Secretaría de Acción Social Proyecto Piloto de Desarrollo Comunitario Préstamo – PRODECO

Formulario 4: Guía para el Diagnóstico y Formulación Participativa de Subproyectos
Anexo 15

IDENTIFICACIÓN COMITÉ DE PRODUCCIÓN (CP)
Nombre del CP ó CI NUEVO HORIZONTE Compañía – Barrio SAN BLAS Perfil de género-etnia del grupo Distrito SAN IGNACIO Cantidad de miembros 8 (ocho) Departamento MISIONES Área

 Mixto TRAMITES EN PRODECO

Rural

Formulario

Descripción

CDL

Ficha Nº

AT o Voluntario

Fecha de present ación

Fecha de aprobación

Nº 1

Manifestación de SAN IGNACIO Interés Declaración Jurada e Informe SAN IGNACIO Técnico SAN IGNACIO Perfil del Subproyecto

1

OSCAR BENITEZ

Nº 2 Nº 3

1 OSCAR BENITEZ 1 OSCAR BENITEZ

IDENTIFICACIÓN DEL SUBPROYECTO

Nombre del Subproyecto
Cría y Engorde de cerdos Código del Subproyecto: Presupuesto total en Dólares (US$)

Tipo de proyecto
Rural Urbano

Producto o Servicio
Carnicos (Cerdo)

$. 14.000 Gs. 86.800.000 85 % 15 %

Presupuesto total en Guaraníes (G) cotizado a 6200gs Porcentaje aporte BIRF – Prodeco Porcentaje aporte contrapartida local

IDENTIFICACIÓN DEL AT
Nombre y Apellido Hugo Marcel Arias Espinola Dirección de contacto Jose Felix Bogado 2da proy. Sam Ignacio Número de Cédula de Identidad 2.200.245 Teléfono de contacto 0975.630840 Número de registro en PRODECO Habilitado: Si Cantidad de perfiles presentados Uno ( 1 )

1

Miembro del Equipo Técnico de Elaboración de Proyectos del Instituto de Formación Docente de San Ignacio Misiones Miembro de la Coordinación de Proyectos de la Cruz Roja – Filial Nº 10 Misiones

Descripción de los técnicos que apoyarán al AT en la implementación del Subproyecto Responsabilidad en éste subproyecto Administración y Contabilidad Experiencia anterior en ¿Está registrado responsabilidades y habilitado en asignadas (dónde, cuándo, Prodeco? cuánto tiempo) Proyecto comunitario En Proceso Farmacia Social San Ignacio Misiones – Convenio MPDL.Municipalidad San Ignacio Proyecto de Fortalecimiento Educativo – Instituto de Formación Docente San Ignacio Misiones 2002. – Convenio MEC - BID Asesoría personal. En proceso Asesoramiento personal a ganaderos individuales y empresas del mismo ramo en manejo, Sanitación, comercialización de ganado vacuno, porcino, etc.

Nombre y Apellido b) Lic. Graciela Rodríguez

Profesión Docente

b) Dr. Carlos Vázquez

Veterinario

Producción

Firma del AT

A. Antecedentes de la Comunidad
1. Nombre de la Comunidad y ubicación geográfica (Anexar croquis de ubicación de la Comunidad) La compañía San Blas se encuentra ubicada entre los distritos de San Juan y San Ignacio, distante de la ciudad de San Ignacio Capital del Barroco Hispano Guarani a 10 kms y del Distrito de San Juan Capital del Octavo Departamento a 20 kms, que tiene como limite a las siguientes compañías: Al Norte linda con la compañía de San Javier, Al Sur Oeste con la compañías de San Juan Potrero y Ka`a joha; cuyo acceso a la misma se realiza a través de la ruta 1, aproximadamente en el kilómetro 218, viniendo de San Juan a San Ignacio.

2. Descripción de la Comunidad. Población existente, rubro de producción rural y urbana. La compañía San Blas posee característica de suelo tipo franco-arenoso .La población está compuesta por 50 familias con un promedio de 8 integrantes cada una, y un total de 400 habitantes aproximadamente, con el 50 % de población joven que emigran a otros polos productivos por falta de trabajo. La población activa se dedica principalmente a la agricultura y a la cría de ganados menores (cerdos, aves, ). Principalmente cultivan rubros para autoconsumo y el algodón en pequeña escala para renta. La mayoría de las familias se encuentran asentadas en terrenos minifundiarios lo que hace que los suelos se encuentren degradados por la mala utilización 2

o por nula rotación de cultivos, y todo esto contribuye para que se tenga muy poca productividad en los rubros de cultivo , en consecuencia se tienen bajos ingresos y esto a su vez graves problemas socio-económicos y mala nutrición de las familias La comunidad cuenta con agua potable, energía eléctrica monofásica de la ANDE, servicio de transporte y escuela primaria.

B. Descripción del Comité de Producción ó de la Comunidad Indígena
1. 2. 3. Nombre del CP Cantidad de miembros Objetivo General del Comité NUEVO HORIZONTE 8 (OCHO)

El comité se organizó teniendo como objetivo principal mejorar la situación económica y social de los socios y sus familias, a través de actividades productivas y comerciales con eficiencia, de manera a mejorar sus ingresos y con esto mejorar la calidad de vida, aprovechando los recursos disponibles en la comunidad, como mano de obra; y mejorar la productividad de los suelos con una explotación racional de los mismos. Condición jurídica y documentación legal del CP

  
4.

Estatuto Social validado por el Juez de Paz Reconocimiento por la Municipalidad (1) Reglamento Interno del Comité (1)

Otro ______________________________

Breve reseña histórica de la formación del CP (número de integrantes inicialmente, actualmente, fecha de formación, forma de trabajo y otras particularidades del comité.

El comité se formó en fecha...............Estuvo integrada en principio por 10 (diez) MIEMBROS y luego quedaron 8 (ocho) por el criterio de elegibilidad del PRODECO.. se realizaron varias reuniones para consolidar el comité priorizando siempre a las familias de escarzos recursos, Se trabajó en los distintos rubros ayude a salir de la situación en que se encuentran y trabajando todos juntos solidariamente. Dirección de contacto (dirección – teléfono) Cñia. San Blas Cñia. San Blas Cñia. San Blas Acta Nº 1 viables económicamente y donde ellos mejor se desempeñarían con actitud firme para llevar adelante un proyecto que le

Nombre y Apellido Presidente Tesorero Secretario EDUARDO GENEZ ANASTACIO CHAMORRO ISABELINO MEZA

Cédula Identidad Nº 1.630.833 2.079.133 3.557.574 ........../........../...........

Fecha de elección de autoridades (día-mes-año)

5.

¿Qué tipos de actividades fueron desarrolladas anteriormente por el CP ó la CI? Resultados

El CP no estaba conformado como grupo inicialmente, motivo por el cual Como Comité no tenían ninguna actividad desarrollada, pero dentro de la comunidad algunos miembros ya habían desarrollado actividades en forma individual o perteneciendo a otras organizaciones como Comisión Vecinal; Comisión Pro Agua, Botiquín de salud con 25 años de experiencia en donde han demostrado como fortaleza el trabajo en equipo y la
3

