Carolina Vivero P. 25/06/11.

PROGRAMA ALIMENTATE ECUADOR El Programa Alimntate Ecuador que pertenece al Ministerio de Inclusin Econmica y Social, tiene como misin trabajar para la poblacin ecuatoriana especialmente la que se encuentra desprotegida para que tenga una alimentacin nutritiva y saludable, y goce de una seguridad y soberana alimentaria. El da Lunes 20 de junio del 2011 se realiz una entrevista a la Licenciada Gabriela Rosero integrante del Programa Alimntate Ecuador (AE). Adquirimos informacin muy interesante en la que se destac que AE tiene varios proyectos, unos cumplidos a cabalidad y otros que se estn poniendo en marcha. Uno de los que ms me llam la atencin es el Proyecto Alimentario Nutricional para el Adulto Mayor que tiene como objetivo mejorar la calidad de vida, la situacin de salud y reinsercin social de la poblacin adulto mayor a partir de los 65 aos de edad, que consten en el Registro Social, y que viven en las zonas rurales de todo el pas, ya que se ha diagnosticado que personas que viven en estas zonas son las ms necesitadas y vulnerables; en un futuro se espera abarcar con la zona urbana. Para que esta poblacin tenga una alimentacin saludable se le entrega una sopa en empaque, la sopa Vilcabamba , que cubre alrededor del 30% de los requerimientos nutricionales. Al igual de la entrega de una Colada de dulce , esto por motivo de que el adulto mayor no solamente consuma la Sopa, si no para que su alimentacin sea variada. A parte de la entrega de los componentes alimentarios, se realizan campaas o talleres de formacin de espacios de inclusin social para el adulto mayor, incluir a esta poblacin en su entorno familiar a travs de actividades que se relacionan con la alimentacin saludable. Se realiza capacitacin y consejera en prcticas alimentarias saludables para las personas. Se realiza una evaluacin del estado nutricional, uso y consumo del complemento alimentario Sopa Vilcabamba . Una encuesta Sabe I Ecuador , de salud, bienestar y envejecimiento. Se realiz una evaluacin de impacto del proyecto, con un levantamiento de lnea de base, midiendo indicadores nutricionales y antropomtricos. Las campaas de sensibilizacin, donde se sensibiliza a la poblacin sobre los problemas actuales que atraviesan los adultos mayores y que necesitan de atencin prioritaria. Al igual se concovoca a campaas de encuentros comunitarios. Otro proyecto en marcha es el Proyecto Alimentario Nutricional Integral (PANI) para la prevencin y reduccin de anemias nutricionales y malnutricin en nios y nias menores de 5 aos a nivel nacional, con entidades ejecutoras, el MIES y coordinacin del INFA. El proyecto tiene una duracin de 60 meses a partir del 2010 hasta el 2014. Se realiza fortificacin y complementacin alimentaria con el producto CHIS PAZ. De igual manera se realiza evaluacin de impacto del proyecto para conocer los resultados mediante un sistema de vigilancia de grupos centinela,

seleccionando centros infantiles y hogares atendidos por el INFA, as se escoge aleatoriamente los centros y se hace un muestreo aleatorio simple para escoger a los nios y se les mide el peso, talla y valores de hemoglobina. A las madres de estos nios se realiza una encuesta de prcticas de lactancia materna y alimentacin complementaria, para poder levantar una lnea base para evaluar estas prcticas antes de que se implemente el PANI y evaluar luego de 6 meses de esta implementacin. Los Proyectos de Alimentante Ecuador se realizan por fases, es decir no todo el tiempo estn en ejecucin, tienen tiempos establecidos para realizar las distintas actividades ya que requiere de tiempo organizar y conseguir todo lo necesario para ejecutar los proyectos. Como toda institucin o programa tiene barreras y/o obstculos al realizar un proyecto, Alimntate Ecuador nos comento que se les ha presentado algunos como los celos que existen entre las instituciones que tienen fines parecidos, y no pueden complementarse entre unos y otros, as generan conflictos.