Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Calculo Costos Fabrica Vasos
Calculo Costos Fabrica Vasos
VICERRECTORADO ACADMICO
COORDINACIN GENERAL DE PREGRADO
PROYECTO DE CARRERA DE CONTADURA PBLICA
ii
Firma
___________________________
Prof. Jess A. Salazar
C.I.8.426.706
iii
DEDICATORIA
Y a todos aquellos, que por mis ocupaciones tuvieron que esperar por mi.
DEDICATORIA
A DIOS TODOPODEROSO Por permitirme culminar con xito el esfuerzo
de todos estos aos de estudio. Para l mi agradecimiento infinito.
A MIS PADRES: Ubencia Figuera y Mario Leonett, quienes tuvieron la
Bendicin de Dios para poder proporcionarme la vida que aunque mi padre
ya no se encuentra conmigo pero s que me acompaa desde el Cielo. Para
ellos mi AMOR, OBEDIENCIA Y RESPETO.
A MIS HERMANOS/AS. Por su ayuda y apoyo incondicional que me
brindaron
en
los
momentos
que
ms
lo
necesit,
mis
sinceros
agradecimientos.
A MIS FAMILIARES
constante.
AGRADECIMIENTO
Son tantas las personas a las que debo parte de este triunfo, lograr
alcanzar mi culminacin acadmica, la cual es el anhelo de todos los que as
lo deseamos
Gracias a Dios, quien me dio la fe, la fortaleza necesaria para salir
siempre adelante pese a las dificultades, por colocarme en el mejor camino,
iluminando cada paso de mi vida, y por darme la salud y la esperanza para
terminar este trabajo. Sabiendo que escrito esta: Delitate asimismo en el
seor, y el te conceder las peticiones de tu corazn Salmo 37:4.
A mis Padres (Carmen Hernndez y Hctor Castro), Padrastro (Feliz
Sosa) hermanos (Vctor Castro, Fabiana Sosa, Elizabeth Sosa y Linz Castro),
Abuelos y tos por darme todo el aprecio, apoyo y dedicacin en todo
momento, lo cual fueron una pieza clave para superar las dificultades y as
hoy en da lograr este sueo plasmado hace cinco aos atrs.
A mi profesor Jess A. Salazar que me tendi su mano y me brindo su
ayuda en este proceso y en otros tan importante de mi vida acadmica que
han sido parte de este sueo, de hoy verme no solo como un estudiante mas
si no como un profesional, gracia por su paciencia y aprecio que muy pocas
persona pueden tener, no tengo palabras para expresarme de l, porque es,
fue y ser una persona a la cual admiro mucho.
Al profesor Jos Herrera que formo parte de mi formacin acadmica en
la asignatura de contabilidad de costos, que muchas de sus enseanzas y
estn plasmadas en este trabajo de investigacin.
A mi amiga: Yeilineerk Hernndez que de una u otra forma me ayudo y
presto su apoyo en todo momento.
Y a todas aqullas personas las cuales no se encuentran aqu pero
saben que estn en mi corazn, les estoy muy agradecida.
AGRADECIMIENTO
En primer lugar agradezco a Dios todopoderoso, por darme vida,
fortaleza, salud y por iluminarme el camino para as alcanzar mis metas
deseadas.
A mi querida madre Ubencia Figuera, por su gran apoyo incondicional,
por estar en todo momento a mi lado, siendo mi gua, ejemplo de una mujer
luchadora, a mi querido padre Mario Leonett (Difunto), que desde el cielo me
est guiando en todo momento y es mi ngel de la guarda que no me
desampara, gracias mis queridos padres los Amo.
A mis queridos Hermanos Alberto, Carlos y Marbys gracias por apoyarme
y estar all en todo momento y depositar su gran confianza en m.
A todos mis familiares, Tos, Tas, Primos (as), Sobrinos y personas
allegadas a m, gracias por su apoyo.
Igualmente agradezco al Lcdo. Jess Salazar (Tutor Acadmico), por su
inmenso apoyo en el asesoramiento y la enseanza tanto en el Trabajo de
grado como en mi desarrollo personal, gracias a su incondicional ayuda fue
viable la realizacin de este trabajo.
A mis Profesores de la Universidad, quienes me aportaron grandes
conocimientos a lo largo de mi carrera.
A mis amigos y compaeros de clases, por colaborarme siempre.
INDICE
DEDICATORIAS .
AGRADECIMIENTOS
LISTA DE CUADROS
LISTA DE FIGURAS
RESUMEN .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Pg.
iv
vi
x
xi
xii
INTRODUCCIN
Objetivos de la investigacin
Justificacin .
Alcance
Antecedentes.
10
Bases Tericas
13
Marco Normativo
26
CAPITULO
I. El PROBLEMA
29
Variable
30
Poblacin y Muestra
31
31
IV. RESULTADOS
Presentacin, Anlisis y Discusin
34
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones.
57
Recomendaciones .
.
REFERENCIA BIBLIOGRFICAS
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
58
59
viii
ANEXOS
A Flujograma repujado del aluminio para realizar ollas
62
65
66
69
70
ix
71
LISTA DE CUADROS
CUADROS
PAG.
