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NO METALES DE

IMPORTANCIA
BIOLOGICA
Dr. Jos Durand Velasco

NO METALES
Pertenecen al bloquep de latabla
peridica (excepto el hidrgeno):
Hidrgeno(H) Carbono(C)
Nitrgeno(N)
Oxgeno(O) Flor(F) Fsforo(P)
Azufre(S) Cloro(Cl) Selenio(Se)
Bromo(Br) Yodo(I) Astato(At)

NO METALES
La mayora son gases a temperatura normal
Malos conductores de calor y electricidad
Suelen seraislanteosemiconductorde la
electricidad.
Presentar una alta electronegatividad.
Establecen enlaces inicos con los metales,
ganando electrones, o enlaces covalentes
Son opacos de diversos colores y menos
densos que los metales
Tienden a formar aniones u oxianiones en
solucin acuosa.

Abundancia Relativa de los Elementos


Por porcentaje total de tomos
Universo
H
He

91.0
9.1

Corteza
Agua de
Terrestre
Mar
O
47.0 H
66.0

Cuerpo
Humano
H
63.0

Si

28.0 O

Al

7.9 Cl

33.0

25.2

0.33 C

9.5

0.28 N

1.4

0.05
7
N

Fe

4.5 Na

Ca

3.5 Mg

0.04
2
C
0.02

Ca
0.033

0.31

ELEMENTOS QUMICOS
PORCENTUALES EN NUESTRO
CUERPO

0,75%
OTROS ELEMENTOS
1,4% NITRGENO
9,5% CARBONO
25,75% OXIGENO
62,6%
HIDROGENO

Nombre

Hidrge Carbon Nitrgen Oxge Fsfor


Azufre
no
o
o
no
o

Nmero atmico

Valencia

2,+4,-4

+1

Estado de
oxidacin
Electronegativid
ad
Radio covalente
()
Radio inico ()
Radio atmico
()
Configuracin
electrnica
1 potencial de
ionizacin (eV)
Masa atmica
(g/mol)
Densidad (g/ml)
Pto de
ebullicin (C)
Pto de fusin
(C)

7
1,2,+3,3,4,5

15
+3,3,5,4

16
+2,2,4,
6

+4

-3

-2

+5

-2

2,1

2,5

3,0

3,5

2,1

2,5

0,37

0,77

0,75

0,73

1,06

1,02

2,08

0,15

1,71

1,40

0,34

1,84

0,914

0,92

1,28

1,27

1s22s22 [Ne]3s2
p4
3p3

[Ne]3s2
3p4

1s22s22
p2

13,65

11,34

1s

12,0111
5
0,071
2,26

1,00797

-252,7

4830

-259,2

3727

1s 2s 2p
2

14,66
14,0067
0,81
-195,79
C
-218,8

13,70

11,00

10,36

15,999
4
1.429

30,973
8
1,82

-183

280

444,6

-218,8

44,2

119,0

32,064
2,07

HIDROGENO

HIDROGENO

Smbolo: H
Clasificacin: No metalGrupo 1
Nmero Atmico: Z : 1
Masa Atmica: 1,00794
Nmero de protones/electrones: 1
Nmero de neutrones (Istopo 0 : H):
0
Estructura electrnica: 1s 1
Electrones en los niveles de energa: 1
Nmeros de oxidacin: -1, +1

HIDROGENO

Electronegatividad: 2,20
Energa de ionizacin (kJ.mol-1): 1310
Afinidad electrnica (kJ.mol-1): 73
Radio atmico (pm): 78
Radio inico (pm) (carga del ion):
154 (-1), 0,00066 (+1)
Entalpa de fusin (kJ.mol-1): 0,06
Entalpa de vaporizacin (kJ.mol-1):
0,23

HIDROGENO

Punto de Fusin (C): -259,34


Punto de Ebullicin (C): -252,87
Densidad (kg/m3): 0,08988; (0 C)
Volumen atmico (cm3/mol): 14,24
Estructura cristalina: Hexagonal
Color: Incoloro 1

ISTOPOS

Istopos naturales:
Protio : 99,985%
Deuterio : 0,015%
Un istopo inestable
Tritio cuya vida media es de 12.346
aos.
Se conocen otros tres istopos
inestables: 4-H, 5-H y 6-H.

