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REPBLICA DE COLOMBIA

DEPARTAMENTO DEL CAUCA

Proponente: Municipio de Timbiqu Cauca

PROYECTO:
Consolidacin de la Cadena Productiva del Coco en Timbiqu, Cauca.

NDICE P !

CARTA DE PRE"ENTACI#N $OBERNADOR DEL CAUCA !!!!!!% & TITULO DEL PRO'ECTO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!& (UNCIONE") !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!*+ COMPONENTE COMERCIAL! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!%* COMPONENTE T,CNICO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!%% COMPONENTE AMBIENTAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!%COMPONENTE OR$ANI.ACIONAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!%COMPONENTE ECON#MICO ' "OCIAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!%&

Ca/0a de P/e1en0aci2n $obe/nado/ de3 Cauca Popay n, !"osto #$ de #%&' (e)ores *octor. !+,-!. /E.O /!RT,+E0 (ecretara de *esarrollo !"ropecuario y 1omento Econmico. *EP!RT!/E+TO *E. C!2C!. .a Ciudad. !sunto: Presentacin Proyecto susceptible de ser 3inanciado con recursos del (4R *e manera atenta presento el Proyecto denominado 5CO+(O.,*!C,6+ *E .! C!*E+! PRO*2CT,7! *E. COCO E+ T,/-,829, C!2C!:, cuya duracin ser de #; meses, el cual se encuentra en 1ase , 1actibilidad, de acuerdo con lo dispuesto en el *ecreto &%<< de #%&#. Esta entidad territorial con3irma que el proyecto 3ue 3ormulado en la metodolo"a de3inida por el *+P en la Resolucin %#=# de #%&#, cumple con las caractersticas de3inidas en el articulo #' de la .ey &='% de #%&#, con los lineamientos de 3ormulacin y presentacin de3inidos por la Comisin Rectora del (istema 4eneral de Re"alas y con la normatividad vi"ente aplicable a la e>ecucin del mismo ?ad>unto lista de veri3icacin@. El valor total de este proyecto es de C2!TRO /,. *O(C,E+TO( C2!RE+T! Y *O( /,..O+E( TRE(C,E+TO( OCAE+T! Y *O( /,. C2!TROC,E+TO( (E(E+T! Y +2E7E PE(O( BC;.#;#.'D#.;$EF colombianos moneda corriente, de los cuales se solicita E. &%%G.. .as entidades participantes en el proyecto son /unicipio de Timbiqu Como entidad aportante ante el (istema 4eneral de Re"alas se propone a la secretaria de planeacin /unicipio de Timbiqu como e>ecutora y la empresa CO!4ROT,/-,82, como operadora del proyecto. *adas las condiciones anteriores, se insta al 6r"ano Cole"iado de !dministracin y *ecisin del 1ondo de Re"ional del (istema 4eneral de Re"alas y a su (ecretara THcnica, a realiIar los procedimientos y dem s actividades necesarias para la veri3icacin, viabiliIacin, evaluacin, prioriIacin y aprobacin ?o ne"acin@ del proyecto, a cuya decisin nos aco"emos completamente. (e su"iere como ComitH Consultivo para este proyecto a el OC!* municipal Timbiqu re"in Paci3ico.

*e ustedes muy cordialmente,

Proponente JO(E 79CTOR !/2 (,+,(TERR! +,T +o. &D%%%=&&$< K & *ireccin: Cra. # L 'K&$ -M la Cabecera Correo electrnico: >osevictoramuNOotmail.es TelH3ono: ?=<P#@ D;%'%= 1aQ: ?=<P#@ D;%'%=al

TITULO DEL PRO'ECTO Con1o3idaci2n de 3a cadena p/oduc0i4a de3 coco en Timbiqui 5!5 COMPONENTE $ENERAL Contiene las raIones por las cuales se va a e>ecutar el proyecto y los bene3icios que se espera obtener con su implementacin. 5!* RE"UMEN E6ECUTI7O .a produccin de coco en Colombia est alrededor de &&#.#DE toneladas al a)o de las cuales +ari)o provee el =%G y Cauca #;.E$% toneladas, que corresponden al ##,#'G, es importante tener en cuenta que a Colombia in"resa coco de Panam y 7eneIuela de manera in3ormal, por lo tanto no eQisten re"istros que permitan eQpresar una ci3ra aproQimada. .a productividad a nivel mundial es de = toneladas, Oect rea, a)oR la de Colombia <,;' toneladas, Oect rea, a)o. En Colombia el departamento con mayor productividad es COoco con &#,<;; toneladas, Oect rea, a)o y si"ue Cauca con &%.%D< toneladas, Oect rea, a)o. En Colombia las producciones de +ari)o se venden en -o"ot y la produccin de Cauca se vende en el 7alle del Cauca, va -uenaventura. En el departamento del Cauca no eQiste nin"una planta que permita el bene3icio del coco, present ndose desperdicio del D%G del coco, ya que as se venda con estopa, el precio se 3i>a es por la cantidad de copra que se pueda obtener, de>ando sin valor el resto de los elementos del coco. Este proyecto tiene como ob>etivo "eneral, ddisminuir el desperdicio del coco, mediante la aplicacin de dos ob>etivos espec3icos: a. Capacitar a los a"ricultores en la cultura del coco.

b.

Construir una planta industrial para la trans3ormacin de coco en el municipio de Timbiqu.

.as actividades a realiIar para todo el proyecto son las si"uientes:

El proyecto considera inicialmente procesar #% toneladas semanales en el primer a)o, en ;D semanasR para el se"undo a)o se considera procesar, ;% toneladas por ;D semanas, y del tercer a)o en adelante en adelante procesar en promedio $% toneladas por semana, pudiHndose lle"ar a producir &%% toneladas por semana. El proyecto se Oa evaluado en un OoriIonte de &= a)os, con una tasa de oportunidad del &G dado que se consideran las re"alas como 3uentes de bene3icio social y de 3omento para este caso del coco. El proyecto considera que le debe trasladar al municipio el =G de los in"resos brutos mensuales, de esta 3orma lo"r ndose devolver al municipio una suma de C;.$<D,D millones en un OoriIonte de quince a)os, 3ecOa en la cual el municipio trasladara al operador la propiedad de la planta.

