P. 1
66843274 Analisis de Semillas

66843274 Analisis de Semillas

|Views: 48|Likes:

More info:

Published by: Mario Sergio Espinoza Aguilar on Jul 04, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/27/2014

pdf

text

original

“ANÁLISIS DE SEMILLAS”

CURSO DOCENTE ALUMNO SEMESTRE

: AGROTECNIA : Ing. CHÁVEZ MATIAS, Jaime J : BALAREZO SANCHEZ, Carlos : 2010 - II

TINGO MARIA – PERÚ 2010

I. INTRODUCCION

valor real.  Objetivos • Determinar el poder germinativo. que permite optimizar los procesos de la manipulación de semillas y disminuir las pérdidas en la producción de plantas. De este modo es considerado una muy buena herramienta. entre otros. número de semillas por kilogramo. pureza. porcentaje velocidad de germinación. En el Perú la investigación en semillas es realizada básicamente por el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) y en menor escala por las universidades. pureza. energía germinativa de semillas de un cultivar respectivo. Este análisis es útil además. El Análisis de Semillas. permite obtener información básica para conocer la calidad de un lote de semillas. manejo adecuado para el almacenamiento. II. en términos generales.El análisis de semillas permite determinar características de tales como: autenticidad. para evaluar futuros métodos de recolección. control de enfermedades y plagas. contenido de humedad. REVISION BIBLOGRAFICA: . tratamientos pregerminativos y siembra.

La viabilidad de una semilla sería el número de semillas no germinadas pero posiblemente viables (determinándose este extremo por corte y examen visual del embrión) más las efectivamente germinadas. Si se siembra la semilla en la tierra. Semilla: Es una parte de la planta que se halla en el interior del fruto y que constituye al embrión de la misma. (Martínez. (Cabello. la capacidad y energía germinativa. de insectos. Las condiciones generales para que se produzca la germinación en una semilla sana son básicamente las siguientes: 1. Cuando las sembramos en germinadores con agua. Posibilidad de intercambio de gases. Los factores ambientales y la germinación. es decir el óvulo fecundado y maduro. 3. a partir del embrión semilla. Existe un rango en el cual se consigue germinación y un punto óptimo donde ésta es máxima. 1990). Para el viverista el conocimiento del porcentaje de pureza. A efectos de ensayos laboratorio se define como el surgimiento y desarrollo. son capaces de germinar en un alto porcentaje. 2. Temperatura favorable. de las estructuras esenciales que indican la capacidad de la semilla producir una planta normal en condiciones favorables. (Hartman. este tiene la capacidad de llegar a ser una planta nueva ya que sembramos semillas de determinadas especies que habían sido fertilizadas. están libres de enfermedades. . 2001)  Germinación: La germinación es el proceso por el cual se transforma el embrión contenido en la semilla en el germen independiente. germinaron y comenzaron a crecer. del número de semillas por kilogramo. 4. El comportamiento de la semilla durante la germinación en relación con estos factores puede estudiarse de acuerdo con la teoría de la ley de la tolerancia. Kester. son fundamentales para determinar la cantidad de semillas que se deberán sembrar para obtener un cierto número de plantas. Presencia de luz. Si se incrementan estos valores la semilla no pierde capacidad germinativa pero tampoco germina (condiciones de conservación). para alcanzar una densidad predeterminada y cultivar así plantas sanas y vigorosas. de otras semillas (especialmente de semillas de malezas). y de material inerte. así como los gramos de semillas a sembrar por metro. Algunos autores argumentan que nada tiene que ver con la germinación si no más bien con la ruptura de la latencia. Humedad suficiente en el ambiente próximo. 1995) Las semillas de buena calidad son aquellas que: corresponden a la especie en cuestión. la semilla sometida a ciertos valores mínimos de un factor muere o pierde su viabilidad. Si el incremento prosigue se llega a una zona de no germinación con vida latente para alcanzar al final un punto en el que sobreviene la muerte del embrión. Es decir.

