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KC de Cultivos

Este documento presenta una cartilla divulgativa sobre las necesidades de agua de los cultivos. Fue desarrollado por el Departamento de Proyectos de la Comisión Nacional de Riego y el Departamento de Riego y Drenaje de la Universidad de Concepción. La cartilla explica conceptos como el agua en el suelo, las curvas de retención de humedad, y cómo medir la humedad. También cubre temas como cuándo regar los cultivos, cómo calcular la evapotranspiración de los cultivos y sus requerim
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Temas abordados

  • sostenibilidad hídrica,
  • cobertura de cultivos,
  • agricultura sostenible,
  • evaluación de cultivos,
  • impacto ambiental,
  • coeficientes de cultivo,
  • prácticas agrícolas,
  • efectos del clima,
  • manejo del agua,
  • cálculo de riego
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KC de Cultivos

Este documento presenta una cartilla divulgativa sobre las necesidades de agua de los cultivos. Fue desarrollado por el Departamento de Proyectos de la Comisión Nacional de Riego y el Departamento de Riego y Drenaje de la Universidad de Concepción. La cartilla explica conceptos como el agua en el suelo, las curvas de retención de humedad, y cómo medir la humedad. También cubre temas como cuándo regar los cultivos, cómo calcular la evapotranspiración de los cultivos y sus requerim
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  • cálculo de riego

COMISIONNACIONALDERIEGO

DepartamentodeProyectos
UNIVERSIDADDECONCEPCION

FacultaddeIngenieraAgrcola
DepartamentodeRiegoyDrenaje

NECESIDADESDEAGUA DELOSCULTIVOS

" DESARROLLODESISTEMASDERIEGOENEL [Link] NACIONAL:CAPACITACIONYDIFUSIONDE TECNOLOGIASDERIEGO"


Chilln,febrerode1998

ElDepartamentodeProyectosdelaComisinNacionaldeRiegoyel DepartamentodeRiegoyDrenajedelaFacultaddeIngenieraAgrcoladela UniversidaddeConcepcin,CampusChilln,presentanestaCartilla Divulgativa,correspondienteaunaseriedepublicacionesdeestetipo realizadasconfinanciamientodelPrograma:

" Desar rollodeSistemasdeRiegoenelSecanoInterioryCostero. ComponenteNacional:CapacitacinyDifusinde TecnologasdeRiego"

Autor: JorgeJaraRamrez IngenieroAgrnomoPh.D AlejandroValenzuelaAvils IngenieroAgrnomoPh.D

Editor: JosContrerasUrzar IngenieroAgrnomo

DiseoeImpresin: ImpresoraLaDiscusin

Tiraje: 1.000ejemplares

Chilln,febrero1998

PREAMBULO Elaprovechamientodelasventajasdecualquiersistemaderiegodependeengranmedida del conocimiento de la cantidad de agua que consumen los cultivos y del momento oportunoparaaplicarla,conelobjetivodeno perjudicarsurendimiento. Es importante para los tcnicos y agricultores conocer cuales son los perodos sensibles del cultivo al dficit hdrico, con el objeto de planificar la aplicacin de agua, especialmenteenperodosdeescasezdeella,yaquecuandostaesescasaonoseaplica oportunamente,elcultivodetienesucrecimientoyafectasuproductividad. Esta cartilla aporta una metodologa de estimacin de las necesidades de agua de los cultivosyalgunosvaloresdeevapotranspiracindeunampliosectordelsecanointeriory costero de la zona central de Chile que contribuir a optimizar el diseo, elaboracin y operacindesistemasderiego. Luegodeesteprimerpaso,sedebeavanzarenlaoptimizacindelusodelaguamediante puestaenoperacindeestacionesagrometeorolgicasautomatizadosyelestablecimiento de un sistema de informacin que permita a los agricultores tener una estimacin ms precisadelosrequerimientoshdricosdelcultivo. ElDepartamentodeProyectosdelaComisionNacionaldeRiego,anteeldesafodelograr mejorar la eficiencia en la utilizacin de los recursos hdricos en Chile, est realizando diversas acciones en el plano de la capacitacin y difusin que complementan la aplicacindelaLeydeFomentoalRiegoylarealizacindeestudiosintegralesderiego, gestionadosporlaComisin.

