REINO FUNGI

(REINO DE LOS HONGOS)

TEMA

:

REINO FUNGI

PROFESOR

:

CARLOS CASTRO MACHA

GRADO

:

SELECCIÓN V

INTEGRANTES

:

 AVELLANEDA DE LA CRUZ, DIEGO FERNANDO.  EGO AGUIRRE, DAVID ALONSO.  PAREDES PARDO, LIS MILAGRITOS.  ROMERO COLQUI, LESLY.

DEDICATORIA: A nuestra familia por su apoyo

incondicional en el desarrollo de nuestro trabajo de investigación A nuestro profesor por sus enseñanzas impartidas durante nuestro curso.

.................... 15 LOS HONGOS EJERCEN UN FUERTE IMPACTO SOBRE LOS ECOSISTEMAS Y SOBRE EL BIENESTAR HUMANO ..........................................................................................................................1 ORIGEN ............ 11 LINAJES DE HONGOS ................................. 26 BIBLIOGRAFÍA ..4 NUTRICIÓN ...................................3 ESTRUCTURA..............................................................................................................................................................................................................................ÍNDICE CARÁTULA DEDICATORIA RESUMEN DEFINICIÓN ..........2 CARACTERÍSTICAS..... 10 REPRODUCCIÓN ............................................................................................ 32 .........................................................................................................................................

. las hilas están divididas en células por tabiques con poros que permiten el paso de sustancias de una a otras células. .Nutrición y formas de vida de los hongos. En algunos hongos.Reproducción asexual. aunque los micólogos están utilizando técnicas genéticas para asignar muchos de estos hongos a distintos filos. es decir. como la savia vegetal. Los hongos que no poseen ningún estadio sexual conocido se denominan deuteromicetos. .Reproducción sexual.Estructura del cuerpo del hongo. La mayoría de los hongos tienen paredes celulares de quitina. Las levaduras son hongos unicelulares adaptados a la vida en medios líquidos. Los mohos son hongos de crecimiento rápido que se reproducen de forma asexual. Todos los hongos son heterótrofos (incluso los descomponedores y los simbiontes) y adquieren su alimento por absorción. Después de la cartograma se toma una fase diploide breve. con un estadio helocarionte intermedio en el que las células tienen núcleos haploides de ambos progenitores. redes de hilas ramificadas adaptadas para la absorción. Los hongos micorrizógenos tienen una relación simbiótica con los vegetales. Secretan enzimas que degradan moléculas complejas de los alimentos en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas.RESUMEN: Los hongos son organismos heterótrofos que se alimentan por absorción . seguida de una división meiotica en la que se producen esporas baploides. Los hongos cenocíticos carecen de tabiques. Los hongos están formados por un micelio. El ciclo sexual implica la fusión citoplasmática (plasmogama) y la fusión nuclear (cartogamia). Los hongos producen esporas mediante ciclos vitales sexuales o asexuales .

El desplazamiento a la tierra. Los quitridios son hongos saprobios o parásitos que se encuentran en el agua dulce y en hábitats terrestres. Revisión de los filos de hongos Filo Chytridiomycota (quitridios) Zygomicosa Característica distintiva Esporas móviles que poseen flagelos Estadio sexual con zigosporangio resistente Micorrizas arbusculares Esporas sexuales internas en bolsas llamadas ascos Cuerpos fructíferos elaborados llamados basidiocarpos Glomeromycota Ascomycota (hongos con bolsa) Basidiomycota (hongos en forma de maza) .El origen de los hongos.Quitridios. probablemente como simbiontes con plantas terrestres primitivas. Los hongos fueron unos de los primeros organismos que colonizaron la tierra. Existen diversos linajes de hongos . . Los datos de estudios moleculares apoyan la hipótesis de que los hongos y los animales divergieron a partir de un antecesor común unicelular flagelado.Los hongos descienden de un protista unicelular flagelado y acuático . Son los únicos hongos que producen esporas flagelado.

se denominan así por la presencia de sigosporangios sexuales que son estructuras heterocariontes capaces de subsistir en condiciones desfavorables. En la actualidad se cree que los parásitos unicelulares denominados microsporidios son zigomicetos. . como el moho negro del pan. Los zigomicetos.Zigomicetos..

constituido por organismos eucarióticos unicelulares. literalmente "Hongos"). pluricelulares y coloniales de nutrición heterotrófica absortiva.REINO FUNGI 1) DEFINICIÓN: En biología el término fungí (latín. También llamado el reino de los hongos. Hongos Reino Fungi 1 .

