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GESTIN AMBIENTAL E INCORPORACIN DE TECNOLOGAS

MS LIMPIAS EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LAS PYMEs


GONZALO NARVEZ BENJUMEA*
En la gerencia contempornea es ms importante el flujo de conocimiento y el
mejoramiento permanente de los procesos productivos que el flujo de caja, pues los
primeros generan el segundo. Annimo

RESUMEN
__________________________________________________________________

Produccin ms limpia- PML-, es uno de los proyectos adscritos a la Lnea de


Investigacin

en

Gestin

Ambiental

del

INSTITUTO

TECNOLGICO

METROPOLITANO, el cual busca identificar e implementar estrategias que le


permitan al sistema productivo de Medelln, Antioquia y al pas en general,
responder con pertinencia social y acadmica a los requerimientos del proceso de
mejoramiento de la productividad y competitividad de la economa nacional en
condiciones de equidad y sostenibilidad con el Medio Ambiente, la Seguridad y la
Salud Ocupacional a travs de la implantacin de programas de gestin ambiental e
incorporacin de tecnologas limpias en las empresas del Valle de Aburr a corto,
mediano y largo plazo.

Este artculo ha sido publicado con fines acadmicos, previa autorizacin del
director del programa GA+P (Gestin Ambiental ms Productividad) regional
Antioquia, para que los lectores comprendan la importancia, los campos de

NARVEZ BENJUMEA, GONZALO.


Ingeniero Industrial, Tecnlogo en Sistemas
Industriales, Especialista en Gerencia de la Salud Ocupacional, Especialista en Docencia
Universitaria. Docente y Coordinador de la Lnea de Investigacin en Gestin Ambiental
en el INSTITUTO TECNOLGICO METROPOLITANO. Consultor del Programa GAP, a
travs del BID, ACOPI y el CINSET. E-mail: gonzalonarvaez@itm.edu.co.
Telefono:4405218 Medelln.

intervencin y la estructura metodolgica bsica para iniciar la aplicacin y el


mejoramiento permanente del programa Gestin ambiental e incorporacin de
tecnologas ms limpias en las empresas, en especial en los sectores econmicos
de las PYMEs del pas.

Finalmente, se presenta en la ltima parte del artculo un informe ejecutivo de un


caso xitoso de aplicacin del proyecto de Produccin ms Limpia en la Pyme
IMPLESEG Ltda. Empresa adscrita al programa GA+P (Gestin Ambiental ms
Productividad)

PALABRAS CLAVES
__________________________________________________________________
Desarrollo sostenible
Gestin ambiental
Impacto ambiental
Produccin ms limpia
Productividad
Competitividad.

INTRODUCCIN
__________________________________________________________________
La produccin ms limpia cada vez alcanza mayor relevancia en la agenda
internacional. Sus conceptos han sido introducidos en muchas compaas en todo
el mundo. Desde la perspectiva de garantizar el desarrollo sostenible y enfrentar los
nuevos retos de la productividad y la competitividad empresarial en un mundo
globalizado.

Hoy, la productividad y competitividad en las empresas contemporneas estn


ligadas al bienestar del talento humano, a una poltica slida en la prevencin de
riegos, a la proteccin ambiental y a un desarrollo humano sostenible, reconociendo
que la calidad de vida en las personas es un factor esencial en la promocin del
crecimiento econmico y de competitividad del aparato productivo del pas, como el
bienestar laboral del personal al servicio de una organizacin productiva.

La UNEP (United Nations Environment Programme), define la produccin ms


limpia (P+L) como
La aplicacin continua de una estrategia ambiental preventiva e integrada, en los procesos
productivos, los productos y los servicios, para reducir los riesgos relevantes a los humanos y al
1
Medio Ambiente.

En 1995 comenz en Colombia la Implementacin de la Poltica Nacional de


Produccin Ms Limpia, la cual fue aprobada definitivamente por el CONPES
(Consejo Nacional de Poltica Econmica y Social) en agosto de 1997. Esta poltica
est orientada a
Prevenir y minimizar eficientemente los impactos y riesgos a los seres humanos y al medio
ambiente, garantizando la proteccin ambiental, el crecimiento econmico, el bienestar social y la
competitividad empresarial, a partir de introducir la dimensin ambiental en los sectores productivos,
2
como un desafo de largo plazo.

Por esta razn, el control de la contaminacin industrial ha tomado gran importancia


para los empresarios de las PYMEs colombianas que ven en la Produccin Ms
Limpia una oportunidad de optimizar y hacer ms eficientes sus procesos
3

productivos, as como una posibilidad de mejorar los mrgenes de rentabilidad en la


gestin empresarial de sus negocios.

Programas como los auspiciados por organismos internacionales, por entidades


gubernamentales como el Ministerio del Medio Ambiente, las corporaciones
autnomas regionales, las gobernaciones y alcaldas, al igual que los esfuerzos
realizados por ONGs como ACOPI (Asociacin Colombiana de Pequeos
Industriales), el CINSET (Corporacin para la Investigacin Socioeconmica y
Tecnolgica de Colombia), el Centro Nacional de Produccin ms Limpia y
Tecnologas, las Ventanillas Ambientales y los Centros para el Desarrollo
Empresarial CDE, entre otros, se han convertido en pilar fundamental de la gestin
ambiental e incorporacin de tecnologas ms limpias para las PYMEs colombianas.