40
41
43
44
45
45
46
46
47
10
48
11
48
12
49
13
49
14
50
15
50
16
51
17
51
18
52
19
52
20
53
21
53
22
56
LISTA DE FIGURAS
FIGURAS
PAG.
xi
14
18
xii
INTRODUCCIN
La importancia del diseo de una estructura de costos y gastos en las
empresas manufactureras, constituyen uno de los elementos de mayor
importancia que requieren los gerentes para tomar decisiones relacionadas
con los costos de produccin y la asignacin del precio de venta a los
productos que se fabrican; este requerimiento debe ir acompaado de un
adecuado sistema de costos y equipos informticos actualizados, que
proporcionen toda la informacin requerida en determinado momento, del
proceso productivo y los gastos de administracin y ventas; dichas empresas
deben estar actualizadas con el entorno comercial para as satisfacer tanto
las necesidades de la clientela como de otros requerimientos, relacionados
con su parte operativa. Es por ello que la presente investigacin se bas en
brindar informacin sobre el diseo de una estructura de costos y gastos de
acuerdo a lo establecido en la Ley de Costos y Precios Justos y su
Reglamento; permitindole a la empresa: Jessimar, C.A, ubicada en la Zona
Industrial Matanzas. Puerto Ordaz. Estado Bolvar, predeterminar, registrar,
acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar sobre los costos
de produccin, gastos distribucin, administracin y financiamiento, a los
organismos reguladores, en este caso la Superintendencia Nacional de
Costos y Precios (Sundecop).
La estructura de costos y gastos, diseada para los productos fabricados,
es un procedimiento adicional, que se acompaa de una gua terica, para el
departamento de costos de la empresa, para as asignar costos y gastos a
los productos que se fabrican, ejerciendo un mejor control sobre los costos y
gastos, y as asociarlos de manera lgica y objetiva a los productos, con el
objetivo de fijar un precio de venta justo, respetando los lineamientos
establecidos en la Ley de Costos y Precios Justos y su Reglamento; y as
obtener toda la informacin necesaria para determinar el costo unitario por
productos; a la vez proponer una estructura de costos, con la finalidad
En
el
Captulo
recomendaciones
V,
est
producto
del
relacionado
proceso
con
las
investigativo,
conclusiones
que
intentan
Captulo I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Objetivos de la investigacin
Objetivo general
Objetivos especficos
Justificacin
Alcance
Capitulo II
MARCO TEORICO
Segn Ander-Egg Ezequiel (2009:13) en el marco terico o referencial se
expresan las proposiciones tericas generales, las teoras especficas, los
postulados, los supuestos, categoras y conceptos que han de servir de
referencia para ordenar la masa de los hechos concernientes al problema o
problemas que son motivo de estudio e investigacin.
Antecedentes
Se
incluyen
aqu,
las
opiniones,
conclusiones
10
trabajo
de
investigacin
contempla
importantes
conceptos
11
12
BASES TERICA
El logotipo y eslogan:
Logotipo: es un elemento grfico que identifica a una entidad ya sea
pblica o privada, el de la empresa Jessimar, C.A. es el siguiente:
13
14
a esto las regulaciones impuestas por el Gobierno Nacional, entre las que se
mencionan el control de precios basado en la Ley de Precios y Costos
Justos, lo que ha trado como consecuencia, una disminucin sustancial de
las utilidades potenciales; ante esta situacin se hace necesario que la
empresa cuente con una estructura de costos y gastos, acompaada de una
gua terica, que sea un procedimiento que permita de una manera clara
determinar equitativamente los costos de produccin de los productos que
fabrica; tanto totales como de manera unitaria, y as dar cumplimiento con lo
establecido en la Ley.
Factores que afectan la demanda y la oferta:
La disminucin del salario real de la poblacin ocupada.
La situacin econmica del pas.
Factores que benefician y estimulan la demanda y la oferta:
Temporada navidea.
La generacin de empleo.
La calidad de los productos.
Misin.
Visin.
Ser una empresa con calidad suficiente para tener sucursales a nivel
nacional, exportar, generador utilidades, empleos y beneficios sociales al
colectivo.
15
Objetivos de la empresa
Polticas bsicas.
Fortalezas:
Modernas maquinarias y equipos.
Recurso Humano capacitado y especializado en las labores de
produccin.
Condiciones de trabajo favorable y trato respetuoso a los trabajadores.
16
Debilidades:
No cuenta con una estructura de costos que facilite la obtencin del
costo unitario de los productos que fabrica.
Falta de controles de produccin e inventarios.
Inexistencia
de
manual
de
funciones,
donde
se
indique
el
Lnea de produccin
La empresa Jessimar, C.A. se dedica a la fabricacin de productos
derivado del aluminio, consta principalmente de 5 lneas de produccin
independientes, que estn dedicadas y diseadas exclusivamente para la
fabricacin de ollas, platos, sartenes, papel aluminio y vasos.
Departamentos
17
Gerente General
Gerente de Compras
Gerente de produccin
Contabilidad
Administracin
Fundicin y Extrusin
Almacn de Reciclaje
Empaque
Control de calidad
Descripcin Funcional:
Gerente General: es la
18
19
Contabilidad de costos.
20
21
22
23
24
25
MARCO NORMATIVO
de
bienes
servicios:
Artculo
13.
La
26
27
28
Capitulo III
MARCO METODOLOGICO
TIPO DE INVESTIGACIN.
Partiendo de tres grandes clasificaciones referidas por el autor Bernal,
(2006:30) como son: Segn el propsito u objetivo, segn el nivel de
conocimientos y segn la estrategia a utilizar.
Estrategia de
la
Investigacin.
29
Fuentes de Informacin.
30
Poblacin y Muestra
Poblacin.
La poblacin es definida por Bautista (2008:14), como un conjunto
limitado de individuos, objetos, entre otros; que pertenecen a una misma
clase por poseer caractersticas especiales. Al respecto, Ramrez (2009:87)
define la poblacin como el universo que rene a los individuos u objeto que
pertenecen a una misma clase por tener caractersticas similares.