los animales están más relacionados con un opistoconto unicelular que con los hongos. Sinembargo.Este nombre se refiere a la ubicación posterior (opistho) del flagelo en estos organismos. Basándose en el análisis del reloj molecular.2) ORIGEN: Los datos obtenidos de la paleontología y de la sistemática molecular nos revelan la evolución precoz de los hongos . Los fósiles de las primeras plantas vasculares conocidas del periodo Silúrico tardío contienen evidencias de micorrizas. Estos tres grupos de eucariontes los hongos. los hongos y los animales están más relacionados entre sí que con los vegetales y con otros organismos eucariontes. losquitridios. los científicos estiman que los ancestros de los animales y los hongos se diferenciaron en dos linajes separados hace 1500 millones de años. Según otros indicios. Además. En otras palabras. Los datos filogenéticos sugieren también que el ancestro de. los hongos era un organismo unicelular. La sistemática filogenética sugiere que los hongos han evolucionado a partir de un ancestro flagelado. la mayoría de los protistas que comparten un antecesor común con los animales y hongos también poseen flagelos. a partir de distintos ancestros unicelulares.Los sistemáticos reconocen a los hongos y a los animales como reinos hermanos. Una posible explicación de esta discrepancia es que los ancestros microscópicos de los hongos terrestres no se fosilizaron. considerados los primeros hongos en divergir poseen flagelos. losfósiles de hongos más antiguos tienensolo 460 millones de años. Es probable que las plantas hayan existido en esta relación simbiótica desde los primeros periodos de colonización de la tierra. los animales y sus parientes protistas se denominan opistocontos. Reino Fungi 2 . Es probable que gran parte de la diversidad de los hongos que observamos en la actualidad haya obtenido su rigen filogenético a partir de una radiación adaptativa cuando los seres vivos comenzaron a colonizar el medio terrestre. La mayoría de los hongos carecen de flagelos. Sinembargo. y esto sugiere que los animales y los hongos deben de haber evolucionado hacia los organismos pluricelulares de forma independiente. una relación simbiótica entre plantas y hongos subterráneos. miembros del clado Opisthokonta.

como las micorrizas en las raíces de las plantas. Son heterótrofos. principalmente por esporas. Sin tejido vascular.3) CARACTERÍSTICAS:              Son eucariontes. Su reproducción puede ser asexual o sexual. No poseen movimiento. La mayor parte son saprofitos. ya que poseen núcleo organizado. En simbiosis pueden beneficiar a otros organismos. Se les considera parásitos o mutualistas. Se desarrollanen sitios húmedos y de poca luz. Son unicelulares (Saccharomyces cerevisiae) y pluricelulares (Agaricus spp). Carecen de clorofila. se alimentan de materia orgánica. Su pared celular esta compuesta por quitina. Los hongos no ingieren el alimento sino que lo digieren del ambiente gracias a la acción de enzimas. Reino Fungi 3 .

4) ESTRUCTURA: Algunos hongos son unicelulares y se conocen como levaduras . la mayoría de las especies fúngicas son multicelulares . Reino Fungi 4 .Sin embargo.La morfología de los hongos multicelulares aumenta su capacidad de absorber nutrientes del entorno.

A diferencia de las paredes celulares de las plantas.Estos se conocen como hongos cenocíticos.las comparaciones moleculares luego confirmaron que .Otras especies tienen hifas especializadas denominadas haustorios que les permite penetraren los tejidos de sus huéspedes. la superficie total de absorción.en realidad . un polisacárido compuesto de nitrógeno. las paredes de las células de los hongos contienen quitina.Esta condición cenocítica se forma por divisiones repetidas de los núcleos sin división de l citoplasma. El hongo concentra su energía y sus recursos en aumentar su longitud de las hifas. por lo general. de estructura fuerte pero flexible. Esta descripción se asemeja alos mohos mucilaginosos plasmodiales . En la mayoría de los hongos. Algunos hongos tienen hifas especializadas que les permite alimentarse de animales vivos .Los tabiques. las hifas están divididas en células por paredes transversales o tabiques. mitocondrias e incluso de los núcleos de una célula a otra. en vez de en incrementar la circunferencias de las mismas.Debido a esta similitud. y se compone de una masa citoplasmática continua que contiene cintos o miles de núcleos. antes de clasificar a los mohos mucilaginosos como hongos . se componen de paredes celulares tubulares que rodean a ala membrana plasmática y al citoplasma de las células.que también están formados por masas citoplasmáticos que contienen muchos núcleos . por tanto.HIFAS: Son filamentos diminutos. que se encuentra también en el esqueleto de externo de los insectos y de otros artrópodos. En tan solo 1cm3 de un suelo orgánico rico puede haber hasta 1km de hifas con una superficie total de más de 300cm2 de interfase con el suelo.estos dos clados no se relacionan entre sí. Algunos hongos no poseen tabiques . poseen poros suficientemente grandes como para permitir el paso de ribosomas. Reino Fungi 5 .

formada por las hifas. nadar ni volar en búsqueda de alimento o pareja.lo que permite que su alimentación sea mas eficaz . Pero compensan su falta de motilidad extendiendo velozmente los extremos de las hifas hacia nuevos territorios.La estructura del micelio maximiza la relación entre su superficie y su volumen .no pueden correr.Hifa tabicadaHifa cenocítica MICELIO: Masaentretejida.Un micelio crece con rapidez debido al transporte de proteínas y otras sustancias sintetizadas por el hongo através de la corriente citoplasmática hacia los extremos de las hifas . Reino Fungi 6 . que rodea e infiltra a las sustancias de las que se alimenta el hongo .Los micelios no son movibles .

