Tema 7 La Organizacion Del Trabajo

TEMA 7: LA ORGANIZACIN DEL
TRABAJO
1. La productividad. Concepto y factores que la
determinan.
2. El estudio del trabajo.
3. El factor humano en la aplicacin del estudio de
trabajo.
4. El estudio de mtodos de trabajo.
5. La medicin del trabajo.
Prof. Dr. Juan J. Lpez Garca
Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 1
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE DEL TEMA:

Entender la importancia de la productividad en toda decisin
empresarial, as como conocer los factores que influyen en ella y
las estrategias que permiten mejorarla.
Ser capaz de definir el estudio del trabajo, entender los
objetivos del mismo e identificar los elementos que lo
componen.
Poder relacionar las ineficiencias en la ejecucin del trabajo y
sus posibles soluciones.
Identificar problemas con el factor humano en el estudio del
trabajo y ser capaz de plantear soluciones.
Reconocer la importancia y los objetivos del estudio de
mtodos de trabajo.
Saber planificar adecuadamente un estudio de mtodos de
trabajo, identificando las diferentes etapas que requiere.
Conocer y saber emplear adecuadamente diferentes tcnicas
de representacin de los mtodos de trabajo.
Reconocer la importancia y los objetivos de la medicin del
trabajo.
Conocer y ser capaz de aplicar diferentes tcnicas de medicin
del trabajo.
Poder planificar un estudio de tiempos, sealando sus
diferentes etapas.
Conocer y poder interpretar los diferentes componentes del
tiempo total de ejecucin de una tarea.
MAPA CONCEPTUAL
TCNICA
ECONMICA
A LARGO
PLAZO
A CORTO
PLAZO
INTERNOS
EXTERNOS
FACTORES
INFLUYENTES
TIPOS
MEDIDAS
MEJOR EJECUCIN
DEL TRABAJO
PRODUCTIVIDAD
NORMAS DE
RENDIMIENTO
OBJETIVO
OBJETIVO
OBJETIVO
ESTUDIO DE
MTODOS
ESTUDIO DEL
TRABAJO
MEDICIN DEL
TRABAJO
ETAPAS
TCNICAS
GRFICOS QUE INDICAN SUCESIN
TAREA A ESTUDIAR
CURSOGRAMA
SINPTICO
REGISTRO DEL MTODO ACTUAL
CURSOGRAMA
ANALTICO
ANLISIS DEL MTODO ACTUAL

DESARROLLO DEL NUEVO MTODO
EVALUACIN DE RESULTADOS
CON EL MTODO PROPUESTO
DIAGRAMA
BIMANUAL
GRFICOS QUE REFLEJAN TIEMPOS
DIAGRAMA DE
ACTIVIDADES MLTIPLES
DEFINICIN DEL MTODO

PROPUESTO
IMPLANTACIN DEL
NUEVO MTODO
CONTROL
GRFICOS QUE INDICAN MOVIMIENTO
DIAGRAMA DE
RECORRIDO
DIAGRAMA
DE HILOS
GRFICO DE
TRAYECTORIA
MAPA CONCEPTUAL
MEJOR EJECUCIN
DEL TRABAJO
PRODUCTIVIDAD
NORMAS DE
RENDIMIENTO
OBJETIVO
OBJETIVO
OBJETIVO
ESTUDIO DE
MTODOS
ESTUDIO DEL
TRABAJO
MEDICIN DEL
TRABAJO
ETAPAS
TCNICAS
ESTUDIO DE TIEMPOS
CON CRONOMETRO
TAREA A ESTUDIAR
OBTENCIN Y REGISTRO
DE INFORMACIN
DIRECTAS
MUESTREO
DE TRABAJO
INDIRECTAS
DESCRIPCIN DEL
MTODO DE TRABAJO
DETERMINACIN DEL
NMERO DE OBSERVACIONES
NORMAS DE TIEMPO
PREDETERMINADAS
DATOS
NORMALIZADOS
MEDICIN Y REGISTRO
DEL TIEMPO OBSERVADO
VALORACIN DEL RITMO
OBSERVADO Y COMPARACIN
CON RITMO TIPO
TIEMPO BSICO DE CADA
ELEMENTO DE LA TAREA
SUPLEMENTOS
TIEMPOS TIPO
DE LA TAREA
7.1. LA PRODUCTIVIDAD
Objetivo inherente a todas las decisiones en el mbito de produccin
Capacidad de produccin de un factor o conjunto de ellos
UNIDADES FSICAS DE PRODUCCIN TIL

UNIDADES FSICAS EMPLEADAS DE FACTOR/ES
Se debe intentar alcanzar el menor despilfarro posible
Es dficil obtener una expresin nica de magnitudes heterogneas
Se utiliza frecuentemente desde una perspectiva econmica y no fsica
VALOR MONETARIO DE LA PRODUCCIN TIL

VALOR MONETARIO DE LOS FACTORES EMPLEADOS
>1
IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD
INCREMENTOS DE
PRODUCTIVIDAD
REDUCCIN
DE COSTES
Permite hacer frente a un incremento de costes

