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Fenómenos de

Transporte I
Profesor: Ing. Ivonne Carrillo Msc.
Semestre 2023-2023
INTRODUCCIÓN
• Mecánica: Estudia los cuerpos en reposo y en movimiento por acción
de una fuerza.
• Estática: Es la rama de la mecánica que estudia los cuerpos en reposo
• Dinámica: Es la rama de la mecánica que estudia los cuerpos en
movimiento.
• Mecánica de Fluidos: Es la ciencia que estudia el comportamiento de
los fluidos en reposo (estática de los fluidos) y de los fluidos en
movimiento (dinámica de los fluidos)
Mecánica de los fluidos
• Hidrodinámica: El estudio del movimiento de fluidos incompresibles
 Hidráulica: Estudia los flujos de líquidos en tubos y canales abiertos
Dinámica de gases: Flujo de fluidos que sufren cambios en la
densidad. (flujo de gases a través de toberas a alta velocidad)
Aerodinámica: Se ocupa del flujo del aire sobre cuerpos (aviones)
Meteorología, Oceanografía, Hidrología: estudian los flujos que
ocurren de manera natural.
Estática de fluidos
ESTÁTICA DE FLUIDOS
• Es el estudio de los fluidos en los que no hay movimiento relativo
entre sus partículas.
• No existen esfuerzos cortantes, porque lo tanto tampoco gradientes
de velocidad du/dy.
• El único esfuerzo que existe es un esfuerzo normal, la presión, de
modo que esta tiene mayor importancia en estática de fluidos.
Incluye
• Fluidos en reposo, por ejemplo agua en una represa
• Fluidos contenidos en dispositivos que experimentan aceleración
lineal
• Fluidos contenidos en cilindros giratorios.
• Se encuentran en equilibrio estático respecto a un marco de
referencia unido al límite que circunda el líquido.
• Manómetros
• Fuerzas de flotación
• Estabilidad de cuerpos flotantes
Presión en un punto
• Esta relación se cumple para
todos los ángulos en un punto.
• Se concluye que la presión en un
fluido es constante en un punto,
actúa igualmente en todas las
direcciones en un punto dado,
tanto para fluido estático como
uno en movimiento en ausencia
de un esfuerzo cortante.
Variación de la presión
• Se requiere obtener una ecuación general para predecir la variación
de presión de fluidos en reposo o que experimentan una aceleración,
en tanto que la posición relativa de sus elementos permanece igual.
(sin esfuerzo cortante)
• En la siguiente demostración se aplica la segunda ley de Newton, esta
es la suma de las fuerzas que actúan sobre el elemento del fluido es
igual a la masa por la aceleración del elemento.
• Se supone que existe una presión P en el centro del elemento, las
presiones en cada uno de los lados se puede expresar usando la regla
de la cadena del cálculo infinitesimal con P (x,y,z)
• dP = dx + dy + dz

• dP= - ƍ ax.dx - ƍ ay.dy - ƍ (az+g).dz


FLUIDOS EN REPOSO
• No hay aceleración ax= ay= az = 0
• dP = - ƍ g.dz
• = - ϒ (peso específico)
• Esta ecuación indica que no hay variación de presión en las
direcciones x, y, la presión solo varía en la dirección z, también es
negativa, la presión disminuye si nos movemos hacia arriba y
aumenta cuando nos movemos hacia abajo.
MANÓMETROS
• Son instrumentos que usan columnas de líquidos para medir
presiones.

• EJERCICIOS
Determinar la diferencia de presión entre el tubo de agua y el del aceite.
LA PRESIÓN
• La presión se define como una fuerza normal ejercida por un fluido
por unidad de área.
• Presión absoluta: Es la presión real que se encuentra en una posición
dada y se mide en relación al vacío absoluto (presión cero absoluto)
• Presión manométrica: Es la diferencia entre la presión absoluta y la
presión atmosférica.
• Presión de vacío: Es la presión por debajo de la presión atmosférica.
• Pman = P abs – Patm
• Pvacío= Patm - Pabs
LA LEY DE PASCAL
• Una consecuencia de que la presión en un fluido permanezca
constante en la dirección horizontal, consiste en que la la presión
aplicada en un fluido confinado, aumenta la presión en toda la
extensión de éste en la misma cantidad.
• Esto se conoce como LEY DE PASCAL (Blaise Pascal 1623-1662).
• Pascal también sabía que la fuerza aplicada a un fluido es
proporcional al área superficial.
FUERZAS
HIDROSTÁTICAS
SOBRE SUPERFICIES
PLANAS SUMERGIDAS
CONCLUSIÓN:

• La magnitud de la fuerza que actúa sobre

una superficie plana de una placa

totalmente sumergida en un fluido

homogéneo de densidad constante, es igual

al producto de la presión pc en el centroide

de la superficie y el área A de ésta.


• La línea de acción de la fuerza hidrostática resultante FR no pasa por
el centroide de la superficie (está debajo, donde la presión es más
alta).
• El punto de intersección de la línea de acción de la fuerza resultante
FR y la superficie es el centro de presión.
• La ubicación vertical de la línea de acción se determina cuando se
iguala el momento de la fuerza resultante al momento de la fuerza de
presión distribuida, respecto al eje x, esto es:
Los segundos momentos del área respecto a dos ejes paralelos
están interrelacionados por el teorema de los ejes paralelos, el
cual se expresa como:
EJERCICIOS
PLACA RECTANGULAR
SUMERGIDA
FUERZAS
HIDROSTÁTICAS
SOBRE SUPERFICIES
CURVAS SUMERGIDAS
Consideraciones
• Se integran las fuerzas de presión que cambian de dirección a lo largo
de una superficie curva.
• Hay que determinar las componentes horizontal y vertical FH y Fv por
separado
• La superficie vertical del bloque considerado del líquido es la
proyección de la superficie curva sobre un plano vertical y la
horizontal es la proyección de la superficie curva misma sobre un
plano horizontal.
FLOTACIÓN Y
ESTABILIDAD
• Se llega a la conclusión de que la fuerza de flotación que actúa sobre
la placa es igual al peso del líquido desplazado por la propia placa.
Por lo tanto, la fuerza de flotación ascendente debe ser la misma que el
peso del cuerpo, cuyo volumen es igual al del cuerpo sólido, lo que se
conoce como PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES.
Estabilidad de los cuerpos
sumergidos y flotantes
Fluidos en el movimiento del
cuerpo rígido
Fluidos en movimiento del cuerpo rígido
CASOS
4 CASO: aceleración sobre una trayectoria
recta con aceleración constante.
ROTACIÓN EN UN
RECIPIENTE
CILÍNDRICO
EXAMEN DE FIN DE
CAPÍTULO

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