y que en realidad se trata del resto del velo general que lo cubría en estado joven. En otras.Micelio SOMBRERO: Es una de las partes fundamentales del hongo. Su medida varia notablemente. Su forma también es muy variada y cuando es joven acostumbra a estar plegado alrededor del pie. grietas. En algunas especies puede cambiar varias veces de forma a medida que aumenta su edad. desde tener unos pocos milímetros en algunas especies. por ejemplo. pudiendo llegar a los 30 cm. La piel que cubre el sombrero se llama cutícula y puede presentar diversos aspectos como arrugas. Sombrero Reino Fungi 7 . de aspecto aterciopelado o cubierta por escamas o granulaciones.

su colocación respecto al sombrero. como la forma.HIMENIO: Es la parte reproductora del hongo. con tubos como el género Boletus. la ornamentación. que en los ascomicetos se encuentran dentro de las ascas y en los basidiomicetos se encuentran sobre los basidios. arrugas o venosidades como los Cantharellus. Reino Fungi 8 . la facilidad de separación. Se trata de un tejido muy fino y que en realidad es un conjunto de elementos fértiles reproductores de esporas. El himenio puede presentar estructura laminar como la mayoría del género Agaricus. Himeneo PIE: Elpie es la parte del hongo que sostiene el sombrero. En el se encuentran una serie de detalles importantes para la identificación de la especie. y que generalmente tiene forma cilíndrica. su interior (macizo o hueco) y su consistencia. o agujas como los Hydnum.

Anillo o velo VOLVA: Cuando el velo general que cubre la mayoría de las especies del género agarical se rompe para dejar pasar el sombrero. a media altura (Agaricus campestris).ANILLO O VELO: El anillo que presentan algunos ejemplares de hongos. Estos restos en forma des saco o funda que envuelven la base del pie se llama volva. No todos son iguales ni se encuentran en la misma altura. o relativamente bajos (Amanita pantherina). y alguna muy rudimentarias y poco diferenciadas (Amanita rubescens). en forma de granulaciones cuadradas que cubren la base del pie formando círculos (Amanita muscaria). es en realidad el resto del velo parcial encargado de proteger el himenio del hongo joven. (Amanita caesarea). pueden pasar dos cosas. Pueden ser en forma de saco como hemos dicho. si no que pueden ser altos (Macrolepiota procera). que desaparezca o que queden restos al pie. Reino Fungi 9 . queda enganchado alrededor del pie. que al no haberse desprendido del todo.

como los hongos que ayudan alas plantas a captar minerales del suelo Reino Fungi 10 . Este modo de nutrición por absorción se relaciona con las diversas formas de vida que presentan los hongos. pero cumplen funciones que benefician al huésped de alguna manera. los hongos no ingieren el alimento. HONGOS PARÁSITOS: Absorben nutrientes de células de huéspedes vivos. Pero.5) NUTRICIÓN: Al igual que los animales. Las exoenzimas degradan moléculas complejas en compuestos orgánicos más pequeños que los hongos puedan absorber en su organismo y utilizar. como troncos caídos. denominada sexo enzimas. gracias a la acción de poderosas enzimas hidrolíticas. sino que lo digieren del ambiente. son heterótrofos no pueden sintetizar su propio alimento como las algas y las plantas. cadáveres de animales y restos de organismos vivos. como las especies que infectan los pulmones humanos y otra especies responsables de cerca del 80% de las enfermedades de las plantas. SAPROBIOS: Descomponen y absorben los nutrientes de materia orgánica no viviente. HONGOS MUTUALISTAS: También absorben nutrientes de organismos huéspedes. Algunos parásitos son patógenos. a diferencia de los animales. que secretan al medio que los rodea.

pueden liberar billones de esporas en explosiones en forma de nubes. estructuras reproductoras de ciertos hongos.Por ejemplo.Para apreciar la efectividad de las esporas en la dispersión de los hongos. Reino Fungi 11 . germinan y producen nuevos micelios . si aterrizan en un sitio húmedo en donde haya alimento. de forma sexual o asexual . deje un trozo de melón expuesto al aire.6) REPRODUCIÓN: Los hongos se propagan produciendo un gran número de esporas. Las esporas pueden ser transportadas por el viento o el agua a grandes distancias y. En aproximadamente una semana vera micelios vellosos que han crecido a partir de las esporas microscópicas que caen constantemente sobre el trozo de melón. los “bejines”.