ERNESTOSCHULBACHBORQUEZ SecretarioEjecutivo ComisinNacionaldeRiego

INDICEDEMATERIAS

Materia ............................................................................................ Pgina Elaguaenelsuelo ....................................................................................01 Curvasderetencindehumedad ...................................................03 MedicindehumedadaCCyPMP ...............................................06 CundoRegar?........................................................................................07 [Link] ......................................................08 [Link] .................................................................11 [Link] .............................................................13 EvapotranspiracindelCultivo,ETc.........................................................14 RequerimientosdeAgua(GoteoCinta) ....................................................18 DficitHdricoyProduccin ....................................................................21

Bibliografa...............................................................................................24

NECESIDADESDEAGUADELOSCULTIVOS

Dr.J orgeJ araR.(1) [Link].(1)

ELAGUAENELSUELO

Elobjetivoprimarioyesencialdelaagriculturaesproduciralimentosparalosindividuos quetrabajanenelcampo,[Link],disponedecuatro elementos:latierra,eltrabajo,laenergadelsolyocasionalmente,[Link] destosquefalteanenparte,repercutirenlaproduccinagrcolaquenolograrserla ptimaqueseespera. Elsueloagrcolaesunacapafinadematerial,queestenlasuperficiedeloscontinentes [Link] [Link]:una slida,[Link] slida, est formada por pequeas partculas que se han separado del material original (rocas) y una pequea proporcin de material orgnico, que ha generado la vegetacin que existi en tiempos recientes. Estas partculas dejan espacios libres que estn ocupados,seaporaguaoporaire,[Link] losespacioshuecosenunsueloseco,sellamaporosidaddelsuelo,cuandoseexpresaen relacinalvolumendelaspartculasslidas. Aquellosporosqueseencuentranvacos,sellenanconagualuegodeuna lluviaoriego. La porosidad total de los suelos arcillosos es mayor que la de los suelos arenosos por elsiguientehecho:comoelmaterialarcillosoesmasfinoquelasarenas,disponendeuna

_________________________________________________________________________

(1)Ing. Agrnomos, Ph.D., Depto. Riego y Drenaje, Facultad de Ingeniera Agrcola, UniversidaddeConcepcin

mayorcantidaddeporospequeos,encomparacinalasarenasque sonpartculas ms grandes y por tanto, dejan huecos de tamao mayor pero menos numerosos. Por otra parte, el movimiento del agua libre es mayor en los arenosos que en los arcillosos. Sin embargo,laretencindeaguaesmayorenlossuelosarcillososqueenlosarenosos. Las arcillas son partculas muy finas (coloides) y por tanto, poseen algunas propiedades fisicoqumicas, tales como la capacidad de absorber agua e hincharse. Esta propiedad, adems de poseer en su superficie una gran concentracin de cargas elctricas desbalanceadas, las hace comportarse como lminas absorbentes de molculas de agua, por tener este elemento cargas diferentes positivas y negativas por efecto de su composicin molecular. Esto, a su vez, produce un potencial para atraer molculas de aguayretenerlaconlafuerzasuficienteparaevitarqueseanatradasporlaaceleracin [Link],laporosidadquedejalibreesextremadamentefinayse comporta enlaprcticacomoungrannmerodetuboscapilares,produciendootroimpedimentoal movimiento del agua. El agua es atrada, entonces, por tales partculas del suelo y se conoceestaatraccincomofuerzamatricial. La energa del agua cuando est retenida por el suelo, implica efectuar un trabajo para sustraerla de su ambiente. Este ambiente es la matriz del suelo. En tanto ms seco se encuentreelsuelo,mayorsereltrabajoquetendrqueejercerlaplantaparaextraerel agua desde el suelo. Es interesante, entonces, conocer la energa con que el agua es retenida por el suelo. Esta vara segn sea el contenido de humedad del suelo en ese momento. El potencial de retencin del agua, se expresa comnmente en unidades de medidademetrosdecolumnadeagua,m.c.a.(energaporcantidadunitariadepeso),en kPa,barocentibar(energaporcantidadunitariadevolumen),oenJoule*kg 1 (energa porcantidadunitariademasa). Lasiguientetabladeequivalenciasestilparaconvertirunaunidadenotra.
[Link] aexpr esar elpotencialdeaguaen1suelo.