HISTORIA

Descubierto en Londres 1766


por: Henry Cavendish
El hidrgeno se preparaba
muchos aos antes de que
Cavendish lo reconociera como
sustancia en 1776.
El nombre se lo di Lavoisier.
Fuentes: agua (electrlisis),
petrleo, gas natural, coque.

Es elemento ms ligero y abundante


del Universo
Se form pocos segundos despus
del "Big Bang" que se cree que fue el
comienzo del universo.
Se encuentra en el Sol y la mayora
de las estrellas y juega un importante
papel en la reaccin protn-protn y
el ciclo del carbono-nitrgeno que
aporta la energa del Sol y las
estrellas y que forma (junto con el
helio) elementos ms pesados

HIDROGENO MOLECULAR

H2

El Hidrgeno es un gas incoloro,


inodoro, inspido altamente
flamable
No es txico
El Hidrgeno es el ms ligero de
los gases conocidos en funcin a
su bajo peso especfico con
relacin al aire.
El Hidrgeno es particularmente
propenso a fugas debido a su
baja viscosidad y a su bajo peso

Uso del Hidrgeno

Procesado de alimentos: Hidrogenacin de


aceites
Industria (reductor, sntesis de amonaco:
Proceso Haber), metanol, cido clorhdrico y
combinaciones orgnicas)
Procesos especiales de soldadura y corte
Formacin de atmsferas reductoras (industria
del vidrio)
Hornos para reduccin de ciertos metales
(eliminacin de Oxgeno);
Fabricacin de semiconductores
Combustible de cohetes.
Soldadura autgena.
Refrigerante en estado lquido.

HIDROGENO EN COMPUESTOS
BIOLGICOS

CONSTITUYENTE DE LOS COMPUESTOS


BIOLGICOS:
Prcticamente todas las molculas de
nuestro organismo contienen H (AA, CH,
Lip, Nucleotidos, Vitaminas, etc.)
PUENTE DE HIDROGENO: Enlaces de la vida
(Agua, protenas, cromosomas, etc.)
ENERGA PROTNICA.
La actividad del protn (H+) en el
equilibrio cido base, en la bomba de
protones en la mitocondria, en el
intercambio Na+/H+

CARBONO

CARACTERISTICAS
GENERALES
LA QUIMICA ORGANICA SE
CONSIDERA QUE ES LA QUIMICA
DE LOS COMPUESTOS DEL
CARBONO.
LOS SISTEMAS VIVIENTES ESTAN
HECHOS DE AGUA Y
COMPUESTOS ORGANICOS.

CICLO DEL CARBONO


Ciclo del Carbono: Representa el
movimiento natural del carbono
a travs de los ecosistemas
mundiales.
En 1840: Fourier y Tindall: CO2
calienta la tierra
En 1896: Arrhenius: Esboz el E.
Greenhouse

ESTRUCTURA ATOMICA Y
PROPIEDADES
Representa menos del 1% de nuestro planeta
Elemento clave para la vida en la Tierra
Elemento del Segundo Periodo, que
pertenece al Grupo IV A.
Mantiene 4 electrones en el ultimo nivel :
1s 2 2s2 2p2
Electronegativad: 2.5 ; no sede ni acepta
electrones fcilmente, asi forma
principalmente enlaces con carcter
predominante covalente. (Comparte
electrones con otros tomos)

ESTRUCTURA DEL CARBONO


Estructura geomtrica tetraedrica
La forma clsica de representarlo es
con 4 enlaces covalentes con 4 tomos
de carbono: tetraedro.
Forma enlace covalente fuerte:
c c : 365 kj/mol
Es considerablemente mayor que
elementos afines:
N N : 209KJ/mol
O O : 281KJ/mol

ENLACE EN LOS COMPUESTOS DE


CARBONO
EL ENLACE COVALENTE ES TIPICO DE
LOS COMPUESTOS ORGANICOS:
.
H
4H + : C ------------ H : C : H

H
ALGUNAS MOLECULAS CONTIENE MAS
DE 2 ENLACES DOBLES
LA QUE CONTIENE 2 ENLACES DOBLES
SE CONOCE COMO DIENE.