Para efectos de esta investigacin la poblacin esta conformada por los
productos que fabrica la empresa: Jessimar, C.A, ubicada en Puerto Ordaz.
Estado Bolvar, tales como: ollas, sartenes, platos, vasos y papel de aluminio,
productos estos derivados del aluminio.
Muestra.
La
muestra, segn el
autor
Palella
y Martins
(2008:20),
es la
31
Procedimiento General.
32
Informe de Viabilidad
Fase 2.- Anlisis y evaluacin de la informacin: En esta fase se obtuvo
la informacin, se tabulo y analiz y por medio de entrevistas, observacin
directa y consultas de datos histricos, en el departamento de costos de la
empresa Jessimar, C.A.
Tareas Realizadas:
Identificacin de los productos que fabrica la empresa para un perodo
dado; as como la cantidad de unidades fabricadas de cada uno.
Identificacin del proceso productivo, tipo de materia prima, mano de
obra, otros costos involucrados y ciclo del producto.
Identificacin de los costos directos y comunes a todos los productos que
fabrica la empresa.
Identificacin de los gastos variables con la produccin y los gastos fijos
y comunes a todos los productos.
Productos obtenidos:
Informe
del
proceso
productivo,
productos
fabricados
costos
involucrados.
Fase 3.- El trabajo de investigacin. Aqu se observo la viabilidad de
llevar a cabo el trabajo de investigacin, tomando en cuenta las variables
mencionadas anteriormente y que permiti el diseo de una estructura de
costos y gastos, acompaado de una gua para identificar y distribuir los
costos comunes, para la empresa Jessimar, C.A.
Tareas realizadas:
Distribucin de los Costos comunes.
Productos obtenidos:
Estructura de Costos y Gastos.
33
Capitulo IV
RESULTADOS
34
35
el
remachado
se
realiza
en
una
remachadora
mecnica
36
37
Proceso de Laminacin:
Proceso en el que dos cilindros giran en sentido contrario comprimiendo la
masa de metales maleables como el aluminio, seguidamente se estiran en lmina
o plancha hasta llegar a espesores de foil (hoja delgada). Estas se obtienen por un
conjunto de pases a travs de una serie de laminadores. Cada pase es de
aproximadamente el 50% de reduccin en el espesor.
En la empresa Jessimar, C.A. los laminadores son del tipo Laminador
Cuarto donde se pueden elaborar bobinas de espesores de 0,013 mm. (Ver
anexo B).
Descripcin de la maquinaria
38
39
LITROS
METROS
DIAMETRO (MM)
ANCHO (MM)
ESPESOR (MM)
PESO (KG)
ALTURA DEL MOLDE (CM)
LEYENDA
N/A: NO APLICA
OLLAS
PLATOS
40 N/A
N/A
N/A
690
220
N/A
N/A
1,2
0,5
1,2 300 gramo
36 N/A
SARTENES
N/A
N/A
250(ML)
N/A
240
N/A
0,3
PAPEL
ALUMINIO
VASOS(ML)
N/A
80
70 N/A
N/A
350
0.3
0,015
0,013
100 gramos 200 gramos
5
14 N/A
Mano de Obra
40
CUADRO N2
Personal Administrativo
Cargo
Gerente general
Gerente de finanzas
Administrador
Contador
Secretara
Auxiliar
Total personal
Administrativos
Personal de Fabrica
Gerente de compras
Gerente de produccin
Tornero
14
Pulidor
13
Troquelador
Remachador
Auxiliar
Operador de laminacin
Operador de enrollado
Operador desenrollados
47
Personal de Limpieza
Personal de Limpieza
5
60
Trabajadores (mano de obra directa e indirecta), datos tomados de la empresa Jessimar, C.A.
41
42
Este proceso de imputacin directa se reflejar en una tabla que muestra el costo
directo total de cada producto; esto es:
Material directo
Productos
Ollas
Sartenes
Vasos
Platos
Totales
Productos
Papel de aluminio
Unidades
Fabricadas
20.000
20.000
60.000
15.000
115.000
Cantidad
Laminas
2.869,02
997,92
873,18
686,07
Unidades
Fabricadas
50.000
Cantidad
Lingotes
299,85
Costo
Unitario
141,00
141,00
141,00
141,00
Costo
Total (Bs)
404.532,22
140.706,86
123.118,50
96.735,97
765.093,56
Costo
Unitario
400,00
Costo
Total (Bs)
119.940,03
43
EMPLEADOS
DEPARTAMENTO. REPUJADO
(FABRICACION)
DEPARTAMENTO DE PULIDO
SUELDO MENSUAL
MESES
12
Bs. 3.000,00
12
Bs. 432.000,00
13
Bs. 3.000,00
12
Bs. 468.000,00
DEPARTAMENTO DE PERFORACION
DE AGUJEROS
DEPARTAMENTO DE REMACHADO Y
COLACACION GANCHOS Y ASA
DEPARTAMENTO DE LIMPIEZA Y
ACABADO
DEPARTAMENTO DE EMBALAJE DEL
PRODUCTO
DEPARTAMENTO DE LAMINACION
Bs. 3.000,00
12
Bs. 72.000,00
Bs. 3.000,00
12
Bs. 72.000,00
Bs. 3.000,00
12
Bs. 72.000,00
Bs. 3.000,00
12
Bs. 72.000,00
Bs. 3.000,00
12
Bs. 144.000,00
DEPARTAMENTO DE ENRROLLADO
Bs. 3.000,00
12
Bs. 72.000,00
DEPARTAMENTO DESENRROLLADOR
Bs. 3.000,00
12
Bs. 72.000,00
Bs. 3.000,00
12
Bs. 144.000,00
Bs. 1.620.000,00
TOTALES
44
Cuadro N 5
Mano de Obra
Directa
Unidades
Tarifa
por
Productos Fabricadas Unidad
Ollas 5
litros
20.000
3,00
Sartenes
20.000
2,00
Vasos
60.000
1,00
Papel
50.000
0,75
Platos
15.000
0,50
Totales
165.000,00
Costo
Total
60.000,00
40.000,00
60.000,00
37.500,00
7.500,00
205.000,00
Costo
32.400,00
27.000,00
27.000,00
31.500,00
Total
117.900,00
Gastos de prestaciones sociales, datos tomados de la empresa Jessimar,
C.A.
