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Se lanz el Programa
Campo Adentro
Estamos Formando 35 Equipos de Trabajo para fortalecer las capa-
cidades de las ACEPT y CEPT provinciales, basados en una propues-
ta de Desarrollo Local, en el marco de la Economa Social, la Agri-
cultura Familiar y la defensa de los derechos del Trabajador Rural.
Salida educativa a la
ciudad de La Plata
Los alumnos del CEPT realizaron esta gran salida educa-
tiva visitando el Museo de Ciencias Naturales, el Museo
de Bellas Artes, el Parque Provincial Pereyra Iraola y la
Cooperati va Agropecuaria Productores Parque Pereyra
Limitada entre otros lugares.
Viajaron a Belgrano Osvaldo Lalanne, Emilse Grondona, Angela Grondona y Jorge Marquestaut
como docentes del CEPT. Los consejeros Hctor Fster, Emilce Metz, Raquel Pecia, Bernardo
Agero, Graciela Ayora y Raquel Casco. Los alumnos Guido Garaicochea y Julin Hourticolou y
el exalumno Elas Soto.
La Banca Social
en nuestro CEPT
Un medio ms para el desarrollo local y el
arraigo de las familias al medio rural y
que hoy en da estamos fortaleciendo con
la firma de varios convenios con diferen-
tes entidades.
PAGINAS 20 y 21.
PAGINA 3.
PAGINA 8.
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2| Noticias del CEPT
Voces Nuestras
Luego de las palabras del Sr.
Hctor Fuster, presidente del
Consejo de Administracin y Jor-
ge Marquestaut, director del es-
tablecimiento, que agradecieron
a las familias y comentaron las
novedades del ao, los alumnos y
padres se dirigieron a las aulas para
compartir el primer Plan de Bs-
queda.
Posteriormente y con la ayuda de
los alumnos de 2 se explic a los
ingresantes la forma de confeccio-
nar el Cuaderno de Campo.
Comienzo de clases
Con una matrcula en alza y mucho entusiasmo de familias y alum-
nos, comenzaron las clases en el CEPT N 3.
2014 se inici con una buena
noticia, como es la aprobacin
del Plan de Mejoras 2013 que sig-
nificar un ingreso en insumos y
bienes muebles de $ 560. 000
aproximadamente.
Nota del Consejo de
Administracin de la
ACEPT N3
El ao 2014 nos encuentra asistiendo al crecimiento del movi-
miento CEPT, con una llegada a la gente cada vez ms visible.
Prueba de esto es la actuacin de la Banca Social, que finalmente
pudimos establecer en nuestro Centro para colaborar en el Desarro-
llo Local y arraigo de productores de la zona, siempre cogestionando
a travs de nuestra federacin con los distintos organismos del
estado, como el Minagri y la Conami. Un hecho que nos alegra
porque hablamos de acciones concretas, convenios ya realizados, de
producciones que ya estn en la familia.
Muy buena la capacitacin "Campo Adentro", lanzada desde y
para el movimiento CEPT. Tambin nos importa el "adentro" o sea la
mejora de la calidad de nuestro Centro a partir de la cogestin con la
Municipalidad y con el INET a travs del Plan de Mejoras, que este
ao bajo Dictamen N 12771-13/13 nos aprob proyectos por $
564.150,00 que se encuentran en plena etapa de ejecucin.
Y un especial reconocimiento a todos los alumnos, personal
docente y no docente que trabajaron con entusiasmo para mejorar
los distintos entornos formativos. Sin el esfuerzo adicional que han
realizado ninguna mejora sera posible.
Finalmente le deseo a la familia que disfrute la lectura del
peridico "Voces Nuestras" donde ver reflejadas, estas lneas
polticas que les menciono.
Hector Fuster
Presidente ACEPT N3
Nuestro sistema de educacin
basado en la Pedagoga de la Al-
ternancia, necesita peridicamen-
te momentos de reflexin y mo-
mentos de capacitacin, casi en
forma permanente.
Nuestra Federacin, se ha to-
mado el tiempo necesario para re-
flexionar (sin dejar de accionar en
el mientras tanto), para luego vol-
ver al territorio provincialcon una
propuesta de capacitacin hacia
las ACEPT, donde la herramienta
Plan de Bsqueda, queda dimen-
sionada en su mxima expresin.
As, es que lanza durante elmes
de Junio de 2014 el Programa
"Campo Adentro".
Como Director durante 2008
y 2010 pude capacitarme en pro-
gramas similares, acompaado en
algunos momentos por Conseje-
ros de mi ACEPT, lo que nos per-
miti aprender contenidos nuevos
y reforzar otros. Ms detalles del
programa lo podemos ver desarro-
llado en ese nuevo nmero del
peridico Voces Nuestras.
Por eso valoro este tipo de ini-
ciativas federadas, y pido desde
ste CEPT el apoyo de todas las
comunidades rurales de la provin-
cia y en especial de la Regin IV.
Les rec ordamos a todos que
este ao estamos festejando el
ao de la agricultura familiar, si-
nnimo de soberana alimentaria,
y de revalorizacin del trabajador
rural y su familia.
Hasta pronto.
Md. Vet. Jorge Marquestaut.
Director CEPT N 3.
Reflexin del Director
EDITORIAL
PRIMER PLAN DE BSQUEDA Y PRIMER IZAMIENTO DE LA BANDERA DEL AO.
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Noticias del CEPT |3
Voces Nuestras
COGESTIN Y ACCIN
La Banca Social en
nuestro CEPT
Desde su creacin el CEPT N
3 ha generado un eje de crecimien-
to en un paraje intermedio entre las
ciudades de Coronel Pringles, Ba-
ha Blanca, Tornquist y Coronel
Dorrego y los pueblos de Saldun-
garay, Sierra de la Ventana, Cabil-
do y Villa Ventana. Tanto es as que
desde su seno form a los conse-
jeros fundadores de los CEPT que
nos acompaan en la regin y na-
cieron bajo nuestra tutora como
el 12 de Villa Ventana, 22 de Pon-
taut y 35 de Aparicio.
Luego de constituirnos en fer-
vientes difusores del movimiento
en la regin, actuamos con gratifi-
cantes resultados en el programa
Pueblos y hoy en da apostamos
cada vez ms fuerte a la Banca so-
cial, como motor del Desarrollo
Local y el arraigo en el campo.
El convenio Facept - Minagri
habilit a los CEPT en el ao 2012
un subsidio para actividades de avi-
cultura llevadas a cabo por agricul-
tores familiares, los que nos per-
miti llegar en ese momento a la
familia con la fase 1 del plan que ya
ha multiplicado la produccin en el
Un medio ms para el desarrollo local y el arraigo de las familias
al medio rural.
seno de las familias y permite hoy
el llamado Re crdito para adquisi-
cin de pollos BB e insumos para
llegar a ms hogares rurales.
Por otra parte entre el Ministe-
rio de Desarrollo Social y FA-
CEPT se firm el convenio para
ingresar al Programa de Promo-
cin del microcrdito para el de-
sarrollo de la economa social"
recibiendo para su administracin
un subsidio que aplicara al Plan
Nacional de Desarrollo Local y
Economa Soc ial "Manos a la
Obra" marca registrada "Argenti-
na Trabaja" , dirigido a producto-
res de cerdos. Este programa que
est a cargo la consejera Raquel
Pecia y la docente ngela Gron-
dona nos ha permitido este ao
apoyar a ms familias en esta ac-
tividad.
Tambin hemos recibido del Mi-
nagri en el mes de Mayo de 2013
un ncleo gentico de 10 abuelas y
un padrillo, con dos aos de gracia
para su devolucin en animales.
La produccin de este primer
ao de trabajo ser destinada al au-
toconsumo, en el comedor de la
Institucin, dejando resguardado
el ncleo gentico.
Asamblea de la ACEPT
El viernes 4de abril, con el marco de un da lluvioso que por momento
hizo temer por su xito, la Asamblea Anualde la ACEPT se realiz con total
normalidad.
Desde ya nuestro agradecimiento a las familias que se llegaron hasta el
CEPT pese a que los caminos estaban bastante anegados por la lluvia de la
semana.
Estuvo presente el contador Mauricio Onorato, quien en forma muy di-
dctica aclar a los presentes, aspectos del balance anual que requieren de
un conocimiento especializado para interpretarlos.
ElConsejo de Administracin qued constituido de esta manera:
NUESTRO PRESIDENTE FIRMA CONVENIOS CON LA FAMILIA.
El jueves 6 de marzo se llev a
cabo en el CEPT de Villa Ventana,
la primera reunin regional delao.
Representando a nuestro CEPT
asistieron Hctor Fuster, presi-
dente de la ACEPT; Emilce Metz,
tesorera de nuestra ACEPT y se-
cretaria de FACEPT, el director
Jorge Marquestaut y el CAP Da-
nielAmores. En la reunin se ana-
lizaron distintas actuaciones del
ciclo 2013 y se apunt as mismo
a las acciones a desarrollar en for-
ma regional en 2014.
Primera Regional 2014
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4| Noticias del CEPT
Voces Nuestras
CORONEL PRINGLES
La jornada de concientizacin en
el manejo de agroqumicos que
tuvo lugar este viernes 4 en Casa de
Cultura, constituy el puntapi ini-
cial a una serie de actividades de
este tipo que la Municipalidad de
Coronel Pringles ha planificado lle-
var adelante.
Los alumnos delCEPT que asis-
tieron acompaados por la profeso-
ra Angela Grondona, compartieron
sus impresiones en el espacio de
"Cuaderno de Campo" que se lleva
a cabo los das lunes en el Centro
Educativo.
Para esta primera actividad se
convoc al Ing. Ing. Agr. Nicols
Fortunato, integrante del rea de
Gestin Ambiental en Agroecosis-
temas, de la Direccin Provincial
de Recursos Naturales del OPDS,
quin present su libro "Plaguici-
das en el territorio bonaerense:
toxicologa, ecotoxicologa y com-
portamiento ambiental". La presen-
tacin de este material sirvi, tam-
bin, para analizar la realidad de los
plaguicidas en la provincia de Bue-
nos Aires y, especficamente, en nuestra zona. La disertacin del Ing.
Fortunato fue muy til al momento de ver el camino a tomar hacia un
mejor uso de los plaguicidas, una mejor responsabilidad en el manejo
para protegernos nosotros y el medio ambiente.
Otro de los temas abordados fue la gestin de los envases vacos de
fitosanitarios, accin que elMunicipio pringlense viene promoviendo.
Eltema fue tratado por el Ing. Agr. Enrique Gilly, del rea de Gestin
Ambiental en Agroecosistemas, de la Direccin Provincialde Recur-
sos Naturales del OPDS.
En este punto, cabe destacar que la comuna ha creado un centro de
acopio para estos materiales, por lo que el Municipio se ha inscripto
en el OPDS (Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible) a
fin de darle el marco legal correspondiente. Este centro de acopio se
encuentra funcionando en la Planta de Tratamiento de Residuos Sli-
dos Urbanos que posee la Municipalidad de Coronel Pringles. Esto
permitir al gobierno local poder gestionar todo lo necesario a fin de
poder darle un buen destino final a esos residuos.
Seguidamente se present el Programa "AgroLimpio", en el que se
expusieron experiencias nacionales e internacionales. Eldisertante fue
Ing. Agr. Miguel ngel Quadri, Coordinador Regional - Agrolimpio -
Patagonia - Cuyo - Sur Buenos Aires de la CASAFE.
Esta jornada, que trat sobre la problemtica de los agroqumicos,
involucr en su organizacin, a tres reas municipales: la Direccin de
Espacios Verdes y Medio Ambiente, la Direccin deInspeccin Gene-
ral y la Direccin de Produccin.
La misma cont con un nutrido marco de pblico de nuestra ciudad y
de la zona, como ser de Baha Blanca, Coronel Dorrego, Tornquist
entre otros municipios.
Asistimos a la jornada
de agroqumicos
El CEPT concurri a la jornada con sus alumnos de 4y 5
ao, en un paso ms del programa "La Muni va a la escuela"
que plantea la importancia de trabajar no slo desde la
informacin, sino tambin en intervenciones concretas,
donde haya un ida y vuelta entre la escuela y el Municipio.
Regional en Casey
El jueves 17 de Jul i o l os CEPT de l a regi n IV reali zaron una reuni n
a l a que asi stieron nuestro presi dente Hctor Fuster, consejero Ber-
nardo Agero y di rector Jorge Marquestaut.
Se real i z l a segunda capaci taci n pol tica del programa Campo
Adentro, y se acl ar tambi n l a funci n del RENATEA (Registro Naci o-
nal de trabajadores y empl eadores agrari os) Participaron l os delega-
dos del RENATEA de Tres Arroyos y Junn.
Los parti cipantes trajeron tarea de estada para trabajar este tema
en el lapso entre una regional y otra.
Tambi n sel l evaron a cabo l as reuniones habi tuales de di rectores.
LOS CHICOS ESCUCHAN ATENTOS LAS PALABRAS DEL ING. ING. AGR. NICOLS FORTUNATO.
La vida educa y ensea
El vi ernes 16 de mayo desde el CEPT nos acercamos a l a escuela
N19 de Frapal para l levar el cine rural a l a comuni dad enmarcado en
el proyecto "La vi da educa y ensea" donde sei ntenta acercar capaci -
taci ones a l a comuni dad segn sus necesi dades. En di cho encuentro
se reuni eron tambin l a escuel a pri mari a de Lartigau y de El Di vi so-
ri o. El encuentro cont con dos partes: en l a pri mera se hizo uso del
ci ne donde al umnos, maestras, profes y mams miraron l a pelcul a
"The Croods" con unos ri cos pochocl os que coci n Yani na Conto, l a
maestra de fra Pal . La segunda parte, mientras l os al umnos compar-
tan Educacin Fsi ca, mate de por medi o, charl amos sobre l a si tua-
cin de las mams cuando tienen que pasar vari as horas en la escuel a
esperando que sus hi jos termi nen su da escol ar y ante l as ganas de
hacer artesanas y l a necesidad de una capacitaci n en computaci n
desde el CEPT ofreci mos l os recursos humanos para l l evar a cabo di -
chas activi dades. Desde ya agradecemos a Yani na por l a atenci n y
esperamos segui r trabajando todos juntos!
CINE RURAL EN FRAPAL.
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Noticias del CEPT |5
Voces Nuestras
TRABAJANDO MANO A MANO
Hace ya unos aos que personal
del parque vial se hace presente en
nuestro predio para realizar peri-
dicamente la recoleccin de resi-
duos.
Apartir de que ingresamos al pro-
grama "La Muni va a la escuela"
hemos recibido un subsidio de $
5.000 que aplicamos a salida edu-
cativa del rea de la Promocin de
la Comunidad Rural y su cultura y
comestibles y tiles.
Posteriormente nos visit el Prof.