EXISTEN 3 TIPOS DE
DIENE
CONJUGADO DIENE: Los enlaces
dobles estn alternados con
enlaces simples.
DIENES AISLADOS: Los enlaces
dobles estn separados por mas
de un enlace simple.
CUMULLENES O ALLENES: Los
dobles enlaces estn en

HIBRIDACIN DEL CARBONO


Estructura electrnica del Carbono:
1s2
2s2
2px1 2py1 2pz (estado basal)
1s2
2s1
2px1 2py1 2pz1 (estado excitado)
Hibridacin sp (enlace simple C C ) estructura
tetradrica formando ngulos de 109 28'
1s
(2sp3) (2sp3) (2sp3) (2sp3)
Hibridacin sp (enlace doble C=C) se disponen en
un plano formando ngulos de 120 :
1s
(2sp) (2sp) (2sp) 2pz
Hibridacin sp3 (enlace triple C C) se disponen
alineados formando ngulos de 180 :
1s
(2sp) (2sp) 2px 2pz

H
H

H
H

RBITALES SP3 HBRIDOS DEL CARBON

Una propiedad fundamental del tomo de


carbono es que puede formar cadenas
carbonadas por unin de unos tomos con otros
(CATENACIN), formando los hidrocarburos.
Si se encadenan tomos de carbn por
orbitales sp3, se tienen los hidrocarburos
saturados, alcanos, parafinas o de enlace
sencillo.

H
Etano

ISOTOPOS

=98,9% + liviano

1
2
6

C =1,1%
1
3
6

1
4
6

+ pesado

C =Vida media

5570 aos
desintegracin -

El carbono en forma libre presenta diversas


Diamante
variedades: cristalizados
Grafito

Variedades
del
Carbono

Turba

Naturales

Lignito
Hulla

amorfas

Antracita
coque
Artificiales

Carbn de madera
Carbones minerales

En particular, el carbono en la naturaleza se


presenta cristalizado en dos formas alotrpicos,
pero tambin aparece como sustancia amorfa
(no cristalizada); estas constituyen unos
combustibles de gran poder energtico.

Diamante:
una estructura
tetradrica

Grafito: capas
de anillos
hexagonales de
carbono
Dos
disposiciones
de los
tomos de
carbono

Aplicaciones:
- Constituye la materia prima para la
construccin de minas de lpiz.
- Construccin de crisoles refractarios
- Fabricacin de electrodos, bateras,
barnices, como lubricantes y como
moderador en los reactores nucleares
- DIAMANTE

* Estructura
Cristal Atmico

Distancia c c
1,54 A

- En el diamante cada tomo de carbono se encuentra


enlazada en forma covalente a otros 4 tomos de
carbono distribuido tetradicamente.
- La dureza del diamante se debe a su estructura,
puesto que la ruptura de la misma requerir la
ruptura de muchos enlaces.
- Gracias al sentido y direccin del eje tetradrico los
tomos de Carbono pueden orientarse de cuatro
formas: 2 son tetredricas (TdI, TdII) y 2 son de
simetra octadrica (OhI, OhII)
- Tiene brillo caracterstico (Diamantino) y admite
diversas coloraciones aunque puede ser incoloro.

- Buen conductor del calor pero malo de


electricidad
- Arde a unos 800C en atm. con 0 2 y a 1000c
en atm inerte se transforma en grafito.
- Las de coloracin marcada, en especial la
azul constituyen gemas de gran valor.
- Las variedades grises y negras tienen mayor
resistencia mecnica, son utilizados para
tallar diamantes de gran valor, puntos de
perforadoras, cabezas de taladro, etc.

