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Ejemplo Matriz de Marco Logico

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CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y ESTUDIOS ECONÓMICOS, EDUCATIVOS, SOCIALES Y CULTURALES - CIESCU

Proyecto

Reducción de la desnutrición Infantil en el Pueblo Joven La Mansión, distrito Socabaya, Arequipa - Perú

Urb. La Colonial, B-16, Paucarpata, telefax +51-54-465351, E-mail: ciescu@unsa.edu.pe Web site: www.ciescu.org.pe , Arequipa - Perú

PRESENTACIÓN
El Centro de Investigación y Estudios Económicos, Educativos, Sociales y Culturales – CIESCU (su sigla), fue fundado en 1988 y está inscrita en el Registro de la Agencia Peruana de Cooperación Internacional (APCI) del Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú, como un Organismos No Gubernamentales de Desarrollo. También se encuentra Registrada en el Ministerio de Economía y Finanzas como un organismo perceptor de donaciones cívicas. La contribución al desarrollo sostenible de pueblos más vulnerables, a través de la ejecución de programas y proyectos es la finalidad del CIESCU. L@s niñ@s, jóvenes y adolescentes y mujeres indígenas son los grupos humanos de mayor interés. Las zonas de intervención son el urbano marginal y rural altoandino. La salud primaria, el desarrollo educativo, el desarrollo humano, el empoderamiento de la mujer, la conservación de la biodiversidad y rescate de la cultura andina, etc. son los temas de trabajo del CIESCU.

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Perú Resumen Ejecutivo Ubicación del proyecto El proyecto está ubicado en el pueblo Joven denominado La Mansión.ciescu. : Inicio: enero 2006 y finaliza en enero 2007 : 39.Proyecto: Reducción de la desnutrición Infantil en el Pueblo Joven La Mansión distrito Socabaya. distrito Socabaya. B-16.71 Euros : 5. La Colonial. Objetivo Específico del Proyecto Dieta alimenticia infantil mejorada con productos andinos y de la localidad. Dirección Telefax E-mail Web site Ciudad País Nombre del Responsable (contacto) Duración del proyecto El proyecto durará un año calendario. Alvaro Ruiz (Antropólogo) Arequipa. Sociales y Culturales. marzo 2006 3 . Arequipa .pe www.edu.050.282. Paucarpata +51-54-465351 ciescu@unsa. Periodo de ejecución Costo total del proyecto Monto total del aporte local Total solicitado al proyecto Objetivo General del Proyecto Contribuir a la reducción de la tasa de desnutrición infantil. zona urbano marginal de la ciudad de Arequipa Nombre de la ONG que presentan el proyecto Centro de Investigación y Estudios Económicos.231.org.87 Euros : 34.pe Arequipa Perú José.84 Euros : : : : : : Urb. Educativos.

.........................................................................20 IV.........................................................................................................................21 Resumen del presupuesto del Proyecto .......................16 Resultados del Proyecto ...16 Cronograma ..............................................................................................................................................................14 III....................... Identificación del proyecto Localización .............................20 Modificación del modo de vida de los beneficiarios..............................................16 Objetivo Específico ................................20 Responsabilidad de la acción después de terminado el proyecto ........................................................Indice Proyecto: Reducción de la desnutrición Infantil en el Pueblo Joven San Jerónimo distrito Sachaca........................................................................................................................................................................................ Arequipa ......................................................................................Perú Resumen Ejecutivo ············································································································· 2 Matriz del Marco Lógico del Proyecto ··············································································· 4 Plan Operativo ···················································································································· 6 Plan de Recursos y Presupuesto·························································································· 8 II...22 4 ........................ Presupuesto del Proyecto ..........10 Población Beneficiada ................19 Medios técnicos y materiales....... Objetivo General .............................................11 Descripción de la situación que se pretende solucionar ..........................................................................20 Análisis financiero del Fondo Rotativo de acción productiva..................19 Consideraciones del impacto causado como consecuencia de la ejecución del proyecto ..............................................................................................................................................19 Continuidad de la acción cuando termine el proyecto (sostenibilidad)...................................................................................................................................................................................................18 Participación de los Beneficiarios en el proyecto..........................................................................10 Descripción de la Situación Actual .................... Desarrollo del Proyecto .......

Estrategias de intervención Objetivo Global Contribuida la reducción de la tasa de desnutrición infantil en el pueblo joven La Mansión distrito de Socabaya. 3. El 65 % de la población infantil ha alcanzado el peso 01 informe de técnicas antropométricas aplicadas talla normales. Dieta alimentaria con mayor contenido de nutrientes • Consumen alimentos nutritivos y con calorías que el organismo necesita • Relación peso y talla adecuados • Mejores rendimientos escolares • Deserción y ausentismo escolares disminuidos • Fichas personales de seguimiento en archivo • Cartillas antropométricas en archivo • Libreta de notas • Lista de record de asistencia escolar • Jaulas y pequeños corrales en domicilios • Recibos de honorarios y contratos de trabajo • Copias de licencias de funcionamiento • El Gobierno Municipal está dispuesto a integrar el proyecto al programa de Vaso de Leche contemplado en la Ley Orgánica de Municipalidades. y de acuerdo a su edad Hay disponibilidad de producto andinos nutritivos en los mercado de la localidad Resultados 1. Fecha de diseño: setiembre 2005. Arequipa Indicadores objetivamente verificables Por lo menos el 75 % de la población infantil del pueblo joven La Mansión han mejorado su nutrición en un año y al finalizar el proyecto Medios de verificación • 01 documento de línea de base preparado antes • 01 informe de seguimiento y evaluación del proyecto publicado de la ejecución del proyecto publicado Supuestos/Hipótesis Objetivo Específico Dieta alimenticia infantil mejorada con productos andinos y de la localidad. Proyecto diseñado por: equipo de trabajo CIESCU.Matriz de Marco Lógico del Proyecto Nombre del proyecto: Reducción de la desnutrición infantil. Padres de familia con mejores conocimientos del valor nutricional de los alimentos • Padres capacitados • Utilizan productos baratos y de buena calidad • Consumen alimentos bien balanceados • Copias de documentos de capacitación Registros • Las instituciones publicas de controles médicos a madres en posta medica de la localidad • Un manual “alimentos sanos” editado y distribuido están comprometidas en el mejoramiento de la calidad alimenticia aplicando programas y proyectos 2. Familias disponen mejores recursos • Crían animales menores y aves de corral • Mejor demanda de su mano de obra • Algunos tienen pequeñas tiendas Continúa a la siguiente página 5 .

