FITOTERAPIA - DEFINICION

ANTECEDENTES HISTORICOS
DEFINICIN DE FITOTERAPIA
Etimolgicamente del griego
phytn=planta therapea=tratamiento
Rama de la medicina natural que utiliza y
valoriza las plantas y los productos de
origen vegetal como remedios contra las
enfermedades y para el mantenimiento de
la salud
DEFINICIN DE FITOTERAPIA
Terapia ms antigua en la historia del hombre y
forma parte de la medicina tradicional de muchas
culturas
Base de la farmacologa de sntesis qumica
Utiliza el fitocomplejo un conjunto de principios
activos y otras sustancias que potencian el efecto
teraputico y disminuyen los efectos secundarios
Cuidado! natural no quiere decir inocuo: algunas
plantas medicinales pueden tener
contraindicaciones e interaccionar con otros
frmacos!
DEFINICIN DE FITOTERAPIA
Hay diferentes formas de aprovechar los
principios activos de las plantas
medicinales:
Alimentos con propiedades medicinales
Hierbas o especias que se aaden a los
platos para enriquecer su sabor
Preparaciones fitoterpicas

Plantas Medicinales
Una planta medicinal es
un recurso, cuya parte o extractos
se emplean como drogas en el
tratamiento de alguna afeccin. La
parte de la planta empleada
medicinalmente se conoce con el
nombre de droga vegeta.
DEFINICIONES

PLANTAS MEDICINALES
Plantas que elaboran unos principios activos, que
ejercen una accin farmacolgica sobre las funciones
fisiolgicas del organismo animal.

PLANTAS AROMTICAS
Aquellas plantas medicinales cuyos principios activos
estn constituidos por esencias.

PLANTAS CONDIMENTARIAS o ESPECIAS
Plantas aromticas utilizadas para proporcionarle aromas,
sabores y colores ms gratos a alimentos y bebidas.

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