SALES BASICAS Hidrólisis, tipo de reacción química en la que una molécula de agua, con fórmula HOH, reacciona con

una molécula de una sustancia AB, en la que A y B representan átomos o grupos de átomos. En la reacción, la molécula de agua se descompone en los fragmentos H+ y OH-, y la molécula AB se descompone en A+ y B-. A continuación, estos fragmentos se unen proporcionando los productos finales AOH y HB. A este tipo de reacción se le conoce a menudo como doble descomposición o intercambio. De interés especial es la hidrólisis de diversas sales que origina disoluciones ácidas o básicas. SALES DOBLES Sulfato de aluminio, sustancia química sólida, cristalina y blanca, de fórmula Al2(SO4)3. La disolución de sulfato de aluminio es muy ácida. Se emplea para eliminar impurezas solubles del agua, antes de utilizarse en el consumo humano, en la fabricación de papel y en tintorería. Se puede preparar haciendo reaccionar el hidróxido de aluminio con el ácido sulfúrico diluido: 2Al(OH)3(s) + 3H2SO4 (aq) Al2(SO4)3(aq) + 6H2O(l)

Al concentrarse y enfriarse esa disolución, se obtienen cristales blancos de sulfato de aluminio hidratado, Al2(SO4)3‡18H2O. El sulfato de aluminio se suele utilizar en sales dobles llamadas alumbres. Cuando disoluciones que contienen cantidades equimolares de sulfato de aluminio y de sulfato de potasio cristalizan, se forma una sal doble, llamada sulfato de aluminio y potasio, KAl(SO4)2‡12H2O, que se utiliza como material incombustible. Pueden obtenerse alumbres similares reemplazando el sulfato de potasio por sulfato de amonio o un sulfato de cualquier metal del grupo 1 (excepto el litio). Los alumbres forman cristales octaédricos que son isomorfos, es decir, la disposición de los iones en la red del cristal es la misma sean cuales sean los iones metálicos implicados. SALES ACIDAS

como pegamento de prótesis dentales. el ácido fosfórico se almacena y distribuye en disolución. el ácido fosfórico se emplea como ingrediente de bebidas no alcóholicas. como suplemento alimenticio.Neutras ( reacción total de los átomos de hidrógeno del ácido con los oxidrilos del hidróxido). se denomina fosfato primario de sodio (también dihidrogenofosfato de sodio). en metales inoxidables y para fosfatos que se utilizan. fosfato terciario de sodio. a la reducción y a la evaporación. Los huesos contienen fosfato de calcio. Tiene un punto de fusión de 42. Los fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en agua. Se obtiene mediante el tratamiento de rocas de fosfato de calcio con ácido sulfúrico. Así. y el primer paso en la oxidación de la glucosa en el cuerpo es la formación de un éster de fosfato. como catalizador. Otro modo de obtención consiste en quemar vapores de fósforo y tratar el óxido resultante con vapor de agua. Según el número de átomos de hidrógeno sustituidos. ácido que constituye la fuente de compuestos de importancia industrial llamados fosfatos. ejemplo: Nitrato Básico de Aluminio----> 2HNO3 + Al(OH)3----> Al (OH) (NO3)2 + 2 H20. Na H 2 PO 4. Para aportar fosfatos al ganado. los primarios son más solubles.83. el fosfato terciario de sodio se usa como detergente y ablandador del agua.Básicas o Alcalinas. Los tipos de sales químicas son: . con un átomo de hidrógeno sustituido. a excepción de los de sodio.Ácidas o Hidrogenadas ( reacción parcial de los átomos de hidrógeno del ácido con los radicales oxidrilos del hidróxido. se usa el hidrogeno fosfato de calcio hidratado. . secundario o terciario. FOSFATOS Son productos formados por la sustitución de parte o todo el hidrógeno del ácido fosfórico por metales. el compuesto obtenido se define como fosfato primario. el ácido fosfórico es una sustancia cristalina con una densidad relativa de 1. Ácido. con tres átomos de hidrógeno sustituidos. Los fosfatos son importantes para el metabolismo de animales y plantas. potasio y amonio. fertilizantes y detergentes. ejemplo: Clorato de Litio: HClO3 + Li(OH)----> Li ClO3 + H20. El ácido es muy útil en el laboratorio debido a su resistencia a la oxidación. ejemplo: Sulfato ácido o hidrógeno de Ca----> 2H2SO4 + Ca(OH)2---> Ca(HSO4)2 + 2 H20. filtrando posteriormente el líquido resultante para extraer el sulfato de calcio. los hidróxidos que participan deben de poseer 2 o masgruposd (OH). Entre otras aplicaciones. Ca3(PO4)2. y Na 3PO4. . Normalmente.Fosfórico. de fórmula química H 3 PO 4. Los fosfatos primarios y secundarios contienen hidrógeno y son sales ácidas. los oxácidos que participan deben de poseer como mínimo 2 protones H). A temperatura ambiente. poseen grupos (OH) que determinan la alcalinidad o basicidéz de la sal. También conocido como fosfato de sodio. Ca HPO 4 ‡ 2H2O. como ablandadores de agua.35 °C. .

