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  • Propiedades y Beneficios Del Cacao para La Salud - Vivir Salud

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    cacao prpiedades

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    Propiedades y Beneficios Del Cacao Para La Salud - Vivir Salud

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    ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK

    Elcacao(http://www.opposingviews.com/arguments/thebenefitsofcacao)tantocomo
    semilla,polvooenelchocolate(http://vivirsalud.imujer.com/2010/03/05/losbeneficiosdel
    chocolate)poseevariaspropiedades(http://www.herbalayurveda
    remedy.com/herbs/cacao.php)ybeneficios(http://sacrededenblog.com/cacao
    andbenefits/)paralasaluddebidoasuenormeconcentracindemineralesyvitaminas.Es
    deliciosoysepuedeutilizarentodotipodecomidas.
    Encabezalalistadealimentosconpropiedadesantioxidantes
    (http://vivirsalud.imujer.com/2011/05/19/alimentosantioxidantesparaprevenirelcancer),
    tieneunaltocontenidodevitaminaC,esunaincreblefuentedefibraseinclusoserotonina.
    Teniendoencuentatodasestaspropiedadesybeneficiosdelcacoparaelorganismo,en
    VivirSalud(http://vivirsalud.imujer.com)nopodemosdejarpasarlaoportunidaddedartea
    conocertodolovaliosodeestedeliciosoalimento.

    Cacao

    ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK

    Theobromacacaoeselnombrecientficodeesteespecievegetalypopularmenteseleconoce
    comocacaoatreselementosenparticularqueseelaboranapartirdelaplantadeestetipo:
    1. Elrbol:selellamacacaoalrbol(Theobromacacao),quellegaamedirentre5y10metros
    dealtoycreceenlasregionestropicalesdeAmrica.Sussemillasseutilizanparahacerloque
    tambinselellamacacaoyelchocolate.
    2. Semillasogranos:tambinselellamacacaoalassemillasyalosgranosdelfrutodelrbol
    luegodeunprocesodefermentadoenelqueseconviertenenunaespeciedehabasogrnulos.
    Conesteelementoseelaboraelchocolate.
    3. Polvodelosgranos:consusgranospreviamentefermentadoscomosealbamos,seelabora
    unpolvoconcentradomedianteunprocesoenelquesemuelendichosgranosyseleextraela
    grasa,deshidratandolaconsistenciayformandoelllamadapolvodecacaoococoa.

    (http://vivirsalud.imujer.com/sites/default/files/styles/primera/public/vivirsalud/123052596.jpg?
    ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
    itok=_MrDZ2S5)

    (http://vivirsalud.imujer.com/sites/default/files/styles/primera/public/vivirsalud/148479101.jpg?
    ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK
    itok=W0DxK9zY)

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