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Seis Tecnologias Sustentables
Seis Tecnologias Sustentables
sustentables
Presentacin
NDICE
Construccin sustentable
Madera
Tierra
10
Cal
10
Cemento
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Estructuras flexibles
11
Organizacin de la obra
12
13
14
Tcnica ocochal-arcilla
14
15
Mezcla ocochal-arcilla
21
31
32
33
34
34
40
Sanitario seco
45
Funcionamiento
46
46
Recomendaciones
55
57
Funcionamiento
58
58
62
63
Funcionamiento
64
65
Recomendaciones
69
71
Funcionamiento
72
73
Recomendaciones
77
Biofiltro de arena
78
Funcionamiento
79
79
Recomendaciones
81
Glosario
85
Literatura consultada
87
Construccin sustentable
La construccin sustentable utiliza materiales que son ecolgicos, amigables con el ambiente y econmicamente
viables; satisfacen las necesidades de la poblacin sin agotar los recursos naturales y disminuyendo los posibles
impactos ambientales.
Objetivos del sistema de construccin
Propiciar la construccin comunitaria, dado que estos mtodos no requieren experiencia especializada y promueven la participacin.
Es importante involucrar e informar a la comunidad, an cuando no participen en la construccin, para que se interesen en el mantenimiento de la misma.
Naturales: que de preferencia no necesiten procesos industriales (por ejemplo, preferir los adobes de tierra cruda
a los bloques de cemento que necesitan de un horno que consume energa gas o petrleo lo que implica combustin contaminante del aire).
Locales: al elegir un material que se tiene cerca del terreno o en los alrededores, vamos a ahorrar en transporte y
a evitar la contaminacin que ste genera. Al comprar un material en la misma comunidad se aporta dinero a la
economa local.
Econmicos: el ahorro de un material no slo debe considerarse en relacin con su costo, tambin hay que tomar en cuenta lo que este material nos va a ahorrar al habitar la casa.
Reciclables o de reutilizacin: es conveniente explorar el lugar para identificar materiales reutilizables, o bien
materiales que se consideran de desecho y puedan ser tiles para nuestra construccin (ejemplo: recuperar las
ventanas y puertas de otro edificio, o usar la viruta de la carpintera). Tambin se aconseja considerar el porcentaje de reciclaje que tienen los materiales que vamos a utilizar (la madera, la tierra y el ocochal son 100%
reciclables).
Perspirantes: que respiren, son materiales que dejan pasar por los muros, tanto el vapor de agua como el aire y
el calor que se producen dentro de la vivienda, esto sin generar condensacin al interior de la pared. La tierra, la
madera y el ocochal son materiales que permiten respirar a la casa, por lo que son ms saludables. El cemento
es impermeable, es decir, que el vapor de agua no entra ni sale, generando humedad que puede afectar la salud
de los habitantes.
Proteccin
Las fibras vegetales no deben mojarse, pues corren el riesgo de pudrirse y/o contaminarse con hongos. Para el ocochal, lo que se recomienda es hacer la cosecha antes de las lluvias para obtener un material seco y duradero. La
paja para construccin debe estar totalmente seca. Es necesario montar el muro encima de un rodapi hecho de un
material que resista la humedad. Puede ser piedra, ladrillo o bloque de cemento pintado con tierra.
Durabilidad
La construccin con fibras vegetales, como dijimos anteriormente, es muy antigua: en Europa se observan plafones
y rellenos de muros con ms de mil aos de existencia, que se encuentran en perfectas condiciones conservadas por
la tierra. En Egipto existen algunas con ms de cinco mil aos. En Mesoamrica no hay edificios tan antiguos, pero
se puede constatar en los sitios arqueolgicos que los rodapis sostenan viviendas construidas con madera, fibras y
tierra, todos estos materiales totalmente biodegradables.
Madera
Es un material muy criticado debido a su baja durabilidad, sin embargo an se pueden encontrar trojes michoacanas y casas tarahumaras con vigas muy viejas en los techos y en buenas condiciones; esto debido a que la madera fue
cortada en el momento adecuado de los tres ritmos naturales aplicables a los materiales de construccin vegetal:
1. El ritmo solar, que corresponde a las estaciones del ao. Para obtener una madera de buena calidad, es
necesario cortar el rbol en el momento en que est en su periodo de reposo. Esto generalmente sucede del
otoo hasta el invierno.
2. El ritmo lunar ha dirigido el trabajo de nuestros antepasados para varios oficios. El mejor momento para
cortar rboles para construccin es cuando la luna est en cuarto menguante y en luna nueva. Esto se debe
a que la savia (compuesta de azcares y almidones) se concentra en las races.
3. El ritmo diurno es cuando an no sale el sol y la savia no ha comenzado a subir. Se acostumbraba iniciar el
corte entre 4 y 5 de la madrugada, terminndose a las 7 de la maana.
En general, al observar estos ritmos, lo que se busca es cortar el rbol en el momento en que su madera til tiene
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menor cantidad de savia, ya que esta sustancia contiene muchos azcares y carbohidratos, elementos nutritivos para
hongos, bacterias e insectos.
Secado
Adems del corte, hay que dejar secar bien la madera, con separadores de 1 pulgada entre capa y capa de piezas, de
lo contrario, cuando la madera est fresca, podr deformarse y tambin llenarse de hongos. Para construir un secador
solar para madera consulte la Biblioteca Forestal de la Conafor (www.conafor.gob.mx/biblioteca-forestal).
Curado
Para curar, la madera usada en la bioconstruccin debe protegerse con una mezcla inocua que se describe a continuacin:
Para una cantidad de 80 litros de solucin se mezcla 1 kg de sulfato de cobre, 3 kg de acido brico y 5 kg de
cloruro de zinc, en agua. Al aplicarlos se debe utilizar guantes, pues se trata de qumicos txicos. La mezcla se
aplica con brocha en toda la superficie, esperando a que sea absorbida por la madera. Para mayor informacin
consulte el manual Consideraciones tecnolgicas en la proteccin de la madera (www.conafor.gob.mx/biblioteca-forestal).
Proteccin
Si se espera que la madera se conserve ms de 30 aos en buen estado, es importante que est bien protegida de la
lluvia y de la humedad del suelo, por lo que se recomienda poner los pilares de las estructuras encima del rodapi (a
30 cm del suelo), amarrado con una solera metlica ahogada en cemento.
Tierra
Es el material de construccin natural ms importante y abundante en casi todas las regiones del mundo, la cual se
obtiene en la mayora de los casos directamente, cuando se excavan los cimientos.
La tierra cruda o barro se ha utilizado como material de construccin desde la antigedad. Actualmente, ms de la
tercera parte de los habitantes del planeta viven en viviendas construidas con tierra. En cada regin se aplican tcnicas constructivas de acuerdo con el tipo de tierra que existe en el lugar.
Reglas de oro de la bioconstruccin y de la construccin con tierra:
1. Tener un buen cimiento y un rodapi.
2. Tener un techo que cubra bien los muros y que tenga aleros.
Cob y adobe
Pajarcilla y
ocochal-arcilla
Tierra areno-arcillosa
S con fv
Tierra limo-arcillosa
S con fv
Arcillosa
S con fv
Tierra arcillo-arenosa
S con fv
Tierra arcillo-limonosa
S
Limonosa
S con fv
Tierra limo-arcillosa
S con fv
Tierra limo-arenosa
Comprometido
Arenosa
Dficil
btcc= bloques de tierra compactada.
S
S
S
S
S
Comprometido
S
Comprometido
Dficil
fv= fibras vegetales
Tipo de Tierra
Tapial o tierra
compactada y btcc
Repellados
S
Comprometido
No se recomienda
Comprometido
Comprometido
Comprometido
Comprometido
S
Comprometido
S
S
S con arena y fv
S
S con cal
Comprometido
S con arena
Comprometido
S con cal
Cal
La cal es un material que se conoce desde hace miles de aos. Existen construcciones antiguas como puentes, castillos y acueductos edificados en piedra con juntas de cal que han perdurado hasta el presente. La cal se elabora a
partir de piedra calcrea en hornos especiales que se elevan a temperaturas de entre 400 y 800C. Al salir del horno
se obtiene una piedra de cal o cal viva a la que hay que apagar con agua. Esta es la llamada calhidra (de hidratada)
que se consigue en sacos de 25 kg para la construccin.
Hay dos tipos de cal: la cal area y la cal hidrulica. La cal area se obtiene de una piedra calcrea muy pura, con pocos silicatos y arcillas. Slo se endurece con el aire, por lo que se recomienda para los acabados en capas muy finas
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(pinturas, encalados, aplanados finos y estucos). La cal hidrulica se endurece al contacto con el agua y alcanza su
verdadera resistencia a los 28 das. Se recomienda para la albailera en general (sin ponerla en contacto con el fierro, ya que es altamente corrosiva).
En todos los sacos de cal hidrulica hay un porcentaje de cal area, esto permite que la cal no slo endurezca con el
agua, sino tambin con la respiracin de los muros; as, mientras ms tiempo pase, ms slida se pondr.
En las obras antiguas, los albailes apagaban su propia cal en hoyos excavados en el suelo que cubran con pieles. En
estos hoyos se ponan las piedras de cal y se baaban con agua, lo que ocasionaba un efecto de ebullicin un tanto
peligroso. Al trmino de la obra, la cal restante haba absorbido suficiente agua y con ella se podan hacer los mejores
acabados.