GRAFITO
Estructura:
Molcula
Bidimensional

Distancia c-c
1,42 A
Distancia entre
capas 3,40 A
No enlaces
Covalentes si
Fuerzas dbiles
de Van der Waals

Altropos se forman cuando los tomos de una


sustancia que contiene slo un tipo de tomo estn
dispuestos de manera diferente.Aunque muchas
sustancias tienen mltiples altropos, de carbono
tiene el mayor nmero de altropos conocidos.Los
tres altropos de carbono ms conocidos son el
carbono amorfo (como el carbn yholln), el grafito
y el diamante.
Desde la dcada de 1980, los cientficos han estado
sintetizando nuevos altropos, como los nanotubos
de carbono, el grafeno, y fullerenos, todos los cuales
han tenido un impacto cientfico y tecnolgico.

GRAFITO
El altropo de carbn ms estable, esta formado
por un extenso sistema polciclico de anillos
bencnicos fusionados que se disponen en capas,
separadas entre s 3,35 A.
El carcter completamente deslocalizado de estas
lminas, formadas nicamente por la unin de
carbonos sp2, es el origen del color negro y de la
conductividad del grafito.
Adems, como estas lminas pueden desplazarse
lateralmente, el grafito tiene propiedades
lubricantes. Tambin se emplea en las minas de los
lpices.

carbono amorfo Como su nombre lo indica,


esta forma alotrpica del carbono es no
cristalino y se encuentra en forma de polvo.
Es un componente importante de carbn
activado, carbn de lea y el holln. Al
examinar la estructura molecular detallada
de carbono amorfo, se pueden encontrar
pequeos cristales similares al grafito y el
diamante. Por lo tanto, el carbono amorfo se
considera a menudo como una forma
variante de grafito.

DIAMANTE
En los tomos de carbono, todos ellos con
hibridacin sp3, forman una red entrecruzada
de ciclohexanos en conformacin silla.
Debido a ello el diamante es incoloro, aislante,
y el ms denso y duro de los materiales
conocidos.
Es menos estable que el grafito, en 0,45 kcal/g
De tomo de C. Se transforma en grafito a altas
temperaturas o cuando se somete a una
radiacin de energa elevada, propiedad que,
es poco apreciada en joyera.

FULLERENOS
En 1985, Curl, Kroto y Smalley
(Nobel de Qumica 1996)
descubren elbuckminsterfullereno
evaporando grafito por accin del
lser, forma alotrpica de C60.
Estructura formada por carbonos
sp2, 20 anillos de benceno
fusionados, adoptando una
disposicin esfrica y 12
pentgonos: una especie de
icosaedro truncado de 60 vrtices
equivalentes, semejante a un
baln de ftbol.

Es una forma altropica del carbono


compuesta por clusters o agregados de 60
tomos de carbono unidos formando una
estructura polidrica formada por
hexgonos y pentgonos. Fue identificado
en 1985 entre los productos obtenidos al
calentar con un lser muy potente un blanco
de grafito. Tambin se produce al realizar
una descarga con un arco elctrico usando
electrodos de grafito en atmsfera inerte.

un icosaedro truncado, una figura


tridimensional compuesta por doce
pentgonos y veinte caras
hexagonales, con un tomo de
carbono en cada uno de sus sesenta
vrtices.

El hallazgo del C60 condujo a descubrimientos como el


desarrollo demtodos sintticos a escala multigramo; el
aislamiento de muchos otros agregados de carbono de talla
superior, designados con el nombre genrico de "fullerenos" ,
como por ejemplo el C70, de estructura parecida a una pelota
de rugby; sistemas quirales como el C76; ismeros de C60;
fullerenos capaces de encapsular tomos de He o tomos
metlicos (fullerenos endoedrales); y la sntesis de sales con
propiedades conductoras, como Cs3C60, que se comporta como
un superconductor a 40K. Adems, nuevos estudios han
relevado que pueden generarse C60 y otros fullerenos en la
combustin imcompleta de sustancias orgnicas en condiciones
especiales, o mediante diversos tratamientos trmicos del
holln. Es decir, son"productos naturales",probablemente
presentes en nuestro planeta desde su origen.