Aunque en el laboratorio podemos controlarlos directamente. tratamientos pregerminativos y siembra. Así mismo es importante por que nos permite saber si la semilla es viable o no. Este análisis es útil además.  Análisis de semillas El Análisis de Semillas. De este modo es considerado una muy buena herramienta. sin arrugas. que permite optimizar los procesos de la manipulación de semillas y disminuir las pérdidas en la producción de plantas. manejo adecuado para el almacenamiento. Para determinar la pureza el tamaño de la muestra debe ser de un peso estimado que contenga por lo menos 2. en la práctica forestal otras condiciones son las que los regulan. control de enfermedades y plagas. profundidad de siembra. Se consideran semillas puras. para evaluar futuros métodos de recolección. en un peso de semillas. sujeto a un mínimo de 0. nos permite conocer en forma adecuada las cantidades que se requieren. permite obtener información básica para conocer la calidad de un lote de semillas.5 g y un máximo de 1000 g. patógenos.  Característica externa de una buena semilla: * Debe ser de buen tamaño * Debe ser consistente y de buena densidad * Tener buena conformación. * Buen poder germinativo * Que mantenga su vigor en le campo. * Buena sanidad  Característica interna de una buena semilla: * Tener embrión vivo que sea capaz de germinar. para la siembra de un . (Cabello.500 semillas. semillas de otras especies y materia inerte. 2001) Determinación del porcentaje de purezas (% P) La determinación de purezas tiene como objetivo determinar la composición de las determinadas semillas y cuantificar las clases de semillas. Estas condiciones o factores indirectos son algunos tales como el régimen climático. tipo de sustrato. En el cual las impurezas estarán dadas por la diferencia del total menos las impurezas.Como hemos dicho son tres los factores que combinadamente desencadenan la germinación. tratamientos. ni deformación. Esta dada por: Semilla Pura = Peso total – Peso de impurezas PTotal − PIm purezas PTotal %P = x100  Número de semillas por kilogramo Obtener el número de semillas por kilogramo. en términos generales.

MATERIALES Y METODOS:  Materiales • • • • • • Semillas de maíz jaspeado con negro (500g) 01 Balanza analítica 02 Envases de Helado. Arena.  Valor real Es el valor verdadero que se obtiene en relación a la pureza y germinación.almácigo o para un programa de plantaciones. 1994)  Ensayo de germinación El análisis de germinación tiene como objetivo fundamental conocer la capacidad germinativa de la semilla.  Energía germinativo (EG) Definido como el porcentaje de germinación acumulado hasta el día en que se produce el máximo número de germinaciones. (Saldivar. VR = % PxPG 100 III. La muestra de trabajo será la semilla pura obtenida del análisis de pureza. La muestra también proviene de aquella obtenida en el análisis de pureza. . (Hartman. 1990)  Porcentaje o poder de germinación (PG) Es el porcentaje de germinaciones con respecto al número total de semillas sembradas. En este análisis se controlan algunas o todas las condiciones externas. tratando de obtener una germinación regular y completa. Kester.  Procedimiento • Primeramente se debe pesar una porción de semillas aproximadamente 100g. de diferentes lotes en una misma especie. sirviendo además para comparar este valor. Agua. Papeles. en porcentaje.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN:  RESULTADO: 1. Determinación del poder germinativo de la semilla. Determinación de pureza de la semilla.24+31.02) / 4 = 32. PLATO ARENA I II ARENA III IV DÍAS DE GERMINACIÓN 1 2 3 4 5 6 7 34 13 9 2 . Sembrar las 60 semillas en cada parte de los platos germinadores. Separar 4 grupos de 60 semillas c/u.03) x 100 % de pureza = 95.63+33. etc. Cuadro 1: Evaluación de las semillas.96+32. piedritas.24g = 31. % de pureza = (peso de semillas buenas) / peso de semillas totales % de pureza = ((95.96g = 32.02g = (32. Determinación el peso de 100 semillas. Primera pesada Segunda pesada Tercera pesada Cuarta pesada = 32. y en el otro también solo que será tapado con papel humedo.07% 2.10) / 100. Pesar solo las semillas buenas o en todo caso las impurezas.• • • • Luego de éstos 100gr.. pesar c/u de los grupos de semillas y calcular el peso promedio de 60 semillas. pajillas.37 31 138 15 17 57 4 8 28 1 2 8 TOTAL 58 59 57 58 232 Nro de semillas germinadas TOTAL . Luego. en un plato el sustrato será arena fina. tierra. Evaluar la cantidad de semillas que germinan. • • IV.46g Promedio de 100 semillas 3.. los envases de helados se dividirá en 2 partes. se debe separar todas las impurezas que se pudiera encontrar tales como: semillas deformes o de otra especie.36 12 7 3 .63g = 33.

