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Erisipe la Porcin a de Produccin y Salud

Porcinos

CHOCOS PALOMINO MIGUEL

Produccin y Salud de Porcinos Erisipela Porcina

UNIVERSI A

NACIONAL

E SAN CRIS!O"AL

E HUAMANGA

#ACUL!A EPAR!AMEN!O ESCUELA

E CIENCIAS AGRARIAS E AGRONOMIA $ %OO!ECNIA E ME ICINA

E #ORMACI&N PRO#ESIONAL VE!ERINARIA

PRO UCCION

E PORCINOS 'PP())*+

ERISIPELA O MAL ROJO EN PORCINOS


PROFESOR DE TEORIA Y PRACTICA: Ing. Rogelio Sobero Ballardo INTEGRANTES: CHOCOS PALOMINO, Miguel ngel FECHA DE ENTREGA: 04 de !nio de "00# AYAC$CHO % PER& "00#
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Produccin y Salud de Porcinos Erisipela Porcina

INDICE
INTRODUCCIN HISTORIA ETIOLOGA SINONIMIA EPIDEMIOLOGA PATOLOGA FOR'A SEPTIC('ICA FOR'A C$T*NEA O $RTICARIFOR'E FOR'AS CR+NICAS SINTOMATOLOGA DIAGNSTICO DIAGN+STICO C,INICO. DIAGN+STICO DIFERENCIA, DIAGN+STICO 'ICROBIO,+GICO TRATAMIENTO INMUNOPRE$ENCIN BACTERINAS .AC$NAS ATEN$ADAS. PLAN SANITARIO CERDOS CONSECUENCIAS DE LA EN%ERMEDAD SALUD P'(LICA MEDIDAS EPIDEMIOLOGICAS SANEAMIENTO DEL MEDIO ,A BIOSEG$RIDAD NOTI%ICACION INTERNACIONAL (I(LIOGRA%IA 00 #! #" "4 "/ "6 "& "& #) ))# "" "# )0 )) )" !4 4 5 6 7

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In,roduccin
Es una en-er.edad /ac,eriana a0uda1 ,a./i2n conocida co.o Mal Ro3o 4ue se .ani-ies,a en 5arias -or.as y a-ec,a principal.en,e a los cerdos en creci.ien,o6 Es de dis,ri/ucin .undial y co.7n en 8reas donde se cr9an cerdos6 Aun4ue su curso a0udo sep,ic2.ico causa la .uer,e1 pro/a/le.en,e las .ayores p2rdidas econ.icas las ori0inan los casos le5es crnicos y no -a,ales de la en-er.edad6 En el cerdo desencadena cuadros sep,ic2.icos1 cu,8neos y crnicos1 asen,ados es,os 7l,i.os en ar,iculaciones y 58l5ulas card9acas6 El a0en,e persis,e de -or.a la,en,e incluso en los ani.ales 5acunados y apro5ec:a si,uaciones de /a3a in.uni,aria para dise.inarse en la e;plo,acin y ori0inar casos aislados o /ro,es de escasa pre5alencia6 Cuando los -ac,ores in.unosupresores ac,7an en .asa y coali0ados la en-er.edad puede ser .o,i5o de p2rdidas si0ni-ican,es6 No es un proceso in-eccioso e;clusi5o de la especie porcina1 sino 4ue ,a./i2n puede a-ec,ar con ar,ri,is a0udas en ru.ian,es 35enes1 procesos sep,ic2.icos en pa5os y cu,8neos en el :o./re1 aun4ue con .enos 0ra5edad y pre5alencia6 El .al ro3o es una zoonosis tpicamente ocupacional6 El :o./re se in-ec,a por con,ac,o con ani.ales o sus produc,os1 y la in-eccin no suele ,raspasar el 8./i,o cu,8neo< rara 5e= ocurren sep,ice.ias1 pero se 5ienen descri/iendo con rela,i5a asiduidad endocardi,is

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His,oria
En >?@?6AocB a9sla un 0er.en al 4ue lla.a C"acilo de la sep,ice.ia del ra,nC6 Loe-ner en >??>1 encuen,ra a es,e 0er.en en la Erisipela porcina6 Pas,eur y !:iullier en >??*( >??31 prepararon una 5acuna para pre5enir es,a en-er.edad6 En >??D1 !:6 S.i,: a9sla el 0er.en del riEn de cerdos6 En >F*G6 !en/roecB a9sla el 0er.en de las ,onsilas de cerdos6 La en-er.edad presen,a dis,ri/ucin .undial6 Es as9 co.o se :a repor,ado en pa9ses de Europa co.o Ale.ania6 Rusia6 Hun0r9a y "ul0aria en,re o,ros< ,a./i2n en Asia1 Aus,ralia1 Nue5a %elanda y en pa9ses de A.2rica co.o Es,ados Unidos1 Canad86 o.inicana1 Ha.aica6 Surina.1 Guyana6 "rasil< C:ile6 M2;ico y o,ros6 La erisipela :u.ana es so/re ,odo una en-er.edad ocupacional1 4ue suele presen,arse en o/reros de .a,aderos y plan,as de procesa.ien,o de a5es1 en pescadores y o/reros de la indus,ria del pescado1 co.o ,a./i2n en o,ros ,ra/a3adores 4ue .anipulan carne1 especial.en,e de cerdo1 y produc,os del .ar6 No es una en-er.edad no,i-ica/le y poco se sa/e de su incidencia6 En la an,i0ua Unin So5i2,ica1 se re0is,raron desde >FDI a >FD? cerca de 36GGG casos en >3 .a,aderos de Ucrania y en >FDF1 >D) casos en la re0in de !ula6 e >FI> a >F@G1 los cen,ros para el con,rol y la preser5acin de en-er.edades de los Es,ados Unidos con-ir.aron el dia0nos,ico de >D casos en ese pa9s6 En A.2rica La,ina se :an producido casos aislados6 En la an,i0ua unin so5i2,ica1 en los es,ados unidos y en las cos,as sur del "8l,ico1 :a :a/ido al0unos /ro,es epid2.icos6