Carlos Ulises Oreste, Intendente
Municipal, que se interes por
nuestra problemtica y acord que
trabajemos en conjunto para la
construccin de un nuevo edificio
en tierra propia.
Recibimos el apoyo municipal, a
travs del DIPROCO y su director
Facundo Amaya, en el taller de hi-
lados organizado en el paraje Cnel.
Falcn, que informamos por sepa-
rado. El municipio a travs del rea
de deportes y su director Luis Be-
rruet, se hizo cargo del transporte
de alumnos y consejeros al lanza-
miento del programa "Campo Aden-
tro" en General Belgrano. Tambin
del Diproco recibimos unas cien
plantas de casuarina.
Cogestionando con Martin Beber,
director de Obras Pblicas, obtuvi-
mos un subsidio para colocar en tie-
rra propia, un cartel que identifique
a la Unidad Productiva de Agricul-
tura Familiar. Tambin estn avan-
zadas las gestiones para la instala-
cin de un punto limpio en nuestro
paraje. Asimismo recibimos la vi-
sita de la directora de Turismo del
Municipio Sra. Mnica Orazi quien
nos interioriz sobre los trabajos
realizados y a realizar por ellos. El
Cept N3 pasa a ser un lugar impor-
tante como referencia turstica den-
tro de la futura ruta gastronmica
que se implementar en la 6 sec-
cin participando a travs de los
productos de la Agricultura familiar,
como son los dulces de fruta, dul-
ce de leche, pollos parrilleros, aro-
mticas, huevos, tejidos, alimentos
balanceados.
Futura cogestin.
En lo inmediato estaremos reuni-
dos con la directora de Turismo para
avanzar sobre la instalacin de un
puesto fijo de venta de productos
de Agricultura Familiar y su respec-
tiva cartelera. Tambin propondre-
mos a Obras Pblicas, la construc-
cin de la postergada garita frente
alCEPT.
Finalmente estamos gestionando
ante el DIPROCO la provisin de
una amasadora y sobadora de masa
para la elaboracin de panificados
destinados al comedor de la Insti-
tucin.
Cogestin con el municipio
Dentro de la cogestin que nuestra ACEPT realiza desde su Centro Educativo
con la Municipalidad de Coronel Pringles, hemos seguido diversas lneas
que benefician finalmente al alumno y su familia.
VISI TA DEL INTENDENTE DE PRINGLES CARLOS ORESTE QUIEN SUPO SER PROFESOR EN NUESTRO CEPT.
ALUMNOS DE 4 AO DESCARGARON LAS CASUARINAS DEL DIPROCO.
Da de la bandera
El 19 de Junio reflexionamos sobre la creacin del smbolo patrio,
con los alumnos de 5 y 6. La reflexin se llev a cabo el jueves a
ltima hora y se integr a la Reflexin Final que se realiza ante la
comunidad. A cargo de la reflexin estuvieron los profesores Noelia
Montenegro y Luciano Barzola.
A propsi to de l a fecha patri a transcri bi mos a l os lectores, la hi sto-
ria publ i cada por el Mi ni steri o de Educaci n:
13 de febrero de 1812: Manuel Belgrano propuso al Gobi erno l a
creaci n de una "escarapela
naci onal ", envi sta de que
l os cuerpos del Ejrci to
usaban di stintivos di ver-
sos.
18 de febrero de 1812:
El Tri unvi rato aprob el
uso dela escarapel a bl an-
ca y celeste, decretando:
"Sea l a escarapela nacio-
nal de las Provi ncias Uni das del Ro del a Pl ata, de color bl anco y azul
celeste..."
27 de febrero de 1812: Entusiasmado con la aprobacin de la esca-
rapel a, M. Bel grano di se una bandera con l os mi smos colores,enar-
bolndol a por pri mera vezen Rosari o, a ori l l as del ro Paran. All ,en
l as bateras "Libertad" e"Independencia" l a hi zo jurar a sus sol dados.
Luego, mand una carta al Gobi erno comuni cando el hecho. Este mi s-
mo da, el Tri unvirato l e orden hacerse cargo del Ejrci to del Norte,
desmoral izado despus de la derrota de Huaqui .
3 de marzo de 1812: El Tri unvi rato contest l a carta de Bel grano,
ordenndol e quedi si mul ara y ocultara la nueva bandera y que, en su
l ugar, pusi ese l a que se usaba entonces en la Capi tal . La orden se
debi a l a preocupacin por la polti ca con el exteri or.Pero, cuando l a
ordensal a de Buenos Aires, M. Belgrano ya marchaba haci a el norte
y, por esta razn, no se enter del rotundo rechazo del Gobi erno a l a
nueva bandera.
25 de mayo de 1812: Al frente del Ejrci to del Norte, el entonces
General en jefe M. Belgrano movi l i z sus tropas haci a Humahuaca.En
San Sal vador de Jujuy, enarbol al ejrci to de su mando l a bandera en
l os bal cones del Ayuntami ento,en vez del estandarte real de costum-
bre que presi da las festi vi dades pbl i cas. Al l , la bandera argenti na
fue bendecida por pri mera vez.
27 de junio de 1812: El Tri unvi rato orden nuevamente a M. Belgra-
no que guardara l a bandera y l e recri mi n su desobedienci a.
18 de julio de 1812: El General contest que as l o hara, di ci endo a
l os soldados que se guardara l a ensea para el da de una gran victoria.
20 de julio de 1816 : 1er. DecretoOfi ci al sobre l a Bandera: La con-
sagraci n l egal de l a actitud tomada por Belgrano el 27 de febrero de
1812, correspondi al Congreso de Tucumn por ini ci ati va del di puta-
do Juan Jos Paso. El Decreto, redactado y presentado por el di putado
por Charcas, Jos M. Serrano, fue aprobado en l a Sesi n del 20 de jul i o
de 1816 de la si gui ente forma:
"Elevadas las Provincias Unidas en Sud Amrica al rango de una Na-
cin despus de la declaratoria solemne de su independencia, ser su
peculiar distintivo la bandera celeste y blanca que se ha usado hasta el
presente y se usar en lo sucesivo exclusi vamente en los Ejrcitos,
buques y fortalezas, en clase de Bandera menor, nterin, decretada al
trmino de las presentes discusiones la forma de gobierno ms conve-
niente al territorio, se fijen conforme a ella los jeroglficos de la Ban-
dera nacional mayor."
8 de junio de 1938: El Congreso de l a Naci n, por l ey naci onal N
12.361, establ eci el da 20 de juni o (por ser el ani versari o del fal l eci -
miento del Gral . Manuel Belgrano, el 20 dejuni o de 1820) como "Da
de l a Bandera", decl arndol o asi mismo como da feri ado naci onal .
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6| Noticias del CEPT
Voces Nuestras
Ventas
Reconstruccin
Balanceo
Alineacin
Tren Delantero
Sucursal Cnel. Pringles
Belgrano 1071
www.duhauweb.com.ar
Tel. (02922) 463111
(7530) Coronel PRingles
pringles@duhauweb.com.ar
Feria de las Ciencias
EN EL CEPT
En el CEPT N 3 "Paraje Don Alfredo", se llev a cabo una instancia de la Feria de Ciencia
y Tecnologa de la que participaron la citada institucin, la Escuela Primaria N 19 "Jos
Manuel Estrada", y el Jardn de Infantes N 905, "Mariquita Snchez de Thompson".
Las actividades se llevaron a cabo el da 3 de Julio de 2014 por la tarde y fueron acompa-
adas por docentes y madres de la comunidad. Todo culmin con una merienda que
comparti eron los participantes.
Rescate de la dignidad
El l unes 9 de juni o en la sal a Dardo Rocha de Casa de Cul tura de
Coronel Pri ngl es, el seor VGM Jorge Pez, ofreci su relato de lo
aconteci do enl a Guerra de Malvi nas, como sobrevi vi ente del hundi -
miento del crucero General Bel grano.
Los al umnos Juli n Hourti colou, Omar l varez, Guido Garaicochea,
Karen Surez,Juli n Arrbola y Maxi mili ano Jaime, acompaados por
el profesor Luci ano Barzol a participaron enesta charla abi erta coordi -
nada por Jorge Peni ni y Juan Mudrovcic, quienes desde hace ya algu-
nos aos convocan a esta reuni n a al umnos del l ti mo ao de Secun-
dari a.
El encuentro, segn rel at Jorge Pez, ti ene tres moti vos funda-
mental es: recrear una vi si n humana de l a guerra y al ejarse de l as
cuestiones pol ticas que sehan tenido a travs de l a hi stori a, el reco-
nocimiento de un hroe local como es Aroldo Rubn Romano qui enel
2 demayo de 1982 perdi era l a vi da a causa del hundi miento del Cru-
cero General Bel grano por el submari no i ngl s Conqueror. El tercer
moti vo es mostrar el senti miento,entre qui enes estuvi eron a bordo
del buque, que fue si empre de camaradera si n i mportar l os rangos
mil i tares. "Ante el hundi miento del buque nunca exi sti el sl vese
qui n pueda" acl ar al respecto Pez.
Fueuna charla muyi nteresante donde adems de homenajear a un
hroe l ocal como Romano, l os queparti ci paron pudi eron tener una
vi si n ms humana de lo que fue l a guerra entre Argentina y Gran
Bretaa.
ALUMNOS DE 5 Y 6 AO PARTICI PARON DE LA EMOTIVA CHARLA
DEL VGM JORGE PEZ SOBRE SU EXPERIENCIA A BORDO DEL
CRUCERO GENERAL BELGRANO.
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Noticias del CEPT |7
Voces Nuestras
HISTORIAS DE LA REGIN
Estancia "La Legua"
Este lugar se encuentra sobre la ruta 85 entre Coronel Pringles y
Tres Arroyos, cuartel V del partido de Coronel Pringles.
La historia del lugar podra re-
montarse hacia 100 aos atrs en
que la estancia, que actualmente da
alnombre alparaje, era una despo-
blada pradera, cuya monotona se
interrumpa por un ranchito de paja
y terrn.
Hacia el ao 1.894 una de las
parcelas que forman la superficie
de la estancia, perteneci alSr. Ote-
ro, luego hubo distintos dueos,
los Seores J. Peoori, Lopez de
Ardoy Balbina, Fitte y Caderoso.
Este ltimo en el ao 1.926, com-
pro 2600 hectreas, se desconoce
el dueo anterior por datos catas-
trales, pero, pudo haber sido el Sr.
Zampallo, por relatos orales y es-
critos que se han recogido.
En el ao 1.970, la empresa
Molino Nuevo S.A. de la familia
Corna Badaracco compra la estan-
cia. Luego, esta firma le compra a
los Seores Leoz , Casey de Leoz
nuevas tierras, que hoy se conoce
como "La Leguita" y en el ao
1.981 nuevas parcelas alSr. Men-
si.
El nombre del paraje y de la es-
tancia fue puesto por el Sr. Fitte
hace aproximadamente 60 aos
atrs, pues inicialmente la super-
ficie ocupada era de una legua cua-
drada de terreno. Actualmente la
explotacin ocupa 4.618 has.
Cuando la Flia. Corna compr
esta estancia, su primer mayordo-
mo fue el Sr. Guillermo Delgue.
Luego le sucedieron los Sres. Ho-
llmann, Pennini, Alberdi, Blanco,
Busetti, Borghi, Zabalza, hasta hace
pocos meses el Sr. Aldo Blanco y
actualmente el Sr. Facundo Solari.
La cabaa de esta estancia, em-
pez a funcionar cuando los due-
os eran los Sres. Fitte y Cadero-
so en los aos sesenta.
Actualmente en la cabaa traba-
jan aproximadamente 6 personas,
una de ellas se encarga de la ali-
mentacin de las cabezas y los de-
ms amansan, baan, pelan, desva-
san y preparan los animales para las
exposiciones. Se realizan dos re-
mates anuales, uno en el mes de
Junio y elotro en Septiembre. Tam-
bin se realiza un da de campo que
se exponen toros de elite y venden
hacienda de otras estancias con
gentica de La Legua.
A fines de la dcada del sesenta
se comienza a formar los plante-
les de P. Hereford de la cabaa Las
Lomas y La Legua adquiriendo
madres de las ms prestigiosas ca-
baas de la poca, en los aos se-
tenta se realizan importaciones de
vientres y toros padres de los
EEUU y se comienzaa concurrir a
distintas exposiciones de la raza,
obteniendo importantes premios
en ellas.
Luego a principio de los noven-
ta la cabaa incorpora a su plantel
animal la raza Angus en sus dos va-
riedades, en los colorados se com-
pra una parte muy importante del
plantel de Cochic y en negros a
diferent es cabaas, cabe hacer
mencin que en la segunda presen-
tacin en Palermo se obtiene el
reservado Gran Campen de la raza
Angus.
Paralelamente a esto desde el
ao 1974 se comienza a realizar
sus remates en la cabaa, con un
creciente xito en sus ventas lle-
gando a ser una de las cabaas l-
deres en las razas, por la uniformi-
dad de la hacienda presentada, vo-
lumen y su tipo comercial .
El centro de inseminacin se
cre en el ao 1976. El primer di-
rector fue el Sr. Arostegui hasta
1988, luego fue remplazado por el
Sr. Fren. Este centro nace por las
Coloquios
El 7 de Mayo de 2014 en el CEPT de Espi gas se l l ev a cabo una
reuni n para defini r l as l neas a segui r en l os col oqui os 2014, quese
toman a aspi rantes a cubri r cargos en l os CEPT y a l os mismos docen-
tes de cada i nstitucin.
A esta reuni n concurrieron nuestro di rector JorgeMarquestaut y
el coordinador de Promoci n de la Comuni caci n Jos Jul io Herreras.
necesidades de proveer de semen
para su uso propio , pero la deman-
da de los clientes hace que en lo
sucesivo se incorporen nuevos pa-
dres , provenientes estos, en gene-
ral de sus planteles de madres que
son inseminadas con toros Supe-
riores , importados o nacionales.
En el ao 2005 se realiza una
escisin en la sociedad Molino
Nuevo S.A. y se constituye Com-
paa La Legua S.A. siendo esta fir-
ma quien continua con el Banco
Gentico y sigue realizando sus
remates anuales en la cabaa La
Legua.
Esta firma explota las estancias
La Legua, La La y La Cuadrada y
cuenta con un plantel de unos 3500
vientres entre las dos razas, comer-
cializando 600 toros y unos 1000
vientres preados .
En este momento estn trabajan-
do en el banco gentico los Sres.
Ernesto Scazzola como tcnico,
Federico Krausse como veterina-
rio y como ayudantes los Sres.
Gonzalo Scazzola y Damin San-
so. Este banco gentico vende el
semen a provincias y pases veci-
nos como Uruguay, Brasil y Para-
guay y tambin lo destinan para in-
seminar animales propios. A las
razas que se le extraen semen son:
Angus colorado y negro; P. Here-
ford; Brangus y Braford, entre
otras.