Curvasderetencindehumedad Desde el punto de vista de la planta, interesa conocer cul es la energa con que un volumendeaguaestretenidoporelsuelo,informacindemayorintersquelahumedad [Link] sueloy el potencial o energa con que est retenida esa humedad, se llama curva de desercin o retencindehumedad(Figural). Estascurvasderetencin,seconfeccionanenlaboratoriosdesuelosoriegoquecuenten conolladepresin(UniversidadesoInstitutosdeInvestigacin). Elcontenidodehumedaddelsuelo,enporcentajebasepesosecoogravimtrico(0%bps), expresalacantidaddeaguapresenteenunamuestraysedefinecomoelcuocienteentrela [Link]: q %bps= [Link] *100 [Link] Ec.N1

[Link]

Deestemodo,elcontenidodehumedadgravimtricodeunamuestradesuelohumedo,se mide pesando una muestra de suelo hmedo, secndola posteriormente en un horno de 105Cpor24horasyvolviendoapesarlamuestra.

Tal como se puede apreciar en la Figura 1, los contenidos de humedad del suelo a una [Link],sepuedeobservarque losrangosdehumedaddelsueloentredosenergasderetencin, (Porejemplo,1/3y15 bar)[Link] desea precisar la cantidad de humedad o agua aprovechable en el suelo (HA), desde un puntodevistaagrcola. Paracalcularlahumedadaprovechabledeunsuelo,entrminosdeunaalturadeagua,se puedeutilizarlasiguienteexpresin H.A.= CC PMP* Dap * p 100 DH2o endonde: H.A. = Altura de agua aprovechable para el cultivo (mm). (Un milmetro de altura correspondeaunlitrodeaguapormetrocuadradodeterreno). CC =Contenidodehumedaddesuelo,expresadoenporcentajebasepesoseco,auna energaderetencinqueoscilaentre1/10a1/[Link] mximodeaguatilparalaplantaquequedaretenidaenelsuelocontralafuerza degravedadSeconocecomoCapacidaddeCampo. PMP =Contenidodehumedaddelsuelo,expresadoenporcentajebasepesoseco,auna energa de retencin que oscila entre 10 y 15 bar. Indica el lmite inferior o mnimo de agua til para la planta. Se conoce como Punto de Marchitez Pennanente. Dap =Densidadaparentedelsuelo(glcc) DH20 =Densidaddelagua.Seasumenonnalmenteunvalorde1(g/cc). P =Profundidadrepresentativadelamuestradesueloanalizada(mm). Al aplicar esta expresin a los valores normales encontrados en los diferentes tipos texturales de suelos, se encuentra la situacin descrita en la Figura 2, en donde suelos arcillosos retienen una mayor cantidad de agua til o aprovechable para la planta que suelosarenosos. Dado que los suelos rara vez son homogneos en profundidad, ser necesario el detenninar los valores de contenido de humedad a Capacidad de Campo y Punto de [Link],paraunsuelodelaserie Arraynsedetenninaronlassiguientespropiedadeshdricas. Ec.N2

Figur [Link] alasplantassegntextur adesuelo.

[Link] acter sticashdr icasdecontenidodehumedadacapacidaddecampo(CC),punto de mar chitez per manente (PMP), densidad apar ente (Dap) y altur a de agua apr ovechable(HA)deunsuelodelaser ieAr r ayn.

Elvalortotaldeaguatilaprovechableparalaplantade143.5mmindicaque,enlos90 cmdeprofundidaddelsuelo,laplantadisponede143.5litrosdeaguapormetrocuadrado deterrenoo,queeslomismo,de1435m3 *ha1.

