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Protocolo de Investigacion
Protocolo de Investigacion
30
DA
04
MES
2015
AO
) No. de Registro:
No ( X )
( )
Aplicada
(X )
Desarrollo Tecnolgico
Educativa (
)
PNPC (
Licenciatura (x )
Nombre del Programa Educativo en donde se desarrollar el proyecto:
Lnea de investigacin o de trabajo:
3.2 Investigador en proceso de consolidacin
No de registro SNI:
Vigencia de nombramiento:
3.3. Cuerpos acadmicos en consolidacin o consolidado
Licenciatura (
Posgrado (
Habilitado (
PNPC (
1.
2.
3.
Fecha propuesta de inicio: Agosto 2015
Lnea de Investigacin o
de trabajo
1.
2.
3.
CI-02-2013
Convocatoria de Apoyo a Proyectos de Investigacin Cientfica y Desarrollo Tecnolgico 2013
513-PR-03-R02
( x
Ingeniera Industrial,
Administrativa y Desarrollo
Regional
Ciencias de la Educacin
Ciencias Biolgicas
Ingeniera Elctrica,
Electrnica
Ingeniera Qumica,
Bioqumica, Alimentos,
Biotecnologa
Ciencias de los Materiales,
Polmeros
Ciencias de la Computacin,
Sistemas Computacionales,
Informtica
Firma
Profesor
TC
SI
NO
Correo electrnico
Perfil
PROMEP
SI
NO
Nivel SNI/No.
CVU
Ing.
Nota: Para proyectos de Redes de Cuerpos Acadmicos, agregar una columna indicando la
Institucin de adscripcin.
OBJETIVOS DEL PROYECTO
1. GENERAL
Aplicar la metodologa de la clasificacin ABC y tecnologa de grupos para desarrollar e
implementar un sistema de administracin y control de inventario adecuado.
2. ESPECFICOS
Establecer una clasificacin de los productos de acuerdo a sus caractersticas similares
y a su valor.
Establecer mediante cdigos un sistema de registro de existencias, entradas y salidas.
Implementar un software de apoyo para el registro del inventario.
Capacitar al personal para el registro de las operaciones y movimientos en el sistema
de inventario.
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PRODUCTOS ENTREGABLES
Contribucin en la formacin de recursos humanos
Productividad acadmica
Artculos cientficos en revistas indizadas enviados:
Maestra:
Doctorado:
Alumnos residentes:
Profesor-Investigador Responsable
Nombre y Firma
Nombre y Firma
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PROTOCOLO DE INVESTIGACIN
(CI-02/2013)
Institucin
513-PR-03-R02
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Quito, Ecuador con el objetivo de mejorar los tiempos de produccin, as como disminuir los
costos asociados. La tcnica utilizada para cumplir con el objetivo fue la Tecnologa de
grupos y la creacin de celdas de trabajo, tcnicas de la filosofa Lean Manufacturing. La
investigacin entrego los siguientes resultados: Disminucin considerable del tiempo de
proceso, mejor aprovechamiento de las mquinas y equipos y disminucin de costos
ocasionados por tiempos muertos en la produccin.
1.4 Marco terico
1.4.1 - Inventario
Se define como inventario al conjunto de bienes tangibles que son propiedad de una empresa y
se adquieren o transforman para ser vendidos, el inventario debe ser comprobado, recontado
con orden y precisin para confirmar que lo que hay en existencias fsicas son las mismas
cantidades que constan en el sistema o documentos. Es uno de los activos corrientes ms
grande que existen en una empresa siendo esta el centro generador de utilidades, muestra con
lo que cuenta la empresa para desarrollar su actividad por lo que debe ser valorada y controlada
tcnicamente.1
Clasificacin del inventario segn su funcin
Inventario Fsico: Es una forma de comprobacin fsica que consiste en confirmar la
existencia o presencia real de bienes o materiales almacenados para de esta manera
apreciar su estado de conservacin y condiciones de seguridad.
Inventario en trnsito: Son principalmente inventarios de conductos, y que existen por la
necesidad de transportar los inventarios de un punto A a un punto B. Ligando a la compaa
con sus proveedores y con sus clientes.
Inventario Cclico: Resultan cuando se procesan, compran o transportan lotes de artculos
mayores a las cantidades pedidas buscando reducir costos. Este inventario se requiere
cuando se necesita operar dentro de la empresa con un tamao de lote.
Inventario se seguridad: Se utilizan para manejar variaciones en demanda o en la
operacin del sistema. Respalda la incertidumbre que surge de tanto en la demanda como
en la oferta de cierta compaa.