Facilita el desarrollo ecnomico y social
MEDIDAS PARA AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD

A LARGO PLAZO
Inversiones en factores fijos
NUEVAS INSTALACIONES, NUEVOS EQUIPOS, ETC.
A CORTO PLAZO
Mejor aprovechamiento de los recursos disponibles
ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS, MEJORA DE MTODOS

DE TRABAJO, REDISTRIBUCIN DEL PERSONAL, ETC.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PRODUCTIVIDAD

FACTORES EXTERNOS
No son controlables por la empresa
LEYES GUBERNAMENTALES, COMPETITIVIDAD INDUSTRIAL, DEMANDA

DE LOS CLIENTES, CAMBIOS DEMOGRFICOS, COMUNICACIONES, ETC.
FACTORES INTERNOS
Son controlados por la empresa
1. CAPACIDAD
E INVENTARIO
PLANIFICACIN DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIN,

GESTIN DE COMPRAS E INVENTARIOS, ETC.
2. PRODUCTO
DISEO DEL PRODUCTO, VARIEDAD DE PRODUCTOS,

ETC.
3. PROCESO
TIPO DE PROCESO DE PRODUCCIN, NIVEL DE AUTOMATIZACIN, DISEO DE FLUJOS FSICOS E INFORMATIVOS, DISTRIBUCIN DE LAS INSTALACIONES, ETC.
4. MANO
DE OBRA
DISEO DE PUESTOS, FORMACIN, MECANISMOS DE

CONTROL, SISTEMAS DE MOTIVACIN, ETC.
5. CALIDAD
MEJORAS DE CALIDAD
7.2. EL ESTUDIO DEL TRABAJO

Examen de la manera de realizar una actividad con el fin de mejorar la
utilizacin de los recursos y de fijar los tiempos normales de
ejecucin de dicha actividad
CONTENIDO BSICO
DE TRABAJO DEL
PRODUCTO Y/O
LA OPERACIN
CONTENIDO
BSICO DE
TRABAJO
CONTENIDO DE TRABAJO
ADICIONAL DEBIDO A UN
MAL DISEO DEL
PRODUCTO O A UN MAL
EMPLEO DE LOS
MATERIALES
1. MAL DISEO Y CAMBIOS FRECUENTES DE DISEO

2. DESECHO DE MATERIALES
TIEMPO TOTAL IMPRODUCTIVO
TIEMPO TOTAL DE OPERACIONES EN LAS CONDICIONES ACTUALES
DISTRIBUCIN DEL TIEMPO DE TRABAJO
3. NORMAS DE CALIDAD ERRNEAS
1. MALA DISPOSICIN Y UTILIZACIN DEL ESPACIO

2. INADECUADA MANIPULACIN DE MATERIALES
CONTENIDO DE TRABAJO
ADICIONAL DEBIDO A
MTODOS DE TRABAJO
INEFICIENTES
3. INTERRUPCIONES FRECUENTES DEBIDAS AL PASO

DE LA PRODUCCIN DE UN PRODUCTO A OTRO
4. MTODOS INEFICACES DE TRABAJO
5. MALA PLANIFICACIN DE LAS EXISTENCIAS
6. FRECUENTES AVERAS DE MQUINAS Y EQUIPOS
1. ABSENTISMO Y RETRASOS
TIEMPO IMPRODUCTIVO
IMPUTABLE A LOS RR.HH
2. MALA EJECUCIN DEL TRABAJO

3. RIESGOS DE ACCIDENTES Y ENFERMEDADES
Fuente: readaptado de Kanawaty (1996; pgs. 9-16)

CONTENIDO BSICO DEL TRABAJO Y

SOLUCIN A LOS TIEMPOS IMPRODUCTIVOS
TIEMPO TERICO DE
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
SI TODO SE REALIZARA DE
MANERA PTIMA
TIEMPO TOTAL IMPRODUCTIVO
CONTENIDO
BSICO DE
TRABAJO
1. MAL DISEO Y CAMBIOS

