Ley Orgnica de la UNAH (2005)

Ttulo III Captulo III

de los estudiantes universitarios
ARTICULO 42.- Se consideran estudiantes universitarios,
las personas legalmente inscritas con tal carcter en la UNAH que
cumplan con los requisitos acadmicos y administrativos
establecidos en la reglamentacin interna.

Universidad Nacional Autnoma de Honduras

Facultad de Ciencias Mdicas

ARTICULO 43.- LA UNAH dar proteccin a sus estudiantes y procurar

su protecccin y mejoramiento; pondr a su disposicin las facilidades
necesarias y suficientes para que adquieran una formacin integral y
desarrollen sus potencialidades.
ARTICULO 44.- Todos los estudiantes tendrn igualdad de derechos y
deberes, sin ms distincin que la derivada de la modalidad de la
enseanza que se encuentren cursando y de los requisitos exigidos en
el caso de representacin.
Los derechos y deberes de los estudiantes se ejercitan de acuerdo con
los fines propios de la UNAH respetando irrestrictamente esta Ley, las
normas acadmicas, los estatutos y reglamentos de la UNAH, as como
los de las asociaciones estudiantiles y de la Federacin de Estudiantes
Universitarios de Honduras (FEUH), sin menoscabo de los derechos de
los dems miembros de la comunidad universitaria.
ARTICULO 45.- La Federacin de Estudiantes Universitarios de Honduras
(FEUH), las Asociaciones de Estudiantes de cada una de las Facultades,
Centros Universitarios y Centros Regionales Universitarios, tendrn
capacidad para representar a los estudiantes de acuerdo con sus
estatutos y reglamentos.

Dr. Marco Tulio Medina

Decano FCM 2010-2011

La Educacin es la primera necesidad de la Repblica

Jos Cecilio del Valle

Sabio hondureo redactor del Acta de Independencia Centroamericana,1821

PLAN DE ESTUDIOS
CARRERA DE NUTRICIN
CDIGO ..............................159
ASIGNATURAS................... 48
UNIDADES VALORATIVAS 187
AOS................................... 4
PERIODOS ..........................12

Tegucigalpa MDC, 2012

Honduras

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE NUTRICIN

SEGUNDO AO

PRIMER AO

Cuarto Perodo

Primer Perodo
Cdigo

Asignatura

UV Requisitos

EG- 011
RR- 150
RR- 190
MM- 112
BI- 123
QQ- 111
IN- 101

Espaol Gral.
Arte o Deporte

4
3

sin requisito
sin requisito

Matemticas
Biologa Mdica
Qumica Mdica I
Ingls I

5
5
4
3

sin requisito
sin requisito
sin requisito
sin requisito

Segundo Perodo
Cdigo

Asignatura

UV Requisitos

QQ- 112 Qumica Mdic. II 5

FF- 101 Filosofa
4

QQ-111
sin requisito

Tercer Perodo
Cdigo Asignatura
RR
SC- !01
HH- 101
BI- 130
QQ- 321
MM-241
NUT-101

TERCER AO

UV Requisitos

3
Optativa
Humanidades
4
Sociologa
Hist. de Honduras 4
Educ. Ambiental 3
5
Bioqumica
5
Bioestadstica
Introduccin a la 4
Nutricin y Biotica

Sin Requisito
Sin Requisito
Sin Requisito
Sin Requisito
QQ-112, BI-123,MM-112
MM-112
QQ-111,BI-123

Cdigo Asignatura

UV Requisitos

NUT-102 Desarrollo Humano 4

y Comunicacin
NUT-011 Metodologa de la 3
Investigacin
3
NUT-103 Antropologa
Alimentaria
4
NUT-012 Morfofisiologia
Aplicada a la
Nutricin
NUT-104 Nutricin Bsica 5
3
IN-102 Ingles II

NUT-101
EG-011, MM-241
FF-101,SC-101,
NUT-101
QQ-321, BI-123

QQ-321, NUT-101
IN-101

Quinto Perodo
Cdigo

Asignatura

NUT-113 Socio economa

Alimentaria
Nutricional
NUT-114 Computacin e
informtica
aplicada a la
Nutricin

UV Requisitos
4

NUT-103

MM-241

Sexto Perodo
Cdigo

Asignatura

UV Requisitos

NUT-204 Evaluacin del

4
Estado Nutricional
NUT-205 Bioqumica de los 4
Alimentos
NUT-206 Microbiologa e
4
higiene de los
Alimentos
NUT-207 Nutricin en el
5
Ciclo de Vida
NUT-208 Fisiopatologa
4
aplicada a la
Nutricin
NUT-209 Seleccin y
3
preparacin de
los Alimentos

NUT-104,NUT-111
NUT-114
QQ-321,NUT-104
NUT-104,NUT-012
NUT-104,NUT-012
NUT-104,NUT-012
NUT-104

CUARTO AO

Dcimo Perodo

Sptimo Perodo
Cdigo

Asignatura

NUT-307 Nutricin Pblica

NUT-306 Tecnologa de los
Alimentos
NUT-302 Informacin,
educacin y
comunicacin
en Nutricin
NUT-309 Seleccin y
preparacin de
Alimentos II
NUT-310 Diettica
IN -103 Ingls III
NUT-311 Epidemiologa
aplicada a la
Nutricin

UV Requisitos

Cdigo

4
3

NUT-204,NUT-207
NUT-205,NUT-206

NUT-102,NUT-011
NUT-207

NUT-209

NUT-601 Proyectos integrales

de seguridad
Alimentaria y Nutric.
NUT-602 Formulacin y ejec.
de polticas en
seg. alimentaria
y nutricional
NUT-603 Dietoterapia del
adulto
NUT-604 Seminario de
alimentacin y
nutricin en
situaciones
especiales
NUt-605 Administracin
de servicios de
alimentacin y
nutricin

4
3
3

NUT-207,NUT-209
IN-102
NUT-011

Octavo Perodo
Cdigo

Asignatura

NUT-407 Investigacin en
Nutricin Pblica
NUT-402 Promocin de la
salud aplicada a
la Nutricin

UV Requisitos

Asignatura

UV Requisitos
5

NUT-506,NUT-507,
NUT-407

NUT-506,NUT-507,
NUT-407

NUT-510

NUT-507,NUT-510

NUT-511

Undcimo Perodo
Asignatura

Requisitos

NUT-307

Cdigo

NUT-302,NUT-307

Haber cursado todo el

NUT-701 Prctica
pensum de la carrera
Institucional
Supervisada
Observacin: 6 meses calendario

Noveno Perodo
Cdigo

Asignatura

UV Requisitos

3 NUT-302,NUT-307
NUT-506 Seguridad
NUT-311
alimentaria y gestin
del desarrollo
NUT-507 Nutricin comunitaria 4 NUT-302,NUT-307
NUT-311
NUT-510 Dietoterapia del nio 5 NUT-204,NUT-207
NUT-310,NUT-208
y adolescente
NUT-511 Diettica Institucional 5 NUT-309,NUT-310
NUT-512 Nutricin Preventiva 3 NUT-402

QUINTO AO

Doceavo Perodo
Cdigo

Asignatura

Requisitos

Prctica Institucional
NUT-801 Servicio Social
Supervisada
Comunitario
Observacin: 6 meses calendario