Por ello se recomienda preparar cal en pasta: se coloca en un bote con tapa un saco de cal, se agrega agua hasta cubrir el polvo, se mezcla bien y se cubre. Al cabo de un mes, la cal estar en mejores condiciones de aplicacin, sobre
todo para terminados finos y pinturas.
Cemento
El cemento es un material adecuado para hacer el ferrocemento y para los armados, ya que no es tan corrosivo como
la cal. Sin embargo, es muy importante que no se utilice en la bioconstruccin, pues al ser impermeable, evita la
respiracin de los muros. Si se ha hecho un repellado en cemento, esto genera una condensacin (punto de roco)
al interior del muro, provocando que los muros de tierra o paja puedan pudrirse por dentro, afectando tambin la
estructura de madera.
Estructuras flexibles
En bioconstruccin se recomienda evitar el concreto porque su produccin tiene una alta exigencia de energa, es
de difcil reutilizacin y porque en Mxico es casi imposible reciclarlo. El concreto es una estructura rgida que se
contrapone a las estructuras flexibles como la de la mampostera de piedra, los muros de adobe, el tapial o tierra
compactada, el cob y las estructuras de madera, son todas ellas estructuras flexibles que permiten una adaptacin al
movimiento, ya sea generado por los asentamientos diferenciales del suelo, debido a un terreno arcilloso o por movimientos ssmicos.
No se recomienda mezclar los dos tipos de estructuras, ya que su diferencia de comportamiento en relacin con el
empuje dinmico de las fuerzas, genera que en el momento del movimiento se despeguen y se quiebren, afectando a
los materiales ms frgiles.
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Organizacin de la obra
El tomar el tiempo necesario para la preparacin de la bioconstruccin nos permitir vivir esta experiencia con mayor
comodidad, con todo en orden y de alguna manera bajo control. Se recomienda lo siguiente:
Acopio y preparacin de materiales y herramientas en el sitio
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Tener todos los materiales y las herramientas a poca distancia del lugar de trabajo y de almacenamiento (cuartito de intendencia o taller donde se guarden bajo llave las herramientas).
Bodega o espacio para materiales de mayor volumen que deben protegerse del agua y la humedad, como el ocochal, pacas de paja, vigas de madera, polines, puertas, ventanas, cal y cemento, entre otros.
Espacio accesible al libramiento de tierra arcillosa, arena, grava, piedra, piedra de ro, y tezontle, entre otros.
Toldo suficientemente grande para proteger la construccin y a los obreros de las lluvias y del exceso de sol.
Construccin sustentable
con ocochal-arcilla
Seis tecnologas sustentables
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El ocochal-arcilla es una de las posibilidades de diseo de una bioconstruccin. Se trata de una tcnica muy maleable,
que puede ajustarse a las necesidades de cada persona.
Se propone un diseo de casa de 6 x 8 metros de superficie, con una puerta principal de 1.80 m, cinco ventanas laterales de 90 cm, dos frontales y dos traseras de 50 cm, sin paredes interiores que dividan los espacios.
Tcnica ocochal-arcilla
Orgenes
El bajareque es una tcnica antigua que consiste en entrelazar fibras vegetales y mezclarlas con barro. Se puede emplear todo tipo de fibras largas, pajas o rastrojos, por ejemplo trigo, centeno, frijol, arroz, avena, maz, fibra de coco,
ixtle, camo y zacate. De ste se origina la pajarcilla y el ocochal-arcilla.
El ocochal-arcilla se utiliza como relleno de una estructura de madera, con muros de un espesor entre 15 y 30 cm,
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los cuales no presentan retraccin horizontal; sin embargo, una ligera retraccin vertical resulta del posible asentamiento al secado. Su preparacin y construccin no requiere una capacitacin especial y emplea herramientas
comunes. Esto la convierte en una tcnica constructiva sustentable y ventajosa, por lo accesible que resulta para la
mayora de las personas, por su facilidad, durabilidad, resistencia a la intemperie y al fuego y el aislamiento trmico y
acstico que proporciona.
Materiales
Herramientas
Ocochal
Cal
Cemento
Grava
Arena
Piedras
Carretillas
Mezcladora o taladro
Extensin elctrica
Picos
Azadones
Botes (20 l)
Bieldos o trinches
Rastrillos
Cimbras
Lmina ondulada
Palas
Vigas o morillos
Pijas
Solera metlica de x 2 x 87 cm
Solera metlica de 2 x 8
Solera de 1x 1x 6
Plomada
Nivel con burbuja
Poln
Cuchara de albail
Cepillo
Guantes
Cintra mtrica
Trazo y nivelacin
Es importante la preparacin de planos para el trazo, tener las medidas (cotas) de todos los elementos constructivos
Seis tecnologas sustentables
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y los planos a una escala de 1:100 o bien 1:50. Esto con la finalidad de seguir correctamente las instrucciones de
construccin y evitar posibles retrasos.
Cimientos y rodapi
Se hace una excavacin a una profundidad de 60 centmetros, con 80 cm de ancho en la base, aprovechando para
separar la tierra agrcola (horizonte A) de la tierra mineral (horizonte B) (Figura. 2.2), en montones cercanos a la
obra. Se compacta la excavacin con pisn de mano metlico, dejando as una primera capa anticapilaridad. Despus
se espolvorea una cama de 5 mm de calhidra en polvo que servir de segunda capa anticapilaridad, se nivela con
arena y se apisona una vez ms.
80 cm
Horizonte A
60 cm
Horizonte B
Figura 2.2. Horizontes del suelo.
Para construir el cimiento de la vivienda se recomienda hacerlo lo ms natural posible, puede ser de piedra de cantera
de la regin, con una corona de 40 cm de ancho por 35 cm de alto.
Una tcnica recomendada para preparar el mortero para el cimiento es el concreto ciclpeo que lleva una mezcla
de cal, cemento, arena y grava, como se muestra en la siguiente tabla
Materiales
Cantidad
Cal
Cemento
Grava
Arena
1 tanto
1 tanto
2 tantos
2 tantos
Despus de haber compactado la tierra del fondo de las cepas, se cuela una capa de 7 cm de mezcla sobre una plantilla de propiedad (5 mm de cal en polvo + 3 cm de arena compactada). Se ponen las piedras ms grandes y se sumergen en la mezcla, luego se vuelve a poner otro tanto de mezcla, sumiendo y compactando bien con un pisn (tambin se puede hacer caminando encima). As se va reduciendo el tamao de la piedra hasta llegar al nivel del suelo
natural. Dejando ah piedras para el anclaje del rodapi, ste se hace de 40 cm de ancho por 35 cm de alto como
mnimo, aunque para regiones de lluvias torrenciales es necesario subir a 40 cm.
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40 cm
Corona
35 cm
Piedra
Cal hidra
Arena
Se colocan los herrajes para el anclaje de los postes de la estructura de madera. Estos herrajes estn hechos de solera
metlica de 1/4 de espesor x 2 pulgadas de ancho y 87 centmetros de largo, doblada en forma de U y con una
perforacin de pulgada. Estos herrajes van inmersos en el cimiento a una profundidad de 24 cm en un mortero de
cemento como se muestra en la figura 2.4. Es importante no usar mezcla de cal que ahogue los metales, ya que es
muy corrosiva.
El rodapi se termina con una capa de nivelacin y reparticin de cargas hecha de mortero de cal; slo alrededor de
las piezas metlicas se pone mortero de cemento, pues la cal es muy corrosiva y sobre sta se coloca una capa de
cartn asfltico negro.
Sobre el rodapi se pone una cuarta capa anticapilaridad de cartn asfltico. Encima, se pone la solera baja (cadena
de desplante) de 2 x 8 que va a amarrarse por medio de una serie de varillas corrugadas de 3/8 y un mnimo de
25 cm de alto, y que se clavarn con taladro en el rodapi, a una distancia media entre los montantes y, en su caso,
de los muros interiores en ocochal-arcilla a 1 m de distancia para dar firmeza al muro. Para ello, se recomienda primero marcar la posicin de los montantes, se hacen los hoyos en la madera, marcando el cartn asfltico, y luego se
hacen los hoyos en el rodapi. Se coloca la solera baja y al ltimo los anclajes de varilla.
Seis tecnologas sustentables
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Varilla de amarre
Cadena de
desplante o
Solera baja
Se colocan los montantes (tablas de 1 pulgada x 6 pulgadas x 8 pies) clavados en la solera baja con listones de
(1x 1x 6). Estos montantes darn fuerza interna al muro, colocando un montante cada metro a lo largo de los
muros y utilizando stos para soportar los contramarcos de puertas y ventanas. Para las esquinas se realiza un falso
pilar con dos montantes colocados en forma de L y reforzados con piezas de madera.
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Previamente se han preparado los contramarcos de puertas y ventanas, los cuales se apuntalan para evitar la deformacin a la hora del compactado. Se ponen en el momento en que ya se compact la parte baja de las ventanas
donde se dejan 5 cm de hueco para el apoyo de ventana, elemento que proteger el muro exterior del exceso de la
lluvia que cae en las ventanas.
Se colocan las mangueras y cajas para las instalaciones elctricas, as como lo necesario para la instalacin hidrulica
y sanitaria.
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Suelo aislante
Se trata de una tcnica antigua de los indios nmadas de Amrica del Norte, utilizada para las plataformas de sus
tipis. Este suelo se hace poniendo en capas una cama de piedra parada de mnimo 12 cm o 5 de alto y mximo
20 cm u 8. Las piedras deben ser acomodadas una al lado de la otra, de tal forma que uno pueda pararse sobre ella
sin que se rueden.
