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REINO FUNGI

Loshongosconstituyenungrupodeorganismossincloroplastosydevidaheterotrfica.
Tradicionalmenteestudiadosporloqueseconsiderabahastahacepocoporunaramade
la Botnica, la Micologa, se contemplan actualmente como un grupo heterogneo,
polifiltico, formado por organismos pertenecientes por lo menos a tres lneas
evolutivasindependientes.Tienenunaeficazdispersinpormediodeesporas,areaso
nadadoras y en su gran mayora un cuerpo vegetativo filamentoso, dotado de gran
capacidaddetransporteinternodesustancias.
Dentro del esquema de Whittaker y Margulis los Hongos pertenecen en parte al reino
Protoctistas(hongosameboidesyhongosconzoosporas)yalreinoFungi(elresto).En
el esquema de ocho reinos de CavalierSmith pertenecen en parte al reino Protozoo
(hongos ameboides), al reino Chromista (los Pseudofungi) y al reino Fungi (todos los
dems).
Apesardeestaheterogeneidad,resultaprctica explicar los hongoscomountodo,en
sentidoamplio.Daremoslasiguientedefinicingeneral:loshongossonorganismosque
poseenlassiguientescaractersticas:
Nutricin: heterotrficos, por absorcin, raramente por ingestin, nunca
fotosintticos.
Talo: tpicamente filamentoso, septado o no (micelial), a veces plasmodial
(Mixomicetes)ounicelular.Losestadosfilamentososounicelulares noson
mviles, aunque a veces puede ocurrir cierto estado de movilidad
(zoosporas).
Paredcelular:tpicamentebiendefinidayqueratinizada(sincelulosa).
Estado nuclear: eucariticos, multinucleados, homo o heterocariticos,
haploidesodiploides.
Ciclo de vida: poseen reproduccin asexual y/o asexual, homo o
heterotlicos,conesporocarposmicroomacroscpicos.
En cuanto a las caractersticas que diferencian a los hongos del resto de los vegetales
destacamos:
Hetertrofos: sin pigmentos fotosintetizadotes (simbiontes, parsitos o
saprfitos).
Poseenquitinaensusparedcelulares.
Carecendeplastos.
Noalmacenanalmidncomosustanciadereserva.
Filogenia:loshongossonorganismosmuyantiguos,porloquesepensque
derivaron de los vegetales auttrofos pigmentados que por algn motivo
desconocidoperdieronesacapacidadfotosintticayseadaptaronalmodode
vidahetertrofo.

Esteorigenmonofilticodeloshongosapartirdelosvegetalescloroflicosyflagelados
no se suele admitir hoy da. Parece ser que el origen de los hongos fue un origen
polifilticoyquelosorganismosacloroflicosaparecieronenlaevolucinantesquelos
cloroflicos.Lascondicionesatmosfricasyambientaleseranademsmuydiferentesa
lasdeahora.
Elprimergrangrupodeorganizacinquedistinguiremosesdelasquesealimentanpor
fagocitosis(fagotrofa),graciasatenerunaparatovegetativodesnudo,enformadeuna
granamebaplasmodial.LosincluiremosdentrodelgrupodelosHongosAmeboides,un
conjunto de taxones posiblemente resultantes de la adaptacin de algunos grupos de
amebasaladispersinmedianteesporastransportadasporelviento.Hoydaestegrupo
noseconsideradentrodelgrupodelosHongossinoquesehaseparadoenotrogrupo
diferente.Algunosautoresinclusolosincluyendentrodelosprotistas.
El resto de los hongos se alimentan por digestin externa (lisotrofa), gracias a su
aparatovegetativotpicamentefilamentosoy,paraquemantengaestaforma,protegido
porunaparedrgidaquecontienequitinaocelulosa.
Una parte de los hongos lisotrficos o filamentosos procede del paso a la vida
heterotrfica de algas del grupo de los Heterocontephyta (Reino Chromista),
originando diversos organismos saprfitos o parsitos, los Pseudofungi, que
estudiaremos dentro de la divisin Oomycetos (en micologa se emplea el sufijo
mycotaparalasdivisionesy mycetosparalasclases).
El grueso de los hongos lisotrficos, y del conjunto de los Hongos (ms del 98 %)
constituye segn muchosautoresungrupomonofilticoque incluiremosdentrodelos
EumycotauHongosverdaderos.Suorigenesdudoso,peroCavalierSmithproponeque
derivandeungrupodeprotozoos,losCoanoflagelados,elmismogrupodelquehabra
derivadoelvastogrupodelosAnimales.
Elorigende los hongosse supone fueen elPrecmbrico(2000 millonesdeaos).La
Paleomicologa estudia los fsiles de los hongos. La filogenia de los hongos no se
conocemucho.