NANOTUBOS
Molculas cilndricas basadas en el
motivo estructural de los fullerenos.
Pueden dar lugar a materiales ms
duros que el diamante, y a la vez,
poseer carcter elstico y
propiedades magnticas y
elctricas singulares. Tambin
pueden actuar como "embalaje" de
catalizadores metlicos o
biomolculas.

En el cristal del grafito, los tomos de carbono estn


ordenados en hojas de hexgonos regulares.
Cada tomo de carbono comparte sus 4e con los tres
tomos de carbono inmediatos.
Como consecuencia de la resonancia cada enlace recibe
1/3 del carcter de doble enlace
Es menos denso que el diamante debido a la mayor
separacin entre las hojas adyacentes
Posee color gris oscuro, brillo metlico y es untuoso al
tacto, resistente a los cidos y es buen conductor elctrico
y del calor
Se puede obtener sintticamente calentando coque a
elevadas temperaturas.

CARBOCATIN Y CARBANIN
La heterlisis de un enlace en un
Un
carbono puede
producir
catinbien:
de carbono

Un anin de carbono

c+
c: z

:z

carbocatin

c:

(-)

carbanin

Z+

(-)

Un carbocatin y un free radicals son molculas


deficientes de electrones
Un free radicals tiene 7 electrones de valencia (en su
capa de valencia)
Un carbocatin tiene 6 electrones de valencia (en su
capa de valencia.
- Ambas molculas son electroflicas: al reaccionar
buscan el electrn o electrones adicionales que les
dar un octeto estable.

Los carbaniones generalmente son bases


fuertes o nuclefilos fuertes, buscan un protn
o bien un centro de carga (+) para neutralizar
su carga (-)
Los free radicals Son partculas sumamente
Los carbocationes
reactivas.
Los carbaniones
Slo existen como
interme
diarios en reacciones

ENLACES DEL
CARBONO

CH

He

CB
CB
e
CN CM
CAl
a
g
CC CS
CM CF CC
CC CZ CG
CK
CTi CV CCr
CNi
a
c
n
e
o
u
n
a
CR
CN CM
CR CR CP CA CC
CSr CY CZr
CTc
CIn
b
b
o
u
h
d
g
d
CC CB
CH
CR CO
CA CH
CTa CW
CIr CPt
CTl
s
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f
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Uu Uu
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CC CN

CO

CF

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CS

CCl CAr

CG
e
CS
n
CP
b
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q

CA
CSe CBr CKr
s
CS
CTe CI CXe
b
CBi CPo CAt

CC
e

Pr

Ac

Th

Pa CU Np Pu Am Cm Bk

Nd Pm Sm Eu

Gd Tb

Dy Ho
Cf

Er

Rn

Uu
Uuh Uus Uuo
p

La

Ne

Tm CYb

Es Fm Md

No

Lu
Lr

NITROGENO

CARACTERISTICAS GENERALES
ELEMENTO NO METALICO UBICADO EN
EL GRUPO VA
No. ATOMICO: 7
CONFIGURACION ELECTRONICA:
1s2 2s2 2p3
ENERGIA DE IONIZACION: 1402
PUNTO DE EBULLICION : - 195.8
PUNTO DE FUSION :
- 210.0

COLOR Y ESTADO DEL


ELEMENTO: GAS INCOLORO
DESCUBIERTO POR D.
RUTHERFORD 1772
LAVOISIER LO LLAMO AZOE
(INERCIA, ELEMENTO MUERTO

EL NITROGENO PUEDE COMPLETAR SU


OCTETO DE DIVERSAS MANERAS:
1. ADQUISICION DE ELECTRONES PARA
FORMAR EL ION NITRURO N :
PRESENTE EN LOS NITRUROS
SALINOS: Li3N
2. FORMACION DE ENLACES POR PARES
DE ELECTRONES: EL OCTETO SE
PUEDE COMPLETAR YA SEA POR LA
FORMACION DE TRES ENLACES
SIMPLES, COMO EN EL NH3 O NF3, O
EN EL DINITROGENO ( N N)

