PROYECTO DE MICROEMPRESA Los pasos a seguir para la presentación del informe final son: -PORTADA -INTRODUCCIÓN -PLANTEAMIENTO -JUSTIFICACION

-OBJETIVOS: 1 OBJETIVO GENERAL Y 3 (MINIMO) ESPECÍFICOS -MARCO TEÓRICO: ANTECEDENTES, BASES TEORICAS, DEFINICION DE TERMINOS -ESTUDIO DE MERCADO: DEFINICIÓN Y CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO, AREA DE MERCADO -PLANTEAMIENTO TÉCNICO: PROCESO PRODUCTIVO (DESCRIPCION DEL PROCESO DE TRANSFORMACION, DESCRIPCION DE INSTALACIONES, EQUIPOS Y PERSONAL), TAMAÑO DE LA PRODUCCION, LOCALIZACIÓN DE LA MICROEMPRESA. -PLANTEAMIENTO FINANCIERO: INVERSION INICIAL, ANALISIS DE COSTOS, PRECIO DE VENTA INGRESO, PUBLICIDAD. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Para la presentación de la portada se debe considerar los siguientes datos: -Nombre de la institución, título, autores, tutor, lugar y fecha. Ejemplo:
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN LICEO BOLIVARIANO “CORAZÓN DE JESÚS” CUMANA-EDO-SUCRE ELABORACIÓN DE TINTURAS A BASE DE PALO DE ARCO COMO ALTERNATIVA MEDICINAL EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES DIRIGIDO A LA COMUNIDAD DE LAS PALOMAS DE LA PARROQUIA SANTA INÉS, MUNICIPIO SUCRE, ESTADO SUCRE, 2011

Profesora Luisa Subero

Integrantes Garcia Luis CI: Malave Marvic CI:

Cumanà, marzo 2011

Para la introducción se recomienda contemplar: Una breve descripción de su microempresa o cooperativa y como está estructurada, breve descripción del producto a elaborar, breve descripción de los capítulos que integran su proyecto. Ejemplo:

usado en antiparasitario. su uso más popular . anemia y úlceras. la fiebre. artritis. inclusive. o Sin embargo. analgésico. de la familia Bignoniaceae. Es muy conocido por su larga utilización durante el transcurrir de la historia. antimicótico y laxante. comenzando por las épocas indígenas. puede ser antioxidante. Además. debido a sus múltiples propiedades medicinales. Principalmente ha sido considerado como un antiinflamatorio. tratamiento del paludismo. contra enfermedades venéreas como la sífilis. Se encuentra en las zonas tropicales de Centroamérica y Suramérica.Introducción El Palo de Arco es un árbol de unos 8 ó 10 metros de altura del género Tabebuia.

el lapachol y la antraquinona tabebuina. Posee varios compuestos. botánicos recomiendan que los productos que contengan las propiedades de este árbol posean la corteza o la planta entera. De la corteza se que sentido. tales como la naftoquinona. un grupo de hongos caracterizados por causar infecciones en la piel. puesto que sus propiedades curativas se encuentran mayormente .es en el tratamiento de infecciones micóticas. se considera que son los responsables de sus efectos médicos y terapéuticos. puede sirven los extraer como compuestos En este antinflamatorios. especialmente las causadas por las levaduras. hongos microscópicos unicelulares Candida y los dermatofitos.

se recomienda digerirse junto con otros alimentos. En en la desintoxicación del cuanto a su función antiparasitaria.en la corteza y en el tallo. Se recomiendan en el caso de cánceres externos. Es de gran importancia como aporte en la innovación de la medicina su uso durante el embarazo o cuando se sospecha de su . Normalmente los productos derivados de este árbol son seguros. Las compresas de té o tintura del palo de Arco. Así como se desaconseja existencia. ayuda para el cáncer de colon. como el de piel o el vaginal. No obstante. organismo. y en forma de enema lo cual es un medicamento líquido que se introduce en el cuerpo a través del ano.

objetivos y la justificación. -Estudio de mercado: presenta las características del producto y hacia quien va dirigido. -Planteamiento financiero: presenta los costos del producto y la inversión realizados para la elaboración del mismo . que afectan la salud del ser humano.natural. de acuerdo las ventajas que ofrece para prevenir enfermedades El presente trabajo quedo estructurado de la siguiente manera: -Planteamiento del problema: descripción presenta del una breve de los problema. -Marco teórico: presenta una explicación de los aspectos teóricos relacionado con el tema en estudio.