MedicindehumedadaCCyPMP LaobtencindelvalordeHAresultadeprimordialintersparaeldiseo,planificaciny [Link] paraladetenninacindeloscontenidosderetencindehumedaddesueloaCapacidadde CampoyPuntodeMarchitezPermanente,unabuenaaproximacinaestosvalorespuede obtenersedelasiguientemanera: 1. Inmediatamente despus de un riego o lluvia intensa que haya saturado el suelo, seleccione un sector representativo del potrero y cbralo con una lona o plstico impermeable,queevitelaevaporacindesdeelsuelo. 2. 24a48horasdespusdelevento,extraigamuestrasdesuelodeentre100a200gren [Link]. 3. Pese las muestras en una balanza de lectura de dcimas de gramo, sin abrir o [Link]+ PE(Pesodelsuelohmedomas Pesodeenvase). 4. Una vez pesada la muestra, djela en un horno a 105C por 24 horas y pese la muestra seca. Si utiliz bolsas plsticas previamente, asegrese de extraer la totalidaddelamuestradesuelodelabolsaantesdeponerlaenelhorno,pesandoel envaseplstico(PE)yelenvasenuevoutilizadoenelhornodesecado. En cualquier caso, debe existir absoluta certeza del peso del envase, debido a que este valorsedeberestaralpesodesuelo. 5. ObtengaelvalordecontenidodehumedaddelsueloaCapacidaddeCampo(q cc).

qcc=(P SH+ P E)(P SS +P E) *100


P SS

Ec.N3

Deestemodo,laEc.N3indicala relacinporcentualenel contenidode aguaenuna muestradesuelo,quedandoexpresadacomo

qcc= [Link] *100 Pss

Ec.N4

endonde: P SH = Pesodelsuelohmedo(g) P E = Pesodelenvasealmomentodepesar(g) Pss= Pesodelsueloseco(g) As,silamuestradesueloyenvaserecinextradapesaba250g(P SH + P E),yunavez seca era de 200 g (Pss + P E), pesando el envase 20 g (P E). Entonces el contenido de humedadsera

qcc= 250200 * 100=27.8%


20020

Ec.N5

6. ParaobtenerelcontenidodehumedaddeunamuestradesueloaPuntodeMarchitez Permanente, es necesario someterla a un plato de presin a 15 atmsferas y luego detenninarsucontenidodehumedad. Otra forma de obtener el contenido de humedada Punto de Marchitez Permanentesera multiplicarelvalordehumedadaCapacidaddeCampopor0.55,esdecir:

qPMP = 0.55* qcc

Ec.N6

Deestemodo,enelejemploanterior,elvaloraproximadode qPMP seradeun15.3%.

CUANDOREGAR?
Unadelaspreguntasmasfrecuentesenlaagriculturaderiego,esdetenninarcuando regar(frecuenciaderiego).As,diferentesmtodossonusadosparaestepropsitoyse puedenclasificarcomo 1. Tcnicadebalancedeagua 2. Indicadoresdelsuelo 3. Indicadoresdelaplanta

[Link]. Estabasadaenaspectosmeteorolgicosdelsueloydelaplanta. Tres aspectos deben considerarse previamente. El primero, consiste en determinar un criterio de riego (CR) el cual seala el porcentaje tolerable de disminucin del agua aprovechable del suelo (HA). En general, se sugiere un valor de cincuenta por ciento (CR = 0.5) asignndose valores de CR del treinta por ciento (CR = 0.3) para cultivos sensiblesaundficitdeaguayvaloresdeCR= 0.6paracultivosquesoportandemejor maneraunestrshdrico(Tabla3). Elsegundoaspectotienequeverconlaprofundidadderacesdelcultivo(Tabla3).En cultivos anuales, dicha profundidad cambia rpidamente con el tiempo, a partir, de emergencia a madurez fisiolgica. Por tanto, una adecuada programacin del riego, requiereelconocimientodelaprofundidadefectivaderacesencadaperododetiempo [Link],estevalordeterminarlaprofundidadPdelsuelodesdedondeseextrae [Link],sielsuelotiene1.80mdeprofundidad,peroelcultivoesten unaetapatempranadedesarrollo(30cmdeprofundidadderaces,porejemplo),elvalor PaconsiderarenlaEc.N2debeserde30cm. Similar criterio debe mantenerse para especies frutcolas, antes que alcancen un desarrollocompletodeplenaproduccin. Engeneral,seestablecequelaplantaalcanzael90%desuprofundidadradicalefectiva, cuandosudesarrollofonolgicocorrespondeal 50%,acordealmodelomostradoenla Figura3.

