MINISTERIO DE EDUCACIN

AO DE LAS CUMBRES MUNDIALES EN EL PER

FERIA NACIONAL DE CIENCIA Y

TECNOLOGA
(FENCYT)
CIENCIAS AMBIENTALES
CATEGORA:

EDUCACIN

SECUNDARIA
TTULO:

LOS PRODUCTOS BIONATURALES EN

LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS
AGRCOLAS; DE LA PROVINCIA DE
MOHO, 2008
EQUIPO DE TRABAJO:

Olga Corina HUAHUAMULLO LIRA

Jess PROVINCIA VILLASANTE
Santiago MAMANI APAZA
Alex Jaren VILLALOBOS LPEZ
Ivan MAMANI QUISPE
Eddy ZURITA MAMANI

5 B (yamela_querida@hotmail.com)
5 B (jhesus680_5@hotmail.com)
5 A
5 C
5 B
5 B (andy_jhon22@hotmail.com)

ASESOR:

Hernn Jorge SALAZAR CALLA

(hjorge1@hotmail.com)

Especialidad:

Qumico Biolgicas

INSTITUCIN EDUCATIVA:

I.E.P.S. Tcnico Comercial

(iepstcmoho@hotmail.com)

Direccin: Jr. Lima s/n Barrio Capajocha Moho Moho.

Telfono: 051 793077

Moho, Agosto 2008

NDICE
RESUMEN----------------------------------------------------------------------------TITULO:-------------------------------------------------------------------------------I.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA -------------------------------ENUNCIADO DEL PROBLEMA ----------------------------------------II.
OBJETIVOS:-----------------------------------------------------------------II.1. OBJETIVO GENERAL:--------------------------------------------II.2. OBJETIVOS ESPECFICOS:--------------------------------------III. RAZN POR LA QUE SE REALIZA LA INVESTIGACIN:------IV. IMPORTANCIA:------------------------------------------------------------V.
MARCO TERICO:--------------------------------------------------------5.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA:--------------------------5.2. DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS:----------------------5.3. HIPTESIS:----------------------------------------------------------VI. MATERIALES Y MTODOS:-----------------------------------------------VII. RESULTADOS:--------------------------------------------------------------VIII. DISCUSIN:------------------------------------------------------------------

PAG.
3
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4
5
5
5
5
5
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6
6
7
14
14
16
21

CONCLUSIONES--------------------------------------------------------------------BIBLIOGRAFA---------------------------------------------------------------------ADDENDA----------------------------------------------------------------------------AGRADECIMIENTOS--------------------------------------------------------------ARTCULO CIENTFICO-----------------------------------------------------------

22
23
25
26
27

RESUMEN

El presente trabajo de investigacin, de ttulo; LOS PRODUCTOS BIOECOLGICOS EN

LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS AGRCOLAS, DE LA PROVINCIA MOHO, 2008;
pretende evitar la infertilidad y la contaminacin con residuos qumicos en la agricultura,
conservando el medio del suelo frtil a travs del reciclaje de residuos orgnicos, cuidando
la esterilizacin de los suelos; enfocndonos en la produccin de abonos y humus, con
nuestros agricultores de la provincia de Moho, que utilicen estos productos en el cultivo
agrcola, que es de primera necesidad para disminuir la contaminacin de nuestros suelos

La eliminacin de los residuos urbanos y desechos agroindustriales son un problema a

nivel mundial. La solucin a este grave inconveniente es la seleccin de basuras y con la
ayuna de los abonos se puede regenerar y transformar estas a un 100% de fertilizante
orgnico. La lombriz roja californiana tiene una gran importancia econmica, pues
contribuye a la fertilizacin, aireacin, mejora de la estructura y formacin de suelo, el
humus lquido a travs de la eutroficacin de los estircoles es un contribuyente importante
en los cultivos, para riego y obtener mejores producciones.

4
TITULO:
LOS PRODUCTOS BIOECOLGICOS EN LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS
EN LA AGRICULTURA DE LA PROVINCIA MOHO 2008.

I.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Desde antao el uso de nitratos en nuestra agricultura ha sido comn para mejorar
la calidad en la produccin, ms no tanto cuidando nuestro ambiente.
Los Agricultores de la Provincia de Moho, productores de papa y hortalizas en su
gran mayora utilizan abonos qumicos, para la mejora de sus productos, tal como
lo manifiestan en sus respuestas de calidad de produccin agrcola.

