FORTALEZAS

Excelente calidad alimenticia,

sin preservantes o qumicos.
Materia prima de excelente
calidad.
Personal totalmente
capacitado, regido por
normas de higiene, salud y
nutricin.
Producto de consumo masivo.
El precio del producto es
accesible.

DEBILIDADES
Al ser una empresa recin
creada, no tendr la
popularidad que ya posee la
competencia
Aun no hay relaciones con
clientes, las cuales puedan
asegurarnos cierta demanda.
Utilizacin de recursos
financieros y el esfuerzo para
publicitarnos deber ser
bastante y masivo, lo que
puede resultar costoso para
una empresa que parte de
cero.

OPORTUNIDADES
Oportunidad de agregar otra
clase de embutidos.
Al ser un producto accesible
tenemos la oportunidad de
incrementar nuestras
ventas.
La empresa cuenta con un
proceso de produccin
industrial por lo que
tenemos la oportunidad de
producir a gran escala en
comparacin a la
produccin artesanal.
Exportacin

ESTRATEGIAS FO
Mantener el liderazgo, calidad
y servicio para no perder la
confianza y credibilidad de
nuestros clientes.
Crear alianzas con
proveedores para obtener
materias primas a tiempo y
de la calidad exigida.
Exportar un 35% de la
produccin total, a pases
centroamericanos y
norteamericanos.

ESTRATEGIAS DO
Crear un presupuesto de
gastos publicitarios para dar
a conocer la empresa al
pblico, de modo que no
afecte directamente los
recursos financieros de la
empresa que sern utilizados
para la produccin y gastos
directos de nuestros
servicios. Contemplado a
realizar en dos aos y medio
de puesta en marcha de la
empresa.

AMENAZAS
Aseguramiento de cadenas
de suministros fiables.
Competencia con grandes
productores existentes en el
mercado.
Las enfermedades que
afectan al ganado vacuno y
porcino que traer
consecuencia en la escasez
de materia prima.
La inflacin
La devaluacin de la
moneda
Inseguridad jurdica
Desastres naturales
Cambios climticos

ESTRATEGIAS FA
Apoyo al productor local, de
modo de crear lealtad para
con la empresa. Adems de
dar apoyo en la compra-venta
de las materias primas, se
capacitara, en un futuro, a los
productores, en especfico,
comerciantes crnicos, en la
identificacin y tratamiento
de enfermedades de ganado
porcino y vacuno.

ESTRATEGIAS DA
Acaparar el 55% del mercado
en un periodo de dos aos y
medio, posicionarnos en la
mente del consumidor para
aumentar las ventas y ser la
preferencia del comprador
directo (cadenas de
supermercados,
hipermercados, etc)

FODA DON
QUIJOTE
CHORIZOS