Esta estancia cuenta con un per-
sonal de 20 personas destinadas a
distintas actividades.
Realizado por los alumnos:
Francisco Suarez, Josefina
Lassallette y Luca Garaicochea.
REUNIN ESCUELAS AGROPECUARIAS
Primer encuentro anual
Se reali z en l a sede del Di proco Coronel Pri ngl es, el 7 de Abri l de
2014 y fue organizada por Escuel a Agrotecni ca de Coronel Pri ngl es.
Presentaron l a misma el Dr. Raul Giorgio, di rector de la escuela
Agrotcni ca de Coronel Pri ngl es, Mi ryam Valenzuela, Inspectora Re-
gional , Al berto Charadi a y Gustavo Arril l aga i nspectores de Agrari a.
La Prof. Marcela Arosteguy mostr un vi deo sobre trabajo en equi -
po. Posteri ormente se reuni eron l os di rectores con l os i nspectores,
mientras que l os CAP, maestros de secci n y jefes de rea i ni ci aron
un recorrido por los entornos formativos de la institucin pri ngl ense.
La jornada, que en todo momento estuvo acompaada por una co-
piosa l l uvi a fi nali z con un exqui sito pol l o al di sco.
RAL GIORGIO TOMANDO LA PALABRA EN EL ENCUENTRO.
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8|Noticias del CEPT
Voces Nuestras
LECCIN PASEO
Salida educativa a La Plata
Los alumnos del CEPT realizaron este gran viaje muy provechoso para mirar, aprender y disfrutar.
Gracias al apoyo de INET, a tra-
vs del Plan de Mejoras, los bue-
nos oficios de la Prof. Marta Pfe-
ffer de la Direccin Provincial de
Educacin Tcnico Profesional,la
paciencia de los inspectores areal,
distrital y regional, que nos ayu-
daron a optimizar la documenta-
cin de la Resol. 498/10 (Que
regula las salidas educativas), los
buenos oficios del Ministerio de
Asuntos Agrarios a travs de la
gestin de Walter Tejada, la pro-
fesionalidad de la empresa Babel
Viajes y Turismo, representada
por la coordinadora Delia Imbert,
quien nos acompa en todo mo-
mento y la predisposicin de los
docentes que fueron y tambin de
los que se quedaron a cumplir con
otras actividades en el CEPT; los
chicos pudieron tener una salida
educativa a la capital de la provin-
cia y conocer otras realidades que
sern muy importantes para su
formacin.
Tempranito arranc amos visi-
tando el Estadio nico de la ciu-
dad de La Plata, el ms moderno
del pas. Inaugurado parcialmen-
te el 7 de junio de 2003, y com-
pletadas las obras proyectadas el
17 de febrer o de 2011, el Esta-
dio Ciudad de La Plata es uno de
los ms modernos de Latinoam-
rica. Juega en condicin de local
Estudiantes de La Plata. Tambin
lo utilizaban Gimnasia y Esgrima,
que volvi a habilitar su estadio
a mediados de 2008, y La Plata
Ftbol Club. No obstante, Gim-
nasia puede actuar como local
cada vez que as lo decida. Asi-
mismo, espordicamente, se han
organizado partidos de ftbol de
la Seleccin Argent ina.
Ya con un sol radiante y las cam-
peras en la mano, llegamos ala pla-
za Moreno, centro geogrfico de
la capital provincial, donde se en-
cuentra la espectacular catedral de
la ciudad, que visitamos y pudimos
conocer. Fue proyectada por el
Departamento de Ingenieros de la
provincia de Buenos Aires, alman-
do del ingeniero Pedro Benoit, co-
rrespondiendo los dibujos al arqui-
tecto Ernesto Meyer.
El Museo de Bellas Artes
Promediando la maana concu-
rrimos a la estacin recuperada,
hoy Paseo Dardo Rocha, donde
apreciamos las obras del Museo de
Bellas Artes. Conocimos tambin
la emblemtica plaza San Martn,
en el centro de la ciudad y la Casa
de Gobierno.
La construccin de su edificio
es parte de un sueo que se inici
en el ao 1883, en los terrenos que
antes haban pertenecido a la esta-
cin del ferrocarril que comunica-
ba la ciudad con la Capital Federal.
En la primera parada la maana,
disfrutamos de un frugalalmuerzo
en el paseo del bosque.
El Museo de Ciencias Naturales
Despus del almuerzo realiza-
mos una visita guiada por este mu-
seo de prestigio mundial.
Posee alrededor de 3.000.000
objetos en su coleccin, y slo una
pequea parte de los mismos se
encuentran en exhibicin. En gran
medida, el pres tigio del museo
descansa en su coleccin de gran-
des mamferos fsiles pampeanos
de las eras Terciaria y Cuaternaria.
Asimismo se encuentran en ex-
posicin colecciones de carcter
arqueolgico y etnogrfico, en las
que se destacan las de Argentina y
Per, y si bien la caracterstica ge-
neral del museo es su perfil mar-
cadamente americanista, tambin
existe una sala egipcia que expone
una reconstruccin del templo ori-
ginal (el templo de Aksha, prove-
niente de Nubia). La coleccin ar-
queolgica exhibe el desar rollo
cultural de Amrica desde la etapa
conocida como precermica
(12.800 a. C.) hasta el imperio inca
y la llegada de los europeos.
Pasamos un largo rato recorrien-
do sus instalaciones y contemplan-
do animales de distintas varieda-
des, tal vez el elefante y el rinoce-
ronte fueron los ms admirados.
Fundado en 1907 con un sello de
estilo victoriano, este zoo cuenta
con una de las colecciones ms
completas de plantas y animales
autctonos existentes en el pas
recibiendo anualmente 250.000
visitas.
Casi el 70% del predio se ha des-
tinado para representar los tres bio-
mas ms llamativos del continen-
te sudamericano y en especial de
la Argentina y que se correspon-
den con los dominios biogeogr-
ficos amaznico, chaqueo y an-
dino-patagnico, mientras que el
resto rene a especies exticas de
Amrica del Norte, Europa, Asia y
frica.
Despus de la merienda y ya pro-
mediando la tarde, todos disfruta-
mos de una pelcula en 3D, proyec-
tada en un cine cntrico.
Al anochecer llegamos a la Re-
pblica de Los Nios, donde nos
esperaba una cena caliente y un
bao reparador.
Al Parque Provincial Pereyra
Iraola - Reserva de Biosfera
Luego de un abundante desayu-
no, volvimos a subir al micro, esta
vez para iniciar la visita al sector
productivo en las instalaciones del
Ministerio de Asuntos Agrarios en
el parque Pereyra Iraola.
Por su ubicacin y superficie, el
Parque Provincial Pereyra Iraola
es un mbito nico en la provincia
de Buenos Aires.
Ubicado a slo 40 kilmetros de
la ciudad de Buenos Aires y a die-
cisiete de la ciudad de La Plata,
cuenta con 10.248 hectreas y con
un invalorable patrimonio natural
y cultural.
El Parque posee una extensa fo-
restacin que cuenta con alrededor
de 132 especies arbreas -por lo
general, exticas- que se introdu-
jeron al pas en diferentes pocas.
Entre ellas, palmeras, cipreses,
pltanos, abedules, diversas clases
de pinos y cedros, ceibos, eucalip-
tus, jacarandaes, liquidmbares,
ombes, robles, quebrachos y el
famoso rbol de cristal, queexuda
una resina brillante en la oscuridad.
Entre las especies originarias, se
encuentran la acacia, elpalo ama-
rillo, el sauce, el tala y el espini-
llo.
All fuimos recibidos por el Di-
rector de Horticultura, Fruticultu-
ra y Floricultura, Ing. Ag. Mario
Sibolich y los tcnicos Walter Te-
jada y Federico Alonso. Cabe des-
tacar que estos tres funcionarios
nos acompaaron durante toda la
jornada.
Walter Tejada, para nosotros "El
Juje", fue conocido por la comu-
nidad educativa del CEPT N 3,
cuando vino a supervisar el Arma-
do del kit de horticultura que nos
entreg el M.A.A. Junto a l pla-
neamos este interesante recorrido.
Comenzamos concurriendo al
vivero Darwin, donde el director
de Unidad Forestal y Vivero Pro-
vincial Ing. Fabin Prez condujo
una excelente visita guiada, por el
lugar donde se cultivan las distin-
tas especies arbreas que luego van
al sector productivo y municipios,
plantines forestales, Salicceas,
Ornamentales arbustivas y arb-
reas y Plantas de Arbolado Urbano
y Periurbano.
Al filo del medioda, en la Uni-
dad Demostrativa y Productiva nos
recibi el Dr. Francisco M. Luna
Director de Produccin Porcina,
Aviar y Otras Pecuarias, quien brin-
d una explicacin sobre los n-
cleos genticos porcinos.
Cabe acotar que el CEPT es una
de las escuelas beneficiadas con
estos ncleos, que luego se entre-
gan a la familia.
En este predio fuimos invitados
a compartir una "choriceada"y lue-
go partimos a la zona hortcola.
Cooperativa Agropecuaria
Productores Parque Pereyra
Limitada
En el Parque hay actualmente
900 hectreas en produccin, re-
partidas en 13 Sectores, 190 "Uni-
dades Familiares Hortcolas" que
van desde las 5 a10 hectreas cada
una. Hay 5 Organizaciones (Coo-
perativas y Asociaciones).
Se comercializan los productos
para distintos mercados del pas,
pues 3 das a la semana salen ca-
miones haciamercados de distin-
tas provincias (ej: Crdoba, Santa
F, Entre Ros), como al interior
de la nuestra (ej: Mar del Plata,
Baha Blanca, partidos vecinos,
como a los concentradores del
gran Bs. As.).
En la actualidad el parque cuen-
ta con dos Escuelas Primarias, un
Jardn de Infantes y 2 Escuelas
Agrarias Secundarias.
Los integrantes de la Coopera-
tiva fueron muy amables con no-
sotros y el presidente de la mis-
ma, Sr. Hctor Antonio aleccion
a nuestros alumnos sobre el valor
del trabajo, mientras que el Sr. No-
gueira, Inmigrante portugus de 85
aos, se refiri a la historia de la
produccin hortcola en el parque.
La recorrida por el predio sirvi
para develar secretos del cultivo
artesanal y como la agricultura fa-
miliar, por su lgica de produc-
cin, no genera un impacto negati-
vo sobre el ambiente.
Se acercaron al lugar el presi-
dente de la Cooperativa de Pana-
deros y el de la Cooperativa de Co-
municaciones quienes compartie-
ron con nosotros la merienda que
nos organiz la Cooperativa visi-
tada consistente en un suculento
caf con leche con facturas.
Como despedida y agradeci-
miento hicieron uso de la palabra
la Sra. Elida Ins Calfn , vicepre-
sidente del Consejo de Adminis-
tracin ACEPT N 3 y el director
Jorge Marquestaut.
Habiendo cumplido con todos
los objetivos propuestos el contin-
gente subi al mnibus en el que
circulamos hasta la ciudad de Azul,
donde cenamos en la parrilla "El
Parador " y continuamos viaje rum-
bo al CEPT N3.
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Noticias del CEPT |9
Voces Nuestras
El rea de la Produccin del Centro informa sobre el estado de las producciones llevadas adelante en la institu-
cin que tienen el objetivo de llevar a la prctica actividades productivas diversas junto a los chicos mostrando
diferentes alternativas para las familias del medio rural.
CERDOS:
En cuanto alncleo gentico re-
cibido el ao pasado ya estn los
primeros retoos y como el primer
ao es de gracia, esa ser su des-
gracia, si no los devolvemos los
comemos. Los cerdos del CEPT,
nos entregaran unos ricos asados.
POLLOS PARRILLEROS Y
BALANCEADOS:
Esta ao no hemos tenido un
buen comienzo, pero bueno, todo
se recupera, as que vuelven las
ventas a las familias y la produc-
cin de alimento para sus produc-
ciones familiares.
VIVERO:
Gracias al aporte de la Munici-
palidad, plantamos una cortina de
casuarinas para atajar el viento. En
la temporada otoo invierno hici-
mos plantines de hoja; acelga y es-
pinaca y de raz; rabanitos.
OREGANO:
Gracias a la donacin de un pro-
ductor local, los alumnos de 5 y
6 ao, en sus respectivas horas de
prcticas pro y pre profesionalizan-
tes estn despalillando, as que se
encuentra a la venta organo de
muy buena calidad, supervisado por
Gabi.
APICULTURA:
Seguimos a la espera del mate-
rial vivo, pero los chicos siguen
trabajando. Se termin con la pre-
paracin del material necesario
para la instalacin de 10 colmenas.
RODEO DE CRIA:
Las vacas se encuentran de bue-
na salud, un poco pasadas por agua
pero nada tan preocupante, se pro-
dujo la primera venta de terneros,
y se est tratando de concentrar el
servicio, para tener una mayor con-
centracin de terneros en una sola
fecha, estamos por renovar un par
ve vacas viejas que estn llegando
a su fin reproductivo.
PONEDORAS:
Las ponedoras se mudaron a casa
nueva, y nos agradecen con su pos-
tura, lo cual nos permite abastecer
al comedor y la profe de Folklore,
gracias a la administracin de Mar-
cela. Tito agrega las fotos.
HUERTA:
Estamos en etapa de reparacin
ya que elviento nos jug una mala
pasada, pero bueno ya estamos pro-
duciendo en el invernculo, la re-
paracin estuvo a cargo de los
alumnos de 5 y 6 gracias chicos.
BANCA SOCIAL:
Nos seguimos multiplicando
con los convenios Facept -Mina-
gri para pollos y FACEPT -Desa-
rrollo Social para cerdos. La fami-
lia del CEPT, agradecida.
TIERRA PROPIA:
Como dijimos anteriormente el
molino saca agua, y ahora la vamos
a juntar en el tanque australiano
estando a la espera de su armado,
por medio de Premoldeados C-
ceres.
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ACTO POR EL DA DE LA PATRIA
10|Noticias del CEPT
Voces Nuestras
Aniversario del 25 de Mayo
La profesora Evangelina Svam-
pa dirigi la ceremonia, mientras
que elalumno de 4 Agustn Sguer-
zzo, explic el significado de la
recordacin.
25 de mayo de 1810
Revolucin de Mayo
Autor: Pigna, Felipe, Los Mitos
de la Historia Argentina, Buenos
Aires, Norma. 2004
Durante la etapa virreinal, Espa-
a mantuvo un frreo monopolio
con sus colonias americanas, im-
pidiendo el libre comercio con In-
glaterra, beneficiaria de una exten-
sa produccin manufacturera en
plena revolucin industrial. La con-
dena a la intermediacin perpetua
por parte deEspaa encareca los
intercambios comerciales y sofo-
caba el crecimiento de las colo-
nias. La escasez de autoridades es-
paolas y la necesidad de reempla-
zar al rgimen monoplico, suma-
do a las convulsiones que se vivan
Europa tras la invasin napoleni-
ca, llevaron a un grupo destacado
de la poblacin criolla a impulsar
un movimiento revolucionario.