Nuestra agricultura esta sufriendo una constante agresin por parte nuestra y de la
poblacin en general, siendo necesario tomar conciencia por parte de los pobladores
para disminuir este dao1, ya que en la actualidad se utiliza muchos productos
qumicos dainos para la agricultura (nitratos qumicos), provocando la esterilidad
de los suelos.
Los productos bionaturales son sanos, naturales y seguros que poseen bondades
generando la fertilizacin, aeracin y formacin del suelo para la agricultura, a
travs del uso de tierra humus, abonos lquidos, utilizando procesos sencillos.
Es por ello que mediante este trabajo se desea dar a conocer la importancia del uso
de estos productos para nuestros beneficios y aportar en cuanto a lo que se puede
hacer por nuestro desarrollo de la agricultura, sin dao alguno.2

1
2

Ministerio de la agricultura. Inrena. Lima, 1996

Institucin Nacional de recursos naturales, sistema de reas naturales protegidas por el
estado (SINANPE).

5
Propiciar la utilizacin de productos bionaturales y sus procesos en la produccin
de productos agrcolas en nuestra provincia de Moho para lo cual se escoger
personas dueas de campos agrcolas al azar.
Este trabajo se realizara con personas dueas de campos agrcolas y as podemos
obtener pruebas de los productos bionaturales y sus procesos.
ENUNCIADO DEL PROBLEMA
En que medida es importante el uso adecuado de los productos bionaturales para
la disminucin de la esterilidad de los suelos en la agricultura, en la Provincia de
Moho, 2008?
II.

OBJETIVOS:
2.1.

OBJETIVO GENERAL:
Determinar la influencia del adecuado uso de los productos bionaturales
en la disminucin de la esterilidad de los suelos en la agricultura en
nuestra Provincia de Moho en el ao 2008.

2.2.

OBJETIVOS ESPECFICOS:
Conocer la importancia de productos bionaturales en campos agrcolas,
por parte de los pobladores.
Describir la calidad de nutrientes de los productos bionaturales como
abono y fertilizacin de suelos en los campos agrcolas.
Conocer la adecuada preparacin de los suelos con los productos
bionaturales.

III.

RAZN POR LA QUE SE REALIZA LA INVESTIGACIN:

En la Provincia de Moho, y en varias zonas de la Regin los pobladores que se
dedican al cultivo y a la jardinera, utilizan abonos y fertilizantes qumicos,
contaminando y esterilizando los campos, sembrando y cosechando sin la

6
preparacin adecuada de los suelos; de las tierras, que nos dan el alimento necesario
para la sobrevivencia, y ms an en nuestra zona, la mayora de los pobladores se
dedican a la ganadera, a la pesca, al comercio, a la agricultura, en donde
necesariamente necesitan de los suelos para poder alimentarse y alimentar a sus
ganados, as obtener recursos monetarios, para diferentes actividades, cuidando y
valorando nuestros suelos.

IV.

IMPORTANCIA:
El presente proyecto pretende disminuir la contaminacin en la agricultura,
incluyendo la esterilidad de los suelos, utilizando productos ambientales, en el
abono y fertilizacin para la alimentacin de los animales, incluyendo nosotros.
La poblacin beneficiaria se numera en los pobladores de la Provincia de Moho,
incluyendo la concientizacin e importancia por parte de los gobiernos locales,
regionales y nacionales con la finalidad de evitar la contaminacin y esterilizacin
de los suelos, mejorando en productividad y calidad con los productos ambientales
para la agricultura.

V.

MARCO TERICO:
2.1.

ANTECEDENTES DEL PROBLEMA:

Se ha registrado diferentes trabajos en cuanto ha este tema:
(GUTIRREZ,2003) Realizo un trabajo en el cual utilizan productos
ambientales cultivando hortalizas que en un periodo de cuatro meses
obtuvo productos naturales y sanos, en los fitotoldos
(CHOQUEHUANCA ,2002 UNA-PUNO) Utilizando humus mejoro el
crecimiento de ciertas plantas ornamentales.

7
(BRAVO,1999) Realizo una investigacin en el cultivo de ciertos
productos agrcolas, utilizando para las plagas de insectos, a las famosas
mariquitas, pequeos, colepteros, como controladores biolgicos de
estas plagas que estas prendan los insectos dainos y a su vez no causando
dao.

2.2.

DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS:

Agricultura.- Arte, ciencia e industria que se ocupa de la explotacin de
plantas y animales para el uso humano. En sentido amplio, la agricultura
incluye el cultivo del suelo, el desarrollo y recogida de las cosechas, la cra y
desarrollo de ganado, la explotacin de la leche y la silvicultura.
Las agriculturas regionales y nacionales se abordan con mayor detalle en los
artculos individuales dedicados a los diferentes continentes y pases.
La agricultura moderna depende en gran medida de la ingeniera, la
tecnologa y las ciencias biolgicas y fsicas. El riego, el drenaje, la
conservacin y la canalizacin, campos todos importantes para garantizar el
xito en la agricultura, requieren los conocimientos especializados de los
ingenieros agrcolas. 3

Fertilidad de los Suelos.- Cuando los suelos estn aptos para la produccin,
siembra y cosecha de las diversas especies de vegetales para el consumo
humano y de animales.

