Capítulo

6
Reglas básicas del metabolismo
 ¿Qué es la energía?
 Capacidad de hacer trabajo

 Tipos de Energía
 Energía potencial

Energía cinética
 Energía química
 leyes de la termodinámica
 La cantidad total de energía en el universo es constante

 La energía puede transformarse, pero no puede ser

creada o destruida
 Ninguna conversión de energía es 100% efectiva
 La cantidad total de energía fluye de compuesto
altamente energéticos, a compuestos con menor
energía
 Reacciones Endergónicas
 Requieren Energía
 El producto tiene más
glucosa: un
energía que los producto con
mucha energía
+
reactivos 6O2

ENERGÍA
6 6
reactivos
bajos en
6 6
energía
 Reacciones Exergónicas
 Se libera energía
 Productos menos
glucosa:
energía que molécula con
reactivos mucha energía

+ 6O2

SALE ENERGÍA
productos baja energía

6 6
 El papel del ATP

 Las células “ganan” ATP en reacciones exergónicas

 Las células “gastan” ATP en reacciones endergónicas

base

3 grupos
fosfato

azúcar

Fig. 6-6a, p.96

 El Papel del ATP
adenina

P P P ribosa

AMP

ADP
ATP

Fig. 6-6b, p.96

 Ca
Ciclo
++
ATP/ADP
Ca ++
Ca++
Ca++ Ca++ Ca++
Ca
++

Ca++

ADP Pi

entrada energía salida energía

ATP
Fig. 6-7b, p.95
Estructura y Función enzimática

 Las enzimas son moléculas catalíticas

 Aceleran el proceso por el cual las reacciones

alcanzan equilibrio
 Cuatro características de las
enzimas
1) Las enzimas sólo aceleran reacciones
que ocurren de forma espontánea en la
naturaleza.

2) Las reacciones no interactúan con las

moléculas enzimáticas
 Cuatro características de las
enzimas

3) La misma enzima usualmente cataliza la

reacción inversa y la normal

4) Cada enzima reconoce y se une a

sustratos específicos
 Energía de Activación
 Para que ocurra
una reacción, se
debe superar una sustrato
energía de
activación sin enzima

barrera de energía energía de

activación con
enzima

 Las enzimas energía

liberada por
la reacción
reducen la altura
de esta barrera
productos
Factores que afectan la
actividad enzimática
Temperatura

pH

Concentración Salina

Reguladores Alostéricos

Co-enzimas y co-factores
 Ayudantes de las enzimas
 Co-factores
 Co-enzimas
• NAD+, NADP+, FAD
• Aceptan electrónes y iones de hidrógeno y los
transportan en la célula
• Provienen de vitaminas

Iones metálicos
• Hierro ferroso en citocromos
 Liberación controlada y
espontánea de energía
H2 1/2 O2

H2 Energy input 1/2 O2

splits hydrogen
Into protons (H+)
2H+ 2e- and electrons

Some
released
energy is
Explosive harnessed
release of for cellular
work (e.g.,
energy as Electrons making ATP)
transferred
heat that through electron
cannot be transfer chain
harnessed 2e-
2H+ 1/2 O2
for cellular Spent electrons
work and free oxygen
H 2O
form water.
H 2O
 Capítulo 7
El Inicio - Fotosíntesis
Luz solar y sobrevivencia

Fig. 7-1, p.106

 Visible Light
Ondas cortas Rango de luz que más Rango calor escapa la Ondas largas
(más energía) impacta la Tierra superficie terrestre (poca energía)

Rayos Rayos Radiación Radiación Radiación Ondas de

microondas
gamma X Ultravioleta casi-infraroja infraroja radio

Luz visible

400 450 500 550 600 650 700

Longitud de onda (nanometers)

Fig. 7-2, p.108

Tipos de pigmentos

Clorofilas a y b

Carotenoides

Antocianinas

Ficobilinas
 Clorofilas
Pigmento más común en fitoautótrofos
Absorción de ondas (%)

