios tallos, pocas ramas y posee hbito erecto, (Lev-Yadun,
1999). Ramas, hojas, pednculos y frutos estn cubiertos por cera, ms
intenso en las partes ms jvenes (Kissmann y Groth, 1992). Su
clasificacin botnica en el reino vegetal es la siguiente:
Reino: Plantae
1143
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida (Dic.)
Orden: Gentianales
Familia: Apocynaceae
Gnero: Calotropis R. Br.
Especie: Calotropis procera (Aiton) W. T. Aiton.
Segn Little et al. (1974), la floracin y fructificacin de esta planta se
producen a lo largo del ao, con una produccin de cientos de miles de
semillas/planta/ao y su sensibilidad a la temperatura segn Labouriau y
Valadares (1976) vara desde 18C a 37C y la temperatura de 30C se
considera ptima. Varias investigaciones se han realizado en relacin a C.
procera en el neotrpico, entre ellas podemos citar a Salas y contreras
(2013), que utilizaron las herramientas proporcionadas en el programa
Google Earth, donde extrajeron fotografas satelitales (2002-2012) y visitas
al sitio de estudio para determinar la distribucin de algodn de ceda en la
zona de dunas activas del Parque Nacional Mdanos de Coro, concluyendo
que C. procera est actuando como invasor en dichas zonas del parque.
Sin embargo, De Sousa y Trindade (2011) evaluaron el crecimiento
poblacional de C. procera en un terreno ubicado entre la zona costera. El
rea de estudio abarco una superficie de 126ha (1400m x 900m) donde
fueron ubicados tres transectas con una longitud de 300m y con distancia
una de la otra de 400m, a cada 10m de la transecta se ubico un punto de
colecta, una parcela de 25m2 (5m x 5m) con un total de 30 parcelas por
transecta. Se cuantificaron un total de 475 individuos que equivale a 3,8
individuos por ha. Llegando a la conclusin que C. procera posee un gran
1144
potencial como invasor en las zonas perturbadas de arenales de Xex, Faro

de San Tom, Campos dos Goytocazes en Rio de Janeiro, Brasil.
Y finalizando con la investigacin realizada por De Oliviera et al., (2009),
donde analizaron el crecimiento y produccin de biomasa de C. procera en
el laboratorio donde cada muestra fue plantada en suelos tomado del
campo rupestre de Brumadinho, minas Gerais y otra del bosque seco
estacional de Serra Talhada, Pernambuco. Mostrando una gran capacidad
para desarrollarse en suelos con altos niveles de elementos como el hierro,
fosforo y zinc mostrando una alta potencialidad como invasor en las zonas
del campo rupestre de Brumadinho, Brasil.
METODOLOGA
El estudio es de tipo descriptivo donde se pretende caracterizar la zona
donde se desarrolla C. procera y discutir los hallazgos obtenidos en el
campo para determinar la distribucin y abundancia de dicho ejemplar y
catalogar su comportamiento. Esta investigacin ser desarrollada en la
toma y recoleccin de datos en el campo de la zona de estudio ubicada en
el kilometro 18 de la va a Perij, tomando en cuenta los individuos de 50cm
en adelante debido a la consideracin en la literatura y a su vez, extrayendo
fotografas satelitales provenientes de Sistemas de Informacin Geogrfica
para el anlisis histrico de dicha zona de estudio.
La metodologa ser
utilizar el mtodo de transectas junto con la
colocacin de parcelas sistemticamente ubicada a lo largo de cada

transecta. La longitud de las transectas entre si ser la misma, de la misma
forma se har con la distancia entre ellas para hacer que los resultados
sean los ms aleatorio posible. Adems, se tomaran medidas de los
individuos muestreados para comparar con la literatura citada sobre el
tamao de los individuos que son adultos reproductivos, segn De Sousa y
Trindade (2011).
1145
RESULTADOS PRELIMINARES
Con el uso de herramientas proporcionada por Google Earth, se extrajeron
imgenes satelitales del sitio de estudio desde Diciembre de 2002 hasta
Enero de 2014, mostrando un patrn de colonizacin de algodn de ceda
(Calotropis procera) desde la carretera hasta el interior del terreno dedicado
al cultivo y cra de caprino. Sin un control del pastoreo de caprinos, estos
animales han deforestado gran parte del terreno donde son criados y sin
permitir el crecimiento de nueva hierba que le proporcione alimento; ha
facilitado espacios para que las semillas de C. procera germinen y colonice
dicha zona.
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1148
ESPECIES DE BACTERIAS COLIFORMES AISLADAS DE ALIMENTOS

PROCEDENTES DE UNA INDUSTRIA CAMARONERA, CANGREJERA Y
AVCOLA DEL MUNICIPIO MARACAIBO, EDO. ZULIA
(Species of coliforms bacteria isolated from food from a shrimp, crabandpoultry
industry in Maracaibo, edo. Zulia)
Esther Palmar1; Katina Fuenmayor1; Lilibeth Cabrera1; Gisela Colina2
1
Laboratorio de la Maestra en Microbiologa
2
Laboratorio de Microbiologa de pre-grado
Facultad Experimental de Ciencias. Universidad del Zulia.
esther_elizabeth2008@hotmail.com
RESUMEN
La cuantificacin y vigilancia del estado higinico de alimentos se lleva a
cabo mediante la deteccin de microorganismos indicadores de
contaminacin, esto permite evaluar la calidad sanitaria yproveer de
informacin sobre las prcticas higinicas aplicadas en la manufactura y
procesamiento. El objetivo del presente estudio fue identificar las especies
que conforman el grupo coliformes presentes en muestras de alimentos
procedentes de una industria camaronera, cangrejera y avcola del
municipio Maracaibo mediante pruebas titoriales y bioqumicas
referenciadas. Como resultado se aislaron un total de 58 cepas
correspondiendo a los gneros Escherichia, Klebsiella, Enterobacter y
Citrobacter. El mayor nmero de cepas se aisl en muestras de cangrejo
(n=33). El mayor porcentaje de aislamiento en muestras de productos
pesqueros correspondi a la especie E. coli de un 76,36% (42/55). Hubo
variabilidad en cuanto a las especies por alimento donde se resalta que slo
se encontr Klebsiella sp. en las muestras de camarn. Las muestras de
pollo fueron las que presentaron el menor porcentaje de colonias de
coliformes, de un5, 17% (3/58). El hallazgo de especies como E. coli,
Klebsiellasp., Enterobacter spp. y Citrobacterspp. en los alimentos
analizados, indican la posible presencia de otros patgenos entricos como
Salmonella, Shigella que provienen de materia fecal humana o animal que
pueden resultar inadecuados para el consumidor.
Palabras clave: Especies de coliformes, camarones, pollos, inocuidad.
INTRODUCCIN
El anlisis de los organismos coliformes as como Escherichia coli en la
Industria de Alimentos, resulta importante ya que valora la naturaleza fecal
de los mismos o del personal que labora en la industria, producto de la
1149
contaminacin por estos agentes (Aragn, 2007).Estos microorganismos al

llegar a los alimentos, no slo sobreviven, sino que se multiplican, por lo
que pueden llegar a ser fuentes de enfermedades gastrointestinales en el
consumidor(Moreno, 2006).Su presencia en determinado nmero indica que
estos alimentos estuvieron expuestos a Si los valores encontrados
sobrepasa los lmites permisibles dado por las normativas vigentes,
evidencia la posibilidad de estar frente a una contaminacin reciente o
malas
prcticas
sanitarias
(Frazier
Westhoff,
2000)condiciones
desfavorables (Caballero, 2008).Ahora bien, el tipo de alteracin del

alimento depender del tipo y nmero de los agentes microbianos que
existan en el medio que los rodea (Frazier y Westhoff, 2000).
Si bien la falta de higiene y de sanidad en el procesamiento y preparacin

de los alimentos es un problema que puede ocurrir en cualquier lugar del
mundo, la incidencia de enfermedades causadas por los alimentos mal
procesados o pobremente preparados es un problema crtico, severo y que
se encuentra con ms frecuencia en los pases en vas de desarrollo. En el
presente estudio se resalta la importancia de identificar los agentes que
pueden estar presentes dentro de ese grupo llamado coliformes que
pueden en un momento dado actuar no como indicadores de contaminacin
sino como patgenos que pueden generar en el consumidor una ETA. De
all el objetivo de identificar las especies de coliformes que estn presentes
en alimentos como cangrejos, camarones y pollos expendidos en la ciudad
de Maracaibo, estado Zulia.
MATERIALES Y MTODOS
Muestra de alimento
Las muestras correspondieron a camarones congelados, cangrejos y pollos
beneficiados procedentes de la industria. A estas muestras se le hicieron
1150
determinaciones de coliformes totales en el medio de cromognico de

donde despus de su incubacin a 37C se seleccionaron colonias tpicas
de colorrosa y azul prpura para coliformes totales y Escherichia coli,
respectivamente.
Anlisis microbiolgico
A partir de las colonias seleccionadas se procedi a realizar la identificacin
de las especies de coliformes utilizando los mtodos de microbiologa
convencional (Bergeys, 2009; Giraldo y col., 2010) utilizando como base el
medio EMB (Himedia, India) y las pruebas de IMViC y fermentacin de
carbohidratos (MacFaddin, 1980).
En la Tabla 1 se presenta las especies del grupo Coliforme identificadas a
partir de las tres muestras de alimentos analizadas. En ella se observa un
total de 58 cepas bacterianas. El mayor nmero de cepas se aisl en
muestras de cangrejo(n= 33). El mayor porcentaje de aislamiento en
muestras de productos pesqueros correspondi a la especie E. coli de un
76,36% (42/55). Bastida y col. (2005) indica en su investigacin que E. coli
se present en un 19,73% en muestra de camarn y resaltan adems que
aparte de esta especie, encontrada en los productos acucolas, es
importante tener en cuenta que existe otro tipo de bacterias que tambin
son consideradas peligrosas para la salud humana y se identificaron en los
productos acucolas estudiados: Klebsiella, Enterobacter, Pseudomonas
sp., Proteus y levaduras. En un trabajo realizado por Guaman (2012) en
pulpa de cangrejo encontr E. coli en el 100% de las muestras analizadas.
La ocurrencia de sta bacteria al igual que otras enterobacterias en
productos pesqueros es por contaminacin
fecal ya sea por la

1151
contaminacin del medio acutico donde habitan o durante su traslado y

procesamiento (Cadena y col., 1999; Alonso y col., 1992).
Tabla 1. Cepas de especies del grupo coliformes identificadas en las

muestras de alimentos.
Muestra
Camarn
Cangrejo
Pollo
Bacteria
Nmero
Escherichia coli
20
Klebsiella sp.
Enterobacter cloacae
Escherichia coli
22
Enterobacter aerogenes
Citrobacter spp.
Enterobacter cloacae
Enterobacter aerogenes
Citrobacter sp.
1
TOTAL
58
Hubo variabilidad en cuanto a las especies por alimento donde se resalta

que slo se encontr Klebsiella sp. en las muestras de camarn. Las
especies del gnero Klebsiella son consideradas como agentes etiolgico
de enfermedades gastrointestinales, que incluye brotes de diarrea infantil
(Albarado y col., 2007). Es importante resaltar que dos trabajos realizado
por Urrestarazu y col., 1987 y Vizcaya y col., 1999 indica a Klebsiella como
enteropatgeno con una frecuencia de 11,20% y 6,42% en las muestras
analizadas respectivamente, por lo cual su presencia y la enfermedad
diarreica que causa ha crecido estos ltimos aos. Estas bacterias pueden
ser recolectadas a partir de los productos lcteos, los mariscos crudos y los
1152
vegetales frescos y crudos. Los organismos estn presentes en el suelo

usado para la produccin de cultivos y en las aguas de pesca de mariscos
(Linares, 2011).
La muestra de pollo fue la que present en menor porcentaje de colonias de
coliformes, un 5,17% (3/58). En general se pudo identificar especies de los
gneros que conforman el grupo coliforme.
La presencia de Enterobacter y Citrobacter en los alimentos analizados
corrobora la existencia de contaminacin durante o despus del manejo de
estos alimentos en la industria. Enterobacter representa es una bacteria
Gram negativa que se distribuyen ampliamente, ocasionando diarreas.
Ciertos
estudios han demostraron que E. cloacae
produce una toxina
similar a la Shiga (Winn y col., 2008), por lo que su presencia en alimentos

procesados puede considerarse no deseable para el consumidor. Se
encuentra ampliamente distribuido especialmente en agua, tierra las plantas
y tracto digestivo de algunos animales (Ortiz, 2010) por lo que es muy
frecuente encontrarlos en huevos y derivados (Gil, 2010).
En relacin a Citrobacter, esta bacteria se ha reportado en queso, carne

fresca y procesada y asociada a enfermedades en el hombre del tipo
intraabdominales, infecciones en los tejidos blandos, osteomielitis e
infecciones diarreicas como tambin tienen un efecto toxico en el organismo
(Izquierdo y col., 2004; Rayan y Ray, 2011).Citrobacter es un grupo
diferente de bacilos Gram negativos aerbicos, que existen en el agua,
algunos alimentos y como comensales en el tracto gastrointestinal de los
animales y humanos. Esta bacteria se encuentra en la naturaleza de
manera dispersa, por lo que se puede determinar un numero considerables
de ellas en ventas de comida rpida, tales, como hamburguesas, debido a
la utilizacin de hortalizas frescas (Mndez y col., 2010).
1153
Tradicionalmente dentro de los indicadores comnmente utilizados para

comprobar el grado de inocuidad de los alimentos se ha considerado el
recuento de coliformes como indicadores de calidad en el control de los
mismos que son destinados para el consumo humano. Su ausencia indica
que los alimentos son biolgicamente seguros pero su presencia en niveles
no permisibles, indica un nivel deficiente en la calidad de los mismos
(Koneman, 1985).
Los niveles recomendados de bacterias de coliformes fecales son

importantes puesto que la contaminacin que se desea normalmente
controlar es de origen humano. Esto no significa que se deba dejar a un
lado las totales, ya que estas por lo general son microorganismos
oportunistas (Escobar, 1990)
Los sistemas de pesca por redes que son los comnmente utilizados en la
cuenca del lago de Maracaibo, estn expuestos al recogimiento de
microorganismos patgenos y no patgenos, debido a que recorren por
tiempo prolongado el fondo marino, teniendo en cuenta que los productos
como el camarn y el cangrejo son susceptibles a la alteracin por
microorganismos, ya que stos tienden a depositarse en estos organismos
acuticos.
En algunos casos estos alimentos dan muestra de mala manipulacin por
parte de los operarios por la insuficiente refrigeracin de los mismos, es
muestra de que las bacterias pertinentes a esta investigacin se estn
multiplicando. La procedencia de estos microorganismos viene dad tambin
de los congeladores, cuchillos, mesones simplemente por falta de
mantenimiento y limpiezas de estos (Puigdo, 2003).
1154
CONCLUSIONES
El hallazgo de especies como E. coli, Klebsiellasp., Enterobacter spp. y
Citrobacter spp. en los alimentos analizados, indican la posible presencia de
otros patgenos entricos como Salmonella, Shigella que provienen de
materia fecal humana o animal que pueden resultar inadecuados para el
consumidor.
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1156
ESTERIFICACIN ASISTIDA POR MICROONDAS DE LIGNINA DE PINO

CON ANHDRIDO GLUTRICO
(Microwave assisted esterification of pine lignin with glutaric anhydride)
Delgado N., Ysambertt F., Camacho, L., Bravo B., Chvez G., Mrquez
N.
del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
nacadel@gmail.com / luiscamacholps@gmail.com
RESUMEN
En este trabajo se realiz la modificacin estructural de lignina de pino (LP)
con anhdrido glutrico (AG), mediante irradiacin con microondas en un
horno convencional. Las reacciones se siguieron por la tcnica de
espectrometra FTIR, variando potencia, tiempo de irradiacin y
concentracin del reactivo esterificante. Las mejores condiciones de
reaccin para obtener la lignina esterificada con AG fueron 60 s, potencia
mxima (1200 W), y una proporcin LP:AG de 1:2, en ausencia de solvente
y de catalizador, obteniendo un rendimiento aproximado de 14% del
derivado de lignina.
Palabras clave: Lignina, esterificacin, microondas.
INTRODUCCIN
La lignina es un polmero natural amorfode naturaleza aromtica que se
encuentra en las plantasy que tambin se encuentra en la madera al igual
que la celulosa [1]. El inters en usar fibra maderera para la produccin de
celulosa para papel est creciendo, lo que conlleva a la obtencin de
grandes cantidades de desechos lgnicos que se pueden utilizar para
desarrollar nuevas aplicaciones. Una de las principales formas de darle un
valor agregado a estos desechos de lignina es a travs de su modificacin
qumica.
En la literatura se ha encontrado un gran nmero de reacciones de
modificacin de la lignina, entre las que se encuentran las reacciones de
acilacin con anhdridos cclicos (succnico, maleico o ftlico) [2-5]. Sin
1157
embargo, reacciones de lignina con anhdrido glutrico han sido poco

reportadas en la literatura, siendo de inters el estudio de las mismas dada
la similitud estructural entre el anhdrido succnico, el maleico y el glutrico.
Las propiedades de la lignina pueden ser modificadas por reacciones de
esterificacin con anhdridos cclicos mediante el uso de la tcnica de
radiacin con microondas, la cual es rpida y sencilla en comparacin con
el mtodo convencional. El objetivo de estetrabajo fue establecer las
condiciones ptimas para la modificacin qumica de lignina de pino con
anhdrido glutrico asistida por microondas.
MATERIALES Y MTODOS
Reactivos y Equipos
El sustrato que se utiliz para la sntesis con microondas fue lignina de pino
suministrada por la empresa SmurfitMorcapel, la cual se modific con
anhdrido glutrico (TCI Amrica; 98%), empleando como solventes
acetonitrilo (Merck; 99,8%) y etanol (Merck; 99,9%).Tambin se emple
cido clorhdrico (Riedel de Han; 37%) para la precipitacin de los
productos de reaccin y bromuro de potasio (Merck, grado espectroscpico)
para la preparacin de las pastillas a ser medidas en el FTIR.Las
reacciones se llevaron a cabo en un horno microondas de uso domstico
marca Panasonic con una potencia mxima de 1200 Watts. Para la
precipitacin de los derivados se utiliz una centrifugadora marca Centra y
para la caracterizacin de los fragmentos lgnicos obtenidos se utiliz un
espectrmetro FTIR marca Shimadzu modelo 8400s.
Modificacin de Lignina con Anhdrido Glutrico
El esquema propuestopara la modificacin qumica de lignina con anhdrido
glutrico es el siguiente:
1158
Figura 1. Esquema propuesto para la modificacin qumica de lignina con

anhdrido glutrico
La reaccin se llev a cabo en un microondas domstico mezclando

diferentes proporciones de LP y AG, empleando una mezcla de acetonitrilo
y etanol o en fase slida (ausencia de solvente o catalizador). Se variaron
diferentes parmetros: tiempo de reaccin, potencia del microondas y
cantidad del anhdrido glutrico, con el fin de establecer las mejores
condiciones para esterificar 100 mg de lignina de pino.Los reactivos se
colocaron en un reactor de vidrio y se llevaron al microondas por el tiempo
necesario para completar la reaccin; luego se precipit el producto con una
disolucin acuosa de HCl al 5%. El producto precipitado se separ por
centrifugacin a 5000 rpm por 15 minutos, hasta obtener un sobrenadante
claro, se llev a la estufa y se dej secar por 24 h.
Caracterizacin Espectroscpica
El seguimiento de las reacciones y la caracterizacin de las fracciones
obtenidas se llevaron a cabo por la tcnica de FTIR, comparando las
bandas de vibracin de diferentes grupos funcionales de los derivados y de
la lignina de partida. Para los espectros FTIR se pesaron 2 mg de la
muestra y se mezclaron con 150 mg de bromuro de potasio KBr tomando
de esta mezcla 100 mg para la preparacin de las pastillas. Los espectros
1159
fueron adquiridos en la regin del espectro entre 4000 y 400 cm -1, con una
resolucin de 4 cm-1, registrando 20 escaneos.
Como se indic anteriormente, las reacciones se llevaron a cabo en un
horno microondas convencional donde se variaron condiciones como
proporcin de un medio difusor, tiempo de irradiacin, potencia de
irradiacin y concentracin del reactivo esterificante. Las mejores
condiciones de reaccin se establecieron evaluando la relacin (C=O/C=C)
frente a la variable a estudiar (Figura 2).
La relacin (C=O/C=C) no es ms que la divisin de la altura de la banda de
tensin del grupo carbonilo obtenida por espectrometra FTIR cerca de
1.729,2 cm-1 entre la altura de la banda de tensin C=C del grupo aromtico
(1.598,1 cm-1) tomada como referencia, a mayor relacin (C=O/C=C) mayor
grado de esterificacin.
1,132
1,200
(b)
Relacin (C=O/C=C)
Relacin (C=O/C=C)
(a)
1,128
1,124
1,120
1,180
1,160
1,140
1,120
1,100
1,116
0
90/10
1
80/20
2
Fs3P8
Fs
4
40
80
100
1,140
1,146
1,140
(c)
Relacin (C=O/C=C)
Relacin (C=O/C=C)
60
Tiempo de Irradiacin a Pmax (Fs)
Condiciones de Medio difusor
1,134
1,128
1,122
(d)
1,136
1,132
1,128
1,124
1,116
1,120
1,110
40
60
80
100
Tiempo de Irradiacin a P8 (Fs)
120
0,5
1,5
2,5
Cantidad de AG (mmol)
Figura 2. Optimizacin de la reaccin asistida con microondas para la

esterificacin de LP con AG. a) Condiciones iniciales de reaccin en medio
difusor 90/10y 80/20 acetonitrilo/etanol; ausencia de solvente con una
potencia de irradiacin P8 (Fs P8) y en ausencia de solvente con potencia
1160
mxima Pmax (Fs). b) Tiempo de irradiacin (s) a Pmax. c) Tiempo de

irradiacin (s) a P8. d) Variando la concentracin del AG.
Las mejores condiciones para la esterificacin de LP con AG obtenidas
durante este estudio fueron: ausencia de solvente, es decir, la reaccin se
llev cabo en fase slida (Fs, Figura 2a) a un tiempo ptimo de irradiacin
de 60 s (debido que a un tiempo de 45 s queda anhdrido sin reaccionar es
por ello que en la Figura 2b se observa una mayor altura), una potencia
mxima (Pmax)de irradiacin del microondas igual a 1200W (Figura 2c) y
una proporcin en peso 1:2 de lignina: anhdrido glutrico (1,76 mmol de
AG, Figura 2d). Se observa que a menor potencia P8 (aproximadamente
700-800 W) se requiere mayor tiempo de irradiacin para completar la
reaccin (Figura 2c).Es necesario evaluar el tiempo de irradiacin y la
cantidad del reactivo esterificante para conseguir los mejores acoplamientos
entre el anhdrido y la lignina y as conseguir las condiciones adecuadas
para maximizar la cantidad de producto a obtener en el menor tiempo.
El rendimiento del derivado de lignina (LPEAG) estuvo alrededor de un
14%, dicho rendimiento se calcul como el porcentaje ganado en peso (%
PGP) que no es ms que la relacin entre la masa de lignina modificada y
la masa de lignina sin modificar.
Para el seguimiento de las reacciones se us la tcnica de espectroscopia
FTIR, lo cual permiti monitorear de manera sencilla los cambios
estructurales de la esterificacin de la lignina durante la sntesis asistida por
microondas. Los espectros FTIR de la ligninade pino y su producto de
esterificacin con AG (LPEAG) se muestran en la Figura 3, donde se
evidencia la esterificacin debido a la intensidad de nuevas seales.
1161
Figura 3. Espectro FTIR de lignina de pino (LP) y de su derivado

esterificado con anhdrido glutrico (LPEAG)
Entre las seales caractersticas se observa la seal entre 3.440-3.430 cm-1

como una banda ancha correspondiente a la v O-H de los grupos OH
perteneciente a los cidos carboxlicos, los cuales son productos de la
reaccin de la apertura del anillo del anhdrido glutrico solapadas con las v
O-H de los grupos OH del tipo fenlico y alifticos de la macromolcula.
Tambin se incrementan las seales de tensin v C-O tipo ster entre
1.220-1.271 cm-1. Se observan dos seales bastante significativas, una en
la zona entre 1.749-1.724 cm1 perteneciente a las v C=O, tanto de ster
como de cido carboxlico para el derivado, notndose un aumento
bastante pronunciado en la intensidad de la banda con respecto a la lignina
de partida. Todas estas seales estn en concordancia con lo reportado en
la literatura para diferentes tipos de lignina [7,8].
1162
CONCLUSIONES
La radiacin microondas result ser un mtodo rpido y eficiente para llevar
a cabo reacciones de esterificacin de lignina con anhdrido glutrico,
permitiendo completar la reaccin sin emplear solventes orgnicos o
catalizadores y en muy corto tiempo de reaccin. Las mejores condiciones
de reaccin establecidas durante este estudio fueron: reaccin en fase
slida, tiempo de irradiacin microondas de 60 s a una potencia de 1200W
y a una proporcin en peso 1:2 de lignina: anhdrido glutrico.
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1164
ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD SUPERFICIAL DE SURFACTANTES TIPO

ALQUILCARBOXILATO DE CONTRAIN ORGNICO
(Study of surface activity of surfactant type organic counter alkylcarboxylate)
Bravo B., Chvez G., Mrquez N., Delgado N., Luzardo M., Parra I.
Facultad de Ciencias, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela
belgicabravo@gmail.com
RESUMEN
Se evalu la actividad superficial de surfactantes de contrain orgnico de
tipo alquilcarboxilato de ciclohexilamonio (cHACn), cuya sntesis se realiz
mediante la reaccin de cantidades equimolares del cido carboxlico(12,
14,16 tomos de carbono) y la ciclohexil amina, con rendimientos > 95 %
m/v. La presencia de los mismos se corrobor por la tcnica de
espectrometra de infrarrojo (FTIR).Estos surfactantes de contrain orgnico
presentaron actividad superficial con concentracin de agregacin crtica
(CAC) menores a 5,60 mM para cHAC12. Por otro lado, de las medidas de
conductividad se observa que la conductividad molar () disminuye con el
aumento de la cadena ya que al aumentar la hidrofobicidad, los aniones
ms grandes presentan menor movilidad. Estos valores indican la influencia
de la cola sobre las interacciones entre el anin carboxilato y el catin
ciclohexilamonio. Con un aumento de la cola, el catin prefiere mantenerse
de manera unida al grupo carboxilato. Los resultados muestran quela
constante de disociacin promedio disminuye con el aumento de la cola del
surfactante.
Palabras clave: actividad superficial, conductividad, Surfactante de
contrain orgnico.
INTRODUCCIN
Actualmente, las investigaciones estn dirigidas hacia la formulacin de
nuevas especies tensoactivas que sean amigables al ambiente. Se han
llevado a cabo estudios basados en cidos carboxlicos de cadena corta
asociados a contraiones orgnicos de tipo imidazol y pirrolidina, los cuales
son denominados como lquidos inicos prticos, presentando propiedades
tensoactivas con posibles aplicaciones como surfactantes. 1-2Debido a que
pocos estudios se ha dedicado a los compuestos con carcter anfiflico
1165
como las sales de cidos carboxlicos grasos en el campo de la industria,

estas especies podran representar una nueva familia en la clasificacin de
los surfactantes como surfactantes de contrain orgnico. Los mismos
estn compuestos por un anin y un catin, los cuales pueden ser variantes
y presentar propiedades tensoactivas. Dichas propiedades son de gran
importancia para determinar sus posibles aplicaciones e incluso su destino
ambiental. Por lo anteriormente expuesto, se discutirn los aspectos
fundamentales que rigen el comportamiento de los surfactantes de
contrain orgnico de tipo alquilcarboxilato de ciclohexilamonio.
METODOLOGA
La reaccin de neutralizacin cido/base se llev a cabo mezclando una
cantidad equimolar de cido carboxlico (dodecanoico (C12), tetradecanoico
(C14) y hexadecanoico (C16), 99% de pureza, Merck) disuelta en 50 mL de
hexano y laciclohexilamina manteniendo la agitacin durante 4h a 25 C; los
derivados obtenidos se filtraron y se lavaron con hexano fro y se
caracterizaron por espectrometra de FTIR (Shimadzu modelo 8400S). La
conductividad (conductmetro TetraCon325 modelo LF 320) se midi en
una mezcla n-butanol/agua 2.0 % v/v. La concentracin de las soluciones
de partida para cada uno de los surfactantes fue de 10 mM. A partir de esta
concentracin se realizaron titulaciones sucesivas con la mezcla nButanol/agua hasta dilucin infinita.
La sntesis del alquilcarboxilato de contrain orgnico (CicloC16) se realiz
mediante la reaccin de cantidades equimolares del cido respectivo y la
ciclohexil amina, como se muestra en la siguiente reaccin.
1166
4h 25 C
+ H2N
CH3(CH2)n
OH
cido carboxlico
n= 10
n= 12
n= 14
n-Hexano CH (CH )
3
2 n
Ciclohexilamina
O- +H3N
Surfactante de contrain orgnico
El espectro FTIR mostr la banda intensa de alargamiento simtrica y

asimtrica del grupo amonio a 2562-2208 cm-1 y una banda de deformacin
del respectivo grupo a 1533-1470 cm-1 correspondiente a la amina
protonada. As como la aparicin de bandas intensas de alargamiento
asimtricas y simtricas a 1624 y 1393 cm-1del grupo carboxilato y aparicin
de la banda de deformacin a 719 cm-1.
La grfica de conductividad () de las disoluciones preparadas con la
mezcla n-butanol/agua en funcin de la concentracin del surfactante cHAC12se muestra en la figura 1a, a travs de la misma se obtuvieron los
valores de CAC y conductividad en la CAC(Tabla 1). La conductividad por
debajo de la CAC, se debe a la suma de las contribuciones de los iones
libres en solucin. Por encima de la CAC, los agregados tienen una menor
movilidad que los iones libres debido a su tamao y potencial de
disociacin. Por otra parte, las medidas de conductividad () son
convertidas a conductividad molar (=/C) y se representan en funcin de
la raz cuadrada de la concentracin (mmol/L) del surfactante de contrain
orgnico segn la ecuacin de Kohlraush (donde es la conductividad
molar a dilucin infinita).
= - bC
(1)
En la Figura 1b se muestra la grfica de en funcin de la raz cuadrada de
la concentracin para cHA-C12. La conductividad molar a dilucin infinita
1167
indica el valor de conductividad molar del surfactante de contrain orgnico

como tal, este se determina mediante la extrapolacin de los valores de
conductividad molar en el dominio de bajas concentraciones a dilucin
infinita.
60
350
300
50
(S.cm2.mol-1)
250
K CAC
k (S/cm)
200
150
40
30
20
100
10
50
0
CAC
0
5 6 7
C (mM)
0
0,00
10 11
0,50
1,00
2,00
2,50
3,00
C1/2(mmol/L)
60
k/C (S.cm2.mol-1)
1,50
50
40
30
20
M
10
0
C1/2 (mmol/L)
Figura 1. Graficas de conductividad para cHA-C12

Tabla 1. Parmetros fisicoqumicos obtenidos mediante las medidas de
conductividad para los surfactantes de contrain orgnico en mezcla nbutanol/agua
Compuesto
CAC
(mmol/L)
(S/cm)
(S/cm2mol)
M
(S/ cm2
mol)
K
(mol-1.L)
cHA-C12
5,60
247,05
42,04
18,01
6.04
cHA-C14
2,02
57,45
23,52
14,6
1.14
cHA-C16
1,52
50,56
19,42
13,96
0.94
1168
3,50
As mismo, se observa en la Figura 1c la derivada de la conductividad entre

la concentracin, en funcin de la raz cuadrada de la concentracin, con el
fin de obtener grficamente la conductividad molar de la micela (M). En la
Tabla 1 se puede notar de igual forma un descenso de estos valores con el
aumento de longitud de la cadena alqulica para la serie estudiada, lo que
sugiere entonces que las interacciones electrostticas entre la cabeza del
grupo carboxilato y el contrain orgnico ciclohexilamonio se hacen ms
fuertes, confirindole una mayor compactacin a la molcula a medida que
la cola del grupo carboxilato presenta mayor longitud.1
Por otro lado, la conductividad molar del surfactante () disminuye con el

aumento de la cadena, ya que al aumentar la hidrofobicidad los aniones
ms grandes presentan menor movilidad, de la misma manera la (M)
decrece. Estos valores indican la influencia de la cola sobre las
interacciones entre el anin carboxilato y el catin ciclohexilamonio. Con un
aumento de la cola, el catin prefiere mantenerse de manera unida al grupo
carboxilato.
Otro de los parmetros que permiten comprender las posibles interacciones
entre los iones carboxilato y ciclohexilamonio es la constante de disociacin
(K). sta se determina mediante la siguiente ecuacin:
1
K = 2 C
(2)
donde es el grado de disociacin y C es la concentracin del surfactante.
La K se determin haciendo uso del grado de disociacin (), as como
tambin de las concentraciones obtenidas por titulaciones sucesivas del
procedimiento antes descrito. Se observa que a medida que la cola del
surfactante
aumenta,
la
constante
de
disociacin
(del
par
inico)disminuye, lo que sugiere que las interacciones electrostticas entre

1169
el grupo carboxilato y el ciclohexilamonio se hacen mayores, por lo que las

especies prefieren permanecer de manera unida que disociada con el
aumento de la cadena hidrfoba.
En este sentido, es de notar que el contrain orgnico utilizado ejerce una

influencia en el comportamiento del surfactante como tal en estos
sistemas.1,
3-5
La ciclohexilamina presenta en su estructura, un grupo
ciclohexil unido a un grupo amino, por lo que presenta una dualidad al estar
como catin en el grupo carboxilato contribuyendo a mejorar su propiedad
tensoactiva. En general, para sistemas aceite/agua el comportamiento de
un surfactante estar totalmente influenciado por la estructura qumica de
dicha molcula, as como tambin de las variables fisicoqumicas NaCl/nbutanol, ya que de esto depender la preferencia de interacciones del
mismo con la fase hidroflica o lipofilica.
CONCLUSIONES
Se sintetiz una familia de tensoactivos basados en noveles sales de
alquilcarboxilatos de ciclohexilamonio (CicloCn). Estos nuevos compuestos
mostraron mejores propiedades tensoactivas en comparacin con las ya
reportadas sales de cidos carboxlicos de contrain inorgnico, ya que la
presencia del contrainciclohexilamonio tiene una marcada influencia en la
estructura del surfactante como tal, por lo que su capacidad de formar
micelas aumenta debido al carcter orgnico del contrain, hacindolos
atractivos a diferentes aplicaciones en diversos campos de la industria.
1170
1. Anouti M; Jones J; Boisset A; Jacquemin J; Caillon-Caravanier M;
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1171
ESTUDIO CINTICO PRELIMINAR DE LA

HIDROMETOXICARBONILACIN DE 1-HEXENO CATALIZADA POR EL
SISTEMA PALADIO/DIFOSFINA
(Kinetic preliminary study of 1-hexene hydromethoxycarbonylation catalyzed
by palladium/diphosphine system)
Alfonso Pulgar1, Merlin Rosales1, Pacheco Ines1, Baricelli Pablo2.
Laboratorio de Qumica Inorgnica Prof. Ral Rubio, Departamento de
Qumica, Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia (LUZ).
Estado Zulia. 2Centro de Investigaciones Qumicas, Facultad de Ingeniera,
Universidad de Carabobo, Estado Carabobo.
1
alfpulgar@gmail.com
RESUMEN
El estudio cintico preliminar de la hidrometoxicarbonilacin de 1-hexeno en
medio homogneo fue realizado empleando el sistema Pd/dppb/20 pTSO3H en tolueno como solvente a una temperatura de 125 C. Se
encontr una dependencia de primer con respecto al sistema cataltico y el
metanol, orden cero con respecto al sustrato (1-hexeno) y un orden cercano
a dos para el monxido de carbono. Con estos resultados obtenidos se
propuso un mecanismo preliminar para la reaccin.
Palabras Clave: hidrometoxicarbonilacin, paladio, cintica.
INTRODUCCIN
Las reacciones de carbonilacin se encuentran entre los procesos
industriales catalizados por complejos de metales de transicin en fase
homognea y bifsica de mayor importancia. En este tipo de reacciones se
incorpora una molcula de monxido de carbono y otro componente
adicional (hidrgeno o nuclefilo) a sustratos insaturados, obtenindose as
molculas orgnicas de gran valor comercial como por ejemplo aldehdos,
cetonas, cidos y esteres.[1] La hidrometoxicarbonilacin (una de las
reacciones de carbonilacin de tipo Reppe) involucra la reaccin de una
olefina con CO y metanol para obtener esteres metlicos. La mayora de las
reacciones de carbonilacin se llevan a cabo en fase homognea, debido a
que se obtienen mayores actividades y selectividades que con los sistemas
1172
heterogneos bajo condiciones moderadas de reaccin, adems de que

permite conocer la estructura de los catalizadores, realizar estudios
cinticos y mecansticos y la posibilidad de disear catalizadores para un
proceso especifico con los mejores resultados.[2-4]
Actualmente los sistemas basados en Pd representan el estado del arte en
cuenta a reacciones de carbonilacin de tipo Reppe debido a la estabilidad
de sus sistemas; adems de proporcionar buenos resultados de actividad,
han permitido aislar algunos intermediarios a travs de qumica de
coordinacin permitiendo elucidar especies que pudieran estar involucradas
en los mecanismos que gobiernan la reaccin.[5]
Por lo antes mencionado en el presente trabajo se realiz un estudio
cintico preliminar de la hidrometoxicarbonilacion de una olefina lineal (1hexeno) utilizando sistemas de paladio con la finalidad de proponer un
posible mecanismo.
MATERIALES Y MTODOS
La manipulacin de los reactivos se llev a cabo bajo atmosfera inerte
utilizando lneas de vaco y tcnicas de Schlenk. Los diferentes gases
[argn, nitrgeno, monxido de carbono, aire sinttico e hidrogeno fueron
utilizados directamente sin purificacin previa. Los solventes tolueno, isooctano (E M Science), metanol (Riedel-de Han), entre otros] fueron de
grado analtico. El sustrato 1-hexeno, (B.D.H. Laboratory Reagent), la sal de
dicloruro
de
paladio
(Pressure
Chemical),
la
fosfina
1,4-
bis(difenilfosfino)butano (Stream Chemicals) fueron de grado analtico. El

cido p-toluensulfnico (Merck) fue secado al vaco.
Los estudios cinticos se realizaron en un autoclave de acero Parr
Instrument de 125 mL, modelo 4561, el cual posee una consola digital que
permite medir y controlar la temperatura, presin y velocidad de agitacin.
En una reaccin tpica, se coloc en un vaso PYREX dentro del autoclave,
1173
la sal metlica de Pd, la fosfina, el cido p-toluensulfnico, el iso-octano, el

sustrato, el metanol y el solvente tolueno. El autoclave se desoxigen
mediante tres ciclos de carga y descarga de gas inerte (argn o nitrgeno) y
se comenz a calentar; al llegar a la temperatura de trabajo se carg con la
presin correspondiente de monxido de carbono (momento que se tom
como tiempo cero de la reaccin). Se tomaron alcuotas de la mezcla de
reaccin, las cuales se analizaron mediante un cromatgrafo de gases
Varian, serie 3300, con detector de ionizacin a la llama y una columna
inoxidable, utilizando nitrgeno como gas de arrastre. El programa de
elucin para la mezcla de reaccin era: 95 C x 5,5 min/40 C x min/150 C
x 3 min.
Para la determinacin de la ecuacin cintica se emple el mtodo de las
velocidades iniciales.[6]
Los sistemas formados in situ por la reaccin de la sal de dicloruro de
paladio y un equivalente de la 1,4-bis(difenilfosfino)butano (dppb) en
presencia de cido para-toluensulfnico (p-TSO3H) mostraron ser activos
para la hidrometoxicarbonilacin de 1-hexeno a sus correspondientes
steres en tolueno como solvente, siendo el sistema Pd/dppb/20 p-TSO3H
el ms activo.
Con
el
fin
de
determinar
hidrometoxicarbonilacion
de
la
expresin
1-hexeno
de
catalizada
velocidad
por
el
de
la
sistema
Pd/dppb/20 p-TSO3H se procedi a realizar un estudio cintico variando

1174
controladamente la concentracin inicial de cada uno de los reactantes que

constituyen el sistema (precatalizador, sustrato, nucleofilo y CO) a
temperatura constante (125C). La expresin de velocidad emprica de la
hidrometoxicarbonilacin de 1-hexeno se puede escribir de la siguiente
manera:
vi = kcat [Pd][1-hexeno][MeOH][CO]
donde , , y representan los rdenes parciales de reaccin.
En la Tabla se muestran los datos cinticos obtenidos, en la cual se
muestra el rango de concentraciones en el que fue evaluado cada
reactante, con la finalidad de determinar su dependencia en la velocidad de
reaccin.
Tabla. Datos cinticos de la hidrometoxicarbonilacion de 1-hexeno catalizada por

el sistema Pd/dppb/20 p-TSO3H.
103 [Pd]
[Olefina]
[MeOH]
102 [CO]
105 vi
Ensayo
n/i
(mol/L)
(mol/L)
(mol/L)
(mol/L)
(mol/L.s-1)
1
0,75
0,50
1,23
9,4
1,15
2,0
2
1,25
0,50
1,23
9,4
2,54
2,1
3
1,67
0,50
1,23
9,4
2,73
1,5
4
1,67
0,34
1,23
9,4
3,02
1,5
5
1,67
0,61
1,23
9,4
3,07
2,9
6
1,67
0,50
0,82
9,4
1,93
1,6
7
1,67
0,50
1,65
9,4
4,36
1,6
8
1,67
0,50
1,23
7,1
1,53
1,5
9
1,67
0,50
1,23
8,3
1,83
1,4
Solvente: tolueno (volumen total 30 ml). T= 125C.
La reaccin mostr una cintica de primer orden con respecto al sistema

cataltico, como lo demuestra el grfico de log vi contra el log [Pd] el cual
muestra una lnea recta representada por:
log vi = -1,37 + 1,13 log [Pd]
(ec. 1)
Con este resultado se puede asumir que el catalizador mantiene su

integridad como complejo mononuclear durante todo el proceso cataltico.
1175
Por otro lado, la velocidad de reaccin mostr ser independiente de la

cantidad de sustrato utilizada, lo cual indica un orden cero con respecto a
este parmetro. Este resultado puede explicarse asumiendo que la especie
catalticamente activa presenta al menos una molcula del sustrato
coordinada.
Con respecto a la concentracin de metanol, se obtuvo una dependencia
directa de la velocidad con respecto a este parmetro. Al graficar el log vi
contra el log [MeOH] se obtuvo una lnea recta representada por:
log vi = -4,63+ 1,15 log [MeOH]
(ec. 2)
lo que permite observar una dependencia de primer orden ( = 1,15) con

respecto a este parmetro. Este resultado puede indicar que este reactante
estara participando en el paso determinante de la velocidad (paso lento).
Finalmente se encontr que la velocidad de reaccin dependa fuertemente
de la concentracin de CO disuelto en el medio de reaccin. El grfico de
log vi contra el log [CO] muestra una lnea recta dada por la ecuacin:
log vi = -2,54+ 1,99 log [CO]
(ec. 3)
donde se observa una dependencia aproximadamente de segundo orden (

= 1,99) para este reactante, lo que resulta un poco mayor al orden
observado para otros autores con sistemas Pd/monofosfinas en este tipo de
reacciones. Esto puede deberse a que adems de participar en un equilibrio
previo a la etapa determinante de la velocidad, pudiera estar participando
posiblemente en la formacin de especies oligomricas (policetonas), lo
cual ha sido reportado por algunos autores.[7]
1176
Sobre la base de los resultados preliminares encontrados y del

conocimiento que se tiene sobre la hidrometoxicarbonilacin de olefinas con
sistema Pd/monofosfina, se propone que la reaccin estudiada transcurre a
travs de un mecanismo en el cual la especie catalticamente activa (ECA)
es el complejo monomrico catinico [PdH(olefina)(dppb)] +. El mecanismo
inicia con la transferencia reversible del hidruro a la olefina para formar una
especie paladio-alquilo [Pd(alquilo)(dppb)]+, siguiendo con la insercin
reversible de CO en el enlace metal-alquilo originando una especie paladioacilo, [Pd(acilo)(dppb)]+. Seguidamente ocurre el ataque nucleofilico del
metanol al ligando acilo que genera el producto ester correspondiente (pdv)
y regenera la especie paladio-hidruro [PdH(dppb)]+, el proceso se completa
con la coordinacin rpida de una molcula de olefina para regenerar la
ECA y restablecer el ciclo cataltico.
CONCLUSIONES
Se realiz un estudio cintico preliminar de la hidrometoxicarbonilacion de
1-hexeno
empleando
el
sistema
cataltico
Pd/dppb/20
p-TSO3H,
obtenindose una dependencia de primer con respecto al sistema cataltico

y el metanol, orden cero con respecto al sustrato 1-hexeno y un orden
cercano a dos para el monxido de carbono, posiblemente por una
participacin paralela en la reaccin. Con los resultados obtenidos se
propuso un posible mecanismo preliminar que puede estar gobernando en
la reaccin.
1177
1.
Zim, D.; De Sousa, R.; Dupont, J.; Monteiro, A., (1998). Tetrahedron
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1178
ANLISIS SOCIOECONMICO DE LA POBLACIN CON

ASENTAMIENTO EN LA MINA EL CIELO SITUADO EN EL
CORREGIMIENTO DE VALENCIA DE JESS, CESAR, COLOMBIA.
Leonard vila, Martha Mendoza, Vctor Molina.
Fundacin Universitaria del rea Andina - Sede Valledupar, Colombia.
mmendoza27@areandina.edu.co
INTRODUCCIN
El ser humano, da a da ha tenido la gran necesidad de satisfacer
sus necesidades bsicas, generando para esto un desarrollo en su entorno,
que lo beneficia de manera recproca a como se ha desempeado con su
esfuerzo. Pero esto debe generarse en un ambiente sano, donde los
impactosque genere no afecten a su vida ni al entorno, para as garantizar
una mayor eficiencia en esta mejora.
La Mina El Cielo, es un asentamiento con una economa basada en la

extraccin de arcilla de manera artesanal, ubicada en el corregimiento de
Valencia de Jess, adscrito al municipio de Valledupar, Cesar.
Su
economa se ha basado siempre en el sector primario, predominando la

minera. Ramos (2000) expresa que una de las caractersticas de la
pobreza es la carencia de recursos para que el ser humano tenga una vida
digna y estn sujetas a la falta de uno u otro factor socioeconmico tales
como: salud, vivienda, ingresos, educacin y tecnologa.
Los estudios socio-econmicos hoy en da han tenido mucha relevancia en

la investigacin de la situacin de una sociedad que a diario carece de
muchas necesidades, es el caso de la poblacin que se encuentran ubicada
en el asentamiento de la mina El Cielo y que por vivir en medio de la
explotacin estn expuestos a muchos riesgos; esta comunidad quien por
muchos aos ha sido abandonada por el gobierno y que ahora se le ha
1179
presentado la oportunidad de ayuda por parte del mismo, necesita estar

caracterizada para que el gobierno conozca con cifras reales su actual
situacin, de
aqu parte la urgencia de que se estudie e investigue la
problemtica socioeconmico de la poblacin que habita en la mina el cielo

perteneciente al corregimiento de Valencia de Jess Cesar.
Se pretende con este proyecto dar directrices, orientacin y una visin a las
actividades de investigacin desarrollada en el rea socioeconmica de la
Mina El Cielo, buscando que est realmente contribuya al desarrollo
socioeconmico del mismo, de modo que le permita a la comunidad
educativa de la Fundacin Universitaria del rea Andina y a los entes
territoriales conocer la proyeccin de las necesidades identificadas en el
censo poblacional para as presentar propuestas de desarrollo que facilite
tomar decisiones y llevar a cabo sus proyectos con xito, as mismo
fortalecer la economa y el aspecto social dentro de la comunidad que
conlleve el crecimiento social y desarrollo econmico. De la misma manera
generar nuevos conocimientos.
Debido a lo anterior, el objetivo general de este proyecto es Analizar la

situacin socioeconmica de la poblacin con asentamiento en la mina el
cielo ubicado en el corregimiento de Valencia de Jess, Cesar, Colombia;
para lograr esto pretendemos identificar las condiciones de la poblacin en
aspectos sociodemogrficas, laboral, salud, educacin, vivienda, recreacin
y deporte, adems de establecer las lneas de intervencin socioeconmica
con la finalidad de mejorar las condiciones de vida de la poblacin de la
mina el cielo.
MARCO CONCEPTUAL
Censo Poblacional: Segn parra (2003) Los censos ms comunes, se utiliza
para determinar el nmero de personas que componen un grupo, para
1180
calcular el nmero de habitantes e igualmente para obtener una serie de

datos demogrficos, econmicos y sociales relativos a esos habitantes
consideradas desde un punto de vista cuantitativo. De la misma manera
define que en el censo poblacional es posible estudiar cada uno de los
elementos que componen la poblacin cuando sta es pequea. Cuya
finalidad es obtener calidad en los resultados y garantizar pertinencia en el
tema a investigar, con base en lo anterior
se
determin
cuestionario para censar la poblacin en estudio
utilizar
un
que permitiera
identificar todo el estudio social y econmico.
Poblacin:
El
departamento administrativo de
estadsticas
(DANE)
estima que la poblacin debe entenderse como el nmero de personas

que se calcula, tiene o tuvo una poblacin en un momento especifico del
tiempo, ya sea globalmente o de una categora teniendo en cuenta
componentes demogrficos, es decir, por los diferentes impactos que
producen los nacimientos, defunciones y migraciones, composicin de
sexo y lugar de nacimiento en algn momento fijo. Teniendo en cuenta lo
anterior la poblacin con asentamiento en la Mina El Cielo son personas
que habitan normalmente en la vivienda aunque las condiciones sean de
vulnerabilidad lo que permite realizar este anlisis.
Asentamiento Humano: Segn Vicente Caruz (Urquieta lvarez, 2000)

asentamiento humano precario es definido como un conjunto de viviendas
construidas por los propios habitantes, con mtodos rudimentarios, en
terrenos ocupados ilegalmente, que presenta deficientes condiciones
ambientales y topogrficas, ubicados en la periferia urbana, carente de
servicios bsico e infraestructura, al menos en sus fases iniciales y donde
reside un importante contingente de la poblacin urbana ms pobre. De
acuerdo a lo expresado se puede destacar la bsqueda y lucha de los
habitantes de la mina el cielo por sentirse considerados como parte del
1181
corregimiento de Valencia de Jess en la cual habita y donde se sienten

discriminados a pesar de que habitan hace ms 15 aos aproximadamente.
Vivienda:
La
vivienda
es
un
lugar
estructuralmente
separado
independiente, ocupado o destinado a ser ocupado por una familia o grupo

de personas que viven juntos, o por una persona que vive sola. La unidad
de
vivienda puede
ser
una
casa,
apartamento, cuarto, grupo
de
cuartos, choza, cueva, o cualquier refugio ocupado o disponible para ser

utilizado como lugar de alojamiento y se caracteriza por: Estar separado de
otras viviendas, por paredes del piso al techo y cubiertas por un techo, tener
acceso a la calle, por un pasaje o escalera sin pasar por reas de uso
exclusivo de otras viviendas y poseer uso exclusivo sobre: sala comedor,
lavadero, patio de ropas, cocina y bao. (DANE, 2009). Para el anlisis de
esta categora se tuvo en cuenta el nmero de viviendas o familias
estudiadas , teniendo en cuenta la estructura o material que est hecha la
vivienda, cuantos habitantes viven por familias, servicios pblicos que
cuentan y las necesidades que tienen en relacin a esta categora.
Educacin: El ministerio de educacin lo define como un proceso

sociocultural permanente, orientado a la formacin integral de la personas y
al perfeccionamiento de la sociedad. Es funcin esencial de la familia y la
comunidad de la misma manera es asumida tambin por instituciones
escolares las cuales integran el sistema educativo con normal y
orientaciones explicitas.
Salud: Es uno de los derechos ms importantes del ser humano y adems

habilita a la persona para disfrutar de otros derechos sociales como el
trabajo, la vivienda y la educacin segn el artculo 48 de la constitucin
poltica de Colombia quien garantiza los derechos.
1182
METODOLOGA
La presente investigacin de acuerdo con los objetivos planteados, se ubic
en una descripcin con enfoques cuantitativo y cualitativo, en la cual se
utiliz un tipo de estudio descriptivo exploratorio para conocer las
caractersticas de la poblacin.
Poblacin Objeto de estudio: Segn Parra (2003), universo es el conjunto

conformado por todos los elementos, seres u objetos que contienen las
caractersticas y mediciones u observaciones que se requieren en una
investigacin dada, Para efecto de esta investigacin el universo est
constituido por los habitantes con asentamiento en la Mina El Cielo, del
mismo modo, Parra (2.003), expresa que una poblacin es el conjunto
integrado por todas las mediciones u observaciones del universo de inters
en la investigacin. Asimismo la poblacin est integrada por los habitantes
con asentamiento en la Mina El Cielo.
Debido a que en este caso la
poblacin es finita y accesible totalmente al investigador, se puede decir

que la tcnica que se utilizar para recoger la informacin ser un censo
poblacional, al respecto Parra (2003), define el censo poblacional como la
posibilidad de estudiar cada uno de los elementos que componen la
poblacin.
Para llevar a cabo este proyecto se dise una encuesta que se le hizo a
cada uno de los habitantes de la mina el Cielo del corregimiento de
Valencia de Jess, que estuvo compuesta por variables sociodemogrficas
de vivienda, alimentacin, educacin, salud, etc. Una vez se recolect la
informacin se tabularon para darles
la caracterizacin adecuada
observando y analizando cada uno de los detalles que componen las

variables socioeconmicas de la poblacin.
1183
RESULTADOS
Los
resultados
parciales
de
esta
investigacin
apuntan
las
caractersticas sociodemogrficas en los habitantes de la mina el Cielo del

corregimiento de Valencia de Jess, de acuerdo a los resultados de las
encuestas realizadas podemos describir variables y analizar diversos
tpicos que componen la poblacin. Por lo tanto la cantidad exacta de
habitantes encuestados fueron de 191, en relacin a este factor se anota
que la distribucin de hombres fue de 55%, mientras que la poblacin
femenina fue de un 45%.
Teniendo como referente el motivo por el cual cada habitante llego al

corregimiento de Valencia de Jess, se obtuvo que un 21% fue vctima del
desplazamiento a causa del conflicto armado, mientras que un 26% llego
con una expectativa de empleo o mejora de calidad de vida y por ltimo el
otro 53% restante llego al corregimiento por motivos de asentamiento
familiar.
Se evidencia tambin que solo un 63% de la poblacin total se encuentra

Afiliado al rgimen subsidiado (EPS), un 10% pertenece al rgimen
contributivo y el 26% restante no est afiliado a ningn tipo de seguridad
social.
En cuanto a vivienda se evidencia que un 57 % tiene casa propia, que un

25% est a cargo de comodato por muchas familias, tambin que un 16%
tiene a cargo o simplemente cuida la vivienda y para finalizar solo un 2% de
las familias vive arrendado.
Respecto a las actividades ocupacionales de los habitantes se evidencia

que la poblacin empleada por la mina el cielo es de un 81% de los
encuestados,
tambin
se
reportan
oficios
de
menor
cantidad
1184
correspondientes al 19% restante de la poblacin; los cuales tiene como

oficio ser: secretaria, tendero, conductor e independientes.
Referente a los resultados de carcter educativo la poblacin solo cuenta

con un colegio de bsica primaria en la cual estn matriculados un total de
68 estudiantes, de los individuos estudiados actos para asistir a la escuela
solo asisten un 79% de la poblacin, tambin encontramos que los datos
reflejados apuntan que las principales causas de no estudio secundaria y
nivel profesional en los jvenes son las condiciones econmicas.
Desde el punto de vista Personal: El propsito de esta investigacin es con

la finalidad de generar nuevos conocimientos sobre la realizacin de
estudios socioeconmicos y abrirnos en el campo de la investigacin.
CONCLUSIONES
La investigacin est dedicada al anlisis socioeconmico de la poblacin
con asentamiento en la Mina El Cielo que sin lugar a dudas constituye un
aporte a la poblacin y a los profesionales vinculados en la investigacin.
De acuerdo a esta investigacin fue posible realizar el censo poblacional
que permiti identificar las condiciones de la poblacin de aspectos
sociodemogrficas, laboral, salud, educacin, vivienda, recreacin y deporte
de la poblacin de la mina el cielo.
Departamento Administrativo Nacional de Estadsticas (2009), Bogot.
Meneses, M (1998) La Utopa urbana. El movimiento de pobladores en

Per. UNMSM, Lima.
1185
Ministerio de Educacin Nacional (2010), Bogot.
Ramos,
Hernndez
Maribel
(2000).
Definiciones
internacionales
alternativas metodolgicas.
Schumpeter, JA (1994): Historia del Anlisis Econmico. Editorial Ariel,

Barcelona.
1186
EVALUACIN DE LA CALIDAD DEL AGUA POTABLE COMO

INDICADOR EN LA PROLIFERACIN DE ENFERMEDADES EN EL
MUNICIPIO SAN FRANCISCO- ESTADO ZULIA.
Faneite J., Chacn J., Hernndez, D., Hernndez, E. Mora R., Reyes,
P.
Laboratorio de Control y Calidad del Agua Potable. Universidad del Zulia.
Facultad Experimental de Ciencias. Maracaibo, Venezuela. E-mail:
Jose_13_6_9@hotmail.com
INTRODUCCIN
Resulta oportuno decir que la evaluacin de la calidad del agua subterrnea
es de vigilancia e importancia ya que en el mundo existe diversidad de
enfermedades que pueden afectar a los seres vivos, producto de la falta de
saneamiento del agua. Segn Organizacin Mundial de la Salud, (OMS
2008) el agua como recurso natural renovable es una fuente de vida y de
minerales e indispensable para llevar a cabo todos los procesos vitales, es
por esto, la importancia acerca de la evaluacin, control y vigilancia de la
misma.
De la misma manera, el agua es una fuente de recursos importantes para el

hombre, por esta razn el objetivo fue evaluar la presencia de
contaminantes y patgenos ya que el agua es la va de transporte donde se
efectan ms del 80% de las enfermedades causadas en el organismo por
el acarreo de patgenos. Del mismo modo, las medidas profilcticas para
eliminar o reducir al mnimo el peligro de transmisin de enfermedades por
el agua dependen de la proteccin de las fuentes, el tratamiento adecuado
de las aguas y el mantenimiento constante del sistema de distribucin
(Gonzlez A. 2013) en efecto, el suministro de agua a una regin implica
muelles de captura, tratamiento y su distribucin a los diversos usos.
1187
En ese mismo sentido de ideas, la presente investigacin consta en

determinar las propiedades fsico-qumicas y bacteriolgicas del agua
potable aplicando diferentes mtodos para cuantificar y determinar los
factores que influyen en su calidad segn lo establecido por la ley y el
Standard Methods of Wter (2007) por lo que se considera de importancia
la elaboracin de planes de saneamiento y anlisis qumicos para poder
descartar posibles enfermedades hdricas, de esta manera el beneficio se
encuentra vinculado a las comunidades a las que se acudieron para llevar a
cabo los muestreos.
DESARROLLO
Por su parte, el agua es un recurso natural y el ms importante para
garantizar la vida en el planeta, el cual adems de sus propiedades fsicoqumicas, que de igual manera. En la misma, se enmascaran toda cantidad
de organismos, elementos, y sustancias las cuales afectan de alguna u otra
manera la salud, por lo cual es importante su previo tratamiento y
potabilizacin ante la problemtica de la contaminacin (Cordoba y col.
2012) En otro sentido de ideas, el agua ya potabilizada debe ser manejada
bajo condiciones estrictas, para los cuales se requiera que el medio de
transporte cumpla con las normas bsicas de saneamiento y limpieza
adecuada. (Debr, P. 2007)
Por su parte, la medicin de parmetros como turbiedad, los cuales segn
el Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (1998)
Establece que la turbiedad lo cual es la perdida de transparencia del agua,
enmascara microorganismos y contaminantes los cuales ponen en riesgo
la salud, y es por ello, que segn la OMS (2008) la turbidez del agua para el
1188
consumo humano no puede superar en ningn caso las 10 Unidades

Nefelometrcas de Turbidez (NTU)
En cuanto al abastecimiento del agua potable, segn las Normas sanitarias
de calidad del agua potable art. 9 - 13 del decreto S.G-018-98 de
Venezuela, establece que el agua potable que se suministra a las
comunidades rurales no deber presentar ningn agente patgeno que
afecte la salud, adems de organismos hetertrofos aerobios en
densidades mayores a 100 Unidades Formadoras de Colonias (UFC) /ml.
El anlisis fisicoqumico y microbiolgico debe ser constante, aun as, por
razones de simplicidad. Las guas de calidad del agua potable se limitan al
anlisis microbiolgico del grupo coliformes en Venezuela. El 87 % de las
enfermedades virales en San Francisco son transmitidas por el agua y son
virus, ya que el 80% de las bacterias Gram - pueden aislarse del agua,
desde el punto de vista sanitario
(Apella M. y
Araujo P. 2010)
Como referencia a los diferentes autores citados, se propuso evaluar la
calidad del agua en la central de abastecimiento hidrolgico de la parroquia
Domitila Flores del Municipio San Francisco-Edo. Zulia, para la cual se
evalu la central de abastecimiento de agua Santa Clara, ya que la misma
se revis bibliogrfica y experimentalmente previamente y se encontraron
indicadores de contaminacin para el tratamiento del agua.
De la misma manera se llevaron a cabo la medicin de los diferentes
parmetros fisicoqumicos y bacteriolgicos in situ y en el laboratorio de
acuerdo a lo descrito en la ley, por medio de mtodos como UFC y Nmero
Ms Probable (NMP) para luego construir grficamente los diferentes
comportamientos y establecer posibles soluciones para realizar planes de
desinfeccin de las aguas.
1189
METODOLOGA
Zona de estudio: Se establecieron 4 puntos de muestreo en la central de
distribucin hidrolgica Santa Clara en la Parroquia Domitilia Flores del
Municipio San Francisco; en la cual se obtuvieron muestras de agua con
medicin in situ de parmetros fisicoqumicos y evaluacin de la zona de
muestreo para la ubicacin de posibles contaminantes, ya que habra sido
estudiado su comportamiento anteriormente.
Figura 1: ubicacin de muestreo.

Parmetros fisicoqumicos: En cada zona de muestreo se midieron
parmetros in stiu: pH (pHmetro de campo con rojo de Metilo) y temperatura
al captar. Adicionalmente, se obtuvieron muestras de agua para la
determinacin de variables qumicas como dureza total y clcica,
alcalinidad, turbiedad, pH y cloruros
de acuerdo a metodologas
estandarizadas del Standard Methods for the Examination of Water and

Wastewater (1998) con titulacin con reactivos como Bacl, Fenolftalena y
las mediciones nefelometrcas de las muestras respectivamente, para luego
establecer diferencias y graficas que correlacionen los resultados
reportados en aos anteriores.
Parmetros microbiolgicos: se obtuvieron muestras de agua de 250 ml
por triplicado del tanque, llenadero y directo del camin de distribucin de
agua potable en frascos de vidrios esterilizados. Se llevaron a cabo
1190
diluciones seriadas de la muestra en 100 ml de solucin salina y siguiendo

la tcnica de vertido en placas, con concentraciones diferentes de la
muestra. De la misma forma se llevo a cabo la inoculacin de las diluciones
en Caldo lactosado con tubos Durham para la prueba presuntiva de
Coliformes. Por su parte, los Coliformes totales y fecales se realizaron a
cabo en medios como Bilis verdes y EC para la prueba confirmativa
respectivamente como lo establece el Standard Methods (2007)
RESULTADOS
Parmetro
Ao
2
0
1
3
Temp al
o
captar C
Color (
unid) A/R
Turbiedad
(NTU)
pH
Cloruro
Dureza
total
Alcalinida
d total
Valores
reportados
Valores
mximos
permitidos
29,00
ND
25 UCV
10,00
10 NTU
6,04
23,62
9
300 mg/L
20/16
500 mg/L
Valores
reportad
os
Valores
mximos
permitidos
ND
ND
200
Nitrato
ND
10 mg/L
Nitrito
Hierro
ndice de
Langelier
Cond.esp.
oC
25
Min.
Disueltos
Solidos
totales
ND
ND
0,01 mg/L
1 mg
-3,13
610,00
29,90
600 mg7L
ND
Parmetro
Fluoruro
(F)
Sodio
+ Potasio
55,60
Magnesio
0,96
Calcio
6,40
Manganes
o T/S
ND
0,5
Co libre
91,14
Sulfato
40,00
500mg/L
Cloro
residual
0,00
Figura 2: parmetros Fisicoqumicos
1191
Figura 3: Grfica de los valores reportados

700,00
600,00
500,00
400,00
300,00
200,00
100,00
-
2013
Figura 3: parmetros microbiolgicos
Muestra
Ao
Bacterias
Hetero.
Aerobias
( UFC/mL)
Coliformes
totales
(NMP/100mL
)
Coliformes
fecales
(NMP/100mL
)
Cloro
residual
(mg/L)
pH
Turbide
z
Pozo #5
2013
24
0,00
6,17
18,00
Pozo #3
Pozo #4
Tanque
llenadero
principal
2013
2013
149
8
<2
4
<2
<2
0,00
0,00
6,10
6,30
10,00
11,00
2013
29
0,00
6,86
11,00
De la misma manera, en la figura 2, se observan los valores fisicoqumicos

reportados luego de haberse llevado a cabo el anlisis fisicoqumico in situ,
y ex situ, para efectos prcticos, se llevaron a cabo titulaciones los cuales
determinaron el numero de valores por parmetro de la misma forma, segn
lo reportado en la presente tabla, con respecto a los permitidos segn la ley
no cumplen con el decreto S.G-018-98 para la distribucin de agua potable
en centrales de abastecimiento.
1192
Por su parte, en la figura 3, se midieron las cargas microbianas asociadas a

la central en estudio, por lo que se compara el numero de UFC/ml de
dilucin realizada siguiendo las normativas establecidas por la Ley por el
mtodo de Numero Ms Probable (NMP) la carga microorganismos
hetertrofos Aerobios es alta con respuesta a es por ello que no cumplen
con las normativas establecidas de saneamiento y distribucin adecuada
de agua (Decreto S.G-018-98)
Figura 4: grfica de los valores reportados
200,00
150,00
100,00
50,00
0,00
Bacterias Hetero. Coliformes
Aerobias
totales
(UFC/mL)
(NPM/100mL)
Coliformes
fecales
(NPM/100mL)
Cloro residual
(mg/L)
pH
Turbidez
2013
CONCLUSIN
Para finalizar, se concluye que la central de abastecimiento no cumple con
la normativa legal para llevar a cabo la distribucin del contenido hdrico en
camiones cisternas; de la misma forma y de acuerdo a las actividades
antropogenicas de la zona. El numero de bacterias hetertrofas aerobias se
encuentra sobre los valores permitidos en la normativa, as como tambin
los valores reportados fisicoqumicos, no se encontraban aptos para llevar a
cabo su distribucin en el.
De acuerdo a los valores obtenidos durante la realizacin de esta
investigacin, se concluye el empleo de planes de saneamiento en las
centrales de abastecimiento hdricas a fin de conducir al libre saneamiento
de organismos patgenos en el medio, as como tambin desarrollar
estrategias que permitan el conocimiento acerca de la desinfeccin del
1193
agua potable. Para concluir, la central Santa Clara no debe concurrir con la
distribucin de agua potable para consumo
American Public Health Association (APHA). 2007. Standard Methods for
the Examination of Water and Wasterwater. 19 th Edition. Washington.
Apella M y Araujo P. (2010) Centro de referencia para lactobacilos y

Universidad Nacional de Tucumn. Chacabuco 145., Tucumn. Argentina.
Briceo B y col. (2013) Laboratorio de Control y Calidad del Agua. Ministerio

del Poder Popular Para la Salud. Anlisis bacteriolgicos y fsico-qumicos
de las Aguada Santa Clara San Francisco-Venezuela. 2011.
Decreto 2048 gaceta Numero: SG691 (1997) Ministerio de Sanidad y

Asistencia social. Caracas-Venezuela.
Crdoba y col. (2010) Agua y salud humana. Qumica viva. 9 (3) 105-111.
1194
EXTRACCIN DE PIGMENTOS DESDE EXOESQUELETOS DE

CANGREJOS Y ANLISIS DE SU COMPOSICIN QUMICA
(Extraction of pigment from crabs exoskeletons and analysis of chemical
composition)
Milangel Luzardo1, Irn Parra 1,2, Gerson Chvez1, Blgica Bravo 1,
Nacarid Delgado 1, Nelson Mrquez 1.
1
2
Zulia.
milangel.luzardo@gmail.com
INTRODUCCIN
En Venezuela a travs de los procesos agroindustriales y la industria
acucola se capturan una importante cantidad de crustceos de la familia
Callinectes sapidus [1], cuyos caparazones, pese a constituir una excelente
materia prima, son para la empresas procesadoras un residuo o desecho,
representando un grave impacto medioambiental en la regin. El gran
volumen de desechos de exoesqueletos de crustceos que no son
aprovechados para su transformacin y obtencin de componentes
extraordinariamente valiosos y de gran potencial aplicacin, junto a su lenta
capacidad
de
degradacin,
ha
estimulado
una
intensa
actividad
investigadora para la innovacin en aplicaciones y formulacin de productos

basados en los biocomponentes de los exoesqueletos [2]. Se conoce que
los desechos de crustceos contienen componentes extraordinariamente
valiosos que pueden ser utilizados como materia prima para la obtencin de
biopolmeros especializados de alto valor agregado establecido a nivel
mundial [3]. Los exoesqueletos de crustceos, tanto caparazones como
cefalotrax, presentan en su mayora, un color salmn caracterstico que se
acenta despus del calentamiento y llega a tomar, en algunos casos,
tonalidades rojas.
1195
Los carotenoides son los responsables de dicha coloracin y es la

astaxantina la ms abundante y significativa entre ellos. El -caroteno y una
diversidad de xantofilas se encuentran en la composicin de estos
pigmentos. Generalmente se presentan en tres formas diferentes: libres,
esterificadas con cidos grasos y asociadas con protenas. Esta ltima
forma es soluble en agua, mientras que las dos primeras no lo son [2]. Los
carotenoides,
pueden
encontrarse
adems
formando
complejos
hidrosolubles estables con protenas, lipoprotenas o glucoprotenas sobre

todo en animales invertebrados acuticos como camarones, langostas y
cangrejos, entre otros. La asociacin de los carotenoides con las protenas
estabiliza a los pigmentos adems de extender el rango de colores a verde,
azul y prpura [2]. La astaxantina es el principal pigmento encontrado en
animales acuticos tales como el salmn, trucha, camarn, langosta,
cangrejos, entre otros.
La astaxantina presenta un gran inters cientfico y comercial, ya que es
una molcula activa de origen natural de alto valor agregado, que tiene
grandes perspectivas de aplicacin, en la industria farmacetica como
marcador en el seguimiento de clulas, como agente antioxidante y
antitumoral; en la industria de cosmticos como colorante y antioxidante; en
la industria alimentaria como suplemento y complemento en la coloracin
directa e indirecta de diversos productos, como en la dieta de las aves de
corral; en la acuacultura como fuente de pigmentacin en la dieta de
crustceos (camarn, langosta, entre otros), as como del estado de
maduracin y de la forma libre o esterificada del pigmento, lo que
incrementa el valor comercial de los productos a travs de la
bioacumulacin y metabolismo de las diferentes formas de la astaxantina en
los msculos, piel y exoesqueleto [4]. En base a esto, es importante buscar
nuevos medios, como los exoesqueletos de cangrejos, para la obtencin de
1196
pigmentos de buena calidad y que pueden ser empleados en la formulacin

de alimentos balanceados para animales o humanos.
METODOLOGA
Se utilizaron los exoesqueletos del cangrejo azul (Callinectes sapidus)
suministrados por una empresa del Municipio San Francisco de la ciudad de
Maracaibo del Estado Zulia. Los pigmentos se extrajeron desde 20,0 g de
harina (dos rplicas) usando un sistema Soxhlet empleando como solventes
primero la acetona (250 mL) y luego ter de petrleo (250 mL). Los
extractos obtenidos se llevaron hasta sequedad en un rotaevaporador a 50
C, seguidamente se trasvasaron a viales con 5 mL de acetona y se
secaron a 50 C a presin reducida. Los residuos se almacenaron a 0 C
antes de los anlisis respectivos.
El contenido de pigmentos y lpidos se determin gravimtricamente para
dos rplicas de extraccin. El extracto de pigmentos se utiliz para la
determinacin de astaxantina. El extracto seco fue disuelto con hexano a
una concentracin 100 mg/L para la medicin del espectro de absorcin
UV-Visible. La concentracin total de astaxantina (ASX, g/g) se determin
usando el mtodo reportado en la literatura [5]. Los carotenoides presentes
en el extracto de pigmentos se determinaron por cromatografa lquida
(HPLC). Previamente se realiz una saponificacin [6]. El anlisis de los
pigmentos saponificados se realiz en un sistema HPLC bajo las
condiciones cromatogrficas reportadas previamente [7]. La astaxantina y
otros caroenoides se identificaron y cuantificaron por comparacin del
tiempo de retencin y espectro de absorcin con el estndar externo
tomando como referencia las bandas de absorcin (nm) reportado en la
literatura [8].
1197
Los pigmentos se extrajeron con acetona, solvente ampliamente reportado
para la extraccin de la familia de carotenoides presente en crustceos. La
segunda extraccin se realiz con ter de petrleo con la finalidad de
extraer la familia de lpidos asociados usualmente a los pigmentos y la
matriz crnica de los crustceos. El contenido total de pigmentos en masa
seca fue de 812 23 g/g y de lpidos de 124 6 g/g, resultados que son
menores a los reportados por otros autores. Con la finalidad de dar un valor
agregado a los exoesqueletos del cangrejo azul, en esta investigacin se
realiz una determinacin de los tipos de carotenoides presentes en el
extracto de pigmentos obtenido por lixiviacin con acetona (1 extracto) y
ter de petrleo (2 extracto) a travs de la extraccin Soxhlet. Se ha
reportado que el espectro de absorcin de la astaxantina en acetona
presenta una banda de absorcin con mximo en 480-484 nm [7]. En el
espectro UV-Vis de los extractos se observ que la banda de absorcin se
desplaz hacia una longitud de onda menor (473 nm) tanto en los
pigmentos extrados con acetona como con ter de petrleo. En hexano el
estndar de astaxantina present una banda de absorcin a 472 nm, similar
a lo reportado en la literatura [8], mientras que los extractos de pigmentos
presentaron la banda de absorcin desplazada a 467 nm.
Estos resultados por espectrometra UV-Visible hacen inferir que la
astaxantina presente en los extractos de pigmentos no se encuentra en
estado libre. Se realiz un anlisis de los extractos de pigmentos por
espectrometra FTIR para verificar la presencia de los steres de
astaxantina. Se observ que los pigmentos extrados con acetona
presentaron una banda de absorcin del grupo carbonilo a 1.739 cm -1 la
cual est desplazada respecto al carbonilo de la astaxantina libre (1.450 cm -
1198
). En el caso de los pigmentos extrados con ter de petrleo la frecuencia
de absorcin del grupo carbonilo apareci en 1.705 cm -1, lo cual difiere en

frecuencia respecto a los pigmentos del primer extracto.
Con respecto a las frecuencias observadas del grupo carbonilo, es posible
inferir entonces que la extraccin con acetona fue adecuada para aislar los
steres de astaxantina ya que la frecuencia corresponde a este tipo de
grupo funcional, mientras que en el segundo extracto los carotenoides se
encuentran en menor proporcin y la seal est dominada por steres de
cidos grasos caracterstico de lpidos y que fueron afines al solvente apolar
utilizado (ter de petrleo), y que por afinidad tambin se extrajeron algunos
steres de astaxantina.
Se realiz la cuantificacin de astaxantina total en los extractos de
pigmentos sin realizar un tratamiento de saponificacin. Los resultados se
presentan en la Tabla 1. Se observa notablemente que el mayor contenido
de astaxantina est presente en los pigmentos extrados con acetona
comparada con ter de petrleo. En los pigmentos del primer extracto la
astaxantina se encuentra en mayor proporcin lo que concuerda con lo
reportado por otros autores en pigmentos de crustceos.
Tabla 1. Concentracin total de astaxantina en los extractos aislados por

extraccin Soxhlet.
Extracto
Astaxantina
g/g
Astaxantina
en extracto
%m/m
(1)
Acetona
638,93
1,11
78,68
1,09
Lpidos
en
extracto
%m/m
21,32
0,98
(2) ter
de
petrleo
18,85
0,28
15,20
1,13
84,80
1,05
1199
Se realiz el anlisis del extracto de acetona de los exoesqueletos de

cangrejo por HPLC-PDA para investigar la variedad y composicin de los
carotenoides. Los valores de tiempo de retencin y longitud de onda se
utilizaron para la identificacin de los carotenoides. La reaccin de
saponificacin se aplic sobre una solucin del extracto de los pigmentos
extrados con acetona, con la finalidad de liberar la astaxantina de su forma
estructural de mono- o di-steres. Aplicando la ecuacin de regresin lineal
determinada por el mtodo HPLC se realiz la cuantificacin de los
carotenoides en el extracto saponificado. Los resultados se muestran en la
Tabla 2. Del perfil de carotenoides obtenidos por el anlisis cromatogrfico
se comprueba entonces que el extracto de pigmentos est constituido
mayoritariamente por astaxantina [9].
Tabla 2. Concentracin de los carotenoides determinados por HPLC-PDA
en el extracto de pigmentos aislados con acetona.
Muestra
Saponificada
Extracto
Inicial
g/g
%m/m
611,03
24,35
70,06 0,82
Luteina
33,92 1,65
3,74 0,15
Cantaxantina
47,49 2,31
5,24 0,21
Equinenona
13,57 0,67
1,50 0,7
-caroteno
29,39 1,43
3,24 0,12
Carotenoides
Astaxantina
El anlisis realizado comprob que los exoesqueletos del cangrejo azul son
ricos en carotenoides, lo que implica que son una fuente importante de
pigmentos que pueden ser utilizados para consumo humano o animal. Con
1200
la finalidad de dar un valor agregado a los carotenoides determinados, el

extracto de pigmentos como fuente de astaxantina podra ser utilizado para
la obtencin de bioproductos importantes como fuente de antioxidantes
para humanos, o para la formulacin de alimentos balanceados para
animales.
CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES

La extraccin de carotenoides a partir de exoesqueletos del cangrejo azul
mediante lixiviacin con solventes, mostr la viabilidad de esta biomasa
residual como fuente rica en carotenoides de inters para la salud humana
y alimentacin de animales. La aplicacin industrial de este mtodo es
tcnicamente viable dependiendo de la pureza de astaxantina en los
extractos. La composicin identificada por anlisis HPLC de los extractos,
sugiere su alto potencial para aplicaciones en industrias alimentarias o
farmacuticas. Se encontr que los exoesqueletos son una fuente potencial
de astaxantina. Este tipo de residuos tambin es rico en cidos grasos
altamente insaturados y debe estudiarse ms a fondo para establecer su
uso como un alimento en la industria.
[1] Morillo, Nancy. (2006). Manual de procesamiento industrial del cangrejo

azul. Serie B N 7. Maracay, Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas.
112p.
[2] Agull E., Rodrguez M. S., Matos R. (2004). Quitina y Quitosano:
obtencin, caracterizacin y aplicaciones. Editorial Fondo. Per.
1201
[3] Peral, I., Gartzia, I. (2001). Elementos valiosos en los residuos de

industrias transformadoras de productos de la pezca: Quitina-Quitosano y
sus aplicaciones. Sustrai. 58: 52-54.
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carotenoid pigments and their fatty acid esters in an avian integument
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[8] Rodrguez, D. A Guide To Carotenoid Analysis In Foods. 2001. First
edition. ILSI Press, Washington.
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Bioactive roles of carotenoids and retinoids in crustaceans. Aquacult. Nutr.
8: 299-309.
1203
EXTRACCIN DE PROTENAS DESDE EXOESQUELETOS DE

CANGREJOS Y ESTUDIO DE SU CALIDAD NUTRICIONAL
(Extraction of protein from crabs exoskeletons and nutritional quality study)
Irn Parra 1,2, Milangel Luzardo1, Gerson Chvez 1, Blgica Bravo1,
Nacarid Delgado1, Nelson Mrquez1.
1
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia. 2Departamento
de Qumica, Facultad de Agronoma, Universidad del Zulia.
iranparra@gmail.com
INTRODUCCIN
En Venezuela a travs de los procesos agroindustriales y la industria
acucola se capturan una importante cantidad de crustceos de la familia
Callinectes sapidus [1,2], cuyos caparazones, pese a constituir una
excelente materia prima, son para la empresas procesadoras un residuo o
desecho, representando un grave impacto medioambiental en la regin. El
gran volumen de desechos de exoesqueletos de crustceos que no son
aprovechados para su transformacin y obtencin de componentes
extraordinariamente valiosos y de gran potencial aplicacin, junto a su lenta
capacidad
de
degradacin,
ha
estimulado
una
intensa
actividad
investigadora para la innovacin en aplicaciones y formulacin de productos

basados en los biocomponentes de los exoesqueletos. Se conoce que los
desechos de crustceos contienen componentes extraordinariamente
valiosos que pueden ser utilizados como materia prima para la obtencin de
biopolmeros especializados de alto valor agregado establecido a nivel
mundial. Normalmente tienen origen proteico, lipdico o de carbohidratos
presentes en la estructura general de los organismos. Entre el grupo de
biopolmeros se encuentran los polisacridos y las protenas, que son de
gran abundancia en la naturaleza [3]. La matriz de los exoesqueletos de
crustceos est formada por protenas que pueden estar asociadas a los
pigmentos en la epicutcula, y a la quitina en la endocutcula, donde la capa
1204
con mayor asociacin quitina-protena es la capa conocida como procutcula [1]. El proceso de desproteinizacin consiste en una reaccin
donde el in OH de la base rompe las interacciones electrostticas (de tipo
bases de Schiff) y enlaces covalentes (N-glicosdicas y O-glicosdicas) que
unen a la quitina con las protenas a travs de los grupos amino o cidos
carboxlicos [3].
Las protenas estn ligadas a la quitina tanto por interacciones por enlace
de hidrgeno como por interacciones electrostticas y de enlaces
covalentes [4,5]. En la actualidad, la calidad de los productos alimenticios a
cobrado gran importancia, por lo que es fundamental, de cara al futuro,
pensar en un mercado cada da ms exigente en lo relativo a seguridad
alimentaria, as como origen natural de los productos y rechazo a productos
sintticos, sobre todo cuando dichos productos van dirigidos a alimentacin
animal para posterior consumo de las personas. El desarrollo sostenible de
la Acuicultura, depende, en gran medida, de la ptima utilizacin de los
nutrientes por las especies cultivadas y del mantenimiento de la calidad del
agua. Para ello es fundamental la utilizacin de materias primas de alta
calidad nutritiva en las dietas. En base a esto, es importante buscar nuevos
medios, como los exoesqueletos de cangrejos, para la obtencin de
protenas de buena calidad nutricional y que pueden ser empleados en la
formulacin de alimentos balanceados para animales o humanos.
METODOLOGA
El proceso de obtencin inicialmente comenz con el tratamiento de los
desechos de crustceos, el cual consta en la limpieza, molienda y el secado
de los exoesqueletos, para la obtencin de la harina inicial. Se escogi
formar una harina de partculas muy finas de tamao 180-250 m. Se
aplicaron dos procesos previos a la desproteinizacin, primero una
despigmentacin con acetona y ter de petrleo y segundo una
1205
desmineralizacin con solucin de HCl 4,5% (1,5 M). Luego se realiz la

desproteinizacin (DP) para extraer las protenas unidas a las paredes del
exosesqueleto empleando seis (6) mtodos diferentes reportados en la
literatura (enumerados de M1 a M6). Los mtodos consistieron en
reacciones con un medio alcalino donde se vari la concentracin del NaOH
(entre 1,0 a 5,0 %m/v), el tiempo (1,5 a 3 h), relacin harina/base (1/2,5 a
1/20), y la temperatura (28 a 100 C). La determinacin del contenido de
protenas en los extractos de los procesos de desproteinizacin se realiz
por el mtodo de Biuret. El inters en esta investigacin fue la precipitacin,
recuperacin y purificacin de las protenas extradas del proceso de
desproteinizacin de los exoesqueletos de cangrejo con la finalidad de
evaluar su calidad luego del proceso. Se estudi el efecto de tres mtodos
de precipitacin [6] sobre la recuperacin de las protenas extradas en las
soluciones alcalinas de NaOH.
En la Tabla 1 se presentan los rendimientos de los procesos de
desproteinizacin (DP) y la concentracin de protenas, y en la Tabla 2 el
nitrgeno total en los extractos obtenidos por cada mtodo aplicado, as
como tambin la eficiencia de la desproteinizacin (%E DP). Se observa en
general que el rendimiento obtenido fue alto (> 77,31%) lo que indica una
baja prdida de masa de la harina, luego de aplicar el proceso de
desmineralizacin. Se muestra tambin que el contenido mximo de
protena extrado desde los exoesqueletos es de 19,27 %m/m, una
concentracin baja comparada con el contenido en los desechos de
crustceos inicial sin lavar ni descarnar (> 38 %m/m). Se puede notar que el
proceso ms eficiente correspondi a M3 y M6 con %EDP de 73,01 y 68,84,
respectivamente. Esto indica que las condiciones descritas por el mtodo
M3 y M6 son adecuadas para el proceso de desproteinizacin y son
1206
eficientes para la extraccin de las protenas desde los exoesqueletos de

cangrejo. La eficiencia de los mtodos de precipitacin de protenas
(%EPP), a cada una de las condiciones, se determin comparando la
concentracin de protena soluble en el extracto inicial antes del tratamiento
y despus del tratamiento. La precipitacin de protenas desde el extracto
del proceso M3 por efecto del pH, tiempo y temperatura se presenta en la
Tabla 3. Se encontr que el pH tuvo una influencia marcada en el %EPP,
donde la mxima precipitacin se obtuvo a pH 3,5. Este pH coincide con el
punto isoelctrico reportado para las protenas recuperadas desde
desechos acuosos del procesamiento de pescado [7]. El efecto de la
temperatura sobre la desnaturalizacin de las protenas se evalu a travs
de la capacidad de solubilizacin de la protena (%SP) [8]. Los resultados
se presentan en la Tabla 3. Se puede notar que la solubilidad de la protena
precipitada a pH 3,5 es menor que la precipitada a pH 6,0, siendo el efecto
ms notable al variar la temperatura de 4 a 35 C en el tratamiento, lo cual
origin un decrecimiento de la solubilidad. Esta tendencia es probablemente
debida a la desnaturalizacin que conduce una precipitacin a pH bajo y
alta temperatura. Similares resultados se encontraron con la precipitacin
con etanol. La eficiencia de la precipitacin (%EPP) por efecto del etanol y
tiempo de tratamiento se presenta en la Tabla 4.
Tabla 1. Rendimiento del proceso y concentracin de protenas en los
extractos obtenidos de la desproteinizacin (n = 2).
Mtodos DP
%Rendimiento
Protena (%m/m)
M1
80,09 0,81
4,73 0,20
M2
83,36 0,34
6,28 0,65
M3
83,80 0,53
19,27 0,87
M4
77,31 3,10
3,30 0,15
M5
77,62 1,38
6,50 0,04
M6
79,38 0,97
18,17 0,75
1207
Tabla 2. Nitrgeno total en los extractos obtenidos de la desproteinizacin

(n = 2) y eficiencia del proceso (%EDP).
Mtodos
DP
M1
M2
M3
M4
M5
M6
Harina
Nitrgeno Total
(mg/kg)
3.718,37 55,47
4.931,79 313,11
15.139,67
597,91
2.592,92 185,85
5.105,35 254,62
14.275,53
472,21
20.736,50
552,75
%EDP
18,37
24,37
73,01
12,81
25,23
68,84
-----
Tabla 3. Efecto del pH y la temperatura en la precipitacin (%EPP) y

solubilidad (%SP) de las protenas recuperadas.
Condicin
pH 3,5 (10 min,
4 C)
pH 3,5 (10 min,
20 C)
pH 3,5 (10 min,
35 C)
pH 6,0 (10 min,
4 C)
pH 6,0 (10 min,
20 C)
pH 6,0 (10 min,
35 C)
%EPP
54,06
1,35
63,56
0,93
66,30
0,95
31,76
0,95
34,81
0,95
42,90
0,95
%SP
23,06
0,54
21,50
1,60
10,50
1,46
35,40
1,25
32,74
0,75
30,07
1,34
1208
Tabla 4. Efecto de la concentracin de etanol y tiempo de contacto en la

precipitacin (%EPP) y solubilidad (%SP) de las protenas recuperadas.
%Etanol tiempo
10% - 10 min
10% - 25 min
30% - 10 min
30% - 25 min
60% - 10 min
60% - 25 min
%EPP
12,27
0,51
12,31
1,02
21,66
0,62
24,55
0,42
57,04
0,53
64,98
0,67
%SP
42,89
0,99
42,90
1,50
30,23
1,39
32,36
1,37
36,55
1,63
32,61
1,41
En la Tabla 4 se puede notar que la solubilidad de la protena precipitada a

10 y 30 %v/v de etanol es similar a 10 y 25 min. de contacto con el solvente,
pero cuando el etanol se aument a 60 %v/v la solubilidad de la protena
disminuy a mayor tiempo de contacto. En general una mayor solubilidad
de las protenas se obtuvo cuando el etanol estaba a una concentracin
<30 %v/v, sin efectos significativos por el tiempo de contacto. Tambin se
estudi la precipitacin inica de las protenas utilizando la sal (NH 4)2SO4
como agente precipitante. La principal ventaja de la precipitacin con
(NH4)2SO4 es que fcilmente se provoca la precipitacin reversible de la
protena y no fue desnaturalizante de la estructura nativa.
1209
Tabla 5. Efecto de la concentracin de (NH4)2SO4 y pH en la precipitacin

(%EPP) y solubilidad (%SP) de las protenas recuperadas del extracto M3
(n = 2).
%Sal (pH)
45% (3,5)
45% (6,5)
55% (3,5)
55% (6,5)
65% (3,5)
65% (6,5)
%EPP
27,11 1,08
37,14 1,05
38,63 2,20
46,80 1,11
67,60 2,66
91,00 0,53
%SP
11,89 2,10
24,89 0,98
15,97 0,53
40,11 1,91
53,49 2,16
83,20 2,10
Al combinar las condiciones ptimas de los tres mtodos de precipitacin se

obtuvo una recuperacin total de 94,90 3,37% de protena, lo cual
corresponde a una masa total extrada de 105,79 mg de protena por cada
gramo de harina de exoesqueletos de cangrejo. No se present una
desnaturalizacin notable de la protena ya que la solubilidad total
encontrada fue de 87,96 2,18%. Estos resultados corroboran la
factibilidad de utilizar los desechos de exoesqueletos de cangrejo como
fuente nutritiva para la obtencin de protenas.
CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES

Como innovacin se estudi la recuperacin de las protenas extradas de
los procesos de desproteinizacin aplicando tres mtodos de precipitacin
qumicos, obteniendo un alto rendimiento (94,90 3,37%) al combinar el
efecto de la precipitacin inica con (NH4)2SO4 (65 %m/v) y la desolvatacin
con etanol (30 %v/v). La alta solubilidad de las protenas recuperadas
(87,96 2,18%) y su perfil de aminocidos indicaron que este biopolmero
posee un valor nutricional adecuado para su aplicacin en la formulacin de
productos alimenticios con posible uso para consumo animal o humano. La
concentracin de protenas recuperadas (105,79 mg/g) permiti la
1210
revalorizacin del biopolmero como materia desde exoesqueletos de

cangrejos que son desechos agroindustriales. Se hace imprescindible
desarrollar investigaciones sobre la optimizacin de mtodos para la
extraccin de todos los componentes aprovechables de los desechos
agroindustriales y acucolas, y no slo para obtener las protenas nativas,
sino tambin polisacridos y pigmentos, y as dar un mayor valor agregado
a estos productos.
[1] Agull E., Rodrguez M. S., Matos R. (2004). Quitina y Quitosano:
obtencin, caracterizacin y aplicaciones. Editorial Fondo. Per.
[2] Morillo, Nancy. (2006). Manual de procesamiento industrial del cangrejo
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mechanical properties of crab exoskeletons. Acta Biomater. 4(3): 587-596.
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to functionality and food applications. A review. Journal of Food Science,
39, 218-223.
1212
HIDROFORMILACION BIFASICA ACUOSA DE 1-HEXENO CON

FORMALDEHIDO CATALIZADA POR SISTEMAS RODIO/DIFOSFINAS
EN PRESENCIA DE BROMURO DE CETILTRIMETILAMONIO
(Aqueous-biphasic hydroformylation of 1-hexene with formaldehyde
catalyzed by rhodum/diphosphne systems in the presence of
cetyltrimethylammonium chloride)
Luis Garca,1 Merln Rosales,1 ngel Gonzlez1, Pablo Baricelli2.
1
Estado Zulia. 2Centro de Investigaciones Qumicas, Facultad de Ingeniera,
Universidad de Carabobo, Estado Carabobo.
Luisgarcia21quimica@gmail.com
RESUMEN
En el presente trabajo se evalu la actividad cataltica de sistemas de rodio
conteniendo dppetetrasulfonada (dppets) en la hidroformilacin bifsica
acuosa de 1-hexeno con formaldehido acuoso. Se encontr que la especie
[Rh(dppe)(dppets)]+mostr ser un catalizador activo para esta reaccin en
presencia de CTAB como surfactante, siendo la concentracin ptima 1
x10-2 M. Sin embargo, este sistema cataltico no puede ser reutilizado aun
en presencia de un exceso del surfactante.
Palabras Clave: Hidroformilacin bifsica, formaldehido, rodio, difosfina.
INTRODUCCIN
En la actualidad, la qumica tiene como horizonte encontrar vas que
permitan obtener compuestos orgnicos con el menor consumo posible de
reactivos, evitando la formacin de subproductos no deseados (economa
atmica), lo cual conjuntamente con la qumica verde representan nuevos
retos para el qumico, y en estos aspectos los catalizadores homogneos y
bifsicos acuosos tienen mucho que aportar. Uno de los procesos ms
interesantes es el alargamiento de la cadena carbonada a travs de la
formacin de enlaces carbono-carbono (C-C). Esto se puede lograr a travs
de
reacciones
de
hidroformilacin[1]
entre
otras.
Usualmente,
la
hidroformilacin de olefinas se lleva a cabo con gas desntesis (CO/H 2),[2]

sin embargo, la mezcla CO/H2puede sustituirse por paraformaldehdo (p1213
CH2O), un caso particular de la reaccin de hidroacilacin de olefinas, [3] la

cual brinda ventajas como la utilizacin de sistemas de baja presin y de
evitar el uso de gas de sntesis (compuestos letal y explosivo).
La hidroformilacin de olefinas con p-CH2O ha sido poco estudiada debido
a que durante esta reaccin es posible la descomposicin del ligando acilo
mediante un proceso de descarbonilacin; esta se puede evitar utilizando
ligandos adecuados. Okano y col.[4] propusieron por primera vez el uso de
paraformaldehdo, en combinacin con catalizadores de rodio y rutenio
como una reaccin alternativa para la hidroformilacin de olefinas,
obtenindose una mezcla de aldehdos con pequeas cantidades de
alcoholes, steres y alcano. Posteriormente, Ahn y col.[5] evaluaron la
actividad cataltica del complejo RhH (CO)(PPh3)3, el cual mostr buenas
conversiones y altas selectividades hacia el producto lineal para olefinas
que poseen un tomo de oxgeno en posicin al doble enlace (alcohol
allico, acrilato de metilo y acrolena.Ms recientemente, Rosales y col. [6,7]
utilizaron complejos de rodio con fosfinas mono-, bi y tridentadas en
reacciones de hidroformilacin de olefinas (1-hexeno y alcohol allico) con
paraformaldehdo; el sistema formado in situ por la adicin de dos
equivalentes de la difosfina 1,2-bis(difenilfosfino)etano (dppe) al complejo
Rh(acac)(CO)2a 130 C mostr la ms alta actividad, generndose bajo
estas condiciones la especie catinica [Rh(dppe)2]+ (1).
En el presente trabajo se evalu la actividad cataltica de sistemas de rodio
conteniendo dppetetrasulfonada (dppets) en la hidroformilacin bifsica
acuosa de 1-hexeno con formaldehido acuoso, incluyendo un estudio del
efecto de la concentracin de bromuro de cetiltrimetilamonio (CTAB) sobre
la actividad cataltica del sistema.
1214
METODOLOGIA
La manipulacin de los reactivos y las reacciones catalticas se llevaron a
cabo bajo atmsfera inerte utilizando lneas de alto vaco y tcnicas de
Schlenk. Los diferentes gases [nitrgeno, aire sinttico e hidrgeno (Praxair
Venezuela, S.A) se utilizaron directamente sin purificacin previa. Los
solventes [tolueno y dioxano
(E M Science) eran de grado analtico y
se secaron sobre el agente apropiado y posteriormente se destilaron bajo

atmsfera inerte antes de ser utilizados. El 1-hexeno (Aldrich), el tricloruro
de rodio hidratado y la 1,2-bis(difenilfosfino)etano(dppe) (StremChemicals),
y otros reactivos fueron de grado analtico y se utilizaron sin purificacin
previa.El complejo[Rh(COD)Cl]2se sintetiz por mtodos reportados en la
literatura,[8]mientras que la dppetetrasulfonada se sintetiz por reaccin de
la difosfina con cido sulfrico fumante (oleoum).[9] Los precatalizadores se
formaron
in
situ
por
reaccin
del
complejo
[Rh(COD)Cl]2
con
ladifosfinacorrespondiente.Las reacciones catalticas se realizaron en un

reactor autoclave de acero Parr Instruments de 125 mL, modelo 4561, el
cual presenta un puerto para la extraccin de muestras y una consola
donde se pueden medir digitalmente la presin, la temperatura y la
velocidad de agitacin de la mezcla de reaccin. En un experimento tpico,
se colocaronuna solucin del complejo de rodio y la fosfina respectiva, 1hexeno (15, 7 mmol) en tolueno (volumen total 15 mL) y una solucin
acuosa de formaldehido y la dppetetrasulfonada. El autoclave se
desoxigen mediante tres ciclos de carga y descarga con gas inerte
(nitrgeno). El reactor se calent a la temperatura deseada(130 C). Se
tom una alcuota de la mezcla final, y esta se analiz por cromatografa de
gases, utilizando un cromatgrafo de gases marca VARIAN Serie 3300,
acoplado a un detector de ionizacin a la llama (FID).
1215
El sistema [Rh(COD)Cl]2/4dppe, el cual genera la especies cuadrado planar
[Rh(dppe)2]Clmostr una alta actividadpara la hidroformilacin homognea
de 1-hexeno con p-CH2O, utilizando 1,4-dioxano como solvente. En
consecuencia se procedi a estudiar la hidroformilacin bifsica acuosa de
1-hexeno utilizando formaldehido acuoso utilizando los sistemas de rodio
con dppets.
El sistema [Rh(COD)Cl]2/4dppets, el cual debe generar en el medio de

reaccin la especie cuadrado planar [Rh(dppets)2]+ (2), mostr tener una
actividad muy baja para la hidroformilacin bifsica acuosa de 1-hexeno con
formaldehdo, obtenindose solamente un 3% de conversin en 8 h. Esto se
puede explicar debido a la alta solubilidad en agua de la especie con dos
dppets y a la alta solubilidad del 1-hexeno en el tolueno, lo que impide la
interaccin
entre
ambas
fases.
Cuando
se
utiliz
el
sistema
[Rh(COD)Cl]2/2dppe/2dppets, el resultado luego de 8 horas de reaccin a

130 C (experimento 2) fue un 19% de conversin.
Sobre la base de estos resultados y de otras investigaciones, se propone
que
el
sistema
[Rh(COD)Cl]2/2dppe/2dppets
origina
tres
especies
catalticamente activas, las cuales se encuentran en equilibrio entre s: el

complejo [Rh(dppe)2]+ (1), el cual queda disuelto en la fase orgnica y los
complejos [Rh(dppets)2]+ (2) y [Rh(dppe)(dppets)]+(3), los cuales se
encuentran en la fase acuosa; este ultima especie tiene una actividad muy
baja para la hidroformilacin bifsica acuosa de 1-hexeno con formaldehdo,
como se mencion anteriormente, por lo que la actividad de la solucin
acuosa proviene mayoritariamente de la especie 3.
1216
Las bajas conversiones obtenidas en la hidroformilacin de 1-hexeno con

formaldehdo acuoso en medio bifsico son resultado de la poca interaccin
de la olefina con la especie cataltica, cada una en una fase distinta. Para
mejorar esta interaccin se utiliz el bromuro de cetiltrimetilamonio (CTAB)
como surfactante. Se realiz una optimizacin de la concentracin del
surfactante, para encontrar las mejores condiciones de trabajo. Los
resultados obtenidos en la hidroformilacin bifsica de 1-hexeno con una
solucin de formaldehdo acuoso se muestran en la Tabla y en la Figura 2.
Como se puede observar, cuando se agrega el surfactante se observa un
incremento considerable en la actividad hasta llegar a una concentracin
ptima del surfactante de 1,0 x 10-2 M, donde se obtiene un 65% de
conversin (TON = 195), por encima de la cual la actividad del sistema
cataltico disminuye. La disminucin de la actividad del sistema cataltico se
produjo probablemente por la interaccin entre el surfactante y la fosfina.
1217
Conver
AB]
sin
(M)
(%)
19
57
2,5
32
97
5,0
47
15
Porcentaje de Conversin
103[CT
70
65
60
55
50
45
40
35
30
0,0
2
7,5
61
2,0
4,0
6,0
8,0 10,0 12,0 14,0
Concentracin de CTAB (10-3 M)
18
5
10,0
65
19
5
12,5
55
17
6
Condiciones: n Rh = 5,0 x 10-5 mol: n

CH2O = 3,75 x 10-2 mol, n 1-hexeno=
1,55 x 10-2 mol, T = 130 C t = 8 h,
solvente: tolueno (15 mL)/agua (15
mL).
Uno de los aspectos ms importantes de la catlisis bifsica acuosa es la
reutilizacin de la fase cataltica. Se trabaj con la reaccin que origin la
mayor conversin, agregando 1 x 10-2 M de CTAB. Sin embargo, se
observ una disminucin considerable de la actividad cataltica cuando se
realiz la primera reutilizacin de la solucin acuosa, de un TON de 195 a
65. En virtud de estos resultados, se procedi a realizar experimentos
donde se agreg un exceso de 50% de la concentracin de CTAB en los
experimentos de reutilizacin de la fase; los resultados obtenidos fueron
bastantes similares a los anteriores disminuyendo el TON de 195 a 60.
1218
CONCLUSIONES
El sistema [Rh(COD)Cl]2/2dppe/2dppets mostr ser un catalizador activo

para la hidroformilacin de 1-hexeno con formaldehido acuoso en presencia
de CTAB como surfactante, siendo la concentracin optima 1 x10 -2 M.Se
propuso que la especie catalticamente activa era [Rh(dppe)(dppets)]+. Sin
embargo, este sistema cataltico no puede ser reutilizado aun en presencia
de un exceso del surfactante.
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1220
INFLUENCIA DE LA FASE OLEICA SOBRE LA ESTABILIDAD DE