[Link] iteyiosder iego(CR)ypr ofundidadr adicalefectivapar adifer entescultivos.

Figur [Link] ofundidadr adicalacor dealdesar r ollofonolgicodelcultivo.

El tercer aspecto, se refiere al conocimiento de la cantidad de agua que el cultivo y el ambienteextraendesdeelsuelo(Evapotranspiracindelcultivo,ETc).Estacambiaconla edaddelcultivo,[Link],deberecurrieseaunafuentede informacinometodologacontabledeclculoqueconsiderelosaspectosreseados. De este modo, la frecuencia de riego (FR) o el cada cuantos das debiera regarse nuevamenteparanoperjudicarelrendimientodelcultivo,se Determinarpor: FR= HA*CR
ETc

Ec.N7

As,delejemplodelsueloArraynde90cmdeprofundidadyconlasracesdeuncultivo demazeneneroexplorandolatotalidaddelperfil,unCR=0.5y ETc=6mm/da. FR=143.5mm*0.5 =[Link] 6mm/dia

10

Elresultadoanterior,indicaqueelcultivodebieraregarseaproximadamente3vecesenel mes. [Link]. Estametodologaconsideraladeterminacindelcontenidoactualdehumedadoaguadel suelo, comparndolo con un valor predeterminado mnimo de contenido de humedad, [Link],con elestadofonolgicodelcultivoysensibilidadadficithdricodelaplanta. El contenido de humedad del suelo puede medirse o estimarse directamente, o bien ingerirse a partir de otros parmetros del suelo. La Tabla 4 seala las ventajas y desventajasdeestosindicadores.

11

[Link] esdelsuelodecuandor egar (J ames,1988).

12

[Link]. Dadoqueelobjetivoderiegoesreestablecerelaguadelaplanta,elmtodomsdirecto decuandoregaresmonitorearlaplantadirectamente. Diferentestcnicasyprocedimientospuedenutilizarse,sealndoseenlaTabla5sus ventajasydesventajas.


[Link] esdelaplantadecuandor egar (J ames,1988).

13

EVAPOTRANSPIRACIONDELCULTIVO,ETc La cantidad de agua removida desde el suelo y la planta se denomina evapotranspiracin. Esta agua, debe reponerse peridicamente al suelo para no daarelpotencialproductivodelaplanta. Diversasmetodologassehanpropuesto para su detenninacin, debiendo considerarse siempre que la evapotranspiracin depende, entre otros aspectos, de las condiciones climticas, tipo y estado de desarrollodelcultivo,ydeladisponibilidaddeaguadelsuelo. La evapotranspiracin del cultivo (ETc) puede determinarse a partir de la evapotranspiracinpotencial,ETp(oevapotranspiracindelcultivodereferencia), segnlaexpresin ETc=ETp*Kc Ec.N8

endondeKcesuncoeficientedecultivoadimensionalquevaraconelcultivoysu [Link] ETpsuelenser mm/da,mm/mesomm/temporada. Laevapotranspiracinpotencialhasidodetenninadaparadiversaslocalidadesdel pas(CNRCIREN,1997).EnlasTablas6y7seentregalaETppromediomensual para lugares representativos del secano interior y costero de la VI, VII y VIII [Link],por tanto,serutilizadasenesecontexto. Los valores de Kc se muestran en la Tabla 8 son una recopilacin de diferentes fuentes bibliogrficas. En general, dichos valores han sido obtenidos para condicionesdenorestriccindehumedadenelsueloyparacultivossinproblemas fitosanitarios. El rango de valores de Kc sealados son efecto de la variabilidad inherente a cada especie y a la metodologa de obtencin de Kc por parte de los diferentesautores.

14

[Link] anspir acinpotencialmensual(mm/mes)par adiver sascomunasdelsecano inter ior delaVI,VIIYVIIIr egionesdelpas(*).

15

[Link] anspir acinpotencialmensual(mmlmes)par adiver sascomunasdelsecano coster odelaVI,VIIyVIIIr egionesdelpas(*).

