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Climatizacion Hecho Por Alexis Omar Lugo Arcos Conalep PDF
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Instalacin de sistemas de
refrigeracin
Manual para el alumno
Sexto semestre
E-INSAR-01
Profesional Tcnico-Bachiller en
Refrigeracin y Aire
Acondicionado
DIRECTORIO
Director General
Wilfrido Perea Curiel
Secretario de Desarrollo Acadmico y de Capacitacin
Francisco de Padua Flores Flores
Director de Desarrollo Curricular de la Formacin Bsica y Regional
Carmelo Toms Prez Alvarado
Directora de Diseo Curricular de la Formacin Ocupacional
Violeta Araceli Figueroa Villareal
Director de Formacin Acadmica
Fernando Eulogio Snchez Robles
Directora de Acreditacin y Operacin de Centros de Evaluacin
Virginia Rivera Bernal
NDICE
Mensaje al alumno
Competencias
Simbologa
Captulo 1. Preparacin de la instalacin de sistemas de refrigeracin
Presentacin
1.1.1. Reglamentos, normas y cdigos para instalacin
Internacionales
Nacionales
Locales
1.1.2. Informacin tcnica
Planos y diagramas de instalacin
Manuales de operacin e instalacin
Catlogos del fabricante
1.2.1. Preparacin de equipo y herramienta
Seleccin
Uso y manejo
1.2.2. Materiales
Seleccin
Uso y manejo
1.2.3. Requerimientos para la instalacin del sistema
Ubicacin fsica
Materiales y herramientas
Alimentacin elctrica
Canalizacin de tuberas
Proteccin de los equipos
Cmara frigorfica
Actividades
Prcticas
Transferencia a otros contextos
Autoevaluacin
Sugerencias bibliogrficas
Capitulo 2. Instalacin del sistema de refrigeracin
Presentacin
2.1.1. Instalacin de evaporadores y condensadores
Ubicacin fsica
Nivelacin de la base
Posicionamiento
2.1.2. Instalacin de componentes
Ductos
6
8
9
10
11
12
12
13
13
14
14
15
15
17
17
17
26
26
26
29
29
31
33
35
35
36
38
39
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
70
Tuberas
Bombas
Depsitos y recibidores
Humidificadores y deshumificadores
Filtro
Ventiladores
2.1.3. Insumos
Carga de refrigerante
Carga de aceite a compresores
2.2.1. Instalacin de dispositivos de control del refrigerante
Ubicacin fsica
Posicionamiento
Interconexin con otros componentes
2.2.2. Instalacin de accesorios
Ubicacin fsica
Posicionamiento
Actividades
Prcticas
Transferencia a otros contextos
Autoevaluacin
Sugerencias bibliogrficas
Capitulo 3. Validacin de la instalacin del sistema de refrigeracin
Presentacin
3.1.1. Inspeccin visual
Ubicacin del equipo
Acoplamientos mecnicos
Canalizacin de tuberas y ductos
Dimensiones
Aislamiento trmico de la cmara frigorfica
3.1.2. Inspeccin elctrica
Dimetro de conductores
Conexionado
Aislamiento elctrico
3.2.1. Pruebas de operacin
Elctricas
Electrnicas
Mecnicas
Trmicas
Fluidos en el sistema
3.2.2. Equipos de medicin y control
Higrmetro
Termmetro
4
71
71
72
72
73
74
75
75
77
79
79
80
84
84
84
85
88
89
117
118
119
120
121
122
122
122
122
123
123
124
124
125
126
126
126
127
130
131
132
132
132
133
Barmetro
Termostatos
3.2.3. Validacin de la instalacin
Anlisis de los resultados
Verificacin de los parmetros
Calibracin y ajustes
Registro de la intervencin
Actividades
Prcticas
Transferencia a otros contextos
Autoevaluacin
Sugerencias bibliogrficas
Respuestas a la autoevaluacin
Glosario
Referencias documentales
134
134
134
134
134
135
135
136
137
169
170
171
172
174
182
MENSAJE AL ALUMNO
La diversidad de propiedades fsicas que caracterizan una atmsfera o un ambiente y sus
efectos sobre determinados productos y materias hacen necesario desarrollar sistemas que
apoyen su conservacin.
En la actualidad los sistemas de refrigeracin se han convertido en una necesidad bsica
presente en diversas reas de los sectores de bienes y servicios que van desde el uso
domstico hasta sus mltiples aplicaciones tanto en la industria como en el campo cientfico,
entre otros. De ah la importancia de desarrollar las competencias requeridas para realizar la
instalacin y pruebas de operacin de sistemas de refrigeracin, de acuerdo con los
procedimientos establecidos por el fabricante y la normatividad vigente, para garantizar el
montaje y puesta en servicio del sistema bajo los estndares de calidad estipulados.
Derivado de lo anterior, este manual se ha integrado de la siguiente manera:
En el primer capitulo, se aborda la preparacin de los requerimientos para llevar a cabo el
montaje de los equipos de conformidad con los lineamientos establecidos en las normas y
cdigos, as como el manejo y la interpretacin de la informacin tcnica, seleccionando el
equipo, herramienta y material de acuerdo al tipo de sistema a instalar.
En el segundo se plantea la realizacin de la instalacin de evaporadores y condensadores
conjuntamente con sus componentes, dispositivos de control y accesorios de los sistemas de
refrigeracin.
En el tercer capitulo se concluye con las pruebas y validacin de parmetros con los equipos
de medicin para poner en marcha la instalacin de sistemas de refrigeracin.
En el siguiente esquema se muestran los contenidos que se abordan en el presente manual
SISTEMAS DE REFRIGERACIN
PREPARACIN DE LA
INSTALACION
Capitulo I
-Informacin tcnica
-Preparacin del equipo y
herramienta
-Instalacin de evaporadores y
condensadores.
-Instalacin de dispositivos de
control
-Instalacin de accesorios
VALIDACIN DE
LA INSTALACION
Capitulo III
-Inspeccin visual
-Inspeccin elctrica
-Pruebas de operacin
-Validacin de la
instalacin.
COMPETENCIAS
Competencias laborales
Captulos
SIMBOLOGA
Investigacin de campo
Investigacin documental
Actividad Individual
Trabajo en equipo
Ejercicios
Prcticas
Autoevaluacin
1
PREPARACIN DE LA INSTALACIN DE SISTEMAS DE
REFRIGERACIN
10
PRESENTACIN
En este captulo conocers desde las normas y definiciones de los sistemas de refrigeracin
hasta los componentes que hacen posible su instalacin.
Igualmente logrars realizar el montaje del equipo tomando en cuenta los siguientes puntos:
Manejo de planos y diagramas de instalacin, manuales de operacin e instalacin y
catlogos del fabricante
Preparacin del equipo y herramienta.
Seleccin, uso y manejo de los materiales
Identificacin de los requerimientos para la instalacin del sistema, tales como su
ubicacin fsica, materiales y herramientas, alimentacin elctrica, canalizacin de
tuberas, proteccin de los equipos y las medidas necesarias para garantizar la vida til
de los equipos.
A continuacin se presentan los contenidos de este captulo en el siguiente esquema:
Preparacin de la instalacin de sistemas de
refrigeracin
Reglamentos,
normas y cdigos
para instalacin
Internacionales
Nacionales
Preparacin de equipo
y herramienta
Informacin tcnica
Seleccin
Planos y diagramas
Manuales de
operacin e
instalacin
Locales
Catlogos del
fabricante
Uso y manejo
Instalacin
Materiales
Requerimientos para la
instalacin del sistema
11
Internacionales
12
Nacionales
Locales
Cumplir con los cdigos locales es la segunda fase para proveer una buena instalacin. La
mayora de los estados y ciudades tienen o estn en el proceso de adoptar los cdigos
locales, los cuales estn basados en lo sugerido en los cdigos nacionales y tambin
suplementados por interpretacin local.
1
Tomado del Seminario Uso eficiente de la energa en calderas y sistemas de refrigeracin, Comisin
Nacional para el Ahorro de Energa, 2008, en lnea:
http://energia.guanajuato.gob.mx/siegconcyteg/eventosieg/archivos/Seminario_Refrigeracion.pdf
13
Se dividen usualmente en: elctricos, plomera, refrigeracin y otros cdigos tales como
control de sonido. Es necesario familiarizarse con los requisitos para minimizar las faltas a
los reglamentos, cdigos y los cambios ya que las correcciones son usualmente caras y son
responsabilidad del instalador.
La regla ms importante para hacer una buena instalacin de sistemas de refrigeracin es
familiarizarse con todos los cdigos y regulaciones locales aplicables. Recordando que las
normas sirven como gua para mejorar el comportamiento y confiabilidad de un sistema, pero
los cdigos y ordenanzas son reglas obligatorias que deben ser ampliadas.
1.1.2 Informacin tcnica
Para una correcta instalacin de los sistemas de refrigeracin, es necesario contar con los
planos, los cuales tendrn los siguientes datos:
ubicacin de los componentes del sistema
ubicacin de la instalacin elctrica con respecto de los componentes
datos tcnicos sobre tubera, contactos, controles de arranque, etctera.
Tambin es importante que el tcnico cuente con todos los datos que el fabricante
proporciona sobre el sistema, su instalacin y operacin, para tomarlos en cuenta a la hora
de hacer la instalacin. Para eso proporciona los diagramas de instalacin. (Ejemplos figuras
1 y 2)
14
Todos los fabricantes proporcionan catlogos en donde dan una descripcin general de los
productos que fabrican, mediante fichas tcnicas, en las que anexan todos los
requerimientos para su correcta instalacin. Al consultar estos catlogos, se puede hacer
una correcta eleccin del equipo que se necesita para un caso concreto.
En el siguiente vnculo puedes consultar una hoja tcnica de descripcin de un equipo
compacto de refrigeracin, retomada de Heartcraft, Worldwide Refrigeration.
http://www.heatcraftbrasil.com.br/bohn/paginas_pt/Download/catalogo/outros_produtos/Rack
%20BOHN.pdf
Rack compact
La gama COMPACT, se ha concebido especialmente para responder a las exigencias de los
mercados actuales, en particular, en materia de fiabilidad y compacidad.
Equipadas de 2, 3 4 compresores Scroll o semihermticos Octagon, las centrales
COMPACT suministran de 22 a 110 kW en aplicaciones positivas y de 6 a 35 kW en
aplicaciones negativas.
En la tabla 1, observamos sus especificaciones tcnicas:
15
16
Seleccin
El desarrollo de conjuntos de herramientas para tcnicos depende por supuesto del alcance
de sus necesidades. Esto variar dependiendo de si el tcnico tiene que ver con la
instalacin o con el servicio de reparaciones o con ambos y la clase de trabajo: refrigeracin,
aire acondicionado, calefaccin o las tres. Independiente de los requerimientos de trabajo, la
seleccin cuidadosa y el uso de correcto de las herramientas, son consideraciones
importantes para el tcnico. El trabajo mal hecho o un accidente pueden frecuentemente ser
causados por uso impropio, o falta de uso de herramientas manuales.
Uso y manejo
El trmino conjunto de herramientas implica una caja de herramientas de alguna clase, y por
supuesto esto ser verdadero para pequeas herramientas de mano; en realidad el tcnico
trabajar ms gustoso con la ayuda de algn tipo de caja o gabinete para el almacenamiento
de herramientas de mano, herramientas elctricas, equipo de soldadura, material de tubera
cilindros refrigerantes, etctera.
Una lista parcial de las herramientas de mano comunes necesarias para un tcnico de
refrigeracin se detalla a continuacin.
Llaves de diferentes clases
Alicates de varias clases
Nivel de burbuja
Tijeras para lmina
Destornilladores- de varias clases
Martillos-bola, pea y comn
Mazos de cabeza no metlica (plstico, madera, caucho)
Segueta hojas con 14, 18 y 32 dientes por pulgada.
Cepillos de varias clases
Limas de varias clases
Cinta de medida y regla de mano (como se ver posteriormente)
Micrmetro y calibradores
Punzones para marcar puntos de taladro
Cincel plano de
Brocha-de varios tipos
Prensa de banco
Instalacin de sistemas de refrigeracin
17
Navaja de bolsillo
Linterna
Extensin elctrica de 50 pies
Reloj de parada
De la lista anterior, las llaves son probablemente la herramienta ms comnmente usada,
as que cubriremos esto con algn detalle. Varios tipos de llaves son listadas pero no
necesariamente en orden general de uso o preferencia.
Llave con volvedor
Est especialmente adaptada para el uso en pequeos cilindros refrigerantes y para vlvulas
de corte. El volvedor permite rpido cambio de direccin de tal manera que el operador
puede ajustar el movimiento para abrir o cerrar una vlvula. Ejemplo figura 2.
Llaves de copas
Las llaves de copas se usan para ser colocadas en las cabezas de los tornillos. Se hacen de
acero y la disposicin de los agujeros vara de cuadrada hasta hexagonal. El manejo de una
llave de copa puede hacerse con una T fija recta o con un volvedor o con una llave de torque
especial. Figura 3.