FRECUENTES DE DISEO
1. ADECUADO DESARROLLO DEL

PRODUCTO
2. DESECHO DE MATERIALES
2. EMPLEO ADECUADO DE LOS

MATERIALES
3. NORMAS DE CALIDAD ERRNEAS
3. UN ADECUADO CONTROL DE CALIDAD
1. MALA DISPOSICIN Y UTILIZACIN

DEL ESPACIO
1. MEJORA DE LA DISPOSICIN Y
UTILIZACIN DEL ESPACIO
2. INADECUADA MANIPULACIN DE
MATERIALES
3. INTERRUPCIONES FRECUENTES
DEBIDAS AL PASO DE LA PRODUCCIN
DE UN PRODUCTO A OTRO
4. MTODOS INEFICACES DE TRABAJO
5. MALA PLANIFICACIN DE LAS
EXISTENCIAS
6. FRECUENTES AVERAS DE MQUINAS
Y EQUIPOS
S
O
L
U
C
I
O
N
E
S
2. MOVIMIENTO DE MATERIALES
ADAPTADOS A LA ACTIVIDAD
3. PLANIFICACIN Y CONTROL DE
LA PRODUCCIN
4. ESTUDIO DE LOS MTODOS EMPLEADOS
EN LA ACTIVIDAD
5. CONTROL DE LAS EXISTENCIAS
6. PROGRAMA DE MANTENIMIENTO
PREVENTIVO
1. ABSENTISMO Y RETRASOS
1. DIRECCIN ADECUADA DEL PERSONAL
2. MALA EJECUCIN DEL TRABAJO
2. DESARROLLO DE UN PROGRAMA DE
FORMACIN
3. RIESGOS DE ACCIDENTES Y
ENFERMEDADES
3. ESTABLECIMIENTO DE MEJORES
CONDICIONES DE TRABAJO
Fuente: readaptado de Kanawaty (1996; pgs. 9-16)

PRINCIPALES VENTAJAS
DEL ESTUDIO DEL TRABAJO
Es un medio de incrementar la productividad

Saca a la luz ineficiencias en otras operaciones
Mtodo exacto para determinar normas de rendimiento
Contribuye a mejorar la seguridad en el trabajo
Produce mejoras inmediatas
Puede emplearse en cualquier parte de la organizacin
Es poco costoso, al no exigir inversiones importantes
NO SE ACEPTA LA IDEA DE QUE LAS COSAS SE
HACEN AS PORQUE SIEMPRE SE HICIERON AS
ESTUDIO DE MTODOS
Registro y examen crtico de los modos de realizar
actividades con el fin de efectuar mejoras
Para simplificar las tareas y establecer mejores formas de
ESTUDIO
DEL
TRABAJO
hacerlas
MEDICION DEL TRABAJO

Aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte
un trabajador cualificado en llevar a cabo una tarea segn
una norma de ejecucin preestablecida
Para determinar el tiempo necesario para desarrollar las
distintas tareas y reducir tiempos improductivos
MAYOR PRODUCTIVIDAD
Fuente: readaptado de Kanawaty (1996; pg. 20)
ETAPAS DEL ESTUDIO DE TRABAJO

1. SELECCIN DE LA TAREA A ESTUDIAR
2. REGISTRO DEL MTODO ACTUAL
3. EXAMEN CRTICO DEL MTODO ACTUAL
4. DESARROLLO DEL NUEVO MTODO
5. EVALUACIN DE RESULTADOS CON EL NUEVO MTODO
6. DEFINICIN DEL NUEVO MTODO Y DE TIEMPOS
7. IMPLANTACIN DEL NUEVO MTODO Y FORMACIN DEL
PERSONAL
8. CONTROL Y SEGUIMIENTO DEL NUEVO MTODO
7.3. EL FACTOR HUMANO EN EL

ESTUDIO DEL TRABAJO
El estudio del trabajo puede desarrollarse por un departamento propio
de la empresa o subcontratarse a empresas externas
Se requiere el apoyo de la ALTA DIRECCIN de la empresa, y de los
DIRECTIVOS INTERMEDIOS y OPERARIOS de los
departamentos afectados
ESTUDIO DEL TRABAJO Y LA ALTA DIRECCIN

La alta direccin es la que autoriza las partidas presupuestarias
Debe conocer los objetivos del estudio y las mejoras que se pueden
producir
Puede resultar necesario la realizacin de sesiones de formacin
ESTUDIO DEL TRABAJO Y LOS DIRECTIVOS INTERMEDIOS

Son los directivos que controlan las unidades que se ven afectadas
por el estudio del trabajo
Deben conocer los objetivos del estudio y las mejoras propuestas
Su apoyo puede garantizar la puesta en prctica de las mejoras
ESTUDIO DEL TRABAJO Y LOS OPERARIOS

Son aquellos puestos que sufren con mayor intensidad la modificacin
de los mtodos de trabajo
Pueden ofrecer una resistencia inicial al cambio (o a lo desconocido)
Se requiere una intensa labor de informacin y/o formacin
7.4. EL ESTUDIO DE MTODOS DE TRABAJO

Registro y examen crtico de los modos de realizar actividades con el
fin de efectuar mejoras
OBJETIVOS
Mejorar los procedimientos de trabajo

Mejorar la disposicin de la fbrica, taller y lugar de
trabajo
Economizar el esfuerzo humano reduciendo la fatiga
Mejorar la utilizacin de los materiales, las mquinas y
la mano de obra
Crear mejores condiciones materiales de trabajo
ETAPAS DEL ESTUDIO DE MTODOS DEL TRABAJO

CONSIDERACIONES ECONMICAS
Beneficios mayores a costes
1. Operaciones generadoras de beneficios, operaciones muy

costosas o generadoras de altos ndices de desechos
2. Actividades donde se producen cuellos de botella
3. Tareas repetitivas con un gran empleo de mano de obra
4. Actividades que tienen una larga duracin
5. Actividades que suponen grandes desplazamientos de materiales, etc.
CONSIDERACIONES TCNICAS
Necesidad de tecnologa avanzada
Informatizacin del trabajo de oficinas, del sistema de inventarios,

automatizacin del proceso de produccin, etc.
CONSIDERACIONES HUMANAS
Satisfaccin del trabajador
Actividades que producen fatiga, montonas, poco seguras, etc.
2. REGISTRO EXACTO DEL MTODO ACTUAL

