Por eso, como sabemos que los tiempos han cambiado y la vida de la
mujer actual es muy verstil, te proponemos que prepares este
sencillo budn de pan en el microondas. Solo necesitaras de unos 5 minutos para mezclar los ingredientes y estar listo en menos de 20 minutos para saborearlo. Receta para preparar budn de pan en el microondas
Con este budn, podrs sorprender a tus "invitados sorpresa con un
exquisito postre preparado en minutos como por arte de magia. Ingredientes:
3 huevos.
150 gramos de azcar.
2 tazas de pan desmenuzado.
500 cc de leche.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
1 cucharadita de ralladura de limn o naranja (opcional).
Preparacin: Primero debes acaramelar el molde para microondas (debe ser alto). En un bol, colocar todos los ingredientes y mezclar bien. Verter dentro del molde o budinera y cocinar en potencia mxima (100%), durante 15 minutos. Retirar, dejar reposar unos minutos y desmoldar antes que se enfre. Se puede consumir caliente, tibio o fro. Solo o acompaado por una bocha de crema batida.