Contaminacin.- impregnacin del aire, el agua o el suelo con productos

que afectan a la salud del hombre, la calidad de vida o el funcionamiento
natural de los ecosistemas. Sobre la contaminacin de la atmsfera por

Biblioteca de Consulta Microsoft Encarta 2005.

8
emisiones industriales, incineradoras, motores de combustin interna y otras
fuentes, vase Contaminacin atmosfrica. Sobre la contaminacin del agua,
los ros, los lagos y los mares por residuos domsticos, urbanos, nucleares e
industriales, vase Energa Nuclear; Depuracin de aguas; Contaminacin del
agua. Vase tambin Conservacin; Eliminacin de residuos slidos.

Ecologa.- Estudio de la relacin entre los organismos y su medio ambiente

fsico y biolgico. El medio ambiente fsico incluye la luz y el calor o
radiacin solar, la humedad, el viento, el oxgeno, el dixido de carbono y los
nutrientes del suelo, el agua y la atmsfera. El medio ambiente biolgico est
formado por los organismos vivos, principalmente plantas y animales.

Medio ambiente.- conjunto de elementos abiticos (energa solar, suelo,

agua y aire) y biticos (organismos vivos) que integran la delgada capa de la
Tierra llamada biosfera, sustento y hogar de los seres vivos.

Productos bionaturales.-Son productos naturales que no contaminan el

ambiente tales as tenemos los productos en la agricultura: estircol de ovino,
estircol de vacuno, estircol de cuy, humus de lombriz (es una tecnologa
basada en la cra intensiva de lombrices para la produccin de humus).
Estos productos se cultivan y elaboran sin abonos qumicos ni pesticidas de
sntesis y con un uso limitado de aditivos.

Lombricultura.- Es una tecnologa basada en la cra intensiva de lombrices

para la produccin de humus a partir de un sustrato orgnico. Es un producto

9
de descomposicin natural, similar al compostaje, en el que el material
orgnico, adems de ser atacado por los microorganismos (hongos, bacterias,
actinomicetos, levaduras, etc.) existentes en el medio natural, tambin lo es
por el complejo sistema digestivo de la lombriz

Lombriz roja californiana. La lombriz roja californiana eisenia foetida, es

la mas usada en lombricultura gracias a sus caractersticas fisiolgicas que
da ha nacer una verdadera fabrica procesadora de materia orgnica. La
lombriz

californiana,

rene

caractersticas

morfofisiologicas

comportamentales muy importantes para introducirla dentro de una

explotacin zootcnica.

Habita en los primeros 50 cm. Del suelo. Por tanto es muy susceptible a
cambios climticos. Es fotofbica, los rayos ultravioletas pueden perjudicarla
gravemente, adems de la excesiva humedad, la acidez del medio y la
incorrecta alimentacin. Cuando la lombriz tneles en el suelo blando y
hmedo, succiona o chupa la tierra con la faringe evaginada o bulbo
musculoso. Dirige de ella las partculas vegetales o animales en
descompocisin y vuelve a la superficie a expulsar por el ano la tierra.

Su reproduccin; son hermafroditas, no se autofecundan, por tanto es

necesaria la cpula, la cual ocurre cada 7 0 10 das. Luego cada individuo
coloca una cpsula (huevo en forma de pera de color amarillento) de unos 2
mm. De la cual emergen de 2 a 21 lombrices despus de incubacin de 14 a
21 das, dependiendo de la alimentacin y de los cuidados. Los individuos

10
adultos presentan un engrosamiento de una zona determinada del cuerpo.
Cuando esta protuberancia lisa aparece los individuos son sexualmente
maduros. Los huevos fecundados son ovales y de color negro anaranjado, de
donde salen, segn los casos, hasta tres o cuatro lombrices pequeas.

Se alimenta del sustrato (estircol) bovino que tiene un manejo semejante a

los otros sustratos (pulpa de caf, estircoles de conejo, etc.). En el estircol
bovino hay que saber diferenciar la edad del estircol que es un factor muy
importante dentro del manejo de las lombrices.

El sustrato de bovino se puede encontrar en tres situaciones:

ESTIRCOL DE OVINO

ESTIRCOL DE VACUNO

ESTIRCOL DE CUY

ESTIRCOL FRESCO: El estircol esta acabado de producir por el

bovino, teniendo una consistencia pastosa, de color verde encendido, de olor
insoportable debido a que su ph es altamente alcalino, lo cual no es
recomendable para la lombriz.