Por lo tanto la preocupacin de los empresarios por mejorar los procesos de trabajo
debe ser un imperativo permanente para el xito de las empresas en los escenarios
actuales, donde los procesos productivos, las competencias en el talento humano
estn sujetos a mximas exigencias en los mercados internacionales.

El anterior cuestionamiento introduce el principio fundamental de prevencin, sobre


el cual se basan los nuevos replantamientos acerca de las estrategias ambientales
apropiadas que deben ser aplicadas en las estaciones de trabajo y en los procesos
productivos. Dentro de estos replantamientos se considera el de PRODUCCIN
MS LIMPIA como estrategia viable econmica y financieramente para mejorar los
procesos de trabajo en forma integral con los sistemas de gestin de las series ISO
9001(Calidad) y OHSAS 18001 (Seguridad y Salud Ocupacional).

Como se discutir posteriormente, en la prctica, el concepto de Produccin Ms


Limpia no corresponde con su significado literal. La expresin produccin limpia
indica realmente una produccin ambiental ms limpia, un producto final ms
respetuoso con el medio, como resultado de un proceso que incorpora en cada una
de las fases del ciclo de vida de los productos las mejores tecnologas disponibles, y
4

se orienta a estimular las industrias y dems sectores productivos, a incorporar


mejoras en sus procesos de produccin, que compatibilicen mejor las tecnologas
aplicadas, con las exigencias ambientales de la poca.

El documento aqu presentado pretende formular los lineamientos fundamentales de


la poltica de Produccin ms Limpia que debe ser implementada en el pas desde
una perspectiva general y sectorial, partiendo de la base fundamental de su
conceptualizacin y evaluando la situacin actual de la gestin ambiental del pas,
como soporte a las propuestas de poltica y sus estrategias aqu presentadas a
travs del programa Gestin Ambiental Ms Productividad GA+P.

En la primera parte del artculo se describen las fases bsicas para la implantacin
del proyecto de P+L en las empresas, seguidas de los fundamentos conceptuales y
metodolgicos del balance de materiales, as como los beneficios de la
incorporacin de tecnologas ms limpias en los procesos productivos. Finalmente,
se presenta el alcance, la estructura metodolgica y los resultados obtenidos
durante el tiempo de aplicacin en una de las empresas adscritas en la ciudad de
Medelln al programa GA+P - Gestin Ambiental ms Productividad -.

EL BALANCE DE MATERIALES EN LOS PROCESOS DE TRABAJO


__________________________________________________________________
De acuerdo con la normatividad de la serie ISO 9001:2000, un proceso de trabajo se
considera como:
El conjunto de recursos y actividades interrelacionadas que transforman entradas en salidas. Los
recursos del proceso incluyen los materiales, los insumos, la tecnologa, el talento humano, los
recursos econmicos y logsticos requeridos para la produccin de un producto o la prestacin de un
3
servicio en un periodo de tiempo determinado.

El principio de la conservacin de la masa y la energa en los procesos productivos


establece que cualquier cantidad de material, elemento o compuesto qumico que
entra y sale de un proceso debe ser la misma. Por este mtodo se contabilizan las
corrientes de slidos, lquidos o gases que entran y salen de un proceso de
produccin o de una determinada parte del proceso u operacin unitaria en
particular.

En la etapa de transformacin de las corrientes de entradas en salidas se presentan


prdidas que pueden o no ser representativas, las cuales generan aspectos e
impactos ambientales de baja, mediana o alta significancia para con el medio
ambiente, la seguridad en el trabajo y la salud en le personal expuesto en los
distintos procesos productivos.

El balance de materiales estables en un proceso se logra cuando las entradas ms


la transformacin es igual a las salidas ms las descargas ambientales de mnima
relevancia ambiental.

En las Grficas 1 y 2 se describen las corrientes de entradas y salidas


representadas en el balance de materiales, as como la generacin de aspectos e
impactos ambientales ocasionados por procesos de produccin.

BALANCE DE MATERIALES O MASAS EN LOS PROCESOS

GERENTE

POLTICA
PLANEACIN Y
PRESUPUESTO

DIRECTOR 1
DIRECTOR 1

TALENTO
HUMANO

DIRECTOR 1

DIRECTOR 1

ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL

Auditoras
Internas y de de
Seguimiento

PROCESOS
PRODUCTIVOS
PROVEEDORES DE
ENTRADAS DE
MATERIALES E
INSUMOS A LOS
PROCESOS

Aspectos e Impactos Ambientales

PRODUCTOS Y
SERVICIOS LIMPIOS
REQUERIDOS POR LA
SOCIEDAD

Acciones Correctivas y Preventivas

Grfica 1. Balance de Materiales o Masas en los procesos de trabajo

Fuente:

Diseo propio del autor presentado en la Ponencia de Gestin Ambiental


aplicada en la Industria, llevada a cabo en la Novena Semana de la Salud
Ocupacional y Ambiental. Medelln, noviembre 6 de 2003

GENERACIN DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES DESDE LOS PROCESOS