2. Las necesidades básicas no son Se desarrollan en terrenos satisfechas en su totalidad. cada uno de ellos de alguna u otra manera ha contribuido con su trabajo en el crecimiento de la comunidad operando desde diferentes cargos y funciones. Desnutrición 2. planificación de cultivos y entrega de semillas mejoradas de autoconsumo insumos técnicos. La Gobernación del Departamento de Misiones a través de la Secretaría de Agricultura y Medio Ambiente desarrolla e incentiva la recuperación y conservación de suelo con los servicios e prestados en cuanto a preparación de suelo. minifundiarios No realizan rotación de cultivos y no tienen técnicas de conservación de los suelos lo que lleva a un bajo rendimiento y baja productividad de los cultivos. Problemas por orden de prioridad 1. además se complica con la poca instrucción que tienen en materia de alimentación y salud. ¿Tienen bienes o equipamientos en común? ¿Cómo lo administran? No poseen bienes o equipamientos en común C. 6. En reuniones realizadas con el Lic. ¿Cuál de los problemas se pretende atender. los miembros del comité manifestaron los diversos problemas existentes en la comunidad. Estas experiencias movilizo a los mismos a trabajar en forma coordinada y responsable para llevar adelante la propuesta de trabajo que se han realizado para formarse en comité de producción Nuevo Horizonte. ¿Cuál es la oferta actual de servicios públicos y/o privados que atiendan los mencionados problemas? La comunidad de San Blas dispone de una escuela pública primaria y cuenta con el Programa de alfabetización PRODEPA ( p/ adultos ). En cada uno de los grupos que conformaron en forma independiente a los interés del comité de producción Nuevo Horizonte. En cada una de las actividades se puede visualizar el deseo de cooperación y gran interés que demuestran por acceder a una mejor condición de vida. la alimentación no es completa. Debido al bajo ingreso. Suelo pobre y degradado 3. El apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería asentada en el distrito de San Ignacio Misiones ( MAG Y DEAg ). Identificación y diagnóstico de la situación – problema del Grupo 1. eliminar y/o disminuir con el Subproyecto? 4 . También dispone de servicio de Luz eléctrica y agua corriente 3.responsabilidad. BAJOS INGRESOS Causas principales Consecuencias principales No existen fuentes de trabajo en la Bajo nivel de vida de la población. El suelo se encuentra desgastado y con esto los ingresos se reducen al mínimo Debido a esto se compromete el desempeño en las tareas diarias. se estableció un árbol de problemas con sus causas y consecuencias. Mal desempeño de los niños en el estudio y se complica con los problemas de salud que se presentan. comunidad. Hugo Arias. con la asistencia técnica. siendo concientes que el trabajo debe ser el camino que los conduzca a un mejor estilo de vida con el esfuerzo personal y el apoyo de cada uno de los miembros.

Con referencia al mercado. el cual por diversas razones en los últimos años han sufrido incrementos importantes en sus precios. Santa Rosa y Ayolas. pueden aumentar su producción Conforme al resultado de la encuesta realizada en la ciudad de San Ignacio Misiones. en la cual se verifica un consumo mensual de 3500 Kilogramos de cerdos. se daría oportunidad a todos los integrantes del comité. El incremento de rubros agrícolas para elaboración de materias primas a ser destinado a la alimentación diaria de ganado porcino les permitirían incluso mejorar las condiciones de autoconsumo familiar. por ende la pobreza. por tanto se estaría utilizando en las distintas etapas de la producción y no se utilizará mano de obra contratada. en el manejo de fondos y en sistemas de comercialización que les permitan formar parte de la Población Económicamente Activa. El consumo de carne de cerdo no está muy desarrollado. familiares y a la comunidad. 2. se cuenta con suficiente disponibilidad de la mano de obra familiar. D. se ha obtenido la información gracias a la buena predisposición de los dueños de puntos de venta. así como la carne de cerdo no ha sido una excepción. cabe recordar la cultura alimenticia nacional basada en la ingesta de carne. productos cárnicos en general. con lo cual resulta oportuno la ampliación de la producción de este rubro con la ayuda de una orientación técnica Respecto a la mano de obra requerida para implementar dicho proyecto. de los distritos de San Juan Bautista. no solo carne sino sus derivados. 4. pues si existe materia prima suficiente. Nombre del Subproyecto CRIA Y ENGORDE DE CERDOS Descripción del Subproyecto 5 . También se pretende disminuir la mala nutrición con el consumo de carne de cerdo y otros subproductos lo que aumentará la eficiencia en el trabajo y en el estudio . con el Desarrollo de la Producción alternativa de cría de cerdo que permita a sus miembros mejorar su calidad de vida y al mismo tiempo capacitarse en el fortalecimiento organizacional. no por falta de gusto sino por falta de producción en la zona. El mercado del cerdo siempre se ha mantenido en un estado muy conservador.Con el presente Subproyecto elegido por el Grupo se pretende resolver la falta de actividad que generen ingreso económico. los fabricantes de embutidos ( chorizos caseros ). El Comité de Producción Nuevo Horizonte está integrado por pequeños productores rurales con conocimientos básicos en el manejo de rubros de autoconsumo y ganado menores en forma casera. San Ignacio. pero en contrapartida se puede creer que aún es un mercado sin explotar. Descripción del Subproyecto 1. La mayoría de los miembros tienen experiencias en la cría de cerdos en sus respectivos hogares. Dicha situación es agravada en el Departamento de Misiones a pesar de que su producción se basa principalmente en la ganadería. Justificación del Subproyecto Con la producción de “Cría y Engorde de Cerdos “. a contar con una actividad laboral permanente que genere recursos económicos que les permita mejorar su nivel de vida.

también se les suministrará minerales . con el apoyo del BIRF. y almacenamiento de forrajes y el otro para faena de los animales. así mismo se construirá un pozo de agua. se estima 360 kgs por animal en todo su ciclo.000 kg de forrajes. manejo adecuado y pulcritud en el manejo de la carne para la venta será la base para la explotación adecuada. durante los dos primeros meses del inicio. recría. 4has de mandioca. 3. se tiene previsto la compra de 3. el suelo es franco arenoso apto para todo tipo de cultivos. El comité comprará 10 hembras de razas mejoradas en diferentes estados reproductivos de las razas Landrace y Large White que serán manejadas de acuerdo a las técnicas recomendadas para el efecto. posteriormente auto sustentar el proyecto con la producción casera de balanceados que se obtendrá de la siembra de productos del comité consistente en 4 has de maíz. mandioca. La limpieza de los galpones se realizará dos veces por día y se prevé la utilización de los desechos de los animales para abonar las huertas y los cultivos de los socios. maíz. la alimentación equilibrada. para lo cual se prevé la instalación de un tanque de agua elevado y la distribución por gravedad. Se considera fundamental el cultivo de la materia prima para la alimentación. El suministro de alimentos se hará a través de los comederos ubicados lateralmente en los galpones. lactancia o seca). Esta propiedad esta ubicada a 2 km de escuela y linda con la propiedad del Sr. engorde faenamiento y venta en la Ciudad de San Ignacio. Descripción del entorno geográfico inmediato El área de influencia presenta características topográficas mas bien planas con pequeños declives. 3. El forraje verde será proveído por los miembros del comité. 1 has de caña de azúcar llegaría al autoabastecimiento en la producción de alimentos alrededor d 123. Los caminos de acceso son bien compactados transitables a tiempo completo. Para el primer ciclo de la ejecución del proyecto. 6 . El suministro de agua se le hará a través de bebederos. Se construirán dos galpones. vacunas. Localización del subproyecto 3.La selección genética. Durante 60 días se le suministrará alimento balanceados a ser comprados . se le alimentará dos veces por día. Crecencio Fernández y el Sr. luego se les alimentará con los balanceados producidos por ellos mismos a base de mandioca. sorgo y caña de azúcar.2.1. La cantidad de comida se hará de acuerdo a la edad de los lechones y estado de las marranas (preñez. vitaminas. 1has de sorgo. Ubicación geográfica del subproyecto (anexar croquis de ubicación). La alimentación básica será en base a maíz. uno para la cría y engorde. sorgo y caña de azúcar. El subproyecto consiste en realizar todo el proceso de cría.600 kg de balanceados mensual y 7200kg de balanceados .