EMULSIONES PREPARADAS CON LIGNINAS ESTERIFICADAS
(Influence of oleic phase on stability of emulsionsprepared with
esterifiedlignins)
Delgado N.1, Ysambertt Y.2, Camacho L.1, Bravo B.1, Chvez G.,
Mrquez N.1
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia, Departamento de
Qumica, 1Laboratorio de Petroqumica y Surfactantes,2 Laboratorio de
Instrumentacin Analtica, Maracaibo-Venezuela.
nacadel@gmail.com/ luiscamacholps@gmail.com
RESUMEN
En este trabajo se evalu la influencia de la fase oleica sobre la estabilidad
de emulsiones preparadas empleando ligninas esterificadas con anhdridos
succnico, maleico y glutrico va microondas. Para ello se midi la
estabilidad en funcin del tiempo de emulsiones O/W formadas con estas
ligninas esterificadas utilizando distintas fases orgnicas. Se observ que a
medida que aumenta el carcter hidrfobo de la fase orgnica, la
biomolcula disminuye su afinidad por esta fase, resultando en un tiempo
de desestabilizacin menor. No obstante, las emulsiones preparadas con
ligninas esterificadas son mucho ms estables que preparadas con la
lignina sin modificar.
Palabras clave: Lignina, esterificacin, emulsin.
INTRODUCCIN
La lignina, despus de la celulosa, es una de las macromolculas naturales
ms abundantes sobre la tierra, (10-35% en peso seco de la biomasa
lignocelulsica). Esta biomolcula presenta una elevada masa molar, que
resulta de la unin de varios cidos y alcoholes fenilproplicos (cumarlico,
coniferlico y sinaplico)1. Una de las aplicaciones ms importantes que se
pudiese considerar para los derivados de este biomaterial, es como agente
tensoactivo. As, en los ltimos aos se destacan estudios que utilizan la
lignina como polmero anffilo para la estabilizacin de emulsiones2. Por lo
antes dicho, en este trabajo se propone la formulacin de emulsiones
1221
usando ligninas esterificadas como agente surfactante en diferentes fases

orgnicas, con la finalidad de encontrar la que proporcione una mayor
estabilidad al sistema.
METODOLOGA
La esterificacin de la lignina se llev a cabo siguiendo las condiciones de
reaccin reportadas en estudios previos3. Cada reaccin fue sometida a
calentamiento por microondas manteniendo constante la potencia 1200 W,
para la obtencin del Succinato cido de lignol (LEAS), el Maleato cido de
lignol (LEAM) y Glutarato cido de lignol (LEAG), estas dos ltimos libre de
solventes orgnicos. Las condiciones de reaccin reportadas se muestran
en la Tabla 1.
Tabla 1. Condiciones de reaccin para la obtencin de los derivados
esterificados de lignina3.
Derivado
Lignina (mg)
Anhdrido
(mg)
Tiempo de
Rx. (s)
Solvente
Succinato de
lignol (LEAS)
100
200
80
ACN/
EtOH 4:1
(5 mL)
500
60
S/Ste.
200
60
S/Ste.
Maleato de
100
lignol(LEAM)
Glutarato de
100
lignol (LEAG)
*S/Ste: sin solvente.
Una vez finalizada la reaccin, a las mezclas se les adicion agua destilada
y una solucin de HCl al 5% para precipitar los derivados de lignina, los
cuales fueron centrifugados y secados a 50 C por 24 horas para su
posterior anlisis por FTIR; una de las reacciones de esterificacin es
mostrada a continuacin.
1222
O
COOH
OH
OAr
OAr
O
MW 1200 W
(1)
O
60 s
OMe
O
OH
Lignina
OMe
O
COOH
Anhdrido Glutrico
R = H (guaiacil)
MeO (siringil)
ster Gl utarato cido de Lignol
Figura 1. Esquema de reaccin propuesto entre la lignina y el anhdrido

glutrico
Las emulsiones se prepararon a una relacin agua-aceite (WOR) de 30/70.
Las ligninas esterificadas se disolvieron en NaOH 0,1 M, a una
concentracin de 10.000 mg/L. Una vez definidas las fases a emulsionar, se
mezclaron cada una de las diferentes fases oleicas con la solucin acuosa
del derivado de lignins, seguidamente se procedi a formar las emulsiones
con un homogeneizador a 11000 rpm por 30s. Por ltimo, las emulsiones
preparadas (15 mL) fueron llevadas a un bao termostatizado (25 C)
midiendo el volumen de agua separado por un periodo de 24 horas.
Los espectros FTIR obtenidos para la Lignina de Pino Mocarpel (LPM) y los
tres productos esterificados (LEAS, LEAM y LEAG) se muestran en la
Figura 2.
1223
Figura 2. Espectro FTIR de la lignina de pino Mocarpel (LPM) y de los

productos de esterificacin con los diferentes anhdridos.
En la figura anterior se visualizan las bandas caractersticas reportadas

para diferentes tipos de lignina, como son la de 3500-3430 cm-1 que
correspondea un alargamiento O-H en la molcula lgnica, y su disminucin
al realizar la reaccin de esterificacin; asimismo, se observ en el espectro
de la lignina de partida la presencia de una banda a 1729 cm -1
correspondiente a la absorcin de grupos carbonilos debido probablemente
a la oxidacin producto de las condiciones de coccin de la madera. Esta
seal se solapa con las de los grupos de steres a 1750 cm -1 y los de
cidos carboxlicos a1712 cm-1,que aparece con mayor intensidad en los
derivados obtenidos4. Todas las seales concuerdan con los resultados
reportados en estudios previos3.
1224
En la Figura 3 se presenta la estabilidad de las emulsiones preparadas

usando como fase oleica benceno, con un nmero de tomos de carbono
alifticos igual a cero (EACN=0) y querosn, con un nmero de tomos de
carbono alifticos igual a ocho (EACN= 8)2, expresada como el porcentaje
de agua separada de la emulsin en funcin del tiempo.
Figura 3. Curvas de estabilidad en funcin del tiempo de emulsiones

preparadas con benceno oquerosn como fase oleica y lignina o sus
derivados esterificados como fase acuosa (WOR 30/ 70)
Se puede notar que las emulsiones presentan un incremento en la

estabilidad cuando son preparadas con los productos modificados de
lignina, en comparacin a los sistemas preparados con la lignina sin
modificar, esto es debido a que la presencia de grupos hidrofbicos junto
con varios grupos funcionalespolares incorporados a la estructura convierte
a la lignina en una molcula anfiflica. Contrariamente a que la lignina no
tiene la estructura qumica de molculas anfiflicas convencionales, sta
exhibe actividad superficial al adsorberse en las interfases aire/agua y
aceite/agua formando pelculas interfaciales, mejorando as el equilibrio
entre los sistemas formulados5.
1225
Cabe resaltar que entre ambos sistemas, el querosn fue la fase oleica que
mejores resultados arroj; esto puede deberse a la variedad de grupos
funcionales que pueden existir en el querosn, ya que est compuesto tanto
de grupos aromticos como de cadenas alifticas. Estos grupos pueden
mejorar la afinidad de la macromolcula de lignina hacia esta fase
oleica.Para las emulsiones preparadas con benceno como fase oleica, la
menor estabilidad puede atribuirse a la rigidez de la molcula de benceno,
la cual a menudo suele ubicarse en la interfase impidiendo el paso e
interaccin de las molculas de lignina con esta fase orgnica. La afinidad
de la lignina por estas fases est relacionada en gran parte con la
composicin qumica de su estructura6, la cual est formada principalmente
por unidades fenilpropano enlazadas al azar por unidades ter (metoxilos),
hidroxilos y carbono-carbono que le confieren a la molcula esa doble
afinidad.
CONCLUSIONES
La modificacin qumica de la lignina fue realizada con xito, esto se pudo
corroborar a travs de la caracterizacin por FTIR, en la cual se observaron
nuevas bandas atribuidas a la incorporacin de los grupos cidos y steres
en la estructura lgnica. Se observ que la fase orgnica empleada en la
formulacin de estas emulsiones es un parmetro determinante en la
formacin y estabilidad de las mismas. Cabe destacar que la afinidad de la
molcula de lignina por la fase orgnica viene dada por la estructura
molecular de esta ltima.
1226
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1227
Opuntia ficus-indica (CRUDA) COMO COAGULANTE EN LA

CLARIFICACIN DE AGUAS DE BAJA TURBIDEZ DESTINADAS AL
CONSUMO HUMANO
(Opuntia ficus-indica (crude) as coagulant in the clarification of low turbidity
water destined to the human consumption)
Anas Lpez, Gelvis Potella, Yoalis Gonzlez, Lorena Fuentes
Laboratorio de Investigaciones Ambientales del Ncleo Costa Oriental del
Lago. Universidad del Zulia. Cabimas, estado Zulia.
anais.lopz.rz@gmail.com
RESUMEN
Debido a la importancia del agua para la subsistencia de la vida en el
planeta se han desarrollado numerosas investigaciones con el fin de buscar
coagulantes naturales alternativos para el proceso de clarificacin de las
aguas. Segn investigaciones, el coagulante qumico Al2(SO4)3 y la
enfermedad de Alzheimer estn estrechamente relacionados. Por esta
razn, este estudio tuvo como objetivo evaluar efectividad de Opuntia ficusindica (cruda) como coagulante en la clarificacin de aguas de baja turbidez
destinadas al consumo humano. El procedimiento experimental se realiz
en el laboratorio preparando aguas sintticas con turbiedades de 20 y 40
UNT, las cuales se caracterizaron fisicoqumicamente. A partir del
procesamiento del tejido parenquimatoso se prepar una mezcla
coagulante de O. ficus-indica. Posteriormente, se simularon las etapas de
coagulacin-floculacin, sedimentacin y filtracin. Despus del tratamiento
se registr una dosis ptima de 3400 ppm para ambos valores de turbidez
en estudio. Los resultados reflejaron porcentajes de remocin de turbidez
antes de filtrar entre 68,1% y 86,5%. Despus de filtrar, las remociones de
turbidez se ubicaron entre 93,2% y 96%. El color se ubic entre 10,83 y 20
UC Pt-Co antes de filtrar. El pH oscil entre 6,86 y 6,93 unidades, y la
alcalinidad se ubic en valores menores de 38,7 mg CaCO 3/L. Los
resultados indican que O. ficus-indica en su forma cruda es eficiente como
coagulante en la clarificacin de aguas destinadas al consumo humano.
Palabras clave: Coagulante natural, Opuntia ficus-indica, clarificacin de
aguas.
INTRODUCCIN
La importancia del agua para la subsistencia de la vida en el planeta ha
llevado a investigadores a buscar opciones para la potabilizacin y
clarificacin de la misma, para que sta resulte apta para uso y consumo
humano, debido a que el agua en su estado natural presenta partculas
disueltas y suspendidas que le confiere un mal aspecto, como elevado nivel
de turbidez y color.
1228
El agua para ser definida como consumible debe contar con ciertos
parmetros fsicos y qumicos cuyos valores estn establecidos en las
normativas de calidad de agua potable, para esto se realiza un tratamiento
para lograr la remocin de turbidez. En dicho proceso se utilizan agentes
coagulantes-floculantes para originar la desestabilizacin de las partculas
suspendidas y dar lugar a la formacin de flculos que sedimenten
rpidamente. Los agentes coagulantes utilizados comnmente en la
potabilizacin de las aguas son sales de hierro y aluminio, como el sulfato
de aluminio, policloruro de aluminio y cloruro frrico, entre otros (Rodrguez
et al. 2007).
Algunas investigaciones indican que la concentracin de aluminio en el
agua potable est relacionada con la aparicin de enfermedades
neurolgicas como la enfermedad de Alzheimer. Autopsias realizadas a
personas que han muerto por causa de esta enfermedad han revelado
acumulacin de aluminio en las clulas nerviosas del cerebro hasta cuatro
veces ms alto de lo normal. Concentraciones particularmente elevadas se
han encontrado en la regin del hipocampo, que desempea un papel
fundamental en la memoria (Balch y Balch, 2000)
Debido a esto, resulta importante aplicar coagulantes naturales en la
clarificacin de las aguas que sean eficientes en la remocin de turbidez y
color. Algunos de los coagulantes naturales ms utilizados a escala
laboratorio son las semillas de Moringa olefera (Caldera et al., 2007), las
cactceas Opuntia wentiana (Parra et al., 2011) y Opuntia ficus-indica
(Gonzlez et al., 2009), entre otras. Esta investigacin tuvo como objetivo
evaluar la efectividad de Opuntia ficus-indica (cruda) como coagulante en la
clarificacin de aguas destinadas al consumo humano.
METODOLOGA
Obtencin del coagulante Opuntia ficus-indica
Los cladodios de la planta se recolectaron tomando en cuenta su espesor y
buen aspecto de su epidermis. Dicha recoleccin se realiz en el sector Las
Delicias, municipio Cabimas, estado Zulia. Posteriormente, se trasladaron
las muestras vegetales al Laboratorio de Investigaciones Ambientales del
Ncleo Costa Oriental del Lago (LIANCOL). Para preparar la mezcla
coagulante, se procedi a extraer el tejido parenquimatoso de O. ficus-
1229
indica, retirando la epidermis de los cladodios. Se licu y se pesaron 50

gramos, los cuales se mezclaron con 25 mL de agua destilada. Finalmente,
se escogieron dosis de 3200 ppm, 3400 ppm, 3600 ppm, 3800 ppm y 4000
ppm a partir de ensayos preliminares donde se observ mayor de remocin
de turbidez.
Preparacin
del
agua
sinttica,
simulacin
del
proceso
de
potabilizacin y medicin de parmetros fisicoqumicos

El agua sinttica se prepar a partir de agua del grifo y la adicin de arcilla
comercial preparada al 12,5 % m/v, hasta obtener los valores de 20 y 40
UNT. Posteriormente, se colocaron 6 vasos de precipitados con 1 L del
agua turbia sinttica en un equipo de jarras modelo JLT6 Velp Scientifica.
Inicialmente, se agregaron las dosis del coagulante y se simul la etapa de
coagulacin con un mezclado rpido de 100 rpm durante un minuto.
Seguidamente, se continu con un mezclado lento de 30 rpm durante 20
minutos (floculacin) y luego se dejaron las muestras en reposo durante 30
minutos (sedimentacin). Este proceso se realiz por triplicado para cada
valor de turbidez en estudio.
Una vez finalizada la sedimentacin se midieron los parmetros turbidez,
color, pH y alcalinidad en cada muestra de agua, segn lo establecido en el
Standard Methods (APHA AWWA WEF, 1998). Dicho procedimiento se
realiz igualmente despus de la etapa de filtracin.
Los valores de los parmetros fisicoqumicos de las muestras de agua
sinttica antes de realizar el proceso de potabilizacin. Se observa que el
1230
pH vari de 6,76 a 6,90 unidades. El color fluctu entre 40 y 80 UC Pt-Co; y

la alcalinidad se ubic por debajo de 36 mg CaCO3/L.
Evaluacin de los parmetros fsicos turbidez y color

En la Tabla 1 se aprecian los valores correspondientes a los parmetros
fsicos turbidez y color, correspondientes a cada dosis aplicada, para una
turbidez inicial de 20 UNT. El rango de turbidez obtenido fue de 6,38 a
12,33 UNT antes de filtrar y se ubic entre 0,80 y 1,36 UNT, despus de
filtrar. La dosis ptima fue de 3400 ppm, con la cual se consigui un
porcentaje de remocin de 68,1%. Los valores de turbidez despus de la
filtracin cumplieron con lo establecido en las normas sanitarias de calidad
del agua potable de Venezuela (Gaceta Oficial, 1998), la cual establece
como mximo 5 UNT.
1231
TABLA 1.- Valores de los parmetros turbidez y color, para la turbidez inicial
de 20 UNT.
Dosis (ppm)
3200
3400
3600
3800
4000
Patrn
Antes de filtrar
Color
Turbidez
(UC Pt(UNT)
Co)
7,53
12,5
6,38
12,5
9,38
16,7
11,09
18,3
12,33
20
19,57
40
Despus de filtrar
Color
Turbidez
(UC Pt(UNT)
Co)
0,94
12,50
0,80
12,50
0,87
15,83
1,16
17,50
1,36
17,50
4,40
20,00
El parmetro color oscil entre 12,5 y 20 UC Pt-Co, lo cual indica que el

coagulante removi el color en un 68,75%. En algunas muestras este
parmetro se ubic por debajo del valor exigido en la normativa (15 UC PtCo). Despus de filtrar, el color se ubic entre 12,50 y 17,50 UC Pt-Co, se
observa que despus del filtrado no hubo una remocin considerable.
Se puede observar que la muestra dejada como patrn disminuy

ligeramente su turbidez (19,57 UNT), lo cual se debi a la sedimentacin de
las partculas presentes.
Para una turbidez inicial de 40 UNT (Tabla 2), se obtuvieron valores de

turbidez entre 5,40 y 6,60 UNT. Para este caso se registr una dosis ptima
de 4000 ppm, la cual arroj un porcentaje de remocin de 86,5%. Se
observa que la remocin de turbidez aument al aplicar las dosis ms altas.
Es decir, a mayor dosis de coagulante, mayor remocin. Despus de filtrar,
los porcentajes de remocin fluctuaron entre 96,05% y 96,63%.
1232
TABLA 2.- Valores de los parmetros turbidez y color, para la turbidez inicial
de 40 UNT.
Dosis (ppm)
3200
3400
3600
3800
4000
Patrn
Antes de filtrar
Turbidez
Color (UC)
(UNT)
6,60
12,50
6,17
11,67
6,20
10,83
6,25
10,83
5,40
10,83
38,77
80,00
Despus de filtrar
Turbidez
Color (UC)
(UNT)
1,58
11,67
1,51
10,00
1,35
10,83
1,43
10,83
1,35
10,00
8,58
40,00
En el caso del parmetro color, ste se mantuvo por debajo de 12,5 UC PtCo antes de la filtracin. Despus de filtrar, los resultados se mantuvieron
entre 10 y 11,67 UC Pt-Co. Dicho valores corresponden a una remocin de
85,41% a 87,50%, respectivamente. Cabe destacar que todos los valores
de color antes y despus del filtrado se ubicaron dentro de lo establecido en
la Gaceta Oficial (1998).
Evaluacin del parmetro pH y alcalinidad

TABLA 3.- Valores de los parmetros pH y alcalinidad, para la turbidez
inicial de 20 UNT.
Dosis (ppm)
3200
3400
3600
3800
4000
Patrn
Antes de filtrar
Alcalinidad
pH
(mgCaCO3/L)
6,89
36
6,89
36
6,77
37,3
6,89
38,7
6,89
37,3
6,89
37,3
Despus de filtrar
Alcalinidad
pH
(mgCaCO3/L)
6,86
36
6,86
36
6,87
37,33
6,87
33,33
6,84
36
6,88
36
1233
Para una turbidez inicial de 20 UNT (Tabla 3), los niveles de pH de todas
las muestras de agua se ubicaron entre 6,77 y 6,89 unidades, antes de
filtrar; ubicndose en un rango aceptable segn la normativa vigente.
Despus de filtrar el rango registrado fue de 6,84 a 6,88. La alcalinidad
present valores entre 36 y 38,7 mg CaCO3/L despus del tratamiento, lo
cual es aceptable, por ser valores bajos.
En la Tabla 4 se observan los valores de pH y alcalinidad para las muestras
de agua con turbiedad inicial de 40 UNT. Los niveles de pH estuvieron entre
6,68 y 6,73 antes de la etapa de sedimentacin. Despus de filtrar el rango
fue de 6,85 a 6,93.
TABLA 4.- Valores de los parmetros pH y alcalinidad, para la turbidez

inicial de 40 UNT.
Dosis (ppm)
3200
3400
3600
3800
4000
Patrn
Antes de filtrar
Alcalinidad
pH
(mgCaCO3/L)
6,68
33,33
6,71
30
6,68
36
6,73
36
6,72
32
6,72
36
Despus de filtrar
Alcalinidad
pH
(mgCaCO3/L)
6,93
33,33
6,91
32
6,91
34
6,88
34,67
6,85
30
6,87
36
Al igual que el caso anterior, la alcalinidad no present grandes variaciones,

y se obtuvieron valores comprendidos entre 30 y 36 mg CaCO 3/L despus
de la etapa de filtracin.
CONCLUSIN
Los resultados obtenidos demuestran que Opuntia ficus-indica en su forma

cruda puede ser usado como coagulante en la clarificacin de aguas con
1234
baja turbidez, debido a que se registraron porcentajes de remocin de

turbidez mayores al 68,1%, observando adems que su potencial
coagulante aumenta a medida que aumenta la turbidez inicial.
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de la coagulacin para el diseo de una planta potabilizadora. Umbral
Cientfico [en linea] 2007, (semestral: [Fecha de consulta: 2 de julio de
2014]
Disponible
en:<http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30401102> ISSN 1692-3375.
1236
ESTUDIO DE LA INFLUENCIA DE LOS ASFALTENOS EN LA

ESTABILIZACIN DE EMULSIONES Y SU RELACIN CON LAS
CARACTERSTICAS ESTRUCTURALES
(Study of the influence of asphaltenes on the emulsion stabilization and its
relationship with structural characteristics)
Gerson Chvez1, Irn Parra1,2, Milangel Luzardo1, Blgica Bravo1,
Nacarid Delgado1, Nelson Mrquez1.
1
Facultad de Ciencias, Universidad del Zulia. 2Departamento de Qumica,
gchavez@fec.luz.edu.ve
RESUMEN
Alrededor del 80% del crudo explotado a nivel mundial existe en un estado
de emulsin. En los procesos de extraccin de crudo, como en la
recuperacin mejorada de petrleo, es importante la formacin de
emulsiones estables. Una vez que el crudo ha sido extrado es conveniente
que la emulsin sea fcil de romper antes del proceso de refinacin, ya que
la presencia de agua en el crudo es indeseable, porque minimiza su valor
comercial. El agua debe ser removida por debajo de 1%, en un proceso que
es normalmente llamado desemulsionacin o deshidratacin, que consiste
en forzar la coalescencia de las gotas de agua y producir su separacin. La
alta estabilidad de las emulsiones de crudo es generalmente debido a los
efectos de materiales naturales en el crudo, como asfaltenos, y resinas, que
se adsorben en la interfase formando una pelcula que le confieren
estabilidad contra la separacin de fase. Debido a los problemas que
generan los asfaltenos y las resinas en el tratamiento del petrleo, en este
trabajo se estudi la actividad interfacial de estos componentes del crudo y
su influencia en la estabilizacin de emulsiones agua/crudo, los cuales
previamente se caracterizaron por espectrometra UV-Vis y cromatografa
de exclusin por tamaos (SEC) para proporcionar informacin importante
sobre la estructura molecular y la relacin con la estabilidad de emulsiones
W/O. Las comparaciones realizadas en esta investigacin sobre la
estructura (porfirina, aromaticidad y tamao molecular) de los asfaltenos y
las resinas con la estabilidad de las emulsiones (medida por el tiempo, t1/2),
tiene un importante aporte cientfico en el diseo de compuestos orgnicos
con propiedades como dispersantes de asfaltenos o deshidratantes
(desemulsionantes) del petrleo, resultados que son novedosos y no han
sido reportados en trabajos anteriores.
Palabras clave: asfaltenos, resinas, estabilidad.
1237
INTRODUCCIN
Alrededor del 80% del crudo explotado a nivel mundial existe en un estado
de emulsin.1 Los dos tipos bsicos de emulsiones son agua en aceite
(W/O) y aceite en agua (O/W). Las emulsiones ms comunes encontradas
en la industria petrolera son del tipo W/O.2 En los procesos de extraccin de
crudo, como en la recuperacin mejorada de petrleo, es importante la
formacin de emulsiones estables. Una vez que el crudo ha sido extrado es
conveniente que la emulsin sea fcil de romper antes del proceso de
refinacin, ya que la presencia de agua en el crudo es indeseable, porque
minimiza su valor comercial. El agua debe ser removida por debajo de 1%,
en un proceso que es normalmente llamado desemulsionacin o
deshidratacin, que consiste en forzar la coalescencia de las gotas de agua
y producir su separacin.3 La alta estabilidad de las emulsiones de crudo es
generalmente debido a los efectos de materiales naturales en el crudo,
como asfaltenos, y resinas, que se adsorben en la interfase formando una
pelcula que le confieren estabilidad contra la separacin de fase. 4
Los asfaltenos y las resinas tienen grupos hidroflicos y lipoflicos que les
conceden actividad superficial. Los asfaltenos forman una red de enlaces
cruzados que se agregan como micelas en la interfase formando una
pelcula con propiedades viscoelsticas; las resinas pueden disolver los
asfaltenos y remplazarlos en la interfase. Se ha demostrado que existen
emulsiones ms estables cuando los asfaltenos estn cerca del punto de
precipitacin. Sin embargo, las resinas no pueden por si solas estabilizar las
emulsiones.5 Los asfaltenos pueden estabilizar emulsiones formando una
monocapa en la interfase cuando la concentracin de asfaltenos est por
debajo 0,2%. Otros autores afirman que los asfaltenos pueden ser
adsorbidos en la interfase en la forma de una monocapa, incluso a la
concentracin de hasta 4%. Los compuestos polares que estn presentes
1238
en las resinas y los asfaltenos, tambin pueden estabilizar emulsiones si su

concentracin es suficientemente elevada.6 La formacin de emulsiones o
dispersiones estables de crudo pesado en agua o en salmuera, se han
estudiado en la industria petrolera para resolver los problemas de
extraccin y transporte de crudo de alta viscosidad evitando la utilizacin de
disolventes o calor para reducir la viscosidad.7 Debido a los problemas que
generan los asfaltenos y las resinas en el tratamiento del petrleo, en este
trabajo se estudi la actividad interfacial de estos componentes del crudo y
su influencia en la estabilizacin de emulsiones agua/crudo, para
proporcionar informacin importante que pueda ser til para la bsqueda
soluciones.
METODOLOGA
Las muestras de crudo fueron suministradas por PDVSA. Los crudos
seleccionados para la realizacin de este estudio fueron de tipo pesado del
Campo Boscn del Estado Zulia, Campo Furrial del estado Monagas y
Campo Uritupano de la Faja Petrolfera del Orinoco. Los cuales presentan
un API de 10,4; 10,5; 8,1y 8,7 respectivamente, una viscosidad mayor a
10000 cp y un contenido de asfaltenos entre 15 y 25 %. Los asfaltenos se
aislaron de los tres crudos pesados aplicando el mtodo ASTM D4058 a
travs de la precipitacin con n-heptano a una relacin solvente/crudo 60:1.
De la fraccin de maltenos, previamente soportados en almina neutra, se
aislaron las resinas utilizando un extractor Soxhlet y el n-heptano como
solvente extractor. Para el anlisis por espectrometra UV-Vis se prepararon
soluciones de asfaltenos y resinas a 100 mg/L en cloroformo. Se realiz la
determinacin de porfirinas a 410 nm usando como estndar la
tetrafenilporfirina de vanadilo, as como los hidrocarburos aromticos (a 280
nm) y poliaromticos (a 360 nm) usando como estndares el naftaleno y
antraceno, respectivamente. Para la determinacin de la masa molecular
1239
promedio (Mw) se emple un cromatgrafo lquido de alta resolucin

(HPLC) con columnas tipo Styragel de 100, 500 y 1000 de tamao de
poro colocadas en serie para abarcar un intervalo de masa molecular (Mw)
entre 450 a 50.000 Da usando estndares de poliestireno.
La tensin interfacial de los sistemas agua/querosn se midi con un

tensimetro de gota giratoria variando la concentracin de asfaltenos y
resinas desde 0,01 hasta 1,0 % m/v en una mezcla xileno/querosn 5:95, y
agua a un pH de 5,0 y 9,0. La estabilizacin de emulsiones agua/querosn
30:70 se estudi variando la concentracin de asfaltenos y resinas entre
0,01 a 1,0%, agitando los sistemas a 2000 rpm por 5 min., y midiendo luego
el volumen de agua separada en un tiempo de 4,0 horas. Se determin el
t1/2 (tiempo necesario para separar el 50 % del agua) como variable para la
comparacin de la estabilidad de las emulsiones.
La concentracin de porfirinas se encontr mayor en los asfaltenos (Boscn
12,270 0,021 mg/g, Furrial 1,313 0,032 mg/g, y Uritupano 0,629 0,011
mg/g) que en las resinas (Boscn 3,035 0,012 mg/g; Furrial 0,027 0,008
mg/g; Uritupano 0,025 0,007 mg/g). La concentracin de porfirinas es una
informacin relevante en cuanto a la polaridad de los crudos, por lo que los
resultados permiten suponer que los asfaltenos son ms polares que las
resinas de los crudos respectivos. En la Figura 1 se presentan los
resultados obtenidos para los asfaltenos y las resinas de los tres crudos
estudiados.
La relacin de aromaticidad (concentracin de hidrocarburos aromticos

respecto a la concentracin de hidrocarburos poliaromticos) de los
asfaltenos y resinas revel las diferencias estructurales que existen entre
estas dos molculas, como se puede apreciar en la Figura 2. Los asfaltenos
1240
presentaron valores de aromaticidad menores (Boscn 1,93 0,021; Furrial

1,95 0,032; Uritupano 1,85 0,011) que las resinas (Boscn 8,61 0,012;
Furrial 6,90 0,008; Uritupano 6,04 0,007). Los resultados concuerdan
con
el
hecho
que
las
molculas
de
asfaltenos
son
estructuras
poliaromticas y policondensadas de mayor tamao que las resinas.
(A)
(B)
Figura 1. Concentracin de porfirinas en los asfaltenos (A) y resinas (B) de

los crudos estudiados.
1241
(A)
(B)
Figura 2. Concentracin de aromticos y poliaromticos en los asfaltenos

(A) y resinas (B) de los crudos estudiados.
Los resultados del contenido de porfirinas y aromaticidad de las fracciones

fue congruente con el anlisis cromatogrfico SEC donde se encontr que
los asfaltenos de Boscn presentaban un mayor tamao molecular (Mw =
2.524 Da) que los asfaltenos de Uritupano (Mw = 1.814 Da) y Furrial (Mw =
1.594 Da) lo que podra indicar que existe una diferencia notable en cuanto
a la estructura molecular y arreglo espacial de los grupos funcionales. En el
caso de las resinas, las del crudo Furrial presentaron un mayor tamao
molecular (Mw = 1.481 Da) que las resinas de Uritupano (Mw = 1.354 Da) y
Boscn (Mw = 1.319). Los resultados se muestran en la Figura 3.
1242
(A)
3000
(B)
2524
2500
1914
Mw
2000
1594
Boscn
1500
Uritupano
1000
Furrial
500
0
Boscn
1500
Uritupano
Furrial
1481
1450
Mw
1400
1354
Furrial
1319
1350
Uritupano
Boscn
1300
1250
1200
Furrial
Uritupano
Boscn
Figura 3. Valores de masa molar promedio (Mw) de los asfaltenos (A) y de

las resinas (B).
Se evalu la estabilidad de las emulsiones agua/querosn a travs del

parmetro t1/2. La estabilidad fue mayor con los asfaltenos de Boscn (t 1/2
hasta 80 min) que los asfaltenos Furrial (t1/2 hasta 50 min) y Uritupano (t1/2
hasta 30 min). El pH cido tuvo un menor efecto en la estabilidad que el pH
bsico, lo que revela que en los asfaltenos estaban presentes un mayor
nmero de grupos funcionales cidos (fenoles y cidos carboxlicos) que
grupos bsicos (como aminas). En el caso de las resinas, para todos los
crudos la estabilidad fue menor en ambos pH, teniendo un menor efecto las
resinas de Boscn y Uritupano (t1/2 hasta 12 min) que las resinas de Furrial
(t1/2 hasta 6 min). La estabilidad de las emulsiones fue concordante con los
resultados
de
tensin
interfacial
ya
que
con
los
asfaltenos
concentraciones hasta 0,10% se encontraron valores de tensin hasta 0,25
1243
din/cm, mientras que con las resinas fue necesario utilizar una mayor
concentracin (hasta 0,80%) para obtener tensiones de 0,30 din/cm.
REFLEXIONES FINALES
Las comparaciones realizadas en esta investigacin sobre la estructura
(porfirina, aromaticidad y tamao molecular) de los asfaltenos y las resinas
con la estabilidad de las emulsiones (t1/2), tiene un importante aporte
cientfico en el diseo de compuestos orgnicos con propiedades como
dispersantes de asfaltenos o deshidratantes (desemulsionantes) del
petrleo, resultados que son novedosos y no han sido reportados en
trabajos anteriores.
[1] Lixin, X.; Shiwei, L.; Guoying C., 2004. Stability and demulsification of
emulsions stabilized by asphaltenes or resins, J. Colloid Interface Sci, 271,
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production in Saudi oil fields, Fuel,79,1309-1316.
[3] Rondn, M.; Buriat, P.; Lachaise, J., 2006. Breaking of Water-in-Crude
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[5] Gafonova, O., Yarranton, H., 2001. The Stabilization of Water-inHydrocarbon Emulsions by Asphaltenes and Resins, J. Colloid Interface Sci
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composicin,
agregacion,
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[8] Anual Book of American Society for Testing Materiales ASTM N D4055.,
1997 Standar Test Methodo for Pentane Insolubles by Membrane
Filtration, 1-3.
1245
CARACTERIZACIN DE BACTERIAS AISLADAS DE AGUAS

CONTAMINADAS CON GASOIL DE ISLA DE TOAS Y EFECTO DE LAS
INTERACCIONES BACTERIANAS
Desiree Alburgue, Diego Hernndez, Laugeny Daz, Lenin Gonzlez,
Gisela Reyes, Jos Chacn
Laboratorio de Microorganismos Fotosintticos, Universidad del Zulia
Facultad experimental de Ciencias, Departamento de Biologa. Laboratorio
de Gentica y Biologa Molecular, Universidad del Zulia Facultad
experimental de Ciencias, Departamento de Biologa.
alburgued@hotmail.com
RESUMEN
Las interacciones bacterianas suelen ser favorables al producir un aumento
en la tasa de consumo de los hidrocarburos en aguas contaminadas con
hidrocarburos. Se realiz la caracterizacin taxonmica de bacterias
aisladas de Isla Toas, mediante tcnicas estandarizadas y el efecto de las
interacciones bacterianas, mediante la tcnica del botn de csped, con el
fin de conformar un cultivo mixto biodegradador de hidrocarburos. Como
resultados, las pruebas bioqumicas revelaron que las cepas bacterianas
estn incluidas en el gnero Pseudomonas, especies: P. pertucinogena, P.
syringae y en el gnero Sphingomonas con la especie de S. paucimobilis,
reportadas ampliamente como biodegradaoras de hidrocarburos. La
ausencia del anillo de inhibicin indic la ausencia de interacciones
antagnicas entre los aislados, lo cual favorece la conformacin de un
cultivo mixto biodegradador del combustible presente en las aguas, en
ensayos de biorremediacin.
Palabras Clave: Caracterizacin bacteriana, combustible, interacciones
bacterianas.
INTRODUCCIN
La composicin de la microbiota de los ecosistemas acuticos est
regulada por las interacciones de los microorganismos de una comunidad
entre s y de los mismos con el medio no bitico de lo cual surge un
equilibrio
dinmico.
stas
pueden
ser
interacciones
sinrgicas
antagnicas (Madigan y col., 2006).

Las interacciones sinrgicas como el comensalismo en la cual a
degradacin de molculas complejas es realizada por poblaciones mixtas,
1246
una poblacin le ofrece a la otra (comensal) un sustrato ms simple,

mientras que, las interacciones antagnicas entre los microorganismos
limitan o inhiben el crecimiento y proliferacin de los microorganismos que
conforman el micronicho en el ambiente (Glazer y col., 1995).
OBJETIVO
Caracterizar taxonmicamente bacterias aisladas de aguas de Isla de Toas
contaminadas con combustible, y evaluar el efecto de las interacciones
bacterianas entre stas.
METODOLGIA
Toma de las muestras y caracterizacin bacteriana
Se realizaron tres muestreos en dos puntos de alta contaminacin con
gasoil de Isla de Toas
por gasoil. Se realiz recuento de bacterias
hetertrofas aerbicas en medio nutritivo, mediante la tcnica de dilucin en

placas al igual que el recuento de bacterias hidrocarbonoclsticas en medio
mnimo mineral (MMM) con gasoil al 1% v/v previamente esterilizado por
filtracin a travs de membranas de nitrocelulosa de 0,22 m de poro.
Luego del crecimiento bacteriano se hizo escogencia de las mismas en
base a diferencias micromorfolgicas de las colonias (aproximadamente del
10%) y luego fueron seleccionadas en referencia a su crecimiento en MMM
con gasoil, tanto en medio lquido como slido.
Caracterizacin taxonmica bacteriana:

A las cepas bacterianas seleccionadas por su crecimiento en gasoil, se les
realizaron pruebas bioqumicas para su identificacin taxonmica mediante
tcnicas y protocolos convencionales reportados en la literatura (McFaddin.,
2004). Las lecturas e interpretaciones de las pruebas bioqumicas se
1247
realizaron
mediante
el
software
ABIS
en
lnea
(http://tgw1916.net/bacteria_logare.html), validado de acuerdo con las

recomendaciones del fabricante bioMrieux, SA., con ayuda del programa
APIweb-API STAPH V4.0, el cual arroja el gnero y la especie bacteriana,
con los respectivos porcentajes de probabilidad.
Evaluacin de las interacciones bacterianas:

Se evaluaron siguiendo el mtodo del "botn en csped" con algunas
modificaciones A placas con 20 mL de agar nutritivo con ayuda de una
pipeta pasteur estril, se le extrajeron bocados a unos 3 cm
aproximadamente de separacin unos de otros. Posteriormente el medio
fue inoculado en toda su superficie con una alcuota de cada cultivo
bacteriano de 18 horas de crecimiento, con ayuda de un hisopo estril. Se
sembr en los pozos un inculo estandarizado de 50l en fase logartmica
del resto de las cepas a evaluar y se incubaron durante un perodo de 24
horas a 30 C (Lewus y Montville, 1991). La de actividad antagnica fue
estimada por la por la presencia o ausencia de un halo de inhibicin de
crecimiento medido en milmetros (mm) en la cepa indicadora por parte de
la cepa productora (Tagg y McGiven, 1971)
A partir del medio de cultivo nutritivo y del MMM con gasoil, se logr el
aislamiento de 17 cepas bacterianas con colonias morfolgicamente
diferenciables las cuales fueron inoculadas en el MMM+gasoil al 1%, dado
que slo tres cepas bacterianas
presentaron la mayor estimacin
cualitativa de crecimiento en medio con hidrocarburos, codificadas como:
1248
TL7C, PL2C y PL**; que fueron seleccionadas para proseguir con el ensayo
de antagonismo y para la identificacin bacteriana.
Tabla 1. Caracterizacin taxonmica bacteriana mediante pruebas

bioqumicas
Pruebas bioqumicas
PL2C
TL7C
Bacilo largo
grueso
Gram -
E.coli
Staphylococcus
Bacilo
Gram -
Cocos Gram +
PL**
Bacilo
corto
Gram -
GRAM
Bacilo largo
Gram -
Indol
RM
+
+
VP
Phe
Citrato
TSI
A/B+ H2S
A/B+H2S
A/A+H2S
A/A+gas
A/A
Gelatina
Arginina
Lisina
Fructosa
Galactosa
Manosa
+
-
+/+
+/-
+
+
+/-
Xilosa
+/-
+/-
+/-
Lactosa
Arabinosa
+/-
+/-
+/-
Aminocidos
Carbohidratos
Maltosa
Rafinosa
+/-
Manitol
Glucosa
Inositol
ABIS
P. pertucinogena
78%
P.
syringae
87%
Sphingomonas
paucimobilis 83%
Sorbitol
Sacarosa
+
+
Se observa en la Tabla 1 que las cepas bacterianas estn incluidas en el

gnero Pseudomonas, especies: P. pertucinogena, P. syringae y en el de
1249
Sphingomonas con la especie de S. paucimobilis. El gnero Pseudomonas

se encuentra ampliamente en ambientes impactados con hidrocarburos
tanto en agua como en suelo y es categorizado como un grupo importante
de bacterias degradadoras de hidrocarburos (Prez y col., 2008).
Sphingomonas paucimobilis, ha sido reportada por su capacidad de
mineralizar el fenantreno, fluorantreno, xileno, tolueno, bifenilos, salicilato y
por su produccin de bioemulsificantes en comparacin con otros miembros
de la misma familia (Desai y col., 2008., Velasco., 2008)
Interacciones bacterianas
Las bacterias han sido consideradas con frecuencia como productoras de
sustancias antibacterianas permitiendo mantener la estabilidad ecolgica de
los mltiples ecosistemas marinos, como tambin las interrelaciones entre
microorganismos (Avendao-Herrera y col., 2005). La ausencia del anillo de
inhibicin luego de un perodo de incubacin de 24 horas (Figura 1) de cada
una de las cepas bacterianas indica que en condiciones de crecimiento
favorables no se observaron interacciones antagnicas entre stas.
Resultados similares fueron encontrados por Avendao-Herrera y col., en el
2005 quienes reportaron un 20,07% de interacciones antagnicas en 29
morfotipos bacterianos diferentes, aislados de macroalgas y superficies de
asentamiento artificial; donde solo seis cepas presentaron algn tipo de
antagonismo en el micronicho del cual fueron aisladas.
1250
Figura 1.
Ensayo de Antagonismo microbiano (Mtodo: Botn de
csped)
CONCLUSIONES
Se logr con xito el aislamiento de cepas bacterianas en el medio
acutico con alta contaminacin por hidrocarburos capaces de usar el

hidrocarburo como fuente de carbono.
Las cepas aisladas son cepas ampliamente documentadas como
bacterias degradadoras de hidrocarburos
Las interacciones bacterianas positivas presentadas por las tres
cepas bacterianas indican que pueden ser efectivas en la conformacin de

un cultivo mixto degradador de hidrocarburos del ambiente del que fueron
aisladas,
describiendo
su
potencialidad
en
experimentos
de
biorremediacin.
Avendao-Herrera, R., Lody, M., Riquelme, E., (2005) Produccin de
substancias inhibitorias entre bacterias de biopelculas en substratos
marinos Rev. Biol. Mar. Oceanogr. Vol 40, N 2 Valparaso, Chile.
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Glazer, A.; Nikaido, H. (1995) Microbial Biotechnology: Fundamentals of
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Lewus, C.B y Montville, T.J. (1991) Detection of bacteriocins produced by
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biodegradacin de hidrocarburos aromticos policclicos en suelos. CSIC Instituto de Recursos Naturales y Agrobiologa de Sevilla (IRNAS)
Universidad de Sevilla, Tesis Doctoral.
1252
ATRIBUTOS DE CALIDAD DE FRUTOS DE PIA PROVENIENTES DE

MERCADOS DE LA CIUDAD DE MARACAIBO DEL ESTADO ZULIA
(Quality attributes of pineapple fruit from Maracaibo city markets Zulia state)
Daz Gabriel12, Silva Mara V12, Fernndez Yenifer12, Urdaneta
Giovanny12, Acosta Katiuska12, Burgos Mara Esther 3
1
del Zulia. 2Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad del Zulia.
REDIELUZ. 3Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas del Estado
Zulia (INIA-Zulia) gdiaz@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se realiz la caracterizacin fsico-qumica de frutos de pia expedidos en
la Red de Mercados Perifricos del Municipio Maracaibo del Estado Zulia,
para la cual se seleccionaron al azar de frutos provenientes de los locales
comerciales dedicados a su comercializacin en estos mercados. A los
frutos seleccionados se le determinaron las variables indicadoras de
calidad: masa fresca (MF), masa de cascara (MC), masa de pulpa (MP),
dimetro polar (DP), dimetro ecuatorial (DE), masa pednculo (MPE),
slidos solubles Totales (Brik) (SST) y pH, mediante los mtodos descritos
por la Comisin venezolana de normas industriales (COVENIN). Los
resultados indican que existe un amplio rango en el tipo de frutos de pia
que se expenden en estos mercados. Se apreciaron diferencias altamente
significativas en los parmetros MF, MC, MP, DP, DE, MPE, SST. Los
rangos para las variables oscilaron de la siguiente manera MF: 1361.23 1967.45 gr, MC: 309.0-517.03 gr, MP: 841,35-1228.9 gr, DP: 12.0- 19.5 cm,
DE: 11.5 13.0 cm, MPE: 136.9-269.5 gr, SST: 9.0-14.7 y pH: 5.43- 6.58.
La informacin recolectada nos permite tener una referencia sobre los
parmetros de calidad de los frutos de pia distribuidos en los mercados
populares de la ciudad de Maracaibo, los cuales no son tomados en cuenta
a la hora de fijar el precio de venta de los mismos.
Palabras clave: atributos de calidad, Ananas comosus.
INTRODUCCIN
La pia es la tercera fruta tropical de importancia econmica en el mundo,
su produccin a nivel mundial, entre 2006 - 2010, fue de 17,5 18 millones
de toneladas de fruta fresca, siendo Filipinas, Brasil, Costa Rica, Tailandia y
China los principales pases productores, los cuales representan el 55% del
total de la produccin (Lpez y col. 2014).
1253
El cultivo de la pia cobra cada vez mayor importancia a nivel mundial,

siendo una de las frutas tropicales ms apetecidas por su excelente sabor,
sus propiedades culinarias y medicinales. Constituye la tercera fruta ms
importante del mundo despus de los ctricos y pltanos, el 70% de la pia
que se produce a nivel mundial es consumida como fruta fresca en el propio
pas de origen donde se cultiva con un elevado grado de calidad se utiliza
para exportaciones en estado fresco cortadas y en derivados, es cultivada
con el fin de satisfacer necesidades alimentarias de la poblacin siendo un
importante rengln para las economas nacionales e internacionales (Garca
y col. 2011).
El tratamiento postcosecha representa uno de los factores definitorios para
garantizar la eficiencia de las producciones agrcolas, una correcta
planificacin de sta etapa garantiza la reduccin de prdidas y el
consiguiente incremento de los ingresos (Garca y col. 2011).
MATERIALES Y MTODOS
Se utilizaron frutos de pia de madurez intermedia, debido a que es la
madurez ideal de consumo y por ende la ms comercializada, con ausencia
de daos mecnicos y fitosanitarios, provenientes de la Red de Mercados
Perifricos del Municipio Maracaibo del Estado Zulia, para la cual se
seleccionaron aleatoriamente frutos provenientes de los locales comerciales
dedicados a su comercializacin en estos mercados.
Los frutos fueron analizados en el laboratorio de Microbiologa Agrcola de
la Facultad de Agronoma de La Universidad del Zulia, determinndose las
variables fsicas: masa fresca (MF), masa de la cascara (MC), masa de la
pulpa (MP), masa pednculo (MPE), por medio de una balanza analtica
(Precisa Mod. 40SM_200, Sensibilidad 0,00001), los valores de las tres
ltimas variables se expresaron en porcentaje, relacionando la masa de
1254
cada una con respecto a la masa total de los frutos, dimetro polar (DP),
dimetro ecuatorial (DE), utilizando un vernier.
Para la determinacin de las caractersticas qumicas:
pH Se utilizo un potencimetro Orion modelo 210 Aplus, segn la norma
COVENIN 1315 (COVENIN 1315, 1979).
Slidos solubles (Brix), segn el mtodo descrito en la Norma 92477 de
la Comisin Venezolana de Normas Industriales (COVENIN 924, 1977).
Mediante un refractmetro marca Chase modelo 80 -- 103. Los resultados
se expresaron en
Grados Brix (oBrix) a 20 oC.
El diseo experimental fue un totalmente aleatorizado.
Los resultados indican que existe un amplio rango en el tipo de frutos de
pia que se expenden en estos mercados. Se apreciaron diferencias
altamente significativas en los parmetros MF, MC, MP, DP, DE, MPE,
SST.
Los rangos para las variables oscilaron de la siguiente manera:
Caractersticas fsicas.
MF
(gr)
DP
(cm)
DE
(cm)
MC
(gr)
MP
(gr)
MPE
(gr)
1361.23
-1967.45
12.0 19.5
11.5 13.0
309.00
517.03
841.35
1228.9
136.9 269.5
1255
Caractersticas qumicas.
SST
pH
9.0-14.7
5.43- 6.58
Los rangos para las variables qumicas nos indican que los frutos
presentaban diferencias con respecto a los das de almacenamiento, Garca
y col. en el 2011 reportan que estos valores aumentan gradualmente con
respecto al tiempo de almacenamiento.
Los resultados alcanzados en esta investigacin, expresan que los frutos
evaluados presentan un estado de madurez ideal tanto para el consumo
fresco como para su comercializacin, demostrando que estos valores se
encuentran dentro de los parmetros normales para este tipo de alimento.
CONCLUSIONES
La informacin recolectada nos permite tener una referencia sobre los
parmetros de calidad de los frutos de pia distribuidos en los mercados
populares de la ciudad de Maracaibo, los cuales no son tomados en cuenta
a la hora de fijar el precio de venta de los mismos.
Las caractersticas fsico qumica de los frutos evaluados, nos permiti

determinar que su condicin de madurez era ptima.
Los rangos presentes en los valores de todas las propiedades de calidad
muestran una alta dependencia con respecto al tiempo de almacenamiento.
1256
BIBLIOGRAFA CITADA
Comisin venezolana de normas industriales (COVENIN). (1977). Frutas y

productos derivados. Determinacin de slidos solubles. En normas
venezolanas. CDU 664.8: 543 (924--77). Caracas, Ven. 7p.
Comisin
venezolana
de
normas
industriales
(COVENIN).
(1979).
Alimentos. Determinacin del pH (acidez inica). En normas venezolanas.

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(1315--79). Caracas, Venezuela. 3p.
Garca Tain, Yelene; Jess Prez Padrn, Annia Garca Pereira, Antihus
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la pia (Ananas Comosus) variedad Cayena Lisa almacenada a
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Burgos, Ramn Camacho y Carlos Marin R1. 2010. Caractersticas fsicas y
qumicas de frutos de trece cultivares de mango (Mangifera indica L) en el
municipio Mara en la Planicie de Maracaibo. Rev. Iber. Tecnologa
Postcosecha Vol 10(2):65-72.
1257
ATRIBUTOS FSICO QUMICOS Y CALIDAD MICROBIOLGICA

DE PULPA FRESCA DE FRUTOS DE GUANABANA DE GRANJAS
DEL MUNIICIPIO SUCRE, ESTADO ZULIA
(Attributes physical-chemical and microbiological of quality the pulp of
soursop fruit)
Angeli Ferrer1,2, Gabriel Daz1,2, Adriana Nava1,2, Katiuska Acosta1,2,
Mara Burgos 3, Yojany Gonzlez1,2
1
del Zulia. 2Red de Investigacin Estudiantil de la Universidad el Zulia.
REDIELUZ. 3Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas del Estado
Zulia (INIA-Zulia) aferrer@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se realiz la caracterizacin de los atributos fsicos qumicos y la calidad
produccin dedicadas a la siembra del cultivo en esta jurisdiccin. Se
realizaron los anlisis para determinar las variables indicadoras de calidad:
masa fresca (MF), masa de cascara (MC), masa de pulpa (MP), dimetro
polar (DP), dimetro ecuatorial (DE), masa pednculo (MPE), numero de
semillas (NS). Masa semillas (MS), solidos solubles Totales (Brik) (SST) y
pH, y calidad microbiolgica: mesfilos aerobios MA, hongos y levaduras
(HL) y coliformes totales (CT). Para ambos grupos de variables se sigui la
(COVENIN). Los resultados indican que existe un amplio rango en el tipo de
frutos de guanbana, aprecindose diferencias altamente significativas,
oscilando los niveles de la siguiente manera: MF: 658.03 -1267.65 gr, MC:
124,0-200,6 gr, MP: 462.84-872,05 gr, DP: 13-5-19.5 cm, DE: 10.1 12,2
cm, MPE: 14.01-36.15 gr, NS: 56-175 MS: 16.8-58.5 gr SST: 9.8-20.6 y
pH: 5.32-6.39. Los valores medios de las caractersticas microbiolgicas en
UFC/ml se ubicaron entre 2,95 x 102 y 4,06 x 102 para MA y HL
respectivamente. No se determin presencia de coliformes totales en las
muestras de pulpa de frutas de guanbana analizadas.
Palabras clave: Annona muricata L., Calidad, pulpa fresca.
INTRODUCCIN
1258
El guanbano (Annona muricata L.) es una especie frutcola perteneciente a

la familia de Las Anonceas, es originario de Amrica Tropical y sub
tropical, cuyo centro de origen se ubica en Colombia o Brasil, tuvo una
expansin muy amplia en tiempos prehispnicos y no se conoce en estado
silvestre. Dentro de las Anonceas, la guanabana es una de las especies
comestibles ms importantes por su agradable sabor y aroma, as como por
sus mltiples usos tanto como fruta fresca como procesada. En Venezuela,
es la especie ms importante de las anonas comestibles cultivadas. En
Venezuela, el estado Zulia posee 48.624,11ha de cultivos frutales, de las
cuales 415ha estn destinadas al cultivo de la guanbana con una
produccin de 3.282 tom. (Garca 2011 y Ramrez 2012).
En Venezuela esta fruta es muy apreciada, de la que tradicionalmente se

preparan refrescos en los hogares, y muy solicitada por los fabricantes de
helados, tortas, Conservas y jugos pasteurizados (Araque, 1964). As
mismo, este rubro ha sido Cultivado por muchos anos, encontrndose
establecidas aproximadamente 2.000 Ha (Nava, 2002), concentradas
mayormente en el Sur del Lago de Maracaibo (1.200 ha) y en la zona
noroccidental del estado Zulia (17 ha). Adicionalmente, este frutal se ubica
en el tercer lugar de importancia econmica de la regin (Ramrez 2012).
La calidad de la guanbana est condicionada por sus caractersticas

externas que dependen de la variedad, forma, tamao del fruto y grado de
maduracin; e internas, determinadas por el contenido de azcar,
vitaminas, carbohidratos, aminocidos, minerales y las apreciadas por los
sentidos olor, sabor, color y textura de la pulpa (Ramrez 2012).
1259
MATERIALES Y MTODOS
Se realiz la caracterizacin de los atributos fsicos qumicos y la calidad
produccin dedicadas a la siembra del cultivo en esta jurisdiccin.
Los frutos fueron analizados en el laboratorio de Microbiologa Agrcola de

la Facultad de Agronoma de La Universidad del Zulia, para determinar las
variables indicadoras de calidad: masa fresca (MF), masa de cascara (MC),
masa de pulpa (MP), dimetro polar (DP), dimetro ecuatorial (DE), masa
pednculo (MPE), numero de semillas (NS). Masa semillas (MS), slidos
solubles Totales (Brik) (SST) y pH, y calidad microbiolgica: mesfilos
aerobios (MA), hongos y levaduras (HL) y coliformes totales (CT). Para
determinar la masa del fruto, cascara y semillas se utilizo una balanza
analtica marca Ohaus, ScoutTM Pro. La medida del dimetro polar y el
dimetro ecuatorial se llev a cabo con la ayuda de un Vernier marca Fisher
Scientific, modelo 16-666-16.
Para la determinacin de las caractersticas qumicas:

pH Se utilizo un potencimetro Orion modelo 210 Aplus, segn la norma
COVENIN 1315 (COVENIN 1315, 1979).
Slidos solubles (Brix), segn el mtodo descrito en la Norma 92477 de
la Comisin Venezolana de Normas Industriales (COVENIN 924, 1977).
Mediante un refractmetro marca Chase modelo 80 -- 103. Los resultados
se expresaron en
Grados Brix (oBrix) a 20 oC.
1260
El diseo experimental fue un totalmente aleatorizado.
Los resultados indican que existe un amplio rango en el tipo de frutos de
guanbana, aprecindose diferencias altamente significativas.
El cuadro 1 y 2 reflejan los rangos obtenidos para las variables tanto fsicas
como qumicas que oscilaron de la siguiente manera:
Cuadro 1. Caractersticas fsicas.
MF
(gr)
DP
(cm)
DE
(cm)
MC
(gr)
MP
(gr)
MPE
(gr)
MS
(gr)
NS
658.03 1267.65
12.0 19.5
11.5 13.0
124,0 200,6
462.84
872,05
14.0136.15
16.8 58.5
56175
Cuadro 2. Caractersticas qumicas.

SST
pH
9.8-20.6
5.32-6.39
Caractersticas microbiolgicas.
Los valores medios de las caractersticas microbiolgicas en UFC/ml se
ubicaron:
MA
2,95 x 102
HL
4,06 x 102
No se determin presencia de coliformes totales en las muestras de pulpa

de los frutos de guanbana analizadas.
1261
CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos demuestran que los frutos de Guanbana
evaluados
poseen
caractersticas
de
calidad
deseables
para
las
condiciones de la zona Sur del Lago de Maracaibo y as poder satisfacer los

requerimientos para el mercado nacional e internacional. A travs de los
anlisis
realizados,
obtuvimos
un
referencial
en
relacin
las
caractersticas nutricionales de la pulpa fresca de guanbana, para su

consumo y comercializacin nacional e internacional.
BIBLIOGRAFA CITADA
Comisin venezolana de normas industriales (COVENIN). (1977). Frutas y

productos derivados. Determinacin de slidos solubles. En normas
venezolanas. CDU 664.8: 543 (924--77). Caracas, Ven. 7p.
Comisin
venezolana
de
normas
industriales
(COVENIN).
(1979).
Alimentos. Determinacin del pH (acidez inica). En normas venezolanas.

CDU 641.543.257
(1315--79). Caracas, Venezuela. 3p.
Garca-Soto, A., E. Prez-Prez, G. Ettiene, L. Montilla, A. Aez
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RamrezMndez, Ral; Lilia Arenas De Moreno; Katiuska Acosta; Maritza

Yamarte; Luis Sandoval. 2012. EFECTO DEL ESCALDADO SOBRE LA
CALIDAD NUTRICIONAL DE PULPA DE GUANBANA (Annona muricata
L.). Rev. Iber. Tecnologa Postcosecha Vol 13(1):48-57.
1262
BACTERIOSIS PEDUNCULAR EN FRUTOS DE MANGO (Mangifera

indica L) VARIEDAD HADEN, EN TRES MUNICIPIOS DEL ESTADO
ZULIA
(Bacterioses pedicle in mango fruits (Mangifera indica L) variety haden, in
three towns of Zulia state)
1
Belkis Petit, 1Katiuska Acosta, 1Gabriel Soler, 2Mariangela Gonzlez,

1
Anais Medina, 1Lucia Gonzlez.
1
Universidad del Zulia Facultad de Agronoma. Departamento Fitosanitario.
Unidad Tcnica Fitosanitaria (UTF).Laboratorio de Microbiologa.
2
Bpetit@fa.luz. edu.ve.
Instituto Nacional de Investigaciones
Agrcolas - INIA-ZULIA.
RESUMEN
Este trabajo se realiz con la finalidad de determinar la distribucin de la
enfermedad, indagar la forma de perpetuacin y diseminacin de la bacteria
como agente causal, as como evaluar el comportamiento de las variedades
de mango haden ya que esta por presentar caractersticas organolpticas
muy aceptables se considera una de las variedades de mayor importancia
comercial en la regin.
Se hizo un recorrido por los Municipios :
Maracaibo, Mara y San Francisco donde existen plantaciones de mango de
la variedad mencionada, se tomaron frutos de plantas que presentaban la
sintomatologa de la enfermedad a nivel de tronco (exudados gomosos), los
frutos fueron colocados en bolsas de papel con su respectiva identificacin.
Se trasladaron al Laboratorio de Microbiologa donde fueron procesados.
Cada uno de los frutos fue desinfestado superficialmente con hipoclorito de
sodio al 10% antes de hacer los cortes a nivel del pednculo para preparar
la solucin bacteriana, la cual fue procesada con la tcnica de placas de
dilucin. Dentro de los resultados obtenidos se pudo apreciar el desarrollo
de Erwinia carotovora (Jones) Holland y E. herbicola (Lohnis) Dye,
previamente sealado como E.
mangiferae (Doyge) Bergey . La
enfermedad se disemina por la lluvia, esquejes infectados y por insectos. La
penetracin de la bacteria es por heridas y aberturas naturales: estomas,
hidtodos y lenticelas.
Palabras clave: Mangifera indica, bacteriosis, variedad haden.
INTRODUCCIN
El mango es la fruta tropical ms comercializada y de mayor consumo
fresco en el mundo despus del aguacate y el banano (Alvarado, 2007).
Originario de la India, su produccin se extiende a lo largo de la franja
1263
intertropical, habiendo sido introducido a Venezuela en 1842 desde las

Antillas, probablemente de Barbados o Jamaica, extendindose por todo el
territorio nacional dada su adaptabilidad a las condiciones agroclimticas
predominantes (Melndez, 1999) y favorables para su produccin.
La bacteriosis del mango causada por Erwinia carotovora (Jones) Holland y

E. herbicola (Lohnis) Dye, se observa con frecuencia en los huertos
comerciales y zonas productoras del pas. La enfermedad constituye uno de
los factores limitantes del cultivo, ya que las plantaciones de variedades
comerciales son las ms afectadas (Guevara, 1985).
La pudricin del extremo del pednculo en mango, frecuentemente causa

deterioro de la fruta durante el almacenamiento. La fruta se vuelve agria y
su exocarpo color caf oscuro al ser invadida completamente por la
bacteria. Los factores que contribuyen a la enfermedad incluyen el hecho de
cosechar la fruta inmadura, la manipulacin al momento de la cosecha y el
almacenamiento en condiciones de temperaturas extremas y poco
ventiladas, inicindose la necrosis en la cutcula y penetrando todo el fruto a
travs de aberturas naturales o daos mecnicos.
El presente trabajo tiene por objetivo determinar la distribucin de la

enfermedad, indagar la forma de perpetuacin y diseminacin de la bacteria
como agente causal, as como evaluar el comportamiento de las variedades
de mango haden en distintos municipios del estado Zulia.
MATERIALES Y MTODOS
Se realizaron visitas de campo a plantaciones ubicadas en los municipios
Mara, Maracaibo y San Francisco del estado Zulia, para la colecta de las
frutas con la sintomatologa bacteriana caracterstica.
1264
Los frutos fueron colectados en bolsas de papel con su respectiva

identificacin. Posteriormente se trasladaron al Laboratorio de Microbiologa
Agrcola de la Facultad de Agronoma de la Universidad del Zulia, para su
posterior procesamiento y anlisis.
Cada fruto fue desinfectado superficialmente con hipoclorito de sodio al

10% antes de realizar los cortes a nivel de pednculo para preparar la
solucin bacteriana, la cual fue procesada a travs de la tcnica de placas
de dilucin (10-1 a 10-4), con tres repeticiones en cada dilucin,
posteriormente incubando a temperatura ambiente.
En trminos generales no se encontraron diferencias significativas en
cuanto a la presencia de la bacteria en cada municipio, sin embargo se
pudo constatar como agente causal de la enfermedad, la bacteria Erwinia
carotovora (Jones) Holland y E. herbicola (Lohnis) Dye.
As mismo en las plantaciones se pudo apreciar heridas mecnicas en las

plantas seleccionadas, lo que induce que la penetracin de la bacteria
ocurre tanto por lluvia, esquejes infectados y por insectos as como heridas
mecnicas y aberturas naturales como estomas, hidtodos y lenticelas.
BIBLIOGRAFA CITADA
Alvarado Eric, Urea Ana, Gonzlez Jorge, Contreras Ronald. 2007.
Agrocadena de mango. Ministerio de Agricultura y Ganadera. Direccin
Regional Central Occidental. Mxico.
1265
Guevara Yolanda, Rondn Armando, Arnal Eustaquio, Solrzano Ramn.

1986. Bacteriosis del mango (Mangifera indica. L) en Venezuela II.
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variedades. Agronoma Tropical 35 (4-6): 63-75p.
Melndez Juan, Castellanos Pedro, Caongo Gloria, Machado Licet. 1999.

Potencialidades del estado Aragua para la produccin de mangos para la
exportacin. Fundacite Aragua, Maracay-Venezuela.
1266
CALIDAD MICROBIOLGICA DE PULPAS DE GUANABANA

(Annona muricata L) COMERCIALES
Marines Matheus 1, Ana Massiel Snchez2, Zulibeth Mendoza2, Jerussa
Russa2, Katiuska Acosta1, Mariangela Gonzlez3.
1
Laboratorio de Microbiologa Agrcola. 2 Red de Investigacin Estudiantil de
la Universidad del Zulia. 3INIA-ZULIA.
mmatheus@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se realizaron estudios microbiolgicos a pulpas comercializadas en
establecimientos y redes de supermercado de la ciudad de Maracaibo,
llevando a cabo 4 muestreos de diferentes marcas comerciales de
distribucin de pulpas. Las mismas se
procesaron
mediante una
estrujadora industrial y se determin mediante los mtodos descritos por la
Comisin venezolana de normas industriales (COVENIN) la presencia de
mesfilos aerobios (MA), Hongos y Levaduras (HL), coliformes totales (CT)
y coliformes fecales (CF). Se us un diseo totalmente aleatorizado. Los
resultados se procesaron mediante un diseo experimental totalmente al
azar, con tres repeticiones por mercado muestreado y procesados mediante
el paquete estadstico Statistical Analysis System (SAS).
No se
mostraron diferencias significativas en la cuenta de MA por marca
comercial y establecimiento muestreado. Ubicndose las cuentas totales de
mesfilos aerobios en un rango de 1, 15 x 102 UFC/g y de 1,01 x 102 UFC/g
para la variable hongos y levaduras siendo los gneros ms resaltantes
Aspergillus, Monilia y Penicillium. Para la variable CT se detectaron niveles
bajos
(2,2 NMP/g), estando ausente los CF en las pulpas
analizadas. Estos resultados sealan que las cuentas de microorganismos
presentes estuvieron dentro los parmetros establecidos en la normativa
venezolana, indicando una calidad microbiolgica de las pulpas analizadas,
apta para el consumo humano.
Palabras clave: calidad, guanbana, mesfilos, hongos y levaduras,
coliformes.
INTRODUCCION
Las pulpas de frutas se definen como productos que se obtienen por la
desintegracin de la parte comestible de las frutas, y que usualmente se
conservan por medio de pasteurizacin (Ivett, 2004) con el fin de eliminar el
1267
100% de los patgenos y un 90% de los microorganismos de deterioro

asociado
(Garca, 2008).
Existen factores intrnsecos que definen la carga microbiana de estos

productos, incluyendo su composicin nutricional, rica en carbohidratos,
con una baja actividad de agua (aw) y bajo ph (Garca, 2008). El deterioro
de estos productos es originado principalmente por mohos, levaduras y
bacterias contaminantes, muchas de las cuales logran resistir la baja
actividad de agua, su ph y contenido de carbohidratos altos de estos
productos (Penteado, 2004).
Las pulpas de frutas pueden representar un riesgo potencial para adquirir

enfermedades de trasmisin alimentaria, las conocidas ETAS. Las mismas
representan una actividad creciente en la economa debido a que son
demandadas por hoteles, hogares, hospitales, colegios, restaurantes y
supermercados (Escobedo, 2010).
Dada la creciente importancia y demanda de las pulpas de frutas, es de

suma importancia determinar su calidad microbiolgica y posibles buenas
prcticas de manufactura (BPM), en los establecimientos marabinos, para
garantizar as la higiene e inocuidad de estos productos.
El objetivo del presente trabajo fue, determinar la calidad microbiolgica de

pulpas de guanbana (A. muricata L) comercializadas en supermercados de
Maracaibo, estado Zulia, Venezuela. Los indicadores de calidad, vida til,
higiene e inocuidad evaluados fueron: microorganismos mesfilos aerobios,
hongos y levaduras, y nmero ms probable de bacterias coliformes
1268
MATERIALES Y MTODOS
Origen de las muestras: se analizaron un total de 12 muestras de pulpas de
guanbana comercializadas en supermercados de la localidad, realizando
cuatro muestreos consecutivos.
Estos
productos
se
comercializan
individualmente,
refrigerados
empacados al vaco. Las mismas, luego de adquiridas fueron trasladadas

en una cava refrigeradas, hasta el Laboratorio de Microbiologa de la
Facultad de
Agronoma-LUZ, para su posterior anlisis.
Anlisis microbiolgicos: para realizar los anlisis microbiolgicos, se

procedi a pesar 10 g de cada pulpa, los cuales homogenizaron con 90 ml
de agua peptonada al 0,1%. Posteriormente se procedi a realizar
diluciones seriadas
(10 -1 10-5) por triplicado, siguiendo la
metodologa descrita por
(COVENIN N 409, 902, 1126).
Recuento de mesfilos aerobios: a partir de diluciones seriadas

realizadas se tomaron 0,1 ml y se inocularon en placas contentivas de agar
estndar. Se incubaron a 32C durante 48 horas, se seleccionaron las
placas que contenan entre 30 y 300 colonia para determinar las unidades
formadoras de colonias en cada muestras (UFC/g).
Nmero ms probable de coliformes totales y coliformes fecales: se

tom 1 ml de cada dilucin seriada y se inoculo en serias de cinco tubos
con caldo bilis vede brillante para coliformes totales. Se incubaron a 37C
durante 48 horas. Posteriormente, los tubos que presentaron gas en el tubo
durhan invertido, fueron repicados en caldo EC para coliformes fecales e
incubados durante 48 horas a 35C.
1269
Se tomaron como positivos todos los tubos que presentaron gas en el tubo
durham. Para interpretar los resultados se utilizaron las tablas para NMP
propuestas por COVENIN.
Recuento de mohos y levaduras: se tomaron 0,1 ml de cada dilucin y se

inocularon por separado en placas con agar papa dextrosa (PDA),
posteriormente se incubaron durante 48 horas a temperatura ambiente para
realizar el contaje de UFC/g de pulpa.
RESULTADOS
No se mostraron diferencias significativas en la cuenta de MA por marca

comercial y establecimiento muestreado. Ubicndose las cuentas totales de
mesfilos aerobios en un rango de 1, 15 x 102 UFC/g y de 1,01 x 102 UFC/g
para la variable hongos y levaduras siendo los gneros ms resaltantes
Aspergillus, Monilia y Penicillium. Para la variable CT se detectaron niveles
bajos
(2,2 NMP/g), estando ausente los CF en las pulpas
analizadas. Estos resultados sealan que las cuentas de microorganismos

presentes estuvieron dentro los parmetros establecidos en la normativa
venezolana, indicando una calidad microbiolgica de las pulpas analizadas,
apta para el consumo humano.
BIBLIOGRAFA CITADA
Fondonorma.
Comisin
venezolana
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1987.
COVENIN N 902. Alimentos. Mtodo para recuento de colonias de

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Penteado A y Leitao M. 2004. Growth of Listeria monocytogenes in melon,

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1271
ABUNDANCIA Y DISTRIBUCIN DEL CANGREJO VIOLINISTA

UcaRapax EN LA LAGUNA LAS PEONIAS.
(Abundance and distribution of the fiddler crab Ucarapax in the lagoon the
Peonias)
Deinny Puche, Savier Acosta
deinnypuche@hotmail.com, savier.acosta@gmail.com
RESUMEN
El siguiente estudio tuvo como objetivo determinar la distribucin y
distribucin del cangrejo violinista Ucarapax en la laguna las peonias,
estado Zulia. Se fundament en los planteamientos de Tamayo y Tamayo
(2005), Ruppert y Barnes (1996), Arias (2006), entre otros. El tipo de
investigacin fue experimental, de campo. Se realizarn muestreos en
diferentes momentos para ubicar la distribucin y abundancia del ejemplar.
En el anlisis se considerar las visitas en diferentes momentos del ao, de
acuerdo a las estaciones, para lo cual se realizaran muestreos, que
permitirn determinar la distribucin de la especie en diferentes momentos
del ao y su distribucin en la laguna. Aunado a esto se podr observar si
existen agentes biticos o abiticos que perturban a la especie en su
hbitat.
Palabras clave: Cangrejo, distribucin, laguna las peonias.
INTRODUCCIN
En el estado Zulia en la localidad de Santa Cruz de Mara, en el Casero de
puerto caballo en LA LAGUNA DE LA PEONIAS, cuyo lugar es amplio
donde crecen generalmente manglares rojo y blancos y se encuentran
diferentes especies de peces y varios tipos de crustceos, con suelo
arcilloso y en la actualidad se encuentra muy contaminada y en algunos
lugares arena movediza. La profundidad no excede a los 2mtros aun
cuando hay lugares que se desconocen su profundidad.
1272
Hace aproximadamente 30 aos la laguna era un lugar agradable y apto

para la pesca ya que exista una gran variedad de especies marinas.
Desde hace unos aos ac la poblacin ha venido creciendo y la misma no

ha tomado conciencia y ha sido la principal protagonista de la gran
contaminacin que actualmente existe; esta problemtica a repercudido en
gran manera a la inmigracin de peces, crustceos y aves, mas sin
embargo existe la necesidad y curiosidad de saber la distribucin y grado
de abundancia del Ucarapax ya que por ser una laguna cercana a la
comunidad despert el inters de hacer un muestreo y clasificacin de los
antes mencionados con el fin de poder especificar su ecosistema y
caracterstica que este a adquirido segn la ubicacin geografa en donde
se encuentra. En Venezuela las investigaciones sobre los aspectos
ecolgicos de la especie estudiada son escasas (Egea 1974, Conde y Daz
1985) es por ello que el presente trabajo tiene como objetivo Identificar la
presencia del organismo en la laguna de las Peonias.
Por lo anterior se plantea el siguiente objetivo: Determinar la abundancia y

distribucin del cangrejo violinista (Ucarapax) en la laguna las Peonias.
Bases Tericas
Las especies del genero Uca son cangrejos marinos pertenecientes a la
familia Ocypodidae, muy abundantes en el Caribe Tropical. La especie
Ucarapaxrapax se distribuye desde el noreste de Florida (USA), a travs del
Golfo de Mxico hasta Santa Catarina (Brazil). En Venezuela se presenta
una amplia distribucin de esta especie en la costa norte, como tambin
existen reportes en las localidades del ro Limn, Cabimas, Baha de El
Tablazo, Estrecho de Maracaibo (estado Zulia); Tucacas, Pennsula de
1273
Paraguan (estado Falcn); Pantanemo (estado Carabobo); Higuerote,

Carenero (Distrito Federal), Tacarigua, Los Totumos (estado Miranda);
Uquirito, Patao, Pennsula de Paria,(Estado Sucre); Isla Cotorra, Capure
(estado Delta Amacuro); Archipilago de los Roques e Isla La Blanquilla
(Rodrguez 1980, Carmona y Conde 1995).
Cangrejos del gnero Uca, 1814 se producen intermareal en zonas

protegidas de los bosques tropicales y regiones tropicales y subtropicales,
la penetracin en el sedimento y se alimentan de materia orgnica
sedimentaria. Su actividad excavadora causa bioturbacin que influye en el
ciclo de nutrientes y promueve la transferencia de energa y nutrientes a los
estuarios cercanos (Colby y Fonseca 1984, Genoni 1991, Castiglioni Y
Negreiros-Fransozo 2006).
Los cangrejos violinistas son importantes elementos de la dieta de un gran

nmero de peces, aves y mamferos, siendo responsable de una parte
significativa de la produccin en macrobentnica la zona intermareal (Koch
et al. 2005, Masunari 2006). Crecimiento relativo de la cangrejo violinista
Ucarapax.
Uca son animales dimrficos: mientras que los hombres tienen una quela
mucho ms grande que el otro, en las mujeres tanto quilpodos son
pequeos. Los principales quelas juega un papel importante en la
agonstica comportamiento y en el noviazgo (Crane, 1975).
Los crustceos son especialmente adecuados para los estudio son el
crecimiento relativo debido a su exoesqueleto duro que facilita la medicin
precisa del cuerpo. Adems, su tipo de crecimiento permite la divisin
inequvoca de su ontogenia en distintas fases, y una gran muestra
diferencias entre las tasas de crecimiento de los machos y hembras y de
jvenes y adultos (Hartnoll, 1978). Para los crustceos braquiuros, los
1274
cambios son visible en el abdomen masculino quelas, mujeres, plepodos y

de ambos sexos durante la transicin de los menores a la etapa adulta, vive
en madrigueras en los sedimentos de manglares de barro y arena, orillas de
los ros y lagunas costeras (Melo, 1996).
Peso y Medida
Aunque la mayora son pequeos, tienen gran variedad de formas

corporales y hbitos, como los pertenecientes a la clase que incluye a
invertebrados de mayor tamao, como el cangrejo araa, con una
envergadura de 3,6 m de extremo a extremo de las patas. El subfilo
contiene unas 30.000 especies conocidas.
El Cangrejo violinista mide de 2,5 cm a 3 cm de largo.
Su peso no sobrepasa los 500 gramos.
Locomocin y Nutricin
Los crustceos ancestrales probablemente fueron pequeos animales

epibentonicos, nadadores y suspensivoros. Casi todos los grandes
crustceos han adoptado un modo de vida bentnico y determinados
apndices se ha vuelto mas pesados y adaptados a la reptacin y a la
excavacin. Los crustceos muestran una muy amplia gama de dietas y
mecanismos alimentarios, frecuentemente algunos apndices anteriores del
tronco se ha modificado al servicio de una alimentacin suspensivota de la
depredacin o la recogida del alimento, mientras que las maxilas y la
mandbulas han adquirido la funcin de recoger, morder y digerir el alimento
hacia la boca.
1275
El Tipo de Investigacin es experimental porque a pesar de que no se

culmin, se fue al lugar o sito de investigacin y pudimos observar las
conductas y distribucin de los ejemplares investigados. La investigacin
experimental consiste en la manipulacin de una (o ms) variable
experimental no comprobada, en condiciones rigurosamente controladas,
con el fin de describir de qu modo o por qu causa se produce una
situacin o acontecimiento particular. El experimento provocado por el
investigador, le permite introducir determinadas variables de estudio
manipuladas por l, para controlar el aumento o disminucin de esas
variables y su efecto en las conductas observadas. (Tamayo Tamayo 2005).
El Diseo de Investigacin es de Campo: Nuestra investigacin es de
campo porque se realiz directamente en el lugar a investigar cmo fue en
la laguna y se toma materiales de investigaciones anteriores tales como la
que realizaron en la sierra de Perij alumnos de la Facultad de Ciencias.
(Tamayo-Tamayo 2005). Expresa que en este caso se toma como criterio el
lugar y los recursos donde se obtiene la informacin requerida La
investigacin documental es `aquella que se realiza a travs de la consulta
de documentos (libros, revistas, peridicos, memorias, anuarios, registros,
cdices, constituciones, etc.). La de campo o investigacin directa es la que
se efecta en el lugar y tiempo en que ocurren los fenmenos objeto de
estudio. La investigacin mixta es aquella que participa de la naturaleza de
la investigacin documental y de la investigacin de campo.
La Tcnicas de recoleccin de datos es la observacin porque tiene claro y

concreto los objetivos, se proyecta hacia un plan y un esquema de trabajo,
es viable a una comprobacin y validacin. Los resultados de la
observacin estn por escrito en el momento exacto que est ocurriendo.
(Tamayo -Tamayo 2005)
1276
CONCLUSIONES O REFLEXIONES FINALES
En el trabajo se realizan dos periodos de muestreos en dos periodos del

ao, en estas se medir la cantidad de cangrejos existentes de acuerdo a
los lugares en la laguna. Se cree que en los periodos lluviosos la
reproduccin es favorable, ya que influyen factores abiticos en la misma.
Tamayo y Tamayo, M. (2005). Metodologa de la investigacin cientfica,

Segunda edicin Editorial Limusa, S.A.
Carruyo at col.
Cladoceros crustaceos, branchiopoda de la laguna de
kunana, Sierra de Perija, Estado Zulia, Venezuela. Boletn del centro de

Investigaciones Biologicas.38 (2):120-139.
Ruppert, E; Barnes R. (1996).Zoologa de los Invertebrados, sexta edicin.
1277
ESTRUCTURA DE TALLAS DE LA RANA ACATICA Pipa Parva

(ANFIBIO: SALIENTIA) Y SU POTENCIAL REPRODUCTIVO, EN EL
ESTADO ZULIA
(Size structure of the aquatic frog Pipa parva (ANFIBIO: Salientia) and
reproductive potential, in Zulia State)
Margareth Voelger, Tito Barrios.
margarethbiologia@gmail.com
RESUMEN
Dado a la poca informacin especfica que se tiene como base tericas de
la especie Pipa parva, resulta muy difcil conocer caracteres especficos en
este gnero de anfibio. Aunque no son muy numerosos, son animales que
poseen estructuras adaptables a su medio de vida. Segn lo descrito por
(Delia de Martnez), Las ranas de este genero presentan un tamao
definido de hasta 17 centmetros, poseen el cuerpo muy deprimido, con ojos
pequeos situados en el dorso del crneo, y su singular mtodo
reproductivo en el cual los huevos son depositados en el dorso de la
hembra para su desarrollo. Con referencia a lo anterior sus podemos
decir que las caractersticas estructurales abarcan un campo descriptivo
muy general, el cual se busca llevar a un punto especfico y concreto. La
problemtica surge debido a la falta de informacin relacionada con las
caractersticas propias de la Pipa parva, que se encuentran muy
generalizadas, abarcando una descripcin simple y somera, esta especie
poseen un modo reproductivo nico, el cual se busca especificar, aportando
detalles de su estructura, capacidad de reproduccin y una descripcin
detallando del ciclo de vida en los embriones de estas ranas. Para la
elaboracin de este proyecto, se proceder recolectar una cantidad
aproximada de doscientas especmenes, los cuales sern medidos y
observados a travs de un proceso metodolgico. La recoleccin se llevara
a cabo en una zona especfica del municipio Machiques de Perija. La
determinacin de las tallas, y la observacin de ciclo reproductivo, tendr
lugar en el galpn de venta y cra de peces. Ubicado en el sector de 18
Octubre, del municipio Maracaibo, perteneciente al estado Zulia.
Palabras clave: Pipa parva, Rana acutica, Potencial Reproductiva.
INTRODUCCIN
La especie Pipa parva, pertenece al orden ANURO-SALIENTIA, suborden
OPISTHOCOELA, Familia Pipidae. Es una rana muy curiosa e interesante,
1278
presenta caractersticas poco comunes, como la carencia de dientes y de

lengua, su modo de vida es estrictamente acutico,
sus miembros
locomotores estn totalmente adaptados a la vida natatoria con extensas

palmeaduras entre los dedos.
La Pipa parva, es una especie distribuida solamente en Amrica del Sur. En
Venezuela sus poblaciones estaban antes restringidas en la cuenca del
lago de Maracaibo; Estado Zulia, pero hoy en da ha sido introducida en
varias localidades del estado Carabobo, producto de la actividad pisccola.
Los estudios con la rana han sido dirigidos directamente en la parte
taxonmica, siendo algo muy superficial con relacin a su ecologa y
descripcin somera de sus larvas. Poco sabemos de los tamaos
alcanzados por esta especie a lo largo de su vida y en diferentes edades,
como tambin es poca la informacin del tamao de los machos comparado
con el tamao de las hembras, si son o no menores como, en la mayora de
los anfibios.
La rana es tan abundante en algunos cursos de agua en el Estado Zulia,
que sera posible un estudio morfomtrico y de dimensiones corporales en
la especie, en donde la muestra sea tan grande que los resultados seran
numricamente robustos, soportando cualquier anlisis estadstico. Mucha
de la biologa y ecologa de esta rana permanece an desconocida para la
ciencia, no sabemos cules son sus atributos reproductivos, si ella se
reproduce estacionalmente o no, cuantos huevos son fecundados en cada
momento o temporada, el nmero de cras promedio obtenidas, cul es su
tasa de eclosin y supervivencia.
Todos estos factores son importantes, si se considera que un manejo de
sus poblaciones puede ser factible para sustentar programas de cra y
produccin, como un elemento o recurso con potencial en la acuarofilia
como animal ornamental.
1279
Como antecedentes a esta investigacin tenemos la realizada por: Delia

Rada (1958), en la cual se describe a la Pipa parva como una rana pequea
de 5 centmetro de longitud aproximadamente, con caractersticas
particulares de su familia; como lo es; el no presentar lengua ni dientes, su
modo nico de apareamiento y su ciclo reproductivo similar al de la Pipa
pipa.
Por su parte Gines (1958), aporta una serie de datos generalizados del
Suborden OPISTHOCOELA, la nica familia represntate es la Pipidae, ya
que son las nicas ranas que presentan vrtebras convexas en la parte
delantera y cncava en su parte trasera; esta familia es totalmente acutica;
describe una carencia de dientes y lengua, que se adaptan a su forma de
vida.
En efecto BOKERMAN. (L.1758), aporta que Pipa pipa, es observada con
un aproximado de 164 larvas en su espalda, llegando a medir unos 22 mm
por lava desarrollada.
Resulta oportuno el aporte de Rabb and Rabb (1963), por medio de su
observacin,
logra
obtener
resultados
especficos
del
modo
de
apareamiento de la Pipa pipa. Su actividad reproductiva en esta especie se

describe como poco particular en las ranas, caracterizando paso por paso
su ciclo reproductivo y fecundacin.
Cabe agregar que el aporte de Royero y Hernandez (1995), donde asumen
la presencia de la Pipa parva en la cuenca del Lago de Valencia.
Enfatizando
que esta especie fue introducida en dicha localidad,
produciendo efectos negativos en el ecosistema.
1280
En virtud de lo anteriormente expuesto surge el objetivo de este trabajo, el

cual es: Determinar los aspectos de la talla promedio y talla mxima para la
especie Pipa parva y su potencial reproductivo.
METODOLOGA
La presente investigacin, segn su objetivo es de tipo experimental, la cual
esta constituida por un conjunto de mtodos y tcnicas que se realizan
para recoger la informacin y los datos necesarios sobre el problema que
se est investigando. Palella y Martins (2010), define: El diseo
experimental es aquel segn el cual el investigador manipula una variable
experimental no comprobada, bajo condiciones estrictamente controladas.
Su objetivo es describir de qu modo y porque causa se produce o puede
producirse un fenmeno.
El diseo de sta investigacin es de campo, debido a que la informacin
que se obtendr en el lugar donde habitan las especie (Municipio
Machiques de Perija, estado Zulia), se proceder a recolectar un
aproximado de doscientos especimenes, con el fin de aportar informacin
de la Pipa parva, dado a la problemtica que surge de no tener informacin
especfica, cumpliendo as con los objetivos determinados de la
investigacin. Por su parte (Sabino 2007). Indica, En los diseos de
campo los datos de inters se recogen en forma directa de la realidad,
mediante el trabajo concreto del investigador y su equipo. Estos datos,
obtenidos directamente de la experiencia emprica, son llamados primarios,
denominacin que alude al hecho de que son datos de primera mano,
originales, producto de la investigacin en curso sin intermediacin de
ninguna naturaleza.
Se estima obtener, un porcentaje exacto de la estructura en las clases de
tamao para la especie Pipa Parva, conjunto a una aproximacin de los
1281
tamaos promedio para hembra y macho de la especie. Especificando el

tamao mximo por sexo y las tallas mnimas en hembras que se
encuentren reproductivamente aptas (con huevos). Estimar una temporada
reproductiva de la especie, la cantidad de huevos fecundados por hembra
portadora, con junto al tiempo mnimo de incubacin-eclosin, obteniendo
un porcentaje de eclosin, por lo tanto, como resultado de la obtencin de
los huevos eclosionados, podramos llegar a adquirir
el tamao promedio
de larvas.
Materiales:
Los materiales que se utilizaran para llevar acabo en esta investigacin
sern:
Cmara fotogrfica.
Ropa adecuada para el trabajo de campo. (Pantaln y camisa

cmodos, adecuados para trabajar en el ri de la hacienda, botas de
seguridad para el agua, guantes plsticos).
Libreta de campo (Libreta de notas).
Red de Malla recolectora de peces.
Balde pequeo.
Calibre.
Balanza.
Procedimientos:
Al llegar al lugar en el cual se realizara la recoleccin de la especie,
(Municipio Machiques de Perij, estado Zulia), se proceder a la bsqueda
especfica de los anfibios, que se ubicaran en una hacienda de dicho
municipio, teniendo en cuenta que se debe estar con la ropa adecuada para
el trabajo de campo, desde la llegada se estima tomar fotos del hbitat
donde se encuentra esta especie para de esta manera obtener una base de
1282
imgenes que nos muestren su modo de vida y el ecosistema en el que se

desarrolla.
Todos los datos del lugar deben de estar descriptos en la libreta de campo;
se anotara caractersticas especficas del hbitat que se observen a simple
vista en el ecosistema donde se desarrolla la especie; su ubicacin
geogrfica.
Para proceder a la recoleccin y captura de las ranas, se utilizara una red
de malla recolectora de peces.
Al tener en la red de malla, algunas especies capturas se debe de colocar
en un balde plstico lleno de agua, la misma agua del ri en la que se
encuentra la especie y de esta manera proceder a su traslado.
El proceso de medicin y observacin de la Pipa parva, se llevara a cabo en

el galpn de venta y cra de peces. Ubicado en el sector de 18 Octubre, en
el lugar se utilizara una balanza para saber el peso de las ranas capturadas,
para esto, se tomara la rana con cuidado y se colocara en el peso, la
balanza dar un resultado inmediato del peso de la rana, luego de esto se
realizara la medicin de tallas, donde se utilizara el instrumento llamado
Calibre, cuya funcin es medir y calcular tallas, en el caso de la rana se
procede a colocar la rana en posicin anatmica, coloca el calibre a la
altura de ella, tomando la rana con cuidado desde la cabeza hasta las patas
de ella, obteniendo de esta manera la medida completa de altura y anchura
de la rana.
1283
APROXIMACION A LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN
Cuando se concluya este trabajo, cuyo objetivo es: Determinar los aspectos
de la talla promedio y talla mxima para la especie Pipa parva y su
potencial reproductivo. Se obtendr un aporte cientfico y educativo para los
estudiantes e investigadores interesados en el rea de Herpetologa,
especficamente con el estudio de Anfibios, como resultado de este
proyecto, se obtendr una serie de informacin con caracteres cientficos
sobre la especie, un conocimiento mas profundo de su modo de vida, as
como tambin de su potencial reproductivo, una aproximacin de medidas
por cada caracterstica antes nombras. Dado a que en la actualidad, no se
encuentran caractersticas propias de la especie Pipa parva.
Delia Rada de Martnez, (1996). Pipa un interesante genero de anfibios

Suramericanos. Escuela de Biologa, Facultad de Ciencias, UCV. P.19.
Hno. GINES. P. (1990). Familia y generos de Anfibios- Amphibia- de

Venezuela.
WENER C.A. BOKERMAN. (L.1758).Sobre uma pequena coleao de
anfibios do Brasil central, com a descricao de uma especie nova de
physalaemus (amphibia, salientia).
GEORGE B. RABB AND MARY S. RABB. (2005).Additional Observations

on Breeding Behavior of the Surinam Toad, Pipa pipa.
Ramiro Royero y Omar Hernndez. Presencia de Pipa parva rutheven &

gaige (anura: pipidae) en la cuenca del lago de Valencia, Venezuela: un
problema de introduccin de especie.
1284
SABINO, CARLOS (2007). El Proceso de Investigacin. EDITORIAL

PANAPO.CARACAS.
Palella, (2010). Metodologa De Investigacin Cuantitativa. Fondo Editorial
de la Universidad Pedaggico Experimental Libertador. FEDUPEL.
CARACAS.
1285
ESPECIES DEL GNERO Aeromonas AISLADAS EN MUESTRAS DE

AGUA, SEDIMENTO Y ALMEJAS COLECTADAS EN LA PLAYA EL
NAZARETH, MUNICIPIO MARA
(Aeromonas species isolated from water, sediment, and clam collected at
Nazareth, municipality Mara)
Fernndez M., Montiel M.
mariannetfhf@gmail.com
RESUMEN
El gnero Aeromonas est conformado por bacterias Gramnegativas
aisladas frecuentemente del agua. Son patgenos emergentes que pueden
estar presentes en alimentos y ser capaces de causar cuadros diarreicos en
humanos. Con el fin de evaluar la presencia de especies de Aeromonas en
el Sistema del Lago de Maracaibo, en el presente estudio se tomaron 24
muestras de agua, sedimento y almejas en la playa de Nazareth ubicada en
la localidad del Mojn, Municipio Mara; fueron trasladadas al laboratorio
donde se realiz la deteccin de Aeromonas a travs de la incubacin de
alcuotas en AAP 1% para la cuantificacin, posteriormente se aplic el
mtodo propuesto por la EPA a las colonias sospechosas inoculando placas
de ADA-V y pruebas bioqumicas convencionales que permitieron la
identificacin de las especies, obteniendo valores de NMP de hasta
7,58x103 NMP/g en sedimento como valor mximo promedio; siendo de
especial atencin ya que no existe valores de este patgeno reportados
para sedimento; siendo ste un medio idneo para la concentracin de
Aeromonas; tomando en cuenta que en Venezuela no existe una normativa
que indique los valores permisibles del mismo. Asimismo se aislaron 135
colonias sospechosas de las cuales 86 cepas resultaron Aeromonas spp. A
nivel general la especie predominante result ser A. hydrophila (35 cepas)
con frecuencia de 40,7% seguida por A. veronii (33,7%); A. shubertii
(11,6%) A. eucrenophila (10,5%) y A. jandei (3,5%); especies que han sido
registradas como patgenos en humanos en las ltimas dcadas. No se
encontr diferencias significativas en relacin a la presencia de Aeromonas
entre las muestras y los sitios estudiados, por lo que se infiere que hubo un
comportamiento similar en los puntos muestreados y cada muestra, que
podra estar asociado a una permanencia de las cepas en los sitios o a la
continua descarga que presentan al microorganismo.
Palabras clave: Aeromonas, sistema del lago de Maracaibo, patgeno.
1286
INTRODUCCIN
El gnero Aeromonas est conformado por especies bacterianas en forma
de bacilos o cocobacilos, Gram negativos pertenecientes a la familia
Aeromonadaceae; son anaerobios facultativos y se diferencian de otros
microorganismos por ser oxidasa y catalasa positiva, reducir nitratos a
nitritos, fermentar la D-glucosa y otros carbohidratos. Presentan distribucin
mundial y han sido aisladas e identificadas en humanos, animales, agua y
alimentos. Por su amplia distribucin en la naturaleza Aeromonas es capaz
de producir infecciones en peces y anfibios de inters comercial, siendo
estos microorganismos, capaces de ocasionar infecciones en heridas
abiertas (Herrera y col, 2002; Soler, 2003; Ginestre y col., 2009).
El gnero Aeromonas posee una heterogeneidad gentica muy importante,
por lo que su identificacin al nivel de especie es compleja. El grupo de las
Aeromonas mesfilas mviles (con un flagelo polar nico), considerado
potencialmente peligroso para la salud humana, est formado por las
especies A. hydrophila, A. caviae, A. veronii subsp. Sobria y A. jandaei
(OMS, 2006).
El hecho de que Aeromonas sea considerada como un patgeno potencial
para el humano ha generado un especial inters en poder conocer la
incidencia de las diferentes especies en aguas y alimentos (carne, pescado
y vegetales), ambos considerados como posibles vas de contagio (Soler,
2003).
El
rol
que
desempean
los
microorganismos
en
la
interaccin
invertebradosbacterias, est relacionado con actividades como simbiosis,

sinergismo, antagonismo u otra modalidad de interaccin, acarreando como
consecuencia una bioacumulacin de posibles patgenos en el cuerpo del
animal,
pudindose
considerar
estos
como
potenciales
focos
de
enfermedades, al ser consumidos por los seres humanos (Murray y col.,

1287
2007). Los reportes bibliogrficos sobre el estudio de Aeromonas en el

sedimento son escasos, sin embargo, prevalece la presencia de otros
patgenos y adems de microorganismos indicadores en estudios de
sedimentos.
El objetivo de la investigacin fue determinar la presencia de especies de
Aeromonas en muestras de agua, sedimento y almejas en el Sistema del
Lago de Maracaibo.
METODOLOGA
Los muestreos se realizaron mensualmente en la localidad de la playa de
Nazareth, Municipio Mara, donde se tomaron dos puntos de muestreo: uno
cercano a los palafitos y otro lago adentro a aproximadamente 100 metros
de distancia de stos, en los cuales se colect 1L de agua con frascos de
vidrio estriles a 50 100 centmetros de profundidad (Adaptado de la
Norma Venezolana COVENIN 2614 94), aproximadamente 500 g de
sedimento en frascos estriles y un aproximado de 10 a 20 almejas (de
acuerdo al tamao) para obtener 25 g de en bolsas hermticas.
Se realiz un homogeneizado del sedimento y de las almejas colocando 25
g de cada uno de ellos en 225 mL de agua alcalina peptonada al 1% p/v
(AAP).
La cuantificacin de Aeromonas se realiz mediante la tcnica del Nmero
ms Probable (NMP), en serie de 3 tubos con 1 ml, 0,1 ml y 0,01 ml en
tubos de ensayo con 10 ml de AAP y posterior inoculacin en Agar Dextrina
Ampicilina con Vancomicina (ADAV; Biolife) (Adaptado de EPA, 2001 y
APHA, 2005).
1288
La identificacin de Aeromonas se realiz a partir de las colonias crecidas

en las placas de ADAV mediante la tincin de Gram, prueba de la oxidasa,
TSI (Triple Azcar Hierro), LIA (Lisina Hierro Agar), VP, Voges-Proskauer,
produccin de Gas a partir de glucosa, produccin de cido a partir de
arabinosa e hidrlisis de la esculina (EPA, 2001).
Se analizaron un total de 24 muestras de agua, almejas y sedimento
procedentes de la Playa El Nazareth de la Localidad del Mojn, Municipio
Mara. Los valores del nmero ms probable (NMP) de Aeromonas spp.
encontrados en las muestras colectadas se observan en la tabla 1.
Para la muestra de sedimento del punto 1, ubicado cercano a los palafitos
se obtuvo 7,5x103 NMP/g siendo este el valor mximo promedio encontrado
entre los muestreos realizados en la zona; lo cual indica que es un nmero
alto de microorganismos de esta especie
en comparacin con los
resultados promedios obtenidos en las dems muestras. A pesar de la

poca informacin que existe acerca de este patgeno en sedimentos, se
considera de importancia su presencia en altos nmeros en el sedimento,
ya que este es idneo para la concentracin de microorganismos; sin
embargo en la zona hay constante remocin del mismo por el paso
constante de lanchas y las mareas lo cual permite que stos puedan ser
removidos al agua, as mismo cabe destacar que es poca la literatura donde
se refiera al nmero ms probable para Aeromonas en muestras
ambientales, de igual manera en Venezuela no hay una normativa que
indique que reporte valores permisibles de este patgeno.
1289
Tabla 1.- Nmero Ms Probable de Aeromonas spp. encontradas en los

puntos de muestreos para las diferentes muestras.
NMP/ml o g
Muestra
Promedio
Muestreo
Punto
1
Punto
2
Agua
3,0
101
9,3
102
2,0
102
4,3
102
Almeja
1,1
103
1,5
104
1,1
103
2,1
103
Sedimento
2,1
104
4,0
102
1,4
103
7,5
103
Agua
2,0
102
9,0
101
2,1
102
2,0
102
Almeja
3,0
102
1,1
103
3,0
102
1,1
103
2,8x 103
4,0
102
4,3
103
2,0
103
Sedimento
3,9 x 102
4,8 x 103
7,6 x 103
1,7 x 102
7,0 x 102
2,4 x 103
NMP= Nmero Ms Probable
Se analizaron 135 colonias sospechosas de Aeromonas de las cuales se

identificaron 86 dentro de este gnero. La identificacin hasta especie, a
travs de pruebas bioqumicas permiti detectar Aeromonas del complejo A.
hydrophila de la especie A. hydrophila, A. veronii de la especie veronii, A.
veronii de la especie A schubertii y A. veronii de la especie A. jandei, de las
cuales se demostr que la especie predominante fue A. hydrophila con
aparicin de 35/86 (40,7%), prevaleciendo en almejas (14 cepas) (Tabla 2).
Igualmente se detectaron 12 cepas en sedimento y 9 en agua. Los
1290
miembros de este gnero han sido aislados frecuentemente a partir del

agua y los alimentos, as como tambin en muestras de heces diarreicas
(Albarado y col., 2005). Igualmente fue posible identificar A. veronii, A.
schubertii, A. eucrenophila y A. jandei (Tabla 2).
Tabla 2.- Variedad de especies identificadas del gnero Aeromonas segn

la muestra colectada
COMPLEJO
A.
hydrophila
A. veronii
ESPECIE
A. hydrophila
A. veronii
AGU
A
ALMEJA
S
14
12
SEDIMENT
O
12
TOTA
L
35
40,7
29
33,7
2
11,6
A. veronii
A. schubertii
A. caviae
A.
eucrenophila
A. veronii
A. jandei
TOTAL
10
10,4
7
3,48
8
28
28
30
86
100
El sistema del Lago de Maracaibo pudiera representar una fuente de

transmisin de bacterias de este gnero a los humanos, bien sea por el
contacto directo con el agua, o por medio de algunos productos pesqueros
que son frecuentemente extrados de sus aguas, como los moluscos
bivalvos (almejas, mejillones, chipi-chipi, entre otros), dado que stos
1291
suelen ser consumidos poco cocidos o crudos. Estudios previos han

demostrado una alta contaminacin microbiolgica en este Sistema, a nivel
de muestras de agua, sedimento y almejas (Silva, 2007). Se infiere que A.
hydrophila fue la especie mayormente aislada en muestras de almejas con
un 50% de aparicin en comparacin con las dems especies encontradas;
seguida de A. veronii con un 42,86 %, lo que reitera una vez ms que ha
pesar de conocer que la literatura indica que el agua es el medio autctono
del gnero Aeromonas, observamos que en los moluscos bivalvos la
aparicin de esta especie es especial atencin, ya que es frecuente saber
del consumo de estos organismos filtradores crudos o semicrudos,
sabiendo aun que la semicoccin no garantiza la destruccin de este
patgeno; asimismo se debe tomar en cuenta el frecuente aislamiento de la
mayora de las especies encontradas en la presente investigacin en este
medio.
CONCLUSIONES
La especie con mayor nmero de aislamiento tanto en muestras de
agua, sedimento y almejas fue Aeromonas hydrophila con 40.7% cepas
aisladas y confirmadas; evidenciando la presencia de ste patgeno
causante de un gran nmero de enfermedades gastrointestinales.
El complejo de A. veronii entre las especies que lo representan (A.
veronii, A. schubertii y A. jandei) superan el nmero en complejo a A.
hydrophila en muestras de agua y sedimento.
En muestras de almejas se encontr el mayor nmero de aislamiento
de A. hydrophila y A. caviae; lo que representa de suma atencin
debido al consumo de estos moluscos bivalvos extrados del sitio de
1292
muestreo crudos o semicrudos; lo que constituye de especial cuidado

ya que, es una va de transmisin para la causa de enfermedades
gastrointestinales en los consumidores.
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1294
DETERMINACIN DE FENOLES TOTALES EN DERIVADOS LGNICOS