14 1474.1.3.53 conocimientos del valor nutricional de los alimentos 1.81 0.89 39282.22 135.91 0.89 0. Padres y madres con mejores Medios Cooperación internacional 20390.23 0.00 135.91 294.53 • Universidades publicas de la localidad están dispuestas a cooperar con capacitadores 34050.06 30955.43 Costos (Aportes Financieros) Organismo local 0.00 67.00 338.1.00 215.00 455.22 0.00 0.00 1319.00 2039.00 0.2.4.3 Familias disponen de mejores recursos 3. 678.00 3950.32 0.40 1768.87 880.2.89 2237. Impartir capacitaciones de dietas alimenticias alianzas con autoridades de la localidad 39282.58 590.71 • Instituciones privadas tienen interés en colaborar con planes de seguridad alimentaria R2. Crear una lista de alimentos ricos en nutrientes y de bajo costo 2.31 3095.30 5547.29 295.00 0. Crear un fondo rotatorio de ayuda mutua 3.63 0.03 215.18 3095.87 36187. Realizar talleres de formación ocupacional 6 .19 1180.00 79.00 Supuestos/Hipótesis Total General 22429. Realizar curso-talleres del máximo aprovechamiento de los productos Capacitaciones Cursos talleres Sensibilizaciones Encuentros Formación de líderes comunales impresión de documentos de información.1.66 823. Capacitar a los padres en la importancia de la buena alimentación infantil 1.96 6370.1.23 3950.00 295. Promover el consumo de productos andinos 2.80 1598. Fomentar la creación de pequeños negocios familiares 3.00 676. Dieta alimentaria con mayor contenido de nutrientes 2.00 169.72 0. Enseñar a las madres gestantes y lactantes sobre buena alimentación para el desarrollo del niño 1.09 319.00 159.00 0.1.Viene de la anterior página Actividades R1. Realizar talleres de preparación de dietas alimenticias 1.00 Gobierno Local 0.03 0.00 0.3.00 79.00 Beneficiarios Otras fuentes 0.72 455.71 • Medios de comunicación interesados en brindar campañas de nutrición R.84 610.81 610.00 0.

distribuido y en exhibición por usuarios I.1. Distribuir un manual del valor nutricional de de alimentos ricos en nutrientes y baratos 2.4. Realizar convocatorias de participantes 1. Ejecutar cursos taller de consumo de alimentos por edad 1. Capacitar a los padres y madres en la importancia de la buena alimentación infantil 1.2. Realizar cursos talleres sobre higiene en la preparación de alimentos 1. Diseñar talleres de capacitación con enfoque de géneros 1.3. Impartir capacitaciones de dietas alimenticias 2.2. 300 manuales impresos fueron distribuidos y son utilizados.2.1. Realizar cursos de uso de cáscaras y demás sobrantes en la alimentación. Elaborar guía de capacitación 2.2. Impartir cursos dinámicos de alimentos que deben consumir durante el embarazo 1.2. Impartir cursos de aprovechamiento apropiado de los productos alimenticios.1. Dieta alimentaria con mayor contenido de nutrientes Los manuales han sido distribuidos a cada participante en el proyecto Los productos nutritivos fueron identificados y catalogados por calid.3.1.1.1.2. Los participantes aprendieron a preparar diversos potajes 05 talleres diseñados y ejecutados concitaron muy interés participantes 01 manual editado y distribuido a los beneficiarios.1. Nº R1 Proyecto diseñado por: equipo de trabajo CIESCU.A I. Concretizar alianza con instituciones públicas participantes 1.2. Formar líderes vigías comunales en alternativas de alimentación 1.1.1.1.A N N 2.2.3.1. 03 alianzas concretizadas con organizaciones públicas 04 convocatorias realizadas mediante avisos y comunicaciones Se ha realizado 04 cursos de manera efectiva 04 cursos realizados con presentación de caos de desnutrición 10 líderes comunales de ambos sexos formados y trabando en el pueblo 15 mujeres mejoran su alimentación y alumbran niños sanos.3. Identificar productos del que se obtienen derivados 1.1.1.3.. Editar manual de preparación de recetas 1. Enseñar a mujeres gestantes y lactantes la importancia de la buena alimentación en el desarrollo del niño 180 padres y madres aplican los aprendizajes en alimentación infantil. Con 04 cursos aplicados usan apropiadamente cáscaras y otros sobrant N IA An N Enf Enf N Enf Dp Dp N N 1. 1.1.5. R2.2. Productos andinos promocionados por diversos medios comunicativos 08 cursos realizados 300 carteles/ tabla elaborado. 03 cursos de concienciación con ayuda audiovisual realizados 08 cursos aplicados durante el tiempo de duración del embarazo 12 conversaciones realizadas en el local comunal del pueblo.3.1.3.2.4.3.2.2. Realizar acciones de concienciación a madres de la importancia de la lactancia 1. Identificar productos nutritivos 2.2.2. Hacer tablas del valor nutritivo de alimentos 2. Realizar cursos del valor nutricional de los productos andinos 2. 04 cursos aplicados con excelentes resultados Los participantes aprovechan apropiadamente los productos que usan Una relación de productos identificados.3. Diseñar e imprimir un manual del valor nutricional de alimentos nutritivos 2.4.4. Promover el consumo de productos andinos 2. Ejecutar cursos de capacitación 01 texto-guía elaborado y en uso 04 cursos talleres de capacitación dieron resultados óptimos. Realizar cursos sobre los efectos de la carencias de nutrientes en el infante 1. Fecha de diseño: noviembre 2005 Situación esperada de las actividades y sub actividades Respon sable Cronograma (meses) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Actividades / Sub-actividades Padres y madres con mejores conocimientos del valor nutricional de los alimentos 1. N N 7 .1.Plan operativo: Reducción de la desnutrición infantil. Realizar conversaciones de salud preventiva en la alimentación del niño 1. Realizar talleres de preparación de dietas alimenticias 1.3.