El mercado evidentemente está insatisfecho en cuanto a cantidad y calidad de la carne porcina. donde se comercializa carne vacuna y de cerdos.3. terreno de 1/2 ha.5 has. 0. o en metros cuadrados) Cuenta Catastral Número 7.833 Nombre y Apellido – Institución Cédula de Identidad Número Forma de contacto (dirección – teléfono) 6. Justificación de la localización El lugar es apto para la producción de la materia prima para la alimentación. Para instalación de los galpones y cuatro hectáreas para los cultivos. agua potable. En la ciudad existen cinco supermercados y 20 carnicerías. posee agua abundante. Datos del propietario del terreno y/o propiedad donde se asentará el Subproyecto EDUARDO GENEZ 1. caminos accesibles a todo tiempo y los socios residen en las inmediaciones del lugar donde se instalará las construcciones.Celestino Chamarro 3. Análisis de la demanda El distrito de San Ignacio cuenta con mas de 30. También por estar contaminadas La comunidad cuenta con energía eléctrica monofásica de la ANDE. Datos del terreno y/o propiedad donde se asentará el Subproyecto 50 x 50 mts. esta es ofrecida por pequeños productores en pequeñas cantidades y no se tiene ningún control sobre los mismos en cuanto a higiene y salud de los animales.000 habitantes. la carne vacuna es la que mayor se vende debido a que se tiene disponible en cantidad siempre. Dimensiones (largo x ancho. El sistema de 7 . electrificación.630. Propietario del terreno y/o propiedad donde se asentará el Subproyecto:   Miembros del Comité 5. de los cuales el 70 % viven en la ciudad y el restante 30 % en zonas rurales. Estudio de Mercado 7.1. La carne porcina se tiene los fines de semana y feriados . además cada socio dispone de terrenos para el cultivo de la materia prima para alimentación de los cerdos retirada de una fuente de agua ( arroyo a 700 mts) que eventualmente podrían ser 4. en metros) Superficie (Ha.

Se estima una producción de 18 cerdos mensuales terminados. con el subproyecto se tendría una producción de 1. Análisis de la cantidad demandada Según encuestas realizada y teniendo como base 20 carnicerías y cuatro minimercados se detectó una demanda de alrededor de 3500 kg de carne al mes teniéndose un déficit del 50 % .y no se tiene entrada del producto de otras regiones por lo que el mercado queda insatisfecho.el ciclo de producción de cerdos ya se corta. Los proveedores no son productores exclusivos de cerdos. lo que nos daría 1. el tocino se utiliza para fabricación de embutidos. También cabe destacar las variaciones de precio que ha sufrido la carne de cerdo en estos últimos cinco años. si no mas bien son familias que crían para su autoconsumo y venden cuando las necesidades económicas son adversas. buena calidad de carne y presencia en el mercado semanalmente. La producción obtenida con el subproyecto estabilizaría en parte el nivel de los precios a un nivel razonable de acuerdo al poder adquisitivo de los consumidores.188 kg. El subproyecto puede cubrir este déficit con una producción sustentable. 7. Se tienen temporadas donde los precios suben por la poca oferta que se tiene a unos 8000gs a 9000gs como son en Semana Santa y Fin de Año .3. al consumidor final está llegando a Gs. Canales de comercialización previsto Canales de comercialización Marcar Donde? Volumen Cuando? 8 . Análisis de la oferta (la competencia del Subproyecto) Del estudio realizado se puede sacar la siguiente conclusión: en San Ignacio se tiene un mercado insatisfecho para este producto debido a que la oferta está dada por pequeños productores que operan en pequeña escala y que son muy sensibles ante cualquier adversidad que se les presenta y donde el ciclo se rompe con facilidad y donde no se tiene una entrega regular de la carne.4 Análisis de los precios Actualmente los comercios están pagando por la carne Gs 7. En la región no existe grandes productores de cerdos que pueda tener alguna influencia en el mercado de carnes que el subproyecto ofrece y mas la calidad de carne y la periodicidad de entrega que el comité tendría.000 x kg. 7. De carne . de carne y 198 kg de tocino mensual .2.producción es rústica y en pequeña escala y depende en gran medida del estado de cultivos para alimentación de los mismos y si se tiene algún problema en la producción . 8.teniendo como base 110 kg de peso vivo de los animales y 60 % de rendimiento de carne. los cuales poseen contratos con las industria de chacinados de Encarnación y Asunción.000 x kg y el tocino Gs 6. El productor considerable de la zona son los menonitas. además 198 kg de tocino teniendo como base el 10 % de rendimiento. Toda esta producción sería absorbida por las carnicerías de San Ignacio. 9.188 kg.000 el kg de carne. por lo cual no atienden el mercado local 7. y con esta producción se estaría cubriendo parte de ese déficit y se tendrá asegurada la venta de lo producido por el comité. pues no existe en la zona grandes productores de cerdo. registrándose una suba por año de 1000gs en los precio de costo. La carne de cerdo es muy solicitada por la población de San Ignacio. y su consumo está limitada por la oferta que no es constante.

Mercado local X Carnicerías a 1. Materia prima y/o insumos a ser utilizados: detallar requerimientos Ítem 1 Preparación de suelo 2 3 4 5 6 7 8 9 Fertilizante 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Antiparasitario Antiparasitario interno Calcio Sal mineral Sal común Delantal Detergente Jabón en panes Harina de hueso Núcleo vitamínico Vitamina ADE Antibióticos Análisis de suelo Combustible Cultivo de maíz Cultivo de mandioca Cultivo de sorgo Cultivo Caña de Azúcar Balanceados Descripción Cantidad Especificaciones Técnicas Aporte (marcar) BIRF Local Primera y segunda pasada de X rastron. las cabezas y el cuero de los animales faenados.para lo cual también se tiene previsto las menudencias. El porcentaje para el autoconsumo será el 8 % . X 200 lts X 4has Materia prima p/ balanceado 10has 4 has 1 has 1 has Materia prima p/ balanceado Materia prima p/ balanceado Materia prima p/ balanceado X X X X 7. 1. Alimentación de cerdos 60 días La formulación se definirá conforme X 828 kg al resultado del estudio del análisis de suelo Para parásitos externos frascos de X 2 frascos 500 cc. 1. Para incorporación en la materia 170 kg prima en el balanceado 500 kg Para el balanceado Equipo para manejo higiénico de la 8 unid carne Para limpieza de los utensilios y las 20lts instalaciones de la carnicería. E.. Estudio técnico – Descripción del ciclo productivo y su requerimiento. Para parásitos internos frascos de X 10 frascos 500 cc. los cerdos serán faenados en el local de producción y vendidos a los puntos de ventas. Definición del producto El producto final para la venta será carne y tocino proveniente de cerdos terminados a los 180 días con un promedio de peso de 110 kg.1.200 KG.2. Limpieza en el establecimiento 50unid porquerizo 3000 kg Para el balanceado 130 kg 2 kg Para el balanceado Aplicación de los animales 10 frascos Para fertilidad de reproductores X X X X X X X X X X 9 .188 kg. Carnicerías y Supermercados en la ciudad de San Ignacio . Inyectables p/ animales frascos de 15 frascos 250 cc. para cultivos de rubros agrícolas para la materia prima X 5muestra Parcela destinada para cultivos Para traslado de los insumos . Ingeniería de producción 1. De carne de Mensualmente cerdo partir de la primera 198 kg de grasa de partida cerdo Se tiene previsto la entrega del producto a las carnicerías y lugares de compra.

.000 kg de producción por ha.000 kg/ha. Producción de grasa 198 Kg. equivalente a 4. Para desinfectar el local y la fosa. 120 dos. totalizando 100.Producción de maíz en una superficie de 4 has con un promedio de 3. descornillo. Estos cultivos los socios entrará como contrapartida. y 2do. ALIMENTACION 1.752 kg de carne y 792 kg de tocino.2 0. aproximadamente 1. considerando un ciclo de engorde de 180 días. serán vendidos mensualmente diez y ocho ( 18 ) cerdos terminados y faenados en la propia finca.000 kg. 5 unid.1 0. .4.4. de semilla y 40. .22 23 24 25 26 27 28 29 Funguicida Creolina Escobas Baldes Vacunas Vacunas Energía eléctrica Veterinario 5kg 10lts 10 unid.256 kg de carne y2.0 0.. totalizando 12.Cultivo de 4 has de mandioca. Y útiles Jeringa con agujas X X 1.5 Proceso de producción La recría de los cerdos se dará con una población inicial de 10 marranas preñadas con distintos tiempo y un 10 .000 kg.188 Kg. Ciclo de producción.5 1.Cultivo de 1 has de sorgo con un promedio de 3000 kg /ha. FORMULACION DE BALANCEADO BASE Materia Prima Maíz Sorgo Mandioca Harina de hueso Vitamina Sal mineral Sal común Porcentaje 28 16 50 5. control de composición de balanceado y asistencia medica veterinaria. Totalizando 80. Libros contables y administrativos Sanitación X X X X X X X X 30 31 Mat. Luego de los primeros seis meses.376 kg de tocino 1.3. de carne por mes. / mes. A partir del segundo año 216 cerdos terminados en pie.000kg de forraje .000 kg para el mes 5 .Cultivo de Caña de azúcar 1 has con 50. Volumen de producción esperado para el 1ro. Limpieza de porqueriza Limpieza de porqueriza Para peste porcina Antiaftosa Uso de las instalaciones Servicio de vacunación. de los cerdos terminados y faenados En el primer año 72 cerdos terminados en pie. Kw/h Global Global 3 cajas Cura semilla y control de enfermedades en las plantas.1. 120 dos. Producción agrícola para elaboración de materia prima(Para el primer año) . equivalente a 14.000 kg/ha. con 20.