Resultando una capa de piedra con orificios que en su parte alta se cerrarn con una segunda capa de grava gruesa
(de 5 cm o 2 de grosor), para evitar que la siguiente capa compuesta de granzn (grava de 1 cm o de grosor)
rellene estos orificios. La siguiente capa ser una cama de arena hmeda compactada con pisn de mano que terminar por preparar el nivel para el acabado del piso.
En este caso, el piso se har con una chapa de cal con arena y con ella se pegarn losetas de barro cocido.
Tambin se puede hacer un suelo de tierra compactada, de 6 a 9 cm de espesor. Esta tcnica tiene como objetivo el
aislarnos de la capilaridad, fenmeno natural que hace subir la humedad por suelos y muros. La intencin es hacer
que entre los orificios de las piedras, esta capilaridad se seque paulatinamente, de tal forma que al llegar a la capa de
arena, su porcentaje sea mnimo y nuestro suelo guardar entonces una temperatura agradable para vivir.
Con frecuencia en las viviendas de adobe y madera se pone un firme de concreto. Esto es inconveniente, pues el
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cemento es impermeable, lo que ocasiona que el agua llevada por la capilaridad a la superficie del firme se vaya hacia
los muros, causando humedades. ste es uno de los problemas ms frecuentes en las viviendas, que adems de afectar a la capacidad de resistencia de los muros, pone en riesgo la salud de sus habitantes.
Para esta tcnica se requiere cualquier piedra que mida entre 12 y 20 centmetros en su lado ms largo y que est
limpia de tierra y arcilla; si no se limpia, el agua podr subir por capilaridad y el suelo dejar de ser aislante.
Drenes perimetrales
Los drenes se utilizan para evitar que nuestra vivienda se humedezca o inunde, adems de que dirigen el agua hacia
un lugar de almacenamiento, que puede ser un estanque. Estos llevan piedras (de 10 a 20 cm) y gravas (de 2 a 5
cm) al fondo de la excavacin y gravillas o granzn (de .5 a 2 cm) hasta el nivel de tierra. De preferencia hay que
evitar que crezca la hierba en ellos.
Mezcla Ocochal-arcilla
Las proporciones usuales son 70 kg de paja por 600 kg de tierra, lo que le da una densidad media de 700 kg/m3.
sta puede variar entre 600 y 1,200 kg/m3, segn la cantidad de tierra, la viscosidad del atole y la compactacin de
la mezcla en las cimbras.
Para un tramo de 32 x 60 x 244 cm (tamao de una cimbra) es necesario lo siguiente:
Materiales
Cantidad
Tierra arcillo-arenosa
4 carretillas
4 carretillas
8 carretillas
Agua
Suficiente
Nota: si el suelo del lugar no es muy profundo se puede usar la tierra negra (agrcola o del horizonte A). En este caso se agrega 5% de cal para
matar plantas e insectos. Se ponen 5 litros de calhidra para cada 100 litros de mezcla, es decir 5% de cal.
El lugar donde se har la mezcla se elige entre el punto donde estn los materiales y donde se harn los muros.
A la tierra se le quitan las gravas gruesas (de ms de 5 cm o 2), se le pone a pudrir en agua con 12 horas de anticipacin, ya sea en un volcn o en tinas u otros contenedores para que las arcillas absorban bien y se desagreguen.
Con un azadn de trinche o gata, con los pies (con o sin botas) o bien utilizando una mezcladora de hlice, se reSeis tecnologas sustentables
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mueve hasta obtener una mezcla con consistencia de atole. Se extiende el ocochal, hasta cuatro carretillas a la vez.
Se agrega el atole de tierra y se va revolviendo con el ocochal, levantando el bieldo o trinche, dndole la vuelta de
forma que el ocochal quede bien envuelto por la arcilla. Se puede hacer tambin en la revolvedora, donde habr que
controlar la cantidad de agua.
Hay que poner atencin en no agregar demasiada agua, pues el agua no se puede compactar y su exceso afectar la
resistencia del muro, adems de que puede ocasionar podredumbre en su interior.
Si se desea un muro aislante trmico, es necesario que no se compacte mucho en las formas (cimbras)
El ocochal contiene resinas que evitan la putrefaccin rpida, pero de todas formas es necesario controlar la cantidad
de agua. La mejor poca para trabajar las tcnicas de construccin en tierra es cuando no llueve, es decir, de octubre
a mayo. En caso de estar en zonas donde llega a helar a -4C, hay que evitar tambin estos meses ya que la tierra y la
cal se estrellan con la helada, perdiendo as su resistencia.
La mezcla debe quedar ms o menos lquida (debe tener la consistencia del yogurt o del atole), se toma una aguja de
ocochal y se mete dentro, el ocochal debe cubrirse de tierra. Si la tierra no se pega a la fibra, es que est demasiado
lquida y hay que ponerle ms tierra; si el ocochal se queda parado al ponerlo en la mezcla es que est demasiado
seco y entonces hay que agregar agua.
Montaje de la cimbra y relleno
Se prepara la formaleta o cimbra a partir de un quintuplay marino, cortado por la mitad a lo largo, lo que nos da dos
formas de 60 x 244 cm. A estas formas se les hace un marco de madera para darle soporte a la cimbra, despus se
hacen unas perforaciones por donde pasarn los tornillos sin fin.
Se cortan unos separadores (pueden ser carrizos o tubos de 1) al grosor del muro (=32 cm) y se atornillan las tuercas en los tornillos sin fin de 3/8 de grosor y 40 cm de largo, los cuales se hacen pasar a travs de los separadores.
Se pueden poner tuercas con rondana y mariposas (Figura. 8). A continuacin se verifican niveles y plomada.
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Una vez bien montada la cimbra, se humedece con un poco de atole de tierra toda la superficie interior, tanto de la
cimbra, como del muro. Se pone una capa bien extendida de 20 cm de mezcla y se compacta con el pisn de madera
hecho con un poln, primero las partes exteriores, luego el interior. Con un pisn pequeo hecho con una cinta de
madera, se insiste en el exterior del muro, a cada costado de las cintas clavadas a los montantes y, en su caso, en los
otros posibles detalles.
Se contina el relleno con capas de 20 cm de mezcla bien repartida y se apisona del exterior al centro. Esto ayuda a
compactar correctamente la masa y a controlar el posible deslizamiento del interior al exterior.
Al terminar de llenar la forma, se desatornilla y se sube, quedando con 5 cm de muro amarrado al nuevo que se va ha
hacer. Se recomienda preparar bastante mezcla y cubrirla para poder aplicarla despus en una segunda etapa.
Al secar el muro habr cierto asentamiento vertical, por lo cual ser necesario dejar pasar por lo menos dos meses de
secas para tener el muro en un porcentaje de humedad que ya no genere asentamientos. stos sern rellenados con
la mezcla de ocochal, teniendo el cuidado de llenar bien los espacios vacos.
Seis tecnologas sustentables
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Cuando por organizacin y clima se decide montar la armadura y techar, se recomienda rellenar las partes altas de los
muros apisonando lateralmente. Esto se hace con una cimbra colocada al otro lado del muro que ayudar a mantener
la mezcla.
El muro se eleva de esta manera y al llegar al nivel del techo (unos 2.5 m) donde se ha colocado la cadena o solera
de cerramiento (de 2 x 8), atornillada a los postes y montantes. sta va a recibir los morillos o armaduras de la
estructura del techo.
Estas lminas deben instalarse sobre reglas (soportes) a cada 62 cm como mximo, con cuatro pijas por m. El traslape lateral ser de 15 cm o una onda en lugares sin viento, y dos ondas en lugares ventosos. El traslape longitudinal
se har de 15 cm para pendientes superiores al 25%. Se recomienda un voladizo de no ms de 10 cm.
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Plafn aislante
La lmina ondulada tiene una capacidad trmica mayor que cualquier otra lmina, sin embargo no es suficiente para
responder a las necesidades del confort trmico de un hbitat. Por ello se recomienda hacer un plafn aislante, que
se puede formar de dos maneras. La primera, es simplemente encerrar una capa de aire entre la lmina ondulada y un
plafn de madera de 1 cm de espesor con traslape.
Otra forma es rellenar con una capa de ocochal o pajarcilla el interior del plafn rampante de madera. Esta capa
ser de un mnimo de 7 cm y dejar un espacio de aire entre las ondas de las lminas. En caso de buen tiempo se
recomienda hacerlo antes de cubrir, es decir, se ponen las armaduras de cubierta con las reglas, se instala el plafn
y se rellena por encima con ocochal o pajarcilla. Al terminar, se recubre con la lmina. En caso de mal tiempo, se ir
rellenando con un pisn, slo para empujar la mezcla al fondo del panel, sin apisonar, ya que se puede sobrecargar la
estructura de cubierta.
*Nota: siempre que se ponga la capa del plafn aislante, sobre todo si es de ocochal-arcilla o pajarcilla, hay que considerar que la densidad
aproximada de esta mezcla es de 600 kg/m; lo que nos da un aproximado de 42 kg/m (el mismo peso de un techo de tejas). Por eso es
necesario considerarlo al elegir el tipo de estructura de madera que se emplear para el techo.
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Tipo de tierra
Cob y adobe
Tipo
Piedras
Piedrn
Arenas gruesas
Arenas finas
Limos
Dimensin
De 100 a 20 milmetros
De 21 a 2 milmetros
De 1.9 a 0.2 milmetros
De 0.19 a 0.02 milmetros
Arcillas
Pruebas de identificacin
En un bote de boca ancha y con tapa, se coloca tierra para la mezcla hasta la mitad de la capacidad y se rellena con
agua, se tapa y se agita fuertemente por 5 minutos. Se deja reposar sin moverlo. Cuando se sedimente la tierra podr
observarse la composicin de la tierra de una manera prctica.