OBTENIDOS DEL LICOR NEGRO COMO ALTERNATIVA A NIVEL
INDUSTRIAL
(Determination of total phenol derivatives obtained from lignin "black liquor"
as alternative to industrial level)
Pia I.1*, Lpez M.1, Abou Masoud Y.1, Ysambertt F.2, Abed El Kader D.1
1) Facultad de Medicina, Escuela de Bioanlisis, Universidad del Zulia.
Maracaibo-Venezuela. 2) Facultad Experimental de Ciencias, Universidad
del Zulia. Maracaibo-Venezuela.
iramasaenz@gmail.com
RESUMEN
La lignina es un subproducto del licor negro obtenido del proceso de
pulpado de la planta Smurfit-Mocarpel siendo un desecho industrial que
carece de valor en la fabricacin de papel. En este estudio se utiliz el licor
negro para extraer la lignina por precipitaciones cidas y determinar fenoles
totales en los productos lgnicos. Esta determinacin se realiz por la
tcnica de Espectroscopia UV-Visible analizndose en solucin de hidrxido
de sodio 0,1M a una concentracin de 100 ppm obtenindose una similitud
espectral entre las muestras y la Lignina Aldrich (LA) empleada como
referencia, tambin se utiliz la tcnica de infrarrojo empleando 2 mg de
cada muestra en 150 mg de KBr seco observndose que los productos
presentaron las mismas seales que la LA aunque la LLN-HCl se encontr
un poco degradada, por otro lado empleando el mtodo de Folin-Ciocalteu
se conoci la cantidad de fenoles en la estructura lgnica detallndose que
los derivados lgnicos extrados en el proceso de sulfito con cido actico
contienen mayor cantidad de fenoles, y por el proceso de Kraft cido ntrico,
aunque en menor proporcin. La cantidad de fenoles presentes es
significativa pudiendo aprovecharse en la elaboracin de antispticos,
detergentes, nylon, resina y mltiples productos industriales.
Palabras clave: Lignina, desecho, precipitacin, fenoles, antioxidantes.
INTRODUCCIN
La lignina es un polmero tridimensional amorfo constituido a partir de
unidades fenilpropano, que se unen entre s por enlaces tipo alquil-aril-ter
o carbono-carbono; su estructura estereoirregular hace de ella una
molcula muy particular y difcil de degradar. A finales de la dcada de los
noventa, una planta de pulpa poda generar cerca de 175 m 3 de licor negro
1295
por tonelada de papel producido, lo cual ha ocasionado un potencial

problema de contaminacin ambiental que ha afectado enormemente a los
grandes pases productores de pulpa, tales como Canad. Sin embargo, en
los ltimos aos se han realizado enormes esfuerzos para minimizar la
contaminacin, ya que la visin de las plantas papeleras modernas es
emplear los subproductos como combustible para abastecer el proceso y
recuperar los qumicos de coccin. Esta implementacin tecnolgica
convertir en muy pocos aos a las plantas de pulpa y papel en las
biorefineras del futuro. Por el momento, en nuestro pas persiste la
necesidad de desarrollar mtodos de degradacin y modificacin estructural
de esta biomasa lgnica, que permitan su aprovechamiento para procesos
industriales de inters nacional. Esta investigacin es de gran importancia
ya que los fenoles se utilizan para la preparacin de mltiples productos, al
determinar la cantidad de estos presentes en la lignina obtenida del licor
negro se aprovechara para la obtencin de los mismos en lugar de ser
desechado siendo de gran utilidad para la sociedad.
DESARROLLO Y METODOLOGA
Aislamiento e identificacin de los derivados ligncos.
Se colocaron en un recipiente de 100 mL licor negro, est fue diluido en
agua destilada 1:1 con agitacin constante a temperatura ambiente y luego
se ajust a un pH entre 2 y 3 utilizando diferentes cidos concentrados. Al
ajustar el pH la lignina precipit, luego se procedi a centrifugar la
disolucin a 5000 RPM por 15 min para separar el slido resultante. Los
slidos obtenidos fueron lavados y se llevaron a secar en la estufa a 45 C
por 24 horas. Posteriormente se realizaron pruebas de solubilidad con
diferentes solventes orgnicos. Los derivados obtenidos fueron identificados
por Espectrometra de Absorcin Molecular UV-Vis y Espectrometra
Infrarroja comparando con la lignina Aldrich comercial (LA).
1296
Determinacin de la cantidad de fenoles totales de los derivados

lgnicos obtenidos por el mtodo del reactivo de Folin Ciocalteu.
Se utiliz 1 mL de muestra lgnica en una dilucin de 1:100 en NaOH 0,1 N,
se adicionaron 0,5 mL del reactivo de Folin-Ciocalteu 1 N, se incubaron por
5 min y se aadieron 2,5 mL de una solucin de Na 2CO3 al 20 % m/v,
dejndose reposar por 10 min a temperatura ambiente. Se determin la
absorbancia a 750 nm en un espectrofotmetro UV-Vis. La concentracin
de fenoles se determin a partir de una curva de calibracin usando naftol
como estndar de concentraciones 2, 4, 6, 8 y 10 mg/L.
Aislamiento e identificacin de los derivados ligncos.
En la Tabla 1 se muestra los resultados obtenidos en las pruebas de
solubilidad de los derivados ligncos aislados del licor negro en el proceso
Kratf y Sulfito. Se observa total solubilidad con el dimetilsulfoxido (DMSO) y
la solucin de NaOH a 0,1 %m/v, esto se puede deber a las fuerzas
moleculares intensas lo cual presenta que la molcula de lignina y del
solvente se disuelva ms fcilmente, debido a su similitud estructural y de
polaridad.
1297
Tabla 3. Resultados de prueba de solubilidad de los derivados lgnicos

aislados del licor negro en el proceso Kratf y Sulfito
Derivados Lgnicos del
Proceso Kratf
Solventes
Derivados Lgnicos del

Proceso Sulfito
LK
1
L
K
2
L
K
3
L
K
4
L
K
5
L
S
1
L
S
2
L
S
3
L
S
4
L
S
5
NaOH
(0,1%)
HCL
(0,1%)
Benceno
P
S
Etanol
P
S
P
S
P
S
P
S
P
S
P
S
P
S
ter
P
S
P
S
P
S
Cloroform
o
Agua
P
S
Dicloromet
ano
Dimetilsulf
oxido
Ciclohexa
no
LK= Lignina Kratf; LS= Lignina Sulfito; 1= HCl; 2= H2SO4; 3=

CH3COOH; 4= HNO3; 5= H2PO4; S=Soluble;
I=Insoluble; PS=Parcialmente Soluble.
1298
La identificacin de los derivados ligncos obtenidos por espectrometra de

absorcin UV Visible e Infrarrojo se muestran en la Figura 1 y 2,
respectivamente. Se observan las bandas caractersticas de un compuesto
fenlico tpico con la banda etilnica cerca de los 220 nm (transicin *)
y la bencenoide ubicada alrededor de 280 nm (transicin n*).
Figura 1. Espectro de absorcin UV-VIS del material lgnico obtenido del

licor negro extrado con diferentes cidos.
Se observan que los productos ligncos presentan las mismas seales que
la muestra LA. Estas seales corresponden a la vibracin de estiramiento
de: O-H (enlace de hidrogeno) a 3440-3430 cm-1, C-H aliftica (grupos CH y
CH2) en 2940-2930 cm-1, enlaces C=C aromtica (1610-1690 cm-1), enlaces
C-H aliftica (grupos CH CH2) a 1458 cm-1, seal carbonlica en 1710 cm-
1299
1 (enlace C=O), enlaces de C-O (anillo guaiacil) a 1210 cm-1 y enlaces de

alcoholes
secundarios a 1170 cm-1(C-O).Los productos LK-2 y LS-2
presentan en el espectro IR una banda a 615 cm-1 que corresponde a la

seal C-S, lo cual indica que existe presencia de azufre en la estructura
lgnica.
Determinacin de la cantidad de fenoles totales de los derivados

ligncos obtenidos por el mtodo del reactivo de Folin Ciocalteu.
El propsito de esta determinacin se basa en conocer la cantidad de
grupos fenoles en la estructura lgnica para determinar su capacidad como
antioxidante. Este reactivo es usado para la determinacin de antioxidantes
fenlicos y polifenlicos generando una reaccin xido-reduccin con los
mismos (se oxidan), la oxidacin de los fenoles presentes en la muestra
causa la aparicin de una coloracin azul que presenta un mximo de
absorcin alrededor de 760 nm.
1300
Figura 2. Espectros FTIR de los derivados lgnicos aislados del licor negro
en el Proceso Kratf (A) y el Proceso Sulfito (B).
Si se considera que la lignina comercial representa el 100% de grupos fenol
para efecto de comparacin, se observa que de los derivados ligncos
extrados en el proceso de sulfito con cido actico (LS4) contiene la mayor
cantidad de grupos OH, y por el proceso de Kraft cido ntrico, aunque
notablemente en menor proporcin.
Tabla 4. Resultados obtenidos en la determinacin de fenoles para las
muestras lgnicas.
Concentracin
% OH*
(ppm)
LS1
0,128
2,42
49,15
LS2
0,136
2,55
52,22
LS3
0,107
2,06
41,09
LS4
0,237
4,27
91,01
LS5
0,212
3,85
81,41
LK1
0,122
2,32
46,85
LK2
0,139
2,61
53,37
LK3
0,142
2,66
54,53
LK4
0,129
2,44
49,53
LK5
0,120
2,28
46,08
*Asumiendo que la Lignina comercial representa el 100% OH.
Muestra
Absorbancia
1301
CONCLUSIONES
La obtencin de los derivados lgnicos fue satisfactoria para los cidos
utilizados, a pesar que con los cidos H2SO4, CH3COOH, HNO3 y
H2PO4 la masa lgnica se encuentra ms degradada.
Los derivados ligncos son insolubles en la mayora de los solventes
orgnicos
excepcin
del
dimetilsulfoxido
(DMSO)
que
es
completamente soluble.
La cantidad de fenoles presentes es significativa y debido a sus
propiedades puede aprovecharse en la elaboracin de antispticos,
detergentes, nylon, resina y mltiples productos industriales.
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1302
HIDROCARBOXILACION DE 1-HEXENO CON SISTEMAS DE PALADIO

EN MEDIO BIFSICO-ACUOSO: APLICABILIDAD EN QUMICA FINA
(Hydrocarboxylation of olefins by palladium systems in aqueous-biphasic
medium; Applicability in fine chemical)
Andrea Crdenas1, Ins Pacheco1, Merln Rosales 1, ngel Gonzlez1
1
Estado Zulia.
and-cardenas@hotmail.com
RESUMEN
Se evalu la actividad cataltica y regioselectividad de la hidrocarboxilacin
bifsica acuosa de 1-hexeno con Pd/nTFFS/mTsOH, obteniendo
porcentajes de conversin hacia los cidos correspondientes entre 8,3 53,7. La temperatura ptima fue 115 C. La mejor actividad cataltica se
obtuvo con Pd/6TFFMS (4 - 8 Eq), el cual fue ms activo que su anlogo
Pd/6TFFTS. La influencia del promotor cataltico (cido p-toluensulfnico,
TsOH) fue estudiada (0 250 Eq.), al aumentar los equivalentes del
promotor se obtienen mayores porcentajes de conversin, indicativo de que
el TsOH posiblemente promueve la formacin de la especie catalticamente
activa (Pd-H). Finalmente se emple el sistema de Pd/50TsOH/6TFFMS en
la hidrocarboxilacin de estireno, obtenindose un 47,4 % de conversin y
un n/i > 1.
Palabras Clave: hidrocarboxilacin, catlisis bifsica acuosa, paladio.
INTRODUCCIN
Actualmente se estima que el 85 % de todos los procesos qumicos se
ejecutan catalticamente, por medio de catlisis heterognea. Sin embargo,
la catlisis homognea presenta ventajas, tales como las altas actividades y
selectividades bajo condiciones moderadas de reaccin y la posibilidad de
disear complejos para cada aplicacin particular. Su mayor aplicacin
industrial es en el mbito de la qumica fina, lo cual comprende un conjunto
de industrias especializadas, como la alimenticia, la farmacutica y la
1303
cosmtica, dedicadas a la produccin de compuestos de alto valor

agregado por medio de procesos altamente selectivos. Uno de los
principales inconvenientes de las industrias cuyo objetivo es la utilizacin
de numerosas sustancias toxicas, lo cual ha llevado a la bsqueda
incesante de nuevas rutas sintticas eco-amigables. La catlisis bifsicaacuosa representa una de las propuestas ms eficaces, esta implica el uso
de agua como solvente, la reutilizacin del catalizador y la fcil separacin
de los productos de reaccin sin la prdida de la selectividad.[1-3]
La reaccin hidrocarboxilacin permite la obtencin de cidos carboxlicos a
partir de molculas insaturadas (como olefinas), mediante la adicin de CO
asistida por un catalizador (principalmente paladio) y en presencia de agua
como nuclefilo. En pocas actuales se han realizados diversos estudios de
sistemas catalticos bifsicos de paladio, como el Pd(TFFTS)3 en la
hidrocarboxilacin de estireno para obtener cidos arilpropinicos anlogos
al ibuprofeno, un conocido agente antiinflamatorio no esteroideo.[3,4,5]
Por lo antes expuesto y en bsqueda de nuevos procesos catalticos, ms
limpios y selectivos se realiz un estudio preliminar de la hidrocarboxilacin
1-hexeno con sistemas de paladio/trifenilfosfina sulfonada en medio
bifsico-acuoso, evaluando la actividad cataltica y la selectividad del
sistema bajo diferentes condiciones de reaccin; posteriormente se
compar la actividad cataltica del sistema en su condicin optima utilizando
como sustrato estireno.
MATERIALES Y MTODOS
Todas las reacciones se realizaron bajo atmsfera inerte. Los solventes y
reactivos fueron de grado analtico. Las trifenilfosfina sulfonadas (TFFS)
[trifenilfosfina
monosulfonada
(TFFMS)
trifenilfosfina
trisulfonada
(TFFTS)], se sintetizaron de acuerdo a los mtodos reportados en la

literatura.[6] Las reacciones de hidrocarboxilacin bifsica se realizaron en
1304
un reactor Parr Instrument 4561, dentro del cual se coloc un vaso de

vidrio PYREX con la sal de paladio, el sustrato y los Eq. de TsOH disueltos
en tolueno (15 mL), mientras los Eq. de TFFS se aaden disueltos en agua
desionizada (15 mL). El autoclave se desoxigen mediante ciclos de
carga/descarga de gas inerte y se carg con la presin CO requerida y se
coloco a la temperatura de trabajo. El seguimiento de la reaccin se llevo a
cabo por CG a travs de un cromatgrafo de gases Varian, serie 3300, con
detector de ionizacin a la llama y una columna inoxidable (20 % SP-2100,
0.1% carbowax, 100/120 supelcoport).
La hidrocarboxilacin de 1-hexeno a sus respectivos cidos carboxlicos
[cido n-heptanoico (cido lineal, n) y cido 2-metilhexanoico (cido
ramificado, i)] se llev a cabo con diferentes sistemas catalticos de
PdCl2/nTFFS/mTsOH en medio bifsico acuoso (Ec 1), a fin de estudiar el
efecto que ejerce la temperatura, el grado de sulfonacin de la
trifenilfosfina, los equivalentes de TFFS y de TsOH sobre la actividad
cataltica y regioselectividad de la reaccin.
Efecto de la temperatura. El efecto de la temperatura se evalu en
un rango de 100-125 C. La mejor actividad cataltica del sistema,

expresada en porcentaje de conversin (% de conversin total) y tunover
number (TON) se obtuvo cuando la temperatura fue 115 C. A temperaturas
superiores, como 125 C la especie catalticamente activa sufre una
desactivacin, producto de la reduccin en el estado de oxidacin formal del
paladio de +2 a 0, evidenciada mediante la formacin de particulado negro
en la mezcla de reaccin. La temperatura no ejerce un efecto significativo
1305
en la regioselectividad del sistema, favoreciendo en todos los casos la

formacin del cido lineal (Tabla 1).
Tabla 1. Efecto de la temperatura sobre la hidrocarboxilacin de 1-hexeno

T, C
% Conv. T
% n-RCOOH
% i-RCOOH
n/i
TON
100
10,9
8,5
2,4
3,4
32,6
115
23,1
16,5
6,6
2,5
69,3
125
17,9
13,9
4,0
3,5
53,6
Condiciones de reaccin: [Pd]= 1,67 mM, TsOH = 8,35 mM, [1-hexeno] =
0,5 M (Sustrato/Cat. = 300), CO = 500 psi, Solvente (Tolueno: Agua, 1:1) =
30 mL, t = 6 h
- Efecto del grado de sulfonacin de la trifenilfosfina. Se estudi el
efecto del grado de sulfonacin de la trifenilfosfina sobre el sistema
cataltico empleado TFFMS y TFFTS. Se obtuvo un mayor porcentaje de
conversin a cidos cuando se utiliz TFFMS como ligando, este resultado
puede ser debido a su carcter anfiflico que permite una mejor interaccin
entre la fase cataltica y la fase orgnica, es decir, favorece la coordinacin
del sustrato al centro metlico. En cuanto a la regioselectividad, en ambos
sistemas predomina la formacin del cido lineal (Tabla 2).
Tabla 2. Efecto del grado sulfonacin de la trifenilfosfina en la
hidrocarboxilacin de 1-hexeno.
% n-RCOOH
Fosfina
% Conv. T.
% i-RCOOH
n/i
TON
16,5
TFFMS
23,1
6,6
2,5
69,3
5,9
TFFTS
9,6
3,7
1,6
28,7
Condiciones de reaccin: [Pd] = 1,67 mM, [TsOH] = 8,35 mM, [1-hexeno] =
0,5 M (Sustrato/Cat. = 300), 6 Eq de TFFS, CO = 500 psi, Solvente
(Tolueno: Agua, 1:1) = 30 mL, t = 6 h
-
Efecto de los equivalentes de TFFMS. Se seleccion el sistema
Pd/nTFFMS y se variaron los equivalentes de fosfina en un rango de 4 a 8

equivalentes. La actividad cataltica aumenta hasta un punto mximo
cuando se utiliza 6 Eq. de TFFMS (23,1 %) (Tabla 3). Por debajo de 6 Eq.
1306
de
TFFMS
posiblemente
la
especie
activa
es
inestable
termodinmicamente, en tanto por encima de 6 Eq. de TFFMS puede

ocurrir un desplazamiento del equilibrio hacia la formacin de Pd 0L3 (L =
TFFMS), segn lo reportado para sistemas anlogos de Pd/TFFTS, as
mismo un exceso de TFFMS dificulta la coordinacin del 1-hexeno al centro
metlico (Ec. 2).[5]
Tabla 3. Efecto de los Eq. TFFMS en la hidrocarboxilacin de 1-hexeno.

Eq.
% Conv. T.
% n-RCOOH
% i-RCOOH
n/i
TON
TFFMS
4
8,3
5,6
2,6
2,1
24,8
6
23,1
16,5
6,6
2,5
69,3
8
18,5
13,0
5,5
2,4
55,5
Condiciones de reaccin: [Pd]= 1,67 mM, TsOH = 8,35 mM, [1-hexeno] =
0,5 M, CO = 500 psi, Solvente (Tolueno: Agua, 1:1) = 30 mL, t = 6 h
-
Efecto de los equivalentes de cido p-toluensulfnico (TsOH). El
efecto que ejercen los equivalentes de TsOH sobre la actividad cataltica y

regioselectividad de la reaccin fue evaluado en un rango de 0 a 250. Al
aumentar el nmero de Eq. de TsOH se obtiene una mayor actividad
cataltica; mientras la selectividad del sistema hacia el cido lineal no se ve
afectada significativamente (Figura 1). Este efecto se debe probablemente
al desplazamiento del equilibrio de la reaccin (Ec 2) hacia la formacin de
especies Pd-H (hacia la derecha).[5]
1307
Figura 1. Efecto de los Eq de TsOH en la hidrocarboxilacin de 1- hexeno.

En el caso particular de la reaccin realizada sin TsOH se observ un 11,8
% de conversin, presumiblemente por la formacin in situ de HCl en el
sistema, lo cual tambin explicara que la relacin n/i haya disminuido a 0,9;
esto es indicativo de que el sistema no favorece significativamente la
formacin de alguno de los cidos carboxlicos (Figura 1).
-
Aplicabilidad en qumica fina. Se escogi como condicin ptima el
sistema de Pd/6TFFMS/50TsOH a 115 C, debido a que permite obtener un

buen porcentaje de conversin sin el uso de grandes cantidades de
promotor cataltico. Seguidamente se evalu el sistema utilizando como
sustrato estireno, que permite obtener cidos arilpropionicos anlogos al
ibuprofeno. Para esta olefina se obtuvo un 47,4 % de conversin,
favoreciendo la formacin del cido lineal con un n/i > 1. Este aumento en la
actividad, respecto al 34,1 % obtenido cuando se utiliza 1-hexeno bajo las
mismas condiciones de reaccin, est en concordancia con lo esperado
debido a habilidad coordinativa que posee el estireno.
Tabla 4. Hidrocarboxilacin de olefinas con Pd/6TFFMS/50TsOH
Sustrato
% Conv. T.
% n-RCOOH
% i-RCCOH
n/i
TON
1-hexeno
34,1
19,7
14,4
1,4
102,3
Estireno
47, 4
29,0
18,4
1,6
142,2
Condiciones de reaccin: [Pd]= 1,67 mM, TsOH = 83,5 mM, [Sustrato] =
0,5 M, CO = 500 psi, Solvente (Tolueno: Agua, 1:1) = 30 mL, t = 6 h
1308
CONCLUSIONES
La hidrocarboxilacin de 1-hexeno con el sistema de Pd/6TFFMS/50TsOH,
present mejor actividad cataltica a 115 C. Al evaluar el efecto del grado
de sulfonacin de la fosfina en la actividad empleando TFFMS y TFFTS, se
observ que la TFFMS promueve una mayor conversin hacia los cidos,
producto de sus caractersticas anfiflicas. As mismo, el sistema cataltico
con 6 Eq. de TFFMS fue ms activo, mientras al aumentar los Eq. de TsOH
se observ un incremento en el porcentaje de conversin; es decir que este
favorece la formacin de la especie catalticamente activa (Pd-H).
Finalmente, al utilizar estireno como sustrato se obtuvo un % Conv. T. de
47,4, lo cual representa un resultado preliminar prometedor. Es importante
destacar que la regioselectividad del sistema favoreci en la mayora de las
condiciones evaluadas la formacin del cido lineal.
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1310
DETERMINACIN DE LA CONCENTRACIN MNIMA SUBLETAL DE

AMINOGLUCSIDOS-AMINOCICLITOLES Y SU POTENCIAL EFECTO
SOBRE LA CARGA PLASMIDICA EN ESTIRPES SILVESTRES DE
Enterococcus spp., AISLADAS DE QUESOS ZULIANOS
(Determination of the CSM aminocyclitol-aminoglycosides potential and its
effect on the charge in lineage wild plasmide Enterococcus spp. isolated
from cheese Zuliana)
Fidel Vera, Gisela Reyes, Lenin Gonzlez, Jhoandry Rivera, Lorena
Atencio.
Laboratorio de Gentica y Biologa Molecular. Dep. de Biologa. Facultad
Experimental de Ciencias, La Universidad del Zulia. Maracaibo, Venezuela.
RESUMEN
Los metabolitos del grupo de las ansamicinas son una familia de
compuestos
policiclicos
secundarios
con
significativa
actividad
bacteriosttica contra bacterias Gram positivas, por tener como diana
elementos ribonucleicos. Al ser el ADN plasmdico un material accesorio
que otorga cierta ventaja selectiva a estirpes bacterianas, se requiri
determinar la concentracin mnima subletal en medio slido y liquido del
metabolito policclico procedente de Actinomyces y su efecto sobre el DNA
accesorio en 27 estirpes tipo salvajes de Enterococcus spp., aisladas de
quesos. Para tal fin se cultivaron a 37C en caldo y agar nutritivo. Se
seleccionaron solo aquellas cepas que tras un ensayo fenotpico previo
arrojaron un 60% de resistencia frente a dicho antimicrobiano, adems de
contar con un alto nmero de bandas plasmdicas. Posteriormente se
sometieron en agar Mueller-Hinton a discos contenidos de 5g de rifamicina
y en caldo nutritivo a concentraciones sucesivas de 0,25g/mL de este
antimicrobiano, alcanzando una concentracin mnima subletal 32g/mL,
a la que fueron sometidas las cepas, siguiendo el mtodo de Floriano et al.
(1998), con algunas modificaciones. Los resultados luego del ensayo con
este compuesto policiclico mostraron que ms del 95% de las cepas fueron
resistentes al compuesto y mantuvieron a su vez una nica banda de DNA
accesorio de unos 28kD previamente reportada, est marcada resistencia
presentada por las estirpes del genero Enterococcus spp., permite deducir
que dicho microorganismos posee una marcada resistencia frente a este
metabolito secundario, ameritando un aumento en la concentracin
experimental empleada, para evaluar su efecto sobre el ADN
complementario.
Palabras clave:
plasmdico.
Actinomyces,
ansamicinas,
Enterococcus,
ADN
1311
INTRODUCCIN
Enterococcus es un ente microbiano que forma parte de la microbiota
propia del ser humano. Estos a pesar de ser considerados poco
infecciosos, se han convertido en los ltimos aos en patgenos
nosocomiales importantes, al causar infecciones cada vez ms difciles de
tratar.
Por
otro
lado,
antimicrobianos
como
los
denominados
aminoglucsidos, los cuales son compuestos naturales obtenidos de

Actinomicetos del suelo o productos semisinteticos derivados de ellos, son
molculas que tienen como diana primaria de actuacin los ribosomas y
sus procesos de sntesis proteica. Los mimos aunque son utilizados frente
a infecciones bacterianas (Mensa y col., 2008), por alterar la sntesis
proteica y de manera indirecta la de cidos nucleicos, podran ser
empleados como potenciales agentes de curado de ADN complementario
de las bacterias, ya que en la actualidad existen diversos mtodos para la
eliminacin de ADN plasmdico (Navarro, 2007), que incluyen el uso de
antibiticos (Jhonston y Richmond, 1970; Floriano y col., 1998). Por ser
bien conocido el rol de los plsmidos en la resistencia de las bacterias a los
antibiticos y en la diseminacin de sus determinantes genticos.
Basndose en lo anteriormente planteado el objetivo de esta investigacin
fue determinar de la concentracin mnima subletal de aminoglucsidosaminociclitoles y su potencial efecto sobre la carga plasmidica en estirpes
silvestres de Enterococcus spp., aisladas de quesos zulianos.
MATERIALES Y MTODOS
Cepas y condiciones de cultivo
Se
estudiaron
27
cepas
del
genero
Enterococcus
previamente
caracterizadas morfolgicamente y bioqumicamente. Criopreservadas a 20 C en caldo nutriente (Difco) con glicerol al 20% p/v, y almacenadas
en el cepario del laboratorio de gentica y biologa molecular de la Facultad
Experimetnal de Ciencias, en la Universidad del Zulia.
1312
Susceptibilidad a antimicrobianos
En el ensayo antagnico, los antibiticos aminoglucsidos-aminociclitoles
seleccionados para ser evaluados segn los lineamientos de la OMS y
mediante las recomendaciones del Clinical Laboratory Standards Institute
(CLSI, 2010) fueron los siguientes: amikacina (AMK) 500mg (Biclin
Bristol-Myers Squibb, S.A) y gentamicina (GEN) 80mg (Gentalyn
Schering-Plough, C.A.) como inhibidores de la sntesis proteica. Para
garantizar el ptimo estado de los antimicrobianos fue utilizado el control
Enterococcus faecalis ATCC 29212 (CLSI, 2010)
Determinacin de la Concentracin Mnima Inhibitoria (CMI)
La actividad in vitro para la determinacin de la mnima concentracin
subletal (CMS), la cual se define como la concentracin por debajo de la
total inhibicin de los microorganismos bacterianos, en la que se percibe
por lo menos una unidad formadora de colonia (UFC) (Chin y col., 2005).
Se realiz por el mtodo de dilucin en agar (HIMEDIA ), frente a cada una
de las cepas de Enterococcus seleccionadas, esto se desarroll mediante
el protocolo propuesto por Andrews (2001) y segn las pautas de
susceptibilidad establecidas por el CLSI (2010), para la determinacin de la
mnima concentracin inhibitoria (CMI), la cual es la mnima concentracin
que se requiere de un antimicrobiano para la inhibicin del crecimiento
bacteriano, puntos de corte previamente estandarizados (CLSI, 2010). Para
el estudio de sensibilidad se emple el control Enterococcus faecalis ATCC
29212 (CLSI, 2010).
Antagonismo bacteriano
Para el procedimiento de alteracin del ADN accesorio se emplearon
ensayos qumicos, utilizando los inhibidores de la sntesis proteica
aminoglucsidos-aminociclitoles amikacina (AMK) y gentamicina (GEN),
1313
siguiendo las pautas establecidas por Floriano y colaboradores (1998) y

segn el mtodo de Jhonston y Richmond (1970), ambos lineamientos con
algunas modificaciones.
Ensayo con aminoglucsidos-aminociclitoles
Se utiliz el protocolo propuesto por Floriano y colaboradores (1998),
modificado. Para ello se emplearon cultivos crecidos en fase logartmica
(1,5x108 UFC/mL Aprox.) de las cepas de Enterococcus. Se incubaron
cada 48 horas a 37 C en agar Mueller-Hinton (HIMEDIA) para inducir la
generacin de mutantes bacterianos, durante un periodo de 14 das,
utilizando la concentracin mnima subletal (CMS) de cada antagonista
bacteriano, previa determinacin de sus CIMs respectivas. La CMS se
define como la concentracin por debajo de la total inhibicin de los
microorganismos bacterianos, en la cual se percibe por lo menos una
unidad formadora de colonia (UFC) (Chin y col., 2005). Finalizado el
periodo, se procedi a realizar nuevamente la extraccin de ADN
plasmdico, con el fin de valorar el efecto del estrs qumico inducido por
los diversos antibiticos probados, sobre el ADN extracromosmico.
Extraccin de ADN plasmdico
Se utiliz el protocolo de lisis alcalina modificada (Macrina y col., 1980). La
separacin del ADN plasmidico se realiz por medio de electroforesis en
gel de agarosa al 0,8% p/v con buffer TBE + Bromuro de Etidio (0.5mg/mL)
(Ausubel y col., 1997) y su visualizacin se realiz en presencia de luz UV
sobre un transiluminador (UVP-White/UV-trasiluminator, Reino Unido). Se
fotografi con una cmara digital (KODAK EasyShare, Modelo Z 650,
China). El tamao de las bandas plsmidicas se determin utilizando el
mtodo matemtico empleado por Domnguez y colaboradores (2005), y
corroborado con el programa computacional Lab Origin Pro 7.5 para
Windows, ambos basados en la migracin de las bandas de ADN de la
muestra en estudio, en comparacin con las bandas del marcador de peso
1314
molecular (PM) Lambda Hind III (Promega), como ya ha sido reportado

previamente (Mujica y col., 2007), este protocolo se aplic en las muestras
en evaluadas antes y despus de los ensayos antagnicos.
Anlisis estadstico
Se realiz la determinacin del porcentaje de cepas con o sin disminucin
de la fluorescencia emitida por los extractos plasmdicos en los geles de
agarosa, posterior al ensayo antagnico con las CMS y pstuma extraccin
de ADN plasmidico.
Extraccin de ADN plasmdico
De las 27 cepas silvestres del genero Enterococcus se seleccionaron 10
cepas al azar, por contar con un aparente alto nmero de copias de ADN
plasmdico, segn lo mostrado por la intensidad de la fluorescencia emitida
por los extractos en los geles de agarosa al 0,8%. En relacin a la
determinacin del nmero y tamao de las bandas plasmdicas en los
aislados de Enterococcus, se pudo apreciar que las cepas seleccionadas,
forman parte del 90% de las estirpes que presentaron una nica banda
plasmdica de unos 28 kb (figura 1), nmero y tamao que ya han sido
reportados en cepas del mismos gnero. Sealando que, con la finalidad
de comprobar que dichas bandas de gran tamao son realmente
plsmidos, se requiere de la aplicacin de protocolos como la extraccin de
plsmidos en gradiente de densidad en Cloruro de Cesio-Bromuro de Etidio
(CsCl-EtBr) y su visualizacin en electroforesis de campo pulsado. Aunque
los perfiles de bandas obtenidos se encuentran entre los rangos de
tamaos reportados para Enterococcus ((Mensa y col., 2008)).
1315
Figura 1 y 2. Carga plasmdica de las cepas de Enterococcus luego de ser

sometidas a estrs trmico y a concentraciones subletales de inhibidores
topoisomericos en el ensayo antagnico.
Ensayo antagnico con estrs qumico

El ensayo en medio slido (agar nutritivo) para la inhibicin proteica,
inoculando las estirpes cada 24h en presencia de la concentracin mnima
subletal (CMS) alcanzada a 4g/mL de los inhibidores enzimticos frente a
dicho microorganismo, se obtuvo que el 90% de las cepas tratadas por
inhibicin enzimtica mostraron una disminucin de la intensidad de la
fluorescencia emitida por los extractos plasmdicas en geles de agarosa,
estas fueron las estirpes EqC, EqE, 3E, 5E y 19E. Lo que permite suponer
que los inhibidores empleados podran presentar una alternativa al mtodo
convencional de curado por estrs trmico ampliamente usado (figura 2).
Esto puede ser debido a que, estos compuestos son antimicrobianos que
interfieren en la sntesis proteica alterando el funcionamiento celular, al
mediar la disminucin de enzimas activas, tanto las requeridas para las
funciones
metablicas
claves,
hacindose
prioritaria
la
replicacin
cromosomal, comprometiendo por tal razn la replicacin plasmdica.
1316
CONCLUSIN
Los resultados permiten suponer que los inhibidores empleados podran
presentar una alternativa a los mtodos convencionales de curado de
Enterococcus, ya que los agentes antagnicos que tienen como diana
elementos mediadores de la expresin gnica, al ser capaces de alterar la
sntesis enzimtica, de manera directa e indirecta, comprometiendo por lo
tanto la replicacin del ADN bacteriano, son por ende, potencialmente
capaces de disminuir la concentracin del ADN plasmidico, apreciable por
la disminucin de la intensidad lumnica de las bandas de ADN en los geles
de agarosa, que se cree, puede estar relacionado con una aparente
reduccin en el nmero de copias del mismo. Sealando que para
determinar si se produjo una eliminacin total o parcial del nmero de
copias de ADN extracromosmico en este ente microbiano, se propone la
realizacin de un Test de antibiograma, previo y posterior al ensayo
antagnico, para evaluar as, tras el establecimiento de fenotipos, la
prdida o prevalencia de algn determinante gnico que codifique para
algn factor de resistencia asociado a plsmidos.
Andrews, J. M. 2001. Determination of minimum inhibitory concentrations.

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1319
ESTERIFICACIN ASISTIDA POR MICROONDAS DE LIGNINA DE PINO CON

ANHDRIDO GLUTRICO
(Microwave assisted esterification of pine lignin with glutaric anhydride)
Delgado N., Ysambertt F., Camacho, L., Bravo B., Chvez G., Mrquez N.
Departamento de Qumica, Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia,
nacadel@gmail.com / luiscamacholps@gmail.com
RESUMEN
En este trabajo se realiz la modificacin estructural de lignina de pino (LP) con
anhdrido glutrico (AG), mediante irradiacin con microondas en un horno
convencional. Las reacciones se siguieron por la tcnica de espectrometra FTIR,
variando potencia, tiempo de irradiacin y concentracin del reactivo esterificante. Las
mejores condiciones de reaccin para obtener la lignina esterificada con AG fueron 60
s, potencia mxima (1200 W), y una proporcin LP:AG de 1:2, en ausencia de solvente
y de catalizador, obteniendo un rendimiento aproximado de 14% del derivado de
lignina.
Palabras clave: Lignina, Esterificacin, Microondas.
INTRODUCCIN
La lignina es un polmero natural amorfode naturaleza aromtica que se encuentra en
las plantasy que tambin se encuentra en la madera al igual que la celulosa [1]. El
inters en usar fibra maderera para la produccin de celulosa para papel est
creciendo, lo que conlleva a la obtencin de grandes cantidades de desechos lgnicos
que se pueden utilizar para desarrollar nuevas aplicaciones. Una de las principales
formas de darle un valor agregado a estos desechos de lignina es a travs de su
modificacin qumica.
En la literatura se ha encontrado un gran nmero de reacciones de modificacin de la

lignina, entre las que se encuentran las reacciones de acilacin con anhdridos cclicos
(succnico, maleico o ftlico) [2-5]. Sin embargo, reacciones de lignina con anhdrido
1320
glutrico han sido poco reportadas en la literatura, siendo de inters el estudio de las
mismas dada la similitud estructural entre el anhdrido succnico, el maleico y el
glutrico. Las propiedades de la lignina pueden ser modificadas por reacciones de
esterificacin con anhdridos cclicos mediante el uso de la tcnica de radiacin con
microondas, la cual es rpida y sencilla en comparacin con el mtodo convencional. El
objetivo de estetrabajo fue establecer las condiciones ptimas para la modificacin
qumica de lignina de pino con anhdrido glutrico asistida por microondas.
MATERIALES Y MTODOS
Reactivos y Equipos
El sustrato que se utiliz para la sntesis con microondas fue lignina de pino
suministrada
por
la
empresa
SmurfitMorcapel,
la
cual
se
modific
con
anhdridoglutrico (TCI Amrica; 98%), empleando como solventesacetonitrilo (Merck;

99,8%) y etanol (Merck; 99,9%).Tambin se emple cido clorhdrico (Riedel de Han;
37%) para la precipitacin de los productos de reaccin y bromuro de potasio (Merck,
grado espectroscpico) para la preparacin de las pastillas a ser medidas en el
FTIR.Las reacciones se llevaron a cabo en un horno microondas de uso domstico
marca Panasonic con una potencia mxima de 1200 Watts. Para la precipitacin de los
derivados se utiliz una centrifugadora marca Centra y para la caracterizacin de los
fragmentos lgnicos obtenidos se utiliz un espectrmetro FTIR marca Shimadzu
modelo 8400s.
Modificacin de Lignina con Anhdrido Glutrico

El esquema propuestopara la modificacin qumica de lignina con anhdrido glutricoes
el siguiente:
1321
Figura 1. Esquema propuesto para la modificacin qumica de lignina con anhdrido

glutrico
La reaccin se llev a cabo en un microondas domstico mezclando diferentes

proporciones de LP y AG, empleando una mezcla de acetonitrilo y etanol o en fase
slida (ausencia de solvente o catalizador). Se variaron diferentes parmetros: tiempo
de reaccin, potencia del microondas y cantidad del anhdrido glutrico, con el fin de
establecer las mejores condiciones para esterificar 100 mg de lignina de pino.Los
reactivos se colocaron en un reactor de vidrio y se llevaron al microondas por el tiempo
necesario para completar la reaccin; luego se precipit el producto con una disolucin
acuosa de HCl al 5%. El producto precipitado se separ por centrifugacin a 5000 rpm
por 15 minutos, hasta obtener un sobrenadante claro, se llev a la estufa y se dej
secar por 24 h.
Caracterizacin Espectroscpica
El seguimiento de las reacciones y la caracterizacin de las fracciones obtenidas se
llevaron a cabo por la tcnica de FTIR, comparando las bandas de vibracin de
diferentes grupos funcionales de los derivados y de la lignina de partida. Para los
espectros FTIR se pesaron 2 mg de la muestra y se mezclaron con 150 mg de bromuro
de potasio KBr tomando de esta mezcla 100 mg para la preparacin de las pastillas.
Los espectros fueron adquiridos en la regin del espectro entre 4000 y 400 cm -1, con
una resolucin de 4 cm-1, registrando 20 escaneos.
1322
Como se indic anteriormente, las reacciones se llevaron a cabo en un horno
microondas convencional donde se variaron condiciones como proporcin de un medio
difusor, tiempo de irradiacin, potencia de irradiacin y concentracin del reactivo
esterificante. Las mejores condiciones de reaccin se establecieron evaluando la
relacin (C=O/C=C) frente a la variable a estudiar (Figura 2).
La relacin (C=O/C=C) no es ms que la divisin de la altura de la banda de tensin del

grupo carbonilo obtenida por espectrometra FTIR cerca de 1.729,2 cm-1 entre la altura
de la banda de tensin C=C del grupo aromtico (1.598,1 cm -1) tomada como
referencia, a mayor relacin (C=O/C=C) mayor grado de esterificacin.
1,132
1,200
(b)
Relacin (C=O/C=C)
Relacin (C=O/C=C)
(a)
1,128
1,124
1,120
1,180
1,160
1,140
1,120
1,100
1,116
0
90/10
1
80/20
2
Fs3P8
Fs
4
40
80
100
1,140
1,146
1,140
(c)
Relacin (C=O/C=C)
Relacin (C=O/C=C)
60
Tiempo de Irradiacin a Pmax (Fs)
Condiciones de Medio difusor
1,134
1,128
1,122
(d)
1,136
1,132
1,128
1,124
1,116
1,120
1,110
40
60
80
100
Tiempo de Irradiacin a P8 (Fs)
120
0,5
1,5
2,5
Cantidad de AG (mmol)
Figura 2. Optimizacin de la reaccin asistida con microondas para la esterificacin de

LP con AG. a) Condiciones iniciales de reaccin en medio difusor 90/10y 80/20
acetonitrilo/etanol; ausencia de solvente con una potencia de irradiacin P8 (Fs P8) y
en ausencia de solvente con potencia mxima Pmax (Fs). b) Tiempo de irradiacin (s) a
Pmax. c) Tiempo de irradiacin (s) a P8. d) Variando la concentracin del AG.
1323
Las mejores condiciones para la esterificacin de LP con AG obtenidas durante este

estudio fueron: ausencia de solvente, es decir, la reaccin se llev cabo en fase slida
(Fs, Figura 2a) a un tiempo ptimo de irradiacin de 60 s (debido que a un tiempo de 45
s queda anhdrido sin reaccionar es por ello que en la Figura 2b se observa una mayor
altura), una potencia mxima (Pmax)de irradiacin del microondas igual a 1200W
(Figura 2c) y una proporcin en peso 1:2 de lignina: anhdridoglutrico (1,76 mmol de
AG, Figura 2d). Se observa que a menor potencia P8 (aproximadamente 700-800 W)
se requiere mayor tiempo de irradiacin para completar la reaccin (Figura 2c).Es
necesario evaluar el tiempo de irradiacin y la cantidad del reactivo esterificante para
conseguir los mejores acoplamientos entre el anhdrido y la lignina y as conseguir las
condiciones adecuadas para maximizar la cantidad de producto a obtener en el menor
tiempo.
El rendimiento del derivado de lignina (LPEAG) estuvo alrededor de un 14%, dicho

rendimiento se calcul como el porcentaje ganado en peso (% PGP) que no es ms
que la relacin entre la masa de lignina modificada y la masa de lignina sin modificar.
Para el seguimiento de las reacciones se us la tcnica de espectroscopia FTIR, lo cual

permiti monitorear de manera sencilla los cambios estructurales de la esterificacin de
la lignina durante la sntesis asistida por microondas. Los espectros FTIR de la
ligninade pino y su producto de esterificacin con AG (LPEAG) se muestran en la
Figura 3, donde se evidencia la esterificacin debido a la intensidad de nuevas seales.
1324
Figura 3. Espectro FTIR de lignina de pino (LP) y de su derivado esterificado con

anhdrido glutrico(LPEAG)
Entre las seales caractersticas se observa la seal entre 3.440-3.430 cm-1 como una
banda ancha correspondiente a la v O-H de los grupos OH perteneciente a los cidos
carboxlicos, los cuales son productos de la reaccin de la apertura del anillo del
anhdrido glutrico solapadas con las v O-H de los grupos OH del tipo fenlico y
alifticos de la macromolcula. Tambin se incrementan las seales de tensin v C-O
tipo ster entre 1.220-1.271 cm-1. Se observan dos seales bastante significativas, una
en la zona entre 1.749-1.724 cm1 perteneciente a las v C=O, tanto de ster como de
cido carboxlico para el derivado, notndose un aumento bastante pronunciado en la
intensidad de la banda con respecto a la lignina de partida. Todas estas seales estn
en concordancia con lo reportado en la literatura para diferentes tipos de lignina [7,8].
CONCLUSIONES
La radiacin microondas result ser un mtodo rpido y eficiente para llevar a cabo
reacciones de esterificacin de lignina con anhdridoglutrico, permitiendo completar la
reaccin sin emplear solventes orgnicos o catalizadores y en muy corto tiempo de
reaccin. Las mejores condiciones de reaccin establecidas durante este estudio
fueron: reaccin en fase slida, tiempo de irradiacin microondas de 60 s a una
potencia de 1200W y a una proporcin en peso 1:2 de lignina: anhdridoglutrico.
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INFLUENCIA DE LA FASE OLEICA SOBRE LA ESTABILIDAD DE EMULSIONES
PREPARADAS CON LIGNINAS ESTERIFICADAS
(Influence of oleic phase on stability of emulsionsprepared with esterifiedlignins)
1326
Delgado N.1, Ysambertt Y.2, Camacho L.1, Bravo B.1, Chvez G.1,
Mrquez N.1
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia, Departamento de Qumica,
1
Laboratorio de Petroqumica y Surfactantes,2 Laboratorio de Instrumentacin Analtica,
nacadel@gmail.com/ luiscamacholps@gmail.com
RESUMEN
En este trabajo se evalu la influencia de la fase oleica sobre la estabilidad de
emulsiones preparadas empleando ligninas esterificadas con anhdridos succnico,
maleico y glutrico va microondas. Para ello se midi la estabilidad en funcin del
tiempo de emulsiones O/W formadas con estas ligninas esterificadas utilizando distintas
fases orgnicas. Se observ que a medida que aumenta el carcter hidrfobo de la
fase orgnica, la biomolcula disminuye su afinidad por esta fase, resultando en un
tiempo de desestabilizacin menor. No obstante, las emulsiones preparadas con
ligninas esterificadas son mucho ms estables que preparadas con la lignina sin
modificar.
Palabras clave: Lignina, Esterificacin, Emulsin.
INTRODUCCIN
La lignina, despus de la celulosa, es una de las macromolculas naturales ms
abundantes sobre la tierra, (10-35% en peso seco de la biomasa lignocelulsica). Esta
biomolcula presenta una elevada masa molar, que resulta de la unin de varios cidos
y alcoholes fenilproplicos (cumarlico, coniferlico y sinaplico)1. Una de las
aplicaciones ms importantes que se pudiese considerar para los derivados de este
biomaterial, es como agente tensoactivo. As, en los ltimos aos se destacan estudios
que utilizan la lignina como polmero anffilo para la estabilizacin de emulsiones2. Por
lo antes dicho, en este trabajo se propone la formulacin de emulsiones usando
ligninas esterificadas como agente surfactante en diferentes fases orgnicas, con la
finalidad de encontrar la que proporcione una mayor estabilidad al sistema.
METODOLOGA
La esterificacin de la lignina se llev a cabo siguiendo las condiciones de reaccin
reportadas en estudios previos3. Cada reaccin fue sometida a calentamiento por
1327
microondas manteniendo constante la potencia 1200 W, para la obtencin del

Succinato cido de lignol (LEAS), el Maleato cido de lignol (LEAM) y Glutarato cido
de lignol (LEAG), estas dos ltimos libre de solventes orgnicos. Las condiciones de
reaccin reportadas se muestran en la Tabla 1.
Tabla 1. Condiciones de reaccin para la obtencin de los derivados esterificados de
lignina3.
Derivado
Lignina (mg)
Succinato de
lignol (LEAS)
100
Maleato de
100
lignol(LEAM)
Glutarato de
100
lignol (LEAG)
*S/Ste: sin solvente.
Anhdrido
(mg)
200
Tiempo de
Rx. (s)
80
Solvente
500
60
ACN/
EtOH 4:1
(5 mL)
S/Ste.
200
60
S/Ste.
Una vez finalizada la reaccin, a las mezclas se les adicion agua destilada y una
solucin de HCl al 5% para precipitar los derivados de lignina, los cuales fueron
centrifugados y secados a 50 C por 24 horas para su posterior anlisis por FTIR; una
de las reacciones de esterificacin es mostrada a continuacin.
O
COOH
OH
OAr
OAr
MW 1200 W
(1)
O
60 s
OMe
O
OH
Lignina
R = H (guaiacil)
MeO (siringil)
OMe
O
COOH
Anhdrido Glutrico
O
ster Gl utarato cido de Lignol
Figura 1. Esquema de reaccin propuesto entre la lignina y el anhdrido glutrico

Las emulsiones se prepararon a una relacin agua-aceite (WOR) de 30/70. Las ligninas
esterificadas se disolvieron en NaOH 0,1 M, a una concentracin de 10.000 mg/L. Una
1328
vez definidas las fases a emulsionar, se mezclaron cada una de las diferentes fases
oleicas con la solucin acuosa del derivado de lignins, seguidamente se procedi a
formar las emulsiones con un homogeneizador a 11000 rpm por 30 s. Por ltimo, las
emulsiones preparadas (15 mL) fueron llevadas a un bao termostatizado (25 C)
midiendo el volumen de agua separado por un periodo de 24 horas.
Los espectros FTIR obtenidos para la Lignina de Pino Mocarpel (LPM) y los tres
productos esterificados (LEAS, LEAM y LEAG) se muestran en la Figura 2.
Figura 2. Espectro FTIR de la lignina de pino Mocarpel (LPM) y de los productos de

esterificacin con los diferentes anhdridos.
En la figura anterior se visualizan las bandas caractersticas reportadas para diferentes

tipos de lignina, como son la de 3500-3430 cm-1 que correspondea un alargamiento OH en la molcula lgnica, y su disminucin al realizar la reaccin de esterificacin;
asimismo, se observ en el espectro de la lignina de partida la presencia de una banda
a 1729 cm-1 correspondiente a la absorcin de grupos carbonilos debido probablemente
a la oxidacin producto de las condiciones de coccin de la madera. Esta seal se
1329
solapa con las de los grupos de steres a 1750 cm -1 y los de cidos carboxlicos a1712
cm-1,que aparece con mayor intensidad en los derivados obtenidos 4. Todas las seales
concuerdan con los resultados reportados en estudios previos3.
En la Figura 3 se presenta la estabilidad de las emulsiones preparadas usando como
fase oleica benceno, con un nmero de tomos de carbono alifticos igual a cero
(EACN=0) y querosn, con un nmero de tomos de carbono alifticos igual a ocho
(EACN= 8)2, expresada como el porcentaje de agua separada de la emulsin en
funcin del tiempo.
Figura 3. Curvas de estabilidad en funcin del tiempo de emulsiones preparadas con

benceno oquerosn como fase oleica y lignina o sus derivados esterificados como fase
acuosa (WOR 30/ 70)
Se puede notar que las emulsiones presentan un incremento en la estabilidad cuando
son preparadas con los productos modificados de lignina, en comparacin a los
sistemas preparados con la lignina sin modificar, esto es debido a que la presencia de
grupos hidrofbicos junto con varios grupos funcionalespolares incorporados a la
estructura convierte a la lignina en una molcula anfiflica. Contrariamente a que la
lignina no tiene la estructura qumica de molculas anfiflicas convencionales, sta
exhibe actividad superficial al adsorberse en las interfases aire/agua y aceite/agua
formando pelculas interfaciales, mejorando as el equilibrio entre los sistemas
formulados5.
1330
Cabe resaltar que entre ambos sistemas, el querosn fue la fase oleica que mejores
resultados arroj; esto puede deberse a la variedad de grupos funcionales que pueden
existir en el querosn, ya que est compuesto tanto de grupos aromticos como de
cadenas alifticas. Estos grupos pueden mejorar la afinidad de la macromolcula de
lignina hacia esta fase oleica.Para las emulsiones preparadas con benceno como fase
oleica, la menor estabilidad puede atribuirse a la rigidez de la molcula de benceno, la
cual a menudo suele ubicarse en la interfase impidiendo el paso e interaccin de las
molculas de lignina con esta fase orgnica. La afinidad de la lignina por estas fases
est relacionada en gran parte con la composicin qumica de su estructura 6, la cual
est formada principalmente por unidades fenilpropano enlazadas al azar por unidades
ter (metoxilos), hidroxilos y carbono-carbono que le confieren a la molcula esa doble
afinidad.
CONCLUSIONES
La modificacin qumica de la lignina fue realizada con xito, esto se pudo corroborar a
travs de la caracterizacin por FTIR, en la cual se observaron nuevas bandas
atribuidas a la incorporacin de los grupos cidos y steres en la estructura lgnica. Se
observ que la fase orgnica empleada en la formulacin de estas emulsiones es un
parmetro determinante en la formacin y estabilidad de las mismas. Cabe destacar
que la afinidad de la molcula de lignina por la fase orgnica viene dada por la
estructura molecular de esta ltima.
[1]
Hao, L.; Shiyu, F.; Hui, L.; Huaiyu, Z., 2009, Layer-by-layer assembly of
lignosulfonates for hydrophilic surface modification, Ind. Crop. Prod., 30, 287-291.
[2]
Padilla, V.; Alayn, M.; Garca, J.; Valdivieso, A.; Bulln, J., 2007, Estudio
experimental de la estabilidad de emulsiones o/w formadas con licor negro proveniente

del proceso de pulpeo alcalino en diferentes fases orgnicas, Rev. Tc. Ing. Univ.
Zulia, 2007, 30, 479-484.
1331
[3]
Delgado N.; Ysambertt F.; Chvez, G.; Bravo, B.; Mrquez, N.; Bulln, J., 2012,
Sntesis asistida por microondas de derivados acilados de lignina de diferentes masas

molares con posible actividad superficial, Avances en Ciencias e Ingeniera, 3 (3), 1931.
[4]Infante M.; Ysambertt F.; Hernndez M.; Martnez B.; Delgado N.; Bravo B.; Cceres
A.; Chvez G.; Bulln J., 2007, Degradacin oxidativa asistida por microondas de
lignina con perxido de hidrgeno y sus propiedades tensoactivas, Rev. Tc. Ing. Univ.
Zulia, 30, Ed. Especial, 108-117.
[5]Selyanina, S.B.; Selivanova, N.V., 2007, Hydrophilic-Oleophilic Properties of Sulfate

Lignin, Russian Journal of Applied Chemistry: 80(7), 1140-1144.
[6] Tolosa L.; Rodrguez-Malaver A.; Gonzlez A.; Rojas O., 2006, Effect of Fentons
reagent on O/W emulsions stabilized by black liquor,J. Colloid Interface Sci., 294, 182186.
1332
ESTUDIO PRELIMINAR SOBRE MORFOLGICA DEL ANURO Leptodactylus

bolivianus
Joseas Hernndez, Saignes Acosta, Teresa Martnez , Alfredo Briceo, Vctor
Altuve, Zulamita Medina.
1
Centro de Investigaciones Biolgicas, 2 Laboratorio de Zoologa, Facultad de
Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia, apartado 526, Maracaibo 4001-A,
estado Zulia, Venezuela.3. Facultad de Ciencias Veterinarias. LUZ.
jreinaldoh@gmail.com; teramartinleones@yahoo.com;
adbs.91@gmail.com; altuvev@hotmail.com: Zulamitamedina@hotmail.com
RESUMEN
Se evalu la variacin morfolgica de 14 ejemplares de ranas de Leptodactylus
bolivianus, una especie de rana del orden anuro presente en Venezuela. Para
determinar la variacin morfomtrica, los landmarks representan un pase crucial para
solventar esa necesidad, y sern la clave que permita rastrear la diferencia de forma,
para ello se utiliz la localizacin de los landmarks en la forma y descripcin anatmica,
a fin de comprobar si pueden repetirse en toda la muestra, y asignarles un nmero que
ser su identidad geomtrica de homologa; para el estudio morfolgico se utiliz el
Mtodo de Placa Delgada (TPS), donde los datos fueron procesados mediante el
paquete estadstico PAST Paleontological, el cual permiti detectar, durante la
ontogenia, un crecimiento relativo mayor en la regin ceflica y en la porcin anterior
del tronco mientras que la regin posterior del cuerpo exhibi un crecimiento relativo
menor tanto de ancho como de largo, lo que se traduce en una contraccin en la regin
plvica. Es menester indicar que esta especie es muy importante porque cumple un
papel puntual en la cadena alimenticia, as mismo es un controlador biolgico en las
zonas acuticas.
Palabras clave: L. bolivianus, morfometra, landmarks.
INTRODUCCIN
Leptodactylus bolivianus es una especie de rana del Orden anuro, perteneciente a la
familia de los Leptodactylidae que se encuentra distribuida en Bolivia, Brasil, Colombia,
Costa Rica, Ecuador, Guayana Francesa, Guyana, Nicaragua, Panam, Per, Surinam,
Trinidad, Tobago y Venezuela. Esta clase de anfibios se parecen a los bufnidos pero
en ellas estn generalmente presentes los dientes maxilares y carecen del rgano de
Bidder; los renacuajos con un solo espirculo en el lado izquierdo; la boca tpicamente
con mandbulas y dientes labiales, su nombre local es sapo-rana boliviano, con un
habitad muy diverso, estas son secos subtropicales o tropicales, ros, ros intermitentes,
matorral dominado por los humedales, pantanos de agua dulce, pastizales,
1333
plantaciones, jardines rurales, reas urbanas, bosques antiguos muy degradadas,

estanques, estanques de acuicultura, tratamiento de aguas residuales, tierras de
regado, tierras agrcolas inundadas estacionalmente, y los canales de agua.
Huxley y Teissier (1936) definen la alometra como los cambios de dimensin relativa
de las partes corporales correlacionados con los cambios en el tamao total. El uso de
la morfomtria ha tenido entonces un uso cada vez ms amplio en biologa
extendindose den la zoologa. El impulso conceptual de la morfologa analtica viene
de D`Arcy Thompson en su growth and form (Thompson, 1942), generando la
propuesta de la transformacin de las coordenadas cartesianas; que se traduce en la
deformacin de las coordenadas, basadas en la teora matemtica de las
transformaciones, la cual permite ver la diferencia objetiva entre dos formas: una malla
cartesiana (ortogonal) delimita aspectos de una forma, la cual se usa como referencia y
que se deformar tras transformarla a las coordenadas de otra, la alomtria
(crecimiento diferencial de las partes). A partir de la segunda mitad del siglo XX,
nacern dos metodologas. Una, la morfometra geomtrica, combinar la transformacin
geomtrica y la estadstica del cambio de forma, y la otra, la morfologa terica.
Es importante destacar que la especie de rana cumple un papel puntual en la cadena

alimenticia, ya que un controlador biolgico en las zonas acuticas y hmedas. El
objeto principal de esta investigacin es caracterizar la morfologa de
Leptodactylus
bolivianus.
METODOLOGA
Se utilizaron 14 ranas hembras de la especie Leptodactylus bolivianus, los ejemplares

utilizados estn preservados en alcohol isoproplico, los cuales se encuentran
depositados en el Laboratorio de Zoologa de la Mencin Biologa, Escuela de
1334
Educacin, Facultad de Humanidades y Educacin de la Universidad del Zulia,

Venezuela. La variacin de la forma fue analizada a travs de datos morfomtricos
utilizando los marcos anatmicos homlogos (landmarks) del cuerpo de los
ejemplares. Los hitos o puntos morfolgicos homlogos establecidos fueron los
siguientes: 1) Extremo del hocico, 2) rbita derecha, 3) Extremo anterior del miembro
anterior derecho, 4) Extremo posterior del miembro anterior derecho, 5) Punto medio
del abdomen, zona lateral derecha, 6) Ingle derecha, 7) Cloaca, 8) Ingle izquierda, 9)
Punto medio del abdomen, zona lateral izquierda, 10) Extremo posterior del miembro
anterior izquierdo, 11) Extremo anterior del miembro anterior izquierdo y 12) rbita
izquierda (Figura 1).
Se tomaron fotografas digitales del dorso de cada uno de los ejemplares de con una
cmara SAMSUNG (3.1 mega Pixeles) ubicada a una distancia de (20cm), se
determinaron las coordenadas cartesianas correspondientes a los 12 hitos o puntos
homlogos establecidos (Figura 1). Los marcos anatmicos fueron digitalizados a partir
de las fotografas mediante el programa TPS-Dig2 (Rohlf, 2004). Las configuraciones
del conjunto del hitos homlogos fueron procesados con el programa MOG_27
(Dujardin, 2003).
El anlisis de las deformaciones de placas delgadas, alometra multivariada y la

variacin de distancia interhitos por el mtodo de cerchas (EDMA) fueron analizados
mediante el programa PAST versin 1.70 (Hammer et al., 2009). Las distancias antes
mencionadas fueron calculadas entre los hitos (EDMA: Matriz de anlisis de las
distancias Euclidianas), obtenindose 26 distancias interhitos homlogos (caracteres)
(Tabla 1). Con el objeto de determinar la variacin de la forma, las configuraciones
anatmicas de cada individuo se trasladan, escalan y rotan de manera de minimizar las
distancias cuadradas sumadas entre los marcos correspondientes. Para determinar la
longitud estndar de los ejemplares en cada serie ontognica se utiliz un calibrador
con una precisin de 0,05 milmetros.
1335
Figura 1. Leptodactylus bolivianus. Hitos homlogos (1 12), distancias interpuntos

homlogos (1-2, 1-8, etc.) y cerchas (por ejemplo, los hitos 2, 3, 12 y 11 establecen una
cercha).
Tabla 1. Distancias interpuntos (variables) definidas mediante el Mtodo de las
Cerchas para Leptodactylus bolivianus.
Variable
Distancias
Nombre de la variable
interpuntos
homlogos
1-7
L. E
Longitud estndar
1-2
E.H O.D
Extremo hocico rbita derecha
1-12
E.O O.I
Extremo hocico rbita izquierda
2-3
O.D
Ea.MaD.
Orbita derecha - Extremo anterior del miembro anterior

derecho
2 11
O.D
Ea.MaI
Orbita derecha - Extremo anterior del miembro anterior

izquierdo.
2 -12
O.D O.I.
34
Ea.MaD
Ep.MaD
Orbita derecha Orbita izquierda.

-
Extremo anterior del miembro anterior derecho - Extremo

posterior del miembro anterior derecho.
1336
3 10
Ea.MaD
Ep.MaI.

posterior del miembro anterior izquierdo.
3 11
Ea.MaD
Ea.MaI.

anterior del miembro anterior izquierdo.
3 12
Ea.MaD
O.I.
Extremo anterior del miembro anterior derecho Orbita

izquierda.
45
Ep.MaD
A.Lat.D
Extremo posterior del miembro anterior derecho - zona

media abdominal lateral derecha.
49
Ep.MaD
A.Lat.I
Extremo posterior del miembro anterior derecho - zona

media abdominal lateral izquierda.
4 10
Ep.MaD
Ep.MaI
Extremo posterior del miembro anterior derecho Extremo posterior del miembro anterior izquierdo.
4 11
Ep.MaD
Ea.MaI
Extremo posterior del miembro anterior derecho Extremo anterior del miembro anterior izquierdo.
56
A.Lat.D
Ing.D
58
A.Lat.D
Ing.I
59
A.Lat.D
A.Lat.I
Zona media abdominal

izquierda.
5 10
A.Lat.D
Ep.MaI.
Zona media abdominal lateral derecha - Extremo

67
Ing.D - Cl
68
Ing.D
Ing.I
69
Ing.D
A.Lat.I
78
Cl Ing.I
89
Ing.I
A.Lat.I
Zona media abdominal lateral derecha - Ingle derecha.
Zona media abdominal lateral derecha - Ingle izquierda.

lateral derecha -
lateral
Ingle derecha Cloaca.

Ingle derecha - Ingle izquierda.
Ingle derecha - zona media abdominal lateral izquierda.

Cloaca - Ingle izquierda.
Ingle izquierda - Abdomen lateral izquierdo.
1337
9 10
A.Lat.I
Ep.MaI.
Zona media abdominal lateral izquierda. - Extremo

10 11
Ep.MaI
Ea.MaI
Extremo posterior del miembro anterior izquierdo Extremo anterior del miembro anterior izquierdo.
11 12
Ea.MaI
O.D
Extremo anterior del miembro anterior izquierdo - Orbita

izquierda.
RESULTADOS
Variacin morfolgica
La comparacin del ejemplar de menor tamao (5,0 cm de longitud estndar) con el de
mayor tamao (7,4 cm de L.E) segn el resultado del Mtodo de Placa Delgada (TPS)
(Figura 2), se visualiza un crecimiento relativo mayor en la regin ceflica y en la
porcin anterior del tronco (zona de color rojo a naranja); mientras que la regin
posterior del cuerpo exhibe un crecimiento relativo menor tanto de ancho como de
largo, lo que se traduce en una contraccin en la regin plvica. Como es de observar
en la regin media del tronco se aprecia un crecimiento corporal constante en el
transcurso de la ontogenia de esta especie de rana L. bolivianus. Es decir todo esto
ocurre durante el desarrollo ontognico de estos anfibios.
Figura 2. Variacin morfolgica de L. bolivianus. Muestra la distorsin por el Mtodo de

Placa Delgada entre el ejemplar ms pequeo y el de mayor tamao. Color rojizo:
crecimiento relativo mayor. Color Azul: crecimiento relativo menor.
1338
DISCUSIN
Mediante este trabajo se demostr que la comparacin del ejemplar de menor tamao
(5,0 cm de longitud estndar) con el de mayor tamao (7,4 cm de L.E) segn el Mtodo
de Placa Delgada PAST. Por otro lado, los coeficientes o valores obtenidos indican la
manera en el cual, los diferentes caracteres o variables cambian en funcin al tamao
total. Valores mayores a 1.03 indican alometra positiva, menores a 0.97 como
alometra negativa y los ubicados entre 1.03
al 0.97 como isometra, tambin se
analizo los componentes principales en el cual se seleccionaron los tres primeros

componentes principales de la matriz de covarianza de veinticinco caracteres
transformados logartmicamente, en los 14 ejemplares de la rana antes mencionada.
Tambin se observ que las hembras de mayor tamao se encuentran ms dispersas;
mientras que las de menor tamao se encuentran un poco ms compactas. Estos
resultados se obtuvieron con la ayuda
del
mtodo de cerchas (EDMA) fueron
analizados con el programa PAST 1.70 (Hammer et al; 2009).
BIBLIOGRAFA CITADA
Dujardin,
J. (2003).
MOG (Morfometra Geomtrica) versin 0.62. Institut de
Recherches pour le Dveloppement (IRD), Montpellier-France. Disponible en: http:

//www.mpl.ird.fr/morphometrics.
Rohlf, F. (2004). TPS-Dig, Program for digitalizing morphologic landmark and outlines
for geometric morphometric analyses, version 2.0. Department of Ecology and
Evolution,
State
University
of
New
York
at
Stony
Brook.
Disponible
en:
http://life.bio.sunysb.edu/morph/index.html.
1339
Hammer. O., D. A. T. Harper y P. D. Ryan. (2009). Past. Paleontological statistics

software package for education and data analysis. Palaeontologcal Electronica. Vol.4.
Issue 1, art, 4, 9 pp.
Huxley, J. S Y G. Teissier. 1939. Terminology of relative growth. Nature. 137: 780
781.
Thompson DARCY. (1975). On growth and form. J. T., Bonner Editor. Cambridge
University Press, Cambridge. 793pp.
1340
METODOLOGA PARA LA OBTENCIN DE QUITINA DERIVADA DEL CAMARN

Litopenaeus schmitti (DECPODA, PENAIDAE)
(Methodology for obtaining chitin derived from shrimp Litopenaeus schmitti
(DECPODA, PENAIDAE)
Nuit Cedeo, Yandelieth Ortiz, Lorena Fuentes, Adrin Chvez, Ivn Mendoza.
Universidad del Zulia. Ncleo Costa Oriental del Lago. Programa de Ingeniera.
Laboratorio de Investigaciones Ambientales del Ncleo Costa Oriental del Lago
(LIANCOL).
nuit_12@hotmail.com
RESUMEN
La quitina es un polisacrido muy abundante en la naturaleza, presente en crustceos,
insectos y hongos. Posee una estructura lineal de alto peso molecular constituida por
unidades de N-acetil-D-glucosamina unidas por enlaces b-D (14). Es altamente
insoluble y presenta baja reactividad, mostrando una similitud qumica con la celulosa.
La quitina se usa como producto floculante para el tratamiento de aguas, como agente
cicatrizante de heridas, como espesante y estabilizador en alimentos y medicamentos,
y como resina de intercambio inico, entre otras aplicaciones. El objetivo de este
estudio fue optimizar una metodologa para la obtencin de quitina a partir de
exoesqueletos del camarn Litopenaeus schmitti. El proceso para la obtencin de
quitina requiere varias fases como son desproteinizacin, desmineralizacin,
despigmentacin y desacetilacin. La quitina fue caracterizada por espectrometra de
infrarrojo con transformada de Fourier (FTIR) y se observaron las bandas
correspondientes a la quitina que son la tensin NH a 1320 del grupo amino, y 1420
del grupo acetamido. El grado de desacetilacin obtenido fue de un 32% con un
rendimiento de 35,16%.
Palabras clave: quitina, camarn, espectroscopia de infrarrojo.
INTRODUCCIN
Los residuos que se obtienen del procesamiento de crustceos contienen en general un
alto porcentaje de quitina asociada con protenas, lpidos, pigmentos y depsitos de
calcio, estimndose una produccin mundial anual de quitina de aproximadamente
120.000 toneladas. Este gran volumen unido a su lenta capacidad de degradacin ha
estimulado una gran actividad investigativa centrada en la determinacin de los
1341
posibles usos de esta sustancia con una doble finalidad: la bsqueda de una
explotacin econmica beneficiosa y la eliminacin del problema medio ambiental.
El objetivo de este estudio fue optimizar una metodologa para la obtencin de quitina a
partir de exoesqueletos del camarn Litopenaeus schmitti.
Descripcin del camarn Litopenaeus schmitti

Es un crustceo decpodo que, como los peneidos en general, se encuentra en zonas
intertropicales y subtropicales. Habita en fondos fangosos suaves, a veces arenosos,
de 2 a 47 m de profundidad, ms frecuentemente entre 15 y 30 m. La especie es de
gran importancia comercial en Cuba, Belice, Honduras, Nicaragua, Colombia,
Venezuela, Guyana, Guayana Francesa, Surinam y Brasil (Bermdez et al., 2002).
La quitina
La quitina es un polisacrido muy abundante en la naturaleza, principalmente en
crustceos, insectos y hongos. Posee una estructura lineal de alto peso molecular
constituida por unidades de N-acetil-D-glucosamina unidas por enlaces b-D (14). Es
altamente insoluble y presenta baja reactividad, mostrando una similitud qumica con la
celulosa (Figura 1). La desacetilacin de la quitina en una proporcin mayor del 50% da
lugar al quitosano, con mejores propiedades de reactividad y solubilidad (Snchez,
2007).
Figura 1. Molcula de quitina.
1342
Fuente: Alberts et al. (2010).

Usos de la quitina
Es el segundo polmero natural ms abundante despus de la celulosa, para el cual se
han reportado diversos usos: coagulante-floculante para el tratamiento de aguas
(Saritha et al., 2012),
cicatrizante (Beato et al., 1996) y potencial plaguicida (Van
Leeuwen et al., 2012).

MATERIALES Y MTODOS
Recoleccin de Litopenaeus schmitti
Se utilizaron residuos de camarones de la especie Litopenaeus schmitti, los cuales
fueron suministrados por la pescadera Susana, ubicada en las costas del municipio La
Caada
de
Urdaneta,
sector
La
Ensenada.
La
cantidad
de
muestra
fue
aproximadamente 1 kg de residuos de camarones. La especie de camarn utilizada en

este estudio fue identificada en el Laboratorio de Invertebrados Acuticos de la
Facultad de Ciencias de la Universidad del Zulia.
Obtencin de quitina
El procedimiento utilizado para la obtencin de quitina se dividi en cuatro fases:
desproteinizacin, decoloracin, desmineralizacin y desacetilacin. Se utiliz una
metodologa similar a la reportada por Parada et al. (2004) y modificada por Fuentes et
al. (2008).
Se limpiaron los residuos de camarn manualmente, separando slo los exoesqueletos,

los cuales fueron lavados con agua del grifo, secados a temperatura ambiente a travs
de ventilacin artificial y pulverizados con un procesador domstico.
Fase I. Desproteinizacin. A la muestra pulverizada (16,4452 g) se le adicionaron 82,25

mL de NaOH a 0,5 % m/v en una relacin 1:5. La mezcla se calent a una temperatura
constante de 60C con una agitacin vigorosa hasta observar un aceite amarillo. Se
1343
dej reposar la mezcla durante 30 minutos y despus de enfriarse se filtr y decant. El

lquido fue desechado mientras que el slido fue lavado con agua destilada (por
triplicado) y secado en una estufa a 32C durante 24 horas.
El slido remanente del paso anterior fue pesado (12,901 g) y colocado en tubos de
ensayo para aadirle 64,50 mL de NaOH al 3 % m/v en una relacin 1:5.
Posteriormente, los tubos de ensayo fueron calentados durante 10 min para separar las
grasas y las protenas que en el primer paso no se desprendieron. Despus de
alcanzar la temperatura ambiente ( 25 C) se aplic la tcnica de decantacin y se
separ la fase slida de la lquida. Este paso se realiz por triplicado.
Fase II. Decoloracin. El residuo slido de la fase anterior (12,00 g), se coloc en un
vaso de precipitado y se adicionaron 60 mL de NaCIO con la finalidad de eliminar los
pigmentos que le dan tonalidad naranja al exoesqueleto del camarn. Se aplic una
agitacin vigorosa durante 30 minutos. El lquido remanente se decant y el slido se
lav con agua destilada.
Fase III. Desmineralizacin. Al slido remanente de la fase II (12,00 g) se le agregaron

60 mL de HCI 1,25 N a temperatura ambiente en una campana de extraccin de
vapores y se agit vigorosamente hasta conseguir la expulsin de todo el CO 2. El slido
se lav y se coloc en una estufa a 32C con el propsito de secar el producto obtenido
(quitina), al cual se le determin por gravimetra el porcentaje de rendimiento.
Fase IV. Desacetilacin. La quitina obtenida (12,00 g) se coloc en tubos de ensayo por
partes iguales y se adicionaron 60 mL de NaOH al 50% m/v en una relacin 1:8. Se
calentaron los tubos de ensayo en bao de Mara hasta una temperatura de 100C
durante 30 minutos. Transcurrido el tiempo sealado se retiraron los tubos de ensayo,
se filtr la mezcla y se lav el residuo con agua destilada.
1344
Identificacin de la quitina por espectroscopia de infrarrojo

Se registraron espectros de FTIR de la quitina, para identificar sus grupos funcionales
caractersticos. Las muestras se prepararon en forma de pastillas con bromuro de
potasio (KBr), realizando la compactacin usando un pistn hidrulico con una presin
de 8 toneladas por 60 segundos. Las muestras se pesaron dependiendo de la
intensidad de la seal (50-100 mg/pastilla). Se emple un equipo IRPrestige 21. El
grado de desacetilacin se determin con el mtodo de Brugnerotto et al. (2001),
quienes reportan la cuantificacin del porcentaje de acetilacin (DA) tomando en cuenta
la banda de absorcin en el espectro infrarrojo a 1320 cm-1 considerada como la
contribucin de la amida III, calculndola a partir de la relacin entre A1320/A1420.
La correlacin entre el valor experimental DA (porcentaje de acetilacin) y la relacin

mencionada es expresada en la ecuacin:
A1320/A1420= 0,3822 + 0,03133.DA (R2=0,99)
Donde A1320 y A1420 es el rea de las bandas en 1320 y 1420 cm-1.
DD (porcentaje de desacetilacin)= 100 DA
Esta frmula es til solamente cuando la muestra presenta un rango de desacetilacin

de 60-100 DD, pero con rangos menores se dice que la muestra es quitina.
ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

El rendimiento de la quitina determinado por gravimetra fue de 35,16%, ligeramente
superior al reportado por Mrmol et al. (2004), quienes indicaron un rendimiento de
24,06 % con respecto a la concha molida.
1345
En la Figura 2 se observa que los espectros exhibieron la banda carbonlica de la

amida a 1650 cm-1 y amina NH2 a 1580 cm-1.
100,0
95
90
85
2341,12
1790,73
80
2146,66
75
70
2517,27
918,34
65
711,82
611,57
896,18
60
873,64
55
50
%T
956,05
45
40
1203,36
35
1261,76
30
1158,01
25
1077,12
20
1326,99
2891,03
15
3111,17
1648,93
10
1555,55
3446,43
1427,51
5
0,0
4000,4
3600
3200
2800
2400
2000
1800
1/cm
1600
1400
1200
1000
800
600
499,6
Figura 2. Espectro de quitina sintetizada en el laboratorio
Para el producto analizado por espectrometra de infrarrojo con transformada de

Fourier (FTIR) se observaron las bandas correspondientes a la quitina que son la
tensin N-H a 1320 del grupo amino, y 1420 del grupo acetamido. El grado de
desacetilacin obtenido fue de 32 %. Estos resultados confirman que el producto
obtenido fue quitina y no quitosano como se pretendi inicialmente, pues la
desacetilacin fue mnima. Mrmol et al. (2004) obtuvieron quitina despus de la
desproteinizacin y desmineralizacin (antes de la desacetilacin) de exoesqueletos del
camarn Penaeus vannamei y confirmaron su presencia por espectroscopia de
infrarrojo.
1346
CONCLUSIONES
La metodologa aplicada permiti obtener quitina a partir de exoesqueletos de
Litopenaeus schmitti con un rendimiento de 35,16 %. El producto obtenido fue
identificado por espectroscopia de infrarrojo y se obtuvo un grado de desacetilacin de
32 % (< de 60 %), corroborndose la formacin de quitina.
Bermdez, A; Campos, N; Navas G. (2002) "Litopenaeus vannamei"; N. Ardila, G. R.
Navas y J. Reyes. (Eds.) Libro rojo de invertebrados marinos de Colombia: 105-107.
Bogot: INVEMAR. Ministerio de Medio Ambiente.
Fuentes, L., Contreras, W., Perozo, R., Mendoza, I. y Villegas, Z. (2008) Uso del
quitosano obtenido de Litopenaeus schmitti (Decapoda, Penaeidae) en el tratamiento
de agua para consumo humano. Multiciencias, vol. 8, pp. 281-287.
Van Leeuwen, T.; Demaeght, P.; Osborne, E.; Dermauw, W.; Gohlke, S.; Nauen, R.;
Grbi, M.; Tirry, L.; Merzendorfer, H.; Clark, R.M. "Population bulk segregant mapping
uncovers resistance mutations and the mode of action of a chitin synthesis inhibitor in
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clula Cuarta edicin Espaol (2010).
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quemaduras de espesor parcial con quitina en polvo. Revista Cubana Mdica Militar
1996; 25.
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Brugnerotto, J., Lizardi, J., Goyoolea, F.M., Arguelles-Monal,W., Desbrieres, J., &
Rinaudo,M. (2001a). An infrared investigation in relation with chitin and chitosan
characterization. Polymer, 42, 35693580.
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hirogeles de quitosano a partir del camarn langostino (Pleuroncodes planipes) con
potenciales aplicaciones biomdicas. Revista iberoamericana de Polimeros. Volumen 8
(4), Septiembre de 2007.
1348
CALIDAD MICROBIOLOGICA DE PULPAS DE GUANABANA

(Annona muricata L) COMERCIALES
Marines Matheus 1, Ana Massiel Snchez2, Zulibeth Mendoza2, Jerussa Russa2,
Katiuska Acosta1, Mariangela Gonzlez3.
1
Laboratorio de Microbiologa Agrcola. 2 Red de Investigacin Estudiantil de la
Universidad del Zulia. 3INIA-ZULIA.
mmatheus@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Se realizaron estudios microbiolgicos a pulpas comercializadas en establecimientos y
redes de supermercado de la ciudad de Maracaibo, llevando a cabo 4 muestreos de
diferentes marcas comerciales de distribucin de pulpas. Las mismas se procesaron
mediante una estrujadora industrial y se determin mediante los mtodos descritos por
la Comisin venezolana de normas industriales (COVENIN) la presencia de mesfilos
aerobios (MA), Hongos y Levaduras (HL), coliformes totales (CT) y coliformes fecales
(CF). Se us un diseo totalmente aleatorizado. Los resultados se procesaron
mediante un diseo experimental totalmente al azar, con tres repeticiones por mercado
muestreado y procesados mediante el paquete estadstico Statistical Analysis System
(SAS).
No se mostraron diferencias significativas en la cuenta de MA por marca
comercial y establecimiento muestreado. Ubicndose las cuentas totales de mesfilos
aerobios en un rango de 1, 15 x 102 UFC/g y de 1,01 x 102 UFC/g para la variable
hongos y levaduras siendo los gneros ms resaltantes Aspergillus, Monilia y
Penicillium. Para la variable CT se detectaron niveles bajos
(2,2 NMP/g),
estando ausente los CF en las pulpas analizadas. Estos resultados sealan que las
cuentas de microorganismos presentes estuvieron dentro los parmetros establecidos
en la normativa venezolana, indicando una calidad microbiolgica de las pulpas
analizadas, apta para el consumo humano.
Palabras clave: calidad, guanbana, mesfilos, hongos y levaduras, coliformes.
INTRODUCCION
Las pulpas de frutas se definen como productos que se obtienen por la desintegracin
de la parte comestible de las frutas, y que usualmente se conservan por medio de
pasteurizacin (Ivett, 2004) con el fin de eliminar el 100% de los patgenos y un 90%
de los microorganismos de deterioro asociado
(Garca, 2008).
Existen factores intrnsecos que definen la carga microbiana de estos productos,

incluyendo su composicin nutricional, rica en carbohidratos, con una baja actividad de
agua (aw) y bajo ph (Garca, 2008). El deterioro de estos productos es originado
principalmente por mohos, levaduras y bacterias contaminantes, muchas de las cuales
1349
logran resistir la baja actividad de agua, su ph y contenido de carbohidratos altos de

estos productos (Penteado, 2004).
Las pulpas de frutas pueden representar un riesgo potencial para adquirir
enfermedades de trasmisin alimentaria, las conocidas ETAS. Las mismas
representan una actividad creciente en la economa debido a que son demandadas por
hoteles, hogares, hospitales, colegios, restaurantes y supermercados (Escobedo,
2010).
Dada la creciente importancia y demanda de las pulpas de frutas, es de suma
importancia determinar su calidad microbiolgica y posibles buenas prcticas de
manufactura (BPM), en los establecimientos marabinos, para garantizar as la higiene e
inocuidad de estos productos.
El objetivo del presente trabajo fue, determinar la calidad microbiolgica de pulpas de
guanbana (A. muricata L) comercializadas en supermercados de Maracaibo, estado
Zulia, Venezuela. Los indicadores de calidad, vida til, higiene e inocuidad evaluados
fueron: microorganismos mesfilos aerobios, hongos y levaduras, y nmero ms
probable de bacterias coliformes.
MATERIALES Y MTODOS
Origen de las muestras: se analizaron un total de 12 muestras de pulpas de guanbana

comercializadas en supermercados de la localidad, realizando cuatro muestreos
consecutivos.
Estos productos se comercializan individualmente, refrigerados y empacados al vaco.

Las mismas, luego de adquiridas fueron trasladadas en una cava refrigeradas, hasta el
1350
Laboratorio de Microbiologa de la Facultad de
Agronoma-LUZ, para su
posterior anlisis.
Anlisis microbiolgicos: para realizar los anlisis microbiolgicos, se procedi a

pesar 10 g de cada pulpa, los cuales homogenizaron con 90 ml de agua peptonada al
0,1%. Posteriormente se procedi a realizar diluciones seriadas
triplicado, siguiendo la metodologa descrita por
(10 -1 10-5) por
(COVENIN N 409, 902,
1126).
Recuento de mesfilos aerobios: a partir de diluciones seriadas realizadas se

tomaron 0,1 ml y se inocularon en placas contentivas de agar estndar. Se incubaron a
32C durante 48 horas, se seleccionaron las placas que contenan entre 30 y 300
colonia para determinar las unidades formadoras de colonias en cada muestras
(UFC/g).
Nmero ms probable de coliformes totales y coliformes fecales: se tom 1 ml de

cada dilucin seriada y se inoculo en serias de cinco tubos con caldo bilis vede brillante
para coliformes totales. Se incubaron a 37C durante 48 horas. Posteriormente, los
tubos que presentaron gas en el tubo durhan invertido, fueron repicados en caldo EC
para coliformes fecales e incubados durante 48 horas a 35C.
Se tomaron como positivos todos los tubos que presentaron gas en el tubo durham.
Para interpretar los resultados se utilizaron las tablas para NMP propuestas por
COVENIN.
Recuento de mohos y levaduras: se tomaron 0,1 ml de cada dilucin y se inocularon

por separado en placas con agar papa dextrosa (PDA), posteriormente se incubaron
durante 48 horas a temperatura ambiente para realizar el contaje de UFC/g de pulpa.
1351
Resultados: No se mostraron diferencias significativas en la cuenta de MA por marca

comercial y establecimiento muestreado. Ubicndose las cuentas totales de mesfilos
aerobios en un rango de 1, 15 x 102 UFC/g y de 1,01 x 102 UFC/g para la variable
hongos y levaduras siendo los gneros ms resaltantes Aspergillus, Monilia y
Penicillium. Para la variable CT se detectaron niveles bajos
(2,2
NMP/g), estando ausente los CF en las pulpas analizadas. Estos resultados sealan
que las cuentas de microorganismos presentes estuvieron dentro los parmetros
establecidos en la normativa venezolana, indicando una calidad microbiolgica de las
pulpas analizadas, apta para el consumo humano.
BIBLIOGRAFA CITADA
Fondonorma. Comisin venezolana de normas industriales. 1987. COVENIN N 902.
Alimentos. Mtodo para recuento de colonias de bacterias aerobias en placas de petri.
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revisin. 11p.

Alimentos. Principios generales para el establecimiento de criterios microbiolgicos 1era
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Escobedo A. 2010. Sondeo rpido de mercados: pulpas de frutas. CATIE. Turrialba.
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1352
Ivett D, M. Mesh T. 2004. Estudio de factibilidad para el establecimiento de una planta

procesadora de pulpa de frutas tropicales en Costa Rica. Tesis de grado. Universidad
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Penteado A y Leitao M. 2004. Growth of Listeria monocytogenes in melon, watermelon

and papaya pulps. Int Journ. Food Microb. 92: 89-94.
1353
AISLAMIENTO, CARACTERIZACIN Y ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL

ACEITE ESENCIAL DEL EXUDADO DE GUAIACUM OFFICINALE (GUAYACN).
(Isolation, characterization and antimicrobial activity of the essential oil of the exudate
from Guaiacum officinale (Lignum vitae))
Castro I.1, Ferrer R.2, Gonzlez K.3,Martnez M.4, Villarreal V.5
1, 2, 3 y 5
: Facultad de Humanidades y Educacin, Escuela de Educacin, Departamento
de Qumica, Universidad del Zulia, Maracaibo, Edo. Zulia.
4
Centro de Investigaciones en Qumica de los Productos Naturales(CIQPN) Dra.
Gladys Len de Pinto Facultad de Humanidades y Educacin. Universidad del Zulia,
Maracaibo, Edo. Zulia.
castroivany@gmail.com
RESUMEN
La especie Guaiacum officinale (guayacn) crece en las zonas tropicales de Amrica
Latina con gran facilidad debido a diversos factores climticos. Desde tiempos
inmemorables diversas poblaciones indgenas han utilizado sus frutos, semillas, hojas
y corteza para contrarrestar los efectos de ciertas enfermedades de origen microbiano.
Los aceites esenciales de especies en las cuales prevalecen la presencia de terpenos
en su composicin qumica han demostrado poseer actividad antimicrobiana contra
distintas bacterias o virus. La evaluacin de la actividad antimicrobiana del aceite
esencial aislado del exudado de G. officinale constituye el objetivo de esta
investigacin. ste se obtendr mediante un proceso de destilacin por arrastre de
vapor no convencional; posteriormente ser caracterizado a travs de HPLC-MS el
cual permitir obtener informacin especfica de su composicin qumica (terpenos) y
finalmente se aplicar el mtodo de difusin radial para evaluar la actividad
antimicrobiana ante diversas cepas, hallazgo de gran importancia
a nivel
farmacolgico.
Palabras Clave: Antimicrobianos, Exudados, Guayacn.
INTRODUCCIN
La especie Guaiacum officinale (guayacn) crece en las zonas tropicales de Amrica
Latina con gran facilidad debido a diversos factores climticos. Desde tiempos
inmemorables diversas poblaciones indgenas han utilizado sus frutos, semillas, hojas
y corteza para contrarrestar los efectos de ciertas enfermedades de origen microbiano.
Los aceites esenciales de especies en las cuales prevalecen la presencia de terpenos
en su composicin qumica han demostrado poseer actividad antimicrobiana contra
distintas bacterias o virus. La evaluacin de la actividad antimicrobiana del aceite
esencial aislado del exudado de G. officinale constituye el objetivo de esta
1354
investigacin. ste se obtendr mediante un proceso de destilacin por arrastre de

vapor no convencional; posteriormente ser caracterizado a travs de HPLC-MS el
cual permitir obtener informacin especfica de su composicin qumica (terpenos) y
finalmente se aplicar el mtodo de difusin radial para evaluar la actividad
antimicrobiana ante diversas cepas, hallazgo de gran importancia
a nivel
farmacolgico.
Los exudados de plantas son productos excretados de forma natural o inducida, y
obtenidos en proporciones variables de acuerdo con diversos factores ecolgicos y
humanos que influyen en la produccin del mismo. (Clamens y col, 1998). Lambert y
col, 2005
clasifican estos exudados en:
gomas,
gomas-resinas y resinas;
posteriormente incluyeron otro grupo de exudados al cual denominaron KINOS

(Lambert y col, 2008)
Las gomas mayoritariamente contienen carbohidratos en su estructura, mientras que
en los otros exudados se encuentra presente tambin material terpenoide (Lambert y
col, 2005).
Por otra parte los aceites esenciales son productos finales del metabolismo secundario
de la planta, que estn constituidos por terpenos con actividad y composicin variada
(Alzamora y col, 2001); son fcilmente arrastrables por vapor de agua y sus
componentes pueden ser caracterizados mediante Cromatografa Liquida de Alta
Resolucin (HPLC). En la actualidad se ha aislado y ensayado la actividad biolgica de
aceites esenciales extrados de diversos tejidos vegetales de: Eucalyptus globulus
(eucalipto), Tagetes pusilla (anis serrano), Lepechinia meyenii (salvia) mediante la
tcnica de destilacin por arrastre de vapor (Alzamora y col, 2001) y de plantas frescas
de Caesalpinia paraguariensis (guayacn) (Vattuone y col, 2008).
La extraccin exitosa del aceite esencial y el ensayo de la actividad antimicrobiana de
la goma de Pistacia vera (pistacho turco) es una de las pocas investigaciones que
plantea procesos de obtencin o aislamiento de aceites esenciales provenientes de
exudados, adems su caracterizacin registr la presencia de un 98 % de material
1355
terpenoide, principal causante de su actividad contra distintas bacterias o virus (Hakki y

col, 2004).
Guaiacum offiinale (guayacn), Zygophyllaceae, especie distribuida ampliamente en
Venezuela, produce un exudado el cual se ha reportado corresponde a una gomaresina con caractersticas de carbohidratos y de terpenos (Lambert y col, 2005).
Ensayos preliminares demostraron que es parcialmente soluble en hexano (resultados
no publicados), aunado a esto se ha descrito que los extractos provenientes de la
madera, frutos y hojas de G. officinale (guayacn) poseen propiedades medicinales,
tales como: antisptico expectorante, antimictico, laxante, diurtico, antiparasitante e
incluso insecticida (Vattuone y col, 2004).
La problemtica por consiguiente se plantea ante la escasa existencia de reportes
sobre el tema; adems es necesario adecuar el mtodo de extraccin convencional del
aceite esencial comnmente utilizado para tejidos vegetales (corteza, tallo, frutos,
hojas) a muestras de exudados y se requiere comprobar las propiedades o
caractersticas antimicrobianas para evaluar su aplicabilidad en el rea medicinal.
OBJETIVO
Aislar, caracterizar y evaluar la posible actividad antimicrobiana del aceite esencial del
exudado de G. officinale (guayacn).
1.
Recolectar y purificar el exudado de G. officinale por mtodos convencionales.
2.
Aislar el aceite esencial del exudado empleando el mtodo de destilacin por
arrastre de vapor.
3.
Caracterizar el exudado por HPLC-MS.
4.
Evaluar la actividad antimicrobiana del aceite esencial mediante difusin radial
en gar.
5.
Vincular la actividad antimicrobiana con la composicin qumica del aceite
esencial de G. officinale.
1356
METODOLOGA:
1.
Origen de la goma:
La goma de G. officinale (guayacn), se recolectar de un espcimen ubicado en el

Sector El Roco, Municipio Santa Rita, Edo. Zulia durante el periodo de sequa EneroMarzo. La goma se limpiar, para eliminar impurezas, se pulverizar y se envasar
hermticamente.
2.
Aislamiento del aceite esencial:
Se colocar la muestra de goma, previamente pulverizada en un baln de doble

entrada, conectado a otro sencillo que contendr una cantidad abundante de agua,
ambos sometidos a calentamiento (100 C) de manera tal que el vapor de agua
generado se mantenga en constante contacto con la muestra, y posteriormente fluyan
sus vapores mediante un refrigerante o condensador de serpentn el cual permitir
recolectar la mezcla de los mismos en un matraz Erlenmenyer, se utilizar a su vez un
termmetro dispuesto en la unin baln-condensador para controlar la temperatura del
sistema (40 C).
En el matraz se obtendr el aceite voltil diluido en agua, mezcla que podr ser
separada en sus constituyentes mediante una extraccin lquido-lquido a diferentes
densidades, utilizando cloroformo como disolvente, obteniendo sin ningn problema el
aceite esencial de G. officinale.
3.
Caracterizacin del exudado:
Se utilizar un cromatgrafo lquido acoplado a un espectrmetro de masas (HPLCMS) con detector UV, ubicado en la Facultad Experimental de Ciencias en el
Laboratorio de Qumica Ambiental, o en su defecto se tendr a la disposicin el
ubicado en el laboratorio de Farmacia de la ULA, Edo. Mrida. El procedimiento se
llevar a cabo bajo las siguientes condiciones:
Flujo a travs de la columna: 1,5 mL/min

Volumen de inyeccin : 0,1 uL
Fase mvil: Acetonitrilo
Modificador orgnico: Acetona
Fase estacionaria: ODS (octadecilsilano).
1357
Tipo de detector : Detector de U.V

Temperatura inicial del horno : 50 C
Temperatura final del horno: 250 c
4.
Actividad antimicrobiana del aceite esencial aislado:
Se realizar mediante el mtodo de Kyrby-Bauer mtodo de difusin radial en gar,

por triplicado, se prepararn suspensiones de la muestra en Caldo Triptosa Soya hasta
observar turbidez, a 37 C aproximadamente, dejando reposar de 2 - 8 horas para
alcanzar la fase de crecimiento de la cepa; se tomar una alcuota de 100 L lo que
corresponde a 1x108 unidades formadoras de colonias/mL (ufc/mL) y se colocarn en
las placas estriles con BHI agarizado.
Estas placas se prepararan previamente
aplicndoles de 15 - 18 mL del medio agarizado atemperado a 45 C; a cada placa se

le realizarn 3 orificios de 4 mm de dimetro cada uno utilizando un saca bocado
estril y a estos se les aadir 1L del aceite esencial, a diferentes concentraciones
girando la placa 90 y ejerciendo cierta presin de barrido, despus de 10 min se dar
inicio al incubado de las mismas a 25 C por 24 h.
Para la interpretacin de los resultados se considerarn 3 categoras:
Inhibicin del crecimiento, halo translcido detectado alrededor del disco, es decir
que la bacteria es sensible al compuesto.
No inhibicin del crecimiento, no se formar halo y la bacteria no es sensible.
Inhibicin del crecimiento en forma irregular, se observar una inhibicin pero el halo
no adopta la forma esperada.
Las posibles cepas bacterianas que sern utilizadas para comprobar la actividad
antibacteriana del aceite esencial de G. officinale son: B. subtilis, S. aureus ATCC
259923, L. monocytogenes, P. mirabilis, K. pneumoniae, P. aeruginosa ATCC 27853, y
E. coli ATCC 25922, las cuales seran suministradas por el Centro de Referencia
Bacteriolgica del Hospital Universitario de Maracaibo, estado Zulia; cultivadas y
mantenidas en caldo infusin cerebro corazn (ICC) y almacenadas a 4 C bajo
refrigeracin ,hasta el momento de su utilizacin.
1358
Los objetivos de este proyecto tienen gran factibilidad de lograrse debido a que la
infraestructura requerida se encuentra presente en la ciudad universitaria distribuida
entre el CIQPN (FHE), el Laboratorio de Productos Naturales y el Laboratorio de
Qumica Ambiental (FEC); adems se cuenta con el apoyo de el Laboratorio de
Farmacia de la ULA, Mrida, y con la preparacin acadmica del personal adscrito al
proyecto, quienes garantizarn en unsono el alcance de los objetivos propuestos.
Se espera que al extraer el aceite esencial del exudado de G. officinale, y comprobar
su actividad antimicrobiana ante diferentes cepas, se contribuya a ampliar el rea de
estudio farmacolgico, y el rea de qumica en polmeros naturales, fortaleciendo la
lnea matriz de investigacin del CIQPN y el Laboratorio de Productos Naturales,
adems de promover avances en el campo de la medicina en general al permitir
obtener una materia prima natural de bajo costo y ampla efectividad.
Se prevee divulgar los resultados de esta investigacin va web y en revistas
electrnicas, as como tambin en congresos o jornadas de investigacin estudiantil a
nivel nacional, con el fin de que sean de gran utilidad para futuros proyectos.
Objetivo
1.
2.
3.
Origen de la
goma
Extraccin del
aceite esencial
Caracterizacin
4.
Actividad
antimicrobiana del
Actividades
Practica de heridas
Recoleccin peridica de la
goma.
Preparacin y envasado de la
muestra
Montaje del equipo
Estandarizacin del mtodo
Ejecucin del procedimiento
Separacin de la mezcla
obtenida para la obtencin final
del aceite
Anlisis de la muestra
mediante un cromatgrafo
lquido acoplado a un
espectrmetro de masas
(HPLC-Ms) ubicado en la FEC
Preparacin de las muestras en
Caldo Triptosa Soya
Ensayo en blanco
Tiempo
EneroMarzo 2014
Abril-Julio
2014
AgostoOctubre
2014
AgostoDiciembre
2014
1359
aceite esencial
Incubacin de los cultivos
5.
Vinculacin de
resultados
Procesamiento de datos, y
anlisis de resultados
Redaccin del Informe Final
EneroMarzo 2015
FORMACIN DE RECURSOS HUMANOS:

Durante la ejecucin del proyecto se entrenarn en la metodologa propuesta los
bachilleres: Castro Ivany, Ferrer Rafael, Gonzlez Kengery, Villarreal Vctor,
estudiantes de ltimos semestres de Licenciatura en Educacin Mencin Qumica, bajo
la tutora de la Dra. Maritza Martnez; a su vez cuentan con el apoyo y asesoramiento
en el rea de anlisis e interpretacin de datos del personal adscrito al Centro De
Investigaciones en Qumica de los Productos Naturales Dra. Gladys Len De Pinto
ubicado en la Divisin de Postgrado e Investigacin de la Facultad de Humanidades y
Educacin, y en el rea metodolgica del Dr. Jos Ortega adscrito al Laboratorio de
Productos Naturales de la Facultad Experimental de Ciencias de la ciudad
universitaria.
El proyecto pretende consolidar y vincular las diferentes lneas de investigacin en el
rea de productos Naturales y el campo medicinal a nivel universitario, no solo a
escala interinstitucional sino tambin nacional, dando respuesta a las reas de Salud
Pblica, Desarrollo Sustentable y Biodiversidad delimitadas en el Plan Nacional de
Ciencia, Tecnologa e Innovacin (2005-2030), y a su vez favoreciendo el desarrollo de
la estrategia nacional para la seguridad y soberana farmacutica, y para la
conservacin de la biosfera mediante un desarrollo sustentable ambas incluidas en el
Proyecto Nacional Simn Bolvar (2007-2013), contribuyendo as con el desarrollo de
futuras investigaciones en el estudio sobre exudados, aceites esenciales y la
aplicabilidad de los mismos provenientes de esta y otras especies vegetales.
1360
1.-Clamens, C; De Pinto Len; Rincn, F. y Vera, A. 1998. Exudados gomosos de
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1362
ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES TENSOACTIVAS DE ALQUILCARBOXILATOS

DE IMIDAZOLIO
(Study of surfactant properties of imidazoliumalkylcarboxylates)
Bravo B., Chvez G., Mrquez N., Delgado N., Luzardo M., Parra I.
Facultad de Ciencias, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela
belgicabravo@gmail.com
RESUMEN
Los cidos carboxlicos grasos son sustancias anfifilicas procedentes de fuentes
naturales tanto animal como vegetal fundamentales para la preparacin de agentes
tensoactivos de uso domstico e industrial. Recientemente han sido de inters para la
preparacin de surfactantes utilizando un contrain orgnico debido a su posible
capacidad tensoactiva. Por tal razn, se formaron compuestos de contrain orgnico de
tipo alquilcarboxilatos de imidazolio, obtenidos a travs de una reaccin sencilla
cido/base en proporciones equimolares a temperatura ambiente, cuya caracterizacin
por FTIR da evidencias de la formacin de dichos compuestos. A travs de medidas de
tensin interfacial se estimaron las propiedades tensoactivas de estos nuevos anfifilos.
Los resultados de tensin sugieren que a medida que la cadena lipofilica se hace
mayor, aumentan las interacciones entre las molculas de anfifilo. Estos anfifilos
mostraron tensiones interfaciales considerablemente bajas, hacindolos atractivos para
posibles aplicaciones en la industria petrolera. La actividad interfacial se hace menor a
medida que incrementa la longitud de la cadena lipofilica del grupo carboxilato
indicando que existe una mayor afinidad por la fase hidrocarbonada en donde se
encuentran solubilizadas estas especies y dificulta la migracin a la interfase. El estudio
de conductividad en mezclas BuOH/agua permiti predecir la interaccin existente
entre el grupo carboxilato y el catin imidazolio, cuyas interacciones electrostticas son
favorecidas con el aumento de la longitud de cadena. La CAC y el grado de disociacin
de estas nuevas especies disminuyen a con elaumentade la cadena hidrocarbonada.
As mismo, los valores de conductividad molar a dilucin infinita, tanto del par inico
como de la micela fueron en descenso, lo que sugiere una mayor compactacin tanto
de la molcula anfifilica como tal, como de los agregados formados al aumentar la
cadena hidrocarbonada.
Palabras clave: actividad interfacial, conductividad, Surfactante alquilcarboxilato de
imidazolio.
INTRODUCCIN
Se conoce que los cidos carboxlicos grasos son procedentes de fuentes naturales
tanto animales como vegetales y pueden funcionar como sustancias anfiflicas
fundamentales para la preparacin de agentes tensoactivos para uso domstico e
1363
industrial. Varios
autores se han dedicado a su estudio usando como contrain
inorgnico comn el sodio, observando as su comportamiento en sistemas

agua/aceite.1 No obstante, algunos autores han estudiado el comportamiento de
agregacin de cidos carboxlicos de cadena corta (de 5 a 8 tomos de carbono)
enlazados con un contrain orgnico como el pirrolidinio e imidazol para su uso como
lquidos inicos.2 Sin embargo, no existen reportes hasta ahora que aborden el estudio
de las transiciones de fase de cidos carboxlicos grasos de cadena larga (C12-C16)
asociados con imidazol como contrain orgnico en donde evalen su comportamiento
interfacial.
METODOLOGA
La reaccin de neutralizacin cido/base se llev a cabo disolviendo una cantidad
equimolar (20 mmoles) de cido carboxlico (dodecanoico (C12), tetradecanoico (C14)
y hexadecanoico (C16), 99% de pureza, Merck) en 50 mL de hexano y
elimidazolmanteniendo la agitacin durante 4h a 25 C; los derivados obtenidos se
filtraron y se lavaron con hexano fro y se caracterizaron por espectrometra de FTIR
(Shimadzu modelo 8400S) para garantizar la presencia del derivado. Se construyeron
curvas de tensin interfacial en funcin de la concentracin de los alquilcarboxilatos de
imidazolio en el intervalo de 1 a 130 mM para ImiC12, de 2,5 a 150 mM para ImiC14 y
0,1 a 20mM para ImiC16 en sistemas agua-querosn. La conductividad (conductmetro
TetraCon325 modelo LF 320) se midi en una mezcla n-butanol/agua en proporcin
de 5:95. La concentracin de las soluciones de partida para cada uno de los
surfactantes fue de 5mM. A partir de esta concentracin se realizaron titulaciones
sucesivas con la mezcla n-Butanol/agua hasta dilucin infinita.
1364
La sntesis del alquilcarboxilato de imidazolio (ImiC12) se realiz mediante la reaccin

de cantidades equimolares del cido respectivo y el imidazol, como se muestra en la
siguiente reaccin.
O
+
CH3(CH2)n
cido carboxlico
4h, 25 C
n-Hexano
OH
Imidazol
CH3(CH2)n
O-
Alquilcarboxilato de Imidazolio
n= 10
n= 12
n= 14
El espectro FTIR de los compuestos aislados mostr las bandasentre 1660 y 1450 cm -1
que son
propias de la tensin asimtrica y simtrica del grupo carboxilato CO 2-
formado y la aparicin de una banda en la regin de 3250 cm -1 caracterstica de la

tensin N-H de aminas, as mismo en 2973 cm-1 se destaca la tensin C-H.
En la Figura 1 se observan las curvas de tensin interfacial para el ImiC12, ImiC14 e