Clorofila a

Clorofila b

Longitud de onda (nanómetros)

 Pigmentos alternos
Carotenoides, Phicobilinas, Antocianinas
Porcentaje de absorción

beta-caroteno
phicoeritrina
(phicobilina)

Longitud onda (nanómetros)

 Estructura del cloroplasto

Dos
membranas
externas

estroma

Sistema membranas
internas
(tilacoides conetados por
canales)

Fig. 7-6, p.111

 Ecuación Fotosíntesis

ENERGÍA LUMÍNICA
12H2O + 6CO2 6O2 + C2H12 O6 + 6H2O
Agua Dióxido Oxígeno Glucosa Agua
carbono

In-text figure
Page 111
 Fotosíntesis
epidermis foliar células fotosintéticas

(see next slide)

vena estoma apertura en
epidermis inferior
Fig. 7-6a, p.111
 Fotosíntesis

dos
membranas compartimento tilacoidal
externas
sistema de membranas
tilacoidales en estroma

estroma

Fig. 7-6b, p.111

 Fotosíntesis
LUZ

H2O O2 CO2

NADPH, ATP
reacciones reacciones
lumínicas NADP+, ADP independientes
de luz

Glucosa

Cloroplasto Fig. 7-6c, p.111

¿Dónde terminan los átomos?

Reactivos 12H2O 6CO2

Productos 6O2 C6H12 O6 6H2O

 Arreglo de los fotoreceptores

complejo hidrolítifco compartimento

tilacoidal
H2O 2H + 1/2O2

P680 P700
receptor receptor

transportadores
de electrones
FOTOSISTEMA II estroma FOTOSISTEMA I
 Reacciónes lumínicas

 Pigmentos absorben energía lumínica

 donan electrones a cadena transportadora
 Se rompe molécula agua,
 forma ATP y NADH
 libera oxígeno
 Reacciones lumínicas
fotón Fotosistema

Complejo colector de luz

Fig. 7-7, p.112

Pigmentos del fotosistema

centro de reacción
Función Fotosistema: Centro de
Reacción

 Centro de reacción acepta energía y dona

electrones
 Cadena transportadora de
electrones
 Adyacente al fotosistema

 Molécula dona electrón del centro de

reacción

 Cuando electrones migran a través de la

cadena, la energía liberada se usa para
producir ATP
Flujo Cíclico de Electrones

receptor e–
Flujo de electrones por
electrones cadena permite la
creación de ATP en
cadena
otros sitios de la
e– membrana
transporta
dora de
electrones e–
ATP

e–
 Flujo no cíclico de elctrones
 Proceso de dos pasos de absorción y
excitación
 Usa dos fotosistemas, el I y el II

 Produce NADPH y gradiente H+

 Involucra la fotolísis – romper agua

 Cambios de energía

segunda
Potencial de transferir energía (volts)

cadena
transportadora
e– NADPH
primera e–
cadena
transport
e– e–

(Fotosistema I)

(Fotosistema II)

H2O 1/2O2 + 2H+

 PHOTOSYSTEM I

p700*

H+
fotón e-

p700
Mayor energía

Vía cíclica de formación de ATP

Fig. 7-9a, p.114

 FOTOSISTEMA I
NADPH
p700*
FOTOSISTEMA II
NADH+
p680*
e-

H+
fotón p700

p680

2H2O Vía no-cíclica para formar

4H+ + O2 ATP y NADPH

Fig. 7-9b, p.114

 complejo
colector de luz
FOTOSISTEMA II LUZ FOTOSISTEMA I

H+
NADPH

e- e- e- e- e- e-

NADP + + H+
e-
H2O H+ H+ compartimento
H+ H+
H+ H+ H+ H+ tilacoidal
H+ H+
O2 H +

membrana
tilacoidal

estroma
ADP + Pi ATP
corte transversal de un
disco tilacoidal
H+

Fig. 7-8, p.113

Reacciones independientes de luz

 Parte de síntesis en fotosíntesis

 Puede darse en auscencia de
luz
 Se lleva a cabo en el estroma
 Ciclo Calvin-Benson
 Ciclo de Calvin-Benson
 Reactivos  Productos