.os recursos que recupere el municipio tendran la oportunidad de se"uir 3inanciando el sector del coco en el municipio de Timbiqui. 5!% IDENTI(ICACI#N ' DE"CRIPCI#N DEL PROBLEMA .a produccin de coco en el municipio de Timbiqui se Oace por cosecOera por no eQistir una cultura del coco propiamente dicOa, eQisten problemas 3itosanitarios y no eQisten procesos de trans3ormacin industrial, por tal motivo se desperdicia el D%G de la 3ruta del coco. El cultivo presenta un OoriIonte importante de oportunidad debido a que la productividad promedio mundial es de = tnMOa en el a)o, mientras que en Timbiqui, es de aproQimadamente &% tnMOa por a)o. El Cauca produce el #=G de la produccin nacional y parta de la 3ruta que se consume en Colombia se importa de Panam y 7eneIuela. 5!%!5 P/ob3ema Cen0/a3 *esperdicio del D%G de la 3ruta del cocotero 5!%!* De1c/ipci2n de 3a 1i0uaci2n e8i10en0e .a descripcin corresponde a datos tomados del dia"nostico del sector realiIado en el !cuerdo de competitividad del coco del %= de mayo de #%&&, elaborado por la Cadena +acional de Coco de Colombia, que Oacen parte inte"ral de este proyecto. 5!%!*!5! P/oducci2n In0e/naciona3 En el mundo eQisten E& pases con producciones re"istradas de coco, los tres principales productores del mundo Oan sido ,ndonesia, 1ilipinas e ,ndia, con producciones entre los &# y &$ millones de toneladas por a)o. Con una escala de produccin entre &.# y '.= millones de Toneladas se sitSan -rasil, (ri .anTa y Tailandia los dem s productores presentan producciones por deba>o de un milln de toneladas al a)o. .os tres principales pases asi ticos producen el <'G del total de la produccin mundial. En !mHrica el mayor productor es -rasil con una produccin aproQimada de ',= millones de toneladas al a)o, que equivale aproQimadamente el $G de la produccin mundial. Colombia se encuentra con un ran"o de produccin de &#;.%%% toneladas mHtricas al a)o que representan el %,#'G de la produccin mundial. El pas con mayor productividad en el mundo es -rasil, con &%,D# Ton. M Aa, mientras que los pases asi ticos Producen entre ;.% y $.= Ton. M Aa. El promedio mundial es de cerca de =. Ton. M Aa. Colombia re"istra un promedio de D.$# Ton. M Aa, por encima del promedio mundial, pero por deba>o de la productividad que se presenta en -rasil.

5!%!*!*! Con1umo Mundia3 El cocotero es la palmera m s cultivada e importante a nivel mundial. El principal producto eQportado desde las distintas Ionas de cultivo es el aceite de coco, se"uida de la copra coco, la torta de coco, coco desOidratado y 3ibra respectivamente. En los Sltimos a)os el mercado m s interesante tanto en !sia como en Europa y +orteamHrica es el del a"ua de coco envasadaR de "ran aceptacin y mayor demanda cada a)o. El mayor importador de coco a nivel mundial es COina con un '$G, se"uido de /alasia, 2(!, Pases -a>os, (in"apur y PaTist n. 2n total del <%G de las importaciones mundiales est destinada a los pases mencionados. 5!%!*!%! P/oducci2n Naciona3 9 Rendimien0o .as Ionas de mayor produccin, son el *epartamento de +ari)o que tiene el =%.&G de la produccin nacional, le si"ue el *epartamento del Cauca que tiene Oistricamente el #D,'G del la produccin nacional, y el ##G en el #.%%D. .e si"ue en importancia Crdoba, con el &#,;G Oistrico y el =,EG en el #%%D. En las actuales Ionas de cultivo la productividad del cocotero se encuentra dentro del ran"o superior de las mayores a nivel mundial. Es de resaltar que los mayores valores se encuentran en los *epartamentos donde se cultiva en Ionas de bosque OSmedo tropical, como COoc, 7alle, Cauca y +ari)o. (us rendimientos podran ser aSn mayores si eQistiera un mayor control de los problemas 3itosanitarios, y una m s clara poltica de investi"acin, desarrollo tecnol"ico, desarrollo comunitario y plani3icacin de cultivos.

DEPARTAMENTO Antioquia Bolvar Cauca Choc Crdoba La ua!ira "a#dal$na %ari&o 'ucr$ (all$ d$l Cauca

PRODUCTIVIDAD PROMEDIO (Ton/Ha) 4,765 4,797 10,087 12,744 7,118 5,815 4,806 7,882 5,867 11,869

Cuadro 2) *roductividad $n Colo+bia ,u$nt$- .$ acu$rdo con $l Anuario /0tad0tico 2)008 $0 d$l "A.1

.o anterior implica la eQistencia de condiciones eco clim ticas 3avorables, pero que deben mane>arse dentro del concepto de !"riculturas Tropicales, dado que la Iona de produccin cocotera en el Pac3ico se encuentra dentro de la 3ran>a del Ecuador -ioclim tico /undial, es decir, dentro de una re"in en la cual la "eneracin de biodiversidad es la m s alta del planeta, y por tanto las amenaIas de pla"as y en3ermedades es i"ualmente diversa. Aoy tenemos el anillo ro>o como la en3ermedad m s eQtendida, producida por el nem todo Bursaphelenchus cocophilus, y di3undida por varios insectos vectores, con predominancia del Rhynchophorus palmarum. *esde el punto de vista ecol"ico no conviene al pas la eQpansin de reas en los ecosistemas de "uandal natal, por su 3ra"ilidad y papel que estos ecosistemas >ue"an en el entramado de la biodiversidad, y por las amenaIas de inundacin de estas Ionas 3rente al devenir del cambio clim tico. (u eQpansin tendra mayores perspectivas en Ionas de terraIas aluviales de selva OSmeda tropical ya intervenida por cultivos de uso ilcito y otros cultivos. Cuando se analiIan las ci3ras por *epartamento se observa que los mal altos rendimientos se encuentran en los *epartamentos productores de COoco, 7alle, Cauca y +ari)o, donde los rendimientos Oan lle"ado en al"unas partes incluso Oasta &= TonMAa, y donde se puede decir que superan los rendimientos promedios del -rasil. 2na primera re3erencia a las causa de esto es que, adem s de que es un cultivo nuevo, que se Oa desarrollado en suelos recientemente abiertos, estos quedan >ustamente ubicados en las Ionas de in3luencia marina, detr s de los man"lares, donde no solo reciben los nutrientes del mar, sino que est n al 3inal de las corrientes 3luviales, donde se bene3ician de los nutrientes que arrastran los ros desde su nacimiento, lo que quiere decir que "oIan de una 3ertilidad natural Snica, que adem s es un 3actor 3undamental en cuanto que no a"re"a costos de 3ertiliIacin a la estructura productiva. Esto lo ubica como un producto de clara produccin or" nica, si se eliminan los qumicos utiliIados para el control 3itosanitario. Es importante observar que las altas productividades se dan pese a la eQistencia de altas incidencias de en3ermedades, especialmente el anillo ro>o, producido por el nem todo -ursapOelencOus cocopOilus, acompa)ado de su vector el ROyncOopOorus palmarum, que produce letales da)os mec nicos a las palmas. El control de estos problemas 3itosanitarios muy se"uramente estabiliIara niveles de produccin, que muestra en las ci3ras anuales importantes altiba>os. (e se)ala que la incidencia del comple>o anillo ro>o "ualpa tiene ciclos de aproQimadamente siete a)os. 5!%!*!-! Me/cado Naciona3! (e observa que -o"ot es la ciudad donde predominan los precios m s altos de todo el pas, se"uidos de /edelln, -arranquilla y Cali. *e acuerdo con estudio de P-(, -o"ot es donde se concentran los m s altos volSmenes de compra por parte de la industria procesadora, incluyendo = empresas, que

consumen D$=.%%% U". Mmes de 3ruta, se"uida de una empresa en /edelln ?&;%.%%% U". Mmes@, una empresa en /aniIales ?&'=.%%% U". Mmes@ y una empresa en Cali ?=%M%%% U". Mmes@. (e sabe que la mayor parte de la produccin de Tumaco es vendida en -o"ot , mientras que la del Cauca se vende en Cali, a travHs del Puerto de -uenaventura, lo que muestra una si"ni3icativa di3erencia de precios.