PRODUCTIVOS

Aspectos Ambientales

Impactos Ambientales

MATERIA
PRIMA
E INSUMOS

PRODUCTOS
X -0-1-3-A21

PROVEEDORES
DE ENTRADAS A
LOS PROCESOS
PRODUCTIVOS

Consumo de Agua y
Energa

Vertimientos
Lquidos

Riesgos
Profesionales

Condiciones de Salud
Ocupacional

PRODUCTOS Y
SERVICIOS
LIMPIOS
REQUERIDOS POR
LA SOCIEDAD

Residuos
Slidos
Emisiones
Atmosfricas

Grfica 2. Generacin de Aspectos e Impactos Ambientales desde los Procesos


Productivos

Fuente:

Diseo propio del autor presentado en la Ponencia de Gestin Ambiental


aplicada en la Industria, llevada a cabo en la Novena Semana de la Salud
Ocupacional y Ambiental. Medelln, noviembre 6 de 2003

FASES PARA LA IMPLEMENTACIN DE P+L EN EL SECTOR PRODUCTIVO


__________________________________________________________________
Segn la UNEP, la metodologa de produccin ms limpia P+L que a continuacin
se detalla, es principalmente una auditoria interna permanente para minimizar la
generacin de aspectos e impactos ambientales desde los procesos productivos.
Estos pasos son:

Designar un equipo de trabajo con poder decisorio y de alto nivel


organizacional
Planear las etapas del proceso
Identificar las operaciones generadoras de aspectos e impactos en el medio
ambiente interno y externo
Realizar un anlisis de las etapas del proceso as como el balance de
materiales y energa
Generacin de oportunidades de P+L
Seleccin de las alternativas viables bajo el punto de vista econmico,
ambiental y social
Implementar las soluciones de P+L
Mantener y mejorar el proceso de P+L

BENEFICIOS DE LA PRODUCCIN MS LIMPIA EN LAS EMPRESAS


__________________________________________________________________

1. EN LOS PROCESOS CON LA PRODUCCIN MS LIMPIA SE BUSCA:


La utilizacin adecuada y la reutilizacin de materias primas y de insumos
tales como: agua, energa, gas y combustible en los distintos procesos de
trabajo.

La reduccin y minimizacin de la cantidad y toxicidad de emisiones y


residuos en el medio ambiente interno (aspectos ambientales) y en el medio
ambiente externo (impactos ambientales).
La eliminacin de materiales txicos que contaminan el medio ambiente
natural.
La identificacin, evaluacin y el control de riesgos en los distintos puestos de
trabajo, con el fin de proporcionar unas adecuadas condiciones de trabajo y
un mejor bienestar en la poblacin trabajadora de la empresa.

2. EN LOS PRODUCTOS LA PRODUCCIN MS LIMPIA EST ORIENTADA A:


La eliminacin o reduccin de los impactos negativos que acompaa el ciclo
de vida del producto, desde la extraccin de las materias primas de los
recursos naturales hasta su disposicin final.
La distribucin en planta adecuada sobre el almacenamiento de productos en
los procesos y la cadena productiva interna y externa.

3. EN LAS EMPRESAS CON LA PRODUCCIN MS LIMPIA SE BUSCA:


La incorporacin de la dimensin ambiental, tanto en el diseo y fabricacin
del producto como en la prestacin del servicio antes y despus del proceso
de produccin.
En la educacin al usuario para hacer buen uso del producto y a los
trabajadores para mejorar las prcticas operacionales en los procedimientos
de trabajo.
Permite la optimizacin de la cadena productiva en los procesos de trabajo,
dentro y fuera de la organizacin para asegurar la calidad integral de bienes y
servicios a los distintos clientes, y as fortalecer la productividad y
competitividad de la empresa.

En general los beneficios derivados de la produccin ms limpia incluyen, entre


otros:

10

Optimizacin de los procesos productivos y el ahorro de costos mediante la


reduccin, reutilizacin y el uso eficiente de materias primas e insumos en
general.
Mejoramiento de las prcticas de manofactura en los procesos de trabajo.
Reduccin de residuos (slidos, lquidos y gaseosos) y, por ende, reduccin
de costos asociados a su correcta disposicin.
Mejoramiento de la imagen de la empresa ante los clientes, proveedores,
socios, comunidad y entidades financieras, entre otros.
En la Grfica 3, se describe la estructura metodolgica del Sistema de Produccin
ms Limpia P+L en las empresas.
ESTRUCTURA METODOLGICA DEL SISTEMA DE PRODUCCIN MS LIMPIA P+L EN
LAS EMPRESAS

PLAN DE
M ANEJO
AMBIENTAL
- PM A -

AVALADO
POR

ORGANISMOS Y
ENTIDADES
RECONOCIDAS

SISTEM A DE GESTIN
AMBIENTAL ESPECIFICO
DE LA EMPRESA

MODELO
METODOLGICO
DEL PROGRAM A
GA+P

ENTRADAS

EMPRESA
OBJETO DEL
PROGRAMA

INDICADORES
DE GESTIN

MEJORAMIENTO
SALIDAS

Grfica 3. Estructura Metodolgica del Sistema de Produccin Ms Limpia P+L en


El sector productivo
Fuente:

Diseo propio del autor, quien hace parte del grupo de consultores del GA+P

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PRODUCCIN MS LIMPIA (P+L) EN LAS PYMES A TRAVS DE LA


APLICACIN DEL PROGRAMA GESTIN AMBIENTAL MS PRODUCTIVIDAD
__________________________________________________________________
El BID-FOMIN (Fondo Multilateral de Inversiones FOMIN) financian el programa
Gestin Ambiental ms Productividad -GA+P, ejecutado por el CINSET y ACOPI en
las ciudades de Medelln, Cali, Barranquilla y Bucaramanga, a travs del cual se
viene fortaleciendo desde hace ms de dos aos la cualificacin de consultora,
sensibilizacin, capacitacin, y asistencia tcnica a las PYMEs en los sectores
econmicos de manufactura, servicios y agroindustria, con el fin de disminuir los
costos

de

produccin,

minimizar

los

impactos

ambientales,

aumentar

la

productividad y mejorar las condiciones de seguridad y salud ocupacional en las


empresas del pas.