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Cohesin
Es decir, la capacidad de la tierra para mantener unidas las partculas que la componen.
Si un churro de tierra se rompe a menos de cinco centmetros = tierra arenosa
Si se rompe a menos de 15 centmetros = entre 10 y 15% de arcillas
Si no se rompe, la tierra contiene ms de 25% de arcillas
Resistencia a la flexin
Capacidad de absorber movimiento
Resistencia a la compresin y capacidad de la tierra a cargar un peso muerto
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Construccin sustentable
con pacas de paja
Seis tecnologas sustentables
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En esta seccin se promueve la construccin de casas de paja como una tecnologa de construccin ecolgica y sustentable, que integra la utilizacin de materiales de desecho. Contiene la informacin necesaria para la construccin
de casas con pacas de paja, tecnologa de construccin en un contexto de vivienda a bajo costo y de fcil realizacin.
Tabla 3.1. Lugares con casas de paja en Mxico (la mayora edificadas con apoyo del programa Prorbol de la Conafor)
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Compactas
Uniformes
Las pacas se utilizan como bloques, semejante a la mampostera, que se unen entre s con varillas y se flejan o
amarran desde el cimiento.
Los muros de pacas son flexibles, actan bajo compresin y son relativamente elsticos a movimientos ssmicos.
50 cm
1.10 cm
40 cm
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Materiales y herramientas
Tabla 3.2. Lista de materiales y herramientas que se requieren.
Materiales
Herramienta
Pacas de paja
Vigas de madera 10x 6x 4 m
Martillo
Pinzas
Tablones de 2 x 30 cm x 2.50 m
Morillos
Barrotes de madera
Carrizo
Tabicones
Tierra
Piedra
Arena
Cal
Machete
Tijeras
Palas
Picos
Flejadora
Pinzas para flejadora
Rafia
Engrapadora industrial
Cemento
Varillas de alambre recocido
Clavos 4
Clavos 2
Alambre recocido
Malla de gallinero
Manguera hidrulica negra de 1
Fleje plstico de
Grapas para fleje
Lona plstica de 4 x 10 m
Adems, al utilizar una estructura de soporte, el mtodo es ms fcilmente aceptado por las personas de la comunidad.
Cimientos y rodapi
El proceso de construccin de los cimientos se realiza de manera convencional (vase el apartado Cimientos y rodapi del captulo anterior), teniendo en cuenta lo siguiente:
El terreno debe estar parejo, por lo que se recomienda se busquen terrenos planos y no pedregosos para disminuir el esfuerzo y tiempo de la cimentacin.
La cimentacin debe ir, por lo menos, 30 centmetros arriba del nivel del suelo, para evitar que la humedad deteriore las pacas.
En la parte de cimiento que est sobre la superficie, se colocan mangueras atravesando por la parte ancha del
mismo; el espacio entre cada manguera es de un metro aproximadamente. Estos huecos servirn para pasar el
fleje con el que se amarran las pacas.
35
Nivel de suelo
Muros
Para el levantamiento de los muros, se colocan varillas cada 50 centmetros sobre el eje de la cimentacin para depositar la primera fila de pacas.
En las esquinas de la construccin se levantan marcos que soportarn el peso de la edificacin. Pueden ser de concreto, tabicn, acero o madera, dependiendo el nmero de pisos a construir y el presupuesto econmico.
Marco
Metal desplegado
Varilla n4
Cartn asfaltado
Las filas de pacas se colocan intercaladas, igual que una pared de ladrillo, entre la estructura de block o madera que
soportar el peso del techo.
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Se deja el espacio para puertas y ventanas por medio de marcos de madera de acuerdo con el diseo y la orientacin solar.
Cada tres filas de pacas, se coloca una varilla de un metro de largo para unirlas entre s. En cada paca se utilizan dos
varillas.
Varilla
Paca
Para las esquinas, se utilizan pacas ms pequeas (la mitad de una paca normal).
Seis tecnologas sustentables
37
Al llegar a la altura deseada, se coloca un soporte de madera sobre las pacas, para agregar peso.
Una vez armado el muro, con el fleje (cinta plstica) se amarran o flejan las pacas desde los cimientos y sobre el
soporte, utilizando el orificio de la manguera para dar resistencia y unin a la pared.
El muro debe estar amarrado en distintas direcciones, para evitar que se mueva.
Techo
Una vez colocadas las pacas, se colocan los cerramientos; en este caso, las vigas de madera que reciben la carga del
techo.
El techo de las construcciones con pacas de paja puede hacerse de acuerdo con las costumbres y condiciones de la
localidad; as, pueden emplearse diseos a dos aguas, a una agua o planos.
En regiones ridas y semiridas, el techo puede ser plano o con poca inclinacin, pues no hay problema de penetracin de agua. De igual forma, es posible utilizar la tcnica de morillos de madera de pino cubiertos con carrizo, que es
usual en la regin.
En lugar de carrizo, se puede utilizar otate o varas; la disponibilidad determinar el material usado en el techo de la
construccin.
Sobre las vigas de madera se acomodan los morillos de pino o troncos. Cada uno se detiene con un par de cuas de
madera que van clavadas a la viga.
Sobre los morillos, se coloca el carrizo amarrado por pares con una cinta de rafia o hilaza, hasta cubrirlos por completo y formar una tarima.
Tradicionalmente, se colocaba una mezcla de paja con ceniza y tierra recubierta con baba de nopal, como impermeabilizante, sobre el carrizo. Actualmente, la tcnica utilizada es cubrir con plstico y una capa de tierra aplanada
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de 10 cm. de espesor. Es necesario dejar un pretil con salida para el agua, en caso de lluvia. En el acabado final, se
aplica una mezcla de cemento y arena. Despus, se pinta con cal y nopal para que la superficie sea de color claro, que
refleje los rayos solares.
carrizo
capa de tierra
pretil de cemento
plstico
morillos
de madera
soporte y vigas
de madera
Barro
Para recubrir la paja se utiliza barro, obtenido al mezclar tierra con agua y paja. La tcnica para elaborar el barro es la
misma que se utiliza para la fabricacin de adobes o se puede utilizar la Tcnica atole de tierra (vase en el captulo
anterior).
La mezcla puede hacerse de diferentes maneras: revolverla con los pies o una lona o bien, utilizar picos y palas. Para
que la mezcla sea moldeable, la tierra utilizada debe contar con un porcentaje de arcilla.
El barro se coloca sobre los muros para cubrir completamente la paja. En los huecos se utiliza masa de paja con barro,
lo que permite moldear muy bien los bordes y esquinas.
Se necesitan dos capas de barro para emparejar la superficie y conservar la caracterstica trmica y el aislamiento.
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Terminados
Una vez terminadas las dos capas de barro, se coloca malla de metal desplegado en los marcos de puertas y ventanas
y en las esquinas. Se sujeta con grapas de metal al muro, para evitar el ingreso de roedores.
El resto de los muros se cubre con tela de gallinero, para darle mayor resistencia a la tercera capa.
En ella, se utiliza una mezcla de cemento, cal y arena.
En el enjarre se hacen los terminados y la pintura. El piso de la construccin puede hacerse con cemento pulido o
utilizar losas, de acuerdo al presupuesto con el que se cuente.
Sistema y caractersticas
Este mtodo tiene algunas restricciones generales: slo se puede construir un nivel y el rea mxima de aberturas no
debe exceder 50 por ciento del total del rea del muro.
El peso total del techo, se reparte equitativamente sobre los muros de pacas y los espacios vacos para puertas y ventanas llamados vanos.
No requiere una estructura para soportar el techo y su diseo es sencillo, lo cual representa ahorro en tiempo, materiales y labor de construccin. Pero, al no contar con la estructura de soporte, el techo no debe ser muy pesado.
Es necesario esperar a que los muros se compriman y asienten con el peso del techo para comenzar a aplanar la paja.
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Cimientos
El proceso de cimentacin que se utiliza en el mtodo de pacas estructurales es similar al de la construccin con
estructura de soporte. (Puedes consultar la seccin de Cimientos de muros de pacas con estructura de soporte, para
conocer ms a detalle sus caractersticas).
Figura 3.13. Proceso de cimentacin, en este caso, es piedra hundida en mezcla de cemento.
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Muros
Se colocan varillas en el eje de la cimentacin cada 50 centmetros para la primera fila de pacas y se acomodan dejando los espacios para las puertas.
Las siguientes filas de pacas, de las cuatro paredes, se colocan al mismo tiempo. Esto, a diferencia del mtodo que
utiliza estructura, donde se puede construir cada muro independientemente.
En las cuatro esquinas de cada fila se colocan grapas elaboradas con varillas para conectar las pacas y darle unidad a
los muros.
Las varillas se clavan cada tres filas y se utilizan dos varillas por paca.
Las puertas y las ventanas deben colocarse a una paca y media de distancia de la esquina.
De acuerdo con el diseo de la construccin, se apilan seis o siete filas de pacas y se colocan los cerramientos; en
este caso, con vigas de madera. stas reciben la carga directa del techo y la distribuyen en forma uniforme a los muros de paja.
Una vez colocadas las vigas, se flejan o amarran las pacas desde la cimentacin y se procede a construir el techo.