18
Llaves de estra
Las llaves de estra son tiles en ciertas situaciones medio cerradas. Los extremos son
usualmente en la forma de un hexgono doble de 12 puntos. Los extremos pueden ser del
mismo tamao o de diferentes tamaos. El mango puede ser recto o torcido. Figura 4.
19
Llaves ajustables
La llave ajustable familiar como la de la foto es til donde una llave regular de boca fija puede
usarse, pero el tornillo ajustable permite ajustar el plano a cualquier tamao dentro de un
mximo o mnimo de apertura. El tamao del mango indica la capacidad general. Ejemplo
figura 8.
20
Llaves Allen
Las llaves Allen son necesarias para retirar o ajustar poleas de ventilador, manzanas de
aspas de ventilador y otros componentes que son mantenidos en su lugar o ajustados por
tornillos tipo Allen. Las llaves son aleaciones de acero tenaz con caras planas de seis puntos.
La llave va dentro del tornillo y puede ser usada en cualquier extremo. El tamao vara desde
1/16 hasta cerca de . Figura 10.
Alicates
Los alicates son tambin una de las herramientas ms frecuentemente usadas y estn
disponibles en muchos tipos. El alicate familiar de juntas deslizantes es disponible para uso
general. Al menos se recomiendan dos tamaos. El alicate de junta curva y de junta de arco,
es necesario para trabajar con objetos grandes y para sostener la tubera. El alicate de
seguridad o de presin, a menudo se necesita para sujetar objetos durante la soldadura, por
ejemplo, liberando as la mano del operario. Ejemplo figura 11.
21
Atornilladores
El juego de herramienta bien equipado debe tener una variedad de atornilladores. El ms
comn es el diseo de hoja plana, y se recomienda un conjunto completo de 1/8, al mayor
que es de 5/16. El tamao del cabo vara con la dimensin de la hoja. Hojas planas se
acomodan al tornillo comn de ranura nica y es importante tener un buen ajuste; de otra
manera es posible daar la ranura del tornillo. Ejemplo figura 12.
Cepillos
Para soldar, se recomienda uso de cepillos de alambre, para limpiar el interior del tubo y el
accesorio. Estos cepillos vienen en tamaos de 1/4 a 2,1/8, para adaptarse al dimetro
exterior del accesorio soldado. El cepillo debe tener alambre fino de acero firmemente
colocado en el mango. Ejemplo figura 13.
22
Limas
Las limas vienen en varias formas: planas rectangulares, redondas, semiredondas,
triangulares, cuadradas, etc. En el trabajo de refrigeracin la lima comn plana y la semiredonda se utilizan para preparar los tubos para la soldadura-refrentar el extremo o remover
las rebabas. Ejemplo figura 14.
Prensas
Una prensa de maquinista, es muy til para soportar partes para taladrado, limado y otras
operaciones. Un modelo porttil de tamao medio se recomienda para trabajo de servicio en
el campo; modelos mayores deben ser necesarios en el trabajo de taller. La prensa para
tubera, es requerida tanto en el campo como en el taller para sostener tubera mientras se
corta y se rosca.
23
Cuando tenga cobre u otro metal suave, verifica que las mordazas sean suaves de tal
manera que no se marque en la superficie. Tampoco apliques sobrepresin para no aplastar
el tubo o deformar su dimensin. Ejemplo figura 15.
Micrmetros y calibradores
Algunas veces un tcnico de servicio debe revisar dimensiones de partes muy precisas en
milsimas de pulgadas. Tales medidas requieren de herramientas especiales, las cuales son,
comnmente disponibles y de precios razonables.
Para medir el dimetro exterior o el espesor de un objeto, tal como un eje de ventilador o el
espesor de metal se requiere el uso del micrmetro. El calibrador es un instrumento para
medir el dimetro interior o la dimensin de un objeto tal como el dimetro de un rodamiento
o el cilindro de un compresor. Las quijadas son colocadas dentro de la apertura y la
dimensin se lee en la escala vernier o dial, dependiendo del modelo. Algunos calibradores
pueden usarse para medir dimensiones exteriores e interiores. Ejemplos Figuras 16 y 17.
24
Taladros
Los taladros son frecuentemente usados por los tcnicos de refrigeracin en el trabajo de la
instalacin y reparacin. En el campo se supone que debe usarse un taladro elctrico porttil
operado manualmente.
Un tamao mediano es suficiente para operaciones cortas, tales como taladrar madera,
plstico, metales delgados y trabajo de mampostera.
Todo taladro debe tener un control de velocidad variable ms un interruptor reversible para
retirar virutas. Un conjunto de brocas de acero rpido para metal es la ms apropiada. Tales
brocas son tambin apropiadas para taladrar madera y plstico. Las brocas para
mampostera y para madera deben ser aadidas segn los requisitos. Ejemplo figura 18.
Accesorios
Adems de las herramientas manuales, los tcnicos de refrigeracin necesitan un conjunto
de accesorios. La mayora de stos son gastables y requieren reemplazo peridico.
Los siguientes son algunos de los accesorios utilizados para la instalacin de sistemas de
refrigeracin
Lija, la cual viene en rollos o lminas (se requiere en varios grados)
Lana de acero.
Solvente para limpieza que no sea peligroso a la salud o explosivo. Entre aquellos no
recomendados estn la gasolina y el tetracloruro de carbn. Consulte a los proveedores
de artculos de refrigeracin, por solventes aceptables.
Instalacin de sistemas de refrigeracin
25
Seleccin
Uso y manejo
26
27
Los accesorios son generalmente de bronce forjado y son maquinados precisamente para
formar la cara acampanada.
Todos los acoples se basan en el tamao de tubera que se use. Las tuercas acampanadas
son de forma hexagonal para facilitar el ajuste con llave.
El cuerpo del acople tambin usualmente tiene una superficie plana que puede recibir una
llave de boca fija.
En la siguiente figura se muestran ejemplos de accesorios acampanados.
Acoples de compresin
El uso de acoples se usa frecuentemente para unir tubera refrigerante. Sobre todo en el rea
del aire acondicionado residencial a causa de que reduce la labor de campo al no hacer
conexiones acampanadas o soldadas. Un sello hermtico se obtiene simplemente
conectando el tubo al acople por medio de una tuerca de acoplamiento, un collar y un anillo
en O para asegurar un montaje a prueba de fugas. Una vez montada la junta puede
desconectarse y conectarse sin daar su eficacia en el sellado. Este acoplamiento particular
viene en tamaos de a 1 . Estn disponibles adaptadores para unir estos acoples a otro
tipo de acoples tales como los de tubera roscada o soldada. Figura 20.
28
Juntas al calor
La junta al calor de los tubos refrigerantes se llama soldadura o estaado y consiste en juntar
dos piezas de metal con un tercer metal o soldadura, la cual se funde a una temperatura
menor que las piezas que se unen.
Ubicacin fsica
A pesar de que parece haber muchas posibilidades al posicionar los mayores componentes
del ciclo, durante cualquier instalacin, deben considerarse tres factores en la ubicacin del
equipo.
29
Primero. Cuando se instala equipo con condensacin por aire, debe suministrarse amplio
espacio para circulacin del aire.
Segundo. Todos los componentes mayores deben instalarse de tal modo que pueda
fcilmente drseles mantenimiento. Cuando un conjunto no es accesible fcilmente para
mantenimiento, el costo de ste es excesivo.
Tercero. Siempre debe considerarse el aislamiento de la vibracin, no slo del equipo en s
mismo, sino tambin con relacin a la tubera de interconexin y la ductulacin.
Cuando se posicionan los mayores componentes de un sistema de refrigeracin, estos
factores deben considerarse para asegurar una instalacin satisfactoria con operacin
apropiada.
Deben seguirse todas las recomendaciones suministradas por el fabricante en lo referente a
espacio.
Si la unidad condensadora fuera instalada en un rincn interior se le debe dejar suficiente
espacio para el paso de aire.
El ruido es tambin factor importante en la colocacin de equipo condensado por aire. El
ruido generado dentro de la unidad ser llevado por el aire en la descarga. Es prctica
inadecuada apuntar la descarga del aire en una direccin en donde el ruido pueda
perturbar, tal como las oficinas.
Cuando se posicionan los mayores componentes del sistema, debe tenerse cuidado de
asegurar accesibilidad de mantenimiento. El tcnico debe asegurarse de dejar espacio para
reemplazar tems como el compresor, motores de ventilador, ventiladores y filtros. Los altos
costos de mantenimiento se atribuyen a menudo a la colocacin inadecuada de los
componentes del sistema.
Cuando se instalan los mayores componentes del sistema es importante controlar las
vibraciones provenientes de equipo que gira, tal como los compresores, ventiladores y
motores. Estas vibraciones pueden romper las lneas de refrigerante, causar dao estructural
al edificio y crear ruido. El compresor es considerado la mayor fuente de vibracin del
sistema. Ya que es buena prctica aislar la vibracin en su fuente, el aislamiento respecto a
vibracin en el compresor, es esencial durante la instalacin. Un mtodo de minimizar la
vibracin del compresor en la fuente es atornillar el compresor firmemente a una base slida.
Fig. 22
30
Figura 22. Es importante considerar los diferentes factores para la correcta asignacin de la ubicacin
para la instalacin.
Materiales y herramienta
Ya hemos tratado en puntos anteriores la herramienta que debe usarse y tener en cuenta
para la instalacin de un sistema de refrigeracin.
En cuanto a los materiales, el material usado es la tubera de cobre y las partes para su
acoplamiento, material aislante, material para ductos, soldadura.
Tuberas
Para la instalacin de un sistema de refrigeracin normalmente se usa tubera de cobre ACR
que viene en tramos de 6m. de largo y calibres de ,1/8, , cualquiera de estos calibres
se usa en la instalacin, dependiendo de las especificaciones del fabricante del equipo que
se va a instalar. Todas las uniones y vlvulas que se usan en la tubera, tambin son de
cobre o bronce (coples, codos, vlvulas, etctera.). Fig. 23
31
Aislante trmico
Su funcin es proteger tuberas ductos, paredes, pisos de la prdida de calor o fro.
Generalmente se usa el aislante de polietileno, el cual tiene varias capas para mayor
resistencia y una cubierta de aluminio que le brinda mayor capacidad de aislamiento trmico,
y viene con su propia cinta adhesiva para aplicarla sobre el producto. Tambin se usan los
aislantes de fibra de vidrio, pero duran menos y no ofrecen un alto rendimiento. (Figsuras 24
y 25)
Soldadura
El material usado para la soldadura de tubera, en los sistemas de refrigeracin es la
soldadura de estao (Figura 26), o la soldadura de aleacin de plata y el equipo necesario
para soldar.
32
Alimentacin elctrica
33
Un rel de arranque es esencial en los equipos de arranque de motor cuando usan motores
monofsicos pequeos.
Los contactores pueden clasificarse como rels de trabajo pesado ya que realizan la misma
funcin de los rels.
Arrancadores
Cuando no se requiere control automtico de un componente elctrico, se puede utilizar un
arrancador manual de motor como en el caso de un motor para ventilador o bomba que
opera continuamente o de uno que apaga y arranca a intervalos infrecuentes.
34
Canalizacin de tuberas
Para hacer la alineacin de los equipos se tiene que contar con los planos y las
especificaciones contenidas en ellos. Para alinear se tiene que trazar una lnea horizontal (
vertical segn diseo) recta, con el nivel. Despus de armados los ductos se procede a su
fijacin y montaje. El proceso tiene que ser minucioso para obtener una buena instalacin.
(Ejemplo figura 29)
Para que un equipo de refrigeracin, tenga buen funcionamiento es necesario, que est
protegido contra la exposicin al medio ambiente exterior, si la especificacin del diseo para
su instalacin, indica que debe estar en un lugar ventilado pero protegido, lo mejor es que se
resguarde en una caseta o cuarto de maquinas en donde se este bien ventilado y accesible
para el caso de darle mantenimiento o necesite reparacin, si no fuera as, se requiere tomar
las medidas necesarias para que el equipo quede bien protegido, ventilado y accesible en su
ubicacin. (Ejemplo figuras 30 y 31)
35
Cmara frigorfica
37
ACTIVIDADES
38
PRCTICAS
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
5 hrs.
Materiales
Hojas de identificacin
Maquinaria y equipo
Herramienta
39
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
Preparacin
1.
2.
3.
4.
5.
Desarrollo
1.
2.
3.
4.
5.
40
Procedimiento
Manual:
Marca del equipo:
Nombre de tema
Hoja de Identificacin 1
Fecha de edicin:
Modelo del equipo:
Descripcin:
41
Procedimiento
Hoja de identificacin 2 (Normas)
Seccin o apartado
42
Fecha de publicacin
Identificacin e interpretacin de
(manual del fabricante y normas)
documentos
referenciales
No
No
Aplica
PSP:
Hora
inicio:
de
Hora
trmino:
de
Evaluacin:
43
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno identificar los materiales, herramienta y equipos
de medicin necesarios para la instalacin de equipos de refrigeracin con base en
las indicaciones funciones sealadas en los manuales para diferenciarlos y obtener
un adecuado manejo y habilidad.