El programa GA+P es una herramienta de gestin diseada para ayudar a la


pequea y mediana industria a alcanzar los objetivos antes mencionados,
enfocando su trabajo en el control de la fuente del problema, mejorando la influencia
en el uso de los recursos naturales, minimizando los residuos, la contaminacin y
los riesgos para la salud humana y la seguridad, mientras se generan importantes
ahorros econmicos y se mejora la competitividad empresarial de las PYMES del
pas.

Este programa dentro de su desarrollo incluye desde adecuadas prcticas de


mantenimiento operativo, modificacin de los procesos de produccin, hasta
posibles cambios tecnolgicos que redundan en beneficios tangibles para el
empresario como suplir las necesidades de los consumidores con una mayor
mentalidad ambiental, adems de calidad en los productos y servicios, disminucin
de prdidas y aumento de rentabilidad en muchos de los productos propios de la
empresa; eliminacin de problemas por incumplimiento legal en lo que al ambiente
se refiere y mejor imagen ante la comunidad circundante e internacional.

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Con este programa se busca identificar e implementar estrategias que le permitan al


sistema productivo de Medelln, Antioqua y el pas en general, en especial al sector
productivo de las PYMEs, responder con pertinencia social y acadmica a los
requerimientos del proceso de mejoramiento de la productividad y competitividad de
la economa regional en condiciones de equidad y sostenibilidad a corto, mediano y
largo plazo.

OBJETIVO GENERAL
__________________________________________________________________
Mejorar la competitividad y la productividad de las PYMES, mediante una adecuada
Gestin Ambiental y la incorporacin de Tecnologas ms Limpias en los procesos
productivos de los sectores econmicos de manufactura, servicios y agroindustria.

OBJETIVOS ESPECFICOS
__________________________________________________________________
Promover la PML en las pequeas y medianas empresas del Valle de Aburr.
Optimizar el uso de insumos y minimizar los residuos generados en los
procesos productivos.
Reconvertir ambientalmente a las PYMEs a travs de la incorporacin de
tecnologas ms limpias en los procesos de trabajo.
Contribuir al mejoramiento de las condiciones de seguridad en los procesos
de trabajo y de salud en las personas, as como en el desarrollo econmico,
ambiental y social de las pequeas y medianas empresas del pas.

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ESTRUCTURA METODOLGICA UTILIZADA PARA APLICAR LA PRODUCCIN


MS LIMPIA EN LAS EMPRESAS A TRAVS DEL PROGRAMA GESTIN
AMBIENTAL MS PRODUCTIVIDAD.
__________________________________________________________________
El programa Gestin Ambiental ms Productividad GAP ha sido concebido para
asistir tcnica, administrativa y ambientalmente a las micro, pequeas y medianas
empresas, en el diagnstico, diseo y en la Implementacin de acciones orientadas
al mejoramiento de la productividad y competitividad de las PYMEs a travs de los
siguientes aspectos:

Diagnstico tecnolgico y ambiental. Incluyendo propuestas de mejoramiento


Asesora y consultora especializada para la implementacin de las medidas
propuestas en el plan de manejo ambiental de la empresa objeto de estudio
Acompaamiento profesional en la seleccin de alianzas estratgicas y en las
solicitudes de crditos para inversiones en reconversin tecnolgica y el
mejoramiento del proceso de produccin ms limpia

La estructura metodolgica utilizada para la Implementacin del programa GAP en


las Pymes consta de los siguientes pasos:

Seleccin de un equipo de trabajo de alto nivel de la empresa objeto de


estudio, quienes se encargarn con el acompaamiento de los consultores del
GAP, en la implementacin y el mejoramiento de los procesos productivos
Planeacin y programacin de las etapas de trabajo
Levantamiento y anlisis de la informacin relacionados con los procesos de
trabajo y los impactos ambientales generados al interior y exterior de la
empresa
Generacin de oportunidades de produccin ms limpia
Implementacin de las soluciones de produccin ms limpia
Mantenimiento y mejoramiento del proceso de produccin ms limpia
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En la Grfica 4, se presenta el diagrama de flujo de los elementos constitutivos del


Plan de Manejo Ambiental implantado en las empresas adscritas al programa GA+P

PLANIFICACIN DEL PLAN DE MANEJO


AMBIENTAL (PMA)
RESULTADOS OBTENIDOS EN EL
DIAGNSTICO AMBIENTAL EN LA EMPRESA
IMPLESEG LTDA.
SELECCIN DE LAS ALTERNATIVAS
PARA APROVECHAR LAS
OPORTUNIDADES DE PRODUCCIN MS
LIMPIA (P+L)
POLTICA AMBIENTAL