E,iolo09a
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Ro/er, Aoc: '>?@?+ re0is,r1 por 5e= pri.era1 un es,ado sep,ic2.ico en ra,ones pero sin asociarlo e,iol0ica.en,e con el .al ro3o porcino6 La si.ili,ud de a./os a0en,es la es,a/leci en el aEo >??*1 Pas,eur y !:uillier 4ue pu/licaron una descripcin .icro/iol0ica del a0en,e causal1 y ela/oraron una 5acuna1 la pri.era1 a,enuada lapini=ada con,ra el .al ro3o6 M8s ,arde1 Rosen/ac: '>??@+ aisl el a0en,e causal de la erisipela :u.ana1 pero sin asociarlo con los /acilos descri,os por Aoc: y Pas,eur6 No -ue :as,a >F)3 cuando Aelser aun 'E. rhusiopathiae+ las ,res especies 'porcino1 .urisep,ico y erisipeloide :u.ano+6 En >FD* se ca./i el no./re del 0er.en a E. insidiosa1 pero en >F@) -ue acep,ada de nue5o la deno.inacin 'E. rhusiopathiae+ ori0inal6 En la no5ena edicin del CManual de "er0eyC1 el Grupo >F '/acilos 0ra.( posi,i5os re0ulares no esporulados anaero/ios -acul,a,i5os+ al/er0a1 en,re o,ros1 al 02nero Erysipelothrix1 4ue a su 5e= incluye dos especiesJ la cl8sica E. rhusiopathiae y la reci2n incorporada E. tonsillae6 E. rhusiopathiae es un pe4ueEo /acilo 'GK?(*KD L. MGK*( GK) L.+ rec,o1 0ra.(posi,i5o1 caren,e de -la0elos 'in.5il+1 ac8psulado y no esporulado6 Es un .icroor0anis.o .icroaer-ilo6

BACILO GRAM + RECTO, CORTO Y I!O A!AEROBIO AC"LTATT#O$ I!MO#IL

Culti%o en A&ar san&re

Puede dar lu0ar a di-eren,es ,ipos de colonias6 Las /ac,erias ,9picas dan lu0ar a colonias lisas1 di.inu,as '> a * .. de di8.e,ro+ y circulares1 de /ordes re0ulares y super-icie lisa y a/o./ada6 Las colonias ru0osas1 de /ordes irre0ulares y super-icie ru0osa1 es,8n -or.adas por /ac,erias -ila.en,osas encadenadas6 E;is,en colonias de carac,er9s,icas
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in,er.edias6 Su ac,i5idad /io4u9.ica .uy .oderada< -er.en,a al0unos a=7cares y produce SH*6 En /ase a un pep,ido0licano1 presen,e en la .e./rana /ac,eriana1 4ue ac,7a co.o :ap,eno y con ac,i5idad precipi,an,e1 se :an di-erenciado :as,a a:ora *I sero,ipos o sero5arian,es< Nin0uno de es,os an,90enos inducen in.unidad pro,ec,ora6 La capacidad de inducir an,icuerpos pro,ec,ores radica en una pro,e9na de ))(II B a inespec9-ica de sero,ipo6 Se deno,an 5arios 0rupos A<"1C1 1E1#1G y N1 las 4ue di-ieren principal.en,e por la dis,ri/ucin cuan,i,a,i5a de los an,90enos1 lo 4ue se asociar9a a di-eren,es 0rados de pa,o0enicidad y de :u2sped GR"PO Grupo A Grupo B Relaciona'a con las ( Erisipelas sep,ice.icas En las ar,ri,is del cerdo

Su resis,encia al secado1 a:u.ado y salado es 0rande6 Su 0ran resis,encia se puede resal,ar por el :ec:o 4ue la /ac,eria .an,u5o su capacidad pa,o02nica a par,ir de un caldo de cul,i5o de ** aEos de an,i0Nedad e;pues,o a las 5aria/les ,2r.icas de las es,aciones6 Vi5e por lar0os per9odos en carne pu,re-ac,a y en las a0uas6 Los cul,i5os son des,ruidos por e;posicin al calor :7.edo de DD OC por >G .inu,os6 Con la e;cepcin de los desin-ec,an,es -enlicos1 ,odos son e-ec,i5os6

Sinoni.ia
Mal ro)o 'el cer'o Rosaceo En*erme'a' 'e los 'iamantes

Epide.iolo09a
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La especie porcina es el reser5orio na,ural de E. rhusiopathiae6 Cerdos aparen,e.en,e sanos por,an con -recuencia el 0er.en en las a.90dalas y 58l5ula 9leocecal1 e incluso en o,ros ,erri,orios or08nicos 'piel1 0an0lios il9acos1 riEones1 /a=o+1 eli.in8ndolo con las :eces y con la sali5a del .is.o .odo 4ue lo :acen los en-er.os1 aun4ue es,os 7l,i.os con .ayor pro-usin6 En la -ase sep,ic2.ica ,an,o la san0re co.o las e;cre,as 'orina y :eces+1 la sali5a y el ali.en,o 5o.i,ado son .uy con,a.inan,es6 Los en-er.os crnicos suelen ser por,adores per.anen,es6 Los ani.ales recuperados pueden .an,ener su condicin de por,ador1 incluso :as,a los ani.ales 5acunados pueden se0uir al/er0ando el 0er.en6 El a0en,e del .al ro3o es rela,i5a.en,e resis,en,e a las condiciones .edioa./ien,ales y a7n .8s en presencia de .a,eria or08nica6 Se acep,a ,radicional.en,e la e;is,encia de un reser5orio ,el7rico e;,raani.al de E. rhusiopathiae1 de/ido .8s a una con,inua con,a.inacin de ori0en ani.al del .edio 4ue a la propia super5i5encia del 0er.en1 siendo aislado pro-usa.en,e en el pur9n6 El espec,ro de especies recep,i/les a E. rhusiopathiae es .uy a.plio 'pe4ueEos ru.ian,es1 pa5os+ aun4ue roedores y a5es cola/oran1 en calidad de :ospedadores secundarios1 en su .an,eni.ien,o den,ro del a./ien,e donde se desen5uel5e el cerdo6 El cerdo se co.por,a co.o la especie .8s sensi/le1 si /ien con no,a/les 5ariaciones en su sensi/ilidad6 A cual4uier edad pueden en-er.ar1 aun4ue los lec:ones con in.unidad calos,ral o los adul,os 4ue :ayan sopor,ados rei,eradas in-ecciones su/cl9nicas desarrollan al,os ni5eles de resis,encia a las -or.as a0udas6 Si,uaciones in.unodepresoras de ,oda 9ndole predisponen y desencadenan la en-er.edad6 esde en-er.edades1 en especial a4uellas 4ue son in.unodepresoras1 co.o el s9ndro.e reproduc,i5o y respira,orio porcino1 in,o;icaciones por a-la,o;inas o las parasi,osis1 a es,ados de de/ilidad .o.en,8nea u or08nica co.o los causados por 5acunaciones1 die,as de-icien,es 'ali.en,acin po/re1 ca./ios /ruscos de die,a1 -r.ulas e;cesi5a.en,e 0rasas+1 consan0uinidad1 la concurrencia de condiciones a./ien,ales 4ue pueden ca,alo0arse co.o es,resan,es ',ranspor,es prolon0ados1 .icrocli.a .uy :7.edo y c8lido1 ,ie.po caluroso+ con5ier,en al .al ro3o en una en-er.edad en cier,o .odo -ac,orial6 Es,os -ac,ores pueden ser los desencadenan,es de una .ul,iplicacin ac,i5a de E. rhusiopathiae en ani.ales por,adores 'ciclo end0eno+ 4ue e;presan cl9nica.en,e la en-er.edad1 eli.inando en es,e caso ya co.o en-er.os 0ran can,idad de /acilos al .edio e;,erno 'ciclo e;0eno+ pro5ocando el con,a0io .asi5o en los cerdos con los 4ue con5i5en6 En su capacidad pa,0ena di-ieren en,re s9 ,an,o los sero,ipos co.o las cepas de E. rhusiopathiae6 La .ayor par,e de las cepas adscri,as a los sero,ipos >a y >/ causan en-er.edad y se asocian a
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-or.as sep,ic2.icas6 Las clasi-icadas N resul,an poco pa,0enas1 y a lo su.o ori0inan procesos ar,r9,icos6 Mien,ras 4ue el sero,ipo * ocupa un es,ado in,er.edio y causa -or.as a0udas cu,8neas y crnicas6 En,re los sero,ipos conocidos1 el * y >a1 ade.8s de ser los .8s pa,0enos1 ,a./i2n son los aislados con .ayor pro-usin en el cerdo6 El con,a0io se produce por 59as .uy di-eren,esJ oral1 percu,8nea1 nasal e incluso 5en2rea1 aun4ue nor.al.en,e se produce .edian,e la in0es,in de a0ua y ali.en,os con,a.inados1 y en .enor .edida por in-eccin de :eridas de la piel y por picadura de insec,os :e.a,-a0os nu,ridos de san0re /acil9-era de en-er.os6 Menos -recuen,e resul,a la ,rans.isin aer0ena y a ,ra52s del se.en6 El .al ro3o es una en-er.edad ,9pica.en,e end2.ica con /ro,es epid2.icos6 Su pre5alencia1 en e;,re.o 5aria/le1 es,8 li0ada ,an,o a la pa,o0enicidad de la cepa co.o los -ac,ores de,er.inan,es de la con,a0iosidad y de la resis,encia indi5idual6