evitar adjetivos que implique juicios de valor tales como: bueno. etc.En el planteamiento se recomienda: Describir la realidad objeto de estudio partiendo de lo general a lo específico (de lo macro a lo micro). aportar datos y cifras confiables. mejor. la pregunta no debe dar origen a respuestas tales como si o no y debe estar delimitada en cuanto a tiempo. peor. destacar la relevancia del porque del producto. malo. espacio y población. Al formular el planteamiento debe guardar estrecha correspondencia con el título del proyecto. Ejemplo: .

Otro estudio realizado en 1975 demostró que prolonga el tiempo de vida en más de 80% en ratones inoculados con células leucémicas. infecciones respiratorias. algunas especies de Tabebuia crecen con fines ornamentales en algunas áreas del norte de América. ubicado en el Municipio Sucre. anti-inflamatorio. En tal sentido. riñón. mama. próstata y cuello uterino) demostró que el lapachol puede disminuir la masa tumoral y reducir el dolor causado por el tumor. hasta que en 1970 el Instituto Nacional del Cáncer (INC) de los Estados Unidos interesado por la reputación tradicional de esta hierba como un potente luchador contra el cáncer. y de acuerdo a los experimentos realizados en 1968. En ese estudio se logró la remisión completa de 3 de los pacientes. estreñimiento y alergias. Cabe destacar. antimicótico. descubrimientos contradictorios y más de un trato equitativo por parte de tabloides sensacionalistas. infección con hongos. con falsas indicaciones. aparentemente por cambios en el contenido proteico de los jugos gástricos. Tomando en cuenta las propiedades curativas de esta planta. cáncer mamario y cáncer de colon. por lo que su explotación comercial elimina gran número de ellos cada año. y a la vez darlo a conocer a la comunidad de Las Palomas. La fuerte demanda del PauD'arco en EEUU ha hecho expertos a los Importadores como el Sr. impétigo. propietario de la firma Importadora "Divine Tree" de San Francisco. analgésico. cuando era ingerida. En el estado Sucre. los beneficios de la planta Palo de Arco? ¿Es favorable implementar una herramienta que permita dar conocer las propiedades medicinales del palo de arco? ¿Será necesario elaborar un producto que pueda contribuir en el bienestar de la salud. Durante siglos ha sido usada por los indios. causante de la enfermedad de Chagas. En la medicina herbaria americana se le considera como astringente. Su especie es Impetiginosa. artritis. identificando a el lapachol como su principal ingrediente activo y demostrando la utilidad de toda esta planta en la reducción de tumores y su eficacia destruyendo las células cancerosas. eliminando 95. En los últimos 20 años reportajes de doctores y pacientes indicaban que esta entre-corteza. En ese estudio se logró la remisión completa de 3 de los pacientes. utilizada en la construcción. Daniel Herman. sífilis. se hace necesario buscar una herramienta que permita promover las propiedades curativas que posee en pro de la salud. por esta razón. Un estudio realizado en 1980 en nueve pacientes con diversos tipos de cáncer (hígado. anemia. que la historia de esta hierba esta desordenada. Las observaciones demostraron una actividad asignificativa sobre la forma infectiva sanguínea (tripomastigote) de Tripanosoma cruzi. La familia Bignoneaceas incluye un gran número de árboles similares al que producen bellas flores color púrpura. el lapachol demostró fuerte actividad antineoplásica en ratas. Por ello.Capítulo I 1. Cabe destacar. fiebre. Parroquia Santa Inés. Asimismo. 1980 en nueve pacientes con diversos tipos de cáncer (hígado. es importante estar informado sobre estos adelantos tomando en cuenta los beneficios que proporcionan a la salud. tintura. generalmente como té ha controlado casos de Leucemia. infecciones micóticas. En el año1975 otro estudio demostró que esta planta prolonga el tiempo de vida en más de 80% en ratones inoculados con células leucémicas. antioxidante. mordeduras por serpientes. se pueden encontrar gran variedad de productos en diversas presentaciones como cremas. En tal sentido. pesada y duradera. antiparasitario y laxante y se utiliza en el tratamiento de: paludismo. investigadores de la Facultad de Farmacia de la Universidad Central de Venezuela (UCV) demostraron que las naftoquinonas de Palo de Arco mostraron significativa actividad citotóxica contra células tumorales de adenocarcinoma de pulmón. colitis. quienes utilizan varias especies de Tabebuia. candidiasis. De acuerdo a la importancia que tiene esta planta. Es un árbol de las selvas húmedas de Sudamérica. gripe. antimicrobiano. riñón. y la parte más usada es la corteza. úlceras cutáneas. En un estudio realizado en 1968.1 Planteamiento La palo de arco llamado también Pau'Darco. cáncer. tos. prostatitis. esta planta se puede localizar en el mercado municipal como alternativa natural para combatir diferentes enfermedades que atacan al sistema inmunológico del cuerpo humano. Estos árboles producen madera de gran calidad. aceites y cápsulas. próstata y cuello uterino) demostró que el lapachol puede disminuir la masa tumoral y reducir el dolor causado por el tumor. En un estudio realizado en Venezuela. la actividad anti cáncer del Palo de Arco se conocía desde hace ya muchos años. proviene de la entre-corteza de una planta llamada Tabebuia que pertenece a la familia de las Bignoneaceas. se toma en cuenta alternativas en la búsqueda de combatir enfermedades que atacan fuertemente el sistema inmunológico del ser humano. se hace necesario dar a conocer las propiedades que posee el palo de arco en la prevención de enfermedades que ponen en riesgo la salud y a la vez es beneficioso estar informado de los aportes que puede proporcionar la naturaleza en pro del bienestar del ser humano. surgen en la medicina natural aportes favorables en la lucha de estos males que pueden causar en algunos casos la muerte. Siguiendo este orden de ideas se pueden plantear las siguientes interrogantes: ¿Conocen los estudiantes del Liceo Bolivariano “Corazón de Jesús”. revela que el lapachol ofrece efectos contra las úlceras gastroduodenales. diabetes. siendo accesible y de bajo costo. De acuerdo a los cambios que hay en la medicina actual. mama. California. se realizaron estudios primero en animales y luego en seres humanos. artritis. infecciones gastrointestinales.7% de los parásitos. el lapachol demostró fuerte actividad antineoplásica en ratas. que a través de un análisis en ratas y conejillos de indias. anti-viral. suprimido dolores y curado resfrió común. No obstante es conocido con el nombre científico de Tabebuia avellanedae. tomando en cuenta esta planta? .