Escenario
Taller de refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Material didctico:
Cuaderno y bolgrafo.
Hojas didcticas de prctica
Manuales del usuario de
equipos y herramientas.
Maquinaria y equipo
Material miscelneo:
Lubricantes
Estopa
Pintura
Brocha
Desengrasante
Lijas
Elementos fusibles
Elementos termomagnticos
Terminales diferentes tamaos
Cable
Cinta de aislar
Estao
Pasta para soldadura
44
Herramienta
Un equipo de refrigeracin
tipo industrial.
Multmetro
de
pinza
amperimtrica,
Termmetro
de mercurio,
digital e infrarrojo,
Tacmetro digital y ptico.
Torqumetro
Juego de poleas
Pinzas de presin
Pinzas de mecnico
Pinzas de electricista
Pinza pela-cable
Pinzas de punta
Pinzas de corte diagonal
Flexmetro
Juego de llaves milimtricas
Juego de llaves Allen
Juego de destornilladores
Juego Autocl
Lmpara de mano
Navaja
Nivel de burbuja
Extensin elctrica
Taladro
Pistola de fijacin
Cautn
Escalera aislante
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
De espacio:
Identificar los sealamientos y medidas de seguridad establecidos en el taller.
El taller deber estar limpio antes de iniciar la prctica.
En el taller se deber contar siempre con un extintor ABC cuya carga este debidamente verificada.
No deber de localizarse objeto alguno tirado en el suelo, que pueda ocasionar un accidente.
Todas las conexiones elctricas del taller debern encontrarse en buen estado y por ningn motivo
existirn cables o conductores expuestos.
Los materiales y equipos antes de su uso, debern estar guardados en casilleros, o su equivalente.
No se permitir el acceso al taller a personas ajenas a la prctica.
Personales:
Lavarse las manos perfectamente.
Evitar el uso de relojes, hebillas, botones protuberantes, corbatas, ropa holgada
Evitar traer suelto el cabello largo.
Utilizar la ropa y equipo de trabajo (Overol, bata o la ropa adecuada, zapatos de seguridad).
Utilizar el equipo de seguridad
Casco.
Gafas o lentes de proteccin.
Guantes de algodn o carnaza, segn sea la labor.
Proteccin auditiva.
Mscara antigases.
Los desperdicios que se generen, debern ser depositados en los recipientes adecuados para ello
(separando los materiales orgnicos e inorgnicos).
Deber de evitarse residuos de aceites o grasas en el piso.
Se deber evitar daos a materiales, equipos, mobiliario y aulas.
Los materiales que sean susceptibles a ser reutilizados sern conservados para tal fin.
No se permitir introducir al taller, alimentos y bebidas.
Preparacin
1.
2.
3.
4.
Desarrollo
1. Solicitar los equipos de medicin, las herramientas y materiales necesarios para la prctica.
2. Observar cuidadosamente los manuales de usuario de los equipos y herramientas.
3. Anotar la informacin de los instrumentos de medicin en la hoja didctica 1 (equipo, marca, modelo,
capacidad, nmero de serie, su aplicacin y nombre del parmetro que mide).
4. Identificar la herramienta y anotar en la hoja didctica 2 su aplicacin.
5. Identificar los materiales y anotar en la hoja didctica 3 su aplicacin.
6. Comentar en grupo las recomendaciones identificadas en los manuales respecto al manejo de equipos y
Instalacin de sistemas de refrigeracin
45
Procedimiento
herramientas, con objeto de obtener un consenso del anlisis y completar el reporte correspondiente.
7. Entregar los instrumentos, herramientas y materiales utilizados en la prctica.
8. Limpiar el rea de trabajo.
9. Elaborar un informe individual de la prctica efectuada, incluyendo las hojas didcticas generadas en la
prctica, integrando observaciones y conclusiones sobre la importancia de la prctica en el futuro desempeo
de su carrera y sugerencias en el desarrollo de la misma.
46
Hoja didctica 1
Nombre profesor:
Fecha de
realizacin:
Nombre alumno:
Descripcin:
Prctica N:
47
Hoja didctica 2
Nombre profesor:
Fecha de
realizacin:
Nombre alumno:
Nombre de la herramienta
Aplicacin:
Prctica N:
48
Hoja didctica 3
Nombre profesor:
Fecha de
realizacin:
Nombre alumno:
Aplicacin:
Prctica N:
49
Desarrollo
No
No
Aplica
Desarrollo de la prctica
1. Identific el equipo de medicin, las herramientas y materiales entregados.
2. Observ cuidadosamente los manuales del usuario.
3. Anot la informacin de equipos en la hoja didctica 1.
4. Identifico y comprendi las unidades de los diferentes parmetros.
5. Anot la informacin de herramienta en la hoja didctica 2.
6. Anot la informacin de materiales en la hoja didctica 3
7. Coment en grupo las conclusiones de la sesin para obtener consenso en el
anlisis y completar el reporte correspondiente.
8. Entreg los instrumentos, herramientas y materiales utilizados en la prctica.
9. Limpi el rea de trabajo
10. Elabor un informe individual de la prctica efectuada, incluyendo los
documentos generados y la informacin solicitada.
Observaciones:
PSP:
Hora de
inicio:
50
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno obtendr los conocimientos necesarios para la
preparacin de instalaciones de equipos de refrigeracin, con base en la
interpretacin de planos, proyecto de instalacin, especificaciones y manuales del
fabricante para instalar los equipos conforme a las especificaciones establecidas.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
4 hrs.
Materiales
Hojas de identificacin.
Reglamento de instalaciones
elctricas
y
sus
normas
tcnicas.
Ley de obras pblicas del D. F.
Reglamento de construcciones
para el D. F. y sus Normas
tcnicas complementarias
Maquinaria y equipo
Un equipo de refrigeracin
nuevo.
Multmetro de pinza
amperimtrica.
Herramienta
Nivel de burbuja.
Juego de destornilladores
planos y de cruz.
51
Procedimiento
Medidas de seguridad e higiene
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etc.).
Mantener todos los instrumentos y equipos limpios y libres de polvo.
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
Mantener el rea de trabajo en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo al finalizar la prctica
Preparacin
1.
2.
3.
4.
5.
52
Hoja de identificacin 1
Lugar y fecha:
Tipo de equipo:
No de prctica:
Peso del equipo:
Requerimientos fsicos
Descripcin:
53
Hoja de identificacin 2
54
Lugar y fecha:
Capacidad del equipo:
No de prctica:
Marca y modelo:
Requerimientos elctricos
Descripcin:
No
No
Aplica
Observaciones:
PSP:
Hora de
inicio:
Hora de
trmino:
Evaluacin:
55
Unidad de aprendizaje
1
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno obtendr los conocimientos necesarios para la
preparacin de instalaciones de cmaras frigorficas, con base en la interpretacin
de planos, proyecto de instalacin, especificaciones y manuales del fabricante para
instalar los equipos conforme a las especificaciones establecidas.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
4 hrs.
Materiales
Hojas de identificacin.
Reglamento de instalaciones
elctricas
y
sus
normas
tcnicas.
Ley de obras pblicas del D. F.
Reglamento de construcciones
para el D. F. y sus Normas
tcnicas complementarias
56
Maquinaria y equipo
Herramienta
Un equipo de refrigeracin
nuevo.
Multmetro de pinza
amperimtrica.
Nivel de burbuja.
Juego de destornilladores
planos y de cruz.
Procedimiento
Recomendacin: se sugiere que mientras un grupo identifica los requerimientos fsicos, otro lo haga en lo
elctrico
Medidas de seguridad e higiene:
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etctera.).
Mantener todos los instrumentos y equipos limpios y libres de polvo.
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
El rea de trabajo deben estar en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo al finalizar la prctica
Preparacin.
1.
2.
3.
4.
5.
57
Hoja de identificacin 1
58
Lugar y fecha:
Tipo de equipo:
No de prctica:
Peso del equipo:
Requerimientos fsicos
Descripcin:
Hoja de identificacin 2
Lugar y fecha:
Capacidad del equipo:
No de prctica:
Marca y modelo:
Requerimientos elctricos
Descripcin:
59
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
60
Hora de
trmino:
Evaluacin:
61
AUTOEVALUACION
b) Aluminio
c) Nquel
d) Acero
62
SUGERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Libros
ngel L. M. (2004). Aire acondicionado. Barcelona: Ceac.
ngel L. M. (2007). Tcnicas de climatizacin. Barcelona: Ceac.
Llorens M. (2002). Calefaccin. Barcelona: Ceac.
Internet
CF Calorifrio. Aire acondicionado. [En lnea] Consultado el 17 de Diciembre de 2008.
www.calorifrio.com
El Aire Acondicionado. Tipos de aire acondicionado. Sistemas de Refrigeracin. [En
lnea] Consultado el 17 de Diciembre de 2008. www.Elaireacondicionado.com
63
2
INSTALACIN DEL SISTEMA DE REFRIGERACIN
64
PRESENTACION
En este segundo captulo identificars las partes y componentes que integran los sistemas
de refrigeracin para lograr que stos queden instalados y funcionen.
Desarrollars capacidades que te posibilitarn supervisar la eleccin de herramientas,
materiales y equipo as como el montaje, instalacin y funcionamiento de un sistema de
refrigeracin.
Para ello, es importante que en primer plano comprendas la importancia de los evaporadores
y condensadores, los dispositivos de control refrigerante, los accesorios y los componentes.
En un segundo plano, te adentrars a conocer los detalles que implican la ubicacin fsica de
las instalaciones, la nivelacin de las bases y los insumos para la carga refrigerante y de
aceites a compresores.
Finalmente reconocers las caractersticas de los ductos, tuberas, bombas, depsitos y
recibidores, humidificadores y deshumificadores, filtros y ventiladores.
En el siguiente esquema se presentan los contenidos de este segundo captulo
Instalacin del sistema de refrigeracin
Instalacin
de
Evaporadores y
condensadores
Dispositivos de control de
refrigerante
Ubicacin fsica
Nivelacin de la base
Accesorios
Componentes
Insumos
Ductos
Tuberas
Bombas, depsitos y
recibidores
Humidificadores y
deshumidificadores
Filtro
Ventiladores
Carga de refrigerante
Carga de aceite a compresores
Instalacin de sistemas de refrigeracin
65
Alta presin =
Reg. de
presin
Evaporador
Condensador
REA REFRIGERADA
Compresor
REA EXTERIOR
66
Ubicacin fsica
A pesar de que parece haber muchas posibilidades al posicionar los mayores componentes
del ciclo durante cualquier instalacin, como se mencion anteriormente se deben considerar
tres factores:
1. Amplio espacio para circulacin de aire.
2. Fcil acceso para suministrar mantenimiento o cambio de partes.
3. Aislamiento de ruido y vibracin.
Cuando se posicionan los mayores componentes del sistema, debe tenerse cuidado de
asegurar accesibilidad al mantenimiento, a la vez se deben controlar las vibraciones.
A continuacin vers ejemplos de diferentes ubicaciones de los sistemas. Figuras 34 y 35.
67
Nivelacin de la base
Tanto la unidad condensadora como el compresor, tienen que ir fijados a una base, puede
ser de distintos materiales, de concreto o de metal; en ambos casos, tienen que ir bien
fijados al piso del lugar en donde se ubicara el sistema. En la figura 36 puedes apreciar la
fijacin del sistema en una base metlica.
68
Posicionamiento
El posicionamiento de las partes del sistema, depende mucho del diseo de la instalacin
con respecto del lugar en que se va a instalar, el diseador es el que indica en los planos en
donde va a instalarse cada parte del sistema para que su funcionamiento sea el adecuado,
tomando en cuenta su accesibilidad para darle mantenimiento. Es importante este punto, por
que de esto depende el buen funcionamiento de todas las partes del sistema.
69
Ductos
Los ductos son diseados para uso pesado y se utilizan para conducir aire necesario a
distintos exigencias de presin, temperatura y humedad.
Los ductos pueden ser de forma cuadrada, rectangular o redonda (ejemplos figuras 38 y 39),
pueden ser de lmina metlica de diferentes calibres, aunque ya existen fabricantes que los
hacen con otro material, tambin resistente al calor o al fro.
70
Tuberas
Las tuberas usadas para las interconexiones entre componentes del sistema son de cobre,
fabricadas especialmente para uso en refrigeracin, los fabricantes se apegan a las distintas
normas que rigen la fabricacin de este producto. Ejemplo: Asumincol, fabricante de tubera
de cobre asume fabricar sus productos de acuerdo con la Norma ASTM B-280/ B-68.
Bombas
71
Depsitos y recibidores
Son recipientes para almacenamiento inmediato del lquido refrigerante salido del serpentn o
evaporador, y antes de llegar al aparato de medicin, y es donde el lquido refrigerante
permanece hasta que se necesita para la remocin del calor en el evaporador.
Humidificadores y deshumificadores
72
Los deshumificadores tienen como objeto eliminar agua del aire. Es un proceso mediante
el cual se absorbe el agua o humedad pasando el aire a travs de una sustancia slida o
liquida que absorbe el agua, por ejemplo, el cloruro clcico o diferentes glicoles.
