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Aquí esta una lista de las frutas bajas en azúcar:

 Fresas
 Toronja
 Chabacanos
 Duraznos 
 Peras
 Cerezas
 Manzana
 Papaya

 Estas tienen más azúcar

 Uvas
 Tangerine
 Naranjas
 Piña
 Kiwi

 Estas tienen mucha azúcar


 Plátanos 
 Fruta seca
 Mango

Frutas bajas en azúcar: 

 Fresas
 Toronja
 Chabacanos
 Duraznos 
 Peras
 Cerezas
 Manzana
 Papaya

 Estas tienen más azúcar

 Uvas
 Tangerine
 Naranjas
 Piña
 Kiwi

 Estas tienen mucha azúcar:


 Plátanos 
 Fruta seca
 Mango 
Las frutas más bajo en azúcar

 Ruibarbo
 Frambuesas
 Zarzamoras
 Arándanos agrios

Frutas Bajo en azúcar

Fresas

 Melón
 Papaya
 Sandía
 Duraznos
 Nectarinas
 Arándanos
 Cantaloupes
 Melones
 Manzanas
 Feijoa
 Guayabas –
 Piña
 Albaricoques
 Pomelo

Frutas Bastante alto contenido de azúcar

 Ciruelas
 Naranjas
 Kiwi
 Peras
 Piña

Frutas muy alta en azúcar

 Tangerinas
 Cerezas
 Uvas
 Granadas
 Mangos
 Higos
 Bananas Plátanos

 Frutas secas
 Pasas
 Orejones
 Ciruelas pasas
Frutas con pocas calorías
Frutas grupo A
Frutas grupo B
Las Calorias que contienen

Las frutas, como cualquier otro tipo de alimento, podrían


contribuir al aumento de peso si las comiéramos en exceso y
si las preparáramos de una manera inconveniente.

Este sería el caso si nos comemos tres bananas en vez de media


banana o si comemos la banana frita con azúcar en vez de cruda.

Afortunadamente, lo usual es comer las frutas crudas, lo cual elimina


casi totalmente el riesgo de aumentar su aporte calórico a través de
su preparación. Al mismo tiempo, son muchas las frutas que aportan
menos calorías que la mayoría de los otros alimentos, lo cual nos
permite ser bastantes flexibles en cuanto a la cantidad que podemos
comer a diario

Frutas con pocas calorías

Encontramos buenos ejemplos de estas


frutas hipocalóricas (bajas en calorías) en el
melón, la sandía, la papaya, la guayaba y el
pomelo (toronja), que aportan menos de 40
calorías por cada 100 gramos de fruta, o en
el grupo integrado por las fresas, el
albaricoque, el durazno, la naranja, la
mandarina y la piña, que aportan menos de
50 calorías por cada 100 gramos

Para facilitar la comparación, podemos decir


que una rebanada de pan, que pesa entre 25
y 30 gramos, puede aportar más calorías que 100 gramos de
cualquiera de estas frutas, sin tener la ventaja adicional de su riqueza
en vitaminas. Por otra parte, casi nunca comemos el pan solo, sino
que acostumbramos a untarle mantequilla, margarina o alguna crema
a base de grasa, aumentando así su aporte calórico, mientras que lo
usual es comernos las frutas en su condición natural porque podemos
disfrutarlas sin necesidad de acompañamiento.
Esta pregunta es muy fácil contestar, pero a veces difícil de explicar y
comprender. Las frutas frescas (a las que nos estamos refiriendo) son
alimentos de un importante valor nutricional, especialmente por su
contenido en vitaminas, minerales, fibras y agua. El secreto vuelve a
estar en la cantidad consumida.
Las frutas frescas son alimentos que pueden ser utilizadas ya sea
tanto como plato principal, postres o como colaciones entre las
comidas principales. Las virtudes de las mismas se caracterizan por
su contenido en: Vitaminas en general son ricas en vitamina "A" y
"C", estas últimas sobre todo en las frutas cítricas. También
contienen Vitamina B1, B2 y Niacina, pero en pequeñas cantidades.
En cuanto a los minerales, presentan un contenido importante de
Potasio, sus valores oscilan entre 200 y 300 mg por cada 100 gr. de
frutas frescas.

