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II REVISIN BIBLIOGRFICA

Origen y Distribucin Geogrfica


Palacios, M (2004), menciona que el noni (Morinda citrifolia Linn) es originaria de las
islas de la polinesia (Tahit, Hawai, Samoa, Tonga y otros lugares) que desde 1999 se
cultiva en nuestro pas, siendo su hbitat natural el clima tropical.
Las plantas del gnero Morinda estn ampliamente distribuidas en las zonas tropicales
del mundo. Este gnero incluye cerca de 80 especies generalmente de uso domstico,
ornamental, medicinal y de uso agroindustrial (Acosta, M. 2003).

Historia
Como antecedente, se piensa que el noni lleg a Tahit, Hawai, y otras islas del
Pacfico por lo menos hace 1500 aos, proveniente de la India y de regiones
circundantes. Aunque no se sabe con seguridad quin trajo la planta a estas regiones,
los expertos creen que pudieron haber sido los inmigrantes de las Islas Marquesas
quienes introdujeron el noni a estas regiones. Existe gran evidencia que sugiere que
estos antiguos polinsicos usaban noni como alimento, como tinte para la ropa; y ms
importante an, por sus cualidades medicinales (Solomn, N. 1998).
Araya, C. (2006), menciona que el noni ha crecido de forma natural, por cientos de
aos, al parecer los nicos que se beneficiaban del poder curativo de la fruta eran los
nativos de la polinesia, que la usaban para curar todo tipo de males, desde resfriados
comunes hasta problemas de la piel.
Para los antiguos polinsicos era un artculo de primera necesidad, lo llevaban consigo
en sus canoas, cuando colonizaban islas considerndola como una fruta sagrada,
tradicionalmente los indgenas utilizaban la planta completa para una gran cantidad de
beneficios teraputicos (Palacios, M. 2004).
Actualmente existen plantaciones de noni en pases latinos como Brasil, Puerto Rico,
Colombia, Venezuela, Panam, Per y Ecuador (Palacios, M. 2004).

2.1

CLASIFICACIN TAXONMICA

Baca, 2003 (mencionado por Rengifo 2006); indica que el Noni pertenece
etimolgicamente al gnero Morinda proveniente del latn Morus = mora e indo que es
relativo a la India, por el parecido del fruto a una mora y su procedencia Citrifolia, del
latn Citrifolius-a-um = con hojas parecidas a la de un ctrico.
Divisin
Subdivisin
Clase
Orden
Familia
Gnero
Especie
Nombre cientfico
Nombre comn

:
:
:
:
:
:
:
:
:

Fanergama
Angiosperma
Dicotilednea
Rubiales
Rubiceae
Morinda
Citrifolia
Morinda citrifolia Linn
Noni

2.2

DESCRIPCIN MORFOLGICA.

Acosta, M (2003), menciona que la planta de noni es un arbusto, que a los 20 aos
tiene una altura de seis metros; es de crecimiento erecto y est compuesta de un tallo
principal de donde se desprenden cuatro ramas angulares y glabras.

2.2.1 Las hojas tienen de 12 a 28 cm. de largo y de 7 a 16 cm. de ancho; son


opuestas, agudas en el pice y cuneiformes (forma de cua) en su base; de color
verde oscuro y glabras tanto en el haz como en el envs. Posee un pecolo alado de
12 a 20 mm. de largo y 2 mm de dimetro.

2.2.2 Las flores son ssiles y se unen en la base del captulo. La corola es carnosa,
de color blanco compuesta de cinco lbulos; la parte interior presenta pilosidades,
mientras que la parte exterior es glabra. El cliz es un tubo cilndrico de donde
emergen de cuatro a seis estambres ligeramente separados en la base de la corola.
Las anteras se encuentran enroscadas en los pices de los estambres, estructuras
donde se produce el polen.