1. GRFICOS QUE INDICAN LA SUCESIN DE LOS HECHOS
1.1. Cursograma sinptico del proceso
1.2. Cursograma analtico del operario, material o equipo
1.3. Diagrama bimanual
2. GRFICOS CON ESCALA DE TIEMPOS
2.1. Diagrama de actividades mltiples
3. DIAGRAMAS QUE INDICAN MOVIMIENTO
3.1. Diagrama de recorrido o de circuito
3.2. Diagrama de hilos
3.3. Grfico de trayectoria
SMBOLOS EMPLEADOS EN EL ESTUDIO DE MTODOS

OPERACIN
INSPECCIN
TRANSPORTE
ESPERA
Fase del proceso, mtodo o procedimiento:

clavar, atornillar, agujerear, etc.
Control de calidad y/o cantidad
Movimiento de trabajadores, materiales

y/o equipos
Demora o interrupcin del proceso
ALMACENAMIENTO
Depsito en almacn
ACTIVIDADES COMBINADAS o A LA VEZ
1.1. CURSOGRAMA SINPTICO DEL PROCESO

Diagrama que representa las principales operaciones e inspecciones
del proceso
Permite realizar una primera aproximacin al mtodo de trabajo
CURSOGRAMA SINPTICO DEL MONTAJE DE UN BOLGRAFO

(TIPO MATERIAL)
Empresa: BOALSA
Tarea: Montaje de bolgrafo
Estudio n 2
Hoja n 3
Dpto.: Montaje
Operario. J. Lpez
Mquina:
Analista: A. Ibez
Mtodo: actual
Fecha: 20/10/08
Plano:
Pieza:
Hora inicio: 10,00
Hora finalizacin: 13,40
DEPSITO DE TINTA
VARILLA TRANSPARENTE
TAPA SUPERIOR
PONER LA TAPA A LA VARILLA
12
14
PONER CAPUCHN
COMPROBACIN FINAL
SIN LMITE DE TIEMPO
INTRODUCIR DEPSITO DE TINTA EN EL CONJUNTO

CAPUCHN
Fuente: Aguirre de Mena et al. (2002; pg. 280)
1.2. CURSOGRAMA ANALTICO DEL PROCESO

Diagrama que representa todas las acciones (operacin, transporte,
inspeccin, demora y almacenaje) que tienen lugar en el
desarrollo de un trabajo, incluyendo los tiempos requeridos
para cada accin y las distancias recorridas
CURSOGRAMA
DEL OPERARIO
Diagrama que registra lo que hace la persona

que trabaja
CURSOGRAMA
DE MATERIAL
Diagrama que registra la manipulacin del

material
CURSOGRAMA
DE EQUIPO
Diagrama que registra el uso del equipo
CURSOGRAMA ANALTICO DE RECEPCIN, INSPECCIN Y

NUMERACIN DE PIEZAS (TIPO MATERIAL)
Diagrama nm. 3
Hoja nm. 1 de 1
Resumen
Objeto:
Cajn de piezas BX 487
(10 por cajn, en cajas de cartn)
Actividad
Actual
Actividad:
Recibir, comprobar, inspeccionar y numerar piezas; almacenarlas con
los cajones
Mtodo: Actual
Operacin
Transporte
Espera
Inspeccin
Almacenamiento
Lugar: Departamento de recepcin
Distancia (m)
56,2
Tiempo (horas-hombre)
1,96
Coste por cajn

Mano de obra
Material
10,19
Operario(s):
Ficha nm.
Vase columna de observaciones
Compuesto por:
Aprobado por
Fecha:
Fecha:
Cantidad
1 caja
Sacado de camin en plano inclinado
Distancia
(m)
10,19
Smbolo
Tiempo
(min.)
Observaciones
1,2
Deslizado por plano inclinado
Deslizado hasta almacn y apilado
Espera de desembalaje
Puesto a tierra
Tapa levantada y retiro de hoja de entrega
Cargado en carretilla
Transportado al banco de recepcin
Economa
2
11
7
2
1
Total
Descripcin
Propuesta
2 peones
10
2 peones
2 peones
30
2 peones
2 peones
Espera de descarga de carretilla
10
Caja puesta en banco
2 peones
Cajones retirados: apertura y verificacin de

contenido; vuelto a cerrar
15
Empleado de
almacn
Cargado en carretilla
2 peones
Espera del transporte
Transportado al banco de inspeccin
16,5
10
1 pen
Espera de inspeccin
10
Caja en carretilla
Piezas retiradas de caja y de cajones:

cotejadas con diseo y colocadas de nuevo
en embalaje
20
Inspector
Espera del transportista
Caja en carretilla
Transportado al banco de numeracin
1 pen
Espera de numeracin
15
Caja en carretilla
Piezas retiradas de cajas y de cajones,

numeradas y colocadas de nuevo en
embalaje
15
Pen de almacn
Espera del transportista