losnúcleos haploides se disponen en pares en cada célula. los núcleos haploides aportados por ambos progenitores se fusionan y producen células diploides. la cariogamia. días o incluso siglos entre plasmogamia y el siguiente paso del ciclo sexual.REPRODUCCIÓN SEXUAL: Los núcleos de las hifas y las esporas de la mayoría de las especies son haploides a excepción del estadío diploide transitorio que se produce durante el ciclo de vida sexual.Este tipo de micelio es dicarionte (que significa dos núcleos). y las hifas se extienden hacia la fuente de donde provienen las feromonas. uno de cada progenitor . Esta “prueba de compatibilidad” contribuye a la variación genética. En muchos hongos. las feromonas de cada uno se unen a los receptores de la superficie del otro. En algunas especies. los distintos núcleos se mezclan e incluso pueden intercambiar cromosomas y genes en un proceso similar al entrecruzamiento. Pueden transcurrir horas. al evitar que se fusionen hifas del mismo micelio o de micelios genéticamente idénticos.Si los micelios son de distintos tipos de apareamientos. A medida que crece un micelio dicarionte. los micelios heterocariontes forman mosaicos en los que los distintos núcleos se ubican en distintas partes de la red. hay partes del micelio que contienen núcleos genéticamente diferentes que coexisten. Este tipo de micelio se denomina heterocarion (que significa “núcleos diferentes”).En cambio. En algunos hongos. La unión del citoplasma de los dos micelios progenitores se conoce como plasmogamia. Los cigotos y otra estructuratransitorios se forman durante la cariogamia. los dos núcleos de cada célula se dividen en tándem (en series) sin fusionarse.Durante la cariogamia. Al encontrarse las hifas se fusionan. la reproducción sexual del hongo comienza cuando las hifas de dos micelios diferentes liberan moléculas de señalización sexual denominadas feromonas . losnúcleos haploides aportados por cada progenitor no se unen de forma directa . que es único estadío diploide Reino Fungi 12 . En otras especies. Por lo general.

Reino Fungi 13 . los micólogos. los procesos de reproducción asexual varían ampliamente entre los distintos hongos. donde forma una cubierta pilosa sobre la fruta. El moho se transforma rápidamente en micelios y producen esporas. Los biólogos que estudian los hongos. Algunas especies solo se reproducen en forma asexual. que se pueden esparcir en el aire o el agua. según el tipo de estructuras sexuales que forma. se clasifica a la especie en un filo determinado. Muchas especies que pueden crecer como moho también se pueden reproducir en forma asexual si entran en contacto con otros tipos de apareamiento. Las levaduras viven e hábitats líquidos o húmedos.Algunas especies de levaduras pueden crecer también como micelios. Otros hongos asexuados son las levaduras. En lugar de producir esporas. Además de buscar estadios sexuales pocos conocidos en estos hongos no asignados. Muchos mohos y levaduras no tienen un estado sexual conocido. entreellas. Algunos hongos que se reproducen de forma asexual crecen formando moho. El moho se ve con frecuencia en la cocina. Se producen clones por reproducción mitótica de las esporas.REPRODUCCION ASEXUAL: Además de la reproducción sexual. las levaduras se reproducen de forma asexual por división celular simple o por desprendimiento de pequeños “brotes celulares” de una célula progenitora . según la disponibilidad de nutrientes. el pan u otros alimentos. Aligual que en la reproducción sexual. Las levaduras también se pueden reproducir en forma sexual.Cuando se descubre un estadio sexual en un denominado deuteromiceto. muchoshongos se pueden reproducir de forma asexual. la savia vegetal y los tejidos animales. los micólogos también pueden valerse de técnicas genéticas para identificar la taxonomía. llaman a estos hongos deuteromicetos (el sufijo miceto significa “hongo”)u hongo imperfectos (en botánica se utiliza el término “perfecto” para referirse a los estadíos sexuales del ciclo de vida).

Reino Fungi 14 .

el análisis molecular permitió aclarar las relaciones evolutivas entre los distintos grupos de hongos aunque aun existen áreas de incertidumbre. En esta sección examinaremos cada uno de los principales grupos de hongos identificados en este arbol filogenético. En la figura se presenta una versión simplificada de una hipótesis actual de la filogenia de los hongos. Reino Fungi 15 . En la década pasada. La sistemática molecular brinda información acerca de las relaciones entre estos filos. La mayoría de los micólogos actualmente reconocen cinco filos de hongos. Filogenia de los hongos.7) LINAJES DE HONGOS En la actualidad se esta investigando la filogenia de los hongos. las ramas discontinuas indican los grupos considerados parafiléticos.

los sistemáticos pensaban que los hongos habían perdido los flagelos una sola vez en su historia. que los Reino Fungi 16 . Si esto fuera cierto. otros parasitan a protistas. Pero los quitridios son los únicos hongos que tienen esporas flageladas. denominados quitridios. llamadas zoosporas. Hasta hace poco tiempo. los hongos habrían perdido los flagelos en más de una ocasión durante la evolución. Sin embargo los datos moleculares indican que algunos “quitridios” en realidad están más relacionados con otro tipo de hongos. tras la diferenciación de los quitridios de otros linajes. los quitridios tienen paredes celulares de quitina y también comparten ciertas enzimas fundamentales y vías metabólicas con otros grupos de hongos.QUITRIDIOS: Los hongos clasificados en el filo Chytridiomycota. mientras que otros existen como células esféricas únicas. los zigomicetos. viven en los lagos y en el suelo. Algunos son saprobios. Algunos quitridios forman colonias con hifas. Las evidencias moleculares apoyan la hipótesis de que los quitridios se diferenciaron en etapas tempranas de la evolución de los hongos. plantas o animales. muchos sistemáticos consideran Chrytridiomycota y Zygomycota son parafiléticos. Al igual que otros hongos. Por este motivo.

