CAPITULO I 1. DESCRIPCION DEL PROBLEMA Es sabido que para el ao 2020 la poblacin mundial habr alcanzado la cifra de 7500 millones de habitantes las cuales el 75 % vivir en pases desarrollados que hoy en da consume menos del 15% del mercado farmacut ico, lo que hace suponer que esta masa poblacional buscara ms las plantas medicinales para sat isfacer necesidades propias. Con respecto a la poblacin peruana se debe resalt ar las condiciones en la que estamos sobre todo las partes altas de Arequipa, con temporadas de frio muy intenso y lo que masa queja a la poblacin es la falt a de medicamentos econmicos accesibles, lo que ocasiona que estas zonas rurales y suburbanas no dispongan de medicamentos esenciales para atender sus problemas de salud. S sabe que la medicina popular y tradicional es celosamente guardada por las generaciones a travs del t iempo. Desde t iempos remotos las plantas medicinales t ienen un rol importante en la vida del hombre, especialmente por los habitantes de Arequipa. Actualmente existe una tendencia mundial por el consumo de productos naturales, donde se sabe que de un buen nmero de recetas emit idas, casi la mayora llevan un principio act ivo de alguna planta medicinal. Este tipo de recetas van en aumento y ms an en pases como Per, teniendo en cuenta la bsqueda de nuevos principios act ivos provenientes de plantas, para poder favorecer la economa y realizar aportes a la ciencia de la salud. 2 Flores Tapia, Diana Edith
Hoy en da, en los pases desarrollados o tercer nudistas se desconoce en absoluto cual es el principio act ivo del llantn y por ende el uso y aplicaciones del Plantado lanceolada, esto se debe en gran parte a que no se difunde el llantn como planta medicinal a esto se suma el desconocimiento de las propiedades del llantn en la poblacin en general. Debido a la gran importancia que t iene el Plantado lanceolada como planta medicinal y tratando de encontrar un uso diferente a esta planta, la presente invest igacin se ha enfocado en producir un forma farmacut ica semislida a partir del Plantado lanceolada, con la finalidad de presentar a la poblacin una alternat iva natural y econmica, aprovechando al mximo el poder cicatrizante del Plantagolanceolata que la poblacin en general desconoce esta propiedad.
2. FORMULACION DE LA HIPOTESIS Es posible que el llantn una planta comn, cuente con propiedades curat ivas que ayuden a la cicatrizacin regeneracin de la piel con lesiones por causas del frio, sol o heridas punzocortantes.
3. FORMULACION DE INTERROGANTES Cules son las sustancias responsables del efecto cicatrizante del llantn (Plantado lanceolada) en heridas drmicas experimentales en personas? 3 Flores Tapia, Diana Edith
Qu pomadas se pueden ut ilizar para lograr el efecto cicatrizante del llantn (Plantado lanceolada) en heridas drmicas experimentales en personas? 4. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION 4.1. OBJETIVOS GENERALES Determinar las sustancias responsables Del efecto cicatrizante del llantn (Plantago lanceolada) en heridas drmicas experimentales en personas.
4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS Evaluar las propiedades curat ivas del efecto cicatrizante del llantn (Plantago lanceolata) en heridas drmicas experimentales en personas. Analizar las formas teraput icas que se pueden ut ilizar para lograr el efecto cicatrizante del llantn (Plantagolanceolata) en heridas drmicas experimentales en personas. Analizar las formas que se pueden ut ilizar para lograr el efecto cicatrizante del llantn (Plantago lanceolada) en heridas drmicas experimentales en personas. Sistemat izar las experiencias y prct icas exitosas del principio act ivo del llantn (Plantago lanceolata) en la aplicacin del efecto cicatrizante experimentado en personas. 4 Flores Tapia, Diana Edith
5. JUSTIFICACION DEL PROBLEMA Este trabajo de invest igacin y experimentacin se da con el fin de dar a conocer a nuestros compaeros los usos, aplicacin y propiedades del llantn (PLANTAGOLANCEOLATA).La experimentacin que se va a realizar es para poder comprobar la eficacia que t iene el llantn como cicatrizante y as poder dar a conocer su uso efect ivo. El poder curat ivo del llantn es efect ivo en problemas de quemaduras adems se le atribuyen propiedades ant ispt icas, ant iinflamatorias y su uso en afecciones de las vas respiratorias altas. La propiedad astringente que posee la hoja del llantn se debe a la presencia de los taninos cuya funcin es evitar la secrecin de exudados en la herida y as favoreciendo en la cicatrizacin tambin los muclagos i nt ervienen como capa protectora y ant iinflamatoria. Se puede determinar que los recursos vegetales que const ituye una parte de la biodiversidad, han sido suficientemente estudiados. Por lo tanto, nuestros estudios realizados de uso en la medicina tradicional damos a conocer a la poblacin las propiedades farmacolgicas atribuidas y en consecuencia que oriente a una adecuada ut ilizacin.
