SALES BASICAS Hidrólisis, tipo de reacción química en la que una molécula de agua, con fórmula HOH, reacciona con

una molécula de una sustancia AB, en la que A y B representan átomos o grupos de átomos. En la reacción, la molécula de agua se descompone en los fragmentos H+ y OH-, y la molécula AB se descompone en A+ y B-. A continuación, estos fragmentos se unen proporcionando los productos finales AOH y HB. A este tipo de reacción se le conoce a menudo como doble descomposición o intercambio. De interés especial es la hidrólisis de diversas sales que origina disoluciones ácidas o básicas. SALES DOBLES Sulfato de aluminio, sustancia química sólida, cristalina y blanca, de fórmula Al2(SO4)3. La disolución de sulfato de aluminio es muy ácida. Se emplea para eliminar impurezas solubles del agua, antes de utilizarse en el consumo humano, en la fabricación de papel y en tintorería. Se puede preparar haciendo reaccionar el hidróxido de aluminio con el ácido sulfúrico diluido: 2Al(OH)3(s) + 3H2SO4 (aq) Al2(SO4)3(aq) + 6H2O(l)

Al concentrarse y enfriarse esa disolución, se obtienen cristales blancos de sulfato de aluminio hidratado, Al2(SO4)3‡18H2O. El sulfato de aluminio se suele utilizar en sales dobles llamadas alumbres. Cuando disoluciones que contienen cantidades equimolares de sulfato de aluminio y de sulfato de potasio cristalizan, se forma una sal doble, llamada sulfato de aluminio y potasio, KAl(SO4)2‡12H2O, que se utiliza como material incombustible. Pueden obtenerse alumbres similares reemplazando el sulfato de potasio por sulfato de amonio o un sulfato de cualquier metal del grupo 1 (excepto el litio). Los alumbres forman cristales octaédricos que son isomorfos, es decir, la disposición de los iones en la red del cristal es la misma sean cuales sean los iones metálicos implicados. SALES ACIDAS

FOSFATOS Son productos formados por la sustitución de parte o todo el hidrógeno del ácido fosfórico por metales. el compuesto obtenido se define como fosfato primario. Ca3(PO4)2.35 °C. el ácido fosfórico se emplea como ingrediente de bebidas no alcóholicas. ejemplo: Sulfato ácido o hidrógeno de Ca----> 2H2SO4 + Ca(OH)2---> Ca(HSO4)2 + 2 H20. como suplemento alimenticio. Tiene un punto de fusión de 42. se usa el hidrogeno fosfato de calcio hidratado. a la reducción y a la evaporación. en metales inoxidables y para fosfatos que se utilizan. Na H 2 PO 4. ejemplo: Nitrato Básico de Aluminio----> 2HNO3 + Al(OH)3----> Al (OH) (NO3)2 + 2 H20. potasio y amonio. Se obtiene mediante el tratamiento de rocas de fosfato de calcio con ácido sulfúrico. Según el número de átomos de hidrógeno sustituidos. Los huesos contienen fosfato de calcio. Normalmente. . y Na 3PO4. y el primer paso en la oxidación de la glucosa en el cuerpo es la formación de un éster de fosfato. . poseen grupos (OH) que determinan la alcalinidad o basicidéz de la sal. filtrando posteriormente el líquido resultante para extraer el sulfato de calcio. Así. Para aportar fosfatos al ganado. los oxácidos que participan deben de poseer como mínimo 2 protones H). como ablandadores de agua. . Los fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en agua. Los tipos de sales químicas son: . Los fosfatos primarios y secundarios contienen hidrógeno y son sales ácidas. Los fosfatos son importantes para el metabolismo de animales y plantas. Otro modo de obtención consiste en quemar vapores de fósforo y tratar el óxido resultante con vapor de agua. de fórmula química H 3 PO 4. Entre otras aplicaciones. ácido que constituye la fuente de compuestos de importancia industrial llamados fosfatos. Ácido. fosfato terciario de sodio. A temperatura ambiente. los primarios son más solubles. con tres átomos de hidrógeno sustituidos. como catalizador.Neutras ( reacción total de los átomos de hidrógeno del ácido con los oxidrilos del hidróxido). fertilizantes y detergentes. secundario o terciario.83. los hidróxidos que participan deben de poseer 2 o masgruposd (OH). a excepción de los de sodio. como pegamento de prótesis dentales. el ácido fosfórico se almacena y distribuye en disolución. ejemplo: Clorato de Litio: HClO3 + Li(OH)----> Li ClO3 + H20. el ácido fosfórico es una sustancia cristalina con una densidad relativa de 1. Ca HPO 4 ‡ 2H2O.Ácidas o Hidrogenadas ( reacción parcial de los átomos de hidrógeno del ácido con los radicales oxidrilos del hidróxido. También conocido como fosfato de sodio. El ácido es muy útil en el laboratorio debido a su resistencia a la oxidación. el fosfato terciario de sodio se usa como detergente y ablandador del agua.Fosfórico.Básicas o Alcalinas. con un átomo de hidrógeno sustituido. se denomina fosfato primario de sodio (también dihidrogenofosfato de sodio).