Reino Fungi 17 .

El ciclo de vida de Rhizopus stolonifer (moho negro del pan) es típico de los zigomicetos. pero no es un cigoto en el sentido usual que conocemos (es decir. Algunos zigomicetos. En cada esporangio se desarrolla cientos de esporas haploides que se dispersan en el aire. como Pilobolus. Las esporas que llegan a un alimento húmedo germinan y forman nuevos micelios. Las hifas horizontales se esparcen sobre el alimento. pueden incluso dirigir sus esporangios hacia zonas donde las condiciones de asocian con buenas fuentes de alimentos. Si las condiciones ambientales se deterioran. Los progenitores en una unión sexual son micelios de distintos tipos de apareamiento y poseen marcadores químicos diferentes. El zigosporangio representa el estadio cigoto (2n) en el ciclo vital. que tiene muy diversos tipos de vida . Rhizopus es capaz de reproducirse sexualmente.Este filo incluye mohos de crecimiento rápido que son responsables de la putrefacción de productos almacenados como melocotones. en donde se produce la cariogamia luego la meiosis. fresas y batatas. En la fase asexual se desarrollan esporangios negros bulbosos en los extremos superiores de las hifas. La plasmogamia produce una estructura firme denominada zigosporangio. una célula con un diploide). por ejemplo.ZIGOMICETOS: Se conocen cerca de 1000 especies de zigomicetos (hongos del filo Zygomycota). El zigosporangio es una estructura Reino Fungi 18 . aunque pueden parecer idénticos. penetran en el y absorben los nutrientes. Las hifas son cenocíticas y poseen tabiques solo en el sitio en que se forman células reproductoras. Otros zigomicetos viven como parásitos o como simbiontes comensales (neutros) de animales. si el hongo consume todo su alimento.

con muchos núcleos haploides de ambos progenitores. Reino Fungi 19 . Al comienzo es heterocarionte. germina en un esporangio.multinucleada. Cuando mejoran condiciones. y libera esporas haploides genéticamente diversas y que pueden colonizar un nuevo sustrato. Los zigosporangios son resistentes al congelamiento y desecación y son metabólicamente inactivos. el zigosporangio se divide por meiosis. después de la cariogamia posee muchos núcleos diploides.

en los últimos años se ha dilucidado que los microsporidios no son eucariontes primitivos. los microsporidios fueron siempre un misterio taxonómico. de esto. En 2002. Por ejemplo. Los microsporidios no infectan a los seres humanos en condiciones normales. pero representan un riesgo para las personas infectadas por HIV y otras afecciones que afectan al sistema inmune. Como consecuencia. Bryony Williams y sus colaboradores descubrieron en el Museo Natural de Londres que los Reino Fungi 20 . A menudo se utilizan en el control biológico de las plagas de insectos. Los microsporidios se diferencian de la mayoría de los eucariontes en muchos aspectos. sino parásitos muy especializados.Microsporidios. Sin embargo. Los microsporidios son parásitos unicelulares de animales y protistas. no poseen mitocondrias convencionales. y algunos investigadores los consideraban una estirpe ancestral de eucariontes.

Mientras tanto. Los microsporidios demuestran los cambios extraordinarios que pueden producirse en un organismo que se adapta a la forma de vida parasitaria. Célula eucarionte infectada por microsporidios Una gran vacuola célula huésped eucarionte contiene esporas y normas de desarrollo del parásito Encephalitozoon intestinalis (MET). En un análisis realizado en 2003 se obtuvieron datos que sugieren que los microsporidios pueden clasificarse como zigomicetos.microsporidios en realidad tienen orgánulos diminutos derivados de las mitocondrias. En este caso. Reino Fungi 21 . estos organismos perdieron casi toda similitud con el resto de los hongos. las comparaciones moleculares revelaron que los microsporidios están más relacionados con los hongos que con cualquier otro organismo eucarionte.