Como ejemplo tenemos a los deshumidificadores HIDROS, que se caracterizan por una
construccin robusta y una gran accesibilidad interior para facilitar las operaciones de
mantenimiento. Existen diferentes aplicaciones; de las cuales la ms comn es la estndar. 3
Los aparatos estndar para aplicaciones industriales son utilizados en todos los ambientes
con procesos que precisen un control de la humedad, o para prevenir fenmenos de
condensacin. (Figura. 43)
Filtro
La funcin del filtro secador es filtrar las partculas slidas que contenga el lquido
refrigerante. Estas partculas son filtradas en el ncleo desecante.
El filtro secador casi siempre se encuentra en la lnea del lquido. A causa de que el volumen
del lquido es mucho ms pequeo que el de gas, puede utilizarse un secador de menor
3
73
tamao siendo por tanto menor el costo. Tambin, el aparto de medicin se protege de
partculas slidas cuando el filtro est en esta posicin.
Ventiladores
Los ventiladores de refrigeracin son de tipo axial que se utilizan para dar flujos mayores de
aire en cubos de refrigeracin, intercambiadores de calor y condensadores de calor en
instalaciones industriales. Trabajan a bajas velocidades, en instalaciones grandes el dimetro
puede ser hasta de unos 25 m. (Figura 45)
74
2.1.3 Insumos
Carga de refrigerante
El sistema puede ser cargado con refrigerante en su estado normal, como liquido o como
gas. Aunque numerosos factores pueden afectar el mtodo de carga, el ms importante es la
cantidad de refrigerante envuelto. La mayora de los recipientes de refrigerante,
independientemente de su tamao, tienen una salida pequea. En unidades pequeas debe
pasar suficiente gas a travs de esta salida, para completar la carga total en un tiempo
razonable. En las grandes unidades, sin embargo, el tiempo requerido para que la cantidad
apropiada de vapor, pase a travs de la pequea salida puede ser tan grande que la carga
de gas es imprctica. Cuando este es el caso se usa una carga lquida. Por el pequeo
orificio pasa un peso mucho mayor de refrigerante lquido en cualquier cantidad dada de
tiempo. El punto en el cual se introduce el refrigerante al sistema, se determina con una
consideracin bsica; si la unidad va a ser cargada con refrigerante lquido o gaseoso.
Tcnicas de carga
1.
2.
3.
4.
1.- Viendo por la mirilla, en un sistema apropiadamente cargado, debe haber siempre un
flujo slido de lquido (no burbujas) al aparato de medicin. Una mirilla indica la presencia de
gas, con las burbujas que haya en ella. Para cargar correctamente con el mtodo de la
mirilla, el refrigerante se aade en la forma usual. Despus de la adicin de un porcentaje
razonablemente grande de la carga estimada de gas o lquido, el cilindro de refrigerante se
cierra y se permite que el sistema se asiente. Cuando se ha estabilizado las presiones de
operacin, se observa de nuevo la mirilla. Si todava hay burbujas presentes, se aade
lentamente carga, hasta que desaparezcan. Si despus de estabilizar las presiones, no hay
burbujas presentes, cuando la unidad esta operando bajo mximas condiciones de carga, la
unidad esta apropiadamente cargada.
2.- Pesando la carga Un mtodo comn para determinar si la cantidad de carga apropiada
est siendo introducida al sistema. Este es el mtodo ms preciso de aadir la carga total
cuando la carga requerida se conoce. El mtodo es bastante simple.
75
Con el sistema evacuado y listo para recibir el refrigerante, se pesa la botella de refrigerante.
A la izquierda de la bscula mide 190lb. Si el sistema requiere una carga de 40lb, como lo ha
determinado el fabricante, se libera gas o lquido de la botella al sistema. Cuando han salido
40 lb, el peso total de la botella ser de 150lb. Este mtodo se usa principalmente en equipo
tipo paquete y solo cuando requiere la carga completa, el mtodo es de poco uso cuando se
requiere de una carga parcial. Raramente se conoce la carga exacta bajo tales condiciones.
3.- Cabeza de presin Es un mtodo de carga, que puede usarse con paquetes diseados y
balanceados en fbrica. Mediante pruebas, la fbrica determina las cabezas de presin
apropiadas bajo varias cargas o temperaturas en el evaporador. Esta informacin se
suministra al instalador en grficas o forma tabulada, la cual consiste en una lista de posibles
presiones en el lado de baja, junto con las cabezas de presin apropiadas suplidas por los
datos de prueba de la unidad. Despus de cargar con una cantidad estimada por el
fabricante, la unidad se opera suficiente tiempo para permitir que las presiones se
estabilicen.
4.- Lnea congelada. Este mtodo puede usarse solamente en sistemas hermticos
pequeos que usan tubos capilares, tales sistemas no son muy comunes en el trabajo de
refrigeracin comercial. Cuando un sistema de este tipo se opera sin carga en el evaporador,
las presiones normalmente caern bajo la temperatura de congelamiento y se formar
escarcha sobre el serpentn.
Puesto que la carga ha sido retirada del evaporador, el refrigerante no evaporar tan
rpidamente y algo de ste pasar y evaporar en la lnea de succin. Las pruebas han
demostrado que en estas condiciones una unidad apropiadamente cargada por lo general se
congelar hasta pocas pulgadas antes del compresor.
En la figura 46 puedes apreciar el equipo para el llenado con refrigerante, usando los
medidores de presin o manmetros, para hacer un correcto cambio de refrigerante.
76
Verificacin de la carga
Hay varios modos por los cuales la cantidad apropiada de aceite se introduce al sistema. En
un sistema nuevo puede pesarse como se hace con cualquier refrigerante. Las instrucciones
de la instalacin de la unidad incluyen los requisitos de aceite del compresor en medidas de
77
peso o lquido. Este mtodo se aplica despus de una reparacin total del compresor,
cuando se ha retirado todo el aceite.
Un segundo mtodo de determinar la carga apropiada de aceite es mediante la varilla de
medicin. Esta se usa primordialmente con compresores hermticos pequeos de eje
vertical, pero algunos compresores de tipo abierto ms grandes pueden tener aperturas
diseadas para el uso de una varilla. Las recomendaciones del fabricante sobre el nivel
correcto, siempre deben seguirse.
El tercer mtodo de llegar a una carga correcta de aceite es usando la mirilla de la carcasa
del compresor. Cuando se determina la carga correcta de aceite por este mtodo, el sistema
debe operar por un perodo de tiempo bajo condiciones normales antes de la determinacin
final del nivel apropiado de aceite.
El aceite se introduce normalmente al sistema de refrigeracin por dos mtodos.
Puede ser vaciado como cualquier lquido, si la carcasa del compresor est a la
presin atmosfrica. Este mtodo normalmente se usa antes de la deshidratacin
debido a que se expondra el interior de la carcasa del compresor al aire y a su
humedad.
Otro mtodo normalmente usado es cuando la unidad est en operacin. En este caso
la carcasa est bajo la presin atmosfrica y el aceite es absorbido. Cuando se usa
este mtodo, el tubo, en el recipiente, no debe quedar cerca a la superficie del aceite
porque puede absorberse aire.
Para la carga del aceite, el material a utilizar es bsico para lo cual necesitas lo siguiente:
El sistema de refrigeracin fijado y posicionado.
Pinzas de punta
Desarmador plano
Desarmador de cruz
El tipo de aceite, va a depender del fabricante.
78
Figura 47. Se puede apreciar el cambio de aceite que se esta efectuando en un sistema de refrigeracin
y los aparatos de medicin usados.
Verificacin de la carga
Recuerda que para verificar la carga lo ms usual es utilizar la varilla y/o la mirilla de la
carcasa del compresor. Es importante mencionar que se deben tener precauciones al
momento de realizar la carga del aceite al compresor.
Hay tres precauciones que se deben tomar en la carga o remocin de aceite:
Primero. Usar aceite seco y limpio. Hay recipientes de aceite hermticamente sellados los
cuales deben usarse.
Segundo. Controlar La presin cuando la carcasa se abre a la atmsfera. Demasiada
presin puede forzar al aceite a que salga por las aberturas.
Tercero. Evitar la sobrecarga del sistema. No slo crear la posibilidad del dao al
compresor por paso de aceite, sino tambin puede debilitar el comportamiento del
refrigerante en el evaporador. La sobrecarga de aceite har que el refrigerante lquido
retorne al compresor desde el evaporador.
2.2.1 Instalacin de dispositivos de control de refrigerante
Ubicacin fsica
El aparato de medicin es punto de arranque. Cada ciclo de compresin debe tener un medio
de regular el flujo de refrigerante lquido de alta presin, desde la lnea del lquido al
evaporador.
79
Los cinco tipos principales de aparatos de medicin usados en varias fases de trabajo de
refrigeracin son:
Vlvula de expansin automtica
Vlvula de expansin termosttica
Tubo capilar
Flotador en el lado de baja
Flotador en el lado de alta
En la figura 48 se muestra la ubicacin de estas partes en un sistema de refrigeracin.
Posicionamiento
Gas a
baja
presin
Gas a alta
presin y
temperatura
Compresor
QC
QH
Evaporador
Lquido
a baja
presin y
temperatura
Condensador
Vlvula de
expansin
Lquido
a alta
presin y
temperatura
80
81
3. La posicin de la lnea igualadora debe estar abajo del bulbo, de tal manera que una
pequea fuga a travs del empaque, no afectara la temperatura del bulbo.
Como una regla, la TEV (vlvula de expansin termosttica) no debe necesitar ajuste
despus de que ha sido apropiadamente instalada. Si en el tiempo que se ha ajustado con el
supercalentamiento correcto para hacer el serpentn completamente activo, reajustar la TEV
es un procedimiento inapropiado, ya que es probable que algo diferente al
supercalentamiento de la TEV haya cambiado. (Ejemplo Figura 49)
Tubo capilar
Es el ms simple de los aparatos de medicin. Es nada mas una restriccin deliberada en la
lnea de lquido, a causa de su pequeo dimetro crea una considerable cada de presin. Un
pedazo de tubo capilar puede cortarse a una longitud pre probada que crear, bajo
condiciones dadas, la cada de presin deseada.
82
83
Ubicacin fsica
Los accesorios son dispositivos secundarios que funcionan para controlar, verificar o
salvaguardar el sistema.
84
Existen tres tipos de accesorios o controles primarios para regular la operacin del ciclo.
El primero es el termostato, es operado por temperatura
El segundo es operado por presin y se llama presostato
El tercero es operado por humedad y es el humidostato
Posicionamiento
85
Danfoss.
Refrigeracin
y
Aire
Acondicionado.
Presostatos
y
termostatos.
En
lnea:
http://es.refrignet.danfoss.com/RA/Products/ProductCatalogue.asp?BA=&Division=RC&HLID=437&HL=3&AppI
D=%7BC04E0A3A-0015-43B8-B11A-EF01C7203A02%7D
86
El separador de aceite, como su nombre lo dice, separa el aceite que va del compresor al
sistema junto con el gas refrigerante y devolverlo al crter. Este se utiliza en sistemas de baja
temperatura y media; en sistemas con tuberas muy largas. Este se encuentra en la tubera
de descarga.
El filtro deshidratador de lnea de aceite, tiene como funcin filtrar y secar el aceite para
que no se contamine. Se utilizan en sistemas de refrigeracin en paralelo y se encuentra en
la lnea de regreso de aceite entre el separador y el compresor.
Las vlvulas de servicio angulares cortan o permitir el flujo para dar servicio al sistema de
refrigeracin. Se encuentran por lo regular en la entrada y salida del tanque recibidor.
87
ACTIVIDADES
88
PRCTICAS
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno obtendr la habilidad para instalar las unidades de
un sistema de refrigeracin de acuerdo con el procedimiento establecido en el
manual del fabricante y los lineamientos de los reglamentos y normas para realizar
la instalacin cumpliendo con sus aspectos civiles, de ventilacin, iluminacin, de la
intemperie, aislamiento trmico y de vibracin.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Material didctico:
Manuales del usuario y/o del
fabricante del equipo de
refrigeracin, de accesorios y
de dispositivos de control y
medicin
Hoja de resultados
Reglamento de Construcciones
para el D.F. y sus Normas
Tcnicas complementarias
Maquinaria y equipo
Herramienta
Taladro rotomartillo
Pistola de anclaje
Juego de dados
Torqumetro
Nivel de burbuja
Material miscelneo:
Tornillera, tuercas y
contratuercas diferentes
medidas
89
Procedimiento
Medidas de seguridad e higiene
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etc.).
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
Mantener el rea de trabajo despejada y en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo, al terminar la prctica
Preparacin
1. Organizar a los alumnos en dos grupos
2. Preparar la herramienta a emplear en el rea de trabajo.
3. Repasar las reglas de trabajo.
Desarrollo
1. Consultar en los manuales tcnicos las especificaciones, procedimientos y recomendaciones de
instalacin.