6. HIPOTESIS DEL TRABAJO Es posible que el llantn planta comn con propiedades curat ivas se pueda utilizar para el uso externo en heridas superficiales.
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7. INTRODUCCION QUIMICA Ant ispt ico bucal: Aplicar en forma de buchadas la infusin de las hojas. Ant ispt ico drmico: Aplicar el cocimiento de las hojas sobre las heridas en forma de lavados. Astringente: Tomar la infusin de las hojas. Expectorante: Tomar la infusin de las hojas. Hemostt ico: Tomar el jugo de las hojas. Vulnerario: Machacar las hojas y aplicar en la parte afectada. Asma: Tomar el jugo de las hojas. Bronquit is: Tomar las hojas machacadas mezcladas con huevo de gallina o el jugo de las hojas con el jugo de las semillas. Clicos renales: Tomar la infusin de las hojas.
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Conjunt ivit is: Inst ilar (echar gota a gota) el jugo de las hojas en los ojos. Dermat it is: Aplicar lavados con el cocimiento de las hojas. Estreimiento: Ingerir las semillas. Gonorrea en mujeres: Aplicar el cocimiento de las hojas mezclado con resina de sangre de grado, en forma de duchas vaginales. Hepat it is: Tomar fa infusin de las hojas. Ictericia: Tomar la infusin de las hojas. Inflamacin drmica: Aplicar las hojas calentadas en agua hirviendo. Leishmaniasis: Aplicar las hojas t iernas machacadas en forma de emplastos sobre las heridas. Picaduras de insectos: Aplicar las hojas en forma de emplastos. Tos: 7 Flores Tapia, Diana Edith
Tomar el jugo de las hojas. Vmito: Tomar la infusin de las hojas. - Los Glucsidos Aucubina (0,3-2,5 %), Catalpol y Asperulosidose han encontrado en P. lanceolata Si el llantn no es correctamente secado adquiere un color oscuro. Este color se debe a un polmero de color marrn oscuro que forma la aucubina despus de hidrolizarse. La aucubina tambin se ha encontrado en P. major y P. media .- Muclagos: En una proporcin del 6,5 %, compuestos porpolisacridos del t ipo ramnogalacturonano, arabinogalactanoy glucomanano, Acidos fenlicos: cidos p-hidroxibenzoico, sirngico,gentsico, cafico, ferlico y p-hidroxifenilact ico se han encontrado en P. lanceolata .- Taninos: entre el 0,5 % y el 4 % en P. major .- Flavonoides: se cit a la presencia de los flavonoidesapigenina, luteolina y escutellarina (7). - Acido silcico en una cant idad mayor al 1 % y sales mineralesde potasio y zinc en P. lanceolata. Adems se menciona la presencia de otros compuestos:rut ina, taninos, alcaloides, esencias, resinas, esteroides, basesaminadas, compuestos azufrados, manitol y sorbitol.