5!%!*!&! "i0uaci2n en Timbiqui .as principales actividades son la pesca, la minera, la a"ricultura y la eQplotacin de madera, sus productos m s comunes son: ca)a, arroI, pl tano, coco, maI. El coco es el m s representativo para los campesinos ya que obtienen con su venta un mayor bene3icio econmico. 5!%!*!:! P3ane1 a co/0o p3a;o de 3a cadena naciona3 de3 coco de Co3ombia! .a base imprescindible de este Plan es el desarrollo de la investi"acin, con Hn3asis en el tema 3itosanitario, como 3uente de desarrollo para la estructuracin de adecuadas y pertinentes estrate"ias y metodolo"as para el /ane>o ,nte"rado de Pla"as y En3ermedades, con los cuales se adelanten campa)as 3itosanitarias, Oasta que los cultivadores adquieran O bitos de cultivo y mane>o 3itosanitario y se lle"ue a niveles de ba>a a3ectacin. Por la letalidad actual del comple>o anillo ro>o "ualpa, se requiere la reOabilitacin y

estabiliIacin de los cultivos a3ectados, antes que pensar en la ampliacin de 3rontera a"rcola, acompa)ada de un slido proceso de or"aniIacin social en todos los niveles y el desarrollo de un adecuado mane>o ambiental de los cultivos y el territorio. Con el incremento y re"ulariIacin de la produccin, se pone de mani3iesto la necesidad del aprovecOamiento inte"ral del cocotero, sobre la base de conocimiento y satis3accin de las demandas del mercado nacional y del desarrollo de un plan de comercialiIacin del producto en nueI y sus di3erentes subproductos a"roindustriales. Como elementos transversales a todo el Plan se requiere de una estructura de 3ormacin inte"ral, y unos sistemas de in3ormacin y comunicaciones. E. COCO: Es una 3ruta tropical obtenida del cocotero ?Cocos nuci3era@, la palmera m s cultivada a nivel mundial. Tiene una c scara eQterior "ruesa ?EQocarpio@ y un mesocarpio 3ibroso y otra interior dura, vellosa y marrn ?endocarpio@ que tiene adOerida la pulpa ?endospermo@, que es blanca y arom tica. /ide de #% a '% cm y lle"a a pesar #,= T". *e la 3ruta se pueden eQtraer los si"uientes productos (2(TR!TO *E COCO: (e obtiene como residuo de la industria teQtil, de las 3ibras del mesocarpio de los 3rutos del cocotero. 2tiliIado en cultivos Oidropnicos o3reciendo importantes resultados. 1,-R! .!TEV: (e obtiene como residuo de la industria teQtil, de las 3ibras del mesocarpio de los 3rutos del cocotero. 2tiliIado en la 3abricacin de colcOones y muebles. 4EOTEVT,.E(: producidos a partir de la 3ibra del coco con aplicacin en la construccin. 1,-R! CORT!: 1ibras del mesocarpio de los 3rutos del cocotero tiene di3erentes utilidades en la actividad a"rcola. C!R-O+ !CT,7!*O El Carbn !ctivado de Cascara de Coco ?ve"etal@ est 3abricado a partir del Ouesillo de c scara de coco, es un material activado con vapor, por lo que no contiene a"entes qumicos que puedan contaminar o reaccionar con el medio donde sea utiliIado, se caracteriIan por tener una "ran cantidad de micro a mesoKporos ?=nmK=% nm@ adecuados para la eliminacin de molHculas peque)as, contiene un PA utiliIado en columnas de lecOo 3i>o o lecOo mvil, con un mnimo de pHrdidas en los procesos de retrolavado y re"eneracin.

!-O+O: .os residuos o ceniIas resultantes en la "eneracin del carbn activado son utiliIados como insumos en abonos or" nicos. !CE,TE ,+*2(TR,!.: El aceite de coco es un in"rediente base para la manu3actura de >abn. El >abn OecOo con aceite de coco tiende a ser duro, aunque tambiHn retiene m s a"ua que aquellos OecOos con otros aceites y en consecuencia los rendimientos al producirlo son mayores. Es m s soluble en a"uas duras y a"uas salobres que otros >abones, permitiendo as que 3orme burbu>as m s 3 cilmente. 2n >abn de aceite de coco es claro cuando est 3undido y de un blanco brillante cuando solidi3ica. (e emplea tambiHn en la elaboracin de coberturas de cOocolate para Oelados y en la produccin de resinas para la ,ndustria qumica. !CE,TE 7,R4E+: El aceite vir"en es rico en acido .aurico, este es un "ran a"ente antivrico y antibacteriano, que en la actualidad se utiliIa en el tratamiento de (ida. Es muy e3ectivo en la limpieIa del colon, ya que ablanda y desprende suavemente las Oeces de las paredes y ayuda a eliminarlas sin e3ectos secundarios desa"radables. Posee un e3ecto alcaliniIante en el or"anismo, siendo muy bene3icioso, por lo tanto, en cualquier proceso patol"ico aumenta los niveles de colesterol bueno, reduciendo as el ries"o de padecer ataques cardiacos. COPR! (EC!: .a elaboracin de la copra Wes decir, descascarar, despedaIar la pulpa y secarlaWnormalmente se realiIa donde crecen los cocoteros. .ECAE: .a lecOe de coco es un in"rediente empleado en las cocinas de !sia y el Caribe como base platos y salsas. Tiene una apariencia similar a la lecOe. +o se debe con3undir esta XlecOeX con el a"ua de coco, ya que el Xa"uaX no se saca de la pulpa, sino que est de 3orma lquida y natural en la cavidad central de la pulpa del coco. El color y sabor de la lecOe de coco se atribuye a su alto contenido de aIScares y aceites. !42! *E COCO: El a"ua de coco es el lquido que se encuentra de 3orma natural en el Oueco interior del coco. Tiene un color transparente, a veces un poco opaco, y se encuentra en el Oueco interior, rodeado por la pulpa del coco, en la nueI del coco. Posee un sabor caracterstico que puede variar por la especie Oasta por el estado del coco ?seco o 3resco@, tambiHn el sabor puede depender del terreno donde se encuentra la palma cocotero. Este lquido se puede preparar >unto con bebidas alcoOlicas ?principalmente el YOisTy@ o incluso beberse solo, comSnmente con Oielo. (u sabor incluso puede ser li"eramente salado, si la palma cocotero se encuentra cerca del a"ua de mar, o bien, en la costa de la playa. TambiHn se le conoce como a"ua de pipa en Costa Rica, Panam , Ecuador y el Pac3ico colombiano. El a"ua de coco tiene un alto contenido en potasio y contiene antioQidantes. TambiHn contiene citoquininas que promueven la divisin celular y el crecimiento

de los plantas. Otros in"redientes biol"icamente activos en el a"ua de coco incluyen la .Kar"inina, cido ascrbico, y ma"nesio. El a"ua de coco Oa sido durante mucOo tiempo una bebida popular en las Ionas tropicales, especialmente en ,ndia, Ceil n, -rasil, 1ilipinas, ,ndonesia, Costa de /ar3il, Colombia, Panam , Ecuador, norte de PerS y /HQico, donde est disponible 3resca, o embotellada. El a"ua de coco no debe ser con3undido con la lecOe de coco, la cual se obtiene de la pulpa del cocoR Hsta es tambiHn blanca, m s densa y tiene un sabor di3erente al a"ua de coco. 5!%!% Ma ni0ud ac0ua3 Timbiqu presenta una poblacin total de #<.&D# Oabitantes, de los cuales '&E& ?&&.<;G@ corresponde a la Cabecera principal y el resto #'.EE& ?DD.#$G@. Todos con demanda alta en comunicacin terrestre, en el municipio de Timbiqui no eQisten procesos que permitan el aprovecOamiento total del coco, solo se utiliIa el D%G. El Cauca produce #;.$E% toneladas al a)o, de las cuales &#.%%% aproQimadamente corresponden a Timbiqui, present ndose un potencial importante por eQplotar, con $%% 3amilias dedicadas al cultivo de coco. 5!IDENTI(ICACI#N ' DE"CRIPCI#N DEL PROBLEMA

/dulo de identi3icacin del problema o necesidad

E(ECTO (INAL -!J! C!.,*!* *E 7,*!