A10 mts del galpón estará ubicado la fosa para almacenamiento de estiercol. alfagías. En cuanto a suministros de alimentos se hará a través de los comederos ubicados en las reparticiones. y 10 para el proceso de recría y engorde. a los 30 días serán destetadas ubicándoles en los compartimentos de recría hasta los 60 días. 2. Los compartimientos que albergarán a los cerdos (20) estarán distribuidos en distintas reparticiones con tamaños diferentes según requerimientos de espacios. este caso serán de los primeros 18 cerdos y al siguiente mes otros 18 y de esta manera en los siguientes meses. y 5 se mantendrá la fase reproductiva (10 hembras y 1 macho) y los compartimentos 6. paredes de ladrillos. 7. de acuerdo a las actividades de los otros miembros. 1. 9. Manejo Las crías recién nacidas.6 Control sanitario 11 .Parición del grupo 1 hasta el grupo 6 a) Instalaciones El tipo de instalación está de acuerdo al sistema de explotación intensivo que tendrá este proyecto.5 . la cantidad de comida a ser distribuida será en relación al estado fisiológico del animal. Llegado al mes 9 se iniciará el proceso de faenado. se instalará un tanque con capacidad de 1. Los trabajos se realizarán en base al convenio con los ocho miembros del comité. según plano del galpón. En los compartimentos 1. es el sistema que se adapta a las condiciones de la zona. y así sucesivamente de las otras marranas. 3.verraco reproductor. Cada chiquero tendrá bebedero diferenciado y comedero común. de igual manera con la siguiente camada. Se estima una producción de 10 lechoncitos nacidos vivos por hembra de los cuales se prevé la muerte de uno por hembra. Por cada 18 cerdos faenados se deberá suplantar con otros 18 lechones y así mantener el plantel de 119 cerdos Primer año del subproyecto MESES 1 MARRANAS VERRACO PARICION VENTA Existencia 2 3 10 1 18 29 4 10 1 18 47 5 10 1 18 65 6 10 1 18 83 7 10 1 18 101 8 10 1 18 119 9 10 1 18 18 119 10 10 1 18 18 119 11 10 1 18 18 119 12 10 1 18 18 119 .00 litros con altura de 5 mts con base construida de material. En el mes “3”. por lo tanto quedarán nueve por hembra. piso e lecherado y con el declive necesario para la limpieza. 8. Para el reservorio de agua. La semana será cubierta por dos personas y luego rotará semanalmente. siguiendo normalmente en todo el año. gracias a dos marranas preñadas. Los materiales de construcción que serán utilizados son: techo de tejilla. 4.. horcones y los compartimientos son de madera. tirantes. se empieza a obtener lotes de unos 18 lechones. 1.

tres días después madre disminuir la raciona las cerdas para el secado los cerditos. a la madre contra peste porcina 8va semana Destete: separa la madre de los Pesar con proteínas. darle calor. El local será mantenido limpio y cuidado CALENDARIO DE SANITACION Medicamentos Antiparasitario interno Peste porcina Reconstituyente Antiparasitario externo Anti aftosa Época de aplicación 45 días 2 meses edad 2 meses edad c/ 3 meses 1 x año Dosis 1cc/20 kg 1 dosis 3 cc 1 g. utilización de vitaminas y minerales para el desarrollo óptimo de los lechones a partir del nacimiento hasta los sesenta días. el resto misma alimentación La misma alimentación con buena cantidad y calidad de agua 6ta semana Buena alimentación Vacunar a los cerditos. desinfectarle. y las reproductoras durante la fase de reproducción.x lt. cortar colmillos 1era semana Leche materna para lechones Madre: agua limpia y alimento a voluntad 2da semana 3era a 5ta semana Lechones empiezan a comer. 1 dosis Vía de aplicación subcutánea subcutánes intramuscular Aspersión intramuscular Repetición c/2 meses Anual c/ 2 meses c/ 3meses 1 x año 1.Se realizarán aplicaciones de vacunas contra peste porcina. leche materna hasta los Controlar el parto y prestar ayuda en 30 dias voluntad caso necesario los cortar recién el nacidos ombligo y y mantenerlos en paja seca. suministrar Al tercer día aplicar hiero a lechones Cerda: luego del parto alimento a Secar cerditos y continuar alimentación antiparásito a los lechones y a la 12 .7CALENDARIO DE MANEJO Y ALIMENTACION DEL LECHON EDAD Al nacimiento ALIMENTACION CUIDADOS Lechones. a estas hembras se les inyectará vitaminas.

Se separa el tocino de la piel.690.000 40.000 800.000 1.000 400.000 400.568.773. Listado de materiales requeridos para infraestructura (Aporte BIRF) ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 DESCRIPCIÓN Ladrillos Maderas Cemento Cal Piedra bruta Piedra triturada Arena lavada Arena gorda Tejilla Clavo Puerta y ventana Tela metálica Mano de obra calificada TOTALES CANTIDAD 13. Reservorio de 1 unid.235. picadora de forraje y almacenamiento de forrajes. se procede a hervir bien y fritar. estiércol Forrajes Faenamiento X Con base de ladrillo.000 600. altura 5 X mts. 1.000 5. 1 unid. Especificaciones Técnicas Cría. nos daría 4.almacenam.000 150000 3.500.752 kg de carne y 792 kg de tocino. INFRAESTRUCTURA 2.1.500 pulgadas 56 bolsas 20 bolsas 3 cargas 2 cargas 3 cargas 2 cargas 1.1 Tamaño Un galpón 14 x 7 mts.2Detalle de la infraestructura requerida Descripción Ítem 1 2 3 4 5 Galpón 14x7 mts Cantidad 1 unid.000 550. Una vez terminados los cerdos serán faenados y vendidos de acuerdo a los pedidos Los residuos fecales y de orina producidas por los animales se irán depositando en una cámara séptica para luego ser distribuidos en los cultivos Procesamientos de los productos (descripción de procedimientos de incorporación de valor agregado).1.000 13 . Para albergar 10 marranas y 1 reproductor.. Con mampostería De ladrillos X X 2. tanque 1000 lts.000 1. Global 15 mts Global PRECIOS Gs.8 Producción Para el primer año se espera la venta de 72 cerdos a 110 kg peso vivo.000 unidades 5. Aporte BIRF X LOCAL Galpón 5x3 mts.900 unidades 5 kgs. Un segundo galpón de 5 x 3 para manejo e la carne faenada y almacenamiento de la misma. Obtención de Grasa. engorde. Fosa para 1 unid.000 600.240. agua Pozo de agua 1 unid. 2.2. 2. colar y enfriar posteriormente colocarlo en un envase para destinarlo a la venta. recría y engorde .000 16.