Una de las frutas con mayor contenido en Potasio es la Banana, con


400 mg. por cada 100 gr. Pero no es la más importante ya que el
Tamarindo contiene alrededor de 600 a 700 mg. por cada 100 gr. Las
Proteínas, son muy escasas casi no contienen este tipo de nutriente.

Ocurre lo mismo con las Grasas que en general están ausentes, con
excepción del Coco y la Palta (Aguacate) que contienen cantidades
muy elevadas de grasas.

En cuanto a los Hidratos de Carbono casi todos son disacáridos (2


moléculas de glucosa) y su contenido varía y de acuerdo a esto las
podríamos agrupar en: Las del grupo "A" con un contenido de 5 a 15
mg de azúcar por cada 100 gr de alimento y las del grupo "B" que
contienen más de 15 y 20 mg por cada 100 gr de alimento

Frutas grupo "A":

 Ananá
 Arándano
 Caqui
 Cereza
 Ciruela
 Damasco
 Durazno
 Frutillas
 Granada
 Grosellas
 Guayaba
 Guinda
 Kinoto
 Kiwi
 Lima
 Limón
 Mandarina
 Mango
 Manzana
 Melón
 Naranja
 Papaya
 Pelón
 Pera
 Sandía

Frutas grupo "B":

Bananas, Dátiles, Higo y Uvas.

En un grupo aparte podríamos considerar a la Palta (o Aguacate) y el


Coco, que si bien tienen muy pocos hidratos de carbono 10 mg (o
menos) contienen elevadas cantidades de grasas más de 35 % lo que
las hace altamente hipercalóricas.

Teniendo en cuenta los dos grupos de frutas, podríamos decir en


general que una fruta del grupo "A" representan entre 40 y 80
calorías, por cada 100 gr. Y una del grupo "B" + de 150 calorías por
la misma cantidad. Como la recomendación actual de ingesta diaria
de frutas está entre 2 y cuatro unidades diarias, tenemos que pensar
en estos valores para cuando las utilicemos. Si utilizamos solo las "A"
estamos entre 160 y 300 calorías diarias y si utilizamos solo las del
"B", pasamos fácilmente las 600 calorías diarias. Si esto lo sumamos
al resto de las calorías diarias, seguramente estaríamos con un
suplemento calórico muy importante y entonces usted vería como
aumentan la cifra de su peso en la balanza. Por lo tanto, no podemos
decir que las frutas engordan, en realidad hay que utilizar las del
grupo "A", ya que entre ellas figuran las cítricas y las del grupo "B",
con moderación.

Las Calorias que contienen

Por todo esto, podemos decir que las frutas engordan según las
calorías que contienen y la cantidad que consumimos. Algunas de
ellas tienen más calorías y por tal motivo debemos tenerlas en
consideración y ser moderados en su ingesta.

Algunas frutas aportan más calorías por cada 100 gramos que otras
como la manzana o la naranja, por lo que podemos consumir menos
cantidad y el aporte de calorías será equivalente.

Por 100 gramos:

Grupo A

banana: 85 cal
uvas: 65 cal

higos: 66 cal

cerezas: 60 cal

otras frutas: 30-50 cal

 Almendras 10 unidades (100 g.) 640


 Avellanas 10 unidades (100 g.) 633
 Castañas asadas 100 g. 340
 Cerezas 10 unidades (100 g.) 60
 Ciruela fresca 100 g. 47
 Chirimoya 100 g. 82
 Frambuesa 100 g. 66
 Guinda 100 g. 63
 Higos 100 g. 68
 Higos secos Unidad (30 g.) 60
 Kiwi Unidad 46
 Naranja Unidad 46
 Lima 2 unidades (100 g.) 51
 Limón Unidad 12
 Manzana 100 g. 58
 Melón 1 trozo medio (160 g.) 60
 Naranja dulce 100 g. 42
 Nectarina Unidad (100 g.) 64
 Pera Unidad (100 g.) 56
 Piña 100 g. 52
 Plátano 100 g. 122
 Melocotón Unidad (150 g.) 63
 Uva blanca 100 g. 76
 Uvas pasas 1 c. sopera (20 g.) 6

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