IMPORTANCIA DEL PLANCTON COMO ALIMENTO VIVO

En la produccin acucola mundial la necesidad de mantener una buena produccin con un periodo de crecimiento bajo, un crecimiento en talla y peso considerables ha de la bsqueda de mtodos s eficientes de

desatado una necesidad creciente

alimentacin que proporcionen una tasa alta de protenas y aporten los nutrientes necesarios para el metabolismo de la especie cultivada, adems de que arrojen altos ndices de crecimiento relativos, absolutos como especficos con el fin de llevar mejores productos al mercado con una buena calidad y precios asequibles al consumidor ya que la demanda de pescado actualmente ha ido incrementando. La acuicultura, probablemente el sector productor de alimentos de mas rpido crecimiento, constituye actualmente casi el 50% del alimento acutico mundial y se percibe como teniendo el potencial ms grande para satisfacer la creciente demanda de alimentos acuticos. Dado el crecimiento poblacional proyectado para las prximas dos dcadas, se estima que en el 2030 se necesitara al menos 40 millones de toneladas adicionales de alimentos acuticos para mantener el actual consumo per cpita. FAO (estado mundial de la pesca y la acuicultura (SOFIA) y la revisin del estado mundial de la acuicultura en el tercer milenio (NACA/FAO, 2001). Una opcin para lograr el objetivo antes mencionado puede ser el PLANCTON; que mejor que un alimento que se puede producir naturalmente en mi estanque y que solo va ahorrar costos adems de proporcionar todos los nutrientes que necesitan mis peces para su crecimiento y desarrollo, esta puede ser una luz en el camino. El plancton tiene una importancia vital en mi estanque, por una parte el FITOPLANCTON me representa la productividad primaria que se necesita en cualquier un ecosistema acutico para que se llevan a cabo los procesos fotosintticos, esto es esencial para que mis peces tengan la cantidad de oxido disuelto necesaria para respirar a dems de servirle de alimento a las larvas en su as como el ZOOPLANCTON, estos microorganismos tan pequeos que no podemos ver a simple vista as como el fitoplancton, contienen alto grado de protenas.

la composicin qumica del alimento vivo es importante para los peces, ya que la contiene la mayora de los elementos nutritivos para garantizar la sobrevivencia y el optimo desarrollo de las postlarvas, adems de servir como base para la formulacin de dietas experimentales para produccin. Debido a sus contenidos en cidos grasos esenciales(12,139,, altos niveles de protenas excelente calidad, fuentes importantes de vitaminas y minerales y enzimas necesarias para el crecimiento de las larvas. El alimento vivo es la opcin para la nutricin de las mismas. Prieto M, et al. Alimento vivo en la larvicultura de peces marinos. Coppodos y mesocosmos. REVISTA MVZ, crdoba, enerojunio, ao/vol., 11.

El alimento vivo no solo sirve para bajar los costo de alimentacin que para algunas especies representa hasta el 60% del costo total de produccin (Cruz, 1999), sino para desarrollar dentro de sus propias unidades reproductores sanos, obtener cras y larvas con mayor sobrevivencia, buena formacin y resistencia al stress y engordar animales sanos. Al bajar los costos de produccin va a disminuir la calidad el de la produccin por ende los precios en el mercado van a disminuir sin necesidad de que tengamos prdidas en nuestro negocio teniendo una mayor asequibilidad del producto alimenticio a mayor parte de la poblacin, ofrecindole un alimento natural. De ah radica la importancia del plancton como alimento vivo siendo este el cultivo masivo de cualquier organismo que sirva como alimento a otro en cultivo.

PRODUCTIVIDAD ACUATICA

ENSAYO:

IMPORTANCIA DEL PLANCTON COMO ALIMENTO VIVO

LESLIE CLAUDIA DIAZ BASTIDAS ACUICULTURA V SEMESTRE

PROFESORA:

DIANA HERAZO BIOLOGA MARINA

UNIVERSIDAD DE CORDOBA FACULTAD DE MVZ PROGRAMADE ACUICULTURA MONTERIA- CORDOBA

BIBLIOGRAFIA

REVISTA MVZ, junio, 2006 REVISTA AVAC, diciembre, 2007.