3. FORMACION DE ENLACES POR PARES DE


ELECTRONES CON ADQUISICION DE
ELECTRONES: SE COMPLETA CON IONES;
AMIDO NH24. FORMACION DE ENLACES POR PARES DE
ELECTRONES CON PERDIDA DE
ELECTRONES: EN EL CASO DE QUE EL
NITROGENO PIERDA UN ELECTRON,
PUEDE FORMAR CUATRO ENLACES, PARA
DAR IONES CARGADOS POSITIVAMENTE
R4N+, TALES COMO EL NH4+.

OCTETO INCOMPLETO: NO Y EL NO2


N2: 78% DEL VOLUMEN (76% DEL
PESO) DE LA ATMOSFERA
TERRESTRE.
EL NITROGENO ELEMENTAL EXISTE
EN FORMA DE MOLECULA
BIATOMICA, DINITROGENO N = N
SE REQUIERE 950KJ.mol PARA
ROMPER LOS 3 ENLACES.
NUMERO DE OXIDACION: CERO

NO ES DIRECTAMENTE
APROVECHABLE PARA LA MAYORIA DE
ORGANISMOS VIVOS.
EXISTEN MICROORGANISMOS QUE
HAN DESARROLLADO SISTEMAS
CAPACES DE VENCER ESTA BARRERA
ENERGETICA.
EL MOVIMIENTO DEL NITROGENO
COMPRENDE:
- CAMBIOS EN ESTADO DE OXIDACION
- CAMBIOS DE ENERGIA
- REACCIONES CON OTROS

CICLO DEL NITROGENO


FIJACION: FASE DEL CICLO EN QUE ES
CAPTADO DE LA ATMOSFERA Y
TRANSFORMADO EN SUS COMPUESTOS.
LA FIJACION NATURAL ES REALIZADA
POR MICROORGANISMOS (LIBRES O
SIMBIOTICOS) QUE CONTIENEN LA
ENZIMA NITROGENASA
NITROGENASA: PROTEINA BINARIA :
Fe , Mo
LA FIJACION DEL N: N2 --- NH4
N2 +8H +
6 e ------- 2NH4

NITRIFICACION: CONVERSION DE
IONES AMONIO EN NITRATO, ES
ESENCIAL PARA EL CRECIMIENTO DE
LA MAYORIA DE PLANTAS,

4NH4 + 6O2 ---------- 4 NO2 + 8H


+ 4H20
4NO2 + 2O2 ------- 4 N03

AMONIFICACION:
CUANDO PLANTAS Y ANIMALES
MUEREN Y DEGENERAN. LAS
MOLECULAS MAS COMPLEJAS SON
UTILIZADAS POR VARIOS
ORGANISMOS Y CONVERTIDAS EN
MOLECULAS MAS SIMPLES O IONES:
(NH2)2 CO + H20 ---------- 2 NH3 +
CO2
(UREA)

DENITRIFICACION:
LA REGENERACION DEL DINITROGENO A
PARTIR DE NITRATOS OCURRE EN
CONDICIONES AEROBICAS Y
ANAEROBICAS EN EL SUELO Y LOS
OCEANOS.
LOS ANAEROBIOS PUEDEN USAR EL
NITRATO PARA REEMPLAZAR AL O2,
COMO ACEPTOR DEELECTRONES Y COMO
FUENTE DE ENERGIA RESPIRATORIA.
5 CH2O + 4NO3 + 4H ---------- 2N2 +
5CO2 + 7 H20

NITRATOS
ESTABLE , POCO REACTIVO
+ FOSFATO: CRECIMIENTO EXAGERADO
DE VEGETACION
DESCOMPOSICION DE VEGETACION---EMPOBRECIMIENTO DE LAS AGUAS EN
OXIGENO---- FORMACION DE AMONIACO
(NH3) ----FLORA Y FAUNA DISMINUIDA
SE USA EN NITRATOS EN:
AGRICULTURA, ADITIVOS
(CONSERVACION Y COLORACION)