E<ec0o indi/ec0o) Malas condiciones de habitabilidad E<ec0o di/ec0o Bajos ingresos familiares

E<ec0o indi/ec0o Deterioro social

E<ec0o indi/ec0o *eterioro ambiental

E<ec0o di/ec0o Incremento de cultivos de uso ilcito

E<ec0o di/ec0o Contaminacin de cuerpos de a"ua marino 3luviales

P/ob3ema Cen0/a3) *E(PER*,C,O *E. D%G *E .! 1R2T! *E. COCOTERO

Cau1a di/ec0a) Carencia de infraestructura para beneficio del coco.

Cau1a di/ec0a) -a>a cultura a"rcola del coco.

Cau1a indi/ec0a) Ausencia de recursos de inversion

Cau1a indi/ec0a) -a>a aplicacin de tHcnicas, tecnolo"as y labores de sostenimiento del cultivo.

5!-!5 Cau1a1 di/ec0a que ene/an e3 p/ob3ema &.;.&.&. Carencia de in3raestructura 3sica para bene3icio del coco. &.;.&.#. -a>a cultura a"rcola. 5!-!* Cau1a1 Indi/ec0a que ene/an e3 p/ob3ema &.;.#.&. !usencia de recursos de inversin. &.;.#.#. -a>a aplicacin de tHcnicas, tecnolo"as y labores de sostenimiento del cultivo.

5!-!% E<ec0o1 di/ec0o ene/ado1 po/ e3 p/ob3ema &.;.'.&. -a>os in"resos 3amiliares. &.;.'.#. ,ncremento de cultivos de uso ilcito. &.;.'.'. Contaminacin de cuerpos de a"ua marino 3luviales 5!-!- E<ec0o1 indi/ec0o1 ene/ado1 po/ e3 p/ob3ema &.;.;.&. /alas condiciones de Oabitabilidad. &.;.;.#. *eterioro social. &.;.;.'. *eterioro ambiental. 5!& ALTERNATI7A" DE "OLUCI#N

5!&!5 De1c/ipci2n de 3a a30e/na0i4a *ado un nivel de desperdicio del D%G en la 3ruta del coco, debido a la ausencia de recursos para 3inanciar proyectos de trans3ormacin, una 3alta de cultura en el cultivo de coco y problemas 3itosanitarios, se Oace necesarioR implementar un pro"rama de mane>o 3itosanitario que incluye la resiembra de las plantas m s en3ermas, implementacin de un pro"rama de acompa)amiento socioKempresarial que apropie la cultura del cultivo de coco y la implementacin de un modelo demostrativo de trans3ormacin de coco. 5!: OB6ETI7O"!

5!:!5 Ob=e0i4o $ene/a3! *isminuir el desperdicio del coco. 5!:!* Ob=e0i4o1 E1pec<ico1 &.$.#.&. Capacitar a los a"ricultores en la cultura del coco.

&.$.#.#. Construir una planta industrial para la trans3ormacin de coco en el municipio de Timbiqu.

5!:!% Indicado/e1 ! continuacin se detalla los indicadores, con3orma a departamento nacional de planeacin y los respectivos planes de desarrollo.
Ni4e3 +acin >P3an Naciona3 de De1a//o33o? *epartamento >P3an de de1a//o33o) cauca 0oda1 3a1 opo/0unidade1? /unicipio >P3an de de1a//o33o) 0odo1 unido1 po/ e3 Timbiqu que que/emo1? Me0a Indicado Lnea ba1e

' nuevas cadenas productivas consolidadas -rindar asistencia tHcnica a =%% peque)os y medianos productores rurales

+Smero de cadenas productivas consolidadas +o de peque)os y medianos productores con asistencia tHcnica.

' cadenas consolidadas &=% peque)os y medianos productores con asistencia tecnica

5!@

ANTECEDENTE"!

5!@!5 Loca3i;aci2n El /unicipio de Timbiqu Z Cauca esta localiIado al Occidente del *epartamento del Cauca en la Costa Paci3ica a una distancia de =D% Tm# de la capital Popay n. Cubre un rea con eQtensin de &D&' Um# y la altura promedio es de = m sobre el nivel del mar, .a topo"ra3a del municipio es quebrada en un <%G con presencia de al"unas rami3icaciones monta)osas y planicie.

Figura 1. Ubicacin geogrfica Timbiqu Cauca. El municipio presenta los si"uientes lmites "eo"r 3icos al norte, con el municipio de .peI *el /icay. !l OrienteR con los municipios de El Tambo y !r"elia. !l (urR con el /unicipio de 4uapi. Y al occidenteR con el ocHano Pac3ico. .os principales ros que surcan el municipio est n: el Ro Timbiqu, el (ai>a y el -ubuey, con sus respectivos a3luentes. Estos ros y el mar se convierten en una de las alternativas para ser usadas como vas de transportes de los moradores, de i"ual manera >unto con #= quebradas aproQimadamente abastecen el a"ua de consumo diario. .a temperatura promedio de #D[C un ndice de pluviosidad media anual oscila entre $.%%% mm y la Oumedad relativa 3luctSa alrededor del E' G, esta alta

Oumedad relativa es in3luenciada por las corrientes marinas as como por los vientos de direccin del suroeste o los vientos alisios del sureste. 5!@!* Re3ie4e El municipio se encuentra dividido en # Ionas 3isio"r 3icas, .a 0ona Costera y la Cordillera Occidental. En la 0ona Costera se presenta un relieve plano a li"eramente inclinado, limitados por un reborde escarpado, de altura variable sobre el cauce del ro de las cuales las altas ser n los m s anti"uas y los m s recientes las prQimas al cauce del ro. En el (ector de la Cordillera Occidental se presenta un relieve quebrado a escarpado con pendientes superiores al =%G muy drenado ?sistema 3lubio"ravitacional@. 5!@!% A1pec0o1 c3im0ico1 .a in3ormacin de precipitacin de la cabecera urbana del municipio de Timbiqu es recolectada y los datos e in3ormacin es puesta al publico por el ,*E!/ en las estaciones pluviomHtricas ='%;%%& -ocas de +api, y ='%=%%# Timbiqu. Para las otras variables climatol"icas los estudios se basan en datos recolectados en las estaciones ='%;=%' !eropuerto 4uapi y ='%=%%# -onanIa, de las cuales se tienen re"istros de evaporacin de tanque, Oumedad relativa, brillo solar y temperatura. Tempe/a0u/a El valor medio anual de la temperatura es de #$ "rados en la estacin !eropuerto y #=.D "rados en la estacin -onanIa. (e Oa tomado un promedio de estas dos estaciones como indicativo de la temperatura media en el municipio. .os valores medios mensuales de la temperatura se presentan en el Tabla &K&, Tabla &K#, Tabla &K' y 3i"ura &K'. Tab3a 5A5 7a3o/e1 medio1 de Tempe/a0u/a >BC? C E10aci2n Ae/opue/0o de $uapi!
Estacin Ae/opue/0o $uapi &%D-&D% Ene *&!E 1eb *:!* /ar *:!!br *:!& Ma9 *:!% 6un *&!E