ESTIRCOL MADURO: Este estircol tiene mas o menos de 10 a 18 das

de haber sido producido por el animal, su consistencia es semipastosa, de
color verde oscuro o pardo, su olor es soportable, el ph se encuentra
estabilizado, calculado de 7 a 8. este es el sustrato adecuado, puesto que se
presenta las condiciones optimas para la crianza de la lombrices, aunque a

11
veces le tenemos que agregar agua para estabilizar su humedad y por ende su
temperatura. Este es el sustrato que mejor aceptan las lombrices.

ESTIRCOL VIEJO: como la palabra lo dice, es un estircol que tiene mas

de 20 das de haber sido producido, es de consistencia pastosa y dura,
desboronndose al apartarse con la mano. No presenta prcticamente ningn
olor. Este no es un sustrato que puede ser usado para la crianza de lombrices,
puesto que su ph es altamente acido y pueden entrar las lombrices en un
periodo de dormicion y ocurrir el desarrollo de una plaga llamada planaria
( lombriz rallada plana).

Macroelementos de algunos estircoles para la alimentacin de algunas

lombrices:
Kg por 100 Kg
Estircoles Nitrgeno Fsforo Potasio
(N)
(P2O5) (K2O)
Caballo
6,7
2,3
7,2
Vacuno
3,4
1,3
3,5
Cerdo
4,5
2,0
6,0
Oveja
8,2
2,1
8,4
Gallina
15,0
10,0
4,0

HUMEDAD.- La humedad es un factor de mucha importancia que influye

en la reproduccin y fecundidad de las capsulas o cocones, una humedad
superior al 85% es muy daina para las lombrices, haciendo que estas entren
en un periodo de dormicinen

donde se afecta la produccin de

lombrihumus y la reproduccin de biomasa.

TEMPERATURA.- La temperatura es otro de los factores que influyen en la

reproduccin, produccin (lombrihumus) y fecundidad de las capsulas. Una

12
temperatura entre 20 a 25 C es considerada optima, que con lleva al maximo
rendimiento de las lombrices cuando la temperatura desciende de los 20C
hasta 15C las lombrices entran en un periodo de latencia, dejando de
reproducirse, crecer y producir lombrihumus.

ACIDEZ.- E s indispensable efectuar la prueba de acidez cada vez se recibe

una nueva partida de material orgnico, con la finalidad de controlar su
envejecimiento y su estado de descomposicin. Se utiliza el papel tornasol o
el potencimetro para determinar el valor de la acidez o la basicidad del
sustrato.

CONTROL OXIGENO.-

dentro del lecho debe existir un adecuado

intercambio gaseoso, el cual esta relacionado con la textura del sustrato.

PH.- El ph mide lo alcalino o acido del sustrato. El ph es un factor que

depende de la humedad y temperatura, si estos dos ltimos factores son
manejados adecuadamente, podremos controlar el ph siempre y cuando el
sustrato contenga ph alcalinos.
pH = -log 10 {OH-}

EUTROFICACIN: Es la transformacin de un cuerpo orgnico por la

accin de la fermentacin, por medio de una sustancia.

MACRONUTRIENTES:

Agregados

por gramos, litros

que estn

representados por las fuentes de C, N, S, P, H, Mg.

MICRONUTRIENTES: Representados por las sales de Fe, Mo, Ca, Zn, Co,
agregados en cantidades de ml.

FACTORES DE CRECIMIENTO: Estn constituidos por componentes

suministrados en baja concentracin son incorporados a estructuras celulares

13
y de funcin metablicas especficas, como las vitaminas, algunos
aminocidos, cidos grasos no saturados, etc.

ESTIRCOL: Es el excremento animal que es una materia orgnica para

abono, que contiene cido lctico que contiene excelentes propiedades
conservantes.

VERMICOMPOST: Un residuo orgnico, con el adecuado laboreo y

compostaje, que es puesto como sustrato y hbitat para la lombriz
californiana es transformado por sta en una extraordinaria enmienda
fertilizadora.

COMPOST, COMPOSTAJE: o compuesto (a veces tambin se le llama

abono orgnico) es el humus obtenido de manera natural por descomposicion
aerbica (con oxgeno) de residuos orgnicos como restos vegetales,
animales, excrementos y purines, por medio de la reproduccin masiva de
bacterias aerbias termfilas que estn presentes en forma natural en
cualquier lugar (posteriormente, la fermentacin la continan otras especies
de bacterias, hongos y actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar (en lo
posible) la putrefaccin de los residuos orgnicos (por exceso de agua, que
impide la aireacin-oxigenacin y crea condiciones biolgicas anaerbicas
malolientes), aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la
putrefaccin por bacterias anaerobias.
Materia orgnica
Humedad
Nitrgeno, como N2
Fsforo como P2O5
Relacin C/N
Flora bacteriana
Sodio

65 - 70 %
40 - 45 %
1,5 - 2 %
2 - 2,5 %
10 - 11
2 x 106 colonias/gr
0,02%

pH
Carbono orgnico
Calcio
Potasio como K2O
cidos hmicos
Magnesio
Cobre

6,8 - 7,2
14 - 30%
2 - 8%
1 - 1,5 %
3,4 - 4 %
1 - 2,5%
0,05%

COMPOSTAJE EN JARDN: Consiste en producir compost en silos al aire

libre, en contacto con la tierra.