Para febrero de 1810 casi toda
Espaa se encontraba en manos de
los franceses. Un Consejo de Re-
gencia gobernaba la pennsula en
nombre de Fernando VII, prisione-
ro de Napolen. El 13 de mayo de
1810 llegaron a Buenos Aires las
noticias de la cada de la Junta Cen-
tral de Sevilla, ltimo bastin del
poder espaol.
La autoridad que haba designa-
do al virrey Baltasar Hidalgo de
Cisneros haba, por tanto, caduca-
do y la propia autoridad del virrey
se encontraba cuestionada. Pronto
Cisneros debi ceder a las presio-
nes de las milicias criollas y de un
grupo de jvenes revolucionarios
y convoc a un Cabildo Abierto
para el 22 de mayo de 1810. El
Cabildo, dominado por espaoles,
burl la voluntad popular y estable-
ci una junta de gobierno presidi-
da por el propio Cisneros. Esto
provoc la reaccin delas milicias
y el pueblo. Cornelio Saavedra y
Juan Jos Castelli obtuvieron la
renuncia del ex virrey.
El 25 de mayo, reunido en la Pla-
za de la Victoria, actual Plaza de
Mayo, el pueblo de Buenos Aires
finalmente impuso su voluntad al
Cabildo creando la Junta Proviso-
ria Gubernativa del Ro de la Plata
integrada por: Cornelio Saavedra,
presidente; Juan Jos Castelli, Ma-
nuel Belgrano, Miguel de Azcu-
naga, Manuel Alberti, Domingo
Matheu, Juan Larrea, vocales; y
Juan Jos Paso y Mariano More-
no, secretarios. Qued as forma-
do el primer gobierno patrio, que
no tard en desconocer la autori-
dad del Consejo de Regencia es-
paol.
Hemos elegido algunos extrac-
tos del pensamiento de Mariano
Moreno, uno de los ms esclare-
cidos patriotas de la Revolucin de
Mayo, donde reivindica valores
todava vigentes como la importan-
cia de la instruccin y la educacin
como mtodo contra las tiranas,
la necesidad de vigilar la conducta
de los representantes, los reparos
ante las injerencias del extranjero
y la necesidad deunaorganizacin
federal en el gobierno.
"El oficial de nuestro ejrcito
despus de asombrar al enemigo
por su valor, debe ganar a los pue-
blos por el irresistible atractivo de
su instruccin. El que se encuen-
tre desnudo de estas cualidades
redoble sus esfuerzos para adqui-
rirlas, y no se avergence de una
dcil resignacin a la enseanza
que se le ofrece, pues en un pue-
blo naciente todos somos princi-
piantes, y no hay otra diferencia
que la de nuestros buenos deseos:
el que no sienta los estmulos de
una noble ambicin desaber y dis-
tinguirse en su carrera, abandne-
la con tiempo, y no se exponga al
seguro bochorno de ser arrojado
con ignominia".
"El pueblo tiene derecho a saber
la conducta de sus representantes,
y el honor de stos se interesa en
que todos conozcan la execracin
con que miran aquellas reservas y
misterios inventados por el poder
para cubrir sus delitos. El pueblo
no debe contentarse con que sus
jefes obren bien, debe aspirar a que
nunca puedan obrar mal.
El 23 de Mayo de 2014, junto a las permanencias de 3 y 4, celebramos un
nuevo aniversario de la fecha patria.
JUNTO A LOS ABANDERADOS SGUERZO, FRANCO Y GALEANO SE RECORD LA GESTA DE MAYO.
Viendo el Mundial
El campeonato mundi al de ftbol es un evento que trasci ende l o
meramente deportivo y pasa a ser tema obli gado de l a conversaci n y
motivo de reuni n para asistir a los parti dos en que juega l a seleccin
argentina.
Como al gunos parti dos de los al bi celestes se jugaron en das de
cl ase, obtuvi mos permiso para que l os chi cos y docentes observaran
l os encuentros en el CEPT.
Para ello sehabil i t una pantall a gi gante donde reci bimos l as im-
genes sateli tal es que nos hi ci eron vi vir l os parti dos en di recto.
Llenos de luz
En el marco de l a cogesti n entre l a ACEPT y el Consejo Escol ar se
real iz una compl eta puesta a punto de l a i nstal aci n elctri ca en el
CEPT que de esta manera qued optimizada.
El electrici sta Pabl o Rivas trabaj vari os das reemplazando l mpa-
ras,arregl ando ci rcui tos y tomacorri entes y colocando nuevos arte-
factos.
De esta manera compl etamos todos l os fal tantes l umni cos en ha-
bi tacin de varones, habi taci n de mujeres, hal l deentrada, coci na,
pasi l l o di reccin, bi bli oteca, sal a de faena, l aboratori o, piso tecnol -
gico,patio delantero,Sal n deUsos ml tipl es, patio de coci na, l ava-
dero, comedor, aul as, baos, sal a de docentes y secretara.
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Noticias del CEPT |11
Voces Nuestras
As lo explicaron desde el rea
de Planeamiento de la Direccin
General de Cultura y Educacin
bonaerense, desde donde se coor-
din la tarea, con el material pro-
ducido por el Plan Provincial de
Lectura, que depende del Centro de
Documentacin e Informacin
Educativa.
De esta manera y con el prop-
sito de fomentar la lectura y ade-
ms fortalecer la identidad local y
provincial, la actividad involucr a
los jardines de infantes, las escue-
las primarias, secundarias y de
adultos, tanto de gestin pblica
como privada.
Mara Cristina Planas, coordina-
dora provincial del programa tra-
baj en el programa desde la es-
cuela primaria N 56 "Almafuerte",
de La Plata, un establecimiento de
800 alumnos y con una particula-
ridad: sufri la inundacin del 2 de
Tercera jornada de lectura,
familias y comunidad
INSTITUCIONAL
Se desarroll en las escuelas provinciales la Tercera Jornada de Lectura, Familias y Comunidad, que tienen
como objetivo "unir la literatura con la vida" para que "a travs de la palabra escrita, las nuevas generaciones
recuperen las historias, los juegos y las tradiciones de cada regin de la Provincia".
abril de 2013 con la devastadora
consecuencia de perder su biblio-
teca, que ha podido rearmar.
"La idea es revalorizar el valor
de la literatura y que haya un en-
cuentro generacional, por eso la
presencia de padres, abuelos, her-
manos", consider Planas y en ese
sentido explic que no se trata
slo de leer y compartir, sino tam-
bin de profundizar los ejes que
el ministerio nos mand este ao,
particularmente el de Literatura y
Vida Cotidiana. Con esta mirada se
pueden recuperar un montn de tra-
diciones".
"Los chicos comparten un mo-
mento placentero, con distintas
temticas por grado: evocan, leen,
narran, junto a sus familiares, re-
forzando vnculos". Entre otros
autores, Julio Cortzar, Mara Ele-
na Walsh y Gustavo Roldn fueron
recuperados desde sus textos en la
actividad, la primera del ao y la
tercera, contando las dos realiza-
das en 2013.
"En octubre tenemos pensado un
cuart o encuentro, que servir
como cierre a la actividad en este
ciclo lectivo. El balance es suma-
mente positivo y aspiramos que el
cierre sea una gran fiesta provin-
cial, que los chicos muestre traba-
jos de su produccin en materia
escrita, que haya inventiva: textos
propios, entrevistas a referentes
cultur ales del barrio, mur ales",
concluy Planas.
En el CEPT N 3 la jornada se
bas en actividades de pesca que
realizamos junto a los alumnos en
el "arroyo" del barrio" y luego lec-
tura de cuentos con la comunidad
esta vez sobre el tema "pesca",
cuentos humorsticos de Arturo
Jauretche y Julio Cesar Castro.
CHICOS Y GRANDES DISFRUTARON DE UNA LECTURA COLECTIVA SOBRE EL TEMA DE LA PESCA.
El arroyo de La Cruz haba
creci do por dems y
bajando dej al gunos
charcos en l a ori l l a.
Por la oril l a i ba preci -
samente el comisari o
de Tero Pelado, al tranquito
de su caball o. Era Gumersi ndo
Zapata, a qui en no l e gustaba
mirar de frentey por eso si em-
pre i ba rastril lando el suelo con
l os oj os. As, rastri l l ando, vi o
al go que se mova en un char-
qui to y seape.Era una tarari -
ra,ese pez redondo, di entudo y
espi noso, tan corsari o que no
deja vi vi r a otros. Vaya a saber
por quafi ni dad, Gumersi ndo
l es tena si mpata a l as tarari -
ras, de manera que se agach
y alz a l a que estaba enel char-
co. Mont a cabal l o, de un ga-
l ope se l l eg a l a comisara, y
se hi zo traer el tacho donde l e
l avaba l os "pi eses" l os domin-
gos. Lo l l en de agua y ech
dentro a l a tarari ra.
El tiempo fue pasando y Gu-
mersi ndo cui daba todos l os
das de sacar el "pescado" del
agua, pri mero un rato, despus
una hora o dos, despus ms
tiempoan. La fue cri ando gua-
cha y l e fue enseando a respi -
rar y a comer como cri stiano.
Y tragaba l a tararira! Como un
cri stiano de
l a pol i ca.El ai re de
Tero Pel ado es bue-
no y l a carne tambi n, y as l a ta-
rari ra, cri ada como cordero gua-
cho, se fue poni endo grande y
fuerte.
Despus ya no haca falta poner-
l a en el agua y aprendi a andar
por l a comisara, a cebar mate, a
tener despi erto al i magi nari a, y
hasta a escribi r prontuari os. [...].
Gumersindo Zapata la saba sa-
car de paseo, en ancas, a l a cai da
de l a tarde.
sa fue la desgraci a.
Porque enuna ocasi n, cuando
i ban cruzando el puente sobre el
arroyo deLa Cruz, la pobreci ta ta-
rari ra se resbal del anca, y se
cay al agua.
Y es cl aro. Se ahog.
Que es lo que les pasa a todos
l os pescados que, dedi cados a
otra cosa que ser pescados, ol vi -
dan que ti enen que ser eso: bue-
nos pescados.[...].
Fuente: JAURETCHE, ARTURO,
Filo, contrafilo y punta. Buenos
Aires, Jurez, 2a ed. 1969 (pgs.
77-79)
EL PESCADO QUE SE AHOG
EN EL AGUA
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INDEPENDIENTES
El 24 de marzo -por aquel en-
tonces fecha sin connotaciones
nefastas- de 1816 comenzaron las
sesiones del Congreso bajo la pre-
sidencia del doctor Pedro Medra-
no. Uno de los primeros asuntos
a tratar fue la forma de gobierno
que adoptaran las Provincias Uni-
das. La mayora de los congresa-
les estaban de acuerdo con esta-
blecer una monarqua constitucio-
nal, que era la forma ms acepta-
da en la Europa de la restauracin.
En la sesin secreta del 6 de julio
de 1816 Belgrano propuso que se
estableciera una monarqua mo-
derada encabezada por un prnci-
pe Inca como una forma de repa-
rar las injusticias cometidas por
los conquistadores espaoles con-
tra las culturas americanas. Bel-
grano recibi el clido apoyo de
San Martn y Gemes. La idea tam-
bin entusiasm a los diputados
altoperuanos que propusieron un
reino con capital en Cuzco y se
dio por seguro que esto permiti-
ra la adhesin de los indgenas a
la causa revolucionaria.
Para los porteos, la coronacin
del Inca era inadmisible y "ridcu-
la". El diputado por Buenos Aires,
Toms de Anchorena dijo que no
aceptara a "un monarca de la cas-
ta de los chocolates, a un rey en
Celebramos el 9 de Julio
Los alumnos de 5 y 6
fueron partcipes de la
ceremonia que lleva-
mos a cabo en la maa-
na del 9 de Julio para
recordar la indepen-
dencia. Dirigi el acto
la Ing. Evangelina
Svampa y las palabras
alusivas fueron ledas
por Virginia Grondona.
ojotas", y propuso la federacin de
provincias debido a las notables
diferencias que haba entre las dis-
tintas regiones. Los diputados cu-
yanos eran portadores de la urgen-
cia del gobernador intendente de
Cuyo, San Martn, por declarar la
independencia. As le escriba a
Godoy Cruz, diputado por Men-
doza: "Hasta cuando esperamos
declarar nuestra independencia?
No le parece a usted una cosa
bien ridcula, acuar moneda, te-
ner el pabelln y cucarda nacio-
nal y por ltimo hacer la guerra al
soberano de quien en el da se cree
dependemos? Qu nos falta ms
que decirlo? Por otra parte, qu
relaciones podremos emprender,
cuando estamos apupilo? (...) Ani-
mo, que para los hombres de co-
raje se han hecho las empresas..."
San Martn terminaba su carta ex-
presando una duda que comenza-
ba a sonar cruel: "los medios vio-
lentos a que es preciso recurrir
para salvarnos tendrn o no los
resultados que se proponen los
buenos americanos? Se podrn
realizar o no contrastando el
egosmo de los ms pudientes?"
El martes 9 de julio de 1816 no
llova como en aquel 25 de mayo
de haca seis aos. El da estaba
muy soleado y a eso de las dos de
la tarde los diputados del Congre-
so comenzaron a sesionar. Ape-
dido del diputado por Jujuy, Sn-
chez de Bustamante, se trat el
"proyecto de deliberacin sobre la
libertad e independencia del pas".
Bajo la presidencia del sanjuani-
no Narciso Laprida, el secretario
Juan Jos Paso pregunt alos con-
gresales "si queran que las Pro-
vincias de la Unin fuesen una
nacin libre de los reyes de Espa-
a y su metrpoli". Todos los di-
putados aprobaron por aclama-
cin la propuesta de Paso. En la
sesin del 19 de julio uno de los
diputados por Buenos Aires, Pe-
dro Medrano, previniendo la re-
accin furibunda de San Martn
que estaba al tanto de las gestio-
nes secretas, en las que estaban
involucrados algunos congresales
y el propio Director Supremo,
encaminadas a entregar estas pro-
vincias, independientes de Espa-
a, al dominio de Portugal o In-
glaterra, seal que "antes de pa-
sar al ejrcito el acta de indepen-
dencia y la frmula del juramen-
to, se agregase, despus de ' sus
sucesores y metrpoli'; la frase:
'de toda dominacin extranjera',
para sofocar el rumor de que exis-
ta la idea de entregar el pas a los
portugueses".