Transportado al lugar de distribucin
Caja en carretilla
4,5
1 pen
56,2
174
Puesto en depsito
Total
11
Fuente: Kanawaty (1996; pg. 106)

1.3. DIAGRAMA BIMANUAL

Cursograma en el que se indica la actividad de las manos
(o extremidades) del operario y su relacin entre ellas
Lo que en un cursograma analtico figura como una operacin
aqu se descompone en actividades elementales
SMBOLOS EMPLEADOS EN LOS DIAGRAMAS BIMANUALES
OPERACIN
TRANSPORTE
ESPERA
Coger, sujetar, utilizar o soltar una herramienta,

pieza o material
Acercar o retirar la mano o extremidad de la
herramienta o del material
La mano o extremidad no trabaja (aunque puede que

trabajen las dems)
ALMACENAMIENTO
INSPECCIN
Sostener alguna pieza, material o

herramienta
No se emplea habitualmente, aunque se puede

hacer para destacar que algo se examina
DIAGRAMA BIMANUAL DEL CORTE DE TUBOS DE VIDRIO

Diagrama nm. 3
Hoja nm. 1 de 1
Disposicin del lugar de trabajo
Dibujo y pieza: Tubo de vidrio de 3 mm. de dimetro y 1 m. de longitud
Mtodo actual
Operacin: cortar trozos de 1,5 cm.
Plantilla
Lugar: Talleres generales
Tubo de vidrio
Operario:
Posicin para marcar
Compuesto por:
Fecha:
Descripcin mano izquierda
Descripcin mano derecha
Sostiene tubo
Recoge lima
Hasta plantilla
Sostiene lima
Mete tubo en plantilla
Lleva lima hasta tubo
Empuja hasta fondo
Sostiene lima
Sostiene tubo
Muesca tubo con lima
Retira un poco tubo
Sostiene lima
Hace girar tubo 120/180 grados
Sostiene lima
Empuja hasta fondo
Acerca lima a tubo
Sostiene tubo
Muesca tubo
Retira tubo
Pone lima en mesa
Pasa tubo a la derecha
Va hasta tubo
Dobla tubo para partirlo
Dobla tubo
Sostiene tubo
Suelta trozo cortado
Corre a otra parte de tubo
Va hasta lima
Resumen
Mtodo
Actual
Propuesto
Operaciones
Izquierda
Derecha
Transportes
Esperas
Sostenimientos
Inspecciones
Totales
14
14
Izquierda
Derecha
2.1. DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MLTIPLES
Grfico que registra simultneamente las actividades de varios objetos

de estudio (operario, mquina o equipo de trabajo) segn una escala
de tiempos comn para mostrar la correlacin entre ellos
Permite observar elementos del estudio que estn inactivos

DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MLTIPLES OPERARIO-MQUINA
PARA LA OPERACIN ENVASADO DE HARINAS
Empresa: BOALSA
Tarea: Envasado de harinas
Estudio n 2
Dpto.: Produccin
Operario. J. Lpez
Hoja: 3
Mtodo: actual
Fecha: 20/10/08
Analista: A. Ibez
OPERARIO
MQUINA
Pone envase y acciona

la mquina de llenado
En espera
Mquina llenando
de harina el envase
En espera
Coge el envase
lleno y lo retira
En espera
Pone nuevo envase
En espera
Fuente: Aguirre de Mena et al. (2002; pg. 288)
3.1. DIAGRAMA DE RECORRIDO O DE CIRCUITO

Plano bidimensional o tridimensional de la planta o zona de trabajo
donde se dibujan los movimientos del operario, material o equipo
utilizando la simbologa de operacin, transporte, inspeccin,
demora y almacenaje para indicar las operaciones que se realizan
en los diferentes puntos
DIAGRAMA DE RECORRIDO DE RECEPCIN, INSPECCIN Y
NUMERACIN DE PIEZAS (MTODO ACTUAL)
Camin
Plano inclinado
Banco
Banco
Bscula
Oficina
de recepcin
Lugar de desembalaje
Depsito
de desechos
Tabique
Estantes
2
1
Estantes
Depsitos
Banco de recepcin
Estantes
11
3
Depsitos
7
2
Banco
de marcado
9
Depsitos
10
Banco de inspeccin
2

3.2. DIAGRAMA DE HILOS

Plano o modelo a escala en el que se sigue y se mide con un hilo
la trayectoria de trabajadores, materiales o equipos durante el
desarrollo de la actividad
Se utiliza normalmente junto a los cursogramas
H
J
3.3. GRFICO DE TRAYECTORIA