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8. MARCO TEORICO La medicina entendida como ciencia y arte que busca la salud del hombre, se ejerce en dos grandes campos: El legal o sea el de la profesin formalmente autorizada y el de las medicinas paralelas que con el curanderismo, el chamanismo, la hechicera, la acupuntura en nuestro medio y muchas masson act ividades teraput icas que se ejercen al margen de la estructura cientfica predominante en la sociedad. Esta divisin ha exist ido durante milenios y existen en prct icamente en todo el mundo, con diferentes grados de antagonismo y hasta de persecucin. La medicina forma parte de la cultura de los pueblos y por lo tanto esta social e histricamente definida, de ah que su conceptualizacin este de acuerdo con el desarrollo que ha tenido su cultura y que vara entre los diferentes pases. En Mxico, existe una gran gama de concepcin del proceso salud-enfermedad, debido a la pluriet nicidad de esa cultura. Es por ello que l mdico debe estar consciente de estas concepciones con el objeto que ent ienda como el individuo ve su problema (enfermedad) Esta concepcin toma ala enfermedad como un cast igo por la ruptura del equilibrio ambiental, creyendo pues que la enfermedad es un mandato divino, un cast igo de los dioses por quebrantar alguna ley, la concepcin antes descrita ya exista en los Aztecas desde la llegada de los espaoles. En 1519 cuando Cortes llega a Tenocht it lan, las aproximadamente 2000 diferentes especies de plantas medicinales que crecan en los jardines botnicos imperiales conformaban en exceso la ms grande de este tipo. Como se mencion con anterioridad poco 9 Flores Tapia, Diana Edith
despus de la conquista, tanto el rey de Espaa como el Papa enviaron escritos a Mxico para que recopilaran toda la informacin posible sobre la herbolaria Azteca y el resultado de esto fue el famoso manuscrito Badiano, el tratado de Fray Agustn Farfn sobre la medicina Azteca y el monumental tesoro herbolario recopilado por el Dr. Francisco Fernndez. Esas tres obras contenan en detalle los tratamientos especficos empleados por los mdicos Aztecas en una amplia variedad de enfermedades y malestares. La contribucin de los ant iguos mesoamericanos al conjunto de conocimientos mdicos es inmensa, del mundo, la farmacopea que lograron a la humanidad y que hoy en da t ienen uso mdico, incluye en parte, plantas tan importantes y de uso actual como la Datura Stramonium, Artemisa, Ipecacuana, Cacao, Guayaba, Peyote, Damiana, Zarzaparrilla, Llantn, Copal, entre otras, las cuales poseen al menos una, y en muchos casos varias propiedades medicinales que los Aztecas descubrieron y emplearon y que por consiguiente transmitieron al mundo. Al igual que los espaoles que le aurearon por primera vez en la cspide del resplandor, el hombre moderno puede maravillarse con la civilizacin azteca de un pueblo que evoluciono y ascendi rpidamente desde el nivel de nmada hasta el dominio absoluto sobre una amplia zona de Amrica central, alcanzando un desarrollo cultural increblemente alto. No solo los temerarios conquistadores, sino tambin los funcionarios, administrativos de la colonia, los sacerdotes dela iglesia catlica e incluso los doctores espaoles mostraron su admiracin por los conocimientos de los mdicos azt ecas, y sobre todo en cierra especialidad como por ejemplo la farmacologa basndose en hierbas 10 Flores Tapia, Diana Edith
medicinales. De los lugares que destacaron por su importancia en plantas, tenemos los jardines botnicos de Texcoco, Oaxtepec e Iztapalapa. En estos jardines botnicos se concentraban casi todas las especies de plantas de la republica ya que de todos los lugares venan a sembrarlas e incluso los mexicanos exigan a sus conquistados la siembra de plantas en estos lugares, como tributo. Estas Plantas antes de ser usadas como antdotos para las enfermedades eran somet idas a invest igacin aplicndoles las infusiones a animales y a prisioneros de guerra. Eran tan importantes las concentraciones de plantas medicinales que existan en estos lugares y tan importante su desarrollo que a la llegada de los espaoles, estos lugares fueron difundidos mundialmente y tan importante la colaboracin que en un t iempo, el 90% de las plantas