Techo
Un diseo de techo adecuado para el mtodo de pacas estructurales puede ser de un agua, para lo cual es necesario dejar una fila ms de pacas en uno de los lados, para provocar la inclinacin que permitir el escurrimiento del
agua.
Los morillos de pino se colocan sobre las vigas de madera y encima se acomoda el carrizo y una capa de tierra con un
aislante de plstico intermedio.
La tcnica utilizada en este ejemplo es similar al de la casa con estructura de soporte.
La diferencia es el momento en que se construye, pues en el mtodo de pacas estructurales, es necesario terminar
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Barro
Ya que el techo est construido en su totalidad, los muros se recubren con dos capas de barro mezclado con paja.
Para rellenar los huecos entre las pacas y para los bordes de marcos y ventanas, se utiliza una masa espesa de paja
con barro.
Las pacas de los cuatro muros se cubren completamente, por dentro y por fuera con barro.
Los muros se refuerzan con tela de gallinero para darle resistencia y evitar el ingreso de roedores.
Terminados
El enjarre es una mezcla de cemento, cal y arena, que se aplica sobre la tela de gallinero.
En la capa final se hacen los terminados y la pintura.
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Al igual que el sistema de pacas con estructura de soporte, los terminados, como el piso, se hacen de acuerdo con el
diseo y el presupuesto establecidos.
Las construcciones con pacas de paja son una opcin alternativa sustentable de vivienda para los habitantes de las
regiones ridas y semiridas de Mxico.
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Sanitario seco
Seis tecnologas sustentables
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En este captulo daremos a conocer una tecnologa para evitar el uso y contaminacin del agua para el desage de
desechos sanitarios.
Bsicamente, hay dos tipos de sanitarios: los que utilizan agua para deshacerse de los desechos y los que no la utilizan, tambin conocidos como letrinas. El sanitario seco a diferencia de una letrina, permite utilizar los desechos como
abono para el suelo y mitiga el efecto contaminante de las heces. Es conveniente para zonas con poca disponibilidad
de agua, o donde el agua del subsuelo se encuentra a menos de 3 metros del suelo.
Funcionamiento
El sanitario seco funciona sin agua y no contamina el subsuelo. Es una solucin para el problema de abastecimiento y
contaminacin del agua. Su funcin principal es la separacin de desechos slidos y lquidos; para ello, se utiliza una
taza con divisin para la orina y las heces.
La orina se capta en el separado al frente de la taza, que se conecta con una manguera al depsito o pozo de absorcin.
Para los desechos slidos se dispone un depsito, y despus de cada uso, las heces deben cubrirse con una mezcla de
tierra, ceniza y un poco de cal. es muy importante que el interior de la cmara permanezca completamente seco.
Materiales
Herramientas
Cemento
Calhidra
Arena
Grava
Varilla
Alambre recocido
Puerta para exterior
Bisagras
Taza ecolgica c/separador para orina
Manguera hidrulica negra de 1
Taquetes
Pijas
Tubo de PVC 4 x 2.50 m de largo
Conexin T para tubo de 4
Carretillas
Mezcladora o taladro
Extensin elctrica
Picos
Azadones
Palas
Botes (19 l)
Plomada
Nivel con burbuja
Cintra mtrica
Cepillo
Proceso de construccin
Preparacin del terreno
Hacer una buena eleccin del sitio donde construiremos nuestro sanitario es muy importante, se tiene que evitar
una zona inundable, es mejor de preferencia, construirlo cerca e incluso dentro de nuestra casa. Se recomienda la
excavacin y nivelacin del terreno para evitar hacer escalones, ya que esto facilitara el uso del sanitario a personas
mayores o con capacidades diferentes.
Debe de limpiarse y nivelarse el terreno, procurando dejar una superficie de 3 x 3 m, espacio suficiente para las maniobras de manejo de residuos.
Posteriormente se procede al trazo para la construccin del sanitario.
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Procedemos a rellenar la fosa con piedra de gran tamao de la regin, colocando las ms grandes y asentado las de
menor tamao para que las mismas se estabilicen con su propio peso. Despus de verificar que la fosa est nivelada y
estabilizada, se colocarn las mangueras que conducirn la orina al pozo de absorcin, procurando que no se doblen
o se obstruyan.
Ya colocadas las piedras y mangueras, se recomienda tender una capa del mismo material de la excavacin para dar
firmeza al terreno y luego nivelarlo, esto es importante porque sern los cimientos del piso.
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Materiales
Cantidad
Cemento
Grava
Arena
Agua
1 bulto
6 cubetas
6 cubetas
Necesaria
Ya teniendo la mezcla preparada, el siguiente paso es construir un marco con tablas de 10 cm para colar el firme de
1.50 m de ancho x 2.00 m de largo x 8 cm de espesor, colndolo dentro de la cimbra con una altura no mayor a 8
cm de espesor. Posteriormente se deber pulir, con una cuchara de albail o plana, hasta obtener la textura deseada.
Al trmino de la pulida, espolvoreamos un poco de cemento seco sobre la superficie del colado, con esto evitamos
que se filtre la humedad.
Al da siguiente procedemos a quitar la cimbra.
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Materiales
Cantidad
Barrotes de 2.44 m
Clavos de 4
Clavos de 2 1/2
6
Necesarios
Necesarios
Las piezas de triplay de 60 cm x 2.44 m se refuerzan con barrotes. Se colocan las dos piezas del molde sobre el firme
y se apuntala o sostiene con barrotes torzales de alambre.
Los extremos del molde se tapan con las piezas de tabln de 60 x 30 cm, el molde se aploma y refuerza para recibir el
material a compactar, que puede ser piedra ahogada en tierra mezclada con agua.
Los mismos moldes de triplay se utilizan para hacer la divisin de las cmaras y el otro extremo del depsito. El procedimiento de vaciado es igual.
Una vez terminado el compactado, el interior de los depsitos se pule con cemento.
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Una vez terminados los muros de las cmaras con la altura mencionada en el punto anterior, procedemos a habilitar
la cimbra con tablas, para colar una losa de 8 cm de espesor, asegurando que estn bien apuntaladas y respetando la
salida de las mangueras.
Se arma una red de varilla de 3/8 armada a 30 cm y amarrada con alambre recocido.
Enseguida se coloca la red de varilla sobre la cimbra y se hacen los cortes para colocar las cubetas de 19 l donde se
introducirn las mangueras y posteriormente se instalar la taza del sanitario.
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Se colocan los tubo de PVC de 4 en cada una de las cmaras (deposito) para la ventilacin de las mismas o para ahorrar tramo de tubo, se puede usar conexin T en la divisin de las cmaras y despus se unir a un solo tuvo de PVC.
A continuacin se preparar la mezcla para el colado del piso del sanitario con los siguientes materiales:
Materiales
Cantidad
Cemento
Grava
1 1/2 bulto
Arena
Agua
6 cubetas
Necesaria
6 cubetas
Rociamos con agua la cimbra y procedemos a vaciar la mezcla procurando cubrir en su totalidad la red de varilla, despus pulimos la mezcla con una cuchara o plana, para afinar la superficie de la loza.
Los botes usados los quitamos 6 horas despus de colar y 24 horas despus procedemos a quitar la cimbra.
Construccin de la caseta (cabina) del sanitario
Para esta etapa realizamos el mismo procedimiento de la casa ocochal-arcilla o casa con pacas de paja e incluso se
puede utilizar materiales como carrizo u otate, madera, adobes, mampostera, con recubrimiento de barro o cemento.
Solamente tenemos que considerar las proporciones:
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La 2m de altura
Figura 4.8. Levantamiento de muros, en este caso se realiz con otate y paja.
Enseguida, se coloca la taza separadora de desechos en el hueco de la recmara que usaremos. Conectamos la manguera (poliducto) en el pivote de la taza para separar la orina asegurndonos que no existan fugas.
La taza se puede comprar (Fig. 4.1) o construir con materiales de desecho, como una cubeta y una botella de plstico
que se pega con silicn fro, se recubre con malla de metal amarrado con alambre y cubierto con mezcla de cemento. El
acabado final es similar a cualquier taza; incluso se puede colocar una tapa de sanitario. La cubeta da la forma de taza
para los desechos slidos y se conecta directamente con las cmaras. Por este orificio, se vierte la tierra con ceniza y cal
a las heces. La botella de plstico se conecta a la manguera, que conducir la orina al depsito o al pozo de absorcin.
Otra opcin, que se recomienda, es colocar un mingitorio. ste se colocara en la pared, habiendo dado juego a la
manguera para la conexin al mismo.
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Ya construida la estructura del sanitario, se coloca una capa de tierra seca de 5 cm de espesor dentro de las cmaras
(depsitos) antes de su utilizacin, el resultado final es un abono que tiene aspecto de tierra seca y no despide malos
olores.
Para finalizar procedemos a cerrar las aperturas de las cmaras que se utilizan para la extraccin de los desechos slidos
(heces) con tapas hechas de madera o de cemento.
Terminados
La caseta puede terminarse con otate en la parte superior de los muros para permitir la ventilacin.
Para evitar que ingrese agua o algn organismo al depsito, es importante colocar un sombrero para chacuaco en el
tubo de ventilacin.
Las puertas de los depsitos se elaboran con triplay y tela mosquitera, dejando perforaciones para una ventilacin
adecuada. Esto permitir la deshidratacin de la materia orgnica.
Para el terminado final, se puede enjarrar con cal y cemento. Posteriormente se pinta.
Figura 4.11. Enjarre y proteccin del tubo de ventilacin del sanitario seco.
