MANTENIMIENTO DE MÁQUINA “EXTRUSORA”

DE LA EMPRESA “ALBOCORP”

DOCENTE: ING. MIGUEL PINEDO

ESTUDIANTES:
- AYARDE ESTRADA ALBARO
- GALLARDO RODRIGUEZ YAFAR
- MURAÑA YAÑEZ MARCO ANTONIO
MATERIA: MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
 ANTECEDENTES

Ubicación Maquinas
 La empresa se encuentra ubicada en la  Molino
Av. Tadeo Hanke y Manuel Marín  Mesclador
 Extrusor
 Empaquetador
Es una empresa que nace con el
objetivo de satisfacer las necesidades
de la industria de suplementos
nutricionales, está dedicada a la
producción y comercialización de
productos de alto valor nutritivo
 EXTRUSORA

Concepto
 Una maquina extrusora de
cereales es una maquina
industrial que aplica presión
sobre medios solidos y
viscosos para forzar su paso a
través de la abertura de una
boquilla. Es una tecnología de
fabricación que se utiliza para
producir todo tipo de
productos.
 EXTRUSORA DE CEREALES

Partes de una extrusora

 Apoyo principal del husillo

 Tolva de alimentación

 Conjunto de tornillo y camisa de

extrusión .

 Sistema de transmisión .-
 EXTRUSORA DE CEREALES

Partes de una extrusora

 Troquel .- Empleado para dar forma a
los cereales
 Mesa de apoyo
 Motor
 Variador de frecuencia
 SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA

 El tipo de mantenimiento empleado por la empresa es el mantenimiento correctivo. Es

decir realizan el mantenimiento después de haber ocurrido una falla.
RECOMENDACIONES PARA REALIZAR EL MANTENIMIENTO

 En el momento que ocurre una falla el

procedimiento que se recomienda es el siguiente:
1. Apagar la maquina extrusora de alimentos
2. Des energizar los motores
3. Des energizar toda la maquina
4. Sacar la materia prima de la tolva
5. Realizar diagnostico para ver en que elemento
ocurre la falla. Las fallas principales pueden
estar en el sistema de transmisión o sistema de
extrusión
 FALLAS EN EL SISTEMA DE TRANSMISIÓN
Síntomas de falla Posibles causas
1. El motor no arranca 1. Problemas en la línea de
alimentación, por ejemplo
el funcionamiento con
2. Caída de tensión una sola fase en el
arrancador
3. Sobrecarga y
2. Saturación del sistema
sobrecalentamiento eléctrico.
3. Sobrecarga en el sistema
de extrusión
Posibles soluciones
1. Revisar la fuente de
alimentación, protectores de
sobrecarga, fusibles,
controles.
2. Nuevo dimensionamiento
del tamaño de los
conductores
3. Localice y quite lo que
produce la fricción excesiva
en el motor o la carga
 FALLAS EN EL SISTEMA DE TRANSMISIÓN

Síntomas de falla Posibles causas Posibles soluciones

4. Recalentamiento de 4. Desgaste de cojinetes, mal 4. Alinear revisando los
cojinetes alineamiento, excesiva ajustes de pernos, reduzca la
tensión de la correa. tensión de la correa

5. Rotura de correa 5. Mal tensado de la correa 5. Reajustar la correa

6. Mal alineamiento, rose 6. Revisar y alinear el motor
entre piezas rotativas y y los equipos accionados por
6. Vibración piezas fijas el mismo, aislé y elimine la
causa del rozamiento
 FALLAS EN EL SISTEMA DE EXTRUSIÓN
Síntomas de falla Posibles causas
1. Salida de material 1. Estancamiento de la
interrumpida mescla entre el cañón y el
husillo
2. Flujo desigual 2. Mala mezcla, tornillo sin
fin desgastada, nivel
insuficiente en la tolva
3. No hay salida de
3. Tolva vacía
material
Posibles soluciones
1. Colocar la mezcla en el
momento que empieza a
arrancar la maquina.
2. Verificar las condiciones
del husillo
3. Mantener el nivel optimo
en la tolva
 FALLAS EN EL SISTEMA DE EXTRUSIÓN

Síntomas de falla Posibles causas Posibles soluciones

1. Temperatura 1. Fallas en la resistencia 1. Revisar el sistema
insuficiente eléctrica eléctrico de la resistencia
2. Velocidad de 2. Falla en el sistema de 2. Verificar el variador de
rotación transmisión, fallas en los frecuencia
3. Contaminación en el rodamientos 3. Cambio de piezas
cilindro 3. Desgaste entre materiales
CONCLUSIONES

 Cuando se inició este trabajo se identificó los equipos

de la empresa “ALBOCORP”, se observó toda la
linea de producción y se decidió hacer el plan de
mantenimiento a uno de ellos. Se decidió realizar el
mantenimiento a la Maquina extrusora de alimentos
que es uno de los equipos más importantes para esta
empresa, en lo largo de este trabajo se pudo
evidenciar que la mayoría de los equipos no presentan
ninguna especie de mantenimiento, lo que puede
ocasionar fallas inesperadas y por ende los
componentes llegan a tener una vida útil reducida.
RECOMENDACIONES

 Se recomienda elaborar un plan de

mantenimiento, ya que con este nos
ahorraríamos tiempos de parada
imprevistos.