Pa,olo09a
Hun,o a las in-ecciones inaparen,es 'ani.ales por,adores+ se e;presan cl9nica.en,e -or.as sep,ic2.icas1 cu,8neas de car8c,er ur,ic8rico1 y crnicas6 La puer,a de en,rada suele si,uarse en las es,ruc,uras lin-oides del ,rac,o di0es,i5o 'a.90dalas1 58l5ula ileocecal1 placas de Peyer+1 pero

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,a./i2n en o,ros ,e3idos del sis,e.a di0es,i5o y respira,orio1 o en la piel erosionada6 Forma septicmica En las in-ecciones de car8c,er a0udo slo un lapso de >*(*) :oras separa la in5asin local y la dise.inacin san0u9nea por ,odo el or0anis.o1 incluyendo los r0anos diana para su asen,a.ien,o crnico 'ar,iculaciones1 endocardio1 endo,elio 5ascular+6 El 0er.en desarrolla una 5ida in,racelular en neu,r-ilos e :is,ioci,os1 a los 4ue incluso des,ruye6 La principal de-ensa es,ri/a en un ac,i5o sis,e.a re,9culo( endo,elial e :is,ioci,ario6 La accin pa,0ena de E. rhusiopathiae se cen,ra en el ,erri,orio 5ascular6 So/re ,odo en los capilares y 52nulas aparecen ,ro./os1 ede.a del endo,elio y ac7.ulo .onoci,ario so/re la pared de es,os6 Consecuencia in.edia,a de es,e proceso es la in-il,racin -i/rinosa y celular y necrosis is4u2.ica de los ,e3idos peri5asculares6 Es,a reaccin 0enerali=ada de coa0ulopa,9a deri5a :acia un es,ado de s:ocB 4ue resul,a .or,al en los cursos so/rea0udo y a0udo6 Por .ediacin de una neura.inidasa1 producida en .ayor can,idad por las cepas .8s pa,0enas1 E. rhusiopathiae ro.pe los puen,es P(0lucosidos del 8cido N(ace,ilneur8.ico 'i.por,an,e .ucopolisac8rido presen,e en la .e./rana celular+6 Es,a accin de-ec,i5a con,ri/uye a la -or.acin en e;ceso de -i/rina ',ro./os :ialinos1 in-il,rados peri5asculares1 ac7.ulos proli-era,i5os+1 la reduccin de la 5ia/ilidad ,an,o de los eri,roci,os '/a3a concen,racin de :e.o0lo/ina1 ane.ia1 :e.lisis+ co.o de leucoci,os 'leucopenia1 in.unodepresin+ y ,ro./oci,os ',ro./oci,openia1 coa0ulopa,9a+1 y a la desaparicin de .ucina 'y con ella su e-ec,o pro,ec,or+6 Ade.8s1 ,odo parece indicar 4ue es,a en=i.a -acili,a la pene,racin in,racelular de la /ac,eria6 Las en=i.as lisoso.ales de los -a0oci,os con,ri/uyen ,a./i2n a la necrosis ,isular6 Con la aparicin de la in.unidad :u.oral1 4ue incorpora an,icuerpos neu,rali=an,es de la en=i.a neura.inidasa1 el 0er.en se acan,ona en r0anos de na,urale=a lin-oide as9 co.o en las ar,iculaciones y el endocardio6 El per9odo de incu/acin suele ser cor,o '3 a D d9as+1 en ocasiones .enos1 y a 5eces :as,a una se.ana6 La -or.a sep,ic2.ica cursa con car8c,er a0udo 'o so/rea0udo y su/a0udo+6 El s9ndro.e -e/ril sie.pre es acusado ')*Q a )3Q C+1 a/a,i.ien,o1 .arc:a r90ida 'ar,ri,is+1 p2rdida de ape,i,o1 ,a4uicardia1 disnea1 en .uc:os casos con3un,i5i,is .ucosa1 con0es,in de las .ucosas1 li0ero es,reEi.ien,o y a 5eces1 .8s ,arde1 diarrea6 Hacia las *)(3I :oras del inicio pueden :acer su aparicin eri,e.as cu,8neos1 ro3o claros y .8s ,arde oscuros1 4ue no so/resalen1 de e;,ensin no /ien deli.i,ada1 y 4ue desaparecen .o.en,8nea.en,e a la presin6 La der.a,i,is es pro-usa en las re0iones in,ernas 'a;ilar1 in0uinal1 a/do.inal+6 La e5olucin suele ser -a,al y en no .8s de >*(3I
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:oras1 con si0nos premorten de in,enso ede.a pul.onar 'insu-iciencia respira,oria y cianosis+1 :ipo,er.ia y de/ilidad6 En un /ro,e de .al ro3o1 los pri.eros casos cl9nicos suelen ser so/rea0udos1 .or,ales sin apenas o,ra sin,o.a,olo09a ',a./i2n se le conoce co.o R.al ro3o /lancoS por no lle0arse a presen,ar los eri,e.as+6 En las circuns,ancias ac,uales1 de/ido en 0ran .edida a las 4ui.io e in.unopro-ila;is en .asa1 suelen ,a./i2n ser -recuen,es las -or.as sep,ic2.icas de curso su/a0udo1 presen,ando una -eno.enolo09a cl9nica poco e;presi5a 'inape,encia1 adina.ia y -ie/re .oderadas+1 de e5olucin nor.al.en,e /eni0na y .8s prolon0ada 'D a @ d9as+6 En .uc:os de es,os ani.ales1 curados en apariencia o no1 se inician o,ras -or.as de .al ro3o6 Las al,eraciones .or-ol0icas no se di-erencian de o,ras sep,ice.ias /ac,erianas6 Apar,e de las lesiones cu,8neas1 ,odas las 59sceras se .ues,ran con0es,i5as6 El /a=o y los 0an0lios lin-8,icos es,8n a0randados1 ,u.e-ac,os e :iper2.icos6 En los riEones aparecen pe,e4uias su/cor,icales6 Las .ucosas 08s,rica1 in,es,inal en sus pri.eros ,ra.os y 5esical e;is,e una in-la.acin ca,arral a :e.orr80ica6 En al0unas serosas as9 co.o a ni5el del epicardio y endocardio se o/ser5an su-usiones :e.orr80icas6 Lesiones 5asculares ocurren en ,odo el or0anis.oJ ,ro./os :ialinos -8cil.en,e o/ser5a/les en capilares y pe4ueEas 52nulas1 necrosis de la pared 5ascular e in-il,rado peri5ascular sero-i/rinoso y celular '.onoci,os y .acr-a0os y escasos neu,r-ilos+6 Las papilas del corion d2r.ico .ues,ran necrosis e in,ensa reaccin 5ascular6 En las es,ruc,uras lin-oides se no,a una reaccin :iperpl8sica 3un,o a :e.orra0ias e :ipere.ia6 Forma cutnea o urticariforme Una in-eccin cu,8nea por cepas de .oderada capacidad pa,0ena en cerdos parcial.en,e in.unes puede a conducir a -or.as e;clusi5a.en,e d2r.icas de .al ro3o6 La -or.a ur,icari-or.e o ur,ican,e1 pa,o0no.nica del .al ro3o en el cerdo pero con ,endencia a ser cada 5e= .enos -recuen,e1 se carac,eri=a por la aparicin de p8pulas so/re ,odo en la cara e;,erna de las e;,re.idades pos,eriores1 =ona dorso( lu./ar1 espalda y en las ore3as1 y en ocasiones por ,odo el cuerpo6 Es,as ronc:as son redondas o poli2dricas 'Clesin de dia.an,eC+1 de D a I c. de di8.e,ro1 /ien deli.i,adas y li0era.en,e so/resalien,es1 de color ro3o cada 5e= .8s oscuro1 calien,es1 escasa.en,e dolorosas y ,enden,es a con-luir cuando son .uy a/undan,es6 Las .ani-es,aciones 0enerales se ase.e3an a las de la -or.a sep,ic2.ica aun4ue .enos in,ensas6 Al -inal sur0en 5es9culas 4ue se ,rans-or.an en cos,ras6 En ? a >G d9as e5olucionan :acia la curacin1 sal5o a0ra5a.ien,os :acia -or.as sep,ic2.icas o co.plicaciones s2p,icas 4ue dan lu0ar a der.a,i,is crnicas6
