2.

Los organismos dimórficos son aquellos que pueden presentarse de dos formas diferentes,
dependiendo de las condiciones ambientales (temperatura de incubación, ph, concentración de CO2,
concentración de nutrientes, etc.).
Gerald Fink, a través del estudio de la Saccharomyces cerevisiae, descubrió el dimorfismo de la
levadura del pan, observando que ante un estado casi deficiente de nitrógeno, ésta experimenta un
cambio morfológico.
A pesar de su desconfianza, creyendo que se debía a un contaminante, termina concluyendo que el
dimorfismo es una ventaja adaptativa ante la carencia de nutrientes, otorgándole al organismo la
movilidad necesaria para poder trasladarse hacia una fuente abundante de alimento.
Esta característica sólo se encuentra en algunos hongos, pero especialmente en las especies
patógenas. Por ejemplo: Histoplasma capsulatum que puede presentarse en forma micelar
(saprófita) o levaduriforme (parasitaria).