45
manera siguiente:
Calculo general: se procede a multiplicar las unidades por producto por cien
entre el total general de las unidades como se muestra en el cuadro siguiente:
Cuadro N 7
PORCENTAJE DE DISTRIBUCION POR UNIDADES PRODUCIDAS
Ollas
UNIDADES
(%)
Sartenes
Vasos
Papel de aluminio
Platos
UNIDADES
20.000
20.000
60.000
50.000
15.000
165.000
12,12
12,12
36,36
30,30
9,09
100
DISTRIBUCION Ollas
Sartenes
Vasos
MOD
Costo total
COMISION
60.000,00
40.000,00
60.000,00
37.500,00
7.500,00
205.000,00
PRESTACIONES
14.290,91
14.290,91
42.872,73
35.727,27
10.718,18
117.900,00
TOTAL
46
Los costos Indirectos identificables con cada producto, son todos los gastos de
fbrica, a diferencia de los materiales directos y la mano de obra y que varan
directamente con la produccin.
Los materiales indirectos variables con la produccin estn formados por: Gomas,
materiales no ferrosos, empaques, tornillos.
El total del material indirecto es de Bs. 117.810,00, (ver el anexo D).
Cuadro N 9
DISTRIBUCION DEL MATERIAL INDIRECTO
Ollas
MATERIAL INDIRECTO
26000,00
Sartenes
35710,00
Vasos
18900,00
Platos
17200,00
Papel aluminio
20000,00
COSTO TOTAL
117.810,00
47
Cuadro N 10
Relacin de Costos Comunes
Anual
Sueldos, Salarios y Otras
Remuneraciones
585.600,00
Cesta Ticket
129.600,00
Seguro de Fabrica
40.000,00
Mantenimiento de Maquinarias
15.800,00
Suministros de Fbrica
5.000,00
Alquileres
25.000,00
Luz Elctrica
15.000,00
Patente Municipal
4.500,00
Telfonos
3.900,00
Depreciacin de maquinaria y
equipos
87.966,67
Total Costos Comunes
912.366,67
Relacin de Costos Comunes Mensuales, datos tomados de la empresa
Jessimar, C.A.
Unidades
Materia
Fabricadas
Prima
20.000
20.000
60.000
50.000
15.000
165.000,00
Mano de obra
404.532,22
140.706,86
123.118,50
119.940,03
96.735,97
885.033,59
270.654,55
250.654,55
691.963,64
564.136,36
165.490,91
1.942.900,00
Material
Costo
indirecto
Total
26.000,00
35.710,00
18.900,00
20.000,00
17.200,00
117.810,00
701.186,77
427.071,41
833.982,14
704.076,39
279.426,88
2.945.743,59
48
Directos
701.186,77
427.071,41
833.982,14
704.076,39
279.426,88
2.945.743,59
Del Costo
0,238034
0,144979
0,283114
0,239015
0,094858
1,000000
Costos
Costos
Comunes
912.366,67
912.366,67
912.366,67
912.366,67
912.366,67
912.366,67
Distribuidos
217.174,18
132.274,15
258.304,05
218.069,16
86.545,13
912.366,67
Unidades
Fabricadas
20.000
20.000
60.000
50.000
15.000
165.000,00
Costos
Directos
701.186,77
427.071,41
833.982,14
704.076,39
279.426,88
2.945.743,59
Costos
Comunes
217.174,18
132.274,15
258.304,05
218.069,16
86.545,13
912.366,67
Costo
Total
918.360,95
559.345,55
1.092.286,19
922.145,55
365.972,01
3.858.110,25
49
Cuadro N 14
Unidades
Costos
Costos
Costo
Costo
Productos Fabricadas
Directos
Comunes
Total
Unitario
Ollas
20.000
701.186,77 217.174,18
918.360,95
45,92
Sartenes
20.000
427.071,41 132.274,15
559.345,55
27,97
Vasos
60.000
833.982,14 258.304,05
1.092.286,19
18,20
Papel
50.000
704.076,39 218.069,16
922.145,55
18,44
Platos
15.000
279.426,88
86.545,13
365.972,01
24,40
Totales
165.000,00
2.945.743,59
912.366,67
3.858.110,25
Costo unitario de cada uno de los productos, datos tomados de la empresa
Jessimar, C.A.
Inventario Inicial
Unidades Fabricadas
Inventario final
Unidades vendidas
19400
59700
49800
14900
50
Sartenes
Vasos
14,25
28,55
Costo total
9,55
100,00
51
Cuadro N18
Gastos Operativos
Gastos Variables
Comisiones Sobre Ventas
Transporte ventas
Sueldos y salarios vendedores
Telfonos
Total Gastos Variables
Gastos Fijos
Sueldos y Salarios
Prestaciones Sociales.