Cuadro donde se registran datos cuantitativos sobre los movimientos
de trabajadores, materiales o equipos de trabajo entre cualquier
nmero de lugares durante cualquier perodo dado de tiempo
Sustituye al diagrama de hilos cuando los recorridos son muy
numerosos o complejos
GRFICO DE TRAYECTORIA DEL MOVIMIENTO DE UN
MENSAJERO DENTRO DE UNA OFICINA
Puntos de SALIDA
1
3
1
1
6
7
10
1
1
4
5
Puntos de LLEGADA
1
1
10
5
4
10
3
7
1
1
10
8
9
10
Resumen de las LLEGADAS

a los puestos nmeros
Puestos
3
4
5
6
7
8
9
10
Resumen de las SALIDAS

de los puestos nmeros
1

3. EXAMEN CRTICO DEL MTODO ACTUAL

Se utiliza la tcnica del interrogatorio
PROPSITO
Qu se hace?
Por qu se hace?
Qu otra cosa podra hacerse?
Qu debera hacerse?
LUGAR
Dnde se hace?
Por qu se hace all?
Se podra hacer en otro lugar?
Dnde debera hacerse?
SUCESIN
Cundo se hace?
Por qu se hace en ese momento?
Cundo podra hacerse?
Cundo debera hacerse?
PERSONA
MEDIOS
Quin lo hace?
Por qu lo hace esa persona?
Quin lo podra hacer?
Quin debera hacerlo?
Cmo se hace?
Por qu se hace as?
Cmo podra hacerse?
Cmo debera hacerse?
ELIMINAR
partes del trabajo
innecesarias
COMBINAR
siempre que sea
posible u
ORDENAR
de nuevo
la sucesin de
las operaciones
para obtener
mejores
resultados
SIMPLIFICAR
las operaciones
4. DESARROLLO DEL NUEVO MTODO

DIAGRAMA DE RECORRIDO DE RECEPCIN, INSPECCIN Y
NUMERACIN DE PIEZAS (MTODO PROPUESTO)
Camin
1
Plano inclinado
Banco
Bscula
Lugar de desembalaje
4
Oficina
de recepcin
Banco
Tabique
Depsito
de desechos
1
Estantes
1
Depsitos
Estantes
Puerta propuesta
6
Estantes
Banco de
recepcin
Inspeccin
propuesta
2
Depsitos
Banco para marcar
Depsitos

CURSOGRAMA ANALTICO DE RECEPCIN, INSPECCIN Y

NUMERACIN DE PIEZAS (TIPO MATERIAL)
Diagrama nm. 3
Hoja nm. 1 de 1
Resumen
Objeto:
Cajn de piezas BX 487
(10 por cajn, en cajas de cartn)
Actividad
Actual
Propuesta
Economa
2
11
7
2
1
2
6
2
1
1
5
5
1
-
Actividad:
Recibir, comprobar, inspeccionar y numerar piezas; almacenarlas con
los cajones
Mtodo: Propuesto
Operacin
Transporte
Espera
Inspeccin
Almacenamiento
Lugar: Departamento de recepcin
Distancia (m)
56,2
32,2
24
Tiempo (horas-hombre)
1,96
1,16
0,80
Coste por cajn

Mano de obra
Material
10,19
6,03
4,16
10,19
6,03
4,16
Operario(s):
Ficha nm.
Vase columna de observaciones
Compuesto por:
Aprobado por
Fecha:
Fecha:
Total
Cantidad
1 caja
Descripcin
Sacado de camin; colocado en plano
inclinado
Distancia
(m)
Smbolo
Tiempo
(min.)
Observaciones
1,2
2 peones
Deslizado por plano inclinado
2 peones
Colocado en carretilla
Acarreado hasta lugar de desembalaje
1 pen
Destapado
1 pen
Acarreado hasta banco de recepcin
1 pen
Espera hasta descarga
Cajas de cartn extradas y abiertas:

colocadas sobre banco, contadas y
cotejadas con diseo
20
2 peones
Inspector
Piezas numeradas y colocadas de nuevo en

cajn
Pen de almacn
Espera del carretillero
Cajn llevado al lugar de distribucin
Puesto en depsito
32,2
55
Total
1 pen

5. EVALUACIN DE LOS RESULTADOS ESPERADOS

CON EL MTODO PERFECCIONADO
El nuevo mtodo permitir evaluar los resultados esperados y los
costes de su implantacin
6. DEFINICIN DEL MTODO PERFECCIONADO

El nuevo mtodo debe definirse por escrito en una hoja de
instrucciones
La hoja de instrucciones reflejar las herramientas y equipos a
emplear (con un croquis de los mismos), las condiciones de
trabajo, el mtodo que se aplicar explicado con detalle, un
diagrama de la disposicin del lugar de trabajo, etc.
7. IMPLANTACIN DEL MTODO PERFECCIONADO

1. Exige la aprobacin y colaboracin de la direccin de la empresa
2. Exige la colaboracin de los departamentos afectados
3. Exige tambin la aprobacin y colaboracin de los operarios
4. Debe proveerse la formacin adecuada a los nuevos mtodos
8. CONTROL DEL NUEVO MTODO

Debe hacerse un seguimiento de la aplicacin del mtodo para
garantizar su uso y que genere los resultados esperados
La retroalimentacin puede proponer nuevos cambios en los
mtodos de trabajo
7.5. LA MEDICIN DEL TRABAJO

Aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un
trabajador cualificado(1) en llevar a cabo una tarea segn una
norma de ejecucin preestablecida
OBJETIVO
UTILIDAD DE LA MEDICIN
DEL TRABAJO
ESTABLECER MEDIDAS O NORMAS DE RENDIMIENTO PARA LA

EJECUCIN DE UNA TAREA
(1)
Comparar la eficacia de varios mtodos de trabajo

Repartir el trabajo dentro de los grupos
Determinar la carga de trabajo adecuada para una persona
Realizar la planificacin y programacin de la produccin
Equilibrar las lneas de produccin
Determinar los plazos de entrega
Establecer las necesidades de personal
Calcular el coste de la mano de obra
Ayudar a la fijacin de precios y elaboracin de presupuestos
Controlar el desempeo de los operarios
Fijar planes de incentivos, etc.
Aquel trabajador que tiene los conocimientos, la experiencia, y

otras cualidades necesarias para desarrollar la tarea segn
normas de seguridad, cantidad y calidad
TCNICAS DE MEDICIN DEL TRABAJO

1. DIRECTAS
1.1. Estudio de tiempos con cronmetro

1.2. Muestreo de trabajo
2.1. Datos normalizados

2. INDIRECTAS 2.2. Sistemas de normas de tiempo predeterminadas
1.1. ESTUDIO DE TIEMPOS CON CRONMETRO
Tcnica de medicin del trabajo empleada para registrar y analizar los

tiempos y ritmos de trabajo de cada uno de los elementos que
componen una tarea definida, efectuada segn una norma de
ejecucin predeterminada, y en condiciones tambin determinadas,
con el fin de determinar el tiempo requerido para efectuar dicha tarea
ETAPAS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Tareas nuevas
Cambios de mtodos de trabajo
Quejas de los trabajadores sobre el tiempo tipo de una operacin
Actividades donde se producen cuellos de botella
Puestos o actividades que van a remunerarse por objetivos
Medio de comparacin de mtodos de trabajo alternativos
Actividades muy costosas, etc.
2. OBTENCIN Y REGISTRO DE TODA LA INFORMACIN

DE LA TAREA, DEL OPERARIO QUE LA REALIZA Y DE
LAS CONDICIONES EN LAS QUE SE REALIZA LA TAREA
3. DESCRIPCIN DETALLADA DEL MTODO DE TRABAJO
Descomposicin de la tarea en subtareas o elementos ms sencillos
de anlisis
Un anlisis de mtodos suele hacerse previamente a la medicin
4. DETERMINACIN DEL NMERO DE OBSERVACIONES

NECESARIAS PARA MEDIR LA TAREA
Para ello se utilizan tcnicas estadsticas
5. MEDICIN Y REGISTRO DEL TIEMPO OBSERVADO

Medicin y registro del tiempo empleado por el operario u operarios en
la realizacin de cada elemento de la tarea
6. VALORACIN DEL RITMO OBSERVADO Y SU

COMPARACIN CON EL RITMO TIPO
Ritmo promedio de un trabajador cualificado, que hace
RITMO TIPO su jornada sin excesiva fatiga, que conoce y cumple
el mtodo de trabajo, y bajo incentivo
EFECTO DEL TIEMPO IMPRODUCTIVO SOBRE

EL RENDIMIENTO EN EL TRABAJO
TRABAJADOR A
15 min.
30 min.
45 min.
60 min.
45 min.
60 min.
TRABAJADOR B
15 min.
30 min.
Trabajo efectuado en una hora por A
Trabajo efectuado en una hora por B
TIEMPO PRODUCTIVO
TIEMPO IMPRODUCTIVO
Fuente: Kanawaty (1996, pg. 312)
7. DETERMINACIN DEL TIEMPO BSICO DE CADA

ELEMENTO DE LA TAREA
TIEMPO
BSICO
Tiempo de realizacin de un elemento al ritmo tipo

TIEMPO OBSERVADO
VALOR RITMO OBSERVADO

VALOR RITMO TIPO
MEDIA DE TODOS LOS TIEMPOS OBSERVADOS

Y CONVERTIDOS A TIEMPOS TIPO
8. DETERMINACIN DE LOS SUPLEMENTOS

Se suelen expresar como porcentajes del tiempo bsico
1. SUPLEMENTOS POR DESCANSO

SUPLEMENTOS
CONSTANTES
SUPLEMENTOS
VARIABLES
1. Satisfacer necesidades personales

2. Reponerse de la fatiga bsica del trabajo
Trabajar de pie, postura anormal, uso de la fuerza
fsica, intensidad de luz, calidad del aire,
tensin visual, auditiva y/o mental, monotona
mental y/o fsica, etc.
2 .SUPLEMENTOS POR CONTINGENCIAS

Averas, faltas de suministro de materiales, mantenimiento, etc.
9. DETERMINACIN DE LOS TIEMPOS TIPO DE LA TAREA

