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En las ruinas de AUCARA, en CHAVIN se encontr habitaciones subterrneas y sarcfagos con caractersticas muy especiales. Tanto En AUCARA como en CHAPACA existen importantes vestigios de ruinas arqueolgicas. Habitaciones, corrales tumbas, piedras talladas.
La Profesora
PLATOS TIPICOS
Mencionaremos algunos platos tpicos: Pachamanca Como ingrediente carne condimentada con papa, habas y a veces choclo.
DANZAS TIPICAS
1. LA HERRANZA.- Denominado Santiago, es la fiesta del ganado y que en quechua es fiesta de Taita Shanti, es una costumbre de los chavineros que lo practican desde tiempos inmemoriales. Los que organizan esta fiesta dicen que realizan esta actividad a los animales, porque gracias a ellos subsisten y que deben ser homenajeados para que se multipliquen y sean el sustento de su familia. 2. FIESTA DE NAVIDAD.- Es la fiesta ms grande de Chavn, en dicha festividad todas las chavineras lucen sus vestimentas tpicas. Estos actos festivos duran 6 das iniciando el 23 de diciembre y termina el 28. La navidad de chavn es una fiesta tpica y turstica.
Sajta Es un apetitivo plato preparo a base de trigo, habas, ocopa y carne fresca. Patasca Ms conocida como caldo de mote o mondongo, es uno de los exquisitos platos preparado a base de cabeza de carnero y res, esa comida es reconstituyente fsico y mental llamado por algunos pobladores Levanta Muertos. Entre otras comidas encontramos olluquito con charqui, caldo de chuo, caldo de morn o trigo, asado de charqui.
: Mari Cecilia Condori Buendia : 5 Aos - B : Tasayco Tello, Noemi Palomino Gonzales, Sandro Napa Salazar, JeanPiere Reyes Espinoza, Jeanpool Vicente Luyo, Dayana Talla Gutierrez, Gustavo Tornero Olivares, Milagros Crisostomo Pachas, Efrain
3. CARNAVALES O YUNZA Es la fiesta colorida que celebran en los meses de febrero, la juventud chavinera baila alrededor del rbol, quien lo tumba lo planta el ao siguiente.