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Formas crnicas El mal ro)o cr+nico causa al,eraciones1 so/re ,odo ar,iculares1 a 5eces endoc8rdicas y en raras ocasiones cu,8neas1 co.o e5olucin de -or.a a0udas sep,ic2.icas y d2r.icas o co.o e;presin de una in-eccin locali=ada pri.aria6 Para el desarrollo de las -or.as crnicas de .al ro3o se :ace preciso la e;is,encia de si,uaciones predisponen,es en los ,e3idos ar,icular1 endoc8rdico y cu,8neo1 4ue /ien puede de/erse a la persis,encia ,an,o de an,90enos de E. rhusiopathiae co.o de depsi,os de -i/rina6 A./os son di-9ciles de eli.inar1 por ,ra,arse de ,erri,orios po/re.en,e 5asculari=ados1 en el caso de las ar,iculaciones1 o con pro/le.as pa,ol0icos de 5asculari=acin causados por la propia in-eccin1 y por insu-icien,e can,idad de ac,i5adores del plas.in0eno respec,i5a.en,e6 La ar,ri,is crnica co.ien=a con una sino5i,is a0uda en la 4ue :ay a/undancia de 02r.enes6 M8s ,arde1 la presencia del a0en,e se :ace .8s rara :as,a resul,ar i.posi/le su de,eccin< aun4ue no as9 sus an,90enos1 presen,es en los in-il,rados -i/rinosos 'la curaciones espon,8nea de una ar,ri,is crnica se de/e a la eli.inacin del 0er.en y de sus an,90enos+6 En concurrencia1 la respues,a in.une local es no,a/le 'a/undan,es c2lulas .ononucleadas in.unoco.pe,en,es in-il,radas en la .e./rana sino5ial1 y en el l94uido sino5ial ele5adas ,asas de an,icuerpos superiores incluso a las de la san0re6 !an,o las al,eraciones proli-era,i5as co.o las erosi5as crnicas de la super-icie ar,icular responden a una causalidad in.unopa,ol0ica6 Los in.unoco.ple3os no in,er5ienen decisi5a.en,e6 Sin e./ar0o1 parece 4ue los condroci,os por,adores de an,90enos de E. rhusiopathiae1 in,erac,uan con lin-oci,os !1 4uienes1 as9 ac,i5ados1 pene,ran en la .a,ri= ar,icular causando su necrosis .edian,e ci,ocinas 'IL >+ y -ac,ores de ,u.or y necrosis 'P(!N#+6 En esencia se produceJ :iper,ro-ia 5ellosa de na,urale=a -i/rinosa so/re la .e./rana sino5ial1 necrosis del car,9la0o ar,icular1 e incre.en,o del -luido sino5ial1 en especial en las de las e;,re.idades< ,odo lo cual 3us,i-ica las .ani-es,aciones de dolor1 :inc:a=n y renuencia a ca.inar6 Los ani.ales pierden ape,i,o1 adel0a=an1 re,rasan su creci.ien,o y en los casos 0ra5es .ueren6 Al principio la in-la.acin es a0uda 'ar,iculacin :inc:ada y calien,e1 di-icul,ad en la es,acin1 co3eras1 y dolor e;,eriori=ado por pos,uras an,i8l0icas1 e5i,ando apoyar la e;,re.idad a-ec,ada y renuencia y c:illidos al ca.inar6 Lue0o1 en es,ado crnico1 persis,e el en0rosa.ien,o local1 aun4ue caren,e de ,u.e-accin1 y la di-icul,ad en la .arc:a se asocia a ri0ide= por an4uilosis de los .ie./ros6 En la necropsia se aprecia en0rosa.ien,o del ,e3ido conec,i5o periar,icular1 :ipere.ia e :iperplasia 5ellosa de la .e./rana sino5ial1 de-or.acin de la super-icie ar,icular y erosiones del car,9la0o1 y a/undan,e l94uido ar,icular ,ur/io y sero:e.orr80ico6 Las ar,ri,is
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5ellosa de de/a a una :iperplasia -i/rosa con in,enso ac7.ulo de c2lulas plas.8,icas y o,ras .ononucleares6 La forma endocardtica puede ,ardar .eses en desarrollarse o por el con,rario se .ani-ies,a co.o secuela de cuadros sep,ic2.icos aparen,e.en,e curados6 Pero en la .ayor9a de los casos1 los .enos 0ra5es1 suele pasar desaperci/ida y se de,ec,a co.o :alla=0o de .a,adero6 A par,ir de las lesiones card9acas a0udas 'in-ar,os de .iocardio1 endocardi,is1 necrosis 5al5ulares1 5asculopa,9as+1 en las 4ue persis,e inicial.en,e el 0er.en1 ,ienen lue0o lu0ar el desarrollo de endocardi,is proli-era,i5as1 asen,adas predo.inan,e a ni5el 5al5ular6 Los casos 0ra5es se e;,eriori=an cl9nica.en,e .edian,e disnea1 ,a4uicardia percep,i/le .edian,e palpacin y cianosis de es-uer=o< :ay p2rdida de peso aun4ue el ape,i,o no se a-ec,e no,a/le.en,e A 5eces se no,an accesos -e/riles de .oderada in,ensidad1 y ,ras 5arias se.anas de padeci.ien,o acon,ece la .uer,e por colapso6 La 59scera .ues,ra endocardi,is proli-era,i5a en -or.a de 5e0e,aciones -i/rosas asen,ada en las 58l5ulas1 so/re ,odo en la .i,ral1 y en =onas pr;i.as1 ,an 5olu.inosas 4ue lle0an a es,enosar la co.unicacin con las 5enas pul.onares y la ar,eria aor,a6 Las lesiones responden a una 0ran :iperplasia -i/rosa1 in-il,racin celular y -i/rosa peri5ascular1 de0eneracin endo,elial y ,ro./os6 Poco -recuen,e resul,a la 'ermatitis necr+tica6 La piel del ra/o y las ore3as1 a 5eces ,a./i2n de la ca/e=a y la porcin dis,al de las e;,re.idades1 y ocasional.en,e del dorso1 inicial.en,e in-la.ada1 se .ues,ra -r9a1 seca e insensi/le1 lle08ndose a desprender co.o consecuencia de la necrosis6 Grandes cos,ras recu/ren las lesiones :as,a su ,o,al curacin1 pero los ani.ales 4uedan .uy del0ados6

