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DE LIQUIDOS
Y SLIDOS
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE
SAN MARCOS
LABORATORIO DE FISICOQUIMICAPgina 2
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
PRACTICA N 3
TEMA:
PROFESOR
INTEGRANTES:
CASTIILEJO HERRERA MARILUZ ANGELICA
11170274
08160105
11170213
FECHA DE REALIZACION:
FECHA DE ENTREGA:
TURNO: 5-8 Pm
LABORATORIO DE FISICOQUIMICAPgina 3
LABORATORIO DE FISICOQUIMICAPgina 4
INDICE
I.
INTRODUCCION........................................................................................ 5
II.
OBJETIVOS................................................................................................ 6
III.
PARTE TEORICA.................................................................................. 6
IV.
PARTE EXPERIMENTAL...........................................................................10
a.
MATERIALES Y REACTIVOS.....................................................................10
b.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL...........................................................14
C.
VI.
CUESTIONARIO...................................................................................... 23
X.
BIBLIOGRAFIA..................................................................................... 27
XI.
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RESUMEN
La experiencia realizada tiene como objetivo la determinacin experimental de la
densidad de lquidos y slidos a travs del mtodo del picnmetro.
Al realizar la experiencia se tom en cuenta las condiciones atmosfricas en las
que se encontr nuestro laboratorio. Se determin una temperatura ambiente de
24 grados Celsius, la presin atmosfrica de 756 mm Hg y una humedad relativa
de 95%.
Para la determinacin experimental de la densidad se utiliz el mtodo del
picnmetro utilizando dos temperaturas de 25C y 35C.
La densidad obtenida en la experiencia para el lquido orgnico usado (2
Propanol) a 25C es de 0.7816 g/cm3 .
La densidad obtenida en la experiencia para la muestra slida (carbonato de
calcio) a temperatura ambiente (21C) es 3.6971 g/cm3.
Despus de realizar los clculos y teniendo en cuenta los valores tericos de las
muestras anteriores, se puede observar que se obtuvo que el porcentaje de error
para el 2-propanol a 24C y otro para el carbonato de calcio (CaCO3).
Al haber terminado la experiencia, se concluye que la densidad es inversamente
proporcional a la temperatura, ya que al aumentar, la sustancia experimenta una
expansin en el volumen, lo que hace que en la relacin (m/V) disminuya, pues la
masa se mantiene constante, entonces a mayor temperatura, menor densidad;
una recomendacin importante para que la experiencia salga sin mucho
porcentaje de error, es que no exista derrame de muestra durante el
procedimiento y realizar pesadas optimas, ya que esta parte del procedimiento es
muy determinante.
LABORATORIO DE FISICOQUIMICAPgina 6
I.
INTRODUCCION
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II.
III.
OBJETIVOS
PARTE TEORICA
DENSIDAD:
La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que
ocupa. As, como en el S.I. la masa se mide en kilogramos (kg.) y el volumen en
metros cbicos (m3), o que tambin lo podemos expresar como lb/pie3 segn sea
especificado. La densidad se medir en kilogramos por metro cbico (kg/m3). Esta
unidad de medida, sin embargo, es muy poco usada, ya que es demasiado pequea.
Para el agua, por ejemplo, como un kilogramo ocupa un volumen de un litro, es decir,
de 0,001 m3, la densidad ser de 1.
La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una sustancia flotar
sobre otra si su densidad es menor. Por eso la madera flota sobre el agua y el plomo
se hunde en ella, porque el plomo posee mayor densidad que el agua mientras que la
densidad de la madera es menor, pero ambas sustancias se hundirn en la gasolina,
de densidad ms baja.
DENSIDAD ABSOLUTA
Se define como la masa por unidad de volumen de una sustancia y pueden expresarse
en g/cm3, lb/pie3, lib/gal. Estas relaciones estn en funcin de la temperatura y la
presin, en tablas de datos fsicos, se representa como
representa
la
tura, en C.
:densidad
m : la masa
V: el volumen de la sustancia
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T, donde el exponente
tempera-
Donde
r = la densidad relativa,
= la densidad absoluta
0 = la densidad de sustancia
Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia habitual es la del agua
lquida a la presin de 1 atm y la temperatura de 4 C. En esas condiciones, la
densidad absoluta del agua es de 1000 kg/m3, es decir, 1 kg/L.
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presin de 1
atm y la temperatura de 0 C
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Donde:
= peso especfico
= peso de la sustancia
= volumen que ocupa la sustancia
= densidad de la sustancia
g=aceleracin de la gravedad
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PICNMETRO
Aparato que se utiliza para determinar las densidades de distintas sustancias.