2. Ubicar las unidades en el rea fsica asignada para su fijacin.
3. Identificar los puntos de fijacin, marcando y realizando su fijacin con torqumetro.
4. Revisar que las unidades queden a nivel; en caso necesario, ajustar hasta obtener la nivelacin deseada.
5. Escribir en la hoja de resultados una breve descripcin del procedimiento realizado.
6. Comentar en grupo las conclusiones de la sesin para obtener consenso en el procedimiento y completar
el reporte correspondiente.
7. Guardar los instrumentos y herramientas utilizados en la prctica.
8. Limpiar el rea de trabajo.
9. Elaborar un informe individual del anlisis de la prctica efectuada, incluyendo la hoja de identificacin
generada en la prctica, integrando comentarios y conclusiones sobre los aspectos tcnicos relevantes de
la prctica
90
Hoja de resultados
Manual:
Marca del equipo:
Fecha de edicin:
Modelo del equipo:
Descripcin:
Descripcin:
91
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
92
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno obtendr la habilidad de instalar los cables, tubera
y cmaras frigorficas de acuerdo al proyecto y siguiendo lo establecido en los
manuales y planos para realizar la instalacin de equipos nuevos de refrigeracin de
conformidad con el proyecto.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
8 hrs.
Materiales
Hoja de resultados.
Tubera de cobre
Ductos prefabricados.
Maquinaria y equipo
Sistema de refrigeracin
fijado y posicionado.
Multmetro de pinza
amperimtrica.
Herramienta
Taladro rotomartillo.
Pistola de anclaje
Pinzas de electricista
Pinzas de presin
Desarmadores planos y de
cruz
Torqumetro.
Soplete de gas.
93
Procedimiento
Medidas de seguridad e higiene
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etctera.).
Evitar el uso de ropa holgada debido a que se trabaja con instrumental
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
Mantener el rea de trabajo en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo, al terminar la prctica.
Preparacin de la prctica
1. Organizar a los alumnos en tres grupos
2. Preparar el material y herramienta a emplear por cada grupo.
3. Repasar las reglas de trabajo orientadas a la coordinacin e integracin de equipos.
Desarrollo de la prctica
1. Ubicar la canalizacin de cables y tubera de la instalacin elctrica y de refrigerante, consultando las
especificaciones del proyecto.
2. Realizar la instalacin elctrica verificando las especificaciones e indicaciones reglamentarias.
3. Realizar la instalacin de la tubera de refrigerante conforme a recomendaciones.
4. Realizar la instalacin de la cmara frigorfica prefabricada, de ser el caso.
5. Escribir en la hoja de resultados una breve descripcin del procedimiento.
6. Comentar en grupo las conclusiones de la sesin para obtener consenso del procedimiento y completar el
reporte correspondiente.
7. Guardar los materiales y herramientas utilizados en la prctica.
8. Limpiar el rea de trabajo.
9. Elaborar un informe individual del procedimiento de la prctica efectuada, incluyendo la hoja de
identificacin generada e integrando observaciones y conclusiones del desarrollo de la prctica.
94
Hoja de Resultados
Manual:
Marca del equipo:
Fecha de edicin:
Modelo del equipo:
Instalacin elctrica
Descripcin:
Descripcin:
Instalacin de la cmara
Descripcin:
95
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
96
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Hoja de resultados.
Maquinaria y equipo
Sistema de refrigeracin
fijado y posicionado.
Herramienta
Pinzas de punta
Desarmador plano
Desarmador de cruz
97
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene.
De espacio:
Identificar los sealamientos y medidas de seguridad establecidos en el taller.
El taller deber estar limpio antes de iniciar la prctica.
En el taller se deber contar siempre con un extintor ABC cuya carga este debidamente verificada.
No deber de localizarse objeto alguno tirado en el suelo, que pueda ocasionar un accidente.
Todas las conexiones elctricas del taller debern encontrarse en buen estado y por ningn motivo
existirn cables o conductores expuestos.
Los materiales y equipos antes de su uso, debern estar guardados en casilleros, o su equivalente.
No se permitir el acceso al taller a personas ajenas a la prctica.
Personales:
Lavarse las manos perfectamente.
Evitar el uso de relojes, hebillas, botones protuberantes, corbatas, ropa holgada
Evitar traer suelto el cabello largo.
Utilizar la ropa y equipo de trabajo (Overol, bata o la ropa adecuada, zapatos de seguridad).
Utilizar el equipo de seguridad
Casco.
Gafas o lentes de proteccin.
Guantes de algodn o carnaza, segn sea la labor.
Proteccin auditiva.
Mscara antigases.
Los desperdicios que se generen, debern ser depositados en los recipientes adecuados para ello
(separando los materiales orgnicos e inorgnicos).
Deber de evitarse residuos de aceites o grasas en el piso.
Se deber evitar daos a materiales, equipos, mobiliario y aulas.
Los materiales que sean susceptibles a ser reutilizados sern conservados para tal fin.
No se permitir introducir al taller, alimentos y bebidas.
Preparacin de la prctica
4. Organizar a los alumnos en grupos
5. Preparar el material, herramienta y equipo a emplear en la prctica.
6. Repasar las reglas de trabajo orientadas a la coordinacin e integracin de grupos.
Desarrollo de la prctica
10. Solicitar los materiales y herramienta necesaria para la prctica.
11. Ubicar los componentes del sistema y particularmente los puntos para carga de aceite en el compresor y
del refrigerante en el sistema.
12. Realizar la carga de refrigerante verificando las especificaciones e indicaciones reglamentarias.
13. Realizar la carga de aceite al compresor siguiendo las indicaciones del fabricante.
14. Escribir en la hoja de resultados una breve descripcin del procedimiento.
15. Comentar grupalmente las conclusiones de la prctica para obtener consenso del procedimiento y
completar el reporte correspondiente.
16. Entregar los materiales y herramientas utilizados en la prctica.
98
Procedimiento
17. Elaborar un informe individual del procedimiento de la prctica efectuada, incluyendo la hoja de resultados
generada en la prctica e integrar sus comentarios donde explicara que le deja la prctica en el futuro
desempeo de su carrera y sugerencias en el desarrollo de la misma.
99
Hoja de Resultados
Nombre de la
prctica:
Marca del equipo:
Fecha:
Modelo del equipo:
Observaciones:
Observaciones:
100
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
Hora de
trmino:
Evaluacin:
101
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno instalar los dispositivos de control con base en los
procedimientos de los manuales y planos para la instalacin de equipos nuevos de
refrigeracin.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Maquinaria y equipo
Sistema de refrigeracin
fijado y posicionado.
Multmetro de pinza
amperimtrica.
Herramienta
Taladro
Pinzas de electricista
Pinzas de punta
Hoja de resultados.
Desarmador plano
Desarmador de cruz
Escalera.
102
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
De espacio:
Identificar los sealamientos y medidas de seguridad establecidos en el taller.
El taller deber estar limpio antes de iniciar la prctica.
En el taller se deber contar siempre con un extintor ABC cuya carga est debidamente verificada.
No deber de localizarse objeto alguno tirado en el suelo, que pueda ocasionar un accidente.
Todas las conexiones elctricas del taller debern encontrarse en buen estado y por ningn motivo
existirn cables o conductores expuestos.
Los materiales y equipos antes de su uso, debern estar guardados en casilleros, o su equivalente.
No se permitir el acceso al taller a personas ajenas a la prctica.
Personales:
Lavarse las manos perfectamente.
Evitar el uso de relojes, hebillas, botones protuberantes, corbatas, ropa holgada
Evitar traer suelto el cabello largo.
Utilizar la ropa y equipo de trabajo (Overol, bata o la ropa adecuada, zapatos de seguridad).
Utilizar el equipo de seguridad
Casco.
Gafas o lentes de proteccin.
Guantes de algodn o carnaza, segn sea la labor.
Proteccin auditiva.
Mscara antigases.
Los desperdicios que se generen, debern ser depositados en los recipientes adecuados para ello
(separando los materiales orgnicos e inorgnicos).
Deber de evitarse residuos de aceites o grasas en el piso.
Se deber evitar daos a materiales, equipos, mobiliario y aulas.
Los materiales que sean susceptibles a ser reutilizados sern conservados para tal fin.
No se permitir introducir al taller, alimentos y bebidas.
Preparacin de la prctica
1. Organizar a los alumnos en grupos
2. Preparar el material, herramienta y dispositivos de control a emplear en la prctica.
3. Repasar las reglas de trabajo orientadas a la coordinacin e integracin de grupos.
Desarrollo de la prctica
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
103
Procedimiento
generada en la prctica e integrar sus comentarios donde explicara que le deja la prctica en el futuro
desempeo de su carrera y sugerencias en el desarrollo de la misma.
104
Hoja de Resultados
Nombre de la
prctica:
Marca del equipo:
Dispositivo:
Fecha:
Modelo del equipo:
Procedimiento:
105
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
106
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
Nombre de la prctica
Instalacin de accesorios
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno fijar y posicionar los accesorios de un sistema
industrial de acuerdo con manuales de usuario y del fabricante, reglamentos y
normas para garantizar la operacin de sus funciones de control y direccionamiento.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Maquinaria y equipo
Sistema de refrigeracin tipo
industrial instalado.
Herramienta
Taladro
Escalera
Hoja de resultados.
Pinzas de electricista
Pinzas de mecnico
Reglamento de construcciones
para el D.F. y sus Normas
tcnicas complementarias
Pinzas de punta
Desarmador plano
Desarmador de cruz
107
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene
De espacio:
Identificar los sealamientos y medidas de seguridad establecidos en el taller.
El taller deber estar limpio antes de iniciar la prctica.
En el taller se deber contar siempre con un extintor ABC cuya carga este debidamente verificada.
No deber de localizarse objeto alguno tirado en el suelo, que pueda ocasionar un accidente.
Todas las conexiones elctricas del taller debern encontrarse en buen estado y por ningn motivo
existirn cables o conductores expuestos.
Los materiales y equipos antes de su uso, debern estar guardados en casilleros, o su equivalente.
No se permitir el acceso al taller a personas ajenas a la prctica.
Personales:
Lavarse las manos perfectamente.
Evitar el uso de relojes, hebillas, botones protuberantes, corbatas, ropa holgada
Evitar traer suelto el cabello largo.
Utilizar la ropa y equipo de trabajo (Overol, bata o la ropa adecuada, zapatos de seguridad).
Utilizar el equipo de seguridad
Casco.
Gafas o lentes de proteccin.
Guantes de algodn o carnaza, segn sea la labor.
Proteccin auditiva.
Mscara antigases.
Los desperdicios que se generen, debern ser depositados en los recipientes adecuados para ello
(separando los materiales orgnicos e inorgnicos).
Deber de evitarse residuos de aceites o grasas en el piso.
Se deber evitar daos a materiales, equipos, mobiliario y aulas.
Los materiales que sean susceptibles a ser reutilizados sern conservados para tal fin.
No se permitir introducir al taller, alimentos y bebidas.
Preparacin
1. Organizar a los alumnos en grupos
2. Preparar los accesorios y la herramienta a emplear en el rea de trabajo.
3. Repasar las reglas de trabajo.
Desarrollo
1. Solicitar la herramienta, los accesorios indicados por el PSP y sus manuales respectivamente.
2. Identificar los manuales del usuario, las especificaciones, procedimientos y las recomendaciones de
instalacin.
3. Ubicar el rea fsica asignada para los accesorios.
4. Identifique la forma de fijacin y la herramienta necesaria.
5. Instalar cada accesorio y verificar el trabajo con el VoBo. del PSP.
6. Revisar que los accesorios queden operando adecuadamente.
7. Escribir en la hoja de resultados una breve descripcin del procedimiento realizado.
108
Procedimiento
8. Comentar grupalmente las conclusiones de la sesin para obtener consenso en el procedimiento y
completar el reporte correspondiente.
9. Guardar y entregar los documentos y herramientas utilizados en la prctica.
10. Elaborar un informe individual del anlisis de la prctica efectuada, incluyendo la hoja de resultados
generada en la prctica, integrando sus comentarios donde explicara que le deja la prctica en el futuro
desempeo de su carrera y sugerencias en el desarrollo de la prctica.
109
Hoja de Resultados
Prctica:
Marca del equipo:
Instalacin de accesorio
110
Fecha:
Modelo del equipo:
Descripcin:
Instalacin de accesorios
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
Hora de
trmino:
Evaluacin:
111
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
10
Nombre de la prctica
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Maquinaria y equipo
Herramienta
Taladro
Escalera
Hoja de resultados.
Pinzas de electricista
Pinzas de mecnico
Reglamento de construcciones
para el D.F. y sus Normas
tcnicas complementarias
Pinzas de punta
Desarmador plano
Desarmador de cruz
112
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene
De espacio:
Identificar los sealamientos y medidas de seguridad establecidos en el taller.
El taller deber estar limpio antes de iniciar la prctica.
En el taller se deber contar siempre con un extintor ABC cuya carga este debidamente verificada.
No deber de localizarse objeto alguno tirado en el suelo, que pueda ocasionar un accidente.
Todas las conexiones elctricas del taller debern encontrarse en buen estado y por ningn motivo
existirn cables o conductores expuestos.