Sin,o.a,olo09a
La -or.a a0uda se desarrolla repen,ina.en,e conJ #ie/re al,a1 Pos,racin1 Con3un,i5i,is En al0unos casos 5.i,os1 Areas ro3o ( oscuras a placas o .anc:as p7rpuras 4ue pueden aparecer en la piel1 especial.en,e en las ore3as1 a/do.en e in,erior de las piernas6 El /a=o y 0an0lios es,8n au.en,ados de ,a.aEo e :iper2.icos1 La .ucosa 08s,rica y del in,es,ino del0ado es,8n .uy in-la.adas1 :e.orr80icas y en al0unos casos ulceradas<

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Los riEones 0eneral.en,e .ues,ran una in-la.acin 4ue le da apariencia oscura a es,e r0ano y usual.en,e se 5en :e.orra0ias de ,ipo e4ui.,ico6 Por lo 0eneral1 se o/ser5an e4ui.osis o pe,e4uias en la super-icie del cora=n1 especial.en,e en las aur9culas6 La .or,alidad en es,a -or.a de la en-er.edad es .uy al,a6 Una -or.a .enos 0ra5e se carac,eri=a por la -or.acin de lesiones epid2r.icas de ,ipo ur,icarial1 4ue consis,en en .anc:as ro3i=as de la piel de -or.a ro./oidal y de 5arios cen,9.e,ros de di8.e,ro6 Es,as 8reas ur,icariales se :acen necr,icas1 -or.8ndose cos,ras densas1 las 4ue se desprenden -inal.en,e 'de3an un 8rea san0ran,e si se re.ue5en .uy pron,o+6 A la necropsia1 el /a=o es,8 au.en,ado de ,a.aEo y pulposo6 El no./re co.7n de es,a -or.a de Erisipela1 es la en-er.edad de la piel de dia.an,e6 En la -or.a crnica de la Erisipela1 casi sie.pre se encuen,raJ Una endocardi,is 5e0e,a,i5a1 las 58l5ulas del cora=n es,8n des,ruidas y cu/ier,as por -i/rina6 Los ani.ales a-ec,ados .ueren repen,ina.en,e por insu-iciencia cardiaca6

La -or.a ar,r9,ica de la en-er.edad ocurre en ani.ales 5ie3os1 aun4ue puede ser una secuela .8s de la -or.a a0uda de la Erisipela1 Las ar,iculaciones crecen de ,a.aEo y los cerdos e5i,an ca.inar< el andar de los ani.ales es r90ido y su desarrollo se a,rasa6 Se descri/e una poliar,ri,is en o5inos y /o5inos1 .uc:as a5es son a-ec,adas1 en especial los pa5os y pa,os1 4ue su-ren una sep,ice.ia a0uda< los ra,ones de la/ora,orio .ueren en,re >? :rs6 a ) d9as pos,(inoculacin su/cu,8nea< ,a./i2n se le u/ica en la piel de 5al5ular6

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Pos,racin

Lesiones cu,8neas en el cerdo

Gas,ri,is

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Cuadro poli sis,2.ico

Hepa,o.e0alia y espleno.e0alia

Lesiones de la erisipela 'Garcia T Lo/o+

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ia0ns,ico
,ia&n+stico clnico$ e/e sospec:arse .al ro3o al concurrir los :ec:os si0uien,esJ Incre.en,o s7/i,o de la !Q Muer,es s7/i,as en cerdos de .8s de .8s >G(>* se.anas con -ie/re .uy al,a y eri,e.as d2r.icos6 Lesiones en -or.a ro./oidal en la piel Si0nos de dolor ar,icular6 Aparen,es recuperaciones1 pero lue0o aparecen ar,ri,is crnicas1 cianosis1 insu-iciencias cardio(respira,orias y necrosis d2r.icas6 NecropsiaJ sep,ice.ia :e.orr80ica1 8reas 5iol8ceas en la piel1 espleno.e0alia1 :e.orra0ias en riEn1 0an0lios lin-8,icos1 pleura y cora=n1 y1 en casos crnicos1 ar,ri,is proli-era,i5a y necr,ica as9 co.o casos aislados de endocardi,is 5al5ular1 :ipere.ia .ucosa 08s,rica6 Ausencia o de-iciencias en el plan Vacunal6 Recuperacin pos,(,ra,a.ien,o 'Penicilina+ Ausencia o de-iciencias en el plan 5acunal6 En adul,os1 cuadros su/a0udos -e/riles y a0udos '-ie/re ele5ada1 a/or,os1 repe,icin de celos+1 a 5eces con lesiones cu,8neas de Cdia.an,eC y -recuen,es ar,ri,is 'claudicaciones1 dolor e :inc:a=n ar,iculares+6