16

[Link] adiver sasespeciesvegetalesydifer entesestadosde desar r ollo(*).

17

REQUERIMIENTOSDEAGUA(GoteoCinta)
Existen varias aproximaciones para detenninar los requerimientos de huertos frutales, hortalizas,uotroscultivosregadosporgoteoocinta. La siguiente relacin es comnmente utilizada, para predecir la evapotranspiracin del cultivoETc

Etc=ETp*Kc[P+ 1/2 (1P)]

Ec.N9

endonde ETp = Evapotranspiracinpotencial(Tabla6y7)(mm/da) Kc = Coeficientedelcultivo(Tabla8) p = Factordecoberturaosombreoalmedioda(O< P< I) La expresin anterior es vlida para valores de cobertura o sombreamiento mayores al 50%(P> 0.5).SiP< 0.5,obienpararbolespequeosdeentreunoatresaosyconel propsitodeconsiderarelefectodemicroadveccinproducidoenelentornodelaplanta, serecomienda ETc=ETp*P Ec.N10

Sabiendoqueunmmdealturadeaguaesequivalenteaunvolumendeunlitropormetro cuadrado(1mm= 1lt/m2),losvaloresdeETc,enmm/da,setransformanenlt/planta/da considerando el marco de plantacin o siembra, lo que corresponde al volumen de agua requeridoporrbol/da,Va,endonde Va= ETc*Sp*Sh Ec.N11 siendo: Sp= espaciamientodelosrbolesocultivoenlahilera(m) Sh= espaciamientoentrehileras(m) As,paralazonadeLasCabras,enenero,seregistraunaETpde196mm/mes(Tabla6), equivalentea6.3mm/da.Siseriegannaranjosde5aos,enunmarcodeplantacinde2 *3m,conunacoberturadel70%(P= 0.7),elcoeficientedecultivoobtenidodelaTabla 8esKc= 0.8,entonces:

18

ETc=63*0.8 [07+ 1/2(10.7)]=4.3mm/dia


y

Ec.N9

Va= 43mm/dia *2m*3m= 25.81t/dia/arbol

Ec.N11

Considerandoquelosmtodosderiegonopermitenaplicarelaguaconunaeficienciadel 100%,elvolumentotalaaplicarporrbol(Vt)ser: Vt= Va Ea Ec.N12

endondeEaeslaeficienciadeaplicacindelaguaderiego(O< Ea< 1). As,paraelejemploanterioryconsiderandounaeficienciadel90%(Efa= 0.9). Vt= 25.81t/dia/arbol=28.71t/dia/arbol 0.9 Si cada rbol fuese regado por cuatro goteros de un caudal de 4 lt/hora por gotero, entoncessernecesariounfuncionamientodelequipode108minutosporda(1.8horas) para suplir los requerimientos hdricos diarios del naranjo. Si se regar cada dos das, entonces se requerirn 216 minutos para reponer el agua extraida por rbol. As, el tiempoderiegoesepuedeexpresarcomo TdeR= Vt qg *Ng Ec.N13

donde: TdeR=Tiempoderiegoodeaplicacindelaguaparareponereldficit(horas) Vt= Volumentotaldeaguaaaplicarporrbol,encadariego(litros/rbol) qg = Caudaldecadagotero(litros/hora) Ng = Nmerodegoterosporrbol Sielcultivofuesecoliflorregadoporcinta,conunmarcodeplantacinde0.40*0.70m, unporcentajedecoberturaP= 0.6,uncoeficientedecultivoKc= 0.9(Tabla8,hortalizasde arraigamientosuperficial)paraelmesdeabril,yunaETpparalacomunadeLasCabras de72mm/mes(Tabla6),queequivalena2.4mm/da,entonces:

19

ETc=2.4*0.9[0.6+1/2(1 0.6)] ETc=1.73mm/da yelvolumendeaguarequeridoporplantaes: Va= 1.73mm/da*0.4m*0.7m Va= 0.48lt/da/planta