En el caso del ácido ortofosfórico.. ej. compuestos «básicos» de berilio. pueden tener la composición más sencilla posible de un compuesto. ácida. dan los mismos iones que las s. o los dos. básicas con redes infinitas tridimensionales de tipo iónico.. y no se consideran como s. y entonces resulta el sulfato sódico. y el ion amonio. el primero de ellos tiene un radical complejo. Las sales complejas. Compuestos tales como los carburos. y el segundo dos. separadas que las forman. de los dos hidrógenos del ácido sulfúrico. Como tal es aplicable a los oxi. P04H2Na. unidos por enlace electrovalente. Todas las propiedades físicas de las s. . más sencillas son las del tipo cloruro sódico. PO4H3. contiene los iones K+. Las s. 2) S. Las s. Se conocen algunas sustancias. Las sales normales se forman por sustitución con átomos metálicos de todos los hidrógenos reemplazables en un ácido. por compartición de electrones. que presentan las propiedades generales de las s. son aquellas en las que participan 2 hidróxidos combinados con el mismo ácido. y el ion sodio con una carga positiva.. 5) S.Dobles o Mixtas. siliciuros y nitruros. normal y un óxido o hidróxido metálico. pero . tanto fundidas como en solución en un disolvente polar. éste es el caso del nitrato amónico. en las que los dos radicales son elementales.. P04HNa2. Mg. Los iones de las s. ejemplo. están sólo ligeramente disociadas. el nitrato amónico. aun en soluciones acuosas diluidas. se diferencian mediante la teoría de la ionización (v. C1-. porque no exhiben las propiedades de éstas.y S04=. sencillas se pueden unir para formar una s. en las que alguno de los grupos O-2 y OHha reaccionado con un ácido y en las que los demás están enlazados covalentemente con el metal. el nitrato potásico. dobles son características. N03(NH4). pero que. p. son el cloruro sódico. básicas: 1) Las derivadas de las bases de los poliácidos. normal. compleja.y a sustancias tales como los. arseniuros. dobles solamente existen en estado sólido. NO3NH4. básica se da a cualquier compuesto que posea composición intermedia entre una s. el cloruro mercúrico. el carbonato cálcico: C03Ca.. Las s. 6) S. que contengan grupos O-2 y OH. ácidas. ej. debido a que las s. N03K. que es un ion (catión) no sencillo. Clases de sales. y el trisódico. p. 4) S. Las s. básicas con redes en capa. aunque algunos de ellos son análogos a las s. Las sales dobles o mixtas son compuestos formados de dos s. ácidas pueden prepararse por neutralización incompleta de un ácido o por la acción de un ácido fuerte sobre una s. en general. Basett cita los siguientes tipos de s. que es una s. no se limitan a átomos sencillos cargados. H. bien definidas. básicas con moléculas discretas. a otras s. tienen tendencia a formar enlaces covalentes. normales no tienen hidrógeno reemplazable por metales. Clorito Doble de Calcio y Litio----> 3HClO2 + Ca(OH)2 + Li(OH)----> Ca Li (ClO2)3 + 2 H20. fosfuros.Haloideas. La denominación de s.. básicas con redes en capa. el CINa está formado por el ion cloro con una carga negativa. diferentes: el fosfato monosódico. y estos dos tipos de s. en solución. En cambio. básicas y mixtas. El sulfato magnésico potásico S04K2‡S04Mg-6H20. CINH4. Ejemplos más complejos son el cloruro amónico. formadas igualmente por unión de dos s. 3) S. p. básicas derivadas de aniones complejos silicato y aluminiosilicato. su comportamiento químico es análogo al de una mezcla de las dos s. Así.e hidroxihaluros. Hidrácias o Hidruras: son aquellas sales Binarias en las que solo particpan las ácidos binarios. en estado sólido. dobles se forman cuando se unen dos o más s. se simultanean en la misma red cristalina y presentan formas cristalinas distintivas. y el nitrato amónico. por ej: Sullfuro Áurico: 3H2S + 2Au(OH)3----> Au2S3 + 6 H20. etc. el disódico. de tipo iónico y con oxhidrilo. CINa. Dos s. sin embargo. están formadas por iones distintos del H+ y el 0=. normales. ej. Casi se puede decir que las s. integrantes. Estas s. puede reemplazarse por el sodio uno sólo para obtenerse el bisulfato sódico o sulfato ácido de sodio. N03-. que es una s. Pueden clasificarse en normales.. NH4+. de fórmula (R02)60Be4. dan aniones hidróxilo junto a otros distintos. pero también pueden encerrar grados variados de complejidad. Los iones de las dos s. formado por el ion nitrato. Así.: NaOH+S04H2 -~ S04HNa+H20 CINa+S04H2 -~ S04HNa+CIH. S04HNa. P04Na3. Ejemplo de estas s. doble o una s. de tipo iónico y sin oxhidrilo. Las s. ambos iones están unidos electrovalentemente. son también compuestos definidos. Na+. hidrácido o hidruros No metálicos.). Las sales básicas son las que. pueden derivarse tres s. dobles. Las sales ácidas se obtienen mediante sustitución de sólo una parte del hidrógeno reemplazable del ácido que tiene dos o más hidrógenos sustituibles por metales. que se obtiene cuando se mezclan soluciones de sulfato potásico y de sulfato magnésico y se deja evaporar la solución acuosa. S04Na2. sino que pueden ser también grupos atómicos cargados.