4 unid 1 unid 1 unid 1 unid 2 unid 1 unid con 1 unid 2 unid 1 unid 2 unid 2 unid 2 unid 1 unid 1 unid 30 mts. 20 unid.soja. 50.000. 1 unid.400.000 2.000 5.000 100.000 220.000 60. 1 unid. Para uso de las tareas agrícolas del C. 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Balde Motor de agua Tanque de agua Mesa escritorio Alambre de púa Caño de agua Cable de 6mm Caño corrugado Fluorescentes Porta fluorescentes Llave de paso para electricidad 5 unid. 1 unid Especificaciones técnicas Para elaboración de materia Aporte en gs.000 500.000 130.000 50.000 400. 1 unid.000 80.000 110.000 120. 2 unid.000 500.000 60.000 3.000 LTS.3. 10 unid. 10 unid. 1 unid. 1 unid.000 800. 2 unids. USO del subproyecto Para cercar el local DESPLAZAMIENTO agua Conexión eléctrica Conexión eléctrica Iluminación de galpones Conexión del arrancador y fluorescentes Capacidad de 20 amp.000 140.000 20.000 1.000 150. 5 pares 1 unid.000 750. La misma será utilizada para hervir el tocino para la grasa De 10 lts.500.000 150. 3 unid.000 80. Maquinarias y equipos Descripción ITEM 1 Forrajera 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Motor eléctrico Base de hierro Pala ancha Machete Azada Canilla Cuchillo Serrucho Achaira filador Cucharón Sembrador Colador Plancha Hornalla Bueyes Carreta Reja Ala Costero Gaveta Freezer Manguera Botas Carro de mano Marrana Verraco Pulverizador Tijera Pinza Campana de luz Tacho de aluminio de 50lts Cantidad 1 unid. Marca Anaguer SYOPAR DE 1.000 prima(maiz.P.000 70.000 14 . BIRF LOCAL 1.000 250.000 150.mandioca) Capacidad de 3 HP funcionamiento forrajera Colocación de forrajera Para limpieza del chiquero Marca Bellota Para cuidados culturales Para limpieza marca Bellota Con chupón para bebedero. Para cuidados culturales Para cuidados culturales Para cuidados culturales Archivo de los documentos del CP. 2 quintal 150 mts 80 mts.000 80.000 400.000 30. para calentar agua en el depilaje de los cerdos y limpieza.P. 1 unid. 70 mts 10 unid.000 50.000 200. 1 unid.000 87. con manguera Uso en la carnicería Uso en la carnicería Uso en la carnicería Para el proceso de la grasa Sembrador y abonador “Matraca Para el proceso de la grasa En la instalación de fogón para cocinar tocino Para uso de las tareas agrícolas del C.200.000 120.000 60. 1 unid.100. 4 unid 5 unid.000 200.000.000 1. 1 unid.000 100.000 200. Cónsul de 400 litros para conservación de productos Para limpieza de establecimiento De goma para uso del lugar Metalizado Para reproductora Raza Large White Reproductor Landrace Para Sanitación Para corte de colmillo Para marcación de orejas Para dar calor a lechoncitos Con capacidad de 50 lts.000 500.000 100.

4. ellos tienen conocimientos de construcción así como la producción agrícola y de cerdos. Contrato de construcción llave en mano.000 Primeros Auxilios Indumentaria para 10 unidades faena Extinguidor incendio TOTALES de 2 unidades 25.000 300. Este tendrá a su cargo la provisión de todo tipo de materiales de construcción. Sanitación. teniendo en cuenta el poco conocimiento de los beneficiarios en relación a criterios de calidad y precios de los insumos.000 200. para 1 unidad Bajada de energía eléctrica Conexión de cable de bajada energía eléctrica Para conservación de granos Para primeros auxilios Para faenamiento de animales Para casos de incendios 700.3 Tecnología La capacitación será dada al CP principalmente en el manejo de los animales en lo referente a alimentación. El profesional que dirigirá la obra será contratado según presupuesto de precios y ofertas. la mano de obra correrá por cuenta de los beneficiarios.000 400. todo con la supervisión del AT y CP.000.1 Recursos técnicos Construcción de la infraestructura: se contratará un profesional constructor local para la dirección de la obra.2 Recursos humanos Los integrantes del CP trabajarán para la construcción del local así como las diversas tareas para empezar los trabajos del subproyecto. con obligaciones y derechos por ambas partes. F.000 250. manejo de los equipos. Estudio económico financiero del Subproyecto 1 PRESUPUESTO GENERAL DEL SUBPROYECTO 15 .43 44 45 46 47 48 Medidor Columna Karanda`y Silos Botiquín 1 unid.000 2. el elegido firmará un contrato de prestación de servicios de acuerdo a los términos específicos. y la tecnología utilizada será para mejorar estos conocimientos de acuerdo a la situación socio económica de esta gente y con el deseo de superación de los mismos con la implementación del subproyecto.000 4 RECURSOS TECNICOS Y HUMANOS 4.117. 4. de 5 unid 2 unid.

000 3.400.000 86.000 5.000 400.300.773.800.000 100 6.000 100 3.320. LUGAR DE COMPRA PARA QUE SERA FECHA UTILIZADA DE UTILIZACION Preparación suelo de Rastroneada c/ una 1.800.000 4.000.000.090.700.000 9 Aporte contrapartida local % Monto en Guaraníes 3.CONCEPTO % Inversión Social I Capital 91 Aporte BIRF PRODECO Monto en Guaraníes 41.710.720.000 12.000 18. LISTADO DE INSUMOS Y/O SERVICIOS REQUERIDOS EN EL SUBPROYECTO (BIRF) INSUMOS DESCRIPCION PRECIOS EN GS.000 Infraestructura 100 Equipamientos 100 Mano de obra p/ infraestructura II Fortalecimiento Institucional Capacitación Asistencia técnica Personería jurídica Línea de base COSTOS OPERATIVOS I Directos Insumos 100 Mano de obra para producción II Indirectos Mano de obra para cultivos III Imprevistos TOTALES 100 100 100 100 100 100 12.000 7.000 Comunidad de San Labranza de 10 Año 1 hectáreas del terreno para los cultivos agrícolas 16 disco aradora una pasada y pasada de disco c/ Ignacio .090.000 600.910.800.000 3.000 600.000 6.000 25.000 1.000.800.300.000 16.700.000 Total en Guaraníes 45.100.117.000 73.000 13.000 18.

En la primera zafra. 70. 700. Capitán Miranda. mandioca.000 Semilla producida por Para cultivo de 1 Año 1 has en la primera zafra. de Año 1 Caña de azúcar en el Comité.000 Comercial Semilla de maíz Canario Karapé Pyta de ciclo precoz. adquirida para el 100. teniendo en cuenta como mínimo tres presupuestos. y la de sorgo.000 Semilla producida por el Comité 200. En presupuestos.000 Comercial Mandioca Plantación rama Plantación rama. Para el cultivo de Año 1 una superficie de 4has hectárea anual.000 Laboratorio autoconsumo de San Para la superficie Año 1 Lorenzo en la de 10 Ha de Universidad Nacional cultivos o Encarnación del MAG-CRIA.5 alimentación del Localidad.000 Comercial de la Para la Mes 4.rastra niveladora como Maíz. 200. N. 7. 300. teniendo en cuenta como mínimo tres presupuestos.. Gasoil. la Año 1 los 10 la Calcio Balanceados Frasco de 250 milímetros para inyectar a la población de acuerdo al requerimiento.000 Servicentro de San Traslado Ignacio Misiones insumos 1.K.P. Variedad Precoz Híbrido. Para cultivo de Año 1 una superficie de 4 Ha. caña dulce. Para el cultivo de Año 1 1 Ha. primera zafra. Conforme al resultado del Análisis de Suelo.656.000 Veterinaria Local de Para optimizar el Año 1 proceso de desarrollo de los animales de producción de carne. en de la comunidad. Preparada industrialmente. 300. para obtención materia prima y Análisis de suelo Semilla de sorgo Extracción de 5 muestras de suelo de la zona a ser cultivada para asegurar el volumen necesario de aplicación química y su formula para mejorar la fertilidad del suelo. Combustible de la comunidad. en base al Plantel inicial de 17 San Ignacio Misiones . para gastos de flete en el traslado de insumos. otros. Durante 5 años.000 Comercial Fertilizante de la Para comunidad. teniendo aplicación de en cuenta como cultivos de mínimo tres Has.200.