y el nitrato amónico. por ej: Sullfuro Áurico: 3H2S + 2Au(OH)3----> Au2S3 + 6 H20. En el caso del ácido ortofosfórico. el nitrato amónico. 5) S. básicas con redes infinitas tridimensionales de tipo iónico.. unidos por enlace electrovalente. Como tal es aplicable a los oxi. Todas las propiedades físicas de las s. aunque algunos de ellos son análogos a las s. sencillas se pueden unir para formar una s.y S04=. tanto fundidas como en solución en un disolvente polar. a otras s. arseniuros. normal. en estado sólido. PO4H3. pueden tener la composición más sencilla posible de un compuesto.. o los dos. p. el carbonato cálcico: C03Ca. que contengan grupos O-2 y OH. que se obtiene cuando se mezclan soluciones de sulfato potásico y de sulfato magnésico y se deja evaporar la solución acuosa. Clases de sales. 4) S. sin embargo. ácidas. tienen tendencia a formar enlaces covalentes. Así. más sencillas son las del tipo cloruro sódico. se simultanean en la misma red cristalina y presentan formas cristalinas distintivas. Las s. y el segundo dos. Las sales dobles o mixtas son compuestos formados de dos s. dan los mismos iones que las s. ácida.. La denominación de s. . de tipo iónico y sin oxhidrilo. p. fosfuros.. y el ion amonio. que presentan las propiedades generales de las s. Na+. compleja. Compuestos tales como los carburos. porque no exhiben las propiedades de éstas. no se limitan a átomos sencillos cargados. 3) S. de fórmula (R02)60Be4. su comportamiento químico es análogo al de una mezcla de las dos s. P04H2Na. y el ion sodio con una carga positiva.: NaOH+S04H2 -~ S04HNa+H20 CINa+S04H2 -~ S04HNa+CIH.. N03K. formado por el ion nitrato. Las s. básicas con redes en capa. que es un ion (catión) no sencillo. puede reemplazarse por el sodio uno sólo para obtenerse el bisulfato sódico o sulfato ácido de sodio. P04Na3. pueden derivarse tres s. normal y un óxido o hidróxido metálico. ej. Basett cita los siguientes tipos de s. Mg. ejemplo. El sulfato magnésico potásico S04K2‡S04Mg-6H20. formadas igualmente por unión de dos s. P04HNa2. Clorito Doble de Calcio y Litio----> 3HClO2 + Ca(OH)2 + Li(OH)----> Ca Li (ClO2)3 + 2 H20. NH4+. N03-. diferentes: el fosfato monosódico. dobles solamente existen en estado sólido. dobles se forman cuando se unen dos o más s. Las sales normales se forman por sustitución con átomos metálicos de todos los hidrógenos reemplazables en un ácido. en solución. ácidas pueden prepararse por neutralización incompleta de un ácido o por la acción de un ácido fuerte sobre una s. compuestos «básicos» de berilio.e hidroxihaluros. Los iones de las s. que es una s.. el disódico. dan aniones hidróxilo junto a otros distintos. son aquellas en las que participan 2 hidróxidos combinados con el mismo ácido. Las s. de los dos hidrógenos del ácido sulfúrico. Estas s. Ejemplo de estas s. S04Na2.Dobles o Mixtas. separadas que las forman. Dos s. Las s. el nitrato potásico.y a sustancias tales como los. p. 2) S. dobles. CINa. sino que pueden ser también grupos atómicos cargados. y estos dos tipos de s. por compartición de electrones. pero también pueden encerrar grados variados de complejidad. el CINa está formado por el ion cloro con una carga negativa. ambos iones están unidos electrovalentemente. que es una s. básicas derivadas de aniones complejos silicato y aluminiosilicato. son el cloruro sódico. y entonces resulta el sulfato sódico. Las sales complejas. NO3NH4. aun en soluciones acuosas diluidas. pero . normales no tienen hidrógeno reemplazable por metales. dobles son características. Hidrácias o Hidruras: son aquellas sales Binarias en las que solo particpan las ácidos binarios. y no se consideran como s. etc. H. Así. siliciuros y nitruros.). ej. S04HNa. normales. Ejemplos más complejos son el cloruro amónico. básicas con moléculas discretas. Casi se puede decir que las s. están formadas por iones distintos del H+ y el 0=. Las sales ácidas se obtienen mediante sustitución de sólo una parte del hidrógeno reemplazable del ácido que tiene dos o más hidrógenos sustituibles por metales. N03(NH4). en las que alguno de los grupos O-2 y OHha reaccionado con un ácido y en las que los demás están enlazados covalentemente con el metal. hidrácido o hidruros No metálicos. C1-. básica se da a cualquier compuesto que posea composición intermedia entre una s. el primero de ellos tiene un radical complejo. En cambio.Haloideas. ej. Se conocen algunas sustancias. están sólo ligeramente disociadas. básicas con redes en capa. bien definidas. contiene los iones K+. debido a que las s.. son también compuestos definidos. básicas y mixtas. básicas: 1) Las derivadas de las bases de los poliácidos. Los iones de las dos s. doble o una s. el cloruro mercúrico. éste es el caso del nitrato amónico. Pueden clasificarse en normales. se diferencian mediante la teoría de la ionización (v. integrantes. en general. de tipo iónico y con oxhidrilo. en las que los dos radicales son elementales. Las sales básicas son las que. CINH4. y el trisódico. 6) S. pero que. Las s.