CARACTERSTICASDELREINODELOSHONGOS
Se conocen unas 70.00075.000 especies de hongos. Prcticamente todos los aos se
descubrenentre1000y1500especiesnuevasdehongos,conloquecontinuamenteest
aumentandoelnmerodehongos.Algunoscreenqueelnmerototaldehongosesten
150.000 especies, y otro suponen que el nmero de hongos es de 250.000300.000
especies. La morfologa somtica de los hongos es bastante constante, con poca
variabilidad. Lo que s es muy variada es la biologa de los hongos, sus sistemas de
vida.
Encuentoaltipodetalo(nivelesdeorganizacin)sepresentanseistipos:
1. Protoplastos desnudos: es el tipo de organizacin ms primitiva. Sin pared
celularenlafasevegetativa(enlafasereproductivapuedecambiar).Viveenel
interiordeunhusped.Sueleproducirdaoalaplantaqueparasitan.

2. Peudoplasmodios: es un agregado de mixamebas en las cuales cada una de las


clulas tiene una funcin, no perdiendo su individualidad. La mixameba es un
estadiodelhongodetipoameboide.
3. Plasmodio: es una masa de protoplasma, a veces muy grande, rodeada
simplemente de una membrana, sin pared. Multinucleado. Suele tener
movimiento.
4. Vesculas(omicelios)rizoidales:esuntipovegetativoformadoporunavescula
msomenosesfrica.Presentaunaparedcelular.Esmultinucleada.Tieneenla
base una especie de apndice ms o menos ramificado llamado rizoide. Este
rizoide no suele tener ncleos. Es tpico de hongos parsitos de plantas y los
rizoidessirvendeanclajeyparaabsorberlassustanciasnutritivas.
5. Unicelulares:puedentenerunooms ncleos,conpared.Enalgunoscasosse
pueden reproducir mediante gemacin, que puede o no separarse formando en
este caso cadenas independientes unas de otras que es lo que se llama
pseudomicelio.
6. Micelios: constituidos por una red de filamentos que se pueden ramificar en
cualquier punto y en cualquier direccin. A ese filamento se le conoce con el
hombredehifa.Eseltalomsextendido.
La hifa es un tubo de longitud indefinida. La hifa slo crece por delante. Las
partes basales pueden ir muriendo. El grosor est comprendido entre 2 y 100
micras,dependiendodelestado,especieEstrecubiertaporunaparedcelular
complejayenalgunoscasospuedetenertabicacionestransversales(septos).Se
llamanseptadosotabicados.Enotroscasos,sobretodoenhongosfilamentosos
superiores, no tienen septos, llamndose hifas cenocticas. En las septadas no
podemosdiferenciarclulasdiferenciadas.Lostabiques,noobstante,nosuelen
ser continuos, sino que tienen unos poros de distinta morfologa por la que
pueden pasar ncleos y orgnulos celulares de una clula a otra. Los tipos de
porospuedenservariados.Enlosmicelioscenocticosavecesaparecentabiques
pero suelen formarse para separar partes reproductoras o partes muertas,
llamados tabiques pseudoseptos. Fundamentalmente en hongos superiores y
gracias a estos tabiques que dan consistencia a las hifas se pueden formar
estructuras ms complejas (por ejemplo una seta). Pero en algunas fases ese
micelio se organiza de manera que la hifa aparece ms o menos ordenado
formando un falso tejido llamado plectnquima. Hay mucho tipos de
plectnquima,destacando:
Prosnquimas: la hifa se dispone paralelamente, pegadas unas a otras, no
perdiendo su individualidad, con una unin laxa (por ejemplo el pie y
sombrerodeunaseta).
Pseudoparnquima:lahifasiquepierdesuindividualidadtomandoformade
clulasmsomenosisodiamtricas,conunagranparedcelular.Estpicade
sustancias de defensa y de proteccin, con pigmentos. Puede durar en el
sueloencondicionesadversasdurantemuchosaos,yenesemomentodado
germinanyformanunnuevoindividuo.