Con 10 cursos ejecutados gestionan la marcha de sus negocios Con 10 cursos recibidos. Fomentar la creación de pequeños negocios familiares 3.3. Nº Actividades / Sub-actividades Proyecto diseñado por: equipo de trabajo CIESCU.1.3. Realizar cursos talleres de elaboración de helados y mermeladas. 10 programas de sensibilización realizadas para entre las familias practiquen la idea de reciprocidad y está en plena ejecución con impactos positivos esperados Formación ocupacionales efectivas realizadas 10 cursos talleres realizados sirvieron para elaborar productos lácteos y los participantes están comercializando a pequeña escala Con 5 cursos dictados.2.1.2.Plan Operativo: Reducción de la desnutrición infantil. 3. 3.2 Realizar cursos talleres de artesanías.1 Realizar cursos de capacitación en gestión de negocios.1.concursos de capacidad creativa El fondo rotatorio de ayuda mutua cumple los beneficios esperados en el tiempo estimado y tienen impactos positivos 510 pekines y 850 cuyes distribuidos ya están produciendo y está retornando para distribuir a otros nuevos beneficiarios Se dictaron 15 cursos referidos a la gestión de fondos rotatorios y está funcionando en buenas condiciones.1. Respon sable R.3. An An C An An An N N Abreviaciones de la columna responsables N IA Enf An Dp Nutricionista Ingeniero Agrónomo Enfermera Antropólogo Director proyecto 8 .2. Ejecutar cursos de manejos de aves y cuyes 3.2. Realizar cursos talleres de elaboración de productos lácteos 3. Realizar talleres de formación ocupacional 3. Realizar sensibilizaciones en ayuda recíproca interfamiliar.3 Promover la capacidad creativa de participantes 3. los participantes aprendieron a confeccionar artesanías y están distribuyendo en tiendas de la ciudad.2.3 Familias disponen de mejores recursos 3.1. 3. Comprar y distribuir aves de corral y cuyes 3. 02 feria .2. Crear un fondo rotatorio de ayuda mutua 3.3. Fecha de diseño: setiembre 2005 Cronograma (mensual) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Situación esperada de las actividades y sub actividades Varios pequeños negocios han sido instalados por las familias y son una de las fuentes de ingreso permanente en pequeña escala.1. los participantes están vendiendo helados y mermeladas en centros comerciales y otros de la ciudad.

00 90.72 25.00 1815.00 210.10 0.00 3.00 0.00 0.09 0.00 270.00 1515.88 28.22 15.43 28.00 90.00 420.00 45.20 0.00 420.00 225.60 36.00 1740.67 0.00 0.00 14.00 Meses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 B.00 210.21 11.00 270.00 1125.00 270.00 90.00 0.00 Días trabajados Director del Proyecto Nutricionista Enfermera Ing.58 9 .00 375.00 270.00 280.00 225.00 225.00 280.00 225.00 270.00 90.80 9.00 90.92 18.00 420.00 420.75 12.00 225.00 210.00 2250.09 28.29 14.00 270.00 210.00 1600.26 19.00 90.00 0.51 16.00 3.00 1740.00 90.00 375.00 375.50 15.92 74.00 0.Plan de Recursos y Presupuesto: Proyecto Reducción de la desnutrición infantil Meses 1 A 2 15 30 0 0 30 30 30 15 30 15 0 10 30 30 3 15 30 15 15 10 30 30 4 15 30 15 15 15 30 30 5 15 20 15 15 10 30 30 6 30 30 15 15 15 30 30 7 15 30 15 15 15 30 30 8 15 20 15 0 15 30 30 9 15 30 15 0 15 30 30 10 15 30 15 0 15 30 30 11 30 30 15 0 0 30 30 12 En Euros Presupuesto total 30 30 15 0 0 30 30 Personal (persona / días) Director del Proyecto Nutricionista Enfermera Ing.00 750.77 29.00 0.00 90.00 1740.18 12.00 90.04 12.00 32.00 375.00 210.00 225.38 3.00 420.00 210.00 375.00 3240.50 23.10 3.00 375.00 420.00 23.00 58.00 750.00 0.38 31.92 16.00 118.00 1590.00 2310.63 0.00 375.00 420.00 Total 1605.00 270.00 420.00 1590.00 9.00 150.00 270.00 15.00 0.00 20390.56 15.00 225.00 5625.00 1080.42 15.17 3.00 15.00 420.88 169.06 676.50 3.04 23.00 270.00 750.74 15.00 0.00 0.42 40.00 5.00 225.00 270.00 450.63 18.00 90.00 90.00 0.00 0.00 210.80 9.00 225.00 11.00 225.00 270.50 77.00 210.24 5.00 2190.00 0.00 150.00 1450.88 7.00 210.10 20.50 47.92 19. Capacitacion papelería plumones cuadernos bolígrafos cartulinas Alquiler equipo multimedia videos Sub total 18.00 150.88 15.00 210.50 9.00 270.00 1815.10 31.00 90.00 4760.00 0.26 0.00 375.00 420. Agrónomo Antropólogo Asistente Voluntarios 225 340 165 75 150 360 360 A1 Personal costo Euros 25.00 225.00 210. Agrónomo Antropólogo Asistente Voluntarios Sub total 375.00 14.