Mantenimiento de oficina
Seguros de Mobiliarios
Depreciacin
Servicios Contables
Publicidad y propaganda
Total Gastos Fijos
Total Gastos Operativos
60.000,00
60.000,00
400.000,00
30.000,00
550.000,00
400.000,00
45.200,00
30.000,00
5.000,00
182.096,67
6.000,00
15.000,00
683.296,67
1.233.296,67
Sartenes Vasos
Costo Total
GASTO VARIABLE
129.366,79
78.389,29
157.023,38
132.697,76
52.522,78
550.000,00
GASTO FIJO
160.719,82
97.387,53
195.079,18
164.858,07
65.252,07
683.296,67
TOTAL
1.233.296,67
52
y vendido y los gastos operativos (fijos y variable) que la suma de ellos me dan los
costos de fabricacin y gastos operativos necesario para su comercializacin por
cada producto:
Cuadro N20
TOTAL DE COSTO Y GASTO POR PRODUCTOS
Ollas
Sartenes
Vasos
Costo Total
GASTO VARIABLE
129.366,79
78.389,29
157.023,38
132.697,76
52.522,78
550.000,00
160.719,82
97.387,53
195.079,18
164.858,07
65.252,07
683.296,67
GASTO FIJO
TOTAL
Sartenes
60,79
0,30
18,24
79,03
37,03
0,30
11,11
48,14
Vasos
Papel de aluminio
24,10
0,30
7,23
31,33
Platos
24,42
0,30
7,33
31,74
32,30
0,30
9,69
41,99
53
54
orientacin de
55
Cuadro N22
56
Conclusiones
Una vez realizada la investigacin inherente y necesaria para el diseo de una
estructura de costos y gastos de acuerdo a la ley de costos y precios justos. Caso
de estudio: empresa Jessimar, C.A, ubicada en puerto Ordaz. Estado Bolvar se
origin una serie de conclusiones que se presentan a continuacin:
1. La empresa Jessimar, C.A, ubicada en Puerto Ordaz, no posee un sistema
contable integrado que le permita determinar una estructura de costos y gastos
por producto y que le facilite informacin de los costos totales de los diferentes
productos que fabrica.
2. En cuanto al establecimiento del precio de venta para los diferentes
productos (ollas, platos, sartenes, papel y vasos) no se sigue un proceso
sistematizado para establecerlo, que tome en cuenta diferentes aspectos internos
y externos, lo que dificulta la determinacin del costo generado y el porcentaje de
utilidad esperado.
3. Con la regulacin establecida por la Superintendencia Nacional Integrado
de Costo y Precios (SUNDECOP) para la determinacin del precio de los
productos se corre el riego que la utilidad sea menores a la esperada, originado
como resultados prdida en la produccin.
57
Recomendaciones
De acuerdo a las conclusiones establecidas se recomienda:
1. Establecer un sistema Contable adecuado que permitan determinar los
costos y gastos incurridos en la produccin para poder tener un mejor control y
organizacin en el departamento de costos, y minimizara el tiempo de respuesta
del proceso.
2. Utilizar el modelo de Estructura de Costos y Gasto para el departamento de
la empresa Jessimar C.A. contenido en el presente, con lo que sinceraran los
conceptos relacionados con el costo de cada uno de los productos, y se
concentrara de forma sencilla la informacin relacionada con la produccin.
3. Mantener la especializacin y mejoramiento constante del departamento de
costos y de su personal, con la finalidad de organizar la planeacin y control de las
actividades fabriles, para obtener los costos totales generado y as facilitar la
determinacin del el precio de venta.
58
REFERENCIA BIBLIOGRFICAS
Libros:
ANDER-EGG, Ezequiel
Humanitas, Bs.As.
Balestrini Acua Miran
investigacin, editorial Bl.
(2009),
Tcnicas
(2009),Como
se
de
Investigacin
elabora
el
Social,
proyecto
de
59
60
ANEXOS
61
Anexo A
FLUJOGRAMA REPUJADO DEL ALUMINIO PARA REALIZAR OLLAS
Inicio
Primera inspeccin de
terminados
No
Espesor
Correcto
Si
Corte de excedentes
b
Pulido exterior
62
Pulido interior
Segunda inspeccin
de terminados
No
Espesor
Pulido
Si
Tercera inspeccin
de terminados
Remachado
correcto
No
Si
c
63
Fin
64
Anexo B
65
Anexo C
Se identifica el rango dimensional que posee las lminas que son requeridas
para la produccin de los productos: Vaso, Sartn, Olla y platos y papel de
aluminio.
Especificaciones de la lmina para los productos:
Vaso, Sartn, Olla y platos
EXPRESADO EN MILIMETROS
MEDIDA DE LA LMINA DE ALUMINO
LAMINA
ANCHO
LARGO
ESPESOR
RANGO
DIMENSIONAL
1150
3660
0,7
ANCHO 760 MM
LARGO 760 MM
ALTO 1.020MM
PESO 22.50 KG
Cantidad de
45
lingotes
Peso
1.012.50 kg.