produzca localmente. de la Amplio espectro Año 1 260.000 Comercial de la Limpieza e Año 1 18 .000 Veterinaria mejor precio de la Se localidad. localidad.000 Veterinaria de la Reconstituyente Año 1 localidad. 2 kgs. en base al 180. en base al alimentación 10 frascos mejor precio 650. 180. de la Desparasitación Año 1 localidad. en base al utiliza de Año 1 acuerdo a las indicaciones técnicas para el balanceado del cerdo. en base al Sal común 250. Necesariamente se utiliza en el balanceado como proteína al animal. en base al permanente de la fosa contra el mejor precio ataque de plagas. mientra que el CP. En frasco para inyectar en forma subcutánea a fin de mantener el animal libre de parásito.000 Veterinaria de la Para Año 1 Antibióticos localidad. la Sanitación localidad. Utilizada en la Año 1 fabricación de balanceado para la alimentación diaria de los animales y consumo humano. Producto requerido en el desarrollo optimo del animal.000 Veterinaria de mejor precio 100. en base al 260.000 Veterinaria de la Para localidad. en base al Funguicida Cura control las plantas Creolina semilla y de la Para tratado de Año 1 localidad.000 Veterinaria mejor precio. Formulación del Año 1 balanceado para la alimentación de los cerdos en desarrollo para carne.000 Veterinaria mejor precio de la localidad. en base al enfermedades De manera a mejor precio 200.000 Veterinaria mejor precio de la localidad. en base al Harina de hueso 180. Año 1 Núcleo vitamínico Vitamina ADE 650. 130 kg mejor precio 10 marranas y un verraco reproductor. Necesario para la formulación del balanceado y autoconsumo en el momento de la actividad del CP. durante 60 días.Antiparasitario Ivomex Antiparasitario interno Levamisol Sal mineral inicio con la planta madre. En frasco para inyectar en forma subcutánea a fin de mantener el animal libre de parásito.000 Veterinaria mejor precio. en base al las enfermedades de semillas cosechada como cura semilla Año 1 Producto en liquido para prevenir el ataque de mosca y otros tipos de plagas.000 Veterinaria de mejor precio 100.

recibos. en base al los registros de actividades Comité. en base al establecimiento mejor precio 70. De manera a mantener limpia los equipos.000 Comercial de mejor precio establecimiento la Para garantizar la Año 1 localidad. calculadora. para inyectar producto sanitario y vitamina. facturas. en base al exclusivo en la Anti aftosa Veterinario localidad Ignacio. De manera a mantener limpia los equipos. 160. en base al higienización del mejor precio 150. en base al mejor precio 500. En bidón de 5 litros para limpieza de las herramientas y equipos de carnicería.000 Profesional de localidad. San descornillo.090. en base al higienización del establecimiento la Para uso Año 1 Vacunas Delantal Plástico. del de la Tratamiento Año 1 y localidad.000 Ande 150. Sanitación. 50. control balanceados Año 1 de Energía eléctrica Global Útiles y Libro de Actas. Para peste porcina clásica.000 Librería mejor precio 150. sellos. Sanitación de los cerdos del Comité. LISTADO DE INSUMOS Y/O SERVICIOS A SER PROVEIDOS POR MIEMBROS DEL COMITÉ EN CONCEPTO DE CONTRAPARTIDA LOCAL 19 .000 Veterinaria de la Vacunación. materiales de Uso de equipos Año 1 la Para el manejo de Año 1 Jeringa c/agujas cuadernos. Para el mejor precio manejo de los productos. en base al curativo vitaminas a los mejor precio animales en desarrollo y planta madre.000 Veterinaria de la Prevención Año 1 localidad.Escobas Detergente Jabón en panes mantener limpia los equipos. Para Antiaftosa porcina Servició médico veterinario.000 TOTALES 6. localidad. 312. C/u. para proteger el contacto con la ropa y del cuerpo.10 Cm.000 Veterinaria de mejor precio la Limpieza e Año 1 Baldes localidad.000 Comercial de la Higienización del Año 1 localidad.000 Comercial de mejor precio 312. en base al en el proyecto del CP. localidad. 700. Sanitación 18. en base al calidad del producto a los consumidores en cuanto a higiene. bolígrafos.000 Comercial de la De uso exclusivo Año 1 localidad.

000 Para producción prima de Mes 1.333 2.000 4.850.000 358.000 20 .866.000 1.886.000 400.850.000 358.208.208.000 358.442.773.000 Año 4 32.000 Para construcción de Mes 1 y 2 infraestructura jornales a un costo de Gs 15.664 55.457.442.000 Año 5 32.000 Para producción mantenimiento local del subproyecto producción Mes 4 Mes 5 al 12 TOTAL 16.000 25.325.Insumos Mano de obra Descripción Cantidad de 253 Precios Actividad en la que Fecha de utilización será utilizada 3.442.442.000 32.3.442.333 2.333 27.000 400.442.320.000 20.000 32.333 2.000 por Mano de obra jornal Cultivos de 10 has para materia prima Mano de 220 jornales x ha obra 400 jornales a 15.5 para y Mes 4 al 12 del materia balanceado 6. Plan de inversiones PLAN DE INVERSIONES Concepto Inversión Social I Capital Infraestructura Equipamientos II fortalecimiento Institucional Capacitación Asistencia técnica Personeria jurídica Linea de base Costos Operativos I Directos Insumos III imprevistos TOTALES 1.333 1.000 32.000 gs por jornal TOTALES 7.000 1.333 Mes 1 16.002 Año 2 32.4.010.664 7.300. Proyección de Costos PROYECCION DE COSTOS Concepto Costos operativos Total de costos Año 1 34.000.850.442.800.337 1.000 25.381.337 2.773.117.117.2.000 1.000.457.000.000 Año 3 32.100.000 32.400.000 Mes 2 Mes 3 13.002 34.000 8.850.000 3.000 358.442.

557 8.775 61.032.286 70.003 15.094.376.497 0 633.400 105.201 2. Utilización de equipos de fácil manejo.430.316.196.000 72.341.000 Año 4 86.400 9. la producción de la materia prima obtenida de los cultivos se encuentra localizada dentro de la geografía del Proyecto.540 10.000 23.000 Año 2 71.642.540 Estabilidad de la solución propuesta En este proyecto el requerimiento operacional es de fácil alcance.381.000 105.693.642.760.727.642.997 63.964.9.000 95.280.270.742 1.Proyecto.051.356 79.989.596.971 63.000 2. apta para la producción de carne y reproductor..270.739.037.000 79.500 633.504.381. Proyección de ingresos por venta PROYECCION DE INGRESOS POR VENTA CONCEPTO Carne de cerdo Tocino TOTALES AÑO 1 21.000 87. Capacitación y Asistencia adecuada en todos los niveles.000 15.954.563 70.379.000 8.000 FLUJO DE CAJA 2.384.000 87.003 producción FONDOS GENERADOS EN OPERACIONE S a-b Depreciacione s Utilidad imponible Impuestos NETO 2.596.596.255. La introducción de razas mejoradas nos dará la garantía de cumplir los niveles de producción propuesto ( LARGE WHITE ) .189.890.767.540 10.739.000 80.033.000 15.795.642.727.912.497 1.000 9.693.642.540 Egresos 21.000 89.230.772 78. Flujo de caja anual FLUJO DE CAJA ANUAL Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Ingresos 23.954.000 72.983 88.408.000 79.705.692.400 Año 5 105. durante los doce meses de la implementación del Sub.000 Ventas b) Costos de 21.065 1.803 1.997 Año 2 79.000 15.540 15.000 Año 3 87.642.714 7.423 55.000 15.760.803.642.825.000 15. ESTADO DE RESULTADOS ESPERADOS CONCEPTO Año 1 a) Ingreso por 23.689.381. 21 .032.504.628 7.400 15.000 95.225 6.912.540 11.000 80.400 Año 5 94.760.693.051.000 63.400 89.912.642.000 Año 3 78.000 Año 4 95.

cobros. Isabelino Meza Administración Sr. pagos. Anastacio Chamorro Comercialización Sr. Mecanismo de toma de decisiones Las decisiones sobre el plan de acción de cada año y las modificaciones que podrían ser ocasionadas al mismo serán tomadas por la asamblea general. insumos. entrega de la producción Responsable – Nombre y Apellido Sr. registros. Esta situación garantiza la difusión de las técnicas en los manejos del subproyecto. Por otro lado. distribución. la organización y la coordinación del trabajo fortalece las bases del subproyecto. Las decisiones sobre cuestiones operativas y del proceso serán tomadas por la comisión directiva. Niveles y medios de participación de los miembros del CP en la gestión del subproyecto 22 .La ejecución y administración del subproyecto de Cría y Engorde de Cerdo del Comité de Producción “ NUEVO HORIZONTE”. G. máquinas. Control de las adquisiciones de bienes. Modelo de Gestión 1. Organización general del Subproyecto – Estructura organizativa El comité de producción de NUEVO HORIZONTE tendrá la siguiente estructura organizativa para la ejecución del subproyecto: Asamblea General Comisión directiva Presidente Vice -Presidente Secretario Tesorero Comisión de producción Comisión de Comercialización Comisión de Administración 2. Eduardo Genez 3. lo que garantiza la estabilidad del subproyecto en el tiempo. será realizada con la participación directa de los integrantes del CP. controles.despachos. I. Coordinación – Responsables Área Coordinación Subproyecto Producción Actividad Coordinar y supervisar las del actividades relacionadas a la marcha del subproyecto Control y seguimiento del programa de producción y su cronograma Encargado de ls contabilidad del comité y del subproyecto. Eduardo Genez Sr. 4. utilizacion de las máquinas y equipos. Se encargará del control de calidad.