72 38.91 1752.58 3.00 0.52 5908.58 3.97 1889.79 658.73 5547.00 0.00 5.61 32.29 2.93 0.93 206.60 0.29 10.26 7.09 1.25 1.67 58.70 208.13 18.46 2.97 206.71 1763.14 9091.17 7.94 59.67 89.65 23.75 0.Plan de Recursos y Presupuesto 1 2 Proyecto: Reducción de la desnutrición infantil Meses 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Costo en Euros Total 12 C D E.00 0.76 90.29 2.11 55.76 678.88 124.44 162.84 108.30 18. 10 .53 182.28 1842.76 5302.77 20.31 1598.88 5.51 38.06 Imprevistos 5% Total General (*) 2251.41 29481.68 0.75 27.14 27.19 209.82 662.17 162.77 166.00 0.58 3.00 32.93 2434.78 120.50 24.00 25.99 2604.99 74.75 414.25 Total (A+B+C+D+E+F) H 1791.00 0.99 74.25 88.55 3.30 0.84 12.17 1.21 9.95 7.73 162.00 0.50 23.00 7.80 0.36 186.92 33.52 1.24 2318.10 77.10 50.58 92.80 177.99 90.20 0.25 1474.88 325.30 46.03 1681.29 2.21 2143.01 82.68 72.72 38. Vehículo combustible mantenimiento Sub Total Ediciones / Impresiones Pancartas Manuales folletos Diseños Otros Sub Total Compra animales y productos Aves (pekines) Cuyes (cavia porcelus) alimeto de animales Producto veterinarios Sub Total Miscelanea Breaks en capacitaciones comunicaciones Equipo de computo Productos para practicas tablas de picar combustible para cocina escencias recipientes Sub total Sub Total (B-C-D-E-F) 30.00 0.44 37.43 90.58 2.85 15.00 0.53 42.94 38.78 187.56 47.92 7723.91 4397.44 11.15 40.88 224.31 (*) No esta incluido los Gastos Indirectos.29 2.00 7.75 12.38 21.03 69.95 14.00 44.67 255.58 6.75 590.61 7.55 71.00 38.58 3.68 115.58 3.61 1658. F.92 95.58 2.00 0.24 9.75 2402.00 43.68 0.20 130.88 54.70 51.48 95.97 30955.30 6.26 102.55 1880.44 91.88 153.61 1799.11 8.90 1740.00 51.39 0.00 25.00 31.80 503.37 107.80 38.92 19.84 195.95 14.76 18.32 17.32 129.00 0.76 245.75 52.16 1851.27 7.79 82.83 89.75 113.96 5.58 84.00 0.58 3.01 98.88 15.14 2522.46 2.01 69.61 4.10 7.08 1765.17 0.64 38.13 1934.17 59.80 34.75 38.03 543.16 8109.13 12.19 2734.73 386.69 25.21 56.01 87.31 89.00 5.60 1839.

Antecedentes No se han registrado ejecución de otros proyectos en la zona por ninguna organización privada. Zona Urbano marginal de la ciudad Arequipa 3. Duración estimada El proyecto tendrá un año de duración. 5. Limita con otros pueblos jóvenes de las mismas condiciones 4.II. 11 . Identificación del Proyecto 1. Titulo Reducción de la desnutrición infantil 2. Muchas de estas mujeres viven junto a sus padres y herman@s por lo que la identificación es un poco complicada. es decir. Población beneficiaria • Beneficiarios directos Está constituido por 80 madres. • Beneficiarios Indirectos Son todas aquellas personas que viven en el mismo pueblo joven que llega a un promedio de 470 hogares con 5 personas por cada una. El mayor número de beneficiarias son mujeres adolescentes y jóvenes madres solteras o abandonadas por sus parejas. 02 niñ@s por cada hogar en promedio. 6. Localización y mapa detallado Esta localizado a 5 km del centro de la ciudad de Arequipa. que recibirán beneficios del proyecto por efecto de replica y algunos participarán libremente en los cursos talleres aplicados. la ONG Solaris (organización española). excepto. ha construido una infraestructura que alberga niños de nivel primaria. se encuentran niñ@s con desnutrición crónica incluyendo la misma madre y los padres de la madre joven. incluso dentro de la misma familia extensa. 30 padres de familia y 160 niñ@s. Se utiliza transporte urbano que recorre 30 minutos y está disponible desde las 4 de la mañana hasta las 8 de la noche.

solo los días domingos disponen todo el día. La población se provee de agua potabilizada (en malas condiciones salubres) mediante piletas públicas solamente cuatro horas diarias. Su clima es templado y su temperatura oscila entre 18º a 10º C (en ciertas épocas). El uso de hierbas medicinales es frecuente en ciertas enfermedades o curaciones de las personas. con puertas de calamina.1. Por el servicio recibido. Descripción de la situación actual 7. ellos no saben de los peligros al que están expuestos. en su mayoría están construidas con sillares (lava volcánica de color blanco) sobrepuestos. sabemos que se hay casos positivos de la enfermedad de chagas en niños de edad escolar. cartones. Algunas viviendas están construidas solamente con piedras sobrepuestas. ocupan una explanada y pequeños cerros de rocas fracturadas combinada con cenizas volcánicas. cada familia paga una mínima cantidad de cuota (dinero) mensual.que a veces forman pequeños charcos en los que se aparecen moscas que luego se trasladan a la mesa de las familias llevando bacterias. el ambiente está contaminado por efecto de residuos orgánicos e inorgánicos que son arrojados en las calles y algunos lugares que no están ocupados por viviendas. Las informaciones recogidas dan cuenta que los habitantes de este pueblo. En casos de emergencia de salud son trasladados hasta una posta médica cercana del distrito de Ciudad mi Trabajo. junto con los demás pueblos jóvenes con quienes limita. Probablemente estas sean las causas de las hay enfermedades epidérmicas que tienen muchas personas no solamente niños. con techos de calamina galvanizada. 7. al aire libre o en algún lugar de la calle. donde en natural encontrar niños jugando. Se presentan precipitaciones pluviales durante los meses de enero a marzo.2 Medio social y económico Salud. Las aguas utilizadas en las cocinas de las viviendas son arrojadas a las calles de tierra -malas condiciones de conservación. planchas viejas de metal (latas) y plásticos. Por la condiciones de vida. Agua y Saneamiento. De informaciones rescatadas.7. Las necesidades fisiológicas las realizan en pequeños silos dentro de sus viviendas. raras veces reciben programas de asistencia en salud preventiva como las vacunaciones infantiles. El mayor efecto de la contaminación está dado por la exposición de materias fecales humanos expuesto al aire libre. A esto se agrega la abundante presencia de parásitos portadores del Tripanosoma cruzi o llamado comúnmente “enfermedad de chagas”. madera o latas. En las áreas donde están depositados los 12 . Vivienda. Solamente un 30% de las viviendas están construidas con material noble (ladrillos y fierros). de una pulgada de diámetro). Medio Físico y Aspectos Medioambientales El pueblo joven La Mansión. esteras (planta de raíz rizoma de 12 m de altura y nudoso. Tiene una altitud media de 2260 msnm que corresponde al piso ecológico Quechua.