A diferencia de los zigomicetos. Cerca del 90% de las plantas tiene esta asociación simbiótica con los glomeromicetos. hongos asignados al filo Glomeromycota. la mayoría de los ascomicetos desarrollan su estadio sexual Reino Fungi 22 . de aguas dulces y terrestres. La característica que define a los ascomicetos es la producción de esporas sexuales en sacos o ascos.los glomeromicetos son un grupo importante desde el punto de vista ecológico. Todos los glomeromicetos forman un determinado tipo de endomicorriza denominado micorriza arbuscular.GLOMEROMICETOS: Los glomeromicetos. se ramifican en estructura diminutas llamadas arbúsculos. Pero el análisis de cientos de genomas de hongos indica que los glomeromicetos forman un clado independiente (grupo monolfilético). Los extremos de las hifas. que se introducen en las células de las raíces de las plantas. ASCOMICETOS: Los micólogos han descrito más de 32000 especies de ascomicetos (hongos de filo Ascomycota) en una variedad de hábitats marinos. se consideraban zigomicetos. Pese a su número pequeño – solo se han identificado 160 especies hasta la fecha. comúnmente se denomina hongos con saco.

de tamaños virtuales desde microscópicos hasta macroscópicos. Neurospora crece con facilidad en el pan. Los conidios pueden participar también en la reproducción sexual. Si bien los ciclos de vida de los diversos grupos concretos difieren en el detalle de estructuras y productivos. como forma externa en los extremos de hifas especializadas se dispersan por acción del viento. los biólogos utilizaron Neurospora para formular la hipótesis de un gen-una enzima. existen ciertos elementos en común. fusionándose hifas de un micelio de otro tipo de apareamiento. como caso de Neurospora. En los ascocarpos se encuentran los ascos que forman esporas. Se reproducen asexualmente. Reino Fungi 23 . pero. en estado salvaje. un moho del pan. Los biólogos encontraron indicios de que Neurospora tiene un sistema de defensa del genoma que evita la acumulación de “DNA basura” en niveles dañinos. en 2003 se publico su genoma completo.en cuerpos fructíferos o ascocarpos. El genoma de este hongo diminuto tiene 10000 genes. este ascomiceto sigue siendo un organismo modelo. que ocupan gran parte del espacio en el genoma humano y de muchos otros eucariontes. Como explicamos en el capitulo 17. En la actualidad. el genoma de Neurospora es relativamente compacto y posee pocos segmentos de DNA no codificante. No se forman dentro de los esporangios. ¡tres cuartos del tamaño del genoma de Drosophila y un tercio del genoma humano! Sin embargo. se encuentra también en zonas de vegetación quemada. en la década de 1930. produciendo un número de esporas asexuales llamadas conidios. Uno de los ascomicetos más estudiados es Neurospora crassa.

ahora es heterocarionte. las ocho ascosporas se alinean en hilera en el orden en que se formaron a partir de un solo núcleo cigótico. finalmente son liberadas. Por ejemplo. De esta manera se obtiene una multitud de descendencia genéticamente diferente a partir de un solo apareamiento. Dentro de un asco. La bolsa que no tiene ascogonio. ciertas células dicariontes se fusionan repetidas veces. En muchos. recombinando los genomas. A diferencia del ciclo de vida de los zigomicetos. Las ascosporas se desarrollan dentro del ascocarpo y.Después de la fusión de dos tipos de apareamiento diferentes se produce la plasmogamia. los dos genomas de los progenitores se combinan mediante cariogamia y por meiosis se forman cuatro núcleos con distinto contenido genético. Las células de los extremos de estas hifas dicariontes se convierten en ascos. Reino Fungi 24 . El ascogonio cenocítico extiende hifas divididas por tabiques y se forman células dicariontes. en algunos ascomicetos. Esto va seguido de una división mitótica en la que se forma ocho ascosporas. los ascomicetos (y también los basidiomicetos) tiene un estadio dicarionte prolongado que les proporciona una mayor oportunidad para la recombinación genética. cada una con dos núcleos haploides que representa a ambos progenitores.

Reino Fungi 25 .

y las plantas los animales que se alimentan de estos elementos no podrían existir. Sin embargo. MICORRIZAS: Las micorrizas son muy importantes en los ecosistemas naturales y en la agricultura. algunos hongos pueden consumir casi cualquier sustrato con carbono. Los silvicultores inoculan hongos Reino Fungi 26 . entre ellas. Todas estas relaciones ejercen profundidades efectos sobre la ecología. En esta sección estudiaremos estos impactos con mayor detalle. el carbono. el nitrógeno y otros elementos quedarían atrapados en las sustancias orgánicas y no volverán al suelo. la celulosa y la lignina de las paredes de las células vegetales. casi todas las plantas vasculares tienen micorrizas y depende de los hongos asociados con ellas para adquirir los nutrientes esenciales. SIMBIONES: Los hongos forman relaciones simbióticas con plantas. algas. Si no fuera por la acción de estos descomponedores. Los hongos y las bacterias son los principales responsables de mantener en el ecosistema abastecido de los nutrientes inorgánicos necesarios para el crecimiento vegetal. Es fácil demostrar el significado de las micorrizas si compramos el crecimiento de las plantas que las poseen con el de las plantas que no las poseen. los seres humanos. cianobacterias y animales. Como ya hemos mencionado. DESCOMPONEDORES: Los hongos están bien adaptados para descomponer las sustancias orgánicas. incluidos el combustible y la pintura.8) LOS HONGOS EJERCEN UN FUERTE IMPACTO ECOSISTEMAS Y SOBRE EL BIENESTAR HUMANO SOBRE LOS Al estudiar la clasificación de los hongos nos referimos a algunas de las formas en que esos influyen sobre otros organismos entre ellos.