Durante la ejecución del subproyecto podrán convocar a asambleas extraordinarias. Descripción de la asistencia técnica y/o capacitación requerida para el Fortalecimiento Organizativo del Comité de Producción.000 23 . 5. alcances. Contenido principal Planificación de actividades. Distribución de ganancias y pérdidas generadas por el subproyecto.La Comisión Directiva se reunirá en forma ordinaria una vez por semana. G. enfoques. elaboración de organigrama) Manejo de recursos(cantidad y calidad) Enfoque de género .T. en las reuniones ordinarias las veces que sea necesario.000 250. serán distribuidos equitativamente entre todos los miembros del comité de producción.000 Total de Horas (X) 75 1.000 Relaciones Humanas Relaciones Humanas Relaciones Humanas Relaciones Humanas Relaciones Humanas Relaciones Humanas 9 12 10 12 10 10 225. si se constataran anormalidades en el desarrollo del mismo. Desarrollo y crecimiento personal Liderazgo Valores humanos Periodicidad. etapas. La Comisión Directiva solicitará la presencia del A. resultados) Fundamento de la organización Roles en la organización (Funciones. cuantas veces sea necesario. frecuencia Costo en Guaraníes Asistencia Técnica – Capacitación Relaciones Humanas 12 300. Asistencia Técnica 1. El 40 % será retenido para fondos de reinversión tanto para gastos legales y de educación. en el momento de las asambleas ordinarias a realizarse una vez al año. métodos. Una vez al mes se convocará a todos los miembros para comunicar sobre los avances generales del subproyecto. Diagnóstico organizacional (aspectos. y responsabilidades de los miembros del comité. Consideración de fondos de reinversión y fondos operativos siguientes El 60 % de los excedentes producidos por el subproyecto así como las pérdidas. pudiendo llamar a reuniones extraordinarias cuando sea necesario.000 250.000 300. Observación: Para la toma de decisiones. niveles de participación y responsabilidades en la marcha del subproyecto se regirán por las disposiciones enunciadas en el estatuto y reglamento del comité que se encuentra anexado.000 250.000 300. Los miembros del Comité de Producción tendrán fundamental participación en la decisiones. Así también en estas ocasiones se programarán las jornadas de capacitaciones y las programaciones de asistencia técnica correspondientes para cada etapa de ejecución del subproyecto.875.

000 150. frecuencia 6 12 6 6 12 12 12 12 6 6 Costo en Guaraníes 300. ¿Cómo se logrará el fortalecimiento organizativo? La puesta en marcha del subproyecto hará que los integrantes del CP trabajen en forma organizada y en equipo con el apoyo del AT como coordinador de tareas. Capacitación Contenido principal Concepto de ración diaria Requerimiento alimenticio por categoría animal Elaboración de raciones balanceadas Alimentación animal Manejo animal Sanitación Enfermedades infecciosas Control y manejo de lechones Descarte animal Medicamentos farmacológicos Periodicidad. teniendo en cuenta que la base del éxito será el fortalecimiento del comité.000 500.075. Es importante destacar la participación activa del AT como motivador y guía del CP en cada etapa del proceso de implementación del subproyecto. frecuencia 11 15 20 10 13 14 (X) 83 Costo en Guaraníes 275.000 375. Descripción de capacitación requerida para miembros del Comité de Producción en Producción de cerdos.000 150. quien estará brindando la asistencia técnica desde el inicio del proyecto.000 150. 3.000 300. El AT estará participando de las reuniones del consejo para lo cual aprovechará para hacer un seguimiento del proceso.000 150. A más de la Capacitación.000 250.000 Administración Administración Administración Administración Administración Administración TOTAL 4. Con estas actividades creemos que los miembros del CP lograran comprender la importancia del trabajo en una organización y mas aun cuando el subproyecto comience a generar los primeros resultados financieros.000 2.2.000 150.000 24 Producción Producción Producción Producción Producción Sanitación Sanitación Producción Producción Sanitación .000 350.000 300.000 325.000 300.000 300. Descripción de asistencia técnica y/o capacitación requerida para miembros del Comité de Producción en Administración Capacitación Contenido principal Manejo de mediana empresa (Según el número de miembros) Planificación presupuestaria (Costos) Inventario y balances Registro de planillas(Rendición de cuentas) Manejo de documentos(Cuentas bancarias y libros) Indicadores de gestión administrativa(análisis financieros y administrativos) Periodicidad.

000 1.000 150.000 H.000 150.000 Comercialización Comercialización Comercialización Comercialización Comercialización TOTAL 6.000 TOTAL 72 4. Descripción de capacitación requerida para miembros del Comité de Producción en Comercialización Capacitación Contenido principal Clasificación y selección de la producción Estudios de mercados alternativos(Conceptos de calidad de la producción.320. frecuencia 12 6 6 12 12 (X) 48 Costo en Guaraníes 300. control y cobranzas Periodicidad.000 5. Planificación del Subproyecto 1. Asistencia Técnica (Seguimiento) Asistencia Técnica Seguimiento Contenido principal Monitoreo permanente sobre el desarrollo de las actividades del CP en todas las áreas Mes 1 al 5 se realizaran 40 jornadas.000 300. desarrolladas en actividades de 3 horas por cada jornadas a un costo de 20. Marco Lógico del Subproyecto OBJETIVO Indicadores Fuentes de Metas Supuestos GENERAL verificables verificación Contribuir a mejorar Reducir NBI Calidad de la Evaluación anual Adecuada las condiciones de (Calidad de la vivienda de impacto del utilización de los 25 . cantidad y gestión de ventas) Costo de ventas Análisis y evaluación de costos Registro de despacho.000 300. ( 8 c / mes ) Mes 6 al 8 se realizaran 12 jornadas ( 4 c/ mes) Mes 9 al 12 se realizaran 20 jornadas ( 5 / mes ) Periodicidad frecuencia (horas) 72 visitas en 12 meses.TOTAL (X) 90 2.250.320.000gs la hora Costo en Guaraníes 4.200.