(Los objetivos deben estar en concordancia con las interrogantes hechas en el planteamiento). Además a través del desarrollo de este vino artesanal se venderá como un producto acorde a las necesidades y requerimientos exigidos para su comercialización y consumo en la ciudad de Cumaná. para su formulación se comienza con un verbo en infinitivo. Ejemplo: OBJETIVOS Objetivo General. En este punto es necesario señalar además de los autores. y luego se indica aquello que se pretende estudiar y conocer. etc. Esta bebida se realiza con el fin de obtener un buen disfrute en una celebración. informes. Describir el proceso técnico para la elaboración del vino de Kiwi. ayuda a eliminar las bacterias causantes de putrefacciones intestinales y otros beneficios. artículos. probables beneficiarios con los resultados. A su vez posicionar la marca como una bebida natural en los consumidores mayores de 18 años de estratos medios bajos. Ejemplo: JUSTIFICACIÓN La mayoría de los vinos realizados por las personas están realizados a base de uva. banquete o una cena. Hay que tener en cuenta que los objetivos expresan lo que se aspira saber. tesis. Establecer las diferencias entre un vino de uva común y el vino casero a base de kiwi • • Para la elaboración de la justificación se recomienda incluir el porqué y para que.Para la elaboración de los objetivos se recomienda: Presentar un objetivo general que este en estrecha correspondencia con la formulación del problema y del cual se deben derivar 3 objetivos mínimos específicos. su relevancia científica o social. Elaborar un vino casero a base de kiwi mediante técnicas artesanales Objetivos Específicos • Determinar la calidad del vino casero a base de kiwi. En este caso quisimos ser la diferencia realizando un vino a base de kiwi. ejemplos: trabajos. para el proceso de la digestión. o para cuando merite la situación. el año en que se realizaron y aportes o hallazgos del mismo. además esta fruta nos sirve de gran ayuda para la circulación. Para la elaboración del marco teórico se recomienda estructurarlo en 3 secciones: -Antecedentes: Esta sección se refiere a los estudios previos relacionados con tu proyecto. la importancia y posibles aportes teóricos o prácticos. lo que nos permitirá obtener de esta manera beneficios económicos. .