 Dióxido Carbono
 Glucosa
 ADP
 ATP
 NADP+
 NADPH

Vía es cíclica y la RuBP (ribulosa

bifosfato) se regenera
 Ciclo Calvin- Benso
REACCIONES SE DAN
EN EL ESTROMA

Fig. 7-10a, p.115

 6CO2
Ciclo
ATP Calvin-
6 RuBP 12 PGA
12 Benson
6 ADP
12 ADP +
Ciclo 12 Pi
ATP Calvin-Benson
12 NADPH

4 Pi
12 NADP+
10 PGAL 12 PGAL

1 Pi

1 glucosa fosforilada

Fig. 7-10b, p.115

Plantas C3

Fig. 7-11a1, p.116

 La Vía C3
 En el ciclo de
Calvin-Benson, el primer
compuesto estable es uno de tres
carbones PGA

 Porque el primer compuesto estable es de

tres carbones se conoce como la vía C3
 Fotorespiración en plantas C3
 Los estomas cierran en días calientes y
secos
 Dentro de la hoja
 Aumentan niveles de oxígeno

Niveles de dióxido carbono bajan
 Rubisco pega la RuBP al oxígeno en vez
de al CO2
 Estomas cierran: CO2 no
puede entrar; O2 no puede
salir
Plantas C3

Rubisco fija RuBP 6 PGA + 6 glycolato

oxígeno y no
carbón en el Ciclo
mesófilo de Calvin-Benson
la hoja

5 PGAL 6 PGAL

CO2
+
1 PGAL agua

Se requieren doce giros del ciclo para producir

una glucosa de seis carbonos

Fig. 7-11a3, p.117

Plantas C4

Fig. 7-11b1, p.117

 Plantas C4
 Dióxido de carbono se fija dos veces

 El CO2 se fija en el mesófilo para formar un

oxalacetato de 4 carbonos
 El oxalacetato se transfiere a células
almacenamiento
 Dióxido de carbono se libera y se fija
nuevamente en ciclo de Calvin-Benson
 Plantas C4
upper
epidermis

mesófilo

células de
vaina

epidermis
inferior

Fig. 7-11b2, p.117

 Estoma cerrado: CO2 no
puede entrar; O2 no puede
salir
Carbón fijado en
mesófico,
malato difunde PEP oxalacetato
células vaina
ciclo
C4 malato Plantas
piruvato C4
CO2
En la vaina, el
malato se
convierte en RuBP Ciclo 12 PGAL
piruvato lierando Calvin-
CO2, el cual entra Benson
al ciclo Calvin-
Benson 10 PGAL 12 PGAL

2 PGAL

1 azúcar
Fig. 7-11b3, p.117
Plantas CAM

Fig. 7-11c1, p.117

 Plantas CAM
 Carbón se fija dos veces en las mismas
células
 Noche
 CO2 se fija en ácidos orgánicos
 Día
 CO2 se libera y se fija en el ciclo Calvin-
Benson
 Estomas cerrados día, abren para
PlantasCAM
permitir entrada de CO2 durante el
día

Ciclo C4 funciona
en la noche
cuando el CO2 de Ciclo C4
respiración
aeróbica está
fijado

El CO2
acumulado en
noche se fija en
ciclo C3 durante
el día Ciclo Calvin-
Benson

1 azúcar

Fig. 7-11c3, p.117

Resumen fotosíntesis
LUZ REACCIONES LUMÍNICAS 6O2
12H2O

ADP + Pi ATP NADP+ NADPH

REACCIONES INDEPENDIENTES LUZ

PGA CICLO CALVIN- PGAL

BENSON
6CO2 6H2O
RuBP

P
C6H12 O6
(glucosa fosforilada)

producto (e.g., sacarosa, almidón celulosa

Figure 7-14
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