14

2.3.

HIPTESIS:
El uso de los productos bionaturales mejora considerablemente la fertilidad
de los suelos y la produccin agricola conservando los suelos para futuras
generaciones, en la Provincia de Moho 2008.

VI.

MATERIALES Y MTODOS:
MATERIALES:
Maqueta de obtencin de sustrato lquido.
Tamizador
Peachmetro
Terrario vidrio
Cuaderno de campo

MTODO:
Experimental:
Beneficios
Recoleccin de datos
Experimentacin y observacin directa.

Se trabajar mediante el siguiente patrn:

1. Se utilizar productos ambientales en la produccin de la agricultura en nuestra
provincia para la cual se escogern personas dueas de campos al azar.
2. Mediante afiches, campaas, spots radiales y televisivas se proceder a difundir
la importancia de productos ambientales o ecolgicos, para 14oncienciar los

15
pobladores sobre todo productores de campos agrcolas para que cambien las
formas convencionales como pesticidas, insecticidas. Etc. Por productos
ambientales o ecolgicos.

3. Mediante los medios de informacin se dar ha conocer que tipos de productos

ecolgicos se pueden utilizar, y sus beneficios.

16
VII.

RESULTADOS:
CUADRO N 01
PRODUCCIN EN KG/HA CONSEGUIDOS CON LA FERTILIZACIN
Especie vegetal
Humus
Qumicos
Trigo
116
40
Maiz
210
70
Zanahoria
520
20
Plantas
600
200
Tomates
820
400
Papas
350
100
Soyas
52
28
Fuente: Registro
Los Ejecutores
GRFICO N 01
PRODUCCIN EN KG/HA CONSEGUIDOS CON LA
FERTILIZACIN

Fuente: Grafico N 01
Los Ejecutores
ANLISIS:

El uso los productos ambientales como el humus mejora la calidad de produccin en los
diferentes productos.

17
El humus de la lombriz resulta rico en elementos nutritivos, rindiendo en fertilidad 5 a 6
veces ms que el estircol comn.

Los experimentos efectuados con humus de lombriz en distintas especies de plantas,

demostraron el aumento de las cosechas en comparacin con aquellos provenientes de la
fertilizacin con estircol, o con abonos qumicos como se puede comprobar en la tabla.

18
CUADRO N 02
DIFERENCIA ENTRE LOS PRODUCTOS BIONATURALES
Tipo de
estircol
Equino
Bovino
Gallina
Lombriz

Propiedad
pH

Materia
seca
33%
18%
45%
40%

Vacunos
7,6

P2O5
0,67
0,6
1
2,42

0,25
0,15
0,8
2,74

K2O
0,55
0,45
0,4
1,1

Porcinos Caprinos Conejos Gallinas

7,3
8,2
7,5
7,5

Fuente: Registro
Los Ejecutores
GRFICO N 02
DIFERENCIA ENTRE LOS PRODUCTOS AMBIENTALES

Fuente: Grfico N 02
Los Ejecutores
ANLISIS:
El estircol de lombriz, dentro de los productos ambientales mejora en nitratos a los dems
estircoles, mejorando la calidad de produccin, empero, todos estos productos
ambientales son beneficiosos para los suelos.
Los ricos en alimento para los suelos como el nitrgeno, fsforo, potasio, son mejores del
estircol de lombriz roja californiana (eusenia foetida).

19

CUADRO N 03
VALORES COMPOSICIN DEL HUMUS

Humedad

30-60%

Ph

6.8-7.2

Nitrgeno

1-2.6%

Fsforo

2-8%

Potasio

1-2.5%

Calcio

2-8%

Magnesio

1-2.5%

Materia orgnica

30-70%

Carbono orgnico

14-30%

cidos flvicos

14-30%

cidos hmicos

2.8-5.8%

Sodio

0.02%

Cobre

0.05%

Hierro

0.02%

Manganeso

0.006%

Relacin C/N

10-11%

Fuente: Registro
Los Ejecutores

ANLISIS:

Los componentes que se obtiene como producto bionatural para la agricultura por parte de
la lombriz roja californiana es mas rico y nutriente para los suelos, obteniendo elementos
en mayor cantidad.

CUADRO N 04
ENCUESTA A 50 PERSONAS CONOCEDORAS EN LA AGRICULTURA
PREGUNTA

RESPUESTA

20
1.