Ec.N9

Ec.N11

Considerandounaeficienciadeaplicacindel80%,entonceselvolumentotala aplicar porplantasera: Vt= 0.481t/dia /planta 0.8 Vt= 0.60lt/da/planta Si en 10 metros de longitud hay 25 plantas de coliflor (en 1 m habran 2.5 plantas), entoncesunacintaquearrojeuncaudalde5lt/hrpormetrodeberfuncionar18minutos paraarrojarelvolumendeaguade1.5ltpormetroquerequierenlasplantasparaeseda. Estosepuedeescribircomo: Vcm= Vt*[Link] Ec.14 Ec.N12

endonde: Vcm = volumendeaguaquesedebeentregarpormetrolinealdecinta (lt/da/m) Vt = volumentotalaaplicarporplanta(lt/da/planta) [Link] =nmerodeplantaspormetrolineal entonces Vcm= 0.6lt/dalplanta*2.5planta/m Vcm= 1.5lt/da/m Eltiempoderiego,TdeR,concintasedetenninaapartirde:

20

TdeR= Vcm Qcm endonde:

Ec.N15

TdeR = Tiempoderiegoconcinta(horas) Vcm = Volumendeaguadiarioquesedebeentregarpormetrolinealdecinta(lt/da/m) Qc =Caudalqueentregalacinta(lt/hr/m) Asidelejemploanterior: TdeR =1.5lt/dia/m = 0.3horasderiego/da= 18minutosderiegodiario 5lt/hr/m

DEF ICITHIDRICOYPRODUCCION
Es un aspecto conocido que, todo dficit de agua, producir una disminucin en los rendimientos. Sin embargo, hay etapas o estados fenolgicos en el desarrollo de un cultivo, en donde el efecto detrimental de un estrs hdrico es mayor. Dichos estados corresponden a una fase de activo crecimiento o divisin celular donde, en un breve perodo de tiempo, ocurren grandes cambios de tamao en algn componente de produccin de la planta. As, dficit hdricos suaves que hubiesen producido una disminucin leve en el rendimiento final en otros estados fenolgicos del cultivo, causan grandesdetrimentosenlaproduccinsiocurrenenalgnperodocrticoaldficithdrico. De este modo, el resultado de numerosas investigaciones confirman que el efecto de la faltadehumedadenelsuelosobreelrendimientofinaldeloscultivos,dependedelestado fonolgicodelaplantaalmomentodeldficithdrico. Stewart y Nielsen (1990), y Millar (1993), entregan informacin de perodos crticos de algunoscultivosaldficithdrico,loscualessonresumidosenlaTabla9.

21

[Link] odoscr ticosdealgunoscultivosaldficithdr ico.

22

ContinuacinTabla9.

Lautilidaddeconocerlosperodossensiblesdelcultivoaldficithdrico,radicaensuuso [Link],esposibleadministrarel recursohdricoenperodosdeescasez,asignandoelaguaacordealestadofonolgicode losdiferentescultivos,demanerademinimizarlosdaosdelaproduccin.

23

BIBLIOGRAF IA [Link]. ComisinNacionaldeRiegoyCentrodeInformacindeRecursosNaturales(CORFO). Santiago,Chile.54p. James,[Link], [Link].543p. Millar,AgustnA.1993. [Link] Interamericano deCooperacinparalaAgrcultura,OficinaenChile.556p. Stewart,[Link],D.R.1990(Ed).[Link], CSSA, [Link],Wisconsin,USA.2118p.

24

Common questions

Con tecnología de IA

Soil porosity affects the energy required by plants to extract water. High porosity with small pore spaces, such as in clay soils, creates greater resistance to water movement due to higher matric forces, requiring more energy for plants to extract water as the soil dries. Conversely, sandy soils with larger pore spaces provide less resistance, making water extraction easier but less water is retained. This becomes crucial for plant growth because maintaining adequate water uptake is vital for metabolic processes, and energy spent on extracting water can affect growth efficiency. Proper management of soil structure and irrigation can mitigate these effects, ensuring sustainable plant growth .