ImiC16 respectivamente.Con ninguno de los tres compuestos se logr llegar a una CAC
definida, debido a que la tensin segua disminuyendo. Esto indica que con estos
anfiflos se alcanzan tensiones interfaciales considerablemente bajas, lo que los hace
atractivos para posibles aplicaciones en la industria petrolera.
1365
30,0
30,0
(A)
20,0
15,0
10,0
5,0
0,0
0,0
(B)
25,0
dina/cm
dina/cm
25,0
20,0
15,0
10,0
5,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
0,0
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
Ln C
Ln C
30,0
(C)
dina/cm
25,0
20,0
15,0
10,0
5,0
0,0
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
Ln C
Figura 1. Curvas de tensin interfacial en funcin del logaritmo neperiano de la

concentracin de los tres derivados de par inico obtenidos (A) ImiC12, (B) ImiC14y (C)
ImiC16
Sin embargo, se nota la poca disminucin de la tensin interfacial que provoca el

hexadecanoato de imidazolio, esto se puede atribuir a la alta lipofilicidad de la
molcula, por lo que tiende a migrar ms lentamente del seno del querosn a la
interfase. Se utiliz la primera curva, llamada zona de adsorcin para conseguir los
parmetros fisicoqumicos que no dependen de la CAC (Tabla 1). La actividad
interfacial disminuye a medida que incrementa la longitud de la cadena lipoflica del
grupo carboxilato. Esto indica que al aumentar la cadena, para el caso de estas
especies, existe una mayor afinidad por la fase hidrocarbonada en donde se
encuentran solubilizadas, lo que dificulta la migracin de los mismos a la interfase
agua/querosn. As mismo, se calcul la concentracin del exceso superficial mximo
(max) y se utilizaron para calcular el amin en la interfase agua/querosn. Evidentemente,
siendo el amin inversamente proporcional al max, es de esperar un aumento de este
ltimo parmetro a medida que disminuye el amin, que es precisamente lo que se
observa.
1366
Tabla 1. Parmetros fisicoqumicos encontrados para los alquilcarboxilatos de

imidazolio formados
Actividad interfacial
max
amin
(-/ln C)
(mol/cm2)x10-
(nm2)
ImiCn
10
ImiC12
8,94
3,64
0,46
ImiC14
7,67
3,13
0,53
ImiC16
2,57
1,05
1,58
De igual forma es importante resaltar en la Tabla 1, la poca variacin que tienen ambos
parmetros para el caso de ImiC12 e ImiC14, mientras que para el ImiC16 se produce
una variacin considerable con respecto a los otros dos anfiflos, lo cual podra ser
atribuido a la alta lipofilicidad de dicha cadena. Esto sugiere, que para este tipo de
molculas de contrain orgnico de tipo alquilcarboxilato de imidazolio, las
interacciones coulombicas predominan o son ms importantes que las interacciones de
tipo Van der Waals propiamente dicha3.
En la Tabla 2 se destacan los resultados de las medidas de conductividad, los cuales
van en descenso a medida que es mayor la cadena alqulica. Un aumento en la
longitud de la cadena se traduce en una mayor compactacin del agregado, por lo que
el contrain imidazolio tiende a permanecer unido al grupo carboxilato, lo que implica
que una mayor cantidad de iones es atrado a la capa stern disminuyendo el grado de
disociacin de la micela.1-2,
4-5
Con los valores de conductividad fue posible conseguir
una CAC, la cual disminuye con el aumento de la cadena hidrocarbonada. Tambin se

pudo encontrar el grado de disociacin de estas nuevas especies. Estos valores
tambin fueron en descenso con el aumento de la longitud de la cadena, lo que implica
una mayor interaccin electrosttica entre el par de iones.
1367
Tabla 2. Parmetros obtenidos mediante las medidas de conductividad para los

alquilcarboxilatos de imidazolio en mezcla BuOH/Agua
ImiCn
ImiC12
ImiC14
ImiC16
CAC
mmol/L
0,8120
0,7986
0,5559
k
S/cm
34,1177
14,4234
14,1946
S/cm2mol
M S/ cm2 mol
0,6715
0,6652
0,3999
27,4450
7,0073
4,5683
69,8620
55,8990
53,5060
CONCLUSIONES
Se prepararon y estudiaron las molculas de alquilcarboxilatos de imidazolio, con n=
12,14 y 16 como posibles nuevos tensoactvos mediante medidas de tensin superficial
e interfacial. Es de notar, que la estructura molecular puede ser muy variada, ya que
puede modificarse tanto el anin como catin, por lo que deja abierta una amplia lnea
de investigacin para el diseo de surfactantes de par inico con posibles aplicaciones
como tensoactvos en diferentes campos a nivel industrial.
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Bravo, B.; Montoya, A.; Chvez, G.; Ysambertt, F.; Mrquez, N. Revista Cubana
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1368
SNTESIS DE POLIESTIRENO MEDIANTE POLIMERIZACIN RADICALARIA POR

TRANSFERENCIA DE TOMO
(Atom Transfer Radical Polymerization of Styrene)
Velsquez E.1, Len O.1, Oliva H.1,Villalobos S.2, Estenoz D.3, Meira G.3
Laboratorio de Polmeros y Reacciones, Escuela de Ingeniera Qumica, Facultad de
Ingeniera, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
2
Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada Nacional,
3
Instituto de Desarrollo Tecnolgico para la Industria Qumica, Santa Fe-Argentina.
evelasquez@fing.luz.edu.ve
RESUMEN
Dentro de las tcnicas empleadas en los ltimos aos para el diseo macromolecular,
la polimerizacin radicalaria controlada por transferencia de tomo (ATRP) ha
experimentado un gran desarrollo debido a que permite polimerizar monmeros (M) de
distinta naturaleza, controlando diferentes aspectos de la arquitectura macromolecular,
tales como la uniformidad en la longitud y composicin de las cadenas polimricas, la
topologa y la funcionalidad. En este trabajo se sintetizaron poliestirenos terminados en
bromo va ATRP, utilizando bromoetilbenceno (1-PEBr) como iniciador (I), bromuro de
cobre (CuBr) como catalizador (C) y N,N,N,N,N-pentametil-dietilentriamina (PMDETA)
como ligando (L). La polimerizacin del estireno se llev a cabo en masa, en medio
heterogneo debido a la baja solubilidad del catalizador. La relacin molar M:C:I:L
utilizada fue de 97:1:1:1. Se verific el carcter controlado de la reaccin mediante el
monitoreo de la cintica de la polimerizacin, de la masa molar promedio en nmero
( ) y de la distribucin de las masas molares de los polmeros resultantes. La cintica
fue de primer orden con respecto a la concentracin inicial de monmero tal como
ocurre en las polimerizaciones controladas. Las determinadas mediante
cromatografa de exclusin por tamaos aumentaron linealmente con la conversin de
estireno y estuvieron entre 1400 y 5000 Da, con polidispersidades inferiores a 1,5. El
control de la reaccin, depende de la concentracin de catalizador. La concentracin
real del CuBr en la mezcla reaccionante fue desconocida, debido a su baja solubilidad
en la solucin M/L. Esto incidira tanto en el control de la polimerizacin, como en las
desviaciones observadas entre las tericas y las experimentales.
Palabras clave: sntesis, poliestireno, polimerizacin radicalaria controlada por
transferencia de tomo.
INTRODUCCIN
En las ltimas dcadas la atencin se ha enfocado en el desarrollo de las tcnicas de
polimerizacin radicalaria controlada debido a la amplia tolerancia a grupos funcionales
e impurezas, cuando se comparan estas tcnicas con los mtodos de polimerizacin
1369
inica convencional. La frase polimerizacin por transferencia de tomo (ATRP) fue

acuada por primera vez por Wang y Matyjaszewski en 1995 para describir la sntesis
de poliestireno (PS) en presencia de complejos de metales de transicin [1-4]. Un
mecanismo estndar para la polimerizacin ATRP se muestra en la Figura 1:
ka
R-X
+ Mtn-Y/L
kda
.
R + Mtn+1X/L
.
Pm
+M
kp
kt
Pn+m
Figura 1. Mecanismo propuesto para la polimerizacin por transferencia de tomo.
El mecanismo de reaccin consiste en la formacin de un equilibrio dinmico con baja

concentracin de especies activas y una mayor concentracin de especies durmientes
para prevenir que ocurran en gran medida las reacciones de terminacin y
transferencia de cadena. Inicialmente, un complejo de metal de transicin (Mt n-Y/L)
induce la disociacin homoltica del enlace haluro de alquilo (R-X), generando un
complejo haluro-metal de mayor estado oxidativo, Mtn+1X/L y un radical orgnico R con
una constante de velocidad de activacin (ka). El radical R puede propagarse con el
monmero vinlico (kp), terminar por desproporcin, combinacin o transferencia (kt)
como en una polimerizacin convencional, o desactivarse reversiblemente (kda) para
formar una cadena polimrica dormida. La terminacin radical disminuye como
resultado del efecto del radical persistente, desplazando el equilibrio (Keq=ka/kda) hacia
la formacin de especies durmientes, siendo entonces la constante de activacin
mucho menor que la constante de desactivacin. La ATRP de estireno (St) y sus
derivados ha sido reportada principalmente para sistemas catalticos basados en cobre
[5-8], si bien se han usado tambin catalizadores de hierro [9], rutenio [10] y renio [11].
OBJETIVO
1370
El objetivo de este trabajo fue sintetizar poliestirenos terminados en bromo (Br)

mediante polimerizacin controlada ATRP, con la finalidad de ser utilizados como
macroiniciadores para la preparacin posterior de copolmeros dibloque.
METODOLOGA EXPERIMENTAL
Sntesis de macroiniciadores de PS por ATRP
Se sintetizaron macroiniciadores de PS mediante ATRP con diferentes masas molares
dependiendo del tiempo de reaccin. El St se desgasific previamente mediante tres
ciclos de congelamiento-vaco-descongelamiento (CVD). El congelamiento se realiz
sumergiendo el tubo schlenck conteniendo el St en un bao con nitrgeno lquido,
luego se hizo vaco por 3 min y se descongel por inmersin inmediata en agua a
temperatura ambiente. Despus del ltimo congelamiento, se inyect nitrgeno
gaseoso para crear la atmsfera inerte antes del descongelamiento final.
La polimerizacin de St (M) se llev a cabo en masa. Se utiliz bromoetilbenceno (1PEBr) como iniciador (I), bromuro de cobre (CuBr) como catalizador (C) y la
N,N,N,N,N-pentametil-dietilentriamina (PMDETA) como ligando (L) en una relacin de
concentracin molar de [M]:[I]:[C]:[L] de 97:1:1:1. En un tubo schlenck previamente
desgasificado con nitrgeno, se aadi el CuBr (129,1 mg); seguido de la PMDETA
(187,9 L) y finalmente el St (10 mL). La mezcla (CuBr/PMDETA/St) se agit durante
20 min para lograr la mayor homogeneidad posible y favorecer la formacin del
complejo cataltico, el cual fue detectable por el cambio de coloracin de la solucin de
azul a un verde suave. El CuBr no fue completamente soluble en el St/PMDETA.
Transcurrido el tiempo de agitacin, se procedi a sellar el tubo con un septum y se
someti nuevamente a tres ciclos CVD. Posteriormente se agreg el iniciador 1-PEBr
(122,9 L). Durante todo el procedimiento se mantuvo la atmsfera inerte. Finalmente,
se sumergi el schlenck sellado en un bao trmico controlado a 90 C, bajo agitacin
constante.
Los tiempos de reaccin fueron 20, 30, 60, 75 y 90 min. En cada caso, la polimerizacin
se detuvo por enfriamiento sbito en un bao de hielo. Simultneamente se retir el
1371
septum del schlenck para permitir el ingreso del oxgeno y desactivar el catalizador. Se
aplicaron 1 2 ciclos de precipitacin-dilucin del producto en metanol/tetrahidrofurano
(THF) hasta obtener un slido con apariencia de polvo.
Remocin del catalizador
El slido diluido en una pequea cantidad de THF se hizo pasar a travs de una
columna de vidrio (dimensiones: 0,4 cm de dimetro interno por 11 cm de alto) con un
lecho de almina neutra aproximadamente de 2-3 cm de altura para filtrar de 0,5-1 g de
polmero. Antes de comenzar el filtrado, se aadi THF hasta que se inici el flujo
estacionario del solvente a travs de la columna. Posteriormente, se hizo pasar la
solucin del polmero gota a gota con la ayuda de una jeringa de vidrio, manteniendo el
flujo constante para evitar la retencin del polmero en el lecho. Seguidamente, se
realizaron alrededor de cinco lavados al lecho con 2 mL de THF gota a gota, para
recuperar el polmero retenido en el lecho. Se evapor parte del THF y posteriormente
el PS se precipit con metanol, se sec al vaco hasta peso constante y se caracteriz
por cromatografa de exclusin por tamao (SEC).
DISCUSIN DE RESULTADOS
La evolucin de la conversin se muestra en la Figura 2, observndose el
comportamiento lineal de la conversin de St con el tiempo en escala semilogaritmica,
es decir, la cintica es de primer orden con respecto a la concentracin inicial de
monmero, caracterstico de las polimerizaciones controladas e indicativo de que la
concentracin de las especies propagantes se mantienen prcticamente constantes
durante la polimerizacin. Asimismo, en la Tabla 1 y en la Figura 3a, se reportan las
masas molares tericas y experimentales del PS con respecto al tiempo de reaccin.
Es notable que la masa molar del PS aument linealmente con la conversin y las
polidispersidades (PD) son menores a 1,5. No se evidenci una tendencia definida de
la PD con el avance de la reaccin.
Tabla 1. Conversin de St, masas molares promedio en nmero y PD de los
macroiniciadores de PS obtenidos por ATRP.
Temperatura
(C)
Tiempo
(min)
Conversin St
(%)
,
Terico
, SEC
PD
Desviacin
(%)
1372
90
20
30
60
75
90
15,2
23,8
35,5
55,2
60,8
1500
2400
3500
5500
6100
1400
2200
2600
4800
5000
1,47
1,32
1,49
1,40
1,37
5,1
7,8
27,0
13,2
17,1
,terico=([M]/[I]o)*Mw,St*Conversin St. Donde, Mw,St=Masa molar del St. La desviacin

se calcul como %Desv. =
, ,
,
100
Las desviaciones fueron relativamente bajas al inicio de la reaccin con una buena
correspondencia
entre
las
masas
molares
tericas
las
determinadas
experimentalmente por SEC (ver Tabla 1 y Figura 3a). Esto sugiere una buena
eficiencia en la etapa de iniciacin. Las mayores desviaciones a conversiones de St
ms altas pueden atribuirse a la terminacin prematura de los radicales y/o a la
autoiniciacin del St.
Estos resultados concuerdan
con
los publicados por
Matyjaszewski et al. [6], quienes polimerizaron St en masa a 110 C con 1-BrPE, CuBr
y 4,4-di-5-nonil-2,2-bipiridina como ligando; y obtuvieron una desviacin del 17%.
Ln ([M]0/[M])=0,011* tiempo0,0807
R2=0.944
Figura 2. Cintica de la ATRP de St a 90 C en escala semilogartmica.
En la Figura 3b se presentan los cromatogramas de los poliestirenos terminados en Br

a los diferentes tiempos de reaccin. Las curvas de distribucin de masas molares son
monomodales, se desplazan hacia mayores valores de masa molar con respecto al
tiempo de reaccin, mostrando una cola de baja masa molar. Esto puede atribuirse a
1373
reacciones laterales durante la polimerizacin del estireno tales como reacciones de

terminacin bimolecular y de transferencia de cadena en menor proporcin.
Figura 3.a) Dependencia de la masa molar con la conversin para ATRP del St a 90
C. Terico (linea continua) y Experimental por SEC (linea punteada). b)
Evolucin de la distribucin de masas molares para la ATRP de St.
CONCLUSIONES
Se obtuvieron PS terminados en Br con bajas masas molares y bajas PD, mediante una
polimerizacin controlada en masa va ATRP. En las polimerizaciones de carcter
viviente el control de la reaccin depende significativamente de la relacin entre las
concentraciones de monmero y de catalizador. No obstante, no fue posible conocer la
concentracin real del CuBr debido a su solubilidad parcial en St/PMDETA, lo cual
podra incidir en el control de la reaccin.
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1375
ANLISIS ESPECTROSCPICO Y CROMATOGRFICO DE LAS FRACCIONES DE

ASFALTENOS DEL CRUDO BOSCN Y EFECTO EN LA DESHIDRATACIN DE
EMULSIONES
(Chromatographic and spectroscopic analysis of asphaltenes fractions from Boscan
crude oil and effect on emulsions dehydration)
Gerson Chvez *1, Irn Parra 1,2, Milangel1, Bravo Blgica Luzardo1, Nacarid
Delgado 1, Nelson Mrquez1.
1
Laboratorio de Petroqumica y Surfactantes, Departamento de Qumica, Facultad de
Ciencias, Universidad del Zulia. 2Departamento de Qumica, Facultad de Agronoma,
gchavez@fec.luz.edu.ve
RESUMEN
La precipitacin de alfaltenos en los yacimientos y oleoductos de petrleo es perjudicial
para la economa de la produccin del petrleo ya que impide el flujo de petrleo desde
los pozos a los patios de tanques, que es donde se ejecutan las separaciones de fases
agua-petrleo. En vista de los grandes problemas ocasionados por los asfaltenos
durante la produccin de petrleo, es imprescindible llevar a cabo la caracterizacin de
estas molculas y de esta manera predecir el comportamiento que estos puedan
presentar. En la presente investigacin se fraccionaron los asfaltenos de un crudo
pesado (Boscn) mediante la extraccin Soxhlet utilizando los solventes acetonitrilo
(F1), metanol (F2), hexano (F3), tolueno (F4) y cloroformo (F5), con el propsito de
realizar una caracterizacin por espectrometra UV-Visible, espectrometra FTIR y
cromatografa SEC, para examinar la influencia de estas fracciones en la estabilidad de
emulsiones del crudo y estudiar las especies tensoactivas presentes, su complejidad y
propiedad estructural relacionada con la capacidad estabilizante, y as comprender la
influencia de estas molculas en el proceso de deshidratacin de crudos. El orden
encontrado del efecto de las fracciones asfaltenicas en la estabilidad de las emulsiones
y el impacto negativo en el proceso de deshidratacin fue el siguiente: F1> F2> F3>
F5> F4. El empleo de una mezcla de productos desemulsionante/dispersante de
asfaltenos para obtener el crudo dentro de las especificaciones de venta (AyS < 1,0%)
inhibi el efecto del asfalteno y su fraccin F1. Probablemente el tamao molecular y la
complejidad de las estructuras aromticas presentes en estas fracciones de asfaltenos
son las caractersticas influyentes en la estabilidad de las emulsiones del crudo pesado.
Palabras clave: asfaltenos, emulsiones, deshidratacin.
INTRODUCCIN
La precipitacin de alfaltenos en los yacimientos y oleoductos de petrleo es perjudicial
para la economa de la produccin del petrleo ya que impide el flujo de petrleo desde
los pozos a los patios de tanques, que es donde se ejecutan las separaciones de fases
1376
agua-petrleo. La precipitacin asfaltnica est relacionada con la estabilizacin de las

emulsiones en el crudo, propiciando un incremento en el contenido de agua remanente,
los que se traduce en sobrecarga y reduccin de la capacidad de transporte de crudo
en oleoductos y tanqueros, debido a la capacidad tensoactiva de asfaltenos a
adsorberse en la interfase agua-crudo. Es por ello, que la deshidratacin termoqumica
en la industria petrolera se emplea como uno de los mtodos operacionales comunes
para el tratamiento de las emulsiones agua-en-crudo, a fin de variar las propiedades
interfaciales existentes y propiciar la ruptura de las mismas. Algunos investigadores
atribuyen la estabilizacin de las emulsiones al cambio de la viscoelasticidad de la
pelcula interfacial, pero los mecanismos no estn completamente definidos. 1-4 En vista
de los grandes problemas ocasionados por los asfaltenos durante la produccin de
petrleo, es imprescindible llevar a cabo la caracterizacin de estas molculas y de
esta manera predecir el comportamiento que estos puedan presentar, ya que el
mecanismo de precipitacin de asfaltenos depende considerablemente de la
concentracin de cada una de las fracciones presentes en el crudo (saturados,
aromticos y resinas)5. Debido a que en Venezuela y en el mundo el petrleo es la
fuente de energa ms importante de la sociedad actual, es necesario que los procesos
de tratamiento, como la deshidratacin, estn bien definidos por cualquier pas
productor; y controlados, a fin de obtener un petrleo dentro de especificacin de venta
y en el tiempo requerido. La presente investigacin est orientada en fraccionar los
asfaltenos de un crudo mediano mediante la extraccin Soxhlet, con el propsito de
lograr un estudio de caracterizacin por diferentes tcnicas instrumentales y examinar
la influencia de estos en la deshidratacin, con el fin de estudiar las especies
tensoactivas presentes, su complejidad y propiedad estructural correlacionndolo con la
capacidad estabilizante, y as comprender la influencia de estas molculas en el
proceso de deshidratacin de crudos.
METODOLOGA
La muestra de petrleo fue suministrada por personal calificado de PDVSA, proveniente
del campo Boscn, el cual es un crudo pesado con grado API de 10,3. Se utilizaron
solventes grado HPLC de diferentes polaridades: acetonitrilo (Fisher); benceno (RDH);
1377
n-hexano y cloroformo (Fisher) y metanol (Burdick& Jackson). Se emple como

material adsorbente la almina neutra (Al2O3) con un tamao de partcula de 800 a 200
mesh (Himedia) activada a 150 C. Los asfaltenos se precipitaron previamente a partir
de 100 g de crudo usando n-hexano como solvente a una relacin 1:60. Para el
fraccionamiento se disolvieron 10 g de asfaltenos en 20 mL de CHCl3 y luego se aadi
secuencialmente 45 g de almina neutra, agitando constantemente hasta obtener una
mezcla homognea (conocida como slurry). El polvo obtenido se coloc en un dedal de
celulosa (30 x 80 mm) y el conjunto se introdujo en un equipo de extraccin Soxhlet. El
fraccionamiento se realiz segn el procedimiento publicado previamente 6 utilizando
como solvente el orden siguiente: acetonitrilo, metanol, hexano, benceno y cloroformo.
Los extractos se secaron a presin reducida y se trasvasaron a viales en atmsfera de
nitrgeno. El rendimiento de las fracciones se determin gravimtricamente.
Las fracciones asfaltnicas se caracterizaron por espectrometra FTIR, espectrometra

UV-Vis, fluorescencia de rayos X y cromatografa de exclusin por tamaos (SEC) con
deteccin UV y fluorescencia. Para el proceso de deshidratacin del crudo se evalu el
efecto de los asfaltenos en el intervalo de 100 a 1500 mg/L, siguiendo el procedimiento
de tratamiento termoqumico con calentamiento convencional y por radicacin
microondas para la determinacin del contenido de agua y emulsin en el crudo, segn
lo reportado en un trabajo previo7.
Se realiz el anlisis de las fracciones asfaltnicas (F1 a F5) y el asfalteno sin
fraccionar (F0) por diferentes tcnicas espectromtricas. Las porfirinas y compuestos
mono- y poli-aromticos se determinaron por spectrometra UV-Visible. El contenido de
azufre, vanadio y nquel se determin por espectrometra de fluorescencia de rayos X.
Los resultados se presentan en la Tabla 1. La concentracin de porfirinas y aromticos
(mono- y poli-) encontradas en las fracciones asfaltnicas indican que los asfaltenos
presentan diferencias estructurales en el caso de la condensacin de aromticos y
polaridad. En el caso del contenido de azufre y metales, el nivel de concentracin
1378
encontrado permite inferir que los asfaltenos aislados en cada fraccin tienen notables
diferencias en la polaridad de las estructuras qumicas.
Tabla 1. Concentracin de porfirinas, aromticos, azufre, vanadio, nquel y hierro en los

asfaltenos.
Asfateno Porfirinas
Mono-Ar
Poli-Ar
Azufre
Vanadio
Nquel
mg/kg
mg/kg
mg/kg
%m/m
mg/kg
mg/kg
3
3
3
3
x 10
x 10
x 10
x 10
x 103
F0
1,10
18,3
7,5
3,3
2,8
0,45
F1
1,50
25,1
7,2
5,3
3,6
0,12
F2
0,40
13,2
4,7
6,4
4,2
0,56
F3
0,20
18,6
7,2
3,5
2,5
0,24
F4
0,02
15,4
6,8
3,2
2,1
0,47
F5
0,06
21,5
8,8
3,3
2,3
0,51
En la Figura 1 se muestran los espectros IR de las fracciones asfaltenicas y las seales
caractersticas se identificaron como se indican en la Tabla 2. Se encontraron tres
regiones principales (A, B y C) que muestran las diferencias estructurales entre las
diferentes fracciones. Se realiz el anlisis por SEC (Figura 2) observndose en el
cromatograma que eluyen asfaltenos con diferentes tamaos moleculares. Las
fracciones presentaron familias de alta masa molecular (elucin menor a 12 min.),
mediana masa molecular (elucin entre 12 y 18 min.) y de baja masa molecular (elucin
mayor a 18 min.).
C
C
B
B
B
B
Figura 1. Espectros FTIR de la fracciones asfaltnicas del crudo Boscn extradas por
extraccin Soxhlet.
Tabla 2. Asignacin de las seales identificadas por espectrometra FTIR de las
fracciones asfaltenicas.
1379
Regin
Frecuencia (cm-1)
3500 - 3050
3040-3000
2923-2919
2860-2840
1697
1666 1590
1460-1450
1380 - 1370
1314-1316
1148
1040
800-650
Asignacin
Tensin del O-H y/o estiramiento de N-H de pirroles, indioles y
similares
Estiramiento C=C-H aromtico
Estiramiento antisimtrico -CH3
Estiramiento simtrico -CH3
Tensin C=O de amidas
tensin C=O altamente conjugados de cetonas y/o estructuras de
tipo quinonas y amidas
Flexin de CH2 de anillos alifticos y naftnicos
Deformacin de todas las flexiones
Asociacin intermolecular de grupos de cidos carboxlicos que
forman dmeros
Estiramiento S-O
V=O
Anillos aromticos polisustituidos
De acuerdo con los resultados observados por anlisis SEC, las fracciones extraidas
con solventes polares (F1 y F2) mostraron DMM estrechas desplazadas hacia masas
moleculares con Mw < 1.000 Da, mientras que aquellas fracciones extraidas con
solventes de menor polaridad (F3, F4 y F5) exhibieron distribuciones ms amplias
desplazadas hacia valores de Mw > 3.000 Da.
Figura 2. Cromatograma SEC del asfalteno (F0) y sus fracciones F1, F2, F3, F4 y F5
(deteccin a 280 nm).
En la Figura 3 se puede apreciar la influencia de cada fraccin asfaltenica sobre el
proceso de deshidratacin al realizar un barrido de concentracin manteniendo
constante la concentracin del producto desemulsionante comercial en 600 uL/L. Las
fracciones F0, F1, F2, mantuvieron un aumento progresivo en el contenido de agua
1380
remanente conforme se elevaron las concentraciones hasta 0,010 % m/v, mientras que
las fracciones F3, F4 y F5 exhibieron la misma tendencia hasta una concentracin de
0,008 % m/v. Este comportamiento se puede atribuir a las diferencias estructurales que
poseen estas especies de asfaltenos que aunado a su arreglo molecular pueden
ubicarse en la pelcula interracial desestabilizando as el proceso de deshidratacin del
crudo.
CONCLUSIONES
El orden encontrado en el efecto de las fracciones asfaltenicas en la estabilidad de las
emulsiones, reflejado en el impacto negativo en el proceso de deshidratacin fue el
siguiente:
F1>
F2>
F3>
F5>
F4.
El
empleo
de
mezcla
de
productos
desemulsionante/dispersante de asfaltenos para obtener el crudo mediano dentro de

las especificaciones de venta en el tiempo requerido al incrementar la concentracin de
las fracciones F0 y F1 probablemente se deba a la complejidad de las estructuras
aromticas presentes en estas fracciones.
Figura 3. Efecto de la concentracin de las fracciones asfaltnicas en el contenido de

agua remanente en crudo mediano.
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1382
CALIDAD MICROBIOLGICA Y PRESENCIA DE PARSITOS EN LECHUGA

ROMANA Y CRIOLLA QUE SE EXPENDEN EN EL MUNICIPIO MARACAIBO
(Microbiologic quality and presence of parasites in Creole lettuce and Roman lettuce
that are sold in Maracaibo)
Rondn Harold, Medina Zoraida, Rincn Gresleida, Salcedo Astrid. Facultad
Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
hrondon89@hotmail.com
RESUMEN
La lechuga es una de las hortalizas consumidas comnmente crudas o frescas, ya que
aportan nutrientes bsicos para el metabolismo humano, se pueden encontrar una gran
variedad y son de bajo costo. Sin embargo, el consumo de esta hortaliza ha ocasionado
un incremento en las enfermedades trasmitidas por los alimentos (ETA). El objetivo de
este trabajo es evaluar la calidad microbiolgica y la presencia de parsitos en lechuga
romana y criolla que se expenden en el municipio Maracaibo. Para ello se utiliz la
tcnica del Numero Ms Probable (NMP) COVENIN 1104:1996 para la determinacin
de los coliformes totales, fecales y E. coli y la norma COVENIN 1291-2004 para el
aislamiento de Salmonella y la tcnica de sedimentacin de lvarez modificada (2006)
para el estudio de la presencia de parsitos. Como resultados se encontraron quistes
del complejo Entamoeba dispar en ambos tipos de lechugas. Siendo la lechuga criolla
la que present mayor nmero. No se reportaron helmintos ni Salmonella, en ambas
lechugas. La presencia de indicadores de contaminacin fecal, en ambas, estuvo por
encima de lo recomendado por la normativa nacional. Los resultados encontrados
indican que las lechugas estudiadas representan un riesgo a la salud del consumidor
por lo que se recomienda lavar antes de su consumo. As mismo los indicadores de
contaminacin fecal no son tiles para indicar presencia o ausencia de parsitos en
este tipo de alimento.
Palabras clave: lechuga, parsitos, coliformes, Salmonella spp.
INTRODUCCIN
variedad y son de bajo costo. Sin embargo, el consumo de esta hortaliza ha ocasionado
un incremento en las enfermedades trasmitidas por los alimentos (ETA), causando un
problema de salud pblica, especialmente en los pases en vas, donde an presentan
bajas condiciones de saneamiento ambiental. Las hortalizas, especialmente las
lechugas se le deben prestar mucha atencin debido a la forma de ser consumidas,
crudas, debido al riesgo de contaminacin en el medio ambiente y por mala
1383
manipulacin durante su produccin, almacenamiento, distribucin y venta.
Debido a
que su siembra se realiza en el suelo facilitando de esta manera una rpida

contaminacin con microorganismo como virus, bacterias y parsitos, los cuales se
pueden encontrar en las heces de los animales de sangre caliente, y una gran cantidad
de esta materia fecal se encuentra en el abono utilizado en el cultivo de la lechuga.
Otro elemento que favorece la contaminacin es el agua, ya que en muchos huertos
donde se cultiva esta hortaliza el agua utilizada es de tipo residual. Por todo lo
anteriormente expuesto se plante como objetivo evaluar la presencia de indicadores
de contaminacin fecal, Salmonella y enteroparsitos en lechuga romana y criolla que
se expenden en el municipio Maracaibo.
METODOLOGA
Para la determinacin de los coliformes totales, fecales y E.coli se utiliz la tcnica del
Numero Ms Probable (NMP) COVENIN (1104:1996) y para el aislamiento de
Salmonella se empleo la norma COVENIN (1291-2004) y la tcnica de sedimentacin
de lvarez modificada por Traviezo y col. (2006) para la deteccin de parsitos. Se hizo
observacin microscpica con solucin salina al 0,9% y Lugol para la observacin de
huevos de helmintos y quistes de protozoarios as como la tincin de Kinyoun para la
observacin de Cryptosporidium.
De acuerdo a los resultados obtenidos durante el estudio, se encontr un 100% de

contaminacin de coliformes totales y fecales tanto en las muestras de lechuga romana
como en la criolla. No se encontr E. coli ni Salmonella en ninguna de las muestras
analizadas. En la investigacin de enteroparsitos, en todas las muestras analizadas,
se observ en un 76,2% la presencia de quistes del complejo Entamoeba
histolitica/dispar, siendo la lechuga criolla ms contaminada con un 47,4% y la romana
con un 28,8%. As mismo, se observaron quistes de Giardia spp. en el 2%, Blatocystis
hominis en 18%, huevos de Ascaris lumbricoides en el 4%, quistes de Entamoeba coli
1384
en el 10% y ooquistes de Crysptosporidium spp. en el 10% en las 60 muestras de

lechugas analizadas, tanto criolla como romana. Estos resultados son similares a los
encontrados por Rivero y col. (1998), Prez y col. (2009), Barrantes y Achi (2011) y
Traviezo y col. (2013).
La elevada contaminacin de las lechugas estudiadas con coliformes totales y fecales,
as como la gran variedad de enteroparsitos encontrados puede ser debido al
inadecuado saneamiento ambiental durante su cultivo y toda la cadena de
comercializacin de estas hortalizas, no obstante el efecto del dficit de agua potable,
los cuales repercuten en la reutilizacin de aguas residuales por parte de los
agricultores, llegando a ser uno de los factores de la contaminacin de distintos
alimentos, entre ellos las hortalizas, que al ser consumidas en su mayora crudas,
constituye un importante elemento en la transmisin de bacterias y enteroparsitos y
otros agentes causantes de enfermedades. Otras causas que pudieran considerarse es
el uso de fertilizantes a base de excremento animal y humano, la mala manipulacin y
el almacenamiento inadecuado de los productos cosechados (Jay y col, 2006); (Steele
y Odumeru, 2004), especialmente la no implementacin de las buenas prcticas
agrcolas incrementan el problema a corto, mediano y largo plazo.
La elevada frecuencia de contaminacin fecal y las variedades de enteroparsitos
encontrados en las lechugas evaluadas, representan un riesgo potencial en la
transmisin de enfermedades por alimentos lo que representan un alto riesgo para la
salud del consumidor. Estos resultados permiten recomendar la creacin de un sistema
de vigilancia sanitaria para la fiscalizacin de alimentos crudos (hortalizas y vegetales)
que se ofrecen a la poblacin de Maracaibo. La fiscalizacin debe comenzar en los
lugares del cultivo ya que se reconoce este sitio como el punto principal de
contaminacin. As mismo, se debe vigilar la cadena de comercializacin de estos
productos como el transporte y la manipulacin en los puntos de venta. No obstante,
como recomendacin final se debe lavar muy bien las lechugas antes de su consumo.
Jay J., Loessner M., Golden D. (2006).Modern Food Microbiology. 7ma ed. Springer
Science + Business Media Inc. New York.
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1386
COMPORTAMIENTO DE CULTIVOS DE CHLORELLA SPP. Y BACTERIAS

ASOCIADAS PROVENIENTES DE ISLA DE TOAS FRENTE A LA EXPOSICIN AL
MERCURIO
Faneite, J. Chacn, J. Jimnez, N. Hernndez, E. Alburgue, D, Daz, L.
Laboratorio de Microorganismos Fotosintticos. Universidad del Zulia.
Facultad Experimental de Ciencias. Maracaibo-Venezuela
ldiaz@fec.luz.edu.ve
INTRODUCCIN
Las microalgas se consideran buenos indicadores en las pruebas de evaluacin en la
especiacin qumica puesto que son susceptibles a altas concentraciones de metales
en el medio (Bunidin y Bird 1994). La biorremediacin de los microorganismos se basa
en la capacidad que tienen stos de degradar, acumular o bioadsorber y transformar
los contaminantes en otros ms simples. Segn Bangyck y col. (1976) las algas tienen
un coeficiente de acumulacin para todos los metales y elementos presentes en el
medio, puesto que existen sitios en la clula cargados negativamente que pueden
unirse al metal, originando grupos funcionales qumicos, generalmente unidos
dbilmente a ciertas estructuras celulares (Schmitt y col. 2001).
En el presente proyecto de investigacin se llev a cabo la evaluacin del
comportamiento se cultivos de Chlorella spp. y sus bacterias asociadas, provenientes
de aguas contaminadas de Isla de Toas, durante la exposicin a metal mercurio a
diferentes concentraciones del metal.
METODOLOGA
Los cultivos de la microalga Chlorella spp. Fueron obtenidos del cepario del Laboratorio
de Microorganismos Fotosintticos de la Universidad del Zulia (LUZ), prvenientes de
aguas costeras de Isla de Toas, estaso Zulia, zona altamente impactada por
combustible que contiene hidrocarburos y metales pesados.
Los ensayos de iniciaron con cultivos de la microalga (con sus bacterias asociadas)
crecidas hasta fase exponencial de crecimiento a una concentracin inicial de 3x10 6
cel/mL en frascos de vidrio estriles de 500 mL que contenan 100 mL del cultivo que
1387
consista en agua estilada estril con el fertilizante foliar Nitrofoska a una

concentracin de 0,5 mL/L.
El diseo experimental consisti en un control sin exposicin al metal y tres

tratamientos (por triplicado) de los cultivos con exposicin a: T1: 5 ppm, T2: 10ppm y
T3: 20 ppm de mercurio, en la forma de sal HgCl2, durante un periodo de 96 horas, en
condiciones de fotoperodo luz:oscuridad 12:12h, agitacin manual constante, y
temperatura de 30 C. Casa 24h se realizaron mediciones de: pH, recuento celular
microalgal, determinacin de pigmentos y recuento de bacterias asociadas (al tiempo
inicial y final); siguiendo las metodologas establecidas en APHA y col., (1998). En
cuanto a la densidad celular,
se determin por recuento en microscopio ptico y
cmara Neubaer, segn Lobban (1998), a partir de una muestra de 1 ml fijada con
lugol actico. Para la determinacin de pigmentos (clorofila a, b; carotenoides) estos se
realizaron mediante extraccin de los cultivos con acetona-metanol 3:1, midiendo a
diferentes longitudes de onda (carotenoides 470 nm, clorofila b646 nm y clorofila a
663nm) en un Spectronic (HACH DR2800). Para el conteo de bacterias asociadas, se
realizaron diluciones seriadas en placas de agar nutriente.
RESULTADOS
En la Figura 1 se aprecian variaciones en cuanto al crecimiento de la microalga
Chlorella spp. en funcin del tiempo tanto en el control como en los tratamientos. No
obstante, no se observaron diferencias significativas (P>0,05) en los recuentos
celulares tanto en el control como en los tratamientos con las diferentes
concentraciones del metal. Los tratamientos con diferentes concentraciones del metal
exhibieron un mismo comportamiento, con aumento de las poblaciones las primeras 24
h y declive hacia las 48 h, lo que indica adaptacin al metal, pues los cultivos provenan
de medio libre de ste. Luego de este tiempo los cultivos inician su fase exponencial
con recuentos mximos a las 96 horas cuando culmina el ensayo, por lo que quizs era
necesario prolongar el tiempo de exposicin. El control por su parte inici su fase
exponencial desde el tiempo 0 con declive a las 72 horas y aumento a partir de este
tiempo hasta el final del ensayo.
1388
Figura 1. Densidad celular de la microalga Chlorella spp. en cultivos control y en

tratamientos expuestos al metal mercurio
En cuanto a la produccin de pigmentos (Figura 2), solo se muestran resultados de la

produccin de clorofila , sin observar diferencias hacia las primeras 24 h tanto en
tratamientos y el control. Transcurridas las 24 horas, se observa una diferencia notable
de produccin de pigmentos en los tratamientos de 5 ppm y 10 ppm, ms aun el alga
produjo pigmentos suficientes manteniendo el rango inicial en el tratamiento con 20
ppm, al igual que el control. A las 72 horas del ensayo, se observ la mayor produccin
de pigmentos para los controles, con variaciones en los tratamientos con 5 ppm y 10
ppm del metal que aumentaron levemente, sin observar produccin de pigmentos a 10
ppm del metal Es conocido que a ciertas concentraciones muchos metales pueden ser
beneficiosos para ciertos microorganismos como las bacterias asociadas (FerreraCerrato y col. 2006). Hacia el tiempo final se observa disminucin de los controles y
aumento de las concentraciones de 5 y 10 ppm, siendo la produccin de clorofila en 20
ppm nula, debido al efecto tcico del metal sobre el aparto fotosinttico. Por su parte, a
las 48 horas no se registraron cambios significativos en la produccin de carotenoides
(datos no mostrados) con respecto a los tratamientos, mientras que en los controles se
observaron mayores valores, esto debido al periodo de adaptacin de los organismos a
1389
este metal. Transcurridas las 72 horas, la produccin de carotenoides aument en el

control y a las 96 horas, la produccin de pigmentos disminiy a 10 ppm al igual que el
tratamiento con 20 ppm de mercurio, de lo que se deduce que el mercurio afecta la
produccin de pigmentos en cultivos de Chlorella spp..
Grafica 2: Produccin de clorofila a en cultivos control y en tratamientos
expuestos al metal mercurio
Clorofila a
3
2,5
Control
T1
1,5
T2
T3
0,5
0
0h
24 h
48 h
72 h
96 h
En la Figura 3 se observan los recuentos de bacterias asociadas a los cultivos de la

microalga al tiempo inicial y final del ensayo, sin presentar diferencias significativas
(P>0,05) en los recuentos bacterianos. En el tratamiento con 5ppm de mercurio al
tiempo inicial se registraron altas densidades, la cual de afect transcurridos las 96
horas, con un decrecimiento notorio e las poblaciones bacterianas. Al igual que con las
microalgas Dixi y col. (2004) sealan que el mercurio es un metal recalcitrante capaz de
formar complejos con el agua para aumentar su concentracin e inhibir el crecimiento
de la flora bacteriana asociada. Para el tratamiento de 10 ppm y a 20 ppm de mercurio
los recuentos bacterianos finales aumentaron levemente debido posiblemente a la
expresin de mecanismos de resistencia bacteriana al mercurio (Schmitt, D y col. 2001)
Mientras que, en el control los recuentos bacterianos aumentaron drsticamente hacia
el final del ensayo, posiblemente debido a interacciones benficas entre las microalgas
y las bacterias asociadas. Fereera J. y Cerrato N.S. (2006)
Figura 3. Bacterias asociadas a los cultivos de Chlorella spp. control y expuestos
al mercurio
1390
CONCLUSIONES
El metal mercurio afect el crecimiento, la produccin de pigmentos y el recuento de
bacterias
asociadas
la
microalga
Chlorella
spp.
expuesta
diferentes
concentraciones del metal, especialmente a las mayores concentraciones del metal. No

obstante, las bacterias asociadas aumentaron los recuentos hacia el final del ensayo lo
que advierte sobre su adaptacin al mercurio.
1. APHA, AWWA, WEF.
Standard Methods for the Examination of Water and
Wastewater. 1998; 20th edition. p. 1427.

2. Fereera J. y Cerrato N.S. (2006). Accumulation of metals by marine
phytoplankton. Mar. Biol; 87:137-142.
3. Grene , B. y Beddel .,G.W. (1990). Algal gels or immobilized algae for metal
recovery. In: Introduction to applied Phycology, pp. 137-149
4. Milagros P. Efecto de los metales pesados Cadmio y Vanadio sobre el
crecimiento y morfologa celular de la microalgas Scenedesmus sp y Dunaliella
viridis. Laboratorio de Microorganismos Fotosinteticos. 2007. MaracaiboVenezuela. Pp 124.
1391
5. Schmitt , D y col. (2001). The adsorption kinetics of metal ions onto different
microalgae and siliceous earth. Wat. Res. Vol. 35. No. 3. pp, 779-785
1392
GESTIN TECNOLGICA DE LAS PEQUEAS Y MEDIANAS EMPRESAS

CREADAS CON CAPITAL SEMILLA EN EL DEPARTAMENTO DEL CESARCOLOMBIA
Martha Mendoza, Jos Britto
Facultad de Ingeniera, Fundacin Universitaria del rea Andina, Valledupar-Colombia.
mmendoza27@areandina.edu.co
RESUMEN
Colombia, obedeciendo a polticas internacionales de ajuste econmico estructural y a
necesidades del mercado local y nacional, ha incursionado en las nuevas estrategias
comerciales e industriales que establecen un compromiso directo con la poblacin local.
La innovacin y la mentalidad empresarial ha tomado fuerza en la ltima dcada
haciendo sentir que el desarrollo industrial, asunto que lleva a pensar en la
consolidacin de una reestructuracin macro y microeconmica en pos de alternativas
laborales entre ellas el autoempleo. Por lo tanto esta investigacin busca analizar la
gestin tecnolgica de las empresas creadas con capital semilla en el departamento del
cesar desde el ao 2006 hasta el 2011. Para el logro del objetivo general primero se
busca caracterizar los procesos de la gestin tecnolgica existentes de los sectores
empresariales creados con capital semilla en el Departamento del Cesar, adems de
identificar los programas de apoyo a la gestin tecnolgica de las empresas creadas con
capital semilla. De acuerdo con el mtodo de investigacin, este estudio se clasifica
como investigacin descriptiva, donde se analizar la Gestin Tecnolgica en las
empresas creadas con capital semilla. Para tal se recolectar informacin de fuentes
primarias, a travs de entrevistas y cuestionarios que permitirn realizar el anlisis de la
Gestin Tecnolgica en las empresas creadas con capital semilla. Los resultados de la
investigacin se lograron mediante el procesamiento, anlisis e interpretacin de los
datos obtenidos de la poblacin, recabados a travs de la utilizacin de un instrumento
dirigido a los gerentes de las empresas creadas con capital semilla, seleccionados
anteriormente. Se concluye entonces que las empresas creadas con Capital Semilla
requieren aplicar procesos de Gestin Tecnolgica que les permitan inventariar, evaluar,
vigilar, enriquecer y optimizar la adopcin de tecnologas acordes a las necesidades
diagnsticas en la misma.
Palabras Clave: Gestin tecnologa, capital semilla, emprendimiento y empresa.
1393
APLICACIN DE HERRAMIENTAS WEB 3.0 EN LOS ESPACIOS EDUCATIVOS: UN

VISTAZO A LA REALIDAD AUMENTADA.
Josu Cardozo; Julio Palma; Carlos Pia; Luigi Pirela; Nelisa Tales; Pedro
Vargas; Arianny Vilchez.
La Universidad del Zulia, Ncleo Costa Oriental del Lago, Cabimas
semgroupcuna@gmail.com
RESUMEN
Durante la ltima dcada, el uso de las TICs en la educacin, ha aumentado
exponencialmente, a medida que los avances tecnolgicos son ms accesibles,
simples y eficaces, ahora se implementan herramientas de aprendizaje colaborativo y
e/b-learning, para facilitar el alcance de la informacin, donde poseer una planta fsica
no sea necesariamente indispensable, uno de los avances pocos conocidos, pero con
un gran potencial es la Realidad Aumentada o AR (por su siglas en ingles), esta
tecnologa no busca sustituir la realidad o el entorno fsico observable, si no, que
integra informacin adicional, a travs de una pantalla, donde se conjuga la realidad
observable y la informacin virtual, aadida a travs de un software utilitario. Si se
aplica esta tecnologa a la educacin, sus alcances son inimaginables: libros
interactivos, modelos en 3D, geo-tagging, galera de imgenes, enlace a sitios web, y
videos, y adems de esto permitir el fcil acceso a toda la informacin pertinente a un
determinado tema, a travs de mtodos interactivos, tales como imgenes, poster e
iconos ubicados en sitios estratgicos y de fcil acceso, los resultados de la aplicacin
de esta tecnologa son prometedores, ya que se podr observar un aumento sustancial
de las TICs, por parte de la comunidad universitaria, y de los otros subsistemas de
educacin, con fines educativos.
Palabras clave: Realidad aumentada, educacin, universidad, multimedia.
1394
METODOLOGA PARA LA IMPLEMENTACIN DEL PROCESO DE

TRANSFERENCIA TECNOLGICA EN PROYECTOS ESTRATGICOS DEL
ESTADO VENEZOLANO
Tibisay Hernndez
Conexin Gerencial C.A. Venezuela.
tibisayhs@gmail.com
RESUMEN
El presente trabajo tuvo como propsito destacar la importancia de la transferencia
tecnolgica en la diversidad de proyectos estratgicos venezolanos, considerando el
proceso desde donde se produce la oferta hasta cmo es el trnsito hacia la demanda,
y por ende generar innovaciones que promuevan la soberana tecnolgica. De acuerdo
a esto, es necesario tener claro Qu tipos de transferencia de tecnologa se dan en el
pas?, Quines deben participar?, Qu roles y actividades se requieren?, entre otros.
La investigacin se concibi de tipo documental expositivo bibliogrfico, y se dirigi a
estudiantes, investigadores de universidades y gerentes de diversas instituciones del
Estado Venezolano. Durante el desarrollo de este trabajo, se detect la vigencia de la
temtica en la actualidad dentro de las lneas estratgicas de pas, articulado por medio
de los modelos y mecanismos de transferencia de tecnologa en diferentes sectores
productivos. Se concluy con una metodologa donde se identifican claramente los
actores claves en el proceso, articulacin, mecanismos y estrategias fundamentales
para un adecuado proceso de transferencia tecnolgica.
Palabras Clave: transferencia, tecnolgica, soberana.
1395
MODELO PARA LA UNIDAD DE PURIFICACIN DEL DICLOROETANO EN UNA

PLANTA DE MONOCLORURO DE VINILO.
Lisset Padrn1, Beatriz Marrufo2, Haydee Oliva2, Roger Solano2, Charles
Gutirrez2, Mara Fuentes2
1
Complejo Petroqumico Ana Mara Campos. PEQUIVEN. 2Facultad de Ingeniera,
bmarrufo@hotmail.com / bmarrufo@fing.luz.edu.ve
RESUMEN
Este trabajo tiene como objetivo evaluar el desempeo de una columna de destilacin
(C-4) usada para la separacin del cido clorhdrico (HCl) presente en una corriente
rica en 1,2 dicloroetano (EDC). La metodologa comprendi las siguientes fases: a)
verificacin de la situacin actual de la columna, mediante el registro de la temperatura,
el flujo, la presin y la calidad del EDC obtenido; b) seleccin de un modelo
termodinmico adecuado para simular el equilibrio lquido-vapor en la columna, con
base en la naturaleza de los componentes involucrados, las condiciones de proceso y
algunos criterios establecidos en trabajos anteriores; c) diseo de un modelo de
simulacin, efectuando su validacin con datos de diseo a diferentes cargas de
alimentacin; d) uso del modelo desarrollado previamente, para simular el sistema con
datos reales. Los resultados obtenidos en cada una de las fases mencionadas
indicaron que, a pesar de las inestabilidades observadas en la operacin de columna
C-4, la separacin del HCl es eficiente, encontrndose una concentracin de este
compuesto alrededor de 4 ppm en la corriente de fondo, rica en EDC,
independientemente de la carga alimentada. Se probaron varios modelos
termodinmicos; sin embargo, empleando el RK-SOAVE conjuntamente con la
herramienta llamada RAFRAC en el simulador comercial, se lograron reproducir las
condiciones establecidas por diseo. No obstante, cuando se aplic el modelo
seleccionado a las condiciones de operacin, se observaron desviaciones significativas
entre los valores generados por el modelo y las mediciones reales. Estas desviaciones
se atribuyeron a diferencias entre las suposiciones ideales inherentes al modelo en
contraposicin con la baja idealidad prevaleciente en el sistema. Ejemplos de esto son:
a) inconvenientes en el muestreo, debido a que es una tarea no rutinaria a nivel de
planta, b) problemas en los equipos de monitoreo de las variables tomadas en cuenta
para el modelado.
Palabras Clave: EDC, HCl, Simulacin.
1396
FUENTE ALTERNA DE ENERGIA EOLICA PARA VIVIENDA EXTRAURBANA

(Wind power Source for alternative Housing Exurban)
Jess Araujo, Jess Barros, Eduard Jerez.
Instituto Universitario de Tecnologa READIC-UNIR.
Escuela de Electrnica
RESUMEN
La investigacin responde a la demanda elctrica nacional que ha crecido de manera
acelerada en la ltima dcada, lo que ha generado la necesidad de ampliar las
capacidades de generacin elctrica en el pas, por lo que atendiendo a esa
necesidad, se diseo un prototipo de aerogenerador de eje vertical tipo Savonius para
producir energa alterna con el propsito de cubrir las necesidades energticas que
padecen las viviendas de los sectores rurales, con la utilizacin de los recursos
naturales como la energa elica que proviene del viento logrando obtener un medio de
energa para el hogar con un costo ms bajo utilizando una implementacin electrnica
para amplificar, y almacenar. Como ruta metodolgica para desarrollar dicha
investigacin se consider la investigacin proyectiva de tipo factible que permiti la
generacin de un prototipo aerogenerador de eje vertical tipo Savonius para producir
energa alterna. Como referentes tericos para la construccin de la investigacin se
consideraron las orientaciones de Brendstrup (2009), Rodrigo (2010), Morantes (2012)
entre otros. Con resultado de este estudio, se logr la construccin de un prototipo de
aerogenerador porttil de eje vertical tipo Savonius para producir energa alterna con el
propsito de cubrir las necesidades energticas que padecen las viviendas aisladas de
la comunidad zuliana, concretamente en la parte norte del estado Zulia. Conclusin,
resulta viable esta propuesta por su bajo costo, fabricacin sencilla que se podran
instalar en viviendas de las comunidades rurales para satisfacer las demandas
energticas de stas contribuyendo al ahorro energtico que demanda la nacin.
Palabras Clave: fuente alterna, energa elica, aerogeneradores
1397
DESARROLLO DE UN PROTOTIPO DE CASCO INTELIGENTE QUE DISMINUYA

LOS RIESGOS ASOCIADOS DE LOS MOTOCICLISTAS EN LOS ACCIDENTES DE
TRNSITO.
Jess D. Pealoza
Escuela de Electrnica, Universidad de Nueva Esparta
magally.briceno@gmail.com
RESUMEN
Los motociclistas son los ms afectados en los accidentes de trnsito ya que el cuerpo
participa directamente en el impacto, y la zona craneoenceflica y cervical son las ms
susceptibles a lesiones de carcter mortal. El propsito de este trabajo de grado es
desarrollar un prototipo de casco inteligente, a partir del uso de un casco integral, para
disminuir los efectos secundarios de los accidentes de motociclistas. Este prototipo
constara de dos mdulos electrnicos, ubicados, uno en el casco y otro en la
motocicleta. Entre los objetivos que se persiguen se encuentran la deteccin del
accidente mediante dispositivos electrnicos, el desarrollo de un sistema de bolsa de
aire (en ingls, airbag) en forma de collarn para disminuir las probabilidades de lesin
de la zona cervical (cuello) y el desarrollo de un sistema de envi de SMS con la
ubicacin GPS para disminuir el tiempo de respuesta de los entes encargados de la
seguridad vial. El contenido terico presentado se basar en una revisin bibliogrfica
de diferentes trabajos de grado, tesis de especializacin y maestra, sitios Web, entre
otros. Por otra parte las bases legales la conforman la Constitucin de la Repblica
Bolivariana de Venezuela del ao 1999, y la Ley de Trnsito Terrestre del ao 2008.
Este trabajo se sustenta bajo una investigacin documental y de campo, la poblacin
que se utilizar sern los motociclistas ubicados en el Distrito Capital. La tcnica que se
utilizar para el desarrollo de la investigacin ser la encuesta, la cual ser validada a
travs del juicio de expertos. Luego de tabulado y analizado los resultados, sern
presentadas las conclusiones como logro de los objetivos y al final ser presentadas las
recomendaciones. Por ltimo, el desempeo del prototipo se evaluar por el tiempo de
reaccin y su capacidad de respuesta ante la simulacin de un accidente de trnsito.
Palabras Clave: Casco, motociclista, GPS, GSM, Accidentes, Airbag.
1398
DISEO E IMPLEMENTACIN DE UN DISPOSITIVO INALMBRICO CAPAZ DE

AMPLIFICAR EL SONIDO GENERADO POR EL CALZADO UTILIZADO POR
PROFESIONALES DEL BAILE FLAMENCO EN EL RESTAURANT EL JALEO,
MUNICIPIO EL HATILLO.
Sergio Andrade
Escuela de Electrnica, Universidad de Nueva Esparta
magally.briceno@gmail.com
RESUMEN
El propsito de la presente investigacin ser disear e implementar un dispositivo
inalmbrico capaz de amplificar el sonido generado por el calzado utilizado por
profesionales del baile flamenco en el restaurant El Jaleo, municipio El Hatillo. El
estudio se consider como diseo mixto dentro del marco proyectivo y se connota
tambin como proyecto factible. Se tom como poblacin a un grupo especfico de
ejecutantes profesionales del baile flamenco que trabajaron en un periodo seleccionado
en las instalaciones de El Jaleo. Despus de la recoleccin de informacin se procedi
al anlisis de los resultados y se dise el dispositivo inalmbrico capaz de amplificar y
ajustar los niveles de sonido necesarios en el calzado flamenco para que los
ejecutantes del baile se lograran escuchar y diferenciar con respecto al fondo musical
que generan los instrumentos ejecutados por los dems msicos y a su vez lograr
establecer el orden correcto en la jerarqua de cada sonido en la pieza representada. El
prototipo desarrollado consta de un pequeo transmisor inalmbrico colocado
directamente en el calzado flamenco, este es capaz de transmitir un sonido digital al
dispositivo receptor y lo incorpora consola de operacin que se encarga de ajustar el
volumen de cada instrumento y as permitir el equilibrio del producto final resultante.
Palabras clave: Baile flamenco, Amplificadores inalmbricos, Audio Digital, micrfono,
modulacin.
1399
EVALUACIN DE TCNICAS DE CAONEO UTILIZADAS EN POZOS

PETROLEROS. CASO: YACIMIENTO MISOA, EMPRESA PDVSA SERVICIOS
Victor Valecillos, Edgar Paredes, Meruska Fuenmayor
Universidad Bolivariana de Venezuela, Centros de Estudio en Ciencias y Energa,
Programa de Formacin de Grado en Gas Sede Zulia, Petrleos de Venezuela
(PDVSA).
meruskafuenmayor@gmail.com
RESUMEN
En la regin occidental de Venezuela se utilizan equipos costa afuera tipo jack-up
especficamente en el rea del lago de Maracaibo, para la perforacin y en ocasiones
posterior a sta, declina la tasa de produccin del pozo, lo que requiere una serie de
corridas (bajadas) con herramientas de perfilaje de pozos petroleros, que permiten
evaluar la situacin en tiempo real, lo que sucede con el yacimiento Misoa del rea de
Tomoporo, donde se han utilizado diferentes tcnicas de caoneo, dejando
documentada de manera disgregada la informacin. La investigacin tiene como
propsito evaluar las tcnicas de caoneo can transportado por tubera TCP y
Casing Gun, utilizadas en los pozos petroleros del yacimiento Misoa en el rea de
Tomoporo de la empresa PDVSA. El estudio es retrospectivo, explicativo, de campo,
fundamentado en el anlisis documental de datos tcnicos de la unidad de
rehabilitacin de Tomoporo. La poblacin objeto de estudio, estuvo conformada por los
pozos MGB-0018, MGB-0059, TOM-0009 y TOM-0021. Resultados: El empleo de la
tcnica de TCP es costosa debido a que requiere de logstica para movilizar los
equipos hasta el rea del pozo, asimismo el tiempo de armado fue prolongado. Por otro
lado, con el empleo de la tcnica de Casing Gun, se corre el riesgo de crear una pesca
ocasionada por el punto de quiebre as como el grado de inclinacin del pozo, aunado a
la distancia donde estn ubicadas las arenas productoras. Adems, para intervenir las
zonas de inters es necesario realizar varias bajadas de la herramienta.
Palabras clave: Tcnicas de Caoneo, Yacimiento Misoa, Pozos Petroleros de
PDVSA.
1400
IDENTIFICACIN DE OPORTUNIDADES DE REACTIVACIN DE POZOS

INYECTORES EN EL YACIMIENTO C-4 X 46
Gabriel Jimnez, Meruska Fuenmayor, Carlos lavado
Universidad Bolivariana de Venezuela, Centros de Estudio en Ciencias y Energa,
Programa de Formacin de Grado en Gas Sede Zulia, Petrleos de Venezuela
(PDVSA).
meruskafuenmayor@gmail.com
RESUMEN
El departamento de Recuperacin Mejorada de Hidrocarburos (RMH), se encarga de
mantener este crecimiento de la produccin mediante el mejoramiento y optimizacin
de los mtodos de extraccin de crudo. La investigacin fu llevada a cabo en el
yacimiento C-4-X 46 del campo Centro Lago, en la Gerencia de Recuperacin
Mejorada de Hidrocarburos. A fin de obtener una lista preliminar de pozos inyectores a
ser reactivados en el yacimiento C-4-X 46.mediante el estudio de la geologa estructural
y ciertos criterios que funcionaron como filtro para as llegar a la dicha lista. En la
recopilacin de datos se utilizo CENTINELA para obtener los pozos inyectores activos e
inactivos resultando de esto un total de 21 pozos a estudiar para la seleccin de los
ms factibles. Para realizar esta seleccin a lo largo de toda la investigacin se llev a
cabo un filtro donde los pozos candidatos debern de cumplir con estas caractersticas:
pozos cerrados con objetivo de inyeccin y sin objetivo de inyeccin cerrados por orden
de yacimientos, condiciones de superficie: descartando los pozos que han cedido en su
estructura, pozos que posean productores vecinos, categora 1, 2 o 3, pozos ubicados
en reas donde no existan fallas que condicionen la conectividad hidrulica entre los
mismos y sus vecinos productores, pozos con productores vecinos que presenten un
comportamiento de presin similar en las mismas fechas. Entonces se seleccion una
muestra de 21 pozos para realizar la seleccin, en donde se obtuvo que solo 12 pozos
pasaron el primer criterio, y tras los siguientes dieron como resultado preliminar 2 pozos
inyectores para reactivar.
Palabras clave: Identificacin, reactivacin, Pozos Inyectores.
1401
GESTIN TECNOLGICA EN LAS PYMES DEL SECTOR METALMECNICO DEL

MUNICIPIO LAGUNILLAS
Deisy Maria Uzcategui
Coordinacin de Postgrado e Investigacin. Universidad del Zulia. Ncleo Costa
Oriental del Lago. Cabimas. Estado Zulia.
Uzcategui.deisy@gmail.com
RESUMEN
El propsito de la investigacin fue analizar la gestin tecnolgica en las PYMES del
sector metalmecnico del municipio Lagunillas. El estudio se realiz con base a los
postulados tericos de Gestin Tecnolgica, propuestos por autores tales como:
Snchez (2008), Solleiro (2009), Porter y Stern (2006), entre otros. La investigacin fue
de tipo descriptiva y de campo; con un diseo no experimental y transeccional. La
poblacin estuvo constituida por 15 empresas metalmecnicas. El muestreo fue
intencional donde se seleccionaron 5 empresas de acuerdo a su capacidad productiva.
Las unidades informantes estuvo constituida por 5 gerentes de operaciones, 5 gerentes
de control de calidad y 5 gerentes generales. La informacin fue recopilada mediante
una encuesta tipo cuestionario de 43 tems, validado por 5 jueces expertos. La
confiablidad se determin utilizando el mtodo del Coeficiente de Alfa Cronbach
obteniendo un valor de 0,897 (Alta confiabilidad). Los resultados obtenidos se
presentaron en las tablas y grficos, lo cual permiti concluir que existen deficiencias
en cuanto a la utilizacin de la gestin tecnolgica, como tambin se debe utilizar el
anlisis de la reingeniera para el buen diseo y ejecucin de procesos, as como se
requieren de cambio de mentalidad que ejecuten nuevos enfoques que den respuestas
rpidas aplicando las nuevas tecnologas aplicables a la organizacin. Se deben
implementar fases de desarrollos de nuevos productos donde interacten todos los
procesos productivos (investigacin, diseo y control de calidad) para la satisfaccin del
cliente. A su vez conformar equipos de integracin y desarrollo que aporten
innovaciones para adaptar nuevos modelos que permitan el aprovechamiento de
informacin tecnolgica. Se recomienda utilizar los elementos as como tambin las
herramientas y recursos de la gestin tecnolgica para obtener mayor grado de
produccin y competitividad en el mercado.
Palabras clave: Gestin, gestin tecnolgica, recursos, elementos.
1402
PLATAFORMA TECNOLOGICA DE INTEGRACION PARA EL PROYECTO

CANAIMA EDUCATIVO BASADO EN SOFTWARE LIBRE
(Technology integration platform for educational project based canaima free software)
Julio Nava, Jess Rondn
Instituto Universitario Politcnico Santiago Mario
Extensin COL Cabimas
juliocns2009@gmail.com; investigacion@psmcabimas.edu.ve
RESUMEN
El software libre, se hace presente en Venezuela por medio de las polticas de estado
con el proyecto Canaima Educativo implementado en los institutos de educacin inicial,
media diversificada pblicos del pas, donde la necesidad de hacer el uso ptimo del
componente de esta computadora (Canaima), resta importancia al objetivo principal, el
integrar los contenidos pedaggicos con el uso de esta herramienta, tal y como se
evidencia en la Escuela Primaria Bolivariana Rafael Mara Baralt del Municipio
Cabimas, donde no se explotan las potencialidades educativas del proyecto a travs de
su implementacin. Es por ello que se propone el desarrollo de una herramienta
multiplataforma bajo el principio web appto desktop que implica crear aplicaciones web
para el escritorio con la cual se busca, capacitar a los usuarios beneficiados con el
proyecto mediante un manual virtual, que contiene tutoriales referentes a las
aplicaciones de la computadora, un entorno de programacin diseado para aprender
de manera sencilla la lgica de los lenguajes de programacin. Incluyendo, un
cronograma de actividades digitalizadas para complementar los contenidos
pedaggicos con el uso de la computadora. Finalmente, un mdulo de evaluacin que
permite verificar la adaptabilidad y retroalimentacin entre el usuario y la aplicacin.
Cabe resaltar que, la implementacin de metodologas agiles como lo es XP de Kent
Benck y el diseo web responsive, generan apreciaciones positivas de parte de los
usuarios, puesto que facilitan el uso, visualizacin y adaptabilidad de la aplicacin,
dejando entrever que es necesario fomentar el desarrollo de nuevas tecnologas en
torno al proyecto Canaima Educativo.
Palabras clave: Integracin, Proyecto Canaima, Web appto desktop.
1403
PREDICCIN DE LA RETENCIN EN SECADORES ROTATORIO EN FUNCIN

DEL TIPO DE ELEVADOR
(Prediction of holdup in rotary dryers based in the type of flight)
Hernndez I.1, Faneite A.2,*, Barrueta Y.3, Pacheco J.3, Chourio J.3,
Morales K.1
1
Escuela de Ingeniera Qumica, Facultad de Ingeniera. Universidad Rafael Urdaneta.
Maracaibo, Venezuela. 2Laboratorio de Ingeniera Qumica Prof. Ydelfonso Arrieta,
Escuela de Ingeniera Qumica, Facultad de Ingeniera, Universidad del Zulia,
Maracaibo, Venezuela. 3Escuela Tcnica Industrial Nacional Capitn Anselmo
Belloso. San Francisco, Venezuela.
afaneite@fing.luz.edu.ve
RESUMEN
A travs de la geometra interna de los elevadores de un secador rotatorio y en funcin
de las caractersticas de adherencia del material a secar, es posible predecir la
retencin de slidos. No est disponible en los simuladores comerciales, ni en la
bibliografa de la Ingeniera Qumica Bsica, la opcin y explicacin del clculo de la
retencin a travs de la geometra de los elevadores, por lo que la accesibilidad a esta
informacin, facilitara el diseo de secadores industriales con tecnologa venezolana,
para diferentes aplicaciones de inters. La estimacin de la retencin, permite a su vez
establecer condiciones operacionales ptimas en secadores industriales operativos, sin
necesidad de detener la produccin. Los autores recomiendan 7% como el valor ptimo
para la retencin volumtrica de slidos dentro del secador. El objetivo planteado en
esta investigacin es la de predecir la retencin de slidos dentro de un secador a partir
de la geometra de sus elevadores y las condiciones de adherencia del slido motivo de
estudio. Se utiliz un secador de 50 cm de largo, por 10 cm de dimetro, con un ngulo
de inclinacin de 2, con 8 elevadores, utilizando slica gel con humedad saturada de
una granulometra y flujo de alimentacin fijas. Los elevadores son continuos de forma
extendidos circulares. Se trabaj a co-corriente, con aire ambiental a 2 velocidades
lineales (0,099 y 0,110 m/s) con velocidades de rotacin de de 7,14, 5,75, 4,25, y 2,35
revoluciones/min. A cada condicin y luego de tener un flujo de producto en estado
estacionario, el proceso de circulacin se detuvo, para extraer y pesar el slido
retenido. Con la densidad aparente medida de forma experimental, se calcul la
retencin volumtrica experimental. Para cada condicin se calcul la retencin
volumtrica terica y se compar con las medidas experimentalmente.
Palabras clave: Retencin, elevadores, secadores rotatorios.
1404
PREDICCIN DE TIEMPOS DE RESIDENCIA EN SECADORES ROTATORIOS

(Prediction of time residence in rotary dryers)
Barrueta Y.1, Pacheco J.1, Chourio J.1, Faneite A.2,*, Hernndez I.3,
Morales K.3
1
Escuela Tcnica Industrial Nacional Capitn Anselmo Belloso. San Francisco,
Venezuela. 2Laboratorio de Ingeniera Qumica Prof. Ydelfonso Arrieta, Escuela de
Ingeniera Qumica, Facultad de Ingeniera, Universidad del Zulia, Maracaibo,
Venezuela. 3Escuela de Ingeniera Qumica, Facultad de Ingeniera. Universidad Rafael
Urdaneta. Maracaibo, Venezuela.
RESUMEN
Todos los modelos disponibles en la literatura especializada para la prediccin del
tiempo de residencia en secadores rotatorios continuos son de origen emprico. Esto
trae como consecuencia, que no se pueda usar cualquiera de ellos para el diseo de
secadores rotatorios industriales, sin antes cerciorarse de que dicho modelo, aplica a
las caractersticas del material de inters. Esto reviste una especial observancia cuando
se trata de materiales vegetales, tales como la lemna, debido a que muchos de estos
modelos, provienen de estudios hechos con materiales granulares. El rango de
humedad del material, pudiera influir as mismo, en los tiempos de retencin, no por
efecto del balance de masa o el peso del material, sino por caractersticas adherentes
que pudieran presentarse. Se plate la prediccin del tiempo de residencia de un
material inerte saturado (humedad de saturacin), que circula por un secador rotatorio a
co-corriente, con aire ambiental, a unas condiciones de velocidad lineal de aire,
velocidad de rotacin y ngulo de inclinacin del secador determinadas. Los resultados
de la prediccin se contrastaron con diversos criterios estadsticos de seleccin.
Tiempos de residencia experimentales medidos para la slica gel con humedad
saturada, de 2,04 mm de tamao de partcula promedio, circulando a co-corriente con
aire ambiental, en un secador a escala piloto con 2 de ngulo de inclinacin y 50 cm
de largo por 10 cm de dimetro, con un flujo de alimentacin de 10,11 0,73 g/min, con
velocidades de rotacin de 7,14, 5,75, 4,25, y 2,35 revoluciones/min, a dos velocidades
lineales de aire: 0.099 y 0.110 m/s, fueron predichas con los modelos empricos
disponibles en la literatura y comparados a travs de la inspeccin visual y el
coeficiente de variacin.
Palabras clave: Modelos de tiempo de residencia, secadores rotatorios, seleccin
estadstica del mejor modelo de prediccin.
1405
DISEO DE UN SITIO WEB DE EDUCACIN NUTRICIONAL DIRIGIDO A LA

DISMINUCIN DEL CONSUMO DE BEBIDAS GASEOSAS EN ESCOLARES.
(Design of a nutritional education website aimed at reducing consumption of carbonated
beverages by schoolchildren.)
Chourio, G.1, Montiel, C.1, Vega, M.2, Reyes, L.3
Estudiantes de la Escuela de Nutricin y Diettica. Facultad de Medicina de la
Universidad del Zulia1. Profesora titular de la Escuela de Nutricin y Diettica. Facultad
de Medicina de la Universidad del Zulia2. Coordinacin de la Maestra en Nutricin
Comunitaria2. Coordinacin del Proyecto Locti: Programa de Formacin en Panadera 2.
Coordinadora Acadmica de la REDIELUZ3.
geraldinechourio@hotmail.com
RESUMEN
Una bebida gaseosa no es ms que agua, anhdrido carbnico, azcares o
edulcorantes artificiales, agentes aromticos y otros aditivos como cafena,
cido fosfrico y glutamato monosdico; es decir, no aporta beneficio nutricional alguno
a quien la consume. El objetivo general de esta investigacin fue disear un sitio web a
partir del anlisis del consumo de bebidas gaseosas en los escolares a fin de intervenir
los riesgos nutricionales encontrados. El presente estudio responde a un enfoque de
complementariedad de mtodos, de acuerdo a la naturaleza de tipo documental y de
campo donde se circunscribe, siendo estos los sustentos de un proyecto factible. En el
anlisis de contenido aplicado a las separatas y artculos de prensa, se encontr que el
elevado consumo de bebidas gaseosas es un hbito alimentario inadecuado que se ha
arraigado desde los ltimos aos. Venezuela no escapa de este problema, resaltando
el estado Zulia y en especial la ciudad marabina, donde la publicacin de prensa N
1 indica que hasta 100% de las personas de los hogares entrevistados acompaa las
comidas principales y las meriendas con gaseosas. En relacin al anlisis de las
encuestas de consumo, 96,26% de los individuos afirm ingerir estas bebidas,
destacndose una frecuencia de 1-2 veces por semana. El diseo del sitio web
www.nutriplaneta.com constituye una propuesta de educacin nutricional aplicable,
accesible y masiva, avalada por 100% de los entrevistados, que impulsa una conducta
alimentaria que prescinda de las gaseosas como fuente de lquido de mayor consumo
por parte de los escolares, a travs de la enseanza de su composicin qumica, las
enfermedades producidas por su consumo excesivo y la promocin de la eleccin de
bebidas nutritivas y refrescantes. As mismo, busca el fomento de la actividad fsica
como parte de un estilo de vida saludable.
Palabras clave: bebidas gaseosas, educacin nutricional, Nutriplaneta.
ANLISIS SOCIOECONMICO DE LA POBLACIN CON ASENTAMIENTO EN LA
CANTERA EL CIELO SITUADO EN EL CORREGIMIENTO DE VALENCIA DE
JESS, EN EL MUNICIPIO DE VALLEDUPAR, CESAR, COLOMBIA
(Socio-economic population analysis with settlement in the mine Sky located in the
corregimiento of Valencia de Jesus, municipality of Valledupar, Cesar, Colombia)
Leonard Avila, Abdo Barrera, Martha Mendoza, Victor Molina
1406
Facultad de Ingeniera, Fundacin Universitaria del rea Andina, Valledupar-Colombia.

leavila@areandina.edu.co
RESUMEN
El ser humano, da a da ha tenido la gran necesidad de satisfacer sus necesidades
bsicas, generando para si mismo un desarrollo en su entorno que lo beneficia de
manera recproca a su esfuerzo. Pero esto debe generarse en un ambiente sano, donde
los daos no afecten a su vida ni al entorno, si es que lo afectan, para as garantizar una
mayor eficiencia en esta mejora. El objetivo principal de esta investigacin es analizar la
situacin socioeconmica de la poblacin con asentamiento en la cantera el cielo, para
ello primero se Identificar el nmero de familias asentadas en el rea de influencia de
la cantera el Cielo, adems se determinarn las condiciones de los aspectos
sociodemogrficos, laboral, salud, educacin y vivienda, para as establecer las lneas
de intervencin socioeconmica con la finalidad de mejorar las condiciones de vida de la
poblacin. De acuerdo con los objetivos planteados esta investigacin se ubic en una
descripcin con enfoques cuantitativo y cualitativo, en la cual se utiliz un tipo de estudio
descriptivo exploratorio para conocer las caractersticas de la poblacin y del mismo
modo realizar un censo a la poblacin. Los resultados parcial es apuntan a las
caractersticas sociodemogrficas de los habitantes de la mina, de acuerdo a las
encuestas realizadas podemos analizar el censo poblacional el cual permite identificar
las condiciones de la poblacin. Con las encuestas realizadas a la poblacin
identificamos las con secuencias que tienen los habitantes por ser aledaos a esta mina,
y el poco apoyo que les ha brindado el gobierno. Una vez hecha esta precisin sobre la
investigacin se concluye que este proyecto constituye un aporte a la poblacin y a los
profesionales vinculados en la investigacin, puesto que est dedicado al anlisis
socioeconmico de la poblacin con asentamiento en la cantera.
Palabras clave: Poblacin, socio-economico, asentamiento.
1407
ESTUDIO COMPARATIVO DE IMGENES SATELITALES MIRANDA Y SPOT-5 DE

LA CIUDAD DE MARACAIBO
(Comparative study between SPOT 5 and VRSS-1 satellites images of the Maracaibo
city)
Leiva E., Boscn R., Pineda A., Royero G. Rincn V.
Erikaleiva18@gmail.com Roximarboscan@gmail.com doubtangel@gmail.com
RESUMEN
En la actualidad la percepcin remota es muy empleada en diferentes reas de las
geociencias, es por ello que el uso de imgenes satelitales se ha venido incrementando para
una gran variedad de aplicaciones tales como: planificacin urbana, desarrollo rural,
actualizacin geolgica, uso actual del suelo, agricultura, prevencin, control y manejo de
desastres, monitoreo de sequas, entre otros, por lo que contar con una plataforma satelital
propia que genere imgenes para estudiar y desarrollar el territorio nacional es de vital
importancia para satisfacer las necesidades de la poblacin, por tal motivo en este trabajo de
investigacin se realiza un estudio comparativo entre las imgenes obtenidas de dos
plataformas satelitales VRSS-1 (Miranda) y SPOT 5, para determinar la calidad visual y
geomtrica de las imgenes del satlite venezolano VRSS-1 comparndolas con las
imgenes del satlite SPOT 5 perteneciente al consorcio europeo Airbus Defense&Space del
cual se tiene una vasta cantidad de referencias dada su larga trayectoria de uso en estudios
de teledeteccin espacial en Venezuela. Las imgenes utilizadas en esta investigacin cubren
el rea de la ciudad de Maracaibo, Estado Zulia. La comparacin de estas imgenes se llev
a cabo en diferentes niveles de procesamiento, a los que se aplicaron adems diferentes
tratamientos digitales para mejorar la calidad visual, se realizaron correcciones geomtricas
iniciando con una georreferenciacin orbital y posteriormente con puntos de control GNSS,
por otra parte para validar la calidad geomtrica de las imgenes, como control externo se
utiliz una cartografa vectorial a escala 1:5000 de la ciudad donde se evidencio la calidad
del producto final.
Palabras clave: Imgenes satelitales, SPOT5, VRSS-1.
1. INTRODUCCIN
En el marco de desarrollo de la teledeteccin en Venezuela, en septiembre del ao
2012, se lanza el primer satlite de percepcin remota, el VRSS-1Venezuelan Remote
Sensing Satllite conocido como Satlite Miranda. Un avance tecnolgico de
1408
considerable magnitud al alcance de todos, no solo para Venezuela sino para Amrica
Latina.
En este sentido, este trabajo de investigacin tiene como objetivo analizar las imgenes
del Satlite Miranda y SPOT 5 de la ciudad de Maracaibo, Estado Zulia para evaluar la
calidad que ofrece la plataforma satelital Miranda tomando como referencia las
imgenes satelitales SPOT 5.
Se interpretaron los datos que se derivan de una imagen satelital, pasando por las
diferentes etapas en las que idealmente debe ser procesada, de acuerdo a las
condiciones en que son entregadas por el organismo que las distribuye, el Laboratorio
de Procesamiento Avanzado de Imgenes Satelitales LPAIS para imgenes SPOT-5 y
la Agencia Bolivariana para Actividades Espaciales (ABAE) para imgenes VRSS-1.
Se realiz la evaluacin para considerar estas imgenes para la extraccin de datos

con fines especficos como apoyo en la construccin de Sistemas de Informacin
Geogrfica destinado a cualquier tema de inters, p.ej. en el sector agrcola, salud,
urbano o gestin del territorio venezolano, a su vez, siempre ser importante contar con
las imgenes procesadas que al compararse con otras posteriores en un tiempo
conveniente permita la posibilidad de detectar cambios espaciales de fisonomas
especficas de alguna zona de estudio reduciendo las malinterpretaciones.
2. DESARROLLO
2.1. PLATAFORMA VRSS-1
El satlite Miranda tiene cmaras de alta resolucin (PMC) y de barrido ancho (WMC),
pesa 880 kilogramos y su vida til es de cinco aos. Es de rbita baja (Leo) polar, se
encuentra a 639,5 km sobre la superficie terrestre, y se desplaza con una velocidad de
27.000km/h aprox. Su periodo orbital alrededor de la Tierra es de 97 minutos,
completando 14 orbitas por da.
1409
El satlite pasa sobre el territorio venezolano 3 veces por da y puede tomar 350
imgenes diarias. De las cuatro cmaras que posee el satlite, dos son pancromticas
cuya resolucin espacial es de 2,5m y multiespectrales de 10m (amplio rango de
radiancia espectral). El barrido en Tierra de estas cmaras es de 57 kilmetros de
ancho definido por la altura de la plataforma.
2.2. PLATAFORMASPOT 5
Los instrumentos pticos de alta resolucin a bordo del vehculo espacial SPOT 5, son:
el HRG y HRS, tiene tambin un instrumento llamado vegetation de baja resolucin
espacial (1km). Posee una inclinacin del plano orbital de 98 y puede sobrevolar
cualquier punto de la superficie terrestre durante un periodo de 26 das. Es de rbita
circular porque pasa a la misma altura por el mismo punto en cada vuelta. El satlite
SPOT posee 4 bandas espectrales, una pancromtica y tres bandas multiespectral, la
resolucin espacial de las imgenes es de 2.5 m para las imgenes pancromticas y de
10 m para las imgenes multiespectral (ASTRIUM/SPOT-IMAGE, 2012).
2.3. CORRECCIONES DE LA IMAGEN

Con este nombre se indican aquellos procesos que tienden a eliminar cualquier
anomala detectada en la imagen, ya sea en su localizacin o bien sea
en la
radiometra de los pxeles que la componen. Estas operaciones tienden a disponer los
datos en la forma ms cercana posible a una adquisicin idnea, por ejemplo,
situndolos sobre su posicin geogrfica correcta (georreferenciacin).
3. METODOLGIA
Las imgenes SPOT 5 y VRSS-1 fueron suministradas con diferentes niveles de
procesamiento por lo tanto se aplic inicialmente una georeferenciacin orbital a las
imgenes SPOT 5para llevarla a la misma condicin de procesamiento de las imgenes
VRSS-1. Posteriormente fue realizada una georeferenciacin con puntos de control
1410
terrestre (PCT), este proceso incluy la obtencin de los PCT, obtenidos a travs de
mediciones GNSS que fueron suministrados por el Centro de Procesamiento y Anlisis
GNSS de la Universidad del Zulia (CPAGS-LUZ) y por el Instituto Geogrfico de
Venezuela Simn Bolvar (IGVSB).
Posteriormente se seleccionaron aquellos que cumplieran ciertos criterios que

relacionan directamente su ubicacin y distribucin espacial dentro de la imagen,
finalmente una vez corregidas las imgenes para su validacin se superpuso sobre
ellas una fuente de control externo representada por una cartografa vectorial
proporcionada por la alcalda de Maracaibo perteneciente a una restitucin
fotogramtrica de la ciudad de Maracaibo.
4. RESULTADOS
Al realizar la georreferenciacin con PCT se generaron imgenes con niveles de
procesamiento equivalentes, nivel 3A para Miranda y nivel 2A para SPOT, los puntos
de control para corregir la imagen fueron ubicados de tal manera que no excedieran la
tolerancia establecida menor o igual a la resolucin espacial 2.5 m, los resultados de
la calidad de ajuste expresada, mediante el error cuadrtico medio o RMS arrojaron
valores entre 0,823 m y 2,062 m para la imagen Miranda y para la imagen SPOT 5
entre 0,130 m y 1,340 m lo que indica que se encuentran dentro de la tolerancia
prestablecida.
Finalmente al validar con un control externo representado por una cartografa vectorial
a escala 1:5000, se evidenci una mejora en ambas imgenes despus de la
georreferenciacin con PCT, donde se redujo el error de desplazamiento entre la
cartografa y las imgenes con una discrepancia de 109 m con un nivel 2B (correccin
orbital) a 15m con un nivel 3A (correccin con PCT) esto para Miranda por otra parte
SPOT tuvo una mejora de 15m de desplazamiento con nivel 1B (correccin orbital) a
4,4m con un nivel 2A (correccin con PCT).
CONCLUSIONES
1411
Si bien SPOT tuvo mejores resultados en cuanto a la calidad de la correccin de las

imgenes, es importante recalcar que las imgenes no estaban bajo condiciones de
procesamiento estrictamente idnticas, dado que las imgenes Miranda fueron
suministradas con un nivel de procesamiento previo del que no se tiene informacin o
mayores detalles.
Por otro lado, a diferencia de las imgenes Miranda, las imgenes SPOT poseen
modelos matemticos integrados a los software de procesamiento que automatizan los
clculos empleados para la resolucin de la posicin orbital del momento de la
adquisicin y poder otorgar coordenadas a la imagen de una manera rpida aunque no
tan precisa como la solucin obtenida a partir de PCT. En este sentido al desconocer el
procedimiento de correccin aplicado a la imagen VRSS-1 en su estado original, se
asume que en este nivel se encuentra la discrepancia de condiciones iniciales ideales
para una comparacin ms estricta.
Los resultados obtenidos demuestran que para mejorar la calidad de las imgenes
Miranda es necesario aplicar una correccin con puntos de control s s quiere un
producto confiable que podra muy bien ser utilizado para el fortalecimiento de los
sistemas de gestin ambiental, as como implantar programas para el seguimiento del
desarrollo de cultivos lo que permitira estimar la productividad de las reas agrcolas,
adems contar con las imgenes apropiadas ayudar a los entes gubernamentales a
nivel de municipios o alcaldas ya que se contara con datos peridicos y confiables
para la planificacin, adems permitir reducir los costos de los productos finales y
aumentar la calidad de la informacin bsica generada para el pas.
Arce M., Ortega G., (2005) Actualizacin cartogrfica con imgenes satelitales.
Trabajo especial de grado. Universidad Santiago de Chile.
1412
ASTRIUM
Spot
Image.
Documentos
folletos
informativos
SPOT.
http://www.astrium-geo.com/
Chuvieco E., (1995) Fundamentos de Teledeteccin Espacial. Tercera Edicin
revisada, Ediciones RIALP S.A, 2000. Alcal, 290.28027 Madrid.
JARS 1999. Remote Sensing Notes. Japan Association of Remote Sensing. 1999.
Royero G2012. Notas de clase, ctedra Sensores Remotos.
1413
ANLISIS ESTADSTICO DE RESULTADOS DE TRANSPORTE DE SLIDOS

DENTRO DE UN SECADOR ROTATORIO
(Statistical analysis of transport of solids in a rotary dryer)
Pacheco J.1, Barrueta Y.1, Chourio J.1, Faneite A.2,*, Hernndez I.3, Lpez Y.2
1
Venezuela.2Laboratorio de Ingeniera Qumica Prof. Ydelfonso Arrieta, Escuela de
Ingeniera Qumica, Facultad de Ingeniera, Universidad del Zulia, Maracaibo,
Venezuela.3Escuela de Ingeniera Qumica, Facultad de Ingeniera. Universidad Rafael
Urdaneta. Maracaibo, Venezuela.
RESUMEN
El transporte de slidos dentro de un secador rotatorio es consecuencia del ngulo de
inclinacin del secador, su velocidad de rotacin, la velocidad lineal y direccin del aire
de secado, y de las caractersticas propias del slido a secar. A pesar de este
conocimiento, existe poca informacin en la bibliografa de la Ingeniera Qumica
bsica, sobre el comportamiento de los slidos que circulan dentro de un secador
rotatorio. Dado que el movimiento de los slidos dentro de un secador rotatorio, implica
la accin que ejerce su propia cada, cuando se descarga del elevador, y cuyo
resultado no se predice ms que por el azar, se plante el anlisis estadstico del
comportamiento del flujo de producto, retencin, balance de masa y prdidas, en el
paso de un material inerte, a travs de un secador a escala piloto a co-corriente, con
flujo de slido, y ngulo de inclinacin fijas, variando la velocidad lineal del aire y la
velocidad de rotacin del secador. Para cumplir con este objetivo se utiliz slica gel de
2.04 mm de tamao de partcula promedio, que se hizo circular a co-corriente en un
secador rotatorio de 50 cm de largo y 10 cm de dimetro, con aire ambiental, con un
flujo de alimentacin de entre 8,80 y 10.45 g/min, con 2 velocidades lineales de gas
(0,099 y 0,110 m/s), con velocidades de rotacin del secador de entre 1.54 y 7.14
revoluciones/min. A cada condicin se tom el flujo de producto cada 5 minutos, y al
establecerse el estado estacionario de circulacin del slido a travs del secador, se
detuvo para extraer el slido acumulado. Se midi a parte la densidad aparente del
slido, para calcular la retencin volumtrica del slido dentro del secador.
Palabras clave: Velocidad lineal de aire, ngulo de inclinacin, velocidad de rotacin
del secador rotatorio.
INTRODUCCIN
El transporte de slidos dentro de un secador rotatorio es consecuencia del ngulo de
inclinacin del secador, su velocidad de rotacin, la velocidad lineal y direccin del aire
de secado, y de las caractersticas propias del slido a secar (Treybal, 1988; y
1414
Mujumdar, 2007). A pesar de este conocimiento, existe poca informacin en la

bibliografa de la Ingeniera Qumica bsica, sobre el comportamiento de los slidos
que circulan dentro de un secador rotatorio.
En el caso de materiales de inters para la regin zuliana, como el caso de la lemna del
Lago de Maracaibo, se ha estudiado el efecto de la velocidad lineal del gas y la
velocidad de rotacin, sobre la humedad de salida en un secador rotatorio piloto
(Faneite y col., 2006; y Faneite y col., 2010). La lemna ha demostrado tener tal cantidad
de protenas y de tal calidad que es un potencial sustituto de la soya importada para la
alimentacin animal (Ferrer y col., 2006). Sin embargo, su elevada humedad (94% en
base hmeda), hace necesario su estudio a nivel de la generacin de bases para el
diseo de secadores (Faneite y col., 2013) que permitan su industrializacin.
Se plante el anlisis estadstico del comportamiento del flujo de producto, retencin,
balance de masa y prdidas, en el paso de un material inerte, a travs de un secador a
escala piloto a co-corriente, con flujo de slido, y ngulo de inclinacin fijas, variando la
velocidad lineal del aire y la velocidad de rotacin del secador.
MATERIALES Y MTODOS
Material
Se utiliz slica gel con indicador naranja, marca: Riedel-de Han (Alemania), con un
tamao de partcula de 2.04 mm, con humedad de saturacin.
Equipo
Se utiliz un secador piloto BENCH SCALE EQUIPMENT, modelo 1-34287 (Dayton,
Ohio), cuya descripcin y funcionamiento ya fue explicado en trabos anteriores (Faneite
y col., 2007a; y Faneite y col., 2010).
Procedimiento experimental
La slica gel se hizo circular a travs del secador rotatorio, a temperatura ambiente y a
co-corriente, con un flujo de alimentacin de entre 8,80 y 10.45 g/min, con 2
velocidades lineales de gas (0,099 y 0,110 m/s), con velocidades de rotacin del
secador de entre 1.54 y 7.14 revoluciones/min. A cada condicin se tom el flujo de
producto cada 5 minutos, y al establecerse el estado estacionario de circulacin del
1415
slido a travs del secador, se detuvo para extraer el slido acumulado (retencin, H).
El tiempo de residencia viene dado por la alimentacin entre la retencin. Se utiliz una
balanza analtica OHAUS (Suiza) modelo Discovery DV314C (peso mximo 310 g y
d=0,1 mg).
Anlisis Estadstico
Se utiliz la inspeccin visual, el coeficiente de variacin (desviacin estndar entre el
promedio) y el coeficiente de determinacin (R2), como criterios estadsticos.
Las Figuras 1 a y b se presentan 2 duplicados a diferentes condiciones de la
evolucin del flujo de producto en funcin del tiempo. En la primero mostrando el
efecto del corte prematuro de la alimentacin y en el segundo con alimentacin
durante todo el periodo. A una velocidad de rotacin y velocidad lineal de aire bajas,
tal como en la Figura 1a, el tiempo en el que se establece la salida de slidos de
forma constante aumenta considerablemente, en comparacin con las condiciones de
la Figura 1b (96 min, contra 24 min, respectivamente), cuya velocidad lineal de aire y
velocidad de rotacin, son mayores.
En las Figuras 2 a y b, se presentan 2 duplicados a 2 condiciones diferentes, pero con
el mismo flujo de alimentacin en donde se aprecia que a los 12 minutos, ya la salida
de producto est en estado estacionario.
1416
18,0
16,0
14,0
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
(a)
Flujo Producto (g/min)
Figura 1. (a) Duplicados con corte en la alimentacin. Rplica 1: Flujos de

Alimentacin () y de Producto (). Rplica 2: Flujos de Alimentacin (o) y de Producto
(). ngulo de inclinacin (): 2. Direccin del gas: Cocorriente. Temperatura
ambiente: entre 19 y 22 C. Alimentacin promedio: 10,11 g/min. U: 0.099 m/s; N: 0.730
rev/min. (b) Duplicados con alimentacin continua. Rplica 1 () y Rplica 2 ().
ngulo de inclinacin (): 2. Direccin del gas: Cocorriente. Temperatura ambiente:
entre 19 y 22 C. Alimentacin promedio: 10,11 g/min. U: 0,110 m/s; N: 4,253 rev/min.
18,0
16,0
14,0
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
(b)
0 1224364860728496108120132
0 12 24 36 48 60 72 84 96108120132
tiempo (min)
tiempo (min)
Figura 2. Triplicados con alimentacin continua. (a) U: 0,099 m/s; N: 7,142 rev/min;
Rplica 1 (); Rplica 2 () y Rplica 3 (). (b) U: 0,110 m/s; N: 5,747 rev/min; Rplica
1 (); Rplica 2 () y Rplica 3 (). Condiciones comunes: ngulo de inclinacin ():
2. Direccin del gas: Cocorriente. Temperatura ambiente: entre 19 y 22 C.
Alimentacin promedio: 10,11 g/min.
Por otro lado, se observan tendencias en la Rplica 2 de la Figura 1 a y en las Rplicas
1 y 2 de la Figura 1 b, lo que demuestra el grado de complejidad que revisten los
estudios con slidos a granel y las desviaciones que se pueden presentar al
comportamiento esperado, y las cuales se atribuyan enteramente a algn problema
operativo del alimentador y al comportamiento aleatorio de las partculas dentro del
secador.
En la Figura 3 a y b se observa la evolucin del flujo de producto en funcin del tiempo
para la velocidad lineal de aire 0,099 y 0,110 m/s, respectivamente, a diferentes
velocidades de rotacin del secador, en donde se aprecia poca variabilidad en el
estado estacionario y un comportamiento completamente al azar. En el estado
estacionario, el flujo de producto para ambas condiciones fue bastante regular, siendo
1417
para 0,099 m/s, un flujo promedio de 9,036 g/min, con un coeficiente de variacin de
10,03% y para 0,110 m/s, un flujo promedio de 11,118 g/min, con un coeficiente de
variacin de 7,09%. La diferencia entre los flujos de producto obedece principalmente a
(a)
15,0
10,0
5,0
0,0
la variabilidad natural de los procesos en donde se manejan slidos a granel.