NITRITO

INESTABLE
REACTIVO
PUEDE SER OXIDANTE O REDUCTOR
MORTAL
SE TRANSFORMA EN NO (OXIDO
NITRICO)

INCREMENTO DE NITRATOS EN
LACTANTES
NITRATOS (NO3)
NO2
HEMOGLOBINA Fe ++
metahemoglobina Fe +++ no
funcional
envenenamiento.
SISTEMA DE DEFENSA: ADULTOS:
METAHEMOGLOBINEMIA REDUCTASA
GLUTATION REDUCIDO

NITRATOS EN ADULTOS
NITRATO (NO3)
(NO2)
(HNO2)

NITRITO
ACIDO NITROSO
NIROSAMINA

NITROSAMINA: SE FIJA A LOS ACIDOS


NUCLEICOS ES CANCERIGENO.

OXIGENO

OXIGENO

Hace 5 millones de aos no haba O 2 libre


Primeras
clulas
procariotas:
fotosntesis. Uso rudimentario del O 2
Clulas eucariotas: metabolismo de
molculas
y
productos
oxigenados.
Aumenta en la atmsfera. Cambia la
biosfera.
Origen primario: descomposicin de
vapor de agua por UV. Por su peso se
quedo en la atmsfera.

OXIGENO
Grupo VI Tabla peridica
Numero atmico: 8.
Elemento mas abundante en la corteza
terrestre: 47%
Agua 88.81% de su peso es O 2
En atmsfera: 21% en volumen y 23% en
peso.
Aire, tierra y mar: 50% es O 2
Hombre: 25.75% de su composicin
corporal

1773 Shirley lo descubri


1774 Joseph Priestley, lo publico.
Lavoisier: OXI. Por su propiedad de
oxidar.
Esencial:
Respiracin
celular,
combustin, oxidacin
Normandi: cuando un ser muere va a
consumir mas O2 por su cuerpo, que el
que pudo haber respirado en toda su
vida.

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

Gas diatmico incoloro, inspido e inodoro


Forma los Free Radicals
Es un fuerte agente oxidante
Tiene tres istopos naturales. 16O, 18O, 17O
A concentraciones suficientemente altas
inactiva todos los sistemas enzimticos.
Molculas muy estables pues su sntesis es
muy exotrmica 2O
O2 E = -118
kcal/mol

Le faltan 2 e- en su capa de valencia: arrebata eReacciona con casi todos los tomos (-Au, Ag, Pl, Ir)
Menos electronegativo que el Fluor
Para adicionarle 2eE= 169 Kcal/mol, para
retirarle un solo e- la E necesaria es mayor.
Oxidacin biolgica:
1. Adicin de tomos de O 2
2. Sustraccin de tomos de hidrogeno
3. Aumento
de valencia de un metal
(sustraccin de e-)

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS


Comn en los 3 casos es la transferencia de e OXIDACION: Perdida de e REDUCCION: Captacin de ePRODUCCION DE O2 (Natural)
Fotosntesis :

nCO2 + nH2O luz (CH2O)n + nO2

Fotodisociacin : 2H2O

uv

2H2 + O2

PRODUCCION DE O3
Fotlisis
O2
uv
O + O2

O+O
O3

RESPIRACION AEROBICA
6H12O6 + 6O2
6CO2 + 6H2O + ENERGIA
Fotosntesis y Respiracin aerbica son
complementarias

RADICALES LIBRES DEL OXIGENO


Radical libre o radical: Especie qumica(ion,
tomo, molcula o macromolcula) que
presenta uno o mas orbitales con un electrn
sin pareja.
Son extremadamente reactivos e inestables.
Generalmente reaccionan arrebatando un
electrn de otra molcula para adquirir su
estabilidad, generando procesos en cadena: un
radical da lugar a la formacin de otro radical.
Slo al encontrarse dos radicales libres cesa el
proceso.