medicinales que eran usadas en el mundo provenan del suelo mexicano. Una vez que eran educados en estos aspectos de herbolarios, asistan a las escuelas que encontraban en los grandes centros religiosos, donde reciban una gran formacin en cuest iones religiosas, esta formacin religiosa consista en el conocimiento de rituales que eran realizados con el enfermo y que el mismo medico debera seguir por el buen desempeo de sus funciones y cuando no eran seguidos estos rituales por los mdicos estos tambin eran cast igados siendo presos dela enfermedad. Ya que era terminada su instruccin religiosa, la pract ica medica era basada en dos acciones: diagnost ica y tratamiento de la enfermedad. l diagnost ico era efectuado mediante el mtodo clnico, en el cual le preguntaban al Enfermo por donde haba pasado, a quien haba visto, que problemas familiares tena. Una vez ident ificada la 11 Flores Tapia, Diana Edith
enfermedad, los pacientes eran somet idos a rituales y tomaban infusiones que contenan mezclas de diferentes plantas medicinales y animales. Es de hacerse notar que las concepciones de las enfermedades, as como su manejo, no ha sufrido una ruptura importante hasta nuestros das por lo que an persisten en nuestro pueblo, ya que no obstante que los espaoles trataron de someter a la cultura azteca en aspectos de medicina no fue posible, es ms sucedi que los mdicos indgenas eran reunidos en escuelas, con el objeto que los espaoles conocieran los diferentes t ipos de plantas y sut ilidad y de ah difundirlos a todo el mundo. As pues es importante sealar que no obstante el desarrollo cientfico tan importante en estos das, la herbolaria cont inua siendo una opcin importante en el tratamiento de muchas enfermedades, y an ms en nuestro pas an persiste la medicina tradicional como recurso en muchos lugares, por lloque sus conocimientos deben ser usados y adoptado s en nuestra poca. Sobre todo los conocimientos que se tienen en herbolaria. La etnografa principal herramienta de estudio de la medicina tradicional, ha sido sealada como caracterst ica de esta, los mecanismos de transmisin oral de los conocimientos, y la permanencia de los principios bsicos que han evolucionado hasta nuestros das incrementando la diversidad de tratamientos para numerosas enfermedades y que se siguen usando con result ados sat isfactorios por nuestra poblacin. A nivel nacional los uso s de las plantas medicinales reportadas son numerosos en razn de sus caracterst icas geogrficas, de la composicin pluri cultural de su poblacin y de su pasado histrico, el inventario de la flora t il presenta una gran extensin y variedad 12 Flores Tapia, Diana Edith
de recursos que, en algunos casos, la poblacin mexicana ha empleado desde tiempos remotos. En el caso particular del Llantn sabemos que a nivel Nacional, la mayora de los usos reportados corresponden apadecimientos digest ivos, as como desempea una accin des inflamatoria y en algunos casos como analgsico. PLANTAGO MAYOR En part icular es una planta anual o perenne con una raz principal degenerada que forma un tronco compacto, sus hojas son bsales en roseta, gruesas y algo coriaceas, pecoloacoralado verdoso, su base es de 4-20 cm de largo, con lminas ovadas elpt icas con pice obtuso. Sus flores son diminutas y de color blanco-verdosas, acomodadas en una espiga larga, donde la apariencia de una mazorca delgada, las semillas son de color caf obscuras de ms menos 1mm de longitud. Originaria del Norte de Europa y Centro de Asia, en Mxico se encuentra ms fcilmente en el valle de Mxico, en Zumpango, Azcapotzalco, Texcoco, Coyoacn, Xochimilco y Tlalmanalco. Crece en climas clidos, semicalidos y templados en una alt itud aproximada de 2250 m, se encuentra en terrenos con maleza, en cult ivos de alfalfa, en orillas de corrales y bordes de estanques, en general en terrenos hmedos, baldos mal drenados y hasta en jardines. De distribucin prct icamente cosmopolita, florece en primavera de abril a agosto. Recibe diferentes nombres de acuerdo al lugar de donde son recolectados: 13 Flores Tapia, Diana Edith
Anten, Antena, Lengua de Carnero, Hierba de perro, Cancerina, Chile de Pato, Lente, Valeriana, Llantn, Dicinten, Diesten, Hierba de Manzo, Lengua de Vaca, Muclago.