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Con los d9as se producen aparen,es recuperaciones1 pero lue0o aparecen ar,ri,is crnicas1 cianosis1 insu-iciencias cardio( respira,orias y necrosis d2r.icas6

Manc-as en *orma 'e la'rillo, si&no pato&nom+nico

Manc-as en *orma 'e mapa so.re la piel 'e un cer'o con mal ro)o septic/mico 0este cua'ro se o.ser%a raramente1

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Gra%es pro.lemas 'e mo%imiento, coloraci+n 'e los *lancos 'e.i'o a 2ue el animal esta ec-a'o muc-o tiempo 0POLIARTRITI3 E! MAL RO4O1

,ia&n+stico 'i*erencial se de/e es,a/lecer con o,ras en-er.edades ro3as co.o las pes,es porcinas (cl8sica y a-ricana(1 Pas,eurelosis con presencia de cuadros neu.nicos1 sal.onelosis 'cuadros ,9-icos y di0es,i5os predo.inan,es+6 Lesiones in9ciales de ,u/erculosis en ,onsilas1 o,ras en-er.edades 4ue cursen con /ro,es de .or,alidad6 Signo Patognomnico: P,iriasis rsea ':a/i,ual.en,e sin -ie/re+6 In-ecciones de S,ap:ylococcus :yicus 'a,a4ue pseudo(5arilico+ Pes,e Porcina'necrosis pun,i-or.e y SIN IN#LAMACION En-6 Maculosa del Cerdo'Sin In-la.acin+

P,iriasis rosea

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Clera Porcina

Para4uera,osis

In*ecciones 'e 3tap-5lococcus -5icus

La poliartritis del mal rojo

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In*ecciones 'e 3tap-5lococcus -5icus

C+lera porcina

"rucella Es,rep,ococos Lesiones in9ciales de ,u/erculosis en ,onsilas esca.aciones 'para4uera,osis1 -o,osensi/ili=acion1 4ue.aduras ; cal + EUcoli Pas,eurelosis Sal.oneloFsis Hae.op:ilus ,ia&n+stico micro.iol+&icoJ La con-ir.acin e,iol0ica se reali=a .edian,e aisla.ien,o de E. rhusiopathiae a par,ir del /a=o1 ,onsilas1 0an0lios1 riEones y l94uido sino5ial6 El cul,i5o se :ace en .edios ru,inarios 'a0ar san0re+6 La iden,i-icacin se reali=a .edian,e prue/as /io4u9.icas6 !a./i2n es de u,ilidad la in.uno-luorescencia so/re -ro,is o cor,es de /a=o6 Recien,e.en,e1 se :a pues,o a pun,o una PCR6
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Se de/e di-erencias de o,ras en-er.edades sis,2.icas co.o la sal.onelosis1 pas,eurelosis1 clera porDcina1 en-er.edad del ede.a1 p,i,iasis rosea1 sep,ice.ia por :ae.op:ilus1 es,rep,ococosis1 6en la presen,acin crnica puede con-undirse con in-ecciones 4ue causan ar,ri,is co.o .icoplas.a1 /rucella1 o /ien por desca.acin co.o la para4uera,osis1 -o,osensi/lili=acion y 4ue.aduiras por cal1 cuando se usa co.o desin-ec,an,e

Culti%o en A&ar san&re

,ia&n+stico inmunol+&ico( e los di5ersos .2,odos aplicados para e5idenciar an,icuerpos de E. rhusiopathiae1 los de a0lu,inacin1 di-usin en 0el de a0ar1 :e.a0lu,inacin y ELISA son los .8s 7,iles1 pero no para dia0nos,icar el .al ro3o sep,ic2.ico1 por apenas ine;is,encia de an,icuerpos1 ni los casos crnicos1 en los 4ue la serolo09a es di-9cil de in,erpre,ar por la al,a pre5alencia de por,adores1 sino para conocer el ni5el in.uni,ario de una po/lacin y para e5aluar el poder pro,ec,or de las 5acunas6

!ra,a.ien,o
El ,ra,a.ien,o resul,a e-ica= slo en los casos a0udos a/ordados al inicio de la en-er.edad6 La sero,erapia 'suero :iperin.une1 nor.al.en,e de ca/allo+1 aun4ue en la ac,ualidad en des:uso1 resul,a con .e3ores resul,ados por 59a endo5enosa 4ue in,raa/do.inal o su/cu,8nea 'a dosis respec,i5as de D1 @ y >G .l M >G Bp5+6 La in.unidad pasi5a persis,e dos se.anas6 e/e co./inarse con la an,i/io,erapia6
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El an,i/i,ico de eleccin es la penicilina1 ,an,o por su in,enso e-ec,o an,i.icro/iano co.o por no e;is,ir resis,encias -ren,e a E. rhusiopathiae6 Se usan penicilinas de accin in.edia,a 'do/le dosis diaria de *G6GGG u M Bp5+ asociadas a penicilinas de accin prolon0ada 'penicilina /en=a,ina1 >GG6GGG ( *GG6GGG u+6 En e.pleo 7nico de es,as 7l,i.as puede 4ue cause recidi5as1 por lo 4ue en la ac,ualidad se ,ra,a con amo6icilina6 Se conocen resis,encias -ren,e a eri,ro.icina y ,e,raciclina y e-ec,o escaso o nulo de la 0en,a.icina y el ,ri.e,opri.( sul-a.e,o;a=ol6 La an,i/io,erapia local reduce las ar,ri,is a0udas1 pero no as9 las crnicas6 Con car8c,er pre5en,i5o el suero se e.plea para pro,e0er a los lec:ones '*KD u M >G Bp5+ y a los cerdos co:a/i,an,es con los en-er.os6 A los ani.ales en ries0o se puede reali=ar una 4ui.iopro-ila;is en .asa con penicilina6 !res a cua,ro se.anas despu2s de concluido el /ro,e1 se lle5a a ca/o la in.uni=acin de ,odos los ani.ales6 El con,rol de un /ro,e de .al ro3o1 de/e ,a./i2n aco.paEarse de es,ric,as .edidas se0re0acionis,as con los en-er.os y de desin-eccin y aisla.ien,o de las na5es a-ec,adas1 rei,erada desin-eccin 0eneral y eli.inacin de en-er.os crnicos6 Se conocen resis,encias -ren,e a Eritromicina y Tetraciclina y e-ec,o escaso o nulo de la Gentamicina y el Trimetoprim7sul*ameto6azol6 La an,i/io,erapia local reduce las ar,ri,is a0udas1 pero no as9 las crnicas