Los materiales y equipos antes de su uso, debern estar guardados en casilleros, o su equivalente.
No se permitir el acceso al taller a personas ajenas a la prctica.
Personales:
Lavarse las manos perfectamente.
Evitar el uso de relojes, hebillas, botones protuberantes, corbatas, ropa holgada
Evitar traer suelto el cabello largo.
Utilizar la ropa y equipo de trabajo (Overol, bata o la ropa adecuada, zapatos de seguridad).
Utilizar el equipo de seguridad,
Casco.
Gafas o lentes de proteccin.
Guantes de algodn o carnaza, segn sea la labor.
Proteccin auditiva.
Mscara antigases.
Los desperdicios que se generen, debern ser depositados en los recipientes adecuados para ello
(separando los materiales orgnicos e inorgnicos).
Deber de evitarse residuos de aceites o grasas en el piso.
Se deber evitar daos a materiales, equipos, mobiliario y aulas.
Los materiales que sean susceptibles a ser reutilizados sern conservados para tal fin.
No se permitir introducir al taller, alimentos y bebidas.
Preparacin
1. Organizar a los alumnos en grupos
2. Preparar los accesorios y la herramienta a emplear en el rea de trabajo.
3. Repasar las reglas de trabajo.
Desarrollo
1. Solicitar la herramienta, los accesorios indicados por el PSP y sus manuales respectivamente.
2. Identificar los manuales del usuario, las especificaciones, procedimientos y las recomendaciones de
instalacin.
3. Ubicar el rea fsica asignada para los accesorios.
4. Identifique la forma de fijacin y la herramienta necesaria.
5. Instalar cada accesorio y verificar el trabajo
6. Revisar que los accesorios queden operando adecuadamente.
7. Escribir en la hoja de resultados una breve descripcin del procedimiento realizado.
113
Procedimiento
8. Comentar grupalmente las conclusiones de la sesin para obtener consenso en el procedimiento y
completar el reporte correspondiente.
9. Guardar y entregar los documentos y herramientas utilizados en la prctica.
10. Elaborar un informe individual del anlisis de la prctica efectuada, incluyendo la hoja de resultados
generada en la prctica, integrando sus comentarios donde explicara que le deja la prctica en el futuro
desempeo de su carrera y sugerencias en el desarrollo de la prctica.
114
Hoja de Resultados
Prctica:
Marca del equipo:
Instalacin de accesorio
Fecha:
Modelo del equipo:
Descripcin:
115
Lista de cotejo de la prctica nmero 10: Verificacin e instalacin del sistema, sus componentes y
accesorios.
Nombre del alumno:
Instrucciones:
A continuacin se presentan los criterios que van a ser verificados
en el desempeo del alumno mediante la observacin del mismo.
De la siguiente lista marque con una aquellas observaciones
que hayan sido cumplidas por el alumno durante su desempeo.
Desarrollo
No
No
Aplica
Observaciones:
PSP:
Hora de
inicio:
116
Hora de
trmino:
Evaluacin:
117
AUTOEVALUACIN
1. En qu consiste el ciclo de refrigeracin?
2. Cul es la funcin del compresor?
3. Menciona los tipos de condensadores que existen
4. Cules son los factores a considerar para la instalacin y ubicacin del sistema de
refrigeracin?
5. Son utilizados para conducir aire necesario a distintos exigencias de presin, temperatura
y humedad; son diseados para uso pesado.
a) Tuberas
b) Compresores
c) Evaporadores
d) Ductos
6. Sirven para evacuar y deshidratar el equipo, deben ser resistentes a la corrosin de los
lquidos refrigerantes, y cumplir con las normas de calidad que se requieren.
a) Ductos
b) Bombas
c) Evaporadores
d) Tuberas
118
SUGERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Libros
Goribar, H. (1999). Fundamentos de aire acondicionado y refrigeracin. Mxico:
Limusa.
Internet
Emerson. Climate Technologies. Emerson climate technologies works closely with
oem to introduce new refrigeration product line. [En lnea]. Consultado el 18 de
Diciembre de 2008. www.copeland-corp.com
119
3
VALIDACIN DE LA INSTALACIN DEL SISTEMA DE REFRIGERACIN
120
PRESENTACION
En este tercer y ltimo captulo lograras dar continuidad a la actividad de supervisar el
montaje y funcionamiento del sistema de refrigeracin mediante la validacin de la
instalacin del sistema aplicando para ello las diferentes pruebas segn se especifiquen
tcnicamente por los fabricantes y por las normas tcnicas de seguridad e higiene
establecidas por las empresas adems del uso de las normas y definiciones de los sistemas
de refrigeracin que hacen posible su instalacin.
De tal forma que al trmino del captulo lograras realizar la validacin de la instalacin del
sistema de refrigeracin mediante la inspeccin visual, elctrica, pruebas de operacin y los
equipos de medicin y control.
En el siguiente esquema Se presentan los contenidos de este captulo:
Inspeccin visual
Ubicacin del
equipo
Acoplamientos
mecnicos
Canalizacin de
tuberas y ductos
Dimensiones
Aislamiento
trmico de la
cmara frigorfica
Pruebas de
operacin
Inspeccin
elctrica
Dimetro de
conductores
Conexionado
Aislamiento
elctrico
Elctricas
Electrnicas
Mecnicas
Trmicas
Fluidos en el
sistema
Equipos de
medicin y control
Higrmetro
Termmetro
Barmetro
Termostatos
121
Primero tienes que hacer una inspeccin visual respecto al espacio en donde va a ser
instalado el equipo y el lugar especfico de cada uno de sus componentes.
Para aplicaciones de grandes espacios, el sistema de refrigeracin requiere que se planee,
dentro del diseo, un cuarto de mquinas, bien ventilado, con la instalacin elctrica
necesaria y de fcil acceso para verificar su funcionamiento, sin problemas de espacio.
Si el requerimiento de instalacin de un sistema de refrigeracin, fuera para un espacio
menor, puede planearse el sitio en el que van instalados los mayores componentes, (el
compresor y el evaporador), para tener al alcance la instalacin elctrica y disponer de un
espacio a cubierto, para que los componentes no estn expuestos a la intemperie.
Acoplamientos mecnicos
Verifica que los acoplamientos mecnicos estn bien fijos, si es el caso de que sean
roscados, y en el caso de que sean soldados, verifica que la soldadura est bien hecha, fija
e integrada a las partes soldadas.
Las tuberas deben estar bien fijas no tener movimiento alguno, por que al echar a andar el
sistema si produce vibraciones, la tubera debe resistir esas vibraciones.
Supervisa y verifica que la tubera est en buenas condiciones. Recuerda que en los
sistemas de refrigeracin es importante la tubera porque es la conexin entre lo
componentes principales del sistema, por lo que tienes que revisar la unin de la tubera con
los componentes principales del sistema y el estado mismo de la tubera.
Algunas veces el fabricante especifica el aislamiento de los tubos para que no pierdan la
temperatura ptima y es cuando se utiliza aislante trmico en tuberas. (Ejemplo figura 57)
122
De los ductos, verifica que estn bien fijados, alineados, nivelados, de acuerdo con las
especificaciones de los planos, es importante tambin verificar que estn perfectamente
traslapados en las uniones, para que no existan pequeas fugas de aire que haran que el
sistema forzara su funcionamiento. Recuerda que hay ductos redondos, cuadrados,
rectangulares, y cada uno tienen sus partes de traslape. (Ejemplo figura 58)
Dimensiones
Verifica las dimensiones de: el sitio de la instalacin del sistema para que sea lo
suficientemente espacioso para poder darle mantenimiento. Tambin verifica las
dimensiones de los ductos y de la base que va a sostener el sistema.
123
verificar el uso correcto de los materiales aislantes que se usarn en la cmara frigorfica y
que queden hermticamente selladas para mantener la temperatura deseada en la cmara.
En la figura 59 puedes apreciar una cmara frigorfica hecha con panel modular STESA, que
tiene dos capas de acero inyectadas con poliuretano.
Dimetro de conductores
La instalacin elctrica del sistema de refrigeracin, debe ser de acuerdo con los
requerimientos de suministro de energa elctrica de cada uno de los componentes
principales del sistema que son el compresor, el evaporador y el condensador.
Normalmente el motor del compresor es el que requiere de instalacin trifsica, y los
conductores vienen en varios calibres, para motores trifsicos, se requiere una instalacin
con conductores de calibres No. 8, 10, 12. (Figura 60)
Tambin debes verificar si estn ubicadas las alimentaciones elctricas en un sitio accesible
para hacer la conexin correspondiente.
124
Conexionado
Las conexiones requeridas para un sistema de refrigeracin varian, segn la capacidad del
sistema y de sus componentes, a mayor requerimiento para refrigerar un sitio, mayor ser el
consumo de energa elctrica. Segn el requerimiento de los motores de los componentes
instalados, pueden requerir una alimentacin de energa elctrica monofsica o trifsica.
Una buena instalacin elctrica requiere un buen cableado aislado y sin muchos traslapes;
los contactos requeridos bien ubicados y accesibles para hacer las conexiones necesarias,
pero a la vez aislados para su buen funcionamiento. Es necesaria una caja de controladores
de energa elctrica, para poder dar mantenimiento a toda la instalacin. (Figura 61)
125
Aislamiento elctrico
Es muy importante que verifiques que todas las conexiones a la energa elctrica, vayan
correctamente aisladas, ya que en un momento determinado el funcionamiento de los
componentes del sistema emiten vibraciones, y puede que haya derrame de liquido
refrigerante o aceite y se ocasione un corto circuito que ocasione que alguno de los motores
del sistema incluso hasta incendiarse.
En el mercado hay aislamientos elctricos de diversos materiales (Figura 62)
Figura 62. A) Aislante flexible, B) aislante de fibra de caucho y C) cinta de aislar de material plstico.
Elctricas
Voltaje
Para verificar el voltaje que requieren los motores del sistema, se realizan las pruebas
correspondientes y se verifica si la instalacin elctrica cubre las necesidades de voltaje de
los elementos del sistema, esto es bien importante, por que de no ser as, vendra un
sobrecalentamiento del sistema que hara que no efectuara satisfactoriamente el ciclo de
refrigeracin.
126
Corriente
Antes de echar a andar el sistema de refrigeracin, es necesario verificar la corriente de las
tomas en donde van a hacerse las conexiones de los componentes, para estar seguros de
que a su arranque van a tener el suministro correcto de energa elctrica.
Electrnicas
127
Actualmente se anexan a la instalacin del sistema estos sensores, que son digitales, para
estar verificando constantemente la alta o baja presin del gas refrigerante y el aceite
contenidos en los componentes principales del sistema; en el momento que dan las lecturas
puedes verificar si el sistema esta en condiciones optimas de trabajo o tiene sus niveles de
presin altos o bajos, para proceder a inyectar gas o aceite a los depsitos adyacentes.
A continuacin se presenta la descripcin tcnica de uno de los sensores ms avanzados y
con alta tecnologa, tomado de la pgina Web www.testo.es.
Testo 556-1, analizador de refrigeracin, conexiones de latn6
El analizador de refrigeracin, con bloque de vlvulas de cuatro vas y dos sensores de
presin incorporados, calcula el recalentamiento y el subenfriamiento en sistemas de
refrigeracin o bombas de calor mediante sondas externas conectables. Tiene las siguientes
funciones:
Sensores de alta calidad para medir presin de aspiracin/descarga y temperatura
Clculo del recalentamiento y subenfriamiento en tiempo real
Bloque de vlvulas de 4 vas con mirilla
entradas para sondas de temperatura (2 inalmbricas, 2 con cable)
Medicin inalmbrica de la temperatura hasta 20 m. (sin obstculos)
30 refrigerantes memorizados en el instrumento
60.000 lecturas memorizables
Medicin actual
Gestin del estoc de refrigerantes al rellenar o evacuar sistemas de refrigeracin
Conexin a bsculas de refrigerantes
Medicin de la presin de aceite
30 refrigerantes memorizados en el instrumento
128
Ahora todos los electrodomsticos de ltima generacin y tambin los componentes del
sistema de refrigeracin, ya cuentan con su lector en display que es un dispositivo que
muestra lecturas en un visor o pantalla de LCD, y tienen memoria digital para guardar las
lecturas que hacen, a su vez tambin cuentan con control remoto para encendido a cierta
distancia.
129
Figura 66. Ejemplo de equipos de refrigeracin y aire acondicionado con display y control remoto
Mecnicas
Las velocidades de los motores, compresores y ventiladores que son los componentes
principales del sistema, vienen indicados por el fabricante en los manuales de operacin. Si
no alcanzaran la velocidad indicada, se hace una revisin exhaustiva de los ensambles de
las partes, y verificar todas y cada una de ellas para encontrar la causa, tienen que funcionar
perfectamente para lograr un ciclo de refrigeracin completo.