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Recomendaciones
Mantenimiento
Antes de comenzar el uso del sanitario, hay que agregar una taza de tierra preparada, que cubrir el excremento.
esto neutraliza el olor de las heces y acelera su deshidratacin.
Despus de varios usos, es recomendable revolver, con un palo el montn que se forma en la cmara y agregar
tierra preparada.
Si se perciben malos olores o moscas alrededor, debe asegurarse que el excremento est totalmente cubierto
con tierra o que la manguera de la orina se encuentre libre de fugas. si se presenta humedad, se recomienda
agregar tierra con cal o ceniza.
Cuando la cmara en uso est casi llena, se tapa e inicia el uso de la otra cmara.
Una vez que las dos cmaras estn llenas, se vaca primero la que ha estado en reposo.
Comunica a tus familiares y visitas que utilizas un sanitario seco, as como su funcionamiento y uso adecuado.
Es importante mantener el bao aseado. La taza puede limpiarse peridicamente, es importante no mojar el
interior de las cmaras.
La tubera de la orina se limpia vertiendo agua jabonosa por el separador, es muy importante no usar detergente.
Se puede limpiar la taza por dentro y por fuera con una esponja o estropajo hmedo.
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Deshidratador solar
de alimentos
Seis tecnologas sustentables
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En esta seccin se promueve la construccin de deshidratadores solares de alimentos, para conservar los alimentos
por ms tiempo en zona donde no es posible hacerlo por medios convencionales.
Con esta sencilla, econmica y rpida tecnologa se conservan, hasta por un ao, alimentos como frutas, verduras,
carnes y hierbas.
Funcionamiento
Esencialmente, el deshidratador solar de alimentos funciona con los rayos del sol que se captan y calientan el aire,
que posteriormente sube y pasa a travs de las charolas, secando las rebanadas de alimento que se encuentran ah.
Materiales
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Cantidad
Tablas 1x 4x 1.50 m
2
6
5m
5m
5m
Necesarias
Grapas
Necesarias
Herramientas
Taladro
Tijeras
Engrapadora industrial
Proceso de construccin
Medidas del colector
La parte horizontal o colector solar mide 1.50 m x 1.05 m. La base de las charolas es de 1 m x 30 cm, las charolas se
colocan a cada 15 cm. El colector solar tendr una inclinacin que resulte en 5 cm, ms altura en la parte de la cabecera. Por lo tanto, las patas del frente debern medir 35 cm y las de la base, 40 cm.
Bajo este esquema, habr que sealar que entre ms grande sea el espacio del colector solar, ms rpido se secarn
los alimentos, pero se entorpecer su maniobrabilidad.
Construccin de la estructura
Para la construccin, el primer paso es cortar el chafln en cuatro tramos largos (1 m + 40 cm de la base) y se clavan
para dar forma a la estructura donde se acomodarn las charolas con mallas de mosquitero a manera de repisas (parte vertical).
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En seguida se cortar el chafln para las bases de las charolas (1 m x 30 cm). Ya cortados los tramos para las charolas se unen y posteriormente se les engrapar la tela de mosquitero para formar las charolas.
Se recomienda, antes de unir la base o colector solar, verificar que no se encuentren descuadradas las charolas para el
secado.
Finalmente, para reforzar y permitir la salida de aire caliente, se deber dejar la boca de salida del aire caliente con
tela de mosquitero engrapada en la parte alta y trasera de la estructura (Fig. 5.1).
La parte horizontal, llamada colector solar, donde se captan los rayos del sol y se calienta el aire que circula, est
formada por cuatro tablas: dos de 1x 4x 1.50 m, que se unirn a una tabla trasera de 1x 10x 1.05 m y a otra
de las mismas dimensiones en el frente, pero sta se deber clavar por la parte de arriba para dejar la boca de entrada
del aire frio, posteriormente en esta parte se engrapa la tela de mosquitero para prevenir la entrada de animales o
basura al colector solar (Fig. 5.1).
El colector solar se forra de plstico negro por debajo para absorber el calor y por debajo se refuerza con cartn para
proteger posibles fisuras del plstico.
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Para dar mayor estabilidad y poder fijar el plstico transparente (paso siguiente), se recomienda clavar una tabla en
la parte superior del colector solar, en la parte cercana de la base de las charolas para secado, respetando la zona del
paso de aire caliente a las charolas.
Finalmente, se forra toda la estructura con plstico transparente, para evitar la salida del aire caliente y el ingreso de
insectos o polvo.
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Recomendaciones
Para un mejor rendimiento se debe tener en cuenta lo siguiente:
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Mover el deshidratador tres veces al da, siguiendo la inclinacin del sol para captar mejor sus rayos.
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El principal combustible natural que se utiliza para cocinar alimentos en las regiones rurales marginadas es la lea y se
emplea en fogones tradicionales, los que aprovechan un bajo porcentaje del calor producido. Esta combustin ineficiente propicia un alto consumo de lea, lo que afecta los recursos forestales y ambientales, pues con el crecimiento
de las poblaciones rurales, la extraccin de lea y la contaminacin se incrementan, situacin que se ve agravada por
la casi inexistente promocin de plantaciones dendroenergticas.
Los fogones tradicionales son como una fogata abierta en el interior de los hogares, con tres piedras para apoyar el
comal y las cazuelas, o algn soporte para colgar las ollas sobre el fuego. Adems, por la combustin poco controlada
se disminuye la calidad del aire de la vivienda, pues las constantes emisiones de humo son inhaladas por los usuarios,
lo cual afecta severamente sus vas respiratorias.
El objetivo de esta seccin es explicar los pasos para la construccin de las estufas ahorradoras de lea, como una alternativa de los fogones tradicionales en las zonas rurales, ayudando a mejorar la calidad de vida de los habitantes de
dichas zonas, as como fomentar el aprovechamiento sustentable de la lea.
Funcionamiento
Las estufas ahorradoras permiten un ahorro sustancial de lea, por lo que pueden disminuir la deforestacin y la contaminacin ambiental. Asimismo, con ellas se elimina el humo de los hogares, ayudando a mantener la salud de las vas
respiratorias.
Las hornillas colocadas a lo largo del tnel que atraviesa el cuerpo de la estufa, aprovechan el calor residual de la combustin, que en las estufas abiertas representa hasta un 80% de desperdicio.
La entrada de aire a la cmara de combustin y su salida por la chimenea mejora la calidad de la combustin, permitiendo un aprovechamiento del aire caliente y eliminando la dispersin del humo en la cocina.
La mezcla de barro y arena que constituye el cuerpo de la estufa es un aislante trmico que evita la prdida excesiva de
calor. Una vez apagado el fuego, es posible seguir cocinando gracias al calor que guarda en su interior.
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Otras caractersticas importantes en la construccin de las estufas, son que los materiales bsico como el lodo, barro,
arena, adobe, tabiques, ladrillos y cemento, son fciles de conseguir en la regin o localidad y no se requiere de mano
de obra especializada para hacer una estufa ahorradora de lea.
Materiales
Cantidad
Cemento
Calhidra
4 bultos
Arena
Grava
Barro
Ladrillos
Tabicones
Varilla N3
2 bultos
1 bulto
1 cubeta
50
25
Alambre recocido
Tubo metlico (chacuaco)
Sombrero chacuaco
Comal metlico 56 cm
Comal metlico 20 cm
Tablas 1 m x 40 cm
Clavos 1 1/2
2 bultos
2
1 kg
2m
1
1
2
4
Necesarios
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Ceniza
Agua
Necesaria
Necesaria
Herramientas
Pala
Botes (19 L)
Plomada
Nivel con burbuja
Cintra mtrica
Cuchara
Cajn
Martillo
Cepillo
Proceso de construccin
La eleccin del sitio y su orientacin en la construccin de la estufa es fundamental para el funcionamiento ptimo de
la misma, ya que las corrientes de aire permiten una combustin eficiente de la lea.
Se selecciona un espacio en la cocina, de 2 m de largo por 1 m de ancho como mnimo, el cual ser ocupado por la
base; tomando en cuenta dicha ubicacin que favorezca eficientemente la combustin de la lea y el cocimiento de
los alimentos en el menor tiempo posible.
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Materiales
Cantidad
Cemento
Calhidra
Barro
Arena
Cenizas
Agua
1 bulto
2 bultos
6 cubetas
6 cubetas
1 cubeta
Necesaria
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Posteriormente, se rellena con tierra hasta la altura de la cmara de combustin (figura 6.4). Se colocan dos tabiques,
que sern las bases para los canales de conexin entre las cmaras, lo que permitir el paso del calor del horno hacia
las hornillas secundarias y la salida de humo por el chacuaco.
Por ltimo, de las hornillas secundarias hacia la parte final de la estufa, se coloca la base de la chimenea (chacuaco).
Ya colocadas estas estructuras, se vaca la mezcla dentro de la estufa, compactando con pisn de manera uniforme,
hasta lograr el total de la cimbra. sta deber dejarse fraguar de 48 a 96 h, curndolo en tres ocasiones durante las
primeras 24 horas, para evitar fracturas.
Parte esencial de la estufa son las canales de las cmaras, los que se realizan colocando los comales sobre la mezcla
vaciada, para sacar el molde o dimensiones de estos. Ya con las dimensiones marcadas se retiran el excedente de
mezcla y el interior de los tabiques.
