Diagrama de Operaciones - USMP - Estudio de Métodos - Tipos de Diagramas, Simbología

FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniera Industrial
Ingeniera de Mtodos I
Diagrama de Operaciones
Introduccin, Simbologa
Ingeniera de Mtodos I - Ing. Joel D. Vargas Sagstegui
Fecha: 10 de junio de 2012

Objetivos de la Sesin
Conocer los smbolos de la Ingeniera Industrial.
Conocer los diferentes Diagramas de Procesos

Diagramas de Proceso
Son representaciones GRFICAS, que con el uso
de smbolos y formatos establecidos se
representan los procesos de produccin, para ser
analizados, como propuestas o para tener
conocimiento del mismo

Diagramas ms usados
Diagramas que indican sucesin o secuencia de
los hechos:
Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP)
Diagrama de Anlisis del Proceso (DAP)
Diagrama Bimanual
Diagramas con escala de tiempo

Diagrama de Actividades Simultneas (DAS)
Diagramas que indican movimiento

Diagrama de Circulacin (DC) (Tipo Hilo y
Recorrido)

Smbolos utilizados

Operacin (Un Crculo)

SMBOLO
DESCRIPCIN DE LA
ACTIVIDAD
Operacin:
Tiene lugar cuando la parte
que se estudia sufre una
modificacin
intencional,
cambiando sus caractersticas
fsicas o qumicas del objeto.
Ocurre tambin cuando se
proporciona
o
recibe
informacin,
cuando
se
planea o calcula algo.
EJEMPLOS
Tornear una pieza
Ajustar una tuerca
Digitar o
mecanografiar
Elaborar ordenes
Armar, ajustar, pintar,
clavar, soldar, limpiar,
taladrar, actualizar,
llenar, cortar, dibujar,
etc.

Operacin (Un Crculo)

Inspeccin (Un Cuadrado)

SMBOLO
DESCRIPCIN DE LA
ACTIVIDAD
Inspeccin:
Tiene lugar cuando se
examina el objeto, para
constatar o verificar la
calidad,
cantidad,
identidad o cualquiera
de sus caractersticas
EJEMPLOS
Revisar un producto para ver
fallas.
Contar el nmero de piezas
para el siguiente proceso.
Pesar pieza, para verificar su
peso.
Leer instrumentos (presin,
temperatura, etc.)
Evaluar originalidad de un
documento.
Examinar informacin.

Inspeccin (Un Cuadrado)

Transporte (Una Flecha)

DESCRIPCIN DE LA
SMBOLO
EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Transporte:
Mover material del
Tiene lugar cuando el objeto almacn a la mesa de
es movido o desplazado de un trabajo o mquina
lugar a otro.
Desplazarse hacia una
Se
considera
transporte mquina (llevado a
cuando el desplazamiento es mano, con un carro, en
mayor a 1,5 m 5 pies.
una faja transportadora,
En la actividad de transporte etc.)
el objeto desplazado no sufre Llevar el producto en
ningn cambio.
proceso de una mquina
a otra

Transporte (Una Flecha)

Demora o Espera (Una letra D)

DESCRIPCIN DE LA
SMBOLO
EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Demora / Retraso:
Falta de fluido elctrico
Tiene lugar cuando el Esperar para ser llevados
objeto no puede continuar a la siguiente actividad
con el proceso, interfiriendo del proceso.
o retrasndolo.
Papeles esperan ser
archivados
No se considera demora, a
las circunstancias que son
inherentes a la ejecucin
del proceso.

Demora o Espera (Una letra D)

Almacenaje (Un Tringulo)

SMBOLO
DESCRIPCIN DE LA
ACTIVIDAD
Almacenaje:
Tiene lugar cuando el
objeto
es
retenido,
guardado y protegido de
una
actividad
no
autorizada
EJEMPLOS
Materia prima en almacn
Productos guardados en
estantes.
Documentos archivados.
Productos en proceso
guardados para el siguiente
proceso

Almacenaje (Un Tringulo)

Operacin/Inspeccin
SIMBOLO
DESCRIPCION DE LA
EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Operacin/Inspeccin:
Pesar y controlar peso
Tiene lugar cuando el Inspeccionar una prenda y
mismo operario realiza cortar hilachas
ambas actividades y es
difcil precisar el inicio y
trmino
de
dichas
actividades.

Operacin/Inspeccin
Cortar los hilos
sueltos de una
prenda de vestir
Verificar si la
prenda de vestir,
tiene fallas
Cortar los hilos y

Verificar si prenda de
vestir tiene fallas

Operacin/Transporte
SIMBOLO
DESCRIPCION DE LA
EJEMPLOS
ACTIVIDAD
Una mezcladora de
Operacin/Transporte:
Tiene lugar cuando se cemento llena cemento en
realizan ambas actividades planta y luego se dirige al
y es difcil precisar el inicio lugar de uso de la mezcla y
y trmino de dichas durante el trayecto va
actividades
hacindose la mezcla.
Un tornillo sinfn que se
encarga de trasladar cierto
material y a la vez va
mezclando

Operacin/Transporte

Operacin/Transporte

Tipos de Diagramas de Proceso

Segn el sujeto de estudio
MATERIAL: representa el proceso o los sucesos
relacionados con el material. Es decir, muestra las
actividades a las que el material ha sido tratado.
HOMBRE: representa el proceso o los sucesos
relacionados con el operario. Es decir, muestra las
actividades que el operario ha realizado.
MQUINA: representa el proceso o los sucesos
relacionados con la mquina. Es decir, muestra las
actividades que se realizaron en la mquina.

Tipos de Diagramas de Proceso

Segn su Representacin Grfica
Diagrama de Anlisis del Proceso
Diagrama de Flujo o Diagrama de Circulacin
Diagrama de Actividades Simultaneas

Representacin que muestra las actividades
PURAS del mtodo de trabajo (describe la
secuencia lgica del trabajo puro)
Los smbolos que se utilizan son:

Diagrama de Anlisis del Proceso

Representacin al detalle de los procesos
productivos (con estudios tericos de la
produccin)

Diagrama de Flujo o de Circulacin

Representacin del diagrama de anlisis
del proceso sobre un plano a escala.

Ejemplo Diagrama de Circulacin: Proceso de

llenado, almacenaje y estibado de sacos de forraje

Diagrama de Actividades Simultneas

Son registros sistemticos del mtodo
actual en donde se muestra el grado de
saturacin o acoplamiento del hombre
con la mquina

Ejemplo
Fabricacin de Tubos Acanalados
Entrada
Salida

Proceso para
Fabricar Tubos Acanalados

Diagrama de
Anlisis del
Proceso:
Fabricacin y
ensamble de
tubos
acanalados

Diagrama de
Circulacin:
Proceso de
fabricacin y
ensamble de
tubos
acanalados

Diagrama de
PROCESOS

Diagrama de
PROCESOS
o de Flujo

Ing. Joel Vargas Sagstegui

Ingeniero Industrial
CIP 48252

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Cortar los hilos y

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