18,0
16,0
14,0
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
(b)
0102030405060708090
100
110
120
130
0 102030405060708090100
110
120
130
tiempo (min)
tiempo (min)
Figura 3. Variacin del flujo de producto en funcin del tiempo, a diferentes

velocidades de rotacin del secador. (a) U: 0,099 m/s; Prueba a N: 7,142 rev/min ();
Prueba a N: 5,747 rev/min (); Prueba a N: 4,253 rev/min (); Prueba a N: 2,346
rev/min (o); y Prueba a N: 1,538 rev/min (). (b) U: 0,110 m/s; Prueba a N: 7,142
rev/min (); Prueba a N: 5,747 rev/min (); Prueba a N: 4,253 rev/min (); y Prueba a
N: 2,346 rev/min (o). Condiciones comunes: ngulo de inclinacin (): 2. Direccin del
gas: Cocorriente. Temperatura ambiente: entre 19 y 22 C. Alimentacin promedio:
10,11 g/min.
La Figura 4 muestra el cambio en la retencin por efecto de la velocidad lineal de aire y
la velocidad de rotacin del secador. El comportamiento queda predicho por
ecuaciones logartmicas mostradas en la dicha figura. Siendo el volumen interno del
secador de 3927 cm3 y la densidad aparente de la slica de 0,9243 g/cm 3, la retencin
volumtrica estuvo entre 2,71 y 0,51%.
1418
120,0
H (g)
y0,099m/s = -52.1ln(x) + 118.8

100,0
R = 0.996
80,0
60,0
40,0
y0,110m/s = -38.68ln(x) + 89.018
20,0
R = 0.9998
0,0
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
N (rev/min)
Figura 4. Variacin de la retencin (H) con la velocidad de rotacin (N). U: 0.099

m/s (o), descartado N=4.25 rev/min (). U: 0.110 m/s (). ngulo de inclinacin ():
2. Direccin del gas: Cocorriente. Temperatura ambiente: entre 19 y 22 C.
Alimentacin promedio: 10,26 g/min. Prediccin ( )
La Tabla 1 muestra como una variacin del 16,79% en la alimentacin a unas
condiciones fijas de ngulo de inclinacin, velocidad lineal de aire y velocidad de
rotacin, generan pocos cambios en el tiempo de residencia (4,82%) ya que la
retencin se ve afectada directamente por el flujo de alimentacin.
Tabla 1. Efecto del cambio de alimentacin en el tiempo de residencia a

U: 0,110 m/s y N: 0,0958 rev/s
Rplicas
H (kg)x10-3
F (kg/s)x10-4
(s)
1
21.41
2.061
103.9
2
20.60
1.809
113.9
3
15.60
1.466
106.4
%CV
16.79
4.82
N: Velocidad de rotacin; U: Velocidad lineal del gas, F:
Alimentacin, H: Retencin, : Tiempo de residencia.
CONCLUSIONES
La retencin en secadores rotatorios disminuye con el aumento de la velocidad de
rotacin del secador y la velocidad lineal del aire. As mismo, la retencin es
1419
directamente proporcional al flujo de alimentacin. Las condiciones que generan una

retencin elevada, tardan ms tiempo en llegar al estado estacionario. El trabajo con
slidos granulares reviste dificultades en el establecimiento del estado estacionario de
circulacin del slido a travs del equipo, en donde se pueden observar tendencias en
periodos de tiempo y condiciones en donde se haban observado antes flujos estables.
Faneite, A., Pirela, J., Cardozo, R., y Ferrer, A. (2006). Ingeniera Bsica para el diseo
de un secador rotatorio continuo para deshidratar la Lemna obscura presente en el
Lago de Maracaibo. Ciencia, Vol. 14, No. Especial 2. pp. 131 - 146.
Faneite, A., Pirela J., Cardozo, R., y Ferrer, A. (2007). Optimizacin de las variables de
operacin de un secador rotatorio contino a escala piloto, en el secado de biomasa.
1er Congreso Cientfico Tcnico de Ingeniera - LUZ. Trabajo in extenso en las
Memorias del Congreso.
Faneite, A., Pirela J., Cardozo, R., y Ferrer, A. (2010). Optimizacin del secado de
Lemna del lago de Maracaibo en secadores rotatorios continuos. Ciencias e Ingeniera
al Da, Vol.4 No. 2. pp. 25 - 40.
Faneite, A., Ferrer, A., Tudare, J., y Cardozo, R. (2013). Biorefinacin de la Lemna
obscura del Lago de Maracaibo. Parte I. Acondicionamiento de Materia Prima.
Eutrofizacin del Lago de Maracaibo: Pasado, Presente y Perspectivas. COMLAGO.
pp. 237- 267. Depsito legal lfi18520135744193. ISBN: 978-980-402-147-3.
Ferrer, A., Urribarr, L., Peters, J., Gonzlez, O., Tern, M., Chacn, D., Bravo, A.
(2006). Extraccin y Precipitacin de las Protenas de la Lemna obscura. Ciencia.
Volmen 14, nmero 2. pp. 331-340.
Mujumdar, A., (2007). Handbook of Industrial Dryers. Tercera Edicin. CRC Press.
Taylor and Francis Group, LLC. Boca Ratn. E.E.U.U. pp. 165 166.
Treybal, R. (1988). Operaciones de Transferencia de Masa. Segunda Edicin. McGrawHill/Interamericana de Mxico, S.A. de C.V. Mxico. ISBN 968-6046-34-8. pp. 761
766.
1420
1421
COMPILACIN ELECTRNICA EN LA PRODUCCIN ESCRITA

(Electronic compilation in writing production)
Mary Romero, Roberto Gutirrez.
Profesores de Lenguaje del Ministerio del Poder Popular para la Educacin.
prizka@hotmail.com, gutierrezrobertoluz@hotmail.com
RESUMEN
El siguiente estudio tiene como objeto demostrar los beneficios que aportala
compilacin electrnica de producciones escritas por medio del portafolio digital para la
enseanza de la lengua, resaltando el impacto significativo que tiene la tecnologa para
el desarrollo de habilidades escritas. Se realiza una interpretacin reflexiva y analtica
propia de una investigacin cualitativa con inclinacin terico-documental, para
presentarideas con una concepcin reciente en el manejo de la escritura por medio del
portafolio electrnico. Se propone un diseo de estrategias metodolgicas que
complementan el uso del portafolio, el cual se enfoca desde el punto de vista
interdisciplinario con basamentos constructivo-humanistas que despiertan la libertad de
pensamiento, emociones, creatividad y produccin escrita intelectual.
Palabras clave: Portafolio digital, destrezas escritas, constructivismo.
INTRODUCCIN
La presente investigacin se realiza para proporcionar una metodologa que facilite un
andamiaje para la redaccin con estrategias prcticas para profesores. En esta
oportunidad, se presentan las bases tericas que nutren los aspectos importantes
sobre la produccin escrita y el uso del portafolio digital para el desarrollo de la misma.
Al momento de escribir, los estudiantes y profesores trabajan de forma aislada para
esta destreza, reflejndose solamente una copia textual de lo que expresan los textos,
sin anlisis argumentativo de lo que se lee. Los profesores no emplean estrategias
adecuadas y lecturas amenas que despierten el inters para escribir. Sucede esta
situacin a lo largo de toda la educacin media general visualizndose un problema
para la redaccin de ensayos, resmenes, minutas. Estas estrategias son muy
comunes en los profesores universitarios, y es aqu donde se observan errores de
escritura y de redaccin internalizados en los estudiantes por no ser atendidos en
etapas escolares precedentes.
1422
Se acarrean estos problemas de escritura sin dedicrsele atencin desde la educacin

media general, por lo tanto, esta investigacin tiene como propsito destacar
la
importancia de desarrollar la destreza escrita con la ayuda de un medio tecnolgico

como lo es el portafolio digital. Se realiza un estudio de la situacin actual que
manifiestan los estudiantes y profesores con respecto al tema, aunado a un conjunto de
estrategias metodolgicas que sirven de soporte al portafolio digital, presentando una
actitud constructivista y humanizadora a la construccin del conocimiento.
METODOLOGA
El siguiente estudio constituye una investigacin cualitativa de tipo terico-documental
donde se realiza una revisin hermenutica de textos y concepciones que dirigen la
investigacin a la construccin del conocimiento. Se muestran los lineamientos tericos
de investigaciones previas y se abordan autores que incorporan ideas para el
aprendizaje significativo bajo premisas constructivistas.
La poblacin a la que est dirigido el estudio es a una seccin de 30 estudiantes del
3er ao de educacin media general. A los cuales se les hizo una serie de preguntas
utilizando la tcnica observacin participante con relacin al inters que presentaban
por la lectura, indagando cules eran sus apreciaciones sobre los textos o lecturas
sugeridas y sus opiniones al momento de organizar sus ideas. Se tom nota de las
respuestas que se derivaron y los estudiantes manifestaron que las lecturas eran largas
y con un vocabulario denso que no lograban dominar. Luego de estas respuestas, se
escogi una lectura de Horacio Quirojallamada A la deriva. El docente realiz la
lectura interactiva donde los estudiantes hacan comentarios de la misma. Sin embargo,
cuando se les pidi que plasmaran un resumen de lo ledo y qu otro final propondran
a la historia, los estudiantes no sintieron inters por escribir, no obstante lo hicieron,
presentando ideas vagas, confusas y con errores de cohesin, coherencia, ortogrficos,
de sintaxis y hasta fonolgicos.
Esto permiti coincidir con un estudio previo de Romero y Gutirrez (2014) acerca de la
correccin del error para clasificar los errores emitidos contando con una metodologa
para el trato que debera drsele a los mismos. En este sentido, la intencin es seguir
1423
con la misma metodologa para la produccin escrita adicionando el uso del portafolio
digital, con el fin de recopilar experiencias significativas mediante la tecnologa como un
ingrediente motivador para la publicacin de sus producciones escritas va web.
HALLAZGOS TERICOS
Origen del portafolio y definicin
El portafolio proviene de la palabra francesa portefeuille que significa cartera de manos
para llevar libros o papeles. Constituye una estrategia metodolgica que rompe con los
mtodos cuantitativos y repetitivos en educacin. Es una estrategia metodolgica
cualitativa que rene las habilidades creativas del estudiante.
No es una estrategia novedosa, ya que surge a partir de los aos 80 en Estados Unidos
con miras a presentar una forma diferente de ensear y aprender en comparacin con
las escuelas tradicionales norteamericanas. Se utiliza primeramente en otras reas
como las artes por fotgrafos y diseadores, a su vez, en la medicina para ofrecer un
registro cualitativo de los pacientes. Tambin se implement el uso del mismo en la
Universidad de Mxico para las ciencias bsicas y clnicas con el fin de formar
acadmicamente a docentes y estudiantes.
Posteriormente, se emplea en el mbito educativo para acabar con el tecnicismo y la
disciplinariedad. Se define como una estrategia de tipo cualitativo que sirve para
evaluar las destrezas alcanzadas en un curso, por medio de una exhibicin en carpetas
para demostrar compilacin de trabajos donde se observa el progreso en la realizacin
de actividades (Gmez, 2006; Prendes y Snchez, 2008).
Finalmente, en virtud de lo expuesto, se plantea la definicin de portafolio digital. Es
una herramienta tecnolgica de fcil creacin, organizacin, diseo e implementacin
que funge como estrategia cualitativa para demostrar el logro de competencias escritas
y virtuales. Promueve la libertad de pensamiento, la autoreflexin, la autorealizacin,
los valores humanos, la habilidad crtica reflexiva, la interaccin dialgica, la integracin
de habilidades y subhabilidades, la creatividad, la construccin de aprendizajes
1424
significativos en colaboracin con los pares y por ende la personalidad de los

estudiantes y profesores.
Tipos de portafolio y estructura digital
Aqu se presentan los tipos de portafolio digital para el mbito educativo. As como lo
muestra Prendes y Snchez (2008), quienes conciben la existencia de 9 formas de
portafolio. A diferencia, Gmez (2006), solo presenta tres tipos con algunas similitudes
a los planteamientos de los autores citados previamente. Se agrega a esta idea, la
estructura del portafolio digital de Ramrez y Rico (2005), donde se presenta una
organizacin de elementos que debe llevar el portafolio virtual mediante blogs.
Los tipos de portafolio por Prendes y Snchez (2008) son los siguientes:portafolio de
trabajo, portafolio de mejores trabajos, portafolios de orientacin,portafolio de servicio
comunitario, portafolio Interdisciplinario, portafolio de mbito especfico, portafolio para
la admisin en instituciones educativas, portafolios para el empleo, portafolio de
habilidades especficas.
Esta clasificacin no es la misma para Gmez (2006), pero presenta semejanzas con
las descritas previamente; entre sus variantes se mencionan: portafolio de muestra,
portafolio de coleccin, portafolio de evaluacin.
En este sentido, este estudio propone el diseo de un portafolio digital interdisciplinario.
Se busca un aprendizaje integral, por lo tanto, el portafolio debe poseer caractersticas
donde se reflejen la relacin entre disciplinas con temas de inters de diferentes reas
del saber, con el desarrollo de competencias escritas y tecnolgicas.
En cuanto a la estructura, se plantea una fcil herramienta como lo es el blog, siendo
de fcil uso, creacin e implementacin. As lo describen Ramrez y Rico (2005), con
una serie de parmetros que debe llevar el portafolio electrnico. Ellos son:
presentacin del estudiante, objetivos formativos, plan de competencias, catlogo del
producto,ndice
de
productos
por
competencias
desarrolladas,
muestra
las
producciones definitivas.
Propuesta metodolgica: El portafolio digital en la produccin escrita
1425
El profesor como facilitador del proceso aplicar una serie de estrategias que le
servirn al estudiante para que ste tambin pueda utilizarlas en cualquier situacin
escrita. Se propone de acuerdo al trabajo previo de Romero y Gutirrez (2014):
Indagar sobre los intereses e inquietudes de los estudiantes para seleccionar
lecturas de inters que permitan la fcil comprensin de un tema.
Guiar al estudiante en la elaboracin de mapas mentales para propiciar una lluvia
de ideas del tema.
Orientar al estudiante en la realizacin de mapas semnticos para trabajar con el
vocabulario
Propiciar en el estudiante la creacin de mapas conceptuales que permitirn
organizar la informacin que se escribir en los resmenes o ensayos.
Luego de propiciar todas estas actividades, iniciar con la redaccin de los prrafos,
aclarando la cantidad de los mismos si es un resumen o ensayo. El profesor debe
aclarar que cada prrafo tiene una funcin comunicativa para expresar ideas
coherentes y claras con un orden de aparicin.
Al producirse los ensayos o resmenes el profesor realiza la revisin de los mismos y
va categorizando los errores para abordarlos a travs de una retroalimentacin
individual o en colaboracin con los otros estudiantes. Cada produccin escrita tendr
una reedicin de tal manera que el estudiante reflexione sobre su escrito, se autocorrija y lo perfeccione para publicarlo en el portafolio digital, donde se vean las
competencias escritas alcanzadas paso a paso.
Para corregir, el profesor negocia con el estudiante el tipo de estrategia y el momento
de retroalimentacin individual o colectiva.
En ideas de Donald (2003) el profesor
puede aplicar las siguientes estrategias:

Colocar cdigos de identificacin que indiquen el tipo de error
Subrayar las palabras u oraciones mal formuladas para que el estudiante la
reescriba
1426
Intercambiar las producciones escritas entre los estudiantes para que ellos apliquen
las tcnicas de correccin escritas previamente y exista una discusin grupal en
funcin de mejorar la escritura
Reeditar el ensayo o resumen para una final publicacin en el portafolio digital, el
cual puede elaborarse uno por aula o uno por grupos donde cada estudiante
presente el catlogo de evidencias y sus producciones.
CONCLUSIN
Despus de haber analizado los lineamientos tericos,se concluye que el portafolio
digital es una herramienta electrnica fcil de crear e implementar en cursos de
escritura. Incrementa la motivacin intrnseca, la capacidad metacognitiva y el anlisis
autoreflexivo derivado de un plan de competencias en un diseo curricular. Entre las
variantes del portafolio digital, se selecciona el ms idneo para lograr objetivos
formativos formulados con una estructura o diseo digital apropiado. Se necesita de su
difusin para que tanto profesores como estudiantes se formen hacia una educacin
integral constructivista y humanizadora como se plante a lo largo de todo este estudio.
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Universidad Privada Dr. Rafael Belloso Chacn (URBE) 27 y 28 de Junio 2014
1428
DETERMINACIN EXPERIMENTAL DE TIEMPOS DE RESIDENCIA EN UN

SECADOR ROTATORIO
(Experimental determination of residence times in a rotary dryer)
Chourio J.1, Pacheco J.1, Barrueta Y.1, Faneite A.2, Hernndez I.3,
Marrufo B.2
1
Venezuela.
2
Laboratorio de Ingeniera Qumica Prof. Ydelfonso Arrieta, Escuela de Ingeniera
Qumica, Facultad de Ingeniera, Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela.
3
RESUMEN
Las operaciones unitarias (procesos de separacin) cuya base de diseo es la cintica,
tal como el secado, son poco estudiadas en la carrera de Ingeniera Qumica del pas, y
por lo tanto se dispone de poca bibliografa disponible y especializada sobre el tema, y
ms an para el diseo a escala industrial. La falta de preparacin de los Ingenieros
Qumicos del pas, en este campo, implica una barrera importante al espritu de
emprendimiento de pequeas y medianas empresas, que aumenten la produccin de
productos terminados para consumo nacional e inclusive la exportacin, y disminuyan
la dependencia tecnolgica extranjera y las importaciones. Siendo la explicacin del
transporte de slidos dentro del secador rotatorio, uno de los fenmenos requeridos
para su diseo y operacin, se plante la medicin experimental de los tiempos de
residencia dentro de un secador rotatorio a escala piloto, a co-corriente, para un slido
inerte (slica gel), a una condicin de ngulo de inclinacin, granulometra y flujo de
alimentacin fijos, variando la velocidad lineal del aire y la velocidad de rotacin del
secador rotatorio. Para el cumplimiento del objetivo planteado, se puso el secador
rotatorio a operar a co-corriente, con aire a temperatura ambiente, a un ngulo de
inclinacin de 2, con velocidades de rotacin entre 2.35 y 7.14 revoluciones/min,
velocidades lineales de aire entre 0.099 y 0.110 m/s, con un flujo de alimentacin de
10,11 g/min, con una slica gel de 2.04 mm de tamao de partcula promedio. A cada
condicin se midi, en estado estacionario, la retencin msica de slido dentro del
secador y, dividiendo este valor entre el flujo msico de alimentacin, se obtuvieron los
tiempos de retencin experimentales.
Palabras clave: Tiempo de residencia, secador rotatorio.
INTRODUCCIN
Las operaciones unitarias (procesos de separacin) cuya base de diseo es la cintica
de desorcin, tal como el secado, son poco estudiadas en la carrera de Ingeniera
Qumica del pas, y por lo tanto se dispone de poca bibliografa disponible y
1429
especializada sobre el tema, y ms an para el diseo a escala industrial. El mtodo de

diseo de secadores rotatorios, por ejemplo, presentado por Treybal (1988), es un
mtodo sencillo, el cual fue probado para la lemna del Lago de Maracaibo (Faneite y
col., 2006; y Faneite y col., 2007a), teniendo un xito relativo en el modelado del
proceso de secado (Faneite y col., 2007b), debido a que obvia muchos fenmenos que
intervienen en dicho proceso, por lo cual no puede ser considerado para el diseo
formal de equipos y/o simulaciones, sino ms bien como mtodo preliminar de
referencia. Otros mtodos ms rigurosos (Iguaz y col., 2003), que toman en cuenta la
cintica de secado de los materiales, en especial, los vegetales, es el ms
recomendado para el diseo industrial. En el caso de la lemna, ya se han reportado,
estudios sobre su cintica de secado (Faneite y col., 2013a) y diseos preliminares de
secadores rotatorios industriales (Faneite y col., 2013b), sin embargo, no se han
reportado estudios sobre la evaluacin de los tiempos de residencia a diferentes
condiciones de operacin.
La falta de preparacin de los Ingenieros Qumicos del pas, en este campo, implica
una barrera importante al espritu de emprendimiento de la conformacin de pequeas
y medianas empresas, que aumenten la produccin de productos terminados para
consumo nacional e inclusive la exportacin, y disminuyan la dependencia tecnolgica
extranjera y las importaciones.
Siendo la explicacin del transporte de slidos dentro del secador rotatorio, uno de los
fenmenos requeridos para su diseo y operacin, se plante la medicin experimental
de los tiempos de residencia dentro de un secador rotatorio a escala piloto, a cocorriente, para un slido inerte (slica gel), a una condicin de ngulo de inclinacin,
granulometra y flujo de alimentacin, fijos, variando la velocidad lineal del aire y la
velocidad de rotacin del secador rotatorio.
MATERIALES Y MTODOS
Material
Se utiliz slica gel naranja, marca: Riedel-de Han (Alemania), con granulometra de 25 mm, N. de Lote: 50240. La slica se humedeci hasta saturacin previo a toda la
experiencia.
1430
Caracterizacin del material

La slica gel se caracteriz por granulometra y por densidad aparente, usando tamices
de 3, 1 y 0,589 mm, y un cilindro graduado de 100 ml marca Tekk (EEUU) modelo N.
20025-k (TD 20 C), respectivamente. Para ambas mediciones se utiliz una balanza
analtica OHAUS (Suiza) modelo Discovery DV314C (peso mximo 310 g y d=0,1 mg),
as como para todas las mediciones de masa en las pruebas.
Equipo
En la Figura 1 se muestra una fotografa del secador piloto BENCH SCALE
EQUIPMENT, modelo 1-34287 (Dayton, Ohio), existente en el Laboratorio de Ingeniera
Qumica de la Universidad del Zulia (Maracaibo, Venezuela), utilizado para las
experiencias de este trabajo. La descripcin de sus partes y funcionamiento ya fue
explicado en trabos anteriores (Faneite y col., 2007a; y Faneite y col., 2010).
Procedimiento
Se puso el secador rotatorio a operar a co-corriente, con aire a temperatura ambiente, a
un ngulo de inclinacin de 2, con velocidades de rotacin de 2,35, 4,25, 5,75 y 7.14
revoluciones/min, velocidades lineales de aire de 0.099 y 0.110 m/s, y con un flujo de
alimentacin fijo de 10,11 g/min. Para cada condicin, se llen completamente la tolva
de alimentacin con slica gel, y se procedi a alimentar. El flujo de salida del slido se
midi cada 5 minutos y al completar 2 horas de operacin, en estado estacionario, se
midi la masa retenida de slido dentro del secador (H) y, dividiendo este valor entre el
flujo msico de alimentacin (F), se obtuvieron los tiempos de residencia
experimentales (=H/F). La alimentacin se midi tanto por calibracin del alimentador,
como por correccin del flujo de producto por efecto de las prdidas, en las distintas
corridas.
1431
Figura 1. Fotografa de frente del secador rotatorio continuo existente en el Laboratorio

de Ingeniera Qumica de LUZ.
La slica gel utilizada, tuvo un tamao de partcula promedio de 2,04x10 -3 m y una
densidad aparente de 924,3 kg/m3. La calibracin del alimentador dio como resultado
un flujo de (1,6010,121)x10-4 kg/s. La Tabla 1 muestra las prdidas para las
condiciones extremas de la experiencia.
Tabla 1. Estimacin de prdidas de masa por arrastre de finos
Condicin
U
(m/s)
N
(rev/s)
Prdidas
(kg/s)
(s)
ms Lenta
0,099
0,0391
2.54E-07
438,2
ms Rpida
0,110
0,1190
2.18E-06
76,7
U: velocidad lineal del gas, N: Velocidad de rotacin del secador, :

tiempo de residencia
1432
Tal como se esperaba, la condicin ms lenta (menor velocidad lineal de aire y menor
velocidad de rotacin del secador, y por lo tanto, mayor tiempo de residencia) genera
menos prdidas debido al menor arrastre del aire y al menor impacto de las partculas
con el secador (por que las partculas caen antes de llegar al extremo superior del
secador) lo que produce menos erosin y por lo tanto menos formacin de finos.
En la Tabla 2 se presentan los tiempos de residencia para las distintas condiciones
experimentales estudiadas, as como datos para el balance de masa del slido.
Tabla 2. Tiempos de residencia () para distintas condiciones
experimentales. ngulo de inclinacin: 2, sentido del aire: cocorriente.
F
N (rev/s)
U: 0,099 m/s
0,1190
0,0958
0,0709
0,0391
U: 0,110 m/s
0,1190
0,0958
0,0709
(kg/s)x104
(s)
1,419
1,719
1,400
1,701
0,019
0,018
130,0
151,7
1,419
1,640
1,404
1,638
0,014
0,003
215,6
438,2
1,719
1,935
1,936
1,698
1,915
1,919
0,022
0,020
0,017
76,7
108,9
171,4
0,0391
1,828
1,819
0,010
306,4
N: Velocidad de rotacin; U: Velocidad lineal del gas, F:
Alimentacin, P: Producto, p: Prdidas.
Tal como se esperaba, para una misma velocidad lineal del gas, los tiempos de
residencia aumentan con la diminucin de la velocidad de rotacin y esto se explica con
la mayor o menor cantidad de veces (mayor y menor velocidad de rotacin,
respetivamente) con las que una partcula sube por efecto de los elevadores hacia el
extremo superior del secador y luego cae por efecto de la gravedad, avanzando una
distancia determinada por cada elevacin. A una mayor velocidad lineal del gas, tal
como se esperaba, los tiempos de residencia fueron menores debido al efecto de
arrastre que le confiere la configuracin a co-corriente del secador.
Las alimentaciones corregidas por efecto de las prdidas, presentadas en la Tabla 2
difieren en gran medida del promedio de la alimentacin obtenida mediante la
1433
calibracin del alimentador y en general difiri hasta en casi 20%, para las experiencias
a 0,0958 y 0,0709 rev/s a una velocidad lineal de gas de 0,110 m/s, y esto denota la
dificultad del trabajo en equipos en donde se manejen slidos a granel. Sin embargo,
esta variacin no arroj desviaciones apreciables al comportamiento esperado.
CONCLUSIONES
El correcto establecimiento del tiempo de residencia en un secador rotatorio influye
directamente en el xito del diseo de un equipo industrial, ya que si el slido no pasa
el tiempo necesario, segn su cintica de secado, para llegar al valor de humedad
deseado, la planta no podr producir producto en especificacin, y la modificacin
posterior de un secador construido pudiera disminuir la factibilidad econmica de un
proyecto. El entendimiento del funcionamiento de un secador rotatorio, permite tomar
decisiones operacionales correctas para el buen funcionamiento de una instalacin. El
tiempo de residencia es inversamente proporcional al aumento de la velocidad lineal del
gas y al aumento en la velocidad de rotacin del secador rotatorio. Las prdidas de
material en un secador, son directamente proporcionales a la velocidad lineal del gas y
a la velocidad de rotacin del secador rotatorio.
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pp.
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779.
1436
PROCESOS PARA EL MEJORAMIENTO Y REFINACIN DE CRUDOS

EXTRAPESADOS VENEZOLANOS
(Processes for upgrading and refining of Venezuelan extra heavy crude oils)
Johanna Medrano, Yadira Lpez, Jorge Snchez
Facultad de ingeniera, Universidad del Zulia. Maracaibo-Venezuela
johannamedranob@gmail.com
RESUMEN
En virtud del aumento poblacional, para los aos venideros se espera que la
demanda de energa y el consumo de petrleo se incrementen significativamente. En
la actualidad, a nivel mundial las mayores reservas de crudo corresponden a crudos
extrapesados. La disponibilidad y precios de estos crudos, lo perfilan como una
materia prima y fuente de energa a desarrollar en Venezuela, donde las reservas de
crudo extrapesado de la Faja Petrolfera del Orinoco son las ms grandes a nivel
mundial (2.23*1011 m3 /1.360 MMM de barriles). El uso de stos crudos extrapesados
acarrea diversos problemas tecnolgicos, debido principalmente a la complejidad de
su composicin; por ello que dichos crudos no pueden ser procesados por las
refineras convencionales sin ser pre-tratados. El principal objetivo de esta
investigacin ser evaluar el proceso de integracin de un mejorador de crudo
extrapesado venezolano con una refinera a fin de transformar el crudo extrapesado
en un crudo sinttico mejorado, de bajo contenido de azufre y metales; que pueda
alimentarse posteriormente a las refineras tradicionales o la industria petroqumica y
finalmente su integracin con otros procesos para la produccin de la energa e
hidrgeno que se requieren en el mejorador. Para ello se realizarn una serie de
simulaciones, empleando un simulador comercial y correlaciones empricas para el
modelaje de los procesos de refinacin. A partir de los resultados obtenidos, se
analizar la produccin de combustible y las principales variables de operacin, para
posteriormente comparar, mediante un anlisis econmico, la produccin de
combustibles obtenidos a partir de crudo liviano y de crudo sinttico, alimentado a la
refinera.
Palabras clave: crudo extrapesado, mejoramiento, refinacin.
INTRODUCCIN
Actualmente el petrleo constituye la principal fuente de energa a nivel mundial. En
cuanto a las reservas mundiales de crudo, Venezuela y Arabia Saudita poseen el
46,9% de las reservas probadas, con 4,85*1010 m3 y 4,34*1010 m3, respectivamente [1].
La Faja Petrolfera del Orinoco en Venezuela, es el depsito ms grande de crudo
extrapesado del mundo con 4,05*1010 m3 [2]. Dicho crudo se caracteriza por tener una
alta densidad y viscosidad, lo cual dificulta su extraccin, transporte y refinacin por
1437
mtodos convencionales y eleva en gran proporcin el costo de su produccin. La

integracin de un mejorador de crudo con una refinera se presenta como la mejor
opcin para obtener el mayor provecho posible a las reservas de crudo extrapesado
nacionales [3]. En este trabajo de investigacin se identifica la configuracin del
mejorador y refinera base de estudio, se estima el efecto de las variables del proceso
en la produccin de combustibles y finalmente se disea un esquema de integracin
entre los procesos de mejoramiento y refinacin de crudos extrapesados venezolanos.
METODOLOGA
Se recolectaron datos sobre las caractersticas fisicoqumicas y otras propiedades de
los crudos extrapesados que se alimentan a los mejoradores de crudo de la FPO, tales
como gravedad API, curvas de destilacin del crudo extrapesado, el diluyente a utilizar
y sus curvas de propiedades (porcentajes de azufre, nitrgeno, etc.). Tambin, se
recopilaron datos y condiciones de operacin de los equipos principales del mejorador y
la refinera. Para la realizacin del montaje en el simulador, se introdujeron los datos
mnimos para caracterizar estas alimentaciones; entre ellos: Gravedad API o gravedad
especfica, curvas de destilacin TBP y cualquier otra curva de propiedades tipo %
destilado vs. propiedad, de la que se tuviese informacin, as como los flujos,
temperaturas y presiones de entrada.
Para el montaje de los esquemas bases, se requiri documentacin sobre equipos,

corrientes principales y secundarias y sus respectivas condiciones de operacin. Se
seleccionaron los procesos ms representativos del mejorador y la refinera, como se
muestran en las Figuras 1 y 2. Las unidades aguas abajo de la destilacin se
representaron mediante una serie de correlaciones empricas disponibles en la
literatura que predicen el comportamiento de los procesos de refinacin, bajo ambiente
Excel. La figura 3 muestra el esquema de integracin propuesto, en el cual se
recirculan los gasleos livianos de la unidad de craqueo cataltico fluidizado de la
refinera, al hidrotratamiento del mejorador; los gasleos pesados de la UCCF de la
1438
refinera a la unidad de hidrocraqueo del mejorador y el residuo de vaco de la refinera

se enva a coquizacin retardada del mejorador.
Figura 1. Configuracin base del mejorador de crudo extrapesado
1439
Figura 2. Configuracin base de la refinera
Figura 3. Esquema de integracin mejorador- refinera

RESULTADOS Y DISCUSIONES
1440
Mejorador
El crudo extrapesado de la faja y la nafta de dilucin tenan gravedad API de 8,4 y
46,9. La relacin con la cual se obtuvo un crudo diluido con gravedad API de 16 fue
0,337 que corresponde a 29456,99 m 3/d de crudo extrapesado con 9917,19 m 3/d de
nafta diluente (180000 bbl/d de crudo extrapesado por 60600 bbl/d de diluyente); para
un total de 39374,19 m3/d de crudo diluido (240600 bbl/d). Luego de los procesos de
mejoramiento, se obtuvo un crudo sinttico o sincrudo de 31,9 API y bajo contenido de
azufre. Las caractersticas de las corrientes de mezcla para obtener el sincrudo se
muestran en la Tabla 1.
Tabla 1. Propiedades de corrientes de mezcla para obtencin de

sincrudo
Corriente
Nafta
Nafta
HT
46,0
0,0234
Disel
HT
34,1
0,1412
Gasolina
HC
58,5
0,0005
Gravedad API
45,7
Azufre (% peso)
0,2130
Flujo
volumtrico
m3/d
10850,83
15,13
10860,99
793,27
Fuente: Simulacin de mezclado para obtencin de sincrudo
Nafta HC
49,2
0,0001
2459,15
Continuacin Tabla 1. Propiedades de corrientes de mezcla

para obtencin de sincrudo
Corriente
Disel HC
Sincrudo
Gravedad API
34,78
27,45
Azufre (% peso)
0,1290
0,1250
11491,53
27716,56
Flujo volumtrico
3
m /d
Fuente: Simulacin de mezclado para obtencin de sincrudo
Refinera
1441
El crudo sinttico obtenido se aliment a una refinera donde se llevaron a cabo los
procesos mostrados en el esquema de la Figura 2. En la tabla 2 se muestran los
rendimientos y propiedades de los productos de la refinera. Para las gasolinas, se
obtuvieron nmeros RON > 90 y gravedades especficas en el rango de 0,70 que son
los valores de especificacin para la gasolina de motor. En el caso del disel producto,
la gravedad especfica se mantuvo dentro del rango de los valores tpicos (0,84); pero
el nmero de cetanos se mantuvo por debajo del valor mnimo para el disel comercial
(min: 50) [4].
Tabla 2. Algunas propiedades de los productos la refinera
Gasolina
Gasolina
Propiedades
de alto
de bajo
Nafta
Kerosn
Disel
octanaje
octanaje
Grav.
especfica
0,73
0,74
0,77
0,81
0,84
Nmero RON
96
91,8
65
Numero de
cetanos
44,6
PVR (bar)
0,37
S (% peso)
0,0432
0,0320
0,0094
0,0895
N (% peso)
5,57E-07
7,13E-06
0,0062
Flujo
volumtrico
m3/d
5250,34
3902,48
96,37
2227,49
12661,91
Gasleo
Gasleo
Residuo
Propiedades
Coque
liviano
pesado
pesado
Grav.
especfica
0,95
1,05
1,05
PVR (bar)
0,44
0,79
S (% peso)
0,6369
1,1501
4,7820
6,6521
N (% peso)
1,42E-05
7,17E-05
Flujo
volumtrico
m3/d
1017,11
472,87
1381,42
872,78
Fuente: Correlaciones empricas. RC: reformacin cataltica, CCF: craqueo
cataltico fluidizado, HT: hidrotratamiento, D: destilacin, CR: coquizacin
retardada
Integracin mejorador-refinera
1442
Siguiendo el esquema de la imagen mostrado en la Figura 3, se realiz la integracin

de materia entre el mejorador y la refinera, enviando las corrientes ms pesadas a
reprocesamiento en el mejorador con el propsito de mejorar las propiedades de los
productos finales del mejorador (crudo sinttico) y de la refinera.
Tabla 3. Corrientes del mejorador antes y despus de la integracin

Unidad
Destilacin
Hidrotratamiento
Nafta
Nafta HT
Corriente
Propiedad
Antes
Despus
Antes
Despus
Gravedad
API ()
46,8
45,6
46,2
46,2
Azufre (%
peso)
0,0621
0,0367
0,0164
0,0130
2651,61
2651,61
9,89
9,21
Flujos
volumtricos
m3/d
Unidad
Hidrotratamiento
Hidrocraqueo
Disel HT
Gasolina HC
Corriente
Propiedad
Antes
Despus
Antes
Despus
Gravedad
API ()
37,0
33,9
61,4
61,3
Azufre (%
peso)
0,0983
0,0775
0,0005
0,0005
10485,60
12280,88
1158,14
1276,39
Flujos
volumtricos
m3/d
Unidad
Hidrocraqueo
Hidrocraqueo
1443
Corriente
Propiedad
Nafta HC
Disel HC
Antes
Despus
Antes
Despus
Gravedad
API ()
51,9
51,8
39,1
39,1
Azufre (%
peso)
0,0001
0,0001
0,0818
0,0687
26321,48
29009,02
64688,43
71352,09
Flujos
volumtricos
bbl/d
Para el mejorador, en la Tabla 3 se aprecia que el cambio ms notable fue la

disminucin de la cantidad de nafta producida y en consecuencia, el incremento en la
cantidad de disel. Los contenidos de azufre tambin se reducen para algunas
corrientes luego de la integracin. Se aprecia el incremento de la gravedad API del
sincrudo en comparacin con el obtenido antes de la integracin. El sincrudo obtenido
con la integracin, se aliment a la refinera integrada. Luego de la integracin se
observa una disminucin en el volumen de los productos de la unidad, como
consecuencia de la alimentacin que era procedente de viscorreduccin y que present
el mismo problema por la cantidad de corriente de vaco obtenida luego de la
integracin.
Tabla 4. Anlisis econmicos para los esquemas de integracin
propuestos
Alimentacin de refinera
Gastos de capital (MM $)
Ingreso bruto (MM $/ao)
Gastos de operacin (MM $/ ao)
Flujo de caja (MM $/ao)
Valor Presente Neto (VPN) (MM $)
ndice de Valor Presente Neto
(IVPN)
mejorador
3164,6
4721,2
316,15
1623,10
24631,8
Refinera
1881,1
7067,7
188,1
705,
10153,5
Integracin
5045,74
14488,89
15245,93
2385,37
54058,62
6,1
5,51
6,42
1444
Para la seleccin del mejor esquema de integracin, se realiz un anlisis econmico

en funcin del Valor Presente Neto (VPN). En la Tabla 4 se presenta el resumen del
anlisis econmico realizado para los tres casos estudiados. Se observa que los tres
casos presentan VPN positivos, de manera que los tres escenarios son rentables, pero
el Caso 3 de la integracin mejorador-refinera, presenta el mayor VPN, por lo que
econmicamente es ms atractivo en comparacin con los dems esquemas.
CONCLUSIONES
-
Para el proceso de dilucin, la relacin diluyente/crudo con la cual se obtuvo un
crudo diluido con gravedad API de 16 fue 0,337 que corresponde a 29456,99 m 3/d de
crudo extrapesado con 9917,19 m3/d de nafta diluente.
El producto del mejorador fue un sincrudo 31,9 API, con caractersticas
similares a las de un crudo mediano. Las propiedades de la gasolina, nafta, kerosn,

disel u otros productos de la refinera se mantuvieron dentro del rango tpico para
cada uno, a excepcin del contenido de azufre que no fue menor al mnimo requerido
de 0,001%.
El esquema de integracin mejorador-refinera propuesto, resulta ser el ms
atractivo econmicamente para el procesamiento de crudos extrapesados, ya que

presenta mayor VPN (en comparacin con los Casos 1 y 2).
1. Sevilla, J. (2010). Reservas, produccin y consumo del petrleo. En lnea:

Noticias , Revista AAinteligencia digital. Fecha de publicacin: Agosto, 2010.
http://www.aainteligencia.cl/?p=693. Fecha de consulta: 25-10-2012
1445
2. CIA. The World Factbook. 2012. Country comparison to the world. Oil
consumption
(bbl/day).
Available
online:
https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/fields/2174.html
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Gestin Anual 2007. Proyecto Magna Reserva. (Certificacin de la FPO).
Disponible en lnea: http://www.pdvsa.com. Fecha de consulta: 12 - 06- 2013
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mediante enzimas extracelulares de hongos mitospricos filamentosos. Trabajo
especial de Grado. Universidad Central de Venezuela. Pp: 26-59.
5. Gary, J and Handwerk G. (2007). Petroleum Refining: Technology and

Economics, 5th ed., Marcel Dekker inc, New York.
1446
PREDICCIN DE LA RETENCIN EN SECADORES ROTATORIO EN FUNCIN

DEL TIPO DE ELEVADOR
(Prediction of holdupin rotary dryers based in the type of flight)
Hernndez I.1, Faneite A.2,*,Barrueta Y.3, Pacheco J.3, Chourio J.3, Morales K.1
Maracaibo, Venezuela, 2Laboratorio de Ingeniera Qumica Prof. Ydelfonso Arrieta,
Escuela de Ingeniera Qumica, Facultad de Ingeniera, Universidad del Zulia,
Maracaibo, Venezuela, 3Escuela Tcnica Industrial Nacional Capitn Anselmo
Belloso. San Francisco, Venezuela.
RESUMEN
A travs de la geometra interna de los elevadores de un secador rotatorio y en funcin
de las caractersticas de adherencia del material a secar, es posible predecir la
retencin de slidos. No est disponible en los simuladores comerciales, ni en la
bibliografa de la Ingeniera Qumica Bsica, la opcin y explicacin del clculo de la
retencin a travs de la geometra de los elevadores, por lo que la accesibilidad a esta
informacin, facilitara el diseo de secadores industriales con tecnologa venezolana,
para diferentes aplicaciones de inters. La estimacin de la retencin, permite a su vez
establecer condiciones operacionales ptimas en secadores industriales operativos, sin
necesidad de detener la produccin. Los autores recomiendan 7% como el valor ptimo
para la retencin volumtrica de slidos dentro del secador. El objetivo planteado en
estudio. Se utiliz un secador de 50 cm de largo, por 10 cm de dimetro, con un ngulo
de inclinacin de 2, con 8 elevadores, utilizando slica gel con humedad saturada de
una granulometra y flujo de alimentacin fijas. Los elevadores son continuos de forma
extendidos circulares. Se trabaj a co-corriente, con aire ambiental a 2 velocidades
lineales (0,099 y 0,110 m/s) con velocidades de rotacin de de 7,14, 5,75, 4,25, y 2,35
revoluciones/min. A cada condicin y luego de tener un flujo de producto en estado
estacionario, el proceso de circulacin se detuvo, para extraer y pesar el slido
retenido. Con la densidad aparente medida de forma experimental, se calcul la
retencin volumtrica experimental. Para cada condicin se calcul la retencin
volumtrica terica y se compar con las medidas experimentalmente.
Palabras clave: Retencin, elevadores, secadores rotatorios.
INTRODUCCIN
Los elevadores son unas piezas fijas que se extienden a lo largo de las paredes del
secador rotatorio de forma longitudinal. Levantan el slido y lo riegan en una cortina
mvil a travs del aire; as lo exponen completamente a la accin secadora del gas
1447
(Treybal, 1988).A travs de la geometra interna de los elevadores de un secador

rotatorio y en funcin de las caractersticas de adherencia del material a secar, es
posible predecir la retencin de slidos (Baker, 1988; y Mujumdar, 2007). No est
disponible en los simuladores comerciales, ni en la bibliografa de la Ingeniera Qumica
Bsica, la opcin y explicacin del clculo de la retencin a travs de la geometra de
los elevadores, por lo que la accesibilidad a esta informacin, facilitara el diseo de
secadores industriales con tecnologa venezolana, para diferentes aplicaciones de
inters, tal como la lemna del Lago de Maracaibo (Faneite y col., 2013), material con
alto potencial para uso como fuente de protenas para animales de granja (Ferrer y col.,
2006). La estimacin de la retencin, permite a su vez establecer condiciones
operacionales ptimas en secadores industriales operativos, sin necesidad de detener
la produccin. Los autores recomiendan 7% como el valor ptimo para la retencin
volumtrica de slidos dentro del secador (Iguaz y col., 2003). El objetivo planteado en
estudio.
MATERIALES Y MTODOS
Material
Slica gel naranja (Riedel-de Han, Alemania), con 2,04 mm de tamao de partcula
promedio, N. de Lote: 50240, humedecida hasta saturacin.
Equipo
Secador piloto BENCH SCALE EQUIPMENT, modelo 1-34287 (Dayton, Ohio),
existente en el Laboratorio de Ingeniera Qumica de LUZ (Maracaibo, Venezuela),
descrito por Faneite y col.(2010).
Procedimiento experimental
Se trabaj a co-corriente, con aire ambiental a 2 velocidades lineales (0,099 y 0,110
m/s) con velocidades de rotacin de de 7,14, 5,75, 4,25, y 2,35 revoluciones/min, con
1448
una alimentacin fija de entre 8,80 y 10.45 g/min. A cada condicin y luego de tener un
flujo de producto en estado estacionario (medido cada 5 minutos), el proceso de
circulacin se detuvo, para extraer y pesar el slido retenido. Se utiliz una balanza
analtica OHAUS (Suiza) modelo Discovery DV314C (peso mximo 310 g y d=0,1 mg).
Ecuacin de Diseo de Elevadores

La retencin volumtrica de slidos por unidad de longitud de elevador, dentro de un
secador rotatorio, segn Baker (1988), es igual al rea de la seccin transversal del
material, tomado perpendicularmente al rea del tambor. Se asume que en un secador
cargado, la retencin en un elevador particular ubicado por debajo de la mitad del
tambor, es la imagen especular del elevador que est posicionado encima
verticalmente en la mitad superior. De acuerdo a esto, la retencin total viene dada por
la ecuacin 1:
= 2
(1)
donde H*: Retencin total del secador por unidad de longitud (m 3/m); h*: retencin de
los slidos para cada ngulo de inclinacin (, ngulo que forma el tallo del elevador
con el centro del secador)del elevador por unidad de longitud (m 3/m); ho*: retencin
para un ngulo igual a cero (m3/m).
En algunos secadores existe la posibilidad de que haya un sobrellenado, por lo que se

debe corregir el valor la Retencin total del secador por unidad de longitud, por este
factor. Usualmente tiene valor de 10% (Baker, 1988).
La geometra de un elevador angulado se define por las longitudes de su tallo L y el

labio L', el radio del secador R y los ngulos y (Ver figura 1).
1449
Figura 1. Detalle del tipo de elevador angulado, utilizado en la experiencia

Los ngulos caractersticos y, necesarios para el clculo del rea de la seccin
transversal del material, son slo dependientes de la geometra de vuelo y estn dadas
por las ecuaciones:
cos
= sin1
2 2 sin + 2
(2)
1
2
sin( + )
= tan1
cos + + 2 2 sin + 2
1
2
(3)
donde R: Radio del secador (m); L: longitud del tallo del elevador (m); L: longitud del
labio del elevador (m); ngulos y, caractersticos de la geometra del elevador ().
Las ecuaciones para determinar retencin de los slidos para cada ngulo de
inclinacin del elevador por unidad de longitud (h*), vienen dadas por la retencin de
los elevadores del rea DABC (figuras 1 a y 1b)(Baker, 1988), y esta puede ser
calculara por la ecuacin (4).
=
+ .
2
2
2 sin + sin
( + )
=
2sin
()
(4)
(
5
)
(
6
)
1450
sin 1
(
7
)
( )
sin 1
(
8
)
(
9
)
(
+ (
1
1
=
1 ( + )
0
)
(
sin
( + )
=
1
1
)
donde: : Coeficiente dinmico de friccin; V: relacin de la fuerza centrpeta en funcin
=
de la fuerza
gravitacional.
Figura
2.
Recorrido de
un elevador
angulado alrededor de la circunferencias del tambor. (Baker, 1988).
La Figura 1 muestra el detalle del elevador utilizado para la experiencia, el cual es de
tipo angulado, con una longitud (L) de 8 mm y una longitud del labio (L) de 5 mm. Los
1451
ngulos y son de 90 y 135, respectivamente. El secador cuenta con 8 elevadores.

El secador tiene una longitud de 0,5 m y un dimetro interno de 0,1 m, con un ngulo
de inclinacin de 2. Su volumen interno es de 3,93x10 -3 m3.
En la Tabla 1 se muestran las retenciones msicas, volumtricas, porcentaje de

volumen retenido, para cada condicin estudiada, incluyendo las predicciones y los
porcentajes de error absoluto. A falta de datos de la literatura, se estim un coeficiente
de friccin (), minimizando la suma de los errores absolutos mostrados en la Tabla 1,
cuyo valor result en 0,1775, usando solver de Excel. El sobrellenado se estim en 0,
por los valores bajos del porcentaje de volumen retenido (entre 0,36 y 2,71%). Se
puede observar que la retencin (msica o volumtrica), disminuye con el aumento de
la velocidad de rotacin y con el aumento de la velocidad lineal del aire, lo que era de
esperarse ya que ambos factores facilitan el trnsito del material dentro del secador.
El modelo de prediccin no toma en cuenta el efecto del arrastre del aire, sin embargo
se ajust ms a la condicin de velocidad lineal de aire ms alta. El porcentaje de error
absoluto estuvo entre 0 y 78,8%, siendo ms marcado en las experiencias con menor
velocidad de rotacin del secador y en el caso de 0,099 m/s, se observa una tendencia,
lo que puede deberse a la falta de sensibilidad del modelo a los cambios de la
velocidad de rotacin del secador.
Tabla 1. Prediccin de la retencin en secadores rotatorios

H (kg)
H (m3)
%Volmen
H (m3)
% Error
N (rev/min) Experimental Experimental Retenido* Predicha Absoluto
U: 0.099 m/s
7,14
0,018
2,00E-05
0,51
2,28E-05
14,3
5,75
0,026
2,82E-05
0,72
2,27E-05
19,5
2,35
0,072
7,78E-05
1,98
2,26E-05
70,9
1,54
0,098
1,06E-04
2,71
2,26E-05
78,8
1452
U: 0.110 m/s
7,14
0,013
1,43E-05
0,36
2,28E-05
59,7
5,75
0,021
2,27E-05
0,58
2,27E-05
0,0
2,35
0,033
3,59E-05
0,91
2,26E-05
37,0
1,54
0,056
6,06E-05
1,54
2,26E-05
62,7
*Volumen del material retenido entre el volumen del secador. N: Velocidad
de rotacin; U: Velocidad lineal del gas, H: Retencin. La slica gel se
caracteriz por densidad aparente, usando un cilindro graduado de 100 ml
marca Tekk (EEUU) modelo N. 20025-k (TD 20 C), y la balanza analtica
OHAUS (Suiza) modelo Discovery DV314C, obtenindose un valor de
924,3 kg/m3. Dividiendo la H (kg) entre la densidad aparente, se obtuvo H
(m3).
CONCLUSIONES
La retencin msica y volumtrica de un slido, dentro de un secador rotatorio decrece
con el aumento de la velocidad lineal del gas y el aumento de la velocidad de rotacin
del secador. El mtodo para la estimacin de la retencin de slidos dentro de un
secador a partir de la geometra de sus elevadores y las condiciones de adherencia del
slido motivo de estudio, predice parcialmente los valores experimentales, pero al no
ser tan sensible a los cambios de la velocidad de rotacin del secador y a la velocidad
lineal del aire, es necesario usarlo con cierta precaucin.
Baker, C.(1988).The design of flights in cascading rotary dryers.Drying Technology.Vol.
6, No. 4.pp. 635-644.
Faneite, A., Ferrer, A., Villalobos, L., Araujo, S., (2013). Estudio del proceso de secado
de la Lemna obscura del Lago de Maracaibo, como estrategia de acondicionamiento
para su aprovechamiento agroecolgico. Suplemento de las Memorias del II Congreso
Venezolano y III Jornadas Nacionales de Investigacin Estudiantil Dra. Luz Maritza
1453
Reyes, 21, 22 y 23 de octubre de 2013, Hotel Venetur Maracaibo. Maracaibo,

Venezuela. Depsito legal: LF18520130013819. ISBN: 978-980-402-145-9. pp. 77 - 89.
al
Da,
Vol.4
No.
2.
pp.
25
40.
Disponible
en:
https://www.researchgate.net/publication/263733459_Optimizacin_del_secado_de_lem
na_del_Lago_de_Maracaibo_en_secadores_rotatorios_continuos
Ferrer, A., Urribarr, L., Peters, J., Gonzlez, O., Tern, M., Chacn, D., Bravo, A.
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Iguaz, A., Esnoz, A., Martnez, G., Lpez, A., y Vrseda, P. (2003). Mathematical
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Mujumdar, A. (2007). Handbook of Industrial Dryers.TerceraEdicin. CRC Press. Taylor

and Francis Group, LLC. Boca Ratn. E.E.U.U. pp. 153 155.
Treybal, R. (1988). Operaciones de Transferencia de Masa. Segunda Edicin.
McGraw-Hill/Interamericana de Mxico, S.A. de C.V. Mxico. ISBN 968-6046-34-8. p.
725.
1454
MODELADO DE UN PROCESO DE CORTE ORTOGONAL A TRAVS DEL MTODO

DE ELEMENTOS FINITOS
(Modeling of a process of orthogonal cutting through finite element method)
Jos Aguilera
Departamento de Ingeniera Mecnica, Universidad Politcnica Territorial del Alto Apure
Pedro Camejo, Mantecal Venezuela.
josera_06@hotmail.com
RESUMEN
La utilizacin racional de los recursos es una condicin indispensable de cualquier
proceso productivo que pretenda insertarse, con un mnimo de competitividad, en la
economa contempornea. En este sentido, los procesos de corte de metales, no son la
excepcin. Los modelos fenomenolgicos actuales del corte ortogonal, no son
suficientes para simular con precisin los parmetros del proceso.Este trabajo trata una
simulacin a travs del mtodo de elementos finitos para modelar un proceso de corte
ortogonal sobre aleacin Ti-6Al. Dos parmetros sern seleccionados como variables
independientes en el estudio:el avance y la velocidad de corte. Para obtener los valores
de las variables dependientes en cada punto experimental, los cuales son: la
componente X de la fuerza, la componente Y, as como tambin la temperatura mxima
alcanzada durante el proceso; se llevar a cabo la simulacin basada en elementos
finitos.
Palabras clave: Corte ortogonal, elementos finitos, variables.
INTRODUCCIN
La utilizacin racional de los recursos es una condicin indispensable de cualquier
proceso productivo que pretenda insertarse con un mnimo de competitividad en la
economa contempornea. En este sentido, los procesos de corte de metales, no son la
excepcin, sino la regla, dentro de la manufactura moderna.
Dentro del proceso de corte, el llamado corte ortogonal es una idealizacin que,
manteniendo la esencia del proceso, simplifica considerablemente el anlisis, al
considerar que slo dos dimensiones intervienen en el proceso.
A pesar de lo anterior, al analizar la literatura especializada, se evidencia la existencia
de la siguiente situacin problemtica: los modelos fenomenolgicos actuales del corte
ortogonal, no son suficientes para simular con precisin los parmetros del proceso.
1455
El mtodo de elementos finitos (finiteelementsmethod, FEM) es una herramienta

verstil y poderosa, ya que puede resolver problemas complejos en campos de la
ingeniera bastante diferentes como por ejemplo la dinmica de fluidos, la transferencia
de calor y la deformacin plstica de slidos. Su habilidad para aproximar las
soluciones de ecuaciones diferenciales parciales definidas encima del espacio complejo
y dominios de tiempo, reemplazando estas por sistemas de ecuaciones algebraicas
lineales, es la base del poder real del FEM.
Teniendo en cuenta lo anterior, para dar solucin al problema enunciado, se plantea la
siguiente hiptesis: si se lleva a cabo una simulacin basada en el mtodo de
elementos finitos se podr obtener un modelo de un proceso de corte ortogonal muy
aproximado, es decir con mrgenes de error bastante aceptables.
Para validar la hiptesis anterior, como objetivo general del presente trabajo se
propone: modelar un proceso de corte ortogonal a travs del mtodo de elementos
finitos.
En vista a cumplir el objetivo anterior, se han trazado las siguientes tareas:
Revisar informacin sobre el proceso de corte ortogonal y simulacin por

elementos finitos.
Definir el modelo: variables y diseo experimental.
Realizar la simulacin con elementos finitos.
Hallar el modelo para cada variable a travs del diseo experimental.
METODOLOGA
Formalizacin del modelo
Para la modelacin utilizando elementos finitos, se consider hacer la simulacin sobre
aleacin dura Ti - 6Al, tomndose como un material perfectamente rgido.
1456
En la Fig. 1. se muestran las principales dimensiones geomtricas consideradas en el

modelo. La seccin transversal de la herramienta se consider diez veces ms grande
que el avancef, en cada punto experimental.
Figura 1. Dimensiones geomtricas del modelo
Para los parmetros de la operacin, velocidad de corte v y avance f, se tomaron los

correspondientes a un diseo factorial de Box-Benhken (32), donde los respectivos
niveles para ambos factores se ofrecen en la tabla 1.
Tabla1. Diseo experimental para los parmetros de corte

NIVELES
FACTORES
EXPERIMENTALES
BAJO
MEDIO
ALTO
Velocidad de corte, V
100
200
300
1457
(m/min)
Avance, f (mm/rev)
0,1
0,3
0,5
El mallado se seleccion de a las posibilidades de cmputo posedas, teniendo

aproximadamente 400 elementos tanto en la herramienta y como en la pieza.
Pre simulacin del modelo

Se introducen en la base de datos del programa los parmetros descritos anteriormente
en la formalizacin. En la Fig. 2. se observa la ventana del software donde se
introducen la velocidad de corte, profundidad de corte y avance.
Figura 2. Introduccin de factores experimentales
Ejecucin de las simulaciones
1458
Una vez generada la base de datos con los parmetros correspondientes, se entra en
la etapa de corrida de la simulacin. Cabe destacar que el software permite observar en
tiempo real todo el proceso de corte o de formacin de la viruta. Luego en la Fig. 5. se
visualiza el proceso de simulacin como tal en plena marcha para un caso o
experimento de los nueve realizados.
Figura 3. Representacin grfica de la simulacin
En la grfica de la figura 3 se observa la temperatura mxima alcanzada en cada caso,

la cual es una de las tres variables dependientes evaluadas en esta investigacin, las
otras dos son: las componentes X y Y de la fuerza.
En la tabla 2 se muestran los resultados de la simulacin del modelo, cabe destacar
que los valores para las fuerzas tanto en el eje x como en y son los valores
promediados para cada experimento, ya que estas varan a lo largo del proceso de
corte.
1459
Tabla2.2. Resultados de la simulacin

FACTORES
N
RESULTADOS
EXPERIMENTALES
Vc (m/min)
f
(mm/rev)
Fx (N)
Fy (N)
Tmx (C)
300
0,1
193.8
105.3
836
200
0,1
190.9
105.9
794
100
0,1
193.5
100.9
721
300
0,3
286.9
180.7
918
200
0,3
365.6
234.9
995
100
0,3
367.3
229.4
858
300
0,5
457.3
302.4
1070
200
0,5
482.2
294.5
982
100
0,5
475.2
283.6
857
Modelos matemticos para la evaluacin de fuerzas y temperatura mxima
Las ecuaciones que definen los modelos matemticos finales correspondientes a las
variables dependientes del estudio son:
Fx = 158,286 - 0,163333Vc + 697,083f

Fy = 70,5778 - 0,0425Vc + 473,667f
Temp = 623,5 + 0,646667Vc + 465f
1460
Arola D. et al. 1997. Orthogonal Cutting of Fiber-Reinforced Composites: A Finite

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Lineal por el Mtodo de Elementos Finitos. Tesis Presentada en Opcin al
Ttulo Acadmico de Master en Ingeniera Asistida por Computadora.
Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Matanzas, Cuba.
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Ingeniera Asistida por Computadora.
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Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Matanzas, Cuba.
Quiza, R. et al. 2012. Hybrid Modeling and Optimization of Manufacturing
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York.
PREDICCIN DEL MODELO DE POROSIDAD DE UN YACIMIENTO APLICANDO
LGICA DIFUSA Y ANLISIS ESTADSTICO MULTIVARIADO
(Prediction Model of a Porous Reservoir Applying Fuzzy Logic and Multivariate
Statistical Analysis)
Guzmn J.1, Suarez C.1.
1461
Universidad del Zulia, Ncleo Costa Oriental del Lago.

Zulia - Venezuela.
joanguzman03@hotmail.com
Cabimas. Estado
RESUMEN
Introduccin: El yacimiento Eoceno B-Sup VLG 3729 ubicado en la cuenca del Lago de
Maracaibo, cuyas propiedades petrofsicas lo describen como un reservorio
heterogneo. El clculo de esas variables representa un reto tecnolgico debido a la
susceptibilidad de la aplicacin de los actuales modelos matemticos para que se
ajusten a la realidad en trminos reservas de petrleo. Por ende, se hace necesario
ejecutar metodologas no-convencionales para desarrollar modelos de porosidad para
calcular el Petrleo Original en Sitio de un yacimiento que sea ms fidedigno y en
funcin de ello generar mejores planes de explotacin debido al valor real de reservas
de hidrocarburos. Un modelo de Porosidad ajustado a las realidades tcnicas y
productivas permite el xito operacional. Objetivo: Predecir un modelo de porosidad del
yacimiento Eoceno B-Superior VLG 3729 aplicando Lgica Difusa y Anlisis Estadstico
Multivariado. Metodologa: Recopilar y validar la data. Calcular Parmetros Petrofsicos,
Calcular de Volumen de Arcilla, Modelos de Porosidad. Resultados: El grafico de
dispersin de puntos de la porosidad en condiciones de laboratorio con respecto a la
misma propiedad medida a travs registros elctricos con el modelo anterior, muestra
un coeficiente de correlacin menor a 0,50. Calculando el nuevo modelo de porosidad,
dicho coeficiente aument significativamente disminuyendo el grado de incertidumbre.
Conclusiones: La aplicacin de Lgica Difusa y Anlisis Estadstico Multivariado,
mejorar la prediccin de modelos petrofsicos ajustando a la realidad con base a
datos de mejor calidad aumentando la tasa de produccin del yacimiento mediante el
uso de metodologas no-convencionales y de esta manera generar mayores ingresos
econmicos.
Palabras clave: Modelo de porosidad, anlisis estadstico multivariado.
INTRODUCCIN
El yacimiento Eoceno B-Superior VLG-2739, es el principal yacimiento
productor del
rea, la cual comprende las zonas de Franquera, Moporo y La Ceiba. Este yacimiento
se encuentra ubicado hacia el sureste del Campo Ceuta, Bloque VII, de la Cuenca de
Maracaibo. Se extiende sobre las subdivisiones del campo denominado rea 8 Sur, se
caracteriza por tener un medio poroso heterogneo. Esto implica que los modelos
matemticos para establecer ciertos parmetros petrofsicos generan algunas veces
alta incertidumbre. Calcular modelos petrofsicos bajo estas condiciones geolgicas
1462
representa un reto tecnolgico en aras del desarrollo de modelos que determinen la

menor incertidumbre posible. En este sentido, para los modelos de volumen de arcilla y
porosidad son representados en grficos uno a uno de dichas propiedades medidas a
nivel de ncleos versus la misma propiedad medida a partir de registros elctricos el
cual en ambos casos el coeficiente de correlacin fue muy bajo. Estos valores generan
altos niveles de incertidumbre para calcular ciertas propiedades petrofsicas tales como
saturacin de agua y la permeabilidad que son fundamentales para el primer caso l
clculo del Petrleo Original en Sitio (POES) donde se establece el nivel de reservas de
petrleo del yacimiento y en el segundo se determina el potencial productivo del
yacimiento, de tal forma que datos importante para establecer planes de explotacin
necesarios para el desarrollo del yacimiento y as establecer la planificacin de trabajos
a los pozos para el aumento de la produccin petrolera en el rea.
OBJETIVO
Desarrollar metodologas no-convencionales para predecir el modelo de porosidad del
yacimiento Eoceno B-Superior VLG-2739 aplicando conceptos de Lgica Difusa y
Anlisis estadstico Multivariado que permite estimar datos de manera ms confiable y
de esta manera reducir el alto ndice de incertidumbre y as procesar datos ms
ajustados a las realidades productivas del yacimiento.
METODOLOGA
Calculo de los parmetros petrofsicos

Para el presente estudio, se hizo la revisin de estudios previos de modelos
petrofsicos del rea, se citaron los estudios realizados por la compaa de servicios
Core-Lab para los ncleos del rea en estudio, a partir de los cuales se calcularon en
forma individual (ncleo por ncleo), los parmetros petrofsicos de densidad de la
matriz de la roca (RhoM), coeficiente de tortuosidad (a), factor de cementacin (m) y
exponente de saturacin (n). Por otro lado, para la determinacin de la resistividad del
1463
agua Rw en el yacimiento, el cual es uno de los parmetros petrofsicos de mayor

importancia para la evaluacin petrofsica, debido a que es difcil estimarlo y el impacto
que genera en el modelo de saturacin de agua y en las reservas o el petrleo original
en sitio es de gran relevancia. De esta manera, se recopil la informacin
correspondiente a 82 muestras de agua tomadas hasta el momento en los pozos del
yacimiento, de las cuales se descartaron 65 quedando solo 17 muestras
representativas.
Calculo del modelo de volumen de arcilla (Vshale).

En el caso de modelo de arcilla, para establecer el modelo a utilizar en el rea, se
compar el Vshale de cada modelo de la literatura y de algn modelo matemtico
generado para el yacimiento, con el Vshale determinado a partir de ncleos (Difraccin
de rayos X). Con el fin de obtener un modelo ms confiable, se utilizaron las
ecuaciones sigmoidales aplicadas en lgica difusa usando como variable independiente
el GR medido segn los registros y los datos de Vshale de ncleo despus de la
sintonizacin.
Calculo del modelo de porosidad

Se realiz la generacin de un registro de densidad sinttico, para lo cual, en principio
se hizo un ajuste de curvas utilizando la data completa del registro del pozo, en este
caso, fue a una ecuacin lineal de la forma y = a + bx, en funcin del registro GR,
porque casi siempre el mejor coeficiente de correlacin de otras ecuaciones, es
bastante parecido al de estas, pero son frmulas ms complejas y por ende ms
difciles de manejar. Luego, sobre la data seleccionada anteriormente, se aplicaron
conceptos de estadstica multivariada usando elipses de confidencia del 95% de los
datos. Considerando que el coeficiente de correlacin obtenido hasta el punto anterior
fue bajo, y no representa un modelo confiable para predecir la densidad de la formacin
en las zonas lavadas, se realiz un anlisis del comportamiento de cada una de las
variables medidas mediante los registros elctricos con guaya (GR, Resistividad,
Neutrn y Factor Fotoelctrico; utilizadas para definir las zonas en calibre), aplicando
conceptos de estadsticas multivariada.
1464
RESULTADOS
Parmetros Petrofsicos
Con base a tres muestras resultantes para la determinacin del Rw y la salinidad del
agua de formacin del cual se concluy, que el Rw del yacimiento es 0.29 ohm-m y la
salinidad, de 5427 ppm; vs. 0.288 ohm-m y 5216 ppm respectivamente de la muestra
patrn (la del pozo VLG-3886); validando el estudio realizado. Por otra parte, el estudio
de sensibilidad permiti obtener un valor ptimo de m igual a 1.9 y de n igual a 1.81,
considerando la utilizacin de la ecuacin de Archie para un Vshale hasta 5%.
Modelo de volumen de arcilla

Para el caso del modelo de volumen de arcilla, se program la herramienta Interactive
Petrophysics (IP) en funcin de la ecuacin sigmoidea tomando como variable
independiente el Gamma Ray. De esta manera, este procedimiento permiti mejorar el
coeficiente de correlacin de 0,78 a 0,92 mostrado en la Figura 1.
Correlacin Ncleo-Perfil
modelo de Vshale vs data de ncleos
0,6
0,4
Vsh & modelos
y = 0,9338x
R = 0,9217
y = 0,912x + 0,014
R = 0,779
0,2
Cotejo del
data_comple
ta_Vsh
estudio Vs
Vsh_core_co
n ajuste
0
0
0,2
0,4
Vsh de ncleo
0,6
Figura 1. Comparacin del Vshale calculado con el nuevo modelo y el del estudio
anterior vs. Vhale de todos los ncleos del rea en estudio, despus del control de
calidad afinamiento de la data.
1465
Modelo de porosidad
Aplicando conceptos de anlisis estadstico multivariado, generacin de matrices de
correlacin y con base a un nuevo modelo de registro sinttico, se obtuvo un nuevo
modelo de porosidad donde el coeficiente de correlacin mejor de 0,29 a 0,78
mostrado en la Figura 2.
Figura 2. Comparacin de la porosidad calculada con el modelo convencional y el del

estudio anterior vs. la porosidad de todos los ncleos del rea en estudio.
Para determinar el impacto de este estudio, se calcul el POES mediante la Ecuacin 1

con los datos de la Tabla 1 que se muestran a continuacin donde se observa el
impacto positivo en el clculo de las reservas de petrleo al comparar los datos del
modelo actual con respecto al anterior.
POES 7536.89 *
A * h *e * 1 Sw
Boi
PROPIEDAD
rea (A), en acres
Espesor (h), en pies
Porosidad Efectiva (e), en frac.
Saturacion de Agua (Sw), en frac.
Factor Volmetrico del Petrleo
inicial (Boi), en BY/BN
POES, en MMBLS
(1)
Valor estimado por
el estudio anterior
46455
270
0.121
Valor estimado por

el nuevo estudio
46455
232
0.1488
0.41
0.3
1.3
1.3
5191.4
6508.3
% de Variacin
25.4
1466
Tabla1. Datos del estudio anterior y actual del yacimiento para el clculo del POES
CONCLUSIONES
Se desarrollo un procedimiento y un modelo de Vshale confiable que tendr un gran
impacto y mayor certidumbre en la estimacin del petrleo original en sitio (POES) y en
las reservas. La variacin en este estudio del valor de reservas en comparacin del
anterior fue del 25%. Esto implica que se podrn generar mejores planes de desarrollo
de yacimiento debido al valor real de reservas.
Es necesario modelar un factor cementacin, m variable, para determinar la saturacin

de agua verdadera en este tipo de yacimientos de carbonatos con triple porosidad,
intergranular, fractura y vuggy.
Se determin que la Resistividad del Agua de formacin (Rw) para los yacimientos
Cretcicos es de 0.10 @ 75F con una concentracin de NaCl de 69.774 ppm.
Se recomienda que esta metodologa se ha aplicada en todos los yacimientos
Cretcicos del Lago de Maracaibo con el fin de obtener valores confiables de Vshale,
tipo de porosidad (intergranular, fractura y/o vugas), porosidad, permeabilidad, factor de
cementacin variable y saturacin de agua. Esto permitir realizar evaluaciones
confiables en los pozos recin perforados y recomendaciones confiables sobre los
intervalos a caonear, determinacin de zonas potencialmente productoras de
hidrocarburos y clculo de reservas de hidrocarburos.
1467
Asquith G. B, (1991) Log Evaluation of Shaly Sandstones: A Practical Guide for

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1468
DISEO DE UNA CMARA OSCURA PARA LA CARACTERIZACIN DE

IMGENES: UNA EXPERIENCIA DE INVESTIGACIN
(Design of dark chamber for the imagess characterization: an experience of
investigation)
Vernica Bozo, Jos Griego, Zoraida Morantes, Marianela Nava, Jairo Beltrn
marianelanava@gmail.com
RESUMEN
En la actualidad, los diseos curriculares de las diferentes escuelas de la facultad de
ingeniera de la Universidad del Zulia, plantean la necesidad de desarrollar habilidades
investigativas en los estudiantes, para cumplir con su funcin de generar y transformar
la tecnologa, empleando un mtodo sistemtico basado en el conocimiento cientfico y
en un anlisis de las necesidades del entorno. Desde esta perspectiva, el presente
trabajo propone el diseo de una cmara oscura, desarrollado como una experiencia de
investigacin en la asignatura laboratorio de fsica III, empleando un instrumento
denominado DIE, el cual permite organizar las etapas del proceso investigativo en
cualquier actividad experimental requerida. Tal diseo se bas en la caracterizacin de
imgenes formadas usando una lente convergente, as como tambin los principios y
leyes de la ptica geomtrica. La investigacin es de tipo proyectiva con diseo
experimental. De esta manera, se obtuvo que la imagen en una cmara oscura se
proyecta real e invertida, con color, nitidez y magnificacin, producto de la intensidad de
luz y la distancia del objeto respecto a la cmara. Finalmente, se evidenci que el uso
del DIE facilita el desarrollo de habilidades investigativas en la actividad experimental.
Palabras clave: cmara oscura, habilidades investigativas, formacin de imgenes
INTRODUCCIN
El proceso de enseanza y aprendizaje del conocimiento cientfico, desarrollado en los
cursos regulares del laboratorio de fsica de la Facultad de Ingeniera de la Universidad
del Zulia, carece de una praxis investigativa coherente con el potencial didctico que
estos pueden brindar para el desarrollo de habilidades investigativas, pues es llevado
por los docentes en una forma arbitraria, sin objetivos y estrategias definidas para tal
fin.
Adicionalmente, la actividad experimental est supeditada al seguimiento de una

receta, limitada al conocimiento y demostracin de leyes y frmulas, sin menoscabo de
1469
su importancia dentro de las competencias profesionales. En consecuencia, la

formacin investigativa es asociada nicamente a los cursos de seminario, trabajo
especial de grado, tesis de maestra y no como aportes a las agendas de investigacin
de la universidad, dirigida a establecer una cultura de investigacin estudiantil desde
todos los niveles universitarios, resonante con los cambios curriculares, donde sta se
establece como una de sus competencias genricas (Padrn, 2002; Tenaglia y col.
2005; Comisin Central de Currculo, 2007; Aldana, 2012, Morantes y col., 2013, Aular
y col., Sf.)
En virtud de estos planteamientos, el presente trabajo se desarroll como una

experiencia de investigacin en el laboratorio de fsica III de la Facultad de Ingeniera,
en el contexto de un proyecto conducente a la promocin de habilidades investigativas
en los estudiantes de pregrado, explorando el mbito desde la enseanza y el
aprendizaje de la fsica experimental.
En este sentido, se desarroll una estrategia didctica, relacionada con la cmara

oscura, definida como un instrumento ptico que permite obtener una proyeccin plana
de una imagen externa sobre la zona interior de su superficie. Estas cmaras son salas
cerradas que tienen un orificio (diafragma) en uno de sus lados por donde penetran los
rayos luminosos, proyectando en la pared opuesta, la imagen de un objeto en el
exterior; a fin de obtener imgenes ms ntidas, Leonardo Da Vinci incorpor una lente
al diafragma, siendo perfeccionado su uso hasta llegar a la cmara fotogrfica (Hecht,
2000; Criado y col., 2007).
En base a los planteamientos realizados, se formulan la siguiente interrogante: Qu

caractersticas debe reunir el diseo de una cmara oscura en un laboratorio de fsica,
en el marco del desarrollo de habilidades de investigacin?
MATERIAL Y MTODOS
1470
La investigacin es de tipo proyectiva con diseo experimental, por cuanto se construy

un prototipo de cmara oscura con un lente convergente con la finalidad de caracterizar
la formacin de imgenes, considerando las variables que intervienen en el proceso;
teniendo como objetivo adicional el desarrollo de habilidades investigativas en el
aprendiz.
Inicialmente se realiz una revisin documental en el contexto de una praxis

investigativa considerando las etapas del instrumento DIE (Morantes, 2014), y los
campos de la fsica abordados. Siguiendo la Ruta DIE-1, se redact ttulo, preguntas y
objetivos de investigacin, se estableci la formulacin terica (conceptos claves,
principios, leyes y teoras relacionadas con los fenmenos fsicos estudiados y los
trminos manejados en una praxis investigativa), se definieron las hiptesis y el tipo y
diseo de investigacin.
Seguidamente, se dio paso a la Ruta DIE-2 donde se procedi a disear y construir el

prototipo, utilizando una caja de cartn y una estructura de hierro, con dimensiones:
1,45m de alto, 0,92m de ancho y 0,85m de profundidad, cuyas superficies internas
fueron pintadas de color negro.
Posteriormente, se realiz un pequeo agujero en la cara frontal de la caja para instalar

un diafragma variable, con la finalidad de determinar el dimetro ms conveniente (ver
figura 1a). A continuacin, se fij una lente convergente en el interior de la caja, justo
antes del diafragma, cuya distancia focal es de 250mm. Para recoger la imagen dentro
de la cmara oscura, se utiliz una pantalla porttil de anime recubierto con papel bond
de color blanco.
1471
Para las mediciones se traslad la cmara a un lugar con ptima iluminacin y se

precis el objeto a observar, luego se introdujo una persona dentro de la cmara, a
travs de una compuerta (figura 1b). El observador se encargaba de variar la posicin
de la pantalla porttil para localizar la formacin de una imagen ntida (figura 1c), y
establecer experimentalmente la magnificacin , la distancia imagen ( ) y altura de
la imagen de un objeto, ubicado en el exterior de la cmara oscura a una distancia
objeto
medida desde la lente, procediendo de esta manera al control de las
variables conforme a las hiptesis establecidas y registro de los datos requeridos.
Segn lo establecido en la Ruta DIE-3, se procedi a desarrollar el anlisis y discusin

de resultados, la redaccin de las conclusiones, las recomendaciones y elaboracin de
referencias.
Es
importante
resaltar
que
durante
la
experiencia
investigativa
desarrollada, se trabaj en equipo en forma cooperativa, propiciando la interaccin

entre los estudiantes que conformaban el grupo, cuya discusin llev a un consenso de
los planteamientos realizados individualmente, siendo muy importante la participacin
del profesor, para ayudar a dilucidar los fines de la investigacin.
Figura 1. Procedimiento experimental para la construccin de la camra oscura

Fuente: Elaboracin propia (2013)
Como complemento al proceso anterior, se estableci una socializacin de resultados y
de la actividad investigativa implementada durante la actividad realizada, mediante la
autoevaluacin y coevaluacin, usando baremos generados para tal fin (Morantes,
2014), estableciendo de esta manera las habilidades desarrolladas con la experiencia.
ANLISIS Y DISCUSIN DE LOS RESULTADOS

1472
Las experiencias realizadas permitieron validar el prototipo diseado, logrando

demostrar que si un objeto est situado en el infinito la imagen se proyectar a una
distancia imagen igual a la distancia focal. De igual forma, la imagen que se proyecta
en una cmara oscura tendr mayor nitidez si la intensidad de luz que atraviesa la lente
convergente es mayor (en la experiencia se utiliz la luz solar).
Sin embargo, el exceso de iluminacin tambin genera distorsin de la imagen para

reducir tal distorsin se controla el dimetro del diafragma. El dimetro ptimo del
diafragma en relacin a las dimensiones de la cmara e intensidad de la luz incidente,
fue Dd = 1,77 cm. En la pantalla porttil se recogi una imagen real, invertida y ntida,
en virtud de que, de los rayos procedentes de la parte superior del objeto que
atraviesan el diafragma, solo se proyectan en la pantalla los que se dirigen hacia abajo,
mientras que los rayos procedentes de la parte inferior del objeto se proyectan en la
parte superior de la pantalla; de la derecha del objeto, slo llegarn a la izquierda de la
pantalla, y los de la izquierda slo llegaran a la derecha (Criado y col., 2007) (figura 2).
Figura 2. Propagacin rectilnea de la Luz en una cmara oscura.

Fuente: Barreca, M. (2010).
Otra situacin observada, en cuanto a la formacin de una imagen, permiti demostrar
que su tamao vara de acuerdo a la distancia objeto. De esta manera, se tiene que
mientras mayor sea la distancia objeto menor ser el tamao de la imagen proyectada.
En lo referente al desarrollo de habilidades investigativas, indagado mediante la

autoevaluacin y coevaluacin, conforme a la experiencia desarrollada, se evidenci el
logro de la mayora de las habilidades investigativas establecidas en la Ruta DIE,
destacando cierta dificultad en las relacionadas con la pregunta de investigacin,
1473
formulacin de hiptesis, control de variables y elaboracin de conclusiones por parte

de los integrantes del grupo, resultados similares fueron registrados por el docente,
durante sus observaciones y los mismos instrumentos de evaluacin.
Como es evidente, la cmara oscura es un ejemplo claro donde se observa el
comportamiento de la luz a travs de rayos que se mantienen en la misma direccin,
hasta encontrarse con un material separador de medios que desve o refracte su
trayectoria, resultando interesante, observar la influencia de un diafragma y una lente
convergente en su propagacin, ante cualquier fuente de luz coherente.
La experiencia desarrollada, permiti disear y construir una cmara oscura para la

caracterizacin de las imgenes de un objeto ubicado en el exterior de la misma,
conforme a la pregunta, objetivos e hiptesis planteados, tomando en consideracin los
factores que influyen en la formacin de dichas imgenes;
siguiendo la ruta de
investigacin establecida en el DIE.
Todo ello, conlleva a confirmar el modelo terico y considerar adecuado el mtodo

utilizado, as como la puesta en prctica de una formacin investigativa dirigida a
favorecer el desarrollo de una cultura investigativa estudiantil.
Aldana, G. (2012). La formacin investigativa: su pertinencia en pregrado. Revista

Virtual Universidad Catlica del Norte. N 35. Revisado el 30-05-14. Disponible en:
http://revistavirtual.ucn.edu.co/
1474
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1476
III CONGRESO VENEZOLANO Y IV JORNADAS NACIONALES DE INVESTIGACIN

ESTUDIANTIL DRA. IMELDA RINCN FINOL
SIMPOSIO
ENERGA, GEOPOLTICA Y SUSTENTABILIDAD
Coordinador del Simposio: Dra. Elita Rincn
Coordinador Estudiantil del Simposio: Univ. Michael Prez
TENDENCIAS DE LA INVESTIGACIN EN EL CAMPO SOCIO-ECONMICO DEL PETRLEO Y
ENERGAS ALTERNATIVAS: UNA PROPUESTA DE LNEAS DE INVESTIGACIN
(Trends of research in the field of socioeconomic oil and alternative energies: A proposal for
research)
Elita Rincn
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales, Centro Socioeconmico del Petrleo y Energas

Alternativas, Universidad del Zulia.
rincon_elita@fces.luz.edu.ve
RESUMEN
El papel de las universidades es decisivo en trminos de orientacin en lneas y campos temticos
prioritarios para el desarrollo de la ciencia y la tecnologa. La energa juega un papel esencial en la
vida social y econmica de los pases y el funcionamiento de las sociedades modernas dependen por
completo de su disponibilidad, donde se requiere de una adecuada provisin y acceso a diversos tipos
de energa. Este trabajo tiene como objetivo plantear la propuesta de creacin de las lneas de
investigacin en el campo cientfico interdisciplinario Estudios Socioeconmicos del Petrleo y
Energas Alternativas, la cual est fundamentada en la necesidad de formar profesionales en este
mbito, constituyndose en un espacio de reflexin para la formacin de investigadores en dicha rea
de conocimiento. En Amrica Latina son varios los temas de reflexin en el mbito energtico y las
soluciones que se den a los problemas de la energa, dependen del papel que se le pueda otorgar, en
la poltica y en la economa, de cada pas. Entre las preguntas que se pueden plantear estn las
siguientes: Es la energa un bien pblico, que satisface una necesidad bsica, y que no puede ser
regulado por el mercado exclusivamente? o simplemente un negocio como cualquier otro, cuyo
desarrollo debe dejarse en las manos y a decisin exclusiva de los inversionistas privados? Estas
interrogantes y otras, son parte de los temas a debatir, dentro del campo de estudio que se propone.
Se concluye que la creacin y consolidacin de las lneas de investigacin en el campo de
investigacin interdisciplinario sealado, permitir unir esfuerzos en la conformacin de equipos de
investigacin que desarrollan alguna actividad acadmica de docencia, investigacin y extensin
relacionada con el rea del petrleo y la energa a nivel local, regional, nacional e internacional, desde
la perspectiva socioeconmica.
Palabras clave: Lneas de investigacin, formacin de investigadores, estudios socioeconmicos del
petrleo y energas alternativas.
1477
LA GEOPOLTICA ENERGTICA EN VENEZUELA

(Energy geopolitics in Venezuela)
Roraima Guerrero
Alternativas, Universidad del Zulia
roraima-g@hotmail.com
RESUMEN
Es importante resaltar la fuerte influencia histrica que el petrleo ha tenido en la
modernizacin del Estado, siendo este protagonista de los diferentes cambios polticos,
sociales y culturales de los venezolanos. Este trabajo tiene como objetivo determinar los
diferentes cambios en el desarrollo de la industria petrolera venezolana, en el marco de la
geopoltica latinoamericana y mundial. Este recurso energtico seguir siendo un recurso
esencial para el desarrollo socioeconmico e industrial de nuestro pas, es por eso que
constituye un factor determinante de todos los acontecimientos que ocurran en Venezuela.
Venezuela es uno de los principales productores de energa del mundo, posee las reservas
de petrleo ms grandes del hemisferio occidental, adems, de importantes reservas de gas y
carbn, as como un potencial de produccin de energa hidroelctrica. Es el noveno
productor mundial de petrleo y el sexto exportador de esa fuente de energa. Venezuela a
travs de una poltica expansiva ha incrementado las exportaciones de crudos y sus
derivados, dando como resultado un amplio desarrollo geopoltico en Amrica Latina y el
Caribe. Los recursos energticos en especial, el petrleo, ha sido un recurso fundamental
para el desarrollo econmico, poltico y social y ha dado como resultado el crecimiento
energtico de Venezuela en comparacin con el resto de los pases en Latinoamrica.
Asimismo, el desenvolvimiento de la geopoltica energtica nacional, regional y mundial, en el
presente y durante las prximas dcadas estar signada por el petrleo.
Palabras clave: Energa, petrleo, geopoltica energtica.
1478
LA GEOPOLTICA Y EL DESARROLLO ENERGTICO EN VENEZUELA

(Geopolitics and energy development in Venezuela)
Enmanuel Colina

Alternativas, Universidad del Zulia.
enmanuel_2508@hotmail.com
RESUMEN
Entre la gran variedad de temas relacionados con el amplio mundo de la seguridad y defensa, con
especialidad incidencia en sus aspectos geoestratgicos y geopolticos, lo relativo a la energa ha
adquirido un gran protagonismo. Este trabajo tiene como propsito resaltar las bondades de la
potencialidad energtica de Venezuela como va de profundizar las alianzas estratgicas con los
pueblos del mundo. El petrleo otorga a Venezuela la capacidad econmica para apuntalar sus
relaciones internacionales dentro del mapa mundial. La geopoltica y el desarrollo energtico en el
caso venezolano, es la estrategia de conduccin multipolar de la poltica mundial, que se aplica
mediante la diversificacin de las relaciones polticas, econmicas y culturales, para la creacin de
nuevos bloques de poder atendiendo las particularidades, de acuerdo al establecimiento de reas de
inters geoestratgicas. Aun cuando Venezuela no ha logrado un modelo de desarrollo con base en
una produccin no petrolera, si cuenta con altas posibilidades de obtener una economa diversificada
en el campo energtico como punta de lanza para la equidad y justicia social. Ante esta realidad
imperante es necesario aplaudir la iniciativa de los gobernantes de Amrica Latina y el Caribe, al
recurrir a la formacin de foros de integracin y cooperacin regional. Se concluye que la energa debe
ser un factor dinamizador de transformacin del modelo de desarrollo venezolano para la superacin
de la vieja economa rentista dando paso a una economa diversificada y productiva, as como para
apalancar la integracin y cooperacin de los pases latinoamericanos. Lo anterior implica el desarrollo
de una plataforma de investigacin, desarrollo de conocimiento y estrategias formativas para el soporte
terico y el seguimiento de las iniciativas en el marco del impulso de la nueva geopoltica mundial.
Palabras clave: Energa, geopoltica de la energa, desarrollo energtico.
1479
VENEZUELA EN LA INTEGRACIN ENERGTICA LATINOAMERICANA

(Venezuela in Latin America Energy Integration)
Edgardo Carrizo
edgardocarrizo@gmail.com
RESUMEN
El siglo XXI en Venezuela ha hecho necesario la continuacin de antiguos proyectos y el
emprendimiento de nuevos desafos en su poltica exterior y comercial. El objetivo de esta
investigacin es analizar la poltica de integracin energtica latinoamericana. La visin del
estado venezolano basada en la multipolaridad y la integracin regional con los pases
vecinos, es una necesidad geopoltica ante la coyuntura que se vive actualmente y que se
nutre de la historia por lo menos en los ltimos 150 aos. No obstante, la excesiva
dependencia econmica del petrleo no ha permitido a la nacin venezolana lograr construir
una economa slida, industrializada y diversificada. Debido a sus abundantes recursos
naturales, Sur Amrica ha logrado posicionarse en el mundo como un bloque de potencia
energtica. La importancia que poseen los recursos energticos de las naciones
latinoamericanas, en especial, la Repblica Bolivariana de Venezuela, es evidente. Venezuela
cuenta con reservas notables en varios tipos de recursos naturales, tales como petrleo y gas
natural, y asimismo con potencial para desarrollar y promover fuentes de energa alternas en
la regin. Bajo esta visin, es clave la posicin de Venezuela, como eje de poder energtico
eminente en Amrica Latina y el Caribe. Tambin, resulta importante su participacin
mediante la creacin de mecanismos de integracin y acuerdos bilaterales en el desarrollo de
los diferentes proyectos como PETROAMERICA: PETROCARIBE, PETROSUR,
PETROANDINA y el Gran Gasoducto del Sur, inicindose as una alianza estratgica en la
regin para el resguardo de su soberana en sus recursos energticos. Se concluye que la
energa es un aspecto esencial para el desarrollo de polticas de integracin y cooperacin
regional en los pases latinoamericanos y caribeos.
Palabras clave: Energa, potencia energtica, integracin energtica latinoamrica.
1480
EXPERIENCIAS DE DESARROLLO DE ENERGAS ALTERNATIVAS: ESPAA,

PORTUGAL E IBEROAMRICA FRENTE AL CAMBIO CLIMTICO
(Experiences of alternative energy development: Spain, Portugal and Ibero America to climate
change)
Carlos ez
Alternativas, Ncleo Costa Oriental del Lago, Universidad del Zulia.
contabilidadsocialcol@yahoo.es
RESUMEN
El aumento continuo en el consumo de combustibles fsiles ha incrementado las posibilidades
de experimentar una situacin de recalentamiento del planeta que podra conducir al colapso
de ecosistemas vitales. A pesar del esfuerzo de muchos gobiernos por reducir el uso de los
hidrocarburos como fuente de energa, la economa global no est entrando en un perodo
dominado por las energas renovables, sino que est iniciando la tercera gran era del carbono:
la era del petrleo y gas no convencionales. Por ejemplo, en Canad, Venezuela y otros
lugares se est acelerando la explotacin de petrleos pesados a partir de carbn sucio y de
las formaciones de arenas bituminosas. Estos hechos parecen confirmar las afirmaciones de
que el cambio a las energas renovables alternativas es slo un espejismo, sin embargo,
muchos proyectos de sustitucin de energa convencional se adelantan en el mundo, tanto en
los pases industrializados ms avanzados, como en pases en desarrollo, financiados por el
sector privado o por organismos multilaterales como el Banco Interamericano de Desarrollo,
significando experiencias nuevas que persiguen aprovechar las mltiples fuentes de energa
limpia. Se revisan los esfuerzos en varios pases del mundo, entre ellos: Espaa, Portugal e
Iberoamrica; por reducir el uso de la energa convencional e impulsar un modelo de
desarrollo sustentable. Se concluye que a travs de la regulacin de las tecnologas no
convencionales, la puesta en funcionamiento de una industria sostenible de biocombustibles y
polticas impositivas basadas en desestimular el uso de carburantes y en subvencionar
programas de energa verde, permitirn una mezcla ms equilibrada de las fuentes de
energa, reduciendo las energas contaminantes depredadoras del ambiente.
Palabras clave: Experiencias con energas alternativas, energa limpia, polticas pblicas para
la energa renovable.
1481
LAS EMPRESAS ESTATALES DE HIDROCARBUROS Y LA INTEGRACIN ENERGTICA

LATINOAMERICANA: EL CASO DE PETROCARIBE
(State Oil Companies and the Latin American Energy Integration: The Case of
PETROCARIBE)
Csar Prieto
cepo39@gmail.com
RESUMEN
El presente trabajo proporciona una panormica de las caractersticas de las empresas
estatales de hidrocarburos de Amrica Latina y el papel que desempean en el proceso de la
Integracin Energtica Latinoamericana y Caribea. Se toca, con especial nfasis, la
importancia que han venido cobrando, a la vez que se traza una visin de los avances
logrados en la regin y su influencia en la conformacin de acuerdos de mayor alcance. Se
visualiza el papel cada vez ms incisivo de estas organizaciones en los tratados
internacionales de cara a conformar modelos gerenciales idneos para la consecucin de sus
fines, de tal manera que sus actos modelen acciones con caractersticas de continuidad
dentro de lo previsible por los vaivenes propios del negocio petrolero y por los altibajos del
mismo proceso de Integracin Energtica en un entorno de dinmicas transformaciones. Lo
controversial es entonces estar preparados para las condiciones presentes, y tambin para
enfrentar lo imprevisto. El nuevo escenario que dentro de la geopoltica energtica mundial
juega Amrica Latina, es objeto de un tratamiento especfico y se indagan, en un rpido
diagnstico, instrumentos estadsticos tomados de organismos oficiales que sirven como
referentes para visualizarlas potencialidades de Latinoamrica en el contexto continental y
universal, en la bsqueda de alternativas gerenciales que viabilicen respuestas vlidas en un
futuro predecible. Se acude a la indagacin documental de autores de reconocido prestigio,
aunado al recurso de internet, que constituyen herramientas slidas para el manejo de una
interesante variedad de conocimientos.
Palabras clave: empresas estatales, integracin energtica, modelos gerenciales, Amrica
Latina, Caribe.
1482
SIMPOSIO
ANLISIS DE RIESGOS, CONTAMINACIN E INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Coordinador del Simposio: Dra. Lilibeth Cabrera
Coordinador Estudiantil del Simposio: Univ. Sabrina Horak
CALIDAD MICROBIOLGICA DEL MEN SERVIDO EN COMEDORES UNIVERSITARIOS
(Quality microbiological of menu served in University canteens)
Sabrina Horak, Zoraida Medina, Astrid Salcedo
Facultad Experimental de Ciencias, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
sabrina.horak@gmail.com
RESUMEN
Actualmente la inocuidad alimentaria es una de las metas prioritarias de los organismos
nacionales e internacionales para erradicar las enfermedades transmitidas por el consumo de
alimentos contaminados. Con el objeto de conocer la calidad microbiolgica del men servido
en los comedores de la Universidad del Zulia, ncleo Maracaibo, se investig la presencia de
indicadores de calidad en la dieta servida (slida y lquida), tales como mesfilos aerobios,
coliformes totales, Staphylococcus aureus, Escherichia coli y mohos y levaduras utilizando
placas con pelculas secas rehidratables o Petrifilm-3M y las Normas Covenin. Como
resultado se encontr que en el Comedor 1 los alimentos servidos arrojaron un 53% de los
anlisis realizados fuera de la norma venezolana. En las bebidas servidas se obtuvo un 61%
de los anlisis fuera de los valores permisibles. El Comedor 2 mostr un 57% fuera de
especificaciones para los alimentos servidos y en relacin a las bebidas un 62% con valores
por encima de lo permitido. Se concluye que para ambos casos existe ms del 50% del men
servido no apto para el consumo humano.
Palabras clave: alimentos y bebidas, comedores universitarios, inocuidad alimentaria.
INTRODUCCIN
En Venezuela, existen comedores en las diferentes Universidades del pas, con la finalidad de
darle acceso y permanencia a los estudiantes de bajos recursos, contribuyendo a facilitar su
desempeo acadmico por medio de una buena nutricin proporcionada por una dieta
balanceada y adecuada, que garantice los requerimientos proteico-energticos diarios
necesarios que le ayude a lograr un mejor rendimiento acadmico. Sin lugar a duda, una
buena nutricin incide en la preservacin de la salud por lo que se debe garantizar un servicio
de alimentacin en condiciones higinicas y de calidad. Sin embargo, en muchas ocasiones
los estudiantes son vctimas de enfermedades transmitidas por alimentos que afectan su
salud y el rendimiento acadmico. Los estudiantes tienen derecho a un servicio de
1483
alimentacin de alta calidad. Por lo tanto, el servicio de comedor
debe ser una poltica
prioritaria de toda universidad.

Sin embargo, a pesar del esfuerzo que se realiza ao tras ao en materia de inocuidad stas
se encuentran entre los principales problemas de salud pblica (OPS, 2008).
METODOLOGA
Se muestrearon dos comedores universitarios de la Universidad del Zulia (LUZ) en el ncleo
Maracaibo; Comedor 1 y el Comedor 2. Se utiliz el Mtodo en Placa con Pelculas Secas
Rehidratables (Petrifilm-3M), elaboradas por 3M (Microbiology Divisin), procesando un total
de 200 muestras para alimento slido y 200 anlisis para lquido servida.
Para el anlisis del alimento slido se procedi a realizar un pool con la muestra obtenida para
abarcar todo el plato servido. Se tomaron 25 gr del alimento y se homogeniz con agua
peptonada al 0,1% durante no ms de 2 minutos y se procedi a aplicar el mtodo propuesto
por COVENIN, 1126-89. Para el anlisis del alimento lquido, se tomaron 10 mL de la muestra
y se transfirieron a un frasco de dilucin que contena 90 mL de agua peptonada al 0,1%,
segn la norma COVENIN, 1126-89. Una vez listo el homogenizado, se procedi a realizar la
siembra de las placas petrifilm segn lo indicado en la Norma COVENIN, 3276:1997. Los
resultados obtenidos se interpretaron de acuerdo a los criterios o lmites de aceptacin para
alimentos cocidos, seleccionados sobre la base de estudios preliminares realizados y de
algunas normas recomendadas (De Curtis y col. 2000). Para interpretar los resultados de
coliformes totales en el men servido, fue tomado el criterio microbiolgico propuesto por
Arango y col. (2005) Condiciones sanitarias de los comedores comunitarios del conurbano de
Buenos Aires, Argentina.
Alimento servido en los Comedores Universitarios de LUZ
De las muestras de alimento slido colectadas en el Comedor 1 para los microorganismos
Mesfilos Aerbios, se obtuvo un total de 40% (8/20) de los resultados fuera de los lmites.
Los coliformes totales estuvieron presentes en un 50% (10/20) fuera de la norma al igual que
1484
Escherichia coli con 35% (7/20), Mohos con 95% (19/20) y levaduras con 80% (16/20). Si bien
estos dos ltimos microorganismos son los que presentan mayor porcentaje fuera de norma,
Escherichia coli es una bacteria indicadora de contaminacin fecal que no debera estar
presente en los alimentos. Para el caso de Staphylococcus aureus un 20% estuvo fuera de la
norma (Tabla 1).
Tabla 1. Microorganismos indicadores de calidad en el alimento servido (slido) del Comedor
1 de LUZ.
_______________________________________________________________
En el Comedor 2, los resultados obtenidos para los anlisis en alimento servido, estuvieron
fuera de norma los siguientes: en mesfilos aerobios el 30% de los anlisis realizados, para
coliformes totales un 55%, Mohos con un 100% de anlisis fuera de norma, para las levaduras
un 90%, Escherichia coli con un 50% y por ultimo Staphylococcus aureus con un 10% de
anlisis microbiolgico fuera del lmite establecido (Tabla 2).
Tabla 2. Microorganismos indicadores de calidad en el alimento servido (slido) del Comedor
2 de LUZ.
_______________________________________________________________
Bebida servida de ambos comedores universitarios

En el Comedor 1 se obtuvieron altos contajes de microorganismos en las bebidas servidas del
men. En mesfilos aerobios se obtuvo un 70% (14/20) fuera de norma, para coliformes
totales se obtuvo un 70% (14/20) fuera de la norma igualmente, Escherichia coli con un 15%
(3/20), Staphylococcus aureus con un 20% (4/20) fuera de norma, levaduras con un 95%
1485
(18/20) y por ltimo, los Mohos con un 100% (20/20) fuera del criterio microbiolgico
establecido (Tabla 3).
Tabla 3. Microorganismos indicadores de calidad en bebida servida del Comedor 1 de LUZ.
_______________________________________________________________
Las bebidas analizadas en el Comedor 2 tuvieron como resultado un 55% (11/20) de los
anlisis para mesfilos aerobios fuera del criterio microbiolgico, coliformes totales con un
80% (16/20), Mohos con un 100% (20/20) y para las levaduras un 90% (19/20) de anlisis
fuera de norma. Escherichia coli estuvo fuera de norma con un 30% (6/20) del total de
muestras analizadas y Staphylococcus aureus con un 10% (2/20) (Tabla 4).
Tabla 4. Microorganismos indicadores de calidad en bebida servida del Comedor 2 de LUZ.
_______________________________________________________________
Al igual que en el men, las bebidas servidas presentaron crecimiento similar en ambos
comedores para microorganismos indicadores de calidad. Los microorganismos con mayor
porcentaje fuera de especificacin fueron los mohos y las levaduras.
Los patgenos Staphylococcus aureus y Escherichia coli, presentaron crecimiento fuera de
especificaciones en las bebidas servidas en ambos comedores (Tabla 3 y 4). Para el Comedor
1 el patgeno con mayor porcentaje fuera de norma fue Staphylococcus aureus con un 20%,
mientras que para el Comedor 2 fue Escherichia coli con mayor porcentaje del 30%.
CONCLUSIN
De todos los datos obtenidos se concluye que es necesaria la capacitacin del personal y
supervisin continua de los establecimientos responsables de la elaboracin de los alimentos.
1486
Arango J; Agostini A; Silvestre A; Yaafar M; Lpez C; Fishamann H. (1997). Condiciones
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1487
CALIDAD MICROBIOLGICA Y PRESENCIA DE PARSITOS EN LECHUGA ROMANA Y

CRIOLLA QUE SE EXPENDEN EN EL MUNICIPIO MARACAIBO
(Microbiologic quality and presence of parasites in Creole lettuce and Roman lettuce that are
sold in Maracaibo)
Harold Rondn, Zoraida Medina, Gresleida Rincn, Astrid Salcedo.
hrondon89@hotmail.com
RESUMEN
variedad y son de bajo costo. Sin embargo, el consumo de esta hortaliza ha ocasionado un
incremento en las enfermedades trasmitidas por los alimentos (ETA). El objetivo de este
trabajo es evaluar la calidad microbiolgica y la presencia de parsitos en lechuga romana y
criolla que se expenden en el municipio Maracaibo. Para ello se utiliz la tcnica del Numero
Ms Probable (NMP) COVENIN 1104:1996 para la determinacin de los coliformes totales,
fecales y E. coli y la norma COVENIN 1291-2004 para el aislamiento de Salmonella y la
tcnica de sedimentacin de lvarez modificada (2006) para el estudio de la presencia de
parsitos. Como resultados se encontraron quistes del complejo Entamoeba dispar en ambos
tipos de lechugas. Siendo la lechuga criolla la que present mayor nmero. No se reportaron
helmintos ni Salmonella, en ambas lechugas. La presencia de indicadores de contaminacin
fecal, en ambas, estuvo por encima de lo recomendado por la normativa nacional. Los
resultados encontrados indican que las lechugas estudiadas representan un riesgo a la salud
del consumidor por lo que se recomienda lavar antes de su consumo. As mismo los
indicadores de contaminacin fecal no son tiles para indicar presencia o ausencia de
parsitos en este tipo de alimento.
Palabras clave: lechuga, parsitos, coliformes, Salmonella spp.
INTRODUCCIN
variedad y son de bajo costo. Sin embargo, el consumo de esta hortaliza ha ocasionado un
incremento en las enfermedades trasmitidas por los alimentos (ETA), causando un problema
de salud pblica, especialmente en los pases en vas, donde an presentan bajas
condiciones de saneamiento ambiental. Las hortalizas, especialmente las lechugas se le
deben prestar mucha atencin debido a la forma de ser consumidas, crudas, debido al riesgo
de contaminacin en el medio ambiente y por mala manipulacin durante su produccin,
1488
almacenamiento, distribucin y venta.
Debido a que su siembra se realiza en el suelo
facilitando de esta manera una rpida contaminacin con microorganismo como virus,
bacterias y parsitos, los cuales se pueden encontrar en las heces de los animales de sangre
caliente, y una gran cantidad de esta materia fecal se encuentra en el abono utilizado en el
cultivo de la lechuga. Otro elemento que favorece la contaminacin es el agua, ya que en
muchos huertos donde se cultiva esta hortaliza el agua utilizada es de tipo residual. Por todo
lo anteriormente expuesto se plante como objetivo evaluar la presencia de indicadores de
contaminacin fecal, Salmonella y enteroparsitos en
lechuga romana y criolla que se
expenden en el municipio Maracaibo.
METODOLOGA
Para la determinacin de los coliformes totales, fecales y E.coli se utiliz la tcnica del
Numero Ms Probable (NMP) COVENIN (1104:1996) y para el aislamiento de Salmonella se
empleo la norma COVENIN (1291-2004) y la tcnica de sedimentacin de lvarez modificada
por Traviezo y col. (2006) para la deteccin de parsitos. Se hizo observacin microscpica
con solucin salina al 0,9% y Lugol para la observacin de huevos de helmintos y quistes de
protozoarios as como la tincin de Kinyoun para la observacin de Cryptosporidium.
De acuerdo a los resultados obtenidos durante el estudio, se encontr un 100% de

contaminacin de coliformes totales y fecales tanto en las muestras de lechuga romana como
en la criolla. No se encontr E. coli ni Salmonella en ninguna de las muestras analizadas. En
la investigacin de enteroparsitos, en todas las muestras analizadas, se observ en un
76,2% la presencia de quistes del complejo Entamoeba histolitica/dispar, siendo la lechuga
criolla ms contaminada con un 47,4% y la romana con un 28,8%. As mismo, se observaron
quistes de Giardia spp. en el 2%, Blatocystis hominis en 18%, huevos de Ascaris lumbricoides
en el 4%, quistes de Entamoeba coli en el 10% y ooquistes de Crysptosporidium spp. en el
10% en las 60 muestras de lechugas analizadas, tanto criolla como romana. Estos resultados
1489
son similares a los encontrados por Rivero y col. (1998), Prez y col. (2009), Barrantes y Achi
(2011) y Traviezo y col. (2013).
La elevada contaminacin de las lechugas estudiadas con coliformes totales y fecales, as

como la gran variedad de enteroparsitos encontrados puede ser debido al inadecuado
saneamiento ambiental durante su cultivo y toda la cadena de comercializacin de estas
hortalizas, no obstante el efecto del dficit de agua potable, los cuales repercuten en la
reutilizacin de aguas residuales por parte de los agricultores, llegando a ser uno de los
factores de la contaminacin de distintos alimentos, entre ellos las hortalizas, que al ser
consumidas en su mayora crudas, constituye un importante elemento en la transmisin de
bacterias y enteroparsitos y otros agentes causantes de enfermedades. Otras causas que
pudieran considerarse es el uso de fertilizantes a base de excremento animal y humano, la
mala manipulacin y el almacenamiento inadecuado de los productos cosechados (Jay y col,
2006); (Steele y Odumeru, 2004), especialmente la no implementacin de las buenas
prcticas agrcolas incrementan el problema a corto, mediano y largo plazo.
La elevada frecuencia de contaminacin fecal y las variedades de enteroparsitos

encontrados en las lechugas evaluadas, representan un riesgo potencial en la transmisin de
enfermedades por alimentos lo que representan un alto riesgo para la salud del consumidor.
Estos resultados permiten recomendar la creacin de un sistema de vigilancia sanitaria para la
fiscalizacin de alimentos crudos (hortalizas y vegetales) que se ofrecen a la poblacin de
Maracaibo. La fiscalizacin debe comenzar en los lugares del cultivo ya que se reconoce este
sitio como el punto principal de contaminacin. As mismo, se debe vigilar la cadena de
comercializacin de estos productos como el transporte y la manipulacin en los puntos de
venta. No obstante, como recomendacin final se debe lavar muy bien las lechugas antes de
su consumo.
Jay J., Loessner M., Golden D. (2006).Modern Food Microbiology. 7ma ed. Springer Science +
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1491
Staphylococcus aureus Y SU TERMONUCLEASA COMO INDICADOR DE

ENTEROTOXINAS EN LECHE CRUDA OBTENIDA EN EL MUNICIPIO MACHIQUES DE
PERIJ DEL ESTADO ZULIA
(Staphylococcus aureus and its thermonuclease as an indicator of enterotoxins on raw milk
obtained from the municipality of Perij of the Zulia state).
Carlos Chvez, Zoraida Medina, Gisela Colina, Astrid Salcedo.
chavezcaal_16@hotmail.com
RESUMEN
Uno de los microorganismo presente en la leche cruda es Staphylococcus aureus que cuando
se encuentra en altos contajes producen enterotoxinas que son termoestables y se mantiene
activo en los productos lcteos elaborados con sta, provocando intoxicacin alimentaria en el
consumidor. Staphylococcus aureus y su enterotoxina son considerados indicadores de
intoxicacin alimentaria cuando estn presente en un alimento. En la presente investigacin
se plante como objetivo evaluar la presencia de S. aureus y su termonucleasa como
indicador de enterotoxinas en leche cruda utilizada para la produccin de leche en polvo y
queso artesanal, en el municipio Machiques de Perij del estado Zulia. Como metodologa se
evaluaron 30 muestras de leche que fueron colectadas en un perodo de cuatro meses, de
cisternas lecheras que trasportan dicho alimento hacia plantas productora de leche en polvo y
queso artesanal. Se utilizo la norma COVENIN 1292:2004 para el aislamiento y confirmacin
de S. aureus y la prueba de termonucleasa. Se concluye que la leche cruda destinada a la
produccin de leche en polvo result confiable e inocua para la elaboracin de ste producto
debido a los bajos contajes de S. aureus y ausencia de termonucleasa, mientras que la leche
cruda para la elaboracin de queso artesanal presento altos contajes y presencia de
termonucleasa indicando un alto riesgo para la salud del consumidor que consume dicho
alimento fresco.
Palabras clave: Staphylococcus aureus, leche cruda, termonucleasa.
INTRODUCCIN
En particular, la leche vacuna representa una importante fuente de alimento desde hace
cientos de aos y representa un excelente medio de cultivo para los microorganismos que
puedan invadir este alimento. Staphylococcus aureus es un oportunista que forma parte de la
microflora humana, pudiendo estar colonizada por esta bacteria entre el 30% y el 50% de la
poblacin, siendo la localizacin ms frecuente la cavidad nasal. El principal reservorio de S.
aureus lo constituye el hombre infectado o portador y puede colonizar la leche fresca con la
que se elaboran dichos productos (Borraz, 2006). Por lo cual resulta necesario determinar la
presencia de Staphylococcus aureus y su termonucleasa como indicador de enterotoxina en
1492
leche cruda recolectada en diferentes zonas del municipio Machiques de Perij, por ser el de
mayor produccin del estado Zulia.
METODOLOGA
Para este estudio se analizaron 30 muestras de 500 mL cada una de leche cruda, extrada de
camiones cisternas provenientes del municipio Machiques de Perij y destinada a la
elaboracin de leche en polvo (n=15) y de queso artesanal (n=15).
Se utilizo la norma COVENIN 1292:2004 para el aislamiento y confirmacin de S. aureus y la
prueba de termonucleasa (Covenin, 2004; Iriarte, 1993).
El contaje promedio de S. aureus en leche cruda destinada a la elaboracin de leche en polvo

estuvo en 1 x 102, valor permisible y a la vez de aceptabilidad para la elaboracin de leche en
polvo. En el caso de la leche cruda destinada a la elaboracin de queso artesanal, sta
present valores promedio de 1x104 el cual se considera un valor alto, segn lo enunciado
por la Food and Drug Administration (FAD) de Estados Unidos (2010), quien manifiesta que la
leche cruda que arroje resultados iguales o superiores a 104, es un indicador de que sta fue
producida bajo condiciones insalubres. Por otra parte, Fueyo (2005) considera que la
presencia de S. aureus superior a 103 en alimentos representa un peligro debido a sus
implicaciones dentro de la generacin de intoxicacin alimentaria. El 50% de las cepas
aisladas resultaron coagulasa nivel +4, que indican productoras de termonucleasa (COVENIN,
2004; Iriarte, 1993). De las 15 cepas probadas solo 3 de ellas resultaron productoras de
termonucleasa. Tomando en consideracin que el alimento contaminado compromete la
salud, la prioridad al momento de la produccin hace obligatorio cumplir con las normas
higinicas-sanitarias existentes (Roca, 2011; Margario, 2000). Con ello, se presume que los
productos elaborados con esta materia prima no contienen la termonucleasa relacionadas con
la enterotoxina. Esto comprueba que los protocolos de higiene y control de calidad aplicados
por la empresa en la recepcin de la materia prima, derivan en la produccin de un alimento
libre de S. aureus, lo que lo hace apto para el consumo humano.
1493
Borraz, C. (2006). Epidemiologa de la resistencia a meticilina en cepas de Staphylococcus

aureus aisladas en hospitales espaoles. Tesis Doctoral de Microbiologa Mdica.
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Zela, J. (2005). Aspectos nutricionales y tecnolgicos de la leche. Ministerio de Agricultura.