Tratamiento con B7 Lacta micos

In.unopre5encin
Por lo 0eneral1 se u,ili=an 5acunas .uer,as o /ac,erinas6 La pro,eccin con-erida por ellas es po/re1 por lo 4ue en reproduc,ores se re4uiere de una do/le 5acunacin anual o 5acunaciones separadas por *>(*? d9as6 En ani.ales de en0orda /as,ar9a slo una 5acunacin6 En .edios in.uni=ados es de di-9cil presen,acin y cuando ocurre1 a-ec,a a
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unos pocos ani.ales adul,os o en ,er.inacin de en0orda6 Es de /a3a .or/ilidad y .or,alidad en es,e .edio6 Al con,rario en los a./ien,es sin 5acunacin1 los principales a-ec,ados ser9an los ani.ales 35enes1 a par,ir del des,e,e1 pudiendo desarrollarse Erisipela crnica en los adul,os6 ada la 0ran dis,ri/ucin del 0er.en en el a./ien,e -9sico de la e;plo,acin1 su 0ran 5ia/ilidad y la e;is,encia de un 0ran n7.ero de reser5orios1 es l0ico pensar 4ue los cerdos adul,os presen,en al07n 0rado6 Bacterinas6 e/en ela/orarse a par,ir de cepas '0eneral.en,e del sero,ipo *+ al,a.en,e pro,ec,oras -ren,e a las in-ecciones de los sero,ipos pa,0enos '>a1 >/ y *1 nor.al.en,e+6 Son -or.uladas y lle5an .oduladores de la in.unidad '0el de alu.inio1 adyu5an,e oleoso+6 La -ar.acopea o-rece 5acunas inac,i5adas .i;,as de E. rhusiopathiae con o,ros a0en,es 'E. coli1 P.multocida1 B. bronchiseptica, Parvovirus+6 No e;is,e in,er-erencias en,re las respec,i5as respues,as espec9-icas y el e-ec,o pro,ec,or -ren,e al .al ro3o ,a.poco se 5e al,erado6 Las /ac,erinas .an,ienen su 5alide= :as,a un aEo1 no encierran peli0ro al0uno para el .anipulador1 necesi,an dos se.anas para desarrollar una in.unidad plena.en,e pro,ec,ora1 4ue dura * a 3 .eses en caso de una 7nica dosis y )(I .eses ,ras una se0unda aplicacin6 La pau,a 5acunal 4ue se reco.ienda incluyeJ Repro'uctoras( 89 'as postpartum 0mi6ta con par%o%irosis1 #erracos( ca'a : meses Primerizas( 'os 'osis antes 'e cu.rici+n 0par%o%irosis+mal ro)o1 Lec-ones( ;9 'as 'e %i'a, re%acunaci+n a las <7= semanas En i./rico 'osis 'e recuer'o ca'a = meses #acunas atenua'as$ La a,encin es,a/le del poder pa,0eno para el cerdo de una cepa de E. rhusiopathiae se lo0ra .edian,e pases en cone3o1 ra,n1 :ue5o e./rionado1 o en .edios de cul,i5o con acridina y acri-la5ina6 La 5acuna se ad.inis,ran por 59a su/cu,8nea 'en ,al caso puede adsor/erse en adyu5an,es de la in.unidad+1 por 59a oral 'en el a0ua de /e/ida+ e incluso .edian,e ne/uli=acin 'a ,e.pera,ura a./ien,al in-erior a *DQ C+6 Es,os preparados de/en .an,enerse lio-ili=ados y en -r9o :as,a su aplicacin6 !ras su en,rada oro(nasal crean un /lo4ueo en las a.90dalas 4ue i.pide la pos,erior -i3acin de cepas de ca.po6 Inducen una in.unidad celular ele5ada ade.8s de :u.oral1 con pro,eccin e-ica=1 con una dosis1 desde el s2p,i.o d9a :as,a un .9ni.o de I .eses e incluso F a >> .eses en la pr8c,ica ,o,alidad de los ani.ales 5acunados1 Siendo condicin pre5ia la ausencia de in.unidad pre5ia1 incluso
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calos,ral1 suspender ,oda 4ui.iopro-ila;is an,i.icro/iana al .enos ? a >G d9as an,es y un es,ado sani,ario 0eneral /ueno6 Es,a 5acuna no de/e ad.inis,rarse a cerdos de edad in-erior a 3 .eses1 por in,er-erirse con la in.unidad calos,ral1 ni a 5erracos y 0es,an,es por4ue pueden a-ec,arse su capacidad esper.a,o02nica y causar .or,alidad e./rionaria( perina,al1 ni por supues,o a en-er.os o sospec:osos6 $a sean /ac,erinas o 5acunas a,enuadas1 la respues,a pro,ec,ora 5ar9a en -uncin de la cepa e.pleada1 la concen,racin /ac,eriana y el ,ipo de .odulador de la in.unidad1 de la 59a de aplicacin y de la pau,a 5acunal6 Con la -inalidad de e5i,ar el sur0i.ien,o de .al ro3o cl9nico se :ace preciso con3u0ar la in.uni=acin con .edidas de car8c,er 0eneral6 Condiciones correc,as de aisla.ien,o1 al/er0ue1 .ane3o1 nu,ricin e :i0iene con,ri/uyen ,an,o a reducir el ries0o de /ro,es de .al ro3o si el a./ien,e es,8 con,a.inado1 co.o1 en su caso1 a propiciar una in.uno0enicidad 5acunal .8s in,ensa1 duradera y colec,i5a6 PLA! 3A!ITARIO CER,O3 PrimparasJ T * se.anas an,es de >V cu/ricin 5acunar de Mal Ro)o y Par5o5irosis6 T A los >G d9as de la cu/ricin re5acunar de Par5o5irosis6 T C:e4ueo PPA1PPC1EA y EV1 an,es de en,rar en ciclo6 T O,ros c:e4ueos6'PRRS1Par5oW66+ Cer'as 'e cra( X ( esparasi,ar cada I .eses in,erna y e;,erna.en,e6 X (Vacunar de Au3es=By cada ) .eses y c:e4ueo se.es,ral o/li0a,orio o cua,ri.es,ral si 5ende para cr9a6 X Ges,acinJ X Vacunacin de Coli/acilosisJ Vacunar )G d9as an,es del par,o6 X Vacunacin de Par5o5irosisJ @(>) d9as despu2s del par,o6 #erracos( X Vacunar de Au3es=By cada ) .eses6 X esparasi,ar in,erna y e;,erna.en,e al .enos * 5eces al aEo6 X Vacunar * se.anas an,es de la cu/ricin de Mal Ro)o y Par5o5irosis6 Lec-ones X ( NacerJ O./li0os6 $odo6 X ( *(3 d9asJ Hierro6 X ( En,re >(3 se.anasJ Vacuna .ycoplas.a6 X ( En,re >G(>* se.anasJ Vacuna Au3es=By6 X ( Al .es de la pri.eraJ Re5acunacin Au3es=By y desparasi,ar