BIBLIOTECA: Tambin hubo trabajo para Marta que reestructur l a
guarda del i bros en funci n a las nuevas bi bl i otecas construi das con
fondos del Pl an de Mejoras.
12| Noticias del CEPT
Voces Nuestras
Aquellos das en Tucuman | Felipe Pigna. Historiador
FACUNDO LLEV LA BANDERA ACOMPAADO POR OMAR Y GUIDO.
Visitamos Las Lomas
El da jueves 5 dedi ciembrede 2013, l os docentes Virgini a Grondo-
na y Marcos Vega concurri mos a l a Estanci a "Las Lomas", donde fui -
mos muy bi en reci bi dos por l a docente Soni a Fuentes y sus alumnos.
En el encuentro compartimos unos ri cos mates con tortas, luego hi ci -
mos un recorri do por la estanci a y al regresar a l a escuela, comenza-
mos a desarroll ar el Proyecto "Estrechando l azos entrecomuni dades".
Tanto l os al umnos como l as mamas se vean curi osos por saber que
i ban a descubrir al observar por el microscopio. Mi ramos di ferentes
preparados hi stol gicos y adems observamos i nsectos del l ugar.
Al fi nal i zar nos i nvi taron a comer unas ricas pi zzas.
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TODOS PARA UNO...
Noticias del CEPT|13
Voces Nuestras
Una semana a puro trabajo
Comenzaron a realizarse las
prctica preprofesionalizantes
para alumnos de 5 ao y profe-
sionalizantes (pasant as) para
alumnos de 6 ao. Estos espacios
tienen la particularidad de que
pueden realizarse en el CEPT o
fuera de l, por ejemplo en cam-
pos familiares, campos de parti-
culares, empresas etc. Ytienen la
caracterstica de que los alumnos
realizan prcticas muy especficas
del mbito rural, de la Agricultu-
ra Familiar. Este espacio va a con-
tinuar a lo largo del ao.
La semana del 5 de Mayo, du-
rante la permanencia de 5 y 6
fue de intenso trabajo en todos los
sectores productivos del CEPT,
preparando el predio para un ao
del que se espera mucho.
Muchas son las tareas realizadas por chicos y grandes que comenzaron durante una semana de la perma-
nencia de los ms grandes y an hoy continan.
As los alumnos y docentes
plantaron 400 pinos tosqueros en
la banquina perteneciente a la tie-
rra propia, acondicionaron el sec-
tor de la nueva huerta, limpiando
y formando nuevos camellones,
remarcaron las hoyas de frutales
y lamos, para cortina de los in-
vernculos nuevos, recuperaron
parte de los invernculos nuevos,
delimitaron los bordes de orga-
nos y aromticas en general, lim-
piaron canteros y reacondiciona-
ron e hicieron tareas de manteni-
miento en el invernculo en uso.
Tambin hubo fuerte actividad
en la biblioteca, gallinero, y de-
psito.
PLANTACIN DE PINOS EN LA BANQUINA DE LAS 11 HECTREAS DEL CEPT.
YESSI CA, ALEJANDRA Y MARCELA ACOMODARON EL GALLINERO.
NUEVA CORTADORA: Mi ngo estren nueva cortadora de csped y el pas-
to seasoci al emprol i jami ento general que reci bi el CEPT.
CORTINAS PARA EL INVIERNO: A Marta y Mi ngo l es toc hacer del gal l i -
nero un l ugar ms acogedor para l a vi da de l as gall i nas ponedoras,que
graci as a l as nuevas cortinas, ya no estn expuestas al fuerte vi ento de
l a zona.
DEPOSI TO VIP: Muy elegante qued el depsi to l uego de la pi ntura y
remodelaci n que l e hici eron Majo y Cl audi a.
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NOTICIAS DE CABILDO
14| Noticias del CEPT
Voces Nuestras
El intendente Gustavo Bevilac-
qua presidi el 15 de Julio el acto
central por el 111 aniversario de
Cabildo (1903-2014), que se de-
sarroll en la sede de la Sociedad
Italiana y cont con la participa-
cin de vecinos , instituc iones
educativas, sociales y deportivas.
En su discurso, el jefe comunal
destac "la tranquilidad" que se
siente cuando uno camina por la
localidad y la paz que irradian sus
habitantes en la vida cotidiana en
comparacin a "la locura que te-
nemos nosotros" en Baha. "Les
pido que sigamos trabajando en
colaboracin y que no pierdan la
esperanza, ms all de las necesi-
dades, para que las futuras gene-
raciones no pierdan estas carac-
tersticas que tiene este pueblo:
la sencillez y la calidez", destac.
Del acto participaron el delega-
do de Cabildo, Jos Garabn; el
presidente del HCD, Santiago
Mandolesi Burgos; y los secreta-
rios Fabin Lliteras (Gobierno),
Aniversario de Cabildo
Vayan las felicitaciones de nuestro CEPT, para esta localidad a la
que nos unen tantos lazos.
Martn Laplace (Privado), Rubn
Valerio (Obras y Servicios Pbli-
cos), Roberto Ercoli (Desarrollo
Social) y Claudio Pastori (Salud).
Tambin los ediles Matas Italia-
no, Rafael Morini y Ricardo Pera;
y Fabio Angelini, en representa-
cin del Sindicato de Trabajado-
res Municipales de Baha Blanca.
Las actividades alusivas comen-
zaron con una Feria de Empren-
dedores en el Ftbol Club Cabil-
do, con productores locales y de
Baha Blanca, quienes ofrecieron
panificados, elaboraciones texti-
les, artesanas, calzados, plantas,
entre otros.
Vayan las felicit aciones de
nuestro CEPT, para esta localidad
a la que nos unen tantos lazos.
Cursos de capacitacin
sobre educacin agraria
La Di recci n de Educaci n Agrari a de la Direccin General deCultu-
ra y educaci n del a provi nci a de Buenos Ai res, a travs de l a Di rec-
ci n Provinci al de Educaci n Tcni co Profesional , puso enmarcha el
12 de juni o tres pl anes de Mejora Juri sdi cci onal es de Capaci taci n
para docentes quese desarroll aron el 12 de Juni o, 17 de Juni o y 3 de
Jul i o. Para nuestro CEPT l a sede fue l a EESA N 1 General Al varado y
l a temtica gir en torno a l os proyectos i nstituci onal es para sexto y
sptimoao y l as prcti cas profesional izantes.
La segunda capacitaci n fue sobre cicl o bsi co en las escuelas agra-
ri as e integraci n curri cul ar y l a tercera tuvo como ejes l a organiza-
ci n y l a gesti n de l os entornos formativos.
Concurrieron l os docentes Dani el Amores,Al berto Vi l l averde, Ga-
briela Udi , Del i ana Martn, Gerardo Hol lmann y el di rector Jorge Mar-
questaut,
Los cursos estuvi eron desti nados al di rector y docentes de cada
escuela deeducacin Secundaria Agrari a (62 de gestin pbl i ca y 28
de gestin privada), 35 centros educativos para l a Producci n Total y
3 centros de Educaci n Agrari a con Formaci n Tcni co Especfi ca y
para l os i nspectores Tcni cos y Contabl es de educaci n agrari a. Un
total de 118 Instituci ones, 512 docentes.
En cada jornada se real i zaron exposi ci ones sobre temas especfi -
cos,desarrol l ando las propuestas del os documentos que sustentan
l a Formacin Tcni co Profesional, la Educaci n Agrari a en particul ar y
l os datos rel evados en di ferentes si tuaci ones del proceso formativo
(reuni ones de Consejo Consul tivo, de zonas, de Evaluaci ones de Cal i -
dad, de anl i si s de conformacin dePrcti cas Profesional i zantes, par-
tici paci ones en otras i nstancias comoEducagro MINAGRI, Justar del
Saber CREA,Eval uacin de proyectos del Mi ni steri o de Asuntos Agra-
ri os, entre otros).
Al fi nal izar el encuentro l os participantes pudieron el aborar l os res-
pectivos proyectos instituci onal es, donde se destac el di agnstico
de su i nstituci n enl o referi do a la cali dad educati va, las estrategi as
pedaggicas, l os vncul os, la organi zacin de los recursos, la sistema-
tizacin de la eval uaci n alumno e i nsti tuci n, l a organi zacin, rutina
y segui miento y eval uacin.
GERARDO Y JORGE LLEVANDO A VOCES NUESTRAS A TODOS LADOS.
ElCentro de Jubilados Vivencia si-
gue soando con la construccin de
un saln propio para poder organizar
actividades sin que parte de los habi-
tantes de Cabildo deban qu edarse
afuera, por su reducida capacidad.
"Tenemos un lugar con capacidad
para 40 personas y, la verdad, nos
qued chico. Hace unos meses or-
ganizamos un t-bingo y muchos ca-
bildenses no pudieron entrar, se tu-
vieron que quedar afuera, porque se
llen enseguida. Adems, cuando
hacemos la tradicional fiesta de ani-
versario debemos alquilar otro lugar",
dijo Susana Kreismann, presidenta
de la entidad.
Para concretar el objetivo, la mira
de la actual comisin se pos sobre
una casa lindante a la sede que ocu-
pan en la actualidad, aunque an no
cuentan con el dinero para la adquisi-
cin de la propiedad.
"Le escribimos cartas incluso has-
ta la presidenta de la Nacin, Cristi-
na Fernndez. Yella nos respondi
y todo.
"De todas maneras, sabemos que
estas gestiones llevan mucho tiempo
y que tenemos que ser pacientes", se-
al Kreissman.
POR LAS CUATRO DCADAS
Elcentro funciona desde hace casi
36 ao s, ya que se cre el 8 de di-
ciembre de 1978, debido a que un
grupo de jubilados quera tener un lu-
gar de reencuentro, aunque con el
paso de los aos se incorporaron ser-
vicios mdicos, enfermera y se alcan-
zaron un total de 400socios, que pa-
gan apenas 12 pesos por mes, con el
objetivo de mantener los servicios
esenciales.
Tambin cuentan con los talleres de
memoria, yoga, folklore y computa-
cin, a cargo de PAMI.
"Por otra parte, mensualmente se
organizan salidas en micro hacia los
bailes que se llevan a cabo en el Club
Villa Mitre de Baha Blanca", relat
Kreissman.
Colaboraci n Sra. Mi rta N.
Krei sman.
Los jubilados de Vivencia suean
con un saln propio
EL DELEGADO MUNICIPAL EN EL ACTO OFI CIAL.
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Noticias del CEPT |15
Voces Nuestras
El mismo fue promovido por el
rea de Promocin de la Comu-
nidad Rural y su Cultura con el
auspicio de la Direccin de Pro-
duccin de Cnel. Pringles. Las
jornadas se enmarcaron en la Se-
mana de la Lana y se realizaron
en el saln de usos mltiples que
facilit la directora y Cooperadora
de la Escuela Primaria N17.
PROMOCIN DE LA COMUNIDAD RURAL
Taller de hilado en Falcn
Los das 28 y 29 de mayo se realiz en el Paraje Coronel Falcn el
Taller de Hilado a cargo del Sr. Andrs Gardella.
Las mujeres de la comunidad
que participaron manifestaron es-
tar satisfechas con las prcticas y
comprometieron aAndrs para rea-
lizar una segunda parte, all por
octubre de este ao en donde tra-
bajaran con distintas tcnicas de
teido de lana. El entusiasmo pues-
to de manifiesto nos hace creer
que ellas sern multiplicadoras de
estas acciones en su medio.
Quienes colaboramos en la or-
ganizacin del taller estamos sa-
tisfechos de haber podido reunir
a la comunidad en torno a una ac-
tividad sociocultural que bien pue-
de transformarse en un proyecto
productivo para las mujeres del
medio rural all donde ellas se
encuentran.
HILANDERAS EN ACCIN.
Bomberos Voluntarios
de Cabildo
El 15 de juli o 2014 cumpli su 33 Ani versario, esta entidad ami ga que
frecuentemente colabora con nosotros.
Colaboracin Mirta N. Kreisman.
El 12 de Mayo de 2014, junto
al Presidente del Consejo De Ad-
ministracin, Hctor Fster;
Emilce Metz, Secretaria de FA-
CEPT y tesorera de nuestra Acept.,
concurrimos a la reunin regio-
nal que se llev a cabo en Igarza-
bal. Este encuentro, adems de las
reuniones de rutina, fue el terce-
ro realizado para pensar concep-
ciones generales sobre los Con-
sejos de Alumnos de la regin y
al mismo asisti la Coordinadora
de Promocin de la Comunidad
Rural y su Cultura, Marcela Ge-
los.
Participaron representantes de
los Cept de Ochandio, Aparicio,
Espigas e Igarzabal. En el transcur-
so de la misma se plantearon ejes
de trabajo para trabajar en cada
CEPT antes del prximo encuen-
tro que ser en la regional de Juan
E. Barra.
Consejo de Alumnos
Taller de Ingresantes
En el marco del si stema CEPT, el pri mer contacto formal de las fa-
mil ias con el Centro es el Tal l er de Ingresantes, queeste ao marc el
i nici o de l os 24 aos de l a i nsti tucin junto a l a famil ia rural .
Los al umnos proveni entes de l os di stintos parajes aledaos a "Don
Al fredo" l l egaron el 27 de Febrero j unto a sus padres e i ni ci aron l a
ronda de presentaci n que l uego di o l ugar a l a organi zaci n de l os
grupos para el mbi to educativo. Por l a tarde l os al umnos tuvi eron
experi enci as con el rea de Promoci n de un Medio Ambi enteSusten-
table y el rea de Promoci n del a Producci n. Al da si gui ente toma-
ron cl ases de Promoci n del a Comunidad rural y su Cul tura y Promo-
cin de la Comuni caci n.
Luego de una ani mada refl exi n fi nal sobre las jornadas vi vi das.
Los mi embros del Consejo deAdmini stracin charl aron con l os padres
y como broche deoro, todos compartimos un al muerzo a la canasta.
PRIMER FOGN DE LOS RECIN INGRESADOS.
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16| Noticias del CEPT
Voces Nuestras
Aventura en 4x4
BUSCANDO HUELLAS
El da 26 de junio los alumnos
de 2do. Ao vivieron la experien-
cia del turismo aventura en la lo-
calidad vecina de Sierra de la Ven-
tana. En el rea de Ciencias Socia-
les los chicos estn trabajando con
un proyecto denominado "Las hue-
llas del pasado" en el que realizan
un trabajo de investigacin sobre
los pueblos originarios de nuestra
zona pampeana. En Plan de Bs-
queda comenzaron la bsqueda de
informacin desde la realidad de
los alumnos ya que muchos de ellos
encuentran elementos lticos en el
campo como morteros y boleado-
ras. En dicha informacin se not
una disparidad sobre los nombres
de las bandas nmades que vivan
en nuestra zona y de ello se devie-
nen que no se coincide con las ca-
ractersticas de vida que le otorgan
a las mismas. Algunos autores los
llaman mapuches, otros tehuel-
ches, otros pampas y otros nom-
bres ms por lo que los chicos de-
cidieron buscar investigar lo que
se sabe de las costumbres y de la
naturaleza que los rode a estos
pueblos originarios. Para dicho fin
empezaron trabajando en el espa-
cio de artstica recreando en arci-
lla los utensilios y herramientas
que usaban los aborgenes. Adems
los chicos realizaron, en bsque-
da de informacin y de revivir los
lugares transitados de los pueblos
originarios, un viaje a Sierra de la
Ventana en dnde hicieron la ex-
cursin a "Pinturas rupestres".