Per. 65p.
1494
ANLISIS DE PELIGROS Y RIESGOS DE CONTAMINACIN EN LA

COMERCIALIZACIN DE FRUTAS EN MERCADOS MUNICIPALES DE MARACAIBO
(Hazard analysis and risk contamination in fruit comercializathion in municipal markets
Maracaibo)
Ricardo Martnez, Ismael Moreno, Wilfredo Romero, Arlenis Albornoz, Lilia Arenas.
Facultad de Agronoma. Universidad del Zulia
albornoz@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Con el objetivo de analizar los peligros y riesgos que pueden afectar la calidad e inocuidad en
la comercializacin de frutas en los mercados municipales de Maracaibo, se desarroll una
investigacin descriptiva, no experimental, de campo, 27 comercios distribuidos en los cinco
mercados conformaron la poblacin del estudio. La informacin se recolect a travs de una
encuesta. Para la identificacin de los peligros se utiliz el rbol de decisiones propuesto en el
anlisis de riesgos HACCP. Se identificaron las fases en las cuales podan presentarse los
posibles peligros de tipo biolgico, qumico o fsico y en las cuales podan emplearse las
medidas preventivas de control respectivas. Los resultados reflejaron que a lo largo de todo el
proceso desde la compra al mayorista hasta la venta al consumidor final, existen peligros que
afectan considerablemente la calidad e inocuidad de las frutas. Se observ que los peligros
fsicos estn representados por daos mecnicos; los biolgicos tienen su origen en la
contaminacin causada por microorganismos como bacterias y hongos; los qumicos,
presentes slo en la fase de almacenamiento, debido a la presencia de plaguicidas. Por ello,
1495
se estima que para garantizar la inocuidad y calidad de estos alimentos a la poblacin, se

deben implementar las medidas correctivas en cada fase del proceso de comercializacin,
destacando entre estas: el uso de una adecuada refrigeracin para retardar el deterioro de
estos productos; planificacin del manejo y disposicin del producto daado y/o contaminado;
establecimiento de normas de asepsia y limpieza de quipos e infraestructura.
Palabras Clave: frutas, mercados municipales, peligros y riesgos.
SIMPOSIO
"CULTURA CIUDADANA PARA UNA CONVIVENCIA SIN VIOLENCIA: RETOS Y
POSIBILIDADES"
Coordinador del Simposio: Dra. Raima Rujano
Coordinador Estudiantil del Simposio: Univ. Diego Ruiz
POSIBILIDADES Y LIMITACIONES PARA LA IMPLEMENTACIN DE POLTICAS
PBLICAS PARA LA CONVIVENCIA CIUDADANA. CASO: MONTE BELLO Y SANTA
ROSA DE AGUA MUNICIPIO MARACAIBO
(Posibilities and limitations for the implementation of public policies to social harmony. Case:
Monte Bello and Santa Rosa, Maracaibo township)
Marco Weffer y Diego Ruiz
Universidad del Zulia. Facultad de Ciencias Jurdicas y Polticas. Escuela de Trabajo Social,
Marcos_weffer_15@hotmail.com
RESUMEN
La convivencia ciudadana se presenta como uno de los grandes desafos de los gobiernos
latinoamericanos. En Venezuela durante el perodo de 1998-2012, se desarrollaron, al menos
19 planes de seguridad, los cuales procuraban garantizar los derechos de los ciudadanos y
fomentar la convivencia. La investigacin tuvo como objetivo explicar desde la cultura
ciudadana, las posibilidades y limitaciones para la implementacin de polticas pblicas para
favorecer la convivencia social en las comunidades Monte Bello (MB) y Santa Rosa de Agua
(SRA) del municipio Maracaibo. Se utiliz un enfoque metodolgico cuantitativo, con un
alcance descriptivo y un diseo de campo en el que se aplicaron tcnicas como la
observacin y encuesta social; esta ltima mediante un cuestionario aplicado a una muestra
probabilstica en ambas comunidades. Entre los resultados destacan que: existe un clima de
inseguridad producto del auge delictivo, lo cual influye negativamente en las relaciones
sociales. Existe una disociacin entre el discurso y el comportamiento habitual de los
habitantes, sobretodo en el caso de SRA, factores que constituyen una limitacin. Dentro de
las posibilidades destacan el alto nivel de motivacin para participar en asuntos comunitarios.
1496
Ambos sectores consideran como actores claves para fortalecer la convivencia a los cuerpos
policiales y los consejos comunales; al igual que la prctica de actividades deportivas y
culturales. Finalmente, tales estrategias deben implementarse en los espacios pblicos y en
diferentes instituciones.
Palabras Clave: convivencia ciudadana, polticas pblicas, posibilidades y limitaciones.
INTRODUCCIN
La presente investigacin es producto de un trabajo especial de grado que tuvo como finalidad
explicar desde la cultura ciudadana, las posibilidades y limitaciones para la implementacin de
polticas pblicas que permiten fortalecer la convivencia social; considerando que la violencia
y la delincuencia constituyen uno de los problemas que ms preocupa a los ciudadanos en
Latinoamrica, y que la convivencia ciudadana se presenta como uno de los grandes desafos
para los gobiernos latinoamericanos.
En este orden de ideas, el trabajo fue desarrollado en las comunidades Monte Bello y Santa
Rosa de Agua, ambas ubicadas en la parroquia Coquivacoa del municipio Maracaibo. A
continuacin se desarrolla su contenido:
Desarrollo del problema
El tema de la violencia delincuencial ha sido uno de los principales problemas que ms

preocupan y afectan a los habitantes de Latinoamrica y a sus gobernantes; an considerada
como un problema de salud pblica debido a los altos ndices de gasto publico que genera
para los pases de esta regin, segn la Organizacin Panamericana de la Salud (2002). Sin
embargo, de manera paralela, se ha venido desarrollando otro tipo de violencia, un elemento
cultural practicado cotidianamente en todos los espacios de la vida pblica y que ha venido
modificando el conjunto de normas, valores y principios que regulan la interaccin social entre
los ciudadanos (Carrin, 2009).
1497
En el caso de Venezuela, este dficit de convenca, ha generado que los conflictos que
pueden considerarse menores en el uso del espacio comn, generen frecuentes hechos de
disputas y de quiebres de relaciones entre vecinos. Un respaldo de esto son las principales
situaciones de conflicto y violencia en el pas, las cuales segn la propuesta sometida a
consulta popular de la gran misin a toda vida Venezuela (2012), son: peleas entre vecinos,
venta de drogas, problemas en fiestas, matins y reuniones, alto volumen de los equipos de
sonido, violencia entre jvenes, entre otras.
Con base a lo anteriormente expuesto resulta necesario el desarrollo de polticas pblicas que
contribuyan al fortalecimiento de la convivencia ciudadana. Para el desarrollo de la
investigacin se seleccionaron dos comunidades ubicadas al norte del municipio Maracaibo:
Santa Rosa de Agua y Monte Bello. Una de clase social media baja y la otra de clase media
alta.
Objetivo General
Explicar desde la cultura ciudadana, las posibilidades y limitaciones para la implementacin

de polticas pblicas para la convivencia ciudadana en las comunidades Monte Bello y Santa
Rosa de Agua.
Objetivos especficos
Identificar los valores ciudadanos de los habitantes de las comunidades de Monte Bello y
Santa Rosa de Agua.
Describir los comportamientos de los habitantes Monte Bello y Santa Rosa de Agua, y su
relacin con la convivencia ciudadana.
Identificar los factores sociales que favorecen y limitan la implementacin de polticas pblicas
para la convivencia ciudadana.
1498
METODOLOGA
El enfoque metodolgico que se utilizo para orientar el proceso de investigacin fue

cuantitativo o explicativo, utilizndose instrumentos de medicin y comparacin que
proporcionaron datos, que luego fueron estudiados a partir de herramientas estadsticas para
llegar a determinadas conclusiones (Hurtado y Toro, 1998). En cuanto al nivel, fue de tipo
descriptiva, con un diseo de campo; en el que se implement un proceso de muestreo
probabilstico, aleatorio simple. La muestra definitiva con la que se trabaj fue de 184 en
Santa Rosa y 169 en Monte Bello.
El instrumento de recoleccin de datos, se trat un cuestionario estructurado en diferentes

secciones temticas con preguntas fue de 38 de diferentes modalidades y una seccin
sociodemogrfica. Para el procesamiento de los datos se utiliz el paquete estadstico SPSS
versin 15, del que se emitieron grficos y cuadros estadsticos con frecuencias y porcentajes.
RESULTADOS
Se presentan por objetivos
Obj.1 - Identificar los valores ciudadanos de los habitantes de las comunidades de Monte
Bello y Santa Rosa de Agua.
En SRA, el 48,9% de la poblacin considera la situacin de inseguridad en la comunidad:

buena o muy buena, y un 50,5% la considera mala o muy mala. Mientras que en MB, slo el
3,6% considera como buena o muy buena, y el 71,4% la considera mala o muy mala.
Asimismo, el 54,8% en SRA opin que el clima social es de inseguridad; en MB, el 45,5%
expres que el clima es de miedo.
En cuanto a los valores familiares en ambas comunidades, se obtuvo que el respeto y el amor
son los que ms se practican con un 76,4% y un 72,8% respectivamente. A su vez, la
participacin y el respeto con un 37,3% y un 33% respectivamente, son los valores
1499
comunitarios ms practicados en SRA. En MB, el respeto con un 50,3% y la tolerancia con un

34,9%.
Obj.2 - Describir los comportamientos de los habitantes de Monte Bello y Santa Rosa de Agua
y su relacin con la convivencia ciudadana.
Considerando las diferencias polticas, tnicas, religiosas y de orientacin sexual, el 69,7% de

los encuestados en SRA y el 41,3% en MB manifest sentirse algo o muy cmodos
conviviendo con vecinos con estas caractersticas. Mientras que el 21,3% y el 40% en SRA y
MB respectivamente, manifest sentirse indiferente.
Sobre la importancia que los vecinos le otorgan a las normas de convivencia, el 85% dijo que
son muy importantes, mientras que el resto opin que son algo o poco importantes. Sobre la
motivacin para cumplir las normas el 47,3% de los ciudadanos de SRA y el 55,6% en MB, lo
hacen por respeto a las leyes; mientras que un 35,6% en SRA y un 34,9% en MB lo hacen
para sentirse bien consigo mismo.
Obj.3 - Identificar los factores sociales que favorecen y limitan la implementacin de polticas
pblicas para la convivencia ciudadana
Sobre el compromiso para trabajar por el bienestar de la comunidad, el 66,5% en SRA y el

71% en MB dicen sentirse algo o muy comprometidos; mientras que el 23,9% en SRA y el
24,9% en MB se sienten nada comprometidos. A su vez, los vecinos consideran en un 43,1%
que la falta de organizacin comunitaria es un factor que impide trabajar por la convivencia;
mientras que en MB es la apata de los vecinos con un 36,1% el principal factor.
Por ltimo, los vecinos consideraron en un 25% que son los cuerpos policiales y los consejos
comunales los que deben trabajar por la convivencia. A su vez, alrededor del 20% consider
que deben implementarse actividades deportivas y culturales. Asimismo, los encuestados
consideraron que tales para tales estrategias se deben utilizar como espacios las canchas
deportivas, las plazas y las instituciones educativas y religiosas.
1500
CONCLUSIONES
En SRA la participacin es el valor ms importante. En el caso de MB, la presencia de

individuos desconocidos dentro de la comunidad genera mucha desconfianza, producto
tambin del auge delictivo.
En MB el auge delictivo ha generado que la poblacin perciba un clima de miedo y de

preocupacin. En SRA existe un clima de esperanza. Adems los habitantes no manifestaron
inconvenientes en convivir con vecinos de diferentes posiciones polticas, origen tnico,
inclinacin sexual o religin.
Existe un reconocimiento de las normas de convivencia por parte de la ciudadana, donde se

evidencia la gran importancia que los habitantes le otorgan a stas. Sin embargo, el discurso
existente sobre la importancia del cumplimiento de tales normas, no es congruente con las
prcticas habituales de los vecinos.
Existe un alto nivel de disposicin compartida por parte de los habitantes de SRA y MB para
trabajar por el bienestar colectivo de sus comunidades. Sin embargo, existe diferencia en la
manera en la que los vecinos desean participar.
Las comunidades consideran como elementos claves para trabajar en el fortalecimiento de la

convivencia a los consejos comunales y cuerpos policiales, realizando actividades deportivas,
culturales; considerando tambin, que deben implementarse en los espacios pblicos y las
instituciones educativas y religiosas.
Carrin, Fernando; Benalcazar, Grace (2009). Polticas integrales y convivencia en las

ciudades de Amrica latina. Servicios urbanos e inclusin. Alcalda del distrito metropolitano
de Quito, Ecuador.
1501
Hurtado, Ivn: Toro, Josefina (1998). Paradigmas y Mtodos de investigacin en tiempos de

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Misin a toda vida Venezuela (2012). Resumen ejecutivo. Ministerio de Interior y Justicia.
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1502
ACCIONES INDIVIDUALES Y COLECTIVAS DE LOS CIUDADANOS COMO MECANISMOS

DE AUTODEFENSA FRENTE AL AUGE DELICTIVO Y SU RELACIN CON LA LEY.
(Individual and collective actions of citizens as mechanisms of seld-defense against the
criminal rise and their relationsship with the law)
Eva Morn
Escuela de Trabajo Social. Facultad de Ciencias jurdicas y polticas, Universidad del
evamoran781@hotmail.com
RESUMEN
El alto ndice delictivo y la poca prctica de las leyes en seguridad ciudadana, suponen a su
vez un aumento generalizado de temor en los ciudadanos de ser vctima de la delincuencia.
Por tal motivo, en la actualidad se ha visto la necesidad de implementacin de nuevos
mecanismos de proteccin formales e informales, individuales y colectivos. Esta investigacin
se propuso analizar las acciones individuales y colectivas de los habitantes de las
comunidades Monte Bello y Santa Rosa de Agua del Municipio Maracaibo, como mecanismos
de autodefensa frente al auge delictivo y su relacin con la ley. Se desarroll bajo un esquema
descriptivo, no experimental. La tcnica de recoleccin utilizada fue el cuestionario, aplicado a
188 habitantes de Santa Rosa de Agua y 169 personas de Monte Bello. Entre los principales
hallazgos arrojados de la encuesta social se obtuvo que, ante el alto grado delincuencial
ambas comunidades han ejercido el llamado control social informal, por medio de la aplicacin
de estrategias preventivas de autoproteccin. La mayora de los ciudadanos ha utilizado como
accin individual evitar el uso de prendas valiosas al salir, ante tal criminalidad sta
estrategia se ha intensificado en los ciudadanos de ambas comunidades en los ltimos
meses. Como estrategia colectiva los habitantes de dichos sectores se han organizado para la
ejecucin del cierre de los espacios comunitarios, convirtindose en un modo de
autoproteccin para estas comunidades, donde la mayor parte de los individuos encuestados
ha sido vctima de al menos un delito en los ltimos doce meses. Finalmente, se considera
que la mejor manera de que la polica contribuya a minimizar los delitos es haciendo
operativos algunos das y horas de la semana.
Palabras Clave: temor al delito, mecanismos de autodefensa, acciones ciudadanas, auge
delictivo.
INTRODUCCIN
Existen diversas problemticas que se mantienen en la sociedad a pesar de los diversos

sistemas, rganos y regmenes que intentan regular la debida atencin y proteccin de los
1503
individuos en calidad a los derechos humanos universales, una de estas frecuentes cargas ha
sido la incontrolable lucha frente a la delincuencia que se extiende hasta pases de gran
desarrollo econmico y social, pero que sigue siendo un factor de amenaza contra la tranquilad
de sus individuos. Venezuela no escapa de esta realidad y tal presencia de delito como de
otros factores suponen a su vez un aumento generalizado de temor a ser vctima de la
delincuencia. Por tal motivo, en la actualidad se ha visto la necesidad de implementacin de
nuevos mecanismos de proteccin formales e informales, individuales y colectivos.
Este estudio pretendi abordar la realidad de dos comunidades poco similares en sus
caractersticas demogrficas, pero muy semejantes en el nivel de violencia que puede ocurrir
en ellas, desde el punto de vista de las estrategias individuales y colectivas que surgen de los
habitantes para defenderse del delito. A su vez, se propuso determinar la relacin de dichas
actuaciones con lo establecido en la ley, entre estas la Ley orgnica contra la delincuencia
organizada, Ordenanza para la convivencia ciudadana en espacios pblicos y privados en el
Municipio Maracaibo (2011), haciendo nfasis en el desarrollo de la seguridad ciudadana.
Cabe destacar, que esta investigacin forma parte del Programa de Investigacin Impacto de
las respuestas de seguridad comunitaria en el surgimiento de nuevos patrones de convivencia
social, en Maracaibo-Zulia, del cual se desprende el primer objetivo con el fin de aportar los
resultados que complementan los hallazgos generados del programa Analizar las acciones
individuales y colectivas de los ciudadanos como mecanismos de autodefensa frente al auge
delictivo y su relacin con la ley.
DESARROLLO
De acuerdo al alto ndice de criminalidad que ha surgido en toda Amrica Latina la

Organizacin Mundial de la Salud ya la ha definido como una de las primeras regiones ms
violentas del mundo (OMS, 2002). Otras investigaciones en la actualidad dan por sentado que
este continente es la regin mundialmente ms violenta en relacin a la cantidad de delitos
cometidos en las diversas poblaciones. De esta manera en 11 pases, es considerado el
principal problema y hace consecuente el aumento del temor a ser atacados por la
criminalidad. (Lagos y Dammert, 2012)
1504
En Venezuela se ha concluido que cada dos de tres venezolanos vive con miedo a ser vctima
del delito, en sus diversos modos: asesinatos, robos, secuestros (OVV, 2008), por lo que se
considera el tercero en todo el mundo con percepcin de inseguridad. En este contexto,
muchas comunidades han implementado diferentes estrategias individuales o colectivas a
manera de prevencin ante el peligro que les invade. Alguna de estas medidas han sido: la
contratacin de vigilancia formal o informal-, la organizacin de patrullas comunitarias, el
pago de vacunas a entidades ilegales, el cierre de los espacios residenciales lo que en otros
trminos se entiende como amurallamiento. (Romero y Col, 2002).
Especficamente en Maracaibo, alrededor de las ltimas dos dcadas se han ido

profundizando estas acciones que se emplean para la autoproteccin en las diversas
comunidades (Briceo y Col. 2002). En este sentido, existen dos sectores muy particulares
como lo son la Urbanizacin Monte Bello y Santa Rosa de agua, en ellas se reflejan los
ataques constantes de peligrosidad por lo que se han visto en la necesidad de auto
protegerse. Tal situacin permite sugerir las siguientes interrogantes:
Qu impacto han causado las acciones individuales y colectivas empleadas por los
habitantes de Monte Bello y Santa Rosa de agua, como medidas de proteccin ante el miedo
de ser vctimas del delito y su relacin con la ley?
METODOLOGA
La investigacin se desarroll bajo un esquema cuantitativo de naturaleza descriptiva, ya que

se abord el modo en cmo se manifiestan las actuaciones de autoproteccin que se generan
en prevencin contra el delito. Segn como lo establece Gonzlez y Rodrguez (1991) este
tipo de investigacin se desarroll mediante herramientas de medicin. De modo tal, que se
definieron los factores que fomentan dichas acciones manifestadas por los ciudadanos.
El diseo responde a travs del modo no experimental transaccional descriptivo, partiendo de

los lineamientos que rigen este tipo de investigacin; la aplicacin de instrumentos de
1505
recoleccin de datos se dan en un slo momento de la investigacin. Hernndez y Col.

(1991).
La poblacin de estudio para la presente investigacin la representan los habitantes de las

comunidades Monte Bello y Santa Rosa de agua. Se utiliz el muestreo probabilstico ya que
se considera que cada grupo puede responder a travs de su percepcin. Hopkins y Col.
(1997). El total de muestras para Santa Rosa qued establecido en 184 encuestas. Se opt
por la modalidad del muestreo sistemtico con arranque aleatorio. En Monte Bello qued
determinada en 169 habitantes de la comunidad. A travs del muestreo aleatorio simple a
partir de la seleccin al azar.
Se utiliz el mtodo de la observacin no participante, permitiendo corroborar de manera

emprica algunas medidas preventivas en las calles o casas como mecanismos de
autoproteccin, sin ser necesaria la intervencin del investigador, Fidias Arias (2006). A su
vez fue complementado con el cuestionario, elaborado en cuatro ejes temticos que son:
acciones individuales y colectivas, mecanismos de autoproteccin, normas sociales y
reconocimiento del otro, a travs de 38 preguntas cerradas.
Para Hernndez y Col. (1999) el anlisis de contenido es una tcnica para estudiar los hechos
de manera objetiva, sistemtica y cuantitativa. Se sistematizaron los resultados por medio del
programa estadstico SPSS.
ANALISIS Y RESULTADOS
Acciones individuales y colectivas implementadas en Santa Rosa de Agua:
Las estrategias ms utilizadas en este sector para prevenir el delito individualmente son: evitar
el uso de prendas valiosas al salir (70,7%), la tenencia de un perro guardin (o varios) en su
hogar (25,5%).
1506
La medida de mayor uso a nivel colectivo ha sido el cierre de los espacios comunitarios.
(37,2%). Opinan que la manera de participar para contribuir con la disminucin de los delitos
es convocando o asistiendo a asambleas vecinales. (38,8%)
Acciones individuales y colectivas implementadas en Monte Bello:
Al igual que en Santa Rosa, han utilizado como estrategia individual evitar el uso de prendas
valiosas al salir (71,0%), acceden al uso de cercado elctrico (37,3%) y se limitan a caminar
en las noches por su sector (29,0%).
Los ciudadanos se han organizado para acceder al cierre de los espacios comunitarios como:
canchas deportivas, plazas, parques y otros (34,5%). As tambin la contratacin de vigilancia
privada (39,6%) y el levantamiento de cercas (27,8%). Se ha constatado que la mejor manera
de los ciudadanos organizarse para la prevencin de delitos es proponiendo alternativas de
solucin. (21,3%).
Estrategias de autodefensa de Monte Bello y Santa Rosa de Agua relacionadas con la ley
En Santa Rosa y Monte Bello algunos ciudadanos han acudido a las patrullas vecinales ante
los casos de delitos (23,4% y 27,8% respectivamente). En Monte Bello las personas han
convocado para ser parte de la solucin contra la inseguridad los servicios de poliwayuu y los
llamados guachimanes (14,8%). Para finalizar, ambas comunidades creen que la mejor
manera de contrarrestar la inseguridad, es la realizacin de operativos policiales algunos das
y horas de la semana. (62,8% y 79,3% respectivamente).
CONCLUSIONES
Se puede afirmar que tanto los ciudadanos de Sante Rosa de Agua como Monte Bello, tienen
la necesidad de ejercer diversas conductas de autoproteccin, ya sean de manera individual o
desarrollando la organizacin comunitaria para ejercerlas colectivamente. Una de las causas
que influencia estas acciones, es el incrementado auge delictivo en ambas zonas como
1507
tambin la falta de una participacin ms continua de cuerpos policiales que brinden una
mayor seguridad en las calles.
Los esfuerzos de las comunidades por combatir la inseguridad se han tornado de uso
indispensable para el da a da en los sectores de Maracaibo, ya no slo como mtodo de
seguridad personal sino tambin comunitaria.
Existe una participacin de los cuerpos policiales para la prevencin de los delitos, pero en el
cumplimiento de la ley para la seguridad ciudadana faltan mayores niveles de compromiso en
la atencin a las recomendaciones de las comunidades, los consejos comunales y las
organizaciones comunitarias para el control.
La seguridad ciudadana hoy en da est siendo asumida principalmente por las comunidades
que establecen mecanismos de autoproteccin, desarrollndose as el llamado control social
informal.
Gonzlez, Freddy y Rodrguez Magn (1991). Problemtica epistemolgica de la investigacin

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1508
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Gonzlez, Freddy y Rodrguez Magn (1991). Problemtica epistemolgica de la investigacin

cualitativa. Revista FACES N 6. Enero-Marzo. Universidad de Carabobo. Valencia,
Venezuela.
1509
ACCIONES CIUDADANAS IMPLEMENTADAS COMO MECANISMOS DE

AUTOPROTECCIN FRENTE AL AUGE DELICTIVO, EN LAS COMUNIDADES DE MONTE
BELLO Y SANTA ROSA DE AGUA
(Citizens' actions implemented as self-protection mechanisms against the crime boom in the
Monte Bello and Santa Rosa de Agua communities)
Krissel Boscn, Yessica Bravo, Glendys Daz, Antonieta Poliziani y Evelimar Soto
Facultad de Ciencias Jurdicas y Polticas, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
yessica_bravo90@hotmail.com
RESUMEN
Se presentan los resultados de una investigacin que tuvo como objetivo analizar las acciones
ciudadanas implementadas como mecanismos de autoproteccin frente al auge delictivo, en
las comunidades de Monte Bello y Santa Rosa de Agua. Asimismo, dentro de la perspectiva
cuantitativa, con un nivel descriptivo y un diseo de campo, aplicndose el mtodo deductivo
bajo un diseo transeccional no experimental. Entre los hallazgos se destaca, que producto
del alto ndice de inseguridad con el que se vive dentro de las comunidades abordadas, los
habitantes se han visto obligados a establecer medidas de autoproteccin que les brinde
mayor seguridad a sus bienes y vidas. Se pudo determinar que la organizacin comunitaria
se manifiesta de dos maneras diferentes en estas comunidades; en el sector Monte Bello, se
activa cuando se requiere el cierre de calles, la contratacin de vigilancia privada o cualquier
medida de proteccin o seguridad que sea necesaria; mientras que en Santa Rosa de Agua la
organizacin prevalece de forma permanente aun cuando no se presenten situaciones en las
que sea necesario el cierre de espacios pblicos u otras medidas de seguridad. Por ltimo, se
pudo constatar que las normas sociales establecidas en las comunidades pasan a ser
percibidas como algo innecesario que no garantizan la seguridad.
Palabras clave: medidas de autoproteccin, normas sociales, reconocimiento del otro.
INTRODUCCIN
La violencia delincuencial en Venezuela, se ha convertido en uno de los principales problemas
sociales de los ltimos catorce aos, evidencindose alta tasa de muertes violentas por ao.
Este problema se ha ido agudizando, generando sentimiento de inseguridad en la poblacin,
trayendo como resultados que los ciudadanos desarrollen sus propias formas de control social
de manera informal.
En la actualidad se observa como consecuencia de la violencia delincuencial que diversos

grupos sociales de distintos status social se han visto en la necesidad de crear mecanismos
de autoproteccin ante el delito, es decir, que a raz de las deficiencias del Estado en ejercer
control social formal brindndole seguridad a la nacin estos tienen que ejecutar su propio
1510
control social informal para proteger sus bienes e incluso sus vidas, empleando estrategias
individuales o colectivas dependiendo de sus recursos econmicos .
Objetivo General
Analizar las acciones ciudadanas de los habitantes de las comunidades de Monte Bello y
Santa Rosa de Agua como mecanismo de autoproteccin frente al auge delictivo.
Objetivos Especficos:
Elaborar un registro de las acciones individuales y colectivas de los habitantes de
Monte Bello Santa y Santa Rosa de Agua como mecanismo de autoproteccin frente al auge
delictivo.
Relacionar las acciones individuales y colectivas de los habitantes de las comunidades
como mecanismo de autoproteccin frente al auge delictivo con las normas sociales y el
reconocimiento del otro.
Desarrollo del Problema

En Amrica Latina a finales del siglo XX, la violencia delincuencial fue la primera causa de
muerte en personas entre 15 y 44 aos de edad, en pases como Colombia, el Salvador,
Brasil, Mxico, Buenos Aires y Venezuela. (Briceo Len, 2002)
El aumento de la violencia delincuencial y la percepcin de desproteccin; son caractersticas

de Venezuela en la ltima dcada. Briceo Len y col (1999). Segn el Observatorio
Venezolano de violencia, el pas se ha convertido en unos de los ms violentos de
Latinoamrica, manifestndose en el transcurso del tiempo, a travs de cuatro periodos de
violencia delincuencial; el primero es considerado a inicio de 1970 cuando se da el momento
guerrillero, el segundo en 1989 con el caracazo, el tercero en 1999, donde fue electo el
presidente Hugo Rafael Chvez Fras, es cuando se da el mayor auge de violencia
delincuencial pasando de 4.550 vctimas en 1998 a 5.968 vctimas en 1999, dejando as un
31% ms de homicidios, (Briceo Len, 2002).
1511
En el caso de Maracaibo se vienen presentando una serie de modalidades para hacerle frente
a esta realidad construyendo sus propias medidas de proteccin frente a la situacin de
inseguridad. Una de estas acciones que emplean es la contratacin de vigilancia privada
comnmente denominados como guachimanes, para reducir el riesgo que se efectan contra
la vida y el aseguramiento de bienes, lo que forma parte del sentimiento de inseguridad que
presentan los individuos. (Romero Salazar, 1999) Asimismo, el amurallamiento forma parte de
las acciones utilizadas debido al incremento de la delincuencia vindose en la obligacin de
cerrar espacios pblicos (calles, avenidas, parques y centros comerciales), siendo esta una
tendencia que se ha desarrollado en los ltimos aos. Tales mecanismos de autoproteccin
comunitaria son implementados por el temor de los individuos de verse afectados por las
conductas disruptivas, es decir, constituyen alternativas para la disminucin del riesgo, la cual
est asociado a la bsqueda de conformidad de conducta desviada. (Romero Salazar y col,
1999).
En este contexto, pueden presentarse un proceso de acciones colectivas, necesarias en la

construccin y alcance de objetivos comunes. En ellos, las normas sociales tienen una
reincidencia marcada en la forma como los individuos orientan su conducta, (Schelling, 1978).
Bicchieri (2006), plantea que las normas sociales son el lenguaje que una sociedad crea a
travs de sus deseos colectivos y prcticas comunes que sostienen los individuos. Respecto a
ste, las normas son principios sociales que regulan la accin de los individuos en el interior
de un sistema indicando que acciones son deseables y cules no en cada papel y situacin
concreta (Bar, 1983). Estas normas, a diferencia de las normas legales se denominan como
informales, no son explcitas ni estn escritas ni codificadas. Se aprenden por observacin
cotidiana y se fortalecen por ensayo y error, es decir, dentro de las mismas encontramos que
existen reglas informales que son considerados como un complemento inevitable de las reglas
formales (legales).
Por lo antes expuesto, la violencia delincuencial ha tomado gran relevancia en los ltimos
aos, convirtindose en un fenmeno social de gran importancia para toda la poblacin, por lo
1512
que ha llevado a incrementar acciones por parte del Estado como tambin de los ciudadanos
comunes. Tal es el caso de las comunidades, que se han visto en la necesidad de crear sus
propias medidas de protecciones tanto individuales como colectivas de acuerdo a su status,
creencias, valores, vivencias y cotidianidad.
METODOLOGA
Esta investigacin se enmarca dentro de la perspectiva cuantitativa, con un nivel descriptivo y

un diseo de campo, aplicndose el mtodo deductivo bajo un diseo transeccional no
experimental. Se aplic un cuestionario tipo encuesta a una muestra aleatoria en dos sectores
de diferente estatus socioeconmico: Santa Rosa de Agua y Monte Bello.
RESULTADOS
En funcin de los objetivos planteados, se puede afirmar que las acciones implementadas en
las comunidades son ejecutadas en su mayora de forma individual, en vista que, no existe
una organizacin comunitaria que promueva el resguardo y la proteccin de la comunidad en
cuanto a la inseguridad, por lo tanto se ven obligados a establecer acciones individuales para
la proteccin personal de bienes y vidas.
Al relacionar las acciones ciudadanas con las normas sociales y el reconocimiento del otro se
puede deducir que a consecuencia de la inseguridad que se ha registrado en los ltimos aos
y aunando a la falta de polticas pblicas dirigidas al tema seguridad, se ha desencadenado
un sentimiento de inseguridad en la poblacin, que conllev a la creacin de un conjunto de
acciones individuales como medida de autoproteccin, entre las cuales se encuentra; no
transitar por lugares poco iluminados, evitar el uso de prendas valiosas, y no caminar por las
noches en el sector. Estas medidas son implementadas en mayor escala en Santa Rosa de
Agua, aunque en Monte Bello tambin se aplican estas estrategias individuales como forma
de autoproteccin. Otras de las acciones ejecutadas por la comunidad Monte Bello se
encontraron; la contratacin de vigilancia privada y cercado elctrico. Esta serie de conductas
que se han venido ejecutando alrededor de algunos aos en las comunidades ha afectado de
1513
cierto modo la interaccin con el otro, por esta razn no existen normas sociales pautadas de
manera comunitaria, las que existen son normas de convivencia.
CONCLUSIONES
A manera de conclusin, se dan a conocer algunos hallazgos encontrados sobre las variables
seleccionadas siendo estas acciones ciudadana, normas sociales y reconocimiento del otro.
En efecto, se comprob que la percepcin de inseguridad y el temor a ser vctima del delito
son muy elevados, lo que significa que la poblacin de Santa Rosa de Agua y Monte Bello en
su mayora implementan acciones individuales debido a la falta de organizacin comunitaria,
por esta razn se ven obligados a establecer medidas para la proteccin personal de bienes y
vidas, aunque les genere un gasto econmico como lo es, la seguridad privada, el cierre de
espacios y cercado elctrico. Sin embargo, a pesar de las medidas implementas el
sentimiento de inseguridad persiste en la poblacin.
Resulta oportuno destacar que las acciones individuales juegan un papel importante en lo que
respecta a las normas sociales, es decir, lo social o lo comunitario se ve perjudicado con las
acciones de inters individualista, en vista que el trabajo de los dems pierde inters aunque
estas vayan en pro del bienestar del colectivo, lo que quiere decir, que de manera individual
los habitantes de las comunidades en estudio manifiestan cumplir con las normas de
convivencia descritas por la ordenanza, sin embargo, de forma colectiva se desconoce el
cumplimiento de las mismas.
Ante la situacin planteada, se puede deducir que no existen normas formales impuestas por
la comunidad, lo que ha trado como consecuencia que la convivencia entre los vecinos se
vea afectada debido a que el bienestar personal es lo primordial y el otro solo es til y
necesario cuando surgen eventualidades que ameriten el apoyo u organizacin de la
1514
comunidad, limitndose as cada vez ms la interaccin entre vecinos, situacin que se

observa con ms persistencia en Monte Bello que en Santa Rosa de Agua.
Baro, Martin (1983). Introduccin a la Psicologa Social, Editorial Uoc, Pg. 312
Bicchieri, Christina (2006). La gramtica de la sociedad de la naturaleza y la dinmica de las
normas sociales. Universidad Cambridge
Briceo, Len Roberto (2002). La nueva violencia urbana en Amrica Latina. Sociologas,
Porto Alegre, ao 4, N 8, jul/dez 2002, p. 34-51
Briceo, Len Roberto; Molina, Irina y Nogal, Jose (1999). El endurecimiento de la ciudad: el
miedo a la violencia delincuencial. Universidad del Zulia
Romero, Salazar Alexis (1999). El ascensor detenido, La crisis de la movilidad social en

Venezuela, Espacio abierto. Vol. 8, N 1.
Romero, Salazar Alexis; Salas, Joel; Molina, Irina y Parra, Ana (1999). Construccin social
del miedo y mecanismos de autodefensa. Instituto de criminologa. Universidad del Zulia.
Schellyg, Thomas (1978). Micromotives and Macrobehavior, USA: WW. Norton &Company,
italicsih original.
1515
CULTURA CIUDADANA Y CONVIVENCIA SOCIAL EN LOS SECTORES SANTA ROSA DE

AGUA Y MONTE BELLO.
(Citizen living culture and social sectors in Santa Rosa and water Monte Bello)
A. Aguirre, Y. Atyera, A. Chourio, K. Sez, Y. Snchez
Universidad del Zulia. Facultad de Ciencias Jurdicas y Polticas. Escuela de Trabajo Social.
aneberk@gmail.com
RESUMEN
La inseguridad ciudadana en Venezuela ha impactado todos los escenarios de la vida de sus
habitantes, principalmente en la convivencia social. Esta investigacin tiene como objetivo
principal interpretar el discurso predominante de los habitantes de las comunidades Santa
Rosa de Agua y Monte Bello en relacin a la cultura ciudadana y la convivencia social.
Partiendo de la descripcin de las formas de relacionamiento social de los habitantes, la
identificacin de los comportamientos, valores y opiniones frente al espacio pblico de los
habitantes de ambas comunidades; se abord a travs del mtodo hermenutico dialectico
mediante las tcnicas: entrevista semiestructurada y la observacin no participante, las cuales
fueron aplicadas a seis personas, tres en Santa Rosa de Agua y tres en Monte bello, el criterio
para la escogencia de los entrevistados fueron: tiempo de residencia, edad, grado de
instruccin, sexo y facilidad de expresin. Como resultado se obtuvo que las formas de
convivencia y la cultura ciudadana en los sectores antes mencionados son distintas debido a
que sus comportamientos, valores y opiniones divergen entre ambas comunidades, existe
cierta coincidencia entre los valores que como vida comunitaria practican de manera colectiva,
en ese mismo sentido se desarrolla una convivencia social basada en la comunicacin.
Palabras clave: cultura ciudadana, convivencia, convivencia social.
INTRODUCCIN
Esta investigacin tiene como finalidad interpretar el discurso predominante de los habitantes
de las comunidades Santa Rosa de Agua y Monte Bello para conocer lo relacionado a Cultura
Ciudadana y Convivencia Social, a travs del discurso predominante de los habitantes de
ambos sectores; para alcanzar dicho objetivo se describirn las formas de convivencia social
e identificarn los comportamientos valores y opiniones de sus habitantes frente al espacio
pblico utilizando como herramientas la entrevista semiestructurada y la observacin no
participativa para obtener los datos que requiere esta investigacin en funcin de dar
respuesta al problema: interpretar el discurso predominante de los habitantes de Monte Bello
y Santa Rosa de Agua.
1516
En relacin a la convivencia social, Gimnez R. (2010) expone que la convivencia es ante

todo relacin positiva, regulada aunque no exenta de problemas y conflictos Guzmn y
Colaboradores (S/F). propone: La propuesta de cultura ciudadana supone lograr
transformaciones de carcter poltico y cultural, ya que promueve el fortalecimiento o la
adopcin de creencias, ideas, valores, prcticas y costumbres compartidas socialmente que
favorezcan la convivencia en sociedad
METODOLOGA
La metodologa utilizada fue de tipo cualitativa, desarrollada a travs del mtodo hermenutico
dialectico. Para ello se aplicaron entrevistas semi-estructuradas, con apoyo de la observacin
no participante. Se seleccionaron 3 informantes claves en cada sector objetivo Santa Rosa de
Agua y Monte Bello, para sumar un total de seis. Para la seleccin de los informantes se
tomaron criterios relevantes como: gnero, edad, tiempo de residencia en el sector, profesin
y/ocupacin. El anlisis de los resultados contempl la interpretacin de las entrevistas a partir
de los siguientes pasos: 1 la categorizacin, 2 la contrastacin y 3 teorizacin, todo en
correspondencia con la modalidad metodolgica explicada por Martnez (2002).
RESULTADOS
En Santa Rosa de Agua ha prevalecido el dilogo entre los vecinos, los ciudadanos
reconocen que sus problemticas las resuelve hablando, resultado de un indicador muy
importante desde la cultura ciudadana ya que expresan que existe una convivencia social
entre ciudadanos basada en la comunicacin reciproca en la que cada uno es escuchado.
Adems, los ciudadanos consideran que el encierro de espacios afecta el libre trnsito, por lo
que en lugar de privatizar las calles prefieren resguardarse en sus hogares y evitar
amurallamientos.
En consecuencia, es importante destacar que aunque todos los entrevistados no coinciden en

sus puntos de vista, el espacio pblico (uso colectivo y seguridad ciudadana) es utilizado por
los habitantes de ambas comunidades de la forma que ms les sea conveniente y en espera
1517
de la resolucin de los conflictos que afectan el disfrute pleno de los mismo como
corresponde por ser habitantes de dicha comunidad y en concordancia a la ley.
CONCLUSIN
En conclusin, la presente investigacin plante como objetivo Interpretar los discursos de los
habitantes en relacin a la cultura ciudadana y convivencia social, con el propsito de
describir las formas de convivencia social e identificar los comportamientos, valores y
opiniones frente al espacio pblico de los habitantes de las comunidades Santa Rosa de Agua
y Monte Bello. En relacin al primer objetivo especfico las formas de convivencia en los
sectores antes mencionadas son distintas debido a que sus comportamientos, valores y
opiniones divergen entre ambas comunidades, slo hay una breve coincidencia en algunos de
los valores que como vida comunitaria practican de manera colectiva. Por otro lado,
existe
una convivencia social entre ciudadanos basada en la comunicacin; en ese mismo sentido, la
cultura ciudadana de igual manera se presenta contrapuesta en ambos sectores.
Como resultado, en el segundo objetivo especfico referido a la identificacin de los

comportamientos, valores y opiniones frente al espacio pblico de los habitantes de las
comunidades antes mencionadas tienen opiniones opuestas en relacin al espacio pblico, y
en los actuales momentos todos esos espacios se han convertido en escenario de la
delincuencia a cualquier hora y da.
De todo esto se desprende que, los comportamientos de ambas comunidades discrepan entre
comunidades y an entre los ciudadanos de cada uno de los sectores; se observa que, en
Santa Rosa de Agua los entrevistados difieren en su opinin y comportamiento frente al
espacio pblico, mientras que, para Monte Bello las opiniones y comportamientos concuerdan,
pero en comparacin entre ambas comunidades hay diferencias en comportamientos, valores
y opiniones frente al espacio pblico.
La investigacin realizada nos permite visualizar, analizar e interpretar de manera crtica los
problemas de Convivencia y Cultura Ciudadana en relacin a la inseguridad derivada de la
1518
delincuencia; es por ello que consideramos pertinente recomendar: 1) Desde el mbito

universitario acciones que contribuyan a mejorar la organizacin comunitaria de ambas
comunidades, esto con la finalidad de realizar actividades que favorezcan la convivencia
social y la cultura ciudadana, as como tambin fomentar los valores comunitarios entre los
vecinos de ambos sectores y 2) Desde seminario de grado realizar investigaciones que vayan
dirigidas a las dos premisas, que forman parte del objetivo central de esta investigacin como
lo son cultura ciudadana y convivencia social.
C. Gimnez R. (2010) Convivencia social e intercultural en territorios de alta diversidad. Obra

social. La caixa. Barcelona.
Guzmn, F., Zilberstein, P., Villegas, M., Duhau, E., Giglia, A., Moncayo, P., Valenzuela, J.,
Vsconez, M., Gaviria, J., Parra, D., Silva, A., Urhahn, D., Koolhaas, J., Reinert, E., Corrales,
D., Rojas, H., Torres, J., Parrado, C., Juc, M. y Garca M. Cultura Ciudadana y Gobierno
Urbano. Enfoque y Nuevos Escenarios. Pg. 21-27.
Martnez, M. (2002) La Investigacin Cualitativa Etnografa en Educacin. Editorial Paidos.

Caracas.
1519
DISCURSO PREDOMINANTE DE LOS CIUDADANOS SOBRE EL AUGE DELICTIVO Y SU

RELACION CON LA LEY.CASO: SECTORES MONTE BELLO Y SANTA ROSA DE AGUA,
MARACAIBO- EDO. ZULIA
(Predominant peach of citizen son the rise and its relationship with criminal law case: sectores
Monte Bello y Santa Rosa de Agua, Maracaibo- Edo. Zulia)
Mara Briceo, Maira Lares, Yamilet Quintero
Universidad del Zulia. Facultad de Ciencias Jurdicas y Polticas. Escuela de Trabajo Social.
mayralares91@gmail.com
RESUMEN
La presente investigacin se propone Interpretar el discurso predominante de los habitantes
de Monte Bello y Santa Rosa de Agua sobre el auge delictivo y su relacin con la ley. Se
sigui un enfoque cualitativo de investigacin, por lo que la misma tuvo un diseo de campo,
descriptivo y flexible. Se eligi el mtodo hermenutico-dialectico, utilizando para ello la
entrevista abierta y en profundidad y el anlisis del discurso como tcnica para analizar los
resultados. Entre los hallazgos ms relevantes se encuentra que los habitantes de Santa
Rosa de Agua y Monte Bello consideran que la ley debe ser respetada, no obstante
reconocen que debido al alto ndice delictivo se han visto en la necesidad de tomar medidas
fuera de la ley para poder protegerse de el mismo, tales como el porte de armas de fuego y el
cierre de vas pblicas. Por otro lado manifiestan que la ley est muy bien estructurada, sin
embargo los entes de control social formal no la ejecutan ni hacen cumplir como es debido.
Para finalizar los entrevistados expusieron que para que exista un respeto por la ley y esta se
haga cumplir los primeros que deben evaluar y replantear su accionar son las autoridades.
Palabras clave: Discurso, Violencia, Auge delictivo, Ley.
INTRODUCCIN
En una sociedad donde predomina la violencia y el crimen, los valores, normas, reglas y
principios son fundamentales para garantizar la integridad familiar y la comunicacin entre los
miembros de dicha sociedad, disminuyendo as el conflicto y disfuncionalidad del sistema
social.
Pero lejos de incentivar los valores y la concordia, la sociedad de hoy se ha constituido bajo
una sociedad de riesgo (Beck: 1986), donde la desintegracin y ruptura familiar son
socialmente aceptadas. No hacer frente a la problemtica es permitir la degradacin social, es
por
ello
que se hace necesario realizar una investigacin que permita reconocer los
elementos y factores desencadenante de esta realidad.

1520
Dado este escenario se presenta la siguiente investigacin, la cual est centrada en los
discursos que poseen los ciudadanos de la comunidad de Santa Rosa de Agua y Monte Bello,
del municipio Maracaibo, estado Zulia. Esta investigacin se lleva a cabo, con el propsito de
abordar lo que piensa la gente sobre la violencia que tienen a su alrededor, la percepcin de
inseguridad, si la misma ha motivado el cambio dentro de la dinmica comunitaria e
intrafamiliar. Adems, se han visto rebasada las cifras de hechos delictivos, tantos conocidos
como desconocidos cifra negra las cuales hacen necesario su estudio. Los mismos no han
tomado en cuenta que las familias tambin son
vctimas de la delincuencia as como
generadoras de la misma, pues no hacen seguimiento a los procesos de que implican realizar
una denuncia.
Para abordar la investigacin se pretendi ir ms all, ser ms que un resumen estadstico de

hechos delictivos en las comunidades en estudio,
por el contrario, las investigadoras se
alejaron de la lgica positivista y han propuesto un estudio donde interesa los significados que
solo la metodologa cualitativa puede aportar, entonces se busc analizar los discursos
predominantes en las personas sobre la delincuencia y la ley en las comunidades de Santa
Rosa de Agua y Monte Bello del municipio Maracaibo. La relevancia de este estudio se
encuentra en que, la violencia y la inseguridad se constituye como el principal problema social
percibido por los venezolanos (INE.2013).
Desarrollo del Problema

Una de las principales problemticas que se encuentra latente en la actualidad es la violencia
delincuencial presente en el da a da de la sociedad a nivel mundial, esta se manifiesta
ampliamente en los hechos delictivos el cual ha logrado un fuerte auge durante las ltimas
dcadas. Segn Briceo (2007) Amrica Latina es una de las regiones ms afectadas por
este fenmeno, el cual ocurre por diferentes factores que condicionan el comportamiento
criminal, tales como la violencia poltica-estructural, la ineficiencia del sistema judicial penal, el
deterioro de las estructuras econmicas, entre otros.
1521
La impunidad no es algo nuevo en Venezuela ni es algo muy diferente de lo que ocurre en el

resto de Amrica Latina. Segn Briceo y Col (2012) en la ltima dcada ha ocurrido en el
pas un nivel de impunidad en los homicidios como nunca antes en la historia nacional y que
esos crecientes niveles de impunidad han derrumbado los mecanismos tradicionales de
contencin social para frenar la violencia y que se cometan asesinatos as como fomentado
las respuestas violentas de venganza tanto por parte de los ciudadanos, como las respuestas
violentas de accin extrajudicial por parte de las policas.
Segn el artculo cincuenta y cinco (55) de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de

Venezuela de 1999 el Estado en su fin de preservacin del bienestar de la poblacin, es el
principal responsable y garante de los derechos humanos consagrados en la Constitucin y
en los tratados internacionales suscritos por la Repblica, por lo que entre otros, tiene la
obligacin de proteger a toda persona frente a situaciones que constituyan amenazas,
vulnerabilidad o riesgo para la integridad fsica de las personas, sus propiedades, el disfrute
de sus derechos y el cumplimiento de sus deberes.
Pero contrario a la norma, se ha incrementado la delincuencia as como los actos delictivos en

Venezuela. En efecto, segn Gabaldn (2007) las encuestas de victimizacin y opinin
pblica muestran un incremento de los delitos violentos y de la desconfianza en el sistema de
justicia penal. El marco constitucional y legal que se ha venido desarrollando desde 1999
enfatiza un concepto muy amplio de seguridad, que incluye tutela amplia de derechos y
satisfaccin de necesidades indefinidas.
Segn datos aportados por el informe 2008 de Latinobarmetro, el cincuenta y siete por ciento
(57%) de la poblacin piensa que la delincuencia es un problema comn en Venezuela, pues
la tasa de victimizacin se mantiene en el orden del 50% desde el ao 1995. sta situacin se
mantuvo durante el ao 2009 cuyas estadsticas reflejan que el 55% de la poblacin mantiene
su posicin de que la delincuencia y la seguridad pblica es el problema que ms preocupa en
el pas, con una tasa de victimizacin del 39% (Latinobarmetro, 2009), aumentando la
percepcin de inseguridad a un 64% para el ao 2010. (Latinobarmetro, 2010),
disminuyendo en 61% para el 2011 (Latinobarmetro, 2011).
1522
Lo antes dicho permite afirmar lo expresado por Romero y Rujano (2007) Venezuela vive una
violencia que se debe explicar en el contexto donde se produce, tanto a nivel institucional
como de la interacciones sociales, las cuales se caracterizan por la violencia, la impunidad y
la ineficiencia del sistema judicial para atraparlo as como las victimas que se arman y se
organizan para defenderse por su cuenta.
En los ltimos diez aos, el Estado Zulia ha mostrado signos inequvocos de una violencia
epidmica, que en el caso de homicidios muestra rasgos endmicos. Cifras de la
Organizacin Panamericana de Salud (1996) revelan que desde 1993, el homicidio en el
Estado Zulia desplaz a los accidentes de trnsito como primera causa de muerte violenta,
entre los hombres en edades comprendidas entre los 15 y los 29 aos.
En base a lo anteriormente planteado se puede desarrollar la siguiente interrogante:
Cul es el discurso predominante de los habitantes de Monte Bello y Santa Rosa de Agua
sobre el auge delictivo y su relacin con la ley?
Objetivo general.
Interpretar el discurso predominante de los habitantes de Monte Bello y Santa Rosa de Agua
sobre el auge delictivo y su relacin con la ley.
Objetivos especficos.
Identificar la concordancia entre la ley y las valoraciones realizadas por los habitantes
de Monte Bello y Santa Rosa de Agua, frente al auge delictivo.
Identificar las tendencias al apego de la ley de los habitantes de Monte Bello y Santa
Rosa de Agua frente al auge delictivo.
METODOLOGA
1523
El contexto metodolgico de la presente investigacin se abord desde la perspectiva

cualitativa de la investigacin. En este sentido, de acuerdo a Martnez (2002), la singularidad
de la investigacin cualitativa depende principalmente de la observacin de los actores en su
propio entorno y de la interaccin con ellos en su propio lenguaje, puesto que los mtodos
cualitativos se basan en el paradigma interpretativo de la accin social.
Para ello se aplicaron entrevistas semi-estructuradas, con apoyo de la observacin no
participante. Se seleccionaron 3 informantes claves en cada sector objetivo Santa Rosa de
Agua y Monte Bello, para sumar un total de seis. Para la seleccin de los informantes se
tomaron criterios relevantes como: gnero, edad, tiempo de residencia en el sector, profesin
y/ocupacin. El anlisis de los resultados contempl la interpretacin de las entrevistas a partir
de los siguientes pasos: 1) la categorizacin, 2) la contrastacin y 3) teorizacin, todo en
correspondencia con la modalidad metodolgica explicada.
RESULTADOS
De acuerdo a lo aportado por los entrevistados una de las principales razones del aumento del
auge delictivo es la perdida de los valores familiares y sociales, as como la irresponsabilidad
paterna en la crianza y educacin de los hijos. Otro elemento fundamental es la situacin
econmica del pas que no provee las suficientes fuentes de empleo generando necesidad
econmica en gran parte de la poblacin en especial los sectores de clase baja.
Se observa desesperanza a causa del alto ndice delictivo presente en ambas comunidades,
llegando al punto de deslumbrar como nica solucin el permanecer encerrados en las
viviendas o irse definitivamente del sector.
Por otro lado en santa rosa de agua, la cual sola ser una zona turstica importante de
Maracaibo, ha disminuido considerablemente la afluencia de visitantes a causa del auge
delictivo.
Tal como mencionan los entrevistados los victimarios son difciles de reconocer debido a que
suelen estar bien vestidos y en algunos casos, es difcil distinguirlos de entre los miembros de
1524
la comunidad, estn bien organizados en bandas, suelen ser jvenes, ya que los captan
desde nios para ensearles a delinquir y son consumidores de sustancias psicoactivas
ilcitas.
En Monte Bello los perpetradores de los delitos son ajenos a la comunidad pues habitan en
los barrios adyacentes y operan en grupo ya sean nios o adultos.
Los delincuentes de Santa Rosa de agua son tanto habitantes del sector como de barrios
adyacentes al mismo, algunos familiares de los miembros de los concejos comunales, son
abastecidos de armas y vehculos por los cabecillas de dichas bandas y, segn afirman los
entrevistados, victimizan principalmente a los turistas que visitan las zonas tradicionales del
sector y tambin a los habitantes.
Los entrevistados han manifestado que el temor a ser vctima del delito les ha ocasionado
angustia, impotencia afliccin, dolor y desproteccin lo cual ha motivado cambios en su vida
cotidiana tales como el tener que salir en grupo, salir solo en casos de extrema necesidad,
mantenerse encerrado en las viviendas y el verse obligados a dejar de hacer actividades que
consideran los hace ms propensos a vivenciar un hecho delictivo, tales realizar trabajos
nocturnos, transitar libremente por el sector, entre otras.
A MANERA DE CONCLUSIN
Experiencia de victimizacin: Segn las experiencias relatadas por los entrevistados se

observa que el delincuente opera de distintas maneras a la hora de delinquir, en algunos
casos efectan robos sin el uso de violencia, lo cual genera un menor impacto en la victima,
solo genera afeccin la prdida de los bienes materiales.
Consecuencias de la Victimizacin: El temor a ser vctima del delito les ha ocasionado
angustia, impotencia afliccin, dolor y desproteccin lo cual ha motivado cambios en su vida
cotidiana tales como tener que salir en grupo, o en casos de extrema necesidad, mantenerse
encerrado en las viviendas y el verse obligados a dejar de hacer actividades que consideran
1525
los hace ms propensos a vivenciar un hecho delictivo, tales como
realizar trabajos
nocturnos, transitar libremente por el sector, entre otras

Cultura de la legalidad: Los entrevistados manifestaron una gran insatisfaccin en cuanto a la
aplicacin de la ley por parte de las autoridades sintindose desamparados y desprotegidos,
esto motiva que los ciudadanos no estn dispuestos a realizar el procedimiento estipulado por
la ley al ser vctimas o presenciar un delito. De acuerdo a los relatos de los informantes clave,
la presencia de impunidad que favorece a los victimarios as como el desprecio hacia aquellos
que manipulan las leyes para el beneficio propio, el abuso de autoridad y la existencia de
leyes que no se ajustan a la magnitud del problema del auge delictivo, son las posibles
razones del incremento de la delincuencia en las comunidades
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1526
MODELO TERICO PEDAGGICO PARA LA CONSTRUCCIN DE LA IDENTIDAD

CULTURAL EN LOS ALUMNOS DE LA UNIVERSIDAD DR. JOS GREGORIO
HERNNDEZ
(Theoretical - pedagogical model for the construction of cultural identity in students of
university Dr Jos Gregorio Hernndez)
Marianel Polanco, Yelitse Villasmil
Facultad de Humanidades, Artes y Educacin. Universidad Dr. Jos Gregorio Hernndez.
yelitsevi@gmail.com
RESUMEN
La investigacin estuvo dirigida a generar un modelo terico pedaggico para la construccin
de la Identidad Cultural en los alumnos de la Universidad Dr. Jos Gregorio Hernndez. El
estudio se desarroll a partir de un enfoque epistemolgico con el abordaje de diversos
mtodos cualitativos cuantitativos. El tipo de investigacin fue explicativa de la modalidad
contingencial, bajo un diseo de plan de accin. La poblacin y unidades de anlisis estuvo
compuesta por 9 profesores del eje curricular Ciencias Sociales y 180 alumnos de distintos
trimestres de Educacin Integral, los cuales se seleccionaron al azar. La tcnica utilizada fue
de carcter cuali-cuantitativo con un proceso de triangulacin como lo son: la encuesta,
observacin y anlisis de contenido. La validez del instrumento fue evaluada por (4) expertos
en Metodologa de la Investigacin y Ciencias Sociales y una confiabilidad de Cronbach de
0,96 para cada instrumento. Los resultados evidenciaron que la construccin de la identidad
cultural de los alumnos de la Facultad de Humanidades, Artes y Educacin de la UJGH, se
considera en un nivel de efectividad medio, por lo cual puede deducirse que los docentes de
las unidades curriculares del eje Ciencias Sociales abordan el estudio de la realidad sociocultural del educando a partir de entorno y situaciones poco vinculadas con las experiencias
de los estudiantes, en virtud de la complejidad de aspectos de su vida social y comunitaria;
por lo que, se hace necesario generar un modelo terico pedaggico que favorezca la
construccin de la identidad cultural en la poblacin estudiantil.
Palabras clave: modelo, pedaggico, terico, construccin, identidad, cultural.
1527
SIMPOSIO
EL ADULTO MAYOR HACIA UNA VIDA DE CALIDAD
Coordinadora del Simposio: Dra. Sofia Vera
Coordinador Estudiantil del Simposio: Univ. Julio Carruyo
FACTORES QUE INDUCEN EN LA AUTOMEDICACIN Y POLIMEDICACIN EN EL

ADULTO MAYOR
Chavez Keilim, Carruyo Julio, Delgado Alidayan, Cequera Idelmaro,
Vera Sofia.
Universidad del Zulia, Facultad de Medicina, Escuela de Medicina, Departamento de Salud
Pblica I, Servicio Comunitario.
jcarruyoavila@gmail.com
RESUMEN
El envejecimiento es un proceso que se vive desde el nacimiento y se caracteriza por
diferentes cambios en niveles fsicos, mentales, individuales y colectivos.El objetivo fue
determinar los factores que inducen a la automedicacin y polimedicacin en el adulto mayor.
La metodologa fue tipo descriptiva, diseo no experimentaltransicional, ya que en l no se
manipulan las variables y se toman del escenario en un momento nico. La poblacin de este
estudio, estuvo conformada por 106 miembros activos del programa del adulto mayor en el
Ambulatorio Urbano II Sabaneta, la muestra fue de 91 pacientes, calculada por la frmula
Sierra Bravo. Se aplico un instrumento tipo cuestionario de preguntas con opciones a
respuestas cerradas de seleccin simple. Adems, se utilizo como tecnica de analisis de
datos estadisticas descriptivas, mediante la utilizacion de frecuencias y porcentajes.Los
resultados develaron que la hipertensin como patologia de base, con un 39.58% es un factor
que influye alos adultos mayores a la automedicacin y polimedicacin, otro factor importante
es que no les gusta ir al mdico con un18.68%. Asimismo, el 25.27% compran los
medicamentos sin rcipe. En conclusin, la familia debe apoyar y vigilar al adulto mayor en
todo
momento,
evitando
el
mal
uso
de
los
medicamentos
necesite.
Asimismo, el mdico debe orientar al adulto mayor en la toma y el nmero de medicamentos
que le indique.
Palabras Clave: Adulto mayor, polimedicacin, automedicacin, conductas.
INTRODUCCIN
El envejecimiento es un proceso que se vive desde el nacimiento y se caracteriza por
diferentes cambios en niveles fsicos, mentales, individuales y colectivos. Para J. Miquel
(2006), involucra cambios como el descenso progresivo de los valores mximos de
rendimiento fisiolgico, disminucin del nmero de clulas y cambios atrficos. Castanedo C.
1528
(2007) afirma: es el conjunto de trasformaciones o cambios que aparecen en el individuo a lo

largo de la vida; como consecuencia de la accin del tiempo sobre los seres vivos.
Tal como lo refiere la Organizacin Mundial para la Salud (OMS), las personas de 60 a 74
aos son considerados de edad avanzada, de 75 a 90 aos ancianas y los que pasan de los
90 aos se denominan viejos o longevos. De esta forma, a todo individuo mayor de 60 aos,
se les llamara de forma indistinta persona de la tercera edad. Si bien es cierto, a todas las
personas mayores de 65 aos, se han situado bajo la nica categora de adulto mayor,
segn Neugarten (1999), resalta la importancia de dividir a la vejez en dos sub-etapas, viejos
jvenes (55 a 85 aos) y viejos(mayores de 85 aos), siendo los primeros los que gozan de
buena salud y se encuentran integrados a su familia y comunidad.
Sin embargo, otros autores argumentan que esta divisin es fundamentalmente prctica, pues
en realidad las etapas no estn claramente delimitadas, pudiendo incluso sobreponerse una
sobre otra.Ahora bien, ms all de las sub-etapas previamente planteadas, de los estilos de
vida que lleve el adulto mayor o de la interaccin entre el proceso primario, secundario o
terciario,
cada
organismo
envejece
sus
sistemas
gradualmente
se
deterioran,
Perlmutter(1992).
En este sentido, se presentan algunas caractersticas generales del envejecimiento que

pertenecen en su mayora al proceso primario, entre las cuales tenemos: Cambios en la piel,
la cual se vuelve ms seca, spera y menos elstica, segn Perlmutter (1992), el cambio en
el cabello, el cual se torna ms fino y va perdiendo poco a poco su coloracin, volvindose
cada vez ms canoso, los cambios fsicos perceptibles son la alteracin de la estatura, la
silueta y el peso corporal (Stassen Berger, 2001), asociado a la reduccin de los tejidos
musculares y al proceso de osteoporosis. Esto podra llegar a limitar significativamente la
movilidad del adulto mayor, poniendo en riesgo su autonoma o capacidad de independencia
(Belsky, 1996).
Durante el envejecimiento, los sistemas y funciones corporales se ven afectados, entre los
que destacan, el decaimiento del sistema nervioso central, disminucin del peso cerebral, as
como en la aparicin de placas seniles que causan diversos problemas, especialmente en los
1529
procesos de memoria. Estos cambios, tienen como resultado una serie de fenmenos
neuropsicolgicos, entre ellos, la disminucin en la discriminacin sensorial, la velocidad
motora, la prdida de las destrezas motoras finas y la velocidad de los reflejos (Florenzano,
1993).Tambin el sistema inmunolgico se afecta, incrementando el riesgo de contraer alguna
enfermedad (Belsky, 1996).
Es importante destacar, que durante esta etapa ocurren cambios relevantes en el entorno
social del individuo durante la etapa adultez mayor: la jubilacin,la cual puede convertirse en
una experiencia positiva, cuando el retiro ha sido planificado, cuando es voluntario, cuando el
trabajo no es lo nico importante en la vida del individuo y cuando los ingresos econmicos
son adecuados.
Otro de los cambios es la prdida de las amistades y del cnyuge, lo cual genera fuertes
sensaciones de tristeza. Entre ambas, la viudez es la separacin ms difcil y la adaptacin a
ella es uno de los desafos ms complicados dentro de esta etapa de vida (Florenzano, 1993).
Un ltimo cambio importante, es la variacin en los roles que cumple el adulto mayor dentro
de la familia.
En esta perspectiva, Vega (1995) plantea:durante la etapa del envejecimiento, los adultos
mayores suelen tener relaciones ms cercanas con sus hermanos, siendo las mujeres las que
tienen un contacto ms frecuente. Al mismo tiempo, refiere: en algunos casos los hermanos
pueden asumir el rol de confidentes y establecer una relacin prxima, convirtindose en un
gran apoyo emocional. Por otra parte, el apoyo tambin puede ser brindado por los amigos,
en quienes el adulto mayor encuentra una fuente de alegra y soporte, Stassen Berger (2001).
En este sentido, las implicaciones sociales y psicolgicas que traen estos cambios, pueden
tener un impacto negativo sobre el autoconcepto del adulto mayor, al tiempo que afecta la
capacidad de autonoma y desenvolvimiento de la persona (Belsky, 1996); Stassen Berger
(2001).
1530
El padecimiento de enfermedades, lleva en ocasiones a una prescripcin excesiva por parte

del mdico o a una automedicacin, con el uso de varios medicamentos al mismo tiempo.
Este uso inadecuado o exagerado de medicamentos, pueden provocar efectos adversos, que
pueden conllevar a hospitalizaciones, complicaciones graves y en ocasiones a la muerte. De
igual forma, la resistencia a frmacos que llegan a presentar debido la ingesta de mltiples
frmacos los cuales pueden ser o no recetados por su mdico tratante y como consecuencia,
impacta de manera negativa en la calidad de vida de los adultos mayores.
La manera en que cada persona vive esta etapa es muy diferente, pues el funcionamiento
durante sta, se encuentra relacionado con las acciones y omisiones que cada una realizo
durante el transcurso de su vida. Algunas de las conductas ms frecuentes en el adulto
mayor. La automedicacin implica tomar medicamentos sin prescripcin mdica y la
polimedicacin es cuando una persona con una o varias enfermedades crnicas que toma
ms de seis medicamentos, diariamente y de forma continuada, durante un perodo igual o
superior a seis meseses cuando se toman ms medicamentos de los clnicamente necesarios
y de forma continua, durante un perodo superior a seis meses.
OBJETIVO GENERAL
Determinar los factores que inducen a la automedicacin y polimedicacin en el adulto mayor.
METODOLOGA
Investigacin tipo descriptiva, debido que est dirigida a la bsqueda de aquellos aspectos
que se extraen de la realidad misma del adulto mayor. El diseo se determina como no
experimental transeccional, ya que en l no se manipulan las variables y se toman del
escenario en un momento nico. La poblacin estuvo conformada por 106 personas del
Programa Atencin Al Adulto Mayor en el Ambulatorio Urbano II Sabaneta, durante el periodo
de mayo a junio de 2014. La muestra fue de 91adultos mayores obtenida a travs de la
frmula de Sierra Bravo.
Por otro lado, se aplic la tecnica de la encuesta, a traves del instrumento tipo cuestionario,
constituido por preguntas con opciones a respuestas cerradas de seleccin simple. Cabe
1531
destacar, que para dar incio a la investigacion se realizo el consentimiento informado.

Asimismo, se utilizo como tcnica de analisis de datos estadisticas descriptivas, mediante la
utilizacion de frecuencias y porcentajes.
RESULTADOS
Los resultados se presentan a travs de tablas, a continuacion:
Tabla 1. Gnero
Gnero
Nmero de personas
57
Femenino
Masculino
34
Total
91
Fuente: Chavez, Carruyo, Delgado, Cequera, Vera.
%
63%
27%
100
En la Tabla 1, se evidencia que con un 63% de personas gnero femenino, pertecen al

programa adulto mayor, quedando el 27% para el masculino.
Tabla 2. Grupo Etario
Edad
Nmero de personas
65
60-74 aos
75-90 aos
20
90 aos
6
Total
91
%
71
22
7
100
En la tabla 2, se observaque la muestra estudiada con el 71% era de 60 y 74 aos, el 22%

de 95 y 90 aos y por ltimo con un 7% las personasmayores a 90 aos
Tabla 3. Nivel de Instruccin
Nivel de instruccin
Nmero de personas
37
Primaria
Secundaria
21
Tcnico Medio
3
Universitario
9
Ninguno
31
Total
91
%
30
23
3
10
34
100
En la tabla 3 se estudi el grado de instruccin de las personas, observndose que el mayor

porcentaje lo tuvo ningn nivel instruccin con el 34%, seguido de primaria con el 30%,
secundaria con el 23%, tcnico medio con 10% y con el menor porcentaje universitario con el
3%.
Tabla 4. Padece alguna de estas enfermedades?
1532
Nmero de personas que

padecen enfermedades
Enfermedades
SI
36
Hipertensin Arterial
15
Diabetes Mellitus
5
Osteoporosis
0
Depresin
5
Artritis
3
Cncer
Otras
27
Total
91
NO
39,58
16,48
5.49
0
5.49
3.29
29.67
100
En la tabla 4 se evidencia que el mayor porcentaje de enfermedades que padecen los adultos
mayores se encuentran la Hipertensin arterial con el 39.58%, seguidamente de otras con el
29.67, la diabetes mellitus con el 16.48%, la osteoporosis y la artritis con un mismo porcentaje
de 5.49%, el 3.29% cncer y depresin con el 0%.
Tabla 5. Usted se ha automedicado en los ltimos 6 meses?
Opcin
Nmero de personas
57
Si
No
34
Total
91
%
63
37
100
En la tabla 5 podemos observar que el 63% de las personas se han automedicado los ltimos
6 meses, mientras que el 37% no lo ha hecho.
Tabla 6. Si la repuesta anterior es afirmativa, por qu lo ha hecho?
Opcin
frecuencia
SI
14
8
13
3
0
17
2
34
Falta de tiempo
Motivos econmicos
Comodidad
Tener conocimientos
Fcil acceso
No me gusta ir al mdico
Todas las anteriores
No me automedico
Total
Fuente:Chavez, Carruyo, Delgado, Cequera, Vera.
% afirmativos
NO
91
15,38
8,79
14,28
3,29
0
18,68
2,19
37,36
100
En la tabla 6 se muestra que el 37% de las personas no se han automedicado, mientras que
el 18.68% se automedica porque no le gusta ir al mdico, un 15.38% lo hace por falta de
tiempo, un 14.28% por simple comodidad, el 8.79% lo hace por motivos econmicos, el 3.19%
porque creen tener conocimiento sobre lo que toman, el 2.19%por todas las anteriores y por
ltimo el 0% por fcil acceso.
Tabla 7. Cuando tomas medicamentos, lo haces porque sientes:
1533
Opcin
Nmero de personas
SI
NO
32
Dolor
0
Diarrea
3
Alergia
6
Estreimiento
Fiebre
12
4
Ansiedad
0
Insomnio
0
Ninguna
34
Total
91
%
35,16
0
3,29
6,59
13,18
4,39
0
0
37,36
100
En la tabla 7, los sntomas ms frecuentes por los cuales toman medicamentos los adultos
mayores, se observa que el 37.36% no se automedica, mientras que el 35.16 toma cuando
tiene dolor, el 13.18% cuando tiene fiebre, el 6.59% solo cuando tiene estreimiento, el
4.39% cuando tienen ansiedad, el 3.29% cuando tienen alergia, y el 0% para diarrea,
insomnio y todas las anteriores.
Tabla 8. Cuantos medicamentos consumes al da?
Opcin
Nmero de personas
14
1
42
2
2
3
10
4
13
5
7
>5
13
Ninguno
Total
91
%
15,38
35,16
2,19
10,98
14,28
7,69
14,28
100
En cuanto al nmero de medicamentos que consume al da el adulto mayor, podemos

observar en la tabla 8, que el mayor porcentaje fue 2 medicamentos con un 35.16%, seguido
de un 15.38% con 1 medicamento, un 14.28 para la opcin de ninguno y 5 medicamentos, el
10.98% para 4 medicamentos, el 7.69% con ms de 5 medicamentos y un 2.19% con un
consumo al da de 3 medicamentos.
Tabla 9. Consumes algn medicamento por recomendacin de:
Opcin
Incentivo propio
Consejo familiar
Amigos
Antigua prescripcin
Publicidad
Internet
Dependiente de Farmacia
Otros
Nmero de personas
14
3
2
13
0
16
0
21
22
%
15,38
3,29
2,19
14,28
0
17,58
0
23,07
24,17
1534
Total
91
100
En la tabla 9, se evalu quien recomendaba el consumo de medicamento, encontrndose que

el 24.17% es por todas las anteriores, el 23.07% por otros, un 17.58% es recomendado por el
internet, un 15.38% por incentivo propio, el 14.28% por antigua prescripcin, con un 3.129%
por consejo familiar, el 2.19% por amigos, y el 0% para publicidad y dependiente de farmacia.
Tabla 10. Tipo de medicamento que consume
Opcin
Nmero de personas
SI
NO
22
Analgsicos
12
Antibiticos
24
Antihipertensivos
0
Antidepresivos
2
Ansiolticos
11
20
Otros
Total
91
%
24,17
13,18
26,37
0
2,19
12,08
21,97
100
En la tabla 10 se evalu el tipo de medicamento que ms consuman los adultos mayores,

encontrndose con un mayor porcentaje los antihipertensivos con el 26.37%, el 24.17% para
los analgsicos, el 21.97% para otros, el 13.18% para antibiticos, 2.19% para ansiolticos y el
0% para todas las anteriores.
Tabla 11. Cmo obtiene los medicamentos?
Adquisicin
Ya lo tena en casa
Los compr con rcipe
Los compr sin rcipe
Regalo
Se los dieron en el ambulatorio
Otro
Ninguna
Total
Nmero de personas
SI
NO
14
23
12
3
13
9
2
15
91
%
15,38
25,27
13,18
3,29
14,28
9,89
2,19
16,48
100
En la tabla 11 podemos observar como obtienen los medicamentos las personas,

encontrndose que el 25.27% los compra sin rcipe, mientras que el 16.48% ninguna de las
opciones, un 15.38%ya lo tenan en su casa, el 14.28% se lo dieron en el ambulatorio, un
13.18% lo compraron sin rcipe, el 9.89% los consigui a travs de otro, el 3.29% se lo
regalaron y el 2.19% todas las anteriores.
Tabla 12. Con qu frecuencia acude al mdico?
Frecuencia
Diario
Nmero de personas
4
%
4,39
1535
Semanal
Mensual
Trimestral
Semestral
Anual
Nunca
Total
14
21
11
5
13
23
91
15,38
23,07
12,08
5,49
14,28
25,27
100
En la tabla 12, en relacin a la frecuencia con que acuden al mdico tenemos que el 25.27%
nunca van al mdico, mientras que el 23.07% acuden mensualmente, el 15.38%
semanalmente, el 14,28% acuden anualmente, el 12.08% trimestralmente, el 5.49%
semestralmente y el 4.39% acuden a diario al mdico.
Tabla 13. Qu opinin tiene sobre la automedicacin y polimedicacin?

Frecuencia
Me ha funcionado
Mejor que acudir al mdico
Beneficio econmico
He tenido problemas, tardando ms tiempo en aliviarme
No me ha funcionado
He gastado mucho dinero
No lo vuelvo hacer
Nunca lo hago
Total
Nmero de personas
27
29
9
10
5
1
2
8
91
%
29.67
31.87
9.89
10.99
5.49
1.10
2.20
8.79
100
En la tabla 13, se muestra la opinin que tuvieron los adultos mayores con relacin a la
automedicacin y polimedicacin, donde el 31.87% opina que es mejor que acudir al mdico,
para un 29.67% le ha funcionado, un 10.99% ha tenido problemas, y tardan ms tiempo en
aliviarse, el 9.89% le resulta un beneficio econmico, el 8.79% nunca lo hace, el 5.49% no le
ha funcionado, el 2.20% opina que no lo vuelve hacer y el 1.10% ha gastado mucho dinero.
CONCLUSIN
La esperanza de vida en pacientes de la tercera edad aumenta, con el uso desmesurado de
los frmacos. Asocindose no solo para una sola patologa, si no por lo contrario por las
diversas patologas que afectan los pacientes de la tercera de edad.
El uso inadecuado de medicamentos en el adulto mayor representa un problema de salud

pblica en constante progresin. El nmero total de frmacos que ingiere una persona es el
principal factor asociado a la aparicin de efectos adversos. En consecuencia, el uso de
1536
medicamentos inapropiado aumenta el riesgo de interaccin medicamentosa, reacciones

adversas y los factores de riesgos de: cadas, con fracturas y declinacin funcional, estado de
confusin,
debut
agudizacin
de
la
insuficiencia
renal
hemorragia
digestiva,
descompensacin de la insuficiencia cardaca y hasta la muerte.
Es de suma importancia, el apoyo y cuidado de la familia al adulto mayor evitando el mal uso
de los medicamentos que se tomen. De la misma forma, el mdico debe orientarlo en la toma
y el nmero de medicamentos que este necesite.
RECOMENDACIONES
Elaborar programas de educacin para la salud y compartirlos con las personas de la
tercera edad del Ambulatorio Urbano II Sabaneta.
Orientar a los adultos mayores para un control de los medicamentos que cada uno
consume.
Ejecutar programas de sensibilizacin sobre la automedicacin a los adultos mayores
que asisten a la casa, as como a los cuidadores y familiares.
Informar sobre los efectos adversos de los medicamentos a todos las personas que
poseen algn tratamiento mdico.
Realizar actividades recreacionales, donde puedan ejecutar tareas especficas los
adultos mayores.
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PREVALENCIA DE ENFERMEDADES CRNICAS EN EL ADULTO MAYOR. CASO:
AMBULATORIO SABANETA
Elibert Castillo, Nazaret Ocando, Leinys Ocando, Sofia Vera
Universidad del Zulia. Servicio Comunitario.
Programa de Atencin al Adulto Mayor. Ambulatorio II Sabaneta.
sofiaveradevillasmil@hotmail.com
RESUMEN
Las enfermedades crnicas prevalentes se pueden considerar como los Trastornos orgnicos
o funcionales que obliga a una modificacin del modo de vida del paciente y que persiste
durante largo tiempo, y se consideran la principal causa de muerte de esta poblacin a nivel
mundial. El Objetivo fue determinar la prevalencia de enfermedades crnicas en el adulto
mayor que asisten al Ambulatorio Sabaneta. Dentro de este orden de ideas; en el presente
este estudio la poblacin est constituida por 50 los pacientes adultos mayores que presente
prevalencia de enfermedades crnicas. La Metodologa se tomo el 50% de la poblacin
beneficiaria del ambulatorio, ya que; los pacientes en la etapa de adulto mayor que presenten
prevalencia de enfermedades crnicas, especficamente diabetes mellitus, son la muestra a
abordar en este estudio
el instrumento fue una encuesta segn el programa
estadstico SPSS 11.0 for Windows Espaol, a fin de calcular la Frecuencia Absoluta y la
Frecuencia Porcentual de los resultados obtenidos en un 100% tienen un diagnostico medico
de Diabetes Mellitus, el 100% padecen de diabetes tipo 2. Y afirmaron en un 80% que se
debe a sus malos hbitos alimenticios que padezcan actualmente de diabetes un 60% que
tuvieron algunos de sus padres que padecan de esta enfermedad crnica, 80% no se debe a
su sobrepeso, el 100% refiri que su padecimiento
lo tiene confirmado segn sus
evaluaciones y diagnostico medico respectivo, lo que permite considerar que son pacientes en
control y tratamiento regular a su condicin clnica. Un 100% va al mdico, y realizan su
evaluacin de laboratorio de hemoglobina glucosada, un 84% realizar ejercicio fsico segn su
padecimiento y dentro de la recomendaciones esta realizar ejercicio dirigido y el Diagnostico
precoz para la prevencin de las complicaciones.
Palabras Clave: Enfermedades crnicas, Adulto Mayor, Dibetes Mellitus.
INTRODUCCION
Las enfermedades crnicas prevalentes se pueden considerar como los
Trastornos
orgnicos o funcionales que obliga a una modificacin del modo de vida del paciente y que
1538
persiste durante largo tiempo., segn Nobel (2.001), tambin se puede definir como las
enfermedades que tienen un curso prolongado, no se resuelven espontneamente y
raramente curan de forma completa, que en su mayora producen una gran morbilidad y
mortalidad prematura con un alto grado de discapacidad y dependencia , ya que reflejan un
deterioro significativo de la calidad de vida de los afectados.
Segn la Organizacin Mundial de la Salud, las Enfermedades Crnicas, son actualmente la
principal causa de muerte a nivel mundial, donde en el 2005 hubo aproximadamente 58
millones de muertes, con cerca de 35 millones atribuidas a enfermedades crnicas.
Proyecciones estadsticas de mortalidad para 2015: 64 millones de personas - 41 millones
(64%) las muertes por Enfermedades Crnicas, esto representa un incremento del 17% en
el perodo 2005-2015. (Santos, 2009)
Realidad que
representa una preocupacin social acerca del abordaje asertivo de las
Enfermedades Crnicas que afectan de manera sustancial la calidad de vida de los pacientes
y perturba de manera significativa su entorno familiar y social. Impacto financiero sobre el
Sistema de Salud alto costo. Dentro de estas enfermedades, la diabetes es una de las
enfermedades ms incidente en estas estadsticas, con mayor repercusin degenerativa de la
calidad de vida de los pacientes, que se caracteriza principalmente por la alteracin en los
niveles de azcar (glucosa) en la sangre. sta alteracin puede deberse a que el organismo
no produce insulina o a que no la utiliza adecuadamente. El mdico es quien puede
diagnosticar la diabetes, por lo que se recomienda visitarlo si presentas alguno de estos
sntomas, o tienes antecedentes de diabetes en tu familia.
Cabe destacar que en Venezuela, especficamente el estado Zulia, en su capital Municipio
Maracaibo, alrededor de un 20% de adultos mayores son portadores de diabetes y casi un
40% tienen intolerancia a la glucosa. El tipo de diabetes ms frecuente es la diabetes tipo 2.
Siendo la diabetes en el adulto mayor una de las enfermedades crnicas ms prevalentes y
asintomticas, por lo que debe de realizarse una glicemia en ayunas de rutina por
considerarse grupos de alto riesgo de tener la enfermedad.
OBJETIVOS
Objetivo general.
1539
Determinar la prevalencia de enfermedades crnicas en el adulto mayor que asisten al

ambulatorio sabaneta.
Objetivos especficos.
Caracterizar la Diabetes mellitus como enfermedad crnica prevalente en el adulto mayor
que asisten al ambulatorio sabaneta.
Identificar las causas de la prevalencia de la Diabetes Mellitus como enfermedad crnica en
el adulto mayor que asisten al ambulatorio sabaneta.
Establecer
el tratamiento de la diabetes mellitus en el adulto mayor adulto mayor que
asisten al ambulatorio sabaneta.
MARCO TEORICO
Enfermedades: Las enfermedades crnicas y de alta prevalencia definidas como aquellas
que afectan como mnimo a 50 de cada 100.000 personas son en conjunto responsables
del 87% de muertes en la UE. Entre ellas figuran las enfermedades cardiovasculares, el
cncer, los problemas de salud mental, la diabetes mellitus, la enfermedad crnica respiratoria
y las afecciones musculoesquelticas.(Comisin Europea de Salud Publica,2013)
Enfermedad crnica: La organizacin Mundial para la Salud (2012), define las

enfermedades crnicas como enfermedades de larga duracin y por lo general de progresin
lenta. Las enfermedades cardacas, los infartos, el cncer, las enfermedades respiratorias y la
diabetes, son las principales causas de mortalidad en el mundo, siendo responsables del 63%
de las muertes. En 2008, 36 millones de personas murieron de una enfermedad crnica, de
las cuales la mitad era de sexo femenino y el 29% era de menos de 60 aos de edad.
La diabetes mellitus (DM): es un conjunto de trastornos metablicos, que afecta a diferentes

rganos y tejidos, dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa
en la sangre: hiperglucemia.
Diabetes mellitus tipo 2 (DM-2): Es un mecanismo complejo fisiolgico, aqu el cuerpo s

produce insulina, pero, o bien, no produce suficiente, o no puede aprovechar la que produce y
la glucosa no est bien distribuida en el organismo (resistencia a la insulina), esto quiere decir
1540
que el receptor de insulina de las clulas que se encargan de facilitar la entrada de la glucosa
a la propia clula estn daados.
MARCO METODOLOGICO
Tipo de Investigacin
Este estudio se clasificar siguiendo diversos criterios. Segn el mtodo de investigacin,
se considerar como descriptivo, ya que la misma se interesa en describir como se presenta
la prevalencia de enfermedades crnicas en el adulto mayor, as mismo; los resultados se
analizaran sin sesgos subjetivos de ningn tipo.
Diseo de la Investigacin
El diseo de esta investigacin es no experimental, ya que se observan los fenmenos tal
como se dan en la realidad para despus ser analizados; es decir, no se construye ninguna
situacin, sino que stas existen, no son provocadas intencionalmente por el investigador, es
decir, es investigacin donde no se hace variar intencionalmente la variable independiente; lo
que se hace es observar fenmenos tal y como se dan en su contexto natural, para despus
analizarlos Hernndez, Fernndez y Baptista,(2005). En tal sentido, se pretende analizar la
prevalencia de enfermedades crnicas y
la etapa de adulto mayor, sin manipular las
variables.
Poblacin a investigar
En cuanto, a la poblacin de un estudio segn Chvez (2007, p. 162)...es el universo de la
investigacin sobre el cual se pretende generalizar los resultados que estn constituidos por
caractersticas que le permiten distinguir los sujetos.
Dentro de este orden de ideas; en el presente este estudio la poblacin est constituida por
50 los pacientes adultos mayores que presente
prevalencia de enfermedades crnicas,
especficamente diabetes mellitus, ambulatorio sabaneta, de la parroquia Cristo de Aranza del

Municipio Maracaibo del Edo..Zulia.
Muestra.
Con respecto a la muestra de este estudio, Chvez(2007. p124) expone que la muestra es
una porcin representativa de la poblacin que permite generalizar sobre sta los resultados
1541
de investigacin . La muestra de esta investigacin, es pequea y acorde a su tamao, se

tomar en el presente trabaj con el tipo de muestreo probabilstico, utilizando de esta forma
el 50% de la poblacin beneficiaria del ambulatorio, ya que; los pacientes en la etapa de
adulto mayor que presenten prevalencia de enfermedades crnicas, especficamente diabetes
mellitus, son la muestra a abordar en este estudio.
Diseo del instrumento.
La presente investigacin tiene como metodologa base de la investigacin cuantitativa, que tiene
dentro de sus instrumentos de estudio, con el fin de obtener los datos son de los propios autores, al
utilizar diversos mtodos o tcnicas con los cuales se obtienen los datos, principalmente a travs de la
observacin y la aplicacin de encuestas al grupo observado. (Hernndez y Col, 2006)
CUADRO DE VARIABLES
OBJETIVO GENERAL: Determinar la prevalencia de enfermedades crnicas en el adulto mayor que asisten al
OBJETIVOS
VARIABLE
DIMENSION
INDICADORES
Caracterizar la Diabetes
Diabetes mellitus tipo 2 (DM-2)
mellitus como enfermedad
Enfermedades
Diabetes mellitus tipo 1.5 o
Fisiopatologa
crnica prevalente en el
crnicas.
LADA
adulto mayor que asisten al
Diabetes mellitus gestacional
Etiologa
Identificar las causas de la
Causas genticas del tipo 1
Causas genticas.
prevalencia de la Diabetes
Causas genticas del tipo 2
Mellitus como enfermedad
crnica en el adulto mayor que
Cuadro clnico en
Signos y sntomas ms
humanos
frecuentes.
asisten al ambulatorio
sabaneta.
Seguimiento
La diabetes mellitus
Deteccin de la
Hemoglobina glucosilada
(DM).
Diabetes.
Conversin de las unidades de
glucemia.
Establecer el tratamiento de
Dieta
la diabetes mellitus en el
Ejercicio fsico
Tratamiento
adulto mayor adulto mayor
Medicamentos
que asisten al ambulatorio
sabaneta.
FUENTE: Castillo, Ocando y Ocando (2.014)
RESULTADOS
Los resultados de la investigacin se obtuvieron a travs de la
aplicacin de la
metodologa cuantitativa, de carcter descriptivo , con un diseo no experimental y con una

muestra finita establecida para esta investigacin, donde se consideraron las teoras que
representan el basamento cientfico terico de este estudio.
1542
Fase I. Definicin Del Proyecto: En esta fase se desarroll un estudio mediante la

aplicacin del instrumento de recoleccin de datos, el cuestionario, que tuvo una poblacin
constituida por 50 pacientes en edades de adultos mayor que presenten prevalencia de
enfermedades crnicas, especficamente diabetes mellitus, ambulatorio sabaneta, de la
parroquia Cristo de Aranza del Municipio Maracaibo del Estado Zulia, considerando que el
presente estudio abordo como rea de investigacin las enfermedades crnicas y la diabetes
mellitus, sustentndose en instituciones y autores como: Asociacin Americana de Diabetes
(ADA) en 1997, .(Comisin Europea de Salud Publica,2013), organizacin Mundial de la Salud
(2012) ,Dra. Stepenka (2011) y el Dr. Nobel (2.001) , entre otros.
Fase II: caracterizacin de la muestra, de los 50 sujetos encuestados, se observ que
el 55% pertenece al sexo femenino y el 45% al sexo masculino, con edades comprendidas
un 55% entre 50 60, 35% entre 60 65 y un 15% entre 65 70, en relacin a la
nacionalidad el 90% era venezolana y un 10% de nacionalidad extranjera (colombiano(a)).
As mismo el 38% tienen un grado de instruccin de bachiller y un 42% es tcnico
profesional y un 20% solo curso primaria.
Cuadro N 2Ud. Tiene un diagnostico medico de su tipo de diabetes?

Resp.
FA
FR
Si
50 100%
TOTAL
50 100%
0
0
100
Los sujetos abordados confesaron en un 100% que si tienen un diagnostico medico de su

tipo de diabetes.
Cuadro N 3 Ud. Padece de diabetes Mellitus tipo 2?
Resp.
Si
TOTAL
FA
50
50
FR
100%
100%
0
0
Los sujetos estudiados refirieron en un 100% que padecen de diabetes tipo2.
1543
Cuadro N 4Tiene Ud. Un diagnostico medico de su tipo de diabetes mellitus tipo 1.5?
Resp.
No
TOTAL
FA
50
50
FR
100%
100%
0
0
Los sujetos encuestados alegaron en un 100% que no padecen de diabetes tipo 1.5.
Cuadro N 5Algunos de sus abuelos padeci esta misma enfermedad de Diabetes

Mellitus?
Resp.
Si
No
TOTAL
FA
FR
40 80%
10 20%
50 100%
10
40
Los sujetos encuestados afirmaron en un 80% que si y el 20% que no se debe a sus malos
hbitos alimenticios que padezcan actualmente de diabetes mellitus.
Cuadro N 6Uno de sus padres padeci esta misma enfermedad de Diabetes Mellitus?
Resp.
Si
No
TOTAL
FA FR
30 60%
20 40%
50 100%
0
20
30
Los sujetos abordados respondieron en un 60% que si y el 40% que no tuvieron algunos de
sus padres que padecan de esta enfermedad de diabetes millitus.
Cuadro N 7Ud. Padece de diabetes producto de sus malos hbitos alimenticios?
Resp.
FA FR
0
Si
40 80%
0
0
10
No
10 20%
TOTAL
50 100%
40
1544
Los sujetos estudiados afirmaron en un 80% que si y el 20% que no se debe a sus malos
hbitos alimenticios que padezcan actualmente de diabetes mellitus.
Cuadro N 8Su diagnostico de diabetes es producto de su sobrepeso?
Resp.
No
Si
TOTAL
FA FR
40 80%
10 20%
50 100%
0
10
40
Los sujetos encuestados alegaron en un 80% que no y el 20% que si se debe a su

sobrepeso su padecimiento de diabetes mellitus.
Cuadro N 9Su Diagnostico de diabetes lo dedujo por los sntomas que presentaba su
cuerpo, como cansancio fsico, problemas visuales, adelgazamiento repentino, toma de
mucha agua por presentar sed desmedida?
Resp.
Si
No
TOTAL
FA
45
5
50
FR
90%
10%
100%
0
5
0
0
45
Los sujetos abordados alegaron en un 90% que si y el 10%
que no se deba
su
diagnostico de diabetes mellitus, por sus propias deducciones de acuerdo a los sntomas que
presentaba su cuerpo, como cansancio fsico, problemas visuales, adelgazamiento repentino,
toma de mucha agua por presentar sed desmedida, entre otros. Por tanto; permite inferir que
eran pacientes asintomticos.
Cuadro N 10 Ud. Padece de diabetes segn sus evaluaciones y diagnostico medico
respectivo?
Resp.
FA
FR
Si
50
100%
TOTAL
50
100%
00
50
1545
Los sujetos estudiados refirieron en un 100% que s , que su padecimiento de diabetes lo

tienen confirmado segn sus evaluaciones y diagnostico medico respectivo, lo que permite
considerar que son pacientes en control o tratamiento a su condicin clnica.
Cuadro N 11Acude Ud. Al mdico regularmente para tener controlada su diabetes?

Resp.
Si
TOTAL
FA
50
50
FR
100%
100%
0
0
50
Los sujetos encuestados refirieron en un 100% que s va al mdico regularmente para tener
controlada su diabetes.
Cuadro N 12 Ud. Se realiza peridicamente su evaluacin de laboratorio sobre los
niveles de glicemia como control de su diabetes?
Resp.
FA
FR
Si
50
100%
TOTAL
50
100%
0
0
50
Los sujetos encuestados afirmaron en un 100% , que si se realizan su evaluacin de

laboratorio peridicamente y as conocer los niveles de glicemia que posee.
CONCLUSIONES
Del contenido anterior se puede concluir: La muestra, compuesta en un 55% por paciente
del sexo femenino y el 45% del sexo masculino, en edades comprendidas un 55% entre 50
60, 35% entre 60 65 y un 15% entre 65 70, en relacin a la nacionalidad el 90% era
venezolana y un 10% de nacionalidad extranjera (colombiano(a)). As mismo el 38% tienen un
grado de instruccin de bachiller y un 42% es tcnico /profesional y un 20% solo curso
primaria, esta muestra permite inferir que los pacientes de tercera edad que padecen diabetes
mellitus poseen un referente de formacin educativa en un 80% que les permite comprender
las especificidades, cuidados, tratamientos y expresiones de su enfermedad, lo que a su vez
descarta que esta enfermedad se propague por desconocimiento o no comprensin tanto de
sus sntomas como existencia como enfermedad crnica y degenerativa; que condiciona o
1546
compromete a mediano y largo plazo la calidad de vida que quienes la padecen si no se

consideran los controle y correctivo mdicos pertinentes.
Con respectos a los objetivos planteados, se pudo evidenciar que los objetivos planteados
en el proyecto se lograron alcanzar, puesto que se llego a comprender y determinar la
prevalencia de enfermedades crnicas en el adulto mayor que asisten al ambulatorio
sabaneta adems de reconocer las causas, sntomas, consecuencias y tratamiento adecuado
para el adulto mayor; que en su mayora, segn los resultados en este estudio, se muestra
que padecen de diabetes tipo 2, causada por sus malos hbitos alimenticios y otros refirieron
que fue causada por su sobrepeso, asintomticos en su mayora, con sus respectivas
evaluaciones medicas confirmatorias de su clnica por su diabetes mellitus.
RECOMENDACIONES
Las personas diabticas deben a travs de programas socioeducativos mecidos para
mantener un control sicosocial y biolgico
adulto mayor que padece de enfermedades
crnicas como lo es la diabetes millitus, a fin de hacerle un seguimiento exhaustivo apoyado

en el grupo familiar del paciente, sumado al abordaje interdisciplinario, donde participen otros
profesionales del rea mdica, con el propsito de mantener la glucosa en la sangre con
niveles lo ms prximos a los normales que le permitan mantener un estado de bienestar
ms saludable afianzndolo con los cambios de hbitos alimenticios y de estilo de vida que el
fortalecern su salud a pesar de las afectaciones causada por la diabetes mellitus., de esta
forma brindarle opciones de absoluta normalidad a los pacientes ,donde pueden realizar sus
labores de trabajo o quehaceres del hogar y economizar en su economa fundamentado en el
afianzamiento de una cultura personal saludable.
Se deben establecer programas para ser ejecutados intersectorialmente que permitan

garantizar la evolucin y evaluacin hacerle seguimiento y
acompaamiento evolutivo al
paciente o adulto mayor con enfermedades crnicas en conjunto con otros profesionales de
la salud, donde
se
pueda realizar
un abordaje sistemtico
e integro del paciente en
consenso con la participacin activa del grupo familiar.
1547
Finalmente, se recomienda Incorporar como parte del proceso de formacin del

profesional de la salud, el trabajo interdisciplinario y sistmico de sus casos que garanticen el
abordaje integral del paciente con la coparticipacin de la familia amigos significativos, con
el propsito de hacer comn el objetivo de desarrollar evolutivamente la mayor calidad de
vida al paciente.
FACTORES BIOPSICOSOCIALES QUE DESENCADENAN ESTRS EN EL ADULTO

MAYOR
Yubicela Brito, Arcel De Luca, Yenifer Fuenmayor, Yeixy Gonzalez,
Sofa Vera
Universidad del Zulia. Servicio Comunitario.
Programa de Atencin al Adulto Mayor. Ambulatorio II Sabaneta.
benavidesyenifer@gmail.com
RESUMEN
El estrs es una respuesta no especfica del organismo ante un estmulo dado capaz de
producir una respuesta fsica-conductual ante un agente externo o interno que genera estrs,
se secretan hormonas que producen cambios de diversa ndole en el organismo que a su vez
de forma prolongada puede causar mltiples patologas conllevando a un aumento de
problemas de salud. La investigacin tiene como propsito determinar los factores
desencadenantes de estrs en adultos mayores que acuden a consulta en el Ambulatorio
Sabaneta perteneciente a la Parroquia Cristo de Aranza ubicado en Maracaibo, estado Zulia.
La investigacin es de tipo descriptiva, de campo no experimental, fundamentada en la
hermenutica como base sistematizadora del proceso de investigacin. Resultados: La
jubilacin es uno de los cambios ms estresantes que enfrenta un anciano y con ello, prdida
de estatus, reduccin de redes de apoyo y disminucin o prdida de los ingresos econmicos,
tambin incluye la adopcin de nuevos roles que modifica de una manera muy especial la vida
no solo del individuo, sino de su pareja y entorno familiar. En cuanto a las preocupaciones, la
situacin familiar es una de las principales. Esto es de esperarse, ya que la familia es un
recurso de apoyo bsico en la vejez, debido a que con la prolongacin de la vida se crean
nuevos papeles entre los miembros en la estructura familiar. A partir de los resultados
obtenidos, es oportuno proponer un modelo de conducta que favorezca la salud mental
positiva y disminuya la incidencia de estrs en pacientes ancianos.
Palabras Clave: Estrs, Adulto Mayor, Conductas Saludables.
INTRODUCCIN
El estrs es una respuesta no especfica del organismo ante un estmulo dado capaz de
producir una respuesta fsica-conductual ante un agente externo o interno que genera estrs,
1548
se secretan hormonas que producen cambios de diversa ndole en el organismo que a su vez
de forma prolongada puede causar mltiples patologas conllevando a un aumento de
problemas de salud.
Adems la vejez en ocasiones va asociada a un mayor nmero de prdidas como la
desincorporacin en el trabajo, personas queridas, roles sociales, disminucin de la salud
fsica, la fuerza, los recursos econmicos sumados a nuevos acontecimientos que exigen
cambios en la forma de vida (jubilacin, adaptacin a una enfermedad crnica, hacer de
cuidadores de nietos).
Esto deduce que el estrs no puede definirse nicamente por la intensidad o por las
propiedades intrnsecas del estresor, ya que los procesos cognitivos en la evaluacin de las
amenazas determinaran formas diferenciales de afrontamiento o evitacin.
As mismo,
existen variables de tipo psicosocial, personales, de control y apoyo social, que juegan un
papel fundamental, en la valoracin del estrs como reto/desafo o como amenaza/dao, y por
tanto en los efectos positivos o negativos sobre la salud y el bienestar social.
OBJETIVO GENERAL
La investigacin tiene como propsito determinar los factores desencadenantes de estrs en
adultos mayores que acuden a consulta en el
Ambulatorio Sabaneta perteneciente a la
Parroquia Cristo de Aranza ubicado en Maracaibo, estado Zulia.

Determinar los agentes biolgicos, psicolgicos y sociales generadores de estrs en
ancianos.
Describir los factores biopsicosociales que originan estrs en el adulto mayor.
MARCO TERICO
Alejandra Clemente y colaboradores (2009) analizaron de forma crtica y comparativa las
fuentes de estrs y los estilos de afrontamiento de las personas de edad que viven en sus
hogares con aquellas que habitan en instituciones geritricas pblicas o privadas.
1549
Se utiliz el cuestionario de estilos de afrontamiento de Lazarus y Folkman (1986), para

evaluar las respuestas adaptativas del adulto mayor frente a las situaciones vitales
estresantes, fueron utilizados 36 tems de cuestionarios de estilos de dimensiones de
afrontamiento propuestas por Moos y Billing (1982).
Obtuvieron como resultados, que los adultos mayores que viven en su hogar identifican, las
experiencias traumticas como la fuente de estrs ms importante y un afrontamiento activo
como caracterstica predominante de su estilo de respuesta adaptativa.
En el mismo contexto Hernndez y colaboradores (2009) estudiaron la relacin entre
personalidad resistente (PR) y niveles de estrs en una muestra de 102 adultos mayores
seleccionados, a travs de un muestreo no probabilstico intencional, con el cual se
represent el universo estudiado.
En el presente estudio los niveles de PR, as como de estrs, fueron clasificados en alto,
medio y bajo, segn la puntacin obtenida, a partir de lo cual, los resultados muestran de
manera sorprendente, que la personas de la poblacin de estudio tienen un nivel de PR medio
o alto, no hubo personas con un nivel bajo en este constructo; as como en el nivel de estrs,
evaluado a travs del PSQ la gran mayora de las personas estn agrupados en el nivel bajo y
medio de estrs, y solo 2% obtuvo un nivel alto. Al correlacionar estas variables se encontr
significativamente que las personas con un nivel alto de PR tienen un nivel bajo de estrs.
ANALISIS DE RESULTADOS
RESULTADOS
NUNCA
1) En el ltimo
mes,
te
has
sentido molesto a
causa de alguna
situacin
inesperada?
2) En el ltimo
mes,
Te
has
sentido incapaz de
controlar
hechos
importantes en tu
vida?
3) En el ltimo
mes,
Te
has
sentido
continuamente
tenso?
CASI NUNCA
DE VEZ EN
CUANDO
FRECUENTEMENTE
CASI
SIEMPRE
TOTAL
16
15,09
22
20,76
68
64,15
106
100
16
15,09
37
34,91
43
40,57
10
9,43
106
100
10
9,43
20
18,87
76
71,70
106
100
1550
4) En el ltimo
mes, Resolviste
de manera exitosa
las
discusiones
desagradables en
tu vida?
5) En el ltimo
mes, Sentiste que
enfrentaste
exitosamente
los
cambios
importantes
que
estaban ocurriendo
en tu vida?
6) En el ltimo
mes, Confiaste en
tu capacidad para
manejar
tus
problemas
personales?
7) En el ltimo
mes, Sentiste que
las
cosas
te
estaban resultando
como tu queras?
6,60
10
9,43
30
28,30
55
51,89
3,77
106
100
6,60
41
38,68
48
45,28
10
9,43
106
100
30
28,30
40
37,74
20
18,87
16
15,09
106
100
7,55
30
28,30
41
38,68
12
11,32
15
14,15
106
100
8) En el ltimo
mes, Encontraste
que
no
podas
resolver todas las
situaciones
que
tenas
que
enfrentar?
9) En el ltimo
mes, Has podido
controlar
los
hechos
desagradables de
tu vida?
10) En el ltimo
mes, Sentiste que
estabas colapsado
con las situaciones
que te ocurrieron?
11) En el ltimo
mes, En el ltimo
mes te has sentido
molesto
por
situaciones
que
estaban fuera de tu
control?
12) En el ltimo
mes,
Te
has
encontrado
pensando en las
situaciones
que
tienes
que
resolver?
13) En el ltimo
mes, Has sido
capaz de manejar
7,55
5,66
76
71,70
12
11,32
3,77
106
100
12
11,32
37
34,91
25
23,58
17
16,04
15
14,15
106
100
3,77
5,66
36
33,96
48
45,28
12
11,32
106
100
14
13,21
20
18,87
72
67,92
106
100
6,60
19
17,92
80
75,47
106
100
23
21,70
28
26,42
35
33,02
20
18,87
106
100
1551
tu tiempo segn
tus
propias
necesidades?
14) En el ltimo
mes, Sentiste que
los problemas se te
haban
acumulado?
6,60
26
24,53
58
54,72
15
14,15
106
100
Fuente: De Luca, Fuenmayor, Brito, Gonzlez, (2014)
Segn el anlisis de la Escala de Percepcin Global de Estrs (EPGE) de Cohen et als., se

obtuvo de las preguntas, que indagaron sobre la presencia de molestia, tensin, prdida de
control e incapacidad para resolver situaciones inesperadas o desagradables, (preguntas 1,
2, 3, 8, 9, 10, 11 y 14) se evidenci que las respuestas ms frecuentes correspondieron a la
variable de vez en cuando seguida de forma decreciente por casi siempre.
En contra posicin con aquellas preguntas que exploran sobre capacidad y confianza en s
mismo para resolver exitosamente problemas personales y situaciones adversas (preguntas
4, 5 , 6, 7, 8) en su mayora coinciden en la variable frecuentemente y en su minora de
vez en cuando.
DISCUSIN
Los resultados obtenidos en ste estudio develan que dicha poblacin seleccionada, ante la
presencia de situaciones cotidianas inesperadas, muestran incapacidad para controlar y/o
manejar sus emociones y respuestas ante estmulos externos que desencadenan estrs de
forma variada. Dicho resultado tiene relacin directa con las teoras planteadas por Lazarus y
Folkman en cuanto a las diferentes formas de responder y/o afrontar el estrs en cada
individuo.
Esto difiere con respecto a un estudio realizado en Chile por los autores: Danae Tapia V.;
Carlos Cruz; Iris Gallardo y Mauricio Dasso., quienes refieren que los adultos mayores
chilenos muestran menor ndice de estrs, debido a que perciben, enfrentan y logran resolver
situaciones que conllevan a ste.
1552
Sin embargo, para Fernndez Alonso (2010), el principal factor generador de estrs en la
edad senil corresponde al maltrato del anciano el cual puede evidenciarse de diversas
presentaciones, a travs del uso de la negligencia fsica, caracterizada por no satisfacer las
necesidades bsicas: negacin de alimentos, cuidados higinicos, vivienda, seguridad y
tratamientos mdicos, emocional: negacin de afecto, desprecio, aislamiento, incomunicacin
,maltrato fsico: golpes, quemaduras, fracturas, administracin abusiva de frmacos txico, maltrato psicolgico: manipulacin, intimidacin, amenazas, humillaciones, chantajes,
desprecio, violacin de sus derechos impidindole tomar decisiones, abuso econmico:
impedir el uso y control de su dinero, chantaje econmico, entre otros.
Al Respecto, un estudio realizado por Harold Cox, Gurmeet Sekhon, and Charles Norman
(2008) reporta que el estrs en el adulto mayor no es ms que el producto de limitaciones
fsicas que acompaan al anciano en su proceso de envejecimiento, lo que
dificulta su
capacidad para la deambulacin, aseo personal, preparacin de alimentos y salir de la casa.