Tiempo total de ejecucin de una tarea al ritmo tipo
Es la suma de los tiempos tipo de cada elemento de la tarea ms
los suplementos correspondientes
DESCOMPOSICIN DEL TIEMPO TIPO DE UNA TAREA

Suplemento
descanso
Trabajo
(en caso de ritmo superior

al ritmo tipo)
Suplemento
contingencias
Demoras
Factor de
valoracin
Tiempo observado
TIEMPO BSICO
CONTENIDO DEL TRABAJO
TIEMPO TIPO
Fuente: Kanawaty (1996, pg. 344)
1.2. MUESTREO DE TRABAJO

Consiste en realizar durante un cierto periodo de tiempo una cantidad
representativa de observaciones al azar de un grupo de mquinas,
procesos o trabajadores.
A travs de ello se puede analizar el tiempo que las mquinas estn
paradas o en marcha, la distribucin del tiempo que el operario
dedica a las diferentes tareas que realiza, etc.
Permite comparar la eficiencia entre departamentos, efectuar una
distribucin ms equitativa del trabajo dentro de un grupo, y
evaluar el porcentaje de tiempo improductivo y sus causas
2.1. DATOS NORMALIZADOS
Consiste en la creacin de una base de datos tipo para los tiempos

de los elementos que son comunes a muchas tareas
Esta base de datos permite calcular los tiempos tipo para trabajos
nuevos o hacer modificaciones en los tiempos de tareas existentes
que se han modificado
2.2. SISTEMAS DE NORMAS DE TIEMPO

PREDETERMINADAS (NTPD)
Clculo del tiempo tipo de una tarea mediante la divisin de sta en

micromovimientos (alcanzar, coger, mover, girar, etc.), utilizando
los tiempos predeterminados de alguno de los sistemas aceptados,
por ejemplo MTM (Methods Time Measurement)

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TEMA 7: LA ORGANIZACIN DEL

Prof. Dr. Juan J. Lpez Garca

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 1

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE DEL TEMA:

Prof. Dr. Juan J. Lpez Garca

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 2

REGISTRO DEL MTODO ACTUAL

ANLISIS DEL MTODO ACTUAL

DEFINICIN DEL MTODO

GRFICOS QUE INDICAN MOVIMIENTO

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 3

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 4

UNIDADES FSICAS DE PRODUCCIN TIL

VALOR MONETARIO DE LA PRODUCCIN TIL

Permite hacer frente a un incremento de costes

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 5

MEDIDAS PARA AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD

Inversiones en factores fijos

NUEVAS INSTALACIONES, NUEVOS EQUIPOS, ETC.

Mejor aprovechamiento de los recursos disponibles

ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS, MEJORA DE MTODOS

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PRODUCTIVIDAD

No son controlables por la empresa

LEYES GUBERNAMENTALES, COMPETITIVIDAD INDUSTRIAL, DEMANDA

Son controlados por la empresa

PLANIFICACIN DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIN,

DISEO DEL PRODUCTO, VARIEDAD DE PRODUCTOS,

DISEO DE PUESTOS, FORMACIN, MECANISMOS DE

7.2. EL ESTUDIO DEL TRABAJO

1. MAL DISEO Y CAMBIOS FRECUENTES DE DISEO

TIEMPO TOTAL IMPRODUCTIVO

TIEMPO TOTAL DE OPERACIONES EN LAS CONDICIONES ACTUALES

DISTRIBUCIN DEL TIEMPO DE TRABAJO

3. NORMAS DE CALIDAD ERRNEAS

1. MALA DISPOSICIN Y UTILIZACIN DEL ESPACIO

3. INTERRUPCIONES FRECUENTES DEBIDAS AL PASO

2. MALA EJECUCIN DEL TRABAJO

Fuente: readaptado de Kanawaty (1996; pgs. 9-16)

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 7

CONTENIDO BSICO DEL TRABAJO Y

TIEMPO TOTAL IMPRODUCTIVO

1. MAL DISEO Y CAMBIOS

1. ADECUADO DESARROLLO DEL

2. EMPLEO ADECUADO DE LOS

3. NORMAS DE CALIDAD ERRNEAS

3. UN ADECUADO CONTROL DE CALIDAD

1. MALA DISPOSICIN Y UTILIZACIN

1. DIRECCIN ADECUADA DEL PERSONAL

2. MALA EJECUCIN DEL TRABAJO

Fuente: readaptado de Kanawaty (1996; pgs. 9-16)

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 8

Es un medio de incrementar la productividad

MEDICION DEL TRABAJO

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 9

ETAPAS DEL ESTUDIO DE TRABAJO

Prof. Dr. Juan J. Lpez Garca

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 10

7.3. EL FACTOR HUMANO EN EL

ESTUDIO DEL TRABAJO Y LA ALTA DIRECCIN

ESTUDIO DEL TRABAJO Y LOS DIRECTIVOS INTERMEDIOS

ESTUDIO DEL TRABAJO Y LOS OPERARIOS

Tema 7: La organizacin del trabajo. Pg. 11

7.4. EL ESTUDIO DE MTODOS DE TRABAJO

Mejorar los procedimientos de trabajo