Encuantoalaparedcelularde la hifa esunaparedbienestructurada formada


por varias capas (multilaminada). Fundamentalmente esta pared celular est
formada por cadenas de polisacridos. Estas cadenas lo que hacen es reunirse
formando longitudinalmente una especie de haces denominados micelas. A su
vezesa micelaserene longitudinalmente formando microfibrillas elementales
que a su vez se renen longitudinalmente formando microfibrillas. Esas
microfibrillassonlasquesedisponenendistintosentidoparaformarlascapaso
lminasqueformanlahifa.Ytodoesegrupodecapasformanlaparedfngica.
Los orgnulos citoplasmticos son los mismos que los de cualquier clula
eucaritica.
Para que los hongos crezcan debe de darse en el ambiente una serie de condiciones.
Aparte de que deben de haber sustancias nutritivas, los factores determinantes son la
temperaturaylahumedad.Paraqueunhongocrezcaellmitedehumedaddeberondar
el65%(hongosdesequedad),siendolonormaldeun75%.Siellmitedehumedades
inferiorelhongosobreviveperonocrece.
La temperatura muchas veces va ligada a la humedad. La mayora de los hongos son
mesficos (necesitan de una temperatura agradable, entre 20 y 25 C). Hay hongos
termficos (adaptados a vivir y crecer a temperaturas ms altas: hongos patgenos de
humanos y mamferos). Y tambin hay hongos que viven en condiciones de fro:
hongospsicrficos,cuyatemperaturaptimaesmsbajadelonormal.
Otra condicin que necesitan los hongos para crecer es la luz, aunque no es
absolutamente necesaria para todos los hongos ya que se conocen algunos que crecen
debajodetierra.Paraloquesiesnecesarialaluzesparalafructificacin.
Eloxgenotambinesmuyimportanteparalecrecimientodeloshongos.Todosmenos
dosotresespeciessonaerobiosestrictos.Tambinnecesitanciertosnivelesdedixido
de carbono. Viven sobre cualquier sustrato con algo de materia orgnica y hmedo.
Pero lo ptimo es un rango de pH entre 3,6 y 6,5 (pH cido). Tambin pueden
desarrollarse en un pH alcalino, aunque este es el pH de las bacterias, los primeros
competidoresdeloshongos.

REPRODUCCINDELOSHONGOS
Se da tanto reproduccin sexual como asexual. Ambos tipos difieren en que en la
asexual no se produce intercambio de material gentico y en la sexual si, con la
consiguientefusindencleos.
Hayquediferenciardosgrandesgruposdehongosconrespectoalareproduccin:
Holocrpicos:cuandoelhongosevaareproducir,todoeltalovegetativose
vaaconvertirenestructurareproductora,con lo cualdesaparece.Portanto
nocoexistenlafasevegetativaylafasereproductora.
Eucrpicos: en ellos hay una parte del talo que se especializa para la
reproduccin,mientrasqueelrestosiguecoexistiendo.