ya que se encontraba con papel mojado.66% 4.66 1/3(4) = 1.66 1/3(4) = 1.X %Germinación = (58x100)/60 = 96. las semillas de maíz que estaban en el plato germinador con arena fina.33 Para el plato 4: 2/3(58) = 38. y que función cumple la arena para este caso de germinación.33 Para el plato 2: 2/3(59) = 39.33 1/3(4) = 1. .Promedio = 232/4 = 58 Como: 60------.100% 58---------. energía germinativa. Se logro realizar el análisis de las semillas seleccionadas que poder germinativo tienen. Determinación de energía germinativa. V. Se conoció la importancia y la forma del análisis de semillas para nuestra formación profesional la cual se usara en forma continua.33 Para el plato 3: 2/3(57) = 38 1/3(4) = 1. o sea las semillas germinaban rápido por la presencia de humedad que existía en su entorno(plato germinador). poder germinativo del maíz amarillo. Se logro determinar. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA . VI.33  DISCUSIÓN • En la práctica realizada. germinó al día siguiente. Para el plato 1: 2/3(58) = 38. la pureza. CONCLUSIONES • • • • Se llego a reconocer en forma cualitativa los principales procesos sobre el análisis de semillas y su respectiva aplicación en un campo laborar.

KESTER(1990) propagación de plantas pág. p 147. Un correcto análisis de semillas. Edit. 2 da edición. Edit.138 ANEXOS CUESTIONARIO DE PREGUNTAS . Chile. Madrid – España.  MARTINEZ. E.  HARTMAN. Mundi Prensa. 2001. Elementos de Fisiología Vegetal. 2 da edición. 1995. Pg. Universidad de Chile. A. CABELLO.

de diferentes cultivares. Endocarpo. ¿Graficar como 10 semillas con sus respectivas partes. soya (Glycine max (L. Semilla. Mesocarpo. Pedúnculo. 4. DICOTILEDONEAS 1. semilla de la papa (solanum tuberosum) 3. 3. Epicarpo (o exocarpo) 2. . 5 monocotiledónea y 5 dicotiledónea.) 2.1. cereza 1. 5.

.) Semilla endospermada. ubicación del embrión basal lateral.4. Morfología del cariópsis de MAÍZ (Zea mays L. 1. frejol 5. palta Monocotiledóneas.

SAGITARIA 3. Partes del cariópside de arroz (grano o semilla) .2. Cariópside de TRIGO y sus estructuras. 4.

pericarpio soldado al epispermo b. Investigar los materiales necesarios para la toma y el muestra de un lote de semilla.5. . Se disponen dos lotes de 5 semillas cada uno. (1) un deshidratante (2)placa donde se coloca el soluto ribas de diferentes tamaños Escalpelo para cortar semillas de mayor tamaño Contador de Semillas Balanzas Digitales (3 dígitos) Placa de conteo para ensayo de germinación 3. El contenido en humedad (CH) se obtiene según la formula: CH = Pi − Pf x100 Pi ES importante ya que la germinación se produce cuando la humedad ambiente es mayor que la interior permitiendo la absorción (primer desencadenante).) a. embrión 2. trigo (Triticum sp. y se pesan (Pf). Investigar el método de determinación de la humedad de semillas e indicar su importancia. Se dejan enfriar 30 min. • • • fraccionamiento de la • • • • • • • • • Extracción de Muestras con Calador Automático Homogeneizador de Muestras Tipo Boerner Zarandas para semillas Molino de Laboratorio Estufas de Alta Temperatura (300°C) con ventilación forzada Analizador de Humedad UDY Desecador. a continuación se trocean y se pesan (Pi). Su peso seco se obtiene tras secado a 103 ºC en estufa durante 17 horas. estando el límite máximo condicionado a que se permita el necesario intercambio de gases. endospermo c.