Estacin Ae/opue/0o $uapi &%D-&D%

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(uen0e) IDEAM Tab3a 5A* 7a3o/e1 medio1 de Tempe/a0u/a >BC? C E10aci2n Bonan;a!
E10aci2n Bonan;a &%D-&D5 Ene *&!: (eb *&!E Ma/ *:!5 Ab/ *:!% Ma9 *:!5 6un *&!E

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(uen0e) IDEAM! Tab3a 5A% 7a3o/e1 medio1 de Tempe/a0u/a >BC? C E10aci2n Ae/opue/0o $uapi 9 E10aci2n Bonan;a C Ca3cu3ada pa/a e3 Municipio de Timbiqu!
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Contrato +o. #$<M#%%E 5Elaboracin y entre"a de estudios y dise)os para la optimiIacin del sistema de acueducto Zmunicipio de Timbiqu Z departamento de Cauca G

(uen0e) Con0/a0o No! *:@F*DDE*! P/ecipi0aci2n El valor medio anual de la precipitacin es de $E<< milmetros en la estacin -ocas de +api y $<=D milmetros en la estacin Timbiqu. Para de3inir las precipitaciones en el casco urbano se Oa tomado el valor promedio de estas dos estaciones, $D$D milmetros anuales, lo cual indica una alta pluviosidad en la Iona. .os valores medios mensuales de la precipitacin se presentan en el Tabla &K;, Tabla &K=, Tabla &K$ y 1i"ura &K; si"uientes, observ ndose un comportamiento bimodal pero no muy marcado, con periodos menos OSmedos en 3ebrero marIo y >ulio a"osto. Tab3a 5A- 7a3o/e1 medio1 de P/ecipi0aci2n >mm? C E10aci2n Boca1 de Napi!
E10aci2n Ene Boca1 de &E*!E Napi &%D-DD5 (eb -+&!Ma/ -:@!E Ab/ &E%!Ma9 +DD!: 6un :-D!E

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(uen0e) IDEAM! Tab3a 5A: 7a3o/e1 medio1 de P/ecipi0aci2n >mm? C E10aci2n Boca1 de Napi 9 E10aci2n Timbiqu C Ca3cu3ada pa/a e3 Municipio de Timbiqu
Ene &%@!5 (eb -%&!*& Ma/ -%*!Ab/ &&5!Ma9 @ED!* 6un :&%!E

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Contrato +o. #$<M#%%E 5Elaboracin y entre"a de estudios y dise)os para la optimiIacin del sistema de acueducto Zmunicipio de Timbiqu Z departamento de cauca G
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Contrato +o. #$<M#%%E 5Elaboracin y entre"a de estudios y dise)os para la optimiIacin del sistema de acueducto Zmunicipio de Timbiqu Z departamento de cauca G

Humedad Re3a0i4a El valor medio anual de la Oumedad relativa es del E#G en la estacin !eropuerto y de DDG en la estacin -onanIa. (e Oa tomado un promedio de estas dos estaciones con un promedio multianual de E%G. .os valores medios mensuales de la Oumedad relativa se presentan en el Tabla &K<, Tabla &KD, Tabla &KE y 1i"ura &K =. Tab3a 5A@ 7a3o/e1 medio1 de Humedad Re3a0i4a >I? C E10aci2n Ae/opue/0o de $uapi!
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(uen0e) IDEAM! Tab3a 5AE 7a3o/e1 medio1 de Humedad Re3a0i4a >I? C E10aci2n Ae/opue/0o $uapi 9 E10aci2n Bonan;a C Ca3cu3ada pa/a e3 Municipio de Timbiqu!

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(uen0e) Con0/a0o No! *:@F*DDE&! (i u/a 5A& 7a3o/e1 medio1 de Humedad Re3a0i4a >I? C E10aci2n Ae/opue/0o $uapi 9 E10aci2n Bonan;a C Ca3cu3ada pa/a e3 Municipio de Timbiqu!

7ien0o1 +o se dispone de in3ormacin ,*E!/ sobre vientos para el municipio de Timbiqu. (in embar"o en el municipio los vientos soplan del sur ?costeros peruanos@ y del oeste, estos Sltimos se presentan durante todo el a)o y disminuyen levemente entre 3ebrero y abril, Hpoca en que tambiHn disminuye la precipitacin. El promedio multianual de vientos para el municipio de Timbiqu es de &.% y #.% mMs. (i u/a 5A: P/omedio mu30ianua3 de 7ien0o1

Contrato +o. #$<M#%%E 5Elaboracin y entre"a de estudios y dise)os para la optimiIacin del sistema de acueducto Zmunicipio de Timbiqu Z departamento de cauca G

E4apo/aci2n El valor medio anual de la evaporacin de tanque es de &%#E milmetros en la estacin !eropuerto y D#D milmetros en la estacin -onanIa. (e Oa tomado un promedio de estas dos estaciones con un total de E#D milmetros anuales. .os valores medios mensuales de la evaporacin se presentan en el Tabla &K&%, Tabla &K&&, Tabla &K&# y 1i"ura &K< si"uientes, observ ndose un comportamiento bastante plano durante el a)o. (e observa una "ran di3erencia entre precipitacin y evaporacin durante todo el a)o. Tab3a 5A5D 7a3o/e1 medio1 de E4apo/aci2n >mm? C E10aci2n Ae/opue/0o de $uapi!

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(uen0e) IDEAM Tab3a 5A5* 7a3o/e1 medio1 de E4apo/aci2n >mm? C E10aci2n Ae/opue/0o $uapi 9 E10aci2n Bonan;a C Ca3cu3ada pa/a e3 Municipio de Timbiqu!

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(uen0e) Con0/a0o No! *:@F*DDE:! (i u/a 5A@ 7a3o/e1 medio1 de E4apo/aci2n >mm? C E10aci2n Ae/opue/0o $uapi 9 E10aci2n Bonan;a C Ca3cu3ada pa/a e3 Municipio de Timbiqu!

