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Viscosidad: tipos y definición.

https://conceptodefinicion.de/viscosidad/

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https://definicion.de/viscosidad/

https://deconceptos.com/ciencias-naturales/viscosidad

https://concepto.de/viscosidad/

https://educar.doncomos.com/que-es-viscosidad-definicion-significado-concepto

https://www.swissoil.com.ec/boletines/SO_Boletin05_viscosidad%20ISO.pdf

https://www.flottweg.com/es/wiki/tecnica-de-separacion/viscosidad-dinamica/

http://fcm.ens.uabc.mx/~fisica/FISICA_II/APUNTES/VISCOSIDAD.htm

https://www.significados.com/viscosidad/#:~:text=La%20viscosidad%20se%20refiere%20a,y%20deformarse
%2C%20m%C3%A1s%20viscoso%20es.

La viscosidad es la resistencia que poseen algunas sustancias líquidas a la hora de fluir y deformarse,
siendo, de esta manera una de las características principales de los líquidos. En este sentido se puede
determinar que, cuánta mayor resistencia tenga un líquido para proceder a su fluidez y deformación,
mayor viscosidad tiene, o más viscoso es. Un líquido contará con más o menos viscosidad en función
de la resistencia que sus partículas o moléculas tengan en el momento de deformarse o proceder a
separarse [ CITATION Man20 \l 12298 ].
Existen dos puntos de vista de la resistencia a fluir en los cuales están interesados los diseñadores de
maquinaria.
1. Uno es la medida de cómo se comporta un fluido ante la presión. Como es el caso de una
línea hidráulica presurizada. Esta propiedad es llamada viscosidad absoluta (también conocida
como viscosidad dinámica) y se mide en centipoises (cP) [ CITATION Rob01 \l 12298 ].
2. La otra consideración es cómo se comporta el fluido ante las fuerzas de la gravedad. Estos
son llamados centistokes, de los cuales ya hablamos [ CITATION Rob01 \l 12298 ].
Existen dos tipos de viscosidades: una es dinámica y otra cinemática.
 La viscosidad dinámica: η (η= «Eta») es una medida de la tenacidad o resistencia a la fluencia
de un fluido (este último entendido como una sustancia líquida y fluida) [ CITATION Flo20 \l
12298 ].
Cuanto mayor sea la viscosidad, más denso (menos fluido) será el fluido; por otro lado, cuanto
menor sea la viscosidad, más fluido será [ CITATION Flo20 \l 12298 ]
Unidad del Sistema Internacional: [η] = pascal-segundo (Pa*s) = N*s/m² = kg/m*s
Unidades en el cgs:  dina s/cm² (poise)
 La viscosidad cinemática:  se encarga de relacionar la viscosidad dinámica con la densidad
que tiene el líquido. Conociendo el valor de la viscosidad dinámica es posible calcular la
cinemática. Para ello hay que hacer uso de la siguiente fórmula: [ CITATION Prp20 \l 12298 ]
μ
v=
ρ
Se calcula a través del cociente de la viscosidad dinámica por la densidad de la sustancia, y su
unidad es el stoke o centistoke (cm2/seg) [ CITATION Tro20 \l 12298 ].
Cabe tener en cuenta que tanto la viscosidad cinemática como la dinámica dependen de la
temperatura y la naturaleza del líquido en cuestión. De esta manera, cuanto mayor sea la
temperatura, menor viscosidad tendrá el líquido. Esto se debe a que la cohesión de las
moléculas pasa a ser más débil [ CITATION Tro20 \l 12298 ].
Unidades en el S.I.:  m² /s
Unidades en el cgs: cm² /s (stoke)

Bibliografía

[ Manuel, «¿Don Cómos?,» Educar, [En línea]. Available: https://educar.doncomos.com/que-es-viscosidad-


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] %20una,a%20fluir%20bajo%20fuerzas%20gravitacionales.&text=La%20viscosidad%20se%20puede
%20medir,absoluta)%20o%20como%20viscosidad%20cinem%C3%A1tica.. [Último acceso: 05 Diciembre
2020].

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