Tambin se conoce como frasco de densidades. Consiste en un pequeo frasco de
vidrio de cuello estrecho, cerrado con un tapn esmerilado, hueco y que termina por
su parte superior en un tubo capilar con graduaciones.
Para llenar el picnmetro se quita el tapn esmerilado, que est hueco o perforado,
se aade la muestra con una probeta pequea y se tapa. El lquido subir por el
interior del tapn hasta el capilar. Puede ocurrir que incluso rebose, en cuyo caso se
secara cuidadosamente por fuera procurando que el lquido llene totalmente el
tapn o que el exceso se pueda medir con el capilar. As se determina el volumen de
lquido contenido en el recipiente. Algunos picnmetros, menos precisos, no tienen
tapn, sino un cuello largo aforado; en este caso, el picnmetro se llenara hasta el
enrase marcado en el cuello y de esta forma se conocera el volumen del lquido.
La masa del lquido se determina por diferencia entre la masa del picnmetro lleno y
vaco, y la densidad del lquido ser el cociente entre su masa y el volumen que
ocupa.
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IV.
PARTE EXPERIMENTAL
a. MATERIALES Y REACTIVOS
1)
MATERIALES
1) Termmetro:
Termmetro digital es de la marca
Multi, Comprende temperaturas
que varan desde 0 a 100.
Termmetro digital multiuso con
sonda fija de acero inoxidable de
120mm de longitud Con funda de
proteccin.
2) Vaso Precipitado:
Vaso precipitado de
100mL y de 200mL, los
usaremos para tener
una buena precisin del
volumen que se debe
utilizar en el
calormetro. Se fabrican
en vidrio ordinario y en
PIREX, y de distintos
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3) Pipeta:
Estn
graduadas
en
unidades convenientes para
permitir la transferencia de
cualquier volumen desde 0.1
a 25 ml. Hacen posible la
entrega
de
volmenes
Pipetas graduadas: Estn
calibradas en fraccionados,
son de vidrio y marca prex.
4) PICNOMETRO
Aparato que se utiliza para
determinar las densidades de
distintas sustancias. Tambin
se conoce como frasco de
densidades
5) Placa Petri:
La placa de Petri, o cpsula de
Petri, es un recipiente redondo,
de cristal o plstico, con una
6) BAO PARA
cubierta de la misma forma que
PICNOMETRO:
la placa, pero algo ms grande
deEn
dimetro,
para
se pueda el
el cual
seque
introducir
colocar
encima
y
cerrar
el
picnmetro innumerables veces
recipiente,
aunque
no
de
forma
Para llegar al fin de medir la
hermtica.
Eslos parte
densidad de
lquidosde
y delalos
coleccin
conocida
como
slidos.
material de vidrio.
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7) Bombilla:
Sirve para absorber ms rpido
el lquido contenido en la pipeta
mediante compresin de aire,
2) REACTIVOS
8) Piceta:
Contiene agua destilada El
agua destilada es aquella cuya
composicin se basa en la
unidad de molculas de H2O.
Es aquella a la que se le han
eliminado las impurezas e iones
mediante
destilacin.
La
destilacin es un mtodo en
desuso para la produccin de
agua pura a nivel industrial. Esta
consiste
en
separar
los
componentes lquidos de una
mezcla.
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9) 2- Propanol:
Alcohol isoproplico, tambin
llamado 2-propanol, propan-2-ol,
es
un
alcohol incoloro,
inflamable, con un olor
intenso y muy miscible con el
agua. Su frmula qumica
semidesarrollada
es
H 3 CHCOH-CH3 y es el ejemplo
ms
sencillo
de
alcohol
secundario, donde el carbono
del grupo alcohol est unido a
otros dos carbonos. Es un
ismero del propanol.
b. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
b.1. DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE
LQUIDOS
MTODO DEL PICTMETRO CON AGUA
DESTILADA
constante.
Luego de 5 minutos, secamos el picnmetro externamente y lo pesamos
(W3 35C).
y lo enjuagamos
pesamos (M).
Llenamos le picnmetro con agua destilada, hasta el borde del capilar.
Secamos externamente y pesamos (S).
Quitamos el contenido del picnmetro, y lo lavamos completamente.
Luego lo llenamos con agua destilada y volvemos a pesar (P).