Conoce los productos

ambientales para la agricultura como el
estircol de lombriz de tierra
2.
Como se usa el estircol
de lombriz?
3.
Conoce Usted el proceso
de eutroficacin?
4.
Sabe
como
es
el
preparado de las tierras?
5.
Conoce el pH que
necesita los suelos?
6.
Aplica
estos
conocimientos o cra lombrices?
7.
Aplica abonos lquidos de
estircoles de animales?
8.
Prepara la tierra con
abonos antes de la siembra?
9.
Conoce la composicin
de los estircoles?
10.
Conoce el peachmetro y
para que se usa?
FUENTE: Encuesta
Los ejecutores

30

20

60%

40%

20

30

40%

60%

24

26

48%

52%

15

35

30%

70%

10

40

20%

80%

49

2%

98%

50

0%

100%

15

35

30%

70%

49

2%

98%

49

2%

98%

GRFICO N 04
ENCUESTA A 50 PERSONAS CONOCEDORAS EN LA AGRICULTURA

Fuente: Grfico N 04
Los Ejecutores
ANLISIS: El 99,99 % aplica estos conocimientos del uso del estircol de lombriz para la
mejora y fertilizacin de los suelos y de la obtencin de los productos como hortalizas, y
tambin en jardinera.

21
VIII.

DISCUSIN:

El grupo plantea que sebe utilizar productos ecolgico o ambientales en la siembra

de sus productos de esta forma coadyuvar en la contaminacin de nuestro medio
ambiente.

Los agricultores de nuestra zona se resisten a la utilizacin de estos

productos ambientales o ecolgicos, por falta de desconocimiento.

Todos debemos de ser responsables de la conservacin de nuestra

ecologa, Sensibilizar.

Es difcil la crianza de lombricultura

Demanda gastos la crianza de lombricultura

22
CONCLUSIONES

PRIMERA: Los pobladores reconocen la importancia de los productos bionaturales en

campos agrcolas, pero no poseen la capacitacin y el conocimiento
necesario para utilizar estos productos bionaturales, como el vermicompost,
estircol de lombriz, de ovinos, vacunos, entre otros con sus debidos
procesos.

SEGUNDA: La informacin es beneficiosa para el conocimiento de la poblacin sobre

los beneficios de los productos bionaturales en nuestros campos agrcolas, y
cuanto mejoraran, siendo la calidad de nutrientes de los productos
ambientales como abono y fertilizacin de suelos en los campos agrcolas,
mejorando o superando a los dems productos ambientales en 2 3 veces
ms por el vermicompost obtenido.

TERCERA: El uso adecuado de los productos bionaturales influye en la mejora de la

calidad y cantidades de productos que se deseen cosechar, adems
fertilizando los suelos para otras siembras y cosechas que se deseen realizar
en los mismos campos.

CUARTA:

El uso de productos bionaturales o ecolgicos ayuda y mejora la fertilidad

del suelo a travs de la calidad de los nutrientes que posee los estircoles de
los animales con sus debidos procesos para su mayor efectividad, ayudando
de acuerdo a los anlisis realizados a mejorar la calidad de los productos
sembrados y cosechados con estos productos.

23
BIBLIOGRAFA

BENAVIDES ESTRADA, Juan A.

Nuevo Atlas del Per y del mundo. Editorial

Escuela nueva S.A.C. Lima, Per, 2000.

MARCA, D.

Revista de Lombricultura.

ENCICLOPEDIA LEXUS

La eutrofizacin

Biblioteca de Consulta Microsoft Encarta 2005. 1993-2004

Microsoft

Corporatin. Reservados todos los derechos.

Institucin Nacional de recursos naturales, reas Naturales Protegidas.Sistema de reas

Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE).

Ministerio de la Agricultura. Inrena. Lima, 1996

Paginas web:
www.inrena.org
http://www.rpp.com.pe/detalle.php?nid=119303
http://www.soitu.es/soitu/2007/11/22/info/1195759815_815482.html

24
ANEXOS

ENTREVISTA
Seor agricultor conteste a las siguientes preguntas:
1.
Conoce los productos ambientales para la agricultura como el
estircol de lombriz de tierra
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2.
Como se usa el estircol de lombriz?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
3.
Conoce Usted el proceso de eutroficacin?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
4.
Sabe como es el preparado de tierra?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
5.
Conoce el pH que necesita los suelos?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
6.
Aplica estos conocimientos o cra lombrices?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
11.
Aplica abonos lquidos de estircoles de animales?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
12.
Prepara la tierra con abonos antes de la siembra?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
13.
Conoce la composicin de los estircoles?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
14.
Conoce el peachmetro y para que se usa?
Si _____________
No ________________
Exlica:_______________________________________________________________
_____________________________________________________________________

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FOTOS

26
AGRADECIMIENTO

Nuestros agradecimientos:

A la Institucin Educativa, y a los profesores por impartirnos la educacin integral.