Sin embargo, nuestro estudio reporta que el estrs en adultos mayores no se atribuye a la
presencia de circunstancias adversas generadoras de molestia, sino en la manera errnea en
la cual el individuo decide afrontar tal situacin.
REFLEXIONES FINALES
A partir de los resultados obtenidos, es oportuno proponer un modelo de conducta que
favorezca la salud mental positiva y disminuya la incidencia de estrs en pacientes ancianos,
sustentada en el fortalecimiento de valores de autoestima, inteligencia emocional, y estilos
favorables de afrontamientos a situaciones estresantes que permitan modificar el modo de
percibir y manejar tal situacin. Para ello, es importante mantener una actitud positiva ante la
adversidad, tomando en cuenta que la vida est representada en un 10% por los hechos que
evidenciamos en lo cotidiano, y en un 90% por la manera en que decidimos enfrentar tales
eventos, evidentemente esto adiciona un valor agregado al proceso y curso del pensamiento,
ya que el ser humano est diseado para percibir, valorar, analizar y emitir un juicio acerca de
las experiencias que vivencia, y por ende
los pensamientos que no estn dirigidos a la
resolucin de problemas si no a la visualizacin de autolimitaciones, lgicamente generarn

mayor ansiedad y estrs.
1553
Romero M. 2008-2009 Universidad de Corua. Espaa
ThePsychologist Vol. 20 No. 9 Septiembre 2007
Alejandra Clemente y Col, Instituto de Neurociencias Buenos Aires. REVISTA ARGENTINA
DE CLNICA PSICOLGICA XVIII. 2009
Revista Latinoamericana de Psicologa, vol. 40, nm. 2, 2008. Colombia.
http://www.inapam.gob.mx/work/models/INAPAM/Resource/Documentos_Inicio/
Cultura_del_Envejecimiento.pdf
1554
ORIENTACIN Y PROGRAMAS PSICOEDUCATIVOS PARA PROMOVER LA SALUD DE

ADULTOS MAYORES.
Marisela rraga
Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
mariarraga@gmail.com
INTRODUCCIN
Para responder a las transformaciones y necesidades actuales, la Orientacin debe ampliarse

hacia otros escenarios, en concordancia con uno de sus principios rectores: acompaar a la
persona a lo largo de la vida. Uno de los cambios sociales significativos que ha impactado a la
mayora de los pases ha sido el envejecimiento de la poblacin mundial; cada da existen
ms personas mayores de 60 aos, denominadas por la Organizacin de las Naciones Unidas
Adultos mayores (ONU, 1999); esto se ha convertido en motivo de reflexin, impulsando a las
organizaciones, gobiernos, asociaciones cientficas, a profesionales y a la ciudadana, a
analizar y plantearse acciones que den respuestas oportunas, adecuadas y factibles, a los
efectos ocasionados por el envejecimiento de la poblacin (rraga, 2011). Dado que la
adultez mayor implica un proceso de evolucin natural donde se generan cambios de forma
variable, heterognea e interindividual que repercuten en el estilo de vida de la persona y en
los conceptos que tiene sobre s misma (Muoz 2002); es necesario apoyar a los adultos
mayores para que puedan adaptarse a ellos.
En Venezuela, la Orientacin, empeada en mantenerse vigente y responder a esta realidad

emergente, desarrolla la Orientacin Gerontolgica, con el propsito de acompaar a la
poblacin en su proceso natural de envejecimiento, promoviendo el desarrollo integral de los
adultos mayores; el ajuste y adaptacin a los cambios propios de la senectud, a los nuevos
roles y circunstancias de vida y formando a la familia y a la comunidad en el tema del
envejecimiento y sus cuidados; para conquistar nuevas oportunidades y condiciones que
generen una elevada calidad de vida rraga y Snchez, 2007). En tal sentido, emergen
nuevos clientes u orientados: adultos mayores, cuidadores, familias, redes de apoyo a los
adultos mayores; entre otros, exigiendo al profesional de la Orientacin el desarrollo de
competencias para trabajar con ellos nuevos procesos y producir conocimiento cientfico
1555
relativo a la orientacin para la tercera edad. Al respecto, se est desarrollando en la

Universidad del Zulia, desde el Servicio Comunitario un Proyecto intitulado Programas
Psicoeducativos para la promocin de la salud del adulto mayor, coordinado por profesores
de la Facultad de Humanidades y Educacin que tiene como objetivos: Promocionar la salud
de los adultos mayores venezolanos mediante programas psicoeducativos que fortalezcan las
reas personal social y recreativa, dirigidos a nias, nios, adolescentes y adultos de todas
las etapas evolutivas; Desarrollar en los estudiantes de orientacin competencias vinculadas
con la asesora y consulta psicosocial, y los procesos educativos y del cuidado de la salud de
los mayores y vivenciar los valores de solidaridad y compromiso con la comunidad.
OBJETIVO
Presentar la experiencia de los estudiantes de Orientacin en la promocin de la salud de los

adultos mayores a partir de Programas Psicoeducativos
DESARROLLO
Para poner en marcha el Proyecto, se hizo publicidad entre los estudiantes de Educacin,
mencin Orientacin, a travs de carteles informativos invitando a participar en l para cumplir
las horas de Servicio Comunitario que exige la Ley. Tambin se hacen invitaciones mediante
breves reseas sobre el contenido y propsitos del Proyecto durante las horas de clase. Los
estudiantes interesados acuden a entrevistas con las profesoras tutoras que participan en el
proyecto, que en este momento histrico son tres, formalizan su inscripcin y realizan el taller
introductorio que tiene una duracin de ocho horas, desarrollado en dos sesiones de cuatro
horas cada una, cuya finalidad es ofrecer informacin acerca del Proyecto, de las
caractersticas evolutivas de las personas mayores, Identificar el rol del orientador en la
valoracin del adulto mayor y la preparacin de la poblacin para el proceso de
envejecimiento desde la niez, potenciando la salud y una elevada calidad de vida en las
ltimas etapas del ciclo vital. Durante el desarrollo del taller introductorio, los estudiantes
contactan el grupo, comunidad o institucin con el que desean trabajar; este puede estar
conformado por personas de cualquier edad, grupos escolares, universitarios, familias,
1556
Consejos Comunales, comunidades; entre otros, y luego inician el trabajo de diagnstico y

diseo de Programas Psicoeducativo, para responder a los requerimientos y necesidades
detectadas.
El trabajo se inici en 2007, han participado ms de 100 estudiantes de Orientacin quienes

han trabajado con diferentes grupos poblacionales en las siguientes instituciones y
comunidades del estado Zulia: Hogar San Jos de la Montaa; Instituto Nacional de Servicios
Sociales (INASS), Dr. Joaqun Esteva Parra, Aldea de Encuentro San Jacinto (Adscrita al
INASS), UNIMEFA-Asociacin Civil Unidad de Medicina Familiar Luis Sergio Prez (GRUPO
LUZ), Casa del Abuelo Ambulatorio Corito, Casa del Abuelo Calle Carabobo, Hogar de
cuidado de ancianos Dr. Jos Gregorio Hernndez, Hogar de cuidado de ancianos Madre
Teresa de Calcuta, adolescentes de 4to y 5to ao de la U.E. Valerio Toledo; adolescentes de
1ero, 2do y 3er ao de la U.E. Luis Beltrn Ramos.
METODOLOGA
Se utiliza la metodologa cualitativa desde el mtodo de investigacin-accin, que combina

dos procesos, el de conocer y el de actuar, implicando en ambos a la poblacin cuya realidad
se aborda; proporcionando a las comunidades e investigadores, elementos para analizar y
comprender mejor esa realidad (sus problemas, necesidades, recursos), y planificar acciones
y medidas para transformarla y mejorarla (Eizaguirre y Zabala, 2006).
Luego que los estudiantes de Educacin, mencin Orientacin hacen contacto con los grupos,
comunidades e instituciones con los que trabajarn, diagnostican las necesidades y
requerimientos de los sistemas humanos que lo conforman mediante tcnicas de recoleccin
de informacin tales como observacin participante y/o entrevistas. A partir de estos
resultados, elaboran programas psicoeducativos para desarrollar en 80 horas o ms de
trabajo, que respondan a las situaciones encontradas y le den solucin. El diseo de los
programas es asesorado por las profesoras tutoras; una vez aprobados son implementados;
estos incluyen talleres, charlas, video-foros, asesoramientos grupales, asesoramiento y
consulta individual, actividades recreativas.
1557
La poblacin con la que se ha trabajado est constituida por adultos mayores, nios, nias y/o
adolescentes; dependiendo de los intereses de los estudiantes que realizan el servicio
comunitario y de los grupos e instituciones con los que aspiran trabajar. Las profesoras
tutoras, en conjunto con los tutores institucionales, se encargan de supervisar la labor
realizada por los estudiantes de Orientacin.
Al finalizar con cada una de las actividades que conforman el programa, se realiza una
evaluacin conjunta entre participantes y facilitadores para describir los logros y la efectividad
del trabajo realizado, a partir de los objetivos planteados para responder a los requerimientos
de cada sistema humano.
Se ha logrado la participacin de ms de 100 estudiantes de Educacin, Mencin
Orientacin, quienes han atendido ms de 30 grupos de adultos mayores, que suman
aproximadamente 500 personas y, quince grupos de adolescentes en instituciones y
comunidades anteriormente mencionadas.
Se han implementado aproximadamente 22 talleres, 10 asesoramientos grupales, 12 videoforos y 9 actividades recreativas, para adultos mayores.
Se han implementado ms de 18 talleres dirigidos a nios, nias y adolescentes, con el
objetivo de prepararlos para la vejez y fomentar el respeto, valoracin y los cuidados hacia los
adultos mayores.
En relacin al trabajo con adultos mayores los resultados son los siguientes:
Desarrollo de relaciones efectivas sanas entre grupos de adultos mayores que se encuentran
institucionalizados.
Se logr potenciar el autoestima de los adultos mayores, como herramienta para fortalecer el
bienestar y satisfaccin personal.
Se contribuy con el fortalecimiento de su autoimagen y autoconcepto.
Se ofrecieron herramientas a los adultos mayores para organizar y disfrutar el tiempo del que
disponen.
Se fortalecieron las habilidades de los adultos mayores para realizar actividades grupales.
1558
Se promovi el desarrollo de la resiliencia.

Se reforzaron sentimientos de bienestar en la convivencia familiar, en adultos mayores que
asisten a la Casa del Abuelo de Corito y a la Aldea de Encuentro San Jacinto.
Los Programas Psicoeducativos aplicados a nios, nias y adolescentes, arrojaron los
siguientes resultados:
Reconocieron las caractersticas evolutivas de los adultos mayores.
Se potenciaron las relaciones interpersonales entre nios, nias, adolescente y adultos
mayores.
Se foment el respeto y valoracin hacia los adultos mayores y los aportes de ellos a la familia
y comunidad.
Se sensibiliz a la poblacin sobre el cuidado de la salud de los mayores y el cuidado
personal para envejecer sanamente y mantener una elevada calidad de vida.
Los estudiantes que facilitaron los Programas Psicoeducativos manifestaron los siguientes
logros personales:
Desarrollaron competencias vinculadas con: a) La asesora y consulta psicosocial a la
poblacin de adultos mayores y sus familias; b) Los procesos educativos y del cuidado de la
salud de los mayores; c) Vivenciaron el trabajo del orientador con adultos mayores y sus
familias, realizando aportes significativos en el fortalecimiento de la salud y calidad de vida.
Experimentaron los valores de solidaridad y compromiso con los adultos mayores, sus
familiares y la comunidad.
Desarrollaron competencias en el diagnstico, diseo y evaluacin de Programas
Psicoeducativos para promover la salud de los mayores.
CONCLUSIONES
La experiencia con los Programas Psicoeducativos para la promocin de la salud de los

adultos mayores ha sido enriquecedora tanto para los estudiantes que lo disean y
administran como para la poblacin involucrada, ya que ha contribuido con el desarrollo de
relaciones interpersonales sanas, del autoestima, las habilidades de resiliencia, de distribucin
de tiempo, convivencia y bienestar personal de adultos mayores. As mismo, ha contribuido
1559
con la sensibilizacin y mayor comprensin de nios, nias y adolescentes sobre el proceso

de envejecimiento y la importancia del cuidado de los mayores, el respeto y valoracin.
En cuanto a los estudiantes de Orientacin, contribuye con el desarrollo de competencias para

el trabajo con adultos mayores y el desarrollo de los valores de solidaridad y compromiso con
la comunidad.
rraga, Marisela (2011). Polticas Pblicas y Seguridad Social en Venezuela. Atencin y
proteccin a los adultos mayores. Berln, Alemania. Editorial Acadmica Espaola.
rraga, Marisela y Snchez; Marhilde (2007). Orientacin Gerontolgica. Desarrollo Humano y
calidad de vida en la vejez. Maracaibo, Venezuela. Ediciones del Vice Rectorado Acadmico
de LUZ.
Eizaguire, Marlen y Zabala, Nstor (2006). Investigacin accin-participativa. Diccionario de
Accin
Humanitaria
Cooperacin
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Desarrollo.
En:
http://www.dicc.hegoa.ehu.es/listar/mostrar/132 . Consultado el 22/01/014.

Muoz, Juan (2002). Psicologa
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envejecimiento.
Primera edicin. Segunda
reimpresin. Madrid, Espaa. Espaa. Ediciones Pirmide.

ONU (1999). La Sociedad civil del DF se reunir para hacer propuestas a favor de las
personas de edad. En: http//www.cinu.org.mx/multi/comun99/9970.htm.
1560
FORTALECIENDO RELACIONES INTERPERSONALES Y LA VALORACIN DEL ADULTO

MAYOR
Marisela Arcila, Yasmeli Romero, Jarol Salas
mariselaarcila@gmail.com
RESUMEN
El presente trabajo se encuentra inmerso dentro del Proyecto de Servicio Comunitario
denominado Programa psicoeducativo para la promocin de la salud de adultos mayores
coordinado por la profesora Marisela rraga. Un grupo conformado por tres estudiantes de
los ltimos semestres de Educacin, mencin Orientacin, trabajamos con 200 adolescentes,
estudiantes de 4to y 5to ao de la unidad educativa Valerio Toledo, utilizando como
metodologa la investigacin-accin, durante seis meses, invirtiendo 100 horas. Una vez
obtenidos los permisos en la institucin, se exploraron las inquietudes de la poblacin
referente a los adultos mayores. El diagnstico revel que queran mejorar sus relaciones
interpersonales con las personas mayores que conocan y saber ms sobre ellos. En base a
esto se disearon una serie de charlas y video-foros para los estudiantes cuyos objetivos
fueron: 1. Potenciar las relaciones interpersonales entre los jvenes y los adultos mayores,
2. Reflexionar sobre los cuidados y el trato hacia el adulto mayor, considerando sus
caractersticas evolutivas, 3. Valorar al adulto mayor como persona fundamental en la
sociedad. Como resultado, los participantes asistieron a los encuentros con inters, hacan
preguntas, contaban sus experiencias, relacionaban sus vivencias con las pelculas y videos
proyectados, manifestando no conocer algunos de los aspectos y caractersticas evolutivas
que se discutieron y analizaron durante los encuentros. Al finalizar se logr la sensibilizacin
de la poblacin hacia el cuidado de los adultos mayores, un mayor respeto y valoracin de
estos, as como una comprensin ms amplia del proceso de envejecimiento. Los estudiantes
de Orientacin vivenciamos los valores de solidaridad y compromiso hacia la comunidad y
desarrollamos competencias relacionadas con la comprensin del proceso de envejecimiento
y del cuidado de los mayores. Se recomienda la prosecucin de actividades en pro del
cuidado y desarrollo de una mayor calidad de vida para el adulto mayor.
Palabras clave: Adulto mayor, relaciones interpersonales, valoracin.
1561
DESARROLLO DEL ADULTO MAYOR EN SU ENTORNO SOCIAL, DESDE LA

ORIENTACIN
Liliana Lara
delc_lg0705@hotmail.com
RESUMEN
En el marco del Proyecto de Servicio Comunitario Programas Psicoeducativos para la
promocin de la salud del adulto mayor, se est trabajando con una poblacin de 10 adultos
mayores pertenecientes a la comunidad El modelo del consejo comunal Modelo Socialista,
utilizando metodologa de investigacin accin. La finalidad es 1. Desarrollar desde la
Orientacin actividades que promuevan la importancia del adulto mayor dentro del entorno
social, su respeto y valoracin. 2. Desarrollar competencias como futura orientadora, en la
asesora y consulta psicosocial a los adultos mayores, sus familias y comunidad. Se inici el
Programa diagnosticando los requerimientos de la poblacin por medio de la observacin
directa y la entrevista no estructurada. Entre los resultados manifestaron: Necesitamos que
las personas entiendan que por ser ancianos no estamos para desecharnos, tenemos mucho
que dar, Si cada uno de nosotros pudiera transmitir lo que hemos aprendido en nuestra vida
esta sociedad sera mejor, Mis hijos me tratan como si fuera intil. Como conclusin, la
poblacin expuso su necesidad de ser reconocidos y valorados como pieza importante dentro
del desarrollo social, en sus familias, y en la comunidad; de ser tratado como personas tiles,
con aportes importantes que ofrecer. En cuanto a la Orientacin, se le presenta un nuevo reto,
trabajar con la poblacin de adultos mayores fomentando una elevada la calidad de vida, la
valoracin y el respeto de su entorno social; resaltando los aportes que pueden ofrecer como
seres nicos y pieza fundamental en el avance de la sociedad. A partir de este resultado se
disearn actividades y servicios que promuevan su insercin en su entorno y comunidad y
los ayude a desarrollar habilidades que los mantengan integrados y activos, contribuyendo
con el desarrollo social.
Palabras clave: Adulto mayor, entorno social, Orientacin.
1562
SIMPOSIO
CIENCIAS AMBIENTALES, REMOCIN DE CONTAMINANTES POR
MICROORGANISMOS
Coordinador del Simposio: Dra. Laugeny Daz
Coordinador Estudiantil del Simposio: Univ. Jos Chacn
COMPORTAMIENTO DE CULTIVOS DE CHLORELLA SPP. Y BACTERIAS ASOCIADAS
PROVENIENTES DE ISLA DE TOAS FRENTE A LA EXPOSICIN AL MERCURIO
Faneite, J. Chacn, J. Jimnez, N. Hernndez, E. Alburgue, D, Daz, L.
Laboratorio de Microorganismos Fotosintticos. Universidad del Zulia.
Facultad
Experimental de Ciencias. Maracaibo-Venezuela
ldiaz@fec.luz.edu.ve
Las microalgas se consideran buenos indicadores en las pruebas de evaluacin en la

especiacin qumica puesto que son susceptibles a altas concentraciones de metales en el
medio (Bunidin y Bird 1994). La biorremediacin de los microorganismos se basa en la
capacidad que tienen stos de degradar, acumular o bioadsorber y transformar los
contaminantes en otros ms simples. Segn Bangyck y col. (1976) las algas tienen un
coeficiente de acumulacin para todos los metales y elementos presentes en el medio, puesto
que existen sitios en la clula cargados negativamente que pueden unirse al metal, originando
grupos funcionales qumicos, generalmente unidos dbilmente a ciertas estructuras celulares
(Schmitt y col. 2001).
En el presente proyecto de investigacin se llev a cabo la evaluacin del comportamiento se
cultivos de Chlorella spp. y sus bacterias asociadas, provenientes de aguas contaminadas de
Isla de Toas, durante la exposicin a metal mercurio a diferentes concentraciones del metal.
METODOLOGA
Los cultivos de la microalga Chlorella spp. Fueron obtenidos del cepario del Laboratorio de
Microorganismos Fotosintticos de la Universidad del Zulia (LUZ), prvenientes de aguas
costeras de Isla de Toas, estaso Zulia, zona altamente impactada por combustible que
contiene hidrocarburos y metales pesados.
1563
Los ensayos de iniciaron con cultivos de la microalga (con sus bacterias asociadas) crecidas
hasta fase exponencial de crecimiento a una concentracin inicial de 3x10 6 cel/mL en frascos
de vidrio estriles de 500 mL que contenan 100 mL del cultivo que consista en agua estilada
estril con el fertilizante foliar Nitrofoska a una concentracin de 0,5 mL/L.
El diseo experimental consisti en un control sin exposicin al metal y tres tratamientos (por
triplicado) de los cultivos con exposicin a: T1: 5 ppm, T2: 10ppm y T3: 20 ppm de mercurio,
en la forma de sal HgCl2, durante un periodo de 96 horas, en condiciones de fotoperodo
luz:oscuridad 12:12h, agitacin manual constante, y temperatura de 30 C. Casa 24h se
realizaron mediciones de: pH, recuento celular microalgal, determinacin de pigmentos y
recuento de bacterias asociadas (al tiempo inicial y final); siguiendo las metodologas
establecidas en APHA y col., (1998). En cuanto a la densidad celular, se determin por
recuento en microscopio ptico y cmara Neubaer, segn Lobban (1998), a partir de una
muestra de 1 ml fijada con lugol actico. Para la determinacin de pigmentos (clorofila a, b;
carotenoides) estos se realizaron mediante extraccin de los cultivos con acetona-metanol
3:1, midiendo a diferentes longitudes de onda (carotenoides 470 nm, clorofila b646 nm y
clorofila a 663nm) en un Spectronic (HACH DR2800). Para el conteo de bacterias asociadas,
se realizaron diluciones seriadas en placas de agar nutriente.
RESULTADOS
En la Figura 1 se aprecian variaciones en cuanto al crecimiento de la microalga Chlorella spp.
en funcin del tiempo tanto en el control como en los tratamientos. No obstante, no se
observaron diferencias significativas (P>0,05) en los recuentos celulares tanto en el control
como en los tratamientos con las diferentes concentraciones del metal. Los tratamientos con
diferentes concentraciones del metal exhibieron un mismo comportamiento, con aumento de
las poblaciones las primeras 24 h y declive hacia las 48 h, lo que indica adaptacin al metal,
pues los cultivos provenan de medio libre de ste. Luego de este tiempo los cultivos inician su
fase exponencial con recuentos mximos a las 96 horas cuando culmina el ensayo, por lo que
quizs era necesario prolongar el tiempo de exposicin. El control por su parte inici su fase
exponencial desde el tiempo 0 con declive a las 72 horas y aumento a partir de este tiempo
hasta el final del ensayo.
1564
Figura 1. Densidad celular de la microalga Chlorella spp. en cultivos control y en

tratamientos expuestos al metal mercurio
En cuanto a la produccin de pigmentos (Figura 2), solo se muestran resultados de la

produccin de clorofila, sin observar diferencias hacia las primeras 24 h tanto en tratamientos
y el control. Transcurridas las 24 horas, se observa una diferencia notable de produccin de
pigmentos en los tratamientos de 5 ppm y 10 ppm, ms aun el alga produjo pigmentos
suficientes manteniendo el rango inicial en el tratamiento con 20 ppm, al igual que el control.
A las 72 horas del ensayo, se observ la mayor produccin de pigmentos para los controles,
con variaciones en los tratamientos con 5 ppm y 10 ppm del metal que aumentaron
levemente, sin observar produccin de pigmentos a 10 ppm del metal Es conocido que a
ciertas
concentraciones
muchos
metales
pueden
ser
beneficiosos
para
ciertos
microorganismos como las bacterias asociadas (Ferrera-Cerrato y col. 2006). Hacia el tiempo
final se observa disminucin de los controles y aumento de las concentraciones de 5 y 10
ppm, siendo la produccin de clorofila en 20 ppm nula, debido al efecto tcico del metal sobre
el aparto fotosinttico. Por su parte, a las 48 horas no se registraron cambios significativos en
la produccin de carotenoides (datos no mostrados) con respecto a los tratamientos, mientras
que en los controles se observaron mayores valores, esto debido al periodo de adaptacin de
los organismos a este metal. Transcurridas las 72 horas, la produccin de carotenoides
1565
aument en el control y a las 96 horas, la produccin de pigmentos disminiy a 10 ppm al

igual que el tratamiento con 20 ppm de mercurio, de lo que se deduce que el mercurio afecta
la produccin de pigmentos en cultivos de Chlorella spp..
Grafica 2: Produccin de clorofila a en cultivos control y en tratamientos expuestos al

metal mercurio
Clorofila a
3
2,5
Control
T1
1,5
T2
T3
0,5
0
0h
24 h
48 h
72 h
96 h
En la Figura 3 se observan los recuentos de bacterias asociadas a los cultivos de la microalga

al tiempo inicial y final del ensayo, sin presentar diferencias significativas (P>0,05) en los
recuentos bacterianos. En el tratamiento con 5ppm de mercurio al tiempo inicial se registraron
altas densidades, la cual de afect transcurridos las 96 horas, con un decrecimiento notorio e
las poblaciones bacterianas. Al igual que con las microalgas Dixi y col. (2004) sealan que el
mercurio es un metal recalcitrante capaz de formar complejos con el agua para aumentar su
concentracin e inhibir el crecimiento de la flora bacteriana asociada. Para el tratamiento de
10 ppm y a 20 ppm de mercurio los recuentos bacterianos finales aumentaron levemente
debido posiblemente a la expresin de mecanismos de resistencia bacteriana al mercurio
(Schmitt, D y col. 2001) Mientras que, en el control los recuentos bacterianos aumentaron
drsticamente hacia el final del ensayo, posiblemente debido a interacciones benficas entre
las microalgas y las bacterias asociadas. Fereera J. y Cerrato N.S. (2006)
1566
Figura 3. Bacterias asociadas a los cultivos de Chlorella spp. control y expuestos al

mercurio
CONCLUSIONES
El metal mercurio afect el crecimiento, la produccin de pigmentos y el recuento de bacterias
asociadas a la microalga Chlorella spp. expuesta a diferentes concentraciones del metal,
especialmente a las mayores concentraciones del metal. No obstante, las bacterias asociadas
aumentaron los recuentos hacia el final del ensayo lo que advierte sobre su adaptacin al
mercurio.
APHA, AWWA, WEF. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 1998;
20th edition. p. 1427.
Fereera J. y Cerrato N.S. (2006). Accumulation of metals by marine phytoplankton. Mar. Biol;
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Grene , B. y Beddel .,G.W. (1990). Algal gels or immobilized algae for metal recovery. In:
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1567
Milagros P. Efecto de los metales pesados Cadmio y Vanadio sobre el crecimiento y

morfologa celular
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Microorganismos Fotosinteticos. 2007. Maracaibo-Venezuela. Pp 124.

Schmitt , D y col. (2001). The adsorption kinetics of metal ions onto different microalgae and
siliceous earth. Wat. Res. Vol. 35. No. 3. pp, 779-785
1568
INFLUENCIA DE LAS DESCARGAS DE AGUAS RESIDUALES EN LA CALIDAD

MICROBIOLGICA DE LA LAGUNA LAS TABLETAS, ISLA DE TOAS, ESTADO ZULIA
C. Andrade, G. Araujo, A. Vera, C. Crdenas y E. Morales
Laboratorio de Qumica Ambiental, Departamento de Qumica. Laboratorio de
Microorganismos Fotosintticos, Departamento de Biologa, Facultad Experimental de
Ciencias. Departamento de Qumica. Facultad de Agronoma. Centro de Investigacin del
Agua. Universidad del Zulia.
charityandrade@hotmail.com
Las descargas directas de aguas residuales domesticas propician alteraciones paulatinas en

las concentraciones tpicas de compuestos en las regiones de vertido. La Laguna Las
Tabletas en Isla de Toas representa la nica laguna interna en la isla, por lo que posee una
gran importancia para la poblacin, al ser un rea que alberga una gran diversidad animal y
vegetal, esto sin contar que en cierta poca del ao sirve como refugio para diversas especies
de peces que sirven a la poblacin como carnada para la pesca comercial, sin embargo, la
laguna se ha convertido en la principal zona de vertido de aguas residuales domesticas sin
tratamiento previo, es por ello que este estudio pretende evaluar la Influencia de las
descargas de aguas residuales en la calidad microbiolgica de la Laguna Las Tabletas, Isla de
Toas, Estado Zulia.
METODOLOGA
rea de estudio
Isla de Toas se localiza geogrficamente entre los 71 36 y 71 42 de longitud Oeste y los 10
56 y 11 00 de latitud norte, siendo una de las siete Islas que conforman el municipio insular
Almirante Padilla, ubicndose en la parte Noroeste del Estrecho del Lago de Maracaibo
(Rincn, 1998), por su parte, la Laguna las Tabletas representa la nica laguna interna del
paisaje de la Isla, la cual se encuentra ubicada entre los caseros conocidos como El Hato,
El Toro, Cerro pelao y el casero El Potrero hacia la parte sur-este de Isla de Toas
(Gonzlez 2010) . Para llevar a cabo la evaluacin de la variacin en cuanto a calidad de agua
se establecieron 6 estaciones de muestreo las cuales comprenden aguas residuales
domesticas descargadas a la Laguna Las Tabletas sin tratamiento previo y diferentes sectores
1569
en la laguna cercanos y lejanos de los puntos de descargas directas, los cuales se describen
a continuacin en la tabla 1
Tabla 1. Ubicacin de las estaciones de muestreo.
Estacin 1.
Confluencia de la Laguna Las Tabletas y el Lago de Maracaibo.
Estacin 2.
Agua residual cruda descargada a la Laguna Las Tabletas.
Estacin 3
Agua residual cruda proveniente del Centro de Educacin Inicial

Isla de Toas, que se descarga a la Laguna Las Tabletas
Estacin 4
Laguna Las Tabletas punto A alejado de las decargas.
Estacion 5
Laguna Las Tabletas punto B alejado de las decargas.
Estacion 6
Lago de Maracaibo en el antiguo Muelle de El Toro (tomado

como punto de control).
Anlisis fisicoqumicos y microbiolgicos

Se realiz la evaluacin de los parmetros in situ oxgeno disuelto (OD), salinidad (S),
conductividad (C), temperatura (T) y pH con un equipo portatil multiparamtrico YSI.
Para la evaluacin microbiolgica se determin el contenido de bacterias hetertrofas
aerbias por recuento de microorganismos por dilucin en placa y coliformes totales y fecales
por la tcnica de tubos mltiples (nmero ms probable) (APHA y col.1998). La determinacin
de materia orgnica se llev a cabo segn el Standard Methods (2005) como demanda
qumica de oxgeno (DQO) y demanda bioqumica de oxgeno (DBO)
La tabla 1, muestra los resultados obtenidos de la medicin de parmetros in situ, se puede
notar que el contenido de oxgeno disuelto se encuentra por debajo de 3 mg/L,
aproximndose a condiciones anxicas en algunos casos para aguas residuales crudas, lo
cual es comn para este tipo de efluentes debido a su gran carga orgnica. En cuanto a esto,
se debe recordar que la concentracin lmite de oxgeno disuelto requerida para el desarrollo
satisfactorio de la vida acutica debe ser superior a los 4 mg/L (Decreto 883), lmite que se
super para todos los puntos alejados de las descargas de aguas residuales.
1570
La salinidad se mantuvo entre 5,50,7 UPS en aquellos puntos correspondientes a aguas de

la Laguna Las Tabletas. Por su parte, las aguas residuales mostraron salinidades menores a
1,3 UPS, debido a que estn son desechos de agua potable cuya salinidad es cero, y al llegar
a las tanquillas puede mezclarse con el agua de la laguna o lago y aumentar ligeramente su
salinidad. La conductividad elctrica, trmino que nos ofrece informacin acerca de la
cantidad de iones disueltos en solucin y cuya magnitud depende directamente de la
procedencia del efluente (Vargas 2001), en aguas de la laguna fue superior a 10000 S
mientras que, para las aguas residuales fue significativamente menor siendo menor a 3000
S.
El pH, por su parte, es uno de los factores clave para la supervivencia de las especies
acuticas, algunos microorganismos no logran resistir los cambios pH, valores que en general
deben mantenerse entre 6 y 8,5. Tanto las aguas residuales como las de la laguna en general
presentaron valores en este intervalo.
En cuanto a la temperatura, se reportaron valores comunes de un da soleado, la ligera
variacin con respecto a los puntos de muestreo corresponde al orden de muestreo que se
inici en horas de la maana y culmino al medio da.
Tabla 1. Anlisis medidos en los sitios de muestreo.

Parmetros
Salinidad
T
(UPS)
(C)
Sitios de
Muestreo
OD
(mg/L)
Conductividad
( S)
Estacin 1
4,90
9110
4,8
Estacion 2.
0,33
9470
Estacin 3.
0,53
Estacin 4.
pH
DQO
DBO
27,6
7,60
202,53
9,3
4,8
29,5
7,46
306,63
55,0
2973
1,3
33,4
896,4
277,5
4,53
9900
5,2
28,4
7,80
168,3
Estacion 5.
5,94
9850
5,1
28,7
8,19
71,03
3,6
Estacion 6.
5,71
10360
5,3
28,1
8,25
238,9
10,0
7,86
7,8
1571
El contenido de materia orgnica medida como demanda qumica oxgeno (DQO) o demanda
biolgica de oxgeno (DBO) se relaciona directamente con los microorganismos asociados al
agua residual, debido a que la degradacin de la materia orgnica es llevada a cabo ya sea
de forma anaerobia o aerobia por las bacterias presentes en el medio. Para la materia
orgnica total, se ha fijado como lmite mximo permisible para descargas a cuerpos de agua
350 mg/L, este valor se supera considerablemente para todos los puntos medidos de agua
residual, llegando a ser en el punto 2, superior al doble del valor. Igualmente se supera el
valor mximo permisible de 60 mg/L para la DBO. Los cuerpos de agua naturales tienen una
capacidad propia de autopurificacin, que les permite una vez que son impactados con
descargas de aguas residuales, recuperar su estado original. Cuando las concentraciones
vertidas son superiores a las que el cuerpo de agua puede manejar, se inicia el proceso de
eutrofizacin o envejecimiento del cuerpo de agua, trayendo consigo todos los efectos
adversos que genera un cuerpo de agua sin oxgeno. Por lo que, es de gran importancia
establecer acciones para aplicar tratamiento de estas aguas residuales antes de que sean
descargadas a los cuerpos de agua.
En el Decreto 883 para efluentes que van a ser descargados a cuerpos de agua naturales los
parmetros biolgicos se han establecido en Nmero ms Probable (NMP) de organismos
coliformes totales no mayor de 1000 (1x103) por cada 100 ml, en el 90% de una serie de
muestras consecutivas y en ningn caso ser superior a 5000 (5x10 3) por cada 100 ml.
Tabla 2. Anlisis microbiolgicos de aguas
Sitios de
Muestreos
Bacterias
Hetertrofas
Aerobias
(UFC/ml)
Coliformes Totales
(NMP/100ml)
Coliformes
Fecales
(NMP/100ml)
Estacin 1
5,40 + 0,53x102
3,13 + 0,64x103
3,13 + 0,64x103
5
5
Estacion 2
10,63 + 0,26x10
1,37 + 0,0039x10
1,37 + 0,0039x105
Estacion 3
23,72 + 0,93x105
1,37 + 0,0039x105
9,20x104 + 0,00
3
3
Estacion 4
1,12 + 0,04x10
4,77 + 1,10x10
2,77 + 0,64x103
Estacion 5
1,04 + 0,04x103
4,13 + 1,10x103
3,13 + 0,64x103
3
3
Estacion 6
1,77 + 0,06x10
6,67 + 2,19x10
5,67 + 3,41x103
UFC: Unidades Formadoras de Colonias, NMP: Nmero ms Probable.
En la tabla 2 se muestran los valores de los anlisis microbiolgicos aplicados a los diferentes
puntos de muestreo, se puede resaltar que los efluentes lquidos (aguas residuales estacin 2
1572
y 3) que actualmente son descargados a la Laguna Las Tabletas superan significativamente

los valores establecidos en la norma, en ambos muestreos. El resto de los puntos de
muestreos pueden ser comparados con aguas clasificadas como Tipo 4A segn el Decreto
883 (aguas destinadas a balnearios, deportes acuticos, pesca deportiva, comercial y de
subsistencia, destinadas para el contacto humano total). Este decreto establece parmetros
biolgicos para este tipo de agua de organismos coliformes totales menor a 1000 NMP/100 ml
en el 90% de una serie de muestras consecutivas y menor a 5000 NMP en el 10% restante,
mientras que, los organismos coliformes fecales menor a 200 NMP/100 ml en el 90% de una
serie de muestras consecutivas y menor a 400 NMP en el 10% restantes.
Para este caso los reportes de coliformes totales presentan valores que oscilan entre 3,1 x103
y 6,7x103 NMP/100 ml, vindose superados los valores establecidos por la norma para todos
los puntos, Esto tambin se observ para los coliformes fecales mantenindose entre 2,85,7x103 NMP/100 ml.
CONCLUSIONES
1. Los puntos tomados en la laguna cercanos a las descargas de aguas residuales mostraron
un aumento en la concentracin de nutrientes con respectos a aquellos puntos alejados de las
descargas.
2. Todos los puntos muestreados superaron valores lmites establecidos para descarga a
cuerpos de agua (aguas residuales) y para aguas tipo 4A, en cuanto a coliformes totales y
fecales.
3. La comunidad de Isla de Toas, requiere de la implementacin de un sistema de tratamiento
para sus aguas residuales, a fin de no generar riesgos en la salud de los pobladores. As
como, impactos negativos al cuerpo de agua que le sirve de sustento, medio de transporte y
recreativo.
APHA, AWWA, WCF. (1998). Standard methods for examination of water and wastewater,
18th Ed. Washington DC, USA.
1573
Decreto 883. Gaceta Oficial Repblica Bolivariana de Venezuela N5.021 de fecha

18/12/1995.
Gonzlez, A. 2010. Composicin, Abundancia y Diversidad del Fitoplancton y su relacin
con las condiciones fsico-qumicas de la Laguna Las Tabletas, Isla de Toas, Estado Zulia,
Venezuela. Tesis de Maestria. Facultad Experimental de Ciencias. Universidad del Zulia.
Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater-. American wter Works
Association, AWWA. 2005. 21st Edition. American Public Health Association, American Water
Works Association and Water Ennviroment Federation.
Rincn A.D 1998 Lepidpteros Ropaloceros de la Isla de Toas, Venezuela Boletn del
Centro de Investigaciones Biolgicas Vol.32. N2 La Universidad del Zulia, Maracaibo,
Venezuela. Pp 125-138
Vargas Luis. 2001. Gua de anlisis ambiental, Facultad de Ingeniera. Universidad del
Zulia, Maracaibo-Repblica Bolivariana de Venezuela.
1574
EFECTO DEL METAL PESADO CADMIO EN EL CRECIMIENTO, PRODUCCIN DE

PIGMENTOS FOTOSINTTICOS Y BACTERIAS ASOCIADAS EN EL CULTIVO DE
Chlorella sp. PROVENIENTE DE ISLA DE TOAS
Estefany Pineda, Jinel Mendoza, Pedro Rodrguez, Laugeny Daz, Desiree Alburgue
Kyubineko@hotmail.com
En el medio acutico, las microalgas constituyen el principal componente del fitoplancton que
soporta la cadena trfica, de esta manera, un cambio, sea cualitativo o cuantitativo, producido
por un contaminante, podra repercutir drsticamente en el ecosistema. Entre las microalgas
de mayor importancia se encuentran las del gnero Chlorella por su valor econmico y
nutricional, tanto a nivel animal como humano (Huss y col., 1999). Estos cultivos son
necesarios para estudios de remocin de metales, biotransformacin o taxonmicos (Skoda,
1997).
Existen reportes sobre la resistencia de microalgas y plantas superiores al efecto de metales
pesados como el cadmio (Cd), por lo que esos elementos txicos pueden ser transportados
en cantidades importantes a travs de la cadena trfica, magnificando de esa forma su
impacto sobre los eslabones superiores o los ms sensibles de esa cadena (Caizares y col.,
2003).
Es por todo ello que en el presente estudio se evalu el efecto txico del metal pesado cadmio
(Cd) sobre el crecimiento, produccin de pigmentos fotosintticos y bacterias asociadas en el
cultivo de la especie Chlorella sp. una microalga que debido a su gran distribucin en los
ecosistemas tropicales y amplia utilizacin en cultivos de laboratorio, le confiere una
importancia notable como una posible especie modelo para estimar el impacto ambiental
producido por contaminantes.
METODOLOGA
La cepa de Chlorella sp, provino del cepario del Laboratorio de Bioqumica y Microorganismos
Fotosintticos, Facultad Experimental de Ciencia, de la Universidad del Zulia. Se prepar una
1575
solucin stock del metal a 500 ppm disolviendo Cd (NO3)2 en agua destilada. Se comenz
cuando el cultivo stock de la microalga alcanz una fase logartmica a una densidad celular
aproximada de 3.0x106 clulas/mL, del cual se extrajeron alcuotas de 97.5, 95 y 90 mL para
tres tratamientos que se realizaron por triplicado, cada uno con diferentes concentraciones de
Cd (5, 10 y 20 ppm) ms su control (0 ppm) por un periodo de 5 das. Los cultivos se
mantuvieron a una temperatura constante, en ciclo de luz oscuridad de 12:12 h, sin aireacin.
Las mediciones se realizaron diariamente a excepcin de la determinacin de bacterias
asociadas que solo se cuantific al inicio y al final del experimento.
La densidad celular se determin mediante el recuento de la microalga utilizando una cmara
de Neubauer mejorada de 0.1 mm de profundidad y un microscopio ptico binocular Olympus
a 400X, a partir de muestras de 1 mL (con previa agitacin del cultivo para que las clulas
tuvieran una distribucin homognea), tomadas diariamente hasta completar las 120h.
Para la concentracin de pigmentos fotosintticos, se sigui la metodologa de Moreno, (2007)
tomando 2 ml de los cultivo de todas las rplicas de cada tratamiento y determinando las
absorbancias para clorofila-a, clorofila-b y carotenoides en un espectrofotmetro Milton Roy
21.
Para la cuantificacin de bacterias asociadas, se realiz el mtodo de Recuento por Extensin
en Superficie, al inicio y al final del bioensayo. Se realizarn una serie de diluciones hasta 10 -3
con la finalidad de que el nmero de colonias en las placas se encontraran entre 30 y 300
segn la APHA, (2005).
Los resultados obtenidos se evaluaron con el programa estadstico SAS Statistical Anlisis
System, versin 9.1, por medio del Anlisis de Varianza (ANOVA) aplicando la prueba de
Tukey con un nivel de significancia de (P< 0.05) para determinar si exista diferencia
significativa entre los tratamientos.
Mientras se evidenci un mantenimiento de la densidad del cultivo al da 2, para el da 3 hubo
una disminucin significativa (P = 0.0355). Tanto en el cultivo control como en el cultivo
expuesto a 5 ppm de metal se present un declive con el posterior desarrollo de las fases
1576
exponenciales
posterior a las
72 h, con un comportamiento similar hasta el final del
experimento (Grfica 1).

No se observ diferencia significativa en los cultivos
Tiempo (das)
expuestos a 5 ppm para los das 2 y 3 (P = 0.8184 y

0.4931, respectivamente) en contraste con el observado a
10 ppm y 20 ppm (P = 0.0438 y 0.025, respectivamente)
medidos el da 2 de iniciado el bioensayo alcanzando
hasta el 28% y 39% de disminucin con respecto al
control. Las mediciones realizadas el da 5 muestran una
disminucin de hasta el 61% con relacin al control
Tiempo (das)
Grfica 1. Efecto de cadmio a las

concentraciones de 5, 10 y 20 ppm sobre la
densidad celular de la microalga Chlorella sp.
6
(x10 cel/mL).
(Grfica 1, Anexo 5.1).
Sin embargo, posterior a las 72 h de exposicin y para casi todas las concentraciones, a
excepcin de 20 ppm, se tiende a dar de nuevo un crecimiento celular, lo que implica
adaptabilidad de la especie. Los resultados coinciden con lo de otros autores quienes reporten
inhibicin del crecimiento y adaptabilidad causada por cadmio y otros metales pesados en
diversos microorganismos (Romero y col., 2002).
Romero (1999) encontr que la disminucin del crecimiento poblacional de las microalgas
Tetraselmis sp. y Chaetoceros sp. ante el Cd se manifiesta a partir de concentraciones
superiores a 4 ppm (4 mg.l-1). An as, se evidenci que el cultivo de Chorella sp. disminuy
significativamente su densidad poblacional a partir del da 3 a concentraciones de Cd de 5
ppm (Grfica 1, Anexo 5.1).
Los resultados son congruentes con los obtenidos para la densidad celular ya que tanto la
clorofila-a como la clorofila-b y carotenoides mostraron un decrecimiento significativo (P =
0.05) al da 3 de iniciado el bioensayo (Grfica 2, Anexo 5.3.1) lo que tambin se evidenci
para el recuento de la microalga. Moreno, (2007), sealaron que el Cd, induce cambios en los
contenidos de pigmentos fotosintticos, que posiblemente sea debido a la desorganizacin de
los cloroplastos por la presencia interna del metal.
1577
Clorofila-a
(a
)
Clorofila-b
(c
)
(b
)
Tiempo (das)
Carotenoides
Tiempo (das)
Tiempo (das)
Grfica 2. Efecto de cadmio a las concentraciones de 5, 10 y 20 ppm sobre la concentracin de pigmentos

6
fotosintticos sobre la microalga Chlorella sp. (x10 cel/mL). Se puede observar el efecto del metal en la produccin
de clorofila-a, (b) clorofila-b y (c) carotenoides.
Solo los carotenoides evidenciaron diferencia significativa (P = 0.0074)
al da 3 y a las
concentraciones de Cd de 10 y 20 ppm (Grfica 2b y c, Anexo 5.3.2 y 3). En cuanto al

porcentaje entre la concentracin inicial y final de los pigmentos en todos los tratamientos,
hubo una marcada disminucin encontrndose que para clorofila-a fue ms del 87%, para
clorofila-b el 71% y para los carotenoides fue del 70% (Grfica 2a, b y c; Anexo 5.3).
En la Grfica 3 (Anexo 5.4), se observa un alto recuento de UFC al inicio del experimento, lo
contrario a la medicin final en donde hubo una disminucin cerca del 100% para todos los
tratamientos a excepcin del cultivo control que present una reduccin del 36%. Para las
bacterias asociadas, el Cd resulto ser letal an a la ms baja concentracin (5 ppm). El
tratamiento control fue el nico en mostrar UFC en la medicin final que se podra deber a su
asociacin benfica con las microalgas. Se debera realizar otros bioensayos para determinar
la veracidad o no de sta hiptesis.
En estudios realizados por Moronta y col., (2001), report que ninguna de las bacterias
estudiadas en su bioensayo ejerci efectos inhibitorio sobre el crecimiento de Chlorella sp,
considerando que son asociadas a su cultivo y no contaminantes, como producto de la
manipulacin de la microalga, ya que se han mantenido interaccionando frecuentemente algabacterias en cultivos unialgales de manera positiva, donde ambas se favorecen en el
crecimiento.
1578
Tiempo (das)
Grfica 3. Efecto del cadmio a las
concentraciones de 5, 10 y 20 ppm
CONCLUSIONES
El cadmio afect negativamente tanto el crecimiento como la produccin de pigmentos
fotosintticos de la microalga Chlorella sp. cultivada bajo condiciones de laboratorio. A
concentraciones de 5 ppm se producen efectos adversos sobre el crecimiento y la produccin
de pigmentos y por ende sobre la viabilidad celular pero ha concentraciones de 10 y 20 ppm
se producen efectos adversos con menor tiempo de exposicin.
Se hizo evidente una adaptabilidad de Chorella sp. al metal encontrndose incrementos en su
crecimiento transcurrido 3 das de exposicin excepcin del cultivo expuesto a la mayor
concentracin de Cd (20 ppm). Las bacterias asociadas no soportaron la presencia del metal
ni a la ms baja concentracin (5 ppm).
Caizares, R.; Pea, J.; y Martnez, F. 2003. Efecto de metales pesados sobre las microalgas
y sus implicaciones ambientales. CINVESTAN- IPN. Mxico, D.F.
Huss, V.; Frank, C.; Hartmann, E.; Hirmer, M.; Kloboucek, A.; Seidel, B.; Wenzeler, P. y
Kessler, E. 1999. Biochemical taxonomy and molecular phylogeny of the genus Chlorella
sensu lato (Chlorophyta). J. Phycol. 35: 587-598.
Romero, Y. 1999. Efecto del cadmio sobre las microalgas Tetraselmis sp. y Chaetoceros sp.
Tesis de Licenciatura. Universidad de Oriente, Cuman, Venezuela. 92 p.
Romero, Y.; Lodeiros, C.; Esclaps, M.; Marn, N; Guevara, M. y Morales, E. 2002. Efecto
txico del cadmio sobre microalgas aisladas del Nororiente de Venezuela. Interciencia. Mar
2002. Vol. 27, N 3, p. 104-109.
Moreno, P. 2007. Efecto de los metals pesados cadmio y vanadio sobre el crecimiento y
morfologa de las microalgas Scenedesmus sp. y Dunaliella viridis. Trabajo presentado para
optar al grado de Magister Scientiarum en Microbiologa. Facultad Experimental de Ciencias,
de la Universidad del Zulia.
1579
SIMPOSIO
ENSEANZA DE LAS CIENCIAS BSICAS DESDE UNA VISIN INTEGRADA E
INTERDICIPLINARIA.
Coordinador del Simposio: Dr. Freddy Marn Gonzlez
Coordinador Estudiantil del Simposio: Univ. Adriana Lugo
MAPEO COMO ESTRATEGIA DIDCTICA PARA LA CONSTRUCCIN DE ESPACIOS
COGNITIVOS INTERDISCIPLINARIOS EN CIENCIAS BSICAS
Adriana Lugo, Luisa Morn, Freddy Marn, Alexa Senior.
Universidad del Zulia, Ncleo Punto Fijo.
freddyvmaring@gmail.com
RESUMEN
En el mbito educativo van emergiendo enfoques que intentan explicar y comprender el
proceso didctico; considerando esta premisa referencial, en la presente investigacin se
analiza la construccin del conocimiento en ciencias bsicas, desde una perspectiva integrada
e interdisciplinaria. Al respecto, Marn (2012), resalta que la enseanza cientfica, no puede
concebirse de manera aislada sino como un todo articulado, a partir de la integracin entre los
diferentes dominios, categoras, contextos, que tienen como disciplinas fuente las ciencias
bsicas (biologa, fsica, qumica, matemtica) y las ciencias educacionales (pedagoga,
currculo, didctica). La construccin de un conocimiento integrado e interdisciplinario en
ciencias bsicas, incluye la identificacin de territorios cognitivos donde se visualizan flujos,
interdependencias e interacciones, entre las disciplinas relacionadas. El diseo de
investigacin se fundamenta en la aplicacin de mtodos de razonamiento lgico, con nfasis
en un anlisis argumentativo, en doble direccionalidad: primero, se centra en un discurrir
terico para comprender el plano de interrelaciones entre los constructos: enseanza
cientfica- integracin de las ciencias bsicas - interdisciplinariedad, considerando como
referente los aportes de la teora constructivista y el aprendizaje significativo (Ausubel, 1976);
y en segundo lugar, determinando la pertinencia de la metodologa mapas de conocimiento
(Pelc, 1999) para construir conocimiento integrado en ciencias bsicas, con base en los
aportes de cada disciplina (teoras, conceptos, estrategias, mtodos, hitos, eventos) que se
disponen en el plano de interaccin. Los principales resultados permiten inferir que el mapeo
constituye una estrategia de singular importancia para la generacin de espacios cognitivos
interdisciplinarios en ciencias bsicas, puesto que posibilita conferir significados a las
vivencias, experiencias y aprendizaje generado en el estudiante.
Palabras clave: Didctica de las ciencias bsicas, integracin e interdisciplinariedad, mapeo
de conocimiento.
1580
LA INVESTIGACIN INTERDISCIPLINARIA EN EL CONTEXTO DE LA TICA Y EL

CAMBIO INSTITUCIONAL
Abiel Testa, Alexa Senior, Freddy Marn.
RESUMEN
La investigacin interdisciplinaria se constituye en un espacio para la construccin del
conocimiento; en dicho espacio se validan los lmites de los enfoques epistemolgicos hasta
hacerse difusos, lo que induce a tomar en cuenta la naturaleza tica y sociopoltica de los
investigadores y su relacin valorativa con la realidad compleja que subyace en el quehacer
investigativo; esta situacin determina el comportamiento acadmico de los equipos de
investigadores en diferentes reas del saber, que aportan descripciones, explicaciones,
soluciones a los problemas del mundo real; estos sujetos toman decisiones en torno a
proyectos, programas y lneas de investigacin que dan sustento a la estructura y
organizacin de la produccin del conocimiento. De all que se considere importante
reflexionar sobre la visin tica del proceso de investigacin interdisciplinaria, ampliando el
horizonte de accin del investigador, favoreciendo el trabajo en equipo entre disciplinas y,
analizando el sentido de la actividad investigativa, esclareciendo la accin valorativa de la
generacin de conocimiento colectivo. Se asume finalmente que la investigacin cientfica
entraa un conjunto de emprendimientos supraindividuales revelando descubrimientos tanto
de naturaleza fsica como social, que han ameritado el trabajo en conjunto, abriendo las
puertas a posibilidades para el dilogo interdisciplinar, y la emergencia de constructos
comunes sobre situaciones de estudio/problemas/contextos de inters, comprendiendo que el
conocimiento, se origina en relacin con la naturaleza humana, desde aspectos intrnsecos
del individuo que modelan su pensamiento, su carcter, modo de ser, aunado a teoras y
prcticas de una disciplina y equipos de investigadores que pertenecen a esta, y tambin
encuentra su razn de ser en un momento histrico dado, representando as la vertiente
extrnseca, modelado y regulado por su interaccin con el ambiente, con lo cual no
permanece invariable ni al interior ni al exterior, de all que resulte necesario reflexionar en los
modos de encarar la tarea investigativa.
Palabras Clave: La tica como prctica, investigacin interdisciplinaria, el ethos del
investigador.
1581
ESTRATEGIAS DIDCTICAS INTERDISCIPLINARIAS SUSTENTADAS EN LAS

TRADICIONES MSICO-LITERARIAS PARA EL FOMENTO DE LA INTERCULTURALIDAD
EN EL SUBNIVEL DE EDUCACIN PRIMARIA
Anglica Navas, Mara Chirinos, Brbara Castro, Eleanni Romero, Alexa Senior, Freddy
Marn.
RESUMEN
El fomento de la interculturalidad resulta clave en los procesos de inclusin social, siendo la
escuela la institucin fundamental de la sociedad para la formacin integral de la persona
humana, con elevados valores ticos y espirituales; en este sentido, se configuran estrategias
didcticas interdisciplinarias sustentadas en las tradiciones msico-literarias para el fomento
de la interculturalidad. Dicha necesidad surge en el contexto del sistema educativo
venezolano y la brecha existente entre el deber ser filosfico normativo y el ser en el
escenario de la educacin primaria. Consecuentemente se estructura una propuesta didctica
que est sustentada en el carcter interdisciplinario de la misma, generando un espacio de
integracin, susceptible de adelantar procesos de interculturalidad. a partir del empleo de las
tradiciones msico-literarias, el aprendizaje significativo por vivencias, demarcando dos
vertientes, la primera lleva a asumir la presencia de diversas culturas en el entorno educativo
de los que aprenden, la segunda trata sobre la interaccin con las mismas, permitiendo el
ejercicio efectivo de la construccin del conocimiento integrado disciplinar, aunado a la
moralidad dentro de la ciudadana igualitaria, provocando en el estudiante un pensamiento
complejo que lo encamine al bienestar y productividad, estableciendo la interrelacin entre
una nueva informacin de ndole cognitiva, herramental y afectiva, con una ya existente
(sociedad, disciplinas bsicas, nuevos saberes culturales) permitiendo el desarrollo de la tica
colectiva, autonoma, motivacin, a travs del aprendizaje por experiencias msico-literarias,
las mismas se disponen en interacciones socializadas que sirven de gua a los docentes en la
construccin de conocimiento interdisciplinario.
Palabras Clave: Interculturalidad, estrategia didctica interdisciplinaria, tradiciones msicoliterarias, construccin del conocimiento.
1582
COMPETENCIAS INTERCULTURALES EN LOS PROCESOS ANDRAGGICOS DE LAS

CIENCIAS SOCIALES Y LA FORMACIN DE VALORES DEL ESTUDIANTE DE
EDUCACIN INTEGRAL DE LA UNIVERSIDAD DR. JOS GREGORIO HERNNDEZ
(Intercultural competence in the processes of andragogicos of the social sciences and the
formation of values of the integral of the university education student Dr. Jos Gregorio
Hernndez)
Gonzlez Sheila, Villasmil Yelitse
Facultad de Humanidades, Artes y Educacin. Universidad Dr. Jos Gregorio Hernndez.
Maracaibo-Venezuela
Sheila_28gonzalez@hotmail.com, yelitsevi@gmail.com
RESUMEN
La presente investigacin tuvo como objetivo determinar el nivel de relacin que existe entre
las Competencias interculturales en los procesos andraggicos de las Ciencias Sociales y la
formacin de valores de los estudiantes de Educacin Integral de la Universidad Dr. Jos
Gregorio Hernndez. La muestra objeto de estudio estuvo representada por 81 alumnos de
Educacin Integral y 5 docentes del eje Ciencias Sociales de la Facultad de Humanidades,
Artes y Educacin. La investigacin fue correlacional y de campo, con un diseo no
experimental. Los instrumentos utilizados fueron el cuestionario con una escala tipo Likert de
tres alternativas: siempre, algunas veces y nunca, uno dirigido a los docentes para la primera
variable y el otro dirigido a los estudiantes que midi la segunda variable. Ambos
instrumentos fueron sometidos a la validez de expertos y se aplic la frmula de Alfa de
Cronbach. Se concluy que la mayora de los docentes atribuyen mayor significado al
componente cognitivo y afectivo permitiendo a los/las estudiantes desarrollar la capacidad de
razonar sobre lo bueno o malo de una accin cotidiana, mediante el intercambio de ideas,
creencias, paradigmas. Adems de ello, generan en la praxis procesos reflexivos sobre su
propia cultura, mediante la percepcin de los valores y principios de otras culturas de forma
permanente, los invita a interactuar exitosamente con personas de otras culturas mediante la
comprensin de normas, costumbres propias y ajenas; finalmente, opinaron que promueven
la formacin de individuos capaces de desarrollar actitudes tales como: respeto a la diversidad
y pensamiento crtico.
Palabras Clave: Competencias, interculturales, formacin, valores.
1583
PRINCIPALES RECOMENDACIONES AL REALIZAR ACTIVIDAD FSICA EN EL

GIMNASIO
Eivy Labarca, Savier Acosta
Departamento de Biologa, Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia.
RESUMEN
Generalmente hoy en da las hay personas que asisten a los gimnasios por primera vez y no
cuentan con informacin bsica sobre cmo empezar o llevar una secuencia de ejercicios, es
fundamental conocer una serie de pasos y contar con el apoyo de un profesional de la
actividad fsica, para evitar realizar entrenamientos empricos que arrojen resultados
desaconsejados. El trabajo de investigacin tuvo como propsito, indicar recomendaciones a
los usuarios sobre cmo realizar actividad fsica en el gimnasio. Se fundament en autores
como: Martnez (2010) y Alarcn (2013). La investigacin fue de tipo descriptiva, el diseo fue
de campo debido a que los datos fueron tomados en el lugar donde se observ la muestra,
Viba Gym (gimnasio que se encuentra en el parque vereda del lago), Maracaibo, Estado Zulia.
No experimental por qu no se manipul las variables objeto estudio y longitudinal por que se
recogi informacin en distintas sesiones. La muestra para este estudio fueron personas de
diferentes edades que entrenan de lunes a sbado en horario matutino en Viba Gym; la
tcnica fue la observacin y el instrumento un registro de observacin. Se pudo detectar
personas que ingresan al gimnasio por primera vez un tanto desorientadas, y que requeran
una atencin ms detallada de lo que deban hacer, es por ello que es de gran importancia
tener en cuenta algunas recomendaciones como; ubicar un gimnasio que cumpla con los
requerimientos necesarios por el usuario, contar con el apoyo de un asesor fsico y diettico
calificado, realizarse exmenes mdicos pertinentes, respetar los principios de entrenamiento,
entre otras. Con el fin de obtener un beneficio fsico general.
Palabras Clave: Actividad fsica en el gimnasio, recomendaciones en el gimnasio,
recomendaciones en la actividad fsica.
INTRODUCCIN
En la actualidad encontramos personas asistiendo a los gimnasios con gran concurrencia,

pero muchas de ellas no saben cmo o por dnde empezar; es por ello, que es fundamental
estar bien informado y claro de lo que se quiere alcanzar durante la prctica de actividad
fsica. Por su parte, la condicin ms anhelada por los usuarios de un gimnasio es obtener un
bienestar fsico ptimo mediante el desarrollo de las cualidades fsicas. Sin embargo,
encontramos muchos jvenes que atentan contra su salud tratando de conseguir ms que un
bienestar general, una mejor apariencia sin medir las consecuencias que sustancias como los
esteroides puedan causar en su salud.
1584
No obstante, la mayora de las personas no cuenta con el apoyo de un profesional

competente, que les oriente sobre cmo hacer los ejercicios adecuadamente, lo que conlleva
a realizar prcticas empricas que violentan los fundamentos del entrenamiento fsico, Alarcn
(2013); Adems, al momento de ingresar por primera vez a un gimnasio deben respetar las
normas y seguir una serie de recomendaciones para evitar que ocurran posibles accidentes,
lesiones o ejercicios desaconsejados.
Es por ello que, los beneficios de asistir a un gimnasio a ejecutar cierta cantidad de
movimientos en un tiempo determinado son: El desarrollo de la capacidad aerbica por medio
del ejercicio cardiovascular contino; aumento de la capacidad anaerbica ejecutando
movimientos de alta intensidad y poca duracin; mejora las valencias fsicas (fuerza, potencia,
resistencia, agilidad, coordinacin, velocidad, elasticidad, entre otras). Por estos y otros
beneficios a la salud es que las personas pueden desenvolver en la sociedad con seguridad y
eficiencia,
de
no
realizar
la
actividad
fsica
correctamente
los
resultados
sern
contraproducentes. Por estas razones surge el objetivo de este trabajo el cual fue: Indicar
recomendaciones a los usuarios sobre cmo realizar actividad fsica en el gimnasio.
BASES TEORICAS
La actividad fsica es todo tipo de movimiento corporal que realiza el ser humano durante un
determinado periodo de tiempo, ya sea en su trabajo o en sus momentos de ocio, que
aumenta el consumo de energa considerablemente y el metabolismo basal, considere la
actividad fsica como una solucin para combatir el cansancio, el aburrimiento y el estar fuera
de forma.
El gimnasio se origina en la antigua Grecia, era una institucin dedicada a la instruccin fsica
y espiritual. Tambin funcionaba como una instalacin de entrenamiento para competidores
en juegos pblicos, era un lugar para socializar y para encontrar grupos con los cuales de
compartieran ideas. Por su parte, Alarcn (2013), definen a los gimnasios un lugar que
permite practicar deportes o hacer ejercicio en un recinto cerrado;
As mismo Martnez
(2010), aconseja que es necesario conocer los mltiples beneficios de practicar ejercicio en
1585
los gimnasios, ya que permite mantener una motivacin que le ayude a permanecer en la
prctica, o simplemente decidirse a realizar las actividades fsicas.
ORIENTACIONES METODOLOGICAS
La presente investigacin, en correspondencia con su objetivo, fue de tipo descriptiva, segn

Hernndez y otros (2009), con ellas se busca caracterizar la situacin tal cual se presenta en
la realidad al momento de recoger los datos. El diseo es de campo, para Chvez (2008), los
datos fueron recogidos en el lugar donde se observ la muestra; por su parte, Finol y
Camacho (2008), plantean que la tcnica utilizada es la observacin participante la cual la
definen como el uso que hace el ser humano de los sentidos para recopilar informacin y
comprender el mundo que le rodea.
Debido a la experiencia como profesional de la actividad fsica he podido observar a las

personas que entrenan en Viba Gym, gimnasio cubierto ubicado en el parque Vereda del
Lago, realizando ejercicios adecuados y mal ejecutados, continuamente asisten al gimnasio
personas que van por primera vez, las cuales por lo general les cuesta adaptarse
efectivamente al campo del fitness. Es por ello, que en este trabajo se describen ciertas
recomendaciones para que los nuevos usuarios de los gimnasios tomen en cuenta.
RECOMENDACIONES PARA REALIZAR ACTIVIDAD FSICA EN EL GIMNASIO.

Una vez realizada la investigacin cuyo objetivo fue Indicar recomendaciones a los usuarios
sobre cmo realizar actividad fsica en el gimnasio; surgen las siguientes recomendaciones:
Gimnasio: La mejor opcin es ubicar el ms cercano a su residencia, que cuente con equipos
sofisticados necesarios, entrenadores calificados acadmicamente e instalaciones amplias.
Buscar un asesor fsico profesional: Al llegar al gimnasio lo ms importante es ponerse en
comunicacin con un entrenador calificado, de esta manera disminuyen las posibilidades de
realizar ejercicios desaconsejados, tambin hacer saber al entrenador lo que quiere lograr e
informarle si tienes alguna lesin o patologa.
Asesoramiento diettico: Al empezar un programa de entrenamiento tambin se debe
programar la alimentacin por parte de un nutricionista calificado, este debe ser competente
1586
en el rea del fitness el cual planifique las dosis de suplementos nutricionales, vitaminas,
minerales, que su organismo requiera y el horario en los cuales debe tomarlos.
Realizar prueba de esfuerzo y espirometra: Este tipo de pruebas estn destinadas a
descartar cualquier patologa cardiovascular o respiratoria.
Acondicionamiento general: Consiste en realizar elongacin muscular y movimientos
articulares en todos los segmentos corporales durante 15 minutos, esto permite preparar los
grupos musculares, articulaciones y elementos anatmicos necesarios para la prctica de la
actividad fsica, evitando lesiones.
Respetar los principios del entrenamiento fsico: diferencias individuales, supercompensacin,
progresividad de la cargas, adaptaciones especificas alternabilidad, entre otros. Estos
fundamentos estn estandarizados y forman la base de la ciencia del entrenamiento, por
desconocer de ellos o hacer caso omiso al violentarlos pueden causar serios daos a nuestro
organismo, teniendo como principal resultado el sobre entrenamiento.
Uso de indumentaria e implementos:
-La ropa debe ser ligera y de ajuste cmodo al cuerpo, de fcil secado como de material
sinttico (policarbonato).
-Los guantes son esenciales ya que aslan los segmentos terminales de los miembros
superiores al contacto directo con el sudor y dems fluidos corporales.
-El cinturn se debe utilizar en momentos especficos durante el entrenamiento como por
ejemplo; al levantar pesos excesivos libres (barras, discos, mancuernas).
-La toalla es indispensable y forma parte de la normativa de los gimnasios, permite secar el
sudor que dejan las personas en las mquinas y en sus cuerpos, evitando as la proliferacin
de agentes patgenos.
Hidratacin: es de gran importancia tomar agua o alguna bebida hidratante 15 minutos antes,
cada 10 minutos durante y despus de cada sesin de entrenamiento, inhibiendo la sensacin
de sed la cual es un sntoma retardado de la deshidratacin corporal.
Elongacin muscular finalizada el entrenamiento: los ejercicios de elongacin o estiramiento
pos-entrenamiento estn destinados a llevar a tamao normal los msculos tensos por causa
del ejercicio, adems que reduce el dolor tardo muscular.
1587
Alarcn, Antonio. (2013). Modelo didctico para la enseanza de la anatoma y fisiologa

humana para estudiantes de educacin fsica de la universidad del Zulia. Tesis Doctoral.
Doctorado en Ciencias de la Educacin. Universidad Rafael Belloso Chacn. Venezuela.
Chvez (2008). Introduccin a la investigacin educativa. Editorial taller de artes grficos S.A.
Finol y Camacho (2008). El proyecto de investigacin cientfica. II edicin. Coleccin libro de
texto ediluz. Universidad del Zulia. Maracaibo-Venezuela.
Hernndez, R; Fernndez C. Y Baptista, P. (2009). Metodologa de la Investigacin. Editorial
Mc Graw Hill. Mxico.
Martnez (2010). Ejercicio y deporte; tu primera vez en el gimnasio. Este articulo puede ser
visto en el siguiente link: http://www.wedconsultas.com/ejercicio-y-deporte/vida-activa/tuprimera-vez-en-el-gimnasio/buenos-propositos-2519.
Sandn Esteban. (2003). Investigacin cualitativa en educacin. Fundamentos y tradiciones.
Editorial Mc. Graw and Hill Interamericana de Espaa. Madrid-Espaa.
1588
ESTIMULACIN EN LA ADQUISICIN Y DESARROLLO DEL LENGUAJE, A TRAVS DE

NUEVAS ESTRATEGIAS RECREATIVAS APLICADAS A LOS NIOS CON
CAPACIDADES COGNITIVAS ESPECIALES: SNDROME DE DOWN
Jos Calzadilla, Karla Pino
UPEL Instituto Pedaggico de Maturn Antonio Lira Alcal
jose.a.calzadilla@gmail.com, emi_3_6@hotmail.com
RESUMEN
Los procesos de enseanza de la lengua conlleva un nivel de responsabilidad, una evidencia
fehaciente se presenta cuando los estudiantes tienen condiciones cognitivas especiales, en
donde el proceso educativo debe llevarse de una manera cmoda, factible y didctica para
preservar la tranquilidad del nio que se involucra en el intercambio de saberes. La realizacin
del proceso de investigacin se produjo en el marco de la investigacin de campo y
documental desde la metodologa cualitativa de accin, siendo el escenario el I.E.E.B
Monagas, ubicado en la ciudad de Maturn del estado Monagas. Durante la investigacin en
este precinto acadmico se busca una revisin de cmo se adquiere y se desarrolla el
lenguaje en nios con Sndrome de Down, enmarcado en las principales estrategias de la
lecto-escritura utilizada para este tipo de condicin cognitiva especial propuestas por Rondal
(1986) y por Barrios (1991). Para esto la implementacin de nuevas estrategias educativas
que estimulen y refuercen la adquisicin de nuevas lexas del cdigo lingstico bsico a
travs de los postulados tericos, manteniendo la linealidad de su proceso rutinario, como
parte de su proceso iniciacin en las formas en que se presentan el lenguaje para estimularlo
y desarrollen nuevas lneas de comunicacin que renueven los procesos educativos en esta
condicin. Dejando como resultado el logro de un avance prudencial y bastante eficiente en
comparacin a otras situaciones que presenten el mismo patrn, evidenciando que las
estrategias aplicadas lograron el objetivo primordial de una manera satisfactoria y
respondiendo a las sugerentes tericas revisadas.
Palabras Clave: Lenguaje, adquisicin, desarrollo, estrategias.
1589
EL TRABAJO DE CAMPO, UNA ESTRATEGIA DIDCTICA PARA LA ENSEANZA DE

LA ZOOLOGA
Ramn Prez, Savier Acosta, Luis Nez
RESUMEN
El trabajo de campo es una estrategia que permite acercar al individuo con el entorno y
conocer su ambiente; de igual forma, es una oportunidad de enseanza y aprendizaje, valiosa
para el maestro y el estudiante al potenciar los procesos de observacin, recoleccin de
informacin, interpretacin, planteamiento de hiptesis y explicaciones a fenmenos que les
posibilitan leer, pensar y reconstruir su entorno. Es por ello, que el objetivo de este trabajo fue
describir el trabajo de campo como estrategia para la enseanza de la Zoologa. La
investigacin se sustent en autores como: Vivas (2013), Hernndez y col. (2009), Daz y
Hernndez (2007) entre otros. Para la realizacin del trabajo de campo se ejecutaron las
siguientes actividades: a) Planeamiento, el cual consisti en formular los objetivos
acadmicos; asimismo, se le solicitaron los permisos pertinentes a la Facultad y se les facilit
a los estudiantes un instructivos donde se explicaba la metodologa que deban hacer durante
la actividad; b) Ejecucin, la misma, consisti en realizar la exploracin en el zoolgico
Bararida ubicado en la ciudad de Barquisimeto, en donde los alumno tuvieron la posibilidad de
observar, describir, comparar y clasificar diversos grupos de animales vertebrados; c)
Evaluacin, en esta etapa se verificaron los resultados obtenidos y se retroaliment el
proceso. Durante la experiencia se pudo observar que esta estrategia estimula el espritu de
exploracin, mientras agudiza el deseo por la investigacin, despliega la imaginacin, activa la
motivacin y el deseo por aprender, promueve el desarrollo personal; por lo tanto, se
recomienda realizar este tipo de actividades para contribuir con la formacin integral de los
estudiantes de educacin Biologa.
Palabras Clave: Trabajo de campo, enseanza de la Zoologa, parque zoolgico Bararida.
INTRODUCCIN
En la actualidad es conveniente la alfabetizacin cientfica de todos los ciudadanos para que
desarrollen competencias, conceptuales procedimentales y actitudinales que les permitan
analizar, sintetizar y aplicar tcnicas con eficiencia, eficacia y efectividad necesarias para
desenvolverse en la sociedad donde habitan. Es por ello, que en el proceso de enseanza,
los docentes deben utilizar estrategias que promuevan la actividad independiente y creadora
de los estudiantes, donde apliquen procedimientos que le permitan al alumno paulatinamente
establecer conexiones entre los conocimientos y experiencias previas, con la nueva
informacin.
1590
Daz y Hernndez (2007) definen las estrategias de enseanza como el conjunto de

procedimientos, mtodos, tcnicas y actividades que organiza el docente para lograr metas
previstas en el proceso enseanza y aprendizaje. Es importante sealar, que el trabajo
experimental y de campo forma parte del corpus disciplinar en la enseanza de las ciencias,
por lo tanto, existe una asociacin entre la teora y prctica, su articulacin en los planes de
estudio como estrategia de enseanza, proporcionan una comprensin sobre la naturaleza de
la ciencia y es asumida por la mayor parte del profesorado como una exigencia natural de su
propia actividad profesional, hasta el punto de considerarse incompleta cuando la enseanza
es meramente terica.
En la actualidad, es importante la implementacin de otras estrategias que promuevan el

desarrollo holstico de los estudiantes, los trabajos de campo son un procedimiento muy
adecuado para indagar sobre las caractersticas de la fauna, flora, clima, relieve y el suelo de
una localidad; stas, deben ser preparadas y enmarcadas en un plan de enseanza que les
otorgue sentido y contribuye con la formacin de los alumnos de educacin Biologa.
En el diseo curricular de la carrera en Educacin, Mencin Biologa, y dentro del Sub-rea de

Diversidad biolgica, se encuentra la unidad curricular Zoologa, la cual es una asignatura
terico-prctica que contribuye a la formacin holstica del futuro profesional, est ubicada en
semestres intermedios de la carrera y su vez se incluye dentro del rea de Formacin
profesional especfica. La Zoologa es una rama de la Biologa que tiene como fundamento el
estudio cientfico de los animales, se encarga de describir su morfologa, fisiologa,
clasificacin, comportamiento, evolucin, filogenia, embriologa, ecologa y la importancia
biolgica, ecolgica y econmica que tienen los animales vertebrados. Es por ello que surge
el objetivo de este trabajo el cual fue: describir el trabajo de campo como estrategia para la
enseanza de la Zoologa.
ACTIVIDADES REALIZADAS
La exploracin llevada a cabo directamente en el medio donde se desarrollan los seres vivos
se conoce como trabajo o prctica de campo; Vivas (2003), establece que en ellas, se pueden
1591
realizar observaciones, comparaciones, toma de muestras y en algunos casos experimentos,

pero tambin permiten clasificar, inventariar, catalogar a los seres vivos de cada regin, as
como evaluar diversos factores qumicos, fsicos o biolgicos con la cual interactan. Es
necesario este tipo de actividad porque solo se ha estudiado un porcentaje mnimo de las
especies del mundo y su ecologa son cambiantes. Cely y otros (2008), sealan que para
realizar trabajos de campo se deben hacer las siguientes actividades:
A) Planeamiento:
Se realiz la planeacin y la seleccin del sitio de la actividad de campo, (Parqu
Zoolgico y Botnico Bararida) ubicado en la ciudad de Barquisimeto estado Lara.
Se solicit el permiso para llevar a cabo la actividad al Departamento de Biologa,
Escuela de Educacin (comisin de trabajo de campo) y al Consejo de Facultad, esta ltima

instancia proporciona el aval acadmico y los viticos para el profesor, auxiliar y choferes.
Se proporcion al Departamento de Biologa una relacin de los estudiantes que
asistieron a la actividad, en la cual se detallan el nombre completo del alumno, telfono,

nmero de cdula, carrera y semestre que cursa, padecimientos y/o alergias.
los
El profesor elabor una propuesta de prctica (instructivo), de ndole acadmica, con

siguientes
elementos:
ttulo,
justificacin,
objetivos,
metodologa:
(mencionando
ecosistema, materiales, equipos, reactivos, anlisis de datos), productos esperados,

cronograma de actividades e itinerario.
Por otra parte, el docente, preparador y asistentes instruyen a los alumnos de las
acciones a tomar en caso de accidente, lugar y modo de comunicarse con el docente, guas o
compaeros y se dieron las instrucciones generales para el recorrido.
Se recomend llevar agua para suplir sus requerimientos hdricos, alimentos no
perecederos que consumirn en los das que estarn en el trabajo de campo.
Se prepar un botiqun de primeros auxilios con: vendajes, agua oxigenada, alcohol,
repelentes contra mosquitos, medicina para bajar la temperatura, dolor de cabeza, anticido,
antiinflamatorio y antibitico.
Se les solicito a los estudiantes utilizar vestimenta acorde al lugar donde se llev a
cabo el trabajo de campo que permitiera el buen desenvolvimiento de la actividad.

1592
Para el hospedaje se reserva con dos meses de anticipacin el hotel donde se va
realizar la pernota (Diego de Losada) el cual es adecuado para realizar el descanso.

B) Ejecucin:
El profesor especific el tipo de producto que se desea obtener: Reporte de prctica
(Diario de campo), en el cual los alumnos registran informacin, identifican caractersticas

especficas de los ejemplares, realizan un registro fotogrfico y clasifican taxonmicamente
los animales vertebrados.
Los Guardaparques llevaron a los estudiantes a realizar un recorrido por todo el
zoolgico, tambin a visita zoolgico contacto, serpentario, piscina del manat, sala de
taxidermia, osteologa y se realizaron juegos ecolgicos.
Para finalizar la actividad, los Guardaparques explicaron sobre la importancia de
conservacin de los mamferos, reptiles y aves de Venezuela.

C) Evaluacin.
La actividad de campo gener un producto acadmico (informe de trabajo de campo)
que fue sistematizado para su anlisis y repercute favorablemente en el curso.
Durante la actividad los estudiantes ponen en prctica los conocimientos tericos y la
aplicacin de las metodologas y tcnicas especficas consolidadas durante el trabajo de

campo.
Luego de realizado el trabajo, el profesor hace entrega de un informe detallado al
Departamento de Biologa donde se describen los logros y problemas que tuvo durante la
prctica de campo.
EXPERIENCIAS SIGNIFICATIVAS
Es importante sealar, que durante las actividades ejecutadas al Parque zoolgico y

botnico Bararida los estudiantes demostraron habilidades y destrezas, que les permitieron
relacionar los aprendizajes obtenidos tericamente con su realidad; es decir, pudieron
observar el hbitat, alimentacin, modos de vidas, hbitos y reproduccin de animales
vertebrados en cautiverio. De igual modo, cabe destacar que la actividad de campo,
1593
contribuy con
la formacin cientfica y el desarrollo de procesos investigativos en los
estudiantes tales como: observacin, descripcin, comparacin, clasificacin, entre otras.

REFLEXIONES FINALES
El trabajo de campo se constituye en una herramienta activa del proceso de aprendizaje en
instituciones de educacin universitaria; puesto que, durante su desarrollo, los educandos
participan, experimentan, analizan, reflexionan, descubren hechos, desarrollan conceptos y
perciben de manera real la interrelacin del hombre con su medio.
Para ensear Zoologa es importante:
Que el estudiante tome el rol de investigador y realice
en su entorno trabajos de
campos y proyectos, que les permitan confrontar experiencias, formular hiptesis, aplicar
metodologas y elaborar diseos de experiencias.
Que los docentes utilicen estrategias afectivas que permitan que los estudiantes
sientan que el aprendizaje es significativo, es decir, que lo conciban interesante, til y

aplicable en cualquier contexto.
Cely, A; Daz, N y Ocampo, D. (2008). Salida de campo en la formacin de emprendedores.
Revista de la escuela de administracin de negocios. N 64. pp. 101-166.
Daz, F y Hernndez G. (2007). Estrategias Docentes para un Aprendizaje Significativo. Una
interpretacin Constructivista. Editorial McGraw Hill. Venezuela.
Diseo del Modelo Profesional de la Licenciatura en Educacin, Mencin Biologa de (2011).
Escuela de Educacin, Facultad de Humanidades y Educacin, Universidad del Zulia.
Maracaibo estado Zulia.
Inciarte, Alicia y Canquiz, Liliana (2006). Desarrollo de perfiles acadmico-profesionales
basados en competencias. Ediciones de la Universidad del Zulia. Maracaibo, Venezuela.
Vivas, V. (2003). Biologa I. Editorial Limusa S.A. Primera edicin. Mxico.
1594
SIMPOSIO
RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA
Coordinador del Simposio: Dra. Mara Eugenia Molina
Coordinador Estudiantil del Simposio: Univ. Enrique Durn
INGENIERIA TISULAR DE LA PULPA DENTAL
Sirio Piletti, Martha Fereira y Mariela Fox
Facultad de Odontologa, Universidad del Zulia, Maracaibo-Venezuela.
siriopiletti@gmail.com
RESUMEN
La pulpa dental es un tejido mesenquimatoso altamente diferenciado que posee una limitada
capacidad de regeneracin debido a sus caractersticas anatmicas y su naturaleza post
mittica de las clulas odontoblsticas. Los tratamientos de conducto producen una
significativa prdida de dentina que resulta en dientes no vitales y debilitados. Sin embargo, la
endodoncia regenerativa es un campo emergente de la ingeniera tisular moderna que ha
demostrado resultados prometedores utilizando clulas madres, andamios y molculas
sensibles para la regeneracin de la pulpa dental. Por tal motivo, el objetivo de esta
investigacin fue describir, mediante una revisin sistemtica, la ingeniera tisular de la pulpa
dental. Para ello se realiz una investigacin descriptiva, documental, sobre la ingeniera
tisular de la pulpa dental. Las estrategias para la revisin fueron: Bsquedas en bases de
datos electrnicas de artculos publicados en las bases de datos de Medline-Pubmed, SCielo,
BioMed Central y Cochrane, desde 2007 hasta 2013. Como resultados, en los estudios
considerados, se demostr que con la correcta combinacin de clulas madres, andamios y
factores morfogenticos, se podra lograr la formacin de un tejido similar al de la pulpa dental
humana. De all la importancia de conocer la actualidad en ingeniera tisular ya que en un
futuro cercano, con la correcta combinacin biolgica, se podr lograr la regeneracin de un
tejido tan complejo como el de la pulpa dental dejando atrs el pensamiento de ser una meta
inalcanzable.
Palabras Clave: Ingeniera, clulas madre, pulpa dental.
INTRODUCCIN
La pulpa dental es un tejido mesenquimatoso altamente especializado caracterizado por la

presencia de odontoblastos, abundante cantidad de vasos sanguneos y nervios que emanan
de la zona apical; adems est rodeado de tejido mineralizado por lo cual su respuesta ante el
fenmeno inflamatorio es particular1-2. En este sentido, daos realizados a la pulpa dental por
irritantes mecnicos, qumicos, trmicos y microbianos pueden activar varios tipos de
1595
respuestas inflamatorias, involucrando reacciones vasculares y linfticas complejas en el

tejido local3.
La posibilidad de regeneracin tisular de la pulpa dental est limitada principalmente debido a
la forma anatmica de la cmara pulpar. La pulpa dental tiene poca irrigacin colateral
impidiendo la habilidad del sistema inmune de combatir las infecciones 4-5, por lo que un
tratamiento endodntico sera lo indicado en estos casos. A pesar del alto porcentaje de xito
de los tratamientos de conducto existen algunos aspectos relacionados con el mismo, como la
prdida de dentina durante la preparacin biomecnica que debilita la estructura dentaria, que
han influido en el surgimiento de nuevas alternativas teraputicas, que buscan evitar estos
problemas y mantener o devolver la vitalidad perdida, basadas en principios de ingeniera
tisular6.
La ingeniera tisular es una ciencia interdisciplinaria emergente, que tiene por objeto
desarrollar estrategias para lograr la regeneracin de rganos y tejidos daados, basada en
principios de ingeniera y ciencias biolgicas. Este campo cientfico est fundamentado en la
interaccin de tres compuestos esenciales: andamios, clulas sensibles y morfogenes 1-2.
Las clulas sensibles generalmente son clulas madre. stas son clulas indiferenciadas
capaces de renovarse y diferenciarse en mltiples linajes 1. Existen dos categoras bsicas de
clulas madre clasificadas de acuerdo a su capacidad de diferenciacin: clulas madre
embrionales y clulas madre somticas7. Las clulas madre somticas son las ms utilizadas
en ingeniera tisular, y cinco tipos dentales han sido aisladas y caracterizadas: Clulas madre
de la pulpa dental, de la pulpa de dientes permanentes; clulas madre de dientes humanos
recin exfoliados, clulas madre inmaduras de dientes primarios, clulas madre del ligamento
periodontal, clulas madre de la papila apical y clulas madre del folculo dental progenitor8.
Se ha demostrado que las clulas madre de la pulpa dental son capaces de diferenciarse en
clulas parecidas a los odontoblastos o clulas endoteliales. Cuando son trasplantadas en
andamios de fragmentos dentales, estas clulas generan un tejido similar al de la pulpa dental
y se diferencian en clulas vasculares funcionales9.
Los andamios pueden servir como una estructura 3-D para albergar las clulas madre,
sirviendo como una matriz extracelular por un perodo de tiempo. Los andamios proveen un
1596
ambiente que permite tanto migracin celular como proliferacin 2, y pueden ser fabricados en
formas y composiciones determinadas. Polmeros naturales y sintticos han sido ampliamente
utilizados para este propsito10.
Los morfogenes son protenas que inducen la sealizacin celular, funciones crticas como
divisin celular, sntesis y proliferacin de la matriz1. Los morfogenes se clasifican segn su
actividad, que se centraliza en la sealizacin celular provocando el crecimiento de tejidos
especficos
Los morfogenes, clulas sensibles y andamios son los componentes principales de la
ingeniera tisular. Sin embargo, las estrategias efectivas de regeneracin requieren un
desarrollo rpido y funcional de la red de vasos sanguneos. El factor de crecimiento endotelial
vascular (VEGF) es el factor ideal pro-angiognico12. Se ha demostrado que VEGF intensifica
la neovascularizacin de varias pulpas dentales humanas. Unido a esto, las clulas madre de
la pulpa dental son capaces de diferenciarse en clulas endoteliales y formar vasos
sanguneos funcionales. El uso de andamios como sistema de procesamiento del VEGF ha
sido explorado como medio estimulante de la angiognesis13.
El objetivo general de esta investigacin es describir los alcances y obstculos de la ingeniera
tisular acerca de la utilizacin de clulas madre de la pulpa dental para la regeneracin de
tejido pulpar vital y su posible trasplante en dientes no vitales indicados para tratamientos
endodnticos.
METODOLOGA
Tipo de investigacin: Investigacin descriptiva, documental sobre la ingeniera tisular de la
pulpa dental.
Criterios para la valoracin de los estudios: Se seleccionaron artculos en los que se aplicaron
diseos experimentales, in vitro y en animales, con el propsito de evaluar la capacidad
regenerativa de las clulas madrede la pulpa dental.
Estrategias de bsqueda para la identificacin de los estudios: Esta revisin centr como
fuentes de informacin las bases de datos electrnicas de Medline-Pubmed, SCielo, BioMed
Central y Cochrane. Esta estrategia de bsqueda se desarroll combinando los siguientes
1597
descriptores: Ingeniera tisular de la pulpa. Clulas madre de la pulpa dental. Mesenchymal

cells. Dental pulp tissue engineering. Tissue engineering in endodontics. Dental pulp stem
cells in regenerative dentistry. Endodoncia y revascularizacin.
Seleccin de artculos: Se obtuvieron copias completas y resmenes de los artculos
encontrados con la estrategia de bsqueda y se seleccionaron aquellos que cumplan con los
criterios de inclusin establecidos para esta revisin que fueron: Publicaciones realizadas
entre el 2007 y 2013, disponibles a texto completo. Artculos dirigidos a la valoracin de la
capacidad regenerativa de la pulpa dental. Publicaciones en las que se hayan aplicado
diseos de investigacin experimental in vitro o en animales. Estudios publicados en ingls o
espaol.
RESULTADOS
Clulas madre de origen dental y su aplicacin en estrategias regenerativas del tejido pulpar.
Las clulas madre mesenquimales son clulas clonognicas capaces de renovarse y
diferenciarse en mltiples linajes6. Las primeras clulas mesenquimales aisladas y
caracterizadas fueron las de la mdula sea, y
tienen el potencial de diferenciarse en
osteoblastos, condrocitos, adipocitos. A principios del ao 2000 las clulas madre de la pulpa
dental fueron aisladas de dientes permanentes y caracterizadas bajo los estndares
establecidos por las clulas madre de medula sea. La poblacin de clulas madre
mesenquimales derivadas del tejido dental aparentan estar ms comprometidas con
desarrollo odontognico a diferencia del osteognico14.
Clulas madre de la pulpa de dientes primarios y permanentes
In vitro, estas clulas demostraron alta frecuencia en formacin colonial, produciendo ndulos
calcificados. Adems, sembradas en superficies dentinales tratadas mecnica y qumicamente
se diferenciaron en clulas parecidas a los odontoblastos, demostrando que seales
ambientales influyen en la plasticidad de estas clulas madre 15. In vivo, el trasplante en
ratones inmuno-comprometidos demostr la habilidad de las clulas madre de generar tejidos
similares al diente, expresando genes que coinciden con la diferenciacin odontoblstica 16.
Cuando son sembradas en andamios fundidos en la cmara pulpar de los fragmentos
1598
dentales, las clulas madre de la pulpa dental fueron capaces de producir un tejido similar al
de la pulpa dental. En contraste, cuando las mismas clulas fueron implantadas en andamios
sin dentina, fueron incapaces de diferenciarse en odontoblastos 15.
Las clulas madre de dientes deciduos recin exfoliados (SHED) demostraron ser una
poblacin con clulas altamente proliferativas y clonognicas, diferencindose en una
diversidad de tipos celulares incluyendo clulas neuronales, adipocitos y odontoblastos. SHED
expres STRO-1 y CD146 como dos marcadores de clulas madre mesenquimales tambin
presentes en DPSC, pero SHED exhibi grados ms altos de proliferacin sobre DPSC 17.
Resultados recientes han fortalecido el fundamento racional para el uso de SHED en
ingeniera tisular de la pulpa11. Al sembrarlas en andamios de fragmentos dentales junto con
clulas humanas endoteliales microvasculares drmicas (HDMEC), SHED son capaces de
formar tejido bien vascularizado similar al de la pulpa con morfologa similar al tejido pulpar
humano, odontoblastos funcionales capaces de generar nueva dentina tubular. Adems,
SHED se diferenciaron en clulas endoteliales funcionales9.
Clulas madre de la papila apical.
Las clulas madre de la papila apical (SCAP) fueron aisladas de la papila dental, SCAP, al
igual que DPSC Y SHED, poseen una poblacin heterognea con capacidad de diferenciacin
osteoblstica y odontoblstica, adems, SCAP muestran una capacidad constante de
regeneracin dentinal19. Partiendo de que la papila dental es el tejido precursor de la pulpa
radicular, es posible que SCAP se convierta en DPSC, y por lo tanto SCAP pueda constituir
una poblacin de clulas madre jvenes. Estudios recientes han demostrado la capacidad de
SCAP para producir tejido vascularizado similar al pulpar in vivo en canales radiculares de 56mm de largo. Adems, SCAP aparentan direccionarse hacia diferenciacin odontoblstica a
travs de la expresin de DSP, BSP, ALP y CD105, que son marcadores especficos de la
superficie celular, indicando que el nuevo tejido pulpar es similar al humano 20.
Clulas madre del ligamento periodontal
Las clulas madre del ligamento periodontal (PDLSC) son capaces de renovarse y de
expresar los marcadores de clulas madre mesenquimales CD146/MUC18, CD105, CD166 y
1599
STRO-121. De forma similar, PDLSC son clulas multipotentes con potencial de diferenciacin
osteognica, adipognica y condrognica14. Al transplantarse en andamios cermicos a base
de hidroxiapatita y fosfato tricalcio (HA/TCP) en ratones inmunodeficientes, PDLSC generan
un tejido similar al cemento radicular contribuyendo a la reparacin del tejido periodontal21. A
pesar, de no haber evidencia que PDLSC formen estructura similar a la pulpa dental, cuando
se co-implanta con SCAP en HA/TCP y andamios de gel en modelos de cerdos se logr
formar una raz con ligamento periodontal funcional a travs de la ingeniera19.
Clulas madre pluripotenciales inducidas
A pesar del hecho que SHED pueden obtenerse de dientes primarios recin exfoliados y
DPSC pueden ser facilitadas por los terceros molares indicados para extraccin, existen
ciertas limitaciones para el uso de estas clulas. Por ejemplo, los dientes primarios solo se
encuentran disponibles en nios y la cantidad disponible de tejido pulpar es mnima. El
mtodo de generacin de clulas madre pluripotenciales inducidas (Ips) fue primeramente
descrito en 2008, utilizando diferentes factores de transcripcin (Oct4, Sox2, Klf4, Myc) las
clulas humanas adultas fueron programadas para generar clulas madre embrionales. Ips
constituyen un nuevo enfoque para la generacin de clulas madre y terapias regenerativas.
Sin embargo, existen riesgos significativos con el uso de Ips en regeneracin tisular, quizs el
riesgo ms significativo es que algunos factores de transcripcin utilizados para reprogramar
las clulas (e.g. c.Myc) son conocidos como oncogenes22.
Andamios para la ingeniera tisular de la pulpa dental
Las nuevas tcnicas de regeneracin pulpar requieren del desarrollo de biomateriales
compatibles. Los andamios son estructuras tridimensionales que proveen un armazn inicial
para las clulas, y puede ser utilizado para albergar molculas morfogenticas 23. Luego de
que el andamio ha cumplido con su objetivo debe degradarse. El uso apropiado de andamios
3-D permite que las clulas se adhieran, crezcan y se diferencien.
Los andamios formados con fragmentos dentales utilizando cido polilctico (PLLA) se han
convertido en tiles modelos para estudios mecnico. En este caso, los fragmentos dentales
se obtienen de terceros molares recin extrados, donde se retira la pulpa dental y se rellena
la cmara con una mezcla de PLLA y cloruro de sodio. Esta mezcla luego se disuelve en
1600
cloroformo, y despus de la evaporacin completa del solvente, los andamios de fragmentos

dentales son colocados en agua para que las partculas de sal se disuelvan creando la
porosidad requerida para sembrar las clulas. Posterior a la esterilizacin, los andamios
pueden ser implantados en ratones inmunodeficientes15.
Se ha vuelto claro que los andamios compuestos por polmeros duros no son prcticos para
usos clnicos. En este caso, los andamios inyectables aparentan ser la mejor opcin. En
efecto, endodoncia inyecta frecuentemente medicamentos en los conductos radiculares.
Varios andamios de este tipo ya han sido propuestos 20. Por ejemplo, los hidrogeles peptdicos
autoensamblados tienen varias caractersticas que lo hacen atractivos para el propsito de la
ingeniera tisular de la pulpa dental24. Ellos forman una malla de nanofibra de manera
controlada, son relativamente econmicos. Se han utilizado marcas comerciales como
Puramatrix, un compuesto formado por una matriz peptdica con mltiples secuencias de
arginina, alanina y aspartato. Este tipo de andamios ha demostrado crecimiento y
diferenciacin celular25.
Endodoncia e ingeniera tisular: revascularizacin
El xito de la ingeniera tisular radica en establecer un red efectiva de vasos sanguneos
capaces de suplir oxigeno, nutrientes y clulas inmunes a los tejidos, as como tambin
remover sus residuos y desechos12. La provisin de nutrientes y oxigeno es crtica para
sustentar la actividad metablica de las clulas que estn comprometidas en la regeneracin
tisular. De hecho, sin el establecimiento rpido de una red vascular, el crecimiento del tejido
implantado se ver limitado entre 2 a 3mm3 o las clulas no sobrevivirn las etapas tempranas
luego del trasplante26.
Algunas estrategias para superar el problema de vascularizacin abarcan la inclusin de
factores angiognicos dentro de los andamios para estimular el crecimiento de la
microvasculatura; el surgimiento de tecnologas para la creacin de polmeros que contengan
redes similares a las vasculares, o que las matrices se encuentren prevascularizadas previo a
la siembra de clulas madre27. De forma alterna, se puede explorar el potencial vascular de
las clulas endoteliales, estudios previos en ratones demostraron que clulas endoteliales
microvasculares trasplantadas en andamios PLLA se diferenciaron en estructuras vasculares
1601
que se conectaron a la vasculatura del ratn por medio de anastomosis convirtindose en

vasos sanguneos humanos compuestos por clulas sanguneas propias 28.
Sin embargo, en intentos iniciales de co-trasplantar clulas endoteliales humanas y SHED en
andamios de fragmentos dentales, no se ha observado un aumento significativo en la
densidad microvascular de la pulpa18. Adems, el uso clnico de las clulas endoteliales
maduras est limitado por la baja capacidad proliferativa de estas clulas.
Ciertos factores de crecimiento y condiciones ambientales son capaces de afectar la
formacin de redes de vasos sanguneos. VEGF es el factor pro-angiognico que induce la
diferenciacin celular a clulas endoteliales9. VEGF induce a DPSC a adquirir caractersticas
de clulas similares a las endoteliales cuando son cultivadas en mallas de fibrina, mostrando
una estructura organizativa similar a la capilar29.
La revascularizacin bsicamente consiste en devolverle al diente su vitalidad por medio de la

formacin de nuevos vasos sanguneos, esta se ha implementado por medio de diferentes
tcnicas, entre las cuales se encuentra la sobreinstrumentacin en el acto endodntico lo cual
provoca desgarro de la papila apical y por consiguiente sangrado intrarradicular, este
sangrado contiene gran cantidad de clulas mesenquimales que estimulan la regeneracin
tisular en dientes permanentes jvenes con necrosis pulpar. Otras tcnicas ms
especializadas consisten en implantar andamios tridimensionales compuestos por fragmentos
dentales y sembrados con clulas madre de dientes recin exfoliados y factores de
crecimiento dentro del sistema de conductos radiculares, ya sea en forma prefabricada o de
forma inyectada30.
CONCLUSIONES
El conocimiento generado a travs de la investigacin en ciencias bsicas en el campo de la
biologa de clulas madre, biomateriales (andamios), y desarrollo (odontognesis), aunado a
recientes avances en investigacin clnica en el campo endodntico, se han unido en un
tiempo donde las terapias de ingeniera basada en tejidos han sido traducidas en prcticas
clnicas.
1602
De acuerdo al estudio de los diferentes tejidos disponibles con clulas madre dentales, se
demostr que DPSC y SHED son las que evidenciaron mayor potencial proliferativo. Las
DPSC combinadas con andamios de fragmentos dentales se diferenciaron en odontoblastos y
formaron un tejido similar al de la pulpa dental. As mismo, las SHED tambin se diferenciaron
en clulas odontoblsticas pero stas demostraron ser formadoras de dentina, adems
formaron un tejido bien vascularizado similar a la pulpa con morfologa parecida al tejido
pulpar humano, agregando la presencia de clulas endoteliales; concluyendo de esta manera
que las SHED tienen mayor potencial proliferativo y de diferenciacin que las DPSC.
Actualmente el campo de la ingeniera tisular junto con la endodoncia regenerativa, se
encuentran en la bsqueda de la combinacin ideal entre clulas, andamios y factores
morfogenticos. Nos encontramos en una etapa en donde inducir la formacin de un tejido tan
complejo como el de la pulpa dental no es un sueo inalcanzable. Al contrario, se han
observado tejidos que aparentan y se comportan como la pulpa dental humana que estn
siendo fabricados en laboratorios de ingeniera tisular alrededor del mundo.
La mayora de los procesos de laboratorio recurren a la alternativa de induccin de clulas
madre pluripotenciales debido a que la fuente de SHED y DPSC usualmente es limitada ya
que los dientes primarios solo se encuentran en nios y la cantidad de tejido pulpar disponible
es mnima. Sin embargo, existen riesgos altamente significativos con el uso de iPS ya que
algunos factores de transcripcin utilizados para reprogramar las clulas son conocidos como
oncogenes.
Estos resultados proveen evidencias que, con la profundizacin en el estudio del
comportamiento de SHED y DPSC y sus interacciones con andamios y factores
morfogenticos ideales, sugieren la posibilidad de devolver la vitalidad a un diente necrtico
joven por medio de la formacin de un tejido pulpar nuevo.
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1606
FACTORES MOTIVACIONALES EN EL COMPORTAMIENTO DE CONSUMO DE

TELFONOS MVILES, DE LOS ESTUDIANTES DE PREGRADO DE LA UNIVERSIDAD
DE LA COSTA-CUC BARRANQUILLA
Mnica Acua, Laura Gil, Ketty Herrera
Facultad de Psicologa, Universidad de la Costa, CUC, Barranquilla Colombia.
Lgil1@cuc.edu.co
RESUMEN
El comportamiento de consumo de telfonos mviles cada vez es mayor debido a los
cambios que est generando la globalizacin, influyendo progresivamente en muchos mbitos
de la vida y el desarrollo humano, este crecimiento registrado a nivel mundial en cuanto a la
penetracin de telfonos mviles y su impacto, es an mayor en adultos jvenes, provocando
que se adquiera, use, deseche y/o cambie el telfono mvil que se posee, es decir, a
permanecer un determinado tiempo con ellos y luego prescindir de sus servicios, aun cuando
a estos no le ha llegado su tiempo de caducidad o todava no han perdido su capacidad y
funcionamiento. Este estudio se desarroll como objetivo describir los factores motivacionales
en el comportamiento de consumo de telfonos mviles, en una muestra de 200 estudiantes
de pregrado de la Universidad de la Costa, CUC de la ciudad de Barranquilla, mujeres y
hombres, con edades comprendidas entre 18 y 25 aos, se encuentra enmarcado en el
paradigma emprico-analtico, siguiendo una metodologa de investigacin cuantitativa,
basada en el diseo descriptivo, dada su finalidad. Los datos que fueron recolectados a
travs de la aplicacin de la Escala de Factores Motivacionales en el Comportamiento del
Consumidor en Adultos Jvenes. en donde se analizaron especficamente los tres
componentes motivacionales de los consumidores: Relevancia Personal, Riesgo Percibido e
Incongruencia con las Actitudes, en el proceso de consumo de telfonos mviles, las cuales
fueron definidas de acuerdo al Modelo de comportamiento del consumidor de Hoyer, W. &
Macinnis, D. (2010). Los resultados obtenidos indican la tendencia de favorabilidad existente
hacia cada uno de los componentes motivacionales que estn relacionados de forma directa
con el proceso de consumo, es decir, la adquisicin, uso y desecho de telfonos mviles.
Palabras Clave: Comportamiento de consumo, factores motivacionales, telfonos mviles.
1607
UNIDAD DE DESARROLLO INTEGRAL Y ORIENTACIN EN REPRODUCCIN PARA

ADOLESCENTES (UDIORA)
Daniel Sanabria, Charles Sanabria
Unidad de desarrollo integral y orientacin en reproduccin para adolescentes (UDIORA).
chjsv@hotmail.com
El 15 de mayo de 2004, en el municipio San Francisco del Estado Zulia, la Divisin de
Extensin de la Facultad de Medicina, de la Universidad del Zulia, con sede en la Unidad
Docente Hospital Dr. Manuel Noriega Trigo; ha creado un programa denominado: Unidad de
Desarrollo Integral y Orientacin en Reproduccin para Adolescentes (UDIORA), cuya meta es
constituirse en un centro de referencia cientfica-asistencial orientado al desarrollo integral y
orientacin en reproduccin para adolescentes, a travs de actividades apoyadas por
tecnologas de punta y una inmejorable calidad de servicio.
El Programa UDIORA, se plante como objetivos desde su fundacin:
a)Crear espacios
acadmicos para la investigacin, formacin y actualizacin a todos los niveles, sobre la

problemtica adolescente, enfocado principalmente en el rea de la sexualidad y la
reproduccin; b)Brindar a las y los adolescentes herramientas de afrontamiento operativo ante
esta nueva etapa de su vida, que permita su desarrollo integral biopsicosocial, espiritual y
laboral y c)Atender las necesidades mdicas, sexolgicas y quirrgicas de la poblacin
adolescente, en forma ambulatoria e intrahospitalaria; con especial nfasis en la adolescente
embarazada.
Entre los resultados que ha logrado la UDIORA, destacan entre otros: a)Asignatura electiva
Orientacin reproductiva en la adolescente, Escuela de Medicina de la Universidad del Zulia,
dictada desde el ao 2005 y con el AVAL INSTITUCIONAL del Vicerrectorado acadmico de la
Universidad del Zulia, segn comunicacin VAC-LUZ
No. 02662-06 de fecha 14.07.06.;
b)Diplomado en Salud Reproductiva en Adolescentes, avalado por el Vicerrectorado

Acadmico de la Universidad del Zulia en su reunin ordinaria No. 05-06 de fecha 26.09.06.;
c)Presentacin de trabajos de investigacin en Jornadas Nacionales y en el exterior (Panam);
d)Obtencin del Premio Dr. Julio rraga Zuleta, como mejor trabajo cientfico, en el marco de
las XI Jornadas Cientficas de la Facultad de Medicina; e) Atencin por consulta,
hospitalizacin, intervenciones quirrgicas y orientaciones individuales, parejas, familias y
1608
grupales en el rea de ginecologa, obstetricia y sexologa; f) Conferencias en Jornadas

Nacionales del Hospital Dr. Manuel Noriega Trigo, entre otros; g) Organizacin de las Primeras
Jornadas Cientfico-Comunitarias: La Adolescencia Adelantada como fenmeno social actual.
Realizadas en octubre de 2010 en las instalaciones del Hospital sede; h) Organizacin y
coordinacin de los ciclos de talleres de formacin del Club de Padres y Madres adolescentes
de la comunidad; i) Organizacin y coordinacin de los ciclos de talleres del programa 100%
Adolescentes, en instituciones educativas de la comunidad de la zona sur de la ciudad; j)
Atencin de estudiantes de pre y postgrado de medicina de las misiones, durante su pasanta
por el Servicio de Obstetricia y Ginecologa; k) Atencin de estudiante de pre y postgrado de
medicina de LUZ, durante su pasanta por el Servicio de Obstetricia y Ginecologa, l)Asesora y
tutora de tesis de postgrado y doctorado de LUZ, m) Atencin de 16.935 usuarios y usuarias
en 10 aos de gestin; n) Certificacin y registro por cinco aos por parte del Consejo
Municipal de Proteccin del nio, nia y adolescente (COMDEPRO); ) Edicin del primer
nmero de la Revista cientfico-comunitaria UDIORA; o) Estructuracin y montaje de la revista
cientfica indexada Sexualidad y Reproduccin infanto juvenil; p) Fundacin y puesta en
marcha de la Ctedra Libre: Una LUZ para adolescentes; q) Atencin de la poblacin
adolescente de la etnia Yukpa, en el rea ginecolgica y obsttrica.
Este programa de Extensin Universitaria ha alcanzado un gran impacto ya que durante su
funcionamiento ha disminuido a cero (0) la mortalidad materna de nuestras usuarias
embarazadas, producto del diagnstico temprano y la atencin oportuna. Adems, la formacin
integral en el rea de la adolescencia, en especial en el rea de la reproduccin y sexualidad,
ha producido un cambio de actitud hacia la poblacin adolescente, en el personal mdico y de
enfermera, extensible an, al grupo familiar de las y los consultantes.
1609
ESTIMULO HACIA LA DONACION ALTRUISTA Y REPETIDA DE SANGRE, EN LA

FACULTAD DE MEDICINA DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA
Enrique Durn, Mara Eugenia Molina
Divisin de Extensin, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia
ejdv19@gmail.com
Las transfusiones de sangre y sus componentes son necesarios para el tratamiento de
algunas condiciones mdicas y situaciones quirrgicas que lo ameritan, por consiguiente los
bancos de sangre deben proveer en cantidad suficiente y con la calidad adecuada para
preservar la salud de quien los recibe y prevenir la mortalidad asociada con complicaciones
serias. La seguridad de los productos sanguneos depende primordialmente de la calidad de
los donantes de sangre. Algunos agentes patgenos que producen infecciones subclnicas o
asintomticas y tiene ventana serolgicas prolongadas se pueden transmitir por transfusin al
pasar desapercibidos en el estudio que se hace con las pruebas para su identificacin. Por
tanto, el proceso de captacin y seleccin de los donantes debe ser eficaz.
En Venezuela son pocas las organizaciones que desde las universidades buscan aportar
programas y proyectos, y que de una u otra forma estimulen al estudiantado a involucrarse en
la solucin de tan importante problema como lo es el gran dficit de donantes de sangre que
hay presente actualmente. Es por ello que de forma voluntaria y
sin fines de lucro,
comprometidos con la comunidad en general, en su deber social y en su carcter de altruista,

la Fundacin de Donantes Voluntarios de Sangre PROVIDAS, en conjunto con la Divisin de
Extensin de la Facultad de Medicina, han realizado una serie de actividades, tendientes a la
captacin de nuevos miembros de la comunidad universitaria con el fin vincular un trabajo
entre universidad comunidad, en aras de aportar soluciones al dficit de donantes
voluntarios que aquejan a nuestra regin, y a la vez rescatando valores como: Humanidad,
imparcialidad, neutralidad, independencia, carcter voluntario, unidad y universalidad.
OBJETIVOS GENERALES
Educar a la poblacin general sobre la importancia de la donacin de sangre para

pacientes con necesidades de la misma, a travs de afiches, charlas, foros, y dems
medios informativos.
1610
Fomentar la conciencia sobre el valor de salvar vidas mediante el acto de la donacin

de sangre de manera voluntaria y gratuita.
Impulsar la participacin universitaria en la comunidad.
Activar la educacin en valores
Proporcionar a los jvenes conocimientos amplios y adecuados a su edad sobre la

donacin de sangre.
RESULTADOS
A lo largo de este tiempo, se han realizado cinco jornadas en la Facultad de Medicina de la
Universidad del Zulia, para la captacin de donantes voluntarios de sangre. En cada una de
estas jornadas, se ha logrado trabajar eficazmente con diferentes bancos de sangre, liderando
las actividades de promocin y captacin de donantes en la institucin educativa.
Se cre un Banco de Sangre Virtual, en base a los donantes que han participado en las
diversas jornadas realizadas, donde se mantienen datos de unos 168 donantes voluntarios,
quienes estn dispuestos a donar en las jornadas trimestrales, los cuales son controlados por
la institucin para que no excedan el lmite de tres o cuatro donaciones por ao.
Cabe destacar, que las acciones de promocin de la cultura voluntaria, van desde distribuir
material informativo y publicitario, realizado por los mismos voluntarios de la organizacin,
hasta fomentar esta cultura a travs de pequeas sesiones informativas a los estudiantes
nuevos ingresos de la Facultad, en conjunto con la Divisin de Extensin y con el Centro de
Orientacin de la misma, atendiendo aproximadamente 600 alumnos en dos cortes
semestrales. Tambin se han realizado censos para cuantificar la cantidad de donantes
existentes en la institucin educativa, y para captar nuevos miembros que quieran fidelizarse
como donantes voluntarios y repetidos.
IMPACTO
La Fundacin de Donantes Voluntarios de Sangre PROVIDAS no maneja bancos de sangre,
sus voluntarios contribuyen en la captacin de miembros de la comunidad universitaria, para
1611
disponer de donantes voluntarios que acudan a los diversos bancos de sangre, mediante
jornadas trimestrales de donacin voluntaria de sangre, las cuales se realizan en las
instalaciones de la Facultad de Medicina y en los bancos de sangre, con el fin de brindar
unidades de sangre segura. Mediante este programa se busca rescatar la promocin de la
donacin altruista y repetida de sangre, en el cual se realizaran diversas actividades con el fin
de educar, concientizar e impulsar dicho acto en la comunidad estudiantil universitaria como
en el colectivo general, ya que se presenta un dficit muy alarmante de Donantes Altruistas y
Repetidos en nuestra regin, motivado a la falta de informacin y a la exacerbacin de mitos y
tabes relacionados con la donacin de sangre.
Por ello, a travs de este proyecto impulsado por estudiantes universitarios, la Fundacin de
Donantes Voluntarios de Sangre PROVIDAS y la Divisin de Extensin de la Facultad de
Medicina, tienen el compromiso social de velar por el fiel cumplimiento de la promocin,
educacin y captacin de nuevos miembros voluntarios y altruistas, que de corazn se sientan
identificados con esta problemtica y que quieran revertir las cifras negativas de donantes de
sangre en la actualidad en nuestra regin
1612
JORNADAS DE EXTENSIN DE SALUD COMUNITARIA: MDICAS Y EDUCATIVAS

Mara Atencio Gutirrez, Ricardo Atencio Tello
Divisin de Extensin, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia
Las actividades de Extensin comunitaria son un proceso por el cual las personas, tanto en
forma individual como en grupos, participan en forma directa y activa en el desarrollo de
servicios apropiados de salud, de asegurar las condiciones necesarias para una salud mejor y
de apoyar la delegacin de atribuciones a las comunidades para el desarrollo sanitario. As
mismo implica la colaboracin entre individuos, grupos, organizaciones o profesionales de la
salud, en la cual todas las partes examinan las races de los problemas sanitarios y deciden
sobre los mtodos para combatirlos. En este orden de ideas, la Divisin de Extensin asume
la direccin de actividades de atencin comunitaria en el rea de la salud, no existiendo una
programacin ordenada de este tipo de acciones por parte de los actores que hacen vida en la
Se busca planificar de manera ordenada las jornadas de salud organizadas por parte de esta
dependencia, dejando de ser actividades aisladas y convertirse en la resultante de una
planificacin en la cual todas las dependencias de la Facultad de Medicina participen,
permitiendo aumentar el alcance de las acciones de salud preventiva que se han venido
realizando.
OBJETIVO GENERAL
Realizar
diferentes
Jornadas
Mdicas
Odontolgicas
educativas
en
diferentes
Comunidades del Estado Zulia.