1. REPRODUCCINASEXUAL

Este tipo de reproduccin tiene una ventaja clara: es un proceso muy rpido, con un
ciclo muy corto, lo que permite que en la vida de un individuo se pueda reproducir
muchasveces.Esportantounsistemamuybuenoparapropagarlaespecie.
Encontramoslossiguientestipos:
Fragmentacin del talo: es un sistema vegetativo. Se fragmenta una hifa y
cadatrozopuededar lugaraun individuo.Acadaunodeesostrozosse le
llamaartrosporaotalospora.
Escisin:sedaenindividuosunicelulares.Cadaclulamadredalugarados
clulashifas.
Gemacin:enestecasolaclulamadreseconserva.
Produccindeesporas:eslamsfrecuente.Unindividuopuedeformar3o4
esporasalavez.Lasesporaspuedeserdedostiposenfuncindesuorigen:
Esporangiosporas: se produce por fragmentacin del citoplasma de
unaclulagrande(esporangio)yluegocadatrozodelcitoplasmaque
se ha escindido se recubre de una pared. La caracterstica
fundamentaldelesporangioesequelaesporaseformaenelinterior.
Cuandoesesporangioformalaesporay estmadura,obienseforma
unporoobienserompelaparedparaquedarlasesporaslibre.Estas
esporas pueden ser aplanosporas (sin movimiento) o zoosporas
(flageladas,conmovimiento).
Conidiosporas o conidios: nunca son flageladas y se forman por
gemacin de una clula especializada que en este caso se llama
conidigena.Lasconidisporassondeformacinexgena.

2. REPRODUCCINSEXUAL
Hay intercambiode materialgentico,loquepermite laevolucin y laadaptacin.Es
un proceso mucho ms lento, por lo que se puede dar muy pocas veces. Por ello un
mismoindividuopuedetenerunsolotipodereproduccinolosdos.
Elprocesotpicamentesigueunaseriedeestadiosqueson:
a) Formacindelasestructurassexuales
Genticamente, en los hongos, las estructuras sexuales se llaman gametangios,
siendolosoogonioslosfemeninosylasanteridioslosmasculinos.Enelinteriorde
los gametangios puede haber gametos o bien simplemente ncleos gamticos.
Tambin puede ocurrir que gametangio masculino y femenino se encuentren en el
mismo individuosiendohongos monoicos.A su vezestospueden ser homotlicos
(sepuedenreproducirellosmismos:hermafroditas)oheterotlicos(necesitandedos
talosparareproducirse).
En los hongosdioicosenun individuoslohay untipodetalo.Sonpuessiempre
heterotlicos. Hay un grupo de hongos independientemente de si son homo o
heterotlicosenlosquenosepuedediferenciarlosgametangios,yaquesoniguales,
llamndosehongossexualmenteindiferenciados.

b) Plasmogamia.
Es una fase muy importante, ya que es el proceso mediante el cual se ponen en
contactodosclulasparaformaruncigoto.Laplasmogamiapuede llevarseacabo
mediantecuatroprocesosdiferentes:
Unindegametos:seunendosgametos.Comoconsecuencia se formauna
nicaclulaqueeselcigoto.Estauninpuedeser:
Isgama: si los dos gametos son morfolgicamente iguales
(genticamentesondiferentes).
Anisgama:losgametossonigualesmorfolgicamente,perounode
ellosesmsgrande,normalmenteel femenino.
Oogamia: el gameto femenino es ms grande y ssil (sin flagelo),
mientrasqueelmasculinosuelesermspequeoyconmovimiento.
Alfemeninoselesuelellamarovoclulayooclula.

Unin de gametngios o gametangiogamia: fusin de los dos gametangios.


Tambinseformauncigoto.Puedeser:
Isgama:sisonigualesmorfolgicamente.
Anisgama: si son diferentes morfolgicamente: oogonio
(femenino),anteridio(masculino).
Oogamia: tipo especial de anisogamia. En el gametangio femenino
hay ovoclulas, pero en el anteridio no hay gametos, sino ncleos
gamticos.
Espermatizacin:ocurreenloshongosquenoformananteridiosyportanto
nohaynigametosnigametangios femeninos.Seformanpuesespermacios,
clulas parecidas a los conidios que actan como clulas parecidas a los
conidios que actan como clulas masculinas. Estas clulas se unen con
oogonios, si los hay, y si no los hay se pueden unir con una hifa de otras
clulas, unindose los dos protoplasmas. No suele germinar el espermacio,
llegandoalahifafemeninatransportadoporinsectos,viento
Somatogamia: no se forman gametos ni espermacios. Se produce con dos
clulas cualesquiera del hongo, dos hifas por ejemplo, uno positiva y otra
negativa.Sedasobretodoenhongossuperiores(Basidiomicetos).