adopción de una postura teorica la cual debe ser justificada. relacionados especialmente con investigaciones previas acerca de las propiedades de la planta palo de arco. el descubrimiento de esta planta fue objeto de gran interés de parte de los investigadores en conocer sus propiedades curativas. Cuando una de estas variedades se utiliza como la uva predominante (por lo general se define por la ley como un mínimo de 75% o 85%). en comparación con un vino de mezcla. Vinos de fruta de zonas frescas Se producen principalmente en Gran Bretaña. Corwin J. lo cual fue objeto de gran interés de parte de los investigadores en conocer sus propiedades curativas. Ejemplo MARCO TEÓRICO Antecedentes de la investigación En este capítulo se hace referencia. Cabe destacar. Bases Teóricas El vino El vino es una bebida alcohólica. Mezclas de vinos no son necesariamente considerados inferiores a los vinos varietales. El equilibrio químico natural de las uvas es tal que puede fermentar sin adición de azúcares. el descubrimiento de esta planta apenas estaba empezando. enzimas y otros nutrientes. Asimismo. ácidos. La levadura consume los azúcares que se encuentran en las uvas y las convierte en alcohol. Se puede inferir. está ahora comenzando a suceder y algunos descubrimientos están ocurriendo con Palo de Arco" . Marc S. (2008) hizo una publicación en la revista Let´s Live en Estados Unidos. Alemania y zonas frescas de Estados Unidos. por lo general hechas de jugo de uva fermentado. no lo es en sentido estricto. Cabe destacar. propuso "La clase de Farmacología que necesita ser hecha. expresiones o variables involucradas en su planteamiento. Chardonnay. Y concluyo que recientemente esta planta ha servido para minimizar tumores en las personas. de lo antes mencionado que el autor de esta publicación expresa que la planta palo de arco junto con otros métodos actúan de forma eficaz en beneficio de la salud de las personas. como el Pinot Noir. permite la producción de frutas fermentables. El vino se produce por la fermentación aplastado las uvas que utilizan diversos tipos de levadura. en cambio. El vino de fruta es producido en países en los cuales el clima dificulta o imposibilita el cultivo de la vid y. Hay dos grandes variedades: los de zonas frescas y los de zonas cálidas. para sustentar su proyecto. (2010).aqui se sugiere considerar: posición de distintos autores sobre el tema. desde regiones como Burdeos y del valle del Ródano. y concluyo que esta planta tiene propiedades curativas. Ken J. El vino se hace generalmente de una o más variedades de la especie europea Vitis vinífera. Cabernet Sauvignon. algunos de los vinos más caros del mundo.-Bases teóricas: son los conceptos o proposiciones que conforman el punto de vista o enfoque adoptado. titulado El PAUDARCO (LAPACHO) y descubrieron que desde hace mucho tiempo los indígenas usaban estas hierbas por sus propiedades medicinales. en primer lugar. y realizar un análisis o comentario explicativo después de citar textualmente a un autor. -Definición de términos básicos: Consiste en dar el significado de conceptos. se mezclan con variedades de uvas diferentes de la misma época. Merlot y Gamay. Si bien el método de elaboración es semejante al del vino. referente al secreto de los Incas sobre Palo de arco. el resultado es una variedad. Los principales son: • • Vino de cereza (no debe confundirse con el licor kirsch) Vino de arándano . algunos antecedentes de la investigación. (2003) realizo un estudio titulado El PauD'arco en Sudamérica. El vino de frutas El vino de fruta es una bebida obtenida a partir de fermentación alcohólica del zumo de frutas diferentes a la uva. se exponen aspectos vinculados en la prevención de enfermedades.