Se ut iliza en general toda la planta, siendo ms importantes las hojas y las semillas, las que han sido estudiadas qumicamente de forma ms amplia. Los flavonoides, apgenina, baicaleina, el galactosido de hernacet ina, hispirulina, en camferol y su rutinosido; luteolin, miricet in, nepet in, quercet ina y dos glicridos de quercet ina: escitelareina y cido siringico, han sido detectadas en las hojas; as como los monoterpenos, aucurbina, y dos glicoridos y los componentes aromt icos: cido cinamico y varios derivados y los cidos cloro gnicos y ferulico. La semilla cont iene cidos grasos comunes en semillas oleaginosas comest ibles, goma, muclago, una resina y taninos; los monoterpenos aucubosido, melitosido; dos alcaloides monoterpenicos, plantagonina e indicaina; los triterpenos alfay beta- amirina y los esteroles beta- sitosterol est isgmasterol y campesterol. Su accin ant ifungica directa no ha sido hasta el momento publicada sin embargo su uso en nuestra cultura ha sido principalmente como ant inflamatorio asociado a herida simpet iginizadas. Su composicin qumica del Llantn especficamente se han encontrado varios compuestos tales como cido benzoico, cido cuffeico, cido chlorogenico, cido cinnomico, cidoferulico, cido geniposidico, cido saliclico. Substancias que in Vitro han demostrado su accin ant ifungicaal inhibir la sntesis del ergosterol en la pared celular micotica, lesionando directamente las 14 Flores Tapia, Diana Edith
membranas citoplasmt icas y actuando en otros casos como agentes queratolit icos, por esto el presente estudio determinara el efecto ant ifungico clnicamente y en estudios posteriores su determinacin inVitro.
9. REALIZACION DEL EXPERIMENTO Para la realizacin de la crema regeneradora a base del llantn (plantago lanceolata) se llevo a cabo de dos formas experimentales uno a base de crema base y llantn (plantagolanceolata) para lo cual elaboramos la crema base para luego aadirle el extracto del llantn. Y la segunda forma experimental fue hecha a base de glicerina y las hojas secas del llantn consiguiendo mejores resultados con este lt imo. Aplicndose este ungento en las heridas de cinco personas diferentes, y en el transcurso de cinco das se logr ver los resultados en la cicatrizacin y regeneracin de la piel de las personas, con este experimento hemos logrado obtener resultados posit ivos acerca de nuestra invest igacin.
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10. MATERIALES Crema de llantn con vaselina Ingredientes: Medio kilo de vaselina 50 gramos de llantn seco Para secarlo, se lo deja en la sombra, al aire libre.
11. METODO 1. Se derrite la vaselina a bao Mara en una fuente. 2. Se agregan las hojas 3. Se debe revolver las hojas y la vaselina con una cuchara de madera o de acero inoxidable durante 40 minutos 4. Revolver de a ratos. 5. Colar ut ilizando para ello una gasa de modo de poder escurrir bien el lquido 6. Se vierte el lquido en los botes antes de que se enfre, para evit ar que se endurezca. Si esto ocurre, volver a calentar. 7. Antes de tapar el recipiente elegido, dejar enfriar a temperatura ambiente.
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12. RESULTADOS En la presente invest igacin fue evaluado el efecto cicatrizante de la especie vegetal Plantago major, en forma de pomada mediante el mtodo de extraccin de SOXHLET y corroborado con cortes histolgicos, para observar la evolucin histolgica de cada caso. Se utilizaron 5 cuyes entre 500-800 g de peso, y como tratamiento se usaron pomadas de Plantago major al 5%, 10%, 15% y 20% P/A de extracto vegetal; comparando los result ados con el grupo control (sin trat amiento) y con el grupo tratado con un medicamento comercial. Se obtuvo mayor efecto con la pomada al 15%.Se realizo una descripcin del proceso de cicatrizacin, procedencia y ambiente de los cuyes, como tambin una descripcin de los caracteres morfolgicos externos de la especie y la descripcin de ciertos caracteres ambientales y de recoleccin. Esta informacin podra facilit ar su ident ificacin y diferenciacin de otras especies del genero Plantago.
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13. CONCLUSION Con la pomada obtenida a base de llantn logramos confirmar las cicatrizaciones efect ivas en heridas superficiales de personas gracias a las propiedades atribut ivas del llantn(plantago major).
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14. RECOMENDACIONES En primer lugar debemos de verificar la fecha de vencimiento Antes de aplicar la respect iva pomada debemos de desinfectar la herida para tener buenos resultados Durante la aplicacin de la pomada desplazar suavemente con las yemas de los dedos sobre la herida afectada de una manera circular. Despus vent ilar la herida en unos 5 minutos aproximadamente y no exponerse al sol. No estar al alcance de nios. Ponerlo en un lugar fresco, vent ilado y a temperatura de un buen ambiente