Al Ing. Jos Domingo Choquehuanca, a la estudiante de agronoma de la UNA Puno Dante

Marca, al Sr. Enrique criador de lombriz. Por sus gneros aportes a nuestra investigacin.

Al Prof. HERNAN de la signatura por darnos esta oportunidad de investigar.

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ARTCULO CIENTFICO
TTULO:
LOS PRODUCTOS BIONATURALES EN LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS
AGRCOLAS; DE LA PROVINCIA DE MOHO, 2008
EQUIPO DE TRABAJO:
Olga Corina HUAHUAMULLO LIRA
Jess PROVINCIA VILLASANTE
Santiago MAMANI APAZA
Alex Jaren VILLALOBOS LPEZ
Ivan MAMANI QUISPE
Eddy ZURITA MAMANI

5 B (yamela_querida@hotmail.com)
5 B (jhesus680_5@hotmail.com)
5 A
5 C
5 B
5 B (andy_jhon22@hotmail.com)

ASESOR:
Hernn Jorge SALAZAR CALLA
Especialidad:
Qumico Biolgicas
INSTITUCIN EDUCATIVA:
I.E.P.S. Tcnico Comercial (iepstcmoho@hotmail.com)
Direccin: Jr. Lima s/n Barrio Capajocha Moho Moho.
Telfono: 051 793077
RESUMEN EN ESPAOL
El presente trabajo de investigacin, de ttulo; LOS PRODUCTOS BIOECOLGICOS EN
LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS AGRCOLAS, DE LA PROVINCIA MOHO, 2008;
pretende evitar la infertilidad y la contaminacin con residuos qumicos en la agricultura,
conservando el medio del suelo frtil a travs del reciclaje de residuos orgnicos, cuidando
la esterilizacin de los suelos; enfocndonos en la produccin de abonos y humus, con
nuestros agricultores de la provincia de Moho, que utilicen estos productos en el cultivo
agrcola, que es de primera necesidad para disminuir la contaminacin de nuestros suelos
La eliminacin de los residuos urbanos y desechos agroindustriales son un problema a
nivel mundial. La solucin a este grave inconveniente es la seleccin de basuras y con la
ayuna de los abonos se puede regenerar y transformar estas a un 100% de fertilizante
orgnico. La lombriz roja californiana tiene una gran importancia econmica, pues
contribuye a la fertilizacin, aireacin, mejora de la estructura y formacin de suelo, el
humus lquido a travs de la eutroficacin de los estircoles es un contribuyente importante
en los cultivos, para riego y obtener mejores producciones.
RESUMEN EN INGLES
The present investigation work, of title; THE PRODUCTS BIOECOLGICOS IN THE
FERTILITY OF THE AGRICULTURAL FLOORS, OF THE COUNTY MOLD, 2008; it
seeks to avoid the infertilidad and the contamination with chemical residuals in the
agriculture, conserving the means of the fertile floor through the reciclaje of organic
residuals, taking care of the sterilization of the floors; focusing us in the production of
payments and humus, with our farmers of the county of Mold that use these products in the
agricultural cultivation that is of first necessity to diminish the contamination of our floors
The elimination of the urban residuals and agroindustrial waste are a problem at world
level. The solution to this serious one inconvenient it is the selection of garbages and with