es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal. huesos y dientes. Muchas miembros de su misma familia los conocemos como plantas de jardinería. las hojas marchitas o la fruta golpeada. La piña. a pesar de que el color del fruto sea verde. Definición de Términos Fermentación: Es un proceso catabólico de oxidación incompleta. Su olor debe ser dulce en la base y la cáscara del fruto no debe hundirse bajo la presión del dedo. Fermentación Alcohólica: Es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de aire (oxígeno O2). a diferencia de ellas. su aporte de fibra mejora el tránsito intestinal y beneficia a múltiples alteraciones y enfermedades. etc.• Vino de mora • Vino de frutilla. El yodo es indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroidea. glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. Dicha vitamina posee además acción antioxidante. Muchos de los miembros de esta familia son epifíticos. La vitamina C colabora en la formación de colágeno. interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. una enzima que ayuda a la digestión de las proteínas. siendo el producto final un compuesto orgánico. . dado que su cultivo se realiza en distintos países muy distantes geográficamente. Del centro de la roseta surge un vástago en cuyo extremo se producen las flores que darán lugar a la infrutescencia conocida como piña. que es en realidad una fruta múltiple. destaca su contenido de potasio. Respecto a otros nutrientes. su valor calórico es moderado. la sacarosa. La planta de la piña ( Ananas comosus) es una planta perenne con una roseta de hojas puntiagudas de hasta 90 cm de longitud. es decir viven encima de otras plantas en zonas de clima tropical. Como podemos elegir y conservar la piña Las piñas están maduras en el momento en el que las puntas de las brácteas cambian del color verde al anaranjado. Destaca su aporte de hidratos de carbono y de bromelina. nace sobre tierra firme. Propiedades nutritivas de la piña Su contenido de agua es alto. yodo y vitamina C. Cada piña puede llegar a pesar hasta 4 kg. el almidón. Vino de Pomelo Vino de Mango Vino de piña o Vino de ananá Vino de mamón Mejor época de la piña en el año Podemos disponer de esta preciada fruta en cualquier época del año. la fructosa. como la guzmania o la billgergia . Si el extremo del tallo está mohoso o manchado. totalmente anaeróbico. que regula el metabolismo. A pesar de su sabor dulce. Vinos de fruta de zonas cálidas Los principales son: • Vino de Maracuyá • • • • La piña La piña es el fruto de una planta de la familia de las Bromeliáceas que contiene alrededor de 1400 especies en todo el mundo. originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general azúcares: como pueden ser por ejemplo la glucosa. mejor no comprarla. El potasio.

Mosto: Es el zumo de la fruta en este caso la piña. que contiene diversos elementos de la de piña. Se considera una de las primeras etapas de la elaboración del vino. Vino: Es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.Filtración: Es un proceso de separación de fases de un sistema heterogéneo. en la tierra. Levadura: Es un hongo microscópico unicelular y diminuto que existe alrededor nuestro. donde se retiene la mayor parte de los componentes sólidos de la mezcla. ESTUDIO DE MERCADO . en las plantas e incluso en el aire. que consiste en pasar una mezcla a través de un medio poroso o filtro.

para así dar a conocer las bondades del yogurt.PRODUCTO: En esta sección se va a definir el producto a elaborar y sus características. así como también la cantidad de recursos humanos . color blanco. equipos y personal: Se refiere a los equipos o utensilios a utilizar para la preparación del producto. Las primeras ventas se darán a través de dejar el producto en los diferentes establecimientos y si es que son vendidos serán pagados de caso contrario serán devueltos (a consignación). microbiológicas entre otras que permitan su lanzamiento al mercado.Tamaño de la producción: Se refiere a la cantidad de producto que se prepara con una cantidad de materia prima. bodegas y supermercados que se encargan de vender productos alimenticios generándoles a si una ganancia extra a su establecimiento. Área de mercado Para la comercialización del producto. precio de venta y fecha de vencimiento. -Descripción de instalaciones. de apariencia semi espesa. con su respectiva cuchara plástica desechable. Ejemplo: PLANTEAMIENTO TÉCNICO Proceso productivo: -Descripción del proceso de transformación: . de 125gr de peso neto. Con una etiqueta que muestra los ingredientes. para a si no comprometer a las tiendas y nuestro producto tenga mayor entrada a los establecimientos. -Localización de la microempresa: se refiere a donde está ubicada la instalación de la microempresa. envasado en un vaso plástico nº5 con su tapa. información nutricional. Está compuesto por: -Descripción del proceso de transformación: Aquí se explica la estrategia metodológica utilizada en la elaboración del producto. AREA DE MERCADO: El área de mercado esta representado por el lugar hacia donde va dirigido el producto. Para dar a conocer el producto nosotros mismos trabajaremos un tiempo como degustadores en los establecimientos de productos alimenticios. así como las pruebas físico químicas. PLANTEAMIENTO TÉCNICO Proceso productivo: En esta sección se va a explicar la transformación de materiales en bienes o servicios. usaremos tiendas. Ejemplo: ESTUDIO DE MERCADO PRODUCTO: El producto que se decidió a elaborar es un yogur de fresa. sabor dulce agrio. además dejaremos muestras gratis a los diferentes establecimientos.