Al pie del cerro Baha Blanca los
alumnos ascendieron en las ca-
SALIDA EDUCATIVA:
Museo de Ciencias
Naturales
El da 16 de jul i o el curso de 1 ES del CEPT N3 vi aj a Punta Al ta,
acompaado por l os profesores Osval do Lal anne y Deliana Martn,
para vi si tar el museo de Ci enci as Naturales "Charl es Darwi n", donde
se ll ev a cabo un recorri do expl i cando qu son l os fsi l es, qu anti-
gedad deben tener, cmo se forman, qu estudi a l a pal eontol oga y
l a arqueologa. Tambi n se expl i caron l as di stintas teoras de evol u-
ci n, l a teora de l a creaci n del uni verso ( bi g bang ), l as di stintas
etapas(pal eozoico, mesozoi co, cenozoi co, etc), l os di stintos mto-
dos para averi guar l a edad de los fsil es.
Luego sevi si to el cuartel de bomberos vol untari os N18 donde l os
encargados se ofreci eron para mostrar las i nstal aci ones, y l uegoen-
searl es l os uni formes expl icndol es para que si rven y comose usan
l as herrami entas etc.
Al morzaron en el comedor del mismo, tomando un pequeo descan-
so para l uego prosegui r haci a el Museo de Ci enci as y Tcni ca en la
l ocal i dad de Baha Bl anca.
Ni bi en l l egados tuvi eron una experi enci a, que consi sta en habl ar
en un crcul o el cual estaba posi cionado delante de una parbol a y al
habl ar en l, el soni do se concentraba en un punto y se trasl adaba
haci a otra parbol a que estaba posi ci onada en l nea recta detrs de
l a misma l o que provocaba que un susurro seescuchase claro en ella.
Al entrar dentro del museo desarrol l aron di versas actividades, una
de el l as consi sta en acci onar una al arma que estaba dentro de un
cristal ; al sonar la al arma se lesac el oxigeno l o queprovoc quese
dejara de escuchar la misma (al no haber oxi geno el soni do no tiene
medi o para trasl adarsea nuestro odo), otra de ell as era ejercer pre-
si n enuna pal anca para l evantar un determinado peso, notando que
cuanto ms l ejos est el punto deapoyo del obj eti vo a l evantar ms
presi n debe ejercerse, otra consi sta en sostener una rueda de sus
l ateral es mientras l a misma estaba en movi miento; al i ntentar cam-
bi ar el ngul o de la misma ejerca una fuerza para vol ver al ngul o
ori gi nal , tambi n mostraron l a "Fuerza deGiro"al estar sosteni do de
un tubo y gi rar si el cuerpo se despl aza haci a afuera del cao, en este
caso l a fuerza de giro es menor pero al acercarse la fuerza de giro
aumenta cada vez mas.Un vi aje excel ente y escl arecedor.
Por Gabriel Tolosa-4 ES
mionetas 4x4 del gua turstico
Juanjo Navarro, empresa de la mis-
ma localidad, que nos gui de ma-
nera muy divertida para conocer el
sitio arqueolgico de pinturas ru-
pestres. Los chicos escalaron, tam-
bin, hasta la cuevadel toro y ade-
ms de recabar informacin de la
vida de nuestros antepasados y de
los recursos naturales con los que
an contamos, disfrutamos de un
hermoso da de sol, sin viento y al
terminar de un riqusimo cordero
donado por la familia Gonzales y
asado por el docente Daniel Amo-
res. El rea de Ciencias Sociales
agradece mucho al Consejo de Ad-
ministracin que hizo posible esta
experiencia, como as a Juanjo Na-
varro turismo, a los docentes Lu-
ciano, Eva y Daniel.
LOS CHICOS TAMBIN ESCALARON HASTA LA CUEVA DEL TORO.
TODOS ESCUCHANDO ATENTOS AL GUIA DEL MUSEO.
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ACTO Y FIESTA FINAL
Fin de curso 2013
Para Franco lvarez, Nicols
Fuster , Matas Galduroz, Nahuel
Grassi Giselle Marquestaut, Flo-
rencia Suarez, Pablo Suarez, Sofa
Tumini eIaky Zubiri, la noche del
14 de Diciembre de 2013, signifi-
c uno delos cambios ms impor-
tantes de su vida. Luego deseis ci-
clos lectivos llegaron a la ansiada
meta de finalizar los estudios se-
cundarios.
Matas Galdroz fue elegido
como mejor compaero.
Y festejaron muy bien esa noche,
rodeados de su familia, docentes y
comunidad.
Tambin tuvieron su momento
de emocin, los abanderados del
2014, alumnos de Sexto ao que
nos representaran en los distintos
actos y ceremonias, Portarn la
bandera nacional los alumnos: Fa-
cundo Campos, Omar Alvarez y
Julin Hourticolou. La bandera
bonaerense. Estar a cargo de Gui-
do Garaicochea, Johanna Cendra y
Yessica Fuster .
Luego del acto protocolar, dis-
frutamos de cena y baile hasta el
amanecer.
Noticias del CEPT |17
Voces Nuestras
La 43 Fiesta anual tradiciona-
lista, declarada de Inters Legis-
lativo y Provincial, culmin con
gran asistencia de pblico, que se
dio cita en las actividades desa-
rrolladas en su saln social, como
as las correspondientes al da
Domingo, con el desfile gaucho,
almuerzo y destrezas criollas en
el parque de la institucin, a ori-
llas del Arroyo Pillahuinc.
Tal como lo estipulaba el cro-
nograma de actividades y el mar-
co de pblicos que los organiza-
dores prevean, el Fortn Tradi-
cin y Libertad hizo realidad los
festejos de un nuevo aniversario-
en su edicin nmero 43- rodea-
dos de colaboradores e integran-
tes del mismo, todos unidos por
el amor a nuestras races: El Fo-
lklore.
En el desfile gaucho, llevado a
cabo el 26 de Enero de 2014, por
las calles de la ciudad, nos repre-
sentaron Inaki Zubiri, Manuel Fernndez y Francisco Surez.
Fortn Tradicin y Libertad
RIFA 2013
FESTEJO DORREGUENSE
El 14 deDi ciembre de 2013, mientras di sfrutbamos del acto de col a-
ci n de grados 2013, l a l otera de la Provinci a de Bs.As. consagr al
ganador de nuestra ri fa anual , que esta vez fue Vi vi ana Fi scher de
Coronel Dorrego, que adqui ri el Nmero 817.
EMILCE SE ENCARG DE ENTREGAR EL PREMIO.
TORNEOS BA 2014
Etapa local de tenis
de mesa
El da 18 de jul io se real i z en l a Di recci n de Deportes de Coronel
Pri ngl es, l a etapa l ocal de tenis de mesa correspondi ente a l os tor-
neos BA 2014. Representaron al CEPT N3 Benj amn Aramberri , Fran-
co Hammerschmidt y Ezequi el Avi l s.
Ms tarde la etapa femenina se ll ev a cabo en l a sede del CEPT
N3, resul tando cl asi fi cada a la etapa regi onal l a al umna Brenda Ca-
zenave de2 Ao. Partici paron tambin Josefi na Lassall ette y Meli na
Fuster.
BENJAMN ARAMBERRI, EZEQUIEL AVILS Y FRANCO HAMMERS-
CHMIDT (Y OTROS) EN LA ETAPA LOCAL DE TENIS DE MESA.
EL HOMENAJE A LOS EGRESADOS ESTUVO CARGADO DE EMOCIONES.
MANUEL, FRANCISCO E IAKI.
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18| Noticias del CEPT
Voces Nuestras
Este programa consisti en rea-
lizar relevamientos de datos, en-
cuestas, reuniones particulares y
dilogos con los directivos y re-
ferentes de Asociaciones Coope-
radoras, sobre los temas relacio-
nados al acontecer de todas las es-
cuelas del Distrito, relacionados a
necesidades en infraestructura,
mobiliario, tecnologa, ambienta-
cin, espacios pblicos, parquiza-
cin, controles de trnsito, segu-
ridad, sustentos pedaggicos y cul-
turales, entre otros.
Cont con la presencia del in-
tendente municipal Prof. Carlos
Oreste, el director de Deportes,
Luis Berruet, la titular del Conse-
jo Escolar, Rosana Amondarain, y
funcionarios de las distintas reas
delmunicipio. Acompaaban do-
centes, directivos de distintos es-
tablecimientos educativos. El
CEPT N 3 estuvo representado
por su director Med.Vet. Jorge
Marquetaut.
Al hacer la presentacin de Pro-
grama, el Jefe Comunal expres
su agradecimiento por la colabo-
racin obtenida por parte de las
escuelas pringlenses, y la volun-
tad para volcar los datos necesa-
rios para el anlisis, del cual una
vez traducidos los mismos se lle-
garon a las conclusiones propias
de cada tem.
Tambin manifest que "esta es
una alternativa que se llev a cabo
por primera vez en nuestro Dis-
trito, y por eso es muy importan-
te la colaboracin de todos los
actores involucrados, para que de
esa manera se logren optimizar los
recursos aplicables a cada reque-
rimiento", expres en primer tr-
mino, para luego agregar que "no-
sotros queremos estar cerca de
las escuelas y ser parte fundamen-
tal en todo lo que significa forta-
lecer el excelente servicio edu-
cativo que tenemos en nuestra ciu-
dad, desde el punto de vista de co-
laboracin en temas que tiene que
ver con el diario accionar de cada
escuela", detall Oreste.
Tambin y haciendo referencia
a los basamentos de este Progra-
ma Municipal de Fortalecimiento
Educativo, seal que "en esta
oportunidad ms all de los alcan-
ces propios de la aplicacin del
programa, es un hecho trascen-
dental la integracin entre el es-
tado municipal y los organismos
educativos de todos los niveles,
por otra parte la ayuda econmica
que les vamos a entregar en la
oportunidad es de $ 5.000 atodas
las escuelas del Distrito (rurales,
urbanas, iniciales, especiales, pri-
marias, secundarias y terciarias) y
a la Biblioteca Popular Pringles,
suma un monto de $ 350.000, que
volcado a las necesidades de los
colegios, sern aplic ados de
acuerdo a paliar los requerimien-
tos urgentes", anunci elintenden-
te quin para finalizar puntualiz
que "a travs de los anlisis pre-
supuestarios se va a estudiar la
posibilidad de una segunda entre-
ga, como as tambin necesitamos
ser parte de cada escuela y por lo
tanto queremos trabajar en la agen-
da diaria para mantener reuniones
semanales con los directores de
reas, tales como salud, cultura,
educacin, deportes, tr nsito,
obras pblicas, espacios verdes,
etc. Yde esa forma intentar entre
todos buscar soluciones a los pro-
blemas que detectamos a travs de
la encuesta", enfatiz el Intenden-
PROGRAMA MUNICIPAL
La Muni en las escuelas
En la Sala Dardo Rocha de Casa de Cultura, se dio a conocer el Programa
de Fortalecimiento Educativo, que desde el Municipio se gener para inte-
ractuar con los diferentes establecimientos educativos del distrito.
te Oreste.
Por su parte Rosana Amondara-
in, Presidente del Consejo Esco-
lar, dijo que "esta es una experien-
cia muy positiva, porque todos sa-
bemos la delicada situacin eco-
nmica que estamos atravesando
y que nos lleva a tener que anali-
zar y evaluar cada uno de los gas-
tos que se asuman. Desde el ao
2012 estamos sufriendo el recor-
te por parte del envo de algunas
partidas, y todo lo que significa el
mantenimiento de los servicios
escolares, por eso este aporte de
dinero nos da una motivacin para
seguir luchando por la educacin
en nuestra ciudad", manifest.
Finalmente se hizo la entrega
simblica de los cheques a las 71
escuelas y la Biblioteca, y se tom
una foto con los responsables de
los establecimientos educativos,
cooperadores, Intendente y miem-
bros de su gabinete, para dejar re-
tratada la jornada de integracin y
colaboracin que incluy adems,
la entrega de crisantemos del pro-
yecto de floricultura que se desa-
rrolla como prueba piloto en el
rea de Produccin de la comuna,
y que tambin ofrece a los jardi-
nes y colegios la posibilidad de
embellecer los mencionados a tra-
vs del desarrollo de la actividad.
El programa plantea la importan-
cia de trabajar no slo desde la in-
formacin, sino tambin en inter-
venciones concretas, donde haya
un ida y vuelta entre la escuela y el
Municipio.
Pesca en el arroyito
El viernes de la quinta permanencia de los chicos
de Primero y Segundo Ao fue un da dedicado a
la pesca, caminata, choripanes y mucha diversin.
La i dea parti desde el Consejo de Al umnos de Segundo Ao ha-
ci ndose extensi vo l uegoal otro curso. Despus dehaber presentado
l a propuesta al Consejo de Admini straci n y a la Di recci n del CEPT y
contar con el aval de l os mismos se l l ev a cabo este evento.
Junto a los docentes, los ms chicos del CEPT sali eron, aproxi mada-
mente a l as 9.30 de la maana, a real i zar una cami nata con desti no al
arroyo "El Divi sorio" que seencuentra, en l nea recta, a unos 20 minu-
tos de marcha pareja. Ya en el lugar,l os chicos entusi asmados por un
concurso que tena premio a l a pieza mayor, empezaron a di semi narse
por las oril l as del arroyito intentando hacerse del galardn.
Cerca del medioda se acerc Carl os Aramberri , pap de Benjamn,
al umno de Segundo Ao, a cocinar choripanes para todos y todas qu
l mismo haba donado para el evento junto con el pan. De ms est
decir que tuvi eron gran aceptaci n por parte de todos l os presentes.
La jornada se extendi hasta l as pri meras horas de l a tarde donde,
despus decomparti r unos mates con gall etitas, se emprendi l a vuelta
nuevamente atravesando el campoa pi e.