Field capacity (FC) is the amount of soil moisture or water content held in the soil after excess water has drained away and the rate of downward movement has decreased, typically within 1/10 to 1/3 bar of suction. Permanent wilting point (PWP) is the minimal point of soil moisture that the plant requires not to wilt, occurring at higher tension (10 to 15 bar). These concepts aid in determining irrigation schedules by defining the range of available water for plants. The difference between FC and PWP is known as plant available water and guides the timing and amount of water needed for irrigation to maintain crop health and optimize water use without waste .

Evapotranspiration (ETc) encapsulates the water loss both from soil evaporation and plant transpiration, crucial for determining crop water requirements. The crop coefficient (Kc) adjusts reference evapotranspiration (ETp) specific to the crop type and its growth stage, acting as a scalar to calculate ETc accurately. Kc reflects differences in water usage among crops and changes with plant development. By multiplying ETp (determined by climatic conditions) by Kc, growers determine actual water needs for specific crops, facilitating efficient irrigation scheduling to match water supply to crop demand throughout the growth cycle .

The significance of calculating plant available water (PAW) involves ensuring that plants have an optimal moisture range to sustain growth and avoid stress. PAW is the water held between field capacity and permanent wilting point, easily accessible by plants. Factors influencing its determination include soil texture, structure, organic matter content, and bulk density—all affecting water retention and release characteristics. Accurate estimation of PAW allows agriculturalists to tailor irrigation practices to ensure maximal plant health while optimizing water use efficiency, crucial for sustainable agriculture .

The matric potential of water in soil is influenced by soil texture because different textures exhibit distinct retention capacities. Fine-textured soils like clays have smaller pores which can hold water more tightly due to higher matric potential, whereas sands with larger pores retain less water. Understanding this relationship is significant for agriculture as it affects the availability of plant-usable water. Clay soils, for example, can retain water better and provide a more stable supply to plants compared to sandy soils, which dry out more quickly. Knowing the soil texture helps in determining appropriate irrigation schedules and agricultural practices by estimating the available water that plants can use .

Soil moisture indicators guide irrigation by measuring current moisture levels and comparing them to predetermined thresholds, ensuring water is applied only when necessary. These indicators can include direct measurements or estimates based on soil properties. However, limitations include variability in soil heterogeneity affecting accuracy, the need for calibration to specific soil types, and the potential for delayed response to moisture changes affecting timely irrigation decisions. Thus, while valuable, combining moisture indicators with other methods like plant indicators ensures a more comprehensive irrigation strategy .

When using regional averages of evapotranspiration potential (ETp) values for irrigation planning, considerations include acknowledging potential deviations from local microclimates, variations in crop-specific water requirements, and differences in soil moisture conditions. Additionally, adapting calculated irrigation needs during unseasonal weather conditions, and modifying plans based on real-time plant and soil observations can improve practical utility. It’s crucial to use these averages as baseline guides rather than prescriptive values to ensure water application meets the actual crop and site-specific demands .

Calculating volumetric water content involves measuring the volume of water per unit volume of soil, typically expressed in mm of water per m3 of soil. This involves direct field measurements, considering soil depth. The gravimetric method calculates soil moisture by drying a known soil weight, measuring before and after drying, and expressing as a percentage. The practical implication of volumetric measurement is its applicability in irrigation management as it provides immediate insights into soil water availability. The gravimetric method, being more time-consuming and laboratory-based, serves well for precise calibrations and soil moisture characterizations .

The water balance technique assists in predicting irrigation needs by accounting for water inputs (rainfall, irrigation) and outputs (evapotranspiration and runoff) to maintain an optimal soil moisture level. It provides a holistic view by aligning water supply with crop demand. However, this method's limitations include complexities in accurately measuring or predicting inputs and outputs under variable weather conditions, potential inaccuracies in estimating soil moisture changes, and complexity in integrating diverse data into meaningful predictions without technical expertise .

To approximate field capacity and permanent wilting point without laboratory equipment, one can perform simple field tests. After a significant rainfall or irrigation, cover a representative field section with a polyethylene sheet to prevent evaporation. After 24 to 48 hours, take soil samples, weigh them, dry them thoroughly, and weigh again to estimate field capacity by determining moisture content. For permanent wilting point, similarly treat another sample with a known pressure plate technique, or calculate as approximately 55% of field capacity. These techniques offer a practical field estimation when laboratory facilities are unavailable .

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