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MONOGRAFIA
LA MALA ALIMENTACION EN LOS ESTUDIAMTES DE LOS 3ROS DE
BACHILLERATO SECCION MATUTINA EN LA UNIDAD EDUCATIVA
SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS
MONOGRAFIA
LA MALA ALIMENTACION EN LOS ESTUDIAMTES DE LOS 3ROS DE
BACHILLERATO SECCION MATUTINA EN LA UNIDAD EDUCATIVA
SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS
DEDICATORIA
Dedicamos con mucho amor este trabajo a nuestros padres que siempre estuvieron
con nosotras dndonos su apoyo moral como su apoyo econmico. A nuestros
amigos que fueron parte fundamental para alcanzar nuestra meta que es culminar
la monografa. Y dedicamos esta monografa a todas las personas que se sienten
identificadas con este mal que est perjudicando a nuestra sociedad.
1.
AGRADECIMIENTO
2.
TEMA
3.
INTRODUCCION
Todos los seres vicos tenemos ansias por alimentarnos es una sensacin de
urgencia peridica por ingerir alimentos.
Podemos notar que a nivel nacional existe una variedad de enfermedades por la
mala alimentacin, y dentro de nuestra provincia est el 75% de la mala
alimentacin, y gracias a la investigacin notamos que dentro de los estudiantes
de terceros aos de bachillerato esta el 10% de este mal alimenticio.
Una causa de este mal es digerir comida chatarra ya que por ser practico y de fcil
ubicacin veremos en este apartado las consecuencias de una mala alimentacin
en los jvenes y lo que puede causar su consumo ya se ade manera moderada e
inmoderada.
4.
5.
6.
7.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
8.
CAPITULO I
LA MALA ALIMENTACION
1.1 DEFINICION
9.
1.2.1
1.2.2
PRACTICAS ALIMENTICIAS
10.
1.2.3
PRODUCTIVIDAD AGRICOLA
1.2.4
AMENAZAS FUTURAS
11.
Una epidemia de xido sobre el trigo causada por la cepa se est desarrollando
actualmente en toda frica y Asia y, se teme, podra acabar con ms del 80% de
los cultivos de trigo del mundo.
CAPITULO II
12.
2.1.1 BULIMIA
2.1.2 ANOREXIA
2.1.3 OBESIDAD
La obesidad es la enfermedad crnica de origen multifactorial que se caracteriza
por acumulacin excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el
cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energa de los humanos y otros
mamferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto
donde est asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de
salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. ( ANEXO 3)
13.
CAPITULO III
3.1 MALESTAR
14.
-Las personas obesas tienen una mala alimentacin, porque no tienen una
correcta dieta, y a veces el acto de comer est relacionado con factores
emocionales o psicolgicos que se manifiestan en cierto modo en comer de una
forma poco saludable.
-Elimina de tu dieta la comida chatarra, ya que este tipo de alimentos son ricos en
caloras, y poseen gran cantidad de sales, azcares, grasas, conservadores
qumicos, que perjudican la salud.
15.
CAPITULO IV
4. METODOLOGIA
4.1 ESTRATEGIAS METODOLOGICAS
El presente proyecto se lo analizo en las aulas del plantel con los estudiantes de
tercero BGU de la seccin matutina en conjunto con la licenciada Juana Solrzano
quien ayudo a corregir el proyecto para su posterior rectificacin el tema es La
mala alimentacin en los estudiantes de tercero con la finalidad de concientizar a
los alumnos que tengan una correcta y sana alimentacin
4.4 MTODOS
Tipos de mtodos
Generales
Especficos
Particulares
Mtodos a utilizar
Analtico
Estadstico
Documental y de Campo
16.
4.5 TCNICAS
Tcnicas
Encuesta
Instrumentos
Cuestionario de Encuesta
4.6.1.2 MUESTRA
Ramrez (1999), indica que "la mayora de los autores coinciden que se puede
tomar un aproximado del 30% de la poblacin y se tendra una muestra con un
nivel elevado de representatividad". (p. 91)
4.6.2 POBLACIN:
La poblacin utilizada para el presente trabajo monogrfico investigativo fueron,
utilizados 10 paralelos de los terceros de Bachillerato de la Unidad Educativa
Santo Domingo de los Colorados Seccin Matutina 2014 2015, que en si
equivale a 400 estudiantes pero solo el 20 % de los 400 estudiantes fueron
utilizados para la recoleccin de datos para el presente trabajo monogrfico.