SIMBIOSIS ENTRE HONGOS Y ANIMALES : Algunos hongos prestan servicios digestivos a los animales. En algunas selvas tropicales. en muchos casos. El hongo a menudo le confiere al liquen su forma y estructura y la mayor parte de la masa de este la constituyen las hifas. normalmente ocupan la parte por parte interna por debajo de la superficie del liquen. Estos insectos recorren los bosques tropicales en busca de hojas que llevan a sus nidos para alimentar a los hongos. Muchas especies de hormigas y termitas “crían hongos se benefician en el poder digestivo de éstos. Durante más de 50 millones de años. La creación del hongo y es alga o la cianobacteria es tan completa que se da a los líquenes nombres científicos Reino Fungi 27 . Los hongos se han vuelto tan dependientes que. aunque se conoce varios líquenes con basidiomicetos. LIQUENES Los líquenes son una asociación simbólica de millones de microrganismos fotosintéticos contenidos en una masa de hifas de hongos.ecomicomighenus en las semillas de los puntos para promover un crecimiento vigoroso de los árboles. la evolución de estos insectos granjeros y la de sus “cultivos” de hongos han estado estrechamente relacionadas. Los hongos descomponen las hojas en una sustancia que los insectos pueden digerir. de hojas o de incrustaciones. los hongos ayudaron a estos insectos a convertirse en los principales consumidores de hojas. ayudando a descomponer sustancias vegetales del intestino del ganado vacuno y de otros mamíferos herbívoros. troncos en putrefacción. Forma una alfombra que cubre la superficie de rocas. Los organismos verdes filamentosas o cianobacterias. El hongo generalmente un ascomiceto. Las algas o las cianobacterias. arboles y tejados. no pueden subsistir sin estos insectos. en diversas formas de morrales.

Se han descrito de 13500 especies. que constituyen una quinta parte de todos los hongos conocidos. Algunos compuestos de los hongos son tóxicos y evitan que los animales ingieran los líquenes. Por ser “organismos duales” es frecuente también la reproducción asexual como unidad simbiótica. como el caso de incendios forestales o erupciones volcánicas. la mayoría de los cuales absorben del polvo del aire.como si se tratara de un organismo. La disposición física de las hifas permite el intercambio gases protege a los organismos fotosintéticos y retiene agua y gases. cada organismo proporciona lo que otro no puede obtener por si mismo. Los hongos secretan también ácidos. Los pigmentos de los hongos ayudan proteger a las algas o a las cianobacterias de la luz solar intensa. por fragmentación del liquen progenitor o por formación de soredios. que ayudan adaptación de minerales. las cianobacterias fijan también el nitrógeno y proporciona nitrógeno orgánico. Los estudios filogenéticos del DNA.Los hongos de muchos líquenes se reproducen sexualmente y forman ascocarpos o basidiocarpos. Los mismos estudios han indicado también que numerosos hongos de vida libre descienden de ancestros formadores de líquenes. se cree que el hongo de vida libre del que se obtiene la penicilina desciende de un hongo de liquen. Los hongos proporcionan a los organismos fotosintéticos asociados con ellos en un ambiente adecuado para su crecimiento. de los líquenes han ayudado a comprender la evolución de esta simbiosis. En la mayoría de los líquenes estudiados. que son pequeños acumulos de hifas con algas incrustadas. Las algas de los líquenes se reproducen de forma independiente del hongo por división celular asexual.Los líquenes colonizan las superficies de rocas y suelos recientes despejadas. Descomponen la Reino Fungi 28 . Las algas proporcionan compuestos de carbono. Los estudios moleculares publicados en 2001 confirman la hipótesis de que el origen de todos los líquenes puede remitirse a tres asociaciones originales de un hongo y un organismo fotosintético simbionte. la lluvia. Por ejemplo.