Dado que las cantidades percibidas no alcanzan ni siquiera para cubrir la Canasta Básica de Alimentos – CBA (120 Euros mes). En esta oferta de venta de mano de obra no calificada. no cuentan para obtener las cantidades señaladas. hay niños y niñas que asisten a la escuela sin matricula. vestido. Otras veces. Desde el primer trimestre del año educativo la deserción empieza a crecer considerablemente y muchos niños y niñas terminan retirándose. Las horas de trabajo. realizan también las actividades del “pallapay”. Perciben ingresos por labores que realizan como peones/as u obreros/as en actividades agrícolas.excrementos humanos al aire libre.10 Euros diarios en promedio. tanto hombre y mujer están obligados a ausentarse por algunos meses fuera de su hogar. 13 . aspirando solamente a trabajar. Los habitantes están acostumbrados a soportar olores repugnantes de los excrementos que los vientos trasladan constantemente durante el día y la noche. las mujeres han ingresado por necesidad y en otras ocasiones. que generalmente es dos veces al día. los niños y las niñas realizan actividades de “pallapay” (nombre quechua que quiere decir. educación. velas y en algunos casos baterías de coches. alcanzando a obtener 52 Euros mensual en promedio. Ingresos familiares. las personas adultas –hombres y mujeres. Una mínima cantidad de personas trabajan como obreros y peones de la construcción civil percibiendo una remuneración de 93. Solamente el 25% de las familias disponen de servicio de fluido eléctrico. Los radios receptores utilizan pilas secas y una que otra familia que tienen televisores utilizan baterías de carros o coches. pudiendo ser estas hasta 10 a 12 hrs. casi siempre por razones de carencia de dinero y útiles escolares. Una parte de la cantidad obtenida de esta actividad. La gente utiliza mecheros con parafina llamados también candiles. si acaso trabajan por lo menos 15 días al mes. Los niños y las niñas de los niveles educativos inicial y primaria asisten a la escuela ubicada en el mismo pueblo joven y los adolescentes y jóvenes de ambos sexos concurren a Instituciones Educativas de nivel secundario ubicados en otros distritos cercanos y el centro de la ciudad. las mujeres obtienen 3.cuando no encuentran trabajo. obreros y obreras de empresas transformadoras de productos agrícolas. por ello tienen mucha dificultad en conseguir trabajo calificado. de peones de las actividades agrícolas. casi siempre. de construcción civil. en otros casos. Mientras el ausentismo es un indicador permanente que crece cada año. en cambio el hombre obtiene 3 a 4 Euros. salud. Las escuelas registran un alto número de deserciones y ausentismo escolar.). A esta modalidad de trabajo. es trasladada a un mercado informal con el propósito de monetizarla y con dicho dinero comprar algunos productos complementarios para las necesidades familiares (alimentos. los padres y madres que tienen poco nivel de educación (alto índice de analfabetismo) son aquellos que dejaron la escuela ya sea por deserción o ausentismo. Nivel de educación. junto a sus hijos/as. Seguramente. rebuscar productos agrícolas que el propietario de la producción ha dejado en el terreno o chacra) y que sirve de ayuda en la alimentación de la familia. Alumbrado. se congregan perros y son posaderas de moscas.00 Euros mensual y no tienen acceso a ningún beneficio social o seguridad en el trabajo. etc. etc.

carnes rojas y blancas es consumida ocasionalmente 14 . 12. Ello explica las altas tasas de desatención y abandono temporal de los hijos por consiguiente las pésimas condiciones de alimentación y alienta la deserción y ausentismo escolar. Alguna que otra familia acostumbra a preparar comidas que se consumen en el almuerzo o el desayuno. un familiar o amistades mientras dura la ausencia por razones de trabajo. papas y una que otra hortaliza. 14. etc. muchos niños y niñas están ofreciendo golosinas en calles de la ciudad. en el mejor de los casos. carne seca (cecina). Estas actividades a las que están dedicadas son una exposición permanente a raptos. Las necesidades son más fuertes que la exposición a los peligros con graves consecuencias de recuperación psicosocial. La alimentación está supeditada a la cantidad de dinero que las familias disponen. y otros limpian parabrisas de vehículos que circulan por las calles céntricas y a cambio reciben 0. Seguridad alimentaria. Preparan también segundos de fideos. El almuerzo. esto puede explicar los numerosos episodios de robos a viviendas y personas y la cantidad de jóvenes que cumplen condenas en las cárceles de la región y el país. arroz. años de edad). En vista de las carencias de recursos familiares. en vez del arroz. La Población Económicamente Activa – PEA. verduras. Generalmente el desayuno es una taza de té o café con dos panes o algo más.03 Euros en el mejor de los casos. en otros casos. En la cena o comida se repite el té o café con pan. maltratos. etc. es un plato de sopa preparado con papas. acompañado con carne comprada en mercados informales que supuestamente no tienen control sanitario. parques. centros de espectáculos sin licencia. Tanto los jóvenes de ambos sexos como los adultos permanentemente están buscando trabajo. violaciones.dejando a los hijos o hijas menores al cuidado del hijo o hija mayor (9. etc. etc. utilizan cualquier forma y presentación de fideos (espaguetis). algunas veces pueden consumir leche evaporada. Las hortalizas.