4.6.3 MUESTRA
Debido a que la poblacin era muy extensa, para la recoleccin de datos se tomo
como muestra a 40 estudiantes que en si fueron divididos en 20 hombres y 20
mujeres de la dicha unidad.
17.
CONCLUSION
Se debe saber que las caloras gastadas en nuestra actividad diaria deben ser
compensadas por la ingesta de alimentos. Una mayor ingesta de la necesaria se
depositar como grasa con el consiguiente aumento de peso y una menor ingesta
usar las reservas de nuestro cuerpo obtenindose una reduccin del peso.
18.
ANEXOS
ANEXO 1
ANEXO 2
ANEXO 3
ANEXO 4
19.
CUESTIONARIO
si
no
a veces
nunca
si
no
20%
10
3
2
0
a veces
67%
nunca
20%
si
27%
53%
no
a veces
si
No
a veces
nunca
4
8
3
0
nunca
si
20%
no
67%
a vcees
nunca
20.
si
No
a veces
nunca
10
3
2
0
si
no
93%
a veces
si
No
a veces
nunca
14
1
0
0
nunca
La bulimia y la
anorexia se debe a
la mala
20% 7%
si
No
a veces
nunca
si
53%
no
8
3
3
0
a veces
20%
13%
47%
27%
no
a veces
nunca
21.
si
No
a veces
nunca
7
4
2
2
1
2
1
2
3
0
3
12
si
no
11
1
si
no
0%
47%
53%
de vez en
cuando
nunca
22.
Seguido
De vez en cuando
Nunca
8
7
0
27%
Si
si
No
no
A veces
a veces
23
4
9
2
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
RECURSOS HUMANOS
RECURSOS MATERIALES
Computadora
Impresora
Hojas de bon
Esferos
Internet
PRESUPUESTO
RUBRO
Cartuchos de impresoras
30 hojas de papel bon
Internet
Copias
COSTO EN DLARES
40.00
1.00
5.00
7.00
Total
53.00
24.
BIBLIOGRAFIA
www.sanar.org
www.yanapuma.org
www.wikipwdia.com
www.monografias.com
22
INDICE
PARTE PRELIMINAR
PAG.
DEDICATORIA..
1.
AGRADECIMIENTO.
2.
CONTENIDO
TEMA.
INTRODUCCION..
4.
PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA.
OBJETIVO GENERAL.
OBJETIVOS ESPECIFICOS..
MARCO TEORICO
CAPITULO I
LA MALA ALIMENTACION
1.1 DEFINICION.. 9
1.2 CAUSAS DE LA MALA ALIMENTACION 9
1.2.1 POBREZA Y PRECIO DE LOS ALIMENTOS 10
1.2.2 PRACTICAS ALIMENTICIAS. 10
1.2.3 PRODUCTO AGRICOLA 11.
1.2.4 AMENAZAS FUTURAS11
1.3 CONSECUENCIAS DE UNA MALA ALIMENTACION..12.
CAPITULO II
2.1 ENFERMEDAD QUE CAUSA LA MALA ALIMENTACION 12
2.1.1 BULIMIA13
2.1.2 ANOREXIA13
2.1.3 OBESIDAD13
2.1.4 DISMORFIA MUSCULAR 14
CAPITULO III
3.1 MALESTAR 14.
3.2 RECOMENDACIN PARA UNA MEJOR ALIMENTACION 15
CAPITULO IV
4.1 ESTRATEGIAS METODOLOGICAS ... 16
4.2 ENFOQUE INVESTIGATIVO 16
4.3 TIPO DE INVESTIGACION 16
4.4 MTODOS 16
4.5 TCNICAS 17
4.6 POBLACIN Y MUESTRA .. 17
4.6.1 DEFINICIN 17
4.6.1.1 POBLACIN 17
4.6.1.2 MUESTRA 17
4.6.2 POBLACIN... 17
4.6.3 MUESTRA . 17
PARTE FINAL
CONCLUSION
18
ANEXOS.
19 23
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS ..
24
BIBLIOGRAFIA
25