1 motor eléctrico. Precio de Fiscalización y Comprobantes materiales de control de las legales de construcción adquisiciones adquisición estables Fiscalización y Informe seguimiento de supervisión la construcción obras Los precios de los equipos se mantengan Equipos Comprobantes dentero del adquiridos legales presupuesto.vivienda) a vida de las familias los dos años del CP de iniciado el proyecto OBJETIVOS ESPECIFICOS Los Incrementar el ingreso miembros del de los miembros del CP elevan CP através del sus ingresos subproyectp de cria de en un año en cerdos un 70 % 100 % de Resultados 1 ejecución del Sistema organizativo subproyecto del CP fortalecido en 1 año 216 cerdos Resultados 2 terminados Producción de cerdos por año (72 terminados en el primer ciclo) Resultados 3 Sistema Procedimiento contable y administrativo administrativo fortalecido establecid Resultados 4 Canales de Comercialización comercializac establecida ión estable ACTIVIDADES 8 socios del R1A1 Talleres de comité capacitación en fortalecidos organización social en el primer año 8 socios del R2A2 Talleres de comité capacitación en fortalecidos producción de cerdos en producción Construcción R2A3 Infraestructura de un edilicia instalada y galpón.depósi equipada to y tanque d agua Materiales de R2A4 Materiales de construcción construcción adquiridos adquiridos según listado 1 picadora. R2A5 Equipamientos tanque de adquiridos agua de 1000 lts. Y equipamiento s varios R2A6 instalados Equipos Una forrajera R2A7 Semovientes 10 marranas adquiridos y un verraco Razas Large White y mejorada proyecto(encuest excedentes a) subproyecto del Evaluación Datos de la linea económica de base sybproyecto Registros ejecución de Evaluación subproyecto Adecuada capacidad administrativa del del CP en el manejo de los recursos del Interés de productores los Producción obtenida Sistema administrativo funcionando Contrato de venta a mercado local Registros producción Informe evaluación Registro ventas Sistemas de producción de aplicados correctamente Sistemas de de producción aplicados Mercado de saturado por contrabando 75 horas capacitación 90 horas capacitación Informe planillas de asistencia de capacitados Informe planillas de asistencia de capacitados y de Interés de los miembros comité y de Interés de los miembros comité los del los del Infraestructura de adecuada según de especificaciones técnicas. Equipos Verificación de Comprobantes adquiridos en equipos legales tiempo Verificación de Comprobantes Existencia en el los animales legales de mercado de las adquiridos compra razas seleccionadas 26 .

enfoques. Cronograma de capacitaciones a ser implementadas P e CAPACITACION FORTALECIMIENTO ORGANIZATIVO EN 1 2 r 3 i 4 o 5 d 6 I 7 c 8 i 9 d 1 0 a 1 1 d 1 2 Responsable Observación Diagnóstico organizacional (Aspectos.R2A8 técnica Asistencia R3A9 Talleres capacitación administración de en R3A10 Caja de ahorro abierta R3A11 Libros contables adquiridos Landrace 8 productores asistidos en forma permanente 8 miembros del CP capacitados en administració n Caja de ahorro abierta en San Ignacio 1 libro diario.resultados) Fundamento organización de la X X X X X HUGO ARIAS X X X X X X X X X X HUGO ARIAS HUGO ARIAS Roles en la organización(funciones.etapas. 1 libro de banco. 1 libro de caja.alcan ces y responsabilidades de los miembros del CP. 1 libro mayor Asistencia técnica durante Planillas de Interés de 12 meses visitas del AT productores Informe y planillas de deasistencia de Interés de los capacitados productores los 83 horas capacitación los Comprobantes de apertura Interés de Libreta de ahorro bancaria productores Comprobantes legales de Interés de compra productores los Libros comprados los R4A12 Talleres capacitación comercialización de en 8 miembros del CP capacitados en comercializac 48 horas ión capacitación Informe y planillas de de aistencia de los Interés de capacitados productores los R4A13 Comercialización del producto (cerdos terminados) Fiscalización seguimiento Comercializar la venta y Registro de entrega planillas de Que el sistema y de mercadeo funcione 2.elaboración de 27 .métodos .

P e organigrama) Manejo de recursos(cantidad y calidad) Enfoque de género Liderazgo Valores humanos ADMINISTRACIÓN Manejo de mediana empresa(Según el número de miembros) Planificación presupuestaria Inventario y balances Manejo documentos(Cuentas bancarias y libros) Registro planillas(rendición cuentas) de r i o d I c i d a d Responsable Observación X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X HUGO ARIAS HUGO ARIAS HUGO ARIAS HUGO ARIAS X X X X X HUGO ARIAS X X X X X X X X X X X X X X X HUGO ARIAS HUGO ARIAS HUGO ARIAS de de X X X X X HUGO ARIAS Indicadores de gestión administrativa(análisis de ratios financieros y administrativos) PRODUCCIÓN Concepto de ración diaria Requerimiento alimenticio por categoría animal Elaboración balanceadas de raciones X X X X X HUGO ARIAS X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X CARLOS VAZQUEZ CARLOS VAZQUEZ CARLOS VAZQUEZ CARLOS VAZQUEZ CARLOS VAZQUEZ CARLOS VAZQUEZ CARLOS VAZQUEZ CARLOS VAZQUEZ CARLOS VAZQUEZ Manejo animal(clasificación) Sanitación Enfermedades infecciosas Control y manejo de lechones Descarte animal Medicamentos farmacológicos(uso animal) COMERCIALIZACION Clasificación y selección de la producción X X X GRACIELA RODRÍGUEZ Estudios de mercados alternativos(conceptos de calidad de la producción.cantidad y gestión de ventas) Costo de venta X X X GRACIELA RODRÍGUEZ X X X GRACIELA RODRÍGUEZ Análisis costos y evaluación de X X X GRACIELA RODRÍGUEZ Registro de despacho. X X X GRACIELA 28 .

Cronograma de los desembolsos detallado Gastos Primer Desembolso Segundo Tercer Desembolso Total 29 .P e control y cobranzas ASISTENCIA TECNICA Seguimiento permanente sobre el desarrollo de las actividades del CP en todas las areas r i o d I c i d a d Responsable RODRÍGUEZ Observación X X X X X X X X X X X X HUGO ARIAS GRACIELA RODRÍGUEZ Y 3.Cronograma de Actividades diagrama de Grantt P E r 1 R1A1 Talleres de capacitación en organización social R2A2 Talleres de capacitación en producción de cerdos R2A3 Infraestructura edilicia instalada y equipada R2A4 Materiales construcción adquiridos R2A5 adquiridos de X X X X X X 2 3 i 4 o 5 d 6 I 7 c 8 i 9 d 1 0 a 1 1 d 1 2 Responsable Observación X X X Técnico capacitación Técnico capacitación en X X X en Asistente técnico y CP Asistente técnico y CP Asistente técnico y CP Asistente técnico y CP Asistente técnico y CP Equipamientos R2A6 Equipos instalados R2A7 adquiridos Semovientes R2A8 Asistencia técnica R3A9 Talleres capacitación administración de en X X X X X X X X X X X X Asistente técnico X X X X Técnico administración Técnico administración Técnico administración X X X Técnico administración X X X X Técnico administración en R3A10 Caja de ahorro abierta R3A11 Libros adquiridos contables de en X X en en en R4A12 Talleres capacitación comercialización R4A13 Comercialización de productos (cerdos terminados) en 3.

Canales de comercialización previsto (se puede marcar más de uno) Canales de comercialización Marcar X Donde? San Ignacio 2.000 2.000 MES 1 100 56 29. Costos Operativos  3.000 400.4Línea de base 3.032.000 MES 8 4 18.773.000 7. Época de producción Producto Cerdos terminados Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dec X X X X 1.090. Flujo neto del primer ciclo de producción Ingresos 23.000 % 100 40 40 16.2 Equipamiento 2.002 4 Precios estimados de venta Carne a Gs 4500 el kg y el tocino a Gs 3000 el kg.117.376 kg de tocino Volumen 14.000 73.Desembolso % 1.642.000 4.020.000 1.1 Directos  3.700.650.020.000 1.000 15.000 4.000 MES 2 40 2.100.003 Neto 2.3Personería Jurídica  2.000 25.727.000 Egresos 21.000 18.457.000 % 100 30 30 1.090.000 Neto 63.000 1.320.000.000.760. Se toma un 60 % rendimiento de carne y un 10 % rendimiento de tocino 6. Fortalecimiento institucional  2.613.000 400.773. Flujo neto del segundo ciclo de producción Ingresos Egresos 79.000 1. 34.000.954.000 1.997 3.1.1 Insumos TOTAL (Por desembolso) Fecha de los desembolsos 16. Capital  1.000 I.2Asistencia técnica  2.1 Infraestructura  1. Época de venta de la producción (Desde el segundo ciclo en adelante) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul X X X X X X X Ago Sep Oct Nov Dec X X X X X Producto Cerdos terminados 2.256 kg carne Cuando? ANUAL Mercado local 30 .000 3.596. Primer ciclo de comercialización 1.467.000 100 30 30 100 100 25.650.1Capacitación  2.000 41.400. OBJETIV0 • Venta de carne y tocino de cerdos terminados a los 180 días con 110 kgs de peso vivo 2 Volumen de la producción estimada 72 cerdos en el primer ciclo 3 Costo de producción Gs.117.700.

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