aproximado
Al ser procesado el aluminio necesario para la produccin en el horno se
obtendr un lingote con las siguientes dimensiones:
66
EXPRESADO EN MILIMETRO
ANCHO
LARGO
ESPESOR
RANGO
DIMENSIONAL
2800
12700000
0,13
DIAMETRO
ANCHO
LARGO
PRODUCTOS
OLLAS
690
SARTENES
240
15
20
VASOS
70
16
52
69
PLATOS
220
17
22
67
7 unidades totales
EXPRESADO EN MILIMETRO
ANCHO
PAPEL DE ALUMINIO
LARGO ESPESOR
8
159
TOTAL
PRODUCTOS
167
8 unidades
Productos
Ollas
Sartenes
Vasos
Platos
7
20
69
22
Total
Productos
Papel
Unidades
Fabricada
Cantidad
laminas
20.000
20.000
60.000
15.000
2869
998
873
686
5426
115.000
Unidades
por lamina
167
Unidades
Fabricada
Cantidad
Lingotes
50.000
300
68
ANEXO D
ESPECIFICACIONES
DE
LOS
MATERILAES
INDIRECTOS
POR
PRODUCTO
Platos
MATERIALES INDIRECTOS
Herramienta redondeada o rodillo
Molde de metal
Lija
20.000,00
9.000,00
6.500,00
Regla y escuadra
7.000,00
Lpiz
2.200,00
Nivel
2.550,00
Transportador
1.900,00
Destornillador
1.000,00
Sargentos
1.160,00
tornillos
6.000,00
Punson
COSTOS
Herramienta redondeada o
rodillo
Lija
5000
Molde de metal
1500
Regla y escuadra
3000
2000
Lpiz
500
Nivel
200
Lubricantes
5000
Total
1.500,00
17200
Papel de aluminio
COSTOS
Goma
15.000,00
Lubricantes
Lubricantes
34.000,00
Sales fundentes
3.000,00
10.000,00
Sales fundentes
3.000,00
Filtros
5.000,00
Flitros
5.000,00
Titanio Boro
2.000,00
Titanio Boro
2.000,00
TOTAL GENERAL
Sartenes
Herramienta
redondeada o rodillo
COSTOS
4.000,00
Lija
1.500,00
Molde de metal
2.500,00
Regla y escuadra
2.000,00
Lpiz
600,00
Nivel
550,00
Transportador
400,00
Destornillador
1.000,00
Sargentos
660,00
tornillos
1.000,00
Gomas
15.000,00
Punson
500,00
Lubricantes
Total
Total
117.810,00
Ollas
COSTOS
20.000,00
Herramienta
redondeada o rodillo
Lija
6.000,00
1.500,00
Vasos
Herramienta
redondeada o
rodillo
COSTOS
Molde de metal
2.000,00
Lija
1.500,00
Regla y escuadra
1.500,00
Molde de metal
3.000,00
5.000,00
Lpiz
500,00
Regla y escuadra
500,00
Nivel
1.000,00
Lpiz
600,00
Transportador
1.000,00
Nivel
800,00
Transportador
500,00
Sargentos
500,00
Tornillos
5.000,00
Punson
1.000,00
Lubricantes
6.000,00
Total
26.000,00
6.000,00
35.710,00
69
Lubricantes
Total
7.000,00
18.900,00
Anexo E
MANO DE OBRA
DIRECTA
PRODUCTOS
DE FABRICACIN
PERSTACIONES
SOCIALES
GASTOS OPERATIVO
TOTAL
VARIABLE
MATERIAL
COSTOS
COMISIN
INDIRECTO COMUNES
GASTOS
VARIABLE GASTOS FIJOS
Ollas
404.532,22
196.363,64
14.290,91
210.654,55
60.000,00
26.000,00 217.174,18
129.366,79
164.011,59
Sartenes
140.706,86
196.363,64
14.290,91
210.654,55
40.000,00
35.710,00 132.274,15
78.389,29
134.679,49
Vasos
123.118,50
589.090,91
42.872,73
631.963,64
60.000,00
18.900,00 258.304,05
157.023,38
125.222,24
Papel
119.940,03
490.909,09
35.727,27
526.636,36
37.500,00
20.000,00 218.069,16
132.697,76
123.547,52
Platos
96.735,97
147.272,73
10.718,18
157.990,91
7.500,00
86.545,13
52.522,78
135.835,83
117.900,00 1.737.900,00
205.000,00
117.810,00 912.366,67
550.000,00
683.296,67
TOTAL
885.033,59 1.620.000,00
17.200,00
70
Anexo F
ESTRUCTURA DE COSTO Y
GASTOS POR PRODUCTO Y
GENERAL DE LA EMPRESA
JESSIMAR,C.A.
71
PRODUCTO: OLLAS
CDIGO: 0001
ESPECIFICACIONES
LITROS
40
DIAMETRO
(MM)
690
ESPESOR
(MM)
1,2
PESO (KG)
1,2
ALTURA
DEL MOLDE
(CM)
36
72
Jessimar, C.A.
ESTRUCTURA DE COSTOS Y GASTOS
PRODUCTO: OLLAS
CODIGO: 0001
COSTOS
Costos Variables
Monto Bs.
Materiales y Suministros. (Anexo 1.)
430.532,22
Mano de Obra. (Anexo 2)
60.000,00
Total Costos Variables
Costos Fijos
Mano de Obra. (Anexo 3)
Distribucin de costos comunes
490.532,22
210.654,55
217.174,18
Total Costos Fijos
Total Costos
Gastos Operativos
Gastos Variables
Gastos fijos
Total Gastos Operativos
Total Costos y Gastos
427.828,72
918.360,95
129.366,79
164.011,59
293.378,39
1.211.739,33
73
PRODUCTO: OLLAS
Anexo 1. Materiales y Suministros
Lamina de aluminio
Materiales y Suministros (Ver Resumen Estructura. General)
Total Materiales y Suministros
CODIGO: 0001
404.532,22
26.000,00
430.532,22
60.000,00
60.000,00
196.363,64
14.290,91
210.654,55
74
PRODUCTO: SARTENES
CDIGO: 0002
ESPECIFICACIONES
DIAMETRO
(MM)
240
ESPESOR
(MM)
0.3
PESO (KG)
0.3
ALTURA
DEL MOLDE
(CM)
75
Jessimar, C.A.