) retenga con poca intensidad al protón. amónicas se descomponen en fragmentos no iónicos. Sales amónicas. ej.éstos en solución no se comportan como una mezcla. no presenta en solución ninguna de las propiedades típicas de los cianuros. pero no deja libres iones K+. componentes. El carácter muy débilmente básico del hidróxido amónico.++.. Tal es el caso del ácido fluorhídrico (FH2). las s. se debe al enlace de hidrógeno (v. El cadmicianuro potásico (CN)4CdK2 es un complejo que da suficientes iones Cd++ para ser reconocidos. amónicas calentadas con una base fuerte. en equilibrio con iones K+ y con una pequeña proporción de iones (S04)22-Mg. ENLACES QUÍMICOS 2). las s. F-H-F-H . producen amoniaco . con frecuencia muy semejantes e isomorfas con las correspondientes s. a temperaturas poco elevadas. este carácter muy débilmente básico del hidróxido amónico se debe. A primera vista. La certeza de la existencia de las s. es decir. se sublimen. se puede suponer. el ferrocianuro potásico.y CN-. por otra parte. amónicas se hidrolicen apreciablemente y que las soluciones acuosas de las s. la formación de aquéllas depende del hecho de ser menos solubles que sus s. y así quedan dos átomos electronegativos retenidos juntos. entre las dos clases hay estados intermedios. todas las s. ej. y si son de ácido también volátil. tales como el cloruro y el carbonato amónicos. justamente como una solución de ferrocianuro potásico contiene una pequeñísima concentración de iones Fe++ y CN-. Así.. dobles parecen diferentes de las complejas. Sin embargo. amónicas se disocien por el calor. no deje libres bastantes iones OH. que se forma cuando el átomo de hidrógeno sostiene juntos dos átomos electronegativos. de ácido fuerte tengan reacción débilmente ácida. aparece con el número de coordinación dos. amónicas deriva de conocerse muchas de ellas en estado sólido. por tanto. y. También las s. tener propiedades de tipo salino y poseer redes iónicas. NH40H. y que. En algunas aplicaciones se encuentran ejemplos de tipo intermedio. Esta explicación justifica que las s. el protón (H+) ejerce influencia alternativa sobre dos pares de electrones solitarios de los iones electronegativos inmediatos. como antes hemos dicho. amónicas sean compuestos perfectamente estables. p. asemejándose a moléculas de (S04)2MgK2. al enlace de hidrógeno y no a que el amoniaco (v. p. mediante «resonancia» o «mesomería» de dos pares de electrones entre el átomo de hidrógeno y los dos átomos del elemento electronegativo.del agua. porque en realidad se disocia dando los iones K+ y Fe(CN)64-. los iones NH4+ ocupan el lugar de los iones metálicos alcalinos-. en equilibrio con el ion complejo Fe(CN)64-. cal o hidróxidos alcalinos. La volatilidad del amoniaco hace que las s. que una solución de sulfato potásico magnésico contiene cierta proporción de agrupaciones iónicas. K4Fe(CN)6. Sin embargo. de potasio -en las redes cristalinas de estas s. Fe².

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