Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 365 Recetas de Pan

    Cargado por

    Key Guilbert
    50 vistas227 páginas
    El pan es un alimento básico en nuestra dieta occidental, sin embargo, demasiado a menudo lo consumimos en forma de pan procesado y empaquetado, pobre en nutrientes y de sabor uniforme. Con unas recetas deliciosas e inspiradoras para cada día del año, este libro le propone disfrutar con su horneado diario, ya sea con su propia máquina para el pan o mezclando la masa a mano. Información bibliográfica Título 365 Recetas de Pan Autor Anne Sheasby Edición ilustrada N.º de páginas 240 páginas

    Título original

    365 Recetas de pan

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    El pan es un alimento básico en nuestra dieta occidental, sin embargo, demasiado a menudo lo consumimos en forma de pan procesado y empaquetado, pobre en nutrientes y de sabor uniforme. Con unas recetas deliciosas e inspiradoras para cada día del año, este libro le propone disfrutar con su horneado diario, ya sea con su propia máquina para el pan o mezclando la masa a mano. Información bibliográfica Título 365 Recetas de Pan Autor Anne Sheasby Edición ilustrada N.º de páginas 240 páginas

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    50 vistas227 páginas

    365 Recetas de Pan

    Cargado por

    Key Guilbert
    El pan es un alimento básico en nuestra dieta occidental, sin embargo, demasiado a menudo lo consumimos en forma de pan procesado y empaquetado, pobre en nutrientes y de sabor uniforme. Con unas recetas deliciosas e inspiradoras para cada día del año, este libro le propone disfrutar con su horneado diario, ya sea con su propia máquina para el pan o mezclando la masa a mano. Información bibliográfica Título 365 Recetas de Pan Autor Anne Sheasby Edición ilustrada N.º de páginas 240 páginas

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 227

    ndice

    Introduccin.................................................................... 3
    Sobre el pan..................................................................... 5
    Captulo 1: Panes y Panecillos para cada da ............. 18
    Captulo 2: Especialidades y panes festivos ................ 67
    Captulo 3: Panes planos ............................................ 100
    Captulo 4: Panes rpidos .......................................... 117
    Captulo 5: Recetas para panificadoras .................... 162
    Captulo 6: Pan sin gluten.......................................... 181
    Captulo 7: Platos a base de pan................................ 198

    También podría gustarte