la madre en el proceso de gestación ha ingerido alimentos con pocos nutrientes y mal balanceada en el aporte de combustible (hidratos.8. grasas) y proteínas. Supuestamente podemos decir que hay exceso de carbohidratos (consumo diario de harinas blancas). Descripción de la situación que se pretende solucionar La mayoría de los pueblos urbanos marginales de las principales ciudades están formadas por familias que se trasladaron de zonas rurales y con ellos la desnutrición en sus varios niveles. Observando una Libreta de Notas que un profesor o profesora puede mostrar. cabellos muy secos. conversaciones. Niñ@s con desnutrición se observan rápidamente en las calles. inestabilidad. Probablemente una de las principales causas de la desnutrición es la ingesta inadecuada de los alimentos. con los pocos recursos económicos disponibles. las condiciones insalubres del medio en el que habitan y. el proyecto está orientado a la educación. retardo en la pubertad.) para disminuir la 15 . es decir. Por lo tanto. quebradizos y rojizos. codos y rodillas con pliegues. fortalece la madurez cerebral. alteraciones en el desarrollo del lenguaje. Puede ser que algunos de los alimentos que ingieren diariamente. además de contribuir en el normal desarrollo orgánico. etc. crea inmunidad ante muchas enfermedades y será el producto consumible que ayudará a reducir rápidamente la desnutrición en el pueblo joven La Mansión del distrito Socabaya – Arequipa. especialmente de los padres y madres. los malos hábitos de higiene que arrastran hacia la tuberculización de los niños. lácteos. alteraciones en el desarrollo motor del comportamiento. la crianza de cuyes (Cavia porcellus) que es una de las alternativas de la dieta infantil por su alto contenido de proteínas y grasas sin colesterol. mostrando sus labios con fisuras. talleres. esta conformada por carbohidratos con ausencia de frutas. sensibilizaciones. conocimiento de valores proteínicos de los productos alimenticios. debido al déficit de proteínas y energías que son el aporte energético adecuado. Aunque la característica más visible es la delgadez del cuerpo o los abultados estómagos que en definitiva son signos de parasitosis. balanceo. indiferencia y hostilidad. etc. encontraremos notas muy bajas y estas niñas y niños generalmente son poco sociables. El consumo de la carne del cuy. Las deficiencias de los recursos económicos es la causa principal de esta pandemia que imposibilita el acceso a los alimentos. la causa principal de muertes de la mayoría de lactantes y niños muy pequeños son por desnutrición. en las salidas de las escuelas. dietas. carnes blancas. Se agrega al fenómeno desnutrición infantil. huevos. Los efectos mas visibles en los niños desnutridos (primero o segundo grados) son el déficit o falta de peso y estatura. proteínas. Por otro lado. el poco nivel de educación de los padres. contienen proteínas pero están mal distribuidos en el balanceo de la dieta. leche. La dieta alimenticia. tímidos y muestran signos de estar enfermos o muy cansados. En las actividades de educación (cursos. sobre los buenos hábitos de alimentación y apropiada utilización de los escasos recursos disponibles y a la vez reorientar la cultura de alternativas de calidad alimentaria incursionando en actividades de crianza de aves de corral que les proporcionará carne y huevos. La desnutrición (Kwashiorkor marásmica) es propia de estas poblaciones pobres.

desnutrición infantil. cualquiera sea su condición. que el suministro de una dieta alimenticia balanceada. hermanos y los mismos niños. dado que serán 75% prácticos. Mientras que el Sector Educación introducirá horizontalmente en la Estructura Curricular Diversificada (ECD) el tema seguridad alimentaria infantil. Un representante del Gobierno Municipal. será incorporado en el proyecto dado que este aparato debe reorientar el Programa Alimentario de Vaso de Leche que imparte en cumplimiento de un Ley Marco. una buena salud física y emocional que todo ciudadano necesita para realizar sus capacidades intelectuales y aprovechar todas la oportunidades que encuentre en el transcurso de su vida. Sabrán la cantidad de energías que cada niño o niña gasta en sus diversas actividades físicas propias de su edad. nutrición y estimulación durante los primeros cinco años. en especial en las actividades escolares. serán activos participantes los padres y madres de familia. Un ciudadano inteligente y hábil es un producto de una buena alimentación durante la gestación. una vivienda limpia. cierra las puertas a toda enfermedad infantil y asegura un recurso humano con predisposición a un buen nivel de aprendizaje. etc. Los padres y madres de familia conocerán la importancia vital de los valores proteínicos de cada uno de los productos alimenticios y prepararán dietas bien balanceadas a pesar de los escasos recursos con que cuentan. ya que lo ejecutan mensualmente con criterio políticos. por considerarlo un medio eficaz para alcanzar objetivos determinados. 16 . Habrán aprendido hasta la saciedad. La niñez es una oportunidad única para invertir en el desarrollo integral del individuo. Y el Sector Salud deberá emprender acciones más agresivas en la atención de niños en extrema pobreza mediante los programas nacionales correspondientes.

deserción y ausentismo escolar. mediante agresivas talleres de capacitaciones y mejor disponibilidad de mano de obra para el trabajo. casi el 85% de las familias viven en extrema pobreza. diarreas. por ejemplo. se han derivado muchas enfermedades como la tuberculosis. la tasa de desnutrición es alta y como consecuencia de ello. 3) nos conducirá a obtener los resultados que a continuación describimos: 17 . pequeñas tiendas de miscelánea de productos y junto a ellos incentivar la creación de tiendas comunales de carácter autogestionarias donde la gente encontrará productos al alcance de sus condiciones. 1. 1. Objetivos. dará la oportunidad para que otros beneficiarios indirectos también tengan acceso.3. alcanzando los medios necesarios que plantea el proyecto en un corto tiempo. Más que una contribución requiere de intervenciones más integrales poniendo en práctica una buena voluntad política y sensibilidad de las autoridades que representan al Estado. Con la intervención no propendemos a solucionar el problema de la desnutrición. el incentivo a la crianza de aves y cuyes en la modalidad de Fondo Rotativo. Pretendemos “contribuir en la reducción de la tasa de desnutrición infantil en el pueblo joven La Mansión del distrito de Socabaya”. Con carne de aves y cuyes. son muchos los medios para lograr. Objetivo Especifico: Mejorar los escasos recursos de la familia. se logrará una dieta balanceada y consecuentemente alcanzaremos que la “La dieta alimenticia infantil sea mejorada sosteniblemente” 1.III. por lo que el proyecto pretender contribuir. el hambre y otras secuelas. es relativamente difícil. Desarrollo del Proyecto 1. Resultados del Proyecto: Las actividades especificadas en la Matriz del Marco Lógico (pág. adquiridos con pocos recursos económicos que disponen y los productos que obtienen de las actividades del “pallapay” cuando no están trabajando por una remuneración.2. Objetivo General: En el pueblo Joven La Mansión del distrito Socabaya. más bien es una contribución en el alivio. Estamos mirando que la las emjores posibilidades de aumentar los ingresos será instalando. junto a los productos andinos y de la localidad que tienen más proteínas. Por otro lado.1.

2. 18 . R. incursionar en la producción artesanal. grasas y carbohidratos necesarios que el organismo del infante requiere. encontraran mejores oportunidades de trabajo.R. Se estima animar al aprovechamiento de productos andinos y carnes que contienen mayores nutrientes y esto será logrado con capacitaciones orientativas del valor nutricional de los alimentos.3. esencialmente durante los primeros tres meses. Durante los primeros meses la alimentación es con leche materna y luego con dietas selectas. R. En este sentido los padres tendrán conocimientos exactos del valor nutricional de los alimentos. Con el nacimiento del niño/a aumenta las necesidades alimentarias. Familias disponen mejores recursos Recibiendo capacitaciones los hombres y las mujeres padres de familia. etc. con especial énfasis la mujer que es la responsable más directa del crecimiento y educación de los hijos. por tanto la madre requiere ingerir alimentos de calidad y bien balanceada. Padres de familia con mejores conocimientos del valor nutricional de los alimentos En la unión entre el espermatozoide y el óvulo empieza a formarse una nueva vida.1. Dieta Alimentaria con mayor contenido de nutrientes Los alimentos trasladan al organismo muchas sustancias químicas conocidas como los nutrientes que facilitan el crecimiento normal y la creación de las defensas contra enfermedades. Una vez que el niño deja la leche materna. asimismo las capacidades humanas serán mejor aprovechadas para emprender actividades alternativos como son crianza de animales. la alimentación del niño será con dieta balanceada que contenga las proteínas.

R2.2.Cronograma: Reducción de la desnutrición infantil. Crear un fondo rotatorio de ayuda mutua 3.1. Nº R1 Resultados / Actividades Proyecto diseñado por: equipo de trabajo CIESCU.4. y baratos 2. Fecha de diseño: noviembre 2005 1 2 3 Cronograma (meses) 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Padres y madres con mejores conocimientos del valor nutricional de los alimentos Capacitar a los padres y madres en la importancia de la buena alimentación 1. Impartir cursos de aprovechamiento apropiado de los productos alimenticios.3. Realizar talleres de preparación de dietas alimenticias 1.2. Dieta alimentaria con mayor contenido de nutrientes 2. Impartir capacitaciones de dietas alimenticias R.3.2. alimentación en el desarrollo del niño 1. Realizar talleres de formación ocupacional Distribuir un manual del valor nutricional de de alimentos ricos en nutrientes 19 . Fomentar la creación de pequeños negocios familiares 3.1.1.3 Familias disponen de mejores recursos 3. Promover el consumo de productos andinos 2.3. infantil Enseñar a mujeres gestantes y lactantes la importancia de la buena 1.

Estará disminuido el número de muertes de lactantes y niños muy pequeños. De la misma manera el rendimiento escolar infantil estará mejorada y las deserciones y el ausentismo escolar igualmente. vídeos y narración de casos. Se observará pocos niños y niñas con labios figurados. Las mujeres y hombres líderes estarán realizando gestiones de calidad y con resultados positivos ante las respectivas autoridades. identificando lugares de adquisición de productos de calidad. son activos participantes en cada una de las actividades consideradas en el proyecto. serán los materiales más usados en nuestro proyecto. En cambio el sector salud estará trabajando en mejores condiciones con sus programas de salud preventiva infantil. etc. 20 . en cambio el uso de tarjetas visuales de cartulinas. asimismo.2. recibiendo capacitaciones. Consideraciones del impacto causado como consecuencia de la ejecución del proyecto El empoderamiento de cada participante en las acciones del proyecto y los resultados obtenidos al cabo de un año. en el que adquirirán conocimientos y preparar diversas dietas alimenticias con productos andinos de bajo coste. estarán en apogeo y finalmente. estaremos gestionando mas recursos para realizar las réplicas en otros pueblos jóvenes de iguales condicione de vida pobre y alta tasa de desnutrición infantil. codos y rodillas con pocos pliegues. asistiendo a las conversaciones. en las reuniones de hombres y mujeres y niños escucharemos constantemente las bondades del proyecto y el Gobierno Municipal estará brindando mejor atención en la distribución del programa social “Vaso de Leche”: El sector educación estará impartiendo enseñanzas de las bondades que se obtienen por consumir una dieta balanceada a pesar de los pocos recursos que tienen las familias. Participación de los beneficiarios en el proyecto La población beneficiaria directa. visitando las zonas de contaminación. es el mayor impacto social alcanzado. 3. La crianza de aves y cuyes fuentes de proteínas. el cual será medido sobre la base de línea establecida al inicio de ejecución del proyecto. Participarán en los procesos de seguimiento brindando opiniones de mejoramiento del proyecto en caso de encontrarlo poco funcional y al mismo tiempo encontraran en el proyecto una alternativa ideal del mejoramiento de su calidad de alimentación. multimedia. Son los impactos pretendidos a lograr al cabo de un año de ejecución del proyecto. cuerpos muy delgados y estómagos poco abultados. Medios técnicos y materiales Junto a profesionales y técnicos de experiencia tendremos trabajando voluntarios provenientes de la universidad local e institutos de formación superior. 4. Las técnicas de la antropometría. cabellos secos y quebradizos. aplicación de observaciones participantes y guías de investigación serán los materiales mas usados en el conocimiento de la realidad del beneficiario.