ASPECTOS E IMPACTOS
AMBIENTALES

REQUISITOS
LEGALES Y OTROS

PROGRAMAS A IMPLEMENTAR
EN EL PLAN DE MANEJO
AMBIENTAL DE LA EMPRESA

OBJETIVOS Y METAS

CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO
(Corto, Mediano y Largo Plazo)

MONITOREO Y SEGUIMIENTO

INFORMES

INFORMES

Grfica 4: Diagrama de flujo de los elementos constitutivos del Plan de Manejo


Ambiental, implantado en las empresas adscritas al programa GA+P

Fuente:

Diseo propio del autor, quien hace parte del grupo de consultores del programa
GA+P a travs de ACOPI-BID-CINSET

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FASES PARA LA IMPLEMENTACIN DEL PROYECTO DE PRODUCCIN MS


LIMPIA EN LAS EMPRESAS ADSCRITAS AL PROGRAMA GA+P
__________________________________________________________________
1. INFORME: ELABORACIN DEL DIAGNSTICO O REVISIN AMBIENTAL
INICIAL DE LA EMPRESA QUE SE VA A INTERVENIR.

En este primer informe se debe levantar la siguiente informacin:


Resea de la empresa objeto de estudio
Identificacin de la empresa, ubicacin
Representante legal
Breve resea histrica
Responsable del sistema de gestin integral: ISO 9000, ISO 14000, OHSAS
18000
Nmero y distribucin de la planta de personal: directivo, administrativo,
tcnico y operativo
Nmero de trabajadores de tiempo completo y nmero de trabajadores
temporales
Horarios de trabajo
Distribucin y cualificacin de los trabajadores de la empresa.

PRINCIPIOS CORPORATIVOS DE LA EMPRESA


Misin
Visin
Valores corporativos

REVISIN AMBIENTAL INICIAL


Introduccin
Objetivos
Revisin del estado legal ambiental de la empresa
Revisin de la gestin administrativa
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Organigrama.
Sistema de gestin ambiental.

REVISIN TCNICA DE LOS PROCESOS DE PRODUCCIN


Materias primas utilizadas en los procesos de trabajo.
Flujo de entrada a los distintos procesos de trabajo.
Distribucin de la planta de produccin.
Procesos de trabajo (Tipos y caractersticas)
Productos terminados y servicios que se presta a travs de la empresa.
Tipos de equipos y transportadores utilizados en la planta de
produccin.
Evaluacin del manejo de materiales, insumos, productos y servicios.
Valoracin del impacto de los procesos productivos en el medio
ambiente.

REVISIN DEL SISTEMA DE GESTIN EN SEGURIDAD Y SALUD


OCUPACIONAL
Evaluacin de las condiciones de seguridad y de salud ocupacional de
la empresa.
Anlisis del Panorama de riesgos, el cual debe ir acompaado de un
registro fotogrfico.
ARP a las que est adscrita la empresa.
Valoracin del sistema de Seguridad y Salud Ocupacional de la
empresa.

PERFIL DE CUMPLIMIENTO AMBIENTAL DE LA EMPRESA

Tabulacin de la informacin analizada y visualizada a travs de grficas


de barra en un plano cartesiano xy, en donde se destaque por colores
las caractersticas relevantes de la revisin ambiental de la empresa.
Registro de las conclusiones y recomendaciones ms significativas.
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2. INFORME: FORMULACIN DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Y DISEO


DEL PLAN DE

ACCIN DE LAS

ACTIVIDADES PRIORITARIAS

IMPLANTAR A CORTO Y MEDIANO PLAZO

Programas a implementar
Objetivos de cada uno de los programas
Metas a lograr a corto y mediano plazo
Presupuesto destinado por la empresa para la Implementacin de los
programas
Indicadores de gestin seleccionados para verificar el avance de los
programas
Cronograma de actividades.
Responsables directos

3. INFORME: EVALUACIN SOBRE EL AVANCE EN LA EJECUCIN DE LOS


PROGRAMAS PRIORITARIOS PLANTEADOS EN EL PLAN DE MANEJO
AMBIENTAL DE LA EMPRESA

Elaboracin de la ficha tcnica del programa.


Sensibilizacin y capacitacin al personal.
Entrenamiento a las personas que requieren mejorar las practicas
operacionales en los distintos procesos de trabajo
Registro y evaluacin de la informacin pertinente en cuanto a los logros y
dificultades presentadas durante el desarrollo del programa.
Ajustes y mejoramiento permanente

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LOGROS DEL PROGRAMA -GA+P- DURANTE EL TIEMPO DE APLICACIN EN


LA CIUDAD DE MEDELLIN Y SU AREA DE INFLUENCIA
__________________________________________________________________
Total empresas atendidas: 74, distribuidas en 54 del sector de manufactura, 12 del
sector de servicios y 8 del sector agroindustrial. La clasificacin sectorial de estas
empresas es:
TEM

NOMBRE DE LA
EMPRESA

SECTOR
ECONMICO

SUBSECTOR
ECONMICO
Agregados para la
industria de vidrio y
agricultura
Agregados para la
industria de vidrio y
agricultura
Extraccin,
preparacin y
elaboracin de
productos de carbn
como fuente
energtica para la
industria
Fabricacin de
encajes, cintas y
tejidos de punto en
fibras sintticas

Caldesa S.A

Manufactura

Calina Ltda.