El gran pez
Pese a l os esfuerzos de los chi cos por consegui r al guna pi eza, el
nico que logr pescar una terribl e variedad de Ol i gosarcus Hepsetus
comnmente l l amado en la regin como dientudo fue el conocido pes-
cador Dani el Amores qui en, al ser el ni co en consegui r extraer al go
de las profundi dades de "El Di vi sori o", se qued con el premi o del
concurso de pesca
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Noticias del CEPT |19
Voces Nuestras
Con la entrega de las tarjetas de
dbito a 117 instituciones educa-
tivas tcnico profesional que rea-
liz la Directora General de Cul-
tura y Educacin dela provincia de
Buenos Aires, Nora De Lucia, en
la Escuela Tcnica N 2 Felipe
Senillosa de Tandil, los estableci-
mientos continan recibiendo par-
te de los 27 millones de pesos
transferidos desde Nacin a travs
del Instituto Nacional de Educa-
cin Tecnolgica (INET), que po-
sibilita que los colegios sigan sien-
do asistidos econmicamente du-
rante el presente ciclo lectivo para
comprar insumos.
La tarjeta de dbito es una he-
rramienta que se pens para agili-
zar la compra de los materiales que
se utilizan a lo largo del ao. Du-
rante la jornada los beneficiarios
tambin recibieron capacitacin
tanto para saber determinar qu
elementos pueden adquirir como
para poder realizar la rendicin
correspondiente de los gastos.
Al acto de entrega concurrieron
el director Jorge M. Marquestaut
y el CAP Daniel Amores.
Tambin recibimos la buena no-
ticia que nos fueron aprobados los
siguientes Planes de Mejora antes
presentados: Compra de 18 mata-
fuegos, pago por un ao de la co-
nectividad a internet, y pago por un
ao del servicio de Administrador
de red del programa Conectar
Igualdad.
La tarjeta se entrega con el di-
nero ya depositado y est disponi-
ble para la compra de insumos que
se agotan en la tarea educativa y
que es fundamental su reposicin
inmediata para continuar con el tra-
UNA HERRAMIENTA MS
bajo pedaggico cotidiano. Para la
segunda parte del ao yaest defi-
nido un segundo depsito que slo
se realizar si los encargados de
cada una de las escuelas efectan
la rendicin correspondiente.
De Lucia destac que "este tipo
de iniciativas muestran la decisin
de un gobierno nacional y provin-
cial que apuestan a un proyecto de
pas que cree en una Argentina pro-
ductiva, industrializada y del traba-
jo. Invertir el presupuesto en este
tipo de polticas es demostrar con
hechos lo que se dice con palabras.
Formamos a nuestros chicos para
que tengan una herramienta en sus
manos".
La tarjeta de dbito est respal-
dada por una cuenta virtual con un
depsito de fondos otorgados por
la provincia a travs del INET, en
funcin del fortalecimiento a la
educacin tcnica que otorga el
gobierno nacional a las provincias
enmarcado en la Ley Nacional
26.058.
Este mecanismo se inscribe en
un nuevo concepto que representa
una herramienta til para la ejecu-
cin de los fondos que las escue-
las reciben de Nacin, con el cual
se podr realizar un seguimiento
de los fondos ejecutados, obtener
informacin actualizada sobre los
saldos y acceder a los estados por
los que pasa una rendicin.
La escuela podr ver todas las
acreditaciones que le fueron trans-
feridas, diferenciadas segn su lnea
de accin. Para cada acreditacin la
escuela podr ingresar los compro-
bantes de las ejecuciones hasta que
elsaldo quede en cero. Una vez que
la escuela haya completado el 100
por ciento de una acreditacin de-
ber presentar la rendicin a la Ju-
risdiccin Provincial.
Los encuentros con los directi-
vos ya se realizaron en Tres de Fe-
brero y La Matanza, en tanto con-
tinuarn el viernes 25, en General
Pueyrredn y el lunes 28, en Ra-
mallo. En esta oportunidad recibie-
ron las tarjetas de dbito las escue-
las pertenecientes a los distritos de
Bolvar, Olavarra, Monte, Rauch,
Tandil, Gonzles Chaves, Benito
Jurez, Coronel Dorrego, Laprida,
Tres Arroyos, Baha Blanca, Coro-
nel Rosales, Monte Hermoso, Pa-
tagones, Villarino, Tapalqu, Adol-
fo Alsina, Coronel Surez, Dai-
reaux, General Lamadrid, Guami-
n, Las Flores, Pan, Saavedra, Tor-
nquist, General Alvear, Las Flores,
Lobos, Roque Prez, Saladillo, 25
de mayo y Azul.
Ya tenemos nuestra
tarjeta de dbito
En esta oportunidad el CEPT N 3 recibi la tarjeta Ticket Nacin, la
cual utilizar para comprar insumos para la produccin y entornos
formativos.
El jueves 8 de mayo del corriente ao, realizamos una visita a dos
Establecimientos olivcolas de la localidad de Coronel Dorrego:
Finca Rumaroli Srl. y Finca La Comarca.
Para desarrollar los contenidos de la materia Gestin de Proyectos,
este ao, se eligi la produccin olivcola para aprender cmo llevarlo
a cabo tcnicamente, pero tambin, ver todo lo relacionado con inver-
sin, costos, rentabilidad, etc.
Primero conocimos la Finca Rumaroli donde nos mostraron la
plantacin, variedades, cosecha manual y luego la elaboracin de
aceite, almacenamiento y fraccionamiento. Ala salida visitamos el
puesto de venta que tienen sobre la ruta 3.
Despus de all nos fuimos a Finca La Comarca donde tienen una
plantacin ms nueva, vimos vides, el vivero donde tienen a la venta
variedades aceiteras y de mesa de olivos y luego una mquina italia-
na que extrae aceite y que es mvil.
Queremos agradecer a los dos productores la atencin, disposi-
cin del tiempo que nos dedicaron y la amabilidad de abrirnos las
puertas de su casa.
Visita a dos
fincas olivcolas
Terminalidad de adultos
en el medio rural
Contina trabajando en esta modali dad l a Prof. Yanina Conto. Este ao
tendremos nuevos egresados.
Plan Fines 2
Contina con todo xito esta carrera que arrancar enAgosto su qui n-
to cuatri mestre sobre un total de seis. Los al umnos muy feli ces de
estar tan cerca del l egar al obj eti vo en un si stema que se fue consol i -
dando con el paso del tiempo.
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20| Noticias del CEPT Voces Nuestras
El programa "Campo Adentro"
fue diseado por el CAF (Conse-
jo de Administracin Federado) y
apunta a la recuperacin de la mo-
vilizacin y participacin comu-
nitaria en el marco del Programa
CEPT.
Comenz el viernes 13 de ju-
nio con un encuentro provincial en
General Belgrano y contina con
4 Encuentros Regionales (inde-
pendientes de las reuniones regio-
nales federadas). Finaliza con un
cierre provincial a fines de No-
viembre.
El objetivo general es Movili-
zar nuest ras 35 comunidades
CEPT como organizaciones al
servicio del desarrollo de los po-
bladores del campo
Los objetivos especficos pasan
por:
- Comprometer 35 Comunida-
des Rurales como espacios de par-
ticipacin poltica del habitante ru-
ral de nuestras ACEPT y en la pro-
mocin cogestiva de los convenios
federados vigentes y futuros.
- Formar 35 Equipos de Traba-
jo para fortalecer las capacidades
de las ACEPT y CEPT provincia-
les, basados en una propuesta de
Desarrollo Local, en el marco de
la Economa Social, la Agricultu-
ra Familiar y la defensa de los de-
rechos del Trabajador Rural.
- Crear 35 Centros Juveniles en
35 distritos rurales donde hay un
CEPT, para proponer en forma
permanente un marco de debate,
aprendizaje y difusin de estas te-
mticas, especialmente la que im-
pulsa el RENATEA, en defensa del
agricultor familiar en relacin de
dependencia. (Trabajador Rural)
- Alos Consejos de Administra-
cin los desafa a firmar 35 con-
venios cogestivos con cada uno de
nuestros municipios para desarro-
llar nuestra propuesta de desarro-
llo como comunidades del interior
bonaerense.
Los capacitadores fueron selec-
cionados de sus CEPT y avalados
por sus Consejos de Administra-
cin y estn conformados por al
menos dos representantes de cada
regin. Los Coordinadores son
Guillermo Donari (Director del
CEPT N 11 y Magal Novalisio
(Coordinadora Promocin de la
Comunidad rural y su Cultura del
CEPT N1), Viviana Blanes nexo
entre el Equipo de Conduccin
Poltica y el Equipo Capacitador
Docente.
El capacitador elegido en el
CEPT N3, es el Prof. Osvaldo
Lalanne. Asimismo se estn capa-
citando al menos cinco promoto-
res por CEPT, un alumno, un ex -
alumno, un representante de Ban-
ca Social (consejero y docente)y
un docente nuevo en el movimien-
to. Paralelamente a esta capacita-
cin se realiza una capacitacin a
Presidentes del Consejo de Ad-
ministracin y Directores.
Esta import ante serie de en-
cuentros comenz el 13 de junio
de 2014 en Gral. Belgrano, adon-
de concurrimos los consejeros
Hctor Fuster, presidente del
Consejo de Administracin Ber-
nardo Agero , Graciela Ayora,
Raquel Casco, Raquel Cazenave,
el ex alumno Elas soto, los alum-
nos Guido Garaicochea y Julian
Programa Campo Adentro
Estamos Formando 35 equipos de Trabajo para fortalecer las capacidades de las ACEPT y CEPT provinciales, basados
en una propuesta de Desarrollo Local, en el marco de la Economa Social, la Agricultura Familiar y la defensa de los
derechos del Trabajador Rural.
FORTALECIENDO EL SI STEMA
SEGUNDA JORNADA DEL PROGRAMA REALIZADA EN EL CEPT N3.
Horticolou, los docentes Emilce
Grondona y ngela Grondona, y
el director Jorge Marquestaut.
Se realiz como apertura de la
jornada, un panel politico del que
participaron el presidente de FA-
CEPT, Ruben Arballo, el Lic. Al-
berto Gandulfo, director de la
CONAMI, El arquitecto Jorge
"Pampa" Sutil, en representacin
del RENATEA, la licenciada Olga
Ztera, trayendo la palabra auto-
rizada del Ministerio de Educa-
cin de la Nacin, El Seor Inten-
dente de General Belgrano, Jorge
"Piru" Eijo y el licenciado Nstor
Ribet, Subsecretario de Educacin
de la provincia.
Se hizo un panel vivencial don-
de contaron sus vivencias Juan l-
varez, productor de quesos, Dar-
do Ormazbal padre de cinco ex
alumnos y empleado rural, Mari-
lin ex alumna y actual docente
CEPT.
Por la tarde se trabaj por se-
parado, presidentes y directores
por un lado y los cinco promoto-
res por el otro desarrollando un
plan de bsqueda.
La segunda jornada del progra-
ma se realiz el 14 de julio en el
CEPT N3 donde pudimos obser-
var como las propuestas polti-
cas de nuestra Conduccin Fede-
rada se transparentaron a nivel de
la capacitacin (pensada para los
actores a capacitar propuestos,
interesantes a nivel pedaggico y
generadoras de un mbito de in-
tercambio, reflexin, debate, nue-
vas lecturas y organizacin).
Los capacitadores retomaron el
tema, recordaron los objetivos de
la capacitacin nica y llevaron a
cabo la puesta en comn del plan
de estada.
LOS CEPT DE LA REGIN SE REUNIERON PARA EXPONER LOS RESULTADOS DEL
PRIMER PLAN DE BSQUEDA.
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Nuestro Presidente, el compa-
ero de trabajo de todos los das,
Rubn Arballo; resalt nuestra in-
tegracin como movimiento de
agricultores familiares, autnticos
trabajadores rurales que han deci-
dido desde hace 25 aos apostar
por un campo mejor para todos; y
para lograrlo se elige a la educa-
cin como estratgica para el de-
sarrollo comunitario.
La motivacin la da la participa-
cin activa en el movimiento CEPT
de sus actores bsicos: jvenes,
trabajadores del verdadero campo
y profesionales que acompaan
este proceso.
Esto es lo que se reflej, segn
Rubn, en el encuentro en donde
ms de 200 actores del Movimien-
to reflexionaron sobre sus propias
necesidades.
El licenciado Alberto Gandulfo,
director de la CONAMI; manifes-
t el aporte de las polticas pbli-
cas, en su caso, la del microcrdi-
to, en el apoyo del trabajo de las
organizaciones sociales; resaltan-
do que el Movimiento CEPT es
justamente un ejemplo deello y es
por eso de su presencia para ase-
gurar la continuidad del trabajo del
Ministerio de Desarrollo Social
con la FACEPT.
Cerr su presentacin haciendo
hincapi en el desafo de trabajar
por un campo que haga sustentable
la soberana alimentaria y para
ello, nada mejor que adherir a la
agricultura familiar.
El arquitecto Jorge "Pampa" Su-
til, en representacin del RENA-
TEA; rescat que la firma del con-
venio con la FACEPT implica el
compromiso del Estado en el mar-
co cogestivo para hacer visible las
garantas que tiene el trabajador
rural en la Argentina de hoy y, que
esta tarea que emprendemos hoy en
conjunto se inscribe perfectamen-
te dentro de los objetivos del Pro-
grama Campo Adentro.
Resalt la importancia que tiene
el Programa Campo Adentro al in-
corporar en forma activa como pro-
motores del desarrollo a los jve-
nes de las comunidades rurales vin-
culadas con los CEPT.
Nuestra compaera y amigadel
Movimiento CEPT, la licenciada
Olga Ztera, trayendo la palabra
autorizada del Ministerio de Edu-
cacin de la Nacin; resaltando la
Pedagoga de la Alternancia como
la respuesta ms genuina del apren-
der con la realidad cuando incor-
pora a la familia rural y su comuni-
dad como el entorno formativo de
los jvenes alumnos.
Resaltando al Programa CEPT
como nica propuesta de educa-
cin pblica por alternancia lo que
la diferencia de todas las otras si-
milares que se dan en el mundo.
El Seor Intendente de General
Belgrano, Jorge "Piru" Eijo; tuvo
el acierto de ponerse en el lugar
de los jvenes de esta Argentina
PCA: El Acto de Apertura
El 13 de junio de 2014 en Colonia El Salado, General Belgrano se dio inicio al Programa.
EL PANEL VIVENCIAL
Juan Pedro lvarez - Agricultor familiar, Delegado del Foro
de Agricultura Familiar:
Siempre vivi en el campo, hizo su primaria en una escuela rural
unitaria (plurigrado) y la secundaria en una Agraria. Comenz a
producir quesos, se asoci con el dueo del campo, primero ha-
cas masa mozzarella, es miembro del Consejo de Administra-
cin del CEPT de Magdalena, no tiene chicos, le gusta mucho
participar, dice que solo no se llega a ninguna parte (le doli mu-
cho cuando le dijeron que el Productor Rural se Extingue por su
propia naturaleza). Con el CEPT lograron muchas cosas, se han
organizado, hoy han formado una cooperativa de tamberos, lo hi-
cieron ellos, no vino nadie de afuera a solucionar sus problemas.