ESTRUCTURA DE COSTOS Y GASTOS
PRODUCTO: SARTENES
CODIGO: 0002
COSTOS
Costos Variables
Monto Bs.
Materiales y Suministros. (Anexo 1.)
176.416,86
Mano de Obra. (Anexo 2)
40.000,00
Total Costos Variables
0,00
216.416,86
Costos Fijos
Mano de Obra. (Anexo 3)
Distribucin de costos comunes
Total Costos Fijos
Total Costos
Gastos Operativos
Gastos Variables
Gastos fijos
Total Gastos Operativos
Total Costos y Gastos
210.654,55
132.274,15
342.928,69
559.345,55
78.389,29
134.679,49
213.068,78
76
PRODUCTO: SARTENES
Anexo 1. Materiales y Suministros
Lamina de aluminio
Materiales y Suministros (Ver Resumen Estructura.
General)
Total Materiales y Suministros
Anexo 2. Mano de Obra
Comisin por unidades producidas
Total Mano de Obra
CODIGO: 0002
140.706,86
35.710,00
176.416,86
40.000,00
40.000,00
196.363,64
14.290,91
210.654,55
77
PRODUCTO: VASOS
CDIGO: 0003
ESPECIFICACIONES
LITROS
250(ML)
DIAMETRO
(MM)
70
ESPESOR
(MM)
0,015
PESO (KG)
100 gramos
ALTURA
DEL MOLDE
(CM)
14
78
Jessimar, C.A.
ESTRUCTURA DE COSTOS Y GASTOS
PRODUCTO: VASOS
CODIGO: 0003
COSTOS
Costos Variables
Monto Bs.
Materiales y Suministros. (Anexo 1.)
142.018,50
Mano de Obra. (Anexo 2)
60.000,00
Total Costos Variables
Costos Fijos
Mano de Obra. (Anexo 3)
Distribucin de costos comunes
202.018,50
631.963,64
258.304,05
Total Costos Fijos
Total Costos
Gastos Operativos
Gastos Variables y fijos
Gastos fijos
Total Gastos Operativos
Total Costos y Gastos
890.267,69
1.092.286,19
157.023,38
125.222,24
282.245,62
1.374.531,81
79
PRODUCTO: VASOS
Anexo 1. Materiales y Suministros
Lamina de aluminio
Materiales y Suministros (Ver Resumen Estructura.
General)
Total Materiales y Suministros
Anexo 2. Mano de Obra
Comisin por unidades producidas
Total Mano de Obra
CODIGO: 0003
123.118,50
18.900,00
142.018,50
60.000,00
60.000,00
589.090,91
42.872,73
631.963,64
80
80
ANCHO
(MM)
350
ESPESOR
(MM)
0,013
PESO (KG)
200 gramos
81
Jessimar, C.A.
ESTRUCTURA DE COSTOS Y GASTOS
PRODUCTO: PAPEL
CODIGO: 0004
COSTOS
Costos Variables
Monto Bs.
Materiales y Suministros. (Anexo 1.)
139.940,03
Mano de Obra. (Anexo 2)
37.500,00
Total Costos Variables
Costos Fijos
Mano de Obra. (Anexo 3)
Distribucin de costos comunes
177.440,03
526.636,36
218.069,16
Total Costos Fijos
Total Costos
Gastos Operativos
Gastos Variables y fijos
Gastos fijos
Total Gastos Operativos
Total Costos y Gastos
744.705,52
922.145,55
132.697,76
123.547,52
256.245,28
1.178.390,84
82
PRODUCTO: PAPEL
Anexo 1. Materiales y Suministros
Lamina de aluminio
Materiales y Suministros (INDIRECTOS)
Total Materiales y Suministros
Anexo 2. Mano de Obra
Comisin por unidades producidas
Total Mano de Obra
CODIGO: 0004
119.940,03
20.000,00
139.940,03
37.500,00
37.500,00
490.909,09
35.727,27
526.636,36
83
PRODUCTO: PLATOS
CDIGO: 0005
ESPECIFICACIONES
DIAMETRO
(MM)
220
ESPESOR
(MM)
0,5
PESO (KG)
300 gramo
84
Jessimar, C.A.
ESTRUCTURA DE COSTOS Y GASTOS
PRODUCTO: PLATO
CODIGO: 0005
COSTOS
Costos Variables
Monto Bs.
Materiales y Suministros. (Anexo 1.)
113.935,97
Mano de Obra. (Anexo 2)
7.500,00
Total Costos Variables
Costos Fijos
Mano de Obra. (Anexo 3)
Distribucin de costos comunes
121.435,97
157.990,91
86.545,13
Total Costos Fijos
Total Costos
Gastos Operativos
Gastos Variables y fijos
Gastos fijos
Total Gastos Operativos
Total Costos y Gastos
244.536,04
365.972,01
52.522,78
135.835,83
188.358,61
554.330,61
85
PRODUCTO: PLATO
CODIGO: 0005
Anexo 1. Materiales y Suministros
Lamina de aluminio
96.735,97
Materiales y Suministros (Ver Resumen Estructura.