las toxinas del gangrena espasmos nerviosos. PATÓGENOS: De las 100. Uphiostoma ulmi. Uno de los compuestos del cornezuelo es el acido lisérgico. Otro ejemplo es el ascomiceto Claviceps juzgando (cornezuelo del centeno) que forma una estructura determinado y se consume la harina. la mayoría de ellas sobre o dentro de las plantas. y se tramite de un árbol a otro por medio del escarabajo de la corteza. Algunos hongos que atacan los cultivos de alimentos para el ser humano. Las infecciones causadas por los hongos se denominan micosis. contamina los cereales y cacahuetes de conservados secretando compuestos carcinogénicos. la materia prima de la que compone el alucinógeno I. Se conoce solo unas 50 especies de hongos que parasitan al ser humano y a otros animales.superficie por penetración física y por acción química y atrapan la tierra arrastrada por el viento.D.000 especies de hongos conocidas del 30% viven como parásitos.000 personas en Francia a nivel de una epidemia de ergotismo. un número relativamente pequeño de especies causa un importante daño. ha modificado de forma drástica el paisaje del noreste de los Estados Unidos.Los animales son mucho menos susceptibles a los parásitos que las plantas. Por ejemplo. Reino Fungi 29 . ciertas especies de un moho ascomiceto. el ascomiceto que produce la enfermedad del olmo holandés. Alrededor del año 944 después de Cristo murieron de 40. Por ejemplo. Los líquenes fijadores de nitrógeno agregan también nitrógeno orgánico a algunos ecosistemas. demostrados aflatoxinas. Este hongo fue introducido de forma accidental en los Estados Unidos en troncos envidados desde Europa para ayudar a pagar las deudas de la Primera Guerra Mundial. Estos procesos permiten el crecimiento de una sucesión de plantas.S. sensación de quemadura de alucinaciones y demencia temporal.

En algunos casos. Sin las micorrizas. los seres humanos utilizan los levaduras para producir bebidas alcohólicas y para que leude el pan las Reino Fungi 30 . En las ultimas décadas ha aumentado la frecuencia de muchas otras infecciones oportunistas en el ser humano en parte debido al SIDA que compromete el sistema comunitario. pero no son los únicos hongos que ingerimos. en cambio. Dependemos de sus servicios ecológicos como descomponedores y recicladores de sus sustancias orgánicas. Los sabores distintos de ciertos tipos de impresos. entre ellos. En ciertas circunstancias. Es tan agresiva que se la considera actualmente un arma biológica potencial. A causa de esto “edificios enfermos” enteros han sido abandonados. USOS PRACTICOS DE LOS HONGOS: Pese a los peligros que representan los hongos nos debemos perder de vista los inmensos beneficios que obtenemos de estos extraordinarios organismos eucariontes. proviene los hongos que se utilizan para su maduración. el queso Roquefort y el queso azul.Las micosis sistémicas. este hongo puede carecer rápidamente y volverse patógeno para producir una infección micótica. el olor simula a los pobres de atracción sexual de los mamíferos. Desde hace miles de años. nuestra agricultura seria mucho menos productiva. La industria a las bebidas sin alcohol utiliza una especie de aspergillus para la fabricación de acido cítrico para las bebidas de cola. Las setas son un alimento popular. Generalmente producidas por esporas que penetran el cuerpo por inhalación. La coccidioidomicosis es una micosis sistemática síntomas similares a la tuberculosis en los pulmones. se diseminan por cuerpo y suelen causar una enfermedad grave.

Los investigadores utilizan Saccharomyces. otros investigadores están trabajando en la obtención de la secuencia del genoma de Phanerochaete chrysosporium. no pueden sintetizar glucoproteínas. Los hongos genéticamente modificados son muy prometedores. poseen estas enzimas. Mientras tanto. en cambio. Hemos terminado nuestra descripción del reino de los hongos. Por ejemplo. pues sus células son fáciles de cultivar y manipular. En 2003 los científicos lograron producir ingeniería genética una cepa de 5 cerevisae que produce glucoproteínas humanas. Muchos hongos también tienen importancia en medicina. un basidiomiceto que digiere la madera. al que pertenecemos los seres humanos. las levaduras fermentan los azucares para producir alcohol y CO2 que leuda la masa. pues carecen de enzimas que puedan unir los hidratos de carbono a las proteínas. Esta glucoproteínas producida por los hongos podrían utilizarse para el tratamiento de enfermedades en las que la persona no es la capaz de producir estos compuestos. Si bien las bacterias como Esherichia coli pueden producir proteínas útiles. Con esto espera poder descifrar las vías metabólicas por las cuales el hongo de la putrefacción blanca. un compuesto obtenido del cornezuelo del centeno se localiza para disminuir la presión arterial alta y detener la hematología materna después del parto. para estudiar la genética molecular de los eucariontes.Los hongos son importantes también en las investigaciones de biología molecular y biotecnología. con el objeto de utilizas las vías para producir pulpa de papel.condiciones anaeróbicas. en los próximos capítulos de esta unidad nos dedicaremos al reino animal. conocido también como el hongo de la putrefacción blanca. Reino Fungi 31 . Los hongos. como la insulina.

com/site/goros1624/las-partes-de-una-seta Reino Fungi 32 .shtml  http://www.com/trabajos82/reino-fungi hongo/reinofungi-hongo.org.google.es.terra.BIBLIOGRAFÍA  BIOLOGY.wikipedia. Reece.scribd. Jane B.com/doc/28693903/25-Caracteristicas-de-Los-Hongos  www.slideshare.htm  http://www. Neil A.es/personal2/jaumecarles/pagina_nueva_16.gd/wiki/Fungus  https://sites.net/mastercoco/hongos  http://en. 7th Edition by Campbell.  http://es.monografias.mk.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful