Costos y sistemas de costeo

Definiciones
• Costo de algo = recursos económicos sacrificados en su
obtención

• Objeto de costo = producto, servicio, actividad, tarea, o

cualquier otro que requiera medir los recursos sacrificados en
su obtención

• Inductor de costos (cost driver) = factor que afecta el costo

total del objeto de costo relacionado

• Sistemas de costos = tienen por output valores de costo que

indican el modo en que determinados objetos de costo utilizan
los recursos de una organización
2
Costo económico vs. costo contable

La contabilidad:
1. Generalmente mide los recursos a su valor de costo histórico, y
2. No computa costos de oportunidad.

3
Ámbitos de la contabilidad
• Contabilidad financiera | Financial Accounting
Mide y registra las transacciones del negocio para proporcionar estados financieros elaborados
con base en las normas de información financiera

• Contabilidad de gestión (administrativa) | Management Accounting

Mide, analiza y reporta información financiera y no financiera para ayudar a los gerentes a
tomar decisiones encaminadas al logro de los objetivos de una organización. Se centra en la
información interna

• Contabilidad de costos | Cost Accounting

Mide, analiza y reporta información financiera y no financiera relacionada con los costos de
adquirir y utilizar recursos en una organización. Provee información para la contabilidad
financiera y la contabilidad gerencial

4
Objetos de costo en la cadena de valor

ABASTECI-

PRODUCCIÓN

VENTAS

DISTRIBUCION
MIENTO

MARKETING
I+D

proyecto proveedor instalación línea zona almacén

ensayo compra producto marca canal flota

prototipo recepción lote producto cliente reparto

presenta-
unidad pedido
ción

5
Costos variables y fijos
unidad total

$ $
VARIABLES
Varían proporcionalmente
al nivel de actividad

q q

$ $
FIJOS
No varían proporcionalmente
al nivel de actividad

q q

6
Costos fijos operativos

Fijo rango corto Fijo rango medio

$ $

q q
•Relación acción-producto conocida
•Vinculados a capacidades utilizadas en procesos productivos y logísticos

7
Costos fijos estructurales

$ Fijo rango largo

•Relacionados con la infraestructura montada por decisiones de mediano y

largo plazo, para un rango largo de actividad

8
Costos discrecionales

‘La mitad del gasto de publicidad

se desperdicia, el problema es:
¿cuál mitad?’

• Relación acción-producto estimada e incierta

• Procesos de investigación, creación de imagen y mejoras

9
Costos directos e indirectos
RELACIÓN UNÍVOCA

COSTOS trazado
directos

OBJETO
DE
COSTO

COSTOS distribución
indirectos

base de reparto /
cost driver

CON O SIN RELACIÓN CAUSAL

10
Los 2 pasos de un sistema de costos
paso 1: acumulación paso 2: asignación

COSTOS trazado
directos
CAPITALIZADOS
EROGADOS Y
COSTOS

OBJETO
DE
COSTO

COSTOS distribución
indirectos

CONTABILIDAD base de reparto /

cost driver

11
Drivers de costo
• Generador, inductor, palanca, distribución OBJETO
determinante COSTOS
DE
indirectos
• Es la expresión cuantitativa del COSTOS
output de una actividad
• Un cambio en el nivel de base de reparto /
actividad del DRIVER, impacta cost driver

en el costo total del objeto

Costo total
relacionado
• En la distribución de costos
indirectos, la más precisa base
de reparto es el DRIVER

cantidad driver

12
Cost drivers en la cadena de valor

ABASTECI-

PRODUCCIÓN

VENTAS

DISTRIBUCION
MIENTO

MARKETING
I+D

N° de N° órdenes unidades campañas cantidad de

N° pedidos
proyectos de compra producidas publicitarias clientes

peso
horas MO / cantidad de
N° setups promociones vendedores específico
proyecto proveedores
productos

complejidad items a cantidad de importe de cantidad

horas MOD
técnica comprar productos ventas SKU’s

13
Alcance de un sistema de costos

ABASTECI-

PRODUCCIÓN

VENTAS

DISTRIBUCION
MIENTO

MARKETING
I+D

costo del producto o

servicio para información costo de venta y distribución
contable

costo para evaluar rentabilidad

de clientes y mercados

costo total

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Componentes típicos del sistema de costos de
productos o servicios

Industria (1) Industria (2) Comercio Servicio

Materiales Materiales Mercaderías Costo de personal

Mano de obra directa Costos indirectos de Otros gastos operativos

producción
Costos indirectos de
producción

15
Tipos de sistemas de costo
en función al proceso productivo
Tipo de Taller Desconectado Línea de Proceso
proceso: “artesanal” Lotes chicos montaje continuo
Caracterís- Volumen bajo,
estandarización
Productos múltiples,
volumen bajo
Pocos productos
importantes, mayores
Volumen alto,
estandarización
ticas reducida volúmenes elevada

Ejemplo Imprenta comercial Maquinaria pesada Montaje tradicional de

automóviles
Refinería de azúcar

costos por costos por

trabajo o pedido proceso
1. Identificar la tarea/pedido objeto 1. Determinar las unidades obtenidas
2. Identificar sus costos directos en el proceso
3. Identificar grupos de costos indirectos relacionados 2. Computarlas en unidades equivalentes
4. Elegir la base de distribución de los costos indirectos 3. Calcular los costos unitarios
5. Calcular las tarifas unitarias de costos indirectos 4. Asignar costos a unidades producidas
6. Asignar los costos a la tarea/pedido y en proceso de elaboración

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Datos reales y/o estimados
en los sistemas de costo
Costeo Costeo Costeo normal Costeo
real normal extendido estándar
Costos directos Cantidad real
Cantidad real Cantidad real Cantidad estándar
x x x
x
Precio/tarifa real Precio/tarifa Precio/tarifa
Precio/tarifa real
estimado estándar
Costos Cantidad de Cantidad de Cantidad de Cantidad de
indirectos inductores real inductores real inductores real inductores estándar
(gastos x x x x
Tarifa real Tarifa estimada Tarifa estimada Tarifa estándar
generales)

DESVIACIONES
VS.
REAL

17
 paros
des balanceo
crecimiento
largo plazo
crecimiento gestionable
coordinación clientes
y proveedores
desperdicios/re procesos
teórica máxima
Capacidad de operación

utilizada productivamente

presupuestada

18
práctica
normal
real utilizada