Alineacin de bandas
Las bandas de los motores deben de ir perfectamente alineadas para poner en marcha los
motores que a su vez ponen en marcha todo el sistema de refrigeracin. Para verificar las
bandas y que estn alineadas primero debes revisarlas para saber si no es necesario
cambiarlas por que estn desgastadas, alinearlas y ajustarlas en el riel de la polea que les
corresponde estar. Revisando tambin que el riel este en perfectas condiciones y limpio, para
que la banda pueda insertarse correctamente. Las bandas deben estar limpias y en buen
estado por que con el uso se desgastan y pueden romperse.
130
Lubricacin
Trmicas
Temperatura inicial
131
Temperatura final
La temperatura final ser mucho ms baja que la temperatura inicial al pasar por todo el
sistema alrededor de los 40F.
Rendimiento
El rendimiento del sistema al efectuar su ciclo depende del ptimo estado de todas sus
partes, por lo que es importante verificar frecuentemente el funcionamiento de cada una de
ellas.
Fluidos en el sistema
Presin
Para proporcionar el servicio al sistema, es necesario conocer lo que sucede en el interior del
mismo y esto se alcanza bsicamente con los instrumentos de presin o manmetros.
Fugas
Una vez instalado el sistema de refrigeracin, es importante verificar que no haya fugas en
los empalmes y uniones de la tubera. Una forma de verificar la presencia de fugas, es
utilizando un refrigerante de baja presin
Higrmetro
Para medir la humedad relativa del aire se utiliza un aparato llamado higrmetro. En los
sistemas de refrigeracin es importante conocer los niveles de humedad para que no le caiga
agua a los lquidos refrigerantes ya que esto afectara el funcionamiento del sistema.
El higrmetro de la figura. 69 esta indicando una humedad relativa entre el 47 y 48%.
132
Termmetro
133
Barmetro
Para alcanzar una temperatura ptima en cualquier sitio va a influir el grado de presin
atmosfrica que hay en el ambiente, la cual es medida con el barmetro
Termostatos
Como ya se mencion, los termostatos conforman un sistema de control que abre o cierra un
circuito elctrico en funcin de la temperatura.
Se verifican que las lecturas de los aparatos de medicin, estn dentro de los parmetros
dados por el fabricante del equipo, si hay alguno que no cumpla con estos parmetros, se
revisa de nuevo la parte que no cumple con ellos para saber si existe una falla y corregirla.
Se revisan todas las conexiones y todas las partes secundarias del sistema.
134
Calibracin y ajustes
Se calibran todas las partes del sistema verificando las medidas de presin, de los lquidos,
la temperatura, y si es necesario se hacen los ajustes necesarios para proceder al arranque
del sistema.
Registro de la intervencin
135
ACTIVIDADES
Investiga y elabora un resumen con los pasos a seguir para llevar a cabo la
inspeccin visual de la instalacin de sistemas de refrigeracin.
En equipo de dos personas, diseen una gua de observacin que servir de apoyo
para verificar la adecuada inspeccin visual de la instalacin del equipo industrial de
refrigeracin.
136
PRCTICAS
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
11
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno realizar la inspeccin visual de la instalacin del
sistema de refrigeracin, con base en el procedimiento establecido para verificar la
correcta interconexin de componentes, dimetros y dimensiones de canalizaciones,
tuberas y todos los aspectos inherentes a la misma.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Maquinaria y equipo
Equipo de refrigeracin
instalado
Herramienta
Cinta mtrica
Lmpara de mano
Hoja de inspeccin
Opcional:
Reglamento de instalaciones
elctricas y sus normas
tcnicas
Reglamento de construcciones
para el D.F. y sus Normas
tcnicas complementarias
137
Procedimiento
Recomendacin: se sugiere realizar la inspeccin de un equipo Split y de uno industrial
Aplicar las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
De espacio:
Identificar los sealamientos y medidas de seguridad establecidos en el taller.
El taller deber estar limpio antes de iniciar la prctica.
En el taller se deber contar siempre con un extintor ABC cuya carga este debidamente verificada.
No deber de localizarse objeto alguno tirado en el suelo, que pueda ocasionar un accidente.
Todas las conexiones elctricas del taller debern encontrarse en buen estado y por ningn motivo
existirn cables o conductores expuestos.
Los materiales y equipos antes de su uso, debern estar guardados en casilleros, o su equivalente.
No se permitir el acceso al taller a personas ajenas a la prctica.
Personales:
Lavarse las manos perfectamente.
Evitar el uso de relojes, hebillas, botones protuberantes, corbatas, ropa holgada
Evitar traer suelto el cabello largo.
Utilizar la ropa y equipo de trabajo (Overol, bata o la ropa adecuada, zapatos de seguridad).
Utilizar el equipo de seguridad.
Casco.
Gafas o lentes de proteccin.
Guantes de algodn o carnaza, segn sea la labor.
Proteccin auditiva.
Mscara antigases.
Los desperdicios que se generen, debern ser depositados en los recipientes adecuados para ello
(separando los materiales orgnicos e inorgnicos).
Deber de evitarse residuos de aceites o grasas en el piso.
Se deber evitar daos a materiales, equipos, mobiliario y aulas.
Los materiales que sean susceptibles a ser reutilizados sern conservados para tal fin.
No se permitir introducir al taller, alimentos y bebidas.
Preparacin.
1.
2.
3.
4.
Desarrollo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
138
Identificar la instalacin del sistema y sus componentes, as como accesorios y dispositivos de control.
Anotar la marca, modelo, peso (Kgs.) y capacidad (tons. o BTU).
Identificar las recomendaciones particulares de instalacin del fabricante.
Revisar la instalacin y anote en la hoja de inspeccin sus observaciones de acuerdo al proyecto.
Escribir en la columna de la derecha las referencias normativas o reglamentarias que correspondan.
Comentar grupalmente las conclusiones de la sesin para obtener consenso en la inspeccin y completar
Procedimiento
el reporte correspondiente.
7. Guardar la herramienta utilizada en la prctica.
8. Elaborar un informe individual del anlisis de la prctica efectuada, incluyendo la hoja de inspeccin
generada en la prctica integrando sus comentarios donde explicara que le deja la prctica en el futuro
desempeo de su carrera y sugerencias en el desarrollo de la misma.
139
Hoja de inspeccin
Tipo de
instalacin:
Marca y modelo del equipo:
Fecha de
instalacin:
Capacidad del equipo:
Instalacin o componente:
Observacin normativa:
140
Desarrollo
No
No
Aplica
Observaciones:
PSP:
Hora de
inicio:
Hora de
trmino:
Evaluacin:
141
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
12
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno realizar la inspeccin elctrica de la instalacin del
sistema de refrigeracin con base en las especificaciones del proyecto elctrico,
reglamento, normas y recomendaciones del fabricante para verificar la adecuada
conexin de los componentes, sus protecciones y todo lo relacionado con la propia
instalacin de los equipos.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Maquinaria y equipo
Equipo de refrigeracin
Lmpara de mano
instalado
Desarmador plano
Multmetro de pinza
Desarmador de cruz
medicin
Pinza de electricista.
Cinta aislante
Navaja
Herramienta
amperimtrica
Opcional:
Reglamento
elctricas
de
y
instalaciones
sus
normas
tcnicas
142
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
De espacio:
Identificar los sealamientos y medidas de seguridad establecidos en el taller.
El taller deber estar limpio antes de iniciar la prctica.
En el taller se deber contar siempre con un extintor ABC cuya carga este debidamente verificada.
No deber de localizarse objeto alguno tirado en el suelo, que pueda ocasionar un accidente.
Todas las conexiones elctricas del taller debern encontrarse en buen estado y por ningn motivo
existirn cables o conductores expuestos.
Los materiales y equipos antes de su uso, debern estar guardados en casilleros, o su equivalente.
No se permitir el acceso al taller a personas ajenas a la prctica.
Personales:
Lavarse las manos perfectamente.
Evitar el uso de relojes, hebillas, botones protuberantes, corbatas, ropa holgada
Evitar traer suelto el cabello largo.
Utilizar la ropa y equipo de trabajo (Overol, bata o la ropa adecuada, zapatos de seguridad).
Utilizar el equipo de seguridad
Casco.
Gafas o lentes de proteccin.
Guantes de algodn o carnaza, segn sea la labor.
Proteccin auditiva.
Mscara antigases.
Los desperdicios que se generen, debern ser depositados en los recipientes adecuados para ello
(separando los materiales orgnicos e inorgnicos).
Deber de evitarse residuos de aceites o grasas en el piso.
Se deber evitar daos a materiales, equipos, mobiliario y aulas.
Los materiales que sean susceptibles a ser reutilizados sern conservados para tal fin.
No se permitir introducir al taller, alimentos y bebidas.
Preparacin
1.
2.
3.
4.
Desarrollo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
143
Procedimiento
7. Guardar y entregar los documentos y la herramienta utilizada en la prctica.
8. Elaborar un informe individual del anlisis de la prctica efectuada, incluyendo la hoja de identificacin
generada en la prctica e integrara sus comentarios donde explicara que le deja la prctica en el futuro
desempeo de su carrera y sugerencias en el desarrollo de la prctica.
144
Tipo de equipo:
Marca y modelo:
Fecha instalacin:
Capacidad en KW:
Instalacin o componente:
Observacin normativa:
145
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
146
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
13
Nombre de la prctica
Taller de refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Hoja de Lecturas
Maquinaria y equipo
Un equipo de refrigeracin
Herramienta
Juego
de
destornilladores
Multmetro de gancho
tamaos)
Tacmetro
Termmetro infrarrojo
Juego
de
pinzas
(de
electricista, de mecnico, de
punta y de corte diagonal)
Dinammetro
Medidor de vibracin
Material de limpieza
147
Procedimiento
Medidas de seguridad e higiene
Preparacin
6.
7.
8.
9.
Desarrollo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
148
Hoja de lecturas
PRUEBAS ELECTROMECANICAS
Valor de parmetros:
149
Desarrollo
No
No
Aplica
Observaciones:
PSP:
Hora de
inicio:
150
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
14
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno realizar las pruebas de pre-operacin trmica,
siguiendo el procedimiento establecido para verificar las condiciones trmicas y de
fluidos del equipo para garantizar su adecuada operacin.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Hoja de Lecturas
Material de limpieza
Maquinaria y equipo
Un equipo de refrigeracin
Herramienta
Juego
de
destornilladores
instalado
2 Termmetros digitales de
tamaos)
alta precisin
Juego
de
pinzas
(de
electricista, de mecnico, de
punta y de corte diagonal)
Detector de fugas
151
Procedimiento
Medidas de seguridad e higiene
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etc.).
No usar ropa holgada debido a que se trabaja con instrumental
Todos los instrumentos y equipos deben estar limpios y libres de polvo.
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
Mantener el rea de trabajo en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo al terminar la prctica
Preparacin
1.
2.
3.
4.
Desarrollo de la prctica
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Nota: Los alumnos no debern estar dentro de la habitacin o zona acondicionada bajo estudio. Por lo que se
recomienda contar con sensores (termopar) internos conectados a los termmetros instalados en lado exterior
para facilitar la lectura a los alumnos.
152
Hoja de lecturas
PRUEBAS TERMICAS
Valor de parmetros:
153
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
154
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
15
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno identificar los equipos de control y medicin de los
equipos de refrigeracin recin instalados, con base en la informacin de los
manuales de usuario y/o del fabricante, para adquirir las destrezas requeridas para
su uso y manejo.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Maquinaria y equipo
Multmetro digital.
2 Termmetros digitales
Higrmetro
Barmetro
Un equipo de refrigeracin
instalado con sus accesorios
y controles (manuales y/o
remotos).
Herramienta
Juego de destornilladores
planos y de cruz.
155
Procedimiento
Recomendacin: se sugiere se realice esta prctica con un equipo tipo paquete o industrial el cual contiene
mas elementos para cubrir el objetivo de la prctica.
Medidas de seguridad e higiene
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etctera.).
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
Mantener el rea de trabajo en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo al terminar la prctica
Preparacin.
1.
2.
3.
4.
5.
Desarrollo de la prctica
1. Solicitar los instrumentos y herramientas necesarios para la prctica.
2. Observar los instrumentos de control, su ubicacin y su ajuste o calibracin.
3. Identificar la marca, modelo y unidades de medida.
4. Identificar, para el caso de control remoto, la forma alterna de control (manual).
5. Manipular, con el equipo en operacin, el control para ajustar la temperatura a un valor mas bajo (mas fro).
6. Escribir en la hoja de resultados, una breve descripcin de la facilidad o dificultad del control.
7. Modificar la forma de distribucin del aire a la salida del equipo o rejilla.
8. Revisar los cambios de humedad, temperatura y presin baromtrica.
9. Identificar todos los parmetros o formas de control en el equipo.
10. Escribir en la columna de la derecha de la hoja de resultados una breve descripcin del procedimiento para
modificar cada parmetro por medio de los dispositivos de control.
11. Comentar grupalmente las conclusiones de la sesin para obtener consenso de las pruebas y completar el
reporte correspondiente.
12. Entregar los documentos, instrumentos y herramientas utilizados en la prctica.
13. Elaborar un informe individual del anlisis de la prctica efectuada, incluyendo las hojas de resultados
generada en la prctica e integrara sus comentarios donde explicara que le deja la prctica en el futuro
desempeo de su carrera y sugerencias en el desarrollo de la prctica.