c) Cariogamia
Eslafusindedosncleoshaploidesparaformarunncleohaploide(n+n=2n).
d) Meiosis:
El ncleoformadodebede volverase haploide. Despuspuedenocurrirtodaslas
mitosisquequieran.
e) Formacindeesporas.
Sondeorigensexual.Haytantostiposcomohongoslasproduzcan:

Oosporas:oomicetos
Zigosporas:zigomicetos
Ascosporas:ascomicetos
Basidiosporas:basidiomicetos

Elresultadofinalportantodelareproduccin,tantolasexualcomolaasexualesla
produccin de esporas. Como definicin de espora podemos decir: unidad
reproductora especializada que carece de embrin y que son producidas por los
hongos,bacterias yplantascriptgamas(musgos y helechos).Anteestadefinicin
quedaclaroquelafuncindeunaesporaeslamismaqueladeunasemilla,aunque
comoyasehadicho,notieneunembrinpreformadocomoocurreenlassemillas
deplantassuperiores.
Aveceslasesporassepuedenformardeunamaneralibresobreunaestructuraoel
sustrato, pero lo ms normal es que se formen con estructuras especializadas que
dependiendodesucomplejidadpodemoshablarde:

Capas fructferas: cuando la estructura formadora de la espora est reunida


pero sin un tejido pseudoparenquimtico que las envuelva, sino que la
reunin se produce sola. Son de reproduccin asexual. Fundamentalmente
son:
Esporodoquio: don una base estructural que los agrupa llamada base
estromtica.
Acrvulo:sinenvueltadetejidoperoconparedvegetal.
Sinemas:estructurasqueformanconidioslongitudinalmente.
Estructuras o cuerpos fructferos: en este caso si que existe un tejido
pseudoparenquimtico.Fundamentalmentetienelossiguientestipos:
Picnidio: forma rugosa. En el interior hay clulas conidiforas que
formarnconidios.Reproduccinasexual.
Ascocarpo: con pared. Muy variados. En el interior hay esporas de
formacinsexual:ascosporas.
Basidiocarpo: muy variados. En el interior hay esporas de formacin
sexual:basidisporas.
Espermogonio:comounpicnidio,peroensuinteriorhay espermacios.

Prcticamentetodosloshongospuedencambiarmuchoensuciclodevida.Sobretodo
loshongosverdaderos.Hayfundamentalmentetrestiposdevida:
a) Haploide:esel ms frecuente.Taloquetienereproduccindetipoasexual.Se
formanesporasqueasuvezformanunnuevotalohaploide.Siguepueselciclo
dereproduccinasexual.

b) Diploide(Haplobintico):reproduccinasexual. Lasesporasvolvern adarun


talodiploide.Ocurreprimerolameiosisdebidoaquesonindividuosdiploides.
Elrestodelciclosigueexactamenteigual.Elcigotoformaesporasdiploidesque
darn un talo diploide. En este caso la meiosis que tiene lugar es una meiosis
gametangial(enelanteriorcasoeraunameiosiscigtica).Enlevaduras.
c) Diplobintico:haydosgeneraciones,unahaploideyotradiploide.Espuesuna
combinacin de los dos ciclos anteriores. Hay una generacin vegetativa
diploide que se reproduce asexualmente de la manera que sea segn el tipo de
hongo.Estetalo,comoesdiploidesufreenprimerlugarladivisinreduccional
y va a formar esporas que germinan y forman un talo haploide. Este talo
haploide puede reproducirse asexualmente. Directamente este talo haploide
formargametosy seguirelproceso.
Como este talo formas las esporas (el diploide) se llama esporotalo, y el que
forma los gametos gametotalo. Cuando las dos generaciones son iguales
morfolgicamentehablamosdeciclodealternanciadegeneracionesisomrficas.
Cuando gametotalo y esporotalo son distintos morfolgicamente se llama ciclo
dealternanciadegeneracionesheteromrficas.

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