Lavar. 5 gramos de levadura y 20 gramos de azúcar obtuvimos 2 litros de vino de piña -Localización de la microempresa: La instalación de la microempresa estará ubicada en la cocina de la casa Nº 5 DE Bahía del Guamache. equipos y personal: Los Equipos y Materiales a utilizar son: -Cocina -Ollas -Coladores -Jarra -Envases. Comprobar la activación de la levadura(fermentación) Agregar la levadura fermentada en el frasco. en el extremo de la manguera que queda afuera se le introduce un envase con agua. Descartar las frutas que puede ser utilizada para hacer galletas. azúcar y levadura y los pasos para su elaboración fueron:         Hervir el agua. . Métodos o pruebas aplicadas al producto:  Fermentación:        • Es hacer que una sustancia se degrade por la acción de microorganismos.Tamaño de la producción: Con 1 kilo de piña. Etiquetar. Colocar un tapón y manguera( cierre hermético) Cubrir con papel y colocar la bolsa negra. Nota: si es necesario agregar azúcar y levadura se le echa. Resultado: Como resultado del método mencionado anteriormente obtenemos un rico vino. -Paleta -Espumadera -Balanza -Termómetro Los recursos humanos están representados por un coordinador y dos cocineros. 1era clarificación el liquido del botellón en un envase estéril y bajo condiciones de asepsia. lavar y esterilizar el frasco. con un exquisito sabor a piña listo para el consumo de todo aquel que quiera disfrutar de una agradable bebida. Punta de Piedras. -Descripción de instalaciones. A los 21 días se hace la antepenúltima catacion. Agitar suavemente por 5 días. Transcurrido 10 días se hace la primera catacion (ver el grado de alcohol y dulzor). pelar y cortar las frutas. Este método se le aplica al producto durante 21 días.Para la realización de este producto utilizamos piña. agitar. Introducir las frutas al frasco con agua y azúcar. Proceso de clarificación y filtración. A los 15 días se toma otra muestra. Edo Nueva Esparta. . la levadura es la que va hacer que el grado de alcohol aumente.

¼ kilo de fresa 1 yoka natural firme 1 docena de vasos n 5 desechable 1 docena de vasos n 5 desechable 1 docena de cucharas desechable Total: Precio. Para la recuperación de los gastos de inversión.Planteamiento Financiero Esta sección contiene el presupuesto que permite estimar los costos globales y rentabilidad económica del proyecto. 10 bsf 2 bsf 5bsf 5bsf 2 bsf 2 bsf 2 bsf 36 Por los productos mencionados se hizo un gasto de 36 Bs.  Análisis del costo unitario del producto: Producto. • Ingresos: Precio de Venta Ganancias por unidad 40 Bsf 4Bsf La microempresa se autofinanciara con la venta de sus productos y así mismo con los créditos de proveedores . Ejemplo Planteamiento Financiero  Inversión Inicial: Al elaborar este producto se hizo una inversión inicial de 36 Bsf. ½ litro de leche ½ kilo de azúcar. Decidimos hacer un aporte igualitario por cada ingrediente para costear la inversión inicial de nuestro producto. el precio del producto será vendido en de 40 Bs f para obtener 4Bsf de ganancia por cada producto que se venda.

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