Manufactura

Carminales S.A.

Manufactura

Cintatex

Manufactura

5
6

Scanform
Eurocermica

Manufactura
Manufactura

Firplak S.A

Manufactura

8
9

Impregn
Presentes Ltda

Manufactura
Manufactura

10

Mincivil

Manufactura

11
12
13
14
15
16

R.C.H cosmtica
Fundalco Ltda
Industria Surez Ltda.
Curtimbres Copacabana y Catalua
Carnapiel eu
Latexport S.A

Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura

17

Multiqmica

Manufactura

Muebles y madera
Insumos para la
construccin
Fabricacin de
productos en fibra de
vidrio
Artes grficas
Artesanas
industriales
Agregados para la
construccin
Cosmtica capilar
Fundicin
Confecciones
Cueros
Cueros
Productos qumicos,
plsticos y caucho
Productos qumicos,
plsticos y cauchos

19

18
19
20
21
22
23
24
25

Promatn S.A
Muebles Amrica
Prodia S.A
Productos Seba
Ind. Metlicas los Pinos
Pelco S.A
Ladrillera El Rosario
Central de Resortes

Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura

26
27

AP 3 carnes
Pavezgo S.A

Manufactura
Manufactura

28

Promel Ltda.

Manufactura

29
30

Maderas t-s
Industrias Frotex

Manufactura
Manufactura

31
32

Induaguas Ltda
Hra Uniqumica

Manufactura
Manufactura

33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51

Carnes fras Tivoli Ltda.


Doricolor
Furima S.A.
Ind. Prodis y Ca. Ltda.
Mayra y Ca. Ltda.
Templamos Ltda.
Proceplast Ltda.
Manoplas
Ladrillera Nacional
Pronalce S.A.
A. faccini y Ca. S.A.
Mafriccicin
Iprodesa S.A.
C.I. Suratex S.A.
Caralz Ltda.
Topasa
Castipan
Moras de oriente
Lcteos rancheros

Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura
Manufactura

52
53

Pegaucho S.A.
Interpuso servicio automotriz

Manufactura
Servicios

54
55

Panadera Sol de Oriente


Asados la 80

Servicios
Servicios

56

Tecnicentro los Colores

Servicios

Metalmecnico
Madera
Alimentos
Panificadora
Muebles metlicos
Lavandera
Productos de barro
fabricacin de
resortes y piezas
varias de acero
Alimentos
Procesamiento de
vidrio y metales
Ensamble de
muebles y productos
metlicos
Madera
Productos de
limpieza y aseo
Ingeniera y diseo
Productos qumicos
para alimentos
Crnicos

Panificadora
Alimentos y bebidas
Productos y
derivados lcteos
Taller de servicio
automotriz
Panificadora
servicio de
restaurante
Servitecas

20

57
58

Touring Automvil Club Colombia


Autofrancia Ltda.

Servicios
Servicios

59

Impleseg Ltda.

Servicios

60

Centro de diagnstico automotor del


sur
Restaurante los Tambos
Texaco Sabaneta
Euroautos
Servicentro Mximo del Sur
Lcteos el Zarzal
Lcteos Rionegro
Colesa
Lcteos el Galn
Distridelca
Lcteos del Camino
Compuestos orgnicos biotratrados
bio - mixcompuestos orgnicos
biotratrados bio mix
Agro agrotrpico

Servicios

61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71

72

Servicios
Servicios
Servicios
Servicios
Agroindustria
Agroindustria
Agroindustria
Agroindustria
Agroindustria
Agroindustria
Agroindustria

Servitecas
Taller de servicio
automotriz
Comercializacin y
servicio de productos
de seguridad
Serviteca
Alimentos
Serviteca
Serviteca
Serviteca
Alimentos y bebidas
Madera
Madera
Madera
Alimentos y bebidas

Agroindustria

La ubicacin geogrfica de estas empresas es:


MUNICIPIO

EMPRESAS

MEDELLN

23

ITAG

21

SABANETA

LA ESTRELLA

ENVIGADO

COPACABANA

GIRARDOTA

ORIENTE ANTIOQUEO

NORDESTE ANTIOQUEO

CALDAS

TOTAL EMPRESAS ASISTIDAS

74

Fuente: Coordinacin del Programa Gestin Ambiental Ms Productividad GA+P en


Medelln y su rea de influencia.

21

PRESENTACIN DE CASO EXITOSO EN PRODUCCIN MS LMPIA

1. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO

1.1

TTULO DEL PROYECTO


Gestin Ambiental e incorporacin de tecnologas ms limpias para las
pymes del Valle de Aburr.