E4apo0/an1pi/aci2n
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Contrato +o. #$<M#%%E 5Elaboracin y entre"a de estudios y dise)os para la optimiIacin del sistema de acueducto Zmunicipio de Timbiqu Z departamento de cauca G

(e"Sn el POT la evapotranspiracin en el municipio de Timbiqu es de E%% mm mensuales. B/i33o "o3a/ El valor medio anual de las Ooras de sol es de E;& en la estacin !eropuerto y de &%#& Ooras de brillo solar en la estacin -onanIa. (e Oa tomado un promedio de estas dos estaciones con un total de ED% Ooras de sol al a)o. .os valores medios mensuales de las Ooras de brillo solar se presentan en el Tabla &K&', Tabla &K&;, Tabla &K&= y 1i"ura &KD. Tab3a 5A5% 7a3o/e1 medio1 de B/i33o "o3a/ >J/? C E10aci2n Ae/opue/0o de $uapi.
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(uen0e) IDEAM Tab3a 5A5& 7a3o/e1 medio1 de B/i33o "o3a/ >J/? C E10aci2n Ae/opue/0o $uapi 9 E10aci2n Bonan;a C Ca3cu3ada pa/a e3 Municipio de Timbiqu!
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(uen0e) Con0/a0o No! *:@F*DDE ! (i u/a 5A+ 7a3o/e1 medio1 de B/i33o "o3a/ >J/? C E10aci2n Ae/opue/0o $uapi 9 E10aci2n Bonan;a C Ca3cu3ada pa/a e3 Municipio de Timbiqu!

5!@!- Economa .as actividades productivas desarrolladas por los Oabitantes del municipio son: la a"ricultura, la pesca, la minera y la eQplotacin de madera, el comercio 3ormal e in3ormal y empleo de las instituciones del Estado. .os productos a"rcolas m s destacados est n: !rroI, /aI, Coco, Ca)a de !IScar y Pl tano. El Coco es el producto que mayor dividendo de>a entre los campesinos quien abastece las necesidades locales y comercialiIar a -uenaventura. .a Ca)a de aIScar sus productos derivados -icOe miel y otros dulces, son comercialiIados en el mercado local y re"ional. El -icOe es una bebida alcoOlica a lo lar"o del litoral paci3ico en 4uapi, -uenaventura, .a pesca artesanal de pescados y mariscos contribuye a la se"uridad alimentaria y constituye en una 3uente de traba>o para mu>eres y Oombres actividad que es realiIada en condiciones precarias, la pesca comercial es realiIada para a abastecer los cuartos 3ros que 3uncionan en la Iona. .a minera, especialmente la eQtraccin de oro, es otra actividad econmica importante de la cual derivan in"resos mucOas 3amilias, actividad que despuHs de
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Contrato +o. #$<M#%%E 5Elaboracin y entre"a de estudios y dise)os para la optimiIacin del sistema de acueducto Zmunicipio de Timbiqu Z departamento de cauca G

usar pr cticas tradicionales como el maIamorreo, !lmoca3res, -arequeo y -arras Oa tenido un crecimiento Oasta lle"ar a emplearse con motor y la *ra"a. .a Iona minera en el municipio es bastante eQtensa y cubre una eQtensa rea desde /ataco Oasta (anta /ara, comprende los corre"imientos de COete, Cote>e y (an JosH en estos asentamientos .a eQplotacin de los recursos 3orestales en las Ionas de los ros Timbiqu, -ubuey y (ai>a aun eQiste mucOo potencial de bosque por utiliIar. En el municipio eQisten tres aserraderos, ubicados en la ,sla de la Aerradura ?Ro (ai>a@, -ubuey y en el Corre"imiento de CoroIal, entre otros que comercialiIa, procesa la madera y eQporta en barco al puerto de -uenaventura. 5!@!& 7a1 de comunicaci2n El acceso al municipio de Timbiqu se realiIa 3undamentalmente por va aHrea, martima y 3luvial La1 comunicacione1 <3u4ia3e1 9 ma/0ima1 .os Oabitantes usan como medio de comunicacin cotidiano los principales ros que irri"an al /unicipio de Timbiqu son el Ro Timbiqu, el (ai>a y el -ubuey, con sus respectivos a3luentes. Estos ros y el OcHano Paci3ico constituyen la red vial de transportes m s importante que interconecta de los moradores al interior del rea del municipio. Y el ocHano paci3ico comunica el municipio con los municipios vecinos de 4uapi, .peI de /icay y el Puerto de -uenaventura de donde dependen comercialmente. La1 comunicacione1 aK/ea1 El municipio de Timbiqu cuenta con una in3raestructura aHrea propiaR que consta de terrenos y pista de despe"ue y aterriIa>e de aeronaves tiene tres vuelos por semana en el trayecto Timbiqu y Cali y un trayecto semanal Timbiqu Popay n. 5!+ MARCO LE$AL

&.D.&. (,(TE/! *E C!*E+!( PRO*2CT,7!( E+ CO.O/-,!. 1unciones: .a *ireccin de Cadenas Productivas coordinar la e>ecucin de la poltica sectorial en los procesos y cadenas productivas del sector a"ropecuario y rural y para ello cumplir las si"uientes 3unciones: &.D.&.&. Coordinar con los or"anismos pSblicos competentes y actores del sector privado y de la comunidad el desarrollo de los aspectos productivos del

sector rural tales como crHdito, asistencia tHcnica, comercialiIacin, a"roindustria e in3raestructura. &.D.&.#. Proponer y orientar mecanismos que articulen los eslabones de las di3erentes cadenas productivoKcomerciales y apoyar el desarrollo de la capacidad pSblica y privada para "estionar compromisos relacionados con el comercio de productos a"ropecuarios y pesqueros. 7elar por el cumplimiento de las polticas para el desarrollo productivo del sector campesino en los pro"ramas de ,nversin que adelanten las entidades adscritas o vinculadas al /inisterio. (u"erir y proponer planes y pro"ramas para propiciar la moderniIacin y la diversi3icacin productiva y el desarrollo empresarial de las Ionas campesinas. ,denti3icar las limitantes y oportunidades de los productos a"ropecuarios, 3orestales y pesqueros, su"erir los ren"lones productivos a ,mpulsar y coordinar los pro"ramas respectivos para su implementacin. 7elar para que los 3ondos para3iscales cumplan su ob>etivo 3rente al (ector !"ropecuario, 1orestal y Pesquero, con3orme a las normas y disposiciones vi"entes. Promover los pro"ramas a su car"o, buscando potenciar los recursos, mediante alianIas o esquemas de cooperacin entre el Estado, la comunidad y el sector privado. Presentar a consideracin del 7iceministro, en el mes de diciembre de cada a)o, una evaluacin relacionada con el cumplimiento de los ob>etivos propuestos y un pro"rama anual de actividades a desarrollar por el rea de su competencia en el a)o inmediatamente si"uiente. .as dem s que le sean asi"nadas y que correspondan a la naturaleIa de la dependencia.

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&.D.&.&%. PRO4R!/!( *E !POYO( E ,+CE+T,7O( Certi3icado de ,ncentivo 1orestal. El Plan Pas /aI:

!poyo a la ComercialiIacin de Cacao: Pro"rama de /ane>o de /onilia K Cacao: Pro"rama de /antenimiento y !cceso a /ercados de las 1lores: Compensaciones al Precio /nimo de 4aranta del !l"odn K P/4: Pro"rama de (uplementacin -ovina: !poyo a la ComercialiIacin de Panela: Pro"ramas para el (ector . cteo: 1inanciamiento: !sistencia THcnica: 1ortalecimiento Red de .aboratorios: Consumo de lecOe: /e>oramiento 4enHtico: EQencin Tributaria: Tal como se puede ver que a pesar de ser un cultivo apropiado en Ionas de alta pobreIa, y de ser un cultivo que a pesar de su abandono es uno de los m s productivos a nivel mundial el estado Colombiano Oa sido incapaI de "enerar al"Sn tipo de Pro"rama de apoyo e incentivo para el cultivo del Cocotero.