Cuesta mucho, pero hay que participar para ganar un lugar. Lo que
espera de la Agricultura Familiar, son respuestas concretas, ellos
tienen que vender en negro, no tienen un lugar de ventas. Cuando
preguntamos que hay que cambiar, el dice que deben mejorar lo
que tienen. Expresa que hay que respetar a los jvenes, que hay
que trabajar en conjunto, solos no se llega a ninguna parte. Un
mensaje muy poderoso, el de un trabajador familiar, un empren-
dedor, que nota trabas en el escaln ms importante de la cadena
(la venta). All hace mucho hincapi. Reivindica a los CEPT como
centros desde donde resistir y cambiar la realidad.
Dardo Ormazbal- Trabajador rural - Tesorero del Consejo
de Administracin del CEPT de Lobos:
Tiene 5 hijos que egresaron de la escuela secundaria del CEPT,
y actualmente uno concurriendo. Es hijo de trabajadores rurales.
Siempre vivi en el campo. En la actualidad ve como problemti-
ca que los puesteros rurales estn 3 o 4 aos y se van a otro cam-
po. Hay despoblamiento rural, problema de sojizacin. Hay mu-
chos logros pero falta difusin para que el pen rural se informe
sobre sus derechos. Considera al CEPT como un punto de en-
cuentro, es fundamental, para lograr cambios. No hay palabras para
describir el Programa CEPT para elpoblador rural. La Educacin
es un Gancho (herramienta) Es difcilel rol del docente CEPT (se
siente).
Mariln - Egresada del CEPTN 2 de San Andrs de Giles y
hoy miembro del Equipo Docente de dicha institucin:
Hoy est en el Equipo Provincial de la Banca Social de la FA-
CEPT trabajando activamente desde los comienzos con la pro-
puesta del Banco Popular de la Buena Fe en su propia comunidad.
Hoy siente un reconocimiento. Egres de la Universidad y volvi
al CEPT Se hacen en su localidad Ferias Comunitarias para la
venta. Los que estamos ac, estamos comprometidos, replique-
mos a otros para multiplicar este sentimiento. De alguna manera,
Juan y Dardo provocan una "demanda" y Mariln, desde su lugar
propone una alternativa: la Banca Social y Solidaria, en el marco
de la Economa Social.
que hoy se sienten con ganas de
desafiarse en nuevos emprendi-
mientos y es por ello que se pro-
pone junto a la FACEPT llevar ade-
lante el proyecto de "carreras uni-
versitarias" dentro de la Pedagoga
de la Alternancia, siendo esto, algo
ms que una idea; sino que ya es un
trabajo en marcha.
Alent firmemente a seguir
construyendo un futuro ms inclu-
sivo y que para ello, el Programa
CEPT tiene todo a su alcance.
El licenciado Nstor Ribet, Sub-
secretario de Educacin dela pro-
vincia; nos trajo el saludo sentido
y elapoyo de la Directora General
de Cultura y Educacin, la doctora
Nora de Luca y exhort a todos
los integrantes del Movimiento
CEPT a seguir trabajando por una
educacin rural con pertinencia,
calidad, con inclusin, y con res-
peto por las propias realidades de
nuestro campo.
Manifest estar consustanciado
para seguir trabajando de manera
cogestiva con la FACEPT y desta-
c la importancia numrica y de
calidad de la jornada, sabiendo que
en ella estaban participando jve-
nes, alumnos, familias y docentes
del interior bonaerense.
Acord que era necesario afian-
zar los principios filosficos, pe-
daggicos y metodolgicos del
Programa CEPT porque con ello
se fortalece la educacin rural en
la provincia.
Noticias del CEPT |21
Voces Nuestras
CAMPO ADENTRO
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2014
El Ao Internacional de la Agri-
cultura Familiar
El Ao Internac ional de la
Agricultura Familiar (AIAF)
2014 tiene como objetivo
aumentar la visibilidad de
la agricultura familiar y la
agricultura a pequea es-
cala al centrar la atencin
mundial sobre su impor-
tante papel en la lucha por
la erradicacin del ham-
bre y la pobreza, la segu-
ridad alimentaria y la nu-
tricin, para mejorar los
medios de vida, la gestin
de los recursos naturales, la
proteccin del medio am-
biente y lograr el desarrollo
sostenible, en particular en zo-
nas rurales.
La meta del (AIAF 2014) es
reposicionar la agricultura fami-
liar en el centro de las polticas
agrcolas, ambientales y sociales
en las agendas nacionales, identi-
ficando lagunas y oportunidades
para promover un cambio hacia un
desarrollo ms equitativo y equi-
librado. El (AIAF 2014) promo-
ver un amplio debate y la coope-
racin en los planos nacional, re-
gionaly mundialpara aumentar la
conciencia y la comprensin de
los desafos a los que se enfren-
tan los pequeos campesinos y
ayudar a identificar formas efica-
ces de apoyo a la agricultura fa-
miliar.
QU ES LA AGRICULTURA
FAMILIAR?
La agricultura familiar incluye
El Ao Internacional de
la Agricultura Familiar
A partir de la declaracin oficial por parte de la Organizacin de las Nacio-
nes Unidas en su 66 sesin, el 2014 se proclam como Ao Internacional
de la Agricultura Familiar. A continuacin una compilacin de conceptos
para la reflexin sobre este tema.
t o-
das las actividades agrcolas de
base familiar y est relacionada
con varios mbitos del desarrollo
rural. La agricultura familiar es
una forma de clasificar la produc-
cin agrcola, forestal, pesquera,
pastoril y acucola gestionada y
operada por una familia y que de-
pende principalmente de la mano
de obra familiar, incluyendo tan-
to a mujeres como a hombres.
Tanto en pases en desarrollo
como en pases desarrollados, la
agricultura familiar es la forma
predominante de agricultura en la
produccin de alimentos.
A nivel nacional hay varios fac-
tores clave para un desarrollo exi-
tos o de la agricultura familiar,
como las condiciones agroecol-
gicas y las caractersticas terri-
toriales, el entorno norma-
tivo, el acceso a los mer-
cados, el acceso a la tie-
rra y a los recursos na-
turales, el acceso a la
tecnologa y a los ser-
vicios deextensin, el
acceso a la financia-
cin, las condiciones
demogrficas, econ-
micas y sociocultura-
les, o la disponibili-
dad de educacin es-
pecializada, entre
otros.
La agricultura familiar
tiene un importante papel
socioeconmico, ambiental
y cultural.
POR QU ES IMPORTANTE LA
AGRICULTURA FAMILIAR?
La agricultura familiar y a pe-
quea escala estn ligadas de ma-
nera indisociable a la seguridad
alimentaria mundial.
La agricultura familiar resca-
ta los alimentos tradicionales,
contribuyendo a una dieta equili-
brada, a la proteccin de la biodi-
versidad agrcola del mundo y al
uso sostenible de los recursos
naturale
La agricultura familiar repre-
senta una oportunidad para dina-
mizar las economas locales, es-
pecialmente cuando se combina
con polticas especficas destina-
das a la proteccin social y albien-
estar de las comunidades.
Compilacin. ProHuerta Coordinacin Salta
22| Noticias del CEPT
Voces Nuestras
TESIS 2014
Ya estn definidos l os temas para l as tesi s 2014.
Los al umnos que estn trabajando en una probl emtica del medi o ru-
ral, son l os sigui entes:
Federico Bartel: Apicultura
Matas Franco: ovinos
Camila Galeano: Cerdos
Gastn Luna: Cunicultura
Agustn Sguerzzo: Agricultura Familiar
Gabriel Tolosa: Avicultura.
RIFA DE LA MESA SERVIDA
Result favorecido el N 328 adquirido por Mirta
Linder de la localidad de Cabildo.
Reunin de escuelas
agropecuarias
El 30 de mayo de 2014 a l os 10,30 hs en la EESA N 1 de C. PATAGO-
NES, se l l ev a cabo l a reuni n del as regiones 21 y 22 de l a zona 5
de Escuelas Agropecuari as, a l a que asi stieron nuestro director Jorge
Marquestaut, el CAP Dani el Amores y l a secretari a Evangeli na
Svampa.
Coordi naron l a reunin l os SUPERVISORES DE ZONA 5, Insp. Contabl e,
Cr. ALBERTO E. CHIARADIA e Insp. Tcni co, M.V. GUSTAVO ARRILLAGA
Se desarrol l aron estos temas:
1. Jornadas De Capaci taci n Juri sdicci onal :Informede l a Supervi sin.
Defi ni cin del rol del os 3 docentes quepartici parn por cada escuela
y por cada area (F. Especfi ca; C. Tcn. y T. Especfi ca).
2. Reuni n de Trabajo entre profesores de P.P. y Jefes de Dptos.
Entornos: a) Encuestas; b) Relevami entos en las escuelas.
3. Pl anes de Retenci n.
4. Informe de l a Supervi si n: Sobre temas de l tima Reuni n de Ins-
pectores de l a D.E.A.
5. Asoc. Cooperadora/Consejos de Admi ni straci n: Informe en forma-
to papel fi rmado por l os Directores sobre: a) estado desi tuaci n eco-
nmica y fi nanci era y actual i zaci n de los registros contabl es; b) cum-
pli mientos con l a D.P.J. y Dir. Cooper Escolar; b) Pl ani l l a de Movimiento
deFondos mensual acumul ado.
MAURICIO ZAPATA
El 11 deJuni o se cumpl i un nuevo ani versari o del fal l eci -
miento del egresado de nuestro centro, Mauri ci o Zapata,
hi jo de nuestros compaeros de tareas, Mingo y Marta.
Lo recordamos con mucho afecto.
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Ventajas de su conservacin
Contar contomate durante todo el ao.
Aprovechar el excedente en poca de abundancia.
Mantener los principios nutritivos.
Disponer de una fuente deenerga natural.
Significa economa dentro del presupuesto familiar y
Satisfaccin personal depresentar un producto hecho por usted.
Noticias del CEPT |23
Voces Nuestras
SALUD Y ECONOMA FAMILIAR
JUGO DE TOMATE
1. Seleccionar los tomates.
2. Escaldar en agua hirviendo
unos minutos, luego sumergir inme-
diatamente en agua fra.
3. Pelar, seccionar y sacar semi-
llas.
4. Licuar o rallar.
5. Por cada kilo de pulpa obteni-
do agregar un litro de agua y 400
grs. de azcar.
6. Cocinar y dejar hervir durante
10 minutos.
7. Envasar en caliente, tapar y lle-
var a bao Maria durante 30 minu-
tos los envases de un litro
TOMATE AL NATURAL
1. Seleccionar los tomates.
2. Escaldar en agua hirviendo
unos minutos, luego sumergir inme-
diatamente en agua fra.
3. Pelar, seccionar y sacar semi-
llas.
4. Colocar en frascos y presio-
nar suavemente hacia abajo para ex-
pulsar el aire, dejando sin llenar has-
ta 1cm del borde. Si los tomates
son pocos jugosos agregue jugo,
que puede preparar con los toma-
tes muy maduros previamente san-
cochados y pasados por el cedazo
o mquina de triturar tomate.
5. Agregar una cucharada de vi-
nagre o dos cucharadas de jugo de
limn por kilo para asegurar la aci-
Conservas y dulces de tomate
Es importante incluir el tomate en la alimentacin por su contenido en minerales, calcio, hierro, fsforo, potasio.
Por contener vitaminas A, complejo B y C. Regula y equilibra el medio interno del organismo. Contiene celulosa o
fibra indispensable para el buen funcionamiento del intestino
dez necesaria.
6. Tapar y Esterilizar a bao Ma-
ria durante 40 minutos para frascos
de 1/2kg y 50 minutos para los de
1kg.
EXTRACTO DE TOMATE
1. Lavar los tomates y seccio-
nar.
2. Espolvorear salgruesa.
3. Colocar en paseras de caas o
maderas ( no metlicas) con el cor-
te hacia arriba, expuestas al sol,
aproximadamente 7 das, hasta que
quedan bastante deshidratados.
4. Pasar por tamiz o cedazo o por
mquina trituradora de tomate ex-
ponga la pulpa obtenida nuevamen-
te al sol, hasta que tome consisten-
cia pastosa.
5. Envase directamente en reci-
piente de vidrio.
PULPA DE TOMATE
1. Seleccionar los tomates.
2. Escaldar en agua hirviendo
unos minutos, luego sumergir inme-
diatamente en agua fra.
3. Pelar, seccionar y sacar semi-
llas.
4. Agregar media cucharadita de
sal por cada kg de tomate .
5. Colocar en una olla y cocine a
fuego lento.
6. Contine la coccin hasta que
tome consistencia de salsa espesa.
7. Pasar por un tamiz o cedazo o
trituradora de tomates.
8. Cocinar nuevamente a fuego
suave, removiendo continuamente,
hasta obtener una consistencia pas-
tosa ( semejante a un pur de man-
zana espeso).
9. Envasar en frasco de boca an-
cha, en caliente, comprimiendo
bien y tratando de que no queden
burbujas de aire o huecos entre la
conserva.
10. Tapar y esterilizar abao Ma-
ria durante 30 minutos los frascos
de 1/2 kg y 45 minutos los frascos
de 1kg.
SALSA KETCHUP
1. Seleccionar los tomates.
2. Escaldar en agua hirviendo
unos minutos, luego sumergir in-
mediatamente en agua fra.
3. Pelar, seccionar y sacar se-
millas.
4. Colocar en una cacerola.
5. Agregar por Kg. de tomate 3
cebollas medianas cortadas finas,
2 dientes grandes de ajo, una cu-
charadita de sal, una cucharadita
de azcar segn gusto, perejil a
gusto, organo, 1/2 pimiento pi-
cado, hojas de laurel, especies,
nuez moscada rallada, clavos de
olor y canela en rama.
6. Cocinar hasta lograr una con-
sistencia pastosa,
7. Pasar por la mquina tritura-
dora de tomate repitiendo 2 o 3
veces esta operacin.
8. Revolver bien para homoge-
neizar y agregar un vaso de vina-
gre de vino y 1 o 2 cucharadas de
mostaza diluidas en vinagre.
9. Envasar caliente en botellas
de 1/2 litro y esterilizar a bao
Maria durante 30 minutos.
MERMELADA DE TOMATE
1. Seleccionar los tomates.
2. Escaldar en agua hirviendo
unos minutos, luego sumergir in-
mediatamente en agua fra.
3. Pelar, seccionar y sacar se-
millas.
4. Agregar 600-700 grs. De
azcar por Kg. de pulpa.
5. Cocinar a fuego moderado
durante 20 min. Yagregar aroma-
tizantes (clavo de olor, chauchas
de vainilla, cscaras de limn)
6. Envasar en caliente y tapar.
7. Esterilizar a bao Maria hir-
viente durante 10-15 minut os
(para frascos de 450 grs.)
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