1.2

SUBTTULO DEL PROYECTO


Produccin ms limpia P+L en la industria

1.3

TIPO DE INVESTIGACIN
Aplicada al sector econmico de las Pymes

1.4

INVESTIGADOR PRINCIPAL
Ing. Gonzalo Narvez Benjumea

1.5

COINVESTIGADORES
Grupo de Consultores del Programa GA+P

1.6

GRUPO DE INVESTIGACIN
GIRASOL: Grupo de Investigacin en Recursos Ambientales y Energticos
del INSTITUTO TECNOLGICO METROPOLITANO

1.7

ENTIDADES INVOLUCRADAS
BIC-ACOPI-CINSET (Corporacin para la Investigacin Socioeconmica y
Tecnolgica de Colombia)

1.8

LUGAR DE EJECUCIN DEL PROYECTO


Medelln, instalaciones de la Empresa objeto del Proyecto

1.9

COSTO TOTAL DEL PROYECTO


Ciento sesenta millones de pesos ($160000.000), destinados para la
incorporacin de Tecnologas ms Limpias en los procesos de mantenimiento
de equipos, el mejoramiento ergonmico en oficinas y puestos de trabajo, el
22

uso racional de la energa, el aprovechamiento racional del recurso hdrico,


as como en la adaptacin de la cabina de pinturas y en la implementacin de
los programas prioritarios establecidos en el Plan de Manejo Ambiental PML.
de la empresa
1.10 LNEA DE INVESTIGACIN EN LA QUE SE INSCRIBE EL PROYECTO
Gestin Ambiental
1.11 REA DEL SISTEMA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGA A LA
CUAL PERTENECE EL PROYECTO
Ciencias del medio ambiente y del hbitat
1.12 DESCRIPCIN DE LAS ENTIDADES QUE HACEN PARTE DEL
PROYECTO
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Multilateral de
Inversiones (FOMIN) financian el programa - GA+P (Gestin Ambiental Ms
Productividad), ejecutado por la Corporacin de Investigaciones
Socioeconmicas y de Tecnologa de Colombia (CINSET) y la Asociacin
Colombiana de Pequeos Industriales (ACOPI), las cuales buscan a travs
del proyecto mencionado mejorar la productividad y la competitividad de las
Pymes Colombianas en los sectores de Manufactura, Servicios y
Agroindustria, en especial las empresas con potencial exportadora del Area
Metropolitana y su Zona de Influencia.
1.13 OBJETIVO GENERAL
Promover la Produccin ms limpia PML en las pequeas y medianas
empresas del Valle de Aburr con potencial exportador y con impacto
ambiental significativo en el entorno interno y externo a travs de la
implementacin de una adecuada gestin ambiental y la incorporacin de
tecnologas ms limpias en los procesos productivos de las pymes.
1.14 OBJETIVOS ESPECFICOS
Diagnosticar las condiciones ambientales iniciales en los procesos de
produccin y de servicio y las prcticas de mejoramiento ambiental,
econmico y social de la empresa objeto de estudio.
Disear el plan de manejo ambiental y el plan de accin de los programas
prioritarios a implantar a corto plazo, con el fin de optimizar el uso de los
insumos y minimizar los residuos generados en los procesos productivos.
Concertar con la empresa el plan de evaluacin y seguimiento de los distintos
programas prioritarios diseados en el plan de manejo ambiental PMA.
23

1.15 ETAPAS DEL PROYECTO


Diagnstico inicial del desempeo ambiental y productivo de la empresa
objeto del programa: IMPLESEG LTDA
Diseo del plan de manejo ambiental PMA en donde se formula las
alternativas de mejoramiento en los aspectos tcnicos, econmicos y
ambientales, as como el diseo del plan de accin de los programas
prioritarios para su implementacin a corto plazo (1 ao).
Informes de seguimiento en la primera fase de implementacin de los
programas de corto plazo formulados en el plan de manejo ambiental PMA de
la empresa.
1.16 DURACIN DEL PROYECTO
Cinco (5) meses a partir de Julio de 2002
1.17 INVESTIGADOR PRINCIPAL DEL PROYECTO
CONSULTOR RESPONSABLE DEL PROYECTO:
INGO. GONZALO NARVEZ BENJUMEA
E-mail: gonzalonarvaez@itm.edu.co
Telfonos: 4405218
PERFIL PROFESIONAL:
Ingeniero Industrial de la UNIVERSIDAD UNAULA, Especialista en Gerencia
de la Salud Ocupacional del CES - EAFIT, Especialista en Docencia
Universitaria de la UIS, Tecnlogo en Sistemas Industriales del ITPB,
Diplomado por UNAULA en Sistemas de Gestin Integral ISO 9000, ISO
14000 y OHSAS 18000, Diplomado por BVQI en Sistemas de Gestin de la
Calidad y Auditor de Calidad en ISO 9000.
Actualmente se desempea como docente Investigador en gestin ambiental
y salud ocupacional en el INSTITUTO TECNOLGICO METROPOLITANO
DE MEDELLN y es miembro del grupo de consultores del programa GA+P
(Gestin Ambiental ms Productividad) Regional Antioqua, auspiciado por el
BID - ACOPI y el CINSET. Igualmente es miembro de ACHO Asociacin
Colombiana de Higiene Ocupacional y hace parte de la junta directiva de
ASASI Asociacin Antioquea de Seguridad Integral, las cuales estn
adscritas a la CORPORACIN NACIONAL DE SALUD OCUPACIONAL Y
AMBIENTAL.

