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de Plagas y Enfermedades
para el Coliflor Brassica oleracea
Paloma Pérez
Ignacia Torres
Mario Fuenzalida
Juan Aranda
Introducción
• El control es esencialmente
preventivo, ya que no existe un
control químico efectivo para
esta enfermedad.
Control preventivo
• Tanto en plantineras como en el campo se debe utilizar un sustrato o suelo libre de este
patógeno. Para ello, es recomendable disminuir la densidad de inóculo presente en el
suelo, incorporando la solarización o aplicación de fumigantes al proceso productivo.
• Evitar los movimientos de suelo y desinfectar los equipos de trabajo y laboreo agrícola.
• Reducir el escurrimiento superficial para reducir el movimiento de esporas.
• Eliminar malezas hospederas durante períodos de descanso y de cultivos sin crucíferas.
• Se recomienda rotaciones largas (al menos 2 años) con avena, leguminosas y otras
especies no hospederas.
• En suelos ácidos (pH<6,5), encalar con cal viva. Al fertilizar con nitrógeno, preferir
nitrato de calcio y nitrato de boro.
• En el caso de presentar un foco de hernia, eliminar las plantas infectadas y sembrar
cereales en el área afectada
Botrytis
Cinérea
Control curativo
• Corta las áreas afectadas: Elimina las partes infectadas de las
plantas, como hojas, flores y frutos, y deséchalas en una bolsa
sellada para evitar que las esporas se dispersen.
• Control biológico: Puedes utilizar organismos benéficos como
Trichoderma spp. y Bacillus subtilis, que son microorganismos
que ayudan a combatir la Botrytis.
Control preventivo
1.Ventilación adecuada: Asegúrate de que tus plantas tengan suficiente espacio
para permitir una buena circulación de aire. Esto ayudará a reducir la humedad y
evitará la propagación del hongo.
2.Control de la humedad: Regula el riego para evitar que el suelo esté
constantemente húmedo y así disminuir la probabilidad de infección. Además,
evita regar en exceso y procura hacerlo temprano en el día para que las plantas
tengan tiempo de secarse antes de la noche.
3.Mantén tus herramientas limpias: Lava y desinfecta regularmente las
herramientas que utilices en tu huerto urbano, ya que pueden transmitir esporas
de hongos de una planta a otra.
4.Elimina plantas afectadas: Si detectas una planta con síntomas de Botrytis,
retírala del huerto de inmediato para evitar que el hongo se propague a las
plantas sanas.