2.2.3 El fruto del noni est formado por ovarios o carpelos unidos. Los carpelos
individuales se distinguen fcilmente por las marcas en las paredes carpelares. Cada
carpelo presenta un pequeo crculo u ojo, que no es ms que la cicatriz del cliz o
disco ovarial que queda despus de la cada de la flor y produce cuatro semillas, por lo
que el nmero de carpelos determinar el nmero total de semilla de la infrutescencia.
Una vez que se desprende la ltima flor, el crecimiento de la infrutescencia es rpida, y
depende de las condiciones de humedad que imperen en el lugar. Este perodo toma
alrededor de 40 das. Las infrutescencias son globosas, a veces deformes, cuyo peso
vara de 50 a 300 gramos. Cuando la infrutescencia alcanza la madurez fisiolgica
adquiere una coloracin blanca conocida como punto de porcelana.

2.2.4 La semilla es discoidal, de 0.4 a 0.6 cm. de dimetro y de color marrn, provista
de una bolsa de aire que le permite flotar en el agua. La viabilidad en la semilla de noni
depende de tres factores bsicos: el peso de las infrutescencias; el mtodo de
separacin o extraccin que se utilice y el tiempo de almacenamiento.

2.3

HBITAT.

Palacios, M (2004), menciona que su hbitat natural es el clima tropical, zonas de


selva o volcnicas clidas. Su adaptacin a otros climas disminuye la concentracin y
calidad de sus nutracuticos, el tamao del fruto, y su productividad. Es adaptable a
climas o valles semitropicales.

2.4

REQUERIMIENTOS AGROECOLGICOS.

Acosta, M (2003), menciona que el noni presenta los siguientes requerimientos


agroecolgicos:

2.4.1 REQUERIMIENTOS CLIMTICOS.


2.4.1.1

Altitud

El noni es una planta propia del trpico, crece y fructifica hasta los 500 m.s.n.m.

2.4.1.2

Temperatura del aire:

El mximo crecimiento y desarrollo del rbol de noni se observa en aquellas zonas


donde se registran temperaturas diurnas entre 25 y 30 C. Por lo general cuando la
temperatura del aire supera los 30 C, se aceleran los procesos fisiolgicos,
produciendo en la planta prdida de grandes volmenes de agua por
evapotranspiracin; adems, ocurre prdida de humedad en el suelo por evaporacin.
Sin embargo, la planta de noni posee mecanismos de defensa contra las altas
temperaturas que le permiten enroscar sus hojas y cerrar los estomas en las horas de
mayor intensidad solar reducindose significativamente la prdida de agua por
evapotranspiracin.

2.4.1.3

Viento:

Los vientos calientes desecan el follaje de la planta de noni hasta el extremo de causar
necrosis en hojas y ramas. En las plantaciones cercanas al mar las gotas de agua
salina, arrastradas por el viento a gran velocidad, chocan y se depositan sobre el
follaje provocando quemaduras de consideracin en las hojas. Durante la estacin
seca los fuertes y constantes vientos producen en las plantas expuestas rasgaduras
en las hojas, cadas de flores y frutos, evapotranspiracin excesiva y reduccin tanto
de la poblacin de insectos polinizadores como del nmero y peso del fruto.

2.4.1.4

Radiacin solar:

Una vez culminado el trasplante definitivo de la planta de noni, la radiacin solar


influye directamente en su crecimiento, desarrollo y fructificacin; ya que la fotosntesis
depende directamente de la luz para la elaboracin de los azcares. En los inicios el
noni fue considerado como una planta propia del sotobosque. Sin embargo, las
plantaciones cultivadas en exposicin directa al sol han exhibido grandes
producciones de frutas; contrario a lo observado en aquellas plantaciones que han
crecido debajo de plantaciones maderables, palmeras de coco, pltano y banano. En
condicin de semi sombra la planta de noni apenas capta un 50% de luz solar,
favoreciendo el alargamiento excesivo del tallo en detrimento de la produccin de
flores y frutos. Bajo estas condiciones se advierte tambin poca presencia de insectos
polinizadores, importantes en la produccin y productividad de la planta.