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it fasts her of the payments you can regenerate and to transform these to 100% of organic
fertilizer. The Californian red worm has a great economic importance, because you/he/she
contributes to the fertilization, aireacin, improves of the structure and floor formation, the
liquid humus through the eutroficacin of the manures is an important taxpayer in the
cultivations, for watering and to obtain better productions.
INTRODUCCIN:
Los productos bionaturales son sanos, naturales y seguros que poseen bondades generando
la fertilizacin, aeracin y formacin del suelo para la agricultura, a travs de la
produccin de tierra humus, encargada por la Lombriz Roja californiana y el proceso de
eutroficacin.
Es por ello que mediante este trabajo se desea dar a conocer la importancia de estos
productos para nuestros beneficios y aportar en cuanto a lo que se puede hacer por nuestro
desarrollo de la agricultura, sin dao alguno.
Propiciar la utilizacin de productos bionaturales o ecolgicos en la produccin de
productos agrcolas en nuestra provincia de Moho para lo cual se escoger personas dueas
de campos agrcolas al azar
DESARROLLO DEL TEMA:
Productos ambientales.-Son productos naturales que no contaminan el ambiente tales as
tenemos los productos en la agricultura: estircol de ovino, estircol de vacuno, estircol
de cuy, humus de lombriz (es una tecnologa basada en la cra intensiva de lombrices para
la produccin de humus).
Estos productos se cultivan y elaboran sin abonos qumicos ni pesticidas de sntesis y con
un uso limitado de aditivos.
Lombricultura.- Es una tecnologa basada en la cra intensiva de lombrices
para la
produccin de humus a partir de un sustrato orgnico. Es un producto de descomposicin
natural, similar al compostaje, en el que el material orgnico, adems de ser atacado por los
microorganismos (hongos, bacterias, actinomicetos, levaduras, etc.) existentes en el medio
natural, tambin lo es por el complejo sistema digestivo de la lombriz
Productos bionaturales.-Son productos naturales que no contaminan el ambiente tales as
tenemos los productos en la agricultura: estircol de ovino, estircol de vacuno, estircol
de cuy, humus de lombriz (es una tecnologa basada en la cra intensiva de lombrices para
la produccin de humus).
Estos productos se cultivan y elaboran sin abonos qumicos ni pesticidas de sntesis y con
un uso limitado de aditivos.
ESTIRCOL FRESCO: El estircol esta acabado de producir por el bovino, teniendo una
consistencia pastosa, de color verde encendido, de olor insoportable debido a que su ph es
altamente alcalino, lo cual no es recomendable para la lombriz.
ESTIRCOL MADURO: Este estircol tiene mas o menos de 10 a 18 das de haber sido
producido por el animal, su consistencia es semipastosa, de color verde oscuro o pardo, su
olor es soportable, el ph se encuentra estabilizado, calculado de 7 a 8. este es el sustrato
adecuado, puesto que se presenta las condiciones optimas para la crianza de la lombrices,
aunque a veces le tenemos que agregar agua para estabilizar su humedad y por ende su
temperatura. Este es el sustrato que mejor aceptan las lombrices.
ESTIRCOL VIEJO: como la palabra lo dice, es un estircol que tiene mas de 20 das
de haber sido producido, es de consistencia pastosa y dura, desboronndose al apartarse
con la mano. No presenta prcticamente ningn olor. Este no es un sustrato que puede ser
usado para la crianza de lombrices, puesto que su ph es altamente acido y pueden entrar las

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lombrices en un periodo de dormicion y ocurrir el desarrollo de una plaga llamada planaria
( lombriz rallada plana).
Macroelementos de algunos estircoles para la alimentacin de algunas lombrices:
Kg por 100 Kg
Estircoles
Nitrgeno (N)
Fsforo (P2O5)
Potasio (K2O)
Caballo
6,7
2,3
7,2
Vacuno
3,4
1,3
3,5
Cerdo
4,5
2,0
6,0
Oveja
8,2
2,1
8,4
Gallina
15,0
10,0
4,0
pH.- El ph mide lo alcalino o acido del sustrato. El ph es un factor que depende de la
humedad y temperatura, si estos dos ltimos factores son manejados adecuadamente,
podremos controlar el ph siempre y cuando el sustrato contenga ph alcalinos.
pH = -log 10 {OH-}
Eutroficacin: Es la transformacin de un cuerpo orgnico por la accin de la
fermentacin, por medio de una sustancia.
Macronutrientes: Agregados por gramos, litros que estn representados por las fuentes de
C, N, S, P, H, Mg.
Micronutrientes: Representados por las sales de Fe, Mo, Ca, Zn, Co, agregados en
cantidades de ml.
Estircol: Es el excremento animal que es una materia orgnica para abono, que contiene
cido lctico que contiene excelentes propiedades conservantes.
CONCLUSIONES Y PROPUESTAS:
Los pobladores reconocen la importancia de los productos bionaturales en campos
agrcolas, pero no poseen la capacitacin y el conocimiento necesario para utilizar estos
productos ambientales y ms an el vermicompost o estircol de animales.
El uso adecuado de los productos bionaturales influye en la mejora de la calidad y
cantidades de productos que se deseen cosechar, adems fertilizando los suelos para otras
siembras y cosechas que se deseen realizar en los mismos campos.
El uso de productos bionaturales o ecolgicos ayuda y mejora la fertilidad del suelo a
travs de la calidad de los nutrientes que posee los estircoles de, de los diferentes
animales, pero en menor, ayudando de acuerdo a los anlisis realizados a mejorar la calidad
de los productos sembrados y cosechados con este estircol.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
BENAVIDES ESTRADA, Juan A.

Nuevo Atlas del Per y del mundo. Editorial

Escuela nueva S.A.C. Lima, Per, 2000.
MARCA, D.
Revista de Lombricultura.
ENCICLOPEDIA LEXUS
La eutrofizacin
Institucin Nacional de recursos naturales, reas Naturales Protegidas.Sistema de reas
Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE).
Ministerio de la Agricultura. Inrena. Lima, 1996
Paginas web:
www.inrena.org
http://www.rpp.com.pe/detalle.php?nid=119303
http://www.soitu.es/soitu/2007/11/22/info/1195759815_815482.html