&.D.#. P/oce1o pa/a 3a con<o/maci2n de cadena1 p/oduc0i4a1!


.ey D&& de #%%' *ecreto 'D%% de #%%$ Resolucin &D$ de #%%D

&.D.'. Ambien0a3
En Colombia, los principales instrumentos >urdicoKambientales, entraron en vi"encia con la eQpedicin del *ecreto .ey #D&& de &E<;, denominado \Cdi"o +acional de los Recursos +aturales Renovables y de Proteccin del /edio !mbiente, que re"ula inte"ralmente la "estin ambiental y el mane>o de los recursos naturales renovables ?a"uas, bosques, suelos, 3auna etc.@ y es el 3undamento le"al de los decretos re"lamentarios que se citar n al desarrollar lo re3erido a permisos, autoriIaciones yMo concesiones. Posteriormente, con la promul"acin de la Constitucin Poltica +acional Z CP+, en el a)o &EE&, ?vi"ente@, se destaca la corresponsabilidad entre el Estado y las personas para prote"er las riqueIas culturales y naturales de la +acin mencionada en el artculo D[R as mismo, los artculos <E y D% se consideran 3undamentales para la interpretacin de la le"islacin ambientalR el primero se)alando el *erecOo Colectivo a un ambiente sano y el se"undo al eQpresar que

le corresponde al Estado plani3icar el mane>o y aprovecOamiento de los recursos naturales, para "arantiIar su desarrollo sostenible, su conservacin, restauracin o sustitucinR as como prevenir y controlar los 3actores de deterioro ambiental. .ue"o, la .ey EE de &EE', reordena el sector pSblico encar"ado de la "estin y conservacin del ambienteR consa"ra la licencia ambiental y otros instrumentos de "estin ambiental aplicables a los di3erentes sectores productivos, entre ellos al vial y crea las Corporaciones !utnomas Re"ional es, como autoridades ambientales encar"adas de la administracin de los recursos naturales en su >urisdiccin. 1inalmente, el *ecreto &<=' de &EE;, reemplaIado varias veces, estando en vi"encia actualmente el *ecreto &##% de #%%=, modi3icado parcialmente por el *ecreto =%% de #%%$, re"lamenta la .ey EE de &EE' en lo relacionado con el otor"amiento de licencias ambientales, establece los casos en que la licencia resulta eQi"ible, entre otros, para la construccin de proyectos a"roindustriales. !s mismo, el *ecreto =%% de #%%$, establece el rH"imen de transicin para proyectos, obras o actividades, que a la 3ecOa de su eQpedicin, entre otros casos, iniciaron todos los tr mites tendientes a obtener la correspondiente .icencia !mbiental o el establecimiento del Plan de /ane>o !mbiental, eQi"ido por la normatividad en ese momento vi"ente, y de3ine para dicOo caso en particular, que continuar n su tr mite de acuerdo con la misma y en caso de obtenerlos podr n adelantar yMo continuar el proyecto, obra o actividad. Este es el caso de estudios de 3actibilidad de construccin del proyecto a"roindustrial de la consolidacin de la cadena productiva del coco en el municipio de Timbiqui. En caso de aprobarse deber elaborarse el plan de mane>o ambiental obli"atorio en este caso. 5!E E"TUDIO LUE RE"PALDAN EL PRO'ECTO El acuerdo de competitividad del %= de mayo de #%&&, suscrito por .a Cadena +acional del Coco de Colombia.

5!E!5 Re<e/encia1 Bib3io /<ica1) DANE ?#%%=@. Censo 4eneral Per3il Timbiqu Z Cauca, (itio ]eb o3icial, *isponible en: Ottp:MMYYY.dane."ov.coM3ilesMcenso#%%=Mper3ilesMcaucaMtimbiqui.pd3 Mini10e/io de3 Medio Ambien0e ?#%%&@.42,! !/-,E+T!. P!R! .! CO+(TR2CC,O+ *E O-R!( /E+ORE( *E ,+1R!E(CTR2CT2R! !EROPORT2!R,!, #%%&, -o"ot Colombia, *isponible en: Ottp:MMYYY.minambiente."ov.coMdocumentosM'=^"uia^ambiental^para^construccio n^obras^menores^in3raestructura^aeroportuaria.pd3

Municipio de Timbiqu ?#%&#@. (itio ]eb o3icial, *isponible en: Ottp:MMtimbiquiK cauca."ov.coMindeQ.sOtml MiNipedia P/o=ec0 ?#%&#@, .ocaliIacin municipio de Timbiqu Cauca, *isponible en: Ottp:MMes.YiTipedia.or"MYiTiMTimbiquGC'G!*^G#DCaucaG#E MiNipedia P/o=ec0 ?#%&#@, /unicipio de Timbiqu Cauca, *isponible en: Ottp:MMcommons.YiTimedia.or"MYiTiM1ile:Colombia^K^Cauca^K^Timbiqui.sv" Cadena Naciona3 de3 Coco de Co3ombia >*D55? . !cuerdo de competitividad del %= de mayo de #%&&.

COMPONENTE COMERCIAL! 5!5D CARACTER"TICA" DE LO" PRODUCTO"! .a e>ecucin del proyecto considera la obtencin de los si"uientes productos: #.&.&. 2na planta de trans3ormacin de coco construida y dotada produccin. para la

.a Planta se Oa estimado con una capacidad instalada de =.%%% toneladas a)o, para comenIar a producir E$% toneladas en un a)o, &E#% toneladas en el se"undo a)o y #DD% toneladas en el tercer a)o, para alcanIar una 3actibilidad, pudiHndose lle"ar a producir =.%%% toneladas a)o sobrepasando las eQpectativas de viabilidad, que permita un aprovecOamiento de la 3ruta del coco en un DEG, con la obtencin de los si"uientes productos: (utratos 1ibra lateQ 4eoteQtiles 1ibra corta Carbon activado !bono !ceite industrial !ceite vir"en Copra seca .ecOe !"ua de coco 4rasas

#.&.#. Pro"rama de capacitacin en la cultura del coco.

.os pro"ramas de capacitacin se realiIaran en los si"uientes temas: #.&.#.&. Cultivo del coco. #.&.#.#. CosecOa y poscosecOa. #.&.#.'. -uenas pr cticas de manu3actura. 5!55 4!R!+T9!( *E CO/ERC,!.,0!C,6+ E. &%%G de los productos procesados son absorbidos por el mercado nacional, teniendo que en cuenta que en este momento Colombia debe importar coco. (e incluye el a"ua de coco como el producto que comienIa a tomar mayor au"e por su alto valor nutricional. COMPONENTE T,CNICO! En la Iona del paci3ico no eQiste una cultura del coco propiamente dicOa, lo que se Oace es cosecOera, la implementacin de este proyecto le permitir a los a"ricultores tener la oportunidad de apropiar una cultura del coco. En este momento el aprovecOamiento de la 3ruta del coco es de aproQimadamente el #%G, con la implementacin del proyecto se lo"rara una aprovecOamiento de aproQimadamente el DEG, incrementando la posibilidad de mayores in"resos para el municipio de Timbiqui y la posibilidad de reducir el impacto ambiental, dado que el D%G se convierte en desperdicios que son arro>ados a las 3uentes de a"ua. 5!5* LOCALI.ACI#N ' TAMAOO ' DEL PRO'ECTO! 2bicacin: %#[;$_`+ <<['D_`O, con coordenadas: %#[;$_`+ <<['D_`O, en altitud estimada de =& msnm, a una distancia #'% Tm de la ciudad de Popay n, capital del departamento del Cauca. 5!5% T,CNICA" DE PRODUCCI#N! El proyecto considera una planta de proceso que permitir el aprovecOamiento del DEG de la 3ruta del coco. 5!5- INDICE" T,CNICO"! .a produccin a escala permitir 3ortalecer el operador del proyecto y la reduccin del impacto ambiental de la parte de la 3ruta que no se aprovecOa y que se convierte en desperdicio.