Construccin de la chimenea
La chimenea podr ser cuadrada o rectangular y metlica. Deber sobresalir por lo menos 40 cm sobre el techo de la
cocina. sta se conectar a la base, colocada con anterioridad en la estufa y ya secado el cemento. Es importante colocar un sombrero para evitar la entrada de agua y en menor medida del viento, lo que podra evitar la salida del humo.
Recomendaciones
Antes de prender la estufa, debe secar perfectamente, de forma natural (tres das aproximadamente). Para que
encienda rpidamente la primera vez, es mejor usar la lea delgada y seca. La estufa ahorradora de lea solamente
requiere dos o tres leos cortos y delgados. Una vez que la lumbre prenda bien, pueden usarse leos gruesos, evitando tapar la entrada para no sofocarla.
Mantenimiento
Para que la estufa ahorradora funcione adecuadamente y dure mucho tiempo, es necesario cuidarla y darle mantenimiento peridicamente. Es conveniente:
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Para limpiar las hornillas, utilizar una escobilla o cepillo, se raspan los costados y el tope para sacar la ceniza.
Para limpiar los tneles, usar una cuchara para sacar el holln.
Cada mes quitar y limpiar los tubos con una escoba o un pedazo de costal de plstico.
Enjarrar la estufa cuando sea necesario, para que no pierda calor y dure ms tiempo.
La estufa ahorradora de lea es una alternativa sustentable que permite optimizar el uso de recursos forestales y mejorar la calidad de vida.
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Sistema de captacin,
almacenamiento y purificacin
de agua de lluvia
Seis tecnologas sustentables
71
El abastecimiento de agua en zonas rurales, se ha vuelto una prioridad debido a que en algunas zonas del pas, las
lluvias son escasas e irregulares. Implementando sistemas de captacin de agua de lluvia se puede mejorar la calidad
de vida de los pobladores de estas regiones, ya que se trata de un mtodo por el cual se obtiene suficiente agua de
calidad para el consumo humano.
En el presente apartado se pretende transferir una tecnologa de captacin, almacenamiento y purificacin de agua
de lluvia, sencillo y econmico, para las comunidades rurales forestales con altos ndices de marginacin.
Los sistemas de captacin de agua de lluvia han sido poco utilizados, y este tipo de documentos son una herramienta
que orienta sobre la obtencin de agua para el uso humano, mediante tecnologas amigables con el entorno. Para este
efecto, el agua de lluvia es interceptada en los techos de las casas y dirigida por medio de canaletas o tuberas hasta el
lugar de su almacenamiento, donde se puede mantener en buenas condiciones por largos periodos de tiempo.
Funcionamiento
Este sistema facilita la captacin y el almacenamiento de agua de lluvia con la tcnica conocida como SCAPT (Sistema de captacin de agua pluvial en techos) o SCALL (Sistema de captacin de agua de lluvia) en techos, la cual
incluye rejillas y filtro de gravas que evitan que el agua arrastre slidos a los tanques de almacenamiento.
Los techos de viviendas, escuelas, iglesias o almacenes, entre otros, proporcionan una superficie adecuada para interceptar el agua de lluvia y dirigirla, por medio de canaletas y tuberas, hacia un filtro de gravas, y posteriormente al
sitio final de almacenamiento, de donde despus se puede conducir a un biofiltro de arena, para que finalmente pueda ser utilizada por los habitantes de la comunidad. El filtro de gravas debe estar en una posicin ms elevada que el
tanque o cisterna de almacenamiento para que el agua pueda fluir.
El biofiltro es un sistema donde se purifica el agua por medio de una capa biolgica que se forma en la superficie de
la arena que contiene el filtro. Al pasar el agua por el filtro, los microorganismos que ah se desarrollan degradan los
contaminantes disueltos y los slidos suspendidos se retienen por filtracin. El agua que sale del filtro se considera de
calidad aceptable para su consumo, siempre y cuando se agregue una etapa de desinfeccin que asegure su calidad
bacteriolgica.
La cantidad de lquido que se puede captar con este tipo de tecnologa depende de la precipitacin anual de la zona y
de la superficie de captacin. Esta cantidad puede verse afectada por los materiales del techo, salpicaduras fuera del
rea de captacin, fugas, evaporacin y absorcin.
La tabla 7.1 muestra valores aproximados de la cantidad de agua que puede captarse, sin embargo, las cantidades
pueden variar dependiendo del material empleado.
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20
30
40
200
300
500
4,000
6,000
10,000
6,000
9,000
15,000
8,000
12,000
20,000
1,000
1,500
20,000
30,000
30,000
45,000
40,000
60,000
Los volmenes de agua de la tabla anterior deben multiplicarse por el coeficiente de escurrimiento, que depende del
tipo de techo de captacin (ver tabla 7.2). Por ejemplo, para un techo de lmina metlica corrugada el coeficiente
va de 0.7 a 0.9, mientras que para un techo de teja es de 0.6 a 0.9.
Tabla 7.2. Coeficientes de escurrimiento de agua de lluvia para techos de varios materiales (Fuente: Lee y Visscher,
1992, y Caballero, 2007)
Coeficiente de escurrimiento
> 0.9
0.7 a 0.9
0.8 a 0.9
0.6 a 0.9
0.20
Las dimensiones de las canaletas dependern de la cantidad de agua que se pretenda captar y conduzca hacia la cisterna o tanque de almacenamiento, ste debe tener la capacidad suficiente para almacenar toda el agua canalizada.
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Materiales
Herramientas
Taladro
Desarmador
Malla de mosquitero 25 x 20 cm
Pijas
Tubera de PVC o galvanizada de mnimo 3
Codos de 90,T y tapn de PVC
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Figura 7.2. Posicin de las canaletas respecto al alero del techo (modificado de Caballero, 2007).
Es importante que las canaletas tengan una pendiente que permita que el agua escurra hacia el embudo y no se
quede estancada en ningn tramo de las mismas. Esto se logra dejando una diferencia de altura de 1 centmetro por
cada metro de longitud entre la parte ms alta y la ms baja de la canaleta al momento de sujetarla al techo, pared o
viga. Por ejemplo, una canaleta de 5 metros de longitud tendr un desnivel de 5 centmetros.
Figura 7.4. Trampa para slidos en la tubera PVC de 3. Modificado del manual de instalacin del IMTA.
75
Materiales
Un bote de plstico con capacidad de 100 o 200 litros con tapa
(limpio y que no haya contenido ningn tipo de pesticida, aceite u otra sustancia txica)
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Una vez terminada esta instalacin, lo nico que resta es conectar una tubera de PVC desde el tubo de salida del
filtro hasta el depsito de almacenamiento final, que puede ser de alguno de los materiales siguientes y el cual se
recomienda est a un lado de la casa, a nivel del suelo o enterrado, de tal manera que el agua llegue por gravedad
desde el filtro.
Tabla 7.5. Materiales de sistemas de almacenamiento (modificado de Anaya G. M y J. J. Martnez, 2007)
Material
Tamao en litros
(ejemplo)
Cemento
3.28
40,000
Ferrocemento
1.2
10,000
Geomembrana
0.35
200,000
Madera
200
Plstico
600
Comentarios
Posibles riesgos por grietas, el olor y
el sabor del agua pueden cambiar.
Posibles riesgos por grietas, el olor y
sabor del agua pueden cambiar.
Mayor duracin del agua potable en
almacenamiento.
Evitar barriles que desprendan material txico o estn oxidados.
Buena duracib del agua en almacenamiento, espacio relatvamente
pequeo.
Recomendaciones
Hay que recordar que este sistema est conformado por varias partes, las cuales requieren cierto mantenimiento
peridico para evitar que se deterioren o puedan deteriorar la calidad del agua que captamos.
Revisar (previo al temporal de lluvias y continuamente durante ste), las uniones de las canaletas y bajantes
para que no existan fugas que puedan ocasionar una prdida significativa de lquido.
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Durante las primeras lluvias del ao es necesario desconectar la parte de conduccin previa al depsito final.
Esto ayuda a lavar el sistema y no contaminar el agua captada.
Si est en un lugar donde el temporal de lluvias no es cuantioso (menos de 500 milmetros de lluvia al ao),
asegrese de que el techo est muy limpio antes del temporal para desaprovechar lo mnimo de las primeras
lluvias.
Hay que revisar continuamente las canaletas y bajantes, as como la trampa de slidos y el filtro de grava, todo
esto con la intencin de que no se tape el sistema y se derrame el lquido antes de llegar al depsito final. Si se
acumula materia en la malla del bajante o en el filtro para slidos, hay que retirarlo con cuidado para que no se
vaya por los ductos.
Revisar la calidad de agua antes de que entre al depsito, con la intencin de verificar que no existen cambios de
color u olor que puedan indicarnos que hay alguna contaminacin en el sistema. Esto se puede hacer desconectando por poco tiempo la tubera para dejar salir un poco del agua captada y observarla.
Es de fcil construccin.
Es un sistema autnomo.
Desventajas:
Los costos de algunos materiales pueden ser una dificultad para usuarios de bajos recursos.
Biofiltro de arena
La filtracin lenta en arena es un proceso que sirve para eliminar partculas en suspensin y microorganismos que
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pueden causar enfermedades gastrointestinales. Aunque este proceso reduce los riesgos de consumir agua contaminada, para mayor seguridad se puede clorar o hervir el agua antes de beberla.
El biofiltro de arena conjuga las propiedades mecnicas filtrantes de la arena, con las biolgicas de una capa de microorganismos estable en la superficie de la misma (en los 2 primeros centmetros del lecho). Este tipo de sistema se
emplea para hacer una filtracin del agua intermitente y a bajo costo.
