RELACIONES ESTEQUIOMTRICAS PRESENTADO POR: Amaya T*, Mndez H, Ramrez Montes C, Ramrez Acosta C, Ruiz S. *Estudiantes de Ing. Civil.

Universidad de Sucre. E-mail: heiderye@hotmail.com RESUMEN En las prcticas experimentales de laboratorio de qumica siempre se hace necesario de clculos y formulas matemticas para determinar resultados convincentes ante el fenmeno estudiado. La estequiometria es el clculo de las reacciones cuantitativas entre las masas, volmenes y moles entre reactivos y productos en una determina reaccin qumica. El objetivo de esta practica de laboratorio es la de determinar el numero de moles de CO2 producido de una reaccin entre HCl y CaCO3, donde al igual se ilustraron conceptos de reactivo limite y reactivo en exceso. En la practica de laboratorio primero se determino la cantidad de volumen de CO2 producido durante el proceso qumico, para luego determinar por medio de la formula de Avogadro el numero de moles equivalentes a ese volumen. Se dedujo que al comenzar la reaccin el HCl estaba limitante y el CaCO3 en exceso, pero al tomar 18 ml de HCl se invirtieron los papeles, motivo por el cual el CO2 producido seria el mismo desde ese instante. PALABRAS CLAVES: Estequiometria, reactivo limite, reactivo en exceso, volumen, moles, gas. ABSTRACT In experimental laboratory practices for chemistry always necessary calculations and mathematical formulas to find convincing results of the studied phenomenon. Thestoichiometry is the quantitative calculation of the reactions between the masses and volumes moles between reactants and products in a chemical reaction determined. The objective of this lab is to determine the number of moles of CO2 produced from a reaction between HCl and CaCO 3, where concepts were illustrated as limitingreagent and excess reagent. In laboratory practice is first determined the amount of volume of CO2 produced during the chemical process, and then determine by the formula Avogadro number of moles equivalent to that volume. It was deduced that at the beginning of the reaction was limiting HCl and CaCO3 in excess, but by taking 18 ml of HCl the roles were reversed, which is why the CO2 produced would be thesame since that moment. KEY WORDS: Stoichiometry, limiting reagent, excess reactant, volume, mol, gas.

INTRODUCCION

En la actualidad la estequiometria se utiliza relativo al estudio de la

En toda reaccin qumica unas sustancias, los reactivos, se

informacin

cuantitativa

que

se

deduce a partir de los smbolos y las frmulas las ecuaciones qumicas. la aplicacin se de este en Adems, estudio en

transforman en otras, los productos. Tanto reactivos como productos son sustancias qumicas y, por lo tanto, tienen un nombre qumico y una frmula qumica. [1]

cuantitativo

fundamenta

la Ley De La Conservacin De La Masa De Lavoisier,

Los coeficientes de una ecuacin qumica representan el nmero de tomos de cada elemento en los reactivos y en los productos.

est importante ley se enuncia del modo siguiente: en una

reaccin qumica, la suma de las masas de las sustancias

Tambin representan el nmero de molculas y de moles de reactivos y productos. Cuando una ecuacin est ajustada, la estequiometria se emplea para saber las moles de un producto obtenidas a partir de un nmero conocido de moles de un reactivo. La relacin de moles entre reactivo y producto se obtiene de la ecuacin ajustada. A veces se cree equivocadamente que en las

reaccionantes es igual a la suma de las masas de los productos de la reaccin (la materia ni se crea ni se destruye solo se transforma).