Los pobladores han mejorado su calidad de alimentación. El Fondo Rotativo consiste solo en la entrega de los animales incluyendo el 80% de su alimentación y el 20% será asumido por cada beneficiario más la construcción de pozas o jaulas de crianza. 7. sin embargo no se han reemplazado drásticamente los anteriores alimentos que consumían. simplemente ahora ellos conocen los productos que contienen proteínas y combinan mejor para preparar dietas bien balanceadas. El estilo de vida se modifica por las prácticas que realizan en la salubridad de las viviendas y la higiene personal. en cuatro meses estos animales se habrían incrementado en 16 crías por lo menos. con atenta ayuda de un participante del Gobierno Municipal. 6. cinco hembras y dos machos los que serán entregados a nuevos beneficiarios y así sucesivamente hasta la finalización del proyecto. la población estará empoderada con todos los conocimientos adquiridos a través de los cursos talleres y formados los líderes que pasaran a ser los vigías permanentes en las agrupaciones comunales organizados por manzanas que agrupa un cierto número de viviendas. Responsabilidad de la acción después de terminado el proyecto La responsabilidad es asumida por cada uno de los beneficiarios actores directos y participantes del proyecto. el proyecto estará incorporado al programa “Vaso de Leche” del Gobierno Municipal. El fondo rotativo de animales será un medio de capitalización en la crianza que posteriormente será fuente permanente de provisión de carne en la conformación de la dieta balanceada de alimentos. De igual manera se procederá con la crianza de patos (pekines). los que serán entregados a otros beneficiarios. 21 . crea conciencia de responsabilidad familiar y solidaridad con los demás beneficiarios. bajo la conducción de lideres y liderezas. Continuidad de la acción cuando termine el proyecto (sostenibilidad) Al finalizar el proyecto. La población beneficiaria estará utilizando racionalmente los pocos recursos disponibles y de alguna manera se habrá aumentado las fuentes de trabajo de los padres de familia al haber recibido entrenamiento en actividades prácticas. Asimismo. Los líderes estarán continuando con las acciones de proyecto en igualdad de condiciones como cuando funcionaba con técnicos y profesionales externos. El organismo ejecutor del proyecto. es sólo un observador permanente que podrá cooperar cuando los cabezas de grupos (lideres) lo soliciten oportunamente. Modificación del modo de vida de los beneficiarios.5. El fondo rotativo en la crianza de aves y cuyes por cada uno de los beneficiarios del proyecto funcionará de la siguiente manera: un grupo de participantes recibirá cuatro cuyes hembras y un reproductor. en este caso del CIESCU. Esta modalidad de crianza de animales. 8. Análisis financiero del Fondo Rotativo de acción productiva. a la Estructura Curricular Diversificado de Educación y Programas prioritarios de salud primaria del sector Salud. Al cabo de un número de meses cada beneficiario devolverá las crías ya en edad de reproducirse. En el cuarto mes cada beneficiario devolverá siete cuyes.

00 0.89 2237.53 3095.88 6789.00 250.66 823. B.03 Beneficiarios Otras fuentes 2039.88 773.00 0.84 39282.81 610.25 129.28 Aportes Financieros Cooperación internacional Organismo Gobierno local Local 0.25 773.95 293.00 159.00 1319.14 1474.71 34050.00 0.00 54.87 880.29 295.19 1180.30 5547.00 455.63 133.00 169.00 397.41 34050. C.88 6449.43 678.00 224.13 13869. Fecha de diseño: octubre 2005.22 0.00 610. 22 .80 603.31 3095.77 6169.00 215.72 0.00 455.95 270.00 338.49 5547.30 623.88 20390.22 135.88 773.78 73.91 0.00 0.40 773.18 0.43 6015. Presupuesto del Proyecto Nombre del proyecto: Reducción de la desnutrición infantil.84 Los costes están calculados en Euros.91 294.53 Personal Capacitación Vehículo Ediciones / Impresiones Compra animales y productos Miscelánea Imprevistos 5% 4860.00 215.00 0.88 773. E.72 0.00 3950.00 79.03 0.87 36187.86 214.53 Sub Total TOTAL GENERAL 6943.89 0.00 428. Proyecto diseñado por: equipo de trabajo CIESCU.53 773.00 0.00 0.31 169.00 0.85 0. Componentes COSTOS DIRECTOS A.81 0.00 295.00 0.00 167.40 1768.60 13095.80 1598. D.65 38.32 0.IV.26 5675.06 0.13 773.23 0.00 676.88 3 4855.00 3950.00 146.88 773.00 3095.09 319.96 6370.94 286.00 67.05 233. Presupuesto por Trimestre 1 2 5605.00 135. F.01 4 5070.00 79.23 Sub Total COSTOS INDIRECTOS Varios 10% 30955.76 0.48 276.20 0.58 590.63 0.89 Total general 22429.00 0.

80 603.95 293.31 169. E.48 276. COMPONENTES COSTOS DIRECTOS Personal Capacitación Vehículo Ediciones / Impresiones Compra animales y productos Miscelánea Imprevistos 5% 2 5605.49 5547.88 6789.88 773.88 13869.95 270.76 0.25 773.84 Euros Arequipa.26 5675.94 286.88 773.20 0. D.85 0.80 1598.00 397.06 30955.Resumen de Presupuesto del proyecto “reducción de la desnutrición infantil” Presupuesto por Trimestre 1 A.30 623.60 13095.88 6943.77 6169.01 4 5070.84 4860.58 590.00 676.53 34050.43 6015. F.65 38.05 233. C.78 73.86 214.30 5547.40 773.31 3095. B.63 133.00 54.53 773.13 Sub Total COSTOS INDIRECTOS Varios 10% Sub Total TOTAL GENERAL 34050.53 3095.13 773.41 3 4855. Revisado por: José Alvaro Ruiz 23 .00 167.88 773.00 224.43 678.88 6449.00 428.88 773.14 1474.25 129.00 146.28 Presupuesto Total en Euros 20390. marzo 2006 Equipo de diseño de proyecto.00 250.

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