Una gran variedad de microorganismos (bacterias, protozoarios, algas, hongos, microcrustceos y nematodos) forman la capa biolgica sobre la superficie del lecho de arena, la cual es en gran medida responsable del mejoramiento
de la calidad fisicoqumica y bacteriolgica del agua. Como la purificacin del agua en un filtro lento es esencialmente un proceso biolgico, la comunidad microbiana necesita agua y alimento continuo y la arena debe mantenerse
hmeda todo el tiempo (sumergida totalmente en agua).
Funcionamiento
La filtracin del agua en este tipo de biofiltro se debe a cuatro procesos que se describen brevemente a continuacin:
Depredacin. Los microorganismos, al quedar atrapados en los primeros centmetros de la arena, empiezan a
comerse unos a otros, reduciendo considerablemente su nmero y tambin consumen la materia orgnica contenida en el agua.
Muerte. Debido a la poca disponibilidad de oxgeno y alimento en la parte profunda de la arena, muchos de los
patgenos no pueden sobrevivir en esas condiciones.
Retencin mecnica. Debido al tamao de los granos de arena, los sedimentos, quistes y gusanos quedan atrapados ah.
Procesos fsico qumicos. Algunas sustancias sufren de manera natural un proceso conocido como floculacin,
que hace que se agreguen en grupos ms grandes y se queden atoradas entre los granos de arena.
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Materiales
Un tambo de plstico de 100 o 200 litros.
Arena slica fina (0.3-0.8mm, lavada)
Grava (9-12 mm)
Grava (16-25mm)
Una placa de plstico con agujeros de 1/8 de pulgada siguiendo un patrn de 2 x 2 centmetros entre cada agujero
(placa difusora, figura7.7)
80
Figura 7.9. Forma de perforar y colocar la salida de agua en el cuerpo del biofiltro.
Recomendaciones
El biofiltro de arena no funciona adecuadamente al inicio de su puesta en marcha, esto debido a que primero debe formarse la capa biolgica sobre la arena. En condiciones normales la capa biolgica se establece en un periodo de 2 a 3 semanas despus del primer llenado del filtro y de ah en adelante aumenta su efectividad conforme transcurre el tiempo.
Para el primer llenado y puesta en marcha del biofiltro, hay que agregar suficiente agua para que sobrepase el nivel
de la tapa difusora, luego hay que abrir la llave de paso y dejar que salga el agua hasta que deje de hacerlo. Hay que
verificar que el nivel del agua en ese momento est a no menos de 5 centmetros por encima del nivel de la arena.
Estos 5 cm de agua sobrenadante son recomendables cuando el filtro no est filtrando (entre usos), para evitar que
Seis tecnologas sustentables
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la capa biolgica se seque y favorecer que tenga oxgeno suficiente. Cuando el filtro est en uso normal, el agua podr subir ms de 5 centmetros sobre la arena, a mayor altura de agua, mayor flujo de salida.
Una vez establecido el nivel del agua, se procede a cerrar la llave de paso y entonces podemos decir que nuestro biofiltro est cargado y es momento de dejarlo madurar para que la capa biolgica crezca adentro.
Todos los das, durante las tres primeras semanas, se deber agregar un litro de agua y dejarla salir por la llave, esto
ayudar a ingresar ms material a la capa biolgica y durante este tiempo la eficiencia del biofiltro aumenta con el
crecimiento de esta capa.
Despus de tres semanas, el biofiltro ya ser totalmente funcional y podemos agregar ms cantidad de agua para
que sea tratada. Es muy importante que la velocidad con la que pasa el agua a travs de la arena sea suficientemente
lenta para que los microorganismos de la capa biolgica funcionen adecuadamente, por lo que hay que controlar el
flujo de salida con la vlvula. El flujo de agua filtrada estar en funcin del dimetro del tambo y de la altura del agua
sobre la arena. Se debe medir la cantidad de agua filtrada usando una cubeta o garrafn de 19 litros y un reloj. Esta
medicin debe hacerse cuando el agua en el biofiltro tenga la mxima altura. La tabla siguiente ofrece una gua de la
cantidad de agua filtrada y los tiempos requeridos.
Tabla 7.7. Cantidad de agua producida por biofiltros de diferentes dimetros.
30
40
50
60
42
75
118
165
27
15
9.5
7
Tambin se debe controlar el flujo de entrada al filtro para que no derrame. El filtro se puede llenar en forma continua
con una manguera o en forma intermitente con cubeta hasta filtrar el agua que se requiera en el da.
Podemos filtrar la cantidad de agua que necesitemos durante el da, tomando en cuenta los tiempos de la Tabla 7.7.
82
Mantenimiento
El mantenimiento del biofiltro de arena debe ser frecuente, esto vara de acuerdo con la calidad del agua utilizada
(turbiedad y color), es decir: entre ms contaminada est el agua que se agrega, ms seguido deber hacerse el mantenimiento.
El mantenimiento debe hacerse cuando el flujo del agua sea demasiado lento o cuando se haya obstruido por completo, ya que esto quiere decir que la capa biolgica ha crecido tanto, que ha tapado los poros entre la arena.
Para restablecer el flujo del agua slo es necesario retirar la tapa difusora y raspar con una cuchara limpia la arena de
los primeros 10 centmetros sin retirarla, esto har que flote una parte de la capa biolgica.
Se deja sedimentar la arena revuelta y con ayuda de un vaso se saca el agua que contiene materia flotante y se repone con agua limpia. La capa biolgica se restablece en muy poco tiempo y al da siguiente ya puede seguir usndose
el filtro como de costumbre.
Figura 7.14. Remocin del agua turbia y forma de rellenar con agua limpia.
83
Desventajas:
No remueve compuestos disueltos en el agua (sales, dureza, arsnico y fluoruro, entre otros).
El agua con mucha turbiedad tapa el filtro (para evitar esto se puede dejar sedimentar el lquido antes de verterlo).
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Glosario
cido hmico. Es parte del complejo de compuestos orgnicos del suelo, de naturaleza muy particular y distinta a la
de cualquier sustancia vegetal. Posee un alto porcentaje de carbono.
Arena slica. Material granular, su composicin qumica la constituye ntegramente el bixido de silicio.
Bajante. Tubera que sirve para conducir el agua de una parte elevada a una ms baja.
Capilaridad. Fenmeno por el cual la superficie de un lquido en contacto con un slido se eleva o hunde segn aquel moje
o no a ste.
Cernir. Accin de separar con un cedazo una materia gruesa de otra ms fina.
Cimbra. Armazn que sostiene el peso de un arco o de otra construccin, en tanto no est en condiciones de sostenerse
por s misma.
Colector. Sistema que recoge el agua a travs de un conducto.
Coliformes. Bacterias que inciden en la contaminacin del agua.
Combustin. Reaccin qumica entre oxgeno y algn material oxidable, con desprendimiento de energa y que
habitualmente se manifiesta en incandescencia o llama.
Condensacin. Cuando el vapor de agua se junta y forma pequeas gotas; es el paso del estado gaseoso al lquido.
Difusora. Que disminuye la velocidad y el impacto repartiendo uniformemente lo que pasa a travs de ella.
Disponibilidad. Que se encuentra listo para poder usarse.
Ebullicin. Es cuando el agua hierve.
Esterilizacin. Accin de eliminar en su totalidad los microorganismos.
Floculacin. Propiedad de una sustancia para formar par-tculas de mayor tamao por sedimentacin, procesos
qumicos o de forma espontnea.
Fretico. Se aplica a los cuerpos de agua subterrnea que se acumulan por la infiltracin del agua de lluvia.
Horizontes. Cada uno de los niveles estratificados en que puede dividirse el perfil del suelo.
Impermeabilizante. Material que evita el paso del agua.
Microorganismo. Nombre genrico que se da a los organismos como hongos, levaduras, bacterias o virus, entre otros.
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pH, potencial de Hidrgeno. Es la medida de la acidez de una sustancia, el pH tpicamente va de 0 a 14 en solucin acuosa, siendo cidas las soluciones con pH menor a 7 y alcalinas las que tienen pH mayor a 7.
Plantacin dendroenergtica. Plantacin con fines de obtencin de combustible o energa, que en este caso es
para lea.
Plomada. Instrumento compuesto por una pesa cilndrica o cnica de metal que se sujeta al extremo de una cuerda
para que esta, tensada por la fuerza de la gravedad, seale la lnea vertical.
Potabilizacin. Comprende una serie de procesos que dan al agua la caracterstica de ser bebible.
Purificacin. Es el proceso por el que se liberan agentes extraos a un elemento, en este caso al agua.
PVC. Tipo de plstico, utilizado en la elaboracin de diversos productos, entre ellos tubos.
Radiacin. Emisin de luz o calor o cualquier otro tipo de energa emitida por un cuerpo.
Rodapi. Faja de la parte inferior de las paredes.
Torzal (es). Hilos de alambre torcidos que se sujetan y se refuerzan los elementos de la cimbra.
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Literatura consultada
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y consumo humano en Amrica Latina y el Caribe. Centro Internacional de Capacitacin en aprovechamiento del
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Caballero T. 2007. Captacin de agua de lluvia y almacenamiento en tanques de ferrocemento. Manual tcnico.
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technology. CAWST. Canad. En lnea, http://www.cawst.org
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C.V. Mxico.
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Conafor
Comisin Nacional Forestal
Coordinacin General de Educacin y Desarrollo Tecnolgico
Gerencia de Desarrollo y Transferencia de Tecnologa
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