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CONSULTOR AUDITOR DEL PROYECTO:


INGO. JOS M. NOGALES
Consultor del Centro de Desarrollo Tecnolgico LEIA de lava SPAIN.
Web Site: WWW.leia.es
E-mail: txeman.leia@sea.es

1.18 ESTRATEGIA DE COMUNICACIN DE LOS RESULTADOS


Los logros alcanzados en el proyecto han sido socializados en eventos
acadmicos y cientficos, uno de los cuales se hizo en la Novena Semana de
la Salud Ocupacional a travs de la Corporacin de Salud Ocupacional y
Ambiental, la cual se llev a cabo en la ciudad de Medelln entre el 5 y 7 de
Noviembre de 2003 en el marco del IX CONGRESO NACIONAL DE SALUD
OCUPACIONAL Y RIESGOS PROFESIONALES.

25

CONSIDERACIONES FINALES
__________________________________________________________________
La incorporacin de la variable ambiental en los procesos productivos de las
empresas en los sectores de manufactura, servicios y agroindustria, as como la
implementacin de prcticas de Produccin Ms Limpia a travs de las acciones
identificadas, planeadas y desarrolladas mediante el acompaamiento permanente y
la asistencia tcnica de los consultores adscritos al Programa GA+P, han brindado a
las PYMEs intervenidas una oportunidad excepcional, las cuales se reflejaron
claramente en el incremento de la productividad y la competitividad de productos y
servicios tanto a nivel nacional como internacional.

Lo anteriormente enunciado, permiti optimizar los procesos, reducir las prdidas en


las

materias

primas,

controlar

consumos

hdricos

efectuar

un

mejor

aprovechamiento de la energa, entre otros, lo cual a su vez se reflej al evaluar los


resultados econmicos, ya que los costos de produccin muestran una tendencia
reductora significativa con el subsecuente incremento de rentabilidad, mejoramiento
de la imagen empresarial corporativa, producir ms limpio y por ende un incremento
en la productividad organizacional.

Los indicadores de gestin construidos en algunas de las empresas intervenidas a


travs del programa Gestin Ambiental Ms Productividad, para mejorar los
aspectos e impactos ambientales desde los procesos de trabajo son:

1. REDUCCIN EN EL CONSUMO DE AGUA Y ENERGA


Reduccin en la generacin de emisiones internas
Minimizacin de riegos profesionales que afectan la salud humana
Mejoramiento de la calidad en el medio ambiente interno
Optimizacin en el consumo de materias primas e insumos

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2. IMPACTOS SOBRE LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DE LA


EMPRESA
Acceso a nuevos mercados nacionales o internacionales
Generacin de nuevos empleos en la parte operativa y tcnica
Mejoramiento de la productividad y la calidad en los procesos productivos
Mejoramiento del clima organizacional

3. IMPACTOS TECNOLGICOS
Registro y documentacin tcnica del Know-How del programa Gestin
Ambiental e incorporacin de Tecnologas ms limpias para Colombia - GA+P
Diseos tecnolgicos para el control de material particulado

Los beneficios logrados con los anteriores indicadores en las distintas empresas
acompaadas a travs del programa GA+P, han sido:

Racionalizacin y reduccin del consumo hdrico y energtico.


Optimizacin del consumo de materias primas
Identificacin, reduccin, y/o sustitucin de ingresos txicos o peligrosos
Mejoramiento de las condiciones de Seguridad y Salud Ocupacional
Reduccin en la generacin de residuos slidos y vertimientos lquidos
Mejoramiento de las practicas operativas en los procesos de trabajo
Incorporacin de nuevas estrategias e instrumentos administrativos para una
optima gestin ambiental organizacional
Realizacin de programas de capacitacin a los empresarios con la
participacin de los consultores adscritos al programa y mediante la
coordinacin con otras empresas
Nuevas alternativas en tcnicas de aprendizaje relativas a la gestin
ambiental aplicable a las PYMEs
Reduccin de costos e impactos ambientales derivados de la actividad
ambiental desarrollada por la empresa
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1

United Nations Environment Programme UNEP (1996): Eco-Efficiency and


Cleaner Production, Charting the Course to Sustainability

HOYOS AGUDELO, Omar. Introduccin. En: Programa de Produccin ms


Limpia en el rea Metropolitana del Valle de Aburr, Medelln. (abril de 2003). P. 4

GOMEZ RAMIREZ, Luis. Balance de Masas. En: Gua para la Implementacin de


los Sistemas de Gestin Ambiental, Medelln. (mayo de 2000). P. 18

BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

JARAMILLO, Ana dorly. Nueva Industria, Produccin ms Limpia y Competitividad.


Revista publicada en el primer Diario Empresarial y Financiero Peridico la
Repblica, febrero de 2003.
NARVEZ, Gonzalo. Diagnostico ambiental y Plan de Manejo Ambiental llevado a
cabo en las empresas IMPLESEG Ltda, FIRPLAK S.A y PAVEZGO. Programa GAPAuspiciado por el BID-ACOPI-CINSET. Julio de 2002.
NARVEZ, Gonzalo. Ponencia de Gestin Ambiental aplicada en las PYMEs en el
marco de la Novena Semana de la Salud Ocupacional y Ambiental, realizada en
Medelln. Noviembre 05 de 2003.
SALGADO, Jairo. Alternativas de produccin ms limpia en las PYMEs de los
sectores de Manufactura, Servicios y AGOINDUSTRIA. Gua para consultores,
programa GAP- Auspiciado por el BID-ACOPI-CINSET. Enero de 2000.

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