TABLA DE DATOS
C.1. TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES
TABLA 1: Condiciones Experimentales del Laboratorio
P (mmHg)
TC
% HR
756 mmHg
21 C
97%
W1 (g)
W2 (g)
W3 (g)
W4 (g)
25C
12.4660
22.6993
12.4660
20.4875
35C
12.4660
22.6683
12.4660
20.4377
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Donde:
W1: peso del picnmetro
W2: peso del picnmetro + agua destilada
W3: peso del picnmetro
W4: peso del picnmetro + muestra lquida
T
C
21
Donde:
W1 (g)
W2 (g)
W3 (g)
W4 (g)
10.9171
10.9271
21.0675
21.0602
C
25
H O
2
35 C
H2 O
21 C
H2 O
0.9970739
0.9940594
0.998210
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0.7938 g/mL
C
25
C H OH
3
35 C
C H
3
0,7816 g/mL
OH
2.715 g/mL
CaCO3
CALCULOS
DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE LIQUIDOS (2-propanol)
Para 25 C
c
25
25 c =
c
25
25 c =
20.487512.4660
22.699312.4660
c
25
25 c =
8.0214
10.2333
W 4 W 3
W 2 W 1
20 c
20 c =0.7839
25
25
25
2 p=
H 2O
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25
2 p=0.78390.9970739
25
2 p=0.7816 g /mL
%Error: a 25C
%Error =
%Error =
0.79380.7816
100
0.7938
2P
2P
PARA 35 C
c
35
35 c =
W 4 W 3
W 2W 1
c
35
35 c =
20.437712.4660
22.668312.4660
c
30
30 c =
7.9717
10.2023
35
35
35
2 p=
H 2O
35
2 p=0.78140.9940594
35
2 p=0.7768 g/ mL
A continuacion, calcularemos la densidad terica mediante la siguiente relacin
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Donde:
= 0.7665/1-0.956 X 10-3(20-25)
= 0.8083 g/mL
%Error: a 35C
%Erro r =
2P
%Error =
2P
0.80830.7768
100
0.8083
%Error =3.8970
2P
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G=
MA
P+ M AS
G=
10.927110.9171
21.0602+ 10.927110.917121.0675
G=
0.01
0.0027
G=3.7037
20
2 p :
20
CaC o =G H 2 O
3
21
20
%Error
21
CaC o 3
%Error
21
CaC o 3
%Error
21
CaC o3
2.7153.6971
100
2.715
=36.1731
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VALOR EXPERIMENTAL
25 C
C 3 H 7 OH
0.7816g/mL
C
35
C H OH
3
0.7768g/mL
V. DISCUSIN DE RESULTADO
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21C
36.1731%
VI. CONCLUSIONES
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VII. RECOMENDACIONES
Revisar que la balanza este seca y limpia para no obtener errores en los
clculos.
Se recomienda hacer uso de la estufa para trabajar con los materiales secos.
Se debe estar seguro que el picnmetro est totalmente limpio y seco, pues de
encontrarse hmedo variara su peso, afectando el resultado final, para esto es
inmediatamente tapado el lquido debe llegar hasta la parte superior del capilar.
El picnmetro debe ser trasladado hacia la estufa y colocado dentro de este en
una placa Petri.
VIII. CUESTIONARIO
1) MENCIONE LAS DIFERENCIAS ENTRE DENSIDAD
ABSOLUTA Y DENSIDAD RELATIVA
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Ntese que cuanto mayor es el grado API, menor es la densidad. Los valores
extremos para la escala API son 0, que corresponde a 1.076 g/cm3 y 100, que
corresponde a 0.6112 g/cm3.
d = densidad
n= nmero de Grados Beaum
d=
146
136.3+n
d=
146.3
136.3+n
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La formula usada para obtener la gravedad especfica del lquido derivada de los
grados API es la siguiente:
GE a 60 F = 141.5/ (Gravedad API + 131.5)
60F (o 15 5/9 C) es usado como el valor estndar para la medicin y reportes de
mediciones.
Para medir la densidad los americanos utilizan el grado A.P.I., definido como una
funcin hiperblica de la densidad.
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De (A) y (B)
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LABORATORIO DE FISICOQUIMICAPgina 29
IX. BIBLIOGRAFIA
CASTELLAN, Gilbert.Fisicoqumica"
CHANG RAYMOND.Fisicoqumica" Ediciones Continental
DANIELS & ALBERTY. "Fisicoqumica" Ediciones CECSA, 1986
LEVINE, Ira. "Fisicoqumica 1 - 2" Ediciones Mc Graw Hill, 1996.MARON &
LANDO "Fisicoqumica Fundamental" Ediciones Limusa, 1980.
http://en.wikipedia.org/wiki/grados API
http://antoine.frostburg.edu/chem/senese/javascript/water-density.html
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