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BACKUS S.

A

Resea histrica
El grupo Cervecero Backus &
Johnston tiene como actividad
econmica principal, la
elaboracin, envasado, venta
, distribucin y toda clase de
negociaciones relacionadas con bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohlicas
y aguas gaseosas. Est organizado corporativamente, conformado por veintisiete empresas, que
siguen los criterios de integracin vertical y horizontal, lo que le permite auto proveerse de
insumos y servicios.
Backus forma parte de SABMiller , es una de las empresas cerveceras ms grandes a nivel
mundial, con operaciones de produccion y distribucin a travs de los seis continentes.
Backus cuenta con instalaciones y plantas industriales en todas las regiones del pas. A travs de
un completo y eficiente sistema de distribucin y comercializacin de sus marcas llegando
hasta el ltimo rincn del Per, con un permanente enfoque en la satisfaccin de los clientes y
consumidores.
La innovacin permanente, permite ser la empresa lder del mercado cervecero peruano, se
caracteriza por las constantes inversiones en infraestructura y tecnologa de punta, lo que
garantiza la calidad de sus productos y servicios.
Cuenta con una gran variedad de marcas de alta calidad, siendo estas las preferidas por los
consumidores, Backus es una empresa que ha sabido adaptarse a los cambios con eficiencia .

1876. Los seores Jacobo Backus y Howard Johnston de nacionalidad estadounidense fundan una
fbrica de hielo.1879. La empresa se convierte en "The Backus y Johnston Brewery, Ltd."1954. Un
grupo de empresarios peruanos adquieren la Cervecera Backus y Johnston S.A., estableciendo un
ejemplo de nacionalizacin por iniciativa privada y accionariado difundido. Se adquieren y crean
nuevas empresas relacionadas al negocio cervecero en diferentes regiones del pas, convirtiendo al
grupo empresarial Backus en uno de los lderes de la descentralizacin en el
Per.1994. Cervecera Backus y Johnston S.A. adquiere el 62% de las acciones comunes de la
Compaa Nacional de Cerveza S.A., y de esta manera, tambin adquiere
el control de sociedad Cervecera de Trujillo S.A. y Agua Mineral Litinada San Mateo S.A.,
empresas competidoras anteriores.1996. A travs de la fusion de Cervecera Backus y Johnston
S.A., Compaa Nacional de Cerveza S.A., Cervecera del Norte S.A. y Sociedad Cervecera de
Trujillo S.A.; inicia sus operaciones la Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston S.A.A., la
empresa cervecera ms importante del Per.2000. En la primavera del 2000, Unin de
Cerveceras Backus y Johnston S.A.A., adquiri el 97.85% de las acciones comunes de Cervesur
(empresa competidora), consolidando una compaa peruana que pueda ser capaz de competir
efectivamente en un entorno globalizado.2001. En noviembre del 2001, se llev a cabo la compra
del 12.82% de las acciones de Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston S.A.A. al grupo
Polar, lderes de la industria cervecera y alimenticia Venezolana. Con ello, dicho grupo
Venezolano representa aproximadamente el 22% del accionariado comn tipo A de Backus. El
crecimiento de la empresa a travs de las marcas constituye uno de los pilares fundamentales de
su plan de negocio.
Cervezas
Cristal: La cerveza de los peruanos. Cristal valora la diversidad, la peruanidad, la unin,
la solidaridad y el optimismo.
Pilsen Callao: Autntica cerveza. Autntica amistad. Nacida en 1863, Pilsen Callao es la primera
cerveza producida en el Per.
Cusquea: La magia est en los detalles. Cerveza Cusquea ofrece un sabor puro y fino reconocido
internacionalmente...
Pilsen Trujillo: Generosa calidad. Pilsen Trujillo es una cerveza con 89 aos de trayectoria
cervecera que naci en la ciudad de Trujillo...
Barena: Te Pone. Una marca dirigida al consumidor Adulto/Joven del mercado peruano. Es una
cerveza llena de sabor y refrescante...
Peroni Nastro Azzurro: El estilo italiano en una botella.
Arequipea: Sabor con carcter. Cerveza Arequipea es una marca regional emblemtica de
Arequipa, que representa la tradicin y el carcter...
San Juan: "La cerveza de Ucayali". Cerveza San Juan es la marca regional del Oriente del Per, con
sabor nico y aroma especial...
Aguas
San Mateo: Agua Mineral de Manantial. San Mateo no slo es agua, es Agua Mineral de
Manantial envasada en su fuente de origen...
Cristalina: Cristalina es el agua de mesa de sabor ms fresco y puro, que te quita la sed y te
refresca en todo momento y lugar.
Agua Tnica Backus: Agua Tnica es la bebida carbonatada con sabor frutal, hecha de extractos de
frutos azcar y quinina.
Gaseosas
Guaran Backus: Te refresca como ninguna. Para los que no se conforman con lo comn solo
Guaran Backus te hace sentir la sensacin ms natural...
Viva Backus: Con Viva Backus, la diversin dura ms. Para los jvenes que buscan divertirse sin
complicaciones...
Maltin Power: Refrscate con el poder de la malta. Maltin Power es la nica bebida sin alcohol
hecha a base de pura malta de cebada que nutre...