Aumentar la participacin de la comunidad universitaria en los problemas de salud de
su entorno intra y extrauniversitario.
Fomentar la participacin de personal docente, administrativo, obrero y estudiantes en
cada una de las actividades planificadas
1613
Trabajar de forma conjunta con otras facultades y organismos pblicos y/o privados
para aumentar el alcance de la atencin prestada.
Prestar una atencin medica preventiva de calidad
Sensibilizar a las comunidades en relacin a los problemas de salud que ms los
afectan.
Brindar a los estudiantes la posibilidad de realizar sus actividades de servicio
comunitario
Acciones de salud:
1.- Determinar el grupo Sanguneo en los pacientes de las Diferentes Comunidades
2.- Realizar pruebas de Glicemias postprandial
3.- Detectar la presencia de Parasitosis a travs de exmenes Directos
4.- Vacunacin de nios y adultos.
5.- Despistajes de salud bucal
6.- Despistaje de Ca de cuello uterino
7.- Despistaje de HTA, obesidad, problemas visuales.
8.- Determinacin de diferentes enfermedades de transmisin sexual.
Acciones educativas:
1.- Dictado de charlas educativas de salud mdica y odontolgica, alusivas a das
conmemorativos: lucha contra el SIDA, da de no fumar, da del Cncer de mama, etc.
2.- Elaboracin de trpticos educativos
3.- Realizacin de tesis de grados a partir del muestreo realizado en las diferentes jornadas.
4.- Encuestas para conocer el nivel de conocimiento de Enfermedades de Transmisin Sexual
(ITS) y Factores Relacionados a procesos Diarreico.
Accin social:
1.- Visita a Ancianato (presentacin de obras teatrales, bailes, donaciones)
1614
2.- Visita a centros de rehabilitacin para drogadictos, albergue de menores.

3.- Comunidades Indgenas de diferentes Regiones del Estado Zulia.
RESULTADOS E IMPACTO
Actualmente durante estos ltimos dos Aos hemos atendidos ms de 4000 personas en las
diferentes jornadas en Comunidades Indgenas Yukpa, Bari, Wau, A y hospitales de la
regin, con una productivas de atencin estudiantil en desarrollo de sus tesis de ms de 40
estudiantes que incluyen tesistas de pregrado de la Escuela de Bioanlisis y Facultad
Experimental de Ciencias, estudiantes de Maestras de Microbiologa y Doctorado del
Postgrado de Medicina. La misma se realiza con el apoyo logstico de la Divisin de
Extensin, en colaboracin con la Coordinacin Central de Extensin, APUZ medicina,
Laboratorio Regional de Referencia Virolgica y las diferentes Escuelas e Institutos de la
Facultad de Medicina, CONDES, FONACIT del Ministerio del Poder Popular de Ciencias y
Tecnologa.
1615
LABOR EXTENSIONISTA DE LA CTEDRA DE TOXICOLOGA DE LA ESCUELA DE

BIOANLISIS DE LUZ, ATENDIENDO LAS DEMANDAS DEL SECTOR EXTERNO.
Engelber Len, Mara Molina, Carmen Dosil
Ctedra De Toxicologa, Escuela De Bioanlisis, Facultad de Medicina, Universidad del Zulia.
memolina10@hotmail.com
OBJETIVOS GENERALES
Atender las necesidades del sector externo a travs de la oferta de los servicios
especializados en materia de toxicologa, siguiendo criterios de control de calidad y conducta

tica, cuyo impacto social beneficiar a la regin Centro- Occidental del pas.
Ofrecer asesoras y asistencia tcnica a las instituciones educativas en sus diferentes
niveles; as como a empresas del sector productivo (pblicas y privadas).
Promover actividades de investigacin orientadas a la prevencin del consumo de
drogas en las comunidades atendidas en las diversas parroquias de la Ciudad de Maracaibo.
Detectar factores de riesgo y de proteccin ante el consumo de drogas en las
poblaciones atendidas
Desarrollar programas de prevencin en materia de drogas, que fortalezcan los factores
protectores y minimicen los factores de riesgo detectados en las Instituciones educativas y/o
parroquias atendidas.
Promover en el estudiante universitario el sentido de responsabilidad social, ante los
problemas del consumo de drogas que afectan a las comunidades, mediante su participacin
en actividades de servicio comunitario orientadas a la educacin en prevencin de materias
de drogas.
Formar promotores comunitarios en materia de prevencin del consumo de sustancias
socialmente aceptadas.
Practicar en el Laboratorio de Toxicologa las pruebas necesarias para realizar el
anlisis de drogas abusadas.
Dar respuesta veraz y oportuna, en materia toxicolgica, a la diversas Instituciones de
carcter oficial o privada que as lo demanden.

1616
RESULTADOS
Con relacin a las actividades de Extensin, durante el periodo 2013-2014 se han analizado
55 muestras procedentes de diversos pacientes, para el descarte de Drogas abusadas,
distribuidas de la siguiente manera: 45 muestras para el anlisis de cocana y marihuana, 7
muestras para el anlisis de las cinco drogas ms abusadas (Cocana, Marihuana, Opioides,
Anfetaminas, Benzodiacepinas) y 3 muestras para el anlisis de Alcohol Etlico.
En cuanto a las actividades de Investigacin, se han desarrollado unos 7 Trabajos de
Investigacin, que han servido de tesis de pregrado en la carrera de Bioanlisis, as mismo se
han publicado en revistas indexadas y han participado en Congresos y Jornadas Cientficas
bajo diferentes modalidades (Poster, Simposio, Conferencias).
En este sentido, los trabajos han podido caracterizar el consumo de drogas socialmente
aceptadas en 14 Instituciones Educativas pblicas y privadas del Municipio Maracaibo y San
Francisco, abarcando unos 472 estudiantes encuestados del 7mo al 9no grado de Educacin
Bsica, entre los hallazgos encontramos que: el 80 % consume caf, el 68,1% bebidas
alcohlicas y el 6,7% cigarrillos; el rango de edad de inicio en el consumo para alcohol y
cigarrillos se predomin entre los 10 y 13 aos, mientras que para el caf se inicia antes de
los 10 aos.Entre los factores de riesgo asociados, se encontr que, el43 % de la poblacin
se vincula con personas consumidoras de estas sustancias, el 54,2% refiere que en su
escuela no promueven charlas o discusiones sobre el tema de las drogas y los padres
muestran los siguientes patrones de consumo(86,6% caf, el 72,5% bebidas alcohlicas y el
55% fuma).
Respecto al Servicio comunitario del estudiante de educacin superior, a travs del proyecto
que oferta la ctedra de Toxicologa, se han venido desarrollando desde el ao 2007, y se han
atendido unas trece Unidades Educativas, abarcando 92 estudiantes que han podido cumplir
con este requisito acadmico.
IMPACTO
La Ctedra de Toxicologa de la Escuela de Bioanlisis de la Facultad de Medicina de la
Universidad del Zulia aporta, a travs de los servicios tecnolgicos, soluciones a las
necesidades reales del entorno en materia de toxicologa, como es el caso de las
determinaciones de drogas abusadas (Alcohol Etlico, Cocana, Marihuana, Anfetaminas,
1617
Metanfetaminas, Benzodiacepinas y Opioides), identificacin de sustancias de uso ilcito y de

venta controlada, productos de uso domstico e industrial que puedan generar intoxicaciones
de diversas etiologas y de intoxicaciones con plaguicidas en el medio rural y/o urbano, entre
otras; y participa como auxiliar de la justicia para esclarecer casos legales por solicitud de las
diferentes entidades adscritas al Ministerio de Justicia; ofreciendo adems asesoras y
asistencia tcnica a la instituciones educativas en sus diferentes niveles; as como a
empresas del sector productivo (pblicas y privadas). De esta manera, la ctedra de
Toxicologa se convierte en plataforma cientfico-tecnolgica de la Escuela de Bioanlisis
ofertando servicios tecnolgicos altamente especializados siguiendo criterios de control de
calidad y seguridad en el laboratorio, cuyo impacto social beneficiar a la regin CentroOccidental del pas, la cual adolece de centros que oferten servicios de esta ndole.
1618
UNA RADIOGRAFIA DE LA SEGURIDAD DEL PACIENTE EN VENEZUELA: Aspectos

metodolgicos y conceptuales.
Chourio G.3, Chirinos M.-, Reyes L., Salom R..
Hospital Clnico de Maracaibo, Programa de Administracin del Sector Salud de la
Universidad del Zulia, REDIELUZ.
RESUMEN
Introduccin: La seguridad del paciente representa una de las dimensiones de la calidad, la
cual ha tomado un auge importante debido al impacto social y de salud pblica que se ha
evidenciado progresiva y sistemticamente desde el ao 2004 cuando se hace pblica la
lucha contra las debilidades de los sistemas de salud causa principal estableciendo desde la
OMS la Alianza Mundial por la Seguridad del Paciente. Objetivo General: Explicar los
elementos metodolgicos y conceptuales que sustentan el proyecto SISEVE que analiza la
situacin de seguridad del paciente en hospitales de la regin Zulia. Objetivos especficos: 1.Describir los puntos clave que justifican el diagnstico de la seguridad del paciente
establecido en el PROYECTO SISEVE aplicado a hospitales de la regin Zulia. 2.- Exponer la
metodologa utilizada para la implementacin del proyecto SISEVE. 3.- Exponer los productos
metodolgicos y cientficos del proyecto SISEVE. 4.- Describir la orientacin de las propuestas
derivadas de los resultados. Metodologa: Se realizar una exposicin de los objetivos que
abarcan el proyecto SISEVE, los indicadores, el anlisis estadstico y el manejo de la
informacin para disear una propuesta de abordaje del tema de la seguridad del paciente
adaptada al entorno socio-cultural del sistema de salud desde los hospitales estudiados con
proyeccin a los hospitales del pas. Discusin: La tropicalizacin de estrategias
metodolgicas europeas y aplicadas a resto de pases de Latinoamrica son perfectamente
vlidas para la identificacin de la situacin en hospitales del pas. Los instrumentos utilizados
para realizar el diagnstico y anlisis generan la suficiente informacin como para desarrollar
estrategias claras, objetivas y factibles para la aplicacin general.
Palabras clave: Seguridad del paciente, diagnstico, proyectos de mejora, calidad en salud
en Venezuela.
INTRODUCCIN
La temtica relacionada a la seguridad del paciente se encuentra ampliamente
extendida en muchos pases occidentales desde la publicacin ya conocida por todos: To err
is human, del Institute of Medicine de la National Academy Press de los EE.UU en el ao
2000. La divulgacin de este informe sent las bases para la sensibilizacin ante el tema
seguridad del paciente y los eventos adversos, generndose una gran cantidad de estudios de
1619
identificacin y prevalencia dndoles importancia a otros que se haban realizado en aos

posteriores en diversos pases.
En Venezuela, la cultura de calidad asistencial y seguridad del paciente se encuentran
insipientes, distantes, y dispersos sin el debido compromiso por parte de las autoridades y
como consecuencia de ello, observamos pasividad y desinters por parte del personal
asistencial (protagonista y responsable activo) en impulsar procesos de mejora y cambio.
En este sentido, la situacin actual dista mucho de las vigentes propuestas de cambios
evidenciadas en otros pases vecinos Latinoamericanos, as como en Norteamrica y Europa.
Este tema est iniciando en Venezuela, posiblemente debido a que la situacin del
sistema de salud orienta sus esfuerzos a otras necesidades ms obvias, sin embargo trabajos
como el PROYECTO SISEVE buscan evidenciar una problemtica que es factible abordar
an en tiempos de crisis y cuya aplicacin de medidas de mejora tendrn un impacto
importante en la transformacin y gestin de los sistemas de salud institucionales, la
promocin de la cultura de calidad asistencial entre quienes integran las instituciones, la
educacin de los pacientes-usuarios para garantizar la corresponsabilidad del paciente y
garantizar una mejor relacin mdico-paciente-usuario siempre en pro de las mejores de los
indicadores de salud de la poblacin en general.
Por lo antes expuesto, es de considerar que el inicio y/o estmulo para la construccin
de la cultura de calidad y seguridad en un sistema o institucin se basa de manera primaria en
contar con la evidencia y el conocimiento especfico, suficiente y pertinente sobre la situacin
y/o el contexto para adecuar una intervencin y lograr los cambios deseados.
Este proyecto busca identificar y analizar la situacin de calidad asistencial y seguridad
del paciente en 1 estado venezolano a travs de la
metodologa adaptada para estudiar el
efecto adverso como el punto de partida para justificar y demostrar las debilidades del sistema
y de los profesionales sanitarios; y de esta manera impulsar estrategias de mejora.
HIPTESIS:
1.- Los sucesos adversos pueden afectar a un 10% aproximadamente de los sujetos
atendidos en el hospital y que alrededor de un 40% de ellos pueden ser evitados.
1620
METODOS:
Proyecto SISEVE:
OBJETIVO GENERAL
Evaluar el nivel de seguridad del paciente en hospitales de la regin zulia desde tres
perspectivas.
1.- Estimar la prevalencia de EA asociados a la asistencia hospitalaria en los hospitales

pblico y privado a estudiar.
2.- Conocer el grado de seguridad percibido por los pacientes durante su estancia
hospitalaria.
3.- Analizar el nivel de sensibilizacin y cultura de seguridad del paciente en el personal
sanitario de los hospitales en estudio.
4.- Valorar el impacto socio-econmico de los EA en el paciente y el sistema.
mbito de estudio:
2 (Dos) Hospitales Pblicos tipo III-IV .2(Dos) Hospitales Privados tipo III-IV.
Sujetos de estudio:
Todos los pacientes ingresados en cada uno de los hospitales en el momento del
estudio (un mes) sea cual sea la causa del ingreso con discriminacin de una
especialidad: psiquiatra.
Todos los profesionales y auxiliares de la salud que laboran en los centros
sanitarios evaluados.
Muestreo:
Se estim un tamao muestral de 139 pacientes por cada hospital para obtener una
precisin mnima de un 1,5% con una prevalencia estimada del 10% y unas
prdidas del 5%. Se esperaba encontrar 40 EA por hospital.
1621
Seleccin de hospitales segn los siguientes criterios:

Hospitales tipo III y IV grado de complejidad, segn la clasificacin nacional de
instituciones sanitarias.
Hospitales de agudos.
Hospitales docentes.
Para el estudio del nivel de cultura de seguridad entre los profesionales se estima
aplicar el cuestionario a una muestra de 350 profesionales distribuidos entre las
reas clnicas y las reas de apoyo.
Instrumentos metodolgicos:
1.- Gua para el cribado de efectos adversos, adaptada del estudio IBEAS
Latinoamrica.
2.- Versin espaola del cuestionario modular para revisin de casos MRF242 (Anexo
2), modificado y adaptado. El formulario consta de 5 mdulos:
Mdulo A: Identifica el Efecto Adverso.
Mdulo B: Describe la lesin y sus efectos.
Mdulo C: Circunstancias (momento) de la hospitalizacin en que ocurri el efecto (C0:
Antes de la admisin; C1: Admisin a planta; C2: Procedimientos; C3: Reanimacin, UCI; C4:
Cuidados en planta; C5: Asesoramiento al alta).
Mdulo D: Principales problemas en el proceso asistencial (D1: Error diagnstico; D2:
Valoracin general; D3: Supervisin y cuidados; D4: Infeccin nosocomial; D5: Procedimiento
quirrgico; D6: Medicacin; D7: Reanimacin).
Mdulo E: Factores causales y posibilidades de prevencin.
3.- Encuesta de clima de seguridad, adaptada de la versin original de la Agency for
Healthcare research and quality. Traducida por la Universidad de Murcia-Espaa;
4.- Cuestionario de verificacin de cumplimiento de prcticas clnicas seguras basadas
en la NQF, (Consenso National Quality Forum: 30 Safe Practices for Better Health Care. Fact
Sheet, 2006); Clasificacin negativa NPSA (National Patient Safety Agency, 2006), de los
1622
factores contribuyentes () y Listado de prcticas seguras basadas en la evidencia por Shojania

et al, 2001.
5.- Cuestionario adaptado: Anlisis de la cultura sobre seguridad del paciente en el
mbito hospitalario del Sistema Nacional de salud Espaol, Ministerio de Sanidad y Poltica
Social, 2009.
6.-Se elabor un manual de procedimientos con todos los elementos conceptuales.
ndice de ingresos:
Los informes clnicos a valorar sern asumidos bajo los siguientes criterios:
Sern admitidos a evaluacin los informes cuya identificacin del evento adverso
de detecte durante el proceso de hospitalizacin en las siguientes condiciones:
A.- EA ocurrido antes de la admisin, pero detectado durante la hospitalizacin y
que este EA fuera la causa parcial o total del ingreso. Incluye eventos adversos
ocurridos en el rea de emergencia, atencin primaria u otros centros.
B.- EA ocurrido durante todo el proceso de hospitalizacin: desde la llegada del
paciente al rea de hospitalizacin hasta su alta y detectado:
1.- Durante el proceso de hospitalizacin.
2.- Posterior a la hospitalizacin, en un nuevo ingreso o en consulta
externa como causa del EA el mismo centro.
Excluye en este mbito eventos
ocurridos en el servicio de emergencia. Ver grfico: (Estudio Australia).
1623
Comit de tica:
Todos los elementos de investigacin fueron aprobados por cada uno de los directivos
de la institucin, el comit de tica respectivo.
Plan de Anlisis:
El plan de anlisis tiene tres momentos:

1.- Se analizan los datos concernientes a las tasas de participacin en la investigacin.
Este primer momento del plan de
anlisis consiste en describir la tasa de respuesta o
participacin y su rango, tanto de manera global como relativa al personal, la cantidad de
encuestas respondidas o no. Este anlisis ser posible una vez obtenidos los resultados de
los instrumentos y organizando la informacin destinada para tal fin. Evidentemente esto ser
realizado luego que sean devueltos los cuestionarios entregados a los participantes, y
establecer la relacin entre la cantidad de cuestionarios entregados y la cantidad de
cuestionarios recibidos en la fecha prevista.
Para el logro de cada uno de los cuatro objetivos bases propuestos ser utilizado en
anlisis descriptivo a travs de la descripcin de los indicadores pertinentes a cada uno de
ellos, utilizando frecuencias, porcentajes para las variables categricas y desviacin standard
o tpica para variables cuantitativas as como media aritmtica y el intervalo de confianza para
los datos ms relevantes. La siguiente tabla es el modelo a seguir en estos anlisis
descriptivos.
Los datos obtenidos mediante la aplicacin del instrumento, permitirn la identificacin
de fortalezas, debilidades y oportunidades, as como la categorizacin de los resultados,
considerando los siguientes criterios estadsticos:
Los porcentajes para cada una de las dimensiones se calculan aplicando la siguiente
frmula:
Nmero de respuestas positivas en los tems de una dimensin
Nmero de respuestas totales en los tems de una dimensin
Una dimensin se determina como fortaleza cuando sucede alguno de los siguientes
eventos;
Tiene un porcentaje 75% de respuestas positivas (de acuerdo/muy de acuerdo o
casi siempre/siempre) a preguntas formuladas en positivo.
Una dimensin se determina como una debilidad u oportunidad cuando sucede alguno
de los siguientes :
1624
Tabla 1.
Categorizacin de los resultados
Negativo
Muy
desacuerdo
Neutral
en
En
desacuerdo
Raramente
Positivo
Ni
acuerdo
de
Muy
acuerdo
ni
desacuerdo
en
De
acuerdo
A veces
Nunca
de
Casi
siempre
Siempre
Fuente: Chirinos (2013)

Los datos obtenidos, una vez introducidos y procesados en SPSS 19 sern
organizados en
tablas: Las diferencias significativas segn el tipo de personal se
comprobaran mediante ANOVA, y se analizara de ser el caso el sesgo de las no respuestas
(positivas) en cada dimensin del instrumento.
Estos anlisis permitirn obtener informacin sobre las fortalezas y debilidades que
afectan el clima de seguridad del paciente, con el propsito de direccionar las actuaciones e
intervenciones derivadas de la investigacin con la tendencia de mejorar la cultura de
seguridad en los hospitales estudiados.
B.- En los dos momentos restantes se realizan consecutivamente los anlisis para el
logro de los objetivos generales propuestos en la investigacin.
El segundo momento del plan de anlisis culmina con la valoracin del impacto socioeconmico de los EA en el paciente y el sistema, aplicando una hoja de registros como
instrumento de identificacin de costos, por cada evento adverso, mediante la revisin de la
historia y las estadsticas hospitalarias. Los datos aportados sern sometidos al anlisis
descriptivo para realizar luego comparaciones de las valoraciones de costos entre dos grupos;
uno de pacientes afectados por EA y otro grupo de pacientes que no hayan sufrido eventos
adversos y con caractersticas similares.
C.-Tercer Momento Aplicacin del anlisis bivariable y multivariable.
Culminado el segundo momento del plan, seguido se tiene el anlisis aplicando el
anlisis bivariable relacionado con la comparacin de las prevalencia de EA asociados a la
asistencia hospitalaria en los hospitales pblicos y privados respectivamente, se utilizara la
1625
prueba de chi cuadrado para las variables cualitativas y la t-Student para las variables
cuantitativas, en caso de normalidad en los datos, pero de lo contrario, si tras la prueba de
Kolmogorov-Smirnov este supuesto no es asumible , la alternativa no paramtrica para
realizar el contraste de las dos muestras independientes es la prueba U de Mann-Whitney,
as como el anlisis de varianza para la comparacin de varias medias, considerando
significativos valores de p menores de 0,05.
Luego se aplicar la regresin logstica para estimar la prevalencia de EA asociados a
la asistencia hospitalaria en los hospitales pblicos y privados de la regin occidental de
Venezuela. Para tal efecto, los datos sern sometidos al paquete estadstico SPSS 19 para
realizar un anlisis descriptivo, presentndose el porcentaje correspondiente para las
variables cualitativas y medidas de centralizacin y dispersin segn conveniencia. Los
modelos de tabla a seguir en este tercer momento sern aportados por el sistema SPSS una
vez vaciados los datos.
1626
TABLA 2: DISEO DE ESTUDIO SEGN OBJETIVOS.
OBJETIVOS
DISEO
INDICADORES
.Estimar
la
prevalencia de EA
asociados
a
la
asistencia
hospitalaria en los
hospitales pblico y
privado a estudiar.
Estudio
de
corte
transversal,
epidemiolgico,
descriptivo,
observacional
de
eventos
adversos
basados
en
la
revisin de historias
clnicas.
Informacin del paciente.

Naturaleza
de
la
enfermedad.
Comorbilidades.
Factores
sociodemogrficos.
Probabilidad del EA.
Caracterizacin del EA.
Ocurrencia del EA.
Causalidad del EA.
.- Conocer el grado
de
seguridad
percibido por los
pacientes
durante
su
estancia
hospitalaria.
Un
estudio
transversal
descriptivo,
observacional, para
valorar el nivel de
percepcin de calidad
y
seguridad
del
paciente
Tasa de aparicin de
eventos adversos.
Tasa de causalidad de
eventos adversos.
Nivel de percepcin de
seguridad.
Nivel de percepcin de
eventos adversos sufridos.
Tipo
de
causalidad
percibida.
Nivel de experiencia ante
un error clnico.
Tipo
de
Factores
sociodemogrficos ( Edad,
sexo, nivel de estudios
terminados, procedencia,
entrevista a familiar o
ACTIVIDADES A REALIZAR
1.- Capacitacin al personal sobre
implementacin de instrumento.
2.- Prueba Piloto para la
implementacin de la guia de
Cribado.
3.- Aplicacin del instrumento.
4.Anlisis
estadstico:
Validacin, Prueba Piloto y
anlisis.
5.- Anlisis general.
6.- Organizacin estructural de
artculo de publicacin.
7.- Publicacin.
2.- Prueba piloto para la
Aplicacin de Cuestionario sobre
la percepcin de seguridad de la
atencin sanitaria en el mbito
hospitalario
4.Anlisis
estadstico:
anlisis.
5.- Anlisis general. Cruce de
variables.
7.- Publicacin.
1627
paciente,
dis
de
hospitalizacin,
estancia
hospitalaria).
3.- Analizar el nivel
de sensibilizacin y
cultura de seguridad
del paciente en el
personal
sanitario
de los hospitales en
estudio.
Un
estudio
transversal
descriptivo
observacional
para
valorar el nivel de
cultura de calidad y
seguridad asistencial
de los profesionales
de salud.
4.Valorar
el
impacto
socioeconmico de los EA
en el paciente y el
sistema.
Un
estudio
transversal
de
evaluacin de microcosteo del impacto de
los eventos adversos.
-Tasa de aparicin de
eventos adversos.
-Tasa de causalidad de
eventos adversos.
-Tasa de evitabilidad del
evento adverso.
-Nivel
de
cultura
de
seguridad
global
hospitalaria.
Tipo
de
Factores
demogrficos
(unidad
asistencial,
puesto
de
trabajo
desempeado,
aos
tiempo
en
la
profesin, aos tiempo en
la unidad, tiempo/aos en
el hospital).
Tipo de factores sociodemogrficos:
(estancia
hospitalaria, estancia en
UCI, estancia en sala de
shock, unidad asistencial).
Tasa de reingresos.
Tasa de Re-intervenciones.
Beneficio Social dejado de
ofrecer.
Beneficio Monetario dejado
de percibir.
Tasa de evitabilidad del
EA.
Tasa de causalidad del EA.

2.- Prueba Piloto para la
implementacin del instrumento
de anlisis de la cultura sobre
seguridad del paciente.
4.Anlisis
estadstico:
anlisis.
5.- Anlisis general. Cruce de
variables.
7.- Publicacin.
1.- Validacin de hoja

recoleccin de datos diseada
PAS-LUZ.
2.- Prueba Piloto para
implementacin de hoja
recoleccin de datos.
4.- Anlisis de micro-costeo.
de
por
la
de
1628
TABLA 3: MEDIDAS ESTADISTICAS Y PROPUESTA DE TABLAS PARA PRESENTACIN DE RESULTADOS.
OBJETIVO
S
Objetivo N1
Objetivo N 2
MEDIDAS ESTADISTICAS
Informacin del paciente.

Naturaleza de la enfermedad.
Comorbilidades.
Factores socio-demogrficos.
Probabilidad del EA.
Caracterizacin del EA.
Ocurrencia del EA.
Causalidad del EA.
Tasa de aparicin de eventos adversos.
Tasa de causalidad de eventos adversos.
Nivel de percepcin de seguridad.
Nivel de percepcin de eventos adversos
sufridos.
Tipo de causalidad percibida.
Nivel de experiencia ante un error clnico.
Tipo de Factores sociodemogrficos ( Edad,
sexo, nivel de estudios terminados,
TABLAS PROPUESTAS
Eventos Adversos segn causaludad.

EA segn factores socio-demogrficos.
EA segn tipo de hospital.
EA segn evitabilidad y grado de lesin.
EA segn caracterizacin del EA.
Nivel de percepcin de seguridad segn tasa de

eventos adversos en hospitales en estudio.
Percepcin del paciente de Eventos adversos
sufridos y nivel de cultura de seguridad entre los
profesionales involucrados.
Causalidad tcnica de los eventos adversos y
causalidad percibida por los pacientes.
Identificacin del tipo de evento adverso sufrido y
su correlacin con la tipologa clnica del EA.
Nivel de Experiencia ante un error clnico y
1629
procedencia, entrevista a familiar o

paciente, das de hospitalizacin,
estancia hospitalaria)
Objetivo
N3
-Tasa de aparicin de eventos adversos.

-Tasa de causalidad de eventos adversos.
-Tasa de evitabilidad del evento adverso.
-Nivel de cultura de seguridad global
hospitalaria.
Tipo de Factores demogrficos (unidad
asistencial, puesto de trabajo
desempeado, aos tiempo en la
profesin, aos tiempo en la
unidad, tiempo/aos en el hospital).
cultura de seguridad en las unidades

asistenciales.
Percepcin general del paciente y factores
sociodemogrficos.
Objetivo N
4
Tipo
de
factores
socio-demogrficos:
(estancia hospitalaria, estancia en
UCI, estancia en sala de shock,
unidad asistencial).
Tasa de reingresos.
Tasa de Re-intervenciones.
Beneficio Social dejado de ofrecer.
Beneficio Monetario dejado de percibir.
Tasa de evitabilidad del EA.
Tasa de causalidad del EA.
Tasa de aparicin de EA y nivel de cultura

global de seguridad en el hospital.
Tasa de aparicin de EA y valoracin de la
cultura de seguridad en unidad asistencial
segn tipo de hospital.
Cultura de seguridad en unidades asistenciales
y su correlacin tecnica con los factores
contribuyentes del Evento adverso.
Nivel de cultura de seguridad de los
profesionales/trabajadores por factor sociodemogrfico.
Percepcin global de seguridad de acuerdo a
Evitabilidad del evento adverso.
Identificacin del Evento Adverso por Factor
socio-demogrfico.
Costos directos segn factores Sociodemogrficos.
Beneficio social dejado de ofrecer en hospital
pblico. No de pacientes dejados de atender
(NA) segn tipo de EA. (Segn formula; en
trminos de camas das no utilizados/No. de
pacientes dejados de atender). (Caso Hospital
Pblico).
Beneficio monetario dejado de percibir segn
tipo de EA en Hospital Privado. (Caso Hospital
Privado: Una clnica nunca deja de percibir
beneficio monetario sin embargo en este caso
un paciente genera ms beneficios en los
primeros -5 das de estancia que en los
siguientes).
1630
VENTAJAS Y LIMITACIONES DEL ESTUDIO
VENTAJAS
1.- Primer estudio macro sobre

identificacin
de
eventos adversos en
Venezuela.
2.- Innovacin y apertura en el
pas
de
nuevas
propuestas en materia
de
seguridad
del
paciente.
3.Apoyo
acadmico
institucional de PASLUZ.
4.- Posibilidades de bsqueda
de apoyo econmico
ante
el
estado
venezolano
por la
calidad e impacto del
estudio.
5.- Coyuntura de preocupacin
del
usuario por
mejorar su actitud de
desinformacin
y
pasividad
ante
la
asistencia sanitaria.
LIMITACIONES
1.- Actualmente, no hay apoyo
econmico para el
estudio.
2.- Percepcin de la cultura de
seguridad del paciente
entre
el
personal
asistencial
como
punitiva.
4.- Personal en salud con

actitud
pasiva
y
desinteresada ante las
mejoras del sistema.
5.-
Intereses personales y
polticos
de
las
sociedades cientficas
y
gremios
asistenciales.
Discusin:
El Proyecto SISEVE generar una serie de productos de carcter tcnico cientfico

que darn respuesta a los objetivos planteados y que consolidaran 4 perspectivas
de estudio en la seguridad del paciente, los cuales son: -Identificacin de eventos
adversos-Percepcin de seguridad de los pacientes-Nivel de cultura de seguridad
del personal asistencial-Impacto de los costos de los eventos adversos en el
1631
sistema y en el paciente. Estas dimensiones ofrecern un nivel de informacin tan

relevante que se podr demostrar el status en todo los niveles del impacto de los
fallos latentes del sistema de salud venezolano reflejado en las instituciones
estudiadas.
Este proyecto tal como se discuti anteriormente sentar las bases para
generar la discusin de nuevas propuestas institucionales y en niveles
estratgicos para que se definan las prioridades de actuacin y las estrategias de
abordaje para garantizar que el tema de la seguridad del paciente es serio y debe
integrarse en una poltica nacional de calidad.
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13.- World Hearth Organization, Patient safety, Informe Tcnico, enero 2009.
14.- Zegers, M. Adverse events among hospitalized patients: Results and
methodological aspects of a record review study. NIVEL-Netherlands,2009.
1633
SIMPOSIO
TURISMO SOSTENIBLE, COMO ALTERNATIVA DE DESARROLLO EN LA
PENINSULA DE PARAGUAN
Coordinadora del Simposio: Dra. Mercedes Mujica
Coordinador Estudiantil del Simposio: Vernica Yrausqun Primera.
IMPACTO DE LAS GRANJAS INTEGRALES TURSTICAS EDUCATIVAS

COMUNITARIAS PARA EL DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE. (GITEC)
Flor Tanza, Silvana Snchez. Mercedes Mujica, Xiomara Caldern
Ncleo Punto Fijo de la Universidad del Zulia, Programa de Contadura y Personal
administrativo y Programa de Turismo y Personal administrativo
mmujicaluz@gmail.com, xiomiluzpf@gmail.com, flortanza@gmail.com,
silvsanchez@gmail.com
En Venezuela el desarrollo endgeno es un modelo que en este momento dirige
los Planes Nacionales, Regionales y Locales de impulso estratgico del Pas;
considerando que se basa en la satisfaccin de las necesidades locales a travs
de potenciar las capacidades y el talento comunitario, utilizando los recursos
existentes, valorizando las potencialidades del territorio y del recurso humano,
incorporndolos a redes de organizacin local o a redes productivas familiares,
fomentando de esa manera la construccin de capital social. Vzquez Barquero
(2005), es as como es posible lograr el descubrimiento de de las potencialidades
del colectivo para el desarrollo de sus capacidades y puedan contribuir al
mejoramiento de la calidad de vida y al desarrollo de su entorno territorial. Mujica
(2009)
Entre las tcnica se utiliz el inventario rural, donde se aplic una ficha de
registro
como instrumento y se recolect la informacin de las
actividades
individuales y colectivas, que a raz del proyecto de Granja Integral pueden

construirse las Redes Productivas familiares por rubros afines y de esa manera
beneficiar a la mayor cantidad de familias del Casero, en actividades relacionadas
con la educacin, los valores tradicionales, la cultura y el turismo como actividades
1634
productivas prioritarias para el desarrollo nacional; y en este caso contribuir al

desarrollo sostenible de la Pennsula de Paraguan.
Los resultados demuestran la posibilidad de organizar 21 tipo de actividades

productivas rurales, la cual evidencia la conformacin de una GITEC, lo cual va a
contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes, afinando
algunas actividades de distribucin y comercializacin; adems se evidencia la
disposicin de las personas de convertir al casero en un entorno modelo, que
evidencie el desarrollo rural sostenible, con respeto al legado inter generacional,
tomando en cuenta potenciar el desarrollo de actividades tradicionales y no
tradicionales. Asimismo se evidencia la organizacin comunitaria en el desarrollo
rural con criterios sostenibles de conservacin del medio ambiente rural,
practicando el reciclaje, la reduccin y la reutilizacin de desechos; as como la
capacitacin en actividades tradicionales tales como elaboracin de productos de
sbila, muecas tpicas, chinchorros, hamacas, plantas medicinales, pantuflas,
entre otros y no tradicionales como piatas, trabajo en madera reciclada, saln de
belleza, centro de computacin, muecas utilitarias, entre otroos. Es de hacer
notar que todas las actividades son en pequea escala, sin embargo ha sido un
gran logro el despertar de este Casero, el cual estaba sumido en la desidia y el
abandono por sus propios habitantes.
1635
EL TURISMO RELIGIOSO Y SU INFLUENCIA EN EL DESARROLLO

ENDGENO DE LAS COMUNIDADES RECEPTORAS. CASO: MUNICIPIO
FALCN DE LA PENNSULA DE PARAGUAN
Gladys Reyes, Paola Lugo, Ana Vera
Universidad del Zulia, Ncleo Punto Fijo. Programa de Turismo y Facultad de
Arquitectura.
greyes920@gmail.com
El turismo religioso es una tipologa que se ha venido promoviendo muy

recientemente en los pases latinoamericanos y por tanto en Venezuela. Este
combina dos fenmenos con procesos evolutivos dismiles, como son la religin, la
cual tiene races ancestrales y el turismo como un desarrollo ms moderno
(Cnoves, 2006 y Tobn y Tobn, 2013). Por su parte, el estado Falcn cuenta
con la mayor cantidad de iglesias con arquitectura antigua de todo el Continente
Americano; totalizan 25 edificaciones, que comienzan con la catedral de Coro y
junto a la iglesia San Nicols de Bari, del siglo XVI, son los dos templos ms
antiguos del pas, hasta las pequeas y hermosas iglesias de la Pennsula de
Paraguan que muestran obras y tcnicas de la poca colonial.
En tal sentido, se hace necesario prestar atencin acadmica en esta tipologa de

turismo, la cual puede generar un desarrollo endgeno en las comunidades
receptoras, puesto que dinamiza la economa de las mismas y mejora la calidad
de vida de sus habitantes, haciendo provecho turstico del patrimonio religioso que
se encuentre en las zonas con vocacin turstica y de las manifestaciones
religiosas
como
culturas
tradiciones
caractersticas
de
las
mismas.
Especficamente, en el municipio Falcn de la Pennsula de Paraguan, se cuenta

con un inventario de templos que constituyen un patrimonio religioso de gran
importancia arquitectnica que puede ser aprovechado para atraer a turistas
amantes del arte y de las fascinantes historias, creencias y tradiciones religiosas
que sus comunidades manifiestan. Se disearon las fichas de inventario de los
templos con mayor significacin patrimonial del municipio Falcn Este estudio es
1636
descriptivo, de tipo cuali-cuantitativo, ya que utiliza como tcnicas de obtencin de

la informacin la observacin directa, documental y las entrevistas en profundidad,
para construir la historia de cada una de estas manifestaciones patrimoniales.
1637
GESTIN TURSTICA COMUNITARIA EN EL SECTOR LA PUNTICA DEL

MUNICIPIO LOS TAQUES, ESTADO FALCN
Abihail Rodrguez, Pedro Portillo, Katty Contreras
Ncleo LUZ Punto Fijo.
abivera15@hotmail.com, pedroportillo99@yahoo.fr, kattyc99@yahoo.es
El turismo comunitario se ha convertido en una nueva tendencia que se
caracteriza principalmente por el contacto de la comunidad con los visitantes,
adems conlleva a repensar formas de mayor corresponsabilidad econmica,
social y ambiental en el manejo de los valores patrimoniales, como una alternativa
potencial de lo que debe ser el turismo. Kay (2007), establece que el turismo
comunitario es una buena alternativa para esta nueva mirada del territorio, puesto
que se trata de un actividad econmica, adems que estn en manos de
miembros de comunidades locales, en donde los recursos pueden ser mucho
mejor manejados, as como la valoracin de sus patrimonios en forma colectiva
que individual, pues, a travs de la gestin comunitaria se puede ejercer un mayor
control social sobre su uso. Se ha determinado que dicha investigacin es de
carcter crtico reflexivo, donde las tcnicas e instrumentos de recoleccin de
datos utilizados fueron la encuesta a travs de un cuestionario, la matriz FODA y
el rbol del problema. La siguiente propuesta presenta un programa de gestin
turstica comunitaria, compuesto por cinco dimensiones del desarrollo sostenible:
econmica, ambiental, social, cultural y turstica, los cuales constituyen piezas
clave para el desarrollo local sostenible en el mbito turstico.
1638
ESTRATEGIAS DE OPTIMIZACIN DE LOS SERVICIOS TURSTICOS

PRESTADOS A LOS TURISTAS EXTRANJEROS POR ESTABLECIMIENTOS
HOTELEROS EN EL MUNICIPIO CARIRUBANA, ESTADO FALCN
Sonia Abi Samra, Vernica Yrausqun
Programa de Turismo, Ncleo LUZ Punto Fijo. Universidad del Zulia.
abisamrasonia@yahoo.es, veronicayrausquin92@gmail.com
Este estudio est orientado al diseo de estrategias de optimizacin de los
servicios tursticos prestados a los turistas extranjeros por establecimientos
hoteleros en el municipio Carirubana, estado Falcn. Para el alcance de esta meta
se realiz una investigacin de tipo proyecto factible, con un diseo transaccional
de campo. Se aplic el cuestionario a turistas extranjeros en el mes de mayo del
presente ao. Se implement la tcnica de la encuesta, con el instrumento del
cuestionario, a turistas extranjeros en el mes de mayo del presente ao. Los
resultados arrojaron que existen deficiencias en los establecimientos hoteleros en
cuanto a los servicios tursticos complementarios (informacin turstica, personal
bilinge, transporte turstico, recreacin y alimentos y bebidas) relacionadas con la
ausencia total de alguno de los servicios, falta de capacitacin del personal
hotelero y falta de convenios con empresas y organizaciones de tipo turstica.
Sin embargo, se pudo constatar que un gran porcentaje de los sujetos

encuestados
respondieron que recomendaran los establecimientos donde se
hospedaron a familiares y amigos, y que volveran para futuras ocasiones. Los

resultados arrojaron que existen deficiencias en los establecimientos hoteleros en
cuanto a los servicios tursticos complementarios (informacin turstica, personal
bilinge, transporte turstico, recreacin y alimentos y bebidas) relacionadas con la
ausencia total de alguno de los servicios, falta de capacitacin del personal
hotelero y falta de convenios con empresas y organizaciones de tipo turstica. Para
remediar esto, se disearon estrategias de optimizacin para contrarrestar las
fallas encontradas e impulsar el desarrollo del sector hotelero de la zona. Las
conclusiones de este estudio afirman que con la implementacin de las estrategias
1639
diseadas se mejorar la calidad del servicio prestado a extranjeros y se

impulsar el desarrollo turstico del municipio Carirubana a nivel internacional.
1640
MARKETING SOCIAL LOCAL, COMO ESTRATEGIA PARA EL DESARROLLO

TURSTICO SOSTENIBLE EN LA PENNSULA DE PARAGUAN
Jos Manuel Mujica, Maye Lpez, Mercedes Mujica
Ncleo LUZ Punto Fijo. Universidad del Zulia
mmujicaluz@gmail.com, mujicajoseturims@gmail.com, Lopez.maye@gmail.com.
El presente proyecto de investigacin tiene como objetivo disear una imagen que
represente a la Pennsula de Paraguan a nivel internacional,
con criterios
sostenibles, como estrategia de marketing social local, considerando a este tipo de

imagen como aquellas que los gobiernos aplican para logar el desarrollo social
local. Por tanto se puede incluir imgenes corporativas representativas e las
potencialidades de los territorios, como estrategia que involucre a los ciudadanos
a mantener una actitud que beneficie a todos los ciudadanos, al identificarse con
la imagen. Por tanto se pretende proponer a las Instituciones gubernamentales
locales como las Alcaldas de la Pennsula de Paraguan, como comunidad objeto
de estudio. Considerando que este territorio es donde el turismo ha tomado un
lugar significativo tanto en lo econmico como en lo turstico, ya que los visitantes
aprovechan
para hacer compras, ir a las iglesias, playas, sitios naturales y
balnearios, generando ingresos a la zona. Los resultados evidencian la propuesta

de una imagen de marketing local que involucra el lema: Paraguan, Todo en un
solo lugar, zabila, meln, arte tradicional, refineras, comercio, playa, sol, arena,
montaa, entre otros elementos caractersticos y representativos de la Pennsula
de Paraguan.
CONCLUSIONES
Las investigaciones presentadas en este artculo, tienen un rea del conocimiento
comn, el turismo. Al presentar un resumen de cada uno de estos proyectos que
demuestran el logro del objetivo de este simposio, sealando sus investigadores
responsables, adems de los aportes que cada uno de ello ha desarrollado a partir
del proceso de investigacin, indagacin, reflexin y construccin; en base a la
reglamentacin legal vigente, la evidencia del producto final, sealando entre sus
1641
conclusiones consensuadas, la importancia del turismo como actividad generadora

de empleo, a partir de la organizacin, la formacin y capacitacin de recursos,
adems lo vital del trabajo colectivo
y en red
para conseguir
logros en el
mejoramiento de la calidad de vida, a partir de las potencialidades del territorio,

evidencindose que la integracin de diversos punto de vista, pero con objetivos
comunes claros, el pas conseguir definitivamente definir su camino hacia el
desarrollo sostenible.
Acerenza, M. (2007). Desarrollo Sostenible y Gestin del Turismo. 1era ed.

Mxico: Edit. Trillas
Asamblea Nacional. Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela.
(1999), Caracas. Venezuela.
Asamblea Nacional. Ley Orgnica del Turismo. (2012). Caracas. Venezuela.
Asamblea Nacional. Chvez Hugo. Plan de la Patria. (2013-1019). Caracas.
Venezuela
Canoves Gemma, (2006). Cuadernos de Turismo. N 18. Universidad de Murcia.
Espaa. cespejo@um.es
Comisin Mundial sobre medio Ambiente. (1984) Informe Brundtland. Nuestro
Futuro Comn.
Gaceta oficial N 6.079Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley Orgnica del
Turismo, (2012).. Caracas, Venezuela
Kay, Bretn (2007). Turismo Comunitario y desarrollo Rural.
Mujica Jos. Mujica Mercedes. (2012). La Imagen como Estrategia Turstica.
Trabajo Cientifico. Asovac.
Mujica Mercedes (2008). GITEC. Revista Multiciencias. Ncleo LUZ Punto Fijo.
Mujica Mercedes (2009).Conformacin de un Modelo de Municipio Innovador.
Tesis Doctoral. Ciencias Humanas.
Organizacin Mundial de Turismo (2014). Turismo y desarrollo Comunitario.
1642
Plan Maestro del estado Falcn. Generalsimo Francisco de Miranda. (2000-2015).

Silva, J (2007). Fundamentos del Turismo. Ediciones COBO. Buenos Aires,
Argentina
Torres, Emily; Mujica Mercedes. (2012). Trabajo Especial de Grado. Programa de
Turismo. Ncleo LUZ Punto Fijo.
Tobn y Tobn (2013). El Turismo Religioso como fenmeno social y Econmico.
Externado de Colombia. Vol. 14
Vzquez Barquero (2005).Las Nuevas Fuerzas del Desarrollo. Espaa.
1643
SIMPOSIO
LA AGRICULTURA FAMILIAR COMO DINAMICA DEL DESARROLLO
SUSTENTABLE DE LA COMUNIDAD INDIGENA DE LA PITIAS.
Coordinador del Simposio: Dr. Norberto Rincn
Coordinador Estudiantil del Simposio: Univ. Emildo Carmona
LA AGRICULTURA FAMILIAR AGROECOLGICA:
UNA EXPERIENCIA DE CAPACITACIN EN LA COMUNIDAD INDIGENA DE
LAS PITIAS.
Emildo Carmona1, Norberto Rincn2, 1
Estudiante Facultad de Agronoma LUZ. 2Profesor Titular Departamento de
Ciencias Sociales y Econmicas. Facultad de Agronoma LUZ.
carmonaemildo@gmail.com
RESUMEN
La Guajira se caracteriza, entre otras cosas, por un sistema de produccin
agrcola de pastoreo itinerante, con cultivos de pequea escala, baja tecnologa y
gran rusticidad, sometido a muchas limitacionesedafoclimticas, en especial las
ocasionadas por la escasez del agua. A pesar de estas restricciones, los
habitantes de Las Pitas, han desarrollado un sistema de produccin vegetal,
orientada a satisfacer parte de sus necesidades alimentarias, a travs del cultivo
de hortalizas en barbacoas, aprovechando el agua proveniente de la laguna
conocida como Gran eneal que les provee un alto nivel fretico. No obstante, por
la falta de capacitacin han sido poco eficientes en la integracin de un modelo de
produccin que les de sostn econmico y constituya un sistema para el
aprovechamiento de los recursos biogenticos locales. Partiendo de esta
necesidad de mejorar el sistema de produccin actual, se tiene como objetivo el
de capacitar a la comunidad para la constitucin de un sistema de pequeas
granjas integrales, utilizando la produccin endgena de biofertilizantes en
composteros y hortalizas en barbacoas suspendidas o canteros. Para lo cual se
promovi la participacin a travs de los talleres de diagnstico situacional, cursos
de capacitacin y algunos conversatorios. Se ha observado una mayor
participacin de la comunidad en la produccin agrcola, adquiriendo mayor
relevancia la agricultura familiar desde el enfoque agroecolgico. En este mismo
sentido, se ha elevado la produccin agrcola, como consecuencia del empleo de
tcnicas adecuadas. A manera de conclusin se puede decir que Las Pitas
cuenta con un gran potencial productivo, que de avanzar en este modelo
productivo integral y realizando una inversin por la va del financiamiento, esta
sera una comunidad desarrollada en el marco de la sostenibilidad.
Palabras clave: Participacin, agricultura familiar y agroecologa.
1644
LA PARTICIPACIN COMUNITARIA EN LAS PITAS:

DE LA DEFINICIN A LA ACCIN
Leysla Quiroz 1, Richard Larreal 2, Ramn Quintero1.
Fundacin Nacional El Nio Simn Regional Zulia y 2Consejo Comunal Las Pitas.
Municipio Guajira-Venezuela.
leysqui@hotmail.com
RESUMEN
El presente artculo recoge reflexiones sobre la participacin en un sentido
dinmico, de transformacin personal y social, mostrando el papel fundamental
que ha tenido el Consejo Comunal de las Pitas en los cambios generados en la
organizacin, direccin, ejecucin y toma de decisiones que han determinado la
modificacin de la realidad de toda una comunidad; que se involucra, aporta y
aprende con la colaboracin de instituciones gubernamentales y no
gubernamentales, apropindose de esta manera de los conocimientos que les
facilitan la solucin de sus problemas con ideas y acciones democrticas, que
motivan la incorporacin de todos y todas en ese proceso de construccin del bien
colectivo. Se presentan las diversas experiencias que han favorecido la evolucin
y desarrollo de la comunidad Las Pitias, que incluyen mejoramiento de las
viviendas preservando la cultura ancestral y el hbitat natural, desarrollo de las
vas de acceso pblico, mejoramiento de los servicios pblicos, construccin de la
casa comunal para favorecer el desarrollo de espacios alternativos que incidan en
la garanta del derecho a la educacin de los nios y nias en edad pre-escolar y
escolar del sector, aprovechamiento de aprendizajes significativos en el rea
agrcola impartidos por la Facultad de Agronoma de LUZ, promocin de la
prevencin integral con la colaboracin de la Fundacin Nacional El Nio Simn
Regional Zulia, participacin en eventos acadmicos para ser referencia de
organizacin popular, mostrando con hechos el cumplimiento de las facultades
conferidas por la Ley Orgnica de los Consejos Comunales y el resto de
instrumentos legales que refuerzan el rol protagnico y corresponsable que tienen
como representantes legales de la comunidad.
Palabras clave: Participacin, transformacin y Consejo Comunal.
1645
DESARROLLO SOCIO-PRODUCTIVO DEL CACAO Y GENERACIN DE

VALOR AGREGADO A NIVEL DE PRODUCTORES DEL MUNICIPIO ROSARIO
DE PERIJ DEL ESTADO ZULIA
Carlos Espina, Elvis Portillo
Facultad de Agronoma, Departamento de Agronoma de LUZ.
eportillo@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Venezuela es bien conocida por la calidad y amplia diversidad gentica de sus
cacaos, siendo competitiva en el mercado internacional como exportador de cacao
fino o de aroma. El conocimiento sobre los factores que condiciona la calidad,
relacionados con la variedad y el procesamiento poscosecha, nos proporciona la
mejor apreciacin y usos de las cualidades del cacao en el pas. As mismo la
conformacin de organizaciones de productores de cacao, es fundamental para
lograr recuperar nuestro prestigio como pas productor de cacao de gran calidad.
Por otro lado, el manejo de los aspectos socioeconmicos contribuir
grandemente a rescatar la productividad de las plantaciones de cacao. La puesta
en marcha de un proyecto de esta magnitud redundara en diversificar los sistemas
de produccin y representa una alternativa para preservacin del ecosistema de la
Sierra de Perij y de las condiciones de vida de los productores del Municipio de
Rosario de Perij. Esta investigacin tiene como objetivo Mejorar la produccin de
cacao (Theobroma cacao L) en el municipio Rosario de Perij a travs del manejo
sustentable y generacin de valor agregado. Para lograr lo antes mencionado,
esnecesario la organizacin de la comunidad para que conjuntamente con las
instituciones pblicas y privadas, se establezca una relacin directa entre el sector
productivo y cientfico, dando respuesta a los problemas de la comunidad. Dicha
sinergia entre el sector productivo y cientfico, se har mediante las herramientas
de capacitacin, asistencia tcnica y transferencia tecnolgica. Se incorporaran a
los productores de cacao y su ncleo familiar al proceso productivo,
concientizndolos al uso racional de los recursos naturales disponibles y la
importancia del establecer un sistema de informacin socio-tcnico-operativo, lo
cual facilitara la toma de decisiones que mejoren la produccin y calidad del
cacao, y con ello, mayores ingresos econmicos y mejoras en su nivel de vida.
Palabras clave: Cacao, sustentabilidad, procesamiento artesanal.
1646
INTEGRACIN E IDENTIDADES COLECTIVAS: UN PROCESO EN

CONSTRUCCIN EN LA COMUNIDAD WAYUU LAS PITIAS
(Integration and collective identities, a construction process in the Wayuu
community Las Pitias)
Arrias Diego, Fernndez Leonardo, Antnez Carolina.
diegojarriasaguero@gmail.com
RESUMEN
En este trabajo se indagan las prcticas socioculturales de una comunidad Wayuu
llamada Las Pitias sobre el proceso de integracin como grupo tnico y el
fortalecimiento de una identidad colectiva. Por tanto, el objetivo principal que se
abord estuvo acoplado bajo reflexiones, desde perspectivas antropolgicas,
sobre las demandas sociales que los habitantes del lugar expresaban en pro de
enaltecer su identidad como grupo local e integrarse como grupo dependiente de
s mismos. Es por ello, que el paquete terico incluy varias referencias
bibliogrficas tales como: Bonfil, G. (1988), Morn, E. (2000), Moscovici, S. (2001)
y otros; que atendieron los conceptos claves de dicho trabajo. De esta manera, se
abordaron los objetivos especficos: conocer la historia local de la comunidad
Wayuu Las Pitias, describir las formas de organizacin e integracin social del
grupo e identificar las apreciaciones del grupo con respecto a su identidad
colectiva. La metodologa empleada fue la etnografa que permiti abordar la
comunidad desde observaciones, conversaciones abiertas y la participacin. Por
ltimo, los resultados obtenidos dilucidaron el refortalecimiento colectivo que tiene
el grupo sobre su ubicacin local, el diseo de sus hogares y la participacin
comunitaria; la importancia del grupo por reconocer su identidad lo ataan a las
prcticas socioculturales propias de los Wayuu en nexo con la ubicacin, el hogar
y la integracin.
Palabras clave: Integracin, Identidad Colectiva, Las Pitias.
1647
DIAGNOSTICO FSICO-CONSTRUCTIVO DE LA COMUNIDAD DE LAS PITIAS

(Constructive physical diagnosis of the Community of Pythias)
Alejandro Ramrez, Adriana Rangel
Facultad de Arquitectura y Diseo, Universidad del Zulia, Maracaibo Venezuela.
Catedra.rsu@viceacademico.luz.edu.ve
RESUMEN
La comunidad de Las Pitias se encuentra al Norte del Estado Zulia, es un sector
extremadamente rido, en el que predomina la vegetacin, la tradicin y
costumbres tpicas de la regin. Es una comunidad que de forma organizada ha
logrado la consolidacin fsica de sus viviendas sin perder su esencia. El objetivo
del Programa de Extensin y Servicio Comunitario Unidad de Desarrollo Local
(UNDEL) en conjunto con los estudiantes de la Facultad de Arquitectura y Diseo
de la Universidad del Zulia y los representantes de la comunidad Las Pitias, es el
de darle a los habitantes de la comunidad una solucin diagnstica a los diversos
problemas de deterioro que vienen presentando las viviendas a travs del tiempo,
desde fallas constructivas hasta estructurales las cuales podran generar un
inminente peligro no solo para estas viviendas sino tambin para las familias que
las ocupan, y vincular el conocimiento que viene adquiriendo el estudiante en su
carrera con escenarios reales que le permitan enfrentar situaciones en el mbito
del desarrollo local como futuros profesionales. Para ello a travs de la
investigacin accin como metodologa de evaluacin participativa, los estudiantes
de la Facultad de Arquitectura y Diseo, asesorados por sus tutores, desarrollaron
diagnsticos y primeras propuestas que se adecuan a las necesidades e intereses
de la comunidad buscando no solo soluciones constructivos-estructurales, sino
tambin que soluciones sostenidas por un argumento conceptual que las respalde,
as la vivienda vendr siendo no una casa ms, si no un volumen habitable que
responda a su entorno y sus ocupantes a fin de garantizar el mejoramiento de su
calidad de vida.
Palabras clave: Desarrollo local, vivienda, diagnstico Fsico-constructivo.
1648
INVESTIGACIN AGRCOLA PARTICIPATIVA Y DESARROLLO

SOSTENIBLE: DEL ENFOQUE AGROCNTRICO AL AGROFRICO
Norberto Rincn; Maritzabel Matern; Yulana Maldonado.
Dpto. de Ciencias Sociales y Econmicas. Facultad de Agronoma LUZ.
nrincon@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
Toda actividad humana genera, en menor o mayor grado, un efecto sobre la
naturaleza. La actual concepcin filosfica de la agricultura busca reducir ese
impacto, sustituyendo el uso de tecnologas efectivistas pero nocivas del pasado,
por tecnologas ms limpias y apropiadas. Es evidente entonces, la necesidad de
reorientar la investigacin agrcola, con nuevos enfoques que promuevan un
desarrollo endgeno, participativo y por tanto ms humano. Esto implica salir de la
parlisis paradigmtica del enfoque agrocntrico, comprendiendo el contexto de
la realidad del mundo complejo del ser humano que vive en los espacios rurales,
desde una mirada holstica. Ya no se puede seguir reduciendo a este ser humano
bajo la denominacin de productor, ya que no solo produce; su interaccin con el
entorno no se limita nicamente al asunto del agro. Es mucho ms rica y compleja;
va desde su contacto con el ambiente, no como un mero observador, sino como
miembro principal del mismo, pasando por el ingenio desarrollado para adaptarse
y solucionar los problemas resultantes de su interaccin con el entorno (Salud,
educacin, seguridad, nivel de incertidumbre, entre otros). Llegando incluso, a
considerar todos los elementos del circuito agroalimentario, desde los insumos,
proceso de produccin, manejo poscosecha, comercializacin, hasta llegar a las
manos del consumidor. A esta consideracin es lo que hemos designado como el
enfoque agrofrico de la actividad de la agrcola para el desarrollo sostenible.
ste se fundamenta en el principio de la capacidad del hombre de modificar su
comportamiento por medio de la experiencia y del aprendizaje. En este sentido,
acta en las comunidades rurales, para que la poblacin potencie sus
capacidades en el proceso de toma de decisiones y disponga de informacin
actualizada, facilitando el desarrollo de una agricultura sostenible y mejorando su
calidad de vida.
Palabras Clave: Investigacin Agrcola, Desarrollo sostenible, agrocntrico y
agrofrico.
1649
SIMPOSIO: MANEJO DE LOS FACTORES AGRARIOS EN SISTEMAS DE

PRODUCCIN SOSTENIBLE.
Coordinadora: Ing. Agr. Tibisay Urdaneta.
Coordinador Estudiantil: Univ. Luis Vsquez.
GESTIN POR PROCESOS: HERRAMIENTA PARA DETERMINAR COSTOS
DE PRODUCCIN EN FINCAS GANADERAS
(Process management: a tool for determining costs in cattle farms)
Rafmery Moreno, Rosana Melen
Facultad de Ciencias Econmicas y Sociales,
Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela
rafmerymoreno@gmail.com
RESUMEN
En la regin zuliana, la ganadera se desarrolla con gran mpetu. El municipio
Valmore Rodrguez es uno de los mayores productores de este sector a pesar de
que la principal actividad econmica de la regin es petrolera. El objetivo de esta
investigacin consiste en estructurar los procesos de produccin como base para
la determinacin de costos de produccin en fincas de ganadera bovina doble
propsito del municipio Valmore Rodrguez del estado Zulia, Venezuela. La
metodologa es tipo analtica y de campo. Se seleccionaron siete fincas al azar, se
dise un cuestionario aplicado mediante encuestas a productores o encargados
de las fincas. Los datos recopilados permitieron estructurar el mapa de procesos
para dichas fincas. Se logr identificar los procesos estratgicos, operativos y de
apoyo, as como los sub procesos e interacciones entre cada uno de ellos; esto
permiti identificar como proceso crtico el de alimentacin. Se concluye que los
procesos no estn documentados ni estructurados, y que stos se constituyen en
la base para la identificacin de costos y centros de costos, partiendo de la
cuantificacin de los recursos identificados.
Palabras clave: gestin por procesos, procesos de produccin, costos de
produccin, ganadera bovina.
INTRODUCCIN
En Venezuela la ganadera bovina de doble propsito es una actividad econmica
de inters; sus productos: carne y leche pertenecen a la canasta bsica y forman
parte de la alimentacin del venezolano. En la regin zuliana, se consideran los
1650
municipios Coln, Machiques y Valmore Rodrguez como los mayores productores

en este rengln.
Debido a que las etapas del proceso de produccin en muchas fincas ganaderas
se desarrollan basadas en la experiencia del productor, se plantea como objetivo
en la presente investigacin estructurar los procesos de produccin como base
para la determinacin de costos en fincas de ganadera bovina del municipio
Valmore Rodrguez del estado Zulia.
La metodologa es tipo analtica y de campo; se seleccionaron siete fincas al azar

que fueron visitadas para aplicar mediante encuestas un instrumento de
recoleccin de informacin (cuestionario) diseado. Los datos obtenidos fueron
procesados y en funcin de su anlisis, se construir el mapa de procesos, como
base para la identificacin de recursos y posibles centros de costos.
2. Procesos productivos en fincas ganaderas del municipio Valmore

Rodrguez del estado Zulia:
Los procesos forman parte esencial de la arquitectura de las organizaciones. En
muchos casos, en unidades de produccin dedicadas a la explotacin del campo,
stos no se llevan a cabo cumpliendo preceptos organizacionales y mucho menos
de gestin. Hoy en da se debe pensar en su gestin en aras de fomentar su
optimizacin y mejora, as como la garanta de su medicin y control.
Segn Orellana (2008) el proceso productivo es un acto intencional mediante el

cual ciertos elementos o materiales sufren un proceso de transformacin con la
finalidad de obtener bienes que satisfacen necesidades humanas.
En cuanto a los procesos de produccin ganaderos de doble propsito (SGDP),
Soto y Belloso (2004) los define como sistemas de produccin agrosilvopastoriles
de bovinos mestizos tropicales, criados en armona con el medio ambiente, donde
un conjunto de elementos interactan entre ellos y con su entorno, con la finalidad
1651
de generar y vender productos finales como leche y carne en diferentes

proporciones.
Teniendo en cuenta ambas definiciones, una entidad debe tener definidas las
etapas de su proceso productivo y distinguir los elementos que inciden en cada
una de ellas para precisar los costos incurridos, y poder aplicar estrategias que
permitan tomar decisiones vinculadas, entre otros aspectos, con el incremento de
la produccin y la satisfaccin de su demanda.
En consecuencia, el asumir un modelo de gestin por procesos, implica un
acercamiento a los procesos fundamentales de las organizaciones. Al respecto,
para Mallar (2010) la gestin basada en procesos concibe a toda organizacin
como una red de procesos interrelacionados o interconectados.
En sintona con los conceptos anteriores, las organizaciones bajo este modelo de
gestin tienen como centro los procesos, prevn de un control sobre las
interacciones entre ellos, dentro del sistema, adems de asumir estrategias de
mejora continua.
En esta investigacin se realiza un intento por construir el mapa de procesos como

una herramienta para identificar y caracterizar los procesos y dentro de ellos
precisar recursos empleados, con la finalidad de asumirlos como elementos
cuantificables que facilitarn la identificacin posterior de costos en este sector.
De acuerdo a la perspectiva de Mallar (2010) y Portero (S/A) la gestin por

procesos exige el desarrollo de cinco fases especficas:
6. Identificacin de procesos:
1652
En las fincas de ganadera bovina de doble propsito luego de las encuestas

realizadas, se identificaron los siguientes procesos (se indican frecuencias
obtenidas), que coinciden con lo expuesto tericamente por Parra y Prado (2012):
1.1. Fertilizacin: en el 100% de las fincas se emprenden actividades con la

finalidad de alcanzar la fecundacin en la vaca.
1.2. Gestacin: comprende el perodo desde la fecundacin, hasta el nacimiento
del becerro (100% de las fincas).
1.3. Crianza: alcanza un perodo aproximado de 240 das que va desde el
nacimiento del becerro hasta su destete. El 71% de las fincas desarrolla esta
etapa, es decir, cran al becerro hasta que alcanza la categora de maute(a).
1.4. Levante: con respecto a la etapa de levante, a pesar de ser considerada por
Parra y Prado (2012), como una etapa importante, que va desde el destete del
becerro, donde recibe el nombre de maute(a), hasta que llega a su madurez o
etapa productiva, en el 100% de las fincas estudiadas no desarrolla dicha etapa,
es decir, no mantienen mautes en la fincas. Solo en algunos casos se mantiene un
nmero pequeo de mautas hasta convertirlas en novillas, con la finalidad de
realizar la reposicin de las vacas en ordeo.
1.5. Produccin: comprende la etapa del servicio del animal. En el caso de las
novillas, una vez
que realizan su primer parto, se constituyen en vacas
productivas, y estn listas para la extraccin de leche.
Estas etapas se desarrollan a travs de los ciclos biolgicos del animal, es decir,
una edad se conecta con la otra a travs del tiempo, hasta llegar a la etapa
productiva.
Bonomie y Rojas (2011) y Felmer y otros (2006) complementan los procesos

descritos con los que se detallan a continuacin, identificados tambin en las
fincas estudiadas:
1653
1.6. Alimentacin del rebao: se crean condiciones especiales para mantener una
alimentacin balanceada a los animales. Se desarrolla en el 100% de las fincas
estudiadas, existiendo variaciones en cuanto a la combinacin de alimentos:
leche, pastos, suplementos alimenticios, alimentos concentrados; modalidades
que varan en las fincas estudiadas.
1.7. Sanidad animal: en este lapso se realizan las actividades relacionadas con el
programa sanitario del animal, para la prevencin de enfermedades (100% de las
fincas, en algunas mayor tecnificacin y control que en otras).
1.8. Marcaje del rebao: se refiere a la identificacin del bovino, se pueden

destacar el marcaje, tatuajes, marcas de fuego, principalmente. Se realiza en el
100% de las fincas
7. Inventario de procesos:
En esta segunda fase se realiza el listado de los subprocesos que dependen de
cada uno de los procesos principales mencionados anteriormente:
2.1. Fertilizacin: monta natural, monta controlada, iinseminacin artificial, otros.
2.2. Gestacin: vacunar, otros
2.3. Crianza: rotar potrero, vacunar, otros.
2.4. Produccin: ordear.
2.5. Alimentacin del rebao: comprar semillas, regar siembras, manejar
pastizales, preparar mezclas y suplementos, adquirir alimentos balanceados para
animales (ABA), otros.
2.6. Sanidad animal: elaborar programa de vacunacin, elaborar pruebas
diagnsticas, otros.
2.7. Marcaje del rebao: marcar el animal/tatuaje, descorn, otros.
8. Clasificacin de procesos :
Portero (S/A) propone la siguiente clasificacin de procesos:
1654
3.1.Procesos estratgicos: son procesos cuya finalidad es determinar directrices

(planes) para el funcionamiento de otros procesos, en el 100% de las fincas
estudiadas no se desarrolla un plan estratgico, que defina misin, objetivos,
metas, estrategias principalmente, esto se realiza de manera informal.
3.2.
Procesos claves u operativos: son procesos cuya finalidad es proporcionar
servicios a los clientes externos. Los identificados se asocian a las etapas clave
para el desarrollo de la actividad ganadera (Fertilizacin/reproduccin, gestacin,
crianza y levante).
3.3.
Procesos soporte: son los procesos responsables de organizar, proveer y
coordinar los recursos que el centro necesita para desarrollar su actividad (en el
100% de las fincas: alimentacin, sanidad animal y marcaje del animal).
9. Mapa de procesos:
Es necesario representar grficamente los procesos ya identificados y clasificados
para observar las interrelaciones entre cada uno de ellos (Figura 1.)
10. Seleccin de procesos/factores crticos:

En esta ltima fase se identifican los procesos que son crticos para que las
unidades de produccin alcancen sus objetivos. Cabe destacar que los factores
crticos son temporales porque estn vinculados a los objetivos que establezca la
entidad. Segn lo representado en el mapa de procesos, un proceso crtico
identificado es la alimentacin del rebao, pues de l depende que los procesos
clave identificados se desarrollen de manera eficiente.
1655
CONCLUSIONES
Las fincas ganaderas de doble propsito estudiadas carecen de una estructura de
procesos debidamente documentados y organizados. Se logr identificar los
procesos estratgicos, clave u operativos y los de soporte. Entre los procesos
estratgicos, existen fuertes debilidades, puesto que no se cuanta con un plan
estratgico que permita trazar objetivos y metas que se constituirn luego en las
bases del control.
1656
Los procesos clave u operativos representan aspectos esenciales de la actividad,

de l se derivan los productos bsicos derivados de la actividad ganadera;
siempre y cuando los procesos de apoyo funcionen correctamente y brinden los
recursos requeridos para desarrollar aspectos medulares.
Se asume la alimentacin como el proceso crtico, puesto que sin l no podran

desarrollarse los procesos clave identificados. La implementacin de esta
herramienta permitir gestionar en funcin del proceso crtico identificado, a la vez
que se constituyen en base para la identificacin de costos y centros de costos,
partiendo de la cuantificacin de los recursos identificados en cada proceso y sub
proceso identificado.
Bonomie, Mara E. y Rojas Ftima (2011).Sistemas de produccin de ganadera
de doble propsito. Un enfoque de proceso. Libro: Innovacin y Tecnologa en la
Ganadera de Doble Propsito. Ediciones Astro Data S.A. Maracaibo - Venezuela.
Felmer. R, Chvez. R, Catrileo. A, & Rojas, C. (2006). Tecnologas actuales y

emergentes para la identificacin animal y su aplicacin en la trazabilidad animal.
Direccin
URL:
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-
732X2006000300002&lng=es&tlng=es
Mallar, Miguel ngel (2010). La gestin por procesos: un enfoque de gestin

eficiente.
Direccin
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http://www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S166887082010000100004&script=sci_art
text
Orellana, Adriana (2008). Propuesta de control de inventarios en la fbrica
de
1657
bloques Orellana. Direccin URL: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/535
Parra, Marjorie y Prado, Maryory (2012). Asignacin de
costos del proceso
productivo de leche en las fincas ganaderas del municipio Jess Enrique Lossada
del estado Zulia. Trabajo especial de grado. Universidad Rafael Urdaneta.
Maracaibo Zulia.
Portero (S/A) Gestin por procesos: Herramienta para la mejora de centros

educativos.
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http://ww2.educarchile.cl/UserFiles/P0001/File/Gesti%C3%B3n%20por%20proces
os.pdf
Soto, Belloso; Eleazar (2004). La ganadera doble propsito en Venezuela.

Memorias XII Congreso Venezolano de Produccin Animal. Aragua Venezuela.
1658
FACTORES AGRARIOS EN LA PRODUCCIN DE LA PALMA ACEITERA.

CASO: MUNICIPIO JESS MARA SEMPRUM. ESTADO ZULIA
Ivan Villalobos, Linda Yicon, Marysol Ansa
Gerencia de Agrosistemas. Universidad del Zulia. Facultad de Agronomia
agroivanjesus@hotmail.com
INTRODUCCIN
La palma africana
palma
de
aceite,
cuyo
nombre
cientfico
es
Elaeisguineensisjacq, es la oleaginosa de mayor importancia que ocupa el

segundo lugar en el mundo en cuanto a productividad; su beneficio en trminos de
aceite producido por hectrea promedia alrededor de 3.7 toneladas superando
otras oleaginosas tradicionales (la soya, la canola, el girasol y el algodn). Pases
como Malasia e Indonesia representan el 85% de la produccin mundial y el 95%
de las exportaciones mundiales, por lo que se consideran pioneros en el
aprovechamiento de este cultivo. Uno de los pases de Latinoamrica, primer
productor de aceite de palma, es Colombia y en Venezuela el cultivo de la palma
se ha establecido en zonas dotadas de condiciones en los estados Apure,
Monagas, Portuguesa, Yaracuy y en la zona del Sur del Lago del estado Zulia en
Santa Barbar, Casigua el Cubo y Aricuaiza.
La palma es una planta perenne, cuyo promedio de vida productiva oscila entre los
24 y
28 aos. Durante este lapso, en ptimas condiciones, puede producir
racimos de frutos compactos que llegan a pesar entre 10 y 40 kilogramos. Es

relevante que de esta planta se obtienen mltiples derivados como cosmticos
para belleza, aceite comestible, crema de zapato, biodiesel, componentes para
artculos de aseo personal como crema dental, jabn y crema corporal
humectante, los cuales ofrece oportunidades de exportacin.
En el estado Zulia, se encuentra ubicado el municipio Jess Mara Semprn el

cual limita al norte con el municipio Machiques de Prija, y al sur con Colombia y
al este con el municipio Catatumbo. Posee una superficie territorial de 6003 km
1659
cuadrados que representa el 11,60% del total estado Zulia. Los recursos
existentes en la produccin agraria son bsicos en esta zona, produciendo
diversos rubros como la yuca, el cacao, la pia, el maz entre otros junto con la
palma aceitera, donde tambin se ubican plantas procesadoras, el municipio se
convierta en un valioso proveedor para los Estados vecinos como Tchira y
Mrida.
En el municipio Jess Mara Semprn, en Aricuaiza,
(sector tres de oro), se
encuentran dos unidades de produccin: fundos palmeras unidas y puerto

escondido que son conocidas por la produccin de palma aceitera. Estos ncleos
palmeros presentan particularidades en cuanto al manejo de produccin y los
factores que determinan este cultivo, en la poca de cosecha en la cual
intervienen los tiempos de sequia y lluvia, incluyendo tambin el control de plagas,
la fertilizacin y mantenimiento del suelo.
Estos aspectos determinan que el objetivo propuesto en la investigacin sea
analizar los factores agrarios en la produccin de palma aceitera en la zona
agrcola, centrados en la morfologa y fisiologa, el control fitosanitario y la
fertilizacin de la palma.
OBJETIVO DE LA INVESTIGACIN
General:
Analizar los factores agrarios en la produccin de palma aceitera en la zona

agrcola, Aricuaiza, en el municipio Jess Mara Semprn
Especficos:
1. Describir la morfologa y fisiologa de la palma aceitera

2 Caracterizar el control fitosanitario de la palma aceitera
3 Explicar la aplicacin de la fertilizacin de la palma aceitera
1660
Fundamentacin terica
La importancia estratgica del cultivo de la palma de aceite ha motivado la

profundizacin de su estudio. En este sentido, se cita a Len-Brito (2005) que trata
sobre Perspectivas de mejoramiento gentico de la palma aceitera en
Venezuela, con la finalidad de incrementar su produccin.
Desde el punto de vista terico, la investigacin se sustenta fundamentalmente en

los planteamientos presentados por la Federacin Nacional de Cultivadores de
Palma de Aceite (FEDEPALMA), expresados con ocasin de un proyecto sobre el
rea, titulado Buenas prcticas agrcolas para contribuir a la productividad y el
manejo fitosanitario de pequeas plantaciones de planta de aceite aliadas del
ncleo plamerero con las UAATAS. FEDEPALMA desarrolla una serie de
aspectos que sirven de sustento para la presente investigacin, en cuanto a la
morfologa y fisiologa de la planta, el manejo general adecuado sobre la
fertilizacin y el control fitosanitario, con la finalidad de obtener un desarrollo en
optimas condiciones y sostenibles de todo cultivo. Lo cual es especificado a
continuacin:
Morfologa y fisiologa de la palma de aceite
La palma africana, conocida como ElaeisguineensisJacq, es un cultivo perenne y

monoica, lo que significa que la misma planta produce inflorescencias masculinas
y femeninas. La hoja de la planta posee una axila donde se cumple la funcin de
la inflorescencia. La inflorescencia es masculina al proveer el polen y femenina al
ser fecundada, para producir el racimo.
El fruto: Est formado por varias capas: La almendra (endospermo), el cuesco

(endocarpio), la pulpa (mesocarpio) y la cascara (exocarpio).
1661
El Tronco o estpite: Es la estructura de forma cilndrica que comunica el sistema

de las races con las hojas. En su interior se encuentran ubicados los vasos
vasculares (xilema y floema), los cuales cumplen la funcin de transportar los
nutrientes y el agua. El tallo crece aproximadamente entre 30 y 50cm por ao.
Meristemo apical: Es una estructura ubicada en la parte superior interna del

tronco. Est compuesta por clulas y tejidos vegetales que se dividen para cumplir
la funcin del crecimiento de la palma.
Races: Es el sistema radicular de la palma, se caracteriza por ser un bulbo que

tiene forma de globo. Las races primarias crecen por la base del tallo en todas las
direcciones, tanto vertical como horizontal, y de ellas se dividen las secundarias,
terciarias, y cuaternarias, las cuales se orientan hacia donde se encuentran el
agua y los nutrientes. La mayor cantidad de races llegan hasta los 60 cm de
profundidad, a partir de la superficie del suelo.
Hojas: Estn compuestas por un peciolo con espinas laterales, que mide alrededor
de 1,5 cm de largo y el raquis que soporta entre 200 y 300 foliolos insertados en
las caras laterales donde se alternan hileras superiores e inferiores.
Filotaxia: Son las hojas que se distribuyen en 8 espirales formando parte del eje
vertical.
Cogollo: Es la parte central de la corona de la palma. A su vez la corona es la

parte superior del tronco que est compuesta por los peciolos que poseen las
hojas a su alrededor.
Control fitosanitario:
Se refiere al manejo integrado de plagas y enfermedades con la aplicacin de
tcnicas y mtodos compatibles con el medio ambiente, econmicamente viable.
1662
El control comprende entre otras actividades las siguientes: Capacitar en la

identificacin de los insectos plagas y el tipo de dao que le causan a la palma,
realizar censo permanente, diferenciar entre enfermedades contagiosas y no
contagiosas y tomar en cuenta el tratamiento qumico bsico.
Entre las plagas ms comunes se citan:
Straegusaloeus (torito): El ataque de S aloeus afecta el meristemo apical de las

palmas jvenes, causndole la muerte. La prctica de control consiste en la
aplicacin de un insecticida recomendado por el asistente tcnico, disuelto en
agua con jabn en una dosis de 8cc por bomba de espalda, en un recipiente de 20
litros (J. Aldana, 2000).
Rhynchophoruspalmarum: Es el vector que causa la enfermedad del anillo rojo y

es atrado por la fermentacin de los tejidos de las palmas afectadas por la
pudricin del cogollo, donde las larvas causan dao al meristemo apical hasta la
muerte. El control de esta plaga consiste en colocar la trampa para la captura de
este vector. La trampa consta de un recipiente de plstico con una capacidad de
20 litros, donde se coloca una feromona sinttica de agregacin y un cebo vegetal
para atraer el vector.
Leptopharsagibbicarina Es conocida como chinche de encaje causante del hongo

pestalotiosis. El insecto pica el foliolo para alimentarse, genera unos puntos
clorticos de color amarillo-naranja que conducen al secamiento de los tejidos de
la planta. El control efectivo de este insecto se realiza mediante prcticas
denominadas absorcin radicular y con la microinyeccin con las cual se aplica
insecticidas sistmicos, para el primer caso en la raz y en el segundo caso en el
tallo de la palma afectada.
La fertilizacin de la palma de aceite

1663
La palma de aceite requiere una adecuada nutricin y fertilizacin, de acuerdo con

un plan que depende de factores como: manejo agronmico, tipo de material
vegetal, edad de la palma, tipo de suelo, clima, condiciones de cobertura del
suelo, niveles de agotamiento de produccin de racimos y produccin esperada.
De acuerdo con Hartley y otros (1987), citado por Norberto Duran (1999), se indica
que en general una poblacin de 143 plantas por hectrea absorbe del suelo entre
300 y 600 kg. De los principales elementos nutritivos del suelo, a partir de aqu es
importante implementar un plan de fertilizacin y nutricin.
Las caractersticas que presenta el cultivo consideran estos tipos de elementos

nutricionales, cuya deficiencia puede causarle marchitez de la hoja, el rendimiento
de la produccin es menor, se afecta las propiedades del racimo entre otras
limitaciones, que comprometen la calidad y la vida til de la planta. Estos
elementos se clasifican en mayores, denominados as porque la planta los
necesita en mayor cantidad, y los menores, denominados as porque son
requeridos por la planta en menor cantidad. Los elementos mayores son el
Nitrgeno, fosforo, potasio, Magnesio, calcio, azufre y los elementos menores son
el boro, hierro, manganeso, cobre, zinc y cloro.
El nitrgeno es un componente natural que contribuye con el crecimiento de la

planta, porque promueve el desarrollo de las hojas, tallos, frutos, da vigor y porte a
la palma de aceite. Para el hidrgeno se recomienda: Aplicarlo cuando el suelo
este hmedo, fraccionar su aplicacin en diferentes pocas del ao, es efectivo en
las primeras horas de la maana, la siembra de leguminosas como cobertura
vegetal ayuda a fijar el nitrgeno a la capa vegetal.
El Fsforo, estimula en crecimiento de la raz en los primeros aos de vida de la

palma, favorece la formacin de los rganos de reproduccin e incide en la
1664
floracin y maduracin de los racimo. El potasio, regula los procesos biolgicos

como la perdida de agua en forma de vapor de la planta transpiracin, est
presente en todas las partes de la palma de aceite, influye en la cantidad y calidad
de los racimos, genera resistencia a enfermedades, ya que influye en el
endurecimiento de la pared celular. El Magnesio es el componente central de la
molcula de la clorofila, pigmento de color verde que absorbe la luz para producir
alimento en la planta y liberar oxigeno, interviene en el transporte de nutrientes
desde las hojas a los racimos y races, incide en la formacin del aceite en los
racimos.
El calcio es el componente de la pared celular de la clula vegetal, que estimula el

crecimiento del meristemo apical, a su vez mejora el vigor de la palma de aceite y
regula la asimilacin del potasio (k), magnesio (Mg) y otros nutrientes.
El boro se ubica en los puntos de crecimiento de la palma de aceite, que motiva el
proceso de polinizacin y la formacin de flores y frutas que, incide en la
elongacin de las races y en la formacin de la pared de la clula vegetal.
METODOLOGA
La investigacin es de tipo descriptiva, documental no experimental, transversal y

de campo, basada en entrevistas realizadas en los fundos Puerto Escondido y
Palmeras Unidas, ubicadas en el municipio Jess Mara Semprum del estado
Zulia. Se aplic un instrumento a encargados, productores y tcnicos de estos
fundos. El cuestionario est conformado por preguntas tipo seleccin mltiple y
preguntas abiertas.
Las variables de investigacin consideradas son control fitosanitario y fertilizacin.

En la variable control fitosanitario se consider para elaborar los tems: tipos de
plagas, poca del ao en la que aparecen, tcnicas de control, tipo de insecticida.
En la variable fertilizacin consider para elaborar las preguntas: periodo de la
1665
fertilizacin, registro de la humedad, siembra de leguminosas, reciclaje de la

palma, tipo de fertilizante.
ANLISIS DE LA INVESTIGACIN
De las entrevistas realizadas y las visitas a las unidades de produccin, se puede
observar lo siguiente:
En el Fundo Puerto Escondido existen actualmente 14.100 plantas y en general la

morfologa de las plantas es que son compactas y tienen una altura mxima
aproximada de entre cuatro y ocho metros. En general presentan su color verde a
pesar de la sequa. Los racimos se observan excelente estado de madurez y hay
otros que presentan prdida de brillo y aparente pudricin. En este ncleo palmero
la superficie se exhibe irregular, onduladas y planas. La superficie no tiene
leguminosa, con mal drenaje.
El Fundo Puerto Escondido, la deficiencia en la morfologa se debe a que

presenta
notablemente
la
chinche
de
encaje
como
plaga
(Leptopharsagibbicarina). Este vector punza el foliolo para nutrirse causando los

sntomas de puntos clorticos de color amarillo-naranja as como manchas grises
con blanco; con ello poco a poco se produce el secamiento de los tejidos de la
planta. Estas palmas presentan enfermedades como la marchitez letal, la
marchitez sorpresiva, la presencia del hongo fusarium solani, pudricin del cogollo
y pudricin de racimo cuando los frutos pierden el brillo.
En cuanto a la fertilizacin en el Fundo Puerto Escondido, se aprecia que presenta

deficiencias nutricionales de magnesio, nitrgeno, potasio, boro, lo cual afecta las
coronas y racimos de la planta. De tal manera que se observa un manejo
deficiente de la fertilidad, la necesaria para el desarrollo normal de la planta.
1666
En el fundo Palmeras Unidas el nmero de plantas asciende a 32.100 en 235 ha.

bien distribuidas en nueve metros de distancia entre palmas, el peciolo de cada
palma mide 4.5 m. de largo. Las plantas presentan una altura entre 10 y 12 m. Los
frutos tienen una madurez ptima. Los peciolos estn totalmente verdes,
incluyendo las hojas. La superficie es totalmente llama o plana en todo su espacio,
tiene poca leguminosa con mal drenaje.
En el fundo Palmeras Unidas tiene escazas plagas, solo se identifican la chinche y

la nusifan. Para el control de la nusifan los tcnicos aplican un cuete con melaza
para atraer esta plaga y utilizan 30 gms de bauberian para 235 ha de palma, esto
mismo lo aplican con el jacto contra la chinche (la lephocarsagibbicarina), esto se
realiza cada 3 meses, en cualquier poca del ao.
Para la fertilizacin, se hace el encalamiento aplicndole cal una vez al ao, para
luego aplicar la formula 15-08-30 2 kg/ha 2 veces al ao por palma, incluyendo el
ciclo de cosecha que son entre 9 y 15 das. La pudricin del cogollo se aprecia
entre 15 y 20 palmas. El control de maleza y el mantenimiento del platoneo, posee
muy poca leguminosa, la superficie es plana, no posee canales de drenajes, no
tienen pluvimetro, no realizan el reciclaje de la palma que son las tusas y ni el
desprendimiento de los pecciolos es realizado. Sin embargo, las palmas estn en
aptas condiciones para la produccin. Es de hacer notar que en el ao 2013 la
produccin fue de 6.700 ton y este ao solo se est produciendo 100 ton debido a
las plagas y la poca de sequia.
CONCLUSIN Y RECOMENDACIONES
Como conclusin general ambos fundos presentan plagas lo cual afecta el
desarrollo de la planta y la productividad. Las prcticas tericamente
recomendadas no se aplican eficientemente. Se observa escaza tecnificacin esto
justifica la improvisacin, solamente una de ellas (fundo Palmeras Unidas) aplica
1667
manejo eficiente en plagas y fertilizacin, mientras que la otra el manejo es

deficiente.
Se recomienda buenas prcticas. Evitar la erosin del suelo y su escorrenta o

lavado. Se debe aplicar fuentes de boro de acuerdo con la interpretacin de
anlisis de suelos y foliares. En cuanto a las prcticas de la nutricin se
recomienda reciclaje de racimos desfrutados de tusas para favorece la emisin de
races, mantiene la humedad del suelo, controlar la malezas, incorpora materia
orgnica al suelo, reducir la fertilizacin qumica con potasio, control biolgico con
spalangiaendius.
Finalmente, es importante contar con criterios tcnicos, dems recomendaciones

tcnicas para el aprovechamiento ptimo de los cultivos. Y el personal debe contar
con los equipos e implementos necesarios para cumplir cabalmente la labor
agraria.
REFERENCIA BIBLIOGRFICAS
ANIAME, 2006. Importancia de la Palma en el Mundo. Asociacin Nacional de
Industriales de Mxico. A. C.
FEDEPALMA, 2012. Prcticas agrcolas en el cultivo de la palma de aceite.
Bogot DC, Colombia.
Duran, Norberto, 2014. Manejo de la nutricin y fertilizacin en palma aceitera en
Costa Rica XI Congreso Nacional Agronmico. Universidad de Costa Rica.
Facultad de Agronoma.
Martnes, Greicy. Sarria, Andrea, y otros, 2014. Nuevos hallazgos sobre la
enfermedad de la nutricin del cogollo de la palma de aceite en Colombia.
Biologa. Deteccin y estrategia del manejo. Revista Palma. No. 1 Vol. 35.
Colombia.
1668
DESARROLLO DE LOS TIPOS DE HIJOS DE PLTANO (Musa AAB) EN FASE

DE VIVERO, MUNICIPIO MARACAIBO, ESTADO ZULIA
Nesmary Fuenmayor1; Miguel Monsalve1; Jessika Rivas1; Juan Nava2,
Belkys Bracho2.
1
2
.- Estudiante, .- Docentes de la Facultad de Agronoma. Universidad del Zulia,
ncfuenmayor@fa.luz.edu.ve, mmonsalve@fa.luz.edu.ve, jrivas@fa.luz.edu.ve
RESUMEN
El objetivo de esta investigacin fue evaluar el desarrollo en fase de vivero del tipo
de hijo de pltano (Musa AAB). El estudio se realiz en el Umbrculo del vivero,
de la Facultad de Agronoma, Universidad del Zulia, municipio Maracaibo, estado
Zulia. Los efectos evaluados fueron: hijo de espada, hijo orejn e hijo reinita. Se
realiz un diseo de bloques al azar generalizado con cuatro bloques y cinco
unidades experimentales por tratamiento dentro de cada bloque. Para el anlisis
de los datos recolectados en el ensayo, se utiliz la metodologa de medidas
repetidas en el tiempo, ajustando con un modelo polinomico cuadrtico las
variables de crecimiento; utilizando el paquete estadstico SAS. Los resultados
mostraron que el hijo espada tuvo mayor porcentaje de germinacin al compararlo
con el porcentaje de germinacin del hijo reinita e hijo orejn. Con respecto al
desarrollo de los tipos de hijos de pltano, el hijo espada obtuvo mayor longitud de
la planta y grosor del pseudotallo; comparado al hijo reinita e hijo orejn. No se
encontraron diferencias significativas en relacin al nmero de hojas entre los
tipos de hijos de pltano evaluados. El hijo espada fue el que alcanz en menos
das los requerimientos para ser trasplantado a campo. Se concluye que, el hijo
espada present un desarrollo vigoroso por lo que es recomendable su uso en la
produccin de este cultivo. Se recomienda que se realicen estudios evaluando el
comportamiento de los tipos de hijos posterior a su trasplante para determinar si
se mantienen los resultados obtenidos en fase de vivero.
Palabras Clave: hijos, pltano y vivero.
1669
El Vicerrectorado Academico y la Red de Investigacion Estudiantil

de la Universidad del Zulia (Redieluz) agradecen el apoyo
financiero en el EIII Congreso Venezolano y IV Jornadas Nacionales
de Investigacin Estudiantil Dra. Imelda Rincn Finol,
Investigamos e Innovamos para Venezuela, al siguiente Ministerio
e instituciones cooperantes:
1670
Redieluz
1671
1672

Memorias Congreso Redieluz 2014

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Memorias Congreso Redieluz 2014

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1

III Congreso Venezolano y IV Jornadas Nacionales de Investigacin

El contenido publicado en estas memorias ha sido arbitrado y

Ninguna parte de esta publicacin, incluido el diseo de esta portada,

AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA

Dra. Imelda Rincn Finol

Palabras de Instalacin a cargo de

Desde el ao 2011 estos eventos diversifican y amplan el liderazgo de la

Ms de 150 estudiantes de LUZ han sido acreditados como investigadores

Tambin agradecemos a los ponentes, invitados especiales y a los representantes

Gracias por acompaarnos y compartir la extraordinaria experiencia de la Redieluz

Palabras de la Dra. Luz Maritza Reyes

Coordinadora Acadmica de REDIELUZ

Es pertinente afirmar, tres productos enlazan a la REDIELUZ con sus pares

Nacional de Investigacin Estudiantil, que compartimos anualmente.

Estas recomendaciones, comprometen a las instituciones

Palabras del Universitario Julio Carruyo Avila

Me permito, citar a la Dra. Luz Maritza Reyes (2014) Coordinadora e

MIRCOLES 24 de Septiembre de 2014

2:00 4:00p.m Proceso de Inscripcin

MIRCOLES 24 de Septiembre de 2014

4:00p.m Acto de Instalacin.

JUEVES 25 DE SEPTIEMBRE DE 2014

8:00 10:00 a.m Mesa Acadmica: Hacia la construccin de una

Coordinadora: Dra. lita Rincn.

- Venezuela en la integracin energtica latinoamericana. Univ. Edgardo

8:30 10:00 a.m SIMPOSIO: ANLISIS DE RIESGOS, CONTAMINACIN

10:30 12:00 m. SIMPOSIO: "CULTURA CIUDADANA PARA UNA

- Desarrollo del adulto mayor

- Orientacin y programas psicoeducativos para promover la salud de los

Coordinadora: Dra. Mara Eugenia Molina

JUEVES 25 DE SEPTIEMBRE DE 2014 SALN URDANETA

8:30 10:00 a.m SIMPOSIO: CIENCIAS AMBIENTALES. REMOCIN DE

Coordinador: Dr. Freddy Marn Gonzlez.

- Aprendizaje dinmico multimodal. Direccionalidad de la investigacin en la

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