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COMUNICADO DE PRENSA El Departamento de Produccin Primaria del CIL evalu la produccin 2012 y pro

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El viernes 11/01/13 se reuni este Departamento Tcnico de la Entidad en la Ciudad de Rosario y concluy que la produccin del ao 2012 fue similar a la del ao 2011 luego de tener una curva que fue superior en el primer semestre e inferior en los cuatro ltimos meses. Para el ao 2013 se prev una curva inversa, o sea, inferior en los primeros meses respecto del 2012, para luego igualarse y superarla en el segundo semestre, estimndose una produccin total para el ao con cifras parecidas a las del ao anterior. Es de destacar que de la reunin participan los Responsables de Produccin Primaria de las empresas socias que actan como informantes del sistema oficial sectorial y que representan ms del 60 % de la produccin nacional. Promediada la reunin donde tambin participara APIL (Asociacin de Productores Lcteos de la Provincia de Crdoba), se sumaron el Subsecretario de Lechera, Arturo Jorge Videla y el Director de Planificacin Estratgica del Sector Lcteo Roberto Socn, con los cuales se compartieron estos resultados y las acciones que el Estado podra aportar para lograrlos o superarlos.

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las acciones que el Estado podra aportar para lograrlos o superarlos. Hubo consenso generalizado en que adems de estar plenamente asegurado el abastecimiento del consumo interno de lcteos, las exportaciones sern de ms valor agregado como ya lo estn demostrando las cifras del 2012. Se intercambiaron opiniones acerca de la evolucin que se espera en el sector industrial para el ao 2013, concluyendo que la capacidad instalada se incrementar hacia fines del ao, en torno del 10% respecto de la actual, estimada en 35 millones diarios totales. Las inversiones que fueron informadas destacan que se crecer en forma ms importante en equipos para deshidratados, pero no ser despreciable la incorporacin de equipos de ltima generacin en quesos. Se profundiz el anlisis de los operadores que continan actuando marginalmente y las acciones que desde el mbito gubernamental nacional se estn propiciando para su encuadramiento, pidiendo las Autoridades, la colaboracin de la Entidad en materia de informacin e insistencia en los mbitos provinciales. Por otra parte, se analizaron los avances en la implementacin de la liquidacin nica. En este sentido los representantes del Gobierno Nacional anunciaron las nuevas metas que se implementarn para la optimizacin del sistema y en particular, se inform que existe una decisin de avanzar hacia un esquema de Laboratorios Interprofesionales Regionales como respuesta a la demanda analtica que requerir los ajustes del plan implementado. Se avanzar en el anlisis tcnico y las propuestas de implementacin de este esquema.

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