COMPONENTE AMBIENTAL El Proyecto pretende brindar la posibilidad a los cultivadores de coco en Timbiqui de obtener mayores in"resos al pasar de aprovecOar apenas el #%G de la 3ruta a tener un aprovecOamiento del DEG. En este propsito de me>orar el aprovecOamiento de la 3ruta, son utiliIados partes de la 3ruta que son 3actores "eneradores de un impacto ambiental ne"ativo, como es el caso de la estopa. 5!5& MEDIDA" DE PRE7ENCI#NP COMPEN"ACI#N ' MITI$ACI#N! El deterioro del paisa>e natural y desarre"lo del relieve local, en este punto aplica principalmente el mane>o de escombros que es e3ectuado de manera adecuada, en reas de no a3ectacin en el municipio.

5!5&!5 (en2meno1 c3im0ico1 e80/ao/dina/io1 Probabilidad de ocurrencia es: Ocasional E3ectos: *eterioro de la materia prima y los productos terminados. ,mpacto: !lto /edidas /iti"acin: .a planta se localiIara en un terrero con ba>o ries"o de inundacin, tendr drena>es que 3aciliten la evacuacin del a"ua. 5!5&!* In0e//upci2n de3 <3uido e3Kc0/ico! Probabilidad de ocurrencia es: 1recuente E3ectos: *etencin de la produccin. ,mpacto: !lto /edidas /iti"acin: ,nstalacin de una planta elHctrica. COMPONENTE OR$ANI.ACIONAL! .os residentes del sector urbano en la localidad de Timbiqu en el *epartamento del Cauca, representados por la institucionalidad en cabeIa de la secretaria de Planeacin del municipio Oan prioriIado los proyectos que permitan "enerar empleo.

5!5: CO/PRO/,(O( ,+(T,T2C,O+!.E( Pa-.,CO( Y PR,7!*O(. .os compromisos que este proyecto aspira a consolidar est n en campo municipal por medio de aporte del (istema 4eneral de Re"alas por medio del 1ondo correspondiente al municipio. En se"undo lu"ar por medio de los es3uerIos de la administracin municipal de Timbiqu en cabeIa del despacOo del alcalde y su pertinente asesora del despacOo de la secretaria de planeacin compromiso que se valida con la carta de apoyo que acompa)a la presente solicitud y por parte del municipio tal como se puede ver Oay un compromiso real destinado con aportes para que este proyecto con el 3in de construir la planta de procesamiento de coco. 5!5@ !CO/P!b!/,E+TO (OC,OKE/PRE(!R,!.. El proyecto cuenta con dos socios "estores y desarrolladores directos pero adem s de estos cuenta con el apoyo y acompa)amiento de entes "ubernamentales del nivel municipal como lo es la SECRETARIA DE PLANEACION Contaremos con el acompa)amiento en el rea de el control de calidad, establecimiento de mHtodos y procedimientos de 3abricacin dentro de un marco de control de calidad inte"ral en cumplimento de las normatividad. El operador del proyecto Coa"rotimbiqui cuenta con la eQperiencia de nueve a)os en el mane>o de los a"ricultores. CO/PO+E+TE ECO+6/,CO Y (OC,!. El proyecto tiene incidencia en dos sectores, la incidencia en los veinte mil Oabitantes que Ooy cuenta la cabecera del municipio de Timbiqu, los cuales Ooy da no cuentan tienen que asumir las consecuencias del mane>o inadecuado de los residuos del aprovecOamiento del coco. El se"undo componente es la capacidad de activar el empleo en el sector de la actividades licitas con la "eneracin directa e indirecta de empleos, al i"ual que la oportunidad e un espacio para "enerar actividades comerciales y miti"ar la necesidad de empleo de al"unos de los ciudadanos. 5!5+ CARACTERI.ACI#N DE LO" BENE(ICIARIO"! .os bene3iciarios del proyecto son cuatro que se caracteriIan por tres del sector privado y una cuarta del sector publico. 5!5+!5 Municipio de Timbiqu! Ente territorial que se corresponde con la cabecera municipal y capital del municipio Timbiqu en el Cauca, la cabecera municipal cuenta con ' mil Oabitantes y en total la poblacin del municipio esta estimada en #% mil Oabitantes. El con>unto "eneral de relaciones de dise)o, or"aniIacin, toma y e>ecucin de decisiones, distribucin de espacio, tecnolo"a, produccin, especialiIacin e intercambios realiIados por los individuos en niveles determinados de desarrollo de implementacin del proyecto corresponde a la administracin municipal que a

liderado el proceso en con>unto con la secretaria de planeacin quienes entre"aran a Coa"rotimbiqui la operacin de la planta de procesamiento de coco con opcin de quedarse con la propiedad de esta despuHs de &= de a)os de operacin y de Oaber entre"ado el =G de los in"resos brutos de manera mensual. 5!5E COMPROMI"O" DE LO" BENE(ICIARIO"! Cada uno de los participes de este proyecto respaldan sus aportes con sus correspondientes cartas de soporte en la que adem s se describe si dicOo es en especie o en dinero o de las dos 3ormas en el caso en que de3ine cuanto de cada uno esta o3reciendo, dicOas cartas est n 3irmadas por los correspondientes representantes le"ales /unicipio de Timbiqu, realiIa un aporte de C2!TRO /,. *O(C,E+TO( C2!RE+T! Y *O( /,..O+E( TRE(C,E+TO( OCAE+T! Y *O( /,. C2!TROC,E+TO( (E(E+T! Y +2E7E PE(O( ?C;,#;#,'D#,;$E @ /.C., *E. 1O+*O *E RE4!.,!(. Coa"rotimbiqui ser el operador del proyecto y tendr la obli"acin de entre"ar al municipio el =G de los in"resos brutos mensuales a la !lcalda de Timbiqui y al cabo de = a)os tener la propiedad de la planta de proceso. .

5!*D IMPACTO DEL PRO'ECTO! El proyecto "enera importantes impactos en dos sectores espec3icamente en el municipio de Timbiqu, el correspondiente a "arantiIar las prioridades del plan de desarrollo prioriIado y consensuado en el municipio de Timbiqu, 4eneracin de empleo en la 3ase de estudio. .os estudios ambientales de la in3raestructura otor"a a la oportunidad de activar unos empleos en el sector de la mano de obra especialiIada. 4eneracin de empleo en la 3ase de operacin. .a operacin del proyecto permite a "enerar unos empleos constantes para el talento Oumano del departamento del Cauca. Reduccin del impacto ambiental por los desecOos que se utiliIaron en su totalidad con el aprovecOamiento de estos.

5!*5 COMPONENTE (INANCIERO! El presupuesto "lobal se encuentra en la 3icOa /4! y el detallado en un aneQo.

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