Ubicacin geogrfica:
Backus cuenta con 6 plantas industriales ubicadas en todo el territorio nacional,
estas son:
Planta Ate, ubicada en el distrito de Ate, ciudad de Lima. Es la principal
planta de produccin de la empresa. Tiene una capacidad de produccin
de cinco millones de hectolitros al ao y cuenta con las certificaciones
ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001 y HACCP. Produce las marcas
Cristal, Pilsen Callao, Barena, Cusquea, Malta Polar y Malta Cusquea.
Planta Motupe, ubicada en el distrito de Motupe, cerca de la ciudad de
Chiclayo. Tiene una capacidad de produccin de un milln seiscientos
mil hectolitros al ao y cuenta con las certificaciones ISO 9001, ISO
14001, OHSAS 18001 y HACCP. Produce las marcas Cristal y Pilsen
Callao.
Planta Arequipa, , ubicada en el distrito de Sachaca, en la ciudad de
Arequipa. Tiene una capacidad de produccin de un milln seiscientos
mil hectolitros al ao y cuenta con las certificaciones ISO 9001, ISO
14001, OHSAS 18001 y HACCP. Produce las marcas Cristal, Pilsen
Callao, Arequipea y Malta Cusquea.
Planta Trujillo, ubicada en la ciudad de Trujillo. Tiene una capacidad deproduccin
670,000 hectolitros al ao. Cuenta con las certificaciones
ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001 y HACCP. Produce las marcas
Cristal, Pilsen Callao, y Pilsen Trujillo.
Planta Cusco, ubicada en la ciudad del Cusco. Tiene una capacidad de
produccin de seiscientos mil hectolitros al ao y cuenta con las
certificaciones ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001 y HACCP. Produce
las marcas Cristal, Cusquea, Malta Cusquea, Cusquea Trigo y Pilsen
Callao.

Planta Pucallpa, ubicada en la ciudad de Pucallpa. Tiene una
Capacidad de produccin de seiscientos mil hectolitros al ao y cuenta
Con las certificaciones ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001 y HACCP.
Produce las marcas Cristal, San Juan y Pilsen Callao.


Misin :

Mantener un portafolio de marcas globales y nacionales que sea la primera
opcin de nuestros consumidores fomentar que nuestras marcas nacionales
invoquen un fuerte sentido de peruanidad.

Visin :

Ser la compaa peruana mas admirada ,asi como un importante contribuidor de
valor y reputacin para SABMiller todo esto a travs de :
Crecimiento del valor de nuestra participacin del mercado atraves de nuestro
portafolio de marcas.
Ser el mejor socio de nuestros proveedores
Contar con un modelo de gestin ejemplar que desarrolla y retiene talento
Ser un actor ejemplar en la sociedad
Mantenernos entre las 5 principales operaciones de SABMiller.

Valores :

Nuestra gente es nuestra ventaja mas duradera
La responsabilidad es clara e individual
Trabajamos y ganamos en equipo
Entendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores
Nuestra reputacin es indivisible

Metas del negocio

Alta y consistente rentabilidad durante los prximos 3 aos que exceda la norma
internacional y que este basda en nuestra habilidad de aprovechar factores
internos y externos.

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