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UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE INGENIERA MECNICA AGRCOLA

INTRODUCCIN
Es

un cultivo muy extendido por todo el mundo, ya que es una planta que se adapta a distintos climas, aunque prefiere los clidos y con alto ndice de iluminacin.

Mxico

es el primer productor a nivel mundial de cebolla en fresco con ms de 1.4 millones de toneladas por ao.

ANTECEDENTES
Recoleccin

por tirn).

manual(generalmente se realiza

poca

y oportunidad para la recoleccin

Segn la variedad del cultivo el periodo de cosecha inicia en junio hasta finales de octubre El bulbo se considera maduro cuando 2 3 hojas exteriores estn secas y se arranca con facilidad.

DESCRIPCIN
Las

cosechadoras realizan generalmente las operaciones de arranque y recoleccin, limpieza, corte de tallos y carga. Necesitan de un secado artificial en el almacn.

Partes caractersticas.
rganos

de corte(arranque) y limpia. Los sistemas de arranque ms usuales son:

Rejas arrancadoras: entre 5 y 10 cuchillas regulables en profundidad.

Discos rotativos: Dos discos de 90 cm de dimetro colocados en la parte delantera de la mquina, regulables en inclinacin, arrancan la parte superior del caballn y dos cintas de caucho colocados verticalmente lo introducen en el sistema de limpieza. Hasta 15 cm de profundidad.

Barra

cuadrada: una barra de seccin cuadrada de 3-4 cm de lado, colocada horizontal y transversalmente al avance, gira en sentido contrario al avance enterrada 5-10 cm con lo cual las races son enrolladas produciendo su rotura.

Limpieza
El

sistema de limpieza est generalmente formado por una o varias cadenas transportadoras sin fin de varillas metlicas forradas de caucho, en algunos modelos se mejora mediante cepillos.

o Sistema de corte de cuellos.


Las cebollas se conducen a los sistemas de corte de cuello, existen varios sistemas: Fuertes corrientes de aire orientan la cebolla con los cuellos hacia arriba y una cuchilla superior se encarga de cortarlas.

Empleo de correas de elevacin y cuchillas rotativas que cortan los cuellos.

Cilindros con resalte que giran a elevada velocidad en sentido contrario de forma que extraen la mala hierba y arrancan tallos.

Barras longitudinales sobre las que avanzan las cebollas y una serie de cuchillas rotativas inferiores cortan los cuellos, cuando stos quedan entre las barras.

Carga.
La

carga se realiza mediante banda transportadora lateral sobre remolque.

Ajuste principal.
Regulacin de profundidad de corte mediante el hidrulico del tractor: -Rejas arrancadoras: Profundidad. -Discos rotativos: Inclinacin

Cosecha en diferentes fases


Corte

de cuello, arranque y limpieza Recoleccin y carga

Bibliografa

Ortiz Caavate. Mquinas agrcolas y su aplicacin. 6 edicin. Editorial Mundi-prensa. Espaa 2003 Gracia Lpez. Mecanizacin de los cultivos hortcolas.

GRACIAS

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