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Proceso de elaboracin de los Cereales

1. Se lava, desgermina y se clasifica el maz.


2. Se cuece el maz y se mezcla con el resto de los ingredientes que
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le dan el delicioso sabor Maizoro.


Se secan los granos de maz eliminndose el exceso de humedad.
Se aplanan los granos de maz para obtener una hojuela por cada
grano.
Se tuestan las hojuelas para que queden doraditas y crujientes.
Se agregan Hierro y Zinc para hacer los cereales ms nutritivos.
Los cereales se guardan en cajas especialmente diseadas para
asegurar que sean recibidas en ptimas condiciones.

http://www.maizorocerealagranel.com/proceso_esquema.htm
http://www.escet.urjc.es/~isierra/cereales.pdf
http://www.bcentral.cl/estadisticas-economicas/metodologiasestadisticas/pdf/nuevos/Elaboracion%20de%20fideos%20y%20pastas.pdf

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