ESPECIES REACTIVAS DE OXGENO


(ROS)
Se forman en la cadena respiratoria, al
interior de la clula, por las
transformaciones de oxgeno, algunas son
radicales libres, y no superan normalmente
el 3-5%.
Fundamental para la sntesis de ATP y otras
reacciones fisiolgicas, pero su exceso
resulta altamente perjudicial a la clula.
Cada especie reactiva de oxgeno cuenta
con uno o varios sistemas de eliminacin
fisiolgicos.

OBTENCION DEL OXIGENO (artificial)


Destilacin fraccional del aire
Descomposicin del H2O2
Descomposicin del Ion clorato (clorato de
potasio)
Descomposicin termal del permanganato de K+
A partir del oxido de mercurio

FORMAS ALOTROPICAS :
Oxigeno : O2
Ozono : O3

AZUFRE

EL AZUFRE

Smbolo: S
Nmero atmico: 16
Valencia: +2,2,4,6
Electronegatividad: 2,5
Radio covalente (): 1,02
Radio inico (): 1,84 (-2)
Radio atmico (): 1,27
Configuracin electrnica: (Ne)3s23p4
Masa atmica (g/mol): 32,064
Densidad (g/ml): 2,07
Punto ebullicin (C): 444,6
Punto de fusin (C): 119,0

ISTOPOS
Estables:
32S : 95.1%
33S : 0,74 %
34S : 4,2%
36S: 0,016%

Como elemento libre en regiones


volcnicas.

ALTROPOS
Diferentes formas cristalinas
Azufre alfa (rmbico)
Azufre beta (monocclico)
Azfre gamma (plstico)

Estos estados dependen de la


temperatura.
Varan en su aspecto fsico.

COMPUESTOS PRINCIPALES
Sulfuro de Hidrgeno: H2S
Sulfuros metlicos:
cidos (MHS)
Normales (M2S)
Polisulfuros (M2S3)

Sulfuros carbono azufre


Compuestos Nitrgeno azufre
Compuestos fsforo azufre
xidos de azufre

SO2 atmosfrico

H 2O

H2SO4
lluvia cida

Animales
Plantas

Azufre orgnico
reducido

Utilizacin

SO4

Desulfovibrio

Oxidacin
Quimio/foto
Depsitos
Sedimentarios
Evaporacin

Bacterias
Descomposic
in

H2S

Oxidacin
sulfobacterias
Sulfuros:
metlicos
carbones
Magmas

Combustin
Minera
Meteorizacin
Volcanismo
Industria
Erosin

El S es absorbido por plantas en


forma sulfatada aninica (races)
y gaseosa (hojas).
Formar
cistena,
metionina,
cistina, biotina, tiamina, etc.
Las liliaceas acumulan mucho
sulfato (sulfuro de alilo), las
oleaginosas (mostaza).

Efectos ambientales
Producido por las industrias y
emitido al aire:
Efecto sobre vasculatura cerebral,
cardiaca y renal.
Sobre los fetos.
Leche humana.
En sistemas enzimticos.

Lluvia cida
Compuestos del azufre son responsables de
los 2/3 totales de la lluvia cida.
SO2 es el principal, resultado de la
combustin del carbn y del petrleo crudo.
Se emite anualmente 75 millones de toneladas
de azufre, por el hombre.
SO2 + O2 -> SO4
NO + O2 -> NO2
NO + O3 -> NO + O2
SO3 + H2O -> H2SO4
3NO2 + H2O -> 2HNO3 + NO

Azufre como nutriente


Importante para la clulas.
Presente en todas las protenas (carnes)
Cistena
Metionina
Cistina

Componente de:

Coenzima A
cido lipoico
Tiamina
Biotina
ster sulfato tejido conjuntivo
Glucolpidos como sulftidos
cidos biliares conjugados: derivados de la taurina

En la agricultura
Poco S en el suelo = pobre
fijacin de N atmosfrico = poco
nitrato = pobre sntesis proteica.
Crecimiento lento
Debilidad estructural de la planta
Formacin incompleta de frutos
Tallos cortos.

Gramneas y papa requieren 10


15 Kg/Ha, coles 40 70 Kg/Ha.

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