156
Hoja de resultados
Lugar y fecha:
Tipo de equipo:
No de prctica:
Peso del equipo:
Prueba de control:
Descripcin:
157
Desarrollo
No
No
Aplica
11.
12.
13.
Observaciones:
PSP:
Hora de
inicio:
158
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
16
Nombre de la prctica
Ajustes y calibracin
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno realizar los ajustes finales y calibracin de un
sistema del sistema de refrigeracin de acuerdo al procedimiento establecido en los
manuales de usuario y/o del fabricante para garantizar la adecuada operacin del
equipo.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
6 hrs.
Materiales
Maquinaria y equipo
Higrmetro
Termmetro
Barmetro
Herramienta
Juego de destornilladores
planos y de cruz de diferentes
medidas
159
Procedimiento
Medidas de seguridad e higiene
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etc.).
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
Mantener el rea de trabajo despejada y en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo al finalizar la prctica
Preparacin
1. Organizar a los alumnos en grupos
2. Preparar la herramienta a emplear en el rea de trabajo.
3. Repasar las reglas de trabajo.
Desarrollo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
160
Hoja de resultados
Manual:
Marca del equipo:
Fecha de edicin:
Modelo del equipo:
Ajuste o calibracin:
Descripcin:
161
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
162
Hora de
trmino:
Evaluacin:
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
17
Nombre de la prctica
Validacin de la instalacin
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno adquirir los conocimientos terico-prcticos para
validar la correcta instalacin de equipos nuevos de refrigeracin, con base en los
parmetros establecidos, resultados de la pruebas y ajustes realizados para realizar
la entrega del equipo instalado llave en mano.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
8 hrs.
Materiales
Hoja de resultados.
Bitcora
Formato de entrega-recepcin
Maquinaria y equipo
Herramienta
Sistema de refrigeracin
instalado totalmente
163
Procedimiento
Medidas de seguridad e higiene
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etc.).
Evitar el uso de ropa holgada debido a que se trabaja con instrumental
Todos los instrumentos y equipos deben estar limpios y libres de polvo.
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
Mantener el rea y las mesas de trabajo en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo al finalizar la prctica
+
+
+
+
+
+
+
+
Preparacin de la prctica:
1. Organizar a los alumnos en grupos
2. Preparar los documentos y el material a emplear por cada grupo.
3. Repasar las reglas de trabajo orientadas a la integracin de conocimientos de las prcticas anteriores.
Desarrollo de la prctica:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Analizar los resultados de las pruebas pre operativas realizadas en prcticas anteriores.
Verificar los parmetros indicativos de una correcta operacin en base al manual del fabricante.
Realizar los registros que evidencien las acciones realizadas durante su instalacin.
Abrir y asignar a cada equipo la bitcora de intervenciones futuras (de mantenimiento) asentando las
advertencias, cuidados y recomendaciones para los tcnicos que los atiendan.
Simular, con el PSP como cliente, la entrega del equipo demostrando que la instalacin fue realizada con
la calidad y oportunidad acordada, el formato ser desarrollado por cada grupo o equipo.
Comentar grupalmente las conclusiones de las prcticas anteriores para obtener consenso y
recomendaciones para complementar el reporte correspondiente.
Guardar los documentos, materiales y herramientas utilizados en la prctica.
Elaborar un informe individual de la prctica efectuada, incluyendo los documentos o formatos generados
en la prctica, integrando sus comentarios donde explicar que le deja el curso en el futuro desempeo de
su carrera.
164
Desarrollo
No
No
Aplica
PSP:
Hora de
inicio:
Hora de
trmino:
Evaluacin:
165
Unidad de aprendizaje
Prctica nmero
18
Nombre de la prctica
Propsito de la prctica Al finalizar la prctica, el alumno adquirir los conocimientos terico-prcticos para
verificar y dar mantenimiento a la instalacin de equipos de refrigeracin, con base
en los parmetros establecidos, resultados de las pruebas y ajustes realizados para
realizar el mantenimiento necesario al equipo instalado.
Escenario
Taller de Refrigeracin
Duracin
8 hrs.
Materiales
Maquinaria y equipo
Sistema de refrigeracin
instalado totalmente
Herramienta
Equipo de medicin:
Multmetro digital.
Hoja de resultados.
2 Termmetros digitales
Bitcora
Higrmetro
Formato de verificacin de
medidas y pruebas del equipo
para su mantenimiento.
Barmetro
166
Procedimiento
Medidas de seguridad e higiene
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Acatar el reglamento interno del taller, as como las normas de seguridad e higiene preestablecidas.
Observar las identificaciones y sealizaciones del espacio fsico en el que se va a trabajar.
Emplear la indumentaria adecuada para acceso al taller (Bata de trabajo, zapatos, cabello recogido en
caso de tenerlo largo, etctera.).
Evitar el uso de ropa holgada debido a que se trabaja con instrumental
Todos los instrumentos y equipos deben estar limpios y libres de polvo.
Manejar los instrumentos de acuerdo con las recomendaciones del PSP.
Mantener el rea y las mesas de trabajo en perfectas condiciones para evitar accidentes.
Asegurar una ventilacin adecuada en el espacio de trabajo.
Tener adecuada iluminacin.
Limpiar el rea de trabajo antes de iniciar la sesin.
Recoger el material y equipo al finalizar la prctica.
Preparacin
1. Organizar a los alumnos en grupos
2. Preparar los documentos y el material a emplear por cada grupo.
3. Repasar las reglas de trabajo orientadas a la integracin de conocimientos de las prcticas anteriores.
Desarrollo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Analizar los resultados de las pruebas pre operativas realizadas en prcticas anteriores.
Verificar los parmetros indicativos de una correcta operacin en base al manual del fabricante.
Realizar los registros que evidencien las acciones realizadas durante su instalacin.
Abrir y asignar a cada equipo la bitcora de intervenciones futuras (de mantenimiento) asentando las
advertencias, cuidados y recomendaciones para los tcnicos que los atiendan.
Simular, con el PSP como cliente, la entrega del equipo demostrando que la instalacin fue realizada con
la calidad y oportunidad acordada, el formato ser desarrollado por cada grupo o equipo.
Comentar grupalmente las conclusiones de las prcticas anteriores para obtener consenso y
recomendaciones para complementar el reporte correspondiente.
Guardar los documentos, materiales y herramientas utilizados en la prctica.
Elaborar un informe individual de la prctica efectuada, incluyendo los documentos o formatos generados
en la prctica, integrando sus comentarios donde explicar que le deja el curso en el futuro desempeo de
su carrera.
167
Desarrollo
No
No
Aplica
Observaciones:
PSP:
Hora de
inicio:
168
Hora de
trmino:
Evaluacin:
169
AUTOEVALUACIN
170
SUGERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Libros
ngel L. M. (2007). Tcnicas de climatizacin. Mxico: Alfaomega.
Internet
Refrigeracin especializada comercial, S. A. de C. V. Componentes
refrigeracin.
[En
lnea]
Consultado
el
20
de
Diciembre
2008. www.recsarefrigeracion.com.mx/
de
de
171
RESPUESTAS A LA AUTOEVALUACIN
Captulo uno
1. La Norma Oficial Mexicana NOM-022-ENER/SCFI/ECOL-2000
2. Nos hace referencia sobre la eficiencia energtica, requisitos que se debe tener en cuanto
a seguridad al usuario y eliminacin de clorofluorocarbonos (CFCs) para aparatos de
refrigeracin comercial as como lmites, mtodos de prueba y etiquetado.
3. Los principales son: ubicacin del equipo, requerimientos para su instalacin, conexiones,
ubicacin con respecto a la alimentacin de energa elctrica, funcionamiento y prueba de
funcionamiento.
4. Por mencionar algunos son: llaves de diferentes clases, alicates, destornilladores, cinta
de medida y regla de mano, manmetro, voltmetro, etctera.
5. Son el evaporador, compresor, condensador y aparato de medicin.
6. a)
7. La tubera de acero se usa para ensamblar sistemas de refrigeracin muy grandes donde
se necesitan tuberas de 6 de dimetro o ms.
8. Siempre debe considerarse el aislamiento de la vibracin, no slo del equipo en s mismo,
sino tambin con relacin a la tubera de interconexin y la ductulacin.
9. El compresor.
10. Cmara frigorfica.
Captulo dos
172
4. Los factores a considerar son: amplio espacio para circulacin de aire, fcil acceso para
suministrar mantenimiento o cambio de partes y aislamiento de ruido y vibracin.
5. d)
6. b)
7. Depsitos y recibidores.
8. d)
9. Tiene como funcin, como su nombre lo dice, filtrar las partculas slidas que contenga el
lquido refrigerante, estas partculas son filtradas en el ncleo desecante.
10. Es llamado mtodo de la cabeza de presin, en el cual mediante pruebas, se determina
las cabezas de presin apropiadas bajo varias cargas o temperaturas en el evaporador;
para lo cual la informacin es suministrada al instalador en grficas. Despus de cargar
con una cantidad estimada por el fabricante, la unidad se opera suficiente tiempo para
permitir que las presiones se estabilicen.
Capitulo tres
1. En el mercado existen paneles de poliuretano o de fibra de vidrio.
2. Normalmente el motor del compresor es el que requiere de instalacin trifsica.
3. Se necesita un buen cableado aislado y sin muchos traslapes; los contactos requeridos
bien ubicados y accesibles para hacer las conexiones necesarias, pero a la vez aislados
para su buen funcionamiento. Y es necesaria una caja de controladores de energa
elctrica, para poder dar mantenimiento a toda la instalacin.
4. Se hacen pruebas como: elctricas, que implican el voltaje y corriente; electrnicas,
mecnicas, trmicas y las del fluidos del sistema.
5. Tiene cuatro reas funcionales que son: la unidad de entrada, de salida, de memoria y
lgica.
6. Consiste en un microprocesador que disea las instrucciones programadas en la
memoria, esto es para desarrollar mapas de control lgico que han sido diseados con
anterioridad.
7. b)
8. La unidad de salida, lgica.
9. Higrmetro.
10. Barmetro
173
GLOSARIO
Absorcin
Agente refrigerante
Aire hmedo
Aislante
Bomba de calor
Bomba de refrigerante
Compresor
Condensador
174
Condensador
evaporativo
Descarga de presin
Eficiencia trmica
Energa
Evaporador
multitubular de
envolvente
Gas perfecto
Grados de
sobrecalentamiento
Humedad absoluta
Humedad relativa
Llaves de paso o
seccionamiento
175
Lquido subenfriado
Mezcla de
congelacin
Motor propulsor
Presin
Presin absoluta
Presin crtica
Presin de saturacin
de un refrigerante
Presin manomtrica
Purga
Purga de aceite
176
Purga de gas
Purgador
Purgador de aceite
Purgador de gases
Purificador de aceite
Quemadura por
congelacin
Recipiente lquido
Refrigerante
177
Regulador de presin
del evaporador
Relacin de
compresin
Resistencia trmica
Ruido
Saturacin
Serpentn evaporador
Serpentn o
emparrillado
178
Sistema de
refrigeracin
mecnica
Sistema frigorfico
Temperatura de bulbo
hmedo
Temperatura de bulbo
seco
Temperatura de roco
Tnel de aire
Tnel de congelacin
Tnel de enfriamiento
Tonelada de
refrigeracin
179
Tuberas
Unidad condensadora
Unidad condensadora
y compresor blindado
Unidad de
enfriamiento
Unidad de
enfriamiento por aire
Unidad de induccin
Unidad de
refrigeracin integral
Unidad hermtica
180
Unidad integral de
enfriamiento
Vlvula de cierre o de
paso
Vlvula de expansin
termosttica
Vlvula de flotador de
alta presin
Vlvula de flotador de
baja presin
Vlvula de retencin
Vlvula limitadora de
presin
Vlvula solenoide
181
REFERENCIAS DOCUMENTALES
Libros
ngel L. M. (2004). Aire acondicionado. Barcelona: Ceac.
ngel L. M. (2007). Tcnicas de climatizacin. Barcelona: Ceac.
Goribar, H. (1999). Fundamentos de aire acondicionado y refrigeracin. Mxico:
Limusa.
Llorens M. (2002). Calefaccin. Barcelona: Ceac.
Internet
CF Calorifrio. Aire acondicionado. [En lnea] Consultado el 17 de Diciembre de 2008.
www.calorifrio.com
El Aire Acondicionado. Tipos de aire acondicionado. Sistemas de Refrigeracin. [En
lnea] Consultado el 17 de Diciembre de 2008. www.Elaireacondicionado.com
Emerson. Climate Technologies. Emerson climate technologies works closely with
oem to introduce new refrigeration product line. [En lnea]. Consultado el 18 de
Diciembre de 2008. www.copeland-corp.com
Refrigeracin especializada comercial, S. A. de C. V. Componentes
refrigeracin.
[En
lnea]
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20
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Diciembre
2008. www.recsarefrigeracion.com.mx/
182
de
de