Inventario estacional: Se emplean para manejar las diferencias entre la demanda y el
plan de produccin.
1.4.2
El mtodo de clasificacin ABC es un sistema que busca clasificar los tems o productos en base
a su costo unitario y al valor de las cantidades utilizadas durante un periodo determinado. La
estrategia ABC divide esta lista en tres grupos segn el valor: (Richard B. Chase, 2009)
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Familia: Una familia de partes es una coleccin de partes que comparten caractersticas de
geometra similares o que su proceso de fabricacin tiene unas tareas similares.
Codificacin: La codificacin se refiere al proceso de asignar smbolos a las partes y
empleados en el procesamiento de la informacin.
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Multicdigo: Cada digito en un lugar especfico del cdigo describe una propiedad
nica de la pieza del trabajo.
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El sistema KAN-BAN funciona bajos ciertos principios, los cuales estn basados en la filosofa de
Lean Manufacturing la cual busca eliminar todos los desperdicios de la cadena de produccin.
Los principios del Sistema KAN-BAN son los siguientes:
1. Eliminacin del desperdicio
2. Mejora continua
3. Participacin plena del personal
4. Flexibilidad de la mano de obra
5. Organizacin y visibilidad.6
Este sistema puede implementarse prcticamente en cualquier industria o empresa de cualquier
sector productivo, ya que es muy verstil y fcil de utilizar. A continuacin se muestran las
principales situaciones en las cuales es conveniente utilizar el sistema KAN-BAN:
Dar instrucciones basados en las condiciones actuales del rea de trabajo.
Prevenir que se agregue trabajo innecesario a aquellas ordenes ya empezadas y prevenir el
exceso de papeleo innecesario
Cuando no est especificado el contenido de un material.
Cuando se desea la eliminacin de desperdicio.
Cuando se desea organizar el rea de trabajo de manera adecuada.
Reduccin de cambios de modelo.
Se desea eficientar la utilizacin de maquinaria.
1.5 Objetivos
Objetivo general:
Objetivos especficos:
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1.6 Metas
1.8 Metodologa
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Nombre del
Responsabl
e de la
actividad
Actividad
Periodo de
realizacin
Indicar
mes(es)
Resultados
entregables de la
actividad
Patid
Monto
as
Solicitado
solici
Descripcin
de los
bienes
tadas
1.
Victor Vivero
Hernandez
Registrar
todos
los
productos en existencia
2 semanas
Catlogo de artculos
en existencia
2.
Victor Vivero
Hernandez
1 semana
Clasificacin
de
productos de acuerdo
a sus similitudes
3.
Victor Vivero
Hernandez
2 semanas
Clasificacin de las
familias de acuerdo a
su valor ABC
4.
Victor Vivero
Hernandez
1 semana
Sistema
de
identificacin KAN-BAN
para
los
lugares
asignados
de
las
familias.
5.
Victor Vivero
Hernandez
Codificar
todos
los
productos de las familias
existentes
4 semanas
Catalogo detallada de
familias, productos y
cdigos.
6.
Victor Vivero
Hernandez
8 semanas
Software
Alvendi
de todas
productos
7.
Victor Vivero
Hernandez
Elaborar el procedimiento
de manejo de inventario
2 semanas
Manual de operacin
de software y catlogo
de familias, productos
y cdigos para persona
encargada
8.
Victor Vivero
Hernandez
Capacitar al personal.
1 semanas
Personal capacitado
9.
Victor Vivero
Hernandez
Realizar revisin
3 semanas
Hojas de verificacin
de operaciones.
de apoyo
con registro
las familias,
y cdigos
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La empresa Didcticos Citlalmina recibir al trmino de este proyecto los siguientes productos
entregables:
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Gerente general
Maria Doranel
Mancilla Rubio
Encargada de local
de ventas cordoba
Mari Carmen
Altamira Loyo
Auxiliar
German Garcia
Avila
Productos ofrecidos
Didcticos Citlalmina ofrece una amplia variedad de materiales didcticos para profesores,
juguetes didcticos para nios y foamis para todo tipo de ocasin, como lo siguiente:
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1.12 Referencias
Pruebas de campo: Las pruebas de campo para este trabajo se realizaran en la sucursal de
ventas de Didcticos Citlalmina ubicada en la ciudad de Crdoba Veracruz con la siguiente
direccin: Avenida 3 entre calles 6 y 8 en la colonia centro con nmero 613.
La sucursal de ventas en atendida principalmente por la C. Maricarmen Altamirano Loyo y con
el auxilio del C. Germn Garca vila.
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INFRAESTRUCTURA
Profesor-Investigador Responsable
Nombre y Firma
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