General)
17.200,00
Total Materiales y Suministros
Anexo 2. Mano de Obra
Comisin por unidades producidas
Total Mano de Obra
113.935,97
7.500,00
7.500,00
147.272,73
10.718,18
157.990,91
86
PRODUCTOS
DESCRIPCIN
CODIGO
Ollas
Sartenes
Vasos
Papel
Platos
0001
0002
0003
0004
0005
87
Jessimar, C.A.
ESTRUCTURA DE COSTOS Y GASTOS
COSTOS
Costos Variables
Monto Bs.
1.002.843,59
205.000,00
0,00
Total Costos Variables
1.207.843,59
Costos Fijos
Mano de Obra. (Anexo 4)
1.737.900,00
585.600,00
Cesta Ticket
129.600,00
Seguro de Fabrica
40.000,00
Mantenimiento de Maquinarias
15.800,00
Suministros de Fbrica
5.000,00
Alquileres
25.000,00
Luz Elctrica
15.000,00
Patente Municipal
4.500,00
Telfonos
3.900,00
87.966,67
2.650.266,67
Total Costos
3.858.110,25
Gastos Operativos
Gastos Variables
Comisiones Sobre Ventas
60.000,00
Transporte ventas
60.000,00
400.000,00
Telfonos
30.000,00
Total Gastos Variables
550.000,00
Gastos Fijos
Sueldos y Salarios
400.000,00
45.200,00
88
Mantenimiento de oficina
30.000,00
Seguros de Mobiliarios
5.000,00
Depreciacin. (Anexo 7)
182.096,67
Servicios Contables
6.000,00
Publicidad y propaganda
15.000,00
Total Gastos Fijos
683.296,67
1.233.296,67
5.091.406,92
885.033,59
20.000,00
9.000,00
6.500,00
7.000,00
2.200,00
2.550,00
1.900,00
1.000,00
1.160,00
6.000,00
1.500,00
15.000,00
34.000,00
3.000,00
5.000,00
2.000,00
Aluminio
Herramienta redondeada o rodillo
Molde de metal
Lija
Regla y escuadra
Lpiz
Nivel
Transportador
Destornillador
Sargentos
tornillos
Punson
Goma
Lubricantes
Sales fundentes
Flitros
Titanio Boro
Bs
1.002.843,59
205.000,00
Bs
205.000,00
1.620.000,00
32.400,00
27.000,00
27.000,00
31.500,00
Sueldos y Salarios
Antigedad (60 das) , intereses
Vacaciones anuales (60 das)
Utilidades (60 das)
Bonos vacacional
Bs
1.737.900,00
89
73.666,67
14.300,00
Depreciacin Maquinarias
Depreciacin Mobiliarios y Equipos
Vida
Util
15
15
87.966,67
Total Depreciacin
16.200,00
15.000,00
Utilidades
14.000,00
Antigedad
Bs
45.200,00
Vida
Util
5.000,00
10
Equipos de Computacin
7.000,00
Impresora
5.000,00
Fax
2.000,00
Fotocopiadora Xerox
6.666,67
Escritorios de oficinas
4.000,00
10
Sillas Ejecutivas
2.500,00
10
Archivadores
1.900,00
10
Nevera Ejecutiva
800,00
10
Horno Microondas
500,00
Sillas Visitantes
800,00
10
Cocina
750,00
10
180,00
100.000,00
45.000,00
5
5
20
Cafetera
Vehiculos
Edificio
182.096,67
Total Depreciacin
90
Precio Bs
Vida til
Depreciacion
Hornos
200.000,00
15
Bs
13.333,33
Torno de repujado
100.000,00
15
Bs
6.666,67
Maquina troqueladora
90.000,00
15
Bs
6.000,00
Maquina remachadora:
15.000,00
15
Bs
1.000,00
Mquina de soldadura
50.000,00
15
Bs
3.333,33
100.000,00
15
Bs
6.666,67
200.000,00
15
Bs
13.333,33
50.000,00
15
Bs
3.333,33
300.000,00
15
Bs
20.000,00
Bs
73.666,67
555.000,00
Mobiliarios y Equipos
Precio Bs
vida util
Depreciacion
50.000,00
10
Bs
5.000,00
Escitorios
20.000,00
10
Bs
2.000,00
Mostrador
15.000,00
10
Bs
1.500,00
Estantes
10.000,00
10
Bs
1.000,00
Silla
18.000,00
10
Bs
1.800,00
Mobiliario de Madera
30.000,00
10
Bs
3.000,00
Bs
14.300,00
143.000,00
Vida Util
Depreciacion
50.000,00
10
Bs
5.000,00
Equipos de Computacin
35.000,00
Bs
7.000,00
impresora
15.000,00
Bs
5.000,00
6.000,00
Bs
2.000,00
fax
Fotocopiadora Xerox
20.000,00
Bs
6.666,67
Escritorios de oficinas
40.000,00
10
Bs
4.000,00
Sillas Ejecutivas
25.000,00
10
Bs
2.500,00
Archivadores
19.000,00
10
Bs
1.900,00
Nevera Ejecutiva
8.000,00
10
Bs
800,00
Horno Microondas
2.500,00
Bs
500,00
Sillas Visitantes
8.000,00
10
Bs
800,00
Cocina
7.500,00
10
Bs
750,00
900,00
Bs
180,00
Bs
37.096,67
Cafetera
Total Mobiliarios y Equipos
236.900,00
Depreciacion
Vehiculos
91
Vehiculos
500.000,00
Total vehiculos
500.000,00
Bs
100.000,00
Depreciacion
Edificio
Edificio
900.000,00
Total Edificio
900.000,00
20
Bs
45.000,00
Terreno
Terreno
300.000,00
Total terreno
300.000,00
92