Enfermedades que afectan al cultivo: • fungosas • bacterianas • virosas • nematodos • insectos • polucion • las mas graves son las de tipo viroso que • provoca degeneración de toda la planta: • • • • encarrugamiento decoloraciones deformaciones enanismo Pruebas para la determinación del estado fitosanitario de la semilla. bacterias y virus) en el suelo. Las pruebas de sanidad consisten en conocer la existencia de patógenos en las semillas y para ellos se usan distintos métodos de ensayos de acuerdo al patógeno y a la especie de la semilla a evaluar. . Estado fitosanitario: Las semillas son vehículos importantes para el traslado de patógenos. colocado en un recipiente cerrado con el fin de mantener una humedad elevada. El conocimiento del estado fitosanitario de un lote de semillas permite evitar la transmisión de nuevas enfermedades mediante medidas de prevención. A los 38 días ya se ha perdido más de un 40% de humedad y casi ninguna semilla germinará 4. por lo tanto su control es relevante para evitar la dispersión de inóculos (hongos. Medio: Papel filtro húmedo.Ejemplo: En condiciones ambientales de laboratorio una desecación del 25% se alcanza a los 21 días lo que supone el inicio de la perdida de la capacidad germinativa. Investigar sobre la determinación del estado fitosanitario de la semilla. Las pruebas de sanidad consisten en conocer la existencia de patógenos en las semillas y para ellos se usan distintos métodos de ensayos de acuerdo al patógeno y a la especie de la semilla a evaluar. distancia entre las semillas 20 mm por lo menos. a) Método en papel filtro para Apium graveolens. Daucus carota y Petroselinum crispum • Muestra de trabajo: 400 semillas. • Incubación: diez días a 18-22°C.

2 % o menos. Medio de preparación: Agar al 2 % de extracto de malta. . Fusarium lini¡ y Polvspora lini. • Incubación: Cinco a siete días a 22°C. Las semillas se examinarán a simple vista. Después de cinco días buscar las colonias características de otros hongos patógenos. Después de tres días buscar en el substrato Botrytis cinerea. Ascochyta íinicola (Phoma sp. en cajas Petri de 95 mm. b) Método de agar a excepción de Polyspora lini. Examen: Relativo a Botrytis cinerea. Si las semillas se ensayaran después de un tratamiento por fungicida. dauci y Phoma rostrupii: Observar con una lupa binocular. Alternaria porri f. aunque en algunos casos es necesario comprobar el examen a simple vista por una observación al microscopio. que no puede ser detectado en la duración de este ensayo. Las muestras de semilla se comportan de manera variable según las condiciones de recolección v la variedad. c).000 semillas si el porcentaje de infección tolerado es de 0. • • Muestra de trabajo: Por lo menos 2. Colletotrichum lini.Exámenes de Stemphylium radicinum.). Preparación: Se han descrito diversos métodos de remojo (con NaOH) y de extracción de embriones (mediante un juego de tamices) y se empleará según el estado de las semillas por ejemplo cuando los embriones se rompen o no se separan fácilmente de los granos. • Muestra de trabajo: 400 semillas. Método de los embriones para Ustitago nuda (carbón desnudo) en Hordeum vulgare. Alternaria linicola. diez semillas por caja. la última observación se efectuará después de siete días en lugar de cinco. sp.

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->