se sublimen. aparece con el número de coordinación dos. entre las dos clases hay estados intermedios. Fe². F-H-F-H . asemejándose a moléculas de (S04)2MgK2. y. Sin embargo. como antes hemos dicho. que se forma cuando el átomo de hidrógeno sostiene juntos dos átomos electronegativos. ej. Sin embargo. pero no deja libres iones K+. este carácter muy débilmente básico del hidróxido amónico se debe. no deje libres bastantes iones OH. componentes. al enlace de hidrógeno y no a que el amoniaco (v. justamente como una solución de ferrocianuro potásico contiene una pequeñísima concentración de iones Fe++ y CN-. amónicas calentadas con una base fuerte. p. de ácido fuerte tengan reacción débilmente ácida. tales como el cloruro y el carbonato amónicos. a temperaturas poco elevadas. los iones NH4+ ocupan el lugar de los iones metálicos alcalinos-. La volatilidad del amoniaco hace que las s. A primera vista. que una solución de sulfato potásico magnésico contiene cierta proporción de agrupaciones iónicas. por otra parte. NH40H. las s. También las s. mediante «resonancia» o «mesomería» de dos pares de electrones entre el átomo de hidrógeno y los dos átomos del elemento electronegativo. porque en realidad se disocia dando los iones K+ y Fe(CN)64-. p. Tal es el caso del ácido fluorhídrico (FH2). la formación de aquéllas depende del hecho de ser menos solubles que sus s. El cadmicianuro potásico (CN)4CdK2 es un complejo que da suficientes iones Cd++ para ser reconocidos. dobles parecen diferentes de las complejas. amónicas se disocien por el calor. cal o hidróxidos alcalinos. El carácter muy débilmente básico del hidróxido amónico. amónicas sean compuestos perfectamente estables. tener propiedades de tipo salino y poseer redes iónicas. amónicas se descomponen en fragmentos no iónicos. se debe al enlace de hidrógeno (v.++. se puede suponer.del agua. todas las s. Esta explicación justifica que las s. el ferrocianuro potásico. amónicas se hidrolicen apreciablemente y que las soluciones acuosas de las s. y si son de ácido también volátil.éstos en solución no se comportan como una mezcla. ej. no presenta en solución ninguna de las propiedades típicas de los cianuros. el protón (H+) ejerce influencia alternativa sobre dos pares de electrones solitarios de los iones electronegativos inmediatos. Así. amónicas deriva de conocerse muchas de ellas en estado sólido. producen amoniaco . en equilibrio con el ion complejo Fe(CN)64-. en equilibrio con iones K+ y con una pequeña proporción de iones (S04)22-Mg. En algunas aplicaciones se encuentran ejemplos de tipo intermedio. las s. ENLACES QUÍMICOS 2). por tanto. K4Fe(CN)6.y CN-..) retenga con poca intensidad al protón. y que. La certeza de la existencia de las s. de potasio -en las redes cristalinas de estas s. y así quedan dos átomos electronegativos retenidos juntos. con frecuencia muy semejantes e isomorfas con las correspondientes s. es decir. Sales amónicas..

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