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X ( An,es de los I .eses de 5idaJ 3V dosis Au3es=By y Mal Ro)o Ce.o( X ( Vacunar de Au3es=By cada ) .eses6 X ( Vacunar Mal Ro)o6 X ( C:e4ueo anual1 desparasi,ar y re5acunar de en,rar en .on,anera66

Mal Ro)o an,es de

PARVO LEP!O T @Y > ml por %aintramuscular Primo%acunaci+n( Lec:onesJ Una dosis >)(*G d9as an,es del ser5icio6 Cer'asJ Una dosis >)(IG d9as an,es del ser5icio6 #erracos( Una dosis cada seis .eses o >)(IG d9as an,es del ser5icio6 Re%acunaci+n( Una dosis pre5ia al ser5icio o cada I .eses$

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PARVO SHIEL LDE .l por cerdo1 aplicados in,ra.uscular Lec-onas 'e reemplazoJ Aplicar una pri.era dosis en,re los @ u ? .eses de edad duran,e la cuaren,ena6 Repe,ir dosis de re-uer=o en,re las 3 a D se.anas pos,eriores a la pri.era aplicacin6 Cer'as Multparas 5 sementalesJ ependiendo de la piara puede u,ili=arse un pro0ra.a de aplicacin a las cerdas en .a,ernidad o al des,e,e 'cada D(I .eses+1 o aplicacin anuali=ada de acuerdo al lo,e de produccin6 No se su0iere aplicar en :e./ras con 0es,acin a5an=ada D

SUVAZIN PLE [ "

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Consecuencias de la En-er.edad
%oonosis6 I.por,ancia econ.icaJ P2rdidas por Mor,alidad Re,raso en el creci.ien,o

is.inucin de la -er,ilidad

P2rdidas por deco.isos en .a,adero6

Salud P7/lica
La Erisipela Porcina es una =oonosis1 conocida en los seres :u.anos co.o Eripeloide1 es rara.en,e s2p,ice.ica y no e;is,e supuracin1 por lo 0eneral es locali=ada1 dolorosa y corresponde a una in-la.acin eri,e.a,osa de color ro3o ( p7rpura en los dedos y /ra=os6 La piel en las 8reas a-ec,adas puede necrosarse -or.ando cos,ras6 Sin e./ar0o1 se :a de,ec,ado ar,ri,is en un D\ de los casos1 repor,8ndose ,a./i2n si,uaciones de endocardi,is 5al5ular6 Al i0ual 4ue para el cerdo1 la en-er.edad responde /ien al ,ra,a.ien,o con an,i/i,icos

Lesiones cu,8neas( :u.ano


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Produccin y Salud de Porcinos Erisipela Porcina

Medidas Epide.iol0icas
La 5acunacin peridica de los ani.ales1 la li.pie=a de los corrales y la produccin de cerdos /a3o el sis,e.a produc,i5o en 4ue ,odos los ani.ales 4ue en,ran a una de,er.inada -ase de produccin 'crian=a1 recr9a1 pren0orda y en0orda+ pasan a la -ase in.edia,a.en,e si0uien,e1 4ue en el caso de los cerdos de en0orda es el .a,adero1 podr9an ayudar a .an,ener a la Erisipela den,ro de ni5eles apropiados de con,rol6 Es i.por,an,e recordar 4ue la Erisipela es una =oonosis1 por lo 4ue la adopcin de .edidas de /iose0uridad personales1 ,ales co.o el uso de 0uan,es 4uir7r0icos en el e;a.en y necropsia de los ani.ales 4ue .ueren repen,ina.en,e1 es -unda.en,al6

Sanea.ien,o del .edio


No e;is,en procedi.ien,os de desin-eccin espec9-icos1 sin e./ar0o1 el la5ado y desin-eccin de los pisos1 cons,ruccin y co.ederos1 la eli.inacin de res,os de ali.en,os y1 en 0eneral1 la li.pie=a de las ins,alaciones1 ayudar8n a reducir su car0a /ac,eriana6

La .iose&uri'a' La /iose0uridad es el con3un,o de .edidas de .ane3o1 u/icacin y diseEo de las ins,alaciones1 e,c61 4ue per.i,en pro,e0er una e;plo,acin de la en,rada de a0en,es in-ecciosos o reducir su di-usin en el caso de 4ue aca/en en,rando6 Son .edidas de car8c,er pre5en,i5o 4ue adop,a.os en las e;plo,aciones y 4ue :e.os de .an,ener a lo lar0o del ,ie.po sin /a3ar la 0uardiaJ se ,ienen 4ue .an,ener los con,roles ru,inarios1 co.o :ace.os con cual4uier o,ra par,e del .ane3o en nues,ra 0ran3a1 y las pla0as de3aran de ser un pro/le.a6 $ es,o1 co.o pasa con la .ayor9a de aspec,os de /iose0uridad1 puede parecer un cos,e aEadido1 pero no es as96 La /iose0uridad /ien .an,enida sie.pre i.plica un /ene-icio '#i0ura *+6 !al co.o se o/ser5a1 lo 4ue parece un 0as,o se ,rans-or.a a la lar0a en /ene-icio6 Reducir cos,es de .edicaciones1 5acunaciones1 /a3as e incre.en,ar la produccin .e3orando la calidad del produc,o si0ni-ica1

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al ca/o del aEo1 un /ene-icio .uy al,o en co.paracin al cos,e 4ue nos supone ,ra/a3ar la /iose0uridad

No,i-icacin In,ernacional
No se re4uiere6 Sin e./ar0o la ausencia de la en-er.edad en ,odas sus -or.as :a sido es,a/lecida por los pa9ses co.o re4uisi,os

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"i/lio0ra-9a
GARCIA( LO"O1 en-er.edades de los cerdos6 >ra edicin edi,6 ,rillas pa0 >?F(>F31**@ AN RESEN1 HANS6 Manual 'I3I6)G?FIMAD@( Re-erencias+ de en-er.edades en porcinos

HOSE CA ILLO C6 Crian=a In,ensi5a de Cerdos 'Uni5ersidad A0raria La Molina+


MAZ

#IGUEROA6 En-er.edades in-ecciosas de los ani.ales do.es,icos en Cen,roa.erica6 EUNE 1 >F?) IF> p80inas

HANS PLONAI!MALAUS "ICAHAR !6 Manual de las en-er.edades del Cerdo6 Edi, Acri/ia( p806 >GF ( >>* :,,pJMM]]]6uco6esMdp,osMsanidad( ani.alMi.0Min-ecciosasM.al^ro3o6pd :,,pJMM]]]6e;,ension6ias,a,e6eduMPu/lica,ionsMPM@G?Z>36pd :,,pJMM]]]6e;opol6co.

( Ricard Par2s i Casano5a' Ve,erinario1 irec,or de PORCA! ( Asociacin Ca,alana de Produc,ores de Porcino+

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