El volumen de un gas depende no slo de la presin y la temperatura, sino tambin de la cantidad de gas, Amadeo Avogadro plante que

volmenes iguales de gases a la misma temperatura nmeros y presin de

reacciones se utilizan siempre las cantidades exactas de reactivos. Sin embargo, en la prctica lo normal suele ser que se use un exceso de uno o ms reactivos, para conseguir que reaccione la mayor cantidad posible del reactivo menos

contienen

iguales

molculas, experimentalmente es posible comprobar que cualquier gas a 0 C y 1 atm contienen 6.02 x 1023 molculas, es decir mol. [3]

abundante. [2]

Si las condiciones en las que se mide un gas no son 1 atm y 0 C, el volumen molar no tiene el valor de 22,4L y es necesario aplicar la ecuacin general de los gases en la forma: p .V= n .R . T, que relaciona la cantidad del gas, en mol, con su volumen en las condiciones de presin y temperatura del problema, o bien utilizar la expresin:

Es de suma importancia proceder a calcular el reactivo limite para

cualquier proceso pues con base en el se calcula la cantidad de

productos que se esperan obtener de una reaccin. Para el cas, de los gases, no solo es importante

detectar el reactivo limite para el calculo de productos, sino para calcular la cantidad de reactivo en exceso. [5]

MATERIALES Y REACTIVOS En esta prctica de laboratorio se emplearon los siguientes materiales: , que relaciona para una misma cantidad de un gas su volumen en dos condiciones distintas (1) y (2) de presin y temperatura. [4] Matraz de fondo plano (500 ml). Probeta de 250 ml No siempre la cantidad de reactivos al inicio de una reaccin, esta en las cantidades excatas que sugiere la Estequiometria presenta del proceso. Se Tapones de caucho. Mangueras Balanza Beaker cido clorhdrico. Carbonato de calcio.

entonces,

algunas

dificultades para entender que hay exigencias qumicas que se deben cumplir, en relacin con las

cantidades requeridas. Se define reactivo limite, como aquel reactivo que se consume primero en una reaccin qumica. Una vezse agote el reactivo limite, la reaccin cesa.

PROCEDIMIENTO Se prepararon 100 ml de solucin de cido clorhdrico al 10%, despejando cierto volumen de agua y as se poda observar el volumen de CO2 producido; este mismo procedimiento se realiz para cada una de las porciones de cido con 1 g de carbonato de calcio

tomando 10 ml de HCl concentrado y completando con agua destilada hasta 100 ml, se pesaron 6

porciones de CaCO3 de 1 g por separado, se tomaron 6 porciones de la solucin de HCl preparado, de 9, 12, 15, 18, y 21 ml. Se llen un balde de agua hasta los 8 litros, la probeta de 250 ml se llen por completo de la misma agua que se encontraba seguidamente en la el balde, se

respectivamente.

RESULTADOS Durante el proceso de la prctica experimental se recopilaron en una tabla de datos los siguientes

probeta

resultados:

introdujo en el agua, de tal manera que la parte superior quedara en el fondo del balde, luego los primeros 9 ml de HCl se agregaban en el matraz, y en el cuello de ste se deposit 1 g de CaCO3
9 12 15 18 21 1 1 1 1 1 95 155 175 225 240 HCl HCl HCl CaCO3 CaCO3 CaCO3 CaCO3 CaCO3 HCl HCl HCl (ml) CaCO3 (gr) CO2 (ml) Rx limite Rx exceso

cuidadosamente para que no se fuera al fondo, posteriormente el matraz se tap con un corcho del cual sala una manguera. sta a su vez se introduca dentro de la probeta de tal manera que en el

24

235

CaCO3

HCl

momento en que se inclinara el matraz y el CaCO3 se combinara con el HCl, el gas desprendido de esta reaccin pasara a la probeta,

De acuerdo a los datos obtenidos, se hace una relacin grafica la cantidad de ml HCl utilizada que intervino en la reaccin para los ml CO2 producidos:

Para hallar el nmero de moles se utilizo la formula de Avogadro:

300

250

Donde:

200 CO2(ml)

150

100

50

0 0 10 HCl(ml) 20 30

ANALISIS DE RESULTADOS Se calcula el nmero de moles producidos de CO2 en la reaccin, teniendo en cuenta la cantidad de volumen de HCl agregado en la solucin CaCO3. que al igual contena

Para 9ml de HCl:

Para 12ml de HCl:

Ahora, se agrupan en una tabla todos los datos arrojados por los anteriores clculos, donde se

plasma la cantidad de CO2 en mol producido por cada cantidad de HCl puesta en experimentacin:

Para 15ml de HCl: HCl(ml) n de CO2 producido(mol) 9 12 15 Para 18ml de HCl: 18 21 24

El cuadro de datos se representa en Para 21ml de HCl: una grafica de HCl(ml) vs n CO2 (mol), lo cual seria de ayuda para detallar y analizar la tendencia de los resultados en la practica

experimental:

Para 9ml de HCl:

HCl(ml) vs n CO2 (mol)

0.01 0.009 0.008 0.007 n CO2 (mol) 0.006 0.005 0.004 0.003 0.002 0.001 0 0 10 20 30 HCl(ml)

Luego, el acido pasa a hacer reactivo en exceso, no importa cuanto se incrementa la masa de este, la cantidad de moles de CO2, producida ser siempre la misma, ya que esta limitada por la masa de carbonato que no se ha variado. En este punto, la recta se hace

horizontal. Se puede notar en la grafica que la cantidad mxima de CO2 producida a partir de las muestras de

carbonato con acido en exceso es de unos 240 ml aproximadamente, pues cuando el acido pasa a ser reactivo en exceso, sin importar la masa de este, la cantidad de CO2 producida ser siempre la misma,

De acuerdo a la grafica anterior se deduce que inicialmente se tiene que como reactivo limite al acido y como reactivo en exceso. Al ir

puesto que esta limitada por la masa del CaCO3 que no ha variado. De acuerdo a la grafica, se puede deducir, por ejemplo, que para unos 6 ml de solucin de HCl se prodria producir aproximadamente unos

aumentando la cantidad de acido reaccinate, este pasa a ser e reactivo en exceso y el carbonato reaccionara totalmente. El resultado es una recta con aumento del

0,002 moles de CO2, y para 27 ml unos 0,00927 moles

numero de moles de CO2 donde cada porcin de acido agregado reacciona totalmente, es decir, el acido aqu es el reactivo limitante de la produccin del gas.

aproximadamente, pues ya con el HCl en exceso, se producir

siempre la misma cantidad de de CO2.

CONCLUSIONES La estequiometria es una de las partes fundamentales en el estudio y desarrollo de las reacciones, tanto de manera terica como de manera prctica, pues nos ayuda al control de reactivos y a la suposicin de la cantidad de productos a obtener, la estequiometria tiene como punto fundamental el cumplimiento de la ley de conservacin de la materia, esto es lo que la hace tan vital e importante. Tambin que la cantidad mxima de producto de la reaccin depende del reactivo limitante que interviene, pues al consumirse este totalmente la reaccin se termina al instante; en este punto de la reaccin no importa la cantidad de reactivo en exceso, ya que si el reactivo limite se consume por completo, el que se encuentra en exceso sobra

REFERENCIAS 1) ANTONIO DE ULLUOA (2006) PROYECTO TESIS. REACTIVIDAD QUMICA. 3 Edicin. E.S.O.Disponible en Pdf [http://quimicafacilrumi.blogspot.es/i mg/estequiometria.pdf]

2).Scribd.Com [http://es.scribd.com/doc/3837336/4/ Reactivo-limitante-y-rendimiento ] [Consultado: 2 Feb. Del 2012] 3 Theodore L. Brown,H. Eugene LeMay, Jr.,Bruce E. Bursten,Julia R. ( 2004 )Qumica: la ciencia central BurdgeLey de los gases. Novena Edicon. Pearson Education. Pg. 373. (4) Dulce Mara Andrs / Javier Barrio / Juan Luis Antn (2000). Fsica y Qumica 1o Bachillerato. Ley de los Gases. Edirtex. Pg. 156.

5. Carlos Arturo Correa (2004) Fenmenos qumicos. Fondo Editorial Universidad Eafit, - Pg. 308