2.4.1.5

Precipitacin pluvial:

El crecimiento y desarrollo de la planta de noni est determinado, en gran parte, por el


agua y su actividad fotosinttica. Durante la estacin seca, las plantaciones
comerciales de noni en el Pacfico estn expuestas a largos perodos de estrs
hdrico; sin embargo, este fenmeno atmosfrico es poco comn en el Caribe. La
planta de noni parece adaptarse bien a aquellas zonas donde existen registros de
precipitacin superior a los 2,800 mm anuales. Aquellas zonas donde la precipitacin
pluvial est por debajo de este ndice, es necesario que el cultivo cuente con un
sistema de riego.

2.4.2 REQUERIMIENTOS EDFICOS.


2.4.2.1
Textura:
Aunque la planta de noni crece en suelos de diferentes texturas, los suelos de textura
franca, resultan ideales para establecer una plantacin comercial, ya que su estructura
porosa facilita el crecimiento y desarrollo de las races, donde se almacenan el agua y
los nutrientes en forma eficiente.

2.4.2.2

Profundidad y drenaje del suelo:

La profundidad y el drenaje del suelo son otros requisitos edficos de gran


importancia. En suelos profundos la raz principal de la planta crece y penetra sin
obstculo, lo que permite a la planta de noni sostenerse y extraer de los estratos
inferiores del suelo los nutrientes requeridos. En cuanto al drenaje, la planta de noni es
muy sensible al encharcamiento, y sobre todo cuando el nivel fretico est a nivel de la
superficie del suelo. Cuando ocurre esta situacin, se observa en el follaje signos de
clorosis, similar a cuando ocurre una deficiencia de nitrgeno.

2.4.2.3

pH (Nivel de acidez):

El nivel de acidez no parece afectar a la planta de noni, ya que se han observado


plantaciones en suelos con pH inferiores a 5.0. Sin embargo, para establecer el cultivo
de noni se prefieren suelos con pH entre 5.5 y 6.8. Como cualquier especie halfita, la
planta de noni tolera la salinidad; muestra de esto, en el Caribe panameo, las plantas
de noni crecen muy cerca de la costa y en las zonas de manglares, donde las
concentraciones de sodio (Na) son extremadamente altas.

2.4.2.4

Pendiente:

Para establecer el cultivo de noni se debe escoger preferiblemente reas con


pendientes que no superen el 10%. Cuando el cultivo se establece en parcelas
escarpadas las labores de cultivo, la cosecha y el transporte de la fruta del campo al
sitio de acopio se dificultan, a tal punto que los costos de produccin se incrementan.

2.4.2.5

Nutrientes:

La cantidad de nutrientes que se aplicar a un cultivo es una decisin que


frecuentemente enfrentan los tcnicos y productores. Para el noni se presentan un
nivel medio para cuatro macro elementos:
- Fsforo (P)
de 18.0
- Potasio (K)
de 0.12
- Calcio (Ca)
de 2.1
- Magnesio (Mg)
de 0.7
Fuente: Acosta, M. A. 2003.

a
a
a
a

54.0
0.38
5.0
1.8

p.p.m.
meq.
meq.
meq.

BIBLIOGRAFIA
1. Palacios M., Miguel A. Poder Curativo y Nutricional del Noni. Editorial MIGUEL
2.

3.
4.
5.

NGEL. Lima, Per. 2004. Tercera Edicin. 60 Pg.


Acosta, Miguel. Manual de Opciones Tecnolgicas para el Manejo Ecolgico del
Cultivo de Noni (Morinda citrifolia L.) en Panam. Instituto de Investigacin
Agropecuaria de Panam. Panam. 2003. 73 Pg. Disponible en la pgina
web: www.nonidepanam.com
Solomn, Neil. El Fenmeno Noni. Editorial Woodland Publishing. Caracas,
Venezuela. 1998. 297 Pg.
Araya G., Carlos. Estudio de Noni (Morinda citrifolia). Mxico. 2006. 23 Pg.
Disponible en la pgina web: www.nonitec.com.
Rengifo L., Diana Z. Respuesta de Substratos Orgnicos e Inorgnicos en el
Crecimiento del Noni (Morinda citrifolia Linn) Durante la Etapa de Vivero en
Pucallpa. Tesis para optar el ttulo de Ingeniero Agrnomo. Universidad
Nacional de Ucayali. Pucallpa. Per. 2006. 47 pg.

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